Черная редька с медом как приготовить: Черная редька с медом от кашля

Содержание

Черная редька с медом от кашля и не только… (+ рецепт)

Автор Дары природы.су На чтение 4 мин. Просмотров 9 Опубликовано

Многие натуральные природные средства народной медицины имеют такие глубокие источники, что в лишней рекламе не нуждаются. На протяжении многих веков, они служат эффективным методом против многих видов заболеваний. Одним из таких рецептов стоит считать чёрную редьку с мёдом.

В основном использование этого метода получило широкую популярность при лечении простудных заболеваний, против кашля и бронхита. В том, что чёрная редька и мёд сами по себе имеют весьма богатый насыщенный биохимический состав и в результате оказывают широкий спектр полезных действий на организм, не подлежит сомнению.

В совместном же их использовании – это просто бомба из витаминов, минералов и других не менее полезных компонентов.

Редька бывает разных сортов, но наиболее полезной считается чёрная. Редька содержит в себе большое количество витамина С, органические кислоты, эфирные масла и множество минералов. Одно из наиболее эффективных веществ в этом корнеплоде – лизоцим, он имеет свойство препятствовать попаданию в организм грибков и бактерий, а в случае их проникновения нейтрализует их. Гликозиды, которые содержит чёрная редька, также служат причиной антимикробного эффекта.

Польза черной редьки

Среди основных полезных свойств, которые оказывает чёрная редька можно выделить следующие:

• Чёрная редька способствует стимуляции пищеварения и выработке желудочного сока, повышает аппетит;

• Рекомендуется для улучшения обменных процессов в организме;

• Укрепляет иммунную систему и защитные свойства организма;

• Выводит токсины из организма;

• Производит чистку печени, устраняет камни в желчном пузыре;

• Уменьшает уровень холестерина;

• Рекомендуется применять при гнойных ранах и язвах;

• Происходит эффективная чистка сосудов;

• Нормализуется работа кишечника;

• Выводит жидкость из организма, снимает отечность.

Это лишь небольшой список заболеваний, при которых действие чёрной редьки, имеет такой эффект. Естественно при совместном действии с мёдом целительное воздействие усиливается многократно. В формат данной статьи невозможно будет уложиться, чтобы перечислить состав мёда и наличие у этого чудотворного средства всех его полезных свойств. Мёд также обладает антимикробными и противогрибковыми действиями. Два этих природных продукта совместно являются мощным антибиотиком. Поэтому их при лечении многих заболеваний любят использовать именно в таком варианте.

В основном, знатоками широко используется один из видов рецепта совместного использования чёрной редьки с мёдом – «горшочек с мёдом». Он давно зарекомендовал себя своим благотворным воздействием. Его приготовление не занимает много времени, а эффективное действие при лечении кашля и некоторых других недугов колоссальное.

Рецепт черной редьки с медом от кашля

Как настаивать черную редьку с медом

Для приготовления следует взять чёрную редьку средних размеров. Сначала нужно срезать верхушку, потом вырезать серединку, оставив 2-3 сантиметра мякоти от края. В получившийся горшочек наливают мёд (доверху не заливать, нужно место для сока, который потом будет выделяться из редьки). Закрываем горшочек крышечкой, которую мы ранее срезали и ставим в темное место на 10-12 часов.

Мёд вытягивает из редьки сок, а при смешивании сока редьки с медом получается целебное лекарство, насыщенное полезными для здоровья витаминами и микроэлементами.

Как принимать

Эта смесь универсальна, но особенно она эффективна при кашле и для укрепления иммунитета. Когда средство закончится, можно повторить процедуру заполнения ёмкости мёдом. И так до 3-4 раз, пока редька будет выделять сок.

Такой лечебный сок обычно принимают три раза в день, по одной столовой ложке перед приемом пищи. А детям дают по чайной ложке сока.

Где купить черную редьку

Редьку в супермаркете брать не стоит, следует покупать на рынке, или лучше вырастить самому.

Сок редьки с медом поможет избавиться от кашля, укрепит иммунитет, насытит организм многими витаминами, и полезными веществами.

Помимо этого рецепта существует множество других способов изготовления данного средства и в смеси с другими ингредиентами. Все они имеют широкий спектр действия. Очень питательны и ценны.

Черная редька с медом противопоказания

Конечно, всегда следует иметь в виду особенности своего организма при лечении народными методами, советоваться с врачом. Сейчас много врачей гомеопатов, которые очень широко используют именно естественные методы лечения.

Как и у многих лекарственных средств у чёрной редьки с мёдом есть противопоказания.

Не следует пользоваться данным методом лечения тем, у кого имеются хронические болезни ЖКТ (язва, гастрит), с недугами печени, диабетикам, людям с перенесённым инфарктом, тем у кого аллергия на мёд и беременным женщинам.

Мне нравитсяНе нравится

Черная редька с медом от кашля. Как сделать редьку от кашля.

Сегодня я хочу поговорить о редьке о натуральном лекарстве, которое подарила нам сама природа. Еще мама в детстве давала мне редьку с медом от кашля. Редька росла у нас на огороде. Медом домашним нас снабжал дедушка, так как у него была большая пасека. И мама при кашле готовила в домашних условиях натуральное и природное лекарство от кашля. Мама старалась всегда меня лечить народными средствами и лишь только в крайних случаях прибегала к лекарствам.

Так как мы жили в своем доме и у нас был большой огород, то овощей и фруктов у нас хватало. А ведь мы и не задумывается на сколько они полезны для нашего здоровья.

Сегодня я вам расскажу как сделать редьку от кашля. О черной редьке у меня на блоге уже есть статья, я писала о пользе, о вреде редька, о применении сока из редьки, все можно прочитать в моей статье «Редька, польза и вред«.

Черная редька относится к природным антибиотикам. Для лечения болезней черную редьку применяют еще с незапамятных времен. Созревает редька осень, именно в период простудных и вирусных заболеваний, вот видите как природа все предусмотрела. Храниться редька долго, с осени до самой весны, мои родители хранили редьку в подвале и при необходимости мама готовила вкусное лекарство от кашля.

Богата редька эфирными маслами, витаминами, органическими кислотами, йодом, калием, магнием. Содержится в редьке большое количество витамина С.

Черная редька с медом от кашля. 

  • Черная редька оказывает на наш организм иммуностимулирующее, общеукрепляющее действие.
  • Сок черной редьки оказывает положительное действие при кашле, бронхите, ларингите, при заболеваниях верхних дыхательных путей, при простудных заболеваниях. Мед в сочетании с соком редьки прекрасное средство от простуды.
  • Мед также как и редька является природным антибиотиком, который содержит всю таблицу Менделеева. Это натуральное и природное лекарство, подаренное нам самой природой.
  • По содержанию фитонцидов черная редька не уступает хрену и луку.
  • Оказывает редька с медом и противомикробное действие. Также присущи меду с редькой протовокашлевое и противовоспалительное действие.

Редьку с медом от кашля моя мама готовила очень просто, мыла редьку, вырезала серединку, наполняла ее медом, но не полностью и оставляла примерно на ночь, утром уже давала мне сок с медом, который образовался из редьки за ночь.

Но, перед применением, даже такого, казалась бы безопасного средства, нужно ознакомиться с противопоказаниями к применению редьки и меда.

Редька с медом противопоказания.

Противопоказано применять редьку с медом при аллергии на редьку или на на мед. Не стоит принимать это средство и при индивидуальной непереносимости.

Противопоказана редька при гастрите с повышенной кислотностью, при язве желудка или двенадцатиперстной кишки в стадии обострения.

При остром панкреатите, а также противопоказана людям, которые недавно перенесли инфаркт, в таких случаях от редьки с медом тоже придется отказаться.

Как сделать редьку от кашля.

Для приготовления лекарства мама брала редьку среднего размера, мыла редьку под проточной водой. Острым ножом вырезала серединку, так, чтобы образовалось углубление к центру редьки.

Добавляла в серединку ложечку меда. Не наполняйте серединку до верху медом, а то просто соку, который будет образовываться некуда будет деваться, и он будет выливаться из редьки.

Редьку можно «поставить» в стакан или баночку, в зависимости от того, какого размера у вас черная редька. Мама чаще всего использовала пол литровую баночку, так редька очень устойчиво стоит и нет риска, что сок, который образуется с редьки разольется. Но, можно поместить редьку в обычную чашку или тарелочку.

Оставьте редьку с медом в комнате, можно ее накрыть срезанной шляпкой, через время редька пустит сок. Примерное время где-то 4-5 часов, через это время редька пускает сок. И вот этот сок с медом и является лекарством от кашля.

Одну редьку можно использовать несколько дней, не забывайте только периодически добавлять в серединку редьки мед. Лучше всего добавлять мед в редьку на ночь, чтобы за это время редька успела пустить сок. Что касается меда используйте лучше натуральный мед, искусственный здесь совсем не подойдет.

Принимать можно сок с медом при кашле, бронхите, при гриппе и простуде, першении и боле в горле, при коклюше,  при общей слабости. Редька с медом помогает разжижать мокроту, облегчает дыхание.

Можно взять редьку среднего размера, очистить, потереть на терке, добавить несколько ложек меда, смешать. Оставить в теплом месте до образования сока, а затем процедить образовавшийся сок с медом и применять от кашля.

Как принимать редьку с медом от кашля детям и взрослым. 

Принимать сок с медом очень просто. Детям дают по 1 чайной ложке 3-4 раза в день. А взрослые могут принимать сок с медом по столовой ложке 3-4 раза в день. Принимайте редьку с медом после еды.

Принимают как минимум 7 — 10 дней, если у вас нет противопоказаний к применению редьки с медом. Дети любят такое лекарство, оно сладкое и совсем не противное, и не горькое. Но, более того, оно натуральное.

Очень хорошо черную редьку с медом применять от кашля в сочетании с другими средствами, так эффект будет гораздо лучше.

При простуде, при кашле, я даю детям молоко с медом и маслом какао, и сама тоже пью такое молоко. Масло какао хорошо обволакивает и смягчает больное горло, успокаивает кашель. Более подробно о лечении болезней маслом какао и в том числе о лечении кашля маслом какао можно прочитать в моей статье » Масло какао лечебные свойства«. Для приготовления такого напитка нужно вскипятить молоко, я обычно кипячу стакан молока или подогреваю уже кипяченное, добавляю масло какао и немного меда по вкусу. Пить в теплом виде, лучше всего пить среди дня и на ночь.

Хочу также отметить, что если вы решили давать редьку с медом от кашля детям, то лучше всего проконсультироваться с детским врачом. Обычно редьку с медом врачи не назначают и не прописывают при кашле. Но, такое средство относится к народным способам лечения кашля которым пользовались еще нами бабушки.

Если у вас остались вопросы, по применению редьки с медом или как сделать редьку от кашля, то рекомендую вам посмотреть видео ролик.

рецепты смеси для лечения, как ее можно приготовить и правильно принимать

Народных рецептов для лечения кашля существует невероятно много. Из поколения в поколение люди передают рецепт приготовления черной редьки от кашля. Поэтому, если вы не делаете запасы редьки на зиму, то пересмотрите свое отношение к этому корнеплоду в будущем, ведь она – это эффективное лекарство от простуды в зимний период.

Сегодня вы узнаете, какие полезные свойства содержит в себе черная редька и мед, как на основе этих двух продуктов приготовить средство от кашля и как правильно принимать его взрослым и детям.

Преимущества применения от кашля черной редьки и меда

Сок черной редьки, смешанный с медом, — невероятно полезное и вкусное лекарство, которое можно принимать и взрослым, и детям. Он оказывает такие действия:

  • избавляет от кашля;
  • возвращает потерянный голос;
  • облегчает боли в горле;
  • помогает справляться с симптомами бронхита;
  • избавляет от насморка.

Этот целебный эффект народное средство оказывает благодаря свойствам каждого компонента по отдельности – черной редьки и меда. В совокупности их полезность увеличивается и помогает избавиться от кашля и других проявлений простуды.

Полезные свойства редьки от кашля

Такой корнеплод, как черная редька, содержит натуральные эфирные масла, которые придают ему бактерицидный эффект. Среди них – рафанол и горчичное масло, придающие специфический аромат редьке. Масла делают овощ прекрасным антисептиком.

Среди других целебных свойств черной редьки можно выделить следующее:

  • витамины в ее составе наделяют ее противовоспалительными свойствами;
  • очистка крови;
  • редька является природным иммуномодулятором, который помогает быстро поправиться и восстановиться после перенесенной простуды.

Полезные свойства меда при лечении кашля

О том, что мед хорошо помогает от кашля, знают практически все. Однако, этот продукт имеет еще одно полезное свойство – мед помогает увеличить секрецию слюны и слизи, благодаря чему больное горло смягчается, а боли проходят.

Среди других свойств меда:

  • его применение помогает стимулировать выработку вещества, которое снижает силу кашля;
  • мед спасает не только от кашля, но и других проявлений простуды. Он выступает в роли потогонного и противовоспалительного средства, избавляет от бронхита, потери голова и охриплости;
  • если вы принимаете мед или продукты на его основе, вы быстро восстановитесь после перенесенных заболеваний, поскольку они стимулируют функции иммунной системы.

При этом место сбора меда не так важно, для лечения подойдет любой сорт, например:

  • липовый;
  • гречишный;
  • донниковый;
  • тыквенный;
  • каштановый.

Черная редька с медом при кашле: возможные противопоказания

Ключевое противопоказание, из-за которого для лечения кашля и простуды, потребуется воздержаться от этого народного рецепта – это непереносимость того или иного ингредиента, чаще это касается меда.

Однако противопоказанием к применению редьки с медом является не только их индивидуальная непереносимость. Есть и заболевания, при которых их в качестве лекарства принимать не рекомендуется:

  • острый панкреатит;
  • гастрит в стадии обострения;
  • язвенные проявления;
  • недавно перенесенный инфаркт.

Стоит также знать, что если вы имеете противопоказания к употреблению сока редьки, то его в данном рецепте можно заменить калиновым соком, хотя от кашля он менее полезен.

Ни один из продуктов для лечения кашля нельзя использовать по отдельности, поскольку они не будут оказывать должного эффекта. По-настоящему действенными являются лекарственные средства, сделанные из нескольких целебных продуктов.

Черная редька с медом от кашля: рецепты

Сок черной редьки с медом можно принимать по-разному. Есть большое количество рецептов приготовления лекарственных препаратов на их основе, которые отлично помогают при кашле и простуде, их без труда можно сделать дома любому.

Самый простой рецепт приготовления редьки с медом от кашля – наиболее распространенный, который также называют медовым горшочком. Его дают больным при кашле и даже при бронхите. К слову, если человек имеет непереносимость к продуктам пчелиного происхождения, мед можно заменить простым сахаром.

Предлагаем приготовить это лекарственное средство по такому рецепту:

  • берем крупную, но не огромную и не перезрелую черную редьку и аккуратно удаляем верхушку, которую выбрасывать не нужно, она будет служить в роли крышки для «горшочка»;
  • горшочек рекомендуется поставить на миску или тарелку. Вырежьте мякоть плода, но при этом стенки овоща должны оставаться хотя бы на пару сантиметров;
  • в полученную полость наливаем мед, накрываем крышкой и оставляем настаиваться на 2-3 часа;
  • в этот период из стенок редьки пойдет сок и смешается с медом. В итоге будет сделан целебный нектар от кашля. Его применение позволит мокроте быстро отходить, вы избавитесь от болей в горле, и вернется пропавший голос;
  • лечение не будет иметь проблем, даже если речь идет о детях, поскольку лекарство имеет сладкий вкус и его прием не вызовет негативных эмоций;
  • когда горшочек будет пустым, можете туда налить еще мед и дайте ему настояться. Одну редьку можно будет использовать несколько раз, пока стенки не перестанут выделять сок.

Кроме этого рецепта, есть еще несколько:

  • помойте редьку, очистите ее от кожуры и натрите на мелкой терке. Сок редьки целиком отжимаем и в него добавляем две столовые ложки меда. Все смешиваем и принимаем согласно дозировке. Настаивать смесь долго не потребуется;
  • в другом варианте рецепта редьку можете и не натирать, а порубить кусочками и добавить туда мед. Кусочки пустят сок, лекарство от кашля готово.

Есть рецепты лекарства, когда к основным ингредиентам добавляют и дополнительные, например:

  • морковный сок;
  • малиновый сок;
  • перетертые ягоды.

К слову, сок черной редьки можно использовать не только для приема внутрь, он также используется и для наружного использования при кашле и простудных заболеваний. Ниже представляем рецепты приготовления составов для растирания и прикладывания.

Если больной страдает от бронхита, можно смешать сок натертой черной редьки с медом и полученной смесью активно растирать человеку спину или грудь при сильном кашле. Потом его следует укутать и уложить в кровать. Но такие манипуляции запрещены, если у человека высокая температура.

​После отжима сока у вас остается жмых, выбрасывать его нельзя. Из него можете сделать так называемые горчичники. Если в жмыхе осталось хотя бы немного сока, будет вообще отлично. Жмых заворачиваем в марлевую ткань и делаем несколько ее слоев. Затем такой «компресс» прикладывайте к груди или спине в области легких примерно на 15-20 минут. Это поможет закрепить лечебный эффект принятого внутрь препарата.

Черная редька с медом: дозировка

Рекомендуемая дозировка по приему этой смеси, независимо от рецепта ее приготовления, такая:

  • взрослым рекомендуется пить сок на основе черной редьки и меда 3-4 раза в сутки при обычном кашле. Если у больного очень сильный кашель или застарелый, прием может увеличить до 6 раз в день. Такая же дозировка рекомендуется и при тяжелом бронхите;
  • принимать средство нужно после приема пищи в количестве одной столовой ложки;
  • рекомендуемый курс лечений – от 7 до 10 дней, пока не наступит полное излечение. Желательно пропить его до конца, даже если облегчение наступило и раньше.

Особенности применения черной редьки и меда у детей

Если вы боитесь давать ребенку от кашля разные медикаментозные препараты, попробуйте остановить свой выбор на черной редьке и меде. Они отлично помогают при кашле у детей. Сок редьки имеет приятный вкус и обладает отхаркивающим свойством, также он ускоряет отделение и выход мокроты.

Такая смесь для детей совершенно безопасна, никак не вредит здоровью ребенка, ведь, чтобы ее сделать, используются только натуральные ингредиенты.

Для детей это лекарство готовят точно так же, как и для взрослых, отличается лишь дозировка.

Так, детям назначают по 4-6 раз в сутки по чайной ложке смеси. В зависимости от возраста, дозу сокращают или увеличивают. Например, до года можно дать всего пару капель средства, а к двум годам – увеличить дозировку до половины ложечки и так дальше. А вот с 14 лет можно давать лекарство детям уже согласно взрослой дозировке.

Редька и мед – сами по себе эффективные продукты для лечения кашля, а вместе они обладают по-настоящему целебными свойствами, поэтому их принимают не только от кашля, но и при разных простудных заболеваниях.

Черная редька с медом от кашля

Опубликовано: 13 Апр 2013. Просмотров: 13 512.

Черная редька с медом от кашля

Издавна черная редька с медом считалась самым надежным иммуностимулятором, эффективным противомикробным средством. Ее применяют при самых различных заболеваниях— от кашля и до бронхита.

Нужно взять одну среднего размера черную редьку, тщательно ее помыть, потом срезать ей верхушку, которая послужит крышечкой. Нужно использовать тонкий и острый ножик и им извлечь из средины часть мякоти. Получится небольшой котелок внутри редьки. И в него нужно положить 2 чайные ложки меда, а сверху накрыть крышечкой (срезанной верхней частью). Мед не должен полностью покрывать углубление в редьке, ведь необходимо место для образования сока. Нужно подождать 12 часов, если делаете вечером, то утром можно уже употреблять сок из редьки и меда, который за это время образуется внутри.

Принимать сок черной редьки от кашля нужно 3 раза в день за несколько минут до еды по 1 столовой ложке для взрослых. Так приготовленную редька с медом от кашля, детям самым маленьким дают по 1 чайной ложке 3 раза в день. Процедуру приготовления повторяют на ночь, добавляя внутрь редьки мед. Другую редьку для приготовления нужно брать через 3 дня. Такой мед обычно очень нравится детям и они его пьют с удовольствием.

Можно пользоваться более упрощенным способом приготовления черной редьки с медом от кашля. Нужно взять большую черную редьку, тщательно помыть ее и очистить. Потом ее натереть на крупной терке, сок выжать через марлю и перемешать с 2 столовыми ложками меда. Мед быстро раствориться и питье будет готово к употреблению.

Несколько средних плодов редьки нужно помыть и очистить, порезать небольшими ломтиками или кубиками, сложить в горшочек и залить медом. Через 12 часов редька пустит много сока, который нужно употреблять перед едой по 1 столовой ложке 3 раза в день. Такой способ более экономичный и редька не высыхает.

Поделиться ссылкой:

Похожие записи


рецепт для детей, как приготовить средство для лечения, отзывы

Кашель может быть симптомом многих опасных заболеваний. Избавиться от него бывает довольно сложно. Эта статья подробнее расскажет о том, как можно справиться с этим неблагоприятным симптомом при помощи эффективного рецепта на основе черной редьки и меда.

Польза и эффективность

Фармацевтическая промышленность появилась относительно недавно. До появления лекарственных препаратов люди использовали натуральные средства. Такие лекарства обычно готовились из самых доступных ингредиентов. Эффективность многих из них проверена временем.

Одним из действенных средств, которые можно приготовить дома, является смесь из черной редьки и меда. Это народное средство широко используется для лечения заболеваний, которые сопровождаются кашлем. В таком натуральном лекарстве содержится довольно много действенных компонентов, которые оказывают благоприятное воздействие на бронхиальное дерево.

Каждый из компонентов, входящих в состав данного средства, очень полезен. Так, в черной редьке содержится отличный витаминно-минеральный комплекс. Богат овощ и минеральными соединениями. В соке черной редьки содержится и много натурального витамина С. Этот компонент необходим организму, особенно во время болезни.

Люди, которые попробовали этот овощ хотя бы однажды в жизни, наверняка отметили его уникальный вкус. Пикантную остроту черной редьке придают натуральные гликозиды и экстрактивные вещества. Вкус черной редьки во многом зависит от ее сорта. Однако большинство сортов имеют довольно выраженный острый вкус.

Также в этом овоще присутствуют следующие активные компоненты:

  • витамин РР;
  • бета-каротин;
  • комплекс витаминов группы В;
  • ретинол;
  • токоферол;
  • кальций;
  • калий;
  • натрий;
  • фосфор;
  • железо;
  • эфирные вещества.

Специалисты народной медицины отмечают, что люди, которые во время высокой заболеваемости гриппом употребляют народные средства на основе черной редьки, имеют невысокий риск заболеть этим заболеванием. Народные средства, которые содержат в своем составе данный овощ, содержат целый комплекс витаминов, необходимых организму для поддержания иммунитета.

В соке черной редьки содержится также довольно много фитонцидов. Эти вещества считают природными антибиотиками. Фитонциды способствуют естественному очищению организма от патогенных микробов. Также эти вещества способны оказывать неблагоприятное воздействие на болезнетворные микроорганизмы.

В этом овоще содержатся также вещества, которые способны оказывать влияние на скорость обменных процессов в организме. Такое воздействие приводит к тому, что организм заболевшего человека начинает интенсивнее бороться с болезнью.

В соке черной редьки содержатся компоненты, которые способны активировать иммунитет. Эти вещества способны оказывать также общеукрепляющее действие. Также в соке присутствуют вещества, способствующие удалению токсичных веществ из организма, которые образуются при инфекции.

Эти компоненты помогают заболевшему респираторным заболеванием человеку и откашлять мокроту. Неслучайно сок, приготовленный из этого овоща, применяют для лечения различных заболеваний, сопровождающихся кашлем. Так, средства, приготовленные из этого овоща, можно применять при:

  • гриппе;
  • ОРВИ;
  • ларингите;
  • фарингите;
  • бронхите.

Народные средства, приготовленные из черной редьки для устранения кашля, довольно популярны в России. И это неслучайно. Этот овощ довольно доступен, так как купить его можно как в супермаркете, так и на рынке. Средства, приготовленные из черной редьки, также довольно бюджетные.

Вторым ингредиентом, который используется для приготовления эффективного средства от кашля, является мед. В нем содержится множество активных компонентов, которые также помогают справиться с неблагоприятными симптомами респираторных заболеваний.

Добавление меда к черной редьке способствует тому, что вкус натурального лекарства становится лучше.

Кашель может быть не только разным по интенсивности, но и по скорости отделения мокроты. Некоторым бывает довольно сложно избавиться от нее. Липкая мокрота, которая оседает в бронхах, обычно довольно трудно отделяется. Для того чтобы удалить из бронхов этот воспалительный экссудат, заболевшему человеку приходится сильно и надсадно кашлять. Употребление народного средства, приготовленного из черной редьки и меда, способствует уменьшению вязкости мокроты, что приводит к тому, что она легче отделяется.

Такое домашнее лечение, как правило, довольно эффективно. Так, уже через пару дней с момента начала терапии заболевший человек чувствует себя гораздо легче. После курса такого домашнего лечения, как правило, кашель существенно уменьшается, а самочувствие улучшается.

Сок черной редьки и мед можно не только применять для лечения кашля у взрослых. Такое натуральное лекарство также подходит для терапии малышей. Многие родители не доверяют лекарственным препаратам, так как эти средства обладают множеством побочных эффектов. Народные средства, приготовленные из натуральных ингредиентов, безопасны и не могут навредить детскому организму при их правильном применении.

Средство на основе черной редьки можно использовать не только для лечения острых респираторных заболеваний. Специалисты народной медицины рекомендуют применять эти лекарства и для терапии хронических патологий. Так, например, они советуют использовать такое средство для устранения кашля при хроническом бронхите.

Вред и противопоказания

В соке из черной редьки содержится довольно много компонентов, которые могут спровоцировать появление боли в желудке. Именно поэтому данное средство не подходит для людей, страдающих гастритом или другими воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Применять такое лекарство при язвенной болезни не следует, так как оно может спровоцировать обострение этой патологии.

Данное средство подходит не всем. Не следует его применять людям, страдающим аллергическими патологиями, провоцируют которые мед или редька. Если у человека есть индивидуальная непереносимость этих ингредиентов, то применять их для терапии также не следует.

Средства на основе черной редьки также противопоказаны людям, страдающим тяжелыми заболеваниями сердца. Не следует употреблять лекарства, приготовленные из этого овоща, и при следующих патологиях:

  • заболеваниях почек, сопровождающихся почечной недостаточностью;
  • панкреатите;
  • тяжелых болезнях печени;
  • подагрическом артрите;
  • энтеритах;
  • болезнях щитовидной железы, которые сопровождаются повышенным образованием тиреиодных гормонов.

Лечение средствами, приготовленными из черной редьки, должно быть максимально комфортным. Так, если на фоне проведения такой терапии у человека появляются какие-либо неблагоприятные симптомы, то ему следует прекратить данное лечение и обязательно посоветоваться с врачом.

В соке черной редьки содержится довольно много активных компонентов, которые оказывают выраженное воздействие на организм. Именно поэтому применять такое лечение беременным и кормящим мамам нежелательно.

Как приготовить?

Сделать натуральное средство для лечения кашля довольно просто. Для этого потребуется лишь подготовить качественные ингредиенты. Для того чтобы сделать натуральное лекарство дома, потребуется зрелая редька. Лучше выбирать овощ среднего или крупного размера. Редька должна быть зрелой, так как в ней будет содержаться больше активных веществ.

Также для приготовления натурального средства потребуется и мед. Сорт этого продукта пчеловодства никакого значения не имеет. Можно использовать как липовый, так и цветочный или гречишный мед. Также можно использовать донниковый мед, так как в нем содержится много активных компонентов, помогающих нормализовать дыхание и способствующих уменьшению кашля.

Рецепт приготовления домашнего лекарства довольно прост. Приготовленную редьку нужно тщательно промыть и срезать у нее верхнюю часть. Далее при помощи ножа в овоще следует сделать небольшое углубление, в которое необходимо налить пару столовых ложек меда. После этого половинку редьки следует накрыть отрезанным кусочком, словно крышкой.

Далее овощ следует оставить на некоторое время. Это необходимо для того, чтобы активные компоненты, содержащиеся в овощном соке, смешались с медом. Специалисты народной медицины рекомендуют оставить редьку для настаивания на несколько часов. При желании овощ можно оставить и на целую ночь.

В вырезанном в редьке углублении за время настаивания образуется натуральный сироп. Его и следует применять для лечения кашля. Пить натуральное лекарство следует до еды. Каждый день брать новый овощ для приготовления сиропа не нужно. Добавлять мед можно в течение трех дней. После этого овощ следует заменить.

Существует несколько рецептов приготовления действенного лекарства, помогающего справиться с кашлем. Так, например, можно взять половинку средней по размеру редьки, порезать ее на крупные кусочки и переложить в заранее приготовленную емкость. Лучше для этого использовать стеклянную посуду. Некоторые хозяйки используют обычные стеклянные банки.

Далее в емкость наливается мед. После этого сверху емкость необходимо закрыть марлей, сложенной в несколько раз. Банку с приготовленной смесью следует оставить на пару часов для настаивания. После этого сироп можно применять. Использовать такое средство можно как для лечения взрослых, так и для детей.

Третий способ приготовления данного лекарства подразумевает смешивание сока редьки с медом. Для того чтобы овощ «отдал» свой сок, его лучше натереть на терке. В свежих, только что собранных овощах, как правило, содержится и больше ароматного сока. Его следует пропустить через марлю, а затем смешать с медом.

Рекомендации по применению

Натуральные средства, приготовленные на основе черной редьки, по отзывам многих людей, их попробовавших, довольно эффективны. Некоторые люди отмечают, что после такого лечения у них существенно уменьшились неблагоприятные симптомы. Помогает редька также и от сильного кашля.

Для устранения неблагоприятных симптомов пить ароматный сироп следует трижды в день. Употреблять такое средство необходимо до основных приемов пищи. Такой сладковатый сироп могут употреблять не только взрослые, но и малыши. Многие дети не воспринимают ароматную жидкость как лекарство, так как им просто нравится его сладкий вкус.

Такая терапия кашля в домашних условиях довольно эффективна. Однако если после проведенного курса лечения улучшения не последовало, то следует обязательно обратиться к врачу. Стойкий длительный кашель может быть симптомом довольно опасных заболеваний. Для того чтобы их выявить, и требуется помощь опытного квалифицированного специалиста.

Курс такого лечения обычно составляет 8-10 дней. При острых респираторных заболеваниях кашель на фоне его проведения уменьшается к 3-4 дню.

Для того чтобы процесс лечения прошел успешно, следует обязательно следить за используемыми дозировками. Доза для ребенка должна быть уменьшена соответственно его возрасту. Пить такое лекарство следует каждый день без перерыва в течение установленного срока лечения. Повторный курс при необходимости лучше проводить только через несколько недель после первого.

Многие интересуются у специалистов народной медицины о том, можно ли применять такое средство вместе с другими, предназначенными для лечения респираторных заболеваний. Специалисты народной медицины считают, что комбинированную терапию сразу несколькими средствами проводить можно. Однако при этом обязательно следует соблюдать осторожность и помнить о сочетании всех используемых компонентов между собой.

О том, как лечить кашель черной редькой с медом, смотрите в следующем видео.

Рецепт салата из черной редьки и картофеля

Черная редька — отрава парижского локавора: зимой raphanus sativus var. niger регулярно появляется в овощных корзинах подписчиков AMAP *, и найти ему хорошее применение может быть непросто.

Древний сорт, появившийся еще в глубокой древности. У этого мега-редиса грубая кожица черного цвета и белая почти полупрозрачная мякоть, обладающая довольно острым вкусом. Именно эта характеристика резкости принесла ему прозвище raifort des Parisiens — хрен парижан — и делает его слишком агрессивным, чтобы есть его самостоятельно.

Характерная резкость черной редьки принесла ей прозвище «парижский хрен» и делает ее слишком настойчивой, чтобы ее можно было есть самостоятельно.

Однако это зимний овощ, который награждает едока множеством питательных льгот — это хороший источник витамина С, серы, клетчатки и витаминов группы В, и считается, что он способствует здоровью пищеварения, очищает печень укрепляет иммунную систему и борется со старением — настолько, что его сок продается в коробках с питьевыми пузырьками, которые вы должны выпить перед завтраком (это не заманчиво).

К счастью, есть способы уменьшить остроту этого суперпродукта и воспользоваться его преимуществами в обычное время приема пищи, и мой любимый вариант на данный момент — это натереть мякоть и добавлять ее в сыром виде во все виды салатов.

Сегодняшний салат — особенно хороший конечный пункт для черной редьки, которая попадает в мой овощной ящик: сладость картофеля смягчает остроту черной редьки, позволяя ей просто осветить салат, как пикантная приправа .Немного копченой паприки для глубины, немного свежих трав для ясности и хорошая посыпка грецких орехов для хрустящей корочки — и вы получите очень сытный салат для солнечного зимнего дня.

Затем я хочу попробовать мариновать черной редьки по-цукэмоно, используя указания из прекрасной книги Элизабет Андо о вегетарианской японской кухне «Канша». Я расскажу, как это работает.

И, естественно, если вы хотите поделиться своими собственными фаворитами, использующими для черной редьки, мне было бы очень интересно их услышать!

* AMAP — это французский эквивалент CSA.

Вы пробовали это? Делитесь своими фото в Instagram!

Пометьте свои фотографии тегом #cnzrecipes. Поделюсь своими любимыми!

Рецепт салата из черной редьки и картофеля

Ингредиенты

  • 450 грамм (1 фунт) мелкий восковой картофель
  • 1 зубчик чеснок , очищенный и раздавленный стороной лезвия ножа
  • 1 средний черный редис , около 220 грамм (1/2 фунта) (при покупке убедитесь, что он твердый на ощупь, не вялый и не мягкий)
  • 2 чайные ложки медового уксуса или другого мягкого уксуса
  • 4 чайные ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка копченой паприки
  • небольшой пучок чеснока мелко нарезанный
  • несколько веточек петрушки , листья крупно нарезанные
  • Мясо грецких орехов 10 , дробленое
  • морская соль , свежемолотый перец

Инструкции

  1. Очистите картофель (очищать его не нужно) и нарежьте небольшими кусочками.
  2. Поместите их вместе с зубчиком чеснока в пароварку, посыпьте солью и готовьте на пару в течение 10 минут или до тех пор, пока картофель не прожарится (кончик ножа не должен иметь сопротивления).
  3. Очистите черную редьку (очищать ее не нужно, если только она не старая и у нее очень жесткая кожица) и вырежьте любую трещину или отверстие, в которых может скапливаться грязь.
  4. Натереть на терке с большими отверстиями. Просмотрите кучу тертого редиса и проверьте, нет ли коричневых кусочков, которые могут иметь неприятный землистый вкус.
  5. Поместите их в салатник среднего размера, посолите, перемешайте, чтобы они покрылись слоем корки, и отложите, пока картофель готовится; соль снимет с редьки край.
  6. Когда картофель приготовится, отставьте его, чтобы он остыл, пока не станет немного теплым.
  7. Мелко нарезать пропаренный зубчик чеснока и добавить его в салатник. Добавьте уксус, масло и перец и перемешайте.
  8. Добавьте в миску картофель и зелень, посыпьте перцем и осторожно перемешайте.Попробуйте и отрегулируйте приправу.
  9. Сверху посыпать раскрошенными грецкими орехами и подавать. Остатки хранятся до следующего дня.

3,1

https://cnz.to/recipes/salads/black-radish-and-potato-salad-recipe/

Если не указано иное, авторские права на все рецепты принадлежат Clotilde Dusoulier.

.

Черная редька — черная магия! Откройте для себя преимущества меда

Тысячи лет назад в Египте, Греции, Риме и Китае знали о черной редьке! Есть иллюстрации с черной редькой в ​​египетских могилах, 2000 г. до н.э., и Геродут (648-625 г. до н.э.), греческий историк, писал о больших урожаях и предложениях Аполлону. (Может ли это быть причиной красоты Аполлона?)

Почему черная магия? Ну, черный, потому что он черный, и волшебный, потому что, когда мы едим салат из черной редьки, мы понятия не имеем, что он делает с нашим телом, а видим только хорошие результаты.Не зная, мы лечили себя.

Также известен как испанская черная редька. Он содержит: высокое содержание витамина С, витамины группы В, витамины А и Е, рафанин, белок, клетчатку, кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, медь, марганец, селен, жирные кислоты, линолевую кислоту, альфа-линоленовую кислоту. кислота и сера.
Вот 11 преимуществ употребления черной редьки:

1. Помогает печени

Он тонизирует печень, помогая вывести из нее токсины. Как? Он побуждает печень вырабатывать желчь, переваривающую жиры и белки, и снижает напряжение желчных протоков.Он также улучшает перистальтическое движение, активируя и регенерируя клетки печени. Это действие также помогает очистить кровь и уменьшить количество гравия в желчном пузыре. Вот почему не рекомендуется принимать его в больших количествах, если вы знаете, что у вас камни в желчном пузыре. Процесс их устранения будет активирован, и делать это нужно только под наблюдением врача, чтобы камень не мог остаться на протоке меньшего размера.

Препятствуя повреждению эритроцитов и увеличивая снабжение крови кислородом, черная редька может быть очень полезна при лечении желтухи.

2. Детоксифицирует организм

Черная редька способствует увеличению выработки желчи и способствует выведению застойной пищи и токсинов. Он содержит множество минералов, которые увеличивают отток пищеварительных соков, уменьшая таким образом расстройство желудка, вздутие живота, метеоризм и срыгивание кислоты.
Это также мочегонное средство, черная редька стимулирует выделение мочи; и, таким образом, устранение токсинов и камней в увеличенном потоке мочи.

3.Борется с запорами

Черная редька богата клетчаткой и стимуляторами пищеварения, а это означает, что регулярное употребление регулирует опорожнение кишечника. Кроме того, поскольку обезвоживание является основной причиной запоров, редис помогает увлажнять и смазывать кишечник и способствует расслаблению кишечника.

4. Помогает иммунной системе

Черная редька обладает антимикробным действием, стимулирует слизистые оболочки и устраняет застойные явления. Все это делает его идеальным для повышения устойчивости к распространенным микробным инфекциям, таким как простуда, боль в горле, ушные инфекции и грипп.

В 1987 году Праховяну описал исследование, в котором жидкий экстракт редиса вводили мышам до того, как они были заражены вирусом гриппа. Было значительное снижение смертности и значительное увеличение выживаемости по сравнению с необработанными контролями.

Другое исследование было проведено в 1947 году (!) Ивановичем, который обнаружил, что он защищает от E. coli — больше, чем пенициллин G.

Он также эффективен при лечении простуды и кашля, уменьшая боль и отек (воспаление) рта и горла, а также воспаление дыхательных путей, например, бронхит.Сироп черной редьки имеет хороший вкус, легко принимается детьми и не имеет побочных эффектов. Может, кроме писания. Что будет много. 🙂

5. Баланс гормонов щитовидной железы

Он делает это с помощью вещества под названием рафанин, , которое, как полагают, уменьшает симптомы гипертиреоза или сверхактивной щитовидной железы. Некоторые считают, что это вещество полезно при лечении болезни Грейвса, аутоиммунного заболевания, поражающего щитовидную железу. (Я нашел на Amazon парня, который рассматривал капсулы с черной редькой и сказал, что редис лечит это заболевание.)

6. Средства для снижения веса

Жидкий экстракт черной редьки, настойка из сушеных корней, найденная на Amazon

Черная редька содержит мало жиров, калорий и холестерина. Он также богат клетчаткой и водой, которая подавляет аппетит и подавляет тягу. А тот факт, что он снабжает организм различными питательными веществами, означает больше энергии для физических нагрузок по снижению веса. 🙂

7. Помогает предотвратить рак

Хороший редис — хороший источник антоцианов и сульфорафана.Согласно недавним исследованиям, они могут помочь в борьбе с раком груди, простаты, толстой кишки, яичников, рта, желудка и почек.

8. Поддерживает необходимый уровень артериального давления

Высокое содержание калия в черной редьке помогает поддерживать нормальный уровень артериального давления.

9. Польза для волос

Черная редька стимулирует корни волос и улучшает кровообращение в коже головы. Он также укрепляет стержень волоса. Стакан сока черной редьки в день может значительно уменьшить выпадение волос.Это полезно знать всем мужчинам старше 40 лет (если они могут выпить столько сока редьки!)

Он также решает другую проблему с волосами, например, сухость или жирность, а также перхоть. Для борьбы с этими проблемами нанесите на волосы сок черной редьки или воспользуйтесь маской для волос из черной редьки.

10. Лечит кожные заболевания

Решает такую ​​распространенную проблему, как угловой хейлит . Это состояние характеризуется красными воспаленными высыпаниями в уголках рта, вызванными бактериальной или грибковой инфекцией, дефицитом питательных веществ или сухостью кожи.Употребление большего количества черной редьки дает вам комплекс витаминов B и другие важные питательные вещества для борьбы с угловым хейлитом. Между тем, его антибактериальные свойства могут помочь в борьбе с вызывающими инфекцию бактериями в уголках рта. он также укрепит иммунную защиту, что предотвратит повторное появление инфекции.

Обладая таким количеством антиоксидантов, как витамин С, черная редька может замедлять старение кожи , нейтрализуя вредные свободные радикалы внутри тела.В результате кожа выглядит моложе, без тонких линий, морщин и других признаков преждевременного старения кожи.

Сок черной редьки помогает избавиться от прыщей на лице, включая черных точек, темных пятен, прыщей или следов прыщей . Также неплохо использовать маску для лица из мякоти черной редьки.

11. Лечит цингу

Хотя в наши дни это не проблема, мы должны помнить, что в прошлом цингу лечили черной редькой из-за высокого содержания в ней витамина С.

Знаете ли вы, как еще используется черная редька? Читали ли вы в своей книге о черной магии о других ее преимуществах?
Оставьте здесь комментарий, потому что все хотят знать.

Артикул:

http://www.lef.org/protocols/gastrointestinal/digestive_disorders_06.htm;
http://www.healwithfood.org/health-benefits/black-spanish-radish.php;
http://www.wisegeekhealth.com/what-are-the-benefits-of-black-radish.htm;
http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-502-radish.aspx? activeingredientid = 502 & activeingredientname = редис;
http://www.iashpaz.com/index.php/places-to-eat/item/11672-black-radish-with-honey-cough-remedy#.VCKmjZSSwhM;
http://www.livenedup.com/14-amazing-skin-health-benefits-black-radish/;
Изображение «Читая книгу» предоставлено Инариком через bigstockphoto.com

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *