Водка мед масло: Страница не найдена — Домострой

Содержание

Самые работающие рецепты от кашля

А много ли вы знаете домашних рецептов лечения кашля? В нашем обзоре собраны самые популярные и эффективные народные рецепты, которые вы сможете приготовить самостоятельно. Многие из них можно использовать в дополнение к аптечным средствам.

1. Берем крупную редьку и нарезаем ее кубиками. На дно кастрюли или казана насыпаем немного сахара. Добавляем редьку и ставим томиться в духовку часа на 2. Готовую смесь необходимо пропустить через марлю, а получившийся сок перелить в бутылку. Пейте по 2 ч. л. лечебного снадобья перед едой и перед сном.

2. Еще один известный рецепт с черной редькой: отрезаем верхнюю часть, делаем углубление и наливаем в него ложку меда. Редька пустит лечебный сок, который нужно пить 3 раза в день по 1-2 ст. л. Сок редьки также можно смешивать с морковным соком или молоком.

3. Выпейте на ночь стакан теплого молока, предварительно размешав в нем столовую ложку меда.

4. При затяжном кашле вам помогут печеные груши. Из груш также можно приготовить отвар, который отлично снимает жар. Для лечебного отвара нам понадобится стакан сушеных груш. Измельчите фрукты и проварите в 500 мл воды. Перед употреблением отвар должен настояться. Процеженный сок пейте по полстакана за полчаса до еды.

5. Если при кашле плохо отходит мокрота, можно попробовать лечение брусничным соком с медом. Это средство рекомендуется принимать несколько раз в течение дня по 1 ст. л. А брусничные листья послужат отличной добавкой к чаю. Чай из калины с добавлением меда также поможет победить кашель.

6. Травяные ингаляции помогут при сухом кашле. Для отвара подойдут цветки календулы, корень солодки, листья эвкалипта. Все смешайте в равных пропорциях и залейте стаканом кипятка. Через 10 минут можно проводить ингаляцию. Только помните, что данный метод не подходит маленьким детям. Если у вас жар, с травяными ингаляциями придется повременить.

7. Теплые компрессы отлично справятся с хроническим кашлем. Берем муку и сухую горчицу — все по столовой ложке. Добавляем столько же меда, растительного масла и водки. Полученную смесь прогреваем на водяной бане, наносим на повязку и прикладываем на ночь к груди.

8. Еще один вариант лечебного компресса: смешиваем уксус, оливковое масло и камфору в равных пропорциях (1 ст. л.).

9. Нарезаем 2 банана и заливаем стаканом кипятка. Через 10 минут добавляем мед. Принимать такой напиток нужно несколько раз в день.

10. Замочите горсть фиников в 500 мл воды или молока и варите полчаса. Теплый отвар пейте при сухом кашле.

11. Замочите горсть изюма в холодной воде. Применяйте чудо-снадобье на ночь с горячим молоком.

12. Следующий рецепт отлично подходит детям. Возьмите яблоко, луковицу и морковь, измельчите и добавьте 2 ст. л. меда. Детям нужно принимать по 1 ч. л. теплой смеси несколько раз в день.

13. Готовим травяной сбор от кашля: смешиваем липовый цвет и сушеные листья смородины, заливаем кипятком. Этот душистый и полезный травяной чай можно пить несколько раз в день.

14. Медленно нагреть на водяной бане смесь из порошка какао, 200 г сахара, 300 г меда и сливочного масла. Добавить 1 ст. л. лекарственного средства в стакан горячего молока и пить в течение дня и перед сном.

15. Еще один действенный рецепт от сухого кашля: добавить 1 желток в смесь меда и водки (по 2 ст. л.). Принимать перед едой по чайной ложке.

16. Возьмите 10 луковиц и 1 головку чеснока и проварите в 500 мл молока. Можно добавить мед по вкусу. Процеженную смесь принимайте по 1 ст. л. 2-3 раза в день.

17. Готовим домашние леденцы от кашля. Смешиваем 250 г меда и 1 ч. л. имбирного порошка. Держим на огне до тех пор, пока смесь не станет густой. Из остывшей смеси формируем небольшие конфетки. Кашель пройдет через несколько дней.

Топ-10 самых популярных украинских продуктов: мед, водка, масло, пшеница

За последние полтора года 137 украинских компаний вышли на иностранные рынки. Например, теперь мы экспортируем мед и продукцию пчеловодства в Катар, молочную продукцию — в Турцию, мясо птицы — в Либерию, яйца — в Японию и даже улиток в Великобританию. исследовало, куда сегодня Украина больше экспортирует свои продукты и почему они популярны в мире.

Куда Украина экспортирует продукты

На сегодня самые большие потребители всей украинской аграрной продукции — это Китай, Индия, Нидерланды, Египет и Турция. Украинские продукты также отправляют в Европейский Союз, Китай, Великобританию, Польшу и Турцию. И в этом году, при содействии Министерства иностранных дел (МИД) и заграничных дипломатических учреждений Украины, для 59 товарных групп в 18 странах мира уже открыли рынки или восстановлен доступ на рынки в сотрудничестве с Госпродпотребслужбой.

«Количество компаний в нашем Совете экспортеров и инвесторов при МИД Украины за год выросла почти в четыре раза. Год назад их было около ста. Сейчас в нее входят уже 370 компаний и бизнес-ассоциаций», — рассказал министр иностранных дел Украины Дмитрий Кулеба.

Со своей стороны, по словам первого вице-премьера, министра экономики Алексея Любченко, свою продукцию в страны Евросоюза в настоящее время экспортируют более 14 тысяч украинских компаний. Он отметил, что ЕС является крупнейшим торговым партнером Украины (40,2% общего объема внешней торговли страны). Поэтому Украина стала четвертым крупнейшим поставщиком агропродукции в ЕС, уступая только Великобритании, Бразилии и США. Всего за семь последних лет украинский экспорт в Евросоюз вырос на 60%.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Топ-торговых партнеров Украины в экспорте в 2020 году (данные Укрстата):
  • ЕС — $18,6 млн;
  • Китай — $7,1 млн;
  • Россия — $2,7 млн;
  • Турция — $2,4 млн;
  • Индия — $1,9 млн;
  • Египет — $1,6 млн;
  • Беларусь — $1,3 млн;
  • США — $983 тыс.;
  • Индонезия — $735 тыс.;
  • Саудовская Аравия — $719 тыс.

Топ продуктов на экспорт

Все, что производят и продают наши аграрии делится на две группы: сырье и продукция с высокой добавленной стоимостью. Именно последняя помогает украинским экспортерам зарабатывать больше и выходить на новые рынки сбыта.

Какие продукты экспортируют из Украины

В прошлом году Украина продала за границу значительные объемы агропродукции с добавленной стоимостью. В частности, согласно информации Укрстата, жиры и масла животного или растительного происхождения принесли украинским производителям $1 млрд; различные пищевые продукты — $16,9 млн; алкогольные и безалкогольные напитки, уксус — $12,9 млн; мясо и съедобные субпродукты — $136,2 млн.

Абсолютный рекорд показали производители украинского меда. Его у нас приобрели за границу до 81 тыс. тонн, и пока спрос превышает предложение. Европу и другие страны привлекает похожая культура производства этого продукта, а также удобная логистика, которая не предусматривает дополнительных расходов на транспортировку.

«Наибольший рост экспорта в прошлом году было именно у меда — 38%. В 2020 году наша страна поставила на зарубежные рынки меда на $139 млн, превысив соответствующий показатель 2019 года. В то же время экспорт сладостей увеличился на 13%. И в дальнейшем продолжается тенденция и рост экспорта кондитерских изделий из сахара. В 2020 году выручка от их сбыта за пределами Украины достигла $169 млн. А вот шоколадом отечественного производства интересовались несколько меньше — его продали на $158 млн, что на 7% меньше, чем в 2019-м году», — рассказывает председатель Комитета поддержки экспорта и инвестиций Киевской ТПП Виктор Шевченко.

Если говорить о нашей водочной продукции, то экспортная тенденция тоже обнадеживающая. В прошлом году за границу водки продали на 13,4% больше, чем в 2019 году. Сейчас Украина поставляет большое количество водки в страны бывшего СССР. Этому способствует история, ментальность населения и отсутствие языковых барьеров.

«Nemiroff поставляет продукцию в около 80 стран мира. Наш объем — до 40% общего экспорта всей водки из Украины. В прошлом году объем всего экспорта водки и Nemiroff сократился из-за пандемии. Ключевым каналом сбыта, который показал самые низкие показатели из-за глобального локдауна, стал Duty Free & Travel Retail. Здесь сокращение достигало в среднем 60% — 70%. Однако, даже при таких неблагоприятных обстоятельствах, бренд Nemiroff остался в ТОП-3 водочных брендов в мире в Duty Free. Согласно данным с IWSR, с 2021 ожидается постепенное восстановление экспорта в индустрии и уже в следующем году показатели будут близки к тем, что были в 2019 году».

Юрий Сорочинский

Генеральный директор Nemiroff

Юрий Сорочинский

Генеральный директор Nemiroff

Каковы перспективы развития экспортного направления?

По словам экспертов рынка, украинским производителям свое место на зарубежных полках магазинов нужно приобретать значительными усилиями и ожесточенной конкурентной борьбой. Нужно понимать правила игры на каждом из рынков, быть готовым к долгосрочным инвестициям в бренд и каналы продаж для получения результатов в будущем.

«К сожалению, поддержки от государства украинским брендам, которые хотели бы развиваться на внешних рынках, также нет. Скорее наоборот, создаются новые преграды для бизнеса. Поэтому успех некоторых украинских компаний на внешних рынках — это, вероятно, исключение из правила», — говорит Сорочинский.

Перспективы в экспорте в каждой товарной категории имеют свою специфику. Так, в меде, например, нет единого узнаваемого бренда, как в водочной категории. Поэтому для одних продуктов залогом успеха может быть цена и модель снабжения. Предприятия могут дешево скупать украинское сырье, например, тот же мед, и перепродавать его под собственными иностранными брендами европейцам. Другие же продукты требуют значительных инвестиций в маркетинг для того, чтобы конкурировать с мировыми брендами.

Если говорить о положительных изменениях, то сейчас среди новых, особо интересных для нас партнеров, является Великобритания. Она вышла из ЕС и налаживает связи на новых для себя рынках. Уже в этом году в украинском правительстве заявили: имеем рост общего экспорта из Украины в Британию более чем на 40%. Поэтому в торговле с этой страной впервые зафиксировали профицит. Сейчас в Соединенное Королевство свою продукцию экспортируют 362 агропроизводителя. Речь идет о молочке, курятине, рыбе, меде и даже улитках.

«Безусловно, еще один огромный и перспективный рынок для наших экспортеров — это страны Азии, там есть кого кормить. Стоимостные объемы отечественного экспорта в эти страны увеличились на 16% — до $10,9 млрд. А в 2020-ом году их доля впервые достигла практически половины — 48,7% общего украинского агроэкспорта».

Виктор Шевченко

Глава Комитета поддержки экспорта и инвестиций Киевской ТПП

Виктор Шевченко

Глава Комитета поддержки экспорта и инвестиций Киевской ТПП

Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter

Полугар (хлебное вино) что это такое


Современный полугар – это напиток, который готовят по воссозданным рецептам 18 и 19 столетий.

Полугар помогает получить представление о том, что пили наши предки в Российской империи. Этот напиток с ярким злаковым ароматом и мягким хлебным вкусом совсем не похож на нейтральную по вкусу и спиртуозную водку, а другой. По отзывам любителей, полугар пить легче, чем водку. Особое удовольствие доставляет глубокий и продолжительный аромат напитка.

Знакомство с новым вкусом срабатывает как машина времени и раскрывает новые грани истории наших предков.

Содержание статьи:

  1. Полугар – это водка, которую мы потеряли. Разбираемся в вопросе

  2. Что такое хлебное вино? Осваиваем новый термин

  3. Полугар. История

  4. Полугар сегодня

  5. Виды популярных современных полугаров

  6. Как пить полугар? Советы по грамотному употреблению

  7. Отзывы экспертов

  8. Лайфхак внимательному читателю



Водка занимает едва ли не центральное место в наборе стереотипов о России, ее часто называют национальным спиртным напитком. Но мало кому известно, что до середины 19 века классическая водка создавалась по технологии, отличной от сегодняшней.

Современное определение «смесь чистого ректификованного спирта с водой» и водка, которую пили наши предки, никак не соотносятся. «Та самая» водка представляла собой настоянный и перегнанный с травами и кореньями зерновой дистиллят, по сути солодовый виски, только без выдержки в бочке. У нее был другой вкус и рецепт. Стоила она дорого, позволить ее себе могли только высшие сословия.

Водки производилось не более 5% от общего объема крепких напитков. Основной объем составляли зерновые дистилляты под общим названием «хлебное вино».


Для современного потребителя название «хлебное вино» звучит как минимум странно. В России 16-19 веков такому сочетанию никто бы не удивился, поскольку словом «вино» называли почти любой алкогольный напиток, причем сырьем не обязательно был виноград, который в то время не был широко распространен на территории Российской империи.

Винокурни России выгоняли «горячее вино» – алкогольный напиток, полученный способом двукратной дистилляции*. «Горячее вино», созданное на основе злаковых растений, также называли хлебным вином. Рожь была самой доступной злаковой культурой. Другие злаки тоже шли в ход, но реже. Пшеница тогда стоила дорого, поэтому ее, а еще овес, гречиху и ячмень применяли в качестве добавок для обогащения вкуса напитка.

* Винокурни, как правило, имели право только на две перегонки. Третья делалась уже на водочном заводе.

Винокурни использовали ржаной солод**. Его сушили с помощью печей, потом растирали. Дальше брали муку и добавляли её в горячую воду, чтобы крахмал в муке осахаривался. Позже вносили дрожжи, которые и запускали брожение. (Питанием для дрожжей служил сахар, получившийся из осахаренного крахмала).

**Процесс, называемый соложением – этап производства пива и виски. Рожь замачивают, чтобы она проросла. В зерне ржи появляется фермент диастаза, который помогает превратить крахмал в сахар. А сахар – неотъемлемый элемент ферментации.

Полученную брагу с содержанием алкоголя (6 – 9%) дважды перегоняли в перегонных кубах из меди. Помещики до середины 18 века использовали для перегонки более дешевые чугунные емкости.

Цель первой перегонки – выделение максимального количества спирта из браги. Из-за этого не проводилось разделение на фракции, оставляли и «головы», и «хвосты»*. После второй перегонки фракции уже тщательно отделяли.

* На второй перегонке из куба сначала вытекают токсичные и неприятно пахнущие примеси (альдегиды, эфиры, ацетоны и др.) – «головы». Пить их опасно. В конце перегонки вытекают «хвосты» (сивушное масло, фурфурол, изобутиловый и изопропиловый спирт, жирные кислоты и др.) – ядовитые примеси с более высокой массой. Опытные дистиллеры забирают только ту жидкость, которая течет в середине процесса – сердце дистиллята.

В результате получали простое хлебное вино. Его либо употребляли в первозданном  виде, либо использовали для создания водок, наливок, настоек и ратафий.

Итак, хлебное вино – это дистиллят на основе злаковых культур.


Полугар впервые упоминается в 1698 году в Указе Петра I «О кабаках в Сибири». Чтобы защитить порядочных покупателей от хитрости излишне предприимчивых продавцов, торгующих разбавленным хлебным вином, в этом Указе был определен эталон крепости хлебного вина – «полугар».

Простой метод определения качества и крепости напитка назывался «отжигом». Хлебное вино сначала нагревали до появления первых пузырей, потом поджигали и смотрели, сколько воды останется. Если осталась ровно половина, то крепость или доброта (как говорили на Руси) хлебного вина признавалась правильной, а само вино именовалось «полувыгарным». Со временем «полувыгарное вино» сократилось до «полугарного», а в обиходную речь вошло уже как «полугар»

Википедия определяет полугар как эталон крепости водки в Российской империи, что не совсем правильно. Полугар – эталон крепости хлебного вина.

С появлением спиртометра Траллеса в середине 19 века крепость хлебного вина получилось измерить инструментально. Оказалось, что она равняется не 40%, а ниже – 38-39%*.

*В 1866 году по указу министра финансов Михаила Христофоровича Рейтерна крепость полугара предписывалось считать не 38,5%, а 40 % для усовершенствования системы «питейного налога» и выгоды для государственной казны.

Перегонные кубы небольшого размера, которые широко использовались в то время, не давали крепости больше 65%, а технология производства походила на ту, по которой получали шотландский односолодовый виски.

Можно сказать, что полугар – это виски, который не выдерживается в бочках, так называемый «нью мейк».

В конце 19 века появляется и быстро распространяется по Российской империи технология ректификации спирта в колоннах. Она позволяет достичь 95% крепости напитка.

В 1895 вводится Винная монополия. Государство закрепило за собой монопольное право производить «казенное вино» – смесь 95% спирта с водой. А это уже современная водка.

Создание напитков с помощью перегонных кубов запретили. Более того, пропаганда казенного вина – «Борьба за чистоту питей» – велась Министерством финансов, то есть государство продвигало удобную для чиновников идею чистого и безопасного алкоголя. В противовес ставилось хлебное вино, содержащее большее количество примесей (эфиры, альдегиды, сивушное масло), которые в чистом виде считаются вредными для здоровья.

На самом же деле в составе напитка эти примеси играют позитивную роль, предотвращая слишком быстроое проникновение в организм этилового спирта.

Постепенно зерновой дистиллят полугар утратил славу национального напитка, и его заменила современная водка-ректификат. Кстати, официально слово «водка» появилось на этикетке бутылок только в 1936 году после появления нового ГОСТа.   


Борис Родионов с сыновьями

В 21 веке историк русской водки Борис Родионов с единомышленниками решили возродить русский национальный напиток полугар. Чтобы добраться до истоков, пришлось много лет работать с архивами и с источниками.

Результатом этих исследований стала книга «История русской водки от полугара до наших дней» и восстановление в 2009 году старинной винокурни в Польше, на которой и создаются полугары «Родионов с сыновьями». Дело в том, что российское законодательство на тот момент не допускало перегонку зерна в медных кубах: вот так правовой нюанс помог исконно русскому напитку обрести вторую родину. На винокурне удалось восстановить медные перегонные кубы по старинным чертежам. Брага для полугаров изготавливается из ржи первого класса и других злаковых культур. Используется природная вода и традиционные технологии подготовки браги.

Полугары создаются по технологии трехкратной перегонки, на второй убирается значительное количество «голов» и «хвостов».

Для финальной очистки используют дворянскую технологию 18 века: фильтруют напиток с помощью свежего яичного белка и березового угля.

Компания не только решила восстановить исторические рецепты полугара, но и возродить историческую тару – полуштоф. Форма бутылок у полугаров тоже выбрана не случайно – можно сразу понять, по какой рецептуре он изготовлен. Полугары, изготовленные по рецептам 18 века, разливаются в квадратные бутылки (полуштоф*), 19 века – в круглые и вытянутые. Например, Солодовый и монозлаковые полугары разливаются в копию полуштофа царицы Елизаветы Петровны 1745 года, и эта бутылка не похожа ни на одну из современных.

* Полуштоф – единица измерения объёма, которая использовалась в Российской Империи до введения метрической системы. В основном полуштофами измеряли количество вина и водки в трактирах. Интересный факт: полуштоф – это 1/20 часть ведра.

Чистый полугар

Хлебное вино – реконструкция исторического напитка русской нации. Чистый полугар – это напиток без вкусовых и ароматических добавок.

Прежде всего это ультрапремиальные аутентичные напитки по рецептуре 18 века.

Полугар Пшеничный

Производится путем тройной перегонки браги из соложеного и не соложеного пшеничного зерна в медном перегонном кубе.

Полугар Ржаной

Символ русской кухни в первозданном виде, каким его знали предки, обладает традиционным хлебным вкусом и ароматом.

Популярен как среди гурманов и знатоков премиального алкоголя, так и среди желающих сделать необычный подарок.


Полугар Ячменный

Производится вручную на частной винокурне «Родионов с сыновьями» по классической дворянской технологии.


Полугар Солодовый

Самый дорогой в мире напиток из реконструированных по исторической русской дворянской технологии (стоимость одной бутылки полуштоф в США 200$). Вершина искусства дистилляции, подлинный шедевр хлебного вкуса и аромата.

Также к чистым полугарам и дистиллятам относятся:


Полугар №1 Рожь и Пшеница

Также к категории реконструированных напитков относится Полугар №1 Рожь и Пшеница. Он создан по рецептуре напитков, которые пили во времена наполеоновских войн.

Прекрасно сочетается со всеми блюдами русской кухни и готов составить компанию заморским яствам.


И конечно, Хлебник.

Это реконструкция напитка 1866 года – высококачественный зерновой дистиллят. В отличие от зерновых полугаров, производимых по рецептурам 18 века, имеет крепость 40%, проходит через три перегонки ржаной браги, в составе которой меньшее количество соложеной ржи, чем в Полугарах.

Ароматные дворянские водки по рецептам 19 века

В основе этих полугаров лежит дистиллят ржи, в который перед третьей перегонкой вводятся ароматические добавки: тмин, перец и т.д. Мед вводится после третьей перегонки. 


Полугар №2 Чеснок и Перец

Великолепный аперитив, возбуждает аппетит и прекрасно сочетается с холодными закусками традиционной русской кухни.


Полугар №4 Мед и Перец

Уютный и деликатный вкус, где легкая острота перца прекрасно оттеняется теплыми и согревающими медовыми нотами.

Он отлично дополнит многие блюда русской кухни и согреет в зимние морозы.


Полугар №5 Хрен

Отменный аперитив, способный разжечь аппетит. Грибы, соленья, говяжий язык, холодец станут идеальными парами к этому забористому напитку.


Полугар №6 Перец

Отменный аперитив, придется по вкусу всем ценителям национальной русской и украинской кухни и станет отличным сопровождением любой трапезы, а также незаменимым «зимним» напитком.


Полугар №10 Можжевеловый

Мягкий и вкусный, рекомендуется пить его маленькими глотками, слегка охладив. Заменит в коктейле любой джин.


Также к ароматным водкам относится «Частная коллекция Бориса Родионова»

Это дворянские ароматные водки на иностранные манер – для искушенных и самых обеспеченных представителей высшего сословия. Стоили в три раза дороже ароматных водок.

В этой коллекции воспроизведены состав и технология старинных дворянских водок, приведенных в рецептурной книге 1805 года «Полный винокуръ и дистиллатор». К каждой бутылке прилагается паспорт, в котором содержится отсканированная страница этой книги с соответствующим рецептом.

Наливки

Ароматные полугары, которые готовятся с добавлением натурального сока без сахара. Производятся только в период сбора урожая – это сезонная серия, в продаже не круглый год. Отличная пара к десертам.


Полугар Вишня

Легкая горчинка вишневой косточки, аромат и вкус спелой сочной вишни.



Полугар Малина

Яркий вкус спелой душистой малины, исключительно натуральная сладость.

Реконструкция водки «старка» – хлебное вино, выдержанное 5 лет в бочке


Реконструкция «старой водки» или «старки», рецепт которой был найден в старинных книгах. Напиток, выдержанный в бочке и настоянный на яблочных листьях, отлично сочетается с сигарой.


Полугар Ржаной Выдержанный (в подарочной упаковке)

Для выдержки используются четыре вида бочек — новые обожженные малого размера и из-под бурбона, хереса и портвейна. Также напиток настаивают на яблочных листьях, как это делали монахи в русских монастырях 18 века.

Все виды современных полугаров «Родионов с сыновьями» вы можете легко найти на нашем сайте. А после дегустации оставить отзывы. Добро пожаловать в историю российского винокурения!


Полугар – это зерновой дистиллят, а не самогон*. Поэтому полугар пьют как до еды, так и в качестве дижестива.

* Слово «самогон» в русском языке появилось только в 1923 году, оно обозначает кустарное производство напитка и неуплату в казну акцизных отчислений.

Полугар богат на ароматы, поэтому перед употреблением не рекомендуем его замораживать, лучше слегка охладить. Вы же не кладете в морозилку коньяк ХО или односолодовый виски.

Ржаной, Пшеничный и Солодовый полугары имеют выраженный хлебный аромат. Аромат других монозлаковых полугаров можно понять по названию. Гречишный, например, пахнет гречкой.

Помещики и дворяне любили использовать маленькие рюмки-лафитники или рюмки-мухи по двадцать пять миллилитров. Благодаря маленькому объему опьянение наступало медленнее, а вкус проявлялся ярче из-за специальной формы рюмок – они раскрывались кверху, будто цветы колокольчики.

Блюда традиционной русской кухни созданы как раз для полугара. Это и соления, мочения, квашения, блюда из рыбы, пельмени, пироги и плотные супы – уха, щи, мясная солянка. Селедка с луком и утка с яблоками составят прекрасную гастрономическую пару под Бородинский Полугар, а холодец и отварной говяжий язык – под Полугар Хрен.

Отличие от водки проявляется в культуре употребления, например после глотка полугара стоит подождать: так закуска не перекроет глубокий хлебный вкус.

Чтобы познакомиться с оригиналом, советуем не искать рецепт полугара в домашних условиях в интернете. Создавать зерновой дистиллят дома сложно и подчас опасно. Изготовление полугара – трудоемкий процесс, требующий многолетнего опыта, специального медного оборудования, знания исторических рецептов, поэтому заниматься им должны профессионалы.


«Все полугары скрупулёзно восстановлены по исторической рецептуре, их стилевое единство, а именно мягкость, сдержанность вкуса, прекрасно сочетается с русской кухней, которая также далека от кричащих вкусовых оттенков. В этом и заключается секрет удивительной гастрономичности полугаров. Широта линейки полугаров позволяет подобрать идеальное сочетание к любым блюдам русской кухни. Немного особняком стоит Ячменный полугар, который обладает ярким, интенсивным солодовым ароматом и не менее ярким вкусом. Этот интересный напиток выдержит любые мясные блюда решительно любой насыщенности.» 

(с) Антон Прокофьев, шеф-повар, историк русской кухни

«По старинной русской гастрономической традиции было принято намазывать чесноком и посыпать солью подсушенную корочку бородинского хлеба. Эта традиция вдохновила меня на создание брускетты из сельди с маринованными грибочками и острым перцем на бородинском хлебе, которую я готовил именно под Полугар №2 Чеснок и перец. Получилось чрезвычайно удачное и аппетитное сочетание, когда чеснок и перец возбуждают гастрономические рецепторы, слегка обжигая, благодаря этому усиливается восприятие вкуса брускетты и создается идеальный баланс.» 

(с) Евгений Мещеряков, шеф-повар и владелец ресторана «Oishii», победитель Bocuse D’Or Battle Russia 2014

«Пока перед вами дымится в тарелке уха из речных рыб, наполните рюмку Хлебником и не спеша насладитесь его ароматом. Наваристая обжигающая душистая уха и Хлебник как будто созданы друг для друга. Борщ, пельмени или обычная жареная картошка с луком тоже составят Хлебнику очень приятную компанию.» 

(с) Влад Пискунов, автор кулинарных книг, телеведущий


На круглых бутылках есть серийный номер из двух букв и трех цифр, по которому можно посчитать номер бутылки.

Как это сделать:

Серия бутылки нумеруется по принципу АА, АБ, АВ, БА, ББ. Последняя серия – ЯЯ.

В сериях исключены буквы – Ё, Й, Ъ, Ь.

Цифры внутри серии от 001 до 999.

Так первая бутылка каждого вида полугара имеет номер – АА001. А последняя будет – ЯЯ999 .

Попробуйте определить номер вашей бутылки после ее распития.

Автор статьи: Руслан Брагин

Руководитель направления Крепкий алкоголь компании Форт, член Гильдии маркетологов, эксперт по маркетингу крепкого алкоголя с 20-ти летним опытом работы.

Статьи автора

Автор статьи: Юлия Семёнова

Винный академик, обладательница диплома международной винной школы Wine and Spirit Education Trust (DipWSET)

Статьи автора

Понравилась статья? Расскажите о ней!

10721

чем они отличаются – «Еда»

«Сбитень и медовуха — два абсолютно разных напитка. А помимо них есть еще напиток, который называется мед. Сейчас вам по порядку расскажу про каждый из них.

Сбитень — это старинный русский горячий напиток, который готовили путем варки меда с водой, патокой или сахаром, добавив в него большое количество пряностей и всевозможных сухих трав. Напиток этот изначально очень сладкий: на 20 литров воды берут восемь литров меда и один-два литра патоки, а иногда и больше. Варят его долго, не менее полутора часов, постепенно снимая с поверхности пенку, в которой собиралось все, что могло попасть в мед.

Сбитень — безалкогольный напиток, но иногда, в редких случаях, в него добавляли вино. Но это, скорее, исключение. Зато специй и трав там может быть сколько угодно, и это дает возможность экспериментировать со сбитнем и готовить его каждый раз по-разному. Например, в нем отлично себя чувствуют хмель, мята, зверобой, шалфей, гвоздика, корица, кориандр, имбирь, бадьян, мускатный орех, душистый перец, лавровый лист и даже красный жгучий перец (его кладут, когда хотят гарантированно согреться). Ведь сбитень чаще всего готовили в холодное время года — это согревающий напиток, который лучше пить горячим.

Раньше торговлей сбитнем занимались специальные люди — сбитенщики, они ходили по улицам с большим самоваром за спиной и продавали сбитень прямо на месте, никакие прилавки им для этого не нужны. До XIX века сбитень был очень востребован, варили его в специальных сбитенных куренях, где были установлены большие котлы, и до появления чая на Руси он являлся главным горячим напитком.

Теперь о медовухе. То, что сейчас называют медовухой, раньше называлось медом. Мед — это слабоалкогольный газированный напиток со вкусом меда. Суть его такова: это медовый напиток, который ставили как квас, и он постепенно набирал градус. Он был очень слабо газирован, и то, что сейчас иногда продают в качестве медовухи, — не всегда то. Я часто вижу медовуху, которую газировали искусственно, не настояв ее по всем правилам, и это кардинально меняет ощущения от напитка. Настоящий мед просто очень долго стоит и постепенно, неторопливо набирает свои градусы.

А вот медовухой в XIX веке называли настойку не очень качественной водки, в которую добавляли большое количество меда, для того чтобы отбить резкий вкус сивушных масел. Поэтому, если вы встречаете слово «медовуха» в старых текстах или в чьих-то воспоминаниях, то скорее всего имелась в виду та самая водка, которую всеми силами пытались усовершенствовать. А если вам попадается в текстах мед, то это тот напиток, за которым сейчас принято ездить в Суздаль».

применение и приготовление масок для волос из водки

Для любой женщины или девушки иметь роскошные и красивые волосы, со здоровым естественным блеском – это заветная мечта. Средств по уходу за волосами современные производители предлагают огромное количество, но часто эффективными оказываются не производственные препараты, а народные средства, продуманные и разработанные домашними красавицами.

Немногие девушки знают, что такой алкогольный напиток, как водка, эффективно применяется в качественном уходе за волосами. Использование водки, как средства по уходу за шевелюрой, оказывается практичным и способно решить многие проблемы с волосами. В каких случаях используют водку, как средство для волос? Какие болезни и проблемы сводит на нет водка?

Водка для волос – как и когда применяется?

Водка имеет высокую степень разогревающего эффекта и высушивает поверхность кожи головы. Благодаря ей можно избавиться от чрезмерной жирности кожного покрова, удалить перхоть, укрепить корни волос, а также ускорить рост прядей.

Использовать водку, как средство по уходу за волосами, лучше всего только купленную в магазине или супермаркете. Если это будет разновидность напитка, настоянная на травах, то эффект будет еще более заметным, потому что травы оказывают свое полезное воздействие на кожу головы и волосы.

В каком случае использование водки оказывается эффективным и практичным? Самыми распространенными ситуациями, когда пользователи успешно применяют водку, как средство для волос, являются:

  • Выпадение волос;
  • Медленный рост локонов;
  • Повышенная жирность;
  • Перхоть или зуд кожных покровов головы;
  • Отсутствие блеска волос.

Водка оказывает благотворное воздействие на кожу головы и побеждает многие распространенные проблемы.

Среди положительных эффектов:

  • Повышение роста прядей волос, благодаря улучшению кровотока;
  • Антисептическое и антибактериальное воздействие;
  • Эффективное усвоение полезных компонентов;
  • Гладкость и естественный блеск волос.

Использование водки, как эффективной маски для волос, представлено многими рецептами, которые разработаны домашними умельцами и опробованы на практике.

Рецепты масок для волос с водкой

Наиболее распространенными и активно применяемыми рецептами, являются следующие варианты:

Рецепт с водкой и медом

Эта маска рекомендована для любого типа волос, а ее эффективность достигается тем, что она питает буквально каждый волосок по всей его длине. Способ приготовления этой маски состоит из следующих действий:

  • Взбитое куриной яйцо смешивают с 1 ст. л. водки и 1 ч. л. меда. Если маска применяется для сухих волос, то в смесь можно добавить 1 ч. л. касторового масла;
  • Вся смесь должна быть тщательно перемешана и взбита, чтобы она превратилась в однородную массу;
  • Спустя 40 минут после нанесения маски на волосы, ее смывают теплой водой, с небольшим количеством шампуня.

Рецепт с водкой и яйцом

Этот тип маски используется для того, чтобы придать гладкость и шелковистость сухим локонам волос. Способ ее приготовления и использования включает в себя:

  • К 2-м взбитым куриным желткам добавляют 2 ст. л. репейного масла и такое же количество водки;
  • Всю смесь тщательно перемешивают до получения однородной массы;
  • Маску наносят по всей длине волос, начиная от их основания, заканчивая кончиками;
  • Смывается маска через 40 минут после ее нанесения теплой водой с небольшим количеством шампуня.

Рецепт с водкой и чаем

Использование такой маски оправдано и эффективно в тех случаях, когда необходимо ускорить рост или укрепить волосы. Способ приготовления маски и ее использования:

  • В емкость кладут 200 г чайной сухой заварки и заливают ее 250 г водки;
  • Емкость закрывают плотной крышкой и настаивают в течение 3-4 часов, после чего жидкость процеживают от заварки;
  • Маской обрабатывают кожу головы и корни волос, а затем выдерживают под шапочкой в течение 1 часа;
  • Спустя 1 час голову моют теплой водой с небольшим количеством шампуня.

Это лишь некоторые из распространенных рецептов маски для волос с использованием водки, хотя на самом деле их существует намного больше. Используя любой вариант такой маски, женщина или девушка должна учитывать и некоторые предостерегающие факторы:

  • При гипертонии или повышенном давлении использование масок для волос на основе водки не рекомендуется, потому что спирт сильно разгоняет кровь;
  • Количество водки в каждой маске должно быть умеренным, потому что большой процент спирта может причинить ожоги или привести к повышенной сухости волос и корней;
  • Маска из водки не рекомендована тем, кто имеет индивидуальную непереносимость продукта;
  • Если на коже головы есть раны, царапины или ссадины, использование маски на основе водки категорически запрещено.

В большинстве случаев, правильное применение маски для волос с водкой, способствует явному улучшению внешнего вида и роста волос, а также укреплению корней.

Как приготовить хеш-масло со спиртом

Как приготовить хеш-масло со спиртом

Следующий метод представляет собой простой способ приготовления гашишного масла, консервирования и обрезки обрезков или марихуаны низкого качества, которые в противном случае вы могли бы выбросить.

Шаг 1.
Купи спиртного, да, беги в винный магазин!

Мы рекомендуем использовать Everclear, водку высокой крепости или ром. Лучше всего использовать Everclear, если он доступен в вашем регионе. Предупреждение — Соблюдайте особую осторожность при использовании спирта возле открытого огня. Алкоголь легко воспламеняется.

Шаг 2.
Измельчите каннабис

Измельчение бутонов на мелкие кусочки облегчает впитывание спирта. Это можно сделать вручную с помощью кофемолки или положить бутоны в блендер и дать ему стечь, пока все не будут измельчены.

Шаг 3.
Замочить молотую марихуану в спирте

Поместите молотую марихуану в плотно закрываемую банку и залейте ее спиртом.Вы можете добавить столько алкоголя, сколько хотите, чтобы полностью покрыть марихуану. Оставьте смесь на 24 часа. Вы заметите, что спирт стал зеленым. Если вы использовали низкосортную марихуану, она может быть коричневатого цвета.

Шаг 4.
Отфильтровать растительное волокно

Удалите растительные остатки, вылив жидкость через кофейный фильтр в другую банку.

Шаг 5.
Дать спирту испариться

Перелейте смесь в миску еще минимум на 24 часа.Дайте спирту испариться.

Шаг 6.
Использование масла

Теперь оставшаяся смесь будет зеленой смолой. Есть несколько способов его использования. Самый популярный метод — положить его поверх засохших бутонов и выкурить в трубке. Другой способ — перелить ложкой гашишное масло. Нагрейте ложку и вдохните дым через трубку.

Гашишное масло — хороший способ быстро и эффективно подлечиться.

Хеш-масло становится очень популярным из-за его способности легко транспортировать и помещать в небольшие электронные ручки, которыми люди могут часто пользоваться, даже не подозревая об этом.

Если у вас есть вопросы о том, как приготовить гашишное масло или вы хотите узнать больше о способах использования каннабиса, включая передовые методы экстракции и советы от ведущих производителей каннабиса, посетите Cannabis Training University.

Водка, наполненная каннабисом: два рецепта для сильного дуэта

Существует множество мнений относительно того, следует ли кому-то сочетать употребление алкоголя с употреблением каннабиса. Многие испытали то, что известно как «перекрестное затухание», или одновременно пьяное состояние и наркотики, с различными эффектами.Однако некоторые, похоже, указывают на то, что алкоголь полезен для употребления каннабиса и даже улучшает его. Если вам интересно, вот как вы можете научиться правильно и безопасно употреблять алкоголь и каннабис вместе.

Зачем даже употреблять коноплю и алкоголь?

Сочетание алкоголя и каннабиса может вызвать некоторые интересные побочные эффекты — вопрос в том, почему? Что ж, было показано, что свойства алкоголя каким-то образом увеличивают концентрацию ТГК в крови, подразумевая, что алкоголь может усиливать психоактивные эффекты марихуаны.Вот почему многие энтузиасты каннабиса пробуют свои силы в приготовлении алкоголя, наполненного каннабисом: чтобы найти новый способ улучшить опыт стоунера.

Штаммы с высоким содержанием ТГК

ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ

Как сделать водку, наполненную каннабисом

Вы можете комбинировать каннабис практически с любым типом алкогольных напитков, но самым универсальным и простым из спиртов будет водка. Есть несколько способов приготовить водку, настоянную на марихуане. Здесь мы сосредоточимся на двух простейших методах, которые каждый может попробовать дома: с водкой напрямую и с медом, настоянным на конопле.

Настаивать водку с медом из конопли

Во-первых, давайте обсудим, как приготовить водку из каннабиса, смешав ее с горшечным медом. Этот метод на самом деле является более сложным из двух, но только потому, что для него требуется немного больше материалов.

Ингредиенты и оборудование для медовой водки с коноплей

Сначала давайте выложим то, что вам нужно:

  • Кувшин каменщика
  • Кастрюля для водяной бани
  • Блендер
  • Марля

А также :

  • 2 грамма декарбированной конопли
  • 150 г (½ стакана) меда
  • 52.25 г (чашки) кокосового масла
  • 500 мл водки
Пошаговые инструкции для водки из меда и каннабиса

Шаг первый: Сначала вам нужно приготовить мед из каннабиса. Для этого измельчите декарбоксилированный каннабис до крупной консистенции и поместите в емкость с кокосовым маслом. Ваш каннабис должен быть декарбоксилирован, чтобы иметь место любые психоактивные эффекты.

Шаг второй: Поместите запечатанную банку из каменной кладки в теплую водяную баню на слабом огне примерно на 2 часа.Это гарантирует, что весь каннабис извлечен из жиров, содержащихся в масле цветка.

Шаг третий: По прошествии 2 часов возьмите марлю и процедите масло через ткань, чтобы удалить остатки конопли. Осторожно сожмите марлю, чтобы убедиться, что все масло слито.

Шаг четвертый: Смешайте масло, наполненное каннабисом, с медом.

Шаг пятый: В блендере смешайте медовую смесь, наполненную каннабисом, с 500 мл водки.

Шаг шестой: Слегка перемешайте до полного смешивания. Перелейте водку, наполненную травкой, в бутылку и дайте ей полностью остыть, прежде чем запечатывать или подавать на стол.

Штаммы для концентратов

СМОТРЕТЬ ВСЕ

Настаивать водку непосредственно с каннабисом

Этот второй метод приготовления водки с каннабисом намного проще. Все, что вам здесь нужно, — это вливать каннабис непосредственно в водку не более чем на пару часов.

Необходимое оборудование для водки, настоянной на каннабисе

Во-первых, убедитесь, что у вас есть все необходимое для выполнения шагов:

  • Пароварка
  • Марля
  • Термометр

Вам также понадобится:

  • 1 -3 грамма декарбоксилированного каннабиса
  • 250 мл водки
Пошаговые инструкции для водки, наполненной каннабисом

Шаг первый: Измельчите каннабис в зерно средней консистенции и заверните его в марлю.Важно убедиться, что ваша каннабис декарбоксилирована, иначе настой водки не будет иметь каких-либо психоактивных эффектов, а будет просто водкой со вкусом марихуаны.

Шаг второй: После того, как ваш каннабис был завернут в марлю, установите пароварку. Поместите это на слабый огонь.

Шаг третий: Налейте 250 мл водки в пароварку и поместите внутрь пакет из марли. Дайте каннабису настояться и залейте водкой в ​​течение 2-3 часов.Температура водки не должна превышать 60 ° C (140 ° F), иначе спирт начнет подгорать.

Шаг четвертый: После того, как настой каннабиса закипел в течение необходимого времени, снимите марлю и перелейте смесь в стеклянный контейнер. Дайте водке, наполненной каннабисом, настояться, пока она полностью не остынет, прежде чем запечатывать, а затем храните ее в темном месте.

Как извлечь THC с помощью алкоголя

ПРОЧИТАТЬ СЕЙЧАС

Ключ к безопасному употреблению

При сочетании алкоголя и каннабиса чрезвычайно важно начинать с малых доз и действительно знать свои пределы.Алкоголь усиливает чувство опьянения и в сочетании с опьянением может быть очень сильным переживанием. Побочные эффекты могут включать головокружение, тошноту и рвоту; Вам также не рекомендуется использовать тяжелую технику, так как сочетание этих двух препаратов сильно ухудшит ваши моторные навыки. Не рекомендуется употреблять более одного алкогольного напитка, содержащего каннабис, за один вечер.

Наслаждайтесь водкой, наполненной каннабисом, ответственно

Теперь, когда вы знаете, как приготовить водку, наполненную каннабисом, в домашних условиях, важно относиться к напитку ответственно.Алкоголь имеет множество известных отрицательных побочных эффектов, поэтому важно не употреблять слишком много, особенно если он также содержит ТГК. Тем не менее, сочетание алкоголя и каннабиса — забавное и интересное занятие, если им правильно пользоваться, поэтому пейте ответственно и наслаждайтесь!

Как легко приготовить хеш-масло

Как легко приготовить хеш-масло

Как приготовить гашиш, повысить эффективность марихуаны и спасти плохой сорняк, который нельзя было курить.

Вы хотите узнать, как сделать хэш самым простым способом? Это очень простой, и этот метод работает практически для любого сорта марихуаны / каннабиса, даже вырезки, обрезки и простая старая койка.

У вас есть сорняк, которого недостаточно, чтобы курить? Этот метод спасет все, что можно спасти от паршивых сорняков, значительно улучшить свою потенцию, и даже превратить койку во что-то полезное (на всякий случай) ..

Шаг 1.Принеси алкоголь

Активные ингредиенты марихуаны легко растворяются в спирте. Вы можете найти медицинский спирт (изопропиловый спирт) в любой аптеке. Это дешево — обычно около доллара за бутылку.

УБЕДИТЕСЬ, ЧТО ВЫ НЕ ПОЛУЧИЛИ ДЕНАТУРИРОВАННЫЙ СПИРТ. Денатурированный спирт содержит компоненты, которые могут быть ЯДОМ. «Денатурирование» — это процесс где они добавляют ингредиенты, делающие алкоголь непригодным для употребления человеком. Если вы используете «денатурированный» спирт, вы получите гашиш, небезопасно употреблять, и, вероятно, это тоже будет ужасно на вкус.

Если вы не можете найти алкоголь в своей аптеке, вы также можете использовать любой ром или водка с высоким содержанием алкоголя, например Everclear. Если вы собираетесь используйте ром или водку, обратите внимание, что алкогольный напиток может содержать дополнительные ингредиенты, которые могут изменить вкус полученного гашиша, или сделать курить жестче. Предпочтительнее простой спирт, а простой спирт более дешевый.

Будьте предельно осторожны при обращении с алкоголем.Делать не курите и не приближайтесь к открытому огню во время этого процесса. Алкоголь может быть чрезвычайно легковоспламеняющимся и горит пламенем, которое часто трудно увидеть пока не станет слишком поздно. Некоторые методы в другом месте рекомендуют выпаривать спирт. выключить, нагревая смесь на плите. Я бы НЕ рекомендовал что . Для одного пары спирта могут быть очень легковоспламеняющимися и, поскольку пламя трудно увидеть, у вас может быть большая проблема (например, весь дом сгорит) прежде чем вы это узнаете.Во-вторых, пары спирта могут серьезно повредить вам. пьяный в спешке. Шутки в сторону. Вы можете пару хороших вдохов и быть ошеломляющий.

Шаг 2. Измельчите траву.

Вы получите максимальную отдачу от этого процесса, если ваш каннабис измельчить как можно мельче. Можно просто замочить листья целиком и получить удовлетворительные результаты, но измельчение травки позволит спирту добраться до всех растительное волокно, чтобы извлечь из него максимальную пользу.Просто положите травку в блендер и дайте ему поработать, пока материал не будет полностью измельчен.

Шаг 3. Замочите марихуану в алкоголь

Положите марихуану в плотно закрывающуюся банку и вылейте спирт над ним. Добавьте достаточно спирта, чтобы его хватило, чтобы покрыть марихуана полностью, а потом немного. Оставьте на 24 часа. К концу Через 24 часа спирт станет отчетливо зеленым. (Если у вас есть настоящие койка, спирт может стать коричневым.)

Шаг 4. Отфильтруйте растение. волокно

Перелейте жидкость через кофейный фильтр в другую банку. Этот удалит растительную клетчатку и даст вам смесь зеленого спирта, содержащую алкоголь и активные ингредиенты марихуаны.

Шаг 5. Дать спирту испариться.

Последний шаг — вылить смесь в миску и дать ей испариться. В зависимости от количества алкоголя в смеси может потребоваться день или около того.

Некоторые другие методы рекомендуют нагревать смесь на плите до выпарить спирт. Это может быть опасно , как описано выше. Гораздо лучше просто набраться терпения и позволить алкоголю испаряются естественным образом. Это займет немного больше времени, но это намного безопаснее и намного меньше работы.

Это оставит вам форму гашиша. Результатом будет густая зеленая смола. С ним может быть трудно работать или курить только потому, что он такой концентрированный и липкий, но на данном этапе его можно использовать.

Шаг 6. Наслаждаемся результатом

Курение в трубке.

Если вы поместите это хеш-масло в трубку, оно будет пузыриться и готовиться как дорожный гудрон. Из-за этого получить хороший кайф от этого может быть трудно с обычные методы копчения. Дело не в том, что вы не можете получить кайф — вы можете — это будет больше работы, чем курение косяка, и вы можете получить засоренный трубка. Подумайте, как сложно работать с дорожным гудроном, и вы получите представление о том, на что это похоже.

Выпаривание

Альтернативный метод — налить гашишное масло ложкой или кусок оловянной фольги. Затем нагрейте ложку или фольгу снизу и вдохните дым, который выходит через трубочку. Использование обычного испарителя не рекомендуется, если вы не используете что-то для защиты испарителя от гашишное масло тает в нем. Хэш-масло может быть трудно очистить, и вы может просто испортить дорогой испаритель.

Обливание другой марихуаной

Альтернативный метод — переливание жидкости в другую партию. марихуаны, и позвольте алкоголю испариться из этого. Конечный продукт будет легче курить, потому что в нем есть растительные волокна, которые помогают ему гореть. Вы, вероятно, не захотите поливать им действительно хорошие сорта сорняков, потому что они вероятно изменит вкус к худшему. Однако если у вас есть марихуана посредственного качества, она может улучшить качество значительно и делает его приемлемым для курения в тяжелые времена.


Настойки каннабиса 101: 3 простых рецепта настойки каннабиса

[этот пост с рецептом настойки каннабиса может содержать партнерские ссылки. Когда вы покупаете что-либо, щелкая по Wake + Bake, вы поддерживаете нашу миссию — показать миру, что каннабис полезен для здоровья, без каких-либо дополнительных затрат для вас. мы делимся только теми продуктами, которые мы проверили и которые полюбили.]

Независимо от того, совсем ли вы новичок в употреблении каннабиса или ищете способы сократить или бросить курить вместе, выбор может показаться немного пугающим, сбивающим с толку и ошеломляющим.

Но когда дело доходит до настоек каннабиса, нет другого более простого, легкого и понятного метода приема внутрь.

Настойки быстро становятся все более популярной альтернативой курению (иногда это нормально, но может, среди прочего, раздражать легкие и горло) или съедобным (которое может быть сложно дозировать и непредсказуемо).

А поскольку сейчас 2020 год, и вы можете заказать органический каннабис с высоким содержанием CBG и CBD в Интернете, теперь вы можете делать не опьяняющие настойки из каннабиса или легко создавать свои собственные смеси для достижения определенных эффектов.

Как и все каннабис, настойки могут дать гораздо больше, чем просто ТГК, и преимущества других каннабиноидов определенно стоит изучить.

Но каковы преимущества настойки перед другими методами приема внутрь?

Как их сделать?

А как ими пользоваться?

Настойки обычно используются в качестве удобной системы доставки лекарственных трав, потому что, когда вы используете настойку под языком (сублингвально), соединения растений быстро всасываются в кровоток.

По этой причине употребление каннабиса в виде настоек облегчает дозирование, чем употребление каннабиса, кокосового масла или пищевых продуктов на основе каннабиса с высоким содержанием ТГК.

Они обеспечивают более быструю доставку всех соединений в каннабис, поэтому независимо от того, используете ли вы растительный материал с преобладанием CBD, CBG или THC, вы можете быстро почувствовать эффекты и при необходимости скорректировать дозировку.

Эффект от настойки наступает через 15-30 минут после приема дозы и может длиться до 4 часов.

Эффекты также смягчаются намного быстрее, чем съедобные, поэтому даже если вы примете слишком много настойки с высоким содержанием ТГК, она не задержится (и, возможно, испортит вам день), как это могут сделать пищевые продукты на жировой основе.

К слову, настойки намного сложнее принимать в больших количествах, поскольку они не в форме чего-то действительно хорошего на вкус.

Возьмите это у человека, который съел слишком много печенья, блинов и бутерброда с сыром на гриле с марихуаной. Легко переусердствовать, если вы добавляете в свои любимые продукты коноплю с высоким содержанием ТГК.

Они также очень настраиваемые.

Вы можете пойти дальше, чем просто включать CBG и CBD в свои настойки, а также использовать другие травы для улучшения вкуса и усиления желаемого эффекта.

Хотите расслабляющую успокаивающую настойку каннабиса, добавьте немного лаванды и ромашки. Ищете что-нибудь с болеутоляющим противовоспалительным действием, добавьте немного куркумы и имбиря (рецепт в Dazed + Infused)

Вы уже в восторге от настойки каннабиса?

Это руководство включает в себя обзор настоек из сорняков и охватывает три различных среды настойки: чистый зерновой спирт (a.к.а. Green Dragon или PGA), водку или бренди и безалкогольную «настойку» MCT (настоянное масло, которое держится под языком как настойка).

Если вы пытаетесь понять, стоит ли делать настойки. У меня есть 5 причин дать им шанс.

Вы можете узнать больше о преимуществах приготовления собственных настоек в рамках нашей серии методов приема внутрь:

5 преимуществ настойки каннабиса

Настойки Green Dragon производятся на основе Everclear, также известного как PGA, или чистого зернового спирта.Высокое содержание алкоголя невероятно крепкое и делает его отличной средой для настоя каннабиса.

Если вас беспокоит интенсивный вкус крепкой выпивки или вы отказались от алкоголя, продолжайте прокручивать страницу, потому что у меня есть для вас «настойка» на основе масла MCT.

Эта интенсивная настойка делает самую сильную настойку, которую я когда-либо делал. Вы можете использовать другой алкоголь, но знайте, что вы, вероятно, оставите много каннабиноидов.

Настойка зеленого дракона идеальна для приготовления крепких конфет, мармеладов, леденцов и т. Д.потому что легко добавлять небольшие количества с приличной эффективностью, не меняя консистенции смеси.

Приятно смешать настойку зеленого дракона с чем-нибудь сладким (я использую мед), если вы собираетесь принимать ее сублингвально (под язык).

Также можно выпарить спирт, чтобы настойка стала еще крепче. Просто снимите крышку и храните ее в хорошо проветриваемом помещении, пока настойка не приобретет желаемый вкус и силу.

Эти настойки на спиртовой основе намного мягче, чем настойка зеленого дракона, потому что они не извлекают все каннабиноиды из вашего растительного материала.

Я знаю, что в некоторых штатах Everclear запрещен, так что это хорошая альтернатива, если вы не можете достать сложные вещи.

Они не такие крепкие, как настойка зеленого дракона, но все же хороши.

Каннабиноиды все еще находятся в рафинате (это модное слово для обозначения остатков каннабиса от настоя), поэтому вы можете поэкспериментировать с использованием оставшегося растительного материала, чтобы получить больше прибыли.

Для настойки можно использовать любую качественную водку или бренди.Просто у меня под рукой оказались местные органические продукты, и они оказались великолепными.

Я не пробовал никаких других брендов, поэтому, если вы что-то предпочитаете, дайте всем знать в комментариях ниже.

Я предпочитаю аромат настойки бренди и каннабиса зеленому дракону в любой день недели, даже если он не такой сильный.

Помните, что все, что не извлекается, остается в остатках растительного материала. Я попробую заварить чай или (если это бренди) добавить его в горячий яблочный сидр.Я буду тестировать это очень скоро! Дай мне знать, если попробуешь что-нибудь еще.

ОБНОВЛЕНИЕ 2020 ГОДА: люди из ardent провели небольшое тестирование и обнаружили, что растительный глицерин не эффективно извлекает каннабиноиды, поэтому я обновил этот пост, добавив рецепт безалкогольной «настойки», который я использую сейчас.

Вы можете найти этот рецепт здесь: «Настойка» масла MCT конопли. Рецепт

Это настоянное масло MCT, поэтому технически это не настойка, но оно идеально подходит для заливки в бутылочки-капельницы и использования под язык.Многие компании, производящие каннабис, называют свои настойки на основе масел MCT.

Если вы любите свои настойки VG во что бы то ни стало. Раньше я готовил несколько крепких настоек VG из кулинарии в течение очень долгого времени, но вот что говорится в исследовании Ardent:

«Сравните это с VG, которая извлекла менее 6% THC из декарбированного цветка, добавив 1 грамм того же сорта декарбированного цветка в 1 унцию VG». — из Охотники за правдой: Пропиленгликоль vs.Глицерин растительный

В качестве безалкогольной «настойки» вы можете приготовить масло MCT, наполненное каннабисом, и принимать его сублингвально. Прочтите этот пост, чтобы узнать больше о преимуществах настойки MCT и о том, как их приготовить.

Я использую эту «настойку» чаще всего, потому что она универсальна и отлично подходит для использования в дороге. Это действительно вкусно и удобно, а капельница в утреннем кофе — один из моих любимых способов начать день, если мне нужно принять лекарство.

Я приношу повсюду бутылку этого и представляю ее людям, которые интересуются съедобными продуктами, но не знают, с чего начать.Если вы новый пациент или делаете настойку для одного, это отличное введение. Мне трудно держать алкоголь под языком (потому что я большой ребенок), поэтому он отлично подходит для сублингвального дозирования слабонязычных.

Я несколько раз упоминал термин «сублингвальный» во время этого поста, и мне кажется, что мне, вероятно, стоит упомянуть, что это значит.

Короче говоря, это просто означает, что вы вводите настойку под язык и держите ее там, пока она впитывается в мембрану под языком.

Это очень быстрый и точный способ введения настойки.

Вот хорошее подробное (и супер ботаническое) объяснение из Википедии

В двух словах, сублингвальное дозирование означает удерживание дозы настойки под языком как можно дольше, прежде чем проглотить или выплюнуть ее (если вы очень чувствительны к съедобным).

Если вы сделаете это и выплюнете настойку, когда закончите, такие соединения, как THC, не будут расщепляться печенью.Это расстройство делает пищу еще более опьяняющей.

Будете ли вы вести неловкие разговоры с кассиром в цельных продуктах, когда вы бормочете «Я чуку чинчуру», приподняв подбородок?

Ты готов.

Стоит эффекты? Полностью.

Да!

Если вы хотите, чтобы в ваших настойках было высокое содержание THC, CBD или CBG (в отличие от высокого содержания THCA, CBDa или CBGa), не забудьте декарбоксилировать растительный материал перед тем, как начинать настаивать настойки.

Для получения дополнительной информации на этом необходимом этапе ознакомьтесь с публикацией Wake + Bake о декарбоксилировании здесь.

Я использую Ardent FX для декарбоксилирования каннабиса, потому что он эффективно преобразует более 98% THCA в THC без каких-либо потерь THC. Вы можете прочитать об этом здесь.

Наконец-то мы здесь! Теперь, когда мы узнали немного о различных настойках и о том, как их применять, пришло время узнать, как приготовить партию на вашей собственной кухне.

1. Наполните банку объемом литров:

1 унция (28 г) декарбоксилированного каннабиса

(для регулировки крепости см. Расчет дозировки настойки ниже)

2. Добавьте:

2 чашки Everclear, самогона, водки или бренди (перейдите сюда, если делаете безалкогольную настойку)

3. Накрыть крышкой и энергично встряхнуть. Поместите в темный шкаф или в бумажный пакет на полке.

4.Перед тем, как процедить, снова энергично встряхните смесь. Если настаиваетесь дольше, встряхивайте каждые пару дней.

5. Настаивайте от 2 дня до нескольких месяцев . Периодически проверяйте, имеет ли настойка желаемую крепость.

6. Процедить растительный материал. Приберегите «рафинат» на черный день.

7. Разлить по бутылкам-капельницам.

8. Обязательно рассчитайте дозировку и промаркируйте готовый продукт.

Примечание о длине: некоторые люди говорят, что более длинные настойки лучше и лечебнее, но новое исследование показывает, что вам не нужно оставлять настойку на недели или месяцы подряд, чтобы извлечь большую часть каннабиноидов из растительного материала.

Когда я изначально писал этот пост, я поделился методом нагревания настойки для более быстрого результата.

Раньше я делал это в закрытой каменной кувшине в мультиварке. Не делайте это над плитой или с открытым контейнером, потому что это может быть опасно (читай: взрывоопасно) или вызывать испарения.

Я приоткрыл крышку и держал окна открытыми, а температуру — низкой. По моему опыту, получилась действительно быстрая и сильнодействующая настойка с превосходным вкусом.

С тех пор у нас есть доступ к результатам лабораторных исследований Ardent, в которых говорится, что нет необходимости нагревать настойку и что хороших результатов можно достичь всего за 3 часа.

Они получили более 80% инфузии при комнатной температуре за 3 часа и предполагают, что использование техники ледяного дракона может дать еще лучшие результаты.

Это намного безопаснее и быстрее, чем при использовании старых популярных методов.

В настоящее время это мой любимый способ приготовления настоек на спиртовой основе.

Если вы подпишетесь на мой информационный бюллетень, я поделюсь любыми новыми данными, которые появятся (плюс вы получите больше полезных рецептов каннабиса)

Подсчитать дозировку настоек и пищевых продуктов теперь проще, чем когда-либо.

Просто перейдите к калькулятору дозировки Wake + Bake и введите свои проценты и количество используемого алкоголя или масла MCT.

На 1 унцию (28 граммов) 10% растительного сырья с высоким содержанием ТГК в 2 чашках алкоголя получается около 29.В средней пипетке содержится 17 мг чайной ложки (5 мл).

Большинство пипеток среднего размера содержат от 1/8 до 1/4 чайных ложек в каждой пипетке, поэтому вам нужно проверить пипетку, чтобы увидеть, сколько она содержится в каждой пипетке.

Мой был 1/4 чайной ложки, так что получилось около 7,25 мг на пипетку.

Какой ваш любимый метод и среда настойки? У вас есть что-то действительно техническое и информативное, чем можно поделиться с другими энтузиастами настойки? У вас есть вопросы по процессу?

Оставьте комментарий ниже!

Мы не можем ответить всем в комментариях (особенно о дозировке вашей инфузии, альтернативных ингредиентах или различных методах), но — если вы добры, а не робот — мы опубликуем это для вас, чтобы другой читатель можно нырнуть.

С любовью,

Коринн

Заявление об ограничении ответственности: это не является медицинской консультацией. Я не врач. Я также не юрист и не смогу защитить вас, если вас арестуют, пытаясь приготовить этот рецепт в штате, который все еще считает хранение или выращивание каннабиса преступным деянием. Я не согласен с этим законом, но я никогда не выступал за то, чтобы вы его нарушили. Тюрьма — отстой. Вместо этого я настоятельно рекомендую вам работать над изменением закона в вашем штате или стране, поддерживая и активно участвуя в массовых организациях, которые пытаются легализовать каннабис в вашем районе (они есть везде).Этот рецепт до сих пор предназначен только в качестве образовательной информации для людей, которые живут в штатах или странах, где использование каннабиса в медицинских или рекреационных целях является законным, в возрасте 21 года и старше, в здравом уме и которые понимают, что эксплуатирующая тяжелую технику (автомобили, грузовики, самолеты и т. и т. д.) под воздействием любого интоксиканта, включая каннабис с высоким содержанием ТГК, невероятно опасно, незрело и совершенно глупо. Пожалуйста, никогда не ешьте ничего опьяняющего и не садитесь за руль. Поддерживайте общественный транспорт или используйте две ноги, которые дала вам эволюция, и ходите своей сладкой задницей, куда бы вам ни пошли.

Ссылки

http://extract.suntimes.com/information-resources/10/153/4522/medical-marijuana-tincture-add-adhd-treatment-cbd-mendo-focus

http://www.theweedblog.com/the-most-underrated-of-all-marijuana-products-weed-tinctures/

http://eatyourcannabis.com/cannabis-tinctures/?age-verified=0158ac1f99

Рецепт настойки каннабиса: Как приготовить настойку каннабиса

Настойки конопли, экстрагированные с использованием спирта, — отличный способ приготовить концентрированные продукты из марихуаны.Этот рецепт настойки каннабиса может быть приготовлен из почек марихуаны или концентратов, таких как киф, хэш или дробленый (BHO). В этой статье мы обсудим, как приготовить настойки каннабиса на эверклире, водке или другом спирте. Вы узнаете о правильной дозировке и эффективности настойки ТГК и получите ответы на вопросы, которые могут у вас возникнуть о настойках марихуаны, сделанных своими руками.

Этот рецепт настойки зеленого дракона — отличный способ добавить пикантности каннабису в любой ликер или коктейль. Эта таблетка содержит 60 мг настойки ТГК — обратите внимание на мутный вид.Настойки

THC легко экстрагируются крепким спиртом прямо на кухне для немедленного использования. Рецепт настойки зеленого дракона, популяризированный Мастером Ву, основан на экстракции спирта. Мы покажем вам лучшие рецепты приготовления настойки зеленого дракона из концентратов эверклидер, цветов конопли, кифа, шаттера и других концентратов.

Мы также обсудим метод экстракции настойки в морозильной камере, который основан на увеличенных сроках производства эверклира, водки или другого крепкого спирта.Вы также узнаете, как делать настойки каннабиса без спирта с использованием глицерина.

Важно, чтобы вы принимали меры предосторожности, чтобы безопасно приготовить настойку из марихуаны или киефа (помните, что пары спирта с высокой степенью стойкости очень легко воспламеняются). Также важно знать, как определить эффективность настойки ТГК, сколько вам следует принимать и как включить экстракт марихуаны в рецепты алкогольных напитков и пищевых продуктов.

Каждый из приведенных ниже рецептов может быть адаптирован для различных форм марихуаны, включая сушеные почки, киф, пузырьковый гашиш и концентраты сорняков, такие как канифоль, бутановое гашишное масло (BHO), медовое масло, мазки, крошка и т. Д.

Рецепт настойки Зеленого Дракона Мастера Ву

Рецепт настойки зеленого дракона Мастера Ву — это классическая интернет-версия, которую раньше можно было найти на сайтеboards.cannabis.com, который затем был куплен Weed Maps и больше не существует. Это было долгое обсуждение на форуме, которое содержало несколько полезных комментариев и множество споров в Интернете.

Ниже мы собрали базовый рецепт зеленого дракона Мастера Ву. Мы сделали бесчисленное количество партий, и этот метод быстро доставит сильнодействующую настойку каннабиса.Любая настойка зеленого дракона, приготовленная с использованием тепла, обеспечивает быстрое время экстракции, поэтому вы сможете употреблять эту настойку каннабиса, как только она остынет.

Вещи, необходимые для приготовления настойки каннабиса

Заметка о декарбоксилировании в настойке зеленого дракона

В этом рецепте мы немного изменили температуру и время нагрева на этапе декарбоксилирования по сравнению с оригинальным рецептом Мастера Ву с зеленым драконом. В оригинальном рецепте Мастера Ву требовалось 5-минутное декарбирование при температуре 325 градусов по Фаренгейту.Мы выбрали более низкую температуру в течение более длительного времени, что, как мы обнаружили, является более безопасным вариантом при обезуглероживании каннабиса в пищевых продуктах. Время декарбирования зависит от того, какой вид каннабиса вы употребляете.

Приведенные ниже шаги рецепта настойки зеленого дракона предназначены для цветов каннабиса, поэтому вы узнаете, как обезуглероживать измельченные почки. Если вы делаете настойку с другими формами каннабиса, такими как настойка BHO, вы можете сначала декарбировать концентрат, а затем использовать его в рецепте Master Wu вместо измельченного цветка сорняков.Узнайте больше о том, как декарбоксилировать другие формы каннабиса, здесь:

Обезуглероживание цветка или концентрата марихуаны является необходимым этапом при приготовлении съедобных продуктов каннабиса. Это происходит, когда вы осторожно нагреваете траву, которая превращает THCA в THC, который является основным психоактивным каннабаноидом, вызывающим кайф зеленого дракона. НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ ШАГ DECARB! Если вы это сделаете, ваша настойка каннабиса не будет сильнодействующей.

Как приготовить рецепт настойки зеленого дракона Мастера Ву

  1. Измельчите : Измельчите 4 грамма высококачественных бутонов (цветков) марихуаны в мелкий порошок.
  2. Декарб : Поместите измельченную травку на лист алюминиевой фольги тонким слоем (загните углы вверх, чтобы предотвратить просыпание) и готовьте в духовке при температуре 250 F в течение 30 минут
  3. Комбинируйте : Поместите обезуглероженный сорняк в контейнер из термостойкого стекла объемом 1 пинту (или термостойкую стеклянную банку) и смешайте с 2 унциями Everclear или 190-градусным спиртом (замените Bacardi 151 на конечный продукт более низкого качества; также можно использовать водку)
  4. Нагрейте воду : вскипятите 2-3 дюйма воды в небольшой кастрюле (убедитесь, что уровень воды намного ниже, чем верхняя часть чашки из пирекса с сорняками).Добавьте в воду 1 столовую ложку белого уксуса, чтобы уменьшить минеральные отложения на сковороде.
  5. Пароварка : Поставьте емкость из пирекса в середину емкости с водой. Используйте термометр для конфет, чтобы измерить температуру, вы хотите кипятить при температуре 170 градусов по Фаренгейту в течение 20 минут. Объем алкоголя будет уменьшаться по мере его испарения. Поскребите стороной вниз по мере испарения спирта, поэтому убедитесь, что растительный материал и остатки на стекле контактируют с кипящим спиртом.
  6. Штамм : Снимите с огня и охладите.Сильно надавите на каннабис, чтобы выпустить как можно больше настойки (чесночный пресс отлично подойдет).
  7. (рекомендуется) Повторите описанный выше этап пароварки, используя тот же сорняк и 1 унцию свежего Everclear в течение еще 10 минут при температуре 170 F для обеспечения более полного экстракта.
  8. Фильтр : Отфильтровать настойку в кофейном фильтре. Предварительно смочите фильтр обычным Everclear, чтобы ваша настойка не впиталась, иначе говоря, потраченной впустую.
  9. Напиток! : Можно использовать сразу.Хранить в прохладном темном месте вдали от детей и домашних животных.

Заметки о приготовлении настойки зеленого дракона Мастера Ву

Настойка зеленого дракона Everclear, приготовленная из цветов конопли в пароварке.

Перед тем, как в первый раз приготовить этот рецепт настойки каннабиса, прочтите эти примечания.

Кипящий спирт выделяет легковоспламеняющиеся пары . Выполняйте вытяжку только в хорошо проветриваемых помещениях. Включите вытяжной вентилятор на кухне или используйте вытяжной вентилятор. Никогда не делайте это на маленькой закрытой кухне, иначе вы рискуете взорвать себя.Этот рецепт безопасен из-за небольшого объема, но если вы планируете делать этот рецепт настойки с большим количеством кипящего зернового спирта и источником тепла с открытым пламенем, то вы не в своем уме.

Вы можете использовать каменную банку вместо пирекса, но вы рискуете, что она треснет и ваша партия будет потеряна. Мерный стакан из пирекса — гораздо более безопасный вариант. Мы обнаружили, что можем поддерживать гораздо более стабильную температуру, используя небольшую банку из каменной кладки для первых нескольких партий, но позже перешли на чашку из пирекса, чтобы быть в безопасности.Не так просто поддерживать внутреннюю температуру из-за более толстого стекла, но все же гораздо более безопасный вариант, поэтому в наши дни мы делаем настойки именно так.

Измельчите сорняк, чтобы обнажить как можно большую площадь поверхности. Используйте ручную кофемолку, электрическую кофемолку для специй или блендер. Немного помогает убедиться, что травка достаточно сухая. Используйте хорошую травку. Приготовление настойки киефа помогает повысить эффективность по сравнению с использованием цветов или обрезков. Чем больше растительного материала вы используете, тем более растительным он будет на вкус. По этой причине не рекомендуется использовать обрезки или сахарные листья.Kief и концентраты обеспечивают более чистый вкус продукта. Настойка BHO также более приятна на вкус, чем варианты на основе цветов.

Эти 1 унция. синие флаконы для настойки с капельницами идеально подходят для хранения и розлива настойки зеленого дракона.

Вам обязательно нужно использовать ледяной термометр, чтобы контролировать и поддерживать нужную температуру в пароварке. Поддержание правильной температуры необходимо для создания зеленого дракона. Спирт закипает около 170 градусов по Фаренгейту, вы заметите, что он мягко скатывается или выпускает более мелкие пузырьки по сравнению с кипящей водой.Как только вода закипит, вам, скорее всего, придется убавить огонь на конфорке. Продолжайте регулировать температуру, чтобы поддерживать температуру 170 градусов по Фаренгейту. Если он станет слишком низким, доведите до кипения и просто добавьте еще одну или две минуты ко времени приготовления.

Когда время закипания закончится, у вас останется часть первоначального количества алкоголя, вероятно, менее 1 унции. Если это так, добавьте план everclear, чтобы довести общий объем до 1 унции. Это поможет вам точно дозировать содержание THC с помощью пипетки.Или вы можете добавить свою настойку прямо в некоторое количество ароматизированного алкоголя, такого как бренди с перечной мятой или другие крепкие ароматные напитки, чтобы вы могли принести их на вечеринку, чтобы сделать уколы. Будьте осторожны, не переусердствуйте, начните с небольшого количества в первый раз и при необходимости возьмите больше в следующий раз. Никогда не говорите: «Прошел час, и я этого почти не чувствую, давайте примет двойную дозу», иначе вы можете заплатить высокую цену за свою смелость.

Убедитесь, что уровень воды в вашей кастрюле остается выше, чем уровень водорослей и спирта в чашке из пирекса.Но не слишком высоко, чтобы брызги воды попали в затор из травки / спирта.

В этом рецепте используется 4 грамма высококачественного цветка марихуаны, что примерно равно 1/8 унции, требуемой на оригинальном форуме рецептов Master Wu. Вы также можете увеличить рецепт; например, если вы хотите приготовить настойку из 30 грамм цветков каннабиса, если вы соответственно увеличите количество алкоголя. Использование сорняков означает, что конечная настойка будет иметь зеленый «растительный» вкус, который будет преобладать над легкими напитками или рецептами еды.Смешивание их с крепкими напитками, такими как 4-6 унций крепкого пива с хмелем, — отличный способ их употребления. Мутный эффект настойки, добавленной в пиво, — отличное начало вашего путешествия.

Хранить настойку в темных стеклянных флаконах с пипеткой для длительного хранения.

Как определить эффективность настойки зеленого дракона

Эффективность настойки зеленого дракона будет варьироваться в зависимости от эффективности материала каннабиса, используемого в рецепте, среди других факторов.Для достижения наилучших результатов используйте мощные шишки.

Эффективность настойки каннабиса, приготовленной из почек марихуаны, зависит от нескольких переменных. Насколько сильна ваша травка или концентрат? Правильно ли вы декарбировали, чтобы максимально увеличить ТГК? Сколько спирта испарилось? Ваша спиртовая ванна полностью извлекла весь доступный ТГК?

Эффективность настойки с цветком марихуаны: Вот как вы можете узнать, сколько ТГК содержится в вашей настойке каннабиса. Если вы делаете экстракт из почек марихуаны, ваша эффективность может варьироваться от 5% ТГК для мексиканских сорняков с низкими посевами, от 15% до 20% для высококачественных цветов и даже до 30% и выше для некоторых сортов.

Если вы не можете позволить себе роскошь использовать проверенные почек из аптеки, вам нужно будет оценить. Например, если у меня есть 4 грамма действительно хорошего (но не очень больного) цветка AK-47, я бы оценил эффективность около 17%. Каждый грамм цветка составляет 1000 мг, то есть 170 мг ТГК на грамм. 4 грамма марихуаны будут 4 x 170 мг, что равняется 680 общим миллиграммам. При условии правильного декарба и тщательного экстракта, ваша финальная картина будет содержать 680 мг ТГК. Если у вас есть конечный продукт, равный одной жидкой унции или 30 мл настойки, каждый мл будет содержать 23 мл ТГК.

Как определить эффективность настойки кифа (включая гашиш из сухого льда): Для оценки содержания ТГК в настойках из марихуаны, приготовленных из киефа или гашиша из сухого льда, используется аналогичная математика. Содержание THC в кифе варьируется в зависимости от количества в нем растительного материала. Сухой лед размером 73 микрона имеет бледно-желтый цвет и очень чистый, тогда как более крупные размеры, такие как 160 микрон, содержат больше зеленого материала. 160 имеет такое же низкое качество, как я использую для приготовления настойки, но даже в этом случае гораздо предпочтительнее использовать более чистый киф, поскольку в нем меньше хлорофилла, с которым приходится бороться.

Я часто использую киф размером 160 микрон, экстрагированный с использованием сухого льда, в настойках и других рецептах еды, так как я сохраняю 73 для курения. Я считаю, что 160 киф составляет около 25% максимум, что чуть выше силы самого цветка. Таким образом, для того же цветка АК-47 на каждый грамм кифа будет приходиться примерно 250 мг. Использование 4 г этого кифа даст общее количество ТГК 1000 мг на партию настойки. Если конечный продукт составлял 1 унцию. или 30 мл, каждый мл экстракта будет содержать около 45 мг ТГК.

Эффективность киефа 73 или 90 микрон немного выше, в среднем 30-35%, поэтому, если вы хотите приготовить настойку киефа из высококачественного киефа, вы получите более сильный и чистый на вкус результат.Чем лучше материал вы добавите, тем эффективнее будет ваш конечный продукт.

Эффективность настойки, приготовленной с использованием крошки / мазков / медового масла / бутанового гашишного масла (BHO): Использование дробилки для приготовления еды — отличная идея по нескольким причинам. Чистота концентрата каннабиса означает, что ваша настойка будет иметь менее растительный вкус, чем если бы вы использовали шишки. Кроме того, гораздо проще определить, насколько сильнодействующая настойка. Поскольку большая часть BHO находится в диапазоне 70-75% THC, вы можете оценить 72%, что означает, что каждый грамм (1000 мг) концентрата содержит 720 мг THC.Использование 1 грамма крошки в рецепте настойки BHO, что дает 1 унцию конечного продукта, означает, что у вас будет тридцать порций по 1 мл каждая, по 24 мл на порцию. Чтобы увеличить эффективность вдвое, используйте 2 грамма крошки вместо одного.

Сила настойки, приготовленной из обрезков марихуаны или листьев сахара: Не пробуйте этот рецепт с обрезками. По вкусу он будет похож на смузи с хлорофиллом. Для достижения наилучших результатов сначала обработайте обрезки сухим льдом, чтобы получить немного кефира для этого рецепта настойки каннабиса.Или просто протрите сушеную обрезку на 72-микронном экране, например, на подносе для обрезки. Потребуется некоторое время, чтобы получить необходимые 4 грамма кифа, но это стоит усилий по сравнению с прохождением всех вышеперечисленных шагов и при этом все еще дает растение. бессильная настойка, от которой все на вкус дерьмо.

Эффективность настойки CBD, приготовленной из штамма марихуаны с высоким содержанием CBD
Настойку CBD можно легко приготовить по любому из рецептов на этой странице. Если вы получаете шишки CBD в аптеке, вы легко сможете определить количество CBD в каждом грамме цветка.Если штамм содержит 11% CBD, то в каждом грамме будет 110 мг. Предполагая тщательную экстракцию с двумя промывками everclear, если вы использовали 10 граммов цветка CBD, у вас будет потенциал 1100 мг CBD или 110 доз по 10 мг каждая. Отрегулируйте математику соответственно в зависимости от того, какой тип исходного материала вы используете.

Если вы не хотите хлопот с приготовлением настойки, как описано выше, попробуйте этот рецепт настойки из морозильной камеры everclear, который сочетает в себе низкие температуры и длительное время ожидания для извлечения ТГК в вашу настойку.Чтобы приготовить непрозрачную морозильную настойку, потребуется несколько месяцев, но требующие минимальных усилий означают, что при небольшой дальновидности вы сможете отправиться в плавание. Чем дольше он сидит, тем полнее вытяжка. Но переборщить с этим — значит лишиться растительного аромата.

Настойка киефа, приготовленная методом заморозки, после 6 месяцев экстракции
  • Мелко измельчите 4 грамма высококачественных почек марихуаны
  • Обезуглерожите свой цветок, следуя инструкциям, описанным в рецепте Мастера Ву выше
  • Добавьте в небольшую банку с плотной крышкой.Накрыть очень холодным Everclear (зерновой спирт 190) или Bacardi 151
  • Встряхните в течение нескольких минут и поместите в темный бумажный пакет, чтобы заблокировать свет.
  • Энергично встряхивайте каждый день в течение 1 минуты в течение 2-4 месяцев. Желательно 6-12 месяцев.
  • Процедить, плотно отжимая растительный материал. Отфильтруйте с помощью кофейного фильтра. Предварительно смочите фильтр простым Everclear, чтобы настойка не впиталась.

В этом замороженном препарате everclear можно также использовать киф. Я никогда не пробовал использовать концентраты, так как не был уверен, что они полностью растворятся без нагрева. Обычно я использую рецепт Мастера Ву при приготовлении настойки из концентрированных продуктов марихуаны.

Низкие температуры помогают предотвратить попадание хлорофилла из сорняков в спирт. Попробуйте поместить банку с экстрактом Everclear в морозилку накануне, чтобы она оставалась холодной на протяжении всего процесса.

Некоторые люди используют вариант метода холодного отжима, при котором вы просто встряхиваете высушенный и обезуглероженный сорняк в стеклянной банке с эверклидом в течение 5 минут. Затем они процеживают и потребляют. Я не уверен, что это полностью извлекает доступный ТГК из растительного материала, и я видел мало доказательств того, что это работает.Так что я не собираюсь пробовать это и рисковать рецептом слабой настойки, и я не буду пытаться убедить вас сделать то же самое. Придерживайтесь одного из проверенных выше рецептов настойки марихуны для зеленого дракона или настойки из морозильной камеры с более длительной экстракцией.

Вот как будет выглядеть настойка марихуаны быстрого экстракта после 5-минутного сидения. Эта бутылка была отправлена ​​в морозильную камеру на 1 год отжима.

Часто задаваемые вопросы по рецепту настойки из конопли

Q: Определение настойки: что такое настойка каннабиса?
A: Согласно определению Википедии, настойка обычно представляет собой экстракт растительного или животного сырья, растворенный в этаноле (этиловом спирте).В химии настойка — это раствор, в котором в качестве растворителя используется этанол. В фитотерапии спиртовые настойки готовят с разной концентрацией этанола. Настойка каннабиса сделана из высокопрочного спирта и цветов марихуаны, кифа или экстрактов, таких как Shatter, BHO, воск, гашишное масло и т. Д.

В: Какая доза ТГК лучше всего подъязычная?
A: Подъязычная настойка ТГК — это когда вы капаете капли настойки себе под язык, где расположение кровеносных сосудов позволяет быстро всасываться в кровоток.Идеальная сублингвальная дозировка ТГК сильно зависит от эффективности и рецепта настойки, которым вы следовали. Для коммерческих настоек, которые мы покупаем в аптеках, требуется 1 капля по 1/4 мг каждая, поэтому вам понадобится 40 капель на дозу 10 мг ТГК. Но 40 капель настойки конопли на основе everclear, сделанной своими руками, будут намного эффективнее.

Q: Подъязычная настойка жжет?
A: Да, настойка на спирте вызывает ожоги под языком. Если вы сможете выдержать боль, вы будете вознаграждены более быстрым эффектом, но ожог от сублингвальной настойки определенно является причиной, по которой мы предпочитаем употреблять рецепт настойки зеленого дракона Мастера Ву с алкогольными напитками или пивом.Это снижает эффективность настойки и, как правило, дополняет уже присутствующий алкогольный вкус.

Приготовленную в морозильной камере настойку ТГК можно разбавить и подсластить сахаром и ароматизаторами для получения мощного эффекта.

Вопрос: Как лучше всего употреблять жидкую настойку каннабиса?
A: Мнения разные. Настойки на спиртовой основе, как правило, сильные, быстро действуют и горят, как ублюдок, если принимать сублингвально. Поэтому добавление алкогольного напитка может уменьшить ожог. Попробуйте добавить Green Dragon в 1/4 крепкого охмеленного пива, например, в хороший IPA, чтобы замаскировать вкус.Если вы добавите его в полное пиво, вкус пива будет похож на дракона, поэтому, если вы не любите вкус, положить его в несколько унций пива намного проще. Вы также можете добавить его в другие напитки или использовать в рецептах еды. Если вы используете морозильную настойку, ее можно смешать с водой, чтобы снизить стойкость до питьевого уровня. Разрежьте настойку в соотношении 3: 1 для получения крепости 63 (которая все равно будет гореть даже с добавлением сахара и ароматизаторов) или разрежьте 4: 1, чтобы получить крепость 42.

Q: Как приготовить настойку без спирта: есть ли рецепт настойки каннабиса, в которой его нет?
A: Вы можете приготовить настойку каннабиса без спирта, используя глицерин, если вы ищете альтернативу традиционному подходу everclear, используемому в рецепте настойки зеленого дракона выше.Настойка глицерина не поглощает ТГК так же хорошо, как крепкий спирт, поэтому уровень ТГК будет менее высоким. Но сладкий вкус глицерина намного приятнее, чем жгучий огонь от использования прозрачных настоек.

В: Глицериновая настойка каннабиса или спиртовая настойка: что лучше?
A: Настойки глицерина каннабиса, как правило, менее крепкие, но с меньшим чувством жжения, когда вы их принимаете. Глицерин сладкий на вкус, так что это плюс. Глицерин не является идеальным экстрагирующим агентом с точки зрения чистого «максимального содержания ТГК», но его можно использовать во многих случаях, например, для употребления в пищу лечебной настойки.Он также отлично подходит для приготовления настоек CBD без алкоголя или для людей, использующих каннабис для лечения алкогольной зависимости или других проблем, связанных с токсикоманией, когда прием настойки на основе гралкоголя не подходит.

Q: Настойка вызывает у вас кайф?
A: АБСОЛЮТНО! Настойка вызывает кайф, если вы все делаете правильно, принимаете ее натощак и принимаете правильную дозировку. Дозировка имеет решающее значение — если вы приняли немного настойки каннабиса и задаетесь вопросом, вызывает ли она у вас кайф, обязательно подождите некоторое время, прежде чем принимать еще.Если вы переносите жжение, нанесение настойки под язык под язык ускорит реакцию.

Настойка зеленого дракона доктора Ву делает джин с тоником мутным от доброты.

A: Помогите! Настойки меня не возбуждают!
Вопрос: Если вы уверены, что приготовили настойки правильно или купили настойку в аптеке, но все еще не накурились, это может сильно расстраивать. Есть несколько причин, по которым настойки не вызывают кайф. Каннабис в настойке, возможно, не был должным образом декарбоксилирован или экстрагирован.Времени экстракции могло не хватить. Убедитесь, что у вас есть настойки на основе THC, так как CBD расслабит вас, но не отравит. Если вы купили настойку, в некоторых штатах каждая легальная порция составляет всего 10 мг, что недостаточно для людей с более высоким уровнем толерантности. Парень из аптеки рядом со мной сказал мне, что в бутылке 300 мг ТГК, которую я купил, было около 5 мг на каплю, но он не был проинформирован должным образом, и когда я прочитал этикетку, было сказано только 0,25 мг на каплю. Так как мне нравится около 5 мг ТГК, когда я принимаю пищу, это дерьмовая тонна действия капельницы — 200 капель или 1/6 всей бутылки.Ерунда! Этот момент стал еще одним подтверждением того, почему я всегда буду делать свою собственную настойку в будущем. К тому же было неприятно тратить столько денег на такой продукт с низкой активностью.

Q: По какому рецепту делают настойки CBD?
A: Рецепт настойки зеленого дракона Мастера Ву также можно использовать со штаммами марихуаны CBD вместо богатой THC индика или сативы. Использование штамма CBD для приготовления настойки осуществляется таким же образом с использованием эликсира или другого крепкого спирта. Затем вы можете употреблять его в напитках или использовать для приготовления еды со спиртовой настойкой.

Вопрос: Как насчет рецепта настойки CBD без спирта?
A: Вы также можете использовать глицерин для приготовления настойки CBD без спирта. Подобно настойке глицерина THC, настойку глицерина CBD можно приготовить из сухих, мелко нарезанных штаммов сорняков CBD, которые впитываются глицерином в течение длительного периода времени. Я использую настойку глицерина уже более нескольких лет (вероятно, это мусор, поскольку со временем ТГК разлагается, но это довольно забавно, поэтому я продолжаю ее использовать). Но для настойки CBD с глицерином достаточно времени экстракции 4-6 месяцев.Смешайте коноплю с настойкой в ​​банке из каменной кладки, энергично встряхните и оставьте на месте. Продолжайте делать это ежедневно и переворачивайте вверх ногами. Храните в темном месте при комнатной температуре или оберните вокруг оловянной фольги, чтобы не попадал свет. Держите банку поблизости, и вы, скорее всего, не забудете ее встряхнуть.

Q: Можно ли приготовить настойку CBD и THC?
A: Вы можете легко приготовить настойку из штамма с высоким содержанием CBD и умеренным THC, используя рецепты на этой странице. Технически вы можете комбинировать штамм CBD со штаммом THC 50-50 и использовать его.Но CBD часто снижает эффекты THC. Обычно вам нужна одна или другая настойка, поэтому лучше приготовить 2 отдельные настойки и использовать их независимо, когда они вам понадобятся. Как нас учил г-н Мяги: «Идите налево, безопасно. Иди направо, безопасно. Иди посередине, и тебя раздавит, как виноград ».

В: Настойка индики и настойка сативы: в чем разница?
A: Многих стоунеров учили говорить, что индики дадут вам более успокаивающий, каменный, эффект откидного сиденья — по сравнению с сативой, которая дает более оптимистичный и активный дневной кайф при курении.Поскольку большинство сортов на данный момент были скрещены, если у вас нет старых экваториальных сортов марихуаны, вы, вероятно, имеете дело с гибридом. Настойку индики можно приготовить из сортов с преобладанием индики; аналогично сорта с преобладанием сативы будут давать настойку сативы. Если бы у меня была возможность, я бы выбрала настойку сативы, особенно для дневного применения.

Эта 8-месячная настойка из морозильной камеры стала мутно-белой после разбавления 2: 1.

Q: Как сделать так, чтобы настойка не горела?
A: Everclear — это зерновой спирт с содержанием 190%, поэтому он будет гореть как ад, если принять его прямо в рот или сублингвально под язык.Это невозможно обойти. Вы можете разрезать настойку, приготовленную в морозильной камере, с водой, чтобы снизить прочность. 50 на 50 с водой, и вы все еще смотрите на доказательство 95, которое все еще горит. При добавлении воды в настойку в соотношении 2: 1 ее крепость упадет примерно до 63, что более разумно, чтобы попробовать. Добавление сахара поможет подсластить ожог. Ароматические соединения, добавленные в настойку с сахаром, могут помочь еще больше замаскировать ожог — подумайте о том, чтобы замочить палочку корицы или несколько листьев мяты на день или два, чтобы добавить немного аромата.Замочите слишком долго, и слишком много мяты или корицы на самом деле заставит его поджечь больше, поэтому не торопитесь и проверьте его, чтобы убедиться, что вы не переусердствуете.

Q: Вам нужно использовать спирт крепости 190 для настойки?
A: THC, CBD и другие каннабиноиды переходят в алкоголь тем легче, чем выше их доказательство. Если вы не можете получить спирт из зерна крепости 190 для настойки, ищите 151 крепость. Вы получите меньше эффекта от каннабиса, если будете использовать такое же количество марихуаны или концентратов, но это все равно будет работать.Я видел вариации рецепта настойки зеленого дракона Мастера Ву, которые требуют водки, но если вы пойдете по этому пути, получите самое лучшее доказательство. Водка 80 proof — это, по сути, зерновой спирт, смешанный с водой на винокурне, и, поскольку вода не может абсорбировать активные каннабиноиды, она просто снижает способность раствора превращаться в сильнодействующую психоактивную настойку. Для экстрактов настойки в морозильной камере лучше использовать Everclear 190 пробы, а затем поливать ее водой, чтобы добиться желаемой стойкости, чтобы она не подгорела.Настойка Straight 190 для заморозки — это чистая огненная вода, и она будет гореть совсем немного.

Вопрос: Сколько получается настойки на унцию?
A: Это зависит от вашего метода приготовления настойки. Унцию травы, мелко измельченной и обезуглероженной, можно покрыть ровным слоем, достаточным для того, чтобы полностью погрузить ее в воду, но с меньшим количеством алкоголя она достигнет точки насыщения, указывающей на то, сколько ТГК действительно может быть извлечено из исходного каннабиса. Даже с зеленым драконом рекомендуется вторая экстракция, чтобы полностью захватить доступные каннабиноиды.Если вы продолжите варить эверклир, общий объем настойки уменьшится, а эффективность повысится. Вторая экстракция невозможна или нецелесообразна при экстракции в морозильной камере, поэтому слишком большое соотношение травы и спирта будет означать, что вы оставите ТГК в исходном материале.

В: Сколько времени нужно, чтобы настойка марихуаны начала действовать?
A: Есть несколько переменных, которые влияют на то, как долго настойка из сорняков вступит в действие. Настойки, принимаемые под языком, быстро попадают в кровоток и действуют быстрее всего.Если вы употребляете настойку с алкогольным напитком, прием ее натощак ускорит наступление кайфа. Настойки, превращенные в пищу, которая быстро разлагается, например, полностью пережеванные мармеладные мишки, выделяются быстрее, чем настойки, которые проглатываются целиком. Выполнение этого на полном желудке еще больше замедлит пищеварение и продлит время, необходимое для того, чтобы настойка марихуаны вступила в силу.

Вопрос: Настойка без декарбоксилирования: Что делать, если вы забыли декарбировать каннабис в своей настойке?
A: Иногда кайф не помогает следовать указаниям.Такое случается. Если при приготовлении рецепта вы получите кайф и забудете декарбировать каннабис, в экстракте настойки будет кислота THC (THCa) вместо THC. Поскольку THCa не является психоактивным, угадайте, что это значит для вашей настойки? Это тебя не поднимет. Облом. Так что постарайтесь избегать приготовления настойки без декарбоксилирования, если только вы не хотите получить эффект без камня.

В: Ароматизированная настойка каннабиса: как приготовить ароматную настойку из рецепта настойки зеленого дракона, приведенного выше?
A: Высокопрочный спирт, который извлекает ТГК из каннабиса, также может извлекать ароматические соединения.Мы приготовили настойки, которые затем пропитываем палочками корицы, листьями мяты, тимьяном, лимонным тимьяном, ванилью… список можно продолжать и продолжать. Обычно мы храним настойку и добавку в каменной банке в течение 1-2 дней, проверяем вкус и продолжаем замачивание только в случае необходимости. Для образца 190-градусного экстракта морозильной камеры объемом 8 унций, который хранился в течение 10 месяцев, который мы разбавляли до 1/3 крепости, чтобы мы могли делать выстрелы, мы добавляли 16 листьев мяты кудрявой и хранили в морозильной камере (которая снижает концентрацию хлорофилла из мята), а также еще одну банку из 8 листьев мяты и 3 веточек лимонного тимьяна (разновидность тимьяна, богатая лимоненом).Лимонно-тимьян и мята были фаворитами большинства дегустаторов, поскольку они хорошо маскировали вкус настойки. Попробуйте свои собственные комбинации и экспериментируйте, помня, что вы всегда можете добавить больше, но никогда не уберете.

В: Может ли солнечный свет стать достаточно горячим для экстракции каннабиса в настойках?
A: Солнечный свет ухудшает THC, поэтому этот метод не идеален. В этом случае накройте стеклянную емкость оловянной фольгой, чтобы не допустить попадания света. Но тепло ухудшит профиль терпена, лучше использовать метод заморозки, чем замачивать его на солнце, как летний чай со льдом.

В: Как приготовить пищу из каннабиса — есть ли у вас рецепты приготовления пищи со спиртовой настойкой?
A: Мармеладные мишки обычно готовят на спиртовой настойке. Зеленый дракон обладал концентрированной активностью и хорошо работает в таких рецептах, но настойка из морозильной камеры не обладает достаточной силой действия на миллилитр настойки, чтобы не разбавлять рецепт.

Q: Есть ли хорошие рецепты коктейлей для приготовления пищевых напитков со спиртовой настойкой?
A: На самом деле мы предпочитаем превращать настойки в коктейли с марихуаной, которые являются вариантами традиционных коктейлей.Однако это не для всех — питье и настойки — тонкая грань, так что не переусердствуйте. Посмотрите эти рецепты коктейлей из марихуаны для вдохновения.

Q: Какие сорта пива лучше всего использовать при приеме настоек?
A: Мы предпочитаем сильно охмеленное пиво, когда принимаем настойки марихуаны — подумайте о IPA или двойных IPA. Сильный профиль хмеля помогает замаскировать вкус настойки. Зеленый дракон выглядит действительно круто, когда вы добавляете капли в пиво, туманные зеленые капли медленно опускаются, а затем распределяют облачность по всему стеклу, как будто гренадин распространяется на восходе солнца текилы.Один совет по использованию настойки с пивом — смешать его всего несколькими глотками, чтобы вы могли быстро глотнуть. Вы можете добавить зеленого дракона в целую пинту, но тогда все это будет иметь вкус настойки. Мы предпочитаем делать настойки BHO и настойки кифа или использовать другие концентраты, чтобы не было слишком много «сорняков» по ​​сравнению с их приготовлением из цветов сорняков. Но даже у настойки BHO есть сильный вкус, и не так уж и приятно хотеть выпить 16 унций. против 2 унций. из этого. Так что добавьте настойку в стакан и сделайте глоток, а затем наслаждайтесь остальным пивом, ожидая, пока проявятся эффекты.

Q: Как быстро приготовить настойку марихуаны — какой рецепт лучше?
A: Мастер-рецепт зеленого дракона — лучший способ быстро приготовить настойку из марихуаны. Его можно приготовить быстро, и его можно будет взять, как только он остынет. Приготовление морозильных настоек занимает гораздо больше времени, поэтому вам придется долго ждать, чтобы попробовать их.

В: Как рассчитать крепость настойки каннабиса?
A: Расчет крепости настойки каннабиса — это немного искусство и немного наука. Если вы не делаете настойку коммерчески и не тестируете ее, вам нужно будет попытаться вычислить эффективность, исходя из того, сколько марихуаны или концентратов было использовано.На каждый грамм (1000 мг) травы при 15% -ной активности у вас будет 150 мг ТГК. Если вы не знаете силу травы, которую используете, вам необходимо ее оценить, которая может действительно варьироваться в зависимости от того, насколько хорош шишка, сколько ему лет (с возрастом THC распадается на CBN), как ну, вы его обезуглерожили, если ваша добыча максимизировала потенциальный доступный ТГК и т. д. v Раскол легко оценить, поскольку обычно он составляет около 72-75% ТГК, поэтому каждый грамм составляет около 720 мг ТГК. Как и в случае с цветком, правильное обезуглероживание и правильные методы экстракции могут повлиять на конечный продукт настойки.Эффективность Kief варьируется в зависимости от напряжения, а также от используемого размера экрана (73 микрона и ниже отлично подходят, поскольку они содержат меньше непсихоактивного материала). 160 микрон kief содержит больше, чем просто круглые головки трихома, но если вы используете немного больше, получается высококачественная настойка на уровне 73. Обычно мы примерно удваиваем содержание THC в исходной каннабисе для оценки эффективности kief. Таким образом, 1 грамм кифа из штамма с 18% -ной активностью составляет около 36%.

Q: Можно ли использовать водку для приготовления настойки своими руками? Как приготовить настойку ТГК с использованием водки, когда прозрачного или другого 190-градусного спирта нет в наличии?
A: Попробуйте купить Bacardi 151, если другой альтернативой является водка крепости 80.В обычной водке слишком много воды для полного извлечения каннабиноидов, включая ТГК, поэтому ваш конечный продукт будет немного разочаровывающим. Но с другой стороны, если вы хотите приготовить настойку с более низким содержанием ТГК, вы сможете выпить ее больше, так что вы можете экспериментировать с забавными коктейлями, не беспокоясь о том, что слишком сильно запутаетесь.

Q: Как лучше всего принимать настойку новичкам?
A: Пейте пиво для зеленого дракона. Или разбавьте ароматизированную морозильную настойку everclear 3: 1 водой для настойки, чтобы упасть крепость примерно до 63% спирта, добавьте сахар и некоторые ароматизаторы, такие как мята, другие свежие травы, корица и т. Д.

Q: Как проще всего приготовить настойку?
A: Мармеладные мишки — это интересный способ готовить с настойкой. Вы также можете капнуть настойку на что угодно — на соусы, смузи, китайские блюда на вынос. Вы называете это, настойка делает его веселее.

В: Можно ли курить настойку ТГК?
A: Я думаю, вы можете попробовать курить что угодно, но это не значит, что вам следует курить. Спирт 190 пробы легко воспламеняется. Капнуть несколько капель в таз и вдохнуть в ожог? Нет, спасибо. Настойка THC уже декарбирована.Причина, по которой вы курите марихуану, заключается в том, что при сжигании она мгновенно обезуглероживается и превращает THCa в психоактивный THC. Не нужно снова зажигать его. Технически вы можете положить его на бутон, дать ему высохнуть, чтобы спирт сгорел. Но если вы хотите сделать это, то просто курите исходный материал в первую очередь, не создавайте Green Dragon.

Q: Как долго держится настойка?
A: Это зависит от крепости настойки, способа употребления, массы тела, вашей индивидуальной переносимости, употребления натощак и т. Д.Если вы принимаете настойку сублингвально, эффект наступит быстрее и сильнее, и он исчезнет быстрее, чем при приеме настойки, проглоченной натощак. Мы обнаружили, что он обычно длится 4-6 часов при приеме в «нормальной» дозе и быстрее при приеме микродоз.

В: Можно ли использовать настойку ТГК от боли?
A: Использование настойки ТГК от боли позволит вашему мозгу изменить ваше восприятие настолько, что вы сможете игнорировать боль, но сильные психоактивные эффекты могут быть не для всех пациентов, страдающих хронической болью.

Q: Можно ли использовать настойку марихуаны для пирожных?
A: Обычно лучше готовить брауни с маслом каннабиса или маслами с добавлением трав, так как большинство рецептов брауни требуют этих ингредиентов. Возможно добавление зернового спирта в рецепты брауни. Если вы собираетесь использовать настойку марихуаны для пирожных, используйте высококонцентрированную форму, например, зеленый дракон, а не более жидкие настойки, приготовленные в морозильной камере. Слишком много жидкости изменит консистенцию жидкого теста, а также повлияет на конечный продукт с привкусом спирта.

Настойка ТГК, приготовленная из обрезков марихуаны, является отличным способом использовать листья сахара, оставшиеся от недавнего урожая.

Q: Можно ли приготовить настойку Мастера Ву из обрезков растений и палочек?
A: Если вы обнаружите у себя несколько красивых морозных сахарных листьев, полученных во время сбора урожая марихуаны, вы можете просто заморозить их и приготовить настой из сорняков с обрезками растений. В стиках очень мало ТГК, и они не дадут особого эффекта — они не стоят вашего времени. Вы обнаружите, что при приготовлении настойки каннабиса из обрезков или другого растительного материала с низким содержанием ТГК вы получите более «зеленый» вкус хлорофилла, что нежелательно.Но если вы спрашиваете, как приготовить настойку из сорняков с обрезками растений, то у вас, вероятно, есть остатки вашего недавнего урожая — и в этом случае вы можете просто загрузить всю свою партию измельченных декарбоксилированных обрезков в каменную банку и погрузить в нее. методом морозильной настойки. Немного сложно оценить эффективность настойки, приготовленной из обрезков, поэтому не торопитесь в первый раз и продолжайте расти. Взлетать!

Q: Каковы преимущества приготовления настойки BHO?
A: Настойка BHO великолепна! Настоятельно рекомендуется при приготовлении рецепта зеленого дракона Мастера Ву.Вы можете легко оценить эффективность настойки, приготовленной с использованием BHO / Shatter / Wax, и вы действительно можете сконцентрировать THC в небольшом количестве спирта по сравнению с приготовлением настойки из измельченных и сушеных цветов. Во время процесса обезуглероживания легко контролировать BHO, выискивая небольшие пузырьки кислорода, которые готовятся, так что это поможет вам убедиться, что вы очищаете его правильно. Узнайте, как декарбировать BHO

Q: Нужно ли декарбоксилировать настойку BHO?
A: Да. Все концентраты марихуаны перед приготовлением настойки необходимо обезуглерожить, если вы не используете дистиллят.Дистиллят не требует декарбоксилирования, потому что ТГК уже доступен в процессе производства. Но чтобы приготовить гашишное масло или настойку киефа, вам нужно сначала декарбировать, чтобы активировать его.

Название рецепта

Рецепт настойки каннабиса: Как приготовить настойку каннабиса

Имя автора

Happy Pot Farmer

Опубликовано

Время подготовки

Время приготовления

Средний рейтинг

Houston’s Highway Vodka использует коноплю для приготовления ультра гладкой водки

В то время как CBD, или каннабидиол, в наши дни можно найти практически во всем — в еде, напитках, туалетных принадлежностях и многом другом — компания из Хьюстона решила использовать совершенно другой часть растения каннабис: семена конопли.

Основанная друзьями на всю жизнь Беном Уильямсом и Венделлом Роббинсом III, Highway Vodka была запущена в 2019 году, но разрабатывалась восемь лет назад. Уильямс и Роббинс начали заниматься водкой в ​​качестве хобби. Они посетили друга Уильямса в Калифорнии и познакомились с людьми, производящими дистилляцию с марихуаной. Вернувшись домой, дуэт был вдохновлен экспериментами с другими частями растения каннабис при их дистилляции и в конечном итоге остановился на конопле. После того, как они выбрали водку в качестве основного спирта, они начали перегонку из семян конопли, что обеспечивает дополнительные преимущества и аромат.

«Волшебство действительно заключается в уникальном пюре Highway, которое дополняется уникальным сортом конопли и кукурузы», — говорит Уильямс.

Один из наиболее частых вопросов, которые задают основатели, — содержит ли их водка марихуану. Конопля является мужской частью растения каннабис и не содержит ТГК, в отличие от марихуаны, женской части растения каннабис. Разлитое вручную на их ликероводочном заводе в Хьюстоне, сусло готовится и переводится на фазу ферментации, в течение которой образуется конопляное масло — качество, которое отличает Highway от других водок.

«Попав в перегонный куб, то же самое конопляное масло действует как последняя фильтрация для неблагоприятных конгенеров, то есть соединений в спирте, которые могут вызвать похмелье», — говорит Уильямс. «Это также дает более гладкий продукт, который имеет заметно отличающуюся вязкость и ощущение во рту, чем другие водки. Highway перегоняется всего шесть раз, чтобы сохранить нюансы зерна, в результате чего получается продукт, который демонстрирует естественную сладость в сочетании с землистыми нотками ».

После того, как они определили исходную формулу и решили попробовать вывести продукт на рынок, им пришлось подать заявление на получение разрешения для винокурни.Один только этот процесс занял два с половиной года из-за включения конопли. Теперь Highway Vodka — это первая в Хьюстоне винокурня, принадлежащая Блэкам, которая произвела фурор в индустрии спиртных напитков. На рынке менее двух лет компания продемонстрировала рост более чем на 500% в год.

«Произошло серьезное открытие продуктов, принадлежащих Black, что в конечном итоге помогло нам заручиться еще большей поддержкой внутри нашего сообщества», — говорит Уильямс.

Распространяется в Техасе, Джорджии, Калифорнии и Флориде, а также доступна для доставки на дом через панель резервирования.com, Уильямс и Роббинс постепенно надеются построить империю конопляной водки. Многие дистрибьюторы не решаются рискнуть на более мелкие, менее известные бренды, поэтому для Highway — это большой подвиг, когда они распространяются в четырех штатах (и их количество продолжает расти). Уильямс говорит, что многие владельцы Black Spirits сталкиваются с проблемами распространения именно по этой причине.

«В конечном счете, я хочу создать бренд и компанию, основанную на поколениях, которые действительно выдержат испытание временем, а также предоставят возможности и пути для людей, которые похожи на меня и идентифицируют себя с нашим культурным сообществом», — говорит он.

Заинтересованы в приготовлении собственного коктейля из Highway Vodka? Попробуйте коктейль «Белая вдова» в тропическом стиле, представленный ниже.

White Widow

Ингредиенты :

  • Highway Vodka 1 унция
  • 3/4 унции кокосового ликера
  • 1/2 унции сока лайма
  • 1/2 унции половина и половина
  • / 2 унции простого сиропа
  • 1 яичный белок

Указания :

1. Добавьте все ингредиенты в шейкер для коктейлей.Энергично встряхнуть сухую смесь в течение 30 секунд.
2. Добавьте лед, затем повторите метод встряхивания.
3. Процедить в стакан для купе и украсить лаймом.

Как настаивать масла, уксусы, ликер или мед (не заставляя людей кушать)

Подарки ручной работы в виде масел, меда, уксуса и ликеров, кажется, становятся все более популярными. Но многие из этих кустарных смесей могут представлять значительный риск для здоровья. Однако домашние повара могут сделать эти продукты более безопасными.

Вот почему это важно: продукты, которые неправильно обработаны или хранятся при надлежащей температуре, могут стать питательной средой для бактерий. То же самое и с продуктами с недостаточной кислотностью. Например, прекрасно смотрятся зубчики чеснока в масле. Но они также были связаны с отравлением ботулизмом, что нехорошо.

Мы не говорим, что домашние повара не должны готовить настоянные продукты на праздники. Мы просто хотим, чтобы люди приняли надлежащие меры предосторожности.Имея это в виду, мы поговорили со специалистами по безопасности пищевых продуктов Натали Сеймур и Кэндис Кристиан о том, что домашние повара могут сделать, чтобы резко снизить риск болезней пищевого происхождения.

Если вы хотите показать близким, что заботитесь, но не хотите, чтобы они сильно заболели, обратите внимание на эти основные правила.

Стерилизуйте контейнеры

Независимо от того, какой настойный продукт вы готовите, вам необходимо вымыть и прокипятить бутылки или банки в течение 10 минут, чтобы исключить риск остаточных патогенов на контейнере.

Используйте качественные ингредиенты

Используйте фрукты, овощи или другие ингредиенты, которые не имеют синяков и царапин. Это снижает вероятность того, что в них будут обитать проблемные бактерии. И не забудь их помыть!

Охлаждение или заморозка

Готовый продукт рекомендуем хранить в холодильнике или морозильнике. Это помогает сохранить качество продукта и снижает вероятность размножения любых бактерий, содержащихся в продукте.

Для настоянного масла или меда

Масла создают среду без кислорода, которая является идеальным местом для роста бактерий Clostridium botulinum и выработки токсина ботулизма (что плохо). Поскольку такие продукты, как чеснок и травы, могут содержать C. botulinum , рекомендуется уничтожить все бактерии на этих продуктах, прежде чем добавлять их в масло. Это можно сделать, замочив продукты в растворе лимонной кислоты, чтобы снизить pH и уничтожить бактерии, которые могут там присутствовать.

В частности, раствор лимонной кислоты должен быть достаточно крепким, чтобы снизить уровень pH чеснока, трав или других ингредиентов до 4,2 или ниже в течение 24 часов. В этой статье рассказывается, как это можно сделать. (Этим методом производители также обрабатывают настоянные масла, которые можно купить в продаже.)

Пропуск стадии подкисления опасен, поэтому охлаждение важно для предотвращения роста бактерий. Основываясь на передовых научных данных, мы рекомендуем, если вы не используете кислотный раствор для обработки ингредиентов в масле, готовый к употреблению, а конечный продукт следует хранить в холодильнике и выбросить в течение четырех дней после его приготовления.Единственный способ обойти это — заморозить масло до тех пор, пока вы не будете готовы его использовать.

Масло или мед также следует нагреть до 180 градусов по Фаренгейту, прежде чем добавлять его к другим ингредиентам. Если вам нужны пошаговые инструкции по безопасности, вы можете найти дополнительную информацию здесь.

Если вы делаете настоянные масла с правильно подкисленными овощами или травами, их можно безопасно хранить при комнатной температуре, хотя вы можете хранить их в холодильнике, чтобы сохранить их качество.

Для настоянного уксуса

Нагрейте уксус до 190 градусов по Фаренгейту, прежде чем добавлять его к другим ингредиентам, и убедитесь, что емкость заполнена до нуля.25 дюймов от верха контейнера. Если вам нужны более подробные сведения, вы можете найти их здесь.

После приготовления настоянные уксусы можно безопасно хранить в прохладном темном месте в течение 2-3 месяцев или хранить в холодильнике в течение 6-8 месяцев.

[ Примечание: Если кто-то дал вам настоянный уксус, и он начал пузыриться, это означает, что он бродит. Поскольку любое количество организмов может вызывать брожение, а некоторые из них плохие, вам следует выбросить его. И, разумеется, если уксус станет слизистым, мутным или заплесневелым, выбросьте его.Вам не нужно об этом говорить, но мы подумали, что упомянем об этом.]

Для настоянного ликера

С точки зрения безопасности пищевых продуктов настоянные спиртные напитки могут быть непростыми. Многие думают, что алкоголь всегда убивает болезнетворные микроорганизмы, но это не так просто.

Это зависит от того, о каком патогене идет речь, о том, какие фрукты или овощи задействованы, от содержания алкоголя в настойке и от того, как долго патогены подвергаются воздействию алкоголя. Например, настойка может быть безопасной после того, как ее настаивают в течение шести часов.Или это может быть небезопасно через шесть часов, но безопасно через 24 часа.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *