Семга с медом: Семга с горчицей и медом

Пищевая ценность:

Порция: 220 г Калорий: 528 ккал. (26%)

Сегодняшний рецепт лосося в глазури с лимоном и медом представлен вам в партнерстве с Huon Aquaculture, производителями самого свежего лосося в Австралии, получившего признание наших лучших рестораторов и японцев. Они решительно выступают за этичное разведение лосося и яростно защищают окружающую среду, в которой они работают.

Видео рецепта лосося в глазури с лимоном и медом!

Всегда парит рядом, когда готовлю лосося.Клянусь, дело в запахе. Это сводит его с ума — он это любит.

Сохранить

Медовый гурами: все, что вам нужно знать о закатном медовом гурами

Медовый гурами — пресноводная рыба, обитающая в северной Индии и Бангладеш, а иногда и в Непале.

Идеальная рыба для неопытных рыбоводов, которые только начинают заводить рыбу.

Они также известны как гурами из меда на закате, гурами из красного меда, гурами из красного пламени и любые их комбинации.

Продолжайте читать, чтобы узнать все, что вам нужно знать об уходе за этой замечательной рыбкой.

Обзор медового гурами

Медовый гурами, Trichogaster chuna , был впервые описан Гамильтоном и Бьюкененом в 1822 году, когда они фактически приняли самцов и самок за два разных вида.Самцы были известны как Trichopodus chuna , а самки — как Trichopodus sota .

Теперь все они сидят под именем Trichogaster .

Trichogaster происходит от древнегреческого слова «thriks», что означает «волосы», и «gaster», что означает «желудок», что описывает их длинные узкие брюшные плавники.

Рыбы, продаваемые в аквариумах, производятся серийно. В ваших аквариумах вряд ли найдется дикий экземпляр.

В последние годы было выведено несколько селективно выведенных декоративных сортов для улучшения окраски между карликовым гурами ( Colisa lalia ) и медовым гурами.Эти два вида часто путают, поскольку они похожи.

Типичное поведение

Этот вид идеально подходит для неопытных аквариумистов благодаря своей миролюбивости и выносливости.

Несмотря на то, что они классифицируются как бентопелагические рыбы (это означает, что они будут плавать от наносов на поверхность), они предпочитают середину и поверхность аквариума. Они робкие и застенчивые особи, и им может потребоваться время, чтобы освоиться в вашем аквариуме. Только когда они расслабятся, самец начнет проявлять свой типичный окрас.

Хотя они и не общительны, им нравится компания себе подобных (от 4 до 6 человек).

Вполне вероятно, что внутри группы установится какая-то иерархия, при которой доминирующая особь будет отгонять другую рыбу во время еды, а самцы становятся агрессивными по отношению к самкам.

Обязательно обеспечьте густую растительность для укрытий, чтобы предотвратить издевательства.

Его пищевое поведение также очень своеобразно. Такое же поведение наблюдается у рыбы-лучника ( Toxotes spp.) вместе с видами Trichopodus и Trichogaster .

Он ловит добычу, поливая ее водой. Они располагаются по диагонали от поверхности воды, чтобы следить за добычей. Затем он поливает добычу водой, поэтому она падает в воду, где ее быстро съедает рыба.

Интересно, что у этого вида есть лабиринтный орган, позволяющий рыбе принимать своеобразное поведение. Например, он позволяет ему дышать в плохо насыщенной кислородом воде.

Внешний вид

Их часто путают с карликовыми гурами, поскольку они имеют сходство по форме и размеру. При покупке и выборе этих рыб знание их научных латинских названий (упомянутых выше) может помочь различать разные сорта.

Тело медового гурами более узкое, с более мелкими спинным и анальным плавниками. Брюшные плавники узкие, нитевидные.

Как и большинство рыб, самцы и самки разного цвета.Первоначально все они имеют окраску от серебристо-серой до светло-желтой со светло-коричневой горизонтальной полосой посередине тела, идущей от задней части глаза к хвостовому стеблю.

В то время как самки остаются в этом цвете на всю жизнь, самцы приобретают яркую медово-желтую или красновато-оранжевую окраску. Брюшная сторона рыбы (морда, горло и живот) станет темно-синей / черной, а основное тело будет иметь более медово-оранжевый цвет.

Медовый гурами — рыба самого маленького размера из рода Trichogaster, обычно достигающая 1.5 дюймов для мужчин и 2 дюйма для женщин. В редких случаях они регистрировались как вырастающие до 3 дюймов.

Путаница с карликовыми гурами

Не путайте эту рыбу с карликовыми гурами, хотя в их название иногда включается слово «карлик», они тесно связаны, но не относятся к одному виду.

Карликовые гурами обычно бывают красного и синего цветов, медовые глаза обычно ближе ко рту, чем карликовые виды.

Также не следует путать этот вид с гурами с толстыми губами на закате — они, как правило, больше (вырастают до 4 дюймов) и более оранжевые.

Условия среды обитания и резервуаров

Они произрастают в пресных водах Южной Азии.

Его можно найти в реках, озерах, прудах, канавах, а иногда и на затопленных полях Индии и Бангладеш. Эти районы покрыты густой растительностью с плохо минерализованной и медленно движущейся водой.

Воспроизведение хорошей естественной среды обитания важно для благополучия рыб. При соблюдении естественных условий легче снизить уровень стресса рыбы и способствовать развитию полной окраски.

Русла рек и озер в этом районе имеют песчаный субстрат с редкими камнями и другим мусором.

Тем не менее, гурами обычно плавают в средней или верхней части водной толщи, поэтому важно учитывать растительность. Этот вид использует густую растительность как укрытие, так и в пищу.

Эта рыба распространена на малых высотах, часто подверженных сильным сезонным колебаниям из-за муссонов в период с июня по октябрь.

Условия аквариума

Медовый гурами — небольшая, выносливая рыба.Они предпочитают теплую воду и могут переносить небольшие изменения химического состава воды.

Их лабиринтный орган довольно чувствителен к изменениям температуры. Поэтому лучше всего хранить резервуар в помещении с температурой, близкой к температуре воды в резервуаре. Если вы не можете этого сделать, вы можете использовать нагреватель, чтобы поддерживать постоянную температуру воды.

Он предпочитает медленно движущуюся, кислую и жесткую воду с параметрами воды, установленными на:

• Выносливость: 4-15 dGH
• pH: 6,0-7,5
• Освещение: умеренное
• Температура: 71-82 ° F

Они застенчивы и любят чувствовать себя в безопасности в аквариуме.Постарайтесь обеспечить много укрытий при установке резервуара с густой растительностью и плавающими растениями.

Постарайтесь не закрывать некоторые участки поверхности, чтобы рыба могла дышать воздухом. Они часто пытаются дотянуться до поверхности, чтобы дышать.

Очень важно проводить регулярные подмены воды, при этом не менее 25% воды в резервуаре меняют еженедельно. Хорошая система фильтрации и регулярная подмена воды предотвратят накопление токсинов.

Аквариум какого размера им нужен?

Для медового гурами нужен резервуар объемом не менее 10 галлонов.Если вы держите пару, рекомендуется бак на 20 галлонов.

Сколько можно хранить на галлон?

Для каждого добавленного гурами оставьте от 5 до 10 галлонов пространства в резервуаре.

Honey Gourami Tank Mates

Медовый гурами — мирная и застенчивая рыба. Поэтому выбор правильных помощников по аквариуму очень важен для благополучия вашего гурами. Например, следует избегать других активных и агрессивных рыб, таких как цихлиды, так как они будут напугать гурами и превзойти их в борьбе за еду.

Рыбы, которых следует избегать, включают Оскаров, Серебряных Долларов, Пакусов и больших сомов.

Идеальными товарищами по аквариуму являются другие мирные рыбы, такие как карповые (Арлекин Расбора и Даниос), а также более мелкие виды Петии и Пунтиусы.

Мирные колючки тоже могут хорошо ужиться, но избегайте кусачков, таких как тигровые и клоунские колючки.

Другими хорошими товарищами по аквариуму могут быть гольцы меньшего размера, такие как кули-вьюн и его родственники, более мелкие сомы, такие как Corydoras и Otocinclus, и более мелкие радужные рыбы.

Улитки также являются хорошими помощниками по аквариуму, но не держите креветок при себе, так как они могут быть съедены.

Всегда помните, что более слабые люди могут подвергаться издевательствам, поэтому обеспечьте много укрытий.

Хранение медовых гурами вместе

Медовые гурамисы — очень неприхотливая рыба, которую можно содержать по одной, парами или группами. Это не стайный вид, однако они наслаждаются обществом друг друга и лучше проявляют себя в группах из 4-6 особей.

Как правило, сформированная пара плавает вместе.

Чем их кормить

Медовый гурами — всеядное животное в дикой природе, питающееся всем, что они могут найти, от мелких беспозвоночных и насекомых до зоопланктона. Иногда они также пасутся на окружающей растительности и растениях.

Имейте это в виду при выборе растений для вашего аквариума; вам нужен выносливый вид!

Эта рыба не привередлива в еду. В аквариуме им понравятся свежие или хлопьевидные корма. Постарайтесь придерживаться хорошей сбалансированной диеты с хлопьями или гранулами в качестве основного рациона, а затем добавляйте живой корм, например, мотыля или рассольных креветок.

Овощные таблетки также являются хорошим способом разнообразить свой рацион. Убедитесь, что вы добавляете овощи и мясо, чтобы придать им хорошее разнообразие.

Вы должны кормить их один или два раза в день, и кормить их только таким количеством пищи, чтобы они закончили ее через 2-3 минуты после того, как вы положите ее в аквариум.

Уход за медовой гурамис

Несмотря на то, что это довольно выносливые рыбы, рекомендуется еженедельная подмена воды не менее 25% во избежание повреждения тканей.

Обычно болезни рыб не являются проблемой при условии содержания аквариума в хорошем состоянии.

Однако они предрасположены к болезни Бархата, если их содержат в плохо обслуживаемом аквариуме. Это паразит Oodinium pilularis , который живет в жабрах, коже и рту рыб, образуя золотую или коричневатую пыль на плавниках и теле.

Другие болезни, которые могут возникнуть при плохом качестве воды, — это бактериальные инфекции, запор и дыра в голове.

Болезнь Ich или болезнь белых пятен была признана одной из наиболее распространенных инфекций, вызываемых паразитом Ichthyophthirius multifiliis из-за плохих условий воды и неподходящих условий аквариума.

Никто не хочет, чтобы у их рыб развивалась болезнь дырки в голове или гексамитиаз. Это вызвано паразитическими простейшими, известными как Hexamita, поражающими как пресноводных, так и морских рыб.

Поддержание хорошего качества воды и сбалансированного питания — ключ к предотвращению любых вспышек болезней в вашем аквариуме.

При выборе нового дополнения к вашему аквариуму всегда помните, что любой новый субстрат представляет собой потенциальный риск занесения болезни.

В последнее время у многих гурами, выращиваемых в коммерческих целях на Дальнем Востоке, наблюдаются проблемы со здоровьем, связанные с окрашенными, обработанными гормонами и вирусоносителями.Поэтому перед добавлением рыбы или субстрата в устоявшееся сообщество рекомендуется провести карантин.

Как разводить

Разведение довольно простое, если вы можете обеспечить правильные условия. Они строят гнезда из пузырей, если есть возможность, они гнездятся под листом. Пары образуют временную связь.

Мы предлагаем использовать резервуар для разведения на 10-20 галлонов. Держите воду на высоте около 6-8 дюймов с температурой 79-84 ° F, pH 7,0 и 8 ° dGH. Также попробуйте добавить мягкую воздушную фильтрацию, например, губчатый фильтр.

В том числе много растительности. Листья помогают поддерживать устойчивость гнезда, поскольку оно имеет тенденцию ломаться, если строить на чистой воде.

Не забывайте, чтобы воздух над водой был теплым и влажным, чтобы не повредить лабиринтный орган.

Когда самки накормятся, они начнут откладывать яйца.

Самец построит пузырьковое гнездо, и как только оно построено, он покажет свои цвета ухаживания, подплыв к самке и высветив свой сине-черный цвет. Затем он поплывет обратно к гнезду, чтобы побудить ее следовать за ним.Он будет повторять эти ухаживающие ритуалы показа и плавания, пока не достигнет гнезда и они не начнут нереститься.

Самка выпускает около 20 яиц за нерест, и самец немедленно их оплодотворяет. Самец собирает яйца в рот и кладет их в гнездо пузыря. Та же пара будет нереститься снова, пока не будет оплодотворено около 300 яиц.

Здесь снова пригодится плевок воды. Самец удерживает яйца на месте, выплевывая капли воды над гнездом, вынуждая их опускаться, чтобы их можно было снова разместить в гнезде.

После нереста самку следует удалить, так как самец, как правило, становится агрессивным, изгоняя ее. Поэтому самцы охраняют и заботятся о яйцах и гнезде.

Яйца вылупляются через 24-36 часов в зависимости от температуры воды. На этом этапе необходимо удалить всех взрослых особей. Малькам потребуется 3 дня для выхода из гнезда и свободного плавания. Жидкий корм для мальков или инфузории можно давать свободно плавающим малькам, пока они не вырастут достаточно большими, чтобы их можно было съесть маленьких креветок.

Подходит ли медовый гурами для вашего аквариума? (Резюме)

Медовый гурами — это мирное и красочное дополнение к вашему аквариуму.Этот вид идеально подходит для неопытных владельцев, так как они могут выдержать многие типичные ошибки новичков.

Они предпочитают резервуары с густой растительностью и множеством укрытий, где они могут чувствовать себя в безопасности.

Медовый гурами во время нереста и кормления проявляет своеобразное поведение в дикой природе, такое как гнездование пузырьков и плевание водой при ловле добычи.

Как вы думаете, повезет ли вам увидеть любое из этих поведений в своем аквариуме? Дайте нам знать, что вы думаете, в разделе комментариев ниже…

запеченных ломтиков красной и белой рыбы с медом и соком лайма, подается со свежим салатом. Фондовая фотография

Похожие изображения

Запеченные дольки яблока с корицей и сахаром

Запеченные ломтики тыквы

Запеченные дольки яблока в прозрачной стеклянной форме для выпечки

Ломтики баранины, запеченные в духовке

Запеченный стейк форели в глиняной посуде с салатом и дольками лимона

Запеченные ломтики тыквы стоят на доске на фоне деревянной стены.

Вид сверху ассорти свежего испеченного хлеба ломтиками на деревянных досках с небольшим количеством винограда.

Пирожные домашние свежеиспеченные, украшенные сверху сахарной пудрой, нарезанные дольками, с кусочками шоколада на тарелке

Запеченные ломтики сладкого картофеля со специями в форме для запекания. Концепция здорового веганского питания

Запеченные дольки обезвоженного яблока на белом деревянном столе.Домашние чипсы из сухофруктов, осенние закуски, здоровая веганская еда

Тарелка с запеченными ломтиками сладкого картофеля

Запеченные ломтики тыквы на Хоккайдо, вид сверху

Запеченные тыквенные ломтики и тыква

Кусок запеченной форели с грибами и овощами на тарелке с дольками лимона.

Соление сырой лососевой рыбы с лимоном, перцем и морской солью. Вид сверху. Фондовая фотография

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Банка свежего йогурта, вид сверху

Копченый лосось со сладким медом

Изолированный вид сверху стакана для молока

Панировочные сухари

Натуральные органические куриные яйца, вид сверху.

Суп из тыквы и креветок, семечки и свежие сливки, вид сверху

Салат из морепродуктов со свежими зелеными листьями на белом блюде с оливковым маслом, вид сверху

Сырое филе лосося для копчения на мраморном камне

Хлопья на завтрак и кувшин для молока вид сверху

Кубики сыра в миске на тканевой салфетке

Медовая лужа

Фон из различных специй, красный, оранжевый, желтый.Паприка, куркума, анис, лавровый лист, перец чили, лайм, шафран. Ассорти из специй

Оливковое масло и различные специи на деревенском деревянном фоне: розмарин, перец, черный перец. Вид сверху.

Сухие органические специи Шрирача

Похожие изображения

Филе лосося с лимонным лаймом, укропом и специями на мраморном фоне. Набор для засолки рыбы.вид сверху

Красная рыба на разделочной доске. Вид сверху

Посолить филе лосося с перцем, солью и укропом

Лосось на сковороде

Женщина солит свежего сырого лосося за столом. Рыбный деликатес

Рыбный суп с лососем крупным планом на деревянном столе

Свежая красная рыба Филе лосося готовое к засолке, приправам и ножу

Свежее филе лосося.Соление свежего лосося в домашних условиях. Использовали соль и сахар. Размытие

Шеф-повар ресторана готовит филе лосося и солит его.

Соленый лосось, Кусочки филе красной рыбы. Соль для красной рыбы

Икра красная полезная еда, популярная закуска к празднику. Настоящая засолка икры рыб: горбуша, кета, нерка,

Соление красной рыбы.Мужская рука выжимает лимон в миску с лососем

Стейк рыбный под засолку

Молодая хозяйка солит на кухне свежую лососевую рыбу

Медовая Кухня — Аппетитная семга с медом

Из рыбы можно готовить удивительные блюда. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию аппетитную семгу с медом. Уверены. Что все вы запасливые хозяйки и в вашей морозилке найдется несколько стейков семги.

Это блюдо готовится быстро и станет вашей палочкой-выручалочкой если к вам неожиданно нагрянули гости. На четыре порции аппетитной семги с медом понадобится четыре стейка семги, два столовых ложки донникового меда, две столовые ложки горчицы (можно сухой), лимон, соль и перец.

Для начала, пока размораживается рыба, нужно приготовить соус. Для соуса нужно смешать мед и горчицу. Затем снять с лимона цедру и выдавить сок из одного лимона. Все полученное тщательно смешиваем. Стейки немного солим и перчим, а затем обмакиваем с обеих сторон в соусе. Оставляем промариноваться рыбу на 30 минут.

Теперь осталось нагреть духовку и начать выкладывать семгу на противень. Лучше всего аппетитная семга будет готовиться если ее завернуть в фольгу и полить остатками соуса. В разогретую духовку ставим рыбу на 20 минут.

Теперь осталось только достать аппетитную семгу с медом и выложить ее на тарелочки. Украшение можете подбирать на свой вкус. Обычно рыба хорошо сочетается с лимоном, можно просто положить на тарелку половинку лимона или если вы не хотите слишком кислого вкуса, посыпать рыбу нарезанной зеленью.

Рекомендуем попробовать

• Салат из хурмы и рыбы
  Салат из хурмы и рыбы получается очень необычным, с довольно интересным вкусом, который щекочет ваше воображение. Если не видеть из чего готовиться блюдо, то вкус хурмы очень трудно угадать. Для п…
• Жаркая рыба
  Жаркая рыба — это ни что иное как шашлык из рыбы, только этот рецепт настолько необычный, чтоб делает вкус рыбы просто неземным. Красная рыба конечно хороша в любом виде, но приготовленная на углях…
• Салат из авокадо и рыбы
  Для вкусного салата нужны свежие овощи. Если авокадо не входит в ваш ежедневный рацион и вы не знаете, как выбрать спелый. То лучше всего загодя купите авокадо с темно-зеленой шкуркой, пупырчатой к…
• Медовая рыбка
                             Рыба – очень замечательная вещь. Любители рыбы – счастливые люди! В рыбе огромное количество полезных веществ, которые насыщают организм минералами и полезными аминокисло…
• Рыбный шашлык с кабачком
  Рыбный шашлык с кабачком обязательно приготовьте к ближайшему празднику. Никаких тяжелых моментов вам это блюдо не доставит – все очень просто и быстро. Для шести порций рыбного шашлыка с кабачком…

Рецепт лосося в медовой соевой глазури от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

на 2 порции

• 12 унций лосося без кожи (340 г)
• 1 столовая ложка оливкового масла

• 4 измельченных зубчика чеснока
• 2 чайных ложки измельченного имбиря
• ½ чайной ложки красного перца
• 1 столовая ложка оливкового масла
• чашки соевого соуса без натрия (80 мл)
• чашки меда (115 г)

• Калории 705
• Жир 35 г
• Углеводы 60 г
• Клетчатка 0 г
• Сахар 57 г
• Белок 37 г

Расчетные значения для одной порции.

1. Поместите лосося в герметичный пакет или среднюю миску.
2. Смешайте ингредиенты маринада в небольшой миске или мерной чашке.
3. Залить лосось половиной маринада. Вторую половину отложите на потом.
4. Дайте лососю замариноваться в холодильнике не менее 30 минут.
5. В средней сковороде разогрейте масло. Добавьте в сковороду лосося, но выбросьте использованный маринад. Варить лосось с одной стороны около 2-3 минут, затем перевернуть и варить еще 1-2 минуты.
6. Вынуть лосось из кастрюли. Влейте оставшийся маринад и убавьте.
7. Подавать лосось с соусом и гарниром из овощей. Мы использовали брокколи.
8. Наслаждайтесь!

на 2 порции

• 12 унций лосося без кожи (340 г)
• 1 столовая ложка оливкового масла

• 4 зубчика измельченного чеснока
• 2 чайные ложки измельченного имбиря
• ½ чайной ложки красного перца 1
масло
• чашки соевого соуса без натрия (80 мл)
• чашки меда (115 г)

• Калорий 705
• Жиры 35 г
• Углеводы 60 г
• Клетчатка 0 г
• Сахар 57 г
• Белок11

  Расчетные значения для одного размера порции.

  1. Поместите лосося в герметичный пакет или среднюю миску.
  2. Смешайте ингредиенты маринада в небольшой миске или мерной чашке.
  3. Залить лосось половиной маринада. Вторую половину отложите на потом.
  4. Дайте лососю замариноваться в холодильнике не менее 30 минут.
  5. В средней сковороде разогрейте масло. Добавьте в сковороду лосося, но выбросьте использованный маринад. Варить лосось с одной стороны около 2-3 минут, затем перевернуть и варить еще 1-2 минуты.
  6. Вынуть лосось из кастрюли. Влейте оставшийся маринад и убавьте.
  7. Подавать лосось с соусом и гарниром из овощей. Мы использовали брокколи.
  8. Наслаждайтесь!

  У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

  Медовый лосось в фольге — Damn Delicious

  Легкое и очень легкое блюдо из лосося, запеченное в фольге, чтобы получить самый нежный и ароматный лосось на свете!

  Лосось в фольге — не самый красивый вид лосося в мире, но, несмотря на его внешний вид, это, безусловно, лучший вид лосося, который я когда-либо ел.

  Теперь, если вы не знакомы с методом запекания фольгой, это действительно очень легкий и простой способ приготовить рыбу. Просто приправьте лосось этой сладкой чесночной смесью со свежим тимьяном, сложите и поставьте в духовку. Вот и все!

  Через 15 минут у вас будет замечательно приправленный лосось, который легко расслаивается вилкой. Подавать с рисом и / или овощами, и ужин готов!

  Медовый лосось в фольге

  Урожайность: 4 порции

  Время приготовления: 10 минут

  Время приготовления: 15 минут

  Общее время: 25 минут

  Без суеты, супер просто Блюдо из лосося, запеченное в фольге, для самого нежного и ароматного лосося!

  Медовый лосось в фольге

  10 минут 15 минут

  Chungah Rhee

  Состав:

  • 1/4 стакана меда
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка белого винного уксуса
  • 1 столовая ложка свежих листьев тимьяна
  • Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • 2 фунта лосося

  Указания:

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.Застелить противень фольгой.
  2. В небольшой миске смешайте мед, чеснок, оливковое масло, белый винный уксус, тимьян, соль и перец по вкусу.
  3. Выложить лосось на подготовленный противень и загнуть фольгу со всех 4 сторон. Выложите медовую смесь на лосось. Сложите фольгу по бокам лосося, полностью накрыв и запечатав пакет.
  4. Поместите в духовку и запекайте до готовности, около 15-20 минут. *
  5. Подавать немедленно.

  Примечания:

  * Время выпечки может потребоваться отрегулировать в зависимости от толщины лосося.

  Вы сделали этот рецепт?

  Отметьте @damn_delicious в Instagram и хэштег #damndelicious .

  Пищевая ценность

  Размер порции

  порций в упаковке 4

  ---

  Количество на порцию

  420,5 калорий Калорий в составе жира 160,2

  % дневная стоимость *

  Всего жиров 17.8 г 27%

  Насыщенные жиры 2,7 г 14%

  Транс-жиры 0 г

  Холестерин 125,6 мг 42%

  Натрий 100,5 мг 4%

  Всего углеводов 18,2 г 6%

  Пищевые волокна 0,2 г 1%

  Сахар 17,3 г

  Белки 45,2 г 90%

  ---

  * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

  Лосось в глазури с медом и чесноком — Пристрастие Салли к выпечке

  Этот простой лосось с медом и чесноком задушен глазурью из 4 ингредиентов и готов менее чем за 35 минут.

  Выпечка — это то место, где мое сердце, но мне так весело делиться с вами простыми рецептами на каждый день. Если вы похожи на меня, вы постоянно ищете простые идеи для ужина. Надеюсь, вы в следующий раз попробуете сегодняшний рецепт медово-чесночного лосося!

  Быстрое видео: Лосось с медом и чесноком (с имбирем)

  Вот что вы собираетесь делать.На приготовление этого здорового блюда у вас уйдет максимум 35 минут. Сначала замаринуйте свежего лосося в невероятно ароматной глазури. Глазурь вдохновлена ​​восхитительной азиатской кухней с соей, имбирем, чесноком и медом.

  Дайте лососю замариноваться в половине глазури от 15 минут до 4 часов. Если вы спешите, отлично. Если у вас есть больше времени, приготовьте это блюдо за 4 часа. Я люблю рецепт, который работает с любым графиком.

  Положите лосось в духовку и запекайте минут 15 плюс-минус.Время зависит от толщины лосося. Пока он запекается, приготовьте немного брокколи на пару и уменьшите количество оставшейся глазури. Вы хотите, чтобы поверх запеченного лосося и брокколи была густая глазурь.

  Маринад станет карамелизоваться над лососем во время запекания.

  Края хрустящие, лосось с медом и чесноком нежный, вкус неконтролируемый!

  Распечатать часы значок часов

  ---

  Описание

  Этот простой запеченный лосось, задушенный глазурью из 4 ингредиентов, чеснок, мед и имбирь, готов менее чем за 35 минут!

  ---

  • 4 филе лосося без кожи (всего около 2 фунтов)
  • 1/2 стакана меда
  • 1/3 стакана с пониженным содержанием натрия соевый соус (или обычный)
  • 3 чайные ложки (1 столовая ложка) измельченного или измельченного чеснока
  • 1 чайная ложка измельченного имбиря свежего
  • 4 чашки соцветий брокколи (или подавайте с любимыми овощами)
  • дополнительно для украшения: измельченный лук, семена кунжута, посыпка петрушки для цвета

  ---

  1. Поместите филе лосося в большой пакет на молнии.Взбейте вместе мед, соевый соус, чеснок и имбирь в средней миске (я добавил немного сушеной петрушки для цвета — попробуйте нарезанный зеленый лук!). Половину этого соуса полейте филе лосося, тщательно покрыв его. Поставьте в холодильник на 15 минут или до 4 часов.
  2. Тем временем разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C). Выстелите противень алюминиевой фольгой или силиконовым ковриком для выпечки. Отложите в сторону.
  3. Выложите маринованное филе лосося на противне. Вы можете подержать этот использованный маринад — см. Шаг 5.Выпекать 15-20 минут в зависимости от толщины (около 10 минут на 1 дюйм толщины — измеряется от самой толстой части филе). Вы можете жарить лосось в течение последних 3 минут, чтобы края были более хрустящими.
  4. Тем временем начните готовить брокколи на пару и уменьшать количество глазури. Во-первых, брокколи: наполните большую кастрюлю 2,5 см воды. Если у вас есть пароварка, поместите ее внутрь. Доведите воду до кипения. Добавьте брокколи. Накрыть крышкой и убавить огонь до среднего. Варить 6-7 минут, пока брокколи не станет ярко-зеленой и нежной.
  5. Теперь глазурь: вылейте оставшийся неиспользованный маринад в небольшую кастрюлю или сковороду. Если хотите, можете добавить оставшийся (использованный) маринад. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и дайте покипеть в течение 4 минут. Снимите с огня и дайте остыть и загустеть.
  6. Вынуть приготовленный лосось из духовки. Часть глазури могла потемнеть по краям. Вы можете отказаться от этого.
  7. Украсить лосось любым из перечисленных вариантов. Подавать с брокколи на пару и глазурью.Остатки можно хранить в холодильнике несколько дней. Разогрейте по своему вкусу.

  ---

  Банкноты

  1. Инструкции по приготовлению: Вы можете замариновать лосося заранее, за 4 часа. При необходимости можно продлить до 8 часов. Вы можете приготовить брокколи на пару и заранее уменьшить количество неиспользованного маринада (шаги 4 и 5).
  2. Для более полных блюд подавайте лосось и брокколи с коричневым рисом, киноа или запеченным сладким картофелем.
  3. С помощью калькулятора SparkRecipes — включая брокколи и добавленную сверху глазурь, это блюдо дает около 430 калорий на порцию. 42 грамма белка и 12 граммов здорового жира из лосося. Если ваше филе лосося меньше 7 унций каждое, эти цифры будут меньше.

  Ключевые слова: чеснок, мед, лосось, имбирь, чеснок, лосось, ,

  Мед и чеснок Лосось {Рецепт хрустящего лосося}

  Мед и чеснок Лосось — лучший рецепт жареного лосося для напряженных будних вечеров.Сочный лосось, хрустящая кожа и карамелизованный сладко-липкий соус делают этот 30-минутный ужин безумно вкусным!

  Любите рыбу? Попробуйте наш лосось терияки, лосось с арахисовым маслом или жареный лосось по-тайски.

  Рецепт лосося с медом и чесноком

  Медово-чесночный лосось — это очень простой рецепт, который поможет вам приготовить идеально приготовленный лосось за 30 минут. Это все, что вам нужно, чтобы обратить в свою веру даже тех, кто не любит рыбу! Детям это тоже нравится (а если нет, у меня еще есть вкусная курица с медом и чесноком!)

  Недавно я удивил свою семью лососем на кедровых досках (такой дымный!), Жареным лососем (следы гольца добавляют аромата!), Лососем в воздушной фритюрнице с хрустящим брюссельским салатом и полезным салатом из тунца — это должен быть месяц рыбы, который ценится по достоинству.Много омег!

  Сочное филе лосося с карамелизированной медовой корочкой с оттенком чеснока, посыпанное зеленым луком. Лосось — уже ароматная рыба, но что действительно делает это блюдо на ступеньку выше, так это сладкий, липкий, чесночный соус с легким намеком на цитрусовые.

  Это быстрое и полезное блюдо с высоким содержанием белка и омега-3. Мариновать 15 минут, затем варить еще 10 минут. Идеально подходит для подачи с рисом, киноа, лапшой или даже листовым зеленым салатом!

  Ингредиенты для меда, чеснока, лосося

  • Лосось: Дикий лосось, такой как нерка, кижуч, яровой и королевский лосось, является более здоровым выбором, чем выращенный на фермах лосось (источник).Также подойдет форель или более доступная разновидность горбуши.
  • Мед: Если у вас есть застывший мед, разогрейте его в микроволновой печи или на плите, чтобы он стал жидким.
  • Лимонный или лаймовый сок: Свежевыжатый лимонный сок, а не из бутылки — лучший!
  • Свежий тертый чеснок: Свежий чеснок — лучший выбор для максимального вкуса. Вы можете заменить его примерно 1 1/2 чайной ложки чесночного порошка, если вам абсолютно необходимо.
  • Соль и перец.
  • Масло: Любое масло для жарки на высоких температурах, например масло авокадо или масло виноградных косточек. Также можно использовать легкое оливковое или кокосовое масло.
  • Гарнир: Дополнительно мелко нарезанный зеленый лук. Так хорошо!

  Как приготовить лосось с медом и чесноком

  Дополнительные советы и ответы на вопросы

  • Можно ли есть кожуру? Ешьте ли вы кожуру — это личное предпочтение. В коже действительно содержится огромное количество питательных веществ. Это также помогает удерживать влагу в самом лососе на протяжении всего процесса приготовления.Если вам не нравится кожица, снимите ее после приготовления.
  • Могу ли я использовать чугунную сковороду? Может возникнуть соблазн использовать чугунную сковороду для получения хорошего жареного мяса и более хрустящей кожицы. Я считаю, что палочки лосося плохо повреждают чугун, особенно кожу, если вы не используете много масла.
  • Можно ли мариновать лосося на ночь? Лосось можно мариновать на ночь и до 12 часов. Я не рекомендую дольше, так как цитрусовые могут начать процесс приготовления (подумайте о севиче).
  • Можно запечь лосось с медом и чесноком? Да.Запекайте в духовке без крышки при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 8 минут. Также можно приготовить целое филе в фольге по рецепту запеченного лосося в фольге. И вы также можете приготовить из него полезную еду в одной кастрюле — обратите внимание на мой лосось и овощи на одной сковороде (тот же медово-чесночный соус!).
  • Можно приготовить на гриле? Да. Вы можете приготовить филе прямо на гриле по этому рецепту жареного лосося или на кедровой доске.
  • Если вам не нравится рыбный вкус: Кожа содержит большую часть рыбного вкуса.Удаление его после приготовления помогает устранить его часть.
  • Могу ли я использовать другую рыбу? Да, палтус подойдет.
  • Добавить огонь: Чтобы добавить немного специй в сладкий и липкий соус, добавьте немного шрирача.

  Обслуживание, хранение и разогрев

  Порция: Подавайте лосось с медом и чесноком на подушке из киноа или коричневого риса (или даже жареного риса с цветной капустой). Как только аромат пропитается лососем за ночь, наслаждайтесь снова на следующий день.Вы даже можете использовать остатки для жарки лосося или даже оставить его в холодном состоянии и нарезать на обед листовой зеленый салат, например салат из рукколы.

  Лучшие овощные гарниры: Есть так много вариантов, которые можно подавать в качестве гарнира к приготовленному лососю. Ниже приведены лишь некоторые из множества возможностей.

  Разогрев: Я рекомендую разогреть остатки в микроволновой печи примерно на минуту. Я бы не рекомендовал запекать или обжаривать приготовленную рыбу, чтобы избежать пересыхания. Также очень рекомендую попробовать холодного лосося — так хорошо!

  Замораживание: Я не рекомендую замораживать приготовленного лосося, потому что его мякоть станет жесткой и эластичной после оттаивания.

  Более здоровые рецепты морепродуктов

  Вам также может понравиться этот составленный список из 15 полезных рецептов лосося!

  РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран

  • 2 столовые ложки меда
  • 1 столовая ложка свежевыжатого сока лимона или лайма
  • 2-3 больших тертых зубчика чеснока
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
  • Кожа филе лосося по 6 x 3 унции на
  • 1-2 ч.л. масла для жарки Я использую масло авокадо
  • 2 мелко нарезанных зеленых луковицы

  • В небольшой миске взбейте мед, сок лимона / лайма, чеснок, соль и перец.

  • Положите филе лосося в большой закрывающийся пакет Ziploc и залейте маринадом. Выдавите как можно больше воздуха и закройте пакет. Осторожно переместите филе внутри пакета, чтобы убедиться, что все они покрыты равномерным слоем. Положите мясо стороной вниз и дайте мариноваться 15 минут в холодильнике.

  • Разогрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на слабом — среднем огне и добавьте масло, убедившись, что оно равномерно покрывает дно сковороды. Положите филе лосося плотью вниз, оставляя между ними достаточно места.Накрыть крышкой и варить 3 минуты.

  • Снимите крышку, готовьте еще минуту и ​​переверните. Повторить: накрыть крышкой, варить 3 минуты, снять крышку и варить еще минуту. Если ваша сковорода недостаточно большая, я рекомендую готовить двумя партиями. Если вы переполните сковороду, время приготовления увеличивается на несколько минут для каждого шага.

  • Подавать горячим с зеленым луком, с киноа и брокколи на пару — моим любимым блюдом.

  Порция: Подавать лосось с медом и чесноком на подушке из киноа или коричневого риса.Как только аромат пропитается лососем за ночь, наслаждайтесь снова на следующий день. Вы даже можете использовать остатки для жарки лосося или даже оставить его в холодном состоянии и нарезать на обед листовой зеленый салат, например салат из рукколы.

  Разогрев: я рекомендую разогреть остатки в микроволновой печи примерно на минуту. Я бы не рекомендовал запекать или обжаривать приготовленную рыбу, чтобы избежать пересыхания. Также очень рекомендую попробовать холодного лосося — так хорошо!

  Замораживание: я не рекомендую замораживать приготовленного лосося, потому что его мякоть станет жесткой и эластичной после оттаивания.

  • Можно ли есть кожуру? Ешьте ли вы кожуру — это личное предпочтение. В коже действительно содержится огромное количество питательных веществ. Это также помогает сохранить питательные вещества и влагу в самом лососе на протяжении всего процесса приготовления. Если кожица вам не нравится, снимите ее после приготовления.
  • Могу ли я использовать чугунную сковороду? Может возникнуть соблазн использовать чугунную сковороду для хорошего жарения с более хрустящей корочкой. Я считаю, что палочки лосося плохо повреждают чугун, особенно кожу, если вы не используете много масла.
  • Можно ли мариновать лосося на ночь? Можно мариновать в течение ночи и до 12 часов. Я не рекомендую дольше, так как цитрусовые могут начать процесс приготовления (подумайте о севиче).
  • Можно запечь лосось с медом и чесноком? Да. Запекайте в духовке без крышки при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 8 минут. Также можно приготовить целое филе в фольге по рецепту запеченного лосося в фольге. И вы также можете приготовить из него полезную еду в одной кастрюле — обратите внимание на мой лосось и овощи на одной сковороде (тот же медово-чесночный соус!).
  • Можно приготовить на гриле? Да. Вы можете приготовить филе прямо на гриле по этому рецепту жареного лосося или на кедровой доске.
  • Если вам не нравится рыбный вкус: Кожа содержит большую часть рыбного вкуса. Удаление его после приготовления помогает устранить его часть.
  • Могу ли я использовать другую рыбу? Да, палтус подойдет.
  • Добавить огонь: Чтобы добавить немного специй в сладкий и липкий соус, добавьте немного шрирача.

  Порция: 1 филе | Калории: 168 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 17 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 47 мг | Натрий: 233 мг | Калий: 438 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 74 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 18 мг | Железо: 1 мг

  Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов в любом месте, включая социальные сети, печатные издания и всю всемирную паутину, является противозаконным. Информация о питании предоставлена ​​только для информационных целей и является наиболее достоверной.

  Запеченный лосось с медовой горчицей

  Возьмите одну часть меда, одну часть дижонской горчицы, перемешайте, и теперь у вас есть один из самых универсальных возможных соусов для курицы, ветчины, солонины и, в данном случае, запеченного лосося с медовой горчицей. Этот рецепт запеченного лосося никогда не подведет.

  Это один из тех рецептов запеченного лосося, которые невозможно представить без особых усилий. На приготовление уходит 10 минут, а на запекание лосося в духовке — 10 минут.

  Видео: Как приготовить лосось с медом и горчицей

  SKC — Медово-горчичный лосось

  Это видео — часть нашей серии YouTube «Просто дети готовят».Зайдите туда, чтобы увидеть больше видео из этой серии.

  Советы по запеченному лососю

  • Во-первых, используйте лосось хорошего качества . Самое дешевое филе на рыбном прилавке, которое выглядит так, будто его видели лучшие дни, знало и лучшие дни. Вы ничего не можете сделать, чтобы улучшить старую рыбу. Как сказать? Лучше всего его понюхать. Если он сильно пахнет рыбой (или чем-то еще хуже), не покупайте его. Я действительно принес на рынок рыбу, которая плохо пахла, когда я вынул ее из упаковки.Поверьте, вы не хотите это есть.
  • Во-вторых, не пережаривайте лосось! Это так просто сделать. Не запекайте лосось, пока он полностью не расслоится, это перестаралось. Когда запеченное филе лосося выходит из духовки, оно все равно должно быть немного редким в центре. Они будут продолжать готовиться при остаточном огне и будут идеальными, когда вы пойдете их есть.
  Элиза Бауэр

  Что подавать с лососем

  Если вы хотите поужинать в будние дни, попробуйте свежий зеленый гарнир и ложку вареного риса.

  Если вы хотите стать немного более изысканным, попробуйте этот салат Радиккио с зелеными оливками, этот салат из огурцов или классический картофельный салат. В качестве крахмала вам может понравиться плов с грибами и кедровыми орехами, ризотто с грибами быстрого приготовления или этот салат со шпинатом и орзо.

  Более простые рецепты с лососем

  Сохрани это

  Если у вас еще нет медовой горчицы, смешайте в равных количествах мед и дижонскую горчицу.

  • Филе лосося от 1 1/2 до 2 фунтов (от 680 г до 900 г)

  • 3 столовые ложки медовой горчицы (1 1/2 столовой ложки меда плюс 1 1/2 столовой ложки дижонской горчицы)

  • 3 измельченных зубчика чеснока (около 3 чайных ложек)

  • 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима (разделить на 2 столовые ложки и 1 столовую ложку)

  • 1 столовая ложка лимонного сока

  • 1 столовая ложка нарезанного свежего укропа

  • Соль щепотка

  1. Разогрейте духовку до 400 ° F

  2. Приготовить медово-горчичную глазурь:

     В небольшой миске взбейте медовую горчицу, чеснок, 2 столовые ложки оливкового масла, лимонный сок, укроп и соль.

  3. Подготовьте лосось:

     Выстелите сковороду алюминиевой фольгой. Смажьте филе лосося с обеих сторон оливковым маслом. Выложите филе кожей вниз (если у вас филе кожа) на сковороде с фольгой. С помощью наметочной кисти смажьте верхнюю сторону филе горчично-медовой смесью.

     Элиза Бауэр Элиза Бауэр

  4. Запекать лосося:

     Поместите в духовку и запекайте при температуре 400 ° F в течение 8-10 минут, пока он не станет почти полностью готовым (пожалуйста, не пережарьте лосось!).Ничего страшного, если в центре лосось еще немного редок, когда вы достанете его из духовки, остаточное тепло прожарится.

  Пищевая ценность (на порцию)
  609	калорий
  43 г	Жир
  4 г	Углеводы
  50 г	Белок

  Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×

  Пищевая ценность
  Порций: 4
  Сумма на порцию
  калорий	609
  % Дневная стоимость *
  43 г	55%
  Насыщенные жиры 7 г	37%
  145 мг	48%
  229 мг	10%
  4 г	1%
  Пищевые волокна 0 г	0%
  Всего сахаров 2 г
  50 г
  Витамин C 10 мг	49%
  Кальций 40 мг	3%
  Железо 1 мг	5%
  Калий 881 мг	19%
  *% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

  Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной. В случаях, когда дается несколько альтернативных ингредиентов, первый из перечисленных ингредиентов рассчитывается для питания. Гарниры и дополнительные ингредиенты не включены.

  Оценить рецепт

  Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую.Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

  Медово-чесночный Лосось — Кухня любителя еды

  Этот лосось с медом и чесноком обжарен на сковороде и покрыт сладким и пикантным соусом из чеснока, имбиря, меда и соевого соуса.

  »Чтобы узнать больше о великолепных рецептах морепродуктов, попробуйте фритюрницу с тилапией или треской с корочкой из пармезана.

  Соус для этого лосося быстро станет одним из ваших любимых. Это все в одном флаконе — сладкое, пикантное, слегка острое, липкое и восхитительное.Это выводит лосось на совершенно новый уровень. Фактически, это выводит практически любой белок или овощи на новый уровень. Едим с курицей, свининой, рыбой, сладким картофелем и т. Д.

  В этом соусе всего шесть ингредиентов, поэтому это одно из самых простых и впечатляющих блюд на ночь, которое вы можете найти. На сборку уходит меньше 30 минут.

  Вы можете сочетать этого лосося с любой зеленью или овощами. Я большой поклонник обжаренной зелени, которая добавляется к другим моим овощам, например, к свекольным и морковным ботвам, но вы также можете использовать капусту, шпинат или мангольд.Или подавайте его с рисом. С дополнительным соусом, налитым сверху, это просто неотразимо.

  Как приготовить лосось с медом и чесноком

  Чтобы начать этот рецепт, приправьте филе лосося солью, перцем и паприкой и поместите их в сковороду на средний огонь.

  Я предпочитаю готовить лосось на плите. Я обнаружил, что могу лучше регулировать нагрев, чтобы они не пережарились, что может быстро произойти в духовке. За ними нужно внимательно следить, потому что они быстро готовятся.

  Чтобы приготовить филе лосося среднего размера весом около 4-5 унций, потребуется всего около 4 минут на каждую сторону. Когда они будут готовы, снимите их и отложите.

  В той же сковороде смешайте сливочное масло, чеснок, мед, соевый соус, шрирачу и лимонный сок.

  Нагрейте соус на среднем огне, время от времени помешивая, пока он не станет пузырящимся и немного уменьшится, примерно 5 минут.

  Добавьте лосося обратно в сковороду. Выложите кипящий соус на филе. Готовьте 2-3 минуты, чтобы разогреть лосось.

  >> Также попробуйте эти 30 вкусных рецептов с копченым лососем.

  Советы по приготовлению лосося

  Лосось — моя любимая рыба, из которой я готовлю, потому что она получается такой слоистой и нежной, но при этом сочной и ароматной…. до тех пор, пока вы его не переварите.

  Не пережаривайте — Мой самый главный совет при приготовлении лосося — никогда не нагреваться выше среднего на плите и внимательно следить за ним. Когда вы переворачиваете, верх должен оставаться полупрозрачным.Если он уже стал непрозрачным, значит, вы слишком долго его держали.

  Используйте филе без кожи — Бывают случаи, когда филе с кожей — это хорошо, но в этом рецепте их нет. Кожица не станет хрустящей от этого соуса, поэтому лучше использовать филе без кожи.

  Духовка или плита — Можно готовить лосося в духовке, а не на плите Я не делаю этого в этом рецепте, потому что я все равно буду использовать сковороду для приготовления соуса, так что на самом деле нет нужно испачкать другую сковороду и включить горячую духовку.Если вы все же хотите приготовить его в духовке, включите температуру 350 градусов по Фаренгейту в течение 8-10 минут.

  Что подавать с лососем, медом и чесноком

  Я люблю подавать это блюдо с рисом или обжаренной зеленью. Любой гарнир, такой как классический салат на танкетке или хрустящий салат с брокколи, отлично подойдет. Или как насчет жареной зеленой фасоли и грибов.

  ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОЛУЧИТЬСЯ

  Понравился рецепт? Мы будем рады, если вы поделитесь им на своей доске в Pinterest! Нажмите, чтобы следить за нашими досками Pinterest, чтобы вы могли найти все наши рецепты!

  Instagram это! Если вы попробуете этот рецепт, отметьте #AFoodLoversKitchen в Instagram или Twitter.Мы рады видеть ваши фото наших рецептов! Также подписывайтесь на нас в Instagram, Twitter и Facebook , чтобы быть в курсе того, что мы готовим.

  • 2 филе лосося 4-6 унций
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 1/4 чайной ложки паприки
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки меда можно уменьшить до 1 1/2 для уменьшения сладости
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 1/2 столовая ложка шрирача
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка нарезанного чеснока

  • Приправить филе лосося солью, перцем и болгарским перцем.Поместите их в большую сковороду на средний огонь. Готовьте по 4 минуты с каждой стороны, стараясь при переворачивании не сломать филе. Снимите со сковороды и отложите в сторону.

  • Добавьте в сковороду сливочное масло, чеснок, мед, соевый соус, шрирача и лимонный сок. Взбейте, чтобы смешать. Нагрейте на среднем огне около 5 минут до образования пузырьков и небольшого уменьшения температуры.

  • Добавьте лосося обратно в кастрюлю. Выложите кипящий соус на филе. Варить 2-3 минуты, пока не прогреется.

  калорий: 453 ккал | Углеводы: 29 г | Белок: 35 г | Жиры: 22 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 124 мг | Натрий: 1229 мг | Калий: 852 мг | Сахар: 26 г | Витамин А: 630 МЕ | Витамин С: 12 мг | Кальций: 26 мг | Железо: 2 мг

  🥧 Если вас интересуют другие замечательные рецепты, я делюсь всеми моими любимыми рецептами Instant Pot на кухне скороварки, рецептами фритюрниц в Air Fry Anytime и коктейлями и напитками в Savored Sips.Проверьте это сегодня!

  Приколите на потом!

  Лаура — домашний повар, который любит создавать новые рецепты и находить новые любимые блюда, будь то дома или за границей. Она также ведет популярный блог о путешествиях и много времени проводит в поездках за едой.

  Мед, чеснок, лосось — кое-что питательное

  Один из моих любимых обедов — рецепт лосося с медом и чесноком. Для хорошего лосося не нужно много, кроме пары специй и растительного масла хорошего качества.
  

  НО — если вы хотите изменить вкус, этот медово-чесночный соус с лососем на самом деле хорош для лизания пальцев.

  Этот рецепт отлично подходит для вечера, когда вы хотите быстро поужинать за 30 минут. Я люблю сочетать этого лосося с коричневым рисом и перемешивать жареные овощи. К этому блюду так хорошо подходят капуста, перец, лук и брокколи! Вы можете использовать свежие или замороженные — они одинаково питательны.

  Этот соус так легко приготовить, и он состоит из гораздо более простых ингредиентов, чем те, которые можно найти в магазине соуса.

  Что вам понадобится для медово-чесночного соуса:

  • Coconut aminos — одна из моих любимых приправ вместо соевого соуса. Он сделан из кокосового сока и морской соли и может использоваться в качестве натуральной альтернативы соевому соусу без глютена, с гораздо меньшим содержанием натрия и естественной сладостью. Мне нравится этот рецепт, потому что он требует меньше сахара из меда.
  • Мука тапиока — извлекается из корней маниоки, я использую ее в качестве загустителя для соуса.Вы увидите, что я часто использую его в своих рецептах, но его легко заменить на муку из аррорута, рисовую муку или обычную муку!
  • Мед
  • Чеснок
  • Кунжутное масло
  • и хлопья красного перца чили — это совершенно необязательно, но я люблю добавлять немного тепла к своим блюдам

  Для лосося, чем толще нарезка, тем лучше. Моя любимая часть лосося по этому рецепту — это брюшко или верхняя часть поясницы. Он сохраняет сердцевину чешуйчатой, а концы мягкими.

  Этот медово-чесночный лосось действительно стал одним из наших основных продуктов питания в будние дни и идеально сочетается с любимым крахмалом и овощами.Соус действительно делает это блюдо, и вы можете честно сочетать его с чем угодно! Тофу, курица, летние роллы или ваши любимые овощи.

  Я хотел бы знать, попробуете ли вы! Вы можете удвоить рецепт для большой семьи и приготовить соус по своему вкусу!

  Что подавать с лососем, медом и чесноком

  Кунжутная лапша на вынос

  Тайский салат с арахисовым соусом

  Сладкие и пряные хлопья из цветной капусты

  Другие рецепты ужина, которые могут вам понравиться:

  Бургеры с лососем и острым соусом

  Острый арахисовый тофу

  Кунжутная лапша на вынос

  .