Коврижка из меда: Медовая коврижка рецепт с фото пошагово и видео

Постная коврижка медовая Монастырская — классический рецепт с фото

Простой классический рецепт монастырской коврижки, для которого не понадобится много ингредиентов. Постная медовая коврижка готовится на крепко заваренном чае и натуральном цветочном меде. Сахар можно не добавлять вообще, но тогда количество меда придется увеличить до ста грамм.

Из указанного количества ингредиентов получится небольшой кекс, который можно разделить на 8 кусочков. Коврижка получается довольно сытной, поэтому готовить ее можно в качестве полдника. Вместе цукатов и изюма можете добавить орехи. Чтобы было вкуснее, обжарьте их на сухой сковороде и порубите ножом.

Если у вас нет духовки, но есть мультиварка – выпекайте постную медовую коврижку в мультиварке на режиме “Выпечка”.

Состав:

на 8 порций

• 300 г пшеничной муки
• 2 ст. л. какао-порошка
• 0,5 ч. л. молотой корицы (по желанию)
• 250 мл крепко заваренного чая
• 100 мл рафинированного подсолнечного масла
• 3 ст. л. цветочного меда
• 100 г сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя теста
• горсть изюма и цукатов (или орехов)

Рецепт постной монастырской медовой коврижки:

1. Подготовьте продукты. Заранее заварите крепкий чай и остудите его. Так как чай является практически основой постной монастырской коврижки, заварите хороший, вкусный чай, а не пыль индийских дорог в пакетиках. Температура чая должна быть комнатной на момент приготовления коврижки.
   Духовку включите заранее. Тесто готовится минут пять, а ставить его нужно в уже разогретую духовку. Температура – 180 градусов.

   Если ваш мед засахарился, заранее растопите его на водяной бане. Изюм также нужно будет подготовить заранее. Замочите его в горячей воде минут на 10, промойте, уберите веточки, обсушите и обваляйте в муке.

   Необходимые ингредиенты

2. Просейте в миску муку вместе с разрыхлителем. Добавьте какао и корицу. Если не хотите добавлять корицу – не нужно. Этот ингредиент не обязателен, и в классическом рецепте монастырской коврижки отсутствует.
   Смешиваем сухие продукты

    

3. К сахару добавьте жидкий мед.

   Соединяем сахар с медом

4. Залейте чаем комнатной температуры. Хорошенько перемешайте, чтобы сахар растворился. Добавьте щепотку соли.

   Вливаем чай

5. Вылейте эту чайную смесь к сухим ингредиентам и начинайте замешивать тесто вилкой.

   Смешиваем с сухими продуктами

6. Добавьте растительное масло, оставив немного для смазывания формы.

   Добавляем масло

7. Насыпьте в тесто изюм и цукаты. Количество – по желанию. Можно добавить две пригоршни. Вместо изюма и цукатов подойдут и молотые орехи.

   Кладем изюм и цукаты

8. Форму для выпечки выстелите пергаментом и наполните тестом. Оно должно занять примерно 2/3 формы.

   Выливаем тесто в форму

9. Выпекайте монастырскую коврижку в духовке 40 минут при 180 градусах. Немного остудите и выньте из формы.

   Выпекаем в духовке

Полностью остывшую медовую коврижку посыпьте сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Mari911 автор рецепта

Рецептов: 3

Loading…

Коврижка медовая классический рецепт от бабушки

На чтение 3 мин. Просмотров 811 Обновлено 12.11.2019

Даже неопытный повар сможет приготовить такое блюдо, как бабушкина коврижка. Традиционный рецепт русской кухни описывается ниже в статье. Большинство способов приготовления исключает использование куриных яиц. Поэтому такие десерты можно употреблять во время церковного поста.

Как правильно готовить?

Класический рецепт:

• 2,5 стакана муки.
• 200 г сливочного масла.
• 1/5 упаковки ванилина.
• Сахар – 175 г.
• 1 чай. лож. пищевой соды.
• Соль.
• 1 желток без белка.

Бабушкина коврижка готовится при 180 градусах в духовке. Масло и ванилин растирается, выливается сметана, высыпается подсластитель и сода в мучную основу.

Тесто замешивается, раскатывается тонким блином на столе, чашкой вырезается несколько кружков, они помещаются на противень, предварительно смазанный яичным желтком. Сверху насыпается много сахара. Готовится десерт 20 минут при 180 град.

Медовая коврижка

Классический способ приготовления с медом

Медовая коврижка от бабушки готовится из таких ингредиентов:

• 1 стакан черного чая.
• 3 ст. лож. жидкого меда.
• 1 ст. сахара.
• 0,5 ст. оливкового масла.
• 1 куриное яйцо.
• Щепотка корицы.
• 1 ст. лож. перетертого какао.
• 300 г мучной основы.
• 100 г изюма.
• 1 чай. лож. соды.

Продукты для молочной помадки:

• 0,5 ст. молока.
• 1 ст. сахара.
• 150 г масла.
• 3 ст. лож. муки.

Рецепт бабушкиной коврижки:

• Сначала готовится крепкий чай, выливается в миску.
• Туда же выливается мед.
• Разбивается 1 яйцо.
• Добавляется сахар.
• Все тщательно перемешивается.
• Вливается немного оливкового масла.

Чтобы вкус получился насыщенный, используется корица. Этот компонент прекрасно сочетается с медом, тесто становится красивее.

Изюм смешивается с мучной основой, добавляется в жидкую основу. Сода помогает десерту подняться, распушиться, гасить ее уксусом нельзя. Мучное изделие постепенно добавляется в жидкость.

Все ингредиенты смешиваются, чтобы удалились мелкие комочки. Требуется густота, как у бисквитной основы.

Коврижка медовая, приготовленная по классическому рецепту от бабушки для запекания подходит керамическая или стеклянная емкость.

Предварительно внутренняя поверхность обрабатывается растительным маслом. Тефлоновое покрытие застилается пергаментной бумагой.

Готовить нужно при температуре 160-170 град. 45 мин.

С вареньем

С вареньем получается вкуснее

Ингредиенты:

• 2 ст. муки.
• 1 чай. лож. соды без горки.
• 1 ст. сахара.
• 2 куриных яйца.
• 200 г клубничного варенья.
• 200 г кефира.

Приготовление:

• Мука просеивается.
• Мука, яйци и подсластитель размешиваются в одной емкости.
• В отдельную миску добавляется сода и варенье, настаивается полчаса. Подходит любое варенье без косточек.
• Кефир выливается в тесто.
• Смесь должна напоминать густую сметану.

Смесь помещается в форму, ставится в духовку, запекается при 180 градусах.

Классический рецепт коврижки с вареньем можно разнообразить молоком вместо кефира. Когда сода добавляется в варенье, оно быстро начинает пениться, поэтому рекомендуется выбирать достаточно глубокую емкость для приготовления ингредиентов. Молоко добавляется в смесь только через 15 минут. Выпечка режется на порционные кусочки, употребляется с чаем. Можно разделить на 2 части корж, пропитать его сладким сиропом, покрыть заварным кремом.

 

Медовая коврижка — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить

Отзывы (6)

НАТАЛИ

не тот это рецепт…. сахар не нужен, а основные ингридиенты это мёд,молотые корица, гвоздика и перец душистый соду погасить и т д…ну и сверху покрыть глазурью Тогда получается как в старые добрые времена…

19 May 2015 в 11:58

★ღ•°˜”*°•.♥.•°*”˜°•ღ★

Спасибо! Очень простой рецепт, и коврижка получилась изумительная.

25 September 2014 в 12:20

алый парус

и я пеку по этому же рецепту уже много лет! Получается всегда!

16 January 2014 в 20:08

Елизавета Доронина

Я делала эту медовую коврижку во время Великого поста. Все кто её пробывал — очень хвалили.
Медовая коврижка постная
1,5-2 стакан муки
1 стакан сахара
1 стакан воды
#189; стакан растительного масла
#189; стакан изюма
#189; стакан измельченных орехов
2 ст. л. меда
2 ст. л. кофе/какао
1 ч. л. соды
#189; ч. л. разрыхлителя
1 щепотка корицы
1 щепотка кориандра

Соединить в миске воду с сахаром и маслом, подогреть, ввести мед, перемешать до рас-творения меда и сахара.
В отдельной емкости перемешать пряности с содой и кофе/какао, затем перемешать с пер-вой масляной смесью.
Добавить в смесь перемешанную с разрыхлителем муку, изюм и орехи, по консистенции тесто должно быть похоже на густую сметану, комков быть не должно.
Вылить тесто в форму, выстеленную пекарской бумагой или смазанную маслом и присы-панную мукой.
Выпекается медовая коврижка постная при температуре 200 градусов в разогретой духов-ке около получаса.

15 May 2013 в 19:00

Кукарач

Сахара надо добавлять 3\4 стакана! Медовая коврижка она действительно очень сладкая! Жаль, что она у вас не получилась..

25 March 2013 в 21:12

Олеся Ткачева

Рецепт довольно простой и готовится все очень быстро. Однако меня интересует цифра 3/4 ложки сахара. Это 3 или 4 ложки сахара, или действительно 3/4? Если добавлять в коврижку 4 столовых ложки сахара и 2 столовых лдожки меда на 2 стакана муки, есть опасения, что что-то может слипнуться) Признаюсь, у меня коврижка не получилась. Возможно именно потому, что я добавила всего 1 столовую ложку сахара, вместо 4. Но главное, что не понравилось совершенно — коврижка получилась резиновой. Есть конечно можно, но неземного удовольствия, которое описал автор рецепта, я не испытала)

18 February 2013 в 10:25

Медовая коврижка — ТОП 10 лучших классических рецептов

Далеко не каждая хозяйка нынче способна похвастаться умением выпекать настоящую медовую коврижку. Меж тем, это старинное изделие из пряничного теста – наиболее древнее лакомство, известное нашим предкам еще с IX столетия. А в 19 веке в Москве и Городце, даже было налажено промышленное производство медовых пирогов. Коврижка и пряники – родные сестры, их всегда выпекали по очень похожим рецептам. Раньше в основе их всегда было тесто из ржаной муки, сейчас состав облагородили, добавляя белую, пшеничную. Правда, коврижка мягче и нежнее, поскольку тесто её делается не такое крутое.

Раньше выпекали коврижки большого размера, затем заматывали в полотенца и так хранили очень долго. И не становилось черствым из-за добавления в тесто меда. Для угощения пирог разрезали на длинные полоски или квадраты, щедро проливая вареньем или повидлом. Сейчас их готовят разной формы и величины. Часто украшают помадкой или глазурью, как в старые добрые времена. В выпечку добавляют цукаты, орехи, изюм, яблоки и обязательно смесь пряностей.

Медовая коврижка – простой старинный рецепт

Учиться выпекать коврижку лучше с самого простого варианта. Здесь практически классика приготовления, поскольку рецепт взят из старинного журнала «Голос пчеловода» 1915 года. Рецепт адаптирован под современные реалии.

Возьмите:

• Ржаная мука – 250 гр.
• Пшеничная мука – 220 гр.
• Мед – 700 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Сода, пищевая – маленькая ложка.
• Соль – 1/3 маленькой ложки.
• Смесь пряностей – 2 маленькие ложки (смотрите ниже).

  Заранее достаньте из холодильника все ингредиенты, они должны быть комнатной температуры. Если мед засахарился – непременно растопите его на водяной бане.  

Как испечь:

1. Засыпьте в глубокую миску оба сорта муки. Добавьте соль, пряности, соду, хорошенько перемешайте.
2. В отдельной миске соедините мед с яйцами. Старательно разотрите смесь до однородности.
3. Засыпьте в медовую смесь муку со специями. Перемешайте, замесив тесто.
4. Переложите тесто в форму, разровняйте. Накройте пищевой пленкой, оставьте на столе созревать на 2 часа.
5. Прогрейте духовку до 170 о С. Поставьте форму на среднюю решетку, выпекайте коврижку в течение 25 минут. Готовность выпечки проверьте зубочисткой. Коврижку можно разрезать вдоль и пополам на коржи, затем промазать любым вареньем.

Смесь пряностей для коврижки

Коврижка без добавления пряностей – это уже простой медовый пирог. В старину хозяюшки тщательно подбирали, что они добавят в тесто, чтобы оно получилось необычным. Предлагаю вам два варианта смесей, также взятых из старого журнала. Приправы одинаковые, но пропорции разные, и вкус, соответственно, тоже.

Смесь пряностей №1:

• Корица – 3 большие ложки.
• Молотый имбирь – 2 большие ложки.
• Молотая гвоздика, кардамон, мускатный орех, душистый перец – маленькой ложке.
• Молотый бадьян – ½ чайной ложечки.

Смесь пряностей №2.

1. Корица – 2 столовые ложки.
2. Молотый кардамон, мускат, бадьян, гвоздика, имбирь – по 1 маленькой ложечке.

Как испечь коврижку на сметане

Вкусная, рассыпчатая, и хорошо пропитанная коврижка понравится всем без исключения. Считаю данный рецепт одним из лучших.

Возьмите:

• Мука – 350-400 гр.
• Сметана – 4 большие ложки.
• Яйца – 2 шт.
• Мёд – 2 большие ложки.
• Сода – маленькая ложка.
• Сахар – 200 гр.
• Сливочное масло – 100 гр.

Пошаговое приготовление:

Переложите в глубокую ёмкость мед. Если он засахарился, растопите его на бане, нам нужен жидкий продукт. Засыпьте пищевую соду, перемешайте.

Оставьте на столе минут на 5-10, чтобы компоненты вступили в реакцию меж собой.

Спустя заданное время смесь побелеет, станет напоминать сгущенку. Вбейте яйца, добавьте сахар.

Старательно перемешайте до однородности. Вновь отставьте на 5 минут. В ответ масса запузырится, чуток увеличится в объеме, станет красивого золотистого цвета.

Любым способом растопите масло, залейте в смесь. Выдержите традиционные 5 минут.

Переложите в ёмкость сметану, добавьте пряности. Смешайте с остальными ингредиентами.

Засыпьте просеянную муку. Чтобы легче было избавляться от комков, советую вводить её порциями, каждую сразу перемешивая с содержимым миски. В итоге получится тесто, напоминающее по консистенции густую сметану.

Промаслите форму, залейте тесто, разровняйте.

Поместите на средний уровень духовки, разогретой до 180 о С. Настройте таймер на 25-30 минут, в зависимости от особенностей вашей печи.

Смотрите на фото, какая красота получилась — нежная, невероятно вкусная коврижка!

Медовая коврижка – классический рецепт по ГОСТу (видео)

Хотите вспомнить вкус детства – испеките медовый пирог по советскому рецепту. Такую коврижку продавали в советские времена. Очень вкусная, покрытая слоем помадки.

Как приготовить помадку для коврижки

Понадобится:

• Сахар – 200 гр.
• Вода – 50 мл.

Приготовление:

1. Налейте в ковшик воду, вскипятите.
2. Засыпьте сладость. Проварите на умеренном огне, пока кристаллы сахара не растворятся полностью.
3. Сбавьте мощность огня, продолжайте варить еще приблизительно 30 минут, пока помадка не загустеет окончательно. Не отходите от плиты, варево необходимо постоянно помешивать.
4. Сразу поместите ковш в миску с ледяной водой, чтобы она очень быстро охладела. Когда помадка станет чуть теплой, взбейте массу миксером, чтобы появился белый оттенок.
5. Наносите помадку кисточкой, на еще теплую коврижку.

Вкусная медовая коврижка в мультиварке

Бесподобное тесто на сметане, сухофрукты – эта коврижка выделятся насыщенным медовым цветом, великолепным вкусом.

Понадобится:

• Мёд – 2 столовые ложки.
• Яйца – парочка.
• Сахарный песок – стакан.
• Сливочное масло – 100 гр.
• Сметана – 4 большие ложки.
• Мука – 2 стакана.
• Пищевая сода – маленькая ложка.
• Сухофрукты – 100 гр.

Технологическая карта:

1. Растопите мед, соедините его с содой, дайте постоять, чтобы сода заработала (5-10 минут).
2. Вбейте яйца, сладость, вымешивайте, пока сахар не растворится полностью. Подержите еще 5 минут.
3. Добавьте растопленное масло, вновь подождите 5 минут.
4. Следом отправьте сметану, измельченные сухофрукты.
5. Спустя следующие 5 минут засыпьте мучной продукт. Обязательно просейте муку, обогатив кислородом. Разбейте комочки, получив в результате довольно жидкое тесто, напоминающее сметану.
6. Промажьте маслом чашу мульти, выложите тесто. Установите режим на «Выпечку». Настройте таймер на 80 минут. Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой.

Медовая коврижка с яблоками и изюмом – лучший рецепт

Праздничный вариант выпечки с добавлением большого количества вкусных ингредиентов: орехов, изюма, корицы, яблок.

Возьмите:

• Мед – 2 большие ложки.
• Вода – стакан.
• Сахарный песок – стакан.
• Мука – 2 стакана.
• Подсолнечное масло – ½ стакана.
• Сметана – 2 большие ложки.
• Крахмал – маленькая ложка.
• Сода – столько же.
• Столовый уксус – маленькая ложечка.
• Лимонный сок – столько же.
• Корица, молотая – щепотка.
• Изюм – горсть.
• Ядра грецких орехов – ½ стакана.
• Яблоки – 2 шт.

Как приготовить:

1. Залейте изюм кипятком на четверть часа. После промойте, слейте и обсушите. Ядра орехов раздробите в крошку.
2. В большой миске смешайте муку с погашенной уксусом содой, крахмалом, корицей. Соды берите половину от заявленного в рецепте количества. Добавьте сметану. Хорошенько перемешайте состав.
3. В отдельной посудине соедините сахар, подсолнечное масло, воду.
4. Прогрейте данную смесь на водяной бане. Года масса станет теплой, введите частями мед, хорошо размешивая каждую порцию. Перемешивайте, пока сахар и мед не растворятся без остатка.
5. Добавьте вторую половину соды, но теперь гашеной лимонным соком. Медовая смесь начнет пениться и чуть увеличится в объеме.
6. Забросьте дробленые орехи, аккуратно добавьте изюм, размешайте массу.
7. Соедините медовую смесь с мучной, осторожно перемешайте. Тесто станет сметанной консистенции.
8. Перелейте тесто в форму, застеленную промасленной пекарской бумагой.
9. Удалите из яблок сердцевину, нарежьте тонкими дольками. Красиво выложите поверх теста.
10. Выпекайте пирог при 180 о С. Время приготовления – 30-40 минут.

Рецепт медовой коврижки с вареньем – легкий рецепт

О коврижках с вареньем я уже вам рассказывала, если заинтересовались, сбегайте на другую страничку. Здесь даю самый простой пример выпечки.

Берем:

• Мука – 250 гр.
• Яйца – парочка.
• Мед – 100 гр.
• Сахарный песок – 80 гр.
• Молоко (вода) – 50 мл.
• Уксус 9% — маленькая ложка.
• Пищевая сода – маленькая ложка.
• Сливочное масло – 50 гр.
• Повидло – 150 гр.
• Пряности для коврижки.

Как приготовить:

1. Растопите масло, мед. Смешайте сначала сливочное масло с теплым молоком, яйцами, медом. Добавьте погашенную уксусом соду.
2. Засыпьте частями муку, замесите мягкое, послушное тесто.
3. Раскатайте в пласт толщиной 1 сантиметр.
4. Подстелите на противень пергамент, промажьте его маслом.
5. Испеките корж, разогрев духовой шкаф до 180 о С. Время выпечки 25-30 минут.
6. Готовый корж разделите на две части, разрезав вдоль по ширине. Нанесите на нижний корж варенье, разровняйте.
7. Накройте вторым коржом, оставьте на время, чтобы пирог успел пропитаться.

Вместо варенья  допустимо использовать сгущенку, смешанную со сливочным маслом, сметану, растертую с сахаром. Только помните, что это уже будет не настоящая коврижка, а обычный медовый пирог.

Легкая коврижка на кефире — видео-рецепт

Как приготовить медовую коврижку на чае (заварная)

Любите хрустящую корочку и плотную выпечку – используйте рецепт коврижки на чайной заварке. Весь секрет в этой необычной добавке. Коврижка постная, поскольку выпекается без яиц. Еще несколько примеров вкусной выпечки для поста вы найдете на другой страничке.

Состав:

• Мука – 250 гр.
• Мёд – 150 гр.
• Черный чай, сухой – маленькая ложка.
• Вода – 70 мл.
• Сахарный песок – 100 гр.
• Подсолнечное масло – маленькая ложка.
• Порошок корицы – ½ чайной ложки.
• Гвоздика – 3 бутона.
• Сода – чайная ложка.

Технология приготовления:

1. Перво-наперво заварите чай, залив заварку кипятком. Кода чай настоится, процедите его, затем охладите.
2. В большой посудите смешайте мед с заваренным чаем и сахаром. Старательно перемешайте до однородности. Поставьте на плиту, дождитесь закипания. Проварите на малом огне несколько минут, непрерывно перемешивая содержимое.
3. Выключите конфорку, оставьте медленно остывать на 15 минут.
4. Когда смесь станет теплой, засыпьте соду, раздробленную гвоздику, корицу в порошке. Размешайте.
5. В несколько приемов засыпьте муку, тщательно вымешивая каждую порцию. После ввода последней части муки, у вас получится довольно крутое тесто. Когда станет трудно замешивать ложкой, перенесите тесто на стол, присыпанный мукой.
6. Консистенция теста получится мягкой, податливой. Раскатайте массу в пласт размером с противень, в котором будете выпекать коврижку. Толщина пласта примерно 1 сантиметр.
7. Подстелите на противень пекарскую бумагу, промажьте слоем масла, переложите пласт.
8. Выпекайте при 180 о С в течение 30-40 минут.

Монастырская коврижка с орехами и изюмом

Это шоколадная коврижка с какао традиционно готовится в домашних условиях на большие праздники. Рецепт классический, очень легкий.

Ингредиенты:

• Жидкий мед – 3 столовые ложки.
• Мука – 1,5 стакана.
• Вода – стакан.
• Сахар – ½ стакана.
• Какао в порошке – чайная ложка.
• Корица, порошок – ½ чайной ложки.
• Сода – чайная ложка.
• Подсолнечное масло – ½ стакана.
• Любые орехи – 2/3 стакана.
• Изюм – 2 большие ложки.
• Сахарная пудра – 2 большие ложки.

Как испечь:

1. Налейте в сотейник с толстыми стенками мед, воду, масло. Поставьте на конфорку, на среднем огне дождитесь растворения кристаллов. Сбавьте мощность огня, поварите еще минут 5, после снимите с плиты и остудите.
2. Добавьте какао, соду, корицу, размешайте.
3. Обжарьте на сухой сковородке орешки, затем раздробите их в крошку (лучше с помощью блендера).
4. Запарьте на 15 минут ягодки изюма, залив их кипятком. После слейте жидкость и просушите.
5. Засыпьте в основу для теста муку, замесите мягкое тесто.
6. Обваляйте изюм мукой, добавьте в тестовую массу. Следом добавьте орехи.
7. Выложите тесто на промасленную пергаментную бумагу, постеленную на противень.
8. Испеките коврижку при 180 о С. Время выпечки 30-40 минут. Готовый пирог посыпьте пудрой или покройте помадкой.

Постная коврижка (кухня батюшки Гермогена) – видео

Знаменитая коврижка, о которой рассказывает автор ролика относится к постным рецептам. Повторяйте действия автора, и у вас получится самая лучшая коврижка! Приятного аппетита!

ароматное лакомство для всей семьи

Как приготовить вкусную и ароматную медовую коврижку

Готовится медовая коврижка по рецептам, пришедшим к нам из далеких времен, которые передаются от старшего поколения младшему. Нередко упоминания о ней можно встретить в старинных поговорках и былинах.

Рецепты эти незатейливы, используемые продукты просты и доступны (в основном это мед, мука, яйца, сахар, сода). По вкусу традиционная медовая коврижка напоминает ароматные пряники. А вот по размеру современная коврижка конечно же отличается от огромных пирогов, готовившихся когда-то по древнерусским рецептам.

Как приготовить коврижку

Эту вкусную пряную выпечку, насыщенную ароматами, может приготовить «на скорую руку» всего из нескольких ингредиентов даже самая неопытная хозяйка по любому понравившемуся рецепту (их, кстати, известно немало).

В классической медовой коврижке в идеальных пропорциях безупречно сочетаются мед и специи. Дополнительно можно использовать сухофрукты, орехи, варенье, цукаты.

Коврижка с легкой ноткой остроты, в меру сладкая и пряная, отлично сочетается с кофе и чаем, с сыром и конфитюром. Выпечка долго хранится, сохраняя свой вкус, пышность и аромат даже в обычных условиях. А в холодильнике и того больше.

Как испечь этот вкусный ароматный пирог? Предлагаем вам несколько простых рецептов коврижки медовой.

Рецепт коврижки медовой

Ингредиенты:

• ржаная мука – 60 г
• яйцо – 1 шт.
• пшеничная мука – 450 г
• мед – 320 г
• сахар – 100 г (лучше коричневый)
• сода – 2,5 ч. л.
• масло сливочное – 50 г
• цедра апельсиновая – 1 ст. л.
• соль – ½ ч. л.
• сок 1 апельсина и вода – 240 мл
• орех мускатный, гвоздика молотая, перец черный молотый – по ¼ ч. л., имбирь и корица молотые – по 1,5 ч. л.

Готовим пирог-коврижку так:

1. Разогреваем духовку (примерно до 180 градусов)
2. Форму застелить промасленной бумагой для выпечки
3. В одной миске готовим сухую смесь из муки двух видов, соли, молотых специй и соды. В другой – смешиваем сахар, яйца, мед
4. Добавляем апельсиновую воду и цедру и еще раз перемешиваем
5. Сухую подготовленную смесь соединяем с жидким тестом и интенсивно перемешиваем
6. Тесто выливаем в подготовленную заранее форму
7. Выпекаем примерно час (степень готовности можно проверить любой деревянной палочкой)
8. Готовая коврижка в процессе выпекания становится темной. Ее нужно вытащить из формы и остудить.

Коврижка медовая: простой рецепт

Это очень легкий рецепт сладкой выпечки, которая готовится просто, а получается очень вкусной.

Нам понадобится:

• ½ стакана меда
• 2 яйца
• сахара – ¾ стакана
• масло сливочное (маргарин) – 50 г
• кардамон, корица, имбирь, грецкие орехи
• мука – 1 стакана
• ½ ч. л. соды
• вода (или молоко) – ¼ стакана.

В миске смешиваем масло, мед, сахар, яйца, пряности. Добавляем горсть грецких орехов (предварительно измельчив) и снова перемешиваем.

Далее добавляем в тесто муку, соединенную с содой, не забывая все еще раз перемешать. Молоко – последний ингредиент, который мы добавляем в тесто.

После тщательного перемешивания готовую массу выливаем в форму и выпекаем (температура – 180 градусов) минут 45-50.

Вкусная ароматная медовая коврижка к чаю готова!

Рецепт медовой коврижки со сметанным кремом

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт.
• мед – 50 г
• сахар – 250 г (150 г в крем и 100 г в тесто)
• маргарин (масло) – 50 г
• мука – 250 г
• сода – ½ ч. л.
• молоко – 50 г
• густая жирная сметана – 200 г.

Приготовление:

1. Смешать сахар, яйца, жидкий мед и растопленное масло. Туда же просеять муку и добавить соду. Все перемешать.

Кулинары советуют: если в рецепте коврижки есть мед, лучше использовать не разрыхлитель, а соду.

1. Добавить молоко (также можно в жидкое тесто положить изюм, орехи, сухофрукты).
2. Дать немного постоять тесту, перелитому в смазанную форму, чтобы из него вышли пузырьки воздуха, образующие в готовом пироге пустоты.
3. Выпекать до готовности (проверить можно зубочисткой). Затем медовую коврижку разрезать вдоль на 2 части и пропитать их приготовленным кремом из взбитого сахара со сметаной.

Совет: если коврижка высокая, ее можно разрезать не на две, а на большее количество коржей, каждый из которых промазать кремом. Получится настоящий торт, не требующий на приготовление много сил и времени, который можно подать к столу, украсив его, например, вареной сгущенкой с орехами или шоколадной глазурью.

Коврижка медовая: классический рецепт

Медовая коврижка пахнет детством, именно в детстве мы все впервые познакомились с этим чудесным медовым пирогом. Помните этот вкус? Мягкое медовое тесто, которое в буквальном смысле тает во рту. А запах? Медовый и одновременно пряный аромат разносился далеко за пределы квартиры.

Чтобы экспериментировать с разнообразными начинками, необходимо знать классический рецепт. Коврижка медовая — это мягкий пряник, который не засыхает, а остается нежным длительное время, в отличии от обычной выпечки. Но все же это более мягкая выпечка, чем пряничная.

В этой статье мы подготовили для вас стандартный классический рецепт ее приготовления и некоторые вариации с классическим рецептом.

Коврижка медовая: классический рецепт

Коврижка, приготовленная по этому рецепту, получится более плотной и пористой, а корочка обязательно будет хрустящей. Весь секрет в тесте, которое делается на основе заварки из крепкого черного чая.

Для теста вам понадобится:

• Мед — 150 мл.;
• Мука — 250 г.;
• Сахар — 100 г.;
• Черный чай — 1 ч.л.;
• Вода питьевая — 70 мл.;
• Масло подсолнечное — 1 ч.л.;
• Сода — 1 ч.л.;
• Корица порошок — 0,5 ч.л.;
• Гвоздика — 3 шт.

Коврижка медовая: классический рецепт

Процесс приготовления включает в себя следующие этапы:

1. Заварите крепкий чай. Чайную ложку сушеных листьев черного чая зальем 70 мл кипятка. Оставьте настаиваться. Затем процедите — нам понадобится только настой чая.
2. В сотейник добавьте мед, сахар и заварку. Поставьте на огонь и варите, помешивая несколько минут от момента закипания. Затем выключите горелку и оставьте минут на 15. Раствор должен остынуть до теплого состояния.
3. Добавьте в раствор соду и измельченные специи, размешайте.
4. Муку просейте несколько раз с помощью сита и добавьте в тесто в несколько подходов, замешивая его ложкой, а в конце руками. Получится крутое тесто, которое хорошо мнется.
5. Включите духовой шкаф в режим 180 градусов.
6. Противень, на котором вы планируете выпекать коврижку, застелите пергаментной бумагой и смажьте тонким слоем подсолнечного масла. Сделать это можно кусочком ваты или специальной силиконовой кисточкой.
7. Рабочую поверхность стола посыпьте мукой и раскатайте на ней тесто в пласт по форме противня. Толщина теста должна быть приблизительно 1 см.
8. Выложите тесто на противень и поставьте в разогретый духовой шкаф. Выпекайте 30-40 минут. Готовность коврижки проверяйте с помощью прокалывания спичкой. Если спичка сухая — коврижка готова.
9. Посыпьте готовую и немного остывшую коврижку сахарной пудрой. Перед подачей разрежьте на порционные кусочки.

Шоколадно-медовая коврижка с изюмом и орехами

Эта коврижка готовится по классическому рецепту, однако в качестве начинки добавляется изюм и любые орехи. Само тесто будет высоким и слегка мокрым, сочным.

Вам понадобится:

• Мед жидкий — 3 ст.л.;
• Мука — 1,5 стак.;
• Сахар — 0,5 стак.;
• Вода — 1 стак.;
• Корица в порошке — 0,5 ч.л.;
• Масло подсолнечное рафинированное — 0,5 стак.;
• Сода — 1 ч.л.;
• Изюм свежий — 2 ст.л.;
• Орехи — ⅔ стак.;
• Сахарная пудра — 2 ст.л.

Шоколадно-медовая коврижка с изюмом и орехами

Приготовление:

1. 1. Приготовьте медовую основу для теста. Для этого в толстостенный сотейник налейте мед, масло и питьевую воду. Поставьте сотейник на огонь, варите при постоянном помешивании, пока мед и сахар не растворятся в воде. Затем выключите горелку и остудите при комнатной температуре.
   2. Добавьте в основу отмеренное количество какао для выпечки, соду и корицу. Перемешайте.
   3. Орехи поджарьте на сухой сковороде недолго. Не отходите от сковороды и постоянно помешивайте, процесс быстрый и нужно не допустить подгорания орехов. Затем остудите и разотрите между ладоней над миской. Это делается для того, чтобы избавиться от большей части горькой шелухи. Затем орехи измельчите в блендере до мелкой крошки. Не переусердствуйте.
   4. Изюм залейте крутым кипятком на 5 минут. Слейте воду.
   5. Включите духовой шкаф на температурный режим 190 градусов.
   6. В основу для теста добавьте просеянную несколько раз муку и замесите тесто без комочков. Можно даже воспользоваться специальной машиной для теста или же обыкновенным блендером. Это позволит добиться идеальной однородности теста.
   7. Обваляйте орехи и изюм в муке и добавьте в тесто. Этот прием не даст орехам и изюму опуститься на дно тесто. Они будут равномерно распределены по всей толще коврижки.
   8. Противень застелите пергаментным отрезом и смажьте тонким слоем масла.
   9. Выложите тесто на противень и выпекайте 30-40 минут до готовности, которую проверяйте прокалыванием зубочисткой. Если она сухая — коврижка готова.
   10. Готовую медовую коврижку посыпьте сахарной пудрой, а перед подачей разрежьте на порционные кусочки.

Медовая коврижка в мультиварке

Мультиварка очень облегчит и ускорит процесс приготовления коврижки. Пирог получится высоким и пышным, контролировать процесс выпечки не обязательно.

Смешайте все ингредиенты, выложите в чашу мультиварки и занимайтесь своими делами. Через указанное время вас будет ожидать ароматная и очень вкусная медовая коврижка.

Для приготовления коврижки в мультиварке вам понадобится:

• Мед жидкий — 2 ст.л.;
• Яйцо — 2 шт.;
• Сахар — 1 стак.;
• Масло сливочное — 100 г.;
• Сметана — 4 ст.л.;
• Мука — 2 стак.;
• Сода — 1 ч.л.;
• Изюм — 100 г.

Медовая коврижка в мультиварке

Процесс приготовления:

1. Достаньте сливочное масло из холодильной камере и дайте ему нагреться при комнатной температуре. Оно должно стать мягким.
2. Смешайте мед с содой и дайте постоять 5 минут.
3. Вбейте в медовую массу яйца и понемногу добавляйте сахар, взбивая венчиком. Взбивайте 5 минут.
4. Добавьте в смесь очень мягкое масло и размешайте до однородности. Пусть постоит 5 минут.
5. Добавьте сметану и обвалянный в муке изюм.
6. Добавьте просеянную несколько раз мук и замесите ложкой тесто. Тесто получится немного гуще, чем консистенция густой сметаны.
7. Чашу мультиварки слегка смажьте любым маслом без запаха.
8. Выложите тесто в чашу. Закройте крышку и выпекайте в режиме “выпечка” 80 минут.

Коврижка получится пышной и высокой. При желании ее можно разрезать на два коржа и промазать вареньем.

Особенности приготовления коврижки

В те времена коврижки готовили из довольно скудного набора ингредиентов — из того, что было дома. Сейчас же в современных реалиях в медовую коврижку можно добавлять цукаты, орехи, ягоды, сухофрукты, кунжут, цедру цитрусовых фруктов, варенье и вообще все, что пожелаете.

Особенности приготовления коврижки

Из пряностей добавляют корицу, мускатный орех, измельченную гвоздику, имбирь и даже немного перца. Специи можно измельчить в специальной ступке или воспользоваться незаменимым помощником современной хозяйки — блендером.

Самым главным ингредиентом медовой коврижки является конечно же мед. И здесь важно знать одно правило: если вы используете в качестве разрыхлителя пищевую соду, то для приготовления коврижки ее не нужно гасить уксусом.

Идеальным разрыхлителем для приготовления коврижки считается карбонат аммония, но сейчас его не везде можно приобрести, да и применение в кулинарии аммония — сомнительная польза, поэтому мы советуем использовать самую обычную пищевую соду.

Какой же мед выбрать для приготовления медовой коврижки? Это должен быть свежий натуральный мед, без добавления различных примесей: сахара, патоки или желатина.

Необычный карамельный вкус коврижка будет иметь, если испечь ее с добавление коричневого тростникового сахара. Сверху коврижка украшается классической помадкой, сахарной пудрой, шоколадной глазурью.

Еще одним отличием является обязательное добавление ароматных приправ. Раньше коврижки готовили очень большого размера, в печах, заматывали в полотенца для хранения. Хранилась такое лакомство достаточно долго в свежем состоянии.

Невысокую коврижку разрезали на квадраты или длинные порционные полоски. Сейчас же готовят коврижки разных форм, размеров и высоты.

Постная медовая коврижка – рецепты вкусной ароматной выпечки без масла и яиц

Постная медовая коврижка – рецепт сладкой выпечки без использования сливочного масла, яиц и других продуктов животного происхождения. Полученный корж при желании разрезают на несколько продольных частей, промазывают джемом, вареньем или прослаивают фруктами, ягодами.

Как испечь медовую коврижку?

Исполнить рецепт медовой коврижки в домашних условиях сможет даже кулинар с минимальным опытом, настолько он прост и незатейлив.

1. Базовая техника предполагает смешивание по отдельности сухих и влажных составляющих с последующим слиянием двух основ.
2. Не существует четких рекомендаций или ограничений в плане добавления в тесто пряностей и вкусовых добавок. Вариативным является и количество сахара или меда. Однако пропорции жидкости, муки и масла менять не стоит, четко следуя требованиям выбранного рецепта.
3. Лаконичным декором готовой остывшей коврижки может быть сахарная пудра. Для более оригинального украшения десерта можно приготовить фруктовое или ягодное желе и залить им поверхность изделия сверху.

Монастырская постная медовая коврижка – рецепт

Представленный далее старинный рецепт медовой коврижки исполняется с корицей, которая придает лакомству особенное благоухание и великолепно сочетается с яблоками, которыми можно при желании дополнить десерт. Вкусным получится сласть, если пряность заменить порцией порошка какао, добавив при этом щепотку ванилина.

• мука – 320 г;
• вода – 250 мл;
• сахар и масло растительное – по 0,5 стакана;
• мед – 2 ст. ложки;
• корица – 15 г;
• соль и разрыхлитель – по 1 ч. ложке.

1. Смешивают воду с медом и сахаром и располагают на водяной бане до растворения кристаллов.
2. Вливают масло.
3. Соединяют муку с разрыхлителем, солью и корицей, добавляют к жидкой базе, размешивая венчиком.
4. Взбивают тесто миксером, перекладывают в форму.
5. Готовится постная медовая коврижка в духовке при 180 градусах 40 минут.

Постная медовая коврижка с яблоками

Постная медовая коврижка, рецепт которой будет представлен далее, готовится с яблоками, благодаря чему удается сочной, с приятной кислинкой, особенно если выбрать плоды правильного сорта. Наличие в тесте фруктовой мякоти требует более качественного его разрыхления, для чего дополнительно используется погашенная сода.

• мука – 300 г;
• вода и сахар – по 1 стакану;
• масло растительное и орехи – по 0,5 стакана;
• мед – 2 ст. ложки;
• корица – 15 г;
• разрыхлитель – 0,5 ч. ложки;
• лимонный сок и сода – по 1 ч. ложке;
• яблоки – 2 шт.

1. Распускают на водяной бане в воде сахар, мед, добавив масло.
2. Вмешивают погашенную соком лимона соду, а затем муку с корицей и разрыхлителем и орехи.
3. Выливают тесто в промасленную форму, раскладывают сверху яблоки.
4. Через 40 минут запекания при 180 градусов медовая коврижка с яблоками будет готова.

Рецепт постной медовой коврижки с корицей

Медовая коврижка – рецепт, который можно исполнить с корицей, добавив в состав изюм и молотый кофе для насыщенного вкуса и аромата. Орехи предварительно обжаривают на сухой сковороде до появления приятного благоухания и легкого румянца. Использовать можно грецкие ядра, фундук, очищенный арахис или кешью.

• мука – 230 г;
• вода и сахар – по 1 стакану;
• масло растительное – 0,5 стакана;
• орехи и изюм – по 0,5 стакана;
• мед и кофе – по 2 ст. ложки;
• корица – 1 ст. ложка;
• сода погашенная – 1 ч. ложка.

1. В теплой воде растворяют сахар и мед, добавляют масло.
2. Соединяют сыпучие компоненты, вмешивают в жидкую базу, добавив орехи, кофе и изюм.
3. Перекладывают тесто в промасленную форму, отправляют в прогретую до 180 градусов духовку.
4. Через 30-40 минут коврижка с медом будет готова.

Медовая коврижка с орехами

Медовая коврижка, простой рецепт которой предполагает добавление в состав орехового ассорти, удается неизменно сытной, питательной и ароматной. Ломтик такого пирога качественно и надолго утолит чувство голода, что особенно важно в период соблюдения поста. По желанию добавить в тесто можно и изюм, предварительно распарив его и обсушив.

• мука – 250 г;
• вода – 1 стакан;
• масло растительное – 70 мл;
• мед и сахар – по 100 г;
• арахис, кешью, фундук и грецкие орехи – по 50 г;
• сода погашенная – 1 ч. ложка;
• ваниль или корица.

1. В воде растворяют сахар, мед, добавляют масло.
2. Вмешивают все сухие составляющие и измельченные орехи.
3. Перекладывают тесто в промасленную форму с пергаментом на дне и выпекают изделие при 180 градусах 40-50 минут.

Медовая коврижка на заварке

Постная медовая коврижка, простой рецепт которой предполагает использование в качестве жидкой базы крепкой чайной заварки, имеет насыщенный цвет и вкус, тона которого легко подкорректировать добавлением новых наполнителей или пряностей: ванили, корицы, имбиря. Кроме изюма уместными в составе будут цукаты или сушеные ягоды.

• мука – 400 г;
• крепкий чай – 1 стакан;
• масло растительное – 130 мл;
• сахар и мед – по 100 г;
• изюм – 100 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка.

1. Заваривают в чашке чай, дают настояться несколько минут, процеживают, растворяют в нем сахар и мед.
2. Вливают масло, всыпают просеянную муку с разрыхлителем и добавляют изюм.
3. Размешивают тесто и перекладывают в форму.
4. Через 40 минут выпекания при 190 градусах медовая коврижка на чае будет готова.

Постная медовая коврижка с какао

Бесподобный вкус пышной и воздушной выпечки, полученный путем исполнения нижеследующих рекомендаций, особенно потешит поклонников изделий с шоколадными нотами. Постная коврижка с какао и медом готовится на одном дыхании и также непринужденно съедается с чашкой горячего чая восторженными едоками.

• мука – 300 г;
• вода – 200 мл;
• масло растительное – 0,5 стакана;
• какао и мед – по 2 ст. ложки;
• сахар – 200 г;
• изюм, орехи и масло – по 0,5 стакана;
• курага – 100 г;
• сода – 1 ч. ложка;
• разрыхлитель и корица – по 0,5 ч. ложки.

1. Соединяют воду с маслом, сахаром и медом и прогревают на водяной бане до распускания кристаллов.
2. Сыпучие компоненты просеивают, всыпают в жидкую базу, размешивая при этом массу венчиком.
3. Вмешивают в тесто орехи, изюм и курагу и выпекают из него коврижку, поместив форму в прогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Медовая коврижка со сливами

Еще один рецепт постной коврижки с медом позволит оценить изумительный вкус пряной выпечки. Приятную свежесть здесь придадут добавленные в состав свежие сливы, которые при желании можно заменить распаренным вяленым черносливом. Вместо воды можно взять в качестве основы крепкий чай, фруктовый сок или компот.

• мука – 320 г;
• вода – 250 мл;
• масло растительное – 100 мл;
• орехи – 100 г;
• сахар – 100 г;
• мед – 100 г;
• сода – 1 ч. ложка;
• имбирь и корица – по 1 щепотке;
• сливы – 200-300 г.

1. Растворяют в теплой воде сахар и мед.
2. Добавляют масло, а затем измельченные орехи и смесь из муки, соды и пряностей.
3. Выкладывают тесто в форму, сверху раскладывают половинки слив без косточек и немного их притапливают.
4. Пекут коврижку 40 минут при 180 градусах.

Медовая ржаная коврижка

Необыкновенный аромат и вкус приобретает медовая коврижка из ржаной муки. Кроме меда в состав добавляют любое имеющееся в наличии варенье и по желанию вмешивают в основу пряности, орехи или сухофрукты. Ничто не мешает заменить часть пшеничной мучной базы гречневой или овсяной, повысив тем самым питательные свойства выпечки.

• мука ржаная – 300 г;
• чай – 250 мл;
• масло растительное – 60 мл;
• сахар, варенье и мед – по 2 ст. ложки;
• сода погашенная – 1 ч. ложка;
• корица – по вкусу.

1. Смешивают чай с вареньем, медом, маслом и сахаром, прогревают до распускания кристаллических включений.
2. Добавляют корицу, погашенную соду и ржаную муку, размешивают венчиком.
3. Перекладывают основу в форму и выпекают лакомство 40 минут при 190 градусах.

Рецепт постной коврижки с медом и сухофруктами

Если простая медовая коврижка с изюмом не впечатляет, самое время воспользоваться данным рецептом и оценить характеристики выпечки с добавлением других сухофруктов, сушеной клюквы и орехового ассорти. Выгодно оттенит вкус используемого наполнения добавленный в состав кориандр с корицей и ванилином.

• мука – 300 г;
• сок фруктовый – 250 мл;
• масло растительное – 80 мл;
• какао – 2 ст. ложки;
• орехи – 100 г;
• сушеная клюква и изюм – по 100 г;
• курага и чернослив – по 100 г;
• сахар – 100 г;
• мед – 70 г;
• сода погашенная и корица – по 1 ч. ложке;
• ванилин, кориандр – по 1 щепотке.

1. Соединяют сок с медом и сахаром, нагревают на водяной бане, растворяя кристаллы.
2. Вмешивают масло, а затем все сыпучие ингредиенты, пряности, орехи и сухофрукты.
3. Полученное тесто выкладывают в форму и пекут постную коврижку при 180 градусах 40 минут.

Постная медовая коврижка с манкой

Непримечательной внешне, но невероятно богатой внутри удается постная коврижка на меду с манкой, если приготовить ее с учетом приведенных ниже инструкций. Наполнителем здесь выступает перетертая мелко свежая морковь и банановая мякоть. По желанию можно украсить изделие перед выпеканием сверху ломтиками яблок или груш.

• мука, манка – по 1 стакану;
• крупный банан и морковь – по 1 шт.;
• цедра лимона – 2 ч. ложки;
• мед и сахар – по 0,5 стакана;
• масло растительное – 70 мл;
• сода и уксус – по 1 ч. ложке.

1. Разминают банан вилкой, морковь перетирают на мелкой терке.
2. Добавляют манку, мед и сахар, а через 15 минут вмешивают муку, соду с уксусом, масло и лимонную цедру.
3. Распределяют полученное тесто в промасленной форме и выпекают при 180 градусах 35-40 минут.

Постная медовая коврижка в мультиварке

Великолепной основой для приготовления лакомого легкого постного торта или просто аппетитным дополнением к чашке чая станет приготовленная медовая коврижка в мультиварке. Ингредиенты наполнения легко заменяются без ущерба для вкуса другими добавками: всевозможными сухофруктами, сушеными ягодами, цукатами.

• мука – 250 г;
• вода – 250 мл;
• корица и сода – по 1 ч. ложке;
• сахар – 200 г;
• мед – 100 г;
• какао – 2 ст. ложки;
• масло – 100 мл;
• орехи и изюм – по 150 г.

1. Нагревают немного смесь из воды, меда и сахара с маслом.
2. Вмешивают корицу, орехи и изюм, а затем и муку с какао и содой.
3. Перекладывают полученное ароматное тесто в промасленную чашу устройства.
4. Включают режим «Выпечка» и готовят коврижку 1 час или до сухой лучинки.

Коврижка медовая классический рецепт постная

Ингредиенты

• 0,5 ст. сахара, ),0,5 ст. растительного масла, 1 ст. горячей воды, 2 ст. л мёда или любого варенья, 1 ч.л. погашенная уксусом, 2 ст. л какао, 2 ст. муки, цукаты, изюм, мороженная вишня.

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты перемешать, тесто должно получиться как на оладьи. Форму смазать растительным маслом, посыпать манкой или панировочными сухарями, вылить тесто в форму. Поставить в разогретую духовку, выпекать примерно 30 минут.

остывшую коврижку посыпать сахарной пудрой, украсить вишней.

Нежная и ароматная постная медовая коврижка издревле была на Руси любимым лакомством в период соблюдения поста. Ею угощались и в обычные будничные дни, пекли в любые праздники. Как правило, делали больших размеров, чтобы угостить как можно больше людей. В составе выпечки нет запрещенных в пост продуктов: сливочного масла, молока, яиц. Но это не мешает ей быть потрясающе вкусной, тающей во рту.

Рецепты пирога проверены столетиями, свою лепту внесли монастырские келари, отвечающие за питание своих обитателей. Если вы хотите, чтобы дом наполнился ароматом меда и пряностей, испеките в домашних условиях великолепный пирог, создав шедевр на свой вкус.

Любой из предложенных рецептов можно разнообразить орехами, сухофруктами, пряностями. Добавляйте морковь, яблоки, тыкву, бананы. Уверена, что из предложенных вариантов вы сможете выбрать самый вкусный и порадовать родных разнообразием меню в постные дни.

Постная медовая коврижка – простой пошаговый рецепт (с фото)

• Мука – 2 стакана (объем 200 гр.).
• Сахарный песок – стакан.
• Мед – 2 большие ложки.
• Ядра грецких орехов – ½ стакана.
• Кипяченая вода – 200 мл.
• Подсолнечное масло – 100 мл.
• Какао – 2 большие ложки.
• Пекарский порошок – 2 маленькие ложки.
• Кориандр – щепотка.
• Корица – щепотка.
• Изюм – ½ стакана.

Засыпьте в плошку сахар, добавьте мед. Разбавьте горячей водой и старательно размешайте, чтобы компоненты распустились.

Влейте масло, вновь хорошенько размешайте. Отставьте смесь остывать.

Соедините в миске все сухие продукты, размешайте.

Перелейте содержимое из плошки со сладкой смесью.

Засыпьте орешки, изюм (обязательно промойте). Перемешайте тесто.

Переложите массу в форму. Поместите в духовку на средний уровень. Температура в печи 200 о С, время запекания – 35-40 минут. Готовую коврижку припудрите, и бегом ставить чайник.

Шоколадная монастырская коврижка с какао и сухофруктами

Классический вариант медового пирога. По данному рецепту коврижки издавна пекут в монастырях в пост и церковные праздники.

• Мука – 250 гр.
• Какао-порошок – 2 большие ложки.
• Мед – 6 больших ложек.
• Вода – 200 мл.
• Подсолнечное масло – 80 мл.
• Вяленая клюква, изюм – по ½ стакана.
• Чернослив – ¾ стакана.
• Джем (варенье) для прослойки – 5 столовых ложек.
• Пищевая сода – маленькая ложка.
• Корица – 0,5 маленькой ложки.
• Гвоздика, кориандр, кардамон, мускатный орех – по щепотке.

1. Немного согрейте воду, добавьте мед, размешайте. Влейте масло, вновь перемешайте содержимое.
2. В отдельной плошке смешайте все специи, соду, порошок какао. Размешайте и залейте сладкой водой.
3. В несколько приемов добавьте муку, усердно вымешивая каждую порцию, чтобы разбить комки.
4. Добавьте мелко покрошенный чернослив, клюкву, изюм.
5. Промажьте маслом дно и бока формы, присыпьте мукой. Наполните тестом. Разогрейте духовую печь до 180-200 о С. Настройте таймер на 50 минут.
6. Готовую коврижку разделите вдоль на 2 коржа одинаковой толщины. Промажьте нижний корж джемом, накройте верхним.
7. Из воды с сахаром сварите глазурь. Когда она загустеет, сразу пролейте верх пирога, разровняйте. Делайте все быстро, поскольку глазурь застывает моментально.
8. Наберитесь терпения примерно на 2 часа, чтобы пряник успел пропитаться джемом, а глазурь хорошо застыть.

Постная коврижка от батюшки Гермогена – видео-рецепт

Насельник Свято-Данилова монастыря батюшка Гермоген известен далеко за его пределами. Много лет он служил келарем в обители и о постном питании знает все. Благодаря ему монахи питаются разнообразно и вкусно, не отступая от правил аскетизма.

Ароматная монастырская коврижка — постный рецепт с сухофруктами

Очень простой и быстрый способ получить к чаю великолепную выпечку.

• Мука – 2 стакана.
• Яблочный сок – 200 мл.
• Сухофрукты, любые – ½ стакана.
• Орехи – столько же.
• Подсолнечное масло – ½ стакана.
• Сахар – стакан.
• Сода – 0,5 чайной ложки.
• Соль, ванилин, корица – по щепотке.

1. Сухофрукты мелко порежьте, раздробите орехи в крошку.
2. В глубокой ёмкости соедините все продукты, перечисленные в рецептурном списке. Последней вводится мука.
3. Замесите тесто, хорошенько вымешайте. Переложите в форму.
4. Испеките коврижку при 180 о С. Время приготовления: приблизительно час, в зависимости от мощности вашей печи.

[ok]Внимание! Очищенное подсолнечное масло смело заменяйте не рафинированным продуктом. Такое масло придаст пирогу насыщенный аромат семечек.[/ok]

Постная коврижка с вареньем на чае

Пирог традиционно делается на чайной заварке, что придает ему особую изюминку. Это известный способ приготовления теста на постные пироги, я уже давала подобный рецепт, когда рассказывала о пирогах с вареньем. Заходите, если заинтересовала. Кстати, не постных рецептов коврижек с вареньем множество. Вы убедитесь в этом, если перейдете на другую страничку сайта.

Варенье используйте любое, которое найдется в закромах, мне больше нравится из черной смородины, оно и считается классическим. Вкусно со сливовым, клубничным, яблочным, вишневым. Чай берите без добавок, натуральный черный сорт.

1. Мука – 400-500 гр.
2. Крепкий чай – 200 мл.
3. Мед – 50 гр.
4. Сахар – 50 гр.
5. Варенье – 200 гр.
6. Подсолнечное масло – 130 мл.
7. Сода – ½ маленькой ложки.
8. Ванилин, корица – по щепотке (вместо корицы иногда берут имбирь в порошке).

1. Заварите очень крепкий чай, остудите.
2. В миску выложите варенье, засыпьте соду. Разрыхлитель сразу заработает, начнет шипеть и пузыриться, особенно, если варенье кисловатое.
3. Перелейте охлажденную заварку, масло. Добавьте сахар, мед. Все старательно перемешайте. Чтобы компоненты быстрее и лучше соединились, поработайте блендером.
4. Добавьте корицу с ванилью, вновь хорошенько взбейте.
5. В три приема введите муку, замесив тесто, напоминающее по густоте сметану.
6. Перелейте тестовую массу в форму, смазанную маслом.
7. Разровняйте поверхность. Поместите на средний уровень духовки, прогретой до 190 о С. Время выпекания 50 минут.
8. Готовый пирог достаньте, накройте полотенцем. Оставьте в покое на 20 минут. Затем переложите на блюдо и посыпьте пудрой.

[ok]Внимание! Для праздничной подачи советую разрезать пирог на коржи (вдоль). Затем промажьте вареньем, и сложите их тортом.[/ok]

Монастырская коврижка с кофе – постный рецепт с орехами

Замените чайную заварку крепким кофе, и пряник приобретет совершенно иной вкус.

• Мука – 350 гр.
• Крепкий кофе – стакан.
• Сахарный песок – 1,5 стакана.
• Мед – 2 столовые ложки.
• Сода – ¾ маленькой ложечки.
• Ядрышки орехов – ½ стакана.
• Пряности для пряников: корица, мускатный орех, бадьян, перец, имбирь, кардамон, гвоздика (продается готовая смесь).
• Соль.

1. Сварите крепкий натуральный кофе, процедите и охладите.
2. Добавьте мед, сахар, поставьте на конфорку вариться. Когда сахар распустится полностью, снимите с огня.
3. Засыпьте соду. Перелейте сироп в миску с мукой.
4. Добавьте раздробленные орешки, все пряничные приправы по вашему желанию, посолите.
5. Замесите тесто. Выложите его в форму, испеките коврижку при 180 о С до «сухой спички».

Видео-рецепт тыквенной коврижки

Как приготовить морковную постную коврижку – простой рецепт

Диетический вариант вкусного пирога с морковью взят из коллекции монастырских рецептов.

• Тертая морковь – 2 стакана.
• Мука – 4 стакана.
• Мед – 2 большие ложки.
• Вода – 200 мл.
• Сода – 1,5 чайной ложки.
• Соль – ½ чайной ложки.
• Сахарный песок – 2 стакана.
• Подсолнечное масло – стакан.
• Корица, изюм, орехи – по желанию.

1. Мелко потрите морковку, перемешайте с сахаром. Сделайте перерыв на четверть часа, чтобы овощ пустил сок.
2. Добавьте в миску остальные компоненты, указанные в рецепте. Если надумаете брать орехи, отдайте предпочтение грецким или миндальным. Обязательно порубите их ножом в крошку.
3. Соду желательно погасить лимонным соком.
4. Переложите тесто в форму, отправьте на 30-40 минут в духовой шкаф, разогретый до 180 о С. Спустя заданное время проверьте готовность пирога зубочисткой. При необходимости увеличьте время выпекания. Если верх начнет гореть, прикройте пекарской бумагой.

Постный рецепт медовой коврижки с яблоками

Отличная вариация старинного медового пирога. Выпечка получается рассыпчатой, ароматной, мягкой.

• Мука – 500 гр.
• Яблоки – 2 шт. среднего размера.
• Мед – 50 гр.
• Сахар – 250 гр.
• Теплая вода – 250 мл.
• Разрыхлитель – 10 гр.
• Подсолнечное масло – 50 мл.
• Соль.
• Корица – ¼ ложечки.

Теплую воду можно заменить яблочным соком или крепким чаем.

1. Включите духовой шкаф прогреваться до 180 о С.
2. Согрейте воду, добавьте сахар с медом, размешайте.
3. Засыпьте разрыхлитель, посолите. Влейте масло, добавьте корицу.
4. Постепенно добавляя муку, замесите тесто.
5. Нарежьте яблоки нетолстыми дольками, выстелите дно формы. Переложите тестовую массу поверх яблочной нарезки. Испеките коврижку на протяжении 30-40 минут. оставьте остывать прямо в духовке на четверть часа. Затем достаньте, припудрите и подавайте к чаю.

Постная банановая коврижка в мультиварке

Мультиварка давно уже стала надежной помощницей хозяек в деле выпечки. Предлагаю рецепт с бананом, который допустимо заменить кусочками тыквы. Приятного чаепития, и вкусных постных денечков!

Пост – это замечательное время для новых кулинарных открытий! Даже самые привередливые сладкоежки не станут отрицать, что десерты, приготовленные без молока, яиц и сливочного масла могут быть очень вкусными. Но, это только в том случае, если они попробовали постную медовую коврижку! А вы пробовали? Если нет, то не теряйте времени и приготовьте ее по нашему рецепту.

Эта домашняя выпечка хороша тем, что состав ингредиентов можно менять по своим вкусовым предпочтениям. Например, добавить ванилин, ароматные специи или сухофрукты, неизменной остается только основа. В любом случае, коврижка получается очень аппетитной, а ваши гости будут долго ломать голову над тем, из каких продуктов она приготовлена, уж будьте уверены!

Постная коврижка медовая — рецепт с изюмом и орехами

приготовление коврижки постной медовой рецепт

Ингредиенты:

• 1 стакан воды,
• 1 стакан сахара песка (не полного),
• 2 ст. ложки мёда,
• 0,5 ст. масла подсолнечного рафинированного,
• 1,5-2 стакана муки,
• 1 ч. ложка соды,
• 1 ст. ложка какао порошка.

• 0,5 стакана изюма,
• 0,5 стакана грецкого ореха.

Процесс приготовления:

Начинаем с приготовления теста. В кастрюлю или другую емкость наливаем воду, добавляем сахар, мед и нагреваем на медленном огне, постоянно помешивая до тех пор, пока все ингредиенты полностью не растворятся.

Затем вливаем масло, тщательно перемешиваем и оставляем массу охлаждаться. Пока основа для теста остывает, промываем и заливаем горячей водой изюм и измельчаем ножом грецкие орехи.

Включаем духовой шкаф и устанавливаем температурный режим. В нашем случае это 180 градусов.

В остывшую до 30-40 градусов основу добавляем соду, какао и тщательно перемешиваем. Я для этого использовала венчик и им же смешивала муку, добавляя ее постепенно. Замешиваем тесто до состояния жидкой сметаны.

Изюм за это время разбух, поэтому сливаем воду, в которой он замачивался, и кладем изюм в тесто. Туда же добавляем измельченные грецкие орехи. Еще раз смешиваем все ингредиенты.

Чтобы медовая коврижка получилась высокой и пышной лучше выпекать ее в специальной формочке, а не на противне. Но, если формы нет, можно использовать глубокую сковороду. Смазываем ее растительным маслом, выливаем готовое тесто и отправляем в духовой шкаф на 40 минут.

В электрической духовке можно установить сначала нижний подогрев и выдержать выпечку 30 минут, затем подключить верхний и оставить еще на 10 минут.

Готовность пирога проверяем с помощью деревянной зубочистки. Горячую коврижку посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.

Возможно, вам будет интересно узнать, как приготовить постное печенье на рассоле:

Постная коврижка

Постная коврижка – исконно русское лакомство из пряничного теста, приготовленное из муки, мёда, сахара, изюма, орехов, иногда с добавлением фруктового сока или варенья. В старину коврижку готовили из двух слоёв, промазывая между ними варенье или повидло и украшая сверху сахарной глазурью. Сейчас постная коврижка представляет собой нечто среднее между кексом и пирогом, тесто у неё влажное, насыщенное, а обилие всевозможных добавок делает это постный десерт настоящим лакомством.

Наш сайт подобрал для вас самые популярные рецепты постной коврижки. Выбирайте подходящий и радуйте близких!

Ингредиенты:
2-4 ч.л. сухой чайной заварки (без ароматизаторов),
250 мл воды,
2 ст.л. мёда,
150 г сахара,
250 г муки,
1 ч.л. молотой корицы,
молотая гвоздика, молотый имбирь, чёрный молотый перец – по щепотке,
1 пакетик разрыхлителя,
100 мл растительного масла.

Приготовление:
Вскипятите воду и заварите чай в кружке или банке, накрыв блюдцем. Заварка должна получиться крепкой. Пока чай настаивается, смешайте и просейте все сухие ингредиенты. В чае растворите мёд и вместе с растительным маслом добавьте в миску с мукой. Хорошенько перемешайте, вылейте в форму и поставьте выпекаться в духовку, нагретую до 180-200°С. Время приготовления 30-40 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Коврижку лучше подавать остывшей.

Коврижка с какао

Ингредиенты:
300 г муки,
250 мл крепкого свежезаваренного чая,
100 мл растительного масла,
100 мл мёда,
2-3 ст. л. какао,
0,5-1 стак. грецких орехов,
1 пакетик разрыхлителя,
любое варенье (лучше тёмное).

Приготовление:
Смешайте чай и мёд, добавьте муку, какао и разрыхлитель, перемешайте до однородной массы. Добавьте орехи, количество по желанию. Тщательно перемешайте получившееся густое тесто и выложите его в форму, застеленную бумагой для выпечки (её можно смазать растительным маслом). Выпекайте при 190°С в течение 40-50 минут. Готовую коврижку смажьте вареньем прямо в форме и оставьте остывать.

Постная морковная коврижка

Ингредиенты:
4 стак. муки,
2 стак. сахара,
1,5 ч.л. соды,
1,5 ч.л. лимонного сока,
2 стак. натёртой моркови,
200 мл воды,
½ ч.л. соли,
2 ст. л. мёда,
1 стак. растительного масла,
ароматные добавки, орехи, цукаты, сухофрукты – по вкусу и желанию.

Приготовление:
Морковь смешайте с сахаром и дайте постоять. Тем временем все остальные продукты перемешайте, добавьте морковь, которая пустила сок, вымесите до однородности. Подготовьте форму, смажьте растительным маслом, выложите в неё тесто и поставьте в духовку, разогретую до 180°С. Выпекайте до готовности, примерно 30-40 минут, проверяя готовность деревянной палочкой.

Ароматные специи, которые можно и даже нужно добавлять в тесто для коврижки, вполне доступны. Это молотые корица, гвоздика, кардамон, кориандр, мускатный орех, бадьян, имбирь душистый и даже чёрный перец. Не нужно сыпать слишком много, достаточно по щепотке каждой специи. Состав пряностей можно менять по своему вкусу.

Ингредиенты:
1,5 стак. сахара,
350 г муки,
1 стак. крепкого кофе,
2 ст.л. мёда,
1 щепотка соли,
¼ ч.л. смеси ароматных специй,
½ стак. орехов,
¾ ч.л. соды.

Приготовление:
Сварите крепкий кофе и процедите его. Добавьте сахар и мёд, размешайте до растворения, затем всыпьте соду. Смесь немедленно зашипит и вспенится, это нормально. Смешайте кофейную смесь с мукой и остальными ингредиентами и выложите в форму, смазанную растительным маслом. Выпекайте, как и любую коврижку, при 180°С в течение 30-350 минут (в зависимости от вашей духовки).

Коврижка на яблочном соке

Ингредиенты:
1 стак. сахара,
½ стак. растительного масла,
½ стак. орехов,
½ стак. сухофруктов,
1 стак. яблочного сока,
2 стак. муки,
½ ч.л. соды,
1 ст.л. лимонного сока,
1 щепотка соли,
пряности – по вкусу.

Приготовление:
Смешайте по отдельности сухие и влажные ингредиенты, затем соедините обе массы. Полученное тесто выложите в смазанную растительным маслом форму и выпекайте про температуре 180°С в течение 30-50 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой. Как только она окажется сухой, коврижка готова.

Коврижка с вареньем

Ингредиенты:
200 мл крепкого чёрного чая,
150 мл тёмного кислого варенья (лучше малинового),
1 ч.л. без верха соды,
1 пакетик ванилина,
2 ст.л. сахара,
щепотка соли,
4 ст.л. растительного масла,
180 г муки,
½ стак. орехов,
1 ст.л. лимонного сока,
сухофрукты – по вкусу.

Приготовление:
В горячем свежезаваренном чае растворите сахар и мёд, добавьте растительное масло, соль и лимонный сок. Затем постепенно добавьте все остальные ингредиенты, перемешайте до однородности и вылейте в форму. Форму лучше застелить бумагой для выпечки и смазать её растительным маслом. Выпекайте при 180°С в течение 30-40 минут.

Вместо тёмного варенья можно взять светлое, вроде абрикосового, коврижка тоже будет вкусной. От смородинового варенья коврижка получается вкусной, но синеватой.

Любая постная коврижка прекрасно получается в мультиварке. Для приготовления нужно застелить дно чаши мультиварки кружочком бумаги для выпечки, смазанной маслом, смазать также стенки чаши маслом, вылить в неё тесто и установить режим «Выпечка» на 60-65 минут. Когда время выйдет, проверьте готовность деревянной шпажкой и, если она будет с сырым тестом, снова закройте крышку и добавьте время выпечки на 20-25 минут. В мультиварке при выпечке образуется много пара, поэтому готовую коврижку не стоит остужать в чаше, она отмокнет. Накройте коврижку чашей пароварки и переверните коврижку на неё, пусть остывает прямо на этой решётке.

Постная коврижка хороша не только в пост!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Рецепт Коврижка Медовая – лучшее лакомство для уютного семейного чаепития

“Ни за какие коврижки я не сделаю этого!” – говорим мы порой, когда хотим подчеркнуть, что делать не будем даже ради чего-то очень хорошего и стоящего. А ведь истоки этого выражения пришли к нам из древности, когда на Руси коврижки были олицетворением праздника и богатого, сытого стола. Само слово «коврижка» является уменьшительной формой слова «коврига». Так называли большой круглый хлеб, чаще ржаной. Он был каждодневным гостем на крестьянском столе, а вот такой кулинарный изыск, как вкусная, сладкая и ароматная коврижка радовал только по большим праздникам.

Естественно, что рецепт “коврижка медовая” должен иметь в своих ингредиентах мед. Также очень желательно добавить в нее разные специи: имбирь, гвоздику, корицу и даже кардамон. А сверху покрыть густым вареньем, джемом или конфитюром. Существует еще одна кулинарная хитрость: самые лучшие коврижки – большие. Дело в том, что любая медовая коврижка вкусна серединкой, а не краями. И именно поэтому, стоит делать одну большую коврижку на противне, а потом разрезать ее, а не печь много маленьких.

Рецепт “коврижка медовая” очень прост. Ароматная, румяная и такая домашняя – что может быть лучше для уютного вечернего чаепития в узком кругу семьи? Существует столько рецептов медовой коврижки, что можно даже растеряться, не зная какой именно выбрать. Вот несколько самых легких и вкусных рецептов.

Рецепт коврижка медовая классическая

Взять 100г сахара, один белок и хорошо их растереть. Добавить по вкусу молотую гвоздику, корицу и 150г меда, перемешать.

Всыпать ½ чайной ложки соды и стакана 2 муки. Вымесить тесто.

Вылить массу в подготовленную плоскую форму и выпекать 30 минут в не очень жаркой духовке.

Медуолис (литовская коврижка)

Взять по одному стакану пшеничной и ржаной муки, перемешать и обжарить на сухой сковороде до светло-коричневого цвета.

Подогреть мед, чтобы он стал совсем жидкий, и влить его в еще горячую муку. Интенсивно размешать, чтобы избавиться от комочков.

В тесто добавить корицу, имбирь, лимонную цедру и кориандр.

Затем влить 1 ст.л. тминной водки или настойки (ее можно сделать своими руками, настояв предварительно 10 ст.л. тмина на 1 ст. водки или спирта). Взбить массу до однородности.

Далее можно либо формировать отдельные небольшие коврижки, либо выпекать одним пластом и резать уже готовое изделие. Выпекать в горячей духовке 40 минут.

Рецепт коврижка медовая Студенческая

Очень простой и бюджетный вариант. Идеален в ситуации, когда неожиданно пришли гости и надо быстро приготовить что-то вкусное.

Полстакана очень крепкой заварки (заварить три-четыре пакетика черного чая) хорошо взбить с медом. При этом должна образоваться густая белая пена.

Добавить к массе 2 стакана муки и пару столовых ложек какао-порошка, перемешать.

Взять половинку ч. л. соды, гашеной уксусом. Влить в тесто.

Тесто получится довольно жидким. Застелить противень пергаментом, смазать кулинарным жиром и вылить в него тесто. Выпекать при 180 градусах полчаса.

Медовая коврижка постная

Взять полстакана грецких либо миндальных орехов и измельчить их в муку.

Стакан муки смешать с половинкой чайной ложечки кондитерского разрыхлителя и корицей, добавленной по вкусу.

Взять небольшую кастрюлю, и положить в нее стакан сахара, стакан воды и полстакана оливкового масла. Кастрюлю поместить на водяную баню.

Добавить примерно 3 большие ложки меда и перемешивать массу до полного растворения меда и крупинок сахара.

Смешать по чайной ложке соды и лимонного сока и добавить к медовой массе. Сразу же пойдет реакция, и масса будет увеличиваться в объеме. Это надо учесть при выборе кастрюли, чтобы будущее тесто не «убежало».

Затем убрать кастрюлю с водяной бани и добавить молотые орехи, перемешать.

Далее постепенно, в несколько заходов всыпать в массу муку с добавленным разрыхлителем и замесить тесто.

Вылить его в подготовленную форму, украсить сверху ломтиками яблок или слив и выпекать минут 30 в духовке, разогретой до 180 градусов.

Постная медовая коврижка готова. Угощайтесь!

Коврижка медовая — Фото-рецепты пошагового приготовления

Эта коврижка по вкусу напоминает мягкий свежий пряник. Готовится на частично заваренном тесте, поэтому долго не черствеет.
Поверхность коврижки глазируется тиражным сиропом. Это густой сахарный сироп 107-110С (проба на нитку) остужают 7-8 минут, выливают на пряники довольно толстым слоем и слегка размазывают (мелкие пряники опускают прямо в сироп и перемешивают), при этом  изделия покрываются неравномерной белой сахарной корочкой. В общем-то, никаких особенных секретов в этой коврижке нет, так что делайте смело!

500г муки,
150г сахара,
250г меда,
50г масла,
65г воды,
1 пакетик разрыхлителя (2ч. л. без горки)
Пряности: корица 60% от общей массы, перец душистый 12%, гвоздика 12%, имбирь 8%, перец черный 4%, кардамон 4%. В граммах — 1,5г, можно больше, по своему вкусу, и пряности тоже берите любые по своему вкусу.

Разогреваем духовку до 200ºС, застелив дно противеня пекарской бумагой.

 Кладем в кастрюлю сахар, заливаем 50г кипятка и нагреваем (Температура 70-90ºС) до растворения сахара. Добавляем кусочки масла, перемешиваем. 

Всыпаем 200г муки, вливаем горячий сироп, одновременно размешивая до получения однородной массы (можно в комбайне), остужаем до комнатной температуры. Получаем заварку. 

 В другой  миске смешиваем оставшиеся 15г воды с медом. 

 Остальные 300г муки смешиваем с пряностями и высыпаем в заварку, добавляем смесь меда с водой, перемешиваем до получения однородного теста. 

 Немного помесим тесто руками, если делали это в комбайне. 

 Раскатываем тесто в пласт толщиной 10-15мм на присыпанном мукой столе по двум доскам нужной толщины, подравниваем. Можно раскатать скалкой прямо на столе. 

 Смазываем заготовки холодной водой и накалываем деревянной палочкой. Можно пласт разрезать на 2 части. 

 Выпекаем 30 минут при 200С, остужаем. 

 Варим сироп из 40г сахара и 15г воды, нагревая до Т 110ºС. Пробуем сироп на нитку: капаем на холодное блюдце и прижимаем ложкой, ложку отрываем — потянется нитка, если нитки нет — недоварили. Остужаем до 80ºС, так как горячий долго кристаллизуется и выливаем на пряник, немного размазываем кисточкой. Если коврижку предполагается сделать праздничной, можно нанести на нее рисунок глазурью. 

Нарезаем и подаем на стол!

Медовая коврижка: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Слово «коврижка» происходит от «коврига», что означает цельный хлеб. Основные компоненты коврижки: мука, мёд, изюм, орехи, сахар. Благодаря содержанию мёда, коврижка долго не черствеет. 

А еще выпечка коврижки — дело незатратное. Вот, например в рецепте Медовой коврижки с изюмом — собраны ингредиенты, которые можно отыскать практически на любой кухне. Нужно лишь захотеть, как говориться, по сусекам поскребсти. 

Читай также: Как испечь традиционные Шулики на Маковый спас

Не устапает ей ни в бюджетности, ни во вкусе любимица многих хозяек — Медовая коврижка на чае. 5 простейших ингредиентов и уже через 1 час у вас на кухне — ароматная выпечка. Ставьте чайник!

Читай также: Целебная смесь долгожителей: чем мед и корица помогут организму

Если в доме есть мультиварка, воспользуйтесь ею для приготовления Медовой коврижки с орехами, по ссылке мы приводим рецепт именно для нашей помощницы-мультиварки. 

Читай также: Медовый квас: простой домашний рецепт

Интересный вариант — Медовая коврижка на кефире и овсяных хлопьях. С чаем — просто улетит. А можно пропитать пирог любым сиропом, медом или смазать вареньем — тогда он приобрет особую сочность. 

Читай также: Коврижка из бородинского хлеба

А завершает наш ТОП-5 медовых коврижек Медовая коврижка «Снежная шапка». Для ее приготовления вам достаточно будет смешать ингредиенты, на что уйдет не более 15 минут, и отправить коврижку в духовку. К чаю, к кофе, к лимонаду, она подходит идеально!

Читай также: Угадайте страну по традиционному завтраку (тест)

Вкусных вам коврижек! 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Накидка на кроватку Nest • honey sweet dots natural / официальный сайт / Декор для детей и младенцев

Стоимость доставки рассчитывается исходя из реальных цен на доставку, которые зависят от веса и размера посылки, соответствующей вашему заказу. Отправления отправляются из Барселоны, а сроки доставки варьируются примерно от 2 до 5 рабочих дней.

Стоимость доставки, которая будет применяться к вашим заказам:

Мы предлагаем бесплатную доставку заказов на следующих условиях:

— Испания, Франция, Бельгия: заказы от 200 € *

— Германия: заказы от 300 € *

* данные условия не распространяются на заказы, включая мебель.

Испания:

Необъёмный заказ	Объемный заказ	Мебель
9,90 €	11,90 €	49,90 €

Франция • Бельгия:

Необъёмный заказ	Объемный заказ	Мебель
9.90 €	14,90 €	49,90 €

Германия • Португалия • Австрия • Италия • Нидерланды • Люксембург:

Необъёмный заказ	Объемный заказ	Мебель
14,90 €	19. 90 €	74,90 €

Балеарские острова • Корсика:

Необъёмный заказ	Объемный заказ		Мебель
19,90 €	29,90 €	59.90 €	79,90 €

Ирландия • Дания • Чехия • Польша • Венгрия • Хорватия • Словакия • Сольвения • Монако • Андорра:

Необъёмный заказ	Объемный заказ		Мебель
29,90 €	39. 90 €	59,90 €	200,00 €

узнайте больше о нашей политике доставки

Простыня для детской кроватки Honeybee Organic BEESNUG ™

Нажмите на изображение, чтобы увеличить

Последняя распродажа

Похоже на вашу любимую футболку. 100% органический хлопок, трикотажное детское постельное белье с сертификатом GOTS. Подходит для стандартных матрасов для детских кроваток и малышей размером 28 x 52 дюйма.

Политика возврата

Простыня для кроватки Baby Honey Bee из органического хлопка BEESNUG® имеет рейтинг 4,9 из 5 пользователем 98.

Простыня с принтом пчел для кроватки сладка, как мед! Так уютно, что вы захотите, чтобы они были взрослого размера. Подарите своей маленькой пчелке то же чувство, которое вы испытываете, надевая свою любимую футболку, с нашими простынями для кроватки из классического трикотажа.Украсьте свою детскую и с легкостью добавьте их в свой декор. Более теплые на ощупь, чем тканые простыни, они обеспечивают более плавный переход от уютных рук к безопасному сну в своей кроватке.

• Подходит для стандартных кроваток 28 x 52 дюйма (71 см x 132 см) и матрасов для малышей
• BEESNUG® 360º, эластичная резинка премиум-класса с дополнительным растягиванием для более безопасной и плотной посадки.
• Дополнительный нахлест ткани по нижнему краю, а также эластичность на 360 ° не позволяют простыням заползать на матрас, чтобы вы и ваш ребенок могли спокойно отдыхать.
• «Самые мягкие, симпатичные и прочные простыни для кроватки в игре.»- Шишка
• 100% органический, сертифицированный GOTS воздухопроницаемый хлопок — самый чистый слой ™ для тонкой и пористой кожи ребенка
• Отпечатки, нарисованные от руки и нарисованные вручную, идеально сочетаются с нашим полным ассортиментом постельного белья
• Расчесывание и кольцевое прядение для долговечности, мягкости и стирки без таблеток
• Сделано в Индии

Политика возврата Оценка 5 из 5 к JShebby из Отличный предмет! Я купил один из этих листов около года назад, и он мне так понравился, что я купил еще три для быстрой смены. Он прочный, симпатичный и отлично держится в стиральной и сушильной машинах. Отличная покупка!

Дата публикации: 2017-12-18

Оценка 5 из 5 к Toni28 из Уникально и красочно! Мне просто нравятся принты на этих простынях для детской кроватки, они красочно девичьи, но не типичные девичьи розовые, которые вы видите повсюду! Не говоря уже о самых мягких простынях 🙂

Дата публикации: 2018-12-19

Оценка 5 из 5 к ТМС! из Самая мягкая простыня для кроватки Нам это подарили, и мы с женой заметили, насколько он мягкий по сравнению с другими простынями для детской кроватки.Мы чувствуем себя виноватыми, заставляя нашу дочь носить что-то еще, кроме этого.

Дата публикации: 2018-12-17

Оценка 5 из 5 к Кимми из Очень мило! Такой мягкий, а качество потрясающее. Единственная проблема, если я очень разборчива, это то, что розовый немного более приглушен, чем другие розовые в их линейке. Я соединяю его с одеялом Ombre, простынями батика и пеленальным чехлом. Он все еще совпадает, но опять же, розовый немного приглушен.Просто предупреждение на случай, если кто-то ожидает, что розовые будут точно такими же. Может быть, это просто партия краски, которую я получил. Очень мягкие, отличного качества, и мне очень нравится продукция Burts Bees.

Дата выпуска: 2018-04-30

Оценка 5 из 5 к Rmsk207 от Единственные листы, которые мы будем использовать! Пчелы Burts — единственные листы, которые мы будем использовать для нашего малыша. Мне нравится, что они натуральные, мягкие, хорошо стираются и носятся.

Дата публикации: 2019-02-10

Оценка 5 из 5 к Кельчай из Очень мягкий Красиво смотрится в детской у моей дочери. Принт простой, но элегантный.

Дата публикации: 2019-05-05

Оценка 5 из 5 к Понибой из Большой! Все вещи, которые я купил, были для моей племянницы, у нее был первый сын, родившийся 26 августа 2017 года, подарки, которые я отправил, она любила каждого из них, детская одежда и товары, в Burt Bees Babies такие милые и изящные. такое отличное качество, я обязательно буду покупать больше вещей для моего племянника, как я уверен, что она тоже купит! Спасибо за прекрасные вещи! А теперь как насчет футболок и топов для мужчин!

Дата выпуска: 2017-09-06

Оценка 4 из 5 к К21 из Люблю принт и мягкость Мне нравится узор на этой простыне и то, что он органичный.Мягкая и качественная. Моя единственная жалоба заключается в том, что он очень легко захватывает ворсинки и волосы. У меня есть листы из глиняного сарая, когда хлопок — это органический хлопок, но у меня вообще нет этой проблемы. Это могло быть из-за того, что это трикотажный хлопок, а не обычный хлопок.

Дата выпуска: 11.11.2017

Мне не удается добавить простыню для кроватки с персиковым цветком в корзину.

Спросил: Zeke

Привет, спасибо, что заглянули! Этой простыни для детской кроватки не было в наличии, но теперь она у нас есть! Обязательно выберите размер «простыни для детской кроватки», а затем вы можете добавить их в свою сумку. Надеюсь, это поможет!

Ответил: LC The Bee

Дата публикации: 2021-02-19

У вас есть тот же узор с серыми полосками на простыне мини-кроватки?

Спросил: Hannaheuler

Привет, спасибо, что заглянули! В ближайшие месяцы наша классическая полоска вересково-серого цвета будет предложена в нашей мини-простыне! Будьте на связи 🙂

Ответил: LC The Bee

Дата публикации: 2021-01-12

Почему я не могу добавить эти листы в корзину? Нет функции & quot; добавить в корзину & ​​quot; кнопка и нет ничего, что указывает на то, что они распроданы? Они больше не доступны?

Спросил: Jess51

Всем привет! Наша дружелюбная команда обслуживания клиентов будет рада помочь! Пожалуйста, позвоните им по телефону 855-540-2229 или напишите по адресу info @ burtsbeesbaby. com. С любовью, BBB Hive

Ответил: LC The Bee

Дата публикации: 2020-11-30

Вернутся ли эти простыни для кроватки на склад? A-BEE-C Акварельный алфавит Органический хлопок BEESNUG

Спросил: LisaV

ДА ВОЛЯ!

Ответил: TP the Bee

Дата публикации: 2020-10-13

Мы ЛЮБИМ простыни Burt’s Bees! Самый мягкий и уютный.Могут ли пчелы Берта рассмотреть возможность создания листов кремового / телесного / коричневого цветов, чтобы создать больше возможностей для сочетания декора детской? Спасибо!!!

Спросил: Vicky L

Привет, Вики, спасибо, что заглянули! Так рада, что вы любите наши простыни! Мы передадим ваши отзывы нашей команде разработчиков продукта для использования в будущем. С любовью, BBB Hive.

Ответил: TP the Bee

Дата публикации: 2020-10-06

Привет, детская кроватка овальной формы.

У вас есть простыня, которая подошла бы к ее овальному матрасу? * Это НЕ люлька, а полноразмерная детская кроватка & NBSP;

Спросил: Карин

привет Карин, Хотя наши подогнанные простыни предназначены для прямоугольной детской кроватки, наши простыни также подходят для овального матраса. углы просто загнутся под матрас. мы надеемся, что вы и ваша пчелочка полюбите их!

Ответил: TP the Bee

Дата выпуска: 2020-06-01

Эта простыня дышащая?

Спросил: TMK00

Привет и спасибо, что заглянули! хотя в настоящее время нет стандарта на «воздухопроницаемость», мы можем сказать вам, что наши продукты сделаны из 100% органического хлопка и не сделаны из каких-либо синтетических материалов, что делает их дышащими по своей природе 🙂 Надеюсь, это ответит на ваш вопрос!

Ответил: TP the Bee

Дата выпуска: 2020-06-06

Какое количество потоков? & Nbsp;

Спросил: Даним

Привет, Даним, спасибо, что заглянули! Эти простыни изготовлены из сверхмягкого трикотажного трикотажа, поэтому здесь нет подсчета ниток. Надеюсь, это поможет! — Улей BBB

Ответил: LC The Bee

Дата публикации: 2020-03-30

Размер	Размеры
Один размер	Подходит для стандартных матрасов для кроваток и малышей 28 дюймов x 52 дюйма (71 см x 132 см)

товар

https: // www.burtsbeesbaby.com/honeybee-organic-beesnug-fitted-crib-sheet-hm10124 54592 Простыня для кроватки Baby Honey Bee из органического хлопка BEESNUG® https://www.burtsbeesbaby.com/media/catalog/product/H/M/HM10124-ALT2.jpg 19,950000 19,950000 доллар США В наличии / детское постельное белье / детское постельное белье / постельное белье / детское постельное белье / нейтральное постельное белье / предметы первой необходимости / простыни для кроватки / постельные принадлежности / предметы первой необходимости / постельные принадлежности / Essentials Похоже на вашу любимую футболку. 100% органический хлопок, трикотажное детское постельное белье с сертификатом GOTS.Подходит для стандартных матрасов для детских кроваток и малышей размером 28 x 52 дюйма.

Эта простыня с принтом пчелы сладкая, как мед! Так уютно, что вы захотите, чтобы они были взрослого размера. Подарите своей маленькой пчелке то же чувство, которое вы испытываете, надевая свою любимую футболку, с нашими простынями для кроватки из классического трикотажа. Украсьте свою детскую и с легкостью добавьте их в свой декор. Более теплые на ощупь, чем тканые простыни, они обеспечивают более плавный переход от уютных рук к безопасному сну в своей кроватке.

• Подходит для стандартных матрасов 28 «x 52» (71 x 132 см) для детских кроваток и малышей.
• BEESNUG® 360º, эластичный материал премиум-класса с дополнительным растяжением обеспечивает более безопасную и плотную посадку.
• Дополнительный нахлест ткани по нижнему краю, а также эластичность на 360º не позволяют простыням заползать на матрас, так что вы и ваш ребенок можете спокойно отдыхать.
• «Самые мягкие, симпатичные и прочные простыни для кроватки в игре.»- Удар
• 100% органический, сертифицированный GOTS воздухопроницаемый хлопок — самый чистый слой ™ для тонкой и пористой кожи ребенка.
• Раскрашенные вручную принты идеально сочетаются с нашим полным ассортиментом постельного белья.
• Расчесывание и кольцевое прядение для прочности, мягкости и отсутствия таблеток при стирке.
• Сделано в Индии.

0 0 https://www.burtsbeesbaby.com/media/catalog/product/h/m/hm10124_heather_grey_alt1_1_1.jpg https://www.burtsbeesbaby.com/media/catalog/product/c/r/crib-sheets-info-alts_9.jpg https://www.burtsbeesbaby.com/media/catalog/product/C/r/Crib_Sheet_BUMP.jpg артикул: HM10124 69322 A-BEE-C Акварельный алфавит Органический хлопок BEESNUG® Простыня для детской кроватки, уголь, один размер 19,95 19,950000 https://www. burtsbeesbaby.com/media/catalog/product/h/m/hm10305_charcoal_alt1_1.jpg В наличии Простыни для кроватки A-Bee-C 69331 Акварель Hello Moon! Натяжная простыня для кроватки цвета индиго из органического хлопка BEESNUG ™, один размер 19.95 19,950000 https://www.burtsbeesbaby.com/media/catalog/product/h/m/hm10312_indigo_alt1_1.jpg В наличии Простыни для кроватки Привет луна 69319 Акварельные листовые растения Органический хлопок BEESNUG ™ Простыня для кроватки Glacier одного размера 19,95 19,950000 https://www.burtsbeesbaby.com/media/catalog/product/h/m/hm10301_glacier_alt1_2_1.jpg В наличии Простыни для кроватки Листовые растения 69328 Органический хлопок с акварельным принтом Пейсли Простыня для детской кроватки на резинке BEESNUG ™ Blossom одного размера 19. 95 19,950000 https://www.burtsbeesbaby.com/media/catalog/product/h/m/hm10311_blossom_alt1_1.jpg В наличии Простыни для кроватки Акварель Пейсли 1426 Органическая простыня для кроватки Honeybee BEESNUG ™ — Черника — Детская кроватка 19,95 19,950000 https://www.burtsbeesbaby.com/media/catalog/product/h/m/hm10124_blueberry_alt1_1.jpg В наличии Простыни для кроватки Пчела 1438 Органическая простыня для детской кроватки Honeybee BEESNUG ™ — Sky — Детская кроватка 19.95 19,950000 https://www.burtsbeesbaby.com/media/catalog/product/h/m/hm10124_sky_alt1.jpg В наличии Простыни для кроватки Медоносная пчела синий 89001 Натуральный хлопок с цветочным принтом персикового цвета из органического хлопка BEESNUG ™ Простыня для кроватки Blossom одного размера 19,95 19,950000 https://www. burtsbeesbaby.com/media/catalog/product/h/m/hm10333_blossom_alt1_1_1.jpg В наличии Простыни для кроватки Персиковый Цветочный 69376 Органический хлопок с абстрактным рисунком ежевики и цветочным принтом BEESNUG ™ Простыня для детской кроватки Dawn одного размера 19.95 19,950000 https://www.burtsbeesbaby.com/media/catalog/product/h/m/hm25770_dawn_alt1_1.jpg В наличии Простыни для кроватки Абстрактная ежевика 1417 Органическая простыня для детской кроватки Alphabet Bee Organic BEESNUG ™ — Серый вереск — Детская кроватка 19,95 19,950000 https://www.burtsbeesbaby.com/media/catalog/product/h/m/hm10123_heather_grey_2__1.jpg В наличии Простыни для кроватки Алфавит пчела 1621 Butterfly Garden Organic BEESNUG ™ Простыня для детской кроватки — Blossom — Детская кроватка 19. 95 19,950000 https://www.burtsbeesbaby.com/media/catalog/product/h/m/hm10236_blossom_alt1_1.jpg В наличии Простыни для кроватки Цветочный сад 1606 Органическая простыня для детской кроватки Buffalo Check BEESNUG ™ — туман — детская кроватка 19,95 19,950000 https://www.burtsbeesbaby.com/media/catalog/product/h/m/hm10233_fog_alt1_4.jpg В наличии Простыни для кроватки Проверять 1561 Органическая простыня Bold Stripe BEESNUG ™ для детской кроватки — Черника — Детская кроватка 19.95 19,950000 https://www.burtsbeesbaby.com/media/catalog/product/h/m/hm10159_blueberry_alt1_1.jpg В наличии Простыни для кроватки Жирная полоса HM10124 Мальчик, девочка, нейтральный

Мед Жемчуг Нектакот Дерево | Gurney’s Seed & Nursery Co.

В большинстве случаев заказы с товарами с разной доставкой графики проводятся полностью, пока весь заказ не будет готов к отправке в зависимости от вашей зоны выращивания.

Растения будут отправлены в надлежащее время посадки для вашего района страна, использующая сроки доставки указаны ниже. Мы постоянно следим за погодой условия для очень жарко или холодно и при необходимости скорректируйте графики доставки. Из-за горячего Погода В этих условиях мы не можем отгружать большинство заводов в июле и августе.

График отгрузок на осень 2020
ЗОНА	Все прочие фрукты
1A-4B	9/9 — 30/10
5A и 5B	9/9 — 30/10
6A и 6B	9/9 — 30/10
7A и 7B	9/9 — 30/10
8A и 8B	9/9 — 30/10
9A-10B	9/9 — 30/10
Дата последнего заказа	Все зоны выращивания : 26 октября 2020 г.

Дополнительные отгрузочные ноты:

Тип продукта, который вы заказываете, или погода в нашем районе, может влиять на ожидаемый график отгрузки, смещение раньше или позже, в зависимости.

Деревья и кустарники хранятся в питомнике до полного покоя в течение оптимальный стресс охрана.

Во всех случаях мы выбираем самый быстрый и эффективный способ отправки вашего заказы через США Почтовая служба или FedEx. Крупные заказы или крупногабаритные товары могут быть отправлены вам в нескольких пакеты.

К сожалению, мы не можем отправить товары на Гавайи, Аляску, в APO / FPO или за границу. смежный Соединенные Штаты. Пожалуйста, укажите почтовый адрес, так как некоторые продукты не могут быть доставленным в почтовые ящики.

Harry & Honey Baby Carry Cot Cum Автокресло Lb321 Красный с салфетками

Отзывы клиентов

5 звезд 0 0%

4 звезды 0 0%

3 звезды 0 0%

2 звезды 0 0%

1 звезда 0 0%

Только вошедшие в систему клиенты, которые приобрели этот продукт, могут оставлять отзывы.

Описание продукта

Это детское автокресло с балдахином, включая люльку-переноску, оснащено функциями безопасности и дополнительными удобствами для вашего малыша. Это автокресло позволит вам взять малыша с собой в поездку, обеспечивая безопасность и защиту. Благодаря толстому мягкому сиденью и мягкой обивке это автокресло с люлькой-переноской обеспечивает максимальную защиту и комфорт во время длительных поездок. Ручка позволяет использовать автокресло в качестве люльки для переноски, что позволяет легко переносить ребенка.Ребенок может наслаждаться раскачиванием люльки в полулежа и сидя. Он оснащен ремнями безопасности с накладками для быстрого и легкого посадки и высадки вашего ребенка в автокресло. Навес помогает защитить вашего малыша от солнечных лучей.

Фрукты Заигера | Питомник Дэйва Уилсона

Представления листопадных плодов от Zaiger’s Inc. Genetics — где фрукты выращиваются для придания вкуса — включают коммерческие сорта для судоходства, фермерского рынка и продажи фруктовых киосков, а также сорта, рекомендуемые в первую очередь для домашнего выращивания. Отражая это разнообразие рынка, некоторые сорта Zaiger предлагаются нашим отделом коммерческих продаж, в то время как другие выращиваются для оптовой продажи в розничные питомники.

В приведенный ниже список ссылок включено большинство неисключительных, запатентованных и названных сортов фруктов Зайгер, которые в настоящее время выращиваются питомником Дэйва Уилсона. См. Zaiger Interspecifics для получения дополнительной информации о межвидовых гибридах Zaiger.

(C): предлагается для коммерческих продаж
(W): предлагается для оптовых продаж

Абрикосы межвидовые

Нектарины

Межвидовые нектарины

Персики

Персики межвидовые

Сливы

Сливы межвидовые

Миндаль

Генетический карлик Garden Prince ( W )
Генетический полукарлик All-in-One ( W )
Independence® (‘Alm-21’) ( C )

Яблоки

Генетический карлик Apple Babe ( W )
Garden Delicious генетический карлик ( W )

Абрикосы

Autumn Glo ( C ) ( W )
Bonny ( C )
Brittany Gold ( C )
Earli Autumn ( W )
Earlicot ( C )
Flavor Giant ( W W )
Flora Gold ( W )
Katy ( C ) ( W )
Pixie-Cot ™ генетический карлик ( W )
Poppy ( C )
Royal Rosa ( W )
Tri Самоцветы ( C )

Aprium® Межвидовые абрикосы

Autumn Sprite ( C )
Betty Cot ( C )
Cot-N-Candy ( W )
Coral Cot ( C )
Escort ( C )
Flavor Delight ( W )
Honey Rich ( C )
Late Brittney ( C )
Leah Cot ( C )
Macy Cot ( C )
Tasty Rich ( C )
Wescot ( C )

Межвидовые абрикосы Color-Cot ™

Bella Cerise ( C )
Bella Gold ( C )
Bella Rose ( C )
Bella Royale ( C )
Bella Sun ( C )

Peacotum ™ Межвидовой абрикос

Белла Голд ( Вт )

Вишня

Craig’s Crimson ( W )
Minnie Royal ( C ) ( W )
Rosie Rainier ( C )
Royal Edie ( C )
Royal Elaine ( C )
Royal Hazel ( C )
Royal Hazel C )
Royal Helen ( C )
Royal Lee ( C ) ( W )
Royal Lynn ( C )
Royal Rainier ( C ) ( W )

Нектарины, генетический карлик

Garden Delight ( W )
Nectar Babe ( W )
Necta Zee ( W )

Нектарины белые

Arctic Belle ( C )
Arctic Blaze ( C ) ( W )
Arctic Glo ( W )
Arctic Jay ( C ) ( W )
Arctic Mist ( C )
Arctic Pride ( C )
Arctic Queen ( C ) ( W )
Arctic Rose ( C ) ( W )
Arctic Snow ( C )
Arctic Star ( C )
Arctic Sweet ( C )
Небесно-белый ( W )
Полярный свет ( C )

Нектарины желтый

April Glo ( C )
August Glo ( C ) ( W )
Autumn Blaze ( C )
Desert Dawn ( W )
Desert Delight ( W )
Double Delight () W )
Earliglo ( C )
Flame Glo ( C )
Honey Blaze ( C ) ( W )
Honey Diva ( C )
Honey Fire ( C )
Honey Gem ( C )
Honey Haven ( C )
Honey Kist ( C ) ( W )
Honey Lite ( C )
Honey May ( C )
Honey Royale ( C )
Honey Sweet ( C )
Jolly Red Giant ( W )
Juneglo ( W )
Kay Glo ( C )
Liz’s Late ( W )
Mayglo ( C )
Red ( C )
Red Ryan ( C )
Royal Giant ( C )
Royal Glo ( C ) 9 0447 Spring Fire ( C )
Zee Fire ( C )
Zee Glo ( W )
Zee Grand ( C )

Nectaplum® Межвидовой нектарин

Spice Zee ( C ) ( W )

Персики, генетический карлик

Garden Gold ( W )
Garden Sun ( W )
Honey Babe ( W )
Pix Zee ( W )

Персики белые

Arctic Supreme ( W )
Glacier ( C )
Клондайк ( C )
Sauzee Lady ( C )
Sauzee Queen ( C )
Сентябрь Сноу ( C )
Sierra Snow ( C )
Sierra Snow C )
Snow Angel ( C )
Snow Beauty ( C ) ( W )
Snow Fall ( C )
Snow Fire ( C )
Snow Gem ( C )
Снежный гигант ( C ) ( W )
Snow King ( C ) ( W )
Spring Snow ( C )
Sugar Giant ( C )
Sugar Lady ( C ) ( W )
Sugar May ( C ) ( W )
Summer Sweet ( C )
White Lady ( C ) ( W )
Yukon King ™ ( C )

Персики, желтые

August Pride ( W )
Brittney Lane ( C )
Country Sweet ( C )
Double Jewel ( W )
Earlirich ( C ) ( W )
Earlitreat () ) ( W )
Eva’s Pride ( W )
Fiesta Gem ( C )
June Pride ( C ) ( W )
Kaweah ( C )
May Pride ( W )
Mid-Pride ( W )
Royal Gold ( W )
Sauzee Pride ( C )
Sierra Rich ( C )
Spring Treat ( C )
Sugar Time ( C )
Summer Zee ( C )
Super Lady ( C )
Super Rich ( C )
Super Zee ( C )
Sweet Blaze ( C )
Sweet Crest ( C )
Sweet Dream ( C )
Sweet Henry ( C )
Sweet Juana ( C )
Sweet Scarlet (9 0007 C )
Sweet September ( C )
Sweet Shasta ( C )
Tra-Zee ( C ) ( W )
Valley Sweet ( C )
Vista ( C )
Zee Diamond ( C ) ( W )
Zee Lady ( C )

Персики консервированные Clingstone

Кламат ( C )
Станислав ( C )
Туолумне ( C )

Гибрид персика и сливы

Tri-Lite ( Вт )

Сливы японские

Бетти Энн ( C )
Crimson Glo ( C )
Earliqueen ( C )
Emerald Beaut ( C ) ( W )
Хироми Ред ( C )
Джоанна Ред )
Рубироса ( C )

Plumcot Межвидовой

Флаворелла ( Вт )

Слива межвидовая

Восторг ( Вт )
Sprite ( Вт )

Pluerry ™ Межвидовая слива

Конфетное сердце ( Вт )
Сладкое угощение ( Вт )

Pluot® Межвидовые сливы

Amigo 1 ( C )
Amigo 2 ( C )
Black Kat ( C )
Candy Stripe ( C )
Coparose ( C )
Crimson Heart ( C )
Crimson Heart ( C )
( C )
Dapple Dandy ( C ) ( W )
Dapple Fire ( C )
Dapple Jack ( C )
Dapple Supreme ( C )
Early Dapple ()
Emerald Drop ( W )
Fall Fiesta ( C )
Flavor Crisp ( C )
Flavor Fall ( C )
Flavor Finale ( W )
Flavour Gem ( C ) Золото ( C )
Граната вкуса ( C ) ( W )
Сердце вкуса ( C )
Самоцвет вкуса ( C )
Король вкусов ( C ) ( W )
Вкус Queen ( C ) ( W )
Flavour Rouge ( C )
Flavour Royale ( C )
Flavor Supreme ( C ) ( W )
Flavour Treat ( C )
Flavorich ( C ) ( W )
Flavorosa ( C ) ( W )
Geo Pride ( W )
Gypzee ( C )
Honey Punch ( C )
Royal Treat ( C )
Ruby Kat ( C )
Sierra Rose ( C )
Splash ( C )
Splash W )
Весенний ароматизатор ( C )

Gramercy Crib N Changer | deltachildrenstore

МЫ ПРОИЗВОДИМ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЛЮБОГО ВОЗРАСТА И СТАДИИ — от детских наборов, детских кроваток, матрасов, планеров, комодов, пеленальных столиков, книжных шкафов и хранилищ для игрушек до кроваток для малышей, предметов игровой комнаты, детских и подростковых стульев и двуспальных кроватей, мы универсальный магазин для всех ваших потребностей. Родители также любят нашу обширную линейку детской одежды, включая коляски и бегуны, люльки, стульчики для кормления, горшки для малышей, банные принадлежности, ходунки и детские напольные сиденья. В Delta Children есть все!

МЫ ЗДОРОВЫЕ — Delta Children использует полезные для здоровья материалы, чтобы создать наилучшую среду для сна для ваших детей. Все наши продукты нетоксичны, и мы используем высококачественные материалы, такие как возобновляемая новозеландская сосна, чтобы наши продукты не только обеспечивали безопасность ваших детей, но и вносили свой вклад в более здоровую Землю.Все наши матрасы для детских кроваток имеют сертификат GREENGUARD GOLD.

МЫ В БЕЗОПАСНОСТИ — Безопасность всегда является нашим приоритетом номер один, поэтому все продукты проходят испытания в соответствии со стандартами. Мы работаем с ведущими организациями по безопасности, чтобы гарантировать, что наши продукты имеют сертификаты JPMA, ASTM, CPSC и UL.

МЫ ДАЕМ — Мы жертвуем 10% всей прибыли на улучшение жизни нуждающихся семей в рамках нашей Кампании за безопасный сон, направленной на поиск безопасного места для сна каждого ребенка.

МЫ ПАРТНЕРЫ С ЛУЧШИМИ — Наряду с нашими собственными коллекциями мебели, Delta Children также имеет партнерские отношения с самыми известными и отмеченными наградами брендами, включая Disney, Nickelodeon, Warner Brothers, Major League Baseball (MLB), Sesame Street, Marvel, Entertainment One, Jeep, Simmons Kids, Beautyrest и Serta.

Copyright © 2021 Delta Children’s Products Corp. Все права защищены. Политика конфиденциальности • Условия эксплуатации • Возврат и обмен Налоги применяются в следующих штатах: AR, CA, IL, NJ, NY, PA, MI, WI.Мы отправляем только в 48 смежных штатов США.

Мед Фактор риска младенческого ботулизма, СВДС

В январе 2009 года Целевая группа Американской академии педиатрии (AAP) по синдрому внезапной детской смерти (СВДС) опубликовала политическое заявление, в котором одобряла рекомендации 2005 года по профилактике СВДС, информировала родителей и медицинских работников об исследованиях, связанных с СВДС, и предоставляла обновленные рекомендации.

Заявление о политике AAP 2005 года содержит одиннадцать рекомендаций, основанных на исследованиях, касающихся факторов риска СВДС; все они относятся к среде сна ребенка.

Риск СВДС от пищевых продуктов

Новое исследование, опубликованное Департаментом энтомологии и нематологии Университета Флориды в октябре 2009 года, показывает, что детский ботулизм, редкое заболевание, которое может приводить к параличам различной степени, также может вызывать СВДС.

Употребление меда является фактором риска развития детского ботулизма, поэтому родителей не рекомендуют кормить медом младенцев младше 12 месяцев.

Мед может быть заражен спорами ботулизма, которые находятся в воде, почве, пыли, неправильно обработанных пищевых продуктах и ​​иногда в воздухе.В отсутствие кислорода споры могут продуцировать мощный токсин, который приводит к симптомам плохого питания, респираторной недостаточности, летаргии, запорам, слабому плачу, опущенным векам и снижению мышечного тонуса.

Хотя детский ботулизм встречается редко — менее 100 зарегистрированных случаев в год в Соединенных Штатах, он может привести к СВДС.

Профилактика СВДС

До полного понимания природы СВДС полная профилактика невозможна; однако родители могут пойти на следующие риски, чтобы снизить риск смерти своего ребенка от СВДС.

Обратно в сон — Младенцев следует укладывать на спину каждый раз, когда они спят.

Используйте твердую поверхность для сна — Не кладите мягкие предметы, такие как подушки, стеганые одеяла или одеяла под спящего младенца. Для младенцев рекомендуется использовать жесткий матрас для кроватки, покрытый простыней.

Не допускайте попадания в кроватку мягких предметов и рыхлого постельного белья — Не допускайте попадания подушек, мягких игрушек и других мягких предметов в спальную среду младенца.Накладки на бампер, используемые в детских кроватках, должны быть тонкими, прочными, хорошо закрепленными и не «подушкообразными». Любые использованные простыни или одеяла следует заправить вокруг матраса для кроватки, чтобы было меньше шансов прикрыть лицо ребенка постельными принадлежностями.

Не курите во время беременности — эпидемиологических исследований СВДС показывают, что курение матери во время беременности является основным фактором риска.

Храните среду сна младенца отдельно, но близко — было показано, что риск СВДС снижается, когда младенец спит в одной комнате с матерью; однако младенцы не должны спать в одной кровати с родителями или братьями или сестрами.

Подумайте о том, чтобы дать ребенку пустышку перед сном и перед сном — Снижение риска СВДС связано с использованием соски.

Избегайте перегрева — Младенцы должны быть легко одеты, а температура в спальне должна быть комфортной для слегка одетого взрослого.

Избегайте продаваемых коммерческих устройств, чтобы снизить риск СВДС .

Не используйте домашние мониторы для снижения риска СВДС. — Электронные респираторные и кардиомониторы доступны для обнаружения остановки сердца и дыхания и предназначены для младенцев, у которых считается крайняя кардиореспираторная нестабильность.

Избегайте развития позиционной плагиоцефалии — — Поощряйте «время живота», когда ребенок бодрствует и наблюдается, и не оставляйте ребенка в автокреслах и «шезлонгах» на длительные периоды времени.

Информируйте лиц, осуществляющих уход за детьми, о кампании «Снова спать» — Поставщики услуг по уходу за детьми, бабушки и дедушки, приемные родители, няни и другие лица, которые время от времени присматривают за детьми, должны знать, что нужно класть ребенка на спину во время сна.

Избегайте кормления младенцев медом.

.