Мед после алкоголя: 9 лучших способов избавиться от похмелья: доказано наукой :: Здоровье :: РБК Стиль

Содержание

9 лучших способов избавиться от похмелья: доказано наукой :: Здоровье :: РБК Стиль

  1. Что такое похмелье
  2. Как избавиться: инструкция
  3. Что нельзя делать
  4. Комментарий врача
  5. Как не допустить

Текст проверил и прокомментировал Николай Назарьев, нарколог, психиатр, сексолог, физиотерапевт, ведущий специалист сети клиник «Семейная»

На переработку алкоголя и очищение тканей от него уходит 8-12 часов. Когда уровень этанола в крови стремится к нулю, наступает абстинентный синдром, в быту именуемый похмельем. После алкогольной интоксикации организм нуждается в поддержке. Действие этанола напоминает эффект диуретиков. Спирт способствует выведению жидкости из организма через мочеполовую систему и органы дыхания.

В состоянии опьянения дыхание учащается, жидкость интенсивно преобразуется в пары перегара.

Срабатывает защитная реакция организма, который пытается вывести этанол. В результате за час или два человек теряет 0,6–1 л жидкости. Слабость, жажда, головокружение — симптомы, сигнализирующие об обезвоживании тканей.

Алкоголь раздражает слизистую оболочку желудка, что провоцирует тошноту, боли в животе и рвоту. Реакция расщепления этилового спирта сопровождается понижением уровня глюкозы, потерей витаминов и микроэлементов. Следствием становится чувство слабости, усталости, резкая смена настроения.

© Ilyuza Mingazova/Unsplash

Промежуточный продукт распада этанола — ацетальдегид — ускоряет пульс, вызывает тахикардию и повышенное потоотделение. Нарушаются функции нервной системы, сокращается фаза быстрого сна. Если накануне вечером употреблялись спиртные напитки, после утреннего пробуждения человек чувствует себя изможденным и обессиленным.

Разрушение клеток мозга приводит к увеличению объема спинномозговой жидкости в черепной коробке. Из-за переизбытка жидкости наступает невыносимая головная боль.

Что такое похмелье

Похмелье — постинтоксикационное состояние, сопутствующее злоупотреблению алкоголем. Оно возникает через несколько часов после вечеринки (как правило, на следующий день) и сопровождается неприятными физическими ощущениями: головной болью, тошнотой, потливостью и сухостью во рту. Кроме того, человеку становится плохо психологически, так как при частом и чрезмерном употреблении алкоголь становится депрессантом [1].

Точных причин похмелья врачи не называют, но на его возникновение могут влиять несколько факторов. Этиловый спирт окисляется в печени, и в результате распада появляются уксусная кислота и ацетальдегид. Последний в несколько раз токсичнее самого спирта. Помимо этого, образуется фермент CYP2E1, который производит свободные радикалы и токсины. Симптомы похмелья могут усиливаться за счет других ингредиентов напитка, например, сахара, танина и сивушных масел. Помимо реакции отравления, человек может страдать от отеков, вызванных обезвоживанием организма, и гиповолемии — нехватки жидкости в сосудах.

Меняется кислотно-щелочной баланс, поэтому при похмелье многие испытывают тошноту. Чрезмерное употребление алкоголя нарушает баланс химических веществ в крови и вызывает метаболический ацидоз, который характеризуется повышением кислотности [2].

Похмелье может длиться до 72 ч после употребления алкоголя, но в большинстве случаев этот период длится меньше. Многое зависит от того, сколько было выпито, как сильно организм обезвожен. Немаловажны индивидуальные факторы: образ жизни, питание, пол и вес, состояние печени, здоровье желудка и принимаемые лекарства, которые способны усугубить состояние [3].

6 причин отказаться от алкоголя

Как избавиться от похмелья: инструкция

Избавление от похмелья означает не только купирование симптомов, но и устранение первопричин: обезвоживания и интоксикации. Важно восстановить водно-солевой баланс, уровень сахара и кислорода в крови [4]. В особо тяжелых случаях понадобится помощь врача, но при легком похмелье можно справиться самостоятельно с помощью доступных средств.

1. Крепкий сон

Порой достаточно хорошо отдохнуть и поспать, чтобы дать организму время и силы для возвращения к нормальному функционированию. Хотя употребление алкоголя часто влечет ухудшение качества сна, он становится прерывистым и поверхностным [5]. Продолжительное отсутствие полноценного отдыха усугубляет симптомы похмелья. Поэтому не планируйте ранний подъем, если выпили слишком много. Постарайтесь выделить время на отдых и поспать, как только представится возможность. Это позволит избежать головных болей, усталости и раздражительности, сопровождающих похмельный синдром.

2. Полезный завтрак

Утренний прием пищи — самый важный за день. Сбалансированный завтрак заряжает энергией и помогает избавиться от похмелья, поддерживая уровень сахара в крови, справиться со слабостью и тошнотой. Некоторые исследования также показывают, что поддержание адекватного уровня сахара в крови смягчает симптомы, возникающие при употреблении алкоголя, снижая уровень кислотности в организме. Здоровый завтрак помогает уменьшить последствия вечеринки, особенно если содержит важные витамины и минералы. Отдавайте предпочтение легким продуктам, нежирному белку и сложным углеводам. Подойдут каши, курица и рыба на пару, запеченные овощи.

© Jonas Jacobsson/Unsplash

3. Чистая вода

Обезвоживание, которое человек не замечает, употребляя алкоголь, наступает по нескольким причинам. Спиртосодержащие напитки обладают мочегонным действием, что приводит к потере жидкости и электролитов, необходимых для нормальной работы всех систем организма [6]. Переизбыток алкоголя нередко вызывает тошноту и рвоту, что приводит к еще большей потере жидкости. Обезвоживание приводит к головокружению, головной боли и сухости во рту, сопровождающих человека на следующий день после застолья. Для того, чтобы скорее прийти в норму, нужно пить чистую воду. Поддерживайте питьевой режим в течение дня. Можно добавить в воду сахар или мед, что также поможет восстановить уровень электролитов и уменьшить симптомы похмелья.

4. Экстракты растений

Исследования подтверждают пользу пищевых добавок из аптеки для облегчения посталкогольного состояния. На первом месте — красный женьшень, который снижает уровень алкоголя в крови [7]. На втором — имбирь, особенно в сочетании с коричневым сахаром и экстрактом мандарина. Ученые доказали, что средство уменьшает симптомы алкогольной интоксикации, такие как тошнота, рвота и диарея [8]. Подобными эффектами отличились масло бурачника и экстракт элеутерококка [9], [10].

5. Сорбенты

Врачи не согласны с расхожим мнением, что сорбенты ускоряют вывод продуктов распада алкоголя из организма. Нарколог Николай Назарьев говорит: «Активированный уголь использовать при похмелье поздно. Похмелье — это отравление продуктами метаболизма, когда вещества уже впитались. Заранее пить уголь тоже не имеет смысла: молекула этанола очень маленькая, она везде проберется». Однако сорбенты не будут лишними, если вы подозреваете, что у вас отравление пищей, помимо похмелья.

6. Обезболивающие и другие медикаменты

Если сильно болит голова, нет смысла терпеть — выпейте таблетку. Хотя распространенные аптечные средства на основе ибупрофена негативно влияют на печень и желудочно-кишечный тракт, вы, по крайней мере, сможете собраться с мыслями и не провести весь день в постели. Выбирайте известные вам лекарства, которые назначил терапевт, потому что новые средства могут дать непредсказуемую реакцию организма и ухудшить состояние.

7. Свежий воздух

Кислород — драйвер всех обменных процессов в теле. Свежий воздух помогает быстрее вывести продукты распада из крови через дыхание, и состояние постепенно нормализуется. Если нет возможности собраться и выйти на короткую прогулку, откройте окна и хорошо проветрите помещение.

8. Антиоксиданты

Алкоголь вызывает окислительный стресс, заставляя организм вырабатывать свободные радикалы. Некоторые продукты, содержащие антиоксиданты, помогают с ними бороться, в том числе ягоды, шпинат, морковь, орехи и семена, черный и зеленый чай. Учитывайте, что это лишь подспорье для поддержания работоспособности организма, а не лекарство, которое мгновенно избавит от симптомов.

9. Помощь врача

Если простые средства не помогают и вы чувствуете себя очень плохо, обращайтесь за помощью к специалистам. Особенно важно это сделать, если ощущаются боли в желудке, груди или в боках, учащение сердечного ритма, падает температура и давление, присутствуют частая рвота и спутанность сознания. В серьезных случаях потребуется должное лечение с введением препаратов через капельницу.

Что алкоголь делает с организмом после 40 лет

Что нельзя делать при похмелье

Важно не только избавиться от похмелья, но и не усугубить его неправильным лечением. У некоторых людей оно вызывает неконтролируемое чувство голода на фоне плохого физического и эмоционального самочувствия, из-за чего хочется съесть побольше вредной еды. Первое, от чего стоит отказаться, — тяжелая жирная пища. Дело в том, что алкоголь расщепляется тем же метаболическим путем, что и жир. Нагрузка на печень колоссальная, и кусок пиццы или картошка фри замедлят процесс вывода токсинов [11]. Старайтесь поддерживать здоровый баланс белков, жиров и углеводов, чтобы восстановить уровень сахара в крови.

В интернете встречаются советы справляться с похмельем посредством «трудовой терапии». Но нет научных данных, свидетельствующих о том, что физическая нагрузка избавляет от неприятных симптомов. Более того, высокая активность может навредить, так как организм и без того обессилен и вынужден тратить много энергии на борьбу с последствиями употребления алкоголя. Единственное, в чем плюс двигательной активности, — лучшее кровоснабжение и возможность отвлечься от неприятных ощущений. Поэтому можно устроить неторопливую уборку квартиры или ревизию в шкафу, но не переусердствуйте.

Нарколог оценил влияние алкоголя на заболевших COVID-19

Комментарий врача

Николай Назарьев, нарколог, психиатр, сексолог, физиотерапевт, ведущий специалист сети клиник «Семейная»

Одна из причин ухудшения самочувствия после обильной дозы алкоголя — обезвоживание и нарушение водно-солевого баланса в организме. Алкоголь является ингибитором гормона вазопрессина, концентрация которого резко снижается после приема спиртосодержащих напитков. Функции вазопрессина связаны с сохранением воды в теле и сужением кровеносных сосудов.

Ткани тела отекают, в то время как в кровотоке наблюдается дефицит воды. Кровь становится вязкой. Ее объемы сокращаются. Почему лучше выпить огуречный рассол от похмелья вместо обычной воды? Вода снижает осмотическое давление плазмы крови. На осмотическое давление влияет концентрация солей и растворенных веществ. Осморецепторы реагируют на поступление воды. Они сигнализируют мозгу, что в тканях появилась лишняя жидкость, от которой нужно избавиться.

Рассол — жидкость, которая образуется в процессе сквашивания, соления, мочения овощей. Главными компонентами раствора являются соль, вода, приправы и пряности. В процессе приготовления рассола как следствие брожения жидкости образуются молочная и натуральная уксусная кислоты. Раствор насыщается ионами калия, натрия и магния, витамином C, эфирными маслами, соединениями меди, экстрактивными веществами, которые выделяются из пряностей. Стакан кисловато-соленого напитка — первый шаг на пути к налаживанию работы органов и систем. Затем можно пополнять запасы влаги при помощи минеральной воды, натуральных морсов и соков без добавления сахара, зеленого, имбирно-мятного чая и других несладких напитков.

В качестве альтернативы можно использовать кисломолочные продукты, которые также богаты микроэлементами и витаминами, минимизируют отравляющее действие токсичных веществ. Также отличным способом снятия похмелья традиционно считаются горячие наваристые мясные и рыбные супы, такие как харчо, хаш, солянка или тот же пресловутый куриный бульон. Предполагается, что, если съесть что-то из перечисленного, похмелье пройдет.

Хаш и рыбный бульон, холодец или рыбное заливное действительно помогут, потому что в них содержится огромное количество глицина, который помогает обезвредить крайне ядовитый ацетальдегид, образующийся при распаде алкоголя, и помогает нервной системе справиться с неприятными последствиями злоупотребления алкоголем. Просто жирный супчик такого эффекта не даст.

Осторожнее с острыми горячими блюдами — они, конечно, способны «встряхнуть» с похмелья, но будьте аккуратнее: утомленный алкоголем желудок может быть не в восторге. Важно: не ешьте даже суперполезный, проверенный веками хаш, пока ваш организм не захотел есть самостоятельно — пожалейте печень.

Одним из первых симптомов похмелья является обезвоживание. Вам необходима жидкость для вымывания токсинов из организма. Если есть пока не хочется, а хочется только пить — пейте как можно больше. Просто воду, минеральную воду, свежевыжатые соки (лучше всего цитрусовые) и чай.

Сок цитрусовых (апельсина, грейпфрута, лимона) содержит огромное количество витамина С, в котором организм активно нуждается после злоупотребления алкоголем. Свежевыжатый лимонный сок пить, конечно, не стоит, но можно смешать его с теплой водой или минералкой, добавить по вкусу сахар или мед (если нет аллергии).

Исследователи выяснили, что при алкогольной интоксикации мед крайне полезен, ведь он содержит микроэлементы, окислительно-восстановительные ферменты, органические кислоты, улучшающие обмен веществ, и фруктозу, успокаивающую нервную систему.

Чай при похмелье предпочтительнее зеленый — он содержит антиоксиданты, необходимые для ускорения метаболизма и вывода токсинов. Также зеленый чай богат калием, который, как и витамин С, вымывается из организма под воздействием алкоголя, а его недостаток приводит к повышенному давлению, аритмии и учащенному пульсу. Мятный чай (можно использовать обычные фильтр-пакеты из аптеки) успокаивает нервную систему и снижает тревожность, часто сопровождающую похмелье.

Воздержитесь от похода в баню. Тепло создает дополнительную нагрузку на сердце, а обезвоженный организм будет терять в разы больше влаги. Нельзя купаться. Это опасно: антидиуретический гормон из-за избытка этанола не вырабатывает калий и магний, что приводит к судороге. Лучше не пить кофе. Он увеличивает потребность сердца в кислороде. Воздержитесь от секса. Лишние нагрузки на сердце ни к чему. Наркологи не рекомендуют принимать аспирин от похмелья. Этот лекарственный препарат может спровоцировать воспаление слизистой оболочки желудка и в некоторых случаях вызвать кровотечение.

Не принимайте парацетамол. Это опасно для печени. Внимание: в современных «цитрамонах» тоже есть парацетамол, поэтому не пытайтесь лечить головную боль цитрамоном. Не принимайте при похмелье корвалол, валокордин и валосердин. В их составе есть фенобарбитал, который несовместим с алкоголем, да и сам по себе далеко не безопасен: может вызвать делирий хуже алкогольного, вплоть до комы.

Как не допустить похмелья

Чтобы последующий после встречи с друзьями день не выпал из жизни, примите превентивные меры накануне. Даже если вы не намерены полностью отказаться от выпивки, придерживайтесь следующих правил:

  • Старайтесь сократить количество порций алкоголя. Это не гарантирует хорошего самочувствия на следующий день, но чем меньше спирта окажется в организме, тем меньше продуктов распада навредят здоровью.
  • Выбирайте проверенные качественные напитки. Помимо спирта, негативное влияние на здоровье оказывают различные консерванты, усилители вкуса и прочие добавки.
  • До вечеринки старайтесь провести активный день с приемлемой физической нагрузкой и плотно поесть.
  • В процессе употребления алкоголя лучше закусывать легкими блюдами, чтобы не перегружать печень и желудок. Лучше не совмещать с алкоголем энергетики, шоколад, кофе, жареное мясо, десерты и острые закуски с большим количеством специй.

Истории отказа от алкоголя, сигарет, сахара и недосыпа.

Зелёный чай с мёдом справится лучше любого сорбента

Одна кружка чая и всё как рукой снимет даже после Нового года.

Облегчить тяжёлое утро можно без особых затрат и усилий. Достаточно заварить чай и достать баночку с мёдом. 5 минут и о синдроме можно забыть.

Напиток по праву можно назвать чудотворным рецептом от похмелья. Своей эффективностью зелёный чай обязан особому составу. Он содержит в себе антиоксиданты. Именно они и справляются с интоксикацией организма. Достаточно одной кружки качественного чая, чтобы всё как рукой сняло даже после бурно встреченного Нового года.

Несколько глотков позволят избавиться от тошноты. Также в норму придёт вегетативная система. Даже мигрень отступит за счёт того, что напиток расширяет сосуды. Мёд признан лучшим лекарством от похмелья. В его состав входят фруктоза, калий и магний. Продукт обволакивает стенки желудка, а также помогает печени быстрее восстановиться после дозы алкоголя.

Зелёный чай с мёдом справится с похмельем лучше любого сорбента. Необходимо заварить напиток, растворить в нём ложку мёда и пить его мелкими глоточками. Также можно просто заварить чай и съесть не более 2-3 ложек мёда в прикуску. После «лечения» возможно повышение потоотделения. Таким образом алкоголь «выветривается» из организма.

При похмелье чудотворным является рецепт именно с зелёным чаем. От чёрных сортов может резко подняться артериальное и, как следствие, внутричерепное давление. Это грозит только ухудшением самочувствия. Желудку тяжелее усваивать чёрный чай из-за того, что в нём содержится большое количество кофеина. От этого также страдает и ЦНР при похмелье.

Блин шипит — давление не взлетит: Диетическая выпечка, спасающая от гипертонии, названа кардиологом

Блины и оладьи на завтрак вернут 120/80.

Врачи подмечают, что лучшим лекарством от похмелья всё ещё является отказ от спиртного.

10 лучших средств от похмелья

Лучшее средство от похмелья — не пить вовсе. Фото: PhotoXPress.ru

Понятно, что лучшее средство от похмелья — не пить вовсе. Или употреблять, но в меру. Но это зототое правило под Новый год почему-то забывается. Итак, утро 1 января. В зеркале отражаетесь даже не вы, а организм, в котором творится страшное: обезвоживание, нехватка сахара, калия и магния, скачки давления… В общем, приступаем к лечению при помощи нарколога-психотерапевта Алексея Магалифа и врача-диетолога Людмилы Денисенко.

1. Не поздно пить боржоми

Чем больше воды, тем лучше — она вымывает из организма токсины и другие продукты распада алкоголя. А минеральная вода восстанавливает водно-солевой баланс. Только из минералки лучше выпустить пузырьки и пить по полстакана три раза в день. Лучше всего подойдут боржоми, ессентуки-4, нарзан — то есть столово-лечебные, гидрокарбонатно-натриевые.

2. Разбавленные соки

Наркологи говорят, что жидкие витамины — настоящее спасение для измученного организма. Но если чувствуете, что желудок раздражен, соки, особенно апельсиновый, яблочный и мультифруктовый, лучше наполовину разбавлять водой. Оптимальный вариант — овощные соки, которые наполняют организм не только витаминами, но и минералами.

3. Капустный рассол

Рассол из-под кислой капусты и соленых (не маринованных!) огурцов — исконное русское средство от похмелья. А все потому, что в них — оптимальный состав минералов и соли, который восстановит нехватку потраченных на веселье веществ.

4. Зеленый чай с медом

Мед многими учеными признан одним из лучших средств от похмелья, поскольку содержит фактически идеальный состав фруктозы, калия и магния. А зеленый чай наполнен антиоксидантами, помогающими организму избавиться от токсинов. Мед, кстати, можно есть и вприкуску. Не пугайтесь, если после этого вас бросит в пот — так через кожу выводятся продукты распада алкоголя.

Чашка чая с розмарином приведет в норму вегетативную систему и поможет справиться с подташниванием благодаря полезным эфирным маслам. Травяной отвар из ромашки и мяты поможет успокоить желудок.

5. Тан, айран, кефир

Кисломолочные продукты — отличное средство для перегруженного вчерашними излишествами желудка и кишечника. Йогурты, кстати, предпочитают с похмелья в Турции, считая их лучшим средством от плохих ощущений.

6. Банановый коктейль

Два банана, стакан молока и две ложки меда смешать в блендере, пить медленно. Испытанный британский рецепт. Молоко — отличный сорбент, мед — чистая глюкоза, а банан — быстрые углеводы.

7. Французский «Бодрячок»

Французский коктейль: немного лимонного сока и две равные части белого вина и газированной воды. Смешать, выпить залпом. Благодаря газировке витамин С всасывается быстрее, а разбавленное вино помогает мягко снять симптомы похмелья.

8. Хаш, холодец

Любой мясной бульон, в том числе легкий куриный, — очень хорошее средство для успокоения желудка и снятия головной боли. А знаменитый армянский хаш считается отличным средством от утренней тошноты. Между прочим, наш родной холодец, разогретый в микроволновке, мало чем уступает хашу.

9. Холодная солянка

Несложное блюдо, состоящее из вчерашних нарезок: свежие и соленые огурчики мелко покрошите, добавьте мелко порубленную отварную телятину или говядину. Для вкуса можно нарезать маслин или оливок. Можно есть так, но лучше все же залить разбавленным рассолом из-под соленых огурцов (не маринованных, чтобы уксус не задел раздраженного желудка). Перед вами — некое подобие солянки. Мало того что это вкусно, так еще и быстрая помощь организму — восполнение дефицита жидкости (причины головной боли) и минералов — калия, магния, натрия.

10. Виноград

Французские ученые настоятельно рекомендуют заедать похмелье кисточкой винограда — антиоксиданты из него эффективно выводят токсины. Плюс витамины.

КСТАТИ

Почему женщинам наутро хуже?

Наркологи говорят, что женский алкоголизм почти неизлечим — но встречается все-таки реже, чем мужской. А все потому, что похмелье у дам сильнее. И память о нем, видимо, лучше. На самом деле организм женщин сильно отличается от мужского: в нем меньше воды, которая разбавляет алкоголь, но больше жировой ткани, которая охотнее впитывает продукты алкогольного распада (от них-то мы и болеем). Поэтому наутро женщины испытывают куда более сильные «впечатления».

Особенно если злоупотребляют темными напитками. Ведь чем темнее напиток, тем хуже с него похмелье. И дело не в красителях. В темном алкоголе больше дубильных веществ, от которых наутро так нехорошо. Именно поэтому наркологи и диетологи рекомендуют в первую очередь негазированные прозрачные напитки типа белого вина и водки — чтобы наутро не было мучительно больно.

НА ЗАМЕТКУ

Что еще поможет снять неприятные симптомы

Таблетки

Если совсем ничего не помогает, даже самые испытанные народные рецепты, переходим к фармакологии. Простейшее средство — ацетилсалициловая кислота (в просторечье — аспирин). Она разжижает кровь, что с похмелья необходимо, мягко снимает спазмы. Если у вас с утра проблемы с желудком, примите растворимый аспирин, у него более мягкое воздействие на слизистую.

Кроме того, наркологи рекомендуют янтарную кислоту в таблетках — она быстро облегчает симптомы похмелья, улучшает клеточное дыхание, придает бодрости. Если чувствуете себя, как во время качки на море — дрожат руки-ноги, водит из стороны в сторону, — то помогут любые средства от укачивания. А вот со спазмолетиками не торопитесь. Ведь они способны только снять спазм, но не выводят токсины, не разжижают кровь. То есть приносят лишь временное облегчение.

Салат со свежим шпинатом

Этот листовой овощ богат антиоксидантами, которые помогают побыстрее вывести из организма продукты распада спирта. Можно пожевать сырой, а можно отварить и добавить в любой салат.

Петрушка

Несколько веточек петрушки не только помогут отбить запах перегара, но и наполнят организм нужными минералами — калием и магнием, витамином С, поможет вывести токсины.

Контрастный душ

Когда все методы испробованы и вы чувствуете, что после горячего чая бросило в пот, самое время пойти в душ. Контрастный.

Токсины выделяются через поры кожи, и их нужно поскорее смыть, чтобы открылось второе дыхание. Кроме того, прохладная вода тонизирует сосуды и снижает давление. Но контраст не должен быть чрезмерным. От ледяной воды может произойти слишком резкое сужение сосудов, случится спазм. Может нарушиться сердечный ритм.

И вообще резкий контраст для похмельного организма — это лишний стресс. Поэтому не рекомендуется в тяжелом похмелье идти в баню: любые серьезные температурные перегрузки лучше отложить хотя бы на один день. То же самое касается прыжков в прорубь или холодное море, если похмелье настигло вас на тропическом берегу.

Ароматерапия

Жители Индии настоятельно рекомендуют попробовать избавиться от похмелья с помощью благовоний. Делают они это с аромакурильницей, куда добавляют немного воды и вливают две-три капли эфирного масла — тысячелистника, фенхеля, чайного дерева, можжевельника, ванили, аниса, лимона, мяты. Нам же подойдет стандартная аромалампа. Если под рукой ее не оказалось, просто капните пару капель на платок и периодически вдыхайте. Майорановое масло поможет от головной боли, а кроме того, уравновесит центральную нервную систему. Нанесите по одной капле за каждое ухо.

Мед с похмелья отзывы

Похмелье – состояние, которое известно всем, кто хотя бы раз злоупотребил алкоголем. Тошнота, головная боль, общая слабость – симптомы, которые надолго могут «выбить человека из колеи». Избавиться от плохого самочувствия — вполне естественное желание. И тут на помощь нередко приходят рецепты народной медицины. Рассмотрим, насколько полезным может быть мед при похмелье, и действительно ли он так эффективен в борьбе с алкогольной интоксикацией.

Помогает ли мед от похмелья и почему

Практически у каждого человека в жизни бывают ситуации, когда достаточно трудно отказаться от употребления алкоголя. Чаще всего это заканчивается чувством похмелья, но иногда может обернуться и алкогольной интоксикацией – сильным отравлением.

Внимание! Популярное в народе средство – употребление слабоалкогольных напитков с утра (или попросту — «похмеляться» — совершенно не подходит для борьбы с похмельным синдромом. Это лишь на непродолжительное время приносит облегчение, но в общем итоге вы лишь усугубляете ситуацию и наносите дополнительный ущерб своему здоровью.

Происходит это из-за губительного воздействия этилового спирта (а точнее — его продуктов распада) на организм человека. В идеале, спирт, попадая в организм, нейтрализуется ферментами печени и, частично, каталазой – мозговым ферментом. Однако возможности человека не безграничны.

В результате окисления этилового спирта, в организме образуется в десятки раз более токсическое вещество – ацетальдегид, который вызывает сильнейшее отравление, характерное такими симптомами как жажда, головная боль, тошнота. Чтобы избавиться от этого состояние, необходимо:

  • максимально быстро вывести ацетальдегид из организма;
  • восстановить водно-солевой баланс;
  • поспособствовать быстрой регенерации поврежденный клеток.

И тут назревает закономерный вопрос: помогает ли мед при похмелье и способен ли он справиться с поставленными задачами? Чтобы ответить на него, следует разобрать методики, которые используются специализированными клиниками для лечения алкогольной интоксикации и выведения людей из запоя.

В наркологии людям, для которых похмелье, или, в простонародье, «бодун», – это привычное состояние, первым делом ставят капельницы с глюкозой и водно-солевым раствором. Углеводы, к которым относится глюкоза, выполняют очень важную роль – ускоряют обмен веществ, что способствует более быстрому выводу токсических веществ из организма.

Мед почти на 80% состоит из различных углеводов. В нем содержится большое количество глюкозы, фруктозы, мальтозы и других сахаров. При употреблении продукта ускоряется метаболизм, улучшается пищеварение, быстрее начинают работать внутренние органы: печень, почки. Все это способствует более быстрому выведению токсинов. Более того, сахара заряжают энергией, тонизирует, человек чувствует себя гораздо бодрее.

Содержащиеся в меде биологически активные микроэлементы обладают противовоспалительным эффектом. Калий, магний и витамин С улучшают состояние сосудов, витамины группы В положительно влияют на нервную систему. Помогает ли мед с похмелья? Вот и ответ – да.

Какой мед лучше справляется с этой задачей

Сегодня на рынке можно встретить большое разнообразие сортов меда. Для лечения похмелья в первую очередь следует выбирать качественный продукт. Мед не должен быть засахаренным, разбавленным или забродившим.

Так как у человека при похмелье может снижаться обоняние и вкусовое восприятие пищи, рекомендуется использовать более ароматные сорта меда. К таким относится, например, гречишный – он обладает более насыщенным запахом и вкусом, что делает употребление медовых средств более приятным.

Рецепты напитков с медом от похмелья

Не всегда оправдано употребление меда в чистом виде, да и не все это любят. Мед от похмелья имеет множество рецептов. В том числе и с применением других ингредиентов, которые также часто используются для терапии алкогольной интоксикации. Вот некоторые из них:

  • Самый простой и доступный рецепт – это вода с медом от похмелья. Для этого необходимо растворить столовую ложку меда на 200 мл теплой воды. Употребляют данный напиток от 3 до 5 раз в сутки при наступлении чувства жажды.
  • Черный или зеленый чай с медом. Рецепт также достаточно прост в изготовлении. В чашку чая добавляют 1–2 чайные ложки любого меда, дают постоять несколько минут, готово. И тот и другой вид чая помогает взбодриться, утолить жажду, а зеленый известен еще и как антиоксидант.
  • Цитрусовые рецепты. В воду, чай или минералку добавляют сок одного лимона и 1 чайную ложку меда, тщательно перемешивают. Вместо лимона можно использовать любой цитрусовый фрукт: апельсин, мандарин, грейпфрут. Однако будьте осторожны с употреблением грейпфрута – данный фрукт плохо сочетается со многими лекарственными препаратами.

При болях в животе, тошноте и чувстве изжоги советуем использовать следующие рецепты:

  • Имбирный чай с медом с похмелья очень хорошо влияет на ЖКТ. Для его приготовления понадобятся: 1 ст.л. тертого корня имбиря, 1 ч.л. меда. Имбирь залить стаканом крутого кипятка, дать настояться около 10–15 минут, добавить мед. Данная восточная пряность улучшает пищеварение, известна мочегонными свойствами, что ускоряет вывод продуктов распада алкоголя из крови. Употреблять не более 3–4 порций в сутки.
  • Избавиться от изжоги поможет следующий рецепт. Смешайте одно куриное яйцо с чайной ложной меда, тщательно перемешайте и выпейте.
  • Таким же успокаивающим эффектом для желудочно-кишечного тракта обладает и молочный напиток с медом. Для приготовления средства слегка подогрейте стакан молока до температуры 30–35 °С, добавьте 1–2 ч.л. меда. Средство быстро помогает избавиться от чувство тошноты.

При желании можно употреблять мед и в чистом виде, однако все равно его рекомендуется чем-нибудь запивать. Суточная норма употребления этого лакомства не должна превышать 100–150 гр.

Правила приема

В идеале употреблять медовый продукт необходимо еще на стадии распития алкоголя, тем более что существует немало приятных закусок на его основе. В этом случае восстановление организма от последствий распития спиртного начинается еще во время сна, а на утро человек испытывает лишь небольшое похмелье.

После пробуждения рекомендуется выпить несколько таблеток активированного угля – это поможет связать токсические вещества в ЖКТ. При отсутствии противопоказаний, также рекомендуется выпить таблетку ацетилсалициловой кислоты (аспирина) – препарат обладает кроворазжижающим эффектом, что способствует лучшему насыщению кислородом клеток в организме, тем самым облегчая состояние.

Медовые напитки советуют употреблять минут через 30 после приема лекарственных средств. Сразу после этого медики советуют заставить себя что-нибудь поесть.

Настоятельно не рекомендуется злоупотреблять данными средствами от похмелья – некоторые из них могут иметь ряд достаточно серьезных противопоказаний.

Рекомендованный срок приема данных средств при легком похмелье – 1 сутки. При терапии длительных запоев, рекомендуется употреблять средства от похмелья в течение недели.

Противопоказания

Известно, что мед является сильным аллергенном. Его употребление не рекомендуется лицам, имеющим аллергию на продукты пчеловодства. Также не многие знают, но у 30% процентов россиян имеется лактозная недостаточность. Этого говорит о том, что рецепт с молоком следует употреблять с осторожностью.

Имбирь обладает выраженным мочегонным эффектом и рецепт с данной пряной приправой не подойдет лицам с заболеваниями почек. Мед ускоряет метаболизм, содержит большое количество сахаров и по этой причине противопоказан:

  • лицам с патологиями поджелудочной железы, печени, почек, мочевого пузыря;
  • пациентам, страдающим сахарным диабетом второго типа;
  • больным с астмой.

Мед, безусловно, — полезный и вкусный продукт, но он не является панацеей. При наличии любых хронических заболеваний, перед употреблением народных средств рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Вкратце:Дробный приём мёда — действенное средство от похмелья. Мёд позволяет нашему организму быстрее обезвредить ядовитые вещества и переработать алкоголь.

  • Как принимать
  • Почему мёд помогает от похмелья
  • Учёные о влиянии фруктозы на похмелье

Как принимать

Мёд при похмельном синдроме принимайте дробно, небольшими порциями. Общая рекомендуемая доза — 100 мл (полстакана).

Мёд может выручить, если вам необходимо выйти на работу после пьянки. Купите по дороге на работу баночку мёда и ешьте по чуть-чуть в течение всего дня. Кроме того, читайте и другие советы о том, как выйти на работу с похмелья.

Почему мёд помогает от похмелья

Мёд содержит микроэлементы, окислительно-восстановительные ферменты, органические кислоты цикла Кребса — важнейшего звена метаболизма. Кроме того, в нём содержится фруктоза — разновидность сахара, которая потребуется организму, чтобы быстрее справиться с переработкой алкоголя.

Качественный мёд может содержать 40-50% фруктозы.

Фруктоза ускоряет метаболизм собственно алкоголя, а в качестве антипохмельного компонента ускоряет переработку продуктов неполного распада алкоголя в безвредные вещества за счёт активации альтернативного пути синтеза глюкозы из молочной, пировиноградной кислот, глицерина, биогенных аминов, кетонов.

Читайте интересные и смешные статьи в нашем блоге!
* Стилистика джина.

Также фруктоза стимулирует так называемый «пентозный шунт» — процесс восстановления важнейшего кофермента никотинамид-динуклеотидфосфата (НАДФ, NADP), дефицит которого наблюдается при переработке алкоголя. В непосредственном виде может усваиваться клетками печени и сперматозоидами, причём последнее обстоятельство обусловливает её высокое содержание в сперме.

Также мёд оказывает успокаивающее и дезинтоксикационное воздействие. Наш эксперт отмечает, что в домашних условиях похмелье можно снять чисткой кишечника и дробным приёмом мёда.

Учёные о влиянии фруктозы на похмелье

Исследователь Т. Сеппала и его коллеги провели эксперимент, чтобы изучить влияние простых углеводов на похмелье. Они разделили 40 здоровых мужчин на три группы: мужчинам в первой группе дали алкоголь в количестве 1,75 г на килограмм массы тела, во второй группе — дали выпить раствор глюкозы (0,5 г на килограмм массы тела) или фруктозы (1 г на килограмм массы тела), а в третьей группе — дали и того, и другого.

После этого все пациенты оценивали своё субъективное состояние, а также проходили ряд психомоторных тестов на скорость реакции, координацию и концентрацию внимания. Те, кто принял и алкоголь, и глюкозу, в два раза меньше ошибались в тесте на скорость реакции, но немножко больше ошибались в тесте на координацию движений. Тяжесть похмелья при этом не сравнивали.

Исследователь повторил эксперимент, но уже с участием 109 здоровых мужчин. У пациентов, которые после алкоголя получали глюкозу или фруктозу, оказался более низкий сывороточный уровень свободных жирных кислот (что означает хороший обмен веществ в организме), однако субъективные ощущения похмелья и объективные физические показатели не изменились.

При похмелье лучше есть поменьше и только то, что поможет поправить самочувствие: например, мёд. Но иногда с похмелья хочется съесть что-то посущественнее мёда. Читайте статью «Что лучше есть с похмелья»: из неё вы узнаете, какие продукты помогут победить похмелье и не навредят похмельному организму.

Статья обновлялась в последний раз: 06.12.2018

Не нашли то, что искали?

Попробуйте воспользоваться поиском

Бесплатный путеводитель по знаниям

Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!

Этот сайт сделан экспертами: токсикологами, наркологами, гепатологами. Строго научно. Проверено экспериментально.

Думаете, что умеете пить?
Пройдите тест, проверьте себя!
236393 человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?

Похмельный синдром является интоксикацией организма токсинами, которые возникают после распада алкогольных напитков в организме. Похмелье можно сравнить с отравлением, совпадают симптомы – головная боль, рвотные позывы, общая слабость и недомогание, возможен понос и нестабильность стула. Поэтому для похмелья подходит большая часть средств, которые помогают при пищевых отравлениях.

Эффекты меда

Мёд можно причислить к подходящим продуктом для избавления от неприятных ощущений после распития алкоголя. Он является биологически активным продуктом с антитоксическим действием. В состав мёда входит глюкоза и фруктоза, помогающие при восстановлении потерянных микроэлементов. Качественный мёд может содержать до 40% фруктозы.

Также этот продукт благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт, укрепляет иммунитет, имеет бактерицидное и противовоспалительный эффекты. С помощью напитка, сделанного на основе мёда, можно еще и взбодриться, потому что он обладает тонизирующими свойствами.

Он легко усваивается в организме, а благодаря наличию простых углеводов в составе, начинает помогать практически сразу. Еще этот продукт способен поддерживать нормальный кислотно-щелочной баланс в организме, что немаловажно для похмельного синдрома.

Мёд от похмелья помогает, а также взаимодействует с сердечно-сосудистой и нервной системой:

  1. Медовые напитки положительно влияют на работу сердечной мышцы.
  2. Фруктоза поддерживает необходимый уровень сахара в крови.
  3. Понижается артериальное давление.
  4. Седативные свойства продукта успокаивают нервную систему.
  5. Улучшается питание клеток.
  6. Восстанавливается привычная работа рецепторов, подавленные токсинами.
  7. Улучшается кровообращение.

к содержанию ↑

Противопоказания

Как и с любым другим средством, мёд при похмелье подойдет не всегда. У этого продукта список противопоказаний относительно небольшой, но пренебрегать им не стоит.

В первую очередь медовые напитки с утра не подходят людям, которые имеют аллергические реакции. Даже если они слабо выражены и человек может употребить мёд в составе выпечки и других блюд, то при похмелье лучше его избегать. Ослабленный организм нуждается в помощи, а не дополнительным стрессе с аллергической реакцией.

Людям с диабетом первого типа также придется искать другие способы избавления от головокружения и тошноты после бурного застолья. Им не просто следует воздержаться от употребления мёда с похмелья, но и вовсе исключить его из рациона.

С осторожностью к этому продукту следует относиться и людям, имеющим проблемы с дыхательными путями. У некоторых могут возникать приступы удушья.

Чтобы избегать неприятный ситуации перед перезагрузкой организма с похмельным синдромом, желательно заранее проверить реакцию на мёд. Если трудностей не возникает – этот биологически активный продукт подходит для избавления от похмелья.

Людям с диабетом первого типа противопоказан мед

Медовые напитки

Мёд и сам по себе довольно вкусная сладость, но есть его просто так довольно сложно. Необходимо или запивать, или добавлять в какие-то блюда, или делать на его основе напиток. А с похмелья и вовсе тяжело пересилить рвотные позывы, поэтому многие предпочитают разбавлять продукт с жидкостью.

Вот самые популярные рецепты таких напитков:

  1. Чай с мёдом. В кружку с горячим чаем необходимо добавить одну-две ложки мёда, размешать и дать настоять около пяти минут. Лучше всего взять зеленый чай, он также обладает тонизирующим свойством и отлично подходит для похмелья.
  2. С водой. Самый простой и популярный рецепт. Ложку мёда необходимо развести воде и выпить. Вода должна быть теплой – от температуры жидкости зависит время усвоения напитка, чем теплее, тем быстрее перерабатывается в организме.
  3. С лимоном. Мёд и сок лимона можно добавить в тот же чай или воду. Лимонный сок способствует быстрому выводу токсинов из организма, накопленными после употребления алкоголя. Также лимон помогает быстрее прийти в себя после употребления алкоголя. Вместо лимонного сока можно взять и другие цитрусовые соки, например, из апельсина или мандарина.
  4. С куриными яйцами. Напиток, приготовленный на основе мёда и куриного яйца поможет избавиться от болезненных ощущений во время приема, а также даст легкое насыщение. Использовать необходимо одно яйцо и столовую ложку мёда, компоненты смешать вместе и выпить.
  5. Чай с молоком. Подойдет и черный крепкий чай, разбавленный молоком. Молочные продукты способны воздействовать на восстановительные процессы организма, насыщать углеводами и давать необходимое количеством протеина для улучшения пищеварительных процессов. Несколько ложек мёда необходимо добавить в уже готовый напиток и тщательно размешать до полного растворения.

Яйцо поможет избавиться от болезненных ощущений во время приема меда

Также можно употреблять мёд и отдельно, запивая его водой. Но помните, что суточная норма для взрослого человека составляет не более 150-200 гр. Желательно разбить это дозу на несколько приемов, но при похмелье можно употребить большую часть нормы утром, а оставшуюся – в обеденный перерыв.

Обычно при похмельном синдроме возникает постоянное чувство тошноты, отбивающее желание есть и пить сладкие соки, газировки. Однако с мёдом такой проблемы не возникает, даже при употреблении горьковатых сортов.

Но придется постараться, некоторым после бурного застолья с трудом удается уговорить самого себя что-то съесть или выпить.

Суточная норма меда для взрослого человека не более 150-200 гр

Вывод

Мёд – отличное средство для избавления от неприятных последствий после распития алкоголя. В его состав входят фруктоза и глюкоза, которые благоприятно воздействуют на сердечно-сосудистую, нервную и пищеварительные системы. Медовые напитки способны оказывать седативные, тонизирующие и противовоспалительные эффекты.

Лучше всего употреблять мёд с большим количеством воды, которая необходима организму в процессе выведения токсинов. Но есть суточная норма, ее рекомендуется не превышать.

У мёда также есть противопоказания – диабет и аллергические реакции, к этому продукту следует с осторожностью относиться астматикам.

Что лучше есть с похмелья: быстрое избавление от похмелья

Похмелье является реакцией организма на поступление в него в огромном количестве алкоголя. Симптомы похмелья, возникающие после употребления спиртного, проявляются в головных болях, состоянии общей тяжести. В таких случаях лучше совсем ничего не кушать, можно попить чая или компота. Кушать с похмелья рекомендуется пищу, подкрепляющую организм, которая не сделает еще хуже, а, наоборот, поможет организму восстановиться.

Полезные продукты

Что лучше есть с похмелья? Для восстановления организма необходимо пить большое количество воды, поскольку распитие чрезмерного количества алкоголя приводит к нарушению нормального распределения различных полезных веществ в организме человека. В этом случае подходит компот, зеленый чай, узвар, отвар ромашки (позитивно воздействующий на слизистую оболочку желудка).

Пища, содержащая глицин, станет очень полезной для человека, страдающего от употребления алкоголя. Улучшив кровообращение в головном мозге с помощью рыбного бульона и других продуктов, можно снять боль, головокружение.

Стимулирование восстановительных процессов в головном мозге и печени становится возможным при употреблении морепродуктов, содержащих лецитин, таких как мидии, креветки и др. Чем больше лецитина в организме, тем лучше становится проницаемость капилляров для полезных веществ, приводящее к тому, что улучшается состояние тканей организма.

Можно есть мед, в котором имеется множество питательных веществ, таких как углеводы и витамины. Подойдет также и банан, характеризующийся достаточной калорийностью, который не нагружает систему пищеварения.

Куриные яйца и блюда из них кушать не рекомендуется, поскольку ими можно перезагрузить свою пищеварительную систему. 

Чтобы замедлить опьянение, нужно выпить несколько сырых яиц во время приема спиртного, тем самым улучшив свое состояние.

Молочные продукты

Множество соединений, входящих в состав продуктов из молока, выводят токсические вещества из организма. Поэтому молочные продукты считаются достаточно полезными при похмелье.

В кисломолочных продуктах содержатся такие важнейшие представители микрофлоры человека, как бифидобактерии, благодаря которым и очищается кишечник.

Перед тем как вечером ложиться спать, можно выпить немножко молока – это будет способствовать борьбе с похмельным синдромом. Также пользу и облегчение от молока можно почувствовать, выпив его после утреннего пробуждения. 

Особый акцент нужно ставить на такой кисломолочной продукции, как кефир, тан и кумыс.

  • Большое количество бактерий, содержащихся в кефире, способствуют нейтрализации и выводу всевозможных токсических веществ, в том числе продукты распада алкоголя. Поэтому для повышения аппетита и функционирования системы пищеварения, можно употреблять данный вид кисломолочной продукции. Добавление в кефир продуктов с большим количеством щелочей, позволит быстро улучшить состояние организма.
  • Тан оказывает положительное воздействие на почки, печень, ЖКТ, мочевыделительную систему. Этот напиток позволяет нормализовать водно-солевой баланс, повышает общее функционирование организма.
  • Пить кумыс рекомендуется на голодный желудок, перед завтраком. Вещества, содержащиеся в кумысе, способствуют эффективному купированию симптомов похмелья и выводу токсинов из организма.

Для обеспечения защиты ЖКТ от прямого влияния алкогольных напитков и улучшения самочувствия, необходимо выпивать стакан молока или кефира.

Какие употреблять фрукты и овощи

Различные кислоты, содержащиеся во многих продуктах, могут оказаться вредными для организма, поэтому важно понять, какие продукты наиболее оптимально подойдут с похмелья. 

При похмелье рекомендуется кушать продукты с различными овощами и фруктами, такими как капуста, помидор, дыня, арбуз и др.

Многие полезные вещества, содержащиеся в вышеперечисленных продуктах, существенно улучшают состояние.

Что есть при похмелье

Существуют определенные рецепты, использование которых поможет быстрому восстановлению. 

  • Капуста с морковкой – в салат, сделанный из сырой и квашеной капусты в пропорции 1:1, добавляются две штучки натертой моркови, после чего в него можно также дополнительно положить рассол.
  • Куриный суп – употребляя суп из луковицы, морковки, лапши, огурцов соленых, перца черного, можно произвести очистку организма от продуктов распада алкоголя, осуществить вывод из кишечника токсических веществ. 
  • Мексиканский плов — для приготовления этого блюда берут 100 грамм любого вида риса, засыпают в кастрюлю и варят. Отдельно тушат лук и сладкий перец, после чего туда добавляют другие продукты, такие как фасоль, перец чили, томатный сок и т.д. Все это перемешивают, затем добавляют рис и еще готовят в течение десяти минут. Дополнительно положив в блюдо тертый сыр, можно улучшить его вкусовые качества.

Если вы хотите очистить свой организм от токсических веществ и ощутить реальное облегчение, вам обязательно нужно правильно подобрать блюда. 

Что пить при похмелье

Если вы встали утром с похмелья и у вас полностью отсутствует аппетит, можно попробовать сделать самим следующие напитки:

  1. Яичный коктейль — для приготовления коктейля берется апельсиновый сок, куриные яйца (2 штуки), добавляются две столовые ложки сахара, после чего вся эта смесь перемешивается;
  2. Травяной чай – для приготовления можно брать растения типа шиповника, тысячелистника, женьшеня, хмеля и т.п. Употребление такого напитка гарантирует избавление от определенного дискомфортного состояния и очистку организма от токсических веществ.
  3. Рассол – большое количество натрия и солей, содержащихся в рассоле, восполняет недостаток основных минералов, а также распределяет воду по всему организму.
  4. Коктейль из бананов – приготовляется через перемешивание в блендере смеси из банана, молока и двух ложек меда.
  5. Ягодный морс — для приготовления ягодного морса необходимо выжать сок из свежих или замороженных ягод, после чего процедить, используя марлю. Прокипятив и настояв в течение пятнадцати минут оставшуюся кашу, все перемешать. Что касается сахара, то следует придерживаться следующей пропорции: в один стакан морса добавлять одну чайную ложку сахара. 

Кушая любое из перечисленных выше блюд и запивая его полезным напитком, можно более быстро купировать похмельный синдром, появившийся после употребления алкоголя.

Благодаря такой комбинации снижается уровень отрицательного влияния токсических веществ и алкоголя на организм. 

Если у вас возникло тяжелое похмелье, то обращайтесь в нашу наркологическую клинику, для вывода из запоя и кодирования от алкоголизма.

Мед от алкоголизма: эффективно или нет?

Долгое время человечество задается вопросом, возможна ли победа над опасным пристрастием посредством народных методик? К сожалению, почти все способы, взятые из народной медицины для преодоления зависимости от алкоголя, или не особенно эффективны, или выступают чем-то типа плацебо. Среди немногих исключений — методы излечения алкоголизма медом, который действительно может выступать важной частью комплексной терапии.

Содержание:

 

Многие века мед оставался чуть ли не единственной сладкой пищей, доступной людям. В наши дни уже есть множество сладостей, однако мед при всем этом является уникальным продуктом, обладающим ценными характеристиками. Мёд изготавливается насекомыми из нектара, он насыщен целым рядом компонентов. Около 20% его состава — это вода, около 80% приходится на долю углеводов (сахароза, глюкоза, фруктоза, мальтоза).

В этом продукте не содержится бактерий, так как в нем есть достаточно калия (он забирает влагу у бактерий, и без нее те не способны выживать). Помимо этого элемента, здесь есть и также железо, марганец, магний, кальций, алюминий, фосфор и т.д. Если сравнивать его со множеством остальных продуктов, мед — отличная среда для того, чтобы в нем сохранились витамины, в особенности С. Мед — уже подходящий для усвоения продукт, всего лишь через 20 мин после его потребления поступающий в кровь. К тому же он принимается в качестве успокоительного и в качестве снотворного.

Мед может поспособствовать выведению человека из запоя, кроме всего прочего, он ликвидирует проявления отравления алкоголем, а также применяется в ходе лечения зависимости от спиртного. «Медовую терапию», как правило, используют вместе с прочими средствами, она может быть применена в домашних условиях.

 

Лечение алкоголизма медом: каким образом мед поможет бороться с таким недугом?

Прежде всего, чтобы ответить на этот вопрос, следует рассмотреть, что именно творится с организмом у периодически пьющего:

  • Интоксикация. Неусвоившийся алкоголь вместе с продуктами распада является значительным токсином. Их следует считать главной причиной ухудшения самочувствия после употребления порции горячительных напитков, как раз они наносят значительный удар здоровью ряда органов (печень, почки). Начальный и важнейший шаг лечения зависимости – вывод вредных веществ. Имеющиеся в меде ферменты, микроэлементы, кислоты, которые участвуют в цикле Кребса, улучшают метаболизм, ускоряя детоксикацию.
  • Недостаток никотинамид-динуклеотидфосфата, появляющийся в ходе перерабатывания спиртного. Фруктоза, которой также богат мед, имеет хорошее влияние на восстановление данного кофермента.
  • Ацидоз (сбои в кислотно-щелочном балансе). Нормализация такого соотношения возможна посредством гидрокарбонатной минеральной воды, которая подслащена медом.
  • Недостаточное количество калия. Природный мед – отличный источник этого макроэлемента.
  • Нарушения в функциях нервной системы. Мед — отличный борец с депрессией. Он помогает успокоить нервы, привести в норму сон, снизить психоэмоциональные нагрузки, улучшить трудоспособность. Имеющийся в продукте глицин сокращает патологическое пристрастие к спиртному у пьющих запоями людей, он может быть применен в профилактических целях, чтобы избежать алкогольного делирия.

 

По каким причинам мед используется в борьбе с алкоголизмом?

Спиртные напитки забирают из тела много калия, что способствует росту влечения к спиртному, при этом мед — известный источник калия. Алкоголизм является во многом психологической болезнью, а значит, лечить его следует сознательно, применяя силу воли человека. Во многом это относится к лечению алкогольной зависимости разными народными методами, в частности медом.

Нужно отметить, что результативное лечение алкоголизма имеет комплексный характер — оно как психологическое, так и медикаментозное.

Часто терапия включает такие приемы как гипноз, подшивка, кодирование от алкоголизма и ряд других.

Что с используемыми медикаментами?

В корне медикаментозной терапии — успокоительные, снотворные препараты, солевые, витаминные растворы, обеспечивающие детоксикацию организма или его поддержку. Нужно отметить: характеристики меда подобны свойствам этих медикаментов, однако мед является натуральным средством. Вместе ним без всякого вреда могут быть использованы различные травы, если к этому не существует противопоказаний. Это лечение вполне доступно. Что касается психологической помощи, то если ощущаете, что не справитесь сами, обратитесь к опытному психологу. Стоимость лечения алкоголизма обычно включает услуги такого специалиста.

 

О возможностях употребления меда в ходе борьбы с алкоголизмом

Для излечения влечения к спиртному посредством меда обычно советуют его употребление мелкими порциями. Дозировка — 18 ч.л. (около 180 г) в день. Точный вес продукта для чайной ложки будет зависеть от состояния, разновидности.

Прежде всего рекомендовано употреблять мед ежедневно по 1-2 ч. л., это полезно для каждого человека.

При запоях рекомендовано есть половинку чайной ложки, его предварительно разводят в полстакане теплой воды (не горячая, потому как мед утратит ценные свойства) каждый час.

Подход к лечению алкоголизма посредством меда, применяемый за рубежом:

На протяжении первого дня человеку нужно употребить 18 ч.л. меда по данной схеме: за час по 3 ч.л. каждые 20 мин, после — два часа паузы, затем процедура должна повторяться по 3 раза каждые 20 мин. На следующие сутки можно выдать немного алкоголя, чтобы стабилизировать состояние, однако если сам человек не испытывает стремления к выпивке, алкогольные напитки предлагать ему не нужно. Даем человеку мед 3 р. по 6 ч.л. каждые 20 мин, легкий завтрак, десерт — плюс 4 ложки меда.

Большая часть профессионалов в области наркологии не говорит о четком выполнении схемы, говоря, что при регулярном приеме меда на протяжении суток небольшими порциями результат является столь же значимым.

Есть и более простая схема – съедать по ложке мёда с утра на голодный желудок. Здесь важно делать это регулярно, каждый день, не пропуская приемов.

Учтите все же: лечение алкоголизма медом – это вовсе не панацея. Оно не исключает необходимой психокоррекции в наркологическом центре, в тяжких случаях –употребления медикаментозных средств, но может быть успешно применено как часть комплексной терапии пагубного пристрастия, поддерживая, восстанавливая организм после негативного действия спиртного. Важный фактор в борьбе с пристрастием к алкоголю — осознанное желание пациента победить этот недуг.

Алкоголизм следует преодолевать комплексным путем, это не настолько легкая болезнь как может показаться с самого начала, однако какой бы способ лечения вы ни избрали, мед способен помочь вам в таком непростом деле. Лечение алкоголизма в Москве, как и в передовых центрах за рубежом, обычно имеет комплексный характер.

 

Чем полезен мёд при похмелье?

Похмелье является реакцией на появление продуктов распада спиртного. Во время него отмечены все проявления интоксикации – боль в голове, восприимчивость к световым, звуковым раздражителям, ощущение жажды, появление тошноты, слабость организма в целом, порой — приступы диареи. Мёд хорош для ликвидации проявления похмелья из-за своих антиоксидантных характеристик.

Каким образом мёд действует при похмелье:

  • он позволяет восстановить кислотно-щелочной баланс; улучшает функционирование сердца, кровообращение;
  • приводит в норму артериальное давление;
  • обеспечивает высокий уровень глюкозы в крови;
  • улучшает функциональное состояние систем организма, которые пострадали от воздействия спиртного;
  • устраняет симптоматику нервного напряжения, успокаивает.

Количество мёда, нужного для ликвидации похмельного синдрома, персонально. Однако нужно учесть такой момент: суточная порция должна быть в пределах 100-150 г.

Рецепты мёда от похмелья

Похмелье – это результат излишнего возлияния алкоголя в организм человека, а также это реакция организма на избыточное содержание в крови, клетках тела продуктов распада этилового спирта, содержащегося в алкоголе. При небольших дозах алкогольных напитков внутренние органы, мозг могут справиться с вредными веществами, а вот излишек таких веществ в организме приводит похмелью.

Что происходит при похмелье

Головная боль, тошнота, сухость во рту, общая слабость – это все признаки похмелья. Алкоголь, проникая в организм, начинает с первых минут свою разрушительную деятельность. В желудке под действием спиртных напитков вырабатывается огромное количество соляной кислоты, что провоцирует образование воспаление слизистой ткани. Затем алкоголь проникает в печень, убивает клетки, заставляя работать орган гораздо активнее, чтоб справится с ядовитым веществом.

При проникновении алкоголя в кровь происходит нарушение тока крови, движение его замедляется. Ухудшается мозговая деятельность, нарушается работа двигательной, зрительной функции, гибнут нервные клетки. Алкоголь способствует выведению жидкости из организма, что тоже плохо влияет на общее состояние. Мягкие органы иссушаются, становятся меньше в размерах, перестают работать на полную силу.
Что необходимо предпринять, что очистить организм от ядовитых веществ алкоголя, а также привести себя в более приличный вид?

Как бороться с похмельем?

Существует масса способов снять похмелье средствами народной медицины. Большое количество жидкости, бульон, натуральные соки. Все это помогает вывести продукты распада из организма и облегчить состояние.

Не стоит пробовать

Один способ, который совершенно не подходит при борьбе с похмельем, но используется довольно часто – это употребление слабых спиртных напитков с утра, после застолья с алкоголем. Так вот, не следует этого делать, ни при каких условиях. Организм ослаблен после огромного количества алкоголя, а тут ему достается новая доза. Печень практически перестает работать, мозг отключается, происходит повторное отравление.

Не стоит злоупотреблять лекарственными препаратами. Все они изготовлены из искусственных химических соединений, которые помимо пользы несут еще и вред для организма, уже ослабленного алкоголем. Так, например, всеми почитаемый аспирин может снять головную боль, но разрушает ослабленные клетки печени и раздражает слизистую желудка. А различные препараты, которые предлагает фармакология для устранения алкогольной интоксикации, лишь маскируют боль и недомогание, но не выводят алкоголь из организма. Противопоказаны кофе, крепкий чай на утро после вечера с алкоголем.

Эти напитки повышают артериальное давление, увеличивают и без того сильное сердцебиение, выводят большое количество воды из человеческого организма.

Эффективные методы

Лучше всего при похмелье воспользоваться общими приемами борьбы. Большое количество чистой воды, крепкие бульоны, свежий воздух, сон помогут очистить кровь, сосуды, внутренние органы от этанола.

Один из известных способов снять похмелье – это употребление меда. Он, как известно, продукт произведенный пчелами. Это полностью натуральный, живой продукт, который содержит массу полезных витаминов, антиоксидантов, натуральных сахаров.

[table id=135 /]

Мед практически безвреден, на него редко возникает аллергическая реакция. При правильном потреблении этого продукта можно принести организму только пользу, здоровье.

Как правильно употреблять мед с похмелья?

Мед, попадая в пищеварительный тракт, начинает интенсивно всасываться в кровь. А так как в продукте достаточно высокое содержание натуральных сахаров, то организм человека ими насыщается. Не только сахароза и фруктоза помогают справиться с похмельем. Помимо их в меде содержатся минеральные соли, которые в свою очередь улучшают работу кишечника, восстанавливают кислотно-щелочной баланс. При употреблении меда как следствие начинается активное потоотделение, а, как известно, именно с потом выходит достаточно большое количество вредных примесей, скопившихся в клетках тела человека.

Фруктоза, которую содержит мед, попадая в кровь, поступает в сердечную мышцу, начинает уменьшать сильное сердцебиение, а кровь делает более густой, активирует работу сердца. Печень при поступлении сахара в организм начинает работать активнее, быстрее расщепляет алкоголь, выводя продукты распада из организма. Мед еще хорош тем, что поступая в желудочно-кишечный тракт, он снимает спазм гладких мышц, уменьшает отечность внутренних тканей.

Какой мед лучше помогает снять похмелье?

В природе существует много сортов меда. При похмелье лучше всего использовать темные сорта, такие как гречишный, подсолнуховый, каштановый. В них много фруктозы, органических кислот, которые способствуют активному и быстрому очищению организма после пищевого отравления.

Некоторые справочники народной медицины советуют 200 грамм меда принимать в течение 3 часов, дробно по 50 грамм, не запивая водой. Возможно, этот метод и поможет справиться с похмельным синдромом, но не всем он подходит. Мед достаточно сладкий, густой и вязкий продукт. При употреблении медового продукта внутрь без какой-либо жидкости возможно возникновение аллергических реакций организма, болезненных ощущений в желудке. Да и достаточно трудно больному с похмелья человеку есть мед натощак без жидкости.

Категорически запрещено употребление меда людям с таким заболеванием организма, как диабет или диатез.

Рецепты с медом

Существует несколько щадящих рецептов с медом от похмелья, которые помогут вывести алкоголь из организма. Так, например, необходимо развести в одном стакане теплой кипяченой воды столовую ложку меда и одну чайную ложку лимонного сока. Выпить небольшими глотками. Повторять такую процедуру по мере возникновения жажды и сухости во рту.

Любая минеральная вода с небольшим количеством пчелиного продукта поможет вывести из организма остатки алкоголя и восстановить водно-солевой баланс. А также напиток может помочь избавиться от жажды.

Зеленый чай с ложечкой меда. Этот напиток может помочь работе желудка и улучшат общее состояние организма. Ощущение жажды станет меньше, алкоголь выведется из организма быстрее.

Во время похмельного синдрома часто возникают боли в желудочно-кишечном тракте. Для снятия болезненных ощущений необходимо приготовить яично-медовую смесь из одного яйца и столовой ложки меда. Этот коктейль поможет работе желудка и смягчит слизистую, уменьшив боль. А также заменит прием пищи.

Обычный черный чай с медом и с молоком принесет не только облегчение во время похмелья, но и насытит полезными углеводами. Этот напиток восстановит силу, потерянную при употреблении алкоголя, даст организму энергию.

Горячее молоко с ложкой меда во время похмелья заменят прием пищи. Этот коктейль поможет восстановить силы и улучшить работу кишечника.

Может помочь сок двух апельсинов. Его необходимо смешать с 100 граммами меда и выпить, не вставая с постели. Этот тонизирующий коктейль может помочь быстро прийти в себя после алкогольного опьянения.

Для того, чтоб окончательно вывести из организма продукты распада этанола, необходимо приготовить энергетический десерт. Для этого необходимо:

  • измельчить 200 грамм чернослива, 200 грамм кураги и 100 грамм изюма светлого;
  • добавить 2 столовые ложки меда темных сортов;
  • принимать эту смесь необходимо четыре раза в день, запивая минеральной водой или зеленым чаем.

Напиток из меда, имбиря и лимонного сока может помочь устранить тошноту (частое следствие похмелья) и заставит желудок работать. От головной боли может помочь избавиться отвар мяты перечной с небольшим количеством липового меда.
Напиток из овса с добавлением меда может помочь восстановиться клеткам печени и успокоит нервную систему. Для этого необходимо:

  • 100 грамм овса заварить 1 литром кипятка;
  • добавить столовую ложку меда;
  • дать настояться в течение 30 минут. Употреблять каждые 2 часа.

Настойка пустырника и мед снимет общую слабость организма, уменьшит головную боль. Также этот коктейль обладает успокаивающим, расслабляющим действием.

Ромашковый чай с чайной ложкой меда может помочь расслабить стенки желудка, снять боль, улучшит работу почек, успокоит головную боль.

Применение меда в бане

Если нет противопоказаний, то при похмелье может помочь баня. Необходимо растворить 2 столовые ложки меда в литре воды и этой жидкостью поливать камни. Медовые пары с полезными эфирными веществами начнут впитываться в тело человека через открытые поры, тем самым улучшая общее состояние.

Мед – это не панацея от всех болезней, нельзя с уверенностью сказать помогает ли он всем от похмелья. Однако именно мед поможет восстановить жизненную силу организма и позволит внутренним органам начать работать в привычном режиме. Мед полезен не всем, и это один из факторов при выборе средств борьбы с похмельем. Мед слишком сладкий и густой, иногда практически невозможно заставить себя съесть хотя бы ложечку этого продукта, особенно после употребления алкоголя.

При похмелье стоит мед смешивать с продуктами, содержащими фруктовые кислоты, такими как лимон или апельсин. Только натуральный, качественный мед поможет при облегчении синдромов похмелья.

Как предотвратить похмелье

Ну и несколько небольших советов, для того чтобы не случилось похмелье. Следует помнить, что безопасной для организма дозой алкоголя считается 300мл любого алкогольного напитка. Пить алкоголь необходимо на сытый желудок. Действие алкогольного напитка на организм человека ослабят калорийные закуски с большим содержанием белка и жира. Не стоит смешивать разные виды алкоголя, не стоит понижать градус напитков.

Кстати, употребление меда во время застолья поможет справиться организму с воздействием алкоголя намного быстрее, не возникнет синдрома похмелья.

Лучше всего при выборе алкоголя остановится на легких столовых винах, которые имеют небольшой градус и при небольшом количестве не вызовут сильного похмелья. Крепкие спиртные напитки стоит пить небольшими порциями, не более 200 грамм в день. Алкоголь должен быть обязательно качественным и содержать в своем составе питьевые спирты, пригодные для употребления человеком. А также стоит задуматься о вреде алкоголя и отказаться от выпивки ради здоровья своего организма. Стоит помнить, что активное питье алкоголя может привести к алкогольной зависимости.

Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:

Домашние средства от похмелья

Мы предлагаем вам несколько эффективных домашних средств от похмелья от экспертов …
Рождество и Новый год не за горами, и настроение праздника установилось! Это то время года, когда даже те, кто обычно не злоупотребляет алкоголем, склонны выходить за борт. И последствия чрезмерного снисхождения могут быть любыми: от сильной головной боли, тошноты, головокружения, чувствительности к свету и звуку, мышечной боли или раздражительности.

Что ж, не волнуйтесь, мы предлагаем вам некоторые эффективные домашние средства от экспертов, чтобы преодолеть похмелье и избавить вас от превращения ночного развлечения в кошмар на следующее утро!
Торговцы с похмелья: яблоки и бананы
Еда сырых фруктов или свежий хрустящий фруктовый салат — эффективный способ лечения похмелья.В частности, яблоки и бананы эффективны при лечении похмелья.

Сделайте это дома: Доктор Р.К. Шарма, медицинский сотрудник JMT Dehradun, предлагает: «В случае головной боли съесть яблоко натощак приносит быстрое облегчение. Банановый коктейль со столовой ложкой меда — хороший вариант. Он расслабляет не только желудок и нервы, но и мед, присутствующий во фруктовом коктейле, восстанавливает потерянный сахар в крови, а банан помогает восстановить важные минералы, такие как калий, которые организм теряет из-за алкоголя.»

Торговец похмелья: Honey
Мед — одно из самых простых и доступных домашних средств. Он обладает мощными способностями нейтрализовать вредное воздействие алкоголя благодаря наличию фруктозы, которая конкурирует с метаболизмом алкоголя. Мед также помогает переваривать алкоголь в организме человека.

Сделайте это дома: Доктор М.П. Мани, бакалавр аюрведической медицины и хирургии, предлагает: «Прием 3-4 чайных ложек меда через один час помогает переваривать алкоголь.Однако количество меда может быть увеличено, если похмелье острое и тяжелое. Вы также можете приготовить классическое «горячее тодди» с медом. Просто вскипятите чашку воды, добавьте по вкусу мед и лимонный сок — и готово! Этот горячий пунш помогает избавиться от похмелья. При этом готовить легко и вкусно. Вы можете наслаждаться пудрой несколько раз в день, так как она восполняет потерю жидкости и сахара во время похмелья «.

Продавец похмелья: Ginger
Имбирь — проверенное лекарство от тошноты и морской болезни.Вот почему он считается одним из лучших домашних средств от похмелья. Имбирь дает быстрое облегчение, помогая переваривать алкоголь, успокаивая желудок.

Сделайте это дома: «Пережевывав 2-3 маленьких кусочка имбиря или выпив чашку имбирного чая, вы быстро почувствуете облегчение. Кроме того, вы можете приготовить отвар, отварив от 10 до 12 ломтиков свежего корня имбиря в 4 чашках. воды на десять минут. Теперь добавьте к нему сок одного апельсина, 1/2 лимона и 1/2 стакана меда. Эта смесь помогает стабилизировать уровень сахара в крови, который обычно остается низким после употребления алкоголя «, — предлагает доктор.Шарма.
Торговец похмелья: Мята перечная
Мята перечная — очень полезное растение. Выпивайте с чаем или жевайте его, так как это расслабит кишечник. Мята перечная — ветрогонное средство, которое выводит скопившийся газ из желудка и кишечника.

Сделайте это дома: «Пациентам, страдающим похмельем, нужно давать 3-5 листиков мяты перечной. Вы также можете употреблять ее в качестве чая, заливая 1-2 чайные ложки сушеной травы на одну чашку кипятка или 5 -10 листиков мяты перечной.Одна или две чашки этого препарата сделают свое дело », — предполагает доктор Мани.

Торговец похмелья: Лимон
Лимонный сок или чай с лимоном — популярное домашнее средство от похмелья. Помогает усвоить алкоголь и оказывает мгновенное облегчение. Лучшая черта лимона — это мягкое лекарство, которое можно принимать даже при расстройстве желудка.

Сделайте это дома: Доктор Мани добавляет: «Готовьте чай с лимоном, но не добавляйте в него сахар. Чай с высоким содержанием лимона очищает желудок от нежелательных веществ.С другой стороны, свежий лимонный сок, приготовленный в холодной воде с небольшим содержанием сахара, также дает быстрое облегчение. Этот напиток контролирует уровень сахара в крови после чрезмерного употребления алкоголя ».

Продавец похмелья: Tomato
Томатный сок содержит фруктозу — сахар, который помогает организму быстрее усваивать алкоголь. Вот почему обезвоживание, вызванное похмельем, можно компенсировать приемом свежеприготовленного томатного сока или супа.

Сделайте это дома: «Кислый вкус помидора отлично справляется с похмельем.Вы можете приготовить томатный сок и добавить в него свежий лимонный сок для быстрого облегчения », — говорит доктор Шарма.

Похмельный продавец: Лайм
Лайм — это ответ на тошноту, головокружение, чувствительность к свету и звуку, а также на все виды мышечных болей, вызванных чрезмерным употреблением алкоголя. Он содержит витамин С, который стабилизирует уровень сахара в крови.

Сделайте это дома: Доктор Шарма предлагает: «Как только вы проснетесь, приготовьте смесь из двух чайных ложек известковой воды, чайной ложки сахара и 1/2 стакана воды.Пейте его медленно, и он стабилизирует уровень сахара в крови ».

Торговец похмелья: Капуста
Древние греки и римляне придавали большое значение целебным свойствам капусты. Они ели большое количество капусты на ночь перед питьем, так как это позволяло им пить больше алкогольных напитков, не чувствуя побочных эффектов. Возможно, поэтому многие считают капусту с уксусом хорошим средством от похмелья.

Сделайте это дома: «Жевание сырой капусты помогает избавиться от головных болей и нервных расстройств, вызванных похмельем.Капустный сок, употребляемый с томатным соком, творит чудеса, поскольку он снижает тягу к алкоголю, а также помогает в обмене веществ », — предполагает доктор Мани.
Что можно и чего нельзя пить
Никогда не принимайте алкоголь натощак. Всегда ешьте что-нибудь до или во время питья, так как это не только замедлит скорость попадания алкоголя в кровь, но и уменьшит последствия.

Попробуйте чередовать алкогольные и безалкогольные напитки.Это приведет к общему снижению количества потребляемого алкоголя.

Предпочитайте чистый алкоголь, такой как белое вино, водка, джин и т. Д. Считается, что чем темнее алкогольный напиток, тем больше вероятность того, что он вызовет похмелье, благодаря присутствию большего количества родственных соединений (вещества, которое предполагается в алкоголе). вызвать головную боль).

Избегайте сладких и сладких продуктов после или во время питья. Сладкий вкус мешает пьющему судить о том, сколько алкоголя он потребляет на самом деле.Также считалось, что сахар делает напиток сильнее.

Старайтесь не пить газированные напитки с алкоголем, так как газирование ускоряет абсорбцию алкоголя.

Питьевая вода — лучшее лекарство от похмелья. Поэтому старайтесь пить как можно больше воды, пока пьете.



Еда — это, наверное, последнее, на что вы хотите смотреть во время восстановления, но вашему организму нужна энергия. Наполните свое тело прозрачными жидкостями, пока вы не сможете переносить твердую пищу. Начните есть медленно, употребляя легкоусвояемые продукты, такие как тосты, рис или прозрачный суп.

Наутро после алкогольной запойки омлет с хлебом. Яйца обеспечивают организм энергией, повышают содержание белка и выводят токсины, накопленные в организме.

Сок, особенно свежевыжатый апельсиновый сок, помогает повысить уровень сахара в крови и ослабить некоторые симптомы похмелья. Однако, если у вас расстройство желудка, откажитесь от кислых соков, таких как апельсиновый сок, и вместо этого используйте яблочный сок.

Пепто-бисмол или антацид принимают для облегчения тошноты и успокоения желудка.Вы даже можете принимать капсулы с мультивитамином или витамином B, которые помогут восстановить энергию, потерянную во время ночного кутежа.

Мед хорош при похмелье?

Мед — хорошее лекарство от похмелья? Это удивительно распространенный вопрос, и на него нет простого ответа.

Когда дело доходит до лечения похмелья, вы, наверное, слышали о всевозможных необычных и замечательных способах облегчения ваших симптомов. Однако большинство вещей, которые вы устали, вероятно, не сработали.

В настоящее время мед называют «суперпродуктом» из-за его предполагаемой пользы для здоровья, большинство из которых не доказано.

Итак, может ли мед стать ответом на ваши проблемы с похмельем?

В этой статье мы рассмотрим мед как продукт питания и посмотрим, что он содержит с точки зрения питательных микроэлементов и макроэлементов. Затем мы выясним, помогают ли содержащиеся в меде питательные вещества при похмелье.

Польза меда для здоровья

Пчелы используют нектар растений для производства меда.

Пищевая ценность 1 столовая ложка меда содержит:

  • 64 калории
  • 17 граммов сахара: включая фруктозу, глюкозу, мальтозу и сахарозу.На самом деле свежий мед содержит больше сахара, чем вода.
  • Следы нескольких витаминов и минералов. (Следы означают менее 1% от вашей суточной потребности.)
  • Полифенолы. олифенолы обладают антиоксидантными свойствами. (1)

Количество питательных веществ в меде сильно варьируется в зависимости от того, какой источник пыльцы используют пчелы, произведен ли он естественным путем, и от географического расположения меда.

Натуральный мед более темного цвета содержит больше полифенолов.Полифенолы — это природные антиоксиданты.

Важно понимать, что в меде очень много сахара и калорий, поэтому ощутимая польза для здоровья должна быть сопоставлена ​​с этим.

Причины похмелья

Прежде чем мы перейдем к вопросу о том, хорош ли мед при похмелье, нам сначала нужно выяснить, как алкоголь вызывает похмелье:

Воспаление

Одна из основных причин похмелья — воспаление. Когда алкоголь метаболизируется (расщепляется) в печени, образуются токсичные побочные продукты, такие как ацетальдегид, которые вступают в реакцию с вашими клетками.В нормальных условиях ацетальдегид быстро распадается на уксусную кислоту, которая безвредна. Однако в периоды переедания ваша печень переполнена избытком ацетальдегида, который наносит ущерб вашим внутренностям.

Обезвоживание

Обезвоживание — еще одна серьезная причина похмелья. Алкоголь является мочегонным средством, что означает, что он заставляет почки выводить лишнюю жидкость. Фактически, на каждый выпитый бокал вина вы теряете дополнительно 120 мл воды. Поэтому, если вы выпили несколько бокалов вина в течение вечера, это может привести к обезвоживанию.

Нарушение сна

Недооцененная причина похмелья — плохое качество сна. Алкоголь не дает вашему мозгу перейти в фазу быстрого сна. На этапе быстрого сна происходят сны, и он необходим для того, чтобы вы почувствовали себя полностью отдохнувшим. Итак, спать 8 часов после нескольких бокалов вина — это совсем не то же самое, что спать 8 часов без алкоголя.

Итак, похмелье вызвано тем, что вы выпиваете больше, чем ваше тело может выдержать. Обезвоживание, плохое качество сна, конгенеры и воспаление — это лишь некоторые из способов, которыми чрезмерное употребление алкоголя может негативно повлиять на ваше тело.Далее мы рассмотрим, действительно ли мед помогает от похмелья.

Вам нужно что-то, что поможет вам прийти в норму после выпивки? *

Мед помогает от похмелья?

Итак, теперь перейдем к очень важному вопросу: полезен ли мед при похмелье?

Важно подчеркнуть, что ни один ингредиент никогда не сможет противодействовать всем негативным эффектам алкоголя, упомянутым выше.

С учетом сказанного, в меде есть некоторые питательные вещества, которые могут иметь потенциальную пользу при похмелье.

Фруктоза

Мед содержит большое количество фруктозы, которая является разновидностью сахара. Есть некоторые исследования, которые показали, что фруктоза может увеличивать метаболизм алкоголя. (2) (3) Тем не менее, эти исследования являются небольшими и проводятся старше 20 лет.

Кроме того, запой может вызвать гипогликемию (низкий уровень сахара в крови). Алкоголь делает это, блокируя высвобождение глюкозы, хранящейся в печени. Таким образом, если вы выпили слишком много напитков в счастливый час, сахар может быть именно тем, что вам нужно.(4)

Антиоксиданты

Мы упоминали ранее, что процесс метаболизма алкоголя вызывает накопление токсичных побочных продуктов. Обычно они нейтрализуются антиоксидантами. Полифенолы в меде могут поддерживать антиоксидантную систему вашего организма. (5)

Однако важно отметить, что это не было доказано научными исследованиями.

Таким образом, мед вряд ли принесет реальную пользу от похмелья. Помимо того, что это даст вам хороший заряд сахара по утрам.

Когда есть мед от похмелья?

Итак, когда лучше всего есть мед от похмелья?

Хотя доказательств того, что мед эффективен при похмелье, очень мало. Вы все равно можете попробовать это сделать.

Возможно, фруктоза в меде может ускорить вывод алкоголя из кровотока. Если бы это было правдой, то лучше всего было бы есть мед на ночь или сразу после последнего напитка.

Однако, если вы просто ищете сладкого, то есть мед утром, когда вы просыпаетесь с похмелья.

Тем не менее, вы, вероятно, могли бы получить те же преимущества от употребления всего, что содержит сахар / фруктозу. Сюда входят практически любые фрукты.

А как насчет корейской медовой воды от похмелья?

Корейская медовая вода — популярный напиток в Азии, по сути, это мед, растворенный в воде. Он имеет те же преимущества, что и обычный мед, и иногда его рекомендуют в качестве средства от похмелья.

Однако вряд ли он будет иметь более сильные против похмелья свойства, чем обычный мед.

Мед — лекарство от похмелья?

На самом деле настоящего лекарства от похмелья не существует. Единственный надежный способ вылечить похмелье — это вообще не пить.

Когда дело доходит до похмелья, профилактика всегда является ключевым моментом. Пейте в пределах своих возможностей, хорошо гидратируйтесь и поужинайте перед выходом на улицу.

Что еще нужно учесть?

Похмелье — это хороший знак для вашего тела, что вы выпили больше, чем ваша печень может выдержать.Пытаться «вылечить» похмелье медом — неправильный подход. Когда дело доходит до похмелья, профилактика всегда лучше лечения.

Придерживаться основ: пить много воды, есть перед выходом на улицу и, что наиболее важно, сократить потребление алкоголя — это все, что требуется для предотвращения худшего похмелья.

Вы также можете попробовать избегать напитков более темных цветов, таких как красное вино и бурбон. Эти напитки содержат очень высокие концентрации конгенеров, которые, как показали исследования, значительно усугубляют похмелье.Подробнее об этом вы можете прочитать в нашей статье о сородичах.

Мед от похмелья — Приговор

Это подводит нас к концу нашего исследования того, хорош ли мед при похмелье или нет.

В нем много сахара, и есть некоторые свидетельства того, что натуральный мед более темного цвета может иметь более высокую концентрацию антиоксидантов. Есть ли у этого какие-либо преимущества при похмелье, не было проверено или доказано.

Некоторым людям нравится смешивать мед с яблочным уксусом, чтобы использовать их в качестве напитка от похмелья.Другие добавляют его в чай ​​или едят во время завтрака.

О пользе меда для здоровья следует относиться с щепоткой соли, потому что любая потенциальная польза должна быть сбалансирована с высоким содержанием в нем сахара.

Если вас интересуют естественные средства от похмелья, ознакомьтесь с нашей статьей о лучших чаях от похмелья.

Природное средство от похмелья: Мед — Жизнь Матери-Земли

Некоторые из нас склонны праздновать сезон слишком рьяно, и всякий раз, когда вы злоупотребляете, есть последствия.Так что, если вы не с нетерпением ждете похмелья после Нового года, вам будет приятно узнать, что в вашем шкафу спрятано сладкое, простое и быстрое лекарство от похмелья — мед. Мед признан учеными за его способность помогать организму быстро расщеплять весь выпитый вами алкоголь (и, скорее всего, вы пожалеете, когда на следующее утро у вас забьется голова).

Фото ctppix / Fotolia

Так что же такое похмелье?

Похмелье — это реакция вашего организма на токсичность.Когда алкоголь расщепляется в печени, он производит ацетальдегид. Этот побочный продукт метаболизма алкоголя более токсичен, чем сам алкоголь. К счастью, его воздействие на организм непродолжительно — если вы время от времени выпиваете только несколько напитков. Чрезмерное употребление алкоголя в течение длительного периода времени производит достаточно ацетальдегида, чтобы вызвать серьезное повреждение печени, поэтому пейте с умом. У женщин, как правило, более продолжительное похмелье, чем у мужчин, поскольку они вырабатывают меньше фермента, расщепляющего алкоголь. (Итак, дамы, не пытайтесь подражать напитку своего мужчины.Он будет обедать, а вы все еще прячетесь в ванной.)

Среди других причин страшного похмелья — недостаток глубокого сна, вызванный отскоком глютамина. Поскольку алкоголь является депрессантом, он подавляет естественный стимулятор глютамин, заставляя организм увеличивать выработку глютамина и заставляя мозг оставаться активным даже после того, как вы уже потеряли сознание — отсюда и усталость, которую вы чувствуете на следующий день. Что касается рвоты, то это способ вашего тела сказать вам, что ваш желудок вырабатывает слишком много соляной кислоты и пора избавиться от алкоголя, который мешает работе.

Как мед может помочь при похмелье?

Благодаря своим антиоксидантным свойствам мед нейтрализует токсины, образующиеся при употреблении алкоголя. Доктор Джон Эмсли, британский писатель Popular Science и академик химии, утверждает, что натуральная фруктоза в меде помогает организму быстро усваивать алкоголь. По словам доктора Эмсли, «фруктоза в меде — это важное соединение, которое помогает организму расщеплять алкоголь на безвредные побочные продукты». Организм использует фруктозу, содержащуюся в меде, для преобразования ацетальдегида, образующегося в процессе метаболизма алкоголя, в уксусную кислоту, вещество, которое «естественным образом сжигается в организме».”

Согласно заявлению, сделанному Reuters Health экспертом по головным болям доктором Мерлом Даймондом, президентом и управляющим директором клиники Diamond Headache Clinic в Чикаго, употребление меда может помочь вам полностью избежать головной боли от похмелья: «Мед на крекере или кусочке тоста. до или после употребления алкоголя может предотвратить похмелье. В меде, в отличие от некоторых других запасов сахара, есть фруктоза, которая участвует в метаболизме алкоголя. Это соревнование предотвращает резкое изменение уровня алкоголя, которое вызывает «хлопковую» головную боль по утрам.Томатный сок, еще один хороший источник фруктозы, также помогает быстрее сжигать алкоголь, но лучше всего действует мед ».

В основном мед служит буфером, давая организму немного сахара для метаболизма и предотвращая резкие изменения уровня сахара в крови, а также ускоряя процессы метаболизма алкоголя в организме.

Фото Антонино Д’Анна / Fotolia

Как использовать мед от похмелья

Вы допили последнюю бутылку шампанского и с радостью встретили Новый год.Перед тем, как начать, размешайте пару ложек меда в стакане горячей воды и выпейте. Утром намажьте тост медом. В тостах содержится мало калия и натрия, которые помогают переваривать весь этот алкоголь. Помните, по словам доктора Эмсли, средство от собачьей шерсти работает только в том случае, если вы регулярно употребляете столько алкоголя, что страдаете от синдрома отмены. Так что не усугубляйте ситуацию. Вместо этого выпейте стакан воды с небольшим количеством меда.


Кейт Хантер увлекается органическим садоводством, готовкой из цельных продуктов, ремеслами, изготовлением натуральных продуктов, а также следит за политикой и последними новостями о здоровом питании.После того, как она сменила специализацию с искусства на биологию на английский, она наконец получила степень бакалавра искусств. на английском языке с акцентом на письма из Университета Южного Орегона и более девяти лет пишет о питании, здоровом образе жизни, кулинарии и садоводстве. Кейт является автором публикаций как в Интернете, так и в печати, а также владеет, ведет и издает литературный журнал. Она мать троих детей, говорит с сарказмом, немного по-испански, но в основном по-английски и тратит время на выпечку, фотографирование, консервирование, выращивание и сушку трав, чтение, продажу натуральных продуктов и самодельных поделок в своем магазине Etsy HomemadeByKate и проверку этикеток продуктов. конечно.

Может ли мед вылечить мое похмелье? — Некта и Улей

Сезон праздничных вечеринок в самом разгаре, поднимите руки, кто попадает в дух событий ?! Держите руки поднятыми, если вы слишком увлечены вечеринкой (в буквальном смысле)…? В декабре переедание почти приемлемо, а почему бы и нет? Поскольку в заголовках газет в этом году преобладают политика, обреченность и мрак, нам всем разрешено немного распустить волосы в конце напряженного года.

Если у вас сейчас похмелье, вы, вероятно, найдете собственное лекарство.Вы лечите его галлонами воды и парацетамолом? Или вы хотите еще немного побаловать себя завтраком с высоким содержанием углеводов и газированными напитками?

В любом случае, ничто так не избавит от прошлой ночи, как день в постели. Но как бы вы ни пытались лечить свою расплывчатую голову, вы, вероятно, захотите, чтобы она исчезла быстро, особенно если вы ожидаете, что будете на работе.

Так знаете ли вы, что мед может быть ответом на ваши молитвы, наполненные вином?

Мед как средство от похмелья

Наука немного сложна, так что потерпите, если у вас уже болит голова.

Когда мы употребляем алкоголь, как и когда мы едим или пьем что-нибудь, организм начинает расщеплять его в процессе пищеварения. В случае алкоголя наша печень расщепляет его на химическое вещество, называемое ацетальдегидом. Ацетальдегид на самом деле токсичен для человеческого организма в большей степени, чем алкоголь, и, по словам доктора Джона Эмсли из Королевского общества, организму необходимо как можно скорее избавиться от него, расщепив его побочными продуктами.

(Между прочим, разумное употребление алкоголя означает, что организм может справиться с этим токсичным веществом, хотя и вызывает похмелье.Постоянное длительное употребление алкоголя означает, что ацетальдегид может накапливаться и вызывать повреждение печени.)

Пока этот ацетальдегид витает повсюду, мы страдаем от похмелья. Так что, если вы чувствуете себя немного ядовитым после вчерашней вечеринки, то, по крайней мере, вы знаете почему — вы на самом деле полны (к счастью, краткосрочных) токсинов!

Но человеческое тело — штука умная. Он использует фруктозу для превращения токсичного ацетальдегида в уксусную кислоту, безвредное вещество, которое затем превращается в углекислый газ, который мы затем выдыхаем.Когда этот процесс завершается, мы начинаем чувствовать себя лучше, но на это нужно время.

И здесь появляется мед! Мед от природы сладкий, как и сахар. Но в отличие от сахара, который получает сладость от глюкозы, мед получает большую часть сладости от фруктозы. Как мы узнали выше, именно фруктоза позволяет организму расщеплять ацетальдегид до уксусной кислоты.

Итак, хотя лучшее лекарство от похмелья — это время, употребление меда может помочь свести к минимуму последствия, в то время как наше тело сделает все остальное.К счастью, Necta & Hive Red Gum и мед Jarrah имеют восхитительный вкус и помогают сократить продолжительность похмелья. Добавьте чайную ложку с горкой в ​​теплый травяной чай (не горячий, так как это убьет все естественные целебные свойства этого активного меда) и наслаждайтесь. В то же время вы также поможете восстановить водный баланс — еще один важный шаг в лечении похмелья. Надеемся, ты быстро поправишься… До следующего раза!


Знаете ли вы, что мед — это лекарство от похмелья?

Как мед может улучшить ваше самочувствие после поздней ночи

В какой-то момент мы все были виноваты в том, что у нас их слишком много.Когда мы просыпаемся на следующее утро, проявляются все эти классические симптомы похмелья — головная боль, расстройство желудка и, как правило, плохое самочувствие. Хотя идея вылечить похмелье с помощью «собачьей шерсти», то есть выпивки еще раз, может вызвать взбивание желудка, есть еще одно лекарство, которое, возможно, уже есть у вас в шкафу. Хотите верьте, хотите нет, но мед — отличное лекарство от похмелья, от которого вы быстро почувствуете себя лучше.

Почему у нас похмелье

Чтобы понять, как вылечить похмелье, важно знать, почему мы их получаем.Симптомы похмелья, включая расстройство желудка, головную боль, сухость во рту, чувствительность к свету и звуку, а также чрезмерную жажду, начинают проявляться через несколько часов после того, как мы прекращаем пить. Поскольку содержание алкоголя в крови, или BAC, продолжает расти, симптомы похмелья продолжают ухудшаться. Похмелье часто называют эпизодами «мини» алкогольной абстиненции, и симптомы могут длиться до целого дня после слишком сильного удара по бутылке накануне вечером.

Как мед лечит похмелье

Одно из самых распространенных лекарств от похмелья — это прием обезболивающих и питье большого количества воды.Хотя вода полезна, длительный прием обезболивающих для лечения похмелья может вызвать повреждение печени. Когда алкоголь и ингредиенты обезболивающего смешиваются, они выделяют в организм вредные токсины. Стремясь защитить свое тело и печень, а также вылечить болезненное похмелье, некоторые люди обращаются к более естественным средствам лечения, и мед постепенно занял первое место в списке.

Мед часто называют суперпродуктом, и его можно использовать по-разному, что полезно для нашего здоровья.Поскольку мед богат антиоксидантами, он помогает нейтрализовать вредное воздействие алкоголя и помогает бороться с симптомами похмелья. Кроме того, натуральная фруктоза, содержащаяся в меде, помогает ускорить работу организма, позволяя быстрее метаболизировать и переваривать алкоголь, оставшийся в вашем организме. Натуральная фруктоза помогает расщеплять алкоголь на безвредные соединения, поэтому они легче усваиваются.

Хотите заказать мед Манука, чтобы избавиться от похмелья в будущем? Вы можете начать свой заказ, нажав здесь.

Мед и алкоголь — хорошее сочетание?

доктора Алана Кадиша NMD

Сейчас праздничные дни, и многие из нас могут злоупотреблять и страдать от последствий. Если вы обнаружите, что у вас наблюдаются симптомы из-за слишком большого количества красного вина, подумайте об использовании меда, чтобы смягчить симптомы. Имейте в виду, что исследование проводилось на мышах с использованием доз, которые потребовали бы от взрослого потребителя почти 5 унций … Ах, остальная часть истории …

Поскольку мед содержит большое количество фруктозы, простого сахара, вероятно, лучше не принимать этот путь в полной дозе и лучше пить ответственно, а не в избытке.Или вы можете сделать аналогичный подход с некоторыми спортивными напитками на рынке. Но если вы в затруднении, столовая ложка может подойти.

Более изученным подходом является использование силимарина, растительного продукта, полученного из расторопши, который ограничивает ущерб от детоксикации алкоголя. Он удивительно безопасен даже в высоких дозах и может использоваться до и после употребления алкоголя. Обычно его можно найти в отделениях неотложной помощи при отравлении грибами и других отравлениях печени, а также в вашем магазине здоровой пищи.

Соедините это с некоторыми подходами, основанными на здравом смысле, и сезон отпусков будет держать ваш ум в тонусе и чувствовать себя прекрасно.

Некоторые из реальных ключей к тому, чтобы не вызывать у себя или других симптомов:

1. Пейте много воды, так как алкоголь вызывает обезвоживание.

2. Не ешьте одновременно соленую пищу.

3. Ешьте перед тем, как пить, и всегда пейте медленно… ..

4. Движение может помочь ускорить обмен веществ, поэтому подумайте о безопасных занятиях.

5. Примите горячий душ, чтобы ускорить обмен веществ

6. Подумайте о добавке витамина B, которая содержит B6 вместе с витамином C, которые являются необходимыми кофакторами для процессов детоксикации вашей печени.

7. Не употребляйте алкоголь, если вы принимаете тайленол (ацетаминофен), он отрицательно влияет на функцию печени.

8. Рассмотрите возможность использования силимарина для защиты печени.

9. Если употребление алкоголя вызывает у вас головную боль, подумайте о том, чтобы не пить и не пробовать продукт, в котором меньше сородичей.Это продукты брожения, их больше всего содержится в виски, бренди, темном пиве и красных винах. Возьмите водку, светлое пиво или белое вино… .. или попробуйте газированную воду.

10. Будьте в безопасности и знайте свои пределы….

Готовы поправить здоровье и прекрасно себя чувствовать? Позвоните нам и запишитесь на прием 541.773.3191.

Мед снижает концентрацию алкоголя в крови, но не влияет на уровень активности MDA и GSH-Px в сыворотке у моделей отравленных мышей-самцов

Пейин Ши, Бин Чен, Цунхай Чен, Цзинъян Сюй, Чжэньхуан Шэнь, Сяоцин Мяо, автор-корреспондент и автор-корреспондент Хун Яо

Абстракция
Фон

Долгое время мед якобы помогал предотвратить опьянение и облегчить симптомы похмелья.Однако немногие утверждения прошли научную оценку. В настоящем исследовании изучалось действие меда на мышей-самцов в состоянии алкогольного опьянения.

Методы

Низкие или высокие дозы меда из цветков личи (2,19 или 4,39 г / кг массы тела соответственно) вводились перорально однократно за 30 мин до интоксикации мышей этанолом с последующей регистрацией двигательной активности с помощью прибора для автономной активности и наблюдением за способностью лазать после алкоголь. С другой стороны, 2.19 г / кг меда вводили однократно перорально через 5 минут после интоксикации мышей этанолом с последующим определением концентрации этанола в крови мышей. Кроме того, были разработаны модели мышей с подострым алкоголизмом, и после обработки 2,19 г / кг меда однократно в течение трех дней подряд в моделях определяли уровень активности малонового диальдегида (MDA) и глутатионпероксидазы (GSH-Px) в сыворотке.

Результаты

Обе дозы меда увеличивали вегетативную активность алкоголизированных мышей.Кроме того, обработка 2,19 г / кг меда может значительно снизить концентрацию этанола в крови у отравленных мышей. Противоинтоксикационная активность меда может быть связана с действием фруктозы, содержащейся в меде. Между тем, мед не мог повлиять на уровень MDA в сыворотке и активность GSH-Px на моделях мышей с алкоголизмом.

Заключение

Мед действительно обладает противоинтоксикационным действием.

https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4499888/

Мед для похмелья?

Есть несколько способов использовать мед, но кто слышал о нем для лечения похмелья? Отчет о драматическом занятии в этой связи дал известный вермонтский доктор Джарвис.Это в его книге «Народная медицина», описанной как книга, которая «охватила Америку» около четырех десятилетий назад. Хороший доктор рассказывает, как с 27 декабря по 10 января пил мужчина лет сорока. Когда его увидели, он был парализован пьяным. Сначала ему дали шесть чайных ложек меда. И с интервалом в 20 минут вводят ту же дозу снова. В прикроватной бутылке осталась еще одна рюмка. Спустя три часа он все еще был там. Дозировка меда продолжалась, как указано выше (Lor ‘).

В книге сказано, что его снова видели на следующее утро в 8.30. Мужчина проспал всю ночь, чего он не делал в течение 20 лет (но он выпил последний глоток из бутылки). Вы не поверите, но вчерашний распорядок еще трех доз по шесть чайных ложек меда. Затем ему разрешили яйцо всмятку. Еще мед. На обед: четыре чайных ложки меда, стакан томатного сока и кусок говяжьего фарша. На десерт: еще меда.

Затем, как нам рассказывают, друг принес ему пинту спиртного.Он оттолкнул ее и сказал, что больше не хочет этого, и больше никогда не пил. Врач говорит нам, что народная медицина считает чрезмерное употребление алкоголя свидетельством дефицита калия в организме. По его словам, поскольку мед является хорошим источником калия, тягу к алкоголю нейтрализует регулярный прием меда. Он приводит список, в котором херес, портвейн и вермут описаны как «очень кислые»; пиво тоже; виски — «слабокислый». Он не осуждает рабочего за пиво после тяжелого дня и не завидует бизнесмену его вечерним коктейлем.В этом оригинальном томе есть бесконечная пища для размышлений. Он был опубликован по эту сторону Атлантики У. Х. Алленом. Народная медицина Д. К. Джарвиса, доктора медицины

Ирландские пчеловоды не могут делать таких заявлений, но они производят прекрасный мед. Дублинская ассоциация пчеловодов начинает свой курс для начинающих 1998 года 10 февраля в Litton Hall, Wesley House, Leeson Park, но вы должны записаться до 31 января. Телефон 2888873.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *