Фото пчелы мед собирают: Пчела Собирает Мед Фото — Скачать бесплатные изображения

Содержание

Мед от разных пород пчел

Ученые решили изучить влияние места размещения в гнезде вносимого нектара у пчел различных пород на экологическую чистоту и качество  меда .

Для изучения влияния породных особенностей пчёл на содержание зерен пыльцы в меду, скорость его кристаллизации и содержание тяжелых металлов было сформировано две группы по 10 одинаковых по силе семей.

В первую группу были включены чистопородные семьи пчел среднерусской, во вторую — серой горной кавказской породы. Пчелиные семьи содержали на одной пасеке в равных условиях медосбора, содержали в однотипных ульях — двух-корпусных с обязательным использованием магазинных надставок. К концу главного медосбора от подопытных семей отбирали только медовые соты, полностью запечатанные восковыми крышечками, из различных мест гнезда: из нижнего корпуса, где до 60% сотов были с расплодом; из второго корпуса, где сотов с расплодом было до 10 и до 20%; из магазинных надставок, в сотах которых пчелы никогда не выращивали расплода.

Мед из сотов , отобранных из разных корпусов каждой семьи, откачивали отдельно.
Затем от каждой семьи отдельно отбирали пробы меда , полученного из сотов , размещенных в различных местах гнезда.
Содержание зерен пыльцы в меду от пчелиных из семей различных пород в среднем на 1 семью,

Место отбора  мёда 

 

Количество зерен пыльцы в  меду  (в поле зрения микроскопа), шт.

от семей среднерусской породы 

от семей серой горной кавказской породы

Р

Нижний корпус (до 60%  сотов  с расплодом)

437,5±30,97

576,3131,74

0,987

Второй корпус (до 20% сотов с расплодом)

374,1+24,10

405,1+30,77

0,556

Второй корпус (до 10 % сотов с расплодом)

269,7±14,31

374,6±24,69

0,96

Магазинная надставка (соты без расплода)

27,4±0,39

 126,4±7,34

0,999

В среднем

277,1+11,44

370,6±17,69

0,998

 

Ученые установили, что пчелы среднерусской породы более тщательно отцеживают пыльцевые зерна от нектара. Очистку нектара от пыльцы следует рассматривать как механизм, выработанный пчелами в процессе длительной эволюции, препятствующий процессам кристаллизации зимних кормовых запасов и снижающий вследствие этого вероятность гибели семей от голода.
Поэтому очистка нектара от излишней пыльцы имеет большое значение, в первую очередь для благополучной зимовки пчелиных семей. Пчёлы, обитающие в северных широтах больше подвержены риску от этого фактора, поэтому в процессе эволюции выработали более жесткий режим отцеживания нектара от пыльцы.

Как известно, у большинства растений пыльца и нектар образуются в одном цветке. Часть пыльцы всегда попадает в нектар и забирается пчелами.
Специально проведенный опыт показал, что мед, содержащий большое количество пыльцевых зерен (мёд, смешанный с пыльцой), для зимовки пчёл непригоден. Питательные вещества пыльцевых зерен при пониженной температуре в гнезде слабо усваиваются пчелами и бесполезны. Пыльцевые зерна, накапливающиеся в прямой кишке пчел, увеличивают массу экскрементов, перегружающих кишку (пчелы зимой не освобождаются от кала до первого облёта весной).

Кроме того, повышенное содержание в меду пыльцевых зерен значительно ускоряет его кристаллизацию, что резко увеличивает риск голодования пчёл, приводит к ослаблению и гибели семей в зимовке.
Установлены также существенные различия в содержании зерен пыльцы в меду из гнездовых и магазинных сотов . Практически всегда в сотах, размещенных в части гнезда, где пчелы выращивали расплод, количество пыльцевых зерен в меду достоверно выше (Р > 0,999), чем в сотах из магазинных надставок, независимо от породы пчел. Однако, межпородные различия по содержанию зерен пыльцы в меду из сотов магазинных надставок всегда были значительные. Так, в меду из сотов магазинных надставок пчел среднерусской породы пыльцевых зерен в среднем в 4,6 раза было меньше, чем в меду из магазинных сотов серой горной кавказской породы. Столь большие различия по содержанию пыльцы в меду из гнездовых и магазинных сотов объясняются в основном породными особенностями и тем, что пчелы всех пород практически вовсе не размещают пергу в ячейках сотов магазинных надставок.

Существенные различия в поведении пчел различных пород по размещению в гнезде вносимого нектара. При наступлении медосбора пчелы среднерусской породы складывают мёд преимущественно в магазинной части гнезда и в значительно меньшем количестве в расплодной.
Пчелы среднерусской породы отличаются склонностью к созданию больших запасов перги в расплодной части гнезда.
Тогда как при наступлении медосбора пчелы серой горной кавказской породы складывают мед вначале в ячейки сота, освободившиеся от расплода и только после заполнения медом гнездовых сотов переходят во второй корпус или магазинную надставку.
Выводы из опытов ученых каждый может сделать сам.
Мед среднерусской породы пчел дольше не кристаллизируется чем мед других пород.
Для получения меда вне завимимости от породы пчел, который бы долго не кристаллизовался, необходимо использовать магазинные надставки.

Читайте так же

Серая горная кавказская порода пчел

Породный тип пчел «Краснополянский»

Кавказянка — какая она?

Развитие серой горной кавказской пчелы в условиях средней полосы России

Опыт краснодарского пчеловода в получении высоких медосборов на пасеке с горными кавказскими пчелами

фото с названиями трав, цветов и кустарников

Для того, чтобы получить хорошие объемы меда, очень важно наличие большого количества медоносных трав вблизи от пасеки.

В случае если таковых нет, можно помочь природе и дополнительно заняться выращиванием растений, которые способны вырабатывать много пыльцы и нектара.

В этой статье мы предоставим список самых лучших медоносных растений, дополнив его фото с названиями.

Медоносные травы и цветы

Известно огромное множество медоносных трав и цветов. Среди них есть как однолетние, так и многолетние представители. Из числа такого разнообразия следует выделить особенно важные виды.

Таблица медоносов средней полосы России и других регионов:

Вереск

Это цветковое растение является осенним медоносом. С одного гектара собирают до 100 кг меда.

Вересковому меду характерен темный красноватый или коричневатый цвет, горьковатый привкус и сильный аромат.

Из-за высокого содержания белковых веществ продукт во время длительного хранения не кристаллизируется, а сворачивается до состояния желе. После откачки сразу же принимает консистенцию студня.

Вересковый мед полезен при простуде, мочекаменной болезни и цистите.

Гречиха

Эту травянистую культуру называют посевной, обыкновенной или съедобной. Ее ставят на первое место среди медоносов в большинстве российских регионов.

При благоприятных условиях один гектар, засеянный гречихой, может обеспечить до 80 кг меда. На такую площадь требуется 2-3 пчелосемьи. Сбор сырья насекомые осуществляют весь август.

Цветки растения дают пчелам нектар и зеленовато-желтую пыльцу в большом количестве.

Гречишному меду характерен темный окрас и особенный вкус. По составу продукт богат железом, обладает высокими антисептическим свойствами.

Донник

В качестве медоносов ценится белый и желтый донник. Растение привлекательно длительным цветением, которое начинается с июля, а заканчивается только в конце осени.

Донник способен дать до 600 кг меда с одного гектара. Донниковый мед отличается светлым цветом, нежной консистенцией, приятным ароматом и отличными вкусовыми качествами.

У свежего продукта светло-водянистый цвет. Он быстро кристаллизуется, становясь при этом белым или светло-янтарным и обладая тонким ванильным ароматом.

Донниковый мед насыщен глюкозой, полезен для центральной нервной системы, является стимулятором лактации.

Золотарник

Это травянистое растение является позднелетним или осенним медоносом.

Оно высоко ценится за обеспечение зимнего запаса пыльцы и меда. Медопродуктивность у растения умеренная – один гектар посадок может дать до 120 кг меда.

Продукт может быть темно-желтого или светло-коричневого с красным отливом цвета. Мед золотарника отличается своеобразным ароматом и горьким привкусом.

Благодаря целебным свойствам продукт используют в лечении мочевого пузыря, печени, дерматита.

Иван-чай (кипрей)

Этот травянистый многолетник является летним медоносом.

Его медопродуктивность может составлять до 600 кг с гектара. Цветение кипрея наблюдается в июне-июле и продолжается около 40 дней.

Мед отличается прозрачностью, зеленоватым цветом и нежным ароматом. Кристаллизуется до белой сливкообразной массы.

При нагреве желтеет. В народной медицине продукт ценится за успокоительные и противовоспалительные свойства.

Клевер

Это растение является одним из лучших медоносов. Его продуктивность может достигать 200 кг с гектара.

Основной период цветения наблюдается в июне-июле. Продукт, получаемый из клевера, привлекателен насыщенным янтарным цветом и сильным ароматом. По консистенции он тягуч.

Кориандр

Продукт, получаемый от этого травянистого однолетника, называют кориандровым или коляндровым. Растение является летним медоносом и цветет обычно в июне.

С одного гектара можно получить до 200 кг. Кориандровый мед отличается прозрачностью, может иметь светло-коричневый или янтарный цвет. Особенности аромата продукта зависят от сорта.

Из-за высокого содержания эфирных масел запах продукта отличается пряностью и резкостью.

Вкус у меда специфичный, имеет лекарственно-карамельный привкус. У кориандрового меда множество целебных свойств.

Он полезен для пищеварения, лечит заболевания ЖКТ, восстанавливает аппетит. Продукт обладает антисептическими, болеутоляющими и бронхолитическими свойствами.

Одуванчик

Этот травянистый многолетник называют обыкновенным, полевым, лекарственным, аптечным. С одного гектара можно собрать в среднем 4,5 кг меда.

Цветение приходится в основном на май-июнь. Одуванчиковый мед отличается густотой и золотисто-желтым цветом.

Продукт быстро кристаллизируется, имеет сильный запах и своеобразный резкий вкус.

Одуванчиковый мед не имеет товарного значения – весной его поедают пчелы. Продукт является также кормовой добавкой для взрослого расплода насекомых.

Осот

Этот травянистый многолетник называют полевым, желтым, молочайным.

Растение считается сорным, цветет в летне-осенний период. Осот отличается высокой медопродуктивностью – с одного гектара можно собрать около 400 кг продук

содержание, уход, подкормка и разведение медоносных пчел (95 фото)

Пчелы по праву носят звание самых полезных насекомых планеты. Однако домашние пчелы – совсем другой уровень. Тысячи лет назад людям удалось их приручить и разводить, и с того времени пчелы стали постоянным источником меда и продуктов его создания. Сегодня мы подробнее поговорим о домашних пчелах и не только.

Содержимое обзора:

Общая информация

Если вы живете не в крупном городе, а на собственном участке, то встретить пчелу в домашних условиях не составляет никакого труда. Поскольку они питаются нектаром растений, их можно встретит по всему земному шару, где эти самые растения имеются. Пчелы не живут только в местах вечных морозов, вроде полюсов Земли.

Всем приходилось видеть фото домашних пчел, или же замечать их появление в фильмах или мультиках. Эти насекомые по уровню организации сопоставимы с муравьями, которые также имеют высоко развитое общество внутри своего семейства.

Пчелы способны жить в человеческом улье и приносить туда мед, при том, что пищу искать себе будут сами. В дикой природе они без проблем сооружают собственное жилье и живут в нем также, как и в ульи – размножаются и собирают мед.

Удивительно, но некоторые люди знают о пчелах так мало, что часто воспринимают как диких и угрозу для себя. В итоге невольно начинают думать, как избавиться от домашних пчел.

Однако нельзя забывать, что они необходимы для растений, особенно, для тех что могут расти на вашем городе. В естественных условиях пчелы все время заняты работой и совсем не агрессивные.

Последнее состояние включается только если попытаетесь им навредить или будете угрожать их жизни или благополучию их дома вместе с пчелиной маткой.

Все потому, что в отличии от осы, пчела жалит только один раз, после чего оставляет жало в жертве и умирает. Таким образом пчелы жалят только в крайнем случае.


Виды, предки и проблемы

Считается, что осы являются прямыми предками современных пчел. Только осы питаются другими насекомыми, в то время, как пчелы – вегетарианцы, которые любят только нектар, мед и пыльцу.

Некоторые предполагают, что изменения произошли, когда осы если насекомых, которые были запачканы пыльцой. Вкус нового лакомства многим понравился больше, а потому начался эволюционный процесс.

Пчеловодство все больше привлекает людей. Именно поэтому в последние годы разведение пчел в домашних условиях для начинающих стало как никогда актуальной тематикой. Порог входа в это занятие достаточно низкий, но нужно знать особенности дела.

Пчел в мире очень много, более 20-ти тыс. видов. Однако в данный момент происходит странное явление по всему миру – частое вымирание целых семейств пчел.

Подобная ситуация беспокоит не только пасечников, которые волнуются за своих пчел, но и ученых всего мира. Все потому, что отсутствие решения данной проблемы грозит полным вымиранием пчел уже во второй половине этого века.

Ученые уверены в том, что вина за это лежит как раз на людях, которые все чаще и все больше применяют пестициды в качестве удобрений и защиты растений. Загрязненные химикатами растения дают такой же нектар, которым и питаются пчелы.


Домашняя или дикая

Вопрос, который беспокоит множество людей. При это люди часто думают, что только домашние пчелы приносят мед. Это не так – мед домашних пчел штука вкусная, полезная, но не уникальная.

Не забывайте, что изначально все пчелы были дикими, и только потом человек смог приручить их, а потом и самостоятельно разводить. При этом их образ жизни совсем не менялся, от чего даже сейчас некоторые пасечники начинают свой бизнес с диких семейств пчел, которым дают хорошее жилье и условия.

Сейчас для содержания домашних пчел используются специальные ульи, которые делают удобнее жизнь и работу как пчелам, так и пасечникам. Раньше же пчелы жили в подходящий укромных местах, вроде дупла дерева, или даже на поверхности этого самого дерева.

Мед пчелам нужен быть для собственного питания и увеличения популяции семьи, молодняку которой тоже надо изначально чем-то питаться. Людям мед тоже понравился, вот так и началась история, которая продолжается до сих пор.

Как отличить диких пчел от домашних?

Визуально – да практически никак. Отличия прячутся намного глубже, чем может увидеть человеческий глаз. В первую очередь – особенности организма. Речь сейчас идет не о строении, а именно о характеристиках.

Дикие пчелы намного выносливее, чем одомашненные собратья. Помимо этого они не боятся никаких болезней и могут переживать очень суровые морозы, которые бывают только в некоторых частях страны.

И да – характер, дикие пчелы весьма агрессивны, если вы попадаете в их личное пространство или представляете из себя угрозу.

Именно выносливость и иммунитет стали причиной того, что многие пасечники до сих пор часто приручают новые семейства в дикой природе.

Для этого используются специальные сладкие ловушки, которые привлекают пчел. Как только они в них попадают, пчеловод их забирает и помещает в свой улей. Пчелы в нем осваиваются, и если условия подходят – остаются.

В первое время, правда, есть вероятность того, что они попытаются вернуться обратно в дикую природу. Для этого стоит держать наготове те самые ловушки.

Фото домашних пчел


Также рекомендуем просмотреть:

Помогите проекту, раскажите друзьям:     Спасибо за лайк;)  

Как медоносные пчёлы делают мёд из нектара?

Ответ на этот не сложный вопрос знают многие: пчёлы делают мёд из нектара растений, которых называют медоносными (это могут быть как растения высотой 10-15 см, так и деревья высотой десятки метров). Но не все знают, что в этом процессе, созданном самой природой, есть множество других фактов, удивительных и сложных; попробую рассказать…

Выделяемый цветками нектар является пищей для пчёл и их потомства (пыльца тоже собирается с цветков), поэтому пчёлы делают запасы. За активное время сезона одна сильная пчелиная семья собирает до 80-90 кг мёда и до 30 кг пыльцы растений. Чем разнообразнее растительность вокруг пчелиного улья, тем более насыщенным микроэлементами получается мёд.

Пчела за один раз приносит от 20 до 45 мг нектара (пчёлы-стахановцы набирают и приносят до 70 мг); при этом пчеле приходиться облететь не одну сотню цветков. Впрочем, это зависит от конкретного растения-медоноса и периода цветения. Так при медосборе с липы пчёлы облетают гораздо меньше цветков, чем при медосборе с вероники дубравной, например.

Значит, летает пчела по цветкам и собирает нектар растений. Собирает она его в медовый зобик — своеобразный резервуар (второй желудок) для складирования нектара, мёда, воды. Как наберёт полный рот зобик, так сразу домой, в улей. По дороге пчела может перекусить и съесть часть нектара из зобика. Соответственно, чем ближе медоносы, тем большее количество нектара поступает в улей.

Только что принесённый цветочный нектар пчёлы складывают в соты. Пчеловоды называют этот нектар напрыском, так как пчёлы складируют его на большой площади, заполняя ячейки на четверть, а то и меньше.

Вот тут начинается самое интересное, как именно нектар превращается в мёд? Общепринятое точка зрения гласит, что пчёлы просто-напросто испаряют лишнюю влагу из нектара (а в нектаре может содержаться до 90% воды) активно вентилируя крыльями по ночам. Летней ночью после дневного медосбора очень хорошо слышно гудение ульев, а из летков дует ароматный медовый ветерок.

Некоторые пчеловоды (и учёные) считают, что вода выводиться из нектара физиологическим (или биологическим) путём. Согласно этой теории слизистая оболочка медового зобика обладает способностью поглощать из нектара излишнюю воду, которая поступает в кровеносную систему откуда через мальпигиевые сосуды в прямую кишку и наружу. Получается весь процесс изготовления мёда проходит в медовом зобике пчелы.

Есть ещё несколько теорий, основанных на этих двух, чьи подробности объяснять не буду — это настоящие дебри. Они просто противоречат друг другу, законам природы и физики… Тем не менее, пока одни спорят что да как, пчёлы делают мёд из цветочного нектара! 🙂


Понравился блог? Оказался полезным? Поделись с друзьями: Получать новые статьи на электронную почту? Легко и просто!

Отличается ли мёд собранный разными породами пчёл?

Опубликовано: 09 Янв 2020. Просмотров: 1 493.

По комплексу показателей мед, собранный среднерусской породой пчел, отличается от меда, собранного карникой. Различия первым делом заключаются в количестве пыльцевых зерен, среднерусские пчелы более тщательно фильтруют пыльцу, у карники пыльцевых зерен в меде гораздо больше, что подтверждает ранее обнаруженные отличия в количестве встречающихся пыльцевых зерен у этих двух подвидов. Соответственно эти отличия закреплены эволюционно на уровне генома, и они выражаются в физиологии и кастовом поведении, что подтверждается дальнейшими показателями. При единой кормовой базе в меде от среднерусской пчелы встречается 38,6 % пыльцы ивы, а у карники 67,4%, что косвенно свидетельствует о том, что возможно карника немного раньше приступила к сбору нектара и пыльцы. Когда зацвели летние медоносы, то оба подвида пчел предпочитали посещать клевер и растения семейства Крестоцветных. Хотя, если исключить из подсчета пыльцу ивы, то очевидно, что среднерусские пчелы предпочитали посещать больше клевер (48,4%), а потом уже крестоцветные (33,9%), а карпатка распределяла свои усилия между клевером (37,8%) и крестоцветными (30,6%) практически в равной степени, далее по степени важности для нее были гречка (13,2%) и донник (10,2%), а у среднерусских в предпочтении оказались представители Зонтичных (9,7%).

Матка среднерусской породы

Теперь обратимся к физико-химическим показателям меда. По диастазной активности отличий не было обнаружено: 49,0±3,4 ед.Готэ в меде от среднерусских пчел и 48,5±3,4 ед.Готе в меде от карники. Однако мед от среднерусской пчелы имеет меньший процент водности 18,0 % и меньшую кислотность рН=3,5, от карники — 19,0% и рН=4,5. Значит среднерусские пчелы лучше выпаривают мед и насыщают его органическими кислотами, что понижает кислотность меда и его устойчивость к брожению и развитию патогенных микроорганизмов, и это эволюционно оправдано, ведь им на таком меде предстоит жить и растить свое потомство долгие холодные месяцы. Если вернуться к содержанию пыльцы и содержанию пролина, очень важной аминокислоты в жизни пчел, то пыльцы у среднерусских пчел в меде меньше, а вот пролина больше. И это тоже важно, считается, что пролин дополнительно помогает созреванию (превращению сахаров) и закислению меда, при трофоллаксисе пчелы обогащают нектар пролином, а заодно тщательнее фильтруют мед от пыльцы. Чем чаще пчелы пропускают нектар через зобик, тем больше он обогащается пролином и ферментативными компонентами, и меньше остается пыльцы, как точек кристаллизации. Меньше пыльцы и меньше мед засоряется белковыми веществами (содержащими азотистые основания), меньше каловая нагрузка на кишечник в длительный безоблетный период. Во всех перечисленных особенностях не нуждаются южные породы пчел. Данный факт тоже обусловлен эволюционно и закреплен генетически. За миллионы лет эти гены не претерпели изменений, пчелы по-прежнему готовят мед для себя в связи с заложенной в ДНК программой, у каждого подвида она своя.

А вот у карники в меде содержится больше пыльцы в целом, общего белка (18,42±0,84 мг / г мёда) и фенольных соединений (95,6 мг ГК / 100 г мёда). У среднерусских пчел эти показатели меньше: 16,88±0,92 мг / г мёда (общий белок) и 69,3 мг ГК / 100 г мёда (фенольные соединения). Повышенное содержание фенольных соединений в меде от карники с одной стороны усиливает ароматические качества меда и отражает несколько иные бактериостатические качества меда, которые сочетаются с антиоксидантными свойствами. При том, что у карники организм устроен так, что у нее рано истощаются во время зимовки запасы жирового тела, организм начинает раньше активизироваться (доказано исследованиями нашей лаборатории), то и каловая нагрузка, и активизация условно-патогенных микроорганизмов, и свободно-радикальные процессы в кишечнике требуют своевременной защиты. Помимо собственных механизмов дезактивации вышеозначенных процессов, мед явно играет вспомогательную роль для дополнительной защиты пчелиной семьи.

Таким образом мед, собранный разными породами пчел, все-таки имеет отличительные особенности, которые отражаются на его вкусе и свойствах.


Протокол № 159 от 2.01.2020г. образца меда, предоставленного И. Рудковским, г. Псков, полученного от пчел породы карника или Apis mellifera carnica, проведенного в соответствии с ГОСТ 19792—2017

В лабораторию поступил образец полифлерного меда, собранного пчелами породы карника (проанализированы ранее на соответствие подвидовой принадлежности в нашей лаборатории) с одной медоносной базы. Мед янтарного цвета, согласно цветовой шкале Пфунда 59 мм. На вкус приятный сладкий, имеет цветочный душистый аромат. В представленном для экспертной оценки образце меда идентифицирована пыльца в основном 12 ботанических таксонов.

Вид растения%Искл. Ивы, %
Ива Salix sp.67,4
Клевер Trifolium sp. (луговой, ползучий, гибридный)12,437,8
Крестоцветные Brassicaceae10,130,6
Гречиха посевная Fagopyrum esculenlum4,413,2
Донник Melilotus sp.3,410,2
Зонтичные Apiaceae1,54,6
Черемуха обыкновенная Primus padus0,51,5
Цикорий обыкновенный Cichorium intybus0,51,5
Липа сердцелистная Tilia cordata0,20,5

В образце меда обнаружено большое количество пыльцевых зерен, среди которых преобладает пыльца ивы, клеверов и растений семейства Крестоцветные. Редко и спорадически встречаются пыльцевые зерна гречихи, донника, растений семейства Зонтичные, черемухи, цикория и липы. Пыльца лабазника среднепредставленна. Падевые элементы немногочисленны. В таблице представлен процент пыльцы встречающихся видов растений и третья графа в таблице перерасчет, исключая процент пыльцы ивовых, который довольно высок. Согласно пыльцевому анализу большинство выявленных видов растений приурочено к лесным растительным сообществам, лесным лужайкам, полянам, приручьевым сообществам, частично к синантропным угодьям. Согласно ГОСТ мед можно отнести к полифлерному с преимущественным содержанием пыльцы клевера, если не принимать в расчёт пыльцу ивы.

Физико-химические показатели мёда

ПоказательЗначениеГОСТ
Массовая доля воды, %18,0<20
Пролин, мг/кг540,04±48,6> 180
Диастаза, ед.Готе49,0±3,4>8
Кислотность3,5<5
Фенольные соединения (эквивалент галловой кислоты/100г меда)69,3 ±1,1Не предусмотрен
Общий белок мг/г, меда16,88±0,92Не предусмотрен

Протокол № 158 от 2.01.2020г. образца меда, предоставленного И. Рудковским, г. Псков, полученного от пчел среднерусской породы или Apis mellifera mellifera, проведенного в соответствии с ГОСТ 19792—2017

В лабораторию поступил образец полифлерного меда, собранного пчелами среднерусской породы (проанализированы ранее на соответствие подвидовой принадлежности в нашей лаборатории) с одной медоносной базы. Мед янтарного цвета, согласно цветовой шкале Пфунда 56 мм. На вкус приятный сладкий, имеет цветочный душистый аромат. В представленном для экспертной оценки образце меда идентифицирована пыльца в основном 11 ботанических таксонов.

Вид растения%Искл. Ивы, %
Ива Salix sp.38,6
Клевер Trifolium sp. (ползучий, гибридный, луговой)29,748,4
Крестоцветные Brassicaceae20,833,9
Зонтичные Apiaceae5,99,7
Донник Melilotus sp.2,54.0
Гречиха посевная Fagopyrum esculentum1,52,4
Липа сердцелистная Tilia cordata1,01,6

В образце меда обнаружено среднее количество пыльцевых зерен, среди которых преобладает пыльца ивы, клеверов и растений семейства Крестоцветные. Редко и спорадически встречаются пыльцевые зерна растений семейства Зонтичные, донника, гречихи и липы. Пыльца лабазника среднепредставленна и неучтена. Падевые элементы немногочисленны. В таблице представлен процент пыльцы встречающихся видов растений и третья графа в таблице перерасчет, исключая процент пыльцы ивовых. Согласно пыльцевому анализу большинство выявленных видов растений приурочено к лесным растительным сообществам, лесным лужайкам, полянам, приручьевым сообществам, частично к синантропным угодьям. Согласно ГОСТ мед можно отнести к полифлерному с преимущественным содержанием пыльцы клевера, если не принимать в расчёт пыльцу ивы.

Физико-химические показатели мёда

ПоказательЗначениеГОСТ
Массовая доля воды, %18,0<20
Пролин, мг/кг540,04±48,6> 180
Диастаза, ед.Готе49,0±3,4>8
Кислотность3,5<5
Фенольные соединения (эквивалент галловой кислоты/100г меда)69,3 ±1,1Не предусмотрен
Общий белок мг/г, меда16,88±0,92Не предусмотрен

Диастазное число довольно высоко для светлых медов. Данное значение диастазы характеризует активность амилолитических ферментов, сохранность и качество меда и свидетельствует о его хорошей биологической активности. Фенольные соединения и общий белок характеризуют антиоксидантную и бактериостатическую активность меда. Кислая среда меда и высокое содержание аминокислоты пролина, также свидетельствует о хорошей бактерицидности меда, а также его зрелости.

Источник: vk.com

Поделиться ссылкой:

Похожие записи


Виды и породы пчел с фото и описанием. Особенности поведения.

Пород пчёл с характерными признаками которые передаются из поколения в поколение не так много, по данным Википедии около 30, однако существуют и промежуточные группы с иными свойствами и признаками. Если считать их как отдельную породу, то тогда пород пчёл насчитается раза в 3 больше.

Но особенности основных пород пчеловоду знать стоит, так как они возникли в процессе приспособления насекомых к условиям внешней среды обитания, отстраивания сот, их склонность к роению, зимостойкость, продуктивность работы и прочие характеристики, которые могут разительно отличаться.

Как определить породу пчел

Породы пчел отличаются такими показателями: расцветкой, объемом, длиной, размер хоботка, поведением, проживанием на той или иной местности. На основании этих данных вы можно определить породу пчел.

Далее читайте описание наиболее часто встречаемых пород пчел.

Параметры выбора породы пчел

Людям, изучающие основные правила пчеловодства не один раз приходиться сталкиваться с проблемами, которые касаются выбора породы пчелиных семей. Та или иная порода пчел расположена в разных точках земной поверхности. Их разновидность зависит от условий, которыми наделена определенная территория. В частности это климат, растения, которые произрастают на местности, длительности суровости зимы и собственно самих требований зимовки.

Пчелы, главным образом, отличаются многочисленными факторами, которые влияют на их восприятие окружающей среды и вероятностью формирования. Насколько важно найти ту самую породу пчел, с которой можно будет в дальнейшем? Если не угадать с разновидностью, то можно запросто потерять насекомых. От правильного выбора зависит конечный результат вашего дела.

Африканизированная пчела

Африканизированная пчела известна как пчела-убийца. Эти насекомые относятся к видам диких пчел. Приносят пользу нашей окружающей среде по многим причинам. Действительно они справляются и выживают лучше, чем европейские пчелы в тропическом климате.

Пчелы-убийцы устойчивы к некоторым клещам, которые паразитируют на других пчелах, но они тоже могут вызывать проблемы. Хотя пчелы и опыляют наши культуры, но их сложность в том, что они очень агрессивные. Существует множество историй, связанных с убийством людей или огромным количеством ужаливаниями. После раздражения пчеле требуется около 8 часов, чтобы прийти в нормальное состояние.

Так почему же они такие злые? Что у них в генах такого, что вызывает желание вонзить своё жало в человека сотнями тысячами особей? Ученые считают, что обнаружение генетических маркеров агрессии поможет пчеловодам выявлять и уничтожать агрессивные семьи до того как они проявят себя.

Среднерусская порода

Чистокровная среднерусская пчела в наше время сохранилась в отдаленных уголках. Подобных пчел в России осталось не так уж и много.

Ценность этих пчел заключается в том, что они приспособлены к холодному климату. Практически не болеют, способны противостоять варроатозу и меда дают достаточно много.

За год семейство собирает до 100 кг меда. Обладают высокой продуктивностью выносливостью.

Помесь этой популяции разводится в России повсеместно. Имеют свойство самостоятельно мигрировать на большие расстояния.

Среднерусская популяция пчел имеет следующие характерные особенности:

  • Хоботок имеет длину от 5.8 до 6.5 мм.
  • Вес пчелы составляет примерно 110 мг.
  • Темная окраска: от черной до насыщенно серой без желтизны.
  • Быстрая реакция на внешние раздражители.
  • Плодовитость больше 3000 яиц в сутки.

Карпатская порода

Карпатская порода характеризуется целыми комплексами ценных хозяйственных и биологических признаков. Пчелы относительно устойчивы к заболеваниям и паразитам. Малочувствительны к пониженным температурам. Имеют миролюбивый характер и высокую продуктивность. Обладают быстрым развитием весенней семьи.

В отличие от других эта порода может собрать больше меда даже с растений с малым содержанием сахара.

Недостатком этой пчелы является склонность к воровству.

Выделяется следующими основными особенностями:

  • Длинный хоботок от 6,5 до 7 мм.
  • Вес до 110 мг.
  • Брюшко серого цвета.
  • Достаточно спокойная.
  • Невысокая склонность к роению.
  • В сутки до 1900 яиц.

Кавказская порода

Признаки этой породы встречаются почти у всех пчел, которые распространены на территории России и соседних государствах. Данная порода не сильно устойчива к болезням и морозам.

Пчелы этой популяции отрицательно относятся к сырости. К плюсам этих насекомых в первую очередь относится выдающиеся предприимчивость в поиске растений, которые хорошо приносят мед.Прилетают к растениям с низкой сахаристостью и с легкостью переключаются со слабого взятка на сильный.

Порода совершенно неагрессивная и ведет себя спокойно даже при осмотре гнезда.

Основные признаки:

  • Хоботок длиной от 6,8 до 7,3 мм.
  • Вес до 90 мг.
  • Окрас серебристо-серый без желтых элементов.
  • Не большая предрасположенность к роению.
  • В сутки до 1500 яиц.

Краинская порода

Краинские пчелы хорошо устойчивы к климату и болезням. Данная порода пользуется большой популярностью в Европе, а также ими дорожат и в России. Замечательным плюсом считается то, что они экономят припасы во время зимы.

Свойства породы:

  • Вес до 105 мг.
  • За сутки семейство может собрать до 15 кг меда.
  • Хоботок от 6,5 до 6,8.
  • Тёмный окрас серебристым оттенком.

 

Виды краинских пчел: пешец, Тройзек Винтерсбах, карника Тройзек, Тройзек Целле, помесь карники и северной пчелы, Карника Скленар, Тройзек Целле.Сами пчелы очень дружелюбные, не агрессивные и спокойные.

Недостатком этих пчел является роение. Но если у пчел будут хорошие условия, то на сбор меда это не повлияет.

Достоинства краинской популяции:

  • выносливые;
  • трудолюбивые;
  • спокойные;
  • раньше готовятся к зиме;
  • хорошо ориентируются в местности.

Украинская порода

Как именно появилась эта порода до сих пор никому доподлинно не известно. Некоторые специалисты считают, что украинская популяция это просто-напросто южное ответвление среднерусской. Другие подозревают, что она приходится родственницей карпатской украинской пчелы.

Бытует мнение, что эта популяция взяла все свойства соседних пчел вышеперечисленных и даже серую кавказскую пчелу.

Популяция хорошо переносит зиму. Высокая плодовитость, мало болеют, делают достаточно большое количество воска, активно защищают свое гнездо, не воровитые.

Свойства популяции:

  • Хоботок от 6,4 до 6,8.
  • Вес до 105 мг.
  • Окрас серый с небольшой желтизной.

Кубанская порода

Кубанская популяция обитает в районах Северного Кавказа. Между тем такие пчелы отличаются способностью собирать мед в жаркое время года.

Эти насекомые добрые и относительно воровитые. Нормально переносят недолгую зиму. Повышенная ройливость. Есть склонность к нозематозу.

Особенности:

  • Хоботок до 7,2 мм.
  • Вес 100 — 110 мг.
  • Окрас: ярко-желтые полоски на брюхе.
  • До 1700 яиц в сутки.

Дальневосточная порода

Дальневосточная популяция очень мала и постепенно вымирает. Распространена на территориях от Хабаровска до Приморского края. Пчелы имеют достаточно высокую продуктивность, не агрессивные, спокойно подпускают к гнезду, легко переносят долгую зиму и сильные морозы.

К минусам этой породы относят:

  • Соты строятся долгое время.
  • Мало производят воск.
  • Быстрый переход в ройливое состояние.

Особенности:

  • Хоботок до 6,9 мм.
  • До 1600 яиц в сутки.
  • До 10 кг меда в день.
  • Увеличенная склонность к роению.
  • Вес от 105 мг.

Северная пчела

Северная пчела обитает в Сибири, Алтайском краю, Дальнем Востоке. Относительно устойчивы к заболеваниям. Замечательно выживают в холодные времена.

Северные пчелы трудолюбивые, жизнеспособные, эффективно распределяют время на сбор меда. Данная популяция делает мед в экологически чистых условиях, без посторонних примесей.

В продукции специалисты нашли антибиотики, которые больше нигде не встречаются. Мед имеет антибактериальное и противогрибковое свойство.

В жаркое время года слабеют, что значительно сказывается на их размножении.

Особенности

  • Хоботок 5,9–6,3 мм.
  • Рабочая пчела весит больше 100 мг.
  • Окрас серый.

Бакфаст

Басфасты очень ценная популяция, в частности стоят немалых денег. Это одни из самых миролюбивых и продуктивных пчел.

Басфасты устойчивы к заболеваниям, не подвержены варроатозу. С этими пчелами удобно работать. Они не злые и выносливые.

С нормальным запасом корма насекомые хорошо переносят зиму. Роение приходит редко.

Особенности:

  • Хоботок 6,5-6,9 мм.
  • Вес 110-120 мг.
  • Окрас желтый.
  • За сутки до 2000 яиц.

Плотник

Данная популяция в основном обитает в европейских странах. Пчелы относятся к людям спокойно.

Плотник по внешнему виду чем-то напоминает шмеля. Проявляет активность в теплое время года. Кусаются больнее, чем обычные пчелы.

Как правило, эти насекомые не роятся, живут в усохших корнях деревьев, неагрессивные.

Особенности:

  • Хоботок до 6,5мм.
  • Вес до 120 мг.
  • Окрас черный.

Листорез

Многие пчеловоды утверждают, что насекомые мирные. Эти насекомые имеют нестандартную форму: большая голова и крупное тело.

Листорез не имеет постоянного места жительства. Из кусочков листьев пчела делает себе домик.

Особенности:

  • Хоботок 6 — 6,5 мм.
  • Вес до 150 мг.
  • Окрас черный, зеленый, пурпурный или синий.

Гигантские пчелы

Обитают в Индокитае, Индии и еще на некоторых островах. Плохо реагируют, если трогать их гнезда.

По биологическому признаку схожа со среднерусской пчелой. Отличается от обычных пчел крупными габаритами. Не выделяется крепким здоровьем.

Особенность их строения — это перетяжка между грудью и брюшком.

Особенности:

  • Хоботок 8 мм.
  • Вес до 200 мг.
  • Окрас такой же как и у обычной пчелы.

Гималайские пчелы

Гималайские пчелы живут в густых гималайских лесах. Их мед имеет галлюциногенные свойства. Мед очень полезен при кровяном давлении, диабете и сексуальных проблемах. Пчелы агрессивно реагируют, когда кто-то лезет к гнезду.

Гималайские пчелы сами по себе крупные.

Имеют доступ к большому количеству цветков, в связи с этим их можно назвать медоносными.

Особенности:

  • Хоботок 7,5 мм.
  • Вес до 180 мг.
  • Типичный желто-черный окрас.

Мегрельская

Высокая работоспособность в плохую погоду (холод, дождь). Берут нектар с невысокой сахаристостью, выбирает много медоносных растений. Немного воровитые. Не сильно подвергаются роению.

Поскольку пчелы живут в горах, то они легко переносят сильные морозы.

Во время зимовки надо следить за тем, чтобы гнездо было защищено от ветра и было оснащено достаточным количеством корма.

Особенности:

  • Хоботок 6,9 – 7,25 мм.
  • Вес до 170 мг.
  • До 1500 яиц.
  • Окрас светло-серый.

Краснополянская

Порода особенно распространена в Азии и Европе. Пчелы прикладывают максимум усилий для поиска источника медосбора.

Краснополянская пчела имеет самый длинный хоботок, повышенную высокую медовую продуктивность и хорошей переносимостью холода.

Особенности:

  • Хоботок до 7,5 мм.
  • Вес около 100 мг.
  • Окрас чисто-серый с серебристым оттенком.

Приокская

Приокская пчела сама по себе очень добрая. Устойчивая к таким заболеваниям как нозематоз, отличается высоким трудолюбием.

Такая популяция получилась вследствие скрещивания среднерусской и кавказской пород.

Приокская порода пчел работает качественно и аккуратно. Не очень хорошо переносят зиму.

Особенности:

  • Хоботок от 6,6 до 6,95 мм.
  • Вес около от 105 до 230 мг.
  • Окрас сероватого оттенка.
  • В сутки до 2000 яиц.

Бурзянская пчела

Бурзянская пчела имеет высокую степень изоляции. Эта популяция производят много меда. Отлично переносят самые суровые условия.

Пчелы практически не болеют. Редко бывают воровитыми.

Особенности:

  • Хоботок 6,10 мм.
  • Вес 109 мг.
  • Окрас серый с очень редко желтыми оттенками.
  • 2500 яиц в сутки.

Башкирская пчела

Башкирская пчела обитает в лесах Южного Урала. Прекрасно переживает морозы и обладает высокой устойчивостью к разным болезням по сравнению со среднерусской популяцией.

Выделяется этот вид и сухой печаткой меда.

Пчела совершенно несклонна к воровству, а также не способна защитить свое медовое хранилище.

Эта популяция подвержена сильному роению, раздражительна и злоблива.

Особенности:

  • Хоботок до 6,35 мм.
  • Вес 110 – 120 мг.
  • Окрас серый без желтых пигментов.

Африканская пчела

Африканская пчела или как еще ее называют «пчела-тигр» отличается от обычной пчелы большими размерами и делает меда в два раза больше. Такие пчелы довольно сильные, злые и разносят такие заболевания, как варроатоз и акарапидоз.

Качественно опыляют растения, что приносит огромную пользу хозяйству.Преодолевает любые погодные условия. От укосов такой пчелы человек может умереть.

Особенности:

  • Хоботок до 7,35 мм.
  • Вес около 200 мг.
  • Окрас с желтыми и черными полосками.

Итальянская пчела (кардован)

Италия является родиной этих пчел. При плохих погодных условиях насекомое отказывает трудиться. Оставляют много воска.

Итальянская порода пчел плохо проживает зиму. За недолгую зиму могут использовать много корма. Не болеют акарапидозом, но легко могут заболеть нозематозом. Хорошо опыляют растения. Очень энергичные и выносливые. Свои гнезда хорошо защищают, воровитые, а по характеру спокойные.

Особенности:

  • Хоботок до 6,7 мм.
  • Вес до 120 мг.
  • Окрас коричневый с ярко-желтыми полосами.
  • За сутки до 2700 яиц.

Медоносные пчелы — факты, информация и изображения

Медоносные пчелы — социальные насекомые. В их колонии входят королева, трутни и рабочие. Медоносные пчелы производят мед более 100 миллионов лет.

Мед пчелы производят мед в качестве источника пищи, который они хранят в ульях и потребляют в течение долгих зимних месяцев, когда нет цветов и нектара вокруг. Они производят так много меда, что больше, чем они могут съесть, и это позволяет выращивать ульи и делать мед доступным для людей.

Медоносные пчелы ужалиют, если их спровоцировать, но большинство из них не хотят. Медоносная пчела может ужалить только один раз, а затем умирает. Однако пчелиная матка способна ужалить несколько раз, но она не использует эту способность вообще.

Все медоносные пчелы живут в колониях, где рабочие будут кусать злоумышленников в качестве защиты, а встревоженные пчелы выделяют феромон, который стимулирует реакцию на нападение у других пчел. Различные виды медоносных пчел отличаются от всех других видов пчел наличием небольших зазубрин на жало, но эти зазубрины встречаются только у рабочих.Укус и связанный с ним ядовитый мешок также видоизменены таким образом, чтобы его можно было высвободить из тела после того, как он застрял, а укус жала имеет собственную мускулатуру и ганглиоз (тканевую массу), которые позволяют ему продолжать доставлять яд после отделения.

Пчелиная матка

Пчелиная матка — самая крупная пчела в колонии и единственная пчела, способная откладывать яйца. Личинка возрастом около 2 дней будет выбрана рабочими для выращивания в качестве матки. Спустя 11 дней она выйдет из камеры, чтобы спариться с примерно 18 трутневыми пчелами.

Во время этого спаривания она получает несколько миллионов сперматозоидов, которых хватает на всю ее жизнь — почти два года. Через десять дней после спаривания пчелиная матка начнет откладывать яйца. Она способна откладывать до 3000 яиц за сутки.

Дрон Медоносная пчела

Дроны в колониях — все самцы. У них нет жал, и они не собирают пыльцу или пищу. Их основная цель — спариваться с королевой. Это может показаться легкой задачей, однако, если в колонии не хватает еды, они будут первыми! Не повезло действительно.

Рабочие медоносные пчелы

Рабочие — это самки, не развитые для спаривания. Это самые маленькие пчелы, но в одной колонии может быть от 50 000 до 60 000 таких рабочих.

Продолжительность жизни рабочей пчелы может варьироваться в зависимости от времени года.

Медоносные пчелы, выращиваемые в сентябре — октябре, обычно переживают зиму. Выращенные ранее в году живут от 28 до 35 дней. У рабочих много работы. они кормят королеву и личинок, охраняют вход в улей и помогают поддерживать улей прохладу, распахивая крыльями.

Яйца кладут поодиночке в ячейку в восковых сотах, изготовленных и сформированных рабочими. Первоначально личинки питаются маточным молочком, производимым рабочими пчелами, а затем переходят на мед и пыльцу. Исключение составляет личинка, питающаяся исключительно маточным молочком, которая превратится в пчелиную матку. Личинка претерпевает несколько линьек, прежде чем закрутить кокон внутри клетки и окукливаться.

Молодые рабочие пчелы очищают улей и кормят личинок. После этого начинают строить соты-соты. По мере взросления они переходят к другим задачам внутри колонии, таким как получение нектара и пыльцы от собирателей.Еще позже рабочий покидает улей и обычно проводит остаток своей жизни в качестве собирателя.

Рабочие пчелы также собирают нектар для производства меда. Кроме того, медоносные пчелы производят восковые соты.

Гребень состоит из шестиугольных ячеек, стенки которых составляют лишь долю дюйма толщиной, но выдерживают в 25 раз больше собственного веса.

Медоносные пчелы взмахивают своими крошечными крыльями примерно 11400 раз в минуту, что издает характерный жужжащий звук.

Медоносная пчела Коммуникация

Медоносные пчелы, как известно, общаются с помощью множества различных химических веществ и запахов, что характерно для большинства насекомых, но также используют особые формы поведения, которые передают информацию о качестве и типе ресурсов в окружающей среде и о том, где эти ресурсы находятся. расположен.

Две медовые пчелы танцуют на верхней поверхности соты, которая является горизонтальной (а не вертикальной, как у других видов), и рабочие ориентируют танец в фактическом направлении компаса ресурса, к которому они относятся.

Мед

Мед — сладкая вязкая жидкость, производимая медоносными пчелами (и некоторыми другими видами пчел) и получаемая из нектара цветов. Мед значительно слаще столового сахара и обладает привлекательными химическими свойствами для выпечки. Мед обладает характерным вкусом, из-за чего некоторые люди предпочитают его сахару и другим подсластителям.

Основным эффектом сбора пчелами нектара для производства меда является опыление, которое очень важно для цветковых растений.

Пчеловод поощряет перепроизводство меда в улье, чтобы излишки можно было забрать, не подвергая пчел опасности. Когда источников корма для пчел не хватает, пчеловоду, возможно, придется дать пчелам дополнительное питание.

Пчелы используют мед в качестве источника пищи. В холодную погоду или при нехватке пищи пчелы используют накопленный мед в качестве источника энергии.

В улье пчелы используют свои «медовые желудки», чтобы проглотить и отрыгивать нектар несколько раз, пока он не будет частично переварен. Затем он хранится в сотах. Нектар богат как водой, так и натуральными дрожжами, которые, если их не контролировать, могут вызвать брожение сахаров в нектаре (преобразование углеводов в спирты или кислоты). После последней срыгивания соты остаются незапечатанными. Пчелы внутри улья обмахивают крыльями, создавая сильную тягу через соты, которая усиливает испарение большей части воды из нектара.Уменьшение содержания воды, что увеличивает концентрацию сахара, предотвращает брожение. Спелый мед, извлеченный пчеловодом из улья, долго хранится и не ферментируется.

Узнайте больше об увлекательных животных

История пчелы | О пчелах | Пчелы | Путеводитель

Медоносная пчела — очень сложное насекомое, эволюционировавшее на протяжении миллионов лет. Самая ранняя зарегистрированная пчела была найдена в Мьянме. Он был найден в янтаре, возраст — 100 миллионов лет.Вероятно, пчела пришла с Дальнего Востока. В те далекие времена пчелы были больше похожи на ос, которые ели других насекомых, а не нектар и пыльцу. Неясно, когда именно пчелы решили стать вегетарианцами, но, учитывая выбор между поеданием мухи и вкусным сладким нектаром из цветущей вишни, это кажется хорошим решением.

Сегодня пчелы обитают во всем мире и насчитывают около 20 000 видов. Они варьируются от гигантской пчелы, поедающей листья, длиной более 3 см, до крошечной карликовой пчелы, длина которой составляет всего 2 мм.Медоносная пчела — лишь один из этих видов. Большинство других пчел не живут колониями, предпочитая более уединенное существование. Например, шмели живут в норах в земле.

Помимо опыления сельскохозяйственных культур, ученые считают, что пчелы несут ответственность за богатое разнообразие цветов, которым мы наслаждаемся сегодня. Большинство цветущих растений не могут самоопыляться, и опыление, основанное на ветре, переносящем их семена, не очень эффективно, поэтому цветы эволюционировали с яркими цветами и отметинами, чтобы привлекать пчел и гарантировать, что они были вознаграждены за услугу опыления, предоставленную им питательными веществами. нектар тоже.Пчелы пьют нектар и переносят его в специальном желудке обратно в улей, чтобы, конечно же, поделиться с Королевой, а также накормить улей пчел и личинок, которые станут новыми пчелами.

Для древнего человека открытие меда было таким же изменением жизни, как открытие огня. Для первых охотников-собирателей, которые еще не разработали пчелиный костюм и вуаль, сбор меда был таким же болезненным, как поднятие горящей палки. Однако храбрость того стоила, потому что, похоже, человечество в процессе подготовки уже развило пристрастие к сладкому.

В древности мед был самым важным подсластителем для еды и алкогольных напитков. Эти занятия были настолько важны, что родители назвали своих детей в честь пчел. И Дебора, и Мелисса означают «пчела» на иврите и греческом языке соответственно. Его искали в качестве антисептика и подсластителя уже не менее 100 000 лет. В Древнем Египте и на Ближнем Востоке его использовали для бальзамирования умерших.

На самом деле, только во времена Египта люди начали держать пчел дома.Египетский улей представлял собой простую перевернутую соломенную корзину, называемую скепом. Они все еще используются сегодня, хотя в основном для временного размещения колонии пчел, которая недавно кишела.

Ранние ульи, такие как скеп, не были предназначены для длительного использования. Мед нельзя было добыть без разрушения улья и, следовательно, колонии. Система работала только в том случае, если в колонии производилось достаточно пчел, чтобы создать рой, который ловился и давал мед в следующем году.В противном случае каждый год приходилось ловить новый рой пчел. Возникла острая необходимость в том, чтобы из года в год содержать одну и ту же колонию пчел, чтобы можно было производить больше меда и расширять пасеку.

Прорыв в пчеловодстве сделал человек по имени Лоренцо Лангстрот. Он обнаружил, что пчелы сохраняли бы проход «размером с пчелу» в улье, если бы он был шириной от 6 до 8 мм. Он назвал открытие «spazio di ape» (или «пчелиное пространство» на английском языке). Это открытие было важным, поскольку привело к созданию ульев с подвижными рамками сот.Это позволяло пчеловоду убирать соты и мед, не разрушая улей. Это также позволило пчеловоду начать управлять колонией; помогая ему развиваться и расти. Это открытие часто считается началом современного пчеловодства.

фактов о медоносных пчелах для детей

Мед пчелиный ( Apis mellifera )
Также известна как европейская медоносная пчела или западная медоносная пчела

Как они выглядят: Медоносная пчела — широко распространенное летающее насекомое, известное своей способностью собирать нектар с цветов и производить мед.Медоносные пчелы (справа) горчично-желтого и коричневого цвета. У них коренастые тела, покрытые множеством волосков, к которым прилипает пыльца.

Основная ценность медоносной пчелы — опылитель сельскохозяйственных культур.

Где они живут:
Самый распространенный вид медоносных пчел, Apis mellifera , произрастает в Африке и Европе.

Медоносные пчелы не обитают в Америке, но были завезены европейскими поселенцами.Считается, что первые интродукции произошли в начале и середине 1600-х годов английскими и испанскими поселенцами.

Что они едят: Медоносные пчелы собирают нектар и пыльцу цветковых растений. Их не так привлекает мясо, как желтые куртки, которые появляются на пикниках.

Поведение:

Медоносные пчелы — социальные насекомые, которые живут большими колониями. У пчелиной матки, дронов и рабочих пчел есть конкретные задачи для помогите поддержать колонию.Пчелиная матка откладывает сотни яиц. Основная функция мужских дронов — быть готовыми оплодотворить восприимчивую матку. Рабочие пчелы выполняют все различные задачи, необходимые для работы и содержания улья.

Репродукция:

Пчелиная матка откладывает все яйца в колонии. В разгар сезона она может отложить более 2500 яиц за день!

Королева оплодотворяет каждое яйцо во время снесения.Иногда королева не оплодотворяет яйцо. Эти неоплодотворенные яйца развиваются в трутней-самцов.

Знаете ли вы?

  • У пчел 5 глаз и 6 ног.
  • Медоносные пчелы собирают нектар и пыльцу цветковых растений.
  • Самцов пчел в улье называют трутнями, и у них нет жала.
  • Рабочие пчелы — самки. Они выполняют все различные задачи, необходимые для эксплуатации и обслуживания улья.
  • Медоносные пчелы живут большими группами, называемыми колониями.
  • Средний улей вмещает около 50 000 пчел.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *