Тыква имбирь мед: Тыква с лимоном для иммунитета

Содержание

Витаминный микс с имбирем, лимоном, тыквой и медом. Мед, лимон, тыква и имбирь — помощь иммунитету Витаминная смесь для иммунитета лимон с тыквой

Этой осенью я поняла, какой же вкусный и полезный овощ тыква. За это время я успела приготовить из нее огромное количество различных блюд. Можно запечь , можно приготовить или . А если вы и ваши родные страстные любители выпечки, то приготовьте из тыквы или . Сегодня я хочу предложить вам приготовить довольно необычный и оригинальный тыквенный десерт. А готовить мы будем тыкву с медом, корицей, имбирем и финиками в мультиварке.

В приготовлении этого десерта нет ничего сложного, главное, в точности следовать тому, что написано в рецепте. Медовая тыква в мультиварке по моему рецепту получается вкусная, пикантная, сладкая и ароматная. Имбирь и корица придают тыкве пряный вкус и аромат. К тому же, входящие в состав десерта мед и имбирь делают этот десерт очень полезным. Ведь он поможет укрепить ваш иммунитет и защитить организм от микробов и бактерий. Этот десерт также помогает бороться с кашлем. А употреблять его лучше всего с горячим чаем, кофе или молоком. А вот и сам рецепт!

Ингредиенты для медовой тыквы

  1. Тыква свежая – 300 граммов
  2. Корень имбиря – 10 граммов
  3. Финики – 7 штук
  4. Мед – 2 столовые ложки
  5. Вода – 30 мл
  6. Корица молотая – 2 щепотка

Берем свежую тыкву, и очищаем ее от кожуры, мякоти и семян. Для приготовления этого вкусного десерта, категорически запрещается использовать замороженную тыкву, так как когда она оттает, консистенция у нее будет совершенно другая. Очищенную тыкву нарезаем на кубики среднего размера. Они должны быть примерно 1 сантиметр.

Затем имбирь очищаем от кожуры и очень мелко его нарезаем. Также вы его можете натереть на крупной терке.

Финики замачиваем в горячей воде, удаляем косточки и нарезаем их на небольшие кусочки.

В кастрюлю от мультиварки кладем тыкву, имбирь и финики. На панели инструментов выставляем режим «Выпечка». Время ставим 30 минут. Через 10 минут мы добавляем воду и кладем молотую корицу. Вода нужно для того, чтобы тыква дала сок.

За 5 минут до приготовления мы кладем натуральный мед. Для приготовления нашего десерта лучше всего подходит липовый или цветочный мед.

Готовим тыквенный десерт до сигнала мультиварки. Затем выкладываем его в глубокую тарелку и ждем, когда десерт полностью остынет. После остывания, мы убираем его в холодильник примерно на 30 минут, так как этот десерт в холодном виде получается немного вкуснее. Хотя для профилактики простудных заболеваний употреблять его лучше всего в теплом виде. А вот хранить тыкву нужно в холодильнике. Приятного аппетита!

Эта сезонная заготовка присутствует в нашей семье давно, но с годами она только совершенствуется, и, как я считаю, только в лучшую сторону. Хочу поделиться этим рецептом, так как в зимнее время он поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует свом вкусом.
Ингредиенты:
  • Лимон — 1 шт
  • Лайм — 1 шт
  • Имбирь (корень) — 1 шт
  • Тыква — 200-300 г
  • Мед — 150 г

Подготовим необходимые ингредиенты.
Количество может варьироваться, в зависимости от вкуса, которого желаете добиться,
можно положить чуть меньше имбиря, чтобы острота меньше чувствовалась,
или больше лимонов, например, или тыквы, чтобы именно её вкус преобладал.

Я хочу познакомить вас с оптимальным сочетанием, которое предпочитаем мы.

Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла.
За неимением лайма, можно использовать только лимоны.

Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками, для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно рекомендую его добавлять, хоть немного.

Лимон и лайм, со шкурками, нарезать, избавляясь от косточек.

Подготовленые ингредиенты переложить в ёмкость, для измельчения блендером, добавить мёд.
Перемолоть до одлнородности. Конечно, прийдётся преложить определённое количество усилий, чтобы корочки измельчились, но вполне реально, а главное совсем недолго.

Готово!
Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) длительный период времени.
Из приведённого количества ингредиентов получается примерно 500 мл. готового продукта.

Очень вкусно с чаем, или даже прото на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д.
А так же, без сомнения порадует своим содержанием не только вас,
а, например, вашу, внезапно заболевшую, подругу или родственников,
у которых не хватает времени на приготовление «лекарства».

Когда будете собираться в гости, прихватите с собой немного витаминов!

Все ингредиенты, котрые используются в даном рецепте, не просто принесут пользу организму, но и укрепят иммунитет, что особо необходимо, в это время года.
Тыква, зачастую, употребляется в пищу после термической обработки, конечно её полезные свойства сохраняются, но не так как в свежем виде, она очень гармонично вписывается в сладостное сочетание лимона и имбиря. Содержание витаминов поражает воображение А, С, витамины группы В (В1, В2, В12), РР и витамин К, который можно встретить мало в каких овощах и фруктах.


Лимон и лайм являются натуральным успокоительным, нормализуют работу сердца и укрепляют сосуды, предотвращают развитие атеросклероза и лечат заболевания легких, выводят шлаки из организма, укрепляют иммунитет. Кроме витамина С лимон славится наличием большого количества фитонцидов и витамина Р, а лайм богат витаминами группы В и фруктовыми кислотами.
Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, содержит массу полезных микроэлементов и витаминов.
Коричневый сахар ценен такими микроэлементов, как: калий, кальций, цинк, магний, медь, фосфор и железо. А так же немаловажным качеством является неповторимый вкус, который украсит любое блюдо.
Мёд содержит фруктозу и глюкозу, и множество полезных минералов: магний, железо, калий, кальций, натрий, хлор и серу. Наряду с этим, мед еще богат и витаминами, такими как В1, В2, В3, В5, В6 и С.

Блюда из тыквы имеют огромный ряд преимуществ: как любой овощ она невероятно полезна и низкокалорийна. Кроме этого, она очень красива даже в приготовленном виде и с легкостью разнообразит ваше повседневное меню. Почему-то многие пренебрежительно относятся к овощам, из-за того что не знают с чем их можно приготовить и не подозревают, что их можно сделать даже сладкими. Например, существует очень простой рецепт тыквы с имбирем и медом.

Самый красивый, яркий и царственный плод осени — это тыква, она всегда так аппетитно выглядит на прилавках, что этому невозможно сопротивляться. Она хорошо смотрится и как украшение для дома, но увы вечно она стоять не может, но зато из нее можно приготовить огромное количество разных блюд и деликатесов. Всем привычно, что из тыквы делают соленые блюда, но это далеко не всегда так. Пряные блюда так же очень популярны и даже имеют некоторое культурное значение, как часть национальной кухни в некоторых странах.

Существует множество вариантов приготовления этого продукта и все они очень разнообразны. С добавлением тыквы можно сделать прекрасное рагу с мясом и томатами. Из тыквы со сливками делают суп-пюре, который имеет оригинальный вкус, полезен и очень аппетитно смотрится благодаря оранжевому цвету.

Существует много рецептов с использованием этого символа осени:

  1. Спагетти с тыквой.
  2. Тыква, фаршированная мясом.
  3. Ризотто.
  4. Тыквенные блинчики.
  5. Пшенная каша с кусочками тыквы.
  6. Тыквенный пирог.
  7. Тыквенный джем.

И если вы хотите попробовать сразу несколько из этих рецептов, вы можете разделить тыкву на части и приготовить сразу несколько блюд. Кроме того, овощ прекрасно хранятся в холодильнике и если вы не хотите готовить сразу всю, то это не проблема.

Читайте также: Как сделать вкусный джем из имбиря и лимона — пошаговые рецепты

Рецепт

Тыква, приготовленная с имбирем, медом, специями, возможно с добавлением долек (сока) лимона или апельсина получатся особенно нежной, если при запекании заворачивать ее в фольгу. Невероятно красивое и оригинальное угощение для друзей, которое к тому же не портит фигуру, потому что в отличии от многих сладостей в таком десерте содержатся только овощи и специи (возможно еще фрукты по желанию), что немаловажно.

Ингредиенты угощения

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

  • тыква;
  • имбирь;
  • корица.

По желанию можно добавить специи, которые придадут пикантности:

Подготовка перед приготовлением

Перед началом готовки надо помыть и очистить тыкву от семян, далее ее следует разделить на части, чтобы было удобнее чистить и снимать кожуру. После этого ее следует разрезать на одинаковые по размеру кусочки, чтобы они красиво смотрелись на столе и приготовились одновременно.

Прежде чем выкладывать кусочки на противень, следует застелить его пергаментной бумагой, в том случае если ее нет под рукой, то можно его просто смазать маслом.

Добавляем ингредиенты

Следующим шагом нужно натереть или мелко нарезать имбирь, если нарезать его крупно, то вкус тыквы с имбирем будет жгучим, а не просто отдавать приятной остротой, которая к тому же сгладится благодаря запеканию. Можно использовать сушенный корень имбиря. Добавление имбиря придаст десерту необычный пряный вкус и аромат восточной кухни.

Заключающим элементом станут пряности, основной из которых является корица, с которой тоже важно не переборщить. После этого на вкус можно добавить сок лимона или апельсина, шафран, мускатный орех и немного соли.

Сотни поставщиков везут лекарства от гепатита С из Индии в Россию, но только M-PHARMA поможет вам купить софосбувир и даклатасвир и при этом профессиональные консультанты будут отвечать на любые ваши вопросы на протяжении всей терапии.

Осень – пора горячего чая, садового урожая и «оранжевых арбузов» – под таким названием зачастую можно встретить тыкву. На основе этого ароматного полезного продукта склонны идеально получаться и десерты, и сытные вторые блюда. Как запечь тыкву в духовке с медом правильно и вкусно, и какие дополнения максимально интересно раскроют этот продукт?

Как приготовить тыкву в духовке с медом

Общий принцип работы выглядит простым: нарезать, полить медом, отправить запекаться. Однако, пусть приготовление тыквы в духовке с медом – процесс простой, но он требует знания некоторых нюансов. Профессионалы охотно делятся своим опытом:

  • Если вы собираетесь делать запеченные кусочки без добавок, подлейте к ним немного воды, иначе они могут подсохнуть.
  • Выбирайте сладкие сорта – тогда меда можно положить совсем чуть-чуть. Для запеченных десертов идеальны мускатные грушевидные.
  • Важно знать не только «как» приготовить, но и «в чем» – профессионалы рекомендуют использовать керамические небольшие формы. Однако ставят их в холодную духовку.
  • Вкусно испечь тыкву можно даже без добавок – натереть медом, дать полежать, приготовить под средней температурой, сохранив при ней сок.
  • Тонкие запеченные ломтики желательно готовить при 175-180 градусах, более толстые – при 190. Для финального подрумянивания можно повысить температуру до 200-210 градусов.
  • Тыква, запеченная с медом целиком, требует аккуратной очистки: сначала сверху срезается «шапочка», которая будет крышкой. Потом удаляется сердцевина с семечками, но так, чтобы не задеть мякоть – стенки должны остаться толстыми.
  • Подать запеченные тыквенные ломтики можно со сливками, мороженым или орехами, как это делают в турецкой кухне.

Рецепты тыквы, запеченной в духовке с медом

Все перечисленные ниже варианты подходят не только для создания самостоятельных десертов: вы можете добавлять готовую массу в любую кашу, смешивать с йогуртом, творогом, фаршировать пироги. После прочтения этого раздела, вы будете понимать, как приготовить сладкую тыкву в духовке, может ли быть это блюдо диетическим. Профессиональные фото, дополняющие рецепты, снабдят вас идеями подачи десертов.

С яблоками

Этот способ приготовления «оранжевых арбузов» активно используется хозяйками для создания печеной начинки для пирожков, пирогов, открытых тартов. Однако как самостоятельный десерт яблочно-тыквенная смесь под корицей выглядит не хуже, что подтверждают кулинарные фото. Для сладкоежек можно полить ее растопленным шоколадом и посыпать дроблеными орешками.

Ингредиенты:

  • тыквенная мякоть – 340 г;
  • яблоки зеленые – 2 шт. ;
  • мед – 2 ст. л.;
  • щепотка корицы;
  • долька лимона.

Способ приготовления:

  1. Тыквенную мякоть нарезать мелко, распределить по дну огнеупорной формы.
  2. Яблоки очистить, лишить сердцевины, нашинковать аналогично. Укрыть ими тыквенный слой.
  3. Сбрызнуть соком из лимонной дольки, полить согретым медом, присыпать корицей.
  4. Температура духовки – 200 градусов, приблизительное время запекания – 15-17 минут.
  5. Печеная тыква в духовке с медом и яблоками готова и ждет вашей дегустации! Перед подачей ее можно дополнить классическим пломбиром или теплым молоком.

С корицей

Когда приближаются новогодние праздники, хозяйки начинают задумываться над новым меню для своего стола, стараясь найти что-то интересное и не испробованное. Если вы еще не разобрались, как приготовить тыкву в духовке с медом и корицей, пора исправлять это недочет – лучшего блюда для рождественской атмосферы придумать сложно. Подавать рекомендовано с миндальными лепестками.

Ингредиенты:

  • мякоть тыквенная – 300 г;
  • корица молотая – 1 ч. л.;
  • сахар ванильный – 1 ч. л.;
  • мед цветочный – 1 ст. л.;
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Тыквенные кусочки аккуратно посолить, разложить по противню. Запекать 15-17 минут при 170 градусах.
  2. Сделать пряную смесь из корицы, меда, сахара. Натереть этой массой каждый кусочек.
  3. Отправить обратно на противень, готовить еще 20 минут. Проверить на мягкость – если лучинка входит-выходит легко, перевернуть, подрумянить при 200 градусах.

Тыква в духовке целиком с медом

Данный рецепт хозяйки используют преимущественно для приготовления сладкой каши, поскольку тыква, запеченная в духовке с медом целиком, становится удобным и вкусным горшочком. Фото такого блюда получаются особенно выигрышными. Фаршировать его можно и овощами, и фруктами, и заранее сваренными крупами. Ниже рассмотрена схема работы для риса, но аналогично будет готовиться любая каша.

Ингредиенты:

  • крупная тыквина;
  • рис длиннозерный – 2/3 стакана;
  • мед цветочный – 3 ст. л.;
  • масло сливочное – 45 г;
  • соль;
  • миндаль – 15 г;
  • изюм белый мелкий – 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Слегка отварить рис – зерна должны остаться плотными, иначе после они совсем развалятся.
  2. Миндаль обжарить до потемнения, порубить мелко.
  3. Сделать рисово-медовую смесь, добавить сливочное масло, миндаль и изюм, который нужно предварительно запарить.
  4. Очищенную изнутри тыквину заполнить получившейся массой, прикрыть срезанной ранее «шапочкой».
  5. Как запекать тыкву в духовке целиком? Обернуть фольгой, держать при 190 градусах полчаса. После фольгу снять, продолжить готовить еще 30-40 минут, изредка перемешивая наполнитель.

Дольками

Если вам нужно сделать красивое украшение для уже готового сладкого блюда, можно попробовать карамелизовать тыквенную мякоть. Традиционная технология подразумевает использование сахара, однако он бесполезен для организма. У этой тыквы, запеченной в духовке с медом дольками, волшебный вкус и аромат. Учитывайте, что карамелизация повышает калорийность блюда, поэтому злоупотреблять им не стоит.

Ингредиенты:

  • тыквина маленькая;
  • мед цветочный – 3 ст. л.;
  • масло сливочное – 50 г.

Способ приготовления:

  1. Очистить тыквину, оставив только мякоть. Нарезать ее тонкими (!) дольками приблизительно одинакового размера.
  2. Обработать каждую из них медом, дать полежать 4-6 ч – должен появиться сок.
  3. Распределить тыквенные дольки по пергаменту, залить выступившим соком. Отправить запекаться при 185 градусах. Время зависит от их толщины, поэтому периодически проверяйте лучинкой.
  4. Когда почувствуете, что мякоть легко протыкается, обработайте запеченную тыкву сливочным маслом, готовьте еще 8-10 минут при 200 градусах.

С сахаром­

Данное блюдо – прекрасная замена конфетам и фабричным десертам, особенно для ребенка. Диетической тыкву с сахаром и медом в духовке не назвать, поскольку сладкий компонент присутствует, гликемический индекс высокий, но составляющие рецепта преимущественно полезные. Лучше съесть кусочек это печеной тыквы под ореховой посыпкой, нежели пирожное.

Ингредиенты:

  • тыква небольшая;
  • орехи (желательно грецкие) – полстакана;
  • сахар коричневый – 2 ст. л.;
  • сливочное масло – 15 г;
  • мед – 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Удалив семечки, волокнистую часть и корку, нарезать тыкву вертикально длинными ломтиками. Старайтесь, чтобы толщина мякоти их была относительно равномерной. По ширине их желательно оставить в пределах 2-3 см.
  2. Разложите бочком ломтики по глубокому противню, сохраняя небольшое расстояние. Налейте полстакана воды, иначе тыква пригорит.
  3. Накройте фольгой. Оптимальная температура – 190 градусов. Запеченные ломтики будут готовы через 20-25 минут.
  4. Сделайте медово-масляную «глазурь», согрев эти ингредиенты. Всыпьте сахар, дождитесь его растворения. Добавьте дробленые орехи.
  5. Полейте данной массой ломтики, запекать без фольги еще четверть часа.

С лимоном

Сочетание сладкого вкуса мускатной мякоти с легкой горчинкой кислого лимона создает прекрасный тандем, который можно использовать для десертов и гарниров. Нежная тыква с медом и лимоном в духовке, приготовленная по этому рецепту, напоминает кашу и в сытности ей не проигрывает. При желании можно использовать не только лимонный сок – не хуже будут цедра, целые дольки. Готовить желательно в керамической форме. Обязательно с крышкой.

Ингредиенты:

  • тыквенная мякоть – 0,7 кг;
  • чернослив – пригоршня;
  • мед – 3 ст. л.;
  • масло сливочное – 10 г;
  • лимон некрупный;
  • ваниль – щепотка.

Способ приготовления:

  1. Порезать очищенную мякоть кусочками по 3-4 см длиной и шириной. Старайтесь, чтобы они были одинаковыми – это поможет быстрому равномерному приготовлению.
  2. Чернослив запарить, несколько раз обдав кипятком. Он будет готов к работе примерно через полчаса. Обмыть и нарезать четвертинками.
  3. Соединить оба ингредиента, добавить щепотку ванили. Разложить кусочки мягкого масла, полить медово-лимонной жидкостью.
  4. Хорошо перемешать составляющие блюда, пересыпать в любую жаропрочную форму.
  5. Готовить запеченный десерт при 185 градусах около 40 минут.
  6. Крышку удалить и подержать в духовке (включенной!) еще четверть часа.

С сухофруктами

Когда хочется чего-то простого, но вкусного и сладкого, на ум зачастую приходит творожная запеканка. Если же соединить ее с тыквой, получается волшебное блюдо, поражающее степенью своей пользы для организма. Эта ароматная и сытная тыква с медом и сухофруктами в духовке понравится даже деткам, которые не любят творог. Обязательно попробуйте воспользоваться данным рецептом!

Ингредиенты:

  • тыквина маленькая;
  • масса творожная – 200 г;
  • изюм белый длинный – 60 г;
  • курага – 18-20 шт. ;
  • чернослив – 10-12 шт.;
  • мед – 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Разрезать тыквину на 4 части, каждую лишить только семечек с волокнами – шкурку оставить, иначе форма поплывет.
  2. Курагу, чернослив, изюм запарить. Через час сполоснуть, обдать кипятком 2-3 раза. Нарезать мелко.
  3. Соединить с творожной массой, полить медом. Хорошо перемешать.
  4. Разложить по каждой тыквенной четвертинке, как по тарелочкам.
  5. Запеченный десерт будет готов через 40 минут, если температура находится на уровне 180-185 градусов.

С апельсинами

Про такое блюдо первоочередно хочется сказать не «вкусно», а «ароматно», поскольку композиция из апельсина, тыквы, меда и имбиря моментально переносит вас в новогоднюю атмосферу. Пряная, горячая тыква с апельсинами и медом в духовке идеально подходит для домашнего вечера в кругу семьи и даже праздничного стола. Вдобавок, это прекрасный низкокалорийный десерт.

Ингредиенты:

  • апельсин крупный;
  • тыквенная мякоть – 0,5 кг;
  • мед темный – 2 ст. л.;
  • имбирь молотый – 1/2 ч. л.;
  • масло сливочное – 20 г;
  • букетики гвоздики – 2-3 шт.

Способ приготовления:

  1. Нарезанную тыквенную мякоть без корки (куски толстые) разложить по пергаменту на противне, запекать при 180 градусах. Примерное время доведения до готовности – четверть часа, т.к. она должна остаться плотной.
  2. Нарезать прошедшие первичную термообработку куски кубиками, добавить мед, масло, имбирь, корицу.
  3. С апельсина снять цедру, натереть. Отложить ненадолго.
  4. Дольки цитрусового порезать кусочками. Соединить все ингредиенты.
  5. Запекать в горшочке 20-25 минут при той же температуре. Перемешивать каждые 7-8 минут.
  6. Перед подачей посыпать цедрой.

Видео


Source: sovets.net

Предлагаем вам простой рецепт витаминной смеси для укрепления иммунитета. Её состав поможет вам справиться с болезнями и порадует вас не обыкновенным вкусом.

Расскажут рецепт для повышения иммунитета.

На приготовление уйдет всего лишь 10-15 минут.

Состав:

  • Мед 150 г,
  • Тыква 200-300 г,
  • Лайм 1 шт. и(за неимением лайма, можно использовать только лимоны).
  • 1 лимон (или 2 лимона),
  • Имбирь (корень) 1 шт,
  • Сахар (лучше коричневый) 150 г.

Если вы не любите острый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного.

Целые лимон и лайм ошпарить кипятком. чтобы излишняя горечь ушла. Потом нарезать вместе с кожурой, избавляясь от косточек. Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками и измельчить в блендере или мясорубке.

Затем всё смешать и переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар. Перемолоть до однородной массы. Придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились.

Смесь должна получиться похожей на пасту. Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго. Употреблять по столовой ложке за полчаса до еды.

Медовая тыква с имбирем, финиками и корицей. Витаминный микс с имбирем, лимоном, тыквой и медом Витаминная смесь из тыквы

Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма Ирина Александровна Зайцева

Тыква для укрепления иммунитета

Ослабление иммунитета может проявляться сонливостью, быстрой утомляемостью, снижением работоспособности, неприятными ощущениями в мышцах, сухостью и шелушением кожи. Нередко ухудшается состояние волос и ногтей, обостряются хронические патологии. Частые простудные заболевания, насморк и герпес также являются признаками снижения защитных сил организма.

Как правило, ослабление иммунитета сказывается на психоэмоциональном состоянии — человек становится раздражительным, наблюдаются апатия и депрессия. В некоторых случаях развивается бессонница.

Для укрепления защитных сил организма необходимо правильное питание. В рационе обязательно должны присутствовать продукты, о которых рассказано ниже.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Травы для повышения и укрепления иммунитета Теперь вы знаете, что иммунитет и онкоиммунитет можно усилить во много раз так же, как культуристы увеличивают мышечную массу. Для этого вам потребуются не только физические, но и химические тренировки. Источником необходимых

Растения для укрепления иммунитета Алоэ Алоэ не требует рекомендаций. Это растение – одно из основных домашних целителей. В алоэ – секрет долголетия и неувядания, а это значит, здоровья и процветания. Авиценна писал «… помогает при катаракте, бельмах, при нарывах,

Настойка из левзеи для укрепления иммунитета Потребуется:Корень – 100 гВодка – 500 млЧто делать:Корень хорошенько размельчить, залить водкой, настоять 2 недели в темном месте. Корень из бутылки не выбрасывать. Настойку принимать по 20–25 капель 3 раза в день в течение 3-х

Хвоя для укрепления иммунитета Потребуется:Хвоя – 2 ст. л.Кипяток – 1 стаканЧто делать:Хвою промыть холодной проточной водой в дуршлаге или сите. Выложить в ковшик (НЕ алюминиевый!), залить кипятком и варить на слабом огне 20 минут. Затем прикройте полотенцем и дайте

Настой эхинацеи для укрепления иммунитета Потребуется:Сухая трава эхинацеи – 1 ст. л.Кипяток – 1,5 стаканаЧто делать:Залить траву кипятком, варить на медленном огне 30 минут, процедить, отжать. Довести объем полученного настоя до 250 г.Принимать по 1/3 стакана 2 раза в день

Морс из клюквы для укрепления иммунитета Потребуется:Клюква – 150 гВода – 2 лСахар. По вкусуЧто делать:Из клюквы отжать сок, жмых залить 2-мя литрами воды и прокипятить. Настоять. Процедить, добавить сок, сахар по вкусу. Хранить в холодильнике. Выпивать 200–400 г морса, слегка

Облепиховый сок для укрепления иммунитета Потребуется:Облепиховый сок – 75 млВода или другие соки – 125 млЧто делать:Налить треть стакана облепихового сока и дополнить его до полного стакана охлажденной кипяченой водой или другим соком.Выпивать один раз в день на завтрак

Рыба и морепродукты для укрепления иммунитета Мы знаем, что рыба и морепродукты очень полезны. В них обычно много белка и мало жира, поэтому их используют в различных диетах похудения. Но ценны они не только этим. Так, в рыбе и рыбьем жире содержатся незаменимые

Водоросли для укрепления иммунитета Ламинария Ламинария как лекарственное средство была известна еще в средневековом Китае, а как пища – еще раньше. В XIII веке китайский император, заботясь о здоровье своих подданных, издал указ, обязывающий есть ламинарию. Как отмечают

Молочные продукты для укрепления иммунитета Молочные продукты хорошо укрепляют иммунитет. И не нужно придумывать что-то редкостное и особенное. Просто каждый день ешьте творог. Чтобы было вкуснее, добавьте сметану или кефир, яблоки, клюкву, малину, чернику, мед.В твороге

Специи для укрепления иммунитета

Смесь для укрепления иммунитета Для укрепления организма в весенний период попробуйте использовать такую смесь:Потребуется:2 части порошка корицы1 часть порошка мускатного ореха1 часть корня имбиряЧто делать:Смешать. Употреблять 3 раза в день по 1 ч. л. во время

Лук для укрепления иммунитета Потребуется:Сок лука – 1 стаканМед – 1 стаканЧто делать:Ингредиенты смешать, настоять при комнатной температуре 2–3 дня. Периодически помешивать. Поставить в холодильник на 1 неделю. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 10

Базилик для укрепления иммунитета Потребуется:Эфирное масло базилика – 2 каплиЭфирное масло герани – 2 каплиЭфирное масло бергамота – 2 каплиМасло миндальное – 25 млЧто делать:Все масла смешать. Использовать в аромалампе по 3–5 капель за один прием. В аромамедальон

Грибы для укрепления иммунитета Лисички Грибы эти очень вкусные, красивые и не подвержены, как другие грибы, воздействию червей. Лисичка всегда свежа и имеет безупречный вид. Не трогают этот гриб насекомые и черви потому, что он содержит хитинманнозу. Цены лисичкам, как

Шиитаке для укрепления иммунитета Потребуется:Гриб шиитаке – 50 г (или 30 г порошка)Водка – 0,5 лЧто делать:Гриб (или порошок) залить водкой и поместить в темное место при комнатной температуре на три недели. Ежедневно содержимое емкости взбалтывать. Принимать по 1 ст. л.

Так уж природой предусмотрено, что человек сам по себе наделен довольно таки сильной иммунной системой, а, следовательно, все наши недуги – исключительно наша же вина. Причиной всему то, что своим здоровьем начали заниматься все меньше, но есть и те, кто давным-давно знать не знает, что такое противовирусные препараты и можете быть уверенными в том, что они не делают вакцинацию и уж точно не принимают какие-то новые таблетки. Ответ на сей вопрос весьма банален – такие люди научились принимать в пищу правильные продукты и умело умеют их сочетать, готовя действительно «взрывные коктейли», которые способны на несколько порядков поднять иммунные силы организма. Ярчайший тому пример – сочетание меда и тыквы!

Тыква с медом и лимоном для иммунитета

Такой джем, а по сути именно он и получается, может использоваться в качестве сладкого дополнения к кофе или чаю. Ну, или например, как начинку для оладушек или тоненьких ароматных блинов. Поверьте, подобной вкуснятины пробовать Вам еще не приходилось, да к тому же еще и мега-полезной!

Для приготовления «лекарства» необходимо заранее обдать кипятком лимон и лайм (по 1 шт), дабы избавить конечный продукт от нежелательной горечи. После этого, небольшими по размеру кубиками измельчите корень имбиря (1 шт средний) и тыкву (300 – 350 гр). При этом, количество имбиря можно корректировать, что зависит исключительно от Вашего к нему отношению. Кстати, резать сии продукты стоит, помня о том, что в последующем все это придется взбивать в блендере, так что уж постарайтесь шинковать не чересчур крупно. В тару для взбивания к тыкве и имбирю стоит также добавить измельченный лайм и лимон – обязательно с кожей, но без косточек, а также сахар (150 гр) и мед (150 гр).

Одним нажатием кнопки все тщательно измельчается и «вуаля» — натуральное чудодейственное средство готово! Ах, да – такая тыква с медом и лимоном для иммунитета еще и хранится долго! В холодильнике!

Тыквенные семечки с медом

Вы можете задаться вопросом, гадая, зачем же нужно смешивать эти два компонента. Здесь все предельно просто – семена тыквы содержат в себе поистине уникальный набор компонентов, которые способны значительно тормозить процессы старения в организме. Мало того, особенное внимание итоговому продукту нужно уделить мужчинам, поскольку подобное сочетание весьма положительно сказывается на мужском здоровье.

Для того же, чтобы приготовить такое народное средство нужно иметь под рукой только эти два компонента. Смешиваются тыквенные семечки с медом в соотношении 1 к 2 и могут храниться в прохладном месте около недели. При этом, дневная доза готового продукта составляет всего лишь 1 чайн. л – ее будет вполне достаточно, чтобы восполнить «витаминные дыры» в организме. Примерно недели постоянного приема будет вполне достаточно, чтобы увидеть первые «сдвиги», а именно улучшение пищеварительных процессов, прилив сил и энергии.

Мед с тыквенным соком для иммунитета

Здесь уж набор компонентов несколько богаче предыдущего варианта, да и повозиться придется несколько больше. Так, для начала необходимо собрать в кулак всю имеющуюся у Вас силу воли и натереть на терке очищенный лук (2 шт), после чего методом отжима получить их этой каши луковичный сок. Отдельно на терке также измельчают яблока сорта Антоновка (4 шт) и в образовавшееся пюре вводят сок лука, тыквенный сок (10 столов. л) и натуральный мед (2 чайн. л). Принимается такая смесь для повышения иммунитета четырежды в день по 1 столов. л обязательно перед приемом пищи.

Ингредиенты:
— тыква,
— апельсин,
— репчатый лук,
— 1 ст.л. бальзамического уксуса,
— 1-2 ч.л. меда,
— корешок имбиря (1-2 см. длиной),
— 2 ч.л. оливкового масла.

Рецепт с фото пошагово:


Тыкву необходимо предварительно запечь в духовке до готовности. Разрезаем ее на кусочки, выкладываем на противень, застеленный бумагой и отправляем в духовку при 180 градусах на 20 минут.


Незадолго до готовности тыквы можно приступать к приготовлению соуса. Обжариваем нашинкованный лук на оливковом масле до мягкости.


Апельсин разбираем на дольки, очищаем от пленок и разрезаем на кусочки. Имбирь режем очень мелко.


Кладем к луку нарезанный апельсин и имбирь. Затем добавляем ложку меда и помешиваем, пока мед не растворится. Имбирь при термообработке быстро теряет свою остроту, поэтому готовить с этого момента нужно очень быстро.


Вливаем ложку уксуса бальзамико. Он придаст необходимую кислинку соусу.
При желании тыкву можно заправить готовым .


Готовую тыкву нарезаем кусочками и отправляем на сковороду. Перемешиваем с соусом, прогреваем вместе и снимаем сковороду с огня.


Кусочки тыквы пропитались кисло-сладким соусом, приобрели пряный аромат имбиря.
Подавайте это блюдо в горячем виде.
Приятного аппетита!

В современном мире и окружающей среде на первом месте стоит именно здоровье. Позаботиться об укреплении иммунитета и профилактики заболеваний в состоянии каждый человек. Обычные продукты, например, тыква с медом и лимоном, могут быть полезны для поднятия общего состояния здоровья и его укрепления.

Нужно укреплять иммунитет

Совокупность защитных барьеров и реакций, которые помогают человеческому организму защищаться от вирусов, ядов, бактерий и, в результате чего, прожить долгую счастливую жизнь называют иммунитетом. Насколько сильной есть способность организма противостоять вредоносным факторам окружающей среды, насколько сильным будет иммунитет человека – настолько лучшим будет его здоровье. Чтобы реже страдать простудой и болеть, проще всего укрепить иммунитет, следуя советам народной медицины. Для рецептов целебных составов при помощи природных кладезей полезных средств: тыквы, имбиря, лимона, лайма, меда сложных составляющих не требуется и их приготовление доступно каждому.

Польза употребления

О лечебных свойствах меда знали еще с древних времен. Наличие в меде огромного количества полезных для людей химических веществ и витаминов способствует улучшению работы почти всех составляющих человеческого организма систем – пищеварительной, сердечно-сосудис той, системе кроветворения и костно-мышечной. Мед имеет успокоительное действие -помогает снизить нервную возбудимость,улу чшает обновление клеток,а содержание в нем органичных кислот, витаминов А, всех видов В, Е, К, РР, фолиевой и пантотеновой кислоты, благоприятно воздействует на укрепление иммунной системы.

Будьте внимательны! В связи с наличием повышенного уровня аллергенов, нельзя употреблять мед детям до 3 лет!

Целебный состав лимона

Лимон давно заслужил себе славу чемпиона целебного цитруса – по содержанию аскорбиновой кислоты ему мало равных продуктов.

Витамин С в лимоне является первым и основным помощником при выстраивании человеческим организмом иммунного барьера. Напитки или смеси с добавлением лимона либо лимонного сока улучшат работу ЖКТ, помогут снять головную боль при мигрени, понизят жар, облегчат токсикоз, а также служат залогом выздоровления при заболеваниях печени, почек, туберкулезу легких. Если сделать смесь меда с лимоном, то получим двойную силу обоюдно обогащающих чудодейственных препаратов.

Обратите внимание! Разновидность лимона – лайм– источник натуральной лимонной кислоты – в своем составе вмещает до 10 % этого ценного вещества.

Лечебный состав тыквы

Тыква – гость из Южной Америки, но несмотря на то, что завезена она вполне недавно, ее вкусовые и лечебные качества обрели довольно известную популярность. Из тыквы полезными для человека будут и мякоть, и семена.

  • Тыквенный состав богат на необходимый в период ослабление и переохлаждения организма витамин С, который мы уже упоминали, как наилучший формирователь иммунной системы.
  • Мало кто слышал о витамине Т – карнитине – он содержится именно в тыкве. Его целебные свойства помогают организму нормализировать обменные процессы и улучшают свертываемость крови.
  • Щедра тыква на пектины и каротины, обладающие антиоксидантными свойствами, которые исполняют роль санитара организма – отсюда ярко-оранжевая расцветка овоща.

Полезные свойства тыквы

  • Очень редко в природе встречается и витамин К, необходимый в первую очередь для нормального свертывания крови, а также для формирования и восстановления костей.
  • Кроме того, тыква содержит микро- и макроэлементы и в небольших количествах витамины всех групп.
  • Масла, белки, протеины и цинк входят в состав тыквенных семян, которые тоже могут оказать лечебное влияние на человеческий организм.

Полезно! Больше полезных веществ содержится в сырой тыкве, зато мякоть вареной тыквы имеет большее мочегонное и желчегонное влияние.

Сушеные семена тыквы имеют свойство на протяжении двух лет сохранять полезные вещества.

Калорийность

Некоторые рецепты по приготовлению полезных блюд для укрепления иммунной системы с помощью тыквы с медом и лимоном можно просмотреть в данном видео:

Рецепты для сильного здоровья при участии тыквы, меда и лимона

Рецепт №1. Лимонно-тыквенно е пюре, приправленное медом

В период межсезонья организм требует ярких красок, новых впечатлений и увеличения витаминного состава, поэтому смесь богатых на целебные свойства продуктов – имбирь, лимон, тыква, мед – будет как нельзя кстати.К измельченным плодам лимона и лайма (по 1 шт., можно не очищать от кожуры, по желанию облить кипятком для уменьшения горечи плодов) добавляем неполный стакан сахара и 150 г меда, порезанную небольшими кусочками тыкву (350 г) и корень имбиря. Данную лимонно-тыквенну ю смесьнадо тщательно взбить в блендере до получения однородной массы. Приготовленный состав принесет вашей иммунной системе огромный заряд поддерживающих жизнедеятельност ь организма веществ. Лимонно-тыквенну ю смесь хранить в прохладном месте.

Рецепт №2. Медово- тыквенный сок

Соединение лечебных свойств тыквы с медом и имбирем будет прекрасной добавкой для упрочнения иммунитета, поэтому следует уделить внимание данному рецепту. Чтобы полученной смеси хватило надолго, надо выбрать тыкву больших размеров – до 8-9 кг и прокрутить ее (семена с мякотью в том числе), предварительно очистив от кожуры через мясорубку. Полученную кашицу соединить с 5 кг меда. Настаивать в защищенном от солнечных лучей месте десять дней, раз в день смесь нужно перемешивать. После чего отделить медово-тыквенный сок от мякоти. Для усиления иммунитета медово-тыквенный сок следует пить по 50 г за полчаса до еды.

Рецепт №3. Запеченные ломтики тыквы

Для приготовления блюда в духовом шкафу нужно приготовить специальные керамические формочки, подлить в них немного воды, выбрать сорт тыквы послаще, нарезать плод тыквы средними ломтиками и перед выкладыванием в посуду, натереть их медом. Можно запекать тыкву целиком, но перед этим надо постараться аккуратно вырезать из нее сердцевину с семечками, добавить в средину немного меда и прикрыть срезанной тыквенной верхушкой. Для пикантности вкуса и аромата облитые ломтики тыквы перед выпеканием можно присыпать щепоткой молотого имбиря или же после приготовления сбрызнуть несколькими каплями лимонного сока.

Рецепт №4. Солнечный мармелад из тыквы и меда

Для поднятия иммунитета есть много разновидностей блюд, приготовленных из тыквы и меда. Если говорить о детях, то им всегда хочется чего-то интересного, поэтому мармелад из полезных продуктов будет весьма кстати. На килограмм запеченной тыквы добавляем 350-400 г меда (можно заменить 0,5 кг сахара) и без добавления воды, и попеременно помешивая полученную смесь, ставим на маленький огонь. Когда мармелад загустеет, можно, в зависимости от предпочтений и вкуса, можно добавить щепотку молотого имбиря или цедры, добавить измельченный изюм, орехи, курагу.

Рецепт №5. Целебное варенье из тыквы и кураги

Рецепт приготовления варенья из тыквы и кураги достаточно прост, но, тем не менее, очень полезен для восстановления энергии и поднятия иммунитета. Для него потребуется килограмм тыквы, очищенной от кожуры, семян и мякоти, полстакана сахара (вместо сахара можно использовать мед) и 300 грамм кураги. Тыкву и курагу измельчить при помощи терки, блендера или просто порезать на маленькие кусочки. Не добавляя воды (должен выделиться тыквенный сок), довести до кипения, перемешать, опять довести смесь до кипения. Так повторить три раза. Отставить, дать остудиться. Варенье будет янтарно-солнечно го цвета, приятным на запах и очень полезным для укрепления иммунитета.

Рецепт №6. Витаминный коктейль

На этот раз к тыкве с медом добавят свои лечебные возможности яблоко и лук. В перетертое яблочное пюре (4 шт.) нужно добавить сок репчатого лука (из двух средних луковиц) и сок из тыквы (10 ст. л.), затем приправить медом (2 ч. л.) и данную смесь тщательно взбить при помощи миксера или блендера. Такой наполненный кучей витаминов коктейль можно принимать по столовой ложке 4 раза в день, желательно до еды. При регулярном употреблении такого коктейля ваш иммунитет будет всегда в норме. Хранить лучше в холодильнике.

Прежде, чем делать лечебные смеси из тыквы, лимона и меда, обязательно убедитесь, что у вас нет противопоказаний к их употреблению. Иначе полезный рецепт может иметь непоправимые последствия.

Противопоказания тыквы, меда и лимона:

  • Не рекомендуют употреблять мед маленьким детям, людям с индивидуальной непереносимостью – у многих мед вызывает аллергические реакции;больным сахарным диабетом следует помнить о высокой концентрации в меде сахаров.
  • Включая в рацион лимон, следует помнить, что ограничить его потребление надо при обострении болезней желудочно-кишечн ого тракта (панкреатите, язвах, гастрите), также лимоны, как и многие цитрусовые могут спровоцировать аллергию.
  • Вред от употребления тыквы бывает редко, но следует быть настороже людям, болеющим сахарным диабетом, язвами желудка или двенадцатиперстн ой кишки, страдающим гастритом и нарушением кислотно-щелочно го баланса.

Важно! Перед применением любого средства народной медицины (меда, лимонов, тыквы, имбиря) нужно проконсультирова ться с врачом!

Чтобы быть здоровым, чаще бывайте на свежем воздухе, больше двигайтесь и ешьте полезные и свежие продукты! Особенно, тыкву, мед и лимон!

Такое лекарственное средство, как мед, лимон, тыква, имбирь — чудесный эликсир для человеческого организма. Он способствует укреплению иммунитета, восполняет нехватку витамин и положительно влияет на общее состояние.

Целительные свойства

Тыква — это не только всем известный овощ, но и крайне полезный для человека продукт. В тыкве содержится большое количество витамин и микроэлементов, которые необходимы человеку. При регулярном использовании плода в пищу происходит очищение печени, улучшается самочувствие. Лимоны — это хранилище витамина С, который, в свою очередь, важен в борьбе с вирусами и бактериями.

Имбирь оказывает согревающее действие, препятствует размножению инфекций, способствует разжижению и выводу мокроты. Мед — природный антибиотик и сильный биостимулятор. При постоянном применении продукта пчеловодства значительно поднимается иммунитет, снижается вероятность авитаминоза.

В совокупности вышеперечисленные продукты оказывают на человеческий организм следующее воздействие:

  • очищают организм от токсинов и вредных веществ;
  • увеличивают естественные защитные силы;
  • корректируют обменные процессы;
  • способствуют очищению печени.

Употреблять смесь можно для профилактики простудных заболеваний и при первых симптомах простуды.

Во время болезни натуральное лекарство поможет бороться с вирусами и бактериями. Помимо этого средство поспособствует выводу токсинов и аллергенов после перенесенного заболевания.

Противопоказания

Имеет лекарственное средство и некоторые противопоказания:

  • непереносимость ингредиентов;
  • возраст до 3 лет;
  • гепатит в острой форме;
  • лихорадочные состояния;
  • кровотечения.

Беременным женщинам и детям в младшем и подростковом возрасте прием смеси следует начинать только после консультации с врачом, который назначит курс лечения и определит дозировку средства.

Кому полезно?

Данное средство состоит только из натуральных компонентов, а по своей полезности может с легкостью соперничать с дорогими искусственными препаратами для поднятия иммунитета. Его полезно употреблять абсолютно всем, от мала до велика. Дети сильно уязвимы перед вирусами и бактериями, поэтому будет актуально сделать медово-тыквенную смесь для поднятия иммунитета.

Во время беременности у женщины притупляются естественные защитные силы, это необходимо для того, чтобы организм не отторг ребенка. Получается, что она становится безоружна перед болезнетворными бактериями. Создать защиту будущей мамочке как раз и поможет регулярное употребление имбиря, меда и тыквы.

В пожилом возрасте замедляются все процессы в организме, ухудшается метаболизм, возможны депрессии. Натуральный витаминный продукт способен поднять настроение старикам и придать им сил. У пожилых людей отмечается снижение уровня холестерина и сахара в крови, лучше работает ЖКТ и сердечно-сосудистая система.

Варианты приготовления

Тыквенное пюре

Для приготовления смеси на одного человека потребуются следующие ингредиенты:

  • сахарный песок 100 г;
  • мед 100 г;
  • мякоть тыквы 150–200 г;
  • лимон 2 шт. среднего размера или 1 крупный;
  • 1 лайм;
  • корень имбиря 1 шт.

Для того чтобы убрать излишнюю горечь у цитрусов их следует обдать крутым кипятком. Лимоны и лайм нарезать, удалить косточки, кожуру очищать не нужно. Если отсутствует лайм, то увеличьте количество лимона. Удалить кожуру и сердцевину у тыквы, нарезать требуемое количество мякоти на кубики. Имбирный корень имеет ярко выраженный острый вкус, если вы не любите острое или планируете давать смесь детям, то ограничьтесь половиной. Корень нужно очистить и нарезать кубиками.

Далее все ингредиенты следует измельчить до состояния пюре. Это можно сделать с помощью блендера, предварительно добавив сахар и мед. Если в вашем доме отсутствует блендер, то просто пропустите все через мясорубку с мелкой решеткой. Пюре естественно не получится, но от этого продукт не станет менее полезным. Продукт пчеловодства и сахарный песок добавлять уже после измельчения продуктов в мясорубке.

Полученную смесь необходимо хранить стеклянной или пластмассовой таре с крышкой в темном прохладном месте, отлично подойдет холодильник. Принимать по 1 ст. л. за 30 мин до еды 2-3 раза в день. Курс лечения продолжать пока не закончится лекарство, это примерно 1,5–2 недели.

Пюре с удовольствием кушают дети и подростки в качестве десерта или как топпинг к блинчикам, каше. Детям рекомендуется употреблять не более 1 ст. л. витаминной смеси в сутки.

Мед из тыквы

Этот рецепт более трудоемкий и долгий, потребуются следующие компоненты:

  • 1 тыква среднего размера;
  • лимоны 150–200 г;
  • мед 500 г;
  • корень имбиря 50 г;
  • корица.

Выбирайте крепкую, свежую тыкву, лучше использовать овощ негибридных сортов. Предварительно вымойте и обсушите ее, затем аккуратно срежьте верхушку — она нам еще пригодится. Семена и волокнистую мякоть необходимо извлечь.

Отжать сок из лимонов, имбирный корень натереть на самой мелкой терке или измельчить в блендере. Все компоненты соединить с медом и перемешать. Теперь всю смесь залить в тыкву, накрыть крышкой и убрать в прохладное место на 5–7 дней.

За это время сок плода смешается с наполнителем и настоится, это и есть тыквенный мед. Содержимое тыквы следует перелить в стеклянную банку, по вкусу добавить корицу и хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. л. три раза в день в течение 15–20 дней.

Как видите, для того чтобы приготовить натуральный лекарственный препарат не требуется больших вложений и сил, зато польза для организма будет колоссальной.

Выполняя 2 — 4 профилактических курсов в год, вы станете болеть намного реже, а болезни будут протекать в более легкой форме.

Естественно, не стоит забывать про здоровый образ жизни, закаливание и занятия спортом.

Крем-суп из тыквы с медом, имбирем и кокосом рецепт – вегетарианская еда: супы. «Еда»

Тыква 1 кг

Картофель 2 штуки

Морковь 2 штуки

Репчатый лук 1 штука

Сливочное масло 50 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Очищенные вареные креветки по вкусу

Свежий имбирь 50 г

Базилик по вкусу

Сыр пармезан по вкусу

Чеснок 3 зубчика

Сливки 30%-ные 200 мл

Тыква с медом, корицей и имбирем в мультиварке

Этой осенью я поняла, какой же вкусный и полезный овощ тыква. За это время я успела приготовить из нее огромное количество различных блюд. Можно запечь тыкву целиком, можно приготовить рагу или тыквенный суп-пюре. А если вы и ваши родные страстные любители выпечки, то приготовьте из тыквы печенье или оладьи. Сегодня я хочу предложить вам приготовить довольно необычный и оригинальный тыквенный десерт. А готовить мы будем тыкву с медом, корицей, имбирем и финиками в мультиварке.

В приготовлении этого десерта нет ничего сложного, главное, в точности следовать тому, что написано в рецепте. Медовая тыква в мультиварке по моему рецепту получается вкусная, пикантная, сладкая и ароматная. Имбирь и корица придают тыкве пряный вкус и аромат. К тому же, входящие в состав десерта мед и имбирь делают этот десерт очень полезным. Ведь он поможет укрепить ваш иммунитет и защитить организм от микробов и бактерий. Этот десерт также помогает бороться с кашлем. А употреблять его лучше всего с горячим чаем, кофе или молоком. А вот и сам рецепт!

Ингредиенты для медовой тыквы

  1. Тыква свежая – 300 граммов
  2. Корень имбиря – 10 граммов
  3. Финики – 7 штук
  4. Мед – 2 столовые ложки
  5. Вода – 30 мл
  6. Корица молотая – 2 щепотка

Как приготовить тыкву с медом, корицей и имбирем в мультиварке

Берем свежую тыкву, и очищаем ее от кожуры, мякоти и семян. Для приготовления этого вкусного десерта, категорически запрещается использовать замороженную тыкву, так как когда она оттает, консистенция у нее будет совершенно другая. Очищенную тыкву нарезаем на кубики среднего размера. Они должны быть примерно 1 сантиметр.

Затем имбирь очищаем от кожуры и очень мелко его нарезаем. Также вы его можете натереть на крупной терке.

Финики замачиваем в горячей воде, удаляем косточки и нарезаем их на небольшие кусочки.

В кастрюлю от мультиварки кладем тыкву, имбирь и финики. На панели инструментов выставляем режим «Выпечка». Время ставим 30 минут. Через 10 минут мы добавляем воду и кладем молотую корицу. Вода нужно для того, чтобы тыква дала сок.

За 5 минут до приготовления мы кладем натуральный мед. Для приготовления нашего десерта лучше всего подходит липовый или цветочный мед.

Готовим тыквенный десерт до сигнала мультиварки. Затем выкладываем его в глубокую тарелку и ждем, когда десерт полностью остынет. После остывания, мы убираем его в холодильник примерно на 30 минут, так как этот десерт в холодном виде получается немного вкуснее. Хотя для профилактики простудных заболеваний употреблять его лучше всего в теплом виде. А вот хранить тыкву нужно в холодильнике. Приятного аппетита!

Чудодейственный напиток, который мягко очищает печень и укрепляет здоровье – тыква с мёдом!

Чистка печени. Как почистить печень в домашних условиях? На этом вопрос мы ответим в этом видео. ОБЯЗАТЕЛЬНО посмотрите и примените на практике наш совет, чтобы помочь своей печени и в результате почувствовать себя лучше.

Печень – это фильтр нашего организма. Она очищает нашу кровь от токсинов, шлаков. От того насколько чистая наша кровь зависит работа всех органов. Поэтому и необходимо периодически проводить чистку печени, чтобы улучшить общее состояние здоровья.

Как чистить печень? Для этого можно использовать множество способов. Но есть такие методы, которые доказали свою эффективность. Их можно использовать даже для улучшения здоровья детей.

Сегодня мы представляем Вам полезное и вкусное лекарство. Это мед с тыквой и имбирем. Как готовить это чудо средство?

Берем зрелую тыкву, грамм 300 меда и кусочек имбиря граммов на 50. С тыквы срезаем крышечку и вычищаем ее внутри. Внутрь натираем имбирь и закладываем мед. Закрываем и ставим в прохладное место на сутки. Затем сок сливаем и закладываем новый мед.

Употреблять сок по трети стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Можно давать детям. Чистку печени проводить курсом в течение 3 недель.

Имбирь в этом рецепте не обязательный ингредиент, но очень желательный. Он принесет пользу в виде сока всему организму.

КАК ПОМОГАЕТ ТЫКВА ПЕЧЕНИ:

1.Выводит лишний холестерин
2. Улучшает проходимость желчевыводящих путей
3. Нормализует липидный и углеводный обмен
4. Усиливает работу кишечника и мочевыводящей системы
5. Микроэлементы в тыкве способны обновлять поврежденные клетки печени, предупреждать их уничтожение такими болезнями как гепатит, цирроз, поражение печени паразитами.
Например, при мочекаменной болезни такой тыквенный сок с медом просто необходим. Применять его необходимо по 100 гр. 3 раза в день в течение 10 дней.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ ТЫКВЫ ДЛЯ ПЕЧЕНИ
Исключите тыкву, если вы страдаете от:
-сахарного диабета;
-кишечных колик;
— гастрита;
-язвенных заболеваний пищеварительных органов
-нарушением кислотно-щелочного равновесия

Больше информации в видео. Смотрите и слушайте внимательно. Это очень ВАЖНО для каждого человека.

Поделись с друзьями!

Рецепт Тыква в духовке целиком с медом

Хотите похудеть и начать правильно питаться, но никак не можете отказаться от различных сладостей? Не стоит расстраиваться и срываться, просто попробуйте приготовить дома диетический вариант десерта, а именно — вкусную тыкву в духовке целиком с медом! Такой десерт подойдет всем, кто придерживается правильного питания.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/6 ингредиентов
  • Тыква — 1 Килограмм (десертных сортов)
  • Яблоко — 3-4 Штук (кисло-сладкое)
  • Пастила фруктовая — 100 Грамм (или сухофрукты)
  • Мед — 2 Ст. ложки
  • Корица — 1 Штука
  • Имбирь — 1 Часть (2 см)
Jocelyn_food Пока без рейтинга 58.14

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Моем тыкву с яблоками. У тыквы срезаем верхушку, удаляем семена.

  2. Очищаем имбирь. Яблоки нарезаем на кусочки, измельчаем пастилу.

  3. Яблоки с пастилой выкладываем в тыкву, добавляем палочку корицы и имбирь. Накрываем верхушкой.
  4. Отправляем в духовку на час-полтора, выставив температуру 180 градусов.

  5. Достаем тыкву, остужаем. Удаляем палочку корицы с имбирем и поливаем медом.

Ключевые слова:
ID: 118902

Напиток из тыквы очистит печень и укрепит здоровье

Тыква избавляет от камней в печени, снимает воспаление, удаляет шлаки и токсины из организма.

Осень признана лучшим временем года для чистки печени. Так как с середины сентября до заморозков начинают уборку тыквы. «Народные врачи» утверждают в Сети, что напиток из растения с мёдом и имбирём очистит печень и укрепит здоровье.

Для приготовления натурального лекарства отрезают верхнюю часть тыквы. Овощ очищают от семечек, оставляя мякоть. Внутрь добавляют нарезанный на крупной тёрке корень имбиря и мёд. После чего компоненты лекарства ставят в тёмное прохладное место на сутки. Через 24 часа там появляется жидкость, которую сливают и употребляют для лечения печени трижды в день по половине стакана натощак. Курс оздоровления состоит из четырёх недель. Делать напиток желательно в сезон тыквы, то есть осенью, когда она сохраняет максимум полезных веществ.

Средство помогает, так как мёд содержит витамины и микроэлементы. Продукт пчеловодства укрепляет организм и избавляет от вредных веществ. Имбирь благоприятно влияет на иммунитет, поддерживая человека в борьбе с инфекциями.

Однако главным компонентом в напитке считается тыква. Овощ проводит мягкую чистку печени. В тыкве присутствует почти вся таблица Менделеева. Разнообразие витаминов и микроэлементов превращают растение в природную лечебницу. Клетчатка и пектин из тыквы борются со шлаками и токсинами. Напомним, печень выполняет в организме функцию «очистительной лаборатории». При обезвреживании токсинов орган изнашивается.

Чтобы восстановить печень, рекомендуется употреблять тыкву, а таблетки отправить в топку, говорят «народные врачи». Поскольку медикаменты одно лечат, а другое якобы калечат. Аптечные лекарства побочными эффектами подрывают здоровье желудка, почек, сердца и прочих внутренних органов.

Однако стоит понимать, что настоящие врачи всё же рекомендуют не отказываться от лекарств и медицинской помощи. При боли в печени надо обратиться за помощью к специалисту, а лечение тыквой может быть только дополнением к таблеткам, и то, лишь с разрешения медика.

Тыквенные булочки с имбирно-медовой глазурью

Булочки — непростая выпечка. Некоторые могут быть похожи на укусы в выступе, на котором сидит Новая Англия; ломкие кусочки сланцевой крошки, сухие, но плотные — соблазняют нас бросить их останки в пакеты с надписью «Quickcrete», а затем составить план, как мы можем перепродать их как таковые в нашем местном магазине товаров для дома.

Эфемерная легкая и воздушная лепешка иногда кажется саскватчем — сообщалось о неподтвержденных наблюдениях, но никто из ваших знакомых не подтвердил, что действительно видел.Недавно, в рамках присланного мне лута на конкурсе рецептов спаржи, я действительно получил ассортимент восхитительных, идеально текстурированных булочек от My House Cookies (правда. Это не похоже на Big Foot — я съел около дюжины таких лепешек). Я сам могу поручиться за их доброту и действительно ручаюсь). Однако я хотел попробовать домашние тыквенные булочки с целью включения их во вторую кулинарную книгу. Вы знаете, если есть вторая поваренная книга.

Однако после заседания Совета директоров «Бедные девушки-гурманы» — очень официального мероприятия с участием двух человек, которое состоялось между мной и JR после насмешки с тыквенными лепешками — Правление решило, что они должны быть разделены.Сейчас же. Не ждать будущей книги. Я имею в виду, приближается День Благодарения. Нам всем нужен этот рецепт, из которого получаются легкие и пушистые лепешки. Даже мои сомнения были отвергнуты (я всегда сомневаюсь). После моего предположения, что, возможно, текстура была немного больше похожа на торт, чем на настоящую лепешку, JR запел: «Вот черт! Это лепешки. И даже если правда где-то посередине, я согласен с JR в том, что скрывать их от вас — просто подло.

Многие из нас выросли на тыквенном пюре в банке — оно материализуется примерно в это время каждый год в конце прохода с выпечкой в ​​супермаркете, сложенное таким образом, что его этикетка на этикетке с кусочками пирога напоминает Уорхола в 3D — но делает свое собственное тыквенное пюре из тыквы, которую выращиваете вы или ваш местный фермер, довольно просто, и как только пюре будет приготовлено, вы можете отмерить его в обычно требуемых количествах — 1/2 стакана для лепешек, 3 или более стакана для тыквенного масла , все, что нужно для вашего любимого тыквенного хлеба или кексов.Вы поняли идею, просто проверьте свои самые любимые рецепты тыквы и раздайте нужные вам порции — затем поместите эти мерные кусочки в пакеты для заморозки (конечно, вы помечаете количество) и заморозите их, пока они вам не понадобятся. Из 5-фунтовой сахарной тыквы, которую я купил на своем любимом ферме, получилось около 6 чашек сладкого ароматного пюре. Без сомнения, на этой неделе у меня дома будет целая куча выпечки. И еще на несколько недель вперед.

Когда вы покупаете сахарную тыкву, первое и, вероятно, самое важное, что нужно знать, это то, что сахарная тыква не того же сорта, что и тыква вашего дружелюбного соседа.Сахарная тыква меньше по размеру, со сладкой мякотью, которая по текстуре больше напоминает мускатную тыкву, чем вырезанная тыква, которая довольно волокнистая (как я уверен, вы хорошо знаете из прошлых занятий резьбой). Ищите сахарные тыквы меньшего размера — у этих меньших, как правило, более сладкая и нежная мякоть, — и те, которые тяжелее своего размера. Я перебрал несколько тыкв, прежде чем нашел одну, которая выглядела так, как будто она должна весить меньше, чем была, и когда она потянула мою руку к земле своей неожиданной тяжестью, я понял, что это именно та.По крайней мере, на этой неделе.

Как только вы с тыквой прибудете домой и будете готовы готовить из нее, очистите тыкву с помощью овощечистки. Удалите стебель (если это можно сделать легко. Если нет, на следующем этапе разрежьте не совсем идеальные половинки), разрежьте тыкву пополам, а затем вычерпайте семена. Семена можно поджарить так же, как и семена вашего фонаря, и приправить по своему вкусу для перекуса или, скажем, гарнира из тыквенного супа. Поджаривание семян также предохраняет нас от пищевых отходов, потому что, черт возьми, вы уже заплатили за тыкву, почему бы не получить из нее почти бесплатную закуску?

, вот где они придумали эти цвета перьев хвоста индейки из плотной бумаги

Очистив тыкву от кожуры, нарежьте тыкву на кубики по 2,5 см (5 фунтов даст вам около 10 чашек нарезанной кубиками тыквы), затем варите кубики в воде, пока они не станут мягкими и их легко проткнуть вилкой.Слейте воду из тыквы и дайте ей остыть в течение 10-15 минут перед приготовлением пюре. Я протер тыкву в кухонном комбайне; каждая партия занимала меньше минуты. Перелейте каждую готовую партию в миску, а затем разложите отмеренное пюре в пакеты для заморозки (или другие герметичные контейнеры), как мы обсуждали, и заморозьте их для будущего использования или поставьте в холодильник для более быстрого использования.

При приготовлении лепешек важно, чтобы масло не растворялось в тесте, иначе получится корм Quickcrete — маленькие кусочки масла внутри теста тают во время выпекания лепешек, создавая воздушные карманы и, следовательно, шелушение, поэтому все ингредиенты во время смешивания необходимо хранить в холодном состоянии.Лучше всего протереть тыкву за день до запекания булочки, а затем поставить в холодильник на ночь. Если у вас нет времени на такие вещи, положите пюре в морозилку, пока оно не остынет (но не заморозится), примерно на 15 минут, прежде чем приступить к выполнению рецепта.

А если вы используете консервированное пюре, убедитесь, что у вас простое пюре, а не начинка для тыквенного пирога со специями и сахаром. Было бы много конкурирующих и очень сладких вкусов.

Тыквенные булочки с имбирно-медовой глазурью

Ингредиенты

  • 2 стакана небеленой универсальной муки
  • 1/4 стакана темно-коричневого сахара в упаковке
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы
  • 1/8 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/8 чайной ложки душистого перца
  • 1/8 чайной ложки мускатного ореха
  • 1/2 стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла, очень холодного (например, сливочного масла, которое перед использованием было в морозильной камере в течение 10 минут)
  • 1/4 стакана сушеной клюквы
  • 1/4 стакана мелко нарезанного кристаллизованного имбиря
  • 1/2 стакана тыквенного пюре
  • 2 столовые ложки жирных сливок
  • 1 крупный яичный желток, слегка взбитый
  • Мойка:

  • 2-3 столовые ложки жирных сливок
  • Глазурь:

  • Кондитерский сахар 1/2 стакана просеянный
  • 1/4 стакана жирных сливок
  • 1 столовая ложка меда
  • 1/4 чайной ложки молотого имбиря
  • Топпинг:

  • 3 столовые ложки сушеной клюквы, мелко нарезанной
  • 1 столовая ложка мелко нарезанного кристаллизованного имбиря

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов.Подготовьте противень с бортиком размером 10 на 15 дюймов.
  2. В большой миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соль, корицу, имбирь, душистый перец и мускатный орех, хорошо перемешивая, чтобы все равномерно распределить.
  3. Выньте очень холодное масло из морозильной камеры и нарежьте его кубиками. Поместите кубики в миску с мучной смесью и либо кончиками пальцев (не ладонями, так как они теплее кончиков пальцев и могут растопить масло, когда вы добавляете его в муку), либо блендером нарежьте масло на муку, пока кусочки масла не станут примерно размером с горошек.Добавьте сушеную клюкву и кристаллизованный имбирь.
  4. В небольшой миске смешайте тыквенное пюре, сливки и яичный желток, хорошо перемешивая. Вылейте смесь пюре в сухую смесь. Деревянной или другой большой крепкой ложкой смешайте влажные ингредиенты с сухими, пока в тесте не останется сухих пятен. Это требует небольшого усилия — 2-3 минуты перемешивания ложкой — так что не тянитесь за дополнительным пюре или сливками в эти первые 30 секунд, тесто сойдет.
  5. Поместите прямоугольник пергаментной бумаги размером примерно 10 на 15 дюймов на рабочую поверхность и присыпьте его мукой. Слегка посыпьте мукой руки и скалку, при необходимости добавляя еще в процессе раскатывания. Переложите тесто из миски на посыпанную мукой пергаментную бумагу и раскатайте его до 8-дюймового круга глубиной около 1 дюйма. Мы будем выпекать лепешки на пергаменте, поэтому следующим шагом будет переложить пергаментную бумагу с круглым тестом на ваш противень.
  6. Смажьте верх теста кремом для стирки. С помощью острого ножа или скребка для теста разрежьте круглую кружку на 8 кусочков, равных по длине. Разложите клинья по противню так, чтобы они не касались друг друга, а расстояние между ними составляло не менее 1 дюйма. Выпекайте от 18 до 20 минут, пока булочки не начнут подрумяниваться по краям. На этом этапе верх все еще будет немного мягким на ощупь, но все в порядке. Выньте их из духовки и дайте им остыть не менее 10 минут перед глазированием.
  7. Пока булочки выпекаются, смешайте кондитерский сахар, сливки, мед и молотый имбирь в небольшой миске, пока не получите кремовую глазурь. Как только булочки остынут в течение как минимум 10 минут, с помощью ложки сбрызните глазурью верх булочки. Затем посыпьте каждую лепешку измельченной сушеной клюквой и кристаллизованным имбирем и подавайте к столу.

3,0

http://www.tinyfarmhouse.com/2009/10/pumpkin-scones-with-ginger-honey-glaze/

Ориентировочная стоимость 8 лепешек: 4 доллара.41, или 55 центов каждый. Я сделаю 16 на завтрак в День Благодарения, я очень много трачу. Мука стоит 48 центов за 2 стакана. Коричневый сахар стоит 16 центов за 1/4 стакана. Разрыхлитель стоит около двух центов. Соль, которую мы никогда не учитываем, так что вот она. Корица стоит 6 центов, оставшиеся специи мы оценим в 12 центов, включая имбирь для глазури. Сливочное масло стоит 70 центов за одну палочку бренда Whole Foods 365 Everyday Value. Тыквенное пюре составляло 1/2 стакана из 6 стаканов, которые стоили 2 доллара.50 или 42 цента за чашку, поэтому 1/2 чашки — это 21 цент. Сливки стоили 1,89 доллара за 16 столовых ложек, поэтому общая стоимость сливок здесь составляет 1,06 доллара. Яйцо должно стоить не более 26 центов (с учетом всего яйца, хотя вы должны охладить белок в холодильнике или заморозить его для использования в будущем — до 2 дней в холодильнике или 1 года в морозильной камере). Сушеная клюква стоит 42 цента за 7 столовых ложек, кристаллизованный имбирь стоит около 50 центов. Сахар у кондитеров стоит 17 центов, мед — 25 центов, сливки и имбирь уже учтены.

Ужин сегодня вечером: лингвини из цельнозерновой муки с жареной репой из макомбра и кабачком из желудей. Ориентировочная стоимость на двоих: 6,37 доллара. Лингвини стоит 1,99 доллара за 1-фунтовый пакет, мы будем использовать половину этой суммы, то есть 1 доллар. Масло для запекания стоит 36 центов, масло для обжаренной части приготовления стоит столько же. Жареный чеснок стоит около 11 центов. Репа стоит колоссальные 1,83 доллара, а тыквенная тыква из нашего сада, но весит всего фунт, так что в случае покупки это будет 89 центов. Масло в блюде стоит 70 центов, а посыпка сыром — 25 центов.Я собираюсь бросить на блюдо немного раскрошенного бекона, поэтому два ломтика модного шварцвальда стоят около 87 центов. Не совсем без мяса понедельник, но все равно с низким содержанием мяса.

Что? Хотите поделиться? Что ж, спасибо тебе!

Рецепт тыквенного имбирного джема | Все рецепты

Тыквенный имбирный джем

Количество порций по рецепту: 16
калорий: 270,6

% дневная стоимость *

белок: 0.7 г 1%

углеводы: 70,1 г 23%

пищевые волокна: 0.6 г 3%

сахара: 66,3 г

толстый: 0.1 г

витамин а ме: 4192,4IU 84%

эквиваленты ниацина: 0.5 мг 4%

Витамин С: 10,3 мг 17%

фолиевая кислота: 9.6 мкг 2%

кальций: 16,8 мг 2%

утюг: 0.5 мг 3%

магний: 7,9 мг 3%

калий: 207 мг 6%

натрий: 0.9 мг

калории из жира: 0,7

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

. . . оливковое масло, мед, тыквенный хлеб

Октябрь. . .


. . . так близко. . .


. . . Я почти могу. . .


. . . попробуй это. . .


. . . так я и сделал.

Есть ли что-нибудь символичнее октября, чем тыквы? В этом красивом ароматном тыквенном хлебе есть все пряности и вкус сезона с половиной рафинированного сахара и некоторыми другими полезными добавками. Настоящая тыква, свежий имбирь, оливковое масло и мед выводят эту классику на новый уровень.

Оливковое масло, мед, тыквенный хлеб

Состав:

  • 1 стакан тыквенного пюре (я настоятельно рекомендую запекать его самостоятельно, но купленное в магазине тоже подойдет)
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
  • 1/3 стакана воды
  • 1/2 стакана меда
  • 3/4 стакана сахара
  • 1 3/4 стакана универсальной муки
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 3/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
  • 1/2 чайной ложки молотой гвоздики
  • 1 столовая ложка мелко натертого свежего корня имбиря (можно съесть 1 1/2, если вы действительно любите имбирь)
  • 1/2 стакана нарезанных орехов пекан

Разогрейте духовку до 375 градусов (позже опустите).

Разрежьте тыкву для тыквенного пирога пополам и соскоблите семена. Положите на противень лицевой стороной вниз и наколите вилкой снаружи. Жарьте 35-45 минут или пока вилка легко не проскользнет. Дайте ему остыть и соскребите мякоть тыквы в миску. Используйте погружной блендер для приготовления пюре (блендер тоже подойдет). Отмерьте 1 чашку и оставьте остальное, чтобы получить больше пользы от рецепта тыквы.

Убавьте огонь до 350 градусов.

Смешайте тыкву, яйца, воду, мед, имбирь и сахар.Как только все тщательно смешано, осторожно добавьте оливковое масло. В отдельной миске взбейте муку, пищевую соду, соль и молотые специи. Смешайте сухие ингредиенты с влажными ингредиентами, пока все не соберется вместе, и добавьте орехи пекан. Не перемешивайте слишком много.

Выровняйте форму для выпечки хлеба размером 9 1/4 «x 5 1/4» с листом пергаментной бумаги (например, перевязкой) между длинными сторонами. Оставьте немного бумаги торчащей с обеих сторон (вы будете использовать эти «ручки», чтобы вытащить буханку позже).Вылейте тесто в выстланный противень. Выпекать 50-60 мин или пока нож не выйдет чистым, если вставить его в центр.

Хлеб сразу вкусный, а на следующий день еще лучше.

С детьми:

  • Пригласите детей пойти в продуктовый магазин, фермерский маркер (или еще лучше, настоящую ферму), чтобы купить тыквенный пирог, тыкву и любые другие ингредиенты, которые могут вам понадобиться.
  • По дороге на рынок поговорите об осенних мероприятиях.Сколько блюд / рецептов из тыквы они могут придумать?
  • Когда вы вернетесь домой, попросите детей помочь вам выкопать тыквы и перемешать тесто.
  • Наслаждайтесь вкусным осенним лакомством, играя во дворе в игру « Тыквенный пожиратель ».

С днем ​​(накануне) Октября!

~ Сара


* Последний раз в рецептах: 10 удивительных рецептов с яблоками

тыквенный торт с имбирным ирисом

Я готовил несколько вариантов этого тыквенного торта в течение многих лет, это стало почти ежегодным ритуалом приветствия осени.Когда Сара и Эми пригласили меня принять участие в виртуальной тыквенной вечеринке в этом году, мне не потребовалось много времени, чтобы решить, что делать. Это такой универсальный рецепт, который отлично подходит для выпечки в виде листового торта и его приготовления в виде мини-пирожных, наслоенных в маленькие баночки, или подавать в индивидуальном виде. Торт красиво хранится несколько дней и отлично подходит для приготовления на вечеринку.

Я соединила тыквенный пирог с простым сливочно-сливочным кремом и хрустящими, солеными, приправленными пряностями кусочками имбирного ириса между каждым слоем торта.Вы можете полностью пропустить цветы и покрыть торт грудой кусочков имбирного ириса, я обещаю, никто не будет возражать. Надеюсь, вам понравится ритуал приготовления (и еды!) Его так же, как и мне.

Прокрутите вниз под рецептами, чтобы увидеть список всех постов о тыквенных вечеринках этого года. Я собираюсь купить тыкву в каждом продуктовом магазине в радиусе 10 миль, чтобы сделать всего . Тыквенный крем-брюле торт! Тыквенный пирог с маскарпоне! Запеченный плавленый сыр с тыквой и грушевым маслом!

тыквенный пирог

Состав

  • 3 ц (594 г) сахара
  • 1.5 c растительного масла
  • 6 яиц при комнатной температуре
  • 1,5 ч.л. экстракта ванили
  • 3 ч (360 г) универсальной муки
  • 3 ч.л. пищевой соды
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 3 ч.л. корицы
  • ¾ чайной ложки молотый имбирь
  • щепотка тертого мускатного ореха
  • ¾ чайной ложки соли
  • 3 стакана тыквенного пюре

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 325 градусов. Смажьте маслом формы для выпечки размером 2 x 6 дюймов и 2 x 8 дюймов (или формы для выпечки 3 x 8 дюймов), выстелите пергаментной бумагой, посыпьте мукой и удалите излишки.
  2. Взбивайте масло и сахар в настольном миксере с лопастной насадкой на средней скорости в течение примерно 3 минут, затем уменьшите скорость и добавляйте яйца по одному. Взбивайте на средней скорости, пока смесь не станет кремообразной, еще около 3 минут. Добавьте ваниль и перемешивайте 30 секунд.
  3. Просейте сухие ингредиенты и медленно добавляйте, перемешивая на низкой скорости, пока не смешаются. Добавьте тыкву и перемешайте вручную до однородности.
  4. Равномерно распределите тесто по подготовленным формам и выпекайте 20 минут, не открывая духовку, затем поверните формы и выпекайте еще 5 минут или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой.Поставьте сковороды на решетку для охлаждения на 15-20 минут или пока она не остынет достаточно, чтобы ее можно было использовать.
  5. Проведите острым ножом по краям противней, чтобы ослабить лепешки, затем переверните их на решетку для охлаждения, удалите пергаментную бумагу и дайте им нагреться до комнатной температуры.
    Сборка // При желании выровняйте лепешки. Выложите первый слой на доску для торта или сервировочную тарелку гладкой стороной вниз и намажьте сверху большим слоем сливочного крема. Посыпьте имбирным ирисом. Выложите второй слой лицевой стороной вниз и заморозьте верх сливочным кремом.Если вы использовали все 8-дюймовые формы для выпечки, посыпьте ириской, положите последний слой лицевой стороной вниз и грубо заморозьте верх и внешнюю сторону торта. Если вы используете 6-дюймовые противни, а также 8-дюймовые, поместите свой первый 6-дюймовый слой по центру 8-дюймовой гладкой стороны вниз. Лед со сливочным кремом, сбрызнуть ириской и выложить последний слой лицевой стороной вниз (гладкой стороной вверх) и лед. Украсить цветами или несколькими ирисками и подавать. Хорошо хранится 3 дня, перед подачей дать настояться до комнатной температуры.

3.3.3077


имбирный ирис

Ингредиенты

  • 20 имбирного печенья
  • ¼ c плюс 2 столовые ложки несоленого масла
  • c плюс 1 столовая ложка коричневого сахара
  • хлопья соли

  • 400 градусов. Выровняйте 9-дюймовый круг) или что-то близкое, вам просто нужно, чтобы печенье было близко друг к другу и в один слой) противень с фольгой. Нагрейте масло и коричневый сахар в небольшой кастрюле на плите на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится и смесь не закипит.Равномерно полейте сиропом печенье и запекайте около 10 минут, пока сахар не начнет карамелизироваться. Не волнуйтесь, если печенье не пропитается сиропом, оно закипит и расширится, пока находится в духовке. Вынуть из духовки, посыпать хлопьями соли и дать остыть до комнатной температуры. Порубить крупно и хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до использования или до 3 дней.
  • 3.3.3077


    сливочный сыр сливочный крем

    Ингредиенты

    • 2 палочки (1 ст) несоленого масла, при комнатной температуре
    • 2 упаковки сливочного сыра при комнатной температуре
    • 2 ¾ чашки кондитерский сахар
    • 2 столовые ложки молока, при необходимости больше
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта
    • щепотка соли

    Инструкции

    1. Взбейте сливочное масло и сливочный сыр, пока они не станут легкими и воздушными.Просейте сахарную пудру. Вбить сахар, молоко и ваниль до однородного состояния. Добавьте молоко по мере необходимости, чтобы добиться однородной консистенции.

    3.3.3077


    —————————————————————————————————–

    Торт поверх стейка • Быстрый ризотто с тыквой и капустой + аранчини

    Twigg Studios • Фарш из колбасы, запеченный в тыкве

    Пончики, платья и грязь • Popsicles латте с тыквенными специями

    Cloudy Kitchen • Тыквенный пирог с ванильным немецким сливочным кремом

    Vegetarian Ventures • Дымная тыква и хумус с черным кунжутом

    Eat Boutique • Пельмени с луком и тыквой

    Маленький шафран • Ракушки, фаршированные тыквой

    Две красные чаши • Французские тосты, запеченные в карамели с тыквой и кленом

    Wallflower Kitchen • Мини-пончики с сахаром и тыквой и корицей

    Остроумие и уксус • Тыква, ириски, банан, сплит

    Style Sweet CA • Торт крем-брюле с тыквой

    Nommable • Тыквенное печенье с соусом из грибов и тимьяна

    With Food + Love • Хлеб из тыквенных семечек с корицей и изюмом

    Хортус • Жареный крем-суп из кабачков + тыквенный ризотто

    Sevengrams • Мороженое с веганским тыквенным пирогом

    Jojotastic • 1 тыква, 2 способа: смесь тыквенных троп и лакомства для собак

    Устройство для смены зерна • Овсянка, запеченная с тыквенными специями

    Девушка против теста • Чипсы из тыквы, клюквы и льна

    Earthy Feast • Тыквенная крупа + тыквенный картофель фри + жареное яйцо

    Урожай и мед • Папарделле Альфредо из трюфельной тыквы с завитым шалфеем

    Tasty Seasons • Тыквенно-шоколадный торт

    Пекарня Broma • Тарталетки с тыквенным маслом

    Уход за столом • Салат из жареной тыквы и ячменя

    The Sugar Hit • Супермягкие булочки с корицей и тыквой

    Вкусно, но не великолепно • Вафли с пряным тыквенным маслом и ореховой крошкой из коричневого сахара

    Вкус любви и питания • Тыквенный пудинг

    The Green Life • Тыквенное печенье с кусочками шоколада и фундуком (веганское)

    Жизнь без дурака • Паста Fraiche с тыквенным кремом и шалфеем

    Коробка «Понедельник» • Тыквенные мини-бандты

    Design Crush • Тыквенный бурбон Hot Toddy

    Дорога к меду • Слоеный пирог с тыквой и шоколадом

    Меня зовут Йе • Жареная тыква с йогуртом и лесным орехом Дука

    Give Рецепт • Тыквенный хлеб с апельсиновым шоколадом

    Кухня со свеклой • Волшебная помадка для веганского тыквенного пирога

    Борода и шапочка • Маффины из мраморной тыквы

    Ешьте по средствам • Веганские маффины из тыквенного блендера

    Snixy Kitchen • Тыквенный пудинг из тапиоки с засахаренными тыквенными семечками

    Рубин Жозефина • Марокканская сладкая тыква + тажин из говядины

    Лабораторный полдень • Выпечка из макарон с жареной тыквой и шафрановым соусом, фисташковым и козьим сыром

    Съедобная мозаика • Пудинг из тыквенных и пряных семян чиа

    Hey Modest Marce • Тыквенный пирог с маскарпоне

    Вдохновленный временами года • Смузи из тыквенно-яблочного пюре

    CaliGirl Cooking • Тыквенные булочки с пралине с корицей и глазурью из сливочного сыра

    Пристрастие Салли к выпечке • Торт с тыквенным кремом и сыром

    Well and Full • Пряный Chipotle Pumpkin Hummus

    Удовлетворение любителя еды • Жареная тыква, фаршированная сырным фондю

    SweetPhi • Бисквит с тыквой и чили

    Теплый ванильный сахар • Пончики из пахты и тыквы

    Мадемуазель Пуаро • Мусс из корицы и тыквы на медовой панна-котте, покрытый ломким фундуком

    Сердце пекаря • Липкие булочки из тыквы с ванильной глазурью

    Flourishing Foodie • Массаманский карри с тыквой и нутом

    Имбирь и поджаренный кунжут • Тыквенный чон

    Lindsay Jang • Самый лучший латте со специями из тыквы своими руками

    Fix Feast Flair • Тыква Хоккайдо + Шалфей Мак и Гауда

    Will Frolic for Food • Котлеты из тыквенной капусты с кокосовым рисом и кинзой

    A Couple Cooks • Овсяные хлопья, запеченные из стали с пеканом и тыквой

    Киноварь красный • Суфле для тыквенного пирога

    Britnell • Веганский тыквенный пирог

    Перемещенная домохозяйка • Пончики с коричневым маслом и тыквой

    Sweet Gula • Тыквенный пирог с глазурью из сливочного сыра

    La Pêche Fraîche • Торты из тыквы и сгущенного молока

    Kitchen Konfidence • Ньокки с тыквенной рикоттой и коричневым масляным соусом с розмарином

    Любит еду, любит поесть • Пудинг из пикантного тыквенного хлеба

    Капуста и карамель • Хала из козьего сыра и тыквы, фаршированной шалфеем

    Оки Доки Артишоки • Тыквенный чоризо Чили со сладким картофелем и фасолью пинто

    Соленые равнины • Легкий тыквенный хлеб

    Liliahna • Куриные ножки с тыквой и тортеллини

    TermiNatetor Kitchen • Булочки из цельной пшеницы, тыквы и коричневого сахара

    Корни киноварь • Пельмени со сладким рисом и тыквой

    Празднуйте творчество • Тыквенные мини-пирожные с чизкейком

    Запеканки Serendipity • Тыквенно-шоколадный чизкейк

    So Much Yum • Веганские пончики со специями из тыквы в кленовой глазури

    The Brick Kitchen • Бутерброды с тыквой, пеканом и белым шоколадом с мороженым

    Лисли • Тыквенный пирог

    Тесто для печенья и рукавицы • Соус для тыквенного пирога

    Инжир + Блю • Тыквенная гранола

    Пятнистый вкус • Блондино-голубые завитки с тыквенной карамелью и сливочным сыром

    Cook Til Delicious • Осенний торт-клише (тыквенный пряный торт / глазурь из кленового крем-сыра / карамельный соус из яблочного сидра)

    Плавающая кухня • Курица и тыква Чили

    Древесина и ложка • Тыквенный пирог с пеканом и сахарной глазурью

    Вилка против ложки • Тыквенные маффины «Штрейзель»

    Лимон и ваниль • Флан с тыквой и кокосом и карамелью

    Dunk & Crumble • Торт «Icebox» с тыквой и шоколадом

    Чикано ест • Пан де Муэрто с тыквенным маслом

    На тарелке • Тыквенные оладьи, соленая карамель и орехи пекан

    Грубые меры • Уютный латте со специями из тыквы (без кофеина и молочных продуктов)

    Brewing Happiness • Тыквенное печенье с имбирем для завтрака

    A Butterful Mind • Тыквенный чизкейк со взбитыми сливками ванили

    Маленькая буханка • Тыквенное овсяное печенье с кусочками шоколада

    Вилка к животу • Ньокки с тыквой

    Маленький эпикуреец • Шоколадный пирог с лесным орехом и тыквой

    Бурбон и мед • Жареная пряная тыква с медом и фетой

    Что приготовить сегодня • Пряный тыквенный суп с лапшой

    Food by Mars • Тыквенный пирог (без зерна и дневников)

    The Bojon Gourmet • Тыквенный пудинг с ириской

    Выпечка на длинные дистанции • Слоеный тыквенный чизкейк

    The Jam Lab • Тыквенные мадлен в белом шоколаде

    Лимонный фартук • Тыквенный имбирный хлеб с глазурью из оливкового масла

    Солнце, которое ест Диего • Тайские тыквенные и рисовые лепешки

    Уютная кухня • Тыквенные булочки для чая с глазурью из черного чая

    Печенье под названием «Желание» • Тыквенные кусты

    Чистые рецепты • Веганский тыквенный пудинг с чиа

    Kingfield Kitchen • Веганский суп из свежих тыкв

    Рецепты напитков и коктейлей • Грязный чай с тыквой

    Свинья и перо • Тыквенный шалфей Каннеллони (без молока)

    My Lavender Blues • Торт Bundt с тыквой, бананом и оливковым маслом

    Betty Liu • Запеченный плавленый сыр с тыквой и грушевым маслом

    Happy Hearted Kitchen • Жареная тыква с корицей, йогуртом тахини + фундук Dukkah

    InHappenstance • Тыквенные булочки с кленовым маслом

    Live Eat Learn • Тыквенный имбирный пряник Горячий какао

    Брауни с тыквой и имбирем и куркумой — Creamed Honey Company

    Ресурс: 1 противень 10 ‘X 15 дюймов

    Коричневый сахар # 1

    2 чашки

    Масло

    2 палочки

    Вода

    2 столовые ложки

    Мед со сливками и имбирем и куркумой Palm Beach

    4 столовые ложки

    Тыквенное пюре

    Я чашка

    Порошок куркумы

    1 чайная ложка

    Имбирный порошок

    1 чайная ложка

    Тыквенные специи

    1 столовая ложка

    Яйца

    2 штуки

    Коричневый сахар # 2

    1 стакан

    Ваниль

    1 чайная ложка

    Разрыхлитель

    ½ чайной ложки

    Мука для торта

    2 чашки

    Овес

    1 стакан

    Пеканы

    1 стакан

    1. Смешайте овсяные хлопья и орехи пекан с ½ взбитого меда и тосты в течение 10 минут при 325 ° Дайте остыть и добавьте тыквенное пюре
    2. Доведите коричневый сахар №1, экстракт ванили, порошок куркумы, имбирный порошок, тыквенную приправу, масло и воду до кипения.Взбейте яйца и коричневый сахар №2 в миксере до легкого и пушистого состояния, затем медленно влейте теплую смесь, перемешивая на среднем / низком уровне. Увеличьте скорость и взбивайте, пока не остынет.
    3. Добавьте муку для выпечки, разрыхлитель, затем добавьте овсяные хлопья и орехи пекан.
    4. Равномерно выложить на смазанный жиром противень. При желании посыпать еще овсяными хлопьями и орехами и выпекать при температуре 325 ° F в течение примерно 15 минут. Дайте остыть. Нарезать и подавать с медом и кремом из имбиря и куркумы из Палм-Бич


    ← Предыдущее сообщение Более поздняя публикация →

    Последние статьи

    Шарики из тыквы с коричневым сахаром и имбирем, медом

    Шарики из тыквы с медом и имбирем из коричневого сахара

    Шарики из тыквы с коричневым сахаром и имбирем, медом

    «Тыквенные шарики с коричневым сахаром и имбирем медом»

    Практика коричневого сахара, имбиря, меда, тыквенных шариков

    Шаг 1

    Приготовьте имбирный коричневый сахар, медовый имбирный чай, миндаль, ядра арахиса.

    Приготовьте имбирный коричневый сахар, медовый имбирный чай, миндаль, ядра арахиса.

    Шаг 2

    Мука из тыквы и клейкого риса.

    Мука из тыквы и клейкого риса.

    Шаг 3

    Очистите тыкву и нарежьте ее тонкими ломтиками.

    Очистите тыкву и нарежьте ее тонкими ломтиками.

    Шаг 4

    Тушится на большом огне.

    Тушится на большом огне.

    Шаг 5

    Положите тушеную тыкву, пока она не станет теплой.

    Положите тушеную тыкву, пока она не станет теплой.

    Шаг 6

    Добавьте клейкую рисовую муку.

    Добавьте клейкую рисовую муку.

    Шаг 7

    Накройте тесто и дайте ему постоять примерно 20 минут

    Накройте тесто и дайте ему постоять примерно 20 минут

    Шаг 8

    Разделите на кружочки по 18 грамм каждая. (На эту сумму я могу заработать около 26)

    Разделите на кружочки по 18 грамм каждая.

    Шаг 9

    Нагрейте воду в кастрюле, добавьте немного соли, добавьте тыквенные шарики и варите, пока они не станут плавучими и приготовятся.

    Нагреть воду в кастрюле, добавить немного соли,

    Шаг 10

    Когда юаньцзы готовится, поставьте другую кастрюлю, добавьте немного воды и ложку имбирного медового чая.

    Когда юаньцзы готовятся

    Шаг 11

    ложка имбирного коричневого сахара.

    ложка имбирного коричневого сахара.

    Шаг 12

    После закипания добавить отварные шарики и варить некоторое время.

    После закипания добавить отварные шарики и варить некоторое время.

    Шаг 13

    Очищенный арахис и поясной нож измельчают ножом и разрезают на мелкие кусочки.

    Очищенный арахис и поясной нож измельчают ножом и разрезают на мелкие кусочки.

    Шаг 14

    Положите на отварные шарики. Наконец, вы получите домашние шарики из коричневого сахара, имбиря и меда из тыквы.

    Положите на отварные шарики.

    Шарики из тыквы с коричневым сахаром и имбирем, медом

    Время приготовления 1 час

    Время приготовления 20 минут

    Курс: домашний

    Кухня: китайская

    Ключевое слово: осветляющий крахмал

    Порции: 2 человека

    Ингредиенты

    Принадлежности
    • 1 нужное количество имбирно-коричневого сахара
    • нужное количество миндаля
    • нужное количество ядер арахиса

    Здоровые пряные овсяные оладьи из тыквы с имбирным медом

    Ничто так не говорит «утро», как домашние блины на завтрак.Эти согревающие оладьи из тыквенной овсянки со специями, вероятно, самый полезный рецепт блинов! Сделать их проще, чем вы думаете.

    Подавать блины с нежно-кремово-белой начинкой. клеверный мед с имбирем. TranzAlpineHoney объединила свой органический новозеландский белый клеверный мед с согревающим и успокаивающим органическим имбирем. То, что мы любим дотянитесь, если мы чувствуем потребность согреться или побороться с холодом.

    Почему мы любим подавать эти полезные блины на завтрак:

    • ЛЕГКО сделать.Чтобы сделать тесто просто поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте до получения однородной массы.
    • Полный пищевых волокон
    • С добавлением меда и имбиря. поддерживать здоровую иммунную функцию и иметь противовоспалительный эффект
    • Содержит имбирь и специи, которые помогут согреться в прохладные дни
    • Без сахара-рафинада
    • Без глютена
    • С низким содержанием жира.

    Состав:

    (около 10 блинов)

    1 стакан тыквенного пюре (приготовленного на пару и протертого кабачок лютик)

    1 1/2 стакана овсяных хлопьев без глютена

    1 1/2 чайной ложки разрыхлителя

    1 столовая ложка миндального масла

    1/2 стакана воды

    2 яйца

    щепотка соли

    щепотка мускатного ореха

    1/2 чайной ложки корицы

    1/2 чайной ложки кардамона

    + кулинарный спрей канолы или кулинарное масло

    Обслужить:

    TranzAlpine Мед органический с имбирем

    грецкие орехи поджаренные

    Метод:

    1. Смешайте в блендере все ингредиенты, кроме растительного масла.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *