Сколько нужно есть в день меда: Количество потребления меда в день

Сколько меда можно есть в день Мнения пчеловодов и медиков

Суточная норма меда

Специалисты утверждают, что в пятидесяти граммах меда содержатся все необходимые вещества и витамины, и этого количества вам вполне хватит. Бытует мнение, что превышение этой нормы вредно для нашего организма, а при некоторых заболеваниях даже и опасно. Тем не менее, диетологи продолжают рекомендовать мед сидящим на диете, врачи советуют его беременным женщинам, и единого мнения в этих советах еще никто не обнаружил. Так сколько же меда можно съесть без вреда для здоровья?

На самом деле, все, что нужно – это рассчитать индивидуальную дозу употребления этого замечательного продукта. А с этим легко справится специалист, учитывающий:

• Ваш привычный рацион питания и режим дня
• Активность вашей повседневной жизни
• Аллергические реакции
• Личные вкусовые предпочтения

Почему учитывается последний пункт? Ну, например, не всем по нраву цветочные сорта меда из-за их слишком сладкого вкуса. А вот мед гречишный, несомненно, станет лидером в этом пункте. Именно его вкус можно назвать эталонным, да и по содержанию полезных веществ гречишный мед является уникальным продуктом. Так что, если вы озаботились своим здоровьем и намереваетесь систематически употреблять мед в качестве профилактического и оздоровительного средства, обязательно обращайтесь к производителям за порцией своего здоровья и своей молодости.

Где купить

Естественно, есть места, в которых собирается действительно эталонный и высококачественный мед гречишный. Алтай – вот одно из таких мест, край, уникальный по своей природе, с удивительным разнотравьем и экологией. Именно алтайский гречишный мед больше всего ценится на медовых ярмарках, и именно его советуют приобретать специалисты. Семейная пасека «Ширяев и сыновья» с удовольствием поможет вам приобрести настоящий гречишный мед нашего собственного производства по выгодным ценам. Свяжитесь с нами удобным для вас способом.

И пусть алтайский мед принесет вам силу, здоровье и долгие годы жизни!

Можно ли поправиться от меда? Сколько меда можно съедать в день? Калорийность меда

Мед – это натуральный продукт. Иначе его называют – природный сахар. Как и любой другой сладкий продукт, мед достаточно калорийный. Из этого следует вполне разумный ответ на вопрос о том, можно ли поправиться от меда. Можно, особенно если есть его много.

Мед, в свою очередь, очень полезен. Если не злоупотреблять этим лакомством и есть его в разумных количествах, то никакого вреда для фигуры не будет. Плюсы и минусы меда, как правильно его есть, чтобы оставаться стройным, – обо всем этом и поговорим в статье.

Калорийность меда

Если речь идет о том, можно ли поправиться от меда, то стоит учесть калорийность продукта. В среднем она составляет 308 ккал на 100 грамм. В чайной ложке меда – 24,6 ккал, а в столовой – 36,9 ккал. Подумайте только, в 200 граммах меда 618 ккал, а это практически столько же, сколько в 170 граммах сыра, 480 граммах белой рыбы и килограмме яблок!

Также калорийность меда не так далеко ушла от калорийности сахара. Только вот мед не содержит клетчатки, а это значит, что он полностью усваивается организмом. Можно ли поправиться от меда? Да, если есть его в больших количествах.

Состав меда

Мед практически состоит из сахаров (на 77 %). В его состав входят:

• глюкоза;
• сахароза;
• мальтоза;
• левулеза;
• вода;
• минеральные соли.

Мед – это настоящий кладезь энергии. Его полезно есть спортсменам, болеющим людям и тем, кто выполняет сложную физическую работу. Для людей из этого списка даже 100 грамм меда не повредит, а вот остальным необходимо ограничить себя в употреблении продукта. Иначе можно быстро набрать лишний вес.

Можно ли поправиться от меда?

Несмотря на то, что в меде достаточно много калорий, существуют разнообразные медовые диеты. Худеющие люди сидят на них и получают хорошие результаты. Тогда как правильно звучит ответ на вопрос: «Можно ли поправиться от натурального меда»? Для начала давайте разберемся, почему же люди набирают лишние килограммы.

Вот основные причины набора жировой массы:

• Гиподинамия или малая подвижность. Продукты дают энергию организму. Если съесть больше, чем нужно организму, то полученную энергию просто необходимо потратить. Если этого не сделать, то набор лишнего веса гарантирован.
• Поглощение большого количества еды. Проще говоря, поправиться можно даже от обычных зеленых яблок, если есть их в огромных количествах. Мед же содержит намного больше калорий, чем яблоки. Чтобы превысить суточную норму калорий, достаточно лишь съесть 500 грамм меда женщине и 600 – мужчине (при этом больше ничего не употреблять в течение дня).

• Употребление продуктов, содержащих большое количество калорий. Это одна из самых главных причин набора лишнего веса. Если на своей диете вы все же решили съесть что-то сладкое и калорийное, то пусть это будет мед. Он хоть и калориен, как сдоба, но намного полезнее шоколада, сахара и жирных тортов.

В итоге, отвечая на вопрос о том, толстеют ли от меда, стоит сказать однозначно – «да». Но если есть мед в умеренных количествах и двигаться в течение дня, то все съеденные калории исчезнут без следа. Небольшой совет: замеряйте заранее, сколько вы меда хотите съесть. Лучше, если вы взвесите мед на специальных весах.

Сколько меда можно съедать в день?

Не более 5 чайных ложек! Это примерно 120 ккал. Причем вы должны учитывать эти калории и вписывать их в свой дневной рацион. Лучше, чтобы эти ложки меда были съедены в первой половине дня, так вы успеете израсходовать энергию, полученную из меда. Некоторые думают, что пара ложек меда перед сном не навредит, но это совсем не так. Иногда из-за этого съеденного меда у человека не получается похудеть. А со временем мед перед сном может стать причиной набора лишних килограммов.

Как есть мед и быть стройным?

Частично на этот вопрос было отвечено выше – нужно просто соблюдать меру. Но есть еще несколько моментов, которые стоит учитывать при употреблении этого продукта:

1. Нельзя нагревать мед выше 50 °С, так он потеряет все свои лечебные и питательные свойства. Многие, кто сидит на диете, готовит «легкую выпечку», в которой сахар заменяется на мед. Этих людей ждет разочарование, ведь при нагреве свойства меда становятся похожими на свойства обычного белого сахара.
2. Нельзя употреблять мед калорийных сортов (например, мед с орехами).
3. Нельзя употреблять мед вместе с другими калорийными продуктами. Например, мед с белым хлебом или плюшкой.
4. Мед повышает аппетит, поэтому его стоит есть с осторожностью.

Плюсы меда

Мед употребляют в пищу уже много веков, и все это время люди пользовались его лечебными свойствами. Три тысячи лет назад древние греки уже лечили медом простуду и желудок. Мед в качестве лекарства популярен и пой сей день.

Вот еще несколько достоинств меда:

1. Мед состоит из ферментов, которые просто необходимы организму человека. Среди этих микроэлементов: магний, калий, фосфор, железо и йод. Также в меде есть витамины В2 и В6, фолиевая кислота и пантотеновая кислота.
2. Мед обладает бактерицидным действием. Пчелы вырабатывают вещество, которое помогает бороться с бактериями.
3. Мед никогда не плесневеет, он только засахаривается. Любой грибок, попавший в мед, тут же погибает.

Но медом не стоит запасаться впрок, даже если вы хотите использовать его в лечебных целях. Хранить мед можно только один год. После года хранения в меде значительно снижается уровень витаминов, противомикробные действия пропадают, а остается лишь одна сахароза, которая может только навредить фигуре.

Противопоказания и вред меда

Нет сомнения, что мед очень полезен. Но даже в лечебных целях его нужно употреблять в меру. Сколько меда можно съедать в день в лечебных целых?

• Для взрослого – по столовой ложке три раза в день. Курс лечения – не более двух недель.
• Для ребенка – одна столовая ложка в день.
• Для пожилых людей – одна-две чайные ложки в день.

Зимой стоит есть на одну чайную ложку меда больше, а вот летом стоит отказаться от меда или есть его в два раза меньше.

Когда мед следует принимать с осторожностью:

1. При кормлении грудью. Необходимо следить за реакцией ребенка на данный продукт. Во время беременности мед можно есть в таких же дозах, которые разрешены взрослому человеку. Мед нисколько не навредит здоровью ребенка и будущей мамы. Наоборот, он поможет поднять уровень гемоглобина, что так необходимо беременной женщине.
2. При наличии аллергии. Хотя аллергия на мед встречается очень редко, но все же стоит ознакомиться с ее симптомами: зуд, боль в животе, отек гортани, тошнота, повышение температуры тела.
3. В малом возрасте. Детям до трех лет стоит давать этот продукт в малых количествах. Например, для начала можно дать немного меда на кончике чайной ложки, чтобы определить, есть ли у ребенка аллергия на данный продукт.
4. При наличии следующих заболеваний: астма, мочекаменная болезнь, сахарный диабет, сердечно-легочная недостаточность, острый панкреатит, гастрит, лихорадка.

В заключение

Мед – это прекрасный продукт, который приносит пользу организму, если употреблять его в небольших количествах. Толстеют ли от меда? Да, если есть его в больших количествах, и нет, если употреблять его в пределах нормы.

последствия от переедания и суточная норма без вреда для организма

Польза меда не поддается сомнению. Но во всем нужна мера: насколько вреден мед в больших количествах, рассмотрим в статье. А также укажем на последствия чрезмерного употребления этого продукта. Иными словами, посмотрим, что будет, если есть много меда. 

Как часто можно употреблять мед

Организм человека индивидуален. Мед показан при многих заболеваниях или в качестве профилактики простуды в межсезонье: его кушать в этот период нужно, даже в достаточно больших количествах. Но необходимо понимать, что он может нести вредность.

Для людей, ведущих малоподвижную жизнь, не занимающихся спортом, чрезмерное употребление меда приведет к повышению веса, особенно, если человек переел его. Поэтому этот продукт им необходимо кушать дозировано, небольшими порциями. Если говорить о спортсменах, людях, ведущих активную жизнь, им можно чуть больше, но следует также ограничивать порции. Следует знать, что злоупотребление может привести к появлению аллергической реакции на сладость. В любом случае, стоит ограничивать себя в употреблении в целях избежания проблем со здоровьем.

Суточная норма

Для любителей лакомства вопрос о том, сколько можно съесть меда за раз, актуален. В течение 24 часов по 100-130 грамм: этого достаточно на несколько раз. Желательно разделить порции, чтобы организму было легче их переработать.

Без вреда для здоровья, можно съесть до 130 грамм. Причем сладость многие любят класть в чай: она в этом случае намного лучше усваивается организмом. Кроме того, подойдет молоко или простая вода. Особенно вкусное лакомство по душе детишкам. Им можно есть в день без вреда для здоровья от 50 до 100 грамм. Но в процессе нужно обязательно наблюдать за ребенком. При появлении покраснения, сыпи, чесотки, крапивницы следует прекратить прием. Эти симптомы говорят о том, что у человека началась аллергическая реакция на продукт. Если это так, то вопрос о том, сколько меда можно съесть без вреда для здоровья, не актуален. Тем, у кого продукт вызывает аллергическую реакцию, он запрещен.

Мнение врачей

Многие люди считают, что мед исключительно полезен, он не может принести вред человеку и в малых количествах. Но это не совсем так. Для некоторых он может быть опасен. В нем содержится много сахара, ферментов и веществ, которые не всегда полезны. Почему нельзя есть много меда? Он не полезен тем, кто имеет серьезные проблемы с ЖКТ, а также склонен к аллергии. По статистике, примерно 30% населения страдают такой реакцией на компоненты, входящие в состав лакомства. Небольшая часть имеет врожденную непереносимость. Людям с лишним весом также следует ограничить его употребление. Ожирение негативно влияет на сосуды, суставы, работу поджелудочной железы, внешность человека.

Мнение пчеловодов

Пчеловоды хвалят свой продукт. И делают это небезосновательно. Действительно, он способен:

регулировать обменные процессы в организме;
нормализовать работу желудочно-кишечного тракта;
укрепить иммунитет в сезон простуд;
бороться с вирусами и иными чужеродными агентами, проникшими в организм человека.

Эти полезные свойства окажут благотворное действие, если продукт употреблять правильно, согласно прописанным дозировкам.

Мед и аллергия

Сладость относится к аллергенам. Ее не рекомендовано употреблять ребенку до 3 лет, а также взрослым, кто страдает этим недугом. Для них продукт вредный и опасен в больших, малых количествах. Последствия употребления меда для аллергиков могут стать необратимыми, грозить серьезными проблемами. Самыми легкими формами проявления недуга выступает крапивница, покраснение щек, слезотечение глаз. 

Влияние на зубы

Если не кушать слишком много меда, не переесть его, то лакомство благотворно влияет на зубы и десна. В частности, в деснах оно активизирует кровообращение, помогает бороться с бактериями во рту, которые часто становятся причинами заболеваний горла, в том числе и хронического характера. Дело в том, что переедание может вызвать кариес благодаря большому содержанию сахара в продукте. Рекомендуется после лакомства прополоскать рот чистой водой. 

Воздействие на поджелудочную железу и почки

Что будет, если съесть много меда? Поджелудочная железа – это орган, который не любит чрезмерного употребления человеком сахара. Лакомство в составе содержит сахара, глюкозу и фруктозу. Чтобы их расщепить, подключается поджелудочная железа. Она начинает усиленно работать, вырабатывая особые ферменты. Если их недостаточно, то врачи выписывают эти ферменты в форме капсул. Поэтому не стоит испытывать на прочность работу поджелудочной железы, особенно, если у человека существуют или были ранее какие-либо проблемы, связанные с функциональностью этого органа. Для здоровья достаточно с утра съесть примерно 50 грамм меда. В этом случае продукт легко усваивается и не приносит проблем желудочной железе.  

Фигура и мед

Много меда не рекомендуется кушать никому. Но если человек сидит на диете и не может жить без сладкого, например, без сахара, специалисты разрешают заменять его медом, который они могут кушать каждый день. Лакомство помогает сбалансировать работу обмена веществ, но в малых дозах. Мед более легко усваивается организмом, но при условии того, что человек не будет переедать. Особенно, это не стоит делать, сидя на диете, так как лакомство высококалорийно, в том числе мед нельзя есть на ночь.

Сколько усваивается мед? Углеводы, входящие в его состав, легко усваиваются. Они накапливаются в организме и если их не растрачивать, они превращаются в жировые отложения. Поэтому опасно есть много меда для фигуры.

Видео

Эксперты рассказали, сколько меда можно есть без вреда для здоровья

Польза меда для здоровья значительно преувеличена, в связи с чем необходимо в меру употреблять этот продукт. Чтобы лакомство не принесло вреда организму, следует съедать не более двух столовых ложек меда в первой половине дня.

По словам профессора кафедры поликлинической терапии Сеченовского университета доктора медицинских наук Алексея Буеверова, даже при условии, что человек будет съедать не более двух столовых ложек меда, необходимо вести активный образ жизни. По его словам, этот продукт содержит антиоксиданты, препятствующие окислению клеток, а также витамины и фруктозу, являющуюся источником энергии.

Врач-диетолог, терапевт Елена Тихомирова в свою очередь убеждена, что польза меда слишком преувеличена: чтобы продукт действительно был полезным для здоровья, его необходимо есть много. Однако из-за высокого содержания в нем углеводов, мед считается калорийным, в связи с чем употреблять его следует дозированно.

Эксперты сходятся во мнении, что при выборе меда следует отдавать предпочтение продукту в сотах, поскольку это гарантирует качество и натуральность продукта. Питье чая с медом при простуде вряд ли ускорит выздоровление, добавляет Тихомирова. По ее словам, при растворении в горячей воде мед теряет полезные свойства.

«Это скорее утешение, которое пошло исторически: человек простужен, нужно его как-то подбодрить, порадовать, ему давали мед, который был единственным лакомством», — отметила она.

В числе противопоказаний для употребления меда ожирение и аллергия на цветы или пчелиный яд. А вот сочетание меда с алкоголем и употребление медовухи может вызвать цирроз печени, убежден Буеверов.

«Если человек выпил бокал в месяц, то ничего с ним не будет, а если употреблять регулярно, то это существенно ускоряет риск изменений в печени, вплоть до цирроза», — цитирует его РИА Новости.

Ранее эксперты рассказали, какой мед наиболее опасен. Чтобы установить, вреден ли продукт, необходимо сначала его проверить в лаборатории и лишь затем употреблять, убеждены специалисты.

можно ли есть продукт, когда худеешь, стоит ли заменять им сахар?

Люди, мечтающие похудеть, хорошо знают о том, что худшим врагом для фигуры является сахар. Именно сладкоежки не могут избавиться от лишних килограммов и безуспешно занимаются спортом. Чрезмерная любовь к сладкому сильно вредит здоровью и фигуре, однако отказаться от сахара полностью бывает не каждому по силам. Однако как быть с медом? Можно ли заменить им вредный сахар? Диетологи говорят, что да. Главное – знать, как это делать.

Сахар или мед: сравнение состава и калорийности

Если сравнивать оба продукта по составу, то сахар сразу проигрывает. Он на 99% состоит из моно- и дисахаридов. В продукте также содержится незначительное количество микроэлементов – калия, кальция, натрия и железа. Есть в сахаре немножко воды и золы. При этом калорийность его довольно высока: в 100 г продукта содержится 399 ккал.

По калорийности в среднем мед немного уступает сахару: 100 г сладкой массы обеспечат организм 327 ккал. Однако этот показатель у разных видов меда варьируется, и у темных сортов калорийность может доходить до 415 ккал. Худеющим важно об этом помнить и выбирать светлые сорта.

Состав сладкого продукта удивительно богат. Мед содержит микро- и макроэлементы, ферменты, аминокислоты, органические кислоты, эфирные масла, азотистые соединения. В высококачественных сортах меда количество полезных компонентов может доходить до тридцати трех. В продукте любого сорта есть калий, кальций, йод, железо, аскорбиновая кислота, витамин К, витамины группы В, ретинол, токоферол. Благодаря такому составу мед является очень полезным для организма, несмотря на то, что отличается высокой калорийностью.

Свойства меда, полезные для худеющих

Парадоксально, но с помощью меда человек может даже похудеть. Поскольку в продукте есть ферменты и кислоты, он ускоряет обменные процессы в организме. Благодаря этому свойству мед полезен людям, желающим похудеть.

Мед по составу богаче сахара. Продукт можно назвать природным витаминно-минеральным комплексом. Он поможет восполнить нехватку витаминов и минералов, которая возникает при необходимости придерживаться диеты. Польза меда для похудения заключается в следующем:

• помогает нормализовать работу органов желудочно-кишечного тракта;
• обладает желчегонным действием, благодаря чему улучшает процесс переваривания пищи;
• избавляет от хандры, которая может начаться из-за необходимости ограничений, когда худеешь;
• прогоняет «ложный» голод;
• заряжает энергией и бодростью.

Хорошо помогает мед похудеть, если его использовать наружно. Прекрасный эффект в борьбе с лишним весом дают медовые обертывания, медовый массаж. Сладкая масса способна вытягивать из организма лишнюю воду, избавляя от отеков, улучшая циркуляцию крови. К тому же обертывание с медом – это прекрасный способ вывести из тела токсины. Очищение организма, в свою очередь, способствует быстрейшему похудению.

Мед можно добавлять вместо сахара в напитки, будет вкусно и полезно. Если же завести привычку ежедневно пить натощак медовую воду, можно избавиться не только от лишнего веса, но и от множества различных болезней.

Когда мед противопоказан при диете?

Каким бы полезным ни был мед, все равно при необходимости соблюдать диету его нужно употреблять в ограниченных количествах. В разумных пределах продукт не повредит фигуре. Наоборот, если употреблять водный раствор меда с лимонным соком, процесс похудения ускорится. Однако на продукт может быть аллергия. Тем, кто страдает непереносимостью меда, есть его не стоит. В список противопоказаний к употреблению меда входят:

• Сахарный диабет. Людям, страдающим расстройством работы поджелудочной железы, употреблять сладкие продукты нужно строго по рекомендации врача. Мед быстро всасывается в кровь и поднимает уровень сахара. При диабете это может привести к печальным последствиям.
• Ожирение. При очень высокой массе тела любые калорийные продукты из рациона необходимо исключить. После того, как получится избавиться от нескольких десятков килограммов, мед можно будет по чуть-чуть употреблять в диетических напитках.
• Гематологические расстройства. Мед разжижает кровь, а это при некоторых патологиях ухудшает состояние больного.
• Сердечно-сосудистая недостаточность. При болезнях сердца опасно чрезмерное употребление сладких продуктов, потому что высокий уровень сахара вызывает образование микротрещин на стенках сосудов. Умеренное потребление продукта пчеловодства в напитках не повредит.
• Онкология. При раке мед запрещен, поскольку он является биологически активным веществом, способствующим росту опухоли. Иногда люди даже не подозревают о наличии у себя новообразования и садятся на диету, начиная употреблять для похудения различные жиросжигающие коктейли. Однако подобные напитки ускоряют развитие недуга, поэтому перед похудением необходимо обязательно пройти обследование.

Как употреблять продукт для похудения?

Первое правило употребления меда при диете – соблюдение ограничений. Сколько меда в день можно съедать? Диетологи уверяют, что не больше двух ложек. Однако невозможно похудеть с помощью продукта пчеловодства, если при этом питаться как попало. Очень важно придерживаться принципов правильного питания.

Мед при диете в рацион можно включать вместо сахара, конфет и других сладостей. Плюс продукта в том, что много его съесть невозможно. Лучше всего кушать сладкую массу утром – это даст заряд бодрости и энергии, а калории быстро израсходуются.

Во время соблюдения диеты мед часто используется для приготовления напитков. Водный раствор меда не должен быть горячим: уже при нагревании до 40 градусов продукт утрачивает полезные свойства.

Самый простой напиток – медово-лимонная вода. Ученые выяснили, что она по своему составу приближается к плазме крови, поэтому воздействует на организм благотворно: улучшает циркуляцию всех жидкостей, дарит заряд бодрости, стимулирует работу органов ЖКТ, ускоряет метаболизм.

Готовить ее очень просто: в стакан воды комнатной температуры добавить чайную ложку медовой массы (неважно, засахарившейся или жидкой), хорошенько размешать, капнуть немного лимонного сока. Пить воду рекомендуется по утрам, за четверть часа до принятия пищи. Худеющим принесут пользу следующие напитки:

• Коктейль с мятой. Заварить пару мятных листиков в половине литра воды, остудить, отфильтровать. В охлажденный отвар добавить половинку лимона и половинку апельсина, порезанные дольками. Подсластить питьевой коктейль 2 столовыми ложками меда. Пить дважды в день. Этот напиток не только ускорит сжигание жиров, но и утолит жажду, избавит от чувства голода, улучшит настроение.
• Питьевой коктейль с корицей. Данная ароматная пряность – известный жиросжигатель. Для приготовления коктейля нужно заварить стаканом кипятка чайную ложку корицы, дать ей настояться полдня, потом профильтровать. Получившийся настой чуть-чуть подогреть до температуры 35–40 градусов и добавить в него ложку меда. Пить его рекомендуется 1–2 раза в день. Коктейль улучшит работу желудка и кишечника, избавит от апатии, вялости.
• Напиток с имбирем. Этот пряный корнеплод обладает чудесным свойством убирать жировые отложения. Имбирь чрезвычайно полезен для иммунитета, поэтому пить коктейль с ним можно не только тем, кто худеет, но и людям, которые хотят уберечься от простуды. Готовится коктейль так: имбирь трут на мелкой терке, чайную ложку добавляют в половину литра горячей кипяченой воды. Получившуюся смесь остужают до температуры 40 градусов, вводят в нее тертый с цедрой лимон (половинку) и сладкий продукт пчеловодства (ложку). Емкость с отваром укутывают, напиток настаивают еще полчаса, отфильтровывают и употребляют по утрам.

Мед против целлюлита

Для употребления меда внутрь при похудении существует множество ограничений, зато их нет при наружном использовании липкой массы. Медовый массаж – старинное средство против целлюлита. Он насыщает кожу кислородом, улучшает циркуляцию лимфы, устраняет застойные процессы. Благодаря этому подкожно-жировая клетчатка, отвечающая за рельеф кожи, приходит в норму, и апельсиновая корка исчезает.

Правильно выполнять массаж несложно. Лучше всего делать его в бане, потому что липкую массу необходимо нанести на очищенную и подготовленную кожу. Проблемные места смазать медом, потом начать растирать их руками аккуратными движениями, время от времени отнимая ладони. Когда мед начнет отставать от кожи и приобретет молочно-белый цвет, сеанс можно закончить.

Процедура ускорит обменные процессы в местах воздействия, очистит кожу и подкожные слои от токсинов, обогатит ткани кислородом. Жировые отложения после массажа начнут интенсивно сгорать. Выполнять медовый массаж можно на любом участке тела – бедрах, ягодицах, животе, спине, боках. Делают его 2–3 раза в неделю.

Поделитесь с друьями!

Сколько меда можно есть в день здоровому человеку?

Целебные свойства меда известны еще с античных времен: его воспевал в «Иллиаде» великий слепец Гомер. Уважали его в Средневековье и в эпоху Возрождения. Строчки стихотворения Роберта Бернса о вересковом меде знакомы многим. И сегодня этот продукт является одним из любимых у сторонников здорового образа жизни и правильного питания. Чем же он так хорош, и сколько меда можно есть в день?

Основные свойства продуктов пчеловодства, делающие их желанными на любом столе и в любом доме, следующие:

1. Натуральный мед способствует профилактике онкологических заболеваний и болезней сердца. Происходит это за счет пищевых антиоксидантов, флавоноидов. Сколько меда можно есть в день сердечникам? Врачи рекомендуют принимать по 50 граммов этого продукта, чтобы улучшить общее состояние организма при подобных диагнозах.
2. Мед является отличным противопростудным средством. В сочетании с лимоном в составе теплых напитков он повышает эффективность лечения во много раз. При простуде необходимо добавлять его по чайной ложке в каждый стакан чая или молока.
3. Народная медицина считает мед лучшим лекарем для желудка. Он показан при язвенной болезни, гастритах и прочих заболеваниях ЖКТ. Что касается того, сколько меда можно есть в день при язвах желудка, отметим: врачи рекомендуют употреблять по 30 граммов утром и вечером за полчаса до еды. А днем съедать до 40 граммов этого продукта. Лучше всего, впрочем, растворять его в теплой воде и пить подобный напиток. Кроме того, мед является чудесным пробиотическим натуральным средством, отлично восстанавливает микрофлору желудка и кишечника.
4. Мед является отличным регулятором уровня сахара в крови. Он лучше, чем сахар, воздействует на печень.
5. А еще этот продукт полезен для функционирования мозга. И если принято считать, что для лучшей работы клеток мозга необходим шоколад, попробуйте заменить его медом. Это будет полезнее и не менее вкусно. Также отлично мед помогает в борьбе со стрессами.

Как видите, полезных свойств меда множество. Диетологи и специалисты по здоровому питанию советуют вообще заменить дневную норму потребления сахара этим продуктом. Его ведь можно добавлять в чай, использовать в кондитерских изделиях и просто есть вместо варенья или сгущенки. Отсюда вытекает логический вывод, что есть каждый день мед не только можно, но и нужно. Это, бесспорно, так. Но и тут лучше знать меру, поскольку мед при всей своей пользе является сильным аллергеном, а потому следует соблюдать осторожность в его потреблении. Сколько можно меда в день здоровому человеку, чтобы он принес удовольствие и пользу, а не вред? Врачи настаивают на дозировке в 50 граммов. Это составляет примерно 4 столовых ложки. Лучше всего разбивать его прием на несколько частей: по две ложки стоит съедать утром в составе каш, мюсли, йогуртов. А еще две – вечером перед сном с молоком, чаем, или просто так. Тогда его полезные свойства раскроются максимально полно.

Таким образом, подытожим: при различных заболеваниях дозировка меда, которая пойдет на пользу, будет различной. О ней лучше поговорить с лечащим врачом. Нужно осторожно употреблять мед людям, склонным к аллергии. Также не стоит чересчур увлекаться его поеданием здоровым людям. Оптимальное количество того, сколько меда можно есть в день, составляет 4 столовых ложки (или 50 граммов) этого целебного продукта.

Мед для похудения. Диета, состав и полезные свойства.

Полный отказ от сладкого — наиболее жесткое, но важнейшее требование любой системы похудения. Продолжать употреблять содержащие сахар продукты и терять килограммы невозможно. Отсутствие сладкого может спровоцировать стресс, когда человек постоянно находится в подавленном состоянии, и нежелание продолжать бороться с лишними килограммами. Настоящим спасением для сладкоежек, позволяющим избежать срывов в погоне за стройной фигурой, становится мед. Это натуральное лакомство не запрещается к употреблению при диете. Однако, учитывая его высокую калорийность, многих не перестает мучить вопрос относительно того, а способствует ли он снижению веса или, наоборот, тормозит этот процесс.

Содержание:

Мед: состав и полезные свойства

В продукте жизнедеятельности пчел, который обладает противовирусными, антибактериальными, противогрибковыми свойствами, содержится:

• никотиновая кислота— органическое соединение, снижающее вредный холестерин, расширяющее кровеносные сосуды;
• хлор, фосфор, магний, кальций, марганец, калий — вещества, необходимые каждому человеку для поддержания нормальной жизнедеятельности;
• рибофлавин — водорастворимый витамин B2, отвечающий за состояние ногтевой пластины и кожного покрова.

В пчелином нектаре есть аминокислоты и другие ценные компоненты. Благодаря богатому составу, употребление меда насыщает организм всеми необходимыми веществами. Натуральная сладость выводит токсины, стимулирует метаболизм, улучшает пищеварение, является ценным источником энергии, снижает тягу к сладкому.

Сколько в меде калорий?

Энергетическая ценность сладости обусловлена видом. У светлых сортов она варьируется в пределах 300-350, а у темных и терпких доходит до 420 килокалорий. В чайной ложке заключено примерно 30, а в столовой — 105 ккал. Пчелы собирают пыльцу с различных медоносных растений, что тоже оказывает непосредственное влияние на калорийность продукта. У гречишного этот показатель равен 307, у цветочного — 380-420, а у липового — 350 килокалорий.

Высокая калорийность обусловлена присутствует в составе меда глюкозы и фруктозы. Эти простые углеводы отличаются от сахара, разрешены к употреблению во время диеты. Чем больше в лакомстве фруктозы, тем оно слаще. Показателем высокого содержания глюкозы является быстрая кристаллизация.

Мед при похудении: все «за» и «против»

Единственным аргументом против употребления меда при диете становится высокая калорийность. Спорить с этим фактом нет никакого смысла. Это лакомство без каких-либо сомнений относится к продуктам с высокой энергетической ценностью, что может привести к мысли о том, что оно противопоказано к включению в диетическое меню для похудения.

Подобное мнение ошибочно по нескольким причинам, обусловленным механизмом воздействия меда на организм:

1. Натуральное лакомство, в отличие от сахара, не приводит к набору лишнего веса. Оно провоцирует выработку желчи, облегчает процесс утилизации и вывода жиров.
2. Мед оказывает послабляющий эффект. Это позволяет выводить шлаки и каловые скопления, что приводит к снижению массы тела.
3. Продукт является природным антиоксидантом. Он нейтрализует действие свободных радикалов, высвобождающихся при расщеплении жировых клеток в процессе похудения.
4. Сладость, производимая медоносными пчелами, активизирует пищеварительные процессы. Это способствует лучшему усвоению питательных веществ, помогает в борьбе с лишними килограммами.
5. Чтобы «насытиться» лакомством, перестать мечтать о плитке шоколада или булочке с заварным кремом, достаточно двух чайных ложек меда. Это всего 60 килокалорий, что практически равносильно среднему яблоку.

Пчелиный нектар, вопреки высокой энергетической ценности, не является вредным для фигуры. Если его правильно употреблять, то он станет прекрасным помощником в похудении. Больше не придется мучиться и впадать в стрессовое состояние из-за отсутствия сладостей в рационе, сходить с выбранного пути обретения стройности.

Какой мед подходит для похудения?

У человека, желающего похудеть, нет выбора между медом и сахаром. Последний продукт ни в коем случае не должен присутствовать в рационе. Это означает, что нужно внимательно отнестись к выбору меда. Иначе есть вероятность купить подделку, в составе которой может оказаться сахар.

Натуральный пчелиный нектар:

1. Не стекает и не скапывает с опущенной в баночку палочки, а тянется за ней тонкой ниткой.
2. Не содержит крахмала. Это проверяется простым тестом. Мед разбавляют кипятком, остужают, капают в него йод. Если он изменяет цвет на синий, значит, в нектаре есть крахмал.
3. Не имеет примесей мела. Обнаружить это вещество позволяет обычный уксус, добавление которого вызывает шипение.

Предпочтение следует отдавать не просто абсолютно чистому продукту, но и без янтарного яркого цвета, высокой прозрачности. Присутствие последних свойств — свидетельство того, что нектар предварительно нагревали. На нем должна отсутствовать сахаристая корочка и пузыристая пена, а консистенция быть такой, чтобы не потребовалось дополнительного разогрева.

Если есть такая возможность, приобретать мед лучше с пасеки. Когда покупку осуществляют в магазине или на рынке, продукт сначала рекомендуется протестировать на отсутствие добавок, а только потом есть. Ограничений относительно того, какого сорта должен быть мед нет никаких. Выбирать можно тот, вкус которого больше нравится.

Как правильно есть мед и худеть?

Необходимо понимать, что пчелиный нектар может стать полной заменой сладкого в рационе. Этот способ подходит исключительно только для тех случаев, когда человек хочет скинуть пару лишних килограмм или придерживаться правильного и здорового питания. Желающим кардинально изменить свой вес эта система не подходит.

Существует несколько схем употребления меда, позволяющих худеть. Они условно делятся на две группы:

1. Умеренные. Предполагают употребление меда в составе комплексных мер. Подобное питание не имеет каких-либо строгих ограничений. Минусом является необходимость полного самоконтроля.
2. Строгие. Подразумевают соблюдение систем похудения, имеющих различную продолжительность. Преимуществом медовых диет считается наличие готового меню, которому остается лишь следовать.

Какому варианту отдать предпочтение, зависит исключительно от собственных потребностей, поставленной цели, а, главное, сроков, за которые хотят добиться того или иного результата.

Сколько можно есть меда в день?

Нельзя кушать пчелиный нектар без ограничений. Максимально допустимое количество меда к употреблению в сутки составляет от 100 и до 150 граммов. В литровой банке содержится 1,6 килограмма продукта. Чтобы следовать рекомендуемой норме, необходимо запастись кухонными весами.

Такое ограничение многим кажется достаточно жестким. Подобное мнение зачастую складывается из опыта употребления привычных сладостей, которые хочется есть снова и снова. Это обусловлено содержанием в кондитерских изделиях сахара, провоцирующего зависимость от конфет, печенья и прочих вредных для фигуры продуктов.

Меду сладковатый вкус придают фруктоза и глюкоза. Сочетаясь с другими веществами, присутствующими в нектаре, они позволяют человеку не чувствовать потребности в сладком на протяжении длительного времени. Это означает, что 100 граммов в сутки вполне достаточно, чтобы не испытывать никакой тяги к пирожным, тортикам, крему, батончикам и так далее.

Умеренные способы похудения с медом

Помогают медленно, но верно терять килограммы и подразумевают использование пчелиного нектара с водой или в составе различных диетических напитков с фруктами и специями.

Медовая вода

Используется в рамках своеобразной чистки организма от шлаков. Готовится этот «напиток» из одной чайной ложки нектара, разбавленного в стакане с теплой кипяченой водой. Выпивать его нужно натощак. Он заряжает энергией и бодростью на целый день.

Сладкоежкам, привыкшим к ночным перекусам, следует выпивать подслащенную медом воду за один или два часа перед сном. Это избавит от голода и желания съесть чего-нибудь сладенького.

Жиросжигающий коктейль

Мякоть среднего грейпфрута измельчают в блендере с чайной ложкой меда. Полученным напитком заменяют один из полноценных приемов пищи либо употребляют его через полчаса после ужина. Помимо помощи в избавлении от лишнего веса, такой коктейль отлично омолаживает кожу, выводит токсины.

Имбирный напиток

Корень имбиря пропускают через терку, заливают кипятком, настаивают в закрытой емкости 30 минут, подслащивают чайной ложкой пчелиного нектара. Пить этот напиток рекомендуется после завтрака или обеда.

Чай с корицей и гвоздикой

Половину палочки корицы и пару бутонов гвоздики заваривают с 12 граммами черного чая без каких-либо добавок. В теплый чай кладут 2 горошины черного перца, чайную ложку меда. Пить этот напиток можно в любое время суток.

Общие рекомендации

Чтобы напитки с пчелиным нектаром имели максимальный результат, необходимо:

• отказатьсяот вредных продуктов

Из рациона исключают: выпечку, хлеб не из цельнозерновой муки, фастфуд, газированные сладкие напитки, жаренную на масле и жирную пищу.

• снизить калорийности суточного рациона на15-20%

У каждой возрастной группы и веса норма своя. Женщинам до 35 лет, имеющим вес до 60 килограммов, нужно потреблять не более 2150 ккал в сутки, чтобы не поправиться. Для похудения число калорий уменьшают.

• соблюдать продолжительность

Пить диетические медовые напитки необходимо ежедневно и на протяжении нескольких месяцев. Минимальная длительность курса составляет 60 дней.

• правильно готовить напитки

Температура воды, чая, кофе должна быть не выше 50 градусов. Иначе полезные свойства нектара потеряют свою силу.

Медовые диеты

Отлично подходят для быстрого снижения веса. Чем больше избыточная масса тела, тем ощутимее эффект. В день можно похудеть от 500 и до 700 граммов. Однако и системы более жесткие, нежели в случае с напитками на основе меда.

Экспресс вариант

Жесткая двухдневная система, позволяющая скинуть 1,5-2 килограмма, при которой разрешено пить только воду, зеленый чай, напиток из 3 литров воды, 50 граммов меда, 15 лимонов. Придерживаться такой диеты можно не чаще 1 раза в месяц.

Шестидневный вариант

Предлагает более разнообразное меню и потерю до 3-4 килограммов, может повторяться только раз в месяц.

В первый, второй, третий дни на завтрак пьют чай с лимоном и медом, на обед едят привычную пищу, на полдник съедают апельсин, ужин заменяют кефиром.

В четвертый и шестой дни разрешен лишь медовый чай в объеме от полутора литра.

В пятый день пьют только кефир.

Чтобы сохранить достигнутый результат, к привычному рациону возвращаются постепенно. В течение недели едят легкие салаты, черный хлеб, отварное мясо, постные супы.

«Неделька»

Система позволяет терять до 7 килограммов. Повторяется, как и предыдущие варианты, раз в 30 дней.

Все семь дней допустимо питаться только несоленой кашей из бурого риса. Суточную норму в полкило делят на пять приемов. Трижды в день перед едой пьют медовую воду с добавлением нескольких капель любого цитрусового сока.

Двухнедельный вариант

Наиболее эффективная и продолжительная диета. Она заключается в делении дневного рациона на 5 порций по 200 граммов. Каждую трапезу начинают с употребления чайной ложки меда.

Ежедневное меню состоит из следующих приемов пищи:

• обезжиренный йогурт и вода с лимоном;
• грейпфрут;
• тушеные цуккини со сладким перцем, чай;
• черника;
• нежирный кефир.

Если достигнутые результаты не удовлетворяют, диету повторяют через месяц.

Подведение итогов

Мед — единственное сладкое лакомство, разрешенное при диете, помогающее преодолеть стресс, связанный с отсутствием любимых десертов. Пчелиный нектар не только помогает пережить диету, но и худеть. Главное, знать, как его правильно употреблять для снижения веса.

Сколько жиров в день

На данный момент вы уже немного знаете о том, как ежедневное потребление жиров может как отрицательно, так и положительно повлиять на ваше тело, ваше здоровье и общую цель вашей диеты.

Вы также узнали, что:

• Трансжиры — это мусор, и их следует полностью избегать.
• Насыщенные жиры не так плохи, как люди всегда представляли, и определенно не следует полностью избегать .
• Мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры (которые включают незаменимые жирные кислоты) должны составлять большую часть вашего ежедневного потребления жиров.
• Особое внимание следует уделять получению достаточного количества жирных кислот омега-3.

Теперь пора подробно рассмотреть, сколько жиров вам следует съедать в день, из каких продуктов чаще всего следует получать этот жир и как учесть общее потребление жиров в остальной части вашего рациона.

Да начнется веселье…

Сколько жиров нужно есть в день?

Для большинства населения рекомендации по ежедневному потреблению жиров почти всегда попадают в один и тот же общий диапазон.Этот диапазон…

Идеальное суточное потребление жиров : 20-30% от общего количества потребляемых калорий.

Для того, чтобы эта рекомендация имела смысл, первое, что вам нужно знать, это то, что 1 грамм жира содержит 9 калорий .

После этого вам просто нужно выполнить базовые вычисления, используя идеальное суточное потребление калорий, которое вы рассчитали ранее и (надеюсь) не забыли записать.

(Если вы забыли свой или каким-то образом пропустили этот шаг, вернитесь и рассчитайте свой уровень поддержания, а затем следуйте соответствующим инструкциям для создания идеального дефицита или избытка калорий в зависимости от того, какой из них требуется для вашей цели.)

Теперь, имея в виду ваше идеальное дневное потребление калорий, все, что вам нужно сделать, это выяснить, сколько от него 20-30%. (Просто умножьте количество потребляемых калорий на 0,20 и 0,30.)

Затем, поскольку 1 грамм жира содержит 9 калорий, просто разделите оба ответа на 9.

Сумма, которую вы получаете сейчас, является идеальным диапазоном количества граммов жира, которое вы должны съедать каждый день.

Запутались? Вот пример…

• Допустим, один человек выяснил, что идеальное потребление калорий для его тела и целей составляет 2500 калорий в день.(Опять же, это просто пример.)
• Затем они вычислили, что 20–30% из 2500 калорий составляют 500–750 калорий.
• Затем они разделили 500 и 750 на 9 (потому что на грамм жира 9 калорий) и получили диапазон 55–83.
• Итак, в этом примере этот человек будет есть от 55 до 83 граммов жира в день.

Ваша очередь. Просто вычислите, какое количество калорий составляет 20-30% от вашего идеального суточного потребления, а затем разделите это количество на 9. Ответ, который вы получите, — это идеальный диапазон для того, сколько граммов жира вы должны съедать в день.

Вы это сделали? Потрясающе! Теперь вы рассчитали ежедневное потребление жиров .

Что следует использовать: верхний или нижний предел диапазона?

Теперь вы можете задаться вопросом, следует ли вам больше ориентироваться на верхний или нижний предел вашего идеального дневного диапазона потребления жиров. На самом деле это во многом зависит от вас и ваших собственных диетических предпочтений (я объясню это подробно позже).

Тем не менее, для , для большинства людей, для большинства, , для , даже для 25%, , вероятно, будет довольно близко к идеалу в большинстве случаев.(Так, в приведенном выше примере этот человек потребляет около 69 граммов жира в день.)

Теперь, когда вы знаете, сколько жира нужно есть в день, следующее, что вам, вероятно, захочется узнать, это из каких продуктов получить этот жир.

Примеры продуктов с высоким содержанием «хороших» жиров

Ниже приводится краткий, простой и базовый список наиболее распространенных продуктов с высоким содержанием жиров, которые вам следует есть :

• Рыба
• Добавки рыбьего жира (я расскажу об этом подробно позже.)
• Орехи
• Ореховое масло
• Семена
• Оливковое масло
• Авокадо

Это ни в коем случае не исчерпывающий список всех продуктов, содержащих здоровые источники жира, но это список тех, которые (и должны) обеспечивать большую часть ежедневного потребления жира.

Выберите свои фавориты (подробнее о том, как это сделать позже).

Как учесть жир в общем дневном потреблении калорий

Как и в случае с белком, последнее, что вам нужно сделать после определения того, сколько жиров вы должны съедать в день, — это фактор, влияющий на суточное потребление жиров в ваше общее дневное потребление калорий.

Самое смешное … мы вроде уже сделали это.

Видите ли, с белком нам нужно было сначала определить наше идеальное количество в граммах, а ЗАТЕМ учесть его в нашем ежедневном потреблении калорий. С жиром мы поступили наоборот.

Это означает, что мы сначала сделали «факторинг», чтобы выяснить, каким должно быть наше идеальное количество в граммах.

Итак, я хочу сказать, что эта часть уже сделана. Предполагая, что вы следовали приведенным выше инструкциям, вы уже должны знать, сколько из вашего общего суточного потребления калорий будет составлять жир.

Используя тот же пример человека, который мы использовали выше, где-то между 500-750 калориями из 2500 общих ежедневных потребляемых калорий этого человека будет жир (625 калорий, если они потребляют даже 25% от общего количества калорий).

Итак, каким бы ни было ВАШЕ общего суточного потребления калорий, 20-30% от этого (или 25%, если вы хотите быть прямо посередине) — это то количество калорий, которое жир будет составлять в вашем рационе каждый день.

И еще раз, если вы немного запутались в этом шаге или все еще не понимаете смысла, не волнуйтесь.На следующем шаге это будет иметь смысл. Кстати…

Что дальше?

Что ж, раз уж вы точно определили, сколько жиров вам нужно съедать в день, пора перейти к третьему и последнему макроэлементу.

Я, конечно, имею в виду всегда пугающие, всегда сбивающие с толку, всегда занимательные… углеводы.

Это должно быть весело…

Ежедневное потребление углеводов — Как углеводы влияют на ваше тело, здоровье и диету

(Эта статья является частью совершенно бесплатного и удивительно потрясающего руководства по созданию абсолютно лучшего плана диеты, возможного для вашей точной цели и предпочтений.Ознакомьтесь с полным руководством здесь: Лучший план диеты)

.

Сколько протеина мне нужно съесть в день? Доказательное руководство

Есть ли у вас какие-либо вопросы о том, сколько белка вам нужно в день, чтобы похудеть, нарастить мышечную массу или сохранить мышцы, одновременно теряя жир?

Или сколько граммов протеина вам нужно съесть для оптимального здоровья и функциональности?

Если да, то вы попали в нужное место. В этом руководстве, основанном на фактических данных, я расскажу все, что вам нужно знать о белке, включая…

Готовы? Давайте начнем …

Что делает белок?

Белок отвечает за рост и восстановление всех клеток и тканей вашего тела.Фактически, ваши мышцы, органы, кожа, волосы, ногти, кости, определенные гормоны и многое другое состоят из определенного количества белка.

Protein также является поставщиком незаменимых аминокислот , которые являются аминокислотами, которые необходимы вашему организму, но не могут производить самостоятельно. Они должны поступать с пищей.

Итак, с точки зрения общего состояния здоровья, функции и … ну, вы знаете … не умирают , ежедневное употребление достаточного количества белка имеет решающее значение.

А как насчет таких целей, как похудание или наращивание мышечной массы? Какие роли он здесь играет?

4 главных преимущества протеина

1. Укрепление мышц
   Белок — это чертовски клише, «строительный материал» для мышц.«Наряду с такими веществами, как вода и гликоген, это буквально часть того, из чего состоят ваши мышцы. Потребление достаточного количества его в день — это потребность , для наращивания мышечной массы.
2. Поддержание мышц
   Белок необходим не только для построения мышц, но и для поддержания мышц в сценариях, где потеря мышц является обычным явлением… например, при похудении. Как я объяснял ранее, очень часто теряют мышечную массу, пытаясь избавиться от жира.К счастью, один из наиболее эффективных способов предотвратить потерю мышечной массы в условиях дефицита — ежедневное употребление достаточного количества белка. Это подтверждается в исследовании за исследованием за исследованием за исследованием за исследованием за исследованием за исследованием.
3. Контроль голода
   Одной из основных причин, по которым люди набирают вес, борются с похуданием или им так трудно придерживаться какой-либо диеты, является голод . Все, от проблем с питанием до проблем с поведением, гормональных проблем и многого другого, играет роль в том, что мы голодны (полная информация здесь: Почему я всегда так голоден?).А что происходит, когда мы голодны? Мы едим … часто гораздо больше, чем должны. Как оказалось, белок играет hu

.

Сколько граммов жира нужно съедать в день, чтобы похудеть? | Здоровое питание

Автор: Andrea Boldt Обновлено 6 декабря 2018 г.

Жир — не враг похудания. На самом деле это важно для хорошего здоровья. Это важное питательное вещество, которое поддерживает здоровье кожи и волос, способствует усвоению жирорастворимых витаминов и поддерживает здоровье мозга. Однако жир более калорийный, чем белок или углеводы. С 9 калориями на грамм вы захотите съесть немного — но не слишком много — когда пытаетесь похудеть.Также имеет значение тип жира, который вы выберете. Ненасыщенные жиры превосходят насыщенные, когда дело доходит до потери веса и вашего здоровья. Точное количество граммов жира, которое вы должны съедать ежедневно, пытаясь похудеть, зависит от ваших целей по потреблению калорий.

Рассмотрение калорий

Для похудания необходимо создать дефицит калорий. Это означает, что вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете ежедневно. Ежедневный дефицит от 500 до 1000 калорий дает здоровую потерю веса примерно на 1–2 фунта в неделю.

Для большинства женщин и мужчин потребление от 1 500 до 2 000 калорий представляет собой низкокалорийную диету, которая способствует снижению веса. Если вам нужно меньше калорий для быстрой потери, это нормально, но не опускайтесь ниже 1200 калорий, как женщина, или 1800, как мужчина, иначе вы рискуете дефицитом питательных веществ и падением скорости метаболизма. Воспользуйтесь таким калькулятором похудения, чтобы начать здоровую потерю веса.

Потребление жиров при меньшем количестве калорий

Вы по-прежнему хотите, чтобы здоровый процент суточного потребления калорий составляли полезные жиры.Рекомендации по питанию для американцев предполагают, что от 25 до 35 процентов ваших ежедневных калорий должны поступать из жиров. Итак, если вы потребляете 1500 калорий во время диеты для похудения, вам нужно от 42 до 58 граммов жира в день; тогда как человек, потребляющий 2000 калорий, потребляет от 56 до 78 граммов жира.

Чтобы рассчитать граммы в соответствии с конкретным потреблением калорий, используйте следующее уравнение:

[(потребляемые калории в день) x 0,25 или 0,35] / 9 = граммы жира, которые нужно потреблять в день

Нездоровые жиры

Не все жиры одинаковы.Трансжиры, содержащиеся в обработанных и коммерческих пищевых продуктах, нежелательны, так как они с большей вероятностью способствуют увеличению веса и ставят под угрозу здоровье вашего сердца. Также разумно не переборщить с насыщенными жирами из продуктов животного происхождения.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует получать не более 5–6 процентов ежедневных калорий из насыщенных жиров, в то время как Министерство сельского хозяйства США определенно не превышает 10 процентов. Чтобы снизить потребление насыщенных жиров, выбирайте более постное мясо, например, стейки, белую птицу и белую рыбу, и отдавайте предпочтение 2-процентным молочным продуктам.

Никакое количество трансжиров не является полезным для здоровья, независимо от того, пытаетесь ли вы сохранить или похудеть. Этот искусственный жир постепенно исключается из пищевых продуктов, но сейчас вам нужно читать этикетки, чтобы не покупать продукты, которые его содержат. Вы можете идентифицировать его в списке ингредиентов как «частично гидрогенизированное» или «гидрогенизированное» масло.

Здоровые жиры

Типы жиров, которые вам следует выделить в своем рационе, — это ненасыщенные. Ненасыщенные жиры содержатся в орехах, семенах, авокадо и жирной рыбе, такой как лосось.Оливковое масло, льняное масло и масло грецкого ореха также являются хорошими источниками.

Ненасыщенные жиры помогают улучшить уровень холестерина в крови, особенно если вы выбираете их вместо насыщенных и трансжиров, — поясняет Американская кардиологическая ассоциация. Не ешьте их, когда пытаетесь похудеть, так как они по-прежнему высококалорийны, но убедитесь, что подавляющее большинство рекомендуемых вами граммов жира поступает из этих полезных жиров.

Идеи для включения в свой рацион полезных жиров включают:

• Обжарить яйца утром в оливковом масле, а не в сливочном масле
• Добавьте небольшое количество авокадо в бутерброд или салат на обед. закуска
• Наслаждайтесь лососем или скумбрией один или два раза в неделю на ужин

.

Сколько яиц можно безопасно съесть в неделю: яйца и холестерин

Создано для Greatist экспертами Healthline. Подробнее

Вы, наверное, слышали, что яйца описывают как настоящий суперпродукт и как сердечный приступ на тарелке. Так что, если вы не знаете, как часто их можно есть … ну, вступайте в клуб.

Официальной рекомендации относительно того, сколько яиц следует съедать в неделю, не существует, поскольку это зависит от многих факторов.

Если вы не подвержены высокому риску сердечных заболеваний, недавние исследования показывают, что вы, вероятно, можете съесть до двух яиц в день .Это больше, чем рекомендация Американской кардиологической ассоциации, которая составляет одно яйцо в день .

Короче? Все дело в умеренности.

Вот почему холестерин в яйцах не так опасен, как вы могли подумать, что делает яйца в целом здоровым выбором и почему вы все равно не хотите перебарщивать с гигантским сырным омлетом каждый день.

Главный недостаток, который вы, наверное, слышали о яйцах, заключается в том, что они содержат холестерин. Это воскообразное, похожее на жир вещество вырабатывается печенью, и мы получаем его больше, употребляя в пищу продукты животного происхождения, такие как яйца, молочные продукты и мясо.

До 2015 года Диетические рекомендации для американцев рекомендовали ограничивать суточное потребление холестерина до 300 миллиграммов в день . Одно яйцо содержит 200 миллиграммов холестерина, в основном из желтка.

В последнем издании руководящих указаний нет предела, но все же рекомендуется употреблять «как можно меньше холестерина с пищей».

Со временем холестерин может накапливаться в ваших артериях и создавать опасные закупорки, поэтому слишком высокий уровень холестерина в крови увеличивает риск сердечного приступа или инсульта.

С другой стороны, вашему организму для функционирования необходимо или холестерина. И все больше данных свидетельствует о том, что холестерин, который мы получаем с пищей, не обязательно влияет на уровень холестерина в крови или повышает риск сердечных заболеваний.

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров на самом деле имеет больший эффект. Насыщенные жиры побуждают вашу печень изменять способ переработки холестерина, а , то есть , повышает уровень холестерина в крови.

Яйца содержат очень мало насыщенных жиров.Одно яйцо содержит около 5 граммов жира, из которых менее 2 граммов насыщены.

В сумме все это:

Несмотря на то, что вы, возможно, слышали, для большинства людей ежедневное употребление яиц не нанесет ущерба уровню холестерина и не повысит риск сердечных заболеваний.

Яйца вкусные, и их легко приготовить, но это не единственная причина, по которой их стоит есть. Они также богаты полезными питательными веществами, в том числе некоторыми, которые трудно найти где-либо еще.

Вот что делает их такими замечательными.

Они содержат белок.

Одно яйцо содержит 6 граммов белка, который может помочь ускорить метаболизм и помочь вам нарастить или поддерживать мышечную массу.

Они начинки

Комбинация белков и жиров делает яйца очень вкусными. Некоторые исследования показали, что употребление яиц на завтрак может помочь вам меньше есть в течение дня, что может помочь вам достичь ваших целей по снижению веса.

У них есть труднодоступные питательные вещества.

Одним из наиболее важных питательных веществ является холин, который необходим для здорового функционирования мозга и мышц.

Некоторые люди генетически подвержены риску дефицита холина, поэтому яйца являются для них гораздо более важным продуктом. В большом яйце также содержится около 10 процентов дневной нормы витамина D. Приятно!

Они богаты антиоксидантами.

Фрукты и овощи обычно получают всю антиоксидантную любовь. Но яичные желтки содержат лютеин и зеаксантин, фитохимические вещества, которые снижают риск заболеваний глаз, таких как дегенерация желтого пятна и катаракта.

Они могут помочь вашему организму усваивать питательные вещества из других продуктов.

В частности, жирорастворимые витамины, такие как A, D, E и K, которые содержатся во многих овощах.Попробуйте сложить перец или помидоры в омлет, посыпать печеный сладкий картофель или салат яйцом-пашот или жареным яйцом.

Яйца приносят много пользы. Но это не значит, что начинать каждое утро взбивать на завтрак омлет из четырех яиц — хорошая идея.

Несмотря на то, что насыщенные жиры в одном яйце не проблема, все же рекомендуется контролировать свое общее потребление.

Яйца не содержат тонны насыщенных жиров, но употребление большого количества их во время регенерации может упростить превышение дневного лимита.(Некоторые эксперты говорят, что не более 6 процентов ваших калорий должны поступать из насыщенных жиров, хотя это не единая позиция.)

Исследование 2008 года показало, что употребление более семи или около того яиц в неделю может повысить риск сердечной недостаточности. позже в жизни.

Более надежные исследования опровергают эти результаты, сообщая, что употребление двух яиц в день не оказывает отрицательного влияния на соотношение ЛПНП / ЛПВП или другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Обзор 10 исследований, проведенный в 2017 году, также показал, что яйца не оказывают отрицательного воздействия на здоровье сердца у людей, страдающих диабетом 2 типа или находящихся в группе риска.

Тем не менее, некоторые эксперты рекомендуют ограничить потребление примерно четырех яиц в неделю, особенно если в ваш рацион входят другие источники насыщенных жиров и холестерина, такие как мясо или молочные продукты, и если у вас есть определенные медицинские диагнозы.

Будьте осторожны, поговорив со своим врачом, чтобы выяснить, как яйца могут вписаться в ваш рацион. Кроме того, даже если у вас в целом хорошее здоровье, старайтесь в целом придерживаться полноценной диеты.

В качестве еды овощная карамель с тостами из цельнозерновой муки и фруктами имеет лучший профиль холестерина и насыщенных жиров, чем, скажем, бутерброд с беконом, яйцом и сыром.

Можно ли переедать, если вы культурист или заядлый спортсмен? Вопрос правильный, но ответ может вас удивить.

Яйца — дешевый и простой в приготовлении источник высококачественного протеина, который играет ключевую роль в наращивании и сохранении мышечной массы. Они также богаты другими питательными веществами, такими как холин и жирные кислоты, которые могут играть важную роль как в производительности, так и в восстановлении.

Но это не лицензия на то, чтобы съедать примерно дюжину их каждый день. Спортсмен не означает, что вы неуязвимы для здоровья, связанного с потреблением слишком большого количества холестерина или насыщенных жиров.Так что есть яйца в умеренных количествах и придерживаться здорового питания в целом.

Специалисты по питанию и спортивной медицине рекомендуют спортсменам съедать от 1,1 до 2 граммов протеина на килограмм массы тела в день , в зависимости от режима тренировок.

Яйца, безусловно, могут помочь вам удовлетворить некоторые из ваших ежедневных потребностей в белке, но вам не следует полагаться на них как на единственный источник белка. Лучше вместо этого есть смесь полезных для сердца белков — яиц, рыбы, орехов, бобов, нежирной птицы и молочных продуктов.

Хорошо, а как насчет дополнительных яичных белков?

Это правда, что белки — это то место, где находится весь белок, поэтому может возникнуть соблазн добавить омлеты из яичного белка, если вы пытаетесь нарастить мышцы, контролируя при этом уровень холестерина и насыщенных жиров.

Но, возможно, вам лучше попробовать целые яйца. Исследование 2018 года показало, что реакция наращивания мышечной массы после тренировки примерно на 40 процентов выше у людей, которые едят цельные яйца, по сравнению с теми, кто ест такое же количество белка из яичных белков.

tl; dr

• Яйца — вкусный и недорогой источник протеина и других ценных питательных веществ, и их употребление не приведет к сердечному приступу.
• Если вы здоровы, вполне нормально съесть примерно два яйца в день или примерно 12 в неделю .
• Если у вас высокий уровень холестерина, сердечные заболевания или диабет, вы можете есть яйца, но, возможно, вам придется немного сократить их потребление. (Ваш врач может помочь вам выяснить, сколько вы можете безопасно есть в день / неделю.)
• Вместо того, чтобы сосредотачиваться на конкретной пище или питательном веществе, постарайтесь сохранить в целом здоровую диету.
• Яйца полезнее, если вы в основном потребляете их с продуктами с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина — подумайте о орехах, овощах или авокадо вместо бекона и сыра.

.