Каштановый мед цвет: Каштановый мед и его полезные свойства

Содержание

Каштановый мед и его полезные свойства

Встретить каштановый мед в достаточном количестве в свободной продаже довольно сложно, так как чистый медовый продукт с такого медоноса добывается в малых количествах. Причем собрать его можно в регионах массового произрастания каштанов, только за короткий срок 2-3 недели (период цветения дерева). Часто за каштановый медопродавцы выдают подделку из смеси недорогих популярных сортов, которые разбавлены сахарным сиропом и жаренным сахаром.

Где собирают каштановый мед?

Каштановый мед можно отнести к горным сортам. В природе распространены два медоноса каштана, первый – посевной или съедобный, второй – дикий конский. Хоть плоды второго типа дерева не потребляются человеком в пищу, мед с обеих сортов одинаково вкусен и полезен.

Каштан предпочитает рыхлую плодородную умеренно увлажненную почву. Среда произрастания медоноса – приморские районы, Закавказье, южные регионы (затененные склоны). В основном на Кавказе получают товарный сорт. В Краснодарском крае съедобные каштаны тоже довольно распространены. Цветение начинается после распускания листьев (май-июль) и сохраняется на протяжение 15-18 дней. В горной местности начало цветения выпадает на начало июля, в редколесье это вторая половина июля.

Медонос охотно посещается пчелами, они активно собирают с него пыльцу и нектар. Ориентировочно, с одного гектара посевного каштана насаждений в идеале за сезон можно собрать до 500-600 кг элитного меда, специфической особенностью которого является пикантная горчинка. Медопродуктивность конского каштана значительно ниже и составляет всего 25-30 кг с гектара.

Цвет и аромат зависят от среды произрастания медоноса, погодных условий в период цветения и сбора, и общего состояния окружающей среды. К примеру, если в период сбора была засушливая погода, то полученный мед будет иметь более густую консистенцию.

Свойства каштанового меда

Одна из важных отличительных особенностей этого сорта – терпкость, горчичный привкус и аромат цветков каштана. Для того чтобы несколько смягчить привкус горечи в меде, его можно разогреть. Но стоит помнить, что при сильном нагреве вся польза пропадает.

Вторая отличительная характеристика этого сорта – очень медленный процесс кристаллизации, он может сохраниться в жидком состоянии до следующего сезона. Оправдано это тем, он содержит больше сахарозы, чем глюкозы.

Съедобный посевной каштан дает темный мед, а из конского – получается светлый. Чем насыщеннее цвет, тем более ярким будет его аромат. Кристаллизуется очень медленно, а когда засахаривается свой цвет не меняет.

  • Цвет – светлый желтый почти прозрачный у меда с конского каштана, насыщенный коричневый с посевного или благородного каштана;
  • Консистенция – жидкая;
  • Вкус и аромат – привкус горьковатый со вкусом цветков каштана, аромат специфический ярко выраженный;
  • Кристаллизация – почти не засахаривается, может сохранятся в жидком виде до следующего сезона;
  • Место сбора – приморские и южные районы России.

Полезные свойства каштанового меда

Этот сорт отличается мощными антибиотическими и противо-воспалительными характеристиками, особенно полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, также является природным иммуностимулятором и помощником кровеносной системы. Благотворно сказывается на обменных процессах организма, за счет наличия в нем таких ферментов, как каталаза, фосфатаза, диастаза и амилаза.

Этот продукт не только укрепляет, но и оздоравливает организм, также обладает противораковыми свойствами. При регулярном систематическом приеме такого природного лекарства можно приостановить рост онкологических образований.

В народной медицине используют используют для борьбы с мочекаменной болезнью, язвенными недугами, гастритом и почечными заболеваниями.

Каштановый мед в кулинарии

Мед получается умеренно сладкий, следовательно, в качестве подсластителя его почти не используют. Однако такой мед могут добавлять в выпечку для придания ей необычного и специфичного аромата, который обязательно оценят истинные гурманы.

Если заметили ошибку — сообщите пожалуйста об этом администратору.
Выделите фрагмент текста и нажмите сочетание горячих клавиш Ctrl+Enter.

полезные свойства, противопоказания, рецепты для применения

Медоносы Просмотров: 2918 14.08.2017

Мед из каштана среди любителей этой натуральной сладости считается элитным сортом. Его получают из пыльцы двух видов каштанов: благородного и конского. И если с последнего получают менее ценный, бесцветный и очень жидкий продукт, то первый более ценный и отличается по характеристикам.

Натуральный ли продукт: отличительные свойства

Характеристики:

  1. Мед, полученный из благородного каштана, имеет насыщенный коричневый цвет.
  2. Вкус у него резкий, лишь слегка сладкий, с горчинкой и пряными нотками.
  3. Запах – выраженный, с легким ароматом цветков каштана. Стоит отметить, чем темнее сладость, тем специфичней запах.
  4. Настоящий продукт очень медленно кристаллизуется (засахаривается). То есть он долго имеет жидкую консистенцию.

скидка

Добавить в корзину

скидка

Добавить в корзину

Так как каштан отцветает довольно быстро, меда из него получают мало. С этим связана его ценность и дороговизна. Часто под его видом недобросовестные продавцы реализуют другие сорта, разведенные жженым сахаром.

Если говорить о продукте из каштана конского, то он имеет иные характеристики:

  1. Прозрачный, бесцветный, твердеет очень быстро.
  2. Вкусовые качества посредственные – сильно выражена горчинка, резкий вкус.

Химический состав

Этот сорт высоко ценится благодаря изобилию полезных веществ. В нем присутствуют соли, витамины, железо, а также фруктоза с сахарозой. Причем последней намного больше, чем в других сортах. Легкий запах мимозы дарит вещество ацетофенон, а специфический аромат – аминоацетофенон.

Откуда поступает каштановый мед

Это дерево растет далеко не повсеместно. Основные поставщики данного продукта: юг Европы, Северная Америка, Малая Азия, Крым, Закавказье.
Так как время цветения растения очень короткое, а регионы сбора ограничены, каштановый мед высоко ценится и стоит дороже более распространенных сортов.

Польза меда каштана

Этот сорт имеет следующие целебные свойства:

  1. Бактерицидное и заживляющее. Благодаря этому помогает при простуде, гриппе, воспалительных заболеваниях горла, а также синяках, порезах, ожогах и глубоких ранах.
  2. Помогает при болезнях дыхательных путей (бронхиты, тонзиллиты, пневмонии и др.).
  3. Противовоспалительное.
  4. Желчегонное и противоотечное, помогает при болезнях мочеполовой системы.
  5. Повышает аппетит, благоприятно сказывается на всем ЖКТ.
  6. Снимает стресс, успокаивает, положительно влияет на нервную систему.
  7. Нормализует давление, благодаря чему является профилактикой недугов сердца и сосудов.
  8. Очищает печень.
  9. Укрепляет иммунитет.
  10. Способствует скорейшему восстановлению организма после операций и тяжелых заболеваний.

Как употреблять каштановый мед

новинка

Добавить в корзину Добавить в корзину

Чтобы не навредить себе, нужно учитывать наличие противопоказаний. К примеру, этот сорт не рекомендуется для диабетиков, так как богат сахарозой.

Конечно же, его нельзя есть людям с гиперчувствительностью к продуктам пчеловодства. В противном случае появятся аллергические реакции (сыпь, насморк, расстройство желудка и пр.). Если противопоказаний нет, лучше всего съедать во время завтрака чайную ложку меда, медленно его рассасывая. Также можно подслащать им теплый чай, воду; намазывать хлеб. Можно добавлять его к йогурту, мороженому, сыру и кремовым десертам.

Элемент не найден

Добавить в корзину

Внимание! Мед нельзя сильно нагревать или добавлять в горячие жидкости (свыше 60°) – он потеряет большинство полезных свойств.

Каштановый мед – вкусный и полезный продукт. Он благоприятно воздействует на весь организм. Главное – не усердствовать с его употреблением.

Перейти в каталог каштанового меда

Каштановый мед: польза и правила выбора

Каштан съедобный или посевной – средиземноморский гость, плоды которого употребляют в пищу, а с цветков растения пчелы собирают нектар, превращая его в ароматный мед. Его вкус отличается от привычного меда. Иногда он отдает горчинкой и его причисляют к числу низкосортных видов меда. Но изучив его пользу, то становится понятно, что это ценный продукт.

Полезные свойства каштанового меда

Продукт обладает бактерицидными свойствами. По сравнению с другими видами меда, каштановый – мощный природный антибиотик. Его применяют при лечении респираторных болезней, кожных повреждениях – обрабатывают раны, порезы, ожоги и ссадины. Почти все воспаления могут быть вылечены с присутствием каштанового меда в рационе, даже болезни мочеполовой и дыхательной систем: бронхиты, ангины, астма, простатит, нефрит и цистит. Основная масса народных рецептов с медом содержит в составе каштановый мед.

Каштановый мед обладает способностью повышать аппетит, а также стимулировать работу печени и желчного пузыря. Его применяют при лечении язвенных поражений пищеварительного тракта. Мед из каштана не раздражает слизистую оболочку, легко усваивается, а природные сахара быстро превращаются в энергию, придавая сил и работоспособности. Этот вид меда рекомендуют употреблять при сильной утомляемости, ослабленности, и в ситуациях, когда рекомендовано усиленное питание.

Формула каштанового меда имеет сложную структуру, в нем содержатся нужные и полезные для организма вещества. В состав входят витамины и микроэлементы, среди которых много солей меди, железа, йода и марганца.

Он укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма к болезням. Благотворно воздействует на нервную систему, успокаивает и нормализует нервную деятельность. При употреблении каштанового меда улучшается состояние кровеносной системы, стенки сосудов становятся крепкими, эластичными, улучшается состав и консистенция крови, все это позволяет бороться такими болезнями как варикоз и тромбоз.

При улучшении работы кровеносной системы наблюдаются улучшения в работе сердца. Рекомендован каштановый мед гипертоникам: при регулярном употреблении они отмечают нормализацию давления и улучшение самочувствия. Для давления можно использовать и другие народные рецепты.

Особенности каштанового меда

Каштановый мед имеет темно-коричневый оттенок и долго не кристаллизуется. Его нужно хранить при комнатной температуре, в защищенном от солнечных лучей месте. При температуре выше 60 градусов активные и полезные вещества начинают разрушаться.

При покупке обращайте внимание на все детали: консистенцию, цвет и запах. Каштановый мед имеет выраженный аромат каштана. Продавцы пытаются подделать мед и примешивают к обычному меду жженый сахар, придающий коричневый оттенок, тогда мед будет иметь послевкусие жженого сахара. Не стесняйтесь пробовать мед при покупке.

Стоит отметить, что каштановый мед не может стоить как обычный мед. Деревья, с которых добывается мед, растут в субтропическом климате и не во всех странах, поэтому каштановый мед – редкий и дорогой продукт.

Каштановый мед: полезные свойства и противопоказания

Каштановый мед в чистом виде встречается редко. Это связано с территорией распространения медоноса. Но если вы приобрести не поддельный продукт, – вам повезло, поскольку данный сорт имеет антибактериальное и противовоспалительное действие.

Некоторые пчеловоды и любители полакомиться относят его к меду низкого сорта. Это происходит из-за присутствия горчинки во вкусе. В данной статье мы поговорим о полезных свойствах и противопоказаниях для применения каштанового меда. А также узнаем о его лечебном действии.

Вкус и цвет

Цвет каштанового меда зависит от того, где произрастает растение, в какую погоду собирался нектар (погодно-климатические условия), какой вид каштана используется в качестве медоноса. При пасмурной погоде он более концентрированный. При нормальной погоде его цвет напоминает шоколадный. По консистенции он тягучий, расплескать его невозможно.

