Мед медок медочек: Русский язык. Суффиксы

Внеклассное мероприятие о мёде

«Если хочешь долго жить и сохранить молодость, то обязательно ешь мед…».

Учитель начальных классов Озерской средней школы

Мацнева Ирина Николаевна

Пчелы появились на нашей планете раньше, чем люди. Человек оценил мёд по достоинству.

На протяжении многих столетий к меду относились как к священному продукту, как из-за его необычайной сладости, так и из-за его появления.

Найденные в процессе раскопок изображения свидетельствуют, что уже в Древнем Египте, мед использовался как средство выразить благодарность богам. Так же его использовали при заболеваниях печени и желчного пузыря, для лечения глазных заболеваний, ран, как эффективное противоядие при отравлениях растительными и животными ядами.

В Древней Греции мед использовался на кухне только высших сословий или очень богатых людей, так как он продавался за высокую цену, символизировал благополучие и счастье.

Греки полагали, что их боги бессмертны потому, что они питались так называемой пищей богов — амброзией, в состав которой входил мед. Они приносили богам в жертву фрукты, намазанные медом.

Мед для жителей Ближнего Востока, точно так же, как и для многих народов древности, а также первобытных племен, был изысканным лакомством.

Средние века мед был основой для приготовления медов – алкогольных напитков, которые у каждого народа имели свои особенные черты. Сам Наполеон был настолько поражен свойствами меда, что сделал медоносную пчелу своей персональной эмблемой.

В состав меда входит около 300 различных веществ, в том числе 65-80% углеводов, 20% воды и 7 -15% других веществ. Главные составные части натурального меда — глюкоза (30-39%) и фруктоза (33-43%). Они имеют наибольшее значение для человека как энергетические компоненты пищи и практически без предварительной переработки в пищеварительной системе сразу всасываются в кровь.

По питательности 200 г меда приравниваются к 450 г белуги, 240 ядрам грецкого ореха, 450 г рыбьего жира, 180 г жирного сыра или к 350 г мясного фарша. В пчелином меде имеются почти все химические элементы, необходимые для правильного функционирования человеческого организма, который усваивает его на 100% (для сравнения: мясо усваивается на 95%, яйца -95%, молоко — 91%, пшеничный хлеб – 96%, ржаной хлеб – 85%, картофель- 89%). В 1 кг меда содержится 3150 калорий. Суточная доза меда 100-150 г для взрослых, 30-50 г для детей. Очень большие порции (200 г и более) нецелесообразны, особенно при длительном применении

В своих трудах Гиппократ отмечает отхаркивающее, укрепляющее и обеззараживающее свойства мёда. Он считал, что мёд благотворен при болезнях желудочно-кишечного тракта, печени, а также способен продлить жизнь.

Пифагор утверждал, что достичь глубокой старости, сохранив при этом ясность мысли, ему помогло систематическое употребление мёда.

Древнерусский летописец Нестор (1056 — 1114 гг.) подробно описывает широкое применение пчеловодства на Руси. Воск и мёд удовлетворяли потребности не только местного населения, но и являлись важнейшими продуктами экспорта в Грецию.

В 911 г. между греческим императором и князем Олегом был заключён договор — важнейшими продуктами торговли стали воск и мёд.

В 945 г. подобный договор был заключён и князем Игорем.

Древнерусские леса были благоприятным местом для жизни пчёл. Мёд в те времена был основным экспортным товаром русских.

Обилие мёда на Руси, его целебные свойства, его божественная сладость, а также длительность хранения — всё это содействовало широкому применению мёда в кулинарии и народной медицине.

Известный пчеловод Пётр Иванович Прокопович (1775 — 1850 гг.) сыграл важную роль в развитии пчеловодства. Именно он изобрёл самый первый разборный улей с рамами. Это изобретение привело к рационализации техники производства мёда, что в значительной степени увеличило его продуктивность и доходность.

Хотя современная Россия утратила эти позиции, в стране ещё сохраняются богатые пчеловодческие традиции, в том числе в таких регионах как Башкортостан , Алтай , Краснодарский край, Адыгея, Ростовская область, Татарстан, Марий Эл, Рязанская область, Пермский край, Воронежская область, Оренбургская область и др.

Из зарубежных стран значительное количество мёда производят Китай, Франция, Украина, Казахстан, Греция, Австралия и др.

СВЯТЫЕ ПОКРОВИТЕЛИ РУССКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА

Преподобные Зосим и Савватий

«… Долго жили пчелки, Божьи угодницы, долго жили, но не было у них в лике Святых своего покровителя. И нападала от этого на мудрое пчелиное царство всякая нечисть нечистая, мешая пчелам делать Божье дело. Собрались однажды на совет семьдесят семь цариц семидесяти семи городов пчелиных: «У всякого насекомого, у всякой животины, есть свои покровители у подножья Престола Господня, — сказала на этом совете мудрейшая из всех семидесяти семи цариц. Одна пчелка живет-трудится на земле без святой защиты в небесах». Порешили семьдесят семь цариц семидесяти семи городов пчелиных полететь на небеса к Престолу Господню. Полетели семьдесят семь цариц пчелиного царства и обступили подножие ног Всевышнего. Дошла до слуха Божьего жалоба-мольба семидесяти семи цариц, просивших о святом покровителе для своего пчелиного народа, трудящегося и подвизающегося во славу Господа Сил. Внимал Бог Саваоф царственным челобитчицам, внимал и сокрушался: некому было отдать под защитe пчелу — Божию угодницу. Услышал грозен Илья Пророк об этом, и возговорил он пред лицом Всевышнего Царя царей и царств, и напомнил он Господу о новопредставленных святых угодниках Его, преподобных Зосиме и Савватии, Соловецких подвижниках. И воссиял лик Господа Сил радостию велиею: нашлись среди святых на лоне Его не один, а двое покровителей — оберегателей Божьей работницы на святорусской земле. Воспели хвалу Богу Сваофу семидесятью семью голосами семьдесят семь цариц семидесяти семи городов царства пчелиного, и полетели они разносить по миру, по свету белому, радостный благовест о святой двоице соловецкой — Зосиме-Савватии. С той поры и взяла на свои рамена заботу-тоготу о пчеле, Божьей угоднице, святая двоица». Так гласит народная молва…

Немного из истории.

Ученые считают, что пчела на Земле появилась на 50-60 тыс. лет ранее человека. В Испании, в горах рядом с Валенсии был обнаружен наскальный рисунок безвестного художника древности. Пчел всегда считали большое загадкой и стремились к их обожествлению: древние греки и римляне считали, что пчела — дочь Солнца; славяне всегда считали мед Божьим даром.

Пчела в Древнем Египте — существо солнечное, сияющее, способное очищаться через огонь и регенерацию, производя мед. Иероглифическое изображение пчелы с шестью лапками (как и другие живые существа и растения или круг — кольцо с шестью лучами) символизирует Солнце.

Это интересно.

***Пчелы относятся к группе семейств препончатокрылых жалящих насекомых. Всего в природе около 30 тыс. видов. Среди них самая интересная — медоносная пчела (она была одомашнена около 6 тыс. лет тому назад). Европейская пчела была завезена в Америку первыми колонистами для получения меда и опыления полей. Многие американцы считают, что пчелы в Америке жили всегда.

***Личинка матки за 5 дней своего развития увеличивается примерно в 3 тыс. раз, а пчелиная — в 1,5 тыс.

Из домашних пчел матка живет 3 года, максимально – 5 лет. А вот рабочая пчела летом живет 40 дней, а зимой 9 месяцев.

Всего в улье 60 000 – 120 000 пчел.

***У пчел много врагов и нахлебников, поэтому вход в улей надежно охраняется сторожами, готовыми в любой момент бросится на незваного гостя. Ни одна пчела не может проникнуть в чужой улей.

***Каждому улью присущ особый запах, не улавливаемый человеком. Каждая пчела хранит этот запах в особом углублении тела. Подлетая к летку, пчела открывает его и предъявляет запах стражам как свою визитную карточку или пропуск.

*** Можно сказать, что пчелы — ‘чемпионы’ по обонянию. Они в 1 тыс. раз сильнее чувствуют запахи, чем человек. Пчелы способны улавливать аромат цветов на расстоянии более чем 1 км.  После того, как пчела нашла хорошее место для сбора пыльцы, она возвращается в улей, чтобы сообщить о его местоположении другим пчелам. Информация передается с помощью особого танца на сотах, во время которого пчела движется по замкнутой кривой, напоминающей восьмерку, виляя брюшком. Интенсивность виляния зависит от расстояния до пищи, а угол наклона восьмерки говорит о направлении.

***У пчел пять глаз. Три в верхней части головы и два спереди. Медоносная пчела машет крыльями с частотой 200 раз в секунду. Ей нужно сделать 11400 взмахов в минуту, чтобы получилось характерное ей жужжание.

***- Скорости полета пчелы – 22,4 км/ч
— Скорости полета шмеля — 3 км/ч
— Скорости полета шершня – 25,4 км/ч
— Скорости полета осы — 9 км/ч

***После того, как пчела нашла хорошее место для сбора пыльцы, она возвращается в улей, чтобы сообщить о его местоположении другим пчелам. Информация передается с помощью особого танца на сотах, во время которого пчела движется по замкнутой кривой, напоминающей восьмерку, виляя брюшком. Интенсивность виляния зависит от расстояния до пищи, а угол наклона восьмерки говорит о направлении.

*** Для того, чтобы произвести 500 г меда, одной пчеле необходимо 10 млн раз слетать от улья к цветку и обратно. А чтобы получился 1 кг меда, пчеле надо собрать нектар с 19 млн. цветов. Конечно, килограмм меда собирает много пчел. Но и у одной пчелы немало работы: в день рабочая пчела посещает в среднем 7 тысяч цветов. За сезон улей заготовляет от 150 до 300 кг меда.

В истории российского пчеловодства выделяют три основных периода.

1 период — «приволья» — процветания пчеловодства.

Период первобытного процветания, начиная с древнейших времен и до конца Х1V века, охватывает приблизительно девять столетий, не считая первоначальной «охоты за медом».

Геродот писал, что скифские племена, жившие в это время к северу от Кавказа и Черного моря до Чернигова, Курска, Воронежа и Саратова, вели обширную внешнюю торговлю медом и воском.

Летописец Нестор рассказывает, что в Х веке пчеловодство на Руси было широко развито, и его продукты в большом количестве вывозились в Грецию. В ХП веке осуществлялась медовая и восковая торговля с Западной Европой через Новгород и Псков. Причиной значительного развития в то время пчеловодства служило богатство природных условий (непроходимые леса) и широкое потребление меда и воска, которые в то время были не только предметами выгодной торговли, но ими также бралась и платилась дань, и взимались подати.

Воском одаривали иностранных царей и их послов. Нестор указывает, что русские умели готовить из меда вкусный хмельной напиток и употребляли мед в пищу не только как лакомство. В те далекие времена, когда на Руси еще не было известно хлебное вино, а виноградное вырабатывалось в далеких странах, только из меда и приготавливались веселящие напитки, которые назывались «медом» или «сладкой водочкой». Потребление этих напитков было очень большим. Мед «лился рекой». Само производство этих напитков требовало огромное количество сырья, и сколько его производилось вообще, можно судить по тому, что в начале ХVШ века крестьяне имели по 200, 300, 400 и даже 500 бортей с пчелами!

Предположительно, добыча меда-сырца составляла тогда по всей территории страны до 24 миллионов пудов, т.е. в 12 раз больше, чем в 1910 году. При отправлении религиозных обрядов воск находил себе неограниченный сбыт. Бортные угодья, а позднее и пасеки, принадлежали помещикам, монастырям, церквям, были и княжеские, царские. Духовенство считало пчеловодство богоугодным делом, и в его среде появились лучшие знатоки ремесла. Пчеловодство развивалось, накапливались знания, опыт.

2 период — период упадка в развитии пчеловодства.

Этот период начался с конца ХVП века и продолжался до второй половины Х1Х века, когда благодаря западно-европейским и американским научным открытиям и изобретениям, деятельности русских специалистов в пчеловодстве, стало развиваться уже рациональное пчеловодство. В результате влияние различных причин на экономическое развитие страны, стали изменяться и экономические условия самого пчеловодства, промысел становится все менее выгодным.

По описям повинностей ХVШ века, данным «Русской Правды», борть в Х1 — ХП веках оценивалась в 6 раз дороже годовой платы работника, а в ХVШ веке улей пчел стоил уже только 24 рабочих дня.

Так, с течением времени, обесценивались пчелы, и происходил процесс постепенного упадка, снижения интереса к пчеловодству. В это время почти прекратился вывоз воска за границу, и даже наоборот, начался его ввоз, темпы которого увеличивались. Доходы от налогов на пчеловодство стали падать. В 1775 году налог на пчеловодство был отменен. Техника пчеловодства, как в период процветания, так и в период упадка, была в России самой примитивной, настоящих систематизированных знаний не было до Х1Х века.

3 период — возрождения русского пчеловодства.

С 70-х — 80-х годов Х1Х столетия отмечаются положительные результаты в технической сфере развития пчеловодства, в организации пчеловодства как отрасли народного хозяйства.

В этой огромной организационной работе принимали участие пчеловодная пресса (Пчеловодные журналы), огромное число организованных пчеловодов (обществ пчеловодов до войны было свыше 200, не считая сельскохозяйственных обществ). С одной стороны — сеть инструкторов, специалистов, с другой — учебные пасеки, пчеловодные музеи — все служило для пропаганды знаний и навыков рационального пчеловодства.

В стране проводились курсы лекций, практических семинаров. Пчеловодные школы, преподавание пчеловодства во многих учебных заведениях, в учительских и духовных семинариях увеличивали кадры новых просвещенных пчеловодов. Проводились всероссийские и областные выставки — плавучие и передвижные. Всероссийские и местные съезды пчеловодов позволяли выявлять нужды пчеловодства, решать спорные вопросы технического оснащения, внедрения новых прогрессивных технологий.

Один из самых насущных вопросов пчеловодства — оснащение однообразным, хорошего качества инвентарем, — был частично решен за счет фабричного, кустарного способа его производства, отчасти за счет импортного оборудования. Появились склады инвентаря, артельные и учебные мастерские, устраивались пчеловодные ярмарки.

В целях улучшения сбыта готовой продукции стали образовываться производственные и кредитные товарищества и кооперативы, устраиваться «медовые недели». Появились химические и бактериологические лаборатории для борьбы с фальсификацией продукции пчеловодства и инфекционными болезнями пчел.

Пчеловодных журналов перед войной выпускалось 21 наименование, распространялись они в самых глухих провинциальных городах: Острогожске, Богодухове, Бердянске, Яранске, Тюмени. Это были центры пчеловодной мысли в то время. Империалистическая война развалила в общем потоке всю организационную работу в области отечественного пчеловодства, а все последующие события, блокада довершили материальный крах.

4 период — развала, из которого пчеловодство России потом очень долго выбиралось, начался в годы войны и послевоенной разрухи.

В настоящее время состояние пчеловодства находится на низком уровне своего развития в целом по России. Эта та отрасль, которая является технически отсталой, без инвестиций государства, без целенаправленной его политики. В отдельных республиках эта отрасль достаточно развита. Но единой системы развития пчеловодства, общей стратегии нет. Необходимо изучение особенностей районирования, оценки природных, социально-экономических и экологических условий, современного состояния пчеловодства, уровня его технического оснащения. Только комплексный подход может способствовать рационализации пчеловодства, превращения ее в развитую и доходную отрасль.

Когда-то мед, наряду с пушниной, был главным экспортным товаром России. Миллионами пудов собирала его Русь.

В бывшем Советском Союзе производство меда составляло более 120 тысяч тонн, было около 9 миллионов пчелосемей. В последние годы ежегодное производство товарного меда в стране держится на уровне 50 тысяч тонн. Из 3,3 миллиона пчелосемей почти 90 процентов содержится в личных хозяйствах граждан, чуть более 10 процентов — в общественном секторе.

Целебные свойства пчелиного мёда.

Еще с древности мед применялся для лечения различных заболеваний. Старинные лечебники Древней Руси содержат много рецептов с использованием меда. Сейчас целебные свойства натурального пчелиного меда хорошо изучены, а данные знания широко используются для лечения и профилактики различных заболеваний. Но необходимо помнить, что пчелиный мед является средством неспецифической терапии, которая нормализует физиологию человеческого организма, и его следует использовать в комплексе с другими препаратами.

В зависимости от медоносного растения, нектар которого был собран пчёлами, мёд различается по цвету, вкусу и запаху.

Если мёд получен с одного определённого вида растения, то обычно ему придают название этого растения: липовый, кипрейный, гречишный, подсолнечниковый и т. д.

Если пчёлы собрали нектар с разных растений, то такой мёд обычно называют смешанным, или просто цветочным.

Необходимо сознавать, что получить мёд с одного медоносного растения практически невозможно — рядом с пасекой обычно одновременно цветёт несколько медоносов, а при откачке вместе с самым свежим мёдом могут попадать старые запасы пчелиной семьи, собранные ранее с других растений.

Наиболее известными в России являются следующие виды мёда по медоносам:

*акациевый мёд * кориандровый («коляндровый») мёд *каштановый мёд

*липовый мёд * молочайный мёд *подсолнечный мёд

*рапсовый мёд * гречишный мёд * донниковый мед

*клюквенный мёд *ивовый мёд * кипрейный мёд

*клёновый мёд *лопуховый мёд * люцерновый мёд

*мелиссовый мёд * майский мёд * морковный мёд

*мятный мёд *мёд с верблюжьей колючки * одуванчиковый мёд

*огуречный мёд *осотовый мёд * падевый мёд

*подсолнечниковый мёд * пустырниковый мёд * резедовый мёд

*рябиновый мёд *сурепковый мёд *серпуховый мёд и другие.

Менее точные, но достаточно популярные, названия видов мёда могут происходить по тому угодью, с которого мёд собран пчёлами: луговой, полевой, степной, лесной, горный, плавневый, таёжный.

Нередко мёд называют и по географической местности, связанной с его происхождением. В Советском Союзе были известны, например, башкирский и дальневосточный липовый мёд, сибирский кипрейный и др.

Обычаи русского пчеловодства.

Так, например, развешивание вокруг пасеки (пчельника) на кольях изгороди лошадиных и других черепов предохраняет, по мнению пасечников, от сглаза.

Размещение на пасеке вместе с заселенными ульями пустых ульев для того, чтобы никто, кроме пасечника не знал, сколько у него ульев с пчелами. Считать пчел нельзя — переведутся.

Закапывание в землю летом первых самых лучших роев, а осенью, после подрезки меда во время так называемых молянов, кувшинов с медовой брагой.

В день Благовещения и Вербного воскресения высекают огонь и окуривают ладаном пчел на пасеке.

Сказка о мёде.

Екатерина Албегова

Понадобилось в сезон Медведю много меда. Да никакого- нибудь обыкновенного, а сладкого и душистого. Только какой мед выбрать? Каждое семейство Пчел свой, особенный, мед делает. Куда ни сунься — и гречишный, и цветочный, и самый «натуральный» — липовый.

Пошел Медведь к одному очень известному семейству Пчел и говорит: «Братцы! Продайте медку!! Не могу я без меда!!! Производство лучших в мире пряников встало!!!!» А Пчелы ему в ответ: «За продажу меда у нас отвечает Лиса. Мы можем только, Мишенька, устроить презентацию, показать всю линейку меда, да угостить. Иди к Лисе — она тебе медочек отгрузит».

Пришел Медведь к Лисе и говорит: «Лисонька!!! В ножки тебе кланяюсь!!! Продай медочку да послаще, да побольше, да подешевле!» А Лиса в ответ: «Миша-Миша, погоди. Сначала расскажи, каковы твои объемы производства пряников, как много собираешься брать медку, да какого. А уж я подумаю, какие цены тебе предоставить…» Мишка так и сел в лужу. «Все, — думает, — пропал. Сезон ведь!!! Пряников требуется к праздникам много! А если не уговорю Лису — погорю!»

Пошел Медведь к другой Лисе. А та его давай обласкивать да потчевать бесплатно — привлекать то есть. И цену предложила лучше — заманчиво! И вроде как с количеством проблем нет. Эх! Была — не была! Давай, Лиса, мед! Набрал довольный Медведь меда, привез на производство… Бац! А медок-то палёный, как есть Липовый!!! Рассердился Медведь, да и перестал работать с этой Лисой.

Вернулся к первой. Опять в ножки кланяется. А Лисонька ему в ответ: «Медведь-Медведь, погоди. Пчелы менять задумали линейку меда. Старый мед постепенно отомрет, и твои пряники станут никому не нужными. Кто купит пряник с устаревшей спецификацией меда? Ведь новый медок и потягучее будет, и цветом насыщеннее, и сахару больше… Погоди, Мишенька». Тяжело Мишке. А что делать? Терпит, бедный, как может. Все ждут, пока линейка сменится. Старый мед делать прекратили, а новый еще не завезли. Лиса говорит: «Ждем! Новый мед проходит сертификацию у Совы. Пока Сова заключение гигиеническое не даст, не можем мы медом в лесу торговать». Вот сменилась, наконец, линейка меда. Получил Медведь партию, попробовал и понять не может. Мед тот же самый, а от старого только формой горшка отличается.

Тут встала другая проблема — колебания цен. Что такое? Мед как мед вроде… Ан нет. Цена растет не по дням, а по часам. Мишка к Лисе: «Лисонька, душенька, не повышай цену! Пряники ведь не продадутся! В убыток пойду!» А Лиса с улыбкой отвечает: «Не могу, родной! Такова ситуация в лесу. Все повышают. А я что, рыжая?»

Вдруг цена стала падать, и Лисонька сама прибежала к Медведю: «Купи, дорогой! Попадаю я сильно! Меда в сотах накопилось много, а девать его некуда. Купи, родной. Сегодня». А Медведь ей отвечает: «Нет, золотце, я куплю завтра — завтра ты сговорчивее будешь и дешевле продашь». Обиделась Лиса, да делать нечего…

Долго ли коротко они друг за другом бегали, но тут пришла новая беда — задержки в поставках. И тут терпит Мишка. А что поделать, если у Лисы один ответ: «Не могут Пчелы грузить мед оперативнее. Волк через поляну в середине леса мед не пропускает, говорит, что кодекса нового ото Льва ждет. Приходится горшки по опушке таскать».

Пошел Медведь к третьей Лисе. А та его предупреждает: «Меда в лесу дефицит, но могу тебе партию продать. Мед как мед, но берешь на свой страх и риск». Делать нечего, купил Медведь меда, получил, смотрит и удивляется: количество сахара на горшке не на русском языке указано, вес в фунтах вместо килограммов, ложка, которой мед всегда черпали, до дна горшка не достает — переходник нужен, да и гарантийные талоны какие-то странные… Медведь к Лисе, а та ему говорит: «Не занимаемся мы обменом меда. Мед имеют право менять только Пчелы в сервисе своего улья». Привез Медведь партию в улей, а Пчелы ему в ответ: «Э! Да этот мед не предназначен для продажи в этом лесу!» И не стали менять.

Ну вот сезон прошел. Наступило лето. Лисы стаями бегают за Мишкой — наперебой предлагают ему медок по лучшим ценам, придумывают разные хитрости, чтобы не потерять объемы: то к десяти горшкам меда лукошко малины приложат, то в соседний лес на экскурсию пригласят, то предлагают за свой счет старый мед на новый заменить, если не израсходовался в течение месяца. Хорошо стало жить Медведю — все блага леса на него свалились, отдыхает он.

А Лиса работает, бегает, высунув язык. Хочется и ей отдохнуть, вытянув лапы, а Пчелы напрягают: «Мы тебе, Лисонька эксклюзив на продажу меда дали? Где отчеты? Почему плохо продаешь?» Нет Лиске покоя. Меж двух огней живет — Пчелами и Медведем. И мечтает она лишь об одном — вот настанет сезон и снова будет ее время!

Образ пчелы в поэзии.

«Говорят же нам поэты, что они летают, как пчелы и приносят нам свои песни, собранные у медоносных источников в садах и рощах Муз. И они говорят правду: поэт — это существо легкое, крылатое и священное, и он может творить лишь тогда, когда сделается вдохновенным и исступленным…» (Платон. Соч. в 3-х томах, т. I.)

Ах, если б не эти морозы,

Летали бы в гости к цветам

Желтые медовозы

По рощам и по лугам.

Жужжали бы, не тужили

С утра и до сладких снов,

Но, они не дожили

Нескольких дней до цветов.

А в поле растенья бунтуют,

И небо роняет звезду

Печальную, золотую.

И каждый цветок

По горло в меду. (Г.Ф.Хомутов)

Викторина

1. Как называется сообщество пчел, живущих вместе? (семья )

2. «Мишка очень любит мед! Почему? Кто поймет? В самом деле, почему,

Мед так нравится ему?»

Какому мультипликационному персонажу принадлежат эти строки? (Винни Пуху)

3. Как звали бесстрашную пчелку, героиню одноименного мультфильма? ( Пчела Майя )

4. Сколько граней в одной ячейке пчелиных сот? (6 )

5. Каким образом пчелы сообщают друг другу информацию об источниках нектара и пыльцы?

(при помощи специфического танца)

6. Какой цвет пчелы не воспринимают? (красный )

7. Как называют «главную» пчелу, отвечающую за продление рода? (матка )

8. Лечение пчелиным ядом — это… (апитерапия)

9. Как Маугли называл пчел? (Маленький Народ Скал )

10. Как называют первый месяц после свадьбы? (медовый )

Напитки из мёда.

Алкогольные напитки на основе мёда известны издавна и встречались у большинства древнейших народов Европы — у древних славян, скандинавов, германцев, греков, литовцев, пиктов, валлийцев и других. В первой половине XVI века началось вытеснение медовых напитков водкой, в последующие столетия утрачиваются и их рецепты, передававшиеся, в основном, в устной форме. Появившиеся позже, в XVII—XVIII веках «меды», «медки» и «медовухи», дошедшие до наших дней, готовятся по другим рецептам и имеют мало общего с классическими медовыми напитками..Название происходит от греческого «меду» (опьяняющее) и по звучанию сходно у различных народов: «мед» у славян, «мьод» у шведов и норвежцев, «меет» у германцев, тедж — традиционный медовый напиток в Эфиопии.

Лакомства из мёда.

Задолго до появления сахара, получаемого из сахарного тростника или сахарной свеклы, человек потреблял мед для подслащивания пищи. В связи с этим фактом, происхождение кулинарных изделий на основе меда теряется в далеком прошлом. Однако, во многих районах мира, блюда на основе этого чудесного дара природы возведены в ранг традиционных, прославивших кухню соответствующих стран на весь мир.

Например, в России — это душистые мягкие пряники.

На Руси первые пряники – медовый хлеб, появились еще около IX века. Они представляли собой смесь ржаной муки с медом, ягодным соком, причем мед в них составлял почти половину.

Во Франции – нуга. Французская нуга, кондитерское изделие, приготовленное на основе меда, орехов и яичного белка.

В Италии ошибка одного повара, который высыпал обжаренный миндаль, в кастрюлю, где содержались яйца и мёд, и таким образом родился метод приготовления лакомства. Традиционное испанское лакомство, туррон — главное украшение рождественского стола, производится из продуктов самого высокого качества — меда, яичных белков или желтков, большого количества разнообразных орехов, в основном миндаля, а также фундука.

Рецепты с использованием мёда.

Рецепт «Соленая капуста с медом«

Приготовить рассол: в теплую кипяченую воду положить соль и мед, размешать. Вода должна быть слегка теплой. Нашинкованную капусту с морковью немного утрамбовать — не совсем плотно, залить рассолом и оставить в теплом месте. По вкусу можно добавить укроп или тмин. Через 2 дня капуста готова к употреблению. Груз ставить не надо. За два дня не высохнет, она будет в рассоле, только надо протыкать ее. Через два дня вынести на холод.

Имбирное печенье

Ингредиенты: 100 г сахара 165 г меда или патоки 1,5 ч.л. молотого имбиря 1 ч.л. молотого душистого перца 1 ч.л. молотой корицы 1 ч.л. молотой гвоздики 2 ч.л. соды 125 г сливочного масла 1 яйцо 525 г муки

Для глазури: 1 яичный белок 150 г сахарной пудры

Кладем в кастрюлю сахар, мед и все специи, доводим до кипения, снимаем с огня. Добавляем соду, размешиваем. Смесь должна сильно вспениться. Кладем в кастрюлю нарезанное кубиками масло и размешиваем, пока оно не растворится. Добавляем яйцо и муку, замешиваем пластичное тесто. Делим тесто пополам, одну часть заворачиваем в пленку и откладываем в сторону. Остальное тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем формочками печенье. Если вы собираетесь вешать печенье на елку — перед выпеканием в каждой печеньке делаем отверстие для нитки или ленты. Кладем на противень и выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 12-14 минут, пока не зарумянятся края. Повторяем с оставшимся тестом. Пока печется печенье, готовим глазурь. Для этого взбиваем в пену белок и постепенно всыпаем в него сахарную пудру. Должна получиться однородная вязкая масса. Выкладываем ее в пакет, срезаем уголок и декорируем остывшее печенье, как вам позволит фантазия. Даем печенью высохнуть и… едим или украшаем елку

Торт «Медовик»

Для приготовления торта «Медовик» нам необходимы: 3 яйца стакан сахара 3 столовые ложки меда чайная ложка соды 3 с половиной стакана муки.

Ингридиенты для крема: пол-литра жирных сливок или сметаны, стакан сахара, ванильный ароматизатор

Сначала приготовим тесто. Яйца смешаем с медом и сахаром в небольшой кастрюле и поставим ее на слабый огонь или водяную баню. Сахар и мед должны раствориться и у нас должна получиться жидкая консистенция. В нее необходимо ввести соду – масса увеличится в объеме и побелеет. Сразу после этого масса снимается с огня и в нее добавляется мука – замешиваем тесто. Готовое тесто необходимо разделить на 7-8 частей – по количеству коржей. Каждую из частей необходимо раскатать в виде круглого блина размера будущего торта (или чуть больше) и выпечь при температуре 200-220 градусов. Тонкие коржи готовы буквально через 5 минут. Когда все коржи испечены – их необходимо обрезать по круглой форме – для этого можно взять, например, большую круглую тарелку.

Сливочный крем — пол-литра сметаны или жирных сливок взобьём со стаканом сахара и 10 граммами ванильного сахара (или ванильным ароматизатором). Остывшие коржи перемажем готовым кремом, из обрезков коржей можно сделать крошку, которой можно обсыпать смазанный верх и боковые края торта. Для пропитки торта кремом ему нужно дать отстояться пару часов, или оставить его на ночь.

Пирожное «Орехи с медом».

Для теста: 0,5 стакана сахара, 1/3 стакана меда, 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 1,5 стакана муки, 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом.

Крем: 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 2/3 стакана меда, 1 стакан рубленых грецких орехов, 2 столовые ложки какао.

Муку порубить с маслом, добавить яйцо, соду, мед, сахар, замесить мягкое тесто. Разделить его на две равные части и испечь две лепешки, смазав форму предварительно обильно маслом. Испеченные лепешки накрыть полотенцем, чтобы не высыхали.

Приготовить крем: сахар смешать с медом и сливочным маслом, варить на медленном огне, непрерывно помешивая, до полного растворения масла и сахара. Не снимая с огня, добавить какао и рубленные орехи, довести до кипения и варить еще 5 минут. Теплые коржи положить на доску и смазать горячим кремом. Сразу же разрезать их на квадратные пирожные острым ножом, окуная нож в холодную воду. Но не разнимать пирожные друг от друга пока полностью не остынут.

Овсяное печенье с медом

Компоненты рецепта:

2 яйца, 2 ст.л. растительного масла, 7 ст.л. жидкого меда, 1/4 ст. 0,5%-ного молока, 1 ч.л. ванильного сахара, 2 ст.л. овсяных хлопьев

Как приготовить блюдо:

Смешать яйца, мед и молоко, добавить ванильный сахар и овсяные хлопья. Замесив тесто, оставить его на 30 мин., после чего, не раскатывая, отщипывать маленькие кусочки и выкладывать их на бумагу для выпечки достаточно далеко друг от друга (они во время выпечки «вырастут»). Выпекать в духовке 20-25 мин., при 175 градусах.

Приятного аппетита!

Буквы обозначающие парные по глухости звонкости согласные звуки. …подбери слова которые будут заканчиваться каждой из этих букв.Запиши эти слова Суп,…

1. Гриб- грибы, тулуп — тулупы: парные звонкие/глухие согласные на конце слова проверяем так: изенить слово так, что после согласного стоял гласный звук.
2. грипп — слово заимствованное, не проверяется удвоенная согласная, следует запомнить; а проверить последнюю букву так же, как в словах гриб, тулуп — гриппом (во всех этих трёх словах одна и та же орфограмма- правописание парных звонких/глухих согласных в корне слова)
3. кисель — это слов является однокоренным со словом «кислый», под ударением звук И, это и есть проверочное слово
4. Лишнее слово — кисель, т. к. в этом слове орфограмма — бездарная гласная в корне слова, проверяемая ударением

Приходит весна. Лес просыпается от зимнего сна, оживает каждое дерево. Весенние соки наполняют почки. Скоро появится первая зелень.

Прошедшее время, единственное число и среднего рода

11 месяцев назад

Мы шли по узкой тропинке, вымощенной из камня.

11 месяцев назад

2 месяца назад

Отгадайте загадку .Спишите вставляя предлоги в, из, на, от. ….себе ношу я дом , …зверей я прячусь …нём.И,как страус , раз …году Яйца я …песок кладу . Мною волк не поживится — Крепок дом …роговицы . Кто же я , Улитка , Птаха , Угадай-ка!….

Автор поднимает в этом рассказе проблему благородства и подлости.
Эта нравственная проблема несомненно актуальна. Ведь вопросы чести и бесчестия, благородства и подлости всегда волновали умы
Автор подчеркивает скромность главного героя Васи. Он объясняет его нерешительностьи робость тем, что герой имеет неказистую внешность. Однако за некрасивой внешностью скрывается благородная душа. автор восхищен поступком Васи: это почти подвиг, ведь он рискует жизнью, спасая малыша. Не случайно и название рассказа: «Рыцарь Вася»Автор хочет сказать, что мальчик поступил как рыцарь. Васе Яковлев противопоставляет другого мальчика, Диму, который беззастенчиво присвоил себе заслуги другого человека, совершив большую подлость
Позиция автора четко не выражена, но из текста понятно, что автор восхищён подвигом Васи и возмущён поступком Димы. Он хочет сказать, что и за неказистой внешностью может скрываться благородное сердце рыцаря.
я полностью согласна с авторской позицией. На таких людях, как Вася держится мир. В подтверждение своей мысли хочу привести в качестве примера образ Дон-Кихота из романа Сервантеса. Дон Кихот тоже имел смешную внешность. но в его груди билось смелое, благородное сердце рыцаря. И пусть эти люди наподобие Васи и Дон Кихота смешны, иногда нелепы, но они нужны миру
Пройдет время, но люди всегда будут помнить благородных, мужественных, смелых людей.

11 месяцев назад

Озарилась глагол.личная форма.изъявительное накланениепрошедшее время.жен.род.ед.ч.подлеж.дополнен.

Скажи — КА, дядя, ведь  НЕ  даром Москва, спаленная пожаром, французу отдана?В деревне НЕ было ни собак, ни кур. Сложив руки на груди, Мария  долго смотрела на неубранное поле, вспомнила, что там ,  рядом с этим полем, лежат тонны невыкопанного картофеля, свеклы, моркови, что никем  НЕ собранные поздние арбузы на колхозной бахче расклеваны. Он всегда смеется ни к селу ни к городу. В этом деле я ни бе  ни ме. Собака просто-ТАКИ  НЕ терпела матросов. Таким образом, мы НЕ можем НЕ согласиться с доводами муниципальной пожарной инспекции. Но он все-ТАКИ продолжает, пока кто-то  НЕ говорит: » Нет ли у Вас чего- либо поновее, доктор ? «Деревья — ТАКИ я- ломать могу., а НЕ согнул НИ одного в дугу. Скажи, в чем есть тут главное уменье?» ЭТО беспременно подлец Прошка,  никто, как он ! — закипая гневом, взволнованно продолжил Игнатов. — ДА он все вертелся  в палубе » Как месяц НИ свети, все НЕ солнца свет… Кто б НИ был ты, печальный мой сосед, люблю тебя, как друга юных лет..Жил он скупо:недоедал, недопивал, одевался бог знает как, словно нищий. » Слышали, слышали, «- как будто говорили все лица «Палуба. можно сказать, в некотором роде-С, священное место-С, а вы, с позволения сказать-С, плюете -С «,- взволнованно говорил Василий Иванович.

Шарф-фарш, шутка-утка, машина-шина, жеребёнок-ребёнок, защитник-щит, журавль-ажур

11 месяцев назад

В корнях с чередующимися гласными е-и (бер- — бир-, пер- — пир-, мер- — мир-, стел- -стил, дер- -дир и др.) буква и пишется только тогда, когда после корня следует суффикс -а-, например: выбирать – выберут, запирать – запереть, умирать – умереть, расстилать —  расстелить, раздирать – раздерут, блистать – блестеть.На этом же правиле основано правописание корней, в которых -а-  (-я-) чередуется с -им- или -ин-, например: сажать – сжимать, примять – приминать, начать – начинать, снять – снимать; -им- или -ин- пишутся в этих корнях тогда, когда далее за ними следует суффикс -а-. Но сочетать, сочетание.

4 месяца назад

18 фотографий странноватого дизайна, главным девизом которых стало выражение «Я художник, я так вижу!»

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

Человеческая фантазия поистине безгранична. В большинстве случаев благодаря ей люди создают какие-то невероятно красивые и полезные вещи. Но иногда происходит какой-то неведомый сбой и на свет появляются неведомые штуковины, которые вызывают массу вопросов, а иногда и сомнения в адекватности создателя. Пользователи Reddit решили подтвердить этот факт и поделились снимками. Что ж, никто не отменял фразу «Я художник, я так вижу!»

1. Рон-дон-дон

2. Что. Ты. Такое?

3. Подушечки Орео и Милка, которые ну очень похожи на кошачий корм

4. Это для вашей же безопасности

5. Ну, кто следующий?

6. Ну, вероятно, художники пытались

7. Не надо стесняться

8. Выглядит немного больновато

9. Угадай, в какой руке?

10. Этот гидрант находится в Люксембурге, где и пугает всех и вся

11. Микки, а голову ты дома не забыл?

12. Пикантный держатель для винных бутылок

13. Анатомия этого игрушечного волка вызывает некоторые сомнения

14. Новый электроубойный «молот» Тора против мух

15. Кеды с динамиком? А почему бы и нет?

16. Мёд. Медок. Медочек

17. Просто коврик с фламинго

18. Придётся немного потесниться

Смотрите также:

Источник

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

Можно ли есть засахарившийся мед — MinProduct.ru

Через сколько засахаривается мед после качки

Для любого натурального медка процесс кристаллизации считается естественным. Как ни странно, большинство людей, приобретая пчелиный нектар, выбирает жидкие сорта, считая такой продукт самым натуральным. Даже при выборе между жидким и кристаллизованным медом потребитель, в большинстве случаев, выберет первый. Но показателем натуральности довольно часто считается именно севший биопродукт. Причем садится натуральная патока довольно быстро.

Так через сколько мед начинает засахариваться? Ответ на этот вопрос зависит от сорта меда. Некоторые засахариваются в течение 6 месяцев, другие – в течение двух. Но потребитель может быть уверен: настоящий мед обязательно кристаллизируется.

Засахаренный мед

Однородное состояние свежего медка не может долго продлиться, даже исходя из законов физики. Избыток веществ через какое-то время после качки выпадает в осадок, нормализируется водный баланс продукта, и начинается процесс засахаривания.

Важно! Такой компонент, как глюкоза, собирается осадком на дне емкости и начинает твердеть, принимая тот визуальный вид, к которому привыкла основная часть населения, употребляющая полезную сладость.

Как быстро засахаривается натуральный мед? После качки, в зависимости от температурного режима, в котором хранится собранный биопродукт, он может сохранить более или менее жидкий вид на протяжении двух месяцев. На скорость этого процесса влияет соотношение глюкозы и фруктозы.

Важно! Чем больше содержание глюкозы, и чем меньше фруктозы, тем быстрее происходит кристаллизация.

Лакомство можно сохранить в жидком состоянии и более длительное время, для этого следует снимать кристаллизованный осадок. Но существенно увеличить время без засахаривания это не поможет. Проверить качество засахаренного медка можно следующим образом. Кусочек севшего пчелиного нектара следует попытаться растереть между пальцами. Продукт-подделка скатается в колбаску, натуральный медок впитается в кожу пальцев.

Что это значит

Природа медового нектара предусматривает кристаллизацию: настоящий полезный медок обязательно засахаривается. Состав природного медового “фимиама” включает: воду, сахарозу, фруктозу, глюкозу (вместе взятые углеводы составляют 78-80 % общей массы), витамины, минералы. Если медок натуральный накопление происходит из свежего природного нектара. Тело имеет остатки цветочной пыльцы. Такой состав имеет непревзойдённый эффект природного воздействия на организм.

Глюкозный эквивалент крайне важен. ОТ него зависит, где процесс застывания активный (даже в первые недели после закачивания). В противоположном случае: время стадии кристаллизации замедлится. Если узнать суть этого процесса, то вопрос: почему медок должен засахариваться, отпадёт.

Декстроза действует разнообразно: оседает, создает кристаллическую решетку из микрочастиц. В итоге, начинается кристаллизация. Медовые частички попадают под воздействие молекул сахаров, и свежее лакомство начинает загустевать.

Доверяя единственному факту, что продукт загустел, нельзя категорично сказать о нем: хороший! Или плохой, если имеет жидкую фазу.

Должен ли кристаллизоваться натуральный медок? Природа физического состояния, когда медок бывает жидким или густым(кристаллизация началась), имеет множество причин. На этот счет комментариев просто огород от множества “знатоков”. Каждый найдёт доводы почему, кристаллизуется полезный медочек.

Причины засахаривания: естественные и неестественные

Есть определенные сорта, которые не кристаллизуются вообще, например, медок, собранный с цветов акации. Но таких сортов крайне мало. Основная часть продукта сахарится в считанные месяцы. Тот медок, который поступил в продажу в середине лета, должен начать кристаллизоваться уже к середине осени. Если этого процесса не происходит, следует насторожиться и сдать часть нектара на проверку на предмет фальсификации. На то, как быстро засахаривается настоящий мед, влияют следующие факторы:

• Сорт приобретенного продукта;
• Процесс сбора нектара;
• Особенности хранения медка.

Естественной причиной засахаривания считается содержание глюкозы. Тот продукт, из которого глюкозу выпарили, может засахариваться только тогда, когда на него будет оказано другое физическое влияние.

Не все сорта меда кристализуются

По внешнему виду засахаренный продукт может проигрывать жидкому. Но в процессе кристаллизации он не теряет ни одного полезного свойства. К тому же, если есть такая необходимость, севший биопродукт можно расплавить на паровой бане.

Основные факторы

Когда месяц от месяца продукт пчеловодства остается в неизменном виде, приходит мысль о фальсификате. «Точно свежий полезный урожай никогда не садится?» В подтверждение приводятся факты, когда свежий сбор кристаллизуется. Во время длительного сохранения натуральный “нектар”, неожиданно, сохраняет свойства. Где кристаллизация? Это поведение зависит от множества факторов:

• Глюкоза. Низкий глюкозный эквивалент дольше сохраняет структуру — дольше готовый продукт не кристаллизуется, не сахарится. От рода цветов, которые обслуживают пчелы, зависит: будет жидкий или густой. Разные полезные медовые “нектары” содержат в составе различное количество глюкозы. Зрелый натуральный медочек содержит большое количество моно сахаров, а чтобы он засахарился, может потребоваться меньший срок.

• Частицы прошлогоднего медового продукта, пыли, пыльцы, остатки сот. Обволакивая этот состав, глюкозная цепочка разрастается, становясь причиной, по которой медок кристаллизуется. Он много теряет при хранении: становится менее жидким и «красивым». При массовом производстве, промышленная обработка плюс фильтрование очищает готовое лакомство. Данный этап существенно влияет на дальнейшее хранение: останется жидкое или густое состояние. Хорошие центрифуги и фильтры-вот истинные причины, почему медовый “нектар” не засахарился в течение года у пчеловода.

• Когда свежий мед собран, более чистые новые массы в общем составе смешиваются с другими партиями. По тем же причинам возникают точки, когда процесс загустевания может стартовать. Как пример, дома, перемешивая продукт обычной ложкой, мы приведем к аналогичному эффекту-начнет засахариваться. Если медвяный “нектар” не засахарился, не садится-значит партии чистые. Незрелый содержит больше воды. Вот почему медочек жидкий, менее ароматный, хотя натуральный.

• Тара. Тонкие стенки позволяют за счет разности температур появляться конденсату внутри, что увеличит влажность-второй главный враг. К тому же, при низкой окружающей температуре структура просто застывает. Деревянная емкость с продуктом следует должным образом обработать, чтобы медок не засахарился, ведь малейшие посторонние частицы запустят процесс, когда содержимое кристаллизуется и не позволят сохраниться в жидком виде.

• Добавки. Современный рынок потребления обширный. Ритейл требует товар низкой цены и достойной внешней картинки, с полезным составом. Состав абсолютно неважен для магазина: то ли в упаковке свежий натуральный, то ли нет. Необходимого срока годности добиваются добавлением различных фруктозных (разного рода сахарных) сиропов. Что позволит избежать того, что он засахарился, а остался жидким.

Попутно добавляются ароматизаторы и стабилизаторы. Запакованный состав получает способность сопротивления кристаллизации. Однако этот искусственный нектар далек от натурального медка. Проверяется состав как лабораторными условиями, так и дома. Для этого потребуется йод. Капнув несколько капель, подождав пару минут, проявляются синие разводы-подтверждение присутствия в составе инородного компонента.

• Количество кондитерских производств увеличилось. Потребление полезного природного сиропа увеличилось многократно До определённого момента, свежий “нектар” терял популярность у фабрикантов. Благодаря реакции кристаллизации.

Сроки хранения у медка относительно небольшие. Если засахарился, то затрудняет технологию производства. Затем технологи задумались, и отследили процесс засахаривания, точнее стадии кристаллизации натуральных компонентов. Придумали способ оставлять медовое сырьё жидким навсегда.

Появилось понятие «технический». Его сделали абсолютно идентичным естественному “богатству”: на вкус, запах. Его единственный плюс: сырье не засахаривается, что даёт преимущество при планировании остатков. Этому виду кристаллизация неведома.

Недобросовестные поставщики стали использовать это как оригинал драгоценного результата работы пчеловодов. Когда факт вскрылся, то стало понятно, почему не засахаривается прошлогодний медочек, купленный у сетевых гигантов.

Засахаривается ли настоящий мед

Любителям этого полезного лакомства следует знать, что рано или поздно любой мед сядет. Как быстро засахаривается натуральный мед, точно не сможет сказать никто. На процесс кристаллизации влияет много факторов, которых реализатор данной продукции может и не знать. Поэтому безопаснее брать биопродукт у действующего пчеловода, только он знает на самом деле, в какое время и как собирался нектар и где хранился. Однако по процессу кристаллизации не нужно судить о качестве нектара, так как натуральная сладость содержит в своем составе такие компоненты, как:

• Фруктоза;
• Сахароза;
• Глюкоза.

Он через какое-то время после откачки начнет садиться. Сами кристаллы образуются в результате реакции глюкозы на воздух, температуру хранения, освещенность и многое другое. Именно этот компонент превращается в кристаллы и меняет цвет всего продукта на белесый. Начинается процесс с самого донышка емкости, в которой хранится медок, и постепенно переходит на верхние слои. Когда мед начинает засахариваться быстро, это может означать, что в нем содержится больший процент глюкозы.

Процесс кристализации меда

Влияние сорта

Дилемма засахаренного «жидкого» золота беспокоила «бортников». Старались вести записи, подмечая полезные растения с полезными особенностями. Ведь всегда задавались вопросом: почему медовый нектар может засахариться. По итогу сезона постоянно подмечали растения, приносящие богатый урожай. Естественно старались оградить пчел от бесполезных кустарников и деревьев. От вида цветочной пыльцы зависят дальнейшие физико-химические показатели.

Лидер по показателям стойкости-собранный с веток акаций. Больше года держит форму. Если уж акациевый засахарился, возможно были нарушены параметры выдерживания. Кристаллизуется ли каштановый, эспарцетовый, вересковый, клеверный: к сожалению, данные медовые сорта “сдаются”, начинают кристаллизоваться.

Они одни из самых стойких. Выдерживают длительный срок? Определённо да! Если медовый нектар стоит без кристаллизации, то это нормальное состояние. Состав имеет глюкозы около 35-30 процентов.

Несколько спорный сорт-падевый. Пчелки собирают урожай со сладких выделений тли, с почек деревьев и кустарников. Ведутся дискуссии насчет полезных качества пади. Содержание декстрозы небольшое-28%- этого хватает, чтобы он был жидковатым и, позволяло не кристаллизоваться.

Популярный медовый вид-липовый. При нормальных условиях через 3-4 месяца медочек не загустевает. Он продолжает оставаться тем самым липовым медом из детства, которым с удовольствием полакомится каждый любитель природных продуктов.

Оптимальный срок для начала «уборочной» у пчеловодов-июль, хотя собирают полезный продукт и раньше. Известно понятие «майский медок». Сахарится или нет? Собирается совсем небольшим количеством. А цена у него очень высокая. Но его отвердевание происходит через 5-6 месяцев. До наступления критического момента, мед не кристаллизуется и не садится.

Абсолютно нет различия: будь это липовый, будь каштановый-при длительной лежке, лакомство начинает застывать.

Сухое теплое место (14-15 градусов) уменьшает вероятность наступления кристаллизации. При огромных складских помещениях, оставляют невредимыми сами соты. По мере надобности, выбирается нужное количество: как результат имеем свежий, прозрачный мед.

Для скаченного «нектара» применяют следующий способ: до 5 недель выдерживают при 0 градусов(при низкой температуре, свежий мед не успевает засахариваться). Дальше применяют привычные характеристики. Срок хранения становится равным 12 месяцам, при удачном стечении обстоятельств больше.

Всегда искали варианты возвращение кристаллизованного меда в нормальное состояние. Даже у себя дома, люди, доставая банку, думают: как засахаренный медочек сделать жидким. Аналогичные заботы, только больших масштабов, заботят сборщиков «нектара».Если медок засахарился, уже простояв долгий временной промежуток, с ним проводят определённые «махинации».

В производстве используют термообработку. Нагрев над водяным паром до 35-40 градусов — нормальный метод, который не позволяет испортить продукт. Главное правило-строгий контроль температурного режима. Результат появляется мгновенно: кристаллизованный медочек тает.

При нагреве дальше происходит карамелизация состава (в том числе сахарозы), потемнение основной массы. Нагревать до отметки свыше 60 градусов чревато: позволит растопить медочек, однако приведет к разрушению полезных свойств. Медок в дальнейшем не закристаллизуется, при этом останется чисто сахарным сиропом, потеряв главную ценность-витамины. Лечебным и полезным такой нектар назвать будет трудно: только сможет удовлетворить сладкоежек.

Насколько быстро засахаривается мед

Через какое время засахаривается мед? Пчелиные нектары с большим содержанием жидкости в составе медленнее проходят процесс засахаривания. Например, майский медок, который был собран на пасеках в первый летний месяц, может дотянуть в этом состоянии до следующего медового сезона. Это не показатель того, что лакомство было плохое. Просто содержание глюкозы в нем сведено на минимум, влагоемкость – повышена.

Обратите внимание! Если май выдался дождливым, рассчитывать на урожай медового сорта не стоит, так как пчелы не собирают пыльцу в дождливую погоду.

Существует мнение, что мед акациевый не засахаривается вообще. Это частично неправда. Просто он раскупается и съедается самым первым. Кристаллизация акациевого нектара заключается в большей тягучести и изменении цвета с прозрачного на слегка мутноватый, белесый.

Липовый становится твердым по истечению 3-х месяцев. При долгом хранении в закупоренной таре засахаренный продукт становится твердым и тяжелым. Для его извлечения потребуется приложить усилия.

Засахаренный твердый мед

Нектар подсолнечниковый уже при сборе оказывается густым и тягучим из-за низкого содержания воды. Процесс засахаривания начинается очень быстро, по сравнению с предыдущими сортами. Срок получения сахарного продукта составляет около двух недель со дня откачки.

Существует только два ответа на вопрос: «Почему мед не засахаривается?». Или приобретен самый свежий продукт, или это фальсификат. Несмотря на то, что жидкая патока выглядит привлекательнее, ее сложнее хранить, потому как она может забродить и скиснуть. Для того чтобы этого не случилось, в месте, где стоит емкость с медом, всегда должно быть прохладно.

Как быстро растопить засахарившееся лакомствоСуществуют моменты, когда нужен медок в жидком состоянии. Это может быть нужно для приготовления какого-то кулинарного шедевра или для подслащивания напитка. Для таких случаев кристаллизованный мед можно растопить на водяной бане.

Следует помнить! При нагревании медка выше 40°С, получится продукт, который лишен всего витаминного состава. Можно растопить его до жидкого состояния, не достигая критической отметки, но надо быть готовым к тому, что на это будет потрачено слишком много времени.

Вывод

Споры на тему: свежий натуральный медочек кристаллизуется, либо нет-ведутся постоянно. Все стороны находят свои доводы. Химико-физический состав упрям: если состав природный, то все равно становится твердым со временем. Вопрос лишь как долго кристаллизуется натуральный медочек.

Клеймить производителя-поспешный шаг. Зачем спешить заваливать гневными восклицаниями: «Почему медок жидкий, почему не засахаривается, у него отсутствует кристаллизация в течение года!»

Стоит вспомнить, что прежде специально ждали, когда произойдёт кристаллизация. Даже продавали, как особенный вид лакомства.

Лучше уточнить сорт, период сбора. Большинство пасек делают открытые дни. Прекрасная возможность убедится в великолепных условиях содержания складов. Здесь возможно правильно выбрать натуральный свежий медочек. Пасечники расскажут интересные методы работы, объяснят: если мед засахарился-событие не критичное, подскажут, как разрешить данную ситуации. Помогут понять, какой медочек медленнее или вообще не кристаллизуется.

Специалисты отлично понимают: засахаривается даже натуральный мед. Главное помнить: пчеловод, способен использовать по-разному нечестные методы достижения хороших внешних показателей продукта (первостепенно, чтобы реализовать закристаллизовавшийся старый “нектар”).

Профессионалы прекрасно знают, через сколько кушанье засахаривается, через какое время нужно все «обновить», успеть сделать из него хороший мед.

Если нравится подлинный природный экопродукт, то отбрасываешь сомнения напрочь: есть у майского меда кристаллизация или нет, засахаривается свежий природный или он не подвержен этому-уже на столе баночка со вторым «жидким» золотом. Самое главное суметь насладиться природным медовым нектаром.

Как ускорить засахаривание меда

Для того чтобы ускорить процесс засахаривания медка, его следует перемешивать деревянной ложкой при комнатной температуре. Еще один способ заключается в том, чтобы разбавить жидкую консистенцию засахаренной, в соотношении 9:1.

Через какое время засахаривается натуральный мед? Сроки у каждого сорта разные. Полезное лакомство является любимым продуктом во многих домах. Оно имеет массу полезных свойств, которые насыщают организм, избавляют от многих болезней, повышают иммунитет. Любителям пчелиного нектара следует быть аккуратными при его употреблении. В больших количествах он может вызвать аллергическую реакцию. В остальном это очень вкусный и полезный продукт.

В ФОКУСЕ: Мед, Мед — образец для поп-музыки

Колоритные тексты и четкая аранжировка создают запоминающуюся классику ABBA.

Почти на Евровидении

Пожалуй, самым известным событием в истории ABBA является их победа на песенном конкурсе Евровидение 6 апреля 1974 года. Перед сотнями миллионов телезрителей они исполнили «Ватерлоо» и совершили прорыв, который сделал бы их одними из крупнейших. акты 1970-х гг.Если вы изучили историю группы более подробно, то, вероятно, знаете, что они почти выбрали балладу «Hasta Mañana» в качестве песни для участия в шведском отборе на Евровидение; они отказались от этого, потому что более сложное «Ватерлоо» было тем, как они хотели представить себя международной публике в это время.

Но, если верить сообщениям современной прессы, изначально они претендовали на третью песню. Это была мелодия «Милый, милый». Хотя он, кажется, довольно быстро исчез из дискуссий на Евровидении, это не отразилось на его качествах как песни.В большинстве стран «Honey, Honey» стал синглом, который последовал за «Waterloo», и, как мы увидим, эту супер-цепляющую мелодию часто можно услышать и сегодня.

Пытаюсь казаться немного сексуальным

«Honey, Honey», как и многие другие известные песни ABBA, была написана в знаменитой писательской хижине Бьёрна и Бенни на острове Виггсё в Стокгольмском архипелаге. Затем он был доставлен в Metronome Studio в центре Стокгольма для записи минусовки 17 октября 1973 года, как часть сессий для альбома Waterloo.Присутствовали музыканты: Бенни на клавишных, Бьёрн на гитаре, а также присутствовали основные сессионные музыканты ABBA в то время: Ола Брункерт на барабанах, Рутгер Гуннарссон на басу и Янне Шаффер на гитаре.

Минусовка записана, Агнета и Фрида пришли в студию, чтобы добавить к песне свой энергичный совместный вокал. Почти рискованные тексты поются с точки зрения женщины, очарованной мужчиной с репутацией неотразимого мужчины — что-то вроде «машины любви», согласно тексту.«Я помню, что мы с Агнетой пытались звучать немного сексуально, когда записывали вокал», — сказала Фрида спустя много лет. «Я не уверен, что нам это удалось!»

Человек, на которого направлено все это внимание, кажется, однако, менее чем надежным: такой человек, которого сегодня называют «игроком». Есть даже несколько сольных строк для Бьёрна, в которых он играет роль человека, о котором идет речь, в которых он предупреждает девушку «оставаться на земле» и «не забираться слишком высоко», чтобы у мужчины не было причин причинить ей боль. .Ясно, что такие тексты, демонстрирующие не очень современный взгляд на отношения между мужчинами и женщинами, вызвали бы немало удивления, если бы они были написаны в 21 веке. Автор текста Бьёрн, который сегодня является ярым борцом за гендерное равенство, согласится. «Я должен признаться, что тексты« Honey, Honey »немного глупые!» — сказал он в 2006 году. «Они действительно заставляют меня немного съеживаться. Стиг [Андерсон, менеджер ABBA и иногда автор текстов] написал слова — между нами было примерно половина с половиной — так что я боюсь, что мне придется взять на себя свою долю ответственности… »

После Ватерлоо

Лирика в сторону, с записью как таковой определенно не было ничего плохого: одна из самых запоминающихся песен ABBA, которая благодаря мощным струнам втягивает вас прямо в песню в течение первых нескольких секунд, как и любая хорошая поп-музыка. песня должна.Сами участники ABBA тоже очень любят это. «Это хорошая песня и хорошая запись; он плотный и гладкий », — сказал недавно Бенни.

Перенесемся примерно на восемь месяцев вперед: сингл «Waterloo» покорил мир, и пора выбрать следующий сингл. В большинстве стран выбор пал на «Honey, Honey», которая вошла в число лучших треков на альбоме Waterloo. Выпущенный в июне 1974 года, он вошел в пятерку лучших в некоторых европейских странах и в двадцатку лучших в некоторых других странах, но, очевидно, не мог сравниться с выдающимся успехом «Ватерлоо».В Великобритании местная звукозаписывающая компания предпочла вместо этого ремикс на запись 1973 года «Ring Ring» — британская звукозаписывающая компания посчитала, что «Honey, Honey» «слишком легковесна, что в ней слишком много жевательной резинки», как тогда объяснили Бьёрн и Бенни в интервью.

По иронии судьбы, «Ring Ring» не стал большим хитом в Великобритании, в то время как кавер-версия «Honey, Honey» дуэта Sweet Dreams достигла 10-го места. это поразило самих себя, но, по крайней мере, это доказало, что Бьёрн и Бенни были талантливыми авторами песен помимо «Ватерлоо».Пару лет спустя, демонстрируя замечательное спортивное мастерство, Бенни даже указал на версию Sweet Dreams «Honey, Honey» как на единственную кавер-версию песни ABBA, которая ему понравилась. Помимо чартов синглов, когда он был включен в мега-продаваемые сборники альбомов под названием The Best Of ABBA или Greatest Hits, выпущенные во всем мире в 1975 и 1976 годах, версия ABBA «Honey, Honey» достигла широкой аудитории, и так что это, должно быть, была одна из их самых узнаваемых песен в то время.

Спрятано в следах

За последние несколько десятилетий мелодия была возрождена благодаря ее включению в Mamma Mia! хит мюзикл. В этом спектакле ее исполняют Софи — молодая девушка, которая собирается выйти замуж, — и двое ее друзей, а текст звучит как несколько пикантные отрывки из дневника ее матери, написанного десятилетиями ранее. Для фанатика ABBA особенно интересна аранжировка «Honey, Honey» в мюзикле. На оригинальной 16-дорожечной кассете оригинальной версии ABBA вы можете услышать, как Бенни играет рваные аккордовые риффы, т.е.е. быстро повторяющиеся ноты на его Minimoog под второй половиной всех куплетов (от «Я слышал о тебе раньше» до «Ты машина любви»). Но эта функция была исключена из финального микса. Однако, когда аранжировка «Honey, Honey» в исполнении Mamma Mia! После того, как была написана оригинальная 16-трековая пленка, была изучена оригинальная аранжировка песен ABBA, и поэтому синтезаторный рифф был воскрешен для сценических версий, а также для саундтрека к фильму.

Еще один закулисный факт о ‘Honey, Honey’ заключается в том, что оригинальная версия ABBA немного ускорена: изначально она была записана в тональности E, но при микшировании она была в тональности F. небольшое редактирование, сделанное ближе к концу песни, при этом фрагмент из более ранней записи скопирован и перемещен в конец, чтобы избежать повторения. Ничто из этого не является чем-то неслыханным в мире поп-музыки, это просто показывает, сколько мысли ABBA вложили в свои песни, чтобы они звучали захватывающе для слушателя.А в качестве поп-записи «Honey, Honey», безусловно, звучит сегодня так же захватывающе, как и в 1974 году.

Мед Мед Мед! Обзор — Noisy Pixel

Мед * Мед * Мед! — это романтическая комедия визуального романа, действие которой происходит в мире, где по закону мужчины и женщины должны оставаться на расстоянии шести футов друг от друга, если у них нет разрешения на свидания. Использование концепции социального дистанцирования в качестве отправной точки для комментариев о свиданиях и гендерных отношениях кажется предпосылкой, требующей серьезного изучения.К сожалению, идея здесь кажется недостаточно развитой, но качественное оформление и презентация восполняют некоторые слабые места в повествовании.

Я не заходил в Дорогая * Дорогая * Дорогая! ожидал высокопрофессиональной литературы или чего-то еще, но недостаточная проработка сеттинга все же разочаровывала. Первая очевидная проблема связана с художественным оформлением: за исключением пары коротких моментов, нет попытки создать ощущение пространства между персонажами, размещая спрайты подальше от экрана.Кроме того, типичные физические комедийные образы, такие как случайный захват груди, просто разыгрываются прямо, без какого-либо ощущения, что они имеют дополнительный вес в этой обстановке, где прикосновение технически незаконно.

Учитывая выпуск оригинальной японской версии 2020 года, я не удивлюсь, если идея социального дистанцирования будет поздним дополнением к игре, которая уже находится в разработке, уловкой, которая поможет ей немного выделиться на переполненном рынке эроге. Особенно с кадровой историей главного героя Шуна как ученика перевода в новую школу, Дорогая * Дорогая * Дорогая! Код будет иметь такой же смысл, как история об особой школе с необычно строгой политикой свиданий, а не разделение между полами, как общественный закон.

С другой стороны, комедия — это хорошее беззаботное развлечение, полное чрезмерных моментов, а любовные интересы имеют достаточно разную динамику с главным героем, чтобы все оставалось интересным. Трехзначные маршруты (разделенные одним выбором): Цукаса, друг детства Шуна; Арика, уходящая старшеклассница, восставшая против гендерной сегрегации; и Миюки, классный руководитель Шуна и бывшая няня, которая была одержима им в течение многих лет.

Цукаса чувствует себя центральным любовным увлечением, поскольку она больше всего связана с главной темой.Как президент клуба аудита любви, Цукаса отвечает за рассмотрение заявлений студентов о разрешении на свидания, но она до смешного сексуально подавляется и отклоняет каждое заявление, превращая извращенные намерения в самые невинные романтические описания. Ее путь сосредоточен на том, чтобы понять, что на самом деле значит влюбиться и состоять в отношениях, и наконец понять чувства других.

Не все комедии достигли нужного уровня смехотворности; в частности, многие пути Миюки никогда не проходили мимо, просто неудобно.Но это, конечно, вещь типа «ваш пробег может отличаться», и я чувствовал, что маршрут Цукасы идеально сбалансирован: он достаточно преувеличен, чтобы быть смешным, и в то же время достаточно обоснован, чтобы его можно было связать.

Но даже при том, что отдельные сцены приятно читать, история в целом кажется спешкой и несущественной, с конфликтами во всех маршрутах персонажей, которые исчезают почти сразу же, как только они появляются. Каждый из маршрутов имеет сцену после титров, а также три бонусных H-сцены с патчем для взрослых, поэтому они не испытывают недостатка в содержании, но несвязность дополнительных сцен только подчеркивает проблемы с темпом основного сюжета.

Я также хотел бы, чтобы у нас было больше взаимодействия между любовными интересами на их маршрутах, например, милые моменты на маршруте Миюки, где Цубаса и Арика вместе ловят Шуна и Миюки на пляже и где Арика подбадривает их запрещенные отношения ученик / учитель.

Работа в Мед * Мед * Мед! определенно является изюминкой с симпатичным дизайном персонажей от Озора Ицуки, художника, создавшего Marco и Galaxy Dragon . В частности, толстые контуры — интересный выбор стиля, который придает персонажам ощущение грубости, нарисованного от руки и помогает им выделяться на фоне.

Презентация очень безупречная, от художественного оформления до озвучки и множества опций пользовательского интерфейса, включая возможность изменения разрешения с 16: 9 на 4: 3, при которой текстовое поле помещается под фоном, а не поверх него. вместо того, чтобы обрезать боковые стороны изображения. Я не уверен, сколько людей сочтут это полезным, но это крутой возврат. Мне просто жаль, что в сюжет игры вложено не меньше усилий, чем на ее внешний вид.

Мед * Мед * Мед! не максимально использует свою предпосылку, а добавленные бонусные сцены не компенсируют поспешный сюжет.Тем не менее, потрясающая комедия и качественные иллюстрации делают его достаточно приятным для чтения для беззаботных поклонников школьной романтики.

Honeyhoney Музыка | Tunefind

honeyhoney музыка, используемая в фильмах, телешоу и видеоиграх:

Скачать на Amazon — All Over Again Воспроизвести на YouTube — All Over Again

honeyhoney исполняет эту песню в конце эпизода, сидя у костра на пляже

Гостевая книга, первый сезон: Live at Chubby’s

Скачать на Amazon — Стрела любви Играть в Apple Music — Стрела любвиЗагрузить в iTunes — Стрела любви Играть на Spotify — Стрела любви Играть на YouTube — Стрела любви

Медовый концерт эта оригинальная песня на сцене у Chubby’s в конце эпизода.Джейкоб отправляется в Голливуд в поисках Марсии Брэди.

Гостевая книга, первый сезон: Live at Chubby’s

Скачать на Amazon — Большая ошибка Воспроизвести в Apple Music — Большая ошибкаЗагрузить на iTunes — Большая ошибка Играть на Spotify — Большая ошибка Воспроизвести на YouTube — Большая ошибка

Медовый мед исполнит кавер на этого Тима Песня Fite на сцене у Chubby’s в конце эпизода, когда мы переходим от Адама к новым арендаторам Froggy Cottage

Скачать на Amazon — Black CrowsPlay в Apple Music — Black CrowsЗагрузить в iTunes — Black CrowsPlay в Spotify — Black CrowsPlay в YouTube — Black Crows

Скачать на Amazon — Fine By Me Play on YouTube — Fine By Me

В самом конце эпизода вы можете услышать музыкальную тему первого сезона «Fine By Me» «(написано и записано honeyhoney) играет в качестве фонового радиоисточника в» Эмми Лу «

Подготовка к выходу

Гостевая книга, первый сезон: в прямом эфире в Chubby’s

Downloa d на Amazon — Подготовка к скачиванию на Apple Music — Подготовка к скачиваниюЗагрузка на iTunes — Подготовка к скачиванию на Spotify — Подготовка к скачиванию на YouTube — Подготовка к спуску

мед, мед, исполните это Джош Риттер Джилл выходит из церкви и надевает свою новую розовую Miata

Рад, что сделал то, что сделал

Скачать на Amazon — Рад, что сделал то, что сделал Играть в Apple Music — Рад, что сделал то, что сделалСкачать в iTunes — Рад, что сделал то, что сделал Играть на Spotify — Рад, что сделал то, что сделал Играть на YouTube — Рад, что сделал то, что сделал

Гостевая книга, первый сезон: Live at Chubby’s

Скачать на Amazon — Hang OnPlay на Apple Music — Hang OnDownload on iTunes — Hang OnPlay на Spotify — Hang OnPlay на YouTube — Hang On

honeyhoney исполнить кавер на Dr.Dog на сцене в Chubby’s в конце эпизода, когда Пол и Кристи уезжают, и появляется Дарнелл

Скачать на Amazon — Я не хочу знать Играть на YouTube — Я не хочу знать

Honeyhoney исполняет эту песню в Emmy Lou’s в конце эпизода.Бодхи ремонтирует провода динамика.

Гостевая книга, первый сезон: Live at Chubby’s

Скачать на Amazon — Мне никогда не нужно играть в OldPlay в Apple Music — Мне никогда не нужно получать старыеЗагрузить в iTunes — Мне никогда не нужно получать старые Играть в Spotify — Мне никогда не нужно получать старыеPlay на YouTube — I Need Never Get Old

honeyhoney исполните кавер Натаниэля Рэтлиффа на сцене в Chubby’s. Тим и Сэнди уезжают, и начинается новая история, когда Джилл и Джефф получают ключи от Froggy Cottage.

Скачать на Amazon — LA RiverPlay на Apple Music — LA RiverЗагрузить на iTunes — LA RiverPlay на Spotify — LA RiverPlay на YouTube — LA River

Скачать на Amazon — Little Toy GunPlay на Apple Music — Little Toy GunЗагрузить на iTunes — Little Toy GunPlay на Spotify — Little Toy GunPlay на YouTube — Little Toy Gun

Загрузить на Amazon — My WishPlay на YouTube — My Wish

Тим сбрасывает коврик с стороной пирса в океан, выполняя последнее желание дяди Билла.Бодхи развешивает листовки с Эдди, и Вивиан, и Эдди их снимают. Honeyhoney выступает у Эмми Лу.

Скачать на Amazon — NannyPlay на YouTube — Nanny

Honeyhoney играет кавер на песню Лаудона Уэйнрайта III «Няня» вживую в Emmy Lou’s. Логан превозносит свою бабушку и показывает слайд-шоу в ее мемориале «Вивиан наркотики Эдди».

Скачать на Amazon — Never Letting Go Play на YouTube — Never Letting Go

Honeyhoney исполняет эту оригинальную песню на сцене у Эмми Лоул в конце эпизода.Скотт и Энн получают ключи от Bare Feet Retreat, Томми рассказывает им о музыкальном фестивале.

Гостевая книга, первый сезон: Live at Chubby’s

Скачать на Amazon — Я никому не нравлюсь Играть в Apple Music — Я никому не нравлюсь Загрузить в iTunes — Я никому не нравлюсь Играть в Spotify — Я никому не нравлюсь Играть на YouTube — Я никому не нравлю

медовый концерт эта оригинальная песня на сцене у Chubby’s в конце эпизода. Томми и Марла уезжают, и появляется Джейкоб.

Я ничего не могу с этим поделать сейчас

Гостевая книга, первый сезон: Live at Chubby’s

Загрузить на Amazon — Я ничего не могу с этим поделать Играть в Apple Music — Я ничего не могу с этим поделать Загрузить на iTunes — Ничего не могу Могу сделать об этом сейчас Играть на Spotify — Я ничего не могу с этим поделать сейчас Играть на YouTube — Я ничего не могу с этим поделать

honeyhoney исполнит кавер на эту классику Вилли Нельсона в конце эпизода

Загрузить на Amazon — Oh MamaPlay в Apple Music — Oh MamaЗагрузить на iTunes — Oh MamaPlay на Spotify — Oh MamaPlay на YouTube — Oh Mama

One Too Many’s Not Enough

Гостевая книга, первый сезон: Live at Chubby’s

Загрузить на Amazon — One Too Many’s Not EnoughPlay on Apple Music — One Too Many’s Not EnoughЗагрузить в iTunes — One Too Many’s Not Enough Воспроизвести на Spotify — One Too Many’s Not Enough Воспроизвести на YouTube — One Too Many’s Not Enough

honeyhoney (Suzanne Santo & Benjamin Jaffe) pe исполните эту оригинальную песню вживую на сцене в Chubby’s.Вивиан заманивает Уилфреда в VIP-комнату (шкаф с припасами)

Скачать на Amazon — Только BetterPlay на YouTube — Только лучше

Honeyhoney выступают на фестивале Emmy Lou’s для похмельной публики. Скотт и Энн собираются в Приют Босоногих, и их сын Сэм бесстрашно наступает и убивает скорпиона.

Гостевая книга, первый сезон: Live at Chubby’s

Загрузить на Amazon — Поэзия в движении Воспроизвести на Apple Music — Поэзия в движении Загрузить на iTunes — Поэзия в движении Воспроизвести на Spotify — Поэзия в движении Воспроизвести на YouTube — Поэзия в движении

эта песня в конце серии.Это кавер на песню, написанную Полом Кауфманом и Майком Энтони, наиболее известную из записанных Джонни Тиллотсоном в 1961 году

Гостевая книга, первый сезон: Live at Chubby’s

Скачать на Amazon — Soul With No HopeИграть в Apple Music — Soul With Нет надежды Загрузить в iTunes — Душа без надежды Воспроизвести на Spotify — Душа без надежды Воспроизвести на YouTube — Душа без надежды

Кристи и Пол подъезжают к кабине, этот медовый оригинал играет на заднем плане на автомобильной стереосистеме

Загрузить на Amazon — The Golden AgePlay on YouTube — The Golden Age

Конец эпизода: Honeyhoney выступает у Эмми Лу, в то время как Адам загорает в бикини, прибывает новый арендатор (напугает Никки), и Бодхи находит таинственный упакованный ланч, ожидающий его

The Truth About The Truth

Скачать на Amazon — The Truth About The Truth Воспроизвести на YouTube — The Truth About The Truth

Honeyhoney исполняет эту оригинальную песню вживую на сцене в Emmy Lou’s 9000 3

Скачать на Amazon — Тонкая линия Воспроизвести в Apple Music — Тонкая линияЗагрузить на iTunes — Тонкая линия Воспроизвести на Spotify — Тонкая линия Воспроизвести на YouTube — Тонкая линия

Гостевая книга, первый сезон: Live at Chubby’s

Загрузить на Amazon — Uptown FunkPlay на Apple Music — Uptown FunkЗагрузить на iTunes — Uptown FunkPlay на Spotify — Uptown FunkPlay на YouTube — Uptown Funk

honeyhoney (на сцене к нам присоединился барабанщик Майк Green) исполните кавер на эту песню Марка Ронсона / Бруно Марса на открытом воздухе, пока все танцуют в линию.

Скачать на Amazon — Wake Up CallPlay на YouTube — Wake Up Call

В конце финала сезона honeyhoney исполняет эту оригинальную песню вживую у Эмми Лу, в то время как бесстрашный Roomba делает отличный побег.

Загрузить на Amazon — Пройдите милю в моей обувиИграйте на YouTube — Пройдите милю в моей обуви

Майк (потерявший ногу) представляет, какой была бы жизнь, если бы его жена поменялась ролями. Он кладет нож, и они составляют. Honeyhoney исполни эту кавер-версию Джо Саут в «Эмми Лу».

Исследования физико-химических характеристик нагретого меда, меда, смешанного с топленым маслом, и характера их употребления в пищу крысами

Принадлежности Расширять

Принадлежность

• ¹ Государственный медицинский колледж Аюрведы, Лаборатория оборонных исследований пищевых продуктов, Майсур, Индия.

Элемент в буфере обмена

Аннапурани и др. Аю. 2010 апр.

Показать варианты

Формат АннотацияPubMedPMID

Принадлежность

• ¹ Государственный медицинский колледж Аюрведы, Лаборатория оборонных исследований пищевых продуктов, Майсур, Индия.

Элемент в буфере обмена

Показать варианты

Формат АннотацияPubMedPMID

Абстрактный

Мед и топленое масло — два пищевых вещества, которые широко используются в нашем рационе.В Аюрведе говорится, что нагретый мед и мед, смешанные с равным количеством топленого масла, оказывают вредное воздействие. Следовательно, наш интерес представлял собой изучение физико-химических характеристик и химических составляющих нагретого меда и меда, смешанного с топленым маслом, и их влияние на ежедневное потребление пищи и вес органов крыс. Удельный вес образцов показал значительное снижение в образцах меда и топленого масла, нагретых до 140 ° C. PH меда, нагретого до 140 ° C, повысился с уменьшением удельного веса.Наблюдалось значительное повышение содержания гидроксиметилфурфуральдегида (HMF) в образцах меда, нагретых до 60 и 140 ° C. Потемнение и общее количество антиоксидантов в образцах гхи, смешанных с медом, были значительно выше по сравнению с образцами гхи. Кроме того, авторы также оценили влияние потребления нагретого меда, топленого масла, меда, смешанного с равным количеством топленого масла, и горячего меда, смешанного с нагретым топленым маслом, на крысах. Кормление нагретым медом и медом, смешанным с топленым маслом в течение 6 недель, не показало значительных изменений в потреблении пищи, приросте веса и относительной массе органов.Исследование показало, что нагретый мед, смешанный с топленым маслом, производит HMF, который может иметь пагубные последствия.

Ключевые слова: Топленое масло; нагретый мед и нагретое топленое масло; медовый; мед, смешанный с топленым маслом; гидроксиметилфурфуральдегид.

Цифры

Прием пищи крысами, накормившими…

Прием пищи крысами, которых кормили медом и топленым маслом; значения средние ±…

Прием пищи крысами, которых кормили медом и топленым маслом; значения являются средними ± стандартное отклонение для шести крыс

Прибавка в весе крыс, которых накормили…

Увеличение веса крыс, получавших мед и топленое масло; значения средние ±…

Увеличение веса крыс, получавших мед и топленое масло; значения являются средними ± стандартное отклонение для шести крыс

Эффекты кормления медом…

Влияние кормления медом и топленым маслом на относительный вес печени крыс.…

Влияние кормления медом и топленым маслом на относительный вес печени крыс. Значения представляют собой среднее ± стандартное отклонение для шести крыс; значения с одинаковым надстрочным индексом (а) существенно не отличаются друг от друга

Эффекты кормления медом…

Влияние кормления медом и топленым маслом на относительный вес почек крысы.…

Влияние кормления медом и топленым маслом на относительный вес почек крысы. Значения представляют собой среднее ± стандартное отклонение для шести крыс; Стандартное отклонение варьировалось от 0,075 до 0,090, а значения с одинаковым надстрочным индексом (а) существенно не отличаются друг от друга

Эффекты кормления медом…

Влияние кормления медом и топленым маслом на относительный вес сердца крысы.…

Влияние кормления медом и топленым маслом на относительный вес сердца крысы. Значения представляют собой среднее ± стандартное отклонение для шести крыс; значения с одинаковыми надстрочными индексами (а) существенно не отличаются друг от друга

Эффекты кормления медом…

Влияние кормления медом и топленым маслом на относительный вес селезенки крысы.…

Влияние кормления медом и топленым маслом на относительный вес селезенки крысы. Значения представляют собой среднее ± стандартное отклонение для шести крыс; значения с одинаковым надстрочным индексом (а) существенно не отличаются друг от друга

Похожие статьи

• Профиль токсичности меда и топленого масла, взятых вместе в равном соотношении.

  Адити П., Шривастава С., Пандей Х., Трипати Ю. Б.. Адити П. и др. Toxicol Rep.2020 22 апреля; 7: 624-636. DOI: 10.1016 / j.toxrep.2020.04.002. Электронная коллекция 2020. Toxicol Rep.2020. PMID: 32455119 Бесплатная статья PMC.

• Изучение теплового воздействия на топленое масло, полученное из буйволиного молока, с помощью флуоресцентной спектроскопии.

  Ахмад Н., Салим М.Ахмад Н. и др. PLoS One. 2018 11 мая; 13 (5): e0197340. DOI: 10.1371 / journal.pone.0197340. eCollection 2018. PLoS One. 2018. PMID: 29750812 Бесплатная статья PMC.

• Влияние топленого масла (топленого масла) на уровень липидов в сыворотке и перекисное окисление липидов в микросомах.

  Шарма Х, Чжан Х, Двиведи К. Sharma H, et al. Аю. 2010 Апрель; 31 (2): 134-40. DOI: 10.4103 / 0974-8520.72361. Аю. 2010 г. PMID: 22131700 Бесплатная статья PMC.

• Уровни 5-гидроксиметилфурфурола (HMF) в меде и других пищевых продуктах: влияние на пчел и здоровье человека.

  Шапла У.М., Солайман М., Алам Н., Халил М.И., Ган Ш. Шапла У.М. и др. Chem Cent J. 4 апреля 2018; 12 (1): 35. DOI: 10.1186 / s13065-018-0408-3. Chem Cent J. 2018. PMID: 29619623 Бесплатная статья PMC.Рассмотрение.

• Оценка безопасности и пищевой ценности ГМ-растений и производных продуктов питания и кормов: роль испытаний кормления животных.

  Рабочая группа EFSA GMO Panel по испытаниям кормления животных. Рабочая группа EFSA GMO Panel по испытаниям кормления животных. Food Chem Toxicol. Март 2008; 46 Приложение 1: S2-70. DOI: 10.1016 / j.fct.2008.02.008. Epub 2008 13 февраля. Food Chem Toxicol. 2008 г. PMID: 18328408 Рассмотрение.

Процитировано

• Профиль токсичности меда и топленого масла, взятых вместе в равном соотношении.

  Адити П., Шривастава С., Пандей Х., Трипати Ю. Б.. Адити П. и др. Toxicol Rep.2020 22 апреля; 7: 624-636. DOI: 10.1016 / j.toxrep.2020.04.002.Электронная коллекция 2020. Toxicol Rep.2020. PMID: 32455119 Бесплатная статья PMC.

• Побочные реакции на лекарства и концепции безопасности лекарств в Аюрведе: обзор.

  Аджанал М., Наяк С., Прасад Б.С., Кадам А. Аджанал М. и др. J Young Pharm. 2013 декабрь; 5 (4): 116-20. DOI: 10.1016 / j.jyp.2013.10.001. Epub 2013 23 октября. J Young Pharm. 2013. PMID: 24563588 Бесплатная статья PMC.Рассмотрение.

использованная литература

1. 1. Шарма Р.К., Даш Б., редакторы. 11-я глава, 35-я шлока, Чарака-самхита с комментарием Аюрведы Дипики Чакрапанидатты. 7-е изд. Варанаси: санскритская санстхана Чаукхамбха; 2001. Агнивеша, Сутра стхана; С. 219–20.
2. 1. Ачарья Ю.Т., редактор.26-я глава, 102–104-я шлока, Чарака Самхита с Аюрведическим комментарием Дипики Чакрапанидатты. 5-е изд. Варанаси: санскритская санстхана Чаукхамбха; 2001. Агнивеша, Сутра Стхана; С. 361–5.
3. 1. Киндерсли Д. Перепечатанное изд. Лондон: издательство Оксфордского университета; 2007. Иллюстрированный оксфордский словарь; С. 341–390.
4. 1. АчарьяАгнивеша Ю.Т., редактор.1-я глава, комментарий к 6-й шлоке, Чарака-самхита с комментарием Аюрведы Дипики Чакрапанидатты. 5-е изд. Варанаси: санскритская санстхана Чаукхамбха; 2001. Агнивеша, Сутра стхана; п. 4.
5. 1. Ранганна С. 2-е изд. Бангалор: издательская компания Tata Mc Graw- Hill; 1999. Справочник по анализу и контролю качества плодоовощной продукции; С. 8, 14–5. (237).

Показать все 20 ссылок

Тула Pink Sew Along: Honey Honey

Это удивительное лоскутное одеяло от Жаннетты из Gone Aussie Quilting.Жанетт — фантастический лоскутчик… Достаточно одного взгляда на ее готовые лоскутные одеяла. А еще у нее длинная армия. Узнайте больше в ее блоге!

Привет, я Жаннет, американка, живущая в сельской Австралии, и я веду блог в Gone Aussie Quilting. Хочу поблагодарить Сару за приглашение принять участие в этом замечательном мероприятии! Я занимаюсь квилтингом с 2005 года и болею за Тулу с момента ее первого выпуска ткани. С тех пор я копила, ммм … шила из ее тканей.Когда Сара попросила меня поучаствовать в рассмотрении одного из тульских выкроек, я знала, что взламываю один из моих самых ценных свертков, «Гнездо», чтобы использовать его для стеганого одеяла. Я был так рад, когда узнал, что мой первый выбор «Медовый мед» доступен для рассмотрения. Я люблю бриллианты, и мне все в этом узоре эстетично.

Поскольку это не первое лоскутное одеяло, которое я когда-либо делал с использованием одного из тульских выкроек, я мог начать с уверенностью, зная, что инструкции к выкройкам будут четкими, краткими и сильно схематичными.Так как требования к ткани для медового меда включают 4 полметра для центра ромбов и 2 булочки с медом или 14 четвертей жира для границ, я быстро решил, что с целым толстым пучком четверти Nest, а также дополнительным ярдом, который у меня был бы достаточно ткани, чтобы добавить несколько рядов и сделать квилт чуть больше размера выкройки. По выкройке вы должны сделать 39 бриллиантов, я сделал 59 бриллиантов, и у меня было много лишней ткани из моего толстого свертка на четверть.

Изучив технику Тулы для огранки ромбов с отметкой 60 градусов на линейке, конструкция быстро соединяется, выстраивая две стороны за раз, а затем обрезая их.Тула покажет вам несколько советов о том, как добиться совпадения сегментов, поскольку алмазы несколько сложнее, чем другие формы, чтобы получить очки для совпадения. Я также рекомендую вам следить за ее размерами, чтобы убедиться, что у вас достаточно ткани с каждой стороны, прежде чем обрезать.

Моя любимая часть этого лоскутного одеяла — это то, что как только верх готов, вы обрезаете его и используете обрезки для использования в качестве основы! Мне это нравится, так как это добавляет немного интереса, если вы решите использовать сплошную ткань-основу.В качестве основы я использовал ледник Кона и все обрывки с фасада, собранные в соответствии с инструкциями Тулы в ее выкройке. Возможно, из-за большего размера моего лоскутного одеяла или того факта, что мне требовалось немного дополнительного размера подложки, чтобы прикрепить к моей машине с длинными рукавами, мне действительно пришлось сделать пару дополнительных алмазов для моей собранной спинки.

Тула включила в выкройку предложение о том, как стегать это, чтобы придать ему вид аргайла. Мне очень хотелось попробовать это, но я чувствовал, что для этих конкретных тканей нужно больше, чем просто простегивание по прямой линии.Я решил, что ткани Nest нуждаются в более плотной простегке, поэтому я выбрал сплошной узор из перьев и стегал на своей машине с длинными рукавами Gammill. В целом я был очень доволен результатами и оценил эту схему как хорошую для квилтеров среднего уровня.

Спасибо, Сара, что пригласили меня поучаствовать! Это был Туларифик!

Нравится:

Нравится Загрузка …

Что делает мед медом? — The Bee Store, Lake Ridge, VA

Мы получаем много вопросов о меде в The Bee Store.Судя по всему, существует множество действительно плохих источников информации, поэтому мы подумали, что поможем с некоторыми из распространенных вопросов. Один очень распространенный вопрос или опасение, которое мы слышим, касается кристаллизованного меда, который мы обсуждали в ноябре. Вот несколько типичных вопросов —

Одним словом… Нектар. Цветущие растения производят сладкую сладкую жидкость, называемую нектаром. Единственная причина, по которой они это делают, — это привлечение опылителей, таких как медоносные пчелы, бабочки и колибри. Нектар состоит из сахаров, аминокислот и других химических веществ, которые привлекают (или в некоторых случаях отталкивают) опылителей.Цвет и состав нектара зависят от сорта цветка.

Привлеченные сладким нектаром, медоносные пчелы посещают цветы, когда они цветут. Они глотают жидкость и удерживают ее в специальном «медовом желудке» или урожае, чтобы нести обратно в улей. Когда нектар находится в урожае, он смешивается с различными ферментами, которые помогают расщеплять сахар на глюкозу и фруктозу. В медовом желудке нектар не переваривается.

Оказавшись внутри улья, нектар откладывается в сотовую ячейку.Рабочие пчелы будут всасывать нектар и выплевывать его обратно в ячейку снова и снова. Это добавляет в нектар больше ферментов и пузырьков воздуха, которые помогают обезвоживать нектар. Другие пчелы обмахивают жидкий нектар крыльями, чтобы уменьшить влажность. Когда уровень влажности нектара опустится ниже 18%, пчелы покрывают его пчелиным воском, чтобы сохранить его для использования в будущем.

Что случилось со всеми этикетками?

Маркетинг — это настолько распространенная часть жизни, что мы почти не осознаем ее.Короткая прогулка по магазину «здоровой пищи» — доказательство того, что маркетинг работает! Когда дело доходит до меда, чаще всего используются ярлыки RAW, ORGANIC или LOCAL. Итак, давайте поговорим об этом, так как это может немного запутать.

Сырой мед

Сырой мед — это необработанный мед, не содержащий добавок. Обработка обычно означает нагревание или пастеризацию и суперфильтрацию. Есть некоторые разногласия по поводу «отопления». Некоторые пчеловоды считают, что ЛЮБОЙ дополнительный нагрев отменяет этикетку «RAW», в то время как большинство считает, что нагрев до температуры ниже 100 F является приемлемым.Однако мы все можем согласиться с тем, что пастеризация при температуре выше 140 эффективно разрушает важные ферменты, которые придают меду его полезные свойства.

Фильтрация — еще одно осторожное слово. При извлечении меда из соты пчеловоды пропускают мед через несколько фильтров. Это удаляет кусочки воска, части пчел и прочий «улейный мусор», который нам не нужен в меде. Это не удаляет частицы пыльцы или другие компоненты, из которых получается мед, ну… мед.

Коммерческие производители меда часто пастеризуют и подвергают суперфильтрации свой мед, чтобы сохранить чистый вид на полках продуктовых магазинов.

Органический мед

Органический мед — это этикетка, которая вызывает у большинства пчеловодов смех. Согласно Министерству сельского хозяйства США, органические продукты не должны содержать синтетических удобрений и химикатов (пестицидов / гербицидов), среди прочего. Учтите, что кормовая площадка для медоносной пчелы находится в радиусе 5 миль от улья. Это означает, что у пчел есть около 80 квадратных миль для кормления. Это означает, что в пределах этих 80 квадратных миль нельзя использовать синтетические удобрения или химикаты.

Многие пчеловоды осознают маркетинговую ценность этикетки «органический» и используют очень расплывчатые стандарты маркировки меда. Некоторые считают, что если они пойдут «бесплатно», у них будет «органический» мед. Совсем не так. Не только кормовая площадка должна быть органической, но и происхождение пчел должно быть органическим.

По сути, довольно сложно претендовать на органический мед, если вы не находитесь в биосфере или на каком-то органическом острове.

Мед местный

Местный мед — это мед, произведенный в том же районе, где вы живете.Конечно, «местный» — термин вполне относительный. У нас много клиентов, которые спрашивают нас через Интернет, местный ли наш мед. Хех … ну, это зависит от того, где вы находитесь в мире, а? Я отвлекся. Существует много мифов о , каким должен быть местный мед для здоровья. Как и все в пчеловодстве, все зависит от обстоятельств.

Пчелы собирают корм с цветов и деревьев в пределах 5 миль от своего улья. Это довольно большая территория, и в целом на отметке в 6 миль не так много изменений. Местный мед в районе Северной Вирджинии можно легко считать региональным медом , поскольку во всем регионе распространена одна и та же растительность.Могут быть небольшие различия, но клены, тополя, цветущие фруктовые деревья, саранча и т. Д. Можно найти от Ричмонда до Балтимора и до Винчестера.

Что случилось со всеми видами меда?

Вы видели их в продуктовом магазине… Клеверный мед, Мед из полевых цветов, Мед из цветков апельсина. Ван Моррисон поет о Тупело Хани. О Мануке Хани написаны статьи. Что делать со всеми этими видами меда? Рад, что ты спросил!

«Сортами» называют разные виды меда, а их очень много! Только в США насчитывается около 300 разновидностей.Мед приобретает свой аромат и цвет от вида цветка, с которого пчелы собирают нектар. Как правило, чем светлее мед, тем светлее вкус, от почти прозрачного и умеренно сладкого до очень темного и яркого по вкусу.

Мед производится в каждом штате, но из-за специфики среды обитания некоторые сорта цветов растут только в определенных регионах (поэтому только эти сорта меда происходят из). Ярким примером является мед Tupelo. Мед тупело — продукт северо-западной Флориды и региона, окружающего реку Апалачикола, где растут деревья тупело.Мед манука, известный своими целебными свойствами, получают из нектара дерева манука, произрастающего в Новой Зеландии и некоторых частях Австралии. Оба эти вида меда считаются однотонными, поскольку большая часть меда поступает из одного цветочного источника. Другие очень распространенные одноцветковые разновидности включают:

• Клевер
• Флердоранж
• Гречка
• Черника
• Sourwood
• Звездный чертополох

Часто вы можете найти такой сорт, как апельсиновый цвет, с этикеткой «Сделано в Вирджинии» и задаться вопросом: «Как такое возможно?» На самом деле это очень распространено.Пчеловоды зарабатывают деньги, перемещая своих пчел для опыления сельскохозяйственных культур. Затем они приносят ульи домой, извлекают мед и разливают по бутылкам. Просто примечание, поскольку я знаю, что кто-то позвонит мне сюда, медоносные пчелы не опыляют апельсины. Пчеловоды часто перемещают пчел во Флориду и другие более теплые места для перезимовки. Пчелы питаются апельсиновыми деревьями, которые цветут зимой и производят прекрасный, слегка апельсиновый и слегка цитрусовый мед.

Независимо от того, где вы находитесь, вы почти всегда можете найти разновидность меда под названием Уайлдфлауэр.Мед из полевых цветов — это многоцветковая разновидность, то есть мед является продуктом нескольких цветочных источников. Многие пчеловоды на заднем дворе или пчеловоды-любители не перемещают пчел для опыления, поэтому пчелы просто собирают все вокруг и приносят обратно в улей. Уайлдфлауэр обычно более темного цвета с богатым, полным ароматом.

Итак, вот оно. Мы рады приветствовать вас приехать, чтобы оценить множество разновидностей меда, которые мы продаем в The Bee Store. Вы можете найти тупело, черный шалфей, лаванду, акацию (сотовый мед) и апельсиновый цвет от компании Savannah Bee Company, мед из клеверных кусочков от Crooked Run Apiary и наш собственный Wildflower.

Привет, я Эван. Я начал это внештатное предприятие по написанию контента (рекламе) со своей лучшей подругой Дейзи во время той пандемии COVID-19. Мне нравится работать из дома, а Дейзи нравится, что мне нравится работать из дома. Я провожу дни за написанием блогов и веб-материалов. Пока мне удавалось держать крышу над нашими головами, арахисовое масло на моем белом хлебе и еду в миске Дейзи. Думаю, можно сказать, что это работает. У меня есть отличные клиенты, которые просят меня писать на самые разные темы.Нужна помощь с вашим контентом? Ну, я просто могу быть (определенно нанимаю). Свяжитесь со мной здесь или напишите мне по электронной почте и дайте мне знать, что мы с Дейзи можем написать для вас!

Медовая посола в Nolechek’s — Nolechek’s Meats, Inc.

В течение миллионов лет мед почитался во всем мире за его лечебную и пищевую ценность. Но если вы хотите найти лучший мед, ищите его в Висконсине. Штат Барсук производит одни из лучших медов в мире, и мы с этим согласны.Ведь наше государственное насекомое — пчела!

Почему кустарный мед Висконсина лучший? Это начинается как с сельского хозяйства, так и с наших лесов. В Висконсине 64 793 фермы и 16 миллионов акров леса. Это означает, что у нас есть тысячи и тысячи акров люцерны (спасибо, фермеры!), Не говоря уже об огромном количестве липы и клевера — все это основные продукты качественной пчелиной диеты. Вот почему мы закупаем мед на месте, на фермах Danny Honey в Гринвуде, штат Висконсин, где Дэнни и его жена Тони разводят пчел с 2014 года.Это серьезно не похоже на мед, который у вас когда-либо был; вы можете попробовать цветы, которые посещали пчелы, и, поскольку это сырой мед, он имеет кремообразную маслянистую консистенцию, в отличие от большинства меда, который можно купить в магазине.

Мы любим мед не только за его сладковато-землистый вкус, но и за его универсальность. Да, он отлично подходит для макания куриных наггетсов, но он может гораздо больше! Это здоровый заменитель сахара, потому что он слаще, поэтому вы будете его меньше употреблять. Кроме того, у него более низкий гликемический индекс, что может помочь снизить уровень сахара в крови и помочь с потерей веса.Читайте о различных — и удивительных — способах замены сахара медом!

Совет для выпечки: Чтобы приготовить выпечку с нотками меда, попробуйте заменить сахар медом в следующем рецепте. Только не забудьте использовать меньше меда (помните, он слаще сахара). Вы также захотите уменьшить количество жидкости на 1/4 и добавить 1/4 чайной ложки пищевой соды на каждую чашку меда. Кроме того, снизьте температуру выпечки примерно на 25 ° F для получения наилучшего результата.

Как мы используем мед в «Нолечек»? Мы берем сыр «Дэнни Фарм» и делаем его частью рецепта нашего удивительного копченого бекона с гикорием. Добавление меда в наш рецепт лечения от бекона означает, что он не только улучшает вкус нашего бекона, но и позволяет нам использовать немного меньше сахара. Нам также нравится возможность еще больше распространять любовь Висконсина, добавляя еще один потрясающий продукт из нашего родного штата на Среднем Западе. Хорошая еда родом из Висконсина!

Наша собственная Линдси (Нолечек) совершает поездки на фермы Дэнни Брейвнера, чтобы забрать 60-фунтовые ведра чистого нефильтрованного меда.Расположенный к северо-востоку от Гринвуда, штат Висконсин, дом Дэнни окружен красивыми сельхозугодьями, полевыми цветами и небом, которое, кажется, продолжается несколько дней. Дэнни основал Danny Honey Farms, LLC в 2014 году, когда его вдохновило дерево яблони посреди их цветников.

Дэнни поделился с нами, что всегда удивлялся тому, как пчелы каждый год прилетают, чтобы опылять цветы, и как мирно наблюдать за их работой. Сегодня у него около 200 ульев, которые при максимальной вместимости могут вместить 40 000 пчел.Его ульи расположены в 12 частных дворах в округе Кларк, включая районы Уиллард и Лоял, а также на юге, в Кристи, штат Висконсин. Он сказал, что его урожай меда может снизиться в 2021 году из-за более позднего замораживания в начале этого года, но его «хобби» в любом случае будет держать его в тонусе. Он предлагает свой мед оптом, но его также можно купить в местных магазинах меньшими порциями. Дэнни также является членом Ассоциации производителей меда Висконсина.

Говорят, что мед — единственная еда, которая сохраняется вечно.Что ж, мы надеемся быть рядом и использовать этот сладкий вкус дома в старинных рецептах наших поколений еще долгие годы! Вы можете заказать нашу лучшую медовую посолку здесь и увидеть, какое значение имеет небольшая натуральная сладость!