1. | № 502004280532 от 12 февраля 2020 года Внеплановая выездная проверка Орган контроля (надзора), проводящий проверку Цель проверки Контроль за исполнением предписания по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности № 70/1/1 от 01 апреля 2019 года | Результат Нарушений не выявлено Информация о результатах проверки
| 2. | № 502003144004 от 3 февраля 2020 года Плановая выездная проверка Орган контроля (надзора), проводящий проверку Цель проверки Соблюдение требований пожарной безопасности на объекте защиты | Результат Выявлены нарушения Информация о результатах проверки
Информация о выявленных нарушениях
| 3. | № 502003039070 от 3 февраля 2020 года Плановая выездная проверка Орган контроля (надзора), проводящий проверку Цель проверки Федеральный государственный контроль качества образования; федеральный государственный надзор в сфере образования; лицензионный контроль за образовательной деятельностью | Результат Выявлены нарушения Информация о результатах проверки
Информация о выявленных нарушениях
| 4. | № 501900905595 от 17 апреля 2019 года Плановая выездная проверка Орган контроля (надзора), проводящий проверку Цель проверки Соблюдение требований пожарной безопасности на объекте защиты | Результат Нарушений не выявлено Информация о результатах проверки
| 5.![]() | № 501900905596 от 4 марта 2019 года Плановая выездная проверка Орган контроля (надзора), проводящий проверку Цель проверки Соблюдение требований пожарной безопасности на объекте защиты | Результат Выявлены нарушения Информация о результатах проверки
Информация о выявленных нарушениях
|
МОМК №2 (Люберецкий филиал), ВКонтакте
Мед колледж 2 люберцы
МОМК №2 (Люберецкий филиал)
Специальности по формам обучения:
Лечебное дело — на базе среднего (11 классов) общего образования очная форма обучения (бюджетная форма обучения)
Сестринское дело — на базе основного (9 классов) очная форма обучения (бюджетная форма обучения)
Показать полностью…
Фармация — на базе основного (9 классов) и среднего (11 классов) общего образования очная форма обучения, очно-заочная форма обучения (договорная форма обучения)
Лабораторная диагностика — на базе основного (9 классов) общего образования очная форма обучения (бюджетная форма обучения)
Проезд: от метро «Выхино» маршрутные такси № 346, 373, 353, 323 до остановки «Хлебозавод»
От станции «Люберцы» маршрутные такси 8, 4, 25, 23, 22, 25, 35 до остановки «Хлебозавод»
МОМК №2 (Люберецкий филиал) запись закреплена
- Записи сообщества
- Поиск
МОМК №2 (Люберецкий филиал) запись закреплена
МОМК №2 (Люберецкий филиал) запись закреплена
МОМК №2 (Люберецкий филиал) запись закреплена
Сообщаю Вам,что в нашем колледже проходит набор в волонтеры.
Просьба тех,кто в этом заинтересован написать Лере. https://vk.com/valeriia1928
МОМК №2 (Люберецкий филиал) запись закреплена
МОМК №2 (Люберецкий филиал) запись закреплена
5 сентября в Конференц зале нашего колледжа состоялось заседание ССУ. Были выслушаны отчеты всех членов студсовета о проделанной работе за 2018-2019 учебный год. Большинством голосов председателем ССУ избран студент 3 курса Печенин Андрей. Его заместителем была избрана студентка 2 курса Клипачева Виктория. Секретарем ССУ была избрана студентка 2 курса Косова Мария. Надеемся на позитивное и плодотворное сотрудничество.
Открыты вакансии в секторе волонтерства, спорта, информационного отдела.
МОМК №2 (Люберецкий филиал) запись закреплена
МОМК №2 (Люберецкий филиал) запись закреплена
5 сентября в конференц зале состоится Студенческий совет.
Просим быть Всех старост , заместителей старост, и представителей студ.совета.
Начало Студенческого совета в 11:40 (На Большой Перемене)
МОМК №2 (Люберецкий филиал) запись закреплена
Сердечно поздравляем вас с праздником, который 1 сентября отмечает вся страна — Днем знаний. Этот праздник — один из самых торжественных, волнующих в году. Завтра колледж распахнёт двери, чтобы принять в своих стенах студентов — тех, за кем стоит будущее страны . В первую очередь хочется поздравить первокурсников , для которых предстоящий учебный год станет важнейшим этапом новой, насыщенной жизни, а студенческие будни готовят много ответственных и серьезных испытаний. Для всех студентов – 1 сентября – начало очередного этапа на пути к новым вершинам и личностному росту.
Желаем всем ребятам отличных оценок. Пусть Вам будет легко и интересно в учении, пусть Ваши успехи станут предметом гордости родителей и преподавателей. А педагогам — оптимизма, энергии, новых профессиональных побед и плодотворной работы.
С праздником! С Днем знаний!
Люберецкий медицинский колледж
- Главное
- Факультеты и специальности
- Условия поступления
- Студ Life
- Публикации
- Контакты
Бюджетное финансирование (бесплатное обучение): | |
Негосударственное финансирование (платное обучение): | |
Наличие общежития: | |
Отсрочка от службы: | |
Трудоустройство: | |
Военная кафедра: | |
Медицинское обслуживание: | |
Спортивные секции: | |
Кол-во студентов | 150 |
Кол-во преподавателей | 28 |
Общая информация
Образовательный процесс в ГБПОУ МО «Московский областной медицинский колледж» № 2″ Люберецкий филиал организован в соответствии с требованиями российского законодательства в области образования и здравоохранения . Колледж имеет многолетнюю славную историю и свои традиции. Из стен этого учреждения вышли тысячи достойных специалистов — это фельдшеры, медицинские сестры, акушерки, фармацевты, которых преподаватели старались одарить желанием и умением жить и действовать в гармонии человеческих отношений.
- 34.02.01 «Сестринское дело» (на базе 9 классов) (базовая подготовка)
- 31.02.03 «Лабораторная диагностика» (на базе 9 классов) (базовая подготовка)
- 31.02.01 «Лечебное дело» (на базе 11 классов) (углубленная подготовка)
- 33.02.01 «Фармация»
Условия поступления
Перечень документов, предоставляемых абитуриентом в приемную комиссию:
- Оригинал и ксерокопия документа государственного образца об образовании
- Оригинал и ксерокопия документов, удостоверяющих личность, гражданств
- 4 фотографии 3х4
- Медицинская справка
Абитуриенты, подающие документы на несколько специальностей, должны иметь соответствующее количество ксерокопий паспорта и аттестата
- Спорт
- Медицина
- Extra
Спорт и здоровье
Медицина
- Имеется собственный медицинский пункт
Службы психологической помощи семье и детям Люберецкого района:
МОУ для детей, нуждающихся в психолого-педагогической и медико-социальной помощи
«Центр диагностики и консультирования»
г. Люберцы, Проспект Гагарина, д.22, корп.2
Тел. 8(498)505-02-43
Все услуги предоставляются бесплатно
Государственное казенное учреждение социального обслуживания Московской области
«Люберецкий социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних»
Отделение психолого-педагогической помощи
г. Люберцы, ул. Льва Толстого, д.13
Время работы: пн-чт с 09.00 до 18.00;
пт с 09.00 до 16.45
Тел. 8(495) 587-60-51, 8(495)587-60-03
Все услуги предоставляются бесплатно
Действующие «Телефоны доверия»
Комиссия по делам несовершеннолетних и защите их прав муниципального образования
Люберецкий муниципальный район Московской области Телефон доверия «Дети в беде»
8(495)503-20-80 (бесплатно, круглосуточно)
Комиссия по делам несовершеннолетних и защите их прав при Губернаторе Московской области Телефон доверия «Дети в беде» 8(903)100-49-09(бесплатно, круглосуточно)
Общероссийский детский телефон доверия в Московской области 8(800)200-01-22 (бесплатно, круглосуточно)
Московский областной медицинский колледж №2
Полное наименование: Государственное бюджетное професииональное образовательное учреждение Московской области «Московский областной медицинский колледж №2» |
Аккредитационный статус: колледж
Организационно-правовая форма: государственный
Телефон: (49646) 3-04-79, 3-22-62
Факс: (49646) 3-58-44, 7-23-18
Информация обновляется представителем учебного заведения. Последнее изменение: 01.05.2016
Дни открытых дверей: 18 марта 2016 года, 15 апреля 2016 года, 20 мая 2016 года
Лицензия №50 от 25.03.2016 00:00, действительна бессрочно.
Аккредитация №АА № 153252 от 25.06.2012 00:00, действительна по 18.06.2015 00:00.
Директор: Козлова Татьяна Владимировна, заслуженный работник образования Московской области
Наличие общежития: Есть
Код | Наименование | Квалификация | Профиль | Тип обучения | Вид обучения | Квоты, чел | Конкурс, чел/место | Проходной балл |
060101.62 | Лечебное дело | Фельдшер | не указан | Очное | Бесплатное | не указано | не указан | не указан |
060109.51 | Сестринское дело | Медицинская сестра | не указан | Очное | Бесплатное | не указано | не указан | не указан |
060203.![]() | Стоматология ортопедическая | Зубной техник | не указан | Очное | Платное | не указано | не указан | не указан |
060205.51 | Стоматология профилактическая | Гигиенист стомато |
Московский областной медицинский колледж №2 отметил юбилей
26.12.16, 11:11
23 декабря восьмидесятилетие отпраздновал Московский областной медицинский колледж №2.
Он был основан в 1936 г. Именно в тот год, когда руководство страны было обеспокоено образовательным устройством, когда народ нуждался в квалифицированных работниках во всех сферах и особенно в медицинской. В начале своего пути медицинский колледж именовался Раменской акушерской школой. Еще до войны школа сделала три выпуска специалистов — акушерок. В 1942 г. школа изменила название и статус. Теперь это была Раменская фельдершско-акушерская школа. В образовательном процессе были задействованы лучшие врачебные и сестринские кадры Раменского района. 14 мая 1954 г. в соответствии с постановлением Совета министров СССР школа была реорганизована в Раменское медицинское училище. С 1999 г. это учебное заведение известно как Московский областной медицинский колледж №2.
За годы колледж претерпел многие изменения и из маленького деревянного строения площадью 27 кв. м вырос в большое заведение, которое включает в себя не только учебный корпус, где проводятся занятия, но и четырехэтажное общежитие с комфортными условиями и тренажерным залом, и даже музей, который отражает историю развития колледжа. Работа по созданию музея проводилась студентами с помощью преподавательского состава в 2006 г. Были подняты архивные документы и приказы. Все экспозиции размещены на баннерах и стендах, документы и личные вещи студентов и преподавателей находятся под стеклом. В музее хранится вся история колледжа: период становления, военные и послевоенные годы, период перестройки, наши дни — каждый из этапов важен. Не менее важно, что студенты интересуются историей своего медицинского колледжа, они также с удовольствием посещают музей. Также колледж имеет библиотеку, которая располагает полным набором учебной литературы для студентов и слушателей всех специальностей, большим диапазоном медицинской литературы и профессиональными периодическими изданиями. Преподаватели колледжа также являются авторами учебников и методических пособий, по которым обучаются студенты не только Московского областного медицинского колледжа, но и других медицинских училищ и колледжей по всей России. Студенты колледжа имеют доступ к электронной библиотечной системе «Консультант студента».
С 1936 г. колледж развивался и внутренне. Некогда открытая акушерская школа занималась исключительно подготовкой специалистов — акушеров. Сейчас же в колледже проводится обучение в следующих отделениях: лечебное дело, стоматология, сестринское дело. С февраля 1988 г. в связи с потребностями Московской области в училище наряду с отделениями базовой подготовки функционирует отделение повышения квалификации средних медицинских и фармацевтических работников.
В состав Московского областного медицинского колледжа №2 входят три филиала в Ступино, Коломне и Люберцах.
Кабинеты колледжа оснащены современными средствами обучения: симуляторами, тренажерами и мультимедийным оборудованием, что позволяет студентам сразу же вовлекаться в работу. Все студенты проходят практику, начиная с работы в машинах скорой помощи при Раменской ЦРБ, укомплектованных по классу «В». За время практики будущие специалисты изучают всю аппаратуру, и к концу они несут в себе все функции второго фельдшера. Помимо основной учебной деятельности, в колледже проводится большая воспитательная работа. Студенты являются участниками городских и областных молодежных акций, донорами, волонтерами и лекторами, они принимают активное участие в студенческом самоуправлении и работе студенческого совета. 7 декабря колледж принял участие в VII Подмосковном форуме «Православие и медицина». Студенты и преподаватели, выступившие с докладами на форуме, получили награды.
После окончания колледжа выпускники в большинстве своем идут работать именно в Раменскую ЦРБ. Выпускников колледжа отличает хорошая профессиональная подготовка. Они трудятся в области здравоохранения на разных должностях: фельдшеры ФАПов, школ, скорой и неотложной медицинской помощи, акушерки, главные и старшие медицинские сестры, медицинские сестры самых разных специализаций. Также выпускники нередко возвращаются в родной колледж уже в роли преподавателей.
В педагогическом коллективе трудятся около 40 штатных преподавателей, среди которых педагоги с высшей категорией, с первой категорией, заслуженные работники здравоохранения Московской области, доктора наук, заслуженные работники здравоохранения Российской Федерации и кандидаты медицинских наук. Преподаватели идут в ногу со временем, постоянно развиваются и совершенствуют техническую базу, ведь высокое качество подготовки студентов является главной задачей колледжа с самого его основания, и с этой задачей педагогический коллектив успешно справляется. Преподаватели не только делятся своим опытом и знаниями с будущими специалистами, также они вносят свой вклад в студенческую жизнь колледжа, посещают различные мероприятия, в которых принимают участие их студенты. У штурвала колледжа стоит Татьяна Владимировна Козлова.
Стоит отметить, что Московский областной медицинский колледж №2 в этом году отметил сразу несколько круглых дат: восьмидесятилетие образовательного учреждения, десятилетие музея и год с основания нового юридического лица МОМК №2, в состав которого вошли сам колледж и филиалы. Также этот день, 23 декабря, можно назвать днем рождения общеколледжной медицинской газеты «Альма-матер», которая будет освещать жизнь всех четырех структур, объединенных медицинским колледжем №2. Выпускаться газета будет ежемесячно.
Татьяна Владимировна Козлова, директор Московского областного медицинского колледжа №2:
— Спасибо нашему преподавательскому составу за те знания, которые вы передаете нашим выпускникам. Низкий поклон нашим ветеранам, которые, к сожалению, не все смогли к нам сегодня прийти. Мы вас помним, вы — наша история. Большое спасибо студентам, преподавателям, нашим ветеранам и гостям, которые присутствуют сегодня на этом мероприятии, за то, что вы помогаете нам, и вместе мы помогаем здравоохранению Московской области.
Отдельные слова благодарности прозвучали в адрес Министерства здравоохранения, которое оказывает помощь медицинскому колледжу.
Александр Сергеевич Климов, начальник управления кадровой политики и образовательных учреждений Министерства здравоохранения Московской области:
— Основная цель, которая стоит перед медициной, — это сделать доступным оказание квалифицированной медицинской помощи, а ее могут оказать только подготовленные специалисты — врачи и медицинские сестры. Роль работников со средним медицинским образованием очень велика. В мировой практике есть сравнение врача и медсестры с организмом человека. Врач — это мозг, а работник среднего медицинского звена — это его сердце. Если мозг не работает, сердце еще может биться и поддерживать жизнедеятельность организма. Если же остановится сердце, то организм не будет жить. Поэтому я призываю студентов учиться, тем более что для вас созданы все условия в этом заведении. Разрешите от лица Министерства здравоохранения поздравить вас с восьмидесятилетием, с такой прекрасной датой, пожелать вам успехов в образовании, чтобы вы продолжали выпускать достойных тружеников, которые оставались бы работать в медицинских организациях Московской области, росли профессионально и отдавали бы долг своей Родине.
Владимир Кирьянович Долгушин, первый заместитель главы администрации Раменского муниципального района:
— Примите самые искренние слова поздравлений, желаем вам счастья, здоровья и процветания. Прежде всего медицинский колледж для нас является центром подготовки медицинских работников. Сложно представить Раменский район без этого учреждения. За 80 лет ваши стены выпустили около 8 тысяч специалистов. В это заведение приходят особенные люди. В нашем городе несколько колледжей, однако медицинский колледж отличается от остальных. Сюда приходят люди осознанно — они выбрали свой путь. Я желаю, чтобы на этом пути у вас все было хорошо и чтобы вы многого добились.
Нина Михайловна Широкова, заместитель председателя Совета депутатов Раменского района:
— Я не представляю жизнь Раменского района без студентов и преподавателей вашего учебного заведения. Сегодня было много сказано о качествах, которые должны быть у врача, медицинской сестры и фельдшера. Вы полностью делаете свою работу. Может быть, специалистами студенты становятся немного позже, но замечательными, ответственными, отзывчивыми и милосердными людьми они уже приходят из стен вашего учебного заведения. Спасибо за ваш труд, очень важный и очень нужный. Я хочу поздравить вас с этой замечательной датой, пожелать вам всего самого хорошего, чтобы в вашем доме — Московском областном медицинском колледже №2 — все было хорошо.
Ирина Анатольевна Потапова, председатель райкома профсоюза медицинских работников:
— Я очень рада, что сегодняшние студенты имеют такую прекрасную возможность получать знания в стенах этого медицинского учреждения. В сердцах выпускников осталась теплота, которую вы дали. Они с достоинством применяют на практике то, что они получили здесь. И то, что наши специалисты получают такое высокое образование, — это ваша заслуга, низкий поклон вам за это. Конечно, все зависит и от самих студентов, но вы даете старт, который заслуживает уважение.
В этот день прозвучало очень много теплых слов в адрес Московского областного медицинского колледжа №2, его преподавательского состава и студентов. Не обошлось и без награждений. Почетными грамотами от Министерства здравоохранения Московской области и от администрации г.Раменское за профессионализм и добросовестный труд были награждены многие преподаватели.
Сегодня медицина является наукой, она требует профессиональных знаний и умений. Московский областной медицинский колледж №2 следует своим традициям качественного образования и проводит подготовку специалистов среднего медицинского звена, компетентных в решении различных профессиональных задач в условиях развития новых высокотехнологичных видов медицинской помощи уже 80 лет. Однако профессия медика также требует и определенных свойств души. Медицина не может строиться на узком профессионализме, она требует более широкого понимания, поэтому в колледже наравне с вопросами специализации стоят задачи воспитать интеллектуальную, духовно богатую личность, которая способна активно проявлять свой творческий потенциал. Со своей миссией колледж всегда справлялся на все 100%. Желаем ему дальнейшего развития, новых целей и их достижения!
Елизавета Трухачева
Фото Дмитрия Юханова
Московский областной медицинский колледж № 2 город Раменское
Учреждение с государственным статусом. Колледж готовит специалистов по Государственному образовательному стандарту. С 1988г. в колледже функционируют отделения повышения квалификации средних медицинских и фармацевтических работников (дополнительное образование). На отделениях проводится постдипломная подготовка по 23 специальностям с последующей сертификацией. Ежегодно обучается более 5000 человек. Клиническими базами являются лечебные учреждения г. Раменское, г. Жуковский, а для слушателей дополнительного образования, кроме того, наиболее крупные лечебные учреждения г. Москвы и Московской области. Колледж имеет 4-х этажное благоустроенное общежитие на 165 мест, в котором могут проживать все желающие студенты и слушатели дополнительного образования. Количество мест на 2013 год — 40.
Специальности колледжа
Лечебное дело
Сестринское дело
Стоматология профилактическая
Проверить Далее Проверить Далее Проверить Далее Проверить Далее Проверить Завершить тест
Результаты
Правильных ответов: из 5
Начать тест заново Московский областной медицинский колледж № 2140105, Московская область, Раменский район, Раменское, улица Высоковольтная, 4А
8 (49646) 3-04-79
Регистрация слушателей ОДПО – ГБПОУ ДЗМ МК2
Уважаемые слушатели отдела дополнительного профессионального образования (ОДПО)!
В связи с введением в городе Москве ограничительных мероприятий (УКАЗ МЭРА МОСКВЫ от 19 марта 2020 года №25-УМ)
С 25 марта 2020 года до особого распоряжения ГБПОУ ДЗМ «Медицинский колледж № 2» переходит полностью на электронную форму регистрации и подачи документов по программам повышения квалификации и профессиональной переподготовки.
Информация о сроках регистрации и перечне необходимых документов указана в путевке.
Вам необходимо:
- Заполнить все поля формы электронной регистрации
- Приложить сканы необходимых документов
После проверки полученных документов на соответствие программе обучения колледж направит Вам на электронную почту указанную при регистрации подтверждение о приеме документов и зачислении на курс.
С 25.03.2020г. ГБПОУ ДЗМ «Медицинский колледж № 2» переходит полностью на дистанционное обучение. Мы не прерываем образовательный процесс, мы переводим его в дистанционную форму.
Вся информация по образовательной деятельности слушателей ОДПО расположена на ОБРАЗОВАТЕЛЬНОМ ПОРТАЛЕ (http://одпомк2.рф/)
Все занятия проходят по дистанционным образовательным технологиям в синхронном режиме 5 дней в неделю: пн – пт.
Необходимо строго выполнять задания и соблюдать сроки промежуточных зачетов и аттестаций.
Администрация отдела строго контролирует активность и время работы на образовательном портале каждого слушателя.
Вся информация представлена в личном кабинете слушателя.
После прохождения обучения и успешной сдачи итоговой аттестации на вашу электронную почту будут отправлены сканы документов об обучении.
После возобновления личных приемов слушателю необходимо представить оригиналы всех перечисленных документов и получить оригиналы документов об обучении.
По вопросам работы на портале Вы можете позвонить по телефону:
Администратор портала +7(977) 748-35-69
Или писать на электронную почту ОДПО: E-mail: [email protected]
Московский Областной Медицинский колледж № 2 г. Раменское, на 140100
Рейтинг
Телефон
Адрес
140100, Московская обл., Раменский р-н, Раменское г., ул. Высоковольтная, 4а
Сайт
Спецразмещение
Неактивно
Компания не имеет преимуществ в рейтинге на нашем сайте.
Колледж готовит специалистов по Государственному образовательному стандарту по специальностям: 34
02
01 «Сестринское дело» — 2 г
10 мес
(медицинская сестра) — обучение на бюджетной/договорной основе
31
02
01 «Лечебное дело» — 3 г
10 мес
(фельдшер) — обучение на бюджетной/договорной основе
31
02
05 «Стоматология ортопедическая» — 2 г
10 мес
(зубной техник) — обучение на договорной основе
31
02
06 «Стоматология профилактическая» — 1 г
10 мес
(гигиенист) — обучение на бюджетной/договорной основе
25 простых рецептов рамэн для студентов колледжа
Они оба имеют репутацию классиков колледжа, но лапша рамен заметно отсутствует на тарелке Джона Белуши во время (не) известной сцены драки за едой в Animal House.
Блуто пропустил его, но рамэн давно стал одним из основных продуктов университетской диеты. Вы можете легко купить его в местном продуктовом магазине всего за 10 центов за пачку с различными вкусами. Рецепты рамэн — идеальный выбор для молодых людей с ограниченными деньгами и временем, которые ищут простую пищу для студентов колледжа.
Но остерегайтесь этих маленьких, невинных на вид пакетиков ароматизаторов. Рамен сам по себе в основном безвреден, но популярный в Америке сорт быстрого приготовления богат натрием. Средняя упаковка на самом деле состоит из двух порций, а не одной, что означает, что скромная упаковка (с ароматизатором) содержит более 80 процентов рекомендуемой дневной нормы натрия и почти 400 калорий. Другие вкусы супа еще хуже.
Самый простой способ получить здоровую лапшу рамэн — отказаться от ароматизатора. К сожалению, это приводит к неудовлетворительному ужину.Но не бойтесь; крепкие рецепты рамена здесь. Улучшите свою лапшу, добавив курицу, замороженные овощи или предварительно приготовленные креветки, все из которых содержат столь необходимые витамины и минералы. Снизьте свои расходы с помощью продуктовых купонов и сэкономьте деньги на некоторых из малоизвестных предметов, таких как водоросли под номерами 17 и 19.
Если водоросли являются доказательством, авантюрные рецепты рамена теперь достигают почти высот для гурманов, не требуя времени для гурманов. (Или, по крайней мере, такой изысканный, как рамэн, которого, по-видимому, довольно много в Японии.Ниже приведены 25 полезных и простых рецептов рамена для студентов колледжа, которые гарантированно удержат вашу кулинарную жизнь от двойного секретного испытательного срока.
Базовый рецепт рамена
Ингредиенты
1 пакет лапши рамен
2 стакана воды / пакет
Дополнительно: пакет ароматизаторов
Указания
Вскипятите воду в средней кастрюле. Если вы используете микроволновую печь, нагрейте на сильном огне 3 минуты.
Добавьте лапшу и пакет в кипящую воду.
Варить 2–3 минуты или пока лапша не разделится и не станет мягкой.
Слив.
Для обжаривания добавьте 2 ч. рапсовое масло на среднем или медленном огне. Готовьте медленно до золотистого цвета со всех сторон.
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Салат с лапшой Рамен
Заправка Ингредиенты
2/3 стакана канолы или оливкового масла первого отжима
1/2 стакана сахара
1/4 стакана уксуса
Ингредиенты салата
1 упаковка смеси капустного капусты
2 пучка нарезанного зеленого лука
1 стакан нарезанного миндаля
1 стакан семян подсолнечника
2 пакета ароматизированной лапши рамен, сырые и мелко нарезанные
Дополнительно: горсть изюма, грейсина, нарезанный виноград, нарезанное яблоко или другие любимые фрукты
Направления
Смешайте ингредиенты для заправки в средней миске и оставьте на ночь.(Не охлаждайте.)
На следующий день смешайте все ингредиенты салата, кроме лапши.
Добавьте заправку, перемешайте и дайте постоять несколько часов.
Добавьте лапшу за несколько минут до того, как отправиться на вечеринку в тогу или братство.
Греческий салат Рамен
Заправочные ингредиенты
1/4 стакана цитрусового сока
1/2 стакана оливкового масла первого отжима
Соль и перец
Ингредиенты салата
1 стакан сыра фета
1 стакан красного перца
1/2 стакана лука
1/2 стакана черных оливок
1/2 стакана зеленых оливок
1/2 стакана помидоров
1/2 стакана лука
2 пакета вареной лапши без сахара
Соль и перец
Рекомендации
Микс оливковое масло и сок цитрусовых в миске.
Добавляем соль и перец по вкусу.Отложите повязку.
Нарезать овощи и фету небольшими кубиками.
Вареную лапшу выложить в миску с овощами и сыром.
Полить салат заправкой и перемешать.
Традиционный салат из пасты Рамен
Ингредиенты
1 стакан светлого майонеза
2 ст. горчица
1 ст. мед
1 нарезанный стебель сельдерея
2 сваренных вкрутую яйца, очищенные и нарезанные
1 стакан нарезанного кубиками или тертого сыра чеддер
1 пакет ароматизированной лапши рамен, вареной
Указания
Приготовьте лапшу и смешайте все ингредиенты в большой миске.
Охладите не менее 30 минут, чтобы ароматы смешались.
Ramen Trail Mix
Ингредиенты
1/2 стакана сушеной клюквы
1/4 стакана нарезанного миндаля
1/4 стакана сушеных абрикосов
1 пакет жареной лапши рамэн
Дополнительно: Chex, крендели, арахис, кешью, шоколадная стружка, изюм и т. д. (почти все, что вы найдете в смеси для троп)
Directions
Обжарьте лапшу и дайте ей остыть.
Смешайте все ингредиенты в большой миске.
Найдите что-нибудь, чем можно заняться в остаток дня, так как это заняло около 5 минут.
СУПЫ
Быстрый и легкий суп с лапшой рамен
Ингредиенты
2 стакана замороженных овощей (лучше всего подходят брокколи, морковь или несколько овощных смесей)
1 упаковка ароматизированной лапши рамен, сырой
2 стакана воды
Кипятите воду в большой кастрюле.
Готовьте замороженные овощи наполовину на среднем или сильном огне.
Добавьте лапшу и ароматизатор (если хотите).
Время от времени перемешивать, пока лапша и овощи не станут мягкими.
Овощной суп с раменом
Ингредиенты
2 пакета сырой лапши рамэн
3 стакана куриного бульона
1 стакан моркови
1 стакан сельдерея
2 средних красных картофеля, очищенных и разрезанных на четвертинки
1/2 стакана нарезанного лука
1 / 4 стакана нарезанного чеснока
Соль и перец по вкусу
Указания
Бросьте куриный бульон в мультиварку и добавьте морковь, картофель, сельдерей, лук и чеснок.
Добавьте соль и перец по вкусу, затем отправляйтесь в класс.
Готовьте на сильном огне в течение 4 часов.
Добавьте лапшу, когда вернетесь, и дайте ей вариться 3 минуты.
Ешьте, изучая историю Второй мировой войны.
Томатный суп рамэн
Ингредиенты
1 банка сливочного томатного супа
1 упаковка сырой лапши рамен
Рекомендации
Приготовить рамен в 2 стаканах воды на сильном огне
Добавьте одну банку супа.
Время от времени перемешивать и нагревать до кипения.
Рамен можно добавить таким же образом практически в любой конденсированный суп (хотя сливочный сорт вкуснее).
Возьмите несколько продуктовых купонов — это самый дешевый способ наполнить кладовую и расширить свой репертуар рамэн.
КУРИЦА
Рамен Ло Майн
Состав
1 ст. рапсовое масло
1 ст. легкий соевый соус
1/4 стакана куриного бульона
1 куриная грудка без костей, без кожи (нарезать соломкой)
1 стакан нарезанного лука
1 стакан зеленого перца, нарезанного
1 стакан грибов, разрезанных пополам
3 зеленых лука, нарезанный
Легко Чаша для здорового рамена домашнего приготовления
Простая миска для здорового рамена домашнего приготовления! В основном это азиатский кузен куриного супа с лапшой без курицы.
Эти здоровые миски для рамена такие ароматные и идеальные, когда вы заболели. .
Моя легкая домашняя здоровая лапша рамен набита овощами, чтобы сделать вас сильнее, и я использовала легко сушеную упакованную лапшу рамен , потому что ни один рецепт, когда вы больны, не должен быть сложным!
Просто замените натриевые ароматизаторы, содержащиеся в Top Ramen, и следуйте приведенному ниже рецепту, чтобы получить потрясающий вкус в этом легком рецепте рамена.
Прикрепите этот легкий полезный рецепт рамена на потом!
Ну что ж, ребята, случилось неизбежное.
Я наконец заболел.
Заболевание, которое обычно случается раз в год посреди зимы. Это только у меня, или все по одной простуде в год?
Я попал с ним в Колорадо на фотосессию с Чисто Элизабет и, к счастью, я ехал домой той ночью, иначе у меня были бы серьезные проблемы.
Это прозвучит так странно, но я думаю, что мой разум был счастлив, что я простудился.
Конечно, это было ужасно, и мне хотелось, чтобы я волшебным образом спрыгнула с дивана и вернула себе нормальное здоровье. Но впервые за несколько месяцев я был полностью прижат к дивану.
Мое тело не собиралось никуда меня отпускать, и я был очень благодарен за это.
Я слишком часто бегаю до последней ноги. Любой скажет вам, что вы никогда не будете работать больше, чем в своем собственном бизнесе. Я серьезно люблю то, что делаю, и никогда не могу насытиться, но, как и все, баланс очень важен.
В эти выходные я провела целых 36 часов на диване, пересматривая все фильмы «Сумерки» и ела куриный суп с лапшой на каждый прием пищи (это было так любезно принесено мне, как мой парень).
Впервые практически не было желания работать. Даже не пролистать Инста.
Я буквально просто хотел лежать здесь, как безвкусная лапша, и вылечить себя по одной дрянной сцене Кристен Стюарт и Роберта Паттинсона.
Признаюсь, я тоже увлекся «Сумерками» и пересмотрел их все дважды #thankyouhulu.
Самым большим уроком, который я извлек из этой 36-часовой простуды, я никогда не бегал так много, что мне даже пришлось заболеть, чтобы сбавить скорость.
Второй урок, добавление пасты мисо и шрирача в консервированный куриный суп с лапшой — лучшее, что может случиться с куриным супом с лапшой… КОГДА-ЛИБО.
Джаред оставил меня на работу в пятницу с небольшим количеством Dayquil, холодным напитком из Starbucks, несколькими банками куриного супа с лапшой и небольшим количеством Top Ramen.
Я люблю классический суп, когда болею, но я проглотил одну ложку и понял, что для этой смеси определенно понадобится острый соус, если я собираюсь ее съесть.
Еще у меня были пакеты с мисо-супом, оставшиеся после последней поездки Джареда в Японию, и я подумал, что это придаст куриному супу с лапшой приятный вкус умами.
Несомненно, ЛУЧШЕЕ, что когда-либо случалось с консервированным куриным супом с лапшой.
Ингредиенты для простого домашнего приготовления здорового рамена Чаша:
- Оливковое масло
- Морковь
- Грибы
- Чеснок
- Имбирь
- Кунжутное масло
- Овощной или куриный бульон
- Соевый бульон
- Соевый соус отказаться от приправ)
- Капуста или шпинат
- Халапеньо
- Зеленый лук
- Семена кунжута (по желанию)
- Яйца всмятку
- Курица или свинина (если вы хотите добавить протеин)
к 9000 к 9000 Наступила ночь, меня так вдохновил случай с мисо, что я понял, что мне нужно действительно пойти на кухню и поэкспериментировать с некоторыми вкусами азиатского супа …
Одновременно этот эксперимент с супом также потребовал небольших усилий, потому что я все еще был очень сильно Я плохо себя чувствовал, и мне нужно было закончить «Рассвет, Часть II» #priorities.
Следовательно, были сделаны эти домашние простые и полезные миски для рамена!
Я в основном всего израсходовал овощи, которые были в холодильнике , добавил куриный бульон, немного приправ и разложил по двум пакетам сушеного рамена.
Честно говоря, этот легкий рецепт рамена занял около двадцати минут, чтобы собраться вместе и на вкус был как рай, пока я был болен.
Я не хотел возиться с каким-либо белком (кроме варенья из яйца, потому что варенье — всегда хорошая идея), плюс он помог сохранить эти полезные миски для рамена более здоровыми!
Я люблю хороший суп из кухонной мойки, и этот суп пришелся по душе всем необходимым.
Не стесняйтесь менять любые овощи, которые у вас есть под рукой, и добавлять дополнительные шрирача, если вам нужно очистить носовые пазухи.
Если вы, как и я, любите здоровую лапшу рамен, тогда сделайте эту лапшу рамен с чесноком и маслом! Добавьте любые овощи или даже любой протеин!
Как сделать легкий домашний полезный рамен Чаша:
- В большой духовке или кастрюле нагрейте масло на среднем огне. Добавить морковь и грибы , варить 3-4 мин.
- Добавить измельченный чеснок, имбирь и кунжутное масло . Варить еще 1-2 минуты.
- Добавьте бульон , соевый соус, шрирача и доведите бульон до кипения на медленном огне .
- Добавьте капусты и готовьте 1–2 минуты или пока не завянет.
- Добавьте 2 упаковки сушеного рамена (без приправ) и готовьте 2–3 минуты .
- Верхние тарелки для рамена выложить халапеньо, семенами кунжута, зеленым луком и вареными яйцами всмятку .
Другие уютные рецепты, которые я люблю, когда болею:
Легкий острый куриный суп с раменом
Сливочный суп с брокколи и чеддером
Зеленые макароны с чили и сыром на плите
Вегетарианские грибы и чечевичный пирог
Пирог с овсянкой Чаши для супаЗапеканка для пирога с белым вином и курицей
Чаши для овощного бульона из капусты и чечевицы
Если вы сделаете эти простые домашние здоровые миски для рамена, я бы хотел знать, как это получается! Пожалуйста, поделитесь со всеми своими друзьями в комментариях ниже!
За более легкими рецептами и идеями следите за мной в Instagram , Pinterest и Facebook тоже! ♥
ПечатьОписание
Простые миски для рамена в домашних условиях, приготовленные из любых овощей, которые есть в холодильнике.Этот суп собирается в одной кастрюле и наполнен азиатскими ароматами, такими как имбирь, чеснок и соевый соус.
Масштаб 1x2x3x
Ингредиенты
3 столовые ложки оливкового масла
1 стакан измельченной моркови
2 стакана тонко нарезанных грибов
3 зубчиков чеснока, измельченных 3
имбиря
2 чайные ложки кунжутного масла
6 стаканов овощного или куриного бульона
3-4 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
Здоровая капля шрирача (больше, если вам нравится острый)
2 — упаковки сушеного верхнего рамена (без ароматизаторов)
3 стакана капусты или шпината, тонко нарезанного
1 халапеньо, тонко нарезанного
1 стакан зеленого лука , тонко нарезанного
Семена кунжута
2–3 яйца, всмятку
- В большой голландской духовке или в кастрюле оливковое масло на среднем огне.
- Добавить морковь и грибы и варить 3-4 минуты или до готовности. Добавьте измельченный чеснок, имбирь и кунжутное масло и варите 1-2 минуты или до появления аромата.
- Добавьте бульон, соевый соус и шрирачу и доведите бульон до медленного кипения. Попробуйте бульон и добавьте еще соевого соуса или шрирачи по своему вкусу. Вмешайте капусту и готовьте 1-2 минуты или пока она не завянет. В кипящий бульон добавить сушеные рамены и варить 2-3 минуты.
- Верхние суповые тарелки с тонкими ломтиками перца халапеньо, семенами кунжута, зеленым луком и яйцами всмятку.
Для приготовления яиц всмятку:
- Доведите небольшую кастрюлю с водой до кипения. Добавить 2-3 яйца и варить (5) минут (обязательно установите таймер!).
- Когда яйца будут готовы, немедленно переложите их в миску, наполненную наполовину льдом / наполовину водой, чтобы мгновенно остыть и прекратить готовку. Дать остыть в течение 2–3 минут. Очень осторожно очистить половинки яиц для супа.
Ключевые слова: лапша рамэн, рецепты лапши рамэн, домашний рамэн
Если вам нравится этот рамэн, вам также понравятся наши суповые тарелки «Easy Spicy Chicken Ramen»!
Идеальная осенняя семейная еда: кремовая лапша рамэн с медом
Подпишитесь на нашу рассылку о COVID-19, чтобы быть в курсе последних новостей о коронавирусе по всему Нью-Йорку
С наступлением прохладных дней в Нью-Йорке пора сменить чередование приемов пищи и перейти от освежающих летних блюд к сытным осенним.Один вкусный, простой и полезный вариант — это крутой вариант рамена от Национального совета по меду. Рамен — надежный угодник во многих семьях, а добавление меда не только придает свежий, новый вкус, но и помогает поддерживать пчел (жизненно важная часть нашей экосистемы). Приведенный ниже рецепт рассчитан на четыре порции.
Состав
Для медово-кокосового соуса:
- 2 т растительного масла
- 1/4 стакана измельченного чеснока
- 2 ч. Измельченного свежего корня имбиря
- 4 чашки кокосового молока
- 1/2 стакана гречневого меда
- 3 ч. Л.соевый соус
- 3 ч. Л. сок лайма 1/4 стакана сливочно-миндального масла
- 1/2 ч. Л. хлопья красного перца
- 4 пакета (3 унции) лапши рамен (3-х минутная лапша)
Для гарнира:
- 1 стакан свежего красного болгарского перца, нарезанного тонкой полоской
- 1 стакан свежего сахарного горошка, тонко нарезанного
Проезд
Для медово-кокосового соуса:
Налейте растительное масло в кастрюлю и нагрейте на среднем огне. Добавьте чеснок и корень имбиря и обжарьте, часто помешивая, примерно 1-2 минуты (оба должны быть светло-золотисто-коричневого цвета).
Добавьте кокосовое молоко, гречишный мед, соевый соус, сок лайма, миндальное масло и хлопья красного перца и перемешайте до однородного состояния. Доведите до слабого кипения, убавьте огонь и тушите примерно 5-8 минут. Снять с огня, но держать горячим.
Для лапши рамэн:
Удалите и выбросьте пакет с приправой из каждой упаковки лапши рамен (в этом рецепте не требуется). Приготовьте лапшу рамэн в соответствии с инструкциями на упаковке (можно отварить все 4 упаковки лапши рамэн вместе, в течение 3 минут, а затем слить в дуршлаг).Держите лапшу горячей.
Равномерно разделите горячую лапшу рамен на 4 обеденные тарелки. Равномерно полейте лапшу в каждой миске горячим кокосовым соусом с медом и вокруг нее. Сверху выложите 1/4 стакана полоски красного болгарского перца и 1/4 стакана нарезанного сахарного горошка.
Подавайте и наслаждайтесь!
подсказок
- Медово-кокосовый соус можно приготовить заранее, затем при необходимости охладить и подогреть.
- Используйте быстрорастворимый рамен, чтобы приготовить блюдо еще быстрее по сравнению с 3-минутным временем приготовления сушеной лапши.
- Замените лапшу рамен своей любимой пастой или гречневой лапшой соба (в дополнение к гречишному меду).
- Замените хлопья красного перца шрирача, соусом кочуджанг или вашим любимым острым соусом.
- Замените сливочное арахисовое масло или масло кешью на миндальное масло.
- Используйте свои любимые сезонные овощи в качестве гарнира из свежих овощей, меняя их в течение года.
- Добавьте свежие веточки кинзы или немного поджаренных семян кунжута для дополнительного украшения.
- Добавьте приготовленную курицу или креветки для белковой еды.
Рецепт любезно предоставлен шеф-поваром Робом Корлиссом, изготовлен для Национального совета по меду. Чтобы узнать больше о Национальном совете по меду (и узнать о других отличных рецептах), посетите сайт honey.com!
Honey Lemon и Ramen Tickle Fight Part 2 DX от SplatoonFanfics на DeviantArt
«!» Рамен был ошеломлен. Как она узнала о его фетишах ?! И как она узнала, что он щекотал ?! Эта информация хранилась в его дневнике в секрете — я имею в виду его дневник.Хонейлимон ухмыльнулся. Она знала, что это сработает. «Маленькая птичка сказала мне, что у тебя есть кое-что для моих ног, и ты в последнее время сильно расстроился, поэтому я подумал, что это может помочь. Теперь ты хочешь потереть их?» она спросила. «Будьте осторожны, я довольно щекотка». она добавила.
Его слегка трясло. В конце концов, он сел рядом с ней и схватил ее за ногу. Затем он осторожно почесал его пальцами, заставив ее истерически хихикать.
«Хм, ты хорош в этом, но теперь, когда ты меня пощекотал, твоя очередь!» Затем она прыгнула на него и начала тыкать ему в живот, но реакция, которую она получила, была не чем иным, как восхитительной.
Хани-Лимон ожидал, что Рамен разразится смехом, но вместо смеха Рамен начал пищать, как мышь. «Без смеха, Рамэн?» — спросил Хани-Лимон. «Я не чувствую щекотки, когда ты тыкаешь мне в живот, я начинаю пищать». объяснил Рамен.
«Хмм …» сказал Хани-Лимон. Со скоростью света Хани-Лимон ткнул Рамен в животик. «MEEP !!!!» — пискнул Рамен. «MEHEHEHEHEEP !!!!» хихикнул Рамен. «Техехехе. Это почти так же мило, как твой смех».
Рамен покраснел.»MEHEHEHEHEHEEP !!» Рамен не переставал пищать. Затем Хани удивила Рамена, переключившись с тыка на быстрое щекотание. «СЮРПРИЗ !!!!» — взволнованно закричал Медовый Лимон.
«ХОХОХОНЕЙ ЛЕХЕХЕМОН !!!!» — крикнул Рамен, хихикая. «ХАХАХАХАХА ХЕХЕХЕХЕХЕ !!!! СТАХАХАХАП ТАХАХАХАТ !!» Хани Лемон не слушала его и продолжала щекотать его.
«~ Choocie choocie choo. ~ Щекотать, щекотать, щекотать.» — дразнил Медовый Лимон. «NOHO !!! NOHOHOHOHOT THEHEHEHEHE TEHEHEHEHEASES !!!!!» — умолял Рамен.Но Хани Лемон нужно было сделать еще одно, прежде чем она полностью прекратила свое существование.
Она вытащила скотч, скрепила руки Рамена над его головой и скрепила вместе его лодыжки. «Ч-что ты сейчас делаешь ?!» воскликнул Рамен. Хани Лемон хихикнула. Затем она медленно сняла туфли и носки Рамена.
«О нет … О нет … О нет !!!!» — завопил Рамен. Он начал сопротивляться, но не мог сдвинуться ни на дюйм. Когда ступни Рамен были полностью обнажены, Хани Лимон нежно и медленно провела пальцем по подошве Рамена.
«Хе-хе-хе …» хихикнул Рамен. Хани Лемон улыбнулся. Затем она перешла с 0 на 8 за 1 секунду и быстро пощекотала бедные ступни Рамена. «БВАХАХАХАХА !!!!!!» засмеялся Рамен. «ГВАХАХАХА ЙЕХЕХЕ !!!!»
«ГАХАХАХААХА !!!!!» Хани Лемон улыбнулся. «Хорошо, пока я в порядке, Рамен». сказал Медовый Лимон. Она взяла Рамена, и их губы соединились, и они поцеловались. 😘❤😘
КОНЕЦ.
Домашний куриный рамэн — современный мед
Мама была права.Разве она не всегда права? Когда мы болели, она всегда готовила нам куриный суп. Теплый куриный бульон успокоил наше горло и снова заставил нас почувствовать себя людьми. Каждый раз, когда мои дети начинают простужаться, я беру горшок, чтобы приготовить большую тарелку супа, полную питательных овощей и куриного бульона.
Я рассказываю, как быстро и легко приготовить куриный рамэн, который полон продуктов, повышающих иммунитет. Моим детям нравится лапша рамэн за 12 центов из магазина, но есть причина, по которой они стоят 12 центов! Я хотел приготовить теплый, сытный, полезный для их тела суп, который сохранит их иммунную систему здоровой и сильной.
Недавно мы летели на Кауаи, Гавайи, и это был ДЛИТЕЛЬНЫЙ полет. К счастью, у них были телевизоры с разными специальными предложениями, и, конечно же, я сразу перешла на блюда. Я посмотрел 40-минутный специальный выпуск о том, как приготовить настоящий рамэн. Это искусство, к которому в Японии относятся серьезно. Мне не терпелось вернуться домой и приготовить это на собственной кухне! Я даже искал, где найти лапшу! Это ускоренная версия их любимого рамена.
Этот домашний рамэн с курицей можно легко приготовить менее чем за 30 минут.Вы не ослышались! Домашний рамэн за 30 минут. Я нашел все ингредиенты в местном ресторане Fry’s (это мой второй дом). У них азиатский проход, поэтому большинство ингредиентов, которые мне были нужны, были в одном месте.
Почему этот домашний рамэн так хорош для иммунной системы?
Лук широко известен своей полезностью для иммунной системы. Лук полон селена, цинка и витамина С. Чеснок также известен своими иммунными свойствами и содержит более 100 соединений серы, которые достаточно сильны, чтобы уничтожить бактерии и инфекции.Свекровь всегда дает нам чесночные таблетки при первых признаках болезни. Ешьте больше чеснока! Имбирь известен своими антибактериальными свойствами и помогает поддерживать иммунную систему.
Теплый куриный бульон полезен для разрушения слизи и скоплений. Это также очень успокаивает боль в горле. Бок Чой — азиатская капуста и одно из самых противовоспалительных продуктов, которые вы можете купить! Он известен своими витаминами С, цинком и А. Вы также можете добавить грибы из-за их антиоксидантных свойств.Измельченная куриная грудка с низким содержанием жира и высоким содержанием белка.
Что входит в этот домашний рамэн с курицей:
Этот домашний рамэн сделан из нежной курицы Simple Truth, лука, имбиря, чеснока, куриного бульона Simple Truth, чесночного соуса чили, соевого соуса, лапши рамен или удон, бок-чой и с луком, кинзой или тайским базиликом и даже яйцом вкрутую. Это здорово, вкусно и вкусно! Если вам нужен ярлык, вы можете использовать курицу из курицы-гриль.
Как приготовить домашний куриный рамэн:
- Медленно готовьте куриную грудку до готовности. Положите курицу в кастрюлю и залейте водой. Доведите до медленного кипения, а затем убавьте огонь до средне-слабого. Варить 5-7 минут, затем выключить огонь. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте накрытой минимум на 15 минут, пока курица полностью не приготовится. Измельчите курицу.
- Пока курица готовится, начните обжаривать лук до мягкости и мягкости. Добавьте чеснок и имбирь и тушите еще 1 минуту.
- Добавьте куриный бульон и дайте ему покипеть не менее 10 минут.
- Добавить чесночный и соевый соус с чили . Приправить солью и перцем по вкусу.
- Добавьте тертую курицу, бок-чой (и грибы, если они есть) и готовьте еще 2 минуты.
- Приготовьте лапшу рамен в соответствии с инструкциями на упаковке и поместите лапшу в миску. Полить бульоном и овощами. Сверху посыпьте зеленым луком, зеленью и яйцом вкрутую, если хотите.
Я даже отслеживал свои покупки в новом приложении OptUp, которое помогает мне находить подходящие варианты.Это полезный инструмент для покупок у меня под рукой! Я обнаружил, что почти все ингредиенты зеленого цвета, поэтому я знаю, что кормлю свою семью чем-то полезным для них и их иммунной системы. Вы можете получить дополнительную информацию, посетив их сайт Wellness Your Way.
Домашний куриный рамэн
Сытный и полезный и питательный куриный рамэн, приготовленный в кратчайшие сроки. Отличный усилитель иммунной системы!
Курс: суп
Кухня: азиатская
Количество порций: 4-6
Автор: Мелисса Стадлер, Modern Honey
Ингредиенты
- 1 столовая ложка масла
- 1 средний лук мелко нарезанный кубиками
- 1 столовая ложка свежего имбиря, нарезанного кубиками
- 6 чашек куриного бульона или бульона
- 1 столовая ложка чесночного соуса с чили
- 1/4 чашки соевого соуса Тамари для GF
- 1-2 чашки азиатской капусты бок-чой, мелко нарезанной
- 2 1 / 2 чашки измельченной курицы из курицы-гриль или курицы-пашот
- 1 упак. По 15–16 унций.Рамэн или лапша удон, приготовленная по уп. инструкция
- Дополнительно:
- Гарнир из зеленого лука
- Нарезанные грибы добавить в последнюю минуту приготовления
- Шрирача
- Гарнир из кинзы
- Вареное яйцо
Добавьте масло и лук и дайте вариться 5-6 минут или пока лук не станет мягким. Добавьте чеснок и имбирь. Готовьте всего на 1 минуту дольше.
Добавьте куриный бульон. Вмешайте чесночный и соевый соус с чили.
Дайте настояться не менее 20 минут на среднем или слабом огне.
Готовя лапшу на медленном огне в соответствии с инструкциями на упаковке.
Добавьте бок-чой и курицу. Приправить по вкусу.
Для подачи положите приготовленную лапшу на дно миски. Полейте куриный рамэн поверх лапши. Украсить зеленым луком, кинзой и любыми другими любимыми начинками.
Сопутствующие
Превратите свой рамен из колледжа в вкусную еду с помощью 4 простых советов
Приготовление рамена с лучшим вкусом
Я хотел, чтобы рамен был таким же вкусным, как и в ресторанах. Рамен имеет очень небольшую пищевую ценность, если в него не добавить что-нибудь. Прелесть рамена в том, что вы можете добавить в него все, что осталось от вчерашнего дня, и он будет иметь приятный вкус! Основные продукты, которые я всегда включаю в свой рамен, — это зеленый овощ и мясо (обычно какая-то свинина, но курица тоже подойдет).Рамен не берет слишком много кухонной техники, что является еще одним преимуществом!
Четыре шага по обновлению рамена
Рамен приготовить довольно просто. Просто сварите кастрюлю с лапшой рамэн, добавьте основу для соуса, и готово! Но здесь я хотел показать вам четыре шага, которые я использую, чтобы сделать вкус рамена намного лучше!
Шаг 1. Купите охлажденную лапшу рамэн
Этот первый шаг может быть немного сложным, поскольку вам может потребоваться поискать на азиатском рынке, чтобы найти эту «более свежую» лапшу.Я предпочитаю эту лапшу сушеной. У охлажденных намного больше глубины вкуса и текстуры. И основа соуса обычно намного лучше. Еще одна замечательная вещь заключается в том, что вы можете заморозить эти пакеты с раменом и хранить их навсегда. Если вы нигде не можете найти эту лапшу, подойдет сушеная.
Я обычно использую суповую основу «Сёю» (суповая основа соевого соуса), суповую основу «Тонкоцу» (суповая основа из свинины) или суповую основу «Тан Тан» (суповая основа с острым вкусом кунжута).
Шаг 2: Украсьте рамэн зелеными овощами
Добавьте в рамен немного зеленых овощей и питательных веществ.Я лично люблю бэби бок-чой (очень хрустящий с кисловатым зеленым вкусом). Можно добавить практически любой зеленый овощ. Иногда я добавляю остатки брокколи или шпинат. Хитрость заключается в том, чтобы нарезать овощи очень мелко, чтобы их было легко есть с раменом. Я нарезаю бэби-бок-чой по диагонали и обжариваю его, пока готовится лапша. Кроме того, я также добавляю в рамен зеленый лук. Овощи также добавляют рамену необходимый цвет.
Шаг 3. Добавьте немного белка в рамэн
Здесь вы можете добавить много вещества в свой рамен.Я лично люблю добавлять свинину в рамэн (так как свинина невероятно хорошо сочетается с большинством супов для рамэн). На азиатском рынке я обычно нахожу копченую свиную грудинку, копченую свиную корейку или просто копченую ветчину (которая уже приготовлена). Если вы против свинины, вы также можете добавить оставшуюся курицу или даже яйцо вкрутую. Обязательно нарежьте мясо тонкими ломтиками, чтобы его можно было легко съесть с раменом! При покупке уже приготовленного мяса лучше всего то, что в конце вы просто добавляете мясо в рамен (горячая основа супа согреет ваш белок).
Шаг 4. Варите основу для супа отдельно
Чтобы получить действительно чистую и прозрачную основу для супа, важно кипятить воду для супа отдельно. Это потому, что на лапше есть пленка, которая попадает в воду. Лично я не люблю использовать ту же воду, в которой варила лапшу, в качестве супового бульона. После того, как лапша готова, я процеживаю ее, обливаю лапшу холодной водой (чтобы избавиться от накипи и остановить процесс приготовления), стряхиваю воду и добавляю ее в основу супа.Это дополнительный шаг, но он определенно делает рамен более презентабельным и «чистым» на вкус.
Deluxe Ramen Обновление завершено
Это рамэн для взрослых. Наслаждайтесь роскошным улучшенным раменом, который идеально подходит для вашей жизни после колледжа! Лично мне нравится добавлять острый перец рамен Сичими, чтобы придать пикантность.
Закончив с раменом, я сажусь за обеденный стол, просматриваю видео на YouTube и начинаю пищевую кому… Спокойной ночи!
.