Это один из немногих сортов меда, который слегка горчит во рту. Можно подогреть его. При температуре выше 40 градусов он становится слаще, но быстро теряет свои полезные свойства.

Может не кристаллизироваться несколько сезонов. Этот показатель используется в лечебных целях и косметологии, поскольку засахарившийся мед теряет эластичность, а после его подогрева – и полезные свойства.
Определить настоящий мед или нет, поможет цвет и вкус.

Состав: витамины и минералы

Долгое время оставаться жидким, тягучим продукту помогает большое количество фруктозы в его составе. Его больше, чем глюкозы, поэтому после консультации с врачом данный сорт можно употреблять больным сахарным диабетом.

Внешний вид каштанового мёда

Большое количество минералов натрия, фосфора, железа, йода; микроэлементов: цинка, фтора, марганца, меди; аминокислот и природных биогенных стимуляторов делают этот натуральный продукт ценным для здоровья. В своем составе содержит аскорбиновую кислоту (витамин С), витамины группы В, витамин К и Е, прочие. Очень питательный. В 100 г продукта содержится 284 килокалории. Белков и жиров в его составе практически нет.

Настоящий чистый каштановый мед стоит довольно дорого, поскольку медонос растет на ограниченной территории.

Полезные свойства каштанового меда

Польза данного продукта просто неоценима. Данный сорт  – отличный антисептик. С его помощью заживают раны, даже у больных, страдающих сахарным диабетом. Таким людям он полезен и в пищу. После консультаций со своим врачом можно его принимать в пищу, поскольку более 90% меда попадает после рассасывания прямо в кровь из-за повышенного содержания фруктозы.

В осенне-зимний и зимне-весенний период, благодаря трехкратному его использованию в пищу в течение суток по одной столовой ложке, повышается иммунитет организма. Съеденная натощак ложка каштанового меда утором и вечером после выпитого стакана воды обеспечивает обволакивание слизистой полости рта, а после попадания в желудок – и стенок кишечника.

Это защищает организм от действия вредоносных бактерий, затягивает имеющиеся ранки и язвочки. Его используют в косметологии, кулинарии, традиционной и нетрадиционной медицине.

Вас могут заинтересовать следующие статьи на тему меда:

Противопоказания и вред

Его не рекомендуют есть людям, не переносящим мед, или у которых наблюдается аллергия на каштан. В данном случае можно нанести вред организму. Рекомендуется перед его применением наружно на кожу кисты ее тыльной стороны нанести немного продукта, подождать несколько минут.
Если отрицательной реакции нет, используйте данный сорт в качестве лечебного средства.

Употреблять больным сахарным диабетом также нужно осторожно в умеренном количестве. Не рекомендуется давать в пищу маленьким детям.

Про медонос

Медоносом данного сорта является каштан, который растет на Кавказе, в Крыму, на юге Франции, Италии. Именно французы поставляют на прилавки магазинов этот продукт в большем количестве.

Конский каштан, хоть и является медоносом, но состав меда от него, цвет и прочие показатели отличаются от каштанового меда: он прозрачный, быстро засахаривается и имеет меньше питательных веществ и микроэлементов. Вкус его горький.

Цветет обильно в мае-начале июня две недели. Поэтому если пасечники хотят, чтобы пчела получила взятку из этого медоноса, нужно не пропустить сроки. Погода в этот период благоприятна для пчел, поскольку жары еще нет.
Главное, чтобы не было частых дождей. Растение дает много нектара и пыльцы. Поэтому меда получается очень много. Обилие цветения компенсирует непродолжительный период возможности сбора нектара для пчел.

Изготавливаемый на ограниченной территории каштановый мед

Условия хранения

Лучше хранить продукт при температуре не выше 19 градусов тепла. Это касается того периода, когда мед после выкачки находится в жидком, не засахарившемся состоянии. В такой консистенции он хранится до двух лет.

После этого кристаллизируется. Температуру хранения снижаем до 5 градусов тепла. Не стоит опускать ее ниже нуля или подогревать мед после кристаллизации во избежание потери его целебных и питательных свойств.

Чтобы мед не впитывал излишнюю влагу, если он не хранится в герметичной таре, влажность воздуха выдерживаем на уровне 59-61%. Предпочтительно использовать для длительного хранения стеклянную посуду. Пластик пригоден для транспортировки.

Прямые солнечные лучи пагубно влияют на качество меда, который под их воздействием расслаивается.

Лечебные свойства

Каштановый мед используют как профилактическое средство для желудочно-кишечного тракта. Благодаря его свойствам укрепляется сердечно-сосудистая система. Он незаменим при заболеваниях дыхательных путей. Помогает снять стресс, успокаивает, поэтому его принимают перед сном. Благотворно влияет этот продукт также на работу почек и печени, борется с заболеваниями глаз, в том числе коньюктивитом.

Каштановый мед – на любителя. Сластены разочаруются из-за присущей этому сорту горчинки во вкусе. Но никто не будет отрицать его полезных и целебных свойств. Главное приобрести натуральный продукт, а не подделку. Тогда и вы оцените его по достоинству.

польза и вред при приеме

Нектар, собранный пчелами с цветков съедобного средиземноморского каштана, считается экзотическим, а легкая горечь, которая чувствуется в его вкусе, вызывает ошибочную точку зрения, будто этот продукт не отличается высоким качеством. На самом деле горечь характерна для каштанового меда, а его многочисленные полезные свойства и богатый витаминный состав заслуживают пристального внимания.

В этой статье мы расскажем об основных особенностях вкуса, цвета и консистенции этого лакомства, рассмотрим его полезные свойства и противопоказания, а также приведем несколько рецептов народной медицины с использованием данного сорта.

Особенности и описание каштанового меда

Основная особенность натурального и качественного каштанового меда в том, что даже владельцы больших пасек собирают его лишь в малых количествах. Это объясняется тем, что период медосбора пыльцы очень короткий и припадает лишь на непродолжительный период цветения дерева.

Примечание: Каштановый мед довольно часто подделывают, так как собрать его в больших количествах невозможно, а цена такого продукта на рынке довольно высокая. Поэтому при покупке нужно проявлять особенную бдительность и тщательно проверять качество товара.

Каштановый мед отличается от остальных сортов темным цветом (рисунок 1). Считается, что именно такой темный нектар обладает более выраженными целебными свойствами и содержит гораздо витаминов и полезных веществ, поэтому в большинстве рецептов народной медицины рекомендуют использовать именно такие виды.

Рисунок 1. Насыщенность цвета зависит от сорта дерева, с которого была собрана пыльца

Поскольку данный сорт отличается от привычного липового или акациевого, мы рассмотрим его вкус, цвет и консистенцию более детально. Это поможет вам визуально отличить настоящий продукт от поддельного во время покупки.

Состав и вкус

В первую очередь следует остановиться на вкусовых качествах сорта. В отличие от других видов, для которых характерна сладость, каштановый мед абсолютно не сладкий. Кроме того, для него характерна горечь и выраженный резковатый привкус. Из-за него употреблять нектар в чистом виде не очень приятно, поэтому чаще всего его добавляют в чай или другие напитки.

Примечание: При покупке обязательно обращайте внимание на запах и консистенцию продукта. Он не должен иметь ярко выраженного запаха, а у качественного нектара вязкая, но слегка водянистая консистенция. Однако многое зависит от вида каштана, с которого пчелы собирали пыльцу. К примеру, у меда из обычного конского каштана действительно совсем нет запаха, да и цвет выражен не ярко. А вот у нектара, полученного из благородного каштана, ярко выраженный темный цвет и приятный сладковатый запах.

Несмотря на весьма необычный вкус, который понравится далеко не всем, химический состав данного сорта действительно заслуживает внимания.

В него входят:

  1. Вода: является одним из основных компонентов любого нектара, однако в качественном продукте ее уровень не должен превышать 21%. В противном случае мед будет слишком водянистым.
  2. Углеводы: именно для каштанового меда, несмотря на отсутствие выраженной сладости, присутствует очень много углеводов (сахаридов).
  3. Белок: именно этот компонент считается ключевым, ведь он способен снижать уровень холестерина в крови, нормализовать обмен веществ и ускорять биохимические процессы. В нектаре из каштана содержатся азотистые вещества, свободные аминокислоты и целый комплекс ферментов, благотворно сказывающихся на организме.

Минеральные вещества и витамины также занимают не последнее место в составе каштанового меда. Он особенно богат витамином С, РР, К, Е и группой витаминов В. Кроме того, в него входит около 30 микро- и макроэлементов, среди которых кальций, калий, натрий, фтор, железо, медь, цинк и фосфор.

Период медосбора

Из названия понятно, что данный сорт меда получают в процессе сбора пчелами пыльцы с цветков каштана. Это дерево нельзя назвать редким или экзотическим, но встречается оно все же нечасто. Кроме того, период его цветения ограничивается несколькими неделями, поэтому собрать много меда, даже при наличии большой пасеки, не получится. Именно из-за такого короткого периода медосбора, а также благодаря высоким целебным свойствам, каштановый  мед считается одним из самых дорогих на рынке (рисунок 2).

В нашей стране насекомые могут собрать пыльцу с деревьев двух типов: конского и посевного каштана. Однако сортов меда может быть не два, а три: чистым конским или посевным, а также смешанным. В последнем случае пчелы собирают нектар с деревьев сразу двух видов.

Рисунок 2. Высокая стоимость готового продукта объясняется ограниченным периодом медосбора

Одна из основных характеристик данного сорта в том, что сразу после выкачки он жидкий, но за счет высокого содержания сахаридов быстро кристаллизуется. Это является свидетельством натуральности и никак не отражается на вкусовых качествах и целебных свойствах.

В чем польза для организма

Пользу каштанового меда отрицать сложно, ведь его состав является уникальным и благотворно сказывается на общем состоянии организма. В первую очередь он обладает выраженными противовоспалительными свойствами и помогает быстрее выздороветь при простуде, гриппе или ангине (рисунок 3).

Но на этом целебные свойства продукта не заканчиваются:

  1. Нектар, употребляемый в профилактических целях, помогает укрепить иммунитет в осенне-зимний период и предотвратить всплеск простудных заболеваний.
  2. Полезные вещества, входящие в состав продукта, эффективно противостоят стрессу, помогают справиться с бессонницей и оказывают укрепляющее действие на нервную систему.
  3. Продукт оказывает благотворное воздействие на органы пищеварения, а в комплексе с соком алоэ даже может способствовать рубцеванию язвы желудка.
  4. Каштановый мед незаменим после операций или тяжелых болезней. Высокий уровень железа в его составе способствует восстановлению организма в целом и улучшению качества крови.
  5. Регулярное употребление пчелопродукта в небольших количествах помогает укрепить стенки сосудов, нормализовать артериальное давление и работу сердечно-сосудистой системы в целом.
Рисунок 3. Сорт очень полезен для органов дыхания и пищеварения

Каштановый мед будет полезным и для женщин, ведь его часто используют для приготовления масок, обертываний или проведения косметологических процедур. Кроме того, употребляя всего по чайной ложечке этого продукта в день, можно очистить организм от шлаков и солей тяжелых металлов.

Также каштановый мед способен восстанавливать функции мозга, поэтому его часто применяют для профилактики и лечения болезни Альцгеймера. Однако, следует учитывать, что наряду с лечебными свойствами у этого пчелопродукта есть и противопоказания, которые нужно обязательно принимать в расчет перед началом употребления.

Кому противопоказан

Все продукты пчеловодства без исключения являются сильным аллергенами. Поэтому, если вы не уверены, есть ли у вас аллергия на мед, лучше провести простой тест: капнуть немного каштанового продукта на внутренний сгиб руки и подождать несколько часов. Если по истечении этого срока не появится зуд, покраснение или жжение, можно смело употреблять лакомство.

Но наличие аллергии – далеко не единственное противопоказание каштанового меда. Несмотря на то, что он совершенно не сладкий, его не рекомендуют кушать людям с сахарным диабетом. При беременности также следует соблюдать осторожность, так как слишком большое количество съеденного нектара может возыметь обратное действие.

В целом, можно сказать, что любой сорт меда, хоть и обладает многочисленными целебными свойствами, требует осторожного употребления. В противном случае вы рискуете вызвать сильную аллергическую реакцию или же эффект от употребления нектара не будет положительным.

Как отличить подделку

Всего один раз попробовав настоящий каштановый мед, вы с легкостью сможете отличить подделку в дальнейшем (рисунок 4).

Определение синтетического продукта можно провести по таким параметрам:

  1. Аромат и вкус: качественный и натуральный нектар горчит и обладает весьма специфическим запахом каштанов. Однако, если пыльца была собрана с обычного конского каштана, аромат будет полностью отсутствовать, а вот легкая горечь во вкусе сохранится.
  2. Вкус при нагревании: довольно часто недобросовестные продавцы подделывают цвет и вкус этого редкого и ценного сорта с помощью жженого сахара. Чтобы отличить подделку, достаточно подогреть мед до +50 градусов. При термической обработке натурального продукта горечь уйдет, а если мед разбавляли сахаром, горечь сохранится.
  3. Кристаллизация: характерная особенность сорта в том, что он долго не кристаллизуется. Фактически, нектар может сохранять жидкую консистенцию в течение года.

Кроме того, с помощью подручных средств можно определить наличие добавок в натуральном продукте. К примеру, если капнуть на него немного йода, и в процессе химической реакции образуется бурый осадок и жидкость белого цвета, значит нектар разбавили крахмалом. Также можно капнуть немного меда на бумагу и зажечь его: натуральный продукт гореть не будет, а если процесс горения все же начался, значит, в него добавляли сахар.

Рисунок 4. При покупке обязательно нюхайте и пробуйте мед на вкус

Также следует учитывать, что чистый каштановый мед – большая редкость. Его добывают преимущественно в горных районах, где есть большие плантации посевного каштана. На равнинных пасеках чаще всего получают мед с примесью других растений, о чем вам обязательно сообщит добросовестный продавец. По поводу наличия примесей расстраиваться не стоит: такой сорт все равно высоко ценится, а чистый каштановый нектар будет стоить очень дорого.

Народные рецепты

В домашних условиях на основе данного нектара можно приготовить действенные рецепты, которые помогут справиться со многими заболеваниями.

Поскольку каштановый сорт чаще всего используется для лечения простудных заболеваний и патологий желудочно-кишечного тракта, мы приведем рецепты народной медицины именно от этих болезней.

При простуде и кашле

Самое простое лекарство от кашля состоит из молока и меда. Нужно слегка подогреть стакан молока, добавить в него столовую ложку меда и тщательно размешать. Готовое средство нужно выпить мелкими глотками сразу после приготовления (рисунок 5).

Рисунок 5. Пчелопродукт помогает быстрее справиться с простудой

Аналогичное средство используется для насыщения организма полезными веществами при простуде. Однако следует учитывать, что мед нельзя разводить в очень горячей жидкости. Ее температура не должна превышать +50 градусов. В противном случае мед потеряет все свои полезные свойства и витамины.

При гастрите и язве желудка

Чаще всего целебные свойства каштанового меда применяются для лечения патологий органов пищеварения, в частности – гастритов и язв (рисунок 6).

Рисунок 6. В народной медицине сорт используют для лечения гастритов и язвы

Лечение этих заболеваний медом предполагает использование более сложного рецепта, но все его ингредиенты можно найти на обычной кухне. Нужно взять по 200 граммов сырой моркови и грецких орехов и пропустить их через мясорубку. В готовую смесь добавляют по 200 граммов каштанового меда (можно брать и засахаренный) и топленого домашнего сливочного масла. Далее все ингредиенты тщательно перемешивают.

Принимать такое лекарство нужно по столовой ложке трижды в день за 30 минут до еды. Компоненты, входящие в его состав, не только не раздражают слизистую оболочку желудка, но и способствуют ее восстановлению.

Рекомендации по выбору натурального каштанового меда приведены в видео.

полезные свойства и противопоказания, состав и характеристика, фото

Добавить в избранное

Каштановый мёд обладает горьким привкусом и приятным ароматом, широко применяется в медицине и косметологии. Описание свойств нектара и применения продукта в лечении читайте ниже.

ПоказатьСкрыть

Характеристика и описание каштанового мёда

Каштановый мёд может отличаться качественными характеристиками в зависимости от сорта. После откачки нектар находится в жидком состоянии, а затем — кристаллизуется.

Пчёлы собирают нектар с двух видов каштана:

  • конского;
  • посевного.

Характеристика сбора с конского каштана:

  • не имеет оттенка;
  • имеет горький привкус с лёгкими нотками сладости;
  • быстро кристаллизуется.

Характеристика сбора с посевного каштана:

  • тёмный коричневый цвет;
  • терпкий, немного горьковатый вкус;
  • имеет очень жидкую консистенцию, медленно кристаллизуется.

Знаете ли вы? Лучший каштановый мёд собирают на горных пасеках, где каштаны могут расти на высоте 1200 м.

Свойства мёда для организма человека

Медовый продукт очень полезен для человеческого организма. Благодаря богатому витаминно-минеральному комплексу, входящему в его состав, он оказывает общеукрепляющее воздействие на иммунитет. Каштановый мёд используется как натуральный антибиотик, помогая быстро и без вреда для организма справиться с простудной инфекцией.

Чем полезен

Антибактериальные свойства позволяют применять продукт для женщин при лечении гинекологических заболеваний, таких как кандидоз и эрозия шейки матки. Благодаря большому содержанию витаминов группы B, принимая продукт по 20 г натощак в течение месяца, женщина может восстановить менструальный цикл и уменьшить раздражительность во время ПМС.

Каштановый мёд является незаменимым продуктом для мужчин, которые следят за своим здоровьем. Он является натуральным афродизиаком и способствует улучшению эрекции.

Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты, продукт оказывает сильное противодействие вирусным инфекциям. Содержание в нектаре витаминов группы B и магния оказывает расслабляющее воздействие на нервную систему.

  • Это позволяет человеку справиться с такими проблемами, как:
  • бессонница;
  • рассеянность внимания;
  • депрессивное состояние;
  • раздражительность.

Возможный вред

Чрезмерное употребление продукта с высоким содержанием сахарозы со временем может стать причиной появления кариеса. При гастрите с повышенной кислотностью употребление нектара может привести к тошноте и отрыжке.

Противопоказания

Каштановый нектар имеет ряд противопоказаний, в основном связанных с аллергической реакцией на пыльцу каштана. Чтобы узнать, имеется ли аллергическая реакция на нектар, необходимо капнуть на локтевой сгиб несколько капель продукта. Если через 5 минут почувствуется жжение и появятся красные пятна — то не стоит использовать мёд в качестве лекарства или в составе косметического средства.

Важно! Если после употребления продукта стали проявляться признаки аллергической реакции, необходимо прекратить его приём.

Категорически нельзя употреблять продукт людям с сахарным диабетом по причине высокого содержания глюкозы в его составе. Противопоказано употребление мёда при остром панкреатите, из-за риска осложнения заболевания ввиду содержания кислоты в продукте.

Химический состав и калорийность

Калорийность нектара составляет 308 ккал на 100 г продукта. Основной состав — это углеводы (82 г), растворённые в воде (18 г).

В химический состав продукта входят следующие минералы и витамины:

  • цинк;
  • натрий;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • витамины группы B;
  • аскорбиновая кислота.

Как отличить подделку при покупке

Не секрет, что умелые продавцы давно научились фальсифицировать этот продукт. Чтобы гарантированно получить подтверждение о фальсификации, необходимо обратиться в лабораторию, где путём химических анализов будет проведена экспертиза на подлинность мёда.

Кроме этого, есть возможность определить натуральность продукта самостоятельно, ориентируясь на его физические свойства:

  1. На подлинность указывает отсутствие помутнения в цвете.
  2. Следует обратить внимание на вязкость продукта, которую легко проверить. Необходимо опустить ложку в ёмкость с нектаром и медленно вытащить. Мёд должен тянуться тонкой линией за ложкой, а если она прервётся, то он должен упасть, образуя башенку.
  3. Мёд имеет нежную структуру, поэтому должен легко впитаться в кожу при растирании.
  4. Если продукт ярко выраженного белого цвета — это является свидетельством подделки, ведь натуральный каштановый мёд прозрачный.
  5. Подлинность продукта можно проверить, капнув небольшое количество продукта на тарелку, а затем смыв слабой струёй воды. На тарелке должны остаться разводы, напоминающие соты, что является генетической памятью мёда.
  6. Натуральный продукт должен иметь приятный аромат каштана.

Важно! Если нектар стекает и капает с ложки, как клей, а также образует брызги это не натуральный мёд.

При каких болезнях употреблять мёд

Польза каштанового мёда заключается в противомикробном и обволакивающем действиях, что помогает в лечении многих болезней.

Болезни ЖКТ

Нектар можно употреблять при гастрите с пониженной кислотностью: целебные свойства продукта помогут снять болезненный спазм и ослабить воспаление на стенках желудка. В период обострения гастрита, чтобы ослабить боли, необходимо в течение недели принимать 10 г мёда, растворённых в 150 мл тёплой воды, утром натощак и вечером перед сном. Однако при повышенной кислотности приём продукта должен быть ограничен, иначе можно вызвать тошноту и рвоту.

Чтобы избежать обострения гастрита, необходимо пройти курс лечения продуктом продолжительностью в 30 дней. Приём 10 г нектара натощак позволит уменьшить спазмы после приёма пищи, а благодаря обволакивающему свойству, ускорится процесс заживления стенок желудка.

Болезни сердечно-сосудистой системы

В состав нектара входит глюкоза, которая незаменима при болезнях сердечно-сосудистой системы. Её содержание в составе мёда помогает постепенно снизить тонус сердечной мышцы и активизировать её работу. В течение месяца ежедневное употребление каштанового мёда в количестве 20 г поможет укрепить стенки сосудов и поспособствует активизации энергии во всём организме.

С целью профилактики инфаркта миокарда применяют сочетание сухофруктов с нектаром, для чего смешивают измельчённые изюм, курагу и финики по 50 г каждого продукта со 100 г каштанового мёда. Принимать лекарство нужно в течение 14 дней по 30 г натощак, запивая стаканом тёплой воды.

При периодических болях в сердце делают смесь орехов с нектаром, в состав которой входят:

  • грецкие орехи — 50 г;
  • кешью — 50 г;
  • арахис —50 г;
  • миндаль — 50 г;
  • мёд — 100 г.
Орехи нужно измельчить в мелкую крошку и смешать с нектаром, принимать на протяжении 2 недель по 20 г в день.

Знаете ли вы? Мёд помогает при алкогольной интоксикации. 30 г продукта, разбавленного в стакане тёплой воды, поможет устранить головную боль и прибавит бодрости.

Болезни ЛОР-органов, бронхиальная астма

Благодаря обволакивающему и антисептическому действию, мёд применяется при лечении заболеваний горла. При трахеите и фарингите необходимо съедать по 10 г продукта 3 раза в день в течение 2 недель, что окажет смягчающее действие на раздражённые слизистые гортани и снимет болевые ощущения.

Для общего улучшения состояния при простудных заболеваниях, сопровождающихся болями в горле и сильным кашлем, необходимо применять молочный коктейль, который легко и быстро приготовить. Молоко в количестве 250 мл нужно нагреть до +60°С, добавить 10 г каштанового нектара и 5 г сливочного масла, для смягчения. Коктейль следует употреблять 2 раза в день, желательно утром натощак и вечером перед сном.

При ларингите и тонзиллите эффективный метод лечения — это полоскание воспалённого горла. Необходимо воспользоваться рецептом приготовления настойки для полоскания горла. Для этого заливают кипятком травяной сбор из ромашки, липы и малины, дают настояться в течение часа, после чего на 100 мл травяного настоя добавляют 15 г нектара и 3 капли йода. Полоскание проводят 3 раза в день.

При бронхиальной астме употребление нектара нежелательно, ведь он является аллергенным продуктом. Но если не имеется сильных осложнений и противопоказаний врача, рекомендуется употреблять продукт в количестве не более 30 г в день.

Болезни кожи

Мёд используется для поддержания тонуса и эластичности кожи, а также поможет при угревой сыпи. Следует аккуратно нанести на кожу лица небольшое количество нектара, оставить маску на 15 минут и смыть тёплой водой.

Читайте также о свойствах других сортов мёда:

Результат:

  • снятие воспаления и покраснения;
  • подсушивание прыщей;
  • улучшение цвета кожи.
При сухости кожи лица и рук можно применить маску из нектара (20 г) и оливкового масла (5 г), которую наносят перед сном на 30 минут, а затем смывают тёплой водой.

Эффект будет заметен моментально:

  • кожа станет сияющей и шелковистой;
  • исчезнут сухость и шелушение.

Чтобы приготовить медовую мазь против герпеса, необходимо взять:

  • настойку прополиса — 10 капель;
  • каштановый нектар — 10 г.

Смешивают мёд с настойкой прополиса и мажут слоем в 3 мм поражённый герпесом участок на губах, оставив мазь впитываться. Остатки смеси нужно промокнуть бумажной салфеткой через 20 минут.

Знаете ли вы? Выражение «медовый месяц» появилось в Норвегии, где в течение первого брачного месяца новоиспечёнными мужем и женой было принято употреблять мёд в пищу.

Восстановление нервной системы после стрессов

Нектар оказывает укрепляющее воздействие на нервные клетки. Благодаря витаминам и минералам, содержащимся в каштановом мёде, улучшается питание клеток, снижается возбудимость нервных окончаний, в результате нормализуется сон, уходит чувство нервозности, увеличивается работоспособность.

Чтобы нормализовать сон после стрессового напряжения, необходимо в течение 10 дней за 30 минут до сна выпивать стакан тёплого молока с 10 г мёда, что улучшит качество сна и увеличит его продолжительность.

Чтобы избавиться от нервного напряжения и депрессии, нужно провести курс лечения нектаром длительностью в 15 дней. Для этого потребуется 30 г мёда развести в тёплой воде и выпить утром натощак и вечером за 40 минут до сна. Уже через неделю человек почувствует бодрость и улучшение сна, у него пропадёт апатия и появится интерес к жизни.

Профилактика болезней

Нектар имеет множество полезных свойств, вот почему его употребление в пищу способно уменьшить риск возникновения различных болезней.

Ежедневное употребление нектара в количестве 20 г натощак позволяет:

  • провести профилактику вирусных инфекций и заболеваний сердечно-сосудистой системы;
  • устранить боли в желудке;
  • ускорить обменные процессы организма.

Условия хранения

Если каштановый нектар находится в тёмном и сухом месте, то срок его хранения достигает 2 лет, также разрешается его хранение в холодильнике.

Важно! Главное условие успешного хранения это помещение продукта в стеклянную тару с плотно закупоренной крышкой, а также температура воздуха не выше +20°С.

Если нектар быстро используется, то допускается его сохранность в пластиковой упаковке с плотной крышкой, но тогда срок хранения уменьшается до полугода.

Ни в коем случае нельзя помещать продукт в металлическую или алюминиевую тару, в которой он быстро окислится. Каштановый мёд — уникальный продукт, который благодаря физическим и химическим свойствам получил широкое применение в лечении многих заболеваний. Ежедневное употребление нектара в пищу поможет ускорить обменные процессы организма и укрепить нервную систему.

Каштановый мед

Каштановый мед пчелы собирают с деревьев каштана. Цветет каштан недолго, поэтому и количество такого меда невелико. Кроме того, деревья каштана настоящего (его еще называют благородным и съедобным) – южане. А у нас даже конский каштан растет далеко не везде. Вкус меда, собранного с каштанов разных видов деревьев отличается. Ничего удивительного в этом нет, поскольку ботаники относят эти деревья не только к разным родам, но даже семействам.

Каштановый мед имеет коричневый цвет и свой неповторимый, непохожий на другие медосборы терпкий вкус, горчинку и тонкий аромат. Он особенно понравится тем гурманам, которые не любят слишком сладкий и пресный мед. На цвет и запах каштана влияет и микроклимат местности, где растут деревья, порода пчел и погодные условия. Чем лето суше, тем насыщенней мед.

Каштановый мед кристаллизуется медленно и может оставаться в жидком виде до самой весны. Отличает его самое большое количество сахарозы по сравнению с медами других сортов и наличие в нем микроэлементов солей металлов – марганца, железа, меди.

Мед из конского каштана запаха не имеет, он прозрачный и становится густым очень быстро.

Чем полезен каштановый мед

Каштановый мед славится своими уникальными антимикробными и бактерицидными свойствами, поэтому используют его не только внутрь, но и снаружи – для обработки язв, ран и для полосканий в виде растворов при ангине. Этот мёд также, как и экстракты цветов и плодов каштана, используют при лечении варикозного расширения вен и тромбофлебита. Он обладает свойством укреплять капилляры, улучшать и регулировать кровообращение, поэтому принесет пользу при болезнях сердца. Ценность каштанового меда заключается также в том, что у него низкая кислотность, поэтому он не действует раздражающе на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, организм усваивает его легко. Им успешно лечат заболевания почек и мочекаменную болезнь, заболевания кишечника и язву желудка. Каштановый мед рекомендуют при застойных явлениях в печени, поскольку он помогает ускорить отток желчи. Как и все остальные темные сорта меда, каштановый мёд имеет выраженные антиоксидантые свойства. Его полезно употреблять для профилактики онкозаболеваний. Этот мед стоит взять на заметку людям, страдающим бессонницей и неврастенией.

Одновременное применение меда и маточного молочка усилит эффективность его целительных свойств.

Мед из конского каштана, богатый минералами, железом, витаминами используют при простуде, охриплости голоса, бронхитах, гнойном отите и ангинах.

Каштановый мед — украшение стола

Каштановый мед обожают французы, он популярен в Греции, Швейцарии и Италии. Кстати, Италия является крупнейшим поставщиком каштанового меда в другие страны. Если завтрак англичан связывают с традиционной овсянкой, то итальянский завтрак часто дополняет каштановый мед. Используют его в виде медового бутерброда — на ломтик хлеба тонко намазывают сливочное масло, а сверху поливают небольшим количеством каштанового медка. Итальянцы уверяют, что это лучший из всех возможных завтраков. В разных провинциях Италии есть свои оригинальные блюда с использованием каштанового меда. В Парме его сочетают с рикоттой и другими сырами, а в Тоскане – с грушами и мясными блюдами, в провинции Пьемонт – с голубым сыром. Каштановый мед здесь добавляют в мороженое. Очень хорош каштановый мед в выпечке, имбирные пряники с ним получаются великолепно.

Наталья Книжникова

Каштановый мед по цвету и вкусу — NatureWord

Каштановый мед — это цветочный мед, изготовленный в основном из цветочного нектара нескольких видов каштанов. Это более крепкий мед с особым вкусом и некоторой горечью. Он отличается более темным пигментом, что делает его еще более привлекательным. Большинство людей предпочитают темный мед, такой как каштановый мед, по разным причинам, таким как более высокое содержание антиоксидантов, превосходный профиль питания, особенно более высокое содержание минералов, уникальный аромат, горькое послевкусие или относительно высокое содержание пыльцы, поскольку пыльца считается естественным иммуномодулятором.

Из каких сортов каштана делают мед? Мед изготавливается из цветочного нектара разных пород деревьев, в зависимости от региона, в котором он происходит. Например, мед из европейских каштанов производится в основном из цветочного нектара сладкого каштана ( Castanea sativa ). Сладкий каштан, также называемый просто каштаном, распространен по всему Средиземноморью, но также в больших количествах присутствует в высокогорных районах таких стран, как Франция, Швейцария и Турция.

Италия, Франция, Турция, Швейцария, Австрия и даже Греция — крупных европейских производителей каштанового меда . В Северной Америке каштановый мед может производиться в основном из цветочного нектара сладкого каштана, из нектара американского каштана ( Castanea dentata ) или из нектара карликового каштана, также называемого Аллегени Чинкапин ( Castanea pumila ). В Азии производящие мед виды каштана могут включать китайский каштан ( Castanea mollissima ), японский или корейский каштан ( Castanea crenata ) и несколько других видов.Каштан не следует путать с конским каштаном ( Aesculus hippocastanum ), который ядовит, и его следует избегать.

Как выглядит каштановый мед? Каштановый мед обычно темного цвета, но может варьироваться от янтарно-коричневого до очень темно-коричневого, который кажется почти черным. Возможны коричневато-золотистые, красноватые рефлексы. Было обнаружено, что темный мед, такой как каштановый мед, дубовый мед или лесного меда (из пади), имеет более высокий антиоксидантный профиль, чем светлый.Более того, этот конкретный сорт кристаллизуется очень медленно и приобретает более тусклый темно-коричневый цвет.

Какие вкус и запах каштанового меда? Вкус этого сорта — одна из причин его популярности, потому что не всем нравятся более сладкие сорта меда . Каштановый мед имеет умеренную сладость, со сложным вкусом, интенсивным ароматом и довольно стойким вкусом. У него слегка горьковатое послевкусие, острый, пряный, кожанный аромат, иногда легкий цветочный или дымный запах и некоторая морщинистость.Его легкая терпкость является результатом содержания танинов в меде, танины являются полифенолами или антиоксидантами с вяжущими свойствами, благодаря которым продукты, содержащие их, приобретают определенный терпкий вкус.

Обычно чем темнее мед, тем интенсивнее и ароматнее его вкусовой профиль. Более того, различия во вкусе могут возникать в зависимости от вида каштана, обеспечивающего нектар, сезона, климата, погодных условий и так далее. Горько-сладкий вкус этого сорта делает его идеальным для сочетания с сырами или мясом, а также для утренних тостов для тех, кто не ищет особенно сладкого намазывания.

Для чего это нужно?

Какая польза для здоровья от каштанового меда? Этот конкретный сорт подходит для широкого диапазона условий и может похвастаться следующими свойствами и преимуществами:

1) Природный антибактериальный препарат . Каштановый мед известен своими впечатляющими природными антибактериальными свойствами, которые в первую очередь связаны с содержанием перекиси водорода, природного антимикробного средства. Более того, его низкое содержание влаги и плотность дополнительно способствуют его антибактериальному эффекту, уменьшая количество бактерий.Исследования показывают, что мед может подавлять рост Staphylococcus aureus , Escherichia coli и других грибов, таких как Candida albicans , улучшать время заживления ран за счет снижения бактериальной нагрузки и способствовать более быстрому выздоровлению после респираторных инфекций.

2) Иммуномодулирующие свойства . Считается, что иммуномодулирующие свойства каштанового меда являются результатом его, как правило, более высокого содержания пыльцы. Пыльца прикрепляется к телу медоносной пчелы, когда она собирает нектар, и затем становится частью меда.Исследования показывают, что пыльца предотвращает высвобождение гистамина из тучных клеток (типа лейкоцитов), потенциально способствуя противоаллергическому эффекту ( Пчелиная пыльца: химический состав и терапевтическое применение ).

Кроме того, он приносит пользу иммунной системе, помогая органам, вырабатывающим белые кровяные клетки, накапливать важные питательные вещества, необходимые для их хорошего функционирования. Однако, если у вас уже есть аллергия на пыльцу каштана или ферменты медоносных пчел, следует избегать употребления , потому что это вызовет потенциально опасную для жизни аллергическую реакцию.

3) Противовоспалительное действие . Антиоксидантные полифенолы и другие уникальные компоненты каштанового меда отвечают за его общие противовоспалительные эффекты. Благодаря своему противовоспалительному действию и антибактериальным свойствам мед может помочь при боли в горле, заживлении ран, язвах и даже прыщах и способствует более быстрому выздоровлению.

4) Хорошо при боли в горле и гастрите . Каштановый мед вязкий и имеет низкое содержание влаги, характеристики, которые способствуют его успокаивающему эффекту, позволяя ему образовывать защитный слой на слизистой оболочке горла или желудка и позволять им заживать, предотвращая дальнейшее раздражение.Вот почему мед добавляют в чай ​​или употребляют в сыром виде перед едой, и говорят, что он помогает при респираторных инфекциях, ранах, гастрите и язвах.

5) Отлично подходит для ухода за кожей . Благодаря содержанию танинов, которые делают его слегка вяжущим, каштановый мед может помочь временно подтянуть кожу и придать ей более молодой и свежий вид. Кроме того, в качестве маски для лица он делает кожу более мягкой и помогает прочистить поры. Благодаря своим антибактериальным свойствам он может помочь уменьшить количество бактерий на коже и, возможно, предотвратить более серьезные высыпания прыщей.

6) Богат антиоксидантами . Более темные меды, такие как каштан или лесной мед, часто богаты антиоксидантными полифенолами, которые защищают клетки от вредного действия свободных радикалов и вызывают окислительный стресс и последующее повреждение клеток. Считается, что мед помогает противодействовать окислению в результате загрязнения окружающей среды, лекарств, стресса и других подобных факторов.

7) Богатый пищевой профиль . Будучи более темным медом, каштановый мед имеет превосходный профиль питания, содержит большее количество витаминов и минералов, чем другие разновидности, особенно витамин С, калий, марганец, железо, медь, следовые количества аминокислот и других питательных веществ.Витамин С является отличным антиоксидантом и противовоспалительным средством, железо помогает предотвратить и лечить анемию, а калий полезен для нервной системы и сердечно-сосудистой системы.

8) Активизирующее действие . Натуральный сахар, витамины и минералы в каштановом меде помогают восстановить уровень энергии и естественным образом бороться с усталостью. Это дополнительно рекомендует его к употреблению.

Заключение

Каштановый мед обладает особым вкусом, который может понравиться не всем.Тем не менее, он ароматный и обладает уникальным вкусом, который дополняет его горькое послевкусие и добавляет аромату. Сорт, как правило, богат витаминами и минералами и может похвастаться высоким содержанием антиоксидантов, обеспечивая противовоспалительное, противоаллергическое, противоугревое, подавляющее кашель и антибактериальное действие, а также успокаивая раздраженное горло и слизистую оболочку желудка. Важно всегда выбирать сертифицированный органический сырой каштановый мед и избегать его нагревания, поскольку это может привести к потере его полезных свойств.

Каштановые медово-коричневые краски для волос

Балаяж на прямые волосы короткие, средней длины, длинные

бордово-медовые волосы Pinterest Бордовый, Поиск

Подходящие цвета волос и цвета глаз, которые действительно популярны и

Палитра цветов Ombre LullaBellz

30 мелирований для темно-каштановых волос (карамельный брюнетка

)

Матрица лучших оттенков цвета брюнетки

Прямая заколка для наращивания волос 22 «от hairdo

каштановые волосы медовые тона цвета коричневый золотой ombre блондинка бордовый осень балаж лицо визит styleoholic раскраска загружено пользователем

медовые каштановые волосы каштановые прически блондинка instagram последние основные моменты темные брюнетки цвета светло-золотые оттенки

волосы медово-каштановые мелированные оттенки теплые прически бросаются в глаза изысканным разным центром

медовые каштановые волосы мелирование цвета прически светлая брюнетка блондинка каштан длина карамели золотая осень последняя темная haarfarbe плечо instagram

каштановые волосы брюнетка мелирование коричневый теплый светлый блондин темно-золотистый цвета балаяж тона медовая любовь прически ombre want

коричневый каштан золотистый медовые блики любовь прически прически карамельные способы светлые примеры потрясающие цвета выметание натуральный натуральный цвет волос

цвета волос меняют внешний вид каштановый коричневый bloglet много очень

каштановые медовые волосы коричневые тона темно-русые светлые блики макияж красота palty google макияж и красота прически лесного ореха gemerkt von

каштановый цвет волос каштановые прически светлые глаза натуральный блондин выглядит потрясающе цвета мелирование рыжеватые глаза темные великолепные оттенки прическа поп

волосы каштановые милые каштановые темные стрижки

каштановые волосы светлые цвета коричневый натуральный теплые оттенки медь темный смотрится цветные прически корни хотят светящийся градиент оттенка поп

каштановые волосы коричневые блики цвета темные корни смешать плагиат хочу бросить разрешить забыть сделать

каштановые волосы рыжеватого оттенка интенсивные тона попробуй ll want

каштановый мелирование волос каштановый блондин Кармель коричневые волосы flashmode

волосы коричневые каштановые медовые тона азиатские темно-каштановые каштановые помогите краске решить эти правильные прически салон

каштановые медовые волосы светлые вьющиеся оттенки от боли в горле прически от кашля миндалины ожоги пенициллина опухшая грудь помогает согреть поразительное внимание

балаяж коричневый мед карамель натуральный каштан блондинка любовь цвета прически оттенки брюнетки бертолуччи рафаэль стилист цвет каштановые драматические прически крутые

медовые волосы каштановые золотые

каштановые волосы каштановые цвета шоколадно-каштановые тенденции брюнетки каштановый цвет оттенки Google попробовать блондинку удивительные блики более темные цвета kirkland underneath

каштановые коричневые цвета волос светлые блики их плагиат хочу пряди ярче солнце сделал

каштановые волосы светлый каштановый цвет светлые глаза теплые тона прически светлее длина портман натали бронд боковое мелирование спасательные тона знаменитостей

каштановые волосы каштановые оттенки кожа карамель золотистые индийские тона цвет холодный теплый глубокий комбинировать

волосы коричневый каштан краска оттенки цвета мед медь фиолетовый

волосы каштановые, мед, карамель, мелирование, каштановые прически

мелирование каштановые медовые волосы теплые яркие несколько светлых тонов супер лето отзывы любой карамельный золотистый светлый темный удивительный цвет

каштановые волосы коричневый медь уникальные мелирование каштановый каштан цвета лесного ореха мед therighthairstyles sizes поп-слои

каштановые волосы длинные прически мелирование кожи медовые стрижки цвета многослойные волосы тон любви прически светлые оттенки каштановые темные слои шоколад номер

волосы каштановый светлый медовый цвет карамель карамельный цвет великолепная коррекция каштановые блики блондин шоколадный темный

каштановые волосы медовые тона более светлые мелирование лица коричневый карамельный блондин темно-теплый частичный обрамление глаза прически стильоголик выглядит dkwstyling

коричневый мелирование балаяж мед блондин каштан карамель брюнетка тон брюнетки выделенные цвета любовь прически прически кабело кор омбре натуральная женщина круто

каштановый цвет волос прически оттенки коричневый средние блики потрясающе выглядит богато поп-добавление

волосы корица коричневый теплые блики каштановый осень вид светло-русый прохладный бордовый цвет почему

коричневые волосы каштановый блондин мед длинные мелирование цвета правильные прически светлее поп-советы цвет светлый instagram ombre

каштановые цвета каштановый коричневый медовые блики темный корица карамельный мягкий блондин вьющиеся сияние глянцевый

каштановые волосы каштановые глубокие цвета теплая длинная одежда почему лохматые праздники низведены богатые прически волны прохладный оттенок за пределами зимы идеально

Медово-каштановый медовый золотисто-коричневый цвет волос

Nutrisse Nourishing Color Creme Medium Золотисто-коричневый 53

50 идей карамельного мелирования, которые стоит попробовать на 2020 год

Краски для волос хной, Натуральные краски для волос хной, Натуральные волосы

Готовы к новому образу этой осенью? Попробуйте эти трендовые волосы

25 лучших каштановых оттенков волос 2020 года здесь

50 идей карамельного мелирования, которые стоит попробовать на 2020 год

коричневый каштан золотистый медовые блики прическа карамель блондинка примеры потрясающие цвета balayage lovehairstyles naturalhaircolor

волосы золотой мягкий золотой осень каштановый коричневый блондин медовый красивый цвет краски теплые тона цвета коричневый тип сезон каштан 106 г

медовые каштановые волосы мелирование золотистый пепел золото брюнетка мелирование карамель средние короткие цвета прически стрижки ombre прическа мягкая темная собирать

коричневый мед кабелло миэль дженнифер ларго маррон каштан вкуснятина лопес mynewhairstyleslights

каштановые волосы медовый каштан карамельный шарт золотой

каштановые волосы медовые коричневые цвета темно-русые блики макияж пышная красота гугл фундук макияж и красота прически gemerkt von

коричневый каштан мед wella брюнетка блондинка тона темно-бронда профессионалы

каштановые теплые волосы золотистые медовые блики краска для балаяж брюнетка кармель джордж омбре

коричневый золотистый мед цвета

блики карамель мед золотистый испаноязычный шоколад каштановый коричневый теплый азиатский темный веселье брюнетки латиноамериканки короткие брюнетки индийские блондинки типы цветов

каштановые блики коричневый медовый оттенок любовь прически оттенки каштановые волосы блондинка хочу цвета балаяж теплые насыщенные темные соблазнительные оттенки омбре попробуйте сегодня

волосы каштановые медовый золотистый натуральный

волосы коричневый мед каштан мелирование каитриона балф цвета стрижка чужеземец прически блондинка мэри виа

каштановые волосы мелирование каштановый балаяж золотистый брюнетка каштановый блондин медовый карамельный мягкий стиль баялажоголик стрижки цвета волос нора мерам кен результат

Органический каштановый мед | Sensibus

Каштановый мед — редкое лакомство, которое пчелы делают из пыльцы каштана.В результате получается особенно темный мед с древесно-сладко-горьким вкусом. Один из самых своеобразных медов, особый вкус каштанового меда особенно хорошо сочетается с мягкими, напыщенными сырами.

Мед Alce Nero отличается тем, что никогда не пастеризуется и, следовательно, сохраняет все вкусовые качества и пользу для здоровья сырого меда . Этот мед собирается коллективом пчеловодов в Италии, которые в партнерстве с компанией Alce Nero продолжают работать экологически рациональными и экологически чистыми способами.Основанная в 1970-х годах в результате партнерства между фермерами, занимающимися органическими продуктами, и производителями, ищущими более качественные ингредиенты, Alce Nero начинала как медовая компания.

Сегодня Альсе Неро остается верным своим корням и до сих пор перечисляет имена пчеловодов, которые собрали каждую банку меда , и месяц, по которому он был собран, на каждой бутылке.

Каштановый мед: преимущества

Каштановый мед — отличный источник белка, витаминов B и C и минералов, таких как марганец, калий, кальций и железо.Как и все меды, он очень калорийный, поэтому желательно употреблять его в небольших количествах.

Этот мед обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, которые намного выше, чем у меда, с более нежным вкусом и более светлым цветом.

Каштановый мед обладает чрезвычайно высокой антиоксидантной способностью и содержит очень высокий уровень фенольной кислоты, которая помогает бороться с разрушительным действием свободных радикалов, вызванным загрязнением окружающей среды, курением, пестицидами, солнечным светом, лекарствами и метаболическими процессами в нашем организме.

Наконец, благодаря своим смягчающим и смазывающим свойствам, его можно использовать для лечения респираторных инфекций, постоянного кашля и боли в горле, а также проблем с пищеварением.

Органолептические свойства каштанового меда

Этот мед получают из цветков каштанового цвета и собирают в период с июня по октябрь. В отличие от многих других видов меда, он имеет цвет от желто-коричневого до почти черного с очень темными янтарными оттенками и варьируется в зависимости от климата и процесса обработки; его запах ароматный, а вкус древесный и сложный.Как правило, чем он темнее, тем насыщеннее и насыщеннее будет аромат.

Каштановый мед гораздо менее сладкий, чем другие виды меда, и имеет горькое послевкусие, которое особенно ценно на сыре. Напротив, не рекомендуется использовать подслащенные травяные чаи вместо сахара.

Его консистенция довольно жидкая, причина кроется в богатстве фруктозы, которое определяет отсутствие кристаллизации.


Выпечка и сладости

Изысканные сладости ручной работы, которые Sensibus выбирает для вас, все приготовленные из высококачественных ингредиентов (натуральных и без консервантов), абсолютно удовлетворят ВСЕХ поклонников традиционной итальянской выпечки и всех гурманов сладких деликатесов из Сиены.Среди всей итальянской выпечки ручной работы на Сенсибусе есть: Panforte, который все еще готовится в традиционном медном котле, а затем обрабатывается вручную, чтобы сохранить вкус и аромат, какими они были когда-то; Риччарелли и Амаретти, приготовленные из тщательно отобранного миндаля, замешанного, а затем «защипанного» один за другим, Кантуччи, Брутти ма Буони, Бискоттони и многие другие традиционные сладости Тосканы, которые составляют продукцию, которая тщательно сохранилась натуральность и подлинность ингредиентов, гармонично сочетающие традиционное мастерство со строгим и тщательным контролем качества.
Например, риччарелли — это традиционное нежное, мягкое, слоеное печенье, приготовленное в Сиене с миндалем, сахаром и яичным белком.
Печенье Ricciarelli сделано из разновидности марципановой пасты, крупнозернистой, тщательно обработанной смеси, обогащенной цукатами и ванилью. Полученную пасту нарезают, полностью покрывают сахарной пудрой и, наконец, запекают в духовке в течение нескольких минут: печенье приобретает форму маленьких ромбов, слегка закрученных на концах.Их деликатес достигается благодаря аромату засахаренных цитрусовых, смешанных с мелко измельченным миндалем.
Panforte , как и большинство сладостей итальянской традиции, когда-то был сладостью для самых бедных, а на протяжении веков стал настоящим героем традиционных сиенских сладостей с их богатым вкусом и специями. В позднем средневековье этот скромный торт, полученный из древнего медового хлеба, был обогащен драгоценными специями, привезенными с Востока, и превратился в изысканную и дорогую сладость.Все первые рецепты Панфорте в том виде, в котором мы их знаем сегодня, были получены в аббатствах в Сиене, базах для аптекарей того времени, которые дарили эти торты знатным защитникам в качестве подарка. Панфорте богат ингредиентами: медом, миндалем, корицей, мускатным орехом, цукатами. Версия шоколада восходит к восемнадцатому веку.
Pampepato — старинная сладость, которая восходит к средневековью и была создана в Сиене: кажется, что первые записи датируются 1000 годом.Это очень сладкий пряный торт, невероятно сладкий и ароматный, который стал неотразимым благодаря добавлению перцовых орехов! Наряду с классическим панеттоне это типичный рождественский десерт в Италии. Нет ни одной итальянской семьи, которая не получила бы панеттоне или панпепато в качестве рождественского подарка.
Панеттоне впервые появился в Милане во времена Людовико иль Моро, и его до сих пор производят лучшие кондитерские по рецепту, который применялся 500 лет назад. Сегодня Панеттоне — это типичная итальянская сладость, защищенная с 2005 года спецификацией, которая определяет ингредиенты и их минимальное процентное содержание, которое оно должно содержать, чтобы быть определенным как таковое.
Типичный панеттоне в соответствии с традиционной миланской выпечкой — это выпечка с мягкой текстурой, естественно заквашенная, с типичной цилиндрической формой из-за формы для выпечки, которая прилипает к готовому продукту. Верхняя корка характерно потрескалась и порезана. Паста имеет мягкую структуру с ямочками и типичный аромат закваски.
Настоящий Панеттоне должен содержать:
• не менее 20% по весу изюма, цукатов апельсиновой цедры и цукатов цитрона;
• минимум 10% мас. Жира.
При выборе тортов «Панеттоне» Sensibus уделяет особое внимание соблюдению вышеперечисленных параметров, чтобы обеспечить клиентам подлинный и незабываемый вкус настоящего итальянского панеттоне.

Наряду со сладостями в Sensibus вы найдете широкий ассортимент прекрасных крекеров, хлебных палочек, сардинского хлеба карасау и выпечки, которые сделают ваши блюда легкими и радостными.

Доставка и возврат

Sensibus стремится обеспечить безопасную и эффективную доставку своих скоропортящихся пищевых продуктов.Для этого мы постоянно исследуем, развиваем и улучшаем нашу упаковочную систему. Ваши сыры упакованы в изолированные картонные коробки и снабжены пакетами со льдом для обеспечения стандартов качества на срок до 48 часов. Товары, заказанные вместе, не обязательно отправляются вместе.

Чтобы гарантировать свежесть, мы нарезаем большинство сыров на заказ вручную и делаем все возможное, чтобы нарезать их как можно точнее. По-прежнему существует возможность доставки сыра, который немного больше или меньше заказанного.Все указанные размеры и вес являются приблизительными. Пожалуйста, помните, что это одна из проблем, связанных с предложением продуктов ручной работы, и что мы делаем все возможное, чтобы вы остались довольны.

Из-за того, что многие из предлагаемых нами продуктов являются скоропортящимися, возможна ограниченная доставка. Однако покупатель может выбрать один из нескольких вариантов доставки, каждый из которых гарантирует сохранение целостности продукта до момента доставки.Все продукты доставляются из нашего центра исполнения в Калифорнии в наиболее подходящей упаковке. Для скоропортящихся продуктов изотермический холодильник будет упакован льдом, чтобы продукты оставались прохладными во время транспортировки.

Sensibus гарантирует высочайшее качество всей своей продукции. Если вы сочтете продукт неудовлетворительным, продукт будет либо заменен, либо будет предоставлен кредит. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте [email protected] или с помощью «Модуля запроса на возврат», который вы найдете в своей учетной записи, описав вашу проблему в течение 24 часов с момента доставки продукта.

Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой доставки и возврата, поскольку они могли быть недавно изменены.

Обратите внимание, что стоимость доставки зависит от зоны и веса посылки.

Стоимость доставки

Стандартная стоимость доставки рассчитывается с использованием общей суммы заказанных товаров в долларах для каждого предоставленного адреса доставки, как показано в таблице ниже:

$ 0 — $ 50 $ 50 — $ 90 $ 90 — $ 190 более $ 190
Земля 10 долларов США.00 13,00 $ 16,00 $ Бесплатно
Next Day Air Saver ® (1 день — до конца дня ) 17,00 $ 22,00 $ 32,00 $ 15%
Next Day Air ® (1 день) 24,00 $ 32,00 $ 40,00 $ 18%

— Скоропортящиеся продукты могут включать специальные изолированные коробки и пакеты с гелем для охлаждения продуктов до прибытия.

— При заказе скоропортящихся продуктов и наземной доставке не может доставить ваш заказ так быстро, как нам требуется, мы не указываем наземный вариант доставки в процессе оформления заказа.

— Доставка негабаритных товаров может занять больше времени, а иногда и специального обращения.

— Если вы разместите заказ после 14:00 в четверг и до 14:00 в пятницу, у вас может быть возможность выбрать субботу в качестве варианта доставки в зависимости от места доставки.Обратите внимание, что за доставку в субботу будет взиматься дополнительная плата в размере $ 15 в соответствии со ставками, взимаемыми нашими партнерами-перевозчиками. Если вам не нужно получать товар до субботы, выберите стандартные варианты доставки, и ваш заказ будет отправлен в понедельник или на следующий рабочий день.

14 каштановых оттенков волос, которые вы должны увидеть дальше (фотографии)

Каштановые волосы с выпадением

Instagram @hairbydianafanea

Посмотрите на этот великолепный цвет вишнево-шоколадного цвета! Используемая техника окраски включала цвета, чтобы дать это красно-коричневое потомство.

Каштан Омбре от темного до светлого

Если вы выберете цвет брюнетки, не требующий особого ухода, этот омбре станет вашим лучшим вариантом. Это великолепное омбре от темного до светлого каштана, которое подходит вашему теплому оттенку. Он предлагает более темный оттенок у корней, чтобы ваши естественные черные волосы вырастали. Если у вас длинные и густые волосы, этот тренд отлично работает, особенно если вы укладываете их стильными волнами.

Вопросы и ответы с создателем стиля Джессикой Ортега.
Парикмахерская в спа-салоне и салоне Renee’s Day в Модесто, Калифорния,

.

Как бы вы описали этот образ?

Это сладкое угощение.Брауни с арахисовым маслом и завитками карамели. Комплимент теплым оттенкам — это естественный цвет. Это красивый тающий шоколадно-медовый цвет. Если вы планируете сделать этот образ, я определенно рекомендую сначала постричься.

Есть какой-нибудь совет для тех, кто это рассматривает?

Я бы сказал, дерзай. Это очень неприхотливый вид, который отлично сочетается с длинными или короткими волосами (подумайте о длине боба). Это универсальный вид, который подходит к любой форме лица, типу волос и образу жизни, и его можно настроить по своему вкусу.

Красновато-коричневый каштан

Instagram @kimwasabi

Зажгитесь в этом блестящем красно-коричневом каштановом цвете! Либо вы делаете это самостоятельно с помощью коробок с краской для волос, либо просите помощи у стилиста для идеального результата. При укладке длинных волос используйте мягкие волны, чтобы добавить движения прядям.

Теплый золотистый каштан

Instagram @ pink.dagger

Этот асимметричный боб с бахромой идеально подходит для женщин с круглой формой лица. Этот образ обрамит ваше лицо и восхитительно подчеркнет ваши прекрасные черты.

Каштан темный

Instagram @hairbysalah

Темные волосы не всегда должны выглядеть безжизненными. Добавьте блеска своим длинным волнистым локонам и подчеркните красивый темно-каштановый цвет волос. Нанесите масло от середины до кончиков, чтобы сделать результат более глянцевым.

Каштан и блондинка балаяж

Эти шикарные каштановые и светлые волосы с выпадающими краями — кричащее измерение! Он даже выглядит драматичнее в сочетании с объемными волнами. Не забудьте полностью высушить длинные пряди перед завивкой, чтобы избежать поломки.

Вопросы и ответы с создателем стиля Кейси Ханстайном.
Парикмахерская в салоне Уильяма Роберта в Черри-Хилл, штат Нью-Джерси,

.

Как бы вы описали этот образ?

Это прекрасный пример объемного теплого выметания, где можно увидеть все разные цвета и оттенки. Тепло этого образа делает блондинку яркой, а корень — насыщенным.

Завивка волос демонстрирует все имеющиеся там цвета. Больше текстуры и / или волны в волосах всегда дают полный эффект выпадения.Обратите внимание на контраст между глубиной корня и яркостью концов. Это красиво!

Есть какой-нибудь совет для тех, кто это рассматривает?

Не каждому подойдет такой образ. Образ балаяж лучше всего подходит для людей, у которых волосы волнистые, вьющиеся или текстурированные. Он может быть прямым, но волны действительно подчеркивают размер и контраст. Тем, у кого более тонкие волосы, я могу порекомендовать другой, более уникальный цвет, подходящий именно ей.

Темные волосы с светлым оттенком каштана

Instagram @paigehallhair

Коричневые мелирования подходят для волос любого цвета и длины.Такие темные волосы, безусловно, подчеркнут глубокий бронзовый оттенок.

Глубокие шоколадно-каштановые волосы с оттенками каштана

Instagram @rissvibes

Темно-каштановые волосы сами по себе выглядят экстравагантно, но в сочетании с миндальным оттенком они делают образ еще более восхитительным.

Каштан светлый

Instagram @lavishhairrrr

Выглядит мягко и естественно! Этот восхитительный оттенок светло-каштанового создает более ухоженный вид, не требующий особого ухода. Кто этого не хочет? Работайте над очень мягкими волнами на концах длинных локонов для легкого движения.Этот поджаренный цвет волос не будет таким сияющим, как без спрея для блеска.

Каштаново-коричневый с мелированием

Instagram @hairbymandispaulding

Вощеный каштановый цвет на длинных волнистых волосах — это сочетание для любой женщины, которая хочет произвести впечатление.

Темно-каштановый с светлыми бликами

Instagram @fredyhair

Нужен ли новый вид вашим длинным локонам? Как насчет того, чтобы освежить его каштановым цветом волос? Вы можете черпать вдохновение в коричневых тонах древесного каштана! Оживите этот оттенок темного каштана светлыми бликами и создайте этот потрясающий образ.Если нет, сочетайте каштаново-коричневый цвет с карамельными бликами, чтобы добиться этой тенденции. Когда дело доходит до укладки, волны добавят яркости новому цвету ваших волос.

Пепельно-каштановый коричневый

Вопросы и ответы с создателем стиля Виктором Лю
Директор салона @ Chez Vous в Сингапуре


Как бы вы описали этот образ?

Этот оттенок вдохновлен одним из десяти лучших цветов, которые выделяются на Неделе моды в Нью-Йорке, коллекции Весна-Лето — ириской.Тем не менее, я внес некоторые небольшие изменения, увеличив компонент пепла, сделав его ближе к каштаново-коричневому оттенку, чтобы устранить медный оттенок, который выделяется в волосах моей клиентки. Чтобы придать им большую глубину и градиент, я также обработала волосы осветлителем Goldwell Silk Lift Lightener перед тонированием. Это также создает иллюзию более густых волос.

Мне больше всего нравится в этом цвете волос то, что он не слишком холодный и не теплый. Это означает, что это чрезвычайно безопасный и нейтральный цвет волос, так как он подходит практически ко всем типам и оттенкам кожи.Кроме того, обслуживание очень простое. Просто используйте зольный шампунь (синий) и оставляйте его на 5 минут ежедневно.

Есть какой-нибудь совет для тех, кто это рассматривает?

Это классический и неподвластный времени оттенок волос, который никогда не ошибется, независимо от вашей профессии, характера или стиля моды. Каштановым волосам следует избегать двух типов оттенка кожи: миндального и каштанового оттенка кожи. Выбрав цвет волос, максимально близкий к тону и оттенку вашей кожи, вы будете выглядеть тусклым и уставшим.Это тоже никак не дополнит ваши возможности.

Наконец, всегда не забывайте сочетать цвет бровей с новым оттенком каштановых волос.

Средний каштановый коричневый

Вопросы и ответы с создателем стиля, Deidre Dupont
Natural Balayage & Blonde Specialist @ Essentials Salon в Бельмонте, Массачусетс


Как бы вы описали этот образ?

Это обжитый каштановый цвет волос. Что мне больше всего нравится в тонах волос Кендилл, так это то, что они выглядят естественно и без усилий, хотя она часами сидела в моем кресле! Многие брюнетки, как правило, падают плоскими и не имеют глубины, но с помощью простого выметания и глазури они тоже могут иметь красивый многомерный цвет.Я дал ей простую круглую кисть для сушки феном, чтобы подчеркнуть ее слои и стиль, который я ей дал.

Есть какой-нибудь совет для тех, кто это рассматривает?

Давай! Это проста в обслуживании и проста в обслуживании! С редкими подкрашиванием и глазурью отрастания, выметание нужно поддерживать только несколько раз в год. Это по-прежнему профессиональный вид, но при этом не скучный!

Что касается стрижки, то ежедневный уход за ней полностью зависит от клиента. Небольшой спрей для серфинга и крем для текстуры идеально подходят для умывания и ухода за кожей, особенно в жаркие летние месяцы, когда о сушилках не может быть и речи.Если вы хотите придать ему более изысканный вид, я бы взял мусс для увеличения объема, крем для сушки феном, круглую кисть и вперед!

Золотой каштан

Вопросы и ответы с создателем стиля Алексисом Сёреном
Парикмахер и колорист Эрик Стипа, Тур, Франция


Как бы вы описали этот образ?

Что мне нравится в этом цвете, так это его тонкая, мягкая деградация, но в то же время высокотехнологичный.

После использования французского выметания L’Oreal Pro я применил тонер Diarichesse в S24, который придает стилю горячий / прохладный вид.Затем я продолжил укладывать волосы волнами, полученными с помощью палочки для укладки Babyliss pro, для мягкого естественного вида.

Есть какой-нибудь совет для тех, кто это рассматривает?

Мой бьюти-совет, чтобы сохранить этот ярко-каштановый вид, — это начать с волос со средне-коричневой основой.

Это образ для всех женщин, которые должны быть изысканными или повседневными в повседневной жизни.

Чтобы сохранить этот образ дома, я рекомендую бренд Réflexion от Kerastase. Постоянный уход ведет к здоровой шевелюре!

The Top 41 Chestnut Brown Hair Colors For 2021

Каштановые волосы — это осенний цвет, сочетающий коричневый и красный оттенки.Несмотря на свою популярность в холодные месяцы, этот цвет можно носить и летом.

Эмма Робертс, Одрина Патридж и Оливия Палмеро — поклонницы каштановых волос. Как только вы увидели все потрясающие примеры, мы нашли вас; вам захочется перейти на ореховую сторону. Впереди лучшие каштановые цвета волос, которые стоит попробовать.

Глянцевые каштановые волосы

Предоставлено: Instagram.com/hairby_desi

. Если вы ищете броский каштановый цвет волос, этот глянцевый оттенок идеально подходит для вас. Кредит: @hairby_desi

Красновато-коричневый каштан

Предоставлено: Instagram.com/chrisgreenehair

Этот насыщенный каштановый коричневый цвет с насыщенными коричневыми и игривыми красными оттенками является зимним фаворитом. Кредит: @chrisgreenehair

Каштановые волосы с каштановыми тонами

Предоставлено: Instagram.com/karinadkl

В сочетании с орехово-коричневой базой и темно-каштановыми тонами этот великолепный цвет волос — именно то, что вам нужно, чтобы стильно встряхнуть. Кредит: @karinadkl

Совет редактора: Защитите цветные пряди с помощью шампуня Nexxus Color Assure Shampoo и кондиционера . Этот великолепный дуэт поможет предотвратить выцветание цвета и одновременно питает ваши пряди.

Каштаново-коричневый мелирование

Предоставлено: Instagram.com/faithforhair

Оживление темных брюнеток с красновато-каштановыми бликами. Кредит: @faithforhair

Корица с нотами каштана

Предоставлено: Instagram.com/hairbybritny

Каштан не обязательно делать полностью, чтобы выглядеть красиво, и эти тонкие блики подтверждают это. Кредит: @hairbybritny

Предоставлено: Instagram.com / tim.carli

Волосы каштанового цвета в завитках выглядят особенно блестящими. Кредит: @ tim.carli

Светло-каштановые волосы

Предоставлено: Instagram.com/samwarringtonlondon

. Если вы натуральная блондинка, которая хочет получить каштановые волосы, этот оттенок, одобренный Оливией Палермо, идеально подходит для вас. Кредит: @samwarringtonlondon

Каштан Карамель

Предоставлено: Instagram.com/jazzystyles__

Этот цвет немного каштановый и немного карамельный — выигрышная цветовая комбинация. Кредит: @jazzystyles___

Медово-каштановые волосы

Кредит: Instagram.com/glittery_hippie

Эти идеальные пляжные волны доказывают, что медово-коричневый и каштаново-коричневый так хорошо смотрятся вместе. Кредит: @glittery_hippie

Омбре с каштанами и специями

Предоставлено: Instagram.com/luvmehair

. Другой способ присоединиться к тенденции каштановых волос? С краской ombre, вот так. Кредит: @luvmehair

Огранка каштанового боба

Предоставлено: Instagram.com / aliciaurbanhair

Легкое прикосновение каштана придает этой прекрасной длинной стрижке «боб» новое ощущение свежести. Кредит: @aliciaurbanhair

Темно-каштановые волосы

Предоставлено: Instagram.com/brittsully

. Сочетайте правильные оттенки шоколада и каштановые оттенки, чтобы получить этот знойный цвет волос. Кредит: @brittsully

Теплый каштановый балаяж

Предоставлено: Instagram.com/saranolenstylist

. Когда дело доходит до популярных каштаново-каштановых волос, этот ореховый балаяж в стиле тигрового глаза — один из наших абсолютных фаворитов. Кредит: @saranolenstylist

Обратный каштановый балаяж

Кредит: Instagram.com/blondemanezstudio

Если кто и собирается убедить вас попробовать волосы с обратным выпадом, то это красота. Не забудьте жемчужную заколку для волос! Кредит: @blondemanezstudio

Романтический каштановый коричневый

Предоставлено: Instagram.com/ultrafadebyrich

. Этот розово-каштановый образ лучше всего смотрится на каштановой основе. Кредит: @ultrafadebyrich

Совет редактора: Для безупречной укладки попробуйте нанести сыворотку для волос, например, TRESemmé Color Shineplex Serum , чтобы придать волосам здоровый блеск.

Каштан Медно Сомбре

Кредит: Instagram.com/beautyfied_by_josie

Мы знаем, что это довольно скучно, но результаты просто потрясающие. Кредит: @beautyfied_by_josie

Каштан с корицей

Кредит: Instagram.com/hairbymikaylaz

Смешайте каштановые тона, корицу и каштановые оттенки, и вы получите объемный, естественный каштановый оттенок. Кредит: @hairbymikaylaz

Каштановый капучино с завитками для волос

Предоставлено: Instagram.com / catherinelovescolor

Эта загорелая бронда — отличный способ придать волосам легкость, оставаясь красивой брюнеткой. Кредит: @catherinelovescolor

Каштаново-коричневые кудри

Кредит: Instagram.com/sintoniacacheada

Видите? Даже кудри отлично смотрятся с легкими каштановыми прожилками. Кредит: @sintoniacacheada

Каштаново-коричневый с шоколадом

Кредит: Instagram.com/hairbytaylormissingham

Просто добавьте каштановые оттенки к шоколадно-каштановым волосам, чтобы получить этот восхитительный оттенок. Кредит: @hairbytaylormissingham

Ледяной каштан

Этот кулер в тренде идеально подходит для тех, кто предпочитает более ледяные, пепельные тона.

Классический каштановый коричневый

Еще один пример классического каштанового оттенка, этот ультра-лестный цвет волос подходит для всех длин, типов и оттенков кожи.

Каштан с нотками карамели

Это безотказное цветовое сочетание, которое вам обязательно понравится! Стратегическое размещение этих основных моментов поможет придать основе темного каштана дополнительное измерение.

Волосы каштанового латте

Если вы ищете тренд, вдохновленный кофе, этот эффектный образ каштанового латте создан для вашей гривы.

Честнат с челкой

Была ли челка? Вот как можно добавить каштана в свой образ.

Каштан Flamboyage

Комбинация омбре и балаяж (он же фламбояж) поможет вам добиться этого потрясающего цвета волос.

Цвет от темно-коричневого до блондинки

Соединение темно-каштановой основы с кремовыми светлыми кончиками мгновенно придаст прядям брюнетки летний вид.

Кудри Чеснат

Этот восхитительно насыщенный финиш — именно то, что вам нужно, чтобы придать кудряшкам новый вид.

Оправа из каштана

Основные моменты, обрамляющие лицо, будут доминировать в 2021 году, и вы можете легко войти в эту тенденцию с несколькими каштановыми лентами.

Сушка феном Chesnut

Что не нравится в этом утонченном стиле продувки?

Ореховое наслаждение

Подарите вам осень с этой нежной смесью ореховых тонов.

Игривые каштановые тона

Кто-нибудь еще сохранил этот великолепный образ на своей прическе на доске Pinterest?

Золотисто-каштановые волосы

Для всех любителей бобов и длинных бобов это прекрасный пример тенденции, работающей с более короткими длинами.

Совет редактора: Спрей VO5 Tame & Shine Spray контролирует расплывание и придает сияющий блеск, что делает его идеальным завершающим штрихом для любой цветной прически.

Пляжные смеси

Кто бы не хотел, чтобы его волосы выглядели запятнанными? Это идеальный оттенок для сочетания с пляжными волнами.

Теплый каштан

Этот великолепный красновато-коричневый цвет поможет любой брюнетке в мгновение ока выглядеть согретой и идеально подходящей для осени.

Средние волны каштана

В сочетании с легкими волнами этот оттенок мгновенно придает объем и объем волосам этой красавицы.

Каштан Красный Боб

Этот взлохмаченный, плотный боб — это все! Кроме того, цвет делает его особенным.

От блондинки до каштана

Для темных блондинок, которые хотят испытать каштановые воды, этот красновато-коричневый оттенок — отличная ступенька.

Великолепно Чокнутый

Этот глянцевый оттенок создает иллюзию упругих, здоровых прядей.

слоев

Channel создает атмосферу 90-х благодаря этой многослойной стрижке и цвету волос классной девушки.

Каштан мягкий

Если вы хотите, чтобы ваши волосы сияли, выберите этот гибридный оттенок ириски и каштана.

Рекомендовано:

102 Лучшие идеи красок для волос на 2019 год

Попробовать 22 темных цвета лестных волос сейчас

15 красных основных идей

35 лучших каштановых волос с светлыми бликами

Подпишитесь на нашу рассылку и получите эксклюзивные советы и рекомендации по уходу за волосами от экспертов All Things Hair.

Каштановый мед || Пчеловодство ||

Древнеримская легенда гласит, что нимфа Неа, спутница богини Дианы, пытаясь избавиться от надоедливых претензий любящего бога Юпитера, покончила жизнь самоубийством. Для этого она превратилась в красивое дерево с пышной листвой, резными листьями, красивыми цветами и необычайно вкусными плодами, спрятанными в колючих коробках. Отсюда и слово «castanea» (Каштан), casta (девственница) и Nea (имя нимф).

Каштановый мед : медонос

Каштан семенный (настоящий, съедобный, благородный), или как его еще называют сладкий каштан, относится к роду буковых каштановых.Родина семенного каштана — влажное и теплое Средиземноморье. Именно в густых цветках дерева пчелы получают нектар из его цветов и производят каштановый мед.

В Европу каштан завезли древние римляне из Лидийского царства, которое располагалось на территории современной Турции. Тогда люди поняли, что каштановый мед обладает бесценными свойствами. Произрастает в основном на юге Европы, в Малой Азии и на Кавказе, сорт — каштан американский находится в Северной Америке на побережье Атлантического океана.В Азии можно найти японский каштан, произрастающий в основном в Северной Корее.

Высота дерева составляет 30-35 м (114 ′), а толщина ствола — два метра (6,5 ′). Листья продолговатые — 15-30см (5-10 ”), ширина — 5-10см (2-4”), края зазубрены. Раскидистая крона достигает 18-20 м в диаметре (59 футов). Каштан растет на плодородных почвах средней влажности, плохо переносит известковые почвы. Не любит сухую почву и климат.

Каштан выращивают путем посадки орехов в лунку.Первое цветение на 7-й год. Цветет в мае-июне, созревает в октябре-ноябре. Каштан растет 300 и даже 500 лет, и это не предел. На склонах вулкана Этна находится знаменитый уцелевший, по разным оценкам, возраст его от двух до четырех тысяч лет.

Задолго до введения зерна в культуру люди использовали семена каштанов в пищу там, где урожай плохо рос. Каштаны очень вкусны и питательны, содержат более 10% сахара и 60% крахмала.Благодаря такому высокому содержанию углеводов и белков — сладкие, мучнистые плоды очень питательны. Вы можете есть сырой, сушеный, жареный и даже испекать хлеб из муки.

В древности каштаны входили в рацион бедных, но богатые не отказывались, готовя из них особые блюда. В средние века каштаны были основным продуктом питания, а на Празднике урожая они были символом процветания и богатства. Со временем количество деревьев уменьшилось, а после войны остальные были заброшены.

Сегодня каштаны вернулись на кухню, они больше не ассоциируются с неправильным питанием, а, наоборот, являются гордостью и неотъемлемой частью кухни. Они особенно популярны во Франции, где вся страна отмечает конец осени каштаном. Наибольшее количество праздников, посвященных каштану, проводится в Италии. Ранней осенью готовят самые разные блюда, в том числе ароматные и сладкие каштаны: салаты, суфле, супы, макароны, выпечку, десерты из равиоли и чаччи (маленькие блинчики с начинкой из каштановой муки) до коричневого печенья.И, конечно же, на таких праздниках обязательно присутствует каштановый мёд.

Каштан, кроме пищевой ценности плодов, во время цветения является прекрасным и продуктивным медоносом.

Среди разновидностей меда высокое место занимает каштановый сырой нефильтрованный мед. Этот мед собирают весной с белых и розовых колокольчатых цветов дерева. Пчелы усиленно посещают цветки каштана, цветущего 12-18 дней в конце весны или начале лета.

Ароматные цветы разных каштанов имеют любопытную особенность: цветные пятна бросаются в глаза на белых лепестках цветка.

Сначала они желтые, затем переходят в оранжевый и, наконец, становятся карминно-красными. Смена цвета пятна сопровождается изменением запаха, исходящего от цветка. Интересно, что особый запах цветка с желтым пятном — сигнал о наличии нектара. Цветы с красными и оранжевыми пятнами пчелы не посещают.

Каштановый мед: описание

Темно-пряный с оттенком дыма и кожи каштанового меда — сочетание изысканности и загадочности.Нет двух одинаковых. На цвет и запах влияют многие факторы, в том числе вид каштана, микроклимат, в котором он растет, вид пчел и даже погодные условия (в засушливое лето насыщается мед). Чем темнее мед, тем сильнее запах — это общее правило подвержен каштановому меду, но его вкус даже более сильный, чем у других видов меда.

Каштановый мед — продукт достаточно специфический. Он очень популярен в Европе. Для французов этот мед — главный и самый любимый.

Мед этого вида имеет темно-коричневый цвет, как в жидком, так и в кристаллизованном виде, имеет слабый аромат цветов каштана. Вкус этого необычного меда резкий с горечью, которая исчезает после нагревания.

Хорошо для тех, кто не любит слишком сладкого; из-за горького вкуса и сильного аромата он не подходит для подслащивания, но прекрасно подходит для ароматизации, например, для выпечки.

Каштановый мед имеет следующие отличительные особенности. Во-первых, у этого сорта меда слабая склонность к кристаллизации.Он медленно кристаллизуется, может оставаться жидким в течение зимы, а весной превращается в темно-коричневую массу. Когда температура воздуха составляет 19-22 градуса по Цельсию (66 F), он остается жидким в течение года. Во-вторых, его состав чрезвычайно богат. Он содержит большое количество солей марганца, меди, железа, фруктозы и витаминов разных групп. Количество сахарозы в этом меде намного выше, чем в других медах. И в-третьих, для каштанового меда характерны следующие маркеры: ацетофенон, придающий запах мимозы, и аминоацетофенон.Влажность меда колеблется от 16 до 17,5%.

Относительно высокая стоимость этого вида меда из-за небольших объемов производства и редкости каштана. Италия импортирует каштановый мед во многие страны. 10 лет назад на другой стороне Атлантики найти его было невозможно, а сейчас он доступен в большом количестве интернет-магазинов, специализирующихся на продаже продуктов питания.

В средних широтах можно встретить еще один вид каштана, его называют конским каштаном.С цветков этого дерева пчелы собирают нектар редких сортов меда, он быстро загустевает, бесцветен, прозрачен, почти не имеет запаха. Американский каштановый мед насыщенный, но горький. Хотя при покупке каштанового меда нужно быть осторожным, иногда коричневый сахар смешивают с натуральным медом, а сахарный сироп или гречишный мед продаются под его видом.

Насколько полезен каштановый мед?

Мед по ярко выраженному вкусу и необычному запаху относится к низкосортным.Но это не умаляет его лечебных свойств. Богатый минералами и железом, витаминами B и C, каштановый мед помогает при охриплости голоса, кашле, бронхите, ангине, при гнойном отите и синусите, простатите, простуде.

Из всех разновидностей меда он обладает наиболее выраженными противомикробными, антибактериальными и антисептическими свойствами, поэтому применяется не только внутрь, но и снаружи при лечении ран, язв и ангины.

Этот мед особенно полезен для системы кровообращения и рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, используется при лечении тромбофлебита и варикозного расширения вен, так как регулирует артериальное и венозное кровообращение и укрепляет капилляры.

Каштановый мед полезен для желудочно-кишечного тракта. Поскольку он не раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта, легко и быстро усваивается организмом, имеет низкую кислотность, его применяют при безоперационном лечении язв желудка и кишечника, мочекаменной болезни и других заболеваний почек. Стимулирует отток желчи и рекомендуется при застое в печени.

Как и все сорта темного меда, каштановый мед обладает антиоксидантными свойствами и очень полезен для профилактики рака.

При нервозности, бессоннице, истерии и неврастении этот мед лучше всего, его регулярное употребление не нанесет вреда организму человека, как другие лекарства.

Как и любой натуральный мед, лечебные свойства каштанового меда приобретаются в сочетании с маточным молочком.

Каштановый мед на стол

Этот сорт меда подают на многие столы в Италии, Франции, Греции и Швейцарии. Это обязательный атрибут итальянского завтрака. Почему бы не попробовать эту альтернативу: купите банку каштанового меда, нарежьте ломтик хлеба, намазать тонким слоем масла и слегка сбрызнуть каштановым медом, чтобы можно было почувствовать его аромат.Итальянцы обещают, что это лучший завтрак, который вы когда-либо пробовали, потому что изысканный каштановый мед обладает удивительными свойствами.

Каждая провинция Италии убеждена, что их вариант сочетания каштанового меда и других продуктов несет в себе все свое очарование и уникальность, а также подчеркивает достоинства сопутствующих продуктов.

Пармский житель угощает каштановым медом с рикоттой, страчино и другими зрелыми сырами. В Тоскане его подают с толстыми мясными блюдами или с кусочком пекорино тоскано и свежей грушей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *