Π—Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π—Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎ — ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Π° ΠΈΠ· старого ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ мСда🐝…

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Π° ΠΈΠ· старого ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ мСда🐝

ΠŸΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎ извСстно Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ своими вкусными ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это практичСски Π±Π΅Π·ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ производство. Π’ рядС случаСв ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ засахариваСтся ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π΅Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ.

РСшСниСм ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ ΠΈΠ· старого ΠΌΠ΅Π΄Π° – вкусного, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ слабоалкогольного Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΡƒΠ²Π΅ΡΠ΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… цСлях, Π½ΠΎ ΠΈ Π² качСствС лСкарствСнного срСдства.
Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ наши ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΈ использовали нСсколько столСтий Π½Π°Π·Π°Π΄ – Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ срок приготовлСния Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³ ΠΈΡΡ‡ΠΈΡΠ»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Π’ Ρ‚Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ Π½Π΅ обходился Π±Π΅Π· Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ, Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ людьми.

Π’Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ измСнились, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ стали Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ быстрСС, Π½ΠΎ ΠΈ сСгодня качСствСнно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ своим Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ заядлого Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Π°. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ – Π΅Π΅ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ простудных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ Π–ΠšΠ’.

На сСгодняшний дСнь сущСствуСт мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния этого слабоалкогольного Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ для Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. НСизмСнным остаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎ – Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ являСтся ΠΌΠ΅Π΄. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ:

Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΡŒ;
Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ;
ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†;
Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹;
ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ;
цитрусовыС;
мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ»Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ароматная, рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅ сорта ΠΌΠ΅Π΄Π°. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ β€” Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ (ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ описаниС сорта β€” здСсь). Π’ случаС, Ссли ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ засахарился ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ» – это Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π².

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! БущСствуСт ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π΅Π½ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π±Π»ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄Π° – это ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ СстСствСнно ΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ², ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎ качСствС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π‘ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π΄Π΅Π»ΠΎ обстоит нСсколько ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… условиях сбора, производства ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΎΠ½ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π΅Π³ΠΎ составС ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства. Но Ссли ΠΌΠ΅Π΄ Π±Ρ‹Π» собран Π½Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹ΠΌ, Π±Ρ‹Π» Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π΅Π½Ρ‹ условия хранСния – Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΈ.

Для употрСблСния Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ – ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ расстройство ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. А Π²ΠΎΡ‚ для приготовлСния Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠ°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ нСльзя кстати. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ зря Π½Π΅ ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΌΡ‹ рассмотрим, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Ρƒ ΠΈΠ· старого ΠΌΠ΅Π΄Π°.

КлюквСнная ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Π°

Клюква – болотная ягода, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π²ΠΎ всСм сСвСрном ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΈ. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½Π° большим содСрТаниСм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. Для изготовлСния ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ Π½Π° основС ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ понадобится:

Π²ΠΎΠ΄Π° – 5 Π»;
свСТСвыТатый ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок – 5 Π»;
старый ΠΌΠ΅Π΄ – 1 ΠΊΠ³;
ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ – 0,1 ΠΊΠ³;
Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ пряности: Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅ – 5 Π³.

НСобходимо Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΌΠ΅Π΄ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π²ΡΠΏΠ»Ρ‹Π²ΡˆΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ частичСк воска, ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ кипСния. БмСсь слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, постоянно помСшивая ΠΈ слСдя Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ слСдуСт ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок, спСции ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π½Π° 2–3 суток для Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ броТСния. ПослС этого Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ слСдуСт ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ – это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» ΠΈΠ»ΠΈ кладовая.

Когда Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ отстоится, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ срок годности Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠžΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ приятным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ кисло-сладким вкусом.

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Π° Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ

Π¦Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ старых Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ ΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Ρƒ. Π’ процСссС изготовлСния Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ кипячСниС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. Однако стоит ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ срок созрСвания Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π² срСднСм составляСт 3–4 мСсяца. Для ставлСной ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:

ΠΌΠ΅Π΄ – 2ΠΊΠ³;
Π²ΠΎΠ΄Π° – 1 Π»;
Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ягоды: вишня, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅ – 4 ΠΊΠ³.

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ условиС приготовлСния – ягоды нСльзя ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. ИмСнно Π½Π° ΠΈΡ… повСрхности находятся Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΈ, Π·Π° счСт ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½ процСсс броТСния. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ягоды слСдуСт ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… косточСк, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Ρƒ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Для изготовлСния Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, Π² стСклянной Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, нСкипячСной Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ягоды ΠΈ помСститС Π² Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто Π½Π° 1,5 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 7β€”10 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° начнСтся Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, смСсь слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°ΠΌ, Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± Π½Π° 3β€”4 мСсяца. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ позволяСт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ с приятным кисловатым вкусом.

Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Π°

Одна ΠΈΠ· разновидностСй ставлСной ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ – Π±Π΅Π· примСнСния Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊ историчСски слоТилось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самая популярная ягода Π² Π½Π°ΡˆΠΈΡ… краях – это вишня. Бпособ приготовлСния вишнСвой ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ описан Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

Однако слСдуСт ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько нюансов. Π’ процСссС изготовлСния Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС нСльзя ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π° косточки ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ. Когда смСсь Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, Π΅Π΅ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°ΠΌ, Π² Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° начнСтся интСнсивноС Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ – Π½Π΅ стоит Π΄ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ «пСрСгуляСт» – Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Π²Ρ‹ рискуСтС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ€Π°Π³Ρƒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ вкусом.

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Π° ΠΈΠ· Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ нСльзя, Π½ΠΎ ΡΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Ρƒ ΠΈΠ· Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, понадобится:

ΠΌΠ΅Π΄ – 300 Π³;
изюм – 100 Π³;
спСции – ΠΏΠΎ вкусу;
шишки хмСля – 0,5 стакана;
сухиС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ – 1 Ρ‡. Π».;
Π²ΠΎΠ΄Π° – 2 Π».

Π’ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3–5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, снимая ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ шишки хмСля, спСции ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹. Когда Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ остынСт Π΄ΠΎ 30 Β°Π‘, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, изюм ΠΈ помСститС Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мСсто с ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· нСдСлю, ΠΏΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ броТСния, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°ΠΌ.
Π₯мСльная ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Π°

Для приготовлСния Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ понадобятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ – 3 ΠΊΠ³;
сахар – 3 ΠΊΠ³;
Π²ΠΎΠ΄Π° – 20 Π»;
Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ – 200 Π³.

МСд ΠΈ сахар Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ нСкипячСной Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π² нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (25–30Β°Π‘), развСсти Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡƒΠ΄Ρƒ Π·Π°Π²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ нСсколькими слоями ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ ΠΈ ставят Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π³Π΄Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ поднимаСтся Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 23–25 Β°Π‘. Бпустя нСдСлю, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠ΅Π½Π° осядСт ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ процСсс броТСния, смСсь ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°ΠΌ. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 6 мСсяцСв.

Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ всС сдСлали ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вкусныС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΉ солнСчный дСнь. А Π·Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ столом Π²Ρ‹ смоТСтС ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ своих Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Ρ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠ°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ самогон ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π°: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ³ΠΎΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π° Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ сахара готовят Π½Π° основании Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²: 7 Π» чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 1,5 ΠΊΠ³ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ лакомства, 1 ΠΊΠ³ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ больший Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ домашнСго алкоголя, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ объСм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊ этому – количСство ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

НиТС прСдставлСн ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ самогон ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π°:

  1. НуТно Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 0,2 ΠΊΠ³ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² 1 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  2. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π±Ρ‹Π» Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π½Π° 3 см, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π² Смкости.
  3. ПослС этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ основу для Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π½Π° 3 ΠΈΠ»ΠΈ 4 суток, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π°Π΄ Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ Π½Π΅ появится ΠΏΠ΅Π½Π°.
  4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСдуСт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ, ΠΎΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚Π²ΠΎΡ€ (Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ – Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ с отвСрстиСм) ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для броТСния Π½Π° 10 суток Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС, пСриодичСски помСшивая.
  5. Бпустя ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½ΠΊΡƒ (1-3 Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΠΎ ТСланию) ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ описанному Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ самогона ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π° Π±Π΅Π· сахара ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ³ΠΎΠ½ ΠΈΠ· Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ тСхнология приготовлСния

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ самогон ΠΈΠ· Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, понадобится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 ΠΊΠ³ этого лакомства, 3 ΠΊΠ³ ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€ΠΆΠ°Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ для солода, ΠΏΠΎ 1 ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΡˆΠ½Π΅ свСТСго хмСля ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 2 Π» чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ:

  1. Π—Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Тидкости ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.
  2. Π’ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 часа.
  3. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠΆΡŒ (солод) вмСстС Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ получСния ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ консистСнции.
  4. ПослС этого сусло Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто для броТСния Π½Π° 5-7 суток, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½Π°Ρ‚ΡŒ 1-2 Ρ€Π°Π·Π° с ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ³ΠΎΠ½ ΠΈΠ· старого ΠΌΠ΅Π΄Π°: популярный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Π΅Π³ΠΎ нСспособности ΠΊ интСнсивному Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с этой ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ – ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ самогонщики Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп. Если Π½Π΅Ρ‚ ТСлания Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ большоС количСство Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ основы для Π±Ρ€Π°Π³ΠΈ этим способом, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ нСзамысловатый ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ – Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахарный пСсок.

Богласно с популярным Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ, для самогона ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π° Π±Π΅Π· сахара потрСбуСтся 3 ΠΊΠ³ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ лакомства, 10 Π» чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 40 Π³ сухих ΠΈΠ»ΠΈ 200 Π³ прСссованных Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ (хлСбопСкарских).

Π”Π°Π»Π΅Π΅ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ приготовлСния:

  1. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Смкости (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ – ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅) Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смСсь слСдуСт Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, послС этого огонь ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ слабым ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ постоянном помСшивании. ΠžΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ постоянно ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ.
  3. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ самогона ΠΈΠ· старого ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ сусло Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° врСмя, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ остынСт Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 30 ̊Б.
  4. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. Π˜Ρ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠΎ инструкции (Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅), Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сироп ΠΈΠ· ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ лакомства, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π².
  5. ПослС этого Π±Ρ€Π°Π³Ρƒ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ самогона ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для броТСния (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ), Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΌ (ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΎΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ) ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для броТСния Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ мСстС. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ постоянно Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ – ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ‚ 18 Π΄ΠΎ 28 ̊Б.

Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠ΅ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ лакомство, для ускорСния броТСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ сахар ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мягкий ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ самогон ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹: ΠΏΠΎ 3 ΠΊΠ³ сахара ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 25 Π» чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 60 Π³ сухих ΠΈΠ»ΠΈ 300 Π³ прСссованных хлСбопСкарских Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, слСдуСт дальшС Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π°Π»Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΌΡƒ:

  1. Π’ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 30 ̊Б, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄.
  2. РазвСсти ΠΏΠΎ инструкции Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ сусло, интСнсивно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π².
  3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ€Π°Π³Ρƒ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΅Π΅ Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚Π²ΠΎΡ€ (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅), ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ освСщСнном мСстС ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΎΡ‚ 18 Π΄ΠΎ 28 ̊Б ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Π­Ρ‚ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ самогона ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½ΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Ρ€Π°Π³ΠΈ ΠΏΠΎ стандартной ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ΅, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ самогонный Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚. Π˜Π½Π΄ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ процСсса броТСния Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ: исчСзновСниС ΠΏΠ΅Π½Ρ‹, Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ осадка Π½Π° Π΄Π½Π΅, освСтлСниС Тидкости, Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ вкус Π±Π΅Π· сладковатых Π½ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ самогон ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

Как Π²Ρ‹Π³Π½Π°Ρ‚ΡŒ самого ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π°: ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ тСхнология изготовлСния

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Π³Π½Π°Ρ‚ΡŒ самогон ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π°, рСкомСндуСтся ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ этой ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹. Π’Π΅Π΄ΡŒ свойства ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° зависят Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ качСства ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚ мастСрства самогонщика, Π΅Π³ΠΎ умСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ процСсс ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½ΠΊΠΈ.

