Вызывает мед аллергию: может ли быть, как проявляется, чем лечить в домашних условиях

Содержание

Пищевая аллергия — симптомы у взрослых, список продуктов-аллергенов, методы лечения

Акция! Скидка 20% на первичный прием врача для новых пациентов клиники по промокоду «ПЕРВЫЙ20».

Пищевая аллергия является одним из видов повышенной чувствительности к пище. Помимо пищевой аллергии еще существует пищевая непереносимость и псевдоаллергия, которые встречаются гораздо чаще истинной аллергии на продукты питания и в своих проявлениях очень напоминают таковую, но принципиально отличаются от пищевой аллергии механизмами возникновения.

Для пищевой аллергии характерно попадание в организм аллергических веществ через пищеварительный тракт, после чего в течение от нескольких минут до нескольких часов развивается аллергическая реакция. Иногда достаточно одного запаха пищевого продукта, чтобы возникли проявления аллергии.

По силе аллергенной активности продукты можно разделить на три группы:

Продукты с высокой аллергенной активностью, например: молоко, яйцо, пшеница, рыба, орехи, мед, грибы, курица, говядина, красные ягоды, шоколад, кофе, какао, горчица, томаты, морковь, свекла, сельдерей.

Продукты с умеренной аллергенной активностью, например: персики, абрикосы, рис, кукуруза, гречиха, перец зеленый, картофель, горох, свинина, индейка, кролик.

Продукты со слабой аллергенной активностью, например: кабачки, патиссоны, репа, тыква (светлых тонов), кисло-сладкие яблоки, белая смородина, крыжовник, чернослив, слива, арбуз, салат, конина, баранина.

Пищевая непереносимость может развиться по отношению к любым продуктам, однако наиболее часто ее вызывают так называемые продукты-гистаминолибераторы. К ним относятся цитрусовые, шоколад и шоколадные изделия, кофе, копчености, уксус, горчица, майонез и прочие специи, хрен, редис, редька, томаты, баклажаны, клубника, земляника, дыня, ананас, любой алкоголь.

Псевдоаллергические, реакции вызывает не сам пищевой продукт, а различные пищевые добавки: красители, ароматизаторы, эмульгаторы или консервирующие средства. Ниже приведены наиболее аллергенные пищевые добавки:

  • Консерванты: сульфиты и их производные (Е220-227), нитриты (Е249-252), бензойная кислота и ее производные (Е210- 219).
  • Антиоксиданты: бутил-гидроксианизол (Е321), бутил-гидрокситолуол (Е321).
  • Красители: тартразин (Е102), желто-оранжевый S (Е110), азорубин (Е122), амарант (Е123), красная кошениль (Е124), эритрозин (Е127), бриллиантовая чернь BN (Е151).
  • Усилители вкуса: глутаматы (В550-553).

Пищевая аллергия, непереносимость и псевдоаллергия имеют множество общих проявлений. Могут беспокоить зуд в полости рта и горле, возникающий после еды, боль в животе, тошнота и рвота, жидкий стул. Также могут возникнуть нарушения со стороны системы дыхания: заложенность носа, чихание, светлые выделения из носа, сухой приступообразный кашель, одышка и удушье. Часто бывают зудящие высыпания на кожных покровах. У некоторых пациентов развивается конъюнктивит, который проявляется как покраснение, зуд в глазах,слезотечение. В то же время имеются особенности, отличающие пищевую аллергию от пищевой непереносимости и псевдоаллергии.

Признак

Пищевая
аллергия

Пищевая
непереносимость

Зависимость интенсивности реакции от количества аллергена (продукта), попавшего в организм Практически нет зависимости (достаточно очень маленького количества продукта, иногда запаха пищи) Есть зависимость (жалобы возникают только при приеме пищи в количестве, превышающем некоторый порог)
Время развития реакции От нескольких минут до нескольких часов Может развиться позднее
Реакция наблюдается Каждый раз при употреблении в пищу аллергена (продукта) Не обязательно при каждом употреблении в пищу продукта
Реакция на продукт сохраняется в течение всей жизни Характерно Не характерно
Наличие в крови антител к продукту Антитела выявляются Антитела не выявляются

Симптомы аллергии — отличный повод обратить внимание на употребляемые в пищу продукты. Некоторые могут оказаться опасными и причинить непоправимый вред здоровью. У двух разных людей один и тот же продукт может вызывать различные аллергические реакции.

Мелкие очаги покраснения на коже и зуд должны информировать о незначительном влиянии аллергена. В этом случае человеку необходимо ограничить употребление продукта и обратиться за помощью к специалисту. Симптомы в средней и тяжелых формах затрудняют дыхание, вызывают спазмы, тошноту, отечность, а с течением времени могут спровоцировать анафилактический шок.

Риск летального исхода при анафилаксии равен 10-20 %.

При проявлении симптомов средней и тяжелой степени нужно срочно вызвать бригаду скорой помощи и не принимать попыток самолечения.

Чтобы узнать, являются ли какие-то продукты аллергенами для вашего организма, запишитесь к нам на прием. Опытный врач аллерголог-иммунолог проведет тесты, проконсультирует о реакции вашего организма на различные продукты и пищевые добавки.

Пищевая аллергия развивается из-за сбоя иммунной системы, вследствие которого против веществ, содержащихся в продукте, начинают вырабатываться агрессивные молекулы – антитела. Эти антитела опосредуют развитие аллергической реакции.

Причины пищевой непереносимости могут быть различны. Чаще всего так проявляется «неблагополучие» в системе пищеварения (например, нарушение состава микрофлоры, воспалительные процессы), заболевания эндокринной системы, паразитарные инфекции.

Диагностика пищевой аллергии:

  • Специфические IgE к продуктам.
  • Кожное тестирование с пищевыми аллергенами.

В нашей клинике опытные врачи аллергологи сделают необходимые тесты для выявления симптомов и признаков аллергии. Также они проведут комплексную диагностику пищевой непереносимости. Последняя включает в себя забор анализа крови и тест на белковые антитела для почти 200 видов продуктов. Самым простым способом узнать о реакции вашего организма на пищевые раздражители является кожное тестирование с пищевыми аллергенами в нашей клинике.

Запишитесь к нам на прием к врачу-аллергологу, и квалифицированный специалист с помощью тестов определит уровень переносимости продуктов. Вы получите подробные разъяснения по ведению дневника питания и советы, как избежать известных аллергенных триггеров.

 


 

Содержание данной статьи проверено и подтверждено на соответствие медицинским стандартам врачом-аллерголог-иммунологом

Сёминым Евгением Владимировичем.

 

 

Цены

 

Название

Цена

Прием (осмотр, консультация) врача-аллерголога-иммунолога первичный 2 200 ₽
Прием (осмотр, консультация) врача-аллерголога-иммунолога повторный 1 900 ₽

Публикацию проверил:

Пищевая аллергия

Пищевая аллергия – это чрезмерная реакция организма на вещества, содержащиеся в определенных видах пищи. В результате употребление даже небольшого количества таких продуктов вызывает неприятные симптомы. Пищевую аллергию часто путают с непереносимостью некоторых видов пищи, так как их признаки похожи, однако при непереносимости иммунная система не вовлечена в патологическую реакцию.

У большинства людей проявления пищевой аллергии выражены умеренно, хотя редко возникает анафилактический шок – тяжелое  состояние, угрожающее жизни.

Пищевой аллергией страдает 2-3  % взрослых и 6-8  % детей до 6 лет. У 5  % из них развивается бронхиальная астма. Излечение от пищевой аллергии невозможно, однако больше половины детей «перерастают» ее. Основное значение имеет полное исключение из рациона продуктов, вызывающих аллергическую реакцию.

Синонимы русские

Нутритивная аллергия.

Синонимы английские

Allergy to food, food allergies, alimentary allergy.

Симптомы

Обычно симптомы пищевой аллергии развиваются сразу, в течение первых минут и не позднее двух часов после попадания аллергена в организм. Реже встречается так называемый отсроченный вариант аллергической реакции, когда симптомы развиваются в период от нескольких часов до нескольких дней и выражены слабее. Сочетание немедленной и отсроченной пищевой аллергии особенно характерно для детей.

Основными симптомами пищевой аллергии являются:

  • сыпь,
  • зуд,
  • отек лица, шеи, губ, языка,
  • затруднение дыхания,
  • кашель,
  • насморк, слезотечение,
  • боль в животе,
  • диарея,
  • тошнота, рвота,
  • недомогание, слабость.

Общая информация

В основе пищевой аллергии лежит чрезмерная реакция иммунной системы организма на компоненты некоторых продуктов – аллергены. При пищевой аллергии клетки крови (лимфоциты) вырабатывают специфические белки – иммуноглобулины Е, которые взаимодействуют с белками пищи. То есть возникает реакция, аналогичная ответу организма на попадание в него патогенных микроорганизмов, но ошибочно направленная на белки определенных продуктов.

При взаимодействии иммуноглобулинов Е с аллергеном высвобождаются биологически активные вещества, которые воздействуют на различные органы – кожу, дыхательные пути, желудочно-кишечный тракт. В результате возникают характерные симптомы аллергии: сыпь, зуд, отеки, нарушение дыхания, нарушение работы пищеварительной системы. При участии иммуноглобулинов Е возникает немедленная реакция на аллерген.

При длительном поступлении в организм аллергена в реакцию вступают иммуноглобулины G. Формируется отсроченная, замедленная аллергическая реакция. Чаще всего она проявляется сыпью, кожным зудом, которые развиваются в течение нескольких часов или дней, что значительно затрудняет диагностику данного типа пищевой аллергии. У детей могут возникать колики, запоры, метеоризм, часто в сочетании с симптомами немедленной реакции на аллерген.

Очень тяжелая реакция на аллерген опасна анафилаксией (анафилактическим шоком). Анафилаксия развивается в течение нескольких минут после попадания пищевого аллергена в организм и сопровождается резким затруднением дыхания, отеком лица, губ, бледностью, падением артериального давления, быстрым распространением сыпи, кожного зуда. При подозрении на анафилактический шок необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью, так как он может закончиться летальным исходом.

