Лечение аллергии медом: Аллергия на мед: симптомы аллергии на мед

Содержание

Аллергия на мед: симптомы аллергии на мед

Мёд используют при лечении насморка. Для этого его разводят кипяченой водичкой в равных пропорциях и закапывают этим раствором нос. Наружно мёд применяют в составе растирок и компрессов. Казалось бы, со всех сторон положительный и очень ценный продукт питания, но такую радужную картинку портит единственное «но». К большому сожалению, у некоторых людей мёд вызывает аллергию.

Аллергия на мёд возникает лишь у незначительного количества людей. В основном, аллергические реакции вызывает не сам мёд, а на некоторые его компоненты. Очень сильным аллергеном является пыльца цветущих растений, с которых пчёлы собирают нектар. У человека может быть негативная реакция на какой-то один или несколько видов цветоносных растений, а наличие в составе мёда пыльцы этих растений и может спровоцировать аллергическую реакцию. Ещё одной причиной аллергии на мёд могут стать медицинские препараты (в том числе и антибиотики), которыми пасечники обрабатывают улики для профилактики заболеваемости пчёл.

Если у человека имеется предрасположенность к аллергии на антибактериальные препараты, мёд, в котором они содержатся, обязательно вызовет негативную реакцию. Также аллергическую реакцию может вызвать сахар, сироп из которого нечестные производители добавляют в мёд. Точнее, даже не сам сахар, а канцерогенное вещество, которое образуется при нагревании сахара. Во время расфасовки мёд нагревают, чтобы было удобнее заполнять тару.

Симптомы аллергии на мёд

Аллергия на мёд появляется не так уж и часто, и её симптомы у разных людей могут быть абсолютно различными. В основном, все признаки аллергической реакции на мёд схожи с симптоматикой других видов аллергии. Это может быть кашель, отёк слизистых оболочек носа, глотки и языка, резкое повышение температуры, высыпание на коже, отёчность всего тела или отдельных его участков, головные боли, рвота, диарея и множество других признаков. В таких случаях, следует незамедлительно обратиться к врачу-аллергологу.

Тест на аллергическую реакцию

Чтобы узнать точно, есть ли у вас аллергия на мёд, можно провести пару несложных тестов. Возьмите в рот капельку мёда и, не глотая, подержите его несколько минут на языке. Если за время первого теста у вас не возникло никаких неприятных симптомов в виде першения в горле, ринита или кожных реакций, можете смело использовать его в пищу. А если они всё-таки возникли, срочно пополощите рот большим количеством чистой воды. Тест 2: нанесите капельку мёда на внутреннюю поверхность локтевого сгиба и подождите 15-20 минут. Если в течение этого промежутка времени на тестируемом участке кожи появится покраснение, зуд или волдыри, быстро смойте остатки мёда.

Запомните, если у вас получилась положительная реакция хотя бы на один тест, это означает, что мёд и все продукты, которые его содержат, равно как и продукты пчеловодства, вам строго противопоказаны.

Причины аллергии на мёд

Какие могут быть причины аллергия на мёд? Немаловажным фактором здесь выступает генетическая предрасположенность к аллергии именно на составляющие мёда, на антибактериальные и другие лекарственные препараты, на пыльцу цветущих растений и другие аллергены, которых огромное множество.

Часто аллергические реакции обусловлены зашлакованностью кишечника. Иммунная система человека находится в микрофлоре кишечника, а когда он забит шлаками.… В общем, такой и иммунитет. Бывает и так, что тесты показали отрицательную реакцию, а потом аллергическая реакция всё- таки возникает. Почему? Всё дело в дозировке. Любой продукт может оказаться аллергеном, если за один приём съесть его много.

Лечение медовой аллергии

Лечение аллергии на мёд должно проходить в комплексе с диетой, направленной на очищение организма от ненужного балласта в виде шлаков. В обязательном порядке следует убрать из своей жизни все продукты пчеловодства. Следует выяснить, на какие именно растения ваш организм реагирует аллергической реакцией. Приём антигистаминных препаратов нового поколения снимут острые симптомы аллергической реакции за считанные минуты. Действие таких препаратов распространяется на сутки, что позволяет не злоупотреблять медикаментами. Из рецептов народной медицины можно использовать отвары трав, которые помогают привести процесс пищеварения в норму.

Питание

Что касается самой диеты при аллергии на мёд, следует помнить, что она, в основном, вызвана пыльцой растений, и будет правильно исключить из рациона своего питания продукты аллергенного происхождения. Если аллергия возникла на гречишный мёд, следует отказаться от употребления гречки. Если «провокатором» оказались семена подсолнечника, то следует заменить подсолнечное масло оливковым или кукурузным, а о кондитерских изделиях, в которых используются семечки, вам вообще придётся забыть.

Не нужно думать, что аллергия на мёд сама пройдёт. Не пройдёт! Мало того, она ещё не один раз напомнит вам о себе, если вы не будете следить за своим питанием и лечением.

Аллергия на мед: во всем виновата пыльца растений

Мед – это натуральный подсластитель, который изготовлен из нектара цветов медоносными пчелами. В своем составе мед содержит сахара, а также аминокислоты, витамины и антиоксиданты. Благодаря их наличию мед обладает лечебными свойствами. Часто мед используется как средство для лечения кашля.

Хоть мед и имеет очень много полезных свойства для здоровья человека, у некоторых людей также может развиться аллергия на мед. Во время производства меда пчелами, он может загрязняться пыльцой пчел, пыльцой других растений и деревьев, в том числе:

Березы
Амброзии
Ромашки
Гречихи
Амаранта
Лебеды
Одуванчиков
И других растений, которые растут в этом регионе.

Если вы отмечаете симптомы аллергии после употребления меда, возможно у вас аллергия на эти виды пыльцы, а не на сам мед. Несмотря на это, употребление меда может быть все еще опасным для вашего здоровья.

Как проявляется аллергия на мед?

Симптомы аллергии на мед могут напоминать обычные симптомы аллергии на пыльцу, такие как:

насморк
чихание
отек глаз, губ, языка
слезотечение и покраснение глаз
зуд глаз
зуд в горле
першение в горле
сыпь на коже
крапивница

Симптомы аллергии на мед могут отличаться в зависимости от степени тяжести вашей аллергии. Не только употребление меда в пищу может вызвать симптомы аллергии, но и контакт с кожей.

В более серьезных случаях аллергия на мед может проявляться в виде:

Головных болей
Хрипов и одышки
Тошноты
Рвоты
Диареи
Нарушение дыхания, кровообращения – анафилактического шока.

Можно ли давать мед детям?

Детям младше 12 месяцев не рекомендуется есть мед. Мед обладает потенциалом переносить бактерии Clostridium и тем самым вызывать у детей симптомы ботулизма. Эти бактерии безвредны для детей старшего возраста и для взрослых, потому что их иммунная и пищеварительная системы полностью созрели и уничтожают эти бактерии.

Бактерии Clostridium могут размножаться в кишечнике детей и поражать их нервную систему. Это состояние известно, как детский ботулизм. Хотя и редко, но может вызывать опасные для жизни осложнения. К ним относятся мышечная слабость и проблемы с дыханием, и может иметь даже летальный исход.

Другие симптомы этого состояния включают в себя:

Запор
Слабый крик
Уменьшение двигательной активности

Трудность глотания
Нарушение кормления
Отсутствие эмоций

Лечение детского ботулизма состоит в раннем и своевременном введении противоботулинической сыворотки. Врачи не рекомендуют вводить детям в рацион мед, пока им не исполнится 12 месяцев. Если у вашего ребенка появляются какие-либо из этих нерегулярных симптомов, немедленно обратитесь к врачу.

Чем лечить аллергию на мед?

Аллергическая реакция на мед очень часто указывает на то, что человек имеет аллергию на пыльцу растений. Лучшим методом лечения аллергии на мед является полное его исключение из рациона питания. Обсудите с врачом-аллергологом как действовать, если вы случайно съели мед. А также, возможные варианты лечения аллергии на пыльцу различных растений.

Лечит ли мед аллергию?

Идея лечения аллергии медом подобна аллерген-специфической иммунотерапии. Но эффективность аллерген-специфической иммунотерапии доказана в многих исследованиях, в то время как эффективность меда в лечении аллергии на пыльцу не доказана.

Врачи аллергологи не рекомендуют использовать мед в качестве лечения аллергии на пыльцу.

Считается, что когда человек ест мед, он глотает пыльцу местных растений. Но пыльца из окружающей среды может быть абсолютно разной, и не содержать того вида пыльцы, на который реагирует человек. Кроме того, мед содержит разное количество пыльцы, и это может не только не помочь в лечение аллергии, но и стать причиной тяжелой аллергической реакций, а именно анафилактического шока.

В этом и его отличие от аллерген-специфической иммунотерапии, препараты для которой содержат стандартизированные виды пыльцы для лечения аллергии. Что делает их эффективными и безопасными.

Помогает ли мед от аллергии? Употребление меда при аллергии

Употребление меда, собранного в местности, где проживает пациент с аллергией, может облегчить симптомы аллергического риноконъюнктивита и связанных с ним атопических (аллергических) состояний, включая астму.

Не верите? И вы правы. Ведь это утверждение – не более чем миф, который опровергается учеными.

О чем говорят научные эксперименты

Правоту ученых доказывает исследование, участниками которого стали 64 человека с аллергией. Этих людей по случайному принципу разделили на три группы.

Члены первой получали местный мед, нефильтрованный и непастеризованный, второй – тот, что был выращен в пределах страны, отфильтрованный и пастеризованный, третьей – кукурузный сироп с синтетическим ароматизатором, то есть плацебо.

Эти продукты они употребляли ежедневно по одной столовой ложке и придерживались стандартной процедуры контроля симптомов аллергии.

По сравнению с представителями группы, получавшей плацебо, облегчение симптомов у представителей первых двух групп не наблюдалось.

Зато исследования в Международном архиве аллергии и иммунологии в мае 2011 года показали пользу меда, но место его сбора тут ни при чем. В этом исследовании принимали участие 44 пациента с диагностированной врачом аллергией на пыльцу березы.

По условиям эксперимента с ноября 2008-го по март 2009 года три группы участников: совсем не употребляли мед, употребляли обычный мед, употребляли мед, к которому добавляли пыльцу березы, – ее количество со временем увеличивалось.

Пациенты первых двух групп не чувствовали улучшение симптомов, но в третьей группе было отмечено их статистически значимое улучшение/облегчение.

Фактически обе статьи содержат один и тот же вывод:

употребление меда, собранного из местных растений, не приводит к облегчению аллергии.

И в первой, и во второй статье отмечено отсутствие улучшения симптомов у людей, употреблявших такой мед.

Облегчение отмечалось только у тех, кто употреблял мед с березовой пыльцой, то есть авторы исследования видят в употреблении такого продукта нечто вроде аллерген-специфической иммунотерапии (АСИТ).

Когда мед бывает опасен

Несмотря на суть выводов, вторая статья часто цитируется как аргумент в непрофессиональных публикациях и на веб-сайтах, пропагандирующих органические или натуралистические методы лечения аллергии. Но нужно помнить, что для получения меда пчелы собирают цветочный нектар, а не пыльцу. Поэтому в меде пыльцы очень мало.

Кроме того, береза и подобные ей деревья, продуцирующие аллергенную пыльцу, анемофильны, то есть опыляются ветром.

Это означает, что для своего оплодотворения такие растения не нуждаются в насекомых: то есть они не выделяют нектар и никогда не привлекают к себе пчел.

Оплодотворяются насекомыми исключительно растения, имеющие яркие цветы, – именно цветок и нектар они используют как приманку для пчел.

Итак,

березовая пыльца в естественных условиях имеет очень мало шансов попасть в мед. В него чаще попадает аллергенная пыльца, например, растений семейства астровых, из которых пчелы собирают мед во второй половине лета. И такой продукт скорее может вызвать аллергические симптомы, чем избавить от них.

Также не следует давать мед грудным детям до 12 месяцев.

А вот люди, страдающие диабетом и употребляющие мед, вероятно, будут иметь осложнения с контролем глюкозы в крови.

Кроме того, если человек имеет аллергию на пчелиный яд, у него употребление меда повышает риск развития анафилаксии.

Поэтому для лечения аллергических симптомов лучше использовать стандартную АСИТ, подобранную врачом лично для вас после соответствующей диагностики аллергии.

Это единственный метод, эффективность которого подтверждена более чем ста годами использования во врачебной практике. Именно АСИТ способствует снижению развития атопии и может на длительное время избавить пациентов от симптомов аллергии, опосредованных высокими уровнями специфических IgE.

Аллергия на мед — симптомы, фото, лечение

Мед – биологический активный и очень богатый по своему составу продукт. Такое изобилие веществ и элементов нередко воспринимаются как опасные для организма. Поэтому начинается активная выработка антител и война против меда. Результаты такой реакции проявляются в виде множественных симптомов аллергии.

Кто в группе риска?

Дети до шестилетнего возраста.
Беременные женщины.
Астматики любого возраста.

Говоря о меде в детском рационе, стоит обратить внимание на советы педиатров: впервые ребенок может попробовать продукты пчеловодства не раньше 3 лет. В идеале – не давать ребенку их вплоть до 6-летнего возраста. Если говорить о людях с астмой и хроническими ринитами, то аллергия на мед у них встречается чаще всего. Этому есть простое и логическое объяснение: у них наблюдается длительный сбой в работе органов ЖКТ, вдобавок иммунная система уже долго работает на пределе своих возможностей.

Внимание! Современной медициной доказано, что аллергию провоцирует не сам мед, а пыльца в его составе.

Поэтому у вас может быть аллергия на пыльцу одного растения, но отсутствовать на другие. Значит, вам можно употреблять некоторые виды меда. Самый сильный провокатор аллергического ответа – это мед из акации.

Как распознать аллергическую реакцию

Интенсивность проявления симптомов – это сугубо индивидуальный процесс. То, насколько будет выраженной аллергия на мед, зависит от степени его непереносимости. Многие считают, что она проявляется по-разному из-за разного количества съеденного меда. Но это не так! Ваш организм будет одинаково реагировать и на 1 ч.л., и на 50 г продукта.

Внимание! Если у вас есть аллергия на мед, то аллергическая реакция будет как на мед в чистом виде, так и на продукты, которые содержат мед в своем составе.

Кстати, степень реакции также зависит от состояния человека в данный момент. Если по каким-либо причинам ваш иммунитет был снижен, то симптомы будут выражены гораздо сильнее.

Типичные симптомы:

Аллергический насморк.
Отечность губ, языка.
Слезоточивость глаз.
Першение, «пересыхание» в горле.
Активное чихание.
Сыпь по телу.
Зуд, жжение кожи по всему телу.
Утрудненное дыхание.
Частый кашель.
Боль в области грудной клетки.
Жажда.
Сильное потоотделение («бросает в жар»).

Нетипичные симптомы:

Беспричинная головная боль.
Сильная физическая усталость.
Апатия.
Сонливость.
Понижается артериальное давление.
Повышается температура.

Как проверить свой организм?

Узнать, есть ли у вас склонность к аллергии на мед, можно несколькими способами – дома или амбулаторно.

Домашний способ проверки. Возьмите чайную ложку продукта в рот и держите 10 минут, не проглатывая. У аллергиков появится першение в горле, отечность слизистой ротовой полости, отечность и жжение языка. Если подобных симптомов не появилось – смело можете употреблять этот полезный продукт.
Еще один домашний способ проверки. Нужно нанести мед на небольшой участок кожи. Самые чувствительные зоны – это на запястье, за ухом или в линии сгибания локтя. Подождите 20 минут. Если кожа не покраснела, не зудит, вы не ощущаете жжения, то у вас нет аллергии на продукты пчеловодства.
Узнать весь список аллергенов на разные виды пыльцы вы можете с помощью сдачи анализов в лаборатории. Делать такой анализ целесообразно, если вы уже замечали аллергические симптомы. Анализы помогут вам узнать, какие виды меда можно употреблять, а какие – строго под запретом.

Экстренная помощь

На аллергию нужно реагировать оперативно, не мешкая. Особенно, есть речь идет о ребенке. Несвоевременное пресечение аллергической реакции грозит остановкой дыхания. При первых проявлениях аллергии нужно принять классические антигистаминные препараты. К таким универсальным средствам относятся «Супрастин», «Кларитин», «Лоратадин». Данные препараты нужно принять как можно быстрее – через 10-15 минут после проявления признаков аллергии. Действие препаратов длится сутки. Поэтому в течение дня или на следующий день вам обязательно нужно обратиться к врачу для контрольного осмотра.

В случае, когда аллергическая реакция проявилась быстро и проходит очень остро (понижение давления, сильная отечность, боль в легких, судороги, одышка) – человеку не поможет прием антигистаминных препаратов. Обязательно нужно срочно вызвать скорую помощь.

Меры профилактики и лечение

Если специалист подтвердил аллергию на мед, то единственно верное решение – это определить, на какие продукты пчеловодства у вас аллергия, и полностью исключить их из рациона. Их употребление вам запрещено. Вам нужно внимательно изучать состав блюд, в которые чаще всего входит данный продукт. Это чай, коктейль в ресторанах, пахлава, медовик и другие сладости.

Внимание! Любые средства для лечения аллергии должен назначить только врач. Не занимайтесь самолечением!

Средства для лечения аллергии бывают двух видов: антигистаминные препараты, а также средств для наружного применения (мази, кремы, гели). Незначительные раздражения на коже, сухость хорошо убирают и народные средства. Например, охлажденный отвар смеси ромашки, шалфея и череды применяют в виде примочек. Деткам можно делать из отвара этих трав лечебные ванночки.

Мед – очень ценный для нашего здоровья продукт. Поэтому не спешите полностью исключать его из рациона в случае проявления симптомов аллергии. Вам обязательно нужна врачебная консультация, сдача необходимых анализов, чтобы определить список безопасных для вас видов меда и других продуктов пчеловодства.

Аллергия: видео

Аллергия на мед: причины, симптомы, лечение

Аллергия на мед остается одной из самых больших загадок, и в этой области были проведены ограниченные исследования. Медицина считает, что сам мед не может вызывать аллергических реакций, а вина за негативные последствия употребления натурального лакомства ложится на пыльцу, которую содержат продукты пчеловодства. Не каждый человек способен наслаждаться этой питательной сладостью без опасных последствий для организма.

Что провоцирует аллергию на мед

Иммунная система человека предназначена для борьбы с бактериями и вирусами, поэтому рассматривает пыльцу, которую содержит мед, в качестве чужеродных захватчиков. Принимая ошибочно продукты пчеловодства за угрожающие для организма элементы, иммунитет начинает продуцировать гистамин и антитела для борьбы с ними. Эта реакция вызывает симптомы аллергии на мед.

С другой стороны, если регулярно употреблять мед, можно создать иммунитет к пыльце и не стать жертвой аллергических реакций. Мед, как обоюдоострый нож, может вызывать рефлекс неприятия у чувствительных людей или заставить работать организм против аллергии. Пчелы собирают нектар из миллионов цветов, и в процессе небольшая часть пыльцы попадает в мед, получаемый в улье. Но не только пыльца некоторых растений, но и микроскопические кусочки прополиса могут стать раздражающим фактором по нескольким причинам:

Нарушение технологии. Иногда недобросовестные продавцы добавляют в мед сахар или патоку, чтобы ускорить процесс созревания. Такой результат не несет целебных качеств, а вот аллергию вызвать может.
Присутствие в продукте антибиотиков и химических элементов. Некоторые пчеловоды вводят в улей определенные лекарственные средства для активации пчел или обрабатывают пчелиный дом химикатами, остатки которых в итоге попадают в готовый продукт.
Несоблюдение владельцами пасеки элементарных санитарных норм.
Превышение дозы ежедневного потребления меда. В день можно съедать не более 100-150 грамм продукта.
По данным медицинской статистики аллергия чаще бывает у страдающих бронхиальной астмой и аллергическим ринитом.
Пчелы получают нектар из растений, обработанных пестицидами.
Наследственность. Генетические факторы также ответственны за медовую аллергию.

Важно учитывать, что аллергическая реакция происходит не обязательно с сырым медом, но и с другими блюдами и закусками, которые содержат небольшое количество продукта. Не стоит забывать, что многие косметические средства также содержат результат пчеловодства.

Тестирование аллергии на мед

Медики предлагают перед употреблением меда поместить несколько капель продукта под язык. Если во рту ощущается дискомфорт (отек, боль), следует тщательно прополоскать рот большим количеством теплой воды. Другим методом тестирования является нанесение небольшого количества продукта на локтевую складку. Если за 30 минут выявляется аллергический ответ на коже в виде крапивницы, отека и зуда, то этот сорт сладкого янтаря следует исключить из потребления.

Проявить наличие заболевания поможет лабораторный анализ крови, который определит увеличение количества эозинофилов и присутствие специфических антител.

Симптомы аллергии на мед

Когда иммунная система воспринимает мед, как опасное вещество, в ответ организм выдает разные сигналы, обусловленные реакцией организма на компоненты, входящие в мед. Есть несколько различных симптомов, которые могут возникнуть при аллергии:

отек слизистой оболочки;
слезящиеся глаза;
зуд в горле;
чихание, кашель;
кожные высыпания;
жажда;
головная боль.

Тяжесть проявляемых реакций является индивидуальной для каждого организма, и без вмешательства специалиста не просто выявить настоящий источник аллергии. Если человеку известно, что он имеет отрицательную реакцию на пыльцу, то определить истинную причину недуга гораздо проще.

Признаки аллергии у взрослых

Симптомы у взрослых людей могут быть различными и зависеть от состояния здоровья человека, а также пораженного участка тела:

Органы дыхания. Признаки аллергии могут прогрессировать до тяжелых форм аллергических реакций, включая анафилаксию у некоторых людей. Возможно проявление опасных симптомов в виде режущей или давящей боли в груди и затрудненного дыхания из-за сужения дыхательных путей. В этом случае требуется незамедлительное лечение.
Кожа. Проявление на кожном покрове отрицательной реакции организма на употребление продуктов с пасеки, считается самым распространенным признаком аллергии. На лице и теле появляются высыпания в виде красных точек или пятен, вызывающих зуд и жжение. Расчесывать пораженные участки нельзя, чтобы исключить возникновение более тяжелой формы дерматита.
Слизистая оболочка. Аллергия на мед приводит к риниту и покраснению конъюктивы, которые сопровождаются частым чиханием и слезотечением. Может возникнуть отек губ, языка и горла.
Желудочно-кишечный тракт. Желудок реагирует на мед одним из первых: начинается тошнота, расстройство кишечника, головокружение.

Признаки заболевания у беременных аналогичны, перечисленным выше. Если женский организм предрасположен к аллергии на мед еще до зачатия, то во время беременности недуг может проявиться в полную силу. Плод от аллергии надежно защищен плацентой, но возникает риск унаследовать болезнь от матери. Беременная и кормящая женщина должна быть внимательна к выбору продуктов питания и косметических средств.

Признаки аллергии у детей

Мед обладает потенциалом для переноса бактерий клостридии (Clostridium botulinum), которые могут вызывать ботулизм у детей. Эти бактерии не способны процветать в организме взрослого человека, а внутри младенца развиваются успешно, а в большом количестве вызывают тяжелые проблемы с дыханием и угрозу для жизни. Чтобы снизить риск заражения ботулизмом, не следует вводить мед в детский рацион, пока ребенку не исполнится один год. После годовалого возраста пищеварительная система становится достаточно развитой, чтобы отбить эти бактерии.

Медики советуют вообще исключить натуральную сладость из продуктов питания детей до семи лет, чтобы избежать нежелательных симптомов аллергии на мед. Если ребенок, употребивший мед, начинает проявлять признаки, включая запор, мышечную слабость, спутанный крик, следует незамедлительно обратиться за медицинской помощью.

Лечение аллергии на мед

При первом обнаружении аллергии на мед, следует для начала полностью отказаться от главного провокатора. Лечение недомогания зависит от тяжести реакции. При кожных высыпаниях врач советует принимать антигистаминные препараты. Если болезнь сопровождается отеком, необходимо решать проблему совместно с аллергологом.

Кожные высыпания лечат с помощью мазей и гелей. Препараты могут иметь гормональную основу — их назначают при длительной бесконтрольной аллергии. Припухлые пятна на коже смазывают мазями против отеков. В любом случае, перед применением каких либо медикаментов, необходимо проконсультироваться с врачом. Если возник отек дыхательных путей — срочно вызывайте скорую помощь.

Народные методы лечения

Применение народных методов лечения аллергии на мед играет положительную роль в качестве дополнения к медицинской терапии. Использование только нетрадиционных способов может значительно увеличить срок выздоровления. Например, можно воспользоваться некоторыми доступными средствами:

Пораженный участок кожи протирают настоем череды или принимают ванну, добавляя в нее настойку, которую можно купить в аптеке или приготовить самостоятельно. Для этого 100 г сухой травы заливают двумя литрами крутого кипятка и настаивают в течение полутора часов.
Избавиться от крапивницы поможет компресс на основе борной кислоты. Ватный диск смачивают в растворе (1 ч. л. на 200 мл воды) и прикладывают на поврежденное место.
Вылечить аллергический ринит способен сок алоэ. Несколько раз день его капают в нос по 4-5 капель до излечения.
Метод терапии кожных высыпаний, который пришел из глубины веков, но до сих пор считается действенным — это использование в качестве мази кисломолочных продукты. Особенно эффективен микс из сметаны, кефира и крахмала. Полученный состав наносят на участок, где проявилась аллергическая реакция, три раза в день.

Важно! Перед лечением народными средствами проконсультируйтесь со специалистами.

Профилактика

Профилактика — лучшее лечение. Следуя советам от аллергологов, можно предотвратить опасные последствия, которые может дать медовая сладость:

Будьте в курсе симптомов аллергии на мед и их проявлений.
Хорошо знайте свой организм. Если у вас есть аллергия на мед — полностью избегайте его.
Исключите из рациона продукты, которые могут содержать результат работы пчел, например, шоколадные батончики, торты, пряники и конфеты.
Внимательно читайте этикетки на приобретаемых изделиях, чтобы определить существование риска.
Плохая работа иммунной системы играет на руку аллергии, поэтому правильное питание и закаливание организма является неотъемлемой частью в борьбе с нетипичной реакцией организма.

Как разумно употреблять мед

Перед тем, как медовое лакомство попадает на стол, пчела проделывает огромный труд, создавая сложное вещество, так полюбившееся людям. Мед обладает противогрибковыми, антивирусными и антибактериальными свойствами, укрепляет иммунную систему и является противовоспалительным средством. Его применяют в качестве альтернативы сладким изделиям, им также пользуются, как лекарственным средством. Мед может стать профилактикой в лечении аллергии или, наоборот, вызвать аллергию.

Лучший способ использовать мед для предотвращения сезонной аллергии — начать употреблять ложку местного продукта примерно за пару месяцев до весны. Это дает достаточно времени, чтобы организм развивал иммунитет к воздушной пыльце. Но, если вы уверены, что имеете аллергию на медовые продукты, то от них лучше отказаться. Слушайте свое тело и проводите исследования. Если вы страдаете от негативного эффекта, который дает определенный сорт меда, то избегайте его употребления в пищу. Даже вполне здоровый человек не должен превышать съедаемую норму натуральной сладости в день.

Существует много сортов меда, и у разных людей есть определенная, присущая только ему, непереносимость на пыльцу или пчелиные укусы. Мед может, как помочь избавиться от аллергии, так и стать провокатором неприятного недуга. Если вы идеально изучите свой организм, будет намного проще избежать аллергической реакции и сохранить здоровье.

Причины аллергии на мёд

Несмотря на то, что натуральный мёд, без преувеличений будет сказано, является универсальным природным лекарством богатым микроэлементами и витаминами, некоторые люди подвержены аллергии на этот продукт. По своей природе мёду присущи свойства аллергена, но на деле натуральный мёд вызывает аллергию лишь в одном случае из тысячи.

Аллергия на мёд есть не что иное, как аллергическая реакция организма на пыльцу растения, из которого пчелы произвели мёд, то есть всему виной не сам сладкий продукт, а пыльца, которая могла остаться в мёде даже после обработки. Соответственно если у человека проявились симптомы аллергии при употреблении мёда, следует учитывать из пыльцы какого растения был произведен мёд, следовательно, на другие сорта мёда аллергия может и не проявляться. Реже всего причиной аллергии становится мёд белой акации. Аллергия на мёд в большинстве случаев проявляется после употребления некачественного мёда, для производства которого зачастую используют тростниковый сахар, являющийся потенциальным аллергеном. Зачастую в такой мёд попадают лекарственные вещества, используемые для лечения пчел, что также может спровоцировать аллергическую реакцию. Нельзя исключать наследственный фактор в развитии данной болезни, высокую чувствительность к мёду можно унаследовать от кровных родственников, которые уже имеют данный опыт.

Итак, основными причина появления аллергии на мёд могут стать:

пыльца растений, не удаленная в процессе обработки мёда;
медикаменты или антибактериальные средства, которыми лечили пчел;
химикаты для обработки ульев, попавшие в мёд;
антисанитарные условия содержания ульев;
наследственный фактор;
злоупотребление мёдом.

Базовые проявления аллергии на мёд:

зуд,
чиханье,
слезотечение,
тошнота,
кожные высыпания,
оттек слизистой носа,
повышение температуры

Если человек все же оказался в зоне риска, то при употреблении мёда симптомы аллергии тут же проявят себя. Поэтому не следует пренебрегать советом медиков и снять пробу с нового для вас сорта мёда, для этого достаточно совсем небольшое количество мёда положить на язык и подождать некоторое время. Неприятное ощущение или першение в горле будет сигналом для того, чтобы отложить знакомство с данным видом мёда еще хотя бы на некоторое время. Еще один способ выявления признаков аллергии – нанесение на внутреннюю поверхность запястья или локтя небольшого количества мёда. Появление покраснений или неприятных ощущений внесет ясность в понимание ситуации.

Родители малышей должны быть предельно аккуратны в своем стремлении дать ребенку как можно больше витаминов и микроэлементов. Маленькие дети входят в особую группу риска, подверженную аллергическим процессам вследствие употребления мёда. Поэтому детишкам рекомендуется давать мёд не раньше семи лет.

Первая помощь при аллергии на мёд

Если все же случилось так что приступ аллергии начался следует незамедлительно принять антигистаминное средство, способное снять воспаление, такое как димедрол, супрастин, цетрин и др. Если в течение 20 минут препарат не помог, нужно экстренно обратиться к врачу.

Аллергия на мед: симптомы и причины появления

Мед — довольно полезное лакомство, но относиться к нему следует с предельной осторожностью. Данная сладость разрешена далеко не каждому, и многие сталкиваются с аллергией на мед. Некоторые люди страдают персональной непереносимостью продукции пчеловодства, которая зачастую проявляется в детском возрасте. Стоит заметить, что, вопреки распространенному мнению, причиной аллергических реакций становится пыльца, а не сладость продукта. В связи с этим, аллергия может проявляться после употребления определенного сорта лакомства.

Причины аллергии

Как правило, реакция наблюдается у тех людей, которые страдают бронхиальной астмой, аллергическими ринитами, а также при загрязнении организма шлаками. В результате этого происходит нарушение функционирования кишечника, желудка, и аллергические проявления не заставляют себя долго ждать.

К числу основных причин появления реакций аллергического характера относят:

недостаточная переработка продукта, его чрезмерная насыщенность пыльцой;
большая концентрация химикатов, посредством которых обрабатывают ульи;
лечение пчел различными медикаментами;
несоблюдение правил касательно санитарии и гигиены;
злоупотребление лакомством.

Стоит заметить, что входящие в состав меда глюкоза и фруктоза, а также комплекс ферментов не склонны вызывать аллергические реакции.

Как распознать аллергию?

Реакции могут проявляться, как у малышей, так и у взрослых. При этом первые звоночки будут заметны уже по прошествии примерно получаса.

Наиболее распространенной реакцией являются высыпания на кожных покровах. При этом может наблюдаться отечность кожи и образование волдырей. У детей на лице, как правило, появляется диатез, который превращается в экзему либо дерматит.

К тому же, расплатой за употребление лакомства сверх нормы могут стать проблемы, касающиеся системы дыхания. При этом начинается сильное першение в горле, наблюдается спазм бронхов, частое чихание, появление большого количества слизи в носу. Человек начинает задыхаться. Кроме того, вышеперечисленные симптомы могут быть усугублены повышенной температурой.

Еще одной распространенной реакцией на употребление меда выступает изменение слизистой оболочки. Люди могут ощущать сильную отечность языка, горла, губ, страдать от повышения слезотечения, сильного покраснения, опухания и раздражения глаз.

Нередко сладкоежки, которые неравнодушны к меду, отмечают неполадки с органами пищеварения — наблюдается тошнота, диарея, рвота, неприятных ощущений в брюшной полости.

Некоторые жалуются на головные боли головы, проблемы, связанные со слухом, закладывание ушей, отсутствие сил.

В случае, если аллергия проявляется анафилактическим шоком, подобное состояние является довольно веским основанием для обращения за помощью к доктору. Наблюдаются следующие симптомы:

понижение артериального давления;
бледность либо наоборот, краснота кожи;
повышение секреции пота;
рассеянность либо необъяснимая встревоженность;
непреодолимая жажда;
трудности с дыханием.

Принимая во внимание вероятность возникновения вышеперечисленных симптомов, невероятно важно своевременно определить персональную реакцию на тот или иной вид меда.

Зачастую, после употребления специальных препаратов либо исключения меда из своего рациона, проявление симптомов аллергии сразу же прекращается.

Проверка реакции на лакомство

Самый распространенный вариант — нанести мед на запястье. Если после этого отсутствует покраснение либо отечность, значит, вы можете смело лакомиться полезной сладостью.

Существует еще один способ проверить персональную реакцию: нужно подержать мед во рту. При появлении отечности, першении, неприятного запаха, необходимо прополоскать рот большим количеством воды. Это симптомы говорят о непереносимости продукта.

Постулаты лечения

Устранить проявления аллергии можно благодаря специальным лекарственным средствам. Ими могут выступать:

мази гормонального и негормонального типа;
средства, действие которых направлено на борьбу с аллергическими отеками;
антигистаминные лекарства.

Если у человека наблюдается сильный отек либо шок, его следует как можно скорее доставить в больницу. Если же больной не жалуется на плохое самочувствие, лечение аллергии можно проводить дома, применяя при этом самостоятельно изготовленные средства.

В процессе лечения важно, наряду с приемом специальных препаратов, соблюдать специальный режим питания, в котором не будет места меду. Кроме того, его не должна содержать и другая пища, принимаемые медикаменты либо косметические изделия.

Устранить отек, вызванный аллергией, поможет борная кислота. Разведите ее в 200 мл воды, после чего нанесите раствор на марлю и приложите к пораженному участку тела. Данное средство является, пожалуй, наиболее эффективным.

Избавиться от отечности и красноты можно также благодаря специальному настою, в составе которого содержится шалфей, ромашка и череда. Все вышеназванные компоненты необходимо настоять на протяжении часа, предварительно залив кипятком, а затем применять в виде компрессов.

Как предотвратить реакцию на сладость

Вопреки распространенному мнению, аллергию на мед можно отнести к числу довольно частых явлений.

Однако лакомиться данным продуктом можно, лишь соблюдая определенные правила касательно профилактики:

для употребления годится лишь очищенный натуральный продукт без всевозможных химических примесей;
для детей имеются определенные ограничения по возрасту – его лучше не давать малышам младше двух лет;
зная, что имеется аллергия на определенный тип пыльцы, стоит употреблять лакомство других сортов – к примеру, мед из хвойных растений либо мед подсолнуха.

В заключение стоит заметить, что аллергические проявления на мед могут быть довольно опасными. Именно поэтому важно оперативно принять меры. Особенную опасность продукт представляет для младенцев. В случае наличия предрасположенности к аллергии, злоупотреблять лакомством не стоит и лучше проверить предварительно наличие реакции на него. Следует учитывать, что, применяя специальные крема, препараты и мази, следует полностью отказаться от употребления меда.

Поделиться ссылкой:

Понравилось это:

Нравится Загрузка. ..

Навигация по записям

Облегчение аллергии: может ли местный мед помочь?

Вы погребены под горой тканей и с трудом можете держать глаза открытыми после дозы лекарств от аллергии. Вы помните, что слышали, что небольшое количество местного меда помогает избавиться от насморка. Это работает?

Теория и практика

Идея о том, что мед может предотвратить аллергию, основана на концепции, называемой иммунотерапией. Теория имеет смысл, но есть проблемы.

Все сводится к следующему, — говорит аллерголог Нита Огден, доктор медицины. — Вы получаете небольшое количество того, на что у вас аллергия, что может сделать вас менее чувствительным к нему.

Со временем и с большими дозами в вашем организме вырабатывается иммунитет к аллергену. Это та же идея, что и уколы от аллергии.

Некоторые люди думают, что употребление местного меда работает точно так же, потому что он содержит пыльцу. Одна проблема с этой теорией: невозможно точно узнать, что в вашем меде. «С помощью иммунотерапии мы выделяем именно тот аллерген, на который у пациентов есть аллергия», — говорит Огден.

И есть более серьезная проблема: у вас, вероятно, нет аллергии на пыльцу, содержащуюся в меде.«Это большое заблуждение, что пыльца цветов, переносимая насекомыми, имеет какое-то отношение к аллергии», — говорит Огден. «Это не так».

Не тот аллерген, который вы ищете

Пыльца сорняков, деревьев и трав является основной причиной сезонных аллергий. Ветер обычно поднимает желтую пыль с этих растений в воздух.

Пчелы, производящие мед, обычно собирают пыльцу с ярких цветов. Пыльца этих цветков редко вызывает аллергию.

Таким образом, даже если местный мед содержит пыльцу, маловероятно, что она стоит за симптомами аллергии, говорит Огден.

Врачи исследовали проблему. Их выводы: мед не работает. В одном исследовании люди с аллергией ели 1 столовую ложку местного меда в день. Их симптомы не улучшились — даже по сравнению с людьми, которые не принимали никаких липких веществ.

Мед опасен для здоровья

Когда люди говорят о меде для предотвращения аллергии, они не имеют в виду того, что в супермаркете продается в пластиковом медведе. Часто это местный необработанный мед. И в нем могут быть довольно неприятные вещи, от частей пчел до спор плесени и бактерий.Эти вещи обычно удаляются во время коммерческой обработки.

Продолжение

Редко, но употребление необработанного меда может вызвать серьезную аллергическую реакцию. У вас может быть зуд, крапивница или отек рта, горла или кожи. Виновник: пыльца или части пчелы в необработанном меде.

«Одна из причин, по которой я никогда не рекомендую необработанный мед от аллергии, заключается в том, что у кого-то может быть аллергия на него, и я даже не знаю об этом», — говорит Огден. «Меня беспокоит местный мед, который не прошел обработки или тестирования.«

И если у вас аллергия на пчел, возможно, необработанный мед может содержать немного пчелиного яда и вызывать серьезную реакцию», — говорит Огден.

Мед может помочь

Хотя местный мед не является панацеей от аллергии, исследования показывают, что обработанный мед может помочь при других симптомах. Вы, наверное, слышали, что его хвалят как средство от кашля. Одна из теорий состоит в том, что в нем есть антиоксиданты, которые помогают бороться с вирусами.

«Мед также помогает снять раздражение в горле, которое вызывает кашель», — говорит Огден.

Добавляете ли вы его в чай или делитесь с ребенком, имейте в виду, что давать детям младше 12 месяцев небезопасно. Он содержит токсин, который может вызвать опасное заболевание, называемое ботулизмом. Это особенно серьезно у младенцев.

Мед как средство от аллергии: факт против вымысла

Если у вас есть какие-либо медицинские вопросы или опасения, обратитесь к своему врачу. Статьи в Health Guide основаны на рецензируемых исследованиях и информации, полученной от медицинских обществ и правительственных агентств.Однако они не заменяют профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение.

В эпоху ажиотажа вокруг чистой и зеленой пищи может возникнуть соблазн искать естественные средства от распространенных проблем со здоровьем. Одно из самых распространенных и раздражающих состояний здоровья, с которым сталкиваются некоторые из нас, — это сезонная аллергия — каждый год, как по маслу. Многие считают, что употребление местного меда может облегчить симптомы аллергии; Народное средство передается из поколения в поколение. Но действительно ли мед помогает от сезонной аллергии? Вот теория и то, что говорит наука.

Употребление местного меда (также известного как сырой мед или необработанный мед) считается полезным для людей, страдающих сезонной аллергией.
К сожалению, это не доказано научно.
Теория состоит в том, что употребление местного меда подвергнет человека, страдающего аллергией, воздействию небольшого количества местной пыльцы, которая снижает его чувствительность к этому аллергену.
Употребление меда может представлять опасность для людей с тяжелой аллергией или для детей.

Сезонная аллергия может стать источником страданий для 40–60 миллионов американцев, ежегодно страдающих аллергическим ринитом.Сезонная аллергия, также называемая «сенной лихорадкой», может вызывать аллергический ринит — воспаление носового канала, которое вызывает классические симптомы аллергии, такие как чихание, насморк, зуд или слезотечение и кашель.

Мы склонны думать, что сезон аллергии начинается весной, когда пыльца цветущих деревьев и цветущих растений достигает пика. (На самом деле сенная лихорадка получила свое название от сезона сенокоса, который может вызвать у некоторых фермеров аллергическую реакцию.) Но сезонная аллергия может проявляться круглый год, а не только в пиковые сезоны, такие как весна и осень.Существуют домашние аллергены (пыль, плесень), а также наружные аллергены, которые могут вызывать аналогичные симптомы и заставлять пациентов искать облегчения.

Существующие методы лечения сезонной аллергии включают лекарства, отпускаемые без рецепта и по рецепту, такие как антигистаминные препараты, кортикостероиды, противоотечные средства, назальные спреи и глазные капли. Уколы от аллергии — это форма иммунотерапии, при которой регулярные инъекции небольшого количества аллергенов направлены на акклиматизацию иммунной системы и уменьшение аллергической реакции.А некоторые люди выбирают природные средства от сезонной аллергии. Одним из наиболее часто упоминаемых в последние годы является местный мед.

Идея употребления местного меда в качестве лекарства от сезонной аллергии заключается в том, что он может действовать аналогично прививке от аллергии. Когда пчелы производят мед, он содержит небольшое количество пыльцы близлежащих цветов. Употребление этого меда и, следовательно, пыльцы может бороться с сезонной аллергией в определенном месте. Считается, что употребление пыльцы из определенного региона может сделать вас менее чувствительным к ней.

Интересная идея, но, к сожалению, не подтверждена. Исследования скудны и неубедительны. В то время как одно небольшое исследование в Малайзии показало, что потребление меда полезно при аллергическом рините (Asha’ari, 2019), более раннее небольшое исследование, проведенное в Университете Коннектикута, не обнаружило никакой пользы у людей, страдающих аллергией, которые потребляли местный мед, коммерчески обработанный мед или плацебо ( Раджан, 2002).

Есть фундаментальная слабость в употреблении меда в качестве лекарства от аллергии: количество пыльцы, которую пчелы откладывают в мед, может широко варьироваться.Так что не существует стандарта для того, сколько пыльцы вы потребляете — она может даже не быть той, которая вызывает у вас симптомы аллергии, — поэтому полагаться на мед для снятия сенной лихорадки — это своего рода выстрел в темноте.

«Нет научных доказательств того, что употребление местного меда улучшит сезонную аллергию», — утверждает Американский колледж аллергии, астмы и иммунологии (ACAAI, 2018).

А использование местного меда в качестве средства от аллергии сопряжено с риском. Мед может вызвать анафилаксию (опасная для жизни аллергическая реакция, при которой отек горла и рта, затрудняющий дыхание) у людей с тяжелой аллергией.А местный мед небезопасен для младенцев, так как сырой мед может содержать споры бактерии, вызывающей ботулизм. (Обработанный магазинный мед также может содержать эти споры, поэтому CDC рекомендует вообще не давать мед детям в возрасте до двенадцати месяцев.) (CDC, 2019)

Ашаари, З. А., Ахмад, М. З., Джихан, В. С., Че, К. М., и Леман, И. (2013). Прием меда улучшает симптомы аллергического ринита: данные рандомизированного плацебо-контролируемого исследования на восточном побережье полуострова Малайзия.Получено с https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24188941.
Раджан, Т. В., Теннен, Х., Линдквист, Р. Л., Коэн, Л., и Клайв, Дж. (2002, февраль). Влияние приема меда на симптомы риноконъюнктивита. Получено с https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11868925.
Профилактика. (2019, 7 июня). Получено с https://www.cdc.gov/botulism/prevention.html
Избавит ли мед от сезонной аллергии? (2018, 5 февраля). Получено с https: // acaai.org / resources / connect / ask-allergist / will-honey-relieve-my-сезонная-аллергия

Подробнее

Может ли сырой местный мед вылечить аллергию?

Если вы один из 40–60 миллионов американцев, больных сенной лихорадкой, ваши симптомы, вероятно, обострились в последние несколько месяцев. ¹ К счастью, существует множество вариантов лечения для облегчения неприятных симптомов аллергии, таких как чихание, першение в горле и зуд в глазах.

Большинство сезонных аллергий достаточно легкие, поэтому симптомы можно контролировать с помощью антигистаминных препаратов, отпускаемых без рецепта.Единственная проблема в том, что многие американцы не хотят тратить от 20 до 40 долларов на упаковку таблеток от аллергии. Все больше и больше людей обращаются к натуральной альтернативе, которая может использоваться как вкусная закуска, — к сырому местному меду.

Теория целебных свойств меда

Некоторые люди считают, что местный сырой мед может вылечить сезонную аллергию с помощью процесса, называемого иммунотерапией. Многие медицинские процедуры, такие как прививки от аллергии, также основаны на этом принципе.

Общая идея заключается в том, что вы можете снизить чувствительность иммунной системы к аллергену, подвергая организм его небольшому воздействию с течением времени.В конце концов, организм вообще перестает слишком остро реагировать, и аллергия пациента исчезает.

Как этот процесс будет работать с медом? В отличие от продуктов из продуктовых магазинов, местный сырой мед содержит пыльцу из окружающей среды. Пыльца — главный виновник сезонной аллергии. Таким образом, если вы со временем потребляете небольшое количество пыльцы, ваше тело перестанет распознавать местную пыльцу как угрозу.

По крайней мере, это теория.

Доказательства против сырого местного меда

К сожалению, маловероятно, что употребление сырого местного меда излечит от сезонной аллергии.Существует очень мало научных данных, позволяющих предположить какой-либо лечебный эффект. Из существующих исследований размеры выборки слишком малы для обобщения на население США, а результаты в лучшем случае противоречивы. ²

Медовое лечение подтверждается в основном анекдотическими свидетельствами. Хотя анекдоты могут быть полезны, они также субъективны и часто пронизаны ошибками, а непропорциональность переоценивает положительные результаты. Например, если у человека исчезнут симптомы аллергии после двух месяцев употребления меда, он может предположить, что мед вылечил их аллергию.Однако также возможно — и гораздо более вероятно — что деревья в их районе перестали выделять пыльцу из-за сезонных изменений.

Разоблачение медового лекарства

Есть несколько других причин полагать, что лечебные свойства меда сильно преувеличены. Во-первых, средний потребитель не может проверить, сколько пыльцы присутствует в его меде. Количество, вероятно, настолько мало, что не окажет терапевтического воздействия на организм.

Многие люди не осознают, что пчелы производят мед из нектара, сладкой сладкой жидкости, выделяемой цветами, а не пыльцы, порошкообразного вещества, используемого для оплодотворения.Пчел привлекает нектар, и когда они собирают его для производства меда, пыльца случайно прилипает к их ногам. Другими словами, пыльца — это следовое загрязнение меда, а не его основной ингредиент.

Кроме того, даже если бы в сыром местном меде было достаточно пыльцы, чтобы запустить иммунную систему, вероятно, это был бы неправильный вид. Пчелы обычно опыляют красочные цветы, но у большинства людей аллергия на пыльцу трав, деревьев и сорняков.

Почему употребление сырого местного меда может ухудшить симптомы

Вы все равно можете попробовать местный мед, особенно если симптомы аллергии вызывают у вас сильное раздражение.Однако местный сырой мед не фильтруется и не обрабатывается так же, как мед на полках продуктовых магазинов. Это означает, что он может быть полон примесей, например:

Пыльца
Форма
Части тела пчелы
Пчелиный яд
Бактерии
Прочие загрязнители

Проглатывание любого из этих веществ может вызвать у вас заболевание. Также существует вероятность развития аллергической реакции либо на пыльцу, либо на другие загрязнения.Вы можете даже впасть в анафилактический шок, если в меде содержится пчелиный яд и у вас смертельная аллергия на пчелиные укусы.

Одно подтвержденное преимущество меда

Хотя мед не может облегчить вашу аллергию, есть свидетельства того, что он может подавлять кашель. Если вы постоянно занимаетесь сексом, съесть ложку меда или выпить чашку подслащенного медом чая может остановить приступы и успокоить горло. Для этой цели отлично подойдет мед из продуктового магазина.

Лечение сезонной аллергии в Allergy & ENT Associates в Хьюстоне

Некоторым людям не подойдет никакое количество меда или лекарств от аллергии, отпускаемых без рецепта.Если вы боретесь со своими симптомами, обратитесь к специалистам Allergy & ENT Associates. Мы проводим тесты на аллергию, уколы от аллергии, экстренную иммунотерапию и лекарства от аллергии, чтобы помочь нашим пациентам. Позвоните нам по телефону (713) MY-SINUS, чтобы назначить встречу сегодня.

¹ https://acaai.org/allergies/types/hay-fever-rhinitis

² https://www.healthline.com/health/allergies/honey-remedy#research

Опубликовано в: Лечение аллергии

Местный протокол по лечению сезонной аллергии на мед из полевых цветов — комплексная педиатрия и уход за семьей

Пэтси Джарда, практикующая педиатрическая медсестра

Зима подходит к концу, а весна быстро приближается.Теплая погода и развлечения на свежем воздухе — два из лучших достоинств весны. Тем не менее, для тех, кто страдает сезонной экологической аллергией, он также может принести борьбу с зудом или слезотечением, постоянным насморком, постназальным выделением и / или тянущим кашлем. Естественные альтернативы, которые помогают контролировать эти симптомы, можно использовать отдельно или в сочетании с лекарствами от аллергии, отпускаемыми по рецепту или без рецепта.

Исследования показывают, что употребление местного, необработанного, сезонного меда из полевых цветов может служить полезным дополнением к борьбе с симптомами аллергии.Уколы от аллергии — это хорошо известный метод лечения аллергии путем медленного, небольшого повторного воздействия аллергена. Пероральное употребление местного сезонного меда основывается на той же теории небольшого воздействия аллергенов, обнаруженных в местной пыльце. Когда пчелы опыляют цветы, они переносят часть пыльцы обратно в улей, где производится мед. Мед, собранный из местных ульев, содержит пыльцу окружающей среды, которая циркулирует в воздухе и может вызвать аллергию.

Местный мед из полевых цветов следует собирать (годом ранее) в то же время года, когда у вас обычно обостряются симптомы аллергии.Такой мед содержит пыльцу, которая вызывает повышение уровня гистамина, что приводит к появлению симптомов аллергии. Большинство цветов и растений опыляются в определенное время года, поэтому у большинства людей симптомы аллергии возникают только в течение 1-2 сезонов в году. Если у человека круглый год аллергия, скорее всего, что-то в домашней обстановке или в еде.

Рандомизированные контролируемые исследования, такие как исследование меда, показывают, что местный сырой мед облегчает симптомы сезонной экологической аллергии, сравнимый с антигистаминными препаратами.Точно так же в рандомизированном контролируемом исследовании меда с пыльцой березы субъекты, получавшие мед с пыльцой березы до начала сезона сбора пыльцы березы, имели меньше и менее выраженные аллергии и использовали меньше антигистаминных препаратов.

Вы можете узнать больше, посмотрев этот сегмент «Доброе утро, Америка», в котором доктор Розен, коллега доктора Бергера, обсуждал местный сезонный мед как естественное средство от аллергии.

Хотя аллергия может сделать вас несчастным, мы надеемся, что «ложка меда» поможет улучшить этот сезон аллергии для вас и вашей семьи.Ищите больше советов по аллергии в наших следующих статьях!

Местный протокол меда из полевых цветов при сезонных аллергиях

* Этот протокол предназначен для детей старше 1 года. Мед НИКОГДА нельзя давать ребенку до 1 года в возрасте от беспокойства по поводу младенческого ботулизма, нервно-мышечного расстройства, вызванного потреблением бактерий clostridium botulinum. Дети до 1 года имеют незрелую пищеварительную систему и не могут справиться со спорами бактерий, что подвергает их серьезному риску заражения этим заболеванием.Бактерии в зараженном меде могут привести к сильной мышечной слабости, снижению подвижности, проблемам с глотанием и угнетению дыхания.

* Начните с приема чайной ложки местного сезонного меда из полевых цветов перорально один раз в день. Увеличивайте количество меда на чайной ложки каждые 2 дня, работая с 1 столовой ложкой меда на 50 фунтов веса человека. Например, человек весом 100 фунтов должен потреблять до 2 столовых ложек меда в день. Дозу можно разделить в течение дня по желанию.Продолжайте принимать мед в сезон аллергии.

* Если возможно, человеку, потребляющему мед, следует переделать мед по ротовой полости на несколько мгновений перед тем, как проглотить, и постараться отложить употребление любых жидкостей на несколько минут после этого.

Примечание: Эта информация не предназначена для замены консультации между пациентом и поставщиком медицинских услуг. Это только для общих целей.

Пэтси Джарда (Patsy Giarda) — практикующая педиатрическая медсестра, сертифицированная Советом директоров.Пэтси получила степень бакалавра медсестер в Университете штата Флорида и степень магистра медсестер в Университете Южной Флориды со специализацией в первичной педиатрической помощи. Проработав много лет в различных педиатрических стационарах, она заинтересовалась тем, чтобы помогать семьям понять процессы болезни, происходящие с их ребенком. Она обнаружила, что со знанием дела эти семьи могут получить возможность контролировать здоровье своих детей.

Мед как натуральное средство от аллергии

Возможно, вы слышали, что мед — натуральное средство от аллергии.Есть ли правда в этом утверждении? С другой стороны, есть ли поводы для осторожности?

ГАРО / ФАНИ / Getty Images

Почему это сработает?

Распространено мнение, что употребление в пищу меда, особенно местного меда, является естественным средством от аллергии и астмы. Пчелиная пыльца, прополиис и маточное молочко — это продукты пчеловодства, которые некоторые люди используют в качестве добавок. Не доказано, что они улучшают какое-либо заболевание ». Теория, лежащая в основе использования меда, заключается в том, что мед содержит различные ингредиенты, включая аллергены пыльцы и компоненты медоносных пчел.

Это важный вопрос, учитывая, что 7,8% американцев (примерно 24 миллиона) справляются с сезонной аллергией на пыльцу в той или иной форме. Но работает ли это?

Исследования меда и аллергии

Чтобы определить, работает ли терапия, ее нужно сравнить с плацебо. Есть два небольших плацебо-контролируемых исследования, специально посвященных роли меда при аллергическом рините (сенной лихорадке).

В исследовании 2002 года сравнивали два разных типа меда (местного и национального производства) с плацебо у людей с аллергией на пыльцу.К сожалению, между тремя группами участников исследования не было различий в симптомах аллергии. Однако было интересно, что почти каждый третий доброволец выбыл из исследования, потому что они не могли есть одну столовую ложку меда каждый день из-за чрезмерно сладкого вкуса.

Исследование, проведенное в Малайзии в 2013 году, отметило возможную пользу от употребления меда. У тех, кто ел мед (грамм меда на каждый килограмм веса тела в день), симптомы аллергического ринита улучшились.Примечательно, что у тех, кто употреблял кукурузный сироп, отмечалось более умеренное улучшение симптомов.

В настоящее время единодушное мнение заключается в том, что необходимы дополнительные исследования для дальнейшего изучения возможных преимуществ меда для лечения аллергии.

Почему мед местного производства?

Мед местного производства, который предположительно содержит пыльцу местных растений, на которые у человека может быть аллергия, считается предпочтительным типом меда при аллергии. Логично, что употребление меда, содержащего пыльцу, на которую у человека есть аллергия, улучшило бы аллергию, так же, как работает сублингвальная иммунотерапия (капли от аллергии, принимаемые под язык).И тот факт, что многие люди испытали анафилаксию (тяжелую и опасную для жизни аллергическую реакцию) от употребления меда, означает, что пыльцы может быть достаточно для стимуляции иммунной системы.

Может ли употребление меда при аллергии быть опасным?

На основании этих исследований и механизма можно утверждать, что попробовать мед не повредит, но важно отметить, что мед может, хотя и редко, вызывать серьезные аллергические реакции (анафилаксию) у людей, склонных к аллергии.Таким образом, хотя употребление местного меда от аллергии может показаться хорошей идеей, можно также утверждать, что употребление меда может увеличить риск серьезной аллергической реакции. Следуя этому ходу мыслей, те, кто живет с аллергией, могут быть именно теми людьми, которые наиболее чувствительны к опасным для жизни реакциям от употребления меда местного производства из-за пыльцы.

Итог

В целом, вполне вероятно, что польза от употребления меда при аллергии в основном связана с эффектом плацебо.В то же время употребление меда несет в себе реальный, хотя и редкий риск вызвать серьезную аллергическую реакцию.

Прочие льготы для здоровья

Даже если мед не помогает при аллергии, у него могут быть и другие преимущества. Согласно обзору 2016 года, опубликованному в журнале Journal of the Science of Food and Agriculture , пыльца, по-видимому, имеет некоторые преимущества в качестве пищевой добавки, особенно в отношении заживления ран.

Прочие меры предосторожности

доказательств из рандомизированного плацебо-контролируемого исследования на восточном побережье полуострова Малайзия

Ann Saudi Med.2013 сентябрь-октябрь; 33 (5): 469–475.

, ^a, ^b, ^c, ^d и ^e

Замзил Амин Аша’ари

^a Международный исламский университет Малайзии, Отоларингология, хирургия головы и шеи, Больница Джалан, Паханг Куантан, Малалисия

Мохд Заки Ахмад

^b Отоларингология, Госпиталь Тенгку Ампуан Афзан, Келантан, Малайзия

Ван Шах Джихан Ван Дин

^c Отоларигология, Hospital Universiti Sains Malaysia, Келантан, Малайзия

Che Maraina Che Hussin

^d Иммунология, Госпиталь Университи Сайнс Малайзия, Келантан, Малайзия

Ишлах Леман

^e Отоларингология, медицинский центр Кулийя, Международный исламский университет Малайзии, Куантан Паханг, Малайзия

^a Международный исламский университет Малайзии, Отоларингология, хирургия головы и шеи, Больница Джалан, Паханг Куантан, Малайзия

^b Отоларингология, Госпиталь Тенгку Ампуан Афзан, Келантан, Малайзия

^c Отоларигология, Госпиталь Университи Сайнс Малайзия, Келантан, Малайзия

^d Иммунология, Госпиталь Университи Сайнс Малайзия, Келантан, Малайзия

Автор, ответственный за переписку.Для переписки: доктор Замзил Амин Ашаари, отделение отоларингологии — хирургии головы и шеи, Международный исламский университет Малайзии, больница Джалан, 25100 Куантан, Паханг, Малайзия, T: 00609-5716117, F: 00609-5134062, moc.oohay @ nimalizmazЭта статья цитируется в других статьях в PMC.

Abstract

ИСТОРИЯ И ЦЕЛИ

Роль меда в лечении аллергического ринита (АР) противоречива. Мы изучили дополнительный эффект приема большой дозы меда в дополнение к стандартным лекарствам на AR.

ДИЗАЙН И НАСТРОЙКИ

Проспективное рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Пациенты были набраны из отоларингологической клиники в 2 специализированных центрах на восточном побережье полуострова Малайзия. Период исследования варьировался с апреля 2010 г. по апрель 2011 г.

МЕТОДЫ

Сорок пациентов с АР были разделены поровну на группу наблюдения и контрольную группу. Все пациенты получали ежедневную дозу 10 мг лоратадина в течение 4 недель. Группа пациентов принимала 1 г / кг меда ежедневно отдельными дозами в течение 4-недельного периода.Контрольная группа принимала ту же дозу кукурузного сиропа со вкусом меда, что и плацебо. Симптомы АР оценивались в начале, на 4-й и 8-й неделе исследования.

РЕЗУЛЬТАТЫ

Не было значительных различий между средней общей оценкой симптомов случая и контрольных групп в начале исследования. На 4 неделе в обеих группах наблюдалось прогрессирующее улучшение симптомов; на 8-й неделе только в группе наблюдений наблюдалось постоянное улучшение оценки симптомов. Только группа, принимавшая мед, показала значительное улучшение отдельных симптомов АР.Улучшение сохранялось в течение месяца после прекращения лечения.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Прием меда в высоких дозах улучшает общие и индивидуальные симптомы АР, и он может служить дополнительной терапией АР.

Мед — обычная добавка, которая, как широко считается, облегчает симптомы аллергического ринита (АР). Тем не менее, свидетельств этого явления мало. Насколько нам известно, только 2 предыдущих исследования изучали влияние приема меда на симптомы АР, и они сообщили о противоречивых результатах.¹ ^, ² Первое исследование случай-контроль не выявило значительного улучшения симптомов аллергического риноконъюнктивита у участников, которые принимали по столовой ложке меда в день в течение 30 недель по сравнению с группой плацебо. ¹ Второе исследование обнаружило сильную корреляцию между пероральной пресенсибилизацией местным медом и улучшением риноконъюнктивальных и других симптомов аллергии у пациентов с аллергией на пыльцу в течение последующего сезона пыльцы.² Оба исследования проводились в странах с сезонным климатом. Во многих культурах и религиях Азии мед использовался в лечебных целях с древних времен. ³ ^— ⁶ Несмотря на то, что это крупнейший континентальный производитель меда в мире (⁷), исследования тропического климата Азии не проводились.

Мы изучили дополнительный эффект приема меда на АР в дополнение к стандартным лекарствам в рандомизированных клинических условиях.Исследование проводилось среди многорасового тропического азиатского населения. В отличие от предыдущих опубликованных отчетов, в этом исследовании использовалась другая методология исследования и другие наборы критериев исследования с гораздо более высокими дозами потребляемого меда. Причина более высоких дозировок заключалась в том, что положительное влияние меда на здоровье, как сообщается, достигается только в том случае, если он потребляется в более высоких дозах, от 50 до 80 г на прием. ⁸

МЕТОДЫ

Пациенты были набраны из отоларингологической клиники в 2 специализированных центрах на восточном побережье полуострова Малайзия.Данные были собраны за годичный период. Критерии включения включали субъектов в возрасте старше 18 лет, диагноз АР на основании клинического анамнеза и положительного кожного прик-теста, а также готовность потреблять значительное количество меда ежедневно в течение периода исследования. Субъекты с известной гиперчувствительностью к меду; наличие в анамнезе астмы, диабета или других хронических заболеваний, требующих постоянной медицинской помощи; наличие в анамнезе десенсибилизации от аллергии за последние 5 лет; и беременность были исключены из исследования.Были собраны демографические данные субъектов, а также их клинический анамнез аллергии. Все субъекты прошли кожный укол-тест (набор для кожного укола ALK – Abello, Bege Alle, 2970 Horsholm, Дания). Следующие 5 наиболее распространенных аллергенов в местном сообществе были использованы для кожного укола: Dermatophagoides pteronyssinus (клещ домашней пыли), Felis domesticus (домашняя кошка), Mucor mucedo (грибы), пшеничная мука и арахис. Также были включены гистамин (в качестве положительного контроля) и физиологический раствор (в качестве отрицательного контроля).Методика кожной пробы следовала ранее описанным шагам. ⁹ Наличие волдыря и высыпания, по крайней мере, на 3 мм и 10 мм больше, чем у отрицательного контроля, через 15 минут расценивалось как положительная реакция. Субъекты с отрицательной кожной пробой на какой-либо из аллергенов были дополнительно исключены из исследования. Затем все пациенты были классифицированы по классификации «Аллергический ринит и его влияние на астму» (ARIA). ¹⁰

Испытуемые были случайным образом разделены на 2 группы равного размера с помощью генератора случайных чисел.Все пациенты получали антигистаминные препараты второго поколения (лоратидин, 10 мг один раз в день) с начала исследования до 4 недель. Группе пациентов давали мед, а контрольной группе — кукурузный сироп с медовым вкусом в качестве плацебо. Им было предложено принимать его из расчета 1 г на кг массы тела в день отдельными дозами в течение 4 недель (1 столовая ложка = 20 г). Типом меда, использованного в этом исследовании, был мед Туаланг, сырой, необработанный, многоцветковый мед, собранный из ульев гигантской медоносной пчелы (Apis dorsata), построенных на ветвях гигантских деревьев Туаланг в тропических лесах Малайзии.Кукурузный сироп имел текстуру, цвет и вкус, аналогичные используемому меду. Все субъекты получали мед и плацебо в одном контейнере двойным слепым методом, при этом ни ассистенты исследования, ни субъекты не знали, что они получали. Всем участникам было рекомендовано не принимать какой-либо другой мед или продукты из него во время исследования. Комплаенс оценивался путем предоставления испытуемым дневника в 4 конвертах с марками для записи принятой дозировки и возможных побочных эффектов, проявившихся в течение недели.Субъекты должны были выкладывать конверты вместе с дневником каждую неделю. Ассистенты-исследователи связывались с участниками по телефону, когда конверты не получали каждую неделю.

Первоначальные оценки симптомов регистрировали в начале исследования и повторяли на 28-й день (4-я неделя) и 56-й день (8-я неделя). При оценке симптомов оценивали семь симптомов: заложенность носа, ринорея, гипосмия, зуд в носу, глазах и небе, а также чихание. Подсчет баллов производился путем просьбы к пациенту оценить тяжесть отдельных симптомов с использованием 7-балльной визуальной аналоговой шкалы, опубликованной Объединенной целевой группой по практическим параметрам аллергии, астмы и иммунологии.¹¹ Оценка симптомов всегда выставлялась одним и тем же независимым человеком.

Размер выборки был рассчитан с использованием программного обеспечения Power Analysis and Sample Size, 11-е издание (NCSS, Kaysville, Utah) для 80% мощности исследования.

Анализ данных

Симптомы АР, положительный семейный анамнез АР, астма и классификация ARIA регистрировались в двоичном дихотомическом формате (наличие или отсутствие результатов). Предполагалось, что симптомы АР присутствуют, когда субъект сообщил о балле не менее 3 (легкие, легко переносимые симптомы) в балле симптомов АР.Случай и контрольные группы сравнивали в отношении частоты дихотомических данных с использованием анализа хи-квадрат. Среднее значение и стандартное отклонение были рассчитаны для общей оценки симптомов в начале исследования, на 4-й и 8-й неделе для случая и контрольной группы. Процедуры множественного сравнения с использованием дисперсионного анализа с повторными измерениями и независимого t-критерия были использованы для определения значимости различий в общей оценке симптомов и в оценке отдельных симптомов между пациентом и контрольными группами в начале, на 4-й и 8-й неделе исследования. .

Протокол исследования был одобрен Комитетом по исследованиям и этике больниц, в которых проводилось исследование.

РЕЗУЛЬТАТЫ

Сорок пациентов с АР были набраны в это исследование и были случайным образом разделены поровну на случайную и контрольную группы. Возрастная группа испытуемых во всей исследуемой группе составляла от 20 до 50 лет, средний возраст — 35,7 года. Средний возраст контрольной группы составлял 33,2 года, а средний возраст группы случаев — 38,2 года. Всего в исследование были включены 26 пациенток (65%), 12 из которых входили в контрольную группу.Большую часть исследуемой популяции составляли малайцы, на долю которых приходилось 92,5% (37) испытуемых, за которыми следовали китайцы (5%) и один сиамец (2,5%). Большинство субъектов исследования (25%) составляли учителя, за ними следовали домохозяйки (20%), офисные работники (15%) и индивидуальные предприниматели (5%). Остальные испытуемые были либо подработанными, либо безработными. Средняя норма потребления меда до исследования была одинаковой как в случае, так и в контрольной группе, и составляла от 1 до 2 столовых ложек в неделю.У большинства пациентов был несезонный АР (персистирующий тип), основанный на классификации ARIA, у большинства из них был тяжелый тип.

Клиническая демография субъектов резюмируется в. Распространенность симптомов, история болезни, тяжесть и положительный кожный тест на укол были одинаково распределены в группе случая и контрольной группе, без существенной разницы между группами ( P > 0,05). показывает, что не было значительных различий между средним общим баллом симптомов в группе случая и контрольной группе в начале исследования.Не наблюдалось значительных различий на 4-й и 8-й неделе между пациентами и контрольными группами.

Таблица 1

Клинические характеристики субъектов исследования.

(15)

Симптомы	Всего субъектов (n = 40) n (%) Положительные симптомы в начале исследования ^b	Случай (n = 20) n (%)	Контроль (n = 20) n (%)	P значение ^a

Зуд в носу	40 (100)	20 (100)	20 (100)	>.05
Закупорка носа	39 (97,5)	19 (95)	20 (100)
Ринорея	39 (97,5)	19 (956) 9045
Чихание	39 (97,5)	20 (100)	19 (95)
Зуд глаз	38 (95)	100 9044 9045 9045 )
Зуд неба	35 (87.5)	18 (90)	17 (85)
Гипосмия	34 (85)	17 (85)	17 (85)
Семейная история AR		22 (55)	10 (50)	12 (60)	,520
Сопутствующая астма	15 (37,5)	10 (10)	5 (25)	.102 9045
Классификация ARIA
Легкая прерывистая	8 (20)	3 (15)	5 (25)	df = 3, 9016 = 3, 76
Умеренно-тяжелая, прерывистая	4 (10)	2 (10)	2 (10)
Легкая стойкая	7 (17,5)

Умеренно-тяжелая стойкая	21 (52,5)	11 (55)	10 (50)
Положительный кожный укол
Клещ домашней пыли	39 (97.5)	20 (100)	19 (95)	> 0,05
Арахис	37 (92,5)	17 (85)	20 (100)
Cat	36 (90)	18 (90)	18 (90)
Пшеничная мука	34 (85)	19 (95)	15 (75)
Mucor mucedo	29 (72,5)	13 (65)	16 (80)

Таблица 2

Средний общий балл симптомов между пациентом и контрольной группой в начале (неделя 0), неделя 4 и 8 неделя исследования.

Неделя	Группа	Общий балл симптомов Среднее (SD)	t тест на равенство средств (предполагается равная дисперсия)	df	P значение
0 неделя	Случай	17,2 (3,64)	t = 0,74	38	,464
	Контроль	9044 904 4,44	t = 0,74	38	,464	16,3 16,3	Корпус	14.2 (4,85)	t = 0,00	38	1,00
	Control	14,2 (4,87)							t = 0,00	38	1,00
Неделя 8	Case	11,9 (5,66) 907	.428
	Контроль	13,1 (4,28)	.428

Односторонние повторные измерения ANOVA был проведен для проверки влияния приема меда на оценку симптомов AR до, внутри и после недели выдержки.Было отмечено значительное влияние приема меда на оценку симптомов АР, F (2,57) = 6,159. Для проведения апостериорных сравнений между неделями в экспериментальной и контрольной группах использовались парные выборки t-тестов, как показано на рис. Значительные различия наблюдались между средней общей оценкой симптомов на неделе 0 и неделе 4, неделе 4 и неделе 8, а также неделе 0 и неделе 8 в группе случаев. Это говорит о том, что в группе, принимавшей мед, симптомы постепенно улучшались с 0 по 8 неделю.Однако в контрольной группе значимые различия наблюдались с 0 по 4 неделю, но не с 4 по 8 неделю. Это говорит о том, что улучшение симптомов снизилось с 4 недели и далее в этой группе после прекращения приема антигистаминных препаратов. лечение.

Таблица 3

Сравнение среднего общего балла симптомов между неделей 0 и 4, 4 и 8, а также 0 и 8 для случая и контрольной группы.

.30 (3,28)

неделя	Случай			Контроль
неделя	Различия в общей оценке симптомов между неделями. Среднее (SD)	t тест (df 19)	P значение	Различия в общей оценке симптомов между неделями. Среднее (SD)	t test (df 19)	P значение

0–4	3,05 (4,76)	t = 2,86	0,010	2,10 (4,15)	t = 2,26	0,036
t = 3,14	0,005	1,03 (3,54)	t = 1,30	,209
0–8	5,35 (4,98)	t = 4,81	3,13 (4,10)	t = 3,41	0,003

Основными симптомами АР являются заложенность носа, выделения из носа, зуд из носа и чихание. Мы обнаружили, что эти симптомы были наиболее частыми жалобами испытуемых в обеих группах (). Эти 4 основных симптома показали значительное улучшение со временем в группе случаев ().Однако в контрольной группе не наблюдалось значительного улучшения в отношении заложенности носа и ринореи в конце исследования. В данной группе все 4 симптома показали общее улучшение от недели 0 до недели 4, когда субъекты принимали антигистаминные препараты, и улучшение всех симптомов, кроме ринореи, продолжалось даже после прекращения приема антигистаминных препаратов. Однако это не было очевидным в контрольной группе, где не наблюдалось значительного улучшения во время лечения (неделя 0–4) или после прекращения приема лекарств (неделя 4–8).Зуд в носу и чихание были двумя наиболее частыми симптомами, которые проявляли наши пациенты. Результаты свидетельствуют о том, что зуд в носу и чихание в исследуемой группе имели более значительное и устойчивое выздоровление даже после прекращения лечения на четвертой неделе исследования по сравнению с контрольной группой.

Таблица 4

Сравнение улучшения средней оценки симптомов 4 основных симптомов аллергического ринита (зуд в носу, чихание, ринорея и заложенность носа) в случае и контрольной группе.

342 (0,95).38 (0,44)

Симптомы	Неделя	Случай			Контроль
Симптомы	Неделя	Среднее различие в оценке симптомов (SD)	t тест, df 19	P оценка симптомов 9016 (среднее значение 9016 для симптомов SD)	t test, df 19	P значение

Зуд в носу
	0–4	.45 (0,95)	t = 2,13	0,046	0,45 (1,19)	t = 1,69	.107
	4–8	0,30 (0,47)	t = 2,83 0,010	0,10 (0,64)	t = 0,70	0,494
	0–8	0,75 (0,97)	t = 3,47	0,003	0,55 (	0,003	0,55) = 2,60	.017
Чихание
	0–4	48 (0,88)	t = 2,33	0,031	0,23 (0,84)	t = 1,20	.244
	4–8	0,32 (0,89)	45 t = 0,047	0,18 (0,54)	t = 1,61	.124
	0–8	0,80 (1,32)	t = 2,43	0,025	0,41 (0,7837 0,025	0,41 = 2,15	.045
Закупорка носа
	0–4	0–4	t = 2,17	0,043	0,19 (0,44)	t = 1,62	.121
	4–8	0,39 (0,78)	45 902 0,04	0,39 (0,87)	t = 1,80	0,087
	0–8	0,81 (1,11)	t = 2,52	0,021	0,58 = 1,65	.115
Ринорея
	0–4	t = 1,97	0,063	0,56 (0,78)	t = 2,07	0,052
	4–8	0,25 (0,49)	t = 1,68 .112	0,14 (0,38)	t = 1,56	.135
	0–8	0,63 (0,72)	t = 2,16	0,044	0,7045 (	0,7045	0,7045 = 1,87	0,077

ОБСУЖДЕНИЕ

Мы обнаружили, что прием меда в высоких дозах в дополнение к обычным стандартным лекарствам повлиял на восстановление симптомов АР у наших пациентов по сравнению с контрольной группой.Те пациенты, которые принимали регулярную ежедневную высокую дозу меда, продемонстрировали значительное облегчение их общих симптомов, о чем свидетельствует улучшение средней общей оценки симптомов. У испытуемых также наблюдалось постепенное, устойчивое улучшение общего среднего балла симптомов на протяжении периода исследования с недели 0 до недели 8, тогда как у контрольных субъектов улучшение симптомов, по-видимому, уменьшалось после прекращения приема антигистаминных препаратов. Прием меда в высокой дозе вместе с антигистаминным препаратом также значительно улучшил все 4 основных симптома АР, но такой же эффект не наблюдался в контрольной группе.Хотя чихание и зуд в носу значительно уменьшились с 0 по 8 неделю в обеих группах, улучшение после отмены антигистаминных препаратов было значительным только у тех, кто принимал мед.

В нашей исследуемой популяции основным симптомом, выраженным пациентами, был зуд в носу, за которым следовали чихание, насморк и заложенность носа. Согласно классификации ARIA, большинство наших пациентов имели персистирующую АР средней или тяжелой степени. Это согласуется с результатами более крупного исследования распространенности АР в той же популяции и географическом районе.¹² Мы не обнаружили существенной разницы в средней оценке начальных симптомов между двумя группами, и это предполагает удовлетворительную рандомизированную выборку для последующих сравнений. Основываясь на рекомендациях ARIA и последнем обзоре безопасности антигистаминных препаратов, пероральный антигистамин второго поколения, такой как лоратадин, является первым вариантом лечения AR. ¹³ ^, ¹⁴ Ранее сообщалось о развитии субчувствительности после длительного лечения некоторыми антигистаминными препаратами, но не лоратадином.¹⁵ ^, ¹⁶ Как пациенты, так и контрольные группы показали значительное улучшение от 0 до 4 недели после приема антигистаминных препаратов. Прием меда, по-видимому, дополнял и поддерживал эффект лоратадина, который не наблюдался в контрольной группе.

Доказана эффективность лоратадина в облегчении зуда в носу, ринореи и чихания при АР, но он обеспечивает лишь частичное облегчение заложенности носа. ¹⁷ В этом исследовании прием меда вместе с антигистаминным лечением значительно улучшил все 4 симптома, включая заложенность носа.Это исследование также показало, что все 4 основных симптома АР показали большее улучшение в течение первых 4 недель у тех, кто принимал мед. Эти результаты могут указывать на то, что прием меда в качестве адъюванта к антигистаминным препаратам улучшает общую оценку симптомов и отдельные симптомы по сравнению с плацебо в течение короткого периода времени. Эффект сохранялся через месяц после отмены антигистаминного лечения.

Мы предполагаем несколько механизмов, которые, возможно, объясняют улучшение симптомов АР при приеме меда.Во-первых, мед мог подавить IgE-опосредованную реакцию гиперчувствительности у этих субъектов. Несколько исследований на животных показали иммуносупрессивную активность меда. Например, было обнаружено, что у мышей ответы антител IgE, специфичные к овальбумину, вызванные против различных аллергенов, полностью подавлялись различными источниками коммерческого меда. ¹⁸ Другие исследования на животных показали, что противоаллергический механизм меда включает ингибирование опосредованной IgE активации тучных клеток как in vivo, так и in vitro.¹⁹ ^, ²⁰ В другом исследовании маточное молочко, основной корм пчелиной матки, подавляло выработку антиген-специфических IgE и высвобождение гистамина тучными клетками, восстанавливало функцию макрофагов и улучшало ответы клеток Th2 / Th3, в результате в подавлении аллергических реакций у мышей. ²¹ Хотя данные исследований на людях все еще отсутствуют, исследование с участием пациентов с аллергическим грибковым риносинуситом предоставило доказательства того, что пациенты получили симптоматическую пользу от местного нанесения (спрея) меда манука в нос.²² Авторы обнаружили, что пациенты с лучшим ответом имели более высокие уровни IgE в крови, что указывает на потенциальное подавление опосредованной IgE реакции гиперчувствительности.

Во-вторых, возможно, что введение меда в организм могло вызвать толерантность к этим аэроаллергенам при пероральном приеме низких доз. Воздействие постоянной низкой дозы аллергена (меда) могло заставить организм привыкнуть к его присутствию (толерантность) и уменьшило вероятность подавляющего ответа иммунной системы, такого как анафилактическая реакция, при воздействии того же аэроаллергена.Сааринен и др. Показали, что пероральная десенсибилизация аэроаллергена привела к менее тяжелой форме ринита и что использование противоаллергических препаратов было сокращено у таких перорально десенсибилизированных пациентов по сравнению с контрольной группой. ² Имеются данные о том, что раннее воздействие экологических и пищевых аллергенов снижает последующий риск аллергических заболеваний за счет развития толерантности. ²³ ^— ²⁵ Баланс между аллергией и толерантностью зависит от регуляторных Т-клеток.²⁶ У здоровых людей интактные функциональные аллергенспецифические регуляторные Т-клетки индуцируют толерантность как нормальный иммунологический ответ на аллергены, но у аллергиков этот ответ нарушен. ²⁶

В-третьих, сообщалось, что мед обладает противовоспалительным свойством. ²⁷ ^, ²⁸ AR — воспалительное заболевание, возникающее в результате каскада аллергических реакций, которое характеризуется воспалением поверхности слизистой оболочки, приводящим к застою секреции слизи, закупорке дыхательных путей, а затем и пазух.В нашем случае дополнительный эффект меда на улучшение оценки симптомов может быть связан с прямым противовоспалительным свойством меда, а не с противоаллергическим эффектом. Мы дали антигистаминный препарат обеим группам, потому что он полезен для облегчения аллергических симптомов зуда, чихания и ринореи, но в меньшей степени для снятия заложенности носа. ¹⁷ Улучшение заложенности носа при приеме меда, возможно, было опосредовано уменьшением воспаления носа, тем самым открывая носовые дыхательные пути.Наконец, в дополнение к высокому содержанию сахара, тип меда, использованный в этом исследовании, содержал в среднем большее количество антиоксидантов, включая фенольные кислоты и флавоноиды. ²⁹ ^, ³⁰ Согласно подробному обзору доступных эпидемиологических, животных, молекулярных и иммунологических данных, существуют потенциально полезные ассоциации между комбинациями антиоксидантных добавок и аллергическими заболеваниями. ³¹ Однако точный механизм ассоциаций остается неясным.

Rajan и др. Обнаружили, что субъекты, принимавшие мед, не испытывали облегчения от своих симптомов, превышающего то, что наблюдалось в группе плацебо. ¹ Наше исследование отличалось от их с точки зрения исследуемой популяции, окружающей среды и методологии исследования. Мы использовали более высокие дозы меда и назначили стандартную антигистаминную терапию всем пациентам в клиническом случае и контрольной группе. Повторное воздействие антигенов является предпосылкой развития толерантности. В нашем исследовании более высокие дозы меда могли способствовать развитию толерантности, возможно, за счет анергии Т-клеток.³² Стандартизация лечения в обеих группах, независимо от симптомов, должна была устранить потенциальные отклонения от чрезмерного или недостаточного лечения АР обычными стандартными препаратами. Время контакта с аллергеном также могло повлиять на результаты нашего исследования. Исследование Раджана и др. Проводилось только в сезон пыльцы. Другое аналогичное исследование меда, потребляемого постоянно в течение 5 предсезонных месяцев, показало другой результат в улучшении симптомов АР.²

Мы обнаружили, что прием меда в больших дозах полезен и, по-видимому, улучшает симптомы АР, по крайней мере, на короткое время. Определение потенциального долгосрочного эффекта от приема меда выходит за рамки этого исследования. Однако эти результаты следует рассматривать как предварительные, поскольку у этого исследования есть несколько ограничений. Во-первых, мы использовали клинические критерии для определения тяжести симптомов, которые могут быть субъективными. Хотя мы ограничили эту потенциальную погрешность с помощью проверенного инструмента оценки и привлечения независимого эксперта для оценки симптомов, иммунологический тест был бы более объективным.В настоящее время ведется работа по изучению потенциальной связи между приемом меда и облегчением симптомов АР с использованием объективного молекулярного анализа. Мед, использованный в этом исследовании, был сырым, необработанным, а не стандартизированным медом промышленного производства. Таким образом, результаты применимы только к используемым здесь партиям меда. Размер выборки этого исследования относительно невелик; следовательно, для подтверждения результатов необходимы дополнительные доказательства в более крупном рандомизированном контролируемом исследовании.

В заключение, мы обнаружили, что прием меда в высокой дозе оказал существенный дополнительный эффект на улучшение общих симптомов у пациентов с АР по сравнению с плацебо. Результат показывает, что мед может служить дополнительной терапией для AR.

Благодарности

Это исследование частично финансировалось за счет гранта Universiti Sains Malaysia (1001 / PPSP / 8120210).

ССЫЛКИ

1. Раджан Т.В., Теннен Х., Линдквист Р.Л., Коэн Л., Клайв Дж. Влияние приема меда на симптомы риноконъюнктивита.Ann Allergy Asthma Immunol. 2002. 88: 198–203. [PubMed] [Google Scholar] 2. Сааринен К., Янтунен Дж., Хахтела Т. Березовый пыльцевой мед при аллергии на березовую пыльцу — рандомизированное контролируемое пилотное исследование. Int Arch Allergy Immunol. 2011; 155: 160–6. [PubMed] [Google Scholar] 3. Аль-Бухари М.И. Сахих Аль-Бухари: Перевод Мухаммада Мухсин Хана. Vol. 7. Эр-Рияд, Саудовская Аравия: издание Даруссалама; 1997. С. 584–6. [Google Scholar] 4. Священный Коран. Перевод из Аль-Корана. 16: 68–9. [Google Scholar] 7. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций.Статистический ежегодник ФАО 2012 г. — Мировое продовольствие и сельское хозяйство. 2012 изд. Рим: ФАО; 2012. [Google Scholar] 8. Богданов С., Юрендич Т., Зибер Р., Галлманн П. Мед для питания и здоровья: обзор. J Am Coll Nutr. 2008. 27: 677–89. [PubMed] [Google Scholar] 9. Ашаари З.А., Сухайми Й., Юсоф Р.А., Рушдан I, Мараина Ч. Сравнение сывороточного специфического IgE с кожным уколом при диагностике аллергии в Малайзии. Med J Malaysia. 2011; 66: 202–6. [PubMed] [Google Scholar] 10. Буске Дж., Ван Каувенберге П., Халтаев Н.Группа ВОЗ Аллергический ринит и его влияние на астму ARIA В сотрудничестве со Всемирной организацией здравоохранения. J Allergy Clin Immunol. 2001; 108: S1–315. [Google Scholar] 11. Spector SL, Nicklas RA, Chapman JA, Bernstein IL, Berger WE, Blessing-Moore J, et al. Оценка тяжести симптомов аллергического ринита: часть 1. Ann Allergy Asthma Immunol. 2003. 91: 105–14. [PubMed] [Google Scholar] 12. Ашаари З.А., Юсоф С., Исмаил Р., Че Хусин CM. Клинические особенности аллергического ринита и анализ кожной пробы на основе классификации ARIA: предварительное исследование в Малайзии.Ann Acad Med Singapore. 2010; 39: 619–24. [PubMed] [Google Scholar] 13. Brozek JL, Bousquet J, Baena-Cagnani CE, et al. Рекомендации по аллергическому риниту и его влиянию на астму (ARIA): редакция 2010 г. J Allergy Clin Immunol. 2010; 126: 466–76. [PubMed] [Google Scholar] 14. Янаи К., Рогала Б., Чу К., Параскакис Э., Пампура А.Н., Боев Р. Соображения безопасности при лечении аллергических заболеваний: акцент на антигистаминные препараты. Curr Med Res Opin. 2012; 28: 623–42. [PubMed] [Google Scholar] 15. Тейлор Р.Дж., Лонг В.Ф., Нельсон Х.С.Развитие нечувствительности к хлорфенирамина. J Allergy Clin Immunol. 1985. 76: 103–7. [PubMed] [Google Scholar] 16. Буске Дж., Чаналь I, Скасса-Бросик В., Лемонье С., Мишель Ф. Б. Отсутствие субчувствительности к лоратадину при длительном приеме в течение 12 недель. J Allergy Clin Immunol. 1990; 86: 248–53. [PubMed] [Google Scholar] 17. Naclerio RM. Оптимизация вариантов лечения. Clin Exp Allergy. 1998. 28: 54–9. [PubMed] [Google Scholar] 18. Дуддукури Г.Р., Кумар П.С., Кумар В.Б., Атхота Р.Р. Иммунодепрессивный эффект меда на индукцию аллерген-специфического гуморального ответа антител у мышей.Int Arch Allergy Immunol. 1997. 114: 385–8. [PubMed] [Google Scholar] 19. Исикава Ю., Токура Т., Накано Н. и др. Ингибирующее действие пыльцы, собранной пчелами, на дегрануляцию тучных клеток in vivo и in vitro. J Med Food. 2008; 11: 14–20. [PubMed] [Google Scholar] 20. Исикава Ю., Токура Т., Ушио Х. и др. Жирорастворимые компоненты пыльцы, собранной медоносными пчелами, оказывают противоаллергическое действие, ингибируя IgE-опосредованную активацию тучных клеток in vivo. Phytother Res. 2009. 23: 1581–6. [PubMed] [Google Scholar] 21. Ока Х, Эмори Й, Кобаяши Н., Хаяси Й, Номото К.Подавление аллергических реакций маточным молочком в сочетании с восстановлением функции макрофагов и улучшением ответа клеток Th2 / Th3. Int Immunopharmacol. 2001; 1: 521–32. [PubMed] [Google Scholar] 22. Thamboo A, Thamboo A, Philpott C, Javer A, Clark A. Одностороннее слепое исследование меда манука при аллергическом грибковом риносинусите. J Otolaryngol Head Neck Surg. 2011; 40: 238–43. [PubMed] [Google Scholar] 23. Беркс А. В., Лаубах С., Джонс С. М.. Пероральная толерантность, пищевая аллергия и иммунотерапия: значение для будущего лечения.J Allergy Clin Immunol. 2008; 121: 1344–50. [PubMed] [Google Scholar] 24. Эге М.Дж., Биели С., Фрей Р. и др. Воздействие на пренатальную ферму связано с экспрессией рецепторов врожденного иммунитета и с атопической сенсибилизацией у детей школьного возраста. J Allergy Clin Immunol. 2006; 117: 817–23. [PubMed] [Google Scholar] 25. Фон Герцен Л.С., Хаахтела Т. Разрыв человека и почвы — причина эпидемии астмы и атопии? J Allergy Clin Immunol. 2006; 117: 334–44. [PubMed] [Google Scholar] 26. Фон Герцен Л.С., Саволайнен Дж., Ханнуксела М. и др.Научное обоснование финской программы борьбы с аллергией на 2008–2018 гг .: акцент на профилактике и поддержке толерантности. Аллергия. 2009; 64: 678–701. [PubMed] [Google Scholar] 27. Subrahmanyam M. Проспективное рандомизированное клинико-гистологическое исследование заживления поверхностных ожоговых ран медом и сульфадиазином серебра. Бернс. 1998. 24: 157–61. [PubMed] [Google Scholar] 28. Аль-Вайли Н.С., Бони Н.С. Натуральный мед снижает концентрацию простагландинов в плазме у здоровых людей. J Med Food. 2003. 6: 129–33. [PubMed] [Google Scholar] 29.Мохамед М., Сираджудин К., Свами М., Яакоб Н.С., Сулейман С.А. Исследования антиоксидантных свойств меда Туаланг из Малайзии. Afr J Tradit Complement Altern Med. 2009; 7: 59–63. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 30. Кишор РК, Халим А.С., Сязана М.С., Сираджудин К.Н. Мед Туаланг имеет более высокое содержание фенолов и большую активность по улавливанию радикалов по сравнению с другими источниками меда. Nutr Res. 2011; 31: 322–5. [PubMed] [Google Scholar] 31. Аллан К., Келли Ф.Дж., Деверо Г. Антиоксиданты и аллергические заболевания: слишком мало или слишком много? Clin Exp Allergy.2010; 40: 370–80. [PubMed] [Google Scholar] 32. Appleman LJ, Boussiotis VA. Анергия и костимуляция Т-клеток. Immunol Rev.2003; 192: 161–80. [PubMed] [Google Scholar]

Может ли у вас быть аллергия на мед? — Блог

Существует около 320 разновидностей меда, различающихся по цвету и вкусу. Мед производят пчелы с использованием нектара цветущих растений и являются натуральным подсластителем, и хотя он состоит в основном из сахара, он также содержит аминокислоты, витамины и антиоксиданты.Он обычно используется в качестве естественного лечебного средства при кашле, ожогах и заживлении ран. Это также естественное противовоспалительное, антиоксидантное и антибактериальное средство.

БОЛЬШОЙ вопрос — может ли у человека быть аллергия на мед?

Аллергия на мед встречается редко, и хотя точные цифры среди населения в целом пока неизвестны, по оценкам, она составляет менее 0,001%. Но быстрый поиск в Интернете сгенерирует сотни людей, которые заявят, что у них сильная аллергия на мед.

Так что же происходит, врачи неправы, неинформированы или люди убегают со своим необузданным воображением?

В процессе производства медоносных пчел они могут заражаться пчелиной пыльцой и пыльцой других растений и деревьев. Поэтому, если у человека аллергия на пыльцу, у него может быть аллергическая реакция на некоторые виды меда, хотя бывает сложно определить, какие марки меда заражены. Во многих случаях причиной аллергической реакции является пыльца, а не сам мед.Людям, чувствительным к пыльце, врачи советуют проявлять особую осторожность не только при потреблении меда, но и при употреблении любых других продуктов пчеловодства, все из которых могут содержать их аллерген.

Другие возможные аллергены в натуральном меде:

Гречка
Тюльпаны
Подсолнухи
Эвкалипт
Ива
Дуб
Hackberry
Другие заводы в этом районе

Последние производственные тенденции

С конца 1990-х годов пчеловоды во всем мире сообщают об исчезновении пчел и сокращении численности пчелиных семей.Это привело к сокращению производства меда на 49% за последние 20 лет.

Из-за острой нехватки меда многие компании стали добавлять в свой продукт другие ингредиенты, чтобы увеличить объемы производства. Некоторые из ингредиентов включают кленовый сироп и кукурузный сироп, а также другие добавки. Поскольку компании не могут должным образом маркировать свою продукцию, потребители испытывают аллергические реакции на дополнительные неназванные ингредиенты.

Эта практика занимает все больше места в центре внимания, поскольку американские и китайские компании в значительной степени склоняются к этим процедурам.Только в сентябре прошлого года в Австралии появились официальные отчеты о том, насколько широко распространен «поддельный мед» по всей Австралии, причем отчеты показали, что до 50% меда было фальсифицированным. Подробнее об этом читайте здесь: Скандал с поддельным медом распространяется и на австралийские бренды.

Скрытый мед

Мед может присутствовать в скрытых формах и в других продуктах. К ним относятся:

Шоколадные плитки
Конфеты
Торты
Пряник
Злаки

Мед как средство от сезонной аллергии

Все более распространенной тенденцией среди людей, страдающих сезонной аллергией, является использование сырого местного меда в качестве средства лечения симптомов аллергии.Эта практика основана на теории, согласно которой ежедневное употребление небольшого количества меда помогает укрепить иммунитет организма за счет постепенного воздействия, поскольку пчелы переносят в мед небольшое количество пыльцы, тех же спор пыльцы, которые вызывают симптомы, от которых страдают эти люди.

Доктор Джули Гласс, врач-натуропат из Орегона, дополнительно объясняет эту процедуру; «Это тот же принцип, что и уколы от аллергии, когда пациентам дают минимальное количество вещества, на которое у них аллергия. Со временем иммунная система распознает преступника, поэтому она не запускает атаку.Теория состоит в том, что употребление меда со спорами может снизить чувствительность иммунной системы ».

Имеются некоторые свидетельства того, что употребление меда перед сезонами аллергии может выступать в качестве профилактической меры для уменьшения симптомов. Два недавних относительно небольших исследования, которые дали несколько разные результаты, доказали, что, хотя использование меда в медицинских целях не будет эффективным в качестве лечения пищевой аллергии, оно может помочь при сезонных аллергиях.

Важно помнить, что, хотя мед является натуральным веществом в медицинских целях, его используют в больших дозах.Перед тем, как давать ребенку мед в медицинских целях или использовать его в личных целях, необходимо проконсультироваться с врачом .