Можно ли пить чай с медом: польза и вред для здоровья

Содержание

польза и вред для здоровья

На протяжении долгого времени сладким продуктом на столе был мед, сахар научились производить всего несколько столетий назад. Этот золотистый продукт, цветом напоминающий солнце, согревающий и поддерживающий силы человеческого организма, хранит в себе кладезь полезных микроэлементов. Его употребление с различными отварами практиковалось еще в древности. До появления чая на столе мед употребляли с ромашкой, мятой, заваривали с земляничными, вишневыми и смородиновыми листами. В настоящее время чай можно найти практически в любом магазине, и сочетание свежезаваренного напитка с медом стало пользоваться большой популярностью.

 

Что полезнее: чай с медом или с сахаром

Официальной медициной было признано, что мед намного полезнее сахара. Сахар, как и мед, в своем составе содержит глюкозу, столь необходимую для работы головного мозга. Но чтобы получить глюкозу из сахара, организму требуется затратить дополнительные ресурсы и часть витаминов, в отличие от меда, от которого она поступает в головной мозг сразу естественным путем.

Так, глюкоза, поступающая из меда, лучше усваивается, быстро снабжает организм полезными витаминами, хорошо питает головной мозг и не откладывается в виде жировых отложений. Употребление же сахара, глюкоза из которого попадает в мозг в мизерных количествах, приводит к проблемам с зубами и лишнему весу.

Состав и калорийность

Состав меда может меняться в зависимости от сбора. Но в большинстве своем он остается прежним и имеет следующий вид:

Витамины (мг):

  • Аневрин — 0.01;
  • Лактофлавин — 0.03;
  • Пантотеновая кислота — 0.13;
  • Пиридоксин — 0.1;
  • Фолат — 15;
  • Аскорбиновая кислота — 2;
  • Биотин — 0.04;
  • Никотиновая кислота — 0.4;
  • Ниацин — 0.2.

В меде содержится большое количество макро- и микроэлементов, способствующих повышению работоспособности организма и восстановлению обменных процессов.

Макроэлементы (мг):

  • Калий — 36;
  • Кальций — 14;
  • Магний — 3;
  • Натрий — 10;
  • Сера — 1;
  • Фосфор — 18;
  • Хлор — 19.

Микроэлементы (мг):

  • Железо — 0.8;
  • Йод — 2;
  • Кобальт — 0.3;
  • Марганец — 0.03;
  • Медь — 60;
  • Фтор — 100;
  • Цинк — 0.09.

Усвояемые углеводы (г):

  • Крахмал и декстрины — 5.5;
  • Моно- и дисахариды (сахара) — 74.6.

Энергетическая ценность пчелиного меда – 328 ккал.

 

Чем полезен чай с медом

Общая польза

Теплый чай с медом хорошо помогает при простудных заболеваниях, оказывая антисептическое воздействие на слизистую горла. Элементы, входящие в состав меда, усиливают приток крови к миндалинам, тем самым способствуя облегчению першения. Кроме этого, он обладает тонизирующим эффектом, препятствует образованию спазмов. В своем составе мед содержит вещества, способные оказывать спазмолитическое, анальгетическое воздействие на организм, заменяя привычные лекарства и стимулировать иммунные силы организма.

Для женщин

В составе меда более 300 различных соединений, которые в комплексе могут служить организму не только в качестве профилактики, но и обладают лечебными свойствами. При постоянном употреблении они способствуют восстановлению работы организма в период климакса, установлению постоянного цикла и полезны при ряде гинекологических заболеваний.

При дефиците витамина А, который содержится в меде, может возникнуть эрозия шейки матки. Этот витамин помогает организму в процессе зачатия, увеличивает выработку грудного молока. Витамин В9 на начальных стадиях может справиться с новообразованиями, служит в качестве профилактики рака яичников и молочной железы. Витамин С в начале беременности предотвращает дефекты нервной трубки плода, укрепляет иммунитет, повышает либидо, препятствует преждевременному старению. Чтобы предупредить обильные кровотечения и способствовать нормальному свертыванию крови, в организм должен поступать витамин К. Для нормализации менструального цикла, усиления фертильности, облегчения климактерического синдрома необходим витамин Е.

Для поддержания гемоглобина в крови необходимо, чтобы в организм поступало железо в нужном объеме из нелекарственных источников. Цинк помогает сохранить волосы густыми и блестящими, кожу – здоровой и сияющей, а также отвечает за внутриутробное развитие плода.

Недостаток калия в организме может вызвать гормональный сбой. Во время беременности или менструаций йод помогает справиться со спазмами, расслабиться и улучшить кровообращение в области матки. Для избавления от головных болей, раздражительности и бессонницы, нормализации работы нервной системы необходим магний. Всеми этими элементами будет богат чай, в который добавлен мед.

Для мужчин

Еще издревле была известна польза меда для мужского здоровья. Это продукт пчеловодства способствует регулированию тестостерона, является естественным афродизиаком и энергетиком. Постоянное употребление чая с медом поможет избежать таких заболеваний, как инфаркт, проблемы аденомы, простаты, потенции. Витамины А и В, входящие в состав меда, способствуют укреплению сосудов, их эластичности, помогут избежать такой проблемы, как облысение. Нервную систему поможет укрепить фолиевая кислота. В пчелином нектаре находится цинк, витамин С, которые помогают организму восстановить гормональный фон и восполнить нехватку нужных веществ. Они также стимулируют подвижность сперматозоидов. А витамин D помогает организму вырабатывать качественную сперму. Этот нектар обладает профилактическими, общеукрепляющими свойствами.

Для мужчин особенно полезен гречишный мед, наиболее насыщенный железом, которое способствует улучшению кровообращения в области малого таза, стимулируя обновление кровяных клеток. Для профилактики рака предстательной железы нужно принимать пчелиный воск, запивая его чаем.

При беременности

Употребление чая с медом разрешено только в разумных количествах и при исключении аллергии. Приемлемая дозировка варьируется от одной до двух чашек. Не стоит добавлять в чай много меда, поскольку он способствует возникновению аллергической реакции и появлению ГСД из-за содержания сахаров.

При простудных заболеваниях чай с медом – отличное средство, так как лекарственные препараты в период беременности запрещены. Выпив теплый напиток, приготовленный на отваре из смородиновых листьев и добавив в него немного меда, процесс выздоровления можно ускорить на несколько дней вперед. Но если уровень глюкозы в составе крови достаточно высок, то употреблять такой чай не стоит. Также при избыточном весе и низком давлении лучше от него отказаться, так как мед еще больше может понизить его.

При миокардите, астме, проблемах с легкими мед противопоказан.

При грудном вскармливании

До исполнения ребенку 3 месяцев мед употреблять противопоказано. Начинать вводить новый продукт следует постепенно, увеличивая дозировку и наблюдая за реакцией маленького организма. Если все хорошо, то можно употреблять медовый напиток, но не более 250 мл в сутки, выпивая в течение недели не более 3 стаканов.

Мед обладает рядом полезных свойств, столь необходимых молодой маме:

  1. Снимает стресс и нервное перенапряжение. Помогает при послеродовой депрессии, обладает успокоительным эффектом, способствует нормализации сна.
  2. Из-за высокой калорийности помогает кормящей женщине быстро восполнить запас витаминов без употребления хлебобулочных изделий.
  3. Поддерживает ногти, волосы и зубы в хорошем состоянии, обогащая организм кальцием, который передается через грудноое молоке младенцу.
  4. Являясь природным антисептиком, может справиться с воспалительными процессами в горле, проблемами пищеварительной системы, незаменим при простудных заболеваниях и различного рода инфекциях.
  5. Способствует восстановлению и улучшению внешнего состояния кожных покровов.
  6. Влияет на лактацию, участвует в процессе кроветворения.
  7. Укрепляет иммунную систему организма, способствует восстановлению гормонального фона.

Но мед также обладает свойствами, которые противопоказаны при грудном вскармливании:

  • возникновение аллергической реакции у мамы и ребенка;
  • развитие ботулизма;
  • высокая калорийность;
  • проблемы со сном;
  • появление кариеса.

Для детей

Мед помогает в росте и общем развитии молодого растущего организма.

  1. Благодаря наличию в составе аскорбиновой кислоты способствует повышению иммунных сил организма. Ребенок, часто употребляющий мед, менее подвержен вирусным простудным заболеваниям.
  2. Помогает при борьбе с анемией, повышая гемоглобин.
  3. Устраняет проблемы с ночным сном и засыпанием.
  4. Регулирует работу пищеварительного тракта.
  5. Оказывает положительное воздействие на кости и зубы ребенка из-за лучшей усвояемости кальция и магния.
  6. Препятствует возникновению сколиоза.
  7. Улучшает зрение.
  8. Устраняет проблему энуреза.
  9. Обладает отхаркивающим свойством, отлично лечит кашель.

Несмотря на ряд положительных свойств меда, его употребление ребенком стоит строго контролировать. Иначе возможно появление негативных последствий:

  • аллергии;
  • ботулизма;
  • кариеса;
  • лишнего веса.

При похудении

Чай с медом для похудения входит в список рекомендаций большинства диетологов из-за своей способности восстанавливать правильный обмен веществ. Конечно, этот процесс может занять некоторое время. Для достижения быстрого эффекта врачи рекомендуют заменить вечернюю трапезу чашкой чая и чайной ложкой меда. До начала такого режима питания следует проконсультироваться со специалистом.

Употребление чая с медом на ночь улучшит самочувствие и наладит ночной сон, что в свою очередь предотвратит ночные походы к холодильнику.

 

С чем сочетается медовый чай

Чай с медом – полезный, вкусный и доступный по цене напиток. Готовить его просто, дорогостоящие ингредиенты не нужны. Главное – правильно выбрать рецепт (или несколько), учесть противопоказания и никогда не добавлять мед в кипяток, чтобы он не потерял свои уникальные целебные свойства.

С лимоном

Приготовление медово-лимонного чая имеет множество вариаций. Этот напиток получается не только очень вкусным, но и полезным, а добавление в него различных ингредиентов усиливает его лечебные свойства. Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо узнать, для каких целей предназначен тот или иной рецепт, нет ли противопоказаний или аллергии на входящие продукты.

Чай с добавлением лимона и меда полезен при простудных заболеваниях, фарингите, ангине, а также в качестве профилактики различных вирусных инфекций. Он укрепляет защитные силы организма, оказывает тонизирующее воздействие. Врачи рекомендуют его употребление при мочекаменной болезни. Этот чудесный витаминный напиток избавит от тошноты, поможет организму в период похмелья.

Он является отличным средством для похудения. Используя зеленый чай для заваривания, добавляя в него после охлаждения одну чайную ложку меда и кусочек лимона, можно помочь организму избавиться от накопившихся шлаков и токсинов. Эта смесь способствует расщеплению жиров, помогает придерживаться диеты.

Для детей подойдет черный чай с цветками липы и ягодами, так как зеленый им употреблять не рекомендуется. Этот напиток нравится малышам по вкусу, служит в качестве обезболивающего при болях в горле. Заварив черный чай, нужно дождаться того момента, пока он остынет и добавить к нему несколько долек лимона, чайную ложку меда, одну или две ложки малиново-земляничной ягодной смеси и ложку липовых цветков.

Для того чтобы взбодриться с утра, необязательно пить кофе, который не очень хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему организма. Лучше выпить чашку черного чая с медом, долькой лимона и чайной ложкой сахара.

С имбирем

Имбирный чай с медом принимают при проблемах с пищеварительной системой. Он оказывает мягкое противовоспалительное действие, служит антибактериальным средством, без неприятных эффектов со стороны организма может стабилизировать работу пищеварительной системы. Для получения целебного отвара необходимо в стакан с кипящей водой добавить половину чайной ложки порошка имбиря (или одну ложку свеженатертого) и одну столовую ложку меда после того как вода немного остынет.

Этапы приготовления:

  1. Положить нужное количество имбиря в емкость и залить кипятком.
  2. Оставить для настаивания на 15–20 минут, после чего процедить.
  3. После остывания чая до 30 градусов добавить мед.

Этот напиток поможет справиться с головной болью, окажет тонизирующее действие на весь организм. Добавив в получившийся напиток кусочек лимона, его можно использовать при борьбе с лишним весом.