Чаще всего аллергию вызывают куриные яйца, молоко, соя, пшеница, арахис, лесные орехи, рыба, моллюски. В некоторых случаях бывают перекрестные реакции – это значит, что у человека, страдающего аллергией на арахис, может возникнуть реакция на бобы, при аллергии на пшеницу – реакция на рожь.

Распространенность аллергии на определенный вид пищи зависит также от региона проживания. Например, в Норвегии чаще всего встречается пищевая аллергия на рыбу, в Японии – на рис.

За последние десятилетия пищевая аллергия стала встречаться намного чаще, особенно среди детей. Это связывают, с одной стороны, с изменением принципов питания детей первых лет жизни, а с другой стороны, с тем, что дети растут в «стерильной» среде, что затрудняет полноценное развитие иммунной системы.

Тем не менее большая часть детей «перерастает» пищевую аллергию. Это означает, что ребенок, страдавший в течение первых лет жизни аллергией на какой-либо продукт, к подростковому возрасту может избавиться от нее. Это, по-видимому, происходит благодаря прекращению выработки специфических иммуноглобулинов при длительном исключении аллергена из рациона. Взрослые с аллергией на какой-либо компонент пищи, как правило, вынуждены навсегда исключить его из рациона.

Кто в группе риска?

  • Люди, родственники которых страдают пищевой аллергией
  • Пациенты с другими вариантами аллергии – бронхиальной астмой, атопическим дерматитом.

Диагностика

В диагностике пищевой аллергии большое значение имеет осмотр пациента и его тщательный опрос для выявления связи между приемом определенной пищи и симптомами аллергической реакции. Если определение аллергена вызывает сложности, врач может назначить ряд дополнительных исследований.

Лабораторная диагностика

  • Общий анализ крови (без лейкоцитарной формулы и СОЭ). При пищевой аллергии может повышаться уровень эозинофилов – лейкоцитов (белых кровяных клеток), которые участвуют в аллергических реакциях за счет высвобождения биологически активных веществ, например гистамина.
  • Определение количества иммуноглобулинов Е в крови. Иммуноглобулины Е – это белки, которые вступают в контакт с аллергеном, что приводит к выделению активных веществ и к появлению симптомов. Их уровень при пищевой аллергии может быть повышен.
  • Определение специфических иммуноглобулинов Е и G – для выявления конкретного компонента пищи, вызывающего аллергическую реакцию.

Другие методы исследования

  • Анализ пищевого дневника. Заключается в тщательной записи времени приема пищи, ее состава и времени появления симптомов аллергии. Помогает врачу установить взаимосвязь между приемом определенных продуктов и возникновением аллергических реакций.
  • Элиминационные пробы. Из рациона убирают компонент, который может быть причиной аллергии, и наблюдают за состоянием пациента.
  • Провокационные пробы. После исключения из рациона вероятного аллергена и исчезновения симптомов пациенту вводят этот аллерген и следят за реакцией организма.
  • Кожные аллергопробы. На кожу внутренней стороны предплечья наносят немного раствора аллергена, а затем делают небольшой укол на глубину 1 мм (прик-тест) или царапину (скарификационный тест). Покраснение кожи, отек в этом участке подтверждает вероятность аллергии на данное вещество.

Лечение

Вылечить пищевую аллергию нельзя, а предотвратить ее проявления можно лишь при полном исключении контакта с аллергеном. Кроме того, существуют противоаллергические препараты, способные уменьшить проявления аллергии. Эффект таких средств основан на подавлении выделения веществ, участвующих в формировании основных симптомов.

Профилактика

  • Исключение из рациона продуктов, вызывающих аллергию.
  • Грудное вскармливание или использование при необходимости гипоаллергенных смесей в течение первых 6 месяцев жизни ребенка.
  • Исключение основных пищевых аллергенов из рациона ребенка до трехлетнего возраста.

Рекомендуемые анализы

  • Общий анализ крови
  • Определение специфических IgG к 90 наиболее часто встречаемым пищевым аллергенам
  • Суммарные иммуноглобулины E (IgE) в сыворотке

5 мифов об аллергии, которые мешают вам жить

Аллергия на пыльцу — одна из распространенных проблем со здоровьем.
Фото: pexels.com

Некоторые ошибочные мнения об аллергии могут затруднять жизнь многих людей.

Аллергия – явление для многих действительно не самое приятное. Кто-то говорит, что она связана с ослабленным иммунитетом, кто-то говорит, что приобретается врожденно. Так или иначе, с ней нужно бороться.

5 мифов об аллергии, которые мешают нормальной жизни:

  1. Единственный способ – переехать. Многие врачи рекомендуют уехать на время цветения в другую климатическую зону. Но кто даст гарантию, что там нет растений, на которые у вас аллергия. Кроме того, не у всех есть возможность на целый сезон покинуть дом, работу и семью. Самым оптимальным решением в этой ситуации является применение препаратов, которые ослабляют симптомы аллергии, регулярная влажная уборка в доме и ношение маски, которая препятствует попаданию пыльцы в слизистые.

  2. Мед поможет избавиться от аллергии. Этот миф возник по нескольким причинам. Первая – многие считают, что аллергия появляется из-за того, что у человека ослаб иммунитет, и мед призван его укрепить. Вторая – некоторые уверены, что из-за того, что мед содержит небольшое количество пыльцы, он вызовет у организма к ней привыкание, и аллергия исчезнет. К сожалению, это не так. Пыльца, которую разносят пчелы совсем не похожа на ту, что вызывает аллергию.

  3. У взрослых людей не может возникнуть аллергия. Многие уверены в том, что человек рождается с аллергией или без нее. Но это мнение ошибочно. На самом деле, никто не застрахован от ее появления. Симптомы аллергии могут настигнуть вас в раннем возрасте, либо, когда вам под 70. Миф этот возник из-за того, что у молодых людей аллергия возникает намного чаще, чем у пожилых.

  4. Аллергия может быть заразной. Важно знать одно – аллергия не заразна. Любые симптомы аллергии, в том числе и раздражение на коже, могут принести дискомфорт только их носителю. Этот миф появился на основе исследования, которое показало, что многие аллергические симптомы могут передаваться по наследству. Просто у одних они проявляются сразу, другие их замечают спустя время.
  5. Тополиный пух вызывает аллергию.Этот миф даже послужил причиной массовой вырубке тополей. Однако, бедное дерево здесь не при чем. На самом деле, пух является лишь переносчиком пыльцы других сезонных растений, на которые у вас, вероятнее всего, аллергия. Чаще всего это злаковые. А между тем, тополь один из лучших очистителей воздуха: он больше остальных деревьев поглощает углекислый газ.


Анализ на аллерген ige мёд (f247) – сдать по цене 515 руб. в Москве

* Стоимость лабораторных исследований без учёта стоимости забора биоматериала.
** Срочное исполнение действительно только для московского региона.

Краткое описание

Стоимость забора биоматериала

Настоящим уведомляем Вас о том, что с 01 марта 2016 года Лаборатория «Литех» изменяет порядок и стоимость забора биоматериала.

Прейскурант

Наименование услуги Стоимость в рублях*
1 Забор крови из вены, вне зависимости от количества пробирок 170
2 Взятие мазков, вне зависимости от количества стёкол 300

*Цены у Партнеров могут отличаться.


Анализ мочи и кала принимается в специальных контейнерах, бесплатно получить которые можно в медицинских офисах «Литех» или приобрести в аптеке.


Внимание! Скидки и специальные предложения не распространяются на забор биологического материала и генетические исследования

Аллергия на мед, анализ на которую предлагает сделать лаборатория «Литех», встречается достаточно редко. Организм реагирует на мед, прошедший недостаточную обработку. Продукт включает протеины пыльцы тех растений, которые не были окончательно удалены. Простые сахара, входящие в состав меда, безопасны для человека.

Анализы на аллергию на мед предполагают обнаружение антител (иммуноглобулинов Е) к специфическим белкам. Протеины вызывают сенсибилизацию — повышенную чувствительность клеток и тканей. Анализы могут показывать несколько значений: низкую, нормальную и высокую чувствительность. Концентрация IgE в сыворотке крови является основанием для постановки диагноза или исключения аллергии.

Сенсибилизация клинически проявляется различными симптомами. У больного появляются зуд и шелушение кожи, возможно повышение температуры. К признакам реакции также относят:

  • тошноту,
  • слезоточивость,
  • отеки слизистой носа и гортани,
  • першение в горле, кашель.

Симптомы проявляются быстро: через несколько минут после приема в пищу меда или нанесения на кожу.

Аллергия на мед: анализ в «Литех»

Проверить чувствительность организма к индивидуальным аллергенам предлагает сеть наших офисов. Исследование на аллергию выполняется быстро и безопасно. В отличие от кожных проб анализ крови не подразумевает контакта пациента с аллергенами. Метод является результативным и объективным исследованием.

Записывайтесь в лабораторию по наиболее удобному для Вас адресу. Мы работаем по предварительной записи, прием ведется в удобное время.

Анализ на аллергию — сдать в Рязани по выгодной цене – Медцентр ЕЛАМЕД

Аллергия – настоящий бич современности. Ежедневно множество людей обнаруживает у себя признаки этого неприятного заболевания. Чтобы однозначно ответить на вопрос, что вызывает негативную реакцию организма, требуется провести специальное исследование. Специалисты клиники «Еламед» предлагают провести тестирование по наиболее безопасной методике – сделать кожный анализ на аллергию по выгодной цене.

Что определяет тест

Исследование направлено на определение вещества, вызывающего негативный отклик организма. В медицинском центре «Еламед» проводится комплексное тестирование пациентов, в ходе которого удается выявить аллергены любых видов:

  • Ингаляционные,или дыхательные. Реакция возникает при контакте веществ со слизистой оболочкой носа, легкими или бронхами. К ингаляционным аллергенам относят пыльцу, пыль, пух.
  • Контактные. Реакция возникает при взаимодействии вещества с кожей. Наиболее часто провоцируют аллергию средства бытовой химии, а также содержащиеся в гелях для душа, шампунях и мыле компоненты, например, ароматизаторы и отдушки.
  • Пищевые. Организм негативно реагирует на определенные продукты после их употребления. Чаще других проблему вызывают мед, шоколад, цитрусовые.

Решив сдать анализы на аллергию, вы узнаете, на какое именно вещество негативно реагирует организм. Это позволит уберечься от возникновения осложнений, избавиться от неприятных ощущений, мешающих нормальной жизни и предотвратить рецидивы.

Когда нужно обязательно сдать анализы на аллергию

Врачи рекомендуют как можно скорее пройти диагностику, если вас беспокоят такие симптомы:

  • сильное чихание, длящееся продолжительное время;
  • кашель, не сопровождаемый другими симптомами простуды;
  • зуд в носу, сопровождаемый выделением секрета прозрачного цвета;
  • одышка, стеснение в грудной клетке;
  • зуд, шелушение и покраснение кожи;
  • онемение языка и покалывание слизистой рта.

Не нужно терпеть проявления аллергии и заглушать симптомы антигистаминными препаратами. Сделайте в нашей клинике анализ на аллергию по привлекательной цене, узнайте, что вызывает реакцию – и уберите аллерген.

Как пройти обследование

Узнать, что именно вызывает симптомы аллергии достаточно просто. Для этого нужно:

  • Связаться с нашими специалистами, оставив заявку на сайте или позвонив по телефону.
  • Определиться с датой тестирования и получить рекомендации по подготовке к процедуре.
  • Прийти в центр, ответить на несколько вопросов врача.
  • Пройти быстрое и безопасное исследование – кожный анализ на аллергию.
  • Получить результаты после оценки врачом реакции и определения ее типа.
  • Начать немедленно бороться с проблемой.

Анализ на аллергию, стоимость которого вас приятно удивит, проводится в комфортной обстановке.

Запишитесь прямо сейчас, сдайте на анализ на аллергию в Рязани в нашем медицинском центре и вернитесь к нормальной жизни!

Врачи назвали «железные» основания медотвода от прививки против COVID-19 :: Общество :: РБК

Пищевая аллергия (например, на клубнику или мед), аллергия на пыльцу или пыль не являются противопоказанием к вакцинации, сообщил РБК врач — аллерголог-иммунолог Владимир Болибок. По его словам, российские вакцины от коронавируса гипоаллергенны, потому что их компоненты не перекрещиваются с пищевыми продуктами, пыльцой, плесенью или бытовой пылью. «В них нет антибиотиков, консервантов, компонентов куриных яиц, дрожжей, липополисахаридов бактерий, то есть того, что бывает в других вакцинах и может вызывать перекрестную аллергию», — объясняет он. Не является противопоказанием к вакцинации и крапивница (дерматит аллергического происхождения), говорила ранее главный внештатный специалист по терапии Министерства здравоохранения России Оксана Драпкина.

Что говорят производители вакцин и Минздрав о противопоказаниях из-за аллергии:

  • «ГамКовидВак» («Спутник V»): тяжелые аллергические реакции в анамнезе, гиперчувствительность к какому-либо компоненту вакцины или вакцине, содержащей аналогичные компоненты; при введении второго компонента — тяжелые поствакцинальные осложнения на первый компонент вакцины.
  • «Ковивак»: серьезная поствакцинальная реакция или осложнение на любую предыдущую вакцину в анамнезе, отягощенный аллергологический анамнез (анафилактический шок, отек Квинке, полиморфная экссудативная экзема, гиперчувствительность или аллергические реакции на введение вакцин в анамнезе, аллергические реакции на компоненты вакцины.
  • «ЭпиВакКорона»: гиперчувствительность к компонентам препарата (гидроокиси алюминия и другим), тяжелые формы аллергических заболеваний, реакция или поствакцинальное осложнение на предыдущее введение вакцины.

Источники: инструкции к вакцинам «ГамКовидВак» («Спутник V»), «Ковивак», «ЭпиВакКорона», рекомендации Минздрава.

Читайте на РБК Pro

Второе серьезное противопоказание — если человек сталкивался с серьезной реакцией на ранее введенные вакцины. Такая реакция может выражаться в виде высокой и продолжительной температуры, покраснения и отека на месте инъекции размером более 8 см.

Video

В целом небольшое повышение температуры нередко сопровождает вакцинацию и может не являться противопоказанием к прививкам в будущем, объясняет Кондрахин. Имеет значение только действительно высокая температура, выше 40°С. Кроме того, по его словам, далеко не всегда вакцина расценивается как причина температуры. «Сильная общая реакция — это повышение температуры тела выше 40°С в поствакцинальном периоде. При этом связанное с прививкой повышение температуры возникает в срок до трех дней после прививки инактивированными препаратами и в период с пятого по 15-й день с момента введения живой вакцины. Лихорадка вне этих сроков не связана с прививкой», — рассказал терапевт.

По его словам, к тяжелым побочным явлениям, иногда возникающим вследствие вакцин, относят коллаптоидные реакции (проявления сосудистой недостаточности, которые по патогенезу и клиническим признакам напоминают шок. — РБК) и фебрильные, то есть вызванные резким скачком температуры тела, судороги.

Противопоказанием является и аллергическая реакция на предыдущее введение этой же вакцины, говорит врач — аллерголог-иммунолог Владимир Болибок.

«Например, детишек вакцинируем АКДС, если возникла какая-нибудь реакция (чаще всего коклюшный компонент вызывает реакцию), то в следующий раз ребенка вакцинируют любой другой вакциной без коклюшного компонента», — приводит пример эксперт. В случае с вакциной от коронавирусной инфекции нужно смотреть, на какие прививки и их компоненты у человека уже была аллергическая реакция раньше, и анализировать каждый конкретный случай, считает он.

В каждом случае, когда у людей были реакции на другие вакцины, нужно разбираться отдельно, согласен Кондрахин. «В некоторых случаях лучше все же прививку сделать, потому что человеку будет тяжело перенести новую коронавирусную инфекцию», — предупреждает терапевт.

По словам руководителя временного ковидного госпиталя при клинической больнице «РЖД-Медицина» им. Н.А. Семашко профессора Заура Шугушева, официально утвержденные противопоказания Минздрава не меняются. «Тяжелые аллергические реакции, такие как анафилактический шок, тяжелые системные заболевания, но не заболевания, протекающие в легкой форме», — рассказал РБК Шугушев.

Клиника «Рассвет» отмечает в рекомендациях относительно прививки от COVID-19, что анафилактический шок на другие вакцины в прошлом предполагает увеличение интервала наблюдения за таким пациентом со стандартных 30 минут до 2 часов.

В мэрии Москвы дали совет людям с медотводом от прививки

Временные противопоказания к вакцинации

Рекомендации Минздрава, в которых говорится о противопоказании для тех, у кого обострение хронического заболевания или острая фаза инфекционных заболеваний, врачи относят к временным, поясняет профессор, заведующий лабораторией вакцинопрофилактики и иммунотерапии аллергических заболеваний ФГБНУ НИИ вакцин и сывороток им. И. Мечникова РАМН Михаил Костинов.

«Они даются на две-четыре недели и связаны с обострением любого заболевания у человека. После того как он оклемается, через неделю-две можно проводить вакцинацию. И еще, если у человека сейчас есть респираторное заболевание, через две-четыре недели после него можно делать вакцину», — говорит Костинов. Абсолютным противопоказанием для вакцинации от COVID-19 Костинов называет только «выраженную аллергию» в виде анафилактического шока на введение первой дозы такой же вакцины.

Что говорят производители вакцин и Минздрав о временных противопоказаниях:

  • «ГамКовидВак» («Спутник V»). Острые инфекционные и неинфекционные заболевания, обострения хронических заболеваний — вакцинацию проводят через две-четыре недели после выздоровления или ремиссии. При нетяжелых ОРВИ, инфекционных заболеваниях ЖКТ вакцинацию проводят после нормализации температуры.
  • «Ковивак». Острые лихорадочные состояния, острые инфекционные и неинфекционные заболевания. При ОРВИ легкого течения вакцинацию можно проводить после нормализации температуры и/или исчезновения острых симптомов заболевания. При хронических заболеваниях вакцинацию проводят в период ремиссии по согласованию с лечащим врачом.
  • «ЭпиВакКорона». Острые инфекционные и неинфекционные заболевания, хронические заболевания в стадии обострения — прививки не ранее чем через месяц после выздоровления или ремиссии. При нетяжелых ОРВИ, инфекционных заболеваниях ЖКТ вакцинацию проводят после нормализации температуры.

Источники: инструкции к вакцинам «ГамКовидВак» («Спутник V»), «Ковивак», «ЭпиВакКорона», рекомендации Минздрава.

Само по себе хроническое заболевание — это не противопоказание, а вот его обострение в какой-то период — это противопоказание, согласна главврач клиники «Твой доктор» Татьяна Романенко. К категории пациентов со временным отводом от прививки можно отнести и тех, кто переболел коронавирусной инфекцией в последние шесть месяцев, а также тех, кто недавно перенес хирургическое вмешательство, считает терапевт Кондрахин.

Глава ВОЗ заявил о победе новых штаммов коронавируса в гонке с вакцинами

Временный медицинский отвод от вакцинации также могут получить люди, которые хотят посоветоваться с узким специалистом насчет того, можно ли им делать прививку от COVID-19, говорит аллерголог Болибок. Так, например, если ранее были аллергии на прививки, то вопрос нужно решать вместе с врачом-аллергологом.

«Пациент может перед осмотром сказать, что у него была реакция на предыдущее введение такой-то вакцины. А терапевт, который проводит осмотр пациента перед вакцинацией, может дать временный медотвод на конкретный срок, пока специалист подтвердит или не подтвердит это решение», — говорит Болибок.

Как временный отвод от прививки можно рассматривать и противопоказания, которые касаются пациентов с хроническими заболеваниями, таким людям прививки нужно обсуждать со своими лечащими врачами, говорит врач-терапевт Альбина Стрельченко.

«Большая часть хронических заболеваний не является противопоказанием для вакцинации. Например, заболевание сердечно-сосудистое, человек страдает артериальной гипертензией, ему подобрана правильно терапия, он все соблюдает, почему бы его не привить? Никаких противопоказаний нет», — говорит она. То же самое относится к диабету, если человек соблюдает предписания лечащего врача.

Однако в некоторых случаях все же придется обращаться к профильным специалистам. «Если, например, системные заболевания, как ревматоидный артрит, люди на гормонах, постоянное изменение дозировки, — тут, конечно, только узкий специалист. Нужно смотреть, у кого что, решение зависит от серьезности заболевания, степени его тяжести — единого шаблона для всех нет», — уверена Стрельченко. То же самое относится к онкологическим заболеваниям, консультировать в этом случае может только онколог.

Беременность и грудное вскармливание

Период грудного вскармливания ребенка и беременность были обозначены как противопоказания в инструкциях ко всем трем российским вакцинам векторной «ГамКовидВак», пептидной «ЭпиВакКорона» и инактивированой вакцине «Ковивак», следует из данных Государственного реестра лекарственных средств.

Однако 6 июля были опубликованы последние рекомендации Минздрава (.pdf) относительно вакцинации от COVID-19. В документе больше не говорится, что беременность является противопоказанием для применения препарата «ГамКовидВак» («Спутник V»), этот пункт исключили из списка противопоказаний.

Прививать беременных женщин рекомендуется после 22-й недели, следует из четвертой версии методических рекомендаций (.pdf) Минздрава по организации медпомощи при коронавирусной инфекции беременным и новорожденным, также опубликованных 6 июля. Для непривитых беременных, заболевших COVID-19, выше частота преждевременных родов, риск развития внезапного критического состояния. Если у женщины есть какие-либо хронические заболевания или ожирение, повышается шанс развития тяжелого течения COVID-19.

Клинические данные по применению препарата «Спутник V» у женщин, кормящих грудью, пока отсутствуют, поэтому исключить риск для младенцев на грудном вскармливании нельзя.

Минздрав допустил применение «Ковид-глобулина» у беременных

При беременности женщины берут справку от акушера-гинеколога, у которого они состоят на учете, и предоставляют эту справку работодателю или в поликлинику, пояснила РБК терапевт Альбина Стрельченко.

Как получить справку о медицинском отводе

Чтобы начать свое путешествие за справкой о медицинском отводе от вакцинации, стоит обратиться к терапевту, утверждает Андрей Кондрахин. «Если у человека была аллергическая реакция, то у него, как правило, уже есть справка. Если этой справки нет, то на основании выписки, которая есть в истории болезни, терапевт делает свое заключение», — поясняет врач.

Аллергия на мёд — О аллергической реакции на мед

О пользе меда известно издавна. Несмотря на его полезные качества, этот пчеловодческий продукт способен провоцировать аллергические реакции. Поэтому его не рекомендуется принимать в пищу в большом количестве. С осторожность мед дают детям. Аллергические реакции возникают крайне редко. Но если вовремя не ограничить употребление продукта, можно нанести вред организму. Вот по каким причинам мед способен вызывать аллергию:

  •  большое содержание пыльцы;
  • внесение специальных компонентов, способствующих повышению активности пчелиных смесей;
  • внесение в продукт сахара, патоки или прочих ингредиентов.

Причиной аллергии может послужить наличие в продукте тростникового сахара. Реже проявлению реакции способствуют смеси, вносимые в мед пчеловодами с целью обработки семьи. Однако в некоторых случаях не соблюдаются санитарно-гигиенические правила или рекомендуемая дозировка вносимых компонентов. В таком случае ответственность возлагается на пчеловода.

Даже если купить мёд высокого качества у проверенных производителей, можно также столкнуться с аллергической реакцией. Она объясняется индивидуальной непереносимостью компонентов продукта человеческим организмом. 

Кто максимально подвержен аллергии на мед

В первую очередь, после употребления в пищу меда рискуют лица с ослабленным иммунитетом. Помимо этого, вероятности появления симптомов подвергаются и другие группы пациентов:

  • лица с хроническим ринитом;
  • люби с бронхиальной астмой;
  • пациенты с болезнями пищеварительной системы;
  • дети с наследственной предрасположенностью к возникновению аллергии.

При малейших подозрениях рекомендуется исключить прием в пищу пчеловодческих продуктов. В противном случае можно столкнуться с осложнениями, которые смогут устранить только медицинские работники.

Симптомы аллергии на мед

У каждого человека аллергическая реакция проявляется по-разному. Симптомы можно легко распознать. Ведь они усилятся при дальнейшем приеме его в пищу. В большинстве случаев клиническая картина сопровождается следующими признаками:

  •  насморк;
  •  отечность губ или ротовой полости;
  •  слезотечение;
  • боль в области головы;
  • чувство дискомфорта в горле;
  • кожные высыпания;
  • общая слабость;
  • кожный зуд.

Интенсивность проявления клинических признаков зависит от индивидуальных особенностей организма. Исходя из слов медицинских специалистов, симптоматика при аллергии на мед имеет ярко выраженный характер. Реакция может появиться даже после употребления маленькой дозы меда. Нередко спустя несколько часов пациенты, подверженные к аллергии, начинают жаловаться на тошноту и слезоточивость. Интенсивная реакция возникает по причине зашлакованности организма.

С учетом того, что пчеловодческие продукты способны вызывать аллергические реакции, мед признан одним из эффективных средств против аллергии. Особым терапевтическим эффектом обладает сотовый мед, который на Руси люди жевали с целью избавления от многих болезней. Натуральные пчеловодческие продукты способны провоцировать аллергическую реакцию. Поэтому пчеловоды рекомендуют покупать мёд, предварительно поинтересовавшись его происхождением. Нередко аллергия на мед сопровождается с подобной реакцией на иные продукты питания.

Чтобы защитить себя от аллергической реакции, начинайте употреблять в пищу мед небольшими порциями. Так вам удастся оценить реакцию организма. Если изменений не произошло, дозу увеличивайте. При появлении признаков аллергии откажитесь от этого вкусного лакомства, чтобы не навредить своему здоровью.

Что значит иметь аллергию на мед

Когда я рос, мне всегда повезло, что у меня не было пищевой аллергии. Кроме незначительной реакции на крапивницу с того времени, когда я съел 2 галлона клубники за 12 часов, меня ничего не беспокоило в еде. Однако только за последний год у меня развилось много различных пищевых непереносимости. Последнее из них — у меня аллергия на мед.

Недавно я ел десерт на основе меда, когда собирался обедать. К своему полному шоку, я обнаружил, что не у всех чешется и горит рот после приема меда.После того, как мой язык немного распух, я поняла, что у меня, должно быть, была аллергия на мед всю мою жизнь, не осознавая этого.

Факты

Я провел свое исследование, и оказалось, что аллергия на мед — это не обычная пищевая аллергия. Аллергия на мед обычно легкая, иначе говоря, у большинства людей нет серьезной реакции или наступает анафилактический шок после его употребления.

Итак, было логично, что я могу прожить всю свою жизнь, не осознавая, что фанковая реакция на мед ненормальна.

Я также обнаружил, что у кого-то более вероятна аллергия на мед, если у него также аллергия на пчел и пыльцу. У меня была аллергия на обе эти группы всю мою жизнь, но я никогда не знала, что на самом деле следует избегать употребления меда, если у вас есть известная аллергия на пчелиные укусы или пыльцу.

Это мера предосторожности, но на всякий случай вам все равно следует пройти тест на аллергию, прежде чем есть мед.

На вынос

Я уже неплохо читаю этикетки на продуктах питания, но теперь я особенно осторожен, чтобы мед не был основным ингредиентом продуктов, которые я ем.Помимо зуда во рту, аллергия на мед может вызывать другие неприятные симптомы, такие как боль в животе, вздутие живота и тошнота.

Я наконец понимаю, почему от еды батончиков мюсли меня всегда тошнило. Я не осознавал, насколько распространен мед в моем рационе, пока мне не пришлось полностью исключить его. Многие батончики мюсли и злаки сделаны из меда, который является очень распространенным натуральным подсластителем.

Мне пришлось отказаться от моей одержимости чашами асаи, что было довольно тяжелым разрывом.Однако в целом аллергия на мед — не самое худшее в мире. На мой взгляд, это намного лучше, чем серьезная реакция на что-то более распространенное, например, арахис или глютен.

Тем не менее, довольно странно иметь аллергию на что-то, что, как принято считать, помогает облегчить сезонную аллергию.

Симптомы аллергии на мед || Пчеловодство ||

Когда иммунная система по ошибке принимает мед, потенциально опасный для организма, она начинает вырабатывать гистамин и антитела для борьбы с ним.Эта реакция вызывает симптомы аллергии на мед, которые появляются на теле. Аллергия на мед очень распространена, особенно у детей. Важно учитывать, что аллергическая реакция возникает не только на сырой мед, но и на другие блюда и закуски, которые могут содержать очень небольшое количество меда. Например, хлопья, сухие завтраки, печенье, пирожные и так далее.

Аллергия на мед: факты, симптомы, профилактика

Масштаб симптомов зависит от того, насколько сильна у человека аллергия на мед.К счастью, человек может легко жить без меда — мед не является продуктом первой необходимости и даже не является обычным ингредиентом в продуктах питания или напитках.

У разных людей разные симптомы, также они могут зависеть от состояния здоровья человека. Наиболее частыми симптомами аллергии на мед являются насморк, отек губ или языка, слезотечение, зуд в горле, чихание и сыпь.

Симптомы также могут включать головные боли и усталость. Иногда эти симптомы могут перерасти в более серьезные осложнения, например, ослабление иммунной системы.

Аллергия на мед: меры профилактики

Очевидное лекарство от аллергии на мед — прием антигистаминных препаратов сразу после появления симптомов. Самый распространенный препарат — дифенгидрамин. Другие препараты не столь эффективны, потому что их действие длится 24 часа. Дифенгидрамин очень быстро снимает симптомы в течение примерно 15 минут после приема. Но если симптомы не исчезнут после первого приема, не стоит злоупотреблять этим мощным средством. Вам нужно обратиться к врачу.

Опасным осложнением, которое может сопровождать аллергию на мед, является анафилактический шок — головокружение, одышка, обмороки и судороги.Его нельзя вылечить простым приемом таблетки дифенгидрамина. Если вы видите анафилактический шок, немедленно вызывайте скорую помощь, поскольку эта реакция может привести к летальному исходу.

Самый эффективный и простой способ предотвратить аллергию на мед — это, конечно, избегать любых продуктов и напитков, которые сделаны на основе меда или содержат мед в качестве ингредиента. Обычно это всевозможные вкусности, например, пахлава или чак-чак. В меню многих ресторанов есть чай с медом. Всегда нужно проверять, что официант приносит вам или друзьям, не знающим об аллергии на мед.Некоторые принимают лекарства непосредственно перед едой, которые могут содержать мед, но этот метод профилактики не рекомендуется.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Аллергия на мед: определение, симптомы и лечение


Мед — природный источник исцеления, сделанный пчелами с использованием нектара цветочных растений. Хотя в основном мед состоит из сахара, он также содержит аминокислоты, витамины и антиоксиданты. Эти компоненты делают мед естественным лечебным средством.Это обычное средство от кашля во всем мире. Но это также кошмар для людей, страдающих аллергией на мед. Итак, что такое аллергия на мед? Вот важная информация и лечение аллергии на мед…

Мед — очень популярный продукт как с медицинской точки зрения, так и как часть нашего повседневного рациона. Хотя мед обладает некоторыми естественными преимуществами, у некоторых людей на него также может развиться аллергическая реакция. При производстве меда он может быть загрязнен пчелиной пыльцой других растений и деревьев, в том числе:



  • гречка
  • тюльпаны
  • подсолнухи
  • эвкалипт
  • ива
  • дуб

Если у вас аллергия на пыльцу, у вас может быть аллергия на некоторые виды меда.В большинстве случаев аллергию вызывает пыльца, а не сам мед.

Что такое аллергия на мед


Аллергия на мед — очень редкий вид аллергии. Аллергия на мед может вызвать серьезные реакции и последствия, а также напугать людей. Аллергию на мед оценивают по включению в ту же группу, что и пищевая аллергия. Однако люди с аллергией на мед встречаются реже, чем люди с пищевой аллергией. Методов лечения также меньше, чем при других аллергических состояниях.Иногда аллергия на мед может влиять только на кожу, но в некоторых случаях она может распространяться по всему телу и вызывать серьезные проблемы. В некоторых случаях могут возникать такие симптомы, как зуд, покраснение кожи, слезотечение, рвота, покраснение и подобные жалобы.

После употребления меда организм реагирует на попадание меда в организм. Возникающие реакции вызывают появление жалоб. Аллергия на мед чаще встречается у детей. Это происходит после употребления меда из-за слабой иммунной системы.Аллергия на мед у взрослых также вызвана слабостью иммунной системы. В качестве лечения аллергии на мед применяется медикаментозное лечение, как и при всех других видах аллергии. Однако медикаментозное лечение не всегда может быть успешным при аллергии на мед.



Аллергия на мед — это тип аллергии, которая вызывает отравление, вызывая тошноту, рвоту и диарею. Аллергию на мед, которая является очень серьезным типом аллергии, никогда не следует путать с пищевой аллергией, и ее нельзя недооценивать.Хотя аллергия на мед имеет те же симптомы, что и пищевая аллергия, аллергия на мед представляет собой гораздо более серьезную проблему.

Симптомы аллергии на мед


Аллергия на мед может вызывать разные симптомы в каждом организме. Степень жалоб обычно связана с иммунной системой человека. Жалобы более серьезны у людей с очень слабой иммунной системой, тогда как те, у кого нет чрезвычайно слабой иммунной системы, могут с ними справиться.

  • Рвота и тошнота являются одними из симптомов аллергии на мед.Людям с проблемами желудка и рвотой не следует есть.
  • Аллергия на мед может вызвать изменения кожи. В случае изменения и окрашивания кожи немедленно обратитесь к врачу.
  • Аллергия на мед также может вызывать головные боли. При отшелушивании кожи, пятнах на коже, тошноте, рвоте и головной боли следует снова обратиться к врачу. Аллергия на мед — это не аллергия на пыльцу и астма, которая возникает каждый год. Люди с аллергией на мед могут контролировать ситуацию, воздерживаясь от меда.

Мед является естественным противовоспалительным и антиоксидантным средством. Однако он может быть заражен пыльцой и другими аллергенами растений. Симптомы аллергии на мед могут быть похожи на общие симптомы аллергии на пыльцу, например:

  • насморк
  • чихание
  • отек
  • сочные глаза
  • зуд в горле
  • сыпь
  • крапивница
  • отек на коже


Симптомы могут различаться в зависимости от степени тяжести аллергии.Контакт с медом может вызвать аллергические реакции. В более тяжелых случаях симптомы могут включать:

  • головная боль
  • свистящее дыхание
  • тошнота
  • рвота
  • диарея
  • обморок
  • нерегулярное сердцебиение
  • анафилаксия

Если у вас начнутся нерегулярные симптомы после приема меда, запланируйте визит к врачу. Как и в случае со многими аллергенами, отсутствие лечения может вызвать серьезные осложнения.

Лечение аллергии на мед


Вы можете лечить симптомы с помощью безрецептурных антигистаминных препаратов, таких как Бенадрил.Если ваши симптомы ухудшаются или не улучшаются через час, немедленно обратитесь за медицинской помощью. Аллергическая реакция на мед может указывать на лежащую в основе аллергию на пыльцу или другое вещество.



Если вы не уверены, есть ли у вас аллергия на мед, лучшее лечение — ее предотвратить. Обсудите свои симптомы и проблемы со своим врачом, чтобы избежать негативных реакций.

Дополнительная информация об аллергии на мед


Всем известно, что мед обладает лечебным действием.Мед — мощный антиоксидант, который используется при многих заболеваниях вместо лекарственного лечения. Мед — такой полезный и чудесный продукт, но у некоторых людей он может вызывать аллергию. Младенцы нуждаются во внимании, мед малышам может не пригодиться. Мед содержит бактерию под названием клостридиум. Эта бактерия не вызывает никаких проблем у взрослых, но вызывает серьезные проблемы у младенцев.

Потребление меда вызывает рост бактерий ботулизма у младенцев. Это ставит под угрозу жизнь младенцев.Попробуйте кормить медом после 1 года. Однако будьте осторожны при кормлении ребенка старше 1 года. Не давайте слишком много меда, чтобы ребенок не съел небольшое количество. Чтобы узнать, есть ли у него аллергия на мед, не давайте какую-либо другую пищу в течение определенного периода времени, и вы узнаете, есть ли у него аллергия.



Мед — это чудодейственный ароматизатор, который веками использовался при лечении многих заболеваний. Не будет ошибкой сказать, что это панацея от меда, содержащего аминокислоты, витамины и антиоксиданты.Однако этот лечебный источник может вызывать у некоторых людей аллергические реакции. У некоторых людей аллергия на пыльцу, и медоносные пчелы любят пыльцу. Мед также содержит цветочную эссенцию и пыльцу. Это вызывает некоторые аллергические реакции.

Мед содержит эссенцию многих цветов и пыльцы. Это вызывает у некоторых людей аллергическую реакцию. У людей с аллергией на мед могут возникать следующие симптомы. Если после употребления меда вы испытываете жалобы, вам следует как можно скорее обратиться в больницу.Вы избежите этой проблемы, если начнете прием лекарств в кратчайшие сроки. Если пренебречь такими симптомами, можно столкнуться с серьезными проблемами со здоровьем.

Если вы не хотите испытывать проблемы со здоровьем после употребления меда; Убедитесь, что мед, который вы покупаете, хорошего качества. Держитесь подальше от скрытых продуктов и старайтесь потреблять продукты, которые были одобрены с точки зрения надежности. Положите в воду чайную ложку меда. Если мед тает, это определенно фальшивка. Настоящий мед тонет на дне воды.Добавьте несколько капель уксуса и 1 чайную ложку меда в стакан воды. Если вода пузырится, можно сказать, что мед ненастоящий.

Самая опасная форма аллергии на мед: анафилаксия


Анафилаксия — это опасная для жизни системная реакция. Он развивается в основном за счет механизмов, опосредованных нашей иммунной системой, и в основном гистамина и некоторых веществ, секретируемых тучными клетками и базофилами. Поскольку есть опасные для жизни реакции, лечение следует проводить быстро.Поэтому следует проинформировать самого пациента или окружающих его людей (мать / отец, друзья) о лечении заболевания. Анафилаксия развивается в основном из-за питательных веществ, лекарств и укусов пчел.



В дополнение к предотвращению аллергенов, вызывающих анафилаксию, в первую очередь следует провести адреналин, который является наиболее важным этапом лечения. Поэтому пациенты или их родственники должны иметь при себе автоинжекторы адреналина. Очень важно, чтобы у больных анафилаксией были наглядные признаки (колье, браслет и т. Д.).) для легкой идентификации и быстрого лечения. Многие аллергены вокруг нас могут вызывать анафилаксию:

  • Продукты питания (мед, коровье молоко, яйца, орехи, рыба, моллюски и т. Д.)
  • Лекарства
  • Укусы насекомых (медоносная пчела, оса и т. Д.)
  • Латекс

Помимо аллергенов, физические нагрузки могут вызвать анафилаксию. Это определяется как анафилаксия, вызванная физическими упражнениями. Когда факторы, вызывающие анафилаксию, не могут быть идентифицированы, в качестве определения используется идиопатическая анафилаксия.Факторы окружающей среды, вызывающие анафилаксию, должны быть обнаружены вашим иммунологом.

Каковы признаки и симптомы анафилаксии?


Анафилаксия развивается очень быстро. Анафилаксия может возникнуть в течение нескольких минут после воздействия ответственного аллергена. В некоторых случаях клинические признаки анафилаксии проявляются позже, то есть в течение нескольких часов.

Находки на коже являются наиболее частыми.
Покраснение, зуд, отек кожи и ощущение тепла

Насморк, чихание, одышка, кашель, заложенность грудной клетки и хрипы, могут наблюдаться тяжелые случаи синяков (цианоз).



Падение артериального давления, учащенное сердцебиение, снижение или учащение пульса, головокружение, утомляемость, а в тяжелых случаях у человека может развиться шок.

Отек рта и горла, затрудненное глотание, рвота, диарея, спазмы желудка.

Каковы причины анафилаксии?


Анафилаксия обычно возникает из-за воздействия аллергенов. Это взаимодействие происходит с пероральными питательными веществами, внутримышечными или внутривенными лекарствами, укусами пчел и насекомых, кожными и респираторными аллергенами.

Факторы, вызывающие анафилаксию;

  • Питательные вещества
  • Лекарства
  • Укусы насекомых
  • Латекс
  • Упражнение
  • Радиоконтрастные средства,
  • Неизвестная причина


Иногда анафилаксия возникает при сочетании нескольких факторов. Например, анафилаксия развивается, когда пациенты без проблем потребляют пищу, на которую у них аллергия, а затем тренируются. Хотя это состояние встречается редко, оно чаще встречается у подростков и девочек.Другими словами, когда они не тренируются, эти пациенты могут легко потреблять пищу, на которую у них аллергия. Это определяется как анафилаксия, связанная с питательными веществами, вызванными физическими упражнениями.

Лечение анафилаксии


Самым важным этапом лечения и первым применением является адреналин. Адреналин, который спасает жизнь, следует вводить внутримышечно. Поскольку анафилаксия — это внезапная и опасная для жизни реакция, ее лечение следует оспаривать со временем.Адреналин следует вводить внутримышечно быстро. У вас может не хватить времени, чтобы дождаться медперсонала или пойти в медицинское учреждение. Это приложение — самый важный этап, который соединяет вас с жизнью. По этой причине были изготовлены специальные автоматические инъекторы, содержащие адреналин (автоинжекторы адреналина), которые можно делать без чьей-либо нужды.

Этот автоинжектор адреналина должен быть у каждого пациента или члена семьи. Эти одноразовые шприцы пациент должен прикладывать к области бедер (которая может быть поверх платья).Затем ему следует обратиться в ближайшее медицинское учреждение для дальнейшего лечения. Помимо оказания медицинской помощи пациентам с анафилаксией, что еще более важно, необходимо следить за тем, чтобы пациент не попал в такую ​​же ситуацию. Этот этап очень важен для пациентов.



Аллергены, вызывающие анафилаксию, должен выявлять иммунолог. Пациенты должны избегать этих аллергенов. Когда пациенты с лекарственной аллергией обращаются к врачу, они должны обязательно сообщить врачу об этой лекарственной аллергии.Пациенты с анафилаксией из-за укуса пчелы должны принять необходимые меры предосторожности против укусов пчел, а также пройти курс вакцинации и иметь при себе автоинжектор адреналина.

Чтение этикеток


Самая важная проблема, с которой сталкивается этот вопрос, возникает у пациентов с пищевой аллергией. Пациенты и их родственники должны быть хорошо осведомлены о защите пищевых продуктов от аллергии. С другой стороны, продукты, продаваемые в супермаркете, содержат самые разные добавки.Это серьезная опасность для пациентов. Несмотря на то, что это регулируется этими правилами, содержимое этикетки должно быть внимательно прочитано пациентом и его / ее родственниками.

Вы можете подвергнуться воздействию аллергенов вне дома! Еще одна важная проблема при пищевой аллергии — это употребление пищи, приготовленной на улице (рестораны, кафе и т. Д.). Подобные проблемы могут возникнуть и в детской школе. Таким образом, проблемы можно свести к минимуму с помощью обширного обучения. Пациентам с анафилаксией следует носить маркер (ожерелье, браслет) для более быстрой диагностики.Кроме того, врач должен предоставить письменный план действий и документы, которые помогут им отреагировать. Пациенты с анафилаксией из-за укусов пчел должны быть включены в программу вакцинации (иммунотерапии). Этот метод дает очень хорошие результаты.



  • Условия, аналогичные анафилаксии.

Анафилаксические реакции (анафилактоидная реакция) могут развиваться в результате воздействия постороннего вещества. Эти реакции не опосредованы IgE и не требуют предварительной сенсибилизации пациента.Он также может развиться у людей, у которых в анамнезе не было анафилаксических реакций (радиоконтрастные препараты и т. Д.).

  • Использование автоматического инжектора адреналина

Автоинжектор адреналина представляет собой автоматический шприц для неотложной помощи (до прибытия в больницу) в случаях неожиданных анафилактических реакций у пациентов с анафилаксией и лиц, подверженных риску (аллергия на пчел, пищевая аллергия) , так далее.). Пациент принимает его самостоятельно.

Его следует принимать только по назначению врача.Автоматический шприц с адреналином следует использовать только после того, как врач назначил пациенту соответствующие дозы. Ваш врач должен обучить вас использованию автоматических инъекторов. Однако вы должны не забывать обновлять свою информацию, так как со временем вы можете забыть о некоторых проблемах.

Аллергия на мед и перекрестные реакции


Один из важных моментов, который следует знать людям с аллергией на пыльцу, — это так называемая перекрестная реакция. Также известный как синдром оральной аллергии или аллергия на пыльцу и питательные вещества, примерно у 40% людей с аллергией на пыльцу может развиться восприимчивость к аллергенам, содержащимся в некоторых свежих овощах и фруктах, из-за структурного сходства аллергенов пыльцы и белков в определенных продуктах питания.



Например, примерно у трети людей с аллергией на пыльцу березы (Betula Verrucosa) могут возникать такие симптомы, как зуд, отек, боль в животе и тошнота, когда они едят фрукты с семенами, такие как яблоко, груша и вишня. Другие подобные явления наблюдаются с другими группами пыльцы, такими как полынь и виноградная трава. Когда люди с аллергией на пыльцу едят мед, у них может возникнуть аллергический приступ (внезапный приступ крапивницы или тошнота, боль в животе, диарея и т. Д.) из-за белков, к которым они чувствительны. Это не следует путать с настоящей аллергией на мед.

Что такое перекрестные реакции?


Дискомфорт, который испытывают люди с аллергией на пыльцу после употребления сырых фруктов и овощей, связан с тем, что иммунная система не видит разницы между аллергенами, содержащимися в белках пыльцы, и белками в пищевых продуктах. Таким образом, аллергические симптомы возникают, когда человек с аллергией на пыльцу употребляет рассматриваемую пищу. Особенно это актуально для тех, у кого аллергия на пыльцу березы.Люди, наиболее подверженные аллергии на пыльцу, также наиболее уязвимы для перекрестных реакций. Некоторые люди с аллергией на пыльцу реагируют на пищу только в сезон пыльцы, в то время как у других симптомы могут проявляться в течение всего года. Кто отреагирует на то, что довольно индивидуально, и не у всех людей с аллергией на пыльцу бывают перекрестные реакции.



Многие люди, страдающие аллергией на пыльцу березы, могут испытывать дискомфорт во рту и горле при употреблении сырых фруктов и овощей, особенно в сезон пыльцы.Синдром оральной аллергии — это термин, обычно используемый для обозначения гиперчувствительности, которая возникает при ощущении во рту симптомов. Некоторые люди чувствуют зуд до ушей. Эти симптомы могут постепенно распространяться на другие части тела, и в худшем случае может возникнуть анафилактический шок. Однако в североевропейском регионе такое случается довольно редко. Примерно 70% людей, страдающих аллергией на пыльцу березы, реагируют на пищу и часто на орехи, киви или сырую морковь, яблоки и груши. Те, у кого аллергия на полынь, могут также отреагировать на сельдерей и различные травяные специи.Обычно развивается аллергия на пыльцу с последующими перекрестными реакциями. Чтобы избежать дискомфорта, важно знать о перекрестных реакциях.

Лечение перекрестных реакций


Лекарства не имеют большого значения в профилактике перекрестных реакций. Могут использоваться антигистаминные препараты, но их действие полностью не изучено. Хотя иммунотерапия пищевыми аллергенами пока невозможна, такое лечение может быть рассмотрено в будущем. Недавние исследования показали, что иммунотерапия аллергенами пыльцы березы положительно влияет на перекрестные реакции.

Подробный анамнез пациента имеет решающее значение для постановки диагноза. В тесте иглой с сырыми фруктами и овощами пищевые аллергены отбрасываются на каждом этапе. Специфическое измерение IgE может быть полезным, но редко дает больше информации.

Полезные советы по перекрестным реакциям


Перекрестная реакция с пищей не обязательно означает, что вы будете реагировать на другие продукты из списка перекрестной аллергии. Пищевой продукт обычно можно переносить в вареном, очищенном, консервированном или маринованном виде.Рекомендуется избегать любой пищи или продуктов, на которые вы реагируете. Перекрестная аллергия не усугубляет аллергию на пыльцу. У людей с аллергией на пыльцу березы нет причин употреблять сырые фрукты и овощи в качестве меры предосторожности.

Полынь происходит из семейства ромашковых, и те, у кого аллергия на полынь, могут также реагировать на другие виды того же семейства, такие как белая лунная ромашка, одуванчик, георгин и хризантема. В то время как человек с аллергией на полынь с чрезмерной пищевой чувствительностью к сельдерею не переносит сельдерей ни в свежем, ни в вареном виде, человек с аллергией на пыльцу березы может потреблять вареный сельдерей без реакции.



Аллергия на фрукты, наблюдаемая у людей с аллергией на пыльцу березы, является простой проблемой для многих, но может быть проблемой для некоторых. Обычно они переносят такие фрукты, как дыня, ананас, виноград, бананы и цитрусовые. Также они могут есть малину, смородину, чернику и клюкву. Исследования, проведенные в Германии, показывают, что некоторые виды можно переносить, вызывая разные сорта яблок. Поэтому может быть полезно попробовать разные сорта яблок. Красные яблоки обычно переносятся лучше, чем зеленые.В то же время очистка яблока перед употреблением и ожидание в течение некоторого времени положительно повлияет на тяжесть аллергии и уменьшит ее.

Люди, страдающие аллергией на клещей или насекомых, таких как комары, личинки комаров и тараканы, чаще обладают повышенной чувствительностью к моллюскам (ракообразным, моллюскам, устрицам и улиткам), чем другие люди. Сообщается, что аллергия на жирное мясо чаще встречается у людей с аллергией на кошек. Некоторые люди с аллергией на латекс могут также иметь аллергические реакции на экзотические фрукты и овощи.Симптомы чаще всего возникают при употреблении бананов, авокадо и киви, но папайя, инжир, картофель, помидоры и каштаны также могут вызывать перекрестные реакции.

При пищевой аллергии, связанной с пыльцой, реакции непереносимости, основанные на исходной сенсибилизации типа I к березе, мускусной траве или пыльце трав, возникают после употребления в пищу продуктов растительного происхождения. Не во всех случаях аллергия на пыльцу имеет клинические проявления. Что касается симптомов, преобладает «синдром оральной аллергии» (СОАС). Этот синдром включает жжение и зуд неба, контактную крапивницу губ, конъюнктивит и ринит.Другие возможные симптомы включают отек Квинке, астму, обострение атопической экземы и желудочно-кишечные симптомы. Наиболее распространенными пищевыми аллергиями, связанными с пыльцой, являются синдром березовой пыльцы-ореха-сердцевины плодов и синдром сельдерея-мускуса-перца. Продукты с перекрестной реакцией рассматриваются в порядке значимости.

Назальные симптомы — Пациент ACAAI

Вопрос

Мой почти четырехлетний внук часто страдает насморком и чиханием. Когда появляются эти симптомы, ему назначают антигистаминные препараты, такие как лоратадин или цетиризин.Хотя это, кажется, действительно помогает, позже у него часто появляется кашель и жар. Интересно, страдает ли он аллергией на нос / аллергическим ринитом. Мой первый вопрос: поможет ли регулярное использование антигистаминных препаратов предотвратить эти симптомы, и можно ли их использовать в долгосрочной перспективе. Кроме того, будут ли полезны солевые или стероидные назальные спреи? Любой совет будет оценен, так как он пропускает много дней дошкольного образования из-за своих симптомов.

Ответ

«Ринит» — это общий термин, который мы используем для описания симптомов насморка или заложенности носа, чихания и зуда глаз и носа.Это естественная реакция носа на воспаление и раздражение. Ринит может быть вызван несколькими причинами, такими как аллергия на нос (называемая аллергическим ринитом), инфекции (называемые инфекционным ринитом / простудой или гриппом) или раздражители (так называемый неаллергический ринит). Аллергический ринит также широко известен как сенная лихорадка, хотя он не вызывает прямой лихорадки, если нет сопутствующих осложнений, таких как синусит (бактериальная инфекция носовых пазух). Термин «сенная лихорадка» вводит в заблуждение и имеет историческое происхождение.Синусит — это инфекция или воспаление любой из 4 пар полостей носовых пазух (всего 8 носовых пазух), которые могут усугубить симптомы носовой аллергии и могут быть источником лихорадки. Кроме того, неконтролируемая носовая аллергия может привести к другим осложнениям, включая усталость, ушные инфекции, периодические боли в горле, кашель, нарушение режима сна, раздражительность и плохую успеваемость в школе. Аллергический ринит можно разделить на два разных типа в зависимости от симптомов и тестирования: сезонный, когда симптомы проявляются весной, летом и / или ранней осенью; или многолетнее, когда симптомы проявляются круглый год.Сезонные симптомы вызваны аллергической чувствительностью к пыльце деревьев, трав или сорняков или к спорам плесени, переносимым по воздуху. Многолетние симптомы обычно вызваны аллергической чувствительностью к клещам домашней пыли, перхотью животных, тараканам и / или спорам плесени. Лучший способ узнать, от какого ринита страдает ваш внук, — это обратиться к аллергологу. Аллерголог — это врач, который является экспертом в диагностике и лечении ринита, а также других заболеваний и состояний, вызванных аллергией (включая специальность аллергия / иммунология).Иногда несколько причин ринита могут существовать вместе у одного и того же человека, например, аллергический ринит, неаллергический ринит или анатомические аномалии. Аллерголог может провести тест на аллергию, чтобы увидеть, влияет ли аллергическая чувствительность на его симптомы. После того, как тип ринита будет диагностирован, можно обсудить лучшие варианты лечения, включая меры предотвращения, лекарства и, возможно, уколы от аллергии. Один класс лекарств — это антигистаминные препараты (такие как лоратадин и цетиризин, о которых вы упомянули).Как следует из названия, антигистаминные препараты снижают реакцию организма на гистамин, химическое вещество, которое организм использует для возникновения воспаления. Некоторые антигистаминные препараты могут вызывать сонливость или симптомы сушащего действия лекарства. Тем не менее, они хорошо переносятся и безопасны для длительного использования. Этот тип лекарств часто помогает облегчить симптомы у пациентов с аллергией на нос, но может быть недостаточно только для контроля симптомов. Другие лекарства, такие как стероидные спреи для носа, могут быть полезны, если антигистаминные препараты не действуют.Ополаскивание солевым раствором также полезно для людей с раздражающим / неаллергическим ринитом. Таким образом, существует множество способов лечения ринита, и лечение каждого человека следует подбирать в зависимости от его симптомов и наличия аллергической чувствительности. Вы также упомянули, что у вашего внука часто бывает кашель с носовыми симптомами. Кашель может быть вызван рядом причин, включая ринит, кислотный рефлюкс из желудка или воспаление дыхательных путей (как при астме). Часто кашель ночью или после тренировки может быть признаком воспаления дыхательных путей или астмы, которую аллерголог также может помочь диагностировать и лечить.Если астма распознана на ранней стадии, соответствующее лечение может предотвратить ухудшение симптомов и позволить человеку вести нормальный образ жизни без ограничений!

Пищевая аллергия — Причины — NHS

Пищевая аллергия вызвана тем, что ваша иммунная система воспринимает безвредные белки в определенных продуктах как угрозу. Он выделяет ряд химических веществ, вызывающих аллергическую реакцию.

Иммунная система

Иммунная система защищает организм, вырабатывая специализированные белки, называемые антителами.

Антитела идентифицируют потенциальные угрозы вашему организму, такие как бактерии и вирусы. Они сигнализируют вашей иммунной системе, что нужно выпустить химические вещества, чтобы убить угрозу и предотвратить распространение инфекции.

При наиболее распространенном типе пищевой аллергии антитело, известное как иммуноглобулин E (IgE), ошибочно нацелено на определенный белок, содержащийся в пище, как угрозу. IgE может вызывать выделение нескольких химических веществ, наиболее важным из которых является гистамин.

Гистамин

Гистамин вызывает большинство типичных симптомов, возникающих во время аллергической реакции.Например, гистамин:

  • заставляет мелкие кровеносные сосуды расширяться, а окружающая кожа становится красной и опухшей
  • влияет на нервы в коже, вызывая зуд
  • увеличивает количество слизи, производимой в слизистой оболочке носа, что вызывает зуд и ощущение жжения

При большинстве пищевых аллергий высвобождение гистамина ограничено определенными частями тела, такими как рот, горло или кожа.

При анафилаксии иммунная система выходит из строя и выделяет в кровь большое количество гистамина и многих других химических веществ.Это вызывает широкий спектр симптомов, связанных с анафилаксией.

Не-IgE-опосредованная пищевая аллергия

Существует еще один тип пищевой аллергии, известный как не-IgE-опосредованная пищевая аллергия, вызываемый различными клетками иммунной системы.

Это намного сложнее диагностировать, поскольку не существует теста, который бы точно подтвердил не-IgE-опосредованную пищевую аллергию.

Этот тип реакции в основном ограничивается кожей и пищеварительной системой, вызывая такие симптомы, как изжога, несварение желудка и экзема.

У младенцев пищевая аллергия, не опосредованная IgE, также может вызывать диарею и рефлюкс, когда желудочная кислота просачивается в горло.

Продукты питания

У детей продукты, которые чаще всего вызывают аллергическую реакцию:

  • яйца
  • молоко — если у ребенка аллергия на коровье молоко, у него, вероятно, аллергия и на все виды молока. в качестве смеси для младенцев и последующих детей
  • соя
  • пшеница
  • арахис

У взрослых продукты, которые чаще всего вызывают аллергическую реакцию:

  • арахис
  • древесные орехи, такие как грецкие орехи, бразильские орехи, миндаль и фисташки
  • рыба
  • моллюски — например, крабы, омары и креветки

Однако любой тип пищи потенциально может вызвать аллергию.У некоторых людей есть аллергические реакции на:

  • сельдерей или сельдерей — иногда это может вызвать анафилактический шок
  • глютен — тип белка, содержащийся в злаках
  • горчица
  • семена кунжута
  • фрукты и овощи — они обычно вызывают только симптомы, влияющие на рот, губы и горло (синдром оральной аллергии)
  • кедровые орехи (разновидность семян)
  • мясо — у некоторых людей аллергия только на один вид мяса, а у других — на различные виды мяса; общий симптом — раздражение кожи

Кто находится в группе риска?

Что именно заставляет иммунную систему принимать безвредные белки за угрозу, неясно, но считается, что некоторые факторы повышают риск пищевой аллергии.

Семейный анамнез

Если у вас есть родитель, брат или сестра с аллергическим заболеванием, например астмой, экземой или пищевой аллергией, у вас немного выше риск развития пищевой аллергии. Однако у вас может не развиться такая же пищевая аллергия, как у членов вашей семьи.

Другие аллергические состояния

У детей с атопическим дерматитом (экземой) в раннем возрасте более вероятно развитие пищевой аллергии.

Рост числа случаев пищевой аллергии

Число людей с пищевой аллергией резко возросло за последние несколько десятилетий, и, хотя причина неясна, увеличилось количество других аллергических состояний, таких как атопический дерматит.

Одна из теорий такого роста заключается в том, что типичный детский рацион питания значительно изменился за последние 30–40 лет.

Другая теория гласит, что дети все чаще растут в «стерильной» среде. Это означает, что их иммунная система может не получить достаточно раннего контакта с микробами, необходимыми для правильного развития. Это известно как гипотеза гигиены.

Пищевые добавки

Аллергическая реакция на пищевые добавки возникает редко.Однако некоторые добавки могут вызвать обострение симптомов у людей с уже существующими заболеваниями.

Сульфиты

Диоксид серы (E220) и другие сульфиты (от E221 до E228) используются в качестве консервантов в широком диапазоне пищевых продуктов, особенно в безалкогольных напитках, колбасах, гамбургерах и сушеных фруктах и ​​овощах.

Двуокись серы образуется естественным путем при производстве вина и пива, и иногда ее добавляют в вино. Любой, кто страдает астмой или аллергическим ринитом, может отреагировать на вдыхание диоксида серы.

У некоторых людей, страдающих астмой, случился приступ после употребления кислых напитков, содержащих сульфиты, но это не считается очень распространенным явлением.

Правила маркировки пищевых продуктов требуют, чтобы предварительно упакованные продукты питания, продаваемые в Великобритании и других странах Европейского Союза, четко указывали на этикетке, содержит ли они диоксид серы или сульфиты на уровне выше 10 мг на кг или на литр.

Бензоаты

Бензойная кислота (E210) и другие бензоаты (E211 — E215, E218 и E219) используются в качестве пищевых консервантов для предотвращения роста дрожжей и плесени, чаще всего в безалкогольных напитках.Они естественным образом содержатся во фруктах и ​​меде.

Бензоаты могут усугубить симптомы астмы и экземы у детей, которые уже страдают этими заболеваниями.

Последняя проверка страницы: 15 апреля 2019 г.
Срок следующей проверки: 15 апреля 2022 г.

Средство от аллергии | Мед и аллергия

Правда о местном меде и вашей аллергии

С наступлением весны многие из нас страдают от насморка, зуда в глазах и неконтролируемого чихания, которое сопровождается неизбежной сезонной аллергией.Хотя прием лекарств от аллергии и безрецептурных средств является одним из способов борьбы с симптомами, некоторые люди ищут более естественные способы исцеления и управления своими недугами. В последнее время ходят слухи о том, что употребление местного меда может помочь облегчить боль и страдания, связанные с сезонной аллергией.

В статье, опубликованной на Slate.com, автор Рэйчел Э. Гросс объясняет, что сезонная аллергия — это чрезмерная реакция организма на определенный аллерген в окружающей среде, которая вызывает все нормальные симптомы.Многие люди, страдающие этим, на самом деле имеют аллергию на пыльцу. Логика, лежащая в основе идеи о том, что местный мед контролирует симптомы сезонной аллергии, заключается в том, что, подвергая себя воздействию пыльцы, содержащейся в меде, мы можем помочь нашему телу выработать естественную толерантность к ним, помогая контролировать чрезмерную реакцию и симптомы.

В этом есть смысл, правда? По словам г-жи Гросс, несмотря на то, что этот сценарий правдоподобен, он полностью неверен. Первое, что нужно учитывать, это то, как медоносные пчелы производят мед: мед создается из нектара, который собирают пчелы, а не из пыльцы.Хотя в местном меде присутствуют следы пыльцы, обычно из-за того, что пыльца собирается на пчелиных лапах, их недостаточно, чтобы оказать значительное питательное воздействие, и определенно недостаточно для того, чтобы тело было хорошо обнажено и помогло создать защиту от него. .

Хотя недостаток пыльцы в меде — веская причина, по которой это домашнее средство не работает, есть вторая причина, по которой употребление местного меда не помогает при сезонной аллергии. Аллергия, от которой мы страдаем в период с марта по апрель, обычно вызвана пыльцой, которая выделяется из сорняков, деревьев и различных видов трав — эта пыльца имеет гораздо меньшие частицы, чем у настоящих цветов, и вызывает больше проблем для страдающих аллергией. .Таким образом, даже если бы в меде была цветочная пыльца медоносных пчел, это не помогло бы компенсировать нашу сезонную аллергию просто потому, что это не тот тип пыльцы.

Несмотря на то, что употребление местного меда не поможет избавиться от симптомов сезонной аллергии, в целом это здоровая пища, а также вкусное лакомство. Эндрю Мерфи, аллерголог из Пенсильвании, говорит: «Я просто не думаю, что его использование принесет много пользы», но также говорит, что не запретил бы пациентам есть местный мед.«Я постараюсь обучить их, но если кто-то действительно хочет этим заниматься, они будут делать то, что хотят».

Что такое синдром оральной аллергии? — Клиника Кливленда

Вы с радостью копаетесь в чашке с хрустящими фруктами. Ах, освежающая медвяная роса и дыня! Но буквально через минуту вас осенило. У вас зуд, покалывание в горле. Что дает?

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию.Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Нет, вы не представляете это. Аллерголог Мартин Смит, доктор медицины, говорит, что явление, которое вы испытываете, называется синдромом оральной аллергии или синдромом пищевой пыльцы.

«На самом деле это самый распространенный тип пищевой аллергии у взрослых, — говорит доктор Смит. «Это легкая форма контактной аллергии на свежие фрукты и овощи у людей, страдающих сенной лихорадкой.

«Вы почувствуете зуд, покалывание, иногда легкую полноту или припухлость на языке, губах или задней части горла довольно скоро после того, как начнете есть.”

Люди, страдающие сенной лихорадкой (также называемой аллергическим ринитом), могут быть поражены несколькими видами пыльцы, включая амброзию, березу и траву. Возможно, от 50 до 75 процентов из них также могут быть поражены синдромом пищевой пыльцы с весны до середины сентября.

Триггеры-нарушители

Пыльца березы (март и апрель): плоды без косточек (яблоко, персик, слива, груши), морковь, сельдерей, миндаль, фундук.

Пыльца трав (с мая по начало июля): помидоры, картофель, дыни, апельсины.

Пыльца амброзии (с середины августа до середины сентября): дыни (дыня, медвяная роса, арбуз), кабачки, бананы.

Почему это происходит

Симптомы возникают почти сразу после употребления в пищу неприемлемой пищи, обычно в сезон перекрестной реакции на пыльцу. Это означает, что, по словам доктора Смита, у вас будет меньше симптомов, если вы съедите импортную дыню в январе.

«Это ощущение возникает потому, что белок в сырых фруктах или овощах очень похож на белок пыльцы, который содержится в травах березы, амброзии, тимофеевки или орхидеи», — объясняет он.«Ваше тело как бы путает фруктовый белок с пыльцой березы, амброзии или травы».

Это вызывает раздражение или припухлость во рту, обычно довольно легкие. Доктор Смит говорит, что любое раздражение или дискомфорт исчезают довольно быстро, потому что желудочная кислота быстро разрушает белок, вызывающий нарушение, после проглатывания.

Обычно большинство людей, страдающих пыльцой, могут переносить употребление небольшого количества фруктов или другой пищи. Если симптомы терпимы и легки, нет ничего плохого в том, чтобы продолжать есть пищу.Но у некоторых людей реакция довольно неприятная, и они обычно не могут есть эту пищу, когда наступает сезон вредной пыльцы.

Насколько это серьезно? А что делать…

Важно отметить, что синдром оральной аллергии может развиться только в том случае, если у вас аллергия на пыльцу, отмечает доктор Смит.

«Вы можете получить его только из продуктов, которые получают из растений», — говорит он. «Таким образом, вы не можете получить его из морепродуктов, молочных продуктов, яиц или мяса. И обычно вы получаете его только из свежих, сырых фруктов и овощей, потому что белки в продуктах, вызывающих этот синдром, легко разрушаются или изменяются при нагревании пищи.”

В большинстве случаев лечение не требуется. Но доктор Смит говорит, что есть два типа людей, которым следует обращаться к аллергологу.

Во-первых, те, у кого есть реакция на орехи, такие как миндаль или фундук. «Не следует путать легкую аллергию на пищевую пыльцу с более серьезной пищевой аллергией, которая в следующий раз может стать более серьезной», — говорит он. И, во-вторых, любой, у кого есть системные симптомы (это случается менее чем в 5% случаев аллергии на пищевую пыльцу), такие как крапивница, рвота, затрудненное дыхание, реакции, которые становятся все хуже, или если вы испытываете симптомы при употреблении приготовленных вариантов продуктов.

«В противном случае просто избегайте сырых фруктов и овощей в соответствующий сезон пыльцы», — советует д-р Смит. «Так что откажитесь от арбуза в середине августа».

Если вам сложно избегать любимых продуктов в течение всех трех сезонов пыльцы, вы можете поговорить со своим аллергологом о прививках от аллергии, отмечает он, которые часто помогают людям лучше переносить эти продукты.

Не хотите беспокоиться? Есть еще два варианта. Вы можете очистить пищу, чтобы увидеть, помогает ли это лучше переносить ее, хотя затем вы можете почувствовать покалывание в руках от контакта с кожицей, что часто наблюдается с картофелем.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *