Мед липовый как выбрать: Как должен выглядеть настоящий липовый мед?

Как должен выглядеть настоящий липовый мед?

Липовый мед считается одним из самых ценных медовых сортов, что делает его востребованным среди покупателей и выгодно отличает от других видов. Мед из липы производится пчелами на основе липового нектара, который обирается с желто-зеленых цветков одноименного растения. Как правильно выбрать хороший продукт и не нарваться на подделку, какой его состав, вкус и аромат?

Как выглядит липовый мед?

Не составит труда узнать, липовый мед перед вами или подделка, не нужно быть специалистом. Настоящему медовому продукту на основе нектара из липы присущи определенные свойства:

• Цвет и вид. Цветочный мед из липы в жидком виде характеризуется приятным желтоватым оттенком, но встречается и полностью прозрачный. За счет особенностей нектара такой сорт получается в среднем более светлым по сравнению с другими видами сладкого лакомства. Если примешан падевый мед, цвет может приобретать характерный зеленоватый оттенок.
• Аромат. Липовый мед имеет приятный цветочный запах, сравнимый с натуральным ароматом липы. Его можно охарактеризовать как душистый, но при этом прозрачный и тонкий. Хороший запах дополняется свежими древесными нотами камфорного, мятного и бальзамического оттенка. Это обусловлено наличием эфирных масел в составе нектара.
• Вкус. Липовый мед имеет сладкий медовый вкус, в ряде случаев разбавленный легкой горчинкой. Он отличается продолжительным послевкусием и легкой терпкостью, которая вовсе не делает данный спорт плохим. Это один из немногих видов, который сочетает в себе очень сладкий вкус и приятное послевкусие, поэтому широко используется в кулинарии.

В свойства данного вида медового продукта также входит кристаллизация спустя приблизительно три месяца после производства. В таком виде липовый мед получается очень густым и имеет включения крупных зерен. При нагреве такая масса должна снова превратиться в густую жидкость.

Как определить подлинность?

Проверять подлинность медового сорта не так просто, как вам может показаться на первый взгляд. Однако есть способы, с помощью которых можно в домашних условиях проверить, настоящий липовый мед перед вами, или нет. Рассмотрим подробно самые популярные и доступные методы:

• Йод. Налейте небольшое количество продукта в стакан и капните туда немного йода. Если сладкая масса приобрела синий цвет, значит в ней содержатся примеси крахмала и муки. Это сигнал к тому, что польза от такого меда минимальна, и приобретать его не следует.
• Газета. Возьмите мед и немного капните не лист обыкновенной газеты, после чего подождите пару минут. Если масса осталась на месте, а газета осталась сухой – перед вами оригинальный продукт. На газете остаются мокрые следы? Значит мед явно разбавлен.
• Хлеб. Для этого теста нужен кусочек хлеба. Опустите его в мед и оставьте на 10 минут. Затем вытащите и посмотрите на его состояние. Настоящий мед, от которого будет польза, приведет к затвердеванию хлеба. Разбавленный водой напротив, сделает его размякшим.
• Уксус. Растворите небольшое количество продукта в теплой воде, после чего прилейте в раствор немного уксусной эссенции. Если началась реакция, сопровождающаяся шипением, значит мед содержит мел, и его полезные свойства вряд ли вообще сохранены.
• Проволока. Если есть возможность, разогрейте металлическую проволоку и погрузите в сладкую массу. После этого вытащите проволоку и осмотрите ее. Если на ней остались клейкие следы, значит данный продукт поддельный. Вместо него выберите другой вариант.

Не экономьте на покупке, выбирая подозрительный мед. Можете не сомневаться, что в нем не будет ни витаминов, ни полезных ферментов, и даже вкус заставит сомневаться в том, что вы сделали правильную покупку. Более того, разбавленным или поддельным продуктом можно нанести организму вред, особенно, если есть заболевания пищеварительного тракта или диабет.

Качества натурального меда

Липовый мед имеет большой набор полезных свойств. Благодаря тому, что в его состав входят полезные витамины, минералы и ферменты, продукт оказывает на организм ряд воздействий:

• укрепление сердца и сердечно-сосудистой системы;
• улучшение состояния волос, замедление их выпадения;
• омоложение кожи, запуск регенерационных процессов;
• борьба с воспалительными процессами в организме;
• жаропонижающее и потогонное воздействие;
• успокаивающее действие на нервную систему;
• очищение от шлаков, токсинов, иных вредных веществ;
• снятие стресса, борьба с депрессией, нормализация сна;
• усиление иммунитета, ускорение обмена веществ.

Польза липового меда помогает при лечении респираторных заболеваний, инфекций, ряда болезней пищеварительного тракта, кровеносной и нервной систем. Большое значение продукт имеет в косметологии. Из него в промышленных масштабах изготавливаются косметические маски, крема, скрабы, шампуни, другие средства для ухода за кожей лица и тела, а также за волосами.

В чем отличие от подделки?

Многие не знают, как выбирать настоящий мед из липового нектара, и на что обращать внимание – цвет, аромат, консистенция. Этим пользуются недобросовестные продавцы, которые продают доверчивым покупателям разбавленный или поддельный продукт, способный нанести лишь вред.

Первое, что вызывает подозрение – жидкий мед, реализуемый осенью или позднее. Известно, что натуральный липовый продукт кристаллизуется через 3-4 месяца после сбора, превращаясь в белую зернистую массу. Если вам предлагают жидкую массу не в летнее время, скорее всего она не из липового нектара, либо подвергалась термической обработке, и витаминов в составе уже нет.

Второй признак того, что перед вами подделка – отсутствие душистого запаха. Натуральный мед всегда имеет ярко выраженный цветочный аромат, уловить который можно даже на приличном расстоянии от открытой емкости. Что касается цвета, например, башкирский продукт из липы в жидком состоянии не имеет цвета, дальневосточный – имеет зеленоватый и светло-желтый цвет.

Консистенция – еще один важный параметр при определении подлинности продукта. Полезные и натуральные сорта в жидком виде легко наматываются на ложку и слегла свисают с нее, образуя вязкую струю, стекающую вниз и формирующие «башню». Разбавленный или незрелый мед напротив, стекает с ложки прерывистой струей или вовсе капает, не образуя при этом «башню».

Где заказывать липовый мед?

Хотите купить натуральный липовый мед, в высоком качестве и подлинности которого не придется сомневаться? Предлагаем заказать настоящий башкирский продукт в нашем интернет-магазине. Компания ООО «Башкирские пасеки+» более 10 лет производит оригинальный мед из нектара липы. Опытные пчеловоды собирают продукт из лесных ульев, известных под названием бортьи.

Есть много причин заказать сладкий башкирский мед из липы именно в нашем онлайн-магазине:

• только натуральный мед из Башкирии;
• безопасный состав и запоминающийся вкус;
• никаких подделок, товары сертифицированы;
• брендирование упаковки для товаров из липы;
• оперативная доставка заказов по всей России;
• собственная лаборатория оценки качества;
• относительно низкая цена за 100 мл продукта.

Не откладывайте покупку вкусного и сладкого средства из нектара цветков, собранных пчелами в Башкирии. Предлагаем прямо сейчас выбрать и заказать липовый мед, чтобы узнать медовый вкус и аромат натурального продукта. Всего один шаг отделяет вас – добавьте нужный товар в корзину. Если остались вопросы, воспользуйтесь бесплатной консультацией. Поможем сделать выбор. 

Поделиться ссылкой:

Особенности цветочного и липового мёда

1. Достоинства и недостатки меда
2. Цветочного
3. Липового
4. Чем отличается липовый мед от цветочного?
5. Польза и лечебные свойства цветочного и липового меда
6. Противопоказания к применению
7. Как правильно хранить мед?

  

Липовый мед используется в косметологии, народной медицине. Еще в давние времена этот вид пчелиного продукта использовали для омоложения кожи и лечения простудных заболеваний.

Достоинства и недостатки меда

Рассматривая плюсы липового и цветочного сортов, следует отметить, что оба вида приносят пользу организму.

Цветочного

Натуральный пчелиный мед цветочных сортов используется как вспомогательная терапия при возникновении первых симптомов простудных заболеваний.

Цветочные сорта помогают при заболеваниях:

• сердечно-сосудистой системы;
• желудочно-кишечного тракта;
• печени;
• дерматологические.

Продукт оказывает такое действие на организм:

• снимает воспалительный процесс;
• борется с болезнетворными микроорганизмами;
• устраняет болевые ощущения.

Кроме того, цветочный мед восполняет нехватку витаминов. Также продукт полезен и для мужчин – он отлично справляется с простатитом, другими болезнями мочеполовой системы.

Цветковый сорт меда калорийный, хорошо усваивается, поэтому является популярным продуктом среди спортсменов.

Липового

Положительно влияет на здоровье:

• снижает температуру тела;
• снимает воспаление;
• является отличным антисептиком;
• применяется как мочегонное средство;
• укрепляет иммунную систему.

Липовый мед можно применять для профилактики простудных заболеваний, а также для укрепления иммунной системы.

Сладкий продукт из липы считается незаменимым при лечении заболеваний:

• связанных с вирусными инфекциями или вызванных переохлаждением организма;
• сердечно-сосудистых;
• дыхательных путей;
• желудочно-кишечного тракта;
• почек;
• желчного пузыря;
• гинекологических.

Поскольку продукт оказывает противовоспалительное действие, он активно применяется в нетрадиционной медицине для борьбы с такими патологиями:

• гнойные язвы;
• ожоги;
• экзема;
• мастит;
• уретрит;
• цистит;
• пиелонефрит.

Липовый мед используется в косметологии.

При наружном применении он успокаивает кожные покровы, улучшает кровообращение, восстанавливает клетки эпидермиса.

Кожа после его применения становится более упругой, нежной, гладкой, выравнивается ее цвет.

Липовый и цветочный мед не имеют недостатков. Единственное ограничение – индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства.

Чем отличается липовый мед от цветочного?

Отличие липового меда от цветочного – в уникальном аромате, составе и растениях-медоносах.

Липовый мед является нектаром, собранным с цветков липы. Цветочный же является продуктом переработки нектара разных цветов. Липовый может иметь вязкую или закристаллизовавшуюся консистенцию.

Если продукт слишком жидкий, он считается незрелым. Поэтому не рекомендован к сбору, поскольку в скором времени прокиснет.

Липовый сорт может иметь светлый или темный оттенок. Это душистый продукт пчеловодства с мягким вкусом.

Цветочный мед отличается нежным, ароматным вкусом. В отличие от липового, он намного дольше не кристаллизуется.

Если вам нужен мед для облегчения симптоматики и лечения заболеваний, отдайте предпочтение липовому сорту, он более полезный.

Отвечая на вопрос, какой сорт лучше – липовый или цветочный, следует отметить, что именно первый считается более полезным для организма человека, поскольку в нем содержится большее количество полезных веществ. Однако если продукт приобретается исключительно как лакомство, можно выбирать любой, исходя из вкусовых предпочтений.

Чтобы выбрать, какую продукцию брать для лечения, следует отталкиваться от заболевания. Так, липовый сорт лучше действует при простудных болезнях, ранах любого происхождения. Цветковый станет отличным помощником при нервных расстройствах, физическом и психологическом истощении.

Важно помнить! В любом случае, чтобы не навредить организму, мед надо употреблять в умеренном количестве.

Польза и лечебные свойства цветочного и липового меда

Полезные свойства и уникальный состав меда делают его незаменимым для всех систем организма человека.

Любой мед имеет множество целебных свойств, благодаря своему составу. Кроме фруктозы, глюкозы, декстринов, сахарозы, в него входят такие полезные вещества:

• биологически активные вещества;
• эфирные масла;
• витамины;
• минералы;
• фарнезол.

Поэтому лечение многих заболеваний будет более продуктивным с применением любого сорта.

Противопоказания к применению

При наличии противопоказаний воздержитесь от употребления меда, чтобы не навредить здоровью.

Несмотря на множество полезных свойств, сладость все же имеет определенные противопоказания. К ним относятся:

1. Сахарный диабет.
2. Аллергические реакции на продукты пчеловодства.
3. Сердечная недостаточность – допускается употребление сладкого продукта в незначительных количествах.
4. Возраст до 3 лет.

Мед нельзя нагревать. В момент термической обработки он теряет все свои полезные свойства, а также может вырабатывать токсические вещества.

Как правильно хранить мед?

Соблюдение правил хранения меда поможет вам сохранить его вкус и полезные свойства на долгое время.

Для продолжительного хранения требуется брать чистую емкость, не имеющую запаха. Лучше всего для этой цели подходит деревянная бочка. Но сделана она должна быть не из сосны или дуба. В противном случае продукт будет темнеть, чернеть. Помещение, где будет храниться целебное лакомство, должно иметь постоянную температуру, не превышающую +20 градусов.

Липовый или цветочный мед – идеальное средство для лечения и профилактики многих болезней. С ним можно забыть о походах в аптеку.

полезные и лечебные свойства и противопоказания, как выглядит продукт и его калорийность

Природа способна дать человеку уникальные по своим свойствам продукты, пользу от которых невозможно восполнить никакими другими способами. К этим дарам следует отнести мед, чьи натуральные качества мало с чем сравнимы. Отдельного внимания заслуживает именно липовый мед, выделяющийся среди аналогичных продуктов пчеловодства.

Состав

Согласно верованиям наших предков, именно липа наделялась мистическими свойствами, она являлась символом жизни и здоровья, поэтому липовый мед ценился больше всего. И сегодня пчелы не утратили интереса к цветениям липы, благодаря чему существует возможность полакомиться пчелопродуктом и по сей день.

Неповторимый аромат меда из липы выступает как своеобразная визитная карточка продукции. Благодаря запаху его довольно сложно спутать с каким-либо другим продуктом. Что касается цвета, то он может быть разным, оттенки варьируются от золотого до белого в зависимости от вида дерева. Липовый мед представляет собой монофлерный цветочный продукт, поскольку для него пчелы собирают нектар с одной культуры. Это обусловлено тем, что насекомые будут использовать именно липу для сбора, если она расположена вблизи пасеки.

Период цветения дерева довольно непродолжительный, длится он, как правило, всего несколько недель. В южных регионах это происходит немного раньше. Основными компонентами липового меда являются легко усвояемая фруктоза и глюкоза. Можно выделить следующий состав липового меда:

• фруктоза – 39%;
• глюкоза – 36%;
• вода, сахароза и прочие компоненты – 25%.

Доказано, что фруктозы в этом продукте содержится значительно меньше, чем в падевом, в свете чего мед из липы может присутствовать в рационе диабетиков. Однако нормы употребления устанавливаются только лечащим врачом.

Следует отметить, что продукт имеет в своем составе более 300 минералов и микроэлементов. Среди основных составляющих выделяются следующие полезные вещества:

• медь;
• хром;
• марганец;
• цинк;
• фтор и многие другие.

В группу минеральных компонентов продукта входят:

• кальций;
• йод;
• фосфор;
• железо и так далее.

Уникален состав меда за счет наличия важных аминокислот, таких как:

• лизин;
• аргинин;
• лейцин и другие.

Кроме того, продукт примечателен содержанием витаминов группы В, С, Е, РР, К, Н. Польза пчелопродукта возрастает благодаря присутствию щавелевой, лимонной и яблочной кислот. Подробное изучение состава позволило определить, что липовый мед содержит порядка десяти наименований натуральных и неорганических кислот. Что касается калорийности продукта, стоит отметить, что в 100 граммах продукта присутствует 300 ккал.

Вкусовые качества

Липовый мед примечателен уникальными органолептическими качествами. Вкус продукта мягкий, по некоторым отзывам, напоминает мятный. В некоторых видах может присутствовать минимальная горчинка, однако в послевкусии она не сохраняется. Наоборот, после употребления меда во рту наблюдается обволакивающая ненавязчивая сладость с небольшой терпкостью, которая присуща большинству сортов меда. Продукт выделяется насыщенным букетом ароматов, который довольно трудно спутать с каким-либо другим запахом.

Чаще всего, липовый мед имеет бледно-желтый цвет, за счет чего его называют белым медом, однако вид дерева, из которого он был получен, влияет на окрас, а от него, в свою очередь, зависит степень сладости нектара. Например, продукт золотистого цвета будет очень сладким, отличить белый мед можно по отсутствию излишней сладости.

Полезные свойства

Мед и цвет липы выделяются прекрасными лечебными свойствами. В первую очередь продукт показан для лечения п

38 Польза лайма для кожи, волос и здоровья

Когда дело доходит до цитрусовых, лайм является фаворитом. Независимо от того, едят ли его как фрукт, используют в различных блюдах или употребляют в виде сока, этот фрукт нравится всем. Есть несколько разновидностей лайма на выбор, от средне-зеленого до желтого. При созревании лайм желтеет.

В Индии популярным фруктом является «мосамби» или сладкий лайм, и его сок широко продается у придорожных торговцев. Лайм обычно обозначается как « Kaccha nimbu » на хинди, « Nimma Pandu » на телугу, « Elumichai pazham » на тамильском, « Cherunaranga » на малаялам, « Nimbe » на каннада. на гуджарати, Lebu на бенгали, Kagadi Limbu на маратхи и Nimbha на пенджаби.

Во всем мире лайм широко используется для приготовления джемов, солений, шербетов, закусок, конфет, кондитерских изделий, коктейлей и других напитков. Помимо потребления, масло, извлеченное из кожуры лайма, используется в качестве ингредиента в продуктах по уходу за кожей и волосами, таких как зубные пасты, косметическое мыло, дезодоранты, масла для волос, масла для тела, дезинфицирующие средства и жидкости для полоскания рта. Судя по всему, лайм обладает множеством преимуществ, некоторые из которых перечислены в этой статье.

Пищевая ценность лайма

Если говорить о пищевой ценности сока лайма, 31 г сока лайма содержит 28 млрд воды и 8 калорий.Не содержит холестерина. В 1 унции сока лайма содержится 2,5 г углеводов и менее 1 г жира, белка и клетчатки. В нем всего 1 мг натрия.

Сок лайма обогащен витамином C. Он содержит 9,2 мг витамина C на унцию. Он содержит множество других важных питательных веществ, таких как витамин A, витамин E, витамин K, кальций, фолат, магний, калий, холин, фосфор и бетаин.

Преимущества лайма для кожи

Цитрусовые известны своим благотворным действием на кожу, и лайм не исключение.Сок лайма, принимаемый перорально или местно, приносит пользу вашей коже несколькими способами. Будучи богатым мощными антиоксидантами, такими как витамин С, лимонная кислота и флавоноиды, лайм обеспечивает следующие преимущества для вашей кожи:

1. Лечит темные пятна

Сок лайма считается естественным отбеливающим средством из-за его свойств осветления кожи. Его можно использовать для осветления темных пятен. Все, что вам нужно сделать, это нанести его ватным диском на потемневшие участки кожи и оставить на 30 минут.Однако следите за тем, чтобы оставаться в помещении и избегать прямого воздействия солнечных лучей: это средство может сделать вашу кожу чувствительной к солнечному свету. Кроме того, перед выходом на улицу рекомендуется нанести солнцезащитный крем. Вы также можете использовать это средство для осветления темных подмышек (1).

2. Лечит прыщи и пятна

Полезен ли лайм от прыщей? Акне, прыщи и прыщи возникают, когда грязь, жир и мертвые клетки кожи забивают поры. Акне и прыщи — частые проблемы для людей с жирной кожей. Бактерии, присутствующие в порах лица, усугубляют воспаление, увеличивая покраснение и болезненность (2).Антибиотические свойства сока лайма подавляют рост бактерий, вызывающих прыщи. Чтобы предотвратить появление прыщей и прыщей, вы можете приготовить маску из сока лайма с медом. Хотя мед обладает антибактериальными свойствами, предотвращающими рост бактерий, кислая природа сока лайма контролирует избыток масла. Эту маску для лица следует использовать каждую неделю в рамках режима ухода за кожей. Шрамы, оставленные прыщами, можно осветлить, массируя их свежим соком лайма.

3. Антивозрастные свойства

С возрастом и воздействием УФ-лучей меланин, придающий цвет вашей коже, может накапливаться и накапливаться в ней, вызывая темные пятна и другие признаки старения. .Кожура извести подавляет выработку меланина. Очистка кожи цедрой лайма или нанесение маски для лица, содержащей кусочки цедры лайма, может значительно уменьшить эту гиперпигментацию (3).

4. Лечит загар кожи

Чрезмерное пребывание на солнце может вызвать загар. Для эффективного удаления загара можно использовать сок лайма (4). Все, что вам нужно сделать, это приготовить маску для лица, смешав немного граммов муки (бесана) с творогом (дахи) и добавить в эту смесь немного сока лайма. Равномерно нанесите эту пасту на кожу и дайте ей высохнуть.Теперь вымойте лицо водой и высушите. Эту маску для лица следует применять еженедельно для достижения лучших результатов.

5. Лечит открытые поры

Вяжущие вещества эффективны при временном сокращении мышц. По этой причине их часто используют в косметических средствах и средствах по уходу за кожей для улучшения внешнего вида кожи лица. Лаймовое масло обладает вяжущими свойствами (5) и может использоваться для сужения пор и временного уменьшения выделения масла для обеспечения более яркого и безупречного цвета лица.

[Прочитано: Домашние средства для избавления от открытых пор ]

6. Удаление омертвевшей кожи

Лимонная кислота, присутствующая в корке лайма, может отшелушивать омертвевшие клетки кожи (6). Их часто используют в косметических процедурах на курортах, а также в домашних средствах для улучшения здоровья и внешнего вида кожи лица.

7. Лайм для сияющей кожи

Для сияющего цвета лица все, что вам нужно сделать, — это регулярно рано утром выпивать стакан теплой воды с небольшим количеством меда и свежевыжатым соком лайма.Это придаст вашей коже сияние.

8. Прочие преимущества

Лайм омолаживает кожу и защищает ее от инфекций благодаря своим антиоксидантным, дезинфицирующим и антибиотическим свойствам. Наличие большого количества витамина С и флавоноидов в соке лайма помогает уменьшить запах тела и потеть. Для этого вы можете смешать сок лайма с водой в ванне, чтобы получить омолаживающее действие. При наружном применении на коже помогает при синяках и сыпях.

Преимущества лайма для волос

Если вы думали, что на этом преимущества лайма заканчиваются, вам нужно взглянуть на его преимущества для ваших волос. Пилинг и сок лайма не только эффективны для ухода за кожей, но и играют важную роль в уходе за волосами. Преимущества лайма для волос следующие:

9. Лечит перхоть

Перхоть, несомненно, является одной из самых распространенных проблем с волосами. Это состояние, характеризующееся чрезмерным шелушением кожи головы. Сок лайма часто используется в составе шампуней от перхоти.Лимонная кислота, содержащаяся в соке лайма, оказалась очень эффективной и полезной при борьбе с перхотью. Чтобы избавиться от перхоти, втирайте ломтик лайма прямо в кожу головы. Ополаскивание волос соком лайма, добавленным в воду, также помогает удалить перхоть. Сок лайма иногда может сушить кожу головы. В таком случае вы можете комбинировать его с оливковым маслом, кокосовым маслом или миндальным маслом.

10. Ухаживает за волосами

Жирные волосы возникают из-за выделения сальными железами избыточного масла, называемого кожным салом, которое придает волосам липкий, жирный и тусклый вид.Сок лайма с его способностью впитывать масло избавляет кожу головы от лишнего жира. Потрите кожу головы ломтиком лайма в течение нескольких минут перед ополаскиванием, это также поможет удалить излишки масла с кожи головы и волос. В качестве альтернативы можно добавить 1-2 столовые ложки сока лайма в воду и промыть им волосы, чтобы удалить излишки масла.

11. Способствует росту волос

Сок лайма способствует росту волос. Уже много лет он используется для лечения облысения, истончения и выпадения волос.Основным питательным веществом, способствующим росту волос, является витамин С, который содержится в лайме в больших количествах. Добавление сока лайма к различным маслам и его применение способствует росту волос.

12. Лайм для сияющих волос

Блестящие волосы любят и желают все. Сок лайма может придать волосам желанный блеск. Применение сока лайма вместе со смесью меда и оливкового масла перед мытьем волос может сделать волосы блестящими. Сок лайма также входит в состав шампуня вместе с другими важными ингредиентами, которые делают волосы шелковисто-гладкими и сияющими.

13. Осветляет цвет волос

Как уже говорилось ранее, сок лайма обладает естественными осветляющими свойствами. Если вы хотите осветлить цвет волос без использования химикатов, сок лайма — отличный вариант. Все, что вам нужно сделать, это нанести сок лайма на волосы и посидеть на солнце в течение часа или выставить волосы на солнечный свет. Затем ополосните волосы. Эта процедура сделает ваши волосы светлее на 2-3 тона.

Польза лайма для здоровья

Лайм занимает важное место среди фруктов, обладающих лечебными свойствами.Семена, мякоть и кожура этого фрукта обладают лечебными свойствами. Сок лайма обладает целебными и лечебными свойствами. Этот фрукт упоминается в древних индийских и китайских медицинских текстах из-за его пользы для здоровья.

14. Лечит цинга

Цинга — это заболевание, вызванное дефицитом витамина С. Оно характеризуется частыми инфекциями в виде простуды, язв на языке и во рту, трещин на губах и уголках губ, губчатых, опухших и кровоточивость десен и т. д. Обладая витамином С, лайм чрезвычайно эффективен при лечении цинги.Это было популярным лекарством с девятнадцатого века, когда британцы использовали сок лайма для предотвращения цинги. Даже сегодня известь дают рабочим, работающим в опасных средах, таких как цементные заводы, малярные цеха, шахты, печи и другие опасные работы, чтобы предотвратить вспышку цинги.

15. Уход за деснами

Дефицит витамина С также может привести к проблемам с деснами. Как указано выше, цинга может вызвать кровотечение и образование губчатых десен. Часто язвы и рост микробов возникают из-за физической травмы.Лайм содержит флавоноиды, которые подавляют рост микробов и, наряду с калием, способствуют заживлению язв и ран.

[Прочитать: Домашние средства для лечения заболеваний десен ]

16. Уход за глазами

Антиоксидантные и антибактериальные свойства лайма полезны для ваших глаз. Антиоксидантные свойства витамина С защищают ваши глаза от старения и дегенерации желтого пятна, а флавоноиды предотвращают инфекции.

17. Лечит артрит

Артрит возникает из-за накопления избытка мочевой кислоты в организме.Эта мочевая кислота — продукт жизнедеятельности, который обычно удаляется при мочеиспускании. Но когда накапливается избыток мочевой кислоты, это усиливает боль и воспаление при артрите. Лимонная кислота, содержащаяся в цитрусовых, таких как лайм, растворяет мочевую кислоту, вызывая вывод большего количества с мочой. Лайм также обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают облегчить боль и воспаление.

18. Лечит подагру

Подагра вызывается накоплением в организме свободных радикалов или токсинов, в первую очередь мочевой кислоты.Являясь прекрасным источником антиоксидантов и детоксификаторов, таких как витамин С и флавоноиды, лайм может помочь уменьшить количество свободных радикалов и вывести токсины из организма, предотвращая подагру.

19. Лечит сваи

Сваи можно определить как дискомфортное состояние, которое возникает в анальной области, вызывая кровотечение и дискомфорт во время выделения и общей активности. Если их не вылечить, груды могут даже привести к определенным формам рака. Лайм может помочь заживить язвы и раны в пищеварительной и выделительной системах, облегчая тем самым запор, который является основной причиной образования геморроя.

20. Лечение лихорадки

Лайм и сок лайма обладают естественными жаропонижающими свойствами. В случае высокой или умеренной температуры пациенту следует дать сок лайма и воду вместе с другими фруктовыми соками, чтобы снизить температуру до приемлемого уровня. Высокая концентрация витамина С в цитрусовых помогает естественным образом снизить температуру.

21. Лечение простуды

Высокое количество витамина С в лайме не только лечит простуду, но и повышает сопротивляемость организма к простуде.

22. Помогает пищеварению

Освежающий аромат лайма может наполнять ваш рот слюной даже перед употреблением. Кислоты, содержащиеся в этом фрукте, способствуют более плавному пищеварению, разрушая макромолекулы пищи. Флавоноиды — это соединения, содержащиеся в ароматном масле, извлеченном из извести. Эти соединения стимулируют пищеварительную систему, увеличивая секрецию пищеварительных соков, желчи и кислот.

23. Лечит обезвоживание

Сок лайма — освежающий напиток, который обеспечивает быстрое увлажнение и омолаживание, помимо того, что он богат витамином С.Также он помогает при приступах усталости и рвоты.

[Прочитано: Рецепты настоянной воды для поддержания водного баланса ]

24. Лечит цистит

Цистит, также известный как инфекция мочевыводящих путей, представляет собой воспаление мочевого пузыря, вызванное несоблюдением правил гигиены или аллергической реакцией на лекарства. или лучевая терапия. Лайм имеет высокое содержание калия, который помогает выводить токсичные вещества и осадки, которые накапливаются в почках и мочевом пузыре.Лайм также обладает дезинфицирующими свойствами, которые помогают вылечить инфекции мочевыводящей системы. Кроме того, они предотвращают рост простаты и предотвращают закупорку мочи из-за отложений кальция в мочевыводящих путях. В случае инфекции мочевыводящих путей кипяченый в воде сок лайма следует принимать каждые пару часов для облегчения.

25. Лечит пептические язвы

Пептические язвы обычно развиваются на внутренней поверхности желудка, пищевода и верхних отделов тонкой кишки, что приводит к сильной боли в животе.Кислоты извести помогают снизить кислотность желудочного сока, вызывая щелочную реакцию в пищеварительной системе. Помимо витамина С, лайм содержит флавоноиды, такие как лимоноиды, такие как лимонин глюкозид, которые обладают антиоксидантными, антибиотическими, антиканцерогенными и детоксифицирующими свойствами, которые способствуют быстрому заживлению язвенной болезни и язв в полости рта.

26. Полезно для сердца

Лайм богат растворимой клетчаткой, которая может снизить уровень артериального давления, а также уровень ЛПНП или «плохого» холестерина. Эта растворимая клетчатка также лечит воспаление кровеносных сосудов, обеспечивая защиту от сердечного приступа, инсульта и сердечных заболеваний.

27. Снижает холестерин

Лайм содержит флавоноид, называемый гесперидином, который, как было показано, снижает уровень холестерина и триглицеридов в организме. Если вы страдаете от повышенного уровня холестерина, рекомендуется повысить уровень гесперидина, потребляя больше лайма.

28. Способствует снижению веса

Лайм способствует снижению веса. Сок лайма традиционно используется в нескольких программах по снижению веса и является отличным освежающим и антиоксидантным напитком.Сок лайма от природы сладкий, но очень низкокалорийный. Он содержит лимонную кислоту, которая является отличным сжигателем жира. Чтобы похудеть, добавьте 1-2 чайные ложки сырого органического меда и сок свежего лайма в 8 унций теплой воды. Пейте его рано утром натощак, чтобы добиться положительных результатов в течение недели.

29. Полезно для здоровья женщин

Этот цитрусовый плод содержит кальций и фолат, два жизненно важных питательных вещества для женщин в постменопаузе, а также для женщин детородного возраста.Один свежий лайм среднего размера содержит 22 миллиграмма кальция и пять микрограммов фолиевой кислоты. Женщинам в этих фазах следует включить лайм в свой рацион, чтобы получить некоторое облегчение.

30. Лечит респираторные заболевания

Масло, богатое флавоноидами, содержащееся в экстракте лайма, используется в качестве ингредиента в противозастойных лекарствах, таких как вапорайзеры, бальзамы и ингаляторы, из-за присутствия кемферола. Почесав кожуру лайма и вдыхая ее, вы избавитесь от заложенности носа и тошноты.

31.Предотвращает образование камней в почках

В свежем или в концентрированном виде сок лайма содержит больше лимонной кислоты, чем апельсиновый или грейпфрутовый сок. Лимонная кислота естественным образом подавляет образование камней в почках из кристаллизованного кальция. Желательно использовать свежевыжатый сок лайма, выжатый в воду, вместо коммерческих соков, чтобы получить максимальную пользу.

32. Полезно для диабетиков

По данным Американской диабетической ассоциации, цитрусовые, такие как лайм, полезны для диабетиков по нескольким причинам.Во-первых, высокий уровень растворимой клетчатки в лайме помогает регулировать всасывание сахара организмом в кровоток. Это предотвращает скачок сахара в крови, что опасно для пациентов с диабетом. Во-вторых, как и большинство цитрусовых, лайм имеет низкий гликемический индекс. Они не вызывают неожиданных скачков уровня глюкозы, что увеличивает пользу для пациентов с диабетом.

33. Предотвращает холеру

Хотя холера в настоящее время искоренена во многих частях мира, в некоторых местах она по-прежнему является смертельным заболеванием.К счастью, лайм и другие цитрусовые помогают предотвратить возникновение холеры. Сок лайма, добавленный в потенциально зараженную воду, может оказаться эффективным дезинфицирующим средством. Этот сок, при регулярном употреблении пациентом, который подвергался воздействию воды, зараженной холерой, может уменьшить пагубные последствия этого смертельного заболевания.

34. Противораковые свойства

Лимоноидные соединения, присутствующие в лайме, обладают антиканцерогенными свойствами, которые помогают предотвратить рак толстой кишки, крови и желудка.Хотя точный эффект еще не известен, в ходе исследований ученые наблюдали, что антиоксидантные лимоноиды могут вызывать гибель раковых клеток. Кроме того, они дольше остаются активными в клетках крови и могут бороться с большим количеством свободных радикалов, чем зеленый чай или темный шоколад.

35. Противовирусные свойства

Лайм помогает бороться с вирусными инфекциями, вызывающими простуду, эпидемический паротит, корь, оспу и другие подобные заболевания, и защищать их от них. Он эффективен при лечении инфекций горла, рта, желудка, кишечника, толстой кишки и мочевыводящих путей.Это также эффективное лекарство от инфекций дыхательной системы, таких как кашель и заложенность груди, бронхит, синусит и астма.

36. Действует как антисептик

Лайм обладает антисептическими свойствами и используется для лечения инфекций кожи и внешних ран, таких как укусы насекомых и порезы. Он также эффективен при лечении язв, гангрены, язв, сыпи, карбункулов и других подобных проблем. При употреблении он может вылечить инфекцию толстой кишки, мочевыводящих путей и почек.

37. Бактерицидные свойства

Известь в оральной форме может использоваться при лечении болезней, вызываемых бактериями, таких как диарея, пищевое отравление, холера и брюшной тиф. Как упоминалось ранее, это также эффективное лекарство от бактериальных инфекций кишечника, толстой кишки, желудка и мочевыводящих путей.

38. Как вяжущее средство

Известь, благодаря своим вяжущим свойствам, помогает при зубной боли и укрепляет десны. Он также подтягивает расслабленные мышцы. Это чрезвычайно полезно для тех, кто восстанавливается после травм, и помогает при снятии боли в мышцах и суставах.

Всегда популярный лайм обладает бесчисленными преимуществами, о которых вы, возможно, не знали. Но теперь, когда вы знаете, не забудьте запастись этими полезными цитрусовыми для крепкого здоровья и красивого себя!

Надеюсь, вам понравился наш пост о пользе лайма для здоровья. Вы любите лайм? Как вам нравится это употреблять? Поделитесь с нами в разделе комментариев ниже.

Рекомендованных статей:

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Привет, ничто меня не волнует так, как здоровье и фитнес. Я считаю, что ингредиенты, которые вы найдете в своей кладовой, — лучшее лекарство, которое вы можете получить. Я в основном люблю писать, основываясь на моем опыте, хотя я не являюсь экспертом в какой-либо области. Мне нравится выдавать лучшие идеи. Я тоже любитель домашних животных.

Southwest Quinoa Power Bowl с медово-лаймовым соусом • Fit Mitten Kitchen

Из сытной растительной еды, состоящей из простых цельных продуктов и некоторых приправ адобо, получается одна восхитительная тарелка Southwest Quinoa Power Bowl.Сверху добавьте полезную домашнюю заправку с медом и лаймом, и эта миска будет повторяться! Содержит белок и клетчатку, а также не содержит глютена и молочных продуктов.

Что понадобится для Power Bowl

• квиноа
• любимая приправа юго-запада (я использовал адобо)
• оливковое масло
• сладкий картофель
• лук

• 5 черный красный перец авокадо (да)

Медово-лаймовый соус

• кокосовое молоко (простой йогурт тоже подойдет)
• мед (или агава, если строго веганский)
• лайм
• оливковое масло

Это супер просто и еще одна отличная идея. немного приготовление еды ! Это было бы лучше всего вместе, если бы вы заранее приготовили сладкий картофель, лук и киноа.

Плюс эта полезная заправка с медом и лаймом восхитительна. Я вроде как хотел его выпить… но я воздержался, чтобы сделать этот снимок, обви.

Хотя этот рецепт был составлен примерно на 2-3 порции, имейте в виду, что вы можете легко удвоить количество ингредиентов и получить здоровую растительную пищу для семьи из четырех человек или около того.

Понедельник без мяса, кто-нибудь ?!

Заправка действительно превосходит эту миску. Мне нравится сливочно-лаймовый вкус, смешанный с

😀

Сообщите мне, если вы сделаете этот рецепт, оставив комментарий и обзор здесь, в блоге! Мне нравится смотреть, что ты сделал.Хх Эшли

Как сделать…

Чаша Power Bowl для юго-западной киноа с медово-лаймовым соусом

Из сытной растительной еды, состоящей из простых цельных продуктов и некоторых приправ адобо, получается одна восхитительная тарелка Southwest Quinoa Power Bowl. Сверху добавьте полезную домашнюю заправку с медом и лаймом, и эта миска будет повторяться! Содержит белок и клетчатку, а также не содержит глютена и молочных продуктов.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Общее время: 40 минут

• Выход: 2 чашки 1x
• Масштаб: 1x2x3x

Состав

Для чаш

• 1/2 стакана киноа
• 1/4 чайной ложки приправы адобо (или приправы с юго-западным вкусом)
• 1/4 чайной ложки соли
• 2 ч.л. оливкового масла
• 1 средний сладкий картофель, нарезанный
• 1/4 стакана нарезанного лука
• 1/2 стакана консервированной черной фасоли, промытой
• 1 средний красный болгарский перец, нарезанный ломтиками
• 1 средний авокадо, нарезанный ломтиками
• кинза для украшения

Медово-лаймовая заправка

• 2 столовые ложки консервированного кокосового молока *
• 1 столовая ложка воды
• 1 чайная ложка оливкового масла
• сок 1 лайма, около 3 столовых ложек
• 1 столовая ложка сырого меда (или агава, если строго веганский)
• 1/8 чайной ложки соли или больше по вкусу

Инструкции

1. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КИНОА: Промойте киноа в мелкоячеистом сите и поместите в небольшую кастрюлю с водой с 1 1/2 стакана воды.Дайте кастрюле закипеть, добавьте приправу и тушите около 15 минут, пока киноа не станет мягкой, а вода почти не уйдет.
2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ: Пока киноа готовится, приготовьте нарезанный сладкий картофель и лук на сковороде среднего размера с оливковым маслом. Добавьте соль и перец или еще приправ, если хотите. Варить на среднем огне до готовности, около 10-15 минут.
3. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАПРАВКИ: В средней миске взбейте все ингредиенты.
4. СОБИРАТЬ ЧАШИ: Разложите по мискам киноа, картофель и лук, черную фасоль, болгарский перец и нарезанный авокадо.Заправьте медово-липовой заправкой и украсьте кинзой, если хотите, наслаждайтесь!

Рецепты Заметки:

* может заменить простой греческий йогурт на кокосовое молоко, если не без молока. Не стесняйтесь удваивать ингредиенты для полноценной семейной трапезы! Храните оставшиеся ингредиенты в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.

Питание не включает заправку.

Медово-лаймовая заправка = 80 калорий, 3 грамма жира, 12 граммов углеводов, 9 граммов сахара.

Информация о пищевой ценности:

• Размер порции: 1 миска
• калорий: 435
• Сахар: 8
• Натрий: 727 мг
• Жир: 16
• Насыщенные жиры: 2
• Ненасыщенные жиры: 13 г
• Транс-жиры: 0
• Углеводы: 58
• Волокно: 15
• Белок: 13
• Холестерин: 0 мг

Категория: блюд Метод: плита Кухня: Мексикано-американская Ключевые слова: энергетическая чаша, юго-западная чаша, приготовление еды Автор: Эшли @ Fit Mitten Kitchen

давайте посмотрим на ваши творения!

отметьте меня в соцсетях и используйте хэштег, чтобы я
мог видеть, что вы сделали!

#FITMITTENKITCHEN

Польза для здоровья лайма и лимона, факты о питании и советы по потреблению

Последнее обновление 21 НОЯ 2017

Лайм и лимон добавляют освежающую изюминку практически к любому напитку, очищая и укрепляя иммунные свойства вашего уже здорового стакана сока.

Лайм: Лайм — это небольшой цитрусовый плод, похожий на небольшой апельсин, с кожицей и мякотью зеленого цвета.

Он круглый, диаметром от одного до двух дюймов. Большинство лаймов кисловатые и кислые на вкус, но при употреблении они действительно щелочные.

Лимон: Лимон — это небольшой фрукт овальной формы примерно от двух до трех дюймов в диаметре. Его внешняя кожура ярко-желтого цвета и содержит эфирное масло, в основном лимонен.Как и лайм, лимон имеет кисловатый вкус, но при употреблении оказывает щелочное действие на желудок.

Пищевая ценность лайма и лимона

Питательные свойства лайма не сильно отличаются от питательных свойств лимона. Они оба являются отличными источниками витаминов C, B6, калия, фолиевой кислоты, флавоноидов и выдающегося фитохимического вещества — лимонена.

Лимонен обладает противораковым действием и помогает повысить уровень ферментов, выводящих токсины из канцерогенов.

Польза лайма и лимона для здоровья

Лаймы и лимоны содержат прекрасные фитохимические вещества, обладающие высокими антиоксидантными и противораковыми свойствами. Они являются мощными детоксикантами с антибиотическим действием, защищающим от бактериального отравления.

Asthma: Принимайте столовую ложку лимонного сока по крайней мере за час до каждого приема пищи, чтобы облегчить астму.

Горящие подошвы / стопы: Потрите ломтиком лимона горящую подошву / ступню / пятку, чтобы снять боль и вывести токсины через поры стоп.

Холера: Сильные противовирусные свойства лайма / лимона могут убить бацилл холеры за очень короткий период времени. Регулярно пейте одну часть сока и одну часть воды, особенно во время эпидемии.

Холод: Антивирусные свойства лайма / лимона борются с инфекциями и останавливают развитие простуды. Взять сок двух лимонов в полулитре горячей воды и добавить по вкусу сырой мед. Пейте его медленно перед сном.

Запор: Выпивайте каждое утро стакан теплой воды с небольшим количеством сока лайма / лимона с сырым медом.Добавьте щепотку порошка корицы. Это поможет вашему телу вывести токсины и избавиться от запоров.

Пищеварение: Сок лайма / лимона обладает удивительными пищеварительными качествами, которые очень похожи на наши пищеварительные ферменты. Таким образом, он эффективно помогает пищеварению, снимает вздутие живота и отрыжку.

Ступни, усталость: После долгого дня, проведенного на ногах, опустите ноги в очень теплую воду, содержащую сок лайма / лимона, чтобы насладиться прохладным и вяжущим ощущением. Это также способствует глубокому сну за счет расслабляющего действия на нервы стопы.

Десны, опухшие: Выпейте стакан разбавленного свежего сока лайма с щепоткой морской соли, чтобы уменьшить боль от опухших десен. Используйте альбедо (белое вещество под кожурой) от выжатого лайма и натрите десны.

Изжога: Добавьте две чайные ложки концентрированного сока лайма / лимона в стакан теплой воды и выпейте, чтобы облегчить изжогу.

Воспалительные заболевания: Несмотря на то, что сок лайма / лимона кислый и кислый на вкус, он на самом деле оказывает сильное ощелачивание на организм и очень эффективен при лечении воспалительных заболеваний, таких как ревматизм, артрит, радикулит и т. Д.Он также предотвращает отложение мочевой кислоты в тканях, что снижает риск подагры.

Кожа, сухая: Втирайте цедру лимона в сухую или чешуйчатую кожу, чтобы восстановить мягкость и увлажнить кожу.

Боль в горле: Смешайте одну часть лимонного сока с одной частью воды. Часто полощите горло и почувствуйте его успокаивающее действие на горло. Вы также можете добавить щепотку морской соли для большего эффекта.

Советы по потреблению

Наибольшее содержание лимонена обнаружено в белых губчатых внутренних частях лимона.При выжимании сока из лимона кладите в него цельный фрукт вместе с кожурой, чтобы получить от него максимум питательных веществ (перед этим обязательно вымойте и смахните грязь с кожицы).

Возьмите за привычку добавлять нарезанный лайм / лимон (вместе с кожурой) в питьевую воду или соки, чтобы насладиться всеми его лечебными свойствами. С лимонным соком в вашем напитке усвояемость других питательных веществ в вашем напитке увеличивается до пяти раз!

Совет: Выжмите сок из стакана сока лайма или лимона и сделайте из него кубики льда.Когда вы пьете, добавьте в напиток несколько кубиков лайма / лимона, чтобы придать ему освежающий вкус и насладиться его огромной пользой для здоровья.

Лаймы и лимоны можно хранить до одного месяца с помощью этой уловки. Хотя на самом деле они могут храниться дольше, через слишком долгое время они вскоре потеряют свой вкус.

При покупке лимона обратите внимание на конец стебля лимона. Должно быть около четырех или пяти маленьких линий, расходящихся от стебля. Чем больше этих линий, тем выше содержание минералов в лимоне.

Как заварить чай с лимоном, имбирем и медом, повышающий иммунитет.

Предостережение

Несмотря на все полезные свойства лайма и лимона, о которых говорилось выше, не забывайте принимать только умеренно. Больше — не всегда лучше.

У некоторых людей есть аллергия на кожуру цитрусовых, поэтому, когда вы принимаете сок лайма / лимона, извлеченный вместе с кожурой, проверьте себя, не возникнет ли впоследствии аллергическая реакция.

Некоторые ссылки, которые я публикую на этом сайте, являются партнерскими.Если вы пройдете через них, чтобы совершить покупку, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас). Однако обратите внимание, что я рекомендую эти продукты из-за их качества и того, что у меня есть хороший опыт их использования, а не из-за комиссионных.

О Саре Дин

Сара Динг является основателем Juicing-for-Health.