Лепешка от кашля горчица мед мука: Лепешка от кашля для детей и взрослых с медом и горчицей: рецепты, правила применения

Содержание

Лепешка с горчицей от кашля — для детей и взрослых

В статье обсуждаем лепешку с горчицей от кашля, ее пользу при простудных заболеваниях и рецепты приготовления. Вы узнаете, как правильно сделать компресс от кашля для детей с медом и горчицей, как его накладывать, чтобы обеспечить максимальный согревающий эффект, и какие существуют противопоказания.

Содержание статьи

Польза горчицы от кашля

Горчица помогает от кашля, с ней делают лепешки из муки и меда и используют как компресс

Горчица — однолетнее травянистое растение семейства Крестоцветных, которое активно используется как в кулинарии, так и в рецептах народной медицины.

Лечебные свойства горчицы объясняются ее полезным составом, в который входят:

  • арахисовая, стеариновая, эруковая, олеиновая, линолевая кислоты;
  • различные стероиды, такие как кампестерин, брассикастерин, холестерин, ситостерин, метилхолестерин;
  • сапонины, мирозин, гликозид синергин;
  • никотиновая кислота;
    витамины Е, А, группы В, РР, D, К, Р;
  • изотиоцианиты, хлорофиллы;
  • магний, натрий, калий, цинк, железо;
  • эфирное масло.

Самые важные вещества в составе горчичного порошка — эфирные масла, мирозин и синергин. Они оказывают следующее лечебное действие на организм при кашле:

  • вызывают местный согревающий эффект, благодаря чему иммунные клетки быстро распространяются по организму и доставляют активные вещества от лекарственных средств в места, пораженные вирусом или инфекцией;
  • расслабляют бронхи и купируют приступы сухого спастического кашля;
  • ускоряют образование мокроты, уменьшают ее вязкость и помогают ее выведению из органов дыхания.

При использовании лепешки ребенку от кашля с медом и горчицей либо обертываний на основе горчичного порошка, влажных компрессов, сухих ножных прогреваний с горчицей организм справляется с болезнью за 1 неделю.

Если у вас только началось легкое покашливание, лучший способ избавиться от неприятного симптома — лепешки от кашля с горчицей. Подобные компрессы напрямую влияют на очаг воспаления и быстро убирают кашель, действуя более эффективно, чем медикаменты или горчичные аппликации.

Как сделать лепешку из горчицы от кашля

Выбирайте для приготовления лепешки от кашля из меда и горчицы только качественный горчичный порошок. У него должна быть тонкоизмельченная структура, горьковатый запах и равномерный желтовато-коричневый цвет.

Проще всего купить порошок в аптеке. Будьте внимательны при покупке — проверьте целостность упаковки и дату выпуска. Если упаковка повреждена, на горчицу действует влажность и перепады температур, которые разрушают важные для лечения ферменты и эфиры. Срок хранения горчицы не должен превышать 11 месяцев.

Лепешки от кашля с горчицей и медом готовятся просто. Разведите сухой порошок в теплой воде. Смесь должна быть густой и не растекаться, при этом должна оставаться пластичной, чтобы не высохнуть во время использования.

Чтобы получить желаемый лечебный эффект, используйте в лепешках от кашля с медом и горчицей воду температурой не выше 40°С. Слишком горячая вода разрушает ферменты, которые отвечают за преобразование синергина, и согревающие свойства компресса становятся слабее.

Также соблюдайте некоторые правила при нанесении:

  • Предварительно обработайте кожу маслом либо жидким питательным кремом.
  • Укладывая лепешку на грудь, старайтесь на затрагивать зону сердца. Если вы размещаете компресс на спине, распределяйте ее по области легких.
  • Чтобы лепешка не сползала с нужного места, фиксируйте ее пеленкой из хлопковой ткани и обмотайте теплым зимним шарфом.

Рецепты лепешек с горчицей от кашля

Для приготовления лепешки горчицу смешивают с мукой, медом, маслом и другими компонентами

Противокашлевую лепешку делают из горчицы, меда и муки, однако количество ингредиентов бывает разным. Для усиления лечебного эффекта от компресса из меда, горчицы и муки можно добавить уксус или водку и сделать горчично-медовую лепешку. В каждом рецепте строго придерживайтесь указанных пропорций. Будьте осторожны, если у вас есть аллергическая реакция на продукты пчеловодства.

Горчично-масляно-мучной компресс

Данный компресс — универсальное противокашлевое средство, которое можно использовать как для взрослых, так и для детей. Вместо муки можно добавлять крахмал, разведенный теплой водой или молоком. Если вы делаете лепешку для ребенка, уменьшите количество горчичного порошка в 2 раза.

Ингредиенты:

  1. Горчичный порошок — 1 ч.л.
  2. Мука ржаная — 1 стакан.
  3. Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.л.
  4. Мед жидкий — 1 ст.л.
  5. Кипяток — ½ стакана.

Как приготовить: Насыпьте в эмалированную миску муку, добавьте мед, масло и горчичный порошок и влейте кипяток. Разложите на столе кусок марли. Замесите тесто, пока не получится густая пастообразная масса, и раскатайте на марле до толщины в 0,5-1 см. Оберните тесто в марлю со всех сторон.

Как использовать: Приложите лепешку к грудной клетке и положите сверху теплый зимний шарф. Держите 1-2 часа, периодически приподнимая компресс и проверяя кожу на раздражение. Если кожа покраснела, и вы чувствуете жжение, снимите лепешку, даже если время еще не вышло. Когда компресс остынет, снимите его, протрите кожу теплой водой и намажьте жирным детским кремом. Вновь укутайте грудную клетку шарфом. Повторяйте процедуру в течение 7 дней.

Результат: Лепешка из горчицы, меда и муки от кашля разжижает загустевшую мокроту, она легче отходит, и сухой кашель быстро становится влажным.

Лепешка из меда и горчицы

Водочная лепешка от кашля на меду и горчице быстро прогревает кожу и эффективно лечит изматывающий сухой кашель при бронхите. Достаточно сделать несколько прогревающих компрессов. Если водки нет, можно использовать уксус.

Ингредиенты:

  1. Горчичный порошок — 1 ст.л.
  2. Мед жидкий — 1 ст.л.
  3. Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.л.
  4. Мука пшеничная высшего сорта — произвольное количество.
  5. Вода 40 градусов — 2 ст.л.

Как приготовить: Смешайте в небольшой кастрюле сухой порошок горчицы и мед, добавьте к ним масло и водку, перемешайте. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и подогревайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Постоянно перемешивайте смесь. Снимите кастрюлю с огня, немного охладите массу и добавляйте муку, сколько возьмет тесто. Лепешка должна быть мягкой и эластичной.

Как использовать: Сложите отрез марли в 3 раза так, чтобы он полностью накрывал зону бронхов или спины со стороны легких. Намочите марлю в теплой воде, хорошо отожмите и положите на грудь. Накройте сверху полиэтиленовой пленкой, чтобы ее края выходили за пределы марли на пару сантиметров. Положите сверху горчичное тесто, а на него — плотную ткань. Замотайте лепешку теплым шарфом и держите 6-8 часов, лучше всю ночь. По окончании процедуры вытрите кожу полотенцем.

Результат: Водочная лепешка из горчицы, меда от кашля устраняет воспалительный процесс в бронхах и ускоряет отхаркивание мокроты. Мед уменьшает раздражение кожи и убирает ощущение жжения, характерное при использовании горчицы.

Как делать компресс детям

Лепешку от кашля для детей с медом и горчицей можно делать, начиная с возраста 6 месяцев. Прежде чем приступить к лечению, проверьте следующее:

  • нет ли на коже ребенка признаков дерматологических проблем;
  • нет ли у малыша аллергии на мед — нанесите на руку 1 каплю меда и понаблюдайте, не появится ли на этой зоне отек, покраснение или зуд.

Имейте в виду, что компресс от кашля ребенку с медом и горчицей строго противопоказан, если у больного высокая температура.

Существует ряд особенностей в использовании горчичной лепешки для ребенка:

  • Поверх теплого шарфа накрывайте малыша пледом или одеялом.
  • Если вы делаете компресс днем, держите его не дольше 2 часов.
  • Как только процедура окончена, протрите кожу ребенка теплой водой и накройте одеялом на 5 часов, чтобы продлить согревающий эффект.
  • Накладывайте лепешку 2 раза в сутки в течение 5-6 дней.
  • Каждый раз готовьте новый компресс.

Подробнее, как приготовить лепешку от кашля, смотрите в видео:

Противопоказания

У лепешки с горчицей от кашля для детей и взрослых есть несколько противопоказаний, включая повышенную температуру тела:

  • варикозное расширение вен;
  • атеросклероз;
  • повышенное артериальное давление;
  • злокачественные и доброкачественные опухоли;
  • болезни мозга;
  • эпилепсия;
  • склонность к судорожной активности;
  • любые травмы в зоне использования компресса, в том числе царапины;
  • хронические кожные заболевания — дерматит, экзема, псориаз и т.д.

Нельзя делать горчичные компрессы, если респираторная болезнь находится в стадии обострения. Иначе согревающие свойства лепешки усилят воспалительный процесс.

Горчица и мед — сильные аллергены. Их совместное использование может вызвать мощную аллергическую реакцию в виде отеков, кожных высыпаний и даже шоковое состояние. Если у вас индивидуальная непереносимость хотя бы одного из компонентов горчично-медовой лепешки, проконсультируйтесь с врачом.

Что запомнить

  1. Лепешка с горчицей оказывает сильное отхаркивающее действие, укрепляет иммунную систему, справляется с кашлем за 1 неделю.
  2. Для приготовления противокашлевой лепешки смешайте горчичный порошок с водой, медом, мукой, маслом и другими ингредиентами в зависимости от рецепта.
  3. Накройтесь сверху теплым шарфом, чтобы усилить согревающий эффект. Если компресс делаете ребенку, укройте его дополнительно одеялом.
  4. В дневное время суток держите лепешку не дольше 2 часов.
  5. Не используйте компресс, если у вас высокая температура, дерматологические заболевания, проблемы с сердечно-сосудистой системой и другие заболевания.

Лепешка от кашля с горчицей для детей и взрослых – как сделать и рецепт 2020

Кашель – симптом, характерный для целого ряда простудных заболеваний. Для каждой стадии ОРЗ или ОРВИ целесообразно применять разные методы лечения – от народных рецептов до медикаментозных назначений. Как только начинается легкое покашливание, лучше всего пользоваться горчичными лепешками. Лепешка от кашля с горчицей на данном этапе будет более эффективной, чем терапия медикаментами. Ведь такие компрессы напрямую влияют на сам очаг воспаления и убирают кашель.

Содержание статьи

Польза компресса

Полезные вещества из порошка горчицы и других компонентов лепешки проникают сквозь кожу, разгоняют кровообращение, помогают расслабиться мускулам бронхов и другим дыхательным мышцам. Всего 2-3 таких процедуры будет вполне достаточно, чтобы устранить малоприятный симптом. Потому делать их можно даже грудничкам.

Для приготовления противокашлевого компресса, кроме горчицы, можно использовать и дополнительные натуральные компоненты. В таком случае эффективность лечебного средства существенно возрастает. Каждый ингредиент лепешки обладает особенным воздействием на органы дыхания. Специфические вещества горчицы способны разжижать загустевшую мокроту и обеспечивают эффективное ее откашливание. Мед борется с воспалительным процессом, затронувшим бронхи.

Подобные компрессы, именуемые лепешками, могут избавить вас от кашля примерно за неделю.

Рецепты горчичных лепешек

Горчично-масляно-мучной компресс

Для изготовления горчичной противокашлевой лепешки вам понадобится взять по одной столовой ложке таких ингредиентов:

  • порошок горчицы;
  • мука пшеничная;
  • растительное масло (желательно рафинированное подсолнечное).

Пропорции первых двух компонентов следует выбирать, исходя из степени чувствительности вашей кожи. Если отсутствует пищевая аллергия на мед, можно налить столовую ложку этого натурального продукта в смесь. Замесите тесто и тонко раскатайте его на пакете или заранее подготовленном кусочке марли. Прикладывать необходимо к грудной клетке, прилепив лепешку к телу. Сверху положите зимний шарф или теплое одеяло.

Держать горчичную лепешку на теле нужно от 1 до 2 часов – насколько позволит ваша кожа. Если вы вдруг почувствовали жжение, и кожа покраснела, компресс надо снять, пусть даже досрочно.

Такая же горчичная лепешка применяется для лечения кашля и у детей. Правда, объем порошка горчицы в рецепте придется снизить до 0,5-1 чайной ложечки.

Из меда и горчицы

Для изготовления такого компресса вам потребуются такие компоненты:

  • порошок горчицы – 1 ст. л.;
  • мед натуральный жидкий – 1 ст. л.;
  • растительное масло (желательно подсолнечное рафинированное) – 1 ст. л.;
  • водка (40 градусов) – 2 ст. л.;
  • мука высшего сорта пшеничная – сколько возьмет тесто. 

Все перечисленные составляющие, кроме муки, следует соединить в мисочке или пиале и тщательно перемешать. Поставьте получившуюся смесь на водяную баню и нагрейте ее до 40-50 °С. Снимите емкость с огня и насыпьте в разогретую смесь муку – добавляйте ее понемногу. Замесите тесто мягкой консистенции.

Возьмите заранее заготовленный отрез марли и троекратно сложите его. Учитывайте, что марля должна полностью накрывать ту область, на которую вы собираетесь наложить компресс. Лучше, конечно, чтобы был еще небольшой запас. Окуните марлю в подогретую до комфортной температуры воду, тщательно отожмите. Положите ее на спину или грудную клетку. Затем возьмите полиэтиленовую пленку либо обычный целлофан и положите его сверху марли. Размер пленки или целлофана должен превышать размер марли на пару сантиметров. И только на эту пленку нужно положить в виде лепешки горчичное тесто. Сверху накройте лепешку медицинской ватой или какой-то плотной тканью. Напоследок замотайте всю эту конструкцию теплым шарфом. 

Чтобы получить максимальный эффект, держать такую лепешку на теле следует от 6 до 8 часов. Конечно, оптимальный вариант – ставить ее на всю ночь. После снятия такого противокашлевого компресса нужно досуха вытереть тело полотенцем.

Правила применения

  1. Перед тем, как накладывать горчичную лепешку, необходимо подготовить кожу к такому испытанию. Область, которая будет находиться под компрессом, следует обработать маслом либо каким-нибудь питательным жидким кремом.
  2. Компресс надо укладывать именно на зону бронхов. А вот зону сердца затрагивать ни в коем случае нельзя. Если вам нужно разместить лепешку на спине – ориентируйтесь на область легких.
  3. Чтобы избежать сползания компресса с нужного места, необходимо надежно зафиксировать его хлопковой пеленкой. Затем корпус следует обмотать зимним шарфом. Если лечим ребенка, его можно укрыть теплым одеялом.
  4. Чтобы получить хотя бы минимальный эффект, лепешка должна удерживаться как минимум 2-3 часа.
  5. После завершения процедуры следы от лепешки следует вытереть водой комнатной температуры.

Как лечить лепешкой ребенка

Малышей можно лечить горчичными лепешками с 6-месячного возраста. Однако прежде чем приступать к процедуре, необходимо убедиться, что кожа ребенка здорова, без признаков дерматологических проблем. И учтите, что при повышенной температуре подобные компрессы противопоказаны.

Перед тем как ставить малышу такой компресс, рекомендуется получить исчерпывающую консультацию педиатра. Также очень важно проверить, нет ли у ребенка аллергии на мед, если вы используете его в приготовлении лечебной лепешки. Можно сделать это следующим образом. Капните на руку ребенка всего одну каплю натурального меда. Если вы наблюдаете в «экспериментальной» зоне отечность, покраснение или ребенок пожаловался на зуд, делать компресс запрещено.

Подведем итоги

Горчичная лепешка и от кашля, и от простуды – один из самых простых, доступных и щадящих рецептов народной медицины. Он выгодно отличается от классических горчичников и пользовавшихся ранее популярностью банок. Ведь такой компресс можно ставить как взрослому человеку, так и малышу в самом нежном возрасте.

Среди противопоказаний можно назвать:

  • повышенную температуру тела;
  • дерматологические болезни;
  • любые травмы (даже маленькая царапина) зоны наложения лепешки;
  • аллергические реакции на ингредиенты.

В процессе изготовления горчичного теста необходимо строго придерживаться указанных пропорций.

Автор: Юлия Заблоцкая

Источники: medscape.com, health.harvard.edu, medicalnewstoday.com.

Лепешка от кашля с медом и горчицей для детей и взрослых: рецепты для прогреваний

Одно из самых эффективных домашних средств от кашля — лепешка с медом и горчицей, особенно для детей. Она проста в изготовлении, безопасна и доступна. В народной медицине есть много вариаций данного рецепта — от классического, из двух компонентов, до необычных, но действенных сочетаний.

Польза меда и горчицы

Пчелиный продукт обладает выраженным противовирусным и антимикробным эффектом. Он снижает выраженность воспалительных реакций, разжижает мокроту и улучшает ее отхождение. При местном использовании мед действует как проводник полезных веществ в подлежащие ткани благодаря тому, что он быстро впитывается в кожу вместе с растворенными компонентами.

Лечебные свойства горчицы связаны с составом специи. В ней находятся незаменимые жирные кислоты, стероиды, сапонины, никотиновая кислота, витамины, микроэлементы и эфирные масла. Важную роль играют летучие вещества — мирозин и синергин. Они оказывают согревающий эффект, стимулируя, защитные силы организма. Кроме того, тепло устраняет спазмы гладкой мускулатуры бронхов, снимает приступы кашля, делает легочной секрет менее вязким.

Курс процедур из медово-горчичных лепешек позволяет быстро избавить человека от симптомов простуды.

Как сделать лепешку из горчицы от кашля

Для правильного компресса необходимы качественные ингредиенты. Специю лучше покупать в аптеке. Обязательно нужно проверить дату изготовления и сохранность упаковки. Порошок должен быть очень мелкий, иметь горький запах и характерный цвет. Важно помнить, что после распечатывания полезные свойства сохраняются до года, затем эфирные масла улетучиваются. Мед тоже надо брать в специализированных магазинах, проверять консистенцию, наличие включений и осадка.

Лепешка готовится просто. В горчичный порошок добавляют воду не выше 40 оС (иначе ферменты разрушаются) до получения тестообразной консистенции, затем добавляется растопленный пчелиный продукт и масса размешивается до однородности. Из такого «теста» формируется плоский блин. Его можно завернуть в марлю или положить на тело в таком виде. Имеется несколько рекомендаций по проведению процедуры:

  • участок кожи нужно смазать маслом для массажа или питательным кремом перед тем, как положить лепешку;
  • укладывая компресс на грудь, нужно избегать области сердца, а на спине — места расположения позвоночника;
  • для фиксации стоит обмотать грудную клетку пеленкой из натуральной ткани, а сверху накрыться теплым одеялом или шерстяным платком.

Чтобы избавиться от кашля, держать лепешку следует не менее 2 часов, но важно прислушиваться к организму и не пытаться перетерпеть чрезмерное жжение.

Другие рецепты

Народная медицина изобилует средствами на основе базового состава из горчицы и меда. Дополнительные ингредиенты могут быть самые разнообразные — водка, картошка, уксус, соль. Например, можно сделать лепешку более прочной, добавив в нее немного муки. На 200 г пшеничного порошка добавляется чайная ложка специи, 30 мл пчелиного продукта и полстакана кипятка. Затем на твердой поверхности месится тесто, пока масса не станет похожа на пасту. После чего ее можно раскатать и обернуть в чистую марлю. Держать ее нужно час, периодически проверяя состояние поверхности кожи. После процедуры место наложения компресса нужно протереть водой комнатной температуры, смазать детским кремом и надеть теплую одежду. Облегчить кашель получается уже после первой процедуры.

С уксусом

Этот способ поможет вылечить любую простуду, но при условии регулярного использования на протяжении 7 дней.

Для приготовления нужно взять 25 г пряности, смешать со столовой ложкой меда. Как только смесь станет однородной, в нее наливают 20 мл уксуса. Муку добавляют для вязкости. Делают это понемногу, постоянно разминая массу руками, до нужной консистенции. Чтобы тесто не приставало к пальцам, можно смазать их любым растительным маслом.

Получившееся сырье для компресса от кашля раскатать тонким слоем, обмотать полиэтиленовой пленкой. Для закрепления на теле можно использовать длинный шарф или шерстяной платок.

С водкой

Взрослым для избавления от кашля подойдет вариант рецепта с содержанием спирта. Для приготовления необходимо в эмалированной посуде смешать ½ ст. л. манки, чайную ложку муки, 20 г сухой специи, добавить 20 мл жидкого натурального меда, перемешать. В конце влить водку (15 мл) и сформировать плотную лепешку руками, так как ложкой добиться нужной консистенции не получится.

Средство от кашля выложить в виде пластов на грудную клетку, обернуть пищевой пленкой, а сверху — теплым шарфом. Во время процедуры лучше лежать под одеялом.

С картофелем

Ночные спазмы беспокоят больных при ларингите и трахеите. Они выматывают человека, истощают нервную и иммунную систему. От приступов поможет избавиться компресс с добавлением картофеля.

Приготовление лепешки несколько трудоемкий. Три клубня среднего размера следует отварить «в мундире», размять до состояния пюре и добавить мед. В процессе перемешивания постепенно засыпать столовую ложку горчицы и 10 г пшеничной муки. Масса должна получится очень густая.

Далее необходимо выложить лекарство на бинт или кусок натуральной ткани, приложить к груди. Сверху рекомендуется утеплить целлофановым пакетом и теплым шарфом. Компресс можно держать на коже до утра.

Противопоказания

Лепешка с горчицей и добавлением меда считается безопасной натуральной альтернативой традиционной медицине для лечения кашля. Но и в этом случае не стоит забывать об ограничениях. Не рекомендуется использовать данный метод людям, имеющим:

  • варикозную болезнь;
  • лихорадку;
  • стойкое повышение давления и атеросклероз;
  • злокачественные новообразования;
  • эпилепсию или другие неврологические болезни;
  • дерматологические патологии на месте приложения компресса, а также поверхностные травмы этой области (порезы, ссадины).

Процедура опасна для аллергиков. Поэтому перед манипуляцией обязательно нужно сделать тест на чувствительность. Медово-горчичную массу наносят на внутреннюю сторону запястья и ожидают 15 минут. Спустя положенный отрезок времени проверяют состояние кожи. Если появились покраснения, жжение, зуд или сыпь, то компресс ставить нельзя.

Отзывы

Лечение кашля лепешками из горчицы с добавлением меда давно одобрено родителями. Это доступный и простой способ избавления от простуды. Но сторонники традиционной медицины и врачи относятся к таким методам с осторожностью. Они советуют перед использованием народных рецептов обязательно советоваться с педиатром или терапевтом.

Заключение

Лепешка с горчицей и медом — отличное средство в борьбе с симптомами ОРВИ. Объединение полезных свойств этих двух ингредиентов позволяет купировать надсадный сухой кашель. Метод безопасный, подходит даже грудным детям с шестимесячного возраста.

Лепешка от кашля с медом и горчицей

Лепешка от кашля для детей

Каждая мама хочет вылечить от кашля своего ребенка, применяя при этом как можно меньше лекарств. Особенно тогда, когда он является остаточным явлением после перенесенного заболевания. В таких случаях родители часто обращаются к народным методам лечения. И одним из самых эффективных таких методов вылечить ребенка от затянувшегося тяжелого кашля, сделать ему лечебную лепешку.

Лепешка для лечения от кашля – это вид щадящего компресса, разрешенного детям с рождения. Чаще всего такой метод лечения используется для совсем маленьких детей или при наличии аллергии на горчичники.

В зависимости от ингредиентов, использованных при изготовлении, лепешки от кашля бывают:

  • медовые;
  • горчичные;
  • ржаные;
  • творожные;
  • картофельные.

Лепешку от кашля любого вида следует ставить, придерживаясь данных правил:

  1. Кожу следует подготовить, смазав ее маслом или жидким питательным кремом.
  2. Спереди лепешку надо укладывать в область бронх, не заходя на зону сердца, а со стороны спины – уложить на легкие.
  3. Для закрепления лепешки следует обмотать тело хлопчатобумажной пеленкой, особенно для совсем маленьких детей, потом теплым шарфом и накрыть ребенка одеялом.
  4. Держать 2-3 часа.
  5. После снятия лепешки, кожу протереть теплой водой, чтобы убрать остатки.

Как сделать лепешку от кашля для детей?

Рецепт картофельной лепешки от кашля (можно даже маленькому ребенку)

Понадобится:

  • 5-6 картофелин;
  • мед, водка, сухая горчица по 1 ст. л.;
  • марля.
  1. Картофель отварить в мундирах.
  2. Растолочь его вместе с кожурой.
  3. В полученную массу добавить мед, водку, горчицу и все хорошо перемешать.
  4. Поделить на 2 одинаковые части и, сделав лепешки, завернуть их в марлю.
  5. Поставить минимум на час, согласно указанным выше правилам.

Делать такой компресс рекомендуется пред сном.

Рецепт медовой лепешки с горчицей от кашля

Понадобится:

  • мука — 1 ст.л.;
  • растительное масло — 1 ст.л.;
  • мед — 1 ст.л.;
  • горчичный порошок — 1 ст.л.
  1. Все ингредиенты хорошо перемешать.
  2. Поставить в духовку на 5 минут, до образования крутой коричневой массы.
  3. Данную массу разделить на две равные части и замотать в полиэтиленовую пленку.
  4. Поставить можно на несколько часов.

После снятия компресса, обязательно надо обратить внимание на состояние кожи ребенка, если появилось покраснение, время держания компресса следует сократить.

Иногда достаточно 3-5 таких процедур, чтобы избавить ребенка от кашля и хрипов в легких, их можно даже использовать для лечения бронхита и воспаления легких.

WomanAdvice.ru>

Рецепты медовых лепешек от кашля для детей

Медовая лепешка признана самым действенным методом устранения кашля. В этом вопросе очень важно вовремя приступить к лечению. Использовать медовую лепешку нужно сразу после того, как начались приступы кашля. Приготовить это средство можно различными способами, но основным компонентом остается мед. Если вы используете уже густой продукт, то необходимо опустить банку с медом в горячую воду и прогреть его. Прикладывать лепешку нужно на область груди, но следить, чтобы она не касалась участка, где расположено сердце.

Польза

Медовая лепешка чаще всего задействуется для лечения кашля у маленьких пациентов, так как считается щадящей терапией. Но использовать такое народное лечение не рекомендуется в случае, когда у малыша присутствует аллергии на этот продукт пчеловодства.

Лепешка из меда оказывает противовоспалительный эффект, прекрасно согревает. Именно эти свойства позволили активно использовать народный продукт для лечения простудных заболеваний. Такая терапия считается очень простой и недорогой. Выполнить лепешку может каждый человек, да и продукты для ее приготовления доступные. 

Лепешка от кашля с медом и горчицей

«Лепешки» от кашля.

Ответы:

Николь

здравствуйте! лепешки прикладывают не на горло, а на грудную клетку.
.Хороший метод лечения бронхита (любой стадии) :
Нужно взять 2 ст. ложки муки, 2ст. ложки горчицы (сухой) , 2ст. ложки масла раститель-ного, 1ст. ложку водки, 1ст. ложку меда, все хорошо перемешать, сделать лепешку, а луч-ше две. Компресс из марли, ваты, целлофана и лепешки наложить на грудь и спину на 3-4 часа, как покраснеет и начнет жечь нужно, убрать лепешку и целлофан, оставить только марлю с ватой до полного остывания тела.
Этот рецепт помогает даже при хроническом бронхите.
.Должно помочь И еще одно средство -2 ст. ложки чесночной кашицы смешать с 100 гр сливочного масла и втирать эту смесь в стопы ножек на ночь, после чего надеть х/бум. носочки. Поверьте мне я вырастила детей и внуков

Александра Валевич

Ну мне мама в детстве на спину и ли грудь клала лепешку сделанную из меда и муки с добавлением горчицы, хорошо прогревало. Но только не знаю, можно ли такому маленькому ребенку ее делать, можно ведь и кожу сжечь, лучше сначала с врачом посоветуйтесь.

d.lucia

Вообще когда кашель долго не проходит выписывают противоалергенные лекарства (посоветуйтесь с педиатором) Про лепешки не знаю, но нам прописывали капустный лист, обвариваете его крутым кипятком, потом на грудь ребенку (естевственно не горячий) и укутываете, желательно в обеденный сон

Арсен Коркотадзе

Можно, если нет аллергии на мед. Мы дочери такую лепешку делали. По 1 столовой ложке меда, растительного масла. сухой горчицы, спирта или водки, муки сколько возьмет. Мед и масло предварительно немного разогреть, сделать лепешку и на грудку на ночь. Очень хорошо прогревает и ребеночек ночь спит спокойно.

Ольга Икс

Ржаная мука, немного водки и мед, делаем лепешку и на грудь, закрепить на ночь, следующ. ночь капустный лист+мед, намазать грудь медом приложить капустный лист именно выпуклой стороной, срезав толстые прожилки. Все делают, если нет высокой температуры. Ингаляции с эвкалиптом, мать-и-мачехой, ромашкой. Или чай просто не сильно концентрированный с мать-и-мачехой и медом. А вообще, когда вдруг (не дай Бог) заболеет, когда будет по-старше, очень помогает молоко с шалфеем. 1ст. лож. шалфея залить 1 ст. горячего молока, дать настоятся 20-25 мин, процедить, можно добавить меда немного (если нет аллергии) на ночь, перед тем как спать выпить маленькими глотками. Отлично помогает-проверено. Выздоравливайте.

Просто ЛАНА

1)Надо смешать поровну мед, растительное масло и муку. Все перемешать — получится тесто, из него надо сформовать лепешку. Эту лепешку надо выложить на марлю и прикладывать на область груди, сверху кусок полиэтилена и слой ваты. Все это закрепить, как компресс. Обычно перед сном, часа на два. 2)Возьмите натуральный мед, положите его на полотняную салфетку, а затем — на спину больного. Сверху прикройте пергаментной бумагой и укутайте теплым шарфом. Такой медовый компресс надо делать на ночь (несколько процедур) . Это очень эффективное средство для лечения кашля как у взрослых, так и у детей. Мед лучше взять липовый – он реже вызывает аллергию и раздражение. Растирайте малыша специальным масслом Витаон бэби. 3)Приготовьте картофельное пюре, вместо масла и молока используя водку. Теплую смесь положите в полиэтиленовый пакет, оберните его салфеткой, придав форму лепешки. Компресс приложите к груди и еще один к спине, примотайте шарфом или теплым платком. Снимите, когда остынет. Таким образом, вы прогреете малыша, и одновременно ингредиенты не будут попадать непосредственно на кожу. Такой компресс можно делать пару раз в сутки. 4)Масляный компресс при непрекращающемся кашле можно сделать из обыкновенного растительного масла. Масло греют на водяной бане, обмакивают в него полотенце или плотную салфетку и оборачивают больного вокруг тела, исключая область сердца. Сверху компресс обкладывают пергаментом, бумагой для компресса или калькой (не полиэтиленом!) , обматывают полотенцем и теплым платком. Такой компресс можно оставить на ночь или снять через пару часов. 5)Старинное средство для разного рода компрессов – творог. Из него можно приготовить компресс. Делать компресс, нужно строго следуя инструкции. Для начала творог (любой жирности и любого качества) нужно немного нагреть. На плите этого делать нельзя. Лучше положить его на горячую батарею или в остывающую духовку. Когда он станет теплым, добавьте столовую ложку натурального меда на 100 г творога и хорошо перемешайте. Теперь возьмите кухонное или льняное полотенце и нанесите на него тонкий слой смеси.

Медовая лепешка от кашля у детей при бронхите: как сделать, противопоказания,

Каждая мама хочет вылечить от кашля своего ребенка, применяя при этом как можно меньше лекарств. Особенно тогда, когда он является остаточным явлением после перенесенного заболевания. В таких случаях родители часто обращаются к народным методам лечения. И одним из самых эффективных таких методов вылечить ребенка от затянувшегося тяжелого кашля, сделать ему лечебную лепешку.

Лепешка для лечения от кашля – это вид щадящего компресса, разрешенного детям с рождения. Чаще всего такой метод лечения используется для совсем маленьких детей или при наличии аллергии на горчичники.

В зависимости от ингредиентов, использованных при изготовлении, лепешки от кашля бывают:

  • медовые;
  • горчичные;
  • ржаные;
  • творожные;
  • картофельные.

Лепешку от кашля любого вида следует ставить, придерживаясь данных правил:

  1. Кожу следует подготовить, смазав ее маслом или жидким питательным кремом.
  2. Спереди лепешку надо укладывать в область бронх, не заходя на зону сердца, а со стороны спины – уложить на легкие.
  3. Для закрепления лепешки следует обмотать тело хлопчатобумажной пеленкой, особенно для совсем маленьких детей, потом теплым шарфом и накрыть ребенка одеялом.
  4. Держать 2-3 часа.
  5. После снятия лепешки, кожу протереть теплой водой, чтобы убрать остатки.

Как сделать лепешку от кашля для детей?

Рецепт картофельной лепешки от кашля (можно даже маленькому ребенку)

Понадобится:

  • 5-6 картофелин;
  • мед, водка, сухая горчица по 1 ст. л.;
  • марля.
  1. Картофель отварить в мундирах.
  2. Растолочь его вместе с кожурой.
  3. В полученную массу добавить мед, водку, горчицу и все хорошо перемешать.
  4. Поделить на 2 одинаковые части и, сделав лепешки, завернуть их в марлю.
  5. Поставить минимум на час, согласно указанным выше правилам.

Делать такой компресс рекомендуется пред сном.

Рецепт медовой лепешки с горчицей от кашля

Понадобится:

  • мука — 1 ст.л.;
  • растительное масло — 1 ст.л.;
  • мед — 1 ст.л.;
  • горчичный порошок — 1 ст.л.
  1. Все ингредиенты хорошо перемешать.
  2. Поставить в духовку на 5 минут, до образования крутой коричневой массы.
  3. Данную массу разделить на две равные части и замотать в полиэтиленовую пленку.
  4. Поставить можно на несколько часов.

После снятия компресса, обязательно надо обратить внимание на состояние кожи ребенка, если появилось покраснение, время держания компресса следует сократить.

Иногда достаточно 3-5 таких процедур, чтобы избавить ребенка от кашля и хрипов в легких, их можно даже использовать для http://womanadvice.ru/lechenie-bronhita-u-detey и воспаления легких.

Источник: http://womanadvice.ru/lepeshka-ot-kashlya-dlya-detey#ixzz2tPqVrhpL
Журнал WomanAdvice — советы на все случаи жизни

Лепешка от кашля для детей с картошкой, медом и горчицей

Кашель  просто изматывал ребенка. Лечение зашло в тупик. Лечить остаточный или постинфекционный кашель далеко непросто, не смотря на хороший уровень обследования и на обилие лекарственных препаратов. А помогла простая лепешка от кашля с медом, горчицей и картошкой.

Эта лепешка просто чудо какое-то. Теперь, по первому признаку — лепешечку и спасение приходит сразу.

Как сделать смесь для лепешки

  • Картофелину средней величины отварить в мундире. Отварить, как обычно, до мягкости. Вынуть из воды и сразу же, пока не остыла, размять вилкой.
  • Положить в картошку столовую ложку подсолнечного масла
  • Столовую ложку меда и
  • Столовую ложку сухого порошка горчицы.
  • Все перемешать, проверить, чтобы смесь была такой температуры, которую выдержит ребенок, чтобы не обжечь ребенка и не испугать.

Как накладывать

Смесь заворачиваем в кусок марли наподобие лепешки, размером, чуть меньше, чем два старых прямоугольных настоящих горчичника, и кладем на грудь ребенку.

Внимание! На область бронхов.

А область сердца оставляем открытой, ну это уже все знают. У нас захватывалось и горлышко немного.

Потом немного прижать смесь в марле к груди, положить сверху кусок целоффана и примотать полотенцем или платком. У нас был старый вытертый пуховый (в прошлом) платок и я его завязывала крест-накрест, как сейчас завязывают слинг-шарф, только крестом вперед.

Некоторые накладывают и на грудь и на спину одновременно, только я так никогда не делала. Лепешка накладывается часа на 2-5, в зависимости от возраста, а представьте, какое неудобство ребенку. У нас эффект достигался и с односторонним применением лепешки.

Можно завернуть смесь в марлю. Хотя я просто расстилала марлю на грудь, размазывала смесь по марли прямо на груди, заворачивала и укутывала. Но моему ребенку было уже 5 лет.

С какого возраста можно ставить лепешку из картошки, меда и горчицы

Можно накладывать детям с 3 лет, только не надолго, часа на 2 часа и сначала получить разрешение у врача. А пока детеныш лежит с компрессом, почитайте ему книжку. Тогда у вас будет возможность наблюдать за малышом. И если возникнут неприятные ощущения у малыша, вы сможете помочь ему вовремя.  Если все пройдет хорошо, то все же лучше оставлять лепешку подольше, я обычно снимала уже под утро, протирала место под компрессом сухим полотенцем, меняла пижамку на другую, сухую и теплую, и ребенок спал себе дальше.

Противопоказания

Сделайте сначала тест на аллергию на мед. Капните на ручку около внутреннего локтевого сгиба и завяжите, через 15 минут разверните и посмотрите, нет ли покраснения, сыпи, зуда.

Если у ребенка имеется аллергия на мед или горчицу, не делайте такой компресс.

Когда Вы снимете лепешку с груди, то увидите покраснение, как после горчичника. Это нормально. Если Вас это смущает, смажьте покрасневшую кожу детским кремом.

Почему ребенок кашляет

Внимание! Мы говорим об остаточном пост инфекционном кашле, о кашле который держится неделями после перенесенного заболевания.  Остаточный кашель обычно не проходит долго из-за слабого иммунитета, «растраченного» на борьбу с основным заболеванием. О причине кашля может сказать только врач. Но если Вы точно знаете, что это остаточный кашель, то лепешка, это Ваш случай.

А впоследствии, стоит задуматься о закаливании ребенка.

Лечение кашля у ребенка, совет доктора Комаровского

Причины кашля  и его лечение

Курица с медом и горчицей | RecipeTin Eats

Цыпленок с медом и горчицей — фантастическое блюдо в середине недели, которое быстро готовится на скорую руку и имеет невероятный вкус! Приготовленный из куриной грудки или куриного бедра, сваренных в сочном медово-горчичном соусе, его действительно легко приготовить, и он является отличной основой для добавления собственных ноток.

Мне нравится делать домашнюю версию соусов для тушения курицы, которые можно купить в банках, например, Everyday Chicken Curry. Домашнее в тысячу раз вкуснее!

Цыпленок с медом и горчицей

Сколько австралийцев, читающих это, помнят этот джингл из 90-х ??

? Я чувствую себя Chicken Tonight, Chicken Tonight! ?

Это было для рекламы ряда соусов для тушения под названием «Chicken Tonight», продаваемых в банках в супермаркетах.Они все еще продают их сегодня. Все, от медовой горчицы до кормы, от сливочных грибов до каччиатора.

Я ни разу в жизни не купил и не пробовал (насколько я знаю). Я использую некоторые купленные в магазине пасты, такие как лакса и красное карри. Но я их всегда «освежаю». Это имеет огромное значение.

Но я никогда не использовал купленный в магазине соус для заливки и тушения. Я не хочу показаться снобом в еде (эй, я признался, что тайно проехал через Макдональдс!), Просто моя мать промывала мне мозги в детстве.Винить ее. (Вы можете написать ей прямо в ее блоге о японской кухне, RecipeTin Japan!).

Итак, мой цыпленок с медом и горчицей сделан с нуля. Это может занять на 7 минут дольше, чем открытие банки. Но на вкус он в 7 миллионов раз лучше!

Медово-горчичный соус для курицы невероятно просто приготовить. Базовые ингредиенты (это будет сюрпризом …) мед и горчица, которые смешиваются с куриным бульоном и слегка загущены мукой или кукурузным крахмалом / кукурузным крахмалом.

На вкус острый, сладкий и сливочный, хотя в нем нет сливок. Я не считаю нужным добавлять сливки, они и так достаточно жирные. Еще мне нравится красивый золотистый цвет соуса, который разбавляется, если добавить сливки.

Честно говоря, если у вас есть мед и горчица, а также какой-то жидкий бульон, даже бульонные кубики, вы сможете приготовить отличный медово-горчичный соус, который можно использовать не только для курицы, но и для других белых блюд. мясо, включая рыбу, индейку и свинину.

Я добавил немного тимьяна, потому что соус такой прекрасный и сливочный, я думаю, что приятно добавить легкую свежесть травы. Я добавил несколько советов в рецепт других трав, которые, на мой взгляд, отлично подходят для этого.

Ооооо… .. кто чувствует себя цыпленком сегодня вечером ?? 😉 — Наги x


Другие рецепты с медово-горчичным соусом

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Цыпленок с медом и горчицей

Автор: Nagi | Рецепт Олово съедает

Подготовка: 7 мин.

Готовка: 10 мин.

Всего: 17 минут

Ужин

Западный

Порций4

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Это домашняя версия популярного соуса для медовой горчицы, продаваемого в супермаркетах.Медово-горчичный соус немного острый, сладкий и красиво сливочный. Отлично подходит для курицы, свинины, индейки и рыбы. ** НАСТРОЙТЕ ПОРЦИЮ с помощью ползунка! **

Ингредиенты

Приправа (необязательно — Примечание 2)
Дополнительные принадлежности (я использовал их)

Инструкции

  • Посыпьте курицу солью и перцем, затем добавьте приправы, если используете.

  • Загуститель: в небольшой миске смешайте майонез и муку.

  • Нагрейте 1 1/2 столовой ложки масла в сковороде на среднем огне.Добавьте курицу и готовьте по 2 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Выложите на тарелку.

  • Уменьшить огонь до среднего. Добавьте оставшееся масло в середину сковороды и положите чеснок прямо в лужу с маслом. Обжаривайте 20 секунд или до золотистого цвета (не дайте пригореть).

  • Добавьте куриный бульон, доведите до кипения, соскребая со дна сковороды.

  • Взбейте венчиком дижонскую горчицу и мед, затем добавьте загуститель (обязательно соскребите все).

  • Добавьте тимьян и цельнозерновую горчицу, если используете.

  • Готовьте 1-2 минуты или пока не загустеет. Добавьте соль и перец по вкусу.

  • Верните курицу и любые соки, оставшиеся на тарелке, в соус. Переверните, чтобы покрыть лаком, и разогрейте — примерно 1,5 минуты — или пока соус не загустеет по вашему вкусу.

  • Подавать на картофельном пюре, украшенном петрушкой, с простым гарниром.

Примечания к рецепту:

1.Если вы используете куриную грудку, как у меня, разрежьте ее вертикально на полоски толщиной 1 см 2/5 дюйма (чтобы они были похожи на кусочки куриной вырезки). Но не стесняйтесь нарезать ее по своему усмотрению (размер укуса, тонкое измельчение и т. Д.). можно также использовать куриные бедра.Если вы разрежете его на кусочки размером с укус, вам понадобится немного дополнительной муки, чесночного порошка и масла (потому что чем больше, тем больше площадь поверхности). Соуса достаточно. 2. Приправа для курицы необязательна — она ​​великолепна даже без нее, но она добавляет курице дополнительный аромат и делает ее немного более золотистой и хрустящей.Вы также можете добавить другие ароматизаторы, такие как перец, луковый порошок и даже горчичный порошок. Я обычно не использую приправу, когда готовлю это как быстрое блюдо. 3. Я использую майонез, потому что он имеет аромат и добавляет сочности соусу, но это не критично. Вы можете легко использовать куриный бульон или воду — просто нужно что-то, в чем можно растворить кукурузный крахмал. 4. Тимьян не обязателен, я люблю добавлять травы только для еще одного слоя аромата. Его также можно заменить: розмарином (1 небольшая свежая веточка / щепотка сушеного), 4 листиками эстрагона (фантастические), 1 столовой ложкой свежих листьев орегано или 1/2 чайной ложки сушеных.5. Шикарно: чтобы придать гламуру, мелко нарежьте пару стручков эшалота и обжарьте с чесноком на сливочном масле. Затем добавьте немного белого вина, чтобы «дегламировать» сковороду (т. Е. Соскрести коричневые кусочки с основы, чтобы они смешались с жидкостью), прежде чем приступить к рецепту. Используйте французскую дижонскую горчицу вместо обычной дижонской горчицы и используйте в качестве травы листья эстрагона — это делает его вкус очень «ресторанным». 6. Калорийность на порцию предполагает 4 порции и весь соус (что, конечно же, будет!).

Пищевая ценность:

Порция: 289 г Калории: 453 ккал (23%) Углеводы: 24 г (8%) Белки: 58,9 г (118%) Жиры: 13,8 г (21%) Насыщенные жиры: 1,1 г (7%) Полиненасыщенные жиры: 12,7 г Холестерин: 151 мг (50%) Натрий: 888 мг (39%) Клетчатка: 0,8 г (3%) Сахар: 18,1 г (20%)

Ключевые слова: медово-горчичный цыпленок, Медово-горчичный соус

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Цыпленок с медом и горчицей на порцию, при условии, что израсходован весь соус.

.

ЖИЗНЬ БУЛЬДОЗЕРА

Размер от носа до хвоста: 150 см / 4,9 фута.

Да Я выше ростом. В целом 5 см / 2 дюйма.

.

Рецепт куриных крылышек с медом и горчицей для восхитительной закуски ко Дню игры

Лучший рецепт куриных крылышек с медом и горчицей для следующей вечеринки

Если вы поклонник медово-горчичного соуса, вам понравится этот отличный рецепт куриных крылышек с медовой горчицей . Наш 5-минутный медово-горчичный соус для ленивых мужчин действительно очень легкий, и он послужил источником вдохновения для этих легко запеченных куриных крылышек. Или, если вы хотите, чтобы они были хрустящими, вы определенно можете обжарить их во фритюре, и мы также дадим вам методику рецептов ниже.Этот медово-горчичный соус — один из самых простых соусов, которые вы можете приготовить. Смажьте куриные крылышки небольшим количеством соуса и запекайте их в духовке до хрустящей корочки. Когда куриные крылышки приготовятся, добавляем еще один круглый соус. И тогда тройная угроза возникает, когда вы окунаете эти вкусные куриные крылышки в другую миску этого удивительного соуса.

Посмотреть видео: Рецепт куриных крылышек с медом и горчицей

Еще больше крыльев для следующей вечеринки

Как мы уже упоминали, если вы поклонник медовой горчицы, то эти классные куриные крылышки для вечеринок для вас.Мы создали целую коллекцию из рецептов куриных крылышек , и, надеюсь, вы сможете приготовить все из них, потому что они действительно являются лучшими рецептами закусок игрового дня для Суперкубка или любой вечеринки. Лето — прекрасное время для куриных крылышек. И вы должны попробовать этот удивительный рецепт куриного соуса с баффало на День Игры! Подавайте хрустящую морковь, сельдерей или огурец, чтобы добавить свежести этой замечательной закуске. Наконец, полакомьтесь остатками соуса с курицей, картофелем или добавьте немного оливкового масла, чтобы сделать заправку для салата.У дополнительного соуса так много возможностей. Наслаждайтесь!

Вот наши -> Лучшие рецепты куриных крылышек

Лучшее -> Рецепт куриных крылышек с чесноком и перцем

Нажмите здесь, чтобы перейти -> Рецепт куриных крылышек с липким кленовым беконом

Этот рецепт был первоначально опубликован в 2017 году и переиздан в 2019 году с обновленным видео.

Распечатать рецепт

Куриные крылышки с медом и горчицей

Пожалуйста, прочтите пост с рецептами, чтобы узнать больше о рецептах и ​​фото.Куриные крылышки можно приготовить по-разному: жареные или запеченные, в муке или нет. Посетите эту статью о различных способах приготовления куриных крылышек. Этот рецепт демонстрирует технику запекания, но вы, безусловно, можете обжарить их, если хотите, чтобы они были хрустящими.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 50 минут

Общее время 1 час

Порций: 8 порций

калорий: 221 ккал

Ингредиенты

ДЛЯ СОУСА:
  • 1/4 стакана (60 мл) майонеза
  • 1/4 стакана (60 мл) дижонской горчицы
  • 1/4 стакана (60 мл) меда, или начните с меньшего количества, если вы хотите, чтобы он был менее сладким, при необходимости добавьте больше
  • 1 столовая ложка (15 мл) яблочного уксуса или белого дистиллированного уксуса
  • 1/4 чайной ложки (1.25 мл) кайенского перца
  • 1/8 чайной ложки (0,75 мл) перца
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу
ДЛЯ КУРИНЫХ КРЫЛОЧЕК:
  • 2 фунта (907 г) куриных крылышек, разрезанные
  • масло виноградных косточек или масло канолы, для покрытия крыльев (или другое кулинарное масло с высокой температурой воспламенения)
  • кошерная соль или морская соль, по вкусу
  • свежий треснувший черный перец, по вкусу

Инструкции

ПРИГОТОВИТЬ СОУС:
  • Взбейте в миске ингредиенты медово-горчичного соуса (майонез, дижонскую горчицу, мед, уксус, кайенский перец и перец), пока соус не станет однородным и однородным.Добавить соль и перец по вкусу. Отложите в сторону.

ПРИГОТОВИТЬ КРЫЛЬЯ
  • Сушить куриные крылышки. При желании нарежьте крылья на крылышки и кусочки друметта. Добавьте крылышки в большую миску. Обильно приправьте крылышки солью и перцем. Следуйте инструкциям по запеканию или жарке куриных крылышек.

Для запекания куриных крылышек
  • Предварительно нагрейте духовку до 425 ° F. Выстелите противень пергаментной бумагой.

  • Слегка смазать куриные крылышки растительным маслом.Выкладываем куриные крылышки на противень. Добавьте к крыльям примерно 3 столовые ложки медово-горчичного соуса. Осторожно перемешайте, чтобы крылья слегка покрылись соусом.

  • Выпекать около 50 минут или до золотистого цвета и готовности.

  • Перемешайте приготовленные крылышки с оставшимся медово-горчичным соусом или подавайте соус в виде соуса. Приправить солью и перцем по вкусу.

Для жарки куриных крылышек
  • В миске смешайте муку и кукурузный крахмал.Смажьте куриные крылышки мучной смесью.

  • Нагрейте масло на глубине примерно 1 дюйм в большой сковороде до 350–375 ° F.

  • Аккуратно поместите крылышки в горячее масло порциями, чтобы они не слипались и не слипались. Обжарить крылышки с обеих сторон до золотистого цвета и прожариться примерно 3-5 минут с каждой стороны.

  • Удалите куриные крылышки из масла и перемешайте приготовленные крылышки с медово-горчичным соусом или подавайте соус в виде соуса. Приправьте солью и перцем по вкусу и наслаждайтесь!

Курс: закуска, основное блюдо, соусы, закуски

Кухня: американская

Питание

Калорий: 221 ккал | Углеводы: 9 г | Белок: 11 г | Жиры: 15 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 50 мг | Натрий: 178 мг | Калий: 111 мг | Сахар: 8 г | Витамин А: 130 МЕ | Витамин С: 0.6 мг | Кальций: 12 мг | Железо: 0,7 мг

.

Рецепт куриного бедра с медовой горчицей · i am food blog i am food blog

Вы, ребята, когда-нибудь играли в эту игру, в которой все животные в мире исчезают, и вы можете есть только один вид мяса до конца своей жизни? (Я знаю, что это не относится ко всем любителям мяса, поэтому заранее прошу прощения!) Я всегда, всегда, всегда выбираю курицу. Я люблю курицу. Плюс бонус: яйца! Но потом я начинаю думать об этом, и мне становится очень грустно, когда я понимаю, что больше никогда не буду есть сыр (ужас!) Или бекон (так трагично).В общем, я никогда не могу выбирать.

Если серьезно, я люблю курицу. Я даже люблю есть это прямо с солью и перцем. Если вам не по душе, попробуйте эту супер-простую курицу с медово-горчичным соусом! Он слегка сладкий, горчичный и очень сочный. Правда: я всегда выбираю медово-горчичный соус для макания, когда у меня есть выбор. Есть что-то в тепле и сладости. Это лучший соус для макания. А еще лучше, когда курица прямо в ней запекается.

Это довольно простой рецепт без большого количества ингредиентов. Куриные бедра — самое щадящее мясо — они всегда сочны, и их невероятно трудно пережарить. Я тоже люблю куриные грудки, но если бы мне пришлось выбирать, это были бы куриные бедра полностью. И действительно, я не понимаю всего этого. Я не большой поклонник голеней. О, я почти забыл, какое мясо вы бы выбрали, если бы все остальные виды мяса перестали существовать?

Рецепт куриного бедра, запеченного с медом и горчицей
на 4-6 порций

  • 1/4 стакана меда
  • 2 столовые ложки цельнозерновой горчицы
  • 2 столовые ложки дижонской горчицы
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • соль и перец
  • 6-8 на кости, кожа на куриных бедрах
  • 2 лука-шалота, четвертинками
  • 1/2 лимона, по желанию
  • зеленый лук, по желанию

Разогрейте духовку до 350 ° F.

В небольшой миске или стеклянной мерной чашке взбейте мед, цельнозерновую горчицу, дижон и чеснок. Дегустировать и приправить солью и перцем.

Промокните бедра бумажным полотенцем и обильно приправьте солью и перцем. Разогрейте большую чугунную сковороду или сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте 4 бедра кожей вниз. Поджарьте в течение 5 минут, пока не станет золотисто-хрустящим. Снимите со сковороды и поместите в большую жаростойкую форму для запекания. Оставшиеся 4 бедра обжарить и выложить в жаростойкую форму.Сверху выложите нарезанный на четвертинки лук-шалот и полейте медово-горчичной смесью. Выпекайте, пока бедра не будут готовы, 30-40 минут в зависимости от размера. Выдавите немного лимонного сока (добавляет яркости) и при желании посыпьте зеленым луком (добавит свежести) и наслаждайтесь теплом!

.

Здоровый шоколадный торт без муки | Детоксиниста

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации и конфиденциальности.

Этот полезный шоколадный торт без муки состоит из всего 6 ингредиентов и естественно подслащен медом. Мне нравится его насыщенная и пушистая текстура, а также то, как оно стало легче, если заменить часть масла на богатое питательными веществами тыквенное пюре.(Поверьте мне, вы даже не можете сказать!)

Состав шоколадного торта без муки

Поскольку для этого пирога не нужна мука, он не содержит глютена. Вместо этого в нем используется простая комбинация несладкого шоколада для выпечки, меда, яиц, кокосового масла и какао-порошка.

Изначально я сделал этот торт, используя только кокосовое масло, но обнаружил, что можно снизить калорийность и общее содержание жира , заменив половину масла на тыквенное пюре.Его даже не чувствуешь на вкус благодаря насыщенному шоколадному вкусу.

Шоколадный торт без муки с кокосовым маслом

Использование кокосового масла делает этот рецепт безмолочным, но вы можете использовать настоящее масло, если хотите. Просто важно, чтобы вы использовали жир с твердостью при комнатной температуре , чтобы пирог при охлаждении затвердел. Не используйте оливковое масло или любое другое масло, жидкое при комнатной температуре.

Шоколадный торт без муки без яиц

В данном рецепте используются яйца, и я не думаю, что яйца из льна подойдут для этого пирога.Рецепты без муки коварны! Однако я разработал веганский шоколадный торт без муки, в котором не используются яйца, поэтому обязательно проверьте этот вариант, если вам нужно что-то без яиц.

Этот торт самый твердый, если подавать его охлажденным из холодильника , но его можно оставить на вечеринке для сервировки. Мне нравится подавать его со свежими ягодами и ложкой кокосовых взбитых сливок. Имейте в виду, что он очень жирный, поэтому тонкий ломтик имеет большое значение.

Здоровый шоколадный торт без муки

ЗДОРОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ — это натуральный подслащенный мед, в нем меньше жира и калорий, чем в традиционном варианте.Мне нравится, что он безмолочный, с богатым шоколадным вкусом.

Ключевое слово шоколад, десерт, без муки, без орехов, палео
  • 4 унции несладкого шоколада для выпечки
  • 1/4 стакана кокосового масла
  • 1/4 стакана тыквенного пюре (или используйте больше кокосового масла)
  • 1/4 стакана какао-порошка
  • 3/4 стакана меда
  • 3 целых яйца
  • Разогрейте духовку до 375ºF и смажьте 8-дюймовую пружинную сковороду обильно маслом.

  • Растопите шоколад для выпечки и кокосовое масло, помешивая до получения однородной массы.(Для этого можно использовать пароварку или микроволновую печь с 30-секундными интервалами.)

  • В большой миске смешайте растопленную шоколадную смесь с тыквенным пюре, какао-порошком и медом, чтобы охладить ее. немного вниз. Затем добавьте яйца и взбейте венчиком до однородной массы.

  • Вылейте тесто в смазанную маслом сковороду и разгладьте поверхность лопаткой. Выпекайте при температуре 375 ° F, пока центр не станет твердым, примерно от 20 до 25 минут.

  • Дайте пирогу остыть на сковороде в течение 15 минут, затем снимите стенки (вот почему мне нравится использовать форму с пружинами!) И дайте ему полностью остыть перед подачей на стол.Я кладу торт в морозильную камеру, если хочу, чтобы он служил меньше часа, в противном случае помещаю его в холодильник, чтобы он охладился до подачи на стол. Я рекомендую плотно накрыть его и хранить до недели в холодильнике, если вы не съедите все это до этого!

Получается менее сладкий торт из темного шоколада. Если вы хотите, чтобы он был немного слаще, я бы рекомендовал использовать 70% темный шоколад вместо несладкого шоколада для выпечки. © Detoxinista.com

калорий: 129 ккал | Углеводы: 16 г | Белок: 2 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 30 мг | Натрий: 14 мг | Калий: 106 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 13 г | Витамин А: 640 МЕ | Витамин С: 0.2 мг | Кальций: 15 мг | Железо: 1,7 мг

В одной порции: калорий: 129, жиров: 8 г, углеводов: 16 г, клетчатки: 1 г, белков: 2 г

Примечания к рецепту:

  • Если у вас есть только 9-дюймовая подпружиненная чаша , это тоже подойдет. Из него просто получается более тонкий торт, но именно это я и использовал на этих фотографиях, потому что не смог найти свою 8-дюймовую форму, которую использовал изначально. В любом случае работает!
  • Если вы хотите использовать в этом рецепте сахарный песок , я бы порекомендовал попробовать 1 стакан кокосового сахара вместо меда.Или, чтобы получить более сладкий торт, попробуйте использовать 70% темный шоколад вместо несладкого шоколада для выпечки.
  • Для торта без яиц попробуйте мой рецепт веганского шоколадного торта без муки.

Отзыв читателей: Вы пробовали этот торт? Дайте мне знать, что вы думаете, в комментариях ниже! Если вы внесли какие-либо изменения, расскажите, как они сработали для вас, чтобы мы все могли извлечь пользу из вашего опыта.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *