Сколько может храниться натуральный мед: срок годности и правильные условия
Мед – уникальное лакомство, обладающее редко сочетаемыми свойствами: пользой и отменным вкусом. Врачи всерьез рассматривают пчелиный продукт как достойную альтернативу лекарствам – из-за обилия полезных элементов. Даже длительное, но правильное хранение меда не влияет на качество и количество содержащихся в нем витаминов. Однако следует грамотно подойти к процессу.
Есть ли у меда срок годности – сколько он может храниться
Многие специалисты полагают, что со временем, когда грамотно сохранившийся продукт дозрел, его вкус становится ярче, а запах – более тонким. Есть сведения, что древнерусские монахи употребляли продукт трехлетней выдержки и более «взрослый». А в улье дикого пчелиного семейства можно хранить мед до 36 мес. и дольше. Интересно, что возраст пчелиного семейства легко определить по цветовому тону выдержанной патоки.
Так каков срок годности натурального меда? Как правило, на емкости и этикетке указывается длительность хранения, соответствующая государственным стандартам – 10-12 мес.
Благодаря содержанию природных консервантов, то есть сахаров, продукт сохраняет свойства длительное время.
Хранение меда в домашних условиях: где, в чем и как хранить в городской квартире
Общественные опросы среди хозяек показывают, что все они знают, как правильно хранить мед в квартире. Около 40% хранит лакомство на балконах, еще 35% – в кладовках, если таковые имеются, а оставшаяся треть опрошенных предпочитает хранить мед в кухонном шкафу. Однако не так важно место, как условия, созданные в нем.
Правила, предъявляемые к пространству, в котором планируется долго хранить мед.
- Темнота. Пчелиный продукт запрещено подставлять уф-лучам. Иначе он лишится терапевтических свойств и просто превратится в углеводную бомбу. Это случится уже через 30-40 часов после того, как он постоит на подоконнике;
- Сухость.
В темном месте влажность не должна превышать 70%, чем суше в помещении, тем лучше для лакомства. Сырой воздух способствует интенсивному закисанию продукта и снижению его ценности из-за накопившейся жидкости; - Отсутствие посторонних запахов. Сладкая патока отлично поглощает ароматы, включая нежелательные и резкие. Поэтому категорически запрещается хранить ее по соседству с любым видом перцев, соленостями и копченостями, а, кроме того, – вблизи строительных материалов.
- Прохлада. Правильно подобранный температурный режим не менее важен, чем обозначенные выше критерии.
В темном месте влажность не должна превышать 70%, чем суше в помещении, тем лучше для лакомства. Сырой воздух способствует интенсивному закисанию продукта и снижению его ценности из-за накопившейся жидкости;Таким образом, ответ на вопрос «как сохранить мед» очевиден: достаточно соблюдать перечисленные правила.
Температура хранения
Один из важнейших критериев, отвечающих за лекарственные свойства и качество, – температурный режим. Допустимые значения – от +5 до +16 градусов. Цифры приведены не случайно. Именно при такой температуре в улье мед хранится годами.
Янтарная жидкость не любит перегревов и переохлаждений.
При показаниях термометра свыше +46 градусов он начинает терять часть ферменты, а в итоге становится просто бесполезной сладостью. Кроме прочего, продукт темнеет, а вкус начинает горчить. Отрицательные значения также ухудшают свойства.
Срок годности меда при комнатной температуре
Приняв за основу минимальный и максимальный показатели, 5 и 45 градусов со знаком «плюс», можно вывести «среднее арифметическое» для хранения в условиях городской квартиры: около 20-23 град. выше нуля.
Пчеловоды со стажем не советуют класть мед в горячие напитки или в выпечку: нагреваясь, продукт начинает горчить и темнеет, а также меняет полезные свойства на токсичные. В худшем случае возможно даже отравление. Лучше, если температура в чашке с чаем не будет превышать 26-30 градусов тепла.
Можно ли хранить мед при минусовых значениях
Охлаждение, как и перегрев, негативно влияет на структуру и качество, однако гораздо меньше. Если во время перегревания патока темнеет, то, замерзая, обретает светлые оттенки и затвердевает.
Специалисты не рекомендуют вставлять тару с продуктом на мороз несмотря на то, что холод не грозит серьезными потерями полезных свойств продукта.
Интенсивная смена температурных режимов способна привести к неравномерной кристаллизации.
В чем хранить мед
Если цель – сберечь продукт от воздействия негативных факторов максимально длительное время, стоит подумать о емкости для сохранения. Одно из свойств меда – гигроскопичность. Продукт интенсивно поглощает воду и другие жидкости из вне. Это чревато тем, что массовая доля жидкости будет увеличена. Кроме прочего, возможно брожение вплоть до порчи продукта. Поэтому патоку важно беречь в емкости, которая плотно закрывается.
Как правильно хранить мёд в домашних условиях
Автор Анна Петрова На чтение 13 мин.
Просмотров 921 Опубликовано Обновлено
Почти каждый любитель меда сталкивался с ситуацией: купили пару банок медку или перги, поставили в шкафчик — и вскоре их содержимое превращается в характерную зернистую массу. Чаще всего причина — не нечестность продавца, а неправильное хранение меда. Люди часто даже не представляют, как правильно хранить мед в домашних условиях.
Кратко о мёде
Точно установить, когда человек познакомился с медом, не возможно. Наскальные рисунки, обрывки летописей, папирусы свидетельствуют о том, что еще в доисторическую эру люди знали ценность пчелиного дара — он помогал при воспалениях, отравлениях, даже для лечения опухолей — и выработали правила, как хранить мед в домашних условиях.
Наряду с пользой, не забывают упоминать и об огромном вреде, который якобы наносят соты, особенно аллергикам. Здесь мнения врачей разделились.
Одни уверяют, что изделия индустрии пчеловодства крайней опасны и разрешены не всем. Другие убеждены, что правильно очищенный мед не может вызывать аллергию. Виновата пыльца. Она в избытке присутствует в не прошедшем технологическую обработку продукте. Специалисты едины в одном — мед действительно полезен, но его следует употреблять с осторожностью и не каждый день. Если возникают сомнения, лучше сначала обследоваться у аллерголога. Особенно этого правила следует придерживаться в отношении детского питания.
Внимание: вводить мед в детский рацион можно не ранее, чем с 3-4 лет.
Полезные свойства мёда
К признанным плюсам меда относятся следующие его свойства:
- Седативные. Людям, страдающим расстройствами сна, рекомендуют на ночь пить чай с ложкой меда вовсе не с целью отвлечь от мрачных мыслей — это натуральное седативное и снотворное. Вскоре человек спокойно засыпает.
- Борьба с вирусами. Традиция поить простывших детей молоком или соком редьки с медом возникла тоже не потому, что якобы ничего другого для лечения в домашних условиях раньше не было. Мед активно борется с вирусами и бактериями и уже на следующий день больному лучше.
- Противовоспалительное средство.
- Борьба с жаром — если температура не слишком высокая (до 39 градусов), можно не сбивать ее лекарствами, а выпить настоя малины с медом. Другое дело, если столбик градусника поднялся выше — тогда уже придется принять более сильное средство или вызвать врача.
- Расщепление жиров — при перестройке рациона ради стройной фигуры сахар заменяют медом, несмотря на высокий показатель килокалорий.
- Источник энергии — о способности меда придавать сил и бодрости знали еще древнегреческие атлеты.
- Эликсир молодости. Мед хорошо употреблять внутрь и использовать в составе домашних масок при косметических процедурах.
Мед активно борется с вирусами и бактериями и уже на следующий день больному лучше.Тем не менее продукт не подходит людям с:
- Индивидуальной непереносимостью;
- Тяжелыми хроническими недугами органов ЖКТ;
- Сахарным диабетом;
- Тяжелыми нарушениями метаболизма.
Важно: людям, у которых обнаружен диабет II типа, разрешен мед, но строго под контролем врача.
Срок годности мёда
Часто на вопрос, сколько хранится мед в домашних условиях, продавцы отвечают: почти вечно. Если знать, как правильно хранит
| Стекло | Пластик | Холодильник | Морозильник | Комнатная температура | |
| Натуральный | 8-12 | 8-12 | 8-12 | — | 6-10 |
| В сотах | 120 | — | 120 | — | 120 |
| Прополис | 84 | — | 84 | — | 84 |
Если же преобладает фруктоза, то процесс кристаллизации происходит позже. От того, что продукт меняет свою консистенцию, он не теряет своих полезных свойств. Любой вид меда претерпевает кристаллизацию, но через разные промежутки времени.
Но так как немногие могут последовать данному совету, то разберем, какие же условия нужно создать продукту для сохранения его питательности на долгое время.
34%
Однако это касается только продукта, который откачан из сот, разлит в промышленную упаковку.
Сколько можно хранить мед в стеклянной банке при комнатной
Автор allprohouse На чтение 44 мин. Просмотров 19 Опубликовано
Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Сколько можно хранить мед в стеклянной банке при комнатной? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.
Сколько времени может храниться мед
Мед — это не только дополнение к чаю, но целитель от множества болезней. Но многие из нас и не задумываются о том, сколько можно хранить мед, не теряя при этом в его питательности.
Срок хранения
На самом деле, время жизни этого драгоценного продукта зависит, прежде всего, от условий его хранения. Поэтому особое внимание надо уделить месту, в котором обычно содержится мед. Хотя российский ГОСТ указывает нам на то, что он может хранится всего лишь год. Но это распространяется только на продукт, купленный в магазине.
Про мед нельзя сказать, что он испортился. Это практически невозможно. Известно нахождение пчелиных сот с сохранившейся сладкой патокой спустя тысячелетия. От неправильных условий хранения мед, конечно, может потерять свои питательные свойства, но даже хранение пчелиного продукта при минусовой температуре почти не изменяет его питательности. При минус 20°С он только загустевает. А при высоких температурах теряет свои бактерицидные свойства, не теряя вкусовых качеств.
По истечении определенного срока, мед начинает кристаллизоваться. Однако это никак не сказывается на его качестве. Это естественный процесс засахаривания, который происходит тем раньше, чем больше в его составе глюкозы. Если же преобладает фруктоза, то процесс кристаллизации происходит позже. От того, что продукт меняет свою консистенцию, он не теряет своих полезных свойств. Любой вид меда претерпевает кристаллизацию, но через разные промежутки времени.
Чтобы вернуть кристаллизованному продукту жидкую консистенцию, необходимо немного подогреть его на водяной бане.
Со временем мед может не только кристаллизоваться, но и расслоиться. Это вполне естественный процесс, легко устраняемый. Нужно просто перемешать продукт, придав ему привычную консистенцию.
Магазинный мед, как правило, выглядит очень красиво, оставаясь долгое время жидким и прозрачным. На самом деле, это не говорит о его ненатуральности. Все дело в промышленной обработке. Пчелиное «кушанье» проходит через специальные фильтры, удаляющие кристаллы из его состава.
Это способствует сохранению жидкой текстуры.
Условия хранения
Конечно, в идеале, мед должен храниться в деревянном бочонке в погребе. Но так как немногие могут последовать данному совету, то разберем, какие же условия нужно создать продукту для сохранения его питательности на долгое время.
- Прежде всего, мед следует держать в герметичной посуде. Место должно быть сухим и без каких-либо резких запахов, так как продукт способен впитывать в себя и воду, и посторонние запахи (керосин, лак, рыба или другие ароматы). А это может привести к закисанию.
- Хранить в холодильнике сладкую пчелиную патоку не запрещается в случае, если не удается создать для него более подходящие условия. Идеальная температура от 5 до 16°С.
- Избегайте попадания света, особенно прямых солнечных лучей на продукт. Это грозит разрушением полезных веществ.
- Для меда противопоказан контакт с металлом. Поэтому не используйте для его хранения медную, цинковую, винцовую посуду, а также посуду с содержанием указанных компонентов. Металл окисляется под воздействием сладкой патоки и выделяет токсины, оказывающие вред на состояние здоровья.
Металл окисляется под воздействием сладкой патоки и выделяет токсины, оказывающие вред на состояние здоровья.Иногда мед продают прямо в сотах. Такой продукт вообще очень долговечен. Его срок почти ничем неограничен. Можно разрезать соты на небольшие кусочки и уложить их в стеклянную банку, сверху залив медом. Банку закрывают герметичной крышкой и держать в темном сухом месте. Срок хранения меда в сотах – аж 10-20 лет.
Деревянная тара – один из лучших вариантов для сохранения меда. Однако и стеклянная, и пластиковая посуда не отстают по своей практичности. Главное, чтобы крышка герметично закрывала продукт от контакта с воздухом и другими факторами окружающей среды.
Когда речь идет о больших объемах меда, то большие деревянные бочонки из липы, бука или осины подойдут как нельзя лучше. И если вы профессионально заготавливаете мед, то рекомендации по его хранению должны быть более расширенные и подробные. Вот некоторые дополнения для пасечников.
Конечно, это очень важно, потому что может пострадать здоровье.
46.34%
Нет, ну чего такого может случиться кроме диареи?
21.34%
Храним как получится, особо не задумываемся как и что правильно.
32.32%
Проголосовало: 164
Во-первых, материал самого дерева тоже имеет значение. Так, дубовая бочка способствует потемнению, а хвойные породы придают продукту особый специфический запах.
Во-вторых, влажность должна быть не более 20% и стоит обеспечить достаточную вентиляцию помещения.
И в-третьих, температура должна быть постоянной (5-10°С), без резких скачков. А доступ света должен быть ограниченным.
Чтобы вернуть кристаллизованному продукту жидкую консистенцию, необходимо немного подогреть его на водяной бане.
Портится ли мед из-за долгого хранения? При какой температуре лучше хранить мед?
С давних времен мед считается одним из самых полезных натуральных продуктов.
О целебных свойствах продукта пчеловодства ходит множество мифов и легенд. Ему приписывают многие качества, которыми он не обладает на самом деле. Однако часто возникает вопрос, портится ли мед при длительном хранении. Чтобы разобраться в этом, следует немного узнать о составе полезного продукта.
Температурный режим
В естественных условиях мед может храниться много лет, без потери своих полезных качеств. В составе пчелиного продукта много сахаров, впитывающих в себя влагу. Кроме того, в нем содержатся кислоты, которые препятствуют развитию и размножению бактерий. Это помогает меду длительное время сохранять полезные свойства. Повлиять на его качество могут внешние факторы, такие как солнечный свет, высокая температура окружающей среды.
Руководствуясь инстинктами, пчелы сооружают особые восковые постройки – соты, которые, впрочем, предназначены не только для сохранения запаса корма (меда) в течение длительного времени, но и для выращивания потомства. С наступлением холодов они способны утеплять улей воском, чтобы температура внутри соты не опускалась ниже +10 °С.
Благодаря уникальному составу пчелиного воска, даже при сильной жаре в улье сохраняется температура, не превышающая +20 °С. Исходя из этого следует, что оптимальная среда для хранения меда колеблется в пределах от +5…+20 °С.
Правила хранения
Под воздействием высоких температур пчелиный продукт темнеет, в его вкусе появляется неприятная горечь. Также при сильном нагреве разрушаются многие витамины, и он теряет свои целебные свойства. При слишком низкой температуре мед начинает кристаллизоваться, становится твердым.
Чтобы понять, портится ли мед при комнатной температуре, достаточно заметить ее колебания в пределах определенного отрезка времени. Если в помещении слишком жарко, то на протяжении нескольких месяцев полезный пчелиный продукт можно хранить в холодильнике, там он не потеряет ценных свойств. Однако постоянно держать мед в холоде нельзя, это существенно снизит качество продукта, ухудшит его вкус.
Лучше всего хранить мед в затемненном месте, без доступа прямых солнечных лучей.
Местом хранения может послужить нижняя полка шкафа или кухонной тумбы. Важно плотно закупорить банку, полезный продукт впитывает в себя посторонние запахи даже через капроновую крышку.
Как хранить в холодильнике
Зная оптимальную т
Сколько Хранится Мед В Банке При Комнатной Температуре. pravilnohranuedy.ru
Сколько лет можно хранить мёд; как правильно он хранится
Многие любители такого полезного пчелиного продукта, как мёд, задаются вопросом, как долго хранится мёд, при каких условиях, каковы должны быть тара и температура. Эта тема очень важна и актуальна по той причине, что в ней много секретов и тонкостей.
Всем известно, что мёд является продуктом органическим, натуральным и очень полезным из-за наличия в нём полезных веществ: сахарозы, микроэлементов, минералов, органических кислот, фруктозы, витаминов группы В и С, глюкозы. По этой причине очень важно сохранить в этом продукте те свойства, которыми наделила его природа.
Место для хранения мёда
Очень важным условием является выбор места в той части дома, где это будет наиболее удобно, а главное, без вреда для этого продукта.
Рекомендуется выбирать место по следующим показателям:
- Темнота. Мёд не любит, когда на него попадают прямые лучи солнца. Под их воздействием он может быстро потерять свои целебные свойства. Если оставить мёд на несколько суток на балконе или подоконнике, то он вскоре превратится в простую углеводную смесь.
- Сухость. Если в комнате, где вы собираетесь хранить этот продукт пчеловодства, будет сильно влажно, то это может привести к снижению ценности и закисанию продукта. Связано это с тем, что в продукте повысится уровень жидкости. Оптимальный уровень влажности, при котором разрешено хранить мёд, составляет 60–80%.
- Не должно быть рядом резких запахов. Рядом с едой и веществами, имеющими сильный резкий запах, мёд держать не следует. Связано это с тем, что он имеет свойство очень быстро впитывать в себя запахи, которые находятся вокруг него. Касается это и продуктов, и материалов строительных.
- Температура. При выборе места для хранения мёда очень важно то, какая там будет температура.
Условиям, которые были перечислены выше, подходят помещения типа кладовой или погреба. Но, к сожалению, в квартире таких комнат не предусмотрено. И тут возникает вопрос: где же тогда можно хранить этот целебный пчелиный продукт? Для этого отлично подойдут:
- Холодильник.
- Тумба на лоджии или балконе.
- Шкафчики на кухне, находящиеся вдали от тепловых источников (батарей и плит).
Самым предпочтительным из всех перечисленных мест в квартире является холодильник. В нём поддерживается влага и температура. Самое главное здесь проследить за тем, чтобы тара, в которой хранится мёд, плотно была закрыта и мёд не впитывал никаких посторонних запахов.
При какой температуре лучше всего хранить мёд в домашних условиях
Самым качественным местом для хранения продуктов пчеловодства является улей. В нём оптимальная температура (5–15 градусов выше нуля) достигается благодаря пчелиной жизнедеятельности. В зимний период оптимальная температура поддерживается благодаря утеплению домика пчелиного, а вот в летний период — из-за активной вентиляции от размахов крылышек насекомых.
Исходя из этого, граничные значения температуры для правильного хранения продукта пчеловодства составляют:
- Максимальная температура — 45 градусов выше нуля;
- Минимальная температура — 5 градусов выше нуля.
Самой оптимальной температурой для хранения мёда в домашних условиях являются значения в пределах 5–20 градусов выше нуля.
Если перегреть мёд, то у него появится характерный привкус с горечью и он потемнеет. Но основным минусом является то, что полезные микроэлементы и витамины при перегреве начнут разрушаться, вследствие чего образуются вещества, очень вредные для человеческого организма — токсины.
Из-за подобной реакции мёда на высокие температуры специалисты в сфере пчеловодства не рекомендуют класть его в тесто для выпечки или в горячий чай. Для растворения мёда температура жидкости не должна быть более 25 градусов. Для употребления мёда лучше всего принимать его вприкуску к напитку.
Изменению свойств и структуры способствуют и низкие температуры.
При холоде пчелиный продукт приобретает твёрдую консистенцию и светлый оттенок. Поэтому не очень рекомендуется хранить этот целебный продукт на морозе, хотя пониженный температурный режим не вызывает сильных потерь лечебных свойств.
Какой должна быть посуда для хранения пчелиного продукта дома
Посуда глиняная
В давние времена все люди хранили продукты пчеловодства именно в таре, сделанной из глины. Для этих целей она подходит наилучшим образом. Связано это с тем, что посуда глиняная не пропускает солнечных лучей, что способствует наиболее длительному и эффективному хранению. Ёмкость сверху заливается восковым слоем, который надёжно консервирует продукт и способствует предотвращению попадания посторонних запахов и влаги.
В наше время посуда, сделанная из глины, не каждому доступна и удобна. По этой причине любители мёда часто спрашивают, можно ли хранить этот продукт в таре из стекла или пластика (он не всегда является безопасным для здоровья).
Стеклянная тара (банка)
Стеклянные банки чаще других ёмкостей используются для хранения продуктов пчеловодства в домашних условиях. Стеклянные банки — нейтральные ёмкости, которые не выделяют никаких веществ и не вступают в реакции. Недостатком такой тары является то, что она пропускает лучи солнца. Именно по этой причине следует выбирать тару из тёмного стекла. Такое стекло минимально пропускает к продукту солнечный свет.
Посуда из пластика
Чаще всего в магазинах и на рынке продают мёд в посуде из пластика. Эта посуда идеально подходит для кратковременного хранения и продажи. Ни для кого не секрет, что со временем пластик утрачивает свои свойства под действием окружающей среды и солнечных лучей. Из-за влияния этих факторов пластик начинает выделять токсичные вещества, которые попадают в продукты. Учитывая эти факторы, не следует хранить мёд в пластиковой таре.
Посуда из дерева
В домашних условиях хранить мёд можно и в посуде, изготовленной из таких материалов, как дерево и металл.
Преимуществом посуды, изготовленной из дерева, является то, что при хранении в нём продукта пчеловодства он приобретает необыкновенный аромат и все целебные свойства его сохраняются. Но следует учесть, что не нужно хранить продукты на протяжении долгого времени в посуде из тех сортов деревьев, которые выделяют эфирные масла (типа хвойных и им подобных). Отлично для этой цели подойдут такие породы деревьев, как липа, берёза или бук.
Посуда металлическая
Очень часто пасечники используют для хранения большого количества пчелиного продукта посуду из нержавеющей стали. В основном это металлические бочки. Но у такой посуды есть один огромный минус: с течением времени большинство металлов окисляются. А это может привести к тому, что в продукты питания попадут оксиды, которые опасны для жизни человека и могут привести к отравлению. Очень важно при выборе тары металлической обращать внимание на то, чтобы они не содержали сплавы свинца, цинка и меди.
Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что в стеклянной таре срок хранения пчелиного продукта намного больший, нежели в посуде из металла, дерева или пластика.
Именно по этой причине для долгосрочного хранения стоит отдать предпочтение ей.
Особенности и основные правила хранения мёда в сотах
Мёд в сотах — лакомство особое, которое тоже можно хранить в квартире. Этот полезный и питательный продукт нуждается в особом внимании из-за того, что в него входит воск пчелиный. Условия для хранения медовых сот должны быть такими же, как и для жидкой консистенции.
Лучше всего для хранения медовых сот подойдут заранее простерилизованные банки. Порежьте соты на кусочки такого размера, чтобы они смогли свободно проходить в отверстие баночки. Сверху прикройте банку плотно крышкой. При таких условиях соты мо
Сколько хранится мед в банке при комнатной температуре. pravilnohranuedy.ru
Когда условия хранения нарушаются, углеводороды (витамины, липиды, энзимы) разрушаются, но основные составляющие части мёда – это инвертированные сахара (фруктоза и глюкоза) – без изменения могут сохраняться очень долго.
Для питания как сладкий продукт мед может храниться до 10 лет в засахаренном состоянии.Сколько времени хранится мед
С давних времён для хранения мёда изготавливали специальные ёмкости из липы – липовки. Малые липовки вмещали от 20 до 40 кг мёда, а большие — до 100 кг. В липовых бочонках мед хранили несколько лет. Сейчас у некоторых пасечников ещё остались такие бочки, они используются для созревания откачанного мёда и хранения его в кладовых. Сколько хранится мед в современной таре, не теряя своих полезных качеств?
Cколько времени хранится мед
Сколько хранится мед и при каких условиях
Мед может храниться только в чистых помещениях, не сухих и не влажных, при оптимальной температуре 6-10 °C. При соблюдении таких условий мед можно хранить до 3 лет, активные вещества при этом почти не теряются.
Когда условия хранения нарушаются, углеводороды (витамины, липиды, энзимы) разрушаются, но основные составляющие части мёда – это инвертированные сахара (фруктоза и глюкоза) – без изменения могут сохраняться очень долго.
Для питания как сладкий продукт мед может храниться до 10 лет в засахаренном состоянии.
Почему при неправильном хранении мёд может терять свои качества за очень короткий период времени
- Во-первых, в мёде много витаминов. Витамины – это органические соединения, которые легко разрушаются при определённых условиях. Например, витамин С, содержащийся в больших количествах в мёде, при длительном хранении распадается на составляющие. Температуру в 40 °C тоже не переносит по той же причине. Тот же самый процесс происходит и с другими витаминами.
- Во-вторых, при неправильном хранении происходит разрушение ферментов или энзимов, катализирующих образование тех же витаминов в мёде. Например, процесс распада инвертазы начинается при температуре в 48 °C. При 60 °C ферментов в мёде не остается совсем.
- В-третьих, под воздействием вышеуказанной температуры очень быстро начинается распад аминокислот.
Совет! Для увеличения срока годности мёда температура хранения должна быть постоянной.
Например, хранится мёд при оптимальной температуре в 10 градусов и пусть дальше так хранится.
Увеличение длительности хранения мёда
Существует несколько условий, чтобы увеличить срок хранения этого продукта.
Полезные составляющие мёда начинают разрушаться под воздействием света
Для длительного хранения нужно использовать подходящую посуду
- Стеклянную. Стекло лучше использовать непрозрачное, темного цвета. Можно обернуть стеклянную тару плотной бумагой.
- Керамическую, фарфоровую или глиняную. В такой таре мед не подвержен воздействию света совсем, и химические соединения распадаются незначительно.
- Деревянную из хорошо просушенного дерева. Лучше всего использовать для хранения меда бочки из липы, осины, дуба и хвойных пород деревьев. Дубовую и еловую тару, прежде чем поместить туда мед, нужно обработать раствором соды.
- Из нержавеющей стали и алюминия. Категорически не подходит для хранения посуда и цинка, меди, свинца из-за окислительных свойств этих металлов.
Герметичность тары
Срок хранения меда можно увеличить, если использовать герметичную тару. При таком способе хранения ароматические углеводороды (эфирные масла, флавоноиды) и влага не улетучиваются, а из воздуха не попадают в мед посторонние запахи и вода.
Заключение
При соблюдении правильных условий (без доступа воздуха, в герметичной таре, в темном месте, без посторонних запахов и при нужной температуре) мед можно хранить до 3 лет. После этого времени до 10 лет – это просто сладкий продукт с глюкозой и фруктозой.
У пчеловодов есть своё мнение, они считают, что мед при соблюдении нужных условий хранится столетие, не теряя своих полезных свойств. Это, конечно, сильное преувеличение, и доказать его сложно. Но в правильном месте и в правильной таре мед не потеряет своих целебных и питательных свойств несколько лет.
Если у вас есть возможность приобрести медовое лакомство в сотах или же вы сами его собираете, то вам будет интересно, как хранить мед в сотах, и сколько он способен сохранять полезные свойства.
Естественная упаковка не даст вашему лакомству кристаллизоваться в течение года, однако, если влажность в помещении будет выше шестидесяти процентов, медовое лакомство в сотах может испортиться. Если же влажность будет сильно пониженной, возможно, появление плесени или моли. Также необходимо хранить его подальше от фруктов, овощей и скоропортящихся продуктов. Оптимальная температура хранения – от + 3 до +10 градусов.Как стоит хранить мёд, чтобы не потерять его полезные свойства
Зимой нам часто не хватает витаминов, поэтому так важно в холодное время года радовать свой организм вкусными и полезными продуктами. Мёд – это кладезь всех необходимых питательных веществ. Но для того чтобы сохранить полезные свойства продукта, необходимо знать, как хранить мед правильно.
Есть ли у медовой продукции срок годности
В природе продукты пчеловодства способны сохранять полезные свойства очень долго. Это все потому что в богатой витаминами среде не водятся бактерии.
Дольше всего способен сохранить целебные свойства медовое лакомство в сотах, считается, что такой продукт при определенных условиях может прожить хоть сто лет и даже дольше. А сколько можно хранить медовую продукцию дома? Правильно хранящаяся в квартире медовая продукция способна сохранять свои полезные свойства даже несколько десятков лет, однако, если не соблюдать правила хранения, можно растерять все целебные свойства. Поэтому прежде чем приступить, советуем вам узнать, как хранить мед дома.
Как хранить мед в сотах
Если у вас есть возможность приобрести медовое лакомство в сотах или же вы сами его собираете, то вам будет интересно, как хранить мед в сотах, и сколько он способен сохранять полезные свойства. Естественная упаковка не даст вашему лакомству кристаллизоваться в течение года, однако, если влажность в помещении будет выше шестидесяти процентов, медовое лакомство в сотах может испортиться. Если же влажность будет сильно пониженной, возможно, появление плесени или моли.
Также необходимо хранить его подальше от фруктов, овощей и скоропортящихся продуктов. Оптимальная температура хранения – от + 3 до +10 градусов.
В чем лучше всего хранить
Для того чтобы сохранить полезные свойства, правильно хранить мед в керамической, никелированной или эмалированной посуде. Идеальный вариант – посуда с плотной крышкой из темного стекла. Очень удобно хранить его в бочках или бочонках, хвойные породы деревьев не подойдут, т. к. он может впитать в себя запах смолы при хранении. Если вы оставите мед в дубовой бочке, он со временем потемнеет. Если у вас дома есть посуда из нержавеющей стали, молочные бидоны, жестяные банки, тубы или стаканы из алюминиевой фольги или посуда из парафированной бумаги (только для закристаллизовавшегося меда) — можно использовать их.
Не рекомендуется оставлять его дома в железной, медной или цинковой посуде, т. к. металл окисляется, и могут образоваться химические соединения, опасные для здоровья.
При какой температуре лучше сохраняются полезные свойства
Если вы собираетесь оставить медовую продукцию у себя в доме на долгое время, скорее всего, вы задаете вопрос: при какой температуре его лучше всего хранить?
При комнатной температуре мёд хранить нежелательно, он может испортиться.
Слишком высоких (более +20) температур часть витаминов разрушается, соответственно, целебные свойства теряются.
ESL Conversation Questions — Money & Shopping (I-TESL-J)
Часть разговорных вопросов для ESL Classroom.Помните, что некоторые вопросы о деньгах могут быть слишком личными, чтобы их задавать кому-либо, кто не является близким другом или членом семьи.
- Примерно сколько вы потратили на подарки в прошлом году?
- Примерно сколько вы обычно тратите каждый день?
- Вы являетесь покупателем, заботящимся о цене?
- Вы умеете экономить деньги?
- Вы копите деньги, чтобы что-то купить?
- Если да, то что вы планируете покупать?
- Сколько это будет стоить?
- Сколько еще нужно откладывать, прежде чем вы сможете его купить?
- Выплачивают ли банки более высокие проценты здесь или в вашей стране?
- Вы сравниваете цены в разных магазинах при совершении покупок?
- Вам нравится делать покупки?
- Вы когда-нибудь покупали подержанные вещи? («бывшие в употреблении вещи»)
- Вы когда-нибудь жертвовали деньги на благотворительность?
- Как часто вы жертвуете на благотворительность?
- Сколько вы даете?
- Вы играете в азартные игры?
- Даете ли вы чаевые в ресторане в вашей стране? Как насчет таксистов?
- Вы торгуетесь, когда делаете покупки?
- У вас есть кредитная карта?
- У вас есть кредитная карта? Если да, то у вас их больше одного?
- У вас более одного банковского счета?
- Нужно ли платить налог с продаж в вашей стране?
- Инвестируете ли вы в фондовый рынок?
- Часто ли вы кладете деньги в банк?
- Вы иногда покупаете вещи, которые вам не нужны?
- Если да, то приведите несколько примеров.
- Если да, то приведите несколько примеров.
- Раздаете ли вы деньги на благотворительность?
- Как вы думаете, любовь можно купить за деньги?
- Подают ли вам родители пособие? (Родители дали …?)
- Сколько? (Может быть, не лучший вопрос.)
- Для чего вы его используете?
- Как часто они вам его дают?
- Были ли у вас долги?
- Были ли вы когда-нибудь должны людям деньги?
- Вы когда-нибудь покупали лотерейный билет?
- Вы когда-нибудь находили деньги? Если да, то что вы с ним сделали?
- Давали ли вы когда-нибудь деньги нищему?
- Давали ли вы когда-нибудь деньги бездомному?
- Были ли у вас украдены деньги?
- Насколько важны для вас деньги?
- Как вы думаете, если бы у вас не было денег?
- Сколько разных видов монет существует в вашей стране? Кто они такие?
- Сколько вы потратили на прошлой неделе?
- Сколько вы потратили вчера?
- Сколько вы должны потратить, чтобы вкусно поесть в ресторане в вашей стране?
- Сколько вы тратите на еду каждую неделю?
- Как вы думаете, сколько стоит полететь на Гуам?
- Как вы думаете, сколько стоит проживание в отеле в Лондоне?
- Сколько вы обычно тратите каждый месяц на развлечения?
- Сколько вы обычно тратите каждый месяц на еду?
- Сколько вы обычно тратите каждый месяц на транспорт?
- Сколько стоит стрижка в вашей стране?
- Сколько стоит поездка на автобусе в вашей стране?
- Сколько литра бензина в вашей стране?
- Сколько денег вы заработали на своей первой работе?
- (Как вы думаете, сколько денег вы заработаете на своей первой работе?)
- Сколько денег вы потратили вчера?
- Где ты его потратил?
- На что вы их потратили?
- Часто ли вы тратите эту сумму за один день?
- Сколько денег дали вам родители на пособие, когда вам было десять лет?
- Сколько у вас сейчас денег? (Может быть, не из вежливых вопросов. )
- Сколько у вас сейчас денег? (Может быть, не лучший вопрос.)
- Сколько времени вы провели в последний раз, когда ходили по магазинам?
- Как часто вы ходите по магазинам?
- Если бы кто-то дал вам много денег, что бы вы с ними сделали?
- Если бы кто-то дал вам миллион долларов, что бы вы с ним сделали?
- Некоторые люди говорят, что «деньги заставляют мир вращаться». Ты согласен? Почему или почему нет?
- Какой банк вы используете?
- Что вам нужно купить дальше?
- На что вы тратите больше всего денег?
- На что вы тратите больше всего денег каждый месяц?
- Что вы хотите купить дальше?
- Что вы недавно купили за большие деньги?
- Что из того, что вы недавно купили, было выгодной сделкой?
- Что вы купили недавно?
- Что-то, что вы хотите купить, но у вас нет денег на покупку.
- Что-то, что вы хотите купить, но думаете, что никогда не купите.
- Какая средняя зарплата в вашей стране?
- Какая самая дорогая вещь, которую вы когда-либо покупали?
- Что вы думаете о дисконтных магазинах?
- Какие вещи вы часто покупаете?
- На какие вещи вы экономите деньги?
- Какой магазин вам понравился больше всего, а какой — меньше всего?
- Что вы в последний раз купили для кого-то?
- Что вы купили для себя в последний раз?
- Где купил?
- зачем ты его купил?
- На что вы в последний раз тратили деньги?
- Какая самая дорогая вещь, которую вы когда-либо покупали?
- Какая самая дорогая вещь, которую вы когда-либо покупали?
- Сколько денег вы больше всего тратите на одну вещь?
- Сколько денег вы потратили на еду?
- Сколько денег вы потратили на одежду?
- Какое ваше любимое место для покупок?
- Какой ваш любимый торговый район или магазин?
- Где вы купили ___? (обувь / часы / т. д.)
- Сколько вы заплатили?
- Когда вы их купили?
- Где вы храните деньги?
- Где вы обычно покупаете еду?
- Где ваш любимый торговый район?
- Что стоит дороже, гамбургер в Америке или гамбургер в вашей стране?
- Что стоит больше: счет за телефон или электричество?
- Какие магазины вы предпочитаете — большие или маленькие?
- Что, по вашему мнению, важнее, любовь или деньги?
- В какой магазин вы ходите чаще всего?
- Где это?
- Почему вам нравится туда ходить?
- С кем вы часто ходите по магазинам?
- На кого вы тратите деньги?
- Как вы думаете, в браке должен заниматься финансами один человек или оба?
- Как, по вашему мнению, деньги делают нас счастливыми?
- Как вы думаете, деньги важнее любви?
- Сколько денег вы хотите зарабатывать каждый месяц?
- Какими качествами должен обладать человек, чтобы зарабатывать БОЛЬШИЕ деньги?
- Следует ли детям получать пособие (карманные деньги) от родителей?
- Когда вы получаете пособие?
- Как долго это длится?
- Достаточно ли денег?
- Как вы обычно тратите деньги? Что ты обычно покупаешь?
- Сколько нужно давать своим детям?
- Сколько вы даете своим детям?
- Вы когда-нибудь даете деньги нищим на улице? Почему или почему нет?
- Вы когда-нибудь жертвовали деньги на благотворительность? Почему или почему нет?
- Если бы вы нашли 100 000 вон (или местной валюты) в сумке на улице, что бы вы сделали? Оставь это?
- На что вы экономите деньги?
- Хотите купить что-то особенное?
- Кто заботится о деньгах в вашем доме?
- Когда вы что-то покупаете, вы «ходите по магазинам» и ходите во многие магазины, чтобы сравнить цены?
- Когда вы что-то покупаете, что для вас наиболее важно: цена, качество, модная тенденция, статус / имидж?
- Объясните эти пословицы: что они означают? Скажите их другими английскими словами.
- Лучшее в жизни — бесплатно.
- Время — деньги.
- Сохраните свои копейки на черный день.
- Денежные переговоры.
- Вы не сможете взять его с собой в дорогу.
- Деньги не растут на деревьях
- Ваш богатый дядя только что умер и дал вам 50 000 000 вон. (или в местной валюте)
- Как бы вы их потратили?
- Что бы вы купили?
- Вы бы потратили их на себя, положили бы в банк или купили бы что-нибудь для своей семьи?
- Вы бы все потратили?
- Сколько больше всего вы потратили на подарок?
- Что это было?
- Кому вы его подарили?
- По какому поводу?
- Если бы вам пришлось сэкономить, без чего вы могли бы обойтись?
- Я бы перестал тратить деньги на ___.
- Если бы вам нужно было подзаработать, как бы вы это сделали?
- Если бы у вас была большая сумма денег, что бы вы с ней сделали?
- Выигрывали ли вы или ваша семья когда-нибудь деньги в лотерею?
- Сколько денег нужно, чтобы выиграть, чтобы быть счастливым?
- Почему люди часто хотят больше денег, независимо от того, сколько у них есть?
- Почему бедные люди во многих случаях более щедры, чем богатые?
- По каким причинам люди бедны? Можно ли избежать бедности?
- Как люди становятся богатыми?
- Считаете ли вы, что богатство может плохо сказаться на человеке? Как?
- Что делать, если вы не можете привлечь внимание продавца в магазине?
- Легче ли вернуть товары в U. С. или в вашей стране?
- Если вы не можете найти товар в магазине, найдете ли вы продавца и попросите о помощи, или вы уйдете и поедете в другое место?
- Если вам не нужна помощь, когда клерк спрашивает, нужна ли вам помощь, что вы скажете?
- Можно ли приводить детей на рынок или в универмаг?
- Разве плохо, если один человек или компания контролирует рынок, на котором они специализируются?
- Например, неправильно ли со стороны Microsoft контролировать большую часть программного обеспечения операционной системы в мире?
- Считаете ли вы такие компании, как Microsoft, и людей вроде Билла Гейтса умными и проницательными?
- Некоторые вопросы по налогообложению.
В Новой Зеландии в настоящее время правительство думает о введении «налога на метеоризм» для фермеров за домашний скот, которым они владеют, поскольку метеоризм способствует истощению озонового слоя (предположительно). - Какой самый нелепый налог в вашей стране в прошлом или настоящем?
- Считаете ли вы, что налоги в вашей стране слишком высокие / низкие?
- А как насчет налогов Новой Зеландии? / А как насчет налогов?
- Как влияет на экономику высокое налогообложение?
- Как влияет на экономику низкие налоги?
- Какие виды налогов взимаются в вашей стране?
- Если бы вы были правителем своей страны, что бы вы сделали, чтобы изменить систему налогообложения?
- Какой самый смешной налог вы можете придумать?
- На что вам нравится тратить деньги? На что вам не нравится тратить?
- Что бы вы хотели купить, но не можете себе позволить?
- Какую следующую «большую» вещь вы собираетесь купить?
- Вы когда-нибудь давали деньги людям, которые попрошайничают на улице?
- У вас есть кредитная карта? Как много?
- Что лучше: платить наличными или кредитной картой?
- За что вы платите наличными?
- Какие вещи вы платите кредитной картой?
- Оплачиваете ли вы свою кредитную карту вовремя?
- Вы когда-нибудь платили просроченной кредитной картой? Что случилось?
- Кредитные карты — это хорошо?
- Выплачивали ли родители вам пособие? Сколько?
- Давали ли родители когда-нибудь вам кредитную карту для оплаты чего-либо? Что ты купил?
- Следует ли родителям давать подросткам кредитную карту?
- Ссужали ли вы когда-нибудь деньги? ВОЗ? Зачем ему деньги?
- Вы когда-нибудь занимали у кого-нибудь деньги? ВОЗ? Зачем тебе деньги?
- Кому бы вы не одолжили деньги?
- Вы играете в лотерею?
- В какую лотерею вы играете?
- Вы играете в футбольные пулы?
- Вы играете в игровые автоматы?
- Сколько денег вы тратите на то, чтобы ваш сын пошел в институт?
- Могу ли я положить деньги в швейцарский банк?
- Почему я всегда трачу слишком много денег?
- Сколько денег нужно для счастья?
- Как часто вы ходите по магазинам? Вы экономный покупатель? Вы «ходите по магазинам» и ходите во многие магазины, чтобы сравнить цены?
- Вы когда-нибудь покупали подержанные вещи («бывшие в употреблении»)?
- Когда вы что-то покупаете, что для вас наиболее важно? Цена? Качество? Модные тенденции? положение дел? или изображение?
- Вы торгуетесь (торгуете с продавцом), когда делаете покупки?
- Даете ли вы чаевые в ресторане в вашей стране? В баре? Как насчет таксистов? В парикмахерские? В отелях? В аэропортах к людям, которые везут ваши сумки?
- Комфортно ли вам опрокидывать?
- У вас больше одной кредитной карты?
- Какой банк вы используете? Вам нравится услуга, которую вы получаете?
- Считаете ли вы, что налоги слишком высоки?
- Как, по вашему мнению, правительство использует все собираемые налоги?
- Вы иногда покупаете вещи, которые вам не нужны?
- Вы копите деньги, чтобы что-то купить? Если да, то что вы планируете покупать? Сколько это будет стоить? Сколько еще нужно будет копить перед покупкой?
- Согласны ли вы с Beatles, что «любовь не купишь за деньги»?
- Предоставляли ли вам родители пособие (карманные деньги), когда вы были ребенком? Для чего вы это использовали?
- Должны ли дети получать пособие от родителей?
- Вы когда-нибудь играли в азартные игры? Вы что-нибудь выиграли?
- Находили ли вы когда-нибудь деньги на улице? Если да, то что вы с ним сделали?
- Вы когда-нибудь жертвовали деньги на благотворительность? Сколько вы даете?
- Давали ли вы когда-нибудь деньги нищему или бомжу?
- Были ли у вас украдены деньги? Что случилось?
- Что бы вы хотели купить, но чего не можете себе позволить?
- Что бы вы сделали, если бы выиграли крупную сумму денег? Что вы бы купили на него в первую очередь? Вы бы вложили его?
- Не могли бы вы пожертвовать немного денег на благотворительность?
- Вы бы помогли своей семье / друзьям?
- Сколько времени нужно, чтобы потратить 1 миллион долларов?
- Может ли человек быть богатым, не имея большого количества денег или имущества? Как?
- Насколько важны для вас деньги? Если бы у вас было мало денег, вы бы были счастливы?
- Сколько вы тратите каждый месяц на еду? Где вы обычно покупаете еду?
- На что вы тратите больше всего денег каждый месяц?
- Сколько вам обошлось прилететь сюда из своей страны?
- Сколько стоит стрижка в вашей стране? Вот?
- Сколько стоит поездка на автобусе в вашей стране? Вот?
- Сколько литра бензина в вашей стране? Вот?
- Что стоит дороже, гамбургер здесь или гамбургер в вашей стране?
- Если бы кто-то дал вам миллион долларов, что бы вы с ним сделали?
- Некоторые говорят, что «деньги заставляют мир вращаться. » Ты согласен?
- Что вы купили недавно?
- Что вы хотите купить, но думаете, что никогда не купите?
- Когда вы открыли свой первый банковский счет?
- Сколько вам было лет, когда вы получили свою первую зарплату? На что ты их потратил?
- Считаете ли вы, что клянчить деньги правильно?
- Вы бы дали деньги нищему? Зачем?
- Когда вы что-то покупаете, что для вас наиболее важно: цена, качество, модные тенденции, статус или имидж?
- У вас более одного банковского счета? Вы умеете экономить деньги?
- Вы когда-нибудь покупали лотерейный билет? Вы когда-нибудь играли в азартные игры?
- Сколько вам стоило лететь сюда из вашей страны?
- Если бы вам нужно было сэкономить, без чего бы вы могли обойтись? «Я бы перестал тратить деньги на ___».
- Почему более бедные люди во многих случаях более щедры, чем богатые?
- Если вам не нужна помощь, когда продавец спрашивает, нужна ли вам помощь, что вы должны им сказать? (Подсказка: вы можете сказать: «Спасибо, я просто смотрю»).
- Считаете ли вы, что налоги в вашей стране слишком высокие / низкие? Какие существуют виды налогов в вашей стране?
- Если бы вы были лидером своей страны, что бы вы сделали, чтобы изменить систему налогообложения? Что бы вы сделали, чтобы помочь экономике своей страны?
- Какие торговые центры и магазины вам нравятся больше всего, а какие меньше всего?
- Что вы в последний раз купили для кого-то? Зачем ты это купил?
- Сколько денег вы потратили на одежду?
- Кто заботится о деньгах в доме вашей семьи?
- Какими качествами должен обладать человек, чтобы зарабатывать «большие деньги»?
- Часто ли вы покупаете товары, рекламируемые по ТВ, газеты или журналы? Если да, то какой последний предмет вы купили?
- Считаете ли вы потребительство хорошим или плохим?
- Какие отличия можно заметить между роликами из 10 или 15 лет назад а ролики сегодня?
- Вы можете объяснить эти пословицы другими словами?
- Лучшее в жизни — бесплатно.
- Время — деньги.
- Сохраните свои копейки на черный день.
- Денежные переговоры.
- Вы не сможете взять его с собой в дорогу.
- Деньги не растут на деревьях.
Если вы можете придумать еще один хороший вопрос для этого списка, добавьте его.
http://iteslj.org/questions/ Многие из этих вопросов взяты из учебников.
Авторские права © 1982-2000 Чарльз Келли и Лоуренс Келли (используется с разрешения)
Copyright © 1997-2010 Интернет-журнал TESL - Лучшее в жизни — бесплатно.
)
д.)
С. или в вашей стране?
» Ты согласен?
Упражнение 5.Диалог 1. В продуктовом магазине
Покупка продуктов
Купить продуктов питания в современном супермаркете можно неким искусством. Это искусство борьбы с искушением.
Супермаркеты играют злую шутку с покупателями: практически каждый покупатель испытывает соблазн купить вещей, которые ему или ей не нужны или не могут себе позволить.
Механизм этого прискорбного обмана прост.Во-первых, супермаркеты выложены , чтобы человек прошел как можно больше полок и прилавков . Только самые упорные души могут равнодушно пройти нагруженные стеллажи, а не собрать с них всякую еду .
Во-вторых, все больше и больше супермаркетов поставляют покупателям тележек вместо проволочных корзин: их больший объем требует более покупок. Один берет небольшой предмет , скажем , пачку спагетти, кладет его в огромную тележку и сразу же стыдится своего одиночества.Он или она начинает добавлять больше.
В-третьих, все товары красиво выставлены на стеллажах , и все они выглядят свежо в своей прозрачной упаковке с указанными ценами . Нормальный человек не может игнорировать красиво упакованных товаров.
И поэтому не может не ощущаться порыв к покупке. И, наконец, супермаркеты не забывают о тех, кто ищет выгодные предложения. Так называемые «корзины со скидками» , заполнены специальными предложениями , ждут своих жертв.Никто не может точно сказать, действительно ли цены на занижены, на , но так приятно потом похвастаться, что у вас очень хороший глаз на сделку.
Итак, когда простодушный покупатель подходит к кассе , его или ее тележка оказывается на высоте штук. Глядя на кассира , проводящего ручкой по штрих-кодам, он или она начинает нервничать, пока кассовый аппарат подсчитывает цены. И, получив квитанцию , он или она вздыхает с облегчением, если указанная сумма не превышает наличных денег, имеющихся у него или нее.
Простодушным, конечно, можно дать совет: составьте список покупок и покупайте только заранее запланированных товаров.
Но стоит ли терять это великолепное ощущение покупки? Можно действительно задаться вопросом.
Многие люди предпочитают делать покупки в маленьких магазинах. Ежедневный торговый маршрут некоторых домохозяек включает посещение пекарей, мясных лавок, бакалейных лавок, овощных, рыбных и молочных магазинов. В конце маршрута их сумки полны буханок хлеба, мясных нарезок, пакетов с крупами, фруктами, овощами, рыбой и молочными продуктами. Только очень сильные женщины могут зайти в табачную лавку после всего этого.
Объяснение этому помешательству домохозяек очень простое. В каждом магазине их покупок взвешиваются, упаковываются, их покупок забирают, и возвращают сдачи. Тем временем они могут поболтать с продавщицами и продавщицами об их слабых сердцах и разбитых надеждах.
Итак, друзья, ходите по магазинам как можно чаще.
Потому что простая истина такова: посещение хорошего магазина стоит двух визитов к хорошему врачу.
Упражнение 1. Обсудите следующие моменты в классе .
1. Что для вас предпочтительнее покупать продукты в большом супермаркете или в маленьких магазинах? Зачем?
2. Где лучшие продуктовые магазины в вашем городе?
3. Расскажите о продуктах питания, которые продаются в ваших магазинах.Скажите, поставляются ли они на месте или выращиваются на месте; скажите, какие дорогие и недорогие; скажите, какие продукты, которые вы могли видеть в магазинах за границей, не продаются в этой стране.
4. В настоящее время продают продукты без прилавка? Какие это могут быть товары?
5. Обращаете ли вы внимание на название бренда, когда покупаете еду? Если нет, то как сделать выбор?
6. Каков ваш личный стиль покупки еды? Вы покупаете сразу или не торопитесь, чтобы поискать более низкие цены?
7.
Как часто вы покупаете очень дорогие продукты? Что это за продукты? Когда это происходит?
Упражнение 2. I. Скажите, что и сколько вам следует купить, если вы собираетесь производить:
1) Щи борщ свекольный;
2) Салат, который в России называют «салат Оливье»;
3) Яблочный пирог.
► Выкройка : Если собираюсь изготовить … куплю….
II. Скажите, что и сколько вы покупаете, чтобы приготовить любимое блюдо.
Упражнение 3. Работа в группах. Каждая группа должна составить список продуктов, которые люди обычно покупают в возрасте десяти, пятнадцати, тридцати, пятидесяти, семидесяти лет. Сравните свои списки и обсудите их, соглашаясь, добавляя детали или критикуя.
► Используйте : Я полностью согласен с тем, что я не уверен, что … Нет сомнений, что … Я действительно сомневаюсь, что …
У меня также есть идея, что я категорически не согласен с тем, кто будет возражать .
.. Я не думаю, что …
Упражнение 4. Стоять в очереди на кассе — занятие скучное. Некоторые люди изобретают игры, чтобы время проходило быстрее. Один из них приходит к тому, чтобы угадать, какой образ жизни люди могут судить по содержимому их корзин.
Язык тела может многое рассказать незнакомцу о личности человека, так же как и плоды похода по магазинам.
Вчера я увидел красивую девушку. Пока ее маленькая дочь безуспешно выпрашивала пучок, она тщательно выбирала шампунь, кондиционер для волос и духи для ванны. Затем она взяла пару журналов о кино и пошла к кассе. Я заглянул в ее тележку и вздрогнул: три галлона молока, три буханки хлеба, четыре цыпленка, гора банок с детским питанием, пирожные и пироги. Особенно мне нравится наблюдать за покупателями-мужчинами. Я не имею в виду домохозяек, которые постоянно вычеркивают предметы из списка.Я предпочитаю гурмана, который знает настоящий вкус вещей: импортные сыры, экзотические специи, целую баранину, раннюю спаржу.
Я почувствовал враждебность, исходящую от женщины, стоящей позади меня в очереди к кассе в супермаркете. Я разрезал ее перед ней? Она смотрела в мою корзину. Я быстро просмотрел свой выбор, чтобы увидеть, что могло вызвать такую враждебность. Посмотрим: две бутылки шампанского, прекрасный авокадо, фунт креветок и литр очищенной воды.
II. Представьте себе, что можно увидеть в корзине:
1) хорошая хозяйка; 2) разведенный мужчина; 3) женщина на диете; 4) сытный поесть; 5) кто-то ждет гостей.
Упражнение 5. Диалог 1. В продуктовом магазине
Бакалейщик: Привет, Энн, как у тебя дела сегодня?
Энн: Хорошо, спасибо. Как поживаешь?
Бакалейщик: Я в порядке, спасибо. Что я могу для тебя получить, Энн?
Энн: Я бы хотела полфунта масла, фунт банку клубничного джема, большую бутылку уксуса и банку сардин.
Бакалейщик: Это все?
Энн: Нет, я еще хочу небольшой пакет грибного супа и кусок копченого бекона.
Бакалейщик. Подойдет ли это? Боюсь, это все, что у нас есть на данный момент.
Энн: Нет, он слишком толстый. Я хотел более компактный. Думаю, мне лучше взять ветчину. Сколько это стоит?
Бакалейщик: восемьдесят пенсов за фунт.
Энн: Хорошо. Полфунта, пожалуйста. Это все. Сколько это доходит?
Бакалейщик: Пять фунтов тридцать семь пенсов, пожалуйста.
Энн: Верно. Вот шесть фунтов.
Бакалейщик: А вот и сдача.
Энн: Спасибо.
Бакалейщик: До свидания, Энн. Спасибо. Приходи завтра, у нас будет новый сток.
Дата: 17.12.2015; посмотреть: 2447
Сколько денег вы можете взять в / из Китая?
- Дом
- Сервисы
- Гонконгская компания
- Регистрация компании в Гонконге
- Открытие банковского счета в Гонконге
- Обновление компании в Гонконге
- Аудит для гонконгской компании
- Налоги и бухгалтерский учет для гонконгской компании
- Услуги секретаря для гонконгской компании
- Регистрация компании
- Предприятие со 100% иностранным капиталом (WFOE)
- Совместное предприятие (СП)
- Представительство
- Китайская компания
- Зарубежная компания
- Зарубежные инвестиции для китайской компании
- Слияние и поглощение
- Налоги и бухгалтерия
- Бухгалтерия
- Возврат экспортной пошлины
- Обновление компании
- Налоговое планирование и консультации
- Товарный знак и патент
- Регистрация товарных знаков Китая
- Глобальная регистрация товарных знаков
- Передача торговой марки
- Расширение торговой марки
- Заявление об авторском праве
- Китайская виза
- Рабочая виза в Китай
- Зеленая карта Китая
- Семейная виза в Китай
- Прочие услуги
- Разрешения на ведение бизнеса
- Сертификат компании
