Семена черного тмина с медом: рецепт, польза, лечебные свойства, как принимать

Содержание

Черный тмин: польза и вред для организма

Сегодня мы избалованы наличием на рынке множества приправ. Они попадают на стол с разных концов света, делая вкус привычных продуктов новым и интересным. Но некоторые вещества обладают не только гастрономическими достоинствами, но и комплексом целебных свойств. Черный тмин – яркий пример такой специи, тем более что существует несколько вариаций его применения.

Волшебные свойства

Это небольшое до 40 см высотой растение используется человеком уже несколько тысячелетий. Семена были найдены в гробнице Тутанхамона. Его полезные свойства упоминали Авиценна, Гален и Гиппократ.

Благодаря длительному периоду культивации во многих странах мира тмин обзавелся множеством названий: нигелла дамасская, чернушка посевная, калинджи, римский кориандр, шониз, седана, кетчаз, калонджи джирам, дикий фенхель и многие другие.

Своей популярности нигелла обязана богатому составу, который включает в себя:

  • витамины группы B, E, D, A, PP, K;
  • железо, кальций, фосфор, цинк, селен, медь;
  • Омега-3, Омега-6, Омега-9, стеариновая, пальмитиновая жирные кислоты и другие.

Цветы нигеллы дамасской

Эти компоненты обладают высокой активностью, что обусловливает приносимую пользу для организма человека. В медицине продукт известен в качестве мочегонного, противоастматического, способствующего становлению лактации, иммуностимулирующего средства.

Выраженным воздействием трава обладает и на половую систему человека, снижая болезненность менструаций у женщин и повышая потенцию у мужчин. В кулинарии калонджи – острая приправа, небольшое количество которой идеально сочетается с рыбой, мясом, выпечкой, солеными овощами.

В косметологии сложно преувеличить возможности растения в борьбе за здоровье волос и кожи. Кроме того, запах предотвращает появление моли в одежде, отпугивает комаров и змей. И это только начало рассказа о необычном веществе…

Семенная коробочка

Плоды удивительной травы

Небольшие черные семена – в таком виде часто тмин попадает в наш дом. Прежде всего, это специя, которая популярна в блюдах из риса, смородины, клубники, картофеля, тыквы и многих других продуктов.

Но рецепты применения неограниченны просторами кухни.

Например, настой, приготовленный из плодов, принесет пользу мамам и малышам: у первых он поспособствует выработке грудного молока, а у вторых снизит проявления колик. Две столовые ложки на 50 мл кипятка утром и вечером будут содействовать снижению аппетита и похудению.

Растение успешно используется даже в садоводстве. В Европе укоренились 11 видов чернушки, которые отличаются яркими белыми или голубыми цветами. Прекрасный период их жизни длится 2 месяца, а последующие семенные коробочки могут эффектно украсить зимние букеты.

Чай на основе нигеллы помогает организму проще переносить жару, нормализовать работу ЖКТ, облегчить борьбу с паразитами в кишечнике, благоприятствовать течению респираторных (в том числе и аллергических) заболеваний.

Даже употребляемые без дополнительных манипуляций семена (необходимо просто ежедневно жевать их) снижают проявления пародонтоза, освежают дыхание, убирают приступы мигрени. Что удивительно, этот процесс пройдет без вреда для общего состояния организма.

Целебный чай

Масло из чёрного тмина: польза и вред

Семена применяются не только в чистом виде, но и для производства масла.

Наиболее богатым на полезные соединения является вещество, добытое методом холодного прессования. Именно оно представляет собой концентрированную пользу семян.

Отзыв, как мы привыкли говорить, пророка Мухаммеда о свойствах чернушки красноречив: «В черном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти». Мнение нашего современника, профессора–иммунолога из Мюнхена Питера Шляйхера подтверждает древнюю мудрость, он рекомендует использовать его для лечения простуд, гриппа и аллергий.

Маслом черного тмина можно смазывать пораженные псориазом участки кожи для снижения их болезненности. Аналогичный вред калонжди наносит бородавкам, экземе, различным видам дерматита.

Чернушка

Незаменимы свойства тмина в косметическом воздействии на волосы.

Например, в равных пропорциях с оливковым маслом он останавливает выпадение прядей. Такую смесь достаточно наносить раз в 2–3 дня на 10 минут.

Родиной, бывшей когда-то экзотической, специи считается Средиземноморье и юго-запад Азии, но сегодня растение распространено практически повсюду. Среди стран-экспортеров пряности лидирует Индия.

На лице чернушка способна останавливать воспаления, что особенно благоприятно для проблемной кожи. Избавиться от акне/прыщей и покраснений можно с помощью смеси из 1 доли персикового и миндального масел и 0,5 доли нигеллы, нанесенной на час. Дополнительно маска окажет омолаживающий и тонизирующий эффект.

Black seed oil

МукА или мУка: порошок из семян

Переработанный в порошок калонджи не теряет благотворных свойств, но приобретает новые возможности применения. Дело не только в том, чтобы добавлять вещество в пшеничный или ржаной аналог при выпечке, хотя это и наиболее удобный способ.

В полстакана теплой воды можно добавить чайную ложку муки черного тмина и столовую ложку меда. Полученная смесь будет обладать общеукрепляющим воздействием, если принимать состав за полчаса до еды дважды в день.

Даже для лица смесь муки и воды будет обладать эффектом безвредного скраба. Эту кашицу наносят на кожу массирующими движениями, после чего смывают теплой водой.

Как и любое натуральное вещество, тмин имеет несколько противопоказаний: период беременности, индивидуальная аллергия, перенесенная операция по трансплантации органов, обострение недугов ЖКТ, с осторожностью при болезнях сердца, инфарктах и тромбозах.

Black seed flour

Существуют совсем оригинальные способы применения чернушной муки. В размолотом виде при вдыхании с ирисовым маслом порошок улучшает зрение, а в сочетании с оливковым экстрактом при закапывании в нос снимает проявление синусита.

Уже в древности люди научились выделять растения, дарящие не только эстетическое или гастрономическое удовольствие, но и приносящие благо всему организму. Эти бесценные знания подтверждаются современными исследованиями, а потому черный тмин заслужил самого пристального внимания и в нашей жизни.

Источник: https://productplanet.ru/polza-i-vred-chernogo-tmina-kak-pravilno-prinimat-drevnee-snadobe.html

Масло черного тмина: польза и вред для организма, состав. Как принимать

Поразительная эффективность объясняется уникальным составом. Ученые продолжают его анализ. Однако, как и всякое сильнодействующее средство, масло черного тмина, имеет список противопоказаний и при не соблюдении норм, рекомендаций — может нанести вред организму, целесообразно уделить им внимание.

Полезный состав масла

Состав масла черного тмина примечателен огромным разнообразием элементов.  Значительное количество из них не синтезируются нашим организмом. Однако для здорового выполнения всех функций они необходимы.

В составе масла, добытого из семян черного тмина легко обнаружить:

  • жирные кислоты;
  • каротиноиды;
  • аминокислоты;
  • токоферолы;
  • фитостеролы;
  • макро- и микроэлементы.

Это масло относят к линолевой группе наряду с кукурузным, конопляным, кедровым.

По представленности жирных кислот в составе доминирует линолевая. Она незаменима для человеческого организма, поддерживает иммунную защиту, оберегает клетки от преждевременного старения. Является основой для образования других полезных соединений, поддерживает гормональный баланс.

Не менее полезны олеиновая, линоленовая, пальмитиновая и стеариновая жирные кислоты в составе масла.

Каротиноиды хорошо усваиваются в жировой среде и вносят значимый вклад в нормальное протекание физиологических процессов человека.  В желудочно-кишечном тракте они превращаются в витамин А. Он, в свою очередь, незаменим для роста, репродуктивной функции, защиты от грибков и бактерий, здоровой кожи и зрительной системы.

Аминокислоты – компонент, пользу которого сложно переоценить, это базовый строительный материал человеческого организма. Поддерживают структуру клеток, необходимы для синтеза гормонов.

Токоферолы или витамин Е имеют ключевое значение для репродуктивных функций. От их поступления в организм зависит работа кровеносной системы. Применяются при коррекции иммунодефицита, являются антиоксидантом.

Фитостеролы входят в состав клеточных мембран и стимулируют выработку коллагена, возвращают к жизни ослабленные, поврежденные клетки, снижают объем всасывания холестерина. Они замедляют возникновение и прогрессирование раковых опухолей. Положительно влияют на гормональный фон.

Эффективность этого масла растительного происхождения повышается еще больше благодаря включенным в его состав фосфору, цинку, селену, марганцу и прочим макро- и микроэлементам.

Полезные свойства

  • Иммуностимулирующее. Усиливает естественную защиту организма.
  • Антибактериальное и противогрибковое действие. Позволяет бороться со многими заболеваниями. Не провоцирует дисбаланс микрофлоры кишечника.
  • Регенерирующее. Способствует восстановлению тканей, ускоряет заживление повреждений, мелких порезов, ссадин.
  • Антипаразитическое действие. Средство справляется в борьбе с глистами.
  • Мочегонное и желчегонное. Выводит из организма токсины и прочие вредные вещества.
  • Успокоительное. Расслабляет нервную систему.
  • Спазмолитическое. Снимает спазмы.
  • Болеутоляющее. Снимает неприятные ощущения, является легким местным анестезирующим способом.

Показания к употреблению

  • Масло черного тмина показано людям с ослабленным иммунитетом, склонностью к регулярным простудным, вирусным, нарушениям воспалительного характера.
  • Рекомендовано для лиц, имеющих генетическую предрасположенность к раковым заболеваниям.
  • При внутренних инфекциях применяется в качестве натурального антибиотика.
  • Подходит для людей с лишним весом. Способствует нормализации обмена веществ и выведению лишней жидкости.
  • Целесообразно применение для лиц с вредными привычками, ведь их организм испытывает дополнительную нагрузку.
  • Полезно для женщин и мужчин, испытывающих трудности с зачатием.
  • Людям с болевым синдромом поможет временно отвлечься от неприятных ощущений.
  • Любому здоровому человеку масло черного тмина не повредит употреблять курсом в профилактических целях.

Противопоказания и вред

Противопоказано масло при:

  • Вынашивание малыша.
  • Наличии хронических недугов.
  • Пересадка органов и тканей.
  • Пониженное давление.
  • Склонность к аллергическим реакциям.

Перед первым наружным применение нельзя забывать про традиционный тест. Нанести капельку масла на локтевой сгиб и подождать несколько часов. Острые проявления в виде шелушений, покраснения, зуда – сигнал к прекращению использования.

При употреблении внутрь следует начать с минимальной дозы и проследить за реакциями организма.

Оптимальный вариант – предварительно проконсультироваться с врачом. Прием масла черного тмина может спровоцировать обострение имеющихся болезней, понизить давление — тем самым нанести вред организму.   Представляет опасность для лиц, перенесших трансплантации органов или тканей. Масло активизирует деятельность иммунной системы, что может спровоцировать отторжение тканей.

С осторожностью к маслу черного тмина следует относиться во время вынашивания малыша. Оно может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды за счет расслабления мышц матки. В период лактации масло способно повлиять на вкус грудного молока.

Важно! Даже при отсутствии противопоказаний нельзя превышать дозировку и употреблять более 4 чайных ложек в сутки. В курсовом приеме следует делать перерывы, как минимум, на несколько месяцев.

Польза масла черного тмина для организма

Иммунная система

Цель иммунной системы – выявить потенциальные опасности: опухолевые клетки, вирусы, инфекции, паразитов, прочие патогены; уничтожить их до того, как они успеют развиться и нанести ощутимый урон. Без такой защиты человек становится очень уязвим.

Антиоксиданты, полезные микроэлементы семян черного тмина в составе масла усиливают иммунные функции организма. За счет противовоспалительного, противовирусного, антибактериального эффектов это средство способно активизировать внутренние резервы и справляться с проявлениями простудных заболеваний.

Особо ценное свойство семян черного тмина и его масла – профилактика развития раковых заболеваний.

Как принимать:

Для стимуляции целостного укрепления организма взрослым рекомендуется потреблять утром и перед сном по чайной ложке. Продолжительность курса от 2 до 4 месяцев.

При простуде эффективно добавлять 1 чайную ложку масла в стакан теплого чая вместе с медом и лимоном.

В пищеварительной системе человека происходит физическая и химическая обработка пищи, всасывание требуемых веществ и выведение непереваренных остатков. Она имеет сложное строение и подвержена риску различных заболеваний. Сложно встретить человека, у которого никогда не возникало проблем с желудком или другими ее элементами.

Благодаря множеству полезных компонентов масло черного тмина благотворно влияет на пищеварение и органы ЖКТ, препятствует развитию внутренних воспалительных процессов. Оно стимулирует аппетит. Помогает нейтрализовать неприятные явления: тошноту, рвоту, метеоризм, диарею.

Рекомендуют добавлять к пище в случае колита, гастрита, язвенной болезни, при профилактике дисбактериоза.

Масло черного тмина стимулирует работу печени, восстанавливает ее структуру, выводит токсины. Благотворно действует при гепатитах, циррозе, воспалительных явлениях.

Как принимать:

Масло допустимо употреблять самостоятельно или вводить в составе заправки в салаты, супы, йогурты. Для желудка полезен мятный чай с ложкой масла.

Дыхательная система

С помощью дыхательной системы в организм человека поступает кислород. Однако различные простудные заболевания осложняют ее работу.

Отхаркивающее, противовирусное, бактерицидное действия средства помогают справиться с проблемами. Масло используется при бронхите, рините, гайморите.

Лечебные рецепты:

При кашле и прочих неполадок дыхательных путей поможет растирание груди смесью из масла черного тмина с другим, например оливковым. Полезно также нанести пару капель масла под ноздри.

Для ингаляций рассчитывают следующие пропорции: столовая ложка на литр жидкости.

Сердечно-сосудистая система

Жизнь человека невозможна без циркуляции крови. Однако под влиянием вредной жирной пищи, нездорового образа жизни работа кровеносной системы нарушается.

Помочь способно масло черного тмина. Оно способствует очищению сосудов, предотвращает формирование бляшек, тромбов, повышает эластичности стенок, снимает спазмы, понижает давление.

Показано при атеросклерозе, варикозе, гипертонии, воспалительных заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Способствует профилактике ишемической болезни, тромбоза, тромбофлебита.

Благодаря способности корректировать уровень сахара в крови и участию в производстве инсулина, является элементом профилактики сахарного диабета.

Как принимать:

Для благотворного влияния на сердечно-сосудистую систему употреблять масло черного тмина следует традиционным способом, по чайной ложке утром и вечером.   Если вкус масла взывает негативные ощущения, можно его дополнить медом.

Половая система

Половая система отвечает за важнейшую функцию размножения. Несмотря на кардинальные различия в строении, масло черного тмина полезно как для мужской, так и для женской репродуктивной системы.

При приеме внутрь витамины А, Е, фитостеролы и другие полезные элементы отлаживают выработку гормонов, стимулируют потенцию и либидо у мужчин, положительно влияют на кровоснабжение половых органов.

У дам масло черного тмина благоприятно сказывается на восстановлении менструального цикла. Помогает справиться с инфекционными и воспалительными проблемами, грибковыми заболеваниями. Возможно применение тампонов с нанесённым маслом черного тмина. Предварительно обязательно проконсультироваться с гинекологом.

Кожный покров и волосы

Негативные факторы приводят к нарушению работы не только внутренних систем. Они сказываются и на внешнем виде человека, состоянии кожного покрова, волос.

К маслу черного тмина прибегают при устранении угревой сыпи, дерматита, псориаза. Оно снимает воспаления и сужает поры.

Помогает расправиться с герпесом. Показывает видимую эффективность в борьбе с растяжками. Положительно проявляет себя в составе средств для увядающей кожи.

Масло помогает добиться улучшения состояния волос. Справляется с перхотью и сухостью кожи головы.

Как применять:

Для коррекции дефектов кожи на небольших участках используют компрессы. Для обширных зон рекомендуется разбавлять масло. В тяжелых случаях имеет смысл сочетать нанесение масла на кожу с внутренним употреблением.

Небольшая порция масла черного тмина способна обогатить маски, шампуни, бальзамы. В качестве средства для волос оно хорошо зарекомендовало себя в составе кефирных масок. Достаточно смешать кефир и ложку масла, распределить по длине волос, подержать 20-30 минут.

Как принимать масло тмина — общие рекомендации

Если не указанно иных рецептов при незначительных заболеваниях, а также для их профилактики можно употреблять масло черного тмина следующим образом:

  • утром и вечером за 20 минут до еды по 1 чайной ложки масла и запить небольшим количеством кипяченой (комнатной температуры) воды. Предварительно растворив 0,5 — 1 чайную ложку меда в ней. Существует мнение что мед в данном случае, усиливает лечебные эффекты масла;
  • средним курсом лечения и профилактики приема масла можно назвать — 3 — 5 недель.

Описание масла

Для масла характерна вязкая консистенция, зеленовато-коричневый оттенок и насыщенный запоминающийся аромат. Хранить масло следует во флаконе из затемненного стекла в холодном месте. Нельзя забывать, это высококалорийный продукт.

Отзывы

Не каждому человеку нравится специфичный вкус масла черного тмина. Однако это не отменяет превосходные свойства.

Официальная медицина не признает его лекарственным препаратом. Однако некоторые врачи отзываются положительно об этом средстве, как дополнительном компоненте к основному лечению.

Люди, систематически употребляющие масло черного тмина, говорят об укреплении организма, снижению частоты простудных и прочих заболеваний. Отмечают его эффективность в ситуациях, когда противопоказано употребление антибиотиков.

Многие женщины по достоинству оценили средство и рассказывают о преображении кожи и волос. Отмечают общее улучшение тонуса, а также устранение локальных проблем: бородавок, угрей, черных точек. Рекомендуют как способ восстановления структуры и блеска шевелюры.

Вывод

  • Для того, чтобы получить пользу, а не вред от масла черного тмина — стоит: соблюдать все рекомендации по приему; учитывать противопоказания; перед первым его приемом делать предварительно тест на  аллергию к данному продукту.
  • Масло черного тмина – доступное средство, которое пришло к нам из восточной медицины.
  • Оно имеет насыщенный и полезный состав с незаменимыми для человека компонентами.
  • Обладает широким разнообразием полезных свойств.
  • Применяется как в качестве внутреннего, так и наружного средства.
  • Отлично подходит для профилактики патологических состояний, даже не поддающихся лечению.
  • Оказывает лечебное действие на системы организма.
  • Существует список противопоказаний, с которым необходимо ознакомиться перед приемом.

Источник: https://polzaili.ru/maslo-chernogo-tmina-polza-i-vred-dlya-organizma-sostav-kak-prinimat/

Семена черного тмина: польза для организма | Правильное питание

Черный тмин, также известный как Калонджи и Нигелла (научное название Nigella sativa) это цветок, который относится к семейству лютиковых. Он вырастает до 30 см в высоту, и раз в год плодоносит.

Плоды черного тмина и содержат семена, польза которых давно известна во всем мире.

Семена черного тмина используются для похудения, очищения печени, против кашля, а также в качестве ароматной специи в кухнях многих государств.

О лечебных свойствах семян черного тмина знают уже много лет. Его использование в медицине можно проследить в течение нескольких веков в качестве естественного средства практически от всех болезней, начиная от бронхита и заканчивая диареей.

Цветок черного тмина

Полезные свойства семян черного тмина

В этой статье будут рассмотрены 8 самых впечатляющих преимуществ семян черного тмина, которые имеют научные доказательства, чтобы вы могли добавить этот уникальный продут в свой рацион. Мы также расскажем как принимать семена черного тмина, чтобы этот продукт принес максимальную пользу здоровью.

1. Обладают антиоксидантным действием

Антиоксиданты — это вещества, которые нейтрализуют вредные свободные радикалы и предотвращают окислительное повреждение клеток. Исследования показывают, что антиоксиданты могут оказывать сильное воздействие на общее состояние здоровья  человека.

  • Некоторые исследования показывают, что антиоксиданты могут защищать от нескольких типов хронических состояний, включая рак, диабет, сердечные заболевания и ожирение (1).
  • Несколько соединений, обнаруженных в черном тмине, таких как тимохинон, карвакрол, т-анетол и 4-терпинеол, обеспечивают мощные антиоксидантные свойства этого растения.
  • В одном из исследований было установлено, что эфирное масло семян черного тмина также действует как антиоксидант (2).
  • Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, как именно антиоксиданты, обнаруженные в калонджи, могут влиять на здоровье людей.

Резюме
Некоторые исследования показали, что высокое содержание антиоксидантов в семенах черного тмина может помочь защитить от многих болезней.

2. Могут снизить уровень холестерина

Холестерин — это жироподобное вещество, обнаруженное в теле человека. И несмотря на то, что холестерин выполняет важные функции в организме, его большое количество может накапливаться в крови и повышать риск сердечных заболеваний.

Было доказано, что семена черного тмина особенно эффективны при снижении холестерина.

Один из обзоров 17 исследований показал, что добавление семян черного тмина в рацион способствовало значительному снижению как общего, так и «плохого» холестерина ЛПНП, а также триглицеридов крови.

Интересно, что он также обнаружил, что масло семян черного тмина обладает большим эффектом, чем порошок из семян.

Однако на увеличение уровня «хорошего» холестерина ЛПВП смог оказать влияние только порошок семян (3).

Еще одно исследование у 57 человек с диабетом показало, что употребление семян черного тмина в течение одного года уменьшало общее количество холестерина ЛПНП, при одновременном повышении уровня «хорошего» холестерина ЛПВП (4).

Аналогичное исследование, проведенное у 94 людей с диабетом, имело сходные результаты, сообщая, что прием 2 грамм семян черного тмина ежедневно в течение 12 недель, влиял на уменьшение как общего, так и «плохого» холестерина ЛПНП (5).

Резюме
В нескольких исследованиях была установлена польза семян черного тмина для снижения как общего, так и «плохого» холестерина ЛПНП.

3. Могут быть полезны в лечении опухолевых заболеваний

Семена черного тмина обладают высоким содержанием антиоксидантов, которые помогают нейтрализовать вредные свободные радикалы, способствующие развитию таких заболеваний, как рак. Существует ряд исследований, проведенных в лабораторных условиях, которые доказывают способность черного тмина быть полезным в лечении рака.

Исследования показали некоторые впечатляющие результаты в отношении потенциальных противораковых эффектов калонджи и тимохинона, его активного соединения. Например, в одном исследовании было обнаружено, что тимохинон индуцирует гибель злокачественных при раке крови (6).

  1. Другое исследование показало, что экстракт семян черного тмина помог инактивировать клетки рака молочной железы (7).
  2. Последние исследования показывают, что семена черного тмина и его компоненты также могут быть эффективными против нескольких других видов рака, включая рак поджелудочной железы, легких, шейки матки, предстательной железы, кожи и толстой кишки (8).
  3. Однако до сих пор не проведены исследования на людях, поэтому точные данные о том, будет ли эффект, достигнутый в лаборатории, иметь такой же успех для реальных пациентов, отсутствуют.

Резюме
Исследования в медицинских лабораториях показали, что семена черного тмина и его компоненты могут проявлять противораковые эффекты.

4. Обладают антибактериальным и антипаразитарным действием

Заболевания, вызванные бактериями, часто поражают организм человека. Это могут быть как просты ОРЗ, так и различные ушные инфекции и даже пневмония.

В некоторых лабораторных исследованиях было установлено, что семена черного тмина обладают антибактериальными свойствами и могут быть эффективны при борьбе с определенными штаммами бактерий.

В одном из исследований было семена черного тмина применялись местно для новорожденных с стафилококковой инфекцией кожи. Было установлено, что черный тмин столь же эффективен, как стандартный антибиотик, используемый для лечения бактериальных инфекций (9).

В другом исследовании из ран пациентов с диабетом был выделен метициллин-устойчивый Staphylococcus aureus (MRSA), штамм бактерий, который трудно поддается лечению и устойчив к антибиотикам. Семена черного тмина убили бактерии в более чем половине образцов (10).

Несколько других лабораторных исследований показали, что черный тмин может помочь ингибировать рост MRSA, а также многих других штаммов бактерий (11, 12).

Тем не менее, исследования на людях на сегодня ограничены, и необходимы дополнительные исследования, чтобы посмотреть, как черный тмин может влиять на различные штаммы бактерий в организме.

Доказано также, что черный тмин обладает антипаразитарным действием, наряду с гвоздикой, полынью и пижмой. Семена черного тмина входят в известное российское лекарство от паразитов «Тройчатка».  Примечательно, что тмин способен воздействовать не только на взрослых особей, но и на личинок паразитов.

Резюме
Как в лабораторных, так и в исследованиях на людях, было установлено, что семена черного тмина могут быть эффективны против нескольких типов бактериальных инфекций, а также паразитов.

5. Обладают противовоспалительными свойствами

В большинстве случаев воспаление является нормальным иммунным ответом, который помогает защитить организм от травм и инфекции. С другой стороны, хроническое воспаление, которое долго не лечится, способствует возникновению различных заболеваний, среди которых рак, диабет и сердечные заболевания.

  • Некоторые исследования показали, что семена черного тмина могут оказывать сильное противовоспалительное действие в организме.
  • В одном исследовании у 42 человек с ревматоидным артритом, принимавших 1000 мг масла семян черного тмина ежедневно в течение восьми недель, уменьшались маркеры воспаления и окислительного стресса (13).
  • В другом исследовании на крысах – семена черного тмина смогли индуцировать воспаление в мозге и спинном мозге крыс (14).
  • Лабораторные исследования показали, что тимохинон, активное соединение в черном тмине, помог уменьшить воспаление в раковых клетках поджелудочной железы (15).
  • Несмотря на эти многообещающие результаты, большинство исследований на людях все же ограничены, поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы иметь более серьезную доказательную базу в отношении противовоспалительных свойств черного тмина.

Резюме
Некоторые исследования показали, что семена черного тмина и его активные компоненты могут помочь уменьшить маркеры воспаления.

6. Являются гепатопротекторами

Печень — невероятно важный орган. Он удаляет токсины, метаболизирует лекарства, обрабатывает питательные вещества и вырабатывает белки и химические вещества, которые имеют решающее значение для здоровья.

Несколько перспективных исследований на животных обнаружили, что семена черного тмина могут помочь защитить печень от травм и повреждений.

В одном исследовании крысам вводили токсичный химикат, одним с черным тмином, другим без него. Обнаружилось, что черный тмин уменьшает токсичность химического вещества и защищает от повреждения печени и почек (16).

  1. В другом исследовании на животных были получены аналогичные данные, показывающие, что семена черного тмина защищают от индуцированного повреждения печени, по сравнению с контрольной группой (17).
  2. Один из научных обзоров объясняет гепатопротекторные эффекты семян черного тмина его антиоксидантным содержанием и способностью снижать воспаление и окислительный стресс (18).
  3. Однако необходимо провести дополнительные исследования, чтобы измерить, какую пользу семена черного тмина могут оказать здоровью печени у людей.

Резюме
Исследования на животных показали, что семена черного тмина могут защитить печень от травм и повреждений, вызванных воздействием химическими веществами.

7. Могут помочь в регулировании сахара в крови

Высокий уровень сахара в крови может вызвать множество негативных симптомов, включая повышенную жажду, непреднамеренную потерю веса, усталость и снижение концентрации внимания. В долгосрочной перспективе неконтролируемый высокий уровень сахара в крови может привести к еще более серьезным последствиям, таким как повреждение нервов, изменения зрения и медленное заживление ран.

  • Некоторые данные свидетельствуют о том, что семена черного тмина могут помочь сохранить уровень сахара в крови и таким образом предотвратить эти опасные побочные эффекты.
  • Один из обзоров семи исследований показал, что употребление семян черного тмина улучшает уровень сахара в крови (19).
  • Аналогичным образом, еще одно исследование у 94 человек показало, что прием семян черного тмина ежедневно натощак в течение трех месяцев значительно снижает уровень сахара в крови, средний уровень сахара в крови и резистентность к инсулину (20).

Резюме
Исследования показывают, что добавление семян черного тмина может помочь снизить уровень сахара в крови.

8. Может предотвратить возникновение язвы желудка

Язва желудка – болезненная рана, которая образуется, когда желудочная кислота разъедает стенки желудка.

Некоторые исследования показывают, что черный тмин может помочь сохранить внутреннюю стенку желудка и предотвратить образование язв.

В одном исследовании на животных (20 крыс с язвами желудка), лечение проводилось с использованием семян черного тмина. Это не только привело к исцеляющим эффектам у примерно 83% крыс, но также было столь же эффективным, как и обычный препарат для лечения язв желудка (21).

Другое исследование на животных показало, что семена черного тмина и его активные компоненты предотвращают развитие язвы и защищают внутреннюю стенку желудка от воздействия алкоголя (22).

Имейте в виду, что текущие исследования ограничены исследованиями на животных. Дальнейшие исследования необходимы для определения того, как семена черного тмина могут влиять на развитие язвы желудка у людей.

Резюме
Исследования на животных обнаружили пользу семян черного тмина для внутренней стенки желудка, что позволяет использовать это растение для защиты от развития желудочных язв

Как принимать семена черного тмина

Существует множество способов добавить семена черного тмина в свой рацион.

  • Черный тмин обладает горьким вкусом, который описывается как смесь похожая на орегано и лук, его часто можно встретить в кухнях ближневосточной и южно-азиатской кухни. Обычно семена слегка обжаривают, а затем измельчают или используют целиком, чтобы добавить ароматную специю в хлеб, другую выпечку или карри.
  • Некоторые люди также едят семена сырыми или смешивают их с медом или водой. Их также можно добавлять в овсянку, коктейли или йогурт.
  • Масло семян черного тмина иногда разбавляется и применяется местно как естественное средство, которое, как говорят, увеличивает рост волос, уменьшает воспаление и лечит определенные состояния кожи.
  • Наконец, вы можете принимать семена черного тмина в виде пищевой добавки, доступной в любом магазине натуральных продуктов.

Резюме
Семена черного тмина можно употреблять в сыром виде, добавлять в готовые блюда или смешать с медом или водой. Масло из тмина можно также разбавлять и наносить местно на волосы и кожу или принимать в форме пищевой добавки.

Хлеб с черным тмином

Противопоказания и побочные эффекты семян черного тмина

Несмотря на то, что семена черного тмина обладают колоссальными преимуществами для здоровья и, как правило, безопасны при использовании в качестве специи или приправы, использование пищевых добавок с черным тмином может иметь определенные риски.

Есть сведения о появлении контактного дерматита после нанесения семян черного тмина на кожу. Если вы планируете использовать его локально, обязательно сделайте тест на чувствительность, нанеся небольшое количество порошка на кожу, чтобы убедиться, что это не вызовет у вас неблагоприятной реакции (23).

В некоторых лабораторных исследованиях было установлено, что семена черного тмина и их компоненты могут влиять на свертывание крови. Если вы принимаете лекарства для свертывания крови, обязательно поговорите с врачом, прежде чем принимать добавки с черным тмином (24).

Кроме того, несмотря на то, что некоторые исследования на животных показали, что черный тмин можно безопасно употреблять во время беременности, одно исследование показало, что масло черного тмина может замедлить сокращения матки при употреблении в больших количествах (25, 26). Поэтому если вы беременны, обязательно используйте черный тмин в умеренных количествах и проконсультируйтесь с вашим врачом, если у вас есть какие-либо проблемы.

Резюме
Применение семян черного тмина может вызвать контактный дерматит у некоторых людей. Испытания и исследования на животных показали, что он может также влиять на свертывание крови и, возможно, замедлять сокращение матки во время беременности.

Выводы

Семена черного тмина известны своим разнообразным кулинарным использованием и лечебными свойствами.

Традиционно используемый для лечения различных недугов, черный тмин ассоциируется с широким спектром преимуществ для здоровья. Однако многие из них были исследованы только в лабораторных исследованиях или животных.

И хотя требуется больше исследований, добавление семян черного тмина в ваш рацион или использование его в качестве пищевой добавки может принести пользу и оказать благотворное влияние на несколько аспектов вашего здоровья.

Мы будем благодарны, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях!

Источник: https://blisswoman.ru/zdorove/polza-semyan-chernogo-tmina-8-vpechatlyayushhih-preimushhestv-dlya-zdorovya/

Черный тмин

Это двухлетнее растение, которое относят к семейству зонтичных. Оно не растет выше одного метра и имеет мощный веретенообразный корень.

На гладком стебле расположены очередные листья, которые от низа стебля к верхушке становятся все меньше по размеру.

На первом году у тмина образуется лишь прикорневая розетка листьев, и только на втором – формируется стебель. На каждом побеге должно быть по одному соцветию.

Цветки у растения белые, малого размера, состоят из 5 лепестков. Плод черного тмина – продолговатый вислоплодник, который распадается при созревании на 2 полуплодика. Во время созревания плода стебель становится бурым, а потом усыхает.

Тмин цветет с начала лета и до его середины. Созревание плодов, как правило, приходится на конец летней поры, но исключительно на втором году жизни. Это растение распространено на Кавказе, по европейской части России, в Средней Азии и Сибири. Тмин предпочитает суглинистую и супесчаную почву, растет в лесу, по лесным опушкам, на лугах и у обочин дорог.

Качественное семя тмина имеют сильный пряный аромат и сладковато-пряный, немного островатый вкус. Не стоит покупать не черные зерна. Размер, как правило, соответствует горошку черного перца, только форма у них не круга, а пирамидки.

Черный тмин продается в аптеках, специализированных магазинах. Помните, что его упаковка должна быть обязательно герметичной, с указанием термина изготовления и реализации.

Семена черного тмина советуют хранить в темном и сухом помещении, где постоянно поддерживается комнатная температура. При подобных условиях качество продукта останется неизменным в течение 2 лет.

Черный тмин придает блюдам горьковатый пряный вкус, применяется в молотом и сушеном виде, входит в состав приправ. Семена используются в соусах, салатах, выпечке, в разных гарнирах, для консервирования и маринования. Этот продукт сочетается с рыбой, мясом, грибами, картофелем, капустой, свежими овощами, разными макаронными изделиями и крупами.

Также актуально масло тмина, которое используется как специя для гарниров и салатов вместе с медом. Интересно, что для активации полезного действия эфирных масел семя перед применением надо слегка прогреть на сковородке, но не жарить, а максимальный эффект достигается при разжевывании подогретого семени с запиванием холодной водой.

В 1 ч. л. сухого семени тмина содержится 18,7 ккал, а в 1 ст. л. – 57,4 ккал. Но калорийность продукта не имеет особого значения, так как его применяют в очень небольших дозах.

Семена тмина отличаются достаточно высоким содержанием питательных элементов и жирных кислот. Минеральный состав продукта насчитывает 10 названий, среди них большая часть занята калием, фосфором, кальцием и магнием. В его составе также имеются зола, пищевые волокна, ди- и моносахариды, витамины, бета-каротин и холин.

Полезные и лечебные свойства

Современные доктора подтверждают наличие в семенах тмина полезных свойств. Производные данного растения имеют положительно действующие на человека биологически активные вещества.

Черный тмин оказывает противовоспалительное, бактерицидное, противогрибковое, мочегонное, противопаразитное, спазмолитическое, болеутоляющее, желчегонное, ветрогонное действие.

Его употребление повышает жизненный тонус, работоспособность, умственные способности, снимает аллергические реакции, укрепляет иммунитет.

Тмин считается очень полезным для улучшения памяти. Для этой цели 3 г семян выпивают с чайной ложкой меда.

Если надо вывести прыщи, родимые пятна, бородавки либо остановить облысение, то семя тмина смешивают с яблочным уксусом. Подобная смесь отлично справляется и с головными болями. А при головокружениях советуют добавлять чайную ложечку масла в чай.

Съедая семена тмина регулярно натощак, можно очистить кожу и улучшить цвет лица. Черный тмин эффективен при лечении разных кожных заболеваний, включая и псориаз. Небольшим количеством масла ежедневно смазывают участки кожи, пораженные болезнью. При этом его часто смешивают с другими маслами, к примеру, ореховым или кунжутным.

Установлено, что тмин улучшает кровообращение и способен ускорять обменные процессы, стимулировать пищеварение, освежать дыхание.

При жжении в сердце можно добавить пару капель масла тмина и чайную ложечку меда в чашку с горячим молоком.

Если наблюдается повышенное кровяное давление, можно добавить чайную ложечку молотых семян тмина в горячий напиток и пить ежедневно перед завтраком с двумя зубчиками чеснока.

Регулярное применение черного тмина нормализует состояние центральной нервной системы, стимулирует потенцию, устраняет бессонницу.

У женщин после употребления тмина повышается упругость груди, а также улучшается состояние кожи, менструации проходят без болезненных симптомов. Кроме того, усиливается выработка молока.

Так, для повышения лактации можно пить молоко, в котором варили семена тмина. А лепешками из перетертого семени, смешанного с ржаной мукой и мятой, снимают всевозможные воспаления при маститах, просто прикладывая их к груди.

Курс подобного лечения составляет несколько суток.

Тминные капли применяют при постоянном слезотечении, а для профилактики разных заболеваний советуют принимать семя черного тмина, смешанное с апельсиновым соком.

Семена растения выводят камни из мочевого пузыря и почек, снимают боли при подагре и ревматизме, уничтожают паразитов.

Во время обострения простудных заболеваний семена тмина могут ускорить процесс выздоровления, улучшить состояние при тонзиллите, бронхите, синусите, туберкулезе, пневмонии. Систематическое включение продукта в рацион очищает сосуды, выводит холестерин, нормализует гормональный уровень, снижает показатели сахара.

При астме и кашле, воспалении легких советуют утром и вечером выпивать по 1 чайной ложечке масла тмина, протирать им больное место, делать массаж спины и груди, ингаляции (столовая ложка на литр воды). Также можно растирать грудь маслом, разведенным с оливковым маслом (1:5), и вдыхать пары или держать одну четвертую чайной ложечки под языком.

Тмин имеет свойство, повышающее секреторную и моторную функции желудка. Растение используется в качестве желчегонного средства. Однако чаще всего продукт применяется в качестве спазмолитического средства, действующего на гладкие мышцы ЖКТ. Благодаря содержанию жирного и эфирного масел черный тмин используют как возбуждающее средство в случае атонии желудка.

Продукт обладает слабительным и ветрогонным свойствами, поэтому его используют при запорах и метеоризме. При вздутии живота у детей им делают клизму из тминной воды. При болях в желудке и скоплении газов применяют отвар, который готовится из семян тмина и сахара.

При диареи можно смешать столовую ложку тминного масла с чашкой йогурта и пить смесь дважды в день 3 дня.

Эфирное масло из семян тмина обладает тонизирующим свойством, улучшающим мозговую деятельность. Оно способно успокоить нервную систему, улучшить процесс пищеварения и повысить аппетит. Эфирное масло влияет на процессы брожения в желудке, потому способно сделать дыхание свежее. Также этот продукт усиливает мочеиспускание и помогает вывести из организма токсины.

Это масло применяют при простуде, так как оно обладает отличными отхаркивающими свойствами. Его используют и внутрь, и наружно. Внутрь употребляют при разных болях во время каких-либо недугов и месячных, а наружно добавляют в ванны и делают массажи при проблемах с мочевыводящими путями и бронхитах.

Масло тмина не советуют использовать беременным женщинам и малышам до трех лет.

В процессе изучения тмина в Центре онкозаболеваний ученые смогли прийти к выводу, что тимохинон, полученный из растения, способен не только замедлить развитие раковых клеток, но и обратить процесс вспять. По большей части исследования проводили на раке поджелудочной железы, который является трудноизлечимой формой заболевания.

Ученые говорят, что тимохинон способен изменить генетический код раковых клеток, что вызывает их уничтожение. На основании этих данных они хотят разработать препарат для лечения болезней печени.

Как показывают результаты еще одной группы исследователей, тмин снижает численность случаев заболевания раком кожи на 34%. Причем лечение с его помощью переносится легче, чем биохимией, которая влияет на костный мозг и число кровяных шариков.

Черный тмин, помимо всего прочего, предотвращает возникающие при лечении разными химическими препаратами побочные эффекты.

При лечении рака рекомендуют смазывать маслом тмина пораженные области, а семена принимать с натуральным медом или свежеотжатым морковным соком.

Есть несколько действенных способов лечения черным тмином и простатита у мужчин. Так, маслом растения рекомендуют каждый день смазывать мошонку и нижнюю часть спины, производя вращательные движения.

Втирать продукт надо, пока он не впитается в кожу. Также можно смешать столовую ложку масла тмина с ложкой меда, чайной ложечкой ромашки и развести в половине стакана теплой воды.

Потом средство советуют процедить и принимать несколько раз в день.

Помогает черный тмин и при геморрое, так как он способен стимулировать пищеварение и проявляет антигистаминное действие. В лечении геморроя используется крем, готовящийся из золы обгоревшего семени растения. Для приготовления понадобится 30 г семени и

Черный тмин — применение в медицине и рецепты

Черный тмин – это известная пряность, которая активно используется как для приготовления блюд, так и в качестве средства народной медицины. Способы применения данного продукта разнообразны – из семян изготавливают настойки, отвары, а также едят их, смешивая с маслом, медом или другими продуктами. Растительное сырье принимают внутрь, наружно – это зависит от цели терапии. Рассмотрим подробнее, как можно использовать этот продукт для улучшения здоровья. Как утверждают отзывы, черный тмин лечит онкологию, заболевания простаты, бесплодие, а также помогает похудеть. Но так ли это на самом деле? Является ли масло черного тмина панацеей от всех болезней?

Содержание статьи:

Общие сведения о черном тмине

Черный тмин является двулетним растением, относящимся к семейству зонтичных. Растение не растет больше 1 метра в высоту. У тмина имеется мощный корень веретенообразной формы. На гладком стебле располагаются очередные листья, которые по размеру от низа стебля к верхушке всё меньше и меньше. На первом году жизни у тмина образуется только прикорневая розетка листьев, а уже на втором году образуется стебель. На каждом побеге имеется по одному цветочному соцветию.

Цветки у тмина малого размера, белого цвета, состоящие из 5 лепестков. Плод тмина – вислоплодник продолговатой формы, который при созревании распадается на 2 полуплодика. В момент созревания плодов стебель сначала становится бурым, а потом и вовсе усыхает.

Тмин цветет в период с начала до середины лета. Созревание плодов приходится на конец лета, но только на втором году жизни растения. Тмин распространен по всей европейской части России, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Растение предпочитает супесчаную и суглинистую почву. Тмин растет в лесу, на лугах, по лесным опушкам и по обочинам дорог.

Черный тмин. Растение любит удобренные почвы и освещенные места. Тмин способен перенести любой мороз, поэтому на зиму его даже не нужно накрывать. Тмин размножают семенным способом. Лучше всего растение развивается, если посев семян произвести весной, так как верхний слой почвы ещё содержит много влаги, а тмин любит влажные почвы.

Перед посевом тмина в почву нужно внести суперфосфат и калийные удобрения, добавляя большую часть перегноя. Учитывая тот факт, что семена тмина медленно прорастают, их нужно замочить в воде на 2 дня, не забывая менять воду время от времени. Когда семена прорастут, их нужно просушить. Перед посевом семян почву вскапывают заново. Семена заделывают на 2, 3 или 4 см в почву, это зависит от самой структуры почвы. Всходы появятся спустя 3–4 недели.

Из-за малого количества влаги в почве всходы могут быть редкими. Когда на всходах тмина появятся 2 настоящих листочка, если посадка вышла густой, делают прореживание. Уже в конце лета растение будет иметь до 15 листочков.Ухаживать за тмином несложно, так как достаточно производить регулярный полив, пропалывать сорняки и рыхлить почву.

Польза масла черного тмина

Восточными целителями масло тмина черного использовалось на протяжении многих тысячелетий. Не так давно его ценность признали и современные ученые. В ходе многочисленных исследований было выявлено, что данный продукт обладает уникальным химическим составом, благодаря которому он способен благотворно влиять на организм и помогать в лечении множества болезней.

В масле черного тмина присутствует около сотни активных веществ. К ним относятся органические кислоты (линоленовая, миристиновая, стеариновая и т.д.), полиненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты, фитостеролы, эфирные масла, сапонины, тимохинон, нигелон, бета-систерол. Богат данный продукт микроэлементами и витаминами – кальцием, фосфором, медью, селеном, цинком, железом, витамина А, С, Е, В и многими другими ценными компонентами.

Черный тмин. Благодаря своему разнообразному и богатому составу, тминное масло оказывает следующее действие: иммуномодулирующее; противовоспалительное; бактерицидное; противоаллергическое; жаропонижающее; болеутоляющее; отхаркивающее; мочегонное; успокаивающее: желчегонное; спазмолитическое.

Добытое из семечек черного тмина масло, польза и вред которого подтверждены многолетней историей использования, активно применяется и сегодня. Оно наилучшим образом сказывается на функционировании ЖКТ. Его регулярное потребление поможет решить такую неприятную проблему, как избыточное образование газов.

Данный продукт нормализует перистальтику и кислотность в желудке, устранит диарею, уменьшит воспалительные процессы, уничтожит патогенную микрофлору и возбудителей кишечных болезней и даже избавит от глистов.

Благодаря желчегонному действию, он поможет ликвидировать застой желчи и очистит желчные пути. Прекрасно влияет тминное масло и на печень.

Оно способствует выведению из данного органа токсинов, восстанавливает его структуру, снимает воспаления. Масло можно использовать при таких заболеваниях, как желчнокаменная болезнь, гастрит, гепатит, дисбактериоз, панкреатит, гельминтоз, холецистит, язва желудка, цирроз печени, панкреатит, энтероколит, стеатоз печени.

Общие рекомендации по применению черного тмина и масла черного тмина

Черный тмин. Ввиду того, что употребление черного тмина не только очень полезно (как для общего укрепления организма так и для излечения очень многих заболеваний), но и является весьма и весьма важной сунной посланника Аллаха , очень рекомендуется ежедневное употребление одной чайной ложки масла или семян черного тмина. Масло можно смешать с апельсиновым соком или йогуртом (халяль) для улучшения вкуса. Так же нельзя забывать важность наружного применения черного тмина (компрессы, растирания и т.д.).

Чайную ложку черного тмина залить пол стаканом воды и добавить столовую ложку меда, все это перемешать и принимать за 15 минут до завтрака и ужина. Для детей рекомендуется применять половину дозы описанной выше. При употреблении возможно обострение хронических заболеваний, которыми болеет человек. Это нормальная реакция организма, так как черный тмин это иммунностимулятор и при укреплении иммунитета организм начинает противодействовать заболеваниям, которые небыли излечены до конца.

Для общего укрепления организма рекомендуется употреблять после еды одну чайную ложку черного тмина (суточная доза которую не следует превышать). Многие задаются вопрос: «Что более эффективно, семена или масло черного тмина»? Ответ на данный вопрос таков: «И то и другое эффективно, но масло более концентрировано». Но, все же многие предпочитают принимать семена черного тмина (из за высокой стоимости масла и т.п.). При покупке масла семян черного тмина убедитесь, что на этикетке оно помечено как: 100%, cold-pressed, solvent free и что оно имеет фабричную упаковку.

Масло семян черного тмина: лечебные свойства

Лечение для женщин п

как принимать масло, семена, муку

Сегодня мы избалованы наличием на рынке множества приправ. Они попадают на стол с разных концов света, делая вкус привычных продуктов новым и интересным. Но некоторые вещества обладают не только гастрономическими достоинствами, но и комплексом целебных свойств. Черный тмин – яркий пример такой специи, тем более что существует несколько вариаций его применения.

Волшебные свойства

Это небольшое до 40 см высотой растение используется человеком уже несколько тысячелетий. Семена были найдены в гробнице Тутанхамона. Его полезные свойства упоминали Авиценна, Гален и Гиппократ.

Благодаря длительному периоду культивации во многих странах мира тмин обзавелся множеством названий: нигелла дамасская, чернушка посевная, калинджи, римский кориандр, шониз, седана, кетчаз, калонджи джирам, дикий фенхель и многие другие.

Своей популярности нигелла обязана богатому составу, который включает в себя:

  • витамины группы B, E, D, A, PP, K;
  • железо, кальций, фосфор, цинк, селен, медь;
  • Омега-3, Омега-6, Омега-9, стеариновая, пальмитиновая жирные кислоты и другие.
Цветы нигеллы дамасской

Эти компоненты обладают высокой активностью, что обусловливает приносимую пользу для организма человека. В медицине продукт известен в качестве мочегонного, противоастматического, способствующего становлению лактации, иммуностимулирующего средства.

Выраженным воздействием трава обладает и на половую систему человека, снижая болезненность менструаций у женщин и повышая потенцию у мужчин. В кулинарии калонджи – острая приправа, небольшое количество которой идеально сочетается с рыбой, мясом, выпечкой, солеными овощами.

В косметологии сложно преувеличить возможности растения в борьбе за здоровье волос и кожи. Кроме того, запах предотвращает появление моли в одежде, отпугивает комаров и змей. И это только начало рассказа о необычном веществе…

Семенная коробочка

Плоды удивительной травы

Небольшие черные семена – в таком виде часто тмин попадает в наш дом. Прежде всего, это специя, которая популярна в блюдах из риса, смородины, клубники, картофеля, тыквы и многих других продуктов. Но рецепты применения неограниченны просторами кухни.

Например, настой, приготовленный из плодов, принесет пользу мамам и малышам: у первых он поспособствует выработке грудного молока, а у вторых снизит проявления колик. Две столовые ложки на 50 мл кипятка утром и вечером будут содействовать снижению аппетита и похудению.

Растение успешно используется даже в садоводстве. В Европе укоренились 11 видов чернушки, которые отличаются яркими белыми или голубыми цветами. Прекрасный период их жизни длится 2 месяца, а последующие семенные коробочки могут эффектно украсить зимние букеты.

Чай на основе нигеллы помогает организму проще переносить жару, нормализовать работу ЖКТ, облегчить борьбу с паразитами в кишечнике, благоприятствовать течению респираторных (в том числе и аллергических) заболеваний.

Даже употребляемые без дополнительных манипуляций семена (необходимо просто ежедневно жевать их) снижают проявления пародонтоза, освежают дыхание, убирают приступы мигрени. Что удивительно, этот процесс пройдет без вреда для общего состояния организма.

Целебный чай

Масло из чёрного тмина: польза и вред

Семена применяются не только в чистом виде, но и для производства масла. Наиболее богатым на полезные соединения является вещество, добытое методом холодного прессования. Именно оно представляет собой концентрированную пользу семян.

Отзыв, как мы привыкли говорить, пророка Мухаммеда о свойствах чернушки красноречив: «В черном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти». Мнение нашего современника, профессора–иммунолога из Мюнхена Питера Шляйхера подтверждает древнюю мудрость, он рекомендует использовать его для лечения простуд, гриппа и аллергий.

Маслом черного тмина можно смазывать пораженные псориазом участки кожи для снижения их болезненности. Аналогичный вред калонжди наносит бородавкам, экземе, различным видам дерматита.

Чернушка

Незаменимы свойства тмина в косметическом воздействии на волосы. Например, в равных пропорциях с оливковым маслом он останавливает выпадение прядей. Такую смесь достаточно наносить раз в 2–3 дня на 10 минут.

Родиной, бывшей когда-то экзотической, специи считается Средиземноморье и юго-запад Азии, но сегодня растение распространено практически повсюду. Среди стран-экспортеров пряности лидирует Индия.

На лице чернушка способна останавливать воспаления, что осо

лечебные свойства и применение, противопоказания

Что такое чёрный тмин?

Чёрный тмин – это однолетнее цветущее растение, которое может вырасти на 20–90 см в высоту (2).

Его плоды содержат многочисленные чёрные семена, которые традиционно использовались в странах Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока для лечения заболеваний и состояний, таких как сахарный диабет, боль и проблемы с пищеварительным трактом (1).

Пророк ислама Мухаммед даже полагал, что семена являются лекарством от всех болезней, кроме смерти (2).

Сегодня известно, что семена чёрного тмина и производимое из них масло содержат активные фитохимические вещества, такие как фитостерины. Они продемонстрировали широкий спектр терапевтических свойств, включая способность усиливать снижение массы тела (1).

Вывод:

Семена и масло чёрного тмина содержат активные соединения, которые продемонстрировали широкий спектр терапевтических свойств.

Лечебные свойства семян чёрного тмина

Вот 9 наиболее впечатляющих научно доказанных полезных свойств семян чёрного тмина.

1. Богат антиоксидантами

Антиоксиданты – это вещества, которые нейтрализуют вредные свободные радикалы и предотвращают окислительное повреждение клеток.

Исследования показывают, что антиоксиданты могут оказывать сильное влияние на здоровье и болезни.

Фактически, некоторые исследования показывают, что антиоксиданты могут защищать от нескольких типов хронических заболеваний, включая рак, сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания и ожирение (3).

Некоторые соединения, содержащиеся в чёрном тмине, такие как тимохинон, карвакрол, т-анетол и 4-терпинеол, ответственны за его мощные антиоксидантные свойства (4).

Одно исследование в пробирке показало, что эфирное масло чёрного тмина также действует как антиоксидант (5).

Тем не менее, чтобы определить, как антиоксиданты, содержащиеся в чёрном тмине, могут влиять на здоровье людей, необходимы дальнейшие исследования.

2. Может снизить уровень холестерина

Холестерин – это жироподобное вещество, встречающееся в вашем теле. В то время как вам нужен холестерин, в вашей крови могут накапливаться большие количества и повышать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Было выявлено, что чёрный тмин является особенно эффективным в снижении уровня холестерина.

Один обзор из 17 исследований показал, что прием добавок чёрного тмина был связан со значительным снижением как общего, так и «плохого» холестерина ЛПНП, а также уровня триглицеридов в крови.

Интересно, что он также обнаружил, что масло чёрного тмина оказало большее действие, чем порошок семян чёрного тмина. Однако только порошок семян повышал уровень «хорошего» холестерина ЛПВП (6).

Другое исследование, проведенное с участием 57 человек с сахарным диабетом, показало, что прием добавок чёрного тмина в течение одного года снижал общий уровень холестерина и холестерина ЛПНП, в то же время увеличивая уровень холестерина ЛПВП (7).

Наконец, исследование с участием 94 пациентов с сахарным диабетом показало, что ежедневный прием 2 граммов чёрного тмина в течение 12 недель приводит к снижению общего холестерина и холестерина ЛПНП (8).

3. Может обладать противораковыми свойствами

Чёрный тмин богат антиоксидантами, которые помогают нейтрализовать вредные свободные радикалы, которые могут способствовать развитию таких заболеваний, как рак.

Исследования в пробирке показали некоторые впечатляющие результаты в отношении потенциальных противораковых свойств чёрного тмина и тимохинона, его активного соединения.

Например, одно исследование в пробирке показало, что тимохинон вызывал гибель раковых клеток крови (9).

Другое исследование в пробирке показало, что экстракт чёрного тмина помогает инактивировать клетки рака молочной железы (10).

Другие исследования в пробирке предполагают, что чёрный тмин и его соединения также могут быть эффективны против некоторых других типов рака, включая рак поджелудочной железы, легких, шейки матки, предстательной железы, кожи и толстой кишки (11).

Тем не менее нет никаких данных о противораковом эффекте чёрного тмина среди людей. Чтобы выяснить, действительно ли чёрный тмин обладает противораковыми свойствами необходимы исследования на людях.

4. Может помочь убить бактерии

Болезнетворные бактерии ответственны за длинный список опасных инфекций, от ушных инфекций до пневмонии.

Некоторые исследования в пробирке показали, что чёрный тмин может обладать антибактериальными свойствами и эффективно бороться с определенными штаммами бактерий.

В одном исследовании ученые использовали чёрный тмин наружно среди детей со стафилококковой инфекцией кожи. Было обнаружено, что он столь же эффективен, как и стандартный антибиотик, используемый для лечения бактериальных инфекций (12).

Другое исследование изолировало метициллинрезистентный золотистый стафилококк (МРЗС) – штамм бактерий, который трудно поддается лечению и устойчив к антибиотикам, из ран пациентов с сахарным диабетом.

Чёрный тмин уничтожал бактерии дозозависимым образом более чем в половине образцов (13).

Несколько других исследований в пробирке показали, что чёрный тмин может помочь ингибировать рост МРЗС, а также многих других штаммов бактерий (14, 15).

Тем не менее исследования на людях ограничены, и, чтобы посмотреть, как чёрный тмин может влиять на различные штаммы бактерий в организме необходимы дополнительные исследования.

5. Может облегчить воспаление

В большинстве случаев воспаление является нормальным иммунным ответом, который помогает защитить организм от травм и инфекций.

С другой стороны, считается, что хроническое воспаление способствует развитию различных заболеваний, таких как рак, сахарный диабет и болезни сердца (16).

Некоторые исследования показали, что чёрный тмин может оказывать сильное противовоспалительное действие на организм.

В одном исследовании у 42 человек с ревматоидным артритом, ежедневно в течение восьми недель принимающих 1000 мг масла чёрного тмина, наблюдалось снижение маркеров воспаления и окислительного стресса (17).

В другом исследовании воспаление было индуцировано в головном и спинном мозге крыс. По сравнению с плацебо, чёрный тмин был эффективен в предотвращении и подавлении воспаления (18).

Аналогичным образом, исследование в пробирке показало, что тимохинон, активное соединение в чёрном тмине, помог уменьшить воспаление в клетках рака поджелудочной железы (19).

Несмотря на эти многообещающие результаты, большинство исследований на людях ограничены людьми с особыми заболеваниями. Чтобы понять, как чёрный тмин может влиять на воспаление среди населения в целом необходимы дополнительные исследования.

6. Может помочь защитить печень

Печень – невероятно важный орган. Он удаляет токсины, метаболизирует лекарства, обрабатывает питательные вещества и производит белки и химические вещества, которые имеют решающее значение для здоровья.

Несколько многообещающих исследований на животных показали, что чёрный тмин может помочь защитить печень от травм и повреждений.

В одном исследовании крысам вводили токсическое химическое вещество, с чёрным тмином или без него. Чёрный тмин снизил токсичность химического вещества и защитил от повреждения печени и почек (20).

В другом исследовании на животных были обнаружены аналогичные результаты, которые показали, что чёрный тмин защищал крыс от индуцированного повреждения печени по сравнению с контрольной группой (21).

В одном обзоре защитные эффекты чёрного тмина объясняются содержащимися в нем антиоксидантами и его способностью уменьшать воспаление и окислительный стресс (22).

Тем не менее, чтобы определить, как чёрный тмин может влиять на здоровье печени у людей необходимы дополнительные исследования.

7. Может помочь в регулировании уровня сахара в крови

Высокий уровень сахара в крови может вызвать много негативных симптомов, включая повышенную жажду, непреднамеренную потерю веса, усталость и трудности с концентрацией внимания.

Оставленный без контроля в долгосрочной перспективе, высокий уровень сахара в крови может привести к еще более серьезным последствиям, таким как повреждение нервов, изменения зрения и медленное заживление ран.

Некоторые данные показывают, что чёрный тмин может помочь поддерживать стабильный уровень сахара в крови и, таким образом, предотвратить эти опасные побочные эффекты.

Один обзор семи исследований показал, что прием добавок чёрного тмина улучшил уровень сахара в крови натощак и средний уровень (23).

Аналогичным образом, другое исследование, проведенное с участием 94 человек, показало, что ежедневный прием чёрного тмина в течение трех месяцев значительно снижает уровень сахара в крови натощак, средний уровень сахара в крови и резистентность к инсулину (24).

8. Может предотвратить язву желудка

Язвы желудка – это болезненные язвы, которые образуются, когда желудочные кислоты разъедают слой защитной слизи, которая выстилает желудок.

Некоторые исследования показывают, что чёрный тмин может помочь сохранить слизистую оболочку желудка и предотвратить образование язв.

В одном исследовании на животных 20 крыс с язвой желудка лечили с помощью чёрного тмина. Мало того, что это привело к целебному эффекту примерно у 83% крыс, но он также был почти таким же эффективным, как обычное лекарство, используемое для лечения язв желудка (25).

Другое исследование на животных показало, что чёрный тмин и его активные соединения предотвращают развитие язвы и защищают слизистую оболочку желудка от воздействия алкоголя (26).

Имейте в виду, что текущие исследования ограничены исследованиями на животных. Чтобы определить, как чёрный тмин может влиять на развитие язвенной болезни у человека необходимы дальнейшие исследования.

9. Может помочь похудеть

Точные механизмы, с помощью которых чёрный тмин способствует похудению, неясны.

Предполагается, что активные соединения в семенах чёрного тмина ускоряют снижение массы тела, влияя на экспрессию определенных генов, связанных с контролем аппетита и потерей жира (27, 28, 29).

Обзор 11 исследований, включающих 783 участника с ожирением или избыточной массой тела показал, что порошок и масло чёрного тмина снижали массу тела в среднем на 2,1 кг и обхват талии на 3,5 см в течение 6–12 недель по сравнению с плацебо (30).

Тем не менее эти эффекты были значительными только тогда, когда участники комбинировали чёрный тмин с изменениями в рационе питания и образе жизни, предполагая, что только растительные добавки не эффективны для похудения.

Другой обзор 13 исследований с участием 875 участников показал, что порошок и масло чёрного тмина снижали массу тела на 1,8 кг, но не оказывали значительного влияния на окружность талии в течение 6–13 недель по сравнению с плацебо (31).

Таким образом, хотя чёрный тмин, вероятно, сам по себе неэффективен для похудения, он может способствовать снижению веса в сочетании с низкокалорийной диетой.

Одно 8-недельное исследование показало, что женщины, сочетающие низкокалорийную диету с ежедневным приемом 3 грамм масла чёрного тмина, потеряли на 2,1 кг и уменьшили на 3,1 см в талии больше по сравнению с женщинами, получающими низкокалорийные диеты и плацебо (32).

Следует отметить, что уровни физической активности во многих исследованиях не оценивались, что потенциально также влияло на результаты.

Таким образом, для подтверждения потенциальной пользы чёрного тмина в отношение похудения необходимы дополнительные высококачественные исследования, такие как рандомизированные контролируемые исследования (РКИ), которые включают контроль переменных, таких как физическая активность и диета.

Вывод:

Исследования показывают, что чёрный тмин обладает множеством полезных свойств, в том числе противораковыми, антибактериальными, противодиабетическими, антиоксидантными, противовоспалительными и прочими свойствами, но для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования.

Противопоказания, побочные эффекты и дозировка

Несколько исследований оценивали безопасность чёрного тмина.

Одно исследование с участием 114 человек с сахарным диабетом 2 типа не обнаружило отрицательного воздействия на функцию почек или печени в группе, которая потребляла 2 грамма порошка ежедневно в течение 1 года в дополнение к своим обычным лекарствам (33).

Исследования также не обнаружили вредного воздействия на функцию почек или печени при приеме масла в дозах 3–5 мл в день в течение 8 недель (32, 34).

Тем не менее были отмечены легкие побочные эффекты, такие как боли в животе и тошнота, как при приеме порошка, так и при приеме масла (30, 31).

В любом случае, люди, принимающие лекарства от диабета или проблем со щитовидной железой, которые хотят попробовать чёрный тмин, должны сначала поговорить со своим врачом, так как это средство может повлиять на эффективность этих лекарств (35).

После нанесения чёрного тмина на кожу были также сообщения о контактном дерматите. Если вы планируете использовать его наружно, обязательно проведите патч-тест, нанеся сначала небольшое количество на кожу, чтобы убедиться, что он не вызывает побочную реакцию (36).

Кроме того, некоторые исследования в пробирке показали, что чёрный тмин и его соединения могут влиять на свертываемость крови. Если вы принимаете разжижающие кровь препараты, прежде чем принимать добавки чёрного тмина обязательно посоветуйтесь с врачом (37).

Кроме того, хотя некоторые исследования на животных показали, что чёрный тмин можно безопасно употреблять во время беременности, одно исследование на животных показало, что масло может замедлять сокращения матки при использовании в больших количествах (38, 39).

Если вы беременны, обязательно используйте его в умеренных количествах и проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть какие-либо проблемы.

Дозировка

Эффективная доза чёрного тмина для похудения составляет 1–3 грамма порошка или 3–5 мл масла в день (32, 34).

Эти дозы также оказались эффективными для здоровья сердца и контроля уровня сахара в крови (40, 41).

По-видимому, между порошком или маслом семян чёрного тмина с точки зрения эффективности в отношение похудения разницы нет.

Однако порошок, по-видимому, более эффективен, чем масло для повышения уровня холестерина ЛПВП (хорошего), что, возможно, связано с более высокой концентрацией в порошке полезных для сердца жиров (40).

Вывод:

Масло и порошок семян чёрного тмина, вероятно, безопасны в дозах, которые, как было выявлено, эффективны для похудения, улучшения здоровья сердца и контроля уровня сахара в крови.

Подведем итог

Чёрный тмин – это растение, семена которого традиционно использовались для лечения сахарного диабета, боли и проблем с пищеварительным трактом, среди других заболеваний и состояний.

Он обладает множеством полезных свойств, таких как противораковые, антибактериальные, противодиабетические, антиоксидантные, противовоспалительные и пр.

В сочетании с низкокалорийной диетой чёрный тмин может быть эффективным для похудения.

Он также может способствовать здоровью сердца и снижению уровня сахара в крови у людей с сахарным диабетом 2 типа.

Хотя для подтверждения этой многообещающей пользы для здоровья необходимы дополнительные исследования, чёрный тмин, по-видимому, безопасен для большинства людей.

Лечение чёрным тмином и маслом чёрного тмина

? LiveJournal
  • Main
  • Ratings
  • Interesting
  • iOS & Android
  • Disable ads
Login
  • Login
  • CREATE BLOG Join
  • English (en)
    • English (en)
    • Русский (ru)
    • Українська (uk)
    • Français (fr)
    • Português (pt)
    • español (es)
    • Deutsch (de)
    • Italiano (it)
    • Беларуская (be)
naturehacks — Subscribe

Hemani Чистый горный мед с черным семенем

Преимущества меда из черных семян

Добавление небольшого количества меда в хлопья может быть сладкой альтернативой рафинированному сахару. Добавление в мед масла черного тмина, также известного как чернушка, черный тмин или черный тмин, может еще больше увеличить пользу для здоровья. И мед, и черное семя обладают антибактериальными, противовоспалительными и противораковыми свойствами, хотя большинство исследований, показывающих эти эффекты, проводились на животных, а не на людях.Хотя мед из черного тмина является сладким лакомством, не используйте его для лечения заболеваний без одобрения врача.

Преимущества меда

Мед содержит множество полифенолов, растительных веществ с возможной пользой для здоровья. Полифенолы, обнаруженные в меде, включая кофейную кислоту, хризин, галангин, кемпферол, апигенин и кверцетин, могут обладать антиоксидантными свойствами и ограничивать рост раковых клеток в лаборатории, сообщили индийские исследователи в июльском номере журнала «Journal of Biomedicine and Biotechnology» за 2009 год.»

Преимущества черного тмина

Черный тмин имеет долгую историю использования в исламской медицине, которая использует черное семя для лечения множества заболеваний, от рака до головокружения, согласно» Исламскому бюллетеню «. Цветущее растение Nigella sativa, распространенное в Азии, Индии и Европе, дает семена, из которых получают масло. Масло смешивают с медом, чтобы получить мед из черного тмина. Масло черного тмина содержит тимохинон, антиоксидант. радикалы, молекулы, разрушающие клеточную ДНК.

Комбинированные эффекты

Сочетание меда с черным семенем может стать оружием против болезней печени. Исследование, проведенное в декабре 2010 года в журнале «Integrative Cancer Therapies», показало, что комбинация двух повышенных уровней антиоксидантов снижает жизнеспособность клеток рака печени в лабораторных условиях. Хотя исследования на животных и лабораторные исследования приносят пользу, они не доказывают, что какое-либо вещество оказывает на людей подобное воздействие.

На что следует обратить внимание

В то время как мед и черный тмин являются в целом безопасными веществами, мед из растений рододендрона может вызвать медовое опьянение с возможным нарушением сердечного ритма, слабостью, потливостью, судорогами и легким параличом.Детям младше 12 месяцев нельзя употреблять мед, так как они могут заразиться ботулизмом. Мемориальный онкологический центр Слоуна-Кеттеринга предупреждает, что черные семена в дозах более 2 граммов на килограмм могут вызвать повреждение печени. Черное семя также может влиять на то, как ваше тело усваивает лекарства, вмешиваясь в ферменты CYP2D6 и CYP3A4, которые помогают расщеплять лекарства для всасывания. Фермент CYP3A4 метаболизирует более 50 процентов всех лекарств, согласно июльскому выпуску журнала Mayo Clinic Proceedings за 2009 год.»Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как принимать черные семена в составе любых препаратов, включая мед.

Рекомендуемое использование: Одна столовая ложка. Добавить в чай ​​/ молоко / сок

Изготовлено: Hemani International KEPZ

Страна происхождения: Продукт Пакистана

Вес продукта:

  • 125 грамм (4,40 унции)
  • 250 грамм (8,8 унции)

Инструкции по хранению: Хранить в прохладном и сухом месте

Упаковка: Банка

Масло черного тмина | Купить Organics Online

Перейти к основному содержанию Переключить меню
  • Сравнить
  • Поиск
  • войти в систему или регистр
  • Корзина

Поиск

Поиск

  • Лучшие бренды
    • Все ведущие бренды
    • Чистящие средства Abode
    • Acure Organics
      • Шампунь и кондиционер Acure
      • Уход за кожей Acure
    • DCID
    • Эфирная конопля
    • Hannahpad
    • Леда Нутришн
    • Магний Сила
    • Натуртинт
    • Саттонс Коллоидное серебро
    • Удивительные масла
    • Янтарная любовь
    • Andalou Naturals
      • Andalou Natural Sale
      • Предложение только для членов
    • Амазония
    • Амброзия
    • Ausganica
      • Кондиционер Ausganica
      • Семейство Аусганика
      • Уход за кожей Ausganica
      • Шампунь Ausganica
      • Зубная паста Ausganica
    • Древние минералы
    • Австралийская Биологика
      • Биологика Шампунь
      • Цитрусовые розы
      • Кокосовый орех
      • Диапазон лаванды
      • Лимонный мирт Диапазон
      • Средиземноморский хребет
      • Ванильный ассортимент
      • Biologika Без отдушек
      • Биологика Дезодорант
      • Вегетарианские кремы Biologika
    • Авалон Органикс
      • Шампунь и уход за волосами Avalon Organics
      • Уход за кожей Avalon Organics
    • Барлина
    • Биоастин
    • Цветет
    • Синий динозавр
    • Кристалл тела
    • Bounce Foods
    • Отказов
    • Живая еда Брэгга
      • Оливковое масло Брэгга
      • Брэгговский яблочный уксус
    • Кэбот Здоровье
    • Кэбот
    • Cheeki
    • Клиф Барс Австралия
    • Доктора Броннера
      • Миндальный ассортимент доктора Броннера
      • Ассортимент зеленого чая доктора Броннера
      • Диапазон роз доктора Броннера
      • Сал Судс доктора Броннера
      • ДокторРаспродажа Броннера
      • Ареал цветения сакуры доктора Броннера
      • Диапазон цитрусовых доктора Броннера
      • Диапазон лаванды доктора Броннера
      • Эвкалиптовый хребет доктора Броннера
      • Новые продукты доктора Броннера
      • Ассортимент мяты доктора Броннера
      • Сандаловое дерево и жасмин доктора Броннера
      • Чайное дерево доктора Броннера
      • Детские товары без запаха доктора Броннера
    • Доктор Органик
      • Dr Organic Сортировать по продуктам
      • Dr Organic Магазин по ассортименту
    • Доктор Суперпродукты
    • Кешью Восточного Бали
    • Экостор
    • Эко Аромат
    • Эко солнцезащитный крем
    • Eden Health Foods
    • Продукты Enviro
    • EM Super Foods
    • Eucoclean
    • Ever Eco
    • Every Bit Organic
    • Повседневный ши
      • Диапазон лаванды
      • Ванильный ассортимент
    • Джованни
      • Giovanni 2chic Sleek Collection Средства для волос
      • Giovanni 2chic Ультра-роскошные средства для волос
      • Giovanni 2chic Repairing Collection Средства для волос
      • Giovanni 2chic Ultra Moist Волосы
      • Giovanni 2chic Ultra-Revive Продукты для волос
      • Giovanni 2chic Ultra Volume для волос
      • Продукты Giovanni Body Detox
      • Средства по уходу за волосами Giovanni Eco Chic
      • Продукты для волос Giovanni Wellness System
    • Global Organics
    • Гранты Австралии
      • Грант Зубная паста
    • Зеленое питание
    • Счастливый уход за кожей
    • Хари Хар Чай
    • Основы здорового образа жизни
    • Hemp Foods Australia
    • Золотые травы
    • Ура
    • Джек Н Джилл
    • Кубки Джоко
    • Kin Kin Naturals
    • Клин Кантин
    • Комбуча Макс
    • Течение жизни
    • Little Innoscents
    • Любовный чай
    • Манука Здоровье
    • Mayver’s
    • Моя волшебная грязь
    • Натрити Органический
    • Природные ароматы
      • Дезодорант с натуральными ароматами и экзотическими специями
      • Дезодорант с натуральными ароматами и герани
      • Дезодорант с натуральными ароматами и лавандой
      • Лаймовый дезодорант с натуральными ароматами
      • Натуральный дезодорант Natural Scents
      • Дезодорант с пачули с натуральными ароматами
      • Дезодорант с натуральными ароматами Rose
      • Дезодорант сандалового дерева с натуральными ароматами
    • Солнце природы
    • НТС Здоровье
    • Nutra Organics
    • Органический отбор
    • Planet Organic
    • Power SuperFoods
    • Protein Bread Co
    • Поставки протеина Австралия
    • Шмидта
      • Дезодорант Шмидта
    • КожаB5
    • Супер Росток
      • Свекольный порошок Super Sprout
      • Порошок черники Super Sprout
      • Ростки брокколи Super Sprout
    • Таблица изобилия
    • Teeccino
    • Tilley Natural
      • Натуральное козье молоко и мед манука для ухода за телом Tilley
      • Мыло Tilley Natural без пальмового масла
    • Тилли Органик
      • Tilley Organic — Мыльные батончики
      • Личная гигиена Tilley Organic
      • Органический шиповник Tilley Beauty
    • Уникально органический
    • V Собака
    • Жизненно важный
    • Йоги Чай
    • Красная печать
      • Красный чай тюленя
      • Зубная паста Red Seal
  • Напитки
    • Все напитки
    • Бамбуковые соломинки
    • Эликсир
    • Имбирный напиток
    • Альтернативное молоко
    • Окружающий сок
      • Сок алоэ вера
      • Свекольный сок
      • Черничный сок
      • Морковный сок
      • Вишневый сок
      • Клюквенный сок
      • Лаймовый сок
      • Сок нони
      • Ананасовый сок
      • Гранатовый сок
      • Сливовый сок
      • Томатный сок
    • Многоразовые соломинки
      • Стеклянные соломинки
      • Соломинки из нержавеющей стали
    • Кокосовая вода
    • Органический кофе
      • Чай Латте
      • Цикорий Кофе
      • Заменитель кофе
      • Одуванчик кофе
      • Молотый кофе
      • Грибной кофе
      • Органический кофе без кофеина
      • Латте с куркумой
    • Органический чай
      • Черный чай
      • Мятный чай
      • Чай для кормления грудью
      • Календула Чай
      • Чай чай
      • Ромашковый чай
      • Одуванчик чай
      • Детокс Чай
      • Фенхель Чай
      • Чай с имбирем
      • Травяной чай
      • Чай из гибискуса
      • Зеленый чай
      • Чайный гриб
      • Лакричный чай
      • Чай Маття
      • Мятный чай
      • Чай из листьев малины
      • Чай ройбуш
      • Сон Чай
      • Чай для похудения
      • Санкт-ПетербургЧай из зверобоя
      • Ванильный чай
      • Йерба Мате Чай
    • Бутылки
      • Чашки
      • Бутылки для напитков
      • Изолированная бутылка для воды
      • Кувшин
      • Замена
      • Многоразовая кофейная чашка
      • Шейкер
      • Бутылки из нержавеющей стали
      • Дорожная кружка
  • Семья
    • Вся семья
    • Ребенок и дети
      • Забота о ребенке
      • Детская еда
      • Детские товары для стирки

Black Seed Herb, Inc.- 515581 — 11.07.2017


Получатель:
Black Seed Herb, Inc.

США

Отдел выдачи:
Окружной офис Нью-Йорка

США


Office of Human and Animal Food Operations 1 East

CMS # 515581

11 июля 2017 г.

ЧЕРЕЗ UNITED PARCEL SERVICE

ЗАПРОС ПОДПИСЬ ДОСТАВКИ

Абдельазиз Бенедим, генеральный директор

Black Seed Herb, Inc.

17 Oberfest Street

Liberty, NY 12754

Уважаемый г-н Бенедим:

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США провело инспекцию вашего предприятия расположен по адресу: 17 Oberfest Street, Liberty, NY 12754, с 30 августа 2016 года по 21 сентября 2016 года. На основании нашей проверки мы выявили существенные нарушения действующих правил надлежащей производственной практики (CGMP) для производства, упаковки, маркировки или операций хранения для Диетические добавки, раздел 21, Свод федеральных правил, часть 111 (21 CFR Part 111).Эти нарушения вызывают ваши диетические добавки, в том числе, помимо прочего, таблетки для баланса сахара в крови Diabalance, капсулы Quick Slim с чистыми капсулами Hoodia Gordonii, BHealthy Black Seed Bitter Melon 90 Veggie Capsules, Black Seed w / Olive Leaf / Garlic Capsules, Black Seed Honey Booster, Sweet Excitement Her Honey, Revive Honey, травяной эликсир, масло семян льна, масло черного тмина и масло семян черного тмина, подлежащие фальсификации в соответствии с разделом 402 (g) (1) Федерального закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметике Act (Закон) [21 U.SC § 342 (g) (1)], поскольку они были приготовлены, упакованы или содержались в условиях, которые не соответствуют правилам CGMP для пищевых добавок, указанных в 21 CFR Part 111.

Кроме того, мы проверили вашу веб-сайт по адресу http://www.myblackseed.com в апреле 2017 года и определили, что вы принимаете заказы на продукты Diabalance Herbal Blood Sugar Balance Tablets, Quick Slim с чистыми капсулами Hoodia Gordonii, BHealthy Black Seed Bitter Melon 90 вегетарианских капсул и Черное семя с оливковым листом / чесноком в капсулах.Заявления на вашем веб-сайте и на этикетках продуктов, которые мы собрали во время проверки, подтверждают, что эти продукты являются лекарствами в соответствии с разделом 201 (g) (1) (B) Закона [21 U.S.C. § 321 (g) (1) (B)], потому что они предназначены для использования для лечения, смягчения, лечения или предотвращения болезней. Как объясняется ниже, внедрение или доставка этих продуктов для внедрения в межгосударственную торговлю для таких целей нарушает Закон.

Кроме того, мы проверили этикетки, используемые на некоторых из ваших продуктов, и выявили серьезные нарушения, приводящие к неправильному использованию товарного знака в значении раздела 403 Закона (21 U.S.C. § 343).

Вы можете найти Закон и постановления FDA по ссылкам на домашней странице FDA по адресу http://www.fda.gov.

Мы получили ваш ответ от 5 октября 2016 г. относительно замечаний, указанных в форме FDA 483 «Инспекционные наблюдения», которая была выдана вашей фирме 21 сентября 2016 г. Мы рассматриваем этот ответ ниже в отношении каждого из отмеченные нарушения.

Нарушения описаны ниже.

Несанкционированные новые лекарственные препараты и нарушения торговых марок

Как упоминалось выше, FDA проверило этикетки ваших продуктов, полученные во время проверки, и ваш веб-сайт по адресу в Интернете http: // www.myblackseed.com в апреле 2017 года и определили, что вы принимаете заказы на своем веб-сайте на продукты Diabalance Herbal Blood Sugar Balance Tablets, Quick Slim с чистыми капсулами Hoodia Gordonii, BHealthy Black Seed Bitter Melon 90 Veggie Capsules и Black Seed w / Olive Leaf / Garlic. Капсулы. Заявления на этикетках продуктов и на вашем веб-сайте подтверждают, что эти продукты являются лекарствами в соответствии с разделом 201 (g) (1) (B) Закона [21 U.S.C. § 321 (g) (1) (B)], поскольку они предназначены для лечения, смягчения, лечения или предотвращения заболеваний.Как объясняется ниже, внедрение или доставка этих продуктов для внедрения в межгосударственную торговлю для таких целей нарушает Закон.

Примеры заявлений на вашем веб-сайте http://www.myblackseed.com и / или этикеток продуктов, подтверждающих, что ваши продукты предназначены для использования в качестве лекарственных препаратов, включают: — 90 Таблеток

• (Интернет) «Основное внимание трав в Diabalance — это баланс сахара в крови…»

• (Интернет) «Если поджелудочная железа не метаболизирует и не использует сахар в организме в самом деле, вскоре может развиться диабетическое заболевание … может помочь предотвратить будущие проблемы с поджелудочной железой.SweetSunnah inc, (sic) с гордостью предлагает на этот раз травяную формулу для естественного контроля уровня сахара в крови … »

• (Интернет)« Исследования в США и за рубежом показали, что улучшение контроля сахара в крови приносит пользу людям. с диабетом 1 или 2 типа … »

• (Этикетка продукта)« Если поджелудочная железа не метаболизирует и не использует сахар в организме должным образом, вскоре может развиться диабетическое заболевание … может помочь в защите будущие проблемы с поджелудочной железой.Black Seed Herb, Inc. с гордостью предлагает эту травяную формулу для естественного контроля уровня сахара в крови. Установите баланс своего тела и дополните сбалансированную диету нашей новой антидиабетической формулой. ДИАБАЛАНС… »

2. Quick Slim с чистой Hoodia Gordonii — 60 капсул

• (Интернет)« Sweet Sunnah QuickSlim — это полностью натуральная формула, которая… борется с ожирением… »

3. B Здоровая горькая дыня с черным семенем 90 вегетарианских капсул

• (Интернет) «Капсулы из горькой дыни и черного тмина.Поддерживает здоровый уровень сахара в крови *. Черное семя сочетается с этим горьким фруктом, чтобы получить максимальную пользу от его способности контролировать уровень сахара в крови *. Горькая дыня имеет долгую историю использования в лечебных целях в местных традициях Африки, Азии и Амазонки… »

• (Интернет) «Клинические исследования показали, что горькая дыня снижает уровень сахара в крови * и обладает другими свойствами, потенциально полезными при сахарном диабете. Другие исследования также показали, что горькая дыня обладает противовирусным, противоопухолевым действием и снижает уровень холестерина… »

• (Этикетка продукта)« Sweet Sunnah Bhealthy Blood Sugar Black Seed with Bitter Melon — удивительное растение, которое действует как посредник между клетками организма и инсулином, тем самым снижая резистентность к правильной функции инсулина. Эта уникальная формула может блокировать чрезмерное содержание глюкозы в крови и повышать толерантность к сахарам в крови… »

4. B Отсутствие семян с оливковым листом / чесноком — 90 капсул

• (Интернет) «Чеснок — противогрибковое средство.Это антибактериальное средство. Понижает артериальное давление. Снижает холестерин. Он может иметь положительный эффект при импотенции … Он помогает уменьшить простуду и предотвратить кашель … Было доказано, что он эффективен при лечении некоторых видов рака … »

• (Интернет)« Обширные исследования показали, что чеснок обладает антибактериальными свойствами. , антимикробное (Candida Albicans (дрожжевая инфекция) активность… »

• (Интернет)« Есть много хорошо спланированных исследований, опубликованных в законных журналах, в которых утверждается, что чеснок оказывает явное влияние на снижение холестерина… »

• (Интернет) «Новые исследования в Великобритании показывают, что чеснок может быть полезным… может снизить риск преэклампсии… И даже недавно медицинский журнал« Антимикробные агенты и химиотерапия »подтвердил, что чеснок обладает химиотерапевтическим действием…»

• (Интернет) «Олеуропеин в оливковом листе — природный антибиотик широкого спектра действия, антибактериальный, противовирусный и противогрибковый.В отличие от синтетических антибиотиков, он уничтожает только вредные бактерии и защищает хорошие … »

• (Интернет)« Оливковый лист не лечит болезни, но является хладнокровным убийцей большинства патогенов … »

• (Интернет) «Доказано, что он полезен в случаях дрожжевых и грибковых инфекций, герпеса, хронической усталости, аллергии, псориаза и многих других патогенов. Поскольку он действует как антибиотик широкого спектра действия, он полезен при простуде, гриппе, инфекциях верхних дыхательных путей и носовых пазух.Кроме того, было показано, что он снижает уровень сахара в крови, нормализует аритмию, ингибирует окисление ЛПНП (плохого холестерина) и расслабляет артериальные стенки, тем самым помогая снизить кровяное давление … Он также эффективен при ингибировании окисления ЛПНП, связанного с атеросклерозом. . »

• (Интернет)« [F] известный греческий врач Диоскорид использовал черные семена для лечения головной и зубной боли… »

• (Интернет)« Химический анализ также показал, что черное семя содержит каротин, который преобразуется печенью в витамин А, витамин, известный своей противораковой активностью… »

Ваши продукты не считаются безопасными и эффективными для указанных выше применений, и, следовательно, они являются« новыми наркотики »в соответствии с разделом 201 (p) Закона [21 U.S.C. § 321 (p)]. Новые лекарства не могут быть законно введены или доставлены для внедрения в межгосударственную торговлю без предварительного разрешения FDA, как описано в разделах 301 (d) и 505 (a) Закона [21 U.S.C. § 331 (d), 355 (a)]. FDA одобряет новый препарат на основе научных данных и информации, демонстрирующих безопасность и эффективность препарата.

В соответствии с разделом 502 (f) (1) Закона [21 U.S.C. § 352 (f) (1)], если лекарство не соответствует указаниям по его предполагаемому применению.«Адекватные инструкции по применению» означают инструкции, согласно которым непрофессионал может использовать лекарство безопасно и для целей, для которых он предназначен (21 CFR 201.5). Рецептурные препараты, как это определено в разделе 503 (b) (1) (A) Закона [21 U.S.C. 353 (b) (1) (A)], может безопасно использоваться только по указанию и под наблюдением лицензированного практикующего специалиста.

Ваши продукты, Таблетки для баланса сахара в крови Diabalance, Quick Slim с чистыми капсулами Hoodia Gordonii, BHealthy Black Seed Bitter Melon 90 Veggie Capsules и Black Seed w / Olive Leaf / Garlic Capsules предназначены для лечения одного или нескольких заболеваний, которые не поддаются самодиагностике или лечению без наблюдения лицензированного практикующего врача.Поэтому невозможно составить адекватные инструкции для неспециалистов по безопасному использованию ваших продуктов по назначению. Соответственно, эти продукты не имеют надлежащих указаний для их предполагаемого использования, и, следовательно, продукты имеют неправильную маркировку в соответствии с разделом 502 (f) (1) Закона [21 U.S.C. § 352 (f) (1)]. Внедрение или поставка для ввоза в торговлю между штатами этих незаконно маркированных лекарств нарушает раздел 301 (а) Закона [21 U.S.C. § 331 (а)].

Несмотря на то, что нарушения, связанные с вашими этикетками и веб-сайтом, обсуждались в ходе проверки, в вашем ответе от 5 октября 2016 г. не упоминается какое-либо исправление этих нарушений.

Нарушения CGMP в отношении диетических добавок

Даже если ваши травяные таблетки для баланса сахара в крови Diabalance, Quick Slim с чистыми капсулами Hoodia Gordonii, BHealthy Black Seed Bitter Melon / Garlic 90 Veggie Capsules / Olive Wings не были неодобренными новыми лекарствами и лекарствами с неправильной торговой маркой, они были бы фальсифицированными пищевыми добавками в значении раздела 402 (g) (1) Закона [21 USC § 342 (g) (1)] в том смысле, что эти продукты, вместе с вашим усилителем меда из черного тмина, медом Sweet Excitement Her Honey, травяным эликсиром Revive Honey, маслом семян льна, маслом черного тмина и маслами семян черного тмина, а также всеми вашими другие пищевые добавки были приготовлены, упакованы или хранились в условиях, не соответствующих требованиям CGMP в отношении пищевых добавок.Наша проверка вашего предприятия выявила серьезные нарушения 21 CFR Part 111.

Проверка выявила следующие нарушения правил CGMP FDA по пищевым добавкам:

  1. Вы не смогли установить спецификации продукта для каждой пищевой добавки, которую вы производите для идентификации , чистоту, крепость и состав готовой партии диетической добавки, а также ограничения тех типов загрязнения, которые могут фальсифицировать или которые могут привести к фальсификации готовой партии диетической добавки для обеспечения качества диетического питания. дополнение, как того требует 21 CFR 111.70 (е). В частности, ваша фирма не установила спецификации готовой продукции для каких-либо пищевых добавок, которые вы производите и распространяете. Например, наши исследователи обнаружили, что вы не установили спецификации готовой продукции для следующих продуктов:

• Усилитель меда из черного тмина (16 унций)

• Sweet Excitement Her Honey (12 унций, 16 унций)

• Травяной эликсир «Revive Honey» (12 унций, 16 унций)

В ходе проверки вы признали, что ваша фирма не установила спецификации готовой продукции для любых пищевых добавок, которые вы производите и распространяете.После того, как вы установили спецификации продукта, вы должны определить, соответствуют ли эти спецификации (21 CFR 111.73), проверив готовую партию диетической добавки в соответствии с требованиями 21 CFR 111.75 (c).

Мы рассмотрели ваш ответ от 5 октября 2016 г .; однако в вашем ответе не указаны спецификации готовой продукции для вышеупомянутых продуктов.

  1. Вы не смогли установить спецификации, чтобы обеспечить достаточную уверенность в том, что продукт, который вы получаете от поставщика для упаковки или маркировки в качестве пищевой добавки (и для распространения, а не для возврата поставщику), надлежащим образом идентифицирован и соответствует вашему заказу на покупку в соответствии с требованиями 21 CFR 111.70 (е). В частности, ваша фирма не установила эти спецификации для каких-либо продуктов, которые вы получаете от поставщика для упаковки или маркировки в качестве пищевой добавки. Например, наши исследователи обнаружили, что вы не установили эти спецификации для следующих продуктов:

• Масло семян льна

• Масло черного тмина

После того, как вы установили эти спецификации, вы должны определить и задокументировать, соответствуют ли спецификации соблюдаются в соответствии с особыми требованиями 21 CFR 111.75 (е).

Мы рассмотрели ваш ответ от 5 октября 2016 года, в котором вы предоставили спецификацию продукта для льняного масла. Спецификация вашего продукта не дает гарантии того, что продукт, который вы получаете, идентифицирован надлежащим образом, поскольку в спецификации не указывается, какие испытания или другие методы должны использоваться для определения соответствия заявленным спецификациям.

  1. Вы не подготовили и не соблюдали письменную основную производственную запись (MMR) для каждого уникального состава пищевой добавки, которую вы производите, и для каждого размера партии, чтобы обеспечить однородность готовой партии от партии к партии, как того требует 21 CFR 111.205 (а). В частности, в ходе текущей проверки вы подтвердили, что ваша фирма не имеет MMR для пищевых добавок, которые вы производите.

Мы рассмотрели пример «основной производственной записи», представленный вместе с вашим ответом на форму 483 FDA от 5 октября 2016 г., который, как мы понимаем, является MMR. Этот MMR предназначен для продукта «Усилитель меда из черных семян». Этот MMR не включает многие из требований 21 CFR 111.210. Например, в этой записи отсутствуют:

• Заявление о теоретическом выходе производимой пищевой добавки, ожидаемом на каждом этапе, этапе или стадии производственного процесса, когда необходим контроль для обеспечения качества пищевой добавки, а также ожидаемый выход, когда вы закончите производство пищевой добавки, включая максимальный и минимальный процент от теоретического выхода, при превышении которого необходимо провести исследование отклонений партии, провести анализ материалов и принять решение об утилизации [21 CFR 111.210 (f)];

• Описание упаковки и репрезентативная этикетка или перекрестная ссылка на физическое местонахождение действительной или репрезентативной этикетки [21 CFR 111.210 (g)];

• Письменные инструкции, включая следующее:

o Спецификации для каждого пункта, этапа или стадии производственного процесса, где необходим контроль для обеспечения качества пищевой добавки, а также того, что пищевая добавка упакована и маркирована, как указано в основная производственная запись [21 CFR 111.210 (h) (1)];

o Конкретные действия, необходимые для выполнения и проверки точек, этапов или этапов производственного процесса, на которых необходим контроль для обеспечения качества пищевой добавки, а также упаковки и маркировки пищевой добавки, как указано в основной производственной документации [21 CFR 111.210 (h) (3)];

§ Такие конкретные действия должны включать проверку веса или размера любого компонента и проверку добавления любого компонента [21 CFR 111.210 (h) (3) (i)]; и

§ Для ручных операций такие конкретные действия должны включать:

· Один человек взвешивает или измеряет компонент, а другой проверяет вес или меру [21 CFR 111.210 (h) (3) (ii) (A)]; и

· Один человек добавляет компонент, а другой проверяет добавление [21 CFR 111.210 (h) (3) (ii) (B)].

o Планы корректирующих действий при несоблюдении спецификации. [21 CFR 111.210 (h) (5)]

  1. Вы не создали и не соблюдали письменные процедуры в отношении ответственности за операции по контролю качества, включая письменные процедуры для проведения существенного анализа и принятия решения об удалении, как того требует 21 CFR 111.103 и 111.140 (б) (1). В частности, вы подтвердили нашим следователям, что вы не установили никаких письменных процедур для операций по контролю качества. Кроме того, для продуктов, которые производятся, упаковываются и маркируются вашим контрактным производителем (включая Diabalance Herbal Blood Sugar, Black Cumin Seed Oil Softgel и Quick Slim с чистой Hoodia Gordonii), вы не выполняете функции контроля качества, такие как просмотр и утверждение документации, чтобы определить, соответствует ли полученный продукт спецификациям, установленным вами в соответствии с 111.70 (f) [21 CFR 111.165 (c) (2)] и, если спецификация, установленная в соответствии с 111.70, не соблюдается, отклонение компонента, диетической добавки, упаковки или этикетки, если только персонал контроля качества не одобрил лечение, не- регулировка процесса или повторная обработка, как разрешено в 111.77 [21 CFR 111.113 (b) (2)].

Ваш ответ от 5 октября 2016 г. неадекватно отражает вышеприведенное наблюдение. Мы отмечаем, что были представлены две процедуры, озаглавленные: «Процедура / процесс действий с сотрудниками для обеспечения их обучения и квалификации для выполнения операций» и «Процедура обработки физических растений и земли, процедура очистки, установленные производственные спецификации, спецификации контроля качества» Травы и др.» Однако ни одна из этих письменных процедур не устанавливает должным образом вышеупомянутые процедуры контроля качества.

Кроме того, операции вашей фирмы по контролю качества должны включать одобрение на выпуск или отклонение любой упакованной и маркированной диетической добавки (включая переупакованную или перемаркированную пищевую добавку) для распространения в соответствии с требованиями 21 CFR 111.127 (h). Во время проверки вы подтвердили, что ваши операции по контролю качества не включают этот этап. В целом, имейте в виду, что вы должны осуществлять операции по контролю качества в своих операциях по производству, упаковке, маркировке и хранению в соответствии с требованиями 21 CFR 111.65.

  1. Вам не удалось подготовить отчет о производстве партии каждый раз, когда вы производите партию пищевой добавки, как того требует 21 CFR 111.255 (a). В частности, во время проверки вы объяснили, что вы ведете учетные записи только о серийном производстве пищевых добавок, распространяемых за пределами США, но не ведете учетные записи о серийном производстве продуктов, распространяемых в США.

Мы рассмотрели протокол производства партии черного тмина объемом 16 унций, представленный вместе с вашим ответом от 5 октября 2016 года.Запись партии не включает многие из требований 21 CFR

111.260, которые применяются к этому продукту. Например, в нем отсутствуют:

  • Дата и время обслуживания, очистки и дезинфекции оборудования и технологических линий, используемых при производстве партии, или перекрестная ссылка на записи, такие как отдельные журналы оборудования, где эта информация сохраняется [21 CFR 111.260 (c)];
  • Уникальный идентификатор, который вы присвоили каждому компоненту (или, если применимо, продукту, который вы получаете от поставщика для упаковки или маркировки в качестве пищевой добавки), упаковке и используемой этикетке [21 CFR 111.260 (d)];
  • Заявление о фактической доходности и указание процентной доли от теоретической доходности на соответствующих этапах обработки [21 CFR 111.260 (f)];
  • Фактические результаты, полученные во время любой операции мониторинга [21 CFR 111.260 (g)];
  • Результаты любых испытаний или исследований, выполненных во время серийного производства, или перекрестная ссылка на такие результаты [21 CFR 111.260 (h)];
  • Документация о том, что готовая пищевая добавка соответствует спецификациям, установленным в соответствии с 111.70 (g) [21 CFR 111.260 (i)];
  • Документация на время выполнения производства партии, включая:
    • Дата выполнения каждого этапа основной производственной записи (должна быть задокументирована во время выполнения, а не предварительно распечатана) [ 21 CFR 111.260 (j) (1)]; и
    • Инициалы лиц, выполняющих каждый этап, включая [21 CFR 260 (j) (2)]:
      • Инициалы лица, ответственного за взвешивание или измерение каждого компонента, используемого в партии [21 CFR 111.260 (j) (2) (i)];
      • Инициалы лица, ответственного за проверку веса или размера каждого компонента, используемого в партии [21 CFR 111.260 (j) (2) (ii)];
  • Документация на время выполнения операций по упаковке и маркировке, включая [21 CFR 111.260 (k)]:
    • Уникальный идентификатор, который вы присвоили используемой упаковке и этикеткам, количество упаковки и используемые этикетки, и, когда требуется сверка этикеток, согласование любых расхождений между выпуском и использованием этикеток [21 CFR 111.260 (k) (1)];
    • Фактическая или репрезентативная этикетка, или перекрестная ссылка на физическое местонахождение фактической или репрезентативной этикетки, указанной в основной производственной записи [21 CFR 111.260 (k) (2)]; и
    • Результаты любых тестов или исследований, проведенных для упакованных и маркированных пищевых добавок (включая переупакованные или перемаркированные диетические добавки), или перекрестная ссылка на физическое местонахождение таких результатов [21 CFR 111.260 (k) (3)];
  • Документация на время выполнения работ персоналом по контролю качества [21 CFR 111.260 (l)]:
    • Изучены записи о производстве партии, включая [21 CFR 111.260 (l) (1)]:
      • Обзор любой операции мониторинга, требуемой в соответствии с подразделом E этой части [21 CFR 111.260 (l) ) (1) (i)]; и
      • Обзор результатов любых тестов и исследований, включая тесты и исследования, проведенные на компонентах, производственных материалах, готовых партиях пищевых добавок, а также упакованных и маркированных пищевых добавок [21 CFR 111.260 (l) (1) (ii )];
    • Утвержденная и выпущенная или отклоненная партия для распространения, включая любую повторно обработанную партию [21 CFR 111.260 (l) (3)]; и
    • Утвержденные и выпущенные или отклоненные упакованные и промаркированные диетические добавки, включая любые переупакованные или перемаркированные диетические добавки [21 CFR 111.260 (l) (4)];
  • Документация на момент принятия любого необходимого решения по анализу материалов и их утилизации [21 CFR 111.260 (m)]
  1. Вам не удалось собрать и сохранить резервные образцы каждой партии упакованных и маркированных пищевых добавок, которые вы распространяете, в соответствии с требованиями 21 CFR 111.83 (а). В соответствии с 21 CFR 111.83 (b), резервные образцы должны:

• храниться с использованием той же системы закрытия контейнеров, в которой распространялись упакованные и маркированные диетические добавки [21 CFR 111.83 (b) (1)];

• иметь соответствующий номер партии, партии или контрольного номера [21 CFR 111.83 (b) (2)];

• храниться не менее (1) года после даты срока годности (если используется срок годности) или в течение двух (2) лет с даты распределения последней партии пищевых добавок, связанных с резервным образцом [21 CFR 111.83 (b) (3)]; и

• состоят как минимум в два раза больше, чем необходимо для всех тестов или обследований, чтобы определить, соответствует ли пищевая добавка спецификации продукта [21 CFR 111.83 (b) (4)].

В частности, ваша компания не обеспечила взятие резервных проб для любых ваших упакованных и маркированных пищевых добавок, которые вы распространяете. Например, наши исследователи обнаружили, что вы не собрали и не сохранили резервные образцы каждой партии следующих продуктов:

• Diabalance Herbal Blood Sugar Balance

• Масло семян черного тмина

• Quick Slim с чистым Hoodia Gordonii

• Масло черного тмина

• Масло семян льна

• Усилитель меда черного тмина

• Сладкое возбуждение, ее мед

Во время проверки вы признали, что ваша фирма не собирала и не хранила резервные образцы каждой партии для любых о пищевых добавках, которые вы распространяете.Ваш ответ от 5 октября 2016 г. включает форму «Операции по упаковке, маркировке и хранению» со строкой «Резервный образец, собранный на». Ваш ответ не отвечает указанным выше требованиям. Выполнение вашего корректирующего действия будет проверено при следующей проверке .

  1. Вы не создали и не соблюдали письменные процедуры проведения и распределения операций, как того требует 21 CFR 111.453. В частности, ваша фирма не имеет письменных процедур для проведения и распределения операций.Обратите внимание, что подраздел M 21 CFR Part 111, который начинается с 21 CFR 111.453, содержит требования, касающиеся хранения и распространения.

В вашем ответе от 5 октября 2016 г. не учитывается вышеуказанное наблюдение.

Пищевые добавки других производителей

Даже если ваши травяные таблетки для баланса сахара в крови Diabalance, диетические капсулы Quick Slim Hoodia Gordonii, BHealthy Black Seed Bitter / дыня в капсулах и капсулы с черными семенами и чесноком не были неодобренными новыми лекарствами и лекарствами с неправильным брендом, это были бы пищевые добавки с неправильным брендом.Эти продукты, наряду с вашей торговой маркой травы черного тмина Sweet Excitement Her Honey, льняным маслом марки Sweet Sunnah, маслом черного тмина марки Sweet Sunnah, 8 унций, маслом черного тмина марки Sweet Sunnah, 32 унции, маслом черного тмина Sweet Sunnah, мягкими таблетками и продукты Black Seed Honey Booster торговой марки Sweet Sunnah, имеют неправильную торговую марку, как описано ниже:

  1. Your QuickSlim с чистым Hoodia Gordonii, торговая марка травы черного тмина Sweet Excitement Her Honey, торговая марка Sweet Sunnah Bhealthy Blood Sugar Black Seed with Bitter Melon и Sweet Продукция бренда Sunnah Black Seed Honey Booster имеет неправильную торговую марку в значении 403 (s) (2) (B) Закона [21 U.S.C. § 343 (s) (2) (B)], поскольку на этикетках не указано, что это «пищевая добавка», как того требует 21 CFR 101.3 (g).
  1. Масло черного тмина под брендом Sweet Sunnah, 32 унции, масло черного тмина под брендом Sweet Sunnah, гелевые капсулы, продукты имеют неправильный бренд в значении раздела 403 (f) Закона [21 U.S.C. §343 (f)], потому что этикетки продукта содержат информацию на двух языках, но не повторяют всю необходимую информацию на обоих языках. В соответствии с требованиями 21 CFR 101.15 (c), если этикетка продукта содержит какое-либо изображение на иностранном языке или иностранные символы, все слова, утверждения и другая информация, требуемая или в соответствии с Законом для появления на этикетке, должны быть на иностранном языке.
  1. Your QuickSlim с чистой Hoodia Gordonii, льняным маслом марки Sweet Sunnah, маслом черного тмина Sweet Sunnah, 8 унций, маслом черного тмина, 32 унции и маслом черного тмина, мягкими таблетками, а также Bhealthy Blood Sugar Black Seed под брендом Sweet Sunnah с продуктами из горькой дыни имеют неправильную марку по смыслу статьи 403 (i) (2) Закона [21 U.S.C. §343 (i) (2)] в том смысле, что на этикетках не указаны все общие или обычные названия каждого ингредиента, используемого в соответствии с требованиями 21 CFR 101.36 и 21 CFR 101.4. В частности,
    1. Your QuickSlim с чистой этикеткой продукта Hoodia Gordonii декларирует диетический ингредиент galangal, но это не стандартное общее название, указанное в справочнике Herbs of Commerce.
    2. На этикетке вашего продукта «Масло из семян льна» под торговой маркой Sweet Sunnah указан диетический ингредиент лигнан (SDG), но это не обычное или обычное название диетического ингредиента.
    3. Your Sweet Sunnah brand Oil Black Seed Oil, 8 унций, Black Seed Oil, 32 унции, и Black Seed Oil, на этикетках мягких капсул декларируются ALA, LA или GLA и OA, но это не общие или обычные названия диетических ингредиентов.
    4. На этикетке Bhealthy Blood Sugar Black Seed с горькой дыней, торговой маркой Sweet Sunnah, не указаны ингредиенты капсул.
  1. Ваш QuickSlim с чистым продуктом Hoodia Gordonii имеет неправильную марку в значении раздела 403 (q) (1) (B) Закона [21 U.S.C. §343 (q) (1) (B)], поскольку маркированные порции на контейнер неточно отражают фактическое количество порций в соответствии с 21 CFR 101.36 (b) (1) (ii). На этикетке продукта указано, что порция составляет две капсулы, а на бутылке — 60 капсул. Это означает, что общее количество порций в контейнере составляет 30, а не 60, как указано на этикетке.
  1. Ваш бренд травы черного тмина Sweet Excitement Her Honey, бренд Sweet Sunnah Black Seed Honey Booster, бренд Sweet Sunnah льняное масло, масло черного тмина бренда Sweet Sunnah, 8 унций и масло черного тмина, 32 унции и бренд Sweet Sunnah Продукты Bhealthy Blood Sugar Black Seed with Bitter Melon имеют неправильную марку в значении раздела 403 (q) (5) (F) Закона [21 U.S.C. §343 (q) (5) (F)] в том смысле, что представление информации о пищевой ценности на этикетке вашего продукта не соответствует 21 CFR 101.36. А именно:

а. Продукты марки Black Seed Honey Booster от бренда Black Seed Herb Sweet Excitement Her Honey и Sweet Sunnah помечены панелью «Пищевая ценность», а не обязательной панелью фактов о добавках. Кроме того, на вашей этикетке указаны питательные вещества, которые могут быть указаны как нулевые. Любые (b) (2) -диетические ингредиенты, отсутствующие или в количествах, которые могут быть объявлены нулевыми в 21 CFR 101.9 (c), не должны декларироваться [21 CFR 101.36 (b) (2)]

b. Ваш продукт Bhealthy Blood Sugar Black Seed с горькой дыней под торговой маркой Sweet Sunnah имеет панель фактов о добавках, которая не соответствует 21 CFR 101.36 (d) (1) (i), поскольку она не помещена в коробку с использованием линий волос. .

г. На этикетке масла из семян льна под торговой маркой Sweet Sunnah полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры указаны в неправильном порядке. Полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, если они заявлены, должны иметь отступ под общим содержанием жира в соответствии с 21 CFR 101.9 (c) (2) (iii) и 101.9 (c) (2) (iv).

г. Ваш бренд Sweet Sunnah Black Seed Oil, 8 унций и Black Seed Oil, 32 унции, на этикетках продуктов указано «н / п» в столбце% DV рядом с (b) (3) -диетическим ингредиентом. В столбце% DV должен быть помещен символ (например, звездочка), который должен относиться к тому же символу, который помещен внизу этикетки с питанием, под последней жирной полосой и внутри поля, за которым следует утверждение » Суточная доза не определена.»

  1. Your QuickSlim с чистой Hoodia Gordonii, торговая марка травы черного тмина Sweet Excitement Her Honey, торговая марка Sweet Sunnah, продукция Bhealthy Blood Sugar Black Seed с горькой дыней, Black Seed Honey Booster от Sweet Sunnah и продукция Diabalance под торговой маркой Sweet Sunnah имеют неправильное обозначение. раздела 403 (s) (2) (C) Закона [21 U.SC § 343 (s) (2) (C)], поскольку на этикетках не указана часть растения (например, корень, листья), из которой получен каждый растительный диетический ингредиент в продукте, как того требует 21 CFR 101.4 ( з) (1).
  1. Ваш бренд травы черного тмина Sweet Excitement Her Honey и бренд Sweet Sunnah Масло черного тмина, 8 унций и масло черного тмина, 32 унции, бренд Sweet Sunnah Bhealthy Blood Sugar Black Seed with Bitter Melon и Black Seed Honey под брендом Sweet Sunnah Бустеры имеют неправильную марку в значении раздела 403 (q) (1) (A) Закона [21 U.S.C. § 343 (q) (1) (A)], поскольку размер порции, указанный на этикетках, неверен. Размер порции пищевой добавки — это максимальное количество, потребляемое за один прием пищи, как рекомендовано на этикетке продукта, как определено в 21 CFR 101.9 (b) и 21 CFR 101.12 (b) Таблица 2.
    1. Торговая марка травы черного тмина Sweet Excitement Her Honey В панели «Пищевая ценность» продукта указано, что размер порции составляет 2 чайные ложки. Однако в инструкции «Дозировка» сказано: «Принимайте по 2 столовые ложки (взрослым) в день…» Размер порции должен включать в скобках эквивалентное количество в метрических единицах.
    2. Масло черного тмина бренда Sweet Sunnah, 8 унций и масло черного тмина, 32 унции, на панели фактов о добавках к продукту указано, что размер порции составляет «1 чайная ложка». Однако в Инструкциях сказано: «Принимайте 1-2 чайные ложки».
    3. Бренд Sweet Sunnah Bhealthy Blood Sugar Black Seed с добавкой горькой дыни На панели фактов указано, что размер порции составляет «1 капсула». Тем не менее, в Рекомендуемом использовании указано «принимать 1-2 капсулы».
    4. Размер порции Black Seed Honey Booster торговой марки Sweet Sunnah должен включать в скобках эквивалентное количество в метрических единицах.
  1. Льняное масло под торговой маркой Sweet Sunnah и Black Seed Oil под торговой маркой Sweet Sunnah, продукты объемом 32 унции имеют неправильную марку в значении раздела 403 (r) (1) (A) Закона [21 U.S.C. § 343 (r) (1) (A)], поскольку на этикетках продуктов указано содержание питательных веществ, но продукты не соответствуют требованиям для таких заявлений.

В соответствии с разделом 403 (r) (1) (A) Закона, утверждение, которое характеризует уровень питательного вещества того типа, который требуется в маркировке продукта питания, должно быть сделано в соответствии с нормативным актом. разрешение на использование такого требования.Определение уровня питательного вещества на этикетке продукта без соблюдения конкретных требований, касающихся заявлений о содержании питательных веществ для этого питательного вещества, приводит к неправильной маркировке продукта в соответствии с разделом 403 (r) (1) (A) Закона. В частности:

    1. На этикетке льняного масла вашей торговой марки Sweet Sunnah написано: «Богато жирными кислотами Омега-3» и «Высокое содержание лигнана». Однако этот продукт не соответствует требованиям, изложенным в 21 CFR 101.54 (b) для использования этих заявлений о содержании питательных веществ.В соответствии с 21 CFR 101.54 (b) (1), вы можете использовать термин «с высоким содержанием» или «с высоким содержанием» на этикетке пищевых продуктов при условии, что они содержат 20 или более процентов от рекомендуемой суточной нормы потребления (RDI) или суточной нормы. Контрольное значение (DRV) для питательного вещества на обычно потребляемое контрольное количество (RACC). Это постановление не разрешает заявления об омега-3 жирных кислотах или лигнине, так как эти питательные вещества не имеют установленной RDI или DRV.
    2. Масло черного тмина под торговой маркой Sweet Sunnah, этикетка на 32 унции включает в себя утверждение «максимальная эффективность», что подразумевает «высокую эффективность.Однако этот продукт не соответствует требованиям, изложенным в 21 CFR 101.54 (f) для использования данного заявления о содержании питательных веществ. В соответствии с 21 CFR 101.54 (f) (1), вы можете использовать термин «высокая эффективность» на этикетке пищевых продуктов для описания отдельных витаминов или минералов, которые присутствуют в 100 или более процентах от РСНП на RACC. Аналогичным образом, в соответствии с 21 CFR 101.54 (f) (2), вы можете использовать термин «высокая эффективность» на этикетке многокомпонентного пищевого продукта для описания продукта, если продукт содержит 100 процентов или более РСНП для не менее двух третей витаминов и минералов, перечисленных в 21 CFR 101.9 (c) (8) (iv), и которые присутствуют в продукте в количестве 2 или более процентов от RDI. Эти правила не разрешают заявление о «максимальной эффективности» на этикетке продукта Black Seed Oil торговой марки Sweet Sunnah, 32 унции, потому что этот продукт не содержит никаких витаминов или минералов с установленным RDI.
  1. Ваша торговая марка Sweet Sunnah Diabalance и продукция Black Seed Honey Booster под торговой маркой Sweet Sunnah имеют неправильную маркировку в значении раздела 403 (u) Закона [21 U.S.C. § 343 (u)] в том смысле, что они якобы содержат женьшень, но предполагаемый ингредиент женьшеня не из растения, отнесенного к роду Panax.Раздел 403 (u) Закона, добавленный Законом о безопасности фермерских хозяйств и сельских инвестициях 2002 года (Pub. L. 107-171), предусматривает, что термин «женьшень» может рассматриваться только как общепринятое или обычное название (или его часть) для любой травы или травяного ингредиента, полученного из растения, относящегося к роду Panax. В частности, ваш продукт содержит ингредиент, идентифицированный как сибирский женьшень (Eleutherococcus senticosus). Этот ингредиент не может быть объявлен под названием, включающим термин «женьшень», потому что он не принадлежит к роду Panax.
  1. Бренд Your Sweet Sunnah Black Seed Oil, 8 унций и 32 унций и Black Seed Oil, мягкие гелевые продукты имеют неправильный бренд в значении раздела 403 (s) (2) (A) Закона о FD&C [21 U.S.C. §343 (s) (2) (A)] в том смысле, что на этикетках не указаны названия каждого ингредиента добавки, описанной в разделе 201 (ff), и количество каждого такого ингредиента. Например, на вашей этикетке указано, что продукт содержит тимохинон. Вы не указываете этот ингредиент и не указываете количественное количество по весу на порцию в панели фактов о добавках в соответствии с 21 CFR 101.36 (б) (3).
  1. Ваша торговая марка травы черного тмина Sweet Excitement Her Honey, торговая марка Sweet Sunnah Black Seed Honey Booster и продукция Flax Seed Oil торговой марки Sweet Sunnah имеют неправильную марку в значении раздела 403 (s) (2) (A) (ii) (I) Закона [21 USC § 343 (s) (2) (A) (ii) (I)] в том смысле, что на этикетках не указано количественное количество по весу на размер порции всех диетических ингредиентов в соответствии с требованиями 21 CFR 101.36.

а. Ваша торговая марка травы черного тмина Sweet Excitement Her Honey и торговой марки Sweet Sunnah Black Seed Honey Booster на этикетках продукта указано железо, но не указано количественное количество на порцию.

г. На этикетке вашего продукта «Масло из семян льна» под торговой маркой Sweet Sunnah указано количество лигнана, которое представляет собой диапазон значений, а не количественное количество по весу на порцию.

  1. Your QuickSlim с чистым Hoodia Gordonii, торговой маркой черных семян Sweet Excitement Her Honey, торговой маркой Sweet Sunnah Black Seed Honey Booster, торговой маркой Sweet Sunnah, льняным маслом, торговой маркой Sweet Sunnah Diabalance, торговой маркой Sweet Sunnah Black Seed Oil и торговой маркой Sweet Sunnah Bhealthy Продукты из черного тмина сахара в крови и горькой дыни имеют неправильную марку в значении раздела 403 (e) (1) Закона [21 U.S.C. § 343 (e) (1)] в том смысле, что на этикетках не указаны название и место нахождения производителя, упаковщика или дистрибьютора в соответствии с 21 CFR 101.5. В частности, на адресе не указан почтовый индекс.

Несмотря на то, что нарушения, связанные с вашими ярлыками и веб-сайтом, обсуждались в ходе проверки, в вашем ответе от 5 октября 2016 г. не упоминается какое-либо исправление этих нарушений.

Это письмо не является исчерпывающим списком нарушений, которые могут иметь место в связи с вашими продуктами или их маркировкой.Вы несете ответственность за обеспечение того, чтобы ваша продукция

Польза для здоровья, питание и лекарственные свойства

Дом Категория трав Семена тмина

Взаимодействие с другими людьми

Другие названия семян тмина:

  • Куминум алюминиевый
  • Kreuzkümmel
  • Romische Kümmel
  • Cumino
  • Comino
  • Kammun
  • Kemouyn
  • Jeera
  • Jeraka
  • Zeeraid
  • p.
  • Nigella Sativa (семена черного тмина)

Полезные части растения: семена, растительное масло

Тмин — это цветущее растение, принадлежащее к семейству петрушки.Родом из Средиземноморья и Индии, семена извлекаются из фруктов и сушатся. Семена тмина можно использовать целиком или измельчить в порошок. Целые семена тмина по внешнему виду очень похожи на тмин. Они крошечные, продолговатой формы с ребристой поверхностью. Семена черного тмина — еще один вид тмина. Семена черного тмина могут быть целыми или в виде масла семян черного тмина.

Семена тмина занимают важное место в кулинарных традициях Китая, Индии, Кубы и Мексики.Они очень ароматны и используются для приправы и добавления специй в такие блюда, как чатни, карри, супы и соусы. Соединение куминальдегид, присутствующее в семенах тмина, отвечает за вкус и запах семян. Аюрведа высоко ценит лечебные свойства семян тмина и масла семян черного тмина. Тмин имеет несколько преимуществ для здоровья и может использоваться для лечения различных заболеваний.

Пищевая ценность и свойства семян тмина

Семена тмина — это низкокалорийная специя, содержащая всего семь калорий на чайную ложку.Они являются отличным источником таких минералов, как железо и марганец. Фактически, всего лишь чайная ложка тмина, добавленная в вашу пищу, может обеспечить вам почти семь процентов рекомендуемой суточной нормы потребления железа. Даже ежедневное употребление небольшого количества семян тмина может добавить в ваш рацион такие питательные вещества, как кальций и калий. В семенах тмина присутствуют следы витамина B, витамина B6, тиамина и рибофлавина. Эти витамины могут повысить уровень энергии и способствовать здоровому функционированию мозга. Семена тмина также содержат небольшое количество витамина А, витамина С, витамина Е и витамина К.

Польза для здоровья и терапевтическое использование семян тмина

  • Семена тмина стимулируют аппетит, а также способствуют правильному пищеварению. Такие проблемы с желудком, как боль, спазмы, вздутие живота и несварение желудка, можно вылечить с помощью семян тмина.
  • Семена тмина — отличный очиститель крови.
  • Регулярное употребление семян тмина может уменьшить воспаление матки и увеличить выработку молока при лактации.
  • Нанесите пасту или семена тмина и воду на ноющие мышцы и суставы для облегчения боли.Паста также лечит такие кожные заболевания, как фурункулы и зуд.
  • Семена тмина также используются для улучшения здоровья полости рта. Пережевывание целых семян тмина действует как естественный освежитель рта. Он также лечит язвы во рту и предотвращает кровоточивость десен.
  • Чайный настой из семян тмина помогает при простуде.
  • Антиканцерогенные свойства семян тмина могут предотвратить некоторые виды рака, такие как рак желудка или печени.
  • Семена черного тмина, смешанные с чесноком и медом, действуют как тонизирующее средство для астматиков.Этот отвар также является эффективным средством от кашля.
  • Масло семян черного тмина, принимаемое в форме капсул в течение определенного периода времени, может улучшить внешний вид ваших волос, придав им блеск и блеск.
  • Масло семян черного тмина можно добавить в ваш любимый крем для лица и тела для лечения таких состояний, как экзема и псориаз.
  • Семена черного тмина, употребляемые регулярно, могут повысить иммунитет и улучшить выработку костного мозга.
  • Масло семян черного тмина также может предотвратить высокое кровяное давление и успокоить нервную систему.

Другие виды использования семян тмина

Другие важные применения семян тмина, кроме медицинских и кулинарных, отсутствуют.

Меры предосторожности / Побочные эффекты / Предупреждения о семенах тмина

Некоторые домашние средства требуют сухого обжаривания семян тмина перед их использованием. Следует проявлять осторожность, чтобы жарить их только на слабом огне, иначе это может вызвать выделение определенных летучих соединений, которые могут быть вредными для здоровья. Что касается черного тмина, похоже, нет значительных побочных эффектов масла семян черного тмина.Просто убедитесь, что вы сначала проконсультируетесь с врачом, прежде чем начинать какой-либо новый травяной или лечебный режим. Также всегда рекомендуется не превышать рекомендуемую дневную дозировку, чтобы максимально использовать преимущества семян тмина для здоровья.

Черное семя (Nigella Sativa) и как его использовать

Черное семя лучше всего работает при постоянном приеме в течение длительного периода времени

В Иране черное семя остается традиционным средством от астмы, кашля, болей в животе, болей в животе, колик, общей усталости, ревматизма, заболеваний ротовой полости и гортани, кожных заболеваний и рака.Также считается, что он укрепляет мать после родов; стимулировать менструацию, мочеиспускание и работу печени; помощь пищеварению; растворять камни в почках; и повысить интеллект. Черное семя используется для украшения кожи, питания волос и стимуляции роста волос.

Астма и бронхиальные проблемы

Смешайте чайную ложку масла черного тмина с кофе. Принимать дважды в день. Также каждую ночь натирайте маслом грудь и вдыхайте пар в горячей воде

Боль в спине и ревматизм

Слегка нагрейте небольшое количество масла черного тмина и затем интенсивно погладьте ревматический участок.Чайную ложку масла также следует пить трижды в день.

Грудное молоко

2 чайные ложки масла черного тмина в день увеличивают количество молока у женщины.

Грипп и заложенность носа

Добавление трех-четырех капель масла черного тмина в каждую ноздрю может уменьшить заложенность носа и облегчить симптомы насморка.

Поседение волос

Регулярное массирование волос маслом черного тмина может предотвратить преждевременное поседение волос.

Выпадение волос

Тщательно промокните кожу головы лимоном и оставьте на 15 минут, затем вымойте шампунем и тщательно высушите волосы. Затем вотрите масло черного тмина в кожу головы. Выпейте чайную ложку масла черного тмина, смешанного с чаем / кофе

Сенная лихорадка

Одну столовую ложку масла черного тмина, смешанную со стаканом лимона, следует принимать два раза в день до исчезновения симптомов.

Головные боли

Натереть лоб и боковые стороны лица около ушей маслом черного тмина и забинтовать голову.Также перед завтраком следует принять чайную ложку масла черного тмина.

Здоровый цвет лица

Смешайте столовую ложку масла черного тмина со столовой ложкой оливкового масла. Натрите лицо этой смесью и оставьте не менее чем на час. Вымойте с мылом и водой.

Лень и усталость

Одна столовая ложка масла nigella sativa со стаканом чистого апельсинового сока каждое утро в течение не менее 10 дней.

Диарея

Смешайте чайную ложку масла черного тмина с чашкой йогурта.Пить смесь два раза в день до исчезновения симптомов.

Мышечные боли

Помассируйте область подогретым маслом.

Расстройство сна / бессонница

Столовая ложка масла, смешанного с медом, в любом горячем напитке вечером.

Зубная боль и десны

Сначала приготовьте черные семена с уксусом. Добавьте масло семян черного тмина. Прополощите рот этим составом, чтобы помочь деснам и облегчить зубную боль.

Для женщин и родов

Это лучшее средство от схваток. Черное семя отварить с медом и выпить.

Изжога

Добавьте несколько капель масла черного тмина в чашку горячего молока и добавьте одну чайную ложку меда. Кроме того, ешьте много салата.

Язвы

Смешайте 10 капель масла черного тмина со стаканом меда. Ешьте по ложке этой смеси ежедневно, каждое утро, прежде чем есть или пить что-нибудь еще.Затем выпейте стакан молока. Делайте это в течение двух месяцев.

Тошнота / рвота

Смешивайте чайную ложку молотого черного тмина с вареной мятой три раза в день.

Тонзиллит

Вскипятите 10 граммов масла черного тмина в полулитре воды и процедите. Полощите горло два раза в день.

Еще больше способов использовать масло черного тмина и семена черного тмина


Вы можете добавлять масло черного тмина или семена в пищу, холодные и горячие напитки и йогурт.

Наносите, втирайте или массируйте масло местно на пораженные участки для лечения артрита, болей в спине, экземы, головных болей, растяжений мышц и псориаза.

Нанесите несколько капель в шампунь и увлажняющий крем.

Добавьте несколько капель в таз с горячей водой и вдохните пар или пар, чтобы убрать заложенность носа. Это также может помочь, если вы испытываете стресс и усталость.

Используйте его как компресс или промывку кожи для лечения ран, порезов и царапин.Чтобы сделать компресс, добавьте несколько капель масла или семян в воду, смочите чистой тканью, отожмите и приложите ткань к коже. В качестве умывания просто смочите кожу в растворе.

Чтобы приготовить чай из специй или чай, настаивайте семена около 10 минут и добавьте в них молоко. Или вы можете добавить мед вместо молока. Пейте его после еды, чтобы улучшить пищеварение или если вы страдаете диареей. Это также помогает снизить температуру и лечить сухой кашель. Вы можете использовать масло вместо семян для приготовления чая из черного тмина.

Заявление об ограничении ответственности: Black Seed не является лекарством или заменой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *