молоко с луком от простуды — 25 рекомендаций на Babyblog.ru
С порога выделю две глобальные причины и буду плясать уже от них. Первая — лактостаз. Вторая — все заболевания, сопровождающиеся лихорадкой, что у всех нормальных некормящих людей. Мне хочется сегодня остановиться подробнее на лактостазе, потому что 2 из 4 кормящих про такую ситуацию не знают или знают плохо; и на том, какие препараты для лечения банальных инфекций безопасны при кормлении грудью и как их принимать правильно.
Это очень серьезное состояние, которое при невыполнении правильных мер в течение буквально пары дней приводит к гнойному маститу — воспалению молочной железы, требующему немедленной операции.
Лактостаз — слово латинского происхождения, означающее застой молока, другое название — молочная лихорадка. Чаще всего возникает в первую неделю после рождения ребенка, когда количество вырабатываемого молока еще не подстроено под потребности ребенка и может быть избыточным. Но мне недавно попалась барышня с 4-х месячным ребенком и лактостазом.
Что способствует?
— плоский или нестандартный сосок и, как следствие, сложности с кормлением
— отказ от грудного вскармливания и переход на смеси
— стресс или чрезмерная физическая нагрузка может вызвать спазм протока и затруднить выход молока
— трещины соска и болезненность при кормлении (поначалу мне было довольно больно кормить грудью; как удар током — это, пожалуй, подходящее сравнение).
— сильное сдавление груди тесной одеждой или пальцами при кормлении, или даже опухоль
— пропуски в кормлении
— лактогонное питание.
Застой и избыток молока в железе приводит к сдавлению ткани изнутри, нарушению кровоснабжению и боли. Кроме того, молоко подвергается повторной реабсорбции, образуются пирогены — вещества, которые раздражают центр терморегуляции в головном мозге и вызывают жар.
Проявления похожи на симптомы простуды или гриппа.
Повышается температура до 38-39°. Раскалывается голова, знобит, сильная слабость, общее недомогание. Возможно и более легкое течение с небольшим подъемом температуры.
Очень часто девочки пугаются, что могут заразить ребенка — одевают маски и стараются держаться от малыша подальше, прекращают кормление. Этого делать категорически нельзя. Наоборот, грудь необходимо опустошить и прикладывать ребенка к груди как можно чаще. Если после кормления и сцеживания маме становится легче — это подтверждение диагноза «лактостаз». Необходимо ограничить горячее питье и прием жидкости, молочное, а также фрукты. Специи исключаются, так как почти все обладают лактогонным действием. В общем, лечение наоборот. Опустошение молочной железы досуха мгновенно и полностью решает проблему лактостаза — состояние нормализуется очень быстро. Иногда остаются болезненные уплотнения в железе — их надо очень бережно разминать рукой, и в течение пары дней они постепенно рассасываются.
При неадекватном лечении, например — лактостаз приняли за простуду и лечили соответствующим образом — развивается следующая стадия — мастит. Лактостаз от мастита отличается тем, что в первом случае бактерий в железе нет, она воспалена, сдавлена, но стерильна. При разворачивании процесса в мастит в грудь проникают болезнетворные бактерии, которые замечательно и очень быстро плодятся на такой вкусняшке, как мамино молоко.
Больше почитать о том, как предотвратить и лечить лактостаз, можно здесь — http://lifestylemedicine.ru/poslerodovoe-vosstanovlenie/
Мастит лечится в хирургическом отделении в больнице. Почувствуйте важность и разницу
Если у вас признаки инфекции, и вы точно знаете, что это не лактостаз
Значит, на это есть другие причины. Я не буду сейчас разбирать все возможные поводы для лихорадки, ибо их легион — начиная от простого вируса и заканчивая повышенной функцией щитовидной железы. Давайте возьмем самую частую причину — респираторная (дыхательная) или кишечная инфекция. Вирусная или бактериальная. Подхватили в поликлинике, на площадке, от старшего ребенка, неважно. Все признаки налицо — температура, насморк, першит в горле, болит голова или бегаете в туалет. Чем лечиться, чтобы не навредит ребенку?
Если брать синтетические препараты для лечения — важно определиться с причиной — бактерия или вирус. Вирусы лечат противовирусными препаратами — различные арбидолы, интерфероны и ацикловиры. Бактерии лечат антибиотиками тоже разных мастей. Различить вирусную и бактериальную природу на ранних стадиях, да и вообще — не всегда возможно. Желтый и зеленый цвет соплей и мокроты указывает на бактерии; обильные слизистые, прозрачные выделения (когда из носа «течет») выдают вирусы. Часто на вирусы позже накладываются бактерии, поэтому врач часто при явном вирусе авансом назначает антибиотик.
Посмотрим правде в глаза — все препараты так или иначе попадают в молоко, и вы кормите ими ребенка. Я обычно упираюсь до последнего и синтетические антибиотики и противовирусные препараты не назначаю. Это крайний выбор. Давайте рассмотрим сначала альтернативы: природные антибиотики — также эффективны, как и синтетические, но в разы безопаснее.
- Масло чайного дерева — в вашем распоряжении паровые ингаляции (1-2 капли в емкость с горячей водой и дышать под полотенцем каждые 3-4 часа), аромалампа, просто брызнуть на кровать. Но ингаляции все же предпочтительнее, так как детям до трех лет эфирные масла не показаны.
- Лук и чеснок — с осторожностью при слабом желудке. Например, мне такой вариант не подходит.
- Куркума — желтая специя-антибиотик, обладает поистине чудодейственными свойствами.
Рецепт из личного опыта: когда моей малышке было всего 2 месяца отроду и она начала кашлять: я справилась с этим буквально за два дня с помощью грудного молока (предварительно сцедила), смешанного с щепоткой куркумы. Несколько миллилитров в день золотого молока обеспечили быстрый и безопасный рецепт.
Доза для взрослых больше, и не бойтесь переборщить — здесь не может быть передозировки. Принимая куркуму при простуде (1 чайная ложка х 4-5 раз в день), добавьте немного молотого черного перца — это обеспечивает ее усвоение.
- Также антисептическими действиями обладают эфирные масла хвойных деревьев — эвкалипта, сосны и пихты. Они более мягкие, поэтому можно использовать их для обеззараживания помещения.
- Травяные чаи и настои. Ромашка, тысячелистник, календула. Внутрь, в составе чаев, для полоскания горла и носа.
- Промывание носа водой (можно подсоленной) особенно эффективно на ранних стадиях насморка — можно остановить развитие простуды, если делать его каждые 304 часа в первые сутки. Набираете воду в ладони, опускаете кончик носа и втягиваете воду ноздрями. Ощущения поначалу острые, но терпимые.
- Ягодные морсы, горячий чай с медом, лимоном и имбирем (номер №1 в моем противопростудном рейтинге) — много-много жидкости для выведения токсинов.
Если по вашим ощущениям сил матушки-природы и ваших собственных недостаточно и нужна лекарственная поддержка, запомните — местное лечение (ванночки, полоскания, спреи, компрессы, капли в нос и уши) всегда безопаснее того, что принимается внутрь (таблетки, порошки, сиропы) или в уколах (внутримышечно или внутривенно) — системного лечения.
Лактация и лекарства: как и что принимать
Интересно отметить два препарата (правда, к делу не относящихся) — гепарин и инсулин, которые не проникают к грудное молоко из-за слишком большого размера молекулы.
Читать полностью
Лук в молоке от кашля – действительно ли средство помогает избавиться от простуды? Молоко с луком от кашля – как приготовить лекарство? — Автор Екатерина Данилова
Возникновение кашля во время простуды — это вполне обычное явление. Однако, те пациенты, которые чаще всего сталкиваются с этой неприятной проблемой, не понаслышке знают, что лечить симптомы кашля необходимо в первые несколько часов после его возникновения. В противном случае заболевание может перерасти в бронхит или пневмонию.
Методы народной медицины
В народной медицине много разных методов лечения кашля, применять их можно как взрослым, так и детям, так как они полностью безопасны.
Самое эффективное средство — молоко с луком от кашля. Одновременно оно оказывает сразу несколько действий на организм — противогрибковое, антибактериальное, противовоспалительное и бактерицидное. Подобную смесь использовали еще в 20 веке, для лечения простудных заболеваний. Причем лук применяли даже в том случае, если кашель возник из-за микробактерий туберкулеза, а именно, палочки Коха. Помимо лука, хорошим дезинфицирующим средством обладает чеснок, ведь в обоих продуктам много фитонцидов, а после их попадания в организм, устанавливается своего рода барьер.
Лук в молоке от кашля: полезные свойства
Многие восточные мудрецы придерживаются мнения, что самое настоящее лекарство должно быть горьким. В годы жизни наших предков не было аптек, и поэтому все простудные заболевания людям приходилось лечить теми средствами, которые были у них под рукой. Самые простые средства для лечения — это обычные продукты, которые наверняка есть дома у каждого. Чеснок, лук, молоко – их настолько много, что просто не перечислить. Именно с тех времен до нас смогли дойти многие рецепты, которые продолжают использоваться и посей день.
Молоко против простуды — это поистине чудодейственное средство. В него добавляются многие ингредиенты, после чего пьют небольшими глотками. Таким образом, можно быстро снять все неприятные симптомы, возникшие в гортани. Горячее молоко может помочь при любой стадии развития простуды, как с добавлением чего-либо, так и без.
Лук — его также используют в народной медицине. В луке содержится много полезных веществ, например:
1. Эфирные масла.
2. Витамины В и С.
3. Каротин.
4. Органические кислоты.
Вполне понятен тот факт, что такие полезные вещества, народная медицина просто не могла обойти стороной.
Молоко с луком от кашля: рецепты приготовления
Как уже было сказано выше, теплое молоко оказывает эффективное действие на весь организм в целом, особенно в момент простудных заболеваний. Если добавить в него определенные лекарственные средства, а точнее ингредиенты, то действие натурального продукта усилится в несколько раз.
Ниже представлены самые действенные рецепты:
1. Возьмите 10 небольших луковиц, одну головку чеснока и литр молока. Ингредиенты мелко измельчите, залейте их молоком и поставьте на огонь. Варите пока лук и чеснок не станут мягкими, после этого снимите с плиты и добавьте одну ложку меда. Если болеет ребенок, то ему необходимо давать по одной ложки смеси, каждый раз перед едой, взрослым необходимо принимать по две ложки. Курс лечения продолжайте до тех пор, пока полностью не отступят симптомы заболевания. Если мешать отдельно чеснок с молоком, то будет точно так же действие.
2. Возьмите одну большую луковицу на один стакан молока, поставьте все на огонь, варите пока луковица не станет мягкой. После этого хорошо разотрите ее в молоке и выпейте стакан за два раза. Лекарственное средство помогает в том случае, если кашель не отхаркивается.
3. Для того чтобы избавиться от сильного приступа кашля, можно воспользоваться следующим рецептом: прокипятите один стакан молока, добавьте в него щепотку травы шалфея. Поставьте на 5-10 минут, затем прокипятите еще раз. Прокрутите лук через мясорубку и смешайте с молоком. В течение дня выпейте стакан. Если кашель очень сильный, перед сном можно выпить сразу пол стакана.
4. Мягкое средство от кашля. В огнеупорную емкость влейте один стакан молока и поставьте емкость на огонь. Молоко доведите до кипения, опустите в него небольшую луковицу (предварительно очистите ее). Измельчать луковицу не обязательно, можно положить ее всю. Кипятите, молоко с луком еще 10 минут, затем снимите с огня и уберите луковицу. Полученное средство принимайте небольшими порциями в течение одного дня. Необходимо отметить, что отвар, приготовленный таким способом, не только устраняет боль в горле, но также смягчает кашель. Стенки желудка в момент приема лекарственного средства будут полностью защищен от раздражения.
5. Следующий рецепт позволяет избавиться от осложненного бронхита. Рецепт приготовления лекарственного средства следующий: очистите 10 головок лука и 3 головки чеснока. Прежде чем поставить варить ингредиенты, хорошо измельчите их, на терке или мясорубке. Налейте в кастрюлю теплое молоко, желательно свежее, добавьте чеснок с луком и варите до тех пор, пока они полностью не разварятся. Сразу после этого уберите емкость, а овощи тщательно разотрите вместе с молоком еще раз. В полученное средство нужно добавить небольшое количество сока собачей мяты. Готовый состав нужно принимать в течение дня, соблюдая определенный промежуток — 50-60 минут. Особых противопоказаний в применении средства нет. Не рекомендуется употреблять тем, кто не может переносить лук или чеснок.
Лук с молоком от кашля — настойка
В народной медицине достаточно большое количество эффективных рецептов от кашля и простуды. Практически каждое такое средство имеет в своем составе молоко и лук. Для того чтобы приготовить следующее средство, а точнее настойку, нужно использовать продукты, которые наверняка найдутся в доме у каждой хозяйки. Стоит еще раз напомнить, что лук с молоком может избавить вас от кашля, бронхита и сильной боли в горле. Именно поэтому в своем арсенале нужно иметь несколько полезных рецептов, которые вы сможете приготовить в случае возникновения заболевания.
Для того чтобы приготовить настойку, вам нужно взять одну большую луковицу. Мелко измельчите ее на терке. У вас получится кашица, которую нужно залить тремя стаканами горячего молока. Перелейте все в небольшую емкость, закройте крышкой и укутайте чем-то теплым. Поставьте смесь настаиваться на несколько часов в темное место. Стакан полученного средства нужно выпить перед тем, как вы собираетесь лечь спать, а второй стакан, утром натощак. Прежде чем пить настойку, подогрейте ее, так как она обязательно должна быть теплой. Избавиться от любого простудного заболевания можно всего за несколько дней.
Любое средство, описанное выше, можно применять и при других симптомах простудного заболевания. Благодаря молоку с луком, можно избавиться от першения в горле, лающего кашля. Чтобы немного смягчить вкус такого лекарства, рекомендуется добавлять в него мед или сливочное масло.
Лук в молоке от кашля: противопоказания
У любого лекарственного средства, независимо от того, традиционное оно или нет, есть определенные противопоказания или незначительные ограничения в использовании. Ни в коем случае не применяйте лук с молоком от кашля, если у вас имеются следующие заболевания или нарушения в общем состоянии:
1. Индивидуальная непереносимость молока или лука. К сожалению, наш организм устроен так, что некоторые продукты он просто не может переносить, данные ингредиенты не являются исключением.
2. Если у больного проблемы с желудочно-кишечным трактом или имеются заболевания печени, ни в коем случае не принимайте ни лук в чистом виде, ни его сок.
3. Не рекомендуется совмещать молоко луком с заболеваниями щитовидной железы. Так же людям, страдающим от сахарного диабета, нужно быть аккуратными в применении такого лекарства.
4. Лук с медом от кашля противопоказан детям в возрасте до одного года.
Всем остальным можно принимать лекарственное средство без всяких ограничений. Но как уже было сказано, главное начинать лечение своевременно, сразу после того, как возникли первые симптомы кашля. В этом случае у больного улучшится общее состояние здоровья, а спустя несколько дней заболевание вовсе отступит.
Любое народное средство будет эффективно в борьбе со многими заболеваниями. Если есть возможность, предварительно рекомендуется посетить медицинское учреждение.
Полезные ссылки:
Лук с медом от кашля для детей
Для того чтобы использовать лук с медом от кашля для детей, рецепт должен быть адаптирован к состоянию ребенка. Сочетание этих двух ингредиентов считается одним из наиболее действенных народных средств лечения заболеваний, сопровождаемых кашлем. Лук и мед сами по себе обладают целым комплексом полезных свойств, но при их сочетании в одном препарате образуется синергетический эффект, что и привлекает многих любителей народной медицины.
Лечебные свойства лука
Лук невозможно спутать с другими растениями. Несмотря на видовое и сортовое разнообразие, лук всегда обладает особым запахом и специфическим жгучим вкусом.
Дело в том, что он содержит большое количество летучих веществ – фитонцидов. Этим и определяются бактерицидные свойства луковых растений.
Лук содержит очень мало белков и жиров, но зато он богат минеральными солями. В нем преобладают кальций, фосфор, калий, магний, железо. Из высокомолекулярных веществ в нем в больших количествах содержатся глюкоза, сахароза, фруктоза и мальтоза, а также такие кислоты, как яблочная и лимонная. Если говорить о витаминном составе этого овоща, то больше всего в нем содержится аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, ниацина (РР) и каротина.
Конечно, лук является хорошим источником витаминов и микроэлементов, но ценится он, прежде всего, за его способность бороться с болезнетворными микроорганизмами. Он способен уничтожить инфузории, возбудителя дизентерии, туберкулеза и т. д.
Эффективен лук и для борьбы с эпидемией гриппа. Противовирусной активностью он не обладает, но во время гриппа организм слабеет, а бактерии и прочие одноклеточные организмы активизируются. Грипп через несколько дней проходит, а на ослабленный организм наваливаются бактерии и другие микроорганизмы. Именно в это время и появляются различные болезни вроде ангины, бронхита, пневмонии и т.п.
В большинстве своем эти заболевания сопровождаются кашлем, который представляет собой способ борьбы организма с воспалительными процессами. Используя лук в качестве лечебного средства, можно предупредить появление болезней воспалительного характера, а также успешно помочь организму вернуться в здоровое состояние.
Лечебные свойства меда
Все, что делают пчелы, обладает целебной силой. Самым популярным лечебным продуктом является, конечно, мед. В нем, как и в луке, прекрасно сочетаются свойства антисептика и продукта с богатым составом полезных веществ.
В состав любого меда входят:
- большое количество углеводов с преобладанием фруктозы;
- около 15 видов ферментов, аминокислот, органических кислот;
- витамины: С, РР, В1, В2, В3, В5, В6, А, Е, H;
- микроэлементы: калий, бор, сера, фосфор, хлор, магний, железо, кремний, натрий, марганец, алюминий.
Для борьбы с простудными заболеваниями мед используют, прежде всего, в качестве общеукрепляющего средства. Однако не следует забывать о том, что его бактерицидные свойства могут значительно превышать таковые у лука и даже чеснока.
Чистый и хорошо просушенный мед, то есть с малым количеством воды, является прекрасным консервантом и дезинфицирующим средством. Несмотря на обилие сахаров, он не подвергается процессам брожения и гниения. Причина проста – ни одно живое существо не способно жить в такой концентрации углеводов.
Лук с медом – приготовление и использование
Лук с медом от кашля для детей можно приготовить по следующим рецептам.
Для того чтобы сделать лекарство по этому рецепту, необходимо взять 3 средних луковицы, очистить их, измельчить в кашицу, а потом отжать сок. Должно получиться не менее 6 ст.л. сока. Мед лучше выбирать тот, у которого произошла кристаллизация. Однако кристаллики должны быть мелкие, а консистенция меда равномерная. Лучше всего в этом случае подходят липовый или гречишный мед.
Сок лука смешивается с медом в соотношении 1:1. Готовую смесь нужно принимать 4 раза в день. Дозировка зависит от того, сколько лет ребенку, в каком он состоянии, есть ли у него сопутствующие болезни. Детям до 5 лет это зелье лучше принимать по 1 ч.л. Дети раннего школьного возраста уже могут пить это лекарство по 1 ст.л.
Есть одна тонкость в том, как принимать смесь лука и меда. Его лучше не сразу глотать, а сначала медленно рассасывать во рту. После такого приема желательно минут 30 ничего больше не употреблять внутрь.
Описанный выше рецепт лука с медом от кашля, скорее всего, не может быть применим для лечения маленьких детей. По этой причине можно рекомендовать отвар из этих ингредиентов. Он обладает более мягким действием.
Возьмите 0,5 кг репчатого лука, почистите его, порежьте и сложите в эмалированную кастрюлю. Влейте туда 1 л молока. Варите эту смесь на медленном огне до тех пор, пока лук не станет мягким. После этого молоко с луком нужно остудить до комнатной температуры, а потом процедить. Теперь в этот молочно-луковый раствор добавьте 100 г меда. Смесь тщательно размешайте. Такое лекарство уже приятно пить, оно не будет раздражать горло и ротовую полость.
Принимать это средство нужно каждый час по 1 ст. л. Действует оно быстро и эффективно. Даже самый сильный и сухой кашель снижает свою интенсивность в течение дня. Кроме того, это средство можно применять и при ангине, поскольку такая смесь молока и меда с луком способна устранить боль в горле.
Лук, и как все продукты пчеловодства, обладает целебной силой во всех своих проявлениях. В данном рецепте используется луковая шелуха. Возьмите 10 луковиц, снимите с них шелуху, положите ее в кастрюлю, а потом залейте 1 л горячей воды. Варить луковое зелье нужно до тех пор, пока оно не уварится на 50%. Потом отвар процедите, полностью остудите и положите в него 100 г меда. Принимать такое средство нужно 3 раза в день по половине стакана.
Можно приготовить луковый настой. Данный рецепт отличается своей простотой и быстрым результатом. Нужно очистить 500 г репчатого лука, а потом нарезать его кольцами. Положите все это в кастрюлю и залейте кипятком. Количество воды должно зависеть от количества лука – она должна полностью покрывать слой из луковых колец.
Через час настой нужно процедить, а потом положить туда 2 ст. л. меда. При желании можно добавить еще и 1 ст. л. сока алоэ, от этого эффективность средства только повысится. Сделанный таким нехитрым способом препарат можно принимать уже через час после начала его приготовления. Пить его нужно не менее 5 раз в день по 2 ст. л. (для меленьких детей доза должна быть снижена вдвое) после еды.
Усиленным вариантом средства от кашля считается смесь лукового сока, меда и сахара. 500 г лука нужно измельчить в кашицу, положить в нее столько же сахара, а потом еще и 50 г меда. Все это заливается 1 л холодной воды. Смесь должна вариться на медленном огне не менее 3 часов. После этого отвар процедите, но извлеченную луковую кашицу не выбрасывайте. У вас получится два снадобья – сироп и сладкий лук. Давайте ребенку 4 раза в день отдельно по 1 ст. л. луковой кашицы и сиропа.
Принятие такого средства быстро избавляет ребенка от тяжелого сухого и надсадного кашля.
Все описанные здесь рецепты применения лука и меда в борьбе с кашлем являются хорошей основой для формирования различных смесей и сочетаний. Если вы хорошо разбираетесь в травах, то можно в водные настои лука и меда добавлять некоторые растительные компоненты. Однако следует помнить, что средства, подавляющие кашель, нельзя сочетать с травами, обладающими эффектом отхаркивания мокроты. Лучше добавляйте такие растительные ингредиенты, которые помогали бы меду и луку бороться с воспалением и раздражением в горле и бронхах.
Противопоказания и осторожность
Несмотря на то что все рекомендуемые ингредиенты полностью натуральны, они могут иметь свои противопоказания.
Лук неприемлем при гастрите, язвенной болезни желудка, панкреатита. Он смягчает свое раздражающее воздействие в составе отваров на молоке. В необработанном виде его принимать нельзя даже с медом.
Мед, как известно, является для многих людей сильным аллергеном. По этой причине, прежде чем начинать лечить смесью лука и меда, дайте попробовать ребенку немного этого меда. Если все хорошо и аллергической реакции не наблюдается, можно смело готовить одно из средств. Однако если аллергия все же дала о себе знать – не беда, мед можно заменить на сахар. Лечебный эффект будет несколько иным, но смягчить кашель и даже существенно улучшить состояние вполне возможно.
При лечении маленьких детей такими смесями, можно столкнуться с агрессивной поведенческой реакцией ребенка на данное средство. Ребенок может отказываться принимать отвар, настой или просто смесь.
Такое поведение можно принять за каприз, но это не совсем так. Возможно ребенок испытывает какие-то неприятные ощущения. Ему может быть плохо от данного состава. В этом случае настаивать на лечении именно этим средством не стоит. Если вы подавите неприятие ребенка и заставите его выпить или съесть данное средство, то ничего хорошего из этого не получится. Кроме психологической травмы, можно вызвать спазмы и усиление кашля.
Несмотря на наличие сладкого меда, эту смесь обычно рекомендуют принимать и детям, страдающим диабетом. Дело в том, что в составе меда преобладает фруктоза, которая не оказывает влияния на уровень глюкозы в крови. А вот включать в состав смесей сахар для таких пациентов нельзя.
Таким образом, использование лука с медом в качестве средства борьбы с кашлем любого происхождения доступно для многих. Мало того, оно отличается высокой эффективностью и доступностью ингредиентов.
Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:
Лук для лечения и профилактики: рецепты народной медицины
Репчатый лук у каждой хозяйки на кухне обязательно найдется. А ведь это не только полезный продукт, но и самое настоящее лекарство, способное предупредить многие болезни или помочь в их лечении.
Лук от семи недуг
Всем знакома поговорка: «Лук от семи недуг»? На самом деле, болезней, при которых помогает репчатый лук, больше, но мы поговорим о том, как народная медицина использует его для лечения и профилактики 7 распространенных заболеваний.
1. Лук от гриппа и простуды
Выделяемые луком фитонциды способны подавлять многие болезнетворные микроорганизмы, и это свойство делает растение чрезвычайно востребованным в пору эпидемий гриппа или массовых простудных заболеваний.- Луковые ингаляции
Луковые ингаляции полезны при гриппе, простудах и ангине
Можно немного изменить процедуру, залив луковую кашицу (натертый репчатый лук) крутым кипятком и вдыхая поднимающийся пар.
- Луковый сироп
2. Лук от бронхита и сильного кашля
При лечении кашля лук применяется и для наружного, и для внутреннего употребления в составе различных рецептов. Пропустить через мясорубку 0,5 кг репчатого лука, смешать с 400 г сахара и 50 г меда, влить 1 л воды, еще раз хорошо перемешать, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 3 часов. Охладить, хранить в плотно закрытой емкости в холодильнике. Принимать по 2 ст.ложки 3 раза в день или по 1 ст.ложке 5-6 раз в день за полчаса до еды.
Лук с медом и сахаром избавит от кашля
У этого средства есть другой вариант — технология приготовления прежняя, а вот ингредиенты немного отличаются: 250 г измельченного лука, 1 стакан сахара и 1 ст.ложка меда, залить 0,5 л водки. Далее — так же, как в предыдущем рецепте, варить на медленном огне 3 часа, охладить. Принимать по 2 ст.ложки 3 раза в день за полчаса до еды.
- Луковая мазь на гусином жире
Возможно, вам также пригодятся рецепты:
3. Лук от ангины
Помимо луковых ингаляций, описанных выше, при ангине рекомендуется использовать свежевыжатый луковый сок. Применяют чистый сок или смесь с жидким медом (1:1). 1 ч.ложку средства (рекомендуется рассасывать, а не глотать сразу) принимают 3-4 раза в день за полчаса до еды.
Луковый сок полезен при ангине
Читайте также:
4. Лук от остеохондроза и радикулита
Снять боль поможет смесь измельченного репчатого лука и черной редьки, взятых в равных долях. Использовать это средство лучше вечером, перед сном. Приготовленную кашицу равномерно нанести на лоскут ткани (лучше льняной), положить на больное место и хорошо укутать. Подержать, пока не появится ощущение сильного жжения, затем снять.Полезно при этих заболеваниях принимать сок репчатого лука с медом в пропорции 1:1. Пьют его курсами: в течение месяца 3 раза в день по 1 ст.ложке за полчаса до еды, затем недельный перерыв — и можно повторить.
Если по каким-либо причинам вы не можете или не хотите использовать лук, в лечении остеохондроза, радикулита, ревматизма и болезней суставов вам помогут другие растения:
5. Лук от нарывов и фурункулов
Противовоспалительные, бактерицидные, ранозаживляющие свойства репчатого лука позволяют использовать его при лечении гнойных ран, нарывов, фурункулов, а также свежих ожогов и обморожений (лук уменьшает боль, останавливает воспалительный процесс).
Лук помогает справиться с нарывами и фурункулами
Аналогично используют кашицу из свежего лука, завернутую в марлю или тонкую ткань — такое средство уменьшает болезненность, помогает очистить рану от гноя и способствует заживлению.
Смешать взятые в равных долях нутряное свиное сало (несоленое), соки лука и алоэ, сосновую смолу, мед, воск и хозяйственное мыло. Нагревать на водяной бане при постоянном помешивании, пока не образуется однородная масса. Теплую мазь накладывать на марлю или небольшой лоскут ткани и прибинтовывать к нарыву, меняя повязку 1-2 раза в день.6. Лук от гельминтов
В качестве глистогонного средства обычно используют водный настой или спиртовую настойку репчатого лука. Однако можно достичь эффекта и в том случае, если просто съедать поутру натощак в течение 3-4 дней 1/4-1/2 небольшой луковицы.
Лук обладает глистогонным действием
- Водный настой лука
- Спиртовая настойка лука
7. Лук от герпеса
Вряд ли кто-то не знаком с «простудой» на губах — больно, неприятно, некрасиво. И свидетельствует, в том числе, об ослабленном иммунитете — особенно если высыпания появляются часто. Лук и здесь придет на помощь.При первых признаках появления характерных пузырьков смазывайте пораженный участок кожи свежим соком репчатого лука (повторять несколько раз в день). Одновременно следует принимать луковый сок внутрь: 2-3 ст.ложки 3 раза в день через час после еды в течение 1 недели. Пить сок по такой схеме можно и в профилактических целях — по 1 неделе каждую весну и осень.
А от каких недугов вы используете лук? Поделитесь проверенными рецептами.
Вам также могут быть интересны публикации:
Помогает ли лук с медом от кашля? Народные рецепты от кашля.
Здравствуйте, дорогие читатели. Готовили ли вы когда нибудь лук с медом от кашля? Да и вообще, помогает ли это средство? Не за горами осень, школа, детский сад, вот и задумываешься о народных средствах лечения кашля, так чтоб еще и эффективно было. Помню, мама в детстве мне при кашле давала редьку с медом.
На блоге у меня есть статья о редьке с медом, кто не знает как приготовить или принимать, то прошу прочитать статью «Черная редька с медом от кашля«. Раньше выбор лекарств был не такой как сейчас, вот и лечились народными средствами, это сейчас ассортимент таблеток, сиропов очень большой.
Но, натуральный пчелиный мед это природное лекарство, которое помогает нам справиться с различными недугами, что может быть лучше и вкуснее. Мед лучше покупать у пасечников, лучше конечно у знакомого пасечника, во избежании приобретения не натурального продукта.
Лук с медом от кашля. Как приготовить и принимать?
Но, вернемся к луку и меду. Мама в детстве от кашля мне давала сок лука в смеси с медом. Она терла лук на терку, выжимала сок из лука через марлю и в пропорции 1:1 смешивала с натуральным медом. Всем известен мед как противовоспалительное и бактерицидное средство.
Лук природный антисептик, который борется с болезнетворными бактериями. Недаром же при простудных и вирусных заболеваниях лук и чеснок чистят и раскладывают по комнате, но я этого не делаю. А вот моя знакомая, в период простудных заболеваний съедает один зубчик чеснока в день или одну дольку лука, таким образом, противовирусную таблетку на день она уже приняла.
Лук, сахар, мед от кашля.
Сок лука и мед считается хорошим средством при гриппе, ангине, при бронхите, ОРВИ. Но, лук готовят и с сахаром и медом. Для этого, пол кило лука измельчают, можно через мясорубку, добавляют пару ложек сахара и грамм 50 меда, все заливают литром кипятка и дают постоять один час.
Также еще один рецепт при кашле, лук измельчают мелко, помещают в пол литровую баночку и засыпают сахаром в пропорции 1:1. Ставят в теплое место на 4 часа,чтобы из лука выделился сок. И вот этот сок принимают при кашле по столовой ложке три раза в день. Принимают после еды.
Лук с медом уничтожает микробы, очищает бронхи, улучает носовое дыхание, способствует отхождению мокроты.
Кашица из лука и меда. Также при первых признаках простуды готовят кашицу из лука и меда. Для этого, лук измельчают, обычно через мясорубку или блендер в пюре, смешивают в равных частях с медом и принимают 3 раза в день после еды. Если у вас мед густой, то его можно растопить на водяной бане.
А вот лук с медом от кашля для лечения маленьких детей разрешается принимать только после консультации с вашим педиатром.
Кому противопоказан лук с медом?
- При аллергии на мед или на лук от этого средства стоит отказаться.
- При индивидуальной непереносимости лука или меда.
- При болезнях желудочно-кишечного тракта, особенно в период обострения.
Конечно же, лучше перед применением, того или иного народного средства, проконсультироваться с врачом. Возможно у вас есть хронические заболевания, при которых эта смесь вам противопоказана.
Другие народные рецепты от кашля.
Совсем недавно на блоге я писала о пользе меда и лимона от кашля. Прочитать все можно в статье «Мед с лимоном«, где вы найдете, чем полезен мед с лимоном, кому противопоказан, пропорции приготовления, как принимать.
Молоко, сода, мед, масло от кашля.
Есть еще очень много средств, которые применяют в народной медицине от кашля, одним из таких средств является молоко с медом. Молоко нужно вскипятить, обычно достаточно одного стакана. Немного остудить, в остывшее молоко добавляют чайную ложечку меда и соду на кончике ножа.
Все хорошо перемешивают и пьют в теплом виде. При этом в молоко можно добавить кусочек сливочного масла, примерно пол чайной ложечки, но я использую масло-какао, которое покупаю в аптеке.
А вот при высокой температуре нужно много пить, подойдет чай с лимоном и медом, липовый настой, узвар из сухофруктов, отар ромашки с медом, чай из калины, малины или клюквы.
Мед с маслом от кашля.
Мед смешивают в пропорции 1:1 со свежим сливочным маслом, можно еще немного ванильного сахара добавить. Масло должно быть комнатной температуры, чтобы удобно было все перемешивать. Принимают такую смесь по чайной ложке три раза в день.
Алое с медом от кашля.
Также, всем известное народное средство от кашля это мед и алоэ. В смеси с медом это средство выводит мокроту и снимает воспаление. Для приготовления лекарства нужно брать листья, растения которому больше 3 лет.
Листья срезают, измельчают, отцеживают сок и смешивают с медом в пропорции 1:1, принимают по столовой ложке три раза в день. Хранят смесь в холодильнике в банке с плотно закрытой крышкой. Больше рецептов алоэ с медом при простуде и кашле можно найти в статье на блоге «Мед с алоэ, применение«. В статье, вы найдете еще информацию, о пользе и лечебных свойствах алоэ.
Капуста с медом от кашля, компресс.
При сильном кашле, наш педиатр часто прописывает ребенку к груди и к спинке прикладывать капусту с медом. Только не прикладывайте на область сердца. Мед нужно растопить, теплый капустный лист смазать медом и этой стороной прикладывать к груди, можно на спинку.
Лучше эту процедуру делать на ночь, можно делать все это днем во время дневного сна. На капустный лист прикладывайте марлю или полотенце, можно марлей обвязать лист, чтоб лист не спал. Обычно процедуру проводят 3-5 раз. Ребенку становиться легче.
Затем капустный лист убирают и вытирают все влажным полотенцем. Ну если есть индивидуальная непереносимость данного компресса, то от этого лечения нужно отказаться.
А если у вас есть вопросы как готовить лук от кашля, то предлагаю вам посмотреть видео материал на эту тему.
Молоко с луком от кашля
Молоко с луком от кашля — рецепты эффективного средства для взрослых и детей
В статье обсуждаем молоко с луком от кашля, его полезные свойства и рецепты приготовления. Вы узнаете, как правильно принимать лук и молоко от кашля, рецепт лекарства при надрывном непродуктивном кашле и кашле курильщика, как сделать отвар более вкусным, и какие существуют противопоказания.
Молоко с луком — эффективное средство от кашля
Лук с молоком от кашля — популярное народное средство, которое эффективно справляется с сухим “лающим” кашлем на начальном этапе заболевания и предотвращает развитие простуды в воспаление легких.
В химический состав лука входят витамины В, А, С, органические кислоты и эфирные масла, благодаря которым продукт оказывает бактерицидное действие, укрепляет иммунитет, заживляет ткани, поврежденные надрывным непродуктивным кашлем.
В молоке содержится животный жир. С его помощью жидкость обволакивает слизистые, увеличивает мокроту в объеме, разжижает и выводит из бронхов и легких.
При смешивании этих продуктов получается лечебный напиток от сухого кашля. Спустя 2-3 дня регулярного приема кашель становится мокрым, слизь отходит самостоятельно, и легкие начинают очищаться от бактерий и вирусов.
Лечение кашля луком с молоком эффективно лишь в случае, если спазмы дыхательных путей вызваны следующими заболеваниями:
- ОРВИ;
- ОРЗ;
- ларингит;
- ангина;
- бронхит;
- простуда;
- фарингит.
Особенно полезен лук в молоке от кашля для детей. Это хорошая альтернатива аптечным лекарствам, которые часто состоят из синтетических добавок.
Рецепты молока с луком от кашля
Независимо от того, какие ингредиенты вы будете комбинировать с луком в молоке от кашля, рецепты включает молоко жирностью от 2,5% и луковицу средних размеров.
Храните лекарство в герметичной стеклянной емкости в холодильнике до 1-2 дней.
Если приступ надсадного калшя начался ночью, возьмите 1 столовую ложку средства, подержите над зажженной газовой плитой, чтобы смесь нагрелась, и перелейте в другую ложку для быстрого охлаждения. Молочно-луковая смесь успокоит зуд в бронхах и горле, уберет позывы кашлять и даст возможность заснуть.
Дозировка лука с молоком от кашля для детей должна быть меньше в 2 раза, чем у взрослых.
Курс лечения длится 3-5 дней, иногда 7 дней до полного исчезновения симптомов.
Медовый рецепт от кашля с луком и молоком
Поскольку дети не любят молочно-луковую смесь из-за ее неприятного запаха и вкуса, приготовьте традиционный рецепт с натуральным медом. Предварительно проверьте ребенка на индивидуальную непереносимость продуктов пчеловодства. Нанесите 1-2 капли меда на сгиб локтя или кисть руки и подождите 30 минут. Если на коже нет высыпаний и других следов аллергии, сделайте молоко с луком от кашля детям.
Ингредиенты:
- Луковица — 2 шт.
- Молоко — 200 мл.
- Мед жидкий — 1 ч.л.
- Масло сливочное — ½ ч.л.
Как приготовить: Очистите лук от кожуры, нарежьте мелкими кусочками, залейте молоком и поставьте на сильный огонь. После закипания смеси уменьшите огонь и томите ее до тех пор, пока лук не разварится. Полученный отвар процедите через несколько слоев марли, остудите 20 минут и добавьте мед.
Как использовать: Пейте отвар перед каждым приемом пищи по 1 столовой ложке.
Результат: Лук и молоко от кашля улучшает работу дыхательных путей и разжижает мокроту. Кашель перестает быть надрывным, появляется отхаркивающий эффект. Мед устраняет боль при откашливании, а масло смягчает воспаленные слизистые.
Мятный рецепт с луком с молоком от кашля
В молоко с луком можно добавить мяту, мед или чеснок
Луковый отвар с собачьей мятой эффективно лечит бронхит с осложнением. Мед и мята в составе напитка нейтрализуют резкий запах и делают лекарство мягким на вкус. Чеснок в соединении с луком и молоком избавляется от сухого кашля не только при простудных заболеваниях, но при бронхите, бронхопневмонии и кашле курильщика.
Ингредиенты:
- Луковица — 10 шт.
- Чеснок — 3 головки.
- Молоко (теплое) — 1 л.
- Мята собачья (фильтр-пакетики) — 2 шт.
- Мед жидкий — 1 ст.л.
Как приготовить: Очистите чеснок и луковицы от шелухи, измельчите на терке или пропустите через мясорубку. Полученную кашицу залейте молоком, поставьте на огонь и варите, пока овощи не станут мягкими. Уменьшите огонь, аккуратно разотрите кашицу на дне кастрюлю и положите в жидкость пакетики с мятой. Снимите кастрюлю с плиты, укутайте полотенцем и настаивайте отвар 2 часа. Достаньте мятные пакетики, процедите напиток через сито и растворите в нем жидкий мед.
Как использовать: Пейте отвар по 1 столовой ложке каждый час.
Результат: Мятное молоко с луком и медом уменьшает отек бронхов и снимает раздражение горла. Приступы кашля постепенно сокращаются, слизь выходит из бронхов, становится легче дышать и глотать. Чеснок оказывает антисептический эффект и уничтожает инфекцию, которая спровоцировала простудное заболевание.
Рецепт с луком, молоком и шалфеем
Смесь лука и шалфея эффективно борется с надрывным непродуктивным кашлем.
Ингредиенты:
- Луковица — 1 шт.
- Молоко — 200 мл.
- Шалфей сушеный — 5 г.
Как приготовить: Налейте молоко в эмалированную кастрюлю, доведите до кипения, насыпьте сушеный шалфей и выключите огонь. Накройте кастрюлю крышкой, и настаивайте отвар 10 минут. Очистите луковицу от шелухи, прокрутите ее в мясорубке и отожмите сок из полученной кашицы. Смешайте луковый сок с молоком и шалфеем.
Как использовать: Принимайте напиток в течение дня. Всего за сутки можно выпить 1 стакан. Если кашель беспокоит перед сном, выпейте сразу ½ стакана.
Результат: Смесь шалфея, молока и лука от кашля для детей и взрослых помогает избавиться от приступов сухого непродуктивного симптома, снимает озноб, оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие, ускоряет выздоровление.
Противопоказания
Лук в молоке от кашля нельзя принимать в следующих случаях:
- аллергическая реакция на лук;
- индивидуальная непереносимость лактозы;
- болезни печени;
- заболевания ЖКТ;
- сахарный диабет;
- нарушения эндокринной системы.
Также будьте осторожны при лечении детей отварами из лука с молоком от кашля — рецепты противопоказаны малышам до 5 лет.
Подробнее о том, как сделать молоко с луком, смотрите в видео:
Что запомнить
- Лук с молоком эффективно лечит сухой кашель, облегчает разжижение мокроты и ее выведение из бронхов и легких.
- Детская дозировка в 2 раза меньше взрослой.
- Чтобы убрать резкий запах лекарства и сделать более вкусным молоко с луком от кашля, рецепт должен включать мед и мяту.
- От надрывного кашля поможет отвар из молока, лука и шалфея.
- Чесночно-луковая микстура справляется с кашлем не только при простуде, но и при бронхите и кашле курильщика.
Как применять молоко с луком от кашля: рецепт
Кашель — достаточно неприятный симптом, от которого избавиться бывает проблематично, появляется он в результате спазма бронхов и образования мокроты в них. Если кашель затягивается, развивается бронхит, чтобы предупредить это и приблизить выздоровление, можно попробовать народное средство от кашля — молоко с луком. Отменять препараты, назначенные лечащим врачом, не стоит, можно использовать смесь как дополнение к основному лечению.
Польза лука и молока при кашле
Совмещение молока с луком отлично разжижает мокроту, освобождает просвет бронхов для отхождения слизи. Молоко обволакивает горло дополнительной пленкой, лук убивает микробы. Через пару дней после начала лечения просвет бронхов становится шире, и симптомы, вызванные их спазмом, постепенно отступают.
От каких видов кашля помогает
Лук с молоком отлично справляется как с сухим, так и влажным кашлем. В первом случае действие народного средства направлено на обволакивании слизистой горла и уменьшения першения. Во втором — эффект смеси направлен на отхождение мокроты и увеличение свободного пространства бронха.
Универсальный способ лечения быстро ставит пациента на ноги, положительный результат виден уже в первые дни приема, но бросать использование смеси сразу не стоит. Надо пройти весь курс терапии. Как и у любого препарата, у молока с луком от простуды имеются противопоказания, поэтому средство следует принимать по рекомендации врача.
Прием во время беременности
Когда женщина находится в положении, у нее обостряются некоторые рецепторы. Поэтому возможность приема средства иногда становится проблематичной. Можно вызвать токсикоз — тошноту и рвоту. Но если сравнить вред, наносимый здоровью развивающегося плода при употреблении в момент болезни антибиотиков или других сильнодействующих медикаментов, то все-таки проще и безопаснее выбрать средство с медом от простуды или с луком и медом.
Рецепты для приготовления и правила приема
Молоко — полезный продукт. Если его подогреть и пить в теплом виде, то лечебный эффект достигается даже без добавления других ингредиентов. При кашле целесообразно будет помочь организму лечебными свойствами лука с молоком.
Молоко, чеснок, лук
Понадобится около 9-10 средних головок лука, 1-2 головки чеснока на 1 л молока. Составляющие нарезать как можно мельче или использовать терку, затем опустить в кастрюлю с молоком и довести до кипения. Прокипятить в среднем 30-40 минут, добиться того, чтобы измельченные продукты хорошо проварились и стали прозрачными. Добавляем мед — 1 ст.л.
Использовать отвар следует перед приемом пищи так:
- Молоко и лук для детей нужно по 1 ч.л.
- Для взрослых людей — по 2 ч.л.
Если в анамнезе есть аллергия на лук или мед, повторить такой рецепт можно с чесноком, эффект будет достигнут и в этом случае. Или если аллергия или непереносимость чеснока, то надо использовать другой рецепт приготовления, приготовить смесь от кашля с луком. Чеснок и с медом оказывает быстродействующий отхаркивающий и противовоспалительный эффекты.
Лук, вареный в молоке
Молоко с луком от кашля — рецепт:
- Для приготовления лечебной смеси понадобятся 3 луковицы среднего размера.
- Ставите на плиту кастрюлю с порезанным овощем, добавляете стакан молока.
- Лук в жидкости должен быть почти не виден.
- Доводите до кипения, провариваете до тех пор, пока овощ не станет мягким, и даете настояться около 1-2 часов.
- Смесь можно принимать 3-4 раза в день: взрослым — по 1 ст.л., детям — по 1 ч.л.
Также может понадобиться в борьбе с кашлем не только содержимое овоща и луковый сок, но и его шелуха. Берутся 2-3 луковицы средних размеров, очищаются, и шелуха отправляется в кастрюлю с кипящей водой. Воды нужно взять 1 л. Можно добавить 1 ст.л. меда. Кипятят на протяжении 20-30 минут. Дают отвару настояться и принимают до еды по 1 ч.л. — детям и 1 ст.л — взрослым.
Если приступы кашля тяжелые, то можно увеличить количество шелухи и уменьшить количество воды: на 0,5 л кипящей воды берут кожуру с 3-5 луковиц.
Молоко, лук, мед
Если добавить в раствор лука и молока мед, противовоспалительный эффект будет усилен. Берут несколько луковиц, заливают молоком и просто добавляют 1 ст.л. меда. Такая добавка будет полезна для пациентов детского возраста, делает средство более сладким и мягким. Вареный лук можно измельчить с помощью блендера, если он полностью не размяк при варке. От кашля принимают по 1 ч.л. детям в течение всего дня, маленькими порциями, но часто, до 5-6 раз. Для взрослых подойдет дозировка — 1 ст.л.
Настой лука с молоком
Понадобится не целая луковица, а ее сок. Берут больших размеров луковицу, выдавливают в стакан его сок. Добавляют стакан кипяченого молока на 1 ч.л. сока. Настаивают и дают детям по 1 ч.л. 2-3 раза в день. Для взрослого утром и вечером пить по полстакана настоя.
Молоко, лук, шалфей
Понадобится 1 стакан кипяченого молока и 1 ч.л. травы шалфея. Высыпают содержимое в кастрюлю, кипятят и дают настояться 15-20 минут. Потом надо приготовить дополнительно сок 1 луковицы.
После того как отвар будет готов, луковый сок соединяют с получившимся раствором. Пить в течение суток небольшими порциями. Такая смесь оказывает сильный противовоспалительный эффект и способствует разжижению собравшейся слизи в бронхах.
Молоко с мятой и луком
Кашель быстро проходит, если помимо раствора лука и молока, добавить мяту. Все составляющие помещают в кастрюлю, кипятят, дают остыть и настояться. Можно добавить немного липового меда.
Нектар позволит убрать неприятный запах и немного подсластит раствор, что сделает прием средства более приятным на вкус и запах. Молочный отвар с мятой принимают чаще всего дети — по 1 ч.л. в промежутке между приемами пищи, можно чаще — каждый час. Такая смесь хорошо убирает мокроту и помогает при сухом кашле.
Противопоказания
Следует с осторожностью принимать народные средства, если у человека имеется аллергическая реакция на тот или иной ингредиент в составе отваров. Аллергия на лактозу, чеснок, лук, листья шалфея и мяты делают их использование невозможным. Поэтому перед применением средства внутрь удостоверьтесь, что нет аллергенов.
Также не следует давать луковый сок детям до 3 лет. Их рацион не содержит лук в таком виде. Можно попробовать отвар по 1 ч.л. 2 раза в день из шелухи овощей или классический раствор из теплого молока и меда.
Проблемы желудочно-кишечного тракта становятся преградой для приема лукового сока и концентрированного отвара с чесноком, потому что такой состав сильно меняет кислотность в желудке. Людям с заболеваниями ЖКТ лучше ограничиться теплым раствором с медом или мятой.
При остром выраженном токсикозе беременных луковые отвары принимать, скорее всего, не получится, из-за резкого запаха, такое средство будет вызывать тошноту и рвоту. Если замаскировать запах и вкус с помощью меда не удастся, то принимать смесь не получится вовсе.
Противопоказанием к отварам молока и лука относятся заболевания печени и желчных протоков.
Читайте так же; Молоко с содой от кашля: Молоко с Боржоми от кашля
Молоко с луком от кашля: рецепты приготовления
Молоко с луком от кашля – метод народной медицины, который подходит не только для взрослых, но и для детей. Натуральный и ценный состав обоих компонентов способствует быстрому устранению кашля, а также иных признаков простудных заболеваний. А обилие вариаций рецепта позволяет выбрать подходящий в каждом индивидуальном случае.
Эффективность молока с луком от кашля
Молоко и лук – два продукта, которые всегда ценились за свои полезные качества. В тандеме они усиливают действие друг друга и воздействуют на различные системы организма.
Для того чтобы по-настоящему оценить достоинства этих двух продуктов, стоит ознакомиться с их составом:
- Лук. Он совмещает в себе органические кислоты, эфирные масла, белки, витамины В и С, пектины и такие минералы, как фосфор, железо, калий;
- Молоко. В нем содержатся сразу 3 вида белка, жир, молочный сахар, кислоты, витамины, а также множество минеральных веществ: железо, йод, калий, магний, кальций, натрий и другие.
Если молоко обладает смягчающим и укрепляющим действием, то лук способен оказывать антибактериальное и противовирусное действие. Помимо этого, можно усилить их положительный эффект и иными компонентами, такими, как мед или сливочное масло.
Показания к применению при кашле
Лечебные средства на основе молока и лука способны оказывать следующее воздействие:
- Укреплять иммунную систему;
- Оказывать противовоспалительный эффект;
- Устранять насморк и кашель.
Таким образом, они отлично подходят для лечения ОРВИ, ларингита, бронхита, фарингита и прочих вирусных и бактериальных заболеваний.
Рецепты на основе молока с луком можно использовать для лечения как сухого, так и мокрого кашля. Если в первом случае они способствуют смягчению слизистых оболочек горла и дыхательных путей, то во втором – эффект заключается в способствовании отделения мокроты от стенок и ее вывода из организма.
Какое молоко лучше использовать в рецепте
Для того, чтобы эффект от приготовленного лекарства был максимально эффективным, молоко лучше всего использовать домашнее, но не парное, оно обязательно должно быть пастеризованное, или, как минимум, хорошо прокипяченное. Если нет возможности найти домашний напиток, то можно купить его в магазине. В данном случае важно обратить внимание на 2 показателя:
- Процент жирности. Лучше всего, если он будет средним;
- Дата изготовления. Продут должен быть свежим с максимально недавней датой производства.
При этом молоко не обязательно должно быть коровье. При желании можно выбрать козье или кобылье.
К луку есть только одно требование, это его свежесть. Подсохший, а тем более старый овощ утрачивает значительную часть своих полезных свойств.
Рецепты приготовления молока с луком от кашля
Существует несколько вариаций рецепта молочно-лукового средства от кашля. Все зависит от того, какие применяются дополнительные компоненты.
Молоко с луком и медом от кашля
В данном случае понадобятся только два основных ингредиента: лук и молоко.
Процесс приготовления:
- 2 большие головки овоща очищают и очень мелко режут;
- Перекладывают в сотейник и заливают полу литром молока;
- Сотейник ставят на средний огонь и доводят до кипения;
- После того, как жидкость закипит, ее накрывают крышкой, температуру плиты снижают до минимума и томят еще на протяжении часа;
- Готовый отвар снимают с плиты и настаивают в течение нескольких часов;
- Когда все этапы приготовления пройдены, остается лишь процедить молочно-луковую смесь.
Остается только добавить чайную ложку меда. Он также способен оказывать успокаивающее и противовоспалительное действие. Полученное средство отлично справляется с кашлем и прочими признаками простуды уже на 2-3 день применения.
Принимать средство с луком и медом от кашля рекомендуется по 1 столовой ложке каждые 60-90 минут, детям, не достигшим 12 лет, дозировку стоит уменьшить до 1 чайной ложки. Стоит помнить, что продукт не предназначен для длительного хранения. Максимально допустимый срок – 2 суток в холодильнике при условии использования герметично закрывающейся емкости.
Второй вариант рецепта
Еще один вариант рецепта предполагает использование не самого лука, а его сока. Для этого нужно предварительно натереть овощ на мелкой терке и полученную кашицу хорошо отжать через обыкновенную марлю.
Процесс приготовления:
- 500 мл молока вскипятить на плите;
- К молоку добавить сок 1 крупной луковицы и перемешать;
- Сотейник закрыть плотной крышкой, а еще лучше укутать полотенцем или шалью и убрать настаиваться на 3 часа.
Такое средство применяется не ложками, а стаканами. Больному рекомендуется выпивать 1 стакан подогретого отвара 2 раза в день, желательно перед сном и утром перед приемом пищи. Делать это необходимо мелкими глотками. Как правило, кашель успокаивается в первые же сутки.
Хранить средство стоит в холодильнике в герметичной емкости.
С добавлением чеснока
В этом рецепте, к ранее указанным ингредиентам добавляется 1 головка свежего чеснока.
Процесс приготовления:
- Овощи очищаются от шелухи;
- Лук мелко нарезают, а чеснок измельчают при помощи чеснокодавки. Если ее нет, то можно воспользоваться самой мелкой из терок;
- Лук с чесноком перекладываются в сотейник и заливаются 2 стаканами молока. Средство доводят до кипения;
- Вскипяченное молоко с овощами томят еще на протяжении 1,5 часов на медленном огне;
- Готовый отвар, в отличие от первого рецепта, не процеживают, а доводят до состояния кашицы. Лучше всего для этой цели подходит блендер.
Столовая ложка меда также будет очень уместна для этого лечебного средства. Принимать его необходимо по чайной ложке ежечасно. С каждым днем временные промежутки должны увеличиваться. Обычно, для устранения кашля достаточно 4-5 дней.
С использованием чеснока и мяты
Мята может быть свежая, а можно найти в аптеках готовые пакетики с просушенным растением внутри.
Процесс приготовления:
- 8-9 мелких очищенных от шелухи головок лука мелко нарезаются;
- 1 головка чеснока также очищается и натирается на мелкой терке;
- Подготовленные овощи складываются в сотейник. Туда же заливается 1 литр молока;
- Ингредиенты томятся на медленном огне в течение 1 часа;
- По истечении часа в отвар добавляется несколько листиков свежей или пара пакетиков сухой мяты;
- Средство необходимо оставить в теплом месте на 2 часа для того, чтобы оно хорошо настоялось;
- Последним в лекарство добавляется 1 столовая ложка пчелиного меда.
Как и иные средства, данный отвар применяется по 1 чайной или столовой ложке каждый час. Если отвар будет приготовлен правильно, то уже на второй день можно будет почувствовать, что исчезает чувство першения, а мокрота обильно отходит. Для откашливания сухого кашля средство также отлично подходит, ведь оно способно разжижать застоявшуюся мокроту.
Молоко с луком от кашля детям
Молоко с луком от кашля детям – это отличный вариант лечения. В отличие от таблеток, натуральное средство практически не имеет побочных эффектов. Но тут важно обратить внимание на следующий момент: у маленьких детей желудочно-кишечный тракт формируется постепенно, поэтому применять лук и молоко одновременно не рекомендуется до 1 года, а малышам до 3 лет делать это необходимо с особой осторожностью.
Если возраст ребенка позволяет использовать молочно-луковую смесь и, нет никаких прямых противопоказаний, то стоит попробовать это средство. Если малышу не нравится специфический вкус и он отказывается принимать настой, допускается добавление небольшого количества фруктового сока.
Противопоказания
Средства, изготавливаемые с использованием лука и молока, несмотря на их натуральный состав и высокую эффективность, имеют ряд противопоказаний. К ним относятся:
- Индивидуальная непереносимость продуктов, выражающаяся в аллергической реакции;
- Заболевания желудочно-кишечного тракта. Это могут быть гастрит, панкреатит, язва;
- Нарушение работы щитовидной железы. Это противопоказание относится и к лицам, страдающим от сахарного диабета;
- Дисфункция почек.
Поскольку у маленьких детей желудочно-кишечный тракт формируется постепенно, то применять лук и молоко одновременно не рекомендуется до 1 года, а малышам до 3 лет делать это необходимо с особой осторожностью.
Лучше всего, перед началом лечебной терапии, получить консультацию и одобрение у врача.
Молоко с луком от кашля для детей и взрослых: рецепты, как приготовить и пить средство
Фото с сайта anukapohudei.ru
Действие и эффективность
Молоко и так считается эффективным средством от кашля, а совместно с другими ингредиентами, в частности, с луком, его лечебный эффект усиливается. Полезные свойства при кашле такие:
- смягчение гортани, устранение першения и раздражения;
- усиление отхождения и разжижение мокроты;
- бактерицидное воздействие;
- укрепление иммунитета;
- противовоспалительное действие.
Лук имеет хороший витаминный состав, содержит витамины В, С, фосфор, железо, калий, органические кислоты. Кроме этого, он борется с патогенными микроорганизмами, является одним из лучших антибактериальных средств среди продуктов питания. Благодаря такому воздействию кипяченое молоко с луком эффективно от кашля инфекционного происхождения.
Луковый напиток обволакивает, избавляет от неприятных ощущений в горле, тем самым снижая интенсивность кашлевого синдрома. Он способствует трансформации сухого кашля в мокрый. При бронхите наиболее полезен в теплом виде, поскольку в разы быстрее выводит мокроту.
Молоко с луком от кашля можно давать детям при ларингите. Средство поможет успокоиться, уменьшит продолжительность приступа.
Показания
Спектр применения обширный. Лук с молоком можно использовать при болезнях ЛОР-органов, а также при простудных и респираторных заболеваниях, которые сопровождаются покашливанием.
Показания к применению:
- фарингит;
- ларингит;
- тонзиллит;
- трахеит;
- бронхит;
- простуда;
- ОРЗ, ОРВИ.
Луковое молоко подойдет при лающем, сухом и мокром кашле. В первых двух случаях оно смягчает и обволакивает, уменьшает воспаление, в последнем – способствует выведению мокроты.
В незапущенных случаях уже через 3-4 дня после начала лечения удается избавиться от навязчивого кашля. Но если этого не происходит, нужно немедленно идти в больницу.
Противопоказания
Натуральное средство не хуже аптечных препаратов борется с кашлем, но его использование не всегда оправдано. Луковое молоко бесполезно принимать при развитии осложнений со стороны органов дыхания или присоединении бактериальной инфекции. Если кашель сопровождается жаром, слабостью и общим ухудшением самочувствия, то нужно подобрать более мощное лекарство.
Молоко с луком, как средство от кашля, не оказывает негативного воздействия на организм. Но от такого лекарства нужно отказаться при наличии аллергии или лактазной недостаточности, болезней ЖКТ, печени, почек, при сахарном диабете и эндокринных нарушениях. Также оно под запретом для грудничков. Пищеварительный тракт младенцев первого года жизни чувствителен, высока вероятность нарушения его работы, аллергических реакций.
Рецепты
Можно приготовить как чистое луковое молоко, так и с добавками. Благодаря дополнительным компонентам усиливается вкус и эффективность лекарства. Но к выбору ингредиентов нужно подойти со всей серьезностью.
Молоко должно быть свежим. Если брать домашнее, то стоит прокипятить его не менее 15 мин. Что касается жирности, то лучше брать пожирнее. Не только коровье, но также козье и овечье молоко ценное в лечении кашля.
Лук обязательно должен быть свежим и сочным, средний по размеру. Сухой или проросший овощ не несет никакой ценности.
Классический рецепт молока с луком от кашля
Для взрослого подойдет самый простой рецепт. Конечно, вкус будет не очень, но ради выздоровления стоит попробовать. Как приготовить молоко с луком от кашля? Понадобятся всего 2 ингредиента:
- жирное молоко – 400 мл;
- лук – 2 шт.
Молоко лучше выбирать домашнее, чем жирнее, тем лучше. Жирность должна быть не менее 2,5%. Его нужно подогреть и добавить измельченный в блендере или растолченный лук.
Вареный в молоке лук от кашля
Существует еще один способ приготовления чистого лукового молока. Лук (2 шт.) нужно разделить на 8 частей, добавить в 400 мл молока и проварить 1 ч. Перед употреблением лекарство процедить.
В момент закипания и в процессе варки молоко может убежать из кастрюли, поэтому необходимо на протяжении всей готовки стоять у плиты.
Молоко с луком и медом от кашля
Фото с сайта xcook.info
Молоко с луком и медом от кашля можно приготовить несколькими способами. Самый простой рецепт – это в готовое средство добавить 1 ст. л. продукта пчеловодства.
Другой способ приготовления:
- Большую головку лука разделить на 8 частей, залить 1 л молока, добавить 2 ст. л. сливочного масла и щепотку соды.
- Варить 5 мин.
- Отсудить и добавить 2 ст. л. меда.
Это очень эффективное лекарство при сухом и лающем кашле. Выпив стакан напитка на ночь, с утра можно ощутить значительное облегчение.
Молоко с луком и мятой от кашля
По данному рецепту лекарство нужно готовить тем, кто не переносит запах лука. Мята нивелирует неприятный аромат и запах, кроме этого, хорошо успокаивает, облегчая приступы кашля.
Готовится средство так:
- Лук варится в молоке 5 мин.
- За 1 мин. до снятия с плиты всыпается измельченная мята, неважно сухая или свежая.
После готовности желательно лекарству дать настояться 5-10 мин.
Молоко с луком и шалфеем от кашля
Шалфей, как вспомогательный компонент в лечении кашля, просто незаменим. Он обладает противовоспалительным, антисептическим, дезинфицирующим и жаропонижающим действием. Для приготовления лукового молока потребуются сухие измельченные листья шалфея, которые продаются в аптеке.
Процесс приготовления аналогичный, что и в других рецептах. В 200 мл молока в течение 5 мин. нужно проварить лук и щепотку шалфея. Перед употреблением процедить.
Молоко с луком и чесноком от кашля
Если нужно усилить бактерицидные свойства лекарства, то стоит добавить к ингредиентам чеснок. Он не только убивает патогенные микроорганизмы, но также оказывает противовоспалительное действие и стимулирует защитные силы организма.
Чтобы приготовить лекарство, понадобится 2 головки лука и 1-2 зубка чеснока. Овощи измельчить, варить на слабом огне в 400 мл жирного молока 1 ч.
Все ингредиенты в молоко лучше всего добавлять после закипания. Так в большей степени сохраняются их полезные свойства.
Молоко с луком от кашля по данному рецепту нельзя готовить пациентам с болезнями ЖКТ, иначе стоит ждать обострения недуга.
Молоко с луком и травами от кашля
В луковое молоко можно добавлять любые травы, которые уменьшают воспаление и способствуют откашливанию. Это может быть ромашка, эвкалипт, мать-и-мачеха. На 200 мл молоко достаточно щепотки сушеной травы.
Правила применения
Пить луковое молоко нужно в перерывах между приемом пищи или сразу после еды. Употреблять в теплом виде мелкими глотками, чтобы ощутить тепло в горле. Курс лечения 3-5 дней, в тяжелых случаях – неделя.
Готовить лекарство лучше непосредственно в день употребления, но если времени в обрез, то можно сварить луковое молоко на 2 дня. Его нужно хранить в холодильнике, обязательно в стеклянной закрытой емкости.
Если за 2 дня не удалось выпить средство, то его необходимо вылить и приготовить свежее, лечебную ценность оно уже не представляет.
Молоко с луком от кашля для детей
Для детей показана половинная от взрослой доза. Это 1 ч. л. При надрывном кашле стоит пить лекарство каждый час. Спустя 1-2 дня можно постепенно увеличивать перерыв между приемами, доводя до 3-4 раз в день.
Лечение малышей 1-3 лет должно проходить под наблюдением врача.
Поскольку луковый напиток имеет неприятный запах и вкус, то можно добавить в него немного сока или какао.
Молоко с луком от кашля для взрослых
Чистое луковое молоко без добавок принимается по 1 ст. л. 3 раза в день. При сильном кашле кратность приема можно увеличить. Средство принимается каждый час по 1 ст. л.
Перед сном стоит выпивать сразу 100 мл лекарства. Благодаря этому кашель не будет донимать ночью.
Молоко с луком от кашля для беременных
Надрывный кашель у беременных может привести к гипертонусу матки, поэтому от него нужно срочно избавляться. Луковое молоко нужно потреблять в тех же дозах, что и взрослым.
Перед тем как пить молоко с луком, стоит обследоваться у врача, чтобы знать истинную причину кашля. При лечении детей нужно убедиться в отсутствии аллергических реакций.
Автор: Оксана Белокур, врач, специально для Moylor.ru
Полезное видео про молоко с луком от кашля
Список источников:
- О. В. Романова. Чеснок и лук – от тысяч недугов, 2014. – 80 с.
Польза и вред свеклы с оливковым маслом, сметаной, майонезом, в смузи
Молоко — замечательный продукт. Его любят многие. Молоко обладает не только полезными свойствами, но и лечебными. Какие болезни можно лечить с применением молока мы рассмотрим позже. А сейчас немного интересных фактов о молоке. Молоко надо пить медленно, чтобы оно лучше усвоилось и насытило организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Пару стаканов молока в день покрывает 1/3 суточной потребности человека в животном белке, а усвояемость его — 96-98%. Это помогает образовывать антитела, которые нужны организму для борьбы с вирусами. Молочный жир усваивается лучше других животных жиров, что позволяет пить молоко всем людям любого возраста. Соотношение в нем белка и жира близко к оптимальному — 1:1. За счет молочных продуктов и молока можно получить около 80% суточной нормы кальция, необходимого для здоровья зубов и костей. Регулярное потребление молока помогает профилактике кариеса и остеопороза. В молоке много и калия, который способствует снижению АД, благотворно влияя на сосуды. Молоко с низким процентом содержания жира в рационе — хорошая профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Стакан теплого молока с ложкой меда перед сном избавит от бессонницы. Оно способствует выработке мелатонина — гормона, важного для полноценного сна. Используйте молоко, как самостоятельный продукт.
Рецепты с молоком от простуды
1. Потребуется 2 лавровых листа, литр коровьего молока, 5 ст. л. меда, 1 ч. л. корицы, 5 горошин душистого перца. Закипятить молоко, добавить туда лавровые листы, корицу и перец. Снять с огня через минуту кипения. Пусть молоко чуть остынет. Добавить туда корицу, затем мед. Выпить теплый напиток при простуде за 30 мин. до сна. Уже утром вы почувствуете себя лучше. Даже если простуда полностью отступит, несколько дней подряд стоит продолжать пить это средство. Оно укрепит иммунитет. Простуда не подступит вновь. Но если у вас проблемы с желудком, перец в это средство лучше не добавлять.
2. Горсть сухих плодоножек от вишни залить 0,5 ст. молока и прокипятить на малом огне 3-5 минут. Дать немного остыть, процедить. Восстановить объем до начального, долив теплого кипяченого молока, процедить. Пить при простуде с кашлем и высокой температуре по полстакана 2-3 раза в день до выздоровления.
Полезные свойства
Насколько укрепляюще действует при различных болезнях морковный сок от кашля и сам корнеплод, много раз подтверждено на практике. Концентрат богат витаминами A (каротином), B, C, D, E, K, многими важными микроэлементами, восстанавливающими силы, помогающими бороться с болезнями. Этот овощ является мощным антиоксидантом, способствующим очищению организма, укреплению иммунитета.
Помимо борьбы с простудными заболеваниями, этот полезный корнеплод:
- укрепляет волосы, ногти;
- стабилизирует нервную систему, работу органов пищеварения;
- восстанавливает зрение;
- способствует очищению крови;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- улучшает состояние кожи;
- залечивает раны;
- ускоряет процесс выздоровления при многих болезнях.
В смеси с мёдом и молоком помогает преодолеть сильный кашель, возникающий по различным причинам: воспалительные процессы горла, бронхиальная астма, другие лёгочные заболевания.
Действия полезных веществ:
- Каротин – борется против простудных инфекций, повышает иммунитет.
- Фосфор – делает витамины легкоусвояемыми, способствует регенерации клеток.
- Калий – выводит токсины, снижает аллергические проявления, способствует обеспечению тканей питательными веществами.
- Магний – нормализует дыхание, устраняет кашель, спазмы бронхов.
- Натрий – обеспечивает прилив крови к воспалённым тканям, улучшает их питание (сосудорасширяющие свойства).
- Кальций – способствует улучшению обменных процессов на клеточном уровне.
- Витамин D – укрепляет иммунитет.
- Витамин K – уменьшает першение в горле, содействует восстановлению тканей при микроповреждениях.
- Витамин E – предупреждает кашель, укрепляет иммунитет, борется против инфекции.
Молоко при гастрите
Если у вас гастрит, то молоко -продукт, который вам просто необходим. Пейте его в теплом виде в течение дня. Желательно употреблять около 2 стаканов в день. Дело в том, что людям с гастритом, как правило, нужно придерживаться особой диеты. Многие продукты, разрешенные здоровым людям, при гастрите запрещены к употреблению. Из-за этого в организме будет не хватать огромного количества полезных витаминов. Однако в 2 стаканах молока, как правило, содержится суточная норма всего необходимого для нормальной жизнедеятельности. Так что коровье молоко — спасение для больных гастритом.
Морковь — кладезь витаминов
Лечение разных заболеваний морковью и свежими соками из нее получается благодаря ее составу.
Корнеплод содержит:
- Аминокислоты (заменимые и незаменимые), в том числе лейцин, гистидин, триптофан, глутаминовая кислота.
- Витамины. Они представлены аскорбиновой кислотой, токоферолом, группой В, PP, холином, биотином, ниацином.
- Важные микроэлементы (йод, кальций, селен, магний, медь, марганец, фтор и железо).
- Пищевые волокна, сахар, крахмал и органические кислоты.
Особое внимание следует уделить высокой концентрации в этом корнеплоде бета-каротина. Данное вещество крайне необходимо для поддержания нормального зрения. Из него в организме вырабатывается витамин A, который предупреждает развитие катаракты и снижает влияние ишемии на нервные клетки.
Существуют и другие полезные свойства моркови:
- выведение холестерина низкой плотности и нормализация обмена липидов;
- обеспечение организма магнием и калием для нормальной работы сердца;
- нормализация сна, улучшение настроения и трудоспособности за счет стимулирующего влияния;
- улучшение пищеварения, предупреждение запоров и появления геморроя;
- регуляция сахарного обмена у диабетиков;
- восстановление работы почек и мочевыводящих путей;
- успокоение нервной системы, нормализация сна;
- обеспечение нормального развития растущего организма;
- нормализация обменных процессов и снижение веса при ожирении;
- снижение давления и избавление от отеков за счет легкого мочегонного эффекта;
- улучшение состояния ногтей, волос.
А самое главное — использование корнеплода помогает ускорить выздоровление, поднять иммунитет, облегчить кашель и снять спазм с бронхов.
Мазь при боли в суставах
Боли в суставах могут быть очень сильными, но это не так страшно, если приготовить специальную мазь. Для этого нужно 4 ст. л. свиного сала, 1 ч. л. молотого красного перца и 2 стакана молока. Нужно закипятить молоко, добавить туда сало, чтобы оно растаяло. Затем засыпать перец. Потомить 5 мин. После снять с огня, полностью остудить и поставить в холодильник. За ночь мазь застынет. Втирать ее перед сном в больные места. Стоит обвязать это место шерстяным платком и лечь спать. От этого средства быстро становится легче.
Сок свеклы с молоком от стенокардии
Выдавить сок из свежей свеклы. Смешать 4 стакана молока с 2 стаканами свекольного сока. Подогреть, но не доводя до кипения. Пить по стакану в теплом виде перед сном. Курс лечения стенокардии — месяц. Затем нужно сделать перерыв на 2 недели и повторить лечение, при необходимости. Если вам не нравится свекольный сок с молоком в чистом виде, можете подсластить его медом перед употреблением.
Молоко для хорошего сна
Не можете заснуть или же даже после длительного сна просыпаетесь уставшими? Тогда вам стоит в течение 3 месяцев выпивать перед сном стакан теплого молока. Можете подсластить его медом, но это не обязательно. Заметите, что уже через неделю сон будет крепче.
Рецепт от песка в почках
Измельчить в порошок 30 г (3 ст.л.) сухих корней подсолнуха, залить 0,5 л кипящего молока, настоять до остывания. Принимать по 1,5 ст.л., выпив таким образом в течение дня стакан настоя. Курс избавления от песка в почках — 2-4 недели. Хранить в холодильнике не более 2 суток. В период лечения нельзя есть кислые продукты.
Сорта свеклы для Сибири
Самыми приспособленными для сибирского климата являются сорта: Красный лёд, Машенька, Сибирская плоская, Одноростковая, Несравненная, Холодостойкая, Пабло, Подзимняя, Красный богатырь, Бордо 327, Цилиндра.
Свекла Сибирская Плоская
Ранний сорт, созревает за 98-100 дней после посева семян. Форма плоская. Свекла относится к тёмным сортам и имеет красно-фиолетовую окраску. Вес от 200 до 400 грамм. Вкус прекрасный. Сорт отличается холодостойкостью, устойчивостью болезням.
Свекла Подзимняя
Среднеранний сорт. Форма округлая. Вес от 200 до 400 грамм. Цвет мякоти — бордовый. Сорт холодостойкий, устойчивый к большинству болезней.
Свекла Красный лед
Созревает за 100 дней. Мякоть яркая, с небольшими кольцами. Вес корнеплодов составляет от 200 до 300 грамм. С квадратного метра собирается 4-5,5 килограмм свеклы.
Свекла Красный богатырь
Высокоурожайный сорт свеклы. Форма цилиндрическая. Кожица тонкая, тёмно-красная. Мякоть без колец. Вес от 200 до 550 грамм. Урожайность с квадратного 8-10 килограмма.
Что даёт морковный сок
Полезные свойства выжатой моркови для организма безграничны. Продукт обладает следующими свойствами:
- Морковная выжимка чрезвычайно полезна для сердца и сосудов: благодаря микро- и макроэлементам, а также никотиновой кислоте напиток поддерживает здоровье сосудов, очищает кровь, повышает качество кроветворения.
- Продукт стимулирует пищеварительную систему, очищает кишечник от шлаков.
- Отмечается благотворное влияние на нервную систему: морковь тонизирует, снимает стресс, улучшает настроение.
- Сок обладает противовоспалительными, антисептическими свойствами.
- Морковь рекомендуется как профилактическое средство от рака.
- Овощ напрямую связан с омоложением из-за регенерирующих и питательных свойств, помогает излечиться от экземы и других кожных высыпаний.
- Продукт ускоряет лечение мочекаменной болезни, улучшает состояние мочевого пузыря.
- Здоровье слизистых заметно повышается: морковь влияет на здоровье носоглотки.
- При включении морковного сока в рацион заметно укрепляется иммунитет, риск простуд снижается.
- Восстаавливается острота зрения.
- Человек меньше утомляется, быстрее оправляется после физических нагрузок.
Морковный сок — польза для организма человека
Обсуждаемый продукт в свежем виде является настоящим витаминным коктейлем, с которым по полезным свойствам не сравнится ни один фреш из прочих продуктов.
Древние греки открыли его как лекарство против разнообразных заболеваний ЖКТ.
- Сок полезен при синдроме раздраженного кишечника.
- Он в целом нормализует работу органа.
- Предотвращает вздутие и регулирует перистальтику.
Этот напиток — идеальный аперитив, который стимулирует аппетит и налаживает пищеварение. Кроме того, он очищает организм от накопившихся шлаков, токсических соединений и прочих загрязнений.
Оранжевый корнеплод в своей мякоти содержит витамин А (в него печень превращает каротины из состава овоща). Благодаря ему, сок положительно влияет на состояние зубов и здоровье всей ротовой полости. Этому способствует и присутствие кальция в составе овоща.
Добавить напиток в свой ежедневный рацион стоматологи рекомендую тем людям, которые часто сталкиваются с кариесом и кровоточивостью десен.
Актуально пить морковный фреш при истощении организма в результате длительной болезни. Напиток позволяет быстрее восстановиться и набраться сил.
Также сок из моркови оказывает на организм человека следующее воздействие:
- ускоряет процесс заживления ожогов и гнойных ран;
- препятствует старению;
- улучшает зрение;
- укрепляет кости, сердечную мышцу;
- помогает бороться с бесплодием и восстанавливать потенцию;
- успокаивает нервную систему;
- повышает либидо.
Польза и вред для печени
Морковный фреш неоспоримо полезен, но особенно ценен продукт для печени. Он очищает жизненно важный орган, нормализует жировой обмен. Морковь известна своим свойством выводить шлаки и токсины из организма. При регулярном приёме овощной сок оздоравливает клетки печени и восстанавливает уже повреждённые, препятствует появлению и развитию раковых клеток.
Есть ли вред моркови для печени? Только при передозировке напитком. В этом случае возможно усугубление воспалительных процессов.
Аюрведических средств от кашля — миндаль, куркума, лук, мед, молоко и топленое масло — Индийские средства правовой защиты — Центр природных средств защиты
В Аюрведе для лечения кашля используется множество специй и продуктов, таких как миндаль, куркума, лук, имбирь, чеснок, черный перец, мед, молоко и топленое масло (масло).
1. Миндаль, мед и топленое масло
— Миндаль 8-9
— Мед 1 столовая ложка
— Топленое масло 1/2 столовой ложки
— Сделайте из них пасту
— Принимайте 3 раза в день в течение 3 дней
— Это средство, как говорят, лечит сухой кашель
2.Куркума, мед или молоко
Рецепт 1 — Куркума и мед:
— Порошок куркумы 1 столовая ложка
— Мед 1 столовая ложка
— Принимать 3 раза в день
Рецепт 2 — Куркума и молоко:
— Порошок куркумы 2 чайные ложки
— Молоко 1 стакан
— Молоко нагрейте, добавьте сухую куркуму, хорошо перемешайте и пейте
— 3 раза в день
3. Лук и мед
Возьмите 3-4 луковицы, нарежьте их небольшими кусочками. Извлеките сок из нарезанного лука и храните его в бутылке или чашке.Смешайте сок с медом, чтобы получился сироп от кашля.
— Луковый сок 2 чайные ложки
— Мед 2 чайные ложки
— Лимонный сок 2 чайные ложки (по желанию)
— Хорошо перемешайте, оставьте на 5 часов, затем давайте пациенту
— 1 чайная ложка за раз, 3 раза в день
4. Имбирь и чеснок
— Свежий имбирь (нарезать очень мелкими кусочками) 1 столовая ложка
— Чеснок 3 зубчика (нарезать небольшими кусочками)
— Имбирь кипятить 5 минут
— Добавить чеснок и варить еще 1-2 минуты
— Процедить и вылить в чашка
— Добавьте немного меда и лимонного сока (по желанию)
— Пейте 3 раза в день
5.Черный перец, молоко и мед
Рецепт 1 — Черный перец и молоко:
— Порошок черного перца 1/2 чайной ложки
— Порошок куркумы 1 чайная ложка (по желанию)
— Молоко 1/2 — 1 стакан
— Теплое молоко
— Добавьте черный перец (и куркуму), хорошо перемешайте и выпейте
— 3 раз в сутки
Рецепт 2 — Черный перец и мед:
— Черный перец 1/2 чайной ложки
— Мед 1 столовая ложка
— Принимать 3 раза в день
Обратите внимание, что из пяти вышеупомянутых средств первое (с использованием миндаля) предназначено для лечения сухого кашля.В остальных четырех средствах используются острые специи — куркума, лук, имбирь, чеснок или черный перец. Как вы, возможно, знаете, острые специи обладают согревающими и сушащими свойствами, они эффективны при открытии грудной клетки, сушке жидкостей и удалении слизи из дыхательной системы, поэтому они хороши для лечения влажного кашля. Добавление меда, молока, лимона и топленого масла к острым специям смягчает (уравновешивает) их согревающие и сушильные эффекты — избегайте побочных эффектов «слишком жарко» и «слишком сухо». Потому что мед, молоко и топленое масло обладают охлаждающими и увлажняющими свойствами, а лимон обладает охлаждающими и успокаивающими свойствами.Таким образом, для лечения кашля, который не является «сухим» или «влажным», может быть эффективным использование острых специй, смешанных с медом или молоком. Вы можете регулировать количество меда, лимона и специй в зависимости от влажного / сухого состояния кашля. Если слишком «влажный», уменьшите количество меда, лимона и молока, если слишком «сухой», добавьте больше.
Рекомендуется пробовать вышеперечисленные средства в течение 3 дней. Если нет эффекта, то прекратите. Если вы страдаете кашлем более двух недель, вам следует посетить врача, так как это может быть вызвано тяжелым заболеванием.Вышеуказанные средства следует использовать только при обычном кашле.
Для получения дополнительной информации о натуральных средствах от кашля перейдите в Центр естественных средств правовой защиты: http://www.naturalremediescenter.com/treat/cough/
Сообщение навигации
Луковый сироп от кашля | Аманда Кук
Вы слышали о луковом сиропе от кашля? Два ингредиента. Нулевое приготовление пищи.
Сложите нарезанный лук и сахар, подождите несколько часов, и вы получите классический натуральный сироп от кашля для детей и взрослых.
Хотите сделать сами? Читать дальше.
Возможно, вам интересно узнать о домашних средствах, но вы не знаете, с чего начать. Вам понадобится много странных ингредиентов? Может быть, вам нужно уметь готовить или иметь под рукой тонны пустых бутылок и банок. А если бы вы что-то сделали, действительно ли ваша семья попробовала бы это? Может быть легче просто купить натуральное средство в магазине.
Луковый сироп от кашля — мое любимое средство для новичков в натуральных средствах, а также неотъемлемая часть репутации любого любителя естественного здоровья.
В нем используются два ингредиента, которые вы уже знаете и, вероятно, всегда есть на вашей кухне: лук и сахар.
Готовить не нужно.
А поскольку луковый сироп от кашля лучше всего использовать в свежем виде, вы можете просто приготовить его тогда, когда он вам нужен, так что вы сразу же сможете сами проверить его эффективность!
Луковый сироп от кашля — это лекарство от предков
Луковый сироп от кашля — старинное средство. Вполне вероятно, что ваша прабабушка сама этим пользовалась!
В 1653 году травник Николас Калпеппер описал использование лука с сахаром (или медом) от кашля в своей книге « Culpeper’s Complete Herbal ».Итак, этот сироп от кашля использовался очень давно.
Я познакомился с этим простым лекарством на уроке фитотерапии в Лондоне. Конечно, в тот вечер я приготовил немного, и был очарован тем, как быстро слоеный сахар и лук превращаются в сироп, и насколько хорош этот сироп на вкус!
Моя мама тоже интересуется лечебными травами, поэтому я рассказал ей о сиропе. Она не знала этого. Но потом она поговорила с ЕЕ мамой по телефону…
Немедленный ответ бабушки? «Ах да, моя мама давала нам это в детстве, когда мы простужались.”
Моя прабабушка, выросшая в сельской Айове в начале 1900-х годов, использовала простые средства, чтобы сохранить здоровье своей большой семьи. Но что случилось с этой мудростью? Почему бабушка не продолжила это с собственными детьми?
К 1950-м годам была распространена тенденция покупать готовые продукты, лекарства, косметические товары — любые «технологические ярлыки», чтобы показать, что вы действительно живете хорошо — смеси для тортов, обеды быстрого приготовления, консервированные супы и всевозможные лекарства. Хотя бабушка тоже воспитывала детей на ферме и сама много делала, она потеряла привычку делать лекарства (и, к моему большому разочарованию, квашеную капусту), как это делала ее собственная мать.
Этот повсеместный отказ от простых и эффективных лечебных трав произошел во многих семьях по всему миру.
Но теперь наша очередь — и мы можем решить заново открыть и восстановить эти средства, чтобы поддержать наше здоровье (и сохранить традиции и мудрость!)
Почему лук помогает от кашля или простуды?Лук (и его более сильный аналог, чеснок) являются частью семейства растений Allium, которые традиционно известны своими иммуностимулирующими свойствами, включая естественные противовирусные и антибиотические, противовоспалительные и отхаркивающие средства.
Луковый сироп от кашля действительно известен как детское средство, потому что он нежный и сладкий. Конечно, его также можно использовать взрослым или пожилым людям — всем, кто хочет мягкое средство от кашля.
Если вы хотите чего-нибудь покрепче, приготовьте более сильнодействующий вариант натурального сиропа от кашля — чеснока в меде. Рецепта здесь не требуется, просто раздавите и нарежьте чеснок (измельчение важно, чтобы активировать его), а затем залейте медом. Оставьте на час, а затем примите ложкой.
Вы также можете просто добавить в свой рацион больше лука и чеснока в зимние месяцы, чтобы сохранить здоровье.
Как использовать луковый сироп? Этот луковый сироп традиционно используют в качестве сиропа от кашля для детей. Просто давайте по ложке столько, сколько необходимо, чтобы успокоить кашель (1-2 ложки в час, если необходимо).Вы ДОЛЖНЫ использовать этот сироп в свежем виде. Он готов через 6-8 часов (на ночь), поэтому просто делайте немного свежего каждые 2 дня.
Как на вкус луковый сироп от кашля?Я сам приготовил этот сироп на прошлой неделе, когда простудился в самолете.Я ел его целый день и подумал, что на вкус он прекрасный и сладкий.
Через несколько часов у меня разблокировали нос.
Потом я понял, вау, это действительно пахнет луком!
Итак, мой совет:
- Если у вашего ребенка заложен нос , принимайте сироп прямо.
- Если они все еще чувствуют запах (и вкус), , возможно, вы захотите, чтобы они зажали нос во время еды.
Мой трехлетний племянник зажал нос, принимая сироп, и он подумал, что это весело, и попробовал вкусно.Моя 5-летняя племянница пошла за прямой ложкой и была не в восторге от этого. Поэкспериментируйте и посмотрите, что работает.
Как взрослый, я думаю, что это действительно вкусно. Да, он луковый, но тоже очень сладкий. Попробуйте.
Как приготовить луковый сироп от кашляЛуковый сироп от кашля Рекомендации по применению
Вам нужно:
- Стеклянная тара с крышкой
- Луковица, помещающаяся в контейнер
- Сахарный песок (белый или коричневый)
Метод:
- Очистите лук.Нарежьте его на кружочки (которые поместятся в вашу банку).
2. Выложите в банку сахар и лук. Это как приготовить луковое парфе!
3. Когда банка наполнится, накройте ее и поставьте при комнатной температуре на 6-8 часов, пока не образуется сироп.
4. Через час или два вы увидите, как начинает образовываться сироп. Подождите, пока он полностью не станет жидким, примерно на 6-8 часов.
5. Готово к использованию! Просто съешьте ложку этого сиропа, чтобы успокоить кашель.Хранить в холодильнике. Выбросить через 48 часов.
Вот и все! Так просто приготовить первое домашнее средство.
галерей, демонстрирующих рукколу, желатин, мед, молоко, лук, рис, кунжут и суп в кулинарном блоге CookArr
CookArr- Рецепты
- Статьи
- Галереи
- Видео
- По польску?
0 Суповые галереи с рукколой, желатином, медом, молоком, луком, рисом и кунжутом
Миндаль яблоко Руккола Порошок для выпечки Говядина Говяжий бульон Черный перец Бонито даси Хлеб коричневый сахар Масло Консервированная красная фасоль Томаты консервированные Консервированный тунец Морковь Шампиньоны Куриная грудка Порошок чили Корица Какао порошок Кокосовое масло Сливочный сыр Сметана Огурец Редис дайкон Сушеный лук Сухих дрожжей Яйцо Яичные белки Яичный желток Мука Фруктовый джем Чеснок Чесночный порошок Желатин Золотой сироп Грана Падано Тертый сыр эмменталь Говяжий фарш Свиной фарш Фундук Травы Голландский соус Медовый Быстрорастворимый кофе Овес быстрого приготовления Латук Легкий сливочный сыр Майонез Молоко Мирин Горчица Водоросли нори Оливковое масло Лук Апельсины Макаронные изделия Ананас Свиная корейка Картошка Картофельное пюре Сахарная пудра Спагетти рамен Рапсовое масло Красный перец чили красный перец Порошок красного перца Рис Рисовый уксус Салями Лосось Поваренная соль Колбасы Кунжут Шалот Копченый лосось Соевый соус Шпинат Лук зеленый (зеленый лук) Крахмал клубничный джем Сладкая горчица Порошок сладкого перца Сладкая картошка Соус терияки Помидор Томатная паста Экстракт ванили Ванильный сахар Шортенинг овощной Картофель Vitelotte Грецкие орехи Воды Взбитые сливки белый сахар Цельнозерновая мука Йогурт Выпечка Кипячение Жарка Замесить Смешивание Прокатка Кипячение Закуска Базовый ингредиент Bento Завтрак Торты Десерт Напиток Главное блюдо Гарнир Легкая закуска Суп Ужин- О
- Контакт
- Наверх
Кокосовое карри из нута — современный мед
Кокосовое карри из нута
Насыщенный кокосовый бульон карри с луком, чесноком, имбирем, индийскими специями в кокосовом молоке и с добавлением нута. Вкусная веганская еда, и вы даже не пропустите мясо!
Это обычная еда в миске. Я всегда ищу способы расширить диету моих детей и есть все виды кухонь. Одно из наших любимых блюд — индийская еда, потому что она полна аромата.Вы буквально не пропустите курицу в этом блюде, потому что в нем очень много сложных вкусов.
Это кокосовое карри из нута начинается с основы из кокосового масла и лука, обжаренного на сковороде. Это то, что карамелизирует и смягчает лук, чтобы смягчить сильный аромат. Это в основном делает лук лучшим. Затем добавляется свежий чеснок и имбирь и готовится всего около 1 минуты. Это нужно для того, чтобы чеснок не подгорел и не стал горьким. По мере того, как варится в соусе, он станет еще мягче.
Основной приправой является порошок карри. Порошок карри обычно состоит из тмина, кориандра, куркумы, имбиря, гвоздики, красного и черного перца. Он добавляет тепла веганскому блюду карри.
Чтобы добавить сливочности этому карри из нута, мы добавляем банку кокосового молока. Это жирные консервы из кокосового молока со сливками, но вы можете использовать легкое кокосовое молоко, если ищете блюдо с меньшим содержанием жира. Также мы добавляем 1 банку измельченных помидоров, что придает карри свежести.
В это вегетарианское карри добавляют нут (или бобы гарбанзо). Это добавляет клетчатку и белок и является самой сытной частью блюда. Мне нравится текстура, которую он придает карри.
Подается поверх риса басмати с кусочком маслянистого хлеба Наан и сверху немного свежей кинзы, чтобы добавить немного землистой свежести. Немного свежего сока лайма — вот что придает блюду гармонию.
Я буквально одержим этим кокосовым карри из нута и не могу перестать его есть.Я буквально съела его сегодня на завтрак и обед. Да, съела на завтрак. Это прямое увлечение!
Как приготовить веганское кокосовое карри из нута:
- Начните с обжаривания нарезанного кубиками лука в кокосовом масле в течение 8 минут, пока он не станет мягким. Добавьте чеснок и имбирь и обжаривайте еще 1 минуту. Вмешайте порошок карри и специи.
- Добавьте кокосовое молоко и измельченные помидоры . Уменьшите огонь и дайте закипеть, пока он не загустеет.
- Добавьте нут, также известный как бобы гарбанзо . Обязательно слейте воду и промойте фасоль перед тем, как добавить ее в сковороду.
- Снимите с огня и полейте свежим соком лайма кокосовое карри с нутом.
- Положите карри на приготовленный рис басмати и сверху положите свежемолотую кинзу.
Кокосовое карри из нута
Кокосовое карри из нута Насыщенный кокосовый карри с луком, чесноком, имбирем, индийскими специями в кокосовом молоке и с добавлением нута.Вкусная веганская еда, и вы даже не пропустите мясо!
Курс: Ужин
Кухня: Индийская
Ключевое слово: кокосовое карри из нута
Порций: 6
Автор: Modern Honey — www.modernhoney.com
Ингредиенты
- 1 столовая ложка кокосового масла или оливкового масла (или масла канолы )
- 1 большая луковица (мелко нарезанная)
- 4 зубчика чеснока (рубленые)
- 1 средняя ручка Свежий имбирь (тертый и измельченный)
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки Перец
- 1 к 1 1/2 Столовая ложка карри порошка
- (1) 14.Банка 5 унций полножирного кокосового молока (в банке, можно использовать облегченное)
- (1) Банка 14,5 унций измельченных помидоров
- (1) Банка 14,5 унций Нут (также известный как бобы гарбанзо, высушенные и промытые)
- 1-2 Свежий сок лайма
- Свежая кинза (нарезанная)
- Рис басмати или хлеб Наан
Инструкции
Нагрейте большую сковороду или кастрюлю на среднем или сильном огне. Добавьте масло и дайте ему закипеть. Добавить лук и варить около 8 минут, часто помешивая.Добавьте чеснок и имбирь и готовьте еще 1 минуту. Добавьте соль, перец и порошок карри.
Добавьте кокосовое молоко и измельченные помидоры. Уменьшите огонь до средне-слабого и дайте покипеть 15-20 минут. Добавьте нут и продолжайте варить еще 5 минут, часто помешивая.
Снимите с огня и сбрызните соком лайма. Подавать с рисом басмати и посыпать свежей кинзой.
Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры
Brocker, P., Веллас, Б., Альбареде, Дж. Л. и Пойнард, Т. Двухцентровое рандомизированное двойное слепое испытание орнитиноксоглутарата на 194 пожилых амбулаторных выздоравливающих субъектах. Возрастное старение 1994; 23 (4): 303-306. Просмотреть аннотацию.
Cano N, Coudray-Lucas C Cynober L Lacombe P Labastie-Coeyrehourcq J Durbec JP di Costanzo-Dufetel J Fernandez JP. Орнитин альфа-цетоглутарат (OKG) у пациентов, находящихся на гемодиализе (HD): метаболизм и эффекты питания. Clin-Nutr. 1988; 7: 93.
Coudray-Lucas, C., Le, Bever H., Cynober, L., De Bandt, J. P., and Carsin, H. Орнитин-альфа-кетоглутарат улучшает заживление ран у пациентов с тяжелыми ожогами: проспективное рандомизированное двойное слепое исследование по сравнению с изонитрогенным контролем. Crit Care Med. 2000; 28 (6): 1772-1776. Просмотреть аннотацию.
Cynober, L. [Роль новых азотных субстратов во время периоперационного искусственного питания у взрослых]. Анн, отец Анест, Реаним. 1995; 14 Дополнение 2: 102-106. Просмотреть аннотацию.
Cynober, L. Альфа-кетоглутарат орнитина как мощный предшественник аргинина и оксида азота: новая работа для старого друга.J.Nutr. 2004; 134 (10 доп.): 2858S-2862S. Просмотреть аннотацию.
Cynober, L., Saizy, R., Nguyen, Dinh F., Lioret, N., и Giboudeau, J. Влияние энтерально вводимого орнитина альфа-кетоглутарата на уровни аминокислот в плазме и моче после ожоговой травмы. J.Trauma 1984; 24 (7): 590-596. Просмотреть аннотацию.
Cynober, L., Vaubourdolle, M., Dore, A., и Giboudeau, J. Кинетика и метаболические эффекты перорального приема орнитина альфа-кетоглутарата у здоровых субъектов, получающих стандартизированный режим.Am.J.Clin.Nutr. 1984; 39 (4): 514-519. Просмотреть аннотацию.
Adeleye, I. A. и Opiah, L. Противомикробная активность экстрактов местных смесей от кашля в отношении бактериальных патогенов верхних дыхательных путей. West Indian Med J 2003; 52 (3): 188-190. Просмотреть аннотацию.
Аллен М. Л., Меллоу М. Х., Робинсон М. Г. и Орр В. С. Влияние сырого лука на кислотный рефлюкс и симптомы рефлюкса. Am.J. Гастроэнтерол. 1990; 85 (4): 377-380. Просмотреть аннотацию.
Арига, Т., Цуй, К., Секи, Т., Моритомо, Т., and Yamamoto, J. I. Антитромботическое и противоопухолевое действие фитоорганических соединений серы. Биофакторы 2000; 13 (1-4): 251-255. Просмотреть аннотацию.
Augusti, K. T. и Benaim, M. E. Влияние эфирного масла лука (аллилпропилдисульфид) на уровень глюкозы в крови, свободных жирных кислот и инсулина у здоровых людей. Clin.Chim.Acta 4-2-1975; 60 (1): 121-123. Просмотреть аннотацию.
Огюсти, К. Т., Бенаим, М. Э., Дьюар, Х. А., и Вирден, Р. Частичная идентификация фибринолитических активаторов в луке.Атеросклероз 1975; 21 (3): 409-416. Просмотреть аннотацию.
Азиз, AA, Эдвардс, Калифорния, Lean, ME и Крозье, A. Поглощение и выведение конъюгированных флавонолов, включая кверцетин-4′-O-бета-глюкозид и изорамнетин-4′-O-бета-глюкозид, человеком добровольцы после употребления лука. Free Radic.Res 1998; 29 (3): 257-269. Просмотреть аннотацию.
Бабу П. С. и Сринивасан К. Влияние диетического капсаицина и лука на метаболические нарушения, связанные с сахарным диабетом, вызванным стрептозотоцином.Mol.Cell Biochem. 1997; 175 (1-2): 49-57. Просмотреть аннотацию.
Баги М. М., Эль Шанавани А. А. и Абдель-Маллек А. Ю. Сапрофитные и устойчивые к циклогексимиду грибы, выделенные из золотистого хомяка. Acta Microbiol.Immunol.Hung. 1998; 45 (2): 195-207. Просмотреть аннотацию.
Баджадж, Дж. С., Шейкер, Р. и Хоган, У. Дж. Спазмы пищевода и вегетарианства: пищевые расстройства грудной клетки. Am.J Gastroenterol. 2004; 99 (7): 1396-1398. Просмотреть аннотацию.
Белман, С., Соломон, Дж., Сигал, А., Блок, Э., и Барани, Г. Ингибирование липоксигеназы сои и стимулирования опухолей кожи мыши компонентами лука и чеснока. J.Biochem.Toxicol. 1989; 4 (3): 151-160. Просмотреть аннотацию.
Бьянкини, Ф. и Вайнио, Х. Луковые овощи и сероорганические соединения: помогают ли они предотвратить рак? Перспектива здоровья окружающей среды. 2001; 109 (9): 893-902. Просмотреть аннотацию.
Бойл, С. П., Добсон, В. Л., Дати, С. Дж., Кайл, Дж. А. и Коллинз, А. Р. Поглощение и ДНК-защитные эффекты флавоноидных гликозидов из луковой муки.Eur.J.Nutr. 2000; 39 (5): 213-223. Просмотреть аннотацию.
Бреннер, С. и Вольф, Р. Возможные факторы питания при индуцированной пузырчатке. Дерматология 1994; 189 (4): 337-339. Просмотреть аннотацию.
Бриггс, У. Х., Фолтс, Дж. Д., Осман, Х. Э. и Гольдман, И. Л. Прием сырого лука подавляет тромбоцит-опосредованный тромбоз у собак. J.Nutr. 2001; 131 (10): 2619-2622. Просмотреть аннотацию.
Campos, K. E., Diniz, Y. S., Cataneo, A. C., Faine, L. A., Alves, M. J., and Novelli, E. L. Гипогликемические и антиоксидантные эффекты лука Allium cepa: добавление лука в рацион, антиоксидантная активность и гипогликемические эффекты у диабетических крыс.Int J Food Sci Nutr 2003; 54 (3): 241-246. Просмотреть аннотацию.
Чан Р. С. и Манделл Р. Б. Набухание роговицы, вызванное Allium cepa. Am.J.Optom.Arch.Am.Acad.Optom. 1972; 49 (9): 713-715. Просмотреть аннотацию.
Чо, Дж. У., Чо, С. Ю., Ли, С. Р. и Ли, К. С. Экстракт лука и кверцетин индуцируют матриксную металлопротеиназу-1 in vitro и in vivo. Int.J.Mol.Med. 2010; 25 (3): 347-352. Просмотреть аннотацию.
Чанг, В.К., Келли, Л., Марра, Д. и Цзян, С.Б. Гель экстракта лука и смягчающее средство вазелин на новых хирургических рубцах: проспективное двойное слепое исследование.Dermatol Surg 2006; 32 (2): 193-197. Просмотреть аннотацию.
de Vries, JH, Hollman, PC, Meyboom, S., Buysman, MN, Zock, PL, van Staveren, WA, и Katan, MB Концентрации в плазме и экскреция с мочой антиоксидантных флавонолов, кверцетина и кемпферола в качестве биомаркеров при потреблении с пищей . Am.J Clin Nutr. 1998; 68 (1): 60-65. Просмотреть аннотацию.
Дион М. Э., Аглер М. и Милнер Дж. А. S-аллилцистеин ингибирует образование и биоактивацию нитрозоморфолина. Nutr.Cancer 1997; 28 (1): 1-6.Просмотреть аннотацию.
Дорш В. и Ринг Дж. Подавление немедленных и поздних кожных реакций, вызванных анти-IgE, путем местного применения спирта / экстракта лука. Аллергия 1984; 39 (1): 43-49. Просмотреть аннотацию.
Дорш В., Адам О., Вебер Дж. И Цигельтрум Т. Противоастматические эффекты луковых экстрактов — обнаружение бензил- и других изотиоцианатов (горчичное масло) как противоастматических соединений растительного происхождения. Eur.J Pharmacol 12-15-1984; 107 (1): 17-24. Просмотреть аннотацию.
Дорш, В., Эттль, М., Хайн, Г., Шефтнер, П., Вебер, Дж., Байер, Т., и Вагнер, Х. Противоастматические эффекты лука. Ингибирование бронхиальной обструкции, вызванной фактором активации тромбоцитов, луковым маслом. Int.Arch.Allergy Appl.Immunol. 1987; 82 (3-4): 535-536. Просмотреть аннотацию.
Дорш В., Шарфф Дж., Байер Т. и Вагнер Х. Противоастматические эффекты лука. Профилактика фактора активации тромбоцитов индуцировала гиперреактивность бронхов к гистамину у морских свинок с помощью дифенилтиосульфината. Int.Arch.Allergy Appl.Иммунол. 1989; 88 (1-2): 228-230. Просмотреть аннотацию.
Дорш В., Шнайдер Э., Байер Т., Бреу В. и Вагнер Х. Противовоспалительные эффекты лука: ингибирование хемотаксиса полиморфно-ядерных лейкоцитов человека тиосульфинатами и цепенами. Int.Arch.Allergy Appl.Immunol. 1990; 92 (1): 39-42. Просмотреть аннотацию.
Дорш В., Вагнер Х., Байер Т., Фесслер Б., Хайн Г., Ринг Дж., Шефтнер П., Зибер В., Штрассер Т. и Вайсс, E. Антиастматический эффект лука. Алк (ен) илсульфинотиовая кислота. Алк (ен) иловые эфиры ингибируют высвобождение гистамина, биосинтез лейкотриена и тромбоксана in vitro и противодействуют PAF и аллерген-индуцированной бронхиальной обструкции in vivo.Biochem.Pharmacol. 12-1-1988; 37 (23): 4479-4486. Просмотреть аннотацию.
Draelos, Z. D. Способность геля экстракта лука улучшать косметический вид послеоперационных рубцов. J Cosmet.Dermatol. 2008; 7 (2): 101-104. Просмотреть аннотацию.
Dwivedi, C., Rohlfs, S., Jarvis, D., and Engineer, F. N. Химиопрофилактика химически индуцированного развития кожных опухолей с помощью диаллилсульфида и диаллилдисульфида. Фарм. Рес 1992; 9 (12): 1668-1670. Просмотреть аннотацию.
Эль-Демердаш, Ф. М., Юсеф, М.И., и Эль Нага, Н. И. Биохимическое исследование гипогликемических эффектов лука и чеснока у крыс с аллоксановым диабетом. Food Chem.Toxicol. 2005; 43 (1): 57-63. Просмотреть аннотацию.
Эльнима, Э. И., Ахмед, С. А., Меккави, А. Г., и Мосса, Дж. С. Антимикробная активность экстрактов чеснока и лука. Pharmazie 1983; 38 (11): 747-748. Просмотреть аннотацию.
Фукусима, С., Такада, Н., Хори, Т., и Ванибучи, Х. Профилактика рака с помощью сероорганических соединений чеснока и лука. J.Cell Biochem.Дополнение 1997; 27: 100-105. Просмотреть аннотацию.
Gabler, NK, Osrowska, E., Imsic, M., Eagling, DR, Jois, M., Tatham, BG, and Dunshea, FR. модель свиньи смешанного пола. Растительная пища Hum.Nutr 2006; 61 (4): 179-185. Просмотреть аннотацию.
Гафитану Э., Татаринга Г., Гичук Ч., Лупусору Ч. Э. и Ханчиану М. [Исследование характеристик мазей на основе Allium cepa].Рев Мед Чир Соц. Мед. Нат. Яси 2006; 110 (1): 215-218. Просмотреть аннотацию.
Галеоне, К., Пелукки, К., Даль Мазо, Л., Негри, Э., Монтелла, М., Цуккетто, А., Таламини, Р., и Ла Веккья, С. Потребление овощей лука и рак эндометрия риск. Public Health Nutr. 2009; 12 (9): 1576-1579. Просмотреть аннотацию.
Галеоне, К., Тавани, А., Пелуччи, К., Негри, Э. и Ла Веккья, С. Потребление овощей лука и риск острого инфаркта миокарда в Италии. Eur.J Nutr 2009; 48 (2): 120-123. Просмотреть аннотацию.
Гольдман, И. Л., Копельберг, М., Дебаене, Дж. Э. и Шварц, Б. С. Антитромбоцитарная активность лука (Allium cepa) зависит от серы. Thromb.Hemost. 1996; 76 (3): 450-452. Просмотреть аннотацию.
Гонсалес, Калифорния, Пера, Г., Агудо, А., Буэно-де-Мескита, HB, Сероти, М., Боинг, Х., Шульц, М., Дель Джудиче, Г., Плебани, М., Карнейро, Ф., Беррино, Ф., Сакердот, К., Тумино, Р., Панико, С., Берглунд, Г., Симан, Х., Холлманс, Г., Стенлинг, Р., Мартинес, К., Дорронсоро, М., Баррикарте, А., Наварро, К., Кирос, Дж. ., Tjonneland, A., Buchner, FL, Peeters, PH, Numans, ME, Clavel-Chapelon, F., Boutron-Ruault, MC, Roukos, D., Trichopoulou, A., Psaltopoulou, T., Lund, E ., Casagrande, C., Slimani, N., Jenab, M., and Riboli, E. Потребление фруктов и овощей и риск аденокарциномы желудка и пищевода в Европейском проспективном исследовании рака и питания (EPIC-EURGAST).Int J Cancer 5-15-2006; 118 (10): 2559-2566. Просмотреть аннотацию.
Graefe, EU, Wittig, J., Mueller, S., Riethling, AK, Uehleke, B., Drewelow, B., Pforte, H., Jacobasch, G., Derendorf, H., and Veit, M. Фармакокинетика и биодоступность гликозидов кверцетина у человека. J Clin.Pharmacol. 2001; 41 (5): 492-499. Просмотреть аннотацию.
Хасан, Х.А. и Махмуд, А.Л. Ингибирующее действие масел пряностей на выработку липазы и микотоксинов. Zentralbl.Mikrobiol. 1993; 148 (8): 543-548. Просмотреть аннотацию.
Херман-Антосевич А. и Сингх С. В. Пути передачи сигнала, ведущие к остановке клеточного цикла и индукции апоптоза в раковых клетках сероорганическими соединениями аллия растительного происхождения: обзор. Mutat.Res. 11-2-2004; 555 (1-2): 121-131. Просмотреть аннотацию.
Hister, C.A., Laughinghouse, H. D., Da Silva, C. B., Dorow, T. S. и Tedesco, S. B. Оценка антипролиферативного действия настоев и эфирного масла Aloysia gratissima. Pak.J Biol.Sci 12-15-2009; 12 (24): 1581-1584.Просмотреть аннотацию.
Ho, W. S., Ying, S. Y., Chan, P. C. и Chan, H. H. Использование экстракта лука, гепарина, аллантоинового геля для предотвращения рубцевания у китайских пациентов после лазерного удаления татуировок: проспективное рандомизированное контролируемое исследование. Dermatol Surg 2006; 32 (7): 891-896. Просмотреть аннотацию.
Холлман, П. К. и Катан, М. Б. Поглощение, метаболизм и влияние пищевых флавоноидов на здоровье человека. Биомедицин. 1997; 51 (8): 305-310. Просмотреть аннотацию.
Холлман, П.С. и Катан, М. Б. Диетические флавоноиды: потребление, влияние на здоровье и биодоступность. Food Chem.Toxicol. 1999; 37 (9-10): 937-942. Просмотреть аннотацию.
Холлман, П. К. и Катан, М. Б. Воздействие на здоровье и биодоступность пищевых флавонолов. Free Radic.Res. 1999; 31 Приложение: S75-S80. Просмотреть аннотацию.
Hollman, P.C, van Trijp, J.M., Buysman, M.N., van der Gaag, M.S., Mengelers, M.J., de Vries, J.H. и Katan, M.B. Относительная биодоступность антиоксидантного флавоноида кверцетина из различных продуктов питания человека.FEBS Lett. 11-24-1997; 418 (1-2): 152-156. Просмотреть аннотацию.
Холлман, П. К., ван Трайп, Дж. М., Менгелерс, М. Дж., Де Фрис, Дж. Х. и Катан, М. Б. Биодоступность диетического антиоксиданта флавонола кверцетина у человека. Cancer Lett. 3-19-1997; 114 (1-2): 139-140. Просмотреть аннотацию.
Хонг, Ю. Дж. И Митчелл, А. Е. Метаболическое профилирование метаболитов флавонолов в моче человека с помощью жидкостной хроматографии и тандемной масс-спектрометрии. J. Agric.Food Chem. 11-3-2004; 52 (22): 6794-6801. Просмотреть аннотацию.
Хоснутер М., Паясли К., Исикдемир А. и Текерекоглу Б. Воздействие экстракта лука на гипертрофические и келоидные рубцы. J.Wound.Care 2007; 16 (6): 251-254. Просмотреть аннотацию.
Huang, TH, Muhlbauer, RC, Tang, CH, Chen, HI, Chang, GL, Huang, YW, Lai, YT, Lin, HS, Yang, WT и Yang, RS Лук уменьшает остеопению, вызванную овариэктомией, у молодые взрослые крысы. Кость 2008; 42 (6): 1154-1163. Просмотреть аннотацию.
Хаббард, Г. П., Вольфрам, С., де Вос, Р., Бови, А., Гиббинс, Дж. М., и Лавгроув, Дж. А. Прием лукового супа с высоким содержанием кверцетина подавляет агрегацию тромбоцитов и основные компоненты пути активации тромбоцитов, стимулированного коллагеном, у человека: пилотное исследование. Br J Nutr 2006; 96 (3): 482-488. Просмотреть аннотацию.
Иоку, К., Аояма, Ю., Токуно, А., Терао, Дж., Накатани, Н., и Такей, Ю. Различные методы приготовления и содержание флавоноидов в луке. J Nutr Sci Vitaminol. (Токио) 2001; 47 (1): 78-83. Просмотреть аннотацию.
Джексон, Б.А. и Шелтон, А. Дж. Пилотное исследование по оценке местного экстракта лука для лечения послеоперационных рубцов. Dermatol.Surg. 1999; 25 (4): 267-269. Просмотреть аннотацию.
Джайн Р. К. и Вьяс К. Р. Письмо: Гипогликемическое действие лука на кроликов. Br.Med.J. 6-29-1974; 2 (5921): 730. Просмотреть аннотацию.
Джайн Р. К., Сачдев К. Н. и Каушал С. С. Влияние приема внутрь лука на триглицериды, бета-липопротеин-холестерин и фосфолипиды в сыворотке при алиментарной липемии. Дж. Ассо. Доктора медицины, Индия 1973; 21 (4): 357-360.Просмотреть аннотацию.
Джайн Р. К., Вьяс К. Р. и Махатма О. П. Письмо: Гипогликемическое действие лука и чеснока. Ланцет 12-29-1973; 2 (7844): 1491. Просмотреть аннотацию.
Джалили, Т., Карлстром, Дж., Ким, С., Фриман, Д., Джин, Х., Ву, Т.С., Литвин, С.Е., и Дэвид, Саймонс Дж. Диеты с добавлением кверцетина понижают артериальное давление и ослабляют гипертрофия сердца у крыс с сужением аорты. J.Cardiovasc.Pharmacol. 2006; 47 (4): 531-541. Просмотреть аннотацию.
Джонсон, М. Г. и Вон, Р.H. Гибель Salmonella typhimurium и Escherichia coli в присутствии свежеприготовленных обезвоженных чеснока и лука. Appl.Microbiol. 1969; 17 (6): 903-905. Просмотреть аннотацию.
Юнг, Ю. С., Ким, М. Х., Ли, С. Х., Байк, Э. Дж., Парк, С. В., и Мун, С. Х. Антитромботический эффект лука у крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 2002; 66 (4): 453-458. Просмотреть аннотацию.
Карагоз, Х., Юксель, Ф., Улкур, Э. и Эвинч, Р. Сравнение эффективности силиконового геля, силиконового гелевого покрытия и местного экстракта лука, включая гепарин и аллантоин, для лечения послеожоговых гипертрофических рубцов.Бернс 2009; 35 (8): 1097-1103. Просмотреть аннотацию.
Кирни, Дж., Кеннеди, Н. П., Килинг, П. У., Китинг, Дж. Дж., Грабб, Л., Кеннеди, М., и Гибни, М. Дж. Потребление с пищей и уровни линолевой кислоты в жировой ткани при язвенной болезни. Br.J. Nutr. 1989; 62 (3): 699-706. Просмотреть аннотацию.
Ким, Дж. Х. Антибактериальное действие экстрактов лука (Allium cepa L.) против патогенных бактерий полости рта. J.Nihon Univ Sch Dent. 1997; 39 (3): 136-141. Просмотреть аннотацию.
Ким, Дж. У., Ким, Ю.С., Кюнг, К. Х. Ингибирующая активность эфирных масел чеснока и лука против бактерий и дрожжей. J.Food Prot. 2004; 67 (3): 499-504. Просмотреть аннотацию.
Koc, E., Arca, E., Surucu, B., и Kurumlu, Z. Открытое рандомизированное контролируемое сравнительное исследование комбинированного действия геля триамцинолона ацетонида и лукового экстракта внутри очага поражения и одного триамцинолона ацетонида внутри очага поражения в лечение гипертрофических рубцов и келоидов. Dermatol.Surg. 2008; 34 (11): 1507-1514. Просмотреть аннотацию.
Кук, С., Ким, Г. Х. и Чой, К. Антидиабетический эффект лука и чеснока у экспериментальных диабетических крыс: метаанализ. J Med Food 2009; 12 (3): 552-560. Просмотреть аннотацию.
Кумари К. и Августи К. Т. Антидиабетические и антиоксидантные эффекты сульфоксида S-метилцистеина, выделенного из лука (Allium cepa Linn), по сравнению со стандартными препаратами у крыс с аллоксановым диабетом. Индийский J Exp.Biol. 2002; 40 (9): 1005-1009. Просмотреть аннотацию.
Кумари, К. и Августи, К. Т. Липидоснижающий эффект сульфоксида S-метилцистеина из Allium cepa Linn у крыс, получавших диету с высоким содержанием холестерина.J Ethnopharmacol. 2-12-2007; 109 (3): 367-371. Просмотреть аннотацию.
Кумари К., Мэтью Б. С. и Аугусти К. Т. Антидиабетические и гиполипидемические эффекты сульфоксида S-метилцистеина, выделенного из Allium cepa Linn. Индийский J.Biochem.Biophys. 1995; 32 (1): 49-54. Просмотреть аннотацию.
Ланзотти В. Анализ лука и чеснока. J Chromatogr.A 4-21-2006; 1112 (1-2): 3-22. Просмотреть аннотацию.
Maragakis, M., Willital, G.H., Michel, G., and Gortelmeyer, R. Возможности лечения рубцов после торакальной хирургии.Наркотики Exp Clin Res 1995; 21 (5): 199-206. Просмотреть аннотацию.
Matheson, E.M., Mainous, A.G., III, и Carnemolla, M.A. Связь между потреблением лука и плотностью костей у неиспаноязычных белых женщин в перименопаузе и постменопаузе 50 лет и старше. Менопауза. 2009; 16 (4): 756-759. Просмотреть аннотацию.
Мэтью, П. Т. и Августи, К. Т. Гипогликемические эффекты лука, Allium cepa Linn. о сахарном диабете — предварительное сообщение. Индийский J.Physiol Pharmacol. 1975; 19 (4): 213-217.Просмотреть аннотацию.
Майер, Б., Калус, У., Григоров, А., Пиндур, Г., Юнг, Ф., Радтке, Х., Бахманн, К., Мровиц, К., Кошельны, Дж., Венцель, Э. ., и Kiesewetter, H. Влияние продукта мацерации лука и оливкового масла, содержащего основные ингредиенты средиземноморской диеты, на кровяное давление и текучесть крови. Arzneimittelforschung. 2001; 51 (2): 104-111. Просмотреть аннотацию.
Moneret-Vautrin, D. A., Morisset, M., Lemerdy, P., Croizier, A., and Kanny, G. Пищевая аллергия и сенсибилизация IgE, вызванная специями: данные CICBAA (на основе 589 случаев пищевой аллергии).Аллерг. Иммунология (Париж) 2002; 34 (4): 135-140. Просмотреть аннотацию.
Moon, CH, Jung, YS, Kim, MH, Lee, SH, Baik, EJ, and Park, SW. Механизм антиагрегантного действия лука: ингибирование высвобождения AA, ингибирование тромбоксана A (2) синтазы и TXA (2) / Блокада рецептора PGH (2). Prostaglandins Leukot.Essent. Fatty Acids 2000; 62 (5): 277-283. Просмотреть аннотацию.
Mullen, W., Edwards, C.A., и Crozier, A. Профиль абсорбции, экскреции и метаболитов метил-, глюкуронил-, глюкозил- и сульфоконъюгатов кверцетина в плазме и моче человека после приема лука.Br J Nutr 2006; 96 (1): 107-116. Просмотреть аннотацию.
Munday, R. и Munday, C.M. Относительные активности сероорганических соединений, полученных из лука и чеснока, в повышении тканевой активности хинонредуктазы и глутатионтрансферазы в тканях крыс. Nutr Cancer 2001; 40 (2): 205-210. Просмотреть аннотацию.
Насери, М. К., Арабиан, М., Бадави, М., и Ахангарпур, А. Вазорелаксирующие и гипотензивные эффекты водно-спиртового экстракта кожуры Allium cepa у крыс. Pak.J Biol.Sci 6-15-2008; 11 (12): 1569-1575.Просмотреть аннотацию.
Park, S., Kim, MY, Lee, DH, Lee, SH, Baik, EJ, Moon, CH, Park, SW, Ko, EY, Oh, SR, and Jung, YS Метанольный экстракт лука (Allium cepa ) ослабляет апоптоз, вызванный ишемией / гипоксией, в кардиомиоцитах за счет антиоксидантного эффекта. Eur.J Nutr 2009; 48 (4): 235-242. Просмотреть аннотацию.
Platel, Kalpana и Srinivasan, K. Исследование пищеварительного стимулятора некоторых специй на экспериментальных крысах. Журнал пищевой науки и технологий 2001; 38 (4): 358-361.
Рамакришна, Р. Рао, Платель, К. и Сринивасан, К. Влияние специй и активных веществ на пищеварительные ферменты поджелудочной железы и тонкого кишечника крыс in vitro. Нарунг 2003; 47 (6): 408-412. Просмотреть аннотацию.
Роуз П., Уайтмен М., Мур П. К. и Чжу Ю. З. Биоактивные метаболиты сульфоксида S-алк (ен) ил цистеина в роде Allium: химия потенциальных терапевтических агентов. Nat.Prod.Rep. 2005; 22 (3): 351-368. Просмотреть аннотацию.
Сакаи Ю., Мураками Т., и Ямамото, Ю. Антигипертензивное действие лука на крыс с гипертензией, индуцированной ингибитором NO-синтазы, и крыс со спонтанной гипертензией. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2003; 67 (6): 1305-1311. Просмотреть аннотацию.
Саулис, А.С., Могфорд, Дж. Х., и Мустое, Т. А. Влияние Mederma на гипертрофические рубцы на модели уха кролика. Пласт.Реконстр.Сург. 2002; 110 (1): 177-183. Просмотреть аннотацию.
Шульц М., Лахманн П. Х., Боинг Х. и др. Потребление фруктов и овощей и риск эпителиального рака яичников: Европейское проспективное исследование рака и питания.Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 2005; 14 (11, часть 1): 2531-2535. Просмотреть аннотацию.
Сенгупта А., Гош С. и Бхаттачарджи С. Овощи лука в профилактике рака: обзор. Азиатский Pac.J Cancer Prev. 2004; 5 (3): 237-245. Просмотреть аннотацию.
Shams-Ghahfarokhi, M., Shokoohamiri, MR, Amirrajab, N., Moghadasi, B., Ghajari, A., Zeini, F., Sadeghi, G., и Razzaghi-Abyaneh, M. Противогрибковые действия in vitro Allium cepa, Allium sativum и кетоконазол против некоторых патогенных дрожжей и дерматофитов.Фитотерапия 2006; 77 (4): 321-323. Просмотреть аннотацию.
Шарма К. К., Гупта Р. К., Гупта С. и Самуэль К. С. Антигипергликемический эффект лука: влияние на уровень сахара в крови натощак и индуцированную гипергликемию у человека. Индийский J.Med.Res. 1977; 65 (3): 422-429. Просмотреть аннотацию.
Шарки, К. Э. и Аль Обайди, Х. К. Луковый сок (Allium cepa L.), новое средство для местного лечения очаговой алопеции. J.Dermatol. 2002; 29 (6): 343-346. Просмотреть аннотацию.
Сивам, Г. П. Защита от Helicobacter pylori и других бактериальных инфекций с помощью чеснока.J Nutr 2001; 131 (3с): 1106С-1108С. Просмотреть аннотацию.
Спарнинс, В. Л., Барани, Г., и Ваттенберг, Л. В. Влияние сероорганических соединений чеснока и лука на неоплазию, вызванную бензо [a] пиреном, и активность глутатион-S-трансферазы у мышей. Канцерогенез 1988; 9 (1): 131-134. Просмотреть аннотацию.
Сринивасан, К. Растительная пища в лечении сахарного диабета: специи как полезные противодиабетические добавки к пище. Int.J Food Sci.Nutr. 2005; 56 (6): 399-414. Просмотреть аннотацию.
Стинхаген, Э., de Roos, N.M., Bouwman, C.A., van Laarhoven, C.J. и van Staveren, W.A. Источники и степень тяжести пищевой непереносимости после анастомоза подвздошной мешочки и анального канала. J.Am.Diet.Assoc. 2006; 106 (9): 1459-1462. Просмотреть аннотацию.
Сумиёши, Х. и Варгович, М. Дж. Химиопрофилактика рака толстой кишки, вызванного 1,2-диметилгидразином, у мышей с помощью встречающихся в природе сероорганических соединений. Cancer Res. 8-15-1990; 50 (16): 5084-5087. Просмотреть аннотацию.
Такада, Н., Мацуда, Т., Отоши, Т., Яно, Ю., Otani, S., Hasegawa, T., Nakae, D., Konishi, Y., and Fukushima, S. Усиление сероорганическими соединениями чеснока и лука диэтилнитрозамином-индуцированных положительных очагов глутатион-S-трансферазы в печени крыс. Cancer Res. 6-1-1994; 54 (11): 2895-2899. Просмотреть аннотацию.
Тьокроправиро, А., Пикир, Б. С., Будхиарта, А. А., Пранава, Соэвондо, Х., Доносепоэро, М., Будхианто, Ф. X., Вибово, Дж. А., Танувиджая, С. Дж., Пангеманан, М., и. Метаболические эффекты лука и стручковой фасоли на больных диабетом.Tohoku J Exp Med 1983; 141 Suppl: 671-676. Просмотреть аннотацию.
Troll, W. Ингибиторы протеаз влияют на необходимые факторы канцерогенеза. Environ.Health Perspect. 1989; 81: 59-62. Просмотреть аннотацию.
Цудзи, М., Ямамото, Х., Сато, Т., Мидзуха, Ю., Кавай, Ю., Такетани, Ю., Като, С., Терао, Дж., Инакума, Т., и Такеда, E. Диетический кверцетин подавляет потерю костной массы, не влияя на матку у мышей с удаленными яичниками. Дж. Бон Майнер. Metab 2009; 27 (6): 673-681. Просмотреть аннотацию.
ван Кетель, W.Г. и де Хаан, П. Профессиональная экзема от чеснока и лука. Контактный дерматит 1978; 4 (1): 53-54. Просмотреть аннотацию.
Вайен, Н. К., Хаттель, Т., Юстесен, О., и Норхольм, А. Причины экземы в пищевой промышленности. Derm.Beruf.Umwelt. 1983; 31 (3): 84-86. Просмотреть аннотацию.
Виджаябабу, М.Р., Арункумар, А., Канагарадж, П., и Арунакаран, Дж. Влияние кверцетина на инсулиноподобные факторы роста (IGF) и секрецию их связывающего белка-3 (IGFBP-3) и индукцию апоптоза в клетки рака простаты человека.J.Carcinog. 2006; 5: 10. Просмотреть аннотацию.
Виджаябабу, М.Р., Канагарадж, П., Арункумар, А., Илангован, Р., Дхармараджан, А., и Арунакаран, Дж. Кверцетин индуцирует p53-независимый апоптоз в клетках рака простаты человека путем модуляции белков, связанных с Bcl-2 : возможное посредничество IGFBP-3. Онкол.Рес. 2006; 16 (2): 67-74. Просмотреть аннотацию.
Wagner, H., Dorsch, W., Bayer, T., Breu, W., and Willer, F. Антиастматические эффекты лука: ингибирование 5-липоксигеназы и циклооксигеназы in vitro тиосульфинатами и «цепенами».Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 1990; 39 (1): 59-62. Просмотреть аннотацию.
Варгович, М. Дж. Новые диетические антиканцерогены и профилактика рака желудочно-кишечного тракта. Dis Colon Rectum 1988; 31 (1): 72-75. Просмотреть аннотацию.
Ваттенберг, Л. В., Спарнинс, В. Л., и Барани, Г. Ингибирование канцерогенеза N-нитрозодиэтиламина у мышей с помощью встречающихся в природе сероорганических соединений и монотерпенов. Cancer Res. 5-15-1989; 49 (10): 2689-2692. Просмотреть аннотацию.
Willital, G.H.и Хейне, Х. Эффективность геля Контрактубекс при лечении свежих рубцов после торакальной хирургии у детей и подростков. Int J Clin Pharmacol Res 1994; 14 (5-6): 193-202. Просмотреть аннотацию.
Вонг, Р. В. и Раби, А. Б. Влияние кверцетина на формирование костей. J.Orthop.Res. 2008; 26 (8): 1061-1066. Просмотреть аннотацию.
Вонг, Р. В. и Раби, А. Б. Влияние кверцетина на преостеобласты и дефекты костей. Open.Orthop.J. 2008; 2: 27-32. Просмотреть аннотацию.
Ю, К. С., Лай, К.C., Yang, JS, Chiang, JH, Lu, CC, Wu, CL, Lin, JP, Liao, CL, Tang, NY, Wood, WG и Chung, JG Кверцетин ингибировал клетки мышиной лейкемии WEHI-3 in vivo и стимулировал иммунный ответ. Фитотер.Рес. 2010; 24 (2): 163-168. Просмотреть аннотацию.
Zhou, Y., Zhuang, W., Hu, W., Liu, G.J., Wu, T. X. и Wu, X. T. По данным метаанализа, потребление большого количества овощей Allium снижает риск рака желудка. Гастроэнтерология 2011; 141 (1): 80-89. Просмотреть аннотацию.
Брюнзель Д.П.Луковичный дерматит. Дерматологические проблемы в производстве цветочных луковиц. Контактный дерматит 1997; 37: 70-7. Просмотреть аннотацию.
Бурак С., Брюлл В., Ланггут П. и др. Более высокие уровни кверцетина в плазме после перорального приема экстракта кожуры лука по сравнению с чистым дигидратом кверцетина у людей. Eur J Nutr 2017; 56 (1): 343-353. Просмотреть аннотацию.
Кампанати А., Савелли А., Сандрони Л. и др. Влияние геля цепа-аллантоин-пентагликан лука на гипертрофические рубцы кожи: клинические и видео-капилляроскопические результаты открытого контролируемого нерандомизированного клинического исследования.Dermatol Surg 2010; 36 (9): 1439-44. Просмотреть аннотацию.
Choi EY, Lee H, Woo JS, et al. Влияние экстракта луковой шелухи на функцию эндотелия и эндотелиальные клетки-предшественники у людей с избыточным весом и ожирением. Питание 2015; 31 (9): 1131-5. Просмотреть аннотацию.
Conti V, Corbi G, Iannaccone T и др. Эффективность и переносимость пластыря, содержащего экстракт лука и аллантоин, от рубцов после кесарева сечения. Front Pharmacol. 2020 25 сентября; 11: 569514. Просмотреть аннотацию.
Dorant E, van den Brandt PA, Goldbohm RA.Проспективное когортное исследование потребления овощей лука, добавок чеснока и риска карциномы легких в Нидерландах. Cancer Res 1994; 54: 6148-53. Просмотреть аннотацию.
Dorant E, van den Brandt PA, Goldbohm RA. Употребление лука-овощей, добавок чеснока и заболеваемость карциномой женской груди. Лечение рака груди, 1995; 33: 163-70. Просмотреть аннотацию.
Draelos ZD, Gold MH, Kaur M и др. Оценка экстракта лука, центеллы азиатской и крема с гиалуроновой кислотой на наличие рубцов.Skinmed 2010; 8 (2): 80-6. Просмотреть аннотацию.
Эберхард П., Галл Х.М., Мюллер И., Моллер Р. Резкое усиление пищевой аллергии ацетилсалициловой кислотой. Журнал Allergy Clin Immunol 2000; 105: 844.
Эбрахими-Мамагани М., Сагхафи-Асл М., Пирузпанах С., Асгари-Джафарабади М. Влияние потребления сырого красного лука на метаболические особенности у женщин с избыточным весом или ожирением с синдромом поликистозных яичников: рандомизированное контролируемое клиническое исследование. Журнал J Obstet Gynaecol Res 2014; 40 (4): 1067-76. Просмотреть аннотацию.
Элдин И.М., Ахмед Е.М., HM AE. Предварительное изучение клинических гипогликемических эффектов Allium cepa (красный лук) у пациентов с сахарным диабетом 1 и 2 типа. Обзор состояния окружающей среды и здоровья 2010; 4: 71.
Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182
Güngör ES, Güzel D, Zebitay AG, Ilhan G, Verit FF. Эффективность экстракта лука в лечении последующего образования гипертрофических рубцов на животе.J Уход за раной. 2020 2 октября; 29 (10): 612-616. Просмотреть аннотацию.
Хебер Д. Овощи, фрукты и фитоэстрогены в профилактике заболеваний. J Postgrad Med 2004; 50 (2): 145-149. Просмотреть аннотацию.
Янссен К., Менсинк Р.П., Кокс Ф.Дж. и др. Влияние флавоноидов кверцетина и апигенина на гемостаз у здоровых добровольцев: результаты исследования in vitro и диетических добавок. Am J Clin Nutr 1998; 67: 255-62. Просмотреть аннотацию.
Jenwitheesuk K, Surakunprapha P, Jenwitheesuk K и др.Роль геля производного силикона и экстракта лука в защите грудных гипертрофических рубцов: проспективное рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Внутривенная рана J 2012; 9 (4): 397-402. Просмотреть аннотацию.
Jeong S, Chae J, Lee G и др. Влияние потребления вареного лука (ONIRO) на жировые отложения и метаболические профили у субъектов с избыточным весом: 12-недельное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание. J Am Coll Nutr. 2019: 1-10. Просмотреть аннотацию.
Ли Дж.С., Ча Ю.Дж., Ли К.Х., Йим Дж.Экстракт луковой шелухи снижает процент жира в организме у людей с избыточным весом и ожирением: 12-недельное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Nutr Res Pract. 2016; 10 (2): 175-81. Просмотреть аннотацию.
Накаяма Ю., Макита М., Нозаки С., Кикучи Ю. Влияние экстракта лука, содержащего концентрированные сульфоксиды цистеина, на качество сна: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Food Sci Biotechnol. 2020 6 октября; 29 (12): 1755-1762. Просмотреть аннотацию.
Nishimura M, Muro T, Kobori M, Nishihira J.Влияние ежедневного приема богатого кверцетином лукового порошка в течение 12 недель на висцеральный жир: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование в параллельных группах. Питательные вещества. 2019 28 декабря; 12 (1): 91. Просмотреть аннотацию.
Roussos AP, Hirsch AR. Луковичные мигрени. Головная боль 2014; 54 (2): 378-82. Просмотреть аннотацию.
Srivastava KC. Влияние потребления лука и имбиря на выработку тромбоксана тромбоцитами у людей. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids 1989; 35: 183-5. Просмотреть аннотацию.
Тейсье, К., Amiot, M.J., Mondy, N., Auger, J., Kahane, R., and Siess, M.H. Влияние потребления лука крысами на ферменты, метаболизирующие лекарственные средства в печени. Food Chem.Toxicol. 2001; 39 (10): 981-987. Просмотреть аннотацию.
Walle T, Otake Y, Walle UK, Wilson FA. Глюкозиды кверцетина полностью гидролизуются у пациентов с илеостомией перед абсорбцией. J Nutr 2000; 130: 2658-61 .. Просмотреть аннотацию.
Wananukul S, Chatpreodprai S, Peongsujarit D, Lertsapcharoen P. Проспективное плацебо-контролируемое исследование эффективности экстракта лука в геле на основе производного силикона для предотвращения гипертрофических рубцов и келоидов в средней стернотомной ране у педиатрических пациентов.J Med Assoc Thai 2013; 96 (11): 1428-33. Просмотреть аннотацию.
Чжоу XF, Дин З.С., Лю Н.Б. Овощи лука и риск рака простаты: данные 132 192 участников. Азиатский Pac J Cancer Prev 2013: 14 (7): 4131-4. Просмотреть аннотацию.
Молочная улица Греческая кухня (эпизод 415)
Нагрейте духовку до 325 ° F с решеткой в среднем положении. Приправить свинину солью, перцем и перемешать. В большой (не менее 7 литров) голландской духовке на средне-высокой температуре нагрейте масло, пока оно не начнет слегка коптиться.Добавьте треть свинины ровным слоем и готовьте, не перемешивая, примерно 7 минут, пока не подрумянится. Щипцами переверните кусочки и готовьте, не перемешивая, пока вторая сторона хорошо не подрумянится, около 5 минут. Перелейте в миску среднего размера и обжарьте половину оставшейся свинины, используя масло, оставшееся в кастрюле, затем переложите в миску. Добавьте в миску оставшуюся свинину; его не нужно подрумянивать.
Уменьшите огонь до среднего и добавьте в кастрюлю лук и ½ чайной ложки соли.Накрыть крышкой и варить, периодически помешивая, до размягчения, около 3 минут. Добавьте вино и готовьте, соскребая все подрумяненные кусочки, примерно 5 минут, пока большая часть жидкости не испарится. Добавьте 1 столовую ложку розмарина, залив, сушеный орегано, семена фенхеля и стакана меда. Верните свинину и соки в кастрюлю, налейте 3/4 стакана воды и перемешайте. Накрыть крышкой, переложить в духовку и варить от 2 до 2,5 часов, пока вертел, вставленный в кусок свинины, не перестанет сопротивляться.
Используя шумовку, переложите свинину в большую миску и накройте крышкой, чтобы согреться.Наклоните кастрюлю, чтобы жидкость для жарки слилась в одну сторону, затем с помощью широкой ложки снимите сливки и слейте как можно больше жира. Добавьте апельсиновый сок и оставшиеся стакана меда. Доведите до сильного кипения, затем уменьшите до среднего и варите, часто помешивая, пока лопатка, проведенная через жидкость, не оставит след, примерно 10 минут.
ФОТО: КОННИ МИЛЛЕР из CB CREATIVES
Жареная целая цветная капуста с фетой
От начала до конца: 1 час 10 минут (20 минут активно) | Порций: 4
Это адаптация рецепта из книги Дайан Кочилас «Мой греческий стол.Смесь оливкового масла, горчицы, бальзамического уксуса, меда и чеснока намазывается на головку цветной капусты перед обжариванием. Затем цветная капуста покрывается горчицей и слоем феты и петрушки, а затем обжаривается еще несколько минут для смягчения феты. Цветную капусту просто нарезают дольками для сервировки.
Не забудьте застелить противень фольгой или кухонным пергаментом. Это поможет предотвратить пригорание и копчение капель масляно-горчичной смеси во время жарки.Кроме того, не волнуйтесь, если цветная капуста подрумянится в духовке очень глубоко — даже угольками. Эта карамелизация придает блюду сладкий ореховый привкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ½ стакана оливкового масла первого холодного отжима
- 4 столовые ложки дижонской горчицы, разделенные на части
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- 2 чайные ложки меда
- 2 средних зубчика чеснока, мелко натертых
- Кошерная соль и черный молотый перец
- Цветная капуста на 2 фунта, обрезанная
- 2 унции измельченного сыра фета (½ стакана)
- ¼ стакана мелко нарезанной свежей плоской петрушки
- Дольки лимона для сервировки
ИНСТРУКЦИИ
Нагрейте духовку до 450 ° F с решеткой в среднем положении.Выстелите противень с бортиком фольгой или кухонным пергаментом. В небольшой миске взбейте до кремообразной консистенции масло, 2½ столовые ложки горчицы, уксус, мед, чеснок, 1 чайную ложку соли и ¼ чайной ложки перца. Отмерьте ¼ стакана смеси в небольшую миску и поставьте.
Положите цветную капусту на подготовленный противень и смажьте поверхность оставшейся горчично-масляной смесью. Жарьте до тех пор, пока не подрумянится, а вертел, полностью вставленный через головку в сердцевину, встретит небольшое сопротивление, от 40 до 55 минут.
Пока цветная капуста жарится, в маленькой миске перемешайте фета и петрушку. Когда цветная капуста будет готова, достаньте противень из духовки. Нанесите на поверхность оставшиеся 1½ столовых ложки горчицы, затем похлопайте по смеси фета и петрушки, надавливая, чтобы она прилипла. Вернитесь в духовку и продолжайте жарить, пока фета не начнет таять, 5-8 минут.
Используя широкий металлический шпатель, перенесите цветную капусту на разделочную доску, затем разрежьте головку на 4 клина.Подавать с дольками лимона и оставшейся горчично-масляной смесью.
ФОТО: КОННИ МИЛЛЕР из CB CREATIVES
Томатный рис с орегано и фетой
От начала до конца: 25 минут | Порций: 4
В нашей версии томатного риса в стиле ризотто Дайан Кочилас зерна готовятся до состояния al dente (центры все еще слегка твердые), а консистенция немного рыхлая и жидкая. Мы решили использовать виноград или помидоры черри, потому что они всегда остаются хорошими независимо от сезона.Кочилас использует узо, греческий ликер со вкусом аниса, в качестве приправы к своему рису; если хотите, замените равным количеством белого вина 1 чайную ложку семян фенхеля. Чтобы избежать возгорания, снимите сковороду с огня перед добавлением узо (этот шаг не требуется, если вы используете вино вместо узо).
Не используйте длиннозерный рис. В нем отсутствует крахмалистость риса арборио, и он не дает кремообразной консистенции, напоминающей ризотто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима, плюс еще для сервировки
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 небольшая красная луковица, мелко нарезанная
- 1 пинта винограда или помидоров черри, разрезанных пополам
- Кошерная соль и черный молотый перец
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 3 средних зубчика чеснока, мелко натертых
- 1 стакан риса арборио
- ⅓ чашка узо (см. Примечание)
- 4 чашки горячей воды, разделенные
- ¼ чашки свежего фарша орегано
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 унции измельченного сыра фета (½ стакана)
ИНСТРУКЦИИ
В 12-дюймовой неглубокой сковороде разогрейте масло и сливочное масло на среднем огне, пока оно не растает.Добавьте лук, помидоры и 1 чайную ложку соли, затем готовьте, периодически помешивая, примерно 5 минут, пока лук не станет мягким и помидоры не начнут выделять сок.
Добавьте томатную пасту и готовьте, помешивая, примерно 1 минуту, пока томатная паста не начнет подрумяниваться. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата около 30 секунд. Добавьте рис и готовьте, постоянно помешивая, пока зерна не станут полупрозрачными по краям, 1-2 минуты. Снимите кастрюлю с огня и добавьте узо.Вернитесь к средне-сильному и доведите до кипения, затем готовьте, помешивая, примерно 1 минуту, пока большая часть влаги не впитается.
Добавьте 3 стакана горячей воды и 1½ чайных ложки соли. Доведите до кипения, затем уменьшите до среднего и готовьте без крышки, часто и быстро помешивая, пока рис не станет al dente (нежным, но с некоторой твердостью в центре) и не станет кремообразной, но все еще довольно рыхлой, 8–10 минут; отрегулируйте огонь по мере необходимости, чтобы поддерживать сильное кипение. Если рис густой и сухой, но зерна все еще слишком твердые, добавьте оставшийся 1 стакан горячей воды и продолжайте варить, помешивая, пока рис не станет однородным.
Выключить огонь, добавить орегано и лимонный сок, затем попробовать и приправить солью и перцем. Переложите в сервировочную миску и посыпьте фетой. Подавать, сбрызнув маслом.
Как использовать имбирь, мед и лук для улучшения работы в постели (обязательно к прочтению) »Naijaloaded
Одна из самых обескураживающих и тревожных вещей для мужчин — это неспособность восхищаться супругой в постели. Это дерьмо, как отходы.
Помимо времени, заботы и другой роскоши, ваша супруга нуждается в том, чтобы вы заставили ее почувствовать себя рабыней в постели.Она хочет, чтобы вы неправильно с ней обращались и били ее воображение своей сексуальной ловкостью; это заставляет ее чувствовать себя лучше и вызывает у вас уважение.
Однако, если все это не выполняется; поставьте себя на ее место, очевидно, это вызывает беспокойство и большое разочарование с ее стороны и большой позор с вашей стороны.
Люди тратят миллионы на лекарства для улучшения своей сексуальной активности. Они употребляют синтетические наркотики, которые в конечном итоге оказывают остаточное воздействие на их здоровье, а иногда и на их подопечных.Что за жизнь!
Одна тайная правда о жизни такова; природа предоставила решения всевозможным препятствиям в жизни человека.
В медицинском, социальном, экономическом плане — все, что вы могли придумать, — решения существовали задолго до создания человека. Есть натуральные продукты питания, которые могут сделать мужчину таким же проворным, как обезьяна в постели 😜.
В этой статье описаны только три (3) из них. Их:
• Имбирь
• Лук
• Мед
Эти три (3) продукта питания улучшают работу мужчины в постели.Они снабдят мужчину необходимым требованием, чтобы его женщина плакала в постели. Они помогают стимулировать выработку половых гормонов и заряжают мужчину энергией.
Как использовать их для повышения сексуальной активностиПриготовить очень просто; убедитесь, что вы получаете созревший имбирь и лук , а также чистый мед, то есть чистый мед .
Смешайте имбирь и лук до получения сока. После успешного выполнения этого добавьте мед. и смешайте все вместе .Когда вы собираетесь ответить на зов природы к жене, выпейте сок и приступайте к работе.
В конце приключения ваша супруга задаст вам несколько вопросов из-за своего нового опыта.
Этот наконечник очень дешевый и не имеет вредных последствий как в долгосрочной, так и в краткосрочной перспективе; скорее, здоровая и полноценная сексуальная жизнь.
Еще одна интересная особенность в том, что он не имеет ограничений или размеров, просто убедитесь, что он хорошо сконцентрирован, а все компоненты хорошо созрели и подлинны.
Позже вы подтвердите, что имбирь имбирь.
Расскажите о своем худшем сексуальном опыте?.
Don’t Die: эти 7 советов могут спасти вашу жизнь, если вас укусит змея (необходимо прочитать)