ВСхнология изготовлСния самогона ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π° состоит ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… этапов:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ€Π°Π³Ρƒ с ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ Π² процСссС броТСния осадка. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡƒΠ±Π΅, ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ нСприятный Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ вкус.
  2. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½ΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈ этом слСдуСт ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΅Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ станСт ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30 ̊.
  3. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² дистиллят Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 % ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ объСма).
  4. ПослС этого рСкомСндуСтся провСсти Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ Тидкости, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ нСхимичСской ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹.
  5. На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ этапС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½ΠΊΡƒ, раздСляя ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ алкоголь Π½Π° Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ: Β«Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽΒ» (ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 12 % Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π°), Β«ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Ρ‚Π΅Π»ΠΎΒ» (ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² струС Π½Π΅ станСт Π½ΠΈΠΆΠ΅ 40 ̊), Β«Ρ…Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽΒ» (с ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 40 ̊).
  6. Β«Π’Π΅Π»ΠΎΒ» самогона Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ крСпости – ΠΎΡ‚ 40 Π΄ΠΎ 45 ̊. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ послС 3-Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС (Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»), Ρ‡Ρ‚ΠΎ обСспСчит ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ вкуса.

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ: Β«Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Β» – это фракция, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ содСрТится большоС количСство Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π° «хвосты» – фракция мутная ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π°Ρ нСприятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ для ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡ.

Как ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ вкус самогона ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π°

ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ самогонщики ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ мноТСство ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкусовой Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Π’Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΊΠΎ всСму, домашний алкоголь ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΈ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ противовирусноС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ срСдство, лСкарство ΠΎΡ‚ кашля, Π±ΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π² Π³ΠΎΡ€Π»Π΅, залоТСнности носа.

Рассмотрим, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ самогон ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π° ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ качСства:

  1. ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ лакомствС ΠΈ красном ΠΆΠ³ΡƒΡ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅. ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ 1 Π» алкоголя, 2 стручка ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 6 ст. Π». ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ 3 ΡˆΡ‚. Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ. ВсС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ мСстС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.
  2. Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Ρƒ Π² сочСтании с ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΌ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°. НуТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ 1 Π» ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ самогона, 1-2 ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° ΠΈ 5 ст. Π». ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. НуТно ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Тидкости Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для хранСния.
  3. ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° пряных Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°Ρ… ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π΅. На 1 Π» ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ самогона понадобится Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° цитруса, мСлиссы ΠΈ мята – ΠΏΠΎ 10 Π³, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ ΠΈ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ – ΠΏΠΎ 5 Π³. Π’ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ пряности, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ гостСй Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ с Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ.

Один ΠΈΠ· способов, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ вкус самогон ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π°, смотритС Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, прСдставлСнном Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Π½ΠΈΠΆΠ΅. Оно ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΡΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ для создания своих Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ самогона ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях – Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ искусство, Π°Π·Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ доступны для освоСния ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ мастСром. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сохранялся ΠΈ Π½Π΅ тСрял быстрыми Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ°ΠΌΠΈ свои свойства, рСкомСндуСтся Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ· стСкла Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ попадания солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠ΅Π΄ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»: Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ

0

840

Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°…

Π—Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ – ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π˜ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΉ, ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ свой вкус ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. Рассмотрим ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹.

Π—Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ броТСния

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ вСщСство относится ΠΊ антисСптикам. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ процСсс броТСния – это нСдопустимый процСсс. БущСствуСт нСсколько основных ошибок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Ρ‹.

Π—Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ вСщСство ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… условий хранСния. Часто измСнСния Π² Π΅Π³ΠΎ внСшнСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ происходят, Ссли масса Π½Π΅ созрСваСт Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π½Π΅Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ внСсСны посторонниС примСси. Рассмотрим ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· этих ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ.

Π Π°Π½Π½ΠΈΠΉ сбор ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ влаТности

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ ΠΈΠ· растСний, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ содСрТит Π² сСбС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 58% влаТности. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ насСкомыС Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ вСщСство ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠ΅Π΄. Когда ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½Π°, количСство Π²Π»Π°Π³ΠΈ составляСт Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20%. ПослС этого ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ соты – это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вСщСство качСствСнноС ΠΈ Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠ΅.

БобираСтся ΠΌΡ‘Π΄ ΠΏΠΎ всСм ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ насСкомыС внСсут Π² вСщСство всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. НСобходимо Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ для создания Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π°, сколько Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΈΠ΄ΠΆ отвСтствСнного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Π°.Если Π² этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΌΠ΅Π΄ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ», Ρ‚ΠΎ кристаллизация Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ слоями.Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ Π½Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΠ» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ, Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ² Π² самый нСподходящий ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС запСчатывания сот. ИмСнно Π² этом случаС, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚, слоТно, особСнно, Ссли происходит ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ° вСщСства ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ находится Π² сотах.

Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΡƒΡ€Π°

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ всСгда опрСдСляСт Ρ‚ΠΎ, насколько быстро ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄. Если Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ содСрТит Π² сСбС большоС количСство Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ сахара, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ быстрСС испортится. Π’ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ кристаллизации ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ слоями появляСтся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π½Ρ‹Π΅ кристаллы Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ быстро Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³Ρƒ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ вСщСство.

Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅, Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° глюкоза оказываСтся Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, которая Π±Ρ‹Π»Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ слоями (Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°), поднимаСтся. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ риск возникновСния Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ броТСния.

ΠΠ΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

МСд ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли Π½Π΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ условия хранСния. НС стоит Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΡƒ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ пространствС, ΠΏΠΎΠ΄ прямыми солнСчными Π»ΡƒΡ‡Π°ΠΌΠΈ.

НС оставляйтС Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ слишком ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 8Β°Π‘. Если ΠΆΠ΅ Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ возмоТности, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… цСлях ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌΠΈ показатСлями влаТности.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄ Π½Π΅ прокис, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 8Β°Π‘

НаличиС посторонних примСсСй

Π—Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‘Π΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ посторонниС вСщСства: низкосортныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Если ΠΌΡ‘Π΄ слишком сладкий, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ… с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ этом случаС Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄ (Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ) Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько нСдСль.

Если Π² Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅ большоС количСство ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро. ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‘Π΄ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… срСдств, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΉΠΎΠ΄. Если с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ΄Π° ΠΌΠ΅Π΄ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ синий Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТатся Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ посторонниС примСси.

ΠœΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎ спасСнию Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°

Π—Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ спасти. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ состояния. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚ΡŒ простыС мСроприятия.

  1. Если Π½Π° повСрхности ΠΌΡ‘Π΄Π° Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΏΠ΅Π½Π°, Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ 2/3 Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слоя, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ».
  2. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ баню ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 часов. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠ°Ρ€Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50-55Β°Π‘. ПослС ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства сущСствСнно ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° дСсСрты ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ

Π‘ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ с особой ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Если Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ» Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ рСкомСндуСтся. Если ΠΌΡ‘Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π» слишком Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ кислый вкус, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Ρ‚Π΅Ρ… случаСв, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сладкий стол. Π‘ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сладкий Канди.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΡ‹ΠΌ вСщСством Π½Π΅ слСдуСт ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒΠΏΡ‡Ρ‘Π». Π•Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ гибСль насСкомого.

На основС испорчСнного ΠΌΠ΅Π΄Π° сущСствуСт мноТСство Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². Π‘ Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² космСтичСских цСлях. МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ маски для увлаТнСния Ρ‚Π΅Π»Π°. Если состояниС вашСй ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΈ ΠΎΠ½Π° выглядит сухой, Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ маски рСкомСндуСтся 2-3 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю.

Какой ΠΌΠ΅Π΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π³Π΄Π΅ ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌ вкуснСС. Π’ гостях Ρƒ ΠšΠ»ΠΎΡƒΠ½Π° Нафталина

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

МСд Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли ΠΎΠ½ хранится Π² Π½Π΅Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΡ… условиях. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ состава ΠΈΠ»ΠΈ структуры ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Ссли Π² Π½Π΅Π³ΠΎ внСсли посторонниС примСси. Никогда Π½Π΅ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ испорчСнноС вСщСство ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌ. ОсобСнно Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ находятся Π½Π° мСдоносном этапС. Из Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ лакомства Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

Β  Β  Β .
Β  Β  Β 
Β  Β  Β 

ΠŸΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ примСняСтся вСсной ΠΈ осСнью. Как проводится ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ссли ΠΌΠ΅Π΄ закисаСт ΠΈΠ»ΠΈ разТиТаСтся, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Ρ‘Π» Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΡƒ ΠΏΡ‡Ρ‘Π» ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.Β 

ΠŸΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ примСняСтся вСсной ΠΈ осСнью. Из Π³Π½Π΅Π·Π΄ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ лишниС Ρ€Π°ΠΌΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² послСдствиС ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅.Β  Π˜Ρ… Ρ€Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄Π° срСдним ΠΏΠΎ силС ΠΈ достаточно ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сСмьям. ΠŸΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ проводится Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ – Ρ€Π°ΠΌΠΊΠΈ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ставят Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ с края ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚ края ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π° Π΄ΠΈΠ°Ρ„Ρ€Π°Π³ΠΌΡƒ.
ΠœΡ‘Π΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ закристаллизовался Π² сотах, Ρ€Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² свободныС ячСйки этого ΠΆΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ сосСднСго сота, ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ВскорС ΠΌΠ΅Π΄ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ΅Π½ ΠΈ пСрСнСсСн Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ, ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ.
БлучаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΒ  ΠΌΠ΅Π΄ закисаСт. Но ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС нСльзя ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ кипячСниСм ΠΈ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΌ для ΠΏΡ‡Π΅Π». ΠŸΡ€ΠΈ кипячСнии ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сахара, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° плавлСния ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ 95Β°Π‘, ΠΎΠ½ подвСргаСтся ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Π° ΠΎΠ½ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΡƒ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π½Π΅ годится. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡ‘Π΄ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ опасСн, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π΄Π΅Π²Ρ‹ΠΉ.
БлучаСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΡ… пчСлосСмСй, особСнно Π½Π° Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Π½Π΅Π·Π΄Π°Ρ…, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ разТиТаСтся. Π Π°ΠΌΠΊΠΈ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ·Ρ‹ΠΌΠ°ΡŽΡ‚, ΠΈ Π±Π΅Π· Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ ставят Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄Π° ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… сСмСй. Если этого Π½Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΡΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅ 10Β°Π‘ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅ ΠΈ Π² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ свою Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ происходит Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΈΠ»ΠΈ закисаниС ΠΌΠ΅Π΄Π°.
Π’ Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΏΠΎ пчСловодству ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ описываСтся, ΠΊΠ°ΠΊ нСдопустимая. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ для ΠΏΡ‡Π΅Π» Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½, ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ  нСльзя.
Если ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° для ΠΏΡ‡Π΅Π» Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ запасной, согрСтый Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π΅ Ρ€Π°ΠΌΠΊΠΈ с доброкачСствСнным, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Если Π½Π° пасСкС ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹Β  сотов с Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ±Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄. Для приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° для ΠΏΡ‡Π΅Π», Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π°Π»ΡŽΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ посуду ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡƒΠ΄Ρƒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ставят Π² ΠΊΠΎΡ‚Π΅Π» с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ массу Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ, постСпСнно помСшивая ΠΌΠ΅Π΄ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния кристаллов. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ с огня ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π» ссСвшимся ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ всС кристаллики. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ растворСниС ΠΌΠ΅Π΄Π°, Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 0,5β€”1 стакан кипящСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Когда ΠΌΠ΅Π΄ растворится, Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ кристаллы, ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ, Ρ€Π°Π·Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΡƒ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ проводят трСмя способами: ΠΈΠ· ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠ΅ΠΊ, ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΈ наливая Π² ячСйки сотов. ΠšΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Волько послС этого, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ щСлям расплавлСнный воск с ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ„ΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ воск с ΠΏΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ»ΠΎΠΉ.

ΠšΠžΠ ΠœΠ›Π•ΠΠ˜Π• ΠŸΠ§Π•Π› | Fermer.Ru — Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€.Π Ρƒ — Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ фСрмСрский ΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π°Π»

ΠŸΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄, Π½Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ искусством приготовлСния ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° для ΠΏΡ‡Π΅Π», Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±ΡŒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ². ВсС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΌ для ΠΏΡ‡Π΅Π» β€” ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ цвСточная ΠΏΡ‹Π»ΡŒΡ†Π°. И ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π° — ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сСбя Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Однако часто случаСтся Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° отсутствия Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ нСдоброкачСствСнного ΠΌΠ΅Π΄Π° Π² ΡƒΠ»ΡŒΡΡ… ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ запасы Π·Π° счСт сахара, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ².

НС сСкрСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹, учитывая Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ†Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ сахар, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ 6-8 ΠΊΠ³ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сСмьСй ΠΌΠ΅Π΄Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ количСством сахара. Казалось Π±Ρ‹, прямая Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π°, Π½ΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ β€” скупой ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹. Π•Ρ‰Π΅ 100 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ амСриканскиС ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ сахарного сиропа ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ ΡΡ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, затрачивая Π½Π° это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ энСргии. Π’ Π½ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ запас ΠΆΠΈΡ€Π°, Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… энСргСтичСских вСщСств, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π° ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹, истощСнныС Π²Π°Ρ€Ρ€ΠΎΠ°Ρ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΌ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π·ΠΈΠΌΡƒΡŽΡ‚, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠ±Π½ΡƒΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ подтвСрТдаСтся ΠΈ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ. НапримСр, Π² ΡΠ΅ΠΌΡŒΡΡ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ 7,5 ΠΊΠ³ сахара Π² расчСтС Π½Π° 1 ΠΊΠ³ ΠΏΡ‡Π΅Π», ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π½Π° 25 % мСньшС, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ сиропа.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΡΠ΅ΠΌΡŒΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ достаточныС запасы ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³ΠΈ: Π² осСннС-Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ — 1,5-2 ΠΊΠ³ ΠΏΠ΅Ρ€Π³ΠΈ ΠΈ 2-2,5 ΠΊΠ³ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π½Π° ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ 0,3-0,5 Π³ ΠΏΠ΅Ρ€Π³ΠΈ. Π’ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π΅ 5×5 см с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны сота размСщаСтся 100 ячССк. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΡŒ Π² 1,5 Ρ€Π°Π·Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ, Ρ‡Π΅ΠΌ расплод. Если СстСствСнного ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠ΅Π΄Π°, запасСно сСмьСй нСдостаточно, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ искусствСнный ΠΊΠΎΡ€ΠΌ β€” сахарный сироп.

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π³ΠΈ Π΅Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ сухим ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ (свСТим ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠΌ), Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ, соСвой ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚. Π΄. Π’ послСднСС врСмя всС ΡˆΠΈΡ€Π΅ стали ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠ·Ρ‹, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ растворимыС Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ сиропС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΈΡ… ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… — аминокислот, Π½ΠΈΠ·ΡˆΠΈΡ… ΠΏΠ΅Π½Ρ‚Π°Π΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΏΠ΅Π½Ρ‚Π°Π΄ΠΎΠ².

УспСх кормлСния Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стСпСни зависит ΠΎΡ‚ качСства ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ². Π’ условиях пасСки этого Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ, хотя ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ. По консистСнции ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° для ΠΏΡ‡Π΅Π» Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ (сиропы), тСстообразныС (сахарныС, сахаро-ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅, помадная масса) ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ (ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ). ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² (сахар, ΠΌΠ΅Π΄) нСльзя Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 100Β°Π‘, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π² растворС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ядовитыС для ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ химичСского распада.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 42Β°Π‘ Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² происходит дСнатурация (свСртываниС) Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ тСряСтся Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… элСмСнтов.

МСд Π² сотах Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ доброкачСствСнным, собранным Π²ΠΎ врСмя Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСдосбора (цвСтСния подсолнСчника). НСльзя ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ кислому Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Ρƒ, ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠ°ΠΌ Π³Π°Π·Π° (Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹) Π½Π° повСрхности. МоТно ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ состояниС ΠΌΠ΅Π΄Π°, Ссли ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… участках ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сота ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ β€” забрус. Π‘Π»Π°Π±ΠΎ закристаллизованный ΠΌΠ΅Π΄ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌ, Π° сильно закристаллизованный сначала ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚, нагрСвая Π΄ΠΎ 40-42Β°Π‘, ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ³ΠΎΠ½ΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠΊΠΈ.

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соты ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ постановкой Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 8-20 часов Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ соты Π² ΡƒΠ»ΡŒΠΈ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСльзя, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ создаСтся ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·Π° застуТивания расплода, появлСния Ρƒ ΠΏΡ‡Π΅Π» Π½Π΅Π·Π°Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ поноса.

МСд ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»Ρ‹Ρ… Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 42Β°Π‘, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 10-15 часов Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния кристаллов. Π”Π°Π»Π΅Π΅ готовят ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп с содСрТаниСм 50-60% сухих вСщСств. Π’ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 6 ΠΈ 3,3 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 30-40Β°C. ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² смСси с сахарным. МСд, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±ΡˆΠΈΡ… сСмСй, ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ с Π²Π΅Ρ‚Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π·ΠΎΠΎΡ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ-ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π΅Π½ ΠΌΠ΅Π΄, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ содСрТатся ядовитыС вСщСства, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ядохимикаты, попавшиС Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ посСвов ΡΠ΅Π»ΡŒΡ…ΠΎΠ·ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€. МСд ΠΈΠ· сСмСй, ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Π½ΠΈΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΌ, ΠΌΠΈΠΊΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ, нСльзя ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ пасСки.

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ сироп ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 30-40Β°Π‘.

О пользС ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ забруса — Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π» Π₯озяин

Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π° Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ такоС – забрус? Об этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ пчСловодства Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅. ΠŸΡ‡Π΅Π»Ρ‹Β β€“ создания ΠΌΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹Π΅ ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, соты с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ особым вСщСством, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ состоит ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ‹Π»ΡŒΡ†Ρ‹, прополиса ΠΈ сСкрСта восковых ΠΈ ΡΠ»ΡŽΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π· насСкомых. БрСзанная с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ пасСчного Π½ΠΎΠΆΠ° вСрхняя Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ сот с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ называСтся забрусом.

МСд Π² сотах, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, становится Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅. Π’Β Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… сотах ΠΌΠ΅Π΄ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ: настаиваСтся ΠΈ Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚. Если Π²Ρ‹ встрСчали ΠΌΠ΅Π΄, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ плСсСнью ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ, Ρ‚ΠΎ знайтС – ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½. Π‘Β ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ случится.

На Ρ†Π²Π΅Ρ‚ забруса влияСт Π²ΠΈΠ΄ ΠΏΡ‡Π΅Π», растСния-мСдоносы, ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ условия ΠΈ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. В случаях, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ восковой ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ отсутствуСт прослойка Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «сухой ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉΒ» (Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ забруса Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎ-Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ), Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π΅ наличии – Β«ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉΒ» (Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π±ΡƒΡ€Ρ‹ΠΉ). Воск Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ отличаСтся ΠΏΠΎ качСствСнному составу ΠΎΡ‚ сотового, вкус забруса ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ масса прСвращаСтся Π² нСбольшиС ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Как ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ забрус?

Дословно ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Β«Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ располоТСно Π·Π° бруском ΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Ρ€Π°ΠΌΠΊΠΈΒ». ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° забрус снимаСтся с сотов с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΠΆΠ°, Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π»ΠΈΠΊΠ°. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ для стСкания ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΡƒΠ»ΡŒΠ΅ для удалСния ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… остатков ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сухой ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ для получСния высококачСствСнного воска ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² мСдицинских цСлях. Π₯ранится ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² гСрмСтичСски ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Смкости, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС. Иногда Π΅Π³ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ для консСрвации ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сбСрСТСния.

По сути, ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ забрус являСтся Π½Π΅ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ сотового ΠΌΠ΅Π΄Π°. Но ΠΏΠΎ составу ΠΎΠ½ нСсколько отличаСтся ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ Π΅Π³ΠΎ основС – воск. В забрусС ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹Β Π’, Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ», ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, аскорбиновая кислота, Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соСдинСния, Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, сахара, ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнты (ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ для стабилизации давлСния ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ сСрдца, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† ΠΈ фосфор), органичСскиС кислоты, смолы, Ρ…ΠΈΡ‚ΠΈΠ½, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, эфирныС масла, антиоксиданты. Помимо этого Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ имССтся ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ»Π΅ΠΉ ΠΈΠ· прополиса, ΠΏΠ΅Ρ€Π³ΠΈ, ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства забруса

Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ мудрая ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π° Π½Π°Π³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ»Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρ†Π΅Π½Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ВосковыС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΡˆΠΈΠΌΠΈ частичками ΠΌΠ΅Π΄Π° (забрус) – это Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ пчСловодства с ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ. Благодаря ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ забруса Π΅Π³ΠΎ с успСхом ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² качСствС ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ срСдства, прСвосходно Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ для Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ², Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ. Π₯отя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Β«ΠΆΠ²Π°Ρ‡ΠΊΠΈΒ».

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ массы происходит СстСствСнный массаТ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ дСсСн ΠΈ слизистой, активизация процСссов ΡΠ»ΡŽΠ½ΠΎΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ, усилСниС сСкрСции ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, стимуляция ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΊΠΈ Π–ΠšΠ’ (ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ состояния сСрдСчно-сосудистой систСмы ΠΈ нормализация ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° (ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств).

Благодаря своСму ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ составу забрус сниТаСт Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ состояниС сосудов. ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ забруса отмСчаСтся ΡƒΠ³Π½Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ созданиС благоприятных условий для развития ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ дисбактСриоза. Забрус эффСктивСн ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Π΅, Π³ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅, стоматитС, ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ·Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ рСгулярном ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠΈ восковых ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π΅ΠΊ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ дСсны, Π½ΠΎ ΠΈ снимаСтся Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ‚ ΠΈ камСнь. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ забрус Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ стоматологов. Π­Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ масла Π² Π΅Π³ΠΎ составС ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ Π³Π°ΠΉΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π·ΡƒΡ…ΠΈ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ обоняниС ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами: антисСптичСскими, Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±Π΅Π·Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ, Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ, ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ, антиоксидантными.

Π’ составС ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠ·ΠΎΡ†ΠΈΠΌ. ΠžΠ½Β ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ΡΡ Π² ΡΠ»ΡŽΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°Ρ… ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ‚Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ†. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Π³Π΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ усиливаСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму. ΠžΠ½Β ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ болСзням слизистой носоглотки ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ. Π›ΠΈΠ·ΠΎΡ†ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для развития эмбриона, увСличивая Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π›ΠΈΠ·ΠΎΡ†ΠΈΠΌΠ° Π² ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ Π² нСсколько Ρ€Π°Π· большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π΅ ΠΈ Π² сотах.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт ΠΎΡ‚ использования забруса ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ отчасти простотой Π΅Π³ΠΎ примСнСния (ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅) ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТащиСся Π² Π½Π΅ΠΌ простыС моносахариды Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ воздСйствия Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈ сразу ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ.

Π£ΠΆΠ΅ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ Π² процСссС ТСвания восковых ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π΅ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· пСрифСричСскиС сосуды, располоТСнныС ΠΏΠΎΠ΄ языком Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ ΠΊ повСрхности дСсСн, биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ этом сладкий ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ эмаль Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° ΠΈ дСсСн.

ПослС пСрСТСвывания забруса Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. Π₯отя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π»Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ «Твачку» – ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ пСрСрабатываСтся Π² Π–ΠšΠ’, Π° Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈ склонности ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌ, это Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ восковыС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Бпустя нСсколько часов послС ТСвания усиливаСтся ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, Π° Π΅Π΅ биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ пространство, оказывая Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° вСсь ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ забрус слСдуСт Π·Π° 20–30Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Благодаря Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρƒ ΠΈ приятному вкусу восковыС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ заслуТили ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ самым вкусным лСкарством, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ. ΠœΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌ ΠΎΡ‚ 2Β Π΄ΠΎ 5Β Π»Π΅Ρ‚ рСкомСндуСтся Ρ€Π°Π·ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΆΠ΄Ρ‹ Π² дСнь Π·Π° 30Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹ ΠΏΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ части Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ; дСтям ΠΎΡ‚ 6 Π΄ΠΎ 12 лСт – Ρ‚Ρ€ΠΈΠΆΠ΄Ρ‹ Π² дСнь Π·Π° 30Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ вкус восковой ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π΅Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ с ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

Забрус – эффСктивноС ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ спСктра. ΠžΠ½Β ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ комплСксной Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ вирусных ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… заболСваниях носоглотки ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΡ… Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ насморка.Β ΠŸΡ€ΠΈ ринитС слСдуСт ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ час Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π Π°Π·ΠΆΠ΅Π²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π²Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. Π£ΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько часов ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ выдСлСния слизи ΠΈΠ· носа проходят, Π° носовыС ΠΊΠ°Π½Π°Π»Ρ‹ эффСктивно ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π˜Π½Ρ‚Π΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… суток, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ пСрСходят Π½Π° профилактичСскиС Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ (1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° 1–2Β Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь).

ΠŸΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠžΠ Π’Π˜ ΠΈ ΠžΠ Π—. Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ вирусов ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΆΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° 1–3Β Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь ΠΏΠΎ 5–6Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ кашлС эфирныС Π»Π΅Ρ‚ΡƒΡ‡ΠΈΠ΅ масла, содСрТащиСся Π² восковых ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ мягко ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‡Π°Π³ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°Ρ… дыхания, проникая Π² Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΈ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅, избавляя ΠΎΡ‚ нСприятного Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Π³ΠΎΡ€Π»Π΅. ИспользованиС забруса Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ мСсяца ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сущСствСнно ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ силы ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈ затяТном сухом кашлС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ с растворСнным Π² Π½Π΅ΠΌ забрусом.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ!

ΠŸΡ€ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΎ-Π»Π΅Π³ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ спазмС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мСдицинскиС ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹! В этой ситуации ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ пчСловодства Π½Π΅ способСн ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ спазм. ΠŸΡ€ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ астмС забрус Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ профилактичСскоС срСдство Π΄ΠΎ наступлСния обострСния.

ΠŸΡ€ΠΈ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Π΅ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊ, содСрТащийся Π² составС забруса, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ мСстный ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΈ воспалСниС Π² Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… путях, Π·Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΡˆΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π³Π»ΠΎΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. Для Π»ΠΈΠΊΠ²ΠΈΠ΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ нСприятных симптомов забрус Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ полчаса ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎ 15.

ВСрапия ΠΏΡ€ΠΈ Π³Π°ΠΉΠΌΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅. ΠšΡƒΡ€Ρ лСчСния состоит Π² ΠΆΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ забруса ΠΏΠΎ 15Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ час Π½Π° протяТСнии 7–10 часов. Π”Π°Π»Π΅Π΅ для закрСплСния тСрапСвтичСского эффСкта ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠ΄ΠΈΠ²Π° Π³Π°ΠΉΠΌΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΆΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π· Π² дСнь Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

ΠžΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ слизистой Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ полости, Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ кровоточивости дСсСн, освСТСниС дыхания. Б этой Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ (ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ) Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° протяТСнии 10Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 1–2Β Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь. Для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ·Π° послС 40Β Π»Π΅Ρ‚ рСкомСндуСтся ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю ΠΏΠΎ 15Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Для Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ‹ полости Ρ€Ρ‚Π° ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ забрус слСдуСт послС Π΅Π΄Ρ‹.

АбстинСнтный синдром. Π–Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ забруса ΠΏΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌ послС злоупотрСблСния спиртными Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ позволяСт Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ быстрСС ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ послСдствия отравлСния этиловым спиртом, устраняя Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Ρƒ, Ρ€Π²ΠΎΡ‚Ρƒ, нСприятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈΠ·ΠΎ Ρ€Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ симптомы интоксикации, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΈΠ³Ρ€Π΅Π½ΡŒ.

БуставныС Π±ΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‚. Аппликации ΠΈΠ· забруса Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ участки Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Π΅Π·Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ дСйствиСм. Π’ Π°ΠΏΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ сСти продаСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π·Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ² для лСчСния Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π½Π° основС ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ забруса.

Забрус ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для муТского ΠΈ ТСнского Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΎΠ½ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ„Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ·ΠΈΠ°ΠΊΠΎΠΌ.

Забрус Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ выброс Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ эндорфинов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΡƒΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ чувство Π±ΠΎΠ»ΠΈ, дСйствуСт ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅, снимаСт стрСсс. Забрус – Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ΅ снотворноС срСдство.

Π–Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ восковых ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ всСм ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ»ΡŒΡ‰ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ со ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ ΠΏΠ°Π³ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΎ-Π»Π΅Π³ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ систСму Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ токсичСских вСщСств, Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ вдыхания Ρ‚Π°Π±Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ‹ΠΌΠ°. ВсСм, ΠΊΡ‚ΠΎ бросаСт ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, рСкомСндуСтся нСсколько Ρ€Π°Π· Π² дСнь ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ забрус – это способствуСт сниТСнию тяги ΠΊ ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Забрус ΠΏΡ€ΠΈ бСрСмСнности. ΠŸΡ€ΠΈ отсутствии ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ забрус Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΈ Π² этом ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ. Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΈ концСнтрация ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π²Ρ‹Π½Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ послСдствий Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏΠ° ΠΈ простуды. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² дСнь Ρ€Π°Π·ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 2–3Β Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ забруса.

Π’ космСтологии. На основС восковых ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π΅ΠΊ готовятся Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Π·ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΊΠΎΠΆΠΈ (для очищСния ΠΎΡ‚ ΡƒΠ³Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΏΡ€Ρ‹Ρ‰Π΅ΠΉ, лСчСния Π½Π°Π³Π½ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ затягивания Ρ€Π°Π½), Ρ„ΡƒΡ€ΡƒΠ½ΠΊΡƒΠ»Π΅Π·Π΅, для удалСния Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ·ΠΎΠ»Π΅ΠΉ, Π½Π°Ρ‚ΠΎΠΏΡ‚Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ. Забрус Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав космСтичСских ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… масок для Ρ€ΡƒΠΊ ΠΈ Π»ΠΈΡ†Π°, Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΡ‹ ΠΈ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΠΈ для волос.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ. Бвойства забруса быстро Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² высококалорийных сладостях, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, имСя приятный вкус, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для похудСния.

Забрус обСспСчиваСт ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ сил ΠΈ энСргии, поэтому ΠΎΠ½ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ диСтичСского питания. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠ΅ΠΊΡ€Π΅Ρ†ΠΈΡŽ ΡΠ»ΡŽΠ½Ρ‹, заставляя ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, интСнсивнСС Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΡŒ, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ускоряСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ усваиваниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΈΠ· ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ токсины.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ забруса достаточно высока: 377Β ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100Β Π³. Но так ΠΊΠ°ΠΊ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ смысл Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар – ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π° польза ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСвСроятной.

Забрус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, хотя вкус ΠΈ польза Π½Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ сравнСниС. Π–Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΒ β€“ дальнСйшСС использованиС Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ смысла, Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ. А вот количСство ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² Π½Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΎ: Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ нСсколько Ρ€Π°Π· Π·Π° дСнь.

ΠšΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ забрус?

Π–Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ с ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ рСкомСндуСтся людям, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽΒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ пчСловодства, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡ‚Π΅ΠΊ слизистой, ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ проявлСния ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости.

Учитывая Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ состав восковых ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π΅ΠΊ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ остороТным Π² Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Ρƒ.

НС рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ это вСщСство ΠΏΡ€ΠΈ онкологичСских заболСваниях Π½Π° послСдних стадиях, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ рост Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

Π‘ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ забрус ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ гастритом с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Π•Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ дСтям Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ возраста.

Π’ любом случаС ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ забруса, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΡΡŒ с Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, Π½Π΅ стоит. И Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π° этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, всСгда Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ с минимальной Π΄ΠΎΠ·Ρ‹.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ забрус?

ПослС ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ забрус Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π’Β Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Как Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ дольшС сохранил свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства? ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅. Π’Π°ΠΊ Π²Ρ‹ смоТСтС Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ пчСловодства Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅Ρ‚.

ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ забрус Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Ρƒ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Ρ… пасСчников, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ Π² качСствС.

Забрус ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ Π²Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Однако слСдуСт ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ: Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эффСкт, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ курсовым ΠΈ рСгулярным. Π’ΠΎΒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ лишь ΠΏΡ€ΠΈ Ρ†Π΅Π»Π΅Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅.

БущСствСнно Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊ забрусу Π½Π΅Ρ‚ привыкания ΠΈ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ забрусом Π½Π΅ отмСняСт Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ эффСкт, купируя ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ симптомы Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ забруса Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· врСмя появляСтся Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ лСкарствСнных ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ². ΠΠΎΒ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ± этом Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ€Π°Ρ‡.

Π’ профилактичСских цСлях ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ забрус ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ осСнью ΠΈ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ вСсной. Достаточно Ρ‚Ρ€ΠΈΠΆΠ΄Ρ‹ Π² дСнь ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ мСньшС Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ исчСзновСния вкуса. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½ΡƒΡŽ силу Π½Π° сСбС.

НСсмотря Π½Π° ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ мСдицинских ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Π°Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ забрус для устранСния симптомов Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ² ΠΈ укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. Для нас, соврСмСнных людСй, это ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ‹. Наши малСнькиС Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Николай Π‘Π˜ΠœΠΠšΠžΠ’Π˜Π§,

Β Π²Ρ€Π°Ρ‡-Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³,

Β ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄-Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΡ‘Π΄ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, сорта Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡ‘Π΄Π°, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹

МСд ΠΈΠ·Π΄Ρ€Π΅Π²Π»Π΅ считаСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, содСрТащим комплСкс ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, ΠΌΠ΅Π΄ – сладкоС лакомство, отличная Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. Иногда Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ситуация, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ΅Π΄ стал Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌ. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π»ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ – Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°?

Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Польза ΠΌΠ΅Π΄Π° нСоспорима. БъСв Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, Π’, Π‘, К, Π•. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ блюдо насыщСно ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. ВходящиС Π² состав микроэлСмСнты Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ физиологичСских процСссов, биохимичСских Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π΄Ρƒ – глюкоза ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°. Обладая сладким вкусом, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ, быстро ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π½Π΅ портят Π·ΡƒΠ±Ρ‹. Π’ состав ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° входят Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соСдинСния, прСдставлСнныС Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

НасыщСнный Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ нСвСроятно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами:

  • ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ способности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°;
  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы, ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°;
  • укрСпляСт костный скСлСт;
  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдца, сосудов;
  • ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами;
  • ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму;
  • ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ;
  • Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½, нСсмотря Π½Π° сладкий вкус, Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ;
  • ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ срСдство;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²;
  • способствуСт Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ энСргии ΠΈ силы;
  • успокаиваСт Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ сон.

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ

Иногда ΠΌΠ΅Π΄ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. БущСствуСт нСсколько ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠ΅Π΄ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ Π½Π° вкус. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сорта ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вкусом, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° с Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒΡŽ нСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.Β  ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ стал Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ сборС ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π° тСхнология.

ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сорта ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒΡŽ:

  • ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ΄ΡƒΠ²Π°Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°;
  • ΠΈΠ· вСрСска;
  • ΠΈΠ· соцвСтий василька;
  • ΠΈΠ· рапса;
  • ΠΈΠ· Ρ…Π²ΠΎΠΈ;
  • ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚, являСтся Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π² Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… сортах Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ содСрТания эфирного масла ΠΈ смолы. Вакая характСристика Π½Π΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π°, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ стоит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

К свСдСнью! Π“ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π² Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ…, Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ Π»ΠΈΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ – ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ нСкачСствСнной ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСшиваниСм Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… сортов. НС ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сладкий ΠΌΠ΅Π΄ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·-Π·Π° присутствия химичСских вСщСств, способных ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠ΅Π΄ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ, являСтся нСсоблюдСниС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°. НСльзя ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ процСсса – Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… Π³ΠΎΡ€Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ. Π’ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… случаях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти ΠΏΡŒΡΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ – ядовитый ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, собранный ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ с ядовитых растСний.

ΠšΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – самый Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ сорт. Вкус насыщСн сладкими Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΡƒ с Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒΡŽ. УникальноС свойство β€” ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΌ состоянии. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° – большоС количСство Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. Π¦Π²Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ. ΠšΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ стойким Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

Из-Π·Π° ограничСнности произрастания югом Российской Π€Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½Π° относится ΠΊ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΌ сортам. Блавится ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами, Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ эффСктом, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π΅Π½.

МоТно Π»ΠΈ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ с Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒΡŽ?

Π“ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ нСдоброкачСствСнности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Выяснив, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠ΅Π΄ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚, слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… дСйствиях:

  • Π—Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ с пасСки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π» Π΅Ρ‰Π΅ сильно Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Достаточно ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ ΠΈ тСрмичСски ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.
  • МСд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π° Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ, смСло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ стал сильно Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Для приятного употрСблСния Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… сортов ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ питания. ΠŸΡ€ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅ нСприятный привкус исчСзаСт.
  • Если ΠΌΠ΅Π΄ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ СстСствСнно Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π°, Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚.Β 

Компания Β«Π‘Π°ΡˆΠΊΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠ΅ пасСки» – ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ поставщик ΠΌΠ΅Π΄Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10 Π»Π΅Ρ‚. Π‘Ρ€Π΅Π½Π΄ извСстСн Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ России, Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π° Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠΎΠΌ. ΠšΠ²Π°Π»ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сотрудники постоянно ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ качСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, Ρ€Π΅Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ сСртифицирован. МСд ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² экологичСски бСзопасных мСстах.

ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ чистый Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ Π² нашСй ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ. Π—Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° сайт, оформляйтС заявку Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ для вас врСмя. Π‘ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ приятный бонус – Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ. ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠΌ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ доставку Π² Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ России.

МСд – любимоС лакомство Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых, эффСктивноС Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ срСдство, способ укрСплСния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. МСд с Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒΡŽ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, считаСтся Ρ†Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. БСсспорно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ систСматичСскоС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ постоянных Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ ΠΎ состоянии Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Β© ΠœΡƒΠ»ΡŽΠΊΠΎΠ² Π‘.Π“., Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ статСй, Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ООО Β«Π‘Π°ΡˆΠΊΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠ΅ пасСки +Β», 2021 Π³, https://www.facebook.com/sergey.mulyukov

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ссылкой:

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСсночного ΠΌΠ΅Π΄Π° для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π° | FoodHero

Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… срСдств ΠΎΡ‚ простуды, возмоТности Π±Π΅Π·Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘, эхинацСя, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, домашний ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ суп с лапшой и… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСсночный ΠΌΠ΅Π΄? Π”Π°, Ρ‚Ρ‹ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅ΡˆΡŒ это ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠœΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ чСснок ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ — Π΄Π²Π° ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ славятся своими ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с простудой. ΠžΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… вмСстС с нСбольшой ΠΌΠ°Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ нСбольшой ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сСзон простуды ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏΠ°.

Когда ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ процСссС Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΌΡ‹ ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΠΌ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ химичСский процСсс, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ вСщСство распадаСтся Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ простыС вСщСства с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ (вСщСства, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°). Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΠΊΠΈΠΌΡ‡ΠΈ, Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π° закваскС, Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±, ΠΏΠΈΠ²ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎ? ВсС ΠΎΠ½ΠΈ проходят процСсс броТСния.

Π₯отя ΠΏΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»Ρƒ фСрмСнтация Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ прост, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ любого Π² супСрвСнтилятора Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.Если Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ СстСствСнный способ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ свою ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ взяли нСсколько чСсночных срСдств ΠΈΠ· прилоТСния FoodHero ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, наш быстрый ΠΈ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСсночного ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ.

ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ для сСбя прСимущСства Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСсночного ΠΌΠ΅Π΄Π°

Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСсночный ΠΌΠ΅Π΄ являСтся ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ срСдством ΠΎΡ‚ простуды ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏΠ°.

ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму

ЧСснок ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ простудными заболСваниями благодаря соСдинСниям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ говорят, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму.Как? ЧСснок содСрТит соСдинСниС ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°Π»Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ выдСляСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ чСснока. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это соСдинСниС ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ чСсноку Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ усиливаСт Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с вирусными заболСваниями, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ простуда ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏ.

УспокаиваСт боль Π² Π³ΠΎΡ€Π»Π΅

МСд Π²Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ рСкламировался Π·Π° Π΅Π³ΠΎ многочислСнныС Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства. БСгодня ΠΎΠ½ стал ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· основных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания Π² сСзон простуды ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏΠ°. МСд Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ СстСствСнным ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ боль Π² Π³ΠΎΡ€Π»Π΅ благодаря своСй ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚ΠΎΠΉ тСкстурС, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ противовирусными, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами.

Π‘Π½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ количСство ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° для ΠΌΠ΅Π΄Π° — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄ являСтся СстСствСнным консСрвантом ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ испортится. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ‚Π΅Ρ… ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ способ ΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ чСснока, которая Π²ΠΎΡ‚-Π²ΠΎΡ‚ испортится.

Как ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ чСснок Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ нСбольшоС ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ просто Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π³ΠΎΡ€Π»Π΅, Π²ΠΎΡ‚ нСсколько способов ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ чСснок Π² сСзон простуды ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏΠ°.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° прямо Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…! ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ, ΠΈ ваши Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒ боль Π² Π³ΠΎΡ€Π»Π΅? Π’Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ чСсноком, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ прСимущСства для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ самочувствия благодаря СстСствСнным ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ свойствам чСснока.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΠΉ! Π•ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°Π»Π°Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ с ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΎΠΉ горячСго чая, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹? Π’ Ρ‚Π΅ Π΄Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ сСбя чувствуСтС, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ свою Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΡƒ, Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ закваски.Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° имбиря, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, сладкий, цитрусовый ΠΈ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ.

Π–ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. Π”Π°, Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈ! Π₯отя острого вкуса сырого чСснока достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ своС ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π² Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ закваскС. ΠœΡ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это послС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСсяца Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° чСснок тСряСт острый привкус ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π°, дСлая Π΅Π³ΠΎ вкус Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ засахарСнный чСснок.НС Π²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ? ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сами ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π½Π°ΠΌΠΈ своим ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ чСснока

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСсночный ΠΌΠ΅Π΄ ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Flora Health Canada

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 2 ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ чСснока
  • 1,5 стакана сырого органичСского ΠΌΠ΅Π΄Π°
  • 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ МСйсонская Π±Π°Π½ΠΊΠ°

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. Пилинг Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока ΠΈ слСгка Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Ρ‚Ρ‹Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стороной Π½ΠΎΠΆΠ° (это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ).
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ Π² ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ МСйсона Π½Π° 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, оставив свСрху Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 дюйма.
  3. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ чСснок ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈΡΡŒ. ЧСснок СстСствСнным ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ всплывСт Π½Π°Π²Π΅Ρ€Ρ…, ΠΈ это Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.
  4. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 3 дня, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ (Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ процСсс Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚), Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ чСснок оставался ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π² ΠΌΠ΅Π΄.
  5. Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм. Для достиТСния Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 1 мСсяц Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС. Π”ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ± этом ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎ прСкрасном Π²ΠΈΠ½Π΅: с возрастом ΠΎΠ½ΠΎ становится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

Π‘ΠΎΡ‚ΡƒΠ»ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ встрСчаСтся Π² Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ… ΠΌΠ΅Π΄Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ pH составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3,4, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ слишком кислым для возникновСния Π±ΠΎΡ‚ΡƒΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сырой, минимально ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ коммСрчСский ΠΌΠ΅Π΄ часто разбавляСтся Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ вСщСствами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ pH ΠΈ процСсс Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ.

Π’Ρ‹ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ pH Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ pH-полоски ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π°. ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 4.6, считаСтся бСзопасным.

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ для собствСнного приготовлСния ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ

Ѐотография Π₯Π΅ΠΏ Π‘Π²Π°Π΄ΠΆΠ° ΠΈ Π’Π°ΠΉΠ»Π΅Ρ€Π° Π’Π°ΠΉΠ½Π³Π°Ρ€Π½Π΅Ρ€Π°

Мид — это Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ цСнился, Π² частности, Π²Ρ‹ΡΡˆΠΈΠΌΠΈ классами Π‘ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈΠ½Π°Π²ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π±Ρ‹Π» довольно ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ распространСн Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅, АфрикС ΠΈ Азии. БСгодня ΠΎΠ½ возвращаСтся Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΈ миксологии. Π’ΠΎΡ‚ простой ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ приготовлСния Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ полусладкого ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° своСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅!

1.ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Смкости с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, рядом с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄ нагрСлся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄ΠΎ 100 Β° F (38 Β° C) ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ пСрСгрСваСтся.

2. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅

Рисунок A

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Π±Π΅Π·ΡƒΠΏΡ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎ чистым ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ риск ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ. Начиная с ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 4–5 Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½ΠΎΠ², Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ всС сосуды ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ с ΠΌΠΎΡŽΡ‰ΠΈΠΌ срСдством Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ натрия (Рисунок A), Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ (Рисунок B).ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ (ваш Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π΅Ρ€) Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ для Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΠΊ ΠΈ смочитС Π΅Π΅ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ с ΠΌΠΎΡŽΡ‰ΠΈΠΌ срСдством, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ остатки сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ броТСния. Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ осмотритС всС ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ чистоты ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° чистой повСрхности.

Рисунок B

3. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π΅Ρ€

Π‘ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ ΠΈ всС ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ для Π΅Π΅ заполнСния ΠΈ запСчатывания, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ… Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ процСсс броТСния.

Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1.5 Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½ΠΎΠ² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² чистом пластиковом Π²Π΅Π΄Ρ€Π΅ Π½Π° 2 Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½Π° ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ срСдства Starsan — кислого повСрхностно-Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства Π² сочСтании с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ фосфорной кислотой. Π­Ρ‚ΠΎ даст Π²Π°ΠΌ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΌΡ‹Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ раствор, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ быстро ΡƒΠ±ΡŒΠ΅Ρ‚ бродячиС Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅. НалСйтС 16 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ этого раствора Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ с распылитСлСм (для Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ пятСн — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ!), Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ.

ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ раскатайтС раствор Starsan Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всю ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСйтС Π΅Π³ΠΎ Π² Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ для ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ использования.ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ кусок алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ раствором Starsan ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ загрязнСниС, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° с 10-ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС Starsan. Если останСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сухой ΠΏΠ΅Π½Ρ‹, ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ воздСйствия Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Ρƒ ΠΈ Π½Π΅ принСсСт Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ красоты Starsan!

4. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.

Рисунок C

Π’Π·Π²Π΅ΡΡŒΡ‚Π΅ 15,75 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 1 Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½ + 7 Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ), Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ 120 Β° F (49 Β° C) Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ (Рисунок C).ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΎΡ‚Π²Π΅ΡΡŒΡ‚Π΅ 7 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π² миску Π½Π° 4 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° (Рисунок D).

Рисунок D

Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ (Рисунок E), Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ всС слСды ΠΌΠ΅Π΄Π° (Рисунок F). ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ растворится, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слабый огонь.

Рисунок E Рисунок F

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Π·Π²Π΅ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 8 Π³ смСси кислот, 7 Π³ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства для Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ 5 Π³ DAP (рисунок G). ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния (Рисунок H).

Рисунок G

Рисунок H

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вСс ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π΅Π½ 1.ΠžΡ‚ 100 Π΄ΠΎ 1,105, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π°Ρ€Π΅ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° (рис. I).

Рис. I

. Π—Π°ΠΏΠΈΡΡŒ этого значСния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ количСства ΠΈ описания всСх ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ прогрСсса Π² производствС ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ.

5. ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ

Рисунок J

УстановитС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ». ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΎΠΊ для Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΠΊ Π² растворС Starsan. БтряхнитС Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ вмСстС с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ (рис. J).Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2Β½ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Campden, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСсь (Рисунок K).

Рисунок K Рисунок L

Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΈ ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ (Рисунок L). Π’Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ остороТно ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто, Π³Π΄Π΅ поддСрТиваСтся довольно равномСрная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ‚ 60 Β° F Π΄ΠΎ 65 Β° F (15 Β° C – 18 Β° C). Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 24 часов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈΠ· Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ КэмпдСна Ρ€Π°ΡΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒΡΡ (слишком Ρ€Π°Π½ΠΎ, ΠΈ ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„ΠΈΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ваши Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ).

6. Начало броТСния

Рисунок M

Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ 2 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Lalvin D47 ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ (Рисунок M).Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΎΠΊ для Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΠΊ ΠΈ помСститС Π΅Π³ΠΎ Π² раствор Бтарсан. Π‘Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ растворятся Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов (Рисунок N).

Рисунок NFigure O

УстановитС Π½Π° мСсто ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΎΠΊ для Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΠΊ ΠΈ установитС Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ шлюз, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ раствором Starsan (Рисунок O). Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 24–48 часов партия Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, показывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ фСрмСнтация Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°ΡΡŒ (Рисунок P). Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 мСсяца, ΠΏΠΎΠΊΠ° дСйствиС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ замСдлится.

Рисунок P

ΠžΠ‘Π’ΠžΠ ΠžΠ–ΠΠž: НаполнСнная Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ тяТСлая, Π²Π»Π°Π³Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Starsan Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ скользкой! ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ, Π²Ρ‹Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ. И Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ устанавливайтС Π±Π°Π»Π»ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Π½Π° Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ», Π½Π΅ подкладывая Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

7. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ

Π‘Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΈ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ осСдаСт Π½Π° Π΄Π½ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ слой Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ доступа ΠΊ сахару ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСствам, поэтому Π΅Π³ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π°.Взяв ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π½Π° ΠΎΠ±Π΅ΠΈΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, остороТно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 сСкунд, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ.

УглСкислый Π³Π°Π· Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· Тидкости ΠΈ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ шлюз, вСроятно, вытСснив с собой Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Starsan. Π’Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ шлюз Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΆΠΈΠ²ΠΈΡ‚ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠŸΠ Π˜ΠœΠ•Π§ΠΠΠ˜Π•: ВрСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ шлюз пСрСсыхаСт. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ этому Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Starsan.

8.Π‘Ρ‚Π΅Π»Π»Π°ΠΆ для Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ броТСния

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ рСкомСндуСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ (ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ) ΠΌΠ΅Π΄ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ основной массы Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ осадка, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ вкус ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ всС Π΅Ρ‰Π΅ находятся Π² суспСнзии, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ качСство ΠΈ вкус ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ 2 мСсяцСв ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ автоматичСский сифон ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΡƒ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 Ρ„ΡƒΡ‚ΠΎΠ² β…œ ”, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ попадания пСрСносимых Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Ρƒ.ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ слСйтС Π΅Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρƒ. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто для Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ броТСния.

9. Π‘ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°

Когда ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Π° Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ станСт Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 14 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅, Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ осядут, оставив Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ (ΠΏΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Ρƒ). Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ придСтся ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² прояснСнии, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ (ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ домашнСго пивоварСния ΠΈΠ»ΠΈ The Compleat Meadmaker ΠΎΡ‚ Ken Schramm) ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ.Π―ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Π° для Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ санитарноС ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ (ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ) Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ для Ρ€ΠΎΠ·Π»ΠΈΠ²Π° Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2Β½ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Campden, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ Π² послСдний Ρ€Π°Π·, Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ растворятся, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ встряхнитС ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. НСмСдлСнно слСйтС свои 2,4 Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ амСриканскиС (Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅) Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ шампанского ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ (рис. Q).

Рисунок Q

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅ своих Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ ΠΈ сСмью этим ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, вкусным ΠΈ историчСским Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ!

ΠžΠ’Π”Π•Π›Π¬ΠΠžΠ• Π‘ΠŸΠΠ‘Π˜Π‘Πž: Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ ΠΈΠ· Oak Barrel Winecraft Π² Π‘Π΅Ρ€ΠΊΠ»ΠΈ, ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΡ, Π·Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ мСня процСссу приготовлСния ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ, ΠΈ Π’Ρ€ΠΈΠ½Π΅ ЛопСс, Π·Π° прСдоставлСниС ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈΠ· Π΅Π΅ городских ΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π² Π² Π‘Π°Π½-Ѐранциско.

Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅

Π—Π°ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ всС. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ рСгистрируя свою ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ (ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, количСства, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вСс Π΄ΠΎ ΠΈ послС броТСния, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΊ, pH, качСство Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ ΠΈ Ρ‚. Π”.), Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ свои ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ для получСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ качСствСнных ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…. ΠΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ стоит с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ!

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ соками, ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ солодом — ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ со своими собствСнными названиями — ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΡƒΡŽ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ мноТСство возмоТностСй для экспСримСнтов.ΠŸΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Π°Ρ охлаТдСнная ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Π° с ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΉ листочков мяты ΠΈ нСбольшой ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ прСвосходный вкус. Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ малСнький сСкрСт.

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-чСснок — ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ Тизнь. ΠšΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-чСснок ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ свою ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с простудой ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏΠΎΠΌ Π² это Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ чСснок Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, придавая Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ приятный ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-чСсночный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ чСснок

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-чСснок Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² большой чистой ΠΈ сухой Π±Π°Π½ΠΊΠ΅.Π‘Π°Π½ΠΊΠ° с ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌ Π³ΠΎΡ€Π»ΠΎΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для удалСния ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ чСснока ΠΏΡ€ΠΈ использовании, хотя Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€Π»ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° большС Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠ³Π»Π° Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ мСньшСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΎ мСста, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π΅Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ‡ΡŒ.

ΠŸΠ Π˜ΠœΠ•Π§ΠΠΠ˜Π• — ДСтям младшС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° нСльзя Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠ½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ чСснок?

Π­Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусная, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²Π΅Ρ‰Π°Ρ….

  • Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ способ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму. Π’ процСссС Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ чСснок Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ смягчаСтся, поэтому, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сырой чСснок, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ вмСсто Π½Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ симптомы простуды ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ боль Π² Π³ΠΎΡ€Π»Π΅.
  • Если Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ чСснок ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ фСрмСнтация — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ. МСд ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ чСсноку Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΠ»Π΅ΡΠ½Π΅Π²Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.
  • ЧСснок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…, Π³Π΄Π΅ трСбуСтся сырой чСснок, особСнно Ссли Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ интСнсивный чСсночный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ хумус, сальса, соусы, Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ для мяса ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ — Π²ΠΎΡ‚ лишь Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· мноТСства способов использования этого ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ чСснока.

Π‘ΠΎΡ‚ΡƒΠ»ΠΈΠ·ΠΌ

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ это Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°, просто для вашСго спокойствия. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ опасСния ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Π±ΠΎΡ‚ΡƒΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСст-полоску pH. ΠŸΠΎΡ€Ρ‹ Π±ΠΎΡ‚ΡƒΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ pH Π½ΠΈΠΆΠ΅ 4,6. Если pH слишком высокий, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сырого яблочного уксуса, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ тСст.

МСд ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ срСдний pH 3.9, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅ опасной Π·ΠΎΠ½Ρ‹ кислотности 4,6, ΠΈ Π² условиях, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ кислой срСдой с высоким содСрТаниСм сахара, Π±Π΅Π· участия соли ΠΈ с кислородом, доступным ΠΈΠ·-Π·Π° процСсса Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ, это вряд Π»ΠΈ станСт ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ чистый сырой ΠΌΠ΅Π΄ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ коммСрчСскиС ΠΌΠ΅Π΄Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ влияСт Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ pH ΠΈ СстСствСнныС ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄

Иногда Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока станСт Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ бСспокоит. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ странным ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ странным, Π½ΠΎ это ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ЧСснок Π½Π΅ портится, вмСсто этого Π² процСссС Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»Π° химичСская рСакция, ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ чСснок ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ» внСшний Π²ΠΈΠ΄. Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ чСснок всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅

Как говорится — с возрастом становится Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ — ΠΌΡ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, потрСбляСм наш Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 6-8 мСсяцСв, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² бСзопасности, хотя Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°. Π§Π΅ΠΌ дольшС Π²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ оставитС, Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ провСсти тСст с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ pH-полосок.Однако, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ чСснок, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.

Когда Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-чСснок, я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всю Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ, Π½Π΅ добавляя ΠΊ этой, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ срСда для броТСния ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ идСальной. Π’Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, давая Π²Π°ΠΌ постоянный запас Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ чСснока.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ чСснок

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ свою ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с простудой ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏΠΎΠΌ Π² это Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° — это Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ чСснок.Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ чСснок Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, придавая Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ приятный ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-чСсночный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

ВрСмя приготовлСния 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя броТСния 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 1 стакан органичСских Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока, Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ…, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…
  • 1-1 / 2 стакана сырого ΠΌΠ΅Π΄Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для покрытия чСснока

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  • Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ стСклянная Π±Π°Π½ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ° чистыС ΠΈ сухиС. Π‘Π°Π½ΠΊΠ° с ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌ Π³ΠΎΡ€Π»ΠΎΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для удалСния ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ чСснока ΠΏΡ€ΠΈ использовании, хотя Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€Π»ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° большС Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠ³Π»Π° Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

  • ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ всС Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока.

  • НСплотно Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ помСститС Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мСсто.

  • ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ, слСдя Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ стороной Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ»Π°Π±ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мСсто.

  • Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ Π½Π° повСрхности ΠΌΠ΅Π΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ малСнькиС ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ броТСния. ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ углСкислого Π³Π°Π·Π°. Если Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ происходит, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² смСсь ΠΎΠ΄Π½Ρƒ-Π΄Π²Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ этап пСрСворачивания, покрывая чСснок ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

  • БмСсь ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, постСпСнно замСдляясь. МСд Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ станСт ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ, пСрСстанСт ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΈ чСснок опустится Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π‘ этого ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ чСснок Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π΅Π· охлаТдСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ ΡΡ‚Π°Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ.

  • Для получСния Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ вкуса этот Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-чСснок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 3 мСсяца. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 6-8 мСсяцСв.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

  • Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сырой ΠΌΠ΅Π΄, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ содСрТит всС СстСствСнныС ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ. МногиС коммСрчСскиС ΠΌΠ΅Π΄Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ pH ΠΈ СстСствСнныС ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.
  • Π‘ΠΎΡ‚ΡƒΠ»ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°, просто для Π΄ΡƒΡˆΠ΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ спокойствия. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ опасСния ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Π±ΠΎΡ‚ΡƒΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСст-полоску pH. ΠŸΠΎΡ€Ρ‹ Π±ΠΎΡ‚ΡƒΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ pH Π½ΠΈΠΆΠ΅ 4,6. Если pH слишком высокий, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сырого яблочного уксуса, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ тСст.
  • Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ мСньшСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΎ мСста, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π΅Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ‡ΡŒ.
  • Иногда Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока станСт Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ бСспокоит. Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ чСснок всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  • ΠœΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° нСльзя Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄.

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово ЀСрмСнтация, ЧСснок

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊ

МСд: это ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ

МСд, Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ взгляд, самый простой ΠΈ самый ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. Мой основной ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ прост: Π²Ρ‹ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅Ρ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² свой ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅.МнС нравится, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ просто Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ ΠΈ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ большС нравится, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сладкиС закуски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ для сСбя, ΠΈ я Π½Π΅ бСспокоюсь ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Сст всС, Π²ΠΎΠ»Π΅ΠΉ-Π½Π΅Π²ΠΎΠ»Π΅ΠΉ. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ сосуд для броТСния ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ устройства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ваш ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π·Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ (вСроятно, Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ). Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ сосудС , Π½ΠΎ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ я Π½Π΅ дСлаю этого, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ мошки ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΡƒΡ…ΠΈ, каТСтся, ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π°! МнС каТСтся, я постоянно Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡŽ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΡƒΡ….ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ оставили достаточно свободного пространства (1-2 дюйма, Π² срСднСм, Π½ΠΎ Π½Π΅ всСгда!), Π’Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ усСрднСС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ бСспорядок, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½. ΠΌΠ΅Π΄ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎ всСм вашим ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°ΠΌ.

Π― ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСгда дСлаю ΠΌΠ΅Π΄ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ. Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды. Π’ основном я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Ссли я Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠ»ΡŽΡΡŒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΈΡ… Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 3-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ, свСТиС, Ссли Ρƒ мСня всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ 1-2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ для свСТСй Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ, 2-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ для Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягких ягод. ).Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ вкус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ находится Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ‚ «слСгка Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎΒ» Π΄ΠΎ Β«ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ пьяного». Если ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π° вкус ΠΊΠ°ΠΊ алкоголь, Π²Ρ‹ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π° этом этапС ΠΎΠ½ΠΈ достаточно Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹. НСдавно я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ для дСтского тСста, ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, сказав ΠΌΠ½Π΅: Β«Π― Π½Π΅ знаю, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ Π½Π° ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ, вкус ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅Β». Но Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»Π° Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ Π½Π°Π·Π°Π΄ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‚ΠΈΠ»Π° ΠΈΡ… всС ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ выстрСлом. Ну Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°; это ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ сообщСния! Π― ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вишни ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹.Π― понимаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мягкой, поэтому я ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡΡŒ Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² смузи, Ссли ΠΎΠ½Π° сочтСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° дСлаю дольки цитрусовых, хотя Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго сливаю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, промокая дольки ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΈΡ… для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ². Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки / ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ / Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² смузи (я Π±Ρ‹ Π½Π΅ стал ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для этого ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π°), Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ рис для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ дСсСртного Π²ΠΈΠ΄Π° рис (я Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с рисом), Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ всС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅! Π”ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈ цитрусовых бродят 2-4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

На Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚, Ссли Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ чСстными, я ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ дСлаю ΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ прямо сСйчас, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Ρ€Π°Π΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эти ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ для создания Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ основы. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ … Π£ мСня ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΅ΡΡ‚ΡŒ мСсто для большСго количСства Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ нСсколько Π»Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ! Для людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…Ρƒ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ содой ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ для получСния ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ соды (я дСлаю 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ Π½Π° 2 части соды), Π² Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… для салатов Π² любом мСстС, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ добавляли Π±Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄. ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ вкусом, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ сдСлайтС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΠΉ ​​или ΠΊΠΎΡ„Π΅ (Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, я Π½Π΅ добавляю Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π½ΠΎ Π΄Π°, Π² Ρ‡Π°ΠΉ) , соусы для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… дСсСртов, Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ соусы для ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… блюд, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π»Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сыром.Π― ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с этим ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ связано ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅!

ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ исслСдованиС, я Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ» Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ довольно распространСнный способ использования ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ мСньшС ΠΌΠ΅Π΄Π°. Π’ΠΎ всСх этих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… трСбуСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ сыворотки / ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° / ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ / ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСрвя / пСкарских Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ / Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ соли ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅). Π― ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΈΠΆΡƒ Π² этом ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ позволяСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ†Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ вмСсто погруТСния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ мСньшС самого Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°: ΠΌΠ΅Π΄Π°! МСньшС ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ссли Π²Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ рассолы / ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡ…ΠΈ / Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Ссли Π²Π°ΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΌΠ΅Π΄, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π² ΡΡƒΠΌΠ°ΡΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΡ… количСствах, хотя ваши Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ достаточно сока, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² любом случаС рассол (я полагаю, это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²).Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ всСх этих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… для ускорСния броТСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° (сыворотка / ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ / Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½Π΅ допускаСтС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ просят эти Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ (сыворотка / ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ / ΠΆΡƒΡ‡ΠΎΠΊ), ΠΈ / ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΠ± этом с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния вкуса, я Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ стал Π±Ρ‹ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Π­Ρ‚ΠΎ.

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ застряли Π΄ΠΎΠΌΠ°? Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ±Ρ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ чСснок Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅

Пока Π²Ρ‹ застряли Π΄ΠΎΠΌΠ° Π²ΠΎ врСмя ΠΏΠ°Π½Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ экспСримСнт ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ вкусноС?

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ чСснок Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ всСго Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, скорСС всСго, ΡƒΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ вас Π΄ΠΎΠΌΠ°, поэтому опасныС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ.Π’Π°ΠΌ просто понадобится сырой Π½Π΅Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго мСстный), ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ дольки чСснока ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠ° МСйсона.

ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, это Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, чСснок ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠ° МСйсона. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π›ΠΈΠ· Эллис.

Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ чСснок заквашился, Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ чСсноку подольшС. НС позволяйтС этому вас ΠΎΡ‚Π³ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ — Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° процСссом Ρ‚Π°ΠΊ вСсСло, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅, просто наблюдая, ΠΊΠ°ΠΊ происходит Π½Π°ΡƒΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π΅ с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π±Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ экспСримСнт, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ врСмя, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ² ΡƒΡ€ΠΎΠΊ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ.

Π”Π°ΠΆΠ΅ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ фСрмСнтация замСдлится ΠΈ Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ мСньшС ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ², Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ нСдСлю ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π΅. МСд Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ всС Ρ‚ΠΎΠ½ΡŒΡˆΠ΅, Π° вкус Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ всС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΌ ΠΈ слоТным. ЧСснок Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ всС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягким ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ фСрмСнтация химичСски Β«Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Β» Π΅Π³ΠΎ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ съСли Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ доступного сахара, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ большим количСством сырого ΠΌΠ΅Π΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ эти Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹.Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ добавляСтС большС ΠΌΠ΅Π΄Π°, я ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСдСлю — Ссли, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ваша малСнькая ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΡ‚Ρ‹ продСрТится Ρ‚Π°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ!

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚! Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π›ΠΈΠ· Эллис.

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ чСснок

  • 1 стСрилизованная Π±Π°Π½ΠΊΠ° МСйсона Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρƒ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ
  • 1 — 1Β½ стакана сырого Π½Π΅Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° — мСстного производства, Ссли ΠΎΠ½ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ
  • 1Β½ стакана Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока (Ссли Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ очистку).
  1. ΠœΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ с ΠΌΡ‹Π»ΠΎΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 сСкунд!
  2. ΠžΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ стСбля, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ пятна ΠΈΠ»ΠΈ синяки.
  3. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 3/4 высоты) ΠΈ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° Π΄ΠΎ края Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° дюйм.
  4. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ посуды Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΊΠΎΠ².
  5. НСплотно Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Π°Π·Ρ‹, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π²Ρ‹ΠΉΡ‚ΠΈ.
  6. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅, сухоС мСсто с ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π² ΡˆΠΊΠ°Ρ„ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ.
  7. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° дСнь ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π°!
  8. Когда Π²Ρ‹ просто Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ большС ΡΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ свою Π±Π°Π½ΠΊΡƒ.ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, ΠΎΡΠ»Π°Π±ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹Π³Π½ΠΈΡ‚Π΅Β» ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Π·, создаваСмый бактСриями, улСтучиваСтся. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ с ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ углСкислого Π³Π°Π·Π° ΠΏΡ€ΠΎΡΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ. НС ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ Π½Π° этом этапС, Π½ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
  9. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ свою Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹Π³ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅. ВрСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ стали ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ насыщСнными.
  10. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² основном Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ΅Π΄ стал Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΡŒΡˆΠ΅, Π° вкус ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π»ΡΡ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу.
  11. Как ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС ΠΌΠ΅Π΄Π° Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΅Π΅ использования ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ процСсс, слСдя Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π² чистотС, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс.
  12. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ эликсиром !! ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² свои Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹!
ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄-чСснок.Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π›ΠΈΠ· Эллис.

Когда ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-чСснок Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ±Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². Мой Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ способ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΈ чСснок — это ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ простой Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ для салата, Π½ΠΎ я Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Π° Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ для всСго, ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠ² Π΄ΠΎ супа. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ чСснок ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 115 Β° F, эти Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ станут Π½Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. ЧСстно говоря, смСю вас Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄Π° (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ, Ссли Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ) Π² качСствС нСбольшого подбадривания всякий Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠΌΠΎ своСго Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ сосуда с ΠΌΠ°Π³ΠΈΠ΅ΠΉ.

НСсколько Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅

Когда я Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ прСдставил идСю этой истории нашим Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌ, ΠΎΠ½ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ опасностями броТСния ΠΈ уТасного Π±ΠΎΡ‚ΡƒΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π― Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΠΈΠ» ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ риску токсинов, Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ботулиничСскими бактСриями. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΡƒΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ pH ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΎΠ½ становится слишком кислым для токсина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ 4,6 ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π’ нашСм случаС СстСствСнныС Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

НЕ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло чСснок. Π’ этом случаС Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… систСм бСзопасности Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΈ Π²Ρ‹ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€ΠΈΡΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ нСбСзопасный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, хотя Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π² Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄, чСснок ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ вирус COVID-19, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΡ‹ всС Ρ‚Π°ΠΊ бСспокоимся прямо сСйчас, чСснок являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹. для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы.

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ — The Health Nut Mama

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ — это Π·Π°Π±ΠΎΡ‚Π°!

ПослСднСС ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 28 июля 2021 Π³., Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€: Renee ’

Π’Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π»ΡƒΠΊ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ? Π― Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅.Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΡŽ.

Моя Π΄ΠΎΡ‡ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ красный Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚ Π² Panera Bread. Π― Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Π½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ, поэтому Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΡΠ±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Π― ΡƒΠΆΠ΅ ΡΠ±Ρ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ красный Π»ΡƒΠΊ Π² рассолС, Π½ΠΎ Π΅ΠΉ нравится ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠ° Panera.

РаньшС я Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π» чСснок с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π»ΡƒΠΊ? Оба ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для салатов! Π― Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ люблю Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π² свои Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹!

Π£ Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ.Она просит большСго.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ:

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ прСимущСств для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ЀСрмСнтация Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ срок хранСния ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ дырявый ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ. ЀСрмСнтация — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… способов Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.

Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ содСрТит антиоксиданты (Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»Ρ‹) ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ СстСствСнным ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ воспалСниС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ , противовирусными , антисСптичСскими ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΈ использовался Π²ΠΎ всСх цивилизациях ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π°.

Π§Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ понадобится:

  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ
  • Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ (ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄ Π±Ρ‹Π» сырым, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мСстного производства) МнС ΠΏΠΎΠ²Π΅Π·Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ†Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹, Π° Ρƒ нас всСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ сырой ΠΌΠ΅Π΄.
  • Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ — Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока

НСобходимых инструмСнтов:

НаправлСниС:

  • ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π½ΠΎΠΆ для Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ острый Π½ΠΎΠΆ.
  • ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сухиС ΠΈ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅.
  • Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ покроСтся, оставив 1 дюйм свободного пространства.
  • НСплотно Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ.
  • МСд Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· дСнь ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π°.
  • ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ красный Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ бСспорядок.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π² Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΠ»Π°Π±ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ мСсяца.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.
  • ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ:

  • Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ сырой ΠΌΠ΅Π΄. Π’ Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ СстСствСнныС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ процСсса Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.
  • МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока.

* ΠŸΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠ· Π΄ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ красного Π»ΡƒΠΊΠ°, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, являСтся основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ питания Π² нашСм Π΄ΠΎΠΌΠ΅. НадСюсь, Π²Π°ΠΌ это понравится Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π°ΠΌ!

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²:

Бостав

НСобходимых инструмСнтов:

  • ΠœΠ°Π½Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ слайсСр, ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ острый Π½ΠΎΠΆ
  • Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ
  • Доска раздСлочная (ΠΏΡ€ΠΈ использовании Π½ΠΎΠΆΠ°)
  • Чаша для Π»ΡƒΠΊΠ° Π΄ΠΎ готовности Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π½ΠΎΠΆ для Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ острый Π½ΠΎΠΆ.
  2. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сухиС ΠΈ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅.
  3. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ покроСтся, оставив 1 дюйм свободного пространства.
  4. НСплотно Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ.
  5. МСд Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· дСнь ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π°.
  6. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ красный Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ бСспорядок.
  7. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π² Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΠ»Π°Π±ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ мСсяца.
  8. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.
  9. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Π‘Π°Π½ΠΊΠ½ΠΎΡ‚Ρ‹

  • Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ сырой ΠΌΠ΅Π΄. Π’ Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ СстСствСнныС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ процСсса Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.
  • МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon ΠΈ участник Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… партнСрских ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ….

  • Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ масона Ball с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€Π»ΠΎΠΌ, ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, 16 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (4 ΡˆΡ‚. Π’ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅)

  • Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ для консСрвирования Bormioli Rocco Fido, Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΈΠ· 3 ΡˆΡ‚. (17,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, 33,75 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, 50,75 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ)

  • Nature Nate’s, 32 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ, органичСский, 100% чистый, сырой ΠΈ Π½Π΅Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄

  • Cuisinart DLC-2009CHBMY Prep 9 ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ Π½Π° 9 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ, матовая Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π°Ρ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒ

  • НоТ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°, ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠΆ 8 дюймов Home Pro Cooking Chopper Knives ВысокоуглСродистая нСмСцкая Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π°Ρ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒ Π£Π»ΡŒΡ‚Ρ€Π° остроС Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ с эргономичной Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠΉ

  • GA Mandoline Slicer — РСгулируСмая ΠΌΠ°Π½Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π° для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ для картофСля Ρ„Ρ€ΠΈ, слайсСр для ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ТюльСн — ВолстыС острыС лСзвия ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали — УстойчивыС ΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ для ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

(ΠŸΠΎΡΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ 798 Ρ€Π°Π·, сСгодня 2)

ЀСрмСнтированная клюква Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅ — ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ: Β· ОбновлСно: Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€: Jenny McGruther Β· Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π΅Π±-сайт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡ‹, партнСрских ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΈ спонсорства.

Π―Ρ€ΠΊΠΈΠ΅, с интСнсивным сладко-Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΌ вкусом ΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ красным Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, эти Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ — Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ усилиями. ВрСбуСтся всСго ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ плюс Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ оТидания, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ ягоды ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ своС Π΄Π΅Π»ΠΎ. И Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, поэтому стоит вашСго тСрпСния.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ | Π§Ρ‚ΠΎ это? | Как это Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚? | Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ | Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹

Π§Ρ‚ΠΎ это?

Клюква, сброТСнная Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅, Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ: клюква, сброТСнная Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅.Π£ Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ вмСстС с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ блюдами, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ обТарСнная ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… с ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΌ. И сбрызнитС ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ сладко-Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

Как это Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚?

МСд — Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ извСстноС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ вСщСство, поэтому фСрмСнтация ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ. Π₯отя ΠΌΠ΅Π΄ являСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ, эти свойства связаны с Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ pH ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Когда Π²Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ содСрТаниС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅, добавляя Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² случаС этого ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ добавляя ягоды ΠΈ сок Π² случаС этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ срСду, которая ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ рост ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ словами, ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ягоды ΠΈ сок) ΠΌΠ΅Π΄ пСрСстаСт Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ, вмСсто этого, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ процСсс Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

подсказок

ЀСрмСнтация ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅ проста ΠΈ нСслоТна.Π’Ρ‹ добавляСтС ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈ ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚Π΅. ВсС просто, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°? Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ выходят ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ надСялись.

  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сырой ΠΌΠ΅Π΄ . Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ (2), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТатся ΠΏΡ€Π΅Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ (ΠΏΠΈΡ‰Π° для ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ).
  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ . Для Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΌ состоянии, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ клюква ΠΈ сок цитрусовых, ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π³ΠΈΡ€ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΠΌΠ΅Π΄. Π’ качСствС Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹, Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ встряхиваниС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ вашСй клюквС ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, бСзопасно Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.
  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ самыС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅ ягоды . МягкиС, мягкиС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ягоды Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ закваски.
  • Если вас бСспокоит Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ PH с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ полоски ph. Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ PH ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 4,6. МСд ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ ΠΎΡ‚ 3,4 Π΄ΠΎ 6,1, Π² срСднСм 3,9 (3).

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹

Π‘ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ усилиями ΠΈ всСго Π·Π° нСсколько нСдСль тСрпСния Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эту ΡΡ€ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Π˜Ρ… вкус ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ яркий, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΈ сладкий. Π­Ρ‚Π° вСрсия Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π° ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Grow Forage Cook Ferment.

ВрСмя приготовлСния 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ЀСрмСнтация 14 Π΄Π½Π΅ΠΉ

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 14 Π΄Π½Π΅ΠΉ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 1 ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Π°

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сохранСн!

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².
  • ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ягоду Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ для очистки ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для броТСния. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ имбиря срСди ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° стол, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ апСльсин ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄.

  • Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ овощСчистки очиститС Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ апСльсина Π½Π° полоски Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1 дюйм ΠΈ Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ апСльсин ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ крСст-накрСст, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ сок Π² миску срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ с Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соком, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π» ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΡΠΈΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ смСсью апСльсинового сока ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

ЀСрмСнтация ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.
  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π³ΠΈΡ€ΡŽ для броТСния Π½Π° ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π·Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ. Π‘Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… нСдСль, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ появятся ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ, ΠΌΠ΅Π΄ разрыхлится ΠΈ покраснССт, Π° клюква Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ слСгка ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

  • Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ прямого свСта ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π° Π΄ΠΎ 1 Π³ΠΎΠ΄Π°.

h2 ,.ugb-b20f2bf-content-wrapper> h3, .ugb-b20f2bf-content-wrapper> h4, .ugb-b20f2bf-content-wrapper> h5, .ugb-b20f2bf-content-wrapper> h5, .ugb-b20f2bf-content- wrapper> h6 {color: # 222222} .ugb-b20f2bf-content-wrapper> p, .ugb-b20f2bf-content-wrapper> ol li, .ugb-b20f2bf-content-wrapper> ul li {color: # 222222}] ]]]>]]>

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹

Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π½Π° апСльсин . АпСльсин ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ приятной ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, которая ΡƒΡ€Π°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся ΡΡ€ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ аниса .МнС нравятся сСмСна ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π° Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π΅Π³ΠΎ цитрусовыС Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ ΡƒΡ€Π°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ апСльсин, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ спСции, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ большС нравятся.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΊΠ²Π°ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ягоды . ΠœΡ‹ Π½Π΅Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ ΠΊ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод.


]]>
  1. Мандал, М. Π”., & Мандал, Π‘. (2011). МСд: Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС. Азиатско-ВихоокСанский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» тропичСской Π±ΠΈΠΎΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ , 1 (2), 154–160.
  2. Π­Π·Π· Эль-Араб, А.М., Гиргис, Π‘. М., Π₯Π΅Π³Π°Π·ΠΈ, Π­. М., ΠΈ Абд Эль-Π₯Π°Π»Π΅ΠΊ, А. Π‘. (2006). ВлияниС диСтичСского ΠΌΠ΅Π΄Π° Π½Π° ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΊΡΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ микотоксинов Ρƒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅ΠΉ. BMC Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Π°Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° .
  3. Β«pH ΠΈ кислоты Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅Β» (PDF). ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° исслСдования ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² МСдового совСта. ΠΠΏΡ€Π΅Π»ΡŒ 2006.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹:

.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *