Мед для детей: польза или вред? Польза меда для детей

Полезен ли мед детям? С какого возраста можно давать детям мед

Ароматный и душистый мед — готовый минерально-витаминный комплекс природного происхождения, в котором собраны наиболее важные и полезные для человеческого организма вещества. Его используют в профилактических и оздоровительных целях, в качестве дополнения к всевозможным диетам, вместо сахара в кондитерских блюдах и напитках. Можно ли его детям, и если «да», то с какого возраста?

Состав меда

Мед — продукт, образуемый в результате переваривания пчелами цветочного нектара. Он имеет сложный состав и обладает высокой биологической активностью. В нем содержатся следующие компоненты:

углеводы, их доля в меде составляет: 39 % фруктозы и 31 % глюкозы, они полезнее, чем те, что содержатся в сахаре, так как относятся к категории легкоусвояемых;
протеины — представлены группой аминокислот, от этих элементов зависит интенсивность развития мышечных клеток, полноценное питание внутренних органов и мозга;
яблочная и молочная кислоты;
железо — поддерживает систему кроветворения;
фосфор — нужен для полноценного развития;
магний — важен для работы сердца;
кальций — незаменимый элемент, играющий важную роль в развитии костно-скелетной системы.

Помимо этого в меде есть каротин, витамины группы B, а также многие другие полезные вещества, в том числе ферменты, нормализующие метаболизм: амилаза, инвертаза и другие. Попадая в кровь, легкоусвояемые углеводы не требуют энергии на переработку, они обеспечивают регенерацию старых и образование новых клеток.

В зависимости от типа меда его состав может отличаться. Так, считается, что для детей наиболее полезен акациевый мед. Он отличается особым цветом — бледно желтым, по виду схож с насыщенным сахарным сиропом. Не менее полезен гречишный мед, его можно легко узнать по насыщенному темно-коричневому оттенку. Свойства продукта зависят не только от вида растений, с которого он собран, но и от региона, климатических условий и множества других факторов.

Всего в меде присутствует около 60 микроэлементов. Многие из них чрезвычайно важны для правильного функционирования человеческого организма. При грамотном использовании меда он становится мощным средством, позволяющим не только успешно бороться с различными болезнями, но и не допустить их возникновения.

Польза меда для детей

Мед ценят за ярко выраженный антибактериальный и противогрибковый эффект. В отличие от фармацевтических препаратов он не имеет побочных действий, единственное возможное осложнение — аллергия. В разумных дозах мед используют для борьбы с вирусными заболеваниями и грибками, для укрепления здоровья и повышения иммунитета.

В качестве лечебного средства мед используют на протяжении многих веков. В разные времена люди с его помощью облегчали состояние при диабете, в сочетании с целебными растениями использовали для избавления от тяжелых недугов. Польза меда научно доказана, сегодня его применяют во многих случаях, добиваясь существенного улучшения здоровья:

При анемии — в качестве источника железа, а также витаминов группы B.
Для укрепления организма — за счет содержащихся в меде минералов и витаминов он полностью заменяет комплексы, более того, он усваивается намного лучше, чем фармацевтические средства в форме таблеток или жидкостей.
Для нормализации сна — всего одна чайная ложка (для взрослого — столовая) обеспечивает стойкий релаксационный эффект.
В качестве источника энергии — достаточно выпить мед, разведенный в 200 мл теплой кипяченой воды (ни в коем случае не горячей), чтобы быстро восстановить силы.

Мед — незаменимое средство при лечении простудных заболеваний. Так, достаточно его смешать в соотношении 1:1 со сливочным маслом и рассасывать — это облегчит отхаркивание при бронхитах и сухом кашле. Добавьте в стакан слегка подогретого молока чайную ложку меда и щепотку питьевой соды, и получите отличное лекарство от кашля.

В небольших дозах мед можно использовать в качестве альтернативы витаминно-минеральным комплексам. Желательно не глотать его сразу, а медленно рассасывать — так он лучше усваивается. Особенно полезен мед в сотах — в нем больше полезных веществ. Детки его очень любят, и согласитесь, это отличная альтернатива жевательной резинке.

За счет антибактериальных свойств мед полезен при кишечных расстройствах. А в период интенсивных интеллектуальных нагрузок этот продукт — лучшее средство для школьников и младших, и старших классов. Кроме того, он нормализует деятельность ЖКТ — все благодаря множеству содержащихся в нем ферментов: они способствуют нормальному перевариванию продуктов.

Когда мед можно детям?

Споры об этом ведутся на протяжении многих лет. Известны случаи, когда родители давали мед с 2-3 месяцев — без каких-либо последствий. Однако на территории СНГ принято считать, что его недопустимо употреблять малышам до 18 месяцев. Мед — мощный аллерген, и это необходимо учитывать, если вы намерены его ввести в рацион ребенка.

При выборе оптимального времени для введения меда учтите индивидуальные особенности малыша и проконсультируйтесь с педиатром. Если у кого-то из родителей есть аллергия на продукты пчеловодства, стоит быть внимательнее и осторожнее: велика вероятность, что и организм ребенка их не воспримет.

Как ввести мед в меню ребенка?

Начните с микродозы, например, добавьте 1 г меда в питье. Проверьте реакцию — если в течение суток не появились высыпания на коже или иные подозрительные симптомы, количество продукта можно незначительно увеличить. Постепенно доведите суточную норму потребления меда до половины чайной ложечки. Для двухлетнего малыша допустимо употреблять не более 20–30 г меда в день. С трех лет можно до 30–40 г, а с четырех лет — до 50 г.

В каком виде давать мед? В качестве витаминно-минеральной добавки — вместе с другими продуктами. Важно! При нагревании мед утрачивает свои полезные свойства, поэтому его нельзя добавлять в горячий чай или молоко. Используйте его в качестве подсластителя овсянки или напитков, а также для приготовления бутербродов.

Меры предосторожности

При употреблении большого количества меда вероятность аллергии существенно возрастает. Учтите, если малыш не воспринимает пыльцу какого-либо из растений, то и мед, собранный с его цветов, вызовет поллиноз. Аллергия на мед у детей проявляется по-разному. Возможные варианты: высыпания на коже, слезливость, насморк, резкие боли в животе, расстройство ЖКТ, в редких случаях велика вероятность отека и, как следствие, удушья.

В раннем возрасте мед способен вызвать острое отравление даже у здоровых деток. Представляет опасность и передозировка во время первого приема — порция не должна превышать 1–2 г. Учтите, что из-за высокого содержания фруктозы и глюкозы мед провоцирует образование кариеса, поэтому после его употребления необходимо проследить за тем, чтобы ребенок тщательно прополоскал ротовую полость.

Распад витаминов и ферментов происходит уже при температуре от 45 ?С. Следовательно, при его нагреве он перестает быть полезным. Более того, когда температура меда поднимается до 70-80 ?С начинается образование канцерогенных веществ. И хотя их концентрация высока, допускать этого не следует. Именно по этой причине рекомендуется не использовать мед в качестве ингредиентов для кондитерских изделий, варенья или иных сладостей.

onwomen.ru

можно ли давать мёд детям? С какого возраста? Польза и противопоказания.

Известно, что совсем юного Зевса вскармливали молоком божественной козы и медовым нектаром. Подходит ли мед современным маленьким сладкоежкам? Подарит ли он им силу и здоровье, как у верховного греческого божества?

С какого возраста можно давать детям мёд? Возрастные дозировки.

Мед – удивительный продукт по своим вкусовым качествам и бесценный по своим лечебным свойствам. Неудивительно, что многие родители хотят давать его своим малышам. Отвечая на вопрос, можно ли детям давать в пищу мед, скажем — можно, но осторожно!

Большинство врачей склоняются к тому, что вводить мед в рацион ребенка лучше после исполнения ему 1 годика. Лакомство относят к высокоаллергенным продуктам, а до года иммунная система грудничка еще не сформирована.

Мнения врачей по поводу первого приема меда в пищу ребенка несколько разнятся. Одни говорят, что его следует вводить с 1,5-2 лет, другие - только после 3-6 лет. Доктор Комаровский считает, что если у ребенка нет признаков аллергии, а его родители без последствий переносят продукты пчеловодства, то с высокой долей вероятности мед будет хорошо усваиваться крохой.

Во всяком случае, перед первым приемом рекомендуется провести небольшой тест. Следует намазать небольшим количеством меда внутреннюю часть запястья малыша. Если в течение 1 суток на этом месте не начнется зуд и не появится покраснение, то можно дать несколько капель сладкого угощения. Убедившись, что у ребенка нет аллергии, родители могут увеличить дозировку меда до 30 грамм (1 ст. ложки) в сутки. Желательно съедать это количество не за один прием, а порционно.

Школьникам от 6 до 9 лет рекомендуют прием меда в пищу, в случае отсутствия противопоказаний. Для укрепления здоровья и иммунитета можно давать 50 г (1,5 ст. ложки) мёда в сутки в несколько приёмов.

Подростки от 9 до 15 лет могут употреблять уже почти взрослую дозу — до 80 г мёда в сутки (3 ст.ложки).

Какой мед подходит для ребенка и как его давать?

Давайте детям жидкий мед. Мед в сотах не совсем подходит для детского питания, хоть и считается более полезным.

Разводите мед в теплом чае или молоке, добавляйте в творог, компот, соки или кисель. Также существует множество рецептов приготовления угощений на основе меда или с его добавлением.

Следует знать, что мед, разведенный в жидкости с температурой выше 45C, теряет свои полезные свойства!

И самое главное, никогда не заставляйте ребенка кушать мед насильно. Благими намерениями вы запросто можете вызвать отвращение к этому вкусному и полезному дару природы на всю жизнь. Чтобы заинтересовать кроху, можно придумать увлекательный рассказ о том, как пчелы делают мед.

Какая польза меда для детей?

Полезные свойства мёда для детей подтверждены научными исследованиями и опытом многих родителей. Выделим основное.

Развитие. Мед помогает активному развитию ребенка.
Укрепление иммунитета. Каротин и аскорбиновая кислота, содержащиеся в мёде, помогают бороться с инфекциями и реже болеть.
Укрепление костей и зубов. Благодаря меду, растущий организм лучше усваивает магний, кальций и получает профилактику против сколиоза. Мед не разрушает зубную эмаль. Однако из-за входящей в состав фруктозы следует приучить ребенка полоскать рот после его употребления.
Противовоспалительный эффект. Полезен мед при воспалительных заболеваниях органов дыхания, пищеварения, почек и желчевыводящих путей.
Лечение заболеваний лёгких и верхних дыхательных путей. Мед способен ослабить приступы кашля и способствует выздоровлению при бронхите, трахеите, ларингите, коклюше, пневмонии и т.д.
Жаропонижающий эффект. Мед обладает сильными потогонными свойствами, поэтому его дают деткам при повышенной температуре тела.
Улучшение состава крови. Мед способствует быстрейшему выздоровлению при анемии.В крови ребенка повышается уровень гемоглобина.
Улучшение пищеварения. Мед стимулирует активное переваривание белков, жиров. Они не задерживаются в кишечнике и не образуют гнилостные процессы.
Улучшение зрения. Каротин, аскорбинка и тиамин повышают остроту зрения и предупреждают в дальнейшем ношение очков.
Лечение мочеполовой системы. Мед помогает в лечении недержания мочи у детей.
Успокоительное средство. Мед расслабляющее действует на нервную систему. Детки быстрее засыпают, у них здоровый полноценный сон.
Противогрибковый эффект. Мед эффективен при детском кандидозе во рту и при ангине на фоне грибковой инфекции.

Народная медицина предлагает множество лечебных рецептов для детей на основе меда с добавлением молока, овса, лимона, алоэ, горчицы, имбиря, орехов, редьки, трав и т.д. С использованием меда делают детский массаж и приготавливают различные компрессы. Но помните, вылечить тяжело протекающие заболевания употреблением одного лишь меда нельзя. В таких случаях он не заменит лекарства и может использоваться исключительно в качестве дополнительного средства.

Противопоказания к мёду

Противопоказания для приема меда существуют и требуют внимания. При склонности ребенка к аллергии, при диагнозе экссудативный диатез, индивидуальной непереносимости компонентов продукта, сахарном диабете, золотухе и ожирении употребление меда лучше согласовать с лечащим педиатром.

Что ещё почитать про мёд

Как правильно хранить мёд?

Поделиться статьей:

mirmeda.ru

Польза мёда. Польза мёда для организма человека и для детей

Что же такое мед

«Мёд — это очень сложный предмет» — сказал один известный медведь. Хотя, казалось бы, что может быть более знакомо и понятно, чем этот золотистый, прозрачный, ароматный продукт родом из нашего детства? Однако вместе с тем, если копнуть глубже, это просто уникальная субстанция. Не верите? Давайте разбираться.

Начнём с органолептики. Во-первых, уникальность мёда заключается в том, что достаточно сложно точно описать его вкус, избегая банального термина «сладкий». В связи с этим есть даже специальное определение вкуса — «медовый». Это понятие характеризует очень широкий спектр ощущений наших рецепторов. Во-вторых, агрегатное состояние: в одном виде это жидкость с высокой вязкостью, в другом — это практически твёрдое вещество. При этом граница перехода может быть очень размыта. В-третьих, огромный ассортимент этого продукта с различным вкусом, цветом, ароматом, консистенцией.

Помимо органолептических свойств, также очень интересно происхождение этого вещества. С одной стороны, это результат жизнедеятельности насекомых, а значит, это животный продукт; с другой стороны, он крайне далёк по своему составу и свойствам от таких видов пищи, как молоко и его производные, и тем более от убойных продуктов. По своему происхождению пчелиный мёд — это не до конца переваренный в зобе медоносной пчелы нектар растений («Википедия»). Итак, мёд нельзя полностью отнести ни к животным, ни к растительным продуктам. То есть он занимает промежуточное положение. Также уникальность мёда проявляется в том, что он является одним из немногих питательных продуктов, которые усваиваются на 100 % (к примеру, аналогичный показатель для молока — только 91 %).

В мире есть сотни различных видов этого продукта, но в целом существует две его главные разновидности:

Пчёлы собирают пыльцу с цветков растений. Жидкость с очень высоким содержанием сахара, которая известна как «нектар». Обычно состоит из различных сахаров, их количество может доходить до семи. Объём, концентрация сахара и вкус нектара зависят от целого ряда факторов и от особенностей биологических свойств растения. К примеру, в самом начале цветения нектар гораздо слаще, а когда процесс опыления подходит к концу, содержание сахара резко снижается. Также прослеживается интересная зависимость от уровня влажности окружающей среды. Чем выше влажность, тем объём нектара больше, но ниже его сладость и наоборот.

С листьев и других частей растений собирается специфическая жидкость с высоким содержанием сахара — падь. Она может быть как животного, так и растительного происхождения. Очень часто падь — это просто различные выделения насекомых, употребляющих в пищу сок или нектар растений, на которых они живут. Пчёлы собирают эти выделения и перерабатывают в падевый мёд. Падевый мёд обычно темнее цветочного.

Польза меда для организма человека

Для того чтобы понять, каким образом мёд влияет на организм, нужно прежде всего разобраться с его составом и активными элементами. Безусловно, в первую очередь мёд — это сахара, которые представлены простыми сахарами (моносахаридами) и их соединениями: 32–35% глюкозы и около 40% фруктозы. Помимо того, что это отличный источник «быстрой» энергии для организма, это ещё и средство для регуляции обмена веществ, теплообмена, улучшения мочевыделения, нормализации кровеносного давления, расширения сосудов, правильного питания сердечной мышцы. И как дополнительный бонус есть ещё улучшение работы нервной системы и способность быстро останавливать кровотечение. Помимо сахаров, в состав мёда входит большое количество витаминов (каротин, Е, К, С, В6, B5, B3, B2, B1) и микроэлементов (калий, кальций, хлор, железо, йод, цинк, фтор, медь, кобальт, марганец, магний, натрий, сера, фосфор, а также литий, алюминий, свинец, серебро, сурьма, титан, хром, молибден, стронций, бор, никель). Витамины, входящие в состав мёда, гораздо более эффективны, чем искусственно полученные, так как они уже находятся в соединении с природными солями и биоактивными веществами, которые значительно усиливают их действие. Широкий же спектр микроэлементов в мёде оказывает существенное влияние практически на все процессы, происходящие в организме, на всех уровнях: биохимическом, гистологическом и физиологическом. Благодаря этим нутриентам значительно усиливаются кроветворные функции, поддерживается синтез необходимого количества инсулина, улучшается гуморальная регуляция, нормализуются окислительно-восстановительные процессы, оказывается положительное влияние на зрение.

Мёд помогает организму очиститься от опасных радионуклидов, провоцирующих образование раковых клеток; он поддерживает работу гепатобилиарной системы, повышает иммунитет, а также способствует устранению признаков аллергии. Известно, что при употреблении сахаров в полости рта под воздействием бактерий происходит их распад на молочную и другие кислоты, которые, в свою очередь, разрушают эмаль зубов. С мёдом всё происходит наоборот — за счёт своего противомикробного действия он способствует гигиене ротовой полости, а также благодаря кровеостанавливающей функции помогает заживлять небольшие язвочки и ранки. Для этого рекомендовано полоскать рот 10–15 %-ным раствором мёда в воде. Противомикробное действие обусловлено большим содержанием природных фитонцидов в мёде, поэтому он также губителен для многих бактерий, бацилл, кокков, простейших паразитов, таких как трихомонады и амёбы.

Отдельно можно подчеркнуть специфическую пользу мёда для разных полов. Польза мёда для мужчин в основном обусловлена тем, что активные компоненты мёда очищают и оздоровляют организм, в значительной мере способствуют ликвидации как хронических, так и острых заболеваний, улучшают процессы метаболизма и за счёт этого продлевают активную и здоровую жизнь мужчины. Помимо общеукрепляющего действия, мёд позволит справиться с такими бичами мужского здоровья, как импотенция, аденома предстательной железы, простатит, атеросклероз, гипертония. Для женщин мёд полезен не только как косметическое средство, но и как лекарство от целого ряда заболеваний: аднексита, параметрита, кольпита различной природы. Он помогает при эрозиях шейки матки, миоме, кистах, молочнице, мастопатии, эндометриозе, а также значительно улучшает ситуацию при климактерических расстройствах.

Польза меда для детей

Безусловно, все вышеперечисленные положительные свойства мёда актуальны и для детей. Но вместе с тем тут есть и ряд особенностей. Прежде всего, это возрастные ограничения и дозировка. В настоящее время педиатры расходятся в оценках возраста, с которого детям можно давать этот продукт. Это связано с потенциально высоким риском аллергии и возможной ситуацией потребления ребёнком недоброкачественного продукта — мёда с примесью крахмальной или сахарной паток. Бывали даже случаи детского ботулизма, так как в мёде могут присутствовать его споры. У детей до трёх лет в связи с определёнными возрастными физиологическими особенностями эти споры могут накапливаться в кишечнике и образовывать очень опасный токсин, смертельный для детского организма. По поводу дозировки: рекомендовано начинать давать мёд минимальными порциями (на кончике ложки) и внимательно следить за реакцией организма, дабы избежать аллергии. Для детей постарше мёд можно добавлять в каши и напитки (желательно негорячие) или давать как чистый десерт. Вот основные плюсы включения его в рацион ребёнка: помощь при задержке роста и развития у детей, повышение гемоглобина, улучшение аппетита, помощь пищеварению, общеукрепляющие свойства, лечение и профилактика респираторных заболеваний. Также мёд обычно оказывает положительное воздействие на ЦНС, помогает при воспалении желудка и органов пищеварения.

Способы и возможности применения меда

Существует множество различных рекомендаций по употреблению этого уникального продукта. Мёд используют в различных дозировках и с разной периодичностью, совместно с другими веществами и отдельно. В частности, для людей, страдающих бессонницей, доказана польза употребления мёда перед сном. Они должны просто съесть или выпить немного мёда непосредственно перед отходом ко сну. Углеводы мёда резко усиливают выработку серотонина — нейротрансмиттера, который отвечает за поддержание хорошего настроения. Он в организме превращается, в свою очередь, в мелатонин — химическое вещество, крайне важное для запуска и поддержания процессов сна. Дополнительный мелатонин вырабатывается также, когда организм перерабатывает триптофан из мёда в этот гормон.

Молоко, смешанное с мёдом, всегда помогает нейтрализовать чрезмерную кислотность в желудке, что также особенно полезно перед сном. Полезен мёд и по утрам. Народная медицина рекомендует употреблять ложку мёда утром натощак. Польза такого способа заключается в том, что при приёме натощак мёд оказывает защитное действие на стенки желудка, помогает запустить обменные процессы, так как быстрые углеводы мёда производят эффект природного энергетика, оказывая ярко выраженное возбуждающее, бодрящее воздействие. Медики также рекомендуют употреблять ложку мёда натощак по утрам для того, чтобы значительно повысить вероятность избавления от гастрита, что особенно актуально на начальной стадии его развития. Наиболее полезным для желудка является липовый мёд. Он обладает очень ярко выраженными антибактериальными свойствами, поэтому чайная ложка липового мёда натощак показана и при различных видах простуды. При всех положительных аспектах приёма мёда натощак нужно помнить одно важное правило — после ложки мёда обязательно должен быть завтрак! При его отсутствии может быть ряд негативных последствий, так как в этом случае происходит сначала резкое повышение содержания сахара в крови благодаря фруктозе мёда, а затем — такое же резкое снижение. Как результат, самочувствие ухудшается; чтобы избежать этого, нужно в течение 20–30 минут после того, как мёд был употреблён, обязательно что-то скушать.

Польза меда с имбирем

Это сочетание обычно используют не только как общеукрепляющее, но и как лечебное средство при самых различных осложнениях и патологиях. Эффективность мёда с имбирём значительна благодаря совместному усиливающему действию этих продуктов. Такой эффективный микс биологически активных нутриентов помогает справиться с целым рядом проблем со здоровьем. Он снижает риск онкологических заболеваний, снимает симптомы простуды (боли в горле, кашель и воспаления), усиливает функционирование иммунной системы, улучшает пищеварение, снимает раздражение кишечника, помогает в очищении кровеносных сосудов. Также имбирь с мёдом устраняет боль, лечит артрит, питает волосы и кожу. А также при следовании рекомендациям по правильному питанию мёд в сочетании с имбирём резко ускоряет все обменные процессы, что, в свою очередь, нормализует вес.

В заключение хочется отметить, что это далеко не все полезные свойства этого чудесного продукта. Есть масса литературы, посвящённой этому вопросу, которую очень интересно и важно изучать. Я благодарен всем источникам, которые помогли мне в написании этой статьи. Ешьте мёд, получайте силу и здоровье для благих дел!

Ом.

Автор статьи — Марат Абдуллаев

www.oum.ru

Польза меда для детей — Едим и худеем

В чем заключается польза меда для детей. Как правильно кормить малыша медом. С какого возраста ему можно предлагать это лакомство и в каком количестве?О целебных свойствах меда наслышан каждый. Но насколько этот продукт подходит для питания ребенка? Какую пользу несет мед детям? Обо всем этом читайте в нашей статье.

Мед для детей: польза и вред

Этот сладкий продукт – отличный источник сложных углеводов, которые, как известно, дают энергию организму. В отличие от других вредных сладостей, он не содержит так называемых «пустых углеводов», которые лишь откладываются в жир и совсем не приносят пользы здоровью. Он также содержит уйму витаминов и аминокислот (edimihudeem.info). Известны свойства меда улучшать аппетит и оказывать успокаивающее воздействие на желудок. Ну а о том, как с его помощью лечить простудные заболевания знают все. Если подробнее, то польза меда для детей заключается в следующем:

Повышает уровень гемоглобина. Особенно это актуально для слабеньких, вялых деток. Он заряжает энергией, лечит анемию, положительно сказывается на общем самочувствии ребенка.
Укрепляет скелет. За счет большого содержания магния и кальция, этот сладкий продукт способен укреплять кости и зубы и даже являться отличной профилактикой сколиоза, от которого страдает в наше время почти 75% школьников.
Улучшает пищеварение. Мед стимулирует желудок активнее переваривать белки и жиры и способствует их быстрому выведению из кишечника. Что в свою очередь предупреждает появление гнилостных процессов.
Улучшает зрение. Витамины А и С, а также тиамин, содержащиеся в этом сладком продукте, гарантируют хорошее зрение.
Оказывает общеукрепляющее действие на организм. Те же витамины замечены в способности бороться с инфекциями. Ребенок, регулярно употребляющий этот продукт, болеет реже и обладает более крепким иммунитетом.
Обладает отхаркивающими свойствами. Это – одно из лучших средств в лечении кашля. И в том же время, абсолютно натуральное.
Оказывает успокаивающее действие. Стакан теплого молока с медом – известное средство от бессонницы. Оно поможет ребенку быстро заснуть и улучшит качество сна, а также успокоит нервную систему.

Однако и противопоказания у этого продукта также имеются. И перед тем, как позволять своему малышу лакомиться этой сладостью, о них стоит знать.

Самый главный недостаток меда, который чаще всего и перечеркивает все его достоинства — это его способность вызывать аллергические реакции. И чем ребенок младше, тем вероятность появления у него аллергии выше. Мед – продукт, получаемый пчелами из пыльцы растений, а именно она и является самым большим аллергеном. И даже, если ваш малыш всегда спокойно переносит цветение различных растений, то это еще не значит, что слишком высокая концентрация пыльцы, попавшая в его организм вместе с этим сладким продуктом питания, не вызовет у него аллергию.

С какого возраста можно давать ребенку мед?

Этим самым актуальным вопросом очень часто задаются родители. Учитывая несомненные целебные свойства данного продукта, конечно же, хочется ввести его в рацион ребенка как можно раньше. И многие так и делают, аргументируя это тем, что наши бабушки кормили детей медом буквально с пеленок и ничего страшного с их здоровьем не приключалось. Конечно, это так. Однако нужно понимать, что современные дети и те, которых воспитывали наши бабушки – огромная разница. Судите сами, согласно статистике, склонность детей к аллергическим реакциям за последние 25 лет увеличилась в два раза. Даже пара капель этого продукта способна спровоцировать удушье и вызвать появление сыпи у месячного младенца. В этом случае можно сказать, что риск от его введения в рацион ребенка гораздо выше пользы (едим и худеем инфо). Поэтому спешить в этом случае явно не стоит. Педиатры дают такие рекомендации, касательно дозировки употребления этого продукта:

До 1 года – категорически запрещено.
От 1 до 3 лет – нежелательно, но допускается не более половины чайной ложки. И то, разделенной на три приема. Естественно, вы должны внимательно наблюдать за самочувствием вашего малыша, чтобы вовремя прекратить вводить в рацион этот продукт, если возникнет такая необходимость.
От 3 до 5 лет – допускается столовая ложка в сутки, также разделенная минимум на три приема.
От 6 до 9 лет – если нет противопоказаний, то можно употреблять около 50 г меда в сутки (то есть приблизительно 3 столовые ложки).
От 9 лет – до 80 г (5 столовых ложек). Естественно, разделенных на несколько приемов.

Чтобы мед принес пользу здоровью вашего малыша, нужно еще и знать, как правильно его подать. Никогда не кладите мед в горячий чай или молоко. При высоких температурах этот продукт утрачивает полезные свойства и даже наоборот может стать опасным для здоровья. По этой же причине не подвергайте его высоким температурам. Для приготовления блюд лучше используйте сахар. Можно добавлять его в кефир, творог, соки. Ну и напоследок, если ваш малыш не полюбил мед, не нужно его запихивать насильно. В этом случае, он, скорее всего, не принесет ожидаемой пользы.

Внимательно относитесь к тому, чем вы кормите своего малыша, и он всегда будет радовать вас своим крепким здоровьем.

edimihudeem.info

Мед для детей: польза или вред?

О чудесном вкусе меда и его богатстве полезными микроэлементами знает каждый. Но подходит ли этот сладкий продукт для детского питания? В каком возрасте ребенок может попробовать мед? И в каких количествах он допустим в рационе малыша?

Состав и лечебные свойства меда

Мед служит хорошим источником энергии для нашего организма за счет большого количества углеводов. Сладости обычно относят к вредным продуктам, но мед — редкое исключение из этого правила; он полезен, хоть и сладок. Его преимущество заключается в легкоусвояемых углеводах — глюкозе и фруктозе при низком содержании сахарозы.

Помимо этого, в меде содержатся витамины группы B, широкий ряд аминокислот, калий, йод, кальций, железо, натрий и органические кислоты. Правда, этот набор в полном составе можно найти лишь в свежем меде.

Мед пользуется особой любовью у приверженцев народной медицины. Нельзя сказать, что это панацея при многих заболеваниях, но некоторые лечебные свойства у меда действительно есть. Он улучшает аппетит и способствует пищеварению, оказывая при этом приятное успокаивающее воздействие на желудок. Также мед помогает бороться с последствиями респираторных заболеваний, например, облегчая боль в горле во время простуды.

