Льняное семя: польза и вред. Как принимать льняное семя. Льняное семя с медом польза


Льняное семя. Польза и вред. Применение для похудения

Что собой представляет льняное семя, польза и вред его, а также широкий спектр воздействия — всё это предмет отдельного исследования, тем более, лён является одним из природных лекарственных средств, которое применялось на протяжении многих веков и поэтому был накоплен большой опыт. Однако и в простой статье можно попытаться охватить многие из этих вопросов. Благодаря своим свойствам семена льна используются в качестве действенных профилактических мер по предотвращению разного рода заболеваний и, конечно же, для лечения многих заболеваний. Помимо прочего семена этого растения способствуют улучшению общего состояния организма и являются действенной добавкой к рациону, помогающей похудеть.

Богатство состава и полезные свойства льняного семени

Узнав, что входит в состав льняного семени, говорить о их пользе или вреде уже не приходится — если соблюдать дозировку и не применять в отдельно оговоренных случаях, то не возникнет осложнений с применением семян в качестве лечебного или профилактического средства. Отличительной чертой их является богатый состав, который и выделяет семена льна среди многих других продуктов. Так, в огромном количестве в них присутствуют жирные кислоты Омега-3, клетчатка, лигнаны. Именно эти три компонента играют решающую роль, увеличивая полезные свойства, которые несут в себе семена льна.

Состав их богат витаминами А, С, Е, F, также там присутствуют калий, марганец, магний, необходимые организму аминокислоты, минеральные вещества и антиоксиданты, клейковина, цинк, алюминий, хром, железо, кальций, никель, йод. Регулярное ежедневное употребление семян льна в количество до 25 г восполнит потери всех полезных веществ, в которых нуждается на данный момент организм. Учитывая, что это полностью натуральный продукт, вреда организму он при адекватном использовании не несёт.

Клетчатка, которой богаты семена, обеспечивает скорое насыщение без перегрузок желудочно-кишечного тракта. Она же способствует выведению шлаков и токсинов. Потому и используется льняное семя для похудения. В пищу его употребляют чаще всего предварительно измельчив или в виде отваров. Распространена практика добавления семян льна в различные блюда: салаты, супы.

Льняное семя. Применение

Тем, у кого нарушена функция почек, печени, щитовидной железы или имеются заболевания желудка, крайне полезно употреблять в пищу семена льна в любом виде. Это средство используется в качестве профилактического, если наблюдается склонность к образованию тромбов. На кишечник льняные семена также оказывают положительное воздействие, улучшается общее кровоснабжение, работа сердца. Семена приводят в норму уровень сахара в крови и снижают холестерин — это еще одна причина, по которой широко применяется льняное семя для похудения.

Семена льна являются отличным противовоспалительным и антибактериальным средством, укрепляют иммунитет. Благодаря селену средство показано людям, у которых наблюдается склонность к образованию опухолей. Также этот компонент способствует улучшению зрения. Для тех, кто стремится похудеть, будет полезно узнать, что именно витамин F, в щедром количестве присутствующий в льняных семенах, способствует улучшению обмена веществ. Масло, получаемое из семян, используется в косметологии благодаря витаминам А и Е, которые положительно влияют на кожу.

Несмотря на богатство состава и огромное количество пользы, которое несёт в себе льняное семя, применение его может и навредить. Не все заболевания поддаются лечению при употреблении этих семян. Когда имеют место воспалительные процессы в кишечнике, то слабительное воздействие, которое оказывают семена, может усугубить положение. Это же касается и некоторых женских заболеваний. При эндометрите, фиброме матки и поликистозах не рекомендуется добавлять их в рацион, во время беременности и при кормлении грудью тоже.

Семена льна как средство для похудения

Прежде, чем прибегать к различным косметическим средствам, которые лишь на время способны решить проблему, следует привести в порядок организм. В этом поможет льняное семя — применение его, как уже говорилось, положительным образом сказывается на работе желудка, избавляет организм от шлаков и вредных токсинов. Благодаря этому отмечается улучшение не только состояния кожи, но и снижение веса. Обеспечивается подобное волшебное воздействие присутствием полисахаридов в слизи семян льна. Именно они действуют в качестве чистящего средства и приводят в порядок работу кишечника.

Одним из наиболее важных компонентов в составе этих семян являются фитоэстрогены. Как известно, состояние женского здоровья по большей части зависит от гормонального фона. А фитоэстрогены имеют некоторое сходство с женскими гормонами по своей структуре, но на самом деле не являются таковыми, что лишает их возможного побочного эффекта, который нередко проявляется при гормональной терапии. Также огромна польза, которую несут в себе фитоэстрогены. Они способны улучшить состояние кожи, придавая ей эластичность. Благодаря фитоэстрогенам активизируются процессы регенерации кожных покровов. При употреблении семян льна восстанавливается структура повреждённых волос и ногтей.

Фитоэстрогены, входящие в состав льняного семени, являются защитным барьером при воздействии на кожу вредных излучений. Они способны поддерживать в норме гормональный фон женщины, восстанавливая баланс естественных гормонов. Этот факт был доказан посредством исследований, которые проводились канадскими учёными. Таким образом, фитоэстрогены облегчают течение климактерического периода и снижают вероятность повышения веса во время климакса.

Чтобы обеспечить необходимое количество фитоэстрогенов в день, следует регулярно употреблять в пищу семена льна в количестве, не превышающем двух столовых ложек. Предварительно их нужно измельчить либо же разжёвывать. Можно приготовить отвар, залив необходимое количество льняных семян стаканом кипятка.

Использование семян льна в народной медицине

Основным рецептом приготовления этих семян является заваривание их кипятком, дозировка приводилась выше. Разнится лишь способ употребления такого отвара. Полученная жидкость выпивается за полчаса до принятия пищи с регулярностью трижды в день. При этом необходимо каждый раз заваривать новую порцию отвара и употреблять только в свежем виде. Готовая жидкость имеет свойство быстро портиться, именно поэтому не рекомендуется её хранить даже в холодильнике. К тому же, свежеприготовленный отвар полезнее. Объясняется это тем, что некоторые вещества при контакте с воздухом имеют свойство окисляться.

Семена льна хороши при фурункулах. Лечение подразумевает использование примочек: измельчённые семена заливаются кипятком, после чего в горячем состоянии помещаются в марлю или любую другую натуральную материю. Полученный «мешочек» необходимо прикладывать к воспалённому участку. Процедура повторяется столько раз, сколько это потребуется, пока фурункул не вскроется.

Льняные семена являются хорошим противовоспалительным средством, потому их часто используют при воспалении горла, ротовой полости и кашле. Для этого 1 чайная ложка семян в течение десяти минут кипятится, после чего полученная жидкость должна настояться некоторое время. Процесс лечения подразумевает полоскание ротовой полости и горла.

Таким образом, практика лечения и профилактики с помощью семян льна очень широко распространена, так как эффективность подобных методов доказана многолетним опытом. Область воздействия этого продукта охватывает практически любую сферу, касающуюся здоровья человека.

safeyourhealth.ru

Польза льняного семени для женщин: лечебные свойства

Лен широко используется как в промышленности, так и в медицинской сфере. Таким популярным его делают полезные свойства. Трудно переоценить благотворное влияние семян льна, которое они оказывают на женский организм. Именно об этом мы поговорим далее.

Зерна с большим содержанием омега-кислот

Какова польза льняного семени для женщин? Лечебные свойства этих зерен сейчас будем рассматривать.

Благодаря содержанию большого количества в своем составе лигнинов, семена льна предотвращают онкозаболевания. В частности, их нужно принимать для предупреждения рака груди.

В семенах льна также находится большое количество омега-кислот, они могут посоревноваться в этом с лососем. Если в женском организме содержится недостаточное количество таких элементов, то это может привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы. С возрастом может развиться сахарный диабет. Боли в суставах - это тоже признак того, что в организме есть дефицит омега-кислот. Ухудшается состояние волос, ногтей, может начинаться депрессия, ощущается усталость и слабость в организме. Также употребление семян льна может предотвратить развитие таких заболеваний, как артрит, астма, слабоумие.

Полезные компоненты, которые содержатся в семени

Клетчатка в семенах льна очень хорошо влияет на пищеварение. Слизь, которая выделяется при растворении протертых зерен, обволакивает желудок и способствует заживлению мелких эрозий.

Также в состав семян льна входят витамины А и Е. Они очень полезные для гормональной системы и предотвращают заболевания яичников у женщин.

Вред льняного семени для женского организма

Принимая любые препараты, важно помнить о дозах, то есть что одному полезно, другому может навредить.

Семена льна категорически запрещено принимать женщинам, которые беременны или планируют стать мамами. Если у девушки диагностируется опухоль яичников (доброкачественная или злокачественная), то запрещено употребление этих зерен.

Также нельзя принимать семена льна, если есть камни в желчном или мочевом пузыре. Категорически запрещается употреблять во время запоров и непроходимости в толстом кишечнике.

Семена льна, как и другие лекарственные препараты, могут вызывать аллергическую реакцию. Поэтому перед началом приема их в каком-либо виде убедитесь, что нет противопоказаний. В отдельных случаях семена льна могут способствовать метеоризму и вздутию живота. В таких ситуациях необходимо уменьшить дозу, постепенно ее увеличивая.

Способы приготовления

Мы уже немного узнали о том, какова польза льняного семени для женщин. Способы приготовления зерен – вот что будет рассматриваться далее.

Можно принимать в виде отвара. Для этого достаточно залить необходимое количество семени кипятком (например, в пропорциях один к трем) и дать настояться около часа. Лен можно перемолоть. После также залить кипятком. В таком виде семена рекомендуют принимать при заболеваниях пищеварительной системы. Так как большую пользу приносит слизь, которая выделяется из молотого семени.

В некоторых случаях специалисты рекомендуют просто разжевывать зерна. Так как в таком случае семена смешиваются со слюной и выделяют необходимые кислоты, полезные для лечения гормональной системы. Важно помнить, что лен в молотом состоянии употребляется непосредственно после перемалывания. Если долго стоит в открытом состоянии, то он теряет свои свойства. Хорошо принимать льняной порошок, перемешанный с медом в равных долях.

Как принимать?

Мы разобрались, какова польза льняного семени для женщин. Как принимать такие зернышки?

При заболевании пищеварительной системы порошок из льна употребляется в чистом виде. Одна столовая ложка заливается кипятком и настаивается в течение пятнадцати минут. После чего все взбалтывается и выпивается. Делать это лучше минимум за один час до еды. Жидкость хорошо принимать при гастрите, эрозийных болезнях желудка, язве двенадцатиперстной кишки или желудка. Очень полезно льняную смесь употреблять при бронхите, ангине или каких-либо простудных заболеваниях. Так как она хорошо обволакивает горло и обеспечивает скорейшее выздоровление.

Главное помнить, что каждую порцию льняной жидкости необходимо готовить непосредственно перед употреблением.

При остром гастрите порошок льна надо заливать минимум на час. Потом пить утром и на ночь.

Если вы страдаете сердечно-сосудистыми заболеваниями, то необходимо измельчить 2 столовых ложки льна. Потом залить на десять минут и сразу употреблять вовнутрь.

Если вы или члены вашей семьи страдают пониженным иммунитетом, то достаточно всего 2 чайных ложек льняного порошка, который можно смешать с одной чайной ложкой меда. Принимать на протяжении всего дня.

Благодаря семенам льна можно хорошо очистить почки и мочевой пузырь. Для этого необходимо 1 столовую ложку зерен залить 1 стаканом кипятка и оставить в термосе на ночь. Готовую на утро жидкость выпивают в течение дня за три раза.

Если кто-то из близких страдает сахарным диабетом, то посоветуйте им приготовить следующее средство. Потребуется три чайных ложки семян. Их нужно залить холодной кипяченой водой и отставить на три часа. Полученную смесь необходимо выпивать на ночь.

Семена льна можно заливать не только водой, но и кипяченым молоком. Зачастую этот способ применяется при лечении воспаления гайморовых пазух или гайморита. 2 столовых ложки заливаются половиной литра молока и провариваются на малом огне в течение десяти минут. После этого жидкость остужается и принимается внутрь. Лучше всего это делать перед сном.

При подагре или остром ревматизме две чайных ложки семян заливают половиной литра воды. Проваривают на малом огне на протяжении пятнадцати минут. Потом жидкость процеживается, хорошенько взбалтывается. Принимается вовнутрь от четырех до пяти раз за день.

Семена при шпорах и от глистов

Многие мучаются пяточными шпорами. Попробуйте компрессы из семян льна. Они готовятся на молоке. Рецепт такой же, как при воспалении гайморовых пазух, только из получившейся смеси делают компрессы на ночь.

Отвар семян льна также хорошо борется с глистами, которые очень часто диагностируются у детей. Такой отвар готовится на водяной бане. Две столовых ложки семян заливают двумя литрами воды. Оставляют на паровой бане на пару часов. Отвар нужно остудить и принимать несколько раз в день вовнутрь. Следует заметить, что данный напиток избавляет от всех видов глистов, кроме аскарид. Для того чтобы избавиться от последних, в отвар необходимо добавить гвоздику. Но не более трех процентов от количества семян.

Применение в косметологи

Как используется в косметологии льняное семя? Польза для женщин и здесь большая. Благодаря витаминам, которые входят в состав, лен способствует быстрой регенерации клеток.

Смесь из льна можно использовать для приготовления масок для разных типов кожи. Сейчас расскажем, как именно это делать:

  • для жирной кожи берут в равных количествах семена льна и овсянки, перемешивают и заливают молоком, наносят на кожу на полчаса, после чего смывают теплой водой;
  • для сухой кожи лица надо две столовых ложки льняных семян, их следует залить двумя стаканами воды, после чего варить полученную смесь на медленном огне около двадцати минут, перед нанесением на лицо полученную массу нужно остудить;
  • для всех типов кожи смесь готовится очень просто: одну столовую ложку семян заливают водой, потом проваривают на медленном огне не больше пятнадцати минут, в остывшую смесь добавляют белую глину, потом все хорошо перемешивается в однородную массу и наносится на лицо на полчаса.

Популярностью у женщин пользуются маски для шеи и зоны декольте. Одну столовую ложку семян нужно залить водой и закипятить. Остудить и нанести на необходимые зоны на двадцать минут. Эта маска придает коже мягкость и шелковистость.

Лен для волос и для уставших ножек

Для укрепления волос семена можно использовать как изнутри, так и снаружи. Из семян льна получается хороший ополаскиватель. Нужно взять 3 столовых ложки семян и проварить их в трех литрах воды. Жидкость должна настаиваться на протяжении двенадцати часов. Можно использовать ее после того, как вы помоете голову.

Если вы страдаете варикозом или просто от хождения на каблуках ноги быстро устают, то из семян льна можно приготовить ванночки. Для этого нужно настоять две столовых ложки семян в двух литрах кипятка. Потом смесь разбавляется тремя литрами воды. В приготовленную ванночку опускайте ноги. Благодаря таким ежедневным процедурам улучшится кровообращение и пройдет усталость. Кожа ножек будет мягкой и шелковистой.

Использование в кулинарии

Как видите, велика польза льняного семени для женщин. Зерна можно использовать не только в качестве лекарства или косметического средства, их можно применять в виде пищевых добавок при приготовлении выпечки, например.

Семена льна можно добавлять в разные салаты, каши или пюре. Также хорошо посыпать бутерброды. Из молотых семян льна можно даже готовить муку для выпекания домашних булочек.

Также можно готовить с помощью этих лечебных семян кисель и пить на протяжении всего дня.

Что думают люди про льняное семя? Польза для женщин: отзывы

При правильном использовании семян нет, наверное, ни одной женщины, которая бы осталась недовольной. Многие применяют в косметологии и говорят об улучшении состояния своей кожи, укреплении волос.

Для многих семена льна стали неотъемлемой добавкой при приготовлении различной выпечки. Отмечается польза при лечении пищеварительной системы, особенно у детей. Так как семена льна совершенно нетоксичны, их можно давать деткам уже с трехлетнего возраста, но при условии, что у ребенка нет противопоказаний.

Польза льняного семени для женщин

Свойства таковы, что эти зерна действительно помогают девушкам. Семена льна хорошо влияют на женские половые органы. Снимают воспаление яичников. Улучшают работу эндокринной системы. Также семена повышают иммунитет, очищают организм, благодаря тому, что приводят в норму работу органов пищеварительной системы.

Заключение

Теперь вы знаете, каковы польза и вред льняного семени для женщин. Надеемся, что данная информация была вам интересна.

fb.ru

польза и вред. Как принимать льняное семя :: SYL.ru

Лен чаще всего ассоциируется с натуральной легкой тканью. Из него изготавливается прекрасная одежда, отличное постельное белье. И лишь немногие знают, что его можно употреблять в пищу. Наши прадеды именно так и поступали. Вымолотая из семян мука добавлялась в пшеничную. Хлеб и лепешки из полученной смеси были основой рациона древних жителей. Уж они-то знали все про льняное семя! Польза и вред растения для них не были тайной. Современный человек имеет великолепную возможность вновь прикоснуться к удивительной силе природы. Для этого необходимо ввести в свою повседневную жизнь льняное семя. Польза и вред его для организма изначально должны быть тщательно изучены.

Состав семени

Содержание полезных веществ в данном растении поистине уникально. Каждое семечко обладает составляющими, которые приносят человеческому организму красоту, энергию. Они великолепно повышают иммунитет и даже способны лечить. Льняные семена, польза и вред которых изучались на протяжении многих веков, не имеют аналогов. В природе практически не существует растений, способных конкурировать с ними по содержанию полезных веществ.

Вполне заслуженно льняные семена получили репутацию целительного и здорового продукта. Такой статус обусловлен следующими ценными компонентами, входящими в состав.

  1. Полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-9, Омега-6, Омега-3). Немаловажную роль во всех жизненных процессах человеческого организма играет именно равномерный баланс этих веществ. При этом Омега-3 жирных кислот в льняном семени намного больше, чем в рыбьем жире.
  2. Клетчатка. О благотворном воздействии на пищеварительную систему данного вещества известно немало. Клетчатка способна выводить из организма яды, канцерогены и холестерин. Достаточно полезно ее обволакивающее воздействие на стенки желудка. Сегодня известно, что именно клетчатка является профилактическим средством борьбы с онкологией толстого кишечника.
  3. Лигнан, или растительный гормон. Льняные семена просто кладезь такого вещества. Оно представляет собой прекрасный антиоксидант, который препятствует развитию рака, в частности онкологии груди. Кроме того, данное вещество обладает антибактериальным и антивирусным эффектами.

И это далеко не все полезные вещества, которые наделяют целительными свойствами маленькое льняное семя. Польза и вред, вызывающие неподдельный интерес у людей, обусловлены достаточно впечатляющим списком компонентов. Семена содержат аминокислоты и белки (около 20 видов). Богаты они и жирными кислотами (40 видов). Продолжая список, следует отметить, что льняное семя содержит около 20 витаминов и 21 минерал.

Неудивительно, что испокон веков такой кладезь полезных веществ использовался людьми как средство борьбы с различными недугами.

Полезные свойства

Следует отметить, что очень тщательно исследовалось учеными льняное семя, польза и вред. Как принимать его при разнообразных недугах? И действительно ли так эффективны древние рецепты, сулящие излечение от болезней?

Такие исследования показали, что употребление в пищу семян льна обеспечивает живительное воздействие на весь организм, при этом осуществляет борьбу с некоторыми заболеваниями.

Пациенты, у которых диагностируются проблемы со щитовидной железой и ЖКТ, страдающие от нарушений функции печени и почек, значительно выигрывают, вводя в свой рацион удивительный продукт.

Кроме того, маленькое льняное семя является прекрасным профилактическим средством против тромбов, стимулирует работу сердца, улучшает кровообращение. Исследования показали, что уникальный продукт эффективен в борьбе с онкологическими болезнями. Льняные семена способны регулировать сахар в крови, понижать холестерин, укреплять иммунитет. Обеспечивают они также избавление от лишнего веса.

Благодаря содержащимся «витаминам молодости» (А, Е) семена отлично борются с преждевременной старостью. Широкой популярностью пользуется в косметологии масло из них. Оно наделяет полезными свойствами разнообразные лосьоны, крема, маски и шампуни.

Польза при недугах ЖКТ

Благоприятный результат гарантирован при использовании данного продукта для лечения желудка и кишечника. Знахари исцеляли ним множество подобных недугов. А они отлично понимали, в чем для организма от такого удивительного продукта, как льняное семя, польза и вред.

Как принимать для желудка? До наших дней дошли следующие рекомендации.

  1. Пациентам, у которых диагностируется гастрит, достаточно эффективно помогает следующее средство. Льняные семена (1 большую ложку) необходимо залить двумя стаканами кипятка. Настой надо процедить через 45-60 минут. В лечебных целях рекомендовано выпивать по одному стакану на голодный желудок утром, а также вечером - прямо перед сном. Такое средство достаточно эффективно при недуге. Ведь длительное время и очень досконально изучалось, в чем для организма от такого средства, как льняное семя, польза и вред.
  2. При эрозивном гастрите используются отвары из вышеназванного средства. Замечено, что они обладают противовоспалительным, обволакивающим и вяжущим свойствами. Поэтому приносят значительное облегчение пациенту.

Сахарный диабет

Недостаточно сказать, что данный продукт целителен. К тому же ученые, привыкшие подвергать всё сомнению, детально изучили, в чем заключены при данном недуге от такого маленького зернышка, как льняное семя, польза и вред. При сахарном диабете проводились исследования, вследствие чего было полностью подтверждено благоприятное воздействие.

Пациентам рекомендуется следующий рецепт: кипяченую воду (200 г) необходимо полностью охладить. После чего льняное семя (3 ч. л.) надо залить приготовленной жидкостью. Такая заготовка должна настояться около 2,5-3 часов. Следует не забывать помешивать периодически. После процеживания эффективная настойка готова. Выпить ее следует в полном количестве перед сном.

Очищение печени

Сегодня нередко поднимается вопрос, если речь заходит про льняное семя, - польза и вред для печени в чем? Известно, что перемолотый в муку продукт значительно улучшает ее выводящую функцию.

Для очищения печени используется мука по следующей схеме:

  • 1 неделя. Ежедневно в утреннее время 1 ст. л. муки (с горкой) добавляется в 250 мл кисломолочного продукта. Это может быть чистый йогурт, кефир или сметана.
  • 2 неделя. Рекомендуется тот же самый рецепт и те же пропорции кисломолочного продукта. Однако льняной муки следует добавлять уже 2 столовые ложки.
  • 3 неделя. Теперь доза основного продукта увеличивается до 3 столовых ложек.

Средство для повышения иммунитета

С давних времен людей интересовали (если речь заходила про льняное семя) польза и вред. Как принимать? Отзывы многих людей свидетельствуют о продукте, как о средстве, повышающем иммунитет.

Льняное семя измельчается в муку. Понадобится 2 чайные ложки. К данному ингредиенту добавляется 1 ч. л. сахара. Полученный порошок следует употреблять каждый день не меньше двух-трех раз по 1 чайной ложечке. Его можно запивать водой.

Прекрасно употреблять вместо сахара мед, если на него нет аллергии. Этот рецепт является универсальным, поскольку подходит как для взрослых, так и для детей.

Лечение суставов

При разнообразных патологиях костей применяются семечки льна. Они способны достаточно быстро снять воспаление в суставах, снизить болевой синдром.

При артрите большой популярностью пользуются льняные компрессы. Для таких целей рекомендуется на сковородке подогреть семена. Затем опустить их в небольшой мешочек. Полученный компресс следует прикладывать к больным суставам дважды в день.

Однако не следует забывать, что организму могут быть нанесены от такого продукта, как льняное семя, польза и вред.

Как принимать?

Отзывы потребителей содержат множество прекрасных рецептов, в состав которых входит уникальный продукт.

Люди, следящие за своим здоровьем, применяют семена следующими способами:

  • добавляют в горчицу, майонез ложечку продукта;
  • посыпают ними салат;
  • добавляют перемолотые зерна в тесто для изготовления булочек, клецок, домашнего хлеба;
  • перемешивают с кефиром или йогуртом;
  • вводят в любую приготовленную на завтрак кашу;
  • смешивают льняную муку с пшеничной для выпекания оладий или блинов.

Противопоказания

Выше мы рассматривали, насколько целительны льняные семена. Польза и вред для организма, как и любого другого продукта, обусловлены входящими в продукт веществами.

  1. Так, к примеру, некоторые компоненты придают семенам слабительный эффект. Поэтому данное средство не рекомендовано кормящим матерям и беременным женщинам.
  2. Содержащаяся в семенах альфа-линоленовая кислота противопоказана мужчинам, у которых диагностируется рак простаты. Им употреблять данное средство запрещено.
  3. Не следует вводить в пищу льняное семя при таких заболеваниях, как цирроз печени и гепатит.
  4. Противопоказан продукт женщинам, у которых диагностируются болезни яичников и матки (фиброма, поликистоз, эндометрит). При данных недугах вместо благоприятного эффекта очень легко можно получить вред для организма.
  5. Пациентам, у которых в почках обнаружены камни, прежде чем вводить в свой рацион лен, надо проконсультироваться с доктором.
  6. Это же касается и тех людей, у которых диагностируются в кишечнике воспалительные процессы.

Мнения потребителей

Давно оценены людьми, которые ввели в свой ежедневный рацион льняное семя, польза и вред. Отзывы их свидетельствуют о значительном улучшении состояния организма.

Потребители рассказывают, что, благодаря именно удивительным маленьким зернышкам, смогли снизить холестерин, нормализовать работу желудка. Люди, длительное время мучающиеся от гипертонии, замечают, что лен поспособствовал снижению давления.

Более старшее поколение, у которого диагностируется множество разнообразных недугов, очень положительно отзывается о льняном семени. Они подчеркивают, что данное средство снизило уровень сахара, избавило от постоянных запоров, активировало работу поджелудочной железы.

Кроме того, большинство людей, употребляющих льняное семя, замечают благоприятный омолаживающий эффект для кожи. При этом потребители утверждают, что достаточно совсем недолго попринимать удивительные зернышки, и кожа приобретет нежность и бархатистость.

Резюме

Многие растения, которые щедро подарила природа, содержат в себе уникальные целебные свойства. В эту категорию относят льняное семя. Польза и вред данного средства для организма проверялись на протяжении многих веков древними людьми, тщательно изучались современными учеными.

В результате благоприятное воздействие было подтверждено, если у пациента не наблюдается недугов, являющихся строгим противопоказанием к употреблению льна. Однако запомните, если решите применять удивительные маленькие зернышки, проконсультируйтесь сразу с врачом. Поскольку самолечение может принести вред.

www.syl.ru

Льняное семя польза и вред как принимать

Содержание статьи

Льну всегда находили обширное применение – в народе его используют как лекарственно-профилактическое средство, льняная одежда ценится за удобство и практичность, льняное масло применяется в кулинарии и лечебно-косметологических целях.

Но особо ценным является льняное семя – коричневатого оттенка, небольшое, без запаха и продолговатой формы. Его оболочка напитана слизью, а входящие в состав семени витамины, белок, микроэлементы, клетчатка, органические кислоты, пальминовая, линоливая и олеиновая кислота оздоровляют весь организм. Не зря «лён» в переводе с латинского значит «полезнейший».

Именно о составе и полезных свойствах семян льна, их использовании в медицинских целях и возможном вреде для организма пойдёт сегодня речь.

Что входит в состав льняных семян?

Общеукрепляющее воздействие льняного семени обусловлено наличием в его составе таких наиболее ценных элементов:

  • Лигнаны. По содержанию этих жизненно необходимых человеку полифенолов льняное семя занимает первое место, обойдя кунжутное семя, подсолнечное семя и даже арахис. Лигнаны объединяют в себе достоинства антиоксидантов, клетчатки и являются природным аналогом гормонов-фитоэстогенов, благодаря чему предупреждают онкологические заболевания, связанные с гормональными сдвигами, в частности – рак груди. Лигнаны можно найти только в семенах льна, льняное масло их не содержит.
  • Нерастворимая и растворимая клетчатка. Именно слизь (водорастворимая клетчатка) так благотворно воздействует на ЖКТ – обволакивая стенки желудка, она помогает всасыванию питательных веществ, выведению холестерина и вредных веществ. Поэтому семя льна рекомендовано для профилактики рака кишечника и желудочных заболеваний.
  • Омега-3 полиненасыщенные жиры. Среди продуктов растительного происхождения семя льна занимает ведущее место по их насыщенности. Конкурировать по концентрации Омега-3 с ним может только лосось. Именно эти жирные кислоты обеспечивают целостность клеточным мембранам, предупреждают болезни сердца и сосудов, помогают побороть стрессы и усталость, поддерживать здоровый вид волос и ногтей. Поскольку эти жиры организмом не продуцируются, необходимо пополнять их запасы извне и тогда риск возникновения инсульта, артрита, экземы, волчанки, астмы, диабета и слабоумия существенно сократиться.

Помимо этих основных составляющих, в семени льна имеются витамины А, В, Е, F, марганец, калий, фосфор, медь, магний, антиоксиданты, аминокислоты.

Какова ценность семян льна для организма человека

Народные целители используют семена льна благодаря их обширным свойствам – обезболивающее, отхаркивающее, антибактериальное, обволакивающее, смягчающее, противовоспалительное, слабительное и ранозаживляющее.

Лечебное действие семян льна

  1. Нормализация уровня сахара и холестеринового обмена.
  2. Повышение иммунной защиты организма.
  3. Улучшает пищеварительные процессы.
  4. Благодаря слизи семя льна помогает бороться с заболеваниями ЖКТ, а ее обволакивающее действия облегчает протекание язвенных болезней и гастритов.
  5. Служат мерой предотвращения онкологии и сердечно-сосудистых заболеваний.
  6. Легкий слабительный эффект помогает при запорах.
  7. Борется с постоянным повышенным давлением.
  8. Предупреждение формирования тромбов.
  9. Поддержка функций печени.
  10. Благодаря витамину F нормализуется липидный и холестериновый обмен.
  11. Выведение тяжелых металлов и токсинов, поэтому семя льна хорошо принимать при отравлениях.
  12. Останавливают воспалительные процессы.
  13. Входящий в состав льняного семени селен помогает улучшать работу мозга, укрепить зрение и предотвратить образование опухолей.
  14. Улучшение состояния кожных покровов.
  15. Активизация восстановления тканей.

Вред льняного семени для здоровья

Любое лекарство имеет свои противопоказания. Льняное семя – не исключение. Итак, когда же не стоит принимать семя льна?

  • Во-первых, воздержаться от употребления в пищу льняного семени нужно беременным и кормящим, а также женщинам при наличии таких заболеваниях, как поликистоз, эндометрит и фиброма матки.
  • Во-вторых, при камнях в жёлчном или мочевом пузыре, остром или хроническом холецистите, колите, панкреатите, непроходимости кишечника.
  • В-третьих, в случаях индивидуальной непереносимости составляющих семени льна или повышенной склонности к аллергии.
  • В-четвертых, семя льна не рекомендовано мужчинам, у которых есть риск развития рака простаты.

У некоторых после приема семян наблюдалось вздутие и усиление газообразования. Если эти симптомы присутствуют у вас, сведите потребление льняного семени к минимуму – не больше 1 ч. л. в день. Постепенно можно увеличивать дозу.

В случае злоупотребления этим препаратом может начаться диарея, появятся болевые ощущения в области печени.

Как правильно принимать семена льна?

Чаще всего негативные последствия от их употребления возникают именно в случае неправильного приема, в частности – несоблюдения рекомендованных медиками дозировок. Кстати, здесь их мнения тоже не имеют единства – одни утверждают, что суточная норма семян льна равна максимум 25 граммам, другие настаивают на 50 граммах. Но все же большинство уверяет, что 20-25 грамм льняного семени в день – именно та доза, которая насытит организм всем необходимым.

Принимать внутрь семена нужно, предварительно измельчив или залив большим объёмом жидкости. Если вы решили употреблять измельченные семена, то помните, что съесть их нужно будет сразу после перемалывания – они очень быстро окисляются и утрачивают свою пользу.

Многие добавляют семена льна в выпечку, каши, салаты, творог, смешивать с медом в количестве 1:1.

Детям можно принимать их с 3 лет, но после предварительной консультации у врача.

Не забывайте, что для профилактических целей нужно съедать не меньше 5 грамм семян ежедневно. Если же вы используете их как лекарственное средство, то нужно принимать по 1-2 ст. л. семян утром и вечером, но не больше, чем 50 грамм в день.  При этом нужно пить больше жидкости. Курс лечения — 1-3 месяца.

От чего поможет льняное семя? Народные советы.

  1. При язвенных болезных, гастрите, колите, дисбактериозе, воспалениях в кишечнике, сильном кашле, бронхите и цистите рекомендовано приготовить такую обволакивающую, смягчающую, противовоспалительную и отхаркивающую смесь: 1 ч. л. льняного семени залить 100 мл кипятка и помешивать в течение 15 минут. Слизь процедить и выпивать теплой за 30 минут до каждого приема пищи. Готовить ее нужно непосредственно перед употреблением.
  2. При остром гастрите. Льняное семя в количестве 1 ст. л. заливают 2 ст. кипятка и настаивают час. Процеживают и пьют по стакану сутра натощак и непосредственно перед сном.
  3. При гайморите: 0,5 л молока залить 2 ст. л. семян, варить на маленьком огне 10 минут. После этого делать ингаляцию, пока отвар не остынет и пар не перестанет поступать.
  4. При слабом иммунитете. Смешать 3 ч. л. перемеленных льняных семян с 1 ч. л. меда. Принимать трижды в день по 1-2 ч. л.
  5. Для чистки почек и мочевого. 1 ст. л. семян залить 1 ст. кипятка и хорошо настоять (идеально будет оставить его в термосе на ночь). После этого добавить еще 1 ст. кипятка и пить 3 раза в течение 1 дня. Курс – 7 дней.
  6. Пяточные шпоры. Отварить семена в молоке и сделать компресс.
  7. При ревматизме, подагре. 2 ч. л. семян залить 0,5 л воды. Проварить 15 минут на слабом огне и отставить на 10 минут. После этого слить в бутылку и взбалтывать смесь 5 минут. Процедить и употреблять слизь по 1 ст. л. 4-5 раз ежедневно.
  8. При кардиологических заболеваниях. Перемалываем 2 ст. л. льняных семян, заливаем 200 мл кипятка и отстаиваем в течение 10 минут.

9. От диабета: несколько чайных ложек семян залить 1 ст. холодной очищенной воды, настоять 3 часа, периодически мешая. Употреблять перед сном.

living-health.ru

Льняное семя полезные свойства - как принимать семена льна

Целебное растение — лен представляет собой кладезь необходимых для здоровья человека витаминов, клетчатки и микроэлементов. Наибольшую популярность завоевали его семена, которые обладают лечебными и профилактическими свойствами, из которых готовят полезные отвары, настоя и применяют просто в чистом виде.

Применение льняного семени

Обладая уникальным составом, данный продукт оказывает благотворное влияние не только на весь организм, но и на кожу лица и волосы, поэтому активно используется женщинами для сохранения молодости и красоты.

Льняные семена применяются в народной и традиционной медицине, косметологии и кулинарии. Особое внимание заслужили при составлении диеты во время похудения.

Семена льна активно применяется многими врачами в гинекологии, дерматологами в косметологии, диетологами при составлении специальных диет.

Поэтому целебный продукт нашел не только применение в народной медицине, но и в традиционной, благодаря выраженному действию на организм человека его уникального состава, а именно:

  • антиоксидантное;
  • противовоспалительное;
  • легкое слабительное;
  • отхаркивающее и противокашлевое;
  • противоревматическое;
  • желчегонное;
  • предотвращающее раковые заболевания.

Купить лечебные зерна льна можно практически в любом продуктовом магазине или в аптеке, при этом они могут быть как белые, так и коричневые. Коричневые зерна более доступны, поэтому имеют более широкое применение.

Несмотря на это именно белые зернышки отличаются повышенным содержанием лигнанов и полифенолов, которые являются активными оксидантами полезными для женщин.

Льняное семя: польза и вред для здоровья

Польза льняных семечек известна издавна благодаря высокому содержанию полиненасыщенных кислот Омега-3, 6 и 9, которые являются незаменимыми элементами для правильного функционирования организма.

Помимо этого продукт ценится содержанием в составе следующих составляющих:

  • витамины А, В и Е, которые незаменимы в поддержании женской красоты волос, лица и тела;
  • повышенное содержание калия;
  • растворимая и нерастворимая клетчатка;
  • марганец, магний, цинк, хром, железо, кальций;
  • лецитин и селен;
  • высокий процент масла.

При использовании в профилактических целях и лечении необходимо помнить, что имеют семена льна полезные свойства и противопоказания.

К противопоказаниям относятся наличие камней в почках, ярко выраженные воспалительные процессы в кишечнике с элементами язвенных проявлений и индивидуальная непереносимость продукта.

Несмотря на незначительный вред, который могут нанести уникальные зерна, польза от применения с этим фактом несоизмерима.

Семена льна польза для женщин и мужчин

Многогранная польза данного продукта для мужчин и женщин заключается в содержании уникальной клетчатки, которая способствует мягкому выведению токсинов и вредных веществ из организма, не перегружая его.

Полезные семена льна лечебные свойства и нормы его употребления необходимо знать людям, которые страдают заболеваниями печени, почек, мочевого и желчного пузыря и особенно тем, кто страдает повышенным содержанием холестерина в кровеносном русле.

Врачи все чаще назначают льняные зерна тем, у кого предрасположенность к образованию опухолей или тем, у кого они уже имеются. Врачебная практика показывает отличные результаты от применения зерен льна вплоть до остановки развития новообразования.

Лечебные семена белого льна и полезные свойства для женщин изучались на протяжении многих десятилетий, и оказалось, что они более богаты ценными микроэлементами и витаминами, чем коричневые. Главное их отличие заключается во вкусовых качествах, которые придают блюдам более изысканный вкус.

Семя льна лечебные свойства и рецепты для здоровья

Ежедневное употребление льняных зернышек способствует медленному рассасыванию жировых накоплений, поэтому часто включаются в меню при разработке диеты. Также продукт отлично справляется ослабленным зрением, возвращая эластичность зрительному нерву.

Для лечения и профилактики зерна льна можно принимать в любом виде, например цельном или молотом. При этом лечебные и полезные свойства не изменяются. Главное условие здесь правильно принимать и грамотно делать различные настои и отвары по проверенным рецептам, чтобы не нанести вред организму.

Особенно это касается женщин, которые хотят всегда выглядеть красиво и привлекательно.

Как принимать льняное семя для похудения? — рецепт

Многие диетологи при разработке диет рекомендуют принимать для похудения льняное семя, так как оно способствует восстановлению обмена веществ и вывода лишнего холестерина из организма человека.

Для похудения с давних времен применяется рецепт, который легко приготовить в домашних условиях, а именно:

  • взять 1 ст ложку семян льна и немного измельчить в кофемолке, не допуская образования порошка, и залить стаканом теплой воды; суточная доза 50 гр, поэтому на протяжении дня можно съедать только 4 ст ложки данного продукта.

При этом следует помнить, что готовить лекарство необходимо непосредственно перед приемом, так как в молотом виде через время теряются лечебные качества.

Кроме этого можно молотые семечки добавлять в йогурты, кисели, салаты, но не допускать кипячения, так как часть полезных свойств утратится.

Чем полезно льняное семя натощак?

Польза приема зерен натощак не раз доказана народной медициной и рекомендовано к применению при следующих состояниях:

  • зашлакованность организма;
  • склонность человека к нарушению дефекации;
  • ожирение;
  • наличие каловых камней и излишней слизи;
  • частые простудные заболевания.

При лечении данным продуктом следует помнить, что натощак он закрепляет стул, поэтому необходимо выпивать в течение дня не менее 1-1.5 литров в день жидкости.

Семя льна при холестерине — рецепты

Очень часто при плохом холестерине врачи официальной медицины назначают льняные зернышки в небольшом количестве. Чтобы правильно принимать при повышенном холестерине лекарство, приготовленное на основе льна, необходимо ознакомиться со следующими рецептами:

  1. взять 1 ст ложку только что измельченных семечек, залить стаканом кипятка и принимать в два приема за сутки, при этом процеживать не нужно, а наоборот перед употреблением взболтать;
  2. взять 2 ст ложки продукта в цельном виде, залить 500 гр кипятка, настоять 5 часов и пить по 100 гр жидкости 3-4 раза в день.Помимо этого рекомендуется ежедневно употреблять в виде масла по 1-2 ст ложки натощак.

Семена льна полезные свойства для волос и лица — рецепты масок

При внутреннем приеме средства улучшается состояние кожи лица, тела, волос и ногтей. Если же добавить наружное применение эффект от приема увеличивается в несколько раз.

Для волос в большинстве случаев используется льняное масло, но при желании можно сделать маску из семечек. Для этого измельченные зернышки залить теплым кефиром и нанести на волосы на 30 минут, после чего смыть. Данная маска помогает волосам хорошо окрепнуть.

Для лица можно применять как в чистом измельченном виде, так и в комбинации с другими лечебными средствами, то есть зерна можно просто измельчить и развести небольшим количеством воды до состояния кашицы, а можно добавить в косметические масла или уже готовые маски.

Отличной маской для лица служит измельченный продукт в сочетании со сливками, а именно 1 ст ложка семени на 1 ст ложку сливок или сметаны. Данная маска подходит для сухой и чувствительной кожи, при этом убираются не только шелушения, но и морщины.

Настой льняного семени при запорах — рецепт

При запорах семя льна и полезные свойства ценятся только в хорошо разбавленном виде, так как мука способствует укреплению кала.

Для лечения запоров применяется следующий рецепт:

  • взять 1 ст ложку грубо измельченных зерен, залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут и принимать натощак каждое утро, но не взбалтывая осадок, а только выпивая отстоявшуюся жидкость, так как именно осадок и способствует запорам, а жидкость наоборот устраняет их.

Чтобы вылечиться от запоров, необходимо точно знать, как принимать настои и отвары. Потому что многие люди пьют их вместе с осевшей на дно мукой, но следует помнить, что такая методика применяется для людей не страдающими запорами.

Масло из льняного семени — полезные свойства и применение

Польза льняного масла особенно для женщин заключается в содержании повышенного процента лечебных аминокислот, которые благотворно воздействуют на женский организм.

Для лечения многих заболеваний применяются практически одни и те же рецепты, а именно:

  1. ежедневный прием по 1 ст ложке натощак;
  2. применять при приготовлении салатов;
  3. при сердечных заболеваниях употреблять перед каждым приемом пищи по 1 ч ложке;
  4. при воспалительных процессах ротовой полости держать масло льна 5 минут и выплевывать, процедуру проделывать 3-5 раз вдень;
  5. для снижения холестерина смешать по 100 гр апельсинового и морковного сока, 3 ст ложки масла и 1 ст ложка меда, употреблять по 100 гр смеси ежедневно.

При лечении маслом льна следует помнить, что для этих целей подходит только масло первого отжима с пометкой Extra Virgin.

Семя льна при диабете — рецепты и полезные свойства

Польза зерен льна при диабете заключается в том, что мягко снижается уровень сахара в крови и восстанавливаются обменные процессы в организме. Для лечения и профилактики применяется простой рецепт, который имеет выраженный лечебный эффект:

  • взять 2 ст ложки измельченных в порошок зерен, залить стаканом теплой кипяченой воды и настоять 2 часа, принимать перед сном все содержимое, тщательно взболтав.

Отвар льняного семени для желудка

При панкреатите в основном применяется молотое зерно, так как слизь которая из него выделяется, обладает обволакивающим действием для всего желудочно-кишечного тракта.

При остром панкреатите врачи не советуют использовать данный продукт и отвары на его основе вообще. Чего не скажешь о хронической форме. Для лечения хронического панкреатита используется молотое зерно в сочетании с другими лечебными элементами, например:

  • взять в равных частях листья подорожника, спорыша, шалфея, зверобоя, одуванчика и добавить семена льна, после чего 2 ст ложки всего сбора залить 2 стаканами крутого кипятка и настоять в термосе, пить 100 гр 3 раза в день.

Прием семя льна для кишечника – рецепты

Благодаря обволакивающему действию льняных зерен, он широко применяется для лечения различных заболеваний желудка и кишечника. Для лечения необходимо залить 30 гр зерен 500 гр кипятка и настоять 5 часов, после чего принимать по 70 гр несколько раз в сутки.

Также для лечения кишечника можно принимать кисель, который готовится по простой схеме, а именно:

  • залить 1 ст ложку измельченных зерен стаканом воды и варить 30 минут на медленном огне до небольшого загустения, принимать по 3 ст ложки несколько раз в день.

Польза льняного семени для печени – рецепты

Помимо благотворной пользы на весь организм, семена льна оказывают противовоспалительное действие на печень и желчный пузырь:

  1. для чистки и лечения печени необходимо ежедневно употреблять перетертые зерна по 1 ч ложке натощак, запивая стаканом теплой воды, курс лечения 7 дней;
  2. для устранения болевых симптомов необходимо залить 1 литром кипятка 1/3 часть стакана семян и проварить 30 минут, применять полученную вязкую жидкость по столовой ложке каждые 30 минут до наступления облегчения.

Пророщенное семя льна для здоровья — как принимать

Полезные свойства пророщенных зерен льна известны даже традиционным врачам, поэтому рекомендуются при лечении:

  1. длительных запоров;
  2. заболеваний всего желудочного тракта и кишечника;
  3. аллергических реакций, которые долго не проходят;
  4. ослабленной иммунной системы;
  5. сердечной деятельности;
  6. сахарного диабета и ожирения;
  7. устойчивой гипертензии;
  8. кожных высыпаний неизвестного происхождения.

Семена можно прорастить самостоятельно, для этого их необходимо сперва замочить в воде комнатной температуры, а затем выложить их просто на влажную ткань. Зерна прорастают только при температуре не ниже +20 градусов и без появления сквозняков, так как они очень нежные и любой прохладный воздух навредит процессу.

При правильном подходе, то есть при своевременном орошении, они проявляют первые признаки положительного прорастающего процесса уже через 24 часа, а через 5 дней начнут появляться небольшие отростки.

Именно на данной стадии зерна и имеют наибольшую ценность и пользу, когда идет насыщение организма целебными элементами.

fitohome.ru

Семена льна польза и вред. Применение семени льна в народной медицине

Добрый день, сегодня мы поговорим о семенах льна, рассмотрим в чем же заключается польза и вред этого маленького семени льна. А также мы рассмотрим применение семени льна в народной медицине. Мы сами применяем семя льна при лечении некоторых болезней, это дает очень хороший результат. Вот и захотелось поделится с вами полезной информацией. И если вы ничего не знаете о семенах льна советую вам прочитать эту статью.

Семена льна с незапамятных времен используют для лечения, а также для профилактики многих заболеваний. Применяют семена льна как в народной, так и в официальной медицине.

Лен растение очень уникальное, семена льна являются источником полноценного белка, витаминов, клетчатки, микроэлементов. Благодаря своему составу семя льна считается продуктом, который оздоравливает весь наш организм. Ценность семян льна для человека связанна с наличием в них питательных веществ и органических соединений.

Лен натуральный и очень полезный продукт. С древних времен лен является очень популярным растением, одежда из льна спасала от жары, чесотки, помогала при повышенном потоотделении. Не даром и сейчас в жару лучше всего носить льняную одежду. А из семян льна получали еще и масло, которое использовали для приготовления пищи, а также применяли его с лечебной целью.

Оболочка семян льна гладкая и блестящая, без запаха, форма семян продолговатая, сплюснутая, цвет семян может быть от светло-желтого до темно-коричневого, на вкус семя льна хрустящее.

Оболочка семян льна пропитана слизью, внутри семени льна есть белки, углеводы, жиры, витамин С, органические кислоты, каротин, жирные масла, токоферол, пектины, линоливая, олеиновая, пальминовая кислота.

В народной медицине семя льна применяют при гастрите желудка, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при кашле как отхаркивающее средство, при колите, при запорах. А при нарывах, при фурункулах, компресс приготовленный из семян льна размягчает фурункул, нарыв и снимает боли.

Семена льна, польза и вред, чем же так полезно льняное семя и в чем его вред

Свойства семени льна:

  1. Противовоспалительное
  2. Отхаркивающее
  3. Ранозаживляющее
  4. Обволакивающее
  5. Обезболивающее
  6. Бактерицидное
  7. Слабительное
  8. Смягчающее

Как можно употреблять в пищу семя льна

Семена льна в пищу принимают обычно в измельченном виде и с большим количеством жидкости. Желательно семена льна сразу после измельчения употреблять в пищу, так как в семенах содержится много льняного масла и на воздухе оно окисляется.  Разбухание льняного семени обычно происходит в кишечнике и замачивать его не нужно, лишь за исключением случаев воспаления в кишечнике.

Мы, например, семена льна добавляем в овсяную кашу, вкусно и очень полезно, также семя льна можно добавлять в выпечку, в салаты, супы, смешивать семена льна с кисломолочными продуктами, а можно смешать семена льна с вареньем или медом в соотношении 1:1. Овсянку мы кушаем каждый день на завтрак и иногда в овсянку добавляем семя льна, черную смородину, вкусно и очень полезно.

С целью профилактики семена льна полезно употреблять не менее 5 граммов в день, а с целью лечения нужно принимать утром и вечером по две столовые ложки, но не больше 50 граммов в день. Обращаю особое внимание, что семена льна это клетчатка растворимая и нерастворимая, поэтому вводя в свой рацион семена льна нужно увеличить количество потребляемой жидкости.

Дети могут употреблять семена льна начиная с 3 летнего возраста, с лечебной целью дети могут принимать только по назначению врача.

Как выбрать и как хранить семена льна

Я обычно семена льна покупаю в аптеке. Но семена льна можно приобрести и в магазине, продается она как в молотом виде, так и в виде семени. Но молотое семя имеет короткий срок хранения около 6-10 недель, в отличии от целых семян льна. Измельченные семена быстрее окисляются и портятся. Целые семена льна могут хранить до года в герметичном контейнере в темном месте, а если семя льна положить в холодильник, то срок хранения семян увеличивается, можно хранить 1-2 года. Лучше конечно покупать целые семена льна и по мере необходимости смолоть их в кофемолке.

При выборе семян льна нужно учитывать срок годности, он не должен быть истекшим, семени должны быть максимально свежими. Также должна быть сухой упаковка, в которой они продаются. Желательно чтобы упаковка была вакуумной. Семена льна должны быть сухими без наличия в них различного мусора и камешков. Хранить их конечно лучше всего в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой в холодильнике.

Семена льна польза 

  • Семя льна снижает сахар в крови и холестерин.
  • Улучшает пищеварение.
  • Является профилактикой онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Укрепляет иммунитет.
  •  В результате употребления семени льна снижается высокое давление.
  •  Также уменьшается вероятность образования тромбов и риск развития инфаркта.
  • Семена льна, при регулярном его употреблении нормализуют функции печени.
  • Уменьшает воспалительные процессы.
  • Слизь приготовленная из семян льна используют для лечения желудочно-кишечного тракта, полосканий, клизм, спринцевания.
  • Семена льна содержат витамин С, А, Е, F макро и микро элементы: цинк, алюминий, хром, железо, калий, кальций, никель, йод, бор, марганец, селен.
  • В льняном семени есть противораковые вещества лигнаны.
  • Семена льна отличный источник селена, селен препятствует развитию опухолей в организме, помогает улучшить мозговую деятельность, улучшает зрение.
  • Семена льна полезны для нас, так как помогают очистить наш организм от тяжелых металлов.
  • Витамин F активно участвует как в жировом так и в холестериновом обмене в нашем организме.
  • Два незаменимых витамина А и Е, являются «витаминами молодости» и оказывают хорошее действие на нашу кожу, именно благодаря этому семя льна используют во многих косметических рецептах.
  • Жирные масла, которые входят в состав семени льна способствуют регенерации тканей.
  • Семена льна оказывают обволакивающее действие.
  • Семя льна эффективно при любых пищевых отравлениях, так как полисахариды входящие в состав семян льна уменьшают всасывание токсинов.
  • Семена льна оказывают легкое слабительное действие.
  • Семена льна богаты жирными кислотами, такими как Омега 3, Омега 6 и Омега 9.

Семена льна вред  

  • Семена льна не нужно употреблять в пищу в большом количестве, то есть больше одной столовой ложки в день, так как в семенах льна содержится большое количество льняного масла, то возможны неприятные ощущения в области печени.
  • У некоторых людей при употреблении семени льна может быть вздутие живота или же метеоризм, в этом случае начинайте употреблять семена льна с одной чайной ложечки и медленно увеличивайте дозировку.
  • При наличие камней в мочевом пузыре, в желчном, при панкреатите, холецистите употреблять нужно семена льна с большой осторожностью поскольку семена льна обладают сильным желчегонным эффектом.
  • Не рекомендуется употреблять семена льна при беременности и кормлении грудью  ребенка.
  • При употреблении семян льна возможны аллергические реакции.
  • Если вы достаточно долго употребляется семена льна это может привести к диарее и болевому симптому.
  • Категорически запрещено принимать семена льна при непроходимости кишечника.
  • Нельзя применять семена льна при остром и хроническом холецистите особенно в стадии обострения.

Применение семени льна в народной медицине  

Семена льна полезны при заболеваниях пищеварительной системы.

Семена льна очень полезны при гастрите, при язвенной болезни, при воспалении кишечника, при колите, так как биологически активные вещества, которые входят в состав семени льна оказывают защитное действие на слизистую оболочку желудки, пищевода, кишечника, так как обладают противовоспалительными, обволакивающими, смягчающими свойствами.

А клетчатка, которой так богаты семена льна активирует деятельность кишечника и поможет справится с хроническими запорами, семена льна оказывают слабительное действие. Слабительное действие связанно с тем, что семена разбухая в кишечнике увеличивают объем содержимого кишечника и таким образом быстрее стимулируется опорожнение кишечника.

Очень полезна для пищеварительного тракта слизь приготовленная из семени льна. Как ее приготовить? Нужно взять 1 чайную ложку льняного семени и залить семена 100 мл. кипятка, взбалтывать эту смесь в течении 15 минут, затем процедить. Принимать в теплом виде за 30 минут до приема пищи, три раза в день. Каждый раз нужно готовить новую порцию, пить только свежеприготовленный препарат. Как я взбиваю слизь? Я беру насыпаю чайную ложку семян в стеклянную бутылку из под воды, заливаю 100 мл. кипятка, закрываю плотно крышечку и взбиваю, затем готовый препарат отцеживаю и употребляю до еды, каждый раз готовя новый препарат, так как слизь семян льна очень быстро портится.

Очищение организма от радионуклидов семенем льна.

Семена льна являются мощным сорбентом и по своим свойствам ничем не уступают активированному углю, и  в отличии от искусственных сорбентов не влияют на разрушение клеток в нашем организме.  Кроме того употребление семени льна тормозит всасывание токсинов, улучшает функции печени и способствует очищению нашего организма от шлаков.

Семена льна при свищах, чирьях, фурункулах.

Припарки и примочки из семян льна  ускоряют их созревание. Семена нужно перемолоть, залить небольшим количеством кипятка, поместить в полотняный мешочек и делать припарки, после остывания и испарения влаги процедуру повторяют и делают до тех пор пока фурункул не вскроется. Можно также прикладывать сухие нагретые семена в полотняном мешочке к фурункулам, держать до остывания, затем процедуру повторяют.

Семена льна при заболеваниях горла и полости рта.

Нужно взять одну чайную ложку семян льна залить 1.5 ст. воды и прокипятить на медленном огне около 10 минут, настоять 10 минут, затем отвар процедить и полоскать каждый час теплым отваром горло при боли в горле, при ангине, а также при воспалительных процессах в полости рта. Отвар является прекрасным противовоспалительным и антисептическим средством.

Семена льна применяют как отхаркивающее средство при кашле.

Готовят настой из семени льна и пьют при кашле, такой настой действует как отхаркивающее средство, как противовоспалительное. Для приготовления настоя две столовые ложки семян льна заливают одним стаканам кипятка и настаивают 20 минут, затем настой процеживают и употребляют по 100 мл три, четыре раза в день до еды.

Применение семени льна в народе очень популярно, растертое семя льна нужно поместить в полотняный мешочек и на минут 10 опустить в горячую воду, такой мешочек с семенем льна прикладывают к больному месту, таким образом лечат лицевые невралгии, ревматизм, боль в животе, зубную боль.

Льняное семя, которое нужно предварительно сварить в молоке помогает справится с таким недугом как пяточная шпора.

Семена льна при сахарном диабете.

При сахарном диабете готовят отвар, который хорошо снижает сахар в крови. Для приготовления смешайте в равных пропорциях листья черники, семя льна, стручки фасоли, солому овса. Две ложки смеси трав нужно залить двумя стаканами кипятка, кипятить на медленном огне около 10 минут, затем настоять минут 30 и процедить. Принимать такой настой три раза в день по пол стакана до исчезновения сухости во рту, а также ощущения жажды.

 Семя льна при сердечно-сосудистых заболеваниях. 

Семя льна содержит в своем составе причем в большом количестве полиненасыщенную жирную кислоту Омега 3. А присутствие кислоты Омега 3 в нашем организме способствует снижению кровяного давления, а также способствует снижению уровня холестерина в крови. Поэтому семена льна полезны при инсультах, инфарктах, атеросклерозе и других сердечно-сосудистых заболеваниях.

Семена льна при онкологических заболеваниях.

Семена льна содержат в себе два важных компонента, которые снижают риск развития раковых заболеваний. Это кислота Омега 3, а также растительные гормоны «лигнаны».

Применение семени льна в косметологии  

При двойном подбородке очень полезно перед сном сделать припарку из семени льна сваренного в молоке, припарку держим примерно около получаса.

Маска из семени льна сделает кожу вашей шеи и зону декольте нежной и гладкой. Для этого кашицей из отвара семени льна смажьте проблемные места, накройте кулечком и сверху махровым полотенцем.

При жирной коже лица смешайте перемолотую в кофемолке чайную ложку семени льна с чайной ложкой овсяной муки, эту смесь залить молоком, дать настоятся, затем полученную кашицу нанести на лицо на 15 минут, по истечении времени кашицу с лица смыть теплой водой.

При сухой коже лица. Возьмите горсть семян льна залейте их теплой водой, дайте настою постоять один час, затем смажьте полученным настоем лицо и через тридцать минут ополосните лицо теплой водой, вытрите полотенцем и смажьте питательным кремом.

Семена льна польза и вред, применение семени льна, показания и противопоказания, а также применение семян льна в косметологии теперь известны и вам. Применяйте семя льна и будьте здоровы. А про масло семени льна вы можете почитать в моей статье здесь.

Предлагаю вам посмотреть очень полезную информацию о семени льна о его лечебных и полезных свойствах.

domovouyasha.ru

Семена льна - применение. Польза и противопоказания

Содержание:

Лен с древнейших времен используется не только для изготовления ткани, но и употребляется в пищу. Установлено, что уже в бронзовом веке из смеси льняной, пшеничной и пшённой муки готовили грубые лепешки. Применение семян льна на протяжении веков позволило получить льняное масло холодного отжима, полезнейший здоровью продукт. С его помощью избавляются от различных заболеваний, в косметических целях наносят на кожу или волосы.

Что полезного в составе льняных семян

Употребление семян льна с лечебной целью позволяет избавиться или предупредить заболевания желудочно-кишечного тракта, гастрит, язву. В домашних условиях ими выполняют очищение кишечника и, следовательно, всего организма от накопившихся вредных веществ. Полезный продукт улучшает моторику, что является эффективной мерой профилактики и лечения запоров.

Отвары, настои, кисели, приготовленные из льна по народным рецептам, находят широкое применение в программах снижения веса.

Льняное масло можно купить в супермаркете, семена льна продаются в супермаркете или в аптеке. В составе полезного продукта микроэлементы магний, калий, марганец, незаменимые аминокислоты и антиоксиданты.

Полиненасыщенные жирные кислоты в льняных семенах

Львиной долей полезных свойств растение обязано высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, Омега-6 и Омега-9.

В 1с.л. льняных семян содержится 1,8г Омега-3. Необходимой ежедневной нормой поступления данной кислоты считается 1,1г для женщин и 1,6г для мужчин. Таким образом, женщинам, чтобы получить суточную норму альфа-линоленовой кислоты Омега-3, достаточно неполной столовой ложки полезного продукта.

При применении масла эффективность лечения оказывается еще выше, поскольку оно наполовину состоит из Омега-3.

Достаточное поступление жирных кислот является эффективной профилактикой сердечных заболеваний. Они нормализуют уровень холестерина в крови, снижают вероятность образования в сосудах тромбов, улучшают показатели артериального давления. Полезные свойства льняных семян находят применение для профилактики инфаркта миокарда, ишемической и гипертонической болезней, атеросклероза сосудов.

Прием внутрь улучшает вид кожи и волос даже без нанесения специальных масок. Также удается нормализовать массу тела.

Полезные свойства льняной оболочки

Лигнан, выделенный из оболочки льняных семян применением современных технологий, был тщательно изучен. Данное вещество оказывает антивирусное, антибактериальное и противогрибковое действие, обладает антиоксидантными свойствами.

В оболочке льняных семян лигнана в разы больше, чем в других растениях. Даже в льняном масле его содержание ничтожно.

Лигнан оказывает действие, схожее с гормоном эстрогеном, присутствующим в различных количествах в организме мужчин и женщин.

Достаточное поступление с пищей лигнана является эффективной профилактикой различных заболеваний женской груди, в том числе злокачественных новообразований. А также рака предстательной железы и толстой кишки.

Клетчатка в составе льняных семян

  • Нерастворимая клетчатка под действием влаги разбухает и полностью выводится, замечательно очищая кишечник и избавляя организм от накопившихся вредных веществ.
  • Растворимая клетчатка позволяет применять семена льна для похудения. Когда при следовании той или иной программе снижения веса пектины, смолы и инулин, образующие растворимую клетчатку, оказываются в кишечнике, "хорошие" бактерии начинают ее расщеплять. В результате довольно продолжительное время сохраняется чувство насыщения. При этом калорийность растворимой клетчатки невелика.

Польза применения семян льна

Продукт используется с различной целью. Это может быть очищение организма, оздоровление кишечника, нанесение масок на лицо или волосы. Многочисленные полезные свойства позволяют применять семена льна для похудения, снижения аппетита, поддержания стройности фигуры.

Лечение льняными семенами запора

Высокое содержание клетчатки стимулирует перистальтику кишечника, вызывая его быстрое опорожнение. Чтобы не случилось запора, необходимо обеспечить поступление в организм достаточного количества жидкости. В противном случае сходить в туалет будет трудно.

При применении льняного масла от запора его употребляют вечером, добавив в йогурт. Также можно положить в йогурт немного меда. Как правило, утром проблема разрешается.

Лечение гастрита и язвенной болезни

Для эффективного снятия болезненных ощущений при воспалениях слизистой полезны следующие рецепты:

  • Заварить 1с.л. семян льна 1/2л кипятка, настоять час, периодически помешивая, процедить. Полученную слизь принимать перед едой при гастрите, язвенной болезни.
  • Для приготовления настоя 2с.л. заварить в стакане кипятка, настоять 15 минут, также регулярно размешивая. Принимать за час до еды по половине стакана. Настой особенно полезен для кишечника. Он обволакивает, оказывает легкое слабительное действие.

Применение семян льна в косметических целях

Использование полезного продукта внутрь и наружно позволяет справиться с рядом косметических проблем, приобрести здоровый вид.

Полезные свойства льняного масла, применяемого для косметических целей:

  • его используют в качестве основы массажного масла;
  • в случае угрей, ранок и язвочек продукты из льна полезно принимать внутрь или наносить на кожу;
  • за полчаса-час перед тем, как мыть волосы, втереть льняное масло в кожу головы, распределить по всей длине волос. После вымыть волосы. В результате они станут пышными, приобретут приятный аромат;
  • для укрепления волос на ночь полезно втереть в голову смесь масла и глицерина. Затем расчесаться и надеть косынку, чтобы не испачкать подушку.

Рецепты льняных масок для лица и волос

Заварить 1с.л. льняных семян в 1/2 стакана кипятка, томить на водяной бане или медленном огне 15 минут. После того, как отвар настоится, процедить. Можно наносить вместе с образовавшейся слизью.

Слизь наносится на кожу лица, через полчаса смывается теплой водой. Данная маска применяется для сухой чувствительной кожи, она хорошо разглаживает морщины, помогает при обветренной коже.

При добавлении к слизи жирных молочных сливок или сливочного масла из расчета 1с.л. сливок на 2с.л. слизи маска приобретает питательные свойства, ее можно наносить даже возле глаз.

Чтобы приготовить ополаскиватель для волос, необходимо заварить 1с.л. льняных семян в 1л кипятка, настоять в течение 10-12 часов.

Льняные маски из семян применяются для роста волос. Залить половиной стакана кипятка 2с.л. семян льна, взбить полученную массу в блендере. Маска наносится в теплом виде на кожу головы и вдоль волос. Затем волосы закрываются пленкой, сверху полотенцем. Смыть через два часа, периодичность процедуры два раза в неделю.

Применение семян льна для похудения

Для похудения полезно употреблять льняное масло. Если нет противопоказаний, его лучше принимать утром натощак по 1с.л. Несмотря на высокую калорийность, таким простым способом удается уменьшить аппетит, сбросив за 2-3 месяца порядка пяти килограмм.

Льняной отвар для снижения массы тела

Применение семян льна в виде отвара также помогает снизить массу тела. Заварить 1с.л. двумя стаканами кипятка, варить 2 часа на медленном огне в посуде с закрытой крышкой.

Принимать отвар по 1/2 стакана три раза в день за час до еды в течение полутора недель. После сделать десятидневный перерыв.

Кефирная диета

Для снижения веса льняные семена применяют вместе с кефиром. Они измельчаются и принимаются с 1/2 стакана кефира один раз в день.

Курс рассчитан на три недели, содержание льна в кефире нужно постоянно увеличивать. В первую неделю употреблять с кефиром 1ч.л., во вторую неделю - 2ч.л., на 3 неделю – 3ч.л.

Рецепт льняного киселя для похудения

Улучшить фигуру помогает регулярный прием льняного киселя. Для его приготовления 2с.л. семян льна заварить в термосе 1л кипятка, настоять в течение полутора-двух часов, процедить.

Принимать по полстакана два раза в день за час до еды. Перед употреблением можно добавить 1ч.л. меда. Лучше готовить кисель каждый день и не оставлять остаток назавтра.

Польза и противопоказания применения семян льна

Несмотря на несомненную пользу, при оздоровлении нужно соблюдать известную осторожность. Хотя бы для того, чтобы в организме не случился переизбыток растительного аналога эстрогена. В сутки вполне достаточно 2с.л. льна в любом виде.

  • При обострении холецистита и желчнокаменной болезни лечение льняным маслом должно быть осмотрительным. Применять лучше небольшими дозами, постепенно ее увеличивая.Нужна уверенность, что в желчном пузыре отсутствуют камни. В противном случае сокращения мускулатуры вызовут ущемление камня, что приведет к коликам.В любом случае лечение нужно прекратить, если в правом боку появились болезненные ощущения.
  • Лечебные процедуры позволяют избавиться от камней или песка в почках. Но вначале стоит выяснить размеры и количество конкрементов. В противном случае при лечении существует опасность "стронуть" камень и тем самым нанести здоровью ощутимый вред. Движение камня сопровождается мучительной болью.
  • В случае панкреатита, обострения язвенной болезни, при синдроме раздраженного кишечника полезно принимать льняной кисель.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 подвержены сильному окислению и способны образовывать в организме свободные радикалы. Поэтому ни в коем случае не нужно жарить на льняном масле, поскольку оно особенно интенсивно окисляется при взаимодействии с воздухом.В качестве источника Омега-3 и Омега-6 полезнее применять семена льна, в них нужные организму жирные кислоты находятся в более стабильном состоянии.
  • Имеются противопоказания в период лактации и при беременности. Масло стимулирует перистальтику кишечника, что может привести к выкидышу.
  • Противопоказано применение масла льна внутрь в случае плохой свертываемости крови, при кровотечениях, вызванных полипами.

www.silazdorovya.ru


Смотрите также

.