Луговой мед полезные свойства: Луговой мед: полезные свойства и противопоказания

Луговой мед: полезные свойства и противопоказания

Пчелиные продукты из разнотравья часто наблюдаются на магазинных прилавках. Среди цветочных разновидностей выделяется луговой мед. Это результат деятельности пчёл, облетевших многочисленные растения-медоносы с открытых местностей. Нектар широко распространен и популярен. Однако внешними признаками, запахом и вкусом сорт напоминает другие цветочные пчелиные продукты.

Описание и отличия

Пчёлы собирают пыльцу для лугового нектара с открытых местностей. На полянах и лугах растения зацветают букетами, поэтому мед представляет собой полифлерный продукт. Период сбора выпадает на всё лето – с начала июня и до конца августа. Большой взяток образуется с заливных лугов или многолетних пастбищ.

Сочетание пыльцы зависит от региона медосбора, видов трав и растений. Распространённые медоносы: чабрец, донник, шалфей, герань, одуванчик. Встречается также тмин, зверобой, ромашка, люцерна, другие травы или цветы. Поэтому мед характеризуют как разнотравье.

На конечный вид нектара влияет преобладание одного вида пыльцы над остальными цветочными зёрнами.

Отличительные признаки:

• цвет – от прозрачного тона до коричневого цвета, часто встречаются жёлтые, золотистые, светло-жёлтые или янтарные оттенки;
• запах – специфический, душистый, иногда приторный, смесь цветочных и травяных нот;
• вкус – приятный, выраженный, но лёгкий, сладкий, почти приторный, послевкусие с ощущением першения в горле;
• кристаллизация – постепенная, средней длительности, консистенция становится густой, с мелкими зёрнами.

Преобладающий медонос задаёт тон вкусу, аромату, оттенку цветочного нектара. Например, взяток, собранный пчёлами в основном с одуванчика, будет ярко-жёлтого цвета с характерным запахом. Однако полевой мед объединяют и общие признаки – сладко-приторный вкус, консистенция после засахаривания.

Состав и калорийность

Состав взятка зависит от региона расположения пасеки, времени медосбора, погодных условий. На долю, отсутствие или наличие компонентов влияет соотношение пыльцы с разных медоносов. Однако можно выделить общие моменты:

• простые и сложные углеводы (фруктоза, глюкоза, сахароза, дисахариды и полисахариды) – 74–82%;
• влажность – 17–20%;
• аминокислотный ряд, протеины, ферментативные вещества;
• микронутриенты – калий, магний, железо, йод, фосфор;
• витамины – C, A, E, группы B и K;
• антиоксиданты;
• танины, алкалоиды, фитонциды, флавоноиды;
• эфиры, дубильные вещества, кислоты, гликозиды;
• фитогормоны, холины.

Средняя энергетическая ценность – 300–303 ккал на 100 г, что считается нормальным показателем для продукции пчеловодства. Объёмы для удобного расчёта: маленькая ложка – 33–37 ккал, большая ложка – 103–107 ккал.

Чем полезен луговой мед

Поляны, усаженные травами, цветами – продуктивный источник нектара, пыльцы для взятка насекомых. В народной медицине эти растения издавна применяются как лечебные средства.

К целебным травам относится зверобой, шалфей, чабрец, ромашка, другие травы.

Польза лугового разнотравья:

1. Лечение, профилактика простуды, гриппа или воспалительных процессов верхних дыхательных путей. Целебные качества меда – бактерицидность, антисептика, устранение симптомов воспаления, обезболивание. Эффект даёт употребление чистого нектара, добавление к тёплому молоку, чаю с лимоном, стакану воды.
2. Борьба с нарушениями в работе пищеварительной системы. Полевой мед помогает при гастрите, язвенной болезни, запорах. Рекомендуют приём в чистом виде или с тёплой водой за полчаса до завтрака, то есть натощак. Разнотравный продукт приводит к нормализации пищеварения.
3. Устранение проблем с кровеносной системой. Луговой сорт способствует укреплению, очищению сосудов, предотвращению анемии, профилактике болезней сердца. Важный момент – стабилизация кровообращения.
4. Борьба с болезнями, нарушениями целостности кожного покрова. Нектар добавляют в мази, ванны, компрессы, примочки. Польза – борьба с сыпью на коже, дерматитом, шелушением, сухостью. Приём меда внутрь окажет дополнительное благоприятное действие.
5. Налаживание работы нервной системы. Цветочный нектар из разнотравья поможет справиться со стрессом, нарушениями сна, напряжением. Совет по употреблению – перед сном, со стаканом воды или успокоительным травяным чаем.

Насыщенность пыльцой с разных медоносов и полезными веществами от лекарственных растений наделяет продукт разнотравья максимальной целебной силой. Что нашло применение для лечения разных болезней, сбоев и нарушений в здоровье.

Противопоказания

Луговой мед проявляет полезные свойства, но полифлерность влияет на противопоказания. Список ограничений:

• повышенная чувствительность или аллергия на растительную пыльцу;
• сахарный диабет, избыточная масса тела;
• беременные, кормящие женщины;
• дети младше 3–5 лет.

Взяток, собранный насекомыми с открытых местностей (пастбищ, полян и лугов) выделяется видовым обилием пыльцевых зёрен.

Это влияет на аромат, вкус, цвет, целебные свойства пчелиного продукта. Разнотравный нектар берёт пользу от каждого растения, что отличает его от монофлерных сортов.

полезные свойства и противопоказания, из чего делают, применение

На чтение 9 мин. Просмотров 1.7k.

Среди огромного многообразия пчелопродуктов выделяется хвойный мед. Он характеризуется рядом полезных свойств, привлекательным внешним видом и отличными вкусовыми качествами. Этот мед известен далеко не всем, но использование его в лечебных целях может дать заметный эффект. Особого внимания заслуживает такая разновидность, как еловый мед, в т.ч. как и из чего его делают.

Какую пищевую ценность представляет мед

Хвойный мед относится к падевому типу. Его пчелы вырабатывают не с цветочного нектара, а из «медовой росы», которую откладывают на ветках хвойных деревьев некоторые насекомые. В частности, на ели обитают насекомые-паразиты, питающиеся производными флоэмы. Периодически они оставляют на веточках не переработанный сахар, который и формирует «медовую росу». Ее собирают трудяги – пчелы и перерабатывают в еловый мед.

Хвойный или сосновый мед имеет темно-коричневый цвет, иногда — с зеленцой

Помимо животной природы хвойного меда, отмечается и растительный механизм. При резких изменениях погоды, температурных колебаниях и изменении влажности воздуха хвойные растения выделяют сахаристые вещества, которые оседают на коре. Эта смесь сахароидов с влагой образует растительную «медовую росу».

Калорийность

Пищевая ценность хвойного меда определяется его составом, который включает минеральные элементы, органические кислоты, ферменты, фитонциды, декстрины, витамины. От других сортов данного лакомства его отличает полное отсутствие белков и пыльцевых зерен. Содержание углеводов составляет более 80 г, а жиров до 0,1 г на 100 г продукта. Достаточно часто в еловом меде обнаруживается трисахарид – мелицитоз.

На вкус калорийный пчелопродукт терпкий, смолистый, с горчинкой

Калорийность меда достаточно высока. В среднем она составляет 315-317 ккал на 100 г. Энергетическую ценность необходимо учитывать при составлении диетического питания.

Витаминный состав

В хвойном (еловом) меде представлен достаточно обширный витаминный состав:

1. Витамин А — активно участвует в обменных и регенерационных процессах.
2. Витамин Е — способствует омоложению организма и замедлению клеточного старения.
3. Витамин К – необходим для нормализации кровяного состава, свертываемости крови, выведения токсинов из печени.
4. Витамин С – оказывает общеукрепляющее воздействие и способствует повышению иммунитета, участвует в окислительных процессах.
5. Группа В представлена витаминами В2, В3 и В6. Они участвуют в обменных и метаболических процессах, необходимы для работы сердечно-сосудистой и нервной системы, повышают стрессоустойчивость организма.

Насыщенное витаминами лакомство имеет приятный аромат с выраженными нотками хвои

В составе меда содержится значительное количество жизненно важных микроэлементов. Особую роль играет железо, кальций, калий, натрий, магний, кобальт. Они необходимы для нормализации обменных и метаболических процессов в человеческом организме, обеспечения нормального процесса кроветворения, укрепления тканей, повышения сопротивляемости, стабилизации функционирования внутренних органов.

Свойства хвойного мёда и елового мёда

Хвойный мед отличается такими особенностями:

1. Цвет. Продукт относится к темным сортам. При сборе он обладает коричнево-зеленым оттенком, а со временем еще более темнеет. Еловый сорт может иметь темно-зеленый или темно-коричневый цвет
2. Консистенция – густая, тягучая.
3. Кристаллизация. Она происходит медленно. В течение длительного времени мед сохраняет вязкое состояние.
4. Запах. Мед можно легко узнать по характерному аромату хвои с примесью запаха лесной почвы.
5. Вкус – пряно-терпкий со смолистым привкусом. Он не слишком сладкий, а иногда различима небольшая кислинка. При длительном хранении кислая составляющая вкуса может заметно увеличиваться.

Особый состав хвойного меда обеспечивает не только специфические внешние и вкусовые свойства, но целительные способности

Польза

Употребление хвойного меда полезно для человека.

Улучшение памяти Повышение иммунитета Ранозаживление

Особо выделяются такие полезные свойства:

1. Укрепляющее воздействие на мягкие, мышечные и костные ткани, активизация регенерационных процессов, замедление клеточного старения.
2. Повышение иммунитета, усиление защитных функций организма.
3. Противовоспалительное, антисептическое, обеззараживающее воздействие.
4. Влияние на кроветворение, нормализация кровяного состава, улучшение свертываемости крови.
5. Полезное воздействие на деятельность мозга, улучшение памяти и концентрации внимания.
6. Болеутоляющие и жаропонижающие способности.
7. Активизация процессов регенерации и восстановления клеток и тканей, общеукрепляющее воздействие, ранозаживляющие способности.
8. Успокаивающее и расслабляющее воздействие, способность снижать влияние стрессов, улучшение сна и аппетита.

Мед из хвойных растений обладает жаропонижающим свойством

Регулярное потребление меда позволяет устранять нехватку витаминов и микроэлементов в организме. Вкусовые качества продукта можно использовать в кулинарии. Он подходит для людей разного возраста.

Вред

Хвойный мед отличается отсутствием цветочной пыльцы, которая во многом определяет аллергические склонности других продуктов пчеловодства. Это обстоятельство выводит его из разряда мощных аллергенов, однако каждый организм индивидуален, и риск гиперчувствительности остается. Перед употреблением лакомства обязательно надо убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости организма.

Если вы мечтаете похудеть, от  толь калорийного продукта лучше отказаться

Определенный вред отмечается в повышенной калорийности продукта. У людей, склонных к ожирению, присутствует риск набора лишнего веса при чрезмерном, неконтролируемом употреблении лакомства.

Как отличить настоящий мёд от подделки

Опытные любители меда узнают хвойный мед по характерному аромату и вкусу. В продукте выявляется специфическая горечь и особый смолистый привкус.

Растворение извести в воде Добавление меда Нагревание

В домашних условиях выявить подделку можно следующим образом. Гасится известь в дистиллированной воде (пропорция 1:2). После выдержки в течение 3,5-4 ч с перемешиванием, вода аккуратно сливается. Далее, полученная известковая вода смешивается с медом и дистиллированной водой в соотношении 10:1:1. Смесь перемешивается и нагревается до кипячения. В случае настоящего хвойного меда на дно выпадает осадок в виде хлопьев.

Применение меда

Полезные свойства хвойного и елового меда дают возможность его применения в медицинских целях, употреблять в пищу. Из него можно делать различные лекарственные и косметические средства, кулинарные произведения, диетическое питание.

Для лечения и профилактики болезней

С лечебной целью мед используется, как отдельный продукт или в смеси с другими компонентами. Широко применяются такие формы: мази, настои, отвары, растворы для ингаляции и ванн.

Хвойный мед лучше остальных сортов справляется с сильным сухим кашлем

Выделяются такие основные направления использования:

• ранозаживление и восстановление соединительных тканей;
• дерматологические проблемы: сыпи, прыщи, фурункулы, угри, язвы, экземы;
• заболевание дыхательной системы: астма, ангины, бронхит, кашель, простуда, тонзиллит, ларингит, фарингит, боли в горле, пневмония и т.п.;
• проблемы с ЖКТ: нарушения пищеварения, язвенная болезнь, гастриты, нарушение микрофлоры кишечника;
• лечение туберкулеза;
• повышение иммунитета, борьба с инфекционными поражениями;
• атеросклероз;
• проблемы с сердечно-сосудистой системой: стенокардия, гипертония, ишемия, миокардит;
• заболевания почек, мочекаменная болезнь;
• нервные расстройства.

Лечебный эффект при воспалениях, проблемах с ЖКТ, в нормализации обменных и метаболических процессов можно достичь, выпивая стакан теплой воды с растворением в ней 1 ст.ложки хвойного меда 3 раза в сутки. При простуде и ангине рекомендуется полоскание таким составом 3-4 раза в день. При кожных проблемах в качестве лечения мед наносится на пораженный участок и выдерживается не менее 14-16 мин.

Настой Раствор для ингаляций м ванн

Для профилактики различных заболеваний важную роль играет витаминный состав меда и содержание в нем необходимых микроэлементов. С такой задачей справляется смесь хвойного меда с цветочной пыльцой (1 ч.ложка пыльцы на 40 г меда). Средство употребляется по 1 ст.ложке 3 раза в сутки. Курс – 20 дней.

Хвойный мед особенно рекомендуется людям, занятым активным умственным трудом, а также испытывающим значительные физические и нервные нагрузки. Он позволяет снять накопленную усталость и напряжение, избавиться от бессонницы и депрессии.

Применение в косметологии

Эффект омоложения кожи и лечения проблем дерматологии с помощью хвойного меда активно используется в косметологии.

Хвойный пчелопродукт хорошо справляется с акне

Он применяется для решения таких задач:

• устранение кожных повреждений, прыщей и угрей;
• борьба с кожной сухостью и шелушением покрова;
• избавление от морщин, разглаживание кожи;
• укрепляющее воздействие на волосяной покров головы;
• улучшение ногтевой структуры.

Применение в чистом виде Добавление в состав масок

Мед на проблемные участки кожи может наноситься в чистом виде. Кроме того, существует множество рецептов косметических средств, масок, мазей, растворов для очистки. Продукт применяется для приготовления домашних составов, а также применяется косметическими компаниями для изготовления готовых средств.

Противопоказание к применению

Надо понимать, что хвойный мед имеет, как полезные свойства, так и противопоказания. Они в основном обусловлены индивидуальными особенностями организма. Риск аллергической реакции существует, а потому, необходимо перед употреблением продукта выявить такую склонность.

Порок сердца является одним из основных противопоказаний к употреблению хвойного меда

Следует отметить и иные противопоказания:

• острая фаза болезней: язва желудка, гастрит, миокардит:
• легочная эмфизема и пневмосклероз;
• легочная и сердечная недостаточность;
• легочные кровотечения и инфаркт легкого;
• порок сердца декомпенсационного типа;
• обструктивный бронхит в хронической форме.

С большой осторожностью следует употреблять мед при сахарном диабете. Для этого необходима консультация с лечащим врачом. Не следует давать лакомство малышам до 3-х лет. В этом возрасте еще не сформировалась иммунная система, и может развиться гиперчувствительность к продуктам пчеловодства.

Как хранить в домашних условиях

Хвойный мед обладает заметной гигроскопичностью, а при контакте с воздухом и влагой склонен к окислению, что ухудшает вкусовые качества и может вызвать появление вредных веществ. Для исключения этого хранение в домашних условиях возможно в герметичной емкости. Не желательно использовать металлические сосуды. Оптимальный вариант – стеклянная банка с герметичной крышкой.

Самый оптимальный вариант для хранения хвойного меда — стеклянная тара и темное прохладное место

При повышенной температуре мед способен расслаиваться. Выпадает кристаллический осадок. Во вкусе сильнее проявляется кислинка. Хранить необходимо в темном месте при температуре до 20-22°С. Лучше всего продукт сохраняется в холодильнике. Рекомендуется употребить мед в течение 1 месяца.

Хвойный и еловый мед представляет собой особую разновидность пчелопродукта. Особые свойства формируется тем, что пчелы добывают его, собирая «медовую росу», а не цветочный нектар. Отсутствие пыльцы существенно снижает риск аллергических реакций. Данный мед имеет массу лечебных свойств, что позволяет использовать ее в медицине (народной и традиционной) и косметологии. Он принесет большую пользу людям разного возраста, если учитывать противопоказания и ограничения, а также условия хранения.

В косметических целях: делаю маски

50%

В целях профилактики для укрепления иммунитета

0%

Принимаю от кашля

50%

Свой вариант в комментариях

0%

Проголосовало: 2

Понравилась статья3Не понравилась

Лечебные свойства лугового меда

Цветущие растения выделяют нектар, сменяя друг друга, на протяжении всего медосбора. Каждый цветок даёт свои вещества, необходимые для приготовления пчёлами мёда, перги, прополиса. Традиционно очень крупные по размерам пасеки организуются в местах произрастания всего нескольких, а часто и одного вида растений. Например, поля подсолнуха или гречихи. Для получения продукта с одного вида растений мёд отбирается у пчёл сразу после цветения, как только перестаёт выделяться нектар.

На ярмарках-распродажах кроме лугового меда мы часто видим десятки других наименований. Несведущий покупатель считает достоинством продукта его происхождение от одного вида медоносов. Многим нравится вкус, цвет, аромат определенного сорта, но качество и целебные свойства покупатель не может проверить сразу у прилавка. Можно догадаться, что по количеству разных веществ и микроэлементов мёд, собранный с различных медоносов всегда будет превосходить своего собрата произведённого с монокультуры. Чаще и качают его в более поздние сроки. Чем позднее срок отбора, тем более качественный и зрелый продукт.

Влияние климата на свойства лугового мёда

Второй подсказкой при выборе целебных продуктов пчеловодства будет рекомендация предпочитать мёд из регионов с более суровым климатом. Изначально мёд – это просто корм для подрастающего поколения пчёл, которое должно благополучно перезимовать, расплодиться и продолжить своё святое занятие весной. Климат с более продолжительной зимой и коротким летом заставляет пчёл выживающих в этих условиях, более трепетно и серьёзно относится к изготовлению продукта, который будет полгода прокормом всей пчелиной семьи.

Показатель качества мёда, диастазное число зависит от того сколько раз пчела пропустила через себя нектар, на сколько тщательно насытила его своими ферментами. Северным пчёлам крайне необходимо сохранить качество своего продукта в течение длительной холодной зимы. Комплекс полезных веществ мёда северных областей более сложный и разнообразный. Короткое лето вынуждает растения в интересах продолжения своего рода успеть отцвести в короткие сроки. Усугублённые условия заставляют медоносы выделять очень ароматный нектар, чтобы пчёлы не пролетали мимо. Северный мёд является редким, высокосортным и как правило разнотравным. Это не просто продукт питания, но и лечебное средство.

На прилавках магазинов, ярмарках редко встретишь сорта северных регионов страны. Немногочисленные пасеки Северо-запада не могут себе повышать медосбор, используя плантации засеянные растениями одного вида. Этот, казалось бы, недостаток для количественных показателей в качестве северного продукта отражается очень благотворно. Мёд в этом регионе преимущественно смешанный, собранный с большого числа медоносов. Базой сбора может быть одновременно цветочное разнотравье лугов, лесов, плюс цветы деревьев.

Отличительные свойства лугового меда

В настоящее время известно множество различных сортов. Среди их огромного количества луговой по праву считается самым полезным. Трудолюбивые пчелки собирают такой мед из цветов, произрастающих на лугах. Таких цветов много — в основном это одуванчик, клевер, донник, люцерна, рапс, шалфей, многие другие. Все зависит от региона в котором происходил сбор. Активные составляющие лечебных трав дополняют друг друга, усиливая положительный целебный эффект.

Цвет может получиться любой: начиная от светло-желтого и заканчивая совсем коричневым. Это зависит от преобладающего нектара в составе получившегося меда. Светло-желтый оттенок как правило говорит нам, что в нем преобладает нектар одуванчиков. Насыщенный желтый цвет может говорить о том что здесь присутствует много пыльцы с подсолнечника.

Данный сорт также довольно легко узнать по сильному аромату. Вкус всегда очень приятный, без горечи и примесей, характерных для монофлерных сортов.

Консистенция обычно довольно густая. Это можно считать одной из характерных особенностей лугового меда. Кристаллизуется по разному в зависимости от преобладающих растений в его составе, но обычно в течении второго месяца после откачки и естественно сохраняет все свои полезные свойства.

Полезные свойства лугового меда

• отлично укрепляет иммунитет;
• хорошо очищает организм, заставляя клетки регенерировать;
• помогает нормализовать обмен веществ;
• насыщает организм глюкозой и фруктозой;
• укоряет процессы обновления организма;
• улучшает работу сердца, снижает давление;
• отлично успокаивает нервную систему;
• огромный положительный эффект при лечении различных простудных заболеваний.

Луговой мед можно назвать самым популярным сортом, его часто используют в народной медицине. Лечебные свойства по праву делают его самым востребованным сортом среди покупателей. Существует немало рецептов на основе именно этого сорта.

Народные рецепты с использованием меда

Мазь для лечения ожогов

Для получения хорошей ранозаживляющей мази необходимо смешать порошок сушеницы болотной (1 ст. лож.) со сливочным маслом и медом в равной пропорции. Полученная мазь должна остыть в холодильнике, после чего ее можно использовать при лечении любых ран и ожогов.

Луговой мед для лечения гриппа

Залить кипятком по 1 ст. лож. соцветий липы и плодов малины и прокипятить около 5 минут. Затем необходимо остудить полученный отвар до комнатной температуры, потом добавить в него 2 ст. лож. меда. Принимать получившийся отвар 4-6 раз течении дня.

Средство для улучшения сна

Чтобы вернуть себе хороший крепкий сон необходимо принимать по 2 чайных ложки лугового меда, смешиваем их с лимонным соком и добавляем небольшое количество яблочного уксуса.

Хорошие лечебные свойства делают его вкусным и приятным медовым лекарством. При этом лечиться с помощью меда намного дешевле и подчас эффективнее, чем покупать дорогое лекарство в аптеке.

Если заметили ошибку — сообщите пожалуйста об этом администратору.
Выделите фрагмент текста и нажмите сочетание горячих клавиш Ctrl+Enter.

Полевой мед: полезные свойства и противопоказания

Полевой мед: полезные свойства и противопоказания

Пчелиные продукты из разнотравья часто наблюдаются на магазинных прилавках. Среди цветочных разновидностей выделяется луговой мед. Это результат деятельности пчёл, облетевших многочисленные растения-медоносы с открытых местностей. Нектар широко распространен и популярен. Однако внешними признаками, запахом и вкусом сорт напоминает другие цветочные пчелиные продукты.

Описание и отличия

Пчёлы собирают пыльцу для лугового нектара с открытых местностей. На полянах и лугах растения зацветают букетами, поэтому мед представляет собой полифлерный продукт. Период сбора выпадает на всё лето – с начала июня и до конца августа. Большой взяток образуется с заливных лугов или многолетних пастбищ.

Сочетание пыльцы зависит от региона медосбора, видов трав и растений. Распространённые медоносы: чабрец, донник, шалфей, герань, одуванчик. Встречается также тмин, зверобой, ромашка, люцерна, другие травы или цветы. Поэтому мед характеризуют как разнотравье. На конечный вид нектара влияет преобладание одного вида пыльцы над остальными цветочными зёрнами.

• цвет – от прозрачного тона до коричневого цвета, часто встречаются жёлтые, золотистые, светло-жёлтые или янтарные оттенки;
• запах – специфический, душистый, иногда приторный, смесь цветочных и травяных нот;
• вкус – приятный, выраженный, но лёгкий, сладкий, почти приторный, послевкусие с ощущением першения в горле;
• кристаллизация – постепенная, средней длительности, консистенция становится густой, с мелкими зёрнами.

Преобладающий медонос задаёт тон вкусу, аромату, оттенку цветочного нектара. Например, взяток, собранный пчёлами в основном с одуванчика, будет ярко-жёлтого цвета с характерным запахом. Однако полевой мед объединяют и общие признаки – сладко-приторный вкус, консистенция после засахаривания.

Состав и калорийность

Состав взятка зависит от региона расположения пасеки, времени медосбора, погодных условий. На долю, отсутствие или наличие компонентов влияет соотношение пыльцы с разных медоносов. Однако можно выделить общие моменты:

• простые и сложные углеводы (фруктоза, глюкоза, сахароза, дисахариды и полисахариды) – 74–82%;
• влажность – 17–20%;
• аминокислотный ряд, протеины, ферментативные вещества;
• микронутриенты – калий, магний, железо, йод, фосфор;
• витамины – C, A, E, группы B и K;
• антиоксиданты;
• танины, алкалоиды, фитонциды, флавоноиды;
• эфиры, дубильные вещества, кислоты, гликозиды;
• фитогормоны, холины.

Средняя энергетическая ценность – 300–303 ккал на 100 г, что считается нормальным показателем для продукции пчеловодства. Объёмы для удобного расчёта: маленькая ложка – 33–37 ккал, большая ложка – 103–107 ккал.

Чем полезен луговой мед

Поляны, усаженные травами, цветами – продуктивный источник нектара, пыльцы для взятка насекомых. В народной медицине эти растения издавна применяются как лечебные средства. К целебным травам относится зверобой, шалфей, чабрец, ромашка, другие травы.

Польза лугового разнотравья:

1. Лечение, профилактика простуды, гриппа или воспалительных процессов верхних дыхательных путей. Целебные качества меда – бактерицидность, антисептика, устранение симптомов воспаления, обезболивание. Эффект даёт употребление чистого нектара, добавление к тёплому молоку, чаю с лимоном, стакану воды.
2. Борьба с нарушениями в работе пищеварительной системы. Полевой мед помогает при гастрите, язвенной болезни, запорах. Рекомендуют приём в чистом виде или с тёплой водой за полчаса до завтрака, то есть натощак. Разнотравный продукт приводит к нормализации пищеварения.
3. Устранение проблем с кровеносной системой. Луговой сорт способствует укреплению, очищению сосудов, предотвращению анемии, профилактике болезней сердца. Важный момент – стабилизация кровообращения.
4. Борьба с болезнями, нарушениями целостности кожного покрова. Нектар добавляют в мази, ванны, компрессы, примочки. Польза – борьба с сыпью на коже, дерматитом, шелушением, сухостью. Приём меда внутрь окажет дополнительное благоприятное действие.
5. Налаживание работы нервной системы. Цветочный нектар из разнотравья поможет справиться со стрессом, нарушениями сна, напряжением. Совет по употреблению – перед сном, со стаканом воды или успокоительным травяным чаем.

Насыщенность пыльцой с разных медоносов и полезными веществами от лекарственных растений наделяет продукт разнотравья максимальной целебной силой. Что нашло применение для лечения разных болезней, сбоев и нарушений в здоровье.

Противопоказания

Луговой мед проявляет полезные свойства, но полифлерность влияет на противопоказания. Список ограничений:

• повышенная чувствительность или аллергия на растительную пыльцу;
• сахарный диабет, избыточная масса тела;
• беременные, кормящие женщины;
• дети младше 3–5 лет.

Взяток, собранный насекомыми с открытых местностей (пастбищ, полян и лугов) выделяется видовым обилием пыльцевых зёрен. Это влияет на аромат, вкус, цвет, целебные свойства пчелиного продукта. Разнотравный нектар берёт пользу от каждого растения, что отличает его от монофлерных сортов.

Полевой мёд – что это за сорт?

Особенности медоносов полевого мёда

Основу составляют следующие медоносы: цикорий, горох, шалфей, паслён, душица, чабрец, горчица, шиповник, клевер и многие другие дикорастущие травы. Особенности комбинации полностью зависят от региона и времени сбора, поэтому разнотравье, собранное на Кубани ранней весной, коренным образом отличается от того, что собрано в северных регионах страны, например, в разгар лета.

У тех из нас, кто любит мед с полевого разнотравья, есть уникальная возможность попробовать десятки различных его вариаций, отличающихся по вкусу, цвету, аромату и консистенции. Более половины трав, растущих на российских полях, являются лечебными в той или иной мере, а значит и мед собранный с них получается не только необычайно вкусным, но и полезным.

Сбор такого меда стартует ранней весной – на территории Краснодарского края и Адыгеи первые поля зацветают уже в марте-апреле. Именно с этого момента начинается сбор с разнотравных полей. Поскольку разные медоносы цветут в разное время, то качают его также вплоть до поздней осени.

Средняя медопродуктивность медоносов разнотравья – 30 кг с одного гектара (сюда относят не только поля, но и улучшенные пастбища и кустарниковые прибрежные зоны рек).

Свойства медоносов полевого меда

Перга дикорастущих трав содержит дубильные вещества, ароматические масла, органические кислоты, множество ценных витаминных компонентов, которые, переходя в мед способны оздоровить человека даже с самым слабым здоровьем.

Перечислим влияние лишь некоторых компонентов, входящих в мед полевое разнотравье:

• горох выводит лишнюю воду;
• шалфей способствует купированию заболеваний кожи, в том числе абсцессов;
• паслен улучшает обмен веществ, устраняет ревматические проявления и проблемы с дыханием;
• валериана незаменима при проблемах с нервной системой, сердцем;
• цикорий восстанавливает сердечный ритм, избавляет от неврозов;
• просвирник нейтрализует любые проблемы, возникшие в верхних и нижних дыхательных путях человека;
• синеголовник улучшает состав крови.

На этом, свойства полевого меда не заканчиваются – каждый из его компонентов выполняет свою важную “работу” в составе этого сладкого и полезного лакомства.

Сводная характеристика свойств полевого мёда

• Цвет – от прозрачного до светло желтого, напоминает цвет янтаря.
• Консистенция – густая и тягучая.
• Вкус и аромат – яркий, насыщенный вкус с легким цветочным послевкусием и тонким, приятным ароматом.
• Кристаллизация – как правило быстрая. Садится в течение первого месяца после качки.
• Медопродуктивность – сильно варьируется. В среднем 25-30 кг с гектара.
• Место сбора – вся равнинная часть страны (Дальний Восток, Сибирь, Средняя полоса, Южные регионы).

Полевой мёд в народной медицине

С экранов телевизоров каждый день можно увидеть рекламу различных противовирусных препаратов, стимулирующих иммунитет. Для того чтобы перестать «хватать» все вирусы и бактерии, летающие вокруг, достаточно каждый день употреблять немного натурального меда. Он содержит десятки компонентов, стимулирующих выработку собственных белых кровяных телец, отвечающих за нейтрализацию вредных микроорганизмов.

Полевой мед показан тем, у кого имеются проблемы с нервной или сердечно-сосудистой системами. Лекарственные травы, которые врачи прописывают принимать таким больным, уже отдали свои свойства пчелам, а те уже создали этот прекрасный источник здоровья.

Если на вашей коже есть раны или порезы, смажьте их медом. Обладая антибактериальным и ранозаживляющим эффектом, он поможет вам остановить воспалительный процесс.

Не менее полезен он тем, кто страдает от излишних жировых отложений (сорт обладает нежным сладким вкусом, не содержит излишка сахаров, при употреблении с соком лимона помогает похудеть).

Применение мёда в кулинарии

Выпекать а также жарить блюда с медом мы не рекомендуем – это лишает натуральный продукт всех полезных свойств.

Попробуйте намазать его на хлебец, тонкое печенье или цельнозерновой хлеб – вы получите полезный, сладкий и низкокалорийный десерт, который принесет вашему организму только пользу.

А добавив такой мед в натуральный йогурт, творог с фруктами или обезжиренный кефир, вы поразитесь, насколько вкусными могут быть молочные продукты, не содержащие десятка вредных добавок.

Мёд — полезные свойства и противопоказания

Разновидности мёда и их польза

Выделяют много сортов пчеловодческого продукта, но мы приведём самые популярные. Ведь положительные и отрицательные стороны могут слегка отличаться, имеет смысл ознакомиться с разновидностями поподробнее.

1. Акациевый. Пожалуй, наиболее распространённый сорт продукта пчеловодства. Считается самой лучшей разновидностью ввиду обилия полезных свойств и универсальных вкусовых характеристик. В составе преобладает не глюкоза, а фруктоза.
2. Каштановый. Данному сорту характерна лёгкая горечь, приятный аромат каштанов, темноватый оттенок. Полюбился людям за счёт мощнейших противовоспалительных и антимикробных характеристик. Следует принимать этот вид мёда людям с почечными и печёночными недугами.
3. Мятный. Отличается успокоительными, обезболивающими, бактерицидными, регенерирующими свойствами. Рекомендован к потреблению категориям лиц, которые столкнулись с нарушением психоэмоциональной среды. При бессоннице, частых перепадах настроения, стрессах нужно потреблять продукт регулярно. В нём много витаминов группы В, которые приводят в тонус нервную систему.
4. Липовый. Относится к пчеловодческим продуктам высокого качества. Обладает приятным ароматом липовых соцветий и светло-жёлтым оттенком. Прославился среди людей разной половой принадлежности и возраста за иммуностимулирующие свойства. Мёд на основе липового цвета способствует отхождению мокроты, профилактирует простудные заболевания, положительно сказывается на сердечной мышце.
5. Гречишный. Нектар собирается труженицами пчёлами с гречихи, имеет своеобразный приятный аромат и темноватый оттенок с красным отливом. Скапливает много железа, поэтому показан к потреблению девушкам во время менструации и людям, столкнувшимся с анемией.
6. Клеверный. Имеет характерное отличие, которое заключается в аромате луговых трав. Почти бесцветный, полезен для людей пожилого возраста. Прекрасно влияет на кровеносную систему, проводит профилактику старческого слабоумия, а также атеросклероза, инсульта.
7. Малиновый. Наиболее популярный сорт пчеловодческого продукта, который пригоден к приёму в период распространения эпидемии гриппа, ОРВИ. Специалисты советуют кушать мёд при частых путешествиях и командировках, чтобы повысить иммунитет при резкой смене климата.
8. Сотовый. Как можно понять из названия, речь идёт о продукте пчеловодства в сотах. Они хорошо влияют на ротовую полость, обеззараживают, укрепляют дёсны, снимают кровоточивость, предупреждают кариес. Подходят для употребления в качестве жевательной резинки, убирают неприятный запах изо рта.

Состав мёда

Несмотря на всё многообразие сортов мёда, химический перечень веществ практически не имеет отличий. Разница заключается лишь в объёме того или иного соединения.

Специалисты проводили множество исследований, поэтому состав продукта пчеловодства изучен досконально. В нём выявлено более трёхсот биологически-активных веществ, которые сложно перечислить. Более 80% объёма отводится углеводам, которые не вредят здоровью. Сахариды представлены в виде глюкозы, фруктозы, мальтозы.

Также состав сосредотачивает множество витаминов, среди них драгоценная группа B. Тиамин, пиридоксин, фолиевая кислота, рибофлавин и прочие — все они нужны для нормализации эмоционального фона человека.

Не обделён мёд витамином Н, РР, аскорбиновой кислотой. В сочетании перечисленные вещества поддерживают иммунитет, освобождают каналы крови от холестерина, положительно воздействуют на мозг.

В составе продукта присутствуют алкалоидные и азотистые вещества, ферменты, белковые соединения, аминокислоты, ароматные компоненты, гормоны, липиды.

Также мёд может похвастаться присутствием кислот органического типа, фитонцидов. Все вещества исчисляются в процентном соотношении, но показатели варьируются в зависимости от того, в какой территориальной принадлежности проводится сбор сырья.

Свойства мёда

Все ценные свойства пчеловодческих продуктов нужно рассматривать со стороны того, какие вещества входят в химический состав. С перечнем соединений мы разобрались, теперь озвучим полезные свойства мёда:

• повышает защитные функции организма во время эпидемии простуд;
• профилактирует серьёзные патологические изменения сердца;
• положительно влияет на печень, желчный пузырь за счёт усиления оттока желчи;
• обладает бактерицидным и противовоспалительным воздействием;
• успешно заменяет сахар, не портит эмаль зубов;
• применяется в лечении краснухи, герпеса, прочих патогенных возбудителей;
• выступает в роли антиоксиданта, полностью очищает организм от токсинов и солей;
• формирует нервную систему ребёнка;
• борется со стрессами и бессонницей при сочетании с молоком;
• используется при похудении, потому что повышает все обменные процессы;
• стимулирует нейроны головного мозга, усиливая память, иные важные когнитивные функции;
• профилактирует заболевания ЖКТ;
• регулирует микрофлору кишечника, усиливает его моторику;
• способствует выработке полезных бактерий в полости пищевода;
• подходит для приёма пожилым людям, восстанавливает силы, не позволяет клеткам мозга разрушаться;
• сосредотачивает вещества, которые улучшают работу щитовидки.

Польза мёда для женщин

1. По вышеперечисленным характеристикам можно понять, что мёд положительно воздействует на организм. Для женщин он полезен при менструации, потому что восполняет дефицит железа, повышает гемоглобин, снимает спазмы в нижней части живота, устраняет головокружение и апатичное состояние.
2. Мёд считается элементом молодости, потому что сосредотачивает много антиоксидантных веществ. При его регулярном и дозированном приёме восстанавливаются ткани, разглаживается кожа лица.
3. Гречишный или липовый продукт пчеловодства прекрасно справляется с нервным напряжением. Мятный мёд показан к употреблению при бессоннице, депрессии, хронической усталости.
4. Полезен состав во время вскармливания грудью, потому что повышает лактацию, насыщает молоко всеми полезными веществами и усиливает его жирность.
5. Дамам, которые вынашивают ребёнка, нужно вводить пчеловодческий продукт в меню для обеспечения правильного формирования плода в утробе матери в соответствии со сроком беременности.

Мёд для детей

1. При отсутствии противопоказаний пчелиный продукт станет отличным и полезным дополнением к повседневному рациону. Практически каждому человеку известны полезные качества мёда. Состав занимает почётное место среди целебных лакомств.
2. Систематическое поедание сладкого лекарства защитит ребёнка от авитаминоза и защитит его организм от атаки вирусных заболеваний. Помимо этого регулярный приём пчелиного продукта положительно скажется на умственной деятельности малыша.
3. Мёд считается эффективным профилактическим средством при эпидемии гриппа. Состав быстро устраняет симптомы заболевания. В скором времени пропадает кашель, проявление простуды и ангины. Также мёд положительно сказывает на нервной системе ребёнка.
4. Продукт пчеловодства выступает в качестве природного антидепрессанта. Такие свойства в особой степени важны, когда ребёнок подвергается тяжёлым умственным нагрузкам. Также сырьё устраняет проблемы со сном и в полной мере укрепляет организм.
5. Если ребёнок не имеет аллергической реакции на продукт, мёд положительно скажется на деятельности желудочно-кишечного тракта. Также состав благотворно воздействует на костную ткань, хрящи и связки. Ценные компоненты улучшают структуру волос и состояние кожи.

Мёд для мужчин

1. Продукт пчеловодства оказывает на организм представителей сильного пола колоссальное положительное воздействие. Систематическое потребление состава в умеренном количестве поможет зарядить мужчину энергией на весь тяжёлый трудовой день.
2. Сырьё можно кушать в самостоятельном виде либо вприкуску с чаем. Мёд окажет колоссальную пользу на сердечно-сосудистую систему. Также сырьё хорошо профилактирует развитие различных патологий. Продукт пчеловодства устраняет гипертонию, стабилизируя артериальное давление.
3. Систематический приём состава поможет избежать образования различных патологий. Также мёд отлично профилактирует сезонный авитаминоз и простудные заболевания. Состав значительно повышает жизненный тонус и улучшает настроение, избавляя от подавленности и хронической усталости.
4. В качестве лечебного и профилактического средства мёд следует потреблять для лечения простатита, импотенции и аденомы. В составе продукта присутствуют все необходимые микроэлементы и аминокислоты для восстановления мочеполовой функции представителей сильного пола.
5. Помимо этого состав обладает противовоспалительным, антиоксидантным, антитоксическим, желчегонным, противовирусным и сосудоукрепляющим воздействием. Что касается противопоказаний, то следует соблюдать только суточную норму сырья. Также важно учитывать некоторые проблемы со здоровьем.

Противопоказания мёда

1. Важно понимать, что, несмотря на всю пользу, пчелиный продукт может значительно навредить человеческому организму. Стоит отметить, что мёд имеет довольно высокую калорийность. Поэтому сырьё категорически противопоказано людям, страдающим ожирением.
2. Не стоит сомневаться, что продукт довольно ценен и полезен для организма, но при наличии аллергической реакции потребление состава категорически запрещено. Помимо этого сырьё запрещается давать маленьким детям, которым не исполнилось 3 года. Подрастающий организм попросту не в силах переварить активные ферменты.
3. Не вздумайте потреблять мёда больше чем положено. Не стоит думать, что такой ход поможет быстрее выздороветь и насытить организм необходимыми веществами. Зачастую такие действия дают совершенно обратный эффект.
4. Важно понимать, что переедание мёда провоцирует развитие серьёзных проблем с поджелудочной железой и почками. Для здорового человека максимальная суточная норма не должна превышать 45 гр. Не стоит пренебрегать практическими рекомендациями.

Правила выбора мёда

1. Если вы впервые выбираете продукт пчеловодства, стоит обращать внимание на оттенок состава, консистенцию и аромат. Не рекомендуется приобретать сырьё в магазине. Не всегда на полках супермаркетов можно встретить полностью натуральный продукт.
2. Отдавайте предпочтение частным лицам. Ближе к зиме в продаже зачастую встречается слегка засахаренный мёд. Такое явление вполне нормально и свидетельствует о натуральности состава. Всегда пробуйте и нюхайте мёд. Частные предприниматели предоставляют такую возможность.
3. Забродивший мёд зачастую отдаёт кислинкой, и на его поверхности образуется белая пенка. Такой продукт уже не пригоден для потребления и мало принесёт пользы для человека. Старайтесь находить проверенных продавцов через знакомых. Такой ход будет самым правильным.

Продукты пчеловодства пользуются большой популярностью за счёт своей полезности для человека. При отсутствии противопоказаний с помощью мёда можно добиться впечатляющих результатов. Систематическое поедание продукта значительно укрепит здоровье, избавит от патологий и положительно отразится на мозговой деятельности, нервной системе. Не злоупотребляйте составом.

Видео: что произойдет с вашим телом, если есть мед каждый день

Ещё больше полезных статей на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.

полезные свойства и противопоказания, описание, как выглядит, какого цвета цветочный, луговой, алтайский, какой лучше »

Полезные свойства меда из разнотравья помогают при многих заболеваниях. Сладкое лакомство употребляют не только для удовольствия, но и для лечения — народная медицина предлагает проверенные рецепты.

Описание и как выглядит мед из разнотравья

Для производства меда из разнотравья пчелы используют пыльцу и нектар цветущих полевых и луговых цветов. Готовый сладкий продукт состоит из частичек всевозможных растений, обладает многообразной структурой и содержит в себе сотни полезных веществ.

Во вкусе меда из разнотравья ощущаются цветочные и фруктовые оттенки

Цвет, запах и вкус у разнотравного лакомства могут сильно различаться в зависимости от того, с каких именно культур и в какое время насекомые собирали нектар. Но чаще всего продукт насыщенно-сладкий, с приторной ноткой. Засахаривается такой мед медленно, примерно через 3-4 месяца после сбора, и превращается в густую массу с частыми вкраплениями мелких кристаллов.

Какого цвета мед из разнотравья

На фото меда из разнотравья видно, что цвет сладкого лакомства широко варьируется. Продукт может быть ярко-желтым, беловато-бежевым, рыжеватым или темно-коричневым. Но чаще всего он светлый.

Для свежего медового разнотравья характерна высокая степень прозрачности

Состав и калорийность меда из разнотравья

В составе лугового цветочного меда присутствуют сотни ценных для организма компонентов. Среди основных можно перечислить:

• витамины группы В — В1, В2, В5, В9;
• аскорбиновую кислоту;
• железо, серу и фосфор;
• марганец, калий и медь;
• витамины РР и Н;
• йод, фтор и кобальт;
• флавоноиды и антиоксиданты;
• аминокислоты;
• глюкозу и фруктозу;
• органические кислоты.

В 100 г медового разнотравья присутствует около 314 калорий. Больше всего в лакомстве содержится углеводов, примерно 80 г, еще 0,8 г занимают белки.

Виды меда из разнотравья

Полезный цветочный мед делят на несколько основных видов. Каждый из них обладает многочисленными лекарственными свойствами.

Луговой

Луговое разнотравье — самая распространенная разновидность сладкого продукта. Пчелы производят такой мед из колокольчиков, ромашек, васильков, одуванчиков и зверобоя. Лакомство обладает ярко-желтым цветом и приятным цветочным ароматом.

Луговое разнотравье дешево стоит и остается доступным

Горный

Пыльцу и нектар для производства горного разнотравья пчелы получают с боярышника, терновника и барбариса. Продукт особенно полезен при нервных расстройствах и недугах эндокринной системы, помогает при хронической усталости.

Горный цветочный мед может иметь темно-оранжевый оттенок

Алтайский

Сырьем для алтайского разнотравья служат адонис, иван-чай, одуванчик и осота. Пчелопродукт этого вида считается одним из самых полезных, хорошо помогает при воспалительных и простудных заболеваниях.

Алтайское разнотравье преимущественно обладает золотистыми и светло-коричневыми оттенками

Лесной

Лесное разнотравье пчелы производят из цветков земляники, малины, липы, боярышника и других медоносов. Продукт очень полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, поскольку обладает выраженными очищающими и укрепляющими свойствами.

Лесной мед из разнотравья очень душистый, с ощутимыми терпкими нотками

Башкирский

Экологически чистый башкирский мед ценится очень высоко. Его часто применяют для лечения простуды и кашля, используют в терапии желудочно-кишечных расстройств. Сырьем для производства лакомства служат пыльца и нектар шалфея, шиповника, тимьяна и душицы.

Башкирский мед из разнотравья может иметь золотистый или желто-коричневый оттенок

Степной

Степное разнотравье пчелы делают из пыльцы рапса, васильков, гречихи. Мед обладает очень ярким и насыщенным ароматом, по цвету может быть как светло-желтым, так и темным, янтарным, в зависимости от растений, отдавших сырье.

Степное разнотравье используют для лечения анемии и воспалений репродуктивной сферы

Подсолнуховый

Разнотравный мед из пыльцы подсолнухов легко узнать по яркому желтому цвету и характерному аромату, напоминающему запах масла или семечек. В составе лакомства присутствуют частички и других растений. Однако подсолнух остается главным медоносом и сообщает продукту основные качества.

Подсолнуховый мед с разнотравьем используют для восстановления после болезней

Майский

Майское разнотравье относится к особенно ценным сортам. Такой мед долго не засахаривается, содержит в составе особенно много фруктозы, обладает тонким изысканным ароматом. Пыльцу для его изготовления пчелы собирают с первых одуванчиков, акаций, вишен и яблонь, лип.

Весенний майский мед очень хорошо усваивается и разрешен даже для диабетиков

Чем полезен разнотравный мед для организма человека

При умеренном и грамотном употреблении мед из разнотравья благотворно воздействует на все системы человеческого организма. В частности, пчелопродукт:

• укрепляет иммунную систему и защищает от вирусов и простуд;
• улучшает работу сердца;
• очищает сосуды и повышает их эластичность;
• способствует нормализации пищеварения и улучшает состояние при гастрите;
• успокаивает нервную систему и помогает избавиться от бессонницы;
• тонизирует и возвращает жизненную энергию;
• замедляет старение организма и сохраняет молодость кожи;
• смягчает эпидермис и повышает его упругость;
• помогает бороться с воспалениями и бактериальными процессами;
• способствует быстрому заживлению ран и ожогов;
• улучшает состав крови;
• благотворно влияет на репродуктивную систему.

Рекомендуем к прочтению:  Диоксид титана: вред для организма, применение в промышленности

За счет высокого содержания аминокислот мед очень полезен для спортсменов. Он способствует наращиванию мышечной массы и при этом повышает выносливость организма.

Полезные свойства лугового меда из разнотравья

Луговой разнотравный мед распространен шире всего. Применять его можно:

• при интоксикации, гастрите и язве желудка;
• при хронических недугах печени;
• при простудных заболеваниях;
• при авитаминозе и нарушениях обмена веществ.

Луговой мед положительно влияет на здоровье как при самостоятельном применении, так и в сочетании с лекарствами.

Луговое медовое разнотравье помогает при бессоннице и склонности к депрессии

Полезные свойства алтайского меда из разнотравья

Алтайский разнотравный мед также очень популярен. Он очень питателен, содержит много витаминов и микроэлементов и приносит особенную пользу при:

• простуде, бронхите и тонзиллите;
• заболеваниях почек и печени;
• кишечном колите;
• сильных стрессах и панических состояниях.

Употреблять алтайское разнотравье можно для поддержания иммунитета.

Алтайский мед предотвращает развитие онкологических процессов

Применение в народной медицине для лечения и профилактики

Разнотравный мед активно применяют в рецептах народной медицины. В чистом виде или в сочетании с другими продуктами он оказывает выраженное целебное воздействие.

Для сердца и сосудов

При ослабленных сосудах и нарушениях работы сердца можно приготовить такое средство:

• измельчить в блендере целый лимон и головку чеснока;
• смешать со 100 г меда из разнотравья;
• настоять состав на протяжении недели в темном месте.

Принимать смесь нужно по маленькой ложке натощак дважды в сутки. Предварительно сладкое лекарство разводят в 200 мл воды. Употреблять разнотравный мед при сердечных заболеваниях нужно два месяца подряд.

Для печени

При гепатите и жировых заболеваниях печени помогает следующее домашнее лекарство:

• большую ложку пчелопродукта соединяют с равным количеством сока алоэ;
• как следует перемешивают компоненты.

Принимать средство нужно по две большие ложки на голодный желудок, лечение продолжают в течение месяца.

При бессоннице

При нервном переутомлении, стрессе и нарушениях сна народная медицина рекомендует такой рецепт:

• большую ложку разнотравного меда заливают стаканом теплого молока;
• как следует размешивают средство.

Выпить лекарство нужно примерно за полчаса до сна. Мед из разнотравья с молоком поможет быстро расслабиться.

Молоко не должно быть горячим, иначе полезные вещества в натуральном лекарстве разрушатся

При сбоях месячных

Для нормализации менструального цикла можно приготовить следующее средство:

• 600 г меда разнотравья смешивают с большой ложкой сока алоэ;
• добавляют три большие ложки змеиного горца;
• заливают 600 мл сладкого кагора;
• на протяжении часа держат на водяной бане.

Готовую смесь нужно процедить. Употребляют ее по большой ложке трижды в день натощак.

При климаксе

Медовое разнотравье помогает улучшить настроение в период менопаузы и снизить частоту приливов. Хороший эффект приносит следующее средство:

• 200 г ягод калины заливают стаканом кипятка;
• остужают примерно до 50 °С;
• добавляют большую ложку меда из разнотравья;
• как следует размешивают.

Процеженное лекарство необходимо принимать по 150 мл ежедневно перед сном.

При воспалении придатков

Разнотравный мед приносит пользу при гинекологических воспалениях. Обычно применяют аппликации, а делают их так:

• измельчают 150 г листьев алоэ;
• полученную кашицу смешивают со 150 г пчелопродукта.

В смесь нужно обмакнуть тампон и ввести его внутрь тела на всю ночь. Если повторять процедуру ежедневно на протяжении недели, домашнее средство поможет избавиться от боли и устранит инфекционный процесс.

При гипертонии

Разнотравный мед можно употреблять при повышенном давлении. Лекарственное средство делают так:

• 15 г пчелопродукта соединяют с соком из половинки лимона;
• заливают 200 мл теплой воды и размешивают.

Принимать препарат нужно в течение десяти дней по стакану трижды в сутки. Затем делают перерыв на три недели и повторяют курс.

При эрозии шейки матки

Для лечения эрозии народная медицина советует использовать такое средство:

• большую ложку пчелопродукта заливают 30 мл теплой воды;
• перемешивают до полного растворения.

В медовую жидкость нужно обмакнуть тампон и ввести внутрь тела перед сном.

Проводить аппликации медовым раствором при эрозии шейки матки можно до двух недель

Применение в косметологии

Витамины в меде из разнотравья приносят пользу не только при лечении недугов. Пчелопродукт применяют в домашней косметологии, он хорошо снимает воспаления, улучшает рельеф эпидермиса и очищает поры. Лакомство используют для укрепления и восстановления волос, делают на его основе массажные смеси и обертывания.

Рекомендуем к прочтению:  Пищевая добавка Е492: опасна или нет, влияние на организм

Мед из разнотравья для лица

Пчелиный продукт снижает жирность кожи, матирует ее и помогает избавиться от прыщей. При склонности к высыпаниям можно использовать такую маску:

• две большие ложки меда подогревают на водяной бане;
• смешивают с равным количество свежего лимонного сока;
• доводят состав до однородности.

Средство нужно распределить по лицу на 15 минут, избегая области возле глаз. Использовать маску рекомендуется регулярно, но не чаще, чем раз в три недели.

Мед из разнотравья для тела

На основе разнотравного сладкого лакомства делают обертывания для похудения и от целлюлита. Продукт ускоряет кровообращение, улучшает рельеф кожи и помогает избавиться от некрасивой «апельсиновой корки». Смесь делают так:

• большую ложку пчелопродукта слегка подогревают до теплого состояния;
• смешивают с двумя большими ложками натурального йогурта;
• распределяют по проблемным местам тела.

После этого необходимо прикрыть смесь полиэтиленовой пленкой и закутаться в теплое одеяло на полчаса. По истечении срока остатки средства смывают с кожи и смазывают ее увлажняющим кремом.

Совет! При желании для усиления эффекта в смесь для обертывания можно добавить три капли эфирного масла лимона, апельсина или розмарина.

Мед из разнотравья для волос

Пчелиный продукт помогает избавиться от излишней жирности волос, остановить их выпадение и устранить перхоть. В домашних условиях можно применять такую маску:

• маленькую ложку меда разогревают до теплого состояния;
• соединяют пчелопродукт с равным количеством сока лимона;
• добавляют сок, выдавленный из двух листьев алоэ;
• вносят измельченную дольку чеснока и маленькую ложку жидкого лецитина.

Смесь распределяют по волосам на полчаса, уделив особенное внимание прикорневой области. Если повторять процедуру еженедельно, локоны станут меньше пачкаться, приобретут приятный здоровый блеск и заметно окрепнут.

Медовое разнотравье насыщает луковицы волос полезными кислотами и витаминами

Противопоказания к применению меда из разнотравья

Польза и вред меда из разнотравья одинаковы не для всех. Полностью отказаться от пчелопродукта необходимо:

• при наличии индивидуальной аллергии;
• при склонности к ожирению;
• при обострениях панкреатита, язвы

Мед горная липа полезные свойства

Особенности вкуса, калорийность

Липовый мед имеет нежный мятный аромат. Вкус приятный, иногда с горчинкой, но это не портит его качества. После его употребления во рту остается легкая терпкость и обволакивающее приятное послевкусие. Его светлый цвет не мешает иметь букет насыщенных ароматов.

Липовый мед

По цвету он бледно-желтый. Поэтому его иногда называют белым медом. Кристаллизуется спустя четыре-шесть месяцев после выкачки в зависимости от условий хранения. После засахаривания его структура крупнозернистая, цвет становится почти белым.

В зависимости от расположения гор, высоты и произрастающих там растений, цвет, вкус и консистенция горного меда могут существенно отличаться. Единственное, это медовый аромат – нереально тонкий, насыщенно фруктовый, цветочный, он, безусловно, становится атрибутом любого сорта.

Основные характеристики меда:

• цвет меда может быть бесцветным, белым, молочным, светло-желтым, темно-желтым, золотистым, соломенным и даже коричневым;
• аромат яркий, насыщенный, преобладает запах одного, определенного цветка, в большинстве случаев боярышника;
• консистенция достаточно густая, тягучая, мед быстро кристаллизируется, жидкий продукт – скорее всего подделка;
• вкус терпкий, насыщенно сладкий, слегка приторный, с выраженной, но весьма уместной горчинкой и терпкостью;
• прозрачность продукта – показатель свежести.

Медленной кристаллизацией (засахарением) отличается Черногорский сорт.

Черногорский сорт горного мёда

К отличительным характеристикам, свойствам меда горного можно отнести ярко выраженный аромат, при этом в букете будет преобладать какой-то ведущий медонос. В том случае, если запах слабый и невыраженный, то перед вами, скорее всего, подделка.

Вкус продукта насыщенный, но не приторный. Обязательно присутствует определенная терпкость, во рту остается медовое послевкусие. Цветовая гамма может варьироваться от светло-желтого (белого) до янтарного цвета. Энергетическая ценность вещества составляет 305 ккал на 100 грамм.

Продукт, основой которого является пыльца цветков горно алтайской липы, отличается бледным золотистым оттенком. Изменения цвета происходят в зависимости от того, какие компоненты ещё присутствуют в составе. На цвет и вкусовые качества также влияет и вид медоносной липы, а их на сегодняшний день насчитывается более пятидесяти.

Мед горная липа наделяет ярко выраженным вкусом. Послевкусие же в данном случае на удивление мощное. Если смаковать горный липовый мед, запивая его несладким чаем, то удовольствие от лакомства продлится дольше. И можно не бояться, что чай перебьет вкус горной сладости.

Если говорить о регионе-поставщике продукта из липового цвета, то здесь зарекомендовали себя пасеки северного склона Кавказского хребта. «Сладкому золоту» из этих краев нет равных, и страстные гурманы это знают.

Среди пасечников и простых любителей природной сладости всегда велись споры о том, полезнее липовый или каштановый мед горный. И каждый в этом споре неукоснительно придерживается своей позиции, переводя ключевой вопрос дискуссии в разряд риторических. Продукт на основе каштана отличается светло-коричневым цветом, но оттенок его может меняться.

В его составе присутствуют и другие растения. Неудивительно, что аромат каштана выражен ярко, часто в нем можно различить небольшую горчинку. Горький и привкус этого сорта. Поэтому лакомиться им часто готов не каждый. Однако пасечникам известен особый секрет: к основному пчелиному «урожаю» они добавляют пыльцу липы, смягчая тем самым будущие вкусовые качества сорта.

Мед горный каштан наделяет интересным и полезным свойством. Этот сорт не кристаллизуется долгое время, и счет идет на года: около двух лет после медосбора можно не ждать изменения консистенции. В связи с этим увеличивается и срок хранения лакомства, что добавляет ему ценности, и, соответственно, цены на него значительно выше, чем на другие сорта. Однако стоит заметить, что, несмотря на высокую стоимость продукта, любители каштанового «сладкого золота» редко дожидаются его кристаллизации.

Еще один сорт – лавандовый. Его характеризуют золотистый цвет, имеющий темный или светлый оттенок, приятный яркий аромат и слегка терпкий привкус. Крымские и Алтайские горы – края лаванды, поэтому не составит труда найти там место продажи лакомства. Однако не во всех регионах лаванда горная мед делает вкусным.

Каждый сорт имеет свои полезные свойства, да и цена у них различная. Поэтому Вы выбирает для себя, какое природное лакомство подходит именно Вам.

Польза мёда для волос. Медовые маски

Липовый мёд очень приятен на вкус, иногда с легкой горчинкой. Издавна из него готовили напитки, в том числе и хмельные, добавляли в вино, выпечку. Биологическую ценность и вкусовые качества определяет присутствие незаменимых аминокислот. Это аргинин, гистидин, лейцин, лизин и т.д. Аргинин активно участвует в белковом обмене веществ организма, гистидин служит составной частью белка гемоглобина, основного переносчика кислорода, лизин способствует росту а метионин незаменим при жировом обмене. Аминокислоты необходимы для бесперебойной деятельности нервной системы. Трудно найти более полезный и, в то же время, такой вкусный продукт.

Целебность меда обусловлена большим содержанием в нем таких ферментов, как липаз, инвертаз, каталаз, пероксидаз и диастаз. Кроме этого, состав липового меда богат витаминами Е, К и группы В, каротином, а также многими полезными микроэлементами. Антибактериальные свойства меда помогают в лечении болезней ЖКТ.

Таким образом, он снимает воспаление и улучшает состояние печени, желчного пузыря и почек. Кстати липовый мед также полезен в качестве слабительного средства. Но наибольшую ценность мед представляет для людей с заболеваниями нервной и сердечнососудистой систем, поскольку он снимает напряжение и стресс, улучшает обменные процессы и помогает при бессоннице.

Очень часто липовый мед используют как безотказное лекарство от простуды, поскольку он обладает сильным жаропонижающим, противовоспалительным и потогонным действием. Также этот продукт показан при ОРЗ, насморке, раздражении горла, бронхиальной астме, трахеите, ангине и ларингите. Более того, оно вызывает отхождение мокрот при заболеваниях дыхательных органов и служит лучшим общеукрепляющим средством.

Собирается с цветов белой акации, относится к лучшим сортам. Свежий мед прозрачен. Содержит 40% фруктозы, 35-36% глюкозы.

Обладает умеренно выраженными противомикробными и противоциститными свойствами.

Его делают пчелы из нектара цветущей гречихи. По внешнему виду он похож на падевый. Имеет темно-коричневый цвет, своеобразный аромат и специфический вкус. При кристаллизации превращается в кашеобразную массу.

Содержит 36-37% глюкозы и 40-42% левулезы; значительно больше белков и железа, чем остальные сорта. Рекомендуется при лечении малокровии.

Темного цвета со слабым ароматом каштановых цветов и горьковатым привкусом. При кристаллизации сначала приобретает масляный вид, после чего появляются сами кристаллики. Обладает ценными противомикробными свойствами. Рекомендуется при желудочно-кишечных и почечных заболеваниях.

Пчелы делают мед из нектара колокольчатых бело-розовых цветков декоративного дерева каштана конского. Этот мед прозрачный (бесцветный), жидкий, но легко и быстро кристаллизуется, иногда горчит. По своим свойствам относится к разряду низкосортных.

Имеет светлый цвет, очень приятный аромат, замечательный вкус. Содержит 33-34% глюкозы и 41-42% левулезы. Сотовый мед с малины обладает нежными  вкусовыми качествами и словно тает во рту.

Этот мед пчелы делают из нектара цветков лесной и садовай малины. Когда цветет малина, то пчелы пролетают мимо других цветков медоносных растений, не обращая на них внимания.

Это происходит потому, что цветок малины опрокинут вниз. Пчела, извлекая нектар, находится как бы под естественным навесом или зонтиком и может работать даже во время дождя. Малиновый мед очень полезен при простудных заболеваниях.

Один из самых востребованных продуктов пчеловодства – горный мед. Полезные свойства дара природы этого сорта широко известны в сфере народной медицины. Чтобы поправить свое здоровье с помощью элитного лакомства, нужно знать, чем конкретно полезен горный мед и в каких случаях от употребления этого продукта все же следует отказаться.

Пришло время поговорить о пользе мёда для волос. Для красоты и здоровья волос также можно применять медовые маски.

Я люблю смешивать столовую ложку мёда с двумя яичными желтками. Наношу такую медовую маску на волосы примерно на 1 час, прикрывая полиэтиленовым пакетом и полотенцем. Потом смываю теплой водой с мягким шампунем. Хотя можно шампунь и не использовать, желток очень хорошо очищает волосы.

В конце процедуры ополаскиваю волосы раствором лимонного сока в пропорции: одна столовая ложка сока на литр тёплой воды.

После такой медовой маски волосы выглядят здоровыми и красивыми.

Говорят, что если на ночь нанести на волосы мёд под пакет и полотенце, а утром смыть – они станут на тон светлее. Не знаю, правда ли это, сама не пробовала. Можете поэкспериментировать, думаю, вреда от этого точно не будет.

Маска для стимуляции роста волос

А ещё мне очень нравится медовая маска для стимуляции роста волос.

Берём столовую ложку корицы и подогреваем ее в двух ложках оливкового масла. Я брала подсолнечное, тоже неплохо. Греем чуть-чуть, чтобы в масле растворились полезные вещества, содержащиеся в корице.

А потом добавляем столовую ложку мёда и наносим на волосы, держим полчаса – час. Корица способствует росту, мёд и масло увлажняют и делают волосы блестящими и здоровыми.

Мёд в маску для стимуляции роста волос обязательно добавляем, когда остальные компоненты остыли. В горячую смесь добавлять мед нельзя, иначе вся его полезность будет потеряна.

Ополаскивать волосы после применения медовой маски можно не только лимонной водой, а также травяными отварами. Например, в равных пропорциях берём листья крапивы и цветы ромашки, завариваем, даём немного настояться и остыть.

Вы также можете оценить всю пользу меда для волос, если попробуете какую-либо из указанных медовых масок.

Состав: витамины и минералы

Калорийность и состав липового мёда определяют главные достоинства этого пчелиного продукта. В капле нектара содержится комплекс полезных веществ, смешанных с выделениями насекомых. Основные компоненты:

• углеводы – глюкоза (20–45%), фруктовый сахар (21–54%). Чем выше их количество, тем лучше, богаче сорт. Присутствуют также сахара, полисахариды;
• белки – до 0,5%;
• кислоты – молочная, яблочная, лимонная, виноградная, другие;
• ферменты – каталаза, липаза, инвертаза, амилаза;
• аминокислоты – аргинин, гистидин, лизин, лейцин;
• витамины – аскорбиновая и фолиевая кислоты, рибофлавин, биотин, ниацин, тиамин, токоферол, пиридоксин;
• микроэлементы – цинк, никель, марганец, фтор, медь, хром, другие;
• минералы – железо, йод, натрий, кальций, фосфор;
• влага, зола.

На калорийность, компонентный состав липового мёда влияют различные факторы: погодные условия во время сбора, активность солнечных лучей, наличие примесей пади, порода пчёл. Так, в 100 граммах пчелиного продукта содержится от 300 до 350 килокалорий.

Польза липового меда для организма человека определяется ценностью элементов, которые находятся в его составе.

Калорийность — 323 ккал.

Белок – 0, 5 г, нет жиров и около 80 г углеводов на 100 г.

фруктоза	38, 5%
мальтоза	7%
глюкоза	36%

Продукт содержит 16 полезных аминокислот.

Витамины представлены:

• тиамином;
• рибафлавином;
• ниацином;
• пиридоксином;
• биотином;
• пантотеновой, фолиевой и аскорбиновой кислотами.

Микро- и макроэлементы: соединения цинка, селена, йода, фосфора, железа.

Ценители меда утверждают, что количество полезных веществ со своими уникальными свойствами в липовом меде на разных этапах созревания достигает 400.

Cостав	%
Фруктоза	39
Глюкоза	36
Вода, полисахариды, сахароза, зола, органические кислоты прочие вещества	25

В составе липового меда насчитывается порядка трех сотен минералов и микроэлементов.

Наличие незаменимых аминокислот (аргинин, лизин, гистидин, лейцин и другие) придают данному сорту меда большей ценности.

В своем составе содержит аскорбиновую кислоту (витамин С), витамины группы В, витамин К и Е, прочие.

Мед калорийный. 100 г продукта содержит в себе 300 килокалорий.

Горный мед – это комплекс микроэлементов и питательных веществ, полученных из нектара дико произрастающих растений и пыльцы.

Состав: белки (0,5%), углеводы (72%), фруктоза (39%), глюкоза (36%), вода, полисахариды, зола, органические вещества и сахароза. Жиров в составе нет.

А также витамины группы В, С, Е, никотиновая кислота, биотин, ферменты, минеральные соединения: Fe, Ca, K, P, F, Ni, Cu и др.

Калорийность – 290 килокалорий на 100 г.

Уникальность химического состава заключается в большом количестве витаминов и микроэлементов, которые передаются в мед от редких растений. Не существует единой формулы меда, каждый сезон состав горного лакомства будет отличаться в зависимости от преобладающего растения — медоноса.

Лечебные свойства

Липовый мед успешно применяют при диетах, а также при входе в лечебное голодание и выходе из него. Для этого его разбавляют в теплой, но не горячей воде. Данный сорт полезно употреблять после больших нагрузок, поскольку его калорийность помогает в кратчайшие сроки восстанавливать силы. Рекомендуют его есть также после травм и перенесенных операций.

Девочка ест мёд

Липовый мед полезен и растущему организму. Его с удовольствием и пользой едят с чаем. В этом случае рекомендуется сначала принять чайную ложку этой сладости, не спеша проглотить, а через время запить порцией чая. В кипятке его разводить нельзя, поскольку нарушается физико-химическая структура продукта. Из-за этого теряются его полезные свойства.

Он помогает против переутомления вследствие мозговой активности. Пчелиный продукт успокаивает организм, поэтому полезно его употреблять на ночь. Больше 85% этого продукта попадает прямо в кровь, не задействую инсулин для переработки пищи.

Известны его антисептические и противовоспалительные свойства. В сутки рекомендуется взрослому человеку съедать 100-110 г липового меда, детям – 25-35 г. Особенно полезен мед, съеденный натощак после выпитого стакана воды.

Липовый мед широко применяют при простудных заболеваниях, главным образом как потогонное средство. Этот мед имеет самые высокие бактерицидные свойства, обладает отхаркивающим, противовоспалительным, успокоительным и слабительным действием. Применяется при ангине, насморке, ларингите, бронхите, бронхиальной астме.

Целебные свойства липового меда были известны еще нашим предкам, которые считали, что этот продукт пчеловодства может помочь в лечении практически всех недугов. Полезные и лечебные воздействия нектара упоминаются даже в религиозных писаниях.

Простуда

Липец самый лучший сорт нектара при простудных заболеваниях и гриппе, благодаря своим ярко выраженным потогонным и отхаркивающим действиям. Он является мощным иммуномодулирующим средством, оказывающее профилактическое действие против вирусных заболеваний, а мед с маточным молочком может применяться даже для поддержания здоровья грудничков.

Как и другие сорта меда, использование липового нектара эффективно при легочных заболеваниях, бронхите и кашле. Союз продукта пчеловодства с лекарственными травами, например, такими как мать-и-мачехи, ягодами малины, соком красной смородины, редьки, которые усиливают основные целительные свойства нектара, является мощнейшим жаропонижающим, потогонным и противовоспалительным средством.

Липовый мед показан при ОРЗ, насморке, раздражении горла, бронхиальной астме, ангине, трахеите и ларингите, так как оказывает отхаркивающее действие, что способ

Применение, преимущества и лечебные свойства меда

Главная Статьи Предыдущие статьи

Взаимодействие с другими людьми

Мед доступен во множестве цветов и вкусов, включая белый, коричневый, янтарный, красный и почти черный. Вкус меда зависит от типа используемого цветка. Цветы акации, люцерны, клевера и вереска — это цветы, из которых чаще всего получают мед.

Хотя мед имеет множество применений, наиболее распространенным из них является подслащивание.Однако мед обладает множеством лечебных свойств и с древних времен использовался как лекарство от широкого спектра болезней. Польза меда для здоровья включает его использование в качестве антибактериального, противовоспалительного и противогрибкового средства.

Чтобы лучше понять целебные свойства меда, нужно знать составы, содержащиеся в сыром меде. Сырой мед содержит ряд фитонутриентов, которые, к сожалению, удаляются во время обработки. Одним из компонентов сырого меда является прополис или «пчелиный клей».Эта сложная смесь смол используется пчелами для герметизации улья, создавая барьер против бактерий и других микроорганизмов. Прополис — один из фитонутриентов, придающих меду антибактериальные и антимикробные свойства. Другие фитонутриенты, содержащиеся в меде, могут обладать противоопухолевыми и противораковыми свойствами.

Мед — отличная еда для детей, особенно когда они нездоровы. Дети из-за незрелой иммунной системы склонны к развитию кашля, простуды и других болезней.Доказано, что мед очень эффективен для облегчения симптомов кашля, позволяя вашему ребенку лучше спать по ночам. Фактически, некоторые исследования показывают, что мед может быть таким же эффективным, если не более эффективным, в облегчении симптомов ночного кашля, как и декстрометорфан. Это действительно хорошая новость для родителей детей младшего возраста, поскольку Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) рекомендовало не давать детям младше шести лет отпускаемые без рецепта лекарства от кашля и простуды.Предупреждение: Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует не давать мед детям в возрасте до 1 года, поэтому вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем пробовать мед в качестве лекарства от кашля.

Мед можно использовать в качестве домашних средств. Мед и теплая вода создают очень успокаивающую смесь, когда ее пьют, и ее можно использовать для облегчения боли в горле и инфекций верхних дыхательных путей. Это потому, что мед обладает прекрасными противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Эти свойства меда делают его отличным лечебным средством для лечения язв, ран и ожогов. Мед можно наносить местно на ожоги или раны, чтобы ускорить процесс заживления. Антибактериальные свойства меда предотвращают инфицирование ран и ожогов, а противовоспалительные свойства помогают ускорить процесс заживления. Язвы в полости рта также хорошо поддаются применению меда.

Еще одно полезное домашнее средство включает использование меда при расстройствах желудка и желудочных инфекциях.Мед содержит большое количество полезных бактерий, таких как лактобациллы и бифидобактерии. Употребление меда после курса антибиотиков поможет восстановить баланс полезных бактерий в кишечнике.

Еще одна область, где мед показывает большие перспективы, — это контроль уровня сахара в крови. Данные, полученные в результате экспериментальных исследований, показывают, что мед может улучшить чувствительность к инсулину у пациентов с диабетом. Это делает его гораздо более эффективным подсластителем, чем сахароза и другие искусственные подсластители.Кроме того, содержащиеся в меде антиоксиданты помогают защитить организм, особенно сердечно-сосудистую систему, от разрушительного действия свободных радикалов. Эти два свойства делают мед отличным лечебным средством для диабетиков, которые также склонны к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Дополнительный интерес для диабетиков и пациентов с сердечными заболеваниями вызывает тот факт, что мед также может оказывать благотворное влияние на уровень холестерина.

Ссылки

1. A.J Tonks, R.Купер, К.П. Джонс, С. Блэр, Дж. Партон, Тонкс, Мед стимулирует выработку воспалительных цитокинов моноцитами, Цитокин, Том 21, выпуск 5, 7 марта 2003 г., страницы 242-247, ISSN 1043-4666, 10.1016 / S1043-4666 (03) 00092-9.
   (http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1043466603000929)
2. Молан, П. К. (1992). Антибактериальная активность меда: 1. Характер антибактериальной активности. Пчелиный мир, 73 (1), 5-28

Взаимодействие с другими людьми

Предупреждение: Читатель этой статьи должен предпринять все меры предосторожности, следуя инструкциям по домашним средствам из этой статьи.Избегайте использования любого из этих продуктов, если у вас на него аллергия. Ответственность лежит на читателе, а не на сайте или писателе.

Еще статьи из категории «Женщины»

Мед лугового? — Люкс Honey Bee

• Дом
• О
  • Добро пожаловать в Honey Bee Suite
  • Обо мне
  • Информация о Honey Bee Suite
  • Документы
  • Балл
• Содержание
  • Начинающие
  • Индекс
• Пчелиный блог
• ресурсов
  • Словарь пчеловодства
  • Английский язык для пчеловодов
  • Книжная полка
  • Списки заводов
  • Семенные смеси
  • BroodMinder
• Галереи
  • Ульи считыватели
  • Тепловые изображения
  • Шмели
  • Пчела Фвеллингтон
  • Осенняя радость
  • Подсолнухи
• Свяжитесь со мной
• Legal
  • Политика конфиденциальности
  • Политика в отношении файлов cookie
• Индекс

• Дом
• О
  • Добро пожаловать в Honey Bee Suite
  • Обо мне
  • Информация о Honey Bee Suite
  • Документы
  • Балл
• Содержание
  • Начинающие
  • Индекс
• Пчелиный блог
• ресурсов
  • Словарь пчеловодства
  • Английский язык для пчеловодов
  • Книжная полка
  • Списки заводов
  • Семенные смеси
  • BroodMinder
• Галереи
  • Ульи считыватели
  • Тепловые изображения
  • Шмели
  • Пчела Фвеллингтон
  • Осенняя радость
  • Подсолнухи
• Свяжитесь со мной
• Legal
  • Политика конфиденциальности
  • Политика использования файлов cookie
• Индекс

• Дом
• Блог
• Медоносные пчелы
  • Отказ от
  • Пчелиные экскременты
  • Поведение
  • Биология
  • Питание
  • Ограбление
  • Жало
  • Рой
  • Угрозы
• Пчеловодство
  • Пчелиные трусы
  • Пчелиные истории
  • Кормление
    • Сахар, Сахар
    • Карамель
    • Конфеты с протеином
    • Помадка
    • Пирожки со смазкой Wintergreen
  • Сплит
  • Подставки и конструкции для ульев
  • Как это сделать
  • Длинный улей пчеловодства
  • Клещи
    • Клещи Варроа
    • Тест сахарных рулетов
    • Щавелевая кислота
  • Физика для пчеловодов
  • Сплит
  • Планы деревообработки
  • ZomBees
• Продукты
  • Пчелиный воск
  • Мед сотовый
  • Мед
    • Сортовой мед
  • Пыльца
  • Прополис
  • Маточное молочко
• Другие пчелы
  • Медоносная пчела или шмель?
  • Пчелы-листорезы
  • Пчелы Мейсон
  • Другие пчелы
  • Бумажные соломинки
• Опыление
  • Опыление пчелами
  • Взаимоотношения растений и опылителей
  • Экология опыления
• Среда обитания
  • Привлечение диких опылителей
  • Пчелы и сельское хозяйство
  • Пчелиный корм
  • Пчелиная среда
  • Садоводство для пчел
• Индекс

• Дом
• Блог
• Медоносные пчелы
  • Отказ от
  • Пчелиные экскременты
  • Поведение
  • Биология
  • Питание
  • Ограбление
  • Жало
  • Рой
  • Угрозы
• Пчеловодство
  • Пчелиные трусы
  • Пчелиные истории
  • Кормление
    • Сахар, Сахар
    • Карамель
    • Конфеты с протеином
    • Помадка
    • Пирожки со смазкой Wintergreen
  • Сплит
  • Подставки и конструкции для ульев
  • Как это сделать
  • Длинный улей пчеловодства
  • Клещи
    • Клещи Варроа
    • Тест сахарных рулетов
    • Щавелевая кислота
  • Физика для пчеловодов
  • Сплит
  • Планы деревообработки
  • ZomBees
• Продукты

Мед луговый — Большая химическая энциклопедия

Концентрации отдельных элементов и активность радионуклидов в различных типах меда (преимущественно нектарного меда с лугов, смешанного лугового нектара и падевого меда, а также падевого меда из лесных и еловых лесов) из района Горски Котар представлены в таблице 10.10. Среди всех изученных элементов калий составлял около 90 процентов или более от общего количества катионов в меде. Среднее содержание калия было самым низким в луговом меде (0,09 процента), за ним следовали смешанные меды (0,15 процента) и самым высоким в меду из падевого меда (0,28 процента). Концентрации стронция и никеля в меде были самыми низкими в луговом меде и самыми высокими — в падевом меде. По сравнению с «К» концентрации Sr и Ni были примерно на три порядка ниже, даже в сотни тысяч раз ниже по сравнению с общим содержанием калия.[Стр.178]

Наименьшие переходы обнаружены в луговом меде. Без исключения коэффициенты переноса из почвы в мед для всех измеренных элементов были значительно выше в смешанных цветочных лугах и лесных медах (содержащих как нектар, так и падь), чем в нектарных луговых медах. Rb и Cs показали значительно более высокие значения (Pgreater, чем 1 процент в луговом меде, затем следуют Cu (0,859 процента) и Ca (0,583 процента). [Pg.181]

Таблица 10.2 Результаты определения пыльцы типичных хорватских смешанных меда древесный и луговый нектар мед, собранный в начале 1990-х гг…

Среднее значение и диапазон Cs и активности, обнаруженные в нектарном меде (луговом нектаре, кустарниковом и смешанном меде), который был собран в период с 1990 по 1996 год в Хорватии, представлены в таблице 10.3. Ранее задокументированные тенденции показали ежегодное снижение уровня активности Cs в типах меда из кустарникового и лугового нектара [19,37]. Это открытие было подтверждено отслеживанием активности Cs в нектарном меде до 1996 года.Спустя десять лет после серьезного загрязнения цезием в результате аварии на Чернобыльской АЭС, активность Cs в нектарном меде стала очень низкой, часто ниже предела обнаружения прибора. На основе данных, представленных в Таблице 10.3, очевидно, что для каждого последующего года активность Cs в нектаре … [Pg.169]

Таблица 10.3 Активность и (Бккг) в типах хорватского нектара меда (смешанного, луговой или кустарниковый мёд), собранные в период с 1990 по 1996 год, исключая Горский Котар …

Сходное поведение Cs было обнаружено в различных образцах меда (вереск, падь, смешанная луговая и падевая), собранных в Германии (Таблица 10.5), а также в образцах смешанного лугового / каштанового и падевого меда, собранных в Словении (Таблица 10.6). Различная активность цезия была обнаружена в одном и том же году для одинаковых или очень похожих видов меда в обеих странах. Такие результаты можно объяснить тем фактом, что образцы меда были собраны из разных мест, мест, которые были по-разному загрязнены цезием во время основных выпадений в прошлом. Активность Cs, содержащаяся в меде вересковых растений (Calluna vulgaris), значительно выше, чем в меде из падевого меда.Вереск считается отличным индикатором загрязнения цезием, и поэтому очевидно … [Pg.172]

Результаты этих исследований исследуют разницу в динамике поглощения биодоступных неорганических элементов из почвы в нектар цветов по сравнению с нектаром цветов. флоэма хвойных деревьев и переход через заднюю кишку тлей в падь. Мед из луговых растений пчелы получали в основном из цветков. Другое насекомое, питавшееся хвойными деревьями, произвело медвяную росу, которую затем похитили пчелы.[Стр.173]

Без исключения, концентрация всех измеренных элементов была значительно выше (на уровне фонового меда по сравнению с луговым нектарным медом или смешанным медом. По сравнению с медом из лугового нектара, падевый мед показал … [Стр. 178]

Смешанный луговый и падевый мед продемонстрировал перенос 11,4% из почвы, 1,85% для Cs, 1,92% для Pb и … [Стр.181]

---

Цветочный мед: полезные свойства и противопоказания, описание, состав, калорийность, виды, сорта, как проверить на натуральность, качество, фото

Полезные свойства цветочного меда и противопоказания его важно изучить перед употреблением.Продукт может улучшить самочувствие при соблюдении рецептов и дозировок.

Что значит и чем полезен цветочный мед

Цветочный мед также встречается под названием луговой или разнотравный. Пыльцу для его изготовления пчелы собирают чаще всего с одуванчика, шалфея и расторопши, а также с лайма, каштана, акации, гречихи, клевера и белого клевера. Как и во всех случаях, насекомых обрабатывают нектаром собственных ферментов, а затем помещают его в ячейку улья. Пчеловод снимает рамку после запайки, отделяет верхний слой, или забрус, и отправляет основной продукт в медогонку.

Сорта цветов в народной медицине считаются наиболее полезными, они содержат более ценные питательные вещества, чем падевые или смешанные сорта. Такое лакомство рекомендуется для лечения и профилактики и укрепления организма. Срок годности цветочного меда практически неограничен, как и любого пчелиного нектара, в темноте и прохладе, которые он сохраняет полезные свойства на протяжении многих лет.

Внешний вид и описание цветочного меда

В отличие от пади, нектар из трав в основном имеет светлый цвет.По консистенции он вязкий, но жидкий. Отличительной особенностью цветочного меда является медленная кристаллизация, которая занимает около 20 недель после изготовления.

Для цветочного меда характерно долгое послевкусие

В продукте легко найти очень богатый, стойкий аромат с приятными цветочными и фруктовыми нотками. Нектар сладкий, но слегка терпкий, без горечи.

Какого цвета цветок медовый

Цветочный мед имеет ярко-желтый, золотистый, красноватый или светло-коричневый оттенок.Гамма зависит от того, с каких растений пчелы собирали нектар.

Состав и пищевая ценность натурального цветочного меда

В составе цветочного нектара есть огромное количество ценных элементов. В частности, в товаре содержится:

• аскорбиновая кислота и витамины группы В;
• фолиевая кислота;
• марганец и фосфор;
• витамин К;
• йод;
• каротин;
• аминокислот и органических кислот;
• ферментов и сапонинов;
• эфирное масло;
• фитогормонов и летучих;
• молибден;
• фруктозы;
• хром и цинк;
• натурального сахара.

Это сладкое лакомство, состоящее в основном из углеводов, они берут 80 г. Белок присутствует в продукте около 0,3 г, жира совсем нет.

Сколько калорий в цветочном меде

Пищевая ценность пчелопродуктов средняя. В 100 г содержится 320 калорий, поэтому при умеренном употреблении нектар не вредит фигуре и не приводит к увеличению веса.

Сколько меда в чайной ложке

Обычно пчелопродукты употребляются в небольших количествах. Калорийность 1 чайной ложки меда составляет 26 калорий, а вес такой порции равен примерно 8 г.

Классифицируется как цветочный мед

Принято различать два основных вида цветочного меда:

• монофлоральный — продукт изготовлен из переработанного нектара тех же растений, например одуванчика, клевера, подсолнечника или чертополоха;
• мульти — сырье для создания вкусностей получают пчелы с нескольких растений, медоносы.

Одноцветный продукт — редкость и ценится дороже. Как правило, луговые травы с близлежащих пасек растут смешанно, бок о бок друг с другом, и в основном пчелы собирают нектар со всех растений сразу.

К популярным цветочным сортам меда относятся следующие:

• акация;
  Пиво Elite Acacia Honey Fresh почти прозрачное
• подсолнечник;
  Сорт подсолнухов легко узнать по ярко-желтому цвету.
• мелилот;
  Мёд донник свежий, засахаренный и почти белый
• клевер.
  У клеверного меда очень легкий и приятный аромат.

Также стоит отметить гречишный мед, он очень полезен из-за высокого содержания железа.

Сорт гречихи необычный для цветков медового темного цвета

Чем полезен цветочный мед для организма человека

Пить цветочный нектар нужно не только для удовольствия, но и в лечебных целях. Продукт положительно влияет практически на все системы организма. А именно:

• проактивно защищает от простуды и помогает справиться с ее симптомами;
• укрепляет общий иммунитет;
• способствует отхождению мокроты при кашле;
• — желчегонное и мочегонное средство;
• положительно влияет на сосуды и сердце;
• помогает при гипертонии и тахикардии;
• разжижает кровь;
• успокаивает нервную систему и помогает справиться с бессонницей;
• снимает любые воспаления в организме;
• стимулирует и способствует здоровому кровообращению.

Благодаря высокому содержанию железа в меде нектар предотвращает развитие анемии. Используйте продукт для профилактики авитаминоза.

Чем полезен цветочный мед для женщин

Медовый нектар женщинам рекомендуется употреблять в первую очередь при гинекологических воспалениях. Антисептические свойства продукта способствуют быстрому улучшению и ускорению выздоровления.

Цветочный мед полезен также при сильной кровопотере во время менструации. Продукт восполняет недостаток гемоглобина.

Рекомендуемая литература: Полезные свойства и применение агавы

Использовать продукт в косметических целях — для омоложения, ухода за кожей и волосами, для массажа. Прием меда помогает при бессоннице и депрессивных состояниях, а также при гормональных сбоях.

Полезные свойства цветочного меда для мужчин

Употребляйте пчелопродукты, полезные представители сильного пола. В первую очередь, лакомство является природным афродизиаком и очень полезно при проблемах с потенцией.

Сделать сладкий продукт можно при воспалении предстательной железы и для профилактики опухолей. Мед благотворно влияет на сосуды, поэтому его используют для предотвращения инсультов и сердечных приступов.

Детский

Полезные свойства меда с цветочной пыльцой помогают защитить малыша от простудных заболеваний и укрепить иммунную систему. Пчелопродукты регулируют пищеварение, препятствуют развитию гастрита, положительно влияют на умственную деятельность малыша.

Начальная дозировка медового нектара для ребенка не должна превышать 1/2 маленькой ложки

Следует помнить, что любой мед — сильный аллерген. Предложение означает, что ребенок может быть только до трехлетнего возраста.

Внимание! Поскольку у цветочного нектара много противопоказаний, перед тем, как давать продукт ребенку, необходимо проконсультироваться с педиатром.

Что делать и как приготовить цветочный мед

Натуральный цветочный мед получают из пчелиных ульев на пасеке.Однако в домашних условиях можно приготовить сладкое угощение из полевых цветов. Свойства такого продукта не только несут подарок, но и приятный вкус и принесут пользу организму.

Чаще всего домашнее угощение, приготовленное из весенних желтых одуванчиков, собранных вдали от железных и автомобильных дорог. Рецепт такой:

• 400 одуванчиков вручную отсортировать и освободить от зеленых чашек, оставив только желтые лепестки;
• сырье залить холодной водой и дать немного постоять, после чего слить жидкость вместе с отделившимся мусором и пылью;
• лепестки погрузить в 500 мл пресной воды, довести до кипения и тушить десять минут;
• снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и оставьте настаиваться на восемь часов;
• одуванчики процедить через марлю или очень мелкое сито, прижимая цветы руками, затем перекинуть лепестки;
• влить в кастрюлю Толстоганова бульон и смешать с 1 кг сахара, после чего довести до кипения на плите при постоянном помешивании, снимая пену;
• варили мед на медленном огне часами;
• в течение 15 минут на завершающем этапе отварить бульон, еще не забыв снять пену.

Домашний мед из одуванчиков, полезный для поддержания иммунитета

Готовое угощение разлить в горячем виде в стерильные банки и добавить несколько долек лимона для улучшения вкуса. После этой емкости сразу же закатайте, откиньте крышки и подержите теплую ткань, чтобы она остыла. Хранить домашний мед из одуванчиков следует в темном и прохладном месте.

Применение в народной медицине

Цветочный мед используют не только для удовольствия, но и для лечения болезней. Применить, если действительно:

• респираторные заболевания и кашель;
• эрозия шейки матки у женщин;
• ослабленный иммунитет;
• патологий сердца и сосудов;
• гормональных нарушений;
• дисбактериоз кишечника;
• язвенная болезнь;
• Гастрит и панкреатит в стадии ремиссии.

Цветочный мед каждый день для скорейшего выздоровления после тяжелых болезней и операций. Использовать его полезно для повышения общей выносливости организма, для заживления слизистых оболочек и кожи при механических повреждениях.

Мед цветочный от анемии

Гемопоэтические свойства цветочного меда востребованы при низком уровне гемоглобина. Польза этого средства:

№

• две большие ложки пчелопродуктов, смешанные с 20 мл свежего сока щавеля;
• залить 30 мл воды;
• тщательно перемешайте ингредиенты.

Сделать домашнее средство нужно трижды в день натощак по 50 мл.

Цветочный мед для почек и мочевого пузыря

Цистит и воспаление почек хорошее действие препарата, приготовленного по этому рецепту:

• две маленькие ложки цветочного меда в сочетании с 250 мл свежего клюквенного сока;
• тщательно перемешать до полного растворения пчелопродуктов.

Смесь пить по маленькой ложке натощак трижды в день.Средство хорошо помогает при всех воспалительных заболеваниях мочевыделительной системы, обладает легким мочегонным действием.

Цветочный мед для иммунитета

Сделать пчелопродукты рекомендуется при сезонных простудных заболеваниях и гриппе для профилактики заражения. Отличные восстанавливающие свойства этой смеси:

• в блендере измельчить 50 г изюма 80 г кураги;
• В смесь добавляется 50 г цветочного меда;
• положить небольшую чайную ложку лимонного сока;
• тщательно перемешать компоненты.

Смесь следует принимать дважды в день по 50 граммов в течение месяца. Средство не только повышает иммунитет, но и помогает при сердечных заболеваниях и ослабленных сосудах.

Для профилактики простуды в чай ​​можно добавлять цветочный мед вместо сахара

Цветочный мед от бронхита

Ценные свойства меда помогают избавиться от кашля при бронхите. В лечебных целях готовят следующий инструмент:

• 500 г измельченных грецких орехов и смешанные с 300 г нектара;
• добавить 100 мл сока алоэ, предварительно выдержанного в холодильнике две недели;
• компонентов перемешать и оставить настаиваться на пять часов.

Готовое средство принимать по большой ложке трижды в день, желательно натощак. Также смесь помогает при пневмонии и даже туберкулезе легких.

Рекомендуемая литература: Какие продукты повышают количество белых кровяных телец после химиотерапии и при нехватке в организме

Применение в косметологии

Витамины в цветочном меде полезны не только для внутреннего, но и для наружного применения. Пчелопродукты используют для ухода за волосами и кожей в смеси с другими ценными ингредиентами.

Цветочный медовый нектар питает эпидермис, помогает бороться с сухостью и воспалениями кожи, разглаживает первые морщинки. При нанесении на волосы средство укрепляет подкожные фолликулы и способствует восстановлению поврежденных волос. С его помощью можно придать прядям объем и здоровый блеск.

Цветочный мед для волос

Наносить цветочный мед особенно полезно при сухих волосах и шелушении кожи головы. Пчелопродукты смягчают эпидермис и улучшают снабжение прядей влагой и питательными веществами.Домашняя косметология предлагает несколько рецептов омолаживающих масок:

1. Для поврежденных и тусклых волос. Цветочный нектар в количестве трех больших ложек подогреть на водяной бане, смешать с яичным желтком, добавить 15 мл миндального масла и столько же свежего сока алоэ. Слегка взбейте ингредиенты и распределите по чистым сухим волосам. Держать нужно 20 минут, затем смыть маску теплой водой.
2. Для волос с частым окрашиванием и горячей укладкой. В 1/4 стакана цельного молока добавьте 15 г свежих дрожжей и 30 мл жидкого меда.Компоненты размешивают, затем наносят на пряди, аккуратно втирая корни. Держите маску 15 минут.

Повторяйте процедуру, желательно два раза в неделю, в этом случае эффект от использования цветочного меда быстро накапливается.

Медовые маски не держатся на волосах слишком долго, так как их будет сложно смыть

Цветочный мед для лица

Пчелопродукты широко используются в домашнем уходе за лицом. Нектар увлажняет эпидермис, повышает упругость кожи и улучшает цвет кожи.Особой популярностью пользуются следующие маски:

1. Отбеливание. Для осветления кожи и устранения пигментации необходимо смешать небольшую ложку меда с 10 мл свежего лимонного сока. Средство наносят на лицо, избегая области вокруг глаз, и оставляют на 20 минут, затем смывают теплой водой.
2. Поставка. При дряблой кожуре цветок нектара в количестве 15 г нагревают до теплого состояния и соединяют с жирной сметаной в равных пропорциях. Компоненты смешивают до однородности и наносят на лицо на 15 минут.

Наносить маски также рекомендуется 2-3 раза в неделю для получения скорейшего результата.

Противопоказания к употреблению цветочного меда

Польза и вред цветочного меда сопутствуют друг другу. При некоторых заболеваниях и состояниях от натуральных лакомств следует отказаться полностью. Не следует использовать:

• при индивидуальной аллергии на продукты пчеловодства;
• сахарный нектар может привести к резкому повышению уровня глюкозы;
• панкреатит и язва желудка в состоянии обострения, а также гастрит с повышенной кислотностью;
• в период лактации.

С осторожностью применять беременным женщинам. Даже если у вас аллергии на нектар не наблюдалось, в период вынашивания ребенка такое может произойти.

Каким должен быть мед из цветов и как проверить на натуральность

При покупке пчелопродуктов важно обращать внимание на несколько моментов:

• оттенок — на фото цветок медового цвета обычно бывает ярко-желтым, золотистым или янтарным, темным тонам деликатности нетипично;
• запах — аромат натурального продукта не должен иметь резких химических ноток;
Вязкость
• — качество цветочного нектара становится сахарным только ближе к зиме;
• вкус — настоящие пчелопродукты должны быть отчетливо сладкими, без горьких ноток, но с заметной терпкостью.

Цветочный мед проверьте по качеству и после покупки. Способы следующие:

• Капли вкусности кладут на лист бумаги, а затем аккуратно снимают салфеткой — настоящие пчелопродукты не оставят мокрых пятен;
• в мед обмакнули спичку, а затем подожгли — натуральный нектар начинает медленно таять, а фальшивая ярко вспыхивает и загорается;
• небольшое количество пчелопродуктов развести в стакане воды и добавить три капли йода — ложное лакомство с высоким содержанием крахмала приобретет фиолетовый оттенок.

Важно! Цветочный медовый леденец медленно, но через несколько месяцев процесс должен завершиться. Если продукт остается жидким более полугода, это говорит о его сомнительном составе.
Цвет большинства цветочных сортов при засахарении становится ярче

Заключение

Полезные свойства цветочного меда и противопоказания, связанные между собой. При отсутствии аллергии и тяжелых заболеваний пчелопродукты не наносят вреда здоровью, но в процессе лечения заболеваний все же необходимо соблюдать меньшую дозировку.

Отзывы о цветочном меде

Васильева Ирина, 36 лет, Москва
Люблю цветочный мед, особенно акациевый и луговой. Всегда держите в шкафу небольшую баночку, с наступлением осени употребляйте продукт ежедневно. Замечено, что с тех пор, как начали добавлять угощение в чай ​​в период сезонных простуд, боли стали намного реже, иммунная система просто игнорирует вирус и инфекцию.

Грудкова Анна Дмитриевна, 40 лет, Самара
Цветочный мед любят гораздо больше, чем падевый.Вроде даже оттенок красивый, золотистый или ярко-желтый. Сладость продукта умеренная, не приторная, с приятными терпкими нотками. В полезных свойствах убеждалась неоднократно, при простуде и болях в желудке помогает пару дней, очень хорошо стоит температура.

[встроенное содержимое]

Источник

Просмотры публикации: 16

Сообщество Steam :: Cloud Meadow

Работа над последней главой «Установка корней» все еще продолжается, но пока что у нас все еще есть обновления и дополнения для всех вас!

А пока мы включили примечания к патчу, демонстрирующие новые дополнения, которые появятся в обновлении The Spooky (Mini) Update, и самым большим из них является новый классный контент на тему Хэллоуина!

Пока все это происходит, TinyHat Studios также проводит распродажу для всего издателя!
Если вы хотите найти больше хороших игр для взрослых со скидкой, посмотрите эти игры!

Сохранения совместимы

Примечания и предупреждения

• Содержимое всех альбомов должно быть восстановлено при загрузке сохранения из более старой версии, что зависит от состояния ваших квестов и монстров, которые у вас есть.Это не идеальная система, поэтому, если есть несоответствия между тем, что вы помните, и тем, что вы открыли, то это должно быть просто исправить, просто поговорив с NPC или снова разводя своих монстров.
  
• Новый менеджер сохранений теперь будет периодически очищать ваш каталог сохранений, чтобы в нем оставалось менее 900 МБ и 900 файлов. Однако при этом никогда не удаляется весь слот сохранения игрока, а вместо этого выбирается сохранение последнего файла сохранения в каждом слоте. Если вы хотите сохранить старые сохранения, рассмотрите возможность резервного копирования файлов вручную в отдельный каталог.
  
• Ползунок сложности в новом игровом меню может иметь некоторые проблемы с разделением слоев. Если кажется, что он не отвечает, попробуйте пока щелкнуть его ближе к верхней или нижней части ползунка, пока мы работаем над этой проблемой.

Дополнения

• Новая обработка ошибок — когда в игре возникает проблема, она будет показана пользователю во всплывающем окне, и ему будет предоставлена ​​возможность продолжить игру и игнорировать дальнейшие ошибки или завершить игру и сообщить о проблеме в удобном формате
  
• Капитальный ремонт для диспетчера сохранений и пользовательского интерфейса сохранения / загрузки
  
• Огромные улучшения производительности при просмотре файлов сохранения
  
• Возможность удаления отдельных файлов сохранения, а не только целых игровых мест
  
• Капитальный ремонт для NPC поиск пути последователя
  
• Добавлено 3 новых музыкальных трека для разных сезонов на ферме
  
• Добавлено 3 новых музыкальных трека для разных сезонов в Кловертоне
  
• Новые пейзажи для Кловертона и фермы осенью!
  
• Новое ночное время Cloverton
  
• Новый NPC, ориентированный на Хэллоуин, по имени Себастьян со своими собственными рассказанными сексуальными сценами со спрайтами.Вы можете найти его в районе магазинов Йонтена и Яэро с 15 по 21 осень.
  
• Сделано так, чтобы вы могли преобразовывать зерновые культуры в семена

Изменения

• Улучшения привязки клавиш — теперь можно переназначать больше действий и иметь до 2 альтернативных клавиш для каждой
  
• Изменены элементы управления сельским хозяйством, чтобы иметь больше паритета с другие фермерские игры
  
• Обновленный текст всплывающих подсказок для улучшения характеристик
  
• Черты, улучшающие статистику, теперь влияют только на максимальный диапазон
  
• Черты, улучшающие статистику, теперь основаны на процентах, а не дают фиксированный бонус
  
• Черты родословной монстров теперь иметь более низкий максимальный диапазон
  
• Время дня теперь изменяется вдвое быстрее — 1 реальная секунда за 1 игровую минуту (ранее было 2 реальных секунды в минуту)
  
• Изменена математика того, как рынок эссенций определяет свои цены
  
• Увеличена потеря стоимости при продаже предметов с 20% до 25%
  
• Увеличено здоровье Бонус за получение семян с 40% до 60%.
  
• Изменены характеристики выпадения семян с +1 за класс до 3% шанса за класс.
  
• Изменен сундук на мельнице для получения товаров, чтобы быть взаимодействием из области триггера, должно устранить путаницу
  
• Обновлен пользовательский интерфейс альбома SexScene
  
  • Новые изображения для разблокированных сцен
    
  • Реорганизованы фильтры выбора сцены
• Изменен файл GlobalSettings на новый формат, чтобы лучше избежать проблем с изменениями версии в будущем
  
• Созданы новые враги-кентавры, доступные для тестирования в Тренировочной комнате
  
  • Shettle, который начинает битву во сне и остается так что до повреждения
    
  • Кентавр, с базовой атакой из лука
    
  • Мейсон, имеющий пассивный эффект, который разделяет он наносит урон союзным монстрам
    
  • StoneBreaker, который в дополнение к своим собственным атакам также может вызывать союзников, когда он один или сильно поврежден, и имеет способность «последнего сопротивления», которая делает его невосприимчивым, когда его здоровье впервые достигает 0 .
• Обновленный пользовательский интерфейс разведения / сбора
  
  • WIP: новые черты, выбор пастбищ, поиск и фильтрация будут добавлены в будущей сборке
• На выходе из башни Гиева теперь выделяется
  
• Уменьшен шанс выпадения семян , поэтому вы больше не получаете гарантированные семена для сбора урожая.

Исправления

• Настройки разблокировки альбомов и параметров больше не должны сбрасываться при закрытии игры
  
• Значительно уменьшено использование памяти текстур на 3 и 4 этажах подземелий Саванны — игроки, которые ранее сталкивались со сбоями или отсутствием текстур при загрузке этих этажей теперь должна иметь возможность прогрессировать
  
• Исправлена ​​невозможность получения побочных продуктов от монстров
  
• Исправлено максимальное значение характеристики, не работающей должным образом
  
• Исправлена ​​полоса на рынке эссенций, выходящая за пределы графика
  
• Исправлены доки, которые давали на 25% больше значения, чем предполагалось.
  
• Исправлена ​​ошибка, из-за которой модификатор цены продажи влиял только на значение качества.
  
• Фиксированные участки урожая, показываемые, когда они не должны / культуры больше не должны отображаться, как если бы они были не сохраняя свое состояние.
  
• Исправлена ​​панель быстрого доступа для инструментов фарма, отображаемая в первый день
  
• Исправлено слишком длинное сообщение при завершении разведения с плеером
  
• Исправлены проблемы, связанные с рендерингом монстров палитры после загрузки
  
• Добавлен отсутствующий пол спрайта Chimera X Chimera сцена
  
• Внесены улучшения в способ обновления спрайтов монстров на ферме при перемещении монстров между пастбищами / сараями или их разведении вместе
  
• Внесены улучшения в способ применения фильтров сексуальных сцен в альбоме
  
• Уменьшена память требуется для открытия альбома сексуальных сцен
  
• Исправлены всплывающие подсказки пользовательского интерфейса строительства, выходящие за пределы экрана
  
• Исправлены проблемы в диалоге торговцев в базарный день
  
• Исправлена ​​проблема с прерыванием переходов во время загрузки уровня
  
• Исправлена ​​проблема с запуском Событие пула BoozantCore снова, пока оно переключалось на второе диалог
  
• Исправлена ​​ошибка, из-за которой время не обновлялось, когда вы спите, после загрузки сохраненной игры
  
• Исправлена ​​проблема при удалении предмета из инвентаря
  
• Исправлен выбор ингредиентов удобрения вместо вкладки инвентаря сущностей
  
• Исправлен Edeline в рыночный день, не имеющий опции магазина
  
• Исправлено слишком быстрое изменение сцен, приводившее к возникновению исключения
  
• Исправлено изменение элементов на экранах выбора группы, вызывающее исключение
  
• Исправлен мелкий текст на экране выбора группы
  
• Исправлен игрок, получающий урон при прыжке через лужи с кислотой
  
• Исправлено попадание урожая в корзину для еды, поедающую урожай.
  
• Исправлена ​​всплывающая подсказка для тренировочного поля, которая не показывала правильное соотношение телосложения к опыту.
  
• Исправлена ​​ошибка, из-за которой Фио не следил за игроком снаружи во время кошачьего события.
  
• Исправлен пользовательский интерфейс приготовления пищи, говорящий, что вы можете приготовить больше, чем вы действительно можете.
  
• Исправлены закуски, вызывающие исключение
  
• Исправлена ​​ошибка, из-за которой качество было установлено неверно
  
• Исправлено исключение при продаже семян, которые вы сажаете
  
• Исправлена ​​ошибка, при которой статус беременной очищался при обновлении статуса пара, когда они закончили вязку
  
• Исправлена ​​ошибка, при которой вы могли выбрать связки семян для посадки
  
• Исправлено исключение, связанное с тем, что делегаты не очищались при уничтожении окна альбома
  
• Исправлены ошибки, связанные со слотами для тренеров на тренировочных полях
  
• Исправлен ряд проблем, связанных с изменениями и улучшениями данных инвентаризации
  
• Исправлена ​​проблема, когда рабочие монстры сохранялись в двух местах, и данные не связывались при сохранении
  
  • Внесены дополнительные улучшения в процесс пост-загрузки, чтобы исправить эти неисправности ссылки
• Исправлена ​​проблема с не отслеживанием активных культур p постоянно при загрузке, не позволяя им постоянно обновляться
  
• Исправлена ​​ошибка, из-за которой монстры не добавляли бафф опыта при кормлении соответствующей едой из внешнего мира или бункера
  
• Исправлена ​​проблема с некорректным управлением activePlots для мусорной фермы и сельского хозяйства Учебник
  
• Исправлена ​​проблема, из-за которой игрок не двигался к экрану смерти после исправления положения загрузки
  
• Исправлена ​​проблема с менеджерами, пытающимися обновить объекты фермы, когда они не были на ферме
  
• Исправлена ​​проблема последовательности с инициализацией племенной пары на ферме
  
• Исправлена ​​проблема с обновленной фильтрацией сцен, при которой нельзя было различить одну и ту же пару типов, но со сменой пола
  
• Исправлена ​​проблема, когда выбор палитры был активен в игре для HD с палитрой, а не только в альбоме
  
• Исправлена ​​ошибка, из-за которой в сохраненных играх сохранялось несколько копий одной и той же племенной пары
  90 029
• Исправлена ​​ошибка, из-за которой в истории диалогов не очищались старые сообщения, что приводило к тому, что слишком много сообщений пытались отобразить
  
• Исправлена ​​проблема при попытке загрузки сразу после входа в игру, когда метаданные все еще создаются в первый раз
  
• Исправлено проблема с некоторыми глобальными настройками (например, автозапуск), которые не сохраняются (поэтому не восстанавливаются правильно)
  
• Исправлена ​​проблема, когда перетаскиваемые значки на доске объявлений не обновлялись при изменении статуса после первого открытия в сцене
  
• Исправленное руководство уточнение, не сохраняющее качество
  
• Исправлены некоторые улучшения, которые не работают должным образом
  
• Исправлена ​​невозможность разблокировать башню Гиева
  
• Исправлено ослабление исцеляющих культур вместо опытных культур
  
• Исправлено всплывающее окно с ошибкой при попытке накормить кого-то урожай
  
• Исправлено отсутствие отображения контура игрока, когда он находится за зданием
  
9002 5 Исправлены проблемы с потоками при обновлении альбома с конвертером сохранений

• Уменьшено количество раз, когда GlobalSettings сохраняется, когда происходит несколько разблокировок последовательно
  
• Исправлена ​​ошибка в меню LoadSave, которая позволяла игроку удалить последний слот в расширенном мире
  
• Исправлена ​​ошибка, из-за которой для параметра ExperienceGain могло использоваться неправильное значение при подаче предмета группе
• член из инвентаря
  
• Исправлена ​​несвязанная ссылка шейдера на материал в Саванне 4
  
• Исправлена ​​ошибка, из-за которой способности Фио не отображали время восстановления накладка

Что такое мед.Стр. 1

Мед цветочный

Мед натуральный цветочный делится на два вида: монофлерный и полифлерный. Разница между ними состоит в том, что полифлерный мед пчелы делают из различных растений медоносов, тогда как в составе моно-медового нектара доминирует какое-либо одно растение. Есть много растений, которые производят нектар, собираемый пчелами, и в зависимости от их типа существует несколько ботанических разновидностей меда, каждый из которых отличается ароматом и вкусом.

Ни для кого не секрет, что вкус меда зависит от места, в котором он был произведен. Но в равной степени под влиянием других факторов. Важность состава почвы, в которой растут растения; какой породы пчел; время сбора нектара; и погода региона, на территории которого идет процесс получения меда.

Например, чем суше и жарче погода, тем суше делает мед и тем быстрее происходит структура, процессы кристаллизации.Соответственно, чем выше концентрация влаги в регионе, тем более мягким и липким будет мед.

От того, какая порода пчел собирает нектар, зависит цвет и оттенок меда. Кроме того, мед, производимый пчелами разных видов, имеет разный химический состав, поэтому их полезные свойства также немного отличаются. Например, наши украинские медоносные пчелы имеют оттенок темнее кавказского меда, кавказский мед — водянисто-прозрачный, почти белый. Здесь можно наблюдать разницу свойств и цвета меда в зависимости от региона, потому что русский мед имеет зеленовато-искрящийся цвет, несмотря на то, что растения, с которых пчелы собирают нектар, одинаковы.

Это не все факторы, влияющие на состав и вкус продукта, а самые основные.

Мед падевый

Мед падевый — это мед, в состав которого не входит цветочный нектар. Более того, чтобы мед считался чистым, в нем не должно быть ни капли цветочного нектара. Этот мед тоже имеет растительное происхождение, но производится он с участием сахаристых выделений тех растений, которые для этого подходят. Также он включает в себя сладкий выбор насекомых.

Мед из пади собирают с разных деревьев, и, в отличие от древесины, оттенки меда также варьируются. Например, лиственные деревья придают меду темно-коричневый цвет с легким оттенком зеленого; пихта дает яркий золотистый мед; фруктовые деревья, такие как вишня и яблоко, дают очень темный мед; с тополем и дубом становится медово-коричневым. Если мед готовят из рисового риса, собранного с нескольких разных деревьев, цвет готового продукта будет черным, что-то вроде дегтя.

Мед падевый не вреден для человека, его вред распространяется на пчел, которые могут отравить, если падевый мед остается в улье более трех-четырех месяцев из-за того, что он содержит азотистые вещества и минеральные соли, которые являются ядовитыми пчелам.

Для мужчины такими же полезными свойствами падевого меда является именно наличие в нем минеральных солей, белков, мелецитозы и декстрина. В некоторых странах этот мед даже более ценен, чем цветочный, так как считается более полезным.

Мед искусственный

Ни для кого не секрет, что делают это в основном из сахара и различных сахарных продуктов. Пчелы в его производстве не участвуют.

Искусственный мед не имеет аромата, который пропитан органическим медом, из-за отсутствия необходимых ферментов, однако для достижения такого эффекта достаточно добавить совсем немного искусственного к натуральному.Поскольку с цветом искусственного меда те же проблемы, то его красят с помощью шафрана, зверобоя, травяного чая и других веществ.

Для получения искусственного меда со специфическим сладким вкусом и приятным ароматом используют мякоть овощей и фруктов, этот мед имеет названия: «Медовый дыня», «Мед арбузный» и т. Д.

Искусственный мед после соответствующей обработки практически неотличим от натурального. Так что для этого необходимо отправить на анализ в специальную лабораторию.

Сахарный мед

Сахарный мед, полученный пчелами из сахарного сиропа. Внешне он очень похож на натуральный цветочный мед, но по полезным свойствам сильно проигрывает. В них нет тех витаминов, белков и минеральных солей, которыми богат натуральный цветочный мед. Сахарный мед сильно кристаллизуется, имеет беловатый оттенок и сладкий вкус.

Цветочный мед:

Липовый мед

Липовый мед ценится невероятно высоко.Он обладает потрясающим вкусом и ароматом и считается одним из лучших. Мед, производимый на Дальнем Востоке, особенно ароматный, имеет прозрачный желтый или слегка зеленоватый цвет. В отличие от уфимского (башкирского) липового меда, или, как его еще называют — Lipiec, вообще цвет не только при кристаллизации имеет белый оттенок с легким золотистым оттенком. Мед амурский (Дальний Восток) имеет тускло-желтый оттенок. Иногда липовый мед может иметь зеленовато-серый или светло-желтый цвет. Это связано с тем, что лайм часто присутствует в подушечке, и это присутствие меда, и одна часть лайма создает этот эффект.

Липовый мед, независимо от того, где он был получен, имеет слегка горьковатый вкус, при кристаллизации имеет белый оттенок и имеет плотную структуру.

Полезные свойства липового меда обширны и разнообразны. Помимо того, что он чрезвычайно питателен, он обладает множеством лечебных свойств, одним из которых является антибактериальное свойство. Липовый мед борется с бактериями, помогает предотвратить и выведение трихомонад, инфузорий и амеб, борется с грамотрицательными и грамположительными микроорганизмами.Благодаря веществам, входящим в его состав, медовая паста является эффективным слабительным средством и снимает воспаление.

Полезные свойства липового меда заключаются еще и в том, что он обладает отхаркивающими свойствами и с его помощью борются с проблемами, связанными с респираторными заболеваниями. Для тех, кто болеет астмой, ангиной, бронхитом, ларингитом или просто насморком, липовый мед — один из самых полезных продуктов. Благодаря противовоспалительным и заживляющим свойствам рекомендуется при ожогах, гнойных ранах или воспалениях желудочно-кишечного тракта.Также липовый мед полезен людям, страдающим заболеваниями почек, сердца и имеющим проблемы с желчным пузырем.

Гречишный мед

Гречишный мед производится в Украине и некоторых регионах России. Он очень ароматный и приятный на вкус. Часто люди пробуют гречневый мед, говоря, что он слегка пощекотал горло. При окраске от желтовато-красной до коричневатой при кристаллизации мед становится темно-желтым, превращаясь в крупнозернистую однородную массу.В составе гречишного меда много железа и белка. Намного больше, чем в других ботанических сортах меда. Благодаря этому их полезные свойства являются хорошим средством при лечении анемии.

Мед донника

Его название происходит от растения, от которого он получен — клевер желтый или лекарственный. Мед донника белый, светло-янтарный, чрезвычайно светлый по цвету, слегка напоминающий ваниль и массу полезных свойств. Его применение оказывает седативное, обезболивающее, мочегонное, антибактериальное и отхаркивающее действие.Рекомендуется для кормящих матерей, так как способствует выработке грудного молока. В народной медицине широко используется как лекарственное средство, полезные свойства которого помогают при гипертонии, мигрени, водянке, хроническом катаре, атеросклерозе, бронхите, болях в почках и мочевом пузыре. Обладает успокаивающим действием, поэтому рекомендуется тем, кто страдает бессонницей. Мед донника снимает боли в животе, метеоризм, а благодаря рассасывающему и противовоспалительному действию также используется при ревматизме, опухолях суставов и воспалении желез груди.

Его полезные свойства обладают лечебным действием не только внутри, но и снаружи. В сочетании с прополисом и медом донника в виде компрессов прикладывают к гнойным ранам и фурункулам. При миозите рекомендуется теплая ванна с донниковым медом.

Мед акациевый (Белбакалея)

Получен из нектара цветов акации. Он прозрачный, при процессах кристаллизации белый, мелкозернистый. Есть уровень выпуска и мед, полученный из цветков желтой акации, светлого оттенка, среднего, который наряду с балакириевым медом считается одним из лучших сортов.

Мед подсолнечный

Золотистый, со слабым ароматом, быстрорастворимым медом. Обладает терпким вкусом и комплексом диетических и лечебных свойств. При кристаллизации приобретает светло-янтарный цвет с легким зеленоватым оттенком.

Вересковый мед

Вересковый мед добывается в Украине, в западных и степных регионах и в Беларуси из вечнозеленых розовых цветов — Линг. Аромат не очень сильный, имеет темно-желтый и красновато-коричневый темный цвет.На вкус он терпкий и немного горький. У него очень уникальная структура: при загустевании структура верескового меда напоминает желе и производит воздух, стремящийся к пузырькам воздуха на поверхности. У него есть свойство, называемое тиксотропией. Он заключается в том, что изначально жидкий мед загустевает до студенистого желеобразного состояния. При встряхивании мед снова становится жидким, но через некоторое время снова загустевает.

Горчичный мед

Мед рекомендуется, если у вас проблемы с дыханием.Производятся в Украине, Беларуси и России. Отходит с цветками белой горчицы и имеет золотисто-желтый, позже кремово-желтый цвет.