Пасека пчелы мед: Пчелы, мед, пасека. Современное руководство пчеловода

Содержание

Как пчелы делают мёд? Репортаж из настоящей башкирской пасеки — Новости — Уфа

Владислав Белозеров, пчеловод: «Пчёлы — они как маленькие дети. Они так же болеют и их нужно так же лечить. Основная задача каждого пчеловода: не дать лекарству попасть на продукцию».

 

Что такое мёд? Некоторые думают, что это просто слюна пчёл, а другие считают, что он вполне может заменить сахар. Но как нектар цветов-медоносов превращается во всем нам знакомое «жидкое золото» и кому, как не башкирским пчеловодам, знать об этом лучше остальных?

Владислав Белозеров, пчеловод: «В 2010 году мы купили своих первых пчёл — 15 пчелопакетов. С того времени мы и занимаемся пчёлами. С 2012 года мы уже профессионально этим занимаемся. Это наш основной источник доходов и наша основная профессия».

 

В пчеловодстве, как признаётся Владислав, куда больше разнообразия, чем в производстве дверей и грузоперевозках, которыми мужчина занимался раньше.

 

Владислав Белозеров, пчеловод: «Мне по душе больше пчеловодство, конечно же. Потому что это сезонная работа. Летом делаешь одну работу, а зимой другую. Происходит смена деятельности. Поэтому мне так проще».

 

Всем премудростям пчеловодства мужчина вместе со своим отцом научился в интернете. Общаясь с коллегами на форумах, они смогли освоить древнейшую профессию Башкирии, а вот в производстве применяют самые новые технологии.

Владислав Белозеров, пчеловод: «Здесь собираются медовые корпуса. В помещении поддерживается температура около 30 градусов. Это обязательное условие при работе с данным оборудованием. Затем рамки попадают на распечатывающий станок. Здесь происходит обрезка забруса. Забрус обрезается и падает в воскопресс, где происходит его отжим. Жидкая медовая фракция стекает в бак, а воск собирается в отстойнике. После этого он идёт на переплавку. Следующий этап — это откачка рамок. Она происходит в медогонке. Мёд после откачки попадает в бак. Там стоят два фильтра. Сейчас это выглядит не очень красиво, но он отфильтруется. Из фильтра через насос мёд закачивается в отстойники. Там он отстаивается, оттуда наверх поднимаются воск и воздух. После этого с крана сливается абсолютно чистый мёд».

 

Владислав говорит, что нынешний сезон для пчеловодов выдался плохим — сильно не хватило степного и гречишного мёда. Но зато весь остальной оказался крайне высокого качества.

 

Владислав Белозеров, пчеловод: «В этом году мы сдавали анализы и полностью исследовали мёд. Это была наша инициатива. Проверяли его на тяжёлые металлы и радионуклиды. Полностью разобрали мёд, он оказался высокого качества. Не было даже приграничных значений. Сейчас в Уфе открывается ещё одна лаборатория. Надеюсь, что она получит аккредитацию. Хочется и там тоже мёд исследовать, чтобы знать в каком направлении двигаться».

 

Сейчас Владислав ухаживает сразу за несколькими пасеками. Основная находится в Челябинской области. За 10 лет ему удалось сделать из пчеловодства настоящее семейное дело.

Владислав Белозеров, пчеловод: «Всю работу с пчёлами делаем мы с отцом. Сейчас подрастают ребятишки, и у них уже есть свои ульи. В том году они просто смотрели. В этом уже что-то сработали. На следующий год уже всё самостоятельно будут делать. Жена мёд реализует. Все задействованы! Основная реализация — это розница, сарафанное радио. Люди уже знают куда обращаться и где заказывать. Отправляем в любую точку России. Сейчас проблем с этим нет».

 

Также Владислав ведет свой блог на YouTube. В нём он рассказывает новичкам и опытным пчеловодам о тонкостях производства мёда и постоянно доказывает, что обычное хобби можно превратить в дело всей своей жизни.

Наша пасека под Санкт-Петербургом

Пасека наша располагается недалеко от Санкт-Петербурга в экологически чистом Ломоносовском районе Ленинградской области и насчитывает более 100 пчелиных семей.

Климат в наших широтах не очень теплый и зимние холода держатся довольно долго — почти семь месяцев в году, поэтому времени на подготовку к зиме и заготовкам меда пчелам остается немного. Пчелам в этот достаточно короткий период тепла необходимо заготовить мед , которого хватило бы на период зимовки. А так как они не могут заготовить мед в нужном для зимнего периода количестве, поэтому в свой мед они вкладывают больше питательных и полезных веществ, чем пчелы южных регионов. Получается более биологически активный, энергоемкий мед. Биологическую активность меда, как лечебного средства, в цифровом значении характеризует диастазное число — количество ферментов на единицу объема, так как именно ферменты активизируют обменные процессы в организме человека.Хорошим медом считается мед, диастазное число которого превышает 7 единиц Готе. Диастазное число нашего меда превышает 30 единиц. Поэтому мед «северных» пчел является более полезным и питательным, чем мед «южных» пчел, обладает более выраженными лечебными и целебными качествами.

Мед, собранный на нашей пасеке применяется для лечения в оздоровительных санаториях Санкт-Петербурга.

Что касается сортов меда, то так как наша пасека является стационарной (то есть непередвижной), то пчелы собирают нектар всех растений находящихся в данной местности. Получается разнотравный мед, вбирающий в себя целебные свойства всех растений, нектар которых входит в состав меда.

Весной, когда цветет ива, распускаются сады и воздух в округе наполняется восхитительным ароматом и свежестью , пчелы уже начинают вести свою активную работу. Мед собранный в этот период заключает в себе не только полезные свойства ивового нектара, цветов одуванчика и цветов садовых растений, но и вбирает в себя необыкновенно приятный аромат и отменный вкус. Ивовый мед считается отличным жаропонижающим средством, а также помогает при лечении ревматизма, радикулита и головных болей.

Проходит совсем немного времени и на смену цветущим садам распускаются цветы и почки других медоносов: кипрея (иван-чая) , донника, липы, бодяги, лопуха.

Кипрей обладает отличными противовоспалительными, болеутоляющими, успокоительными, противосудорожными и обволакивающими свойствами. Кипрей содержит большое количество витамина С, причем содержание витамина С в кипрее, растущем в северных широтах больше, чем у его южных собратьев.

Мед из донника считается одним из лучших сортов меда в мире.

Донниковый мед обладает не только прекрасными вкусовыми качествами и приятным ароматом, но и полезен при лечении болезней связанных с обменом веществ в организме, а так же обладает успокаивающим действием, благоприятно влияет на нервную систему. Его полезно употреблять беременным женщинам, старикам, детям, людям подвергающимся стрессовым ситуациям.

Липовый мед за его вкусовые и целебные свойства издревле относят к одному из самых лучших сортов меда. Он является отличным потогонным средством при простуде, а также благоприятно воздействует на сердечную деятельность.

Бодяг стимулирует иммунную систему человека.

Таким образом мед, собранный на нашей пасеке вобрал в себя силу этих растений, их целебные свойства.

Статьи по теме:

Поделиться с друзьями:

Сертификация органического пчеловодства и продукции органического пчеловодства

Сертификация органического пчеловодства и продукции органического пчеловодства

Стандарты органического пчеловодства и произодства меда существенно отличаются от стандартов других органических продуктов. Ввиду особенностей поведения пчел и ухода за медоносными пчелами поэтому общие правила, применимые для других животных  не могут применяться в случае органического производства меда.

Стандарты органического пчеловодства и произодства меда существенно отличаются от стандартов других органических продуктов.

Требования, предъявляемые к пасекам и производству органического меда:

Расположение органической пасеки.

Органическая пасека должна располагаться на участке земли, на которой применяются принципы органического земледелия (смотрите директивы ЕС 834/2007, 889/2008). Нектар и пыльца собираемые медоносными пчелами должны собираться с органических или диких растений. Как правило, пчела может пролететь 3…5 км от улья для сбора нектара или пыльцы. Таким образом, любые занрязняющие предприятия, фермы, поля обрабатывемые пестицидами, агрохимикатами и т.п., а так же поля с ГМ культурами должны быть расположены за пределами 5-ти километровой зоны.

Органические ульи. Органические ульи, используемые для получения органического меда должны быть изготовлены из натурального дерева или металла. Обработанная древесина не может быть использована для изготовления ульев. Запрещается использовать синтетические краски и пропитки, а так же краски, содержащие в своем составе свинец. При использовании пластмассовых ульев, все внутренние части необходимо покрыть пчелиным воском, чтобы недопустить контакта пчел и продуктов с пластмассой.

Переходный период. Периходный период составляет (период перехода пасеки от неорганического способа хозяйствования к органическому) 6…12 месяцев. Срок периходного периода может быть сокращен по усмотрению ЦОС.

Происхождение медоносных органических пчел. Медоносные органические пчелы могут поступать из органических и неорганических пасек. Органическими пчелами могут считаться пчелы, прошедшие 60-ти дневную адаптацию на органической пасеке.

Корма для органических пчел. В органическом пчеловодстве пасека должна располагаться вне пределов ферм, где практикуется хозяствование с использованием пестицидов и агрохимикатов. Искусственное питание пчел может осуществляться при недостаточном естессственном органическом питании. Для искусственного питания необходимо применять органическую продукцию. В случае применения неорганического питания, мед не считается органическим.

Матка. Пчелиную матку в случае необходимости можно заменять. Допускается искусственное оплодотворение. Резка крыльев недопускается.

Контроль органического меда и профилактика заболеваний. При работе паики необходимо уделять большое внимание профилактическим мерам болезням пчел, такими как выбор здоровой матки, запасные пчелы. Запрещается использование антибиотиков при лечении заболеваний. В случае использования антибиотиков, пасека изолируется от органического производства меда на 1 год.

Добыча органического меда. Поверхности, входящие в контакт с медом, должны быть изготовлены из пищевых материалов и покрыты пчелиным воском. Не допускается использование живых выводков для извлечения меда.

Обработка органического меда. Не допускается нагрев выше 35 градусов по Цельсию. Для удаления посторонних твердых частиц испульзуется гравитационное осаждение (центрифуги, отстой и т.п.) и филтрование. Запрещается применение химических методов очистки.

Ведение документации. Каждая пасека должна вести записи по применяемым материалам, получаемому меду, опертивной деятельности и т.п.

Преимущества сертифицированных органических продуктов пчеловодства

Все большее число фермеров во всем мире переходят на органическое земледелие, так как оно обеспечивает многочисленные преимущества по сравнению с обычным земледелием. Производители органического меда имеют так же многочисленные преимущества по сравнению с обычными производителями меда.

Положительные стороны при органическом производстве меда.

Увеличение цены меда. Органический мед и сопутствующие продукты имеют более высокую цену на рынке по сравнению с обычным медом.

Повышение кокуретноспособности. Органические мед и продукты легче продаются, так как они приносят большую пользу для здоровья, по сравнению с неорганическим медом, так как потребители заботятся о своем здоровье и не хотят приобретать мед произведенный в неблагоприятных экологических условиях и с антибиотиками.

Качество меда. Покупатели, приобретающие мед имеющий органическую сертификацию уверены в его качестве. Так как на некачественный продукт невозможно получить органическую сертификацию.

Чистый продукт. Многие фермеры перешли на органическое сельское хозяйство из-за его пользы для окружающей среды. Так же обстоит дело и с органическим пчеловодством. Органическое пчеловодство позволяет получать действительно экологически чистые продукты.

Резюме

Получив сертификат органического продукта, несмотря на необходимые затраты вы значитательно увеличиваете прибыль, повышаете свой имидж, надежно отстраиваетесь от конкурентов, получаете более широкий и более надежный рынок сбыта.

Заявка

Заявка на сертификацию »

Кочевая пасека, соблюдение правил перевозки и размещения ульев

Беспокойное счастье дальних дорог.
Рикошет невежества и беспечности.

Свою пчеловодную юность автор этой статьи, провел в прилесных районах Тамбовской области, бассейн реки Цны. Здесь, в очень живописной местности, и расположился поселок Марусино, где был его дом, вблизи которого впервые привился рой, принесший на своих шумных крыльях увлечение пчеловождением. Пчелам тут приволье, но лишь в весеннюю и раннелетнюю пору, когда вокруг цвели травянистые и кустарниковые дикие медоносы. Когда же приходило время зрелого лета, дела местных пчеловодов резко ухудшались, и они снаряжали кочевую пасеку в соседние районы. Туда, где на больших площадях высевалась культурная гречиха. Много разных цветов росло, пахло, давало нектар и на территории Моршанской селекционной станции, на окружающих ее угодьях, но гречиха в тех краях была вне конкуренции. Сборы меда с нее многократно превосходили ту дань, что снимали с окружающих растений пасеки пчеловодов, не пожелавших взять на себя хлопоты дальних переездов.

И вот несколько наиболее активных и решительных начинающих пчеловодов откочевали со своими пасеками в соседний степной район на посевы гречихи. Место для кочевой пасеки они выбрали в поросшей ивняком лощине. С одной стороны был лес, с другой — протекала тихая, еле заметная речушка, основную же часть территории, которую могли своими рейдами охватить пчелы-фуражиры, занимал огромный 300-гектарный массив гречихи, посеянной в разные сроки.

Последнее было очень важным, поскольку резко повышало шансы на совпадение срока цветения хотя бы одного поля с периодом хорошей погоды. Тогда взяток был бы весомым. Делу способствовало все: тучный чернозем, хорошо развившиеся растения, благоприятный микроклимат пониженной, но неболотистой местности. И такой медосбор начался, хотя в пору цветения гречихи первых сроков установилась сильная жара.

Начинающий пчеловод, чьи знания о пчелах носили еще преимущественно теоретический характер — были почерпнуты из книг и рассказов более старших коллег, продолжал в это время спокойно исполнять обязанности помощника пчеловода на пасеке селекционной станции. Этой кочевой пасеке было категорически запрещено смещаться за пределы плантаций научного учреждения, на которых надлежало опылять далеко не столь щедрые на доступный пчелам нектар люцерну, красный клевер, а также лядвенец и прочие улучшаемые селекцией культуры посевных трав.

Пренебрегшие кочевьем пчеловоды не очень завидовали пустившимся в путешествие, поскольку явившаяся без приглашения тамбовская жара не сулила необычного медосбора и на далеких гречихах. Тогда-то с кочевой пасеки прибыл в поселок один из уехавших. Он был необычайно возбужден и постоянно твердил о Большом Меде. Состояние его передалось окружающим, и в ближайшее воскресенье новоиспеченный помощник пчеловода вместе со своим отцом, прихватив пару пустых жбанов, отправился на попутном грузовике на отъезжую пасеку.

Водитель, посещавший ранее эту пасеку, остановил машину в отдалении от кочевых домиков, категорически отказался ехать дальше, а вместо этого стал сигналить.

«Кочевые десантники» уже спешили к машине. При стоявшей 30-градусной жаре вид их был странен: в тяжелых сапогах, плащах, плотных штанах, укрытые лицевыми сетками. Подобное же обмундирование они несли и нам. «Не выходите,— кричали они,— не выходите!» И, поскорее сунув эту амуницию, скомандовали: «Одевайтесь! Здесь так не пройдешь». Толком еще не все понимая, мы нехотя влезли в удушающие костюмы. Однако спустя мгновение они не показались нам неудобными. Ведь только мы тронулись в путь, как пчелы обрушили на нас свои прицельные атаки. Они не делали щадящих предупредительных кругов, а били, что называется, прямым кинжальным огнем.

Оценив прочность напяленной на нас защитной одежды, мы поспешно скользнули в кочевой домик. Положение после этого короткого марш-броска заметно прояснилось, но не настолько, чтобы понять, как при таких условиях открывать ульи, тем более отбирать из них мед. «Если так простреливается нейтральная территория вблизи пасеки, то что же ждет нас в горячей зоне раскрытого улья?» — поневоле повисал тревожный вопрос.

Натерпевшиеся кочевники, угадывая наши несложные мысли, уже несли ведро с глиной. Ее сметанообразный раствор, нанесенный на руки, как они уверяли, должен надежно охранить от ужалений. Остальные участки тела прикрыть легче. Времени было в обрез. Мы послушались совета и все равно не без страха приступили к инспекции гнезд.

Конечно, мы уже опоздали. Все рамки оказались переполненными медом и нектаром, а крышку одного улья вообще еле-еле удалось стронуть с места. Когда же ее с усилием приоткрыли, немедленно побежали за тазом. Забив все 24 рамки улья-лежака медом (около 70 кг), медоносные пчелы нашли лаз в подкрышное пространство, застроили его белоснежными сотами и тоже сплошь залили медом. Этот заполненный темной пахучей массой «чердак» дал еще около 20 килограммов гречишного меда.

Изъятие меда из ульев

Приподнятое настроение, возникшее у ревизующих ульи вследствие столь весомой добычи, позволяло легче переносить многочисленные ужаления. Глина хорошо защищала руки, но, увы, быстро пересыхала и крошилась. Пчелы тут же опознавали незащищенный участок и прицельно жалили. Пришлось спешно идти за раствором и «подштукатуривать» отпадающую защитную футеровку.

Когда процедура изъятия содержимого ульев была завершена, случайно обратили внимание на странный цвет мехов дымаря. В недоумении все принялись внимательнее его рассматривать. Такого еще не было и в практике более опытных коллег: вся кожа мехов была густо утыкана жалами пчел, которые, видимо, приняли этот неодушевленный, но движущийся предмет за главное орудие агрессии. Концы отделившихся от насекомых жал выглядели небольшими комочками сероватого цвета. Они-то, встав сплошь один к другому, и изменили внешний вид пчеловодческого приспособления.

Но что массированно прожаленный дымарь и множественные поражения самих пчеловодов! Куда хуже другое: пострадали оказавшиеся вблизи пасеки люди и домашние животные, не имевшие никакого отношения к ее проблемам.

Пасека была поставлена так, что между нею и полем гречихи проходила проселочная дорога. Ездили по ней очень редко, но, как вскоре выяснилось, все же ездили. В тот злополучный час мимо пасеки проследовала повозка, которую тащила кобыла. Рядом бежал жеребенок-однолеток. Управляла повозкой пожилая женщина. Когда мирное шествие приблизилось к воздушной трассе, соединявшей пасеку с полем гречихи, летящие за взятком пчелы атаковали всех сразу: лошадь, жеребенка, женщину. Та не смогла справиться с повозкой, и лошадь ударилась в панический аллюр. Наконец, разъяренные насекомые отстали, и выяснилось, что роковые ужаления получил жеребенок, с трудом удалось спасти лошадь, сильно была изжалена и женщина.

Пчеловодам пришлось пережить неприятные минуты — следствия этого инцидента, а «большой мед» того года долго отдавал вкусом горечи. Как же могло случиться, что бочка меда, полученная чуть ли не с каждого улья, была отравлена горечью таких неприятностей? И что стало причиной такого сильного раздражения пчел?

Причины все те же: грубейшие нарушения правил перевозки пчел и работы с ними в режиме кочевой пасеки. В отличие от стационарного ведения пасеки здесь есть своя специфика. В частности, надо учитывать, что, готовясь к перевозке, совершая путешествие и обустраиваясь на новом месте, пчел очень беспокоят. Сокращают и перетряхивают гнезда, забивают ульи гвоздями, крепят шурупами, скрепляют различными стяжками подвижные части и т. п. Потом этот крепеж, разумеется, приходится снимать. Необычайно чувствительные к каждому сотрясению насекомые раздражаются, пчеловод, орудуя дымарем, с трудом их сдерживает. Делают свое дело и собственно перевозка, тряска по проселочным дорогам. Даже вполне миролюбивая пасека после таких испытаний приходит в опасное для окружающих возбуждение, и только хороший взяток на новом месте постепенно успокаивает пчел.

К сожалению, этих успокоительных дней пасека тогда не получила. Ульи были вскрыты вскоре после прибытия, чтобы добавить надставки-магазины для прибывающего с поля меда. А он поступал сильно, пасека не успокаивалась.

Жалящая пчела выделяет феромон тревоги

Химикам удалось установить строение феромона тревоги. Входящие в него соединения обладают небольшим молекулярным весом и поэтому весьма летучи. Феромонное облачко очень быстро распространяется в воздухе и сразу возбуждает все новых пчел, которые тут же подключаются к карающим охранным акциям.

Зная это, легко понять, почему пчеловоды рекомендуют после ужаления немедленно удалить запах яда с пораженного участка, протерев его влажной тканью, промыв водой, да и просто лизнув языком. В противном случае можно почти без паузы получить еще один укол, который придется примерно в то же место, что и предыдущий. Концентрация феромона еще более возрастет. Спираль химического привлечения быстро раскручивается, и, если ситуация выйдет из-под контроля, атакующая ярость жалоносных насекомых достигнет опасного предела. Подобную мощь феромонного привлечения и продемонстрировал сплошь утыканный жалами дымарь.

Достаточно одной рассерженной семьи, чтобы опасно возбудить всю пасеку. А в той отправившейся на кочевку компании был пчеловод, отличающийся редкостным «даром» раздражать пчел. И на стационаре его пасеку обходили дальней стороной жители поселка. Что же тогда говорить о семьях, перенесших превратности переезда? Только пчелы облетелись на новом месте, горе-пчеловод тут же стал вскрывать ульи, позволяя разъяренным защитницам повесить над пасекой густое облако феромонной тревоги. Была допущена и еще одна принципиальная ошибка. Кочующую пасеку ни в коем случае нельзя ставить так, чтобы поток летящих на медоносные растения пчел пересекал дорогу, по которой могут ходить люди, домашние животные, то есть нарушать упомянутый нами ранее закон пчелиных трасс.

Влияют на раздражимость пчел и особенности конкретного медоноса, ради которого и свершается многотрудная, связанная с риском кочевка. Тогда пчеловоды нацелились на гречиху. Гречишный же взяток неровен: колебания выделения нектара по дням и даже часам значительны, порой он исчезает вовсе. Пчелы не всегда угадывают время, когда гречиха «закапризничает». Возвращаясь с незаполненным зобиком, насекомые сорвут свое плохое настроение на тех, кто встретится им по пути.

Пасека, пчелы, мед ит.д.

Про засахаривание.
Мед засахаривается в основном по 2 причинам:
1) особенности медоноса
2) сырость
По 1пункту — таежный мед как правило засахаривается через 2-3 мес после качки. Пчелы на нем зимуют плохо и по книгам, пчеловоды стараются в зиму добавлять в гнездо рамки с медом с другого медоноса.
По 2пункту. Мед может быстро засахариться, если лето было сырым, например мы в 2007г накачали мед и он засахарился весь, кроме первой качки, уже к новому году. А прошлогодний до сих пор стоит как новенький.
Вторая причина сырого меда, это его незрелость. Пчелы каждый вечер после сбора нектара и т.д. сушат мед. Удаляют из него лишнюю влагу. Когда они считают, что мед готов для зимнего хранения ( они же его едят всю зиму), вот тогда они начинают запечатывать соты в рамке восковыми крышечками. Пасечник смотрит, появились крышечки на сотах, значит можно эту рамку забирать на откачку.
Так вот процесс срезания всех этих крышек несколько утомительный, а уследить сложно, чтобы забрать рамки при появлении самых первых крышек. Поэтому часто пчеловоды вынимают рамки, как только увидят, что соты заполнены. Такой мед нормальный, но он еще незрелый и сырой, концентрация полезных веществ в нем снижена, а влаги много.
3 причина — неправильное хранение, но комментс.
Почему мед не засахаривается. Возможные причины: засушливое лето, подогрев, его разбавили.
Подогретый мед легко разглядеть, но нужна сноровка, сложно объяснить. На рынке вы скорее всего этого не поймете. Поймете дома, через пару месяцев. Чтобы ускорить процесс, поставьте его в холодильник. Он начнет попытки закристализоваться снова. Но не сможет. У него в основной жидкой массе появятся такие прозрачные крупинки, засахаренные сгустки, но однородной плотной массы желтого цвета уже не получится.
Разбавленный мед не засахарится или засахарится подозрительно-странно.
Подведу итог. Если стоит выбор, скажем в середине июня-начале июля, купить мед 100% прошлогодний засахаренный или сомнительный нынешний. Я бы взяла засахаренный, он стопудово не бадяженый, раз смог засахариться.
Еще про алтайский мед. Это конечно не гарантия качества, но всеже: свекр считает, что разбавлять мед им есть резон только в конце лета, когда меда остается мало (при удачной торговле в течение лета), а подзаработать еще хочется. А в начале лета они качают незрелый мед, а в середине по идее должны продавать мед нормальный. Он считает, что меда там столько много, что бадяжить его просто смысла нет, ведь нет гарантий, что его весь раскупят.
Вобщем выводы делайте сами. Уфф..

Есть такая профессия – пасеку содержать

Сегодня, 14 августа, православные христиане отмечают Медовый спас. Этот праздник является первым из трех спасов и знаменует собой начало Успенского поста.
По традиции в Медовый спас принято чествовать пчеловодов. Одна из представительниц этой редкой в наше время профессии – Любовь Лысова – живет в Сыктывдинском районе.

120 ульев

Разведением пчел Любовь Алексеевна занялась 16 лет назад, когда устроилась в совхоз «Пригородный». По ее словам, в совхозе «крылатую гвардию» использовали только для опыления, сбором меда хозяйство не занималось.
Через некоторое время, посоветовавшись с мужем (супругам надо было поднимать четверых детей), Любовь Лысова решила организовать в Лэзыме собственную пасеку. Начинали с тридцати ульев, купленных в Кирове. Сейчас пчелиных ульев на двух участках 120. Благо площади цветущих лугов позволяют.
Пару лет назад крестьянско-фермерское хозяйство Лысовых получило грант от Минсельхоза Коми на постройку зимовника. Теперь пчелам и в холода комфортно, и урожай меда больше.
– Я по образованию инженер-мелиоратор и экономист, а к пчелам до этого не подходила. Конечно, сначала была паника, потому что они тебя каждый день жалят. Причем в теплицах пчелы еще агрессивнее. Пришлось всей нашей семье самостоятельно осваивать премудрости медового дела. И теперь мое призвание – пчеловод, – говорит Любовь Алексеевна.
О своих крылатых питомцах Любовь Лысова может рассказывать часами. Она хорошо изучила их повадки и привычки и обучает пчеловодству всех желающих. Часто выезжает на пасеки других пчеловодов республики.
– У пчеловода – определенная технология работы. Особенно на Севере. Южане, которые переехали сюда и хотят продолжить пчеловодство здесь, не могут работать – не получается. Я им объясняю, как надо…

Трудолюбивые немцы

– Ну и как найти общий язык с пчелами, чтобы не быть покусанным как Винни Пух из мультфильма? Можно их приручить?
– Никогда! Пчелы не поддаются дрессуре. Они ведут себя как дикие звери. Вопреки распространенному мнению, пчелы не узнают пчеловода-хозяина. Летняя пчела живет всего 40-50 дней. Она не успевает познакомиться с пчеловодом, потому что постоянно в работе. Когда у пчелы изнашиваются крылья, она погибает. Вместо нее приходит новое поколение. За весь летний сезон меняется 4-5 поколений. Сейчас выйдет осенняя пчела, она уйдет зимовать, а весной воспитывает первое поколение и сразу погибнет.
– Пчелы чувствуют, что пришли к ним «красть» мед?
– Конечно. Поэтому они очень озлоблены. В работе с пчелами важно придерживаться определенных правил поведения. У меня две породы: среднерусские пчелы и немцы (Карника и Бакфаст). Среднерусская очень агрессивная, лютует так, что невозможно подойти. Надо надевать спецодежду еще за 200 метров до пасеки. Как только открываешь улей, они, словно звери, кидаются в сетку. А вот «немцы» спокойнее и, кстати, трудолюбивее. Я сначала сомневалась менять породу, но теперь рада – на пасеке стало спокойнее.

«Пчелиный хлеб»

– Любовь Алексеевна, правда ли, что северный мед намного полезнее и ценнее южного?
– Это верно. Ведь пчела трудится не для нас, а для себя. Она чувствует все климатические особенности региона, знает, какая будет зима. Чем севернее, тем холоднее, а значит, диастазное число выше. Это основной показатель качества меда и его пользы. Для сравнения: у южного меда средний показатель диастазы равен 8-12, максимально до 17. А у северного – от 30 до 50.
На Севере пчела свои ферменты добавляет «автоматом» уже в полете. Если предстоит холодная зима, то эту капельку от пчелы к пчеле они гонят до двухсот раз. И последняя пчела закладывает в ячейку очень качественный мед.
Еще один важный фактор полезности северного меда – разнотравие. Большинство растений-медоносов Коми являются лекарственными.
Лэзымские пчелы собирают нектар с луговых трав, прилегающих к пасекам. На одной пасеке мед получается темным (лесной), на другой пасеке пчела собирает нектар в основном с клевера и иван-чая – здесь мед (луговой) получается светлым. Тот и другой сорта меда обладают особой силой и лечат многие болезни.
Из медовых продуктов Лысовы также получают пергу, пыльцу, воск, прополис, забрус.
– Все что производит пчела – очень полезно, – рассказывает Любовь Алексеевна. – Достаточно одной чайной ложки меда в день – будешь всегда здоров. Спортсмены должны начинать каждое утро с перги – мышцы, сила и скорость обеспечены. Перга (пчелиный хлеб) – настоящее спасение для женского организма. Мужчины, принимая 15 граммов перги ежедневно, не запивая водой, забудут о своих проблемах. Пчелиный хлеб полезен и для сосудов.
Прополис – это средство от сотни болезней. А если жевать забрус (печатка меда, остающаяся от срезания верхней части (крышек) запечатанных сот), то навсегда забудешь про стоматологов. Забрус полезен и для желудка – эту «жвачку» можно и проглотить.

Чужие здесь не летают

Для тех, кто приходит на пасеку КФХ «Северный мед» за пчелиным продуктом, Любовь Лысова проводит экскурсии. По ее словам, пчелиный мир – удивительный и загадочный:
– Забавно наблюдать, как пчелы собирают цветочную пыльцу, кормят ею свой приплод, поят их водой, берегут пчеломатку. Каждая пчела знает свое место и обязанности. У каждой семьи свой запах. Охрана не пускает чужих в улей. Если вдруг молодая пчела ошибочно залетит не в свой улей, ее сразу убьют.
Но бывают исключения. Например, семья осталась без матки. Тогда приходится запускать чужих, иначе погибнет вся семья. Зная, что пришли не к себе, они принимают «позу покорности» – просятся на коленях. Не знаю, какое там обсуждение происходит в улье, но если их принимают, они постепенно друг за другом заходят, покорно склонив головы…

Екатерина МАКАРОВА.

своя пасека и апитерапия для начинающих.

Пчеловодство: выгодное вложение средств и интересное занятие
Если вы всерьез задумались о занятии пчеловодством, то не стоит долго сомневаться, ведь это увлекательное и вместе с тем полезное занятие может стать невероятно выгодным вложением капитала.

Многие ошибочно полагают, что работа на пасеке чрезвычайно выматывает. На самом деле, вовлекаясь в интересный процесс, человек не замечает течения времени и огромных объемов выполненных работ, а все потому что работа с пчелами на свежем воздухе всегда занимательна и продуктивна. Конечно, случаются и авралы на пасеке во время высадки пчел из зимовника или при перевозке пчел на кочёвку. Но для истинного любителя пчел любая деятельность, связанная с пчеловодством, будет в радость, а результатом тщательного ухода за пасекой, как правило, становится богатый урожай меда.

Трудно поспорить с тем, что мед широко используется во многих областях, и, конечно, большой популярностью он пользуется в рецептах для приготовления самых разнообразных блюд. Но не будем забывать и о том, что самые лучшие урожаи можно собрать именно в тех местах, где неподалеку расположены пасеки.

Любое дело всегда тяжело начать, и здесь пчеловодство не станет исключением. В этой статье автор, имеющий практический опыт многолетней работы на пасеке, попытается дать советы начинающим пчеловодам. Помогут ли эти советы любителям пчел, трудно сказать однозначно, но все же автор искренне надеется на это.

Пасека

С чего же началось пчеловодство в Украине? Если верить истории, то Н. Ф. Аршеневский решился завести на территорию Украины в 1786 году семь ульев из Оренбургской Губернии. С этого момента число пасечников стало стремительно расти и уже к 1826 году на каждого человека приходилось по 4.5 ульев. В хороший год на каждого человека приходилось по 4 пуда меда, поэтому в селах он стоил значительно дешевле сахара, который приходилось покупать. Но, к сожалению, современная статистика говорит о том, что объём производимого на пасеках меда составляет всего 200-500 грамм на человека. А жаль, ведь еще издавна великие философы, писатели и ученые (Аристотель, Лев Толстой и К. Д. Ушинский и многие другие), понимая ценность меда и благотворное влияние пчел на уровень урожая, рекомендовали иметь пасеки при каждой школе.

Изначально пасеки в России привлекали внимание именно учителей, которые сделали множество полезных открытий в области развития пчеловодства. А в Украине процветало колодное пчеловодство, для которого были характерны ульи с рамочными отверстиями, а пасечники занимались высеванием медоносных трав и по необходимости производили искусственное роение.

Начинающие пчеловоды часто обращаются к специалистам с самыми злободневными вопросами в данной области: как обустроить улей, подготовить зимовник, уберечь пчел, и пытаются уточнить для себя многие другие не менее важные моменты. Но ответы на вопросы зависят от многих факторов: типа пасеки, особенностей местности и пчеловодства. Желая разрешить каждую отдельную проблему, и детально ответить на каждый вопрос, был создан этот интернет-сайт.

Апитерапия

В наше время апитерапия начинает пользоваться все большей популярностью. Те, кто отдает свое время занятию пчеловодством, имеет уникальную возможность употреблять в пищу и использовать в других областях натуральный мед, пчелиное молочко, пергу – все то, что благоприятно сказывается на здоровье организма и работоспособности человека.
Апитерапия предполагает лечение всеми видами продуктов пчеловодства. С давних времен было известно, что если оставить больного человека некоторое время находиться вблизи с пасекой, чтобы он дышал свежим воздухом, то его самочувствие улучшить благодаря тому, что в процессе полета пчелы выделяют специальные полезные вещества. Апитерапия успешно применяется для лечения радикулита, ревматизма, повышения уровня иммунной системы и устранения причин других заболеваний.

Поиск по сайту «укр Пасека и Пчеловодство» :

 

Популярные статьи:

Сбор меда с наших пасек — Мед пчелиный убийца

Весенний медовый поток почти закончился. Это был чудесный и плодотворный сезон. Наши девушки-ульи совершили бесчисленное количество вылетов вглубь национальных лесов Фасги и Нантахала. Они не разочаровали. В конце концов, мы имеем дело с профессионалами.

Потребители меда пчел-убийц должны знать, как мы собираем мед.

Шаг 1: Удалите пчел из сот

Как пчеловод вынимает пчел из сот? Killer Bees Honey использует треугольные пчелиные побеги. Эта доска для побега — дверь с односторонним движением. Он размещается между надстройками для меда, в которых пчелы хранят мед, и корпусом улья (выводковой камерой). Пчелы в надстройках спускаются ночью, чтобы побыть со своими сестрами и королевой. Это утомительно для пчеловода. Вы должны вставить побег, а затем вернуться через несколько дней, чтобы забрать их вместе с медовыми суппортами. Трудно, когда вы управляете множеством ульев на нескольких ярдах, но это совершенно безобидно для пчел. Они просто заходят в другую часть улья.Большинство коммерческих производителей меда используют либо воздуходувки, чтобы выдуть пчел из надставок, либо фумигационные доски, чтобы вытеснить их. Первые могут быть очень вредными для пчел. Меня не волнует, насколько вы осторожны, вы в конечном итоге убиваете и калечите сотни, если не тысячи пчел, когда они попадают в деревянную посуду. Это также вызывает дрейф. В вытяжных плитах используются репелленты, содержащие масляный ангидрид. При неправильном применении вы можете скрыть улей или даже убить пчел за считанные минуты.

Шаг 2: Проверьте уровень влажности меда

Уровень влажности (ML) в меде очень важен для пчел.Пчелы ждут, чтобы мед покрылся крышкой, пока уровень влажности не достигнет примерно 17,8%. Дрожжи, как и бактерии, существуют в природе повсюду. Медоносные пчелы знают, что их мед будет сбраживать с ML выше 20%. Ферментация портит мед и выделяет метан в улье. Нет, Буэно. Многие пчеловоды спешно откачивают мед, прежде чем пчелы полностью закроют соты. В конечном итоге это вызовет у потребителя проблемы с порчей. Он также снижает интенсивность аромата меда. Кустарный мед должен иметь уровень влажности 18% или ниже.Мы вытаскиваем наш мед, когда все рамки закрыты, а затем выборочно проверяем ML каждого медового супера с помощью цифрового рефрактометра. На фотографии выше показана ML меда из полевых цветов из наших ульев в оздоровительном центре Skyterra. <15% ML - это потрясающе низкая интенсивность вкуса.

Шаг 3: Немедленное извлечение меда

Мед гигроскопичен, что означает, что он начнет поглощать воду в тот момент, когда вы снимете с улья надстройки для меда.Каждый медовый супер содержит десять рамок. Большие упаковщики меда помещают сотни суперов в большие помещения с промышленными вентиляторами и осушителями. Это снижает высокий уровень влажности (ML) в открытых рамах. Извлечение меда начинается иногда через несколько недель или даже месяцев после супервыбивания меда. Чтобы сохранить и без того низкий уровень ML, мы начинаем добычу меда в течение нескольких часов после того, как покинули пчелиный двор. Используя распечатывающую машину Lyson, мы снимаем колпачок со скоростью пять кадров в минуту.

Шаг 4: Минимальная фильтрация

В отличие от коммерческих заводов по упаковке меда, которые используют системы фильтрации меда с подогревом и давлением 50 микрон (ультрафильтрация), мы подаем самотеком через марлю или сита из нержавеющей стали 700 микрон.Это гарантирует высокое качество ароматного меда с высоким содержанием пыльцы.

Шаг 5: Нагрейте мед

Коммерческие упаковщики для меда мгновенно нагревают мед при 150–170 ° в течение 15–30 минут. Они делают это, чтобы убить дрожжи и, таким образом, предотвратить брожение. Это обеспечивает бесконечный срок хранения. К сожалению, чрезмерное нагревание ухудшает благотворное влияние меда на здоровье. Медовые сорта обладают множеством тонких и тонких вкусов. Нагревание любого меда выше 104 ° начинает быстро ухудшать как пользу для здоровья, так и вкус.Мы нагреваем мед до 92 °, что является внутренней температурой улья, и единственная причина, по которой мы нагреваем мед, — это помощь в розливе в бутылки. Мед Killer Bees настолько вязкий, что наша машина для розлива в бутылки немецкого производства не работает с медом при комнатной температуре.

Пчелы — универсальные опылители, они являются одновременно сердцебиением и источником жизненной силы окружающей среды. Они играют решающую роль в поддержании биоразнообразия леса. Мы искренне верим, что наше этичное обращение с пчелами и кропотливые усилия, которые мы прилагаем во время сбора урожая, сохраняют целостность и чистоту меда, для производства которого они усердно трудятся.То, что мы делаем, лучше всего для наших пчел, лучше для окружающей среды и для потребителей нашего меда.

Killer Bees Honey — это забота о здоровой окружающей среде, поддерживаемой здоровыми пчелами. Мы поддерживаем эти усилия, жертвуя 20% от всех продаж меда на научные исследования и образование в области медоносных пчел.

Естественное пчеловодство можно определить по-разному, но в целом естественное пчеловодство означает , позволяющее пчелам делать то, что они делали миллионы лет, с минимальным вмешательством человека .

Это также означает воспитание более сильных генетиков , пчел, которые могут процветать перед лицом химикатов, вредителей, болезней и дисбаланса, которые им представляет наша среда, путем увеличения сильных колоний и позволяя слабым колониям отмирать. Это может показаться резким, но разница в том, что у вида, который уже сталкивается с такими большими трудностями, развиваются сильные или слабые генетические факторы.

Одно из самых больших различий между естественным и традиционным пчеловодством — это использование или нет Foundation .Основа — это лист прессованного воска (или пластика), имеющий форму сот. Идея состоит в том, что он требует одинакового размера ячеек для развития расплода и дает пчелам «фору», чтобы им не приходилось строить весь свой воск.

Есть несколько проблем с фундаментом. Во-первых, пчелы не предпочитают универсальный размер ячейки. В ответ на состояние здоровья и размножение пчел местного населения, а также на потребности своей колонии, колония должна сама решить, сколько дронов необходимо в любой момент времени.Дронам нужен другой размер ячеек, чем предусмотрен фундамент (поскольку обычные пчеловоды пытаются сдерживать дронов, считая их «ненужными» для целей пчеловодов или большим количеством меда).

Исследования, проведенные Penn State, показали, что прессованной восковой основы (которая сделана из воска, собранного в коммерческих ульях, которые перевозятся по всей стране для опыления монокультов), пронизаны сельскохозяйственными химикатами, химикатами для окружающей среды и лечебных процедур .Внедрение его в улей создает для пчел неидеальную среду обитания.

Кроме того, когда пчелы могут использовать фундамент или рамы без фундамента для строительства, они всегда предпочитают делать свои собственные соты. В конце концов, они созданы для этого! Они могут контролировать размер ячейки, чистоту и производительность.

Выращивание пчел — Ресурс и центр настройки пасеки с открытым исходным кодом

Пчелы необходимы для получения изобильной и процветающей культуры растений.Мы будем с открытым исходным кодом и поделимся своим опытом создания и обслуживания пасеки (также известной как пчелиный двор) в рамках продовольственной инфраструктуры One Community, модели ботанического сада с открытым исходным кодом и методологии глобальной трансформации. Этот центр с открытым исходным кодом включает следующие разделы:

ПРИМЕЧАНИЕ: ЭТА СТРАНИЦА НЕ СЧИТАЕТСЯ НАМИ КАК ПОЛНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ Учебное пособие. ДО
МЫ ЗАВЕРШИВАЕМ СОБСТВЕННОЕ СОЗДАНИЕ ЭТОГО КОМПОНЕНТА, ПОДТВЕРЖДАЕМ ВСЕ ДЕТАЛИ И ДОБАВЛЯЕМ К ЭТОЙ СТРАНИЦЕ И ВСЕ СООТВЕТСТВУЮЩИЕ ВИДЕО ДРУГИЕ ОБНОВЛЕНИЯ ОТ
, КОТОРЫЕ СОЗДАНЫ.
В СРЕДНЕМ ВРЕМЯ ВЫ МОЖЕТЕ ПОМОЧЬ НАМ В СЛЕДУЮЩИХ ВАРИАНТАХ ЗАВЕРШИТЬ ЭТО СКОРО:
ВВОД И ОТЗЫВ | ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕЙ КОМАНДЕ | ПОМОГИТЕ НАМ КУПИТЬ СОБСТВЕННОСТЬ

СВЯЗАННЫЕ СТРАНИЦЫ (Щелкните значки, чтобы просмотреть полные страницы)


НАЖМИТЕ НА ИКОНКИ НИЖЕ, ЧТОБЫ ПРИСОЕДИНЯТЬСЯ К НАМ ЧЕРЕЗ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ

СПОСОБЫ СОДЕЙСТВОВАТЬ РАЗВИТИЮ ЭТОГО КОМПОНЕНТА УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ С НАМИ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ● КОНСУЛЬТАЦИЯ ● ЧЛЕНСТВО ● ДРУГИЕ ВАРИАНТЫ

ПОЧЕМУ СОЗДАТЬ APIARY

One Community рассматривает поддержку популяций пчел и помощь в их сокращении как неотъемлемую часть комплексного управления «Наивысшим благом для всех» и наших целей по созданию устойчивых центров для учителей и демонстраций. Кроме того, наша пищевая инфраструктура будет расти, чтобы прокормить сотни людей, и для этого необходимо достаточное количество опылителей. В рамках нашего опыта создания собственной пасеки мы будем открывать исходный код нашей информации о настройке и обслуживании в рамках наших всеобъемлющих планов по обеспечению устойчивости. Мы также используем эту страницу для ссылки на другие найденные нами качественные ресурсы по пчеловодству.

Наши основные намерения по созданию пасеки включают:

  • Поддержка популяций пчел
  • Производство меда и воска на месте
  • Содействие развитию пасек, обслуживаемых сообществом
  • Местные опылители для нашей пищевой инфраструктуры
  • Открытый исходный код, делиться своим опытом таким образом, чтобы другие могли легко его скопировать

ВСЕ, ЧТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ


О НАЧАЛЕ СОБСТВЕННОГО APIARY

Прежде чем вы полностью погрузитесь в процесс пчеловодства, вам нужно сделать несколько вещей, чтобы подготовиться к их прибытию.Понимание того, что необходимо, как подготовиться, местные правила, которые могут повлиять на вас, лучшее время для начала и т. Д. — все это важно. Мы обсуждаем это и многое другое в следующих разделах:

НАЧАЛО РАБОТЫ

Как и при покупке обычного домашнего питомца, вы должны научиться заботиться о своих пчелах. Вы должны знать все, что им нужно, чтобы сохранить свое здоровье. Вам также нужно знать все, что вам нужно для собственного счастья, как опекуна.Имея это в виду, вот некоторые из лучших ресурсов, которые мы нашли, чтобы подготовить вас к приключениям в пчеловодстве.

КНИГИ

(Нажмите здесь, чтобы перейти к разделу ресурсов ниже с изображениями и ценами)

ПРОЧИЕ ПРЕДЛАГАЕМЫЕ РЕСУРСЫ

(Щелкните здесь, чтобы перейти к разделу ресурсов ниже со статьями и видео)

ПРОВЕРЬТЕ КОДЫ МЕСТНОГО ГОРОДА!

Перед тем, как начать пчеловодство в любом жилом районе, убедитесь, что вы знаете, каковы соответствующие законы, требования и постановления. Это могут быть местные законы, законы округа и / или штата. Чтобы узнать их, вы можете обратиться в местную ассоциацию пчеловодства, чтобы поговорить с кем-то, кто хорошо осведомлен в вашем районе, или напрямую связаться с вашим городком, округом и / или штатом / регионом.

В некоторых районах даже не разрешено пчеловодство, а в других требуется разрешение / лицензия. Вот список возможных правил, о которых вам следует знать, прежде чем создавать свой первый улей:

  • Допустимое количество ульев
  • Минимально допустимое пространство между ульем и линией собственности
  • Любые законы, полностью и прямо запрещающие пчеловодство
  • Жилые ограничения, которые могут иметь исключения для государственных или частных учебных заведений, исследовательских центров, садовых клубов и т. Д.
  • Пчеловодство разрешено, но строго регулируется
  • Прочие требования безопасности

ВЫБОР МЕСТОПОЛОЖЕНИЯ В APIARY

Выбор места для пасеки — важная часть пчеловодства. Выбранное вами место может повлиять на здоровье ваших пчел, удобство сбора меда и безопасность для всех, кто хочет избежать взаимодействия с ними. Вот несколько важных моментов, которые следует учитывать при выборе места для пасеки:

  • Место рядом с цветами: хотя пчелы преодолевают расстояние до 3 миль и более в поисках еды, они предпочитают, чтобы она была легко доступна.Идеально в пределах 300-500 ярдов от улья. Размещение ульев там, где много нектара и цветущих растений, производящих пыльцу, поможет повысить продуктивность пчел и их опыление. Кроме того, корм должен быть доступен в той или иной форме на протяжении всего сезона, с ранней весны до осени.
  • Расположение вдали от людей: выбор места вдали от пешеходов, зон отдыха и / или домашних животных поможет убедиться, что вы не беспокоите своих соседей, не являющихся пчеловодами.
  • Учитывайте траектории полета пчел: в идеале вы захотите разместить свой улей там, где у них будет открытая траектория полета с ограниченными препятствиями. Также при необходимости высокий забор увеличит траекторию их полета. Это может помочь им избегать таких мест, как соседи, загоны для животных и т. Д.

  • Учитывайте стихийные бедствия: убедитесь, что ваша пасека не находится в зоне риска наводнений, а также учитывайте опасность пожара и других стихийных бедствий.
  • Не перегружайте территорию: если вы можете этого избежать, не ставьте пасеку слишком близко к уже имеющейся.Обычно 1,5–2 мили — хорошее расстояние, чтобы избежать соревнований. Используйте указанные выше ресурсы, чтобы найти пчеловодов в вашем регионе и поговорить с ними. Это поможет вам лучше определять местонахождение ульев, сэкономить время и начать путь к созданию полезной сети друзей-пчеловодов.
  • Поверните свой улей на юго-восток: расположение на юге / юго-востоке — лучший вариант, потому что он размещает входы в улей, чтобы поймать раннее утреннее солнце и увести их на более ранний старт.
  • Убедитесь, что ваши ульи легко доступны: важно учитывать круглогодичный доступ транспортных средств, поскольку он облегчает различные операции, такие как кормление или сбор урожая.Учтите это с самого начала, чтобы потом не захотеть переносить ульи.
  • Обеспечьте защиту от ветра в задней части улья: рассмотрите возможность размещения ульев рядом с сараем, гаражом или другим зданием (отдельно от вашего дома), чтобы колонии были защищены от сильных ветров. Это особенно важно, если вы живете в климате, где зимой могут быть особенно холодные порывы ветра.
  • Убедитесь, что ульи имеют хорошую вентиляцию: так же, как это может помочь защитить ваши ульи от холодных ветров, важно также обеспечить хорошую вентиляцию ульев.Разместите их там, где ветер может помочь, но не будет слишком сильным.
  • Выберите место, обеспечивающее тень летом, но не зимой. Летом полезно давать ульям дневную тень, а зимой — много солнца. Один из простых способов помочь с этим — разместить ульи под лиственным деревом или на восточной стороне здания, где улей согревается восходящим солнцем и затеняется днем.
  • Пчелы должны иметь доступ к воде: пчелы используют воду для восстановления кристаллизованного меда и для приготовления перги — смеси меда и пыльцы, которой они кормят своих развивающихся личинок.Если поблизости нет пруда, ручья или другого природного источника воды, подумайте о том, чтобы поставить птичью ванночку или другой источник воды рядом с ульями.
  • Защитите свои колонии от вредных пестицидов: промышленные фермеры используют инсектициды, гербициды и фунгициды, которые так или иначе влияют на здоровье пчел. Даже поля для гольфа могут стать проблемой для ваших колоний. Если вы живете рядом с такой угрозой, подумайте о поиске альтернативного места для вашей пасеки. Есть много землевладельцев, поселенцев и / или мелких фермеров, которые были бы более чем счастливы, если бы вы устроили свою пасеку на их территории.Изучите возможные варианты, если в вашем районе присутствуют пестициды.

Вот расположение улья и видео настройки (5 минут) с некоторыми дополнительными точками:

НАИЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ НАЧАЛА УЛЬЯ: ВЕСНА

Как только ваш улей будет готов, вы можете покупать пчел и начинать пчеловодство. Лучше всего делать это весной, когда пчелы только начинают заниматься, когда вокруг будет достаточно еды для новой колонии. Вы должны запустить их, как только станет теплее, чтобы у них было достаточно времени, чтобы создать крепкий улей.

ПОТРЕБНОСТИ И РАСХОДЫ НА ИНСТРУМЕНТЫ И ОБОРУДОВАНИЕ

Рекомендуется приобрести все инструменты и оборудование для пасеки заранее, чтобы у вас было время ознакомиться со всем и настроить. Если вы сделаете это осенью, у вас будет достаточно времени и вы будете готовы к приезду пчел, вероятно, в начале мая, в зависимости от погоды в вашем районе.

Пуск с защитным снаряжением:

  • Покров: Он защищает вашу голову и лицо от укусов пчел и является наиболее важным элементом защиты пчел.
  • Перчатки: Перчатки часто используются новичками, но более опытные пчеловоды часто обходятся без них.
  • Костюм пчелы: Это может быть комбинезон или куртка и брюки. Пчелиный костюм может защитить все ваше тело от пчелиных укусов, но часто бывает достаточно носить полную одежду. Если вы решили покупать только одну деталь, берите куртку вместо брюк.
  • Курильщик: Курильщик — наиболее часто используемый инструмент. Дым прерывает химические сигналы феромона, которые пчелы используют для общения друг с другом, и действует как буфер для системы сигнализации естественного феромона медоносных пчел.Без сообщений об опасности, распространяющихся по улью, пчеловод может легче выполнять задачи по осмотру улья, снятию рамок, разделению и извлечению меда.
  • Инструмент для улья: Инструмент для улья — это небольшой инструмент, похожий на лом, который помогает разбивать ящики, поднимать и снимать рамки, из которых состоит улей. Это необходимо, потому что они часто склеиваются пчелиным воском и / или прополисом. Инструмент для улья также можно использовать для разрезания сот и / или подавления нежелательных злоумышленников, таких как жуки-ульи.
  • Нож-гребешок: Нож-гребешок используется, чтобы открывать соты и высвобождать мед.
  • Пчелиная щетка: Пчелиная щетка — это щетка с очень мягкой щетиной, используемая для бережного удаления пчел с рамок, меда и т. Д.
  • Захваты рамы: Захваты рамы помогают захватывать и снимать рамы, что упрощает извлечение. Это полезно как для пчеловода, так и для пчел.
  • Медогонка: центрифуга, которая вращает и извлекает мед из сот. Это полезно, потому что оно извлекает мед из сот, не повреждая соты.Барабан или контейнер содержит рамочную корзину, которая вращается и выбрасывает мед наружу, в то время как восковая гребенка остается неповрежденной внутри рамки, поэтому пчелы могут повторно использовать ее.

Вот наш анализ стоимости всего этого оборудования. Вы можете щелкнуть изображение или ЭТУ ССЫЛКУ, чтобы перейти к таблице с самой последней информацией:

Анализ затрат на инструменты и оборудование для пасеки с открытым исходным кодом — щелкните, чтобы открыть электронную таблицу с самыми последними данными

Затем купите (или сделайте) свою деревянную посуду (детали улья).Желательно начинать с нового оборудования. Старое оборудование может содержать такие болезни, как американский гнилец, который может заразить ваших новых пчел. Вот что вам понадобится:

  • Приподнятая подставка для улья: подставка для улья не обязательна, но может оказаться полезной, поскольку она поднимает улей над влажной землей. Это улучшает циркуляцию воздуха и потребует от вас меньше наклоняться при осмотре ульев. Кроме того, трава, растущая перед входом в улей, может замедлить способность пчел входить и выходить.Подставка решает эту проблему, поднимая улей над травой.
  • Нижняя доска: базовая установка улья начинается с нижней доски. Существует два различных типа нижних панелей: сплошные нижние панели и экранированные нижние панели.

Экранированные нижние доски обеспечивают лучшую вентиляцию и помогают от клещей. Выглядят они так:

Когда пчелы очищаются и удаляют клещей, они падают прямо через улей и решетчатую нижнюю доску.Это хорошо, потому что не дает клещам скапливаться на дне улья и создавать больше работы для вас и ваших пчел, которые нужно чистить и заботиться. Если вы хотите построить свой собственный, вот изображение с размерами, чтобы помочь вам:

Доска с твердым дном помогает пчелам согреться в холодные зимние месяцы. Поскольку они сохраняют пчелам тепло, вы обнаружите, что они также побуждают ваших пчел к более раннему и большему размножению весной. Сплошная нижняя доска также может быть решением проблемы скопления пчел под ульем.Некоторые люди также говорят, что у них лучшие результаты при лечении клещей с помощью твердых досок. Причина в том, что клещам некуда бежать. Это также означает, что у вас меньше площади, которую нужно лечить от клещей, потому что они не попадут под ваши ульи.

Если вы живете в более теплом климате с огненными муравьями, твердые нижние доски также могут помочь предотвратить скопление огненных муравьев под вашим ульем. Это связано с тем, что твердые доски улавливают весь мусор улья и не дают ему скапливаться под ульем.Этот мусор, если его не убрать, привлечет в ульи муравьев.

Вот как выглядит сплошная нижняя плата:


Их дешево купить, а также дешево и легко построить, даже дешевле и проще купить / построить, чем экранированные нижние панели.
  • Входной редуктор: Входной редуктор — это планка, которая ограничивает доступ пчел к улью и регулирует вентиляцию и температуру в более прохладные месяцы.

Входной редуктор имеет два отверстия разного размера, и деревянную деталь можно повернуть так, чтобы одновременно использовать только одно отверстие.Преимуществами уменьшения входа являются: 1) уменьшение площади, которую необходимо защищать пчелами-охранниками, что облегчает их работу 2) грабителям ульев и другим инвазивным видам труднее добраться до меньшего входа и 3) помощь контролировать вентиляцию и температуру в улье.

При этом более крупный вход обеспечивает большую вентиляцию и дает пчелам больше места для входа и выхода. Поэтому вы можете удалить его, когда поток меда самый сильный и / или в жаркое и влажное время.

  • Глубокие корпуса ульев: их иногда называют глубокими суперами, корпусами ульев, глубокими и / или ульевыми камерами.

Глубокие корпуса ульев обычно содержат большую часть выводка колонии, трутней, а также запасов меда и пыльцы. Глубокие корпуса ульев — это, по сути, коробки, в которых есть рамки с сотами. Для улья Лангстрота вы обычно строите два глубоких корпуса улья, которые складываются друг на друга, как двухэтажный кондоминиум. Пчелы используют нижнюю яму как питомник или камеру для расплода, где они выращивают тысячи детенышей пчел.Они используют верхнюю часть как кладовую или камеру для еды, где они хранят большую часть меда и пыльцы для использования. Стандартный и общепринятый размер корпуса глубокого улья: 19 7/8 дюймов в длину, 16 1/4 дюйма в ширину и 9 5/8 дюймов в высоту.

  • Медовый суп: Медовый суп — это ящик, в котором находятся рамки, в которых пчелы будут хранить свой мед. Пчеловоды используют надстройки для сбора излишков меда.

Подставки для меда бывают разных размеров, обычно среднего (высота 5 дюймов) или мелкого (высота 6 дюймов).Рекомендуется использовать для меда суп среднего или мелкого размера, а не глубокий, потому что мед очень тяжелый, и его бывает трудно поднять, когда он наполнен.

  • Рамки: это рамки, которые помещаются внутрь медового супера и удерживают «основу», на которую пчелы наносят воск. Поскольку рамки улья снимаются, вы можете легко осматривать, манипулировать и управлять колонией с их помощью.

Если вы используете средний супер для меда, вам понадобится 10 средних рамок на коробку.Если вы используете неглубокий супер для меда, вам понадобится 10 неглубоких рамок на коробку. На картинке выше изображена коробка с 10 рамками. Внутри рамы находится фундамент, и существует множество различных типов фундаментов. Чаще всего используются проволочный воск или пластик. Выберите один тип основания для всего улья и придерживайтесь его для начала. Пчелы предпочитают проволочный воск пластику, но многие пчеловоды предпочитают пластик из-за его универсальности и способности противостоять опустошению восковой моли.

  • Внутренняя крышка: это небольшой деревянный поднос, который устанавливается поверх самого верхнего суперкара.Он имеет входное отверстие снаружи и вентиляционное отверстие в центре. У него также есть две стороны — одна для зимы и одна для остальной части года.
  • Наружное покрытие: Наружное покрытие защищает пчел от непогоды. Как и в случае с крышей дома, вы выиграете, обеспечив ее водонепроницаемость, а также продлите срок службы дерева, покрыв верхнюю часть атмосферостойким материалом, таким как алюминиевый оклад, асфальтовая черепица, кедровая черепица и т. Д.

Он должен быть телескопическим и надеваться на внутреннюю крышку так, чтобы стороны свисали над верхней крышкой.Это обеспечивает максимальную защиту и снижает риск попадания дождя в верхнюю крышку. Больше всего подойдет фанера. В более холодном климате лист пенополистирола толщиной 2 дюйма можно зажать между тонкими листами фанеры. Хотя общая толщина крышки улья несколько увеличится, крышка улья обеспечит отличную изоляцию для пчел.

  • Пчелы: По общему мнению пчеловодов, лучше начинать как минимум с двух ульев, поскольку пчелы будут вести себя по-другому. Это положительно увеличит кривую обучения начинающих пчеловодов.Планируем начать с шести.

Вот наш анализ затрат на покупку всех этих деревянных компонентов и пчел. Вы можете щелкнуть изображение или ЭТУ ССЫЛКУ, чтобы перейти к таблице с самой последней информацией:

Анализ затрат на установку пасеки с открытым исходным кодом — щелкните, чтобы открыть электронную таблицу с самыми последними данными

ПОКУПКА ПЧЕЛ

Есть много видов пчел. Проведите исследование, чтобы выбрать пчел, подходящих для вашей ситуации.Популярные породы включают карниолские, русские, итальянские, бакфастские и смешанные породы. Их темперамент, производство меда, перезимовка и способность бороться с болезнями и клещами зависят от породы. Закажите пчел, как только поставщики пчел начнут принимать заказы, чтобы убедиться, что вы получите именно тех пчел, которые вам нужны.

Самый простой способ купить пчел — это купить их на месте. Поговорите с людьми в вашем районе, чтобы найти себе уважаемого пчеловода и купить у них пчел. Вы также можете поговорить с местными пчеловодами о том, где они берут своих пчел, чтобы вы могли получить качественных пчел.Покупка пчел в Интернете — еще один вариант, но помните, что вы не сможете осмотреть пчел перед покупкой. Это означает, что вы можете получить слабый или действительно новый улей.

Для тех, кто любит приключения, вы также можете поймать рой пчел в дикой природе и ввести их в свой улей. Это пчелы, которые переросли свой предыдущий улей и ищут новый дом. Однако имейте в виду, что стаи обычно можно поймать только весной, и чтобы заселить улей таким образом, требуются навыки и терпение.

ПАКЕТЫ ДЛЯ ПЧЕЛ

При покупке пчел вы найдете два основных варианта. Пчел можно купить в упаковках или в виде ядер (сокращенно от ядра). Пакеты включают тысячи рабочих пчел и одну пчелиную матку. Приобретенные таким образом пчелы готовы к работе в улье, и в упаковке должны быть основные инструкции по их установке. Краткое изложение этого процесса:

  • Поместите королеву в улей в контейнер, в котором она прибыла.Обычно она поставляется в небольшой коробке, которую вы снимаете с небольшой крышки. Под крышкой она все равно будет заблокирована внутри слоем «леденцов». Эта конфета будет удалена рабочими пчелами в течение нескольких дней, что позволит королеве и рабочим привыкнуть друг к другу.
  • Как только матка окажется на месте, вы можете ввести остальных пчел. Осторожно постучите по контейнеру с пчелами, чтобы освободить их скопление. Затем откройте крышку и высыпьте пчел в улей.
  • Как только большинство пчел окажется в улье между рамками, вы поместите внутреннюю и внешнюю крышки на улей.

Вот видео:

ЯДРА ПЧЕЛ

Nucs считаются небольшими ульями, обычно состоящими из пяти рамок. В этом случае царица и ее рабочие уже установлены, и она будет откладывать яйца. Помимо королевы, в вашем улье будут рабочие, пчелы-кормилицы и дроны. Также в ядре хранится мед и нектар.

  • Nucs очень легко установить в ульи большего размера.
  • Как только вы приедете домой с ядерным зарядом, откроется главный улей.Центральные пять рамок нового улья заменены рамками в ядерном улье.
  • Рамки ядер помещаются внутри нового улья в том же порядке и в том же направлении, что и в новом улье. Теперь у пчел будет больше места, и колония начнет расти и расширяться.

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ: ПРОВЕРКА ПЧЕЛ

После того, как у вас есть колония, важно следить за тем, насколько здоровы ваши пчелы. Количество, необходимое для осмотра ульев, будет меняться в зависимости от сезона.Весной и летом они берут на себя больше работы. Это их самые активные месяцы, и вы должны планировать проверять улей (и) как минимум раз в неделю. Однако в менее активные месяцы, осенью и в течение зимы, они берут на себя гораздо меньше работы, и их должно хватить ежемесячно.

Когда вы их проверяете, сначала проверьте, нет ли повреждений основной конструкции. Далее осмотрите рамки и убедитесь, что в улье нет других видов насекомых. Также проверьте правильность формирования сот.

По мере роста вашей колонии вам нужно будет добавлять больше рамок, чтобы колония могла продолжать расширяться. Когда существующие кадры почти заполнены, вы должны добавить еще один прямоугольник поверх исходного. В большинстве случаев этот новый ящик, заполненный рамками, будет использоваться для хранения меда, а старый, более низкий ящик будет использоваться больше для размножения.

СОЗДАНИЕ СОБСТВЕННОГО ЛАНГСТРОФА

Вот детали конструкции 10-рамочного улья Лангстрота. Их создал Барри Бирки.Вот веб-сайт и прямая ссылка в формате PDF.

Детали конструкции 10-рамочного улья Лангстрота — Нажмите, чтобы скачать PDF

Большинство пчеловодов когда-нибудь собирают предварительно вырезанное оборудование для ульев. Другие идут дальше, производя собственное оборудование. В любом случае важно использовать стандартные размеры и методы сборки, чтобы оборудование было взаимозаменяемым, прочным и долговечным.

Порода древесины, из которой сделан улей, может варьироваться в зависимости от того, что доступно в вашем районе.Тем не менее, обычно рекомендуются сосна или кедр, за исключением верхней крышки и пола нижней доски, которые используют фанеру ½ дюйма. Это связано с тем, что фанера меньше подвержена влиянию перепадов температуры и влажности.

Все деревянные детали должны быть плоскими. Допускаются небольшие сучки, при условии, что они не находятся близко к краям или там, где нужно разрезать ручки. Коробчатые гвозди (1⅛ дюйма) рекомендуются для крепления гвоздей, нижних панелей и крышек.

Минимальная толщина не должна быть меньше ”.Если вы используете пиломатериалы стандартных размеров, вы можете использовать 1 × 8 (¾ ”x 7¼”) как для мелкого, так и для среднего размера супер, и 1 × 12 (¾ ”x 11¼”) для корпуса глубокого улья.

Начните обрезку досок нужной длины. Для передней и задней части обрежьте их немного больше 16 ¼ ”. По бокам отрежьте немного больше 19 ⅞ ”.

Обрезать до точного размера перед сборкой. Вырежьте стыки короба на всех концах доски. Приемлемой альтернативой являются шпоночные соединения. Вы можете найти подробные инструкции по соединению коробок и пазов на таких сайтах, как это руководство по соединению коробок от PopularWoodworking.com или этот с StartWoodworking.com.

Теперь, когда у вас есть стык и доски обрезаны до готового размера, вырежьте фальц ⅝ ”x ⅜” на досках 16, ”, останавливаясь на каждом конце чуть ближе к штифту муфты. Вырежьте эти квадраты после того, как доски будут собраны, и обратите внимание на деталь опоры рамы слева.

Предварительно просверлить отверстия под гвозди в каждой шпильке.

Соберите коробки с помощью клея и прибейте к каждой булавке оцинкованный гвоздь 6d. Прикрепите поручни 1 × 2 винтами и клеем.Прикрепите металлические проушины к пазу опоры рамы. Заполните все отверстия и покрасьте все внешние поверхности, как верхний, так и нижний края, грунтовкой и финишным верхним слоем.

Для получения более подробных инструкций ознакомьтесь с этой статьей: «Создание улья Лангстрота».

ИНТЕРЕСНЫЕ РЕСУРСЫ

Вот короткое (6 мин) видео об установке пасеки:

Вот идея сбора меда, не нарушая улей: Книги, которые мы рекомендуем на Amazon (платные ссылки *):

* Как партнер Amazon, One Community зарабатывает на соответствующих покупках.

СОДЕРЖАНИЕ ИЗ ОТКРЫТОГО ИСТОЧНИКА БУДЕТ ДОБАВЛЕНО ПОЗЖЕ

Огромный дополнительный объем информации из открытых источников будет добавлен на эту страницу по мере того, как мы настраиваем и поддерживаем инфраструктуру пасеки One Community. Мы также обновим информацию о стоимости, указав точные цифры из нашей покупки. Ресурсы с открытым исходным кодом, которые будут добавлены на эту страницу по мере создания, включают:

  • Пошаговая видео инструкция по сборке улья
  • Таймлапс и обучающие видеоролики с подробным описанием эволюции ульев
  • Текущие результаты нашего опыта по сбору меда и воска
  • Текущие результаты нашего опыта по поддержанию и развитию нашей пасеки
  • Обучающие видео и рецепты, включающие все способы использования меда и воска

РЕЗЮМЕ

Мы рассматриваем пасеку как часть единой инфраструктуры общественного питания и нашей модели ботанического сада.В связи с сокращением популяции пчел, а также объема и разнообразия продуктов питания, которые мы будем выращивать (и обучать других выращивать), мы рассматриваем пасеку как важный компонент нашей устойчивой модели сообществ, деревень и городов для демонстраций и учителей. Наша цель — открыть исходный код и бесплатно поделиться как можно большим объемом информации об установке и обслуживании пасеки, чтобы мы могли способствовать восстановлению популяции пчел при поддержке сообщества, производить мед и воск на территории и поддерживать необходимую плотность опылители для поддержки наших запасов пищи.

ЧАСТО ОТВЕТЫВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Вопрос: Какова позиция One Community в отношении пестицидов, гербицидов и фунгицидов?

Если есть небезопасно, мы не будем распылять его на нашу пищу.

Год из жизни пасеки — Здоровье пчел

Это онлайн-видео проведет вас через год управления колониями медоносных пчел.

Меню


Часть I

1.Введение

  • Краткая история
  • Строительные надставки и рамы
  • Приготовление пищевых добавок и лекарств

2. В начале

  • Биология и оборудование пчел
  • Прием и установка пчел
  • Освобождение Королев

3. Вещи гудят

  • Вещи Buzzin
  • Гнездо выводков
  • Наши растущие ульи
  • Перенос ульев

4.Межсезонье

  • Восстановление
  • Королева воспитания
  • Производство упаковки, пчеловодческие ассоциации, книги и периодические издания

Часть II

5. Болезни и вредители

  • Болезни и вредители
  • Халбруд, сакбруд, мотыльки, трахейные клещи
  • Клещи варроа и бесхарактерность

6. Время сбора урожая

  • Время сбора урожая
  • Извлечение меда
  • Упаковка и продажа меда
  • Промышленная переработка меда

7.Завершение

года
  • Зимние ульи
  • Зимние и одноэтажные ульи
  • Менеджмент второго сезона
  • Управление падениями


Введение
  • Краткая история
  • Строительные надставки и рамы
  • Приготовление пищевых добавок и лекарств

Введение: Раздел 1.1: Краткая история

Представлено с разрешения Центра непрерывного образования Университета Джорджии.Чтобы приобрести полный телесериал «Медовые пчелы и пчеловодство» на DVD или в сопроводительной книге, позвоните по телефону 1-800-359-4040

Введение: Раздел 1.2: Строительные надставки и рамы

Представлено с разрешения Центра непрерывного образования Университета Джорджии. Чтобы приобрести полный телесериал «Медовые пчелы и пчеловодство» на DVD или в сопроводительной книге, позвоните по телефону 1-800-359-4040

Введение: Раздел 1.3: Приготовление пищевых добавок и лекарств

Представлено с разрешения Центра непрерывного образования Университета Джорджии. Чтобы приобрести полный телесериал «Медовые пчелы и пчеловодство» на DVD или в сопроводительной книге, позвоните по телефону 1-800-359-4040

Пасека (пчеловодческий мед) против дикого пчелиного меда

Многие люди путают пчелиный мед и дикий мед.

Ящики для пчел или искусственный домик для медоносных пчел используются для добычи меда.

, в то время как дикий мед извлекается из сот, выжимающих соты целиком.

Ранее мы привыкли думать, что пасечный мед не может быть таким же натуральным, как мед диких пчел. Однако, когда мы углубились, мы обнаружили, что только коробки созданы руками человека; сам по себе мед такой же чистый, как и мед, полученный из натуральных ульев.

Эти пчелиные ящики представляют собой искусственные жилища для пчел, в которых хранится мед, собранный с соседних цветов. Процесс такой же, за исключением того, что они живут в пчелином ящике, а не в самодельных ульях.

По окончании сезона цветения ящики с пчелами перемещают на новое место. Этот метод увеличивает объем производимого меда. Кроме того, произведенный таким образом мед чрезвычайно гигиеничен. Потому что, как только мед будет готов к сбору, пчеловод хранит каждую соту в медогонке. Экстрактор удаляет только мед центробежным методом, не трогая соты.

Ниже приводится сравнение пасечного и дикого пчелиного меда.

Название и размер пчел .

Мед пчелиный : Apis mellifera (12 мм) Apis cerena indica (12 мм)

Мед диких пчел : Apis dorsata (20 мм), Apis florea (8 мм)

Среда обитания или характер ульев:

Мед пчелиный: Пчелы делают ульи в тесном темном месте в виде нескольких пластин, поэтому их легко приручить.

Мед диких пчел : Пчелы делают открытые ульи одним сотом, поэтому их нельзя приручить.

Миграция пчел:

Пчелы на пасеке: Пчеловоды перемещают свои ящики для пчел (искусственный дом медоносных пчел) на грузовиках в районы цветения.Они мигрируют на 3-6 мест за годовой цикл.

Дикие пчелы: Когда сезон цветения в одном районе заканчивается, дикие пчелы мигрируют свою колонию в другой район цветения, где они строят новый дом, прежде чем начать собирать нектар для меда.

Метод отжима меда :

Мед пчелиный: Отжимная машина предназначена для отжима меда центробежным методом. При этом соты не пострадают. Медоносные пчелы могут начать производить мед вскоре после экстракции.

Дикий мед: Все соты разламываются и выжимаются, чтобы получить мед. их среда обитания полностью разрушена этим процессом. Для дальнейшего производства меда они должны построить новый дом (улей) с нуля, что может занять очень много времени.

Количество меда, производимого в каждой колонии

Мед пасечный: Производство меда будет больше, потому что мед можно извлекать из одного и того же улья несколько раз в течение сезона.

Дикий мед: Производство меда будет будет меньше, потому что каждый раз улей будет разрушаться. Мед можно добыть только один раз.

Качество меда:

Мед пасечный: Он такой же натуральный, как мед диких пчел. Это более гигиеничная практика извлечения меда. Следовательно, мед будет прозрачным и менее мутным.

Мед диких пчел: Поскольку этот мед извлекается путем выжимания всего улья, он загрязнен множеством примесей, таких как личинки и избыток пыльцы. Следовательно, будет облачно.

Население (производство в годовом исчислении)

Пасечный мед: увеличивается, потому что пчеловоды исследуют все больше и больше территорий для миграции и сохранения своих пчелиных ящиков, тогда как раньше присутствовали только дикие пчелы.

Мед диких пчел: Резко уменьшается, потому что ульи уничтожаются каждый раз во время добычи. Им каждый раз приходится строить новый дом, что невозможно в большинстве случаев, и они вымирают.

МИФ О ДОМАШНИХ МЕДОВЫХ ПЧЕЛАХ

Миф: Пчеловоды держат свои ящики для пчел в одном месте, кормят сахаром и производят мед.

Факт: Пчеловоды мигрируют в 5-6 разных мест, чтобы держать ящики для пчел в зонах цветения. .Они кормят сахаром только тогда, когда нет цветов и пчелы умирают. Пчелы не хранят сахар как мед, они просто едят его, чтобы выжить. Любые следы сахара, обнаруженные в меде, могут быть идентифицированы с помощью лабораторных исследований.

Пчеловодство своими руками, материалы, планы и идеи

Если вы умеете заниматься садоводством, вы можете стать пчеловодом. Вот первые шаги: вопросы, которые нужно задать, оборудование, которое вам понадобится, и как правильно выбрать пчел.

1 Зачем быть пчеловодом на заднем дворе?

Если вы умеете заниматься садоводством, вы можете стать пчеловодом.Для того, чтобы овощи оставались продуктивными, требуется примерно столько же времени и усилий, сколько и на содержание пчел. Один большой бонус пчеловодства: они помогают вашим овощам, цветам и другим садовым растениям процветать! О, а затем — конечно же — мед (не говоря уже о радостях нового хобби и осознании того, что вы делаете что-то, чтобы помочь пчелам в то время, когда этот важный опылитель находится в кризисе).

Daily Green попросила нашего собственного Кима Флоттума, блоггера The Beekeeper, наметить первые шаги, которые вам нужно сделать, чтобы начать работу.Счастливого пчеловодства!

— Дэн Шепли

2 Первые вопросы

Есть несколько вещей, которые вы должны учитывать, прежде чем стать пчеловодом, но они ничем не отличаются от того, если бы вы начали ухаживать за любым другим животным … собаками, кошками, курицами или ламами.

Во-первых, где вы их будете хранить? Многие новички даже не думают о том, что выходит за рамки своего двора, и это хорошее место для начала, но не воспринимайте пчел, задний двор, зонирование, соседей и вашу семью как должное.Сначала проверьте их все.

3 Проверьте свой двор, закон … и свою семью

Достаточно ли на вашем заднем дворе улей или два? Типичный городской участок размером примерно в одну десятую акра или около того, даже один размером с половину акра может вместить одну или, может быть, две колонии, когда есть другие соображения относительно места — например, семья, которая использует задний двор для развлекательных игр , пикники, домашние животные или цветник или огород.

Разрешают ли ваши правила зонирования пчел в местах вашего проживания? Проверьте, прежде чем идти дальше, потому что вы можете нарушить какое-то местное постановление или другое, а полиция зонирования осуждает граждан, нарушающих эти табу.

И, конечно же, ваша семья должна подписаться на это предприятие. Ваш супруг, дети, домашние животные… все должны знать, что пчелы будут рядом. Есть ли у кого-нибудь аллергия на укус медоносной пчелы? Крошечный процент населения — это вы знаете (точно так же, как арахис, моллюски или хрен)… может быть, вы и не знаете этого.Если вы не знаете… скажем, из предыдущего опыта, пройдите обследование у семейного врача. Поездки в отделение неотложной помощи — это страшно и дорого.

4 И не забывай своих соседей

А как насчет соседей? Вам необходимо пройти те же процедуры. Это особенно актуально, если у вас еще не было возможности установить экран или другой видовой барьер, или если ваши ульи просто видны на открытом воздухе. Несмотря на то, что наличие пчел может быть законным там, где вы находитесь, терпеть вечную неприязнь или недоверие ближайшего соседа обычно не стоит усилий.Найдите другое место.

Если все в порядке с отцами города, вашей семьей и соседями, примите еще несколько мер предосторожности. Вне поля зрения, вне поля зрения — хорошая идея. Колонии не обязательно должны быть белыми … они могут быть коричневыми, зелеными, натуральными или пятнистыми. Любопытных глаз озорных детей можно отвести, если они не видят ваших пчел. Экран из живых изгородей (однолетние растения, такие как подсолнухи, или вечнозеленые растения, такие как туи, — хорошие идеи) или за зданием, например, вашим гаражом, чтобы люди их просто не видели.Это также заставляет ваших пчел взлетать и уходить, когда они покидают улей, и возвращаться сверху над экраном, чтобы они не летели на высоте человека, и такие типы близких встреч могут быть интересными.

5 Получите подставку для улья

Не подпускайте ульи к земле. Это типовая, простая в изготовлении и недорогая подставка для ульев. Он сделан из обработанных 2х4 и цементных блоков. Обратите внимание, что ульи находятся на высоте около 18 дюймов от земли, чтобы защитить их от скунсов, и между каждым ульем есть место для размещения крышек и медовых надставок при осмотре ульев в конце сезона.Устанавливать компоненты улья полностью на землю сложно для спины … и поднимать их снова намного сложнее. Подумайте также о том, чтобы на земле вокруг ульев не образовывалась грязь … например, мульча из коры, старый ковер, гравий или камни.

6 Узнайте, как пчелы естественным образом образуют улей

Когда медоносные пчелы предоставлены сами себе, они будут гнездиться в полостях объемом около 2–3 кубических футов, а дупла в деревьях и промежутки между балками в домах кажутся примерно подходящего размера.Эта диаграмма из моей книги по начинающему пчеловодству ( The Backyard Beekeeper ) демонстрирует типичное гнездо на дереве. Естественные гнезда обычно строятся таким образом, чтобы место для хранения меда находилось ближе к верху и огибало внешнюю часть гнезда (золотая область), окружая гнездо в качестве защитного слоя; пыльца, основная пища для расплода хранится под медом (белые участки), очень близко к области расплода, а гнездо, где матка откладывает яйца и выращивает молодняк, находится в нижней, наиболее защищенной части гнезда (коричневый области).

7 Создавайте ульи в соответствии с их потребностями

Вы должны представить себе колонию медоносных пчел как сферу в этом пространстве, а не как набор сот, свисающих сверху. Ваши пчелы в вашем улье построят свое гнездо примерно таким же образом. Сверху мед, пыльца вокруг расплода и выводок внизу. Помните об этом.

8 Защити себя

Одна из первых вещей, которую вы должны получить, — это защитное снаряжение.Вам понадобится какая-то вуаль, чтобы пчелы не запутались в ваших волосах. Многие пчеловоды используют простую комбинацию шапки и вуали, особенно в жаркую погоду, и они не будут выполнять большую грязную работу.

Легкая куртка с прикрепленной вуалью — хороший выбор, если вы регулярно работаете с пчелой, и вы хотите оставаться в чистоте, но вам не нужен полный костюм. Покрывало расстегивается, и вы можете бросить его обратно, если вам нужно выпить или вы едете на другую ферму.

9 Получите полный костюм

Полный пчелиный костюм и перчатки необходимы при выполнении тяжелых работ, когда погода плохая и пчелы не в хорошем настроении, или когда вам нужно двигаться быстро, чтобы закончить работу до наступления темноты.Многие начинающие пчеловоды начинают с такого снаряжения, потому что они не привыкли работать с пчелами. Первые несколько раз, когда пчелы ходят вам по рукам или пальцам, это может немного отвлекать. Если вам это неудобно, рекомендуется использовать перчатки. Фактически, мы рекомендуем вам носить все защитное снаряжение, которое вы считаете необходимым, потому что, если вам неудобно носить полный костюм, перчатки или что-то еще, вам не понравится работать с пчелами, и вы скоро найдете оправдания, чтобы не ходить в улей. … и твои дни пчеловода сочтены.

10 Завести курильщика

Лучший друг пчеловода — его курильщик. Курильщик — это просто цилиндр с прикрепленным к нему сильфоном. В цилиндре вы разводите медленно горящий огонь, используя сосновые иглы, старую мешковину, гнилую древесину или даже коммерчески приготовленное топливо для копчения. Медленно горящий огонь дает в основном дым, а при сжатии сильфона дым выходит из сопла. Когда дым попадает в улей, когда вы работаете в улье, происходит несколько вещей.Во-первых, естественный инстинкт медоносной пчелы при столкновении с дымом состоит в том, чтобы реагировать так, как если бы произошел лесной пожар и естественный дом (помните, это дупло?) Вот-вот сгорит. Побег — это первая защита, и рабочие пчелы нырнут в улей и съедят столько меда, сколько смогут взять с собой, когда они покидают улей и ищут новое гнездо. Таким образом, они заняты, когда вы работаете, и в значительной степени оставляют вас в покое. Во-вторых, коммуникация в улье — химическая … феромоны непрерывно носятся вокруг улья, производимые королевой, другими рабочими, выводком и даже трутнями.Эти химические сообщения говорят другим пчелам, что делать, когда это делать и когда остановиться. Дым мешает этим сообщениям, и связь прерывается … и когда это происходит, вы можете пойти в улей и заняться своей работой, оставшись почти один, потому что никто не может говорить и никто не может слышать … химически. Всегда держите курильщик зажженным.

11 Выбор дома для пчел

Теперь, когда мы обсудили необходимое защитное снаряжение, место для размещения пчел и инструменты, которые вам понадобятся для работы с пчелами, пришло время взглянуть на настоящие ящики, которые вы можете использовать для хранения своих пчел. пчелы в.Напомним, пчелы живут на вертикально висящих листах пчелиного воска, которые висят внутри коробок, которые вы получите. Эти листы подвешены вверху на деревянной планке, которая точно входит в паз наверху ящика, а три другие стороны листа пчелиного воска заключены в деревянную «рамку», чтобы держать его в надежном месте. т гнуть. На этой фотографии изображена рамка с листом пчелиного воска, полная меда.

12 Дорогу для пчелиного пространства

Пчелиный воск относительно твердый, но при надавливании он сгибается, поэтому пчеловоды используют эти деревянные, а иногда и пластиковые рамы.«Каждый из этих листов, окруженный деревянной рамой, неудивительно называется« Каркас ». Так выглядит внутри при просмотре поперечного сечения. Обратите внимание на небольшое пространство по всей внешней стороне кадра. Так пчелы перемещаются по дому, обходя «пчелиное пространство».

13 Рекомендации по использованию пчелиных рамок

Пчеловоды используют ящики разного размера (с соответствующими «рамками» разного размера внутри, как показано здесь).Есть коробки, которые вмещают 10 рамок и имеют высоту 9,5 дюймов, называемые глубинами; некоторые из них имеют высоту 6,5 дюймов и называются средними, а некоторые имеют высоту 5-7 / 8 дюймов и называются мелкими. Глубокая коробка с 10 рамками, когда она заполнена пчелиным воском, медом и пчелами, весит около 90 фунтов, средняя — около 40 фунтов, а мелкая — около 30 фунтов.

Некоторые пчеловоды, в том числе и я, используют ящики одинаковой высоты, но вмещают только 8 рамок каждая и соответственно меньше весят. Выбор ящиков в значительной степени зависит от того, сколько вы хотите поднять, работая с пчелами.Я советую использовать все 8-рамочные ящики среднего размера, потому что они достаточно легкие, чтобы работать с ними легко, и пчелы не возражают. Я использую 3 средних ящика внизу, где живут матка и детеныши, и то же самое сверху для дополнительного хранения меда. Но обычно предлагают использовать 2 глубоких ящика в самом низу улья, где живут царица и детеныши, а над ними использовать питательные среды для хранения меда. Все сводится к весу, пространству и советам других пчеловодов, в которых вы живете.

14 Выбор медоносных пчел: итальянцы

Теперь, когда вы выяснили, где будут жить ваши пчелы и в каких ящиках их держать, возникает следующий большой вопрос: каких пчел вы должны получить? В основном есть три вида, которые обычно доступны и подходят для начинающих, хотя в журналах будет рекламироваться гораздо больше.Хотя заявлений много, большинство рекламируемых пчел — это просто варианты этих трех пчел. Итальянцы, изображенные здесь, мягкие, очень продуктивные, симпатичные и простые в управлении. На них много желтого. Это самые распространенные доступные пчелы.

15 Выбор медоносных пчел: карниоланы

Carniolans — темные пчелы, очень нежные, немного более требовательные к содержанию, но зимуют лучше там, где зимы суровые. Их популяция быстро растет весной, поэтому вам нужно быть готовым к предотвращению скоплений.

16 Выбор медоносных пчел: россияне

Русские пчелы известны своим мягким, несколько неустойчивым характером. Как правило, они очень послушны. Весной они строятся медленнее, но быстрее строятся. Иногда они роятся без промедления; другие — совсем нет. Они бывают разных цветов — желтого и темного. С ними немного сложнее управлять, но их сильная сторона состоит в том, что они толерантны и устойчивы к клещам варроа — несомненный плюс в моей книге.Большинство моих пчел — русские, остальные … смесь итальянцев и в основном карниолан.

17 Как купить пакет пчел

Хорошо, значит, Wal-Mart, Home Depot, Target, Lowes и Tractor Supply не продают пчелиные запасы, не говоря уже о пчелах (однако, в магазинах Tractor Supply есть наш журнал … так что заходите, если вам нужно последнее издание, если ты не подписываешься) … так где ты это берешь? А у кого на Земле пчелы продаются? Интересно, что использование любого из пчеловодческих журналов — хорошее место, когда вам нужны пчелы или матки для ваших уже готовых ящиков, сидящих на ваших теперь готовых стойках для ульев.Позвоните или напишите по электронной почте, и я дам вам копию, и вы сможете найти поставщика поблизости или у которого есть пчелы и расходные материалы и забрать его оттуда. Кроме того, в вашей местной пчеловодческой ассоциации может быть кто-то, кто покупает пчел и перепродает их членам клуба. Чтобы найти клуб рядом с вами (и обязательно присоединиться к нему, когда вы его найдете), перейдите в раздел «Кто есть кто», найдите свой штат, а затем ближайший клуб. Свяжитесь с ними, чтобы найти местных поставщиков оборудования и пчел. Одной из ваших самых больших затрат будет фрахт, который вы платите, чтобы доставить вещи к вашей двери, поэтому сначала проверьте местные.

Большинство людей начинают с пакета пчел. Подробные инструкции по размещению пчел в колонии можно найти в книгах в библиотеке. Не забудьте свою кормушку (типы см. В каталогах, но лучше всего подходит ведро), инструмент для улья и защитное снаряжение … перчатки, костюм и вуаль. Чтобы получить простой набор советов, распечатайте эти 10 советов по созданию первого пчелиного улья.

18 Прочитать

Примечание редактора :

Вернитесь в ближайшее время, чтобы узнать о следующей части практических инструкций, или прочтите эти полезные ресурсы:

The Backyard Beekeeper (17 долларов.99)

Bee Culture , журнал об американском пчеловодстве (25 долларов при годовой подписке)

Пчеловод, блог Кима Флоттума (бесплатно!)

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Красная пчелиная пасека | 06880

Аннализ Феррара переехала в Уэстон 10 лет назад из Бруклина, где занималась юридической практикой.Ей понравился город. Но недавно она и ее соседи, в том числе Red Bee Honey, заметили, что Eversource много обрезал деревья. Она пишет:

В Коннектикуте происходит агрессивная вырубка лесов, особенно в историческом районе Брэдли-Эдж-Фабрика по производству инструментов в Уэстоне.

Eversource сотнями удаляет необходимую для удаления углерода и опылителей растительность, чтобы снизить вероятность перебоев в подаче электроэнергии.

Вместо того, чтобы с годами подрезать деревья, они внезапно вырубили их, оставив бельмо на пнях, засоряющих собственность налогоплательщиков, и обнажая электрические башни, которые обесценивают районы.

Один из моих соседей — пчеловод и основатель женской компании Red Bee Honey, сокровища штата Коннектикут. Ее пчелы и мед, который они производят, являются ценным достоянием для всех нас. Eversource удалила несколько деревьев по соседству и планирует удалить еще больше на своей территории.

Эти деревья служат источником пищи и лекарств для пчел. Это поставит под угрозу их способность опылять окружающую среду и ее способность вести свой бизнес.

Раздел 16-234 Общего устава Коннектикута разрешил коммунальному предприятию удалять опасные деревья — любое дерево или его часть, мертвые, сильно разложившиеся или структурно слабые, которые в случае отказа могут поставить под угрозу инфраструктуру коммунального предприятия.Закон также разрешил коммунальному предприятию обрезать или удалять деревья, которые создают риск для надежности инфраструктуры коммунального предприятия.

Вопрос в том, кто решает, представляет ли дерево риск? Если это здоровое дерево, зачем его удалять? Почему бы просто не обрезать его? Eversource решила, что проще просто удалить все деревья на своем пути и оставить после себя пни (которые они также могут стачивать, если сочтут нужным).

Раньше Eversource не могла выполнять какую-либо работу без предварительного уведомления владельца собственности о том, что он имеет право в письменной форме давать согласие, возражать или изменять предлагаемую обрезку или удаление.Это уведомление должно включать инструкции о том, как подать возражение.

1 июля 2013 г. в закон были внесены изменения. Теперь в Государственном законе № 13-298 говорится, что уведомление требует, чтобы коммунальное предприятие только информировало владельца собственности о том, что у них есть 10 дней, чтобы подать возражение. Я не знал об этом изменении. Интересно, сколько было владельцев недвижимости?

У моей соседки на Лайонс-Плейн-роуд 18 пней на лужайке перед домом. К сожалению, сейчас она не живет в своем доме.Она пенсионер и живет в Калифорнии. Я не думаю, что Eversource знали об этом. Как это возможно, что все эти деревья представляли опасность для инфраструктуры Eversource?

Другой соседний объект находится на улице Лайонс-Плейн вниз по Ривер-роуд. Дом был засыпан красивым высоким гикорием, но теперь он полностью обнажен. Не осталось ни одного дерева. Кто знал, что за их домом стоит высокая электрическая вышка?

Башня передачи в Вестонме, после резки.,

Я сомневаюсь, что все их деревья представляли опасность.Разве не было бы разумнее и лучше для окружающей среды просто подрезать все эти деревья? Была ли финансовая выгода для кого-то в вывозе леса или в контракте на вырубку деревьев? Что-то не так с этой картинкой.

Может ли Eversource исправить что-то из того, что он сделал? План управления растительностью United Illuminated предусматривает измельчение пней и повторную посадку деревьев, подходящих для конкретного участка, в каждом конкретном случае. Это может помочь моей соседке с 18 пнями вернуть себе лужайку, ферме Red Bee Honey вернуть несколько деревьев и снова спрятать силовую башню.

Если не остановить Eversource, наш прекрасный штат перестанет быть красивым, а наши дома потеряют свою ценность. Это вырубка леса должна прекратиться. Что-то нужно делать. Я умоляю наших законодателей и губернатора сделать что-нибудь, чтобы ограничить Eversource.

«06880» говорит: Проблема не в таком «скрежете». Очевидно, необходимость получения разрешения применяется только к распределительным цепям (35 кВ и ниже обычно встречаются на улице, а не к передающим цепям (от 69 кВ до 345 кВ).Они почти всегда располагаются на полосе отвода, и разрешения там никогда не требовалось.

Высоковольтная вышка находится в Вестоне уже несколько десятилетий. Растительность, о которой раньше не заботились, возможно, выросла и стала угрожать линиям, поддерживаемым башнями.

Eversource теперь оставляет объявления на дверях, информируя жителей о том, что идет рубка деревьев.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *