1 мед гастроэнтерология: Гастроэнтерология

• Нежирные кисломолочные продукты, сыр, сметана, сливочное масло, йогурт без добавок и наполнителей
• Яйца
• Мясо, птица и рыба нежирных сортов
  (в отварном, паровом или тушёном виде)
• Хорошо проваренный белый рис (кроме плова)
• Сахар, мёд (не в сотах)

Разрешено пить:

• Бульоны (прозрачные, процеженные)
• Сок без мякоти
• Чай
• Вода
• Безалкогольные негазированные, неокрашенные напитки

• Хлебобулочные, мучные и макаронные изделия
• Овощи, включая капусту, картофель, зелень, грибы, морскую капусту, специи
• Крупы, каши, бобовые, злаковые, орехи, семечки, кунжут, мак, зёрна, отруби и другие семена
• Жёсткое мясо с хрящами, консервы, сосиски, колбасы, морепродукты
• Фрукты, ягоды, включая сухофрукты, варенье, джем, мармелад, желе
• Чипсы, гамбургеры, шоколад

Запрещено пить:

• Алкоголь
• Газированные напитки
• Кофе
• Компот
• Кисель

Шаг 2: Режим приема пищи накануне и в день исследования.

За 3 дня питание согласно списку разрешенных продуктов и жидкостей. В день исследования за 6 часов разрешен легкий завтрак: бульоны (процеженные), чай, вода без газов и т.д

Шаг 3: Рекомендации по приему препарата Фортранс для очистки кишечника.

Рекомендуется развести 2-3 пакета препарата из расчета 1 пакет на 1 л воды. Выпивать раствор маленькими глоточками. Таким образом, делая перерывы между стаканами раствора по 10 – 20 минут, необходимо выпить весь приготовленный объем Фортранса. Скорость приема Фортранса должна составлять примерно 1 литр в час. Принимать с 20.00 до 23.00. до появления жидкого стула. При наличии жидкого стула, клизму ставить не нужно!(В кишечнике должно остаться жидкое содержимое) Эспумизан не принимать!

Полно-жидкостная диета — Консультанты по гастроэнтерологам Олбани

Полно-жидкостная диета часто используется как шаг между чистой жидкой диетой и обычной диетой, например, после операции или голодания. Его также можно использовать после определенных процедур, таких как монтаж челюстей. Эта диета также может быть подходящей для пациентов, у которых есть проблемы с глотанием и жеванием.

Пищевая ценность

Полная жидкая диета с низким содержанием железа, витамина B12, витамина A и тиамина. Его нельзя использовать в течение длительного периода времени, если не добавлены витамины, железо или жидкие пищевые добавки.Эта диета содержит 1800 мг кальция, поэтому дополнительный кальций не требуется.

Влияние яблочного уксуса на задержку опорожнения желудка у пациентов с сахарным диабетом 1 типа: пилотное исследование | BMC Gastroenterology

Укус медоносной пчелы в пищеводе: клинический случай: 686: Официальный журнал Американского колледжа гастроэнтерологии

Введение: Для описания презентации, эндоскопического и микроскопического внешнего вида и лечения редкого случая медоносной пчелы жало в верхних отделах пищевода.

История болезни: Пациентом был 59-летний мужчина, который пил кока-колу на заднем дворе, когда у него внезапно появилась мучительная боль в шейной области.У него была тошнота, но рвоты не было. Боли в груди и одышки не было. Убежденный, что он проглотил открывающийся язычок банки кока-колы, пациент безуспешно пытался извергнуть этот предмет. Он обратился в общественное отделение неотложной помощи, где рентгенограмма его шеи не показала. Затем он был переведен в больницу с покрытием GI. Пациенту была проведена экстренная ФГДС для рабочего диагноза «удар инородным телом». EGD выявила отечность и покраснение гортани и верхнего отдела пищевода. Средний и нижний пищевод в норме.В желудке обнаружен антральный полип. Двенадцатиперстная кишка в норме. Вкладки открытия банки не было. Был проведен повторный осмотр верхнего отдела пищевода при тщательном осмотре. Было укус насекомого с прикрепленным к нему ядовитым мешком, глубоко внедренным в верхний отдел пищевода, непосредственно дистальнее уровня перстневидного глотка. Мы использовали щипцы для биопсии, чтобы аккуратно сместить, захватить и удалить жало, не сдавливая ядовитый мешок. Пациенту дали дифенгидрамин 25 мг внутривенно и дексаметазон 10 мг внутривенно в лаборатории GI. Вскоре ему стало лучше, и его выписали домой.Образец исследовали под микроскопом. Он состоял из иглоподобного фрагмента размером 3 мм x 1 мм x 1 мм, прикрепленного к небольшому количеству мягкой ткани одним концом. В мягких тканях были мышечные клетки с центрально расположенными ядрами, указывающими на нечеловеческое происхождение. Части экземпляра были покрыты хитином, что соответствовало экзоскелету членистоногих. В целом, образец был определен как жало медоносной пчелы. Симптомы пациента полностью исчезли при последующем наблюдении.

Заключение: Укусы медоносных пчел являются обычным явлением, но укус пищевода крайне редок, и в 1981 году в медицинской литературе был описан только один случай.Медоносная пчела может вводить 0,1 мг яда, состоящего из токсина мелиттина, гистамина и других биогенных аминов. Из-за близости к гортани необходимо учитывать обструкцию дыхательных путей у пациентов с симптомами и признаками респираторной недостаточности. Во время эндоскопического удаления следите за тем, чтобы не выщипать жало, зацепившись за ядовитый мешок, так как это может привести к сжатию большего количества яда в пораженный участок. В этом случае оказалось, что антигистаминные и стероидные препараты помогают уменьшить местное воспаление.

Ассоциированные сотрудники по гастроэнтерологии — Здоровый образ жизни

Сохранение активности — один из самых простых способов сбросить вес в холодные месяцы. Выберите то, что вам нравится, будь то прогулка на свежем воздухе, новый урок в тренажерном зале, вечеринка под рождественскую музыку дома, прогулку по торговому центру с другом или работу во дворе. Составьте план и придерживайтесь его. Наличие партнера заставляет вас отвечать.

Вам труднее не забывать пить воду зимой? Не ждите, пока вы не захотите пить — жажда — признак обезвоживания.Жидкость помогает вашему телу регулировать температуру, балансировать жидкости и поддерживать здоровье кожи и мышц. Помимо воды, выбирайте обезжиренное молоко / заменители молока, несладкий чай, фрукты и овощи (многие из них на 90% состоят из воды!).

Если вы не живете в пузыре, избежать микробов невозможно. Дайте своему организму шанс на борьбу в праздничные дни, потребляя больше продуктов с высоким содержанием антиоксидантов, таких как цинк, витамин С и витамин А. Овощи, богатые красными и апельсиновыми цветами, цитрусовые, яйца, постное мясо и обогащенные злаки с высоким содержанием этих веществ. иммуностимулирующие питательные вещества.

Соблазнительно отказаться от завтрака (а может, и от обеда), когда вы знаете, что на ужин запланирован обильный обед. Логика «сбережения калорий» имеет смысл, но исследования показывают, что люди склонны переедать, когда они откладывают потребление калорий. Вместо этого перед обильным приемом пищи выбирайте более легкие продукты, такие как нежирные белки (яйца, индейка, курица), низкокалорийные продукты (фрукты и овощи) и продукты с высоким содержанием клетчатки (бобы и цельнозерновые).

В первый раз заполните тарелку низкокалорийными продуктами, такими как тушеные / приготовленные овощи, нежирное мясо и салат.Когда вы закончите, вернитесь к небольшому количеству блюд, например, запеканкам, подливке и начинке. Помните, завтра вы всегда можете съесть остатки еды.

Люди, как правило, едят меньше, когда уменьшают размер тарелки. Использование салатной тарелки или миски вместо обеденной тарелки может сэкономить много калорий. То же правило применимо и к напиткам — используйте небольшой стакан сока, когда пьете сладкие напитки, яичный гоголь-моголь или что-нибудь еще калорийное.

Слишком много поваров на кухне может привести к катастрофе с безопасностью пищевых продуктов.Чтобы снизить вероятность болезней пищевого происхождения в праздничные дни, не забывайте мыть руки, размораживать мясо в холодильнике или под проточной водой, использовать отдельные разделочные доски для сырого мяса и продуктов, протирать столешницы отбеливателем или средством для уничтожения микробов и утилизировать остатки своевременно. Если сомневаетесь, выбросьте.

Помните, что жидкие калории и пищевые калории равны. Жидкость обычно содержит меньше клетчатки и не наполняет вас. Ограничьте потребление калорийных напитков, таких как гоголь-моголь, газированные напитки, мокко мокко и алкоголь.Алкоголь содержит больше калорий на грамм, чем сахар, и почти столько же, сколько жир.

Попробуйте добавлять что-нибудь с протеином в каждый прием пищи и перекус. Белок переваривается медленнее и поддерживает более стабильный уровень сахара в крови. Это также позволяет дольше оставаться сытым между приемами пищи. Сочетание углеводов и белков — идеальная закуска. Вот несколько примеров: крекеры из цельного зерна + сыр; яблоко + арахисовое или миндальное масло; ¼ c орехами + сухофрукты; 150 г греческого йогурта.

Не ходите взад и вперед по пирогу во время слюноотделения.Нарежьте разумный кусок (шириной в два пальца или один дюйм) и наслаждайтесь каждым укусом. Попробуйте прогуляться после еды, чтобы регулировать уровень сахара в крови.

Диета с низким содержанием FODMAP | Клиника Орегона

Пищевые волокна — Желудочно-кишечное общество

Что такое диетическая клетчатка?

Клетчатка — это тип углеводов, который мы не можем переваривать.Вместе с другими типами углеводов, такими как сахар и крахмал, наша пищеварительная система расщепляет их на усваиваемые простые сахара, которые наш организм использует в качестве энергии. Клетчатка, с другой стороны, проходит в толстую кишку непереваренной, где увеличивает объем стула и, в некоторых случаях, становится пищей для полезных бактерий, колонизирующих кишечник. Польза для здоровья от клетчатки многочисленна, но недостаточное количество людей удовлетворяет свои ежедневные потребности в клетчатке. В этой статье мы объясним все, что вам нужно знать о клетчатке, включая советы о том, как добавить ее в свой рацион.

Преимущества волокна

• улучшает микробиом кишечника ¹
• уменьшает симптомы пищеварительной системы, такие как запор и диарея ²
• помогает регулировать уровень сахара в крови ³
• снижает уровень холестерина ⁴
• снижает риск дивертикулярной болезни ⁵
• снижает риск колоректального рака ⁶
• увеличивает насыщение еды, что приводит к лучшему контролю веса ⁷

Рекомендуемое дневное количество пищевых волокон

Количество клетчатки, которое вам необходимо потреблять в день, может сильно варьироваться в зависимости от вашего пола, возраста, состояния пищеварительной системы и конкретных целей в области питания.Хотя официального максимального количества пищевых волокон не существует, переедание, особенно в результате резкого увеличения потребления за короткий период времени, может привести к неприятным побочным эффектам, таким как газы и вздутие живота. Чтобы избежать этих побочных эффектов, постепенно увеличивайте количество клетчатки в своем рационе и обязательно употребляйте много жидкости. Если у вас есть определенные заболевания пищеварительной системы или неприятные симптомы, вам может потребоваться ограничить потребление клетчатки. Дополнительную информацию см. В нашем разделе о диете с ограничением клетчатки.

В этой таблице показано приблизительное потребление, к которому вы должны стремиться, в зависимости от возраста и пола. ²

Типы пищевых волокон

Обычно мы говорим о клетчатке как о чем-то одном, с упором на достижение определенных целей по общему потреблению клетчатки. Для многих людей этого достаточно, так как большинство видов клетчатки обычно приносит пользу здоровому человеку. Однако на самом деле существует много видов клетчатки, и некоторые из них более эффективны для облегчения симптомов определенных заболеваний пищеварительной системы.Для практических целей мы можем разделить их на две группы: растворимые и нерастворимые волокна. Большинство растений содержат смесь двух типов волокон, хотя некоторые имеют более высокие концентрации одного или другого.

Продукты с высоким содержанием клетчатки

• цельнозерновые (продукты из цельной пшеницы, овес, ячмень, попкорн, дикий рис и т. Д.)
• бобовые (фасоль, чечевица, горох, эдамаме)
• орехи / семена (семена чиа, льняное семя, тыквенные семечки, миндаль, фисташки, грецкие орехи и т. Д.)
• плодов (большинство сортов)
• овощей (большинство сортов)

Растворимое волокно

Это волокна, растворимые в воде.Основные типы растворимой клетчатки включают пектины (овощи, фрукты), камеди (гуммиарабик), слизи (гуар, каррагинан) и некоторые гемицеллюлозы. Эти волокна особенно полезны для людей с диареей, поскольку они помогают замедлить транзит. Растворимая клетчатка также помогает замедлить всасывание глюкозы и снижает уровень холестерина в крови. Источники включают:

• фрукты (особенно яблоки и цитрусовые)
• льняное семя
• овес
• ячмень
• бобовые
• псиллиум

Нерастворимое волокно

В отличие от растворимой клетчатки нерастворимая клетчатка не растворяется в воде.Основные типы нерастворимых волокон включают целлюлозу (первичный материал стенок растительных клеток), многие гемицеллюлозы (волокна злаков) и лигнины (неполисахариды). Это лучший вид клетчатки при запоре, так как он помогает втягивать воду в стул, чтобы смягчить его, и может помочь ускорить транзит. Он также увеличивает вес кала, что улучшает работу кишечника и задерживает всасывание глюкозы. Источники включают:

• древесные части овощей
• мелкие семена (клубника)
• отруби пшеничные и кукурузные
• цельнозерновой хлеб и крупы
• овощей (капуста, морковь, брюссельская капуста)
• бобовые

Устойчивый крахмал

Устойчивый крахмал, хотя и не является типом волокна, но ведет себя так же, как клетчатка в кишечнике.Как и клетчатка, устойчивые крахмалы не распадаются на сахар и не всасываются через тонкий кишечник. Хотя технически это крахмалы, они проходят через пищеварительную систему в целости и сохранности и ферментируются в толстой кишке. Они могут помочь накормить полезные кишечные бактерии и улучшить баланс микробиома. ⁸ Источники включают:

• крахмалистые продукты, покрытые семенами или зародышами (необработанные цельнозерновые, бобовые, такие как семена сои, фасоль, чечевица и сушеный горох)
• естественно устойчивые крахмалистые продукты (сырой картофель, мука из зеленых бананов и кукурузная мука с высоким содержанием амилозы)
• ретроградный крахмал, который присутствует в крахмалистой пище, которая была приготовлена ​​и затем охлаждена (картофель или макаронные изделия, приготовленные и охлажденные для салата, рис для суши и т. Д.))
• крахмалистые продукты, которые производители химически модифицируют так, чтобы они стали устойчивыми к перевариванию

Fiber Superstars

Если вы хотите увеличить потребление клетчатки, найдите в своем рационе место для некоторых из этих продуктов:

Советы по добавлению клетчатки в любую еду

• заменить белые крахмалы цельнозерновыми версиями
• заполните половину тарелки овощами
• ешьте овощную кожуру (если она безопасна для употребления), так как большая часть клетчатки часто находится там
• попробуйте использовать авокадо вместо майонеза или сыра для бутерброда
• посыпать салат орехами или семечками
• Попробуйте вегетарианское блюдо с фасолью или чечевицей вместо мяса
• выбрать цельные фрукты / овощи вместо сока
• добавить свежие, замороженные или сушеные фрукты в йогурт, хлопья и овсянку
• закуска из овощей, смоченных в хумусе или гуакамоле, воздушная кукуруза и свежие фрукты

Волокно промышленного производства

Волокнистые продукты, как правило, содержат много других питательных веществ и часто недорогие, поэтому, как правило, идеально увеличить количество клетчатки в своем рационе, изменив то, что вы едите.Однако вы также можете увеличить потребление клетчатки, принимая коммерческие добавки. Возможно, вам будет проще просто добавить добавку, чем пересматривать свой рацион, или, возможно, вы уже едите приличное количество волокнистой пищи, но вам нужна небольшая помощь, чтобы достичь своей цели по клетчатке. Добавки с клетчаткой также избавляют от догадок о постепенном увеличении потребления клетчатки, поскольку вы можете легко регулировать ее количество.

Типы и распространенные марки

Существует много типов коммерческих пищевых добавок с клетчаткой, и точные типы, которые вы можете найти, зависят от вашего местоположения.Некоторые распространенные продукты включают:

• псиллиум (Metamucil®), растворимая и нерастворимая клетчатка
• инулин (Benefibre®), растворимая клетчатка
• метилцеллюлоза (Citrucel®), растворимая клетчатка

Как начать

Как и в случае с клетчаткой из пищевых источников, важно постепенно увеличивать дозу и пить много жидкости. Следуйте рекомендациям на этикетке продукта или инструкциям вашего врача или диетолога, чтобы получить более подробную информацию о том, как использовать конкретный продукт.

Важность воды

Когда вы пытаетесь увеличить количество потребляемой клетчатки, важно также контролировать потребление воды. Если вы едите больше клетчатки, но не пьете больше воды, стул может стать слишком сухим, вызывая или усугубляя запор. Обязательно пейте много жидкости, чтобы предотвратить это. Если у вас диарея, у вас может возникнуть соблазн пить меньше воды, чтобы уменьшить рыхлость стула. Однако регулярная диарея подвергает вас риску обезвоживания.Если вы теряете много жидкости из-за диареи, напиток с электролитом может оказаться для вас более полезным, чем простая вода. Смотрите наш рецепт смузи Slow-it-Down ниже.

Помогает ли клетчатка при болезнях пищеварения?

полезна для здоровья в целом, но действительно ли это эффективное лечение для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта? Здесь мы рассмотрим некоторые области, в которых клетчатка эффективна, а также области, в которых клетчатки просто недостаточно. Не забывайте проконсультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем менять план лечения.

Запор и геморрой

обычно считается подходом первой линии для лечения запора , а также геморроя , который возникает в результате запора. Многим, страдающим запором, достаточно употребления большего количества нерастворимой клетчатки и большого количества воды, чтобы облегчить симптомы. Это самое простое, безопасное и часто наиболее эффективное лечение этого распространенного симптома. Однако иногда клетчатки недостаточно для людей с хроническим запором или синдромом раздраженного кишечника с преобладанием запора, которым может потребоваться более интенсивный план лечения.

Диарея

Эффективность клетчатки для лечения диареи часто зависит от ее причины. Если у вас диарея от инфекции, вызванной бактериями или паразитами, тяжелая диарея с преобладанием синдрома раздраженного кишечника или обострение болезни Крона или язвенный колит , клетчатки вряд ли хватит. чтобы замедлить ход. Однако, если у вас есть легкий синдром раздраженного кишечника с преобладанием легкой диареи или вы иногда испытываете диарею без известной причины, увеличение количества клетчатки, особенно растворимой, в вашем рационе часто может помочь уменьшить симптомы.

Синдром раздраженного кишечника (СРК)

IBS — хроническое, часто изнурительное, функциональное желудочно-кишечное расстройство с симптомами, которые включают боль в животе, вздутие живота и изменение поведения кишечника, например запор и / или диарею, или их чередование. Клетчатка может быть очень эффективной для многих людей с СРК. При СРК с преобладанием запоров сосредоточьтесь на потреблении большего количества нерастворимой клетчатки. При СРК с преобладанием диареи сосредоточьтесь на растворимой клетчатке и избегайте употребления слишком большого количества нерастворимой клетчатки (особенно отрубей), так как это может усилить диарею.Если у вас СРК смешанного типа, попробуйте увеличить потребление клетчатки в целом. Но предупреждение для людей с СРК: очень важно проявлять осторожность и терпение при увеличении потребления клетчатки. Не вносите резких изменений в свой рацион и следите за тем, чтобы пить много жидкости, потому что кишечник может быть очень чувствителен к резкому увеличению количества клетчатки. Однако диета с высоким содержанием клетчатки не идеальна для всех с СРК. Если у вас симптомы от легкой до умеренной, клетчатка может оказаться отличным лечением. Если у вас серьезный СРК, клетчатка может усугубить ваши симптомы.Поговорите со своим лечащим врачом, прежде чем вносить изменения в свой план лечения СРК.

Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК)

Воспалительное заболевание кишечника — это термин, который в первую очередь относится к двум заболеваниям кишечника: болезни Крона и язвенному колиту . Оба заболевания связаны с воспалением пищеварительного тракта, хотя локализация и степень воспаления различаются. Симптомы ВЗК, которые включают диарею, боль в животе, лихорадку, анемию и потерю веса, могут быть серьезными и сильно влиять на качество жизни.Когда люди с ВЗК чувствуют себя хорошо, употребление достаточного количества клетчатки помогает поддерживать работу пищеварительной системы. Помимо стандартной регуляции дефекации, клетчатка может помочь людям с ВЗК, способствуя благоприятным изменениям в микробиоте кишечника. Исследования показывают, что употребление большего количества клетчатки может помочь изменить баланс кишечных бактерий, увеличивая количество полезных штаммов и уменьшая количество вредных у некоторых людей с ВЗК. ⁹ Однако во время обострения людям с ВЗК, вероятно, потребуется сесть на диету с ограничением клетчатки, чтобы дать кишечнику время на заживление.

Дивертикулярная болезнь

При дивертикулярной болезни небольшие мешкообразные выпячивания слизистой оболочки толстой кишки (дивертикулы) выпирают через внешнюю стенку толстой кишки. Некоторые исследования показывают, что у людей, которые придерживаются диеты с высоким содержанием клетчатки, меньше вероятность развития дивертикулярной болезни. ⁴ Однако, если у вас дивертикулярная болезнь и у вас обострение (дивертикулит), вам также может потребоваться избегать клетчатки, чтобы дать кишечнику время для заживления.

Диеты с ограничением клетчатки

Хотя клетчатка, как правило, полезна для пищеварения и общего состояния здоровья, в некоторых случаях вам необходимо ограничить количество клетчатки в своем рационе.Ваш врач может порекомендовать вам соблюдать диету с ограничением клетчатки, если у вас обострение пищеварительного заболевания, такого как болезнь Крона, язвенный колит, дивертикулярная болезнь или синдром раздраженного кишечника, или если вы восстанавливаетесь после операции в пищеварительный тракт. В этих случаях диета с ограничением клетчатки может помочь снизить объем работы пищеварительной системы, чтобы она могла излечить и уменьшить симптомы, вызванные большим объемом фекалий, проходящим по раздраженным или воспаленным тканям пищеварения.Чтобы придерживаться диеты с ограничением клетчатки, вам нужно будет сократить количество продуктов с высоким содержанием клетчатки в своем рационе и добавить продукты с низким содержанием клетчатки.

Еда без клетчатки / очень мало клетчатки

Поскольку клетчатка является углеводом растительного происхождения, продукты животного происхождения, включая мясо, рыбу, яйца и молочные продукты, не содержат клетчатки естественным образом. Однако производители могут обогащать определенные продукты, например некоторые йогурты, клетчаткой. Кроме того, некоторые сильно переработанные растительные продукты, такие как белая мука, содержат очень мало клетчатки, а некоторые, такие как сахар и масло, вообще не содержат клетчатки.К продуктам с низким содержанием клетчатки относятся:

• мясо (говядина, курица, свинина, баранина и др.)
• рыба и моллюски (лосось, тунец, креветки, устрицы, крабы и др.)
• яиц
• тофу
• молочные продукты (молоко, сыр, сметана, йогурт и др.)
• заменители молока (соевое молоко, миндальное молоко, рисовое молоко, кокосовое молоко и т. Д.)
• подсластители (белый и коричневый сахар, мед, сиропы, искусственные подсластители и т. Д.)
• масел и жиров (сливочное масло, топленое масло, сало, оливковое масло, масло канолы, кокосовое масло и т. Д.)
• сок фруктовый и овощной без мякоти
• белый хлеб, белая паста, белый рис
• крупы и хлебобулочные изделия из белой муки
• заменителей жидкой еды (Ensure®, Boost® и т. Д.)

Советы по диетам с ограничением клетчатки

• избегайте кожуры фруктов и овощей, так как они часто содержат большое количество клетчатки
• Обязательно хорошо готовьте овощи, так как это облегчает их переносимость
• отдавайте предпочтение консервированным фруктам и овощам свежим
• есть белый хлеб или белый рис вместо цельнозерновых
• выбирают варианты продуктов, в которых нет кусочков (например,г., йогурт без добавления фруктов, сок без мякоти, кисель вместо джема, желтая горчица вместо дижонской и т. д.)
• для получения белка выбирайте мясо, яйца или тофу вместо бобов
• избегайте других продуктов, которые могут раздражать пищеварительную систему, таких как острая пища, алкоголь и кофеин (кофе и чай)
• вам также может потребоваться избегать молочных продуктов, если вы чувствительны
• Прочтите этикетки продуктов питания, чтобы узнать о содержании клетчатки, если вы не знаете, сколько они содержат
• Обратитесь к зарегистрированному диетологу за советами о том, как получить необходимое питание, избегая при этом многих продуктов

Рецепты

Смузи Slow-It-Down

Если у вас диарея, этот смузи может замедлить ваше пищеварение и привести к лучшему формированию дефекации.Это также хороший источник калия и магния, важных питательных веществ, которые может истощить диарея.

Состав

• 1 стакан воды или молока (орех, овес, молочные продукты, соя в зависимости от вашей переносимости)
• 1 чашка замороженных бананов
• Мед (или подсластитель на выбор) по вкусу

Метод

• Смешайте все ингредиенты в высокоскоростном блендере до получения однородной массы.
• Подавать немедленно.

Распространение Get-it-Going

Этот намаз отлично подходит для английского маффина из цельной пшеницы или лепешки в качестве альтернативы джему.Сначала используйте его экономно, чтобы увидеть, как отреагирует ваш пищеварительный тракт.

Состав

• ½ стакана чернослива без косточек
• ½ стакана изюма
• ½ стакана фиников без косточек
• ¼ стакана апельсинового сока
• ⅓ стакана черносливового сока
• ⅛ ч.л. корицы
• щепотка гвоздики

Метод

• смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне до получения однородной массы
• хранить в холодильнике на срок до 2 недель или замораживать на более длительное время

Лучшие и худшие конфеты для…

По данным Национальной федерации розничной торговли, американцы потратят рекордные 9 долларов.1 миллиард конфет на Хэллоуин в 2017 году, что на полмиллиарда долларов больше, чем в 2016 году. Это просто страшно! Это много конфет, которые, конечно же, с высоким содержанием сахара и нездоровых жиров и низким содержанием клетчатки. Эта комбинация может нанести ущерб вашей пищеварительной системе.

Никто не хочет полностью отказываться от этих вкусных угощений, особенно в преддверии Хэллоуина. Но вы МОЖЕТЕ сделать разумный выбор в отношении типов конфет, которые нужно покупать и подавать, а какие оставить на полке продуктового магазина.

Худшие конфеты для здоровья желудочно-кишечного тракта

Короткий ответ — все они, но определенно есть типы конфет, которых лучше избегать:

1.Молочный шоколад и конфеты без орехов

Шоколад содержит кофеин и действует как мочегонное средство, поэтому употребление слишком большого количества шоколада может вызвать диарею и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом. Когда эти шоколадные конфеты не содержат орехов, они не имеют никакой питательной ценности, поскольку содержат только сахар и жир без клетчатки.

2. Конфеты без сахара, содержащие заменители сахара

Будьте осторожны, употребляя слишком много сладостей, содержащих заменители сахара, потому что сорбит и другие сахарные спирты могут вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта.Сахарный спирт действует как слабительное, поэтому чрезмерное употребление этих сладостей может вызвать неприятные проблемы на следующий день после Хэллоуина.

3. Конфеты чрезмерно обработанные

Многие конфеты на Хеллоуин, такие как лакрица, сладкая кукуруза и другие, содержат скрытые ингредиенты, которые могут вызвать проблемы с пищеварением. Например, солодку часто делают из муки, поэтому людям, страдающим целиакией, ее следует избегать. Многие конфеты наполнены кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, модифицированным соевым лецитином, TBHQ (третичный бутилгидрохинон), красителями или другими добавками, которые могут вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Лучшие конфеты для потребления на Хеллоуин

Мы рекомендуем эти вкусные лакомства, которые менее вредны для вас, чем другие, а некоторые даже полезны для здоровья:

1. Темный шоколад и орехи

Если вы собираетесь есть шоколад в этот сезон Хэллоуина (а мы знаем, что вы едите!), Выбирайте темный шоколад. Чем темнее, тем лучше, тем более, если они содержат орехи. Орехи содержат немного клетчатки и могут помочь продвинуться в пищеварительном тракте. Существует множество исследований, рекламирующих пользу темного шоколада для здоровья — от снижения артериального давления до обеспечения кишечных бактерий ферментами, помогающими уменьшить воспаление.

2. Жевательные конфеты и желатины

Эти конфеты с высоким содержанием сахара, и их обязательно следует употреблять в умеренных количествах, но желатин имеет множество доказанных преимуществ для здоровья кишечника. Желатин не только полезен для кожи, но и считается вспомогательной пищей для слизистой оболочки желудка, а в некоторых случаях может даже улучшить общее состояние кишечника. Приготовление лакомства из желатина в домашних условиях может быть отличным способом воспользоваться этими преимуществами и при этом контролировать потребление сахара. У Abraskitchen есть потрясающий рецепт жевательной резинки, который может стать хитом на вашей вечеринке в честь Хэллоуина.

3. Желейные бобы

Jelly Beans не имеют питательной ценности, но они не такая уж плохая конфета на Хэллоуин. В отдельных мармеладных бобах содержится всего четыре калории и менее 1 грамма сахара, поэтому можно безопасно попробовать несколько вкусов этого вкусного лакомства.

Так что помните, если вы переборщите, никакие конфеты не пойдут на пользу вашему здоровью или пищеварительной системе.