Выращивание акации желтой на дачном участке. Желтая акация мед


описание, применение в народной медицине :: SYL.ru

Многим в детстве доводилось пробовать на вкус сладкие и ароматные гроздья желтой акации. Тогда нам и в голову не приходило, что это известное с давних пор лекарственное растение, которое носит диковинное название - карагана древовидная, нашло широкое применение в медицине. О нем мы и расскажем в нашей статье.

Описание растения

Акация желтая - кустарник (иногда - небольшое деревце) с мотыльковыми желтыми цветками. Плоды (их еще называют бобами) представляют собой стручки длиной до 5 см. Акация желтая, семена которой находится в стручках, с их помощью размножается. Они на вид напоминают мелкие горошинки. В июле стручки созревают, засыхают на дереве. Створки плода трескаются, и семена рассыпаются на землю. Эти бобы съедобны, по содержанию жиров, белков и углеводов они не уступают гороху, да и на вкус они его напоминают.акация желтая

Акация желтая (карагана) в высоту может вырастать до семи метров, но на территории нашей страны редко бывает выше трех. Это невысокий многоствольный куст, покрытый зеленовато-серой корой.

Акация желтая - морозо- и засухоустойчивое растение, которое прекрасно адаптируется к жизни в городе. Но наиболее комфортно оно себя чувствует на берегах пресных водоемов. Широко распространено в Средней Азии, на Дальнем Востоке, в Сибири.

Свое название карагана получила от киргизов, а ученые оставили его в качестве официального. В переводе оно означает "черное ухо". Это связано с тем, что в зарослях одного из разновидностей караганы обитают черноухие лисицы. В мире насчитывается около семидесяти видов этого растения, 6 из них используются в лечебных целях.акация желтая карагана [

Карагана древовидная (акация желтая)

Это самый распространенный и часто используемый в народной медицине вид растения. Оно предпочитает каменистые, песчаные и степные склоны, а также берега озер и рек. В народной медицине преимущественно используются кора и корни растения. Из них готовят настои и отвары, которые весьма эффективны при лечении ОРЗ, гриппа, ревматизма, аллергии и других заболеваний.

Цветы

Цветы желтой акации используют как жаропонижающее, отхаркивающее и противовоспалительное средство при болях в желудке, простудных заболеваниях. Кроме того, отвары и настои из цветов караганы применяются при лечении кожных заболеваний в виде компрессов.цветы желтой акации

Медонос

Акация желтая давно признана прекрасным медоносом. Это растение цветет с конца мая на протяжении двух недель. Если в мае погода выдается прохладной, то продолжительность цветения сокращается до 8-9 дней. Больше всего нектара в растении содержится на пятый день цветения. При хороших погодных условиях одна семья пчел может приносит более пяти килограммов нектара.желтая акация уход Активнее всего он выделяется в пасмурную погоду, после дождей, но в это время резко сокращается концентрация сахара (до 40%). Обильно нектар выделяется при температуре +15 градусов, при этом содержание в нем сахара увеличивается до 65 процентов. А в солнечную и сухую погоду выделение этого ценного продукта практически останавливается.

Мед желтой акации

Имеет светло-янтарный или светло-желтый цвет. Продукт прозрачен, обладает тонким вкусом и изысканным ароматом. Этот мед остается на протяжении длительного времени жидким, что выгодно отличает его от других сортов, он не кристаллизуется до двух лет. Конечно, лишь в том случае, если в нем нет посторонних примесей. За прекрасные вкусовые качества в народе мед, который дает желтая акация, называют майским.акация желтая кустарник

С давних времен считается, что он обладает уникальными целебными свойствами. И это неслучайно. Судите сами: в нем содержится более 40% фруктозы, около 36% глюкозы. Благодаря такому составу этот ценный продукт способен нормализовать работу всех систем организма человека, регулировать содержание в крови сахара и значительно повышать иммунитет. Это особенно важно для людей, страдающих таким грозным заболеванием, как сахарный диабет. Мед желтой акации для них не противопоказан.

Этот продукт медики рекомендуют давать и детям, так как он не вызывает аллергических реакций и имеет в своем составе витамин А (каротин). К примеру, при энурезе народные целители рекомендуют дать ребенку ложечку меда перед сном, не давая на ночь никакого питья. Такой мед не просто хорошо удерживает влагу, но и является прекрасным успокоительным средством.

Трава

Листья, ветки и кора, которые целители объединяют словом "трава", применяются для приготовления лечебных средств, эффективно помогающих при головной боли, некоторых заболеваниях печени, атеросклерозе, изжоге. Кора растения является прекрасным и хорошо проверенным временем средством для лечения золотухи и катаров верхних дыхательных путей.

Отвары из листьев желтой акации назначают при аллергии, а веточки, на которых еще не раскрылись бутоны, применяют, как мощное бактерицидное средство.

Посадка

Сегодня многие дачники и владельцы загородных домов хотят вырастить это растение на своем участке, но не знают, как это сделать. Мы расскажем вам о несложных правилах посадки и ухода за этим кустом.

При полном соблюдении агротехники акция желтая хорошо принимается, дает ежегодный прирост и отличается высокой декоративностью. Специалисты считают, что посадка желтой акации наиболее эффективна весной или осенью.

В живых однорядных изгородях, где чаще всего используется акация, расстояние между кустами должно быть не менее пятидесяти сантиметров. В изгородях двухрядных это расстояние следует увеличить до семидесяти сантиметров.

Оптимальной считается посадка на глубину 50 см. Можно немного заглублять корневые шейки (на 1,5 см). При посадке необходимо использовать дренаж в виде гравия или щебня (слой 25 см). Этот несложный метод поможет поддержать здоровье саженца.

Кроме того, в посадочную яму следует внести 200 граммов минеральных удобрений. Поливать куст необходимо из расчета 12 литров воды на каждое растение. посадка желтой акации

Размножение

Желтая акация размножение производит зрелыми семенами. Для этого предварительно замоченные в небольшом количестве воды семена весной высевают в почву.

Популярные сегодня декоративные формы разводят с помощью прививок, разделения кустов, отделения поросли, гораздо реже с использованием зеленых черенков.

Желтая акация. Уход

Если на вашем участке уже растет желтая акация, то вы должны знать, что старые кусты в подкормке не нуждаются, поскольку они сами довольно эффективно обогащают азотом грунт. Взрослые растения способны долгое время обходиться без поливов. Для молодых саженцев необходимо проводить мульчирование пятисантиметровым слоем торфа, а также неглубоким рыхлением.

Карагана древовидная отличается активностью в образовании новых побегов. Поэтому для этих кустов важна своевременная обрезка на половину от длины побега. Даже саженцам-однолеткам необходимо обрезать побеги на треть. На второй год эту операцию необходимо повторить. После этого куст следует удерживать в заданных размерах.  желтая акация размножение

Если ваше растение слишком запущено, то его можно омолодить с помощью обрезки. В грамотном использовании секатора нуждаются и плакучие формы желтой акации. Им тоже необходимо укорачивание побегов и прореживание.

Не забывайте о зачистке штамбов (у штамбовых форм акации). Это поможет на длительное время сохранить их декоративные характеристики.

Сбор и хранение сырья

Мы уже упоминали, что народные целители используют для лечения кору, листья, корни и цветки этого растения. Собирают и заготавливают сырье на протяжении всего года. Цветы можно собрать в период цветения (в мае), а листья – все лето. Тем не менее, травники с опытом рекомендуется заготавливать сырье, из которого будут готовиться лекарственные средства, весной. Они объясняют это тем, что указанный период растение содержит огромное количество полезных веществ и микроэлементов.

Надземная часть растения тонким равномерным слоем выкладывается на хлопчатобумажную ткань или бумагу на свежем воздухе, но обязательно под навесом или в тени. акация желтая кустарник

Семена можно легко высушить в не слишком горячей духовке, время от времени переворачивая их. Тонкие молодые корни сушат целиком, а более крупные следует порезать на куски, и только после этого поставить их в духовой шкаф.

Настойка

Из цветков и веточек желтой акации травники изготавливают спиртовую настойку, которую весьма успешно применяют при лечении артритов разной этиологии, а также ревматизма.

Чтобы приготовить такой состав, необходимо 200 г сухого и измельченного сырья засыпать в емкость. Желательно, чтобы это была банка или бутылка темного стекла. Залейте в нее 500 мл качественной водки, плотно закройте, поставьте на две недели в темное место. Бутылочку необходимо периодически встряхивать.

Эта настойка используется для растирания больных суставов. После этого их нужно укутать теплым шерстяным шарфом или платком. Если боли очень сильные, в настойку добавляют натертый свежий хрен в пропорции 1:1 с настойкой.

Употребляя данное средство внутрь, вы сможете укрепить иммунитет. Настойку, разбавленную водой в соотношении 1:10, рекомендуется использовать для полосканий ротовой полости при различных воспалениях.

Настой

Не менее эффективен и настой из цветов и листьев акации. Его рекомендуют для лечения таких заболеваний, как атеросклероз, головная боль, диатез, изжога, некоторые болезни ЖКТ. Кроме того, его так же, как и спиртовую настойку можно применять в качестве противовоспалительного средства при заболеваниях горла и ротовой полости.

Тщательно измельчите две столовые ложки (без горки) сырья, залейте его 200 мл крутого кипятка и дайте средству настояться в плотно закрытой посуде два часа. После этого состав можно процедить через два слоя марли и принимать по две столовые ложки трижды в день.

Меры предосторожности и противопоказания

Как и всякое лекарственное растение, желтая акация требует к себе очень осторожного отношения. Очень ошибаются люди, которые говорят: «От травы вреда не будет». Бесконтрольный прием лекарственных средств на основе желтой акации либо несоблюдение дозировки, может нанести огромный, а порой и непоправимый вред здоровью. Дело в том, что в состав этого растения входят ядовитые алкалоиды, которые максимально накапливаются в нем в период цветения. Кроме того, отравление может быть вызвано употреблением большого количества бобов акации. Поэтому до начала лечения проконсультируйтесь с врачом.

Противопоказаниями к применению данных средств являются:

  • гипервитаминоз;
  • индивидуальная непереносимость;
  • возраст до пяти лет;
  • беременность;
  • кормление грудью.

www.syl.ru

описание, лечебные свойства, показания к применению

Именно акация желтая наиболее применяется в народной медицине из всех видов караганы, которых существует около 70. Это кустарник или небольшое деревце 2-5 метров высоты. Имеет гладкую серо-зеленую кору, желто-зеленые ветви и перистые, яйцевидные, парно расположенные листья от 4 до 7 пар.

акация желтаяЦветет акация желтая в течение двух недель в конце мая – июне, цветки желтой окраски собраны в красивые аккуратные пучки в количестве 2-5 штук, иногда встречаются и одиночные цветки.

Плодоносит карагана в июле и в августе. Бурого цвета плоды представляют собой линейные, голые узкие бобы. В одном стручке имеется около 5-8 семян.

Распространена акация желтая в лесах и в лесостепной зоне Сибири, в Казахстане, Прибалтике, Монголии, Северном Китае. Чаще всего встречается на песчаных и каменистых склонах, на берегах водоемов.

Лечебные свойства акации желтой

В лечебных целях чаще всего используют кору и корень растения, а также листья, реже – цветы караганы.

К лечебным свойствам желтой акации относят: бактериостатическое, противовоспалительное, ранозаживляющее, противозолотушное, жаропонижающее, общеукрепляющее, обезболивающее, отхаркивающее.

Из травы акации, а именно из коры, веток и листьев изготавливают средства, которые помогают при головной боли, изжоге, заболеваниях печени. Кора служит отличным средством от золотухи и применяется при лечении катара дыхательных путей. Листья караганы древовидной рекомендуются при аллергии, а веточки с нераспустившимися бутонами являются хорошим бактерицидным средством.

цветки акации желтойЦветки растения применяются при заболеваниях ЖКТ, боли в желудке, при простудных заболеваниях, так как обладают жаропонижающим, отхаркивающим и противовоспалительным действием.

Показания к применению:

Лечебные свойства акации желтой эффективны при лечении:

  •  головной боли;
  •  золотухи;
  •  артрита;
  •  изжоги;
  •  суставных болей;
  •  катара верхних дыхательных путей;
  •  туберкулеза легких;
  •  стоматита;
  •  невралгии;
  •  миозита;
  •  гингивита;
  •  атеросклероза;
  •  заболеваний печени;
  •  заболеваний слизистых ротовой полости;
  •  болезней ЖКТ;
  •  скрофулеза;
  •  диатеза;
  •  гриппа, ОРВИ, ОРЗ;
  •  заболеваний горла;
  •  гипоавитаминозов;
  •  ран, экзем;
  •  желтухи;
  •  аллергии;
  •  боли в пояснице.

Формы применения

соцветия акациевого дерева1. Спиртовая настойка из цветков веточек: необходимо 200 г сушеного сырья настаивать на 500 мл водки на протяжении двух недель в темном прохладном месте. Посуда для настойки должна быть из темного стекла. Периодически настойку следует встряхивать.

Используют для растирания больных суставов, после чего суставы нужно перевязать теплым шарфом. При сильных болях данную настойку делают с добавлением свеженатертого хрена в пропорции 1:1 с желтой акацией. Если разбавить настойку водой 1:5 или 1:10, то получится отличное средство для полоскания полости рта при воспалительных процессах.

2. Настой из листьев и цветов: залитые стаканом кипятка 2 ст. ложки размельченных листьев настоять два часа в закрытой посуде. Процедить и употреблять 3 раза на день по две столовых ложки. Это хорошее противовоспалительное средство применяют при заболеваниях горла и слизистой полости рта. Настой употребляют при лечении головной боли, диатезе, изжоге, заболеваниях ЖКТ.3. Отвар коры: нарезанную сухую кору акации желтой (1 ст.ложка) залить 500 мл. кипятка и на протяжении 8-10 минут кипятить, затем настоять 2 часа, процедить. Пить его следует по полстакана трижды на день. Принимать при простуде, заболеваниях ЖКТ, воспалении женских органов. Также его используют для промывания ран и полоскания при ангине, воспалении горла и десен.

4. Настой из листьев и коры. Помогает избавиться от головной боли, изжоги, настой эффективен при атеросклерозе, заболеваниях печени.

Мед акации желтой

акация или караганАкация желтая является отличным медоносом. Такой мед отличается от остальных сортов прозрачностью, светло-желтым цветом, тончайшим ароматом, нежнейшим вкусом. Но главное (если в нем нету примеси меда других сортов), мед акации желтой не кристаллизуется, остается жидким в течение года или даже двух лет. В народе его называют «майский» мед и знают о его лечебных свойствах.

В нем содержится 40 % фруктозы и 36% глюкозы (виноградный сахар). Благодаря такому составу, мед нормализует работу всего организма, регулирует количество сахара в крови и способствует повышению иммунитета. Этот мед можно употреблять людям, болеющим сахарным диабетом.

Мед из желтой акации не вызывает аллергии, поэтому используется в детском питании, кроме того, он содержи витамин А, что очень полезно для питания детей.

Свойства меда: общеукрепляющее, противомикробное, антисептическое, противовоспалительное, успокоительное.

лето и желтая акацияМед из акации применяется при невралгии, как успокоительное средство, сахарном диабете, авитаминозе, упадке сил, бессоннице, энурезе. Его используют при воспалительных заболеваниях глаз: катаракте, глаукоме, конъюнктивите. Глаза на ночь закапывают медом, разведенным дистиллированной водой в соотношении 1:2.

Противопоказания к применению

Препараты на основе акации желтой не принимают при индивидуальной непереносимости, гипервитаминозе, в детском возрасте, во время беременности и в период лактации.

 

ltravi.ru

Белая и желтая акация как медоносы

Мед добывают с разных растений, в том числе с акации. Она неприхотлива к почве и имеет множество положительных качеств для пасечников. Благодаря растению пчелы получают большое количество нектара и пыльцы.

Акация

Описание желтой акации

Желтая акация все чаще применяется для обсадки садов и пасек, парков и скверов. Его можно встретить и в лесах, вдоль железных дорог в Сибири и восточном Казахстане, на Кавказе. Акация как медонос высокопродуктивна, медосбор с нее имеет ежегодное постоянство. Она произрастает в средней полосе, на юге и севере, дает множество побегов после вырубки, благодаря чему усиливается результативность ее применения.

Медонос-акация считается одним из основных растений, способствующих получению в определенной местности главного урожая. В период цветения образует свисающие кисти из пушистых желтых цветков. Данный период длится около десяти дней, в конце мая или начале июня. Ее продуктивность составляет около 50 кг меда с гектара. Большие заросли растения обеспечивают для пчел поддерживающий взяток, небольшую прибавку товарного меда.

Сбор меда с желтой акации

Желтая акация является ранним медоносом главного взятка в Алтае, Кемеровской, Новосибирской, Иркутской и Томской областях, на Кавказе. При хорошей подготовке пчелосемей с растения можно получать ранний товарный мед. Насекомые собирают его с цветущих кустов. Он:

  • имеет насыщенный желтый цвет;
  • душистый, обладает приятным вкусом;
  • не содержит горечи;
  • не кристаллизуется;
  • не засахаривается;
  • долгое время сохраняет начальную консистенцию;
  • тягучий и жидкий.

Чаще всего его сбор осуществляется на Кавказе и в средней российской полосе. Особенно ценным считается горный мед. Многие пасечники считают, что он лучше липового.

Желтая акация

Посадка желтой акации

С этим процессом проблем не будет, так как растение способно выдерживать морозы до 45 градусов и сильную жару. К составу почвы оно так же не требовательно и ему подходит любой грунт кроме очень кислых почв с рН от 3 до 5. Подходящим временем для посадки считается весна. При этом важно, чтобы листья акации находились в завернутом состоянии.

Можно сажать ее и в осеннее время после листопада. Летом (не в период цветения) возможна высадка облиственных кустиков только с земляным комом. Перед процессом в посадочную яму высаживается дренажный слой щебня. Затем в нее вносится полный минеральный комплекс вместе с компостом. Корневая шейка заглубляется до полутора сантиметров. Саженцы весенней и летней посадки мульчируются. После нее растение следует поливать нечасто, так как избыток влаги оказывает на растение пагубное воздействие.

Ускорить рост и развитие желтой акации поможет комплекс весенней минеральной подкормки, которую перед цветением лучше полить раствором органики.

Нужно учитывать, что желтая акация сама способна обеспечивать себя полезными веществами, усваивая азот воздуха благодаря симбиозу с азотфиксирующими бактериями. Что касается высадки семян, то они собираются во время пожелтения бобов. При этом не следует дожидаться их полной зрелости. После сбора их сушат на току. Перед посевом земля вспахивается на глубину 20-25 см. Для процесса можно применять обычные сеялки.

  1. При правильном уходе растение начинает цветение на 4 год.
  2. Каждый последующий сезон выделение нектара будет усиливаться.
  3. На девятом году дерево можно назвать ценным медоносом.

В крутых склонах оврага необходимо высевать по 5-10 зерен. Такая густая посадка предполагает выпадание или вымерзание некоторых растений. Оставшиеся вырастут и в период плодоношения размножатся посредством самосева.

Белая акация как медонос

Данное растение является одним из важнейших для медоноса в южной зоне, при этом в определенных местах с его помощью осуществляется основной медосбор. Цветет оно белыми душистыми кистями. Акация часто встречается в скверах и парках: здесь растение высаживается в с целью озеленения улиц. Оно засухоустойчивое, применяется в Ростовской, Волгоградской, Астраханской областях, Ставрополе и Краснодаре.

Мед белой акации

Для растения предпочтительны темно-каштановые почвы и черноземы, оно реагирует на перепады погоды, в связи с чем медосборы с него каждый год разные. Дерево может достигать в высоту 12 метров. Продуктивность — до 800 кг с гектара. Белая акация является весенним медоносом, но не всегда к ее цветению получается вырастить сильные семьи для полноценного использования взятка. Обычно готовность отмечается лишь у отдельных семей, но этого бывает недостаточно.

Привлекательность данного медоноса заключается и в том, что пасечник может не беспокоиться за отравление пчел гербицидами, пестицидами и другими опасными веществами, так как акация не обрабатывается и чаще всего растет в диком виде. Ее цветки позволяют собрать много нектара и пыльцы. На юге цветение начинается в середине мая, в средней полосе — в июне. Оно длится 2-3 недели, однако хорошее выделение нектара отмечается впервые 7-12 дней.

Мед акации ценится из-за:

  • раннего получения;
  • отношения к диетическому виду;
  • минимальной приторности;
  • тонкого приглушенного аромата;
  • пребывания без кристаллизации долгий период;
  • свойства не закисать;
  • возможности откачивания пасечниками до запечатки.

Акация является хорошим медоносом. Получаемый из растения продукт часто идет на продажу, он относится к высшим сортам. В целом растение неприхотливо, не требует обработки, не гибнет при жаре и морозе. Оно не любит избытка влаги и не требует частой поливки. Обеспечивает хорошую продуктивность, однако не все пасечники успевают подготовить крепкую пчелосемью к моменту его цветения.

Оценка статьи:

Загрузка...

Поделиться с друзьями:

Обязательно прочтите это

ylik.ru

Желтая акация (карагана древовидная): посадка, уход и применение

Желтая акация Мелкая листва и желтые цветочки этого растения вовсе не впечатляют. Однако садоводов, как магнитом, притягивает его пьянящий аромат и практичность. В саду оно приживется на любом участке, прикроет собой даже самые невзрачные места и оградит территорию. Но самым главным достоинством небольшого кустарника являются его целебные свойства и ранний медонос. Хотите обзавестись такой культурой? Тогда вам сюда: мы расскажем все о желтой акации, ее культивации и раскроем секреты, как извлечь пользу для своего организма из неприхотливого деревца.

ПоказатьСкрыть

Знаете ли вы? Ученые признали желтую акацию одним из сильнейших противовоспалительных средств. С помощью ее настойки можно преодолеть острые и хронические заболевания внутренних органов, нормализовать обмен веществ, обезболить и заживить раны, понизить жар, улучшить состояние крови и кожи, возобновить клеточный баланс, укрепить капиллярную систему и вылечить сердечно-сосудистые заболевания, аллергию, бронхит, избавиться от лишнего веса. В лечебных целях используют кору, корневища, листву и редко цветы.

Акация желтая: характеристика

В ботанической литературе акацию желтую еще называют «караганой древовидной», а в описании характеризуют как невысокий многоствольный лиственный кустарник округлой формы, принадлежащий к роду бобовых. Средняя высота культуры около 2 – 4 м, а ширина до 2,5 м.

Ствол покрыт гладкой серо-зеленой корой, побеги тонкие, ветвистые. Листья до 58 см длиной, парноперистые, составляют, как правило, 4 – 7 пар мелких листиков по 10 мм длиной и 4 мм шириной. Каждый из них напоминает продолговатый глянцевый, слегка опушенный овал ярко-зеленого цвета. Прилистники колючие. Зачастую они осыпаются, редко деревенеют.

Акация желтая В мае и начале июня появляются ароматные многочисленные желтые цветки длиной до 20 мм. Они собраны по несколько штук в соцветия. По отдельности каждый пазушный цветок трубчато-колокольчатой формы с крошечными зубцами и пятью лепестками. После цветения на их месте вырастают плоды, которые представляют собой небольшие линейно-цилиндрические бобы до 7 мм длиной. В каждом по 5 – 8 семян, которые созревают в июле.

Родной средой для многолетника является Сибирь, Монголия, Казахстан, Северный Китай. О растении знают и в Соединенных Штатах Америки, туда его привезли евразийские эмигранты в качестве источника пищи во время путешествия. В некоторых штатах карагану ошибочно считают инвазивным видом, то есть склонным нарушать цикл азота в почве. На самом деле такими свойствами обладает белая акация, а желтый тип совершенно безопасен для экосистем.

В условиях украинского климата желтая акация очень вынослива и практически неприхотлива в уходе и выращивании. Культура не страдает от нападений вредоносных насекомых и болезней. Легко переносит морозы и засуху, а также неблагоприятные участки с бедной почвой и сквозняками. Своей неприхотливостью и целебностью она и полюбилась многим садовникам.

Важно! Если будете злоупотреблять выносливостью караганы к засухам, дерево даже посреди лета скинет листву, что уменьшит испарение влаги и поможет ему преодолеть жару.

Карагана

Сроки и выбор места под посадку

Акация, или, как ее еще называют, карагана выносит разнообразные почвы, но предпочитает хороший дренаж и отсутствие близлежащих подземных вод. Идеальным для нее будет насыщенный солнцем участок со свежей супесчаной землей. В сельскохозяйственных целях кустарник часто используют для борьбы с эрозией грунтов, их нейтрализации, обогащения азотом, а также в качестве плотного невысокого барьера во многорядных посадках.

Культура легко переносит сильные ветры и даже буреломы, терпит солончаки, экстремальные холода. Однако плохо будет развиваться в тяжелых мокрых грунтах. Учитывая эти свойства при посадке желтой акации, определите выгодное для вас место. Возможно, имеет смысл закрыть кустарником от солнца другие культуры, любящие полутень, или же создать из него живую изгородь.

Размножается растение семенами и черенками при делении корня.

Семена желтой акации Лучшим периодом для семенного способа считается весна, когда проросшую рассаду пересаживают в отдельные горшочки, а через полтора месяца определяют на постоянное место в открытый грунт.

Эффективнее метод черенкования. Его можно реализовать весной. Саженцы успеют сформировать крепкую корневую систему и ветки, что позволит благополучно перезимовать. Начинают посадку в конце апреля – начале мая, когда почва уже отошла от холодов и достаточно прогрелась для акации. Хлопот доставляет постоянная необходимость в обильных поливах саженца, чтобы спасти его корни от пересыхания. К тому же перед посадкой весной корни тоже нуждаются во влаге. Их нужно на сутки оставить в емкости с водой, а при высадке поливать до тех пор, пока земля перестанет впитывать влагу.

Знаете ли вы? Ангину, ОРВИ, грипп, гипертонию и бессонницу поможет излечить отвар из 10 г измельченного корня желтой акации и 1 стакана воды. Ингредиенты выдерживают на слабом огне около 5 минут, после чего охлаждают и употребляют внутрь по ½ стакана 2 раза в день или ополаскивают полость рта.

Осенние посадки дают возможность молодому саженцу акации желтой адаптироваться до зимы, хорошо врасти в почву, развить и укрепить корни.

Саженец акации С приходом весны такое дерево сразу идет в рост и стремительно развивается. К тому же карагана считается быстрорастущей культурой.

Чаще всего процесс начинают в начале октября, чтобы у корешков было время прижиться до заморозков. Важно учитывать климатические особенности региона.

Высадка должна произойти максимум за две недели до первых заморозков. Осенью повышается риск корневой гнили. Молодая карагана может погибнуть в холодном грунте.

Посадка саженцев желтой акации

Большинство владельцев приусадебных участков понимают, как непросто вырастить акацию из семян, поэтому отдают предпочтение высадке саженцев.

Весной или осенью корневые отводки отсекают острой лопатой от материнского куста и сразу приступают к посадке. Если растений несколько, между ними соблюдают расстояние в полметра.

Для начала выкапывают углубления на уровне 50 см. На дно ямы укладывают около 2 кг гравия, керамзита или кирпичной крошки, сверху присыпают грунтом. Молодые деревья необходимо подкормить комплексными минеральным удобрением или компостом, чего делать для старых экземпляров не обязательно.

Мульчирование желтой акации Посадочный материал опускают в яму таким образом, чтобы при закапывании корневая шейка (место перехода ствола в корень) на несколько сантиметров углубилась. Затем расправляют корневище и поливают дерево, сверху присыпают землей и утрамбовывают ее. Саженец во время посадки нужно хорошенько потрясти, чтобы заполнились образовавшиеся пустоты между корнями. Почву хорошенько притаптывают, в противном случае корни высохнут, и куст не приживется. В конце посадки почву в приствольных лунках мульчируют 5-сантиметровым слоем сена, хвои, опилок или коры.

Важно! Сбором лекарственного сырья караганы древовидной занимаются с середины весны до конца лета. Цветы заготавливают в мае, листву – в июне, семена – в июле. Тонкие корни обязательно нужно сушить целиком, а толстые секут на части.

В каком уходе нуждается желтая акация

Невзирая на приспособленность акации желтой к неблагоприятным условиям, устойчивость к болезням, молодые растения все же нуждаются в элементарном уходе.

В первый год жизни кустикам нужен влажный и теплый климат. Заботливые садоводы не будут испытывать растение на прочность, изнуряя экстремальными условиями. Для полноценного развития карагане, как и всем растениям, нужны:

  1. Освещение – культура солнцелюбива, при обильном ультрафиолете не получает ожогов.
  2. Влажность почвы – акация желтая нуждается в поливе не более трёх раз в неделю. Выносливый кустарник не простит вам закисшего болотного субстрата. Ему легче пережить засуху, чем загноившиеся корни. Почва должна быть хорошо взрыхленная, без сорняков и умеренно влажная. Каждому зрелому кусту необходимо около 12 л воды. Ориентируйтесь на степень испарения влаги и погодные условия.
  3. Подкормка – актуальна только для молодых растений на первых этапах развития. Оптимальный период – март – август, манипуляцию проделывают дважды в неделю. В качестве удобрений для акации используют раствор куриного помета или коровяка в соотношении 1 : 50.
  4. Формирующая обрезка – начинается на втором году жизни. Иначе ваш кустарник превратится в огромное дерево, подобное белой акации.
Уход за зрелыми кустарниками заключается в своевременной обрезке и поливе. Культура редко подвергается болезням и атакам вредителей, поэтому не нуждается в профилактических дезинфекциях. В случаях заражения тлей, листоблошками, щитовками ветки обрабатывают «Рогором». На стволе под корой иногда поселяются усачи, стеклянницы и златки. Их уничтожают «Фталофосом». Когда листья поражает ржавчина, на помощь приходит бордоская смесь. Акация желтая

Обрезка акации

Пожалуй, это единственное серьезное требование благодарного кустарника. И осуществлять его в ваших же интересах, поскольку карагана древовидная очень сильно разрастается. Стричь ветки лучше весной, после цветения акации. Чтобы крона не задеревенела, ее на второгодичном кусте вообще удаляют, оставив на стволе три почки. Такая процедура способствует развитию корневой системы. В дальнейшем растение приобретает форму куста.

Хотя при желании его можно культивировать как небольшое дерево. Культура очень хорошо поддается умелым рукам садовников и вскоре под лезвиями секатора преображается в различные фигуры. В последующие годы, когда наступит время обрезать акацию желтую, главный акцент делается на удаление сухих и поврежденных веток.

Важно! Чтобы ускорить адаптацию молодых кустарников после сильной обрезки, их необходимо чаще поливать и подкармливать азотсодержащими удобрениями.

Использование в ландшафтном дизайне и живая изгородь

Карагану можно увидеть не только в частных садах: растение культивируется по всей стране в парках, защитных лесополосах, для защиты грунта от сорняков и заселения песков, укрепления набережных откосов. Лозу кустарника народные ремесленники используют для плетения корзин и щитов.

Живая изгородь из акации Многолетник, хоть и славится сильной ветвистостью, не подавляет растущих рядом декоративных культур. Растение аккумулирует азот, обогащая бедные земли. Профессиональные садовники с помощью караганы создают целые композиции.

Эффектно смотрится цветущая живая изгородь из акации. Сформировать ее на своем участке сумеет даже новичок. Достаточно осенью высадить кусты в шахматном порядке на расстоянии 25 см и вовремя сделать первую обрезку. В парковом дизайне растение применяют для декоративного озеленения аллей.

Акация желтая – медонос

На родине акация издавна была известна как пищевой продукт и прекрасный медонос. Современники пользуются этим щедрым даром растения и высаживают его по периметру пасеки. Пчеловоды называют кустарник поздним весенним медоносом и ценят за то, что цветы появляются на промежуточном этапе, когда большинство культур отцвело, а до распускания летних растений еще далеко.

Желтая акация - медонос Когда цветет акация, пчелы активно слетаются к ароматным соцветиям. Взяток небольшой. В среднем с 1 гектара улей собирает около 300 кг меда. Характерными его приметами являются прозрачный ясно-желтый цвет, нежный вкус и несравненный живой аромат. Продукт может целый год сохраняться и не кристаллизоваться. Если в других видах меда этот факт свидетельствует о подделке и плохом качестве, то в этом случае все объясняется большим количеством фруктозы (40,35 %) и глюкозы (35,98 %).

Акациевый мед ценится больше, чем липовый, и считается высокосортным видом. В медицинской практике его рекомендуют при расстройствах нервной системы, эмоциональном изнурении, проблемах со зрением, почечных, желчных и кишечных заболеваниях, а также для детского и диабетического питания.

Знаете ли вы? Листва желтой акации содержит: 285 – 400 мг витамина С, 138 мг каротина, 21 – 35 % протеина. В семенах обнаружено 10 – 40 % жирного высыхающего масла.

Доказано, что мед из желтой акации не вызывает аллергических реакций, укрепляет иммунитет. Его целебная магия заставила не одно поколение ученых исследовать сложнейшие биохимические реакции в организме человека, чтобы понять, как на самом деле пчелиный продукт избавляет больных от недугов. Но до сих пор тайна так и не раскрыта, а факт остается фактом.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

83 раза ужепомогла

agronomu.com

Желтая Акация - Медонос главного взятка

Опубликовано: 05 Фев 2016. Просмотров: 5 500. Печать страницы Желтая акация

Желтая акация

Около 750 видов деревьев и кустарников из семейства бобовых называют акациями. Ботаники настоящими акациями считают деревья и кустарники из подсемейства мимозовых, которые произрастают в обоих полушариях, но большинство из них, свыше 50%, — в Австралии и в Африке. В Австралии акация изображена на национальной эмблеме.

В Советском Союзе произрастают лишь некоторые виды таких акаций, завезенные на южный берег Крыма и Черноморское побережье Кавказа. Некоторые из растений этих видов одичали и размножаются самостоятельно. Их цветы известны под названием мимозы.

В нашей стране чаще встречаются так называемые лжеакации — белая и желтая.

Акация белая произрастает в теплых районах нашей страны (Молдавия, Украина, Кавказ, Средняя Азия), в Сибири ее нет. Юг Западной Сибири — Алтай — родина желтой акации, или южносибирской. В настоящее время она занимает большие естественные площади в Алтайском крае, Восточно-Казахстанской, Кемеровской, Новосибирской и Томской областях, доходит до 61° северной широты, а в Восточной Сибири распространена по югу в Саянах и на восток до Иркутска.

Желтая акация — кустарник или небольшое дерево из рода карагана. Она насчитывает около 80 видов, из которых 35 произрастают в СССР. В культуре она используется с 1752 г., то есть немногим раньше, чем появились в Сибири пчелы. Из Сибири семена акации завезены на Урал и в европейскую часть. Отбором и скрещиванием были получены многочисленные декоративные формы.

Пчела на желтой акации

Пчела на желтой акации

Средняя продолжительность жизни желтой акации 100 лет. Ее широко используют для декоративных посадок, живых изгородей, в лесополосах, для укрепления оврагов, сыпучих песков, откосов, облесения горных склонов.

Как ранний медонос главного взятка, желтая акация имеет большое значение для пчеловодства в Алтайском крае, Восточно-Казахстанской, Кемеровской и Новосибирской областях, менее ценна в Красноярском крае, Иркутской и Томской областях.

При хорошей подготовке пчелиных семей с желтой акации можно получать ранний товарный мед. Он прозрачный и светлый, обладает приятным ароматом, длительное время не кристаллизуется, при садке становится белым. Мед с акации многими ценится выше липового. Этот мед хорош и для зимовки пчел. В Кемеровской области бывший пчеловод совхоза «Забойщик» И. С. Матвеев ежегодно выполнял план по сбору меда с акации. Он запасал акациевый мед для зимовки пчел и весеннего их кормления. В течение 17 лет на его пасеке не было случая гибели семей и ежегодно он выполнял и перевыполнял план по медосбору и приросту. За этот период он передал со своей пасеки другим свыше 350 пчелиных семей.

Пчела на желтой акации

Пчела на желтой акации

Много меда с желтой акации получают в восточно-Казахстанской области и в некоторых районах Алтая. В Кемеровской области зарослей желтой акации больше, чем в Восточно-Казахстанской, но в целом меда с нее получают гораздо меньше, поскольку климатические условия Кемеровской области гораздо суровее и цветущие растения гибнут от мороза. Кроме того, пчеловоды не научились готовить сильные семьи к началу цветения этого медоноса, а слабые семьи на взятке с акации только начинают расти.

При правильной подготовке пчелиных семей с желтой акации можно почти ежегодно получать товарный мед.

  • В 1967 г. максимальный суточный привес контрольного улья наблюдался 16,7 кг, а сумма принесенного нектара за период цветения —61,7 кг.
  • В 1968 г. пчел к акации не вывозили.
  • В 1969 г. максимальный привес был равен 9,5 кг. Весь взяток длился три дня.
  • В 1970 г. максимальный привес в день —16,0 кг, в среднем по пяти семьям 9 кг. Сумма привеса по одной семье—59,3 кг, в среднем по пяти семьям — 37,5 кг.
  • В 1971 г. взяток с акации был слабый, максимальный привес в день по одной семье — 6,7 кг, в среднем по восьми семьям — 5,7 кг. Сумма привеса по одной семье — 37,7 кг, в среднем по восьми семьям—30,9 кг.
  • В 1972 г. во время цветения желтой акации шли сильные дожди, не прекращающиеся порой более суток, но в ясные дни пчелы хорошо работали, и 10 июня одна семья принесла 10,6 кг. Сумма привеса за период цветения по одной лучшей семье — 39,2 кг, а из трех, стоявших на весах, каждая принесла в среднем по 35,7 кг.
  • В 1973 г. по всей области желтая акация не цвела. Обследуя большие массивы желтой акации в тайге, мы редко находили отдельные цветки на деревьях. В лесостепной зоне их было несколько больше, чем в тайге, но взятка с акации тоже не было. Таким образом, в 1973 г. по всей территории области взятка с желтой акации не было.
  • Такая своеобразная передышка сыграла положительную роль в развитии растений в 1974 г. Желтая акация цвела обильно и, несмотря на заморозки, дождливую и холодную погоду, медосбор был хороший. 13 июня семья № 41 принесла 11 кг, а десять семей в среднем — по 8 кг меда. Сумма привесов по семье № 41 за период цветения желтой акации составила 55,8 кг, а в среднем по десяти семьям— 44,9 кг. Таким образом, наши наблюдения говорят о том, что желтая акация — устойчивый ранний медонос главного взятка. При этом мы вывозим пчел ежегодно на одно и то же место. Сначала вывозили по 100 пчелиных семей, затем число их ежегодно увеличивали и в 1974 г. довели до 220 семей. Все 220 семей собрали за период цветения желтой акации по 40 и более кг меда. И это при плохой погоде. При более благоприятных условиях каждая семья пчел смогла бы собрать значительно больше меда.

Таким образом, на период цветения желтой акации можно вывозить и на одном точке держать по 200 пчелиных семей.

Приведенные данные по медосбору с акации — самые высокие в области. На других пасеках привесы несколько ниже. Максимальная их величина 6,5—10 кг. Хороший сбор меда с акации зависит от силы пчелиной семьи и удачного выбора места.

Однако многие массивы акаций в Кемеровском, Яшкинском, Крапивинском, Чебулинском, Новокузнецком и других районах области не используются. Пасеки степных и лесостепных районов весь июнь расходуют корма, в то время как в 80—200 км находятся большие массивы акации. Перевозки пчел к массивам акации применяются пока только пасеками Кемеровской опытной станции, совхоза им. Чкалова и колхоза «Новый путь». Благодаря кочевке эти пасеки ежегодно собирают меда больше всех в области.

Желтая акация еще недостаточно используется для улучшения кормовой базы вокруг стационарных пасек. Она нетребовательна к почве, очень засухоустойчива, может расти и на каменистых склонах, и на песчаных землях, и даже на солонцах. При сильной засухе она, сбрасывает листья, а на следующий год прекрасно растет, цветет и дает семена.

Стручки желтой акации

Стручки желтой акации

Семена акации для посева необходимо собирать, когда бобы пожелтеют, не дожидаясь их полной спелости. Собранные бобы сушат на специальном току или но палатке. При дозревании они трескаются и семена выбрасываются. Семена акации при хранении в сухом месте сохраняют всхожесть в течение трех лет. Перед посевом необходимо вспахать землю на глубину 22—25 см и хорошо забороновать. Для посева пригодны обычные сеялки. Мы высевали на гектар по 30—50 кг семян, с междурядьями в 45 см и глубиной заделки 3—4 см. Через два года растения внутренних рядков выкапывали на продажу, а наружных оставляли как лесополосу. После удаления трех рядков у нас оставались полосы растений, расположенных в 145 см друг от друга. Это позволяло проводить внутри полосы культивацию или боронование. По мере роста можно выкопать еще один ряд, а остальные оставить.

Желтая акация при нормальном уходе начинает цвести на четвертый год и с каждым годом цветение и выделение нектара усиливается. На десятый год акация становится ценным медоносом. По крутым склонам оврага ее следует высевать лунками по пять — десять зерен. Такая густая посадка рассчитана на то, что некоторые растения выпадут или вымерзнут. Оставшиеся вырастут и при плодоношении будут размножаться самосевом.

При полном использовании существующих диких массивов желтой акации и организации культурных посевов можно резко увеличить сбор чудесного акациевого меда.

Автор: В. Г. Кашковский, Кемеровская государственная

областная сельскохозяйственная опытная станция.

Источник: ж-л «Пчеловодство» №12, 1974 г

Поделиться ссылкой:

Похожие записи

24medok.ru

Акация желтая. Акациевый мед. - О Мёде - Каталог статей

Акация желтая

Акация желтая или карагана

Акация желтая или Карагана древовидная — Сaragana arborescens Lam. Естественно распространена в Западной Сибири, на Алтае, в Саянах, Казахстане и Монголии.

Акация растет

Растет в кустарниковых зарослях или подлеске сосновых и лиственных лесов на песчаной почве. Светолюбивый мезофит, мезотроф.Акация желтая фото АПК Витус

Высокий кустарник, до 7 м высотой, с гладкой зеленовато-серой корой. Все почки отчасти прикрыты остающимся основанием черешка листа, часто по 3 вместе, причем две боковые маленькие, плотно прижатые к средней. Побеги голые, граненые, покрытые бурой или буровато-зеленой кожицей, растрескивающейся продольно.

Листья акации

Акация желтая фото АПК Витус

Листья до 10 см длиной из 4-7 пар обратнояйцевидных листочков, длиной 1-2,5 см. Весной листочки ярко-зеленые, опушенные; летом — зеленые, голые; осенью — до опадения зеленые, иногда желтые. Цветет после полного облиствения.

Цветы акации

Акация желтая Цветки желтые, одиночные или по 2-5 в пучках. Продолжительность массового цветения около двух недель.Внешне цветок желтой акации похож на мотылька, тычинок десять, пестик один. У основания цветоложа тычинковая трубка расширяется и образует крупное медовое отверстие. Выделяющийся нектар заполняет медовое отверстие, поступает в венчик и выгиб паруса и становится доступным насекомым. Нектарник зеленого цвета.

Цветет акация желтая во второй половине мая в течение 13—15 дней. Цветение одного цветка длится в среднем 6 дней, при похолодании — 8—9. Наиболее высокое содержание в нем нектара наблюдается на 5—6-й день жизни. Нектаровыделение акации желтой зависит от погодных условий. При благоприятной погоде одна пчелосемья может принести в день до 5 кг нектара. Наиболее интенсивно выделяется нектар в пасмурную погоду, особенно после дождей, но в нем снижается концентрация сахара до 40%; обильное нектаровыделение при температуре 15°С, но концентрация сахара в нектаре повышается до 60—65%. В сухую, солнечную погоду нектаровыделение значительно сокращается. В любом случае медосборы с желтой акации устойчивые. Пчелы берут с цветков также и пыльцу.

 

Семена акации

Семена акации жёлтой- бурые плоды, узкие, линейно-цилиндрические бобы, по 5-8 штук семян в стрючке. Акация желтая фото АПК Витус 

Акация желтая размножение

Привлекает легкостью размножения, простотой выращивания, выносливостью и долговечностью, неприхотливостью к почве, но лучшего развития достигает на свежих супесях. Хорошо стрижется, дает обильную поросль от пня. В старых посадках оголяется снизу. Размножается семенами. Для ускорения прорастания необходимо замачивать в воде в течение 5-6 часов. Лучше высевать ранней весной, можно проводить посевы и летом, свежесобранными семенами. Поздние осенние посевы удаются только на легких почвах. Формы размножаются прививкой на основном виде.

Акация кустарниковая

В культуре с 1752 года используется как декоративное растение при создании живых изгородей вдоль газонов, образовании опушек и подлесков в парках. Корневая система акации проникает в глубину до 2,5 м, поэтому ее высаживают для закрепления почвы склонов и оврагов, используют в лесозащитных полосах и полезащитных насаждениях.При использовании для создания живых изгородей, нуждается в систематической, двукратной обрезке, без которой сильно оголяется снизу.

Акация желтая фото АПК ВитусВ ГБС с 1937 г. 7 образцов (34 экз.) выращены из семян, полученных из Киева, Днепропетровска, Архангельска, Потсдама, есть растения репродукции ГБС. Кустарник, в 10 лет высота 3,2 м, диаметр кроны 200 см. Вегетирует с 28.IV ± 9 по 16.IX ± 17 в течение 141 дня. В первые 3 года темп роста быстрый. Цветет и плодоносит с 2 лет. Цветет с 30.V ± 6 по 10.VI ± 8 в течение 11 дней. Плоды созревают 21.VII ± 22. Масса 100 плодов 26 г. Масса 1000 семян 28 г. Дает растения из семян репродукции ГБС. Зимостойкость полная. Жизнеспособность семян 90-100%. При посеве семян в грунт в апреле-мае без стратификации всходы появляются через 20-30 дней. Укореняется 100% летних черенков при обработке 0,005%-ным раствором ИМК в течение 16 ч.

Имеет несколько интересных садовых форм:

Лорберга (f. Lorbergii) — кустарник до 3,5 м высотой. Наиболее эффектна в штамбовой форме. Глядя на растение, трудно догадаться, что это одна из форм обыкновенной желтой акации. Отходящие от штамба скелетные ветви образуют подобие чаши. По периферии кроны побеги изящно свисают вниз. Они покрыты очень узкими и длинными (до 20 см) светло-зелеными листьями, похожими на хвою лиственницы. Крона ажурная, практически не дает тени. Тонкие побеги и нитевидные листья придают карагане экзотический вид, поэтому иногда ее называют северной пальмой. Цветет кустарник в конце мая - начале июня желтыми душистыми цветками. Растет быстро, вырастает до 3 м, светолюбива. К почвам нетребовательна, засухоустойчива. Хорошо реагирует на обрезку. Зимостойка. Прививку делают на карагану древовидную в штамб высотой 0,75-2,5 м.

В ГБС с 1938 г. 3 образца (7 экз.) выращены из саженцев, полученных из Потсдама и неизвестного происхождения. Кустарник, высота 3,6 м, диаметр кроны 230 см. Сроки фенологического развития совпадают с основным видом. Зимостойкость высокая. Декоративна, изредка используется в озеленении Москвы.

плакучая (f. pendula) — распростертый по поверхности почвы кустарник с тонкими ветвями, будучи привитой в штамб образует очень изящные, плакучие растения. Акация желтая ф. плакучая

Отличается от привычной желтой акации причудливой формой кроны, образованной сильноизвили стыми скелетными и длинными, свисающими вниз молодыми ветвями. В мае - начале июня они покрываются желтыми, собранными в пучки цветками. Не менее привлекательно выглядят изогнутые ветки плакучей акации и зимой. Растение светолюбиво, но выносит легкую тень. Нетребовательно к плодородию почвы, переносит ее уплотнение. Лучше растет на свежих супесчаных почвах. Засухоустойчиво, не выносит заболоченных мест. Зимостойко. Прививку делают на карагану древовидную в штамб высотой 2,5-3 м.

В ГБС с 1938 г. 1 образец (6 экз.). Кустарник, высота 1,9 м, диаметр кроны 135 см. Вегетирует с конца апреля до начала октября. Цветет в июне. Плоды созревают в августе. Зимостойкость полная.

А также: низкая (f. nana) — карликовая кустовая форма; крупноцветковая (f. grandiflora) — цветки до 3 см; широколистная (f. latifolia) — листочки размером 3,2 х 1,4 см; туполистная (f. obtusifolia) — с листочками тупыми на верхушке; софоролистная (С. arborescens x С. heterophylla)— изящная гибридная форма. Сорт 'Walker' (Уолкер) — гибридного происхождения ('Lorbergii' х 'Pendula'). Этот невысокий куст, распростертый по земле, неповторим и изящен, если привит высоко на штамбе. Такие штамбовые формы — прекрасный материал для одиночных посадок. Сорт 'Albescens' (Альбесценс) отличается золотистой окраской листьев.

Акациевый мед

Мед акациевый является одним из лучших сортов меда. Мед собранный пчелами белой и желтой акаций высоко ценим за нежность и медленную кристаллизацию. Акациевый мед - самый светлый мед.Мед с желтой и белой акаций отличаются по цвету и аромату, но обладают схожим составом и целебными свойствами.

Белоакациевый мед в жидком виде абсолютно прозрачен, при кристаллизации становится белым, мелкозернистым, напоминающим снег.

Мед с желтой акации светло-желтый, с легким зеленоватым оттенком, и даже в созревшем состоянии свежеоткачанный плещется как вода,Акацевый мёд

при кристаллизации становится похожим на сало, бело-желтого цвета, мелкой зернистости.

Кристализация акациевого меда

Чистый акациевый мед — жидкий и текучий. В отличие от других сортов, мед желтой и белой акаций остается жидким в течение всего года. Это свойство связано с присутствием в его составе большого количества фруктозы. Кристаллизация акациевого меда всегда очень мелкая, как мука.

Целебные свойства акациевого меда

Акациевый мед содержит 35,98% глюкозы (винного сахара) и 40,35% фруктозы (плодового сахара) — самого сладкого вещества в природе (фруктоза в 1,7 раза слаще сахарозы — сахара, добываемого из сахарной свеклы и сахарного тростника, и в 2 — 2,5 раза слаще глюкозы).

Мед белой и желтой акаций успешно применяется как успокоительное средство при нервных заболеваниях, в диабетическом и детском питании. Акациевый мед, обычно, не вызывает аллергии. Мед акации используется для лечения глазных болезней.

Акациевый мед обладает противомикробным действием, применяется в качестве общеукрепляющего и успокоительного средства, а также при бессоннице, желчных, почечных и желудочно-кишечных заболеваниях.

Акациевый мед — лучший мед для детей, в нем много витамина А (каротина). При конъюнктивите, катаракте и глаукоме, мед с дистиллированной водой (в соотношении 1:2) капают в глаза на ночь.

Мед акации хорошо зарекомендовал себя при заболеваниях печени, почек и как успокаивающее при нервно-психических расстройствах. Обладает выраженными антисептическими свойствами.

При энурезе у детей помогает ложка меда перед сном (на ночь пить не давать). Акациевый мед удерживает влагу в организме и одновременно успокаивает.

Время сбора

Собирают акациевый мед в мае-июне.

АРОМАТ: очень тонкий, нежный, живой, изысканный, разлетающийся, как дуновение ветерка, характерный акациевый.Акацевый мёд

ВКУС: обволакивающий, нежный, изысканный цветочный вкус, имеющий тенденцию усиливаться после проглатывания. Пробуешь тонкую и нежную субстанцию, проглатываешь, а во рту все нарастает мощный сладкий цветочный вкус.

Свойства акации

По данным Е.Ю. Шасса, настой из листьев и коры акации желтой применяют при атеросклерозе, от головной боли, изжоги, при заболеваниях печени. Народы Сибири и Урала пили настой коры акации при катаре верхних дыхательных путей, настой листьев — при диатезе у детей и при золотухе.

Как хороший медонос акация применяется для обсадки пасек. Мед, полученный с нее, считается необычайно целебным при авитаминозе, истощении, упадке сил.

Суп из семян акации:

возьмите немного цветной капусты, корень петрушки, морковь, картофель, 3 — 4 столовых ложки семян акации, залейте горячей подсоленной водой. Положите 2 ложки муки, поджаренной в масле, 2 ложки сметаны и ложку томатного соуса. Сварите до готовности.

altaimed.ucoz.ru

Акация Желтая - Описание, лечебные свойства, применение в народной медицине.

Акация желтая (карагана) - akaciya zheltaya karaganaАкация желтая (она же Карагана древовидная, лат. Caragána arboréscens) — распространена на Алтае и в в Казахстане, в Западной Сибири и Саянах.

Акация желтая представляет собой кустарник или невысокое деревцо высотой от 2 до 5 метров. Кора — гладкая, зеленовато-серая, листья — парно расположенные, яйцевидные, в количестве 4-7 пар. Цветет желтая акация во второй половине мая желтыми цветками, собранными в пучки по 2-5 штук, реже — одиночными. Средняя продолжительность ее цветения — примерно две недели. Семена акации жёлтой (караганы) — плоды бурого цвета, представляющие собой линейно-цилиндрические узкие бобы, в стручке обычно насчитывается 5-8 семян. Желтая акация, как и белая, часто применяется для обсадки пасек, так как является хорошим медоносом.

Лечебные свойства акации желтой

Для лечения используют кору и корень (при бронхитах), листья (при аллергии), реже — цветки растения.

В народной медицине лечебные свойтва караганы древовидной также применяются для лечения головной боли, катара верхних дыхательных путей, изжоги, для профилактики вирусно-инфекционных и простудных заболеваний, лечения золотухи и болей в суставах, артритов и миозитов, атеросклероза и заболеваний печени. Мед, полученный при помощи желтой акации, имеет необычайно целебные свойства, помогает при упадке сил или истощении, авитаминозе и кашле.

Целительные свойства акациевого мёда

Мед из акации содержит 40,35% фруктозы (фруктового сахара — слаще, чем сахароза, в 1,7 раза) и 35,98% глюкозы (виноградного сахара).

Мед из желтой и белой акаций применяется при нервных заболеваниях как успокоительное средство, а также в детском и диабетическом питании. Мед из акации, как правило, не вызывает аллергии, к тому же он богат витамином А (каротином), поэтому считается лучшим медом для питания детей.

Акациевый мед можно использовать для лечения заболеваний глаз: при глаукоме, катаракте и конъюнктивите, мед, разбавленный дистиллированной водой в (1:2) закапывают на ночь в глаза.Мед акации имеет противомикробное действие, используется как общеукрепляющее и успокоительное средство, а также при почечных, желчных и желудочно-кишечных заболеваниях, при бессоннице.

Акациевый мед собирают в мае-июне. Он имеет необыкновенно нежный, тонкий, живой, изысканный, характерный аромат и считается одним из самых лучших сортов меда.

Акация желтая (карагана) - akaciya zheltaya karagana

Мед желтой и белой акаций высоко ценится за медленную кристаллизацию и нежный вкус. Акациевый мед — наиболее светлый. Мед, собранный с желтой и белой акаций, отличен по аромату и цвету, но обладает похожим составом и лечебными свойствами.

Бело-акациевый мед в жидком виде полностью прозрачен, при кристаллизации приобретает белый цвет, становится мелкозернистым, слегка напоминающим снег. Желто-акациевый мед — светло-желтого цвета, с чуть зеленоватым оттенком, свежеоткачанный плещется как вода.

Акациевый мед (и с желтой, и с белой акаций), в отличие от остальных сортов, способен оставаться жидким на протяжении всего года, что связано с наличием большого количества фруктозы в его составе.

Рецепты лекарственных средств на основе желтой акации (караганы)

  1. Настой из коры и листьев желтой акации (согласно Е.Ю. Шассу) применяют при головной боли, атеросклерозе, изжоге и заболеваниях печени. Народы Урала и Сибири настой коры желтой акации пили при катаре верхних дыхательных путей, а настой ее листьев — при золотухе или диатезе у детей.
  2. Отвар коры караганы (желтой акации) применяется для лечения желудочно-кишечных заболеваний, простуд, воспалений женских органов, для промывания ран, полосканий ротовой полости при воспалении десен или горла при ангине: всыпать в эмалированную посуду 1 стол. ложку нарезанной сухой коры желтой акации, залить 0,5 л. кипятка, 8-10 мин. кипятить, настаивать 2 часа. Затем отвар коры желтой акации процедить, пить его нужно по 1/2 ст. три р. в день. Внутреннее применение полезно сочетать с наружным.
  3. Спиртовая настойка веточек и цветков караганы. Используется для лечения артритов и ревматизма: 200 гр. сухих веточек с цветами всыпают в бутыль из темного стекла и заливают 1/2 л. водки. Настаивают карагану 2 недели в прохладном темном месте, время от времени встряхивая. Этой настойкой растирают больные суставы, после чего перевязывают их теплым шерстяным платком или шарфом. При сильных болях в эту настойку добавляют столько же свеженатертого хрена в соотношении 1/1. Растирать суставы лучше перед сном. Для укрепления иммунитета такую настойку можно применять внутренне, смешав ее предварительно с травяным настоем.
  4. Настой листьев караганы (желтой акации): 2 стол. ложки сухих листьев караганы заливают кипятком и 2 часа настаивают. Пьют по 2-3 стол. л. два-три раза в день 2 месяца. Этим настоем лечат атеросклероз.

 

До новых встреч на «Книге Здоровья»!

knigazdorovya.com


Смотрите также

">