Лимон тыква мед: Тыква с лимоном для иммунитета

Рецепт Запеченная тыква с медом и лимоном: видео-рецепт

Как утверждают французы – тыква является королевой овощей за свои вкусовые, питательные и полезные качества. Одним из самых популярных блюд из тыквы считается запеченная тыква с медом и лимоном. Это очень вкусный, нежный, полезный и низкокалорийный десерт. Он прекрасно подойдет для завтрака или ужина, станет приятным перекусом в течение дня.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/5 ингредиентов

• тыква – 400 гр.
• мед – 1-2 ст.л.
• вода – 100 мл.
• сок лимона – 2 ст.л.
• масло сливочное – 30гр.

food_myday Пока без рейтинга35 мин35 мин 80

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

1. Очистите тыкву и нарежьте дольками толщиной 1,5 см и длиной до 10 см.

2. Смешайте в мисочке мед (я брала 1 ст. л., но если вы любите послаще лучше положите 2), воду и лимонный сок.

3. Противень застелите пергаментной бумагой или фольгой и смажьте сливочным маслом.

4. Выложите на противень нарезанную тыкву и полейте сиропом.

5. Поставьте в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут. Кушать можно в горячем и холодном виде, полив соусом от готовки. Еще для подачи я использовала творожный сыр, но это уже на ваш вкус. Приятного аппетита.

Ключевые слова:

ID: 96467

Сырая тыква с лимоном и медом. Медовая тыква с имбирем, финиками и корицей

Осенью и зимой в период гриппа и простудных заболеваний нашему иммунитету приходится несладко в борьбе с вирусами. Поэтому очень нелишним будет позаботиться о сопротивляемости организма всякой заразе. В домашних условиях за считанные минуты можно приготовить настоящую витаминную «бомбу», которая поможет справиться с упадком сил, наладить пищеварение, укрепить сосуды и побороть бессонницу. Витаминный микс с имбирем, лимоном, тыквой и медом — просто кладезь полезных веществ и витаминов!

Общее время готовки — 0 часов 10 минут

Активное время готовки — 0 часов 10 минут

Стоимость — очень экономно

Калорийность на 100 гр — 87 ккал

Количество порций — 6 порций

Ингредиенты:

Лимон — 2 шт.

Тыква — 300 г

Имбирь — 20 г (кусочек 5-7 см.)

Мед — 150 г

Приготовление:

1. Для витаминного микса с имбирем, лимоном, тыквой и медом лимоны хорошо вымыть, положить в глубокую миску и залить кипятком. Подождать 1 минуту и аккуратно достать фрукты. Это необходимо для того, чтобы ушла лишняя горечь и шкурка стала более мягкой, ведь по рецепту цитрусовые нужно будет измельчить вместе с кожурой.

2. Нарезать лимон крупными кусочками (если попадаются семечки — обязательно их удалить).

3. Счистить кожицу с корня имбиря. Понадобится кусочек примерно 20 г. Чем больше будет имбиря в блюде, тем более пряным и острым получится его вкус. Если планируете давать средство для укрепления иммунитета деткам, то возьмите совсем немного ароматного корня (примерно 10 г.).

4. Очистить тыкву от кожицы. Постарайтесь отдать предпочтение сладким и ароматным сортам тыквы, например, Баттернат (форма которой напоминает гитару).

5. Нарезать тыкву средним кубиком.

6. Теперь нужно измельчить все ингредиенты. Если вы хотите сделать массу более гладкой и однородной (как пюре), тогда воспользуйтесь блендером. Если хотите, чтобы в блюде присутствовали мелкие частички тыквы и лимона — используйте мясорубку.

7. В готовую массу добавить мед, хорошо перемешать и переложить в сухую чистую банку.

Крепкая иммунная система – залог отличного самочувствия и возможность противостоять регулярным вирусным атакам. Она уязвима, а значит, нуждается в постоянном укреплении. Об этом стоит вспомнить как раз перед наступлением холодов. Очень полезными являются орехи, имбирь, лимон, мед, — рецепт для иммунитета из этих составляющих по эффективности превосходит многие современные лекарственные препараты. К тому же, смесь, приготовленная из этих продуктов, практически не имеет побочных эффектов, за исключением возможной аллергической реакции на мед или лимон. Предлагаем читателям «Популярно о здоровье» взять на заметку простые и эффективные рецепты для здоровья.

Полезные свойства компонентов для укрепляющей смеси

Особые полезные свойства, которыми обладают продукты, не просто способствуют укреплению иммунитета и насыщению организма витаминами. Так, например, лимон – это источник и витаминов, и еще эфирных масел, необходимых для омоложения клеток и профилактики их разрушения. Мед, в свою очередь, обладает успокаивающим действием, сглаживает последствия стресса для организма. Все те натуральные витамины, которые содержатся в меде, по качеству и эффективности превосходят синтетически произведенные витаминные комплексы.

Имбирь в сочетании с лимоном и медом оказывает потогонное действие, понижает температуру и быстро восстанавливает силы. Смеси из таких продуктов оказывают ряд полезных действий на организм:

Быстро убивает вирусы и микробов;

Устраняет отечность горла и слизистых, тем самым избавляя от боли в горле;

Устраняет головную боль;

Придает силы и возвращает бодрость;

Улучшает аппетит и пищеварение;

Нормализует обмен веществ, тем самым способствуя снижению веса.

Рецепт из имбиря, лимона и меда для иммунитета

Не стоит предлагать такой рецепт деткам до пяти лет ввиду индивидуальной непереносимости продуктов, которые являются мощными аллергенами.

Запомните, что ни лимонный сок, ни мед не переносят воздействия горячих температур.
Для классического рецепта потребуется:

200 грамм меда;

4 больших лимона;

120 грамм имбирного корня.

Начинаем подготовку компонентов. Имбирь очистить от кожуры, натереть на терке или пропустить через мясорубку. К нему же отправить лимон, очищенный от косточек. Его измельчить вместе с кожицей. Перемешать, добавить мед, по желанию можно присыпать смесь корицей, куркумой или другими специями, они не испортят, а только улучшат вкус. Кроме того, специи также являются знаменитыми «борцами» с вирусами. Полученную смесь можно переложить в стерильную баночку и хранить на полке холодильника.

Нет никакого смысла заготавливать слишком большое количество медово-имбирно-лимонной смеси, так как все продукты всегда в свободном доступе, даже в холодное время года.

Как принимать имбирь с медом и лимоном ?

Если вы заболели гриппом, или одолела простуда, то целебный состав можно употреблять по 2-3 столовых ложки несколько раз в день. Он быстро поставит вас на ноги и вернет отличное самочувствие.

Ну а в целях профилактики простудных заболеваний вполне достаточно съедать по 1 столовой ложке смеси каждый день. Хотя такое лакомство обладает достаточно неплохими вкусовыми качествами и может стать отличным десертом к чаю. Только добавлять смесь в кипяток не стоит, дождитесь, пока чай или вода станут хотя бы комнатной температуры.

Рецепт «Мед, орехи, лимон» — рецепт для иммунитета

Такое сочетание продуктов тоже смело можно отнести к классическим рецептам от простуд и вирусов. Для нас более привычно добавлять лимон и мед в чай, а орехи кушать просто как десертное угощение. Однако существует эффективный рецепт, с помощью которого иммунная система здорово укрепляется.

Нам понадобится:

2 крупных лимона;

4 столовых ложки меда;

3 столовых ложки грецких орехов.

Через мясорубку пропустить нарезанный дольками лимон, не очищая его от кожуры и убрав только косточки. Добавить к полученной массе мед, для этого рецепта подойдет обычный мед или гречишный. Оставить смесь настояться на 2-3 часов при комнатной температуре. В конце добавить пропущенные через мясорубку грецкие орехи.

Полученный продукт можно хранить в холодильнике, в стерильной стеклянной посуде. Употреблять лучше с черным, зеленым чаем или травяным отваром. В день для профилактики простуды и гриппа можно съедать по 2-3 чайных ложки, а вот при лечении уже дозу можно увеличить до 2-3 столовых ложке дважды в день.

Чудодейственные смеси приготовлены из продуктов, которые идеально сочетаются между собой, поэтому получается не только полезное, но и безумно вкусное блюдо. А что может быть приятнее, чем вкусное лекарство? Укрепляйте свой иммунитет с удовольствием, получайте мощный витаминный заряд, чтобы не дать ни единого шанса вирусам атаковать ваш организм.

Сотни поставщиков везут лекарства от гепатита С из Индии в Россию, но только M-PHARMA поможет вам купить софосбувир и даклатасвир и при этом профессиональные консультанты будут отвечать на любые ваши вопросы на протяжении всей терапии.

Осень – пора горячего чая, садового урожая и «оранжевых арбузов» – под таким названием зачастую можно встретить тыкву. На основе этого ароматного полезного продукта склонны идеально получаться и десерты, и сытные вторые блюда. Как запечь тыкву в духовке с медом правильно и вкусно, и какие дополнения максимально интересно раскроют этот продукт?

Как приготовить тыкву в духовке с медом

Общий принцип работы выглядит простым: нарезать, полить медом, отправить запекаться. Однако, пусть приготовление тыквы в духовке с медом – процесс простой, но он требует знания некоторых нюансов. Профессионалы охотно делятся своим опытом:

• Если вы собираетесь делать запеченные кусочки без добавок, подлейте к ним немного воды, иначе они могут подсохнуть.
• Выбирайте сладкие сорта – тогда меда можно положить совсем чуть-чуть. Для запеченных десертов идеальны мускатные грушевидные.
• Важно знать не только «как» приготовить, но и «в чем» – профессионалы рекомендуют использовать керамические небольшие формы. Однако ставят их в холодную духовку.
• Вкусно испечь тыкву можно даже без добавок – натереть медом, дать полежать, приготовить под средней температурой, сохранив при ней сок.
• Тонкие запеченные ломтики желательно готовить при 175-180 градусах, более толстые – при 190. Для финального подрумянивания можно повысить температуру до 200-210 градусов.
• Тыква, запеченная с медом целиком, требует аккуратной очистки: сначала сверху срезается «шапочка», которая будет крышкой. Потом удаляется сердцевина с семечками, но так, чтобы не задеть мякоть – стенки должны остаться толстыми.
• Подать запеченные тыквенные ломтики можно со сливками, мороженым или орехами, как это делают в турецкой кухне.

Рецепты тыквы, запеченной в духовке с медом

Все перечисленные ниже варианты подходят не только для создания самостоятельных десертов: вы можете добавлять готовую массу в любую кашу, смешивать с йогуртом, творогом, фаршировать пироги. После прочтения этого раздела, вы будете понимать, как приготовить сладкую тыкву в духовке, может ли быть это блюдо диетическим. Профессиональные фото, дополняющие рецепты, снабдят вас идеями подачи десертов.

С яблоками

Этот способ приготовления «оранжевых арбузов» активно используется хозяйками для создания печеной начинки для пирожков, пирогов, открытых тартов. Однако как самостоятельный десерт яблочно-тыквенная смесь под корицей выглядит не хуже, что подтверждают кулинарные фото. Для сладкоежек можно полить ее растопленным шоколадом и посыпать дроблеными орешками.

Ингредиенты:

• тыквенная мякоть – 340 г;
• яблоки зеленые – 2 шт.;
• мед – 2 ст. л.;
• щепотка корицы;
• долька лимона.

Способ приготовления:

1. Тыквенную мякоть нарезать мелко, распределить по дну огнеупорной формы.
2. Яблоки очистить, лишить сердцевины, нашинковать аналогично. Укрыть ими тыквенный слой.
3. Сбрызнуть соком из лимонной дольки, полить согретым медом, присыпать корицей.
4. Температура духовки – 200 градусов, приблизительное время запекания – 15-17 минут.
5. Печеная тыква в духовке с медом и яблоками готова и ждет вашей дегустации! Перед подачей ее можно дополнить классическим пломбиром или теплым молоком.

С корицей

Когда приближаются новогодние праздники, хозяйки начинают задумываться над новым меню для своего стола, стараясь найти что-то интересное и не испробованное. Если вы еще не разобрались, как приготовить тыкву в духовке с медом и корицей, пора исправлять это недочет – лучшего блюда для рождественской атмосферы придумать сложно. Подавать рекомендовано с миндальными лепестками.

Ингредиенты:

• мякоть тыквенная – 300 г;
• корица молотая – 1 ч. л.;
• сахар ванильный – 1 ч. л.;
• мед цветочный – 1 ст. л.;
• соль.

Способ приготовления:

1. Тыквенные кусочки аккуратно посолить, разложить по противню. Запекать 15-17 минут при 170 градусах.
2. Сделать пряную смесь из корицы, меда, сахара. Натереть этой массой каждый кусочек.
3. Отправить обратно на противень, готовить еще 20 минут. Проверить на мягкость – если лучинка входит-выходит легко, перевернуть, подрумянить при 200 градусах.

Тыква в духовке целиком с медом

Данный рецепт хозяйки используют преимущественно для приготовления сладкой каши, поскольку тыква, запеченная в духовке с медом целиком, становится удобным и вкусным горшочком. Фото такого блюда получаются особенно выигрышными. Фаршировать его можно и овощами, и фруктами, и заранее сваренными крупами. Ниже рассмотрена схема работы для риса, но аналогично будет готовиться любая каша.

Ингредиенты:

• крупная тыквина;
• рис длиннозерный – 2/3 стакана;
• мед цветочный – 3 ст. л.;
• масло сливочное – 45 г;
• соль;
• миндаль – 15 г;
• изюм белый мелкий – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Слегка отварить рис – зерна должны остаться плотными, иначе после они совсем развалятся.
2. Миндаль обжарить до потемнения, порубить мелко.
3. Сделать рисово-медовую смесь, добавить сливочное масло, миндаль и изюм, который нужно предварительно запарить.
4. Очищенную изнутри тыквину заполнить получившейся массой, прикрыть срезанной ранее «шапочкой».
5. Как запекать тыкву в духовке целиком? Обернуть фольгой, держать при 190 градусах полчаса. После фольгу снять, продолжить готовить еще 30-40 минут, изредка перемешивая наполнитель.

Дольками

Если вам нужно сделать красивое украшение для уже готового сладкого блюда, можно попробовать карамелизовать тыквенную мякоть. Традиционная технология подразумевает использование сахара, однако он бесполезен для организма. У этой тыквы, запеченной в духовке с медом дольками, волшебный вкус и аромат. Учитывайте, что карамелизация повышает калорийность блюда, поэтому злоупотреблять им не стоит.

Ингредиенты:

• тыквина маленькая;
• мед цветочный – 3 ст. л.;
• масло сливочное – 50 г.

Способ приготовления:

1. Очистить тыквину, оставив только мякоть. Нарезать ее тонкими (!) дольками приблизительно одинакового размера.
2. Обработать каждую из них медом, дать полежать 4-6 ч – должен появиться сок.
3. Распределить тыквенные дольки по пергаменту, залить выступившим соком. Отправить запекаться при 185 градусах. Время зависит от их толщины, поэтому периодически проверяйте лучинкой.
4. Когда почувствуете, что мякоть легко протыкается, обработайте запеченную тыкву сливочным маслом, готовьте еще 8-10 минут при 200 градусах.

С сахаром­

Данное блюдо – прекрасная замена конфетам и фабричным десертам, особенно для ребенка. Диетической тыкву с сахаром и медом в духовке не назвать, поскольку сладкий компонент присутствует, гликемический индекс высокий, но составляющие рецепта преимущественно полезные. Лучше съесть кусочек это печеной тыквы под ореховой посыпкой, нежели пирожное.

Ингредиенты:

• тыква небольшая;
• орехи (желательно грецкие) – полстакана;
• сахар коричневый – 2 ст. л.;
• сливочное масло – 15 г;
• мед – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Удалив семечки, волокнистую часть и корку, нарезать тыкву вертикально длинными ломтиками. Старайтесь, чтобы толщина мякоти их была относительно равномерной. По ширине их желательно оставить в пределах 2-3 см.
2. Разложите бочком ломтики по глубокому противню, сохраняя небольшое расстояние. Налейте полстакана воды, иначе тыква пригорит.
3. Накройте фольгой. Оптимальная температура – 190 градусов. Запеченные ломтики будут готовы через 20-25 минут.
4. Сделайте медово-масляную «глазурь», согрев эти ингредиенты. Всыпьте сахар, дождитесь его растворения. Добавьте дробленые орехи.
5. Полейте данной массой ломтики, запекать без фольги еще четверть часа.

С лимоном

Сочетание сладкого вкуса мускатной мякоти с легкой горчинкой кислого лимона создает прекрасный тандем, который можно использовать для десертов и гарниров. Нежная тыква с медом и лимоном в духовке, приготовленная по этому рецепту, напоминает кашу и в сытности ей не проигрывает. При желании можно использовать не только лимонный сок – не хуже будут цедра, целые дольки. Готовить желательно в керамической форме. Обязательно с крышкой.

Ингредиенты:

• тыквенная мякоть – 0,7 кг;
• чернослив – пригоршня;
• мед – 3 ст. л.;
• масло сливочное – 10 г;
• лимон некрупный;
• ваниль – щепотка.

Способ приготовления:

1. Порезать очищенную мякоть кусочками по 3-4 см длиной и шириной. Старайтесь, чтобы они были одинаковыми – это поможет быстрому равномерному приготовлению.
2. Чернослив запарить, несколько раз обдав кипятком. Он будет готов к работе примерно через полчаса. Обмыть и нарезать четвертинками.
3. Соединить оба ингредиента, добавить щепотку ванили. Разложить кусочки мягкого масла, полить медово-лимонной жидкостью.
4. Хорошо перемешать составляющие блюда, пересыпать в любую жаропрочную форму.
5. Готовить запеченный десерт при 185 градусах около 40 минут.
6. Крышку удалить и подержать в духовке (включенной!) еще четверть часа.

С сухофруктами

Когда хочется чего-то простого, но вкусного и сладкого, на ум зачастую приходит творожная запеканка. Если же соединить ее с тыквой, получается волшебное блюдо, поражающее степенью своей пользы для организма. Эта ароматная и сытная тыква с медом и сухофруктами в духовке понравится даже деткам, которые не любят творог. Обязательно попробуйте воспользоваться данным рецептом!

Ингредиенты:

• тыквина маленькая;
• масса творожная – 200 г;
• изюм белый длинный – 60 г;
• курага – 18-20 шт.;
• чернослив – 10-12 шт.;
• мед – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Разрезать тыквину на 4 части, каждую лишить только семечек с волокнами – шкурку оставить, иначе форма поплывет.
2. Курагу, чернослив, изюм запарить. Через час сполоснуть, обдать кипятком 2-3 раза. Нарезать мелко.
3. Соединить с творожной массой, полить медом. Хорошо перемешать.
4. Разложить по каждой тыквенной четвертинке, как по тарелочкам.
5. Запеченный десерт будет готов через 40 минут, если температура находится на уровне 180-185 градусов.

С апельсинами

Про такое блюдо первоочередно хочется сказать не «вкусно», а «ароматно», поскольку композиция из апельсина, тыквы, меда и имбиря моментально переносит вас в новогоднюю атмосферу. Пряная, горячая тыква с апельсинами и медом в духовке идеально подходит для домашнего вечера в кругу семьи и даже праздничного стола. Вдобавок, это прекрасный низкокалорийный десерт.

Ингредиенты:

• апельсин крупный;
• тыквенная мякоть – 0,5 кг;
• мед темный – 2 ст. л.;
• имбирь молотый – 1/2 ч. л.;
• масло сливочное – 20 г;
• букетики гвоздики – 2-3 шт.

Способ приготовления:

1. Нарезанную тыквенную мякоть без корки (куски толстые) разложить по пергаменту на противне, запекать при 180 градусах. Примерное время доведения до готовности – четверть часа, т.к. она должна остаться плотной.
2. Нарезать прошедшие первичную термообработку куски кубиками, добавить мед, масло, имбирь, корицу.
3. С апельсина снять цедру, натереть. Отложить ненадолго.
4. Дольки цитрусового порезать кусочками. Соединить все ингредиенты.
5. Запекать в горшочке 20-25 минут при той же температуре. Перемешивать каждые 7-8 минут.
6. Перед подачей посыпать цедрой.

Видео

Source: sovets.net

Так уж природой предусмотрено, что человек сам по себе наделен довольно таки сильной иммунной системой, а, следовательно, все наши недуги – исключительно наша же вина. Причиной всему то, что своим здоровьем начали заниматься все меньше, но есть и те, кто давным-давно знать не знает, что такое противовирусные препараты и можете быть уверенными в том, что они не делают вакцинацию и уж точно не принимают какие-то новые таблетки. Ответ на сей вопрос весьма банален – такие люди научились принимать в пищу правильные продукты и умело умеют их сочетать, готовя действительно «взрывные коктейли», которые способны на несколько порядков поднять иммунные силы организма. Ярчайший тому пример – сочетание меда и тыквы!

Тыква с медом и лимоном для иммунитета

Такой джем, а по сути именно он и получается, может использоваться в качестве сладкого дополнения к кофе или чаю. Ну, или например, как начинку для оладушек или тоненьких ароматных блинов. Поверьте, подобной вкуснятины пробовать Вам еще не приходилось, да к тому же еще и мега-полезной!

Для приготовления «лекарства» необходимо заранее обдать кипятком лимон и лайм (по 1 шт), дабы избавить конечный продукт от нежелательной горечи. После этого, небольшими по размеру кубиками измельчите корень имбиря (1 шт средний) и тыкву (300 – 350 гр). При этом, количество имбиря можно корректировать, что зависит исключительно от Вашего к нему отношению. Кстати, резать сии продукты стоит, помня о том, что в последующем все это придется взбивать в блендере, так что уж постарайтесь шинковать не чересчур крупно. В тару для взбивания к тыкве и имбирю стоит также добавить измельченный лайм и лимон – обязательно с кожей, но без косточек, а также сахар (150 гр) и мед (150 гр).

Одним нажатием кнопки все тщательно измельчается и «вуаля» — натуральное чудодейственное средство готово! Ах, да – такая тыква с медом и лимоном для иммунитета еще и хранится долго! В холодильнике!

Тыквенные семечки с медом

Вы можете задаться вопросом, гадая, зачем же нужно смешивать эти два компонента. Здесь все предельно просто – семена тыквы содержат в себе поистине уникальный набор компонентов, которые способны значительно тормозить процессы старения в организме. Мало того, особенное внимание итоговому продукту нужно уделить мужчинам, поскольку подобное сочетание весьма положительно сказывается на мужском здоровье.

Для того же, чтобы приготовить такое народное средство нужно иметь под рукой только эти два компонента. Смешиваются тыквенные семечки с медом в соотношении 1 к 2 и могут храниться в прохладном месте около недели. При этом, дневная доза готового продукта составляет всего лишь 1 чайн. л – ее будет вполне достаточно, чтобы восполнить «витаминные дыры» в организме. Примерно недели постоянного приема будет вполне достаточно, чтобы увидеть первые «сдвиги», а именно улучшение пищеварительных процессов, прилив сил и энергии.

Мед с тыквенным соком для иммунитета

Здесь уж набор компонентов несколько богаче предыдущего варианта, да и повозиться придется несколько больше. Так, для начала необходимо собрать в кулак всю имеющуюся у Вас силу воли и натереть на терке очищенный лук (2 шт), после чего методом отжима получить их этой каши луковичный сок. Отдельно на терке также измельчают яблока сорта Антоновка (4 шт) и в образовавшееся пюре вводят сок лука, тыквенный сок (10 столов. л) и натуральный мед (2 чайн. л). Принимается такая смесь для повышения иммунитета четырежды в день по 1 столов. л обязательно перед приемом пищи.

Эта сезонная заготовка присутствует в нашей семье давно, но с годами она только совершенствуется, и, как я считаю, только в лучшую сторону. Хочу поделиться этим рецептом, так как в зимнее время он поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует свом вкусом.

Ингредиенты:

Лимон — 1 шт Лайм — 1 шт Имбирь (корень) — 1 шт Тыква — 200-300 г Мед — 150 г

Подготовим необходимые ингредиенты.
Количество может варьироваться, в зависимости от вкуса, которого желаете добиться,
можно положить чуть меньше имбиря, чтобы острота меньше чувствовалась,
или больше лимонов, например, или тыквы, чтобы именно её вкус преобладал.
Я хочу познакомить вас с оптимальным сочетанием, которое предпочитаем мы.

Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла.
За неимением лайма, можно использовать только лимоны.

Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками, для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно рекомендую его добавлять, хоть немного.

Лимон и лайм, со шкурками, нарезать, избавляясь от косточек.

Подготовленые ингредиенты переложить в ёмкость, для измельчения блендером, добавить мёд.
Перемолоть до одлнородности. Конечно, прийдётся преложить определённое количество усилий, чтобы корочки измельчились, но вполне реально, а главное совсем недолго.

Готово!
Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) длительный период времени.
Из приведённого количества ингредиентов получается примерно 500 мл. готового продукта.

Очень вкусно с чаем, или даже прото на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д.
А так же, без сомнения порадует своим содержанием не только вас,
а, например, вашу, внезапно заболевшую, подругу или родственников,
у которых не хватает времени на приготовление «лекарства».
Когда будете собираться в гости, прихватите с собой немного витаминов!

Все ингредиенты, котрые используются в даном рецепте, не просто принесут пользу организму, но и укрепят иммунитет, что особо необходимо, в это время года.
Тыква, зачастую, употребляется в пищу после термической обработки, конечно её полезные свойства сохраняются, но не так как в свежем виде, она очень гармонично вписывается в сладостное сочетание лимона и имбиря. Содержание витаминов поражает воображение А, С, витамины группы В (В1, В2, В12), РР и витамин К, который можно встретить мало в каких овощах и фруктах.
Лимон и лайм являются натуральным успокоительным, нормализуют работу сердца и укрепляют сосуды, предотвращают развитие атеросклероза и лечат заболевания легких, выводят шлаки из организма, укрепляют иммунитет. Кроме витамина С лимон славится наличием большого количества фитонцидов и витамина Р, а лайм богат витаминами группы В и фруктовыми кислотами.
Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, содержит массу полезных микроэлементов и витаминов.
Коричневый сахар ценен такими микроэлементов, как: калий, кальций, цинк, магний, медь, фосфор и железо. А так же немаловажным качеством является неповторимый вкус, который украсит любое блюдо.
Мёд содержит фруктозу и глюкозу, и множество полезных минералов: магний, железо, калий, кальций, натрий, хлор и серу. Наряду с этим, мед еще богат и витаминами, такими как В1, В2, В3, В5, В6 и С.

Сырая тыква с лимоном и медом. Секреты применения тыквы для укрепления иммунитета

Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма Ирина Александровна Зайцева

Тыква для укрепления иммунитета

Ослабление иммунитета может проявляться сонливостью, быстрой утомляемостью, снижением работоспособности, неприятными ощущениями в мышцах, сухостью и шелушением кожи. Нередко ухудшается состояние волос и ногтей, обостряются хронические патологии. Частые простудные заболевания, насморк и герпес также являются признаками снижения защитных сил организма.

Как правило, ослабление иммунитета сказывается на психоэмоциональном состоянии — человек становится раздражительным, наблюдаются апатия и депрессия. В некоторых случаях развивается бессонница.

Для укрепления защитных сил организма необходимо правильное питание. В рационе обязательно должны присутствовать продукты, о которых рассказано ниже.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Травы для повышения и укрепления иммунитета Теперь вы знаете, что иммунитет и онкоиммунитет можно усилить во много раз так же, как культуристы увеличивают мышечную массу. Для этого вам потребуются не только физические, но и химические тренировки. Источником необходимых

Растения для укрепления иммунитета Алоэ Алоэ не требует рекомендаций. Это растение – одно из основных домашних целителей. В алоэ – секрет долголетия и неувядания, а это значит, здоровья и процветания. Авиценна писал «… помогает при катаракте, бельмах, при нарывах,

Настойка из левзеи для укрепления иммунитета Потребуется:Корень – 100 гВодка – 500 млЧто делать:Корень хорошенько размельчить, залить водкой, настоять 2 недели в темном месте. Корень из бутылки не выбрасывать. Настойку принимать по 20–25 капель 3 раза в день в течение 3-х

Хвоя для укрепления иммунитета Потребуется:Хвоя – 2 ст. л.Кипяток – 1 стаканЧто делать:Хвою промыть холодной проточной водой в дуршлаге или сите. Выложить в ковшик (НЕ алюминиевый!), залить кипятком и варить на слабом огне 20 минут. Затем прикройте полотенцем и дайте

Настой эхинацеи для укрепления иммунитета Потребуется:Сухая трава эхинацеи – 1 ст. л.Кипяток – 1,5 стаканаЧто делать:Залить траву кипятком, варить на медленном огне 30 минут, процедить, отжать. Довести объем полученного настоя до 250 г.Принимать по 1/3 стакана 2 раза в день

Морс из клюквы для укрепления иммунитета Потребуется:Клюква – 150 гВода – 2 лСахар. По вкусуЧто делать:Из клюквы отжать сок, жмых залить 2-мя литрами воды и прокипятить. Настоять. Процедить, добавить сок, сахар по вкусу. Хранить в холодильнике. Выпивать 200–400 г морса, слегка

Облепиховый сок для укрепления иммунитета Потребуется:Облепиховый сок – 75 млВода или другие соки – 125 млЧто делать:Налить треть стакана облепихового сока и дополнить его до полного стакана охлажденной кипяченой водой или другим соком.Выпивать один раз в день на завтрак

Рыба и морепродукты для укрепления иммунитета Мы знаем, что рыба и морепродукты очень полезны. В них обычно много белка и мало жира, поэтому их используют в различных диетах похудения. Но ценны они не только этим. Так, в рыбе и рыбьем жире содержатся незаменимые

Водоросли для укрепления иммунитета Ламинария Ламинария как лекарственное средство была известна еще в средневековом Китае, а как пища – еще раньше. В XIII веке китайский император, заботясь о здоровье своих подданных, издал указ, обязывающий есть ламинарию. Как отмечают

Молочные продукты для укрепления иммунитета Молочные продукты хорошо укрепляют иммунитет. И не нужно придумывать что-то редкостное и особенное. Просто каждый день ешьте творог. Чтобы было вкуснее, добавьте сметану или кефир, яблоки, клюкву, малину, чернику, мед.В твороге

Специи для укрепления иммунитета

Смесь для укрепления иммунитета Для укрепления организма в весенний период попробуйте использовать такую смесь:Потребуется:2 части порошка корицы1 часть порошка мускатного ореха1 часть корня имбиряЧто делать:Смешать. Употреблять 3 раза в день по 1 ч. л. во время

Лук для укрепления иммунитета Потребуется:Сок лука – 1 стаканМед – 1 стаканЧто делать:Ингредиенты смешать, настоять при комнатной температуре 2–3 дня. Периодически помешивать. Поставить в холодильник на 1 неделю. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 10

Базилик для укрепления иммунитета Потребуется:Эфирное масло базилика – 2 каплиЭфирное масло герани – 2 каплиЭфирное масло бергамота – 2 каплиМасло миндальное – 25 млЧто делать:Все масла смешать. Использовать в аромалампе по 3–5 капель за один прием. В аромамедальон

Грибы для укрепления иммунитета Лисички Грибы эти очень вкусные, красивые и не подвержены, как другие грибы, воздействию червей. Лисичка всегда свежа и имеет безупречный вид. Не трогают этот гриб насекомые и черви потому, что он содержит хитинманнозу. Цены лисичкам, как

Шиитаке для укрепления иммунитета Потребуется:Гриб шиитаке – 50 г (или 30 г порошка)Водка – 0,5 лЧто делать:Гриб (или порошок) залить водкой и поместить в темное место при комнатной температуре на три недели. Ежедневно содержимое емкости взбалтывать. Принимать по 1 ст. л.

Осенью и зимой в период гриппа и простудных заболеваний нашему иммунитету приходится несладко в борьбе с вирусами. Поэтому очень нелишним будет позаботиться о сопротивляемости организма всякой заразе. В домашних условиях за считанные минуты можно приготовить настоящую витаминную «бомбу», которая поможет справиться с упадком сил, наладить пищеварение, укрепить сосуды и побороть бессонницу. Витаминный микс с имбирем, лимоном, тыквой и медом — просто кладезь полезных веществ и витаминов!

Общее время готовки — 0 часов 10 минут

Активное время готовки — 0 часов 10 минут

Стоимость — очень экономно

Калорийность на 100 гр — 87 ккал

Количество порций — 6 порций

Ингредиенты:

Лимон — 2 шт.

Тыква — 300 г

Имбирь — 20 г (кусочек 5-7 см.)

Мед — 150 г

Приготовление:

1. Для витаминного микса с имбирем, лимоном, тыквой и медом лимоны хорошо вымыть, положить в глубокую миску и залить кипятком. Подождать 1 минуту и аккуратно достать фрукты. Это необходимо для того, чтобы ушла лишняя горечь и шкурка стала более мягкой, ведь по рецепту цитрусовые нужно будет измельчить вместе с кожурой.

2. Нарезать лимон крупными кусочками (если попадаются семечки — обязательно их удалить).

3. Счистить кожицу с корня имбиря. Понадобится кусочек примерно 20 г. Чем больше будет имбиря в блюде, тем более пряным и острым получится его вкус. Если планируете давать средство для укрепления иммунитета деткам, то возьмите совсем немного ароматного корня (примерно 10 г.).

4. Очистить тыкву от кожицы. Постарайтесь отдать предпочтение сладким и ароматным сортам тыквы, например, Баттернат (форма которой напоминает гитару).

5. Нарезать тыкву средним кубиком.

6. Теперь нужно измельчить все ингредиенты. Если вы хотите сделать массу более гладкой и однородной (как пюре), тогда воспользуйтесь блендером. Если хотите, чтобы в блюде присутствовали мелкие частички тыквы и лимона — используйте мясорубку.

7. В готовую массу добавить мед, хорошо перемешать и переложить в сухую чистую банку.

Ингредиенты:
— тыква,
— апельсин,
— репчатый лук,
— 1 ст.л. бальзамического уксуса,
— 1-2 ч.л. меда,
— корешок имбиря (1-2 см. длиной),
— 2 ч.л. оливкового масла.

Рецепт с фото пошагово:

Тыкву необходимо предварительно запечь в духовке до готовности. Разрезаем ее на кусочки, выкладываем на противень, застеленный бумагой и отправляем в духовку при 180 градусах на 20 минут.

Незадолго до готовности тыквы можно приступать к приготовлению соуса. Обжариваем нашинкованный лук на оливковом масле до мягкости.

Апельсин разбираем на дольки, очищаем от пленок и разрезаем на кусочки. Имбирь режем очень мелко.

Кладем к луку нарезанный апельсин и имбирь. Затем добавляем ложку меда и помешиваем, пока мед не растворится. Имбирь при термообработке быстро теряет свою остроту, поэтому готовить с этого момента нужно очень быстро.

Вливаем ложку уксуса бальзамико. Он придаст необходимую кислинку соусу.
При желании тыкву можно заправить готовым .

Готовую тыкву нарезаем кусочками и отправляем на сковороду. Перемешиваем с соусом, прогреваем вместе и снимаем сковороду с огня.

Кусочки тыквы пропитались кисло-сладким соусом, приобрели пряный аромат имбиря.
Подавайте это блюдо в горячем виде.
Приятного аппетита!

Многие любители огородничества выращивают тыкву. Из этой культуры готовятся разнообразные блюда – от супов до сладких пирогов. Но немногие знают, насколько полезна тыква для иммунитета. Органические вещества, входящие в ее состав, укрепляют здоровье и защищают от вирусных инфекций.

Состав

Большую часть плода составляет вода. Ее количество достигает 90% от массы овоща. Несмотря на это, химический и питательный состав плодов данной культуры достаточно разнообразен:

1. Витамины: А, группы B, C, P, E, PP.
2. Макроэлементы: калий, сера, фосфор, натрий, кальций, магний.
3. Микроэлементы: железо, йод, фтор, цинк, медь, марганец, кобальт.
4. Усвояемые углеводы: крахмал и его производные, сахара, глюкоза, фруктоза, сахароза.
5. Органические : линолевая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая.
6. Пектины.
7. Пищевые волокна (клетчатка).

Благодаря своим компонентам овощ не портится долгое время при соблюдении условий хранения.

Тыква: польза и вред для организма

Тыква несет в себе несомненную пользу для укрепления здоровья и обеспечения жизнедеятельности организма.

Из в овоще больше всего каротина и аскорбиновой кислоты. Эти компоненты, а также токоферол, поддерживают общий тонус, участвуя в метаболических процессах, синтезе гормонов, регулируя кроветворение и создавая преграды для доступа вирусов из внешней среды.

Также они необходимы для полноценного роста и формирования костных, хрящевых и мягких тканей, заживления раневых поверхностей, стимуляции работы поджелудочной железы и щитовидки, обновления клеток.

Витамины группы B (ниацин, рибофлавин, тиамин, биотин, пантотеновая и фолиевая кислоты) нейтрализуют отрицательные последствия , обеспечивают энергетический обмен и стабильное пищеварение, укрепляют иммунную систему.

Макроэлементы составляют основу тканей всех видов в организме и жизненно необходимы человеку. Они участвуют в регуляции большинства процессов жизнедеятельности, отвечают за крепость костей, эластичность мышц, работу органов и систем, активируют ферменты. Недостаток хотя бы одного из этих веществ может привести к развитию серьезных патологий.

Роль микроэлементов также очень значительна. Йод регулирует работу желез, особенно щитовидной. Железо включено в структуру кровяных телец, участвуя в процессе кроветворения. Марганец нормализует работу нервной и репродуктивной систем, улучшает память. Фтор является компонентом костей и зубов. Медь помогает усваивать железо, стимулирует процессы размножения и роста клеток, обеспечивает пигментацию кожи.

Органические кислоты отвечают за стабильный кислотно-щелочной баланс, стимулируют пищеварение.

Пектины способствуют выведению шлаков и токсинов.

Клетчатка играет важную роль в пищеварении. Она стимулирует перистальтику кишечника, заставляя его работать. А стабильная работа пищеварительной системы – залог крепкого здоровья.

Тыква наиболее полезна в сыром виде. Однако всегда есть исключения, и не всем можно есть полезные оранжевые плоды.

Противопоказания

В первую очередь, эта бахчевая культура противопоказана , так как в ней содержится большое количество сахаров (особенно в сыром виде).

• гастриты с пониженной кислотностью;
• язва двенадцатиперстной кишки;
• язва желудка;
• кишечные колики;
• аллергии.

Даже людям, не страдающим вышеперечисленными заболеваниями, не стоит злоупотреблять оранжевым овощем, так как все хорошо в меру.

Рецепты с тыквой для иммунитета

Разнообразие блюд, которые можно приготовить из мякоти этой полезной культуры, поражает. Кроме того, многие из них помогут укрепить здоровье. Даже сладкие блюда из оранжевой красавицы, включая варенье, обладают полезными свойствами.

Многие укрепляющие здоровье рецепты содержат мед и . Следует помнить, что эти продукты нельзя употреблять при наличии или склонности к аллергиям. Диабетикам нужно относиться с осторожностью к меду, а цитрусовые вредны при заболеваниях желудка. Поэтому перед приготовлением и приемом желательно проконсультироваться со специалистом.

Смесь с лимоном и медом

Одним из признанных средств является тыква с лимоном и . Для приготовления нужно взять 350 г очищенной от кожуры и семечек и нарезанной тыквенной мякоти, один цитрус средних размеров, ошпаренный кипятком и разрезанный на несколько частей, и 250 г меда (лучше незасахаренного). Все продукты закладываются в блендер и тщательно измельчаются до состояния однородности. хранится в стеклянной банке с завинчивающейся крышкой в холодильнике в течение нескольких месяцев.

Повидло с курагой

На 1 кг очищенной и натертой на крупноячеистой стороне терки тыквенной мякоти надо взять 300 г помытой и распаренной в кипятке и 350 г меда или сахара. Ингредиенты смешать в широкой толстостенной кастрюле и поставить на огонь. Смесь довести до кипения, снять с огня и остудить до комнатной температуры. Повторить процедуру еще 2 раза. Полученное повидло при желании можно разложить в простерилизованные стеклянные банки и закатать. Хранить его нужно в темном прохладном месте.

Витаминная смесь

В совокупности тыква, лимон для иммунитета представляют огромную ценность. При периодическом употреблении правильно приготовленной смеси этих продуктов организм будет находиться под крепкой защитой от различных простудных заболеваний.

300 г оранжевой мякоти очистить и нашинковать. С трехсантиметрового свежего корня имбиря удалить кожицу и также измельчить. 2 средних по размеру лимона помыть, ошпарить кипящей водой и нарезать, убрав косточки, но оставив цедру. Продукты взбить в блендере или прокрутить через мясорубку. Добавить 200 г жидкого меда и хорошо перемешать. Смесь хранится в стеклянной таре в холодильнике.

Сок с медом

Еще один рецепт для иммунитета с тыквой – сок. Для его приготовления берут овощ средних размеров (в зависимости от желаемого количества готового продукта), нарезают на куски, очищают от кожицы и прокручивают через мясорубку вместе с семенами. Мякоть смешивают с медом в пропорции 3:1 и оставляют в затемненном месте на 10 дней, периодически помешивая. Затем смесь процеживают и разливают полученный сок в стеклянную тару.

Коктейль с облепихой и бананом

С одного банана и 150 г тыквы удалить кожуру, натереть. 4 столовые ложки вымытой залить стаканом воды и измельчить, затем процедить. Взбить фруктово-овощную кашицу вместе с облепиховым соком. По желанию можно добавить немного молотой корицы.

Этой осенью я поняла, какой же вкусный и полезный овощ тыква. За это время я успела приготовить из нее огромное количество различных блюд. Можно запечь , можно приготовить или . А если вы и ваши родные страстные любители выпечки, то приготовьте из тыквы или . Сегодня я хочу предложить вам приготовить довольно необычный и оригинальный тыквенный десерт. А готовить мы будем тыкву с медом, корицей, имбирем и финиками в мультиварке.

В приготовлении этого десерта нет ничего сложного, главное, в точности следовать тому, что написано в рецепте. Медовая тыква в мультиварке по моему рецепту получается вкусная, пикантная, сладкая и ароматная. Имбирь и корица придают тыкве пряный вкус и аромат. К тому же, входящие в состав десерта мед и имбирь делают этот десерт очень полезным. Ведь он поможет укрепить ваш иммунитет и защитить организм от микробов и бактерий. Этот десерт также помогает бороться с кашлем. А употреблять его лучше всего с горячим чаем, кофе или молоком. А вот и сам рецепт!

Ингредиенты для медовой тыквы

1. Тыква свежая – 300 граммов
2. Корень имбиря – 10 граммов
3. Финики – 7 штук
4. Мед – 2 столовые ложки
5. Вода – 30 мл
6. Корица молотая – 2 щепотка

Берем свежую тыкву, и очищаем ее от кожуры, мякоти и семян. Для приготовления этого вкусного десерта, категорически запрещается использовать замороженную тыкву, так как когда она оттает, консистенция у нее будет совершенно другая. Очищенную тыкву нарезаем на кубики среднего размера. Они должны быть примерно 1 сантиметр.

Затем имбирь очищаем от кожуры и очень мелко его нарезаем. Также вы его можете натереть на крупной терке.

Финики замачиваем в горячей воде, удаляем косточки и нарезаем их на небольшие кусочки.

В кастрюлю от мультиварки кладем тыкву, имбирь и финики. На панели инструментов выставляем режим «Выпечка». Время ставим 30 минут. Через 10 минут мы добавляем воду и кладем молотую корицу. Вода нужно для того, чтобы тыква дала сок.

За 5 минут до приготовления мы кладем натуральный мед. Для приготовления нашего десерта лучше всего подходит липовый или цветочный мед.

Готовим тыквенный десерт до сигнала мультиварки. Затем выкладываем его в глубокую тарелку и ждем, когда десерт полностью остынет. После остывания, мы убираем его в холодильник примерно на 30 минут, так как этот десерт в холодном виде получается немного вкуснее. Хотя для профилактики простудных заболеваний употреблять его лучше всего в теплом виде. А вот хранить тыкву нужно в холодильнике. Приятного аппетита!

Тыква с лимоном

 

В моей семье все любят тыкву. Что я только готовлю из нее! И тыквенную кашу с пшеном или рисом, и пюре, и сок. Расскажу, как приготовить еще один вариант блюда из желтой красавицы, тыквы с лимоном. Это рецепт не заготовки в виде варенья, а вкусного десерта, хотя принцип  один и тот же.

Тыква с лимоном

 

 Это тыквенное блюдо не требует больших финансовых затрат, а удовольствия гурманам доставит много. А еще тыква с лимоном очень понравится детям.  Рецепт приготовления тыквы с лимоном достаточно простой. Попробовав один раз, обязательно спросите себя, почему не готовили это лакомство раньше. А может быть, даже замените часть лимона апельсином для эксперимента.

 

• Тыква – 500 грамм;
• Лимон – 1 штука;
• Вода – 1 стакан;
• Сахар – 80 грамм.

 

В первую очередь тыкву нужно помыть и почистить. У спелого плода кожица очень твердая, поэтому лучше будет тыкву сначала разрезать на удобные полоски, примерно 2 сантиметра шириной, и только тогда срезать кожицу. Перед нарезкой при необходимости сегменты тыквины еще раз ополоснуть водой.

Подготовленную тыкву режем на удобные кусочки. Некоторые хозяйки любят тыкву длинными пластинками, а кто-то любит, чтобы тыква была кубиками. Вы же выбирайте тот вариант, какой вам больше по душе.
Лимон делим вдоль на две части, затем нарезаем полукругом или кубиком. Косточки из лимона нужно выбрать.

Порезанную тыкву складываем в кастрюльку и засыпаем сахаром. Нарезанный лимон добавляем к тыкве.
Заливаем все водой и ставим на плиту на небольшой огонь. Если тыква при закипании дала пену, то ее нужно снять шумовкой.

Варим до готовности, это примерно 20 минут. Не забываем поглядывать под крышку и следить, чтоб тыква не пригорела.
Если бы тыква с лимоном в мультиварке готовилась, процесс можно было бы пустить на самотек.
В конце варки огонь нужно выключить и оставить кастрюльку еще на 10 минут, чтоб десерт слегка остыл.

Тыква с лимоном готова. К столу этот десерт можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Если вы любите корицу, то во время варки можно добавить в кастрюльку 1-2 чайных ложки.

За рецепт вкусного тыквенного десерта благодарим Марусю А.

Приятного вам аппетита желает сайт Записная книжка рецептов!

Смесь тыквы имбиря лимона меда. Тыква для здоровья организма — польза и вред, применение

Запеченная тыква с медом — прекрасный десерт к утренней чашечке кофе, которые не только вкусный, но и очень полезный.
Содержание:

Многие детки, да и взрослые тоже, сластены, которые не прочь полакомиться сладеньким и вкусненьким. Но не все покупные сладости полезны, поэтому предлагаю заботиться о своем здоровье и готовить родным вкусности из натуральных продуктов. Сегодня делюсь с вами необычайно вкусным рецептом — запеченная в духовке с медом и лимонным соком. Этот десерт необычайно вкусный, в нем присутствует умеренная сладость, которую разбавляет пикантная кислинка цитрусового фрукта.

Польза тыквенного десерта с медом

Данный десерт приготовлен одновременно из полезных и натуральных продуктов: тыквы, лимона и меда, которые в гамме придают нашему организму энергию, силы, здоровье и пользу.

Так, например, королева осени — тыква, нормализует пищеварение, способствует снижению веса, избавляет от всяческих недугов, заживляет раны и ожоги, снижает риск заболевания раком. также не менее полезен, он помогает вылечить желудок, уберечься от простуды, избавиться от морщин и зачать ребенка. Лимон же в свою очередь является основным источником витамина С, который очень важен для укрепления иммунитета, особенно в осенне-зимний период. Поэтому берите себе на заметку данный десерт, готовьте его и получайте не только удовольствие от пищи, но и пользу.

Какую выбирать тыкву?

Выбирая тыкву, помните, что не все ее сорта хороши. Наилучшие плоды круглые среднего размера, т.к. они намного слаще. Кожура ее должна быть гладкой и плотной, без повреждений и пятен, яркого оранжевого насыщенного цвета. Мякоть плотная, упругая и мясистая. Вес хорошей тыквы должен составлять около 3–5 кг.

• Калорийность на 100 г — 52 ккал.
• Количество порций — 300 г
• Время приготовления — 50 минут

Ингредиенты:

• Тыква — 300 г
• Лимон — 1 шт.
• Мед — 3 ч.л.
• Молотая корица — 0,5 ч.л.

Приготовление запеченной тыквы с медом

1. От тыквы отрежьте необходимую часть, которую очистите и нарежьте ломтиками толщиной около 5–7 мм. Если у вас остался плод надрезанный, помните, что она долго не хранится. Ее необходимо использовать в течении недели, иначе она начнет портиться.

2. Лимон помойте, разрежьте пополам и выдавите из него сок.

3. В емкость к лимонному соку положите мед и молотую корицу.

4. Хорошо перемешайте соус.

16:47 — 27.09.2016

Присутствующая в тыкве линолиевая кислота стимулирует иммунную систему и укрепляет нервы. Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует своим вкусом. Опубликовано на веб-портале

Тыква обладает рядом полезных свойств. Несмотря на то, что на 90% тыква состоит из воды, это хороший источник каротина, витаминов, что особенно должны иметь в виду люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями.

НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ УЙДЕТ ВСЕГО 10 МИНУТ

ПОНАДОБИТСЯ

Мед 150 г
тыква 200-300 г
лайм 1 шт. и 1 лимон (или 2 лимона)
имбирь (корень) 1 шт
мед, сахар (лучше коричневый) 150 г

Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны).
Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером.
Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного.
Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек.
Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар.
Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит.

Имбирь — целитель. Очень полезен имбирь для повышения иммунитета, как противовоспалительное и противомикробное средство.

Готово! Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго. Очень вкусно с чаем или даже просто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д. Надеемся, вы полюбите это «лекарство» для иммунитета и от простуды.

Самое популярное применение корня имбиря — это профилактика и лечение острых респираторных заболеваний, простуды, бронхита, ангины, поскольку он обладает умеренным противовоспалительным действием.

В заключении следует отметить, что правильное употребление данного растения способно повысить иммунитет, бодрость и уровень самочувствия, что добавит здоровые годы жизни. Желаем вам крепкого здоровья!

Вы хотите перемен?

Приглашаем Центра «Благословение Отца» и получить от Господа исцеление от болезней, освобождение от демонов, духовный прорыв.

Паста, которую любили еще наши бабушки. Ее пользу по достоинству оценили даже врачи, а готовить и хранить ее легко и просто.

Чтобы иметь выносливый иммунитет, добавьте в рацион следующие продукты.

Основными причинами пониженного иммунитета ученые считает стрессы, хроническую усталость, недостаток ключевых защитных веществ.

Вашему вниманию предлагается уникальный, но простой супер рецепт коктейля, который каждый может повторить в домашних условиях.

Как поднять иммунитет медом. Вам необходимо взять в равных частях грецкие орехи, курагу, лимон, мед и…

В современном мире и окружающей среде на первом месте стоит именно здоровье. Позаботиться об укреплении иммунитета и профилактики заболеваний в состоянии каждый человек. Обычные продукты, например, тыква с медом и лимоном, могут быть полезны для поднятия общего состояния здоровья и его укрепления.

Нужно укреплять иммунитет

Совокупность защитных барьеров и реакций, которые помогают человеческому организму защищаться от вирусов, ядов, бактерий и, в результате чего, прожить долгую счастливую жизнь называют иммунитетом. Насколько сильной есть способность организма противостоять вредоносным факторам окружающей среды, насколько сильным будет иммунитет человека – настолько лучшим будет его здоровье. Чтобы реже страдать простудой и болеть, проще всего укрепить иммунитет, следуя советам народной медицины. Для рецептов целебных составов при помощи природных кладезей полезных средств: тыквы, имбиря, лимона, лайма, меда сложных составляющих не требуется и их приготовление доступно каждому.

Польза употребления

О лечебных свойствах меда знали еще с древних времен. Наличие в меде огромного количества полезных для людей химических веществ и витаминов способствует улучшению работы почти всех составляющих человеческого организма систем – пищеварительной, сердечно-сосудис той, системе кроветворения и костно-мышечной. Мед имеет успокоительное действие -помогает снизить нервную возбудимость,улу чшает обновление клеток,а содержание в нем органичных кислот, витаминов А, всех видов В, Е, К, РР, фолиевой и пантотеновой кислоты, благоприятно воздействует на укрепление иммунной системы.

Будьте внимательны! В связи с наличием повышенного уровня аллергенов, нельзя употреблять мед детям до 3 лет!

Целебный состав лимона

Лимон давно заслужил себе славу чемпиона целебного цитруса – по содержанию аскорбиновой кислоты ему мало равных продуктов.

Витамин С в лимоне является первым и основным помощником при выстраивании человеческим организмом иммунного барьера. Напитки или смеси с добавлением лимона либо лимонного сока улучшат работу ЖКТ, помогут снять головную боль при мигрени, понизят жар, облегчат токсикоз, а также служат залогом выздоровления при заболеваниях печени, почек, туберкулезу легких. Если сделать смесь меда с лимоном, то получим двойную силу обоюдно обогащающих чудодейственных препаратов.

Обратите внимание! Разновидность лимона – лайм– источник натуральной лимонной кислоты – в своем составе вмещает до 10 % этого ценного вещества.

Лечебный состав тыквы

Тыква – гость из Южной Америки, но несмотря на то, что завезена она вполне недавно, ее вкусовые и лечебные качества обрели довольно известную популярность. Из тыквы полезными для человека будут и мякоть, и семена.

• Тыквенный состав богат на необходимый в период ослабление и переохлаждения организма витамин С, который мы уже упоминали, как наилучший формирователь иммунной системы.
• Мало кто слышал о витамине Т – карнитине – он содержится именно в тыкве. Его целебные свойства помогают организму нормализировать обменные процессы и улучшают свертываемость крови.
• Щедра тыква на пектины и каротины, обладающие антиоксидантными свойствами, которые исполняют роль санитара организма – отсюда ярко-оранжевая расцветка овоща.

Полезные свойства тыквы

• Очень редко в природе встречается и витамин К, необходимый в первую очередь для нормального свертывания крови, а также для формирования и восстановления костей.
• Кроме того, тыква содержит микро- и макроэлементы и в небольших количествах витамины всех групп.
• Масла, белки, протеины и цинк входят в состав тыквенных семян, которые тоже могут оказать лечебное влияние на человеческий организм.

Полезно! Больше полезных веществ содержится в сырой тыкве, зато мякоть вареной тыквы имеет большее мочегонное и желчегонное влияние.

Сушеные семена тыквы имеют свойство на протяжении двух лет сохранять полезные вещества.

Калорийность

Некоторые рецепты по приготовлению полезных блюд для укрепления иммунной системы с помощью тыквы с медом и лимоном можно просмотреть в данном видео:

Рецепты для сильного здоровья при участии тыквы, меда и лимона

Рецепт №1. Лимонно-тыквенно е пюре, приправленное медом

В период межсезонья организм требует ярких красок, новых впечатлений и увеличения витаминного состава, поэтому смесь богатых на целебные свойства продуктов – имбирь, лимон, тыква, мед – будет как нельзя кстати.К измельченным плодам лимона и лайма (по 1 шт., можно не очищать от кожуры, по желанию облить кипятком для уменьшения горечи плодов) добавляем неполный стакан сахара и 150 г меда, порезанную небольшими кусочками тыкву (350 г) и корень имбиря. Данную лимонно-тыквенну ю смесьнадо тщательно взбить в блендере до получения однородной массы. Приготовленный состав принесет вашей иммунной системе огромный заряд поддерживающих жизнедеятельност ь организма веществ. Лимонно-тыквенну ю смесь хранить в прохладном месте.

Рецепт №2. Медово- тыквенный сок

Соединение лечебных свойств тыквы с медом и имбирем будет прекрасной добавкой для упрочнения иммунитета, поэтому следует уделить внимание данному рецепту. Чтобы полученной смеси хватило надолго, надо выбрать тыкву больших размеров – до 8-9 кг и прокрутить ее (семена с мякотью в том числе), предварительно очистив от кожуры через мясорубку. Полученную кашицу соединить с 5 кг меда. Настаивать в защищенном от солнечных лучей месте десять дней, раз в день смесь нужно перемешивать. После чего отделить медово-тыквенный сок от мякоти. Для усиления иммунитета медово-тыквенный сок следует пить по 50 г за полчаса до еды.

Рецепт №3. Запеченные ломтики тыквы

Для приготовления блюда в духовом шкафу нужно приготовить специальные керамические формочки, подлить в них немного воды, выбрать сорт тыквы послаще, нарезать плод тыквы средними ломтиками и перед выкладыванием в посуду, натереть их медом. Можно запекать тыкву целиком, но перед этим надо постараться аккуратно вырезать из нее сердцевину с семечками, добавить в средину немного меда и прикрыть срезанной тыквенной верхушкой. Для пикантности вкуса и аромата облитые ломтики тыквы перед выпеканием можно присыпать щепоткой молотого имбиря или же после приготовления сбрызнуть несколькими каплями лимонного сока.

Рецепт №4. Солнечный мармелад из тыквы и меда

Для поднятия иммунитета есть много разновидностей блюд, приготовленных из тыквы и меда. Если говорить о детях, то им всегда хочется чего-то интересного, поэтому мармелад из полезных продуктов будет весьма кстати. На килограмм запеченной тыквы добавляем 350-400 г меда (можно заменить 0,5 кг сахара) и без добавления воды, и попеременно помешивая полученную смесь, ставим на маленький огонь. Когда мармелад загустеет, можно, в зависимости от предпочтений и вкуса, можно добавить щепотку молотого имбиря или цедры, добавить измельченный изюм, орехи, курагу.

Рецепт №5. Целебное варенье из тыквы и кураги

Рецепт приготовления варенья из тыквы и кураги достаточно прост, но, тем не менее, очень полезен для восстановления энергии и поднятия иммунитета. Для него потребуется килограмм тыквы, очищенной от кожуры, семян и мякоти, полстакана сахара (вместо сахара можно использовать мед) и 300 грамм кураги. Тыкву и курагу измельчить при помощи терки, блендера или просто порезать на маленькие кусочки. Не добавляя воды (должен выделиться тыквенный сок), довести до кипения, перемешать, опять довести смесь до кипения. Так повторить три раза. Отставить, дать остудиться. Варенье будет янтарно-солнечно го цвета, приятным на запах и очень полезным для укрепления иммунитета.

Рецепт №6. Витаминный коктейль

На этот раз к тыкве с медом добавят свои лечебные возможности яблоко и лук. В перетертое яблочное пюре (4 шт.) нужно добавить сок репчатого лука (из двух средних луковиц) и сок из тыквы (10 ст. л.), затем приправить медом (2 ч. л.) и данную смесь тщательно взбить при помощи миксера или блендера. Такой наполненный кучей витаминов коктейль можно принимать по столовой ложке 4 раза в день, желательно до еды. При регулярном употреблении такого коктейля ваш иммунитет будет всегда в норме. Хранить лучше в холодильнике.

Прежде, чем делать лечебные смеси из тыквы, лимона и меда, обязательно убедитесь, что у вас нет противопоказаний к их употреблению. Иначе полезный рецепт может иметь непоправимые последствия.

Противопоказания тыквы, меда и лимона:

• Не рекомендуют употреблять мед маленьким детям, людям с индивидуальной непереносимостью – у многих мед вызывает аллергические реакции;больным сахарным диабетом следует помнить о высокой концентрации в меде сахаров.
• Включая в рацион лимон, следует помнить, что ограничить его потребление надо при обострении болезней желудочно-кишечн ого тракта (панкреатите, язвах, гастрите), также лимоны, как и многие цитрусовые могут спровоцировать аллергию.
• Вред от употребления тыквы бывает редко, но следует быть настороже людям, болеющим сахарным диабетом, язвами желудка или двенадцатиперстн ой кишки, страдающим гастритом и нарушением кислотно-щелочно го баланса.

Важно! Перед применением любого средства народной медицины (меда, лимонов, тыквы, имбиря) нужно проконсультирова ться с врачом!

Чтобы быть здоровым, чаще бывайте на свежем воздухе, больше двигайтесь и ешьте полезные и свежие продукты! Особенно, тыкву, мед и лимон!

Многие любители огородничества выращивают тыкву. Из этой культуры готовятся разнообразные блюда – от супов до сладких пирогов. Но немногие знают, насколько полезна тыква для иммунитета. Органические вещества, входящие в ее состав, укрепляют здоровье и защищают от вирусных инфекций.

Состав

Большую часть плода составляет вода. Ее количество достигает 90% от массы овоща. Несмотря на это, химический и питательный состав плодов данной культуры достаточно разнообразен:

1. : А, группы B, C, P, E, PP.
2. Макроэлементы: калий, сера, фосфор, натрий, кальций, магний.
3. Микроэлементы: железо, йод, фтор, цинк, медь, марганец, кобальт.
4. Усвояемые углеводы: крахмал и его производные, сахара, глюкоза, фруктоза, сахароза.
5. Органические : линолевая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая.
6. Пектины.
7. Пищевые волокна (клетчатка).

Благодаря своим компонентам овощ не портится долгое время при соблюдении условий хранения.

Тыква: польза и вред для организма

Тыква несет в себе несомненную пользу для укрепления здоровья и обеспечения жизнедеятельности организма.

Из в овоще больше всего каротина и аскорбиновой кислоты. Эти компоненты, а также токоферол, поддерживают общий тонус, участвуя в метаболических процессах, синтезе гормонов, регулируя кроветворение и создавая преграды для доступа вирусов из внешней среды.

Также они необходимы для полноценного роста и формирования костных, хрящевых и мягких тканей, заживления раневых поверхностей, стимуляции работы поджелудочной железы и щитовидки, обновления клеток.

Витамины группы B (ниацин, рибофлавин, тиамин, биотин, пантотеновая и фолиевая кислоты) нейтрализуют отрицательные последствия , обеспечивают энергетический обмен и стабильное пищеварение, укрепляют иммунную систему.

Макроэлементы составляют основу тканей всех видов в организме и жизненно необходимы человеку. Они участвуют в регуляции большинства процессов жизнедеятельности, отвечают за крепость костей, эластичность мышц, работу органов и систем, активируют ферменты. Недостаток хотя бы одного из этих веществ может привести к развитию серьезных патологий.

Роль микроэлементов также очень значительна. Йод регулирует работу желез, особенно щитовидной. Железо включено в структуру кровяных телец, участвуя в процессе кроветворения. Марганец нормализует работу нервной и репродуктивной систем, улучшает память. Фтор является компонентом костей и зубов. Медь помогает усваивать железо, стимулирует процессы размножения и роста клеток, обеспечивает пигментацию кожи.

Органические кислоты отвечают за стабильный кислотно-щелочной баланс, стимулируют пищеварение.

Пектины способствуют выведению шлаков и токсинов.

Клетчатка играет важную роль в пищеварении. Она стимулирует перистальтику кишечника, заставляя его работать. А стабильная работа пищеварительной системы – залог крепкого здоровья.

Тыква наиболее полезна в сыром виде. Однако всегда есть исключения, и не всем можно есть полезные оранжевые плоды.

Противопоказания

В первую очередь, эта бахчевая культура противопоказана , так как в ней содержится большое количество сахаров (особенно в сыром виде).

• гастриты с пониженной кислотностью;
• язва двенадцатиперстной кишки;
• язва желудка;
• кишечные колики;
• аллергии.

Даже людям, не страдающим вышеперечисленными заболеваниями, не стоит злоупотреблять оранжевым овощем, так как все хорошо в меру.

Рецепты с тыквой для иммунитета

Разнообразие блюд, которые можно приготовить из мякоти этой полезной культуры, поражает. Кроме того, многие из них помогут . Даже сладкие блюда из оранжевой красавицы, включая варенье, обладают полезными свойствами.

Многие укрепляющие здоровье рецепты содержат мед и . Следует помнить, что эти продукты нельзя употреблять при наличии или склонности к аллергиям. Диабетикам нужно относиться с осторожностью к меду, а цитрусовые вредны при заболеваниях желудка. Поэтому перед приготовлением и приемом желательно проконсультироваться со специалистом.

Смесь с лимоном и медом

Одним из признанных средств является тыква с лимоном и . Для приготовления нужно взять 350 г очищенной от кожуры и семечек и нарезанной тыквенной мякоти, один цитрус средних размеров, ошпаренный кипятком и разрезанный на несколько частей, и 250 г меда (лучше незасахаренного). Все продукты закладываются в блендер и тщательно измельчаются до состояния однородности. хранится в стеклянной банке с завинчивающейся крышкой в холодильнике в течение нескольких месяцев.

Повидло с курагой

На 1 кг очищенной и натертой на крупноячеистой стороне терки тыквенной мякоти надо взять 300 г помытой и распаренной в кипятке и 350 г меда или сахара. Ингредиенты смешать в широкой толстостенной кастрюле и поставить на огонь. Смесь довести до кипения, снять с огня и остудить до комнатной температуры. Повторить процедуру еще 2 раза. Полученное повидло при желании можно разложить в простерилизованные стеклянные банки и закатать. Хранить его нужно в темном прохладном месте.

Витаминная смесь

В совокупности тыква, лимон для иммунитета представляют огромную ценность. При периодическом употреблении правильно приготовленной смеси этих продуктов организм будет находиться под крепкой защитой от различных простудных заболеваний.

300 г оранжевой мякоти очистить и нашинковать. С трехсантиметрового свежего корня имбиря удалить кожицу и также измельчить. 2 средних по размеру лимона помыть, ошпарить кипящей водой и нарезать, убрав косточки, но оставив цедру. Продукты взбить в блендере или прокрутить через мясорубку. Добавить 200 г жидкого меда и хорошо перемешать. Смесь хранится в стеклянной таре в холодильнике.

Сок с медом

Еще один рецепт для иммунитета с тыквой – сок. Для его приготовления берут овощ средних размеров (в зависимости от желаемого количества готового продукта), нарезают на куски, очищают от кожицы и прокручивают через мясорубку вместе с семенами. Мякоть смешивают с медом в пропорции 3:1 и оставляют в затемненном месте на 10 дней, периодически помешивая. Затем смесь процеживают и разливают полученный сок в стеклянную тару.

Коктейль с облепихой и бананом

С одного банана и 150 г тыквы удалить кожуру, натереть. 4 столовые ложки вымытой залить стаканом воды и измельчить, затем процедить. Взбить фруктово-овощную кашицу вместе с облепиховым соком. По желанию можно добавить немного молотой корицы.

Так уж природой предусмотрено, что человек сам по себе наделен довольно таки сильной иммунной системой, а, следовательно, все наши недуги – исключительно наша же вина. Причиной всему то, что своим здоровьем начали заниматься все меньше, но есть и те, кто давным-давно знать не знает, что такое противовирусные препараты и можете быть уверенными в том, что они не делают вакцинацию и уж точно не принимают какие-то новые таблетки. Ответ на сей вопрос весьма банален – такие люди научились принимать в пищу правильные продукты и умело умеют их сочетать, готовя действительно «взрывные коктейли», которые способны на несколько порядков поднять иммунные силы организма. Ярчайший тому пример – сочетание меда и тыквы!

Тыква с медом и лимоном для иммунитета

Такой джем, а по сути именно он и получается, может использоваться в качестве сладкого дополнения к кофе или чаю. Ну, или например, как начинку для оладушек или тоненьких ароматных блинов. Поверьте, подобной вкуснятины пробовать Вам еще не приходилось, да к тому же еще и мега-полезной!

Для приготовления «лекарства» необходимо заранее обдать кипятком лимон и лайм (по 1 шт), дабы избавить конечный продукт от нежелательной горечи. После этого, небольшими по размеру кубиками измельчите корень имбиря (1 шт средний) и тыкву (300 – 350 гр). При этом, количество имбиря можно корректировать, что зависит исключительно от Вашего к нему отношению. Кстати, резать сии продукты стоит, помня о том, что в последующем все это придется взбивать в блендере, так что уж постарайтесь шинковать не чересчур крупно. В тару для взбивания к тыкве и имбирю стоит также добавить измельченный лайм и лимон – обязательно с кожей, но без косточек, а также сахар (150 гр) и мед (150 гр).

Одним нажатием кнопки все тщательно измельчается и «вуаля» — натуральное чудодейственное средство готово! Ах, да – такая тыква с медом и лимоном для иммунитета еще и хранится долго! В холодильнике!

Тыквенные семечки с медом

Вы можете задаться вопросом, гадая, зачем же нужно смешивать эти два компонента. Здесь все предельно просто – семена тыквы содержат в себе поистине уникальный набор компонентов, которые способны значительно тормозить процессы старения в организме. Мало того, особенное внимание итоговому продукту нужно уделить мужчинам, поскольку подобное сочетание весьма положительно сказывается на мужском здоровье.

Для того же, чтобы приготовить такое народное средство нужно иметь под рукой только эти два компонента. Смешиваются тыквенные семечки с медом в соотношении 1 к 2 и могут храниться в прохладном месте около недели. При этом, дневная доза готового продукта составляет всего лишь 1 чайн. л – ее будет вполне достаточно, чтобы восполнить «витаминные дыры» в организме. Примерно недели постоянного приема будет вполне достаточно, чтобы увидеть первые «сдвиги», а именно улучшение пищеварительных процессов, прилив сил и энергии.

Мед с тыквенным соком для иммунитета

Здесь уж набор компонентов несколько богаче предыдущего варианта, да и повозиться придется несколько больше. Так, для начала необходимо собрать в кулак всю имеющуюся у Вас силу воли и натереть на терке очищенный лук (2 шт), после чего методом отжима получить их этой каши луковичный сок. Отдельно на терке также измельчают яблока сорта Антоновка (4 шт) и в образовавшееся пюре вводят сок лука, тыквенный сок (10 столов. л) и натуральный мед (2 чайн. л). Принимается такая смесь для повышения иммунитета четырежды в день по 1 столов. л обязательно перед приемом пищи.

Тыква с лимоном

Тыква – это универсальный овощ. Её можно запекать в духовке, варить, жарить, готовить супы, каши, десерты и многое другое. Тыква хорошо сочетается с разнообразными продуктами: овощами, фруктами и сухофруктами,  мёдом, корицей, творогом и цитрусовыми. Десертных рецептов с тыквой существует очень много и все они по-своему интересны. Сегодня мне хочется поделиться одним из самых удачных моих экспериментов  с тыквой — это сладкий десерт из тыквы с лимоном.

Кроме приятного вкуса, этот рецепт отличается чрезвычайной пользой, чем может похвастаться далеко не каждый десерт. Ведь тыква давно ценится за свои незаурядные качества. В ней содержится огромное количество витаминов и минералов, в которых нуждается человеческий организм. Польза другого ингредиента — лимона обусловлена рекордным содержанием витамина С и также всем известна. В общем, не десерт, а кладовая полезностей.

Готовится десерт из тыквы не то что просто, а очень просто. Времени на подготовку продуктов вы затратите не более 10 минут. Зато результатом останетесь очень довольны. Кисленький вкус лимонной карамели замечательно сочетается с тыквой, поэтому тыква в очередной раз нас удивит и восхитит!

В рецепт тыквы с лимоном входят следующие компоненты:

• Тыква – 300-400 грамм
• Лимон – 1 шт.
• Сахар – 1-2 ст.л.

Как приготовить тыкву с лимоном:

Тыкву очистите от кожуры, помойте, высушите бумажным полотенцем, порежьте кубиками и положите в огнеупорную форму. Форма может быть любой: керамическая, глиняная, силиконовая или просто противень.

Лимон помойте, высушите и очистите шкурку, она нам в этом рецепте не нужна, поэтому используйте ее для другого блюда. Мякоть лимона порежьте такими же кубиками, как и тыкву и выложите в форму.

Присыпьте тыкву с лимоном сахаром. По желанию можете добавить мед, молотую корицу или любые другие пряности.

Все перемешайте, закройте форму крышкой или фольгой и отправьте в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут. Если вы захотите, чтобы тыква была румяная с золотистой корочкой, то за 10 минут до готовности десерта уберите с формы крышку и дайте ей подрумяниться.

Подавать десерт можно как в холодном, так и горячем виде.

Всем приятного аппетита!

P.S. Смотрите также другие рецепты с тыквой.

Рекомендуемые рецепты

Тыква с медом и лимоном в духовке

Этот большой плод называют королевой осени. Тыква с медом, запеченная в духовке будет прекрасным десертом. А если разнообразить стандартный рецепт необычными ингредиентами он станет «изюминкой» хозяйки, которым не стыдно будет похвастаться и перед гостями. Приготовленная в фольге, тыква максимально сохранит свои полезные качества.

Калорийность готового блюда

Овощ признан низкокалорийным продуктом, поэтому очень часто включается в рацион диетического питания. Калорийность тыквы составляет всего 27 ккал. Но она может существенно варьироваться в зависимости от набора дополнительных ингредиентов. При добавлении меда, масла, сухофруктов калорийность соответственно увеличится.

Тыква с медом, запеченная в духовке кусочками

Один из простых, но очень вкусных и полезных диетических блюд является тыква с медом, запеченная в духовке. Яркая, ароматная, сладкая, благодаря меду – будет прекрасным десертом.

Попробуйте нарезать тыкву кольцами, получится очень красиво.

Приготовление займет не более 40 минут.

Необходимые составляющие:

• тыква – 0,4-0,5 кг
• масло – 20 г
• кунжут или кокосовая стружка
• мед – пару ложек.

Схема действий:

1. Очистить и вымыть тыкву. Порезать на кусочки.
2. В отдельной чашке смешать мед и масло.
3. Полить тыкву, хорошо перемешать.
4. Поместить в емкость и поставить выпекать при 180о около 30-35 минут.
5. Перед подачей присыпать для красоты кунжутом, кокосовой стружкой.

Тыква запеченная в фольге

Тыква с медом, запеченная в фольге максимально сохраняет все свои полезные качества. Она получится сочная и ароматная. По классическому рецепту необходима тыква и мед, но ни что не мешает разнообразить блюдо, добавив кусочки яблок, сухофрукты.

По стандартному рецепту необходимо:

• тыква – 0,6 кг
• мед – 60-70 г
• масло для смазывания фольги.

Схема действий:

1. Очистить и нарезать плод нужными кусочками.
2. Фольгу смазать маслом и выложить кусочки тыквы. Можно сделать порционно, а можно запечь на одном большом фрагменте фольги.
3. В каждую порцию фольги положить немного меда. Завернуть, но не сильно плотно, чтобы фольга не лопнула, и не вытек сок.
4. Готовить 25-30 минут при 180о.

С корицей в духовке

Уже при запекании сладостный, и в тоже время приторно-ароматный запах разлетится по всей кухне, заставляя с нетерпением ожидать этого чудесного десерта не только детей, но и взрослых. Выпекать можно в емкости или в фольге. Тыква с медом и корицей – десерт, который вполне можно разнообразить изюмом, курагой, инжиром, орехами или различными ягодами: черникой, малиной, клубникой и др.

По классическому рецепту необходимо:

• тыква – 0,6 кг
• корица – треть ложки
• кунжут или кокосовая стружка
• мед – 60-65 г.

Схема действий:

1. Очистить тыкву, удалить косточки. Порезать на части.
2. Смазать емкость, выложить в нее тыкву, полить медом.
3. Посыпать корицей и перемешать.
4. Готовить при 180о около 25-35 минут.
5. Украсить кунжутом или кокосовой стружкой перед употреблением.

Тыква, запеченная с добавлением яблок

Тыква с яблоками и медом прекрасно сочетаются своими вкусовыми свойствами. При этом не имеет значения сорт. Это могут быть сладкие сорта, а могут быть и кислые, по типу Антоновки. По классическому рецепту кладется изюм, но можно положить другие сухофрукты.

Необходимые составляющие:

• тыква – 0,6-0,7 кг
• яблоки – 0,4 кг (по желанию можно и равной пропорции с тыквой)
• мед – 80-90 г
• корица – треть ложки
• кунжут
• изюм по желанию.

Схема действий:

1. Почистить, помыть и нарезать кусочками тыкву.
2. Яблоки очистить, порезать кусочками такого же размера.
3. Емкость смазать маслом. Выложить тыкву, яблоки, изюм.
4. Посыпать корицей, полить медом, перемешать.
5. Время приготовления 35-40 минут при 180о.
6. Присыпать кунжутом перед употреблением.

Тыква в духовке целиком с медом

Очень празднично выглядят блюда, приготовленные порционно в горшочках. А что если сама тыква – это и есть горшочек. Как необычно будет выглядеть этот десерт!

Необходимые составляющие:

• тыква маленьких размеров – 3-4 шт.
• орехи – 0,1 кг
• яблоки – 0,3-0,4 кг
• масло сливочное – 25-30 г
• корица – треть ложки
• мед – 85-90 г
• ягоды (любые) – 0,1 кг
• изюм – 0,1 кг.

Схема действий:

1. Помыть тыкву. Срезать верхушку. Ложкой вычистить середину.
2. Готовим начинку. Очистить и порезать кусочками яблоки.
3. В емкости смешать яблоки, орехи, ягоды, изюм. Добавить мед и корицу. Все основательно перемешать.
4. Выложить начинку в приготовленную тыкву, сверху выложить кусочек масла.
5. Накрыть тыквенной крышечкой и готовить при 180о около часа.

Запеченная тыква с апельсином

Приятную нотку цитрусового аромата обеспечит этому блюду апельсин. Запекать можно в емкости или в фольге. Блюдо вполне можно разнообразить орехами и сухофруктами.

Необходимые составляющие:

• тыква – 0,6-0,7 кг
• корица – треть ложки
• кунжут (по желанию)
• мед – 75 г
• апельсин – пару штук.

Схема действий:

1. Очистить тыкву, порезать кусочками.
2. Апельсин очистить и так же порезать.
3. Уложить в емкость, смазанную маслом тыкву и апельсины. Присыпать корицей, полить медом и все основательно перемешать.
4. Накрыть фольгой. Если выпекается порционно в фольге, каждый фрагмент фольги смазать маслом, выложить на нее все ингредиенты и закрыть фольгу.
5. Готовить при 180о в течение 35-40 минут.
6. Присыпать кунжутом для красоты перед употреблением.

Запеченная тыква с медом и лимоном

Тыква, запеченная кусочками с приятной цитрусовой кислинкой, которую обеспечит сок лимона, станет приятным завтраком, легким ужином или перекусом в течение дня.

Необходимые составляющие:

• тыква – 0,6-0,7 кг
• мед – 65-70 г
• корица – треть ложки
• кунжут или кокосовая стружка
• лимон – один.

Схема действий:

1. Очистить и порезать на кусочки, нужного размера тыкву.
2. В емкость выдавить сок из лимона, положить мед и насыпать корицу. Все основательно перемешать.
3. Емкость смазать маслом, выложить тыкву, полить лимонно-медовым соусом.
4. Готовить при 180о около 25-35 минут.
5. Присыпать перед употреблением кокосовой стружкой или кунжутом.

Полезные советы

1. Растительное масло для смазывания емкости, фольги желательно брать без запаха, чтобы готовое блюдо не имело специфического оттенка масла.
2. При запекании в фольге, после окончания процесса приготовления не открывать сразу фольгу, дать блюду остыть, так максимально сохранятся полезные качества тыквы.
3. В качестве присыпки можно использовать не только кунжут и кокосовую стружку, но и тертые орехи.
4. Если кожура тыквы не сильно огрубела, нарезать можно дольками вместе с кожурой. После запекания она сохранит красивую форму и будет смотреться оригинально.
5. Не стоит бояться отходить от классического рецепта. Блюдо можно разнообразить, добавив дополнительные ингредиенты, учитывая вкусовые предпочтения членов семьи. Таким образом рождаются новые шедевры кулинарии.

Кусочками, слайсами или даже в тертом виде – независимо от способа нарезки тыкву можно легко превратить в одно из самых аппетитных блюд турецкой кухни. Достаточно добавить натуральный мед, некоторые дополнительные ингредиенты и запечь в духовой печи. ТОП-6 самых популярных рецептов лакомства – далее в статье.

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»:

Тыква с медом в духовке: рецепты приготовления

Существует несколько рецептов приготовления этого блюда. Помимо меда, к нему можно добавить цедру, яблоки, сухофрукты, орехи, имбирь или пикантные приправы.

Классический рецепт запеченной тыквы с медом

Ингредиенты:

• тыква – 500 г
• мед – 100-150 г
• растительное масло – 50 мл
• вода – 50 мл

Статьи в тему:

Смешать теплую воду, масло и мед. Сколько нужно пчелопродукта? Зависит от того, какую степень сладости Вы предпочитаете. Перемешать до растворения меда.

Тыкву вымыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками (примерно 2х2 см). Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и полить сладким сиропом. Духовку разогреть до +180 градусов и выпекать около получаса. Готовность тыквы, запеченной кусочками с медом в духовке по рецепту, можно оценить, проткнув ее вилкой – готовый плод становится мягким.

Интересный факт: перед подачей блюдо рекомендуется посыпать семенами подсолнечника, тыквы, льна или кунжутом.

Тыква, запеченная с медом и корицей в духовке

Ингредиенты:

• тыква – 500 г
• мед – 100-150 г
• лимон – 1 шт.
• корица – 2 чайных ложки

Статьи в тему:

Лимон вымыть и выдавить сок. Далее развести в нем пчелопродукт и корицу до максимальной однородности.

Параллельно вымыть тыкву, очистить от кожуры и нарезать слайсами (не более 1,5 см толщиной). Полоски выложить на противень, застеленный пергаментом. Перед тем, как запечь вкусную тыкву с медом в духовке, сверху покрыть ее сиропом из лимона и корицы. Выпекать при температуре +180 градусов около 30 минут.

Готовое блюдо можно присыпать дополнительной порцией корицы или ванильным сахаром.

Тыква, запеченная в духовке с медом и яблоками

Ингредиенты:

• тыква – 500 г
• яблоки – 500 г
• мед – 100-150 г
• вода – 100 мл

Тыкву очистить от верхнего слоя кожуры и порезать на части – рецепты с фото тыквы с медом в духовке допускают как слайсы, так и кубики. Из вымытых и очищенных яблок извлечь сердцевину и нарезать точно так же, как и тыкву. Толщина кусочков не должна превышать 2 см.

Приготовить сладкий сироп: в ½ стакана теплой (но не горячей) воды растворить натуральный пчелопродукт.

Противень застелить пергаментной бумагой или фольгой, а сверху выложить тыкву. Кусочки должны быть распределены равномерно по всей поверхности. Сверху полить плод сиропом (использовать половину от общего объема). Поставить противень в духовку, разогретую до +180 градусов на 20 минут. Затем достать и выложить сверху яблоки, полив оставшимся сладким соусом. Снова поставить в духовку и выпекать еще минут 15.

Интересный факт: к готовому блюду можно добавить небольшое количество изюма. Он идеально дополнит вкус лакомства.

Тыква с медом и орехами и сухофруктами

Ингредиенты:

• тыква – 500 г
• курага – 100 г
• чернослив – 100 г
• финики – 100 г
• изюм – 50 г
• мед – 100-150 г
• вода – 150 мл
• растительное масло – 50 мл

Для начала подготовить тыкву: вымыть ее, снять слой кожуры и нарезать кубиками (примерно 2х2 см). Затем заняться сухофруктами: курагу, чернослив, финики тщательно вымыть и немного измельчить ножом. Изюм запарить в кипятке на 10-15 минут. Все вышеперечисленные ингредиенты смешать в кастрюле/горшочке.

Растительное масло смешать с теплой водой и растворить в жидкости мед. Полученным сиропом залить кусочки плода с сухофруктами и тщательно перемешать.

Духовку разогреть до +180 градусов. Поставить емкость внутрь и выпекать около 40 минут под крышкой, периодически помешивая содержимое.

Тыква с медом и лимоном

Ингредиенты:

• тыква – 500 г
• мед – 100-150 г
• лимон – 1 шт.
• вода – 50 мл

Лимон вымыть и промокнуть полотенцем. Из мякоти выжать сок (используем весь), а кожуру перетереть в цедру (понадобится 1-2 чайных ложки). Сок смешать с теплой водой и растворить в нем мед без остатка.

Тыкву вымыть и очистить от кожуры. Нарезать кубиками (не более 2х2 см). Равномерно разложить по поверхности противня, застеленного фольгой или пергаментом. Сверху полить лимонно-медовым сиропом и присыпать цедрой. Выпекать около 25-30 минут при температуре +180 градусов.

Интересный факт: альтернативный рецепт допускает использование апельсиновой цедры вместо лимонной.

Тыква с имбирем и медом

Ингредиенты:

• тыква – 500 г
• мед – 100-150 г
• вода – 50 мл
• корень имбиря – 30 г
• корица – ½ чайной ложки
• ванильный сахар – ½ чайной ложки

Тыкву промыть под проточной водой, срезать кожуру и нарезать небольшими кубиками. Корень имбиря натереть на терке или нарезать соломкой.

В теплой воде растворить мед без остатка. Залить им смесь имбиря и тыквы. Сверху посыпать приправами и тщательно перемешать.

Противень застелить пергаментом или фольгой. По поверхность равномерно распределить кусочки плода с имбирем. Поставить в духовку, разогретую до +180 градусов, и выпекать около 20-25 минут.

Интересный факт: готовое блюдо рекомендуется подавать охлажденным. Особенно гармонично оно сочетается с шариком мороженого.

Как сделать тыкву с медом в мультиварке?

Запечь блюдо в мультиварке – очень практичное решение. Это не займет много времени и не потребует от Вас серьезных усилий.

Вам достаточно подготовить все ингредиенты, пересыпать их в специальную чашу и выполнить следующие действия:

• установить в настройках режим “Выпечка” на 20 минут
• сменить режим на “Тушение” еще на 20 минут
• если по истечению указанного времени кусочки будут твердыми, в режиме “Тушение” можно продлить готовку еще на 20 минут

Тыква, приготовленная в мультиварке, получается более нежной. В особенности, если перед началом приготовления налить в емкость немного воды.

Кулинарные советы

Чтобы блюдо гарантированно получилось вкусным, придерживайтесь нескольких правил профессиональных поваров:

• использовать приправы. К тыкве подойдут корица, ванилин, мускатный орех, имбирь, кардамон, мята и другие.
• выбирать молодую тыкву. Ее не только проще очистить от кожуры, по своей структуре она гораздо более нежная.
• запекать под крышкой. Например, в горшочке. В закрытой емкости кусочки лучше удастся протушить. Как результат – они будут более мягкими.

Интересный факт: “закрытой емкостью” может стать даже сама тыква. Достаточно срезать “крышечку” с хвостиком, нафаршировать сердцевину яблоками/сухофруктами/цедрой с медом, после чего снова закрыть плод.

Источник

Видео «Восточный десерт: тыква с медом и орехами»

Желаете узнавать о наших новостях, акциях и скидках? Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Следить за нами также можете в Instagram, Facebook и Однокласники

Содержание:

• Польза десерта
• Какую выбирать тыкву
• Ингредиенты
• Пошаговое приготовление
• Видео-рецепт

Многие детки, да и взрослые тоже, сластены, которые не прочь полакомиться сладеньким и вкусненьким. Но не все покупные сладости полезны, поэтому предлагаю заботиться о своем здоровье и готовить родным вкусности из натуральных продуктов. Сегодня делюсь с вами необычайно вкусным рецептом — запеченная тыква в духовке с медом и лимонным соком. Этот десерт необычайно вкусный, в нем присутствует умеренная сладость, которую разбавляет пикантная кислинка цитрусового фрукта.

Польза тыквенного десерта с медом

Данный десерт приготовлен одновременно из полезных и натуральных продуктов: тыквы, лимона и меда, которые в гамме придают нашему организму энергию, силы, здоровье и пользу.

Так, например, королева осени — тыква, нормализует пищеварение, способствует снижению веса, избавляет от всяческих недугов, заживляет раны и ожоги, снижает риск заболевания раком. Мед также не менее полезен, он помогает вылечить желудок, уберечься от простуды, избавиться от морщин и зачать ребенка. Лимон же в свою очередь является основным источником витамина С, который очень важен для укрепления иммунитета, особенно в осенне-зимний период. Поэтому берите себе на заметку данный десерт, готовьте его и получайте не только удовольствие от пищи, но и пользу.

Какую выбирать тыкву?

Выбирая тыкву, помните, что не все ее сорта хороши. Наилучшие плоды круглые среднего размера, т.к. они намного слаще. Кожура ее должна быть гладкой и плотной, без повреждений и пятен, яркого оранжевого насыщенного цвета. Мякоть плотная, упругая и мясистая. Вес хорошей тыквы должен составлять около 3–5 кг.

• Калорийность на 100 г — 52 ккал.
• Количество порций — 300 г
• Время приготовления — 50 минут

Ингредиенты:

• Тыква — 300 г
• Лимон — 1 шт.
• Мед — 3 ч.л.
• Молотая корица — 0,5 ч.л.

Приготовление запеченной тыквы с медом

1. От тыквы отрежьте необходимую часть, которую очистите и нарежьте ломтиками толщиной около 5–7 мм. Если у вас остался плод надрезанный, помните, что она долго не хранится. Ее необходимо использовать в течении недели, иначе она начнет портиться.

2. Лимон помойте, разрежьте пополам и выдавите из него сок.

3. В емкость к лимонному соку положите мед и молотую корицу.

4. Хорошо перемешайте соус.

5. Противень застелите пергаментом и выложите на него кусочки тыквы, которые полейте медово-лимонным соусом. Духовой шкаф нагрейте до 200 градусов и отправьте запекаться лакомство на 40 минут. После чего подавайте ее к столу. Употреблять ее можно, как в горячем, так и холодном виде.

Смотрите также видео-рецепт: Сладкая тыква с медом и корицей в духовке.

© 2012-2019 Женский журнал TutKnow: здоровье, мода, красота, отношения, дети и кулинария (профессиональные рецепты и любительские)

Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию». 18+.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Тыква, запеченная в меде с кунжутом

Тыква — удивительно универсальный ингредиент, который можно использовать в блюдах от кексов до соусов, в овощной выпечке или в качестве пюре. Один из наших любимых способов использования тыквы — это обжарить ее, чтобы раскрыть ее прекрасную мягкую текстуру и сладость, а затем сделать из нее герой салата.

Мы добавили немного кунжута и семян подсолнечника в этот простой и вкусный салат из тыквы, чтобы добавить немного хруста и интриги, и положили его на ложе из питательного молодого шпината.

Этот рецепт можно взбить за полчаса и подать четыре в качестве гарнира — тыква всегда отлично сочетается с птицей или свининой. Тем не менее, тыква сытная и наполняет животик, поэтому мы любим ее сами по себе!

Препарат

• Разогрейте духовку до 220 ° C.
• Очистить тыкву от семян, кожуры и нарезать небольшими кусочками. В большой миске налейте масло и мед на тыкву, приправьте солью и перцем и аккуратно перемешайте, пока тыква хорошо не покроется.
• Выстелите противень для запекания бумагой для выпечки или пергаментной бумагой и выложите тыкву на противень одним слоем.
• Выпекать 25 минут, один раз перевернув. Когда тыква станет золотисто-коричневой, достаньте ее из духовки и посыпьте сверху семенами кунжута. Верните противень в духовку и запекайте 5 минут или пока семена не подрумянятся. Выньте из духовки и дайте остыть на 30 минут.
• Смешайте лимонный сок, оливковое масло и горчицу. Хорошо перемешайте или взбейте. Приправить солью и перцем.
• Положите тыкву на подушку из молодого шпината и посыпьте семечками. Сбрызните заправкой и аккуратно перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются.

Советы от автора

• Этот рецепт подходит для любых видов тыквы.
• Если вы предпочитаете более сладкий салат, можно добавить в заправку еще одну столовую ложку меда.

Вам нравится этот рецепт? Поделитесь этим рецептом или оставьте комментарий!

Жареная тыква с медом и тимьяном с голубым сыром, радиккио и обжаренными кедровыми орехами

Помните мою традицию выдавать рецепт из предыдущего рецепта? Например, салат халлуми и жареной моркови, а затем халлуми и паста из жареной моркови?

Ну традиция жива и здравствует друзья мои! Я вернулся с рецептом тыквы, запеченной с медом и тимьяном.Украшенный голубым сыром, радиккио и поджаренными кедровыми орехами. Тот, который очень похож на вчерашний галет: тыква, запеченная с медом и тимьяном, и галет с голубым сыром.

С дополнительными тыквами, лимонным тимьяном и голубым сыром в моем холодильнике, что может быть лучше, чем сейчас, чтобы опубликовать пугающе похожий рецепт? Может быть, это три кофе, которые я выпил сегодня, или, может быть, это праздничные зрелища, которые я испытал, когда недавно был в Лондоне, но я в настроении готовить в праздничный сезон, и этот рецепт ставит все мои галочки.

ПРИМЕЧАНИЯ К РЕЦЕПТУ

Без глютена, без зерна, без FODMAP и для вегетарианцев, для всех домохозяйств с диетическими требованиями. Если вас беспокоит фруктоза в меде, помните, что 1 чайная ложка меда считается FODMAP дружественной Monash. Если вы не фанат жареной тыквы, я сомневаюсь, что вы будете есть больше.

Кроме того, кратко коснусь одной заметки, о которой, как мне кажется, часто забывают в обсуждениях FODMAP — вам разрешается есть мед, если он не вызывает у вас проблем! Помимо элиминационной диеты, вы можете делать то, что работает для вас.Я знаю, что диета может быть эмоционально заряженной проблемой для многих людей, но, похоже, много попыток в стиле Джоан Каламеццо при обсуждении рецептов, дружественных к FODMAP. Мы все в одной лодке, ребята.

Если вас беспокоит содержание лактозы или потенциального содержания глютена в голубом сыре, вы можете добавить другой сливочный сыр. Часто сыр содержит меньше лактозы, чем вы думаете — я настоятельно рекомендую приложение Monash для этого.

Если вас беспокоит, что сыр с плесенью, который вы используете, не является вегетарианским, вот отличное руководство по некоторым вегетарианским сычужным сырам.Хотя ни один из них не находится в Австралии, я пробовал несколько раньше в Milk The Cow в Карлтоне. В статье также предлагается спросить продавца сыра, какой фермент был использован — животный или вегетарианский.

Жареная тыква с медом и тимьяном с голубым сыром, радиккио и обжаренными кедровыми орехами

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 50 минут

Для тыквы:

• 750 г тыквы Кент или Япончик самые низкие FODMAP
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка меда используйте клен, если вас беспокоит фруктоза
• щедро соль и перец
• 1/2 пучка лимонного тимьяна

Для завершения:

• 1 головка радиккио, порванная
• 1/4 стакана (30 г) кедровых орехов, слегка поджаренных
• 100 г голубого сыра см. Примечания
• приправа для завершения
• гранатовый уксус для завершения (по желанию)

• Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия / 356 градусов Фаренгейта.Выстелите противень бумагой для выпечки.

• Нарежьте тыкву любой формой, которая вам нравится. Имейте в виду, что это изменит время приготовления. Свою я нарезаю достаточно толстыми ломтиками.

• Натрите тыкву оливковым маслом до равномерного распределения. Полить медом или кленовым сиропом и обильно приправить морской солью и перцем. Разотрите лимонный тимьян в руках и посыпьте тыкву листьями. Поставьте в духовку на 30 минут или до полной готовности.

• Я люблю доделать тыкву за 5-10 минут под грилем. Он карамелизирует тыкву и мед и создает хрустящие края.

• Чтобы собрать, выложите тыкву, радиккио и оставшийся лимонный тимьян на любое сервировочное блюдо. Сверху посыпьте голубым сыром и кедровыми орешками. Также неплохо было бы добавить немного гранатового уксуса.

Поделиться:

Нравится:

Нравится Загрузка…

Осветляющая маска для лица с тыквенным медом

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

День Благодарения не за горами, и я предполагаю, что у многих из вас, пекарей, всего за miiiight есть остатки тыквенного пюре в холодильнике где-то в этом месяце. Знаешь, может быть, после того, как ты приготовишь вкусный тыквенный рулет, или тыквенный пирог, или тыквенный пирог с бурбоном, или что-то в этом роде? (<- Не знаю, просто идеи.?)

Если это так, или , если вы просто заинтересованы в сверхлегком, сверхдоступном, ультра-естественном «осветляющем» уходе за кожей своими руками, то у меня есть для вас новый восхитительный «рецепт» .

Это осветляющая маска для лица с тыквенным медом!

Вдохновением для этого послужила маска из тыквы, которую я купил на Amazon ранее этой осенью. Друг порекомендовал его, и я мгновенно влюбился в то, как он заставляет мою кожу чувствовать себя и насколько свежей и сияющей она становится после этого.Но чем больше я его использовал, тем больше задавался вопросом, смогу ли я сам сделать что-то подобное со всеми излишками тыквы на своей кухне. Поэтому я проверила этикетку и провела небольшое дополнительное исследование ингредиентов для осветления кожи в Интернете. И, как оказалось, многие из наиболее рекомендуемых ингредиентов уже были на моей кухне!

Итак, последние несколько недель я экспериментировал с различными натуральными масками для лица с остатками тыквенного пюре. И самая простая формула оказалась моей любимой.Благодаря ему моя кожа великолепна, на взбивание занимает всего минуту или около того, и, что самое главное, для этого нужны всего три простых ингредиента!

Тыква, мед и…

… именно так, сочный спелый лимон.

(Видите, я предполагаю, что эти ингредиенты уже могли быть у вас на кухне!)?

Хорошо, давайте вернемся назад и поговорим обо всех трех из них на секунду и о том, почему они делают эту маску такой вкусной.

Во-первых, мед. Приготовьте эту маску для лица с обычным медом.Но если вы можете, я настоятельно рекомендую заплатить немного больше за банку сырого меда . (Вы можете купить его в большинстве продуктовых магазинов в настоящее время, в Интернете, или я купил этот в Target.) Сырой мед гуще, чем обычный мед, и исследования, которые я читал, показывают, что он полезен для вашей кожи. Он обладает естественными антибактериальными свойствами (хорош для профилактики акне), он полон антиоксидантов (хорош для старения) и, естественно, содержит глюконовую кислоту (мягкая альфа-гидроксикислота, которая может увеличить клеточный обмен и помочь осветлить цвет лица, выравнивая тон кожи. , и немного осветлить шрамы и пигментные пятна).Но больше всего я люблю его, потому что это отличный увлажняющий крем. Я часто использую его как средство для умывания или маску. Сырой мед для победы!

Во-вторых, поговорим о тыквенном пюре. Исследователи утверждают, что тыква не только восхитительна, но и очень вкусна для кожи. Он также содержит AHA, которые помогают осветлить кожу. Кроме того, он полон витаминов А и С, которые могут увеличить выработку коллагена и пользуются популярностью среди средств против старения.

В-третьих, свежий лимонный сок! Обязательно поэкспериментируйте с этим ингредиентом и оцените, хорошо ли он ощущается на вашей коже (некоторых он может раздражать).Но мне он нравится, потому что это естественный осветлитель кожи (отлично подходит для моих пигментных пятен), он также обладает естественными антибактериальными свойствами, а лимонная кислота в нем является естественным отшелушивающим средством и «пилингом кожи», который может помочь удалить верхний слой омертвевших клеток кожи. Кто знал?

Чтобы сделать маску для лица, просто взбейте все три ингредиента вместе. (<- Я рекомендую просто приготовить одну порцию, или вы можете сделать двойную или тройную порцию и заморозить остатки на срок до нескольких дней.) Затем распределите его равномерным слоем по всему лицу и оставьте на 10 -15 минут и смойте холодной водой.Повторяйте примерно раз в неделю или когда захотите.

Я его абсолютный поклонник, и мне нравится, как после этого моя кожа выглядит свежей, мягкой и сияющей. И, как пекарь, я, конечно, должен сказать, что люблю весь этот сладкий тыквенный аромат. Идеально подходит для осени, в любое время, когда у вас есть остатки тыквы или вы просто хотите освежить кожу с помощью полностью натуральной маски.

Наслаждайтесь, друзья!

---

Осветляющая маска для лица с тыквенным медом

Состав:

Направления:

1. Взбейте все ингредиенты в небольшой миске до однородности.
2. Пальцами или кистью для макияжа распределите маску ровным слоем по всему лицу (избегая глаз). Подождите 5-10 минут, затем смойте.
3. Охладите в запечатанном контейнере (это была та банка, которую я использовал) на срок до 1 недели.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Кроме того, я пищевой блогер, а не врач, поэтому я не делаю никаких юридических заявлений о пользе для здоровья моих рецептов красоты, сделанных своими руками! Просто поделитесь любыми исследованиями, которые я читал в Интернете и что я испытал.:)

размещено 19 ноября 2016 г. в

Тыквенные, медовые и лимонные кексы

Ненавижу раскрывать секреты своего возраста, но думаю, что я тоже!

В 1989 году (всего 29 лет назад!)… В обращении были две сказочные книжки по маффинам… «Muffin Magic» и «More Muffin Magic». В то время для многих из нас это были книги о маффинах.

Оригинальный рецепт этих кексов появился во второй книге, и, поскольку я не верю, что эти книги сейчас доступны (мои поиски не дали результатов), я так счастлив, что могу поделиться с вами этим рецептом.Я немного адаптировал его к своему вкусу, а также чтобы сделать их без орехов для моей семьи.

Как и многие рецепты маффинов, это непросто … единственная предварительная подготовка, которую вам нужно сделать, — это приготовить тыкву, необходимую для рецепта.

Мне нравится готовить тыкву на пару в термомиксе, но вы также можете готовить на пару обычным способом или использовать микроволновую печь… что вам удобнее. Я предпочитаю не запекать тыкву, так как мякоть имеет тенденцию немного подсыхать, что влияет на уровень влажности в конечном тесте.

Если вы используете Thermomix, то наполните вашу миску 1 литром воды, поместите 450 г тыквенных кубиков (это немного больше, чем 400 г, необходимых для рецепта, но я обнаружил, что когда тыква готовится и растирается, объем уменьшается до чуть более 400 г) в лотке Veroma и приготовление на пару 15 минут / Veroma / скорость 3, проверьте степень готовности и продолжайте еще 3 или около того минут до полной готовности при испытании на шпажке (чем больше ваши кубики, тем больше времени потребуется на готовьте, так что держите их маленькими).

Какой бы процесс вы ни использовали, перед тем, как продолжить рецепт, убедитесь, что тыква полностью остыла. Обратите внимание: этот шаг можно выполнить за два дня до приготовления рецепта и хранить в холодильнике. Просто удалите за 30 минут перед использованием, чтобы тыква не остыла после того, как ее заморозили.

Мне нравится аромат лимона, поэтому я использую цедру двух лимонов, но цедра одного лимона подойдет, если она большая.

И, наконец, для выпекания кексов я использую противень с прямым дном и свободным дном (который я обычно использую для отдельных чизкейков), благодаря чему мои кексы выглядят более «вертикальными», а не «открытыми» (если это имеет смысл !).

Тыквенные, медовые и лимонные кексы

Дайте маффинам постоять 20 минут, прежде чем вынуть их из формы для выпечки и подавать на стол.

Как и многие рецепты маффинов, это непросто … единственное, что вам нужно сделать, это приготовить тыкву, необходимую для рецепта.

Мне нравится готовить тыкву на пару в Термомиксе, но вы также можете готовить на пару обычным способом или использовать микроволновую печь … что вам удобнее. Я предпочитаю не запекать тыкву, так как мякоть имеет тенденцию немного подсыхать, что влияет на уровень влажности в конечном тесте.

Если вы используете Thermomix, то наполните вашу миску ™ 1 литром воды, поместите 450 г тыквенных кубиков (это немного больше, чем 400 г, необходимых для рецепта, но я обнаружил, что когда тыква готовится и растирается, объем уменьшается. до чуть более 400 г) в лотке Veroma и пар 15 минут / Veroma / скорость 3 , проверьте степень готовности и продолжайте еще 3 или около того минут до полной готовности при тестировании на шпажке (чем больше ваши кубики, тем больше времени потребуется приготовить, так что держите их маленькими).

Какой бы процесс вы ни использовали, перед тем, как продолжить рецепт, убедитесь, что тыква полностью остыла. Обратите внимание: этот шаг можно выполнить за два дня до приготовления рецепта и хранить в холодильнике. Просто удалите за 30 минут перед использованием, чтобы тыква не остыла после того, как ее заморозили.

Автор: Джина @ The Passionate Pantry

Количество порций: 12 кексов

Ингредиенты

• 400 г вареной тыквы и пюре (приготовьте 450 г, чтобы у вас было достаточно)
• 400 г муки для самовращения
• 125 г сливочного масла комнатной температуры, нарезанного кубиками
• 100 г золотой сахарной пудры или сахарной пудры
• 80 г меда
• 2 яйца по 60 г
• 150 г полножирного йогурта без добавок
• цедра 1-2 лимонов
• 1 чайная ложка хлопьев морской соли

• 40 г пепита
• 40 г семян подсолнечника
• 1 чайная ложка смешанных специй
• 20 г сливочного масла, комнатной температуры
• 2 столовые ложки золотистой сахарной пудры или простой сахарной пудры

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 180 градусов с принудительным вентилятором и установите решетку в середину духовка
2. Установите противень для кексов с 12 бумажными вкладышами
3. Приготовьте топпинг и отложите в сторону
4. Положите наш в большую миску (где вы будете делать окончательное смешивание) и отложите
5. Положите масло, сахар и мед в среднюю миску и перемешайте деревянной ложкой или ручной электрической взбивателем до однородного состояния
6. Добавьте яйца, йогурт, цедру лимона, хлопья морской соли и тыкву в масляную смесь до тех пор, пока влажные ингредиенты полностью не смешаются. слегка сложите до однородности)
7. Равномерно разделите смесь на вкладыши для маффинов (я использую мерную ложку для мороженого, чтобы помочь с этим)
8. Ложка залейте смесь (примерно 2 чайные ложки на маффин) и слегка вдавите в нее
9. Выпекать 25 минут или до готовности при испытании на шпажке
10. Дать отдохнуть 20 минут перед подачей на стол
11. Кексы лучше всего есть в день их приготовления, но остатки можно разогреть на следующий день — я разрезаю их пополам и разогреваю. сэндвич заранее ss, чтобы придать им золотую корочку — или их можно заморозить на другой раз

1. Смешайте все ингредиенты вместе

3.5,3208

Связанные

Секретов использования тыквы для укрепления иммунитета. Мед, лимон, тыква и имбирь

Этой осенью я понял, какой вкусный и полезный тыквенный овощ. За это время мне удалось приготовить из него огромное количество разных блюд. Можно запечь, можно приготовить или. А если вы и ваши родные страстные любители выпечки, то приготовьте из тыквы или. Сегодня хочу предложить вам приготовить довольно необычный и оригинальный десерт из тыквы.А тыкву с медом, корицей, имбирем и финиками приготовим в мультиварке.

В приготовлении этого десерта нет ничего сложного, главное именно то, что написано в рецепте. Медовая тыква в мультиварке по моему рецепту получается вкусной, острой, сладкой и ароматной. Имбирь и корица придают тыкве пикантный вкус и аромат. К тому же входящие в состав десерта мед и имбирь делают этот десерт очень полезным. Ведь он поможет укрепить иммунитет и защитить организм от микробов и бактерий.Этот десерт также помогает бороться с кашлем. И использовать его лучше всего с горячим чаем, кофе или молоком. А вот и сам рецепт!

Ингредиенты для медовой тыквы

1. Тыква свежая — 300 грамм
2. Корень имбиря — 10 грамм
3. Дата — 7 штук
4. Мед — 2 столовые ложки
5. Вода — 30 мл
6. Молотай корица — 2 щепотки

Берем свежую тыкву, очищаем ее от кожуры, мякоти и семян. Для приготовления этого вкусного десерта категорически запрещено использовать замороженную тыкву, так как при охмелении консистенция будет совсем другой.Очищенную тыкву нарезать некрупными кубиками. Они должны быть около 1 сантиметра.

Затем очищаем имбирь от кожуры и очень мелко режем. Также можно натереть его на крупной терке.

Собак замачивают в горячей воде, удаляют кости и разрезают на мелкие кусочки.

В сковороду из мультиварки положить тыкву, имбирь и финики. На панели инструментов выставить режим «Выпечка». Время поставить 30 минут. Через 10 минут добавляем воду и кладем молотую корицу.Вода нужна для того, чтобы тыква давала сок.

За 5 минут до варки кладем натуральный мед. Для приготовления нашего десерта лучше всего подходит липовый или цветочный мед.

Готовим тыквенный десерт до сигнала мультиварки. Затем выложите его в глубокую тарелку и дождитесь, когда десерт полностью остынет. После остывания убираем в холодильник примерно на 30 минут, так как этот десерт в холодном виде получается чуть вкуснее.Хотя для профилактики простуды лучше всего употреблять в теплом виде. Но тыкву нужно хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Осенью и зимой в поле гриппа и простуды наш иммунитет приходится ломать в борьбе с вирусами. Поэтому очень полезно будет позаботиться о сопротивлении организма любым сокращениям. Дома за считанные минуты можно приготовить настоящую витаминную «бомбу», которая поможет справиться с упадком сил, наладить пищеварение, укрепить сосуды и побороть бессонницу.Витаминный микс с имбирем, лимоном, тыквой и медом — просто кладезь полезных веществ и витаминов!

Общее время приготовления — 0 часов 10 минут

Активное время приготовления — 0 часов 10 минут

Стоимость — очень экономично

Калорийность на 100 гр — 87 ккал

Количество порций — 6 порций

Состав:

Лимон — 2 шт.

Тыква — 300 г

Имбирь — 20 г (кусочек 5-7 см.)

Мед — 150 г

Приготовление:

1.Для витаминной смеси с имбирем, лимоном, тыквой и медом лимоны хорошо промыть, положить в глубокую посуду и залить кипятком. Подождите 1 минуту и ​​аккуратно возьмите фрукты. Это нужно, чтобы лишняя горечь и кожица стала мягче, ведь цитрусовые по рецепту нужно будет растереть вместе с кожицей.

2. Лимон нарезать крупными кусочками (если попались семечки — обязательно удалите их).

3. Выберите кожицу из корня имбиря. Понадобится кусок около 20 г.Чем больше имбиря будет в блюде, тем острее и острее получится его вкус. Если вы планируете давать детям средство для укрепления иммунитета, то возьмите совсем немного ароматного корня (примерно 10 г).

4. Очистите тыкву от кожицы. Старайтесь отдавать предпочтение сладким и ароматным сортам тыквы, например баттернате (по форме напоминающий гитару).

5. Нарежьте тыкву средним кубиком.

6.Теперь нужно измельчить все ингредиенты. Если вы хотите, чтобы получилось много ровного и однородного (как пюре), то воспользуйтесь блендером. Если хотите, чтобы в блюде были мелкие частички тыквы и лимона — воспользуйтесь мясорубкой.

7. В готовую массу добавить мед, хорошо перемешать и переложить в сухую чистую банку.

Многие хмурые любители выращивали тыкву. Из этой культуры готовят самые разные блюда — от супа до сладких пирогов. Но мало кто знает, насколько тыква полезна для иммунитета.Входящие в его состав органические вещества укрепляют здоровье и защищают от вирусных инфекций.

Строение

Большая часть плода состоит из воды. Его количество достигает 90% от массы овоща. Несмотря на это, химический и питательный состав плодов этой культуры достаточно разнообразен:

1. Витамины: A, группы B, C, P, E, PP.
2. Макроэлементы: калий, сера, фосфор, натрий, кальций, магний.
3. Микроэлементы: железо, йод, фтор, цинк, медь, марганец, кобальт.
4. Углеводы переваренные: крахмал и его производные, сахар, глюкоза, фруктоза, сахароза.
5. Органик: Линолевая, Олеиновая, Пальмитическая, Стеариновая.
6. Пектины.
7. Пищевые волокна (клетчатка).

Благодаря входящим в его состав компонентам овощ долго не портится при соблюдении условий хранения.

Тыква: польза и вред для организма

Тыква несет несомненную пользу для укрепления здоровья и обеспечения жизнедеятельности организма.

Из растительного каротина и аскорбиновой кислоты. Эти компоненты, а также токоферол поддерживают общий тонус, участвуя в метаболических процессах, синтезе гормонов, регулируя кроветворение и создавая барьеры для доступа вирусов из внешней среды.

Они также необходимы для полноценного роста и формирования костей, хрящей и мягких тканей, заживления раневой поверхности, стимуляции поджелудочной железы и щитовидной железы, обновления клеток.

Витамины группы В (ниацин, рибофлавин, тиамин, биотин, пантотеновая и фолиевая кислоты) нейтрализуют негативные последствия, обеспечивают энергообмен и стабильное пищеварение, укрепляют иммунную систему.

Макроэлементы составляют основу тканей всех типов в организме и жизненно необходимы человеку. Они участвуют в регуляции большинства жизненных процессов, отвечают за крепость костей, эластичность мышц, работу органов и систем, активируют ферменты. Недостаток хотя бы одного из этих веществ может привести к развитию серьезных патологий.

Роль микроэлементов также очень велика. Йод регулирует работу желез, особенно щитовидной железы.Железо входит в состав кровяного русла, участвуя в процессе кроветворения. Марганец нормализует работу нервной и репродуктивной систем, улучшает память. Фтор входит в состав костей и зубов. Медь способствует усвоению железа, стимулирует процессы размножения и роста клеток, обеспечивает пигментацию кожи.

Органические кислоты отвечают за стабильный кислотно-щелочной баланс, стимулируют пищеварение.

Пектины способствуют выведению шлаков и токсинов.

Клетчатка играет важную роль в пищеварении. Он стимулирует перистальтику кишечника, заставляя его работать. А стабильная работа пищеварительной системы — залог крепкого здоровья.

Тыква полезнее всего в сыром виде. Однако всегда есть исключения, и полезные апельсиновые плоды могут есть далеко не все.

Противопоказания

В первую очередь противопоказана эта вредная культура, так как в ней содержится большое количество сахаров (особенно в сыром виде).

• гастрит пониженной кислотности;
• язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки;
• язва желудка;
• кишечная колика;
• аллергия.

Не стоит злоупотреблять апельсиновым овощем даже людям, не страдающим вышеперечисленными заболеваниями, так как все хорошо в меру.

Рецепты с тыквой для иммунитета

Поражает разнообразие блюд, которые можно приготовить из мякоти этой полезной культуры. К тому же многие из них помогут укрепить здоровье.Полезными свойствами обладают даже блюда из сладкого апельсина, в том числе и варенье.

Многие рецепты, укрепляющие здоровье, содержат мед и. Следует помнить, что эти продукты нельзя использовать, если вы предрасположены к аллергии. Диабет нужно с осторожностью лечить медом, а цитрусовые вредны при заболеваниях желудка. Поэтому перед приготовлением и приемом желательно проконсультироваться со специалистом.

Смесь лимона и меда

Одно из признанных средств — тыква с лимоном и.Для приготовления нужно взять 350 г кожуры и семечек и нарезанного ломтиками тыквенного мяса, один цитрус среднего размера, окрашенный кипятком и разрезанный на несколько частей, и 250 г меда (лучше имплантированного). Все продукты закладываются в блендер и тщательно измельчаются до состояния однородности. Хранить в стеклянной банке с завинчивающейся крышкой в ​​холодильнике несколько месяцев.

Пушили с курагой

На 1 кг очищенного и натертого на крупной терке тыквенного мяса следует взять 300 г промытого и газированного в кипятке и 350 г меда или сахара.Ингредиенты смешать в широкой толстостенной кастрюле и поставить на огонь. Смесь закипит, снять с огня и остудить до комнатной температуры. Повторите процедуру еще 2 раза. Полученный стык при желании можно разложить на стерилизованные стеклянные банки и закатать. Хранить необходимо в темном прохладном месте.

Витаминная смесь

В совокупности с тыквой лимон для иммунитета представляет огромную ценность. При периодическом употреблении правильно приготовленной смеси этих продуктов организм будет находиться под сильной защитой от различных простудных заболеваний.

300 г Мякоть апельсина очистить и измельчить. С трехкомпонентного свежего корня имбиря удалите кожицу и также измельчите. 2 средних размера для лимона промыть, обдать кипятком и разрезать, удалив косточки, но оставив цедру. Продукты взбиваем в блендере или пролистываем через мясорубку. Добавьте 200 г жидкого меда и хорошо перемешайте. Смесь хранится в стеклянной таре в холодильнике.

Сок с медом

Еще один рецепт иммунитета с тыквой — сок. Для его приготовления берут овощ средних размеров (в зависимости от желаемого количества готового продукта), нарезают кусочками, очищают от кожицы и вместе с семечками прокручивают через мясорубку.Мякоть смешать с медом в пропорции 3: 1 и оставить в затемненном месте на 10 дней, периодически помешивая. Затем смесь заливают и выливают полученный сок в стеклянную емкость.

Коктейль с облепихой и бананом

С одного банана и 150 г тыквы удалить кожуру, натереть. 4 столовые ложки промытых залить стаканом воды и растереть, затем процедить. Взбейте очиститель для овощей и фруктов вместе с облепиховым соком. По желанию можно добавить немного молотой корицы.

Состав:
, — тыква,
— апельсин,
— лук,
— 1 ст. бальзамический уксус
— 1-2 ч. мед
— корень имбиря (1-2 см. длиной),
— 2 ч. оливковое масло.

Рецепт с фото пошагово:

Тыква Необходимо предварительно запечь в духовке до готовности. Режем на кусочки, раскладываем на противне, застеленном бумагой и отправляем в духовку при 180 градусах на 20 минут.

Незадолго до готовности тыквы можно приступать к приготовлению соуса.На оливковом масле обжарить нарезанный лук до мягкости.

Апельсины разбираем дольками, очищаем от пленок и разрезаем на кусочки. Имбирь нарезать очень мелко.

Кладем Луке нарезанный апельсин и имбирь. Затем добавьте ложку меда и перемешайте, пока мед не растворится. Имбирь при термической обработке быстро теряет остроту, поэтому готовить с этого момента нужно очень быстро.

Налейте ложку уксуса Бальзамико. Это придаст соусу необходимую кислинку.
При желании тыкву можно покормить уже готовой.

Готовую тыкву нарезаю кусочками и отправляю в кастрюлю. Смешать с соусом, вместе нагреть и снять сковороду с огня.

Кусочки тыквы, пропитанные кисло-сладким соусом, приобрели пряный аромат имбиря.
Подавайте блюдо горячим.
Приятного аппетита!

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт витаминной смеси для укрепления иммунитета. Его состав поможет справиться с болезнями и порадует обыкновенным вкусом.

Расскажите рецепт повышения иммунитета.

На приготовление уйдет всего 10-15 минут.

Состав:

• Мед 150 г,
• Тыква 200-300 г,
• Лайм 1 шт. И (за отсутствие Лайма можно использовать только лимоны).
• 1 лимон (или 2 лимона),
• Имбирь (корень) 1 шт.,
• Сахар (лучше коричневый) 150 г

Если вам не нравится резкий имбирный вкус, то на такое количество ингредиентов понадобится всего 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но нужно добавить, хоть немного.

Целый лимон и лайм залить кипятком. До излишней горечи ушли. Затем разрезать вместе с кожей, избавившись от костей. Тыкву и имбирь очистить, нарезать кусочками и измельчить в блендере или мясорубке.

Затем все перемешать и переложить в емкость для помола, добавить мед и сахар. Растереть до однородной массы. Тут придется приложить определенные усилия, чтобы корочки были раздавлены.

Смесь должна получиться похожей на пасту.Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго. Использовать по столовой ложке за полчаса до еды.

Сырая тыква с лимоном и медом. Смесь витаминов с имбирем, лимоном, тыквой и медом

Этой осенью я понял, что такое вкусная и полезная овощная тыква. За это время мне удалось приготовить из него огромное количество разных блюд. Можно запечь, можно приготовить или. А если вы и ваша семья страстные любители выпечки, то готовьте из тыквы или.Сегодня я хочу предложить вам приготовить довольно необычный и оригинальный десерт из тыквы. А тыкву с медом, корицей, имбирем и финиками приготовим в мультиварке.

В приготовлении этого десерта нет ничего сложного, главное точно соблюдать то, что написано в рецепте. По моему рецепту, медовая тыква в мультиварке получается вкусной, пикантной, сладкой и ароматной. Имбирь и корица придают тыкве пряный вкус и аромат. Кроме того, входящие в состав десерта мед и имбирь делают этот десерт очень полезным.Ведь он поможет укрепить иммунитет и защитит организм от микробов и бактерий. Этот десерт также помогает бороться с кашлем. И лучше всего его запивать горячим чаем, кофе или молоком. А вот и сам рецепт!

Ингредиенты для медовой тыквы

1. Тыква свежая — 300 грамм
2. Корень имбиря — 10 грамм
3. Финики — 7 штук
4. Мед — 2 столовые ложки
5. Вода — 30 мл
6. Корица молотая — 2 щепотки

Берем свежую тыкву и очищаем ее от кожицы, мякоти и семян.Для приготовления этого вкусного десерта категорически запрещено использовать замороженную тыкву, так как при оттаивании она будет иметь совсем другую консистенцию. Очищенную тыкву нарезать кубиками среднего размера. Они должны быть примерно 1 сантиметр.

Затем очистите имбирь от кожуры и очень мелко нарежьте. Также можно натереть на крупной терке.

Замочите финики в горячей воде, удалите семена и нарежьте их небольшими кусочками.

Положите тыкву, имбирь и финики в кастрюлю из мультиварки.Установите на панели инструментов режим «Выпечка». Устанавливаем время 30 минут. Через 10 минут добавляем воду и добавляем молотую корицу. Вода нужна для того, чтобы тыква давала сок.

За 5 минут до приготовления добавляем натуральный мед. Для приготовления десерта лучше всего подходит липовый или цветочный мед.

Приготовление десерта из тыквы перед сигналом мультиварки. Затем кладем в глубокую тарелку и ждем полного остывания десерта. После остывания убираем в холодильник минут на 30, так как в остывании этот десерт получается чуть вкуснее.Хотя для профилактики простуды лучше употреблять в теплом виде. Но хранить тыкву нужно в холодильнике. Приятного аппетита!

Этот сезонный препарат давно присутствует в нашей семье, но с годами он только улучшается, и, на мой взгляд, только в лучшую сторону. Хочу поделиться этим рецептом, ведь зимой он поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует своим вкусом.

Состав:

Лимон — 1 шт. Лайм — 1 шт. Имбирь (корень) — 1 шт. Тыква — 200-300 г Мед — 150 г

Приготовим необходимые ингредиенты.
Количество может варьироваться в зависимости от желаемого вкуса.
можно добавить немного меньше имбиря, чтобы острота была менее ощутимой,
или больше лимонов, например, или тыквы, чтобы преобладал ее аромат.
Я хочу познакомить вас с оптимальной комбинацией, которую мы предпочитаем.

Ошпарьте лимон и лайм кипятком, чтобы исчезла излишняя горечь.
Из-за отсутствия лайма можно использовать только лимоны.

Очистите тыкву и имбирь, нарежьте кусочками для измельчения с помощью блендера.Если вам не нравится острый вкус имбиря, то для этого количества ингредиентов вам понадобится всего 1/2 корня имбиря или даже меньше, но я определенно рекомендую добавить его, хотя бы немного.

Разрезать лимон и лайм кожурой, избавившись от семян.

Переложить подготовленные ингредиенты в емкость для измельчения блендером, добавить мед.
Измельчить до однородной массы. Конечно, придется приложить определенное усилие, чтобы корочки были раздавлены, но это вполне возможно, а главное ненадолго.

Готово!
Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) длительное время.
Из заданного количества ингредиентов получается примерно 500 мл. готовый продукт.

Очень вкусно с чаем, или даже прото на десерт с печеньем, блинами, блинами и т.д. и т.п. Ваш, внезапно заболевший, друг или родственники,
, не успевают приготовить «лекарство».
Собираясь в гости, берите с собой витамины!

Все ингредиенты, используемые в этом рецепте, не только принесут пользу организму, но и укрепят иммунную систему, что особенно необходимо в это время года.
Тыкву часто едят после термической обработки, конечно ее полезные свойства сохраняются, но не в таком свежем виде, она очень гармонично вписывается в сладкое сочетание лимона и имбиря. Поражает воображение содержание витаминов A, C, витаминов группы B (B1, B2, B12), PP и витамина K, которые можно найти в некоторых овощах и фруктах.
Лимон и лайм являются естественными успокаивающими средствами, нормализуют работу сердца и укрепляют сосуды, предотвращают развитие атеросклероза и лечат заболевания легких, выводят токсины из организма, укрепляют иммунную систему. Помимо витамина C, лимон славится наличием большого количества фитонцидов и витамина P, а лайм богат витамином B и фруктовыми кислотами.
Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, содержит много полезных микроэлементов и витаминов.
Коричневый сахар ценен микроэлементами, такими как калий, кальций, цинк, магний, медь, фосфор и железо.А еще немаловажным качеством является неповторимый вкус, который украсит любое блюдо.
Мед содержит фруктозу и глюкозу, а также множество полезных минералов: магний, железо, калий, кальций, натрий, хлор и серу. Наряду с этим, мед также богат витаминами, такими как B1, B2, B3, B5, B6 и C.

Сотни поставщиков привозят лекарства от гепатита С из Индии в Россию, но только M-PHARMA поможет вам купить софосбувир и даклатасвир, а профессиональные консультанты ответят на любые вопросы, которые могут возникнуть у вас на протяжении терапии.

Осень — пора горячего чая, садового урожая и «апельсиновых арбузов» — под этим названием часто можно встретить тыкву. На основе этого ароматного полезного продукта, как правило, идеально получаются как десерты, так и сытные основные блюда. Как правильно и вкусно запечь тыкву в духовке с медом, а какие дополнения раскроют этот продукт наиболее интересно?

Как приготовить тыкву с медом в духовке

Общий принцип работы выглядит просто: нарезать, полить медом, отправить запекаться.Однако приготовление тыквы в духовке с медом — процесс несложный, но требует знания некоторых нюансов. Профессионалы охотно делятся своим опытом:

• Если вы собираетесь делать запеченные ломтики без добавок, добавьте к ним немного воды, иначе они могут засохнуть.
• Выбирайте сладкие сорта — тогда можно положить чуть-чуть меда. Для запеченных десертов идеально подойдет мускатный орех грушевидной формы.
• Важно знать не только «как» готовить, но и «что» — профессионалы рекомендуют использовать керамические малые формы.Однако их помещают в холодную духовку.
• Можно испечь вкусную тыкву и без добавок — натереть ее с медом, дать полежать, варить при средней температуре, выдерживая при этом сок.
• Тонкие запеченные ломтики желательно готовить при 175–180 градусах, более толстые — при 190. Для окончательного подрумянивания можно увеличить температуру до 200–210 градусов.
• Целая тыква, запеченная с медом, требует тщательной очистки: сначала сверху срезается «шляпка», которая будет крышкой.Затем удаляется сердцевина с семенами, но чтобы не повредить мякоть — стенки должны оставаться толстыми.
• Подавать запеченные ломтики тыквы со сливками, мороженым или орехами, как в турецкой кухне.

Рецепты запеченной тыквы с медом

Все перечисленные ниже варианты подходят не только для создания самостоятельных десертов: готовую массу можно добавлять в любую кашу, смешивать с йогуртом, творогом, начинять пироги. Прочитав этот раздел, вы поймете, как приготовить сладкую тыкву в духовке, может ли это блюдо быть диетическим.Профессиональные фотографии, дополняющие рецепты, подскажут, как подавать десерты.

С яблоками

Этот способ приготовления «апельсиновых арбузов» активно используется хозяйками для создания запеченной начинки для пирогов, пирогов, открытых тарталеток. Однако как самостоятельный десерт яблочно-тыквенная смесь под корицей выглядит не хуже, что подтверждают кулинарные фото. Для сладкоежек можно полить его растопленным шоколадом и посыпать толчеными орехами.

Состав:

• мякоть тыквы — 340 г;
• зеленых яблок — 2 шт.;
• мед — 2 ст. л .;
• щепотка корицы;
• ломтик лимона.

Способ приготовления:

1. Мякоть тыквы мелко порубить, распределить по дну огнеупорной формы.
2. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать таким же образом. Покройте ими тыквенный слой.
3. Сбрызнуть лимонным соком, полить подогретым медом, посыпать корицей.
4. Температура духовки — 200 градусов, примерное время выпекания — 15-17 минут.
5. Запеченная в духовке тыква с медом и яблоками готова и ждет вашей дегустации! Перед подачей его можно дополнить классическим мороженым или теплым молоком.

Корица

С приближением новогодних праздников хозяйки начинают придумывать новое меню для своего стола, пытаясь найти что-то интересное и непробованное. Если вы до сих пор не придумали, как приготовить тыкву в духовке с медом и корицей, пора исправить этот недостаток — сложно придумать лучшее блюдо для рождественской атмосферы.Рекомендуется подавать с миндальными лепестками.

Состав:

• мякоть тыквы — 300 г;
• корица молотая — 1 ч.
• сахар ванильный — 1 ч.
• мед цветочный — 1 ст. л .;
• соль.

Способ приготовления:

1. Куски тыквы аккуратно посолить, разложить на противне. Выпекать 15-17 минут при 170 градусах.
2. Сделайте пряную смесь из корицы, меда и сахара. Натрите этой массой каждый кусочек.
3. Отправить обратно на противень, варить еще 20 минут. Проверить на мягкость — если заноза легко входит и выходит, переверните, подрумяните при 200 градусах.

Тыква целиком в духовке с медом

По этому рецепту хозяйка в основном готовит сладкую кашу, так как тыква, запеченная в духовке с цельным медом, становится удобным и вкусным горшочком. Особенно выигрышно получаются фото такого блюда. Можно начинить его овощами, фруктами или готовыми кашами.Схема работы для риса рассмотрена ниже, но так же приготовят любую кашу.

Состав:

• тыква большая;
• рис длиннозерный — 2/3 стакана;
• мед цветочный — 3 ст. л .;
• масло сливочное — 45 г;
• соль;
• миндаль — 15 г;
• изюм белый мелкий — 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Рис слегка отварить — зерна должны оставаться плотными, иначе впоследствии они полностью развалятся.
2. Миндаль обжарить до темноты, мелко нарезать.
3. Приготовить рисово-медовую смесь, добавить сливочное масло, миндаль и изюм, предварительно пропарить.
4. Залить полученной массой очищенную изнутри тыкву, накрыть срезанной ранее «шляпкой».
5. Как испечь тыкву целиком в духовке? Завернуть в фольгу, выдержать полчаса при 190 градусах. Сняв фольгу, продолжайте готовить еще 30-40 минут, периодически помешивая наполнитель.

Ломтики

Если вам нужно сделать красивое украшение готового сладкого блюда, вы можете попробовать карамелизовать мякоть тыквы.Традиционная технология предполагает использование сахара, но для организма он бесполезен. Эта тыква, запеченная в духовке с кусочками меда, обладает волшебным вкусом и ароматом. Учтите, что карамелизация увеличивает калорийность блюда, поэтому злоупотреблять ею не стоит.

Состав:

• тыква маленькая;
• мед цветочный — 3 ст. л .;
• масло сливочное — 50 г.

Способ приготовления:

1. Очистите тыкву, оставив только мякоть.Нарезать его тонкими (!) Ломтиками примерно одинакового размера.
2. Обработайте каждую из них медом, дайте постоять 4-6 часов — должен появиться сок.
3. Разложите кусочки тыквы по пергаменту, залейте вышедшим соком. Отправляем запекаться при 185 градусах. Время зависит от их толщины, поэтому периодически проверяйте ее на занозу.
4. Когда почувствуете, что мякоть легко прокалывается, обработайте запеченную тыкву сливочным маслом, варите еще 8-10 минут при 200 градусах.

С сахаром

Блюдо — отличный заменитель сладостей и заводских десертов, особенно детскому. Диетической тыкву с сахаром и медом в духовке назвать нельзя, так как присутствует сладкая составляющая, гликемический индекс высокий, но компоненты рецепта в большинстве своем полезны. Лучше съесть кусочек запеченной тыквы с посыпкой лесным орехом, чем торт.

Состав:

• тыква маленькая;
• орехи (желательно грецкие) — полстакана;
• сахар коричневый — 2 ст.л .;
• масло сливочное — 15 г;
• мед — 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. После удаления семян, волокон и кожуры нарежьте тыкву вертикально на длинные ломтики. Постарайтесь, чтобы их мякоть была относительно однородной по толщине. Желательно оставлять их по ширине в пределах 2-3 см.
2. Разложите ломтики боком на глубоком противне, соблюдая небольшое расстояние. Влейте полстакана воды, иначе тыква пригорит.
3. Крышка фольгой.Оптимальная температура — 190 градусов. Запеченные ломтики будут готовы через 20-25 минут.
4. Приготовьте глазурь с медовым маслом, подогревая эти ингредиенты. Всыпать сахар, подождать, пока он растворится. Добавьте измельченные орехи.
5. Залить ломтики этой массой, выпекать без фольги еще четверть часа.

С лимоном

Сочетание сладкого вкуса мякоти мускатного ореха с легкой кислинкой лимона создает прекрасный тандем, который можно использовать для десертов и гарниров.Нежная тыква с медом и лимоном в духовке, приготовленная по этому рецепту, напоминает кашу и не проигрывает ей по сытости. При желании можно использовать не только сок лимона — не хуже будет цедра и целые дольки. Желательно готовить в керамической форме. Обязательно с крышкой.

Состав:

• мякоть тыквы — 0,7 кг;
• чернослив — горсть;
• мед — 3 ст. л .;
• масло сливочное — 10 г;
• лимон среднего размера;
• ваниль — щепотка.

Способ приготовления:

1. Очищенную мякоть нарезать ломтиками длиной и шириной 3-4 см. Старайтесь, чтобы они оставались такими же — это поможет вам быстро приготовить равномерно.
2. Чернослив пропарить, несколько раз сбрызнуть кипятком. Он будет готов к работе примерно через полчаса. Вымойте и разрежьте на четвертинки.
3. Соединить оба ингредиента, добавить щепотку ванили. Разложите кусочки мягкого сливочного масла, полейте медово-лимонной жидкостью.
4. Ингредиенты блюда перемешать, разлить в любую термостойкую форму.
5. Готовьте запеченный десерт при температуре 185 градусов примерно 40 минут.
6. Снимите крышку и поставьте в духовку (включенную!) Еще на четверть часа.

С сухофруктами

Когда хочется чего-то простого, но вкусного и сладкого, на ум часто приходит творожная запеканка. Если совместить его с тыквой, получится волшебное блюдо, поражающее степенью своей пользы для организма. Эта ароматная и сытная тыква с медом и сухофруктами в духовке понравится даже детям, не любящим творог.Обязательно попробуйте этот рецепт!

Состав:

• тыква маленькая;
• творожная масса — 200 г;
• изюм белый длинный — 60 г;
• курага — 18-20 шт .;
• чернослив — 10-12 шт .;
• мед — 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Разрежьте тыкву на 4 части, очищая от каждой только семена с волокнами — оставьте кожуру, иначе форма будет плавать.
2. Курага, чернослив, изюм на пару.Через час смыть, 2-3 раза промыть кипятком. Мелко нарезать.
3. Соединить с творожной массой, полить медом. Хорошо перемешать.
4. Разложите на каждой четвертинке тыквы, как на тарелках.
5. Запеченный десерт будет готов через 40 минут при температуре 180-185 градусов.

С апельсинами

Про такое блюдо, прежде всего, хочется сказать не «вкусное», а «ароматное», ведь композиция из апельсина, тыквы, меда и имбиря мгновенно переносит в новогоднюю атмосферу.Пикантная, горячая тыква с апельсинами и медом в духовке отлично подойдет для домашнего вечера в кругу семьи и даже праздничного стола. К тому же это отличный низкокалорийный десерт.

Состав:

• большой оранжевый;
• мякоть тыквы — 0,5 кг;
• мед темный — 2 ст. л .;
• имбирь молотый — 1/2 ч.
• масло сливочное — 20 г;
• букетов гвоздик — 2-3 шт.

Способ приготовления:

1. Выложить измельченную тыквенную мякоть без корочки (толстые кусочки) на пергамент на противне, выпекать при 180 градусах.Примерное время приготовления — четверть часа. он должен оставаться плотным.
2. Кусочки, прошедшие первичную термообработку, нарезать кубиками, добавить мед, масло, имбирь, корицу.
3. С апельсина удалить цедру, натереть на терке. Отложите на время.
4. Нарезать цитрусовые дольками. Смешайте все ингредиенты.
5. Выпекать в кастрюле 20-25 минут при той же температуре. Перемешивать каждые 7-8 минут.
6. Перед подачей посыпать цедрой.

Видео

Источник: совет.нетто

В современном мире и окружающей среде здоровье стоит на первом месте. Каждый человек способен позаботиться об укреплении иммунной системы и профилактике заболеваний. Обычные продукты, такие как тыква с медом и лимоном, могут быть полезны для улучшения общего состояния здоровья.

Это необходимо для укрепления иммунной системы.

Набор защитных барьеров и реакций, которые помогают человеческому организму защищаться от вирусов, ядов, бактерий и, как следствие, прожить долгую и счастливую жизнь, называется иммунитетом.Насколько сильна способность организма противостоять вредным факторам окружающей среды, насколько сильным будет иммунитет человека — тем лучше будет его здоровье. Чтобы реже простужаться и болеть, проще всего укрепить иммунитет, следуя советам народной медицины. Для рецептов лечебных составов с использованием природных сокровищ полезных веществ: тыквы, имбиря, лимона, лайма, меда сложные компоненты не требуются и их приготовление доступно каждому.

Преимущества использования

Лечебные свойства меда известны с давних времен. Наличие в меде огромного количества полезных для человека химических веществ и витаминов способствует улучшению работы практически всех компонентов систем организма человека — пищеварительной, сердечно-сосудистой, кроветворной системы и опорно-двигательного аппарата. Мед обладает успокаивающим действием — способствует снижению нервной возбудимости, улучшает обновление клеток, а содержание в нем органических кислот, витаминов А, всех видов B, E, K, PP, фолиевой и пантотеновой кислоты благотворно влияет на укрепление иммунной системы.

Осторожно! Из-за наличия повышенного уровня аллергенов мед нельзя употреблять детям до 3 лет!

Лечебный состав лимона

Лимон давно снискал себе славу чемпиона целебных цитрусовых — по содержанию аскорбиновой кислоты в нем мало продуктов, равных ему.

Витамин С в лимоне является первым и главным помощником в создании иммунного барьера организмом человека.Напитки или смеси с добавлением лимона или лимонного сока улучшат работу желудочно-кишечного тракта, помогут снять головные боли при мигрени, снизить температуру, облегчить токсикоз, а также послужат гарантией выздоровления от болезней печени, почек и туберкулеза легких. Если мы сделаем смесь меда и лимона, то получим двойную силу взаимно обогащающих чудесных лекарств.

Примечание! Сорт лимона — лайм — источник натуральной лимонной кислоты — содержит в своем составе до 10% этого ценного вещества.

Лечебный состав тыквы

Тыква — гость из Южной Америки, но, несмотря на то, что она была представлена ​​совсем недавно, ее вкусовые и лечебные качества приобрели довольно известную популярность. От тыквы человеку пригодятся и мякоть, и семечки.

• Состав тыквы богат витамином С, необходимым в период ослабления и переохлаждения организма, о котором мы уже упоминали как о лучшем формирователе иммунной системы.
• Мало кто слышал о витамине Т — карнитине — он содержится в тыкве. Его лечебные свойства помогают организму нормализовать обменные процессы и улучшают свертываемость крови.
• Тыква богата пектинами и каротинами, обладающими антиоксидантными свойствами, которые играют роль организатора организма — отсюда и ярко-оранжевый цвет овоща.

Полезные свойства тыквы

• Витамин К также очень редок в природе, который необходим в первую очередь для нормального свертывания крови, а также для образования и восстановления костей.
• Кроме того, тыква содержит микро- и макроэлементы и небольшое количество витаминов всех групп.
• Масла, протеины, протеины и цинк входят в состав тыквенных семечек, которые также могут оказывать лечебное действие на человеческий организм.

Здорово! В сырой тыкве содержится больше полезных веществ, но мякоть вареной тыквы обладает большим мочегонным и желчегонным действием.

Сушеные тыквенные семечки обладают свойством сохранять полезные вещества в течение двух лет.

Калорийность

Некоторые рецепты приготовления полезных блюд для укрепления иммунитета из тыквы с медом и лимоном можно посмотреть в этом видео:

Рецепты крепкого здоровья с тыквой, медом и лимоном

Рецепт №1. Лимонно-тыквенное пюре с медом

В межсезонье организму требуются яркие краски, новые впечатления и увеличение витаминного состава, поэтому в него войдет смесь продуктов, богатых целебными свойствами — имбирь, лимон, тыква, мед. удобно.очистить от кожуры, при желании обдать кипятком для уменьшения горечи фруктов) добавить неполный стакан сахара и 150 г меда, нарезанную небольшими кусочками тыкву (350 г) и корень имбиря. Тщательно взбейте смесь лимона и тыквы в блендере до получения однородной массы. Приготовленный состав принесет вашей иммунной системе огромный заряд веществ, поддерживающих жизненно важные функции организма. Храните лимонно-тыквенную смесь в прохладном месте.

Рецепт №2. Мед тыквенный сок

Сочетание лечебных свойств тыквы с медом и имбирем станет отличной добавкой для укрепления иммунной системы, поэтому стоит обратить внимание на этот рецепт.Чтобы полученная смесь держалась долго, нужно выбрать тыкву большого размера — до 8-9 кг и прокрутить ее (включая семечки с мякотью), предварительно очистив ее через мясорубку. Полученную кашицу соединить с 5 кг меда. Настаивать в защищенном от солнечных лучей месте десять дней, смесь необходимо раз в сутки перемешивать. Затем отделите медово-тыквенный сок от мякоти. Для повышения иммунитета медово-тыквенный сок нужно пить по 50 г за полчаса до еды.

Рецепт №3.Запеченные ломтики тыквы

Чтобы приготовить блюдо в духовке, вам нужно приготовить специальные керамические формы, добавить в них немного воды, выбрать более сладкий сорт тыквы, нарезать тыквенный плод средними ломтиками и, прежде чем положить в блюдо, натереть их медом. Можно запечь тыкву целиком, но перед этим нужно постараться аккуратно вырезать из нее сердцевину с семечками, добавить в середину немного меда и накрыть разрезанной тыквой верхушкой. Для пикантного вкуса и аромата полированные ломтики тыквы можно перед запеканием посыпать щепоткой молотого имбиря, а после приготовления сбрызнуть несколькими каплями лимонного сока.

Рецепт №4. Солнечный мармелад из тыквы и меда

Для повышения иммунитета существует множество разновидностей блюд из тыквы и меда. Если говорить о детях, им всегда хочется чего-то интересного, поэтому мармелад из полезных продуктов будет очень кстати. На килограмм запеченной тыквы добавить 350-400 г меда (можно заменить 0,5 кг сахара) и, не добавляя воды, попеременно помешивая полученную смесь, поставить на небольшой огонь. Когда мармелад загустеет, можно в зависимости от предпочтений и вкуса добавить щепотку молотого имбиря или цедры, добавить измельченный изюм, орехи, курагу.

Рецепт №5. Целебное варенье из тыквы и кураги

Рецепт приготовления варенья из тыквы и кураги довольно прост, но, тем не менее, очень полезен для восстановления энергии и повышения иммунитета. Потребуется килограмм тыквы очищенной, семян и мякоти, полстакана сахара (вместо сахара можно использовать мед) и 300 граммов кураги. Тыкву и курагу нашинковать на терке, блендере или просто нарезать небольшими кусочками. Не добавляя воды (должен выделиться тыквенный сок) довести до кипения, перемешать, снова довести смесь до кипения.Так повторить трижды. Отложите, дайте остыть. Варенье будет янтарно-солнечного цвета, приятно пахнуть и очень полезно для укрепления иммунитета.

Рецепт № 6. Витаминный коктейль

На этот раз яблоко и лук добавят свои целебные свойства тыкве с медом. В тертое яблочное пюре (4 шт.) Добавить луковый сок (из двух средних луковиц) и тыквенный сок (10 столовых ложек), затем заправить медом (2 чайные ложки) и тщательно взбить эту смесь миксером или блендером.Такой коктейль с кучей витаминов можно принимать по столовой ложке 4 раза в день, желательно перед едой. При регулярном употреблении такого коктейля ваш иммунитет всегда будет в норме. Лучше хранить в холодильнике.

Перед тем, как приготовить лечебные смеси из тыквы, лимона и меда, убедитесь, что у вас нет противопоказаний к их применению. В противном случае полезный рецепт может иметь непоправимые последствия.

Противопоказания для тыквы, меда и лимона:

• Не рекомендуется употреблять мед маленьким детям, людям с индивидуальной непереносимостью — у многих мед вызывает аллергические реакции; Пациенты с сахарным диабетом должны знать о высокой концентрации сахаров в меде.
• Включая лимон в рацион, следует помнить, что необходимо ограничить его потребление при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта (панкреатит, язва, гастрит), а лимоны, как и многие цитрусовые, могут спровоцировать аллергию.
• Вред от употребления тыквы редок, но люди с диабетом, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, гастритом и кислотно-щелочным дисбалансом должны быть начеку.

Важно! Перед применением любых средств народной медицины (мед, лимоны, тыква, имбирь) следует проконсультироваться с врачом!

Чтобы оставаться здоровым, чаще бывайте на свежем воздухе, больше двигайтесь и ешьте здоровую и свежую пищу! Особенно тыква, мед и лимон!

Состав:
, — тыква,
— апельсин,
— лук,
— 1 ст.бальзамический уксус,
— 1-2 ч. л. меда,
— корень имбиря (длиной 1-2 см),
— 2 ч. л. оливкового масла.

Рецепт с фото пошагово:

Тыкву сначала нужно запечь в духовке до готовности. Разрезать на кусочки, выложить на противень, застеленный бумагой, и отправить в духовку при 180 градусах на 20 минут.

Незадолго до того, как тыква будет готова, можно приступить к приготовлению соуса. Обжарить нарезанный лук на оливковом масле до мягкости.

Апельсин разбираем на дольки, снимаем пленки и разрезаем на кусочки.Имбирь нарезать очень мелко.

Добавьте к луку измельченные апельсин и имбирь. Затем добавьте ложку меда и помешивайте, пока мед не растворится. При термической обработке имбирь быстро теряет остроту, поэтому готовить с этого момента нужно очень быстро.

Налейте ложку бальзамического уксуса. Это придаст соусу необходимую кислинку.
При желании тыкву можно заправить уже готовой.

Готовую тыкву разрезать на кусочки и отправить в сковороду.Вмешайте соус, нагрейте и снимите сковороду с огня.

Ломтики тыквы, пропитанные кисло-сладким соусом, приобрели пряный аромат имбиря.
Подавать горячим.
Приятного аппетита!

мед, лимон, тыква и имбирь: полезные свойства, приемы

мед, лимон, тыква, имбирь: польза

мед, лимон, тыква и имбирь: полезные свойства, рецепты.

Этот препарат, мед, лимон, тыква, имбирь — прекрасный эликсир для человеческого организма.

Повышает иммунитет, восполняет недостаток витаминов и положительно влияет на общее состояние.

Учитывайте их лечебные свойства и противопоказания.

1. Лечебные свойства
2. Противопоказания
3. Пригодиться?
4. Тыквенное пюре
5. Мед Тыква

Целебные свойства

Тыква — это не только всем известный овощ, но и чрезвычайно полезный для человека продукт.

В тыкве содержится большое количество витаминов и минералов, необходимых человеку.

При регулярном употреблении в пищу для очищения печени плода, улучшения здоровья.

лимонов — это запас витамина С, который, в свою очередь, важен в борьбе с вирусами и бактериями.

Имбирь оказывает согревающее действие, предотвращает репродуктивные инфекции, способствует разжижению и удалению мокроты.

мед — натуральный антибиотик и мощные биостимуляторы.

При постоянном применении препарата значительно повышается иммунитет пчел, снижается вероятность авитаминоза.

Вместе эти продукты оказывают на человеческое тело следующий шаг:

• очищают организм от токсинов и загрязняющих веществ;
• усилить естественную защиту;
• правильные обменные процессы;
• помочь очистить печень.

Используйте банку со смесью вначале для предотвращения простуды и симптомов простуды.

Во время болезни природные лекарства могут помочь в борьбе с вирусами и бактериями.

Прочтите: Лечение простаты тыквенными семечками и медом.

Кроме того, способ способствует выведению токсинов и аллергенов после перенесенного заболевания.

Противопоказания

Имеются некоторые противопоказания к препарату:

• непереносимость ингредиентов;
• возраст 3 года;
• Гепатит в острой форме;
• лихорадочные состояния;
• кровотечение.

Беременным и детям в раннем подростковом возрасте прием смеси следует начинать только после консультации с лечащим врачом, который назначит курс лечения и определит дозировку средства.

Пригодиться?

Это средство состоит только из натуральных компонентов, и по своей полезности может легко составить конкуренцию дорогим синтетическим препаратам для подъема иммунитета.

Полезно для всех, от мала до велика.

Дети очень уязвимы для вирусов и бактерий, поэтому для повышения иммунитета важно приготовить смесь из меда и тыквы.

Во время беременности естественные защитные силы женщины притупляются, это необходимо для того, чтобы организм не отвергал ребенка.

Оказывается, она безоружна перед бактериями.

Создать защиту будущего и помочь маме просто регулярным употреблением имбиря, меда и тыквы.

В пожилом возрасте замедляются все процессы в организме, ухудшается обмен веществ, возможна депрессия.

Натуральный витаминный продукт также поднимает настроение пожилым людям и придает им сил.

У пожилых людей наблюдается снижение холестерина и сахара в крови, лучше работает желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистая система.

Читать: Тыква с медом — натуральное лечение печени

Тыквенное пюре

Для приготовления смеси на одного человека необходимы следующие ингредиенты:

• сахар 100 г;
• медь 100 г;
• мякоть тыквы 150-200 г;
• лимон 2 шт. или среднего размера 1 большой;
• 1 лайм;
• имбирь 1 шт.

Чтобы убрать излишнюю горечь цитрусовых, их следует обдать кипятком.

Лимоны и лаймы нарезать, косточки удалить, кожица очищать не требуется.

Если нет лайма, то увеличьте количество лимона. С тыквы удалить кожуру и сердцевину, нарезать кубиками необходимое количество мякоти.

Корень имбиря обладает сильным острым вкусом. Если вы не любите острого или планируете выпускать детские смеси, то ограничьтесь половиной.

Корни нужно очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Затем все ингредиенты растолочь до состояния пюре.

Это можно сделать с помощью Blender, добавив сахар и мед.

Если в вашем доме нет блендера, просто пропустите все через мясорубку с маленькой решеткой.

Пюре естественно выходит из строя, но этот продукт становится менее полезным.

Продукт пчеловодства с добавлением сахара после измельчения продуктов на мясорубке.

Смесь следует хранить в стеклянной или пластиковой посуде с крышкой в ​​темном прохладном месте, исправном холодильнике.

Взять 1 ст. л. за 30 минут до еды 2-3 раза в день. Лечение продолжается до окончания приема лекарств, примерно 1,5-2 недели.

Подробнее: Редис с медом: полезные свойства, приемы

Пюре счастливые дети и подростки едят как десерт к блинам, кашам.

Детям рекомендуется использовать не более 1 ст. л. витаминная смесь в день.

Медовая тыква

Этот рецепт более трудоемкий и долгий, потребуются следующие компоненты:

• 1 тыква среднего размера;
• лимоны 150-200 г;
• медь 500 г;
• имбирь 50 г;
• корица.

Выбирайте твердую, свежую тыкву, лучше используйте неибрыдные сорта овощей.

Предварительно постирать и высушить, затем аккуратно вырезать верх — он нам еще нужен.

Извлекаемые семена и волокнистая мякоть.

Выжать сок из лимонов, корень имбиря натереть на мелкой терке или измельчить в блендере.

Все компоненты соединить и смешать с медом. Теперь вылейте всю смесь в тыкву, снимите крышку и поставьте в прохладное место на 5-7 дней.

За это время фруктовый сок смешается с наполнителем и настоится, это тыквенный мед.