Мед пчелиный фото: ᐈ Мед и пчелы фото, рисунки мед пчелы

Неполезный для пчёл мёд, или Что едят пчёлы зимой? Фото — Ботаничка.ru

Закончился ещё один «пчелиный» сезон, пчёлки вытерли трудовой пот, собрались в улье в большой клуб и устроились на зимовку. Зимой они будут подъедать мёд, который запасли летом во время медосбора. Поскольку зимой у пчёл полная «самоизоляция», они никуда не выходят до самой весны (даже в туалет не ходят — терпят), от качества запасённого мёда зависит результат зимовки. Если мёд оказался подходящим и его хватило, семья к весне будет сильной и начнёт новый цикл, а вот если мёд неподходящий, результат зимовки может оказаться весьма печальным. О «подходящем» и «неподходящем» мёде и пойдёт речь, а также о разнице во вкусах: наших и пчелиных.

Неполезный для пчёл мёд, или Что едят пчёлы зимой?Содержание:

Какой мёд не для пчёл?

Отсутствие мёда в улье в конце сезона не так страшно, как наличие «неподходящего». Если мёда мало или его нет, даже начинающий пчеловод это увидит и подкормит пчёл сахарным сиропом — пчёлы успешно перезимуют.

Но существует мёд, который есть и его вроде бы и нет: закристаллизовавшийся мёд пчёлы зимой есть не могут, им нужен жидкий. И так воды им взять зимой негде.

Любители мёда знают, что некоторые распространённые виды мёда (подсолнечник, рапс) кристаллизуются быстро, а некоторые в жидком состоянии остаются до весны и дольше (акация, каштан). Это в банке. В запечатанных сотах у пчёл сроки кристаллизации увеличиваются, но некоторые виды всё равно к январю закристаллизуются и наступает голодовка.

Ответственность за кристаллизацию мёда лежит на глюкозе, одном из базовых элементов нектара. Фруктоза же, ещё один базовый элемент, кристаллизации как раз-таки препятствует. Так что тут — кто кого: больше глюкозы – быстрее кристаллизуется, больше фруктозы – мед дольше остаётся жидким. В нектаре присутствуют ещё и другие сахара (сахароза, мальтоза, мелицитоза и пр.), тоже вносящие свой посильный вклад в кристаллизацию или её задержку.

Не последнюю роль (а, как бы, и не вторую) играет количество пыльцы в мёде. Потому что именно пыльцевые зёрна являются центрами кристаллизации. Чем больше пыльцы – тем быстрее идёт этот процесс.

В диких условиях пчёлы не собирают мёд с одного вида растений, а таскают в закрома всё, что попалось, прежде всего — поблизости. Да и растения одного вида в природе сплошными полями не растут, везде присутствует разнообразие. То есть, мёд, собранный в естественных условиях, как правило, полифлорный – из нектара многих самых разных растений. А значит, и состав сахаров там самый разнообразный, и количество пыльцы уравновешено, что позволяет такому мёду в сотах продержаться в жидком состоянии до начала следующего взятка.

Монофлорный мёд с одного вида травянистых растений — это уже последствия вмешательства людей в природные процессы. Если у пчёл поблизости целое поле рапса, или подсолнечника, они именно там преимущественно и будут пастись, и только немногочисленные «эстеты» будут обеспечивать относительное разнообразие нектара. А у рапса и подсолнечника в нектаре преобладает глюкоза, в цветках много пыльцы и этот мёд даже в сотах закристаллизуется быстро.

Также к относительно быстро кристаллизующимся сортам относится кориандровый мёд.

То есть пчеловоды, забирающие полностью после основного медосбора эти виды мёда и к зиме закармливающие пчёл сахаром – благодетели, жадность тут совершенно не при чём.

В диких условиях пчёлы собирают мёд не с одного вида растений. © Татьяна Николина

Падевый мёд

Ещё один совершенно «неподходящий» пчёлам для зимовки мёд – падевый. Здесь причина несколько иная: сам продукт – это собранные пчёлами сладкие выделения тли и червецов, переработанные в мёд. Или медвяная роса, собранная с листьев дуба, клёна, боярышника, каштана, иголочек некоторых хвойных. Тоже переработанная пчёлками. Состав такого мёда богаче обычного цветочного, в нём меньше сахаров. Не кристаллизуется он долго.

В Западной Европе мёд из выделений насекомых считается животным, и мёд из медвяной росы – растительным. И тот, и другой ценятся в несколько раз выше мёда из нектара.

Кроме всего прочего, падевый мёд гипоаллергенный. Пчёлкам для добычи исходного материала в цветки лезть не нужно, в пыльце они не вымазываются, и, соответственно, в самом мёде пыльцы на порядок меньше, что, кстати, вместе с меньшим количеством сахаров и обеспечивает длительное жидкое состояние.

Пчёлам он не полезен, потому что некоторые вещества из состава такого мёда плохо перевариваются пчелиным организмом, и у них начинаются всякие желудочно- кишечные проблемы, сопровождающиеся поносом. Очень неприятные как для каждой отдельной особи, так и для окружающих. Учитывая групповую зимнюю самоизоляцию, это приводит к печальным последствиям.

Собирать медвяную росу пчёлкам удобно – сладкие капельки находятся прямо на поверхности листьев или иголочек, за один раз сразу можно много набрать. Правда, при наличии цветущих растений пчёлы полетят к ним, а не на листья и хвою – видимо, всё же, что-то подозревают.

Чаще всего падевый мёд встречается на лесных и окололесных пасеках, он очень тёмный, с пряно-терпким привкусом, чуть заметной горчинкой и долгим послевкусием. С более широким спектром полезного действия на человеческий организм, чем мёд из нектара: от антибактериального до противоопухолевого. А вот пчёлам он не подходит.

Падевый мёд. © Нелли

Читайте также нашу статью Секрет тёмного мёда, или Как мои пчелы медвяную росу собирают.

О вкусах не спорят

Ни в коем случае не следует думать, что даже монофлорный мёд сделан пчёлами из одного вида нектара. Пчёл же не заставишь лететь только, например, на липу, не сворачивая ни в какую другую сторону. Они существа самостоятельные. Даже если рядом целое поле подсолнечника.

Поэтому о том, какой мёд запечатан в сотах, знают точно только пчёлы. Но они не скажут. А людям-то интересно! Для прояснения этого вопроса разработано много разных методик. Преимущественно – по содержанию пыльцевых зёрен в составе мёда. Если пыльцы какого-то растения окажется более 45%, мёд считается монофлорным и называться будет в соответствии с растением-лидером по содержанию пыльцы.

Это, конечно, очень упрощённо, там много тонкостей.

В одном грамме мёда содержится, в среднем, 3000 пыльцевых зёрен. Пыльца у всех растений разная – по размеру, цвету, форме и аксессуарам (шипики, выпуклости, вмятинки, бороздки, канавки, гребешки и пр.). Один вид мёда может содержать пыльцу 20 и более видов растений, так что одинаковым, даже, например, липовый с соседних ульев, мёд быть не может – состав компонентов во всех случаях будет разным.

Точно так же и падевый мёд: медвяная роса или сладкие выделения тли там основной компонент, но далеко не единственный. Нектар и пыльца также принимают участие в формировании каждой медовой порции в отдельном соте, и при этом, опять же, добыты они с самых разных цветочков, попавшихся пчёлам по дороге.

Основные же характеристики монофлорного сбора обеспечивает лидирующий компонент:

• для быстро кристаллизующегося рапсового мёда – это необычный белый цвет и мелкокристаллическая структура после кристаллизации, а также полезные воздействия на печень, кости и гормональный баланс;
• для подсолнечникового мёда – «солнечный» жёлтый цвет и крупно кристаллическая структура, полезные воздействия на мочеполовую, сердечно-сосудистую системы, также за счёт высокого содержания каротиноидов активно применяется в косметологии.

Может, и хорошо, что пчёлам такой мед не подходит.

С пыльцой же, упакованной на зиму отдельно в виде спрессованных гранул перги, обстоит несколько иначе. Пыльца играет решающую роль в обеспечении жизнеспособности семьи: из перги (то есть, ферментированной пыльцы с добавкой мёда) пчёлы-кормилицы вырабатывают маточное молочко, которым всю жизнь матку и кормят. Показатель 2000 яиц в день и более очень красноречиво говорит о питательности маточного молочка. Этим же молочком первые дни питаются личинки рабочих пчёл. Пергой питаются молоденькие пчёлки, пчёлы-строители, трутни. Растут и здоровеют они на таком корме не по дням, а по часам.

У людей же с пыльцой неоднозначные отношения. Страшилкой является аллергия на мёд, хотя она проявляется менее, чем у 1% населения. И причиной называют именно пыльцу.

Читайте также нашу статью 13 фактов о пыльце растений, которые вас удивят.

Аллергикам остаётся только посочувствовать, потому что перга невообразимо полезна: иммунитет повышает, сосуды чистит, гормональный фон нормализует, когнитивные функции улучшает и много чем ещё способна помочь измученному стрессами, гиподинамией, нездоровыми привычками и полусинтетической едой человеческому организму.

Хотя, опять же, неплохо, что многие опасаются связываться с пыльцой и пергой – пчёлам и пчеловодам больше достанется.

Наши пчёлки в зиму лишены запасов мёда, поскольку натаскали падевого (для них вредного). Накормлены сахарным сиропом. Но перга для весеннего развития семьи оставлена им в полном объёме.

Колодный расчет – Огонек № 29 (5624) от 27.07.2020

В России набирает популярность старинный метод пчеловодства — колодный. О том, что это такое и как колода спасает отечественных пчел, узнал «Огонек».

Текст: Наталия Нехлебова. Фото: Дмитрий Лебедев

Этот странный лес появляется, как только отступает туман. Толстые бревна с шапками из сухой травы установлены длинными рядами. Если приложить к бревну ухо, слышен гул — «у-у-у-у-у». А если остаться в таком положении подольше, из крохотного отверстия-летка появляются пчелы-разведчики. И перед ними лучше отступить.

«У нашей отечественной пчелы пониженное миролюбие. У нее жизнь не сахар — она привыкла защищать свои ульи от медведя, потому что зимой иначе не выжить»,— говорит историк Фанис Халилов, владелец самой большой колодно-бортевой пасеки в стране, что находится в Башкортостане, в 50 километрах от Уфы.

«Так разводить пчел меня научил мой дед,— рассказывает он,— а моего деда его дед. Я колодный пчеловод в пятом поколении. У моего прапрадеда было больше 300 бортей, не колод, а именно бортей. Это дупла в деревьях. У меня есть колода из дерева, в котором мой прадед разводил пчел. Этому дереву лет 300. К сожалению, оно засохло и упало. Но я сделал из него колоду. Обычный рамочный улей для пчел — неестественная среда обитания. От этого они слабые, больные. Колоды и борти — это не просто дань традиции. Они помогают сохранить генофонд наших пчел».

Человек против пчел

Для изготовления колод нужны специальные инструменты

Фото: Дмитрий Лебедев, Коммерсантъ

«Пчелы опыляют 80 процентов всей растительности,— говорит профессор Анатолий Савин, ведущий специалист ФНЦ Пчеловодства по медоносам.— Они нам как виду необходимы для выживания. Не будет пчелы, не будет еды у нас на столе. Но почему-то на недостаток пчел, на недостаток опыления обращают очень мало внимания в России. У нас пчел раза в четыре меньше, чем нужно,— 3,5 млн пчелосемей. Чтобы полноценно опылять сельхозкультуры, необходимо 10–12 млн пчелосемей. Так как пчел недостаточно, другие факторы повышения урожайности — удобрения, дополнительное орошение — не работают. Приведу простой пример. Обычно у нас на гектар приходится 0,2 пчелосемьи. А нужно 1–2. В Алтайском крае специально на поля гречихи приглашают пчеловодов. Они привозят пчел для опыления. И там урожайность гречки 30 центнеров с гектара, а в Рязанской области 8 центнеров с гектара. Они пчеловодов не приглашают. Большие проблемы со среднерусской пчелой, которая традиционно у нас жила. В средней полосе России ее почти не осталось».

Отечественную среднерусскую пчелу подкосила страсть пчеловодов к наживе и коррупция.

«Очень многие пчеловоды зарабатывают благодаря так называемой роебойной системе,— объясняет Иван Пигарев, руководитель Ассоциации развития естественного пчеловодства в России.— Каждую весну в Россию приезжают сотни фур с пчелами из Узбекистана. Это даже пчелами назвать нельзя. Выродившаяся, нежизнеспособная порода. Их очень дешево продают. Пчеловоды покупают. Они не только дешевые, но и добрые. То есть удобные в содержании. Мед свой не защищают: «Да берите сколько хотите, еще насобираем». Им же не нужно переживать зиму. В итоге у пчел весь мед забирают, а их осенью просто вытряхивают из ульев. Эти пчелы к нашему климату не приспособлены. Поэтому с первыми холодами они погибают. Это очень выгодно. И большая часть меда на наших прилавках делается именно таким способом. Даже если отбросить моральную сторону дела, сложившаяся система крайне губительна для нашей среднерусской пчелы».

Узбекские трутни скрещиваются со среднерусской пчелкой, и гибридное потомство получается слабым, хуже переносит холода. «Наша среднерусская пчела таким образом практически выродилась»,— констатирует Иван Пигарев.

На создание колоды уходит около двух лет

Фото: Дмитрий Лебедев, Коммерсантъ

«Мы теряем положительные свойства породы,— сокрушаются в ФНЦ Пчеловодства,— среднерусская пчела способна на мощнейшую работу в короткий период времени. Она способна за 2–4 недели собрать очень много меда, остальные пчелы работают гораздо медленнее».

Привозные пчелы не только дешевые и добрые, но и больные.

«Привозные пчелы не проходят необходимых карантинных мероприятий,— рассказывает Анатолий Савин.— Фуры с узбекскими пчелами заезжают в Россию каким-то образом без всяких эпидемиологических допусков и разрешений. В итоге они распространяют болезни».

Добрые и больные

На дерево с бортью вешают бревно. Оно защищает пчелиное гнездо от медведей. Действует это так: медведь отталкивает бревно, чтобы залезть на дерево. Бревно раскачивается и ударяет медведя. Обычно побеждает бревно

Фото: Дмитрий Лебедев, Коммерсантъ

Очень многие пасеки в России заражены клещом Варроа.

«Когда он появляется, большая часть популяции погибает,— объясняет Иван Пигарев,— но другая приспосабливается и нормально с ними сосуществует. Это естественный отбор. В паре «хозяин — паразит» всегда есть движение к взаимной стабильности. Клещу не выгодно, чтобы пчелиная семья умирала, потому что он сам вместе с ней погибнет. Клещ приспосабливается, пчелиная семья к нему приспосабливается. Все это естественным образом может стабилизироваться. Но сельское хозяйство не может позволить себе смерти большого количества пчел. Поэтому пчел настойчиво лечат. Кислотами, антибиотиками. Все это негативно сказывается на пчелах, их потомстве и на свойствах меда. Ответственные пчеловоды стараются лечить природными средствами, но таких немного».

Еще один страшный враг пчел в Росси — это рапсовые поля. Бескрайние моря желтых цветочков выращивают, чтобы потом продать их в страны Евросоюза. Там рапс перерабатывают в экологичное биотопливо. Только вот выращивание рапса крайне неэкологично. Рапсовые поля семь раз за сезон обрабатывают пестицидами. Это уничтожает всю жизнь в почве и пчел, которые эти поля опыляют. По данным ФНЦ Пчеловодства, в прошлом году в России из-за рапсовых полей погибли 40 тысяч семей пчел. «В прошлом году пчеловодный мир очень сильно пострадал от рапса у нас в стране,— грустно говорит Анатолий Савин.— Суды идут, пчеловоды судятся. Их должны оповещать прежде, чем начать обрабатывать поля. Но это не делается. Вряд ли, конечно, пчеловоды чего-то добьются». В Европе производство рапса сокращается именно из-за гибели пчел. Там, чтобы защитить опылителей, полтора года назад введен запрет на использование сильных гербицидов на полях. Фермеры перешли на другие пестициды, менее экономичные и эффективные, а некоторые вообще отказались от выращивания рапса.

Пчелы могли бы прятаться в лесах от губительного влияния человека. Но они выродились в российских лесах и теперь живут преимущественного с человеком.

«Наши леса сильно обеднели,— объясняет Иван Пигарев.— Там просто нет старых толстых деревьев с дуплами, где могли бы поселиться пчелы». Например, на Южном Урале 99 процентов пчелиных семей содержится в рамочных ульях и только 1 процент живет в лесах.

Ключевые опылители

Колода — естественное место обитания пчел

Фото: Дмитрий Лебедев, Коммерсантъ

Иван Пигарев залезает на сосну. Там на высоте пяти метров борть. Специальным образом вырубленное дупло. Нужно открыть дверку, которая закрывает дупло. За ней длинные языки сот. «Среднерусская пчела — темненькая и волосатенькая»,— рассказывает он. Иван покупает их в специальных питомниках и заселяет свои колоды. В некоторых регионах России ведутся работы по сохранению среднерусской пчелки. Например, в Башкортостане, Татарстане, Орле, в Пермском крае.

«Многие считают, что колодное пчеловодство — это странная старообрядческая традиция,— объясняет Иван.— Но это совершенно не так. Мы занимаемся важной научной работой. Естественное пчеловодство — научно-практические направление, основной идеей которого является максимальный возврат пчел в ситуацию естественного отбора. Чтобы к ним вернулась жизнестойкость и выравнивался генофонд, чтобы они не вырождались. Колодное пчеловодство дает мало меда. Но вся эта история на самом деле не про мед, а про пчел. Колодные пасеки ради них делаются, а не ради меда. То, что пчелы являются ключевыми опылителями на планете, в тысячу раз важнее того, что они дают мед».

Пчелы в колодах строят соты так, как им вздумается. Максимально естественным и удобным для себя образом. Их не подкармливают, не лечат, и зимуют они в колодах. Обычные пчеловоды на зиму убирают ульи в теплые помещения.

Лучше всего вешать колоду на дерево. Наверху другая влажность и естественные условия для жизни пчел

Фото: Дмитрий Лебедев, Коммерсантъ

«Мы следим за тем, как пчелы сами справляются с клещом,— рассказывает Иван,— как они размножаются, как переживают зимы. Чем больше будет пчел, которые живут не в ульях, а в колодах, тем более жизнестойкой будет популяция пчел».

С 2014 года ежегодно проводятся конференции по естественному пчеловодству. А в прошлом году в стране была зарегистрирована Ассоциация развития естественного пчеловодства. Сейчас в ней 50 человек, но колодным и бортевым пчеловодством в стране занимается гораздо больше людей. Пчел в колодах и бортях разводят под Ярославлем, Псковом, в Пермском крае и Башкортостане. ..

Владелец колодной пасеки под Уфой Фанис Халилов все свои 70 колод сделал сам. Так, как его учил дед.

«С восьми лет я мечтал, что у меня будет много колод,— рассказывает он,— как у моего прадеда». Шесть лет назад он взял в аренду несколько гектаров земли и постепенно изготавливал колоды. Дело это небыстрое. Дупло в колоде или в дереве должно быть высотой в метр, а шириной от 28 до 32 сантиметров. Тогда пчелы строят соты длинными языками, и часть этих языков удобно срезать.

«Дерево для колоды должно быть очень толстым,— рассказывает Фанис Халилов.— Его надо привезти и год-два сушить. Сушка должна быть естественная. Сырая колода лопается пополам. Весной на второй год можно делать дупло, обжечь его и поставить внутри небольшие крестовины, чтобы соты не обрывались. Я дупла мажу всякими травками для привлечения пчел. Мелиссой, например. Вниз нужно положить сухой камыш и папоротник — это для правильной терморегуляции внутри дупла».

Для хорошей вентиляции в колоде делают многочисленные отверстия

Фото: Дмитрий Лебедев, Коммерсантъ

Но можно делать борть и в деревьях. У Фаниса есть такая в старой иве. «На дереве дупло делается точно так же, как и в колоде,— объясняет он,— есть специальный кожаный ремень кирам. С помощью него влезаешь на дерево. Потом под ноги ставишь лянге — полукруглую дощечку, которая закрепляется веревкой. Затем с помощью веревки поднимаешь инструменты и делаешь дупло. Наверху другая влажность, другой ветер. Для пчел это максимально естественно».

Борть и колоду не нужно обслуживать. Пчеловоды заглядывают туда два раза в год. Весной, чтобы проверить, как пчелы пережили зиму, и осенью, чтобы срезать часть сот. Весь год пчелы прекрасно живут без участия человека.

«Мед мы собираем один раз в год после 10 сентября,— говорит Фанис,— получается 5–15 кг с одной колоды. Это в 10 раз меньше, чем в обычном пчеловодстве. Прибыли особой не приносит».

Иногда пчелки частично заделывают отверстие для вылета прополисом. Делают так, как им удобнее

Фото: Дмитрий Лебедев, Коммерсантъ

Ассоциация развития естественного пчеловодства планирует создавать заповедники пчел на базе охраняемых природных территорий. Развешивать колоды в лесах. Администрации некоторых заповедных территорий уже дали свое согласие. «Мы хотим заселять рои в леса,— рассказывает Иван Пигарев,— и наблюдать за ними. Но дело в том, что пчелы относятся к Минсельхозу. И это всегда про мед. А мы хотим проект не ради меда делать, а ради пчел, ради решения в конечном счете проблемы колоссального недостатка опыления. И хочется, конечно, чтобы этот проект был на государственном уровне».

В следующем году Всемирный конгресс пчеловодов пройдет в Уфе. И Минсельхоз выбрал пасеку Фаниса Халилова официально-протокольной. К нему поедут перенимать опыт десятки иностранных делегаций.

В ФНЦ Пчеловодства надеются на скорейшее принятие закона о пчеловодстве. Он уже 10 лет пылится в Госдуме. Закон должен регулировать взаимоотношения между пчеловодами и владельцами сельхозполей. Защищать пчел от пестицидов.

Колода должна быть хорошо защищена от дождя

Фото: Дмитрий Лебедев, Коммерсантъ

«Пчелы — это космос,— уверяет Иван Пигарев,— на самом деле это мы зависим от них, а не они от нас. А человек с пчелами ведет себя как паразит. Ничего хорошего для них не делает, только забирает мед и способствует исчезновению вида».

«Обычно пчеловоды на зиму убирают пчел в теплые помещения. Мои прекрасно зимуют в колодах,— с любовью говорит Фанис Халилов,— в минус тридцать подходишь к колоде, прикладываешь ухо к летку — оттуда тепло идет и гул такой стоит «у-у-у-у». Значит, все хорошо, живы-здоровы, сильные, значит, наши пчелы».

Мёд и пчелопродукты (воск, прополис, пыльца, маточное молочко, яд)

Мёд и пчелопродукты: описания, получение, свойства, хранение, любопытные факты, интересные фотографии, наблюдения, консультации, советы и просто рассуждения о продуктах пчеловодства. Применение мёда и пчелиных продуктов. Сбор пчелиных продуктов. Каким документам должны соответствовать.

Натуральный мёд, пчелиный воск, пыльца, перга, прополис, маточное молочко, подмор, пчелиный яд — далеко не полный перечень продуктов, производимых медоносной пчелой. Существуют и «искусственные» продукты — сотовый мёд, забрус, прополисный холстик, воздух из улья, сон на ульях, пчела для ужаления, мёд с орехами, медовуха и некоторые другие.

На основе пчелиных продуктов изготавливается огромное количество мазей, кремов, отваров, настоек, настоев.

Виды или сорта мёда различаются по ботаническому происхождению (липовый, гречишный и т.д.), по географическому происхождению (Башкирский, Алтайский), по происхождению (цветочный, падевый, смешанный). И это далеко не исчерпывающая классификация мёда. Бывает и выдуманные виды мёда: экзотические и нелепые.

Как распознать фальшивый мёд. Что продают под видом редкого мёда. Каждому мёду своя болезнь (черника — для глаз, боровая матка — для женских недугов, кандык лечит печень) или бред сумасшедшего.

Фев 9th, 2019

автор: Ильшат Асмандияров.

2 комментария

Чистый пчелиный воск — это стенки сот, в которых медоносные пчёлы выводят расплод, хранят мёд и пергу. Вырабатывается в организме рабочих пчёл и выделяется на поверхность восковых зеркалец, где застывает в виде восковых чешуек (практически прозрачные), которые и служат материалом для сот. Воск, наверное, второй по значимости продукт пчеловодства, после натурального мёда. (далее…)

Мар 7th, 2015

автор: Ильшат Асмандияров.

105 комментариев

Многие потребители мёда, приходя на медовые ярмарки, даже и не подозревают, что их могут обмануть. Думают, что покупают натуральный пчелиный мёд какого-нибудь редкого сорта или с полезными добавками, а на деле приобретают некий медосодержащий кондитерский продукт или вовсе не тот мёд, который ожидали. Обман на медовых ярмарках: как избежать наглого и циничного подлога помогут рекомендации пчеловода. (далее…)

Мар 1st, 2015

автор: Ильшат Асмандияров.

1 комментарий.

Собираясь писать статью про пчелиную пыльцу задался вопросом — почему пчелиная, а не цветочная? Ведь вырабатывают её цветы. Так-то оно так, но речь идёт о пыльце, которая скапливается на пчёлах, пока та работает на цветке, и которая формируется на задних ножках (в корзиночках). Потому и пчелиная. Даже название есть созвучное — пыльца-обножка. (далее…)

Фев 15th, 2015

автор: Ильшат Асмандияров.

37 комментариев

Знакомая некоторым медолюбам ситуация, когда в банке пчелиный мёд сверху жидкий, а внизу засахарился (то есть закристаллизовался, или сел). Одна из возможных причин такого состояния, но не единственная — нагревание мёда, при котором не все кристаллы растворились и которые потом просто осели на дно. Но это не единственная причина, поэтому не стоит однозначно говорить о том, что мёд грели. (далее…)

Дек 17th, 2014

автор: Ильшат Асмандияров.

10 комментариев

Натуральный пчелиный мёд имеет естественное свойство кристаллизоваться (по другому сей процесс называется садкой, засахариванием), что является, своего рода, визуальной оценкой натуральности мёда. Так вот, натуральный мёд в кристаллизованном состоянии иногда обладает ещё одним свойством, когда на банках с мёдом образуется белый слой (налёт, развод). (далее…)

Дек 4th, 2014

автор: Ильшат Асмандияров.

4 комментария

В данном блоге (посвящённом мёду, пчёлам, и пчеловодству) уже есть информация о некоторых видах мёда, чьё существование под вопросом и/или под очень большим вопросом. Продолжу свои рассуждения о видах мёда (по ботаническому происхождению). На сей раз внимание заслужил редкий, но существующий вид — кленовый мёд. (далее…)

Сен 20th, 2014

автор: Ильшат Асмандияров.

3 комментария

Что мы знаем о натуральном пчелином мёде? Ну, медоносные пчёлы делают его из нектара растений. Ну, много разных сортов предлагают на рынках и ярмарках… А что говорит отечественный государственный стандарт? Что можно называть натуральным мёдом, а что нельзя. Поговорим о пчелином мёде по ГОСТу и расставим точки над «i». (далее…)

Сен 17th, 2014

автор: Ильшат Асмандияров.

9 комментариев

Продолжаю серию статей-рассуждений о различных сортах натурального пчелиного мёда, различающихся своим ботаническим происхождением (это т.н. классификация видов мёда по медоносам). На сей раз речь зайдёт о валериановом мёде. Существует ли такой мёд в природе? Где можно получить такой мёд? И можно ли купить мёд из валерианы? (далее…)

Сен 8th, 2014

автор: Ильшат Асмандияров.

20 комментариев

Есть такой лазающий (вьющийся) вечнозелёный кустарник семейства аралиевые высотой до 12-15 метров под названием плющ обыкновенный (Hedera helix). Есть и одноимённое название мёда — плющевый мёд. А вот есть ли в действительности сей мёд? (далее…)

Июн 17th, 2014

автор: Ильшат Асмандияров.

28 комментариев

Как известно, пчелиный мёд откачанный из сот находится в жидком состоянии, потом он кристаллизуется и становится твёрдым. Опустим те подробности, что бывает разная степень жидкого и твёрдого состояния. Помимо двух названных состояний (консистенций) есть и третье, которое достигается не естественным путём, а механическим воздействием. (далее…)

как выглядят с фото, как добыть мед, как избавиться от насекомых

Большинство людей считают, что пчелы живут только в ульях. А это далеко не так. Существует много разновидностей этих насекомых. Одни из их представителей это земляные пчелы.

Как выглядят земляные пчелы: описание и фото

Земляные пчелы – дикие насекомые, живущие под землей. Они выстраивают целую систему из тоннелей и ячеек.

Обитают на всем земном шаре, кроме, пожалуй, Южной Америки, Мадагаскара, Австралии и Океании.

Насекомые имеют густой покров черного окраса. Голова темно-коричневого или черного окраса, а крылья лилового или темно-фиолетового оттенка.

На брюхе, челюстях и верхней губе могут быть вкрапления желтого цвета. В грудной области шерстка местами окрашена в серый цвет.

Взрослая женская особь достигает в длину порядка 2 см, а самец — 1,5 см.

Отличие от домашних медоносных насекомых

Хотя подземные пчелы так же добывают мед, как их одомашненные родственники, между ними масса различий:

1. Жилье. Земляные пчелы не живут в ульях, на деревьях или в дуплах. Они строят свои дома только под землей. Преимущественно в песке.
2. Окрас. В отличие от обычных пчел, земляные особи имеют довольно темный окрас, что делает их практически незаметными в почве.
3. Устройство семьи. У подземных медоносов не наблюдается такой разграниченной иерархии, как у домашних собратьев.

Устройство семьи и гнезда

У земляных пчел есть матка, которая и организует их поселение. Но в выводе потомства ей никто не помогает.

Самка вырывает норку для будущего потомства. Укрепляет стены воском, а дно выстилает лоскутами от растений и заполняет камеру медом и другими питательными веществами.

Затем она откладывает яйца, таким образом, что они прикрепляются над камерой с пищей. Сделано это для того, чтобы после появления личинки, она сразу попала в еду и начала кормиться. По мере увеличения личинок матка расширяет камеру.

После того, как вырастает взрослая особь, она улетает из гнезда и организует собственный дом, либо остается в родном доме и начинает заниматься заготовкой меда. Матка же обычно погибает.

Постройка жилища под землей это очень тяжелая и кропотливая работа для насекомых. Они прорывают тоннели. Их длина может достигать восемьдесят сантиметров, а иногда и больше.

В них создаются овальные камеры. Освободившеюся землю насекомые перемешивают с собственной слюной, и затем получившейся смесью обкладывают стенки ячейки.

Когда вся поверхность утрамбована таким образом, насекомые обрабатывают поверхность секретом брюшных желез.

В таких камерах они хранят мед. Благодаря качественной и кропотливой обработке, он не теряет здесь свои вкусовые и целебные свойства.

Так может выглядеть вход в гнездо

Виды земляных пчел с фото и описанием

Земляные пчелы, на самом деле, не такая уж и редкость. Делятся они на несколько видом, отличающихся друг от друга размером, окраской и строением:

1. Андрена-кларкелла. Один из самых распространенных видов. Обитают во всем мире. Размер варьируется от одного сантиметра до двух сантиметров. Окрас бывает черного, голубого и не так часто, оранжевого цвета. На голове и спиной части присутствует пушок.
2. Андрена-магна. Обитает данная особь только на побережье черного моря. Шерстка окрашена в черный цвет, на спине иногда присутствуют желтые вкрапления, крылья имеют темно-фиолетовый окрас. В длину достигает в среднем 1,5 сантиметра. На голове имеются пушистые жесткие волосы.
3. Галикт сфекодекс. Самая маленькая по размерам пчела. Длина такой особи редко достигает 1,5 сантиметров. По форме напоминает осу. Отличительный особенностью является красноватый окрас с металлическим блеском. Очень редко встречаются особи с зеленой шерсткой.
4. Длинноусая пчела. Проживает преимущественно в Европе и Казахстане. Тельце имеет серо-рыжий окрас. Отличительной особенностью являются длинные толстые усики и небольшой размер тела.
5. Шерстобиты. Среди всех видов подземных пчел, шерстобиты самые ленивые. Они никогда не строят себя жилища, зато пользуются чужими. Насекомое слегка полновато, имеет коричневатый окрас с желтыми вкраплениями на спине. Самцы этого вида агрессивны.
6. Листорезы. Особенность данного вида заключается в том, что они совсем не производят мед. По внешнему виду листорезы похожи на обычную медоносную пчелу. Но в отличие от них ведут одиночный образ жизни. После откладки яиц сразу же погибают.
7. Номада. Внешне схожи с обычными пчелами, но у них нет приспособления для сбора пыльцы. Их тело не покрыто волосками. Своих жилищ они не строят. Зато подкидывают свои яйца в дома к другим подземным пчелам. За это номады получили прозвище «кукушка».
8. Плотник. Одиночки. Имеют уникальный черный окрас, крылья и глаза насыщенного голубого цвета. Очень громко жужжат.

Можно ли одомашнить?

Приручить земляных пчел, в отличие от других видов диких медоносов, не представляется возможным. Потому как они обитают только под землей в вырытых ими жилищах.

В стандартных ульях насекомые попросту не уживутся.

Можно ли добыть мед?

Добыть мед земляных пчел довольно проблематично. Их заготовки находятся в сети тоннелей под землей. Единственный способ получить лакомство заключается в выкуривании насекомых из земли и раскопке улья.

Конечно, при таких действиях насекомые будут защищать свое жилище и человек рискнувший добыть дикий мед получит множество укусов.

Добыть мед земляных пчел можно, но выглядит это как варварство по отношению к насекомым:

Что делать в случае укуса

Обычно пчелы не агрессивны и кусают людей. Но если случайно повредить их жилище, то с целью защиты они могут напасть на человека и ужалить.

В таких случаях следует предпринять ряд мер:

1. Место укуса нужно обработать спиртовым раствором
2. Обязательно удалить жало из мягких тканей при помощи пинцета
3. Выпить препараты против аллергии.
4. На место укуса приложить холод.
5. Если нарастает отек, одышка, повышается температура тела, затрудняется дыхание немедленно нужно ехать в больницу или вызвать бригаду скорой помощи.

Надо ли бороться с насекомыми?

Часто насекомые поселяются в земле на дачах или в частных домах. Никакого дискомфорта людям они не приносят. Живут маленькими колониями, не нападают. Но если случайно повредить дом земляных, то тогда они, конечно, нападут на нарушителя их покоя.

Но несмотря на это, бывают случаи, когда насекомые портят растения, или устраивают гнездо в стене дома. Тогда можно избавиться от земляных пчел таким способом:

1. Перекопка земли в месте улья. Перед этим нужно одеть на себя плотную одежду, хорошо прилегающею к телу и защитить лицо.
2. Заливка гнезда кипятком.
3. Использование специализированных химикатов.

Насекомые чаще всего безобидны и не стоит с ними бороться

Интересные факты

Это интересно:

1. Не все земляные пчелы добывают мед.
2. Зимой насекомые не засыпают. Весь этот период они питаются медовыми запасами.
3. Английский монарх Ричард заряжал пчел в специальные трубы и выпускал их из пушки на противников.
4. Египтяне считаются первыми в мире пчеловодами.
5. Потеряв жало при укусе, пчела в скором времени умирает.
6. Самые ядовитые виды проживают в Африке.

Земляные пчелы – малоизвестные дикие насекомые, обитающие практически повсеместно. Сами по себе опасности они не представляют. А некоторые виды входят в Красную книгу.

Не разрушая их гнезда человек не только не получит укуса, но и сохранит исчезающий вид, который важен для всей экосистемы в целом.

Полезные свойства меда, о которых вы даже не догадывались

Мед,  маточное молоко и прополис. Что еще производят пчелы и как мы можем использовать эти продукты для собственного здоровья, рассказали ученые socium-a.ru.

Маточное молочко

Маточное молочко – это корм для пчелиной матки, она питается им от стадии личинки до самой смерти. В натуральном виде оно похоже на кисель с резким кислым вкусом. Без обработки полезные свойства маточного молочка сохраняются лишь три-четыре часа. Однако современные технологи позволяют правильно его замораживать и сушить. В аптеке его продают в чистом виде в таблетках, гранулах, в капсулах, а еще смешивают с медом или добавляют в готовые препараты.

Маточное молоко богато белком, который близок к белку сыворотки крови человека. А благодаря гермицидину в субстанции не развиваются бактерии.

Маточное молоко укрепляет иммунитет, помогает восстановиться при авитаминозе, улучшает работу мозга и является хорошим антисептиком, тонизирует, улучшает обмен веществ,  ускоряет процессы регенерации и омоложения клеток.

Принимать его лучше натощак за 15 минут до еды. Суточная норма для взрослого – 300 мг, а для детей – 60 мг. Главное противопоказание – аллергия на мед и продукты пчеловодства.

Забрус

Забрус – это побочный продукт пчеловодства, крышечка, которой пчелы запечатывают медовые соты. Именно благодаря нему мед в сотах может храниться несколько лет и не терять полезных свойств. Его могут оставить пчелам для удаления остатков меда или переплавить в воск.

Считается, что забрус полезнее меда, потому что в нем содержится уникальная смесь воска, пчелиной слюны и яда, перги, прополиса и пыльцы. Он полезен при простуде и гриппе, потому что обладает противовирусными свойствами, а еще облегчает насморк и гайморит.

Пчелиная жвачка из забрус укрепляют десна, и оказывает антибактериальное действие на полость рта.

Забрус содержит витамин Е, каротин, ретинол, аскорбиновую кислоту, калий, железо, кальций, марганец и фосфор.

Прополис — природный антибиотик

Прополис – это смолистый клей, которым пчелы усовершенствуют свое жилье: замазывают щели, спасаясь от сквозняков. Люди его используют в качестве природного антибиотика.

Прополис содержит более 200 полезных соединений. Ученые доказали противомикробное, антиоксидантное, противовоспалительное, иммуномоделирующее и кардиозащитные свойства прополиса. Прополис улучшает пищеварение, укрепляет сосуды и повышает свертываемость крови. Главный минус – отвратительный горько-жгучий вкус. Кому в детстве обрабатывали больное горло прополисом, тот понимает, какая же гадость этот концентрат пользы.

Пыльца

Пыльца – это драгоценный дар пчел, который пчеловоды собирают буквально по крохам, устанавливая на входе в улей пыльцеулавливатели.

Пчелы сами формируют состав пыльцы, облетая различные растения, в итоге получается витаминная бомба. Она содержит все необходимые человеку аминокислоты, много калия, а рутин, присутствующий в пыльце, способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет стенки сосудов.

Пчелиная пыльца является сильнейшим аллергеном даже в малых дозах, поэтому без консультации врача принимать ее не рекомендуется.

Перга

Перга – это пыльца, которую пчелы обработали и законсервировали в меде. Пчелы готовят ее для питания приплода в течение года. Она содержит аминокислоты, ферменты и витамины, необходимые для роста и развития потомства. Питательная ценность перги в три раза выше, чем у необработанной пыльцы.

Чаще всего пергу продают в виде сухих гранул, которые сохраняют полезные свойства исходного продукта и лучше хранятся.

В перге содержится много калия, который необходим для сердца и сосудов. Она способствует укреплению иммунитета, положительно влияет на работу мозга, нормализует давление и улучшает состояние кожи.

В качестве витаминной добавки пергу рекомендуют принимать взрослым по одной чайной ложке, а детям по одной грануле во время еды (один раз в день в течение месяца). Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.

Полезная жвачка

Считается, что соты – самая совершенная постройка насекомых. Медовые соты – любимое лакомство детей и взрослых. Сладкий вкус растягивается надолго, а пользы в сотах больше, чем в чистом меде.

В желуде и кишечнике воск действует как адсорбент, связывая токсические вещества и выводя их из организма. Соты полезно жевать для улучшения пищеварения, профилактики пародонтоза и заболеваний дыхательных путей.

Пчелиный воск обладает бактерицидными свойствами. Считается, что он лучше любого пластыря заживляет и дезинфицирует раны. Его активно используют в косметологии и быту. На его основе делают помады и мази, покрывают деликатесные сыры, делают свечи и защитные мастики для мрамора и дерева.

Подмор

Даже умирая, пчелы приносят пользу человеку. Называется эта польза «подмор». Он считается полезным, потому что в трупиках насекомых содержатся пчелиный яд, гепарин, уксусная кислота и хитозан.

Настойку из подмора  принимают при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, катаракте и для снижения аппетита.

Мерва

Мерва – это комки бурой или черной массы, полученной после перетопки старых сот. Тут смешались полезный прополис, остатки коконов, перга и куча всего другого, что осталось в сотах.

По сути мерва – это мусор, вынесенный из улья, только мусор полезный. Из мервы делают компрессы на больные суставы, добавляют в удобрения и корм для цыплят. Последние на состав корма не жалуются и едят с удовольствием.

 

целебные композиции, бальзамы, сбитни и косметика из натурального меда

Тенториум в Иркутске: целебные композиции, бальзамы, сбитни и косметика из натурального меда

Представители компании в этом году стали партнерами «Комсомольской правды» в акции «День донора», которая состоялась 19 апреля.

О пользе меда говорить не стоит. Его стоит есть — густой и жидкий, горчичный и луговой. Уже давно доказано, что этот продукт — природный антибиотик. Видимо, именно это позволило пчелам выживать на протяжении сотен миллионов лет, предохраняя свои семьи и мед от вредоносных микроорганизмов. Не исключено, что именно мед поможет человечеству перейти от химических соединений к естественным природным защитникам, не опасаясь развития устойчивости к их влиянию.

Тем не менее в большинстве образцов меда, продаваемого в магазинах, живых молочнокислых бактерий уже не содержится, многие из его уникальных свойств утрачиваются в процессе жесткой переработки при подготовке к продаже. Полезный мед можно приобрести только непосредственно у пчеловода или у предприятий, использующих современные щадящие технологии переработки сырья.

Фото: ПЫХАЛОВА Юлия

Проверить качество меда можно только в лаборатории

Ярмарки меда очень популярны по всей стране. И Сибирь не исключение. Жители Приангарья традиционно запасают на зиму баночку другую золотистого или темновато-коричневого вкусного и полезного продукта. Вот только как определить его качество?

Подделывают этот дорогостоящий продукт довольно часто. Поэтому кто-то отказывается от жидкого меда, считая, что его развели водой, кто-то от кристаллизирующегося, считая, что в нем много сахара.

Фото: ПЫХАЛОВА Юлия

На самом деле заблуждаются и те, и другие. Например, если мед откачали рано и он незрелый, то и будет как водичка, — считает известный эксперт в этом вопросе Виктор Чагаев. — Самый простой способ определить, зрелый мед или нет, — набрать в ложку, поднять вверх и потихоньку сливать. Струйка не должна обрываться и складываться должна внизу горкой. Конечно, это только один из показателей.

Кроме того, специалисты рекомендуют правильно хранить мед, чтобы он долго оставался свежим, питательным и не потерял своих полезных свойств. Правила хранения просты: сухое, темное, прохладное место и обязательно герметически закупоренная емкость. Есть такое мнение, что мед, как вино — чем дольше стоит, тем вкуснее.

Фото: ПЫХАЛОВА Юлия

Мед, а правильнее сказать, меды, которые привозит с уральских пасек компания «Тенториум», проходит двухуровневый контроль качества в специализированной лаборатории предприятия. Специалисты отбирают его не только по происхождению (гречишный, цветочный, дягилевый, подсолнечниковый), но и по комплексу полезных свойств, по воздействию на организм человека.

Фото: ПЫХАЛОВА Юлия

Мед для здоровья

Наукой уже давно доказано, что мед — это единственный продукт в мире, который усваивается на 100%.

Это уникальный продукт, хотя, конечно, не является лекарством от неизлечимых болезней. Но сегодня мы говорим о том, что если хочешь быть здоровыми и прожить долго, нужно ежедневно употреблять мед и продукты пчеловодства. Так, эксперты советуют утром натощак смаковать столовую ложку меда. Любой продукт пчеловодства нужно подержать во рту, по возможности под языком, чтобы сразу через кровь получить все полезные свойства продукта. Главное условие — ничем не запивать 10 — 15 минут, тем более горячим чаем, поскольку можно разрушить ферменты, которые добавляют в мед пчелы. На ночь рекомендуется размешивать мед в теплой водичке (не выше 20 — 30 градусов).

Фото: ПЫХАЛОВА Юлия

В медицине известно много препаратов на основе прополиса, маточного молочка и пчелиного яда, есть даже отдельное направление — апитерапия, специалисты которой лечат пациентов продуктами пчеловодства.

Любители всего натурального будут довольны. Уральская компания «Тенториум» занимается не только упаковкой натурального меда, но и переработкой всего, что производят пчелы. На этой основе создаются крема, бальзамы, питательные драже. Словом, целебные композиции в удобной для современного человека форме.

«Тенториум» рекомендует: продукция на основе натурального меда

Драже

Драже на основе продуктов пчеловодства, таких как перга, огневка, пыльца, — ценные витаминные продукты на все случаи жизни. Пергу, например, из-за богатого содержания витаминов, аминокислот, ферментов, а также продуктов молочнокислого брожения называют пчелиным хлебом. Все сочетания сбалансированы, содержат натуральные фитоэкстракты, например чернику, и разработаны так, чтобы помочь человеку сохранить здоровье.

Медовые композиции

Медовые композиции можно порекомендовать людям, живущим в ногу со временем, но заботящимся о натуральном питании и достаточном количестве витаминов. Вы постоянно в движении, в самолетах, поездках или много времени проводите в офисе? Наверняка оцените компактный тюбик медовых композиций с мумие, лецитином, большим количеством прополиса или маточным молочком. Вариантов масса. Природный витаминный энергетик можно взять с собой и всегда находиться в добром здравии.

Фото: ПЫХАЛОВА Юлия

Напитки и концентраты

Стопроцентно натуральные продукты для желающих быть в форме от компании «Тенториум» — это концентраты для приготовления обогащенных коктейлей, содержащих мед и продукты пчеловодства. Например, сбитень — здоровая альтернатива шампанскому. Обновленная версия старинного славянского безалкогольного напитка для поднятия тонуса; чаи и даже кофе на основе экологически чистых трав с добавлением прополиса и других медовых продуктов; крамбамбуля — напиток на основе ягод, пряностей и меда. Все это придаст организму бодрость. Вам обязательно стоит попробовать и выбрать для себя то, что понравится.

Фото: ПЫХАЛОВА Юлия

Кремы, гели и бальзамы

Все содержит полезные микроэлементы, все создано природой, ее вечными трудягами — пчелами. Кремы с пчелиным ядом и бадягой для спортсменов. Крем «Тенториум», в микродозах содержащий пчелиный яд и другие апипродукты, смягчает и питает кожу, незаменим при лечебном, общеукрепляющем и спортивном массаже. Крем с лечебной грязью пелоид, которая в течение 700 лет формировалась на дне заповедного Осинового озера, отличает высокое содержание минералов, микроэлементов и биологически активных веществ. Гели для вен, для душа, для десен. Бальзамы и сиропы с прополисом — спиртовые, водные, масляные…

Всего не перечислишь. С полным списком вам стоит ознакомиться в самой компании, консультанты помогут вам подобрать продукт, подходящий именно вам.

Фото: ПЫХАЛОВА Юлия

Природная косметика

Природная косметика из натуральных компонентов — мечта каждой женщины. А если крема и гели на основе меда и продуктов пчеловодства? Тем более! Бальзам-ополаскиватель для волос, мицеллярная вода, детский крем, сыворотка для лица и для век, крем для ухода за кутикулой. Результат — здоровая кожа, блестящие волосы, нежные руки. И да, надо добавить, что все крема, шампуни и бальзамы — на основе продуктов пчеловодства. Выбирайте!

Фото: ПЫХАЛОВА Юлия

Природа — это огромная кладовая. А продукты пчеловодства — это отдельное богатство, кладезь микроэлементов и витаминов. Этого небольшого обзора не хватит, чтобы отдать должное всему, что производит «Тенториум». Иркутское представительство компании ждет вас. Здесь ответят на любой вопрос по теме.

Адрес: г. Иркутск, ул. Сухэ-Батора, 7

(со двора гостиницы «Ангара»)

Телефон: (3952) 95-27-11

Сайт: tentorium.ru

Магазин-лекторий

«Ратель-медоед»

www.apiteka.com

На правах рекламы.

Как выбрать мед. Советы от РИА «Воронеж». Последние свежие новости Воронежа и области

Медовая ярмарка прошла в Воронеже в православный праздник Медовый спас в пятницу, 14 августа. Свой товар представили пасечники из нескольких районов области. Как правильно выбрать мед, где хранить и что можно вылечить пчелиным продуктом, РИА «Воронеж» рассказал пчеловоды со стажем – Геннадий Журавлев из Верхнего Мамона и Виктор Фролов из Рамонского района. Виктор заверил, что именно употребление меда помогло ему побороть тяжелейшее заболевание.

Совет №1. Определитесь с сортом меда

 

Фото — Роман Демьяненко

Акациевый мед. Самый светлый, текучий и очень прозрачный. В отличие от других сортов, этот мед на протяжении года и даже иногда двух лет остается жидким. Мед не кристаллизуется из-за наличия в нем большого количества фруктозы, которая наиболее легко усваивается организмом, поэтому акациевый мед можно употреблять аллергикам, диабетикам и маленьким детям. Но надо учесть, что не кристаллизуется только чистый акациевый мед. Если же пчелы натаскали всяких примесей, этот мед начинает «садиться», то есть густеть.

 

Фото — Роман Демьяненко

Гречишный мед. Свежесобранный имеет светло-коричневый цвет с легким красноватым оттенком. При хранении мед становится темно-коричневого, почти черного цвета. Считается самым темным из всех видов меда. Гречишный мед содержит большое количество легко усвояемого железа, поэтому он полезен для людей с низким гемоглобином и при гастрите. При заболевании с повышенной кислотностью желудочного сока, мед разводят в теплой воде и выпивают за час-полчаса до еды. А при пониженной кислотности разводить мед следует в холодной воде.

 

Фото — Роман Демьяненко

Кориандровый мед. Его можно отнести скорее к экзотическим сортам, нежели к обычным видам меда. Мед из кориандра относится к темным сортам, выглядит темно-янтарным, вкус несколько резковат, имеет привкус карамели и чувствуется пряный аромат. В кориандровом меде самое высокое содержание диастазы. А чем больше этого фермента, тем большей биологической активностью обладает мед. Обладает желчегонным действием, очищает печень от токсинов, помогает при повышенном холестерине. Также кориандровый мед часто называют «мужским», так как он способен стимулировать потенцию.

 

Фото — Роман Демьяненко

Липовый мед. Светло-желтый, иногда с зеленоватым оттенком. Имеет ярко выраженный запах липы. Идеален при простудных заболеваниях. Пасечники сравнивают его с малиновым вареньем. Он потогонный. В случае высокой температуры, пчеловоды рекомендуют есть его вприкуску с чаем или теплым молоком. Размешивать мед в кипятке ни в коем случае нельзя. Попадая жидкость с температурой 60 градусов, мед теряет практически все свои полезные свойства. При ангине и стоматите липовый мед разводят в воде и поласкают рот.

 

Фото — Роман Демьяненко

Мед в сотах. Находясь в сотах, сохраняются нетронутыми ферменты и другие полезные вещества. Мед в сотах – стерилен. Его нельзя подделать или чем-то заменить, поэтому такой мед считается самым полезным из всех видов меда. Он содержит воск, забрус (верхние крышечки сот), пергу, пыльцу и прополис. Жевание воска лечит заболевания слизистой рта – снимает воспаления, заживляет ранки, укрепляет эмаль зубов и десны. Особенно полезен он курильщикам, так как хорошо очищает зубной налет и отбеливает зубы.

Совет № 2. Храните мед в шкафу

Мед пасечники советуют хранить в полной темноте при комнатной температуре. От света многие полезные вещества в продукте пропадают. 

 

Фото — Роман Демьяненко

Из посуды лучше отдать предпочтение – закрытой стеклянной, керамической посуде иди деревянной. Запрещены для хранения меда железные, медные и оцинкованные предметы, так как мед вступает с ними в химическую реакцию, наполняясь ядовитыми солями.

Совет № 3. Научитесь распознавать плохой мед

Хороший мед – это всегда зрелый мед. Незрелый может запросто забродить, поэтому качественный продукт никогда не пенится. Для того чтобы определить зрелость жидкого меда, в него опускают ложку и начинают вращать. Незрелый мед стекает с ложки, а зрелый – наматывается, ложась на ложку складками, как лента. Также, если мед зрелый, то при опрокидывании банки, он медленно переворачивается как шарик.

 

Фото — Роман Демьяненко

Проверить качество меда можно с помощью свежего кусочка хлеба. Его нужно положит в мед на 10 минут. Если потом хлеб превратился в сухарь, значит мед хороший.

Проверить в меде наличие крахмала можно с помощью йода. Для этого положите в стакан немного меда, залейте кипятком, размешайте и охладите. После этого капните туда несколько капель йода. Если состав посинеет, значит, в мед добавлен крахмал.

 

Фото — Роман Демьяненко

Смешайте мед с водой. Растворившись, себя обнаружат все добавленные ненужные примеси. А если мед натуральный, то под действием света он будет играть перламутровыми оттенками.

Капните мед на газету и подожгите ее. Если мед хороший, газета горит, но он не пузырится. Если же мед добавлен сахар будет гореть.

Заметили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

Daily Bee — Новая пчела… каждый день

Так целый год. Мне есть что сказать, но, возможно, сейчас и не так много. А вот и на юбилей еще целая куча!

Окончательный подсчет: 400 изображений пчел и 160 дополнительных опылителей (и квазиопылителей). Всего 560… красота в каждой.

Вот ссылки на юбилейных пчел:

001-030 031-060 061-090
091-120 121-150 151-180
181-210 211-240 241-270
271-300 301-330 331-360
360-400

А этот сегодня особенно хорош.Это металлическая зеленая потовая пчела на том, что быстро становится моим любимым цветком для опылителей — цветком одеяла:

Это дерево, если это то самое, о котором я думаю, наконец-то набрало обороты. Это прививка на другой ствол. Изначально трансплантат был размером с мяч для гольфа и выглядел очень странно. Сейчас он в основном перерос в себя. Теперь уловка состоит в том, чтобы уберечь не совсем похожие на зонтики ветки на пути людей на тротуаре. Но пчёлам это очень нравится. И прекрасно смотрится, когда цветет.Скоро и это произойдет!

Двойные игры — это всегда весело. Думаю, они в орегано … или, может, в тимьяне? Я могу сказать, что это не розмарин, шалфей или петрушка…

Я нечасто получаю снимки лилейников, но вот аккуратный снимок потовой пчелы, усердно работающей с пыльцой. Кажется, пчелы больше похожи на лилейники, чем местные жители, поэтому я был доволен этим захватом. Эта корзинка с пыльцой так переполнена ею.

Посмотри на этот глаз! И окраска.Я не часто вижу это.

Кажется, в последнее время в моих поисках пчел трубачая лоза хочет, чтобы ее заметили. Итак, сегодня еще один. Они растут в основном на опорах здесь, и я слышал, что это незаконно (незаконные лозы трубы… кто знал?). Поэтому, когда парни из власти приходят на ремонт, они их вырывают. Но в основном они на шаг впереди закона — и сразу возвращаются, когда их поймают. Думаю, я отвлекся. Хотя симпатичная пчелка.

Это не шоколадный.И это не тот, который действительно привлекает опылителей. Но … при очень ярком свете он схватил красивую потную пчелу. И мне нравятся формы и композиция этого кадра.

Очень нравится эффект витража, который сегодня так четко выражен на крыльях. И цвет шалфея кажется таким ярким. Уже весна?

Редкий на сегодняшний день без пчелиного глаза. Но пыльца была такой аккуратной, на черном шмеле. Я думаю, что она попала в розу Шарона незадолго до этого (рядом с шалфеем, на котором она пьет) — или это мог быть винный кубок.Не знаю. Но она грязная… и милая.

Конечно, с извинениями мистеру Вильямсу. Это было прошлой весной в один из роевых дней. Это гофрированная металлическая крыша (сарая), на которой она. Помимо того, что пчела исключительно милая, на этом снимке интересна глубина резкости.

Весна скоро… скоро !!

Трудно увидеть малышку в правом нижнем углу… но в этой — три. Эта лилия действительно аккуратная. Мне нравится вертикальность, которую он обеспечивает в саду.Симпатичная, часто контрастная форма. Не могу понять пчел на этом. Очевидно, это связано с тем, когда он выбрасывает пыльцу, временем дня и температурой … но все, что было отмечено, либо полно опылителей, либо нет. И я пока не могу предсказать, когда (или почему).

Из других новостей… вчера выглянул и зацвел первый крокус. Так что … скоро новые пчелы, я полагаю. Прямо сейчас сильный дождь, предрассветный, который нам ужасно нужен. Сухое лето, сухая осень и пока засушливая зима.

Контроль, управление и лечение медоносных пчел: информация о медоносных пчелах

Привычки

Медоносные пчелы являются активными опылителями и производят мед, которым в холодные месяцы кормят своих молодых.Это единственное социальное насекомое, чья колония может выжить долгие годы.

Медоносные пчелы роятся в первую очередь, когда размер колонии становится слишком большим для доступного места в улье, или когда королева начинает убывать или терпеть неудачу. Производятся новые матки, а старая матка уходит с большим количеством рабочих. Семейство обыкновенных европейских медоносных пчел обычно роится только раз в 12 месяцев. Африканизированные медоносные пчелы собираются раз в шесть недель и могут производить два стаи каждый раз.

Медоносные пчелы не агрессивны и не ищут, на что напасть.Вместо этого они защищаются и нападут, когда почувствуют, что колонии угрожает опасность.

Рой сначала перемещается на временное место, например на ветку дерева. Рой обычно остается здесь примерно 24-48 часов, пока не будут размещены постоянные жилища, а затем двинется дальше. Постоянные помещения могут состоять из пчелиного улья, дупла, полой стены, чердака и т. Д., Обычно в каком-то месте, защищенном от непогоды.

Пчелы в стае очень послушны и вряд ли ужалиют, потому что у них нет запасов еды или детенышей, и поэтому им нечего защищать. Точно так же медоносные пчелы, встреченные вдали от улья, вряд ли ужалиют, если их не спровоцировать, например, наступив на них. Однако, если приблизиться ко входу в улей, пчелы-охранники могут стать очень агрессивными, поэтому не приближайтесь к ульям без надлежащей защиты.

Место обитания

Европейская медоносная пчела встречается на большей части территории Соединенных Штатов. Африканизированная медоносная пчела вторглась в Соединенные Штаты из Мексики в 1990 году и к началу 2007 года обосновалась в южной Калифорнии, южной Неваде, Аризоне, Нью-Мексико, Техасе, Оклахоме, западной Луизиане, южном Арканзасе, а также в центральной и южной Флориде.

Медоносные пчелы являются социальными насекомыми и живут колониями в ульях со взрослыми колониями от 20 000 до 80 000 особей. Типичная колония состоит из бесплодных женщин, известных как рабочие, мужчин, известных как трутни, и королевы.

Зимой все население находится в состоянии покоя. В улье только одна матка-кладка яиц и спаривается она только один раз. Она может откладывать от 1500 до 2000 яиц в день и может жить до 5 лет. Королева производит много феромонов, которые регулируют, помимо прочего, производство новых маток и препятствуют развитию рабочих яичников.Молодые рабочие ухаживают за молодняком или выводком, строят соты, обеспечивают вентиляцию улья и охраняют вход в улей. Старшие рабочие служат собирателями пыльцы, нектара, прополиса или пчелиного клея. Летом рабочие живут всего около 5-7 недель, но те, которые появляются осенью, перезимуют. Дроны (самцы) появляются периодически и имеют короткую продолжительность жизни, обычно всего несколько недель.

Угрозы

Рабочие пчелы имеют зазубренные жала, и при использовании жало, ядовитый мешок и связанные с ним ткани отрываются от тела пчелы.Если не удалить жало немедленно, сокращения мышц будут вбивать жало все глубже и глубже в кожу, увеличивая время для инъекции токсина. Кроме того, жало выделяет феромон, который привлекает других пчел и вызывает тревогу и нападение. Поэтому мед рекомендуется немедленно удалить жало. Африканизированная медоносная пчела будет преследовать злоумышленника или жертву на расстоянии до четверти мили, тогда как европейская медоносная пчела будет преследовать только около 30 футов.

Нормальная реакция на укусы пчел — местная боль в течение нескольких минут с последующим отеком в месте укуса, который проходит через несколько часов. Зуд и жар могут длиться несколько часов. У людей с аллергией на укусы насекомых реакция будет более тяжелой.

фотографий пчел на продажу

The Bee Gees

Сидней Омеара

Пчела на фиолетовом цветке

Алисса Сандерсон

Пчела на цветке

Фотография Стивена Бриссона

Цветные пчелы

Архив Халтона

Пара пожирателей зеленых пчел

Munish Kaushik Photography

Медоносные пчелы, летающие вокруг входа в улей

Моника Феке

Медоносная пчела

Safran83

Пчелы и их подделки

Архив Халтона

Пчела

Антаген

Пчелы летают вокруг цветущего цветка

Энди Робертс

Пчела и цветник

Юдзи Такахаши

Пчелы

Петли7

Пчела, летящая навстречу цветам

Даррен Мостон

Пчела на серебре Cosmos Flower

Пай-Ши Ли

Пчела летит к цветку миндаля

Safran83

Пчелы, летящие навстречу цветку

Франсуа Дион

Пчелиный цветок-опылитель

Пит Старман

Пчела и белая слива

Miragec

Пчела, летящая возле цветущей вишни

Фотография Сандро Таски — Италия

Пчела на цветке

Blackcatphotos

Пчела приземляется на цветке в солнечном свете

Svgiles

Пчела на подсолнухе

Эрико Шинозука

Пчела на цветке в утреннем солнечном свете

Twomeows

Пчела в маке

Фотографии Карлы Веласко

Пчела

Лиза Киммелл

Пчелоеды

© Науфал Mq

Пчелиный бомж

Шерилин Хоули

Пчела работает над желтым одуванчиком

Александрумагурян

Пчела на цветке эхинацеи

Getty Images Verkauf

Bee Gees Al Fresco

Keystone

Bee Gees Al Fresco

Keystone

Bee Gees Al Fresco

Keystone

Голубь и дятел на цветущем сагуаро

Barbaracarrollphotography

Маленький пчелоед, Merops Orientalis

Илья Шаламаев Wwwfocuswildlifecom

Солнечный, Медоносная пчела

Беата Малиновски

Медоносные пчелы опыляют цветки вишни

Магдасмит

Пчелоеды в синюю клетку

Sulqatar @ yahoo. com

Пчелоед с синими щеками

Захур Салми

Опыление пчелами на лугу

Pawel.gaul

Две пчелы на цветке

Шнуддел

Медоносная пчела

Filo

Занятая пчела

@niladri Nath

Медоносная пчелиная пыльца подсолнечника

Сюзанна Руби / Foap

Пчела на белом фоне сакуры

Рон Бэмбридж

Пчелка в большом мире

Изображение Кэтрин Макбрайд

Дикая пчела Андрена Дорсата

Вальтер Хасинто

Полет синехвостого пчелоеда

Акшай Чарегаонкар

Колибри и медоносная пчела

Dansphotoart на Flickr

Зеленая пчела металлик

Адегсм

Южный кармин Пчелоед

Франц Аберхам

Пчела Тонгдоса

Фотография Джейсона Тила Www.jasonteale.com

Летающая пчела

© Турция

Медоносная пчела

Фото Деб Альперин

Медоносная пчела

Фото Деб Альперин

Пчела крупным планом

От Mediotuerto

Медоносная пчела на кофейных цветках, Кона

Алвис Упитис

Занятая пчела

Эндрю Уотсон

Медоносная пчела на цветке вишни

Керкла

Пчела крупным планом

Мю-мю

Крупный план пчелы, кормящейся цветением персика

Фанг Чжоу

Фото Bee Gees

Иван Киман

The Bee Gees

Ян Тяс

Южные карминные пчелоеды, Юг

Монетный двор / Art Wolfe

Медоносная пчела

А. d.miller Фотография

Фото Bee Gees

Иван Киман

Фотография Bee Gees и Робина Гибба и

Иван Киман

Красный цветок и пчела

Ли Олброу

The Bee Gees Bear All

— Пчела и медведь

Ян Тяс

Цветок космоса с летающими пчелами

Quilie

Dapper Bee Gees

Ян Тяс

Концерт The Bee Gees в Dodger

Джордж Роуз

Концерт The Bee Gees в Dodger

Джордж Роуз

фактов о медоносных пчелах — NatureMapping

Медоносная пчела ( Apis mellifera )
Также известна как европейская медоносная пчела или западная медоносная пчела

.

Описание: Медоносная пчела — широко распространенное летающее насекомое, известное своей способностью собирать нектар с цветов и производить мед.Медоносные пчелы (справа) горчично-желтого и коричневого цвета. У них коренастые тела, покрытые множеством волосков, к которым прилипает пыльца.

Основная коммерческая ценность медоносной пчелы — опылитель сельскохозяйственных культур.

Еще одна пчела, которую вы можете встретить в Вашингтоне, — это пчела садового каменщика ( Osmia lignaria ). Пчела-каменщик обычно немного меньше медоносной пчелы и имеет блестящий темно-синий цвет. Пчела садового каменщика — нежное полезное насекомое, которое потенциал как опылитель яблок, вишни и других плодов деревьев.Он встречается на большей части территории Северной Америки, особенно в лесных районах, но часто вокруг домов в городах. Пчела садового каменщика неагрессивна и укусит только при грубом обращении (источник: WSU).

Диапазон / среда обитания:
Самый распространенный вид медоносных пчел, Apis mellifera , произрастает в Африке и Европе.

Медоносные пчелы не обитают в Америке, но были завезены европейскими поселенцами.Считается, что первые интродукции произошли в начале и середине 1600-х годов английскими и испанскими поселенцами. С 1859 по 1922 год пчеловоды активно импортировали ряд различных европейских подвидов.

Диета: Медоносные пчелы собирают нектар (углеводы) и пыльцу (белок) цветковых растений. Их не привлекает мясо как желтые куртки.

Поведение:

Медоносные пчелы — социальные насекомые, обитающие большими колониями.У пчелиной матки, дронов и рабочих пчел есть определенные задачи. помогите поддержать колонию. Пчелиная матка откладывает сотни яиц. Основная функция трутней-самцов — быть готовыми оплодотворить восприимчивую матку. Рабочие пчелы выполняют все различные задачи, необходимые для работы и содержания улья.

Почему пчелы кусают:

Медоносная пчела, которая находится вдали от улья в поисках нектара или пыльцы, редко ужалит, за исключением случаев, когда на нее наступают или когда с ней грубо обращаются.Медоносные пчелы будут активно искать и жалить незваного гостя, когда понимают, что улью угрожает опасность. Они часто предупреждаются об опасности выпуском атак феромонов других медоносных пчел.

Когда пчела или оса ужаливают, она вводит ядовитую жидкость под кожу жертвы (см. Фото). У медоносных пчел жало с колючками. Только медоносная пчела оставляет свое жало с прикрепленным к нему ядовитым мешочком на коже своей жертвы. Обычно ядовитому мешку требуется две-три минуты, чтобы ввести весь яд, поэтому мгновенное удаление жала и мешочка обычно уменьшает вредное воздействие.(Источник: osu.edu)

Репродукция:

Пчелиная матка откладывает все яйца в колонии. В разгар сезона она может откладывать более 2500 яиц в день! Королева оплодотворяет каждую яйцеклетку, используя сохраненную сперму из сперматеки. Иногда королева не оплодотворяет яйцо. Эти неоплодотворенные яйца, имеющие вдвое меньше генов, чем королева или рабочие, превращаются в трутней-самцов.

Знаете ли вы?

• Медоносные пчелы собирают нектар и пыльцу цветковых растений.
• Медоносные пчелы живут большими группами, называемыми колониями.
• Королева оплодотворяет каждую яйцеклетку сохраненной спермой.
• Дроны происходят из неоплодотворенных яиц. У трутней, поскольку они самцы, нет жала.
• Рабочие пчелы выполняют все различные задачи, необходимые для работы и обслуживания улья.Все это бесплодные самки с прямым колючим жалом.
• Жало обычно вырывается из брюшка после использования, что убивает пчелу.

Мед пчелиный нектар для сбора. фото Тима Найта

Дополнительная информация:
Укусы пчел и ос
Европейская медоносная пчела

Информационный сайт о медоносных пчелах — Техасский университет A&M Руководство по идентификации для желтых жилетов — UC Riverside Орчард Мейсон Бис — WSU Ассоциация пчеловодов штата Вашингтон Что это за ошибка: пчелы

4 простых совета по фотографированию пчел

Зеленая пчела от пота переливается на нежно-голубом цветке цикория. By Sheen’s Nature Photography — Настройки: 105 мм, f / 6,3, 1/500 сек, ISO 250

Сейчас лето, а это значит, что в садах цветут многолетние и однолетние растения. Обочины дорог, леса и пейзажи окрашены множеством цветов, а нежные ароматы витают ранним утром. Где цветы, там пчелы. В Северной Америке насчитывается 4000 различных видов местных пчел. Наши прилежные и трудолюбивые пчелы обеспечивают важную работу в нашей экосистеме для многих видов цветущих растений и сельскохозяйственных культур.Они также являются забавным и восхитительным объектом нашей летней фотографии.

Для фотографирования пчел требуется 1) Терпение и наблюдение, 2) Поверхность цветка и пыльца 3) Время в сочетании с эффективным использованием 4) Штатив, линзы и настройки.

Терпение и наблюдение

Терпение на самом деле не похоже на навык, но с фотографией пчел это необходимо. Пчелы постоянно в движении. Если они не летают, их антенны, ноги и крылья каким-то образом движутся. Они работают вокруг цветка, стремясь туда и обратно, чтобы собрать пыльцу. Они тоже быстро перелетают с цветка на цветок. То, что он приземляется на один цветок, не означает, что он останется очень долго.

При настройке для фотографирования пчел уделите несколько минут тому, чтобы понаблюдать за пчелами и их полетами. Какие цветы выглядят так, будто на них осталось очень мало пыльцы? У каких много? Когда вы наблюдаете за их перемещениями, пчел много или мало? Они зонируют эти цветы у земли или на уровне глаз.Наблюдая за пчелами в действии в течение пяти-десяти минут, вы сможете лучше предсказать, где они будут двигаться быстрее и где зависнуть. Это также дает им время приспособиться к новому элементу (вам). Когда я смотрю, камера и штатив уже настроены так, чтобы минимизировать движения, когда я готов начать съемку.

Поверхность цветка / пыльца

Сфотографируйте пчел на цветках с более крупной, плоской или очень открытой поверхностью. Яркие примеры — подсолнухи, цикорий, травка-бабочка. Цветы с глубокими расщелинами намного сложнее, поскольку пчела исчезает в цветке, прежде чем быстро уйти в следующую пропасть.

Шмели на сорняках оранжевых бабочек были сняты ближе к вечеру. Эти цветы были в раннем цветении, и пчелы оставались на две или три секунды на каждый цветок.

By Sheen’s Nature Photography — Настройки: Nikon 105 мм, f / 5,6, ISO 250, 1/320 сек.

Сроки

Рано утром пчелы, как и другие насекомые, передвигаются медленнее, так как температура их тела ниже. По мере разогрева они будут двигаться быстрее. С момента восхода солнца до поздней половины утра их темп намного медленнее, чем в полдень и полдень.Чем ярче свет, тем меньше скорость затвора, что помогает ускорить темп. Время суток также определяет инструменты и настройки.

Пчела в «желтых ботинках» внизу была снята в середине утра, когда солнечный свет падал на поле подсолнечника.

→ Ссылки по теме: Фотография птиц: как «сделать снимок»

Настройки съемки природы Шина: Nikon 105 мм, f / 7,1, ISO 250, 1/1250 сек.

Штатив / без штатива, объективов и настроек

Штатив: При работе с медленно движущимися пчелами ранним утром я использую штатив.В дополнение к более слабому освещению и более длинной выдержке, штатив облегчает создание моей композиции «грув». К тому времени, когда они начнут двигаться быстрее, я буду снимать с рук с более короткими выдержками и использовать свою «композиционную память», полученную ранее этим утром.

Линзы: Рекомендуется расстояние 105 мм или больше, чтобы постоянно подходить достаточно близко к деталям, но не слишком близко, чтобы прерывать работу пчелы. Есть много фотографов, которым удалось запечатлеть красивые, четкие изображения пчел, используя менее 100 мм.

→ Ссылки по теме: Какой объектив следует использовать для фотографии цветов?

Настройки: Использование режима приоритета диафрагмы, большие значения диафрагмы (малое диафрагменное число) и малая глубина резкости делают акцент на пчеле. Область вокруг пчелы быстро становится окрашенной. F / ступени от f / 3,5 до f / 7,1 обеспечивают большое смягчение. Если окружение еще больше подходит пчеле, сделайте шаг до f / 8 или даже до f / 11. Если у вас есть пчела с позером, быстро работайте с несколькими диафрагмами, чтобы обеспечить большую гибкость при постобработке.

Медоносная пчела внизу переходила от цветка к цветку в группе этих местных растений. Поскольку фоном было озеро, а у цветка в качестве гостя был зеленый крабовый паук, я хотел, чтобы цветок и паук были в фокусе. Я начал с f / 6.3 и попробовал несколько настроек, изображение f / 8 было моим предпочтительным изображением во время съемки.

By Sheen’s Nature Photography — Настройки: Nikon 105 мм, f / 8, ISO 250, 1/800 сек.

Применяемые здесь подсказки также работают с бабочками, стрекозами и другими насекомыми.Раннее начало дня обеспечит разнообразное освещение, что приведет к выбору множества фотографий при последующей обработке.

Примечание. Из всех пчел, которых я сфотографировал, я ни разу не был ужален или атакован пчелой. Я двигаюсь медленно и неторопливо. Если у вас опасная аллергия на пчел, фотографировать пчел не рекомендуется, если у вас нет одежды, защищающей вашу кожу. Если вы путешествуете, рекомендуется брать с собой Бенадрил для любой фотографии природы на тот случай, если укус какого-либо насекомого вызовет раздражение или опухоль.На всякий случай держу парочку в фотоаппарате.

Медоносные пчелы (Apis Mellifera)

Медоносная пчела, Apis mellifera , является одним из нескольких видов пчел, производящих мед. Медоносные пчелы живут в колониях, или ульях, в среднем по 50 000 пчел. Колония медоносных пчел состоит из матки, трутней и рабочих. Все играют роль в выживании сообщества.

Описание

Существует 29 подвидов Apis mellifera .Итальянская медоносная пчела Apis mellifera ligustica чаще всего разводится пчеловодами в западном полушарии. Итальянские медоносные пчелы имеют светлый или золотистый цвет. Их брюшко полосатое, желто-коричневое. Волосатые головы делают их большие сложные глаза окруженными волосами.

Классификация

Царство: Животное
Тип: Arthropoda
Класс: Insecta
Отряд: Hymenoptera
Семейство: Apidae
Род: Apis
Виды: mellifera

Диета

Медоносные пчелы питаются нектаром и пыльцой цветов.Рабочие пчелы сначала кормят личинок маточным молочком, а затем предлагают им пыльцу.

Жизненный цикл

Медоносные пчелы претерпевают полную метаморфозу.

• Яйцо: Пчелиная матка откладывает яйца. Она мать всех или почти всех членов колонии.
• Личинка: Рабочие пчелы заботятся о личинках, кормят их и очищают.
• Куколка: После нескольких линьок личинки будут коконироваться внутри ячеек улья.
• Взрослый: Взрослые мужчины — всегда дроны; самки могут быть рабочими или матками. В течение первых 3–10 дней своей взрослой жизни все самки являются медсестрами, которые заботятся о детенышах.

Особое поведение и защита

Рабочие пчелы жалит модифицированным яйцекладом на конце брюшка. Колючий жало и прикрепленный к нему мешочек с ядом вырываются из тела пчелы, когда пчела ужалит человека или другую цель. Ядовитый мешок имеет мышцы, которые продолжают сокращаться и доставлять яд после отделения от пчелы.Если улью угрожает опасность, пчелы роятся и атакуют его, чтобы защитить его. У самцов трутней нет жала.

Медоносные пчелы собирают нектар и пыльцу, чтобы прокормить семью. Они собирают пыльцу в специальные корзины на задних лапах, называемые корбикулами. Волосы на их теле заряжены статическим электричеством, которое притягивает частицы пыльцы. Из нектара превращается в мед, который хранят на время, когда нектара может не хватать.

Медоносные пчелы обладают изощренным способом общения.Феромоны сигнализируют о нападении на улей, помогают королеве найти себе пару и сориентировать пчел-добытчиков, чтобы они могли вернуться в свой улей. Танец виляния, сложная серия движений рабочей пчелы, сообщает другим пчелам, где находятся лучшие источники пищи.

Место обитания

Медоносным пчелам требуется достаточное количество цветов в их среде обитания, поскольку это их источник пищи. Им также нужны подходящие места для строительства ульев. В более прохладном умеренном климате место улья должно быть достаточно большим, чтобы пчелы и хранилища меда могли питаться зимой.

Диапазон

Хотя уроженец Европы и Африки, Apis mellifea сейчас распространен по всему миру, в основном благодаря практике пчеловодства.

Другие общеупотребительные названия

Европейская медоносная пчела, Западная медоносная пчела

Источники

• Основы пчеловодства , опубликовано Государственным колледжем Пенсильвании по сельскохозяйственным услугам. Кооперативное расширение
• Техасский университет A&M, Honey Bee Lab

«Медоносная пчела, это я» | Источник

Для медоносной пчелы несколько вещей важнее, чем узнавать своих собратьев по гнезду. Возможность отличить сожителя от захватчика могла означать разницу между ульем с медоносом и долгой скудной зимой.

Новое исследование Вашингтонского университета в Сент-Луисе показывает, что медоносные пчелы полагаются на химические сигналы, связанные с их общими микробными сообществами кишечника, а не на генетическое родство, чтобы идентифицировать членов их колонии.

Бен-Шахар

«Большинство людей обращают внимание только на генетику настоящей пчелы», — сказал Иегуда Бен-Шахар, профессор биологии в области искусств и наук и автор-корреспондент исследования, опубликованного в октябре.14 в достижениях науки. «Мы показываем, что это генетика, но это генетика бактерий».

Медоносные пчелы распознают и реагируют на химические сигналы от других пчел, которые они обнаруживают от соединений кожи, известных как кутикулярные углеводороды, или CHC. Это исследование показало, что конкретный профиль ХГК пчелы зависит от ее микробиома — бактерий, составляющих микробное сообщество кишечника, — и не является чем-то врожденным или генетическим только для пчелы.

«В разных колониях действительно есть микробиомы, специфичные для колоний, чего раньше никогда не было», — сказала Кассондра Л.Вернье, научный сотрудник Университета Иллинойса, получившая докторскую степень по биологии, работая с Бен-Шахаром в Вашингтонском университете.

«Пчелы постоянно делятся друг с другом пищей — и обмениваются этим микробиомом только в пределах своей колонии», — сказал Вернье, первый автор нового исследования.

Сборщики меда пчелы возвращаются в улей. (Фото: Натан Бич)

Соавторы — Гаутам Дантас, профессор патологии, иммунологии и молекулярной микробиологии Медицинской школы Вашингтонского университета в Санкт-Петербурге.Луи и Джоэла Левина из Университета Торонто, штат Миссиссога. Частично работа проводилась с пчелами, размещенными в Исследовательском центре Тайсона, полевой экологической станции Вашингтонского университета.

«Важность этой статьи заключается в том, что это одна из первых статей, которые на самом деле показывают, что микробиом участвует в базовой социальной биологии медоносных пчел, а не только влияет на их здоровье», — сказал Вернье. «Микробиом вовлечен в то, как функционирует колония в целом, и как они могут поддерживать защиту гнезда, а не только иммунную защиту внутри человека.”

Микробиом влияет на коммуникацию

Сообщество кишечных микробов — или микробиом — снабжает людей и других животных витаминами, помогает переваривать пищу, регулирует воспаление и контролирует болезнетворные микробы. Все больше и больше становится предметом исследовательского интереса, ученые обнаружили множество способов, которыми микробиом стирает границы между хозяином и его бактериями.

Первый автор Вернье ухаживает за пчелами. (Фото: Кейтлин Маркус)

Было обнаружено, что микробиом влияет на коммуникацию у нескольких различных организмов, включая, в частности, крупных животных, таких как гиены.

В случае медоносных пчел это исследование показывает, что микробиом играет решающую роль в определении строго регулируемых химических сигналов для членства в группе.

До недавнего времени большинство ученых считало, что медоносные пчелы идентифицируют сородичей по гомогенизированному запаху, который они узнают от членов своей собственной колонии — «своего рода улей B. O.», — пошутил Бен-Шахар.

Пчелиные семьи обычно состоят из высокородных особей. Но химические сигналы, которые позволяют пчелам узнавать друг друга, определяются не только генетикой.Исследователи знают это, потому что детенышей пчел можно помещать в другие семьи без отторжения — до определенного возраста и уровня развития.

«Это должно быть то, что они приобретают в течение своей жизни, что определяет признаки распознавания их сородичей», — сказал Вернье.

Получено в результате взаимодействия с другими пчелами

В своей предыдущей работе Вернье и Бен-Шахар показали, что пчелы с возрастом развивают разные профили запаха и что привратники по-разному реагируют на собирателей, возвращающихся в улей, по сравнению с более молодыми пчелами, которые никогда не выходили на улицу.

Это исследование установило связь между распознаванием соплеменников и четко определенным возрастным разделением труда, типичным для ульев медоносных пчел.

Только когда пчела достаточно взрослая, чтобы взаимодействовать с другими людьми за пределами улья, она становится узнаваемой для других. Это было ключом к разгадке для исследователей.

«Если вы выращиваете медоносную пчелу изолированно, у нее никогда не будет полного микробиома», — сказал Вернье. «На самом деле он должен получать большую часть его от взаимодействия с другими пчелами.”

Бактерии кишечника пчелиного меда. (Фото: Cassondra Vernier)

Для этого исследования исследователи определили, что пчелы-фуражиры из разных семей медоносных пчел имеют разные микробные сообщества кишечника и профили CHC, путем секвенирования образцов кишечника и анализа экстрактов кутикулы. Ученые также провели эксперименты по выращиванию перекрестных ульев, выращивая группы только что вылупившихся пчел либо в их собственных, либо в неродственных колониях.

В экспериментах по выращиванию пчел исследователи обнаружили, что факторы, связанные как с источником, так и с колонией-хозяином, вносят свой вклад в вариации микробного сообщества кишечника отдельных пчел.Из 14 таксонов микроорганизмов, которые значительно различались между обработками, шесть были похожи между пчелами, которые жили в одной и той же среде улья во время роста — независимо от фактического генетического родства.

Исследователи также обнаружили, что они могут управлять микробиомом сестринских пчел, скармливая различные микробы только что вылупившимся пчелам. Помимо развития различных кишечных микробных сообществ, пчелы также росли и имели разные профили CHC.

«Они были неузнаваемы для своих братьев и сестер», — сказал Вернье.«Манипуляции с микробиомом было достаточно, чтобы пчелы-сестры развили разные запахи».

Правильный материал

Эта новая работа важна отчасти потому, что она показывает неотъемлемую роль микробиома в основных повседневных социальных взаимодействиях медоносных пчел, важнейших опылителей Земли, говорят исследователи.

Медоносная пчела на чертополохе. (Фото: Cassondra Vernier)

«Некоторые из наиболее сложных аспектов социального поведения пчел в основном зависят от бактерий — больше, чем от чего-либо еще!» Бен-Шахар сказал.

«Неважно, насколько они связаны, — сказал он. «Их способность говорить« вы принадлежите к этой группе »в основном зависит от получения нужных бактерий в нужное время. В противном случае они не замечают этого ».

И идентификатор пчелы является ключевым.

Самый большой враг медоносных пчел — это другие пчелы.

Раскрашенные краской медоносные пчелы из поведенческой части этого исследования. (Фото: Cassondra Vernier)

«Осенью, когда растения перестают давать нектар, бывает период времени, когда в колониях очень распространено ограбление», — сказал Вернье.«Пчелы-грабители найдут другие колонии, и если они смогут войти и взять немного меда, они вернутся в свои гнезда и подадут сигнал:« Эй, иди туда. Есть гнездо, которое плохо охранять, и мы можем украсть их мед ».

«Пчелы-грабители заберут этот мед и оставят другую колонию голодать», — сказала она. «Это очень сильное давление».

По словам исследователей, ограбление лишает пчел-хозяев и связанных с ними бактерий важных ресурсов — что, возможно, было первоначальным стимулом для формирования этого особого партнерства бактерий и животных.

---

Видео исследования по теме:

Предыдущее исследование Бен-Шахара и Вернье медоносных пчел показало, что переход к статусу собирателя является требованием для членства в обществе.