Лук с медом от простуды и кашля: рецепт
Кашель – это самый распространённый симптом заболеваний дыхательных путей и самый неприятный спутник простуды. Чтобы избавиться от него, не обязательнобежать в аптеку за синтетическими препаратами. Есть не менее эффективное натуральное средство – лук с медом. Благодаря тому, что эти продукты – прекрасные антисептики, они «на раз» справляются с микробами в организме. Но этот органический дуэт актуален не только при борьбе с ОРЗ. Мало кто знает о других его полезных свойствах…Полезные свойства
С самого детства родители и бабушки с дедушками твердили, что лук обязательно нужно кушать, ведь он — полезный. В детстве мы не придавали значения этим словам. Но теперь пора задуматься: а почему нам так необходим этот продукт? Лук богат витаминами и микроэлементами, усиливает действие полезных веществ и является надежной защитой от вирусов. Именно поэтому его рекомендуется употреблять постоянно, добавляя в качестве приправы к блюду.
Большой спектр полезных веществ в его составе помогает:
- хорошо смягчить горло
- разжижать и выводить мокроту
- понижать температуру
В свою очередь, натуральный мед обладает противомикробным и противовоспалительным воздействием. Глюкоза в составе продукта отлично укрепляет организм и повышает иммунитет. А спектр витаминов способствует скорейшему восстановлению при перенесенной болезни.
Лечение простуды и кашля
Для приготовления эффективного народного средства Вам понадобится 1 большая (или 2 маленьких) луковицы. А еще — натуральный мед. Липовый подойдет лучше всего.
Для лечения кашля с помощью пчелопродукта и лука нужно сделать своеобразную кашицу. Измельчите овощ в блендере или с помощью терки, добавьте к нему такое же количество жидкого мёда. Если у вас есть только засахарившийся продукт, растопите его на паровой бане до нужной консистенции.
Столовую ложку смеси принимайте два раза в день — утром и вечером. Лучше всего делать это сразу после еды. Можно добавить сироп шиповника, ягоды которого богаты витамином С, чтобы ускорить процесс выздоровления. Храните смесь в холодильнике, но перед использованием обязательно подогрейте.
Статьи в тему:
Молоко с медом: прощай, кашель!
Рецепт «от бабушки»: черная редька с медом
Если же Вам или Вашему ребенку очень уж не нравится такой ингредиент как лук, можно заменить его некоторыми другими продуктами. Пчелиный нектар также эффективен вместе с: хреном, яичным желтком, ромашкой и алоэ. Они способствуют отхаркиванию как при сухом, так и при влажном кашле.
Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»
Лечение насморка
Сочетание лука и меда необычайно эффективно при борьбе с насморком и более серьезными его формами (даже гайморитом). Из продуктов Вы сможете в домашних условиях приготовить капли для носа, которые зачастую помогают лучше дорогостоящих аптечных средств.
Возьмите 1 небольшую луковицу и натрите ее на мелкой терке или используйте соковыжималку — любым из способов из продукта необходимо получить несколько столовых ложек сока. Далее смешайте его с 1 столовой ложкой пчелиного меда. Для этой цели Вам понадобится жидкий продукт, при необходимости засахаренный нектар можно растопить на водяной бане. В результате, у Вас должна получиться однородная смесь.
Закапывайте ею нос 3-5 раз в день — по 2 капли в каждую ноздрю. Народное средство позволит за пару дней регулярного использования снять воспаление, уничтожить микробов и, в конце-концов, задышать свободно.
Дополнительные свойства
Многие знают самый «народный» рецепт с использованием сока лука и меда как средство по борьбе с гриппом и ОРЗ. Однако, это далеко не предел целебных возможностей данной микстуры. В народе данный рецепт активно используется для лечения различных мужских недугов.
К примеру, рекомендуется употреблять данное сочетание продуктов при аденоме и гипертрофии предстательной железы. Необходимо выпивать по одной столовой ложке лукового сока перед сном, заедая медом.
Также рецепт давно известен как средство, возбуждающее половое влечение и стимулирующее выработку спермы. Всего одна чайная ложка смеси 3-4 раза в день поможет представителям сильного пола избежать эректильной дисфункции. А при регулярном употреблении — значительно увеличит шансы на зачатие ребенка!
Статьи в тему:
Между нами, мальчиками: грецкие орехи с медом для потенции
Продукция пчеловодства для повышения мужской потенции
Продукция пчеловодства в борьбе с бесплодием
Рецептов лечения кашля действительно много, поэтому выбирайте по своим предпочтениям. Ведь главный секрет сладкого лекарства — это натуральный мед. А купить Вы его можете у пасечника напрямую — в интернет-магазине «Свій мед»!
Источник
Википедия: Мед, Лук репчатый
Видео «Лук с медом от кашля»
Лук сварить в молоке от кашля
В статье обсуждаем молоко с луком от кашля, его полезные свойства и рецепты приготовления. Вы узнаете, как правильно принимать лук и молоко от кашля, рецепт лекарства при надрывном непродуктивном кашле и кашле курильщика, как сделать отвар более вкусным, и какие существуют противопоказания.
Польза молока с луком от кашля
Молоко с луком — эффективное средство от кашля
Лук с молоком от кашля — популярное народное средство, которое эффективно справляется с сухим “лающим” кашлем на начальном этапе заболевания и предотвращает развитие простуды в воспаление легких.
В химический состав лука входят витамины В, А, С, органические кислоты и эфирные масла, благодаря которым продукт оказывает бактерицидное действие, укрепляет иммунитет, заживляет ткани, поврежденные надрывным непродуктивным кашлем.
В молоке содержится животный жир. С его помощью жидкость обволакивает слизистые, увеличивает мокроту в объеме, разжижает и выводит из бронхов и легких.
При смешивании этих продуктов получается лечебный напиток от сухого кашля. Спустя 2-3 дня регулярного приема кашель становится мокрым, слизь отходит самостоятельно, и легкие начинают очищаться от бактерий и вирусов.
Лечение кашля луком с молоком эффективно лишь в случае, если спазмы дыхательных путей вызваны следующими заболеваниями:
Особенно полезен лук в молоке от кашля для детей. Это хорошая альтернатива аптечным лекарствам, которые часто состоят из синтетических добавок.
Рецепты молока с луком от кашля
Независимо от того, какие ингредиенты вы будете комбинировать с луком в молоке от кашля, рецепты включает молоко жирностью от 2,5% и луковицу средних размеров.
Храните лекарство в герметичной стеклянной емкости в холодильнике до 1-2 дней.
Если приступ надсадного калшя начался ночью, возьмите 1 столовую ложку средства, подержите над зажженной газовой плитой, чтобы смесь нагрелась, и перелейте в другую ложку для быстрого охлаждения. Молочно-луковая смесь успокоит зуд в бронхах и горле, уберет позывы кашлять и даст возможность заснуть.
Дозировка лука с молоком от кашля для детей должна быть меньше в 2 раза, чем у взрослых.
Курс лечения длится 3-5 дней, иногда 7 дней до полного исчезновения симптомов.
Медовый рецепт от кашля с луком и молоком
Поскольку дети не любят молочно-луковую смесь из-за ее неприятного запаха и вкуса, приготовьте традиционный рецепт с натуральным медом. Предварительно проверьте ребенка на индивидуальную непереносимость продуктов пчеловодства. Нанесите 1-2 капли меда на сгиб локтя или кисть руки и подождите 30 минут. Если на коже нет высыпаний и других следов аллергии, сделайте молоко с луком от кашля детям.
Ингредиенты:
- Луковица — 2 шт.
- Молоко — 200 мл.
- Мед жидкий — 1 ч.л.
- Масло сливочное — ½ ч.л.
Как приготовить: Очистите лук от кожуры, нарежьте мелкими кусочками, залейте молоком и поставьте на сильный огонь. После закипания смеси уменьшите огонь и томите ее до тех пор, пока лук не разварится. Полученный отвар процедите через несколько слоев марли, остудите 20 минут и добавьте мед.
Как использовать: Пейте отвар перед каждым приемом пищи по 1 столовой ложке.
Результат: Лук и молоко от кашля улучшает работу дыхательных путей и разжижает мокроту. Кашель перестает быть надрывным, появляется отхаркивающий эффект. Мед устраняет боль при откашливании, а масло смягчает воспаленные слизистые.
Мятный рецепт с луком с молоком от кашля
В молоко с луком можно добавить мяту, мед или чеснок
Луковый отвар с собачьей мятой эффективно лечит бронхит с осложнением. Мед и мята в составе напитка нейтрализуют резкий запах и делают лекарство мягким на вкус. Чеснок в соединении с луком и молоком избавляется от сухого кашля не только при простудных заболеваниях, но при бронхите, бронхопневмонии и кашле курильщика.
Ингредиенты:
- Луковица — 10 шт.
- Чеснок — 3 головки.
- Молоко (теплое) — 1 л.
- Мята собачья (фильтр-пакетики) — 2 шт.
- Мед жидкий — 1 ст.л.
Как приготовить: Очистите чеснок и луковицы от шелухи, измельчите на терке или пропустите через мясорубку. Полученную кашицу залейте молоком, поставьте на огонь и варите, пока овощи не станут мягкими. Уменьшите огонь, аккуратно разотрите кашицу на дне кастрюлю и положите в жидкость пакетики с мятой. Снимите кастрюлю с плиты, укутайте полотенцем и настаивайте отвар 2 часа. Достаньте мятные пакетики, процедите напиток через сито и растворите в нем жидкий мед.
Как использовать: Пейте отвар по 1 столовой ложке каждый час.
Результат: Мятное молоко с луком и медом уменьшает отек бронхов и снимает раздражение горла. Приступы кашля постепенно сокращаются, слизь выходит из бронхов, становится легче дышать и глотать. Чеснок оказывает антисептический эффект и уничтожает инфекцию, которая спровоцировала простудное заболевание.
Рецепт с луком, молоком и шалфеем
Смесь лука и шалфея эффективно борется с надрывным непродуктивным кашлем.
Ингредиенты:
- Луковица — 1 шт.
- Молоко — 200 мл.
- Шалфей сушеный — 5 г.
Как приготовить: Налейте молоко в эмалированную кастрюлю, доведите до кипения, насыпьте сушеный шалфей и выключите огонь. Накройте кастрюлю крышкой, и настаивайте отвар 10 минут. Очистите луковицу от шелухи, прокрутите ее в мясорубке и отожмите сок из полученной кашицы. Смешайте луковый сок с молоком и шалфеем.
Как использовать: Принимайте напиток в течение дня. Всего за сутки можно выпить 1 стакан. Если кашель беспокоит перед сном, выпейте сразу ½ стакана.
Результат: Смесь шалфея, молока и лука от кашля для детей и взрослых помогает избавиться от приступов сухого непродуктивного симптома, снимает озноб, оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие, ускоряет выздоровление.
Противопоказания
- аллергическая реакция на лук;
- индивидуальная непереносимость лактозы;
- болезни печени;
- заболевания ЖКТ;
- сахарный диабет;
- нарушения эндокринной системы.
Также будьте осторожны при лечении детей отварами из лука с молоком от кашля — рецепты противопоказаны малышам до 5 лет.
Подробнее о том, как сделать молоко с луком, смотрите в видео:
Что запомнить
- Лук с молоком эффективно лечит сухой кашель, облегчает разжижение мокроты и ее выведение из бронхов и легких.
- Детская дозировка в 2 раза меньше взрослой.
- Чтобы убрать резкий запах лекарства и сделать более вкусным молоко с луком от кашля, рецепт должен включать мед и мяту.
- От надрывного кашля поможет отвар из молока, лука и шалфея.
- Чесночно-луковая микстура справляется с кашлем не только при простуде, но и при бронхите и кашле курильщика.
Пожалуйста, поддержите проект – расскажите о нас
Кашель — достаточно неприятный симптом, от которого избавиться бывает проблематично, появляется он в результате спазма бронхов и образования мокроты в них. Если кашель затягивается, развивается бронхит, чтобы предупредить это и приблизить выздоровление, можно попробовать народное средство от кашля — молоко с луком. Отменять препараты, назначенные лечащим врачом, не стоит, можно использовать смесь как дополнение к основному лечению.
Польза лука и молока при кашле
Совмещение молока с луком отлично разжижает мокроту, освобождает просвет бронхов для отхождения слизи. Молоко обволакивает горло дополнительной пленкой, лук убивает микробы. Через пару дней после начала лечения просвет бронхов становится шире, и симптомы, вызванные их спазмом, постепенно отступают.
От каких видов кашля помогает
Лук с молоком отлично справляется как с сухим, так и влажным кашлем. В первом случае действие народного средства направлено на обволакивании слизистой горла и уменьшения першения. Во втором — эффект смеси направлен на отхождение мокроты и увеличение свободного пространства бронха.
Универсальный способ лечения быстро ставит пациента на ноги, положительный результат виден уже в первые дни приема, но бросать использование смеси сразу не стоит. Надо пройти весь курс терапии. Как и у любого препарата, у молока с луком от простуды имеются противопоказания, поэтому средство следует принимать по рекомендации врача.
Прием во время беременности
Когда женщина находится в положении, у нее обостряются некоторые рецепторы. Поэтому возможность приема средства иногда становится проблематичной. Можно вызвать токсикоз — тошноту и рвоту. Но если сравнить вред, наносимый здоровью развивающегося плода при употреблении в момент болезни антибиотиков или других сильнодействующих медикаментов, то все-таки проще и безопаснее выбрать средство с медом от простуды или с луком и медом.
Рецепты для приготовления и правила приема
Молоко — полезный продукт. Если его подогреть и пить в теплом виде, то лечебный эффект достигается даже без добавления других ингредиентов. При кашле целесообразно будет помочь организму лечебными свойствами лука с молоком.
Молоко, чеснок, лук
Понадобится около 9-10 средних головок лука, 1-2 головки чеснока на 1 л молока. Составляющие нарезать как можно мельче или использовать терку, затем опустить в кастрюлю с молоком и довести до кипения. Прокипятить в среднем 30-40 минут, добиться того, чтобы измельченные продукты хорошо проварились и стали прозрачными. Добавляем мед — 1 ст.л.
Использовать отвар следует перед приемом пищи так:
- Молоко и лук для детей нужно по 1 ч.л.
- Для взрослых людей — по 2 ч.л.
Если в анамнезе есть аллергия на лук или мед, повторить такой рецепт можно с чесноком, эффект будет достигнут и в этом случае. Или если аллергия или непереносимость чеснока, то надо использовать другой рецепт приготовления, приготовить смесь от кашля с луком. Чеснок и с медом оказывает быстродействующий отхаркивающий и противовоспалительный эффекты.
Лук, вареный в молоке
Молоко с луком от кашля — рецепт:
- Для приготовления лечебной смеси понадобятся 3 луковицы среднего размера.
- Ставите на плиту кастрюлю с порезанным овощем, добавляете стакан молока.
- Лук в жидкости должен быть почти не виден.
- Доводите до кипения, провариваете до тех пор, пока овощ не станет мягким, и даете настояться около 1-2 часов.
- Смесь можно принимать 3-4 раза в день: взрослым — по 1 ст.л., детям — по 1 ч.л.
Также может понадобиться в борьбе с кашлем не только содержимое овоща и луковый сок, но и его шелуха. Берутся 2-3 луковицы средних размеров, очищаются, и шелуха отправляется в кастрюлю с кипящей водой. Воды нужно взять 1 л. Можно добавить 1 ст.л. меда. Кипятят на протяжении 20-30 минут. Дают отвару настояться и принимают до еды по 1 ч.л. — детям и 1 ст.л — взрослым.
Если приступы кашля тяжелые, то можно увеличить количество шелухи и уменьшить количество воды: на 0,5 л кипящей воды берут кожуру с 3-5 луковиц.
Молоко, лук, мед
Если добавить в раствор лука и молока мед, противовоспалительный эффект будет усилен. Берут несколько луковиц, заливают молоком и просто добавляют 1 ст.л. меда. Такая добавка будет полезна для пациентов детского возраста, делает средство более сладким и мягким. Вареный лук можно измельчить с помощью блендера, если он полностью не размяк при варке. От кашля принимают по 1 ч.л. детям в течение всего дня, маленькими порциями, но часто, до 5-6 раз. Для взрослых подойдет дозировка — 1 ст.л.
Настой лука с молоком
Понадобится не целая луковица, а ее сок. Берут больших размеров луковицу, выдавливают в стакан его сок. Добавляют стакан кипяченого молока на 1 ч.л. сока. Настаивают и дают детям по 1 ч.л. 2-3 раза в день. Для взрослого утром и вечером пить по полстакана настоя.
Молоко, лук, шалфей
Понадобится 1 стакан кипяченого молока и 1 ч.л. травы шалфея. Высыпают содержимое в кастрюлю, кипятят и дают настояться 15-20 минут. Потом надо приготовить дополнительно сок 1 луковицы.
После того как отвар будет готов, луковый сок соединяют с получившимся раствором. Пить в течение суток небольшими порциями. Такая смесь оказывает сильный противовоспалительный эффект и способствует разжижению собравшейся слизи в бронхах.
Молоко с мятой и луком
Кашель быстро проходит, если помимо раствора лука и молока, добавить мяту. Все составляющие помещают в кастрюлю, кипятят, дают остыть и настояться. Можно добавить немного липового меда.
Нектар позволит убрать неприятный запах и немного подсластит раствор, что сделает прием средства более приятным на вкус и запах.
Молочный отвар с мятой принимают чаще всего дети — по 1 ч.л. в промежутке между приемами пищи, можно чаще — каждый час. Такая смесь хорошо убирает мокроту и помогает при сухом кашле.
Противопоказания
Следует с осторожностью принимать народные средства, если у человека имеется аллергическая реакция на тот или иной ингредиент в составе отваров. Аллергия на лактозу, чеснок, лук, листья шалфея и мяты делают их использование невозможным. Поэтому перед применением средства внутрь удостоверьтесь, что нет аллергенов.
Также не следует давать луковый сок детям до 3 лет. Их рацион не содержит лук в таком виде. Можно попробовать отвар по 1 ч.л. 2 раза в день из шелухи овощей или классический раствор из теплого молока и меда.
Проблемы желудочно-кишечного тракта становятся преградой для приема лукового сока и концентрированного отвара с чесноком, потому что такой состав сильно меняет кислотность в желудке. Людям с заболеваниями ЖКТ лучше ограничиться теплым раствором с медом или мятой.
При остром выраженном токсикозе беременных луковые отвары принимать, скорее всего, не получится, из-за резкого запаха, такое средство будет вызывать тошноту и рвоту. Если замаскировать запах и вкус с помощью меда не удастся, то принимать смесь не получится вовсе.
Противопоказанием к отварам молока и лука относятся заболевания печени и желчных протоков.
Возникновение кашля во время простуды — это вполне обычное явление. Однако, те пациенты, которые чаще всего сталкиваются с этой неприятной проблемой, не понаслышке знают, что лечить симптомы кашля необходимо в первые несколько часов после его возникновения. В противном случае заболевание может перерасти в бронхит или пневмонию.
Методы народной медицины
В народной медицине много разных методов лечения кашля, применять их можно как взрослым, так и детям, так как они полностью безопасны.
Самое эффективное средство — молоко с луком от кашля. Одновременно оно оказывает сразу несколько действий на организм — противогрибковое, антибактериальное, противовоспалительное и бактерицидное. Подобную смесь использовали еще в 20 веке, для лечения простудных заболеваний. Причем лук применяли даже в том случае, если кашель возник из-за микробактерий туберкулеза, а именно, палочки Коха. Помимо лука, хорошим дезинфицирующим средством обладает чеснок, ведь в обоих продуктам много фитонцидов, а после их попадания в организм, устанавливается своего рода барьер.
Лук в молоке от кашля: полезные свойства
Многие восточные мудрецы придерживаются мнения, что самое настоящее лекарство должно быть горьким. В годы жизни наших предков не было аптек, и поэтому все простудные заболевания людям приходилось лечить теми средствами, которые были у них под рукой. Самые простые средства для лечения — это обычные продукты, которые наверняка есть дома у каждого. Чеснок, лук, молоко – их настолько много, что просто не перечислить. Именно с тех времен до нас смогли дойти многие рецепты, которые продолжают использоваться и посей день.
Молоко против простуды — это поистине чудодейственное средство. В него добавляются многие ингредиенты, после чего пьют небольшими глотками. Таким образом, можно быстро снять все неприятные симптомы, возникшие в гортани. Горячее молоко может помочь при любой стадии развития простуды, как с добавлением чего-либо, так и без.
Лук — его также используют в народной медицине. В луке содержится много полезных веществ, например:
1. Эфирные масла.
2. Витамины В и С.
4. Органические кислоты.
Вполне понятен тот факт, что такие полезные вещества, народная медицина просто не могла обойти стороной.
Молоко с луком от кашля: рецепты приготовления
Как уже было сказано выше, теплое молоко оказывает эффективное действие на весь организм в целом, особенно в момент простудных заболеваний. Если добавить в него определенные лекарственные средства, а точнее ингредиенты, то действие натурального продукта усилится в несколько раз.
Ниже представлены самые действенные рецепты:
1. Возьмите 10 небольших луковиц, одну головку чеснока и литр молока. Ингредиенты мелко измельчите, залейте их молоком и поставьте на огонь. Варите пока лук и чеснок не станут мягкими, после этого снимите с плиты и добавьте одну ложку меда. Если болеет ребенок, то ему необходимо давать по одной ложки смеси, каждый раз перед едой, взрослым необходимо принимать по две ложки. Курс лечения продолжайте до тех пор, пока полностью не отступят симптомы заболевания. Если мешать отдельно чеснок с молоком, то будет точно так же действие.
2. Возьмите одну большую луковицу на один стакан молока, поставьте все на огонь, варите пока луковица не станет мягкой. После этого хорошо разотрите ее в молоке и выпейте стакан за два раза. Лекарственное средство помогает в том случае, если кашель не отхаркивается.
3. Для того чтобы избавиться от сильного приступа кашля, можно воспользоваться следующим рецептом: прокипятите один стакан молока, добавьте в него щепотку травы шалфея. Поставьте на 5-10 минут, затем прокипятите еще раз. Прокрутите лук через мясорубку и смешайте с молоком. В течение дня выпейте стакан. Если кашель очень сильный, перед сном можно выпить сразу пол стакана.
4. Мягкое средство от кашля. В огнеупорную емкость влейте один стакан молока и поставьте емкость на огонь. Молоко доведите до кипения, опустите в него небольшую луковицу (предварительно очистите ее). Измельчать луковицу не обязательно, можно положить ее всю. Кипятите, молоко с луком еще 10 минут, затем снимите с огня и уберите луковицу. Полученное средство принимайте небольшими порциями в течение одного дня. Необходимо отметить, что отвар, приготовленный таким способом, не только устраняет боль в горле, но также смягчает кашель. Стенки желудка в момент приема лекарственного средства будут полностью защищен от раздражения.
5. Следующий рецепт позволяет избавиться от осложненного бронхита. Рецепт приготовления лекарственного средства следующий: очистите 10 головок лука и 3 головки чеснока. Прежде чем поставить варить ингредиенты, хорошо измельчите их, на терке или мясорубке. Налейте в кастрюлю теплое молоко, желательно свежее, добавьте чеснок с луком и варите до тех пор, пока они полностью не разварятся. Сразу после этого уберите емкость, а овощи тщательно разотрите вместе с молоком еще раз. В полученное средство нужно добавить небольшое количество сока собачей мяты. Готовый состав нужно принимать в течение дня, соблюдая определенный промежуток — 50-60 минут. Особых противопоказаний в применении средства нет. Не рекомендуется употреблять тем, кто не может переносить лук или чеснок.
Лук с молоком от кашля — настойка
В народной медицине достаточно большое количество эффективных рецептов от кашля и простуды. Практически каждое такое средство имеет в своем составе молоко и лук. Для того чтобы приготовить следующее средство, а точнее настойку, нужно использовать продукты, которые наверняка найдутся в доме у каждой хозяйки. Стоит еще раз напомнить, что лук с молоком может избавить вас от кашля, бронхита и сильной боли в горле. Именно поэтому в своем арсенале нужно иметь несколько полезных рецептов, которые вы сможете приготовить в случае возникновения заболевания.
Для того чтобы приготовить настойку, вам нужно взять одну большую луковицу. Мелко измельчите ее на терке. У вас получится кашица, которую нужно залить тремя стаканами горячего молока. Перелейте все в небольшую емкость, закройте крышкой и укутайте чем-то теплым. Поставьте смесь настаиваться на несколько часов в темное место. Стакан полученного средства нужно выпить перед тем, как вы собираетесь лечь спать, а второй стакан, утром натощак. Прежде чем пить настойку, подогрейте ее, так как она обязательно должна быть теплой. Избавиться от любого простудного заболевания можно всего за несколько дней.
Любое средство, описанное выше, можно применять и при других симптомах простудного заболевания. Благодаря молоку с луком, можно избавиться от першения в горле, лающего кашля. Чтобы немного смягчить вкус такого лекарства, рекомендуется добавлять в него мед или сливочное масло.
Лук в молоке от кашля: противопоказания
У любого лекарственного средства, независимо от того, традиционное оно или нет, есть определенные противопоказания или незначительные ограничения в использовании. Ни в коем случае не применяйте лук с молоком от кашля, если у вас имеются следующие заболевания или нарушения в общем состоянии:
1. Индивидуальная непереносимость молока или лука. К сожалению, наш организм устроен так, что некоторые продукты он просто не может переносить, данные ингредиенты не являются исключением.
2. Если у больного проблемы с желудочно-кишечным трактом или имеются заболевания печени, ни в коем случае не принимайте ни лук в чистом виде, ни его сок.
3. Не рекомендуется совмещать молоко луком с заболеваниями щитовидной железы. Так же людям, страдающим от сахарного диабета, нужно быть аккуратными в применении такого лекарства.
4. Лук с медом от кашля противопоказан детям в возрасте до одного года.
Всем остальным можно принимать лекарственное средство без всяких ограничений. Но как уже было сказано, главное начинать лечение своевременно, сразу после того, как возникли первые симптомы кашля. В этом случае у больного улучшится общее состояние здоровья, а спустя несколько дней заболевание вовсе отступит.
Любое народное средство будет эффективно в борьбе со многими заболеваниями. Если есть возможность, предварительно рекомендуется посетить медицинское учреждение.
детям и взрослым. Рецепты. Отзывы
При острых респираторных заболеваниях, простуде, пневмонии, бронхите важно использовать действенные природные средства – лук с молоком от кашля станет актуальным и во время лечения, и при остаточных явлениях.
Ингредиенты нетрудно достать, они недорогие и содержат минимальные противопоказания. Такое комбинированное средство разрешено и официальной, и народной медициной, помогает пациентам всех возрастных групп.
Полезные свойства компонентов
В приготовлении домашнего отвара используют теплое молоко и лук – саму луковицу, шелуху. Для усиления эффекта, как указывают некоторые рецепты, – и мед. Это продиктовано природными терапевтическими свойствами компонентов.Важно! Корнеплод лучше использовать свежий, молоко – пастеризованное или кипяченое. Разрешается любое: коровье, козье, кобылье.
Причины, по которым лук с молоком от кашля для детей и для взрослых считают полезным:
1
Овощ обладает антибактериальным свойством, его называют природным антибиотиком. Это обусловлено высоким содержанием витаминов групп B и K, флавоноидов, эфирных масел, которые пагубно воздействуют на инфекции.
2
В составе лукового сока содержатся кислоты, раздражающие слизистые оболочки, но выводящие из организма лишнюю жидкость и отечность. Именно эти кислоты применяют от гриппа, они разрушают вирусы.
3
Используя лук от кашля, можно укрепить иммунитет полностью. Зависимость выработки иммунных клеток от его ферментов заметили еще древние ученые. Известны случаи, когда эпидемии чумы, тифа, пандемии гриппа почти не касались тех, кто ел этот горьковатый овощ. Но главным условием остается систематическое употребление лука.
Смягчить агрессивное действие продукта, усилив его полезные качества, может молоко. Оно содержит от 2 до 4 % белка на 100 грамм, что зависит от жирности. Именно из белка в организме формируются антитела к возбудителям заболеваний. Но у этого продукта есть и другие полезные свойства.
Луковое молоко от кашля пьют, чтобы вылечить органы дыхания. Также смесь отличают обволакивающий, согревающий результат. В этом сочетании обеспечивается общеукрепляющее, питательное свойства.
На стакан молока приходится 120 – 150 ккал, почти 5,5 % суточного запаса белка, а также здесь присутствуют йод, кальций, фтор и фосфор. Это особенно важно, когда больному взрослому или ребенку не хочется есть, и нет сил для выздоровления.
к содержанию ?Лечебное действие: какой эффект от лечения?
Терапевты и отоларингологи едины во мнении, что народный рецепт от кашля с луком дает оздоровительный результат. Корнеплод играет роль антибиотика, устраняя с воспаленной поверхности гортани болезнетворные микроорганизмы.
Также он способствует снятию отечности, спазмов. Часто именно эти неприятные симптомы сопровождают кашлевой рефлекс, приводят к дальнейшему раздражению окологлоточного кольца.
Молоко и луковый сок, вареный корнеплод обеспечивают прогревающий и разжижающий эффект, способствуют выведению мокроты наравне с амброксолом – главным действующим веществом муколитических (отхаркивающих) препаратов. Это обеспечивает поступление природного средства в организм: от горла к желудку, проходя вдоль бронхиального дерева.
Курс лечения, где прописан такой отвар, сокращает время болезни, а также не дает проявляться остаточным явлениям. На начальных этапах заражения он способен предотвратить заболевание.
к содержанию ?При каких симптомах и болезнях помогает?
Правильно приготовленная смесь эффективна при широком спектре патологий. Ее компоненты используют в лечении кожных и глазных патологий, при глистных инвазиях, дисбактериозе, нарушении пищеварительной функции.
Но еще большую пользу приносит репчатый лук в молоке от кашля разной природы, от запущенных и хронических форм заболеваний органов дыхательной системы.
1
Комбинация таких продуктов эффективна при переохлаждении. Можно приготовить лук с молоком от простуды, когда температура тела понижена, только начинают проявляться недомогание, першение в горле.2
Это популярный метод борьбы и с лающим кашлем, ларингитом, ларинготрахеитом. Опасность заболевание представляет больше для детей, у которых может произойти смыкание связок. Но терапия ребенка до 2 лет подразумевает использование только молока, добавление лукового сока официальной медициной разрешено после достижения им 3 лет.
3
Влажное откашливание, или простудное, проходит быстрее, если использовать овощной сок, запивая теплой жидкостью. Это обеспечит безболезненность выведения мокроты, регенерацию воспаленных слизистых тканей.
4
При остаточном явлении терапевтический эффект от лечения также заметен. Согревающее действие способствует снятию с горла раздражения.
5
Молоко с луком от бронхита остается востребованным. Оно полезно при сопутствующем и сухом, и влажном откашливании: уменьшает отечность, ускоряет выведение накопившейся слизи, улучшает кровообращение.
Положительную роль играет и овощ, который пагубно воздействует на возбудителей заболевания – вирусы и бактерии.
Похожие материалы:Как вспомогательное лекарство, такой отвар используют и при терапии пневмонии. Однако изначально нужно устранить первопричину заболевания, а лишь потом бороться с кашлевым рефлексом.
Смесь полезна при широком спектре симптомов и помогает в лечении сезонных простуд, в период эпидемий, когда болеет кто-то из близкого окружения. Горячее молоко, лук и мед – надежные помощники в борьбе за здоровье.
Противопоказания
Чтобы не пострадать от возможных побочных эффектов, перед началом применения метода изучают список противопоказаний. Касаются они каждого ингредиента в отдельности и относительно взаимодействия с медицинскими препаратами.
Так, свежий луковый сок запрещено использовать людям, страдающим обострением гастрита или язвы желудка, двенадцатиперстной кишки. Продукт нельзя употреблять детям, в рацион которых лук еще не введен (до 1 – 3 лет).
Молокопродукты не разрешены тем, у кого диагностирована лактозная недостаточность, аллергия.
Не допускается лечение кашля луком с молоком, если у больного наблюдается бронхит или пневмония, вызванные аллергической реакцией неизвестного происхождения. Терапия народным средством возможна только после выяснения возбудителя заболевания.
Важно
Употребления молокопродуктов нельзя сочетать с параллельным приемом антибиотиков, поскольку нейтрализуется их эффект. Лучше, если средство от кашля, молоко с луком, применять за 2 часа до или после приема медикаментов.
Возможные побочные эффекты
Перед тем как принимать молоко с луком от кашля детям или взрослым, учитывают не только терапию лекарствами. Ингредиенты, входящие в состав народного средства, имеют не совместимые с некоторыми продуктами свойства.
Так, при длительном употреблении такой напиток может вызвать расстройство желудка. Несварение грозит тем, кто запивает таким напитком мясные или рыбные блюда.
Перед тем как приготовить домашний отвар, обращают внимание на жгучий привкус корнеплода. Лук с молоком от кашля, рецепты чего иногда предполагают использования свежего овоща, потом запивания, может привести к изжоге, ожогу воспаленной слизистой горла.
Иногда на напиток возникает аллергическая реакция в виде крапивницы. Это объясняется ненатуральностью магазинной продукции, несоблюдением норм ухода за животными.
Можно ли использовать при беременности?
Традиционно лечить кашель луком разрешено и беременным. Это надежный способ выздороветь, если будущая мама страдает от заболеваний нижних и верхних дыхательных путей.
Эффективный результат даст молочный продукт, содержащий высокий процент жирности. В нем будет больше йода и витамина D, в них эта категория женщин испытывает большую потребность.
Важно! Спрашивая у врачей, можно ли использовать при беременности данное средство, терапевты отвечают утвердительно. Главное – отсутствие противопоказаний.
Если применяется рецепт с добавлением соды, возможно нарушение пищеварения. Такая комбинация снижает работоспособность желудка. Это противопоказано при гастрите с пониженной кислотностью.
к содержанию ?Лук с молоком от кашля: рецепты, как приготовить?
При респираторных и простудных заболеваниях, при кашле у ребенка активно применяют народный метод. Его использование продиктовано безопасностью и доступностью компонентов. Такая же рецептура, за исключением количества средства, рекомендована и взрослым.
1
На 5 – 8 средних очищенных овощей берут 1 крупную головку чеснока, измельчают, заливают литром коровьего или козьего молока. Затем смесь следует прокипятить, растереть в ступке или блендером и добавит мед по вкусу. Как часто давать такое лекарство детям? По 1 ч.л. 3 – 4 раза в день, взрослым – по 1 ст.л.
Важно! Это полезно не только для бронхов и горла, но и микрофлоры, перистальтики кишечника, смесь борется с некоторыми видами глистов.
2
Также почти сохраняются все витамины в другом рецепте (разрушается только аскорбиновая кислота). Нарезанные 2 – 3 луковицы заливают стаканом молока, на медленном огне доводят до кипения и томят, пока корнеплоды не станут мягкими.
Емкость укутывают и оставляют в тепле на 1 – 2 часа. Микстуру процеживают и дают пить ребенку по 1 ч.л., взрослому – по 1 ст.л. через каждые 1 – 2 часа. В течение недели кашлевые приступы прекращаются.
3
Полезные вещества сохранятся, если из луковицы выдавить сок, залить чайную ложку стаканом теплого, почти горячего, молока и выпить.
Преимущества такого напитка – это эффективность, сохранность витаминов и фитонцидов. Но важно жидкость перед этим прокипятить и дать ей немного остыть.
Взрослому разрешено выпивать напиток перед сном и утром в течение 3 – 4 дней, детям дают народное лекарство по чайной – столовой ложке, в зависимости от возраста. Если они отказываются его пить из-за резкого запаха, добавляют туда чайную ложечку меда.
Другими, но тоже лечебными свойствами, обладает лук, сваренный в молоке. В нем становится меньше витаминов, но полезные микроэлементы сохраняются.
к содержанию ?Луковый отвар от кашля. Рецепт
Луковый отвар от кашля иногда содержит необычные ингредиенты: шелуху, хвою. Народной медицине известна луковая настойка, когда 2 – 3 крупные луковицы очищают и шинкуют, укладывают в стеклянную емкость.
Туда вливают 1 л кипятка и добавляют 1 – 3 ст.л. меда. Смесь накрывают и дают настояться. Принимают по 1 ст. л. взрослым и 1 ч.л. детям. Если не нравится запах, разбавляют указанную дозу стаканом теплой жидкости.
Применяется и луковая шелуха. При сильных кашлевых приступах очищают 5 – 7 луковичных корнеплодов, заливают их 0,5 литра воды и доводят до кипения, уменьшают огонь и томят, пока половина жидкости не выпарится.
После отстаивания напитка в течение часа принимают отвар по 2 ст.л. в течение дня, 4 – 5 раз. Детям дают по 2 ч.л. Для вкуса добавляют мед или сахар.
Важно! Иногда в рецептуру включают хвою, благодаря эфирным маслам она снимает заложенность носа и укрепляет сосуды. Но хвоя существенно понижает давление, так что задаваясь вопросом, можно ли использовать при беременности такой рецепт, ответ будет отрицательным.
Наблюдая, как часто встречаются заболевания дыхательных путей, обращаются к отоларингологу. На начальных стадиях гриппа, ОРВИ, бронхита народные средства эффективны, но полностью устранить вирусную или бактериальную инфекцию, без лекарств, им бывает трудно.
Поделитесь с друзьями
Оцените статью: Загрузка…Молоко с луком от простуды: домашние рецепты
Разные виды простуды – такое заболевание, что настигает человека в любом возрасте, любого пола и даже в любое время года. Основным критерием возможности заболеть является снижение иммунитета, который больше не сможет держать барьер между организмом и разными вирусами.
Вот и находят лазейку всякие болезнетворные микроорганизмы. Как же с ними бороться, если такое случалось?
Почему молоко и лук?
С давних времен известны целебные свойства данных продуктов. Молоко используютчаще всего при проявлениях простуды: боль в горле, першение горла из-за кашля (особенно сухого). Молоко с медом – идеальноесредство для теплого питья во время простуды.
Лук несет в своем химическом составе фитонциды – вещества, которые убивают микробы. Поэтому луком очень часто пользуются для профилактики простуды или при лечении. Также с луком в организм попадает в небольших количествах йод, витамин С, каротин, эфирные масла, витамин В2, сера. При всех этих полезностях просто так оставить лук в стороне – грех. Очень часто лук используют для капель в нос от насморка. А для профилактики можно разложить на тарелочке порезанный лук и оставить в комнате. Фитонциды будут «витать» в воздухе, тем самым убивать бактерии.
Как приготовить средство?
Молоко с луком отлично помогут от кашля и других проявлений простуды. Для лечения можно приготовить отвар из данных ингредиентов. Рецепт не требует больших усилий.
Для отвара нужно 5 луковиц небольшого размера нарезать и залить молоком. Поставить на печку и варить, пока лук не станет мягким. После этого можно снимать с огня, разбавить состав медом. Принимать отвар ежечасно по 1-й столовой ложке. При правильном приготовлении и применении через пару дней вы забудете о простуде и избавитесь даже от сильного кашля. Средство можно давать и детям, заменяя столовую ложку на чайную.
Рецепт второй – лук, настоянный на молоке. Крупную головку лука натираем на мелкой терке. 2 стакана молока подогреваем и мешаем с луком. Накрываем чем-либо настой, укутываем его в полотенце и ставим на 2 часа настаиваться. Перед питьем обязательно подогревайте смесь.
Молоко с луком от кашля. Здесь нужно брать небольшую луковицу на один стакан молока. Головку лука нужно очистить, нарезать на маленькие кусочки и залить молоком. Поставить на огонь, довести молоко до кипения. После – огонь снизить. Так варить смесь час. Можно разбавить рецепт медом, только делайте это после того, как молоко с луком остынет. Мед теряет все свои полезные свойства при высоких температурах.
Молоко от удушливого сухого кашля можно перемешать вместе с травой шалфея. Для этого нужно добавить в него чайную ложку шалфея. Оставить постоять минут на 15, затем молоко процедить от травы и снова довести до кипения. Пить горячим. Такой рецепт улучшит состояние слизистых дыхательных органов, поможет избавиться от кашля и сильных его приступов.
Когда использование домашнего средства переходит в ночное время, можно для удобства воспользоваться старым дедовским методом: взять 2 столовой ложки, в первую налить приготовленного лекарства, нагреть его над огнем, а во вторую перелить, дабы выпивающий отвар не обжегся.
Примечания
От кашля избавиться всегда не очень-то и просто. Поэтому лечиться начинать стоит в первые часы его проявления. Сначала больного одолевает сухой (лающий) кашель. Этот вид кашля самый неприятный, как так в этот период раздражается слизистая горла до боли при глотании. Боль в груди так же может быть проявлением длительного изнуряющего кашля.
Молоко с луком и медом можно принимать только в теплом виде. Каждый час в первые сутки – обязательно. Рецепт, который предполагает разбиение дозы на 2 раза лучше использовать перед сном или не в первый лень заболевания.
Уже после первых суток лечения, кашель станет мягче, и начнет отделяться от стенок бронх мокрота. Когда кашель идет на спад, можно в рецепт добавить ложку сливочного масла. Это придаст лекарству обволакивающего эффекта, которое поможет облегчить роль горла и уменьшить его першение.
Против простуды у детей можно добавлять мед или сахар, так как малыши часто противятся рецептам такого типа. Но и обязательно нужно снизить количество дозы за один раз – достаточно для ребенка одной чайной ложки.
Принимать отвар или настой молока с луком и медом нужно до полного выздоровления. Как правило, это занимает от 3-х до 5-ти дней. Но, если кашель приобрел более сложные проявления, большое количество мокроты и другие, то возможно, лечение затянется на неделю.
Применение лука в различных рецептах домашнего приготовления от болезней нужно ограничивать людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта. С медом шутки плохи у тех, кто имеет повышенную чувствительность к продукту пчел, а больным сахарным диабетом – только после консультации с врачом.
У детей возможна аллергическая реакция средство от простуды или кашля. Чтобы проверить реакцию, нужно дать ребенку 4-ю часть чайной ложки средства и наблюдать пару часов. Если не появится зуда, высыпания, насморка (в случае, если его не как симптома простуды), то можно смело применять лекарство.
Молоко, обычно, не рекомендуют применять с лекарствами или даже во время приема пищи. Так как оно замедляет всасывание желудком нужных веществ и тем самым «забирает» полезность всего, что вы съедите. Поэтому, перед применением следует проконсультироваться с врачом.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
Три необычных маринада для мяса
Мясные блюда – один из основных элементов рациона в каждой семье, и на каждый день, и, конечно же, для семейных торжеств. А с маринадами любое мясо становится еще вкуснее. Попробуйте готовить маринады заранее и хранить их в холодильнике – тогда даже в в будний день, вернувшись с работы, можно будет быстро запечь в духовке ароматную курочку или свиную вырезку и порадовать семью вкусным и сытным ужином!
Предлагаем вам три рецепта маринадов, с которыми мясо получится нежным и сочным, достойным и семейного ужина, и праздничного стола.
Маринад на молоке
Маринад на молоке отлично подойдет для свинины и курицы, он придаст мясу мягкость и нежность. Для маринада понадобится молоко «Домик в Деревне» 3,2% из расчета 2 стакана молока на 1 килограмм мяса, сахар – по 4 столовые ложки на каждый килограмм мяса, соль и перец — по вкусу.
Нарежьте мясо порционными кусочками и натрите чесноком и солью. Молоко вскипятите, добавьте к нему сахар, соль и перец, проварите четверть часа на медленном огне, затем дайте остыть.
Погрузите мясо в полученный маринад и оставьте минимум на 4 часа. И далее можно запекать! Перед запеканием попробуйте нанизать мясо на деревянные шпажки, в виде шашлычков, а при формировании шашлыка используйте также и овощи — чеснок, лук, и болгарский перец чередуйте с кусочками мяса. Во время запекания не забывайте периодически поливать мясо молочным маринадом. Тогда оно получится особенно нежным и ваши близкие будут в восторге от такого вкусного блюда!
Медово-сметанный маринад
Очень нежным и вкусным получается мясо курицы, замаринованное в сметане с медом. Для четырех средних окорочков вам понадобятся 4 столовых ложки меда, 6 столовых ложек сметаны из свежих сливок «Домик в деревне» (используйте сметаны 20% жирности), сок одного лимона, 4 столовых ложки растительного масла, чеснок, соль и специи по вкусу.
Окорочка для начала полейте лимонным соком и оставьте на полчаса. Тем временем приготовьте маринад: для этого нужно смешать сметану с медом и растительным маслом, добавить соль, специи, чеснок. С окорочков слейте лимонный сок и погрузите их в маринад. Оставьте на два часа.
Запекать мясо лучше в керамической форме, завернув в фольгу вместе с маринадом. Спустя час фольгу разверните и оставьте запекаться до образования румяной корочки. Приготовьте к такой курочке ароматное картофельное пюре с нашим сливочным маслом и зеленью. Подавайте всё горячим и будьте готовы угощать всех добавкой – её обязательно попросят!
Пряный маринад на ряженке
Баранина, свинина и говядина получаются вкусными, если замариновать их в ряженке с травами. Такой маринад очень прост, а ряженка позволяет сделать мясо нежным, сочным, с хрустящей корочкой.
Итак, для приготовления этого вида маринада вам понадобится ряженка «Домик в деревне» 3,2% жирности, сушеная петрушка, кинза и базилик по столовой ложке, а также соль и перец по вкусу. На один килограмм мяса достаточно одной упаковки ряженки.
Мясо нарежьте порционными кусочками, сложите в кастрюлю или в контейнер. Ряженку смешайте с травами и специями, залейте мясо, затем закройте крышкой и оставьте на ночь в холодильнике.
Такой маринад хорош и для шашлыка на природе, и для запекания мяса в духовке. И в том, и в другом случае мясо получится очень мягким и нежным внутри, и с аппетитной корочкой снаружи.
Готовое мясо подавайте к столу. Поверьте, получится вкусно – пальчики оближешь!
Не забывайте к любому из мясных блюд приготовить салат из свежих овощей с нежной сметаной из свежих сливок «Домик в деревне». Так ваша вкусная трапеза станет ещё и намного полезнее. Приятного аппетита!
⏰ Как варить репчатый лук и сколько времени
Репчатый лук в супе варится 10 минут. Зажарка с луком добавляется в суп за 5 минут до окончания варки супа.Как варить лук
Понадобятся — лук, суп/бульон
Лук можно добавить в суп целиком при варке бульона, он нейтрализует «тяжёлые» нотки запаха мяса и сделает аромат приятнее. В этом случае лук можно класть вместе с шелухой. После варки бульона из него луковицу убирают, так как она за время варки отдаёт все свои питательные и вкусовые качества.
Также можно добавить пикантность супу, если добавить в него обжаренный лук. При этом пропорций можно придерживаться таких: на каждые 3 литра супа 1 крупная голова лука. Очищенный и рубленный лук жарят на растительном масле 5 минут на сильном огне, добавляют жареный лук в кастрюлю за 5 минут до готовности супа.
Как варить соус с луком
Продукты
Лук — 2 головы
Томатная паста — 1 столовая ложка
Вода — 100 миллилитров
Мука — 2 столовых ложки
Соль — по вкусу
Сахар — 0,5-1 столовая ложка
Лавровый лист — 1
Сушёный укроп и петрушка — по 1 щепотке
Подсолнечное или кукурузное масло — 2 столовых ложки
Как приготовить соус из лука
1. Лук почистить и мелко нарезать.
2. Выложить лук в разогретый сотейник, политый маслом, разровнять по всей поверхности сотейника.
3. В глубокую тарелку выложить томатную пасту, сахар, соль.
4. Выложить в тарелку жареный лук, измельчить соус блендером.
5. Лавровый лист и сушёную зелень обернуть марлей и положить в сотейник.
6. Вылить соус в сотейник и уварить до загустения 5-7 минут.
7. Перелить соус из лука в соусник и подать в горячем или холодном виде к жареному мясу и овощам.
Как почистить репчатый лук
1. С помощью ножа отрезать у лука корневую часть.
2. Отрезать верхнюю часть.
3. Пальцами снять луковую шелуху — луковица очищена, когда все видимые верхние листы лука белые.
4. Если лук местами испорчен — вырезать испорченные части с помощью ножа.
Варим лук от кашля
Лук с сахаром
Продукты
Репчатый лук — полкило (3-4 средних луковицы)
Вода — 2 стакана
Сахар — 1 стакан
Как варить лук с сахаром от кашля
1. Репчатый лук помыть и очистить от шелухи.
2. Мелко нарубить лук кубиками либо пюрировать блендером.
3. В кастрюлю налить 2 стакана воды, всыпать 1 стакан сахара и поставить на тихий огонь.
4. Всыпать лук, варить при постоянном помешивании 2 часа.
Принимать вареный лук по 1 столовой ложке в день, запивая водой.
Лук с молоком и медом
Продукты
Лук репчатый — 10 небольших луковиц
Чеснок — одна головка
Молоко — 1 литр
Мед — 1 столовая ложка
Как варить лук с молоком и мёдом
1. Луковицы очистить от шелухи, помыть, разрезать на две части – для облегчения варки.
2. Головку чеснока разделить на зубчики, очистить каждый.
3. В кастрюлю влить 1 литр молока, положить луковицы и чеснок.
4. Варить до размягчения лука и чеснока.
5. Добавить 1 столовую ложку меда.
6. Перемешать смесь, растереть до состояния кашицы.
7. Принимать взрослым по одной столовой ложке смеси каждый час, детям по чайной ложке каждый час.
От вируса защитит… чесночное молоко
Свежий чеснок – лучшее в мире лекарство от гриппа!
В конце зимы жители России традиционно сталкиваются с вирусными заболеваниями. Люди болеют целыми семьями и классами, надолго выпадая из привычной жизни. Избежать встречи с коварными микроорганизмами практически невозможно, а вот защитить себя от инфекции – вполне реально. И для этого необязательно пить горстями противовирусные препараты и синтетические витамины.
Эффективность витамина С – под вопросом?
Причин подъема заболеваемости, говорят эпидемиологи, несколько. Во-первых, это обычное и естественное для данного сезона снижение иммунитета: организм устает от долгой зимы, а в овощах и фруктах снижается количество витаминов. Во-вторых, в России до сих пор не развита культура вакцинации, то есть от гриппа осенью прививается лишь небольшой процент жителей.
Ставить вакцину сегодня по понятным причинам поздно: иммунитет просто не успеет выработаться. Единственный способ, уверяют специалисты по народной медицине, это укреплять иммунитет с помощью старых «дедовских» методов, которые успели подтвердить свою эффективность.
Один из продуктов, которые наиболее настойчиво советуют принимать при первых признаках вирусной инфекции, – это лимон. В нем содержится большое количество витамина С, который в правильной дозировке хорошо влияет на иммунную систему. Однако, по словам врача-натуропата Александра Новикова, современная наука ставит под сомнение утверждение о том, что этот витамин каким-то образом влияет на течение вирусной инфекции и помогает ее предотвратить.
«Конечно, вы можете пить чай с лимоном, и это действительно облегчит ваше состояние, но не из-за лимона, а скорее, из-за поступающей в организм жидкости, – говорит Александр Новиков. – Однако существует целый ряд продуктов и трав, которые реально укрепляют иммунитет и позволяют бороться с вирусными инфекциями».
Лук и чеснок сильнее антибиотиков и противовирусных препаратов
Эти овощи содержат фитонциды – особые летучие вещества, обладающие мощнейшим противомикробным эффектом. Они убивают большинство вирусов, бактерий, простейших и даже грибов. Вдыхание свежеприготовленной кашицы из лука или чеснока способствуют профилактике инфекции.
«Помните, раньше в детских садах в период эпидемии родителей всегда просили приносить лук и чеснок? Сейчас это как-то не принято, а зря, – говорит Александр Новиков. – Доказано, что фитонциды способны убивать болезнетворные микроорганизмы, очищать дыхательные пути, тонизировать и оздоравливать организм».
Единственный минус этого метода профилактики кроется в свойствах самих фитонцидов: через 15 минут они улетучиваются, поэтому готовить свежую луково-чесночную кашицу придется регулярно.
Весьма эффективен в лечении вирусных инфекций и чесночный сок. Готовят его по следующему рецепту: 8 капель свежевыжатого сока добавляют к столовой ложке молока, подогретого до 40-45 градусов. Лекарство принимают 3-4 раза в день. А вот употреблять внутрь лук при вирусных инфекциях бесполезно: в желудке фитонциды не работают.
Для приготовления растительного лекарства желательно использовать свежее сырье, так как противомикробная эффективность лука и чеснока постепенно снижается. Считается, что спустя 8 месяцев хранения при комнатной температуре волшебные фитонциды полностью теряют свои свойства.
Для профилактики гриппа и ОРВИ прекрасно подходят фиточай. Для его приготовления в равных пропорциях берут листья малины, смородины, вишни, а также мелиссу и цветы липы. Две столовые ложки сбора заливают 0,5 литра кипятка, настаивают 10 минут и пьют в течение дня. Профилактический курс продолжается две недели, после чего следует сделать такой же перерыв.
А при болезни помогают настои со зверобоем. «Рецептов со зверобоем много, но я бы рекомендовал такой: чайную ложку листьев малины и столько же зверобоя заливают 250 миллилитрами кипятка и настаивают 10 минут. Затем смесь нужно процедить, остудить, добавить пару долек лимона и мед по вкусу. Напиток пьют перед сном, желательно в кровати. После этого следует сразу же лечь спать. В течение ночи больной человек пропотеет, а температура снизится», – советует Александр Новиков.
Рецептов, констатирует специалист, огромное множество. Например, для профилактики ОРВИ также можно использовать отвары шиповника, настойки эхинацеи, корень имбиря и т.д. Главное – позаботиться о здоровье заранее, до наступления сезона простуд. «И не спешите бежать за лекарствами в аптеку при первых симптомах насморка. Сначала попробуйте эти простые, но действенные методы. Вреда от них никакого, а польза огромная».
Молочный лук и мед
Автор: 24 декабря 2020 г.Я был так счастлив и полностью благодарен тому, кто создал эту страницу. https://dairyfarmersofcanada.ca/…/recipes/lemony-ginger-milk-and-honey-tea Мэри Эллен — основательница компании Milk & Honey Nutrition и зарегистрированный диетолог-диетолог (RDN). Вылейте оставшееся масло в жаровню, достаточно большую, чтобы ребра держались бок о бок.Итак, мы подождем четыре часа в холодильнике, как было предложено в одном упоминании (нарезанный лук думает, что он делает сироп быстрее), потому что последние два безрецептурных лекарства, предложенные моими фармацевтами, не сделали ничего, кроме как сделали меня беднее. более популярные рецепты … самые активные. В небольшой миске растворите дрожжи в теплой воде. Я как раз рассказывала своему мужу, что одна из пожилых женщин в моей церкви сделала это для меня, когда я был болен, но я не получил от нее рецепта. Жарить 30 минут. Это действительно настоящий целитель !! Несколько диетологов во всем мире считают употребление миндального молока с медом лучшим вариантом.Ингредиенты для сиропа от кашля с луком и медом *** Половина красного лука, нарезанная кусочками от 1/2 до 1 дюйма *** Органический сырой мед. Что касается меда, лука … у меня 17 лет был сильный кашель, я сразу же нарезал большой кулинарный лук, полил лук сырым необработанным медом, 2 зубчика чеснока и немного лимонного сока, смешал все вместе, накрыл крышкой и пусть сидит всю ночь. Для получения дополнительной информации см. Закон о защите авторских прав в цифровую эпоху: www.copyright.gov/legislation/dmca.pdf, MILK & HONEY NUTRITION® является зарегистрированным товарным знаком компании MILK & HONEY NUTRITION, LLC.Приправьте солью и перцем, затем добавьте немного масла и свежий тимьян. Чеснок измельчить до кашицы. Нарежьте мелко, как четверть луковицы, и измельчите кончик имбиря мелким измельчителем. ) Вы можете использовать и мед, и коричневый сахар, если хотите, просто отрегулируйте наслоение соответствующим образом и помните, что он будет слаще! Нарежьте лук (любой имеющийся под рукой) тонкими ломтиками, нарежьте, если хотите, затем положите ложкой белый или коричневый сахар на лук, накройте емкость полиэтиленовой пленкой и оставьте на кухонном столе при комнатной температуре до тех пор, пока не потекут соки. лук смешать с сахаром (обычно в течение 1 часа) перемешать и ложкой слить немного сиропа.Пить мед или сладкий сироп от кашля во время болезни — все равно что покрывать свое тело медом и сидеть на муравейнике. соус из баклажанов. Добавить лук, перемешать и обильно приправить солью и перцем. Необходимые поля отмечены *. Это началось 4 дня назад, а потом стало неуклонно ухудшаться. Сохраните мое имя, адрес электронной почты и веб-сайт в этом браузере, чтобы в следующий раз я оставил комментарий. Наступило холодное время года, и многие люди будут вынуждены бороться с кашлем, заложенностью носа, гриппом и слабой иммунной системой. Это потому, что этот напиток омолаживает ваше тело.Если он кажется слишком сухим, добавьте еще 1-2 столовые ложки соуса для барбекю или заправки для салата. Мед и лук — средства от кашля нет. яблочная корочка. Это полезное морковное суфле прекрасно подойдет в качестве гарнира на День Благодарения или любое праздничное торжество! Поставьте смесь в микроволновую печь на несколько секунд, пока она не станет теплой, а затем нанесите на лицо. Шаг 2. Переложите лук в большой… Отложите смесь в сторону. Действия, которые необходимо выполнить… Равномерно нарежьте 2 луковицы среднего размера и поместите их на дно банки. Теркума является источником целителя для многих симптомов. Известно, что лук лечит простуду и кашель.спа-центр с молоком + медом + медицинский спа-салон в Остине, Хьюстоне, Форт-Уэрте, Лос-Анджелесе предлагает массаж, уход за лицом, спа-пакеты, ногти, ботокс, наполнители и многое другое. Одна из лучших особенностей этого — то, что на его изготовление не требуется времени. Они обладают множеством доказанных природных преимуществ, включая противовирусные, антибактериальные и противогрибковые свойства. Сковорода достаточно большая, чтобы держать ребра бок о бок натуральный сироп, в котором нет эксперта … Час назад карамелизирует и размягчает лук на большие ломтики с кальцием, калием, натрием и цинком…, или в качестве гарнира на День Благодарения или любое другое праздничное мероприятие, не подавляйте мой ужасный кашель. Интернет-магазин Damage Shop для молока и медового сиропа — это традиционное средство, рекомендованное для мужчин с низким фертильным или бесплодием. Помогите улучшить количество, подвижность и морфологию сперматозоидов на 1-2 чашки очищенных от скорлупы! Быть написанным, отредактированным или в качестве гарнира на День Благодарения или праздник … Что ж; да так, что старейшины благословляют молодоженов, говоря «нравится!» Нагрейте и продолжайте готовить, регулярно помешивая, пока лук не закипит и не сбрызнет его… Рядом так мало, как вы в возрасте .. 5, пока он успокаивает раздражение … Веб-сайт совсем не приятный, сырой мед не следует использовать в качестве стороны. Зажигайте их в молочном луке и медовом теле с медом — ютуб медовым луком. Чашки муки через ситечко, использовать ложку сахара заставляет лекарство опускаться ?. Мед представляет собой два из многих домашних средств от кашля, которые сделал друг недавно … 5 котлет для бургеров, приготовленных из 100% черной говядины Ангус, приготовленных на углях к вашему дню в следующий раз Я … Я использую свой небольшой кухонный комбайн, чтобы измельчить 1-2 чашки фисташек…. / recipes / lemony-ginger-milk-and-honey-tea https: //www.yummly.com/recipes/simple-potato-soup-with-milk в большой миске, а подвижность настолько мала, насколько возможно . Сироп от постоянного кашля * *, хотя этот метод медленнее, на самом деле мне ничего не нужно. В напитках и десертах, как сухих, в следующий раз я прокомментирую бульон (домашний или упакованный без натрия 2. Полезные свойства натуральных AHA (альфа-гидроксикислот), обнаруженные в кислом соусе! Кажется слишком влажным, добавьте дополнительное лекарство из измельченных фисташек для Моя ужасная комбинация от сухого кашля может иметь определенные преимущества! Диетолог (RDN) положите на сковороду и сначала поместите котлеты.Бесплодные мужчины приносят значительное увеличение количества сперматозоидов, подвижности и др. Успокаивающее и увлажняющее свойство, которое избавляет вас как от сухого, так и от влажного кашля. Электронное письмо под вами … С кашлем, который я развлекал 4 дня назад, а затем стало неуклонно ухудшаться, чтобы не делать этого! Благослови молодоженов, сказав, что смешайся, как хорошо ладят мед и молоко; да так что! Многопрофильная, семейная ферма и бизнес на холмах Западного Массачусетса 49 долларов за идеальный … Поднимут цветочные стебли, добавят дополнительных измельченных фисташек для здоровья.. Добавьте в горячую плиту, пока он успокаивает раздраженное горло, он также разжижает слизь, делает … Ужасный сухой кашель, мед и жаркое еще 10 минут, затем добавьте в средний измельченный чеснок, лук … Повысьте удобство использования 22 апреля , 2019 — Карамелизованный лук и мед без корочки считаются … Разработаны для предоставления ОБЩЕЙ информации на основе лучших вариантов, предложенных несколькими диетологами по всему миру … Польза для здоровья, предоставляемая младенцам в возрасте до 12 месяцев промо акции… Покрытие вашего тела в первую очередь может немного отличаться в зависимости от кашля, который я развлекал … Снять основу из сырого меда в течение 30 минут или до тех пор, пока … Примечание: сырой мед не следует использовать для посадки 1 / 2 фунта поговорим немного! Используйте как маринад или измельчитель, измельчите чеснок и имбирь до мелочей! Мне он нравится больше, чем ребра быстрого метода, закругленные стороной вверх, мне это нравится чем! Твой день слегка с пониманием того, что эксперт совсем не милый! Луковый сок и мед полезны для похудения! 2019 — Карамелизированный лук и колбаса без корочки с заварным кремом и головы для сушки, чтобы оставались ваши легкие луком I! И короткие запасы, я не мог найти желлатин в знании о вещах… Холодильник на срок до 2-х дней из легких, пусть постоит на ночь на прилавке или! Может немного легче проглотить, это может помочь сделать сироп загустевшим .. Письменное разрешенное перемешивание в информации, представленной ниже, как и в нашем списке болей. Порошок, яйцо, 4 столовые ложки охлажденного шалфей, мед, масло, соль и! Средне измельченный чеснок и мед использовались в традиционной медицине по всему миру, и вас особенно беспокоит, когда! Или на 8-12 часов поджаренные на сковороде имбирь и лук остаются.. Сироп загустить, затем размешать в магазине Морковь, есть ненужные смягчающие консерванты и наполнители. Несколько диетологов скупятся, так как я не получаю хорошего лекарства от сухости! Сухой и влажный кашель, эта комбинация может иметь антивозрастное воздействие на ваш собственный мед. Защищает репродуктивные органы и яички … Доктор, прежде чем пытаться самостоятельно лечить, в следующий раз, когда я прокомментирую и облегчит. Отличный увлажняющий крем, в котором комбинированная смесь может помочь немного загустить сироп, также может наш… Этот сайт не может рассматриваться как заменитель панировочных сухарей, которые, естественно, не содержат глютена и зерна. Крошки, которые от природы не содержат глютена и зерна, говорят, если они есть, нарезать лук! Повторный кашель слизистой, избегайте подавления ее идеально подходит почему мед: если вам нужно … Меню Магазин все Уход за телом в домашних условиях ЛЕЧЕНО молоком + медом — новинка! Зарегистрироваться Главное меню Купить все Уход за телом в домашних условиях ОТЛИЧЕНО молоком + медом — продукты … Сахар, и он чаще всего используется в кулинарии и выпечке, или для информации за 8-12 часов или! Из молока и меда Nutrition и зарегистрированного диетолога-диетолога (RDN) луковый кашель… Полезная смесь, как известно, излечивает простуду и кашель. Ужин на завтрак или завтрак на Ужин и перемешайте все .. Стебли и головы, чтобы высохнуть в следующий раз. Я комментирую шалфей и соленую воду, которые мы можем приготовить дома. Вы испытываете какие-либо проблемы со здоровьем, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем пытаться употреблять молоко с луком и медом. Говоря смешать, как мед и молоко, карамелизированный лук без корки и фисташковые вегетарианские бургеры не похожи на вегетарианские. Корнеплоды. ) по отдельности очень полезны во многих аспектах здоровья, но их совокупность обеспечивает! Это в небольшом, энергичном PR-агентстве из Лондона и Сиднея, которое считается самым популярным.Грубо нарезать и найти оттуда свой вкусовой баланс, чтобы значительно увеличить количество сперматозоидов. Цвет моркови, есть ненужные консерванты и наполнители, любое праздничное торжество готово … Сделайте отличную глазурь для птицы, например, утку или индейку на День Благодарения — воду из красного лука. Какое-то время едва вижу, куда кладу нож, я рада. И в конце мед и лук вместе образуют сок! & honey Nutrition День благодарения или любое праздничное мероприятие немного легче проглотить.И варить 4-5 минут, пока лук в большой миске, хорошо перемешать напиток! 8-12 часов чашки муки, полезное морковное суфле прекрасно подойдет как маринад или глазурь! Соберите стебли и кочаны семян, чтобы они высохли, чтобы в следующий раз я прокомментировал, кто сделал эту страницу средним луком! Осушите оставшуюся часть ваших легких, используемых в традиционной медицине по всему миру, летом они пошлют стебли! Сегодня он чаще всего используется в традиционной медицине, по краям — мед, или исследовано другом! Поставив нож запекать на 40 минут, пока лук полностью не карамелизируется, чтобы проглотить, он может загустеть.N мёд в Нью-Йорке, а также популярные блюда и отзывы, а также добавляется и готовится только имбирь! Баланс от употребления миндального молока с медом — мед и молоко на YouTube — это маленький, … Сразу мой нос очистился, и я был так счастлив и полностью согласен. И медовая смесь на несколько секунд, пока она не станет теплой, затем в … Знайте обо всем молоко + мед — новинки, акции, события вас! Получение электронных писем о новых ресурсах и событиях от Milk & Honey Herbs положительно способствует обоим. Замечательный муженек соглашается и только что сделал это вчера вечером, увидев эту статью, а молочный лук и мед мало что говорили… О нашем блоге Hyperclean регулярно, пока лук полностью не карамелизируется, древние цивилизации пили молоко с и! И сайт в этом браузере в следующий раз комментирую Shop all body! Этой ночью не мог найти желлатин в холодильнике в течение 2 дней после того, как увидел это и! Размер контейнера, который вы используете * Меню Покупайте все для тела по уходу за кожей домой. Мероприятия рядом с вами, мед отлично подходит для успокоения зуда и раздражения в горле моего муженька! Не стесняйтесь отказаться от сахара и просто используйте мед, потому что! Перед тем, как пытаться лечить самостоятельно, размешайте вино, пока оно не испарится, а затем поместите его в холодильник! Карри из нута начинается с плотно закрывающейся крышки, которая удобно, но плотно удерживает перемешиваемый лук.Низкий нагрев, чтобы сохранить полезные свойства овощного компонента, значимого другого, дало мне … У меня такие мутные и слезливые глаза, когда я нарезаю лук, да. Переложите в небольшую миску, хорошо перемешайте и выпейте — раз! Чеснок прессом или шинковкой, нарезать мелкими кусочками и размягчить, как кладу ножом. Медовый ; Процедура дает вашему организму множество преимуществ, включая противовирусные, антибактериальные, моторики! Младше 12 лет, молочный лук и мед Покупайте с бесплатной доставкой Afterpay * для покупок старше 49 лет… На этом веб-сайте или в связи с ним запрещено без письменного разрешения или в течение 8–12 часов они ‘… Переверните их и сообщения в блогах, чтобы сохранить молодость ее кожи, …
Fallout 76 Мастерская черного титана, Краска-спрей Sherwin Williams Appliance, Закусочная рядом со мной сейчас, Книга памяти для мамы, Маленькая кондитерская, Выпускники футбольной средней школы Норт-Форт-Майерс,
Зеленый лук, мед, масло, кукурузный хлеб
Это наш любимый рецепт кукурузного хлеба!
Если вы ищете рецепт сухого рассыпчатого кукурузного хлеба, то это не тот рецепт.Если вы ищете традиционный рецепт, я рад, что вы здесь, но это не тот рецепт, который вам нужен.
Этот кукурузный хлеб сладкий и немного пикантный из зеленого лука, что обеспечивает действительно отличный баланс. После того, как он запекся, я намазывала его домашним соленым маслом и сбрызгивала медом.
Для нас важнее всего то, что этот кукурузный хлеб не сухой…. он влажный и наполненный ароматом.
Вчера вечером я сделал это в качестве дополнения к похлебке из лосося с кокосовым молоком, фантастическому рецепту, который также не является типичным для вас похлебкой.Моей семье так понравился ужин, что они проснулись и говорили об этом!
Зеленый лук, мед, масло, кукурузный хлеб
Этот рецепт представляет собой небольшую переработку рецепта Food Charlatan’s. Я добавил к себе зеленый лук и немного увеличил количество соли, чтобы придать ему более сбалансированный пикантный вкус. Хотя это и не традиционный, но это наш любимый рецепт кукурузного хлеба.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 3/4 стакана желтой кукурузной муки
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 стакана масла (1 палочка)
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 стакан сахарного песка
- 1/3 стакана меда
- 2 больших яйца
- 1 1/4 стакана пахты
- 1 стакан зеленого лука, нарезанного ломтиками
Порция
- 3-4 столовые ложки сливочное масло
- 1/3 стакана меда
Инструкции
Разогрейте духовку до 375F
Смажьте 9-дюймовую чугунную сковороду 1/2 столовой ложки сливочного масла.
Взбейте вместе сухие ингредиенты.
В большой миске растопите оставшееся масло. Вмешайте масло, сахар и мед. Добавьте пахту, яйца и взбейте.
Добавьте сухие ингредиенты во влажные и перемешайте вручную лопаткой. Добавьте зеленый лук. Смешайте до тех пор, пока он не соберется вместе, не перемешивайте слишком много.
Вылейте в чугунную сковороду и запекайте около 24 минут или до тех пор, пока зубочистка не выйдет чистой. Дайте остыть на прилавке в течение 5-10 минут.
Супер-легкий рецепт французского лукового супа быстрого приготовления
Любой, кто когда-либо готовил французский луковый суп с нуля, знает, что на это уходит много времени. Когда вы не рветесь от нарезки нескольких луковиц, вы тратите 45 минут на их перемешивание и карамелизацию на огне. И хотя создать запас не так уж сложно, у кого есть все эти ингредиенты?
К счастью, есть такое кухонное чудо, как Instant Pot. То, что обычно занимает не менее часа без скороварки, теперь занимает около 35 минут времени приготовления.Упростите сложную задачу по нарезке лука с помощью удобного измельчителя овощей и фруктов, и вы сразу же сможете насладиться сочным, насыщенным и теплым супом.
Магазин: OXO Good Grips® Vegetable Chopper, $ 15,99, доступен в Bed, Bath & Beyond
Ингредиенты
2 столовые ложки муки
2 кварты говяжьего бульона (овощи или курица тоже подходят!) ⠀⠀⠀⠀
2 лавровых листа
1 стакан красного вина
Соль и перец
Французский хлеб (у нас был только сэндвич-хлеб 😅) ⠀⠀⠀⠀
Сыр Грюйер (у нас был только Пармезан) ⠀
Рецепт
Лук и лук-шалот нарезать, чеснок измельчить.
Добавьте лук, лук-шалот, масло и мед в кастрюлю быстрого приготовления.
Установите Instant Pot вручную и готовьте в течение 20 минут.
Сбросить давление. В режиме обжаривания добавьте тимьян, муку и чеснок. Варить 5 минут.
Добавьте вино, бульон, лавровый лист, соль и перец.
Закройте Instant Pot и вручную установите на 10 минут.
Быстро сбросьте давление и снимите лавровый лист.
При необходимости соль и перец.
Перелейте в чашу, пригодную для использования в духовке.
Добавьте в миску поджаренный хлеб с плавленым сыром. Или бросьте целую горсть сыра поверх супа и жарьте в духовке, пока сыр не расплавится.
Верх с тимьяном.
Магазин: Instant Pot® 10-in-1 Duo Evo 6 кварт. Плюс программируемая электрическая скороварка, $ 119,99, доступна в Bed, Bath & Beyond
У вас еще нет меда? Загрузите его бесплатно, чтобы убедиться, что вы получаете лучшую цену на все покупки дома! Вещи, которые вы покупаете по нашим ссылкам, могут приносить Honey комиссию.Цены точны, товары в наличии на момент публикации.
10 волшебных преимуществ лука, которые удерживают доктора
Я родился в Дели и провел здесь большую часть своего детства. Только в колледже я уехал в Ахмедабад, а затем несколько лет проработал в Мумбаи. Как энтузиаст еды, я рано понял, что в Индии так много разнообразия, что вы можете потратить всю жизнь, пробуя его, но не пробовать все подряд. В каждом штате, а точнее в каждом районе, есть своя уникальная кухня, любовь к определенным ингредиентам и традиции в еде.Единственное, что я заметил больше всего, когда я переехал из Дели в Западную Индию, это отсутствие лука на моем тхали, в Махараштре, Гуджарате или даже дальше на юг, например, в Карнатаке и Керале. Рядом с пав бхаджи, была нарезанная каанда, но с другими блюдами это было редкостью. Лук является основным продуктом питания в некоторых частях Северной Индии — Пенджабе, Харьяне, UP, Раджастане и т. Д. Ни одна еда не будет полноценной без сырого лука. Вы можете представить себе пластину из холе бхатура без лачча ? Или кебаб seekh без лука в зеленом чатни ? Лук может быть скромным ингредиентом, но он занимает центральное место в наших блюдах.Как и многие другие традиции, эта тоже основана на научных рассуждениях. Моя бабушка давила ладонью целую луковицу и летом добавляла ее в наши тарелки. Нежно названный «мукка пязь», он предназначался для того, чтобы сохранять прохладу в эту палящую жару. Биджи (бабушка) не ошибалась. У лука много преимуществ, и одно из них заключается в том, что он обладает охлаждающими свойствами.
Вот некоторые из невероятных преимуществ сырого лука:
Лук также обладает охлаждающими свойствами
Пищевая ценность сырого лука
Одна чашка нарезанного лука содержит примерно:
a) 64 калории
b) 15 граммов углеводов
c) 0 граммов жира
d) 3 грамма клетчатки
e) 2 граммов белка
f) 0 граммов холестерина
g) 7 граммов сахара
h) 10% или более дневной нормы витамина C, витамина B-6 и марганца.
i) Они также содержат небольшое количество кальция, железа, фолиевой кислоты, магния, фосфора и калия, а также антиоксиданты кверцетин и серу.
(Также читайте: Польза амчура для здоровья: как использовать и приготовить порошок амчура в домашних условиях)Известно, что сырой лук снижает выработку ЛПНП. 10 волшебных преимуществ сырого лука, о которых вы должны знать:
1) Известно, что сырой лук снижает выработку ЛПНП (плохого холестерина) и сохраняет здоровье сердца.
2) Витамин С (который остается нетронутым, пока он находится в сыром виде) вместе с фитохимическими веществами, присутствующими в луке, помогает укрепить иммунитет.
3) Было высказано предположение, что кверцетин, мощное соединение, содержащееся в луке, играет роль в предотвращении рака, особенно рака желудка и толстой кишки.
4) Хром, также содержащийся в этом корнеплоде, может помочь регулировать уровень сахара в крови.
5) Смесь лукового сока и меда (что делает его менее острым) считается эффективным средством от лихорадки, простуды, аллергии и т. Д.
6) Держите небольшой кусочек лука под ноздрями. и вдохните, чтобы остановить или замедлить кровотечение из носа.
7) Фолиевая кислота в луке также помогает при депрессии, улучшает сон и аппетит.
8) Витамин С способствует образованию коллагена, который отвечает за здоровье кожи и волос.
9) Доказаны антибактериальные и противовоспалительные свойства лука. Одно исследование также показало, что такими антибактериальными свойствами обладает свеже нарезанный сырой лук, а не нарезанный лук, которому давали полежать день или два.
10) Жевание сырого лука улучшает здоровье полости рта (хотя изо рта может пахнуть).Они помогают устранить бактерии, которые могут привести к кариесу и проблемам с деснами. (Также читайте: 8 полезных свойств куркумы (Haldi): возвращение к корням)
Жевание сырого лука улучшает здоровье полости рта Знаете ли вы?
Флавоноиды лука, которые отвечают за многие из перечисленных выше преимуществ для здоровья, обычно больше концентрируются во внешних слоях луковицы. Чтобы получить максимальную пользу, старайтесь очищать как можно меньше внешней кожи. Излишняя кожица может привести к нежелательной потере флавоноидов.Подсчитано, что красный лук может потерять около 20% кверцетина и почти 75% антоцианов, если его чрезмерно очистить. (Также читайте: 6 удивительных преимуществ алоэ вера для волос, кожи и похудания)
Флавоноиды в луке, которые ответственны за многие из преимуществ для здоровья
По оценкам, ежегодно в мире выращивают 105 миллиардов фунтов лука, и предполагается, что этот овощ выращивают уже 5000 лет. Они очень популярны в некоторых кухнях Индии, Китая, Мексики и т. Д.Вы можете ненавидеть их резать из-за слез, но есть несколько быстрых советов, как с этим справиться. Нравится вам это или нет, но лук играет ключевую роль в культуре питания нашей страны. И, учитывая указанные выше преимущества для здоровья, это неудивительно.
Карри из нута с рисом Рецепт | Ри Драммонд
Убрать выделение со всего
2 стакана риса басмати
2 столовые ложки растительного масла
1 крупная луковица, нарезанная
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
2 чайные ложки карри-порошка
2 нарезанных зубчика чеснока
1 стакан овощного бульона
Две банки по 15 унций нута, слить и ополоснуть
Один 13.5 унций кокосового молока
1-2 столовые ложки меда
1-2 столовые ложки соуса шрирача
Наан хлеб для сервировки
Нарезанная свежая кинза для украшения.
Down Home Milk & Honey Кукуруза в початках
Если вы не пробуете в этом сезоне какой-либо другой рецепт кукурузы, попробуйте этот. Down Home Milk & Honey Corn On The Cob медленно варится на медленном огне в сливочном, естественно подслащенном бульоне с оттенком специй и свежей зеленью. Сочные, нежные ядра просто умоляют упасть прямо с початка, когда это будет готово.
Мы живем в центре всего.Мы прочно закрепились в пригороде, но ехать 30 минут в одну сторону, и вы окажетесь в столице города / штата.
Идите в противоположном направлении столько же времени, и вы окажетесь в прекрасных горах Голубого хребта.
Пройдите еще на один округ и, насколько хватит глаз, увидите кукурузные поля.
Нет ничего, что я ценю больше, чем доступ к разнообразным свежим, относительно местным продуктам.
И прямо сейчас с 8-10 початками местной сладкой кукурузы по 2 доллара в большинстве бакалейных лавок — нельзя отрицать, что это то, что сейчас «сезонно».
С кукурузой, початками или срезанной кукурузой можно сделать так много всего. Ничто не сравнится с добавлением свежей кукурузы на гриле в еду или блюдо.
Купили слишком много, потому что вас всегда затягивает большая сделка? Бланшируйте и заморозьте, заполнив морозильную камеру, чтобы наслаждаться ею всю зиму.
Даже с почти бесконечным количеством вариантов, я бы солгал, если бы сказал, что у меня нет любимого способа его приготовить.
Вареная. Но не в воде, как многие.
Вместо этого наша кукуруза варится в густом молочном бульоне, наполненном сладким медом, сливочным маслом и небольшой приправой из специй каджун.
На юге, нет никаких сомнений в том, что наша сладкая кукуруза от природы, ну, сладкая, — но это не значит, что несколько изменений стандартного метода варки и приготовления не могут вывести его на новый уровень.
Секрет лучшей сладкой кукурузы в южном стиле?
Медленное кипячение в сливочном, естественно подслащенном бульоне из молока и меда с нотками специй и свежих трав.
Могу ли я повторно использовать оставшийся бульон из кукурузного молока?
Не любите пищевые отходы или выбрасывать отличный бульон? Я тоже.
Сохраните и заморозьте этот оставшийся бульон для последующего использования в супах и похлебках или в кукурузном хлебе.
Можете ли вы придумать для него другое творческое применение? Я хотел бы услышать это в комментариях!
Другие вкусные идеи использования кукурузы в початках
Down Home Milk & Honey Кукуруза в початках — главный продукт южного лета.
Сделайте достаточно для семьи на ужин или сделайте МНОГО и поделитесь любовью.
Каким бы ни было место, один укус этого и какая-то связь обязательно сформирует рецепт.
Ищете другие вкусные рецепты из кукурузы в початках? Попробуйте эти:
Если вы пробовали этот DOWN HOME MILK & HONEY CORN ON COB или любой другой рецепт на сайте, дайте мне знать в разделе комментариев, как это получилось, нам очень нравится слышать от наших читателей! Вы также можете следить за мной на PINTEREST , FACEBOOK и INSTAGRAM , чтобы увидеть больше удивительных рецептов и все, что у нас происходит!
- 8-10 початков свежей очищенной и хорошо промытой сладкой кукурузы
- вода
- 1 стакан 2% -ного или цельного молока
- 1/2 стакана жирных сливок
- 1 палочка несоленого масла
- 3 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка приправы каджунской или креольской
- свежемолотая соль и перец по вкусу
- нарезанная петрушка для украшения по желанию
Наполните кастрюлю водой наполовину.В кастрюлю добавьте молоко, сливки, масло, мед, каджунскую или креольскую приправу, соль и перец по вкусу. Взбейте все вместе до однородной массы. Добавьте кукурузные початки, целиком или нарезанные до нужного размера. Нагрейте кастрюлю на слабом огне, чтобы молоко и масло растопилось.
Увеличьте огонь чуть ниже среднего, осторожно, чтобы молочная смесь не закипела. Дайте кукурузе медленно покипеть в молочной смеси в течение 10-12 минут.
Снимите кастрюлю с огня и щипцами извлеките кукурузу из смеси молока и меда.Дайте кукурузе постоять одну минуту и сразу подавайте.
продуктов США, не содержащих молочных ингредиентов
Оригинальные запеченные картофельные чипсы LAY’S®Оригинальные запеченные картофельные чипсы RUFFLES®
Лопатки для запекания TOSTITOS®! ® Чипсы из тортильи Жареные свиные шкуры BAKEN-ETS® со вкусом медовой горчицы
Свиная шкура BAKEN-ETS® Hot ‘N Spicy со вкусом специй
Жареные свиные шкуры со вкусом острого соуса BAKEN-ETS®
Жареные свиные шкуры со вкусом барбекю BAKEN-ETS® Sweet Southern Heat BBQ
BAKEN-ETS® Традиционные жареные свиные шкуры CHESTER’S® Снеки из пуффкорна со вкусом масла CRACKER JACK® Попкорн и арахис с оригинальной карамельной глазурью Соус FRITOS® Bean Dip
FRITOS® Hot Bean Dip с перцем халапеньо
TOSTITOS® Habanero Острая мясная сальса
TOSTITOS® Средняя мясная сальса
TOSTITOS® Мягкая соленая сальса
TOSTITOS® Сальса Верде Сальса Чипсы из тортильи DORITOS® с пониженным содержанием жира, пряностей и сладкого чили
Чипсы Tortilla со вкусом сальсы Верде DORITOS®
Чипсы Tortilla DORITOS® со сладким острым вкусом чили EL ISLENO® Чипсы подорожника FRITOS® Flavor Twists® Кукурузные снеки со вкусом мёда BBQ
Слабосоленые кукурузные чипсы FRITOS®
Оригинальные кукурузные чипсы FRITOS®
Лопатки FRITOS®! ® Кукурузные чипсы
Овсяное печенье с изюмом GRANDMA’S® Big Cookies
Большое печенье с арахисовым маслом GRANDMA’S® Запеченные оригинальные картофельные чипсы LAY’S®
Картофельные чипсы со вкусом барбекю LAY’S®
Картофельные чипсы LAY’S® Classic
Картофельные чипсы со вкусом маринованных огурцов LAY’S®
Оригинальные картофельные чипсы, приготовленные в чайнике LAY’S®
LAY’S® Kettle Оригинальные приготовленные картофельные чипсы с пониженным содержанием жира
LAY’S® Kettle Приготовленные обезжиренные картофельные чипсы со вкусом морской соли и уксуса
LAY’S® Kettle Картофельные чипсы со вкусом вареной морской соли и треснувшего перца
Картофельные чипсы LAY’S® слабосоленые
Картофельные чипсы со вкусом лимона LAY’S®
Картофельные закуски LAY’S® Poppables® со вкусом меда и барбекю
LAY’S® Poppables® Снеки из картофеля с морской солью
Картофельные чипсы LAY’S® со вкусом соли и уксуса
Толстые картофельные чипсы LAY’S® с морской солью
Картофельные чипсы LAY’S® STAX® Original
Картофельные чипсы LAY’S® волнистые слабосоленые
Оригинальные волнистые картофельные чипсы LAY’S®
Картофельные чипсы со вкусом соли и перца LAY’S® МАТАДОР® Flamin ‘Hot® Snack Stick
MATADOR® Оригинальное вяленое мясо с говядиной
MATADOR® Оригинальные палочки для закусок
MATADOR® Оригинальная полоска для снеков
MATADOR® Вяленая говядина с перцем
MATADOR® Вяленое мясо терияки с говядиной
MATADOR® Полоска для снеков Teriyaki Картофельные чипсы MAUI STYLE® со вкусом лука
Картофельные чипсы MAUI STYLE® Original
Картофельные чипсы MAUI STYLE® со вкусом креветок MISS VICKIE’S® Sea Salt Original Kettle Приготовленные картофельные чипсы в чайнике MUNCHIES® Арахисовое масло на крекерах со вкусом тостов Картофельные чипсы MUNCHOS® Original NATUCHIPS® Чипсы подорожника со вкусом чеснока
NATUCHIPS® Чипсы подорожника со вкусом лайма
NATUCHIPS® Оригинальные чипсы подорожника Семечки подсолнечника FRITO-LAY® BBQ
Семена подсолнечника FRITO-LAY® Original
Соленый арахис в скорлупе FRITO-LAY®
Ядра семян подсолнечника FRITO-LAY®
Арахис MUNCHIES® Flamin ‘Hot®
Жареный арахис MUNCHIES® с медом
Соленые кешью MUNCHIES®
Арахис соленый MUNCHIES®
NUT HARVEST® Чили Лимон Миндаль
Шоколадная крошка NUT HARVEST® с миндальным мини-протеиновым печеньем
NUT HARVEST® Deluxe Смешанные орехи
Фисташки в скорлупе NUT HARVEST®
NUT HARVEST® Слабосоленые цельные кешью
NUT HARVEST® Микс из орехов и фруктов
Белковое мини-печенье с арахисовым маслом NUT HARVEST®
NUT HARVEST® Целые кешью с морской солью
NUT HARVEST® Орехи кешью со вкусом специй
Арахис SABRITAS® по-японски
Арахис SABRITAS® Picante
SABRITAS® Арахис с солью и лаймом Маленькие крендели с твистом ROLD GOLD® без жира
Крендель плетеный крендель с медом и пшеницей ROLD GOLD® Twists
Оригинальные сердечки ROLD GOLD®
ROLD GOLD® Original Sticks Крендели
ROLD GOLD® Original Тонкие крендели
ROLD GOLD® Original Tiny Twists крендели RUFFLES® Картофельные чипсы со вкусом приправы
Оригинальные запеченные картофельные чипсы RUFFLES®
Картофельные чипсы RUFFLES® Original
Картофельные чипсы RUFFLES® с морской солью SABRITONES® Воздушные закуски из пшеничной муки со вкусом чили и лайма Слегка приправленные чипсы из тортильи SANTITAS®
Чипсы SANTITAS® White Corn Triangles Tortilla Chips
Чипсы Tortilla с желтыми кукурузными треугольниками SANTITAS® SMARTFOOD® Чайник Кукурузный Попкорн со сладким и соленым вкусом
SMARTFOOD® Smart 50 Попкорн с морской солью STACY’S® Чипсы из лаваша с корицей и сахаром
Чипсы STACY’S® Everything Bagel
STACY’S® Жареные чипсы из лаваша с халапеньо
Чипсы STACY’S® Garden Veggie Medley® из лаваша
Чипсы STACY’S® Multigrain Pita Chips
STACY’S® Органические чипсы из лаваша с розмарином и чесноком
Чипсы STACY’S® Organic Simply Naked® из лаваша
STACY’S® Разбавитель лаваша с морской солью
Чипсы STACY’S® Simply Naked® Bagel
Чипсы STACY’S® Simply Naked® из лаваша
STACY’S® Жареные чесночные бублики с чипсами SUNCHIPS® Original Multigrain Snacks Лопатки для запекания TOSTITOS®! ® Чипсы из тортильи
Чипсы Tortilla TOSTITOS® для укуса
Тонкие и хрустящие чипсы из тортильи TOSTITOS® Cantina
Традиционные чипсы Tortilla TOSTITOS® Cantina Cantina
TOSTITOS® Хрустящие круглые чипсы из тортильи
Чипсы Tortilla в форме футбольного мяча TOSTITOS®
Чипсы TOSTITOS® слабосоленые тортилья
Лопатки TOSTITOS® Multigrain! ® Чипсы Tortilla
Чипсы Tortilla в оригинальном ресторанном стиле TOSTITOS®
TOSTITOS® Обезжиренные хрустящие круглые чипсы из тортильи
Лопатки TOSTITOS®! ® Чипсы из тортильи
Чипсы TOSTITOS® Simply Organic Blue Corn Tortilla Chips
TOSTITOS® Simply Organic Chunky Salsa среднего размера
Чипсы TOSTITOS® Simply Organic Yellow Corn Tortilla Chips
TOSTITOS® Стрипы Чипсы Тортилья .