Мед в пост: Можно ли есть мед в пост?

Можно ли мед в пост

К таким подвигам человек, живущий обычной жизнью, чаще всего не готов. Поэтому для него все постные ограничения сводятся к исключению из рациона мяса, яиц, молока, кисломолочных продуктов, сыра. Если требуется уставом, из меню убирается также рыба, морепродукты.

На особые подвиги берется благословение у духовного отца – священника, помогающего наладить духовную жизнь, и хорошо знающего все особенности конкретного человека. Он, как раз, может благословить на воздержание от меда или других сладостей, не указанных в уставе. Но это исключение, а не общее для всех правило.

Великий пост, Страстная неделя

Можно ли мед в великий пост, как раз зависит от рекомендаций духовника. Если особых указаний нет, отказываться от медопродукта не нужно. Тем более, это не только сладость, но и лечебное средство, помогающее по весне укрепить иммунитет и избавиться от авитаминоза.

Читать:

Натуральный пчелиный мед – польза и возможный вред

Еще один интересующий многих вопрос, можно ли мед в пост перед Пасхой? В Страстную неделю, предшествующую празднику Пасхи, принято усугублять пост. Христиане ежедневно посещают храм, отстаивают многочасовые богослужения. Точно такой же подвиг берут на себя в Первую неделю поста, на которой практикуют сухоядение.

Исключения из общих правил и в этом случае нет! Мед есть можно.

Экспертное мнение

Вот как отвечает на вопрос, касающийся меда в посты священник Максим Каскун, настоятель Тихвинского храма села Выпуково Сергиево-Посадского района:

«Когда мед стал продуктом животного происхождения? Пчелы всегда были насекомыми. И все что происходит от насекомых – мед и другие продукты, конечно же, может употребляться в пищу».

Дополняя этот ответ, мы от себя добавим, что Иоанн Предтеча вкушал во время строжайшего воздержания от пищи в Иудейской пустыне в том числе «дикий мед». Об этом прямо говорится в Евангелии.

Еще один показательный ответ от настоятеля храма Покрова Пресвятой Богородицы села Рыбачье Симферопольской и Крымской епархии Игоря Сильченкова:

Отец Игорь советует не злоупотреблять полезной сладостью, так как умеренность в питании больше соответствует духу воздержания. Но вводить ее в рацион можно безо всяких опасений.

В заключение — факты

Медопродукт используется для подслащивания колива, благословляемого церковью в пятницу Первой недели Великого поста.

Он же по желанию хозяек применяется при готовке колива, возносимого в честь умерших родственников и близких людей в поминальные субботы Великого поста. Его кладут в кутью, которая варится в Рождественский сочельник 6 января.

В Успенский пост мед освящается отдельно на так называемый медовый Спас 14 августа, также его освящают вместе с яблоками, виноградом на Преображение Господне 19 августа.

Очевидно, что на вопрос, можно ли мед во время поста существует только один верный ответ – да! Не важно, какое это воздержание – строгое, с вкушением рыбы или без него, однодневное или многодневное. Не бойтесь подсластить постные оладьи, кашу, сырые фрукты, добавить мед в выпечку. Это вкусно, полезно и не грешно.

Можно ли во время Великого поста есть мед и сахар?

В дни Великого поста, в 2022 году он длится с 7 марта по 23 апреля, верующие исключают из рациона продукты животного происхождения. А можно ли есть сладости, которые не включают молока, сливок, сливочного масла и яиц?

В частности, можно ли употреблять мед во время Великого поста? В первую и последнюю недели поста рекомендуется ограничить употребление сладостей, а лучше – совсем исключить их из рациона.

Можно ли употреблять сахар в Великий пост?

Со второй по шестую неделю включительно (14 марта — 17 апреля 2022 года) это разрешается, ведь сахар не относится к продуктам животного происхождения, которые запрещены в дни поста. 

Напомним однако, что сахар не относится к числу самых необходимых для организма человека продуктов. Вплоть до середины XX века большинство россиян ели сахар лишь по праздникам.

В России его стали производить лишь в XIX веке, а до этого привозили из-за границы, причем стоил этот продукт очень дорого. А сейчас мы не можем представить свой рацион без сахара, и зря.

Ведь он вызывает развитие многих заболеваний, и уменьшение его количества только пойдет вам на пользу. В старину вместо сахара на Руси ели мед и сладкие фрукты – свежие и сушеные, которые можно включать в меню в пост.

Так можно ли в Великий пост есть мед или сахар? В отличие от сахара, в котором мало витаминов, минералов и нет пищевых волокон, мед, ставший нечастым гостем на нашем столе, содержит немало полезных веществ.

Можно ли мед во время Великого поста 2022 года?

О его чудесных свойствах было известно давно. «Мед укрепляет душу, придает бодрость, помогает пищеварению, возбуждает аппетит, сохраняет молодость, восстанавливает память и обостряет разум», – утверждал Авиценна.

Этот сладкий продукт, который можно добавлять в различные напитки и блюда, поможет вам укрепить организм и разнообразить рацион в этот период.

На вопрос, можно ли во время Великого поста есть сахар, можно ответить и так: важно понимать, что пост – это отказ не только от продуктов животного происхождения, но и от удовольствий, которые мы получаем от употребления любимых лакомств. 

И тем, кто раздумывает, можно ли употреблять мед и сахар в Великий пост, священнослужители дают совет: если вы решили поститься строго, то любые «вкусности», даже постные, лучше ограничить или полностью исключить из меню. 

можно или нельзя? Можно ли есть мед во время поста.

Пост — неотъемлемая часть христианской культуры. Он помогает каждому верующему очиститься духовно. Вдобавок в это время можно избавить организм от всего лишнего. Разумеется, не все строго придерживаются поста, но многие стараются делать это в соответствии со своими возможностями.

В этот период нужно отказаться от употребления в пищу продуктов животного происхождения, следует проводить время в обращениях к Богу и ограничивать себя в удовольствиях. Поэтому многие набожные люди не могут решить, можно ли во время поста есть мед. Ведь он вроде бы животного происхождения, и к тому же это лакомство, а значит — лишнее. Но вместе с тем он не входит в перечень запрещенных продуктов.

Из истории

Христиане всегда считали мед угодным Богу. Большое количество монастырей имеют собственные пасеки, в православии есть даже покровительствующие пчеловодам святые. Это Савватий и Зосима, основавшие в свое время Соловецкую обитель.

Даже в те времена, когда христианские традиции соблюдались очень строго,

на Руси считали, что мед в пост можно использовать в качестве продукта питания. И этому есть несколько подтверждений:

• С давних времен до наших дней дошло великое множество рецептов постных блюд на его основе;
• Строгий двухнедельный Успенский пост, начинающийся 14 августа, напрямую связан с медом. В первый день данного поста, который называется также Медовым Спасом, в церквях освящают этот продукт, а затем хранят его весь год, чтобы использовать в праздники или во время болезни;
• На Руси, кроме прочих продуктов, подавали бедным и мед, потому что считали его даром Божьим, который следует разделить с нуждающимися.

Известный всем Иоанн Креститель постился круглый год и не ел животные продукты. Однако мед диких пчел являлся обязательной составляющей его рациона. Поэтому даже в пост эту сладость можно есть не ограничивая себя.

Польза меда в пост

Мед является не просто разрешенным к употреблению, а одним из важнейших продуктов питания в период воздержания. Чтобы не нанести организму постящегося человека вред, нужно компенсировать недостаток питательных веществ, получаемых обычно из продуктов животного происхождения. А мед содержит в своем составе огромное количество витаминов, органических кислот и минералов. Кроме этого, он практически полностью состоит из фруктозы и глюкозы, что выгодно отличает его от сахара. Не стоит забывать и о том, что мед оказывает положительное влияние на иммунную систему.

Поэтому все врачи считают, что употреблять этот продукт в пост не только можно, но и нужно. Особенно насущно это в Великий пост перед Пасхой, когда свежие зелень и овощи еще не выросли, а в урожае прошлого года практически нет витаминов. Наиболее полезен в таком случае мед в сотах. Однако даже этот полезный продукт не следует есть в больших количествах, чтобы не навредить своему здоровью.

Следовательно, ответ на вопрос «Можно ли кушать мед в пост?» может быть только положительным, с какой стороны ни посмотри. Поэтому не нужно отнимать у себя это удовольствие.

Пост предшествует великим христианским праздникам – Воскресению Христову, Успению Пресвятой Богородицы. Верующие люди стараются его придерживаться, не употребляя мясо, молоко, сладости и другие продукты в эти дни. Но не каждый знает, можно ли есть мед в пост и если да, то какой и в каком количестве?

Пост — это очищение организма как физическое, так и духовное. Надо отказаться от продуктов животного происхождения, а именно от:

• мяса;
• молочных продуктов и яиц;
• рыбы. Ее кушают на Благовещение, но не едят в Успенский пост, а во время Рождественского и Петропавловского употребляют рыбу и морепродукты, за исключением постных дней – среды и пятницы;
• готовых тортов, мороженого и пирожных, которые в своем составе содержат вышеперечисленные продукты;
• алкогольных напитков и курения.

В постном меню присутствуют:

1. Каши на воде — овсяная, гречневая, рисовая, пшеничная, ячневая.
2. Супы без бульона.
3. Хлеб, желательно употреблять черный и ржаной.
4. Овощи и фрукты. Можно их есть сырыми, а можно готовить из них различные блюда — котлеты, рагу, икру.
5. На десерт можно есть зефир, мармелад, мед.

Мед в постном меню

Мед неспособен полностью заменить все микроэлементы и витамины, поступающие из пищи животного происхождения. Но при этом он быстро насыщает организм и длительное время не дает вспоминать о голоде.

Некоторые считают, что эта мимолетная сладость при Великом посте непозволительна. Священники не согласны с таким мнением, так как сравнивать шоколад и медовое лакомство нельзя. В меде содержатся витамины и микроэлементы, которые укрепляют наш организм. Его состав на сто процентов состоит из фруктозы и глюкозы, поэтому он слаще сахара и в разы полезнее его, конечно, в умеренных дозах. Таким образом, употреблять продукт пчеловодства постящимся можно.

В пост желательно употреблять продукт небольшими порциями или добавлять его в какие-то блюда.

Какой сорт лучше выбрать?

• Гречишный сорт — лакомство темного цвета, которое обладает характерным вкусом. В его составе находится в два раза больше полезных микроэлементов и аминокислот, чем в иных сортах.
• Липовый или акациевый мед. В них немного меньше витаминов, но они укрепляют иммунитет. А акациевый мед даже обладает седативным действием.

Куда добавлять и как есть?

Если вы сладкоежка, кушайте мед с чаем, мажьте его на хлеб. По утрам можно добавлять в кашу – овсяную, гречневую. Если вы решили сделать салат, можно приготовить отличную и оригинальную заправку – взять мед, оливковое масло, винный или яблочный уксус и приправы по вкусу. Все смешать и заправлять овощной салатик. Будет не только вкусно, но и полезно.

Постный салат (медовый)

Для приготовления понадобится морковь и яблоко по две штуки, ядра грецкого ореха по вкусу, половина лимона и две столовые ложки меда.

1. Орехи мелко истолочь, яблоки и морковь натереть на терке. Лимон отжать.
2. Все ингредиенты смешать и заправить лакомством.

Видео «Мед как баловство в пост»

Что говорит об употреблении пчелиного лакомства в пост священник Максим Каскун, смотрите на видео.

19 февраля начался Великий пост. И вокруг этого события возникает много споров, какие продукты можно употреблять в это время, а какие нет. Самый частый вопрос – можно ли употреблять мед во время поста? Давайте разбираться.

Можно ли в пост есть мед?

Можно ли вообще есть сладкое в Великий пост

Прежде всего, Вы должны понимать, что пост это не диета. Это время, отведенное для очищения души и разума от греховных помыслов, и только потом это ограничение в определенных продуктах.

Что касается сладкого в великий пост, то да, довольно внушительный список десертов стоит под запретом: белый, молочный шоколад, торты, пирожные, практически все виды печенья и конфеты.

Но как же без сладенького? Можно ли побаловать себя хоть чем-то вкусным? Да, в пост разрешаются сухофрукты (чернослив, курага, изюм), варенье, халва, мармелад и мед. Мед в пост есть можно! Чтобы разрешить все споры, священнослужители довольно часто приводят в пример святого Иоанна, который к посту относился очень серьезно и питался только медом и насекомыми.

Почему мед желательно включить в постный рацион?

Во-первых, этот продукт позволит немного разнообразить постное меню. Медом можно заменить сахар в привычных напитках и постной выпечке. Во-вторых, если Вы в первые дни поста почувствуете упадок сил или головокружение, то мед поможет Вам восполнить силы и прибавит энергии. Чтобы восполнить запас простых углеводов, достаточно пару ложечек меда в день.

К тому же мед очень полезен, он богат витаминами и микроэлементами, что очень важно, так как под наш организм нуждается в витаминах особенно остро.

Блюда с медом

Как уже говорилось выше сахар можно заменить медом. Добавлять его в чай, кофе, постную выпечку.

Если Вы привыкли пить чай с печеньем или любым другим десертом, то в пост Вы можете просто намазать кусочек хлеба этой сладостью. Хлеб можно предварительно подсушить в тостере.

Утром в овсянку можно также добавить ложечку меда, сдобрить курагой, изюмом и орехами.

К ужину можно из меда, растительного масла и уксуса приготовить вкусную заправку для салата.

О посте

20.1. Что такое пост?

– Пост – это добровольное воздержание

от всякого наслаждения. Пост периодически напоминает о приоритете духовных ценностей над материальными.

В дни поста верующие должны больше думать о Боге, о своих грехах, больше молиться, читать духовную литературу. А чтобы легче было это выполнить, прежде всего, надо меньше питаться. Совсем не употреблять мяса, яиц, молока, то есть скоромную пищу, а только постную, то есть растительную – хлеб, овощи, фрукты, каши. Сытная пища вызывает желание не молиться, а поспать или, наоборот, резвиться, развлекаться.

20.2. Зачем нужны посты?

– Человек изначально создан как единство души и тела, которые призваны совместно подчиняться духовному, небесному и Божественному. Грех внес дисгармонию, и потому бывает, что в естестве возникают страстные пожелания, при которых тело словно не хочет слушаться души, да и сама душа стремится к плотской жизни. Уврачевать это внутреннее расстройство и помогает пост, во время которого человек воздерживается от пищи животного происхождения, а также от пустого времяпрепровождения и земной суеты, посвящая себя духовному восхождению к Богу. Чтобы взойти к Богу, необходимо преодолеть свой эгоизм, а эгоизм проявляется в греховных страстях, стало быть, важно побеждать страсти, чему как раз и способствует пост. Поэтому соблюдение христианином постов есть проявление любви к Богу и наглядное предпочтение духовного телесному.

20.3. В чем заключается пост?

– Пост – это отложение злых дел, чувств, мыслей, воздержание от скоромной пищи и другие ограничения по предписанию Церкви для того, чтобы восстановить утраченное равновесие между телом и духом, чтобы вернуть духу его главенство над телом и его страстями.

Пост – это не только некоторые изменения в составе пищи, но главным образом это покаяние, очищение сердца через усиленную молитву, телесное и духовное воздержание.

В это время надо по возможности ограничить погруженность в мирскую суету, отказаться от светских развлечений, больше времени уделять посещению Церкви, душеполезному чтению, добрым делам. Следует обратить особое внимание на характер отношений с близкими: перед обиженными извиниться, с кем в ссоре примириться, нуждающимся уделить внимание и заботу. Настоящий постник воздерживается от празднословия, осуждения, лести, лжи и всякого злоречия. Словом, настоящий постник – тот, кто удаляется от всякого зла.

20.4. Всем ли можно поститься? Не вредит ли пост здоровью?

– Заповедь о посте дал Бог, поэтому поститься обязаны все верующие и желающие спасти свою душу. Предписываемая Уставом Церкви строгость постов рассчитана на физически здоровых людей. В случае невозможности придерживаться уставной строгости поста необходимо обратиться к священнику для согласования с ним меры послабления.

Мнение о вреде поста для здоровья пришло с запада. На Руси издавна постились все – и старые, и малые. Все святые угодники Божии вели строгую постническую жизнь, выполняли тяжелые физические работы и при этом многие из них долго жили. Здоровью вредит неумеренное и неразборчивое употребление пищи и греховная жизнь.

«Не пресыщайся всякою сластью и не бросайся на разные снеди, ибо от многоядения бывает болезнь, и пресыщение доводит до холеры; от пресыщения многие умерли, а воздержный прибавит себе жизни» (Сир.37:32-34).

20.5. Кто освобождается от постов?

– От постов освобождаются болящие, беременные и кормящие матери, грудные дети, путешествующие (по мере необходимости), а также люди, находящиеся в сугубых обстоятельствах (например, на войне). Конкретные вопросы прохождения поста надо согласовывать с духовным наставником.

20.6. Какие бывают однодневные посты и как в них поститься?

– Однодневные посты бывают в среду (в этот день вспоминается предательство Иуды) и пятницу (день, когда распяли Господа Иисуса Христа) каждой недели. По строгости пост в эти дни приравнивается к Великому посту.

В Рождественский (24 декабря/06 января) и Крещенский (05/18 января) сочельники пищу не вкушают до вечера. В день Усекновения главы Иоанна Предтечи (29 августа/11 сентября) пост состоит в отказе не только от мясной и молочной пищи, но и от рыбной. В день Воздвижения Креста Господня (14/27 сентября) тоже предписан строгий пост – на трапезе положено вкушать овощи и растительное масло.

Посты делятся на нестрогие (воздержание от всех видов мясомолочной пищи) и строгие (воздержание от всех видов мясомолочной пищи, рыбы и елея).

20.7. Как поститься в Великий пост и для чего он установлен?

– Великий пост установлен для подготовки к Пасхе – главному христианскому празднику, в память о сорокадневном пребывании Господа Иисуса Христа в постном подвиге в пустыне, а следующая сразу за Великим постом Страстная Седмица посвящается последним дням земной жизни, страданиям, смерти и погребению Иисуса Христа.

Во время Великого поста из употребления исключают мясную и молочную пищу. Рыба разрешается только в праздник Благовещения Пресвятой Богородицы (если он приходится не на Страстную Седмицу) и в день Вербного воскресенья. В Лазареву субботу разрешается рыбная икра.

20.8. Как поститься в Петров пост и для чего он установлен?

– Петров пост установлен в честь святых первоверховных апостолов Петра и Павла и в воспоминание того, что после сошествия на них Святого Духа святые апостолы разошлись из Иерусалима по всем странам, постоянно пребывая в подвиге поста и молитвы.

Петров пост менее строг, чем Великий. Во время Петрова поста исключается мясная и молочная пища. Рыба разрешается по субботним, воскресным и праздничным дням.

20.9. Как поститься в Успенский пост и для чего он установлен?

– Успенский пост (с 14 по 27 августа по новому стилю) установлен в честь Пресвятой Богородицы. Готовясь отойти в вечную жизнь, Божия Матерь постоянно постилась и молилась. Так и всем верующим, слабым духовно и физически, тем более следует прибегать к посту, обращаясь в молитве к Пресвятой Деве за помощью во всякой нужде.

Во время Успенского поста исключается мясная, молочная и рыбная пища, по строгости он приравнивается к Великому посту.

20.10. Как поститься в Рождественский пост и для чего он установлен?

– Рождественский пост установлен для того, чтобы к дню Рождества Христова верующие очистили себя покаянием, молитвой и постом, чтобы с чистым сердцем, душой и телом могли благоговейно встретить явившегося в мир Сына Божия.

Во время Рождественского поста исключается мясная и молочная пища. Рыба разрешается по субботним, воскресным и праздничным дням.

20.11. Надо ли соблюдать пост в среду или пятницу, если на эти дни приходится какой-либо праздник, например, Крещение Господне?

– Если двунадесятые праздники, посвященные Господу, приходятся на среду или пятницу, то пост отменяется.

20.12. Можно ли есть рыбу в среду и пятницу в период от Пасхи до Вознесения Христова?

– От Пасхи до Вознесения Господня по средам и пятницам есть рыбу разрешается.

20.13. На сколько надо сократить употребление пищи во время поста?

– Каждый сам должен определить сколько питания в сутки ему требуется. Потом надо понемногу уменьшать количество употребляемой пищи и довести его до минимума, рассчитав так, чтобы не подвергнуться ослаблению, изнурению, то есть неспособности к делу.

20.14. Можно ли есть мед во время поста?

– Можно, но в умеренном количестве и не услаждаясь.

20.15. С какого возраста следует поститься детям?

– Определенного правила нет, но в каждой христианской семье этот вопрос решается очень просто: постятся родители – постятся и дети, и если здоровы – с самого раннего возраста.

20.16. Как поститься больным людям?

– Когда нет здоровья, то благодушие во время болезни и терпение ее заменяют пост. Поэтому больным разрешается употреблять пищу, которая требуется в связи с их заболеванием, хотя она и не постная. Но на ослабление поста надо спрашивать благословение священника.

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, почему именно в пост так обостряются отношения – и на работе, и личные. Происходят ссоры, из которых потом трудно выйти. Как избежать таких ситуаций или не допустить их? Спасибо. Татьяна

Здравствуйте, Татьяна! Основная причина этому в том, что часто мы заботимся лишь о посте телесном, очень внимательно подчас вычитывая ингредиенты на упаковках (чтобы не нарушить пост), но забываем о том, что пост духовный намного важнее. Старцы говорили: «Вы хоть мясо постом ешьте, только друг друга не ешьте». То есть при всей важности телесного поста намного важнее так проводить пост, чтобы не изнемогать от голода и усталости (а при этом обычно появляется раздражительность) и из-за этого не «обострять отношения» с ближними.

Нужно очень внимательно относиться к своему внутреннему настрою, стараться быть спокойной и доброжелательной со всеми, регулярно молиться. Скажем, каждый час посвящать 1-2 минутки чтению Иисусовой молитвы «Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй мя, грешную!». Согрешили раздражительностью – тут же горячо кайтесь перед Господом, просите прощения у того, кого обидели. Просите у Господа даровать Вам смирение, терпение и кротость.

Помоги Вам Господи!

Скажите пожалуйста, можно ли в пост пить чай с шоколадкой, если она без молока? Спасибо!

Какао – продукт растительного происхождения, поэтому шоколад без молока – это постная пища, которую можно вкушать постом.

С уважением, священник Александр Ильяшенко

Батюшка, благословите. Храма здесь нет, поэтому прошу подскажите, как мне правильно поступить. В коллективе отказала готовить праздничную программу, тем самым обидела некоторых людей. Пост ведь, мы с мужем стараемся соблюдать. Но людям не объяснила, что пост, побоялась, грешная – меня не поймут. Теперь все-таки помогаю готовить программу, но проводить ее сказала – не буду. Очень переживаю, что меня и мужа будут вызывать поучаствовать в конкурсах, плясках. Как найти середину – и не веселиться, и не сидеть как забитая. Понимаю, что грех обижать людей, но не думала, что отказом могу кого-то обидеть. Как примириться с людьми? Грех ли помогать готовить праздничную программу к корпоративному празднику? Спаси вас Господи. Светлана

Здравствуйте, Светлана!

Мне кажется, что помогать готовить программу – не грех, если в самой программе нет каких-то непристойных шуток и т. п. На самом празднике можно и нужно от души поздравить коллег, сказать им добрые слова, пожелания. Танцевать, наверное, не стоит, а вот участие в конкурсах (опять-таки, не выходящих за рамки приличия) вполне возможно. Можете сами придумать и провести какой-либо конкурс. Что касается поста, то постарайтесь поучаствовать в приготовлении постных блюд. регулярно публикуются на нашем сайте.

Чем отличается время поста от обычного времени? Я и так стараюсь вести строгую духовную жизнь… как и что менять постом?

Пост – особое время познания собственной немощи и преодоления собственного «я». Почему Церковь выделяет особые постные периоды? Для того, чтобы человек мог закрепить достигнутое в это особое время в повседневных реалиях: обстановка поста мобилизует нас, мы что-то осознаём, встаём на путь борьбы с теми или иными склонностями – эти осознание и борьбу мы вносим из поста в повседневную жизнь.

Следующий пост приносит нечто своё. Поэтому и говорят Отцы, что посты – это лестница, которая ведёт нас в Небо. Если же у Вас есть ощущение, что пост даётся Вам легко, то посоветуйтесь с духовником или с тем священником, у которого постоянно исповедуетесь: Вам помогут понять, что именно не так, в чём причина этой расслабляющей лёгкости.

Бывает, что благочестивые упражнения поста даются нам легко в силу естественных склонностей – есть, к примеру, люди, которые не любят мясо или развлечения. Но у каждого из нас есть нечто, что может стать предметом особого попечения в дни поста – несовершенство не снаружи, оно внутри нас и пост помогает увидеть его.

С уважением, священник Алексий Колосов

Добрый день! Моей маме 72 года, у нее плохое зрение. Она строго выдерживает посты, из-за плохого зрения готовит себе только картошку круглый год. Получается что организм не получает никаких полезных веществ. Скажите пожалуйста если какие нибудь ограничения постившемся по состоянию здоровья и возрасту?

Конечно, мера поста зависит от состояния здоровья человека, но это определяется им самим в личной беседе со священником, а не его детьми заочно через Интернет. Кроме того, насколько я понял, Ваша мама «готовит себе картошку круглый год» – так что причина не в посте, а плохом зрении.

С уважением, священник Александр Ильяшенко

Какой пост должен быть в 13 летнем возрасте. Если можно опишите. Артур

Дорогой Артур!

В твоем возрасте пост определяется тем, что готовит твоя мама. Ты можешь ограничить себя в каких-то лакомствах, можешь совсем не смотреть телевизор, больше помогать маме, если есть возможность – чаще ходить в храм, никого не обижать. Если еще не выучил, то выучи молитвы “Отче наш” и “Богородице Дево, радуйся”. Господь с тобой!

Разрешается ли вкушать морепродукты в Великий пост? А к ним относятся креветки, кальмары, устрицы?

По всей строгости в Великий пост морепродукты следует употреблять, как и рыбу, то есть на праздники Благовещения и в Вербное воскресенье. Креветки, кальмары и устрицы – это пища не растительная. Однако вопросы личной меры поста необходимо согласовывать с духовником.

С уважением, священник Александр Ильяшенко

Как поститься студенту?

Мера поста зависит в первую очередь от состояния здоровья человека, ее необходимо устанавливать в личной беседе со священником. Помните, что пост – это не голодовка, постная пища может быть и сытной, и разнообразной. Не забывайте и о духовном посте: старайтесь чаще бывать в храме, больше времени уделяйте молитве, исключите во время поста просмотр развлекательных передач и фильмов. Будьте доброй и милосердной к Вашим близким, старайтесь никого не осуждать, ни с кем не ссориться, избегать раздражительности.

Скажите, во время постов продукты животного порисхождения запрещено употреблять только, что называется, “внутрь”? Дело в том, что большинство косметических кремов, пен и масок содержат и молоко, и сливки, и животный жир… Можно ли во время постов употреблять мед?

Да, пользоваться кремами и вкушать мед во время поста можно.

С уважением, священник Александр Ильяшенко

Батюшка, стыдно признаться; я не могу выдержать пост монастырским уставом, воюю с собой год,но ничего хорошего не выходит: я срываюсь,мучаюсь чувством вины, страхом, или впадаю в ропот и протест. Я не смогла получить ясного совета и ответа на вопрос о мере поста от моего приходского священника, к сожалению в вашем сайте ответ на вопрос о монастырском уставе поста и об уставе для мирян тоже уклончив. Речь не в том, что я ищу для себя послабления, речь о том, что я не могу сразу наверх. Мне нужна помощь советом,как обуздать свое брюхо и воюя с ним не упустить все остальное.Cпаси Вас Бог.

Попробуйте начать с малого – соблюдайте установленный пост по средам и пятницам: не вкушайте в эти дни мясные и молочные продукты, и яйца. Великим постом соблюдайте указанные ограничения, а также воздерживайтесь от рыбных блюд по средам и пятницам. Постный стол может быть сытным и вкусным, на нашем сайте публикуются рецепты постных блюд.

Просите у Господа сил поститься. Уделяйте также больше внимания духовному посту: чаще бывайте в храме, больше времени уделяйте молитве, исключите во время поста просмотр развлекательных передач и фильмов. Будьте дорой и милосердной к Вашим близким, старайтесь никого не осуждать, ни с кем не ссориться, избегать раздражительности.

Помоги Вам Господи! священник Александр Ильяшенко

Скажите пожалуйста, можно ли расписаться во время поста?

Я бы не советовал православной христианке выходить замуж в пост. Единственное, что допустимо – это зарегистрировать брак в органах ЗАГСа, а празднование свадьбы приурочить к дате венчания (в период постов венчания не совершаются).

С уважением, священник Александр Ильяшенко

Так ли обязателен пост (ограничение в пище). Может быть достаточным чтение духовной литературы,усиленные молитвы, воздержание от развлечений, исповедь перед причастием. Особенно для детей.

Если Вы имеете в виду пост перед Причастием, то для регулярно (раз в 2-3 недели) причащающихся он может быть облегчен, но только по благословению духовника. Маленькие дети (до 7 лет) пост в пище перед причастием могут не соблюдать.

Что касается установленных Церковью однодневных и многодневных постов, то их, если позволяет здоровье, соблюдать необходимо. Мера поста для детей опять-таки иная, чем у взрослых. Но, повторяю, все вопросы личного поста необходимо решать со священником индивидуально.

С уважением, священник Александр Ильяшенко

Почему в Православии столько ограничений в удовольствиях, в еде, половых отношениях? Этим же вроде бы не причиняется вред другим, не нарушается заповедь о любви к ближнему. Почему нужно обязательно “убивать своё тело”, свои желания? Зачем такая несвобода?

Наше тело убивается не ограничениями в еде и других удовольствиях, а излишеством в них. А, кроме того, даже если мы и не причиняем вред другим и не нарушаем заповедь о любви к ближнему, нужно еще любить Бога. Отсюда и происходят некоторые ограничения в удовольствиях, поскольку любовь, когда она есть, проявляется в действии, в наших поступках.

Например, легко сказать: «Я не люблю себя», но при этом наши дела свидетельствуют, что мы любим себя именно так, как нужно было бы любить Бога. И можно с той же легкостью сказать: «Я люблю Бога», но только нет ничего легче слов, – любовь познается из дел. И если мы, по крайней мере, хотим любить Бога, ограничим себя в том, что нас удаляет от Бога. Нет такой цели – ни в мирской жизни, ни в жизни духовной, ради которой мы не жертвовали бы чем-то другим. Те же, кто не хотят ничем жертвовать, ни с чем и остаются, – не приобретают ничего стоящего, и при этом теряют и то, что имели.

Священник Михаил Немнонов

Мама против того, что я соблюдаю пост, я от нее завишу, как мне быть? Она верующая, но в церковь не ходит, считает, что достаточно лишь быть хорошим человеком. Анастасия

Дорогая Анастасия!
Первое, что приходит в голову – готовьте сами на себя и на близких: этим Вы послужите своим родным, приобретете опыт домоводства, столь полезный в семейной жизни, и избежите поводов для размолвок. Если же это по каким-либо причинам невозможно, подумайте о том, что Ваша мама побуждаема к таким упрёкам искренней заботой и беспокойством о Вас – будучи нецерковным человеком, она пока не может понять истинных мотивов Ваших действий и это её раздражает: утешьте её любовью, знаками внимания, добрым словом.

Будьте хорошей дочерью, как то и подобает православной христианке. Скажите ей, что «всё позволительно, но не всё полезно» – объясните ей настоящий смысл поста, как укрепления воли в малом, чтобы оказаться достойным Господа в большом. Больше же всего заботьтесь о кротости – вспомните заповедь о почитании родителей: хоть мы их и не выбираем, но почтением обязаны!
Мир Вам и благословение Божие!

Можно ли воздержаться от соблюдения поста юноше 15 лет, ведь в школе идет подготовка к экзаменам, и это требует большой активности? Денис.

Здравствуйте, Денис. Пост – время покаяния и усиленной молитвы для борьбы с грехом и проявлением первородного греха в природе человека страстями, а воздержание в пище – лишь одно из средств нашего приближения к Богу, возвращения блудного сына к Отцу. Церковь в одном из своих песнопений поет: “От юности моея мнози борют мя страсти”. В 15 лет человек должен быть готов бороться со страстями, поэтому пост надо соблюдать.

А как держать пост в Ваших обстоятельствах должен установить духовник. Степень поста зависит от многих причин. Не обязательно пребывать в сухоядении, но обязательно молиться больше и чаще, чем обычно, а главное ограничивать себя в развлечениях (не смотреть телевизор, не принимать участие в шумных развлечениях, ограничить себя в сладостях), не осуждать ближнего, исповедываться и причащаться.
Помоги Господи, священник Димитрий Лин

Священник Алексий Колосов

Можно ли есть мед в пост?

Мёд в пост

Христиане всегда считали пчелиный мёд угодным Богу. Подтверждением этому являются следующие факты:

• при многих монастырях имеются пасеки;
• в православной религии есть святые – покровители пчеловодства;
• Иоанн Креститель круглый год постился, и всегда в его рационе был мёд диких пчёл;
• на Руси мёд подавали нуждающимся как «дар Божий»;
• строгий Успенский пост начинается 14 августа, в день Медового Спаса, когда мёд освящают в церкви и хранят целый год, чтобы лечиться им во время болезней или угощаться по праздникам;
• многие постные блюда готовятся на медовой основе (например, «коливо» – варёная пшеница с мёдом, которую раздают на Литургии в 1-ую пятницу Великого поста)

Зачем нужна диета в Великий пост?

Великий пост для христиан — это 7 недель сосредоточенного духовного труда. Верующие очищают душу и тело: освобождаются от прошлых обид, дурных мыслей и пагубной тяги к мирским страстям. И первой среди таких страстей многие святые отцы считают чревоугодие.

Под чревоугодием в священных книгах понимается не просто удовольствие вкусно поесть и насытиться сверх меры. У этого греха есть свойство ада — страсть пожирания, истребления, потребления, приобретательства. Остальные страсти связаны с чревоугодием, как звенья одной цепи: блуд — потребление близкого, гнев — истребление всего вокруг себя, уныние — поиск нового объекта для «пожирания» и т.д. Чтобы победить в себе «пожирание», нужно начать с самого простого — воздержания в пище.

Строгая диета в пост духовно значима и в наши дни — в эпоху потребления. Людям постоянно чего-то не хватает. Им нужно что-то покупать, пробовать на вкус или «пожирать глазами». Священники говорят, что когда человек начинает относиться к миру потребительски, в его душе рождается ад.

Польза мёда во время поста

В период Великого поста принято отказываться от продуктов животного происхождения: мяса, молока, икры, яиц, а также всего того, что содержит вышеперечисленное. Поэтому перед православными встаёт вопрос: не будет ли грехом есть в пост мёд — продукт, производимый живыми существами?

Мёд не запрещён в пост и является одним из важнейших продуктов питания в период воздержания. Пчелиное лакомство содержит огромное количество витаминов, минералов и органических кислот. Мёд отлично компенсирует недостаток питательных веществ, которые обычно поступают в организм с пищей животного происхождения. Продукт почти полностью состоит из фруктозы и глюкозы, выгодно отличаясь от сахара. А также мёд положительно воздействует на иммунную систему.

Мёд добавляют во многие постные блюда. Им можно подсластить кашу, оладьи, кисель, сырые овощи и фрукты или добавить в салаты, тесто для постной выпечки и т.д.

Салат с апельсинами и мёдом по-мароккански

Что нам потребуется?

Как готовить?

Апельсины очищаем, нарезаем кружочками и укладываем на тарелку. Сверху выкладываем нарезанные кольцами лук и маслины, посыпаем зеленью. Для соуса смешиваем мёд, сок лимона и оливковое масло. Поливаем салат соусом и на 1 час ставим в холод. Перед подачей посыпаем салат слегка обжаренными кедровыми орешками.

Гречневая каша с мёдом и корицей

Что нам потребуется?

• 1 стакан гречневой крупы;
• 1,5 стакана воды;
• корица молотая;
• мёд;
• щепотка соли.

Как готовить?

Вымытую гречку выкладываем в кастрюлю, доливаем воды, солим и варим до полной готовности. В тарелку выкладываем кашу, добавляем по вкусу корицу и мёд. Подаём к столу в горячем виде.

Козинаки из перловки

Что нам потребуется?

• 1/2 стакана перловки;
• 3 ст. л. сахара;
• 1 ст. л. мёда;
• 1/2 ст. л. масла растительного;
• щепотка соли.

Как готовить?

Перловку промываем, выкладываем на сухую сковороду и подсушиваем. Обжариваем на масле до золотистого оттенка. Отдельно растапливаем сахар с мёдом и солью на слабом огне. Добавляем в полученный сироп обжаренную крупу и перемешиваем. Выкладываем смесь пластом шириной 1 см на застеленную пергаментом тарелку. Охлаждаем и режем на порционные кусочки.

Медовый сбитень с травами

Что нам потребуется?

• 1 л. воды;
• 2 ст.л. мёда;
• цедра 1/2 апельсина;
• по 1 ч.л. сушеных трав: зверобоя, чабреца, мяты;
• корица молотая по вкусу.

Как готовить?

Кипятим воду, добавляем в неё апельсиновую цедру и кипятим ещё 15 мин. Добавляем корицу, сушеные травы снова кипятим 15 мин. Снимаем с огня, даём остыть до температуры не ниже 40° и добавляем мёд. Настаиваем сбитень 30 мин., процеживаем и подаём к столу тёплым.

В главный православный пост желаем вам духовного совершенствования, телесного здоровья и осмысленности во всём!

Можно ли есть мед во время поста

Вадимовна (админ), 15.04.2015

Просмотров: 18078

Мед – продукт, производимый живыми существами, поэтому перед православными, строго соблюдающими каноны вероисповедания, встает вопрос, а можно ли есть мед в пост, не будет ли это грехом. Да, можно, и этому есть объяснение, уходящее в историю.

Поговорим о значении поста

Многие люди считают, что поститься, значит строго следить за составом блюд на столе. Это в корне неверно, пост – это очищение, как физическое, так и духовное, второе наиболее важно. Ведь больно видеть, как верующая постящаяся старушка с наслаждением сплетничает о своей соседке. Это и есть настоящий грех.

Поэтому не так страшно, что в пищу попадет чуточку чего-то скоромного, даже есть послабления для беременных, престарелых людей и малых детей. Намного важнее очищение души. К тому же, каждый сам для себя решает, как строго ему поститься.

А про мед во время поста можно ответить историческим фактом. Согласно Библии от Матфея Святой Креститель Господень Иоанн постился очень строго, он ел только акриды (это саранча), а еще мед диких пчел. Так почему бы нам не последовать примеру благочестивого пророка.

А еще фактом того, что мед разрешен в пост, является коливо – это вареные зерна пшеницы с медом, которые раздаются в первую пятницу Великого поста на Литургии.

Польза меда во время поста

Ограничивая себя во многих продуктах, человек истощает организм, недополучая питательные вещества. А пчелиный мед имеет уникальный состав и помогает компенсировать недостаток витаминов и минералов. Много его есть и не надо, это даже вредно, так как он все же сладкий, и хотя в составе нет сахарозы, но много фруктозы и глюкозы. Это означает, что в небольшом количестве его можно есть диабетикам.

Мед во время постов можно есть в кашах и салатах, готовить выпечку. Полезно употреблять и в сотах.

Таким образом мы выяснили, что это очень полезный продукт пчеловодства и во время поста употреблять его можно и даже нужно, особенно в те дни, когда запрещается употреблять растительное масло. Вот медом можно подсластить еду, например, кашу, и улучшить ее вкус и питательность.

Рецепты постных медовых блюд

Лапша с медом

Вам понадобится:

• домашняя лапша без яиц;
• 1 ч.л. оливкового масла;
• 25 г меда;
• 1 ст.л. очищенных грецких орехов;
• соль.

Сделайте домашнюю лапшу или купите готовую, но не яичную. Сделать самому просто: замесите тесто как на пельмени, но без яиц, раскатайте его тонко и подсушите в духовке. Готовые лепешки тонко порежьте и положите еще просушиться, если вы лапшу не будете готовить сразу.

Отварите столько, сколько вам нужно, воду при этом посолите по вкусу. Откиньте готовую лапшу на дуршлаг, слейте воду и промойте холодной водой, хотя это необязательно, но учтите, что непромытая лапша будет липковатой.

Переложите домашнюю лапшу в сотейник и сдобрите оливковым маслом, поместите в духовку и прогрейте. И напоследок посыпьте измельченными грецкими орехами и добавьте растопленный мед (не перегрейте его ни в коем случае, это вредно для здоровья). Перемешайте лапшу и подавайте на постный стол.

Блины к посту

Вам понадобится:
В воду всыпаем сахар, соль, вливаем масло, потом соду, загашенную уксусом, и добавляем муки столько, чтобы тесто для постных блинов было как жидкая сметана, ну или как густой кефир.

Ставим сковороду на плиту, хорошенько ее раскаляем. Это важно, потому что на плохо разогретой сковороде блины не получатся, прилипнут. Первый раз смазываем маслом, потом выпекаем без него, так как оно есть в тесте. Подавать с медом.

Медовая постная коврижка

Вам понадобится:

• 250 г муки;
• 100 г меда;
• 10 ст.л. растительного (любого) масла;
• 50 г сахара;
• молотая корица по вкусу;
• щепотка соды;
• 1 ч.л. уксуса.

Вскипятить воду с сахаром, остудить полученный сироп, влить мед, добавить корицу и загашенную уксусом соду. Перемешать, но не сильно, иначе пузырьки от соды пропадут и коврижка не будет пышной. Всыпать муку и замесить тесто, потом раскатать его в пласт толщиной 1 см, нарезать широкой чашкой кружки и выпекать их на смазанном маслом противне до золотистого цвета.

Постные гренки

Вам понадобится:

• хлеб белый;
• половина стакана воды;
• 1 ст.л. сахара;
• мед;
• растительное масло.

Нарежьте хлеб на тонкие ломтики, налейте воду в миску, добавьте сахар. Разогрейте масло на сковороде, смачивайте хлеб в сладкой воде и обжаривайте. Готовые гренки полейте медом или просто его подайте к ним отдельно.

Медовые пряники в пост

Вам понадобится:
Мед растопить на водяной бане или другим способом, если он густой, но нагревать сильно нельзя. Смешать с ягодным сиропом, добавить масло и пряности по вкусу. Влить соду, гашенную уксусом.

Добавить молотые сухари, муку и замесить тесто. Дайте ему полежать 20 минут, потом раскатайте в пласт толщиной 1 см, вырежьте формой пряники и выпекайте в духовке.

Приготовьте глазурь из сахара и воды. Просто уваривайте сироп до состояния тянущейся нитки. Полейте готовые пряники горячим сиропом и дайте ей застыть. И все, можно подавать к чаю в пост.

Подведем итог, как вы видите, блюда получаются вкусными и полезными, готовьте их без опасения и угощайте близких, потому что мед можно во время поста.

Можно ли в пост есть мед — мнения, традиции и рецепты. Можно или нельзя употреблять мед во время поста

• домашняя лапша без яиц;
• 1 ч.л. оливкового масла;
• 25 г меда;
• 1 ст.л. очищенных грецких орехов;
• соль.

Отварите столько, сколько вам нужно, воду при этом посолите по вкусу. Откиньте готовую лапшу на дуршлаг, слейте воду и промойте холодной водой, хотя это необязательно, но учтите, что непромытая лапша будет липковатой.

Переложите домашнюю лапшу в сотейник и сдобрите оливковым маслом, поместите в духовку и прогрейте. И напоследок посыпьте измельченными грецкими орехами и добавьте растопленный мед (не перегрейте его ни в коем случае, это вредно для здоровья). Перемешайте лапшу и подавайте на постный стол.

Ставим сковороду на плиту, хорошенько ее раскаляем. Это важно, потому что на плохо разогретой сковороде блины не получатся, прилипнут. Первый раз смазываем маслом, потом выпекаем без него, так как оно есть в тесте. Подавать с медом.

• 250 г муки;
• 100 г меда;
• 10 ст.л. растительного (любого) масла;
• 50 г сахара;
• молотая корица по вкусу;
• щепотка соды;
• 1 ч.л. уксуса.

• хлеб белый;
• половина стакана воды;
• 1 ст.л. сахара;
• мед;
• растительное масло.

Добавить молотые сухари, муку и замесить тесто. Дайте ему полежать 20 минут, потом раскатайте в пласт толщиной 1 см, вырежьте формой пряники и выпекайте в духовке.

Приготовьте глазурь из сахара и воды. Просто уваривайте сироп до состояния тянущейся нитки. Полейте готовые пряники горячим сиропом и дайте ей застыть. И все, можно подавать к чаю в пост.

Подведем итог, как вы видите, блюда получаются вкусными и полезными, готовьте их без опасения и угощайте близких, потому что мед можно во время поста.

Предлагаю вам почитать похожие статьи блога:

Рубрика: Рецепты с медом » Можно ли есть мед во время поста

8 коммент. к статье “Можно ли есть мед во время поста”

Спасибо большое за рецепт медовой коврижки! Я всё сомневалась, можно ли есть мёд, когда постишься, ведь пчёлы — живые существа. Спасибо большое за содержательную статью на эту тему и рецепты.

Елена, ну если Библия гласит, что сам Креститель Иоанн кушал мед во время своего поста, то наверняка и нам можно.

В некоторые посты даже растительное масло запрещено, а у вас рецепты с маслом.

Артур, в статье говорится про то, можно ли есть мед в постные дни, а уж как его есть, просто так, или в коврижках на растительном масле, это уже решает каждый сам, когда постится. Спасибо за вопрос.

Даже никогда не задумывалась, что во время поста мед может быть запрещен. Не воспринимала его как продукт, который производится живыми существами) Для меня это одна из немногих отдушин среди многочисленных запретов. Знаю, что удовольствиям предаваться нельзя, но совсем уж строго придерживаться всех правил не могу.

Все должно быть в меру, на то он и пост, чтобы мысли не отвлекались на удовольствия. В меде много полезного, в пост это как витаминная и энергетическая подпитка.

Впервые пробую выдержать пост. Очень сложно подобрать рецепты — постные и вкусные. Хорошая идея с медом и пряниками, коврижками. Можно себя побаловать — и сытно и полезно.

Мед в пост: можно или нельзя

Вопрос, интересующий верующих: «Можно ли есть мед в пост?». Великий пост – промежуток времени в Христианстве, во время которого происходит очищение человека. Приверженцы этой религии считают, что отмывание грехов происходит вместе с освобождением тела от животной пищи, так как она считается порождение веселья и наслаждения.

Общие правила Великого поста

Соблюдение поста требует от верующего выполнения определённых правил, касающихся еды. Это отказ от животной продукции: мяса, яиц, рыбы, молочных продуктов, а также от алкогольных напитков, сигарет.

Рацион постящегося человека должен состоять из различных каш (гречневая, овсяная, пшённая, ячневая), супов на овощном бульоне, хлеба, фруктов, овощей, ягод. В качестве десерта разрешается кушать зефир, пастилу, мед.

Во время того, как верующие постятся, они должны учитывать некоторые даты, от которых зависит строгость питания. В Страстную неделю подразумевается строжайший пост. В этот период происходит полное духовное очищение. Каждый день недели несёт за собой определённый смысл. Например, в Страстную Пятницу наблюдается самое скорбное время. Богослужение в этот день вспоминает момент смерти Иисуса Христа и его распятие. Постящиеся в Великую Пятницу заботятся о бедняках и нищих, раздавая им еду.

Для верующих известен Медовый спас, во время которого мед освящается. Этот период считается началом строго Успенского поста, длящегося 2 недели. Освящённый мед отличается сохранёнными полезными качествами, поэтому легко хранится до следующего спаса. В это время он используется для лечения многих заболеваний или как десерт на праздниках.

Запрет во время поста касается только животных продуктов, а к ним не относятся результаты деятельности насекомых. В список разрешённой еды также включены морепродукты. Поэтому ответ на вопрос: «Можно ли есть мед и пчеловодческие продукты в Великий пост?» – положительный.

Чем полезен мед в пост?

Период очищения связан с широким списком ограничений в пище, поэтому человек может почувствовать себя ослабленным, уставшим. Это связано с неполучением большого количества питательных веществ. Мед в пост решает эту проблему, так как он богат витаминами, минералами, антиоксидантами, кислотами, ферментами.

Можно ли кушать мед во время Великого поста в чистом виде? Да, и не только. Он станет прекрасным дополнением к салатам, кашам, выпечке. Медовая продукция содержит много сахаров, так что единственная рекомендация – ограничение потребляемого количества.

Постные блюда с использованием меда

Обычно медовый продукт используется в чистом виде. Но для разнообразия его добавляют в каши, чай, заправку к салатам. Некоторые рецепты созданы как раз для периода очищения у верующих.

Постные медовые гренки

Пошаговый рецепт приготовления гренок:

1. Взять буханку белого свежеиспечённого хлеба, нарезать тонкими ломтями.
2. Заполнить тарелку половиной стакана воды, добавить столовую ложку сахарного песка, дождаться растворения.
3. Нагреть в сковороде растительное масло, обжарить смоченные в сахарной воде хлебные ломти.

Перед подачей на стол гренки сдобрить ароматным медом или поставить его рядом, в небольшой чашке.

Медовая лапша

Поэтапное приготовление медовой лапши:

1. Взять лапшу, внимательно изучив состав (в неё не должны входить яйца), отварить. По вкусу можно добавить соль.
2. Слить через дуршлаг, промыть прохладной водой, чтобы лапша не слиплась.
3. Полить оливковым маслом, подогреть.
4. Добавить жидкого меда, перемешать.

Рекомендация – нельзя приливать сладкий продукт к горячей лапше, так как при его нагреве выделяются вредные вещества, что скажется на состоянии здоровья.

Коврижка медовая

Медовая коврижка – это круглые сладкие лепёшки. Рецепт:

1. Смешать пол стакана воды с 2 столовыми ложками сахара, довести до кипения, дать охладиться.
2. В полученную смесь влить мед (100 г), насыпать молотую корицу.
3. Погасить пищевую соду уксусным раствором, добавить к смешанным ингредиентам.
4. Слегка перемешать, досыпать просеянную муку (250 г), сделать тесто.
5. Раскатать в пласт.
6. Добавить в сковороду растительное масло, выпечь лепёшки.

Степень готовности – появление золотистого цвета. Медовые лепёшки очень сладкие, с приятным пряным ароматом корицы.

Гречневая каша с медом и корицей

Рецепт приготовления гречневой каши прост:

1. Вымыть гречневую крупу, поместить её в кастрюлю с водой, добавить соль.
2. Варить до полной готовности.
3. Выложить гречку в тарелки, дать слегка остыть, посыпать корицей и полить жидкого меда.

Медовый продукт в Христианстве считается пищей, угодной Богу. Это подтверждает, можно ли есть мед и другую продукцию пчеловодства в пост. Каждый верующий найдёт рецепт по душе. Во время поста главное – чувство меры, поэтому употребление любого продукта в больших количествах не приветствуется.

Можно ли в пост есть мед: различные мнения, традиции и рецепты.

Посты и прочие виды воздержаний являются неотъемлемой частью православной культуры и религии. И хотя всей их строгости придерживается далеко не каждый верующий, многие стараются по мере собственных сил. Наиболее продолжительный по времени Великий Пост, предшествующий празднику Пасхи, длится почти полтора месяца. В течение всего этого времени верующие стремятся не употреблять в пищу продукты животного происхождения, ограничивать себя в иных земных радостях и пребывать в молитве.

Разрешенные сладости

Большинство православных, стараясь придерживаться всех обычаев веры, не может понять, можно ли в пост есть мед. С одной стороны, среди запрещенных продуктов его нет. С другой – он все же животного происхождения, ведь его производят пчелы. К тому же мед – это сладость, а следовательно, определенное излишество.

Немного истории

В христианстве во все времена мед считался угодным Богу. Во многих монастырях есть собственные пасеки, у православных даже существуют святые – покровители пчеловодства. Речь идет о Зосиме и Савватии, основавших Соловецкую обитель.

Неимущим на Руси было принято жертвовать, в том числе и мед, поскольку считалось, что это дар Божий, которым необходимо делиться. Известный своей скромностью и аскетизмом Креститель Иоанн был весьма неприхотлив в еде. Он соблюдал пост на протяжении всего года и не вкушал животную пищу. Из лакомств в его рационе был только дикий мед. Именно это и является одной из причин его употребления христианами без ограничений.

Мнение диетологов

О пользе поста в последние годы говорят не только верующие и священнослужители, но и медики. Любой организм нуждается в разгрузке и очистке. Но это вовсе не означает, что рацион в период поста должен быть скудным и однообразным. Если организм не будет получать все необходимые витамины и микроэлементы длительное время, это может нанести вред. Натуральный мед содержит их в большом количестве. Так что медики тут в своем мнении абсолютно единогласны. И если у них спросить, можно ли в пост есть мед, то и гастроэнтерологи, и диетологи, и прочие специалисты ответят, что даже нужно. Это особенно актуально в преддверии Пасхи, когда свежих овощей и зелени еще мало, а в прошлогодних уже почти не осталось витаминов. Мед в этом случае будет просто спасением.

Рецепты постных сладостей

Чтобы немного разнообразить рацион, даже в период запрета кулинарных излишеств, опытные хозяйки умудряются удивлять своих близких всевозможными вкусностями. Несомненно, мед хорош сам по себе. Но, во-первых, слишком много его съесть не получится. А, во-вторых, насытиться ним будет не так просто. Потому, выяснив, можно ли в пост есть мед, не стоит его воспринимать в качестве основного продукта. Скорее, как приятное дополнение к чаю или десерту.

Конечно, такой десерт можно сделать не только во время поста, но и в любой другой день. И мед вполне заменим обычным сахаром. Но в период, когда на большинстве вкусностей лежит табу, этот десерт покажется просто шедевром. А с медом он будет особенно вкусным и ароматным.

Выпечка

При возвращении к вопросу о том, можно ли в пост мед, ответ на него появляется сам собой, если изучить старинные рецепты традиционной для этого периода выпечки. На Руси были популярны разного рода пряники, куличи и коврижки. Большинство из них были сдобными, но есть и такие рецепты, которые хозяйки использовали во время поста. Например, пекли яблочные пироги с медом.

Яблоки чистят и удаляют семена. 2 режут тонкими дольками, 1 – трут на терке. К нему добавляют мед, оставив 2 ложки, масло, воду, соду и муку. Получается довольно жидкая субстанция. Порезанные яблоки выкладывают в смазанную форму, сверху посыпают корицей, поливают оставшимся медом, а затем выкладывают тесто. Отправляют в духовку на 40 минут выпекаться при 200 градусах. На Руси по праздникам во время поста обязательно пекли яблочные пироги, чтобы как-то скрасить строгость и однообразие.

Получается, что ответ на вопрос о том, можно ли в пост есть мед, положительный и с точки зрения верующих, и по мнению диетологов, и исходя из исторических фактов. Поэтому не стоит отказывать себе в этой маленькой радости.

Можно ли во время православного поста есть мед

Мед – лечебный продукт и вкусное дополнение к чаю. Вокруг пчелиного нектара возникает очень много вопросов. Самый популярный вопрос, можно ли во время поста есть мед. Это связано с тем, что многие люди относят пчел к животным, а не к насекомым.

Можно ли во время поста есть мед

Самое интересное, что мнения священнослужителей по поводу возможности употребления меда во время поста отличаются. Дело в том, что староверы и священнослужители, почитающие старину, считают мед запрещенным продуктом. Это связано с тем, что пчелиный нектар собран с растений, но в нем содержится маточное молочко. Соответственно, это и вводит в заблуждение священнослужителей.

Современные служители церкви приветствуют использование меда во время поста. Ведь в это время рацион человека существенно ограничен и лишен многих витаминов и минералов. Пчелиный нектар можно считать кладезем витаминов и средством, повышающим иммунитет.

Какой мед лучше есть во время поста?

Лучше отдать предпочтение гречишному меду. В его составе в два раза больше аминокислот, чем в акациевом. Вкус его насыщенный, с легкой терпкостью и даже с горечью. Но если у вас нервная работа, то вам лучше есть акациевый мед. В его составе содержатся компоненты, которые успокаивают нервы и улучшают настроение.

Заранее позаботьтесь о покупке меда

Факты, подтверждающие, что мед разрешен во время поста:

• Один из постов неотъемлемо связан с пчелиным нектаром. Это Успенский пост, начинающийся 14 августа.
• Существует множество старинных постных рецептов на основе нектара.
• На Руси мед подавали нуждающимся, так как считали, что этот продукт от Бога и им нужно делиться.

Наиболее полезным считается продукт, который хранится в сотах. Его можно употреблять во время поста. Пчелиный нектар незаменим во время Великого поста перед Воскресением Христовым. Ведь в это время практически нет свежих фруктов и овощей. Соответственно, меню ограниченное и состоит из картофеля, круп и свеклы с капустой.

Рецепты с медом во время поста

В основном мед привыкли кушать как самостоятельное блюдо. Его часто едят вприкуску с чаем или отваром из трав.

Существует множество рецептов, которые позволят вам разнообразить меню во время поста

Витаминный салат с медом

Для приготовления этого сладкого блюда вам необходимо:

• 400 г тыквы без кожуры;
• 4 яблока кислых;
• горсть семечек;
• 2 столовые ложки меда.

Нарежьте тыкву тонкими пластинками. Яблоки натрите на терке и добавьте семечки подсолнечника и мед. Этой кашицей полейте тыкву. Перед подачей блюдо должно постоять 2 часа. Так яблочно-медовая смесь пропитает кусочки тыквы.

Постные пряники

Это лакомство, которым можно побаловать себя и детей. В составе блюда нет яиц и молока. Для приготовления пряников 2 столовые ложки сахара растопите на огне. Необходимо, чтобы масса стала темно-коричневого цвета. Проще говоря, сожгите сахар. Влейте в него стакан воды, 1/2 стакана растительного масла и 3 столовые ложки пчелиного нектара. Влейте темную массу в просеянную муку и замесите мягкое тесто.

Масса будет прилипать к рукам, чтобы этого не случилось, налейте на стол растительное масло. Раскатайте пласт и вырежьте формочкой пряники. Не забудьте добавить корицу, гвоздику и ваниль. Выпекайте пряники 10 минут. Можете полить их сахарным сиропом.

Витаминная смесь из фруктов

Для приготовления смеси вам нужно измельчить в блендере 300 г кураги, изюма и чернослива. Всыпьте в кашицу измельченные грецкие орехи. Добавьте в массу стакан нектара и лимон. Его нужно перемолоть на мясорубке вместе с кожицей. Храните массу в холодильнике. Ее нужно есть по столовой ложке три раза в день. Это отличная альтернатива таблетированным витаминам.

Историческая справка

Мёд издревле является почтенным продуктом православной церкви. Некоторые священники называют его волшебным эликсиром молодости. Ведь действительно мёд содержит целый ряд незаменимых и жизненно важных для организма человека компонентов, в пропорциях, позволяющих максимально полностью их усваивать.

Основным историческим аргументом, сторонников того, что мёд можно употреблять во время поста является тот факт, что Иоанн Креститель постился круглогодично, но мед регулярно входил в его рацион. Более того, на возможность и необходимость употребления мёда во время поста говорят следующие исторически сложившиеся православные традиции и обычаи:

1. мёд является одним из продуктов, который необходимо подавать бедным.
2. старт успенского поста (один из самых строгих) совпадает с днём Медового Спаса, а как известно в этот день принято запасаться мёдом, освящать его для дальнейшего употребления в течение года.
3. мёд входит в состав многих блюд, считающихся постными.
4. мёд — незаменимый компонент кутьи, которая употребляется в православные праздники и во время поминания усопших.

Польза мёда в пост

Все полезные свойства мёда давно известны. Он богат витаминами разных групп, жирными аминокислотами, простыми сахарами, микро и макроэлементами благотворно влияющими на все органы и системы органов человека.

Можно ли мёд в пост считать особо полезным. Бесспорно, да. Любое ограничение в привычной пище, является неким стрессом для организма человека. Он недополучает привычные калории и полезные вещества и судорожно пытается искать им замену включая в работу все защитные ресурсы и механизмы. В итоге в период поста может наблюдаться существенное ослабление иммунитета.

Теперь вспоминаем о том, что мёд — прекрасный иммуномодулятор, его сбалансированный состав помогает покрыть недостаток полезных веществ в кратчайшие сроки, оказывает благотворное влияние на иммунную систему. Если во время поста Вы употребляете освящённый мёд — такая сладкая трапеза будет вдвойне полезна, поскольку тут в работу включаются ещё и таинственные силы веры. Поэтому мёд во время поста не только можно, но и нужно употреблять в разумных количествах.

Лучше всего для этого выбрать гречишный мёд — он наиболее богат микроэлементами и аминокислотами. Также неплохим вариантом может быть мёд из липы или акации.

Сторонники запрета мёда во время поста всё-таки задаются вопросом можно ли есть мед в пост великий в чистом виде, пытаясь навязать свою позицию запрета всем. Однозначного ответа на этот вопрос православная церковь также не даёт. Для тех кто сомневается, предлагаем использовать мёд, как ингредиент для приготовления постных блюд.

Помимо традиционной кутьи с мёдом можно приготовить много чего вкусного. В конце концов мёдом прекрасно заменять запрещённый во время поста сахар, добавляя его в чаи, компоты, узвары и т.д.

Постные блюда с мёдом: вкусно и полезно

Кулинария знает огромное количество постных блюд с добавлением мёда. Мёд может стать отличным дополнением к любым овощным, фруктовым салатам.

Смесь оливкового масла, мёда приправ и уксуса — отличная заправка для любого постного салата, для придания ему изюминки. Ниже предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов постных блюд с мёдом:

1. Гренки с мёдом. Для приготовления понадобится белый хлеб, нарезанный тонкими ломтиками, полстакана воды, мёд, растительное масло. Ломтики хлеба смачиваются в воде на разогретой сковороде, смазанной маслом, мёд, при необходимости растапливается на водяной бане до жидкого состояния и поливается сверху на гренки. Такое блюдо является идеальным вариантом для завтрака, глюкоза и фруктоза поспособствуют активизации жизненной энергии, улучшению мозговой деятельности и умственной активности, даст заряд бодрости и энергичности на целый день.
2. Постный медовик. Торт конечно приготовить несколько сложнее, ем гренки, но даже для начинающих хозяек этот рецепт не будет слишком сложным. Для приготовления необходимо: мука, растительное масло, мёд, сахар-песок, сода, для начинки-варенье или джем, масло, грецкие или другие орехи. Тесто готовится на водяной бане. В подготовленный сироп — смесь сахара, воды, мёда и растительного масла постепенно вводится мука, тесто вымешивается и охлаждается. Крем готовится при помощи блендера — взбиваем масло с вареньем и орехами, затем также отправляем его в холодильник. Затем подготовленной тесто делим, исходя из количества коржей и запекаем каждый в специальной форме при температуре 160С, порядка 10 минут. Затем перемазываем коржи кремом.
3. Медовая лапша может стать более питательным вариантом перекуса или даже полноценным ужином. Приготовление ничем не отличается от традиционного приготовления лапши, только в конце в блюда вводятся дроблёные орехи и растопленный на водяной бане, мёд. Получается отличное, вкусно и питательное блюдо.

Самый строгий период поста — неделя перед пасхой. Можно ли есть мед в пост перед пасхой? Священнослужители дают чётки ответ — можно, если соблюдать чувство меры, при чём помнить о нём нужно во время действия всего поста. Ведь пост предполагает некоторые ограничения, да и мёд в неограниченном количестве может навредить здоровью человека.

Польза мёда во время поста

Можно ли кушать мёд во время Великого Поста?

Во время Великого Поста каждый христианин старается посвятить большое количество времени молитвам. Чтобы человек мог очиститься духовно, нужно избегать различного рода развлечений. Запрещается также есть мясо, рыбу, молочку, яйца.

Хоть мёд и собирают пчелы, но он не считается продуктом животного происхождения. Так как они его не вырабатывают сами, а собирают нектар с пыльцы различных цветков.

Многие верующие все равно сомневаются в том, стоит ли его употреблять. Продукт пчеловодства в пост есть не запрещено. Церковь почитала мёд во все времена. При многих монастырях размещали пасеки. Мёд всегда добавляли в кутью. Большое количество постных рецептов в качестве основного ингредиента содержат мёд. 14 августа начинается Успенский пост, в этот день начинается медовый спас. Продукт пчеловодства освящают и хранят на протяжении года, чтобы есть в качестве профилактического средства во время болезни или в качестве лакомства по праздничным дням. Иоанн Креститель держал пост круглый год, но в его рационе мёд присутствовал регулярно.

Польза мёда во время поста

Т.к. постящиеся не едят мясо, молочку и другие продукты животного происхождения, они не получают важные питательные вещества, тем самым организм находится в стрессе. Мёд, содержит полезные вещества, которые могут компенсировать недостаток питательных элементов. Такие как:

· органические кислоты;

· группы витаминов;

· минералы.

Во время строгих ограничений очень важно следить за иммунитетом, т.к. он может очень снизиться. Чтобы этого не произошло, нужно кушать мёд. Благодаря тому, что в составе есть фруктоза, человеческий мозг питается. Мед добавляют в выпечку, каши, используют вместо растительного масла в те дни, когда это запрещено.

Чтобы в пост почувствовать прилив сил, можно каждый день кушать ложку меда натощак. Но, если Вы не будите соблюдать меру, ничего хорошего из такой профилактики не выйдет.

Выбор мёда

Очень многие любят именно гречишный мёд. Данный сорт содержит больше полезных веществ. Отлично подойдет также акациевый мёд и мёд из цветков липы. Такие сорта помогут укрепить иммунитет.

Если человек решил строго держать пост, нужно обязательно включать этот пчелиный продукт в свой рацион. Поэтому не стоит сомневаться: в дни поста мёд можно, и даже нужно употреблять.

Можно ли есть мед в пост?

Содержание

• 1. Экскурс в историю
• 2. Чем полезен мед в период поста?
• 3. Выбор меда
• 4. Постные блюда с использованием меда
• 4.1. Постные медовые гренки
• 4.2. Медовая лапша
• 4.3. Коврижка медовая
• 4.4. Постный медовый торт

Пост – это особый период для христианина, во время которого человек старается очистить себя от всякой скверны, посвящает много времени молитвам, покаянию, обдумыванию своих грехов. Чтобы помочь себе очиститься духовно, вводятся ограничения на всякого рода увеселения и удовольствия, в том числе, на пищу животного происхождения.

Мед – это продукт, собранный пчелами. Но они его собирают с пыльцы, а не вырабатывают самостоятельно, как, например, коровы молоко. Тем не менее, у некоторых православных часто возникает вопрос, относится ли мед к продуктам животного происхождения и можно ли есть его во время поста?

Экскурс в историю

Мед не входит в перечень продуктов, запрещенных в пост. Более того, он всегда особо почитался церковью. При многих монастырях имелись пасеки. А святые Савватий и Зосима, основавшие Соловецкую обитель, покровительствуют пчеловодам. Подтверждением того, что мед является допустимым продуктом во время поста, являются следующие факты:

• Он традиционно добавляется в кутью, которую часто употребляют на поминках в любые дни православного календаря.
• Многие постные блюда готовятся на его основе.
• Один из строгих постов – успенский, берет свое начало в день медового спаса (14 августа). В этот день мед освящают и хранят весь год, чтобы есть во время болезни или по праздникам.
• На Руси мед часто подавали нуждающимся, так как считали его даром Божьим.
• Иоанн Креститель постился круглогодично, но мед регулярно входил в его рацион.

Можно ли в пост есть мед. Священник Игорь Сильченков

Чем полезен мед в период поста?

Организм постящегося человека претерпевает некий стресс, не получая необходимых питательных веществ из продуктов животного происхождения. Мед, содержащий в своем составе витамины, минеральные вещества, органические кислоты, способен в какой-то степени компенсировать недостающие питательные элементы.

Кроме того, он поддерживает иммунную систему, что необходимо во время строгих ограничений. Имея в составе фруктозу и глюкозу, мед прекрасно питает мозг. Его можно добавлять в каши, готовить на его основе выпечку. Особенно удобно использовать в период поста в те дни, когда запрещено растительное масло. С его помощью можно улучшить вкус и питательность блюд.

Выбор меда

Если есть возможность, то во время подготовки к посту можно заранее выбрать подходящий сорт меда. Особое место занимает гречишный. Он отличается темным цветом и характерным вкусом. В нем содержится в два раза больше микроэлементов и аминокислот, чем в других сортах.

Из светлых сортов стоит отдать предпочтение липовому и акациевому. Помимо прочего, они укрепляют иммунитет. Акациевый мед обладает успокаивающим действием.

Мед в пост

Постные блюда с использованием меда

Необязательно есть чистый мед ложкой или намазывать на хлеб. Можно добавлять его в овсянку, заменяя сахар, подслащивать чай или компот. Неплохая заправка для салата получится, если смешать мед, оливковое масло, приправы, винный или яблочный уксус. Чтобы салат из орехов и моркови было есть вкуснее, можно сдабривать его жидким медом.

Приведем несколько рецептов, которые помогут время от времени разнообразить постное меню.

Постные медовые гренки

Ингредиенты:

• ½ стакана воды
• белый хлеб
• столовая ложка сахара
• растительное масло
• мед.

Хлеб порезать на тонкие ломтики. В тарелку налить воду и растворить в ней сахар. На сковороде разогреть масло. Хлеб смачивать в воде и обжаривать. Гренки полить медом.

Гренки с медом

Медовая лапша

Ингредиенты:

• лапшу без яиц
• 25 г меда
• столовую ложку грецких орехов очищенных
• соль.

Отварите лапшу, посолив по вкусу. Слейте воду через дуршлаг. Переложите лапшу в сотейник, полейте оливковым маслом и отправьте в духовку. Немного прогрейте. Грецкие орехи измельчите и посыпьте ими лапшу. Мед растопите и добавьте в готовое блюдо, перемешав его.

Коврижка медовая

Ингредиенты:

• мед 100 г
• мука 250 г
• сахарный песок 50 г
• 10 столовых ложек растительного масла
• корица молотая – по вкусу
• сода – щепотка
• уксус – чайная ложка.

Воду с сахаром вскипятить, затем остудить. В этот сироп добавить мед и корицу. Соду погасить уксусом и добавить в смесь. Перемешать, но не очень сильно, чтобы коврижка получилась пышной. Всыпать муку и замесить тесто. Затем раскатать пласт, толщина которого примерно 1 см. Стаканом нарезать его на кружки. Противень смазать маслом и выпекать на нем лепешки до золотистого цвета.

Коврижка медовая

Постный медовый торт

Для приготовления теста понадобятся:

• мука 450 г
• масло растительное 100 мл
• мед 100 г
• сахарный песок 200 г
• сода чайная ложка.

Чтобы сделать крем, нужно взять:

• варенье или джем 300 г (желательно кисло-сладкий)
• масло растительное 150 мл
• орехи грецкие (или любые другие) 100 г.

Сначала готовим тесто на водяной бане. В миску, стоящую на пару, насыпаем сахар, добавляем воды (около 50 г) и мед. Прогреваем, пока мед и сахар не растворятся. Затем всыпаем соду. Спустя пару минут, помешивая сироп, вливаем растительное масло. Теперь баню можно выключить. Снимите с нее миску и насыпьте в теплый сироп просеянную муку. Делать это нужно постепенно, постоянно перемешивая. Когда ложкой станет сложно мешать, продолжите вымешивать руками. Вымешанное тесто выложите в пищевую пленку и уберите в холодильник. Если есть возможность, лучше держать его в холоде всю ночь.

Но когда нужно испечь торт быстрее, можно оставить там хотя бы на три часа.

Медовый торт

Переходим к приготовлению крема.

Измельчаем орехи. Взбейте блендером масло. Когда оно побелеет, добавляйте по ложке варенье, тщательно перемешивая каждый раз. Так поступать с первой половиной варенья, оставшуюся часть можно влить сразу. Крем убрать в холодильник.

Достать из холодильника тесто и разделить на количество коржей. Раскатайте их. Пока один раскатываете, остальные должны ждать в холодильнике.

Сделайте ровный круг с помощью тарелки. Один корж выпекается около 8 минут при температуре 160 °С. В готовом виде он приобретает оранжевый цвет, становится мягким. Каждый корж смазать кремом и посыпать орехами. Из оставшегося теста сделайте крошку и украсьте ей торт.

Подобные блюда украсят скромный постный стол.

Священнослужители не возбраняют употребление в пост меда, но напоминают, что это все-таки лакомство, поэтому кушать его нужно ограниченно. Помимо того, что этот продукт можно есть постящимся, его также разрешено приносить на панихиду. Среди медиков есть мнение, что злоупотребление медом может пагубно сказаться на здоровье, так как этот продукт слишком сладкий. Пост подразумевает разумное воздержание. Не стоит кидаться из крайности в крайность. Во всем должна быть мера.

Можно ли есть мед в пост?

На чтение 4 мин Просмотров 1.1к.

Вопрос, интересующий верующих: «Можно ли есть мед в пост?». Великий пост – промежуток времени в Христианстве, во время которого происходит очищение человека. Приверженцы этой религии считают, что отмывание грехов происходит вместе с освобождением тела от животной пищи, так как она считается порождение веселья и наслаждения.

Общие правила Великого поста

Соблюдение поста требует от верующего выполнения определённых правил, касающихся еды. Это отказ от животной продукции: мяса, яиц, рыбы, молочных продуктов, а также от алкогольных напитков, сигарет.

Рацион постящегося человека должен состоять из различных каш (гречневая, овсяная, пшённая, ячневая), супов на овощном бульоне, хлеба, фруктов, овощей, ягод. В качестве десерта разрешается кушать зефир, пастилу, мед.

Освященный мед

Во время того, как верующие постятся, они должны учитывать некоторые даты, от которых зависит строгость питания. В Страстную неделю подразумевается строжайший пост. В этот период происходит полное духовное очищение. Каждый день недели несёт за собой определённый смысл. Например, в Страстную Пятницу наблюдается самое скорбное время. Богослужение в этот день вспоминает момент смерти Иисуса Христа и его распятие. Постящиеся в Великую Пятницу заботятся о бедняках и нищих, раздавая им еду.

Для верующих известен Медовый спас, во время которого мед освящается. Этот период считается началом строго Успенского поста, длящегося 2 недели. Освящённый мед отличается сохранёнными полезными качествами, поэтому легко хранится до следующего спаса. В это время он используется для лечения многих заболеваний или как десерт на праздниках.

Запрет во время поста касается только животных продуктов, а к ним не относятся результаты деятельности насекомых. В список разрешённой еды также включены морепродукты. Поэтому ответ на вопрос: «Можно ли есть мед и пчеловодческие продукты в Великий пост?» – положительный.

Чем полезен мед в пост?

Период очищения связан с широким списком ограничений в пище, поэтому человек может почувствовать себя ослабленным, уставшим. Это связано с неполучением большого количества питательных веществ. Мед в пост решает эту проблему, так как он богат витаминами, минералами, антиоксидантами, кислотами, ферментами.

Можно ли кушать мед во время Великого поста в чистом виде? Да, и не только. Он станет прекрасным дополнением к салатам, кашам, выпечке. Медовая продукция содержит много сахаров, так что единственная рекомендация – ограничение потребляемого количества.

Постные блюда с использованием меда

Обычно медовый продукт используется в чистом виде. Но для разнообразия его добавляют в каши, чай, заправку к салатам. Некоторые рецепты созданы как раз для периода очищения у верующих.

Постные медовые гренки

Пошаговый рецепт приготовления гренок:

1. Взять буханку белого свежеиспечённого хлеба, нарезать тонкими ломтями.
2. Заполнить тарелку половиной стакана воды, добавить столовую ложку сахарного песка, дождаться растворения.
3. Нагреть в сковороде растительное масло, обжарить смоченные в сахарной воде хлебные ломти.

Постные медовые гренки

Перед подачей на стол гренки сдобрить ароматным медом или поставить его рядом, в небольшой чашке.

Медовая лапша

Поэтапное приготовление медовой лапши:

1. Взять лапшу, внимательно изучив состав (в неё не должны входить яйца), отварить. По вкусу можно добавить соль.
2. Слить через дуршлаг, промыть прохладной водой, чтобы лапша не слиплась.
3. Полить оливковым маслом, подогреть.
4. Добавить жидкого меда, перемешать.

Медовая лапша

Рекомендация – нельзя приливать сладкий продукт к горячей лапше, так как при его нагреве выделяются вредные вещества, что скажется на состоянии здоровья.

Коврижка медовая

Медовая коврижка – это круглые сладкие лепёшки. Рецепт:

1. Смешать пол стакана воды с 2 столовыми ложками сахара, довести до кипения, дать охладиться.
2. В полученную смесь влить мед (100 г), насыпать молотую корицу.
3. Погасить пищевую соду уксусным раствором, добавить к смешанным ингредиентам.
4. Слегка перемешать, досыпать просеянную муку (250 г), сделать тесто.
5. Раскатать в пласт.
6. Добавить в сковороду растительное масло, выпечь лепёшки.

Коврижка медовая

Степень готовности – появление золотистого цвета. Медовые лепёшки очень сладкие, с приятным пряным ароматом корицы.

Гречневая каша с медом и корицей

Рецепт приготовления гречневой каши прост:

1. Вымыть гречневую крупу, поместить её в кастрюлю с водой, добавить соль.
2. Варить до полной готовности.
3. Выложить гречку в тарелки, дать слегка остыть, посыпать корицей и полить жидкого меда.

Гречневая каша с медом и корицей

Медовый продукт в Христианстве считается пищей, угодной Богу. Это подтверждает, можно ли есть мед и другую продукцию пчеловодства в пост. Каждый верующий найдёт рецепт по душе. Во время поста главное – чувство меры, поэтому употребление любого продукта в больших количествах не приветствуется.

Мед и продукты пчеловодства во время Успенского поста — Добрый пасечник

Жизнь православного человека постоянно сопряжена постами. Что такое пост? В истинном христианском понимание пост предполагает очищение, прежде всего своего сердца, которое должно быть устремлено к Христу. В основу поста положено исправление поступка Адама и Евы, согрешивших тем, что не захотели воздерживаться и ограничивать себя. Человек, который постится, определяет предел своим желаниям. 

С 14 по 28 августа для всех православных наступает время Успенского поста. Этот пост очень строг, в продолжение его запрещается употреблять продукты животного происхождения, в том числе и рыбу. В среду и пятницу запрещается даже сдабривать еду растительным маслом. Начало успенского поста связано с днем Медового Спаса. Именно в этот день в церквях освещается мед нового урожая. А на Руси считали, что даже нищий должен съесть в этот день ложечку меда, поэтому часто прихожане вместе с традиционной подачей денег, раздавали неимущим по баночке меда. 

Многие спрашивают: а можно ли употреблять продукты пчеловодства во время поста, ведь должна быть умеренность во всем, а мед, как никак, продукт сладкий? На что многие священники отвечают, что можно, и приводят в пример святого, отца монашества Крестителя Иоанна. Он, будучи великим постником, ел только акрид, разновидность пустынного насекомого, и дикий мед (Мк. 1:6). Поэтому есть мед во время поста можно и нужно, так как это постный продукт, к тому же очень питательный и полезный. 

Установлено, что в меде и в продуктах пчеловодства содержатся многие необходимые организму витамины, минеральные вещества, аминокислоты и многое другое. Ежедневное употребление меда способствует укреплению здоровья. Кроме того, богатый углеводный состав меда вызывают чувство быстрого насыщения, поэтому очень полезно съедать немножечко меда за завтраком во время поста. 

Ученые утверждают, что сам по себе пост никому еще не вредил, но тут главное соблюдать умеренность и не накладывать на себя ограничения выше своих сил. Во время поста организм человека очищается: от шлаков, токсинов, лишней жидкости. Если правильно постится, нормализуется артериальное давление, улучшается работа сердца, приходит в равновесие нервная система. Пост очищает человека. 

Употребление меда во время поста на Руси было повсеместным. Сохранилось множество блюд и напитков, приготовленных с добавлением продуктов пчеловодства. Например, пекли пироги с пшенной кашей, подслащенной медом, медовые пряники. Хорошими медоварами были монахи, один из сохранившихся рецептов так и называется «мед монастырский». 

В монастырях пчеловодство процветало издревле. Практически каждый монастырь раньше имел хорошо обустроенную пасеку. А монахов, основавших Соловецкий монастырь, святых Зосиму и Савватия почитают покровителями пчеловодства. Мед считался угодным Богу.

Как поститься с медом

Получите быстрые советы о том, как эффективно голодать только с медовой водой, все из моего 3-дневного поста с медовой водой.

1. Принимайте только чистый мед. Сырой мед, самая питательная форма меда, является лучшим. Используйте его, если он есть.

2. Используйте различные сорта меда и разные сорта чая, чтобы сделать трехдневный пост менее ужасным.

3. Держитесь подальше от ледяной воды, чаев с высоким содержанием кофеина, таких как красный чай и чай улун, алкоголь и не курите.

4. Не добавляйте в чай ​​и мед лимон, который может быть слишком твердым и раздражающим для желудка. Помните, принимайте только воду, успокаивающий мед и чай.

5. Следуя удивительной теории гибернационной диеты, которую я ранее читал, я научился голодать с медом. Выпейте стакан теплого медового напитка перед сном, чтобы зарядить печень, ускорить метаболизм, сжигающий жир, и сбалансировать уровень сахара в крови.

6. Вы можете изменить эту трехдневную программу на двухдневную или однодневную, или даже на один прием пищи в соответствии с вашими потребностями.Например, в тех случаях, когда вы чувствуете, что переели, вы можете очистить организм от токсинов на день, заменив все продукты только медовыми напитками. По мере практики вы научитесь гибко поститься с медом.

7. Я бы не рекомендовал эту диету маленьким детям, беременным женщинам и людям с заболеваниями. Если вы заболели или восстанавливаетесь после болезни, отложите пост.

8. Эта программа детоксикации настолько проста, что я чувствую, что она также может быть очень подходящей для мужчин, которые пытаются похудеть, но не имеют представления о том, как голодать, и не будут беспокоиться о том, чтобы выяснить, как приготовить все специальные блюда. , или у них нет на это ни времени, ни сил.

9. Когда вы собираетесь отказаться от поста, потому что чувствуете, что не можете выдержать голод, говорите себе, что это действительно возможно, и вы справитесь. Если другие могут это сделать, то сможете и вы. Всегда возвращайтесь к своему первоначальному намерению — что заставляет вас это делать. Представьте себя в желаемом состоянии здоровья, отвлекитесь множеством дел и продолжайте упорствовать.

10. Помните, что пост не будет полным без правильного его прерывания — что не менее важно, а может быть даже тяжелее.Будьте морально готовы к драке, когда снова столкнетесь с едой, потому что дремлющая пищеварительная система очень чувствительна и требует времени, чтобы вернуться в норму. Принимайте свежие фрукты и овощи медленно и пейте свежевыжатые фруктовые соки. Избегайте холода и цитрусовых. Ешьте меньшими порциями, хорошо пережевывайте пищу и ешьте в соответствии с голодом.

1. Мне потребовалось 2 дня, чтобы прервать трехдневную детоксикацию с медовой водой. Эмпирическое правило: чем дольше пост, тем больше времени требуется для его прерывания. Обычно для его прерывания требуется период, составляющий не менее половины продолжительности поста.Дисциплинированный процесс повторного кормления помогает мне закрепить правильные диетические привычки, и теперь я, кажется, больше осознаю, что ем.

12. Наконец, ошибочно думать, что вы можете есть все, что хотите, после того, как вы на время лишили себя. Нам нужно понять это правильно: голодание — это не лекарство от ожирения или какой-либо болезни, это процесс, который способствует собственному механизму исцеления организма. При правильном применении это верный, быстрый и безопасный способ избавиться от токсической перегрузки. Воздержание от еды, сопровождаемое рациональным питанием, оказалось очень эффективным, помогая тысячам людей отказаться от вредных привычек в еде, восстановить здоровье и силы.

Другие связанные страницы о том, как голодать

1) Детокс — это хороший толчок для любого, кто встанет на путь формирования лучшего отношения к еде. Больше в: Мой первый 3-дневный пост с медом (6 дней побед и бед)

2) Революционная диета гибернации, созданная британским фармацевтом и экспертом по питанию, обеспечивает тесную связь между плохим сном и ожирением: первая диета гибернации, связывающая сон и потерю веса (большой сюрприз!)

Конец статьи «Как голодать с медом — соблюдай 12 правил, которые можно и чего нельзя делать, чтобы добиться правильного результата».Вернуться к «Мой первый медовый водный пост — победы и горе».

Польза меда во время поста (Рамадан)

Главная »Блог» Польза меда во время поста (Рамадан)

Существует множество дилемм, связанных с тем, следует ли употреблять мед во время поста (Рамадан) или нет, но многие люди не осознают тот факт, что преимущества меда во время поста (Рамадан) огромны.

Знайте о меде

Мед — сладкая, плотная субстанция, которую производят медоносные пчелы.Это источник фитонутриентов, который обладает рядом преимуществ для здоровья. Пчелы производят мед из цветочного нектара, который расщепляется на простые сахара, хранящиеся внутри сот. Конструкция сот и постоянное развевание крыльев пчел вызывает испарение, создавая сладкую жидкость «Мед». При правильном хранении чистый мед не портится даже через сотни лет.Чистый мед по сравнению с рафинированным сахаром намного полезнее.

Что такое пост? Что за этим стоит?

Пост — это воздержание от еды и питья в течение некоторого периода времени. Это применялось веками, это может быть частью религиозного ритуала, связанного с специально запланированными днями поста. Мусульмане, в частности, соблюдают практику поста в исламский месяц «Рамадан». Доказано, что пост очищает тело и разум, помогает почувствовать большую связь с верой, а также помогает понять чувство голода.Это время очищения тела и разума.

КАК МЕД МОЖЕТ ПОЛУЧИТЬ ВЫГОДУ ВО ВРЕМЯ ПОСТ / РАМАДАН?

• Оригинальный чистый мед полон натуральных сахаров, фитонутриентов, минералов, ферментов и витаминов, а также обладает некоторыми антибиотическими и антисептическими свойствами, которые полезны для нашего организма. Все разновидности чистого меда состоят из трех основных компонентов: фруктозы, глюкозы и воды, и все три из этих компонентов хороши для восстановления сил и энергии в течение нескольких часов голодания.

• Питьевая вода с медом натощак после долгого дня голодания помогает в увлажнении, восстановлении жизненно важных питательных веществ и помогает чувствовать себя бодрым.

• Глюкоза в натуральном меде усваивается быстрее, чем другие сахара, и, таким образом, дает быстрый прилив энергии.

• Прием чистого меда перед голоданием помогает поддерживать уровень энергии, поскольку мед содержит «гликоген», который полезен для поддержания уровня глюкозы в организме.

• Печень выполняет большую часть своего метаболического восстановления в ночное время, и в истощенной печени в какой-то момент ночи может закончиться гликоген, и она может начать вырабатывать гормоны стресса, из-за чего вы просыпаетесь уставшим, поэтому рекомендуется принять ложка натурального меда на ночь, который помогает печени вырабатывать больше гликогена и снимает усталость в организме.

• Мед обладает противовоспалительным действием и помогает пищеварению. Принятие ложки натурального и чистого меда может помочь при проблемах с пищеварением.

• У некоторых людей наблюдается вздутие живота и изменения кишечника во время голодания, чистый и натуральный мед может помочь успокоить пищеварение и облегчить процесс выведения.

• Пост может повлиять на качество сна. Питьевая вода с медом перед сном помогает улучшить качество сна, восстановить тело и выздороветь. Натуральный мед помогает мозгу высвобождать гормон сна мелатонин, который погружает вас в мирный сон.

Священный Коран говорит

« Из чрева пчелы выходит напиток разного цвета, в котором исцеление для людей» (16: 68-69).

Пророк (SAW), как известно, выпивал стакан воды с медом натощак. Он (увидел) считал мед шифой (обладающей лечебными свойствами).
Один из хадисов цитирует: «Если человек ест мед, в его желудок попадет тысяча лекарств и вылезет миллион болезней».

(Глава 16.Пчелы), укрепляющие веру в целебные силы сырого меда:
«И Господь вдохновил пчел, сказав:
« Возьми свои жилища в горах »
И на деревьях и в том, что они (люди) строят.
Затем ешьте все плоды и следуйте путями.
Воистину, это действительно знамение для мыслящих ».
[Коран 16: 68-69]

Четыре простых рецепта меда, которые полезны для тела во время голодания.

• Энергетический батончик в миске Поместите мюсли, свежий творог, фрукты по своему вкусу в миску, добавьте некоторое количество меда, и он готов к подаче.

• Смузи с медом и финиками Замочите финики в стакане молока на ночь, затем добавьте большую ложку свежего творога, чайную ложку меда и несколько кубиков льда.Взбить в блендере до получения однородной массы.

• Power Mix Смешайте немного молока, свежего творога, замоченного в молоке овса, замороженного банана, арахисового масла и меда.

• Медовое масло Взбейте четыре части сливочного масла и одну часть меда.Поскольку сладость меда может сильно варьироваться, поэкспериментируйте с соотношением, чтобы найти то, что вам больше нравится. А для большего вкуса попробуйте добавить немного экстракта ванили или корицы.

Резюме

Название статьи

Преимущества меда во время поста и в Рамадан

Описание

С давних времен мед использовался в качестве продуктов питания и лекарств, и теперь он возглавляет список из-за его различных преимуществ для здоровья во время поста и Рамадана. Питье медовой воды натощак после долгого дня голодания помогает гидратации, восстановлению жизненно важных питательных веществ и помогает почувствовать себя бодрым.Прием чистого меда перед голоданием помогает поддерживать уровень энергии, так как мед содержит «гликоген», который полезен для поддержания уровня глюкозы в организме.

Автор

Фатима Бинте Аюб

Имя издателя

малиновый цвет

Логотип издателя

Юрий Элькаим — Прерывистое голодание: 3 продукта питания, которых следует избегать

по: Юрий Элькаим

---

Хотя прерывистое голодание для похудения стало более распространенным в последние несколько лет, остается много вопросов о мельчайших деталях.Что мне делать, когда я постюсь? Чего нельзя делать во время голодания?

Один большой вопрос, который задают многие люди: «Что я могу есть во время поста?»

Настоящий ответ?

Ничего.

В конце концов, именно это и означает пост. Это период времени без еды. Если вы едите, значит, вы не поститесь.

Но, конечно, в этом есть нюанс. Считается ли употребление алкоголя едой во время голодания? Что, если это прозрачная жидкость? А как насчет жевательной резинки? Вот несколько основных советов о том, что вам следует и что нельзя употреблять во время голодания для похудения.

Как голодание помогает похудеть

Когда вы едите, ваше тело мгновенно начинает работать. Уровень сахара в крови повышается, что говорит вашему организму о выбросе инсулина в кровоток. Инсулин, в свою очередь, заставляет ваше тело превращать этот сахар в энергию или сохранять его в виде мышц или жира. Это полезно, если вам нужно набрать вес или мышечную массу, но бесполезно, если вы пытаетесь похудеть. Когда вы голодаете какое-то время, вы прерываете этот процесс. Отсутствие повышения уровня сахара в крови означает отсутствие выброса инсулина, который заставляет ваше тело сжигать жир, а не накапливать его.

Что есть во время голодания

Тем не менее, это не означает, что вы вообще не должны употреблять чего-либо во время голодания. Как скажут вам люди, соблюдающие строгие религиозные посты, не есть нетрудно. Обезвоживание приводит к большей вялости и нечеткости мышления. По этой причине, если вы голодаете для здоровья или похудения, лучше избегать обезвоживания. Две лучшие вещи, которые вы можете пить во время голодания, — это вода и травяной чай.

Вода может включать

• Обычная водопроводная вода
• Фильтрованная или бутилированная вода
• Газированная или минеральная вода (но проверьте этикетку на наличие скрытого натрия и сахара)
• Горячая, комнатной температуры или ледяная вода, в зависимости от ваших предпочтений.

Некоторые популярные травяные чаи включают:

• Мятный чай (мята кудрявая, перечная или смесь)
• Имбирный чай (проверьте содержание сахара, так как некоторые из них подслащенные)
• Ройбуш или «красный чай»
• Ромашковый чай (хорошо расслабляет в конце дня)

Вода и травяной чай помогают организму оставаться гидратированным, не прерывая процессы сжигания жира.Кроме того, они могут быть уютными, успокаивающими или освежающими, помогая удовлетворить некоторые из тех психологических потребностей, которые мы часто пытаемся удовлетворить с помощью еды в течение дня.

Чего следует избегать во время голодания

Сахар

Когда люди слышат о травяном чае, они сразу же думают о подсластителях. А что насчет чая с медом? Чай с сахаром? Как насчет Арнольда Палмера?

Но то, что чай с медом выглядит так же, как , не означает, что он эквивалентен обычному травяному чаю, когда попадает в ваше тело.Подслащенный чай — это просто чистый простой сахар без клетчатки или жира, замедляющих его усвоение. Результат такой же, как если бы вы съели несколько M&M: быстрый скачок сахара в крови, соответствующий выброс инсулина и прекращение эффективности периода голодания. Мед действительно обладает некоторыми полезными свойствами, но не во время голодания.

Интересно, что недавние исследования показали, что низкокалорийные подсластители также могут вызывать высвобождение инсулина. Это означает, что также важно избегать сукралозы, стевии и искусственных подсластителей во время голодания.Если вы действительно привязаны к сладким напиткам, пейте их во время еды, а не во время голодания.

Кофеин

Кофеин, содержащийся в кофе, черном и зеленом чае, также может вызывать проблемы во время голодания. Для многих это стало неожиданностью. В конце концов, если вы избегаете еды и сахара, почему бы не получить химический импульс, который поможет вам взбодриться?

Кофеин поднимет настроение, но эффект временный. Кофеин блокирует рецепторы аденозина, химического вещества в организме, которое вызывает сонливость.Но химические вещества не исчезают только потому, что кофеин заставляет ваше тело игнорировать их. Это означает, что когда кофеин закончился, вы обычно падаете, а — тяжело. Людям с зависимостью от кофеина хорошо знакомо это чувство. Совместите это с голоданием, и в результате вы не сможете нормально функционировать.

Даже люди, которые обычно пьют кофе за завтраком, могут испытывать побочные эффекты от его употребления натощак, включая физическую дрожь, перепады настроения, несварение желудка и изжогу.(К сожалению, кофе без кофеина тоже вреден для желудка.) Добавьте к этому тот факт, что многие люди считают кофе и чай с кофеином горькими и невкусными без сливок, подсластителей или других добавок. Итак, если вы спрашиваете себя: «Как мне пить кофе во время голодания?» Простой ответ — лучше не трогать его во время поста.

калорий

Это должно быть довольно очевидно, но калории могут быть незаметными. Вода в бутылках, предназначенная для спортсменов, часто содержит калории, как и прозрачные бульоны, которые многие люди считают близкими родственниками воды.Жевательная резинка содержит калории (да, только сок от жевания, даже не сама жевательная резинка), как и чай в бутылках и пакетах.

Витамины и другие добавки обычно содержат немного калорий; если вы голодаете, не отключайте их до запланированного приема пищи. Капли от кашля и другие лекарства также содержат дополнительные калории. Если вы заболели настолько, что вам нужны лекарства, вам, вероятно, следует отложить голодание до тех пор, пока вы не выздоровеете.

Это не означает, что лекарствам и пищевым добавкам нет места в вашей жизни, если вы соблюдаете периодическое голодание.Однако будет лучше, если вы сможете взять их с собой во время еды. Конечно, если ваш врач назначил вам строгий график приема лекарств, следуйте рекомендациям вашего врача. Быть в курсе болезни важнее любого поста.

Прерывистое голодание — отличный способ похудеть.

При небольшой подготовке, планировании и здравом смысле прерывистое голодание может вывести потерю веса из области «может быть, когда-нибудь» в реальность. Для получения дополнительной информации о прерывистом голодании возьмите бесплатную копию Шпаргалки по прерывистому голоданию.Прекратите работать против своего тела и начните работать с ним, чтобы похудеть и стать здоровым человеком, которым вы всегда должны были быть.

Как лучше всего поститься?

Пост важен для обеспечения отдыха пищеварительной системы и направления жизненной энергии, используемой для переваривания пищи, на процесс исцеления тела и разума

В зависимости от методики голодания. В основном существует четыре вида голодания, и мы предлагаем пятый:

.

А.Без еды и воды. Подходит для людей с крупным телосложением и склонностью к набору веса, а также для людей с повышенным процентным содержанием жира и проблемами задержки воды. Он наиболее эффективен и используется практически во всех религиях. Не использовать очень часто. Для такого поста идеально подходит мед, чтобы прервать пост. Питьевая вода с медом дает больше эффекта, вымывая токсины из организма после долгого дня голодания, чем в любое другое время.

B. На водной основе. Этот пост подходит всем.Людям с отеками или проблемами удержания воды следует ограничить потребление воды.

C. Легкая еда. Люди обычно в течение нескольких дней едят легкие для желудка продукты. Это делает энергию доступной для очистки от токсинов и клеточного мусора.

D. Специфическое питание. Кето и аналогичные диеты, лекарственные травы и пищевые добавки работают по принципам противодействия типу телосложения. Это в основном эпигенетический характер и, скорее всего, победит в будущем. Эпигенетика в городе довольно нова, но лечебные травяные системы, такие как китайская и индийская, уже много лет занимаются эпигенетикой, и необходимо изучить их с научной точки зрения.

E. Пост с медом. Натуральный мед — единственный суперпродукт, в котором есть все, что нужно организму. Единственное, что в нем мало — это белки.

Мед решает две основные проблемы, связанные с обычным голоданием:

Людям, страдающим диабетом и другими хроническими заболеваниями, следует выбрать только четвертый вариант и избегать голодания в целом или делать это под наблюдением.

1. Головная боль, тошнота, слабость
2. Также снижает тягу к еде и сахару.Глюкоза и фруктоза вместе с натуральными ингредиентами меда не вызывают скачка уровня сахара в крови.

Также имейте в виду, что натуральный мед продается очень немногими брендами по всему миру. Пожалуйста, используйте бренды, которые работают с фермерами, чтобы свести к минимуму вероятность фальсификации.

Предложение по продукту (в зависимости от его характера)

Гималайский многоцветковый мед, мед Сидр, мед Джамун, мед Тулси

Используйте стрелки влево / вправо для навигации по слайд-шоу или проведите пальцем влево / вправо при использовании мобильного устройства

Преимущества прерывистого голодания — современный мед

Преимущества прерывистого голодания

Я почти уверен, что пробовал каждую диету.Помните щи-диету? Это действительно запомнилось мне, и я никогда не буду так же смотреть на капусту после того, как съедаю по крайней мере 7 тарелок капустного супа в день на этой диете! Затем мы увидели Whole30, Atkins, с низким содержанием жиров, с низким содержанием углеводов и все, что между ними. Это может сбивать с толку из-за большого количества информации, и нам интересно, что сработает для нас.

Были ли вы когда-нибудь на диете или очищении и чувствовали, что постоянно думаете о еде и боретесь с желанием перекусить? Если так, то это не рациональная диета.Когда наши гормоны сбалансированы, наша тяга исчезает, а склонность к перееданию уменьшается.

Поскольку я фуд-блогер, мне действительно сложно придерживаться диеты. Я постоянно смотрю на фотографии еды, создаю рецепты на кухне, тестирую и повторно тестирую рецепты. Меня постоянно засыпают едой, , так что придерживаться любой долгосрочной диеты — огромная борьба . Я всегда чувствую себя разочарованным и ошеломленным! Если вы похожи на меня и любите еду так же, как и я, диеты могут быть чрезвычайно сложными и редко имеют долгосрочные результаты.

Я тоже книжный ботаник. Мне нравится проводить день в библиотеке, просто просматривая огромную стопку книг … и после того, как в 2010 году мне поставили диагноз нескольких аутоиммунных заболеваний, я провел годы, исследуя здоровье и благополучие, а узнал, как исцелить свое тело с помощью еды, питания, трав и витамины . Насколько я люблю печенье и пирожные, я одинаково люблю здоровую и полезную для моего тела еду. Я хотел придумать способ, которым я смогу делать и то, и другое … есть любимую пищу, но при этом терять вес.

Я помню, как читал все о прерывистом голодании и о том, сколько людей добились успеха, когда привыкли к посту. Я был заинтригован. И поскольку я перепробовал почти все остальное в книге, я подумал… почему бы не попробовать прерывистое голодание? Я решил стать большим или пойти домой!

Мой обычный день перед прерывистым голоданием проходил бы примерно так. Когда мои четверо детей ходили в школу, я каждое утро просыпался в 5:45. Это означает, что я, скорее всего, завтракал около 6:00 утра.Обычно я готовил себе смузи или протеиновый коктейль, но к 9:00 снова проголодался. Затем я перекусил, но к 11:30 был голоден и готов к обеду. Я съедал еще одну закуску около 14:00, а затем ужинал в 5:30 или 6:00. И мы даже не можем начать обсуждение того, сколько дней я проверяю рецепты, что в основном означает, что я пасусь весь день … а затем немного перекусываю перед сном. Я ела каждые 3-4 часа.

Поскольку план прерывистого голодания начинается с того, что ваше тело может находиться в режиме голодания в течение более длительного периода времени, я решил сократить свое время приема пищи до 6 часов… примерно с 11:30 до 5:30. вечера.Это означает, что я буду обедать, перекусывать и ужинать в течение этого периода времени. Итак, давайте займемся математикой!

Если я пропускаю свой обычный завтрак в 6:00, перекус в 9:00 и перекус в 20:30 … недостающие калории прибавляются! Они могут равняться примерно 750 калориям в день, а если умножить это количество на 7 дней в неделю, получается 5250 калорий, которые я мог бы исключить.

Но если бы мои «закуски» были больше похожи на десерты, количество калорий могло бы быть больше примерно 1000 калорий в день.Если вы умножите это на 7 дней в неделю, то получите колоссальные 7000 калорий! По оценкам, нам нужно сжечь около 3500 калорий, чтобы сбросить всего один фунт. Так что, не меняя ничего другого в моем рационе … просто исключив лишнее питание … Я полагаю, это могло бы равняться потере веса на 2 фунта в неделю !

Все это имело для меня смысл, поэтому я решил попробовать. Что мне было терять? Может быть, мое здравомыслие, потому что я люблю поесть … но я подумал, что стоит попробовать! Я решил запланировать все испытания своих рецептов во время перерыва в приеме пищи, а не в ранние утренние часы или после ужина.

Это было ТРУДНО. Я не собираюсь приукрашивать это и говорить вам, что это был кусок пирога… особенно вначале. Ваше тело должно приспособиться и привыкнуть обходиться без еды. Прерывистое голодание было настоящим! Я была голодна, и мой муж, вероятно, сказал бы вам, что я немного ХЭНГРИ. Быть в целом очень счастливым человеком, который любит еду… было действительно тяжело без нее!

Но хорошая новость в том, что со временем он стал НАМНОГО проще ! Мое тело начало приспосабливаться, и я привыкла ложиться спать, чувствуя себя немного голодным.Я стал лучше спать, так как мое тело не было занято перевариванием мороженого, которое я ел в 22:00.

Огромной разницей стало изменение моего аппетита на . Мой желудок начал сокращаться, и моему телу требовалось меньше еды, чтобы чувствовать себя сытым и удовлетворенным. Когда я выходила поесть, мой муж удивлялся тому, как быстро я «наелась». Я начал забирать домой много остатков еды, потому что не мог доедать. Я ел меньше еды, но все еще чувствовал себя сытым и счастливым.

А теперь поговорим о моих приятных новостях! Все хотят слышать о РЕЗУЛЬТАТАХ и преимуществах потери веса .Я был искренне шокирован тем, как быстро начал сходить вес. Я худел каждую неделю, и моя одежда начала мешать мне. Я потерял более 50 фунтов . просто следуя этому протоколу прерывистого голодания!

И польза заключалась не только в потере веса! Я спала лучше, моя кожа стала чище, животик почувствовал себя лучше, и у меня не было никаких симптомов аутоиммунного артрита.

Прелесть прерывистого голодания в том, что оно является устойчивым.Я понял, что смогу заниматься этим всю оставшуюся жизнь! Однако после того, как я был на «карантинной диете» … которая включает в себя сжигание всех углеводов, известных человеку … я, наконец, очень рад вернуться к своему плану голодания и испытать все преимущества.

Каковы преимущества прерывистого голодания?

Прерывистое голодание имеет множество преимуществ. Они определенно могут включать потерю веса … но есть также много других удивительных физиологических изменений, таких как уменьшение воспаления, лучший сон, перезагрузка кишечника, гормональный баланс, улучшение настроения и что-то действительно крутое, называемое аутофагией, которое является естественным процессом очищения организма.Ученые активно изучают потенциальные преимущества голодания и аутофагии, а также связь между голоданием и потенциальными преимуществами в борьбе с раком, болезнью Альцгеймера, гипертонией, диабетом 2 типа и многими другими заболеваниями.

Что такое очищение натощак?

Очищения в моде, и не зря — мы едим много обработанной пищи и вкусных лакомств и чувствуем необходимость пополнить свое здоровье. Очищающие соки были популярны в течение многих лет, но очищающие соки действуют иначе, чем очищающие средства натощак.

С очищающим соком вы наполняете свое тело витаминами и богатыми питательными веществами. И наоборот, при очищении натощак вы пытаетесь войти в аутофагию, когда организм сбрасывает токсины, которые задерживаются в жировых накоплениях, и сбрасывает старые и поврежденные белки, чтобы освободить место для восстановления. Для этого вам нужно давать своему телу только очень специфические микроэлементы и макроэлементы, которые поддерживают очень низкий уровень инсулина

Одна очень важная причина того, что голодание работает в отличие от любой «диеты», заключается в том, что голодание является противовесом еде.Все дело в поддержании баланса, особенно гормонального. Главный гормон среди них — инсулин. Проще говоря, когда уровень инсулина высок, мы накапливаем энергию.

Когда уровень инсулина остается низким в течение длительного периода времени, мы очищаем и восстанавливаем баланс. Мы упускаем это естественное преимущество голодания, потому что в современном мире мы часто едим. Я не собираюсь вдаваться в подробности здесь, но вы можете больше узнать о преимуществах голодания в 30-дневном плане прерывистого голодания , о котором я подробнее расскажу ниже.

Пост — самый действенный способ снизить уровень инсулина и других гормонов, контролирующих чувство голода, поэтому важно, чтобы прием пищи и, особенно, периодические послабления, компенсировались голоданием. Лучшие программы голодания также гарантируют, что вы едите правильную пищу, когда вы действительно едите, обеспечиваете правильный уровень питания и продолжаете контролировать уровень гормонов.

Почему голодание так важно для организма?

Даже если мы все время «едим здоровую пищу», что, давайте будем честными — никто не идеален — нашему телу все равно нужно поститься.Они созданы для быстрого поста.

Нашему телу требуется промежуток между дозаправками, а иногда и более длительный промежуток, чем просто ночь. Во время длительного перерыва в еде мы сжигаем пищу и начинаем получать доступ к жировым запасам.

Как работает прерывистое голодание?

Существует множество планов прерывистого голодания, и вы можете адаптировать их к своему образу жизни. Многие люди придерживаются схемы 16: 8, в которой предусмотрено 8-часовое окно для приема пищи. Я добился большего успеха в плане 18: 6, который предусматривает 6-часовое окно приема пищи.

Еще одна стратегия прерывистого голодания — это один прием пищи в день в течение 5 дней. OMAD — это то, как это звучит — вы едите только один прием пищи и никаких закусок (по крайней мере, не обычных закусок). Это дает больше времени на голодание и приносит больше пользы для здоровья. Остальные два дня — выходные, и вы можете есть все, что хотите. Теперь это звучит довольно божественно!

Продукты, облегчающие прерывистое голодание:

Есть кое-что, что очень помогает мне во время голодания.Это новый продукт на рынке, и он потрясающий! Это называется FASTWELL. Fastwell Curb Wellness Shake имеет два вкуса — мадагаскарская ваниль или шоколад макадамия, и идеально подходит для меня, когда я изо всех сил пытаюсь пережить несколько разгрузочных дней. Это называется «оздоровительный коктейль», потому что это НЕ «протеиновый коктейль». Протеиновые коктейли и батончики выбьют вас из состояния голодания. Curb Wellness Shake разработан с точным сочетанием макроэлементов, ингредиентов и калорий для устранения тяги к голоду, в то время как удерживает вас в голодном состоянии .Я обычно пью его, когда иду куда-нибудь, где, как я знаю, может возникнуть соблазн поесть. Это помогает держать мою тягу под контролем. Get Curb

У них также есть продукт, который удерживает меня от обезвоживания. Очень часто, когда мы думаем, что голодны, наше тело говорит нам, что мы действительно испытываем жажду. Этот электролитный напиток помогает мне поддерживать водный баланс во время голодания, не выбивая меня из состояния голодания. Он сделан из морской соли марки Real Salt, слегка подслащенной полностью натуральными подсластителями со сверхнизким содержанием углеводов, у этого напитка удивительный цитрусовый вкус.Начните свой день с этого напитка, чтобы убедиться, что вы хорошо гидратированы в начале дня — это главный ключ к успеху голодания. Get Sustain

Можно ли тренироваться во время голодания? Если у вас есть распорядок дня, обязательно соблюдайте его во время программы голодания. Тренировка во время периода голодания может помочь максимально улучшить вашу тренировку и голодание. Boost разработан, чтобы дать вам немного энергии и топлива для ваших мышц, чтобы поддержать вашу тренировку в голодном состоянии, сохраняя при этом вас в голодном состоянии. Get Boost

Делать что-то сложное намного проще с правильными инструментами! Это помогло мне во время прерывистого голодания.

Если вы хотите опробовать какой-либо из их продуктов, используйте промо-код ModernHoneyOMAD, который дает вам их невероятно полезную и всеобъемлющую программу голодания ПЛЮС 10% скидку на вашу покупку Fastwell. Какая отличная сделка!

https://www.fastwell.com/products/fasting-bundle/

https: // www.fastwell.com/products/ultimate-fasting-bundle/

Мне не терпится узнать все о вашем опыте использования этой программы голодания и изменениях, которые она внесла в вашу жизнь. Это будет потрясающе!

Заявление об ограничении ответственности: Информация в этом документе не предназначена для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или другим медицинским работником по поводу ваших конкретных медицинских и / или медицинских потребностей или проблем.

Связанные

Можно ли пить кофе во время прерывистого голодания?

Луиза Бомон Getty Images

Многие люди, кажется, не испытывают затруднений с идеей не есть, когда они соблюдают периодическое голодание — модную диету, при которой вы едите только в определенные ограниченные по времени окна.Популярные варианты прерывистого голодания включают голодание 16: 8 (ешьте всю еду в течение 8-часового периода ежедневно) и голодание 5: 2 (голодание два дня в неделю, в остальные дни ешьте нормально).

Звучит достаточно просто — что является частью привлекательности, — но неизбежно возникают вопросы о том, что технически составляет пост: можно ли пить воду? (Совершенно верно.) Белок? (Нет.) Twinkies? (Это быстро, хорошо?).

А как насчет — вздохи, подергивания, содрогания — могу ли я выпить кофе во время прерывистого голодания ? Конечно, ты можешь выпить чашку Джо, не прерывая голодания… м-не так ли?

Расслабьтесь: «В черном кофе нет калорийной нагрузки», — говорит Анджело Поли, ISSN, создатель приложения для тренировок и питания MetPro.«Так что это не нарушит ваш пост».

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

«Если вы поститесь, чтобы очистить тело, или в рамках религиозной практики, кофе может быть запрещен», — говорит Поли. «Но это не помешает вам похудеть».

Само собой разумеется, — хотя для постояльцев, которые ищут лазейку, этого часто не происходит, — что подсластители, такие как сахар и мед, молочные продукты, такие как молоко и сливки, и другие вкусные лакомства, которые любители кофе часто добавляют в свой рацион. ежедневные чашки содержат калорий, и поэтому официально запрещены к , когда вы голодаете.

Эффект невелик — самое большее, вы говорите о сотне калорий или около того — но если вы пытаетесь сжечь как можно больше жира, это немного отбросит вас назад. Что еще более важно, часть проблемы — и, следовательно, награда — поста состоит в том, чтобы практиковать дисциплину и преодолевать привычки, по крайней мере, в течение ограниченного времени. Так что, если вы серьезно относитесь к голоданию — и нет причин для этого, если вы этого не сделаете — ничего страшного, чтобы утренний кофе оставался черным.

Эндрю Хеффернан, К.S.C.S. Эндрю Хеффернан, CSCS, тренер по здоровью, фитнесу и Фельденкрайзу, а также отмеченный наградами писатель о здоровье и фитнесе.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

10 советов, как поститься с чистым медом _ сладкий мед

10 советов Как поститься с чистым медом

Вы когда-нибудь хотели поститься на медовой воде?

Я постился 3 дня, и это именно то, что я на самом деле получил из своего опыта.

10 советов, как поститься с чистым медом

1. Возьмите только чистый мед.
Сырой мед, самый полезный вид меда, самый лучший. Если он доступен, его настоятельно рекомендуется использовать.

2. Используйте различные сорта меда и разные сорта чая, чтобы сделать трехдневное голодание менее ужасным.

3. Избегайте следующих вещей: холодная вода со льдом, виды чая с большим процентным содержанием кофеина, такие как красный чай и чай улун, алкоголь и бросьте курить.

4. Не смешивайте чай и мед с лимоном , который может быть слишком твердым и вредным для желудка. Вместо этого возьмите обычную воду и успокаивающую смесь меда и чая.

5. Выпейте стакан теплого медового напитка перед сном, чтобы поддержать работу печени, ускорить метаболический процесс сжигания жира и стабилизировать уровень сахара в крови. ед.

6. Вы можете настроить эту трехдневную программу на 2 дня или один день или, возможно, изменить один прием пищи в соответствии с вашими потребностями.
Например, во время празднования, когда вы чувствуете, что действительно переедали, вы можете очистить тело в течение дня, заменив все продукты просто медовыми напитками. По мере накопления опыта вы откроете для себя лучшие способы быстрого разнообразия с медом.

7. Я бы не рекомендовал эту диету маленьким детям, беременным мамам и людям с определенными заболеваниями. Если вы заболели или восстанавливаетесь после болезни, отложите голодание.

8.Эта программа детоксикации настолько проста, что я чувствую, что она может быть идеальной для мужчин, которые стремятся похудеть, которые не знают, как быстро это сделать, без каких-либо проблем или с трудными способами приготовить все уникальные блюда или съесть совсем нет времени и сил на это.

9. Каждый раз, когда вы отказываетесь от поста, потому что чувствуете, что можете не справиться с пристрастием, верьте, что это возможно, и вы можете достичь этого.
Если это умеют другие, то можете и вы. Постоянное возвращение к своим предварительным намерениям будет мотивировать вас к этому.Сфотографируйте себя в желаемом состоянии здоровья, отвлекитесь от множества дел и стойте твердо.

10. Имейте в виду, что голодание не является полным без правильного отказа от вредных привычек, что в принципе не менее важно, а может быть даже тяжелее.
Будьте психологически готовы к спору, когда снова столкнетесь с едой, поскольку дремлющая желудочно-кишечная система чрезвычайно уязвима и требует времени, чтобы вернуться в норму. Принимайте свежие овощи и фрукты постепенно и ешьте свежие фруктовые соки.Не допускайте простуды и смеси цитрусовых. Ешьте небольшие порции, лучше и дольше пережевывайте пищу и ешьте пищу в соответствии с желаниями.

Мне потребовалось 2 дня, чтобы прервать трехдневную детоксикацию с медовой водой.

Рекомендация: чем дольше пост, тем больше времени требуется для его прерывания.

Обычно для его прерывания требуется не менее половины продолжительности поста.
Выполнение дисциплинированной процедуры повторного кормления помогает мне улучшить свои диетические привычки, и теперь я, кажется, более внимателен к тому, что я ем.

Наконец, неверно полагать, что вы можете потреблять все, что хотите, после того, как вы на какое-то время фактически отказали себе.

Мы должны принять это ясно:

Пост — это не лечение проблем с лишним весом или каких-либо заболеваний, это процедура, которая помогает восстановить собственную систему организма.