Природное лекарство куркума и мед — как принимать при простуде. Куркума с медом рецепт


полезные свойства и противопоказания, рецепты

Оранжевая специя с неповторимым ароматом – куркума – основа многих блюд восточной и азиатской кухни. Как и множество других пряностей, она обладает колоссальным набором полезных свойств и даже применяется для лечения различных заболеваний!

Мужчины и женщины, стремящиеся похудеть, оценят действие этого супер эффективного стимулятора. А лица с хронической усталостью смогут избавиться от постоянной слабости, регулярно принимая уникальный коктейль с куркумой для общего оздоровления.

Состав – основа чудесного действия

В химический состав свежей и порошковой куркумы входит большое количество полезных веществ:

  • Важные витамины, включая редкий K, а также B и C;
  • Йод, фосфор, железо и кальций, которых так часто не хватает организму при несбалансированном питании;
  • Эфирные масла;
  • Куркумин, который эффективно останавливает развитие онкологических процессов.

На фоне такого богатого состава ученые были заинтересованы пользой куркумы для восстановления людей и лечения различных заболеваний.

Все полезные свойства куркумы для здоровья

Специя обладает колоссальными возможностями не только в рамках народной медицины, но и при обычном использовании в повседневном рационе:

  1. Положительно воздействует на пищеварительный тракт, устраняет дискомфорт и нормализует все процессы;
  2. Очищает кишечник даже от таких сложно выводимых веществ, как тяжелые металлы;
  3. Обладает природными антибиотическими свойствами, за счет чего иногда значительно выигрывает у простых лекарств;
  4. Заметно ускоряет процесс восстановления после болезней и хирургического вмешательства;
  5. Укрепляет иммунную систему;
  6. Помогает бороться с ожирением и сахарным диабетом;
  7. Помогает избавиться от болезненных ощущений при заболеваниях суставов;
  8. Борется с другими болями – головными, во внутренних органах;
  9. Формирует надежную защиту от вирусных инфекций и гриппа;
  10. Тормозит онкологические процессы, заметно снижает риск развития рака простаты у мужчин и молочных желез у женщин.

Но и на этом полезные свойства куркумы не заканчиваются. Пряность прекрасно помогает защититься от развития старческого слабоумия, обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием.

Еще одно чудодейственное свойство специи заключается в борьбе с воспалительными процессами в глазном яблоке, а также в других областях и органах. Хорошо помогает куркума и в устранении различных дефектов кожи.

Куркума – очень ценный источник веществ, снижающих уровень холестерина в крови. Это важно для лечения и профилактики атеросклероза, а также других заболеваний сосудов. Пряность нормализует давление, причем неважно, высокое оно или слишком низкое.

Применение куркумы в кулинарии способствует усвоению тяжелых блюд, это же свойство помогает бороться с диареей, связанной с пищевыми отравлениями и перееданием.

Основные противопоказания

Не следует делать акцент на полезных свойствах куркумы, если противопоказания касаются специфических заболеваний:

  • Аллергия;
  • Желтуха;
  • Мочекаменное заболевание;
  • Все виды язв ЖКТ;
  • Беременность;
  • Применение медикаментов.

Использование специи в народной медицине

Противопоказаний у куркумы гораздо меньше, чем полезных свойств, поэтому она пользуется популярностью в рецептах народной медицины.

Нетрадиционные способы лечения при длительном использовании даже в отзывах реальных врачей и пациентов находят множество положительных сторон.

Лечебные рецепты с куркумой не требуют чрезмерного количества вариаций:

  • Очищение организма от вредных веществ. Из Ѕ ч. л. порошка готовят смесь с 0,3 л кефира и принимают перед едой.
  • Желательно пить 1 раз в день в течение нескольких недель.
  • Коктейль от простуды. Отлично поможет от кашля и жара. По 1 ч. л. мёда и куркумы смешивают, принимают по 0,5 ч. л. 3-4 раза.
  • От кровоточивости десен. Смешивают стакан теплой воды и 1 ст. л. порошка, полощут рот 3 раза.
  • Устранение воспаления в горле. На 200 мл воды берут 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. куркумы. Полощут горло 4 раза в день.
  • От анемии. Каждый день принимают четверть ложки куркумы, смешанной с ложкой мёда. Есть лучше натощак.
  • Рецепт при диабете. Принимайте 3 раза в день по 1/3 ч. л. порошка перед едой.
  • От астмы. Стакан горячего молока и 0,5 ч. л. порошка принимают 3 раза натощак.
  • От крапивницы. Если добавлять порошок в качестве приправы к разным блюдам, болезнь пройдет гораздо быстрее.
  • От гайморита и насморка. Раствором из 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. порошка на 400 мл воды промывают нос 2-3 раза в день.
  • При ожогах. Если смешать сок алоэ и куркуму по 1 ч. л., а затем наложить на ожоги, то боль быстро утихнет, а воспаление пройдет.

Некоторые полезные свойства куркумы при отсутствии противопоказаний пригодятся в рецептах для борьбы с воспалением глаз: на 2 ч. л. порошка берут 0,5 л воды, кипятят до испарения половины жидкости. После того, как раствор остынет, закапывают в глаза 3 раза в день.

Применять только после консультации с доктором!

Полезна куркума в комплексном лечении паразитов. Готовят его из свежего корня пряности, порошок тут подходит хуже. Настой поможет не только от гельминтов, но и от простейших грибковых заражений. Применять можно внутрь и наружно.

Напиток «Золотое молоко»

Универсальный рецепт, укрепляющий организм, — молоко с куркумой. Оно используется в народной медицине многих восточных стран.

Чтобы польза куркумы не обернулась вредом, нужно правильно употреблять и готовить этот чудесный напиток:

  1. Нужно взять 2 ст. л. без горки и залить водой;
  2. Проваривают воду с куркумой 10 минут, пока она не станет кашицей;
  3. Готовую пасту остужают и используют для коктейля с молоком, остатки хранят в холодильнике 1 месяц;
  4. Подогревают стакан молока и добавляют 1 ч. л. пасты.

Выпивать лучше утром, так как куркума заметно бодрит и может спровоцировать потребность в употреблении большого количества воды.

Борьба с лишним весом

Полезные свойства куркумы для похудения имеют такое же большое значение, как и для лечения других заболеваний.

Рецептов для борьбы с лишними килограммами существует несколько:

  • Мёд, имбирь, куркума и корица. Основой для коктейля служит 200 г сыворотки. В ней размешивается по 1 ч. л. имбиря, корицы и куркумы, а также 1,5 ч. л. мёда. Пить такой коктейль можно хоть каждый день.
  • На основе кефира. Половину ложечки куркумы заваривают в кипятке (2 ст. л.). Полученную смесь остужают и разводят в кефире, кладут ложку меда. Можно добавить на кончике ножа немного имбиря.
  • Чай для похудения. Заваривают в 1 чашке кипятка половину чайной ложки куркумы. Принимают 2-3 раза в день.
  • Можно изменить вариант 1 рецепта, взяв место сыворотки стакан кипятка.

При похудении принимать подобный коктейль с куркумой лучше перед сном, так как он активизирует сжигание жира именно в ночное время суток. Общая потеря веса составляет до 4-6 кг в месяц при условии умеренной диеты без жирного и жареного. Если заменить 1 прием пищи этим средством, то процесс пойдет еще быстрее!

Преимущество любого напитка из куркумы заключается еще и в том, что он оздоравливает, омолаживает и улучшает внешний вид. А жир сжигается по всему организму. Это важно при значительных отложениях, когда липидный слой покрывает внутренние органы и не дает им нормально работать.

Продолжая около косметологическую тему лечебных свойств куркумы, нельзя не коснуться ее положительного воздействия на внешность. Ведь продукт прекрасно подходит для создания различных кремов и масок для лица, волос и тела.

Рецепты для красоты из куркумы

Удивительные свойства куркумы для восстановления и поддержания красоты кожи и волос заметили еще женщины древней Индии.

Там эта специя пользовалась популярностью еще несколько тысячелетий назад.

Даже сейчас девушки готовят обрядовую краску для нанесения рисунков из куркумы и некоторых других пряностей. Это символизирует сохранение вечной красоты и молодости.

Плюс куркумы для лица в том, что она не только не вызывает аллергических реакций и осложнений в большинстве случаев, но еще и замечательно работает даже в форме порошка. Она осветляет кожу, помогает избавиться от воспалений и черных точек, а также хорошо устраняет морщины.

Маска для лица

В сочетании с 1 ст. л. чечевицы и 1 ст. л. овсяных хлопьев 0,5 ч. л. куркумы помогут приготовить очень полезный и питательный крем для лица. Он увлажнит кожу и устранит разные дефекты. Просто разведите смесь водой до кашицы и распределите по коже с помощью специальной кисточки.

Маска для жирной кожи

От воспалений избавит рецепт маски из 1 ч. л. порошка куркумы, 1,5 ч. л. горчичного масла и 1 ст. л. муки. Разводят до кашицы и накладывают на лицо массажными движениями. Не следует сильно растягивать кожу.

Пользоваться маской желательно не чаще 1 раза в неделю.

Маска для очищения и сужения пор

Если к 0,5 ч. л. куркумы добавить немного воды, 1 ч. л. сока лимона и 1 ст. л. зеленой глины, получится прекрасный питательный рецепт для устранения жирного блеска и раскрытых пор.

Смешайте все ингредиенты и подержите на лице 10 минут. Этот рецепт желательно использовать не чаще 2 раз в неделю.

Скраб для тела

Природные компоненты лучше любой дорогой химии очищают нашу кожу от загрязнений, отмерших клеток. Они помогают ей получать множество питательных веществ, не создают химической пленки и устраняют разные проблемы.

Скраб из Ѕ стакана морской соли и 1 ст. л. куркумы с добавлением 2 ст. л. масла сандалового дерева поможет от воспалений, неровного цвета и сухости кожи. Наносят его массажными движениями и дают полностью высохнуть. После этого можно смыть остатки.

Желательно не пользоваться промышленными гелями для душа, так как после скраба на коже остается нежная пленка питательных веществ, а химией она разрушается.

Маска для волос

Полезные свойства куркумы пригодятся и нашим волосам. Из нее можно сделать отличную маску, которая наполнит локоны силой, блеском, избавит от чрезмерной сухости:

  1. Возьмите 4 ст. л. молока и смешайте с 1 ч. л. мёда;
  2. Добавьте 1 ч. л. куркумы и добейтесь однородной консистенции;
  3. Нанесите на 20 минут на волосы, а затем смойте теплой водой.

Чтобы маски из куркумы для лица, тела и волос всегда оставались эффективными, применять их нужно в течение 10-12 раз, после чего делают перерыв на несколько недель или месяцев. В этот промежуток пользоваться можно другими косметическими рецептами. Не следует сочетать натуральные препараты с искусственной косметикой в один день.

Отзывы на рецепты с куркумой

Валерия, 33 года «Уже очень давно пользуюсь рецептом с куркумой, про который мама рассказывала, для контроля веса. Обычный кефир, мёд и пряности в порошке – жир не появляется! Даже в новогодние праздники спасает. Принимаю курсами по 4 недели 2 раза в год, чтобы не было привыкания. Каждый раз чувствую себя обновленной)))».

Ирина, 49 лет «Я лечила куркумой больные суставы. Никто из врачей не мог сказать, что именно происходит. Подозревали артрит какой-то неспецифический. Боли мучили жуткие. Когда таблетки помогать перестали, я решила к народной медицине обратиться. Вот рецепт с куркумой и понравился. Через 5 недель регулярного употребления внутрь боли стали стихать. Уже по ночам не просыпалась от судорог. Болезнь, конечно, не прошла, но боли почти не беспокоят!»

Алина, 28 лет «Я куркуму применяю для профилактики анемии. Около 5 лет назад стала вегетарианцем, из еды недостаточно было железа, гемоглобин один раз упал в 2 раза, хотели класть в больницу. Тогда еле-еле вышла из критичного состояния, помогла бабушка. Она готовила коктейль с разными пряностями. Параллельно принимала препараты железа. С тех пор для профилактики 3 раза в год пропиваю курсы по 3 недели».

Нина, 55 лет «Я куркуму вообще использую, как продукт для устранения хронической усталости, стресса и простудных заболеваний. Повышается температура – вместо таблеток и антибиотиков стакан молока с куркумой и корицей, мёдом! Мне помогает очень хорошо, детям тоже. А вот мужу не пошло – организм почти не реагирует. Думаю, натуральные рецепты как раз от особенностей индивидуальных и зависят. Но для меня порошок куркумы – настоящая панацея))».

netmorshin.ru

Куркума с медом. ТОП 8 - лечебные свойства. Лекарство от кашля и простуды

Здравствуйте, дорогие читатели. Если в теплое время года мы можем совершенно забыть о простудных заболеваниях, то медленное наступление зимы все больше и больше приближает нас к сезону простуд. Обычно об укреплении иммунитета мы вспоминаем только тогда, когда мы заболеваем. Но как бы мы ни старались подготовить свой организм к предстоящей нагрузке в виде простуды, предотвратить этот процесс практически невозможно. Поэтому необходимо сразу думать о том, как справляться с симптомами простуды так, чтобы не нанести особого вреда своему организму. В этом нам поможет куркума, которую мы не привыкли использовать в таких целях, но это вовсе не означает, что она не обладает противовоспалительными свойствами. В восточных странах такая пряность используется в качестве антисептического средства уже не одно столетие, что в значительной степени уменьшает риск заболевания какими-либо инфекционными недугами.

Для того, чтобы справиться с симптомами болезни, куркуму обычно применяют вместе с медом, ведь именно такое сочетание окажет двойное действие на организм.

Следует помнить, что эффективным это средство будет только в начале заболевания, поэтому не стоит надеяться, что оно поможет вам справиться с пневмонией, к примеру.

Давайте разберемся, что из себя представляет куркума с медом, лечебные свойства которой, будут приведены ниже.

Лечебные свойства куркумы с медом

Оба ингредиента используются в качестве противопростудных средств уже достаточно длительное время. В нашем регионе, конечно, больше используется именно мед, так как мы знакомы с его чудодейственными свойствами уже очень давно.

Из поколения в поколение, как только кто-то в семье заболевал простудой, мама торжественно доставала баночку меда, которая хранилась только на «экстренный» случай.

1. Мед

Такой продукт самой природы запросто помогал человеку избавиться от болей в горле и насморка, и даже способствовал понижению температуры тела. Действие меда было наиболее эффективным лишь в случае его применения на ранних стадиях заболевания.

Главный плюс этого «золотого» лекарства в том, что оно обладает таким сладким вкусом, ведь это немаловажное условие в лечении простуды у малышей.

Если аптечные средства могут оказать какой-либо вред на организм человека, тем более, еще полностью не сформировавшийся, то такое вкусное лекарство не способно навредить растущему организму.

Мед обладает антисептическим свойством, которое является обязательным в борьбе с болезнетворными бактериями.

Кроме того, он способствует повышению уровня иммунитета, что поможет заранее подготовиться к «простудному» сезону.

Также он обладает седативным действием, что помогает организму полностью восстановиться во время сна. Поэтому его так часто дают малышам вместе с молоком, когда те не могут уснуть.

Кроме всего прочего, мед может оказаться полезным для:

✔  Облегчения симптомов простуды. При первых же симптомах рекомендуется пить чай или молоко с медом. Такие средства помогут устранить болезнь еще до того, как она начнет развиваться в полной мере.

✔  Повышение иммунитета. Мед можно применять в качестве профилактики абсолютно в любое время года, ведь он восстанавливает работу иммунной системы. Таким образом, он сможет защитить организм от многих заболеваний, возникающих при малейшем ослаблении работы защитной функции организма.

✔  Регенерация тканей организма. В меде содержатся вещества, способствующие восстановлению клеток организма, благодаря чему, собственно, и заживают раны.

✔  Улучшение пищеварения. Полезные вещества меда способствуют перистальтике кишечника, благодаря чему, токсины вместе с переработанной пищей выводятся из организма вовремя.

Мед считается одним из сильнейших натуральных антибиотиков, который не наносит никакого вреда организму. Конечно, его использование в качестве антибиотика возможно лишь при первых проявлениях простуды.

Дело в том, что он оказывает не настолько сильное действие, как аптечные антибактериальные препараты, поэтому использовать только мед для лечения простуды не стоит.

Его необходимо использовать в сумме с другим средством, которое обладает не менее богатым спектром полезных веществ. Ведь они являются незаменимыми в лечении простуды.

В данном случае, наиболее подходящим средством выступает куркума, с которой мы еще только знакомимся.

2. Куркума

Если мед мы привыкли использовать по поводу и без него, то с куркумой дела обстоят несколько по-другому. В странах Востока она используется не только в кулинарии, но еще и в медицине, занимая первое место среди антисептических средств.

На основе куркумы готовятся специальные растворы, которые используются для дезинфекции даже операционных инструментов.

Мы же знакомы с куркумой, в основном, как с приправой. Но для того, чтобы убедиться в ее лечебных свойствах, необходимо ознакомиться с полезными свойствами, которыми она обладает.

В основе этой восточной специи лежит куркумин, который и является ее действующим веществом. Именно благодаря ему, корень куркумы и приобрел свой золотой оттенок.

Кроме того, куркумин обладает противовоспалительным и болеутоляющим действием, благодаря чему он помогает справиться с простудой за считанные дни.

Кроме того, в самой куркуме содержатся антиоксиданты, которые способствуют восстановлению поврежденных клеток, а также — предотвращению возможных мутаций.

Употребляя куркуму каждый день, можно на долгое время обезопасить себя от развития раковых заболеваний, а также — преждевременного старения организма.

Используется куркума в следующих случаях:

✔  Обострение артрита, сопровождающегося мучительными болями в области сустава.

✔  Наличие в организме болезнетворных бактерий, а также — патогенных микроорганизмов и некоторых видов грибка.

✔  Ослабление иммунной системы, причиной которого может стать проникновение в организм различного вида инфекций.

✔  Предотвращение образования тромбов. Активные вещества куркумы расширяют сосуды, вместе с чем улучшают их эластичность и укрепляют их стенки. Также данные вещества способствуют разжижению крови, что не дает ее сгусткам образовывать тромбы.

Оба ингредиента могут использоваться по отдельности, но именно в случае с простудными заболеваниями, лучше всего соединить их для получения максимального эффекта.

Мед и куркума обладают практически одними и теми же свойствами, поэтому их комбинирование окажет на организм двойной эффект. Хотя, действие меда все же больше направлено на устранение воспалительного процесса и восстановление организма, а вот куркума, в свою очередь, борется с самим возбудителем, которым чаще всего является именно инфекция.

В общем-то, оба продукта можно комбинировать с другими средствами, но эффект будет не такой сильный, как в случае с комбинированием меда и куркумы.

Но, будьте осторожны, такое средство подойдет для применения далеко не всем, ведь оба продукта могут вызвать аллергию, а значит, использовать их нужно в меру.

Куркума с медом — рецепт от кашля и простуды 

В некоторых странах такое сочетание двух лечебных средств спокойно выступает в качестве полноценного медикамента. Ведь с его помощью можно справиться даже с наиболее запущенными стадиями простуды.

Но, в таком случае, данное средство будет выступать как дополнительный вид лечения, так как справиться со сложными воспалительными процессами в организме можно только при помощи сильных антибиотиков.

Для приготовления такого противопростудного средства нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 100 г меда
  • столовая ложка куркумы

Соединяем оба ингредиента, тщательно перемешивая их до получения однородной консистенции.

Обратите внимание, что одноразовая доза такого средства составляет половину чайной ложки меда и такое же количество куркумы.

Можно также добавить немного яблочного уксуса для того, чтобы усилить эффект. Кстати, не помешает и небольшая добавка аскорбиновой кислоты в виде лимонной цедры и сока.

Но, данные ингредиенты могут стать лишь дополнением, в процессе лечения простуды они, как таковой, роли не играют.

Хотя от витамина С все же отказываться не стоит, ведь укрепление иммунитета играет одну из главных ролей в процессе выздоровления.

Как принимать куркуму с медом 

Для того, чтобы лечение принесло ожидаемый результат, необходимо придерживаться некоторых правил приема.

  1. Курс лечения такой пастой составляет всего три дня. Именно за это время есть реальный шанс избавиться не только от симптомов, но и от самого заболевания.
  1. В первые дни простуды необходимо сразу же начать лечение такой пастой. На протяжении первого дня рекомендуется принимать пасту по чайной ложке каждый час. Допустимое количество приемов составляет от 10 до 16.
  1. На второй день количество приемов сокращается до шести раз. Как правило, первый день простуды наиболее сложный, поэтому именно в этом время нужно приложить как можно больше усилий. На следующий день, человек обычно чувствует себя гораздо лучше, но это не означает, что лечение может быть прекращено.
  1. Третий день будет сопровождаться тремя приемами средства. Если в этот практически все симптомы простуды исчезли, значит, лечение не прошло зря, и необходимо просто завершить его последними приемами пасты.
  1. Средство может применяться в качестве дополнения в том случае, если лечение было начато позже нужного срока. Другими словами, если человек проигнорировал первые симптомы простуды, которые позже только усилились, тем самым усложнив создавшуюся ситуацию. В данном случае, кроме основного медикаментозного лечения, можно принимать еще и нашу пасту по чайной ложке трижды в день.
  1. Смесь нужно рассасывать во рту. Процесс должен длиться какое-то время для того, чтобы активные вещества одного и другого ингредиента смогли справиться с инфекцией, которая успела накопиться в миндалинах. Поэтому не стоит спешить сразу съедать всю ложку, ведь подобное лечение вряд ли принесет какой-то результат.
  1. Пасту можно употреблять и в качестве профилактики, ведь, как известно, предотвратить болезнь гораздо проще, чем лечить ее. Поэтому есть смысл ежедневно принимать по столовой ложке такого средства каждое утро. Таким образом, иммунитет будет укреплен, а значит, риск заболевания простудой падает до минимума.

Противопоказания

Ознакомившись с таким огромным спектром полезных свойств данного средства, трудно поверить в то, что оно может принести какой-либо вред организму. Но все же некоторые противопоказания имеются, так как наши ингредиенты являются одними из сильнейших аллергенов. Употребление такого средства будет запрещено в следующих случаях:

— индивидуальная непереносимость одного из ингредиентов;

— наличие хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта;

— болезни желчного пузыря, в том числе и наличие камней в нем. Куркума способствует сокращению сфинктера желчного пузыря, что может привести к попаданию камней в желчные протоки;

— вызывать аллергические реакции может как мед, так и куркума;

— во время беременности следует употреблять куркуму в ограниченных количествах, ведь она способствует повышению давления, а это может не самым лучшим образом сказаться на здоровье, как мамы, так и малыша.

Следует запомнить, что употреблять подобное средство нужно в меру, ведь злоупотребление ним может привести к серьезным последствиям. В идеале, конечно, нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом, который исходя из вашей истории болезни, скажет, можно ли вам лечить простуду при помощи данного средства. Поэтому самолечением лучше не заниматься.

Мед и куркума помогает не только от кашля и от простуды, но и являются достаточно полезными, как по отдельности, так и в сумме.

Паста, приготовленная на основе этих двух составляющих, поможет справиться не только с симптомами простуды, но и с причиной их возникновения. Но не стоит надеяться лишь на это средство, особенно если лечение было несвоевременным.

Поэтому лучше использовать его в качестве дополнения к медикаментозному лечению, которое может назначить вам только врач.

narodnayamedicina.com

Куркума от простуды рецепт | Медик тут!

Вы когда-нибудь слышали о том, насколько эффективна куркума при простуде? В прошлой статье о пользе куркумы для женщин мы упоминали о противовоспалительных и антимикробных свойствах этой яркой индийской специи. Вот и добрались до простуды — и куркума здесь очень пригодится! Вот вам несколько рецептов, которые легко приготовить дома.

1. Чай от простуды с куркумой и имбирем

Имбирь не только улучшает пищеварение, но и является отличным природным средством от больного горла. Куркума уменьшает воспаления, очищает кровь, препятствует деятельности свободных радикалов.

Итак, рецепт (1 порция):

230-250 мл горячей воды (1 стакан) Сок половинки лимона 1 ст.л. меда 2см кусочек свежего имбиря, очищенный и потертый на терке 1 ч.л. порошка куркумы 1/2 ч.л. молотой корицы 1/4 ч.л. свежемолотого черного перца (свежий эффективнее) Щепотка порошка кайенского перца

Смешайте все ингредиенты, хорошо перемешайте и оставьте на несколько минут. Затем снова перемешайте и медленно выпейте.

Замечание по поводу меда: вообще-то, Аюрведа не рекомендует нагревать мед (в данном случае, помещая его в горячую воду), т.к. он теряет свои полезные свойства, и выделяет токсины. Поэтому, мед можно заменить натуральным сахаром, либо добавлять его в уже остывший до комнатной температуры чай (правда, при больном горле лучше все же пить теплый или горячий).

2. Более простой рецепт чая с куркумой и имбирем

Это простой рецепт чая, который отлично подойдет для осени и даже зимы, особенно в послеобеденное время. Хотя, его можно пить и по утрам, примерно за полчаса до завтрака. Кроме пользы для носа и горла, этот чай также помогает почистить печень, стимулирует пищеварение и заряжает энергией на весь день.

Что нужно:

Стакан горячей воды 3 пластика свежего имбиря 1/2 ч.л. порошка куркумы Половинка лимона 1 ч.л. свежего меда (или натурального сахара)

Положите имбирь и куркуму в стакан, залейте горячей водой. Дайте настояться 5 минут. Выжмите в чай лимонный сок и добавьте мед или сахар. Готово!

3. Еще рецепт чая из куркумы и имбиря

Вы уже поняли, наверное, что подобное сочетание специй очень популярно. ???? Так или иначе, вот еще одна вариация чая от простуды.

Стакан питьевой воды 1/4 ч.л. порошка куркумы (если есть возможность, лучше самим потереть корень) 1/4 ч.л. свежего, потертого корня имбиря (порошок имбиря обладает менее выраженным эффектом, поэтому лучше берите свежий имбирь — достать его нетрудно) Примерно четверть ч.л. порошка кайенского перца 1/2 — 1 ст.л. меда или натурального сахара

Как делаем:

Вскипятите воду на небольшой сковороде. Добавьте все ингредиенты и «потушите» их 10-12 минут. Хорошо перемешайте, процедите и выпейте. Если у вас забит нос, то полезно подышать паром этой субстанции. Мед не стоит добавлять прямо в кипящую жидкость, дайте чаю сначала остыть, иначе мед утратит свои полезные свойства.

В этот рецепт можно, по желанию, добавить щепотку корицы и сок лимона.

Замечание: не увлекайтесь куркумой и добавками с ней, если у вас есть камни в желчном пузыре или имеет место дисфункция желчных протоков. Беременным и кормящим матерям лучше сначала посоветоваться с врачом. В редких случаях продолжительного использования значительных доз куркумы были зафиксированы такие побочные эффекты, как расстройство желудка и изжога.

4. Молоко с куркумой от простуды

Если вы не веган, и у вас нет непереносимости молока, то такой вариант очень даже эффективен для больного горла.

1 стакан молока (лучше всего коровьего, но для веганов, в принципе, можно взять миндальное, кокосовое, рисовое или соевое) 1 ч.л. порошка куркумы 1 ст.л. меда или сахара 1/2 ч.л. порошка корицы Щепотка черного перца Нагрейте молоко, пока оно не поднимется. Добавьте куркуму и размешайте. Затем добавьте сахар и корицу, перемешайте. Закиньте щепотку черного перца, и снова все размешайте.

Готово! Если вы хотите добавить вместо сахара мед, то лучше подождать, пока молоко остынет до комнатной температуры (собственно, об этом уже говорилось выше на примере с водой).

Вот такие простые рецепты, в которых применяется куркума при простуде, и которые вы легко можете приготовить у себя дома. Будьте здоровы!

P.S. Кстати, есть и еще рецептик: насыпаете порошок куркумы на сухую сковороду, нагреваете ее, и дышите дымом паром, от нее исходящим — очень хорошо прочищает нос и горло. Только следите, чтобы куркума не подгорала.

Силы природы безграничны. Правильно их используя можно навсегда забыть о многих болезнях и отказаться от приёма лекарственных препаратов. Мало кто знает, что куркума от простуды практически незаменима.  Правильная дозировка и своевременное применение являются буквально панацеей помогающей в считанные дни.

Куркума: лечебные свойства и противопоказания

Необходимо помнить, что как и любое природное средство имеет куркума лечебные свойства и противопоказания. И несмотря на то, что в первом случае стоит использовать составные части специи во благо, о вреде ни в коем случае нельзя забывать.

Лечебные свойства куркумы:

Снижение артериального давления. Восстановление менструального цикла. Нормализация обмена веществ. Регулирование уровня холестерина. Снижение уровня сахара крови. Восстановление выделительной функции желчегонных органов. Активизация работы печени. Устранение дерматитов и аллергий. Борьба с болезнью Альцгеймера. Ранозаживляющее действие. Ускорение кровообращение. Борьба с инфекционными и простудными заболеваниями.

Несмотря на исчерпывающий список проблем, с которыми борется куркума, необходимо помнить, что полезна она далеко не каждому.

Вред куркумы:

Запрещено потреблять людям с гипотонией, гипертонией, сахарным диабетом. Нередко приводит к появлению диареи. Не совместима с некоторыми лекарствами.

Несмотря ни на что куркума лечебные свойства и противопоказания имеет довольно весомые. Поэтому стоит рассмотреть их с предельной внимательностью и использовать на благо своего здоровья.

Польза куркумы для организма

Перечислять проблемы, с которыми может справиться эта пряность можно бесконечно. Польза куркумы для организма весома. Среди наиболее распространённых заболеваний, с которыми можно распрощаться при правильном и регулярном приёме специи, нужно выделить следующие:

Непревзойдённый антидепрессант. Борется с рассеянным склерозом и замедляет его развитие. Снижает возможность заболевания лейкемией в детском возрасте. Предотвращает развитие меланомы и разрушает её клетки. Снижает побочные эффекты от токсичных препаратов, используемых при химеотерапии. Препятствует развитию метастазов у онкологических больных. Лечит различные формы артрита. Стабилизирует вес. Задерживает развитие рака простаты. Детоксикант печени. Препятствует развитию болезни Альцгеймера. Затягивает раны и регенерирует дерму. Предупреждает развитие роста новых кровеносных сосудов в опухолях. Облегчает экзему, зуд, псориаз. Нейтрализует всевозможные воспаления и не лаёт побочных эффектов.

И это ещё не вся польза куркумы для организма. Специю необходимо потреблять умеренно и тогда никакие проблемы не коснуться здоровья.

Куркума от простуды, как принимать?

Зная, как помогает куркума от простуды, как принимать и какова дозировка, можно с лёгкостью справиться с недугом и восстановить иммунитет.

Наиболее популярный и простой рецепт. В равных частях берётся куркума и натуральный мёд. Готовиться паста. На один приём необходимо: по половине чайной ложки куркумы и натурального мёда. Пасту нужно приготовить минимум на три дня. Чаще всего, под благотворным воздействием этой панацеи более длительного времени для восстановления и не нужно.

Куркума от простуды принимается каждый час по одной чайной ложке. Это график на первый день. Во второй день паста потребляется каждые два часа. А на третий необходимо не более трёх приёмов. Достаточно взять ложечку пасты в рот и рассасывать до полного растворения.

Куркума от простуды детям

В данном случае можно пользоваться вышеприведённым рецептом. Но, применять куркуму с мёдом можно только детям не младше трёх лет, порция должна быть в два раза меньше, количество приёмов сокращении в три раза. Важно, чтобы у малыша не было аллергии на мёд и специю.  В таком случае от лечения стоит отказаться.

Куркума от простуды детям может даваться и с молоком.  Данном случае, в стакане тёплого молока нужно растворить по одной ложке натурального мёда и куркумы. Хорошо размешать. Давать по половине стакана тёплого напитка перед сном.

Лечение простуды куркумой

Если выбрано лечение простуды куркумой, то стоит подобрать наиболее подходящий рецепт. Среди наиболее популярных:

Вскипятить литр воды, добавив в него 25 граммов куркумы. Снять с огня и хорошо укутать. Настаивать не менее часа. Процедить через несколько слоёв марли. Добавить сок половины лимона. Пить в тёплом виде по 100 миллиграмм каждые три часа. В качестве полоскания и эффективного покраснения горла необходимо взять 15 грамм куркумы, 20 грамм сухого эвкалипта и 300 миллиграмм воды. Вскипятить и дать настояться не менее получаса. Полоскать каждые пару часов на протяжении двух дней.Лечение простуды куркумой довольно эффективное. А главное, потребляя простой чай с незначительным добавлением куркумы постоянно, можно будет позабыть о простудных заболеваниях навсегда.

Куркума при простуде: рецепт

Тем, кто предпочитает отказываться от лекарственных препаратов в пользу натурального лечения, предложенные варианты оздоровления придутся по нраву. Куркума от простуды имеет ни один рецепт восстановления. К наиболее популярным относится комбинирование пряности с молоком и мёдом.

Мед и куркума от простуды

Эти два мощных защитника организма и с простудными заболеваниями справятся в два счёта. Как готовится мёд и куркума от простуды в виде пасты было описано выше. Ещё одним популярным способом восстановления сил считается чай из мелиссы с добавлением 0,1 грамма куркумы и пары столовых ложек мёда. Пить такой напиток стоит не менее 4 раз в день. Особенно благотворен чай перед сном.

Куркума с молоком от простуды

Тёплое молоко издревле считалось ценнейшим продуктом. Смешивая его с различными компонентами можно в разы усилить его свойства и побороть любые недуги. Куркума с молоком от простуды весьма эффективна. Накипятить 250 миллиграмм молока. Добавить одну чайную ложку куркумы. Вскипятить ещё раз. Принимать по половине стакана 4 раза в день. В случае если вкус не понравится, всегда можно добавить пару чайных ложечек мёда.

Куркума от простуды может быть использована в многочисленных рецептах. Важно одно: правильно принимая специю, можно излечиться от многих проблем и поправить здоровье без потребления медикаментов.

Похожие статьи:

Имбирь при простуде

Народные средства от простуды

Мед при простуде

Молоко при простуде

Чеснок при простуде

medic-tut.ru

Куркума полезные свойства и противопоказания рецепты

Куркума полезные свойства и противопоказания рецепты – эти данные тщательно изучают не только кулинары, но и народные целители, которые используют самые ценные вещества лекарственных растений для борьбы с различными заболеваниями. 

Полезные свойства и противопоказания куркумы впервые упоминались еще в индийской аюрведе.

Куркума что это такое?

Тропический кустарник, достигающий высоты около 1 метра с крупными и листьями и развитой корневой системой. Растение применяется как пряность или специя в кулинарии и народной медицине. Несмотря на множество разновидностей растения, в обиходе используется только длинная, ароматная и цедоария. Из перечисленных видов и готовятся приправы к разным соусам в виде порошка.

Куркума и шафран это одно и то же?

Несмотря на существующие сходства двух приправ, это совершенно разные виды. Куркума – это корень растения, а шафран – высушенные рыльца, при этом стоимость первого гораздо ниже, поэтому в качестве заменителя шафрана часто в качестве красителя применяется именно куркума, или как ее еще называют турмерик. Богатыми полезными свойствами и красящими веществами в золотой цвет ценятся обе пряности, поэтому широко используются в кулинарии и народной медицине.

Полезные свойства и противопоказания

Пряная куркума полезные свойства широко используется при лечении различных заболеваний, благодаря благоприятному воздействию на органы человека.

Положительное воздействие на пищеварительные процессы позволило пряности стать в один ряд с антибиотиками, при этом без побочных эффектов, поэтому возможно применение даже детям.

Существенных противопоказаний специя не имеет, все же с осторожностью следует употреблять людям с хроническими заболеваниями желчных путей, а именно с каменной болезнью. Также существуют ограничения приема при беременности из-за сильного ароматического действия.

Как принимать в лечебных целях куркуму?

Невозможно перечислить тот длинный список недомоганий, при котором помогает специя. Поэтому ее необходимо систематически использовать в приготовлении блюд в качестве профилактики, а также для улучшения состояния кожи и как дополнительное средство для похудения.

Куркума для похудения — как принимать?

Богатый состав пряности способствует значительному снижению роста жировых клеток, поэтому применяется в системах для похудения. Избавиться от лишнего веса помогает следующая смесь:

— четверть чайной ложки приправы смешать с чайной ложкой меда и развести стаканом кипяченной теплой воды. После тщательного перемешивания принимать утром и вечером для снижения аппетита и нормализации обмена веществ. Стакан приготовленной смеси рассчитан на один день приема, то есть пол стакана утром и пол стакана вечером.

Рецепты для суставов — как правильно приготовить лечебное средство с куркумой

Противовоспалительные свойства пряности помогают справиться с заболеваниями суставов и для укрепления костной ткани. Для лечения суставов можно приготовить чай по следующей схеме:

— пол чайной ложки приправы развести в стакане теплой воды, для вкуса добавить немного меда или имбиря. Принимать по одному стакану в день в течение двух недель.

Лечение от прыщей — куркума в косметологии

Широкое применение в косметологии обусловлено благотворным влиянием на общее состояние кожи. Имеет омолаживающее и отбеливающее действие, применяется в изготовлении крема и маски, в особенности от прыщей. Полезно добавлять порошок в традиционные средства по уходу за кожей. Обладая красящими веществами, подходит для придания коже незначительного эффекта загара, а также для значительного улучшения цвета лица. Можно добавить в применимый крем немного экстракта, купленного в аптеке.

Куркума при диабете и онкологии

Куркума довольно эффективна в лечении таких болезней, как сахарный диабет и рак. Благодаря нормализации обмена веществ улучшается общее состояние больного.

Приправа тормозит рост новых раковых клеток, способствует препятствию их распространения. В результате является хорошим дополнением к основным лекарственным препаратам в борьбе со страшным недугом, при этом не стоит заменять им основное назначенное лечение.

Народное средство от паразитов

Куркума польза – незаменимое средство для избавления от паразитов в организме. Полезные свойства и ярко выраженный ароматический запах губительно действует на различных паразитов, начиная от вредных микроорганизмов и заканчивая глистами. Рецепт от паразитов достаточно прост, поэтому лечебную смесь можно приготовить в домашних условиях:— взять четверть пряности, развести в 100 мл воды, добавить 1 чайную ложку меда и ломтик имбиря, пить полученный напиток натощак и на ночь в течение нескольких дней, обычно хватает 3-5 дней приема.

Рецепты для женщин

Куркума применение для женщин имеет большое значение, благодаря входящим в состав полезным микроэлементам, таким как: фосфор, кальций, йод, железо, витамины группы В. В результате нормализует состав крови, уровень холестерина, поэтому широко используется в омоложении всего организма. Также помогает сделать зубы крепче.

Маска для омоложения кожи лица с куркумой

Для омоложения и придания коже здорового цвета используется маска, традиционный рецепт которой следующий:— берется один яичный белок, смешивается с несколькими каплями оливкового масла, добавляется четверть чайной ложки розовой воды и щепотка порошка пряности, все хорошо перемешивается и наносится на лицо на 20 минут. После использования маски лицо становится бархатистым и заметно посвежевшим. Добавление в маску лимона способствует осветлению кожи. Регулярное применение масок приводит к омоложению кожи лица.

Средство для удаления волос навсегда

Куркума свойства которой имеют выраженный лечебный эффект, применяется не только для похудения, но и для удаления нежелательных волос в качестве дополнительного средства. Восточные женщины часто прибегают к помощи именно этого средства, о чем свидетельствуют положительные отзывы и многочисленные фото после проведенного лечения. Микроэлементы растения воздействуют на волосяную луковицу и тестостерон, тем самым препятствуя быстрому росту волос. Существует простой рецепт, при помощи которого готовится масло:

— взять 3 столовые ложки порошка, развести в 1 столовой ложке воды и добавить несколько капель оливкового масла, всю смесь размешать до состояния сметаны и нанести на предварительно очищенную зону от волос.

Куркума приправа куда добавлять — применение в кулинарии

Существует множество рецептов с использованием пряного порошка при приготовлении курицы, мяса, рыбы, маринадов, соусов и десертов. Даже незначительное количество придает блюдам неповторимый аромат и вкус, а также способствует более длительному хранению приготовленного блюда. Придает пище привлекательный золотистый оттенок.

Напиток золотое молоко из куркумы польза и вред

Полезные свойства золотого молока известны многим народам, поэтому используется для решения проблем со здоровьем, не принося вред организму. Главное знать как правильно готовить и по сколько принимать.

Для начала нужно приготовить пасту:— 2 столовые ложки порошка залить стаканом воды и варить 10 минут до состояния кашицы, полученную пасту остудить, можно хранить в холодильнике 1 месяц.Для приготовления золотого молока добавлять по одной чайной ложке в теплое молоко. Кстати золотое молоко широко применяется в бодибилдинге.

Куркума с медом — как добавлять в чай

Если добавлять порошок в чай, напиток поможет при очищении организма, в частности печени (лечит все виды кашля, способствует похудению и повышению сопротивляемости организма болезням).

При этом порошок добавляется как в обычный черный чай, так и готовится самостоятельно. В чай добавляется щепотка порошка или корня растения, ломтик имбиря и мед. Полезные свойства чая применяются при лечении всех противовоспалительных процессов в организме, простуде, астме, анемии, заболеваниях глаз в качестве промываний или компрессов. Не имеет противопоказаний и вредного воздействия на человека.

formulazdorovya.com


Смотрите также

.