Как стать диетологом без медицинского образования
Автор публикации:
Туманян Татевик Сергеевна
Врач-эндокринолог
Диетология — область медицины, которая изучает все вопросы, посвящённые питанию человека (как здорового, так и больного). Сейчас этой наукой занимаются многие люди, в том числе и те, кто не имеет медицинского образования. Тем не менее при желании освоить эту профессию и серьёзно заниматься питанием людей, без знаний в области анатомии и физиологии не обойтись.
Что нужно, чтобы стать диетологом?
Прежде всего для этого нужны серьёзные намерения и высокое чувство ответственности. Давая людям советы и рекомендации о том, как надо правильно питаться, специалист берёт на себя ответственность за состояние их здоровья. Кроме знаний в сфере анатомии и физиологии, нужно обладать информацией и о том, какие вещества содержит тот или иной вид продуктов, как работает наш организм в разных условиях и какие психологические особенности свойственны людям, имеющим лишний вес и желающим его «сбросить».
Таким образом, диетолог (неважно, доктор ли это, имеющий медицинское образование, или консультант) — это специалист, обладающий разносторонними знаниями в медицине, биологии, психологии и даже химии, поскольку речь идёт как о составе разных продуктов питания, так и о сложном обмене веществ, который постоянно происходит в нашем организме.
Как стать врачом-диетологом
Стать врачом-диетологом возможно, получив высшее медицинское образование. Чаще всего диетологами становятся врачи-терапевты или гастроэнтерологи. Также они должны пройти после ВУЗа соответствующую подготовку для того, чтобы получить конкретную специальность по диетологии.
Профессиональный врач-диетолог обладает знаниями в области терапии и гастроэнтерологии, разбирается в том, как работает организм человека согласно закономерностям обмена веществ. Он знает о том, из чего состоит основная пища, которую употребляют люди, умеет составлять разные виды диет и владеет навыками использования аппаратуры функциональной диагностики.
Врачи-диетологи выполняют широкий круг обязанностей, который напрямую зависит от медицинского учреждения, где они работают. Такой доктор может практиковать в условиях специализированной клиники, давая пациентам подробные консультации по питанию и разрабатывая для них индивидуальные программы по похудению и общему оздоровлению.
Есть врачи-диетологи и при спортклубах. Их задача — консультировать людей, занимающихся профессиональным и любительским спортом. Именно они организовывают правильное питание спортсменов во время серьёзных соревнований.
Если врач-диетолог работает в санатории или стационаре, в его функции входит прежде всего организация питания больных. Речь идёт о составлении различных диет, которые необходимо соблюдать при том или ином заболевании. Доктор регулярно составляет меню на семь дней с учётом диагнозов пациентов, осуществляет контроль за приготовлением еды и следит за правильным хранением пищевых продуктов.
Врачи в сфере диетологии работают в учреждениях различного профиля, а если такой специалист обнаружил у себя склонность к научным исследованиям, он может устроиться, к примеру, в научно-исследовательский институт питания при Российской Академии медицинских наук.
Как стать диетологом без медицинского образования
Учиться на врача, безусловно, очень долго. Как быть человеку, если он желает серьёзно заниматься вопросами диетологии, но не имеет возможности полностью посвятить себя медицине?
Можно пройти специализированные курсы и приобрести специальность диетолога-консультанта. Такой специалист не является врачом, но он имеет право работать с людьми, помогая им балансировать рацион питания и составляя индивидуальные программы. Чаще всего консультанты по питанию помогают людям похудеть либо, наоборот, набрать вес. Безусловно, «больная тема» доброй половины человечества — это избыточные килограммы, поэтому клиентов у диетологов-консультантов всегда бывает больше чем достаточно. Главное — грамотный и разносторонний подход, в том числе в области психологии.
Неслучайно в сферу диетологии уходят многие клинические и социальные психологи. Психологи-клиницисты на базе университетов получают неплохие медицинские знания, служащие для них хорошим базисом при дальнейшей работе с людьми. Если человек имеет официальный диплом психолога, можно сказать, что в диетологии для него открыты абсолютно любые двери. Он может сотрудничать с врачами-гастроэнтерологами либо психотерапевтами, организовывая вместе с ними эффективные семинары, помогающие человеку не просто похудеть, но и полностью изменить образ своей жизни и питания — с «прививанием» новых и полезных привычек.
На курсах по диетологии слушатели подробно изучают состав продуктов питания, знакомятся с азами в области медицины (либо повторяют их, если уже проходили что-либо раньше).
Выбирая подходящий курс, следует руководствоваться репутацией учебного заведения и тем, чтобы обучающая программа соответствовала официальным нормативам, принятым в Министерстве здравоохранения. Это является неотъемлемой правовой базой для дальнейшей работы специалиста.
На просторах интернета можно найти большое количество объявлений о краткосрочных курсах, готовящих «специалистов по питанию». Также в социальных сетях пользователи часто встречаются с тем, что разные «консультанты» пишут им сообщения с предложениями «похудеть быстро, раз и навсегда». К подобным вещам следует относиться с большой осторожностью, поскольку сомнительных курсов существует множество. Главное-выбрать серьёзное учреждение, предоставляющее услуги по дополнительному образованию. Курсы диетологов сейчас можно пройти в онлайн-формате, а потом дальше совершенствовать свои навыки. Желательно найти единомышленников-профессионалов, с которыми специалист-новичок может работать в команде либо получать у них консультации, чтобы не совершать серьёзных ошибок в работе с людьми.
На хороших курсах диетологи, не имеющие медицинского образования, получают начальный багаж знаний, помогающий им ориентироваться в основных вопросах и постепенно двигаться дальше. Они учатся составлять программы питания для разных категорий людей, изучают психологические методы работы с клиентами, имеющими лишний вес и, конечно, подробно знакомятся с тем, какие вещества входят в продукты питания. Обучение на квалифицированных курсах происходит под контролем опытных преподавателей.
Таким образом, диетологом может стать человек, не имеющий высшего медицинского образования, но ради этого придётся постоянно учиться, обогащая свои теоретические и практические знания.
программы и цены на обучение
Диетология и нутрициология – одни из самых востребованных в современном мире медицинских сфер, консультации по которым помогают человеку лучше разбираться в своем рационе, отличать вредные продукты для организма от полезных и, соответственно, улучшают самочувствие организма в целом.
Существуют программы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, в том числе и дистанционные курсы. Будущих специалистов обучают рационализировать питание, подбирать грамотную диету, диагностировать причины хронических заболеваний и предлагать способы лечения при правильном приеме пищи.
Статья разбирает организации, в которых готовят будущих диетологов и нутрициологов на онлайн-занятиях.
Лицей «Учёный фитнес»
Курс «Уникальные приемы диетологического сопровождения всех типов клиентов»
Прямая трансляция из аудитории, совместно с очной группой с возможностью задавать вопросы.
Программа:
- Диетологическое сопровождение клиента
- Хитрости сопровождения спортсменов и физически активных людей
- Инновационные подходы к разработке рациона питания
- Все, что нужно знать фитнес-нутрициологу о хронических заболеваниях клиентов
- Квалификационный экзамен
По окончании обучения выдается удостоверение о повышении квалификации или сертификат.
«Национальный институт профессионально образования»
Курс «Диетология»
Продолжительность курса – 3 месяца. Объём программы – 520 часов. Обучение проходят слушатели с любым высшим или средним образованием.
Программа:
- Доступ к материалам
- Вопросы по материалам
- Написание работы
- Защита работы по электронной почте или скайпу
- Получение диплома
- По окончании обучения слушатель получит диплом установленного образца с занесением в реестр Федеральной государственной информационной системы ФИС ФРДО.
Курс «Основы нутрициологии»
Продолжительность курса – 3 месяца. Объём программы – 520 часов. Обучение проходят слушатели с любым высшим или средним образованием. Данный курс позволит освоить профессию нутрициолога и получить все знания и навыки, необходимые для успешной профессиональной деятельности.
Программа:
- Доступ к материалам
- Вопросы по материалам
- Написание работы
- Защита работы по электронной почте или скайпу
- Получение диплома
В результате обучения выдается диплом о профессиональной переподготовке установленного государством образца, дающий право на ведение профессиональной деятельности.
«Академия нутрициологии»
«Образовательный курс по нутрициологии и диетологии»
Данная образовательная программа создана на основе последних научных данных и охватывает как фундаментальную, так и прикладную часть.
Программа адаптирована для новичков и тех, кто продолжает обучение в области питания. Процесс обучения построен таким образом, чтобы облегчить восприятие большого объема информации, поэтому она предоставляется в лекционном, презентационном и анимационном виде, а также в виде методических пособий.
Преимущества:
- Живые уроки с преподавателями онлайн
- Постоянный доступ к записям уроков, домашние задания
- Удобная образовательная платформа
- Большое учебное методическое пособие
- Постоянная онлайн-поддержка
- Экзаменационная сессия
Варианты обучения:
- Профессиональный – 23 500 р.
- Индивидуальный – 33 900 р.
По окончанию обучения выдается сертификат и удостоверение о повышении квалификации.
Учебный центр «Медэксперт»
Телефон: 8 (495) 175-97-17
Стоимость: от 8 000 р.
Обучение по специальностям «Диетология» и «Нутрициология»
Дистанционное обучение диетологии и нутрициологии у врачей высшей квалификации.
Учебный курс «Диетология»
Курс для специалистов с медицинским образованием. Разбираются все виды диетотерапии, причины хронических заболеваний и способы их лечения при помощи диеты.
Срок обучения: от 144 часов (от 4 недель). Выдается диплом о переподготовке или удостоверение о повышении квалификации и (или) свидетельство об образовании в соответствии с положением об итоговой аттестации. Стоимость от 12 500 р.
Учебный курс «Фитнес-нутрициология»
Курс для всех желающих. Современная и актуальная профессия фитнес-нутрициолога и коуча по целостному здоровому питанию.
Срок обучения: от 108 часов (от 4 недель). Выдается диплом о переподготовке или удостоверение о повышении квалификации и (или) свидетельство об образовании в соответствии с положением об итоговой аттестации. Стоимость от 8 000 р.
Учебный курс «Фито-Детокс» и «Основы нутрициологии»
2 сертификата по цене 1-го. Курс для всех желающих. Современная и актуальная профессия нутрициолога и фитотерапевта для всех желающих.
Срок обучения: от 108 часов (от 4 недель). Выдается диплом о переподготовке или удостоверение о повышении квалификации и (или) свидетельство об образовании в соответствии с положением об итоговой аттестации. Стоимость от 16 650 р.
Центр подготовки профессионалов фитнеса «Олимп»
Телефон: +7 (495) 761-75-13, +7 (964) 789-49-84
Стоимость: 12 000 р.
Курс «Спортивный диетолог-нутриционист»
Все о нутриентах, рациональном питании в спорте и не только, роль каждого нутриента в жизнедеятельности человеческого организма, значение питания в достижении спортивных результатов.
Слушателю предлагают очные онлайн лекции с преподавателем в формате один на один (слушатель и преподаватель), по индивидуальному графику. В цену входят теоретические и практические занятия, учебная литература, выпускные документы.
Список лекций, входящих в курс:
- Диетология и нутрициология
- Белки и аминокислоты
- Жиры
- Углеводы
- Вода и активные биологические вещества
- Пищевые добавки спортивные и аптечные
- Комплексы механизмов воздействия на обмен веществ
- Психология
- Экзамен
В стоимость обучения также включен учебник «Спортивная диетология» в электронном виде.
АНН ПОО «Уральский медицинский колледж»
Курс повышения квалификации «Диетология»
Профессиональная переподготовка по специальности «Диетология» при наличии среднего профессионального образования. Длительность курса – 144 ак. ч. (1 месяц).
Программа:
- Система и политика здравоохранения в Российской Федерации. Этика и деонтология медицинского работника
- Общая диетология. Гигиена питания. Организация лечебного питания в медицинских организациях
- Лечебное питания при различных заболеваниях. Лечебная кулинария. Детская диетология
- Инфекционная безопасность и инфекционный контроль
- Медицина катастроф и реанимация
- Правовое обеспечение профессиональной деятельности
- Итоговый экзамен
По окончании обучения выдаются удостоверение о повышении квалификации и сертификат специалиста.
«Учебный центр профессионалов фитнеса»
Дистанционный курс «Спортивный диетолог-нутрициолог»
Вид образовательной программы: повышение квалификации, дополнительное профессиональное образование. Объем программы – 72 часа. Срок освоения программы – от 1 до 3 месяцев. Форма обучения – дистанционно.
Для того, чтобы эффективно в запланированные сроки достигнуть результата, создан дистанционный курс по спортивной диетологии и нутрицевтики. Существуют особенности обучения. Врач диетолог знаком с теорией правильного питания, составляет рацион для человека, имеющего какие-либо заболевания.
Для составления питания для практически здоровых людей, занимающихся спортом или фитнесом, необходимо учитывать, не только особенности организма, но и вид физической деятельности, мощность тренировочной работы, условия отдыха и режима тренировок.
В итоге обучения слушатель будет знать:
- Работу систем организма, биоэнергетические процессы физической деятельности
- Принципы построения рационального питания
- Спортивные добавки и их применение
- Рационы для снижения веса, набора мышечной массы и рационального питания
- Рационы с тренировками и без тренировок
- Как проводить консультации по спортивной нутрициологии
По окончании обучения выдается документ – удостоверение о дополнительном профессиональном образовании или удостоверение о повышении квалификации
«Академия специалистов индустрии здоровья»
Курс «Спортивный нутрициолог»
Программа «Спортивный диетолог нутрициолог» от ведущих отечественных практиков.
Спортивная нутрициология — система модулей, которые содержат в себе разделы нутрициологии о спорте и фитнесе. Она позволяет человеку не только достичь оздоровления, но и добиться нужной формы: рельеф, мышечная масса, сила.
Содержание программы:
- Широкий охват теоретической информации, практической работы для подготовки квалифицированных специалистов-практиков
- Рассмотрение и разбор реальных случаев уменьшения жировой массы («жиротопка»), набора мышечной массы, улучшения работоспособности и выносливости, подготовки к важным выступлениям
- Практическая подготовка в разработке индивидуальных дневников питания, разработанная на основе данных ряда фитнес-центров и «Международной научной ассоциации спорта» (США)
- Выполнение практических заданий, осознание себя как участника современной практической нутрициологии, устранение возможных пробелов в собственных знаниях и получение новых
- 42 академических часа, 13 тематик занятий
По окончании обучения слушатель получает официальный сертификат о прохождении курса «Спортивный нутрициолог» от «Академии специалистов индустрии здоровья».
«Центр нутрициологии и адаптивного питания»
Фундаментальное дистанционное образование в области нутрициологии, дающее право на ведение консультативной деятельности.
Все образование проводится дистанционно – в виде вебинаров с системой сдачи онлайн зачетов и экзаменов. Записи лекций доступны спустя 2 часа после мероприятия в высоком качестве и через сутки в сжатом виде. Сжатые записи сохраняются на сервере и после окончания обучения.
Курсы:
- Основы нутрициологии (256 часов) – 68 000 р.
- Нутрициология в фитнесе (256 часов) – 68 000 р.
- Нутрициология материнства и детства (256 часов) – 68 000 р.
По окончанию обучения слушатель получает удостоверение о повышении квалификации (для курсов более 72 часов) или диплом о профессиональной переподготовке (для курсов более 252 часов) установленного образца с правом ведения деятельности, при наличии только среднего образования, слушателям по окончанию обучения выдается сертификат о прослушивании учебного курса без права ведения деятельности в сфере нутрициологии.
Онлайн-академия врачей «Uniprof»
«Онлайн-курс персональной диетологии»
За 2,5 месяца слушатель составит индивидуальную карту своего рациона опасных и полезных продуктов и получит пошаговую инструкцию, как избавиться от болезней с помощью корректировки питания.
Программа:
- Блок 1. Базовое здоровье
- Блок 2. Взаимодействие организма с микрофлорой
- Блок 3. Органы ЖКТ и очищение организма
- Блок 4. Иммунодиетология или персонифицированная диетология
Стоимость:
- Пакет «Эконом» — 11 700 р.
- Пакет «Стандарт» — 19 700 р.
- Пакет «ВИП» — 53 700 р.
По окончании обучения выдается сертификат о прохождении курса.
«Столичный образовательный центр»
Телефон: 8 (800) 551-81-33
Стоимость: 14 000 р.
Курс «Диетология» — профессиональная переподготовка (288 часов)
Программа обучения предназначена для специалистов имеющих среднее профессиональное образование.
Срок обучения: 2 месяца. Форма обучения: дистанционное обучение (заочное обучение с применением дистанционных образовательных технологий).
После окончания курса выдается диплом о профессиональной переподготовке и сертификат специалиста «Диетология».
«Межрегиональная академия дополнительного профессионального образования»
МАДПО предлагает пройти повышение квалификации врачам-диетологам и среднему медперсоналу — диетсестрам или заведующим молочной кухней. Обучение помогает совершенствоваться в перспективной профессии (диетологи крайне востребованы, особенно в частных клиниках).
Такие курсы потребуются и профессиональным диетологам: профессиональная переподготовка врача необходима тем, кто прервал стаж работы по специальности на период более пяти лет.
Во время курса слушатель изучает следующий перечень дисциплин:
- Основные правила формирования правильного питания для больных и здоровых пациентов
- Составление меню оздоровительного питания в санаториях, лечебно-профилактических учреждениях
- Особенности диетологии
- Диетическое питание для детей
- Нормативная база лечебного питания
Продолжительность обучения — 72-140 часов. По окончании обучения выдается удостоверение установленного образца и сертификат государственного образца.
АНО ДПО «Академия медицинского образования»
Дистанционный курс по направлению «Диетология»
Медицинская академия по переподготовке и повышению квалификации предоставляет возможность обучения специальности «Диетология». Пройти курс могут интерны и ординаторы.
Учебное заведение осуществляет дистанционную переподготовку специалистов без их отрыва от профессиональной деятельности. студентам высылается актуальная научно-методическая базу для самостоятельного изучения.
Программа:
- Составление меню оздоровительного питания в лечебных и санаторно-профилактических учреждениях
- Принципы организации рационального питания для здоровых и больных пациентов
- Нормативная база лечебного питания
- Особенности диетологии
- Лечебная кулинария
- Диетическое питание для детей
По окончанию курса выдается диплом установленного образца, на основании которого можно сразу приступить к работе.
АНО ДПО «Медицинский университет инноваций и развития»
Курс «Диетология»
Направление профессиональной переподготовки предполагает обучение специалиста на базе имеющегося высшего медицинского образования. Пройти переподготовку на диетолога в МУИР могут педиатры, терапевты, эндокринологи, гастроэнтерологи и врачи общей практики.
Слушателям курса предстоит изучить следующие разделы:
- Общие принципы диетологии, здоровое питание
- Гигиена питания, нормы санитарного и эпидемиологического контроля
- Организация лечебного питания
- Виды лечебных диет
- Разработка индивидуальных схем питания
- Особенности питания при различных заболеваниях
- Детская лечебная диетология
Помимо базовых разделов профессиональной переподготовки, в программу могут быть включены и другие дисциплины. Например, в рамках учебного курса по диетологии врач может дополнительно изучить принципы управления медицинской организацией или получить представления о каком-либо специальном направлении отрасли питания. Продолжительность обучения варьируется от 280 до 506 учебных часов.
По окончании курса слушателям выдается диплом установленного образца и государственный сертификат специалиста (врача-диетолога).
АНО ДПО «Центр последипломного образования медицинских работников»
Курс «Диетология»
Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации.
Задачи курса: усовершенствование знаний врачей-диетологов с учетом новейших достижений в практике, результатов современных клинических и научных исследований. Усовершенствование знаний о существующих подходах в диетологии.
Дистанционное (заочное) обучение с применением дистанционных образовательных технологий (электронные учебно-методические комплексы: электронные учебники, учебные пособия, аудио и видео записи).
Требования к слушателям: лица, имеющие высшее медицинское образование. Продолжительность обучения: 150 часов (1,5 месяца).
После окончания курса выдается удостоверение о повышении квалификации и сертификат «Диетология».
Как стать диетологом — Академия Специалистов Индустрии Здоровья
Диетологи — это эксперты в области пищевых продуктов и культуры питания. Они могут помочь клиентам выбрать наиболее подходящий рацион питания, спланировать меню, исходя из индивидуальных данных и целей. Врачи-диетологи оценивают текущие пищевые привычки пациента и его потребности, разрабатывают план лечения и следят за прогрессом, отмечая этапы в дневниках питания. Чаще всего к врачу-диетологу обращаются тогда, когда человек хочет похудеть или наоборот, набрать вес. Но к диетологу обращаются и люди, которые просто стремятся следить за своим здоровьем и самочувствием. Такие специалисты лечат, основываясь на доказательной медицине, используя научный подход. Диетологи могут также работать с группой людей или выступать как приглашенные лица, например, в школе или на предприятии, рассказывая о правильном питании и профилактике заболеваний с помощью правильного питания. Они часто работают в тесном контакте с людьми, которые имеют медицинские проблемы, такие как диабет, онкологические заболевания, различные аллергии, нарушения обмена веществ и многие другие, чтобы помочь им составить оптимальный рацион питания. Таким образом, диетолог не просто исключает из рациона питания продукты, вредящие здоровью пациента, но и находит им равносильную замену.
Диетологи помогают своим клиентам оставаться сосредоточенным на своей цели, предоставляя регулярные поощрения и мотивации. Они обсуждают плюсы и минусы конкретных диет и пищевых тенденций, и какое они имеют влияние на здоровье. В зависимости от уровня образования или лицензирования, диетолог может проверять клиента на наличие пищевой аллергии или аутоиммунных заболеваний, например таких как целиакия (непереносимость глютена).
В обязанности врача-диетолога входит много пунктов, в основном его деятельность можно разделить на несколько этапов:
- Знакомство с пациентом, выявление проблемы и определение желаемого результата, подробная беседа о пищевых привычках клиента;
- Измерение параметров пациента, его веса, роста, количества мышечной массы, определение количества воды в организме;
- Часто врач-диетолог выписывает направления на сдачу необходимых анализов или проведение обследований;
- Получение всех необходимых результатов обследования пациента, разработка плана лечения. В план лечения входит также расчет объёма разовой порции пищи и суточного рациона, чтобы он мог обеспечить организм необходимыми микроэлементами и макроэлементами;
- Непосредственный процесс лечения пациента на основе разработанного графика приема пищи, способа приготовления, её состава и количества. Врач даёт рекомендации по изменению образа жизни и введению новых пищевых привычек и ведёт дневник клиента;
- Психологическое сопровождение пациента.
Просвещение населения по вопросам здравоохранения — важная задача в современном обществе, особенно в странах, где ожирение достигло небывало высокого уровня. Эта востребованная профессия имеет множество возможностей для карьеры. Какой бы вариант вы не выбрали, вы поделитесь своими знаниями, чтобы помочь людям сделать правильный выбор относительно питания и их здоровья. Диетологи могут работать в качестве индивидуальных предпринимателей, оказывая частное консультирование, а также в больницах, школах и различных альтернативных медицинских учреждениях. Диетологи могут быть трудоустроены в фитнес-центры, СПА-центры, салоны красоты, спортивные учреждения. В зависимости от уровня их образования, диетологи могут быть востребованы в пищевой индустрии и связанным со здоровьем бизнесом.
Путь становления диетологом зависит от образования, опыта и места проживания. Что касается последнего, многие страны требуют формальные сертификации и лицензирование для работы. Даже в государствах, которые не имеют специальных требований, работодатели и клиенты могут отдавать предпочтение при найме на работу людей с такими данными.
Чтобы стать диетологом, необходимо хорошо разбираться в гастроэнтерологии, понимать закономерности обмена веществ, знать состав продуктов, их биологическую ценность и то, как они влияют на организм человека при различных заболеваниях. Квалифицированные врач-диетологи владеют различными методами диагностики и методиками составления диет.
Чтобы стать сертифицированным врачом-диетологом, требуется получить высшее медицинское образование. В Москве есть несколько медицинских вузов, где могут дать качественное всестороннее медицинское образование, например, Первый государственный московский медицинский университет им. И.М. Сеченова, Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И.Пирогова, медицинский факультет Российского университета дружбы народов и медицинский факультет МГУ им. Ломоносова. Выучиться сначала необходимо будет на врача на кафедре «Лечебное дело», срок обучения 6 лет. Затем выпускники идут в ординатуру на 2 года на специализации «Диетология», «Эндокринология» или «Гастроэнтерология». Если же диетология не была основной специализацией, необходимо будет пройти переподготовку на специализации «Диетология» в Москве в ФГБНУ НИИ питания РАМН.
Каждые 5 лет врачу-диетологу требуется повышать квалификацию на курсах или семинарах. Они бывают долгосрочные или короткие, широкой специализации и узкой направленности. Такие курсы могут посещать не только врачи, но и обычные люди без медицинского образования, желающие получить знания о диетологии без цели врачебной практики. Диетологом можно стать, даже если вы не получали медицинского образования – есть большое количество он-лайн курсов и очных курсов, где вам расскажут всю необходимую информацию о специальности.
Как стать диетологом — с медицинским образованием и без него
Диетология является прикладным разделом медицины, посвященным организации правильного питания. Специалисты этой области помогают своим пациентам решать проблемы со здоровьем и оптимизировать рацион с целью корректировки массы тела. В наше время диетологи весьма востребованы, поскольку более 40% взрослого населения планеты страдает от ожирения. Если вы желаете освоить эту профессию, чтобы помогать окружающим, готовьтесь учиться на курсах по диетологии и в ВУЗах. Узнайте ответ на вопрос, как можно стать диетологом: эта профессия в корне изменит жизнь многих людей, приведет их к здоровью.
Как стать диетологом с помощью курсов
Этот раздел медицины требует столь же тщательного изучения, как, например, гастроэнтерология или пульмонология. Чтобы стать квалифицированным специалистом в этой области, нужно не просто хотеть, а по-настоящему стремиться к поставленной цели. Если вы твердо выбрали для себя эту специальность, будьте готовы упорно заниматься:
- изучать механизмы обмена веществ;
- анализировать физиологические особенности человеческого организма;
- оценивать пользу продуктов питания;
- составлять диеты;
- корректировать рацион исходя из нужных организму питательных веществ или обнаруженных заболеваний.
Без медицинского образования
Чтобы на двери кабинета висела заветная табличка «врач-диетолог», вам нужно пройти нелегкий путь: окончить медицинский ВУЗ, пройти постдипломное образование по терапии или педиатрии. Лишь после этого начнется непосредственное обучение на диетолога. Значит ли это, что человек, который после школы не выбрал медицину, лишен возможности стать специалистом по организации правильного питания? Отнюдь! Существуют альтернативные способы получения права на работу в этом направлении.
Тем, кто поздно понял, чем хочет заниматься, рекомендованы специальные курсы диетолог-консультант. Чтобы на них записаться, не нужен диплом об окончании медицинского ВУЗа. Подготовку в этом направлении предлагают такие заведения, как:
- учебные центры;
- колледжи фитнеса и бодибилдинга;
- центры дополнительного профессионального образования (к примеру, в таких заведениях жители Москвы могут обучаться у квалифицированных специалистов ГУ НИИ питания РАМН и других ведущих ВУЗов).
Продолжительность курса занятий составляет 2-4 месяца. По завершении обучения (при условии успешной сдачи экзаменов) выдается соответствующий сертификат. Этот документ позволит вам работать консультантом по правильному питанию в спортзале или фитнес-центре. При стремлении начать практику вы непременно достигнете своей цели. Трудности ожидают только с финансами – цена обучения варьирует от $150 до $300.
Обучение диетологии для врачей
У людей с высшим медицинским образованием горизонт возможностей намного шире. Курсы по диетологии для врачей проводятся по специальной программе, предполагающей дальнейшую практику диетсестрой или врачом-диетологом. Профессиональное обучение проводится исключительно при медицинских ВУЗах. Продолжительность такого курса составляет около года. Одним из лучших мест обучения для жителей нашей страны считают Институт диетологии и питания в Москве (официально – ФГБУ «НИИ питания» при РАМН). Работает аспирантура, ординатура, подготовка научно-педагогических кадров.
Ознакомьтесь подробнее с другой профессией и узнайте, как стать стюардессой.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:адреса и цены на обучение
Обучение на диетолога делится на переквалификацию и повышение квалификации. В большинстве случаев необходимо либо высшее, либо средне-профессиональное образование. Но также есть возможность стать слушателем, не имея диплома – это зависит от конкретного учебного заведения.
На курсах раскрывают основные правила формирования правильного питания, учат составлению оздоровительного меню, разбирают особенности детской и взрослой диетологии. В целом программы состоят из лекций, практических работ, самостоятельного обучения и последующей аттестации с выдачей диплома или сертификата.
Статья подскажет, где дают основные знания по организации питания, основам гигиены приема пищи, общим принципам диетологии, лечебной кулинарии и многому другому в этой важной сфере.
«Столичный образовательный центр» (ЦАО)
Сайт: https://soc.msk.ru
Телефон: 8 (800) 551-60-13
Стоимость: 14 000 р.
Курс диетология (профессиональная переподготовка, 288 ч.)
Программа обучения предназначена для специалистов имеющих среднее профессиональное образование по одной из специальностей “Лечебное дело”, “Акушерское дело”, “Сестринское дело”.
Форма обучения: дистанционное обучение (заочное обучение с применением дистанционных образовательных технологий).
После окончания курса выдается диплом о профессиональной переподготовке и сертификат специалиста «Диетология».
«Институт медицинского образования» (ЦАО)
Сайт: https://institut-medicina.ru
Телефон: 8 800 505-35-24
Стоимость: по запросу
Профессиональную переподготовку по программе «Диетология» могут пройти только специалисты с высшим медицинским образованием, имеющие подготовку в интернатуре/ординатуре.
Курсы диетологии строятся на основе регулярных обновлений научно-методической базы с использованием возможностей дистанционного обучения и базируются, в первую очередь, на самостоятельном изучении материала для специалиста на базе высшего медицинского образования.
В перечень дисциплин включены такие, как:
- Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях
- Основы гигиены питания
- Нормативные регламенты относительно лечебного питания
- Общие принципы диетологии
- Лечебная кулинария
- Диетология для детей
По результатам дистанционного обучения по курсу «Диетология» в учебном центре выдается сертификат специалиста диетолога и диплом о профессиональной переподготовке установленного образца, который позволит сразу приступить к работе по специальности.
«Медицинский университет инноваций и развития» (ЦАО)
Курс дополнительного образования по программе «Диетология»
Направление профессиональной переподготовки предполагает обучение специалиста на базе имеющегося высшего медицинского образования. Пройти переподготовку на диетолога в МУИР могут педиатры, терапевты, эндокринологи, гастроэнтерологи и врачи общей практики.
Слушателям курса предстоит изучить следующие разделы:
- Общие принципы диетологии
- Здоровое питание
- Гигиена питания, нормы санитарного и эпидемиологического контроля
- Организация лечебного питания
- Виды лечебных диет
- Разработка индивидуальных схем питания
- Особенности питания при различных заболеваниях
- Детская лечебная диетология
Помимо базовых разделов профессиональной переподготовки, в программу могут быть включены и другие дисциплины. Например, в рамках учебного курса по диетологии врач может дополнительно изучить принципы управления медицинской организацией или получить представления о каком-либо специальном направлении отрасли питания. Продолжительность обучения варьируется от 280 до 506 учебных часов.
По окончании курса слушателям выдается диплом установленного образца и государственный сертификат специалиста (врача-диетолога).
«Современная научно-технологическая академия» (ЦАО)
Сайт: https://www.snta.ru
Телефон: 8 (800) 707-48-27
Стоимость: по запросу
Профессиональная переподготовка по программе «Диетология»
Современная научно-технологическая академия предоставляет удобную возможность получить дополнительную специальность, уделяя обучению только свободное время – наш учебный центр проводит обучение диетологов в очно-заочной форме с применением дистанционных образовательных технологий.
Обучение диетологии проходит в режиме лекционных и самостоятельных занятий, курс длится от 288 часов (для среднего медицинского персонала) и 550 часов (для врачей). Единственным условием для слушателей является то, что они должны иметь оконченное среднее или высшее образование. Программа состоит из лекций, практики, написания дипломной работы и аттестации: индивидуальный проект позволит клиенту более тщательно изучить предмет, а проверка – систематизировать полученные знания.
В свою очередь, повышение квалификации диетологов занимает от 72 часов до 144 часов, а сам курс ориентирован на обучение работников, которые имеют некоторый объем практических навыков и знаний в области здравоохранения.
Программа предполагает изучение современных технологий работы и решения актуальных задач, строения инновационного оборудования и методов анализа. Повышение квалификации по диетологии завершается тестированием и выдачей специального удостоверения, свидетельствующего об повышении профессионального уровня.
После прохождения курса высылается лицензированный диплом диетолога государственного образца, с которым слушатель может заниматься профессиональной деятельностью и официально работать на рынке труда.
«Международный центр профессионального образования» (ЦАО)
Сайт: https://www.mzpo.education
Телефон: +7 (495) 153-18-76
Стоимость: 13 000 р.
Профессиональный базовый курс «Диетология без медицинского образования» (144 часа)
Курс диетология без медицинского образования разработали методисты МЦПО и врачи-диетологи. Курс нацелен на повышение квалификации специалистов по правильному питанию, диетологов.
Курс диетология без мед. образования создан для специалистов всех направлений связанных со здоровым образом жизни, фитнес-индустрией, спа-салонами и т.д.
МЦПО приглашает изучить курс диетология без медицинского образования дистанционно — это выгодно и удобно.
Слушателям в рамках обучения бесплатно выдаются электронные учебные инструкции и пособие.
Слушатель может консультироваться с личным менеджером по тематике курса. Оперативная отправка документов об образовании по окончанию обучения, даст возможность максимально быстро приступить к консультированию своих клиентов.
Преимущества курса:
- Обучение длится 1-1,5 месяца. Можно проходить обучение в любое удобное время и с любого мобильного устройства, без отрыва от производства
- В случае если слушатель не успел сдать все внутренние экзамены, курс можно продлить на неопределенный период за символическую стоимость
- Всегда можно вернутся к лекции или видеокурсу, чтобы закрепить материал, воспользоваться электронной библиотекой
По окончанию курса выдается свидетельство установленного образца.
НОЧУ ДПО «Международный центр профессионального образования» (ЦАО)
Сайт: https://www.mzpokurs.com
Телефон: +7 (495) 154-09-66
Стоимость: полный курс (40 ак. ч.) — 9 250 р.
Курс «Диетология. Основы рационального питания и профилактика старения без медицинского образования»
На очном курсе слушатель ознакомится с основными направлениями в диетологии на современном этапе, сможет задать все интересующие вопросы эксперту-преподавателю, рассмотрит практические кейсы, будет составлять в живую режимы питания, решать ситуационные задачи совместно с экспертом курса.
Во время обучения научится составлять примерные рационы питания с учетом физической активности и возраста, а также различать продукты питания по уровню гликемического и инсулинового индекса.
Курсы рекомендованы тем слушателям, кто экономит время и у кого сильно загружен график на работе, тем кто повышает ценность на рынке как специалиста, учит грамотному консультированию по вопросам «Диетологии» и расширяет перечень компетенций.
Слушателям предоставляются методические материалы в электронном виде бесплатно, также можно получить по символической стоимости пособие в бумажном переплете, заказав его в методическом отделе МЦПО.
В течение всего срока обучения слушатель может неоднократно связываться с преподавателем или личным менеджером и получать консультацию по интересующим вопросам.
По окончанию курса слушатели получают удостоверение о повышении квалификации
«Межрегиональная академия дополнительного профессионального образования» (ЦАО)
Сайт: https://medicina.madpo.ru
Телефон: +7 (499) 116-54-50
Стоимость: по запросу
Курс «Диетология»
Обучение помогает совершенствоваться в перспективной профессии (диетологи крайне востребованы, особенно в частных клиниках). Такие курсы потребуются и профессиональным диетологам: профессиональная переподготовка врача необходима тем, кто прервал стаж работы по специальности на период более пяти лет.
Слушатели могут поступить на обучение без конкурса, нужно предоставить диплом о высшем медицинском (или средне специальном медицинском образовании для обучения диетсестер и среднего медперсонала).
Во время курса слушатель изучает следующий перечень дисциплин:
- Основные правила формирования правильного питания для больных и здоровых пациентов
- Составление меню оздоровительного питания в санаториях, лечебно-профилактических учреждениях
- Особенности диетологии
- Диетическое питание для детей
- Нормативная база лечебного питания
По окончании обучения выдается удостоверение установленного образца и сертификат государственного образца.
«Международный институт реабилитации и косметологии им. З. М. Никифоровой» (ЦАО)
Сайт: http://mirk.msk.ru
Телефон: 8 (495) 126-17-19
Стоимость: полный курс (288 ак. ч.) – 18 200 р.
«Диетология. Сертификационный курс»
Начальные требования: полное среднее образование, или диплом по специальности «Лечебное дело», «Фельдшерское дело», либо «Акушерское дело».
Сертификационное обучение по специальности «диетолог» занимает 288 академических часов, равномерно распределённых в течение 2-2,5 месяцев. Все занятия проводятся дистанционно в формате лекций и видеоуроков.
Кроме того, теоретический материал предоставляется слушателям в качестве сборников ситуационных задач, тестов и заданий по пройденным темам, презентаций, учебных инструкций. Несколько раз за время обучения будет проводиться контроль знаний в виде тестовых и практических заданий.
На весь период прохождения курса у студентов есть возможность связаться с одним из преподавателей (или личным менеджером), чтобы получить ответы на все интересующие вопросы.
После прохождения курса слушатели будут знать:
- Правовые требования к работе диетолога
- Теоретические основы сестринского дела
- Главные принципы медицинской психологии
- Как правильно сочетать продукты, создавая разнообразное и полезное меню
- Как составлять индивидуальную программу питания, исходя из желаний и диагноза пациента
- Как отличать экологически чистые и качественные продукты от некачественных
- Несколько методик составления меню при различных заболеваниях
- Актуальную информацию о принципах детского сбалансированного питания
По окончании обучения проводится экзамен, по результатам которого выдается диплом о профессиональной переподготовке и cертификат специалиста «Диетология».
Школа красоты «Эколь» (ЦАО)
Сайт: https://moscow.ecolespb.ru
Телефон: +7 (499) 110-41-08
Стоимость: 13 200 р.
«Курсы диетолога»
Слушатель освоит профессию диетолога и научится составлять программы питания всего за 8 занятий.
Программа:
- Здоровый рацион. Мифы диетологии: так ли полезны смузи и почему можно есть после 18.00. Принципы здорового питания: закон энергетической полноценности, закон сбалансированности и закон дробности. Анализируем свой рацион и разбираем, что такое дневник питания.
- Психология питания. Влияние различных продуктов на состояние организма. Какие продукты придают свежесть внешнему виду. Вредные продукты и алкоголь в рационе. Что такое расстройство пищевого поведения и пищевая зависимость.
- Составление программы питания. Причины нарушения веса. Подсчет калорий и составление вариативного меню в рамках калорийности. Как обрабатывать продукты, сохраняя их свойства. сочетания продуктов.
- Эргогеника. Питание при активном образе жизни. Как нарастить мышечную массу. Рацион профессиональных спортсменов. Диеты для детей, пожилых людей и беременных. Сезонное питание.
По окончанию курса выдается сертификат и диплом о переподготовке.
АНО ДПО «Межрегиональная академия строительного и промышленного комплекса» (ЦАО)
Сайт: http://maspk.ru
Телефон: 8-499-116-56-48
Стоимость: по запросу
Повышение квалификации по специальности «Диетология»
На курсы принимаются лица с законченным высшим образованием (специалитет), а также практиканты, проходящие подготовку в ординатуре по диетологии.
Учебная программа познакомит слушателей с актуальными тенденциями и последними исследованиями в вопросах культуры питания, расскажет о новейших разработках в составлении диет для людей с определёнными заболеваниями.
На курсах повышения квалификации МАСПК предусмотрена дистанционная форма обучения, позволяющая повышать свой профессиональный уровень онлайн. Слушатели дистанционных курсов получают доступ к электронной библиотеке Академии, современным учебным материалам, тестовым и контрольным заданиям.
По окончании курсов слушателям выдаётся и удостоверение о повышении квалификации установленного образца.
«Московский институт восстановительной медицины» (ВАО)
Сайт: http://www.manuolog.ru
Телефон: +7 (495) 213-82-07
Стоимость: полный курс (16 ак. ч.) – 5 625 р.
Курс «Диетология»
Курсы по диетологии для врачей предусматривают изучение следующих аспектов правильного питания:
- Строение, особенности и проблемы функционирования пищеварительной системы
- Психологические причины расстройств пищевого поведения
- Белки, жиры, углеводы в рационе. Гликемический индекс продуктов
- Причины ожирения и эндокринных патологий (сахарный диабет)
- Преимущества и недостатки популярных диет (раздельное питание, вегетарианство, питание по группе крови, диета Аткинса)
- Правильный режим питания. Основы дробного питания
- Консультирование клиентов. Индивидуальный расчет для каждого пациента процента воды в организме, процентного содержания мышечной и жировой ткани, уровня обмена веществ, типа телосложения, идеального веса
Курс также предусматривает детальное рассмотрение лечебных диет. Правильно подобранная диета, в зависимости от заболевания пациента и состояния его здоровья, поможет создать оптимальные условия для эффективного терапевтического лечения. Диета также оказывает профилактическое воздействие, так как задерживает переход острых болезней в хронические.
В институте работают исключительно квалифицированные и опытные преподаватели. Вы можете быть уверенными, что получите все необходимые знания и навыки из области диетологии, которые помогут в работе.
По окончании обучения слушатель будет уметь:
- Создавать персональную диету себе и своим близким
- Определять и описывать основные классы питательных веществ и объяснять их значение для здорового функционирования организма
- Описывать пищевые потребности на всех этапах жизни, от младенчества до пожилого возраст
- Находить надежную информацию о питательных веществах и продуктах питания
- Понимать, как работает организм, какие органы и как участвуют в переработке еды
По завершению обучения слушатель получпет сертификат.
«Межрегиональный центр непрерывного медицинского и фармацевтического образования» (САО)
Сайт: http://rado-med.ru
Телефон: 8 (495) 968 20 60
Стоимость: 24 900 р.
Курс «Диетология»
Допускаются врачи, при наличии подготовки в интернатуре/ординатуре по одной из специальностей: «Общая врачебная практика (семейная медицина)», «Терапия», «Педиатрия», «Гастроэнтерология», «Эндокринология».
Программа:
- Гигиена питания и организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях
- Основы питания здорового и больного человека
- Болезни органов пищеварения и диетотерапия
- Болезни сердечно-сосудистой системы и диетотерапия
- Болезни почек, мочевыводящих путей и диетотерапия
- Болезни эндокринной системы, нарушения обмена веществ и диетотерапия
- Болезни дыхательной системы и диетотерапия
- Питание при некоторых хирургических заболеваниях
- Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
- Диетотерапия в акушерстве и гинекологии
- Диетотерапия в онкологии
- Диетотерапия и ВИЧ
- Основы технологии приготовления пищи
- Санитарно-эпидемический режим пищеблока
- Итоговый контроль
По окончании слушатель получает диплом и сертификат о профессиональной переподготовке.
Лицей «Учёный фитнес» (ЮВАО)
Сайт: https://uchi-fitness.ru
Телефон: 8 (495) 488-94-80, 8 (926) 328-19-99
Стоимость: 7 400 р.
Курс «Диетологическое сопровождение спортсмена»
Современные, научные данные по «тонкой настройке» рациона питания спортсмена доступны для изучения. Коррекция жировой ткани, биоэнергетика видов спорта и питание, расчеты тренировочного занятия, сезонный тайминг всех видов спорта и рацион спортсмена, динамическая шкала БАДов для разных видов деятельности и многое другое. Автоматизированные комплексы помогут в архисложной задаче вести спортсмена к медалям и победам.
Существует очное и online-обучение. Слушатель получает раздаточный материал:
- Расчет индивидуального рациона (авторский автоматизированный программный комплекс (АПК))
- Расчет дневного потребления калорий (авторское АПК)
- Ежедневный расход энергии (руководство)
- Таблица времени потери жировой прослойки при сохранности мышц
- Таблица потери % жира по сумме КЖС (руководство)
- Расчет индивидуального рациона питания от видов спорта — авторский АПК (алактатный, гликолитический, глико-окислительный, окислительный)
По окончании курса слушатель получает сертификат «Диетологическое сопровождение спортсмена».
«Профессиональная школа бодибилдинга и фитнеса» (ЮЗАО)
Сайт: https://www.school-bf.ru
Телефон: +7 (495) 776-96-50, +7 (910) 413-93-92
Стоимость: от 9 000 р.
Курс «Спортивная диетология» – система составления пищевого рациона при физических нагрузках по коррекции веса тела для решения задач по программам правильного питания. Основная область науки о здоровом образе жизни.
Основные направления:
- Набор массы тела
- Поддержание массы тела
- Снижение массы тела
- Снижение жировой массы
- Увеличение мышечной массы
- Ускорение восстановления
- Увеличение силовых показателей
- Снижение утомляемости
- Увеличение скоростных качеств
Курс диетолога консультанта предоставляет 3 различных формы обучения, для всех желающих овладеть знаниями, умениями и навыками:
- Ускоренное обучение (1 занятие) — 13000 р.
- Очное обучение (3 занятия) — 13000 р.
- Дистанционное обучение (1-4 недели) — 9000 р.
По окончании вручаются выпускные документы – сертификат и свидетельство для диетолога.
«Факультет непрерывного медицинского образования РУДН» (ЮЗАО)
Сайт: http://fnmo.rudn.ru
Телефон: +7 (495) 374-74-62
Стоимость: курс (540 ак. ч.) — 50 000 р.
Курс «Диетология»
Профессиональная переподготовка по диетологии для получения диплома и сертификата по специальности «врач-диетолог».
В программе рассматриваются вопросы диетологии, направленные на формирование у врача теоретических знаний, практических умений и навыков по здоровому питанию, лечебному питанию при соматической патологии, современным технологиям в лечебной кулинарии, вопросам диагностики и коррекции нарушений пищевого статуса у здоровых и больных людей, санитарно-противоэпидемическим требованиям к содержанию пищеблока в ЛПУ, автоматизации работы врача-диетолога, подготовке информационных материалов для населения по профилактике алиментарно-зависимой патологии.
Отличительной чертой программы является представление научно-обоснованной информации по применению БАД к пище для коррекции нарушений пищевого статуса.
Содержание программы:
- Основы социальной гигиены и организации лечебно-профилактического питания
- Теоретические основы нутрициологии и диетологии
- Организационно – правовые основы диетологии
- Санитарно гигиенические требования к организации работы пищеблока в ЛПУ
- Основы технологии приготовления блюд диетического питания
- Патогенетические основы диетотерапии при соматических заболеваниях
- Принципы питания различных групп населения в современных социально-экологических условиях
- Методы оценки пищевого статуса
- Подготовка информационных материалов по здоровому и лечебному питанию для населения
По окончании выдается диплом о профессиональной переподготовке, сертификат специалиста.
Работа диетологом без высшего образования
«Управление идеальной массой тела — не сложная наука о ракетах. Наше тело состоит из пищи, которую мы едим в повседневной жизни. Если мы страдаем избыточным весом или ожирением В этот момент можно быть уверенным в том, что пища, которую мы едим, нездорова «. -Субодх Гупта
Насколько многие люди себя помнят, здоровое питание и регулярные упражнения являются очевидными факторами общего благополучия, которые постоянно повторяются.Большинство граждан Великобритании знают, что , придерживаясь здоровой диеты, будет способствовать улучшению общего образа жизни.
Даже с учетом этого и предыдущего понимания, плохое питание людей, живущих в Соединенном Королевстве, является основной причиной болезней и смерти, опережая курение в последние годы. Согласно статье 2015 года, опубликованной The Telegraph, 40% ресурсов Национальной службы здравоохранения тратятся на предотвращаемые факторы образа жизни, такие как нездоровое питание, которое вызывает ожирение, сердечно-сосудистые заболевания и диабет.
Следовательно, какова причина этих болезней, вызванных неправильным питанием?
Хотя многие жители Соединенного Королевства знают, что употребление определенных продуктов питания, таких как фрукты, овощи, орехи и рыба, полезно для их здоровья, они заявляют, что у них нет времени и представления, как приготовить здоровую пищу.
Для подавляющего большинства людей проехать через McDonald’s в обеденное время намного проще, чем накануне вечером приготовить сбалансированный и полезный упакованный ланч.
Чтобы проинформировать британских граждан о здоровых рецептах, планах питания и советах по питанию, специалисты здравоохранения, такие как диетологи, готовы спасти положение!
В последние несколько лет из-за увеличения количества опасных для жизни заболеваний, вызванных неправильным питанием, люди начали серьезно интересоваться своим здоровьем. В результате этой тенденции у диетологов больше работы и клиентов , чем когда-либо прежде.
По состоянию на 2018 год рынок здоровья и хорошего самочувствия в Великобритании оценивается в 26 миллиардов евро или примерно 23 миллиарда фунтов стерлингов!
Superprof здесь, чтобы показать начинающим диетологам, желающим участвовать в этой многомиллиардной индустрии, как стать работающим диетологом без высшего образования.
Если, однако, вы хотите узнать, как вы можете получить соответствующую квалификацию, щелкните здесь.
Понимание работы диетолога
Прежде чем понять, что требуется для того, чтобы стать дипломированным диетологом и какие курсы предлагаются для работы диетологом без высшего образования, необходимо понять основные рабочие задачи.
Диетологи увлечены всем, что касается здоровья и чрезвычайно заинтересованы в том, чтобы люди достигли своих целей в отношении здоровья. Их можно увидеть работающими в частном или государственном секторе , предлагая консультации по здоровью , планируя индивидуальные программы питания и мотивируя клиентов с риском развития смертельных заболеваний к более здоровому образу жизни.
В государственном секторе диетологи работают в больницах, школах, университетах, офисе практикующего врача и домах престарелых.Вот некоторые из рабочих задач, с которыми они могут столкнуться в этих государственных учреждениях:
- Планирование здорового питания в кафетерии: диетологи работают с персоналом кафетерия, чтобы внедрить новые здоровые рецепты, которые улучшат общее самочувствие учеников и пациентов. Чтобы не обидеть сотрудников и не заставить их почувствовать, что их предыдущая еда была бесполезной, лучшие диетологи обладают выдающимися навыками работы с людьми, чтобы заверить их, что их усилия не напрасны и что изменения — это хорошо.
- Изучите новые планы диеты с пациентами: После того, как пациенты провели некоторое время в больнице из-за серьезных проблем со здоровьем, диетологи вводят новые планы диеты и продукты, которые необходимо включить в их рацион, чтобы избежать дальнейших осложнений. болезнь. Диетологи задают острые вопросы, чтобы оценить диету клиента, и настоятельно рекомендуют исключить вредные продукты, чтобы улучшить общее состояние здоровья.
- Проведение семинаров, кампаний и тренингов: диетологов, работающих в государственном секторе, повышают осведомленность, проводя семинары, практикумы и кампании по охране здоровья в общинах, домах престарелых и школах.Эти диетологи осознают важность ознакомления с преимуществами здорового питания для детей в раннем возрасте, чтобы предотвратить детское ожирение и риск заражения диабетом 2 типа.
Диетологи или диетологи, работающие в частном секторе, обычно являются экспертами в области питания и диетологии и проводят частные консультации с последующим наблюдением для решения проблем со здоровьем у людей с нарушениями.
Если клиенту нужна специализированная помощь при гормональном дисбалансе, желудочно-кишечных проблемах или ему нужна помощь в планировании питания, квалифицированный диетолог удовлетворит все ваши потребности!
Ознакомьтесь с некоторыми курсами питания в Великобритании на Superprof.
Квалификация, необходимая для получения степени в области питания
Диетологи проходят обучение, чтобы помочь нуждающимся клиентам сделать более здоровый выбор в своей жизни. (Источник: Visual Hunt)Стать квалифицированным и зарегистрированным диетологом в Великобритании не так-то просто. Есть много этапов и шагов, которые необходимо выполнить до и после получения университетского сертификата по питанию.
Для работы в качестве зарегистрированного диетолога, одобренного Ассоциацией по питанию (AfN), необходимо изучить и получить университетскую степень бакалавра (BSc) по питанию.
Помимо одобрения AfN, многие работодатели рекламируют диетологов, зарегистрированных в Добровольном реестре диетологов Великобритании (UKVRN) . Хотя это не является обязательным требованием для других вакансий, настоятельно рекомендуется зарегистрироваться, чтобы ваши возможности оставались открытыми. Перед регистрацией вам необходимо продемонстрировать, что у вас есть соответствующий опыт и предыдущие знания и навыки.
Без лишних слов, вот около программ бакалавриата по питанию , которые были ранее разрешены AfN, чтобы начать становление квалифицированным диетологом:
- Питание человека: определяется как наука о еде и процессе где все живые люди получают правильные питательные вещества, необходимые для жизни.Университет Бат-Спа, Манчестерский столичный университет и Лондонский университет Саут-Бэнк предлагают эту трехлетнюю программу
- Общественное здравоохранение Питание: Этот курс предназначен для диетологов, которые хотят работать в государственном секторе, предлагая советы по здоровью сообществам и группам людей. . Этот курс предлагают различные университеты Великобритании, такие как Университет Хаддерсфилда, Университет Королевы Маргарет и Университет Шеффилда Халлама. Курс рассчитан на 3 года и стоит 9250 фунтов стерлингов в год для граждан Великобритании и ЕС.
- Питание и пищевые науки: идеально подходит для тех, кто хочет исследовать науку, лежащую в основе продуктов питания. Университет Рединга и Университет Ньюкасла предлагают трехлетние курсы для обучения профессии лечебного питания.
- Питание и упражнения: Эта программа предназначена для тех, кто хочет стать спортивным диетологом и работать со спортсменами и спортивными командами. Бедфордширский, Вестминстерский и Плимутский университет предлагают эту трехлетнюю программу, аккредитованную AfN.
Чтобы стать зарегистрированным и квалифицированным диетологом, признанным AfN и UKVRN, требуется время, терпение и страсть к просвещению по вопросам питания. Весь процесс может занять около 3-4 лет, чтобы получить степень бакалавра в области питания.
Курсы, предлагаемые для того, чтобы стать диетологом без высшего образования
.Карьера и образование в области питания
Диетологов интересует еда и ее связь с общим благополучием. Те, кто хочет стать диетологом, могут рассчитывать на сотрудничество с другими, чтобы объяснить, как определенные продукты и сбалансированная диета могут способствовать укреплению здоровья.
Диетолог против диетолога: в чем разница?
Они разные профессии? Да, но они связаны. Знание разницы между диетологом и дипломированным диетологом может помочь вам определить, какой карьерный путь выбрать.
- Опытный консультант по вопросам питания и питания, зарегистрированный диетолог (RD) — это национально признанная профессия с сертификатом. Они сертифицированы Академией питания и диетологии (AND).
- Диетолог не имеет национального признания, но в отдельных штатах иногда требуется, чтобы диетологи имели лицензию. Если вам посчастливилось пройти стажировку в клиническом или медицинском учреждении, разница может быть более очевидной, когда вы поговорите с коллегами, у которых может быть одно из этих названий должностей.
Новое обозначение Registered Dietitian Nutritionist (RND) было введено для обозначения сертификации, которая фокусируется на более широкой концепции благополучия, а также лечения состояний.
Чем занимаются диетологи и дипломированные диетологи?
Хотя разница в сертификации между дипломированным диетологом и диетологом различна, обязанности этих двух профессий частично совпадают. Фактически, когда вы узнаете, как стать диетологом или зарегистрированным диетологом, вы заметите, что многие из повседневных занятий одинаковы.Кроме того, многие диетологи или врачи-терапевты работают в медицинских или клинических учреждениях, но многие также работают дома и в различных медицинских учреждениях или в учреждениях, например в университете.
Некоторые из повседневных действий на каждой работе включают:
- Ответы на вопросы о питании и оценка медицинских потребностей
- Разработка индивидуальных планов питания на основе индивидуальных потребностей пациента или целей здоровья
- Мониторинг прогресса клиентов и корректировка планов питания по мере необходимости , может идеально контролировать, если необходимо.
- Пропаганда и пропаганда важности правильного питания и физических упражнений среди отдельных лиц и сообществ
- Изучение последней информации о правильных привычках питания, профилактике и диагностике заболеваний, а также о здоровом образе жизни
Диетологи или диетологи могут быть сильными аналитическими мыслителями и обладать сильными организаторскими и коммуникативными навыками.Диетологи должны чувствовать себя комфортно, наблюдая за людьми, работая независимо и в команде, а также со всеми типами людей. Если бы вы интересовались диетологией, наукой о питании или лечебным питанием в целом, это может быть вам на руку.
Где работают диетологи?
После получения степени в школе питания ваша новая карьера в области питания может привести вас к любому количеству различных условий работы, от создания планов питания для медицинских пациентов или помощи в разработке государственной политики до ведения собственного бизнеса из дома.По данным Бюро статистики труда, вот список некоторых из отраслей, в которых лучше всего работают выпускники программ на получение степени диетолога:
- Государственные, местные и частные больницы
- Амбулаторные центры
- Дома престарелых и интернаты
- Местные правительственные учреждения
- Федеральное правительство, исполнительная власть
- Услуги специального питания
Как стать диетологом или зарегистрированным диетологом
Если вы заинтересованы в работе RD или RDN, вы, вероятно, захотите начать с четкая образовательная программа диетолога, включая посещение школы питания.Ниже приведены некоторые из шагов, которые вам, возможно, придется предпринять, чтобы стать диетологом:
- Выберите свой академический подход (диетология, продукты питания и питание, лечебное питание, общественное питание и т. Д.) И получите степень бакалавра в аккредитованная школа питания, очно или через онлайн-курсы. Прочтите о лучших школах для программ на получение степени по питанию.
- Пройдите стажировку или другую контролируемую программу профессионального обучения, если она не была включена в требования к вашей степени диетолога.Рассмотрим программу диетической стажировки.
- Получите учетные данные RD или RDN.
- Определите, необходимо ли получить государственную лицензию или другое специальное удостоверение личности в вашем штате, чтобы начать карьеру диетолога.
Экзамены и лицензирование для диетологов и RDs
Стандарты лицензирования диетологов и диетологов различаются от штата к штату, поэтому уточните у властей своего штата, что нужно для получения особого признания и требуется ли оно для вашей желаемой карьеры диетолога .Такие учетные данные, как зарегистрированный диетолог (RD) и зарегистрированный диетолог-диетолог (RDN), могут быть предпочтительнее или требоваться отдельными работодателями, но не регулируются на уровне штата.
Стажировки диетологов и дипломированных диетологов могут различаться по продолжительности, но большинство программ длятся от 9 до 12 месяцев. Некоторые программы стажировки также можно пройти через онлайн-курсы, что дает возможность получить степень диетолога полностью онлайн.
Важные навыки и способности диетологов
- Активное слушание или уделение полного, заинтересованного внимания кому-то во время разговора является необходимым компонентом совместного создания планов питания с пациентами и клиентами
- Мониторинг эффективности планы и политика, которые вы создаете, а также ваша собственная производительность могут помочь вам обеспечить максимально возможное качество работы
- Устное выражение Навыки являются эффективным средством, с помощью которого вы можете сообщить о важности правильного питания клиентам и пациентам
- Чувствительность к проблеме — способность определять, когда что-то пошло не так или что, вероятно, пойдет не так — позволяет предотвратить потенциальные проблемы до того, как они возникнут
- Дедуктивное рассуждение позволяет вам делать разумные выводы, применяя общие правила питания и концепции для конкретных личных обстоятельств
Диетолог Заработная плата и перспективы карьеры
Как и в любой другой карьере, заработная плата и рост занятости диетологов могут варьироваться в зависимости от опыта, уровня образования и местоположения, а также других факторов.Вот общее представление о том, чего ожидать от зарплаты диетолога и перспектив работы в ближайшие годы:
Карьера | Общая занятость | Среднегодовая заработная плата |
---|---|---|
Диетологи и диетологи | 90330 67670 90330 67670
Профессиональные организации по сертификации диетологов
Получение одного или нескольких сертификатов от профессиональных отраслевых организаций может продемонстрировать дополнительный уровень знаний в вашей области.Они также могут положительно повлиять на вашу зарплату диетолога.
- Зарегистрированный диетолог-диетолог / Зарегистрированный диетолог: Эти национальные сертификаты Комиссии по регистрации диетологов требуются во многих штатах для приема на работу. BLS отмечает, что государства, которые не требуют такой сертификации, часто имеют одинаковую квалификацию. Диетологи и диетологи должны получать 75 кредитов на непрерывное образование каждые пять лет для сохранения своего сертификата.
- Сертифицированный специалист по питанию: этот сертификат, предложенный Советом по сертификации специалистов по питанию, демонстрирует высокий уровень компетентности в клиническом питании.
- Сертификаты по специальности: Комиссия по регистрации диетологов предлагает множество различных сертификатов по специальности, включая педиатрическое, онкологическое питание, спортивную диетологию, почечное питание, ожирение и контроль веса.
Источники статей
Источники статей
- Бюро статистики труда, Министерство труда США, по состоянию на 31 июля 2018 г .: диетологи и диетологи, Руководство по профессиональным прогнозам, https: // www.bls.gov/ooh/Healthcare/Dietitians-and-nutritionists.htm; Диетологи и диетологи, Занятость и заработная плата, 2017 г., https://www.bls.gov/oes/current/oes291031.htm;
- Nutritionists, Professional Information Network, по состоянию на 31 июля 2018 г., https://www.onetonline.org/link/summary/15-1134.00
- Сертификат сертифицированного диетолога (RD) или зарегистрированного диетолога-диетолога (RDN), Комиссия по диетологии Регистрация, по состоянию на 31 июля 2018 г., https://www.cdrnet.org/certifications/registered-dietitian-rd-certification
- Требования диетолога, лицензированного диетолога и зарегистрированного диетолога по штату, NurtritionED.org, по состоянию на 31 июля 2018 г., https://www.nutritioned.org/state-requirements.html
- Диетические стажировки, Академия питания и диетологии, по состоянию на 31 июля 2018 г., https://www.eatrightpro.org/ acend / accredited-programs / dietetic-internships
- Факты об ожирении среди взрослых, Центры по контролю за заболеваниями, http://www.cdc.gov/obesity/data/adult.html, по состоянию на август 2017 г.
- Занятость и заработная плата: диетологи и Диетологи, Бюро статистики труда Статистика профессиональной занятости, U.S. Министерство труда, май 2016 г., в Интернете по адресу https://www.bls.gov/oes/current/oes291031.htm, по состоянию на август 2017 г.
X
.Карьера диетолога | Должностная инструкция нелицензированного диетолога
Не все штаты требуют, чтобы диетологи имели лицензию для того, чтобы заниматься легальной практикой. По данным Комиссии по перерегистрации диетических препаратов (CDR) Академии питания и диетологии (AND), в следующих штатах , а не требуют формальной сертификации, лицензирования или профессиональных правил для диетологов:
Однако имейте в виду, что даже в штатах, где нет требований к лицензированию диетологов, некоторые работодатели требуют, чтобы диетологи были сертифицированы или зарегистрированы через такие организации, как Академия питания и диетологии (AND) или Комиссия по сертификации клинического питания (CNCB).Эта страница карьеры будет ориентирована исключительно на нелицензированных диетологов, которые не обязаны быть зарегистрированы или сертифицированы в какой-либо организации. Нелицензированные диетологи обычно работают в неклинических учреждениях, таких как клиники и центры холистической и альтернативной медицины.
Требования к образованию диетологов
Поскольку работа нелицензированных диетологов не регулируется каким-либо органом по сертификации или государственным агентством, для этой профессии не существует предписанных образовательных требований.Потенциальному нелицензированному диетологу необходимо иметь доскональные знания в области питания и пищевых продуктов. Некоторые работодатели нелицензированных диетологов могут требовать, чтобы у них была как минимум степень младшего специалиста. Для работы других нелицензированных диетологов требуется степень магистра.
Курсы для нелицензированных диетологов могут быть доступны в традиционных колледжах и университетах, а также в специализированных профессиональных школах и центрах альтернативной медицины. Классы, которые должны пройти начинающие нелицензированные диетологи, включают:
- Науки (химия, биология, микробиология, анатомия)
- Питание на протяжении всей жизни
- Консультации по питанию
- Органические травы и зелья
- Системы и функции тела
- Медицинская терминология
- Пищевые добавки
- Биопсихология
Большая часть знаний, которыми обладают нелицензированные диетологи, получены благодаря опыту.Некоторые школы и клиники альтернативной медицины предлагают студентам возможность работать на практике или в интернатуре. Это может дать студентам ценный практический опыт работы, который может быть очень полезным при поиске работы нелицензированным диетологом.
Описание работы диетолога
Нелицензированные диетологи могут работать в традиционных или альтернативных условиях. Обычно их работа связана с консультированием и консультированием клиентов по вопросам питания и питания.Должностные обязанности могут быть адаптированы к условиям работы нелицензированного диетолога. Сайты, на которых можно найти нелицензированного диетолога в штатах, не требующих лицензии для диетологов, включают:
- Практика нетрадиционной медицины
- Комплексный оздоровительный центр
- Частная практика
- Общественные центры
- Некоммерческие организации
- Фитнес и салон красоты
- Розничная торговля и промышленность
Обязанности нелицензированного диетолога могут включать:
- Оценка потребностей клиентов в питании
- Консультации по вопросам питания и консультации для клиентов
- Создание индивидуальных планов питания для клиентов
- Государственное образование по вопросам питания, как традиционного, так и альтернативного / целостного
- Консультации с другими специалистами в области здравоохранения на благо клиента
Необходимые навыки диетолога
Навыки, которыми должен обладать нелицензированный диетолог, включают:
- Публичные выступления
- Прослушивание
- Письмо
- Критическое мышление и рассуждение
- Понимание прочитанного
- Чувствительность к чувствам, действиям и реакциям других
- Решение проблем
- Преподавание / инструктаж
- Принятие решений
- Решение
- Гибкость мышления и открытость
Лицензирование / сертификация
Поскольку нелицензированные диетологи не обязаны иметь лицензию, нет требований, которые нужно выполнять через какой-либо аттестационный орган, штат или другой регулирующий орган.
Средний доход диетолога
Трудно определить средний доход нелицензированных диетологов в Соединенных Штатах, поскольку Бюро статистики труда (BLS) Министерства труда США не ведет отдельной статистики для диетологов без лицензий. В мае 2012 года средний годовой доход лицензированного диетолога составлял 56 170 долларов. Можно сделать вывод, что нелицензированные диетологи могут зарабатывать немного меньше, чем лицензированные диетологи, но все зависит от работодателя и типа отрасли, в которой они работают.Например, недавнее сканирование вакансий для нелицензированных диетологов выявило следующую статистику:
- Нелицензированный диетолог, Департамент здравоохранения округа Принц Уильям (Вирджиния) — 35 000 долларов в год
- Менеджер по продажам и обслуживанию пищевых продуктов, Центр метаболических исследований, Конвей, Арканзас — 60 000 долларов в год
- Нелицензированный диетолог, преподаватель здоровья, клиника WIC, Лафайет, Луизиана — от 25 860 до 54 792 долларов в год
- Нелицензированный диетолог II, клиника WIC, округ Спартанбург, Северная Каролина — от 25 627 до 47 433 долларов в год
Перспективы работы диетолога и спрос
BLS сообщает, что в период с 2010 по 2020 год возможности трудоустройства диетологов и диетологов увеличатся на целых 28 процентов.Ожидается, что возможности для нелицензированного диетолога также увеличатся, поскольку альтернативная и нетрадиционная медицина становится все более популярной в Соединенных Штатах.
В начало
.Информация о карьере, заработной плате и образовании
Информация о карьере, заработной плате и образовании
Чем они занимаются. Диетологи и диетологи советуют людям, что нужно есть, чтобы вести здоровый образ жизни или достичь определенной цели, связанной со здоровьем.
Рабочая среда: диетологи и диетологи работают во многих учреждениях, включая больницы, дома престарелых, клиники, кафетерии, а также для органов власти штата и местных органов власти.
Как им стать. Диетологам и диетологам обычно требуется степень бакалавра, а также обучение под руководством специалиста во время стажировки.Многие штаты требуют, чтобы диетологи и диетологи имели лицензию.
Заработная плата: средняя годовая заработная плата диетологов и диетологов составляет 61 270 долларов США.
Перспективы работы: Согласно прогнозам, занятость диетологов и диетологов вырастет на 8 процентов в течение следующих десяти лет, что намного быстрее, чем в среднем по всем профессиям. В настоящее время хорошо известна роль пищи в профилактике и лечении таких заболеваний, как диабет. Потребуется больше диетологов и диетологов для оказания помощи пациентам с различными заболеваниями и для консультирования людей, которые хотят улучшить свое общее состояние здоровья.
Родственные профессии: сравните должностные обязанности, образование, рост занятости и заработную плату диетологов и диетологов с аналогичными занятиями.
Ниже приводится все, что вам нужно знать о карьере диетолога или диетолога, с большим количеством деталей. В качестве первого шага взгляните на некоторые из следующих вакансий, которые являются настоящими вакансиями у реальных работодателей. Вы сможете увидеть вполне реальные требования к карьере работодателей, которые активно нанимают сотрудников. Ссылка откроется в новой вкладке, и вы сможете вернуться на эту страницу и продолжить чтение о карьере:
Топ 3 вакансий диетолога
- Клиника диетолог — МАКСИМАЛЬНАЯ ГРУППА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ — Вильямсбург, Вирджиния
Maxim Healthcare Staffing ищет врачей-диетологов.Координатор уровня I на всех этапах ухода за питанием, включая оценку питания, планирование ухода, мониторинг, обучение и консультирование …
- Требуется диетолог — МАКСИМАЛЬНАЯ ГРУППА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ — Visalia, CA
Максим ищет зарегистрированного диетолога для ДИСТАНЦИОННОЙ работы в некоммерческом секторе.Если вы хотите получить дополнительную информацию, позвоните по телефону 559-224-0299 и спросите Монику. Все резюме присылать по …
- Клинический диетолог PRN — Winnsboro Food Service — ХРИСТОС Здоровье — Виннсборо, Техас
Зарегистрирован в Комиссии по регистрации диетологов в качестве зарегистрированного диетолога * Текущая лицензия экзаменационной комиссии штата Техас * Должен быть готов пройти сертификацию в качестве сертифицированного…
Просмотреть все вакансии диетолог
Топ-3 вакансии диетолога
- Вакансии в службах питания — Государственные школы Эйвона — Хартфорд, Коннектикут
Вакансии в службах питания государственных школ Avon Государственные школы Avon, кантон, регион № 10 и Личфилд ищут работников служб питания, работающих полный, неполный рабочий день или замещающих служб питания.рекблид …
- Клинический диетолог — BRG Health & Wellness — Генерал Батон-Руж — Батон-Руж, Лос-Анджелес
Мы ищем энергичного и целеустремленного диетолога, который помог бы нашим пациентам достичь своих целей в области питания, управляя назначенными врачом терапевтическими диетами, оценивая питание и обучая.Мы …
- Клиника диетолог — МАКСИМАЛЬНАЯ ГРУППА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ — Вильямсбург, Вирджиния
Координатор уровня I на всех этапах ухода за питанием, включая оценку питания, планирование ухода, мониторинг, обучение и консультирование госпитализированных и амбулаторных пациентов в различных условиях
Просмотреть все вакансии диетолога
Диетологи и диетологи являются экспертами в использовании продуктов питания и питания для укрепления здоровья и борьбы с болезнями.Они советуют людям, что нужно есть, чтобы вести здоровый образ жизни или достичь определенной цели, связанной со здоровьем.
Обязанности диетологов и диетологов
Диетологи и диетологи обычно делают следующее:
- Оценить потребности пациентов и клиентов в питании и здоровье
- Консультировать пациентов по вопросам питания и здорового питания
- Разрабатывать планы питания и питания с учетом предпочтений и бюджета клиентов
- Оценить влияние планов питания и при необходимости изменить планы
- Содействовать укреплению здоровья, беседуя с группами о диете, питании и взаимосвязи между правильными привычками питания и профилактикой или лечением конкретных заболеваний
- Создание учебных материалов о выборе здорового питания
- Будьте в курсе последних научных исследований в области пищевых продуктов и питания или вносите в них свой вклад
- Документирование прогресса пациентов
Диетологи и диетологи оценивают здоровье своих клиентов.Основываясь на своих выводах, диетологи и диетологи советуют клиентам, какие продукты есть, а какие избегать, чтобы улучшить их здоровье.
Многие диетологи и диетологи предоставляют индивидуальную информацию для конкретных людей. Например, диетолог или диетолог может научить пациента с диабетом, как планировать питание, чтобы сбалансировать уровень сахара в крови клиента. Другие работают с группами людей со схожими потребностями. Например, диетолог или диетолог может составить план диеты со здоровыми жирами и ограниченным содержанием сахара, чтобы помочь клиентам, которые подвержены риску сердечных заболеваний.Они могут работать с другими медицинскими работниками для координации ухода за пациентами.
Самостоятельные диетологи и диетологи могут встречаться с пациентами или работать консультантами в различных организациях. Им может потребоваться время на маркетинг и другие задачи, связанные с бизнесом, такие как планирование встреч, ведение записей и подготовка образовательных программ или информационных материалов для клиентов.
Несмотря на то, что многие диетологи и диетологи выполняют схожие задачи, в этих профессиях есть несколько специальностей.Ниже приведены примеры типов диетологов и диетологов:
Клинические диетологи и клинические диетологи обеспечивают лечебное питание. Они работают в больницах, учреждениях длительного ухода, клиниках, частной практике и других учреждениях. Они создают индивидуальные программы питания, основанные на медицинских потребностях пациентов или жителей, и консультируют пациентов о том, как улучшить свое здоровье с помощью питания. Клинические диетологи и клинические диетологи могут дополнительно специализироваться, например, работая только с пациентами с определенными состояниями, такими как заболевание почек, диабет или расстройства пищеварения.
Общественные диетологи и общественные диетологи разрабатывают программы и консультируют общественность по темам, связанным с едой, здоровьем и питанием. Они часто работают с определенными группами людей, такими как подростки или пожилые люди. Они работают в государственных клиниках, государственных и некоммерческих учреждениях, организациях по поддержанию здоровья (HMO) и в других местах.
Управление диетологами планирование программ питания. Они работают в местах общественного питания, таких как кафетерии, больницы, тюрьмы и школы.Они могут нести ответственность за покупку продуктов питания и за выполнение других бизнес-задач, таких как составление бюджета. Руководящие диетологи могут наблюдать за кухонным персоналом или другими диетологами.
Условия труда для диетологов и диетологов [Об этом разделе] [Наверх]
диетологов и диетологов насчитывается около 74 200 человек. Крупнейшие работодатели диетологов и диетологов:
Больницы; государственные, местные и частные | 30% |
Правительство | 13% |
Дома престарелых и интернат | 10% |
Поликлиники | 9% |
Самостоятельные работники | 4% |
График работы диетолога и диетолога
Большинство диетологов и диетологов работают полный рабочий день.Они могут работать по вечерам и в выходные, чтобы встретиться с клиентами, которых нет на связи в другое время.
Получите необходимое образование: Найдите школы для диетологов и диетологов рядом с вами!
Диетологам и диетологам, как правило, требуется степень бакалавра, а также контролируемое обучение в рамках стажировки. Многие штаты требуют, чтобы диетологи и диетологи имели лицензию.
Для этой формы требуется javascript.Обучение диетологов и диетологов
Диетологам и диетологам обычно требуется степень бакалавра в области диетологии, пищевых продуктов и питания, лечебного питания, общественного питания или в смежных областях.Диетологи также могут изучить управление системами общественного питания. Программы включают курсы питания, психологии, химии и биологии.
Многие диетологи и диетологи имеют ученые степени.
Обучение диетологов и диетологов
Диетологи и диетологи обычно проходят несколько сотен часов обучения под присмотром, обычно в форме стажировки после окончания колледжа. Некоторые школы предлагают скоординированные программы по диетологии, которые позволяют учащимся проходить обучение под присмотром в рамках своей курсовой работы на уровне бакалавриата или магистратуры.
Лицензии, сертификаты и регистрации для диетологов и диетологов
Многие штаты требуют, чтобы диетологи и диетологи имели лицензию на практику. В других штатах для использования определенных титулов требуется только государственная регистрация или свидетельство, а в некоторых штатах нет правил для этого занятия.
Требования к государственному лицензированию и государственной сертификации различаются в зависимости от штата, но большинство из них включают наличие степени бакалавра в области пищевых продуктов и питания или в смежной области, прохождение практики под наблюдением и сдачу экзамена.
Многие диетологи предпочитают получить статус сертифицированного диетолога-диетолога (RDN). Хотя RDN не всегда требуется, квалификация часто совпадает с квалификацией, необходимой для того, чтобы стать лицензированным диетологом в штатах, где требуется лицензия. Многие работодатели предпочитают или требуют RDN, который находится в ведении Комиссии по регистрации диетологов, агентства по сертификации Академии питания и диетологии.
RDN требует, чтобы диетологи-диетологи завершили как минимум степень бакалавра и стажировку по диетологии (DI), которая включает не менее 1200 часов опыта под наблюдением.Студенты могут выполнить оба критерия одновременно по согласованной программе или завершить требуемую курсовую работу и получить степень перед подачей заявки на стажировку. Эти программы аккредитованы Советом по аккредитации образования в области питания и диетологии (ACEND), входящим в состав Академии питания и диетологии. Чтобы сохранить квалификацию RDN, диетологи и диетологи, получившие ее, должны каждые 5 лет получать 75 кредитов на непрерывное профессиональное образование.
Диетологи могут получить удостоверение сертифицированного специалиста по питанию (CNS), чтобы продемонстрировать продвинутый уровень знаний.Удостоверение или экзамен CNS принимаются в нескольких штатах для целей лицензирования. Чтобы претендовать на квалификацию, соискатели должны иметь степень магистра или доктора, пройти 1000 часов контролируемого опыта и сдать экзамен. Полномочия администрируются Советом по сертификации специалистов по питанию. Чтобы сохранить квалификацию CNS, диетологи должны получать 75 кредитов непрерывного образования каждые 5 лет.
Диетологи и диетологи могут запросить дополнительные сертификаты в определенной области.Комиссия по регистрации диетологов предлагает несколько специальных сертификатов по таким темам, как онкологическое питание, педиатрическое питание, почечное питание и спортивная диетология, среди других.
Важные качества для диетологов и диетологов
Аналитические способности. Диетологи и диетологи должны быть в курсе последних исследований в области пищевых продуктов и питания. Им следует интерпретировать научные исследования и переводить науку о питании в практические советы по питанию.
Сострадание. Диетологи и диетологи должны проявлять заботу и сочувствие, помогая клиентам решать проблемы со здоровьем и питанием и любые связанные с ними эмоции.
Навыки аудирования. Диетологи и диетологи должны внимательно слушать, чтобы понимать цели и проблемы клиентов. Они могут работать с другими медицинскими работниками как часть команды, чтобы улучшить здоровье пациента, и им необходимо прислушиваться к мнению членов команды при составлении планов питания.
Организационные навыки. Поскольку у диетологов и диетологов много аспектов, они должны оставаться организованными. Управляющие диетологи, например, должны учитывать потребности своих клиентов в питании, стоимость еды и доступ к пище. Самостоятельно занятым диетологам и диетологам может потребоваться назначать встречи, управлять сотрудниками, выставлять счета страховым компаниям и вести дела пациентов.
Навыки решения проблем. Диетологи и диетологи должны оценивать состояние здоровья пациентов и определять наиболее подходящий выбор продуктов питания для клиента, чтобы улучшить его или ее общее состояние здоровья или справиться с болезнью.
Разговорные навыки. Диетологи и диетологи должны объяснять сложные темы так, чтобы их могли понять люди с меньшими техническими знаниями. Они должны четко объяснять клиентам и другим медицинским работникам планы питания, оказывающие помощь пациенту.
Средняя годовая заработная плата диетологов и диетологов составляет 61 270 долларов США. Средняя заработная плата — это заработная плата, при которой половина рабочих по профессии зарабатывала больше этой суммы, а половина — меньше. Самые низкие 10 процентов заработали менее 38 890 долларов, а самые высокие 10 процентов заработали более 87 360 долларов.
Средняя годовая заработная плата диетологов и диетологов в ведущих отраслях, в которых они работают, составляет:
Поликлиники | 68 000 долл. США |
Больницы; государственные, местные и частные | 62 110 долл. США |
Правительство | 60 670 долларов США |
Дома престарелых и интернат | 59 320 долл. США |
Большинство диетологов и диетологов работают полный рабочий день.Они могут работать по вечерам и в выходные, чтобы встретиться с клиентами, которых нет на связи в другое время.
Перспективы работы диетологов и диетологов [Об этом разделе] [Наверх]
Предполагается, что занятость диетологов и диетологов вырастет на 8 процентов в течение следующих десяти лет, что намного быстрее, чем в среднем по всем профессиям. В последние годы возрос интерес к роли продуктов питания и питания в укреплении здоровья и благополучия, особенно в рамках профилактической медицинской помощи в медицинских учреждениях.
По данным Центров по контролю за заболеваниями, более одной трети взрослого населения США страдают ожирением. Многие заболевания, такие как диабет и болезни сердца, связаны с ожирением. В настоящее время хорошо известно о важности диеты для профилактики и лечения болезней. Для оказания помощи людям с такими заболеваниями потребуется больше диетологов и диетологов.
Более того, по мере того, как поколение бэби-бума становится старше и ищет способы оставаться здоровым, спрос на диетические услуги и услуги питания будет расти.Кроме того, в продуктовых магазинах появится спрос на диетологов и диетологов, которые помогли бы потребителям сделать выбор здоровой пищи.
Перспективы работы диетологов и диетологов
Диетологи и диетологи, получившие ученые степени или сертификаты по специальности, могут иметь лучшие перспективы трудоустройства.
Должность | Занятость, 2019 | Прогнозируемая занятость, 2029 год | Изменение, 2019-29 | |
---|---|---|---|---|
Процент | Числовой | |||
Диетологи и диетологи | 74 200 | 80,100 | 8 | 5 900 |
Часть информации на этой странице используется с разрешения U.С. Департамент труда.
Другие вакансии: Просмотреть все вакансии или 30 лучших профилей карьеры
.