Мед с травами – вкусное общеукрепляющее лекарство
Сегодня можно встретить множество разновидностей меда. Это универсальная сладость, да еще и полезная для здоровья. Поэтому не удивительно, что с него готовят разнообразные десерты и даже лекарства. Одним из таких лечебных рецептов является мед с травами.
Его частенько настаивают не только на травах, но и на специях и даже съедобных цветах. Так что вариантов приготовления этого «знахарского» меда множество.
Но самый главный плюс в том, что вы сами без проблем его приготовите. Благодаря этому травяной мед станет для вас универсальным средством. Ведь вы сможете взять абсолютно любые травы, специи и даже сушеные корни некоторых целебных растений.
Да и вообще в наше время можно без проблем купить любую растительную добавку. Главное лишь, чтобы она была в высушенной форме. Почему так? – мы поговорим чуть ниже.
Из этой статьи вы узнаете:
Как можно использовать мед с травами?
Возможности безграничны.
Но, пожалуй, больше всего он известен в народной медицине. В зависимости от используемых трав целебным медом лечат некоторые заболевания. К примеру, мед с шалфеем облегчает боль в горле, а мед с ромашкой прекрасно расслабляет.
Как правило, готовят мед на основе какой-то одной лечебной травы. Но вы можете проявить творческий подход и приготовить на смеси.
При болезнях его употребляют понемногу по чайной ложке, просто рассасывая во рту. За день лучше не преувеличивать дозы 2 — 3 ложек. Но учтите, что детям до года такое лечение противопоказано.
Какие ингредиенты необходимы для приготовления травяного меда?
Итак, первое, что нам необходимо – это мед. В зависимости от консистенции меда различают два способа готовки: холодный метод и с подогревом. Если у вас жидкий мед, то вы просто зальете им травы. На этом все! Поэтому холодный метод основан на жидком меде.
Если же у вас застывший мед, то его нужно будет растопить. Это уже второй метод с подогревом.
Еще вам понадобятся банки с крышками. И конечно, не забываем про главные ингредиенты – травы. Вы можете использовать абсолютно любые: розмарин, тимьян, мяту, лимонный бальзам и прочие.
Кроме того, можете воспользоваться и специями. Мы порекомендуем бобы ванили, палочки корицы, сушеный перец чили, апельсиновую корку или сушеный чеснок. Так же прекрасно подойдут и съедобные цветки, вроде лаванды, календулы и лепестков роз.
На крайний случай вы можете воспользоваться высушенными растениями в порошкообразной форме. Множество пищевых добавок продается в этой форме.
Помните, что для сырого меда нужно брать только высушенные травяные листовые и цветочные материалы. Свежие растительные вещества и более плотные части растений, такие как кора и корни не подходят. На их основе можно приготовить мед только горячим способом.
Сушеные травы и свежие – в чем разница?
Существует дискуссия о том, безопасно ли использовать свежие травы? Мы дадим короткий ответ. Если вы готовите мед для других людей, нужно использовать высушенный растительный материал.
Если вы готовите целебный мед для себя – берите любые растения. Ведь вы можете проконтролировать его хранение в холодильнике.
Мед, как правило, является кислой средой с низким содержанием кислорода. Его нельзя считать благоприятной средой для микробов. Однако, добавляя немного влаги, вы можете стимулировать рост бактерий, грибков, дрожжей и вирусов.
На не известно ни одного случая заражения ботулизмом взрослых от меда. Тем не менее, возможно, что свежие травы могут создать среду обитания для его роста.
Другое дело, никогда не давайте сырой мед детям до года. В нем встречаются споры ботулизма, даже если он не растет внутри него. Взрослым он не страшен, поскольку у них более сильная иммунная система.
Именно по этой причине некоторые предпочитают готовить мед с травами только горячим методом. Нагревание позволяет получить гораздо более стабильный конечный продукт.
К тому же, сырой мед не особенно эффективно извлекает полезные вещества из плотных, древесных материалов, вроде коры и корней. При комнатной температуре это просто не возможно. А вот высокая температура вполне может справиться с этим заданием. Поэтому лучше мед растапливать. Но это сугубо наше мнение!
Как приготовить мед с травами?
Как мы уже написали, существует два метода приготовления. У каждого есть свои плюсы и минусы. Поэтому мы опишем оба примера.
Травяной мед холодным способом
Вы можете использовать банки абсолютно любой емкости. Смотря сколько у вас меда в наличии. Желательно выполнить их стерилизацию, хотя бы в духовке при 54º С на 30 минут. Пусть они остынут.
Заполните чистую банку чуть меньше половины сушеными травами и специями. Влейте сырой мед и наблюдайте, как он медленно проходит ко дну.
Накройте банку крышкой и поставьте на солнечный подоконник. Сохранение его в тепле позволит травам лучше настояться. А еще жидкость станет более текучей. Переворачивайте банку хотя бы раз в день.
Обычно рекомендуют настаивать смесь не меньше недели. Но лучше не спешить и подождать 3 — 4 недели. Чем дольше травяной мед настаивается, тем сильнее его аромат и целебные свойства. В конце его необходимо процедить.
Использованные травы не выбрасывайте! Заваривайте с ними чай и другие теплые напитки.
Хранить средство нужно в прохладном темном месте в плотно закрытой банке. Так свежесть сохранится дольше.
Горячий способ
Иногда не целесообразно нагревать мед, ведь можно потерять некоторые его полезные свойства. Но, если вы берете свежие травы, корни и кору растений – это просто необходимо.
Лишняя влага увеличивает риск культивирования нежелательных бактерий. Поэтому высокая температура выступает некой подстраховкой. Мы испарим лишнюю влагу и заодно убьем некоторые микробы. Да и мед с травами после нагревания не будет бродить, что немало важно.
Итак, вам понадобится 2 чашки меда. Из прочих ингредиентов возьмите ½ чашки сушеных или свежих трав и специй на выбор. Так же здесь можно брать сушеные корни и кору растений, к примеру, имбиря.
Положите зелень в кастрюлю. Вылейте свой мед в кастрюлю на травы и включите высокую температуру в печи.
Нагревайте медленно, чтобы травы не обгорели, а мед не закипел! Обязательно часто помешивайте, пока смесь не начнет пузыриться. После этого снимите с огня и дайте ей остыть.
Храните мед с травами в прохладном темном месте. С пропитанных медом трав заварите сладкий горячий чай, чтобы они не пропадали.
Самые лучшие специи и травы для «знахарского» меда
Вариантов создания этой изумительной лечебной вкуснятины множество. Так что не стесняйтесь экспериментировать!
Мы описали лишь два способа приготовления смеси. Но вы вправе на свой вкус немного изменять соотношения ингредиентов. Да и с разными растениями получается совершенно уникальные ароматы. К тому же лечебные свойства тоже будут отличаться.
Самые популярные травы для настаивания меда:
- лаванда;
- ромашка;
- лепестки роз;
- гвоздика;
- лимонный бальзам;
- корень имбиря;
- шалфей;
- мята;
- корица;
- ваниль;
- звездный анис;
- апельсиновая корка;
- розмарин;
Еще порекомендуем вам прекрасную действенную смесь, чтобы лучше засыпать. Это где-то 3/4 стакана цветков ромашки и столько же лаванды поместить в литровую банку и залить медом.
При простуде хорошим сочетанием будет корица, корень имбиря, стручки кардамона и пару звездочек аниса. Разумеется, это все нужно готовить горячим способом.
А теперь коснемся самой главной темы о лечебных свойствах травяного меда.
Чем полезен мед с травами?
Независимо от вашего выбора растений, специй и цветков, мед полезен сам по себе. Об этом, наверняка, знают все. Вот только, настоянная «знахарская» смесь вдвое эффективнее. А все потому, что объединяет целебные свойства нескольких компонентов.
Но, какие бы компоненты вы не выбрали, есть общие полезные свойства травяного меда. О них мы дальше и поговорим.
1) Облегчает аллергию
Известно, что мед эффективно облегчает аллергию. При перелете от одного цветка к другому пчелы покрываются спорами пыльцы. Эти споры в маленьком количестве переносятся в производимый ими мед. Потребление меда помогает создать иммунитет к тому, что встречается в окружающей среде.
Иными словами теория заключается в том, что мед действует как естественная вакцина. Он содержит небольшое количество пыльцы. При ее попадании в организм вызывается иммунный ответ. В результате производятся антитела к пыльце.
После многократного воздействия пыльцы организм привыкает к их присутствию. А значит, выделяется меньше гистамина, и аллергические реакции протекают легче.
Но именно по этой причине травяной мед противопоказан маленьким детям. Ведь у них иммунная система не работает в полной мере.
2) Заряжает энергией
Мед называют «стимулятором естественной энергии». А все потому, что он состоит из уникальной углеводной композиции. Это натуральные сахара и следовые количества антиоксидантов, ферментов, минералов, витаминов и аминокислот.
Так что смело добавляйте мед с травами к еде и напиткам, особенно после физических нагрузок. Это поистине универсальный энергетический эликсир.
3) Облегчает кашель
Травяной мед – прекрасное натуральное лекарство от кашля и простуды. К тому же наука это подтверждает. По словам исследователей, постоянный кашель, который никак не проходит можно вылечить медом.
Ночной кашель из-за простуды прекращается после его ежедневного приема за полчаса до сна.
Эксперты полагают, что густая консистенция помогает покрывать горло. А благодаря сладкому вкусу нервные окончания защищают горло от неослабевающего кашля.
4) Облегчает похмелье
Удивительно, но мед с травами считается довольно простым средством от похмелья. Благодаря мощным антиоксидантным свойствам он нейтрализует токсины, образующиеся после употребления алкоголя (Источник).
Основная роль отводится фруктозе. Это важное соединение помогает организму расщеплять алкоголь на безвредные побочные продукты. Известно, что организм использует фруктозу, содержащуюся в меде, для превращения ацетальдегида в уксусную кислоту. А она уже естественным образом сжигается организмом.
К тому же этот чудодейственный эликсир помогает избежать головной боли.
5) Улучшает сон ночью
Мед также помогает засыпать. Он повышает уровень инсулина и выработку серотонина. Организм превращает серотонин в мелатонин. Это химическое соединение отвечает за качество и продолжительность сна.
А еще травяной мед содержит аминокислоту триптофан. Она превращается в мозге в серотонин, а затем в мелатонин. Так что круг повторяется.
Обратите внимание на меры предосторожности!
Теперь в пользе травяного меда вы, наверняка, не сомневаетесь. Но не забывайте, что бывает и непереносимость меда и целебных трав. Об этом не стоит забывать!
Также на некоторые растения возможны проявления аллергических реакций. А совсем маленьким детям до 3 лет и беременным женщинам желательно отказаться от такого лечения.
Читайте также другие интересные статьи:
Настойка на меду рецепт — Настоечки
Домашние настойки на меду получаются очень мягкими на вкус с приятным ароматом, обладают антисептическими свойствами. Мёд помогает поддерживать иммунитет человека, тем самым делая организм защищенным от многих простудных и вирусных болезней. Алкоголь на меду стали изготавливать ещё несколько тысячелетий назад и до сих пор многие рецепты дошли до нашего времени неизменными. Самым распространенным является многочисленные медовые настойки на водке с добавлением дополнительных составляющих: перца, имбиря, яблок, лимона, специй и трав.
Готовя домашнюю настойку из мёда для алкогольной основы обычно используется хорошая водка, её можно заменить на хороший домашний самогон двойного перегона или разбавить спирт до питьевой крепости 40-45 градусов. Интересным получится вкус напитка если использовать в нем коньяк или бренди. Мёд для настойки можно использовать любой: луговой, цветочный, липовый. Хорошо если он будет свежим, но и засахарившийся мёд так же вполне подойдет.
Классическая водка с мёдом и перцем
Самый распространенный и самый простой рецепт приготовления напитка на меду в домашних условиях. По-другому настойку называют перцовкой. Водка с перцем и медом отлично согревает в мороз, а за столом возбуждает аппетит. Поэтому ее принято подавать как апперетив в начале застолья, закусывают перцовку горячими мясными блюдами, под холодец очень хорошо идет и сочетается с жареной картошкой. Применяется как профилактической средство от простуды в малых количествах.
Ингредиенты:
- Водка (самогон) — 1000 мл;
- Мед — 3 ст. л;
- Горький перец — 2 стручка;
- Черный перец — 5 шт;
- Гвоздика — 1 шт.
Приготовление:
- Перец сполоснуть водой, обсушить салфеткой. Надрезать вдоль каждый из стручков. Семена оставить в перце для аромата.
- В стеклянную емкость поместить стручки, перец горошек, гвоздичку, положить мед. Залить содержимое водкой, самогоном или спиртом. Хорошенько размешать.
- Банку тщательно закрыть и оставить настаиваться в прохладном месте на неделю. Каждый день настойку переворачивать, размешивая содержимое.
- Полученную перцовку процедить через ватномарлевый фильтр, разлить и дать отдохнуть 3-5 дней перед подачей на стол.
Медовуха на водке
Медовуха слабоалкогольный напиток и чтобы повысить содержание алкоголя в нем добавляется дополнительно крепкий алкоголь — водка или самогон. Даже закрепленная водкой медовуха пьется легко, а для придания аромата в неё добавляются различные специи и травы. После Медовухи на водке рецепт которой описан ниже, обычная медовуха покажется просто квасом!
Ингредиенты:
- Мед — 350 гр;
- Водка — 500 мл;
- Вода — 2 л;
- Хмель — 2-3 шишки;
- Сухие дрожжи — 1 ч. л.
- Корица, кардамон, гвоздика, мускатный орех по вкусу.
Как сделать медовуху:
- В кастрюлю налить воды, желательно родниковой, добавить мед и на небольшом огне варить помешивая 20-25 минут. Во время варки образуется пена, которую необходимо снимать. Охладить медовую сыту до 25-28 градусов. Перелить в бродильную емкость.
- Всыпать в сладкий отвар специи и хмель. Специи и травы можно добавить любые по желанию, единственное, не переборщить с количеством и не испортить медовуху слишком резким ароматом.
- Развести дрожжи согласно инструкции. В рецепте желательно использовать пивные дрожжи или винные. В этом случае вкус конечного продукта будет заметно лучше. Задать дрожжи в медовую воду.
- Брожение длится 7-14 дней при температуре 20-25 С под гидрозатвором. Затем медовуху следует процедить, перелить в чистую посуду под горло. Закрыть крышкой и оставить в темном месте (погреб, подвал) на 3-4 недели.
- После дображивания медовуху еще раз процедить, влить водку, разлить в подходящие бутылки выдержать неделю в стекле.
Рецепт имбирной медовой настойки на водке
Настойка приготовленная с имбирем и медом получается довольно вкусной и полезной. Мед смягчает настойку, а имбирь придает приятный аромат напитку. Перец в рецепте можно использовать, а можно обойтись без него. Так же можно сделать настойку с медом и лимоном заменив перец одним лимоном.
Ингредиенты:
- Водка — 700 мл.
- Мед — 100 гр;
- Перец Чили — 1 шт;
- Имбирь — 50 гр;
Как сделать:
- Имбирь мелко порезать, можно натереть используя крупную терку, но в настойке получается много взвеси, которую нужно будет тщательно фильтровать.
- В банку бросить перчик, добавить мёд и имбирь. Влить алкогольную основу, вместо водки можно налить очищенный самогон или разведенный водой спирт.
- Закрыть крышкой и настоять 10-14 дней. Один раз в сутки банку с настоем необходимо встряхивать, для размешивания.
- После настаивания, напиток процедить через марлевый фильтр.
Медовая водка с травами
Алтайская медовая настойка придется по нраву многим почитателям домашнего алкоголя. Очень приятный вкус и аромат не оставит равнодушным ваших гостей. Кроме того настойка обладает оздоравливающим эффектом. Напиток сделанный по данному рецепту популярен у жителей с суровыми зимами, его можно употреблять в чистом виде для согревания, а так же для профилактики простудных заболеваний. Такую же настойку можно сделать из самогона и спирта.
Ингредиенты:
- Водка— 1 бут;
- Мед — 2 ст.л;
- Дубовая кора аптечная — 1 ч.л;
- Сушеный чабрец — 1 ч. л;
- Кориандр — 1/3 ч.л;
- Зубровка — 1/2 ч.л;
- Мелиса сушеная —1 ч. л.
Способ приготовления рецепта:
- В банку всыпать весь состав ингредиентов. Залить водкой, размешать и закрыть.
- 20-30 дней настаивать в прохладном помещении. Первую неделю раз в день перемешивать настой встряхиванием.
- Готовую медовую настойку профильтровать используя ватные диски, при необходимости повторить процедуру.
- Разлитый напиток выдержать в холодильнике 2-3 дня, если будет осадок, то аккуратно слить настойку в чистую посуду.
Водка с медом лечебный рецепт с алоэ
Отличное средство от простуды. Листья алоэ следует брать с нижней части растения, в них больше содержится полезного экстракта.
Ингредиенты:
- Водка — 250 мл;
- Мед — 250 гр;
- Алоэ — 1-2 листочка.
Приготовление:
Мед мы любим прежде всего за то, что это очень вкусное и полезное лакомство. Кроме того на его основе можно приготовить множество ароматных медовых напитков и настоек, как по старинным традиционным рецептам, так и по современным, например, с добавлением спирта и водки.
Не стоит думать (хотя некоторые в этом убеждены), что медовуха — это водка с добавлением меда. Это совершенно не так. Потому как классическая медовуха готовиться иначе, чаще всего кипячением и сбраживанием. И независимо от того, по какому рецепту она приготовлена, в готовом напитке всегда содержится спирт, хотя его количество совсем небольшое.
Чтобы придать готовому напитку крепость, иногда в него добавляют водку или спирт (разбавленный до 40%). Такой напиток получается уже крепленным, и его употребление требует более серьезного сопровождения в виде хорошей закуски. Этот согревающий и бодрящий напиток будет вполне уместным в холодное время или на праздничном столе.
Медовуха на водке — напиток с приятным вкусом. Его можно сделать в домашних условиях без особого труда всего за несколько дней.
К слову сказать, сейчас и в промышленности наметилась тенденция к возрождению традиции изготовления медовой водки, хмельного меда, медовухи, медового вина и пива, приготовленных из натурального меда, патоки, пряностей, трав и дрожжей.
Оригинальные рецепты крепкой медовухи
Когда-то давно чуть ли не каждый знал, как сделать вкусную медовуху самостоятельно. При этом каждый медовар вносил в базовый рецепт что-то от себя, поэтому способов приготовить медовуху из водки и меда великое множество. Рассмотрим несколько популярных рецептов приготовления медовой настойки в домашних условиях.
Медовуха лимонная на водке
Для приготовления этого напитка нам потребуется:
- Мед — 300 г
- Водка — 500 мл
- Мята — несколько листиков
- Лимон — 1 шт.
Способ приготовления: приготовить медовый раствор из меда, водки, сока лимона с добавлением мяты и выдерживать его в темном месте 5-7 дней, иногда взбалтывая. Спустя неделю получится ароматный напиток, готовый к употреблению.
Крепкая настойка-медовуха из гречишного меда
Состав:
- Настойка лесных трав (или мяты) на спирту — 1 л
- Мед гречишный — 300 г
- Корица — 5-10 г (по желанию можно использовать другие приправы и специи)
Как приготовить: всё смешать и отставить на неделю в темное место до полного растворения меда. Чтобы мед полностью разошелся, емкость с жидкостью необходимо периодически встряхивать. После этого напиток профильтровать и хранить, желательно, в посуде из темного стекла.
Рецепт медовухи с водкой на травах
Приготовление медового напитка с использованием трав — это неограниченный простор для вашей фантазии. Можно приготовить напиток строго по рецепту, можно заменить или исключить любой из предложенных ингредиентов по вкусу.
Нам потребуется:
- Мед — 4 ст. л.
- Водка — 1 л
- Кориандр (семена) и кора дуба — по 1 ст. л.
- Мелисса — 1 ч. л. сухой травы
- Понемногу добавить чабреца и зубровки душистой
Способ приготовления: мед размешать с водкой, туда же добавить травы. Оставить емкость на три месяца в прохладном темном месте. После настаивания процедить напиток и разлить в емкости для хранения.
Медовуха-настойка
Крепкую медовуху-настойку из водки можно приготовить в домашних условиях, минуя процесс брожения. Для этого в раствор меда с водой нужно просто добавить спирт или водку в желаемом объеме. Это самый быстрый способ приготовления крепкой медовухи.
Рецепт медовухи с водкой с липовым отваром
Состав:
- Дрожжи — 1 пачка
- Мед — 500 г
- Цветки липы — 15 г
- Водка — 3 ст. л.
- Хмель — 10 г
- Вода — 2 стакана
Как приготовить: размешав мед в воде (для этого потребуется небольшое количество жидкости комнатной температуры), залить его кипятком и проварить на минимальном огне около часа. В охлажденный сироп добавить дрожжи и выдержать 3-4 дня. В конце брожения добавить в напиток отвар из хмеля и липы и водку и оставить его для брожения еще на несколько дней. Затем напиток перелить в емкости для хранения (лучше бочонок) и 4-5 месяцев выдерживать в холодном месте.
Медовуха с пряностями
Для приготовления медовухи по этому рецепту нам понадобится:
- Вода — 3 л
- Мед — 1 кг
- Водка — ½ стакана
- Дрожжи — 2 ст. л.
- Гвоздика — 4 шт.
- Корица, мелисса, кардамон, фиалка — по 1 ч. л.
Способ приготовления: мед размешиваем с водой и варим на небольшом огне до состояния жидкой патоки. После чего его необходимо процедить, перелить (лучше в бочонок), в охлажденный сироп добавить дрожжи. После завершения брожения добавить в напиток пряности в холщевом мешочке и водку. Через месяц готовую медовуху на водке процедить и разлить в емкости для хранения.
Крепкая медовуха с водкой и хмелем
Состав:
- Водка
- Вода — 4 л
- Мед — 600 г
- Дрожжи — 2 ч. л.
- Хмель — 10 шишек
- Корица — 1 ч. л.
Приготовление: в горячей воде разводим мед, кипятим минут 5. Убрав пену, добавляем в сироп корицу и хмель. Все хорошо размешиваем и выключаем огонь. Добавляем дрожжи в остывшую основу для медовухи и ставим в тепло бродить на несколько дней. После завершения брожения напиток процеживаем и доводим его до нужной крепости, добавив водку.
Крепкая медовуха без дрожжей
Напиток, приготовленный из двух литров воды, 400 грамм меда и водки — это по сути смесь водки и меда, растворенного в воде. По вкусу получается сладковатая медовуха с характерным медовым ароматом. А по крепости и воздействию на организм напоминает обычную водку.
Чтобы приготовить основу для медовухи, сироп из меда и воды необходимо проварить несколько минут после закипания. Одновременно сдабриваем по желанию напиток различными приправами (корицей, анисом, мускатным орехом, гвоздикой). Охлаждаем и разбавляем до нужной крепости водкой.
Крепкая медовуха на водке — алкогольный напиток на любителя. Те, кто предпочитают классический напиток из меда, приготовленный по старинным рецептам, где больше ценится польза, а не градус, вряд ли выберут эти рецепты.
Но все-таки правильно приготовленная в домашних условиях медовуха с водкой с использованием качественных ингредиентов, с соблюдением пропорций и выдержки наверняка найдет своих почитателей. Но, разумеется, нужно помнить, что это крепкий напиток и употреблять его нужно разумно.
Источники
Настой целебных трав с медом. Естественное очищение сосудов и крови по Малахову
Читайте также
Настой лекарственных трав с медом
Настой лекарственных трав с медом Взять 10 г корня валерианы, 10 г травы вереска, 15 г травы пустырника, 15 г травы шугецы, 20 г побегов хвоща полевого. Приготовить настой: 2 ст. ложки сбора настаивать 2 часа в 0,5 л кипятка, отфильтровать, добавить по вкусу мед. Теплый настой пьют
Настой трав и прополис
Настой трав и прополис Взять 25 г цветков боярышника кроваво-красного, 25 г травы майника двулистного, 25 г травы укропа огородного, 15 г корней стальника полевого и 10 г цветков калины обыкновенной. Поместить 2 ст. ложки сухого измельченного сбора в термос и залить 0,5 л
Лекарственные препараты на основе целебных растений и трав
Лекарственные препараты на основе целебных растений и трав 1. Для приготовления настоя потребуется лекарственный сбор № 5 аптечного производства, базилик мятолистный, лепестки красной розы, ромашка аптечная. Все компоненты смешиваются в равных долях. На 10 г смеси нужно
Настой трав с медом
Настой трав с медом Компоненты: по ? ч. л. мяты перечной и полыни горькой, ? ч. л. цветов бессмертника песчаного, 4 ст. л. меда, 1 л воды.Способ приготовления. Все компоненты измельчите и перемешайте. Залейте кипятком и варите 10 мин. Поставьте в прохладное место на 2 ч, затем
Как получить сок из целебных трав?
Как получить сок из целебных трав? Соки из лекарственных растений получают с помощью соковыжималки или пресса. Если соковыжималки нет, сок готовят следующим образом. Растение моют, мелко режут и кладут, не набивая плотно, в стеклянную банку. Заливают кипяченой водой и
Как приготовить настой из целебных трав?
Как приготовить настой из целебных трав? Настои применяют для извлечения действующих начал из тех частей растений, которые сравнительно легко их отдают (трава, листья, цветы, свежие плоды). Для приготовления настоев используют преимущественно воду. Настои можно готовить
Как приготовить отвар из целебных трав?
Как приготовить отвар из целебных трав? Отвары применяют для извлечения действующих начал из корней и корневищ, коры, древесины, грубых листьев, сухих плодов. Эти части растения требуют достаточно долгой термической обработки, поскольку обладают плотной структурой. Для
Как приготовить настойку из целебных трав?
Как приготовить настойку из целебных трав? В качестве экстрагирующего фактора в настойках использую водку или 40–70 %-й спирт. Обычно для приготовления настойки к 1 части измельченного сырья добавляют 5 частей водки или спирта, после тщательного перемешивания смесь
Как приготовить напар из целебных трав?
Как приготовить напар из целебных трав? Для приготовления напаров лекарственные травы заливают кипятком и на протяжении целой ночи парят (томят) в остывающей духовке. Утром напар процеживают через марлю, после чего он готов к употреблению. Для приготовления напаров
Как приготовить порошок из целебных трав?
Как приготовить порошок из целебных трав? Для приготовления порошка хорошо высушенное сырье измельчают в ступке или кофемолке. Порошок чаще всего используют для приема внутрь, для присыпки ран, язв и приготовления
Как приготовить мазь из целебных трав?
Как приготовить мазь из целебных трав? Мази – это лекарственные средства, которые используются для наружного применения. Их приготовляют, смешивая порошки растений с мазевой основой; на 1 часть растения берут 4 части основы. В качестве мазевой основы можно использовать
Грязевая маска с кефиром, медом и настоем целебных трав
Грязевая маска с кефиром, медом и настоем целебных трав Настои трав способствуют очищению кожи, лимонный сок обеспечивает подтягивающий эффект, грязи улучшают кровообращение и активно насыщают кожу необходимыми ей минеральными веществами, а кефир смягчает. Требуется: 40
Очищение крови и лимфы при помощи целебных трав и настоев
Очищение крови и лимфы при помощи целебных трав и настоев Травяные сборы помогут очистить не только кровь, но и лимфу. Применять очищающие смеси необходимо строго по указанной рецептуре. Некоторые травы обладают уникальными очищающими свойствами. Попадая в кровь, их
Настой корней репейника и других трав с цветочным медом
Настой корней репейника и других трав с цветочным медом По 10 г корней репейника и девясила высокого, 20 г листьев мелиссы лекарственной, по 30 г корневищ окопника лекарственного и семян льна, 80 г цветочного меда, 400 мл воды.Сырье измельчить в кофемолке или с помощью
Настой лекарственных трав с медом
Читайте также
Сборы, отвары и настои из лекарственных трав
Сборы, отвары и настои из лекарственных трав Быстрые способы нормализации давления Иногда бывает так, что давление поднялось или снизилось, а лекарств в форме таблеток нет. Что делать? Кое-что сделать можно. Вот несколько вариантов.• Быстрый и стойкий эффект дает отвар
Препараты из лекарственных трав и их изготовление
Препараты из лекарственных трав и их изготовление В настоящее время растет интерес к лекарственным препаратам народной медицины, которые используются людьми на протяжении многих веков при самых различных заболеваниях.Одними из самых действенных лекарственных
Лечебные свойства лекарственных трав
Лечебные свойства лекарственных трав Аир болотный (Acorus calamus) Аир болотный (аир пахучий, гаир, ир, ирный корень, косатка, татарское зелье, яир) — многолетнее травянистое растение семейства ароидных (Araceae).В корневищах аира болотного содержится эфирное масло, обладающее
Настой целебных трав с медом
Настой целебных трав с медом Взять листья омелы белой — 3 ч. ложки, трава тысячелистника — 4 ч. ложки, побеги хвоща полевого — 3 ч. ложки, бутоны цветков софоры японской — 3 ч. ложки. Далее 20 г сбора настаивают в 2 стаканах кипятка в термосе в течение 2 часов, фильтруют,
Настой трав с медом
Настой трав с медом Компоненты: по ? ч. л. мяты перечной и полыни горькой, ? ч. л. цветов бессмертника песчаного, 4 ст. л. меда, 1 л воды.Способ приготовления. Все компоненты измельчите и перемешайте. Залейте кипятком и варите 10 мин. Поставьте в прохладное место на 2 ч, затем
Лечебные ванны из лекарственных трав
Лечебные ванны из лекарственных трав Ванны с отваром лекарственных трав можно принимать один раз в неделю продолжительностью 20–30 минут. Не принимайте ванну сразу после еды. Голова и грудная клетка должны быть над водой.От бессонницыПоложительный успокаивающий и
Напиток из черники и лекарственных трав
Напиток из черники и лекарственных трав ИНГРЕДИЕНТЫЯгоды черники – 20 гЛистья мяты – 20 гЛистья крапивы – 20 гКорневища лапчатки – 20 гВода – 400 млCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯЯгоды черники промыть, обсушить на салфетке, растолочь и смешать с нашинкованным растительным сырьем.
Отвар лекарственных трав
Отвар лекарственных трав ? 1 л воды ? 30 г травы хвоща полевого ? 30 г листьев крапивы двудомной ? 30 г травы репешка ? 25 г корней одуванчика ? 25 г листьев березы ? 25 г хвои можжевельника ? 25 г корней цикория ? 25 г листьев подорожника Воду вскипятить, заварить размятую руками траву,
Компресс с отваром лекарственных трав
Компресс с отваром лекарственных трав Требуется: 90 г глины, 1 стакан воды, по 1 ч. л. сока алоэ, багульника, душицы, змееголовника и хмеля.Способ приготовления. Травы смешайте, залейте водой, доведите до кипения и кипятите 20 мин. Отвар остудите, процедите, добавьте сок алоэ.
Сбор и сушка лекарственных трав
Сбор и сушка лекарственных трав Крайне важно научиться правильно собирать и высушивать травы и лечебные растения. Помните, что город не самое подходящее место для их сбора. Погода должна быть сухая, по крайней мере в ближайшие 2–3 дня до сбора. В промышленных районах и
Настой корней репейника и других трав с цветочным медом
Настой корней репейника и других трав с цветочным медом По 10 г корней репейника и девясила высокого, 20 г листьев мелиссы лекарственной, по 30 г корневищ окопника лекарственного и семян льна, 80 г цветочного меда, 400 мл воды. Сырье измельчить в кофемолке или с помощью
Настойка лекарственных трав
Настойка лекарственных трав По 5 г корней репейника, травы багульника болотного, донника лекарственного, можжевельника обыкновенного, хмеля, чабреца, перца стручкового, 200 мл 70 %-ного спирта.Сырье смешать и измельчить с помощью мясорубки, переложить в сосуд из темного
Отвар лекарственных трав с корнями репейника
Отвар лекарственных трав с корнями репейника По 10 г корней репейника, эхинацеи и крапивы двудомной, по 20 г листьев клевера лугового, травы мяты перечной и цветков бузины черной, 1 л воды.Сырье измельчить с помощью мясорубки, смешать, залить кипятком, поставить на слабый
Настой почечный из корней репейника и других лекарственных трав
Настой почечный из корней репейника и других лекарственных трав По 20 г корней репейника и плодов шиповника коричного, по 5 г листьев грецкого ореха, листьев вербены обыкновенной, травы фиалки трехцветной, 200 мл воды. Сырье смешать, взять 10 г сбора, залить кипятком,
Сборы лекарственных трав
Сборы лекарственных трав Особого внимания заслуживают растения, одновременно обладающие свойствами снижать функцию щитовидной железы, защищать сердце от токсического воздействия и снижать артериальное давление. Вот эти травы: шандра обыкновенная, зюзник европейский,
Настои лекарственных трав с мёдом
Как приготовить настой? Общие правила:
Рекомендуемое количество измельченного растительного сырья, чаще всего 10 г на 200 мл воды, необходимо поместить лучше всего в эмалированную кастрюльку и залить нужным количеством кипяченой воды, обязательно комнатной температуры, но не выше. Горячая вода может привести к ненужному свертыванию и набуханию таких активных веществ, как камеди, протеины, пектины, образованию клейстера из крахмала. Этот процесс будет препятствовать выделению нужных веществ из растений.
После того как лекарственное растение залили водой, кастрюлю помещают в посуду с уже кипящей водой — «водяную баню», и ставят так, чтобы посуда с сырьем была на 3/4 помещена в воду. Затем нагревают 15 минут, после чего охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают и количество полученного объема доводят до 200 мл кипяченой водой.
Настой цветков ромашки аптечной с мёдом.
Приготовить настой цветков ромашки аптечной 1:10, для чего взять 25 г (6 ст.л) сухих цветков, залить их в эмалированной посуде 500 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и поставить на 15 минут на водяную баню. Затем дать настою остынуть, процедить его, а оставшееся сырье отжать и довести объем кипяченой водой до 500 мл. Растворить в нем 2 ст.ложки мёда и использовать для полосканий при ангине, стоматите, и других заболеваниях, примочек при язвах и ранах и клизм при колитах.
Настой можно принимать внутрь по 1/3-1/2 стакана после еды как противовоспалительное: антисептическое и спазмолитическое средство при спазмах кишечника, метеоризме, поносах.
Отвар листьев эвкалипта с мёдом.
В 1/2 л отвара листьев эвкалипта, приготовленного в пропорции 1:10. растворить 2 ст.ложки мёда. Полученный раствор используют для обработки ран для быстрейшего их заживления.
Мед с лекарственными травами — целебный рецепт фитотерапии — ПолонСил.ру — социальная сеть здоровья
Сегодня можно встретить огромное количество самого разнообразного меда.
Я видела малиновый, облепиховый, мед из шиповника и даже из женьшеня, которого просто не существует в природе, но который можно легко найти на полках наших магазинов 😉
Но однажды мне попался «знахарский» мед с лекарственными травами.
Он оказался не очередным маркетинговым ходом, а очень хорошим лекарственным средством.
Я взяла себе его на заметку и научилась готовить сама в домашних условиях.
Мед на травах — рецепт приготовления
Мед, настоянный на целебных травах, становится еще более полезным, вкусным и обладает огромным количеством лечебных свойств.
Как приготовить мед с травами?
Вам понадобится любой хороший мед, лучше всего, если он будет сырой и лекарственные травы.
В моем случае, это были чабрец и шалфей, потому что я готовила средство для лечения бронхита и боли в горле.
Полезные свойства трав:
- Чабрец-это универсальное отхаркивающее, противовоспалительное, антисептическое и успокаивающее средство. Все знают способность чабреца излечивать самый тяжелый кашель, а в сочетании с медом, это действие проявляется многократно сильнее.
- Шалфей-уникальное растение, содержащие в себе целый комплекс полезнейших веществ для нашего организма. Это мощное противопростудное средство с сильным отхаркивающим эффектом.
Рецепт приготовления:
- Берем чистую сухую баночку и на ее дно укладываем лекарственные травы. ( Можно использовать, как свежую, так и сухую траву из пачек. Если сырье свежее, его нужно предварительно слегка подсушить. )
- Наполнить травами нужно 1/3 баночки.
- А теперь берем мёд и заливаем им траву.
- Если мед засахаренный, его нужно растопить на водяной бане на небольшом огне (30 C).
- Смесь не перемешиваем, а ставим в прохладное место на две недели.
Через две недели замечательный лекарственный мед с травами готов.
Его нужно употреблять по 1 ч.л, рассасывая во рту при заболеваниях полости рта и горла, при бронхите, коклюше, простуде до 3 раз в день.
Обратите внимание!
Противопоказания к применению -непереносимость меда, побочные действия лекарственных трав, детям до трех лет и беременным употреблять нежелательно.
Такой мед можно готовить с ромашкой, девясилом, элеутерококком и другими травами.
Главное, чтобы у вас не было противопоказаний к их применению.
А еще можно приготовить мед с орехами, который хорош повышает гемоглобин, тыквенными семечками и мед с имбирем и мед с корицей
Пробуйте и будьте здоровыми!
Источник
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
ПодписатьсяКак приготовить травяные чаи, травяные настои
Ниже приводится отрывок из травяных рецептов для яркого здоровья Розмари Гладстар (Storey Publishing, 2008). В этом вдохновляющем руководстве к более зеленой и здоровой жизни, заботясь о теле и уважая его, вы найдете проверенные временем лечебные травы, которые безопасны, эффективны и просты в приготовлении. Гладстар, известный учитель трав и движущая сила современного движения травников, представляет чаи, тоники, масла, мази, настойки и другие натуральные методы лечения десятков распространенных болезней и для улучшения общего состояния здоровья и благополучия на всех этапах жизни.Этот отрывок взят из Приложения II «Искусство изготовления лечебных трав».
Травяные чаи остаются моим любимым способом использования трав в лечебных целях. Сам процесс заваривания чая и его питья вовлекает вас в процесс исцеления и, я подозреваю, пробуждает врожденную способность к самоисцелению в организме. Хотя лечебные чаи, как правило, не так сильны или активны, как настойки и другие концентрированные лечебные травы, они являются наиболее эффективными лекарствами от хронического, длительного дисбаланса.
Приготовление травяного чая — это изящное искусство, но при этом оно невероятно просто.Если вы никогда в жизни ничего не готовили, поверьте, вы можете приготовить хорошую чашку лечебного чая. Все, что вам действительно нужно, — это литровая банка с плотно закрывающейся крышкой, выбранные травы и вода, достигшая точки кипения.
Травяные чаи можно пить горячими, комнатной температуры или со льдом. Из них можно сделать кубики льда со свежими фруктами и цветами и использовать для придания вкуса праздничным пуншам. Они восхитительны, смешаны с фруктовым соком и заморожены для детей.
После заваривания травяной чай следует хранить в холодильнике.Оставить при комнатной температуре на несколько часов, он станет «плоским», в нем появятся мелкие пузырьки и он начнет скисать. Хранить травяной чай в холодильнике можно три-четыре дня.
Я редко рекомендую заваривать лечебные чаи по чашкам. Это непрактично и требует много времени. Вместо этого заваривайте литр чая каждое утро или вечером после работы. Соотношение травы и воды варьируется в зависимости от качества используемых трав, от того, свежие они или сушеные (используйте в рецепте вдвое больше свежих трав), и от того, насколько крепким должен быть готовый чай.Я обычно использую от 1 до 3 столовых ложек трав на каждый стакан воды или от 4 до 8 столовых ложек травы на литр воды, в зависимости от травы.
Чтобы лечебный чай был эффективным, его нужно вводить в небольших количествах несколько раз в день. При хронических проблемах подавайте чай три или четыре раза в день. При острых заболеваниях, таких как простуда, лихорадка и головные боли, делайте несколько небольших глотков каждые 30 минут, пока симптомы не исчезнут.
Как приготовить травяной настой
Настои изготавливаются из наиболее нежных частей растения, включая листья, цветы и ароматические части.Эти хрупкие части растения необходимо замачивать, а не варить на медленном огне, потому что они легче теряют свои лечебные свойства, чем более жесткие корни и кора.
Чтобы приготовить настой, просто вскипятите 1 литр воды на унцию травы (или 1 стакан воды на 1 столовую ложку травы). Залейте траву водой и дайте настояться от 30 до 60 минут. Соотношение воды и травы и время, необходимое для настаивания, сильно различаются в зависимости от травы. Начните с указанных выше пропорций, а затем экспериментируйте.Чем больше травы вы используете и чем дольше даете настояться, тем крепче напиток. Позвольте вашим вкусовым рецепторам и вашим чувствам направлять вас.
Как приготовить настойки на травах
Настойки — это концентрированные жидкие экстракты трав. Они очень сильнодействующие, их принимают каплями, чаще всего разбавляя теплой водой или соком. Поскольку они очень концентрированные, их следует применять осторожно и экономно. (При хронических проблемах используйте от 1/2 до 1 чайной ложки настойки три раза в день. При острых проблемах используйте от 1/4 до 1/2 чайной ложки каждые 30-60 минут, пока симптомы не исчезнут.)
Большинство настоек готовят с использованием спирта в качестве основного растворителя или экстрагента. Хотя количество алкоголя очень мало, многие люди предпочитают не использовать настойки на спиртовой основе по разным причинам. Эффективные настойки можно приготовить с использованием в качестве растворителя растительного глицерина или яблочного уксуса. Хотя они могут быть не такими сильными, как препараты на основе спирта, они действительно работают и предпочтительны для детей и людей, чувствительных к алкоголю.
Если вы используете спирт в качестве растворителя для настойки, он должен быть крепостью от 80 до 100, например водка, джин или бренди.Половина доказательства — это процентное содержание алкоголя в спиртных напитках: 80-процентный бренди — это 40-процентный алкоголь; 100-градусная водка — это 50-процентный спирт.
Есть несколько методов приготовления настоек, но я предпочитаю традиционный или более простой метод. Травы, менструальный цикл (спиртовая, уксусная или глицериновая основа) и банка с плотно закрывающейся крышкой — это все, что вам нужно. Эта чрезвычайно простая система каждый раз дает прекрасную настойку.
1. Мелко нарезать зелень. Я рекомендую по возможности использовать свежие травы.Хорошо подойдут и высококачественные сушеные травы, но одно из преимуществ настойки — это способность сохранить свежие свойства растения. Положите травы в чистую сухую банку.
2. Налейте достаточно менструального цикла, чтобы покрыть травы, и продолжайте вливать, пока жидкость не поднимется на 2 или 3 дюйма над травами. Травы нужно полностью погрузить в воду. Накройте плотно закрывающейся крышкой.
Примечание. Если вы используете растительный глицерин, разбавьте его таким же количеством воды, прежде чем заливать травы.Если вы используете уксус, сначала согрейте его.
3. Поставьте банку в теплое место и дайте травам и жидкости впитаться (мацератировать) в течение 4–6 недель — чем дольше, тем лучше.
4. Ежедневно встряхивайте флакон в течение периода мацерации. Это не только предотвращает скапливание трав на дне банки, но и является приглашением для того, чтобы часть старой магии вернуться в медицину. Во время встряхивания вы можете подпевать банкам с настойкой, перемешивать их при лунном или солнечном свете, махать над ними перьями — все, что вдохновляет ваше воображение и интуиция.
5. Процедите травы из менструального цикла с помощью большого ситечка из нержавеющей стали, выстланного марлей или муслином. Оставьте жидкость, которая теперь представляет собой сильнодействующую настойку, и компостируйте травы. Переупаковка и этикетка. Хранить в недоступном для детей, прохладном, темном месте, где настойка будет храниться почти бесконечно.
Рецепт тонизирующего чая с высоким содержанием углерода
Чудесно освежающая смесь, тонизирующий чай с высоким содержанием C содержит биофлавоноиды и витамин С на органической, естественно биохелатированной основе, так что все питательные вещества легко усваиваются.Высокий уровень витаминов, поставляемых в терапевтических дозах, таких как коммерческие витамины, может быть полезен для борьбы с болезнью, но для ежедневного поддержания лучше естественная доза, особенно для детей.
Состав:
4 части плодов шиповника
3 части гибискуса
2 части лимонной травы
1 часть чипсов корицы
Инструкции:
Смешайте все ингредиенты и храните в герметичном контейнере. Для приготовления чая приготовьте настой.
Рецепт хорошего чая с ягодами
Состав:
2 части ягод бузины
2 части сушеных ягод боярышника
2 части ягод лиция
1 часть черники или черники
1 часть листа малины
Мед (по желанию)
Инструкции:
Смешайте все ингредиенты. Заваривать как настой, используя 1 столовую ложку смеси трав на стакан воды и настаивать от 30 до 60 минут. При желании можно добавить мед.Пейте по 1 стакану в день.
Рецепт чая Pick-Me-Up
Состав:
2 части ягод, листьев и / или цветов боярышника
2 части крапивы
1 часть гинкго
1 часть солодки
1/4 части корицы
1/4 части имбиря
Инструкции:
Приготовьте как настой, используя 30 мл смеси трав на литр воды и давая настояться в течение 45 минут или дольше. Пейте от 2 до 3 чашек в день.
Использование трав: травяные чаи, настои и отвары
Травяные чаи, настои и отвары — одни из самых простых способов использования трав.Если не самые простые, то они, безусловно, одни из самых питательных!
Сегодня я расскажу вам, что представляет собой каждый из этих способов приготовления, а также дам пошаговые инструкции, как их приготовить самостоятельно.
Начнем с самого начала.
Что такое травяные чаи, настои и отвары?
Травяные чаи, настои и отвары — это названия различных видов травяных водных препаратов. Каждый из них немного различается по способу изготовления, но конечная цель — извлечь химические составляющие из растительного материала и перевести их в воду.Эта вода выпивается (или вводится в организм в случае клизмы или душа), и организм легко впитывает эти компоненты.
Чай обычно пьют для удовольствия и вкуса, а настои и отвары используются в лечебных целях. Чаи имеют светлый цвет и аромат, а настои и отвары намного темнее по цвету и сильнее по вкусу. Все эти препараты можно подсластить перед употреблением.
Чаи и настои готовятся из мягких трав (цветов, стеблей, листьев), поливая их водой и давая им настояться в течение определенного периода времени.Отвары готовятся путем кипячения более твердых трав (корней, орехов, семян, коры) на медленном огне в течение определенного времени. У травника Майкла Мура есть отличный список трав, которые можно использовать для приготовления отваров.
FRESH VS. СУХИЕ ТРАВЫ
При приготовлении чая, настоев и отваров можно использовать свежие или сухие травы.
Имейте в виду, что измерения свежей травы почти всегда вдвое превышают измерения сухой травы. Например, если в вашем рецепте для чая требуется 1 чайная ложка сухих листьев мяты, а все, что у вас есть, это свежая мята, вы просто возьмете 2 чайные ложки.измельченных свежих листьев вместо сушеных.
ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ
Что касается температуры воды, то чаще всего используют кипяченую воду, но некоторые компоненты растений (слизь) лучше экстрагируются в теплой или прохладной воде. Лучше всего знать, какие компоненты содержатся в растении, которое вы используете, и / или что вы хотите из него извлечь, прежде чем решать, какую воду использовать. Если вы используете горячую воду вместо холодной, это еще не конец света.Вы все равно получите от растения много полезных свойств. Ознакомьтесь со списком травников Майкл Мур, которые можно настаивать в холодной воде, прямо здесь.
КОЛИЧЕСТВО ТРАВ
Количество трав, используемых для каждого препарата, — это первое большое различие, которое вы заметите среди этих препаратов.
Чай обычно требует 1-3 чайных ложки травы на чашку объемом 8 унций.
Настои и отвары могут быть разными, но чаще всего это 1 унция.сушеную зелень (по весу) на 4 стакана (1 литр) воды и 1/4 стакана сушеной травы на 4 стакана (1 литр) воды. Эти суммы не высечены на камне. Чем больше вы делаете определенные рецепты снова и снова, тем больше у вас будет предпочтений для каждого рецепта.
Как видите, в чае используется меньше трав, поэтому он имеет более легкий вкус, а в настоях и отварах больше воды и они сильнее по вкусу.
ВРЕМЯ ШАГА
Время крутки — это вторая область, где вы увидите наибольшую разницу между этими тремя приготовлениями.
Настоящие чаи (те, которые содержат настоящие чайные листья) завариваются от 3 до 5 минут, а некоторые травяные чаи — около 10-15 минут. Чем дольше настаивается чай, тем он горький, что не очень приятно пить.
Настоизамачивают в течение разного времени, в зависимости от того, насколько сильна конечная подготовка или сколько времени у вас есть. Обычное время крутизны составляет от 30 минут до 1 часа до 4 часов, а иногда даже 12 часов. Считается, что чем дольше настойка настаивается, тем больше свойств извлекается из травы.Я не уверен, что это правда, но не стесняйтесь делать то, что лучше всего подходит для вас.
Отвары настаиваются (на самом деле тушатся) в течение разного времени. Чаще всего это 1-2 часа, но в зависимости от используемых трав, количества воды и желаемого уменьшения, его можно варить на медленном огне в течение нескольких часов.
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Когда дело доходит до чая … есть много способов заварить хорошую чашку чая. Честно говоря, не существует единого «правильного пути», поскольку у каждого метода есть свои плюсы и минусы.По сути, вы завариваете чай, исходя из ваших предпочтений и потребностей в то время.
Моя подруга Стейси из A Delightful Home недавно написала статью в блоге Bulk Herb Store под названием «Травяной чай 101: 8 способов заваривать травяной чай», и в ней дается хороший обзор некоторых наиболее распространенных методов заваривания, таких как заваривание с отрывными листьями. , заваривание мешков, заваривание на плите, в стеклянной банке под воздействием солнца или во френч-прессе. Я считаю, что это нужно прочитать (и закрепить).
Какие свойства растений получают из чая, настоев и отваров?
Травяные чаи, настои и отвары используют воду в качестве растворителя.Воду называют «универсальным растворителем», потому что она извлекает все компоненты растений, кроме смол.
Это означает, что чай, настой и отвар будут содержать любой из следующих растительных компонентов:
- алкалоиды
- гликозидов
- сапонинов
- флавоноидов
- дубильные вещества
- клей
- полисахариды
- витаминов
- минералы, микроэлементы
- небольшое количество эфирных масел
Это важно знать, если вы хотите получить определенное действие от травы, поскольку действие происходит за счет компонентов в растении.
Как приготовить травяные чаи, настои и отвары
Есть много разных способов приготовления таких травяных сборов, но в приведенных ниже шагах я расскажу о самом легком, простом и быстром способе их приготовления, не влияющем на их качество. Если вы хотите узнать о других способах выполнения этих приготовлений, погуглите. Вы будете получать страницу за страницей с результатами!
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧАЙ
- Принесите 8 унций. чистой воды довести до кипения в чайнике, горячем шот или на плите.
- Место 1-3 ч. Л. листовых трав в ситечке для чая. Это однозначно мое любимое ситечко для чая!
- Залейте травы водой. Накройте чашку блюдцем. Подождите 3-5 минут.
- Снимите ситечко для чая. Компост из трав. Подсластите чай сырым медом. Пей и наслаждайся!
КАК СДЕЛАТЬ ИНФУЗИЮ
- Доведите до кипения 4 стакана чистой воды в чайнике или на плите.
- Поместите 1/4 стакана трав (или 1 унцию по весу) в литровую банку каменщика.
- Залейте травы водой, закройте банку крышкой и один раз встряхните, чтобы травы и вода хорошо перемешались.
- Оставьте на время от 4 часов до ночи.
- Штамм и компостные травы. При желании подсластите настой сырым медом и наслаждайтесь горячим или холодным. Пейте рекомендованную дозу в течение дня.
* При использовании настоя в качестве травяной клизмы или душа следуйте вышеуказанным шагам, только НЕ подслащивайте его. Продолжайте, как указано для конкретной подготовки.
КАК СДЕЛАТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ
- Доведите до кипения 4 стакана чистой воды на плите.Когда вода закипит, убавьте огонь до минимума. Вам нужно, чтобы вода образовывалась на пару или слегка покатывалась, а не кипела.
- Поместите 1/4 стакана трав (или 1 унцию по весу) в кастрюлю с водой. Хорошо перемешайте ложкой.
- Дайте ему покипеть в течение желаемого времени или пока вода не уменьшится вдвое (2 стакана).
- Штамм и компостные травы. При желании подсластите отвар сырым медом. Пейте рекомендованную дозу в течение дня.
Итак, поехали. Теперь вы знаете разницу между травяными чаями, настоями и отварами и знаете, как их готовить.
У вас есть вопросы или комментарии по поводу этой информации? Если да, оставьте их в разделе комментариев ниже, и я скоро на них отвечу!
Щелкните здесь, чтобы вернуться к введению серии «Как начать использовать травы».
7 главных преимуществ сырого меда
Пожалуйста, не забудьте подписаться на нашу рассылку и получать все наши последние и лучшие руководства ежедневно — бесплатно!
Фоновое изображение меда © oksix — по лицензии Fotolia.com # 45766865
Сырой мед — это мед, который не подвергался нагреванию, пастеризации или другой обработке.Он широко считается самой полезной формой меда. Он содержит дрожжи, важные ферменты и пыльцу, которые считаются полезными для здоровья.
Большая часть «нормального» меда, который можно найти в супермаркете, была пастеризована и профильтрована — и за последние пару лет было получено тревожный отчет о том, что значительное количество этого меда «промышленного сорта» может быть фальсифицировано (см. ниже) с такими неприятностями, как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и даже запрещенными антибиотиками!
Обработка меда осуществляется по ряду причин, одна из которых заключается в улучшении «внешнего вида» продукта за счет удаления мутности и контроля цвета и текучести продукта. В супермаркетах большое значение придается внешнему виду продуктов — возможно, в ущерб их питательным качествам. [1]
7 главных преимуществ сырого меда
1. Сырой мед — это сокровищница питательных веществ.
Он содержит большое количество витаминов и минералов. Он считается полезным при анемии, артрите (в сочетании с яблочным уксусом), простуде, аллергии, ожирении, паразитах, бессоннице и многом другом. [2]
2.Сырой мед — в дополнение к употреблению в пищу — традиционно применяется местно (то есть наносится на кожу) и, как сообщается, эффективен в случаях ожогов, инфекций ран, язв и даже гангрены.
Сырой мед, как сообщается, содержит натуральные антибиотики и ферменты, которые помогают убивать патогены и заживлять раны. [2] Вот гигантский список передовых научных исследований, недавно проведенных по использованию меда как антибактериального средства, включая некоторые увлекательные исследования его свойств против таких гадостей, как E. Coli и MRSA.
3. Сырой мед не фильтровался.
Чтобы отфильтровать мед, его обычно нагревают до 150–170 ° F (66–77 ° C), чтобы легче пройти через фильтр. Как нагревание, так и фильтрация удаляют из меда ценные питательные компоненты. Сырой мед содержит пыльцу (фильтрация удаляет пыльцу), но пыльца, тем не менее, полезна для аллергиков (особенно если она производится на месте). Некоторые научные исследования подтверждают это традиционное использование пыльцы [3] , однако научные данные еще не являются окончательными.
Однако более серьезным, чем фильтрация меда, является «Ультрафильтрация» . Ультрафильтрация — это высокотехнологичный процесс, который включает пропускание меда через ультратонкие фильтры под высоким давлением. Это удаляет всех пыльцы, что является большой проблемой, потому что, помимо устранения многих питательных качеств, присутствие пыльцы является единственным способом определить подлинность меда.
Согласно тестам, проведенным Food Safety News, большая часть «меда», найденного на полках крупных сетевых супермаркетов и в маленьких пакетиках у крупных продавцов фаст-фуда, вообще не содержала пыльцы.По словам Ричарда Эйди, производителя меда в США, имеющего 80 000 ульев, «мед веками ценился миллионами за его вкус и пищевую ценность, и это именно то, что полностью удаляется процессом ультрафильтрации». [4]
4. Сырой мед не пастеризован.
Цитата из Википедии: «Пастеризованный мед — это мед, нагретый в процессе пастеризации, который требует температуры 161 ° F (72 ° C) или выше. Пастеризация [меда] разрушает дрожжевые клетки.Он также разжижает любые микрокристаллы в меде, что задерживает начало видимой кристаллизации. Однако чрезмерное тепловое воздействие также приводит к порче продукта, так как увеличивает уровень гидроксиметилфурфурола (HMF) и снижает активность ферментов (например, диастазы). Тепло также влияет на внешний вид (делает натуральный медовый цвет темнее), вкус и аромат ». [5]
5. Нагревание меда до 37 ° C приводит к потере почти 200 компонентов , некоторые из которых считаются антибактериальными.
Чрезмерное нагревание может отрицательно сказаться на питательной ценности меда. Нагревание до 37 ° C (99 ° F) приводит к потере почти 200 компонентов, некоторые из которых являются антибактериальными. Нагревание до 40 ° C (104 ° F) разрушает инвертазу, важный фермент. При 50 ° C (122 ° F) происходит карамелизация медового сахара. Как правило, большие колебания температуры вызывают ухудшение качества продукта. [5]
6. Сырой мед, скорее всего, будет настоящим медом!
Это ШОКЕР: Коммерческий мед, как сообщается, является одним из «самых фальсифицированных пищевых продуктов» в США — до шокирующего одна треть меда в США контрабандой вывозится из Китая и испорчена! [6] [7] Непастеризованный мед местного производства с гораздо меньшей вероятностью окажется фальсифицированным , и исследования показали, что «каждый из образцов… куплен на фермерских рынках, в кооперативах и в магазинах« натурального происхождения », таких как PCC и у Trader Joe’s было полное ожидаемое количество пыльцы. ” [4]
Это серьезная штука, и было обнаружено, что большая часть импортного меда содержит токсичные ингредиенты или другие сахара, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, или даже запрещенные антибиотики! «Исследователи по безопасности пищевых продуктов из Европейского Союза запретили все поставки меда из Индии из-за наличия свинца и незаконных антибиотиков животного происхождения. Кроме того, они обнаружили, что еще большее количество меда, по-видимому, было изготовлено без помощи пчел, изготовлено из искусственных подсластителей, а затем тщательно отфильтровано, чтобы удалить любые доказательства загрязнения или фальсификации, или указания точного происхождения меда.” [6]
7. Нагретый мед содержит более высокие уровни гидроксиметилфурфурола (HMF), который считается нежелательным компонентом в пище. [2] [8]
Не было проведено достаточных исследований, чтобы связать HMF с проблемами у людей, однако некоторые обеспокоены потенциальными рисками для здоровья, а использование HMF в качестве пищевого ароматизатора было прекращено. [8]
Бонус — 8. Настоящий мед — настоящая «пища для выживания»!
Сообщается, что настоящий, сырой мед — единственная еда, которая не гниет.Банки с медом из Древнего Египта были открыты и оказались в хорошем состоянии! Разве это не замечательно? Возможно, пчелы знают то, чего мы не знаем… пищу для размышлений… со всеми нашими технологиями мы не можем производить пищу, которая хранится так долго, а пчелы могут. Возможно, нам следует больше почитать и уважать этих замечательных существ (а может, даже перестать говорить себе, что мы самые умные из всех существ?) Пчелы, безусловно, нуждаются в наших максимальных усилиях, чтобы выжить прямо сейчас…
Мед фоновое изображение © Ahileos — лицензия от Fotolia.com (# 28505983)
Покупка сырого меда
Off-Grid.info имеет большой список из более чем 100 поставщиков сырого меда.
На Amazon.com также есть несколько марок сырого меда хорошего качества. Перейдите по этой ссылке, чтобы увидеть список, множество «пятизвездочных обзоров». ==> Сырой мед на Amazon.com
Указания по безопасности:
Мед нельзя давать детям младше 1 года. Из-за возможного присутствия бактерий, с которыми их организм не может справиться, существует небольшой риск очень серьезных заболеваний для младенцев из-за меда.
Существует также возможность (для взрослых и детей) задохнуться от простого употребления слишком большого количества меда — обязательно имейте под рукой стакан воды и ешьте небольшое количество меда за раз.
Артикул:
[1] 3 вещи, которые нужно знать о сыром меде (советы по покупке). http://www.benefits-of-honey.com/raw-honey.html
[2] Neff, KJ. 26 января 2007 г. Целебная сила меда: Сырой мед может помочь от ожогов до слабости костей. http: // www.naturalnews.com/021506_honey_grocery_healing.html
[3] Ishikawa Y, et al. (2008) Ингибирующее действие пыльцы, собранной пчелами, на дегрануляцию тучных клеток in vivo и in vitro. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18361733
[4] Шнайдер А. 15 августа 2011 г. Запрещенный в Европе азиатский мед наводняет продуктовые полки США. http://www.foodsafetynews.com/2011/08/honey-laundering/
[5] Мед. http://en.wikipedia.org/wiki/Honey
[6] Самые фальсифицированные продукты питания: оливковое масло, молоко, мед и многое другое.http://www.huffingtonpost.com/2012/04/06/food-fraud-adulterated-ingredients_n_1408199.html
[7] Треть меда в США потенциально испорчена. http://www.huffingtonpost.com/2011/08/17/honey-tainted_n_929517.html
[8] Гидроксиметилфурфурол. http://en.wikipedia.org/wiki/Hydroxymethylfurfural
Присоединяйтесь к нашему списку рассылки:
- Выпейте 2 столовые ложки перед сном (снижение сахара в крови на 6%)
- Известный шеф-повар навешивает 60 фунтов на исследование новых рецептов палео: получите поваренную книгу БЕСПЛАТНО здесь
- Мышца №1, которая устраняет боли в суставах и спине, беспокойство и лишает жирности
- 7 лишних продуктов, УБИВАЮЩИХ ваш брюшной жир (удивительные борцы с жиром)
- ПРАВДА о хлебе (Вас удивит!)
- [ДОКАЗАТЕЛЬСТВО] Обратный диабет с «толчком поджелудочной железы»
- Вот что происходит, когда вы «разблокируете сгибатели бедра»
- ХУДШАЯ еда №1, ВЫЗЫВАЮЩАЯ УСТРОЙСТВО старения (будьте осторожны — вы едите это?)
Я не могу не показать это:
Если вы еще не слышали о Клода Дэвисе, сделайте себе огромную услугу и посмотрите это видео.
Один из самых умных парней, с которыми я когда-либо имел удовольствие встречаться, Клод создал уникальную систему подготовки, которая навсегда изменила его жизнь.
Я уже пробовал это сам и позвольте мне сказать … вы, я был полностью потрясен … Его удивительная тактика может облегчить вашу жизнь и дать вам душевное спокойствие, которого вы заслуживаете.
Не верьте мне на слово … посмотрите его короткое видео и решайте сами.
>>> Посмотрите его короткое видео <<<
Что ДЕЙСТВИТЕЛЬНО происходит, когда вы закапываете транспортный контейнер? (Подсказка: это немного безумие…)
Транспортные контейнеры в моде — но если вы думаете о покупке одного, , вы ДОЛЖНЫ сначала посмотреть это видео:
Существует общее мнение, что если вы закопаете транспортный контейнер, вы можете создать потрясающий подвал / укрытие от дождя / бункер выживания.
Но достаточно ли прочен транспортный контейнер, чтобы выдержать давление?
Посмотрите видео, чтобы увидеть, что происходит:
Что на самом деле происходит, когда вы закапываете транспортный контейнер? (Нажмите, чтобы посмотреть видео)
Мышца №1, которая устраняет боль в суставах и спине, беспокойство и избавляет от лишнего веса
Майк Вестердал CPT
Можете ли вы угадать, какая мышца в вашем теле является мышцей №1, которая устраняет боли в суставах и спине, беспокойство и лишает жирности ?
Это особенно важно, если вы проводите значительное количество времени каждый день сидя (да, и это действительно сильно влияет на меня!)
Работа с этой «скрытой мышцей выживания» , которую большинство людей просто не тренирует, потому что никто никогда не учил их, как улучшит форму вашего тела, уровень энергии, иммунную систему, сексуальную функцию, силу и спортивные результаты , когда он разблокирован.
Если эта «скрытая» самая мощная первичная мышца здорова, мы здоровы.
Это …
a) Abs
б) Комод
в) Ягодицы
г) Сгибатели бедра
Пройдите тест выше и посмотрите, правильно ли вы ответили!
П.С. Обязательно загляните на эту страницу, чтобы узнать о 10 простых приемах, которые вернут в вашу жизнь жизненную силу:
==> Щелкните здесь, чтобы узнать, какие «скрытые мышцы выживания» помогут вам надолго повысить уровень вашей энергии, иммунную систему, сексуальную функцию, силу и спортивные результаты!
Шеф-повар Питер похудел на 60 фунтов с этими рецептами:
За последний год наши друзья из PaleoHacks работали над секретной кулинарной книгой вместе со всемирно известным шеф-поваром Le Cordon Bleu Питером Сервольдом.
Что ж, сегодня эта новая невероятная палео-кулинарная книга наконец-то доступна для БЕСПЛАТНОЙ доставки прямо к вам домой!
Совершенно верно — в качестве специальной рекламной акции мы бесплатно предлагаем вам нашу новую поваренную книгу Палео для похудения (шеф-повар Пит похудел на 60 фунтов с помощью этих рецептов!) — Все, что вам нужно сделать, это просто покрыть небольшую стоимость доставки ( международная доставка немного больше).
Получите БЕСПЛАТНУЮ копию Paleo Eats Here. (Возьмите это сегодня, потому что мы заказали только небольшую партию этих кулинарных книг для этой бесплатной акции, и они будут распроданы БЫСТРО!)
-> Получить бесплатную поваренную книгу <-
Присоединяйтесь к нашему списку рассылки:
У большинства людей не хватает смелости попробовать это:
Удивительное открытие в заброшенном доме в Остине, штат Техас: в пыльном ящике дома, принадлежавшего парню по имени Клод Дэвис, была найдена утерянная книга удивительных знаний о выживании , которая, как считается, давно исчезла из истории. .
Помните … в те дни не было электричества … ни холодильников … ни правоохранительных органов … и уж точно не продуктовых магазинов или супермаркетов … Некоторым из этих исключительных навыков сотни лет и они были усвоены первыми пионерами.
>> Нажмите здесь, чтобы узнать о них сейчас
Мы потеряли для истории так много знаний о выживании, что стали невежественными по сравнению с тем, что наши прадеды делали или строили ежедневно, чтобы поддерживать свои семьи.
Соседи сказали, что последние пару лет Клод пытался раскопать и изучить забытые обычаи наших прабабушек и дедушек и утверждал, что открыл секрет гигантских размеров. Секрет, который он собирается раскрыть вместе с 3 старыми учениями, которые изменят все, что вы думаете о готовности:
>>> Нажмите здесь, чтобы посмотреть его короткое видео <<<
Если вам понравилась эта страница:
Еще популярные сообщения от Herbs-Info.com:
10 вкусных трав и специй с сильной пользой для здоровья
Использование трав и специй было невероятно важным на протяжении всей истории.
Многие из них были известны своими лечебными свойствами задолго до использования в кулинарии.
Современная наука показала, что многие из них действительно несут замечательную пользу для здоровья.
Вот 10 самых полезных для здоровья трав и специй в мире, подтвержденные исследованиями.
1. Корица снижает уровень сахара в крови и обладает мощным антидиабетическим действием.
Корица — популярная специя, которую можно найти во всех рецептах и выпечке.
Он содержит соединение под названием коричный альдегид, которое отвечает за лечебные свойства корицы (1).
Корица обладает мощным антиоксидантным действием, помогает бороться с воспалением и снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови (2, 3, 4).
Но корица действительно сияет в своем влиянии на уровень сахара в крови.
Корица может снизить уровень сахара в крови за счет нескольких механизмов, в том числе путем замедления расщепления углеводов в пищеварительном тракте и повышения чувствительности к инсулину (5, 6, 7, 8).
Исследования показали, что корица может снизить уровень сахара в крови натощак на 10-29% у пациентов с диабетом, что является значительным показателем (9, 10, 11).
Эффективная доза обычно составляет 0,5–2 чайных ложки корицы в день или 1–6 граммов.
В этой статье вы можете узнать больше о впечатляющей пользе корицы для здоровья.
Итог: Корица имеет множество преимуществ для здоровья и особенно эффективна при снижении уровня сахара в крови.
2.Мудрец может улучшить работу мозга и память
Мудрец получил свое название от латинского слова Salvere, , что означает «спасать».
В средние века он имел сильную репутацию благодаря своим целебным свойствам, и его даже использовали для предотвращения чумы.
Текущие исследования показывают, что шалфей может улучшать работу мозга и память, особенно у людей с болезнью Альцгеймера.
Болезнь Альцгеймера сопровождается падением уровня ацетилхолина, химического посредника в мозге.Шалфей подавляет распад ацетилхолина (12).
В ходе 4-месячного исследования 42 человек с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной степени тяжести было показано, что экстракт шалфея значительно улучшает функцию мозга (13).
Другие исследования также показали, что шалфей может улучшить функцию памяти у здоровых людей, как молодых, так и старых (14, 15).
Итог: Есть многообещающие доказательства того, что экстракт шалфея может улучшить функцию мозга и память, особенно у людей с болезнью Альцгеймера.
3. Мята перечная снимает боль при СРК и может уменьшить тошноту
Мята перечная давно используется в народной медицине и ароматерапии.
Как и многие травы, именно масляный компонент содержит вещества, ответственные за воздействие на здоровье.
Многие исследования показали, что масло перечной мяты может улучшить обезболивание при синдроме раздраженного кишечника или СРК (16, 17, 18).
Похоже, он действует, расслабляя гладкие мышцы толстой кишки, что облегчает боль, возникающую при дефекации.Это также помогает уменьшить вздутие живота, которое является распространенным симптомом пищеварения (19, 20).
Есть также некоторые исследования, показывающие, что мята перечная в ароматерапии помогает бороться с тошнотой.
В исследовании с участием более 1100 рожениц ароматерапия перечной мятой вызвала значительное уменьшение тошноты. Также было показано, что он уменьшает тошноту после операции и родов с помощью кесарева сечения (21, 22, 23, 24).
Итог: Натуральное масло перечной мяты облегчает боль при СРК.Он также обладает мощным противодействием тошноте при использовании в ароматерапии.
4. Куркума содержит куркумин, вещество с мощным противовоспалительным действием.
Куркума — это специя, придающая карри желтый цвет.
Он содержит несколько соединений с лечебными свойствами, наиболее важным из которых является куркумин (25).
Куркумин является чрезвычайно мощным антиоксидантом, помогающим бороться с окислительным повреждением и усиливая собственные антиоксидантные ферменты организма (26, 27, 28, 29, 30).
Это важно, потому что окислительное повреждение считается одним из ключевых механизмов старения и многих заболеваний.
Куркумин также обладает сильным противовоспалительным действием, , до такой степени, что он соответствует эффективности некоторых противовоспалительных препаратов (31).
Учитывая, что длительное воспаление на низком уровне играет важную роль почти во всех хронических западных заболеваниях, неудивительно, что куркумин имеет множество преимуществ для здоровья.
Исследования показывают, что он может улучшить функцию мозга, бороться с болезнью Альцгеймера, снизить риск сердечных заболеваний и рака, а также уменьшить артрит, и это лишь некоторые из них (32, 33, 34, 35, 36).
Вот статья о невероятной пользе куркумы / куркумина для здоровья.
Итог: Исследования показали, что куркумин, активный ингредиент специи куркумы, имеет важные преимущества для многих аспектов здоровья.
5. Святой базилик помогает бороться с инфекциями и повышает иммунитет
Не путать с обычным базиликом или тайским базиликом, священный базилик считается священной травой в Индии.
Исследования показывают, что базилик священный может подавлять рост ряда бактерий, дрожжей и плесени (37, 38).
Одно небольшое исследование также показало, что он может усиливать функцию иммунной системы за счет увеличения количества определенных иммунных клеток в крови (39).
Священный базилик также способствует снижению уровня сахара в крови до и после еды, а также лечит тревогу и связанную с тревогой депрессию (40, 41).
Однако эти исследования были довольно небольшими, и прежде чем можно будет дать какие-либо рекомендации, необходимы дополнительные исследования.
Итог: Священный базилик улучшает иммунную функцию и подавляет рост бактерий, дрожжей и плесени.
6. Кайенский перец содержит капсаицин, который помогает снизить аппетит и может иметь противораковые свойства.
Кайенский перец — это один из видов перца чили, который используется для приготовления острых блюд.
Активный ингредиент в нем называется капсаицин, который, как было показано во многих исследованиях, снижает аппетит и увеличивает сжигание жира (42, 43, 44, 45, 46, 47).
По этой причине он является обычным ингредиентом многих коммерческих добавок для похудания.
Одно исследование показало, что добавление 1 грамма красного перца к еде снижает аппетит и увеличивает сжигание жира у людей, которые не ели перец регулярно (48).
Однако не было эффекта у людей, которые привыкли есть острую пищу, что указывает на то, что толерантность к эффектам может расти.
Некоторые исследования на животных также показали, что капсаицин помогает бороться с некоторыми формами рака, включая рак легких, печени и простаты (49, 50, 51, 52).
Конечно, эти наблюдаемые противораковые эффекты далеко не доказаны на людях, поэтому относитесь ко всему этому с большой долей скепсиса.
Итог: Кайенский перец очень богат веществом, называемым капсаицином, которое снижает аппетит и ускоряет сжигание жира.Он также показал противораковый потенциал в исследованиях на животных.
7. Имбирь лечит тошноту и обладает противовоспалительными свойствами.
Имбирь — популярная специя, используемая в нескольких формах альтернативной медицины.
Исследования неизменно показывают, что 1 грамм или более имбиря может успешно лечить тошноту.
Сюда входит тошнота, вызванная утренним недомоганием, химиотерапией и морской болезнью (53, 54, 55, 56, 57, 58).
Имбирь также обладает сильными противовоспалительными свойствами и может помочь при обезболивании (59).
Одно исследование с участием субъектов с риском развития рака толстой кишки показало, что 2 грамма экстракта имбиря в день снижают маркеры воспаления толстой кишки так же, как и аспирин (60).
Другое исследование показало, что смесь имбиря, корицы, мастики и кунжутного масла уменьшала боль и скованность, испытываемые людьми с остеоартритом. Он имел такую же эффективность, как и лечение аспирином или ибупрофеном (61).
Итог: 1 грамм имбиря оказался эффективным средством от многих видов тошноты.Он также обладает противовоспалительным действием и помогает уменьшить боль.
8. Пажитник улучшает контроль уровня сахара в крови
Пажитник широко используется в Аюрведе, особенно для повышения либидо и мужественности.
Хотя его влияние на уровень тестостерона неубедительно, пажитник, похоже, благотворно влияет на уровень сахара в крови.
Он содержит растительный белок 4-гидроксиизолейцин, который может улучшить функцию гормона инсулина (62).
Многие исследования на людях показали, что по крайней мере 1 грамм экстракта пажитника в день может снизить уровень сахара в крови, особенно у диабетиков (63, 64, 65, 66, 67).
Итог: Было показано, что пажитник улучшает функцию инсулина, что приводит к значительному снижению уровня сахара в крови.
9. Розмарин может помочь предотвратить аллергию и заложенность носа
Активный ингредиент розмарина — розмариновая кислота.
Было показано, что это вещество подавляет аллергические реакции и заложенность носа.
В исследовании с участием 29 человек было показано, что дозы розмариновой кислоты 50 и 200 мг подавляют симптомы аллергии (68).
Количество иммунных клеток в носовой слизи также уменьшилось, с уменьшением заложенности.
Итог: Розмариновая кислота обладает противовоспалительным действием, которое, по-видимому, подавляет симптомы аллергии и уменьшает заложенность носа.
10. Чеснок может бороться с болезнями и улучшать здоровье сердца
На протяжении всей древней истории чеснок в основном использовался из-за его лечебных свойств (69).
Теперь мы знаем, что большинство этих эффектов для здоровья вызвано соединением под названием аллицин, которое также отвечает за отчетливый запах чеснока.
Добавки с чесноком хорошо известны как средство борьбы с болезнями, в том числе простудой (70, 71).
Если вы часто простужаетесь, добавление чеснока в свой рацион может быть невероятно полезным.
Есть также убедительные доказательства положительного воздействия на здоровье сердца.
Для людей с высоким уровнем холестерина добавка чеснока снижает общий холестерин и / или холестерин ЛПНП примерно на 10-15% (72, 73, 74).
Исследования на людях также показали, что добавки с чесноком вызывают значительное снижение артериального давления у людей с высоким артериальным давлением (75, 76, 77).
В одном исследовании он был так же эффективен, как и лекарство для снижения артериального давления (78).
Описание всех невероятных преимуществ чеснока для здоровья выходит за рамки этой статьи, но вы можете прочитать о них здесь.
Питательные травяные настои
Настой — это большое количество давно сваренных трав. Обычно одна унция по весу (около чашки по объему) сушеной травы помещают в литровую банку, которая затем заливают доверху кипятком, плотно закрывают и дают настояться 4-10 часов.После процеживания выпивается чашка или больше, а остальное охлаждается до медленная порча. Обычно выпивают 2-4 стакана в день. Поскольку минералы и другие фитохимические вещества в питательных травах становятся более доступными при сушке, сушке Лучшими для настоев считаются травы.
Питательные травяные настои вторые ключ к ярким старым годам и более легким климакс. Они обеспечивают белок, минералы, фитоэстрогены и специальные жиры, необходимые женщины в период менопаузы. Многие общие проблемы с менопаузой могут быть связаны с недостаток одного или нескольких из этих питательных веществ.
Я пью травяные отвары, а точнее питательные травяные настои, вместо сока или воды. Некоторые травы являются источником питания, энергии и укрепляют здоровье. Выбирая эти травы в качестве напитка, я увеличиваю количество белка, витаминов, минералов и микронутриентов в моем рационе без лишних калорий и Стоимость всего гроши в день. Лучше пить питательные травяные настои, чем любые другие напитки. Пью настои утром, в течение дня и вечером, слишком.
Утром процеживаю растительный материал, хорошо отжимаю и пью жидкость. Я предпочитаю ледяной, если только утро не морозное.Пью литр настоя в течение 36 часов или пока не испортится. Потом поливаю комнатные растения или поливаю по моим волосам после мытья в качестве последнего ополаскивателя, который можно оставить.
Я выпил не менее пяти литров питательного травяного настоя еженедельно для более двадцати пяти лет. У меня тысячи студентов, которые занимались то же самое уже более десяти лет. Да, я верю долгосрочное использование — это цель. Подумайте о настоев в пищу .. Вы бы спросили, было ли это хорошо есть действительно сытную пищу на длительный период времени?
Я видел регулярное использование питательных травяные настои приносят пользу новорожденным, беременные и кормящие женщины, женщины в менопаузе, мужчины с диабетом и женщины, как сверкающие, так и сумасшедшие старики, больные остеопорозом, бесплодие, истощение, аллергия, экологические заболевания, болезнь Крона, колит, рак и иммунная система проблемы.
Регулярное употребление питательных травяных настоев помогло тысячам людей. снизить и исключить необходимость приема лекарств, в том числе для крови давление, расстройства настроения, боль, бессонница и ГЭРБ (кислотный рефлюкс).
Лучше всего, когда вы пьете питательные травяные настои, вам не нужно их принимать. добавки. Журнал Vitamin Retailer Magazine сообщает, что средний американец тратит 100 долларов в месяц на добавки; люди, заботящиеся о своем здоровье, тратят в 3-12 раз больше много.Если вы купите сушеный настой травы оптом, вы потратите менее 1 доллара на сделайте литр настоя, используя полную унцию сушеной травы. Это 1 доллар в день для оптимального питания, питания, не нуждающегося в переваривании, питания, которое всасывается непосредственно в кровь и в клетки, загружая питание с ци, питанием, которое питает и Землю, а не корпорации и фабрики, производящие таблетки и добавки. Мой единственный вопрос: что ты будешь делать с деньги, которые ты сэкономишь ?!
Beyond 50 Radio Show — Послушайте интервью с Сусуном Виидом, ведущим эксперт по целебным травам.Вместо кофе, чая, фруктового сока, газировки или даже в бутылках вода, пить питательные травяные настои. Они могут буквально восстановить тело. Послушай Ничто не улучшает здоровье быстрее и прочнее, чем регулярное употребление питательные травяные настои и лечебные уксусы. Узнайте больше об этих питательные настои, заказав набор MP3 или компакт-дисков Susun Weed. Включает информацию о крапиве двудомной, овсяной соломе, листе окопника, красном клевере, липа и ароматные мяты.
Не можете найти травы для больших объемов настоев?
Успокаивающие травы: Настой овсяной соломы
Я написал эту статью, потому что очень много людей присылали мне электронные письма, желая получить лекарство с успокаивающими травами.
Кроме того, многие недомогания и болезни возникают в результате стресса, наиболее распространенными из которых являются простуда и грипп.
Итак, если у вас состояние, возникшее в результате стресса, или вы переживаете стресс и хотели бы использовать успокаивающие травы, чтобы предотвратить возникновение состояния, эта статья для вас.
В случае стресса мы в основном имеем дело с нервной системой. Возможно, вы слышали о валериане как об одной из самых успокаивающих трав. Это успокаивающее средство. Это мощное и полезное растение, если вы, например, в стрессе и не можете спать, но это не та трава, которую вы хотели бы использовать каждый день.
Овсяная солома ( Avena sativa )
Трава, которую выбирают для питания нервной системы, — овсяная солома, одна из лучших успокаивающих трав. Овсянка не только невероятно питательна, но и полезна для нервной системы.
Это отличное травяное средство от стресса.
Ежедневное употребление настоя овсяной соломы не только питает и тонизирует вашу нервную систему, но и укрепляет здоровье зубов и костей, поскольку содержит много кальция.
Травяной настой — это напиток, насыщенный минералами.
Эти минералы находятся в цельных сложных формах, легко усваиваются и используются нашим организмом. Он отличается от чая и является основой ежедневного травяного питания.
Итак, овсянка — не только одна из самых успокаивающих трав, она еще и ОЧЕНЬ питательна.
Как приготовить настой из овсянки
Что вам понадобится…
- 1 унция травы овсянки
- Кипяток
Проезд
- Положите овсяную солому в консервную банку размером с кварту или кастрюлю с крышкой.
- Залейте траву кипятком.
- Заглушка с крышкой.
- Оставьте на 4-6 часов, чтобы минералы растворились.
- Процедить. Сделать его перед сном и напрячься утром — отличная идея.
Творческое развлечение!
- Настой из овсяной соломы — отличная основа для замороженных концентратов, лимонада и всех видов соков.