Мед сортировки виды: 1. Виды медицинской сортировки

II. ТЕСТИРОВАННЫЙ КОНТРОЛЬ

В тестовых заданиях№№1- 38 выбрать один правильный ответ

1. При катастрофах с массовыми поражениями чаще всœего осуществляется:

А. 2-х этапная система эвакуации

Б. 3-х этапная система эвакуации

В. 4-х этапная система эвакуации

2. Основной способ эвакуации:

А. всœеми видами транспорта и пешими колониями

Б. автотранспортом

В. пеший способ.

3. Цель мед. сортировки — обеспечить:

А. лечение в ЛПУ

Б. своевременное оказание МП и рациональную эвакуацию

В. оказание всœех видов помощи

4. В составе каждого ЭМЭ должен быть:

A. РП, приемно-сортировочное отделœение, изолятор, отделœение СО, отделœение оказания МП, госпитализации, эвакуации и подразделœения обслуживания.

Б. приемно-сортировочное отделœение, аптека, изолятор, отделœение СО.

В. РП, изолятор, отделœение оказания МП, столовая

Читайте также

методов обработки кофе — сушка, мытье или мед?

Целью обработки кофе для фермеров является отделение зерен от кофейной вишни, а также сохранение рентабельности кофе. Даже если кофе был собран идеально спелым и урожай прошел очень хорошо, плохая обработка кофе может привести к дефектам, снижающим ценность кофе. Некоторые методы обработки требуют больше времени, инвестиций и природных ресурсов, чем другие, поэтому выбор правильного метода обработки может стать решающим решением для фермера или производителя кофе.

Natural — Сухой процесс

Естественная обработка, также известная как сухой процесс, представляет собой самый старый способ обработки кофе. Срезанные кофейные вишни с кофейных деревьев раскладывают тонкими слоями для просушки на солнце. Сушильные станции могут немного отличаться в зависимости от фермы или региона; некоторые используют внутренние дворики из кирпича, другие — специальные приподнятые кровати (= столы), которые позволяют воздуху обдувать вишню, обеспечивая более равномерную сушку. Чтобы избежать плесени, брожения или гниения, вишни регулярно переворачивают.После того, как вишня полностью высохнет, кожица и мякоть сухофруктов удаляются механически, а зеленый кофе хранится и «отдыхает» перед отправкой на экспорт.

Естественный процесс обычен в регионах, где нет доступа к воде, таких как Эфиопия и некоторые регионы Бразилии. Этот процесс обычно является традиционным в регионах, где он используется, и в последние годы не наблюдается большого развития в естественной переработке.

Натурально обработанный кофе определенно разделяет мнения бариста о вкусе; одни любят их, другие ненавидят. Естественный процесс определенно добавляет кофе аромат, такой как фруктовый и сладкий, независимо от сорта и региона. Общие вкусовые нотки для натурального обработанного кофе — черника, клубника, тропические фрукты и мед, но, с другой стороны, могут быть также дикие, ферментированные ароматы и алкогольные нотки.Натуральный кофе часто имеет аромат красного вина по сравнению с мытым кофе. Натуральный обработанный кофе может быть действительно полезен для обжарщиков и бариста, чтобы продемонстрировать, какой кофе может быть на вкус, и открыть умы потребителей, но, с другой стороны, они также могут быть действительно отталкивающими для людей, которым не нравятся ферментированные и дикие ароматы в чашке. .

промытый — мокрый процесс

Другой основной способ обработки кофе, также известный как метод влажной обработки. В процессе промывки вся мякоть плодов механически удаляется с кофейных зерен перед их сушкой.Удаление мякоти плодов производится с помощью машины, называемой депульпером. После депульпирования бобы помещают в резервуар для воды, где в процессе ферментации удаляется остаток мякоти плодов. Время, необходимое для брожения, зависит от климата и высоты. В более жарких регионах брожение займет меньше времени и наоборот. Обычно для ферментации требуется 24-72 часа, и если кофейные зерна ферментируются слишком долго, это отрицательно скажется на вкусе кофе.После завершения ферментации кофейные зерна промывают, чтобы удалить остатки мякоти, а затем готовят к сушке. Сушка в вымытом виде происходит так же, как и в естественном процессе, в кирпичных патио или приподнятых грядках. Чтобы обеспечить равномерную сушку, фасоль регулярно переворачивайте, как при естественной обработке. Бобы также можно сушить механически, особенно в регионах, где недостаточно солнечного света или чрезмерной влажности.

В результате процесса мытья чашка приобретает яркий и кислый вкус. Это обычно высоко ценится обжарщиками и бариста из-за повышенной сложности и более чистых профилей чашек. Многие говорят, что промытый кофе имеет аромат белого вина по сравнению с натуральным кофе. Многие фермеры или производители выбирают промытый процесс, потому что при правильном выполнении он снижает риск дефектов и является более стабильным способом обработки кофе. С другой стороны, для этого требуется больше воды, чем для других методов обработки, поэтому он более дорогостоящий для фермеров или производителей.

Мед — натуральный целлюлозный

Медовый процесс обычно используется в основном в странах Центральной Америки, таких как Коста-Рика и Сальвадор. Вишня удаляется механически, но машины для депульпирования настроены так, чтобы на фасоли оставалось определенное количество мякоти. После удаления целлюлозы бобы сразу отправляются на сушильные столы или в патио для просушки. Поскольку вокруг бобов меньше мякоти, риск чрезмерного брожения ниже, чем при естественном процессе, но общая сладость и консистенция чашки увеличиваются за счет сахара в оставшейся мякоти.Когда все сделано правильно, кофе, обработанный медом, имеет положительные характеристики по сравнению с мытым и натуральным кофе; сладость натуральных оттенков и яркость вымытого.

Кофе, обработанный медом, довольно часто называют красками; черный, красный, желтый и белый мед. Цвет указывает на количество фруктовой мякоти, оставшейся на бобах после депульпирования. Черный мед, который также имеет черный цвет, оставляет больше всего мякоти на бобах, а белый мед оставляет только немного мякоти.Это, конечно, влияет на аромат кофе; черный мед похож на натуральный, а белый мед — на вымытый кофе.

Аналогичен обработке меда натуральный процесс измельчения , который использует немного больше воды и полностью очищает бобы во время депульпирования. Натуральная обработка целлюлозы в основном используется в Бразилии.

Прочие методы обработки

Анаэробный

Анаэробная (= бескислородная) ферментация — один из новейших методов обработки кофе, который приобрел популярность, особенно среди действительно высококачественного кофе, такого как кофе для соревнований.Анаэробный процесс аналогичен процессу промывки, но ферментация проводится в полностью герметичных резервуарах, лишенных кислорода. Этот метод все еще является экспериментальным, но кофе, полученный в результате анаэробной обработки, часто имеет дикий, неожиданный и сложный вкус.

Углеродная мацерация

Этот метод похож на анаэробный и был украден из мира виноделия. Самым большим отличием от анаэробного процесса является то, что вишня ферментируется целиком, и этот процесс разрушает клеточные стенки мякоти фруктов изнутри.Все безумные ароматы мякоти фруктов пропитываются бобами во время ферментации, а углекислая мацерация дает невероятно сумасшедшие и невероятные ароматы, такие как красный виски, банан и жевательная резинка в чашке.

Гилинг Басах

Звучит не так, как кофе, но на самом деле это означает «мокрый лущеный» на индонезийском языке. Как и следовало ожидать, это распространено только в Индонезии. Процесс Giling Basah аналогичен процессу мытья, но бобы сушат до содержания влаги только 30-35% (11-12% в процессе мытья).После первоначальной сушки пергамент удаляется с бобов, а затем «голые» бобы снова сушатся, пока они не станут достаточно сухими для хранения. Giling basah дает землистые ароматы, такие как древесный, затхлый, пряный и табачный, поэтому он не очень ценится среди профессионалов в области кофе.

Что происходит после обработки кофе?

После того, как кофейные зерна обработаны, они все еще покрыты слоем пергамента (если только они не обрабатываются giling basah). Теперь содержание влаги в бобах достаточно низкое, чтобы их можно было хранить, чтобы они не гнили.Обычно фасоль хранится в хранилище reposo (= сухой склад) в течение 1-2 месяцев перед отправкой на экспорт. Непосредственно перед экспортом бобы очищают от пергамента. Шелушение производится механически в сухой мельнице (в отличие от мокрой мельницы / депульпатора в промытом процессе). После шелушения бобы калибруются и сортируются с помощью машин, которые проверяют размер и цвет бобов. Бобы также сортируются на больших ситах с отверстиями разного размера или вручную. После сортировки и сортировки бобы упаковываются в джутовые мешки по 60 или 69 кг, в зависимости от страны происхождения.Джутовые мешки упакованы в транспортный контейнер, который защищает бобы во время их долгого пути к обжарке.

Honey Bee Facts for Kids

Медоносная пчела ( Apis mellifera )
Также известна как европейская медоносная пчела или западная медоносная пчела

Как они выглядят: Медоносная пчела — широко распространенное летающее насекомое, известное своей способностью собирать нектар с цветов и производить мед.Медоносные пчелы (справа) горчично-желтого и коричневого цвета. У них коренастые тела, покрытые множеством волосков, к которым прилипает пыльца.

Основная ценность медоносной пчелы — опылитель сельскохозяйственных культур.

Где они живут:
Самый распространенный вид медоносных пчел, Apis mellifera , произрастает в Африке и Европе.

Медоносные пчелы не родом из Америки, но были завезены европейскими поселенцами.Считается, что первые интродукции произошли в начале и середине 1600-х годов английскими и испанскими поселенцами.

Что они едят: Медоносные пчелы собирают нектар и пыльцу цветковых растений. Их не привлекает мясо, как желтые куртки, которые появляются на пикниках.

Поведение:

Медоносные пчелы — социальные насекомые, которые живут большими колониями. Пчелиная матка, дроны и рабочие пчелы — у всех есть конкретные задачи для помогите поддержать колонию.Пчелиная матка откладывает сотни яиц. Основная функция мужских дронов — быть готовыми оплодотворить восприимчивую матку. Рабочие пчелы выполняют все различные задачи, необходимые для работы и содержания улья.

Репродукция:

Пчелиная матка откладывает все яйца в колонии. В разгар сезона она может отложить более 2500 яиц за день!

Королева оплодотворяет каждое откладываемое яйцо.Иногда королева не оплодотворяет яйцо. Эти неоплодотворенные яйца развиваются в трутней-самцов.

Знаете ли вы?

• У пчел 5 глаз и 6 ног.
• Медоносные пчелы собирают нектар и пыльцу цветковых растений.
• Самцов пчел в улье называют трутнями, и у них нет жала.
• Рабочие пчелы — самки. Они выполняют все различные задачи, необходимые для работы и обслуживания улья.
• Медоносные пчелы живут большими группами, называемыми колониями.
• Средний улей может вместить около 50 000 пчел.

Медоносный пчелиный нектар. фото Тима Найта

Дополнительная информация:
Укусы пчел и ос
Информация о медоносных пчелах Сайт

Мое продолжающееся путешествие по выращиванию соломы на заднем дворе пчел

Начало плетения — всегда самая сложная часть!

Я вступаю в новое приключение в пчеловодстве в этом году: я заменяю большинство своих ульев на скипы — соломенные ульи для пчел.

Скепс используется для разведения пчел на протяжении сотен лет. В других странах они все еще используются. В США этим методом практически никто не пользуется. Почему? Управлять ульями со скепсами непросто. Здесь нет деревянных рам, которые можно просто вынуть и осмотреть. Постепенно вы переворачиваете улей и вглядываетесь в него снизу, аккуратно сортируя соты и видя то, что видите.

Во многих штатах скипы больше не разрешены, потому что традиционный ступенчатый стиль не имеет съемных гребней для проверки.Думаю, инспекторам не нравится переворачивать улей и заглядывать сквозь пчел и соты.

Скепы — это традиционно небольшие ульи. Моя вмещает около 32 литров — идеальный размер с точки зрения пчел. Они поощряют роение, что не нравится многим пчеловодам. Нельзя оставлять их под дождем, иначе весь улей растает. Смотровых окон нет.

Чтобы собрать мед из улья, не уничтожая пчел, их нужно «забить» в новый улей, что является непростой задачей.

Так почему, спросите вы, я так полюбил эти древние народные ульи? Позвольте мне попытаться объяснить. Каждый из нас должен определить, каким пчеловодом мы хотим стать, и после того, как я держу ульи в течение пяти лет, я совсем не был доволен стилями ульев, которые я использовал (Warres и Top Bars). Я считаю, что все наши деревянные ульи непрочны и совершенно без теплоизоляции, что является проблемой здесь, в наши влажные, темные северо-западные зимы, а иногда и одинаково влажное лето.

Пчелы предпочитают «Лучший улей» — это полость в дереве, которая имеет огромную теплоизоляцию.Пчелы лучше всего чувствуют себя в ульях, где внешняя температура мало или совсем не проникает во внутреннюю колонию. Деревья обеспечивают это преимущество. Следующим в списке лучших изолированных ульев, как вы уже догадались, идут скипы.

Обладая превосходной воздухопроницаемостью, теплоизоляцией летом и зимой, круглой формой, которая соответствует предпочтительной внутренней «форме» колонии, и легким весом, эти маленькие древние ульи произвели на меня глубокое впечатление.

Основная проблема для меня с этими ульями до сих пор заключалась в том, чтобы их заполучить.Здесь, в Штатах, нельзя. Я не нашел ни одного места, где бы их продавали. Поэтому мне пришлось научиться их делать.

В прошлом году я посетил мастерскую по изготовлению солнечного улья, где сплел свой первый соломенный улей. Остаток лета я прочитал все, что смог найти, о изготовлении и использовании скэпов. Осенью я случайно наткнулся на местный источник хорошей травы для плетения, которую собирал, сушил и чистил.

Сбор и очистка соломы.

Зима застала меня занятым в моей «ткацкой комнате», традиционно известной как наша комната для гостей, которая теперь заполнена соломой, ткацкими формами и плоскими бамбуковыми катушками тростника.К концу сезона, используя все собранные мною соломинки, я создал три тканых улья. Каждый был немного разного размера и формы. Ни одно из них не является произведением искусства, но все они толстые и настолько прочные, что я могу буквально подпрыгивать на них.

Этой весной у меня пчелы в двух из четырех ульев. Сейчас моя энергия сосредоточена на наблюдении за пчелами в этих ульях. Я надеюсь поймать два стаи в этом сезоне, чтобы заполнить два последних.

Чтобы подготовить ульи для пчел, я опрыскал внутреннюю часть ульев экстрактом прополиса.Я также поместил так называемые «селезенки» — деревянные стержни, вставленные поперек ульев, чтобы обеспечить опору для гребня свободного стиля.

Плетение как сумасшедшее. На плетение каждой бухты у меня уходит целых два часа. Я, конечно, медлителен, но плетение скепа требует терпения.

У большинства моих скипов есть отверстие в верхней части для кормушки. Каждый улей стоит на подставке для улья, сделанной из старого корпуса улья Варре, к которому я прикрутил крышку и прорезал дверцу на петлях. В эту подставку я положил высушенную древесную щепу и компост, чтобы создать «экологический пол» для полезных ульевых организмов.насколько это возможно, я хочу, чтобы мои скэпы имитировали полость дерева, от уютной внутренней части до мусора на дне улья.

Мое пчеловодство в этом году было глубоко информировано и преобразовано недавней статьей доктора Томаса Сили под названием «Дарвиновское пчеловодство». В этой статье Сили рассказывает обо всем, что нужно пчелам, и что обычное пчеловодство их не предлагает. В конце статьи он перечисляет десять шагов, которые пчеловоды могут предпринять сейчас, чтобы управлять варроа и поощрять здоровые ульи.

С моими скипами я выполняю его программу из десяти шагов, шаг за шагом. Первые шаги — держать пчел в ульях меньшего размера и изолировать ульи летом и зимой — я добился просто благодаря выбранному мной стилю ульев.

Продолжая это путешествие по skep, которым я с вами поделюсь, я расскажу о реализации восьми других шагов, которые рекомендует Сили. Пойдем со мной, пока я учусь!

Медоносные пчелы нарушают структуру и функциональность сетей растений-опылителей

Место исследования

Исследование проводилось в течение трех последовательных сезонов цветения (2007–2009 гг.) На участке площадью 6 га в юго-западном секторе национального парка Тейде. (Сементерио-де-лос-Тахинастес, 28 ° 12 ′ северной широты, 16 ° 38 ′ западной долготы; 2080 метров над уровнем моря.s.l .; Тенерифе, Канарские острова). Этот район состоит из высокогорного плато (189,9 км ² ) со стратовулканом Тейде в центре. Он характеризуется средней годовой температурой 11,8 ° C, 430 мм осадков (в основном с октября по март) и около 13 дней снега в году ⁴¹ . В кустарниковой растительности преобладают Spartocytisus supranubius (Fabaceae), Scrophularia glabrata (Scrophulariaceae), Erysimum scoparium , Descurainia bourgeauana 9001 (Brassicaceae), а также Navidia 9062 (Brassicaceae).Период цветения длится с начала апреля до середины июня. В Национальном парке разрешена деятельность пчеловодства для производства меда. Каждую весну на 18 пасеках устанавливается до 2700 ульев (14 ульев / км ² ) ^43,44,45 .

Экспериментальная установка

Прогнозирование и количественная оценка воздействия пчеловодства остается спорным вопросом из-за неизбежных ограничений в дизайне эксперимента, например отсутствие идеального контрольного участка без медоносных пчел и сложность проведения строгих манипулятивных экспериментов в повторных полевых испытаниях ^10,46,47 .Кроме того, последствия пчеловодства зависят от контекста, охватывают обширные площади и пространственные масштабы и связаны с расстоянием от пасек, количеством ульев на пасеке, плотностью пасек на всей территории, сообществом растений и опылителей и цветением. плотности и т. д. ^9,15,23,26 . Таким образом, чтобы установить два контрастирующих режима численности пчел (присутствие / отсутствие пчел), мы воспользовались некоторыми преимуществами этого национального парка для проведения полевого эксперимента с достаточной репликацией в рамках этих ограничений.

Сначала пчеловоды устанавливают ульи в течение 1-2 ночей подряд в середине пика цветения (начало мая). Учитывая, что в настоящее время в этой области нет диких пчел, в день инсталляции устанавливается сильный переход от среды обитания, свободной от пчел, в течение первой половины сезона цветения (с апреля по начало мая; «период с до »). ), к ситуации, когда пчелы доминируют в сообществе посетителей цветов во второй половине (с начала мая до середины июня; apis — период в дальнейшем).Периоды с до характеризовались практическим отсутствием медоносных пчел на исследуемой территории, при этом не было установленных ульев в радиусе не менее 4 км вокруг. У нас были только единичные записи медоносных пчел, вероятно, из ульев, установленных на расстоянии> 4 км (дополнительная таблица S3A). В периоды apis — пчелы были относительно многочисленны в исследуемой области из-за присутствия ок. 400 ульев в радиусе 4 км от исследуемого участка.

Во-вторых, мы экспериментально установили 10 ульев на нашем исследовательском участке в 2008 и 2009 годах, имитируя установку пчеловодства в этой области.Эти дополнительные ульи были установлены точно в тот же день, что и пчеловоды на остальной территории парка. Таким образом, переход между обработками до — и apis — отражает реальную обстановку в сообществе местных опылителей, в которое в результате пчеловодства вторглась чрезвычайно высокая плотность медоносных пчел. Кроме того, такое же количество ульев устанавливается на одних и тех же 18 пасеках из года в год (с разрешения администрации парка) ^44,45 .Таким образом, выбирая один и тот же участок исследования (и повторяя его в течение двух лет), мы можем избежать мешающих факторов, таких как расстояние от пасек, количество ульев, а также различная плотность видов цветущих растений, которые могут повлиять на общие выводы.

В-третьих, в течение 2007 года пчеловоды не устанавливали ульи в юго-западной части парка. Этой весной мы получили полевые данные о взаимодействиях опыления практически без вмешательства пчел (только 5% от общего количества посещений опылителей было зарегистрировано для A . mellifera в 2007 г .; Дополнительная таблица S3A). Независимо от присутствия пчел, мы можем ожидать, что исследуемое сообщество будет как-то отличаться между периодами до и apis только с точки зрения фактической сезонной динамики (периоды apis всегда были после периодов до ). . Поэтому мы использовали данные 2007 года как « контрольный — лечение» для сезонных «фоновых» изменений между ситуациями до — и после — ситуаций (периоды контрольные — до и контрольные — apis , здесь и далее), и сравнили данные 2007 года с данными из объединенных (см. Результаты в основном тексте) и отдельно за годы (2008, 2009; Дополнительная информация), чтобы оценить согласованность тенденций в воспроизведенном экспериментальном сценарии.

Несмотря на ограниченное повторение из-за характеристик и большого масштаба пчеловодческой деятельности, мы уверены, что N = 2 с этими предыдущими конкретными преимуществами плюс широкое использование схем повторной выборки (см. Ниже) для проверки гипотез обеспечило реалистичное антропогенное воздействие. экологический эксперимент по оценке воздействия пчеловодства на: i ) структуру сети растений-опылителей из-за изменений во взаимодействиях опыления в дикой природе и ii ) их ранние последствия для воспроизводства растений.Кроме того, включение 2007 года в качестве контроля было способом учета случайного фонового шума как возможного средства устранения расхождений между прогнозами и результатами, например. ^48,49 .

Протокол отбора проб

Для каждого экспериментального периода и года мы отобрали образцы посещений цветков в течение 8–13 последовательных дней (дополнительная таблица S3A), чтобы построить как количественные, так и качественные матрицы, показывающие среднюю частоту посещений и наличие / отсутствие взаимодействий каждого опылителя ( A) для каждого вида растений ( P ).Мы зафиксировали только взаимодействия, при которых посетители-цветы контактировали либо с пыльниками, либо с рыльцами, таким образом действуя как потенциальные переносчики пыльцы (далее «опылители»). Данные о взаимодействиях были получены как минимум от 10 случайно выбранных особей каждого вида растений из всего сообщества цветковых растений (N = 17 видов растений) (дополнительная таблица S3A). Исключение составили редкие виды растений в районе исследования, такие как Cistus symphytifolius (N = 3 цветковых особи), Rhamnus integrifolia (N = 5), Chamecytisus proliferus (N = 6) и Tolpis webbii (N = 7).Отобранные отдельные растения имели достаточно открытых цветов и бутонов, чтобы обеспечить адекватный отбор опылителей в течение двух периодов, так что каждое растение получило многократные переписи наблюдений в течение обоих экспериментальных периодов. Однако соседние отдельные растения использовались всякий раз, когда центральное растение не имело достаточно открытых цветов в периоды apis . Например, для 5-минутных переписей совпадение заводов между периодами составило 55% (2007 г.), 80% (2008 г.) и 58% (2009 г.) (Таблица S3A).Кроме того, это значение составляло 100% для «выборочных учетов» (позвоночные) в E . wildpretii (таблица S3B).

На каждом отдельном растении мы идентифицировали и подсчитывали всех опылителей на близком расстоянии (1-2 м) за 5-минутные переписи. Наблюдения проводились во время пика активности опылителей (10: 00–18: 00 ч), и климатические условия были схожими в периоды внутри года и между годами. От каждого отдельного растения брали пробы не менее 10 раз за экспериментальный период и год.Таким образом, мы получили в среднем 86 ± 49 проб на вид растений, период и год. Объединив все три года, мы собрали 8047 пятиминутных переписей. Около 50% переписей (N = 4367) были проведены в период с до (дополнительная таблица S3A). Чтобы зарегистрировать полный спектр видов животных, посещающих цветы, мы дополнили выборку основных растений наблюдениями вне переписи. С этой целью мы прошли по участку исследования и записали те посещения цветов, которые часто недооценивались в систематических пятиминутных учетах, в основном это были посещения бабочек.Эти наблюдения были включены в качественную матрицу взаимодействия растений и опылителей. Осуществленных усилий по отбору проб было достаточно, чтобы надежно охарактеризовать количество опылителей в соответствии с видами растений для каждого экспериментального периода и года (дополнительный рисунок S1).

Практически все опылители были идентифицированы в полевых условиях, по возможности с помощью справочной коллекции. Неизвестные виды насекомых были пойманы и идентифицированы специалистами-систематиками (см. Благодарности).Некоторые виды позвоночных часто посещают цветы E . wildpretii ^18,20,43 . Чтобы включить эти мутуалистические взаимодействия, мы использовали дополнительные переписи с наблюдателем, находящимся на расстоянии> 10 м (дополнительная таблица S3B). Наша цель состояла в том, чтобы избежать преследования позвоночных при наблюдении за цветами с близкого расстояния, необходимого для учета насекомых. Эти наблюдения за позвоночными («выборочные учеты») состояли из коротких (~ 1-2 мин) визуальных осмотров E . wildpretii соцветия (высотой до 2–3 м) в течение дня в бинокль.Для этого мы отобрали те же 10 растений, которые уже использовались для пяти минутных переписей. Для всего исследования мы выполнили 1355 выборочных переписей, сбалансированных по периодам и годам (дополнительная таблица S3B), при этом около 50% из них (N = 671) было проведено в течение периодов до года.

Функциональное влияние пчел

Мы разработали два дополнительных полевых эксперимента, чтобы оценить функциональные последствия пчеловодства для репродуктивного успеха растений. Во-первых, в пределах исследуемой площадки мы случайным образом выбрали 10–26 отдельных растений из каждого из пяти видов растений с высокими уровнями контрастности ( E . wildpretii и S . supranubius ), умеренного ( A . viscosus ) и низкого ( E . scoparium и S . glabrata ) посещения пчел (таблица 1). На каждом отдельном растении мы случайным образом выбрали 1-2 ветви за период: до . apis- . Экспериментальные ветви, использовавшиеся в период с до , были упакованы в пакеты за день до появления ульев и оставались закрытыми в течение периода apis .В период apis мы использовали только те цветы, которые открылись после установки улья. Чтобы проверить зависимость от опылителей для успешного завязывания плодов и количества семян / плодов, мы также выбрали третий набор ветвей для каждого отдельного растения и накрыли их сетчатыми мешками, чтобы исключить всех опылителей. Для каждой экспериментальной ветви мы подсчитали все открытые цветки и собрали все полученные зрелые плоды, чтобы отдельно оценить завязку плодов и количество семян / плодов за экспериментальный период. Всего мы насчитали 14 117 цветков и собрали 5 002 спелых плода с 101 отдельного растения (таблица 1).Этот полевой эксперимент проводился весной 2009 года.

Во-вторых, весной 2010 года мы организовали второй полевой эксперимент для оценки репродуктивной способности S . supranubius , в зависимости от расстояния до ульев, как показатель относительной численности A . mellifera ³⁶ . Для этого мы выбрали пять пасек на территории парка и на каждой разметили линейные трансекты, происходящие от места расположения улья. Вдоль каждой трансекты мы случайным образом выбрали отдельные растения, грубо отнесенные к разным категориям расстояний от ближайшей пасеки (около 0, 100, 500, 1000, 2000 и 4000 м), и сделали географическую привязку в общей сложности 60, 45, 30, 34, 19, 31 отдельное растение соответственно.После цветения мы собрали по 50 спелых плодов с каждого растения с пяти случайно выбранных ветвей. В общей сложности 10 626 плодов 219 отдельных растений были использованы для создания двух дополнительных наборов данных. Первый набор данных включал все отобранные плоды, по которым было рассчитано количество семян на плод (эффективно оплодотворенных семяпочек). Второй набор данных соответствовал подвыборке из первого набора данных (2838 плодов от 68 отдельных растений), но отличался включением числа абортированных семяпочек на плод.Это позволило нам контролировать влияние материнского растения на градиент расстояния. На основе этого набора данных был рассчитан набор семян и вес отдельных зрелых семян.

Статистический анализ

Мы объединили все взаимодействия опылителей, чтобы создать шесть сетей растений-опылителей, по одной на период и год. Каждая сеть опыления состояла из взвешенной (количественной) матрицы смежности, показывающей среднюю частоту посещения каждого опылителя (A) каждого вида растений ( P ).Размеры сети варьировались в зависимости от периода и года (дополнительная таблица S2). Перед анализом мы оценили полноту наших усилий по выборке путем оценки кривых накопления взаимодействий на основе необработанных данных отдельных переписей ⁵⁰ с использованием пакета vegan R ⁵¹ . Нашей целью было сопоставить некоторые параметры сети опыления ¹⁶ , а также общие структурные дескрипторы, такие как спектры собственных значений ^52,53 , между экспериментальными периодами.Используя двудольный пакет R ²⁴ , мы оценили следующие параметры:

Соединение (C)

Это измеряет долю реально происходящих взаимодействий из всех возможных. Следовательно, C = I / ( PA) , где I — количество парных взаимодействий, присутствующих в сети, а P и A — количество видов растений и животных, соответственно. Поскольку в присутствии пчел некоторые естественные взаимодействия теряются из-за конкуренции за ресурсы ^19,20 , мы ожидаем стабильно более низких значений C в течение периодов apis .Однако, если пчелы уже чрезмерно компенсируют потерянные взаимодействия, это значение может быть выше.

Разнообразие взаимодействий Шеннона (H ’)

Этот параметр связан с разнообразием взаимодействий или связей (журнал взаимодействий) внутри сети по отношению к общему количеству людей. Чтобы вычислить это, учитываются только взаимодействия> 0. Поскольку медоносные пчелы конкурируют за цветочные ресурсы со многими опылителями, а также нарушают диких опылителей и их взаимодействие с растениями ^19,20 , мы ожидаем значительно более низких значений H ’ в течение периодов apis .

Плотность сцепления (LD)

Это указывает на среднее количество связей на одно растение или вид опылителей, но взвешенное по среднему количеству взаимодействий между видами. Поскольку медоносные пчелы вносят свой вклад в нарушение опыления местными опылителями ^19,20 , можно ожидать снижения плотности сцепления сети растение-опылитель в течение периода apis .

Вложенность (N)

Этот индекс показывает, действительно ли виды с более высокой специфичностью взаимодействий взаимодействуют с подмножеством самих видов, взаимодействуя с теми, которые демонстрируют более общие взаимодействия.Значения этого параметра, зависящего от температуры, находятся в диапазоне от 0 (абсолютно случайный) до 1 (идеальная вложенность). Поскольку медоносная пчела, как супер-универсал, становится центральным узлом в сети опыления, посещая как универсальные, так и специализированные виды растений ⁵⁴ , мы ожидаем стабильно более высоких значений N в течение периодов apis . Увеличение N предоставит сети более высокую относительную структурную устойчивость к возмущениям ^16,55 .Однако увеличение вложенности также увеличило бы межвидовой перенос пыльцы с потенциальными негативными последствиями для репродуктивного результата растений, что, в свою очередь, снизило бы экологическую функциональность системы с точки зрения завязывания плодов и семян, а также индивидуальной массы семян (см. Ниже).

Взвешенная вложенность (wtNODF)

Этот показатель является версией индекса вложенности NODF , но теперь включает информацию о частоте, с которой происходят взаимодействия растений и опылителей ⁵⁶ .Мы использовали индекс wNODF , чтобы уменьшить потенциальное смещение, вносимое при сравнении различных размеров и форм сетей. Взвешенная вложенная сеть характеризуется правильным ранжированием частоты взаимодействий, где мутуалистические партнеры с более обобщенными взаимодействиями появляются с большей частотой, чем партнеры с более высокой специфичностью взаимодействий. Ядро такой матрицы взаимодействия характеризуется высокой частотой взаимодействий между наиболее обобщенными таксонами. Мы ожидали, что пчелы увеличат wtNODF , учитывая их негативный эффект на низкоспецифичные, редкие взаимодействия, которые, вероятно, исчезнут.

Асимметрия силы взаимодействия (ISA)

Этот параметр количественно определяет разницу между силой взаимодействия видов-партнеров ¹³ . Это соответствует средней зависимости опылителей от видов растений по отношению к зависимости растений от видов опылителей. Положительные значения указывают на большую зависимость в группе опылителей и являются мерой специализации на обоих трофических уровнях ²⁴ . В течение периодов apis мы ожидаем увеличения ISA , потому что непропорционально высокая плотность популяции медоносных пчел будет способствовать асимметричным взаимодействиям с местными видами растений ¹³ .

Модульность (M) и количество модулей (нМ)

Эти параметры количественно определяют тенденцию сети к организации отдельных кластеров, то есть модульных сетей, демонстрирующих отдельные подмножества таксонов, взаимодействующих друг с другом чаще, чем с таксонами в других модулях. ⁵⁷ . Мы использовали алгоритм QuanBiMo ( двудольный пакет R) ⁵⁸ . Учитывая, что оценка количества модулей может варьироваться между запусками, количество модулей было рассчитано как среднее (± стандартное отклонение) для 50 запусков.Мы также проверили согласованность распределения модулей для различных таксонов и использовали наиболее частое назначение для каждого вида в 50 прогонах. Поскольку медоносные пчелы монополизируют значительную часть взаимодействий, мы прогнозируем снижение как M , так и nM ^17,25,59 .

Расположение узла (коэффициент c и z-оценка)

Мы сравнили роль различных видов (и функциональных групп) в сетях опыления, используя два дополнительных параметра: c или коэффициент участия (т. Е.е. сколько взаимодействий происходит с видами в других модулях) и z или степень внутри модуля (т.е. сколько взаимодействий происходит с видами в их собственном модуле) ⁵⁷ . Мы были заинтересованы в тестировании значительных смещений позиций видов на двумерной плоскости c — z при сопоставлении периодов до и apis . Согласованность этих тенденций между отрядами насекомых-опылителей (и сгруппированных вместе позвоночных опылителей) и на уровне видов была исследована с помощью биномиальных тестов на знак тенденций для каждого вида.Таким образом, значительные отклонения от биномиального распределения предполагают устойчивую тенденцию к уменьшению или увеличению значений c — z . Мы предсказали уменьшение значений c — z , особенно для видов концентраторов, через периоды apis .

Для сравнения параметров сети ( C , H ‘, LD , N , wNODF , ISA , M , nM , z-score и c коэффициент) между периодами использовались два дополнительных аналитических подхода: сравнение периодов внутри каждого года отдельно (2007 год как контрольный, 2008 и 2009; включены в дополнительную информацию) и объединение всех доступных данных за экспериментальные годы с пчелами (2008–2009, комбинированные периоды до и apis ; включены в основной текст).Для сравнения с объединенными данными мы использовали подвыборку данных 2007 года в качестве нашей контрольной обработки с тем же размером выборки, что и для периодов до 2008 и 2009 годов. Мы оценили, было ли значительное изменение параметров сети между периодами, используя тесты рандомизации. Каждый тест включал рандомизацию экспериментального периода ( до — по сравнению с apis -период) в матрицах смежности, включая данные на уровне отдельного предприятия, и пересчет значений параметров при каждой повторной выборке.Обоснование следующее. Во-первых, мы загрузили необработанную 5-минутную перепись в набор данных на уровне отдельного предприятия и построили рандомизированную матрицу смежности для каждого сравнения до — apis при каждой повторной выборке. Мы сохранили размеры выборки, первоначально полученные для каждого вида. В каждом прогоне рандомизации мы генерировали две случайные сети путем повторной выборки наблюдаемых сетей с периодом до и apis с периодом , чтобы получить значения параметров для двух рандомизированных сетей.Затем мы получили эмпирическую наблюдаемую разницу в значениях параметров между сетями с периодом до и apis и сравнили наблюдаемое значение разницы с частотным распределением различий, обнаруженных в рандомизированной повторной выборке (N = 5000) матрицы смежности для двух периодов. Мы получили значение z -балла наблюдаемой разницы относительно распределения рандомизированных значений и проверили его значимость.

Чтобы сравнить общую структуру сети между периодами, мы оценили спектр собственных значений наблюдаемых матриц смежности ^52,53 .Это алгебраические инструменты, обеспечивающие подробное описание, лучше связанное со структурой глобальной сети, чем различные описательные параметры ⁵² . Спектр графа — это набор собственных значений матрицы смежности графа. Наибольшее собственное значение λ ₁ также называется главным собственным значением (спектральным радиусом) графа. Наряду с полным спектром собственных значений его можно использовать для обнаружения различий, интерпретируемых с точки зрения общих структурных изменений ⁵³ .Большие собственные значения указывают на присутствие основной группы видов, в то время как высокая частота нулевых собственных значений указывает на высокий уровень взаимодействия между видами в сети. Чтобы оценить общие структурные различия, мы построили профили ранжированных собственных значений, затем оценили доверительные интервалы путем повторной выборки необработанной матрицы смежности (как объяснено выше) и вычисления собственных значений для каждой итерации для контрольного года (2007) и двух дополнительных экспериментальных лет (2008 и 2009), как по отдельности (Дополнительная информация), так и по их совокупным данным (в основном тексте).Мы ожидали, что пчелы станут основным видом, генерируя низкую частоту нулевых собственных значений и приведя к снижению сложности сети (небольшой спектральный разрыв).

Результаты, полученные в первом эксперименте по репродуктивной биологии (с использованием пяти репрезентативных видов растений), были проанализированы с помощью парных тестов t . Внутри целевого отдельного растения завязка плодов и количество семян на плод (логарифмическое преобразование) сравнивали между двумя экспериментальными периодами. Для проверки различий в репродуктивном успехе между лечением в S . supranubius в соответствии с расстояниями между ульями (второй эксперимент), мы аппроксимировали обобщенную линейную модель (GLM) с распределением ошибок Пуассона (для количества семян на плод), биномиальным (для набора семян) и логарифмическим (для индивидуальной массы семян) распределениями ошибок. , используя multcomp и sandwich R package ^60,61 . Чтобы извлечь все попарные сравнения, мы использовали тест Тьюки. Число семяпочек на плод было включено в качестве ковариаты (для сравнений семенного материала), чтобы контролировать потенциальную межличностную изменчивость, если таковая имеется, в их репродуктивной способности по градиенту расстояния.Количество семян на плод также использовалось в качестве ковариаты для сравнения индивидуальной массы семян. Данные для отдельных цветов или плодов, принадлежащих одному и тому же растению, усреднялись. В документе все средние значения сопровождаются стандартным отклонением, если не указано иное. Все анализы данных и соответствующие графические представления были созданы с помощью программного обеспечения R версии 3.1.1 ⁶² .

Функции | Особенности Honey