Запеченное в духовке яблоко с медом: Печеные яблоки с медом — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Яблоки в меду, пошаговые рецепты с фото. Яблоки с медом – рецепты быстро и вкусно!

Печеные яблоки с медом в духовке

Вкусные и красивые печеные яблоки с медом в духовке. Для большего вкуса и аромата можно посыпать корицей.

Ингредиенты:

  • яблоки среднего размера — сколько планируете съесть;
  • мёд по вкусу;
  • корица по вкусу.

Печеные яблоки с медом в духовке, как приготовить:

1. Яблоки помойте, разрежьте пополам и удалите семенные коробочки.


2. Переверните половинки яблок кожурой вверх и сделайте надрезы поперек по всей длине на расстоянии около 0,5 мм друг от друга. Прорезаем яблоко не полностью, а снизу оставляем также около 0,5 см. Чтобы было понятней, смотрите фото ниже.

3. Полейте яблоки медом. У меня ½ чайной ложки на каждую половинку. По желанию посыпьте корицей.


4. Пеките в разогретой до 180 градусов духовке от 40 до 60 минут, в зависимости от того, какой мягкости яблоки Вы хотите получить.


Вот и всё! Наши вкусные красивые печеные яблоки с медом и корицей готовы. Приятного аппетита!

Угощение с грецкими орехами

Если хочется немного разнообразить блюдо, можно в качестве начинки использовать орехи. Они придадут десерту потрясающий аромат и точно придутся по вкусу детям. Чтобы приготовить угощение, не нужно обладать кулинарными навыками. Даже молодая хозяйка сможет побаловать всю семью.

Ингредиенты:

  • грецкие орехи – 50 г;
  • мед – 80 г;
  • корица – щепотка;
  • яблоко – 4 шт.;
  • сахарная пудра – 10 г.

Приготовление:

  • Яблоки промываем, насухо вытираем, сверху немного срезаем кожицу.

  • Аккуратно ножом вырезаем сердцевину, делаем разрез не до конца. Иначе начинка из фрукта будет вытекать.

  • Выкладываем яблоки в форму для запекания. В каждый фрукт выливаем немного меда.

  • Посыпаем заготовки корицей.

  • Засыпаем во фруктовую чашу грецкие орехи. Выпекаем блюдо примерно 20 минут, установив температурный режим 180 °.

  • Перед подачей угощения на стол посыпаем его сахарной пудрой.

  • Перекладываем десерт на тарелку, украшаем на свое усмотрение. Подаем лакомство к столу в горячем виде.

Совет!Для готовки желательно использовать цветочный мед. Если взять гречишный, то цвет яблока изменится, а аромат будет резким.

Запеченные яблоки станут прекрасным завтраком для всей семьи. Они прекрасно сочетаются с запеканкой, овсяной кашей, сырниками. Если хочется домочадцев порадовать, угощение можно подать на стол вместе с мороженым. Вряд ли кто-то откажется от такого лакомства.

Яблоки в меду

Ингредиенты для «Яблоки в меду»:

  • Яблоко — 2 шт;
  • Мед — 3 ст. л.;
  • Корица — 1 ч. л.;
  • Вода — 50 мл;
  • Хлопья овсяные (ТМ Мистраль) — 1 ст. л.

Рецепт «Яблоки в меду»:

Режем яблоки, добавляем воду, ставим на огонь, тушим 1.5 минуты

Добавляем корицу, 2 ложки меда, тушим 1.5 минуты

Добавляем хлопья, тушим 3-5 минут

Снимаем с огня, добавляем 1 ложку меда, перемешиваем

Разливаем по баночкам

Приятного аппетита!!!

Классический рецепт

Яблоки с медом и корицей, запеченные в духовке, можно делать по-разному. Если не хочется экспериментировать, стоит обратить внимание на классический рецепт. С ним справится даже молодая хозяйка. Немного терпения, и ароматный десерт будет стоять на столе.

Ингредиенты:

  • корица – щепотка;
  • мед – 30 г;
  • яблоки – 2 шт.;
  • сахар – по вкусу.

Приготовление:

  • Берем яблоки, промываем их водой, протираем бумажным полотенцем.

  • Сердцевину вырезаем, но не полностью, а до середины.

  • В районе лунки срезаем кожицу.

  • В миске смешиваем корицу и сахар, яблоки обмакиваем в полученную смесь.

  • В каждую лунку кладем мед.

  • Разогреваем духовку до 200 °. Тем временем берем противень, расстилаем фольгу, выкладываем фрукты.

  • На готовку отводим 20 минут. По окончании отведенного времени открываем духовку и оцениваем готовность десерта. Кожура должна сморщиться или потрескаться.

  • Достаем угощение из духовки, выкладываем на тарелку. Даем блюду немного остыть и подаем к столу.

Лакомство получается не только вкусным, но и аппетитным. Даже дети не смогут устоять перед таким угощением.

Запеченные яблоки с медом


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 крупных крепких яблока;
  • 8 ч. л. меда;
  • мороженое или взбитые сливки для подачи (по желанию).

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1 Разогрейте духовку до 200 °С. Застелите форму для выпечки фольгой.

Шаг 2 Разрежьте яблоки пополам вдоль и удалите семенную коробку. В получившееся углубление положите ложечку меда. Переложите яблоки на противень и поставьте в духовку примерно на 25–30 мин., пока они не станут мягкими.

Шаг 3 Подавайте яблоки теплыми или полностью остывшими с мороженым или взбитыми сливками.­

Яблоки с изюмом

Приготовить запеченные яблоки с медом и корицей в духовке под силу даже молодой хозяйке. Для этого потребуется минимальный список продуктов и немного свободного времени. Если не хочется целыми часами пропадать на кухне, то этот десерт станет настоящим спасением. Уже через 30 минут можно собирать всю семью за одним столом.

Ингредиенты:

  • изюм – 60 г;
  • мед – 120 г;
  • грецкие орехи – 50 г;
  • яблоки – 5 шт.;
  • корица – щепотка.

Приготовление:

  • Подготовим яблоки. Для начала их промываем, вытираем насухо полотенцем.

  • Ножом вырезаем сердцевину. Делаем это аккуратно, стараемся не проткнуть фрукт насквозь.

  • Приготовим начинку. Первым делом измельчаем грецкие орехи.

  • В отдельной миске перемешиваем корицу с изюмом. Выкладываем яблоки в жаропрочную форму. В каждую заготовку кладем начинку, заливаем мед.

  • Готовим блюдо при температуре 180 °, установив таймер на 20 минут. Если кожура начала трескаться, выкладываем десерт на тарелку.

Потрясающий аромат разнесется по дому еще в процессе готовки. А значит, вся семья соберется за одним столом, чтобы оценить старания хозяйки. Десерт получается вкусным, полезным и таким аппетитным. Его можно готовить не только для обычного вечера, но и на праздничный стол. Наверняка гости такого лакомства еще не пробовали.

Яблоки со слоеным тестом

Если хочется немного поэкспериментировать, можно в духовке приготовить запеченные яблоки с медом, корицей и слоеным тестом. Такой десерт вызовет интерес у всех домочадцев. Во-первых, у него оригинальный вид. Во-вторых, вкусовые качества у блюда также на высоком уровне. Десерт украсит любой праздник и поможет поднять настроение осенними вечерами.

Ингредиенты:

  • корица – щепотка;
  • сахар – 50 г;
  • слоеное тесто – 100 г;
  • мед – 50 мл;
  • яблоки – 4 шт.;
  • яйцо – 1 шт.

Приготовление:

  1. У промытых яблок срезаем верхушку, аккуратно вырезаем мякоть и сердцевину. Для удобства воспользуемся ложкой.
  2. Мякоть оставляем, а косточки выбрасываем.
  3. В миске соединяем яблочную мякоть, корицу, мед.
  4. Заполняем яблоки начинкой.
  5. Слоеное тесто разрезаем небольшими полосками, выкладываем сверху на фрукты.
  6. Смазываем десерт яйцом.
  7. Сахар смешиваем с корицей, посыпаем угощение.
  8. Разогреваем духовку до 190 °, готовим блюдо в течение 30 минут.
  9. Выкладываем лакомство на тарелку, угощаем всю семью.

Источники

  • https://calmandveggi.ru/pechenye-yabloki-s-medom-v-duxovke/
  • https://prigotovim-v-multivarke.ru/zapechyonnye-yabloki-v-duhovke-s-myodom-i-koritsej.html
  • https://www.povarenok.ru/recipes/show/94717/
  • https://www.gastronom.ru/recipe/37229/zapechennye-yabloki-s-medom

[collapse]

Как приготовить печеные яблоки в духовке — рецепты с фото

Печеные яблоки с медом и орехами

Нам понадобится:

  • 4 крупных яблока;

  • 70 г грецких орехов;

  • 2 ст. л. меда;

  • 2 ч. л. изюма;

  • 1 ч. л. молотой корицы;

  • 1 ч. л. сахара.

Пошаговое описание рецепта:

Шаг 1

Яблоки вымыть, срезать верхушку, при помощи ножа и чайной ложки удалить сердцевину и немного мякоти, чтобы получились бочонки. Важно не проколоть яблоки насквозь, чтобы начинка не вытекла!

Шаг 2

Орехи слегка потолочь, смешать с медом и изюмом. Перемешать.

Шаг 3

Яблоки поставить в форму для запекания. Начинить яблочные бочонки орехами.

Шаг 4

Каждое яблоко сверху посыпать 1/4 ч. л. корицы и 1/4 ч. л. сахара. На дно формы налить 1 см воды.

Шаг 5

Печь яблоки при температуре 180-200 градусов 30 минут (время может меняться в зависимости от сорта яблок). Достать яблоки из духовки, дать им слегка остыть и подавать! Приятного аппетита!

Печеные яблоки с медом и изюмом

Ингредиенты

  • Яблоки — 4 шт.
  • Мед — 4 ч.л.
  • Изюм — 3 ч.л.
  • Орехи грецкие — 4 шт.

Как приготовить печеные яблоки


  1. Вырезать из яблок серединку. Шляпки не выбрасывайте.

  2. Сложить фрукты в огнеупорную посуду.

    В каждое яблоко положить изюм и по 1 ч. л. меда. Закрыть шляпками и запекать в духовке, разогретой до 180ºС 15-20 минут. Готовность проверяйте по кожице — она должна подрумяниться и слегка лопнуть.


  3. Перед подачей насыпать в середину каждого яблока измельченные грецкие орехи. По 1 шт. на каждое яблоко. Очень вкусно их есть сразу, еще теплыми с чаем и лимоном!

Яблоки, запеченные в духовке с медом

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт с фото

Яблоки моем, разрезаем на половинки.

Чайной ложечкой или специальным приспособлением удаляем из каждой половинки яблока сердцевину.

Выкладываем яблоки в жаропрочную форму.

Посыпаем половинки яблок корицей.

Поливаем яблоки медом. Если мед густой, просто раскладываем мед ложкой по углублениям в яблоках.

Сверху кладем по небольшому кусочку сливочного масла. Накрываем форму с яблоками фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов С духовку на 30 минут.

ВАЖНО: Периодически проверяйте готовность яблок, поскольку время приготовления разных сортов яблок — разное, будет обидно, если яблоки потеряют форму и расползутся.

Готовые яблоки, запеченные в духовке с медом, раскладываем по порционным тарелкам и подаем с шариком мороженого и карамелью.

Приятного аппетита!

Яблоки с медом

Ингредиенты:

  • яблоки – 2 шт.;
  • мед густой – 2 ч. ложки;
  • мята свежая – для украшения.

Приготовление

Чтобы запечь яблоки без начинки, помойте плоды, уберите семечки и прожилки, удалите хвостик.

В углубления, которые получились после очистки, положите по ложке меда.

Можно заменить мед сахаром-песком. Очень вкусно дополнить его сливочным маслом – кусочком с четверть чайной ложки. Можно вместо сахара и меда положить в яблочки по чайной ложке сгущенного молока.

Выложите яблоки в форму и поставьте в духовку на 15-20 минут.

Перед подачей к столу печеный десерт можно украсить свежей мятой, посыпать сахарной пудрой или корицей в зависимости от предпочтений. Запеченные яблочки с медом из духовки готовы!

Источники

  • https://YummyBook.ru/recept/pechenye-yabloki-s-medom-i-orehami
  • https://delo-vcusa.ru/recept/pechenye-yabloki-s-medom-i-izyumom/
  • https://www.iamcook.ru/showrecipe/10438
  • https://zen.yandex.ru/media/id/5cc410d110654100b2d87c08/kak-prigotovit-pechenye-iabloki-v-duhovke-5cc5df2c3af81500b303a44e

[collapse]

Запечённые яблоки в духовке с мёдом и корицей: рецепт с фото

Яблоки с медом и корицей, запеченные в духовке, – это вкусное и полезное блюдо. На готовку уходит минимум времени, а значит, даже занятая хозяйка сможет побаловать десертом всю семью.

Угощение с грецкими орехами

Если хочется немного разнообразить блюдо, можно в качестве начинки использовать орехи. Они придадут десерту потрясающий аромат и точно придутся по вкусу детям. Чтобы приготовить угощение, не нужно обладать кулинарными навыками. Даже молодая хозяйка сможет побаловать всю семью.

Ингредиенты:

  • грецкие орехи – 50 г;
  • мед – 80 г;
  • корица – щепотка;
  • яблоко – 4 шт.;
  • сахарная пудра – 10 г.

Приготовление:

  • Яблоки промываем, насухо вытираем, сверху немного срезаем кожицу.
  • Аккуратно ножом вырезаем сердцевину, делаем разрез не до конца. Иначе начинка из фрукта будет вытекать.
  • Выкладываем яблоки в форму для запекания. В каждый фрукт выливаем немного меда.
  • Посыпаем заготовки корицей.
  • Засыпаем во фруктовую чашу грецкие орехи. Выпекаем блюдо примерно 20 минут, установив температурный режим 180 °.
  • Перед подачей угощения на стол посыпаем его сахарной пудрой.
  • Перекладываем десерт на тарелку, украшаем на свое усмотрение. Подаем лакомство к столу в горячем виде.

Совет!

Для готовки желательно использовать цветочный мед. Если взять гречишный, то цвет яблока изменится, а аромат будет резким.

Запеченные яблоки станут прекрасным завтраком для всей семьи. Они прекрасно сочетаются с запеканкой, овсяной кашей, сырниками. Если хочется домочадцев порадовать, угощение можно подать на стол вместе с мороженым. Вряд ли кто-то откажется от такого лакомства.

Классический рецепт

Яблоки с медом и корицей, запеченные в духовке, можно делать по-разному. Если не хочется экспериментировать, стоит обратить внимание на классический рецепт. С ним справится даже молодая хозяйка. Немного терпения, и ароматный десерт будет стоять на столе.

Ингредиенты:

  • корица – щепотка;
  • мед – 30 г;
  • яблоки – 2 шт.;
  • сахар – по вкусу.

Приготовление:

  • Берем яблоки, промываем их водой, протираем бумажным полотенцем.
  • Сердцевину вырезаем, но не полностью, а до середины.
  • В районе лунки срезаем кожицу.
  • В миске смешиваем корицу и сахар, яблоки обмакиваем в полученную смесь.
  • В каждую лунку кладем мед.
  • Разогреваем духовку до 200 °. Тем временем берем противень, расстилаем фольгу, выкладываем фрукты.
  • На готовку отводим 20 минут. По окончании отведенного времени открываем духовку и оцениваем готовность десерта. Кожура должна сморщиться или потрескаться.
  • Достаем угощение из духовки, выкладываем на тарелку. Даем блюду немного остыть и подаем к столу.

Лакомство получается не только вкусным, но и аппетитным. Даже дети не смогут устоять перед таким угощением.

Важно!

Для готовки желательно использовать жидкий мед. Если продукт засахарился, то его нужно отправить на водяную баню.

Яблоки начиненные грецкими орехами

Запеченные в духовке яблоки с медом и корицей – любимое блюдо во многих семьях. Хозяйки полюбили его за простой способ приготовления, а дети не могут устоять перед таким вкусным угощением. Начинку можно делать любую, все зависит от личных предпочтений.

Ингредиенты:

  • яблоки – 5 шт.;
  • мед – 20 г;
  • грецкие орехи – 60 г;
  • сливочное масло – 50 г;
  • корица – щепотка;
  • мюсли – 100 г.

Приготовление:

  • Подготовим все необходимые продукты. Хорошо, если они будут находиться под рукой.
  • В промытых яблоках удаляем сердцевину. Делаем это аккуратно, чтобы не повредить кожу снизу.
  • Приготовим начинку. Для этого в миске соединяем подтаявшее сливочное масло, мюсли, корицу, мед, измельченные грецкие орехи. Все перемешиваем.
  • Ставим миску с содержимым на водяную баню, слегка разогреваем. Ждем, когда мед и масло растворится.
  • Яблоки заполняем начинкой. Противень застилаем пергаментом, выкладываем фрукты.
  • Запекаем блюдо в течение 20 минут при температуре 180 °. По окончании отведенного времени выключаем духовку, готовые яблоки выкладываем на тарелку.

Теперь можно устраивать домашнее чаепитие. Тем более что вся семья с нетерпением ждет угощения. Десерт прекрасно сочетается с горячими напитками. Поэтому стоит как можно скорее заварить чай.

Яблоки с изюмом

Приготовить запеченные яблоки с медом и корицей в духовке под силу даже молодой хозяйке. Для этого потребуется минимальный список продуктов и немного свободного времени. Если не хочется целыми часами пропадать на кухне, то этот десерт станет настоящим спасением. Уже через 30 минут можно собирать всю семью за одним столом.

Ингредиенты:

  • изюм – 60 г;
  • мед – 120 г;
  • грецкие орехи – 50 г;
  • яблоки – 5 шт.;
  • корица – щепотка.

Приготовление:

  • Подготовим яблоки. Для начала их промываем, вытираем насухо полотенцем.
  • Ножом вырезаем сердцевину. Делаем это аккуратно, стараемся не проткнуть фрукт насквозь.
  • Приготовим начинку. Первым делом измельчаем грецкие орехи.
  • В отдельной миске перемешиваем корицу с изюмом. Выкладываем яблоки в жаропрочную форму. В каждую заготовку кладем начинку, заливаем мед.
  • Готовим блюдо при температуре 180 °, установив таймер на 20 минут. Если кожура начала трескаться, выкладываем десерт на тарелку.

Потрясающий аромат разнесется по дому еще в процессе готовки. А значит, вся семья соберется за одним столом, чтобы оценить старания хозяйки. Десерт получается вкусным, полезным и таким аппетитным. Его можно готовить не только для обычного вечера, но и на праздничный стол. Наверняка гости такого лакомства еще не пробовали.

Яблоки со слоеным тестом

Если хочется немного поэкспериментировать, можно в духовке приготовить запеченные яблоки с медом, корицей и слоеным тестом. Такой десерт вызовет интерес у всех домочадцев. Во-первых, у него оригинальный вид. Во-вторых, вкусовые качества у блюда также на высоком уровне. Десерт украсит любой праздник и поможет поднять настроение осенними вечерами.

Ингредиенты:

  • корица – щепотка;
  • сахар – 50 г;
  • слоеное тесто – 100 г;
  • мед – 50 мл;
  • яблоки – 4 шт.;
  • яйцо – 1 шт.

Приготовление:

  1. У промытых яблок срезаем верхушку, аккуратно вырезаем мякоть и сердцевину. Для удобства воспользуемся ложкой.
  2. Мякоть оставляем, а косточки выбрасываем.
  3. В миске соединяем яблочную мякоть, корицу, мед.
  4. Заполняем яблоки начинкой.
  5. Слоеное тесто разрезаем небольшими полосками, выкладываем сверху на фрукты.
  6. Смазываем десерт яйцом.
  7. Сахар смешиваем с корицей, посыпаем угощение.
  8. Разогреваем духовку до 190 °, готовим блюдо в течение 30 минут.
  9. Выкладываем лакомство на тарелку, угощаем всю семью.

Дополнить вкус блюда можно с помощью мороженого. От такой идеи дети будут в восторге. Подавать десерт лучше всего в горячем виде. Фруктовые корзинки напоминают пирожное. Их можно делать даже на праздничный стол, приглашенные гости оценят старания хозяйки по достоинству.

Яблочные корзинки со сливочным маслом

Если интересует, как приготовить в духовке запеченные яблоки с медом и корицей, стоит обратить внимание на проверенный рецепт. На готовку уйдет минимум времени, а результат не заставит себя ждать. Благодаря корице, аромат блюда разнесется по дому мгновенно. Сливочное масло придаст десерту потрясающее послевкусие.

Ингредиенты:

  • сливочное масло – 20 г;
  • мед – 50 г;
  • корица – щепотка;
  • яблоки – 4 шт.;
  • вода – 80 мл.

Приготовление:

  • Промытые яблоки насухо вытираем бумажным полотенцем.
  • Аккуратно вырезаем сердцевину.
  • Выливаем в миску мед, засыпаем корицу, все перемешиваем.
  • В каждый фрукт кладем начинку, и небольшой кусок сливочного масла.
  • Выкладываем яблоки в форму для запекания, наливаем немного воды, прикрываем фольгой.
  • Ставим форму с содержимым в духовку, разогретую до 200 °. На готовку отводим 30 минут.
  • Снимаем фольгу, оставляем яблоки в духовке еще на 15 минут. Этого времени хватит, чтобы корочка подрумянилась.
  • Лакомство готово, достаем его из духовки, выкладываем на тарелку.

Обратите внимание!

Для готовки лучше всего использовать крепкие и жесткие яблоки. После запекания они не развалятся.

Яблоки к столу можно подавать как горячими, так и холодными. Для украшения десерта пригодятся палочки корицы, веточки мяты. Чтобы домочадцы смогли попробовать лакомство, не стоит забывать про чайные ложки. Их также необходимо подать к столу.

Если хочется побаловать всю семью, стоит обязательно запечь яблоки в духовке. Десерт получается вкусным, аппетитным и очень полезным. Как дети, так и взрослые попробуют лакомство. Ведь устоять перед ним просто невозможно.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Prigotovim-v-multivarke.ru в ленте «Яндекса»

Печеные яблоки с медом в духовке рецепт

Сладости являются неотъемлемой частью рациона многих людей. Но привычные пирожные и конфеты не только приносят удовольствие, но и способствуют образованию лишних килограммов. Если перед вами остро стоит проблема избыточного веса, а отказаться от десертов нет сил, то необходимо научиться готовить полезные сладости.

Лучшим вариантом станут яблоки с медом, запеченные в духовом шкафу. Существует несколько вариантов исполнения этого вкусного ароматного блюда, которое не вредит фигуре.

Классический рецепт

Этот способ приготовления можно с уверенностью назвать самым простым и быстрым. Вам понадобятся только фрукты и мед. Процесс приготовления будет состоять из следующих этапов:

  1. Яблоки тщательно промойте и обсушите при помощи бумажного полотенца. Острым ножом аккуратно удалите сердцевину из каждого фрукта.
  2. Выложите фрукты на противень или специальную форму для запекания. Внутрь каждого фрукта влейте по две чайные ложки жидкого натурального меда.
  3. Поставьте блюдо в духовку и выпекайте при температуре 180С. Время приготовления, как правило, занимает не более 20 минут.

Яблоки, приготовленные по такому рецепту, можно подавать к столу с грецкими орехами или изюмом.

С добавлением творога

Запеченные фрукты получатся более вкусными, если добавить в них творог. Для приготовления такого блюда понадобятся:

  • шесть спелых крупных яблок;
  • 300 грамм свежего творога;
  • одно яйцо;
  • немного сахара;
  • корица;
  • изюм;
  • ванилин;
  • мед.
  1. Вымытые яблоки разрежьте на половинки. При помощи острого ножа удалите сердцевинки. Чайной ложкой удалите часть мякоти.
  2. В небольшой емкости разомните творог и введите в него яйцо. Добавьте небольшое количество ванилина. Тщательно перемешайте все компоненты. Всыпьте в нее изюм.
  3. Подготовленной начинкой заполните фрукты. Выложите их в форму. Можно слегка припудрить корицей.

Выпекать необходимо при температуре около 180С 25 минут. Перед тем как подавать запеченные яблоки к столу их нужно обильно полить жидким медом.

Печеные яблоки с медом можно приготовить и с добавлением орехов и лимона. Такое блюдо получится питательным и необычайно вкусным. Для его приготовления понадобятся:

  • шесть крупных яблок;
  • немного арахиса и грецкого ореха;
  • кокосовая стружка;
  • две столовые ложки жидкого меда;
  • столовая ложка цедры лимона.
  1. Помойте яблоки и удалите из них сердцевинки. Выложите их на противень, смазанный маслом. Налейте небольшое количество чистой воды.
  2. Орехи измельчите при помощи острого ножа. Не стоит в этом случае пользоваться кофемолкой, так как кусочки получатся слишком мелкими.
  3. Смешайте орехи с кокосовой стружкой и лимонной цедрой.
  4. Залейте смесь медом и тщательно перемешайте.
  5. Подготовленную начинку разложите по яблокам.
  6. При необходимости можно слегка припудрить блюдо ванилином или молотой корицей. Выпекать следует при температуре 170С не менее 20 минут.

Рецепт этих яблок с медом в духовке крайне прост, а в результате вы получите блюдо, которым не стыдно угостить даже самых взыскательных гостей.

Приготовить печеные яблоки с медом можно и с добавлением сухофруктов. Для такого блюда понадобятся следующие компоненты:

  • четыре крупных яблока;
  • столовая ложка кедровых орехов;
  • столовая ложка миндаля;
  • чайная ложка корицы;
  • два сушеных инжира;
  • два сушеных финика;
  • столовая ложка темного изюма;
  • мед.
  1. Инжир и изюм выложите в небольшую емкость и залейте теплой водой. В таком состоянии сухофрукты должны находиться около получаса. После этого их можно будет откинуть на дуршлаг и измельчить.
  2. Острым ножом порубите миндаль и финики. Все орехи и сухофрукты смешайте. Добавьте к ним корицу.
  3. Из тщательно вымытых фруктов удалите сердцевинки. Наполните подготовленной начинкой и оберните фольгой. Следите за тем, чтобы сверху оставалась небольшая дырочка для выхода пара.
  4. Отправьте блюдо в духовку на 30 минут при температуре 180С.

Перед подачей на стол каждое следует щедро сдобрить медом. Запеченные таким способом фрукты получаются невероятно ароматными и вкусными.

Пирог из яблок и меда

Если вас не страшит употребление калорийной пищи, то можно приготовить медово- яблочный пирог. Это блюдо получается необычайно вкусным и питательным. Для его приготовления необходимо:

  • 400 грамм яблок;
  • 100 грамм меда;
  • 100 мл растительного масла;
  • 100 грамм сахара;
  • 200 грамм муки;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки сока лимона;
  • цедра, полученная с одного крупного лимона;
  • 50 грамм грецких орехов;
  • немного соли и чайной соды.
  1. Измельчите орехи при помощи острого ножа. В просеянную муку введите немного соли и соды. Яблоки очистите от кожуры и порежьте небольшими дольками. Залейте их лимонным соком.
  2. Яичный белок разотрите с сахаром добела. Не прекращая взбивать эту смесь, введите в нее тонкой струйкой растительное масло.
  3. С помощью миксера перемешайте яйца, мед и муку.
  4. Введите фрукты и половину подготовленных орехов.
  5. Выложите тесто в форму для запекания и присыпьте сверху оставшимися орехами.
  6. Выпекать такой медово яблочный пирог необходимо около 40 минут. При этом лучше всего установить температуру около 180С.

Какой бы рецепт вы ни выбрали, можете быть уверенными, что запеченные яблоки получатся невероятно вкусными и понравятся всем.

Яблоки запеченные в духовке – 9 простых рецептов

Привет всем!

Друзья, скажите пожалуйста, много ли среди вас сладкоежек? Я думаю, что не меньше, чем любителей мяса или острых блюд. Сегодня со страстными поклонниками сладостей мы будем готовить вкуснейшие десерты – «Яблоки запеченные в духовке».

По сравнению с шоколадными конфетами, наш десерт не только вкусный, но и очень полезный. Ведь для его приготовления используются яблоки, мед, орехи, корица, творог. Не мне объяснять вам, насколько эти продукты полезны для здоровья.

Ранее мы уже разбирали с вами, как испечь шарлотку и штрудель с яблоками. Сегодня узнаем, как их можно вкусно запекать в духовке.

Большинство хозяюшек готовит этот запеченный фрукт с сахаром. Сегодня мы разнообразим наше вкусное и сладкое меню потрясающими вкусняшками. Они с успехом заменят сладкоежкам всевозможные пирожки, конфеты и пироженки.

А как полезен яблочный десерт для детей! Ведь они почти все сладкоежки. А еще они любят разные кириешки, чипсы и прочую дребедень. Так пусть лучше наслаждаются печеными яблочками! Согласны?

Ну что, я убедила вас в пользе яблочного десерта? Тогда за дело! Впереди нас ждут целых 9 вкуснейших рецептов приготовления запеченных яблочек!

Яблоки запеченные в духовке с сахаром

Это самый простой рецепт! Наверное, нет человека, который бы никогда не лакомился мягкими печеными яблочками, да еще с сахарком. Я особенно люблю собирать ложечкой сироп и поливать кисловатую мякоть. Так еще вкуснее! Да что там говорить, печеные яблочки – это вкус нашего детства. Но чтобы наши дети и внуки тоже узнали, какова эта вкуснятина, мы сейчас приготовим этот десерт. Не все же нашим детям сосать чупа-чупсы или грызть чипсы.

Возьмем для рецепта:

  • Кисло-сладкие, сочные и твердые яблоки – сколько захотите
  • Сахар – по вашему вкусу.
  • Вода – от 50 мл

Приготовление:

1. Сначала подготовим яблочки. Возьмем несколько фруктов сорта «Семиренко» и «Гольден». Но можно и другие. Главное, чтобы по вкусу они были кисло-сладкие и сочные. Не забудьте, ведь у нас рецепт с сахаром. Пересластите – так никто их есть не станет!

А еще позаботимся о хорошем ножике. Лучше всего подойдет овощерезка. Если таковой не имеется, берите простой кухонный нож с острым концом.

2. Со стороны хвостика протыкаем ножом мякоть и вращательным движением удаляем сердцевину с семечками. Но острием ножика не проходим мякоть насквозь. Не доходим с обратной стороны яблочка на 1-2 см. Ставим наши фрукты в форму для выпекания.

3. А теперь берем сахарный песок и по одной чайной ложечке насыпаем в каждую очищенную лунку.

4. Вроде бы и все! Заготовка у нас подготовлена для запекания. Хоты погодите! Возьмем кипяченую водичку и нальем немного на дно формы. В духовке вода будет испаряться и яблоки лучше пропекутся. А если вы возьмете побольше воды, примерно 1,5 стакана, то получите еще и очень вкусный, загущенный сироп. Мне он очень нравится.

Теперь ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем яблоки 30 минут.

5. По прошествии времени достаем форму из духовки. Яблочки хорошо пропеклись, стали мягкими, пропитались сахаром, дали много сахарного сиропа. Часть его через трещины в кожице попала на дно и соединилась с водой. Ее много и она очень вкусная. Поливаем ею яблочки и наслаждаемся вкуснятиной!

Простейший рецепт, правда? Но с таким яством приятно попить утром или вечером чай. Деткам дать на полдник или просто перекусить, если они проголодались или хотят чего-нибудь сладенького. Приятного всем аппетита!

 Яблоки запеченные в духовке с медом

Мед называют кладовой здоровья, потому что в нем содержатся очень ценные биологические вещества. И хотя его по рецепту придется прогреть в духовке и некоторые витамины безвозвратно уничтожатся, но природные сахара, все минералы и еще множество полезностей останется. Вот и давайте приготовим вкусняшку с медом.

Возьмем для рецепта:

Яблоки, мед, сахарную пудру

Приготовление:

1.  Для нашего рецепта нет четких количественных показателей. Сколько у вас есть яблок, столько и берите. На свое усмотрение! Хорошо их промоем, оботрем бумажным полотенцем. Кожицу снимать не надо.

Просто разрежьте плоды пополам. Удалите сердцевину, хвостик  и семечки. Получится не слишком глубокая лунка, в которую мы положим мед, если он густой. Если жидкий – нальем! Можно, конечно, густой мед подогреть на водяной бане или на пару минуть сунуть в микроволновку. Он станет жидким и легко наливается в лунки.

2. Вот такие чашечки из яблок у нас получились. Думаю, что из них очень вкусные печеные яблочки получатся.

3. В каждую лунку выкладываем чайную ложечку меда. Какой взять мед? Любой! Главное, чтобы он был натуральным. А уж сколько в нем пользы! Узнайте о полезных свойствах самого лучшего, гречишного меда.

4. Яблоки с медом готовы к запеканию. Заранее разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем заготовку на 15 минут.

5. Достаем печеные яблоки. Посыпаем их сахарной пудрой. Выкладываем либо на общее десертное блюдо, либо в небольшие порционные креманки.

Яблочки за 15 минут не успевают развалиться, сохраняют форму. Зато пропитываются ароматом и вкусом меда. Ну очень вкусный десерт. И самый простой!

Рецепт запеченных яблок с творогом

Я очень люблю есть творог, поливая его яблочным вареньем. Именно поэтому меня не удивляет, как это можно яблоки фаршировать творогом! Вкуснятина получается, попробуйте сами! Между прочим, получается не только вкусно, но еще и сытно! С таким десертом можно и позавтракать или поужинать. Ну если ваш малыш вообще большой привереда в еде, попробуйте предложить ему эту вкуснятину! В общем, давайте займемся приготовлением!


Возьмем для рецепта:

  • Яблоки – 5 шт
  • Творог – 1 пачка (200 г)
  • Соль – щепотка
  • Изюм – 3 ст.л.
  • Мед – 2 ст.л.
  • Корица – по вашему вкусу
  • Орешки – для подачи на стол

Приготовление:

1. Яблоки помоем, обсушим и положим в выпечную форму. Острым ножом, овощечисткой или специальным устройством удалим всю сердцевину с косточками и даже частью мякоти, чтобы места было побольше для творожной начинки. Кстати говоря, дно формы покроем фольгой или вощеной бумагой.

2. В мисочку выложим пачку творога, добавим чайную ложечку корицы, мед и изюм. Пусть вас не удивляет, что по рецепту мы должны, вроде бы, брать только яблоко и творог. Мы же еще и о вкусе десерта должны позаботиться. Разве изюм, мед и корица нам помешают? Все хорошо размешаем.

3. Аккуратно начнем заполнять внутренность яблочка творожной начинкой.

4. Ах как красиво выглядит заготовка. Уже слюнки потекли. Что же будет, когда десерт начнет запекаться в духовке? Ведь от аромата можно сознание потерять!

5. Поставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и будем выпекать 25-30 минут. После этого достаем готовое блюдо и даем ему немного остыть. Выглядят запеченные яблочки очень аппетитно. Аромат замечательный. Сейчас мы разрежем вкусняшку и посмотрим, чем мы будем лакомиться.

6. Что снаружи, что внутри – потрясающий десерт! Вкусный, сытный, выглядит изумительно. Я думаю, что в вашей семье он произведет просто фурор! И взрослые, и детки от него не откажутся. Приятного всем аппетита!

Ну вот, еще один простой рецепт мы с вами освоили. Я просто уверена, что посмотрев на картинки, вы захотите обязательно приготовить такую вкуснятину. Что же хочется вам пожелать? Готовьте с удовольствие и огромных вам успехов!

Запекаем яблоки с медом и корицей

Обычно яблочки заправляются медом и корицей и выпекаются в духовке. Как бы там ни было, но все мы знаем, что качество меда после нагревания несколько ухудшается. Как же быть? Можно ли сначала запечь только яблоки, а потом уже заправить их медом? Оказывается можно! В этом рецепте я расскажу вам, как это сделать!

Возьмем для рецепта:

Яблоки, мед, корицу и грецкие орешки.

Приготовление:

1. В каждом яблочке сделаем глубокую ямку с помощью острого ножа и удалим сердцевину с косточками. Правда, надо сохранить донышко у ямки, не вырезая мякоть насквозь. В эту ямку мы будем укладывать начинку. Так поступаем с каждым фруктом.

Яблоки укладываем в форму и сразу же отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

2. А сами займемся приготовлением начинки для яблочек. В мисочку наливаем мед. Меда нужно взять из расчета по 1 столовой ложке на каждое яблоко. Орешки ножом разрезаем на кусочки средней величины. Слишком мельчить не стоит.

На наполнение ямки одного яблока нужна примерно одна чайная ложечка грецких орехов. Если у нас 5 яблок, то возьмем 5 ложечек орешков. Смешаем орехи с медом. Начинка готова.

3. Через 20 минут достаем яблоки из духовки. Видно, что они запеклись, но не полностью. Посыпаем щепоткой корицы каждое яблоко и возвращаем опять в духовку еще на 10 минут.

4. Наши яблочки хорошо пропеклись, пустили много сока, стали мягкими.

5. Теперь осталось  наполнить  каждую ямку грецкими орешками и полить медом. Какая красота! А как вкусно! Просто пальчики оближешь!

Этот рецепт мне очень нравится. Все продукты натуральные. Мед не побывал в духовке, поэтому полностью сохранил свои полезные свойства! Это так приятно, очень здорово! Попробуйте приготовить. Может быть вам тоже понравится этот рецепт!

Рецепт запеченных яблок с творогом и медом

Творог, как известно, богат не только кальцием. Это еще и еда, в которой содержится много молочного белка. Он хорошо утоляет голод – очень сытный и полезный продукт. Запеченные с творогом яблоки из десерта превращаются в сытное, полезное кушанье. Для завтрака или ужина это еда, которая легко усваивается и надолго обеспечивает чувство сытости.

Возьмем для рецепта:

  • Яблоки – 4 шт
  • Творог – 150 г
  • Мед – 1 ст.л.
  • Орехи – по вкусу

Приготовление:

1. Фрукты нужно хорошо промыть. Смыть пыль, загрязнения. Затем обсушить на столе или обтереть бумажным полотецем.

2. Теперь подготовим яблоки к запеканию с начинкой из творога и меда. Срежем крышечки у плодов. Вырежем сердцевину с несъедобными семенами. Удалим часть мякоти, чтобы сделать ямку, в которую положим начинку, побольше. У нас получилась глубокая лунка – широкая и с донышком.

3. Подготовим начинку. В блендер уложим кусочки мякоти (отбросив жесткие частички с косточками). Переложим творог и мед. Включим прибор на пару минут и наша вкусная заправка готова. Заполним лунки творожной смесью.

4. Заранее разогреем духовку до 180 градусов. Выложим яблоки на противень, застеленный пергаментной бумагой.

5. Отправим противень в духовке на 25-35 минут. Достаем из духовки готовое блюдо с запеченными, аромтными и аппетитными плодами.

Блюдо – просто прелесть. Очень вкусное, нежное и сытное кушанье. Обязательно попробуйте приготовить такой десерт для своей семьи. Понравится и детям, и взрослым.

Как приготовить запеченные яблоки с медом и орехами

Чем мне нравятся запеченные яблоки? Их можно делать хоть каждый день и в любое время года. Если пофантазировать, то получится не просто повседневный десерт, а блюдо праздничного дня. Хоть на день рождения, хоть на Новый год подавай. Сегодняшний рецепт как раз и является таким вкусным и очень красивым угощением. Блюдо украсит любой праздничный стол и вызовет восторг и восхищение гостей! Приготовьте эту сладость и посмотрите, как десерт встретят ваши родные. Радости не будет предела. Поехали!

Возьмем для рецепта:

  • Яблоки – 1 кг (7 средних шт)
  • Мед – 100 мл
  • Грецкие орехи – 100 г
  • Корица молотая – 1 пакетик
  • Сахар – 0,5 стакана
  • Сливочное масло – 70 г
  • Клюква – 0.5 стакана

Приготовление:

1. Для начала нужно подготовить яблочки. Ведь мы не просто их будем запекать, а начинять очень вкусной начинкой из меда и орехов. Для этого острым ножом или овощерезкой сделаем углубление в мякоти. Вырежем сердцевину. Но не будем протыкать яблоко насквозь. Должен получиться узкий стаканчик с донышком.

2. Итак, яблочки подготовлены, все ингредиенты на столе. Орехи не нужно измельчать до крошки. Лучше, когда они чувствуются при жевании. Просто порежем их ножом до небольших кусочков. Ягоды клюквы в изделии придадут приятный кисловатый вкус. Вместо них можно взять любые другие кислые ягодки. Они очень украсят блюдо.

3. Сначала смешаем сахар с корицей и насыпаем по половине чайной ложечки в каждую лунку. Затем заполняем «стаканчики» грецкими орехами. Не доходя до верха, в каждую лунку вносим по чайной ложечке меда и закрываем его оставшимися орешками.

4. Еще несколько ягод клюквы и сверху кладем полоску сливочного масла. Оно придаст блюду приятный сливочный вкус, яблочки будут блестеть. Мммм…как вкусно!

5. Ставим огнеупорную форму в духовку при 180 градусов на 30 минут. Через положенное время вынимаем десерт. Какие румяные, запекшиеся фрукты получились. А сколько сливочного сока! Просто красота. Каждое яблоко выкладываем на сервировочную тарелочку. Разрезаем пополам. Поливаем соком. Посыпаем орешками и ягодками клюквы! Приятного аппетита!

Действительно получилось очень красивое блюдо. Пожалуй, приготовлю на Новый Год. Сделайте и вы также, дорогие друзья. Но чтобы не потерять рецепт, положите сайт в закладки. Зимой порадуете близких очень красивым и вкусным десертом. Для праздника такой рецепт будет очень кстати. Ведь все мы хорошо знаем, как страдают наши животики в праздничные новогодние дни. Легкий десерт будет очень кстати!

Яблоки в слоеном тесте запеченные в духовке

Яблоки можно не просто запекать в духовке, а еще и надевать на них «одежку» или оборачивать тонким слоем теста. Лучше всего слоеного. И не надо заморачиваться и самим его делать. В магазине оно продается, стоит не дорого. На один фрукт расход его очень небольшой. Обернете одной упаковкой теста 1-1,5 кг яблок! А как вкусно, не передать. Оригинально и очень красиво!

https://youtu.be/f_rMKGFTHi4

Возьмем для рецепта:

  • Яблоки – 4 шт
  • Творог – 100 г
  • Слоеное тесто – 200 г
  • Яйцо – 1 шт

Приготовление:

1. Яблоки промоем и обсушим. Очистим от кожуры. Вырежем острым ножиком сердцевину. Кстати говоря, очищать яблоко не обязательно, но это как кому хочется.

2. Наполняем пустоту на месте вырезанной сердцевины творогом. Можно его заменить на орешки, изюм, кусочки кураги, посыпать корицей с сахаром.

Дорогие друзья! Признаюсь честно, я этот рецепт еще не пробовала приготовить. Но он мне нравится и я обязательно испеку такие яблочки в тесте. Анализируя этот рецепт, мне кажется, что творог обязательно нужно подсластить. Иначе изделие будет абсолютно безвкусным. Я бы добавила мед или корицу с сахаром в творожную начинку.

3. Теперь размораживаем слоеное тесто, если вы хранили его в холодильнике. Даем ему полежать при комнатной температуре часа 2-3. Затем раскатаем его, чтобы толщина пласта была примерно 3 мм. Разрезаем на полосы шириной 3-4 см (можно и потоньше, если яблочки небольшие).

4. Затем, начиная снизу, начинаем обертывать круглый плод полоской из теста. Не натягивайте ленту, оборачивайте ею фрукт до самого верха и закрепите, просто зажмите пальчиками.

5. Украшение в виде листочков делает яблочко неповторимо красивым. Просто изумительным. После выпечки, когда оно станет румяным и золотистым, так и хочется назвать изделие «молодильными яблочками»! По-моему, так и должны выглядеть сказочные яблочки нашего детства.

Как же сделать листочки? Смотрите на картинки и повторяйте все действия. Вырежьте произвольно три листика. Ножиком сделайте небольшие углубления, как-будто это прожилки на листиках. Потом прикрепите их сверху изделия. Зубочистки слегка приподнимают тесто и они будут красиво выделяться после выпечки. Потом зубочистки удалите. Смажьте изделие взбитым яйцом и отправляйте в разогретую до 200 градусов духовку. Первые 15 минут выпекайте при этой температуре. Следующие 15 минут при температуре 180 градусов.

Вот такие оригинальные яблоки в тесте мы приготовили. Точнее, приготовила их автор этого рецепта. Надеюсь, что мы обязательно повторим рецепт для своих близких. Каждому – по одному сувенирному яблочку. Радости и удовольствия будет немерено! Только ради хорошего настроения семьи стоит испечь вкуснятину в тесте!

Запеченные в духовке яблоки в фольге

Если вы боитесь, что жидкая начинка может разлиться по всему противню при запекании яблочек, вам лучше всего стоит обернуть каждое изделие фольгой и плотно закрепить обертку. Тогда внутри, даже если кожица фруктов и лопнет при нагревании, содержимое начинки никуда не денется. Яблочки будут сочные и запекаются в собственном соку, пропитываясь вкусной начинкой. Давайте приготовим фрукты по этому рецепту!

Приготовление:

1. Вырежем сердцевину кисленьких яблок со всеми семенами и жесткими чешуйками. Ложечкой вычерпаем часть мякоти, чтобы увеличить объем ямки. Ни в коем случае не протыкайте дно, иначе вся начинка тут же вытечет из фрукта.

2. В качестве начинки используем сладкую клубнику, протертую с сахаром. Заполним все лунки вкусной летней заготовкой.

3. Теперь каждое яблочко с начинкой будем оборачивать фольгой. Наверху закрепите  или просто зажмите фольгу, чтобы получилось вытянутое утолщение, как у груши. После выпечки будет удобно вынимать изделие из противня.

4. Так обертываем подряд все плоды. Разогреваем духовку до 160-180 градусов и выпекаем 50 минут.

5. Наш десерт готов. Раскрываем фольгу. Яблоко хорошо пропеклось, стало мягким. Мякоть пропиталась сладостью. Стоит ошеломляющий аромат свежей клубники. Очень вкусно получилось. И все соки остались внутри фольги, как в тарелочке.

Приготовьте десерт по этому рецепту, особенно если начинка для фруктов у вас жидкая. Яблочко будет запекаться в собственном соку и потом не придется соскребать сироп с противня. Приятного аппетита!

Как правильно запечь яблоки в духовке целиком

Если уж говорить о самом простом способе получения печеных яблочек, то нет ничего проще, чем запечь их в духовке целиком. Без всякого сахара, меда, корицы и так далее.

В каких случаях стоит воспользоваться этим способом. Если вы на диете по похуданию. Ведь в печеных яблочках всего 46 ккал на 100 грамм плодов. Всем людям, у кого имеются проблемы с пищеварением: гастрит, хронический панкреатит и многие другие тоже лучше есть простые запеченные яблоки. Маленьким деткам, у которых слабое пищеварение.

Ну а для большинства из нас – это просто удивительно приятное лакомство, причем даже подготавливать яблочки не надо. Помыли и отправили в духовку. Через полчаса они стали мягкими и очень вкусными. К десерту можно добавить свежий мед, варенье, джем, взбитые сливки. Вкуууссно! Не то слово!

Посмотрите короткое видео и убедитесь сами – какие прекрасные яблочки получаются после запекания.

Дорогие мои хозяюшки! Спасибо вам огромное за то, что вы досмотрели мои рецепты до конца. Если среди хозяюшек присутствуют мужчины, которые любят готовить, им отдельное спасибо и низкий поклон. Для семьи такой мужчина просто находка! Мужчины могут очень вкусно готовить. Они никогда не полагаются на глазок. Всегда выполняют все строго по рецепту и получается очень вкусно! Я желаю всем вам огромных кулинарных подвигов. Хольте и лелейте свои семьи. Это самое дорогое, что есть у нас в жизни. Всем счастья, любви и крепкого здоровья!

Как запечь яблоки с медом в духовке: 4 рецепта приготовления

Женщины, особенно работающие, часто сетуют на то, что у них нет времени печь торты и пироги. Мол, проще купить эти десерты в магазине. Но они забывают, что десерт может быть не только в виде выпечки, от которой, кстати, добавляются лишние килограммы и портится фигура.

Существует много сладких блюд, которые не требуют от хозяйки длительного пребывания на кухне. Они подкупают своей простотой, но в готовом виде получаются вкусными и изысканными. К одному из таких блюд относятся яблоки, запечённые с мёдом в духовке.

Конечно, лучше есть яблоки в свежем виде. В них масса витаминов: С, В1, В2, Р, Е, А, большое количество железа, а также марганца, калия, кальция. Есть пектины, сахара, органические кислоты.

Яблоки рекомендуют включать в рацион при авитаминозе, малокровии, атеросклерозе, гипертонии. Они являются диетическим продуктом, который подходит практически всем.

Но что делать тем, у кого от свежих яблок возникают изжога, вздутие живота, излишнее газообразование? Печёные яблоки – лучший выход из положения.

Тонкости приготовления

  • Превратить яблоки в праздничное блюдо очень просто. Нужно добавить к ним те продукты, которые обычно используют для украшения десертов: мёд, пряности, орехи, мак, сухофрукты. Идеальным дополнением к запеченным яблокам с мёдом послужат взбитые яичные белки.
  • Чтобы в итоге блюдо не получилось в виде фруктовой каши, нужно брать яблоки твёрдых сортов с плотной мякотью. Они не должны быть перезревшими, но и совсем зелёные яблоки тоже не годятся. Идеальными сортами для запекания являются: антоновка, семеренко, макинтош, ранет, американка.
  • Запечённые яблоки хороши сразу после приготовления. Через несколько часов вкус их, да и вид тоже, становятся значительно хуже. Поэтому их готовят в таком количестве, чтобы можно было съесть за один раз. Не нужно забывать, что это всё-таки десерт, поэтому по одному–два яблока на порцию будет вполне достаточно.
  • Для запекания используют небольшие формы с высокими бортиками. Яблоки в них должны быть плотно прижаты друг к другу, чтобы во время приготовления они не наклонились на бок и из них не вылилось всё содержимое.
  • Если такой формы нет, то яблоки можно запечь на обычном противне. В таком случае его застилают фольгой, из которой сооружают своего рода форму с прочными бортиками. Также можно для каждого яблока соорудить свою мини-формочку.
  • Нужно выбирать такие сорта яблок, у которых вкусная не только мякоть, но и кожица, потому что яблоки запекают в неочищенном состоянии, так как кожа помогает им сохранить форму.

Яблоки, запечённые с мёдом в духовке: с орехами

Ингредиенты:

  • яблоки – 8 шт.;
  • мёд жидкий – 8 дес. л.;
  • корица – 0,1 ч. л.;
  • измельчённые грецкие орехи – 2/3 ст.

Способ приготовления

  • Отберите крепкие яблоки одинакового размера. Они должны быть без червоточин и повреждений. Вымойте их, срежьте верхушку со стороны плодоножки.
  • Острым ножом аккуратно вырежьте сердцевину вместе с семенной камерой таким образом, чтобы не прорезать яблоко насквозь. Нужно оставить донышко толщиной 1–2 см. Если вы надрежете кожицу снизу яблока, то при выпечке мёд выльется в форму, и должного эффекта не получится.
  • Измельчённые орехи смешайте с мёдом и корицей. Корица как нельзя лучше подходит к яблокам. Она сделает эти фрукты очень ароматными.
  • Заполните углубления начинкой.
  • Уложите яблоки в форму, налейте в неё немного воды (чтобы она покрыла донышко).
  • Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 °С, и запекайте 15–20 минут. Готовность яблок вы можете определить по слегка сморщенной кожице. Старайтесь не передержать яблоки в духовке, иначе они сильно размякнут и потеряют форму.
  • Подавайте их на стол в чуть тёплом виде, аккуратно выложив на десертную тарелку.

Яблоки, запечённые с мёдом в духовке: с лимоном

Ингредиенты:

  • яблоки зелёного сорта – 6 шт.;
  • мёд – 6 ч. л.;
  • лимон – 3 кружка?.

Способ приготовления

  • Твёрдые, но спелые яблоки вымойте. Срежьте верхушку со стороны плодоножки. Аккуратно вырежьте середину вместе с перегородками. У вас должна получиться выемка в виде суживающегося конуса, заканчивающегося чуть ниже середины яблока.
  • Кружочки лимона толщиной 0,5 см порежьте вместе с кожурой маленькими кубиками.
  • В каждое яблоко положите измельчённый лимон, залейте его мёдом.
  • Поместите яблоки в форму с высокими бортиками. Влейте немного воды – буквально 1 см.
  • Отправьте форму в разогретую до 200 °С духовку на 20 минут.
  • Готовые яблоки остудите до тёплого состояния, выложите на десертные тарелки, подайте к столу.

Яблоки, запечённые с мёдом в духовке: с взбитыми белками

Ингредиенты:

  • яблоки – 6 шт.;
  • мёд – 6 ч. л.;
  • ядра грецких орехов – 6 шт.;
  • сахарная пудра – 1 ст. л.;
  • яичные белки – 1 шт.;
  • ванилин – по вкусу.

Способ приготовления

  • Крепкие яблоки одинакового размера вымойте, срежьте «крышечку».
  • Аккуратно вырежьте часть мякоти вместе с сердцевинами, оставив донышко толщиной 2 см.
  • В каждое яблоко вложите по целому ядрышку грецкого ореха. Влейте по ложке мёда.
  • Поместите яблоки в форму с бортиками. Налейте немного воды, чтобы яблоки не пригорели ко дну.
  • Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 °С, и запекайте яблоки 10 минут.
  • В небольшой мисочке взбейте яичный белок с сахарной пудрой и ванилином до устойчивых пиков.
  • Достаньте форму из духовки. С помощью кондитерского мешка выдавите белковую массу на яблоки в виде фигурной шапки.
  • Снова отправьте яблоки в духовку. При температуре 180 °С запекайте ещё 10–15 минут, пока белок слегка не подрумянится.
  • Подавайте запечённые с мёдом яблоки в тёплом виде.

Яблоки, запечённые с мёдом в духовке: с кокосовой стружкой

Ингредиенты:

  • яблоки – 6 шт.;
  • мёд – 6 ч. л.;
  • кокосовая стружка – 1 ст. л.;
  • измельчённые грецкие орехи – 1 ст. л.;
  • корица или ванилин – по вкусу.

Способ приготовления

  • Яблоки вымойте, срежьте верхнюю часть вместе с плодоножкой.
  • Аккуратно вырежьте мякоть вместе с семенными камерами в виде конуса, оставив донышко толщиной 2 см и толстые стенки.
  • Смешайте в мисочке мёд, кокосовую стружку, измельчённые орехи, ванилин или корицу.
  • Этой смесью заполните выемки яблок. Фрукты уложите в форму. Налейте немного воды, чтобы она покрыла донышко.
  • Поставьте форму в духовку, нагретую до 200 °С, и запекайте яблоки около 20 минут.
  • Остудите до тёплого состояния, подавайте на стол.

Хозяйке на заметку

Как видите, запечь яблоки с мёдом очень просто. Вы можете проявить фантазию и начинить яблоки изюмом, смешанным с мёдом, черносливом, творогом, даже сладкой кашей. Попробовав такие яблоки, ваши домочадцы будут в полном восторге!


Матрица продуктов: Яблоки 🥄 Дата: 30.10.2014.

Обновлено: 11.03.2020

Фото:nakormi.com



Запеченные яблоки с мёдом в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Видео к рецепту «Запечённые яблоки с мёдом»

Как приготовить печёные яблоки с мёдом в духовке

Когда на улице дождь, промозглый ветер и мало солнца, так хочется чего-то яркого, согревающего душу воспоминаниями о лете. Но готовить что-то замысловатое так лень! Однако выход есть — можно испечь яблоки. Буквально за 15-20 минут у вас на столе появится вкуснейшее лакомство.

Чтобы они получились вкусными, нужно учитывать их сорт. Лучшими для запекания считаются сорта антоновка, макинтош, грэнни смит, ранет. Это сорта с крепкой зелёной кожурой и твёрдой мякотью, на вкус не столько сладкой, даже немного кисловатой. Именно из них получается самый замечательный десерт.

Перед запеканием сердцевину яблок заполняют самыми разными ингредиентами — от сухофруктов до мяса. Мы сегодня не будем мудрствовать и просто запечём яблоки с мёдом и грецким орехом. Когда лень возиться на кухне, это самый быстрый, но от того не самый худший вариант. Нужно только дождаться, пока начнёт трескаться кожица, и десерт готов. Если же не лень, то соорудите «матрёшку»: кусочек грецкого ореха поместите в чернослив, чернослив — в яблоко, и уже эту комбинацию полейте мёдом. Получится нечто волшебное! С таким десертом, как запеченные яблоки с мёдом и орехами, никакой торт не нужен.

Как приготовить «Запечённые яблоки с мёдом» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления десерта возьмём 6 яблок сорта ренет Симиренко, мёд, а для подачи горсть изюма и измельчённых грецких орехов.

Шаг 2 Ссылка

Яблоки хорошо помыть, обсушить, а затем аккуратно вынуть из них серединку.

Шаг 4 Ссылка

Выпекать в разогретой до 180°С духовке 10-20 минут, пока не начнёт лопаться кожица яблок. Подавать с изюмом и грецкими орехами.

Волшебные запеченные яблоки с карамелью

Сладкие, пухлые, сочные запеченные яблоки, из которых готовится собственный карамельный соус !! Просто заполните разрезанные пополам яблоки простой начинкой, приправленной орехами, маслом и сахаром, запекайте 40 минут, и все получится в луже пузырящегося карамельного соуса. Это как…. магия!

Это потрясающий быстрый и легкий десерт , который нужно собрать впереди , а затем положить в духовку, пока вы ужинаете. Только не забудь мороженое!

Сегодняшний рецепт появился в этом мире благодаря Modi Apples, ярко-красным шарикам с желтым оттенком, полным хрустящей сочности и восхитительного яблочного вкуса!

Рецепт печеных яблок

Я одержимо жевал яблоки Моди с тех пор, как обнаружил их, что, надо признать, было всего пару месяцев назад, когда меня попросили попробовать их.

Мне неприятно это говорить, но я должен признаться, что был немного сомневается, потому что, сколько себя помню, я осторожно подходил к магазинам, купленным яблоками, зная, что на самом деле довольно сложно найти действительно вкусные яблоки здесь, Австралия — или, по крайней мере, здесь, в Сиднее.

Как я ошибался .

Всем, кто прикусил многообещающие яблоки и был сильно разочарован, встречайте ваше новое любимое яблоко — Моди.

Они получили высшие оценки в моей рейтинговой карточке Apple: супер сочные, хрустящие, но не твердые, и, что наиболее важно для меня, у них отличный вкус. , чего не хватает большинству основных яблок.

Дополнительный бонус: это хороший размер для перекуса, немного меньше, чем у большинства яблок. Если вы смотрите на мою руку в контексте размера, вспомните, как меня зовут мои друзья — Baby Hands. 😂

С такими хорошими яблоками, я хотел сделать что-нибудь настоящее быстрое, легкое и такое греховно вкусное , вам захочется делать это снова и снова.

Вот что я придумал — печеные яблоки.

Но это не обычные печеные яблоки. 🙂 Это самодостаточный .Как в случае — когда вы достаете это из духовки, этих яблок находятся в луже пузырящейся карамели.

Как приготовить запеченные яблоки в карамели

Яблоки разрезать пополам и вынуть сердцевину. Залейте смесью сахара, сливочного масла и приправленных грецкими орехами, положив сверху, чтобы получился красивый холмик. Смешайте кукурузный крахмал / крахмал и воду, затем вылейте это в кастрюлю.

После 40 минут нахождения в духовке часть масла и сахара в начинке тает через яблоки и попадает в сковороду, образуя карамельный соус. Это как… волшебство!

Хотите еще карамельного соуса? Приготовьте соленый карамельный соус!

Какие яблоки лучше всего подходят для запеченных яблок?

Для запекания подходят любые яблоки, решать только индивидуально. Я люблю использовать красные яблоки — любого сорта. Если вы хотите немного острого, используйте яблоки Granny Smith.

Сверху положите большую шарик мороженого или даже ложку сливок. Это идеальное сочетание — сладкое, хрустящее, сливочное, теплое, холодное, сливочное….это так хорошо!! — Наги х

PS Если вам интересно, полезны ли печеные яблоки, то давайте скажем так. Яблочная часть здоровая. Все остальное нет. 😂 Но запеченные яблоки на десерт гораздо полезнее, чем гигантский кусок шоколадного торта или клубничного чизкейка!

И помните, все в меру правильно? Хорошая еда хорошая жизнь!


Другие рецепты яблок

И еще теплые десерты для холодных зимних ночей

ПОСМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Яблоки, запеченные в карамельном соусе

Автор: Nagi

Подготовка: 15 минут

Готовка: 40 минут

Всего: 55 минут

Порций4-8

Коснитесь или наведите указатель мыши для масштабирования

Сладкие, пухлые, сочные печеные яблоки из карамельного соуса !! Это потрясающий, быстрый и легкий десерт, который можно собрать заранее, а затем поставить в духовку, пока вы ужинаете.Только не забудь мороженое! Рецепт видео ниже.

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F.

  • Смешайте Заполнение ингредиентов вместе, затем отложите, пока вы готовите яблоки — они затвердеют и станут удобными в лопатке (поместите в холодильник, если там очень жарко).

  • Разрезать яблоки пополам через сердцевину, затем с помощью лопатки для мороженого, ложки или небольшого ножа вычерпать сердцевину (см. Видео).

  • Положите яблоки в форму для выпечки так, чтобы они плотно прилегали друг к другу — вокруг них не должно быть много места.Грубая начинка на яблоках — я использую шарик для мороженого.

  • Смешайте кукурузный крахмал с небольшим количеством воды, перемешайте до полного растворения, затем добавьте оставшуюся воду. Облить яблоки.

  • Накрыть фольгой, выпекать 20 мин. Снимите фольгу, затем запекайте еще 20 минут, пока мякиш не станет темно-золотистым, а яблоки станут мягкими (но не мягкими), а на сковороде не появится сиропообразная карамель (при подаче она немного загустеет).

  • Для подачи полейте карамельным соусом, затем полейте мороженым и подавайте с большим количеством соуса!

Примечания к рецепту:

1.Для этого рецепта вам нужно использовать сочные яблоки, так как сок из яблок вымывается при выпечке, составляя часть соуса. Так что, если ваши яблоки не такие сочные, вы будете разочарованы сушеными печеными яблоками. 🙁 Я создал этот рецепт идеальных яблок Моди — супер сочные, отличный яблочный вкус, хорошего размера. Они доступны только в Coles здесь, в Австралии (на данном этапе!) 2. На густоту соуса в конце будет влиять размер ваших яблок. Это легко исправить — если слишком густая, добавьте ложку горячей воды, если слишком жидкая, выньте яблоки, перемешайте и снова поставьте в духовку на пару минут, чтобы они загустели. 3. Готово: натрите срезанную сторону яблок лимоном (чтобы не поджарить), сверху выложите начинку, затем отложите до готовности. Вы даже можете оставить его на ночь, но полейте водной смесью кукурузного крахмала непосредственно перед выпеканием, потому что кукурузный крахмал осядет, если вы оставите его на долгое время. 4. Порции: Честно говоря, я доволен одним кусочком в качестве десерта с мороженым, но если вы десертный монстр, вы можете захотеть 2 штуки! Питание рассчитано на 1 штуку, если используется весь соус, без мороженого.
Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

СРОК БУЛЬДОЗЕРА

Моди Яблочный мальчик!

.

яблочно-медовая хала — smitten kitchen

Этот месяц наступил и почти прошел, и я его полностью пропустил. Это позор, потому что сентябрь — мой второй фаворит, но меньше стыда, чем было бы, если бы я все еще говорил то же самое об октябре, который является моим настоящим фаворитом. Тем не менее, я опустил ногу и решил, что абсолютно и недвусмысленно не оставлю этот месяц без того, чтобы хотя бы приготовить вам яблочно-медовую халу. Благодаря моему врожденному дару к безупречному выбору времени (ха), у меня появилась идея сделать это примерно через два дня после окончания высоких праздников в прошлом году.Итак, большую часть 12 месяцев я рисовал это вращение на традиционной хале и все еще опаздываю на него примерно на шесть часов. Типичный.

Медовые халы на удивление просты — вы просто меняете сахар на мед и можете увеличить его, чтобы получить более сильный медовый вкус. Яблочные халы, однако, являются сложной задачей, в основном потому, что большие куски печеного яблока гораздо приятнее кусать вас, чем кусочки размером с горошину, но их также сложно превратить в мягкое тесто, а затем сформировать это тесто традиционным способом. тесьма.Во многих рецептах, которые я видел для яблочной халы, не заплеталась коса, а вместо этого запекался хлеб в жестяной банке, но мне это показалось слишком похожим на торт. Кроме того, мне слишком нравится играть с тестом для хлеба Play-Doh , чтобы делать это. Итак, я пришел к двум соглашениям со своим тестом. Во-первых, я бы не стал класть в него столько яблок, чтобы это было больше пирога, чем хлеба, а также почти невозможно придать форму, и во-вторых, если бы кусочки яблока выпали — а они, конечно, выпадут — я бы просто засунул их обратно. Я почти уверен, что вы представляете, как я сейчас веду переговоры с большой каплей теста на пятнистой прилавке, и ваше предчувствие будет верным.По крайней мере, я не разговариваю сам с собой, верно?



Еще одна причина, по которой мне просто пришлось поделиться этим с вами, заключалась в том, что когда в прошлом году я проводил исследование другой халы, которая фигурирует в моей кулинарной книге, я натолкнулся на лучший, самый простой и самый крутой способ приготовить красивую круглую халу без всего что 6-к-4, 2-к-6, 1-к-3, 5-к-1 мозговое скремблирование 6-прядных кос. Или странность попытки превратить эту косу в круглый хлеб. Больше похоже на плетение, чем на косу, мне нужно было только один раз прочитать инструкции, прежде чем я его опустил и, честно говоря, придумывал оправдания, чтобы делать круглые халы, зная, что они будут выглядеть неровными и грандиозными.Надеюсь, вам будет так просто. Я надеюсь, что если вы празднуете новый год, у вас будет сладкий, а даже если нет, то вы все равно найдете повод сделать один из них.


Год назад: Говядина с чили + сметана и печенье с чеддером
Два года назад: Буханка с финиками
Три года назад: Черно-белое печенье и последнее ура лета Panzanella
Четыре года назад: Red Velvet Торт со сливочным сыром и лапшой Кугель, спагетти с чоризо и миндалем, кускусом и перцем, фаршированным фетой
Пять лет назад: Апельсиновый шоколадный торт

Пятница 30.09 Вы живете недалеко от Нью-Йорка? Пожалуйста, простите меня, если вы слышите это во второй раз, но я буду говорить в Apple Store на 14-й Западной улице в Нью-Йорке в пятницу с 18:30 до 19:30.м. об этом маленьком интернет-сайте, у которого много времени для вопросов и ответов. Принять участие могут все желающие, особенно вы, потому что, держу пари, мы еще не встречались и обязательно должны.

Хала с яблоками и медом

На протяжении многих лет я адаптировала свою формулу халы от формулы Джоан Натан и нахожу ее советы о трех вставках (что не займет много времени, обещаю) и двух кистях с пятном для мытья яиц. Если вы ищете простой рецепт халы, пожалуйста.Но это особенно весело сейчас, поскольку яблоки и мед традиционно едят вместе в еврейский Новый год, который начинается сегодня вечером. А вы представляете, насколько классными будут остатки французских тостов?

Я не добавляла в это корицу; Я надеялся, что на вкус он будет больше всего похож на яблоки с медом, но если вы хотите добавить туда корицу, вы можете бросить кусочки яблока с чайной ложкой. Яблоки запекутся и превратятся в лужи, похожие на соус, и они останутся немного терпкими.Вкус меда не агрессивный, в основном потому, что я не хотел, чтобы хала была слишком сладкой (мы подаем ее на обед, а не на десерт), но вы всегда можете увеличить уровень или просто подать с большим количеством меда. Сначала я сомневался в том, что сахар поверх буханки, но в итоге наслаждался тем, как он подчеркивал тонкую сладость хлеба.

Один совет: если вы сначала отмерите масло в мерной чашке на 1/3 стакана, а затем мед, мед вытечет наружу.

Для изготовления 1 круглой плетеной халы

Хлеб
2 1/4 чайных ложки (1 стандартный пакет из 1/4 унции) активных сухих дрожжей
1/3 стакана (79 мл) плюс 1 чайная ложка меда
1/3 стакана (79 мл) нейтрального масла, плюс еще для чаша
2 больших яйца плюс 1 большой желток
1 1/2 чайных ложки (8 граммов) поваренной соли
4 1/4 стакана универсальной (530 граммов) или хлебной муки (578 граммов), а также больше для вашей рабочей поверхности

Яблочная начинка
2 яблока средней выпечки (я люблю запекать с MacIntoshes), очищенные, с сердцевиной и кусочками размером от 1/2 до 3/4 дюйма
Выжмите сок лимона, чтобы они не подрумянились

Мытье яиц
1 большое яйцо
Крупный или жемчужный сахар для посыпки (по желанию)

Сделайте тесто : взбейте дрожжи и 1 чайную ложку меда в 2/3 стакана теплой воды и дайте постоять до образования пены в течение нескольких минут.

С помощью настольного миксера : В миске для стоячей смеси взбейте дрожжевую смесь, масло, оставшийся мед (1/3 стакана), яйца и желток. Переключитесь на крючок для теста и добавьте 4 1/4 стакана муки и соль. Используйте крючок для теста на умеренной скорости, пока он не соберет всю муку и влажные ингредиенты в крутую массу. Уменьшите скорость и дайте крюку для теста замесить тесто в течение 5 минут, пока оно не станет гладким, эластичным и немного липким.

Вручную: : В большой миске взбейте дрожжевую смесь, масло, оставшийся мед (1/3 стакана), яйца и желток.Сразу всыпьте муку и соль и перемешайте деревянной ложкой, пока не получите густую массу из неравномерного теста. Выложите тесто на присыпанный мукой стол и замесите его до получения гладкого, эластичного теста примерно от 5 до 8 минут. При замешивании теста старайтесь использовать как можно меньше муки; Вы же не хотите, чтобы хлеб становился жестче. Если скребок застрянет в каком-то месте, его можно будет легко удалить со стойки. [Больше советов по хлебу здесь.]

Оба метода: Перелейте тесто в большую миску, покрытую маслом, накройте полиэтиленовой пленкой и отложите на 1 час, или пока не увеличится почти в два раза.

Добавьте яблоки в тесто: [См. Фотографии в сообщении.] Выложите тесто на посыпанный мукой стол и аккуратно придавите его, придав ему плоскую продолговатую форму. Форма не имеет значения, так что как бы там ни было. Выложите 2/3 кусочков яблока на 1/2 размягченного теста. Сложите вторую половину над кусочками яблока и прижмите тесто к ним, разглаживая теперь комковатое тесто. Выложите оставшиеся 1/3 кусочка яблока на половину сложенного теста. Вторую половину сложите поверх яблок, снова прижимая тесто.Ваш пакет с тестом, скорее всего, будет квадратным. Загните углы сторонами руками и сформируйте из теста круг. Переверните пустую миску и отставьте еще на 30 минут.

Сплести свой хлеб: [фото в посте] Разделить тесто на 4 части. Скатайте и растяните каждую веревку так осторожно, как только сможете — не беспокойтесь о том, что она станет слишком длинной или тонкой, достаточно 12 дюймов или около того. Если какие-то кусочки яблока выпадают при формировании веревок или в любой другой момент при формировании буханки или подъема, просто вставьте их пальцем обратно.

Расположите две нити в каждом направлении перпендикулярно друг другу, как знак плюса. Сплетите их так, чтобы одна сторона была сверху, а другая внизу, там, где они встречаются. Итак, теперь у вас есть восьминогий плетеноголовый осьминог. Возьмите четыре ноги, которые идут от под центром , и переместите их через ногу вправо, т. Е. Перепрыгнув через нее. Возьмите те ноги, которые были справа, и снова перепрыгните каждую через ногу раньше, на этот раз слева. Если у вас была слишком длинная веревка, вы можете повторять эти прыжки влево-вправо, пока у вас не закончится веревка.Для меня этого было достаточно. Так же, как вы делали это со сложенным пакетом яблочного теста выше, заправьте углы / неровные выпуклости под тестом боковыми сторонами рук, чтобы получился круг.

Переложите тесто на толстый противень или пекарскую кожуру, покрытый пергаментом (если вы будете использовать хлебный камень). Взбить яйцо до однородного состояния и смазать халой. Дайте хале подняться еще на час, но через 45 минут после этого разогрейте духовку до 375 градусов.

Выпеките буханку: Перед выпечкой еще раз смажьте буханку яичной жидкостью и посыпьте крупным сахаром, если вы его используете.Выпекать в средней духовке от 40 до 45 минут. Он должен быть красиво бронзовым; Если ваш (как и мой, за исключением того, что я не успел вовремя) начинает слишком быстро темнеть, накройте его фольгой на оставшееся время выпечки. Самый лучший способ проверить степень готовности любого хлеба, но особенно такого, где влажность яблок может немного замедлить время выпечки, — это использовать термометр мгновенного считывания — центр буханки должен быть 195 градусов.

Охладите хлеб на решетке перед подачей на стол.Или, ну, удачи с этим.

Связанные

.

Легкий рецепт запеченных яблок | Небольшая партия

Легкий рецепт печеных яблок! Два яблока с начинкой из овса, корицы, мускатного ореха и коричневого сахара. Запекается до нежности. Идеально подходит для завтрака или десерта.

Если вы ищете простой рецепт печеного яблока, вы попали в нужное место. Эти нежные сладкие запеченные яблоки не только очень легко приготовить, но и совершенно восхитительны.

Я выросла, ела эти яблоки, запеченные с корицей, когда была маленькой девочкой.Когда у моей мамы были яблоки, которые нужно было быстро израсходовать, или если она хотела подать нам быстрый десерт, который был немного полезен, она запекала их для нас.

Получайте еженедельную рассылку Cooking for One

Почему я люблю этот рецепт

  • Запеченные яблоки так легко приготовить, и это отличный способ израсходовать лишние яблоки!
  • Они утоляют тягу к сладкому без лишних калорий, содержащихся во многих десертах.

СВЯЗАННЫЙ: 4 рецепта тыквы на одну порцию, чтобы подготовиться к осени

Примечания к ингредиентам

См. Рамку рецепта ниже, где указаны количества ингредиентов и полные инструкции по рецепту.

  • Яблоки: См. Раздел «Часто задаваемые вопросы» ниже, чтобы узнать, какие типы яблок лучше всего использовать.
  • Коричневый сахар: Вместо этого можно также использовать кокосовый сахар, кленовый сироп или мед.
  • Овес: Обязательно используйте безглютеновые сорта овсянки, если делаете это без глютена.
  • Корица и мускатный орех: Эти теплые специи необходимы в рецепте. Они добавляют чудесный аромат!
  • Сливочное масло: Сливочное масло помогает сделать яблоки более сочными и вкусными.
  • Кипящая вода: Я использую воду, но вы можете использовать яблочный сок или яблочный сидр для более сладкого соуса. Если полить яблоки жидкостью, они не прилипнут к форме для выпечки во время запекания. Это также помогает смягчить яблоки.

СВЯЗАННЫЙ: Рецепты для пустых гнезд

Как приготовить печеные яблоки

  1. Начните с любого типа яблок, который вам нравится. Острым ножом или стержнем для пробивки яблок сделайте глубокое отверстие в центре яблока.
  2. Смешайте сахар, овес, специи и масло и залейте смесь ложкой в ​​отверстие.
  3. Положить яблоки в небольшую форму для запекания и залить кипятком. Выпекать 35-40 минут или пока яблоки не станут мягкими.

Советы экспертов

  • Используйте ложку или инструмент для удаления косточек для яблок, чтобы удалить семена из середины яблок.
  • Время выпекания может быть немного больше, если вы используете большие яблоки. Чтобы проверить степень готовности, воткните вилку в самую толстую часть яблока, и, если она перестала быть твердой, яблоки готовы.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли удвоить этот рецепт?

В этом рецепте используются 2 яблока.Его легко можно увеличить вдвое или втрое.

Какие виды яблок лучше всего подходят для запеченных яблок?

Свежие сладкие яблоки лучше всего подходят для приготовления печеных яблок. Мои любимые:
* Honeycrisp
* Fuji
* Gala
* Jonagold
* Granny Smith

Как выбрать лучшие яблоки для этого рецепта?

Проверьте твердость яблока. Он должен быть твердым на ощупь. Избегайте мягких яблок или яблок, которые легко вдавливаются при нажатии.
Убедитесь, что на коже нет мягких синяков или дырок.

Способы использования остатков ингредиентов

Если у вас остались какие-либо ингредиенты, оставшиеся от этого рецепта печеных яблок, вы можете рассмотреть возможность их использования в любом из этих рецептов на одну порцию или небольших партий:

Что подавать с печеными яблоками

Яблоки с корицей, запеченные с корицей, выглядят просто восхитительно, если их подавать с шариком ванильного мороженого или домашними взбитыми сливками.

Наслаждайтесь!

Если вам нужна информация о блюдах для приготовления и выпечки, которые я использую в наших «рецептах для одного», посетите нашу страницу часто задаваемых вопросов.

Примеры посуды, используемой в One Dish Kitchen, можно найти на странице нашего магазина.

Теперь у нас есть группа COOKING FOR ONE в Facebook. Присоединяйтесь к нам, чтобы поделиться своими любимыми рецептами на разовую порцию, а также найти новые. Будем рады видеть вас там!

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы присоединиться к сообществу!

Если вы пробовали эти печеные яблоки или какой-либо рецепт на One Dish Kitchen, дайте мне знать, как он вам понравился, оценив рецепт и рассказав мне об этом в разделе комментариев ниже.

Также, если вы сделаете снимок, отметьте нас в Instagram (@onedishkitchen), мы будем рады видеть!

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 50 минут

Курс: Десерт

Кухня: Десерт

Ключевые слова: яблоки

Порций: 2 порции

калорий: 204 ккал

  • Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

  • Промойте и высушите яблоки.С помощью острого ножа или зубочистки для яблок вырежьте сердцевины, оставив нижнюю половину дюйма яблок неповрежденной и образовав лунку шириной примерно 1 дюйм.

  • Смешайте коричневый сахар, овес, корицу и мускатный орех в миске. Разделите эту смесь между двумя яблоками, плотно уложив смесь в лунки.

  • Выложите яблоки в небольшую форму для выпечки и полейте каждое яблоко 1/4 столовой ложки сливочного масла.
  • Налейте на дно посуды горячую воду.

  • Выпекайте 35-40 минут, пока яблоки не станут мягкими и мягкими.

  • Достаньте яблоки из духовки и выложите сок из блюда ложкой на яблоки.

  • По желанию подать с ванильным мороженым.

Советы экспертов
  • Используйте ложку или инструмент для удаления косточек для яблок, чтобы удалить семена из середины яблок.
  • Время выпекания может быть немного больше, если вы используете большие яблоки.Чтобы проверить степень готовности, воткните вилку в самую толстую часть яблока, и, если она перестала быть твердой, яблоки готовы.

Порция: 1 порция | Калории: 204 ккал | Углеводы: 44 г | Белок: 1 г | Жиры: 3 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 7 мг | Натрий: 32 мг | Калий: 231 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 30 г | Витамин А: 185 МЕ | Витамин C: 8,4 мг | Кальций: 26 мг | Железо: 0,6 мг

Представленная информация является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога.

.

Запеченные яблоки Видео — Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию Новинка этого месяца
  • Следуйте за нами в:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+

Идти

  • Тип питания

    • Закуски и закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Обед
    • Напитки
  • Ингредиент

    • Говядина
    • Курица
    • Макаронные изделия
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье

    • Диабетик
    • Не содержит глютен
    • Здоровый
    • Низкокалорийный
    • Низкий уровень жирности
  • Сезонный

    • Рош ха-Шана
    • Хэллоуин
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *