ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ЛИПОВЫЙ МЕД? УНИКАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ЛИПОВОГО МЕДА!
Выключить временные метки
00:00 — друзья всем привет сегодня я хочу 00:02 — рассказать вам об одном из моих самых 00:05 — любимых сортов меда это мед слипы 00:07 — липа растет во многих регионах россии и 00:10 — поэтому липовый мед является одним из 00:12 — самых популярных и известных видов меда 00:15 — вроде существуют около 45 видов дерева 00:18 — липы и мед с каждого отдельного вида 00:21 — имеет своей особенности я например 00:23 — пробовал липовый мед из центральной 00:26 — полосы россии из башкирии с дальнего 00:28 — востока и у каждого из них есть свои 00:30 — особенности вкусовые отличия особенно 00:34 — необычный по вкусу и аромату 00:35 — дальневосточный липовый мед он имеет 00:38 — очень нежный вкус и тонкий аромат 00:40 — башкирский липовый мед отличается такой 00:43 — яркой насыщенностью и терпким вкусом 00:47 — либо средней полосы она классическая для 00:50 — пчеловода флип это наверное один из 00:52 — самых любимых медоносов известно что с 00:55 — гектара липового леса можно собрать до 00:58 — тонны высококачественного меда на 01:00 — дальнем востоке пчеловоды с одной пчелы 01:02 — семьи могут собирать 150 килограммов 01:05 — меда и даже более но известно что там 01:08 — климат отличается повышенной влажностью 01:10 — и соответственно липовый мед тоже имеет 01:12 — показатели влажности выше среднего 01:15 — славится своим липовым медом и башкирия 01:18 — башкирский липовый мед это наверное 01:20 — визитная карточка этого региона после 01:23 — скачивания липовый мед обычно имеет 01:25 — желтоватый оттенок а когда он начинает 01:27 — кристаллизоваться и садится приобретает 01:29 — светлый цвет вот в этой баночке у меня 01:32 — кстати 01:32 — липовый мед с дальнего востока липовый 01:35 — мед это не только отличное угощение к 01:37 — чаю 01:37 — но и прекрасное лечебное средство данный 01:41 — сорт обладает ярко выраженными 01:43 — антибактериальными и 01:44 — противовоспалительными и потогонным 01:47 — свойствами именно поэтому мы часто 01:50 — встречаем липовый мед в рецептах против 01:53 — простуды липовый мед как и любой другой 01:55 — вид не удар обладает общеукрепляющими 01:58 — свойствами и поэтому он станет отличным 02:00 — помощником при эпидемиях и различных 02:02 — вирусов считается что мед слипы полезен 02:06 — при лечении желудочно-кишечного тракта в 02:08 — месте расположения нашей пасеки тоже 02:10 — растут деревья липы 02:12 — к сожалению их и многое поэтому не 02:14 — получается получить липовый мед ярко 02:16 — выраженный насыщены 02:18 — но липовый мед с разнотравьем у нас как 02:21 — правило всегда бывает друзья если видео 02:23 — показалось вам полезным ставьте лайки 02:25 — под видео подписывайтесь на наш канал 02:27 — всем пока и до скорых встречСпрос на приморский мед вырос в период эпидемии COVID-19
Спрос на приморский мед вырос в период эпидемии COVID-19
Почти 6 тысяч тонн меда накачали пчеловоды Приморья в 2020 году. Экологически чистый продукт, собранный в дикой природе Уссурийской тайги, способствует повышению иммунитета и пользуется большим спросом на Дальнем Востоке.
Как сообщили в министерстве сельского хозяйства Приморского края, производство меда второй год подряд стабильно составляет почти 6 тысяч тонн. Постоянно ведется работа над повышением качества продукции. Так, в сентябре 2020 года в Приморье прошел первый в стране бизнес-акселератор «Энергия пчеловодства», где ведущим медопроизводителям края рассказали о технологиях производства меда экспортного качества.
«Приморский липовый мед является природным иммуномодулятором, в прошлом году спрос на него из соседних регионов Дальнего Востока увеличился до 50%. Кроме того, около 1 тысячи тонн было экспортировано в Китай», – прокомментировали в ведомстве.
На сегодняшний день в Приморском крае насчитывается более 70 тысяч ульев, производством меда занимаются 6,5 тысяч человек.
«Подготовка к следующему медосбору начнется в марте-апреле, когда пчеловоды начнут выставлять улики с пчелами после зимовки. Натуральный липовый мед и продукцию пчеловодства можно будет приобрести, в том числе, на сельскохозяйственных ярмарках», – добавили специалисты.
Стоит отметить, что во многих семьях пасечное дело передается из поколения в поколение. Этой интересной профессии могут обучить в специализированных образовательных учреждениях. Так, Уссурийский агропромышленный колледж осуществляет набор людей различного возраста и уровня образования на курсы профессиональной подготовки «Пчеловод». Предусмотрено прохождение практики по месту проживания.
Руслан Ко, [email protected]
Фото – Александр Сафронов (Правительство Приморского края)
Как правильно выбрать мед видео
Вопреки подозрениям медвежонка Винни-Пуха, в происхождении «неправильного» меда виноваты вовсе не пчелы. Полосатые труженицы редко ошибаются. А вот нечестные продавцы могут предлагать вам невкусный или малополезный продукт. Давайте отправимся на рынок и научимся выбирать идеальный мед 100% качества.
Почему важно выбрать настоящий мед?
Мед не такой уж и хитрый предмет, если его научиться правильно выбирать. Качество пчелиного продукта – залог его целебных свойств. Особенно качеством нельзя пренебрегать при лечении медом!
Натуральным можно назвать только мед, собранный и произведенный в естественных условиях. Недопустимы резкие вмешательства человека в пчелиный труд и в состав меда!
Хороший мед характеризуется большим диастазным числом. То есть у него ярко выражены лечебные свойства, он быстро усваивается и считается по-настоящему полезным!
Мед обязательно должен быть зрелым. Пчелы неделю трудятся над нектаром: выпаривают влагу, обогащают ферментами, расщепляют сахара. Готовый продукт они запечатывают восковыми крышечками. Такой мед полезен и долго хранится. Когда недобросовестный пасечник откачивает мед раньше, то пчелы успевают натаскать новый. Незрелого меда получается больше за то же время. Однако в нем много воды, и он быстро портится. Поэтому выбрать мед в сотах — очень просто. Запечатанная от бруска до бруска рамка – признак готового меда.!
Как выбрать натуральный мед: общие рекомендации
На прилавке вам может попасться несовместимый со стандартами качества или фальсифицированный продукт. Чтобы выбрать хороший мед на рынке, следуйте простым советам:
- Покупайте мед у проверенных продавцов с известной вам репутацией.
- Упаковка должна быть аккуратной, герметичной, не давать утечку. Янтарное лакомство лучше всего покупать в стеклянной или керамической таре. А вот в металлической посуде мед окисляется, его вкус и аромат портятся, а продукты реакции могут быть опасными для здоровья.
- На упаковке ищите наименование производителя и его юридический адрес, место и дату сбора меда, ГОСТ, номера сертификатов качества.
- Если у вас есть возможность попробовать мед, сделайте это. Вкус настоящего меда соответствует заявленному сорту. Он варьируется от нежно-карамельного (как у акациевого) до терпко-вяжущего (как у гречишного) без кислинки. От некоторых сортов может даже запершить в горле.
- Понюхайте мед. Запах качественного меда — свежий и цветочный без признаков закисания, дыма или брожения.
- Покупайте мед, относящийся к сильным растениям-медоносам. Пчелы не собирают «шиповниковый», «боярышниковый» и «земляничный» мед. Эти растения относятся скорее к пыльценосным.
- Не покупайте мед, если в его составе указан сахар.
- Соотнесите объем и вес продукта: 1 л зрелого меда весит не менее 1,4-1,5 кг. Незрелый мед гораздо легче. При взвешивании не забудьте учесть вес тары.
- Попробуйте растереть капельку меда пальцами. Качественный продукт хорошо впитывается в кожу и не имеет комочков. Учтите, что спустя 2 месяца после откачки, мед кристаллизуется. Наличие кристаллов в меде не указывает на его плохое качество.
- Не покупайте дешевый мед. Пчеловодство — очень трудоемкий процесс, а пасека требует немалых вложений. Да и сам продукт, содержащий до 500 различных жизненно необходимых элементов и соединений, не может стоить дешево.
Как выбрать мед зимой?
Июль и август считаются периодом выкачки меда. Лучше выбирать мед, упакованный в эти месяцы. Поздней осенью или зимой покупайте закристаллизованный мед. Жидкий мед в это время – гретый мед.
Как правильно выбрать мед в магазине: визуальная оценка
Если вам предлагают уже фасованный продукт, чья упаковка не вызывает у вас сомнений, стоит внимательно приглядеться к содержимому баночки. Чем медленнее мед в ней перетекает, тем меньше в его составе воды. Значит он дозрел и не забродит. Засахарившийся мед нет необходимости проверять на содержание влаги.
Если в меде четко выделяются 2 пласта, при этом нижняя часть гуще верхней, значит мед не созрел и может закиснуть. Кристаллизация меда тоже приводит к расслоению, но выглядит это естественно, а слои практически идентичны по цвету.
Каждый сорт меда отличается своей окраской. Акациевый и липовый мед — светло-желтого цвета. Цветочный — насыщенного янтарного. Гречишный, каштановый и горный отличаются древесными оттенками от светло-коричневых до почти черных.
Не стоит покупать очень прозрачный мед или, наоборот, излишне мутный. Не останавливайте свой выбор на меде с пузырьками воздуха, с пенкой или светлыми прожилками. А вот белых пятен можно не бояться — это естественное для настоящего меда выделение глюкозы. Теперь, зная все секреты медвежонка из мультика, вы можете смело запасаться «правильным» медом. Ведь даже немножечко, чайная ложечка натурального меда — это уже хорошо. Завершаем наш рассказ видео о том, как правильно выбрать мед. И пусть будет сладкой ваша жизнь и крепким здоровье!
Как выбрать настоящий мед. Видео
Мед – это один из самых вкусных и полезных продуктов питания. К сожалению, он занимает первые места по подделкам продуктов. Чтоб не попасться в ловушку обмана, вам необходимо знать, как выбирать мед на рынке. В этой статье мы дадим советы домохозяйкам, которые помогут вам купить настоящий и качественный мед.
Как выбирать мед – самый простой способ
Оказывается, что настоящий мёд наматывается на ложку , если её переворачивать. Один литр хорошего меда будет весить около 1,5 кг. Если мед незрелый, то он будет просто стекать с ложки, то же самое произойдёт с мёдом, которые разведён с водой.
Круглый год жидким остается только мед акации и каштана , остальные кристаллизуются. Однако, стоит быть внимательными, так как некоторые пасечники кормят пчелиную семью сахарным сиропом, поэтому их мед тоже кристаллизуется.
Смотрите видео: Как правильно выбрать мед
Не поддавайтесь простым уловкам. Если в банке с медом есть воск и трупики пчел – это не значит, что мёд натуральный. Эти компоненты могли добавить специально.
Чтобы избежать обмана, покупайте мед у проверенных пасечников. Качество мёда также можно определить лабораторным методом. Не стесняйтесь пробовать мед, ведь хороший и натуральный продукт можно определить по вкусу.
Есть ещё одна хитрость как отличить настоящий мед от искусственного. Растворите ложку продукта в стакане горячей воды. Если в меде нет дополнительных примесей, то он полностью растворится. Добавьте пару капель спирта и посмотрите на раствор, он должен остаться прозрачным. Исключение составляет только мед с хвойных растений.
Надеемся, что наши советы о том, как выбрать настоящий мед на рынке были полезны. Пусть ваша семья питается только качественными и натуральными продуктами
02 сентября, 2018
Поделиться в социальных сетях:
Медовый сезон в самом разгаре, и на московских ярмарках горожанам предлагают самые разнообразные сорта – от Сибири до Краснодарского края. Чем руководствоваться при выборе, и как не купить подделку – в материале портала Москва 24.
Полезные свойства
О чудодейственных свойствах меда ходят легенды. В первую очередь он оказывает положительное влияние на иммунную систему человека и усиливает сопротивляемость организма к различным болезням, а также укрепляет нервную систему. Кроме того, мед задерживает кальций в организме, за счет чего укрепляются зубы, ногти и кости. Также устранить проблемы с зубами и кровоточивостью десен помогут пчелиные соты, которые необходимо разжевывать во рту: они содержат прополис, хорошо известный как профилактическое средство против кариеса.
Благотворное влияние мед оказывает и на органы дыхательной системы. За счет своих противовоспалительных свойств он эффективно работает как средство от кашля и болей в горле. Также он помогает улучшить функции пищеварительной системы, выводит шлаки и токсины из организма и нормализует работу кишечника. Особенно для этого хорош мед из подсолнечника , который мягко обволакивает стенки желудка и кишечника. Акациевый мед используют при заболевании глаз, а в гречишном содержится много железа, поэтому его рекомендуют принимать людям при малокровии и анемии. Ну а если вы хотите улучшить состояние почек, печени и желчного пузыря, ешьте липовый мед : он снимает воспаление, также иногда его используют как слабительное.
Руководитель учебно-производственного центра по пчеловодству Тимирязевской сельхозакадемии Михаил Ембулаев считает, что самое важное качество меда – это энергия, которую мы можем получать из него напрямую. Почему человек способен выдерживать температуры от −50 градусов в самых холодных регионах до +100 градусов, находясь в бане? Это происходит за счет окисления моносахаридов в крови. «Мед – это тот самый моносахарид, который непосредственно из-под языка начинает попадать в кровь. Его не нужно расщиплять, пчела уже это сделала за нас, и готовый продукт сразу попадает в кровь», – отмечает Ембулаев.
Единственное: с осторожностью нужно употреблять мед аллергикам. Симптомы аллергической реакции могут быть различными: чихание, крапивница, насморк, слезоточивость и даже отек Квинке, при котором обширно отекает кожа, подкожная клетчатка и мышцы.
Как выбрать мед
Фото: портал Москва 24/Юлия Иванко
Ну а теперь поговорим о наиболее важных моментах, на которые стоит обращать внимание при выборе меда.
1. Мед должен быть довольно густым и прозрачным. Хотя густота может также зависеть от сорта: чем чище мед, тем дольше он остается жидким.
2. Если мед находится в банке, то на вид масса должна быть однородной и равномерно распределена. Если снизу он осел, а сверху жидкий, можно смело говорить о том, что перед вами разбавленный продукт. Исключение составляет гречишный мед.
3. При переливании мед должен быть тягучим и течь единой нитью. И даже если «нить» оборвалась, то на поверхности должна образоваться горка, которая мягко расплывется и вольется в общую массу. Попробуйте окунуть в мед ложку и посмотреть, что будет происходить. При хорошем составе последняя капля должна «подтянуться» к ложке, а некачественный продукт быстро сольется и может даже расплескаться.
4. От натурального меда должно немножко щипать горло, будто легкое жжение. Это вызывают ферменты, которые в нем находятся.
5. Доверяйте своим вкусовым ощущениям. Каждый, кто уже не раз пробовал мед, способен различать вкусы липового, акациевого, гречишного, подсолнечного сортов.
6. Приобретайте продукт у проверенных продавцов. Если вы знаете, что человек является пчеловодом и каждый год выставляет свой мед на продажу – это уже гарантия того, что вас не обманут. На ежегодных ярмарках люди идут в основном к «своим» продавцам, а не выбирают мед по цене или внешнему виду.
Способы фальсификации
Фото: портал Москва 24/Юлия Иванко
Есть несколько способов подделать мед. Самый простой – это когда фактически варят сахар и добавляют туда немного настоящего меда. Такую подделку легко распознать по консистенции и слабо выраженному вкусу, в котором, кроме сладости, мало что ощущается.
Другой вариант, на который не следует вестись, – облепиховый мед. Зачастую его продают как дорогой и эксклюзивный продукт, который редко встретишь в продаже. Но трюк состоит в том, что облепиха не является медоносом: это ветроопыляемый кустарник (то есть пчелы в этом процессе вообще не участвуют).
Мед каштана тоже редко встретишь на прилавках. Он существует, но в очень небольших количествах, поэтому иногда его мешают с гречихой и продают как дорогой каштановый. Мало кто знает вкус настоящего каштанового меда, поэтому покупатели попадаются на этот нехитрый прием. Другой вариант, когда каштановый мед смешивают с более популярными гречишным или донником. Качество меда от этого не ухудшается, но обман состоит в том, что покупатель приобретает их по более высокой цене.
Часто купажируют и мед подсолнечника: он довольно недорогой, поэтому его мешают с более темными сортами. Мед по-прежнему будет хороший, но выданный уже за другой сорт: его делают красивым для успешной реализации.
Также не стоит реагировать на активные маркетинговые ходы. Это могут быть красивые банки с наклейками, которые перекрывают внешний вид меда. Различные добавки, яркие красители и кричащие названия тоже только прикрывают некачественный мед.
Всем известно, что мёд – невероятно вкусный и полезный продукт. Возможно, не всем по вкусу его сладость, но мёд должен быть в каждом доме: он отлично заменяет сахар, лечит от многих болезней, используется в приготовлении выпечки и десертов. Летние месяцы – время производства мёда, и это лакомство заполняет прилавки рынков и магазинов. А вместе с ним рука об руку идут бесполезные, и даже вредные подделки. Сегодня мы расскажем, как приобрести качественный природный продукт и не стать жертвой обмана.
Рынок или магазин: где качество товара будет гарантированным?
Купить мёд совсем не сложно. Его продают на рынке, на специальных медовых ярмарках, в супермаркетах и даже интернет-магазинах. Но правильно определить качество продукта вы сможете только в том случае, если проверите мёд прямо у прилавка. Далеко не каждый магазин (особенно в сети интернет) может предоставить вам такую возможность. Мёд расфасован, упаковка герметична, и не всякий продавец захочет (или сможет) открыть её для вас только в качестве пробы.
Обратите внимание: мёд, добываемый в больших количествах (промышленным способом), перед расфасовкой могут предварительно растапливать. Допускается одноразовое нагревание при температуре не более 40 градусов Цельсия, иначе полезные свойства полностью теряются, и образуются канцерогены. Поэтому покупку мёда в супермаркетах и интернет-магазинах лучше исключить.
- Вы можете покупать мёд в магазине, но выбирайте тот, который был добыт в вашем регионе. Это может свидетельствовать о том, что он был собран недавно. Если рядом стоит привозной мёд по низкой цене – это повод задуматься о плохом качестве.
- По-настоящему хороший мёд вы можете приобрести на медовых сезонных ярмарках. На этих мероприятиях часто работают специализированные передвижные лаборатории, в которых вы можете проверить качество продукта. Информация об этих ярмарках всегда распространяется посредством СМИ.
- Попросите у продавца мёда его визитку и уточните время, когда он торгует на этом месте. Если впоследствии вы засомневаетесь в качестве продукта, то сможете вернуть его.
- Лучше всего, если вы будете покупать мёд в одном и том же месте, где закупаете остальной провиант. Каждый продавец знает, что случайный покупатель вряд ли будет тратить время на возврат товара, а постоянный клиент с хорошим мнением о продавце – на вес золота!
Покупайте мёд, собранный в вашем регионе, в определённый срок и у проверенных пасечников
Это – простейшие советы, которые помогут вам сориентироваться в выборе мёда. А теперь мы подробнее расскажем, по каким критериям выбирать качественный продукт и выявить подделку подручными средствами.
Как проверить мёд на качество
Существует несколько признаков, по которым можно первично проверить качество мёда «на глаз». Это не стопроцентные методы, но они помогут вам уберечься от подделки.
Качественный мёд льётся горкой со складками, которые медленно растекаются
- Мёд может быть жидким только месяц после того, как собран. Этот период длится от конца июля до конца сентября (иногда варьируется в зависимости от сорта мёда). В конце октября уже весь мёд густеет и кристаллизуется, кроме верескового и акациевого, у которых немного другой состав. Если зимой вам на рынке или в магазине предлагают жидкий мёд, то он растоплен или его разбавили глюкозным сиропом.
- Чтобы проверить, насколько натурален жидкий мёд, наберите его в ложку и, приподняв, дайте стечь. Качественный мёд стекает медленно, нитью, образуя горку, которая будет постепенно растекаться. Покрутите ложку, и настоящий мёд ляжет складками. Если он льётся быстро или разлетается с брызгами – верный признак подделки.
- Если на поверхности мёда появляется пена с пузырьками газа, это значит, что начались процессы брожения. Их причиной является содержание воды в продукте более 20%. Мёд бродит так же после некачественного нагревания при слишком высоких температурах, которые разрушают структуру вещества. Натуральный, свежий мёд, благодаря бактерицидным свойствам, не бродит.
- Попросите продавца дать вам понюхать и попробовать на вкус мёд. У него должен быть душистый аромат и характерный вкус, свойственные растениям, с которых он был собран. Отсутствие этих характеристик свидетельствует о том, что мёд был произведён искусственно. Привкус карамели говорит о воздействии высокой температуры.
- Качество мёда трудно определить по его цвету. Продукт белого цвета – не обязательно сахарный. Тёмно-коричневый – не обязательно присутствуют добавленные патока или сахарный сироп. Донниковый, акациевый и кипрейный мёд – светлого оттенка, а падевый, вишнёвый и гречишный – тёмно-коричневого. Цвета остальных сортов варьируются от светло-жёлтого до тёмно-янтарного.
Как в домашних условиях определить качество
Незрелость мёда может навредить его качествам и значительно сократить срок хранения. Если мёд был откачан раньше, чем положено, то в нём ещё не завершились необходимые биологические процессы. Пользы из такого продукта не будет никакой, ну разве что чай подсластить вместо сахара. А повышенное содержание влаги добавит вреда и вызовет брожение.
Свидетельством того, что вы купили недозрелый мёд, послужит неравномерная кристаллизация. Нижняя часть уже засахарилась, верхняя – осталась сиропоподобной. Иногда наблюдается расслоение по цвету: между нижней и верхней частью находится тёмная прослойка. Если при этом признаки брожения отсутствуют, нужно как можно скорее употребить такой мёд в пищу: долго храниться он не будет.
Некоторые недобросовестные продавцы добавляют примеси в мёд. Это помогает улучшить внешний вид товара и снизить его стоимость. Например, песок добавляют для увеличения веса, а желатин – для густоты. Чтобы ускорить кристаллизацию поддельного мёда, в него подсыпают крахмал, мел или муку.
- Чтобы определить механические примеси, поместите немного мёда в прозрачный стакан, добавьте дистиллированную воду и размешайте. Нерастворимые примеси осядут или всплывут.
- Добавьте к раствору мёда и воды несколько капель йода. При наличии крахмала раствор приобретёт синий цвет.
- Для определения наличия желатина вам понадобится 50% раствор танина. Его не очень просто найти, но можно. Смешайте раствор мёда и танин 1:2. Желатин выпадет белыми хлопьями. Обычное помутнение раствора свидетельствует о хорошем качестве продукта.
Существует множество сортов мёда, и у каждого – свой цвет, консистенция и срок засахаривания
А вот таким способом можно проверить мёд, не отходя от прилавка. Возьмите с собой чистый листок бумаги. Намажьте на него немного мёда и подожгите снизу спичкой или зажигалкой. Если мёд фальсифицированный, то бумага начнёт гореть, а продукт – пузыриться и обугливаться, ведь сахар отлично горит. В противном случае огонь погаснет сразу, как доберётся до мёда, из-за высокой плотности продукта.
Видео о том, как правильно выбрать качественный мёд
Мёд липовый: полезные свойства и противопоказания
30 сентября 2014 5648
Липовый мед – древнее лекарство, вкусное лакомство, созданное природой, удивительно полезный продукт.
Не имеет равных по содержанию ценных витамин и микроэлементов.
Свежеоткаченный липовый мед – желтоватая жидкость с янтарным или зеленоватым оттенком со стойким душистым ароматом.
Может иметь резковатый вкус с горчинкой, но всегда с приятным послевкусием.
При хранении, этот вид продукта, изменяет свой цвет.
По истечению трех месяцев (может и раньше) кристаллизуется и превращается в крупнозернистую твердую массу.
Оттенки загустевшего меда варьируются от белого до золотистого.
Если же он, не настоящий, то долгое время кристаллизации не наблюдается.
Состав полезного продукта
Высококачественный мед – загадка для ученых, так как содержит богатый химический состав (примерно 400 веществ и соединений), что и обуславливает волшебные лечебные свойства.
Мед из липовых соцветий содержит около 20% воды, остальную часть составляют сухие вещества, где основная масса – глюкоза и фруктоза.
Организм их усваивает почти в первозданном виде и не требуется дополнительного расхода энергии.
От 6 до 8% состава липового меда составит мальтоза, образующаяся при созревании и благотворно влияющая на процессы пищеварения.
Удивительно, но в этом продукте мало витамин, среди них:
- тиамин;
- рибофлавин;
- пантотеновая кислота;
- пиридоксин;
- никотиновая кислота;
- биотин;
- ниацин;
- токоферол;
- аскорбиновая кислота.
Благодаря тому, что витамины удачно сочетаются с другими веществами, входящими в состав, это приводит к невероятному эффекту.
В состав также входит большое количество макро- и микроэлементов, например:
- калий;
- кальций;
- никель;
- сера;
- йод;
- фосфор;
- хлор;
- медь;
- магний и др.
Подарок от пчел содержит органические (молочная, глюконовая, винная, яблочная и др.) и неорганические кислоты, благоприятно влияющие на здоровье.
Органические кислоты придадут приятный кисловатый вкус и аромат, обеспечивают бактерицидными свойствами.
Именно свойство липового меда противостоять бактериям, отличают его от других сладких сортов этого продукта.
Полезные свойства
Кроме неподражаемого аромата и отличного вкуса, у липового меда масса других достоинств.
Продукт имеет ярко выраженное противовоспалительное, жаропонижающее, потогонное действие, поэтому незаменим при ларингите, насморке, трахеите, синусите, бронхиальной астме.
При стоматите и ангине используют разбавленным для полоскания горла.
Заметьте, что не нужно добавлять мед в горячие напитки – теряется лечебный эффект, лучше кушать вприкуску.
Если мучает бессонница, то этот вкусный продукт можно положить в молоко и выпить перед сном.
Также такое средство успокоит и снимет стресс.
В соединении с козьим молоком назначают при туберкулезе.
Пчелиный эликсир – прекрасное общеукрепляющее средство.
Улучшит функцию почек и печени, желчного пузыря, лечит болезни ЖКТ и гинекологические расстройства, улучшает обмен веществ.
Народная медицина признает этот продукт, отличным противокоревым средством.
При наружном применении продукт заживляет ожоги, раны, излечивает экземы и гнойные воспаления, популярен как хорошее косметическое средство.
Настоящий качественный мед проявляет свои свойства и в офтальмологии, благотворно влияя на сетчатку глаза.
Поэтому его советуют тем, кто много времени проводит у компьютера.
Для воспаленных и усталых глаз применяются примочки из раствора липового меда.
Поддержка этого продукта требуется активно растущему детскому организму и людям зрелого возраста.
Его ежедневное употребление (всего одна чайная ложка) укрепит иммунитет, повысит настроение и простимулирует работу сердца.
Рецепты с применением липового меда
При пневмонии промывается стакан неочищенного овса.
Заливается литром молока и проваривается около часа на слабом огне.
Принимается после процеживания горячим вместе со столовой ложкой липового меда трижды в день и перед сном.
При гипертонии стакан меда смешивается с одним стаканом морковного и свекольного соков.
Добавляется в полученную смесь 100 г водки и сок пару лимонов.
Тщательно все перемешивается деревянной лопаткой.
Принимается по столовой ложке за полчаса до приема еды в течение месяца.
После двух месяцев перерыва курс повторяется.
При варикозном расширении 350 г. меда тщательно смешиваются с 200 г. измельченного чеснока, настаивается одну неделю.
Принимать за 40 минут до еды десертной ложкой по три раза в день.
Курс – 1-2 месяца.
Параллельно такой недуг лечится медовыми компрессами.
Для этого на ткань наносится слой меда, а сверху помещается полиэтилен и опять ткань.
В первый день компресс держится два часа, второй и третий – 4 часа, дальше оставляют на целую ночь.
Курс лечения – 50 компрессов.
Противопоказания
Ограничения к пчелиному продукту имеются у тех, кто страдает сахарным диабетом или аллергическим диатезом.
Не рекомендуется увлекаться липовым медом мужчинам, так как липа, являясь женским деревом, содержит в себе много женских гормонов.
Аэрозольное лечение противопоказано у кого расширены альвеолы, астма, миокардит, сердечная недостаточность, идут частые кровотечения из дыхательных путей.
Баночка с липовым медом – отличный подарок близкому человеку.
Это желанный гость в каждом доме, подходит как маленьким, так и взрослым, порадует своим изумительным вкусом и принесет огромную пользу здоровью.
Видео десерт
Интересное видео, которое мы рекомендуем, покажет как собирают мёд и что нужно знать, для того, что бы его успешно собрать.
Мёд липовый: полезные свойства и противопоказания
30 сентября 2014 5648
Липовый мед – древнее лекарство, вкусное лакомство, созданное природой, удивительно полезный продукт.
Не имеет равных по содержанию ценных витамин и микроэлементов.
Свежеоткаченный липовый мед – желтоватая жидкость с янтарным или зеленоватым оттенком со стойким душистым ароматом.
Может иметь резковатый вкус с горчинкой, но всегда с приятным послевкусием.
При хранении, этот вид продукта, изменяет свой цвет.
По истечению трех месяцев (может и раньше) кристаллизуется и превращается в крупнозернистую твердую массу.
Оттенки загустевшего меда варьируются от белого до золотистого.
Если же он, не настоящий, то долгое время кристаллизации не наблюдается.
Состав полезного продукта
Высококачественный мед – загадка для ученых, так как содержит богатый химический состав (примерно 400 веществ и соединений), что и обуславливает волшебные лечебные свойства.
Мед из липовых соцветий содержит около 20% воды, остальную часть составляют сухие вещества, где основная масса – глюкоза и фруктоза.
Организм их усваивает почти в первозданном виде и не требуется дополнительного расхода энергии.
От 6 до 8% состава липового меда составит мальтоза, образующаяся при созревании и благотворно влияющая на процессы пищеварения.
Удивительно, но в этом продукте мало витамин, среди них:
- тиамин;
- рибофлавин;
- пантотеновая кислота;
- пиридоксин;
- никотиновая кислота;
- биотин;
- ниацин;
- токоферол;
- аскорбиновая кислота.
Благодаря тому, что витамины удачно сочетаются с другими веществами, входящими в состав, это приводит к невероятному эффекту.
В состав также входит большое количество макро- и микроэлементов, например:
- калий;
- кальций;
- никель;
- сера;
- йод;
- фосфор;
- хлор;
- медь;
- магний и др.
Подарок от пчел содержит органические (молочная, глюконовая, винная, яблочная и др.) и неорганические кислоты, благоприятно влияющие на здоровье.
Органические кислоты придадут приятный кисловатый вкус и аромат, обеспечивают бактерицидными свойствами.
Именно свойство липового меда противостоять бактериям, отличают его от других сладких сортов этого продукта.
Полезные свойства
Кроме неподражаемого аромата и отличного вкуса, у липового меда масса других достоинств.
Продукт имеет ярко выраженное противовоспалительное, жаропонижающее, потогонное действие, поэтому незаменим при ларингите, насморке, трахеите, синусите, бронхиальной астме.
При стоматите и ангине используют разбавленным для полоскания горла.
Заметьте, что не нужно добавлять мед в горячие напитки – теряется лечебный эффект, лучше кушать вприкуску.
Если мучает бессонница, то этот вкусный продукт можно положить в молоко и выпить перед сном.
Также такое средство успокоит и снимет стресс.
В соединении с козьим молоком назначают при туберкулезе.
Пчелиный эликсир – прекрасное общеукрепляющее средство.
Улучшит функцию почек и печени, желчного пузыря, лечит болезни ЖКТ и гинекологические расстройства, улучшает обмен веществ.
Народная медицина признает этот продукт, отличным противокоревым средством.
При наружном применении продукт заживляет ожоги, раны, излечивает экземы и гнойные воспаления, популярен как хорошее косметическое средство.
Настоящий качественный мед проявляет свои свойства и в офтальмологии, благотворно влияя на сетчатку глаза.
Поэтому его советуют тем, кто много времени проводит у компьютера.
Для воспаленных и усталых глаз применяются примочки из раствора липового меда.
Поддержка этого продукта требуется активно растущему детскому организму и людям зрелого возраста.
Его ежедневное употребление (всего одна чайная ложка) укрепит иммунитет, повысит настроение и простимулирует работу сердца.
Рецепты с применением липового меда
При пневмонии промывается стакан неочищенного овса.
Заливается литром молока и проваривается около часа на слабом огне.
Принимается после процеживания горячим вместе со столовой ложкой липового меда трижды в день и перед сном.
При гипертонии стакан меда смешивается с одним стаканом морковного и свекольного соков.
Добавляется в полученную смесь 100 г водки и сок пару лимонов.
Тщательно все перемешивается деревянной лопаткой.
Принимается по столовой ложке за полчаса до приема еды в течение месяца.
После двух месяцев перерыва курс повторяется.
При варикозном расширении 350 г. меда тщательно смешиваются с 200 г. измельченного чеснока, настаивается одну неделю.
Принимать за 40 минут до еды десертной ложкой по три раза в день.
Курс – 1-2 месяца.
Параллельно такой недуг лечится медовыми компрессами.
Для этого на ткань наносится слой меда, а сверху помещается полиэтилен и опять ткань.
В первый день компресс держится два часа, второй и третий – 4 часа, дальше оставляют на целую ночь.
Курс лечения – 50 компрессов.
Противопоказания
Ограничения к пчелиному продукту имеются у тех, кто страдает сахарным диабетом или аллергическим диатезом.
Не рекомендуется увлекаться липовым медом мужчинам, так как липа, являясь женским деревом, содержит в себе много женских гормонов.
Аэрозольное лечение противопоказано у кого расширены альвеолы, астма, миокардит, сердечная недостаточность, идут частые кровотечения из дыхательных путей.
Баночка с липовым медом – отличный подарок близкому человеку.
Это желанный гость в каждом доме, подходит как маленьким, так и взрослым, порадует своим изумительным вкусом и принесет огромную пользу здоровью.
Видео десерт
Интересное видео, которое мы рекомендуем, покажет как собирают мёд и что нужно знать, для того, что бы его успешно собрать.
Оценить статью:
0
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Что еще почитать:
Рецепт тако сальсы верде в медленноварке + ВИДЕО
Эти тако Salsa Verde требуют всего 10 минут на подготовку! Идеально подходит для напряженных будних вечеров!
Salsa Verde Tacos в медленноварке — острый, сладкий и пряный вкус этого цыпленка просто невероятен! Сложите его в приправленных ракушках тако, и вы получите серьезное непреодолимое восхищение, которое не может быть проще!
Спасибо Flatout Flatbread за спонсорство поста с курицей в медленном темпе с сальсой Верде и лаймом.Все мнения мои собственные.
САЛЬСА ВЕРДЕ КУРИЦА ВИДЕО РЕЦЕПТА
PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ПОЗЖЕ
Тако с курицей Salsa Verde в медленноварке
Я одержим любовью к сальсе-верде. От моей курицы Salsa Verde с 3 ингредиентами до моих сливочных Enchiladas с курицей Green Chile, задушенных сочным белым соусом, со сметаной, зеленым чили и сальсой верде до моих Salsa Verde Honey Lime Chicken Enchiladas. Эти энчилады не похожи на многие рецепты с тем же названием, в которых используются жирные сливки.Вместо этого мой рецепт сочетает в себе больше меда и лайма с дополнительным количеством сальсы-верде для взрыва вкуса, сравнимого с любимыми энчиладами моего мужа. Всегда.
Когда я начал думать об этих энчиладах, я стал одержим ими. Мне нужна была эта фиеста вкусов — во рту. Но у нас здесь была жара, и когда становится очень жарко, я люблю свою мультиварку так же сильно, как я люблю свой гриль. Итак, пошли курица, сальса верде, мед, лайм, порошок чили, тмин, копченый перец и т. Д.
И вышли тако с курицей Crockpot salsa verde, даже не вспотев (по крайней мере, от готовки).И едва подняв палец.
После того, как вы измельчите курицу, вам будет казаться, что есть тонна сока / жидкости, но дайте измельченной курице впитаться в ванне с медом и лаймом сальса-верде еще на 20-30 минут, и вы будете поражены тем, насколько она вкусна. выпивает. И еще больше удивляешься, когда курица попадает тебе в рот.
Теперь, как бы вы ни захотели съесть эту сальсу в медленноварке, верде, с медом и лаймом, курица, она идеально подходит для фарширования буррито, чимичанги и энчиладас, а также для начос, тостад и салатов — но мой любимый способ съесть сальсу из мультиварки. Курица верде в Тако с пико де галло, гуакамоле и стороной риса с лаймом кинзой или риса по-мексикански!
Но это не просто тако, это мини-ракушки тако, сделанные из безвкусных лепешек Flatout Foldit Ancient Grains, которые смазываются приправленными соками из вашей мультиварки, затем повешены на ступеньки духовки и запекаются до золотистого хрустящего совершенства тако ( посмотрите видео техники ЗДЕСЬ, и начните мечтать о возможностях приправленной ракушки тако! Соус BBQ, Песто, Соус Буффало и т. д.). Ракушки сытные, хрустящие снаружи и нежные внутри, идеально подходят для кокона Salsa Verde Honey Lime Chicken, наполненного сыром, салатом, помидорами, авокадо и сметаной. И идеально, чтобы съесть 5 за один присест. По меньшей мере.
Мультиварка Сальса Верде Цыпленок с медом и лаймом. Для самого вкусного и легкого блюда по принципу «бросай и беги». Для острых, сладких и острых блюд из курицы. Для твоей потусторонней тяги к тако. Для тебя. С любовью.
Ингредиенты в тако Salsa Verde
Эти тако с курицей в мультиварке имеют простой список ингредиентов:
- Куриные грудки: Я предпочитаю использовать в этом рецепте куриные грудки без кожи и костей.
- Оливковое масло: Для наилучшего вкуса используйте оливковое масло первого отжима.
- Сальса верде: Вы можете использовать свою любимую сальсу верде, купленную в магазине, или приготовить ее самостоятельно.
- Мед: Идеально сбалансирует специи.
- Сок лайма: Лучше всего свежевыжатый, но в крайнем случае подойдет бутилированный.
- Специи: Я приправил курицу сальса верде в мультиварке порошком чили, луковым порошком, чесночным порошком, копченой паприкой, тмином, солью и перцем.
- Flatout FolidIt Лепешки: Основа тако.
- Начинки для тако: Используйте свои любимые начинки, такие как сыр, салат, помидоры, острый соус и т. Д.!
Как приготовить тако сальса верде
- Натрите куриные грудки оливковым маслом и поместите на дно мультиварки.
- Добавьте все оставшиеся ингредиенты для медленноварки.
- Готовьте при высокой температуре в течение 2–4 часов или при низкой температуре в течение 6–7 часов или до тех пор, пока курица не станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было измельчить.
- Положите курицу на разделочную доску и дайте ей отдохнуть 5 минут перед измельчением.
- Верните измельченную курицу и дайте готовиться на медленном огне еще 20–30 минут, чтобы впиталось некоторое количество жидкости / сока.
- Приправьте ракушки тако для лепешек Foldit (подробные инструкции приведены в карточке рецептов ниже).
- Наполните ракушки тако курицей и сверху положите желаемую начинку тако.
Советы по приготовлению тако сальсы верде
- Для получения более острых тако добавьте в курицу больше острого соуса и / или кайенского перца.
- Я настоятельно рекомендую использовать куриные грудки без костей для приготовления этих легких куриных тако. Куриные грудки без костей легче измельчить, и вам не придется беспокоиться о том, чтобы поедать кости.
- В исходном рецепте указывалось ½ стакана меда, поэтому, если вы приготовили этот рецепт до 22.02.2017 и считаете его идеальным, то вы использовали именно это количество. Для некоторых это было слишком сладко, поэтому я изменил его на 1 / 3–1 / 2. Вы можете начать с & frac13; чашку и при желании добавить еще по вкусу.
Варианты рецептов, которые стоит попробовать
- Подсластить: добавлением меда.
- Приправить: добавить по вкусу дополнительный порошок чили или чипотле.
- Приготовьте салат из тако: Вместо приготовления тако сальса-верде вы можете использовать эту курицу для приготовления салатов из тако или мисок для буррито.
Могу ли я заранее приготовить курицу сальса верде в медленном приготовлении?
Да! Вы можете приготовить рецепт в соответствии с инструкциями, а затем охладить до 5 дней.Вы можете разогреть большие партии в своей мультиварке, если планируете подавать это друзьям и семье — или если вы просто хотите приготовить еду на предстоящую неделю!
КАК ХРАНИТЬ И РАЗОГРЕВАТЬ Crockpot Salsa Verde Chicken
Этот рецепт курицы сальса-верде в мультиварке дает фантастические остатки, поскольку он прекрасно разогревается и остается нежным, сочным и сочным в течение нескольких дней!
- Как хранить : храните остатки курицы в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.Начинки тако следует хранить в отдельных емкостях.
- Как разогреть на плите: нагрейте сковороду на среднем огне на плите. Когда он станет горячим, добавьте курицу, уменьшите до средне-слабого и продолжайте готовить, время от времени помешивая, пока не прогреется. Возможно, вам придется добавить немного воды, чтобы курица получилась более пикантной.
- Разогрев в микроволновой печи: переложите цыпленка на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи. Нагрейте на высокой температуре в течение 90 секунд, перемешайте, затем продолжайте готовить с 30-секундными интервалами по мере необходимости, пока не прогреется.
Да! Этот рецепт курицы сальса верде Crockpot очень хорошо замораживается. Чтобы заморозить:
- Дайте курице полностью остыть.
- Переложите курицу в большой пакет для заморозки или разделите на пакеты меньшего размера. В качестве альтернативы переместите в герметичный контейнер (ы).
- Выдавите воздух из пакета для заморозки, заклейте, заклейте этикетку и заморозьте на срок до 3 месяцев.
- Когда курица будет готова, разморозьте ее в холодильнике.
- Нагрейте на плите, пока не прогреется.
Что подавать с тако Salsa Verde
Тако с курицей в медленном приготовлении — это грандиозное главное блюдо, которое не требует особого внимания. Я люблю подавать их с жареной кукурузой, арбузом и рисом с кориандром и лаймом.
Эти простые куриные тако также великолепны с:
- Чипсы и сальса. Каждый мексиканский рецепт требует чипсов и сальсы! Добавьте к сальсе домашнюю сальсу, кукурузную сальсу на гриле, ананасовую сальсу, манговую сальсу или авокадо-кукурузную сальсу.
- Рис: обязательно должен быть в моей книге для любого рецепта тако. Нам нравится подавать эти тако с рисом с кинзой и лаймом, мексиканским рисом или рисом с авокадо. Вы также можете подавать с киноа или рисом с цветной капустой с низким содержанием углеводов.
- Салаты: Мексиканский салат, юго-западный салат, кукурузный салат или юго-западный салат орзо.
- Овощи : Я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую вам попробовать настоящий элот (мексиканская кукуруза на гриле) — вы не пожалеете об этом! Другие альтернативы включают запеченную спаржу, жареную брокколи, жареный картофель, жареную цветную капусту.
- Фрукты: Фруктовый салат «Пина колада», фруктовый салат с медово-лаймовым винегретом, виноградный салат, летний фруктовый салат, салат из арбуза или карамелизированный ананас на гриле.
- Углеводы: кукурузная запеканка УДИВИТЕЛЬНАЯ или добавьте немного зеленого чили и / или перца халапеньо в мой рецепт сладкого кукурузного хлеба и наблюдайте, как он исчезнет (один из моих самых любимых рецептов, которые я всегда использую!). Мексиканский уличный картофель фри также является фаворитом, который исчезает в мгновение ока.
Ищете другие рецепты курицы в мультиварке?
Ищете более простые рецепты тако?
Хотите попробовать курицу с медом и лаймом (тако) в медленноварке?
ПРИКЛЮЧИТЕ ЕГО к доске КУРИЦЫ, МЕКСИКАНСКОЙ КУХНИ или МАШИНЫ, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!
НАЙДИ МЕНЯ НА ПИНТЕРЕСТЕ, чтобы получить больше отличных рецептов! Всегда прикалываюсь :)!
© Carlsbad Cravings от CarlsbadCravings.com
Медленноварка Сальса Верде Цыпленок с медом и лаймом
Натрите куриные грудки оливковым маслом и поместите на дно мультиварки. Добавьте все оставшиеся ингредиенты для медленного приготовления, кроме острого соуса. Готовьте при высокой температуре в течение 2-4 часов или на низкой температуре в течение 6-7 часов, или пока курица не станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было измельчить.
Положите курицу на разделочную доску и дайте ей отдохнуть 5 минут перед измельчением (останется много жидкости).Верните измельченную курицу и дайте готовиться на медленном огне еще 20-30 минут, чтобы впиталось немного жидкости / сока. Перед подачей слейте лишнюю жидкость или удалите измельченную курицу щипцами. Попробуйте и добавьте больше меда для более сладкого, лайма для более острого запаха, острого соуса для более острого.
- Чтобы приготовить приправленные плоские ракушки FolidIt для лепешек тако, разогрейте духовку до 375 градусов F. Разрежьте каждую складку пополам и слегка смажьте с одной стороны соком Salsa Verde Honey Lime из мультиварки. Повесьте каждый разрез FoldIt пополам на отдельные перекладины духовки, чтобы они были из раковины тако, и запекайте при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение примерно 10-12 минут или до тех пор, пока края не станут хрустящими.Снимите и дайте остыть в течение 1 минуты. (Смотрите видео, как запечь ракушки).
Наполните ракушки тако курицей и сверху желаемыми начинками тако.
* В исходном рецепте указано ½ стакана меда, поэтому, если вы приготовили этот рецепт до 22.02.2017 и считаете его идеальным, вы использовали именно это количество. Для некоторых это было слишком сладко, поэтому я изменил его на 1 / 3–1 / 2. Вы можете начать с & frac13; чашку и при желании добавить еще по вкусу. ** Эта курица немного острая из-за сальсы-верде, но я думаю, что она идеально подходит для большинства людей.Если вы хотите, чтобы он был очень дружелюбным к детям, я бы рекомендовал уменьшить количество сальсы до ½ стакана, меда до стакана сока лайма до стакана. Затем настройте по вкусу. ** По этому рецепту достаточно для 2 пакетов Flatout FoldIt Flatbread (24 мини-тако), но вы можете просто приготовить одну упаковку (12 мини-тако), если хотите.
Вы сделали этот рецепт?
Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs
Оставьте отзыв, мне всегда приятно слышать от вас!
© Carlsbad Cravings Оригинал
Возможно, вам понравятся эти мексиканские рецепты:
Мультиварка с курицей по-мексикански
Свинина в медленноварке Carnitas
Сальса Верде Мед Лайм Цыпленок Энчиладас
Сырный суп с тако
Honey Lime Sriracha Chicken Poppers Рецепт от Tasty
Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт
на 3 порции
- 2 куриные грудки, нарезанные кубиками
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка перца
- 3 измельченных зубчика чеснока
- ½ чайной ложки молотого имбиря
- 1 стакан муки (125 г)
- 3 взбитых яйца
- масло, для жарки
- 5 столовых ложек сливочного масла
- ⅓ стакана меда (115 г)
- ½ стакана сирачи (155 г)
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 3 чайные ложки сока лайма
- Калорий 866
- Жиры 38 г
- Углеводы 83 г
- Клетчатка 2 г
- Сахар 44 г
- Белок 45 г
Примерно значения основаны на размере одной порции.
- Куриные грудки нарезать кубиками.
- В миске среднего размера смешайте курицу, соль, перец, чеснок и имбирь. Перемешайте до однородного покрытия.
- Поместите муку и взбитые яйца в две отдельные миски. Обвалять каждый кусочек курицы в муке. Затем окуните каждый кусок в яйца, пока он полностью не покроется. Обмакнуть в муку последний раз, чтобы нанести еще один слой.
- Нагрейте масло до 375 ° F (190 ° C) в большой кастрюле на среднем или сильном огне.
- Обжарьте кусочки курицы, покрытые оболочкой, порциями, пока они не станут золотистыми, примерно 10 минут.
- В кастрюле на среднем огне смешайте сливочное масло, мед, шрирача, соевый соус и сок лайма.
- Добавьте курицу и перемешайте до полного покрытия.
- Подавать с ранчо, голубым сыром или медом!
- Питание Калорийность: 2449 Жир: 195 грамм Углеводы: 161 грамм Клетчатка: 2 грамма Сахар: 122 грамма Белок: 25 грамм
- Наслаждайтесь!
на 3 порции
- 2 куриные грудки, нарезанные кубиками
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка перца
- 3 измельченных зубчика чеснока
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1 чашка муки (125 г)
- 3 яйца , взбитое
- масло, для жарки
- 5 столовых ложек сливочного масла
- ⅓ стакана меда (115 г)
- ½ стакана сирачи (155 г)
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 3 чайные ложки сока лайма
- Калорий 866
- Жир 38 г
- Углеводы 83 г
- Клетчатка 2 г
- Сахар 44 г
- Белок 45 г
Расчетные значения основаны на размере одной порции.
- Куриные грудки нарезать кубиками.
- В миске среднего размера смешайте курицу, соль, перец, чеснок и имбирь. Перемешайте до однородного покрытия.
- Поместите муку и взбитые яйца в две отдельные миски. Обвалять каждый кусочек курицы в муке. Затем окуните каждый кусок в яйца, пока он полностью не покроется. Обмакнуть в муку последний раз, чтобы нанести еще один слой.
- Нагрейте масло до 375 ° F (190 ° C) в большой кастрюле на среднем или сильном огне.
- Обжарьте кусочки курицы, покрытые оболочкой, порциями, пока они не станут золотистыми, примерно 10 минут.
- В кастрюле на среднем огне смешайте сливочное масло, мед, шрирача, соевый соус и сок лайма.
- Добавьте курицу и перемешайте до полного покрытия.
- Подавать с ранчо, голубым сыром или медом!
- Питание Калорийность: 2449 Жир: 195 грамм Углеводы: 161 грамм Клетчатка: 2 грамма Сахар: 122 грамма Белок: 25 грамм
- Наслаждайтесь!
У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?
Цыпленок с лаймом и медом | Рецепт ужина с курицей Easy Sheet Pan
Этот пост может содержать партнерские ссылки.Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.
Куриный лист с медом и лаймом — идеальный легкий ужин для напряженных будних вечеров. Лучше всего то, что можно приготовить (с лимоном) всего на ОДНОЙ сковороде и наполнить нежной спаржей и брокколи. Плюс видео рецепта.
Закрепите на потом И подпишитесь на мою Доску рецептов на Pinterest, чтобы получить более простые рецепты ужина!
Чтобы быть в курсе моих последних сообщений, как только я их публикую, вы можете подписаться на меня на Feedly.
Ребята, вы, наверное, уже знаете, что я большой поклонник еды из одной кастрюли и одной кастрюли. Например, этот рис терияки в горшочке или этот куриный лист с лимонными травами. Это идеальное решение, когда не хочется мыть тонну посуды.
Листовые блюда особенно удобны для очистки. Они лучше всего подходят для напряженных будних вечеров, когда у вас нет времени застрять над раскаленной плитой.
Для этого блюда Honey Lime Chicken Sheet Pan я использовал куриные бедра на этот раз только потому, что считаю, что они с меньшей вероятностью высохнут во время готовки.Вы можете полностью использовать куриные грудки, если они есть под рукой. Только не забудьте отрегулировать время приготовления в соответствии с размером курицы. Этот рецепт также отлично подходит для лимонного сока вместо лайма, если он у вас под рукой.
После того, как курица будет готовиться в течение 20 минут, снимите сковороду и выложите немного спаржи, брокколи и желтого болгарского перца, затем верните в духовку, пока курица не прожарится. Если добавить овощи на полпути, они получатся нежными.
Вы можете легко добавить любые овощи, которые вам нравятся, но в последнее время я не могу насытиться спаржей. Это один из моих любимых овощей на все времена, и вы можете купить его по такой отличной цене прямо сейчас.
Эта простая мука из листовой муки отлично подходит для любого напряженного графика, потому что на приготовление уходит менее 10 минут.
Plus, если вы застелите форму для выпечки прочной алюминиевой фольгой, уборки практически не произойдет.
- Подготовьте овощи накануне и храните в большом пакете на молнии для морозильной камеры.
- Взбейте ингредиенты для соуса накануне и храните в закрывающемся контейнере в холодильнике до 5 дней.
- Смешайте приправы заранее и храните в банке или закрывающемся контейнере.
- Если подается с рисом, киноа или макаронами, сделайте большую партию и храните в большом закрывающемся контейнере в холодильнике.
- Эта партия отлично подходит для приготовления еды по воскресеньям, а остатки еды отлично подходят для работы или школьного обеда на оставшуюся часть недели.
Противень для курицы с лаймом и спаржей + Видео
Противень для курицы с лаймом и медом — идеальный легкий ужин для напряженных будних вечеров.Лучше всего то, что можно приготовить (с лимоном) всего на ОДНОЙ сковороде и наполнить нежной спаржей и брокколи.
Курс: Основное блюдо
Кухня: американская
Ключевое слово: рецепт спаржи, рецепт брокколи, курица и брокколи, рецепты курицы, легкий рецепт ужина из курицы, ужин на сковороде
Порции: 4-6
Калорийность: 517 ккал
Автор: Kelly
Ингредиенты
- 6 куриных бедер, при желании можно использовать грудку или голени
- соль и черный перец по вкусу
- 3 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия можно заменить на тамари без глютена или кокосовые аминокислоты для палео-дружественных версия
- 2 столовые ложки свежего сока лайма 1 лайм
- 1/3 стакана меда
- 2 чайные ложки кунжутного масла
- 1/2 столовой ложки мелко нарезанной кинзы можно оставить, если вы не любитель кинзы
Приправы:
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки порошка чили не включайте, если чувствительны к специям
- 1/2 чайной ложки тмина
- 1/2 чайной ложки копченой паприки
Овощи:
- 1-1 / 2 стакана соцветий брокколи
- 1 фунт пучка спаржи, обрезанной
- 1 / 3 чашки кусочков желтого болгарского перца
Приготовление еды:
- Сторона на ваш выбор: рисовая паста, киноа, фарро, картофель и т. Д.
- 4-5 контейнеров для обеда
Инструкции
Разогрейте духовку до 400ºF. Обрызгайте большой прочный противень кулинарным спреем или для облегчения очистки выровняйте его пергаментной бумагой или прочной фольгой.
Выложите куриные бедра на подготовленный противень. Приправить солью и черным перцем по вкусу.
В небольшой миске смешайте соевый соус, сок лайма, мед, кунжутное масло и кинзу. Полить курицу 1/3 части соуса.
Выпекайте 20 минут. Тем временем смешайте приправы в небольшой миске и отставьте.
Через 20 минут выньте форму для запекания из духовки, переверните курицу и положите спаржу, брокколи и сладкий перец по бокам курицы. Посыпьте курицу и овощи приправами и полейте их соусом и еще немного (оставьте 1 чайную ложку на конец).
Верните духовку обратно в форму и запекайте еще 10-15 минут или после того, как курица полностью прожарилась и достигла внутренней температуры 165ºF.(Вы можете сначала удалить овощи (чтобы они не пережарились), если курица еще не готова, в зависимости от ваших предпочтений.)
Полейте курицу дополнительным соусом и включите духовку, чтобы запечь на 1-2 минуты, пока курица не приобретет красивый коричневый цвет (внимательно следите, чтобы курица не подгорела).
При желании посыпать измельченной кинзой или петрушкой и подавать горячим.
Для приготовления еды : приготовьте рис, картофель, киноа или макароны, пока курица готовится.Равномерно разложите по контейнерам для обеда и храните в холодильнике не более пяти дней.
Видео с рецептом
Пищевая ценность
Куриный лист с медом и лаймом со спаржей + видео
Количество на порцию (1 порция)
калорий 517 калорий из жиров 270
% дневной нормы *
Жиры 30 г 46%
Насыщенные жиры 7 г 35%
Холестерин 166 мг 55%
Натрий 1415 мг 59%
29 Калий Углеводы 32 г 11% Клетчатка 3 г 12% Сахар 25 г 28% Белок 31 г 62% Витамин A 1280IU 26%
Кальций 46 мг 5%
Железо 4,3 мг 24%
* Пищевая ценность предоставляется бесплатно с помощью калькулятора рецептов WPRM. Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности. Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Более легкие блюда на листовой сковороде:
One Pan Teriyaki Chicken and Vegetables
Sheet Pan Hoisin Chicken and Vegetables
Sheet Pan Teriyaki Salmon
Дрессинг с кориандром.com
- Дом
- Рецепты
- Гарнир
- Соусы и приправы
- Заправки для салатов
- Фруктовая заправка
Вы смотрите: Дрессинг из кориандра и лайма
В этом видео вы увидите, как приготовить заправку из кинзы и лайма.Он был вдохновлен слегка острой заправкой, которую подают с мексиканским салатом из курицы-гриль в популярном ресторане. Бальзамический уксус, сок лайма и мед образуют сладкую и острую основу; измельченный перец халапеньо, чеснок, корень имбиря и кинза вызывают восхищение. Посмотрите видео и получите 5-звездочный рецепт Лина для заправки из кориандра и лайма. Держите эту простую заправку под рукой для быстрого летнего ужина. Из него также получится отличный маринад для куриного фахитас.
Куриная энчилада с медом и лаймом Рецепт
Энчиладас из курицы с лаймом и медом — любимый семейный мексиканский обед.Сладкий и острый маринованный цыпленок, завернутый в лепешки с сыром и покрытый сливочным соусом, каждый раз получает восторженные отзывы! Так же вкусно со свининой и легко приготовить заранее или заморозить на другой день!
Эти энчиладас — идеальное мексиканское блюдо, которое понравится всей семье. Сделайте это полноценным блюдом, подавая с чипсами и сливочным соусом из авокадо или сальсой из ананаса и манго, мексиканским рисом, тако с креветками и коктейлем Perfect Paloma.
Обязательно подпишитесь на мою электронную почту … чтобы получать новые рецепты и идеи в свой почтовый ящик!
Цыпленок Энчиладас с медом и лаймомКуриные энчилады — мой самый любимый заказ в мексиканских ресторанах, но, поскольку я не могу оправдать заказ каждую неделю, я знал, что мне нужно найти рецепт, который я мог бы приготовить дома.Тот, который было достаточно легко собрать в любой вечер недели, но все же наполненный достаточным ароматом, чтобы я никогда не пропустил поход в мой любимый ресторан.
Все эти мечты сбылись много лет назад, когда я впервые обнаружил эти куриные энчиладас с медом и лаймом. Этот простой рецепт состоит из всех лучших свежих ингредиентов, завернутых в теплую лепешку, заправленную самым удивительным сливочным соусом, который приходит с удовольствием.
Если вам нравятся традиционные куриные энчиладас, тогда вам захочется попробовать этот веселый и свежий вариант старой классики.Поверьте, после одного укуса вас зацепят!
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации здесь.
Как приготовить лучший энчиладас из меда и лайма(полный рецепт для печати в конце этого поста)
Приготовление энчиладас в домашних условиях не должно быть сложным, длившимся целый день процессом. Этот рецепт легкой куриной энчилады с медом и лаймом требует менее 30 минут практического приготовления, что делает его идеальным рецептом для ужина в будние дни.
Чтобы приготовить рецепт самостоятельно, просто приготовьте курицу и замаринуйте ее. Как только курица с лаймом и медом будет готова, начните готовить форму для запекания и налейте столько соуса энчилада, чтобы покрыть дно блюда.
ПРИМЕЧАНИЕ: Перец Chipotle Chili Pepper — это то, что придает дымный жар этому мексиканскому блюду. Возможно, вам потребуется отрегулировать количество для более мягкого вкуса или заменить его на перец Ancho Chile.
Теперь отставьте форму для запекания и наполните лепешки курицей, тертым сыром и небольшим количеством соуса энчилада.После того, как лепешки наполнятся, скатайте их и выложите в блюдо поверх соуса. Чтобы покрыть энчиладас, смешайте оставшийся соус энчилада со сливками и оставшимся маринадом. Вылейте смесь соуса по энчиладам и посыпьте оставшимся сыром.
Наконец, запекайте до слегка коричневого цвета сверху, затем дайте ему поджариться, пока сыр не станет слегка коричневым и хрустящим. Подавать в горячем виде с любимыми начинками.
Советы по приготовлению и измельчению курицыПриготовление курицы для энчилад: Обычно у меня под рукой есть измельченная куриная грудка от Costco, или я бросаю целую упаковку куриной грудки в крышку мультиварки с водой или куриным бульоном и готовлю на медленном огне от 4 до 6 часов.Вы также можете бросить куриные грудки в кастрюлю быстрого приготовления с 1 стаканом бульона и варить при высоком давлении в течение 8–12 минут.
Как измельчить курицу: Самый простой способ измельчить курицу — использовать насадку на миксере. Он идеально измельчает курицу в мгновение ока. Если вы не хотите пачкать больше кухонных принадлежностей, просто воспользуйтесь двумя вилками и разделите курицу, пока она не будет измельчена.
Что мне положить в свои энчилады?- Белок: Мне нравится этот рецепт с курицей, но он также хорош, когда готовится с этой восхитительной тушеной свининой или карне асада.
- Дополнительно: черная фасоль, оливки, лук, нарезанный кубиками лук, нарезанный перец халапеньо, сальса, перец чили или кукуруза — отличные добавки, которые добавляют дополнительный аромат к любым энчиладам.
- Тортильи: Кукурузные лепешки, если вы хотите пойти традиционным путем, или попробовать мучные лепешки, чтобы их было намного легче катать.
- Сыр: Тертый сыр из мексиканской смеси — мой фаворит для этих легких куриных энчилад, но подойдет любой сыр. Попробуйте его с чеддером, Монтеррей Джеком, Пеппер Джек или любым другим вашим любимым сыром.
- Начинки: Чем больше начинки, тем лучше! Нарезанная свежая кинза, нарезанный авокадо, красный лук, сметана, раскрошенная котиджа, лишние дольки лайма: бросьте все это туда или просто оставьте все, все зависит от вас.
Сделайте вперед: Чтобы заранее приготовить рецепт легких куриных энчилад, просто сделайте рецепт в соответствии с инструкциями, накройте его фольгой или полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник на срок до 24 часов.Если вы беспокоитесь о том, что лепешки станут мокрыми, подождите, чтобы добавить последний слой соуса и сыра, непосредственно перед подачей на стол.
Охлаждение: Если вы хотите хранить остатки продуктов всего на несколько дней, поместите оставшиеся энчилады в большой герметичный контейнер и поставьте в холодильник на срок до 4 дней.
Заморозка: Энчилады отлично подходят, чтобы заморозить их на потом. Просто приготовьте и испеките рецепт, как указано в инструкции, а после полного остывания переложите в большой герметичный контейнер.Поместите в морозильную камеру на срок до 3 месяцев и дайте оттаять в холодильнике на ночь перед повторным нагревом. Предупреждение: если вы планируете заморозить, лучше использовать кукурузные лепешки, так как мучные лепешки станут сырыми после замораживания и оттаивания.
Здесь вы найдете еще более простые рецепты ужина!Запеченные спагетти — любимый семейный рецепт, который каждый дом должен иметь в своем обеденном чередовании. Ароматный мясной соус и спагетти, покрытые большим количеством сыра, запеченные в духовке до горячего и игристого состояния.
Хрустящие куриные ножки — сделаны очень хрустящими с панировочными сухарями панко и чесночным маслом. Безумно вкусный, сочный и легкий куриный ужин, запеченный, а не жареный.
Чаша для креветок на гриле с пикантным лаймом — эта миска для креветок с жареной кукурузой и кремовой заправкой из лайма станет вашим новым летним продуктом. Подавайте это основное блюдо с зеленым салатом, чтобы быстро и полезно поесть в будние дни.
Бургеры из свинины с яблоком и чеддером — простое решение для ужина, которое проглотит вся семья !! Сделанный всего из пяти ингредиентов и наполненный ароматом, терпкие яблоки и острый чеддер (внутри и снаружи) поднимут ваши гамбургеры на новый уровень
Слайдер для стейка по бокам с чесноком и укропом — Нежный бифштекс, приправленный чесноком, идеально обжаренный на гриле, затем покрытый укропным маслом и плавленым сыром на поджаренной булочке — поверьте, лучше не станет!
Нравится рецепт энчиладас из курицы с медом и лаймом? Приколи это!
Инструменты для приготовления куриных энчиладас с медом и лаймом
Пекарь прямоугольной формы на 2 кварты
Мне нравится функциональность и милый цвет этого пекаря.Он идеально подходит для того, чтобы удивить друзей и родных блюдом, которое не только потрясающе на вкус, но и выглядит потрясающе.
Соковыжималка для лимона и лайма
Сделать свежий сок лимона и лайма еще никогда не было так просто из моих любимых цитрусовых. Благодаря взаимозаменяемым размерам он идеально подходит как для лимонов, так и для лаймов, независимо от размера!
Подписывайтесь на социальные сети
Если вы ищете еще больше вдохновения, загляните в веселую небольшую группу, которую я создал на Facebook, я буду рад, если вы присоединитесь к ней! Это место, где вы можете поделиться СВОИМИ любимыми рецептами, домашними советами, креативными идеями, а также задать вопросы и узнать, что нового в TidyMom! Если вы хотите проверить это, вы можете запросить присоединение ЗДЕСЬ.
Обязательно подпишитесь на меня в Instagram и отметьте #tidymom, чтобы я мог видеть все замечательные рецепты TidyMom, которые ВЫ готовите, и советы, которые ВЫ используете!
Свяжитесь с TidyMom! Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram
Подпишитесь, чтобы получать по электронной почте сообщения о каждом новом рецепте:
БЕСПЛАТНАЯ ПОДПИСКА НА ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ
первоначально опубликовано в апреле 2010 г.
ОБНОВЛЕНО, АПРЕЛЬ 2020. Мы добавили в этот пост больше информации и лучшие фотографии! Никаких изменений в исходном рецепте.
Состав
Маринад
- 3 столовые ложки меда
- 1/4 стакана свежего сока лайма
- * 1 столовая ложка перца чили чипотле
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 2 фунта курицы, приготовленной и измельченной
Энчиладас
- 2 банки (10 унций) зеленого соуса энчилада (мягкий)
- 2 стакана тертого мексиканского сыра или сыра Монтерей Джек (разделенного)
- 1/2 стакана жирных сливок
- 6 мучных лепешек
Инструкции
- Взбейте все ингредиенты для маринада.Используя большой пакет на молнии или герметичный контейнер, смешайте измельченную курицу и маринад. Дайте куриной смеси мариноваться в холодильнике не менее 30 минут или, если можете, несколько часов.
- Разогрейте духовку до 350 ° и слегка опрыскайте форму размером 9 × 13 антипригарным спреем. Налейте достаточно соуса энчилада (около 1/2 стакана), чтобы покрыть дно блюда.
- Наполните лепешки курицей (оставьте маринад, если таковой остался), тертым сыром и небольшим количеством соуса энчилада (* обязательно оставьте около 1 стакана сыра, чтобы посыпать энчиладас).
- Сверните лепешки и положите начиненные энчилады в блюдо поверх соуса.
- Смешайте оставшийся соус энчилада со сливками и оставшимся маринадом, если он у вас есть. Вылейте смесь соуса по энчиладам и посыпьте оставшимся сыром.
- Выпекать без крышки 30 минут, пока сверху не станет светло-коричневого цвета. Включите духовку, чтобы жарить, и поместите энчиладас ближе к верху духовки. Дайте ему поджариться, пока сыр не станет слегка коричневым и хрустящим.
- Подавайте горячими с любимыми начинками.
Банкноты
* Перец чили чипотле — это то, что придает дымный жар этому мексиканскому блюду. Возможно, вам придется отрегулировать количество для более мягкого вкуса или заменить его на перец чили анчо.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 6 Размер порции: 1Количество на приём: Калории: 752 Всего жиров: 43 г Насыщенные жиры: 18 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 21 г Холестерин: 204 мг Натрий: 571 мг Углеводы: 39 г Волокно: 2 г Сахар: 10 г Белки: 51 г
Информация о пищевой ценности рассчитана на основе ингредиентов и инструкций по приготовлению, описанных в каждом рецепте, и предназначена только для использования в информационных целях.Обратите внимание, что сведения о питании могут отличаться в зависимости от методов приготовления, происхождения и свежести используемых ингредиентов.
Ottolenghi Test Kitchen Рецепт фета в кунжутной корочке с черным липовым медовым сиропом
«Мы очень стараемся не демонстрировать сырный фаворитизм (чизизм), но мы бы солгали, если бы не признали, что фета занимает заметное место в мире. Ottolenghi Test Кухонный холодильник », — говорят шеф-повара Йотам Оттоленги и Нур Мурад.
«Это блюдо немного сладкое, немного соленое, немного горькое и немного хрустящее. Это именно то, что вы бы подали на поздний завтрак (с беконом, если хотите), и не более того, потому что он действительно довольно богат ».
TODO: define component type factbox
Ottolenghi Test Kitchen Рецепт фета в кунжутной корке с черным лаймовым медовым сиропом2 блока греческого фета (360 г), каждый разрезанный на 4 треугольника (всего 8 треугольников) 35 г рисовая мука (или обычная мука, если мука без глютена не требуется) 1 большое яйцо, хорошо взбитое 100 г смешанных черных и белых семян кунжута, слегка поджаренные 2 столовые ложки оливкового масла 1/2 столовые ложки отборных листьев лимонного тимьяна или обычных листьев тимьяна
Для сиропа: 120 г жидкого 1 чайная ложка молотого черного лайма (по желанию) 3 лимона: из 1 выжимается 1 столовая ложка сока, а 2 других остаются целыми
1.Выстелите неглубокую форму для запекания (или противень с небольшим выступом) размером примерно 30 x 20 см пергаментом для выпечки.
2. Промокните кусочки феты и обмакните их в муку, осторожно стряхивая излишки. Обваляйте яйцо, а затем семена кунжута, убедившись, что кусочки феты полностью покрыты. Переложите каждый кусок в приготовленное блюдо и поставьте в холодильник минимум на 30 минут или дольше, если позволяет время.
3. Разогрейте духовку до вентилятора 220 ° C. Сбрызните покрытые маслом кусочки феты и запекайте на холоде в течение 18 минут, очень осторожно переворачивая кусочки наполовину или пока они не станут золотистыми и не прогреются.
4. Пока фета запекается, положите мед и черный лайм, если используете, в небольшую кастрюлю на средне-сильном огне. Как только он начнет пузыриться, включите средний огонь и готовьте, время от времени помешивая, пока он не станет темно-янтарной карамелью, примерно шесть-семь минут. Снимите огонь и добавьте лимонный сок. Дайте остыть в течение пяти минут.
5. Воспользуйтесь небольшим острым ножом, чтобы очистить и разрезать оставшиеся два лимона, и перемешайте дольки с остывшей медовой смесью.
6.Когда все будет готово, налейте лимонный сироп прямо на фету в форме для запекания, посыпьте тимьяном и сразу подавайте прямо из формы.
(Elena Heatherwick / PA)Ottolenghi Test Kitchen: Shelf Love Нур Мурад и Йотам Оттоленги, фотография Елены Хезервик, издается Ebury Press по цене 25 фунтов стерлингов.
Лучшие видеоролики, доставляемые ежедневно
Смотрите важные истории прямо из своего почтового ящика
FoodRecipe FetaPAПять потрясающих способов начать свой день с взбалтывания воды
Итак, к чему вы обращаетесь в первую очередь при пробуждении вверх? Если это ваш телефон, возможно, вам стоит подумать еще раз.В идеале это должна быть бутылка с водой. А когда в него добавлены пять ингредиентов, упомянутых ниже, вы получите рецепт отличного детоксикации, а также увлажнения вашего тела.Имбирь с гималайской солью / медом: Горячий настой имбирного порошка вместе с гималайской солью или медом является отличным антиоксидантом с антибактериальным и противовоспалительным действием. Он способствует пищеварению, помогает контролировать и предотвращать ожирение и является прекрасным средством для облегчения менструальных спазмов и боли при артрите.Однако постоянно употреблять имбирь летом не рекомендуется.
Корица: Горячий настой порошка корицы или палочки с медом помогает укрепить иммунную систему благодаря своим противовирусным и антибактериальным свойствам. Корица помогает похудеть и снижает уровень холестерина. Он также обладает противодиабетическими и антивозрастными свойствами.
Семена кориандра: Их следует замачивать на ночь и пить как холодный настой. Он снимает дискомфорт в животе, включая менструальные спазмы, улучшает здоровье кишечника, а его мягкие мочегонные свойства предотвращают задержку воды, выводят токсины и снижают уровень сахара в крови.
Тмин: Горячий настой тмина снимает вздутие живота, снижает стресс тела и повышает иммунитет благодаря своим антибактериальным свойствам. Это также хороший источник железа для организма.
Лайм и мед: Извечный фаворит, лайм и мед, всегда нужно запивать теплой, а не горячей водой. Он отлично подходит для борьбы со старением, предотвращает появление морщин и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Очищает кровь и увеличивает выработку кровяных телец.Он борется с простудой, кашлем и инфекциями горла.
КОРОБКА?
Кофе? Еще нет
«Пока мы спим, пищеварение активно по ночам. Организм выводит токсины и использует для этого много воды. Следовательно, очень важно увлажнять тело после пробуждения. Хотя поначалу кофеин может показаться освежающим, он является стимулятором и может увеличить содержание соляной кислоты в организме, вызывая рефлюкс, вздутие живота и кислую отрыжку. Итак, пейте достаточно воды и прежде всего увлажняйте себя.