Противопоказания для употребления меда

Однако, несмотря на все сильные стороны меда, родителям вовсе не рекомендуется использовать его как «витаминную добавку» в рационе ребенка на постоянной основе. Дело в том, что он относится к высокоаллергенным продуктам, наряду с рыбой, яйцами, красными фруктами и ягодами.

Соответственно, предлагать мед детям в качестве лакомства или лекарственного средства стоит с большой осторожностью. Специалисты советуют не знакомить малыша с этой сладостью до 3-4 лет. В старшем дошкольном возрасте ребенок может попробовать мед, но не более половины чайной ложечки. Если же у малыша отмечается склонность к аллергическим реакциям на многие продукты, мед не стоит выставлять на детский стол совсем.

В случае если ваше чадо старше 4 лет, и его знакомство с медом уже прошло гладко, помните, что эту сладость можно давать ежедневно в количество не более одной чайной ложки. И лучше предлагать ее не всегда в чистом виде, а порой добавлять в выпечку и детские десерты. Мед является прекрасным заменителем сахара, оказывающим более полезный эффект на организм, чем обычный сахарный песок.

Какой мед лучше предлагать ребенку?

Мед может быть жидким и в сотах. Принято считать, что последний вариант предпочтителен — в нем содержится больше витаминов и минеральных солей. Тем не менее, мед в сотах труднее найти, и стоит он несколько дороже. Жидкий мед — очень хорошая альтернатива, которая по своему составу может и не уступать «конкуренту» при условии свежести.

Чтобы убедиться в том, что жидкий мед не разбавлен водой, проверьте его на вязкость. Намотайте гущу на любую палочку, например на стержень ложки. Если она накручивается лентой — все в порядке. Мед также можно проверить на содержание воды, даже если он успел засахариться (кстати, это норма, а не указатель на плохое качество). Нужно просто взять небольшой кусочек хлеба и опустить его в банку с медом. Если через пять минут он набухнет — значит, мед разведен водой.

Последнее «испытание» для меда — это проверка на содержание в нем крахмала. Добавьте в столовую ложку с медом пару капель йода. Если цвет продукта остался желтым, его можно смело подавать на стол. А вот синие вкрапления говорят о том, что в мед добавлен крахмал, и для детского питания он подходит не лучшим образом.

schoolofcare.ru

С какого возраста можно давать ребенку мед

Многие мамы, зная о пользе натуральных продуктов питания, задаются вопросом – с какого возраста детям можно мед? Это замечательное средство от простудных заболеваний, которое используют заботливые родители. Кому не известен народный рецепт молока с медом, который отлично справляется даже с сильным кашлем.

Мед для детей: польза или вред

Полезных свойств продукта много:

Он великолепен для нервной системы. Действует успокаивающе, позволяет лучше засыпать.
Содержит минеральные соли, витамины и органические кислоты, которые важны для нормального развития малыша.
Отмечено, что дети, которые употребляют этот продукт, имеют высокий иммунитет и меньше болеют.
Усвоение происходит гораздо лучше, чем обычного сахара.
Рекомендуется употребление его при малокровии и истощении, он способствует улучшению аппетита.
Совсем маленьким детям делают массаж с медом, он отлично справляется с кашлем.

С какого возраста добавляют в рацион ребенка мед

Каждый родитель решает это вопрос для своего малыша самостоятельно. Но стоит обязательно учесть, что этот продукт – сильнейший аллерген, поэтому здесь важен индивидуальный подход. В противном случае можно получить обратный эффект, и придется лечить малыша от зуда, раздражения или расстройства ЖКТ.

Родители должны понимать, что ответить на вопрос, можно ли детям мед, однозначно нельзя. Все зависит от состояния малыша, его развития, заболеваний.

проявления аллергической реакции на мед у ребенка 2 лет

Прежде чем назначать его детям, обязательно стоит проконсультироваться с врачом, убедиться, что нет противопоказаний. Специалисты должны учитывать состояние конкретного ребенка, его физическое развитие, возможные риски и предполагаемую пользу от продукта.

Многие интересуются, с какого возраста детям можно мед. Специалисты в этом плане единодушны: лучше начинать давать маленьких детям эту вкусную вещь не ранее 3 лет. Есть исключительные случаи, о которых стоит упомянуть.

Например, нельзя этот продукт вообще вводить в рацион, если у ребенка имеется непереносимость продуктов пчеловодства. Некоторым особо беспокойным детям родители в молоко добавляют мед еще до года. В этом случае стоит внимательно следить за реакцией малыша, и ни в коем случае не превышать рекомендуемые дозировки.

К сведению! Ученые из Британии имеют свое мнение по поводу того, со скольких лет можно давать мед детям. Они установили, что мед может нанести вред детскому организму. Он способствует развитию ботулизма, в сотах пчел содержится его палочки. Попадая в организм, они могут спровоцировать сильнейшую интоксикацию, которая взрослым организмом переносится довольно легко, а вот неокрепшие дети очень сильно пострадают. В исключительных случаях даже возможен летальный исход.

В большинстве стран мед запрещено давать детям до 1-1,5 лет.

Как начать давать детям мед

Прежде всего, стоит проверить отсутствие аллергии. Для этого две-три капельки меда разводятся в воде, которая дается маленькому человечку выпить. Если организм хорошо примет этот продукт, можно постепенно увеличивать количество.

Первоначально стоит давать по ¼ чайной ложечки этой сладости, особенно если малышу еще нет двух лет, постепенно доводя до 1 чайной ложки в день к 3 годам.

Желательно начинать вводить его в пищу не в чистом виде, а добавлять в каши, молоко, другую пищу. Отличный способ – подслащивать с его помощью выпечку, десерты. Очень любимы детьми бутерброды с медом.

Существуют определенные правила приема этого продукта:

Нагревать его нельзя. Добавлять в горячие блюда необходимо перед употреблением.
Не стоит с этой сладостью готовить варенья и конфеты.
В горячую воду можно опускать ложку с медом только через 8-10 минут, когда она слегка остынет.

Как выбрать

Отвечая на вопрос, можно ли давать детям мед, нельзя обойти проблему правильного выбора продукта. Подойти к выбору продукта для детей стоит особенно ответственно, особенно для малышей чуть старше года. Он должен быть обязательно свежим, «зрелым» и натуральным!

Рекомендуются следующие виды для лечения детей:

Гречишный – темный, даже коричневый. Вкус горьковатый, специфический. Применяется при анемии и длительной простуде.
Донниковый и акациевый. Эти сорта наиболее полезные, имеют легкий ванильный запах и изумительный вкус. Обладают массой положительных качеств, используются как болеутоляющие, успокоительные, отхаркивающие средства. Акациевый мед считается гипоаллергенным.
Липовый – светлый, с приятным желтоватым оттенком, мягким вкусом и удивительным ароматом. Применяется при простудах как бактерицидное средство.
Малиновый– очень любим детьми, имеет легкий запах и вкус малины. Отличное средство при бронхитах.
Каштановый – разрешен к приему людям с заболеванием сахарных диабетом.
Рапсовый – очень сладкий, даже приторный. Но он привлекателен тем, что практически не вызывает аллергических реакций.

Важно! Настоящий продукт вызывает небольшое жжение в горле при употреблении.

Это интересно! Пасечный мед в очень редких случаях бывает тоже «неправильным». Такой продукт называют «пьяный мед», он собирается пчелами с ядовитых растений, типа рододендрона или белены, табака или аконита. При его употреблении наблюдаются слабость и полуобморочные состояния.

Приобретать продукт можно только у проверенных пчеловодов, поскольку на рынке наблюдается много подделок. Даже у частника можно купить мед, перемешанный с сахаром или другими добавками.

Настоящий мед узнается по внешнему виду, он представляет собой неоднородную массу, с добавлением частиц воска и пыльцы. Осенью, с ноября, свежий продукт кристаллизуется. После этого жидким он уже не будет, но и расслаиваться натуральный продукт не должен.

Если консистенция неоднородная и имеются прослойки, значит, он смешан из разных видов. Приобретать такой продукт не стоит, особенно для детей. Поддельный продукт растекается, если его капнуть на лист бумаги. Банка литровая меда имеет вес примерно 1,3-1,4 килограмма.

И так, мамы и папы, ваше чадо уже в том возрасте, когда вы уже и хотели бы дать ему чего-то вкусненького и сладенького, но не хочется навредить. Самым оптимальным вариантом будет натуральная сладость. А что может быть лучше полезного и вкусного меда?!Ну что, поговорим об этом, поделимся опытом и спросим совета?

Загрузка...

Просмотров (3996)

bolshemeda.ru

с какого возраста и в каком количестве

Любая бабушка знает, как быстро успокоить плачущего младенца. Достаточно смазать пустышку медом и дать ему. Сладкий вкус быстро сделает свое дело, и малыш уснет довольный и спокойный. Издавна, мед давали с младенческого возраста. Но сегодня все чаще звучат предостережения, что польза этого продукта сильно преувеличена, и на самом деле он может принести серьезный вред здоровью. Родителям нужно четко знать, можно ли детям мед, если можно, то с младенчества или гораздо позднее, и какой может быть максимальная доза.

О пользе меда для детей

Многие родители даже не подозревают, что ответ на вопрос, можно ли давать мед детям, может быть отрицательным. Ведь им самим в детстве давали его в качестве, чуть ли не универсального лекарства. В этом есть рациональное зерно. Полезные свойства меда для детей известны и доказаны.

Продукт способствует полноценному развитию ребенка.
Он является катализатором усвоения кальция и магния детским организмом, а без этих веществ невозможно полноценное развитие скелета.
Продукт назначают детям с пониженным гемоглобином крови.
Он улучшает перистальтику кишечника, способствует перевариванию пищи и своевременному опорожнению кишечника.
В его состав входят каротин и витамин С. Именно эти вещества, содержащиеся в меде, оказывают губительное воздействие на вирусы. Дети, употребляющие мед постоянно, имеют крепкий иммунитет.
Каротин — элемент, способствующий повышению остроты зрения. Чем раньше малыш начинает употреблять продукты с каротином, тем меньше проблем со зрением будет в старшем возрасте.
Поскольку этот продукт не содержит сахара, он не способствует появлению кариеса. Однако фруктоза в составе меда может стать причиной нарушения микрофлоры слизистой и вызвать появление язвочек, стоматита. Поэтому, после употребления этого лакомства нужно полоскать рот.
Продукт применяют при комплексном лечении детского энуреза.
Он же является природным успокоительным, от которого малыш быстро засыпает.
Также продукт обладает отхаркивающим свойством, поэтому его, активно принимают при заболевании верхних дыхательных путей.

Как видно, перечень полезных свойств данного продукта достаточно объемен, и мало у кого возникает вопрос, можно ли давать детям мед. Однако имеются и противопоказания. Некоторые вещества, содержащиеся в продукте, категорически запрещены детям раннего возраста, так как могут отрицательно повлиять на их развитие. Поэтому вопрос нужно поставить иначе, чем вначале: со скольки лет можно мед детям, чтобы не возникло нежелательных последствий.

Можно ли детям давать мед. Доктор Комаровский

Это лакомство — кладезь биологически активных веществ, которые, несомненно, тем или иным образом воздействуют на растущий организм. Вот только это воздействие сложно предсказать заранее. Оно может быть как положительным, так и отрицательным.

В большинстве случаев негативное воздействие проявляется в виде аллергической реакции.

Наиболее серьезная причина для воздержания от приема данного продукта в раннем возрасте — риск заболевания ботулизмом. Мед может быть заражен спорами ботулизма. Детский организм устроен так, что опорожнение кишечника, где эти самые споры, в конце концов, оказываются, может происходить нерегулярно. В результате начинается интоксикация организма, споры выделяют смертельно опасный яд. Вот почему давать продукты пчеловодства до 2-х лет нельзя.

С какого возраста давать мёд ребёнку?

Это часто задаваемый вопрос, и вызван он тем, что многие мамочки не знают, можно ли давать мед грудному ребенку или стоит подождать. В прошлом такой вопрос не стоял, так как никто и не предполагал о существовании каких-то там спор ботулизма, о биологически активных компонентах продуктов пчеловодства. Считалось, что мед лечит простуду, вот и лечились им, невзирая на возраст. В наше время под всё стараются подвести научную базу, вот и проводят всевозможные биологические исследования. Но даже здравый смысл должен подсказать, что необходимо перед употреблением этого продукта удостовериться в:

В качестве: наши предки понятия не имели, что такое экологическая катастрофа, и даже воду не боялись пить из природных водоемов. В советские времена тоже все продукты были безопасными, так как проходили суровый ГОСТ-контроль. Сегодняшние продукты, включая мед, могут содержать красители, усилители вкуса, сахар и даже парафин. Магазинный мед может быть опасен малышам. Однако, и слишком много полезных веществ тоже не «есть хорошо». Детский организм начнет их отторгать. Для ребенка, натуральный мед может стать таким же вредным, как и суррогатный. К тому же неизвестно где находилась пасека. Не исключено, что в нескольких метрах от оживленной трассы.
В отсутствии аллергии: статистика утверждает, что число детей аллергиков, за последние 25 лет, удвоилось. Все дело в ухудшении экологии и увеличении доли химических компонентов в составе пищевых продуктов. Мед — сильнейший аллерген. Если малыш страдает аллергией, то от нескольких капель у него может начаться смертельно опасный отек Квинке. Не кажется ли вам, дорогие родители, что на вопрос, можно ли грудному ребенку мед, дан исчерпывающий ответ?

По мнению современных педиатров, не нужно торопиться вводить мед в детский рацион. Кроме того необходимо соблюдать возрастные дозировки употребления меда детьми.

Детям до 1 года мед противопоказан вообще;
До 3-х лет запрет не такой категорический, но лучше давать продукты пчеловодства только в исключительных случаях и не более половины чайной ложечки, причем, и эта доза дается в 2-3 приема;
В 3-5 лет можно давать ребенку чуть больше столовой ложки этого лакомства в сутки, разделенной на 3-4 приема;
В 6-9 лет введение меда в рацион приветствуется, так как он стимулирует умственную деятельность и укрепляет иммунитет. Исключение — дети, страдающие аллергией на продукты пчеловодства. Доза для данной возрастной категории — 3 с «горкой» столовых ложки в сутки;
Ребятам старше 9-ти лет можно давать до 5 столовых ложек в сутки.

Не менее важен для родителей вопрос, как давать ребенку мед, чтобы не принести вред его здоровью.

Во-первых, даже соблюдая дозировки, не стоит злоупотреблять продуктом и давать его дольше 1 месяца. Возобновить прием можно через 2-3 месяца.

Во-вторых, не давайте мед ребенку неразбавленным. Его можно разбавлять молоком, водой, добавлять в теплый, но не в горячий чай. Мед для детей может с успехом заменить сахар в кашах, твороге, йогуртах. Но даже, если мед необходим ребенку в данном конкретном случае, а тот не переносит его на дух, давать его силой незачем.

Не стоит давать этот продукт без необходимости. Чем позже такая необходимость наступит, тем лучше.

В школьном возрасте мед принесет ребенку максимальную пользу. В крайнем случае, можно дать малышу старше 2-х лет половинку чайной ложечки в день. Давать малышам мед раньше, чем им исполнится 2 года — неоправданный риск. Ответственность за последствия, целиком и полностью, будет лежать на родителях. А предусмотреть их практически невозможно. В лучшем случае, это может быть сыпь на коже от чрезмерного употребления продуктов пчеловодства. Чтобы этого не произошло, нужно соблюдать дозировки меда для детей в соответствии с возрастом.

Противопоказания для приема меда детьми

Противопоказания обусловлены содержанием в продукте биологически активных веществ. Нельзя давать детям мед, если:

Ребенку не исполнилось 1 года;
У ребенка проявлялись аллергические реакции на продукты пчеловодства, имеется диатез;
Диагностировано заболевание золотухой или наружным туберкулезом;
Имеется индивидуальная непереносимость некоторых составляющих меда;
Ребенок страдает сахарным диабетом;
Имеется предрасположенность к полноте или диагностировано ожирение. Если давать ему мед, он приобретет к имеющимся лишним килограммам новые.

Вряд ли кто-то из родителей рискнет пренебрегать противопоказаниями. Ведь это чревато очень серьезными проблемами со здоровьем малыша.

Чем опасен мед для детей?

Если слишком рано давать мед ребенку, либо давать продукт низкого качества, а также не соблюдать противопоказания, могут случиться следующие осложнения:

Проявления аллергии от сыпи до отека Квинке;
Ботулизм — заболевание, поражающее нервную систему и органы дыхания;
При индивидуальной непереносимости меда у ребенка могут появиться некоторые симптомы аллергии: крапивница, насморк и другие;
Чрезмерное употребление продукта ведет к развитию кариеса и увеличению массы тела.

На вопрос, можно ли детям мед, до сих пор нет однозначного ответа у родителей. Как правило, те, кто испытал тяготы осложнений, больше никогда не дадут этот продукт ребенку, другие уверены, что только с его помощью простуда у малыша проходит быстро и без последствий. В любом случае, от употребления меда в раннем возрасте лучше отказаться. Да и после 2-х лет вводить мед в меню малыша нужно с осторожностью.

Рекомендуем также прочесть: Можно ли ребенку давать яйца?Читайте все самое полезное на нашем сайте: Можно ли ребенку?

mozhnorebenku.ru