С молоком

Молочный чай с медом пользуется большой популярностью, особенно у детей. Он очень вкусный, полезный, а за счет добавления меда – еще и очень ароматный. Он является отличным средством при борьбе с простудными заболеваниями, помогает избавиться от кашля. Зеленый чай с медом будет помогать организму очищаться от ненужных шлаков, оказывать тонизирующее действие. С утра это отличное средство для пробуждения с бодростью, которое побуждает нервную систему к деятельности, помогает наладить обменные процессы, забыть о депрессии. Выпив вечером чашечку такого напитка, можно спокойно проспать до утра, наслаждаясь сном.

С облепихой

Облепиха издавна известна своими целебными свойствами. С добавлением меда это просто кладезь витаминов, способствующих комплексному оздоровлению всего организма. Эта смесь помогает в похудении, решает проблемы с холестерином, ускоряет обменные процессы, служит в качестве профилактики от запоров, способствует нормальной работе печени, восстанавливает структуру волос, ногтей, придает коже здоровое сияние.

Для приготовления целебного напитка понадобится пол-литра свежего облепихового сока, в котором нужно растворить 50 грамм меда. К полученной смеси добавить 120 мл мятного отвара. Если получилось кисло, можно разбавить водой. Этот напиток следует употреблять за полчаса до еды по одному стакану в день.

Черный чай с облепихой и медом поможет быстро побороть простуду и грипп. Заварив 2–3 столовые ложки ягод в 400 мл воды, подождав, когда остынет, добавив в нее 10–15 грамм меда и принимая данный напиток интервалами через три часа, можно быстро и эффективно справиться с заболеванием.

С мятой

Отвар из листьев мяты действует как успокоительное, тонизирующее средство для всего организма. Он способствует улучшению пищеварения и отлично справляется с головными болями. Мятный чай с медом можно пить как в теплом, так и холодном виде, он не изменит своих целебных свойств. Кроме этого, можно по своему вкусу добавить другие ароматные травы, например мелиссу. Данный напиток помогает справиться с бессонницей, наладить нормальный сон.

Во время простудных заболеваний это незаменимое средство. Добавление дольки лимона повысит целебные свойства чая и поможет организму быстрее справиться с вирусом.

С корицей

Медовый чай с корицей рекомендуется диетологами как эффективное средство для похудения. Для его приготовления необходимо вскипятить пол-литра воды, добавить в нее чайную ложку корицы. После того как жидкость остынет до 30 градусов, добавить мед, иначе в горячей воде он просто растеряет свои полезные свойства.

Данный напиток помогает при проблемах с суставами. Придать ему пикантности может долька лимона или свеженатертый корень имбиря. Но не стоит переусердствовать с пряностями, дабы не вызвать проблемы с желудком. Лучше добавлять чуть больше меда. При лечении мочевого пузыря, а также артрита следует придерживаться пропорции 2 к 1, добавляя больше корицы.

Отличным напитком, укрепляющим иммунитет, служит корично-медово-яблочный чай. Для его приготовления понадобится половина яблока, корень имбиря не более двух сантиметров. Все это натереть на терке. В полученную смесь добавить немного корицы, примерно одну треть чайной ложки. Далее все это залить кипятком и дать настояться не больше 15 минут. По своему желанию добавить дольку лимона и мед. Этот вкусный ароматный нектар прекрасно согреет холодной осенью и долгой зимой.

С ромашкой

В настоящее время все большую популярность набирают натуральные травяные чаи, среди них особое место занимает ромашка. Ромашковый чай с добавлением меда отлично расслабляет и помогает справиться со многими заболеваниями в организме. Данный напиток очень полезен при проблемах с желудком, особенно гастрите. Он успокаивает стенки желудка, мед, находящийся в составе, помогает восстановить щелочной баланс, кроме этого, ромашка действует как антисептическое и противовоспалительное средство.

Для приготовления целебного отвара необходимо взять 25 грамм сухих цветков, добавить их в емкость со 100 мл воды и варить около 10 минут. После этого дать жидкости настояться и остыть. Процедить через марлю и разбавить примерно литром воды. Для хранения поставить в холодильник. Принимать такой отвар перед приемом пищи в количестве 1 стакана.

Мед с ромашкой эффективно справляется с простудными заболеваниями, оказывая противомикробное и обезболивающее действие. Отвары с добавлением ромашки помогают болеющему организму избавиться от вируса через потоотделение. Чашка чая с ромашкой и медом является отличным средством для профилактики от многих заболеваний.

Ромашковый чай с добавлением чайной ложки меда – отличное успокоительное средство при борьбе с бессонницей. Кроме этого, данный напиток давно относят к нектарам долголетия. Чтобы омолодить свой организм, достаточно употреблять многокомпонентный чай, в состав которого входят цветки ромашки, бессмертника, березовые почки и зверобой. Взять по 100 грамм каждого вида растения и настаивать в 500 мл кипяченой воды около 30 минут. Получившийся раствор профильтровать и хранить в холодном месте. Пить по 70–80 грамм 3 раза в день, добавляя чайную ложку меда.

С куркумой

Куркума с добавлением меда является натуральным антибиотиком, обладающим антисептическими, обезболивающими и успокаивающими свойствами. Данное сочетание прекрасно помогает при лечении гастрита, простудных заболеваний, в послеоперационный период для заживления швов, укрепляет нервную систему и справляется с бессонницей.

Для того чтобы приготовить это целебное средство, необходимо смешать между собой 25 грамм куркумы, 100 грамм меда, 25 грамм натертой цедры лимона, немного черного перца и яблочного уксуса. Хранить в стеклянной, плотно закрывающейся емкости. Употреблять по следующей схеме: первые 24 часа по ½ столовой ложки, каждый час, следующие сутки в том же количестве, но с интервалом в 2 часа. На третий день принимать всего 3 раза, рассасывая смесь во рту.

 

Чай с медом в медицине

Мед является антибактериальным, противогрибковым и антивирусным средством. До появления инсулина врачи рекомендовали принимать больным диабетом мед взамен сахара. Педиатры назначают при простудных заболеваниях принимать мед с ромашкой или лимоном. При ангине полезно кушать по одной чайной ложке меда. Медовый напиток полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

При сахарном диабете

При сахарном диабете употреблять мед можно в небольших количествах, но только предварительно проконсультировавшись со специалистом. Мед способствует укреплению нервной системы, улучшению обменных процессов, помогает быстрее справиться с ранами и трещинами на коже, уменьшает риск возникновения побочных реакций от приема медикаментозных препаратов, в нем нет холестерина.

При сахарном диабете 2 типа следует выбирать только определенные сорта меда, в которых глюкоза меньше, чем фруктозы, например: гречишный, каштановый, акациевый, липовый. Принимать целебный напиток с содержанием меда рекомендуется строго до обеда или с утра, не превышая максимально допустимой дозы – 30 грамм, лучше есть его вместе с сотами.

Важно: гликемический индекс меда от 30 до 90 единиц (все зависит от времени, места сбора и сорта).

При панкреатите

Это достаточно сложное заболевание, которое связано с нарушением работы поджелудочной железы. При таком заболевании употреблять сахар категорически противопоказано, он очень тяжело усваивается. Мед же, благодаря своему природному составу, перерабатывается поджелудочной железой без особых усилий, помогает справиться с побочными эффектами данного заболевания, например запором.

Кроме того, мед благоприятно действует на стенки желудка, заживляя трещины и раны, образовавшиеся в нем, стабилизирует работу поджелудочной железы, противоборствует воспалительным процессам, которые часто возникают при таком заболевании.

При гастрите

Мед часто назначается при лечении как при пониженной кислотности желудка, так и повышенной. Ложка меда, съеденная с утра, помогает желудку активно выделять сок.

Теплый чай с медом понижает кислотность желудка. При смешивании меда с холодной водой кислотность повышается. Напиток отлично справляется с воспалительными процессами, которые часто появляются в желудке на фоне заболевания, стабилизирует секреторную и двигательную функции. Мед действует как слабительное, поэтому при диарее его есть нельзя, а вот от запоров это отличное средство.

Питание при заболеваниях что можно, а что нельзя есть:

Для печени

Медовый напиток стабилизирует работу железы, очищает ее от токсинов, помогает в восстановлении гепатоцитов, ускоряя регенерацию тканей, борется с воспалительными процессами. Он является отличным природным желчегонным препаратом. Наиболее полезными сортами для лечения печени являются цветочный и падевый.

При холецистите

При данном заболевании важно соблюдать строгую диету, максимально ограничив употребление углеводов. Сладкое находится под запретом, кроме меда. Данный продукт следует употреблять в умеренных количествах и только во время ремиссии. Медовый нектар способствует улучшению работы желчного пузыря, так как обладает желчегонным эффектом, предупреждая застой желчи. Также мед может вызвать закупорку протока, способствовать движению камней, поэтому употреблять его стоит осторожно.

При ангине

Теплый чай с медом незаменим при заболеваниях горла, в том числе при ангине. Он оказывает бактерицидное, противовоспалительное и успокаивающее действие на больное место, поможет уменьшить отек, сокращая длительность заболевания. Но при сильной боли в горле мед есть не стоит, он будет только раздражать слизистую, тем самым ухудшит состояние больного.

При кашле

При инфекционных заболеваниях дыхательных путей мед является отличным средством. Его можно употреблять с чаем, травяными отварами, с добавлением лимона и молока. Медовый напиток обволакивает и смягчает болезненное место, отлично справляется с раздражением и першением в горле, способствует скорейшему выведению слизи из дыхательных путей, помогает разжижать мокроту.

При температуре

До достижения ребенком возраста двух лет принимать медовый напиток как средство от повышения температуры нельзя. Мед является сильнейшим аллергеном. При температуре его употребление не противопоказано, он помогает защитным силам организма быстрее справиться с недугом. В большей степени он служит как средство для укрепления организма, а для снижения температуры лучше использовать другие средства.

При похмелье

Благодаря фруктозе, входящей в состав меда, организм человека может быстрее справиться с «остатками» алкоголя. Она является естественным ускорителем процессов метаболизма.

Вред и противопоказания

Имеется ряд противопоказаний по употреблению медового напитка:

  • может спровоцировать возникновение сахарного диабета;
  • вызывает кариес и усиленную выработку инсулина;
  • является сильнейшим аллергеном;
  • нельзя употреблять после перенесенного инфаркта, инсульта.

Как выбрать мед для чая

Зимой невозможно найти жидкий мед, так его собирают только летом, а через месяц после сбора он уже густеет. Проверить натуральность меда можно с помощью ложки: капните на нее медом, если капля начнет быстро растекаться, то это подделка. Натуральный продукт пчеловодства должен обладать приятным ароматом, необычным вкусом и цветом в зависимости от сорта.

 

Как заваривать и пить медовый чай

  1. Не стоит доводить воду до кипения, ее температура должна быть 80–90 градусов.
  2. Прежде чем насыпать заварку, обдать внутренние стенки кипятком.
  3. Не следует сразу наливать чай и добавлять в него мед, вода должна остыть до 30 градусов, иначе все целебные свойства сладкий продукт растеряет.
  4. При употреблении горячего чая мед лучше не добавлять, а есть отдельно ложечкой.

Можно ли пить на ночь и натощак

Так как мед является отличным седативным средством, помогающим успокоить возбужденную за день нервную систему, оказывающим успокаивающее действие, он непременно поможет быстрее заснуть.

Категорически запрещено употреблять на ночь напиток людям, страдающим сахарным диабетом, гастритом, заболеваниями печени. В зависимости от индивидуальной непереносимости организма может возникнуть аллергическая реакция, а вместо спокойного сна – бессонная ночь из-за содержания «кофеина» в составе.

Можно ли мед добавлять в горячий чай

Мед в горячий чай добавлять не стоит. Он теряет свои лечебные свойства и из целебного напитка он превращается в обычный подсластитель.

Интересные факты о меде

  1. Больше всего меда получается добыть в Сибири.
  2. Самый дорогой мед покупают израильтяне.
  3. В гробнице Тутанхамома был найден мед.
  4. Продукт отлично помогает при алкогольном отравлении.
  5. В меде содержится практически вся таблица Менделеева.
  6. Мясо в меде не испортится в течении месяца.
  7. Продукт помогает надолго сохранить выпечку свежей.
  8. Мед в переводе с иврита обозначает магический.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото медового чая

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

Чай с медом — польза и вред для организма мужчины и женщины. Полезные свойства и противопоказания

Долгое время сладким продуктом на столе был мед, сахар, который мы научились делать всего несколько веков назад. Этот золотой продукт, напоминающий цвет солнца, разогревающий и укрепляющий силу человеческого тела, содержит в себе клад полезных микроэлементов. Его употребление с различными бульонами практиковалось в древние времена.

До появления чая на столе мёд употребляли с ромашкой, мятой, пропаренными с клубникой, вишней и листьями смородины. В настоящее время чай можно найти практически в каждом магазине, а сочетание свежесваренного напитка с медом стало очень популярным.

Чай с медом или сахаром

Официальная медицина обнаружила, что мед гораздо полезнее, чем сахар. Сахар, как и мед, содержит глюкозу, которая так важна для работы мозга. Но чтобы получить глюкозу из сахара, организму нужны дополнительные ресурсы и немного витаминов, в отличие от меда, который сразу же поступает в мозг.

Благодаря этому медовая глюкоза лучше усваивается, быстро обеспечивает организм полезными витаминами, хорошо питает мозг и не накапливается в виде жировых отложений. Потребление сахара, из которого глюкоза поступает в мозг в небольших количествах, приводит к проблемам с зубами и избыточному весу.

Состав и калорийность

Состав мёда может варьироваться в зависимости от коллекции. Но в большинстве случаев он остается прежним и имеет следующий вид:

Витамины (мг):

  • Аневрин — 0,01;
  • Лактофлавин — 0,03;
  • Пантотеновая кислота — 0,13;
  • Пиридоксин — 0,1;
  • Фолат — 15;
  • Аскорбиновая кислота — 2;
  • Биотин — 0,04; Биотин — 0,03; Пантотеновая кислота — 0,1; Фолиаты — 15; Аскорбиновая кислота — 2;
  • Биотин — 0,04;
  • Никотиновая кислота — 0,4;
  • Ниацин — 0,2.

Мед содержит большое количество макро- и микроэлементов, которые помогают улучшить работу организма и восстановить обменные процессы.

Макронутриенты (мг):

  • Калий — 36;
  • Кальций — 14;
  • Магний — 3;
  • Натрий — 10;
  • Сера — 1;
  • Фосфор 18;
  • Хлор 19.

Микроэлементы (мг):

  • Железо — 0,8;
  • Йод — 2;
  • Кобальт — 0,3;
  • Марганец — 0,03;
  • Медь — 60;
  • Фтор — 100;
  • Цинк — 0,09.

Ассимилированные углеводы (г):

  • Крахмал и декстрины — 5,5;
  • Моно- и дисахариды (сахар) — 74,6.

Энергетическая ценность пчелиного меда — 328 ккал.

Что полезно для чая с медом?

Общая выгода

Теплый чай с медом полезен при простудных заболеваниях, оказывает антисептическое действие на слизистую оболочку горла. Элементы, из которых состоит мед, увеличивают приток крови к миндалинам, способствуя облегчению инфузии. Кроме того, обладает тонизирующим эффектом, предотвращает судороги. В своем составе мед содержит вещества, которые могут оказывать спазмолитическое, обезболивающее действие на организм, заменяя обычные лекарства и стимулируя иммунную систему.

Для женщин

Мед содержит более 300 различных соединений, которые в комплексе могут служить организму не только в качестве профилактической меры, но и обладают лечебными свойствами. При постоянном использовании они помогают восстановить работу организма во время менопаузы, установить постоянный цикл и полезны при многих гинекологических заболеваниях.

При недостатке витамина А, который содержится в меде, может произойти эрозия шейки матки. Этот витамин поддерживает организм при оплодотворении, увеличивает выработку грудного молока. Витамин В9 справляется с раком на ранней стадии и служит профилактикой рака яичников и молочной железы. Витамин С на ранних сроках беременности предотвращает дефекты нервной трубки плода, укрепляет иммунитет, повышает либидо, предотвращает преждевременное старение.

Чтобы предотвратить сильное кровотечение и поддерживать правильное свертывание крови, организм должен быть обеспечен витамином К.Для нормализации менструального цикла, повышения фертильности, облегчения климактерического синдрома необходим витамин Е.

Поддержание гемоглобина в крови требует, чтобы организм получал правильное количество железа из нефармакологических источников. Цинк помогает поддерживать густые и блестящие волосы, кожу — здоровой и сияющей, а также отвечает за внутриутробное развитие плода.

Дефицит калия в организме может вызвать гормональный сбой. Во время беременности или менструации йод помогает справиться с судорогами, расслабиться и улучшить кровообращение матки. Чтобы избавиться от головной боли, раздражительности и бессонницы, магний необходим для нормализации нервной системы. Все эти элементы будут богаты чаем, в который был добавлен мед.

Для мужчин

С древних времен известно, что мед используется для здоровья мужчин. Этот продукт пчеловодства способствует регуляции уровня тестостерона, является естественным афродизиаком и энергетиком.

Постоянное употребление чая с медом поможет избежать таких заболеваний, как сердечный приступ, проблемы с аденомой, простатой, энергетикой. Витамины А и В, входящие в состав меда, укрепляют кровеносные сосуды, их эластичность, помогают избежать таких проблем, как алопеция.

Нервная система поможет укрепить фолиевую кислоту. В пчелином нектаре содержится цинк, витамин С, который помогает организму восстановить гормональный фон и восполнить недостаток необходимых веществ. Они также стимулируют подвижность сперматозоидов. А витамин D помогает организму вырабатывать сперму высокого качества. Этот нектар обладает профилактическими, общеукрепляющими свойствами.

Для мужчин особенно полезен гречневый мед, наиболее богатый железом, который улучшает кровообращение в области малого таза, стимулируя обновление клеток крови. Чтобы предотвратить рак простаты, вы должны пить пчелиный воск, выпивая чай.

Если вы беременны

Чай с медом разрешается только в разумных количествах и кроме аллергий. Допустимая доза колеблется от одной до двух чашек. Нет необходимости добавлять большое количество меда в чай, потому что он способствует аллергическим реакциям и появлению меда из-за содержания сахара.

При простудных заболеваниях чай с медом является отличным средством, потому что во время беременности запрещено употреблять лекарства. Выпив теплый напиток, приготовленный на отваре листьев смородины и добавив в него немного меда, вы можете ускорить процесс регенерации несколькими днями ранее. Но если уровень глюкозы в крови достаточно высок, то пить такой чай не стоит. Кроме того, если у вас избыточный вес и низкое кровяное давление, лучше отказаться от него, потому что мед может снизить его еще больше.

При миокардите, астме, проблемы с медом в легких противопоказаны.

Для кормления грудью

Противопоказано употреблять мед до 3 месяцев. Начните постепенно вводить новый продукт, увеличивая дозу и наблюдая за реакцией маленького тела. Если все хорошо, можно пить мед, но не более 250 мл в день, выпивая не более 3 стаканов в неделю.

Мед обладает многими полезными свойствами, которые так необходимы молодой маме:

  1. Он снимает стресс и нервное напряжение.
  2. Помогает при послеродовой депрессии, оказывает успокаивающее действие, нормализует сон.
  3. Благодаря высокой калорийности, она помогает кормящей женщине быстро пополнить запасы витаминов без использования хлебобулочных изделий.
  4. Он поддерживает ногти, волосы и зубы в хорошем состоянии, обогащая организм кальцием, который передается через грудное молоко ребенку.
  5. Как природный антисептик, он справляется с воспалительными процессами в горле, проблемами пищеварительной системы и необходим при простудных заболеваниях и всех видах инфекций.
  6. Помогает восстановить и улучшить внешний вид кожи.
  7. Воздействует на лактацию, участвует в процессе кроветворения.
  8. Укрепляет иммунную систему, помогает восстановить гормональный фон.

Но у меда также есть свойства, которые противопоказаны при грудном вскармливании:

  • появление аллергической реакции у матери и ребенка;
  • развитие ботулизма;
  • высокая калорийность;
  • проблемы со сном;
  • кариес.

Для детей

Мед поддерживает рост и общее развитие молодого растущего организма, благодаря наличию аскорбиновой кислоты способствует иммунной защите организма:

  1. Ребенок, который часто употребляет мед, менее подвержен вирусным простудам.
  2. Помогает бороться с анемией, увеличивая гемоглобин.
  3. Устраняет проблемы с ночным сном и засыпанием.
  4. Регулирует работу пищеварительного тракта.
  5. Оказывает положительное влияние на кости и зубы ребенка благодаря лучшему усвоению кальция и магния.
  6. Предотвращает сколиоз.
  7. Улучшает зрение.
  8. Устраняет проблему энуреза.
  9. Обладает ожидающим свойством, отлично лечит кашель.

Несмотря на многие положительные свойства меда, его использование ребенком должно строго контролироваться. В противном случае появятся негативные последствия:

  • аллергия;
  • ботулизм;
  • кариес;
  • избыточный вес.

Если ребенок худеет

Мед для похудения рекомендуется большинством диетологов из-за его способности восстанавливать нормальный обмен веществ. Конечно, этот процесс может занять некоторое время. Для быстрого результата врачи рекомендуют заменять ужин ужином чашкой чая и чайной ложкой меда. Перед началом такого приема пищи следует проконсультироваться со специалистом.

Еда чая с медом ночью улучшит ваше здоровье и заставит вас спать ночью, что, в свою очередь, не позволит вам идти к холодильнику ночью.

Какова комбинация медового чая

Чай с медом — это полезный, вкусный и доступный напиток. Готовить легко, дорогие ингредиенты не нужны. Главное — правильно выбрать рецепт (или несколько), учесть противопоказания и никогда не добавлять мед в кипящую воду, чтобы он не терял своих уникальных целебных свойств.

С лимоном

Приготовление медового и лимонного чая имеет много разновидностей. Этот напиток не только очень вкусный, но и полезный, а добавление различных ингредиентов усиливает его лечебные свойства. Перед тем, как начать готовить, вам необходимо знать, для каких целей предназначен рецепт, есть ли противопоказания или аллергия на поступающие продукты.

Чай с добавлением лимона и меда полезен при простуде, фарингите, стенокардии, а также для профилактики различных вирусных инфекций. Укрепляет защитные силы организма, оказывает тонизирующее действие. Врачи рекомендуют его использовать при мочекаменной болезни. Этот замечательный витаминный напиток избавит от тошноты и поможет вашему телу во время похмелья.

Это отличный инструмент для похудения. Используя зеленый чай для заваривания, добавляя в него после охлаждения одну чайную ложку меда и кусочек лимона, вы можете помочь организму избавиться от накопившихся токсинов и шлаков. Эта смесь помогает расщеплять жиры и помогает придерживаться диеты.

Черный чай с цветами липы и ягодами подходит для детей, потому что не рекомендуется употреблять зеленый чай. Этот напиток любит по вкусу детям, он служит обезболивающим средством от ангины.

  1. Заварив черный чай, подождите, пока он остынет, и добавьте несколько кусочков лимона, чайную ложку меда, одну или две столовые ложки малиново-клубничной смеси и чайную ложку цветов липы.
  2. Чтобы взбодриться утром, не нужно пить кофе, что не очень хорошо для сердечно-сосудистой системы.
  3. Лучше выпить чашку черного чая с медом, ломтик лимона и чайную ложку сахара.

С имбирем

Имбирный чай с медом пьют, когда есть проблемы с пищеварительной системой. Обладает мягким противовоспалительным действием, служит антибактериальным средством, без неприятных для организма воздействий может стабилизировать пищеварительную систему. Чтобы получить лекарственный отвар, добавьте половину чайной ложки порошка имбиря (или одну чайную ложку свежего тертого имбиря) и одну чайную ложку меда в стакан с кипящей водой после охлаждения воды.

Этапы приготовления:

  1. Положите необходимое количество имбиря в емкость и залейте кипящей водой.
  2. Настаивать 15-20 минут, затем процедить.
  3. После того как чай остынет до 30 градусов, добавьте мед.

Этот напиток поможет справиться с головными болями, тонизируя весь организм. Добавив ломтик лимона к полученному напитку, вы можете использовать его для борьбы с лишним весом.

С молоком

Чай с молоком с медом очень популярен, особенно среди детей. Он очень вкусный, полезный, а с добавлением меда — тоже очень ароматный. Это отличный инструмент в борьбе с простудой, помогает избавиться от кашля. Зеленый чай с медом поможет организму избавиться от ненужных токсинов, обладает тонизирующим эффектом.

По утрам это отличное средство для бодрого пробуждения, которое стимулирует нервную систему к активности, помогает наладить обменные процессы, забыть о депрессии. Выпив чашку этого напитка вечером, вы можете спокойно спать до утра, наслаждаясь сном.

С облепихой

Облепиха издавна известна своими целебными свойствами. С добавлением меда, это просто клад витаминов, которые способствуют комплексной регенерации всего тела. Эта смесь помогает при похудении, решает проблемы с холестерином, ускоряет обменные процессы, служит профилактикой запоров, поддерживает нормальное функционирование печени, восстанавливает структуру волос, ногтей, придает коже здоровое сияние.

Для приготовления целебного напитка понадобится пол литра 70-80 грамм 3 раза в день, добавив чайную ложку меда.

С куркумой

Куркума с медом натуральная Застой желчи. Мед также может вызывать закупорку в протоке, способствовать движению камней, поэтому его следует использовать осторожно.

Со стенокардией

Теплый чай с медом необходим при заболеваниях горла, в том числе при стенокардии. Оказывает бактерицидное, противовоспалительное и успокаивающее действие на пораженный участок, способствует уменьшению отеков, сокращает длительность заболевания. Но при сильной боли в горле мед не стоит есть, он только раздражает слизистую оболочку, ухудшая тем самым состояние пациента.

Пока кашляю

Инфекционные респираторные заболевания мёд — отличное средство. Его можно употреблять с чаем, травяными настоями, лимоном и молоком. Медовый напиток обволакивает и смягчает больное место, прекрасно справляется с раздражением и перфорацией в горле, способствует быстрому удалению слизи из дыхательных путей, способствует увлажнению конденсата.

Полезное видео

Можно ли добавлять мед в горячий чай. Как пить чай с медом

Мед вместо сахара, добавленный в чай – это отличное средство для лечения и профилактики вирусных заболеваний. Вот только далеко не все люди знают, как правильно пить чай с медом, кидая несколько ложек полезной сладости просто в горячий напиток, а ведь делать так категорически нельзя. Правильное применение меда с чаем – лекарство, а нарушение рекомендаций по употреблению меда с жидкостями высокой температуры принесет организму серьезный вред.

Чем опасен горячий мед

Сильно нагретый мед, например, при добавлении продукта в горячий чай температурой выше 60С, моментально теряет все свои полезные свойства, превращаясь лишь во вкусный и очень сладкий заменитель сахара. Может нагретый продукт нанести организму и вред. При нагревании, фруктоза, что содержится в меде в высокой концентрации, превращается в оксиметилфурфурол – канцерогенное вещество, что, при регулярном попадании в организм, может спровоцировать развитие атипичных клеток, что провоцируют рост онкологических новообразований злокачественного характера.

Можно ли добавлять мед в горячий чай

В кипяток кидать мед категорически запрещено. Оптимальная температура напитка — 40С, только в этом случае чай с медом может быть использован для лечения и профилактики вирусных заболеваний и простуды. Сохранит мед в чае правильной температуры и все свои полезные свойства и витамины.

Как правильно пить чай с медом

Чтобы чай с медом принес максимум пользы, рекомендуется придерживаться следующих правил и рекомендаций по приготовлению напитка:

  1. Отдельно готовится черный чай, заваривается кипятком. Полезный напиток можно приготовить из черного или зеленого чая, а можно смешать несколько разных сортов чаев. Такой напиток и вкуснее будет и полезней.
  2. После заваривания чая его необходимо настоять в течение 5-10 минут. Напиток не только раскроет все богатство вкуса и аромата, но и остынет до 80-75С.
  3. Когда чай немного остынет и настоится, его можно наливать в чашку, и дать еще немного остынуть. Важно, чтобы напиток остыл до температуры 40— 45С, только тогда в него можно добавлять немного меда.

Чтобы напиток был еще более полезным, вкусным и ароматным, в чай можно кинуть дольку лимона. Большую пользу для организма принесет чай с медом, в который добавляется корица, анис. Ели в чай будут добавляться анис или корица, сначала именно эти ингредиенты добавляются в напиток, а мед кладется в последнюю очередь, непосредственно перед употреблением. Хранить долго чай, в котором разбавлен мед, не рекомендуется, его нужно выпить сразу после приготовления, пока сохраняются все полезные свойства продукта.

Для добавления в чай нужно правильно подбирать мед, потому как есть сорта, плохо растворяющиеся даже в теплой жидкости, это касается подсолнухового и рапсового меда. Лучше всего растворяются в теплом чае акациевый и липовый сорта меда.

В одну чашку чая можно добавить не более 2 чайных ложек меда. Мед – продукт очень калорийный, потому его регулярное употребление в большом количестве за достаточно короткий промежуток времени приведет к набору лишних килограммов. Еще одна причина, почему не рекомендуется превышать дозировку — высокая концентрация сахара в продукте. В особенности осторожным с медом нужно быть людям с таким заболеванием, как сахарный диабет, во время беременности, нельзя злоупотреблять медом маленьким детям. Важно помнить, что мед может вызвать аллергическую реакцию, даже если у человека нет к ней предрасположенности.

Не рекомендуется употреблять напиток с медом на пустой желудок, либо через 30-40 минут после чаепития необходимо покушать, так как мед стимулирует выработку пищеварительных ферментов, и если желудок будет пустой, он начнет переваривать сам себя.

Можно ли есть мед с горячим чаем вприкуску

Чтобы получить максимум пользы от меда, его рекомендуется не растворять в чае, а употреблять вприкуску с напитком. Но опять же, чай не должен быть слишком горячим. Немного меда кладется в рот, и медленно в нем рассасывается, после чего делается несколько глотков напитка, температурой в 40 – 60С. Слишком горячий обжигает слизистые оболочки пищевода и желудка, потому с медом, или без, такой напиток не особо полезен для организма.

Употребление меда вприкуску с медом является предпочтительным, так вкус и аромат продукта раскроется в полной мере, сохранятся его все полезные свойства. Сильнее будет и лечебный эффект от продукта.

Выводы

Мед – вкусный продукт, который не зря называют природным лекарем. Многими людьми он добавляется в чай вместо сахара. Добавлять мед в чай можно и нужно, регулярное употребление сладкого напитка является лучшей профилактикой вирусных болезней и простуд. Вот только добавлять мед в сильно горячий чай нельзя. Оптимальная температура напитка – до 40С, иначе, под воздействием температур, полезные вещества в чае пропадут, начнут вырабатываться вредные для организма вещества.

9 рецептов, польза и вред, как правильно пить при температуре и при беременности

Чай с медом – полезный, вкусный и доступный по цене напиток. Готовить его просто, дорогостоящие ингредиенты не нужны. Главное правильно выбрать рецепт (или несколько), учесть противопоказания и никогда не добавлять мед в кипяток, чтобы он не потерял свои уникальные целебные свойства.

Польза чая с медом для организма

У чая с медом много полезных свойств, которые могут быть вам интересны. Это:

  1.  Повышение остроты зрения.
  2.  Очищение, тонизирование организма, снятие похмельного синдрома.
  3.  Выведение токсинов и похудение.
  4.  Борьба с бессонницей.
  5.  Профилактика инфекционных, простудных заболеваний.
Нужно убедиться, что нет на мед аллергии, прежде, чем его употреблять

Лучше всего употреблять продукт в прикуску – горячий чай просто разрушит все его полезные свойства, в любом случае нужно тщательно следить за температурой напитка. Перед выходом на улицу пить чай не следует, поскольку мед имеет выраженные потогонные свойства. При диабете, аллергии лишняя осторожность тоже не повредит. Также убедитесь в отсутствии индивидуальной непереносимости продукта, чтобы не нанести вред организму. В период беременности мед не просто рекомендуется будущим мамам, он им показан. Разумеется, в разумных границах — 2-3 чайные ложки в день.

Рецепты чая с медом

Рецептов чая с медом много – нужно выбрать тот, который придется вам по вкусу, и не забывать, что высокие температуры уничтожают полезные свойства продукта пчеловодства.

Чай с медом и шиповником

Чай с шиповником помогает эффективно и оперативно выводить из организма избыточный холестерин

Шиповник – ягода целебная, она будет полезна всей семье. Для приготовления чая используют не только плоды, но и цветы, листья. В шиповнике много витамина С и веществ, которые нормализуют работы желудочно-кишечного тракта.

Измельчите столовую ложку свежих или сухих ягод, залейте их 500 мл кипятком, дайте настояться. Лучше всего использовать для этих целей термос, время настаивания составит около 6 часов. Теперь разбавьте водой один к одному и добавьте пару чайных ложек меда. Это идеальный утренний напиток, который тонизирует, придает бодрость и силы.

Чай с медом брусничный

Ягода сильна в одиночку, но в сочетании с медом ее исцеляющие качества усиливаются в 2-3 раза

Брусника – тоже полезная ягода. В чистом виде она нравится не всем, а напиткам придает пикантность и узнаваемый вкус. В бруснике много витаминов, микроэлементов, поэтому в зимнее время года такой напиток просто незаменим.

Столовую ложку ягод измельчите или подавите, залейте кипятком и поставьте настаиваться. Можно добавить зеленые, черные листья или ромашку, по чайной ложке меда на чашку. Свежие ягоды настаивают около часа сушеным нужно больше времени. Рецепт напитка идеально подойдет для утра, обеда, используют брусничный чай при лечении простуд, зимой как средство для витаминизации.

Зеленый чай с медом и бальзамом

Чай переливают в чашки, а после – добавляют небольшое количество бальзама

Зеленый чай имеет богатый микроэлементный, витаминный состав и будет более полезным для здоровья, чем черный. Если добавить в готовый напиток мед, его положительные свойства станут более выраженными. Такой чай выводит токсины, утоляет жажду, активизирует процессы пищеварения, укрепляет сердечную мышцу, повышает содержание гемоглобина.

Чтобы сделать напиток, заварите чай, остудите, добавьте в него по чайной ложке любого бальзама и меда из расчета на одну чашку. Пить его полезно перед сном.

Зленый и черный чай с медом

Микс из зеленого и черного чая с медом на любителя, но многим нравится

Зеленые и черные сорта чая можно смешивать – получится необычное бодрящее и тонизирующее сочетание. Нравится оно не всем, но попробовать, чтобы сделать свои выводы, можно. Берите по столовой ложке черных и зеленых листьев на полтора литра воды, заваривайте, настаивайте. Когда напиток остынет до комнатной температуры, добавляйте в него мед.

Поскольку чай сильно бодрит, перед сном его пить не стоит. Также можно добавлять лимон.

Чай с медом клюквенный

Такое средство поможет при гипертонии, заболеваниях почек, сахарном диабете, простуде и депрессиях

Клюква, как брусника и облепиха, является природным источником витаминов, полезных микроэлементов. Ее для приготовления чая используют в свежем и сушеном виде – смотря, что есть под рукой. Мед уберет характерную кислинку, которая нравится не всем, сделает вкус мягким.

Ложку ягод нужно залить кипятком, дать постоять. Затем развести водой один к одному, вместо воды можно использовать травяной либо черный, зеленый чай. Мед добавляйте в сам напиток или подавайте в отдельной пиалке.

Чай с медом и с пряностями

Чай с мёдом и пряностями улучшает иммунитет, хорошо противостоит простуде, укрепляет здоровье

Пряности добавляют не только в различные блюда, но и в напитки. Например, чай со специями ускоряет метаболизм, улучшает самочувствие, укрепляет иммунитет. Для медового чая можно брать:

  •  имбирь;
  •  кардамон;
  •  гвоздику;
  •  корицу;
  •  мускатный орех.

В качестве основы обычно используют зеленый чай. Можно брать только одну пряность или сразу несколько, главное не перестараться. Пряности добавляют в заварочный чайник во время настаивания напитка либо проваривают на медленном огне. Бодрящий напиток нежелательно употреблять только перед сном. Как правильно заваривать вкусный чай, можно почитать на нашем сайте.

Чай с медом с цитрусами

Очень часто на европейской части света пьют чай с добавлениями цитрусовых плодов, тем самым изменяя не только цвет чая, но и вкус

Цитрусовые тонизируют и являются главным источником витамина С. Чай с ними – отличный напиток от простуды, усталости и просто на все случаи жизни. Применять можно:

  •  сок лимона, апельсина, грейпфрута;
  •  цедру мандарина, апельсина;
  •  дольки мандарина.

Добавляйте цитрусы в черный или зеленый чай, мед вводите, только когда вода остынет. Сушеным корочкам сначала нужно дать настояться.

Чай с медом и с травами

Стакан ромашкового чая с мёдом за полчаса до еды поможет наладить работу кишечника, не дает образовываться запорам, улучшает самочувствие

Целебные травы в сочетании с медом работают вдвое сильнее. Покупать их лучше всего в а аптеках. Травы используют точно так же, как черный или зеленый чай – нужно заварить пару столовых ложек 500 мл кипятка, а потом остудить и добавить мед. Основные варианты:

Траву можно применять в чистом виде либо смешивать с чайными листами в соотношении один к одному. Пейте напиток в любое время суток и учитывайте особенности конкретной травы – например, липа лечит простуду, а мята успокаивает.

Чай с молоком и медом

Мед и молоко – целебное сочетание при простуде. Главное оба продукта добавлять в готовый чай, а не наоборот.

После того, как чай заварился, добавим туда молоко и мед

Сначала заварите столовую ложку черных листьев, дайте напитку остыть. Добавляйте 50 мл на каждую чашку и столовую ложку меда. Пейте в теплом виде на ужин или несколько раз в день во время простуды.

Заключение

Мед – натуральный продукт, богатый витаминами и другими ценными веществами. Он тонизирует, очищает, лечит простуду, придает силы при хронической усталости, подходит для приготовления напитков с листовым чаем, травами, ягодами. Главное избегать контакта меда с кипятком.

на ночь для похудения, показания по применению, лучшие народные рецепты

На чтение 8 мин. Просмотров 5.5k.

После тяжелого дня хочется отдохнуть и восполнить силы. Но, несмотря на серьезную усталость, заснуть не всегда получается. Выход есть, и он не требует серьезных финансовых затрат. Чтобы быстро расслабляться и крепко спать, попробуйте пить чай с медом на ночь.

Чай с медом и лимоном — источник здоровья и хорошего самочувствия

Польза и вред

Давно известны целебные свойства меда. Его польза неоспорима:

  1. Богатый витаминами и микроэлементами состав помогает бережно стимулировать иммунитет организма. Запускаются естественные защитные силы. Простудный период проходит легко и незаметно – вирусные заболевания беспокоят людей с крепким иммунитетом редко.
  2. Мед повышает качество крови.
  3. Средство хорошо зарекомендовало себя в борьбе с мышечными спазмами.
  4. Известно антигистаминное свойство вкусного лекарства.
  5. Полезный пчелопродукт укрепляет нервную систему и помогает быстрее восстановиться после стресса. Улучшается настроение, появляется энергия.
  6. Лакомство рекомендуют употреблять при проблемах со стулом. Это средство справляется с проблемами ЖКТ, улучшает работу мочевого пузыря и почек. Его можно давать детям, которые страдают от недержания мочи во сне.
  7. Одна ложечка перед сном не только укрепляет здоровье, но и позитивно влияет на внешность. Исчезают мешки под глазами. Регулярное употребление сладкого напитка способствует укреплению волос.
  8. Чай с медом на ночь улучшает метаболизм и помогает вывести излишки жидкости, поэтому природное лекарство эффективно для похудения. Если вы любите побаловать себя сладостями вечером, остановите выбор на пчелопродукте. Одна ложка меда, в отличие от шоколада или выпечки в неограниченном количестве, фигуре точно не навредит.
Сорт меда для приготовления оздоравливающего напитка не важен

Людям, склонным к пищевым аллергиям, мед нужно включать в регулярный рацион с аккуратностью. Прислушивайтесь к своему организму, чтобы случайно не нанести здоровью вред. При появлении любых негативных реакций откажитесь от употребления меда.

Как принимать: за сколько часов

Как рекомендуется употреблять мед, чтобы похудение было эффективным? Известно ли какое-то универсальное правило? Диетологи считают – природное лакомство отлично работает, но подходить к решению вопроса нужно комплексно. Регулярно занимайтесь спортом, подкорректируйте питание, и ешьте каждый день ложку меда перед сном. Обмен веществ улучшится, шлаки и токсины будут выводиться быстрее.

Принимать средство нужно после ужина. С момента принятия пищи должно пройти не менее 60 минут, а до сна оставаться от получаса до двух часов, в зависимости от выбранного рецепта и цели лечения.

Судя по отзывам, мед на ночь помогает легко избавиться от пары килограммов за месяц. Но не стоит надеяться на чудо – без дефицита калорий похудение невозможно.

Народные рецепты

Чтобы достоинство лакомства раскрылось в полной мере, рекомендуется употреблять продукт не в чистом виде, а растворять его в теплой жидкости. Для этой цели идеально подходят отвары трав.

В травяной отвар можно добавить не только мед и лимон, но и листочки мяты, мелиссы в свежем или сушеном виде

Продукт пчеловодства употребляют со следующими сборами:

  1. Мать-и-мачеха. Для приготовления лекарства, которое способствует отхождению мокроты, 1 ст. л. сухих листьев заливают стаканом кипятка, остужают 20 минут, и затем добавляют 1 ст. л. меда. Напиток рекомендуется употребить за четыре приема в течение суток.
  2. Плоды бузины. Пропорции и способ приготовления такие же, как в предыдущем рецепте. Но схема приема этого потогонного средства другая – пить его нужно по 50 мл перед сном.
  3. Липовый цвет. Еще одно народное средство, которое помогает быстрее победить простуду. Лекарство делают по такому же принципу и принимают на ночь не более 100 мл.

Если дома нет травяного сбора, можно сделать медовую воду, растворив в стакане жидкости 2 ч. л. пчелопродукта. Это простое средство улучшит работу органов ЖКТ и укрепит иммунитет.

Теплое молоко с медом на ночь

Молоко с медом – вкусное лекарство от простуды, от которого дети не отказываются. Чашка теплого напитка на ночь избавит от болезненных ощущений в горле и окажет позитивное воздействие на нервную систему гиперактивного ребенка. Родители отмечают, что сон заболевших малышей после напитка с добавлением меда становится спокойнее.

При простуде, если нет под рукой жаропонижающего, выручит стакан теплого молока с медом, выпитый на ночь

Врачи рекомендуют рассмотреть аналогичный способ лечения беременным и кормящим. Пить сладкое молоко советуют для того, чтобы избежать проблем с лактацией.

Оптимальны следующие пропорции – на 200 мл жидкости 1 ст. л. пчелопродукта. Если беспокоит сильная боль в горле, добавьте небольшой ломтик сливочного масла и дождитесь, чтобы он растворился. Рекомендуемая температура средства – 40 °С. Стакан выпивают залпом перед тем, как отправиться в постель.

Мед с лимоном на ночь

Добавление лимона улучшает свойства средства. Для похудения рекомендуется использовать на 200 мл воды 5 ст. л. цитрусового сока и 1 ч. л. меда. Этот известный в борьбе с лишним весом и простудой напиток, как и предыдущий, рекомендуют пить незадолго до сна.

При гриппе для взрослых можно приготовить более действенное средство. Измельчите чеснок на терке и добавьте к кашице равное количество меда. Принимайте по 1 ч. л. на ночь. Через 10 минут рекомендуется выпить стакан воды. Хранят средство в морозилке.

Куркума, мед и молоко на ночь

В молоко вместе с медом часто добавляют специи. Делают это не только с целью улучшения вкуса. Куркума в составе вкусного лекарства усилит его эффективность. Стакан молока, в котором растворено по 1 ч. л. этого желтого порошка и пчелопродукта, согреет слизистые, снимет спазм в горле во время приступа кашля, и поможет избавиться от ломоты в суставах.

Для приготовления народного средства в разогретое молоко насыпают указанное выше количество куркумы и перемешивают. Далее напиток оставляют на плите в течение 2 минут. Важно, чтобы жидкость не закипела. Кастрюлю снимают с огня, смесь слегка остужают, а затем добавляют в нее 1 ч. л. жидкого пчелопродукта. Медовый напиток, приготовленный по этому рецепту, принимают теплым за полчаса до сна.

Комбинация меда с куркумой обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, а «золотым молоком» можно вылечить заболевания ЖКТ, суставов и сердечно-сосудистой системы.

Если вы на диете, можно растворить продукт пчеловодства в кефире, который улучшает пищеварение. На 200 мл жидкости возьмите 1 ст. л. меда. Если он засахарился, следует предварительно растопить природное лекарство на водяной бане. Для наилучшего перемешивания ингредиентов воспользуйтесь миксером.

Мед с чаем на ночь

Приготовление домашнего лекарства – процесс простой и непродолжительный. В черный и зеленый чай тоже добавляют мед. Употребляют средство для профилактики простудных заболеваний теплым. Чтобы сладость не была чрезмерной, на одну чашку достаточно использовать не более 2 ложек меда. Важно следить за температурой воды – чтобы лечебный эффект не пропал, она не должна превышать 50 °С.

Противопоказания к применению и возможный вред

Абсолютных противопоказания два:

  • сахарный диабет;
  • индивидуальная непереносимость.

В первом случае может стремительно подскочить уровень сахара в крови, во втором – развиться аллергия. Даже при незначительном покраснении кожи рекомендуется отказаться от средств с медом, чтобы не спровоцировать в дальнейшем серьезную реакцию.

Запрещается давать народные средства с добавлением меда детям до двух лет. У малышей продукт может спровоцировать зуд и высыпания.

Не рекомендуется употреблять мед людям, у которых повышена кислотность желудочного сока, а также тем, кто страдает от ожирения. Заболевание сердца или почек – еще один случай, когда сладкое лекарство лучше не принимать вовсе.

Мед противопоказан при аллергии, сахарном диабете, повышенной чувствительности к его компонентам, при повышенной кислотности желудка, куперозе

Необычное средство рекомендуется при разных проблемах со здоровьем. Показаниями к применению являются:

  • воспалительные процессы;
  • лишний вес;
  • постоянные стрессы и повышенная возбудимость;
  • бессонница и другие проблемы со сном.

Какой недостаток у такого метода лечения? Важно не переусердствовать, и принимать домашнее лекарство в умеренном количестве.

Полезно придерживаться нескольких правил:

  1. Чтобы не навредить здоровью, следите за дозировкой. Для взрослого здорового человека она составляет максимум 150 г в сутки.
  2. Порция перед сном не должна превышать 30 г – в этом случае вы не наберете лишние килограммы и будете комфортно себя чувствовать ночью.
  3. Обязательно чистить после приема напитка зубы или хотя бы полоскать рот, иначе контакт с медом может разрушительно сказаться на эмали. Патогенные микроорганизмы во рту провоцируют кариес и другие заболевания.

О целебных свойствах меда смотрите в отрывке из телепередачи «Жить здорово»:

Интересный метод лечения не теряет своей популярности, несмотря на широкий ассортимент лекарств в аптеках. Для приготовления средства требуются простые ингредиенты, а сам процесс не отнимает более 10 минут. Сладкий вкус меда и приятный аромат нравятся одинаково как взрослым, так и детям.

Понравилась статья3Не понравилась

можно ли добавлять, как сохранить полезные свойства

Ароматный чай с ложечкой душистого меда – это любимый напиток для многих взрослых и детей. Он несет огромную пользу для организма – улучшает работу внутренних органов, стимулирует пищеварение, укрепляет иммунитет, Но для того, чтобы чай был действительно полезным, его необходимо правильно приготовить. В статье я расскажу почему нельзя класть этот продукт в кипяток или растворять в горячем чае, какой вред это может оказать на организм, и как его можно правильно добавлять и пить с чаем вместо сахара.

Польза чая с медом

Чай с медом несет огромную пользу для организма человека. Он купирует воспалительные процессы, помогает в лечении инфекционных заболеваний, борется с патологиями желудочно-кишечного тракта, улучшает работу пищеварительного тракта. Кроме того, чай с добавлением небольшого количества меда повышает уровень иммунитета, настраивает организм на самостоятельную борьбу с болезнетворными вирусами и бактериями, аналогочно брусничному, ромашковому и чаю с лимоном.

Для того, чтобы получить максимальную пользу от употребления меда, его лучше всего употреблять вприкуску – то есть закусывать полезным продуктом ароматный напиток.

Оптимальным количеством считается 1-2 чайные ложки меда, добавленные в напиток комнатной температуры.

Почему не стоит добавлять в горячий чай вместо сахара

Мед состоит из пыльцы растительного происхождения и огромного количества других полезных компонентов, которые пчелы собирают в процессе своей «трудовой жизнедеятельности». Именно благодаря этим веществам чай приобретает характерный пряный вкус и душистый аромат.

Полезные вещества в меде не переносят высокой температуры

Но большинство таких органических соединений совершенно не переносят высокой температуры, поэтому их полезные свойства сводятся к минимуму при добавлении в горячий чай или молоко. В таких случаях они могут полностью разрушаться или трансформироваться во вредные вещества, например, канцерогены. Мед лучше всего заливать теплым напитком.

При высокой температуре происходит полное разрушение витаминов и органических кислот, в продукте пчеловодства остаются только минеральные вещества и углеводы. Это объясняет, почему горячий напиток является высококалорийным, но малополезным.

Под воздействием высоких температур в меде начинает вырабатываться особое вещество под названием оксиметилфурфурол, которое является одним из наиболее опасных канцерогенов. Этот компонент способен накапливаться в организме человека, оказывая на него негативное влияние. В результате значительно ухудшается работа пищеварительного тракта и других внутренних органов.

Правильное употребление

Для того, чтобы чай с медом приносил только пользу для организма человека, необходимо внимательно следить за температурой чая, в который продукт добавляется. Она не должна превышать отметку в 60 градусов.

Лучше всего употреблять мед вприкуску с чаем

Поэтому после заваривания полезного напитка лучше всего подождать 5 минут и добавлять мед в немного остывший напиток. Для максимальной пользы количество пчеловодческого продукта не должно превышать 1,5-2 чайных ложек. Увеличение этой дозировки может привести к развитию аллергии или других нежелательных реакций со стороны человеческого организма.

Оптимальным вариантом считается добавление душистого меда в чашку с теплым или прохладным напитком. В таком случае он не теряет своих положительных качеств.

Какой мед лучше выбрать

Правильный выбор меда играет огромную роль при употреблении чайного напитка. Для утреннего или вечернего чаепития категорически не рекомендуется использовать рапсовый или подсолнечный так как такие разновидности являются нерастворимыми в воде. Их лучше просто есть ложкой.

Для чаепития лучше всего выбирать гречишный, подсолнечный, липовый или цветочный вариант. Врачи утверждают, что такое растительное средство приносит огромную пользу для организма человека, способствует его восстановлению и регенерации. Помните, что пить чрезмерно много чая не стоит.

Особенности

Употребление засахаренного меда не оказывает негативного влияния на организм человека

Употребление засахаренного меда не оказывает негативного влияния на организм человека. Многочисленные медицинские исследования подтверждают высокую эффективность засахаренного средства. Она ничуть не отличаются от полезных свойств ароматного продукта имеющего жидкую консистенцию.

В большинстве случаев продукт начинает кристаллизоваться примерно через 4-12 недель. Это не оказывает никакого влияния на полезные свойства организма, поэтому засахаренный продукт можно добавлять в чай.

Лечение болезней

Черный или зеленый чай с добавлением натурального меда способствует укреплению иммунитета, настраивает организм на самостоятельную борьбу с различными вирусами и инфекциями, если он не является горячим.

Душистый нектар способствует улучшению работы органов желудочно-кишечного тракта, борется с заболеваниями инфекционного или воспалительного характера, повышает уровень иммунитета, тонизирует, дарит активность и энергию.

Можно ли добавлять в горячий чай мед? Все «за» и «против»

Если вы заботитесь о своем здоровье, то обязательно постараетесь уменьшить в своем рационе потребление сахара или, вообще, исключите его. И это будет правильно. Но если организм требует углеводов, и вы терпеть не можете не сладкий чай, какой из полезных продуктов сможет вас выручить? Конечно же, пчелиное лакомство! Давайте рассмотрим, можно ли добавлять в горячий чай мед. Думаем, что этот вопрос интересует многих, кто уважает эту природную сладость и стремится вести здоровый образ жизни.

Можно ли добавлять в горячий чай мед? Полезно или вредно?

Собственно, этот вопрос нас интересует, так как ходит много слухов и споров на данную тему. Одни считают, что чай с медом — отличное средство от многих заболеваний. Другие утверждают, что мед не терпит высоких температур. Под их воздействием он превращается из полезного продукта в крайне вредное лакомство.

Что же по этому поводу говорит наука?

При нагреве натурального меда до температуры 60 градусов, фруктоза, которая содержится в продукте, превращается в вещество, что имеет очень сложное название — оксиметилфурфурол. Данное соединение признано медицинскими работниками канцерогеном. Оно сильно вредит пищеводу и желудку человека. Может вызывать не только изжогу и гастрит, но даже онкологические заболевания.

Большую опасность имеет накопительный эффект вещества. То есть от разового употребления неправильного продукта вряд ли что-то случится. Но если регулярно растворять пчелиное лакомство в кипятке и пить – это большой риск для здоровья. Следовательно, теперь, если вам кто-то задаст вопрос о том, можно ли добавлять в горячий чай мед, вред его вы сможете описать. И даже сумеете указать название ядовитого вещества.

Как лучше употреблять чай с медом?

Так как мы выяснили, что при температуре свыше 60 градусов продукт жизнедеятельности пчел преобразует свою фруктозу во вредное вещество, то следует выяснить следующее: как можно тогда употреблять чай с медом?

Довольно просто. Оптимальная температура жидкости, которую мы пьем и при этом считаем горячей, составляет от 40 до 45 градусов. Следовательно, мы можем добавлять наше любимое лакомство в чай только после того, как он успел остыть до нужной температуры. И для этого нам совершенно необязательно пользоваться термометром или подобными измерителями. Достаточно будет лишь пригубить напиток. Вы сразу почувствуете, что его можно пить. После этого будет понятно, можно ли добавлять в горячий чай мед при имеющейся температуре.

Ну и второй вариант, который диетологи считают более правильным, — можно употреблять это природное лакомство с чаем вприкуску. В данном случае в меде наиболее полноценно сохраняются все полезные свойства, которыми его щедро наградила природа.

Почему иногда засахаренный мед лучше разливного?

Многим потребителям совершенно не нравится засахаренный мед. Другое дело, когда он тягучий, блестящий и льется красивой манящей струей. Эстетичный вид продукта очень влияет на наш аппетит и желание приобрести этот товар. Согласитесь! Однако, если вы заботитесь о своем здоровье, и у вас под рукой нет нужной химической лаборатории, чтобы отличить подделку от настоящего меда, то учтите некоторые простые правила:

  1. Недобросовестные продавцы могут перетапливать засахаренный мед ради его более выгодного и «интересного» внешнего вида, который будет нравиться покупателям. При этом во время процесса в продукт будет выделяться тот самый оксиметилфурфурол в опасном количестве для здоровья человека.
  2. При употреблении засахаренного меда с горячим чаем, вы съедите этой сладости намного меньше, что позитивно скажется на состоянии организма. Да-да! Несмотря на то, что мед — очень полезный продукт, он является сильным аллергеном. И лишняя фруктоза негативно повлияет на эндокринную систему человека.

Какой мед лучше пить с чаем?

Все мы знаем, что существует много разновидностей меда. Например, майский, гречишный, разнотравный, цветочный вариант. Существуют даже такие изысканные сорта, как эспарцетовый, белый, хвойный и тому подобные. А вот какой из них лучше употреблять с чаем? Какой из этих видов будет лучшим для здоровья? Отвечаем: самый лучший вариант — это тот, который вам больше всего нравится. У всех нас свои предпочтения. Поэтому выбирайте свой любимый сорт для чаепития.

Следует знать, что в некоторых видах меда (особенно в густых лакомствах с содержанием прополиса), кроме фруктозы, также содержатся очень важные и полезные для человека аминокислоты и витамины. Они сворачиваются и погибают, если попадают в температуру выше 42-х градусов Цельсия. Они не становятся такими вредными, как оксиметилфурфурол, но и пользу уже более никакую не несут. Делайте выводы.

Какие болезни лечат чаем с медом?

Если мы говорим о пользе чая с медом, то давайте рассмотрим следующий вопрос: при каких болезнях эти два компонента имеют максимальную пользу и обладают лечебным эффектом? Итак, они позитивно повлияют на организм, если у человека имеются:

  • Простудные заболевания или ОРВИ. При острых респираторно-вирусных инфекциях всегда рекомендуется обильное теплое питье. В нашем случае это будет чай. Мед, как компонент, хорошо помогает укреплять иммунитет. У больного повышаются шансы выздороветь быстрее.
  • Бронхит. Чай с медом действует, как отхаркивающее средство.
  • Аллергия. У многих людей имеется непереносимость цветочной пыльцы. Врачи практикуют лечение аллергии по принципу «клин клином вышибают». Они дают больному мед с содержанием этой пыльцы в малых количествах, постепенно увеличивая дозу по мере роста устойчивости к ней организма.
  • Слабый иммунитет, особенно у детей. Регулярное употребление теплого чая с медом в период простудных эпидемий в детских садах и школах, значительно помогает снизить риск заболеваемости ребенка.

Выводы

Давайте подведем итог, касающийся вопросов: можно ли добавлять в горячий чай мед, вред для организма в каких случаях будет наиболее высок? Ответы тут очевидны:

  1. При температуре чая выше 60 градусов добавлять лакомство в напиток нельзя ни в коем случае.
  2. Чтобы больше сохранить полезные вещества меда (ферменты, аминокислоты и витамины), его следует класть в теплый чай, температура которого не выше 42-х градусов.
  3. Если пить чай с медом вприкуску, это максимально сохраняет полезные свойства природного лакомства.

Надеемся, что в данной статье я наиболее полно раскрыта всю необходимая информация, относящаяся к данному вопросу. Поэтому, если вам понадобится в жизни кому-то объяснить, можно ли добавлять в горячий чай мед, аргументы вы сможете привести железные. Пейте правильный чай с медом и будьте здоровы!!!

полезных свойств кофе и чая с подсластителями

Q: Неужели добавлять мед в чай ​​так же плохо, как добавлять сахар в кофе?

A: Да и нет: Да, наливать мед в чай ​​так же «плохо», как присыпать сахар в кофе, но нет, на самом деле это не так уж плохо. Давайте сначала посмотрим на подсластители, а затем на напитки.

Мед часто рекламируют как здоровую альтернативу столовому сахару.Просто пройдите по проходу с хлопьями и посчитайте, сколько полезных злаков вы заметили, рекламируя их как «подслащенные медом» — вы не найдете никакого хвастовства по поводу того, что их окунули в столовый сахар! В одной чайной ложке меда немного больше калорий, чем в сахаре (22 по сравнению с 16). Типы сахара также немного различаются. Мед содержит фруктозу, глюкозу и немного сахарозы, а сахар — это чистая сахароза. Когда он попадает в рот, фруктоза слаще сахарозы, поэтому мед на вкус более сладкий, и, следовательно, вы, вероятно, будете использовать его меньше, что приведет к разнице в калориях.

Также есть небольшой разговор о темной стороне меда. Мед может быть одним из самых богатых пестицидами продуктов питания. Исследование 2010 года показало, что 98 процентов пчелиного воска, извлеченного с пасек (например, пчелиных скоплений), содержат пестициды. Пчелы собирают небольшое количество пыльцы с очень обширной территории и разнообразия цветов; мед — это дистиллированный и концентрированный результат их усилий.Таким образом, пчелы поглощают все пестициды вместе с медом. Поскольку пчелы могут собирать пыльцу на расстоянии более 2 миль от своего улья, практически невозможно, чтобы мед был полностью свободным от пестицидов, хотя органический мед должен содержать значительно меньше загрязняющих веществ.

Если мед и столовый сахар в небольших количествах, по сути, одинаковы по питательности, то одно средство доставки — кофе или чай — лучше другого? Нет, на самом деле оба очень полезны для здоровья, и их следует употреблять регулярно.Люди обычно называют себя любителями кофе или чая, но лучшее, что вы можете сделать — это стать гибридом, пьющим кофе и чай. Вот почему.

1. Зеленый чай и EGCG: Если вы пьете зеленый чай, одно из уникальных соединений, от которых вы получаете пользу, — это галлат эпигаллокатехина, антиоксидант, придающий зеленому чаю способность сжигать жир. Вы можете принимать добавки с EGCG, но для того, чтобы получить эффект сжигания жира, его необходимо сочетать с кофеином, как это естественно в зеленом чае.

2. Кофе и хлорогеновая кислота: Хотя большая часть исследований и разговоров о кофе имеет отношение к кофеину, хлорогеновая кислота является очень важным антиоксидантом, так как может способствовать снижению веса и повышению артериального давления. Хлорогеновая кислота более концентрирована в эспрессо, чем в фильтрованном кофе.

