Мед поднимает гемоглобин: Какой мед повышает гемоглобин?

Железо в крови. 10 продуктов, которые повысят гемоглобин зимой | ОБЩЕСТВО

Сонливость, депрессия, головокружение, слабость в теле… Часто мы наблюдаем у себя эти симптомы зимой. Периодически они возникают из-за нехватки железа в крови. Какие ещё признаки говорят о пониженном гемоглобине и чем нужно питаться в зимнее время, чтобы его поднять — в материале «АиФ на Енисее».

Какая норма?

«Гемоглобин — особый железосодержащий белок в крови, и его нехватка в зимнее время года может понизить иммунитет, вызвать слабость, снизить работоспособность и внимание, увеличить риск возникновения ОРВИ с осложнениями, — рассказывает врач терапевт-гастроэнтеролог Татьяна Майорова. — Но эти симптомы могут перерасти и в более серьёзные заболевания — гепатит, заболевания крови, анемию, туберкулёз, воспаление лёгких и другие».

Определить уровень гемоглобина можно, сдав кровь из вены в поликлинике. Обычно анализ готов через 3-7 дней, результаты озвучивает пациенту лечащий врач. Перед сдачей крови не рекомендуют есть и пить много жидкости. От этого будут зависеть показатели.

Некоторые думают, что низкий гемоглобин — временное обстоятельство. Однако следует со всей ответственностью подойти к анализам: вовремя заметить недостаток железа и принять меры по его восполнению. Норма гемоглобина у мужчин: нижняя граница — 120 г/л, верхняя — 160 г/л. У женщин — 114 г/л и 150 г/л соответственно. 

Что повысит гемоглобин?

Конечно, в зимнее время года не всегда найдёшь на прилавках магазинов свежие овощи и фрукты, но есть множество продуктов, которые очень быстро помогут поднять уровень железа в крови. О 10 самых полезных и эффективных рассказала консультант по здоровому питанию Наталья Билецкая.

Зимой надо есть как можно больше мяса и печени. Фото: pixabay.com

1. Халва. Мало того, что эта восточная сладость полезна для зрения и профилактики онкологических заболеваний, в ней содержится огромное количество железа, влияющего на уровень гемоглобина. Например, тахинная халва содержит 50 миллиграммов на 100 граммов продукта, а подсолнечная — 33 миллиграмма. Лакомство готовят из перемолотых зёрен кунжута, орехов, семян подсолнечника, которые сами по себе отличный источник не только железа, но и витаминов Е, В, фосфора, цинка и кальция. 

2. Мясо. Каждый человек знает, что зимой надо есть как можно больше мяса. Хороший кусок стейка заправит энергией на полдня, и к тому же вы будете меньше мёрзнуть. Главное, белки животного происхождения помогают прийти в норму клеткам крови. В рационе всегда должны присутствовать говядина, кролик, телятина, печень, язык. Для поддержания нормального уровня гемоглобина достаточно 50 граммов мяса или субпродуктов в день, а для его повышения — не менее 100 граммов в день. 

3. Сушёные грибы. Ароматный суп из сушёных грибов — это не только вкусный обед, но и отличное средство для повышения количества железа в организме. В 100 граммах содержится не менее 30 миллиграммов этого вещества. Всего 50 граммов в день — и показатели придут в норму. Качество и безопасность грибов — другой вопрос. Убедитесь, что они не собраны у автомобильных дорог и железнодорожных путей, вблизи сельскохозяйственных угодий и различных свалок.

4. Морепродукты. Креветки, моллюски, гребешки, кальмары, икра — в морепродуктах целый кладезь витаминов, в том числе и для поддержания гемоглобина. В магазинах вы найдёте в основном замороженные продукты, однако в таком виде большая часть полезных веществ сохраняется.

5. Пшеничные отруби. Они содержат не менее 15 миллиграммов железа на 100 граммов продукта, а также витамины группы В, которые участвуют в синтезе гемоглобина. Отлично подходят для завтрака, но увлекаться ими не стоит. Чтобы не заработать проблем с пищеварительной системой, рекомендуют в день съедать не более 30 граммов отрубей.

6. Морская капуста. Железо, содержащееся в капусте, предотвращает анемию и активирует процесс кроветворения. В профилактических и лечебных целях достаточно съедать в день 2 чайные ложки. Самые популярные и несложные блюда — салаты с добавлением фунчозы, варёных яиц, кукурузы, горошка.

7. Свёкла. Очень эффективен натуральный сок или квас из свёклы. Только употреблять его нужно регулярно. Чтобы напиток лучше усваивался, после приготовления рекомендуют подержать его полчаса в холодильнике. К слову, для вкуса можно добавить в него яблочный или морковный сок.

8. Гранат. Уникальный фрукт с множеством полезных витаминов. Пить гранатовый сок нужно регулярно, но в небольших количествах. Желательно не покупать в магазине, а сделать его самостоятельно дома и употреблять в свежем виде. Правда, гранатом не стоит увлекаться при серьёзных проблемах с желудком. В этом случае лучше пить не концентрированный сок, а разбавленный водой.

9. Витаминная смесь из сухофруктов и орехов. Изюм, чернослив, курага, грецкие орехи берутся в одинаковом количестве, тщательно перемешиваются. Получившаяся смесь прокручивается с помощью мясорубки, дополняется небольшим количеством мёда. Есть шесть столовых ложек в день. 

10. Морковный сок. Свежевыжатый морковный сок эффективен в деле подъёма уровня гемоглобина. Пользу организму принесут 300-400 мл в день. Его можно смешать со свекольным соком и в одинаковых пропорциях с мёдом. Только пить не стаканами, а понемногу три раза в день. 

Как поднять гемоглобин без лекарств!

Часто, живя в больших городах, загруженные сидячей работой, люди сталкиваются с проблемой низкого гемоглобина, который не могут поднять никакими лекарствами из аптеки. Препаратов железа очень много, но аптечное железо усваивается плохо, при этом человек испытывает множество неприятных побочных эффектов в виде нарушения стула, потемнения зубной эмали и других, а гемоглобин так и остается низким.  

Если гемоглобина в крови мало, то ткани и клетки испытывают кислородное голодание, что ведет за собой упадок сил, сонливость, раздражительность, бледность кожных покровов, головные боли, расстройство внимания, нарушение памяти…

Что такое гемоглобин?

Гемоглобин — это железосодержащий белок, который связывает кислород воздуха и обеспечивает перенос его к тканям и органам. Гемоглобин находится в эритроцитах крови. 

Количество гемоглобина в крови напрямую зависит от нашего образа жизни и если его не менять, то никакие таблетки, увы, не помогут.

Вы знаете, что спортсмены низким гемоглобином не страдают? Ведь во время занятия спортом человек активно потребляет кислород и происходит стимуляция выработки еще большего количества гемоглобина. В таких видах спорта как альпинизм, скалолазание, лыжи, горный велосипед у спортсменов даже регистрируется физиологическое превышение нормы содержания гемоглобина в крови. 

Теперь подумайте, сколько времени в день вы уделяете физической активности и прогулкам на свежем воздухе? Как построен ваш рабочий день и выходные? 

Если человек проводит большую часть дня сидя за компьютером, вечером лежа у телевизора, а на улице передвигается исключительно на автомобиле, то бесполезно пытаться поднять гемоглобин таблетками с железом и даже натуральный гематоген, сделанный целительницей из чистой крови пантов северных оленей, не сильно поможет.  

Как поднять гемоглобин! 

1. Увеличить свою физическую активность.

Поднимать гемоглобин нужно начинать с увеличения собственной физической активности. Запишитесь в фитнес клуб, на йогу, в бассейн, найдите время для пеших прогулок, катайтесь летом на велосипеде, а зимой проводите выходные, катаясь на лыжах. Если вы добавите спорт и пешие прогулки в свою жизнь, то гемоглобин поднимется естественным образом, без каких-либо лекарств. При этом чувствовать вы себя будете просто превосходно. 

2. Пересмотреть свой рацион питания. 

Обычно традиционные врачи при анемии сразу назначают есть больше мяса (говядина, печень), считая, что только мясо способно удовлетворить потребности организма в железе и витамине В12. Почему же тогда миллионы вегетарианцев в мире живут с нормальным гемоглобином, а миллионы мясоедов страдают его нехваткой? 

Значит есть альтернативные продукты растительного происхождения, богатые железом, и как вы уже знаете, одним питанием и лекарствами гемоглобин не поднять. 

Продукты питания, поднимающие гемоглобин!

• Продукты из конопли! Конопляная мука, урбеч из семян конопли, конопляное масло…

Семена конопли очень богаты хлорофиллом — растительным аналогом человеческого гемоглобина. Поэтому вся продукция из семян конопли имеет яркий насыщенный зеленый цвет. Кроме того семена конопли — богатый источник белка и клетчатки и поэтому продукцию из конопли очень любят спортсмены, а также вегетарианцы. 

• Мёд с фундуком и грецким орехом! 

Хороший качественный мёд в сочетании с орехами хорошо помогает при анемии, улучшает состав крови, улучшает работу сердца и сосудов, укрепляет иммунитет. 

• Гранатовый соус! 

Известно, что красные гранаты очень богаты железом. Гранатовый соус представляет собой концентрат гранатового сока, то есть количество железа в нем очень высокое. 

• Перга пчелиная!

Перга, как и пыльца, при длительном приеме (1-3 мес) приводит все показатели крови в норму, включая гемоглобин. Это хорошая биологически-активная добавка к пище, богатая белком, витаминами, ферментами и минеральными веществами. Хорошо укрепляет иммунитет и лечит заболевания ЖКТ и поджелудочной железы. 

Это уникальная водоросль, содержащая железо в органической легкоусвояемой форме в большом количестве. Спирулину можно купить в таблетках, порошке или замороженном виде. Спирулина не имеет противопоказаний, ее можно и маленьким детям, и беременным женщинам.  

• Пантогематоген. 

Молодые трубчатые рога (панты) северных маралов (оленей) до отказа наполнены кровью. Препарат, полученный из пантовой крови называется пантогематоген, у нас он готовится Целительницей Тамарой, путем настаивания крови на травах, с добавлением мёда и небольшого количества спирта для консервации. Представляет собой сладкий приятный сироп с выраженным вкусом железа. 

Сейчас продается много пантовой продукции, важно смотреть, в какой концентрации находится в ней кровь. Часто продают сахарный сироп с очень незначительным добавлением пантовой крови, называя это пантогематогеном. Эффект от такого лекарства будет не самым большим. 

Таким образом, только комплексный подход поможет эффективно поднять гемоглобин и решить проблему с анемией раз и навсегда! 

Как повысить гемоглобин и бороться с железодефицитной анемией?

Как повысить гемоглобин и бороться с железодефицитной анемией?

13.05.2019 14:58

Уровень гемоглобина в крови является одним из значимых показателей состояния нашего здоровья. Гемоглобин — это сложный белок, который входит в состав эритроцитов (красных кровяных телец), и отвечает за «доставку» кислорода к нашим органам и тканям.

Люди с пониженным гемоглобином могут чувствовать вялость, слабость, быструю утомляемость, головокружение, характерны также бледность и сухость кожи, т. е. организм попросту не обеспечивается в достаточной мере кислородом. Уровень гемоглобина можно определить, сдав анализ крови. Для женщин нормой является 120 г/л, для мужчин — 130 г/л и выше, для детей первого года жизни и беременных женщин — 110 г/л.

В строительстве гемоглобина участвует, наряду с другими, один очень важный микроэлемент — железо. Именно железодефицитная анемия (малокровие) — наиболее распространённый тип этого заболевания.

Любую болезнь легче предупредить, чем лечить. В основу профилактики анемии заложены, в первую очередь, принципы правильного питания. Ежедневный пищевой рацион человека должен содержать не менее 20 мг железа, а для беременных женщин эта цифра должна составлять 30 мг. Надо отметить, что женщины каждый месяц теряют в 2 раза больше железа, чем мужчины, и им особенно надо помнить о восполнении этого элемента.

В списке продуктов, содержащих железо, на первом месте стоит, несомненно, мясо, а именно телятина. Из неё всасывается 22% железа. Немного меньше этот показатель у говядины и свинины. Из рыбы усваивается 11%. Богата железом и печень.

Раньше больным малокровием рекомендовалось вводить в рацион больше яблок, моркови, граната. Но дело в том, что трёхвалентное железо, входящее в состав овощей и фруктов, практически не усваивается. А вот витамин C, которым богата растительная пища, может существенно усилить всасывание железа, содержащееся в мясных блюдах. Поэтому свежие овощи нужно употреблять только в сочетании с мясными блюдами. Полезно также после приёма пищи, богатой железом, выпивать стакан апельсинового сока, при этом количество усвоенного железа может увеличиться вдвое. Улучшает усвоение железа и фруктоза, которая в достаточном количестве содержится в мёде. Лучше всего использовать тёмные сорта меда, т.к. они более богаты полезными микроэлементами.

Значимые дозы железа и меди (которая, кстати, также необходима для нормального процесса кроветворения) присутствуют в зерновых, бобовых и в крупах. Но следует помнить, что эти продукты содержат ещё и фитаты — фосфорные соединения, препятствующие усвоению железа (хотя у них есть и другое, полезное свойство — связывать и выводить шлаки из организма). Снизить их дозу можно, например, при помощи размалывания, замачивания или проращивания. Так, заливая крупу на два часа водой, вы можете значительно снизить их количество.

А теперь внимание тем, кто любит почаёвничать или отведать ароматного кофе. Чай, и чёрный и зелёный, наряду с кофе содержат большое количество танинов, которые, так же как и фитаты, значительно ограничивают усвоение железа. Так что этими напитками лучше не злоупотреблять. Время от времени их лучше заменять соками и компотами.

Врачи советуют людям, страдающим железодефицитной анемией, пользоваться чугунной посудой для приготовления блюд. Так, один опыт показал, что приготовление соуса в чугунной кастрюле медленным кипячением в течение 20 минут, увеличило количество железа в блюде в 9 раз!

Но не забудьте, что избыток железа в крови ещё страшнее его недостатка. Поэтому все наши рекомендации относятся к людям, железодефицит у которых установлен врачом. Правда, в отличие от лекарственных препаратов, железо, получаемое с пищей, просто перестанет усваиваться, если только человек не страдает наследственным гемохроматозом — генетическим заболеванием избыточного всасывания железа. А ещё медь и цинк, также необходимые организму, могут не всасываться из-за того, что он «занят» усвоением железа.

И, напоследок, ещё об одном занимательном эксперименте, как говорится на злобу дня. Британские учёные провели обследование 164 англичанок, увлекающихся диетами. У 25% девушек была обнаружена выраженная анемия, а тест на уровень их интеллекта в среднем был на 10 баллов ниже. После приёма железосодержащих препаратов, через какое-то время уровень IQ нормализовался. По мнению специалистов более всего подвержены снижению уровня интеллекта женщины, увлекающиеся вегетарианскими диетами. Вот так!

Ред.

Как повысить гемоглобин?

Такой вопрос часто задают пациенты, но ответить на него однозначно не возможно. Нужно знать причину, почему отмечается снижение гемоглобина. При уменьшении общего количества гемоглобина, чаще всего проявляющееся уменьшением его концентрации в единице объема крови, мы говорим о наличии у человека анемии, точнее малокровия.

Основной причиной понижения уровня гемоглобина является дефицит железа, который может возникнуть при снижении его общего содержания в организме. Причинами дефицита железа, в свою очередь, могут быть:

• недостаточное получение его с пищей;
• нарушение всасывания железа;
• кровопотери.

Недостаточное содержание железа в рационе обычно бывает связано с преобладанием в нем растительной пищи. Так, алиментарная недостаточность железа нередко наблюдается среди вегетарианцев. Это обстоятельство дополнительно отягощается недостаточностью витамина В12, содержащегося в животных продуктах.

Железодефицитная анемия развивается при нарушении всасывания железа в кишечнике. К такому состоянию могут привести различные патологические изменения двенадцатиперстной кишки и верхних отделов тонкой кишки. Нарушение всасывания железа может возникать после операций на желудке и двенадцатиперстной кишке, удалении части тонкой кишки. В то же время, если при поражениях желудочно-кишечного тракта не страдают желудок и верхний отдел тонкого кишечника, всасывание железа обычно не нарушается. Косвенными причинами нарушения всасывания железа могут стать хронический панкреатит, атрофический гастрит. Всасывание железа может снижаться из-за избыточного содержания в пище ингибиторов всасывания железа – кальций, фосфаты, оксалаты и др.

Наиболее частой причиной железодефицитной анемии являются кровопотери, особенно длительные, постоянные, хотя и незначительные. Организм теряет больше железа, чем получает из пищи. Если при кровотечениях из носа, маточных кровотечениях к врачу обращаются до развития тяжелых анемий, то желудочно-кишечные кровотечения могут оставаться долго незамеченными и анемия более тяжелая. Причинами таких кровопотерь могут быть эрозии и язвы желудка, эрозии пищевода, варикозное расширение вен пищевода и кардиального отдела желудка, опухоли желудка и кишечника, а так же опухоли других локализаций.

Встречаются анемии, связанные с дефицитом в организме витамина В12 или (и) фолиевой кислоты. Дефицит витамина В12 в организме может наступить в результате нарушения его всасывания:

• недостаточная секреция хлористоводородной кислоты, пепсина и внутреннего фактора: из-за атрофии слизистой желудка, оперативного удаления части желудка, токсического воздействия на слизистую оболочку желудка, например алкоголя;
• поражение тонкой кишки при таких заболеваниях: тяжелый хронический энтерит, дивертикулез, опухоли, спру, целиакия, удаление части тощей кишки;
• конкурентное поглощение большого количества витамина В12: при инвазии широким лентецом, дисбактериозе кишечника, синдроме слепой кишки (после операции на кишечнике и погрешностях в наложении анастомозов).

Снижение концентрации гемоглобина может быть вызвано преждевременной гибелью эритроцитов, увеличением скорости разрушения эритроцитов. Такое состояние наблюдается при некоторых иммунных нарушениях (ревматойдный артрит, красная волчанка и др.), длительных инфекционных заболеваниях (гепатиты, пневмонии, туберкулез, хронический пиелонефрит и другие), в результате воздействия лекарств и химических веществ окислительного действия, ядов (укусы змей, пауков, пчел), термических поражений, инфекционных факторов, и др.

Коррекцию уровня гемоглобина проводят с учетом причины развития анемии. Важной задачей лечения является устранение основного заболевания. Поэтому при определении в крови низкого гемоглобина необходимо пройти целый ряд обследований, чтобы выяснить какая именно это анемия (железодефицитная, В12-дефицитная, связанная с дефицитом фолиевой кислоты, гемолитическая и др.). Далее необходим тщательный диагностический поиск причин малокровия: фиброгастродуоденоскопия, рентгенологическое исследование желудочно-кишечного тракта, УЗИ, обследование кишечника, анализ кала на кровь и яйца гельминтов.

Лечение хронической железодефицитной анемии у людей должно быть консилиумным. Под этим мы понимаем участие в диагностике и лечении различных специалистов в зависимости от причин, вызвавших железодефицитную анемию (хирург, терапевт, проктолог, эндоскопист, диетолог, уролог и другие). Только такой подход предполагает поиск и устранение причины заболевания. Прежде всего, это касается кровопотерь. Противоанемическая терапия при не устранённых, даже необильных кровопотерях не дает стойкого эффекта.

В лечении анемии важная роль отводится питанию. Чтобы повысить уровень гемоглобина, рекомендуется употреблять в пищу печень, почки, сердце, белое мясо курицы. Из круп отдайте предпочтение гречке, фасоли, чечевице, гороху и другим бобовым. Среди овощей лучше всего есть томаты, молодой картофель, лук, тыкву, салат. Полезна любая зелень (петрушка, одуванчик, шпинат, укроп). Богатые железом фрукты: лучше зеленые сорта яблок, бананы, гранат, абрикосы, персики, сливы, хурма и айва. Обязательно нужно пить соки: гранатовый, свекольный, морковный. Полезно также есть морепродукты, орехи (особенно грецкие), сухофрукты, шоколад (черный).

Конечно, лечение анемии всегда включает назначение лекарственных препаратов. Невозможно устранить железодефицитную анемию без препаратов железа, лишь диетой, включающей много железа. Всасывание железа из пищи ограничено, его максимум 2,5мг/сут. Из лекарственных препаратов железа его всасывается в 15-20 раз больше. Тем не менее, пища должна быть полноценной, содержать достаточное количество хорошо всасываемого железа и белка. Лучше препараты железа принимать совместно с аскорбиновой кислотой. Последняя улучшает всасывание железа в кишечнике. Поскольку пища значительно снижает всасывание неорганического железа, более эффективным оказывается прием таблеток перед едой. В виде инъекций препараты железа вводят лишь при наличии специальных показаний. Необходимо помнить, что необоснованное применение препаратов железа способно вызвать тяжелые побочные эффекты. Даже относительно небольшая передозировка может проявляться тошнотой, рвотой, диареей, болью в животе, понижением артериального давления, общей слабостью и другими неприятными симптомами.

Для профилактики анемии, связанной с недостаточностью витамина В12 или фолиевой кислоты, важно своевременно выявлять и лечить хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Лечение В12-дефицитной анемии предполагает устранение вызвавших ее причин: при глистной инвазии необходимым условием излечения является дегельминтизация, при изменении кишечной флоры и диарее применяются ферментные и закрепляющие средства, диетическое питание. Ну, а основное лечение – инъекции витамина В12. Как правило, спустя несколько дней после начала курса инъекций удается заметно повысить уровень гемоглобина в крови.

И так, в этой статье разобраны только некоторые анемии, на самом деле их значительно больше. Каждый случай пониженного гемоглобина в крови предполагает проведение тщательного обследования. Проблем с повышением гемоглобина не возникает, если точно установлена причина анемии. Правда некоторые анемии требуют довольно длительного курса лечения, а иногда и проведение курсов профилактического лечения. Так что, если у вас понижен гемоглобин, обратите внимание на свое питание и быстрее к врачу для проведения полного обследования.

 

Токарева Ирина Викторовна руководитель  Городского гериатрического центра 

У меня низкий гемоглобин — Новосибирский клинический центр крови

Мы часто сталкиваемся с тем, что доноры приходят к нам на донацию, а при обследовании выясняется, что у них низкий уровень гемоглобина.

Доноры спрашивают, как правильно питаться между донациями, чтобы поднять уровень гемоглобина до необходимой нормы.

Необходимо употреблять продукты с высоким содержанием железа, так как дефицит железа является наиболее распространенной причиной низкого уровня гемоглобина.

Самые богатые железом животные продукты — цельное яйцо, красное постное мясо говядины, куриная печень, рыба, морепродукты.

Летом многие отказываются от мяса, в пользу «легкой» пищи. В таком случае рекомендуем употреблять следующие

овощи:

— шпинат, свеклу, тофу, спаржу, брокколи, зеленый горошек, помидоры, сладкий перец, цветную капусту, картофель, фасоль;

ягоды и фрукты:

— яблоко, гранат, абрикос, арбуз, апельсины, клубнику, виноград, банан, персик, хурму, шелковицу, личи, киви, смородину;

другие продукты:

— финики, миндаль, изюм, чернослив, семена тыквы, сушеные бобы, крапиву, зародыши и ростки пшеницы, арахис, сою, бобовые (соевые орехи, красную фасоль, нут, горох, черные бобы), чечевицу, коричневый рис, темный шоколад, цельные зерна, йогурт, семена кунжута.

Чтобы железо хорошо усваивалось необходимо сочетать прием железа и витамина С.

Витамином С богаты апельсины, лимон, клубника, папайя, сладкий перец, брокколи, грейпфрут и помидоры.

Витамин А и бета-каротин могут помочь организму не только усваивать, но и использовать железо.

Продукты, богатые витамином А —  рыба, печень, сладкий картофель, капуста.
Продукты с высоким содержанием бета-каротина включают желтые, красные и оранжевые фрукты и овощи, такие как морковь, сладкий картофель, манго.

Увеличьте потребление фолиевой кислоты.

Фолиевая кислота, необходима для образования эритроцитов, а дефицит фолиевой кислоты приводит к низкому уровню гемоглобина.

Источниками фолиевой кислоты являются зеленые листовые овощи, авокадо, рис, зародыши пшеницы, говядина, арахис, бананы, брокколи, куриная печень, рис, свёкла.

Избегайте употребления продуктов, которые могут блокировать способность организма усваивать железо, особенно если у вас низкий уровень гемоглобина, например, кофе, чай, колу, вино, пиво.

Занимайтесь спортом.

Рекомендуется тренировка от средней до высокой интенсивности. Когда вы занимаетесь спортом, ваш организм вырабатывает больше гемоглобина, чтобы удовлетворить растущий спрос на кислород во всем теле.

Medok — Лечение анемии продуктами пчеловодства

Анемия – гематологический синдром, который характеризуется нарушением синтеза гемоглобина в организме в результате дефицита железа. Основные причины анемии – кровопотери и недостаток богатой гемом пищи.

Для лечения анемии можно использовать не только медикаментозные препараты, но и продукты пчеловодства. Они могут использоваться как самостоятельно, так и в сочетаниях друг с другом, а также с лекарственными растениями. Чаще всего при анемии используются такие продукты пчеловодства:

• мед,
• перга,
• пыльца,
• маточное молочко.

Мед при анемии

При ослаблении организма, в том числе и при анемии, с успехом применяется мед, являющийся источником легкоусвояемых углеводов, минеральных веществ и витаминов, а также фолиевой кислоты, которая улучшает усвоение организмом железа. Мед увеличивает количество гликогенов в печени, дает энергию организму,  в результате чего улучшается общее состояние и увеличивается количество гемоглобина в крови.

Отличное средство для повышения гемоглобина – смесь меда с лимоном, курагой, грецкими орехами, черносливом, изюмом и клюквой. Это «лекарство» не только полезное, но и очень вкусное, понравится даже детям (можно применять с трех лет). Все продукты берутся в равных количествах и заливаются медом. Принимать смесь нужно три раза в день по столовой ложке.

Также очень эффективен мед в сочетании с маточным молочком, пыльцой, соком тысячелистника, орехами, молоком.

Мед для лечения анемии и повышения гемоглобина лучше использовать мед темных сортов, например, гречишный или лесной.

Маточное молочко при анемии

Маточное молочко обладает выраженным влиянием на обменные процессы в организме. Оно увеличивает количество гемоглобина в крови за счет увеличения количества железа в сыворотке крови, а также за счет усиления синтеза белка «глобина». При анемии маточное молочко лучше всего использовать в комплексе с медом и пыльцой. Для повышения гемоглобина рекомендуется принимать маточное молочко не меньше месяца.

Пыльца и перга для лечения анемии

Для лечения анемии и повышения гемоглобина пыльца и перга принимаются как в чистом виде, так и в сочетании с медом, маточным молочком, лекарственными травами. Они содержат органическое железо, которое полностью усваивается организмом, а также множество полезных микроэлементов, которые участвуют в кроветворении. Перга богата витамином К, улучшающим сворачиваемость крови, поэтому ее применение снижает риск внутренних кровотечений и способствует меньшей потери крови. После операций, сопровождающихся большими кровопотерями, перга очень полезна для восстановления организма. Также рекомендуется употреблять пергу пожилым людям, организм которых страдает нехваткой гемоглобина.

Особенно полезны перга и пыльца весной, когда организм страдает от недостатка витаминов и микроэлементов, в том числе и железа. Эти продукты пчеловодства способны компенсировать этот недостаток и зарядить организм энергией.

Бесспорно, что продукты пчеловодства полезны для кроветворения и их полезно принимать при анемии. Но при очень низком уровне гемоглобина они могут использоваться только как вспомогательное средство к основному лечению (аптечные препараты железа, инъекции, переливание крови). Лучше всего не дожидаться, пока уровень гемоглобина в организме упадет до критического, а заняться профилактикой анемии. Для этой цели продукты пчеловодства подойдут как нельзя лучше.

Низкий гемоглобин, как поднять гемоглобин после родов продукты для повышения гемоглобина как повысить гемоглобин при беременности

Гемоглобин во время беременности? Как повысить?  

Во время беременности мы сдаем общий анализ крови, и один из показателей, за которым пристально следят наблюдающие нас врачи, – это уровень гемоглобина. 

Что такое гемоглобин?
Гемоглобин (Hb, hemoglobin), от греч. haima ‘кровь’ и латин. globus ‘шар’: красящее вещество крови, составная часть эритроцитов – красных кровяных телец. В организме гемоглобин переносит кислород из органов дыхания к тканям и участвует в переносе углекислого газа от тканей в органы дыхания.

Уровень гемоглобина в норме составляет 120-140 г/л. Во время беременности также в норме он снижается к концу второго триместра. Если гемоглобин снижается раньше 24 недель беременности, то это говорит об анемии, причиной которой может быть недостаток железа, фолиевой кислоты, меди, цинка, а также дисбактериоз и нервные стрессы.

Признаки дефицита железа
Основной симптом понижения уровня гемоглобина – анемии различного происхождения. О железодефиците могут говорить не только вялость, постоянное чувство усталости и снижение эмоционального тонуса. Одышка, тахикардия, гипотония мышц, снижение аппетита, расстройство пищеварения, а также стоматиты, ломкость волос и ногтей, сухость кожи, синюшность губ, частые респираторные заболевания могут говорить о нехватке железа в организме.

Как бороться?
Если уровень гемоглобина понижен, то врач в этом случае может назначить железосодержащие препараты для корректировки. Однако гораздо полезнее соблюдать определенные правила питания, которые помогут достичь желаемого результата. Кроме того, не стоит забывать и о пользе прогулок на свежем воздухе, дыхательных упражнений и гимнастики.

Продукты, способствующие повышению гемоглобина, длинный список:

1 Мясные продукты: почки, сердце, рыба, птица, язык (для поддержания уровня гемоглобина можно есть отварной говяжий язык по 50 г ежедневно), белое куриное мясо.

2 Каши, крупы: гречка, рожь, фасоль, чечевица, горох, толокно.

3 Овощи и зелень: помидоры, картофель (молодой печеный с кожурой), репчатый лук, тыква, свекла, зеленые овощи, ботва молодой репы, горчица, кресс-салат, листья одуванчика, шпинат, зелень петрушки.

4 Фрукты: яблоки красные/зеленые, яблоки «Семеренко», сливы, бананы, гранаты, груши, персики, абрикосы (курага), хурма, айва.

5 Ягоды: черная смородина и клюква (можно купить замороженные, тоже помогает; клюкву можно в сахаре), клубника/земляника, черника.

6 Соки: гранатовый (по 2 глотка ежедневно), свекольный, морковный, «Сок из красных фруктов»; специально разработанный для беременных яблочный сок с повышенным содержанием железа.

7 Прочее: грецкие орехи, икра черная/красная, морепродукты, яичный желток, черный шоколад, сушеные грибы, сухофрукты, гематоген,.

Краткий список:

Наиболее богаты железом сушеные грибы, персики, абрикосы, рожь, зелень петрушки, картофель, репчатый лук, тыква, свекла, яблоки, айва, груши, гранаты, гречка, фасоль, чечевица, горох, толокно, шпинат, зеленые овощи, ботва молодой репы, горчица, кресс-салат, листья одуванчика, сухофрукты.

А самое лучшее употреблять гречневую крупу, грецкие орехи, гранаты, натуральный гранатовый сок, черный шоколад, зеленые яблоки, хурму, курагу.

Специальные рецепты для повышения гемоглобина
Из нижеследующих рецептов выберите тот, который вам наиболее подходит, и старайтесь употреблять его на постоянной основе, в качестве «витаминной подкормки» для организма.

1) Стакан грецких орехов и стакан сырой гречневой крупы перемолоть, добавить стакан меда, все перемешать, каждый день есть по столовой ложке.

2) Грецкие орехи, курага, мед, изюм – все в пропорции 1:1 – перемолоть и тщательно перемешать, есть по 1-3 столовые ложки в день(один из лучших рецептов не только для поднятия гемоглобина, но и для обеспечения организма необходимыми витаминами).

3) По 1 стакану чернослива, кураги, грецких орехов, изюма перемолоть, добавить мед, добавить 1-2 лимона со шкуркой (вместо лимона можно добавить сок алоэ), есть по 1-3 столовые ложки в день.

4) 100 мл свежевыжатого свекольного сока, 100 мл морковного, перемешать и пить (поднимает гемоглобин буквально за 2 дня).

5) 1/2 стакана яблочного сока, 1/4 стакана свекольного сока и 1/4 стакана морковного сока, перемешать и пить 1-2 раза в день.

6) 1/2 стакана свежевыжатого яблочного сока, 1/2 стакана клюквенного домашнего морса, 1 столовая ложка свежевыжатого свекольного сока, перемешать и пить.

7) Сырую гречневую крупу 1/2 стакана, промыть, залить 1 стаканом кефира и оставить на ночь, на утро каша готова, можно есть.

8) 1/2 стакана сухого красного вина хорошего качества, выпаренного на водяной бане в течение 5-7 минут; 1/4 стакана отварной крапивы, 1 столовая ложка топленого масла, пить теплым.

Важно!!!
1) Железо лучше всего усваивается из продуктов питания, если вместе с ним употреблять продукты, богатые витамином С, например, фруктовые и овощные соки: обогащенную железом кашу на завтрак вы можете запить апельсиновым соком, а котлетки на обед – томатным.

2) Обычный чёрный чай мешает усвоению железа, вместо него лучше употреблять зелёный.

3) Печень в качестве источника железа не рекомендуется употреблять во время беременности – из-за повышенного содержания в ней витаминов А и D и вероятности их передозировки (из всех известных витаминов избыточное употребление только этих двух представляет опасность для здоровья).

4) Гранатовый сок очень эффективен для поднятия уровня гемоглобина, но может провоцировать запоры.

И самое главное:

помните, что переизбыток железа так же опасен, как и его недостаток!

Удивительные преимущества жидкого золота под названием «Мед»

Мед начинается с цветочного нектара, который собирают пчелы. Нектар — это вода с некоторыми сложными сахарами. Медоносная пчела накапливает нектар в дополнительном желудке, где он смешивается с ферментами, а затем передает его в пасть другой пчелы. Этот процесс продолжается до тех пор, пока нектар полностью не переваривается, а затем оседает в сотах. Уникальный дизайн сот в сочетании с постоянным обмахиванием крыльями пчел вызывает испарение, в результате чего образуется густая сладкая жидкость, известная как «мед».

Цвет и вкус меда варьируются от улья к улью в зависимости от типа цветочного нектара, собираемого пчелами. Например, мед из нектара цветков апельсина может быть светлого цвета, а мед из авокадо или полевых цветов — темно-янтарного цвета.

Какие преимущества меда?

Преимущества меда не ограничиваются его восхитительным вкусом. Мед содержит большое количество секретных питательных и лечебных ценностей. Он использовался из-за своих лечебных свойств на протяжении многих лет и продолжает свое наследие как многоцелевое средство для здоровья.Его преимущества включают:

1. Мед полезен для крови — Мед влияет на организм по-разному в зависимости от того, как вы его потребляете. Если мед смешать с прохладной водой и выпить, он благотворно повлияет на количество красных кровяных телец (эритроцитов) в крови. Эритроциты в основном отвечают за перенос кислорода из крови к различным частям тела. Медово-прохладная водная смесь повышает уровень гемоглобина в крови, что помогает при анемиях. Железодефицитная анемия — это состояние, которое возникает при недостаточном поступлении или всасывании железа с пищей и нарушении кислородной способности крови.Пониженная способность переносить кислород приводит к усталости, одышке, а иногда и к депрессии и другим проблемам. Мед может свести на нет эти проблемы, увеличивая способность крови переносить кислород. Повышение уровня кислорода в крови чрезвычайно важно, потому что насколько здоровый организм и насколько легко он омолаживается, зависит от уровня кислорода в крови.

2. Boosts Memory — Нектар, входящий в состав меда, богат антиоксидантами, которые помогают предотвратить повреждение и потерю клеток в мозге.Его способность помогать организму усваивать кальций помогает поддерживать здоровье мозга, поскольку мозг нуждается в кальции для обработки мыслей и принятия решений.
3. Помогает в повышении уровня Энергия — Мед считается естественным источником энергии. Эти натуральные необработанные сахара, состоящие из фруктозы и глюкозы, напрямую попадают в кровоток и могут обеспечить быстрый прилив энергии.
4. Снимает аллергию — Противовоспалительные свойства меда доказали, что он может уменьшить симптомы сезонной аллергии.Поскольку он содержит споры пыльцы, собранные пчелами с местных растений, они вводят небольшое количество аллергена в нашу систему, который может быть активирован нашей иммунной системой и со временем может создать наш естественный иммунитет против него.
5. Уменьшает кашель — Мед — естественное лекарство от кашля и простуды. Постоянный кашель легко вылечить двумя чайными ложками меда. Он помогает прикрыть горло, а сладкий вкус активирует нервные окончания, защищающие горло от непрекращающегося кашля.Его также можно использовать при лечении инфекций верхних дыхательных путей.
6. Поддержка сна — Мед может быть поддержкой для здоровья бессонных ночей. Мед может вызвать повышение уровня инсулина и выброс серотонина — нейромедиатора, который улучшает настроение и счастье, что дополнительно помогает регулировать продолжительность и качество сна.
7. Лечит перхоть — Мед обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые помогают ему лечить перхоть. Нанесение меда на кожу головы снимает зуд.Он также обладает противовоспалительными свойствами, которые борются с покраснением и зудом на коже головы.
8. Лечит раны и ожоги — Мед — природный антибиотик, который действует как внутренне, так и внешне. Его можно использовать для лечения ран и ожогов путем дезинфекции ран и язв от основных видов бактерий.
9. Immunity System Builder — Мед может быть мощным усилителем иммунной системы. Его антиоксидантные и антибактериальные свойства могут помочь улучшить пищеварительную систему, что в дальнейшем помогает оставаться здоровым и бороться с множеством заболеваний.
10. Предотвращает рак и болезни сердца — Мед содержит флавоноиды, антиоксиданты, которые помогают снизить риск некоторых видов рака и сердечных заболеваний.
11. Уменьшает язвы и другие желудочно-кишечные расстройства — Мед помогает при таких заболеваниях, как язвы и бактериальный гастроэнтерит.

Как избежать поддельного меда?

Мед — это суперпродукт, богатый многочисленными витаминами и минералами и более безопасный способ подсластить продукты и напитки, чем сахар.Но большая часть меда, который мы видим в продуктовом магазине, обрабатывается с помощью процесса, называемого «ультрафильтрация». Ультрафильтрация — это процесс, который отфильтровывает неровности, такие как воск, но также отфильтровывает пыльцу. Это проблема, потому что «примеси», которые он фильтрует, на самом деле являются одними из самых полезных частей меда. Причина такой ультрафильтрации заключается в том, чтобы люди не могли проследить мед через пыльцу. Потому что мы не можем понять, был ли мед произведен из пчел, собирающих пыльцу рядом, или из угольной электростанции.Поэтому ищите сырой, органический мед местного производства в своем продуктовом магазине или на местном фермерском рынке. Это может стоить дороже, но в конце концов оно того стоит.

Есть ли побочные эффекты меда?

• Мед никогда не следует употреблять в виде сырого меда, чтобы предотвратить пищевое отравление; Опасно давать сырой мед младенцам в возрасте до одного года, потому что давать сырой мед младенцам может вызвать детский ботулизм, желудочно-кишечное заболевание. Детский ботулизм тоже может быть опасным для жизни.
• Мед содержит больше фруктозы, чем глюкозы, поэтому у некоторых людей, которым сложно усвоить всю фруктозу, может возникнуть расстройство желудка или диарея, когда они съедят большое количество меда. Поэтому его прием следует ограничить.
• Еще один момент, о котором следует помнить, заключается в том, что мед не сильно отличается от белого сахара, когда речь идет о диабетиках. Оба продукта повышают уровень сахара в крови, и пациенты с диабетом должны проявлять одинаковую осторожность.

Сколько меда нужно употреблять каждый день?

Ежедневное количество меда зависит от диеты и образа жизни человека.Мед, который дают разным людям, не будет одинаковым. Как известно, чрезмерное употребление любой пищи, в том числе меда, неразумно. Один из отличных способов здорового питания — использовать мед в повседневной пище. Поэтому ваш диетолог может посоветовать вам правильное потребление меда в соответствии с потребностями вашего тела, а также в качестве здорового питания.

Так что потребляйте мед ответственно и воспользуйтесь многочисленными преимуществами этого жидкого золота для здоровья.

Будьте здоровы и счастливы !!

Размещайте свои комментарии / отзывы в блогах или дайте нам знать, если вы хотите, чтобы мы освещали какие-либо конкретные проблемы здравоохранения через эти блоги, что поможет нам более тесно сотрудничать с вами, чтобы сделать вашу жизнь счастливой. ……………… Читать далее

Путь к выздоровлению от анемии в Аюрведе. Вот все, что вам нужно знать

Самым распространенным заболеванием среди индийских женщин является анемия. Это означает отсутствие крови и относится к снижению уровня гемоглобина в организме. Нормальный уровень гемоглобина у взрослых женщин составляет от 12 до 16 г / дл, а у взрослых мужчин — от 14 до 18 г / дл.

На санскрите «пандутья» означает беловатый оттенок. Поскольку анемия характеризуется беловатым оттенком кожи, глаз и ногтей, в Аюрведе ее называют пандурогом. Это может быть вызвано неполноценным питанием, слабым пищеварительным огнем, недоеданием или потерей крови, — говорит доктор Партап Чаухан, автор, телеведущий и директор Jiva Ayurveda.

Чаухан подчеркивает распространенные причины анемии, домашние средства и некоторые изменения в образе жизни, чтобы вылечить болезнь.

Общие причины: Снижение выработки, повышенное разрушение или серьезная потеря эритроцитов приводит к анемии.Дефицит железа, тироксина, витаминов B12, фолиевой кислоты C приводит к снижению выработки эритроцитов, в то время как различные инфекции, токсины, антитела и врожденные структурные аномалии приводят к их усиленному разрушению. Помимо этого, анемия также может быть причиной других серьезных заболеваний.

Симптомы анемии: Головная боль, потеря аппетита, усталость, слабость, одышка, головокружение, отек вокруг глаз, беловатый оттенок кожи, ногтей и глаз, учащенное сердцебиение и бессонница

Домашние средства: Помимо прописанных лекарств, вы можете следовать приведенным ниже домашним средствам.

Полстакана яблочного сока смешать с половиной стакана свекольного сока. Добавьте в эту смесь мед и хорошо размешайте. Если сок можно употреблять два раза в день, он поднимет уровень гемоглобина.

Второй вариант — принимать сок куркумы ежедневно.

Замочите в воде одну чайную ложку семян черного кунжута на два часа. Возьмите пропитанные семена кунжута и измельчите их в пасту. Смешайте одну чайную ложку пасты из семян кунжута и меда со стаканом молока. Пейте это молоко ежедневно, чтобы повысить уровень гемоглобина.

Изменения образа жизни: Пациенты с анемией должны помнить о следующих моментах в своей повседневной жизни:

Избегайте несварения желудка в повседневной жизни. Не употребляйте острую пищу. Кроме того, избегайте невегетарианской пищи.

Ешьте легкие закуски, включая супы из чечевицы, овощные супы. В рацион обязательно должны входить гранат и дыни.

Готовьте пищу больному анемией в железных горшках. Это помогает поддерживать уровень гемоглобина в организме.

Если у вас есть проблемы, такие как геморрой или менструальные проблемы, немедленно обратитесь к врачу.

(Эта история была опубликована из ленты информационного агентства без изменений в тексте. Изменился только заголовок.)

Следите за другими историями на Facebook и Twitter

молекул | Бесплатный полнотекстовый | Фенольные соединения в меде и их связанная с ними польза для здоровья: обзор

5.1. Противомикробное, противовирусное и противогрибковое действие

Использование меда в качестве противомикробного средства известно с древних времен. Существует несколько исследований антибактериальной активности меда (таблица 3) [54], которые, по-видимому, действуют как на грамположительные, так и на грамотрицательные, хотя первые более чувствительны.Все исследования, обобщенные в Таблице 3, были проведены с использованием теста диффузии на агаровых дисках и оценки минимальной ингибирующей концентрации (МИК) и минимальной бактерицидной концентрации (МБК) различных типов меда с различными бактериальными агентами. В целом монофлорный мед обладает более сильным антибактериальным действием, чем полифлерный мед [55]. Эта способность в основном обусловлена ​​некоторыми физическими свойствами этой матрицы, такими как низкая активность воды (A _w ), высокое осмотическое давление, низкий pH и низкое содержание белка, которые предотвращают рост бактерий.Помимо этих физических свойств, антимикробная активность меда также обусловлена ​​глюкозооксидазой H ₂ O ₂ и некоторыми фенольными соединениями, такими как пиноцембрин, сиринговая кислота и некоторые другие соединения [56]. Недавние исследования сосредоточены на присутствии и роли метилглиоксаля (Ch4-CO-CH = O), особенно в меде манука (Leptospermum scoparium), поскольку он считается наиболее ответственным за непероксидную антибактериальную активность меда [57 ]. Активность, тесно связанная с антибактериальной способностью, — это заживление ран.Способность меда стерилизовать раны, стимулировать повторный рост тканей и уменьшать отек и образование рубцов влияет на простые раны, ожоги, язвы диабетической стопы и пролежни [6,58,59]. Некоторые исследования также показали, что определенная противовирусная активность меда. Было оценено действие in vitro меда манука и клеверного меда на клетки злокачественной меланомы человека (MeWo), инфицированные вирусом ветряной оспы Zoster (VZV), выделенным из везикулы Zoster. Результаты показали уменьшение вирусных бляшек после обработки клеток обоими типами меда [60].Аналогичный эффект был также доказан на клетках собачьей почки Madin-Darby (MDCK), инфицированных вирусом гриппа (h2N1), обработанных различными видами меда (манука, реге и мед из акации). Анализ ингибирования образования зубного налета показал более высокую противовирусную активность меда Манука по сравнению с другими видами меда, а также синергетический эффект с некоторыми противовирусными препаратами [61]. Также было продемонстрировано противогрибковое действие меда по отношению к различным видам меда. кандидозных инфекций (C.albicans, C. glabrata и C. dubliniensis), а также на Rhodotorula sp., оценивая МИК и используя дисковый тест на агар [62, 63]. Наконец, высокая антимикробная способность меда также тесно связана с улучшением микробного баланса кишечника благодаря высокому содержанию олигосахаридов, которые действуют как субстрат для роста пребиотических микроорганизмов. В одном исследовании сообщалось о потенциале меда для лактобацилл и бифидобактерий: жизнеспособность и скорость роста этих основных микроорганизмов в балансе кишечной микробиоты увеличивались с добавлением различных типов меда [64].

5.2. Противораковая активность

Потенциальные эффекты меда при раке были исследованы как с точки зрения профилактики, так и с точки зрения прогрессирования и лечения. Большинство исследований проводится in vitro, и они проводились на разных типах клеточных линий и разных типах меда. Некоторые исследования также были проведены in vivo на мышах / крысах, индуцируя или трансплантируя опухоль [65]. Мед действует на разных стадиях рака, на его начало, пролиферацию и прогрессирование. Его противоопухолевые эффекты обычно объясняются различными механизмами, такими как индукция апоптоза, остановка клеточного цикла, модуляция окислительного стресса, уменьшение воспаления, индукция проницаемости внешней митохондриальной мембраны (MOMP) и ингибирование ангиогенеза [66 ] (Рисунок 4).Апоптоз — это запрограммированный процесс гибели клеток, который устраняет поврежденные клетки. Благодаря повышающей регуляции некоторых проапоптотических белков, таких как каспаза 3, 8, 9, Bax, p53, и понижающей регуляции других антиапоптотических белков, таких как Bcl2 и поли (АДФ-рибоза) полимераза (PARP), мед становится считается хорошим индуктором апоптоза. Другой механизм действия меда против раковых клеток — это остановка клеточного цикла за счет модуляции некоторых молекул, таких как циклооксигеназа и некоторые киназы, или индукция MOMP, особенно стимулируемая флавоноидами, которые вызывают высвобождение внутримембранных белков в организм. цитозоль, что приводит к гибели клеток.Действительно, проницаемость митохондриальной мембраны является ранним событием, которое приводит к активации внутреннего митохондриального пути, который вызывает несколько процессов, включая высвобождение определенных белков, таких как цитохром C (cytC), потенциально цитотоксичных, вызывающих гибель клеток [67]. . Роль АФК и окислительного стресса в развитии рака до сих пор остается спорной, поскольку неизвестно, оказывает ли он стимулирующий или тормозящий эффект. Однако, похоже, что ингибирование роста опухоли все еще связано с антиоксидантными свойствами меда [68].Наконец, мед способен противодействовать хроническим воспалительным процессам, которые увеличивают риск рака. Двумя важными факторами воспалительного пути при раке являются ядерный фактор каппа B (NF-kB) и митоген-активируемая протеинкиназа (MAPK), которые участвуют в повышении регуляции некоторых провоспалительных медиаторов, таких как интерлейкин 1 (IL-1). ), IL-6 и TNF-α [69], а также некоторые воспалительные белки, такие как C-реактивный белок (CRP), циклооксигеназа-2 (COX-2) и липоксигеназа-2 (LOX-2), играющие важную роль. роль не только в воспалении, но и в ангиогенезе, фундаментальном процессе онкогенеза [70].Fauzi et al. исследовали действие меда Туаланг на линии раковых клеток груди (MCF-7 и MDA-MB-231) и шейки матки (HeLa), обнаружив цитотоксический эффект, в основном из-за снижения потенциала митохондриальной мембраны и активации про- апоптотические белки, такие как каспаза 3 и 9 [71]. Другое исследование также было проведено in vivo, изучая влияние меда Манука и Туаланг на рак груди. Было продемонстрировано снижение роста опухоли, степени злокачественности опухоли, эстрогенной активности и гематологических показателей.Кроме того, было продемонстрировано увеличение экспрессии проапоптотических белков, таких как каспаза 9 и р53, и участие некоторых белков пути воспаления, таких как TNF-α и COX-2 [72]. al. исследовали in vitro действие меда земляничного дерева (STH) и меда манука против HCT-116, клеток аденокарциномы толстой кишки человека и линии метастатических клеток LoVo. Они обнаружили увеличение внутриклеточной продукции АФК и антипролиферативный эффект на обе клеточные линии.Был отмечен больший цитотоксический эффект для СТГ, который обладает большим количеством фитохимических и антиоксидантных свойств; Эти результаты показывают, что цитотоксический эффект этого меда может быть связан с количеством полифенолов, присутствующих в этой матрице [73,74,75]. Также Джаганатан и Мандал изучили действие некоторых типов индийского меда против линии клеток рака толстой кишки (HCT-15 и HT-29), обнаружив цитотоксический эффект этих медов, осуществляемый посредством остановки клеточного цикла в фазе subG1 и индукции апоптоза. [76].Другое исследование также продемонстрировало противоопухолевый эффект in vivo на рак толстой кишки у крыс Sprague Dawely, которым вводили N-нитрозо-N-метилмочевину (NMU), действуя в первую очередь на воспаление и окислительный стресс, в отличие от увеличения оксида азота (NO) и малонового диальдегида (MDA). ), что вместо этого произошло у животных, которые не получали добавку на основе меда [77]. Tsiapara et al. изучили влияние трех типов греческого меда (тимьян, сосновый и пихтовый мед) на клетки рака простаты (PC-3) и рак эндометрия (Ishikawa), показав снижение жизнеспособности и увеличение проапоптотических и апоптотических белков. [78].Подобные эффекты были продемонстрированы на той же клеточной линии простаты с иранским медом. Дальнейшие исследования были проведены для определения соединения, ответственного за эту антипролиферативную активность, и был идентифицирован хризин, флавоноид, широко встречающийся в различных типах меда [79]. В раковых клетках печени (HepG2) обработка медом приводила к подавлению ангиогенеза, индукции апоптоза и ингибированию пролиферации клеток [80]. Защитный эффект меда был доказан также in vivo на крысах с диэтилнитрозамином (DEN) -индуцированным раком печени с активацией p53 [81].Аналогичные эффекты были обнаружены также при раке мочевого пузыря как in vitro (T24, RT4, 253J), так и in vivo у мышей, которым клетки рака мочевого пузыря (MBT2) были имплантированы подкожно в брюшную полость. Результаты показали ингибирующий эффект на клеточную пролиферацию и рост опухоли с уменьшением конечного объема опухоли у мышей, получавших мед [82]. Антипролиферативный и апоптотический эффект меда и его полифенолов на клеточные линии рака почки человека (ACHN) был исследован, подтвердив ингибирующее действие меда на эти клетки аденокарциномы почек [83].Действие меда также исследовалось на меланому, как in vitro, так и in vivo. Pichichero et al. изучили активность акациевого меда на клеточных линиях меланомы человека (A375) и мыши (B16-F1). В обоих случаях был продемонстрирован антипролиферативный эффект меда, в основном за счет хризина, который опосредовал остановку клеточного цикла в фазе G0 / G1 [84]. Что касается исследования in vivo, мед Манука, вводимый внутривенно мышам, которым были имплантированы опухолевые клетки меланомы мыши (B16F1), индуцировал сильную проапоптотическую активность в зависимости от дозы и времени, уменьшая конечный объем опухоли.Кроме того, мыши, которым вводили мед манука вместе с химиотерапевтическим препаратом (таксол), имели более высокую продолжительность жизни по сравнению с мышами, получавшими только химиотерапевтическое средство [85]. Ghashm et al. исследовали влияние меда Туаланг на плоскоклеточный рак полости рта (OSCC) и остеосаркому человека (HOS), подтвердив его антипролиферативное и проапоптотическое действие на обе клеточные линии [86]. Акациевый мед продемонстрировал противоопухолевую активность в отношении клеток рака легких (NCI-h560), подавляя пролиферацию клеток, останавливая цикл в фазе G0 / G1, стимулируя цитокины и подавляя Bcl2 и p53, таким образом действуя как проапоптоз [87].Моралес и Хаза изучали влияние трех различных типов испанского меда, двух монофлоров (вереск и розмарин) и одного полифлоры на клеточную линию лейкемии человека (HL-60). Монофлоральный мед, особенно вересковый мед, продемонстрировал больший цитотоксический эффект, в основном за счет индукции апоптоза через АФК-независимый путь [88].

5.3. Противодиабетический эффект

Существует несколько доказательств, подтверждающих положительное влияние меда на сахарный диабет 1 и 2 типа. Измерение фруктозамина, гликозилированного гемоглобина и глюкозы является обычным и фундаментальным в практике контроля гликемии у пациентов с сахарным диабетом [89].Многие исследования влияния меда на диабет были проведены in vivo на кроликах и крысах. В этом контексте диета с добавлением меда способна снижать концентрацию глюкозы в сыворотке диабетических крыс, индуцированных алоксантином, и крыс, индуцированных стрептозотоцином (STZ) [90]. Что касается фруктозамина и гликозилированного гемоглобина, то данные довольно ограничены, хотя одно исследование показало, что сочетание меда с некоторыми противодиабетическими препаратами, такими как метформин и глибенкламид, приводит к снижению концентрации глюкозы в сыворотке, а также фруктозамина [91].Клинические исследования показали, что потребление меда, в отличие от других подсластителей, снижает гликемический ответ после приема пищи у добровольцев с диабетом и без диабета, снижая концентрацию глюкозы в сыворотке крови у пациентов с диабетом 1 и 2 типа [92]. Различные свидетельства связывают противодиабетические и гипогликемические свойства меда с его антиоксидантной способностью по отношению к его дозе; действительно, патогенез сахарного диабета, особенно типа 2, по-видимому, тесно связан с присутствием окислительного стресса и АФК в различных органах и тканях [93].Увеличение абсорбции глюкозы жировой тканью и мышцами увеличивает производство АФК, способствуя окислительному стрессу, механизму, который влияет на синтез гликогена и поглощение глюкозы. Кроме того, оксидативный стресс может вызвать инсулинорезистентность из-за нарушения сигнального пути инсулина, который можно восстановить с помощью меда [94]. Даже в β-клетках поджелудочной железы окислительный стресс играет важную роль, ставя под угрозу их функциональность, что приводит к неправильной секреции инсулина и увеличению апоптоза β-клеток.В целом было доказано, что активность меда в качестве поглотителя улучшает окислительный стресс поджелудочной железы [95]. При сахарном диабете нарушается метаболизм липидов, что свидетельствует о высоком содержании липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), которые окисляются и гликируются в oxLDLs, приводящие к повреждению эндотелия. Даже в этом случае антиоксидантная активность меда помогает предотвратить окислительный метаболизм липидов у пациентов с сахарным диабетом 2 типа [96].

Общие термины | ADA

Ниже приводится список терминов, связанных с диабетом, и их определений.Используйте группы букв, чтобы перейти к словам, начинающимся с этих букв.

Адаптировано из NIDDK.

A1C
Тест, который измеряет средний уровень сахара в крови (глюкозы в крови) за последние два-три месяца. Гемоглобин (HEE-mo-glo-bin) — это часть эритроцита, которая переносит кислород к клеткам и иногда соединяется с глюкозой в кровотоке. Также называемый гемоглобином A1C или гликозилированным (gly-KOH-sih-lay-ted) гемоглобином, тест показывает количество глюкозы, которое прилипает к эритроциту, которое пропорционально количеству глюкозы в крови.

Acanthosis nigricans (uh-kan-THO-sis NIH-grih-kans)
Состояние кожи, характеризующееся затемненными участками кожи; часто встречается у людей, чей организм неправильно реагирует на инсулин, который они вырабатывают в поджелудочной железе (инсулинорезистентность). Это состояние кожи также наблюдается у людей с преддиабетом или диабетом 2 типа.

Острый
Описывает то, что происходит внезапно и на короткое время. Напротив хронического.

Адгезивный капсулит (ad-HEE-sive cap-soo-LITE-is) (также широко известный как «замороженное плечо»)
Заболевание плеча, связанное с диабетом, которое приводит к боли и потере способности двигать плечо.

Диабет у взрослых
Прежний термин для диабета 2 типа.

AGEs (A-G-EEZ)
Стенды для конечных продуктов улучшенного гликозилирования (gly-KOH-sih-LAY-shun). AGE производятся в организме, когда глюкоза связывается с белком. Они играют роль в повреждении кровеносных сосудов, что может привести к осложнениям диабета.

Альбуминурия (al-BYOO-mih-NOO-ree-uh)
Состояние, при котором в моче содержится больше, чем обычно, белка, называемого альбумином.Альбуминурия может быть признаком нефропатии (заболевания почек).

Альфа-клетка (AL-fa)
Тип клетки поджелудочной железы. Альфа-клетки производят и выделяют гормон, называемый глюкагоном. Организм посылает сигнал альфа-клеткам производить глюкагон, когда уровень сахара в крови (глюкозы в крови) падает слишком низко. Затем глюкагон попадает в печень, где приказывает ему высвободить глюкозу в кровь для получения энергии.

Амилин (AM-ih-lin)
Гормон, вырабатываемый бета-клетками поджелудочной железы.Амилин регулирует время выброса глюкозы в кровоток после еды, замедляя опорожнение желудка.

Амиотрофия (a-my-AH-truh-fee)
Тип невропатии, проявляющейся болью, слабостью и / или истощением мышц.

Анемия (э-э-э-э-э-э-э)
Состояние, при котором количество красных кровяных телец меньше нормы, в результате чего меньше кислорода переносится в клетки организма.

Ангиопатия (an-gee-AH-puh-thee)
Любое заболевание кровеносных сосудов (вены, артерии, капилляры) или лимфатических сосудов.

Antibodie s (AN-ti-bod-eez)
Белки, вырабатываемые организмом для защиты от «чужеродных» веществ, таких как бактерии или вирусы. У людей развивается диабет 1 типа, когда их организм вырабатывает антитела, которые разрушают собственные бета-клетки, производящие инсулин.

ARB
Пероральный препарат, понижающий кровяное давление; ARB расшифровывается как блокатор рецепторов ангиотензина (an-gee-oh-TEN-sin).

Артериосклероз (ar-TEER-ee-oh-skluh-RO-sis)
Затвердение артерий.

Артерия
Большой кровеносный сосуд, по которому кровь с кислородом переносится от сердца ко всем частям тела.

Атеросклероз (ATH-uh-row-skluh-RO-sis)
Закупорка, сужение и уплотнение крупных артерий и кровеносных сосудов среднего размера. Атеросклероз может привести к инсульту, сердечному приступу, проблемам с глазами и почками.

Аутоиммунное заболевание (AW-toh-ih-MYOON)
Нарушение иммунной системы организма, при котором иммунная система по ошибке атакует и разрушает ткани тела, которые она считает чужеродными.

Вегетативная невропатия (ав-то-НОМ-ик не-РОП-э-э-э)
Тип невропатии, поражающей легкие, сердце, желудок, кишечник, мочевой пузырь или гениталии.

Фоновая ретинопатия (REH-tih-NOP-uh-thee)
Альтернативное название непролиферативной (непролиферативной) ретинопатии.

Базальная скорость
Постоянная струйка низких уровней инсулина длительного действия, такого как тот, который используется в инсулиновых помпах.

Бета-клетка
Клетка, вырабатывающая инсулин.Бета-клетки расположены в островках поджелудочной железы.

Уровень глюкозы в крови (также называемый сахаром в крови)
Основной источник энергии, в который превращается пища, находится в крови.

Уровень сахара в крови (глюкоза в крови) уровень
Уровень сахара в крови в определенное время. Он измеряется в миллиграммах на децилитр или мг / дл.

Глюкометр
Небольшой портативный прибор, используемый людьми с диабетом для проверки уровня сахара в крови.Проколоть кожу ланцетом, на тест-полоску в машине наносят каплю крови. Глюкометр (иногда называемый монитором) измеряет и отображает уровень сахара в крови.

Мониторинг уровня сахара в крови
Регулярная проверка уровня сахара в крови для лечения диабета. Для контроля уровня глюкозы в крови необходим измеритель уровня сахара в крови или непрерывный монитор глюкозы (CGM).

Кровяное давление
Сила крови, действующая на внутренние стенки кровеносных сосудов.Артериальное давление выражается в виде отношения (например: 120/80, читается как «120 на 80»). Первое число — систолическое (sis-TAH-lik) давление или давление, когда сердце выталкивает кровь в артерии. Второе число — это диастолическое (DY-uh-STAH-lik) давление или давление, когда сердце отдыхает.

Кровеносные сосуды
Трубки, по которым кровь переносится ко всем частям тела и от них. Три основных типа кровеносных сосудов — это артерии, вены и капилляры.

Индекс массы тела (ИМТ)
Показатель, используемый для оценки веса тела относительно роста человека.ИМТ используется, чтобы узнать, есть ли у человека недостаточный вес, нормальный вес, избыточный вес или ожирение.

Bolus (BOH-lus)
Дополнительное количество инсулина, принимаемое для покрытия ожидаемого повышения уровня сахара в крови (глюкозы в крови), часто связанное с приемом пищи или перекусом.

Пограничный диабет
Термин, не признанный Американской диабетической ассоциацией, пограничный диабет иногда используется для описания преддиабета.

Хрупкий диабет
Термин, не признанный Американской диабетической ассоциацией, иногда используется для описания того, когда уровень сахара в крови (глюкозы в крови) резко меняется от низкого к высокому и от высокого к низкому.

C-пептид (см. Пептид)
«Связывающий пептид», вещество, которое поджелудочная железа выделяет в кровоток в равных количествах с инсулином. Тест на уровень С-пептида показывает, сколько инсулина вырабатывает организм.

Капилляр (KAP-ih-lair-ee)
Самый маленький из кровеносных сосудов в организме. Кислород и глюкоза проходят через стенки капилляров и попадают в клетки. Отходы, такие как углекислый газ, возвращаются из клеток в кровь через капилляры.

Углеводы (kar-boh-HY-drate)
Одно из трех основных питательных веществ в пище. Углеводы включают крахмал, овощи, фрукты, молочные продукты и сахар.

Подсчет углеводов
Метод планирования питания для людей с диабетом, основанный на подсчете количества граммов углеводов в пище.

Кардиолог (kar-dee-AH-luh-jist)
Врач, лечащий людей с проблемами сердца, которые чаще встречаются у людей с диабетом.

Кардиометаболические факторы риска (CAR-dee-oh MET-ah-BALL-ick)
Набор состояний, которые сильно влияют на то, заболеете ли вы диабетом и / или сердечными заболеваниями.

Сердечно-сосудистые заболевания (KAR-dee-oh-VASK-yoo-ler)
Болезни сердца и кровеносных сосудов (артерий, вен и капилляров).

Катаракта (KA-ter-act)
Помутнение хрусталика перед глазом.

Цереброваскулярное заболевание (seh-REE-broh-VASK-yoo-ler)
Повреждение кровеносных сосудов головного мозга.Сосуды могут лопнуть и кровоточить или забиться жировыми отложениями. Когда кровоток прерывается, что приводит к инсульту. Клетки мозга умирают или повреждаются.

Сертифицированный специалист по лечению диабета и образованию (CDCES)
Профессиональный медицинский работник с опытом работы в области диабетического образования, который выполнил требования и успешно сдал сертификационный экзамен.

Стопа Шарко (шар-KOHZ)
Состояние, при котором разрушаются суставы и мягкие ткани стопы.

Холестерин (koh-LES-ter-all)
Тип жира, вырабатываемого печенью и обнаруживаемого в крови. Он также содержится в некоторых продуктах питания. Холестерин используется организмом для выработки гормонов и построения клеточных стенок. Когда у вас проблемы с холестерином, это может повлиять на кровоток по кровеносным сосудам.

Chronic
Обозначает что-то долговечное. Напротив острого.

Циркуляция
Поток крови через сердце и кровеносные сосуды тела.

Кома
Сонное состояние, в котором человек не в сознании. Может быть вызвано гипергликемией (высоким уровнем глюкозы в крови) или гипогликемией (низким уровнем глюкозы в крови) у людей с диабетом.

Комбинированные лекарственные средства для перорального применения
Таблетка, содержащая два или более разных лекарств.

Комбинированная терапия
Использование более одного лекарства (это могут быть пероральные и инъекционные препараты, обычно используемые для лечения диабета 2 типа и инсулина) для контроля уровня сахара в крови (глюкозы в крови).

Осложнения
Вредные эффекты диабета, такие как повреждение глаз, сердца, кровеносных сосудов, нервной системы, зубов и десен, стоп, кожи или почек. Исследования показывают, что регулирование уровня сахара в крови (глюкозы в крови), артериального давления и холестерина может помочь предотвратить или отсрочить эти проблемы.

Застойная сердечная недостаточность
Ослабление насосной способности сердца из-за изменений в сердечной мышце. Тогда сердце слишком слабо, чтобы перекачивать достаточно крови по телу.

Ишемическая болезнь сердца (KOR-uh-ner-ee)
Наиболее распространенная форма сердечного заболевания, вызванная атеросклерозом, жесткостью и сужением артерий, частично вызванных жировыми бляшками, которые накапливаются вдоль стенок кровеносных сосудов в коронарные артерии (артерии, кровоснабжающие сердечную мышцу). Ишемическая болезнь сердца может лишить сердце кислорода.

Креатинин (kree-AT-ih-nin)
Продукт жизнедеятельности белков, содержащихся в пище и мышцах тела.Креатинин выводится из организма почками. По мере прогрессирования заболевания почек уровень креатинина в крови увеличивается.

Феномен рассвета (feh-NAH-meh-nun)
Ранним утром (с 4 до 8 часов) повышается уровень сахара в крови, который может оставаться выше позже утром.

Обезвоживание (dee-hy-DRAY-shun)
Потеря слишком большого количества жидкости в организме по сравнению с количеством жидкости, которую вы принимаете. Эта нехватка жидкости мешает вашему телу работать должным образом и может быть вызвана частым мочеиспусканием , потливость, диарея или рвота.

Десенсибилизация (dee-sens-ih-tiz-A-shun)
Снижение реакции, например аллергической реакции на что-либо. Например, если у кого-то диабет и частый низкий уровень сахара (глюкозы в крови) (гипогликемия), организм может не реагировать теми же симптомами, которые сигнализируют о наличии проблемы.

Исследование по борьбе с диабетом и его осложнениям (DCCT)
Исследование Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, проведенное с 1983 по 1993 год на людях с диабетом 1 типа.Исследование показало, что интенсивная терапия по сравнению с традиционной терапией значительно помогает предотвратить или отсрочить осложнения диабета. Интенсивная терапия включала несколько ежедневных инъекций инсулина или использование инсулиновой помпы с многократным измерением уровня сахара (глюкозы в крови) каждый день. Осложнения, отмеченные в исследовании, включали диабетическую ретинопатию, невропатию и нефропатию.

Диабетический педагог
Медицинский работник, который учит людей, страдающих диабетом, управлять своим диабетом.Некоторые преподаватели диабета являются сертифицированными специалистами по лечению диабета и образованию (CDCES).

Несахарный диабет (in-SIP-ih-dus)
Состояние, не связанное с диабетом типа 1, типа 2 или гестационным диабетом, которое также характеризуется частым и обильным мочеиспусканием, чрезмерной жаждой и общим чувством слабости.

Диабет (сахарный диабет (MELL-ih-tus))
Состояние, при котором уровень сахара в крови (глюкозы в крови) выше нормы (гипергликемия) в результате неспособности организма использовать или накапливать сахар в крови для получения энергии.При диабете 1 типа поджелудочная железа больше не вырабатывает инсулин, и сахар в крови не может поступать в клетки, чтобы использовать их для получения энергии. При диабете 2 типа поджелудочная железа либо не вырабатывает достаточно инсулина, либо не может эффективно использовать инсулин, который вырабатывает.

Программа профилактики диабета (DPP)
Исследование Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, проведенное с 1998 по 2001 год среди людей с высоким риском диабета 2 типа. Все участники исследования имели нарушение толерантности к глюкозе, также называемое предиабетом, и имели избыточный вес.Исследование показало, что люди, потерявшие от 5 до 7 процентов своего веса за счет низкокалорийной диеты с низким содержанием жиров и умеренных физических упражнений (обычно ходьба в течение 30 минут пять дней в неделю), снижают риск заболевания диабетом 2 типа. 58 процентов. Участники, которые лечились пероральным лекарственным средством от диабета метформин, снизили риск развития диабета 2 типа на 31 процент.

Диабетический кетоацидоз (DKA) (KEY-toe-ass-ih-DOH-sis)
Экстренное состояние, при котором высокий уровень сахара (глюкозы в крови) вместе с нехваткой инсулина приводит к расщеплению жировых отложений для получения энергии и накопления кетонов в крови и моче.Признаками ДКА являются тошнота и рвота, боль в желудке, запах фруктового дыхания и учащенное дыхание. Отсутствие лечения ДКА может привести к коме и смерти.

Диабетическая мастопатия
Редкое фиброзное заболевание груди, возникающее у женщин, а иногда и у мужчин с длительным диабетом. Шишки не являются злокачественными и могут быть удалены хирургическим путем, хотя часто повторяются.

Диабетическая миелопатия (my-eh-LAH-puh-thee)
Повреждение спинного мозга, обнаруженное у некоторых людей с диабетом.

Диабетическая ретинопатия (REH-tih-NOP-uh-thee)
Тип диабетической болезни глаз; повреждение мелких кровеносных сосудов сетчатки. Это может привести к потере зрения.

Диабетогенный (DY-uh-beh-toh-JEN-ic)
Вызывающий диабет. Например, некоторые лекарства вызывают повышение уровня сахара в крови (глюкозы в крови), что приводит к диабету.

Диабетолог (DY-uh-beh-TAH-luh-jist)
Врач, специализирующийся на лечении людей с диабетом.

Диагноз (DY-ug-NO-sis)
Определение заболевания по признакам и симптомам.

Диализ (dy-AL-ih-sis)
Процесс искусственной очистки крови от шлаков. Обычно эту работу выполняют почки. При отказе почек кровь необходимо очистить искусственно с помощью специального оборудования. Двумя основными формами диализа являются гемодиализ и перитонеальный диализ. Диабетическая болезнь почек может привести к потере функции почек и необходимости диализа.

Диетолог (DY-eh-TIH-shun)
Медицинский работник, который консультирует людей по вопросам планирования питания, контроля веса и лечения диабета. Зарегистрированный диетолог-диетолог (RDN) должен больше тренироваться.

Исследование расширенного глаза (DY-lay-ted)
Тест, проводимый офтальмологом, при котором зрачок (черный центр) глаза временно увеличивается с помощью глазных капель, чтобы специалист мог видеть внутреннюю часть глаза легче.

Контрактура Дюпюитрена (doo-PWEE-trenz kon-TRACK-chur)
Заболевание, связанное с диабетом, при котором пальцы и ладонь утолщаются и укорачиваются, заставляя пальцы загибаться внутрь.

Отек (eh-DEE-muh)
Отек, вызванный избытком жидкости в организме.

Электромиография (ЭМГ) (ee-LEK-troh-my-AH-gruh-fee)
Тест, используемый для определения функции нервов. Он измеряет электрическую активность, генерируемую мышцами.

Эндокринные железы (EN-doh-krin)
Группа специализированных клеток, которые выделяют гормоны в кровь. Например, островки поджелудочной железы, которые секретируют инсулин, являются железами внутренней секреции.

Эндокринолог (EN-doh-krih-NAH-luh-jist)
Врач, специализирующийся на лечении людей с проблемами эндокринных желез, такими как диабет.

Фермент (EN-zime)
Белок, вырабатываемый организмом, который вызывает химическую реакцию, например, ферменты, вырабатываемые кишечником для улучшения пищеварения.

Эугликемия (you-gly-SEEM-ee-uh)
Нормальный уровень глюкозы в крови.

Обменные списки
Один из нескольких подходов к планированию питания при диабете.Продукты делятся на три группы в зависимости от их питательности. В списках указаны размеры порций для углеводов, мяса и заменителей мяса, а также жиров. Эти списки позволяют заменять разные группы, чтобы содержание питательных веществ оставалось неизменным.

Определение уровня глюкозы в крови натощак
Проверка уровня сахара в крови (глюкозы в крови) после того, как человек не ел в течение 8–12 часов (обычно в течение ночи). Тест на уровень сахара в крови натощак в лаборатории — один из тестов, используемых для диагностики преддиабета и диабета.Он также используется для оценки эффективности лечения человека с диабетом с использованием результатов глюкометра.

Жир
Одно из трех основных питательных веществ в пище. Жирные продукты включают масло, маргарин, заправку для салатов, масло, орехи, мясо, птицу, рыбу и некоторые молочные продукты. Избыточные калории также хранятся в виде жировых отложений, обеспечивая организм резервным источником энергии и используются для других функций.

Фруктоза (FROOK-tohss)
Сахар, который естественным образом содержится во фруктах и ​​меде.Фруктоза содержит четыре калории на грамм.

Гангрена (GANG-green)
Отмирание тканей тела, чаще всего вызванное отсутствием кровотока и инфекцией. Это может привести к ампутации.

Гастропарез (gas-tro-puh-REE-sis)
Форма невропатии, поражающей желудок. Переваривание пищи может быть неполным или замедленным, что приводит к тошноте, рвоте или вздутию живота, что затрудняет регулирование уровня сахара в крови (глюкозы в крови).

Гестационный диабет (GDM) (jes-TAY-shun-ul MELL-ih-tus)
Тип диабета, который развивается только во время беременности и обычно исчезает после родов, но увеличивает риск того, что у матери позже разовьется диабет.GDM контролируется с помощью планирования приема пищи, активности и, в некоторых случаях, инсулина.

Гингивит (JIN-jih-VY-tis)
Состояние десен, характеризующееся воспалением и кровотечением.

Глаукома (glaw-KOH-muh)
Повышение давления жидкости внутри глаза, которое может привести к потере зрения.

Скорость клубочковой фильтрации (glo-MEHR-yoo-lur)
Мера способности почек фильтровать и удалять продукты жизнедеятельности.

Глюкагон (GLOO-kah-gahn)
Гормон, вырабатываемый альфа-клетками поджелудочной железы.Повышает уровень сахара в крови (глюкозы в крови). Инъекционные и назальные формы глюкагона, отпускаемые по рецепту, используются для лечения тяжелой гипогликемии.

Глюкоза в таблетках
Жевательные таблетки из чистой глюкозы, используемые для лечения гипогликемии.

Гликемический индекс (gly-SEE-mik)
Рейтинг углеводосодержащих продуктов, основанный на их влиянии на уровень сахара в крови (глюкоза в крови) по сравнению со стандартным эталонным продуктом. Это значение нелегко получить при планировании питания.

Глюкозурия (gly-koh-SOOR-ee-ah)
Наличие глюкозы в моче.

Холестерин ЛПВП , означает холестерин липопротеинов высокой плотности (kuh-LESS-tuh-rawl LIP-oh-PRO-teen)
Жир, обнаруженный в крови, который переносит лишний холестерин из крови в печень для удаления. Иногда его называют «хорошим» холестерином.

Фаза медового месяца
Некоторые люди с диабетом 1 типа переживают кратковременную ремиссию, называемую «периодом медового месяца».«В это время их поджелудочная железа все еще может выделять некоторое количество инсулина. Со временем эта секреция прекращается, и когда это происходит, человеку потребуется больше инсулина от инъекций. Период медового месяца может длиться недели, месяцы или дольше.

Гормон
Химическое вещество, вырабатываемое в одной части тела и выбрасываемое в кровь для запуска или регулирования определенных функций организма.

Гипергликемия (HY-per-gly-SEE-mee-uh)
Высокий уровень сахара в крови (уровень глюкозы в крови).

Гиперинсулинемия (HY-per-IN-suh-lih-NEE-mee-uh)
Состояние, при котором уровень инсулина в крови выше нормы. Вызывается перепроизводством инсулина организмом и обычно встречается у людей с инсулинорезистентностью.

Гиперлипидемия (HY-per-li-pih-DEE-mee-uh)
Уровни жира и холестерина в крови выше нормы.

Гиперосмолярный гипергликемический некетотический синдром (HHNS) (HY-per-oz-MOH-lur HY-per-gly-SEE-mik non-kee-TAH-tik)
Экстренное состояние, при котором уровень сахара в крови (глюкоза крови) уровень очень высок, и кетоны отсутствуют в крови или моче.Если HHNS не лечить, это может привести к коме или смерти.

Гипертония (HY-per-TEN-shun)
Состояние, при котором кровь течет по кровеносным сосудам с силой, превышающей нормальную. Также называется повышенным артериальным давлением. Гипертония может перегрузить сердце, повредить кровеносные сосуды и увеличить риск сердечного приступа, инсульта, проблем с почками и смерти.

Гипогликемия (hy-po-gly-SEE-mee-uh)
Низкий уровень сахара в крови (глюкоза в крови) — это состояние, которое возникает, когда уровень сахара в крови ниже целевого, обычно менее 70 мг / дл.Признаки включают голод, нервозность, дрожь, потоотделение, головокружение или бред, сонливость и спутанность сознания. Если не лечить, гипогликемия может привести к потере сознания. Гипогликемия лечится путем употребления богатой углеводами пищи, такой как таблетка глюкозы или сок. Сильно низкий уровень сахара в крови также можно лечить с помощью инъекции глюкагона, если человек без сознания или не может глотать. Иногда это называется инсулиновой реакцией.

Неосведомленность о гипогликемии (не-э-э-БЕЗОПАСНОСТЬ)
Состояние, при котором человек не ощущает и не распознает симптомы гипогликемии.Люди, у которых наблюдаются частые эпизоды гипогликемии, могут больше не испытывать ее предупреждающих признаков.

Иммунная система (ih-MYOON)
Система защиты организма от вирусов и бактерий или любых «чужеродных» веществ.

Иммунодепрессант (ih-MYOON-oh-suh-PRESS-unt)
Препарат, подавляющий естественные иммунные реакции. Иммунодепрессанты назначают пациентам после трансплантации для предотвращения отторжения органов или пациентам с аутоиммунными заболеваниями.

Нарушение уровня глюкозы натощак (IFG)
Предыдущий термин для обозначения преддиабета, обнаруженный при использовании теста на уровень глюкозы в плазме натощак.

Нарушение толерантности к глюкозе (IGT)
Предыдущий термин для обозначения преддиабета, обнаруженный при использовании перорального теста на толерантность к глюкозе (OGTT).

Имплантируемая инсулиновая помпа (im-PLAN-tuh-bull)
Небольшая помпа, помещаемая внутри тела для доставки инсулина в ответ на команды дистанционного управления пользователя.

Импотенция (IM-po-tents)
Тип эректильной (ee-REK-tile) дисфункции (dis-FUNK-shun), когда эрекция не может быть достигнута или сохранена для сексуальной активности.

Заболеваемость (IN-sih-dints)
Показатель того, как часто возникает заболевание; количество новых случаев заболевания среди определенной группы людей за определенный период времени.

Недержание мочи (недержание мочи)
Потеря контроля над мочевым пузырем или кишечником; случайная потеря мочи или кала.

Инсулин для ингаляций
Инсулин в форме порошка, который можно вдыхать для снижения уровня сахара в крови.

Инъекции (in-JEK-shun)
Введение жидких лекарств или питательных веществ в организм с помощью шприца.Больной диабетом может использовать короткие иглы или ущипнуть кожу и сделать инъекцию под углом, чтобы избежать внутримышечной инъекции инсулина.

Вращение места инъекции
Изменение мест на теле, куда вводится инсулин. Вращение предотвращает образование липодистрофий.

Места инъекций
Места на теле, куда обычно вводят инсулин.

Инсулин
Гормон, который помогает организму использовать глюкозу для получения энергии.При необходимости его принимают для контроля уровня сахара в крови (глюкозы в крови).

Регулировка инсулина
Изменение количества инсулина, которое принимает человек с диабетом, в зависимости от таких факторов, как планирование приема пищи, активность и уровень сахара в крови (глюкозы в крови).

Аналоги инсулина
Аналог инсулина — это адаптированная форма инсулина, в которой были модифицированы определенные аминокислоты в молекуле инсулина. Аналог действует так же, как и оригинальный инсулин, но с некоторыми полезными отличиями для людей с диабетом.Аналоги иногда называют «дизайнерскими» инсулинами.

Инсулиновая ручка
Устройство для введения инсулина, содержащее сменные картриджи с инсулином. Также доступен в одноразовой форме.

Инсулиновая помпа
Устройство для доставки инсулина размером с колоду карт, которое можно носить на поясе или держать в кармане. Инсулиновая помпа подключается к узкой гибкой пластиковой трубке, которая заканчивается иглой, вводимой прямо под кожу. Пользователи настраивают помпу на постоянную струйную или базальную подачу инсулина непрерывно в течение дня.Помпы также могут выпускать болюсные дозы инсулина (несколько единиц за раз) во время еды и в периоды, когда уровень сахара в крови (глюкозы в крови) слишком высок.

Реакция с инсулином
Когда уровень глюкозы в крови слишком низкий (70 мг / дл или ниже). Также известен как гипогликемия.

Рецепторы инсулина
Участки во внешней части клетки, которые позволяют клетке связываться с инсулином в крови. Когда клетка и инсулин связываются, клетка может забирать глюкозу из крови и использовать ее для получения энергии.

Инсулинорезистентность
Неспособность организма реагировать на вырабатываемый им инсулин и использовать его. Инсулинорезистентность может быть связана с ожирением, гипертонией и высоким уровнем жира в крови.

Инсулинозависимый сахарный диабет (IDDM)
Прежний термин для обозначения диабета 1 типа.

Инсулинома (IN-suh-lih-NOH-mah)
Опухоль бета-клеток поджелудочной железы. Инсулинома может заставить организм вырабатывать дополнительный инсулин, что приводит к гипогликемии.

Интенсивная терапия
Лечение диабета, при котором уровень сахара (глюкозы в крови) поддерживается как можно ближе к норме. Внутримышечная инъекция (in-trah-MUS-kyoo-lar) введение жидкого лекарства в мышцу с помощью шприца. Глюкагон можно вводить внутримышечно при гипогликемии.

Аутоантитела островковых клеток (ICA) (EYE-let aw-toe-AN-ti-bod-eez)
Белки, обнаруженные в крови людей, у которых впервые диагностирован диабет 1 типа.Они также обнаруживаются у людей, у которых может развиваться диабет 1 типа. Присутствие ICA указывает на то, что иммунная система организма повреждает бета-клетки поджелудочной железы.

Трансплантация островковых клеток
Перемещение островковых клеток из донорской поджелудочной железы человеку, поджелудочная железа которого перестала вырабатывать инсулин. Бета-клетки островков Лангерганса производят инсулин, необходимый организму для использования сахара в крови (глюкозы в крови).

Островки Лангерганса (LANG-er-hahns).
Группы клеток поджелудочной железы, вырабатывающие гормоны, которые помогают организму расщепляться и использовать пищу. Например, альфа-клетки производят глюкагон, а бета-клетки — инсулин. Также называется островками.

Юношеский диабет
Прежний термин для диабета 1 типа.

Кетон
Химическое вещество, вырабатываемое при нехватке инсулина в крови, когда организм расщепляет жировые отложения для получения энергии. Высокий уровень кетонов может привести к диабетическому кетоацидозу (ДКА).Иногда их называют кетоновыми телами.

Кетонурия (key-toe-NUH-ree-ah)
Состояние, возникающее при наличии кетонов в моче, предупреждающий признак диабетического кетоацидоза (ДКА).

Кетоз (ke-TOE-sis)
Накопление кетонов в организме, которое может привести к диабетическому кетоацидозу (ДКА). Признаки кетоза — тошнота, рвота и боль в животе.

Почечная недостаточность
Хроническое заболевание, при котором в организме задерживается жидкость, и накапливаются вредные отходы из-за того, что почки перестают работать должным образом.Человеку с почечной недостаточностью необходим диализ или пересадка почки. Также называется терминальной почечной болезнью (REE-nul) или ТПН.

Почки
Два органа, фильтрующие отходы крови и выводимые с мочой. Почки расположены ближе к середине спины. Они отправляют мочу в мочевой пузырь.

Дыхание Куссмауля (КООС-молл)
Учащенное, глубокое и затрудненное дыхание людей с диабетическим кетоацидозом.

Ланцет
Пружинное устройство, используемое для укола кожи небольшой иглой для получения капли крови для контроля уровня глюкозы в крови.

Лазерная хирургия
Тип терапии, при которой для лечения поврежденного участка используется сильный луч света. Луч света называется лазером. Лазер иногда используется для закрытия кровеносных сосудов в глазу человека, страдающего диабетом. См. Фотокоагуляцию.

Скрытый аутоиммунный диабет у взрослых (LADA)
Состояние, при котором у взрослых развивается диабет 1 типа.

Холестерин ЛПНП , обозначает холестерин липопротеинов низкой плотности (kuh-LESS-tuh-rawl LIP-oh-PRO-teen)
Жир, обнаруженный в крови, который переносит холестерин по всему телу туда, где он необходим для восстановления клеток а также откладывает его на внутренней стороне стенок артерий.Иногда его называют «плохим» холестерином.

Ограниченная подвижность суставов
Состояние, при котором суставы опухают, а кожа руки становится толстой, тугой и восковой, что делает суставы менее подвижными. Это может повлиять на пальцы и руки, а также на другие суставы тела.

Липид (LIP-id)
Термин, обозначающий жир в организме. Липиды могут расщепляться организмом и использоваться для получения энергии.

Липидный профиль
Анализ крови, измеряющий общий холестерин, триглицериды и холестерин ЛПВП.Затем по результатам рассчитывается холестерин ЛПНП. Липидный профиль является одним из показателей риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Липоатрофия (LIP-oh-AT-ruh-fee)
Потеря жира под кожей с образованием небольших вмятин. Липоатрофия может быть вызвана повторными инъекциями инсулина в одно и то же место.

Липодистрофия (LIP-oh-DIH-Struh-fee)
Вызывается расщеплением или накоплением жира под поверхностью кожи, что приводит к образованию комков или небольших вмятин на поверхности кожи.(См. Липогипертрофию или липоатрофию.) Липодистрофия может быть вызвана повторными инъекциями инсулина в одно и то же место.

Липогипертрофия (LIP-oh-hy-PER-truh-fee)
Накопление жира под поверхностью кожи, вызывающее образование комков. Липогипертрофия может быть вызвана повторными инъекциями инсулина в одно и то же место.

Печень
Орган в организме, который превращает пищу в энергию, выводит из крови алкоголь и яды, а также вырабатывает желчь — вещество, расщепляющее жиры и помогающее избавиться от шлаков.

Macrosomia (mack-roh-SOH-mee-ah)
Аномально большой; при диабете этот термин используется для обозначения аномально крупных детей, которые могут родиться женщинами с диабетом.

Макрососудистое заболевание (mack-roh-VASK-yoo-ler)
Болезнь крупных кровеносных сосудов, например, в сердце. Липиды и сгустки крови накапливаются в крупных кровеносных сосудах и могут вызывать атеросклероз, ишемическую болезнь сердца и заболевания периферических сосудов.

Макула (MACK-yoo-la)
Часть сетчатки глаза, используемая для чтения и просмотра мелких деталей.

Отек макулы (MACK-yoo-lur eh-DEE-mah)
Отек макулы.

Диабет зрелого возраста у молодых (MODY)
Тип диабета 2 типа, который встречается у молодых людей.

Метаболический синдром
Используется для описания тенденции нескольких состояний возникать вместе, включая ожирение, инсулинорезистентность, диабет или преддиабет, гипертонию и высокий уровень липидов.

Метаболизм
Термин, обозначающий способ, которым клетки химически изменяют пищу, чтобы ее можно было использовать для хранения или использования энергии и производства белков, жиров и сахаров, необходимых организму.

Мг / дл миллиграммы (MILL-ih-грамм) на децилитр (DESS-ih-lee-tur)
Единица измерения, которая показывает концентрацию вещества в определенном количестве жидкости. В США результаты измерения уровня сахара в крови (глюкозы в крови) выражаются в мг / дл. В других странах используются миллимоли на литр (ммоль / л). Чтобы преобразовать ммоль / л в мг / дл, умножьте ммоль / л на 18. Пример: 10 ммоль / л �18 = 180 мг / дл.

Микроальбумин (MY-kro-al-BYOO-min)
Небольшие количества белка, называемого альбумином, в моче обнаруживаются с помощью специального лабораторного теста.

Микроальбуминурия (MY-kro-al-BYOO-min-your-EE-ah)
Наличие небольшого количества альбумина, протеина, в моче. Микроальбуминурия — ранний признак поражения почек или нефропатии, частое и серьезное осложнение диабета. Микроальбуминурия обычно лечится с помощью контроля уровня сахара в крови (глюкозы в крови), снижения артериального давления и здорового питания.

Микроаневризма (MY-kro-AN-yeh-rizm)
Небольшая припухлость, образующаяся на стороне крошечных кровеносных сосудов.Эти небольшие вздутия могут сломаться и позволить крови просочиться в близлежащие ткани. У людей с диабетом могут возникать микроаневризмы сетчатки глаза.

Заболевание микрососудов (MY-kro-VASK-yoo-ler)
Заболевание мельчайших кровеносных сосудов, например, в глазах, нервах и почках. Стенки сосудов становятся ненормально толстыми, но слабыми. Из-за слабости стен они трескаются и кровоточат, вызывая осложнения.

Смешанная доза
Комбинация двух типов инсулина в одной инъекции.

Ммоль / л
Миллимоль на литр — единица измерения, которая показывает концентрацию вещества в определенном количестве жидкости. В других странах результаты измерения уровня сахара в крови (глюкозы в крови) указываются в ммоль / л. В США используются миллиграммы на децилитр (мг / дл). Чтобы преобразовать мг / дл в ммоль / л, разделите мг / дл на 18. Пример: 180 мг / дл × 18 = 10 ммоль / л.

Мононить
Короткий кусок нейлона, похожий на щетину расчески, используемый для проверки чувствительности нервов стопы.

Мононевропатия (MAH-noh-ne-ROP-uh-thee)
Невропатия, поражающая единственный нерв.

Инфаркт миокарда (my-oh-KAR-dee-ul in-FARK-shun) — сердечный приступ
Нарушение кровоснабжения сердца из-за сужения или закупорки кровеносных сосудов.

Necrobiosis lipoidica diabeticorum (NEK-roh-by-OH-sis lih-POY-dik-ah DY-uh-bet-ih-KOR-um)
Заболевание кожи, обычно в нижней части ног. Поражения могут быть небольшими или занимать большую площадь.Они обычно выпуклые, желтые, восковидные на вид и часто имеют пурпурную кайму.

Неоваскуляризация (NEE-oh-VASK-yoo-ler-ih-ZAY-shun)
Рост новых мелких кровеносных сосудов. В сетчатке это может привести к потере зрения или слепоте.

Нефролог (neh-FRAH-luh-jist)
Врач, лечащий людей с проблемами почек.

Нефропатия (не-ФРОП-э-э-э)
Заболевание почек. Гипергликемия и гипертония могут повредить клубочки почек.Когда почки повреждены, белок просачивается из почек в мочу. Поврежденные почки больше не могут удалять отходы и лишнюю жидкость из кровотока.

Исследования нервной проводимости
Тесты, используемые для измерения повреждения нервов; один из способов диагностировать невропатию.

Невролог (ne-RAH-luh-jist)
Врач, специализирующийся на проблемах нервной системы, таких как невропатия.

Невропатия (ne-ROP-uh-thee) — диабетическая болезнь нервов
Заболевание нервной системы.Три основные формы у людей с диабетом — это периферическая нейропатия, вегетативная нейропатия и мононевропатия. Наиболее частая форма — периферическая невропатия, поражающая в основном ноги и ступни.

Инсулиннезависимый сахарный диабет (NIDDM)
Прежний термин для обозначения диабета 2 типа.

Неинвазивный мониторинг уровня глюкозы в крови (NON-in-VAY-siv)
Измерение уровня сахара в крови (глюкозы в крови) без укола пальца для получения образца крови.

Инсулин НПХ
Инсулин средней продолжительности действия.НПХ означает нейтральный протамин Хагедорна. В среднем инсулин НПХ начинает снижать уровень сахара в крови в течение одного-двух часов после инъекции. Он оказывает самое сильное действие через 6-10 часов после инъекции, но продолжает действовать примерно через 10 часов после инъекции. Также называется N-инсулином.

Диетолог (ноо-ТРИХ-шух-нист)
Человек, прошедший тренинг по питанию; могут иметь или не иметь специальную подготовку и квалификацию. Обратитесь к диетологу.

Ожирение
Состояние, при котором количество жира в организме превышает нормальное; тяжелее, чем лишний вес; имеющий индекс массы тела 30 и более.

Врач акушер (ob-steh-TRIH-shun)
Врач, лечащий беременных женщин и рожающий.

Офтальмолог (AHF-thal-MAH-luh-jist)
Врач, который диагностирует и лечит все глазные болезни и заболевания глаз. Также офтальмологи могут назначить очки и контактные линзы.

Оптик (ahp-TI-shun)
Медицинский работник, продающий очки и линзы. Оптик также изготавливает и подбирает контактные линзы.

Оптометрист (ahp-TAH-meh-trist)
Поставщик первичной офтальмологической помощи, прописывающий очки и контактные линзы. Оптометристы могут диагностировать и лечить определенные состояния и заболевания глаз.

Пероральный тест на толерантность к глюкозе (OGTT)
Тест для диагностики преддиабета и диабета. Пероральный тест на толерантность к глюкозе проводится врачом после ночного голодания. Берется образец крови, затем пациент выпивает напиток с высоким содержанием глюкозы. Образцы крови берутся с интервалом в два-три часа.Результаты теста сравниваются со стандартом и показывают, как организм использует глюкозу с течением времени.

Пероральные гипогликемические средства (hy-po-gly-SEE-mik)
Лекарства, принимаемые внутрь людьми с диабетом 2 типа для контроля уровня сахара в крови (глюкозы в крови).

Избыточный вес
Масса тела выше нормы; обычно с индексом массы тела от 25 до 29,9.

Поджелудочная железа (PAN-kree-us)
Орган, вырабатывающий инсулин и ферменты для пищеварения.Поджелудочная железа находится за нижней частью желудка и размером с ладонь.

Трансплантация поджелудочной железы
Хирургическая процедура для взятия здоровой целой или частичной поджелудочной железы у донора и помещения ее в больного диабетом.

Детский эндокринолог (pee-dee-AT-rik en-doh-krih-NAH-luh-jist)
Врач, лечащий детей с проблемами эндокринных желез, такими как диабет.

Pedorthist (ped-OR-thist)
Медицинский работник, специализирующийся на подгонке обуви для людей с ограниченными возможностями или уродствами.Педортист может изготовить на заказ обувь или стельки (специальные вставки для обуви).

Пародонтоз (ПЕР-э-э-о-ДОН-тул)
Болезнь десен.

Пародонтолог (PER-ee-oh-DON-tist)
Стоматолог, специализирующийся на лечении людей с заболеваниями десен.

Периферическая невропатия (пух-РИФ-э-э-рул не-РОП-э-э-э)
Повреждение нервов, поражающее ступни, ноги или руки. Периферическая невропатия вызывает боль, онемение или покалывание.

Заболевание периферических артерий (PAD) (puh-RIF-uh-rul VAS-kyoo-ler)
Заболевание крупных кровеносных сосудов рук или ног, обычно ног. ЗПА может возникнуть, когда основные кровеносные сосуды заблокированы и не получают достаточного количества крови. Признаки ЗПА — ноющие боли и медленно заживающие язвы на стопах.

Заболевание периферических сосудов (PVD) (puh-RIF-uh-rul VAS-kyoo-ler) (puh-RIF-uh-rul VAS-kyoo-ler)
Описывает проблемы с заблокированными кровеносными сосудами, нарушающими кровоток в где это нужно.Заболевание периферических артерий (ЗПА) — это разновидность ПВД.

Фармацевт (FAR-mah-sist)
Медицинский работник, который готовит и раздает людям лекарства. Фармацевты также предоставляют информацию о лекарствах.

Фотокоагуляция (FOH-toh-koh-ag-yoo-LAY-shun)
Лечение диабетической ретинопатии. Сильный луч света (лазер) используется для перекрытия кровоточащих кровеносных сосудов в глазу и сжигания лишних кровеносных сосудов, которые там не должны были расти.

Ортопед (пух-ДЙ-э-трист)
Врач, который лечит людей с проблемами стопы. Ортопеды также помогают людям сохранять ноги здоровыми, регулярно обследуя их и проводя лечение.

Подиатрия (пух-ДЙ-э-э-дерево)
Уход и лечение стоп.

Полидипсия (тьфу-ли-ДИП-см-э-э)
Сильная жажда; может быть признаком диабета.

Полифагия (тьфу-ли-фэй-джи-ах)
Чрезмерный голод; может быть признаком диабета.

Полиурия (тьфу-ли-ЙОР-ее-а)
Чрезмерное мочеиспускание; может быть признаком диабета.

Уровень глюкозы в крови после приема пищи (post-PRAN-dee-ul)
уровень сахара в крови (глюкоза в крови) через 1-2 часа после еды.

Предиабет
Состояние, при котором уровень сахара в крови (глюкозы в крови) выше нормы, но недостаточно высок для диагностики диабета. Люди с предиабетом подвергаются повышенному риску развития диабета 2 типа, сердечных заболеваний и инсульта.Предыдущие названия преддиабета — нарушение толерантности к глюкозе и нарушение глюкозы натощак.

Премикс инсулина
Коммерчески производимая комбинация двух различных типов инсулина. См. Инсулин 50/50 и инсулин 70/30.

Уровень глюкозы в крови перед приемом пищи (pree-PRAN-dee-ul)
Уровень сахара в крови (уровень глюкозы в крови) перед едой.

Распространенность
Число людей в данной группе или популяции, которые, как сообщается, страдают заболеванием.

Проинсулин (proh-IN-suh-lin)
Вещество, вырабатываемое сначала в поджелудочной железе, а затем распадающееся на несколько частей, превращающееся в инсулин.

Пролиферативная ретинопатия (pro-LIH-fur-ah-tiv REH-tih-NOP-uh-thee)
Состояние, при котором хрупкие новые кровеносные сосуды разрастаются вдоль сетчатки и в стекловидном теле глаза.

Протез (prahs-THEE-sis)
Искусственный заменитель отсутствующей части тела, такой как рука или нога.

Белок (PRO-teen)
1. Одно из трех основных питательных веществ в пище. Продукты, содержащие белок, включают мясо, птицу, рыбу, сыр, молоко, молочные продукты, яйца и сушеные бобы. 2. Белки также используются в организме для клеточной структуры, гормонов, таких как инсулин, и других функций.

Протеинурия (PRO-tee-NOOR-ee-uh)
Наличие белка в моче, указывающее на то, что почки не работают должным образом.

Отскок гипергликемии (HY-per-gly-SEE-mee-ah)
Переход к высокому уровню глюкозы в крови после низкого уровня.См. Эффект Сомоги.

Признанные программы обучения диабету
Образовательные программы самоконтроля при диабете, одобренные Американской диабетической ассоциацией.

Почечный (REE-nal)
Связанный с почками. Заболевание почек — это заболевание почек. Почечная недостаточность означает, что почки перестали работать.

Почечный порог глюкозы (THRESH-hold)
Концентрация сахара в крови (глюкозы в крови), при которой почки начинают выводить глюкозу с мочой.

Retina (REH-ti-nuh)
Светочувствительный слой ткани, выстилающий заднюю часть глаза.

Ретинопатия (REH-tih-NOP-uh-thee)
Заболевание глаз, вызванное повреждением мелких кровеносных сосудов сетчатки. Это может привести к потере зрения. (Также известна как диабетическая ретинопатия)

Фактор риска
Все, что увеличивает шансы у человека заболеть.

Вторичный диабет
Тип диабета, вызванный другим заболеванием, определенными лекарствами или химическими веществами.

Самоконтроль
При диабете — непрерывный процесс лечения диабета у человека. Это включает в себя планирование питания, физическую активность и мониторинг уровня сахара в крови (глюкозы в крови), а также может включать прием лекарств от диабета, обработку эпизодов низкого и высокого уровня сахара в крови, управление диабетом во время путешествий и многое другое. Пациент с диабетом разрабатывает свой собственный план лечения с помощью своей бригады по лечению диабета, в которую могут входить врачи, медсестры, инструкторы по диабету, диетологи, фармацевты и другие.

Контейнер для острых предметов
Контейнер для утилизации использованных игл и шприцев; часто из твердого пластика, чтобы иглы не протыкали.

Побочные эффекты
Непредвиденное действие (я) лекарства.

Скользящая шкала
Набор инструкций для регулировки инсулина на основе результатов теста на уровень сахара (глюкозы в крови), приема пищи или уровня активности.

Эффект Somogyi (suh-MOH-jee), называемый рикошетной гипергликемией.
Когда уровень сахара в крови (глюкозы в крови) резко повышается после гипогликемии.Эффект Somogyi может следовать за нелеченным эпизодом гипогликемии в течение ночи и вызван высвобождением гормонов стресса.

Разделенная смешанная доза
Разделение предписанной суточной дозы инсулина на две или более инъекций в течение дня.

Крахмал
Другое название углеводов, одного из трех основных питательных веществ в пище.

Инсульт
Состояние, вызванное повреждением кровеносных сосудов головного мозга; может вызвать потерю способности говорить или двигать частями тела.

Подкожная инъекция (sub-kyoo-TAY-nee-us)
Введение жидкости в ткань под кожей с помощью иглы и шприца.

Сахароза
Двухкомпонентный сахар, состоящий из глюкозы и фруктозы. Известный как столовый сахар или белый сахар, он естественным образом содержится в сахарном тростнике и свекле.

Сахар
Класс углеводов со сладким вкусом, включая глюкозу, фруктозу и сахарозу.

Сахарные спирты
Подсластители, которые вызывают меньшее повышение уровня сахара в крови (глюкозы в крови), чем другие углеводы.Их калорийность составляет около двух калорий на грамм. Включает эритрит, гидролизаты гидрогенизированного крахмала, изомальт, лактит, мальтит, маннит, сорбит и ксилит. Также известны как полиолы (PAH-lee-alls.)

Шприц (suh-RINJ)
Устройство, используемое для введения лекарств или других жидкостей в ткани тела. Шприц для инсулина имеет полую пластиковую трубку с поршнем внутри и иглой на конце.

Управление командой
Подход к лечению диабета, при котором медицинская помощь предоставляется группой специалистов здравоохранения, в которую могут входить врач, диетолог, медсестра, инструктор по диабету и другие.Команда действует как советники для человека с диабетом.

Триглицерид (try-GLISS-er-ide)
Форма хранения жира в организме. Когда диабет выходит из-под контроля, может наблюдаться высокий уровень триглицеридов.

Диабет 1 типа
Состояние, характеризующееся высоким уровнем сахара в крови (глюкозы в крови), вызванным нехваткой инсулина. Возникает, когда иммунная система организма атакует бета-клетки поджелудочной железы, производящие инсулин, и разрушает их. Затем поджелудочная железа вырабатывает мало инсулина или не вырабатывает его совсем.Диабет 1 типа чаще всего развивается у молодых людей, но может появиться и у взрослых.

Диабет 2 типа
Состояние, характеризующееся высоким уровнем сахара в крови (глюкозы в крови), вызванным либо недостатком инсулина, либо неспособностью организма эффективно использовать инсулин. Диабет 2 типа чаще всего развивается у людей среднего и пожилого возраста, но может появляться и у молодых людей.

Язва (UL-sur)
Глубокая открытая рана или разрыв кожи.

Инсулин Ultralente (УЛ-трух-ЛЕН-тай)
Инсулин пролонгированного действия.В среднем инсулин ultralente начинает снижать уровень сахара в крови (глюкозы в крови) в течение четырех-шести часов после инъекции. Он оказывает самое сильное действие через 10-18 часов после инъекции, но продолжает действовать через 24-28 часов после инъекции. Также называется U-инсулином.

Единица инсулина
Основная мера инсулина. Инсулин U-100 означает 100 единиц инсулина на миллилитр (мл) или кубический сантиметр (см) раствора. В настоящее время в США производится больше всего инсулина U-100.

Проспективное исследование диабета, Соединенное Королевство (UKPDS)
Исследование, проведенное в Англии с 1977 по 1997 год на людях с диабетом 2 типа.Исследование показало, что если люди снижают уровень сахара в крови (уровень глюкозы в крови), они снижают риск заболеваний глаз и почек. Кроме того, люди с диабетом 2 типа и гипертонией, у которых снизилось кровяное давление, также снизили риск инсульта, повреждения глаз и смерти от долгосрочных осложнений.

Мочевина (yoo-REE-uh)
Продукт жизнедеятельности, обнаруженный в крови в результате нормального расщепления белка в печени. Мочевина обычно удаляется из крови почками, а затем выводится с мочой.

Уремия (yoo-REE-mee-ah)
Заболевание, связанное с накоплением мочевины в крови из-за неэффективной работы почек. Симптомы включают тошноту, рвоту, потерю аппетита, слабость и спутанность сознания.

Моча
Жидкие отходы, отфильтрованные из крови почками, накапливаются в мочевом пузыре и выводятся из организма при мочеиспускании.

Анализ мочи
Также называется анализ мочи; анализ образца мочи для диагностики заболеваний мочевыделительной системы и других систем организма.Также можно проверить мочу на наличие признаков кровотечения. В некоторых тестах используется один образец мочи. Для других может потребоваться 24-часовой сбор. А иногда образец «культивируют», чтобы точно увидеть, какой тип бактерий растет.

Уролог (yoo-RAH-luh-jist)
Врач, лечащий людей с проблемами мочевыводящих путей. Уролог также занимается мужчинами, у которых есть проблемы с половыми органами, например, импотенция.

Сосудистые (VAS-kyoo-ler)
Относятся к кровеносным сосудам тела.

Вена
Кровеносный сосуд, по которому кровь идет к сердцу.

липопротеин очень низкой плотности (ЛПОНП) холестерин
Форма холестерина в крови; высокие уровни могут быть связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Стекловидное тело (VIH-tree-us)
Прозрачный гель, который находится за хрусталиком глаза и перед сетчаткой.

Уход за раной
Меры, принимаемые для правильного заживления раны, которая может привести или является язвой стопы.Людям с диабетом необходимо соблюдать особые меры предосторожности, чтобы не инфицировать раны.

сахара в крови и упражнения | ADA

Физические упражнения снижают уровень сахара в крови несколькими способами:

• Чувствительность к инсулину повышена, поэтому ваши мышечные клетки могут лучше использовать любой доступный инсулин для поглощения глюкозы во время и после активности.
• Когда ваши мышцы сокращаются во время активности, ваши клетки могут поглощать глюкозу и использовать ее для получения энергии независимо от того, доступен ли инсулин или нет.

Вот как упражнения могут помочь снизить уровень сахара в крови в краткосрочной перспективе. А когда вы регулярно ведете активный образ жизни, это также может снизить ваш A1C.

Определение уровня сахара в крови и упражнения

Влияние физической активности на уровень сахара в крови будет зависеть от того, как долго вы ведете активный образ жизни, и многих других факторов. Физическая активность может снизить уровень сахара в крови на срок до 24 часов и более после тренировки, делая ваше тело более чувствительным к инсулину.

Узнайте, как ваш уровень сахара в крови реагирует на упражнения.Чаще проверяйте уровень сахара в крови до и после тренировки, чтобы увидеть преимущества физической активности. Вы также можете использовать результаты проверки уровня сахара в крови, чтобы увидеть, как ваше тело реагирует на различные действия. Понимание этих закономерностей может помочь вам предотвратить слишком высокий или слишком низкий уровень сахара в крови.

Гипогликемия и физическая активность

Люди, принимающие инсулин или средства, стимулирующие секрецию инсулина (пероральные таблетки от диабета, которые заставляют вашу поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина), подвержены риску гипогликемии, если доза инсулина или потребление углеводов не корректируются с помощью упражнений.Проверяйте уровень сахара в крови перед любой физической активностью, чтобы предотвратить гипогликемию (низкий уровень сахара в крови). Поговорите со своей бригадой по лечению диабета (врачом, медсестрой, диетологом или фармацевтом), чтобы узнать, подвержены ли вы риску гипогликемии.

Если у вас возникла гипогликемия во время или после тренировки, немедленно приступите к лечению:

Следуйте правилу 15-15:

1. Проверьте уровень сахара в крови.

2. Если ваше значение составляет 100 мг / дл или ниже, употребляйте 15-20 граммов углеводов, чтобы поднять уровень сахара в крови.Это может быть:

• 4 таблетки глюкозы (4 грамма на таблетку), или
• 1 пробирка с гелем для глюкозы (15 г на пробирку с гелем) или
• 4 унции (1/2 стакана) сока или обычной газировки (не диетические), или
• 1 столовая ложка сахара или меда

3. Еще раз проверьте уровень сахара в крови через 15 минут. Если он все еще ниже 100 мг / дл, съешьте еще одну порцию из 15 граммов углеводов.

4. Повторяйте эти шаги каждые 15 минут, пока уровень сахара в крови не станет не менее 100 мг / дл.

Если вы хотите продолжить тренировку, вам обычно нужно сделать перерыв, чтобы снизить уровень сахара в крови. Прежде чем снова начинать тренировку, убедитесь, что уровень сахара в крови снова поднялся выше 100 мг / дл.

Имейте в виду, что низкий уровень сахара в крови может возникнуть во время или спустя долгое время после физической активности. Это более вероятно, если вы:

• Примите инсулин или средство, усиливающее секрецию инсулина
• Пропускать приемы пищи
• Упражнение на долгое время
• Упражнение усиленно

Если гипогликемия мешает выполнять упражнения, поговорите со своим врачом о наиболее подходящем для вас плане лечения.Ваш врач может посоветовать немного перекусить перед тренировкой или скорректировать прием ваших лекарств. Людям, занимающимся длительными физическими упражнениями, может потребоваться комбинация этих двух изменений режима для предотвращения гипогликемии во время и после упражнений.

Искусственные подсластители: влияет на уровень сахара в крови?

Могу ли я использовать искусственные подсластители, если у меня диабет?

Ответ М. Регина Кастро, доктор медицины

Вы можете использовать большинство заменителей сахара, если у вас диабет, в том числе:

• Сахарин (Sweet’N Low)
• Аспартам (NutraSweet)
• Ацесульфам калия (Сунетт)
• Неотейм (Newtame)
• Advantame
• Сукралоза (Splenda)
• Стевия (Чистая Виа, Трувия)

Искусственные подсластители также называют заменителями сахара, низкокалорийными подсластителями или непитательными подсластителями.Они предлагают сладость сахара без калорий. Искусственные подсластители во много раз слаще сахара. Из-за этого для подслащивания продуктов требуется лишь небольшое количество искусственных подсластителей. Вот почему продукты, приготовленные с использованием искусственных подсластителей, могут содержать меньше калорий, чем продукты с сахаром.

Заменители сахара не влияют на уровень сахара в крови. Фактически, большинство искусственных подсластителей считаются «бесплатными продуктами». Бесплатные продукты содержат менее 20 калорий и 5 граммов или меньше углеводов, и они не считаются калориями или углеводами при диабете.Но помните, что другие ингредиенты в продуктах с искусственными подсластителями все равно могут влиять на уровень сахара в крови.

Некоторые исследования показали, что замена сахаросодержащих продуктов и напитков искусственно подслащенными не так полезна, как считалось ранее. Это может быть особенно актуально, когда искусственные подсластители потребляются в больших количествах. Но необходимы дополнительные исследования.

Также будьте осторожны с сахарными спиртами, включая маннит, сорбит и ксилит.Сахарный спирт может повысить уровень сахара в крови. А у некоторых людей сахарный спирт может вызвать диарею.

с

М. Регина Кастро, доктор медицины

07 апреля 2021 г. Показать ссылки

1. Познакомьтесь с углеводами. Американская диабетическая ассоциация. https://www.diabetes.org/healthy-living/recipes-nutrition/understanding-carbs/get-to-know-carbs. По состоянию на 20 января 2021 г.
2. Американская диабетическая ассоциация. Содействие изменению поведения и благополучию для улучшения результатов в отношении здоровья: стандарты медицинской помощи при диабете — 2021 г.2021; DOI: 10.2337 / dc21-S005.
3. Дополнительная информация об высокоинтенсивных подсластителях, разрешенных для использования в пищевых продуктах в США. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/additional-information-about-high-intensity-sweeteners-permitted-use-food-united-states. Доступ 21 января 2021 г.
4. Rother KI, et al. Как непитательные подсластители влияют на гормоны и здоровье. Тенденции в эндокринологии и метаболизме. 2018; DOI: 10.1016 / j.tem.2018.04.010.
5. Никол А.Д. и др. Гликемическое воздействие непитательных подсластителей: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Европейский журнал клинического питания. 2018; DOI: 10.1038 / s41430-018-0170-6.
6. Sylvetzky AC, et al. Непитательные подсластители в управлении весом и хронических заболеваниях: обзор. Ожирение. 2018; DOI: 10.1002 / oby.22139.
7. Azad MB, et al. Непитательные подсластители и кардиометаболическое здоровье: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований и проспективных когортных исследований.CMAJ: Журнал Канадской медицинской ассоциации. 2017; DOI: 10.1503 / cmaj.161390.

Посмотреть больше ответов экспертов

.

Питание и физическая активность во время и после лечения рака: ответы на общие вопросы

Исходный контент для этой страницы взят из двух статей, написанных для специалистов в области здравоохранения:

Лица, пережившие рак, часто обращаются к своим поставщикам медицинских услуг за информацией и советами о выборе продуктов питания, физической активности и использовании пищевых добавок для улучшения качества своей жизни и долгосрочного выживания.Но многие люди также ищут информацию в новостях и исследованиях. Лучший совет по поводу диеты и физической активности состоит в том, что редко бывает хорошей идеей изменить диету или уровень активности на основе одного исследования или новостного сообщения.

Ни одно исследование не является последним словом по любому предмету. Новостные репортажи могут фокусироваться на результатах, которые кажутся противоречивыми, потому что они новы или отличаются от других, или бросают вызов общепринятым представлениям. Говоря короткими новостями, репортеры не всегда могут поместить результаты новых исследований в надлежащий контекст.

В вопросах и ответах, перечисленных здесь, мы попытались ответить на некоторые общие проблемы, которые выжившие после рака испытывают по поводу диеты и физической активности. Читая это, имейте в виду, что выживший после рака определяется как любой, у кого был диагностирован рак, независимо от того, проходит ли этот человек лечение.

Спирт

Повышает ли алкоголь риск рецидива (возвращения) рака?

Исследования показали связь между употреблением алкоголя и риском заболеть несколькими видами рака, такими как рак:

• Горловина
• Горло (глотка)
• Голосовой ящик (гортань)
• Пищевод
• Печень
• Толстая и прямая кишка
• Грудь

Употребление алкоголя тоже может быть связано с раком желудка.

У людей, у которых уже был диагностирован рак, употребление алкоголя может повлиять на риск этих новых видов рака.

Прием алкоголя также может повышать уровень эстрогенов в крови. Теоретически это может увеличить риск рецидива рака груди, положительного по рецепторам эстрогена, после лечения. Но только несколько исследований изучали употребление алкоголя у выживших после рака груди. Около половины из них связывают это с худшими результатами, а другая половина не показала никакого вреда или пользы.Одно исследование показало, что действие алкоголя может быть хуже у женщин с избыточным весом или ожирением.

Следует ли избегать употребления алкоголя во время лечения рака?

Лучше не употреблять алкоголь, так как он может увеличить риск развития ряда видов рака. Для людей, которые употребляют алкоголь, при принятии решения о том, можно ли употреблять алкоголь во время лечения, следует учитывать тип и стадию (степень) рака, а также тип лечения. Многие лекарства, используемые для лечения рака, расщепляются печенью, а алкоголь, вызывая воспаление печени, может ухудшить расщепление лекарств, увеличивая побочные эффекты.Рекомендуется избегать или ограничивать употребление алкоголя во время лечения, чтобы предотвратить взаимодействие с лекарствами, используемыми для лечения рака.

Алкоголь, даже в небольших количествах, используемых в жидкости для полоскания рта, может вызвать раздражение язв во рту и даже ухудшить их состояние. Если у вас есть язвы во рту, вам могут посоветовать избегать или ограничить употребление алкоголя. Также может быть лучше избегать или ограничивать употребление алкоголя, если вы начинаете лечение, которое подвергает вас риску возникновения язв во рту, например, облучение головы и шеи или многие виды химиотерапии.

Антиоксиданты

Какое отношение антиоксиданты имеют к раку?

Антиоксиданты включают витамин C, витамин E, каротиноиды (соединения, придающие овощам и фруктам цвет) и многие фитохимические вещества (химические вещества растительного происхождения).Они помогают предотвратить повреждение клеток, вызванное химическими реакциями с кислородом. Поскольку это повреждение может играть роль в развитии рака, долгое время считалось, что антиоксиданты могут помочь предотвратить рак.

Исследования показывают, что люди, которые едят больше овощей и фруктов, которые являются богатыми источниками антиоксидантов, могут иметь более низкий риск развития некоторых видов рака. Поскольку выжившие после рака могут подвергаться повышенному риску повторного рака, им следует каждый день есть разнообразную пищу, богатую антиоксидантами. (Второй рак — это новый, другой рак, а не тот же самый рак, который возвращается.)

До сих пор исследования антиоксидантных витаминов или минеральных добавок не показали, что они снижают риск рака. Лучший совет в это время — получать антиоксиданты с пищей, а не с добавками.

Безопасно ли принимать антиоксидантные добавки во время лечения рака?

Многие пищевые добавки содержат уровни антиоксидантов (таких как витамины C и E), которые намного превышают рекомендованные рекомендуемые дневные нормы для оптимального здоровья.

В настоящее время многие врачи-онкологи не рекомендуют принимать высокие дозы антиоксидантных добавок во время химиотерапии или облучения.Есть опасения, что антиоксиданты могут восстановить повреждение раковых клеток, вызванное этим лечением рака, что сделает лечение менее эффективным. Но другие отметили, что возможный вред от антиоксидантов только теоретический. Они считают, что может быть чистая польза от защиты нормальных клеток от повреждений, вызванных этими видами лечения рака.

Полезны или вредны антиоксиданты или другие добавки во время химиотерапии или лучевой терапии — это серьезный вопрос, на который в настоящее время нет четкого научно обоснованного ответа.До тех пор, пока не будут получены дополнительные доказательства, выжившим после рака, получающим такое лечение, лучше избегать пищевых добавок, за исключением лечения известного дефицита определенного питательного вещества, и избегать добавок, которые обеспечивают более 100% дневной нормы антиоксидантов.

Жир

Снизит ли употребление меньшего количества жира риск рецидива рака или улучшит выживаемость?

В нескольких исследованиях изучалась связь между потреблением жира и выживаемостью после рака груди. Результаты были неоднозначными.Первые результаты одного крупного исследования выживших после рака груди на ранней стадии показали, что диета с низким содержанием жиров может снизить вероятность рецидива рака. Этот эффект был наиболее сильным у женщин, рак которых был отрицательным по рецепторам эстрогена.

Хотя неясно, влияет ли общее потребление жиров на исходы рака, диеты с очень высоким содержанием жиров, как правило, также содержат много калорий. Это может привести к ожирению (очень большому весу), что связано с более высоким риском многих видов рака, более высоким риском возвращения некоторых видов рака после лечения и худшей выживаемостью при многих типах рака.

Влияют ли различные типы жира на риск рака и выживаемость?

Имеются данные о том, что определенные типы жиров, например насыщенные жиры, могут повышать риск рака. Существует мало доказательств того, что другие типы жиров, такие как мононенасыщенные жиры, жирные кислоты омега-3 и другие полиненасыщенные жиры, снижают риск рака. (Мононенасыщенные жиры можно найти в рапсовом и оливковом масле, оливках, авокадо, арахисе и многих других орехах и семенах; омега-3 жирные кислоты можно найти в рыбе и грецких орехах.)

В одном исследовании высокое потребление насыщенных жиров снижает выживаемость от рака простаты. В другом исследовании потребление мононенасыщенных жиров снизило риск смерти от рака простаты.

Избыточное потребление насыщенных жиров — известный фактор риска сердечных заболеваний, основная причина смерти всех групп населения, включая выживших после рака.

Хотя трансжиры оказывают вредное воздействие на сердце, например повышают уровень холестерина в крови, их связь с риском рака или выживаемостью не ясна.Тем не менее, выжившие (особенно те, кто подвержен повышенному риску сердечных заболеваний) должны есть как можно меньше трансжиров из-за их влияния на сердечные заболевания. Основными источниками трансжиров являются маргарин, выпечка и закуски, содержащие частично гидрогенизированные масла.

Волокно

Может ли диетическая клетчатка предотвратить рак или улучшить выживаемость при раке?

Пищевые волокна включают множество различных растительных углеводов, которые не усваиваются человеком. Волокна либо растворимы, (как овсяные отруби), либо нерастворимы, (как пшеничные отруби и целлюлоза).Растворимая клетчатка помогает снизить риск сердечных заболеваний за счет снижения уровня холестерина в крови. Клетчатка также улучшает работу кишечника.

Хорошие источники клетчатки — это бобы, овощи, цельнозерновые продукты, орехи и фрукты. Рекомендуется есть эти продукты, потому что они содержат другие питательные вещества, которые могут помочь снизить риск рака. У них также есть другие преимущества для здоровья, такие как снижение риска сердечных заболеваний. В настоящее время мы не знаем, может ли потребление клетчатки повлиять на риск рака или выживаемость.

Льняное семя

Льняное семя является хорошим источником витаминов, минералов и клетчатки, а также богато омега-3-жирными кислотами и фитоэстрогенными лигнанами (соединениями, которые действуют как эстроген в организме).

В лаборатории, льняное семя (и соединения из льняного семени), кажется, замедлили рост раковых клеток и помогли некоторым видам лечения работать лучше. В двух небольших исследованиях пациенты с раком груди или простаты, которые до операции сидели на диете, богатой льняным семеном, имели более низкие темпы роста раковых клеток (в опухолях), чем пациенты, соблюдающие другие диеты. По-прежнему необходимы дополнительные исследования, чтобы увидеть влияние льняного семени на результаты.

Безопасность пищевых продуктов

Существуют ли особые меры предосторожности в отношении безопасности пищевых продуктов для людей, получающих лечение от рака?

Инфекция вызывает особую озабоченность у выживших после рака, особенно при слабой иммунной системе.(Чтобы проверить это, во время лечения рака часто делают анализы крови.) Определенные виды лечения рака, такие как химиотерапия, могут ослабить иммунную систему. Когда их иммунная система слаба, выжившие должны быть осторожны, чтобы не есть продукты, которые могут содержать небезопасные уровни микробов. С едой следует обращаться осторожно; например:

• Мойте руки перед едой или приготовлением пищи.
• Хорошо вымыть овощи и фрукты.
• Храните продукты при правильной температуре.
• Соблюдайте особую осторожность при обращении с сырым мясом, рыбой, птицей и яйцами, держите их подальше от других продуктов.
• Тщательно очистите всю посуду, столешницы, разделочные доски и губки, контактирующие с сырым мясом.
• Готовьте продукты при соответствующей температуре. Мясо, птицу и морепродукты нужно тщательно готовить. Используйте пищевой термометр, чтобы проверить внутреннюю температуру мяса перед подачей на стол.
• Избегайте сырого меда, молока и фруктовых соков, а вместо этого выбирайте пастеризованные версии.
• Сразу после покупки храните продукты в холодильнике или морозильной камере (ниже 40 ° F), чтобы ограничить рост микробов.
• Когда едите вне дома, избегайте салатных баров; суши; сырое или недоваренное мясо, рыбу (включая моллюсков), птицу и яйца — эти продукты с большей вероятностью содержат вредные бактерии.
• Если вас беспокоит безопасность (чистота) колодезной воды в вашем доме, попросите свой отдел здравоохранения проверить ее на наличие бактерий.

Дополнительные сведения о безопасности пищевых продуктов и мерах предосторожности см. В разделах «Инфекции у онкологических больных» и «Питание человека, больного раком, во время лечения».

Мясо

Следует ли мне избегать мяса?

Исследования связали употребление большого количества красного мяса и обработанного мяса (например, бекона, хот-догов и мясных деликатесов) с повышенным риском колоректального и некоторых других видов рака. Некоторые исследования показывают, что жарка, жарка или приготовление мяса на гриле при очень высоких температурах создает химические вещества, которые могут увеличить риск некоторых видов рака (особенно мясо с большим содержанием жира и мясо птицы с кожей).

По этим причинам Руководство Американского онкологического общества по диете и физической активности для профилактики рака рекомендует избегать или ограничивать потребление обработанного и красного мяса.Люди, пережившие рак, также могут захотеть следовать этой рекомендации для общего хорошего самочувствия.

Нет исследований, посвященных влиянию обработанного мяса, мяса, приготовленного при высокой температуре, или мяса в целом на возвращение или ухудшение состояния рака (прогрессирование или рост).

Ожирение

Повышает ли избыточный вес риск рецидива рака или возникновения другого рака?

Все больше и больше данных свидетельствуют о том, что избыточный вес или ожирение повышают риск рецидива (возвращение рака) и снижает шансы на выживание при многих формах рака.Повышенная масса тела связана с более высокими показателями смертности от всех видов рака вместе взятых.

Из-за других доказанных преимуществ похудения для здоровья людей с избыточным весом поощряют поддерживать здоровый вес и сохранять его. Избегать увеличения веса во взрослом возрасте также важно не только для снижения риска рака и риска его рецидива, но и для снижения риска других хронических заболеваний.

Органические продукты

Рекомендованы ли продукты, помеченные как органические, для выживших после рака?

Термин «органический» часто используется для продуктов, выращенных без пестицидов и генетических модификаций (изменений).Он также используется для мяса, птицы, яиц и молочных продуктов, полученных от животных, которым не вводят антибиотики или гормоны роста. Использование термина «органические» на этикетках пищевых продуктов контролируется Министерством сельского хозяйства США.

Принято считать, что органические продукты могут быть лучше для вас, поскольку они снижают воздействие определенных химических веществ. Также было высказано предположение, что их питательный состав может быть лучше, чем неорганические продукты. Неизвестно, приносит ли это пользу для здоровья тех, кто ест органические продукты.

В настоящее время нет исследований на людях, чтобы показать, лучше ли органические продукты по сравнению с другими продуктами питания с точки зрения снижения риска рака, риска его рецидива или риска прогрессирования рака.

Физическая активность

Следует ли мне тренироваться во время лечения и выздоровления от рака?

Исследования убедительно показывают, что упражнения не только безопасны во время лечения рака, но также могут улучшить физическое функционирование и многие аспекты качества жизни.Было показано, что умеренные упражнения улучшают утомляемость (сильную усталость), тревожность и самооценку. Это также помогает сердцу и кровеносным сосудам, силе мышц и составу тела (насколько ваше тело состоит из жира, костей или мышц).

Людям, получающим химиотерапию и лучевую терапию, которые уже занимаются физическими упражнениями, возможно, потребуется делать это с меньшей интенсивностью и расти медленнее, чем людям, не получающим лечения рака. Основная цель должна заключаться в том, чтобы оставаться как можно более активным и постепенно повышать уровень активности после лечения.

Есть ли особые меры предосторожности, которые следует соблюдать оставшимся в живых?

Некоторые проблемы у выживших после рака могут помешать или повлиять на их способность заниматься спортом. Некоторые эффекты лечения могут повышать риск проблем, связанных с физическими упражнениями. Например:

• Людям с тяжелой анемией (низким уровнем эритроцитов) следует отложить занятия до тех пор, пока анемия не улучшится.
• Людям со слабой иммунной системой следует избегать общественных тренажерных залов и других общественных мест до тех пор, пока их лейкоциты не вернутся к безопасному уровню.
• Людям, получающим облучение, следует избегать плавательных бассейнов, потому что хлор может раздражать кожу в зоне обработки.

Если до постановки диагноза вы не были активны, вам следует начать с занятий с низкой интенсивностью, а затем постепенно повышать уровень активности. Некоторым людям следует проявлять особую осторожность, чтобы снизить риск падений и травм:

• Пожилые люди
• Пациенты с заболеваниями костей (рак костей или истончение костей, например, остеопороз)
• Люди с артритом
• Любой человек с повреждением нерва (периферическая невропатия)

Могут ли регулярные упражнения снизить риск рецидива рака?

Это не было изучено для всех типов рака, но были исследования выживших после рака груди, колоректального рака, простаты и яичников.В этих исследованиях люди с более высоким уровнем физической активности после постановки диагноза жили дольше и имели меньше шансов на возврат рака. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы увидеть, оказывают ли упражнения прямое влияние на рост рака.

Между тем, поскольку известно, что физическая активность предотвращает заболевания сердца и кровеносных сосудов, диабет и остеопороз, выжившие после рака должны стараться вести физически активный образ жизни.

Помогает ли йога выжившим после рака?

Большинство исследований йоги при раке проводились на пациентах с раком груди.Они обнаружили, что йога может быть полезна при тревоге, депрессии, стрессе и стрессе. Похоже, это было не так полезно для большего количества физических результатов, таких как состав тела, физическая форма и мышечная сила.

Требуются дополнительные исследования, но для получения максимальной пользы, возможно, лучше всего сочетать йогу с аэробными упражнениями и тренировками с отягощениями.

Фитохимические продукты

Что такое фитохимические вещества и снижают ли они риск рака?

Фитохимические вещества — это широкий спектр соединений, вырабатываемых растениями.Некоторые обладают антиоксидантным или гормоноподобным действием. Лишь несколько исследований изучали влияние фитохимических веществ (или растений, которые их содержат) на возвращение или ухудшение (прогрессирование) рака.

Употребление большого количества овощей и фруктов снижает риск некоторых видов рака, поэтому исследователи ищут конкретные растительные соединения, которые могут объяснить это. В настоящее время нет доказательств того, что фитохимические вещества, принимаемые в качестве добавок, так же полезны, как овощи, фрукты, бобы и злаки, из которых они получены.

Соевые продукты

Следует ли людям, пережившим рак, включать в свой рацион продукты на основе сои?

Соевые продукты являются отличным источником белка и могут быть хорошим вариантом для блюд без мяса. Соя содержит множество фитохимических веществ, некоторые из которых обладают слабой эстрогеновой активностью и, по данным исследований на животных, защищают от гормонозависимого рака. Другие соединения сои обладают антиоксидантными свойствами и могут оказывать противораковое действие.

Большой интерес вызывает возможная роль соевых продуктов в снижении риска рака, особенно риска рака груди.Но доказательства в настоящее время неоднозначны.

Текущие исследования не обнаруживают вредных последствий употребления соевых продуктов для выживших после рака груди. Эти продукты могут даже помочь тамоксифену работать лучше. Менее известно о влиянии соевых добавок.

Сахар

Сахар «питает» рак?

Нет, не было доказано, что потребление сахара напрямую увеличивает риск заболевания раком или его ухудшения (прогресс). Тем не менее, сахар и подслащенные сахаром напитки добавляют в рацион большое количество калорий и могут вызвать увеличение веса, что, как мы знаем, может повлиять на исходы рака.

Есть много видов сахаров, включая мед, сахар-сырец, коричневый сахар, кукурузный сироп и патоку. Многие напитки, такие как безалкогольные и фруктовые напитки, содержат сахар. Большинство продуктов и напитков с высоким содержанием добавленного сахара не содержат много питательных веществ и могут заменить более питательные продукты. По этой причине рекомендуется ограничить потребление продуктов и напитков с добавлением сахара.

Дополнения

Получат ли выжившие выгоду от употребления витаминных и минеральных добавок?

Выжившие должны стараться получать необходимые им питательные вещества с пищей, а не с добавками.Пищевые добавки следует использовать, когда врач советует вам принимать их из-за дефицита определенного питательного вещества. Не принимайте витамины или другие добавки, чтобы получить уровень питательных веществ выше рекомендованного — это может принести больше вреда, чем пользы.

Могут ли пищевые добавки снизить риск рака или риск его рецидива?

В настоящее время нет доказательств того, что пищевые добавки могут снизить вероятность рецидива рака или улучшить выживаемость.

Имеются убедительные доказательства того, что диета, богатая овощами, фруктами и другими растительными продуктами, может снизить риск некоторых видов рака.И некоторые недавние исследования показывают, что может быть полезным влияние на рецидив или выживаемость рака груди, простаты и яичников. Но в настоящее время нет доказательств того, что добавки могут обеспечить эти преимущества. Многие полезные соединения содержатся в овощах и фруктах, и вполне вероятно, что эти соединения работают вместе, чтобы создать эти полезные эффекты. Еда — лучший источник витаминов и минералов.

Овощи и фрукты

Снизит ли употребление овощей и фруктов риск повторного рака?

Согласно большинству исследований, употребление большего количества овощей и фруктов было связано с более низким риском рака легких, полости рта (ротовая полость), пищевода (трубка, соединяющая ротовую полость с желудком), желудка и толстой кишки.Но было проведено мало исследований, посвященных тому, может ли диета, включающая много овощей и фруктов, снизить риск рецидива рака (рецидива) или улучшить выживаемость. Некоторые недавние исследования показывают, что более высокое потребление овощей может оказать полезное влияние на рецидив или выживаемость при раке груди, простаты и яичников, но это не однозначно.

Тем не менее, выжившие после рака должны каждый день потреблять разнообразные красочные овощи и фрукты из-за их других преимуществ для здоровья. Неизвестно, какие соединения в овощах и фруктах обладают наибольшим защитным действием, поэтому лучше каждый день есть разные виды ярких овощей и фруктов.

Есть ли разница в пищевой ценности свежих, замороженных и консервированных овощей и фруктов?

Да, но все они могут быть хорошим выбором. Обычно считается, что свежие продукты имеют наибольшую питательную ценность. Но некоторые замороженные продукты могут содержать больше питательных веществ, чем свежие. Это связано с тем, что их часто собирают спелыми и быстро замораживают, а питательные вещества могут быть потеряны между сбором урожая и употреблением свежих продуктов.

Консервирование с большей вероятностью уменьшит количество термочувствительных и водорастворимых питательных веществ из-за высоких температур, используемых в процессе консервирования.Также имейте в виду, что некоторые фрукты упакованы в густой сироп, а некоторые овощные консервы содержат много натрия.

Выбирайте разные виды овощей и фруктов.

Влияет ли приготовление пищи на пищевую ценность овощей?

Приготовление овощей и фруктов может помочь вам лучше усваивать определенные питательные вещества, такие как каротиноиды (соединения, придающие овощам и фруктам их цвет). Приготовление в микроволновой печи и приготовление на пару — лучший способ сохранить питательные вещества, в то время как кипячение, особенно в течение длительного времени, может привести к вымыванию водорастворимых витаминов.

Должен ли я использовать сок из овощей и фруктов?

Отжим сока может разнообразить ваш рацион и может быть хорошим способом получить овощи и фрукты, особенно если у вас есть проблемы с жеванием или глотанием. Приготовление сока также помогает организму усваивать некоторые питательные вещества из овощей и фруктов. Но соки могут быть менее сытными, чем цельные овощи и фрукты, и они содержат меньше клетчатки. Употребление большого количества фруктового сока также может добавить дополнительные калории в рацион человека.

Покупайте соковые продукты, которые на 100% состоят из овощных или фруктовых соков и пастеризованы для удаления вредных микробов.Это лучше для всех, но особенно важно для людей со слабой иммунной системой, например, получающих химиотерапию.

Вегетарианские диеты

Снижают ли вегетарианские диеты риск повторного рака?

Нет прямых доказательств того, что вегетарианская диета помогает снизить риск рецидива рака по сравнению с диетой с высоким содержанием овощей, фруктов и цельного зерна и небольшим количеством мяса. Но вегетарианские диеты могут быть полезны, потому что они, как правило, содержат мало насыщенных жиров и много клетчатки, витаминов и фитохимических веществ.

Вегетарианские диеты соответствуют рекомендациям Американского онкологического общества по диете и физической активности для профилактики рака.

Вода и другие жидкости

Сколько воды и других жидкостей мне нужно пить?

Такие симптомы, как утомляемость (сильная усталость), головокружение, сухость во рту, неприятный привкус во рту и тошнота, могут быть вызваны обезвоживанием (потерей жидкости из организма). Чтобы предотвратить эти проблемы, выжившие должны принимать достаточное количество жидкости.Это особенно важно, если вы теряете жидкость, например, из-за рвоты или диареи.

Здоровым взрослым мужчинам требуется около 3,7 литра воды в день, а женщинам — около 2,7 литра, но большая часть этой жидкости поступает с пищей. (Примечание: литр чуть больше кварты.)

Если у вас проблемы с едой или питьем, или если вы теряете жидкость (например, из-за проблем с рвотой или диареей), возможно, вы не сможете пить достаточно жидкости. Вам следует поговорить со своим лечащим врачом, потому что вам может потребоваться лечение с помощью внутривенных (IV) жидкостей.

.