3.Черный чай и теафлавины: Большая часть ажиотажа вокруг чая связана с зеленым чаем, но черный чай имеет свои уникальные полезные компоненты. Черный чай содержит высокий уровень теафлавинов, антиоксидантов, которые могут помочь уменьшить DOMS (отсроченную болезненность мышц). Употребление черного чая также снижает риск ишемической болезни сердца и диабета.

Такие напитки, как кофе и чай, часто выходят за рамки категории горячих напитков и могут стать очень ритуальными.Я никогда не пропускаю утреннюю чашку кофе, готовлю ее таким же образом и с нетерпением жду возможности выпить, готовя завтрак для своих детей каждое утро. Я не одинок в этом. Поскольку людям очень нравятся эти утренние ритуалы, я стараюсь как можно больше не нарушать их, составляя планы диеты для своих клиентов. Зачем заставлять клиента отказываться от кофе, если он ему нравится и нет причин отказываться от него?

Изменение питания очень разрушительно для нашей повседневной жизни.Когда план питания становится слишком разрушительным, его соблюдение со временем резко падает, и самое важное — постоянное соблюдение плана питания. Когда кто-то начинает новую диету, калории, получаемые из меда в утреннем чае или сахара, который они добавляют в кофе (в ожидании того, что они будут есть немного сахара с кофе, а не кофе с сахаром!), Не являются привычкой, которая сдерживает их. Я бы предпочел, чтобы клиент с нетерпением ждал утреннего кофе и сосредоточил свои усилия на изменении более эффективных моделей поведения.

.

Юрий Элькаим — Прерывистое голодание: 3 продукта питания, которых следует избегать

по: Юрий Элькаим


Хотя прерывистое голодание для похудения стало более распространенным в последние несколько лет, остается много вопросов о мельчайших деталях. Что мне делать, когда я постюсь? Чего не должен делать во время голодания?

Один большой вопрос, который задают многие люди: «Что я могу есть во время поста?»

Настоящий ответ?

Ничего.

В конце концов, вот что такое пост. Это период времени без еды. Если вы едите, значит, вы не поститесь.

Но, конечно, в этом есть нюанс. Считается ли питье приемом пищи во время голодания? Что, если это прозрачная жидкость? А как насчет жевательной резинки? Вот несколько основных советов о том, что вам следует и что нельзя употреблять во время голодания для похудания.

Как голодание помогает похудеть

Когда вы едите, ваше тело мгновенно начинает работать.Уровень сахара в крови повышается, что говорит вашему телу о выбросе инсулина в кровоток. Инсулин, в свою очередь, заставляет ваше тело превращать этот сахар в энергию или сохранять его в виде мышц или жира. Это полезно, если вам нужно набрать вес или мышечную массу, но бесполезно, если вы пытаетесь похудеть. Когда вы голодаете какое-то время, вы прерываете этот процесс. Отсутствие повышения уровня сахара в крови означает отсутствие выброса инсулина, который оставляет ваше тело в состоянии сжигания жира, а не его накопления.

Что есть во время голодания

Тем не менее, это не означает, что вы вообще не должны употреблять чего-либо во время голодания.Как скажут вам люди, соблюдающие строгие религиозные посты, не есть нетрудно. Обезвоживание приводит к большей вялости и нечеткости мышления. По этой причине, если вы поститесь для здоровья или похудения, лучше не пить. Две лучшие вещи, которые вы можете пить во время голодания, — это вода и травяной чай.

Вода может включать

  • Обычная водопроводная вода
  • Фильтрованная или бутилированная вода
  • Газированная или минеральная вода (но проверьте этикетку на наличие скрытого натрия и сахара)
  • Горячая вода комнатной температуры или ледяная вода, в зависимости от ваших предпочтений.

Некоторые популярные травяные чаи включают:

  • Мятный чай (мята кудрявая, перечная или смесь)
  • Имбирный чай (проверьте на содержание сахара, так как некоторые из них подслащенные)
  • Ройбуш или «красный чай»
  • Ромашковый чай (хорошо расслабляет в конце дня)

Вода и травяной чай помогают организму оставаться гидратированным, не прерывая процессы сжигания жира. Кроме того, они могут быть уютными, успокаивающими или освежающими, помогая удовлетворить некоторые из тех психологических потребностей, которые мы часто пытаемся удовлетворить с помощью еды в течение дня.

Чего следует избегать во время голодания

Сахар

Когда люди слышат о травяном чае, они сразу же думают о подсластителях. А что насчет чая с медом? Чай с сахаром? Как насчет Арнольда Палмера?

Но то, что чай с медом выглядит так же, как , не означает, что он эквивалентен обычному травяному чаю, когда попадает в ваше тело. Подслащенный чай — это просто чистый простой сахар, без клетчатки или жира, замедляющих его усвоение. Результат такой же, как если бы вы съели несколько M&M: быстрый скачок сахара в крови, соответствующее высвобождение инсулина и прекращение эффективности периода голодания.Мед действительно обладает некоторыми полезными свойствами, но не во время голодания.

Интересно, что недавние исследования показали, что низкокалорийные подсластители также могут вызывать высвобождение инсулина. Это означает, что также важно избегать сукралозы, стевии и искусственных подсластителей во время голодания. Если вы действительно привязаны к своим сладким напиткам, пейте их во время еды, а не во время голодания.

Кофеин

Кофеин, содержащийся в кофе, черном и зеленом чае, также может вызывать проблемы во время голодания.Это стало неожиданностью для многих. В конце концов, если вы избегаете еды и сахара, почему бы не получить химический импульс, который поможет вам взбодриться?

Кофеин поднимет настроение , но эффект временный. Кофеин блокирует рецепторы аденозина, химического вещества в вашем теле, которое вызывает сонливость. Но химические вещества не исчезают только потому, что кофеин заставляет ваше тело игнорировать их. Это означает, что когда кофеин закончился, вы обычно терпите крах, а — тяжело. Людям с кофейной зависимостью хорошо знакомо это чувство.Совместите это с постом, и в результате вы не сможете нормально функционировать.

Даже люди, которые обычно пьют кофе за завтраком, могут испытывать побочные эффекты от его употребления натощак, включая физическую дрожь, перепады настроения, несварение желудка и изжогу. (К сожалению, кофе без кофеина тоже вреден для желудка.) Добавьте к этому тот факт, что многие люди считают кофе и чай с кофеином горькими и невкусными без сливок, подсластителей или других добавок.Итак, если вы спрашиваете себя: «Как мне пить кофе во время голодания?» Простой ответ — лучше не трогать его во время поста.

калорий

Это должно быть довольно очевидно, но калории могут быть незаметными. Вода в бутылках, предназначенная для спортсменов, часто содержит калории, как и прозрачные бульоны, которые многие люди считают близкими родственниками воды. Жевательная резинка содержит калории (да, только сок от жевания, даже не сама жевательная резинка), как и чай в бутылках и пакетах.

Витамины и другие добавки обычно содержат немного калорий; если вы голодаете, не выключайте их до запланированного приема пищи. Капли от кашля и другие лекарства также содержат дополнительные калории. Если вы заболели настолько, что вам нужны лекарства, вам, вероятно, следует отложить голодание до выздоровления.

Это не означает, что лекарствам и пищевым добавкам нет места в вашей жизни, если вы придерживаетесь периодического голодания. Однако будет лучше, если вы сможете взять их с собой во время еды.Конечно, если ваш врач назначил вам строгий график приема лекарств, следуйте рекомендациям вашего врача. Быть в курсе болезни важнее любого поста.

Прерывистое голодание может быть фантастическим средством похудения.

При небольшой подготовке, планировании и здравом смысле прерывистое голодание может вывести потерю веса из области «может быть когда-нибудь» в реальность. Для получения дополнительной информации о периодическом голодании возьмите бесплатную копию Шпаргалки по прерывистому голоданию.Прекратите работать против своего тела и начните работать с ним, чтобы похудеть и стать здоровым человеком, которым вы всегда должны были быть.

.

Какие виды чая лучше всего подходят?

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Кашель — это рефлекс, который ваше тело использует, чтобы очистить дыхательные пути. Хотя кашель является обычным явлением во время болезни, кашель может быть вызван и другими причинами, такими как аллергия, астма и кислотный рефлюкс.

Кашель, особенно когда вы плохо себя чувствуете, может сильно раздражать.Кроме того, это может истощить вашу энергию, в результате чего вы почувствуете себя еще слабее.

Но есть шаги, которые вы можете предпринять, чтобы успокоить дыхательные пути и успокоить кашель. Одно из лучших и самых простых домашних средств от кашля — это пить определенные виды горячих чаев. Итак, какие сорта чая стоит попробовать?

В этой статье мы более подробно рассмотрим семь разновидностей чая, которые, согласно исследованиям, могут лучше всего справляться с кашлем.

Чай при кашле может дать несколько преимуществ, которые помогут вам почувствовать себя лучше.Это включает в себя способность:

  • Успокоить боль в горле. Тепло чашки чая может помочь успокоить горло, которое кажется саднящим или болезненным от кашля.
  • Разрыхлить слизь. Теплые жидкости, например чай, могут помочь разжижить или разложить слизь. Это может облегчить откашливание слизи.
  • Предоставлять другие льготы для здоровья. Натуральные компоненты чая могут иметь особую пользу для здоровья. Они могут включать такие вещи, как противовоспалительные или противомикробные свойства.

Основываясь на научных данных, следующие семь чаев могут быть особенно полезны для облегчения вашего кашля и связанных с ним симптомов.

Возможно, вы слышали об использовании меда как естественного средства для облегчения симптомов простуды. Наряду с успокоением боли в горле мед может быть столь же эффективным для облегчения симптомов кашля.

Исследования на детях показали, что мед очень эффективен при облегчении ночного кашля и улучшении сна.Фактически, исследование 2007 года даже показало, что мед более эффективен, чем декстрометорфан, лекарство от кашля, в облегчении симптомов кашля.

Не давайте мед детям младше 1 года. Это связано с риском развития детского ботулизма, тяжелой формы пищевого отравления.

Как приготовить

Вы можете приготовить медовый чай с лимоном, добавив 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку лимонного сока в 1 стакан кипяченой воды. Если возможно, попробуйте использовать сырой органический мед.

Множество различных видов меда можно купить в продуктовых магазинах, магазинах товаров для здоровья или даже в Интернете.

Корень солодки давно используется в народной медицине для лечения различных заболеваний, включая кашель, инфекции и проблемы с пищеварением.

Исследования показали, что солодка может эффективно останавливать рост нескольких видов бактерий, грибов и даже некоторых вирусов. Он также обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Кроме того, исследование на мышах показало, что компоненты солодки могут снизить частоту кашля на 30–78 процентов.Исследование также показало, что соединения солодки могут действовать как отхаркивающие средства, которые могут помочь разжижить слизь.

Беременным женщинам следует избегать использования корня солодки. Кроме того, имейте в виду, что употребление большого количества корня солодки потенциально может вызвать повышение артериального давления или снижение уровня калия.

Как приготовить

Если вы хотите приготовить чай из корня солодки, вы можете сделать следующее:

  • Из сушеного корня солодки: Добавьте 1 столовую ложку измельченного корня солодки в 1 стакан воды.Доведите воду до кипения. Варить около 10 минут, после чего дать остыть в течение нескольких минут. Процедите перед подачей на стол.
  • Из предварительно приготовленного чая: Вы можете купить чай из корня солодки в продуктовом магазине или местном магазине товаров для здоровья. Вы также можете найти его в Интернете. Обязательно следуйте инструкциям по приготовлению чая.

Имбирь не только является популярным ингредиентом во многих продуктах и ​​напитках, но и имеет множество преимуществ для здоровья. Его часто используют в качестве лекарства от различных заболеваний, включая астму, тошноту и артрит.

Многочисленные доказательства показали, что имбирь обладает сильными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Это может помочь успокоить раздражение горла и дыхательных путей, вызванное кашлем.

Еще одна причина, по которой имбирь может быть полезным при кашле, заключается в том, что в нем есть компоненты, которые могут вызвать расслабление мышц дыхательных путей.

Вдобавок к этому, согласно исследованию на животных, проведенному в 2016 году, было обнаружено, что экстракт имбиря значительно подавляет кашель у морских свинок.

Употребление слишком большого количества имбиря может иметь побочные эффекты, такие как дискомфорт в животе, изжога и диарея.Он также может взаимодействовать с разжижающими кровь лекарствами.

Как приготовить

Вы можете приготовить имбирный чай из свежего имбиря или предварительно приготовленного чая:

  • Из свежего имбиря: Очистите и нарежьте 3 кусочка имбиря толщиной 2,5 см и добавьте в 4 стакана кипятка. Варить около 15 минут, процедить перед употреблением.
  • Из предварительно приготовленного чая: Есть много разных имбирных чаев, которые можно купить в продуктовых магазинах, магазинах здоровья или в Интернете. Следуйте инструкциям на продукте, чтобы заварить чай.

Корень алтея веками использовался в фитотерапии для облегчения кашля, простуды и проблем с кожей. Хотя у него такое же название, он больше не используется в зефире, который мы едим в качестве закуски.

Корень алтея действует как фермент, разжижающий слизь и подавляющий развитие бактерий. Согласно исследованию, проведенному в 2009 году на морских свинках, корень алтея обладает способностью подавлять кашель.

Кроме того, исследование 2005 года показало уменьшение симптомов кашля у людей, употребляющих сироп от кашля, содержащий смесь зефира, плюща, тимьяна и аниса.

Корень алтея может влиять на всасывание лекарств, которые вы принимаете перорально. Лучше всего использовать корень алтея за несколько часов до или после приема пероральных препаратов.

Как приготовить

Если вы хотите приготовить чай из корня алтея, вы можете сделать это следующими способами:

  • Из рассыпчатого корня алтея: Размешайте 1 столовую ложку корня алтея в 1 1/2 чашки воды. Накройте крышкой и дайте настояться от 6 до 8 часов. Процедить перед употреблением.В отличие от других чаев, лучше всего пить чай из корня алтея комнатной температуры, чтобы получить максимальную пользу от кашля.
  • Из предварительно приготовленного чая: Несколько видов предварительно приготовленного чая из корня зефира можно найти в продуктовых магазинах, магазинах здорового питания или в Интернете. Обязательно следуйте инструкциям, указанным на продукте.

Зеленый чай издавна пили как напиток. Тем не менее, он также используется в самых разных лечебных целях, от похудания и головных болей до улучшения внимания.

В одном исследовании изучали полоскание горла зеленым чаем после хирургической процедуры, требующей интубации. Было обнаружено, что хотя зеленый чай не помогает при охриплости голоса, он действительно уменьшает кашель.

Зеленый чай также может быть эффективным в подавлении микробов. Хотя исследования продолжаются, антимикробная активность, такая как у зеленого чая, может помочь остановить рост некоторых типов бактерий, вирусов или грибков.

Зеленый чай обычно безопасен при употреблении в умеренных количествах.Он действительно содержит кофеин, который может вызвать нервозность или повлиять на ваш сон, если употреблять его перед сном.

Как приготовить

Зеленый чай можно приготовить несколькими способами:

  • Из листьев: Доведите до кипения 1 стакан воды. Снимите с огня и дайте остыть примерно 1 минуту. Настаивайте 1 чайную ложку листьев зеленого чая примерно на 3-5 минут. Процедить перед употреблением.
  • Из порошка: Доведите до кипения 1 стакан воды. Снимите с огня и дайте остыть примерно 1 минуту.Замочите в воде 1 1/2 чайной ложки порошка зеленого чая примерно на 3 минуты. Процедить перед употреблением.
  • Из предварительно приготовленного чая: В магазинах или в Интернете можно приобрести широкий ассортимент готовых зеленых чаев. Следуйте инструкциям на продукте, чтобы заварить чай.

Тимьян — трава, которую часто используют в качестве специи при приготовлении пищи. Он также обладает противомикробным действием и может быть полезен при лечении кашля.

В исследовании 2006 г. изучали экстракт тимьяна и плюща у людей с бронхитом.Было обнаружено, что экстракт уменьшает приступы кашля по сравнению с плацебо.

Если у вас аллергия на тимьян или родственные ему специи, избегайте чая с тимьяном.

Как приготовить

Чтобы приготовить чай из тимьяна, следуйте приведенным ниже советам:

  • Из свежего тимьяна: Залейте 1 1/2 стакана кипятка 3 веточки свежего тимьяна и дайте настояться примерно 5 минут. . Процедить перед употреблением.
  • Из предварительно приготовленного чая: Купите чай с тимьяном в продуктовом магазине, магазине товаров для здоровья или в Интернете и следуйте инструкциям по приготовлению чая.

Мята перечная относится к семейству мятных. На протяжении всей истории он использовался для различных целей, в том числе для лечения простуды, проблем с пищеварением и головных болей.

Некоторые исследования показали, что мята перечная обладает антимикробными, антиоксидантными и обезболивающими свойствами. Если вы простужены, свойства чая из перечной мяты также могут помочь облегчить закупорку носовых пазух и облегчить вам дыхание.

Как приготовить

Если вы хотите приготовить мятный чай, выполните следующие действия:

  • Из свежих листьев: Добавьте 15 листьев мяты перечной в 2 стакана кипяченой воды и дайте настояться примерно 5 минут.Процедить перед употреблением.
  • Из предварительно приготовленного чая: Купите мятный чай в ближайшем продуктовом магазине, магазине товаров для здоровья или в Интернете. Следуйте инструкциям по приготовлению чая.

Помимо чая, есть еще несколько способов облегчить кашель в домашних условиях. Например, вы можете:

  • Пейте другие теплые жидкости. Это могут быть бульоны и супы.
  • Используйте увлажнитель воздуха или примите горячий душ. Вдыхание большего количества влаги может помочь успокоить раздраженные дыхательные пути и разжижить слизь.
  • Попробуйте полоскать горло соленой водой. Полоскание горла соленой водой может облегчить боль в горле или раздражение от кашля.
  • Пососите леденцы или леденцы от кашля. Не давайте их маленьким детям, так как они могут подавиться.
  • При остром кашле можно использовать безрецептурные лекарства от кашля. Однако не следует принимать эти лекарства детям до 6 лет, так как они могут вызвать опасные побочные эффекты.

Обратитесь к врачу, если у вас кашель, который:

Всегда обращайтесь за неотложной медицинской помощью при кашле, который:

Хотя исследования еще продолжаются, несколько определенных видов чая могут помочь облегчить ваш кашель и симптомы, сопровождающие его. .Некоторые популярные варианты включают чай с медом, чай из корня солодки и имбирный чай.

Многие кашель проходят сами по себе. Однако важно обратиться к врачу, если кашель длится более 3 недель, вы отхаркиваете зеленую слизь или у вас есть другие симптомы, такие как лихорадка и одышка.

.

Жара делает мед ядовитым, и другие мифы о улье

Осталось всего несколько дней до Удвойте ваш подарок

Дорогой Лу,

Я слышал слух, что мед ядовит, если его положить в горячую воду. Это правда? Разве весь мир не пьет мед в горячем чае? Также интересно узнать о сборе меда — вреден ли он для пчел и их устойчивости?

Любитель меда из Вермонта

Самый дорогой любитель меда из Вермонта,

Я не нашел убедительных исследований токсичности меда в воде, но нашел эту интереснейшую цитату через поиск в Интернете по этой теме:

Согласно аюрведе, мед шоуд [sic] нельзя использовать нагретым прямо или косвенно внутри, так как он вызывает [sic] токсичность при нагревании, за исключением [sic] при выполнении басти (клизмы).

Кто знал, что мед может быть таким универсальным?

Чтобы получить более достоверный ответ на ваш вопрос, я позвонил Россу Конраду, , коллеге из Вермонтера и автору книги Natural Beekeeping: Organic Approaches to Modern Apiculture . Он сказал, что предположение, что мед становится токсичным в горячей воде, на самом деле неверно.

«Идея состоит в том, что тепло разрушает ферменты. И практически каждый раз, когда вы собираетесь нагревать мед, ферменты разрушаются, и в результате снижается значительная лечебная ценность меда.Сырой и нефильтрованный мед обладает невероятными антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Это очень, очень исцеляет во многих отношениях «.

Тем не менее, нет никаких доказательств того, что термообработанный мед на самом деле токсичен.

Насчет того, пьет ли весь мир мед в горячем чае, я понятия не имею, но это, безусловно, моя любимая пустышка от боли в горле: смешайте мед с лимоном, травяным чаем и парой стаканов виски, и вы скоро с легкостью проглотите. (Если вы хотите «закусочного», рецепт вы делаете сами).

Говоря обо всем мире, вы, наверное, слышали, что наши пчелы исчезают. Забудьте о Хэллоуине, это страшно, потому что без них человечество ждет большая ублюдка. Медоносные пчелы являются опылителями многих сельскохозяйственных культур, и всем нам необходимо что-нибудь поесть. Но из-за развала колонии наши полосатые друзья умирают. Есть много факторов, которые приводят к разрушению колонии, но пестициды и промышленные химикаты считаются ключевыми игроками.Неустойчивые методы пчеловодства также могут сыграть свою роль, и здесь возникает ваш последний вопрос.

Неправильный сбор меда может навредить пчелам. По словам Конрада, пчеловодство похоже на любую другую форму земледелия — некоторые способы более устойчивы, чем другие.

«Люди, которые управляют своими пчелами естественным, органическим способом, будут принимать только тот лишний мед, который собирают пчелы», — сказал он мне. Помимо того, что пчеловоды забрали весь мед и сделали невозможным выживание, есть и другие плохие вещи, которые могут сделать пчеловоды.«Неэкологичный способ [содержать пчел] — это взять слишком много и попытаться подкормить их сахаром или кукурузным сиропом». Можно только представить, какое действие может оказать на пчел HFCS или другие вещества.

Помимо плохих методов сбора урожая, есть и другие методы производства меда, о которых следует беспокоиться. Некоторые пчеловоды регулярно лечат пчел от клещей токсичными химикатами и антибиотиками. Это увеличивает количество пестицидов, которые пчелы уже несут. В прошлом году исследователи были шокированы уровнем пестицидов, обнаруженных в ульях.

Хотя вы могли подумать, что покупка органического меда может быть ответом, действительно органический мед — редкая находка. Конрад сказал мне, что, хотя органически управлять ульями не так уж и сложно, приготовить органический мед сложно, потому что пчелы могут летать в неорганические места и собирать пестициды.

«Сложнее всего найти место, которое будет в четырех или пяти милях от любых культур, которые опрыскиваются или выращиваются с использованием искусственных удобрений, химикатов, пестицидов, фунгицидов или чего-то еще», — сказал он.«Это означает пять миль в любом направлении».

Для получения дополнительной информации об органическом меде ознакомьтесь с этой довольно скептической статьей.

Чтобы найти пчеловода, который использует передовой опыт, купите мед на местном рынке или на фермерском рынке. Поговорите со своими местными пчеловодами о том, как они управляют своими ульями.

«Или заводите собственных пчел. Это было бы идеально. Нам нужно больше пчеловодов », — говорит Конрад.

Если вы хотите проявить немного доброты к пчелам, Конрад советует по возможности избегать химикатов в повседневной жизни и брать с собой садовые перчатки.Удалив монокультуру, известную как ваш газон, и сделав прекрасную среду обитания для полевых цветов, вы обеспечите кормом для многих естественных опылителей, а не только для пчел.

Для получения дополнительной информации о поддержке пчел посмотрите это милое и забавное видео, в котором Умбра Фиск, созданная Гристом, выводит ее на улицы за пчелами.

В итоге: охладите ромашку чаю перед добавлением меда; найти местного пчеловода; и, наконец, сделать жизнь некоторых пчел приятной. Потому что с такими друзьями, как мы, им не нужны клизмы.

Эээ, враги.

Lou

Осталось всего несколько дней, чтобы удвоить вашу отдачу!

Как некоммерческое новостное агентство, мы поставили перед собой амбициозную цель — собрать 20 000 долларов к концу сентября. Сделайте пожертвование сейчас, и все подарки будут совпадать. Помогите нам попасть в цель!

Знаете ли вы, что мы — одно из немногих новостных агентств, посвященных исключительно освещению проблем окружающей среды, ориентированных на людей? Мы считаем, что наш контент должен оставаться бесплатным и доступным для всех наших читателей. Если вы копаете нашу работу и соглашаетесь, что новости никогда не должны оставаться за платным доступом, доступным только избранным, сделайте пожертвование сегодня, чтобы поддержать наш климатический охват. Все подарки будут совпадать до 30 сентября! Удвойте свое влияние сегодня.

ПОЖЕРТВОВАТЬ СЕЙЧАС!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *