Чус мед техникум: — Уральский медицинский колледж

Содержание

Биография Дитятевой М. М.

Мария Михайловна окончила мед. училище по специальности «сестринское дело». В Бисертской больнице, где она работала, вместе лежали и хирургические, и терапевтические больные. Дитятевой приходилось проводить самые разные хирургические вмешательства, вплоть до ампутаций пальцев и зашивания ран.

Марию Михайловну два года избирали депутатом Бисертского поселкового совета.

В 1969 году Мария Михайловна решила перебраться в Свердловск. Собиралась поступать в мединститут, но, к сожалению, этим планам не суждено было осуществиться. В 1972 году она вышла замуж за студента мединститута Николая Антоновича Дитятева. Учиться одновременно обоим было невозможно; высшее образование получил муж.

Многие годы Мария Михайловна отдала больнице скорой помощи — ГКБ СМП. Здесь, набираясь не только опыта, но и закалки настоящего руководителя, она прошла долгий путь: медицинская сестра 3-го хирургического отделения, затем операционная сестра, старшая операционная сестра и, наконец, главная медицинская сестра больницы.

Мария Михайловна управляла сложной разветвленной структурой: ГКБ СМП была многопрофильной специализированной больницей на 1000 коек, включавшей в себя 17 отделений и 7 центров областного и межобластного значения: токсикологический, ожоговый, сосудистый, по лечению почечной недостаточности, травмы глаза, кардиологический. Штат медицинских сестер составлял 500 человек, не считая санитарок и технических работников. За годы работы Мария Михайловна воспитала целую «армию» медицинских сестер, передавая им свой опыт и знания.

В 1997 году получила последипломное образование в Манчестерском университете — цикл «Менеджмент в здравоохранении» в профессорско-преподавательской группе. В настоящее время является внештатным преподавателем Областного медицинского колледжа: читает цикл лекций по организации сестринского дела для главных и старших медицинских сестер города и области.

За многолетний добросовестный труд многократно награждалась почетными грамотами, в 1988 году — медалью «Ветеран труда» и в том же году получила значок «Отличник здравоохранения».

В октябре 2000 г. Дитятева принята на должность главной медицинской сестры только что открывшейся ОБВЛ «Озеро Чусовское»; в этой же должности она трудится и сейчас. Под руководством Марии Михайловны сложился дружный и сплоченный сестринский коллектив. В ОБВЛ «Озеро Чусовское» практически нет текучки кадров. То, что пациенты с благодарностью вспоминают сестер, пишут им благодарности в книгу отзывов — во многом её заслуга. Ведь, какими бы ни были замечательными врачи, какой бы ни была совершенной аппаратура — очень многое зависит от обхождения и квалификации медсестер!

В 2006 г. М. М. Дитятевой присвоено звание «Заслуженный работник здравоохранения РФ». Мария Михайловна Дитятева — член правления Ассоциации медицинских сестер Свердловской области. Так и сейчас она идет по жизни, доказывая своим трудолюбием, добросовестным и вдохновенным трудом преданность своему нелегкому делу.

Просмотр мероприятий, подача заявки и бронирование — Электронный город

Положение о проведении Первенства города по лыжным гонкам «Лыжня Чусового»
в рамках IV комплексной Спартакиады предприятий и учреждений города

Время и место проведения
Соревнования проводятся 30 января 2011 г. на лыжной базе «Металлург»,
г. Чусовой.

Участники соревнований и прием заявок
К участию в соревнованиях допускаются любители лыжного спорта предприятий города, не имеющие противопоказаний по здоровью. Заявки на участие принимаются на заседании судейской коллегии, которая состоится 30 января 2011г. в 10-00 час. на лыжной базе «Металлург». К участию в группе руководителей допускаются руководители предприятий города, их заместители, начальники отделов.

Все коллективы физкультуры делятся на три группы:
            1 группа                               2 группа                                   3 группа

           СОШ №6                         Муниципальные                         ОАО «ЧМЗ»          
               ПУ-9                                 унитарные                            (по дирекциям)     
 Чус. индустр. техникум             предприятия                               ОАО «РЖД»              
       Мед. училище                        ОАО «АТП»                          (по отделениям)   
        УГТУ — УПИ           Мун. учрежд. культуры и спорта              ОВД                
           СОШ  №5                        Чус.мун. район                          Уралгазсервис      
                                                   Чус.гор.поселение                            МЧС
                                                   Упр. образования                     Пожарная охрана
                                                 Управ. здравоохранения               Сбербанк
                                                     Предприниматели                    Пермэнерго

Дополнительная информация по телефонам: 5-17-34, 4-28-43.

Программа мероприятия
30 января
10-00 регистрация участников, судейская коллегия
11-00 старт участников на дистанции 3 км – муж., 2 км – жен. (руководящий состав)

11-30 старт участников на дистанции 3 км – муж. , 2 км – жен. (работники предприятий и организаций)
13-00 подведение итогов соревнований, награждение

Порядок проведения
Соревнования проводятся по правилам лыжного спорта.
Дистанции: мужчины – 3 км.
                     женщины – 2 км.
Зачет для участников: руководители – 3 чел. (независимо от пола)
                                       работники предприятий – по всем результатам
Стиль классический.                                       

Возрастные группы (руководители предприятий):
Участники Участники Дистанция
Мужчины, женщины 1966 г.р. и моложе 3 км, 2 км
Мужчины, женщины 1965 г.р. и старше 3 км, 2 км

Возрастные группы (работники предприятий)
Участники Участники Дистанция
Мужчины, женщины 1993-1992 г.р. 3 км, 2 км
-«- 1991-1982 г.р. 3 км, 2 км
-«- 1981-1972 г.р. 3 км, 2 км
-«- 1971-1962 г.р. 3 км, 2 км
-«- 1961-1952 г. р. 3 км, 2 км
-«- 1951 г.р.и старше 3 км, 2 км

Награждение
Победители и призеры в каждой возрастной группе награждаются медалями, денежными премиями и дипломами.

Чусовской филиал ГБПОУ «Уральский медицинский колледж»


Адрес: Россия, Пермский край, Чусовой, ул. Челюскинцев, д. 17
Телефон: (34256) 5-12-69, 5-12-73
Факс: (34256) 5-12-73
Официальный сайт: http://chusmed.ru
E-mail: [email protected]
Лицензия на осуществление образовательной деятельности: № 4426 от 06.10.2015 — бессрочно
Свидетельство о государственной аккредитации: №968 от 25.05.2016 на срок до 25.06.2022
Полное наименование:
Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Чусовское медицинское училище» (техникум)
Сокращенные наименования Чусовского медицинского училища (техникума):
ГБПОУ Чусовское медицинское училище (техникум)
Аккредитационный статус: техникум
Организационно-правовая форма: государственное образовательное учреждениеНаличие общежития: да, имеется
Наличие бюджетных мест: да, имеется
Форма обучения: • Очная

Контакты приемной комиссии Чусовского медицинского училища (техникума)

ул.

Челюскинцев, д. 17

+7 (34256) 5-12-73

[email protected]

http://chus-med.ru/

Ответственный секретарь приемной комиссии: Азанова Анастасия Валентиновна

График работы приёмной комиссии
Пн-Пт с 8:30 до 16:30
Обед с 12:00 до 12:30.

Документы для поступления для граждан РФ
1) паспорт и его копию
2) аттестат / диплом и его копию
3) СНИЛС (копия)
4) ИНН (копия)
5) фото 4 шт.
6) Мед. справка
Для лиц без гражданства и лиц, имеющих особые права при поступлении, существует иной перечень документов.


Директор Чусовского медицинского училища (техникума):
Кощеева Елена Анатольевна

Телефон: 5-12-73

Email: [email protected]


Чусовское медицинское училище открыто 1 сентября 1962 года
С 1964 по 1967 год училище размещалось на первом этаже 5 этажного дома по ул. Ленина 34 а.
В 1968 году училище получило собственное здание по ул. Челюскинцев 17, где оно расположено и сейчас.
В 1967 году Горисполкомом было выделено общежитие по ул.Кирова

(бывшее здание кожвендиспансера на 40 мест)
В 1983 году сдано в эксплуатацию новое 5-ти этажное здание общежитие медучилища.
Почти за 55 лет своей работы училище подготовило более 5000 специалистов среднего звена здравоохранения.


Прежние наименования Чусовского медицинского училища (техникума):
Чусовское медицинское училище (техникум)

Чусовская районная центральная библиотека им. А.С. Пушкина

 Абрамов Игорь Михайлович

(род. 21 января 1937 г.)

     Родился 21 января 1937 года в городе Чусовом. Окончил школу №9. В 1959 году окончил Пермский медицинский институт факультет стоматологии.

В Чусовой приехал в 1962 году и сначала работал стоматологом.

     После специализации по травматологии в 1968 году Игоря Михайловича назначают заведующим травматологическим отделением городской больницы, где он трудится до сих пор. В 1973 году ему присвоена квалификация врача I категории, а в феврале 1980 года – врача-травматолога высшей категории. В октябре 1981 года И.М.Абрамов награждён орденом «Знак Почёта».

     Звание Почетного гражданина города Чусового присвоено 12 мая 2003 года.

  

Анисимов Михаил Венедиктович

(род 14 ноября 1941 г.)

Михаил Венедиктович Анисимов родился 14 ноября в городе Кустанай Казахской ССР, имеет высшее образование, общий трудовой стаж – 48 лет.

Начинал трудовой путь на Чусовском металлургическом заводе, но общественная работа взяла верх: в период работы в комсомольской организации, Горкоме КПСС под руководством М. В. Анисимова сделано много важных для города дел.

В 1970 году по призыву Политбюро ЦК КПСС в связи с резким обострением отношений на Советско – китайской границе принимает добровольное решение о службе.

За 10 лет имеет свыше 30 наград за добросовестное исполнение воинского долга.

В 1986 году по решению Политбюро ЦК КПСС Михаил Анисимов был направлен в Афганистан в качестве советника при органах власти провинции Баглан – одной из крупнейших провинций Афганистана. За успешное выполнение поставленных задач, участие в боевых действиях награждён Орденом Дружбы нардов, медалями Республики Афганистан, ему досрочно присвоено звание полковник.

По возвращению в Чусовой продолжает общественную работу, возглавлял Чусовскую городскую Думу. Отмечен наградами федерального, краевого, местного уровня.

С 1991 года Михаил Анисимов возглавляет Чусовской городской комитет ветеранов войны в Афганистане, проводит большую работу по патриотическому воспитанию молодёжи и оказывает помощь в решении проблем воинов – интернационалистов.

Звание «Почетный гражданин Чусовского муниципального района» присвоено в 2014 г.

  

Астафьев Виктор Петрович

(1 мая 1924 г. – 29 ноября 2001г.)

   Родился в селе Овсянка Красноярского края. Рано осиротев, воспитывался в детдоме. Окончил школу ФЗО. Осенью 1942 года добровольцем ушёл на фронт: был шофёром, разведчиком, связистом, воевал на Брянском, Воронежском, Первом Украинском фронтах. Получил тяжёлое ранение, демобилизовался в 1945 году, после чего 7 ноября того же года приехал жить в Чусовой, на родину своей жены, Марии Семёновны Корякиной. Работал слесарем, чернорабочим, грузчиком, плотником, составителем поездов, мойщиком на мясном заводе. Окончил школу рабочей молодёжи № 20.

   1 декабря 1950 года Виктор Петрович пришёл на первое заседание только что созданного литературного кружка при редакции газеты «Чусовской рабочий». В этот вечер обсуждался рассказ И.Т. Реутова «Встреча». Астафьева возмутило неправдоподобное изображение сказочных побед героя-лётчика. И после этого заседания он за одну ночь написал свой первый рассказ «Гражданский человек», который был опубликован в газете «Чусовской рабочий» 20 февраля 1951 года.

   Виктор Петрович Астафьев – писатель с мировым именем. Но именно в Чусовом впервые пришло к нему писательское вдохновение, именно здесь вырос и возмужал его талант. Чусовляне помнят и чтят своего земляка.

В доме № 76 по улице Партизанской, где писатель прожил многие годы, теперь находится дом-музей Астафьева. В Чусовом традиционно проводятся Дни Памяти В.П. Астафьева, Астафьевские чтения.

     Звание Почетного гражданина города Чусового присвоено 15 мая 1997 года.

  

Берлинский Владимир Иванович

(род. 24 апреля 1950 г.)

   Родился 24 апреля 1950 года в городе Чусовом.

   Первым серьезным соревнованием для Берлинского стал чемпионат города Чусового, на котором занял первое место среди взрослых участников.

В девятнадцать лет была попытка поступить в Московский институт физкультуры на шахматное отделение. Но по состоянию здоровья не был принят.

   На чемпионате Московской области он выполнил норматив кандидата в мастера спорта по шахматам.

   Двукратный чемпион Кубка мира в командном зачете, двукратный чемпион и призер чемпионатов СССР, четырехкратный чемпион России и неоднократный призер этих чемпионатов.

   Участвовал в чемпионате Европы, в международных турнирах инвалидов, где занимал различные призовые места.

   Последними достижениями являются: участие в чемпионате Пермского края среди спортсменов ВОС, БОГ и ВОИ, где он занял первое место; участие в чемпионате России — призовое место; участие в чемпионате Европы, который проходил в Англии.

   Звание «Почетный гражданин Чусовского муниципального района» присвоено 26 июля 2007 года.

  

Бобриков Виталий Геннадьевич

(род. 24 февраля 1959 г.)

Виталий Геннадьевич родился 24 февраля 1959 года в деревне Сергинцы Чусовского района. В сельском хозяйстве – 32 года. Все эти годы работает в одном предприятии, которое ранее называлось совхоз «Труд», сегодня – ООО «Ключи».

Виталий Геннадьевич сделал предприятие базообразующим для аграрного сектора экономики Чусовского района. Сегодня в предприятии производится 86% молока и используется около 50% земель от общего объёма Чусовского района.

Виталий Геннадьевич проводит регулярную модернизацию производства, участвуя в инвестиционных проектах федерального и регионального уровня. Построен молочный комплекс беспривязного содержания скота на 1300 мест, введён комплекс по выращиванию молодняка, закуплены высокопродуктивные коровы голштино – фризской породы зарубежной селекции.

Качественную кормовую базу обеспечивает отрасль растениеводства. На протяжении последних 5 лет предприятие входит в пятёрку лучших сельхозпредприятий края.

Помимо производственной сферы, большое внимание Виталий Геннадьевич уделяет развитию социальной сферы села: построено много жилья, школа, дом культуры, проложен газопровод, заасфальтированы улицы.

За добросовестный труд Виталий Геннадьевич имеет награды, в 2013 году Министерством сельского хозяйства РФ присвоено звание «Почётный работник агропромышленного комплекса России».

Звание «Почетный гражданин Чусовского муниципального района» присвоено в 2014 г.

  

Бурьянов Виктор Федорович

(род. 6 августа 1950 г.)

Родился в пос. Ворга Шумячского района Смоленской области.

Образование высшее: Уральский электромеханический институт  инженеров железнодорожного транспорта (1979), Пермский государственный университет (2002), действительный член Российской муниципальной академии (2004), кандидат юридических наук. Высшая партийная школа (1985), Высшие офицерские курсы «Выстрел» (1988).

С 1972 г. по 1981 г. работал на разных должностях в вагонном депо Чусовского отделения Свердловской железной дороги. С 1981 г. на партийной работе: заведующий промышленно-транспортным отделом, второй секретарь Чусовского Горкома КПСС. С 1990 по 1992 год возглавлял Чусовской горисполком; три года работал заместителем начальника Чусовского отделения СвЖД по строительству и социальным вопросам. В 1996 г. перешел в банк «Дзержинский». В августе этого же года избран главой администрации Чусового, занимал эту должность до 2006 г. в октябре 2008 избран главой Чусовского городского поселения. В 2016 г. был избран депутатом Земского Собрания Чусовского муниципального района. В настоящее время возглавляет объединение работодателей Пермского края в сфере ЖКХ.

Награды: Почетный Знак Академии естественных наук РФ «За заслуги в развитии науки и экономики»; орден Дружбы народов.     

За заслуги в сфере общественной деятельности, социально-экономического развития города Чусового, укрепление межмуниципального сотрудничества и созидательную деятельность, способствующую развитию города Чусового, повышению его роли и авторитета присвоено звание «Почетный гражданин города Чусового».

Решение Думы Чусовского городского поселения «О присвоении почетного звания «Почетный гражданин города Чусового» №279 от 11.06.2010 г.

Опубликовано в газете «Единый Чусовой».

              Гаев Анатолий Константинович

               (21 ноября 1945 г. – 10 декабря 2015 г.)

     Родился 21 ноября 1945 года в Чусовом в рабочей семье. После окончания школы получил специальность электрослесаря в ПТУ-9, работал на Чусовском металлургическом заводе.

   В начале 1060-х годов был призван в армию.

   После службы на флоте получил высшее образование, окончив заочно Пермский политехнический институт. Стал организатором производства, руководителем. Сначала он был заместителем председателя заводского профкома, затем помощником генерального директора по общим вопросам. Сейчас занимает должность начальника управления по социальным вопросам при администрации Чусовского металлургического завода.

     12 мая 2003 года Гаеву Анатолию Константиновичу за большой личный вклад в развитие социально-бытовой сферы города ОАО «ЧМЗ» и активную общественную деятельность было присвоено звание Почетного гражданина города Чусового.

  

Губайдуллин Ирек Насырович

  (20 января 1931 г. — 22 июня 2017 г. )

     Родился 20 января 1931 года в деревне Акман Кугирчинского района Башкирской АССР в семье служащего. После окончания школы поступил в Магнитогорский горнометаллургический институт. Диплом о высшем образовании получил в 1953 году.

     В марте 1970 года Губайдуллин был назначен главным инженером Чусовского металлургического завода, а в феврале 1973 года – его директором. Эту должность он занимал 20 лет – до 1993 года. Годы его директорства ознаменовались освоением новой продукции, ростом качества, расширением ассортимента производства. В 1976 году на заводе вошёл в действие цех готовой рессоры, что позволило в корне изменить специализацию предприятия: вместо сырья выпускать готовую продукцию.

     В 1970-е годы «новоселья справляли целыми кварталами». Заводом сдавалось ежегодно почти 200 квартир, были построены профилактории, две поликлиники, детская больница, а также новое здание заводоуправления. Был отремонтирован Дворец культуры металлургов, открыт мемориал заводчанам, погибшим на фронтах Великой Отечественной войны.

     В 1996 году — председатель Чусовской городской Думы, работал советником главы администрации города по экономике.

     И. Н. Губайдуллин – заслуженный металлург России, награждён тремя орденами Трудового Красного Знамени, орденом Дружбы Народов и «Знаком Почёта».

     10 июня 1993 года за укрепление производственной базы завода, за успешное решение социально-экономических вопросов, жизненно важных для развития города Губайдуллину Иреку Насыровичу было присвоено звание Почетного гражданина города Чусового.

  

Девятьяров Михаил Талгатович

(род. 25 февраля 1959 г.)

     Родился 25 февраля 1959 года в Чусовом.

     В 1981 году на Всемирной Универсиаде в Испании завоевал бронзу в лыжных гонках и золото в эстафете. В 1983 году на Всемирной зимней Универсиаде в Болгарии завоевал 3 золотые медали и звание чемпиона. В 1986 году — двукратный чемпион VI зимней Спартакиады народов СССР.

     На Олимпиаде в Калгари завоевал золото на дистанции 15 км и серебряную медаль в командной эстафете.   

     4 мая 1988 года за замечательные спортивные достижения Девятьярову Михаилу Талгатовичу – заслуженному мастеру спорта, чемпиону XV зимних Олимпийских игр – было присвоено звание Почетного гражданина города Чусового.

   

                 Демченко Альберт Михайлович

                    (род. 27 ноября 1971 г.)

Родился 27 ноября 1971 года в городе Чусовой (Пермский край). Обучался в ГСИ (Гуманитарно-социальный институт).

В середине 1990-х годов из-за плохого финансирования санного спорта Альберт был вынужден три года подрабатывать торговлей свининой на колхозном рынке (его отец держал несколько десятков свиней). Кроме того успел поработать водителем, грузчиком, клал мраморную плитку.

Альберт Демченко принимал участие в семи подряд зимних Олимпийских играх (1992, 1994, 1998, 2002, 2006, 2010 и 2014), установив рекорд по количеству участий в зимних Играх в истории олимпийского движения. На тех же Олимпийских играх 2014 года в Сочи это достижение повторил японский прыгун с трамплина Нориаки Касай, который участвовал в тех же семи Играх, что и Демченко. В 1992 году он выступал на двухместных санях, в 1994 и 1998 годах и на одноместных, и на двухместных (1992 и 1994 — с Алексеем Зеленским, 1998 — с Семёном Колобаевым), в 2002, 2006, 2010, 2014 годах — только на одноместных (в 2014 году также участвовал в эстафете).

В сезоне 2004/2005 выиграл Кубок мира по санному спорту в общем зачёте. Также был один раз вторым и два раза — третьим.

Звание «Почетный гражданин города Чусового» присвоено в 2012 году.

  

Елькин Анатолий Александрович

(род. 14 апреля 1937 г.)

     Родился 14 апреля 1937 года в Чусовом. В 1960 году окончил Пермский сельскохозяйственный институт.

     Внёс немалый вклад по теплоснабжению города Чусового. Был создан штаб по переводу котельной Нового города с угля на газ. Члены штаба дважды в сутки – утром и вечером – собирались для того, чтобы оперативно решать все вопросы. Анатолий Александрович принимал непосредственное участие в этих работах.

     С 1980 по 2001 год А. А.Елькин возглавлял газовое хозяйство города. За время его работы многие посёлки были газифицированы, котельные были переведены на газовое отопление.

     12 мая 2003 года за большой личный вклад в развитие газификации Чусового, большую общественную работу Елькину Анатолию Александровичу было присвоено звание Почетного гражданина города Чусового.

 

Журавлева Зинаида Михайловна

(род. 24 июня 1945 г.)

Проработала в отрасли культуры более 45 лет. 24 года возглавляла сначала Дворец культуры металлургов, а затем — Культурно деловой центр. Возглавляет районный Совет ветеранов. За высокие достижения в работе имеет звание «Заслуженный работник культуры Российской Федерации». 

Звание «Почетный гражданин Чусовского муниципального района» присвоено 16 мая 2013 г.

  

 

 

 

 

 

 

Забалуев Григорий Прокопьевич

(1905-1984)

     Родился в ноябре 1905 года в рабочем поселке Миньяр Челябинской области.

     В 1935 году получил специальность прокатчика по обработке металлов давлением и был направлен на Чусовской металлургический завод. С 1949 по 1967 Григорий Прокопьевич занимал должность директора ЧМЗ.

     Многое сделано Г.П.Забалуевым для развития завода: была реконструирована доменная печь, построен дуплекс-цех, установлены два конвертора, реконструированы мартеновские печи, прокатный стан «250» и «550». Были проведены большие работы и в ферросплавном производстве. Производство завода стало с замкнутым металлургическим циклом. Своим энергичным трудом Г.П.Забалуев вывел Чусовской завод в лидеры металлургической промышленности страны.

     Звание Почетного гражданина города Чусового было присвоено 22 февраля 1977 года.

  

Зайцев Геннадий Николаевич

(род. 11 сентября 1934 г.)

     Родился 11 сентября 1934 года в деревне Антыбары, что стоит на реке Чусовой. В 1948 году окончил Ляминскую среднюю школу.

     В 1966 году успешно окончил Высшую школу КГБ. С 1967 года возглавлял группу телохранителей Ю. В. Андропова, по инициативе которого в 1974 году была создана Группа «А». Через три года, в ноябре 1977-го, Геннадию Николаевичу было приказано возглавить это спецподразделение. Должность командира Группы «А» Г. Н. Зайцев занимал до 1988 года. 1 декабря 1986 года Г. Н. Зайцев был представлен к Высшей награде Родины – званию Героя Советского Союза и награждён орденом Ленина и Золотой Звездой Героя.

23 августа 1991 года М. С. Горбачёв подписал указ о передаче спецподразделения из КГБ СССР Службе безопасности президента. С этого дня спецподразделение стало называться Группой «Альфа». Геннадий Николаевич командовал спецподразделением до 1995 года. Многие спецоперации «Альфы» были успешно проведены под руководством Г.Н.Зайцева.

     Звание Почетного гражданина города Чусового было присвоено 12 мая 2003 года.

  

Иванов Иван Васильевич

(род. 10 октября 1953 г.)

Образование высшее, закончил заочное отделение Чайковского филиала Челябинского государственного института физической культуры. Работает тренером — преподавателем на отделении санного спорта СДЮСШОР «Огонёк» с 1980 года. Им подготовлено 17 мастеров спорта России и 2 мастера международного класса.  Его воспитанники достигли высоких результатов :

1985 год  — Наговицын Сергей и Карпов Василий — победители Первенства мира по санному спорту среди юниоров, 2010-2012 г. Иванова Татьяна — член сборной России, МСМК, участница 21 ОИ в Ванкувере — 4 место, многочисленный призёр Чемпионатов  и Кубков мира.

Питилимов Владимир — член молодёжной сборной команды России, победитель первенства мира среди молодёжи, Кубка России, 2й зимней Спартакиады молодёжи России,

Тиунова Светлана — победитель 2-й Зимней Спартакиады молодёжи России.

Звание «Почетный гражданин Чусовского муниципального района» присвоено 19 апреля 2012 г.

  

Крюков Александр Николаевич

(род. 14 января 1957 г.)

Имеет высшее образование по специальности «электрификация железнодорожного транспорта». После окончания Уральского электромеханического института инженеров железнодорожного транспорта работал на руководящих должностях, возглавлял Чусовскую дистанцию электроснабжения. Занимается пропагандой здорового образа жизни.

В 2008 году сдан в эксплуатацию спортивный комплекс «Энергия» с залом для настольного тенниса.  Комплекс построен на средства частного предприятия, возглавляемого А. Н. Крюковым. С 2009 года на постоянной основе в СК «Энергия» занимается свыше 100 детей  в секции настольного тенниса, активно занимаются спортсмены старшего возраста, проводятся соревнования районного, краевого, регионального уровня.

Звание «Почетный гражданин Чусовского муниципального района» присвоено 19 апреля 2012 г.

  

Корякина-Астафьева Мария Семеновна

(22 августа 1920 – 16 ноября 2011 г.)

     Родилась в Чусовом 22 августа 1920 году в большой семье, где она была пятой из девяти детей.

     Во время войны была передвижницей чусовской библиотеки им. А.С.Пушкина. Десятки посылок с книгами были отправлены ею для бойцов.

Член Союза писателей России.

     Автор 14 книг.

   Лучше Марии Семёновны никто не описал быт города Чусового 30-50 годов. Её повесть об этом под названием «Отец» разлетелась по всему СССР 100-тысячным тиражом, что является абсолютным рекордом для повествования о Чусовом.

     Звание «Почетного гражданина Чусовского муниципального района» присвоено 26 июля 2007 года.

  

Курбатов Валентин Яковлевич

(род. 29 сентября 1939 г.)

     Родился 29 сентября 1939 года в городе Салават Ульяновской области. В Чусовой приехал в 1947 году к отцу, который в начале Великой Отечественной войны был призван в трудовую армию и направлен в город Чусовой на строительство предприятий и жилых домов на улице Ленина. Здесь Валентин Курбатов учился в школе №9.

     Публикации В. Я. Курбатова печатаются во многих журналах и газетах. Он является членом Союза писателей РСФСР, лауреатом ежегодных премий таких журналов, как «Москва», «Новый мир» и других.

В 1998 году Валентину Яковлевичу присуждена Всероссийская Литературная премия имени Л. Н. Толстого. В том же году он стал членом Академии Русской Современной Словесности.

   В. Я. Курбатов признан лучшим литературным критиком России сегодняшних дней. Его имя внесено в список персоналий V юбилейного выпуска общероссийской энциклопедии «Лучшие Люди России» за 2005-2006 гг.

     Во многих своих публикациях Валентин Яковлевич пишет о городе Чусовом как о родном городе, никогда не упускает возможность приехать на свою малую родину. В 2004 году вручена медаль «За заслуги перед городом».

   Звание Почетного гражданина города Чусового было присвоено 29 сентября 2005 года.

  

Марголина Татьяна Ивановна

(род. 17 декабря 1951 г.)

     Родилась 17 декабря 1951 года в Чусовом. Училась в школе №13, а затем в школе №6.

     В 1973 году с отличием окончила Пермский педагогический институт по специальности «учитель русского языка и литературы» Работала секретарём комитета комсомола института, методистом и директором областной школы комсомольского актива, заведующей отделом обкома ВЛКСМ и Ленинского райкома КПСС, секретарём сначала райкома, а затем и Пермского горкома КПСС.

     С 1991 года – на преподавательской работе в школе № 108 г. Перми, а затем в педагогическом университете. Параллельно получила второе высшее (психологическое), образование, защитила кандидатскую диссертацию, стала ассистентом и доцентом кафедры практической психологии педагогического университета.

     С 1997 года по 1999 – председатель комитета по образованию и науке администрации Перми, затем – вице-мэр.18 декабря 2000 года — вице-губернатор Пермской области по социальным вопросам. В настоящее время Татьяна Ивановна Марголина – уполномоченный по правам человека в Пермском крае.

     12 мая 2003 года за большой личный вклад в развитие образования, культуры, здравоохранения города Чусового Марголиной Татьяне Ивановне было присвоено звание Почетного гражданина нашего города.

 

Никулина Наталья Владимировна

(род. 8 октября 1937 г.)

        Родилась 8 октября 1937 года.

     До 1981 года работала учителем в Верхнегородковской средней школе, затем библиотекарем в Верхнегородковской поселковой библиотеке. С 1999 года заведует музеем Верхнегородковского детского центра народных ремесел. Награждена Великим магистром Юлианского Ордена рыцаря князя Александра невского, медалью 3-й степени ордена княгини Ольги за достойное служение Отечеству. Имеет звание «Заслуженный работник культуры». Звание присвоено за высокие достижения в сфере истории и культуры чусовских земель – Верхних и Нижних Чусовских Городков.

     Звание «Почетный гражданин Чусовского муниципального района» присвоено 22 мая 2008 года.

 

Ощепков Анатолий Николаевич

(род. 31 июля 1943 г.)

Родился в Чусовом, в многодетной семье. С детства увлекался спортом, 12 лет занимался плаванием. Боксом начал заниматься в ПУ-9, куда поступил учиться, под руководством инструктора по спорту Александра Кузнецова.

В 1969 г. получил звание «Мастер спорта СССР». Свою первую секцию открыл в 1967 году при ДСО «Локомотив», сейчас работает инструктором в Доме спорта «Металлург». За годы тренерской работы через его руки, душу и сердце прошли более 12 тысяч воспитанников, проявивших интерес к занятию боксом. С 1968 года воспитанники А.Ощепкова становились победителями неоднократных Всесоюзных турниров по боксу, добивались звания кандидатов и мастеров спорта СССР, выигрывали первенства в различных соревнованиях, проходивших в Советском Союзе, России и за рубежом. Он воспитал 18 мастеров спорта СССР и четырех мастеров спорта России.

В знак признания заслуг перед округом и населением 20 августа 2020 г. депутаты Думы Чусовского городского округа приняли решение о присвоении Анатолию Николаевичу Ощепкову звания «Почетный гражданин муниципального образования «Чусовской городской округ».

 

Панкратов Роберт Максимович

(23 сентября 1933 г. – 12 января 2017г.)

Долгое время возглавлял объединение «Чусовлес», в котором работало до 12 тысяч человек. Был руководителем  первичной ветеранской организаций «Чусовлес».

Награждён орденами «Знак Почёта», «Трудового Красного Знамени», медалями «За трудовую доблесть», «Ветеран труда», имеет звание «Заслуженный работник лесной промышленности РФ». Звание Почетного гражданина Чусовского муниципального района присвоено 16 мая 2013 г.

  

Пивоваркин Алексей Федорович

(23 июля 1896г. — 06 сентября 1980г.)

       Родился в поселке Белая Холуница Кировской области.

       После гражданской войны Алексей Пивоваркин работал в Чусовом — в огнеупорном цехе ЧМЗ, где создал и возглавил партийную организацию. По направлению поступил на рабфак при Ленинградском горном институте. Стал бригадиром электроцеха ЧМЗ и главой первичной парторганизации.

       В 1940 году горком направил А.Ф.Пивоваркина в трест «Чусовлесмет» и утвердил секретарем первичной парторганизации.

В августе 1941 года Пивоваркин отправился добровольцем на третью в своей жизни войну – Великую Отечественную.

       В 1956 году Алексей Федорович Пивоваркин стал персональным пенсионером союзного значе6ия. Он награжден орденом Боевого Красного Знамени и множеством медалей.

     Звание Почетного гражданина города Чусового было присвоено 22 февраля 1978 года.

  

Попов Георгий Александрович

(03 марта 1917г. – 04 июля 1987г.)

       Родился в Чистополе. Окончил Пермский железнодорожный техникум по специальности «техник-строитель». В годы Великой Отечественной войны воевал на Карельском фронте, командовал взводом разведки.

       После демобилизации работал мастером треста «Чусовстальстрой». Шесть лет был начальником производственного отдела треста №7. С 1961-го по 1978 возглавлял Чусовское строительно-монтажное управление треста «Лысьвапромстрой» «Главзападуралстроя».

     При его непосредственном участии были построены ферросплавный цех. Дворец культуры металлургов, Ляминский мелькомбинат, была заложена основа жилого микрорайона на левом берегу Чусовой и многое другое.

Георгий Александрович – кавалер орденов Александра Невского, Отечественной войны, Трудового Красного Знамени, заслуженный строитель России.

     22 февраля 1978 года за большой вклад в развитие Чусового, за постоянную заботу о благосостоянии горожан, за мужество и героизм на трудовом фронте Попову Георгию Александровичу было присвоено звание Почетного гражданина города Чусового.

  

Постников Леонард Дмитриевич

(14 апреля 1927 – 4 февраля 2015 г.)

       Родился 14 апреля 1927 года в г. Лысьва.

       В 1954 году, окончив физкультурный факультет Пермского педагогического института, молодой Постников принял детскую спортивную школу в Чусовом, которую преобразовал в специализированную горнолыжную – первую и единственную в стране. В ней и подготовил за сорок лет работы великое множество спортсменов. Среди воспитанников спорткомплекса «Огонёк» — 80 мастеров спорта, в том числе пять – международного класса, десятки призёров мировых соревнований, чемпионы страны по горнолыжному и санному спорту. Четыре чемпиона мира: Карпов и Наговицын – по санному спорту, Солодянников и Щуплецов – по фристайлу.

     За четверть века Постников построил целый исторический посёлок на речке Архиповка и назвал его Ключики. Нынче это широко известный Чусовской этнографический парк. Здесь и крестьянский дом, и сельская лавка, и музей народной игрушки. Есть памятник А.Грину, работавшему в Прикамье в начале прошлого века, и памятник поэту и авиатору Василию Каменских. На улочках парка расположены «Музей похода Ермака» и Музей писательских судеб. Открыл Леонард Дмитриевич и памятник ребятам — чусовлянам, погибшим в Чечне.

     10 июня 1993 года за создание школы олимпийского резерва и этнографического парка, за неоценимую роль в воспитании молодых чусовлян в духе любви к своей мало родине – Чусовской земле – Постникову Леонарду Дмитриевичу было присвоено звание Почетного гражданина города Чусового.

  

Рудаков Николай Тимофеевич

(3 декабря 1924г. – 3 ноября 1999г.)

       Родился и вырос в Чусовом. После окончания школы в 1941 году пришел на металлургический завод. Под руководством Николая Киреева за две недели освоил профессию токаря. Летом 1943 года был призван в армию.

     После демобилизации снова вернулся на родной завод.

     В 1960 году его направили директором на заводе ЖБК-5. Под его руководством на заводе постоянно росла производительность труда, своими силами строили новые цеха, расширяли старые. Коллектив завода решал государственные задачи, отравляя продукцию в города Сибири. В 1972 году в честь 50-летия образования СССР завод получил юбилейный знак за достигнутые успехи.

     6 августа 1986 года за выдающиеся заслуги в жилищном и культурном строительстве Рудакову Николаю Тимофеевичу было присвоено звание Почетного гражданина города Чусового.

  

Сивков Владимир Федорович

(27 июля 1889г. – 11 мая 1979г.)

        Родился в Нытве. В 1980 году, работая слесарем механического цеха ЧМЗ, вступил в РСДРП. В 1914 году был в составе стачкома во время одной из крупнейших забастовок на Урале.

     Весной 1918 года чусовские большевики стали формировать знаменитую Первую добровольческую роту для борьбы с контрреволюцией. Чусовская рота была образцовым воинским формированием Пермского гарнизона. Большая заслуга в ее создании принадлежит, в том числе и В.Ф.Сивкову.

     В 1937 году Владимир Федорович был репрессирован, освобожден в 1939-м. написал книгу о пережитом, о времени становления новой власти в Чусовом и биографиях чусовских революционеров – портрет той грозовой эпохи.

     22 апреля 1978 года Сивкову Владимиру Федоровичу за заслуги в области укрепления районной и областной власти было присвоено звание Почетного гражданина города Чусового.

Сидоров Александр Михайлович

(29 марта 1930 г. — 12.04.2020 г.)

     Родился 29 марта 1930 года.

     Стаж работы на железнодорожном транспорте — 46 лет. На Чусовском отделении Свердловской железной дороги прошел путь от слесаря до заместителя начальника локомотивного депо станции Чусовская. В данный момент является председателем узлового Совета ветеранов. За трудовые успехи награжден правительственными наградами: медалями «За трудовое отличие», «Ветеран труда», медалью третьей степени ордена «Князь Александр Невский», высшей отраслевой наградой – знаком «Почетный железнодорожник». За многолетний добросовестный труд присвоено звание «Почетный ветеран» Свердловской железной дороги». Звание присвоено за достижения в сфере железнодорожного транспорта и общественной деятельности.

     Звание «Почетный гражданин Чусовского муниципального района» присвоено 22 мая 2008 года.

  

Смышляев Александр Александрович

(род. 16 марта 1987 г. )

Александр Смышляев родился 16 марта 1987 года в Лысьве. Является выпускником Чайковского ГИФК. В настоящее время тренируется и проживает в городе Чусовой Пермского края. Тренер: С.А. Лазаренко.
Смышляев сохранил верность Пермскому краю и продолжает представлять наш регион на национальных и международных соревнованиях. Тренируется в городе Чусовой Пермского края. 

На Олимпийских играх в Сочи, Смышляев дал бой именитым канадцам и не позволил им занять весь подиум в могуле, выиграв для России бронзовую медаль. Смышляев принес первую олимпийскую награду России в могуле за последние двадцать (!) лет. Никто из российских спортсменов не взбирался на подиум в этой дисциплине с 1994 года, когда Сергей Шуплецов взял серебро в Лиллехаммере.

Смышляев достиг своей цели (завоевать бронзовую медаль в Сочи) и выступил максимально для себя успешно. 

Смышляев – один из двух спортсменов (наряду с Татьяной Ивановой), представляющих Пермский край, кому удалось выиграть олимпийскую медаль на ОИ в Сочи и единственный (!), кому это удалось сделать в индивидуальных (личных) соревнованиях. 

Смышляев – лидер сборной России по фристайлу.

Звание «Почетный гражданин города Чусового» присвоено в 2015 году.

  

Трубицын Геннадий Иванович

(род. 7 ноября 1938 г. )

Родился 7 ноября в 1938 году в деревне Мартелята Кировской об­ласти, Богородского района в семье крестьянина. Отец погиб под Ленингра­дом в 1942 году. Послевоенное детство было трудным и голодным.

В 1953 году семья переезжает в Пермскую область Губахинского рай­она на станцию Нагорная.

В 1955 году, закончив 7 классов, поступает в Ремесленное училище № 9 г. Чусового. За отличную учебу в училище и хорошую работу на производ­стве занесен в «Книгу почета» училища на основании приказа № 229 от 30 сентября 1957 г. После окончания училища работает слесарем по ремонту промышленного оборудования на Чусовском металлургическом заводе.

В 1959 году поступил в Куйбышевский индустриально-педагогический техникум системы профтехобразования. После окончания техникума был на­правлен в лысьвенское Профессионально-техническое училище № 6 в каче­стве мастера производственного обучения. Заочно окончил Пермский  политехнический институт. В 1969 году переводят старшим инженером производ­ства в этом же училище. Работа сложная и ответственная: мастер отвечает только за свою конкретную группу, а старший инженер имеет в подчинении более двух десятков человек. Первое время было, конечно, трудно, но он с честью справился со своими обязанностями и после окончания института, спустя два года после окончания института был назначен директором березниковского Городского профессионально-технического училища № 40. В сравнительно короткий срок Геннадий Иванович сумел поднять авторитет училища. Проработав два года его переводят в Чусовой директором Город­ского профессионально-технического училища № 108, как вновь строящего­ся училища, и уже с 10 сентября 1976 года приказом № 116 назначен ди­ректором Городского профессионально-технического училища № 9 г. Чусового.

Звание «Почетный гражданин города Чусового» присвоено в 2013 году.

Официальный интернет-портал правовой информации органов государственной власти Астраханской области

Номер документа:

Дата публикации:

Дата принятия документа:

Номер сборника:

Дата сборника:

Источник: Все Астраханская область Губернатор Астраханской области Дума Астраханской области Правительство Астраханской области Администрация Губернатора Астраханской области Избирательная комиссия Астраханской области Территориальный фонд обязательного медицинского страхования Астраханской области Министерство здравоохранения Астраханской области Министерство культуры и туризма Астраханской области Министерство образования и науки Астраханской области Министерство промышленности, транспорта и природных ресурсов Астраханской области Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области Министерство сельского хозяйства Астраханской области Министерство социального развития и труда Астраханской области Министерство строительства и жилищно-коммунального хозяйства Астраханской области Министерство жилищно-коммунального хозяйства Астраханской области Министерство строительства и дорожного хозяйства Астраханской области Министерство международных и внешнеэкономических связей Астраханской области Министерство финансов Астраханской области Министерство экономического развития Астраханской области Министерство физической культуры и спорта Астраханской области Министерство государственного управления, информационных технологий и связи Астраханской области Министерство промышленности и природных ресурсов Астраханской области Министерство транспорта и дорожной инфраструктуры Астраханской области Агентство по делам архивов Астраханской области Агентство по делам молодежи Астраханской области Агентство по занятости населения Астраханской области Агентство по организации деятельности мировых судей Астраханской области Агентство международных связей Астраханской области Агентство по регулированию контрактной системы в сфере закупок Астраханской области Агентство связи и массовых коммуникаций Астраханской области Агентство по управлению государственным имуществом Астраханской области Представительство Губернатора Астраханской области при Правительстве Российской Федерации (агентство Астраханской области) Управление делами Губернатора Астраханской области (агентство Астраханской области) Служба безопасности и информационной защиты Астраханской области Служба безопасности и противодействия коррупции Астраханской области Служба по противодействию коррупции Астраханской области Служба ветеринарии Астраханской области Служба государственного технического надзора Астраханской области Служба государственной охраны объектов культурного наследия Астраханской области Служба жилищного надзора Астраханской области Служба записи актов гражданского состояния Астраханской области Служба по обеспечению безопасности жизнедеятельности населения Астраханской области Служба строительного надзора Астраханской области Служба по тарифам Астраханской области Служба природопользования и охраны окружающей среды Астраханской области

От студента-блогера Ю Цзы Чу: Празднование Пасхи

× В наших усилиях по предоставлению качественного контента как можно большему количеству людей текст в этом сообщении в блоге был переведен автоматически, поэтому, пожалуйста, извините за любые ошибки. Спасибо!

Праздник Пасхи — актуальная традиция для американцев, хотя он менее известен, чем День Благодарения или Рождество, эти два праздника являются всемирно известными американскими праздниками.Пасха — это христианская традиция празднования воскресения Иисуса, и это действительно важный праздник для Америки, которая считается христианским обществом.

Пасха имеет большое значение только для христиан в моей стране. После церковной службы люди берут одно вареное яйцо и разбивают яичную скорлупу. Акт разбивания яйца олицетворяет радость возрождения и счастье вечной жизни.

В настоящее время не все люди в США являются христианами, однако Пасха была традицией, когда люди проводили время с семьей и проводили пасхальные мероприятия с друзьями.Охота за пасхальными яйцами — это веселое и популярное занятие, связанное с Пасхой в Америке. Родители обычно прячут разноцветные яйца, чтобы их могли найти дети. На Пасху это становится обычным делом не только для детей, но и для людей всех возрастов. Я участвовал в охоте за пасхальными яйцами с несколькими друзьями, это специальное мероприятие, проводимое Japanese Talk Talk. Нас разделили на четыре команды, и ожидалось, что мы будем искать все яйца, спрятанные по всему университетскому городку. В каждом яйце есть подсказка, и нам нужно было разгадать загадку, чтобы получить следующие подсказки.Это было так захватывающе и захватывающе, что все пытались как можно скорее найти яйца, чтобы получить приз. В ходе охоты за яйцами я обнаружил, что в Университете Невады в Рино (UNR) есть так много красивых мест, которые я никогда раньше не исследовал. Кроме того, у меня была возможность услышать много историй и легенд УНР, и я могу больше узнать об этом прекрасном университете.

Хотя охота за яйцами отняла у меня много энергии, мне очень понравилась игра. Бегать по кампусу и знакомиться с американскими обычаями, проводить мозговой штурм с моими товарищами по команде и воодушевлять друг друга — охота за яйцами была фантастическим событием!

Мне очень повезло, что меня тоже пригласили на пасхальный пикник с американской семьей. Перед тем, как пойти на пикник, я почти не знал, что такое типичный пасхальный обед. Тем не менее, пасхальный пикник действительно произвел на меня сильное впечатление и полностью разрушил мой стереотип о еде для пикника, которую легко приготовить, съесть и убрать, как салат или бутерброды. Полный стол домашней еды, жареная индейка с клюквенным соусом, ветчина с медом, жареный картофель и чесночный хлеб были настолько вкусными, что я не мог перестать есть. Несмотря на то, что я живу в Соединенных Штатах уже три месяца, я никогда не видел такого большого обеда за это время.Еще одна особенная традиция, о которой я никогда раньше не слышала, — это пасхальные десерты Peeps. Я не знаю, откуда взялись пипы, на самом деле, большинство американцев тоже не знают, почему у них есть пипы на Пасху, однако зефирные конфеты в настоящее время являются синонимом Пасхи.

Это потрясающий опыт, когда я могу присоединиться к празднованию Пасхи здесь с друзьями, что я мог только представить до того, как приехал сюда. Охота за пасхальными яйцами и пикник позволили мне познакомиться с этим экзотическим праздником и тем, как американцы общаются с семьей, соседями и гостями, чтобы отпраздновать чудеса Пасхи.

Ю Цзы Чу из Тайваня, в настоящее время учится в Университете Невады в Рино.

Неарх открывает морской путь из Индии на Аравийский полуостров

Обзор

В 325 году до н. Э. греческий военачальник Неарх предпринял военно-морскую экспедицию от устья реки Инд на территории нынешнего Пакистана до реки Евфрат в Месопотамии или современном Ираке.Его путешествие служило ряду целей, не последней из которых было переправить большую часть боевых сил Александра Великого из Индии обратно в Грецию; но его основная миссия состояла в том, чтобы найти морской путь между Индийским субконтинентом и Ближним Востоком. Он сделал это, сделав возможным гораздо более широкую торговлю и обмен между Индией и землями на западе.

Предыстория

Карьера Неарха (360-312 до н.э.), пришедшего с Крита, неразрывно связана с его другом и вождем, Александром Великим (356-323 гг.в) Отец Александра, Филипп II Македонский (годы правления 359-336 гг. до н. э.), завоевал греческие города-государства с целью объединения всей Греции и дальнейшего подчинения умирающей империи персов. Но он был убит прежде, чем смог выполнить свою миссию, поэтому его сыну выпало стать величайшим военачальником, которого когда-либо знал мир.

В 335 г. до н. Э. Александр начал перебрасывать свою огромную армию в Малую Азию и вскоре выиграл сражение с проперсидскими силами во главе с греческим наемником по имени Мемнон.Затем он перебрался в Киликию, где одержал решающую победу над персидским императором Дарием III (ум. 330 до н. Э.) При Иссе. В результате греки получили контроль над всей западной частью Персидской империи, и в период с 334 по 331 год до н. Э. Войска Александра закрепили свои позиции над Юго-Западной Азией и Египтом. В октябре 331 г. до н. Э. они встретили персидское войско у Гавгамелы в Ассирии, на этот раз одержав полную победу над врагом.

Александр двинулся на восток, чтобы претендовать на свою империю, но он не удовлетворился простым покорением самой Персии: между 330 и 324 гг.c. его армии завоевали то, что сейчас называется Афганистаном и Пакистаном, и вошли в Индию. Но в июле 326 г. до н.э., сразу после того, как они переправились через реку Бис на территории современного Пакистана, войска Александра отказались идти дальше. Мужчины уехали из своей родины почти на десять лет и очень хотели вернуться к своим семьям, поэтому Александр согласился снова отправиться на запад.

На протяжении долгих лет битвы Неарх сражался на стороне своего друга и командира. Его роль как ближайшего соратника Александра раскрылась рано, когда вождь предоставил ему роль сатрапа, или правителя, над провинциями Лидия и Памфилия в Малой Азии.Теперь, когда он начал подготовку к возвращению в Грецию, Александр снова предоставил Неарху привилегированное место адмирала. В то время как одна группа греческих войск возвращалась северным путем, а другая, возглавляемая самим Александром, следовала южным путем, флот Неарха плыл вдоль побережья в Месопотамию. С этой честью Александр включил в себя обязанность: Неарх должен был найти наилучший морской путь между Индией и Ближним Востоком.

Удар

Фактически Александр назначил Неарха адмиралом в 327 г.c., до решения повернуть назад. Это указывает на одну или обе из двух возможностей: что командующий знал, что его войска росли с нетерпением ждут возвращения на родину, и что он уже задумал идею морской разведки. Конечно, историки считают, что если бы он был жив, Александр посвятил бы оставшиеся годы не администрации и, возможно, даже не завоеванию, учитывая тот факт, что его войска были утомлены, а он был командиром, который внимательно следил за настроениями своих людей. — но к разведке.

Неизвестно, когда и получил ли Неарх ранее опыт командования морскими силами. Однако историк Арриан (ум. 180 г.), который много писал о военных кампаниях Александра, высказал свое мнение как о решении Александра не руководить военно-морскими силами, так и о его выборе Неархом. Вяло цитируя Неарх, Арриан писал, что «Александр страстно желал плыть по морю, простирающемуся от Индии до Персии, но ему не нравилась длительность плавания, и он боялся, что этого не произойдет… весь его флот может быть уничтожен; и это, будучи немалым пятном на его великих достижениях, могло разрушить все его счастье; но все же его желание сделать что-то необычное и странное победило ».

Тем не менее, Арриан продолжал замечать, Александр« сомневался, кого он должен выбрать, как равный его планам; а также в отношении подходящего человека для поощрения личного состава флота ». Неарх, снова перефразированный Аррианом, написал, что Александр поделился с ним своими многочисленными размышлениями относительно выбора адмирала:« но, как упоминалось, было упомянуто одно и то же. другой, и поскольку Александр отвергал одних, как не желающих рисковать собой ради него, других как стыдливых, других, поглощенных желанием дома, и находящих какие-то возражения каждому; Затем Сам Неарх заговорил и дал клятву: «О царь, я обязуюсь возглавить твой флот! И да поможет [предприятию] Бог! Я доставлю ваши корабли и людей в Персию в целости и сохранности, если это море будет судоходным и если дело будет не выше человеческих сил.

Александр сначала боялся отправить Неарха на столь опасную миссию, но в конце концов его убедил весьма логичный аргумент Неарх, что, если бы люди увидели, что их император поручил своему близкому другу руководить миссией, это успокоило бы их умы. Таким образом, приказав Неарху, Александр предоставил ему все войска с опытом мореплавания, а также бригаду индийских корабелов. Последние построили для греков около 800 судов, многие из которых достигли 300 тонн, и Неарх нанял услуги Индийские пилоты, которые будут проводниками.В конце сентября 325 г. до н. Э. Флот вышел из устья Инда.

Начало путешествия было неблагоприятным, когда они были отложены на 24 дня в Кроколе (современный Карачи, Пакистан) из-за неблагоприятных ветров. Следующие пять дней плавания привели их к устью Хаба, сегодня на границе пакистанских регионов Синд и Белуджистан. Хаб был первой из многих рек, текущих с Индийского субконтинента в Аравийское море, через которую проходили путешественники, и здесь снова признаки не выглядели хорошими: когда они плыли на запад от Хаба, шторм опрокинул три корабля. К счастью, сами члены экипажа выжили.

В Рас-Качари флот бросил якорь и ненадолго встретился с частью сил Александра. Затем, взяв припасы, они продолжили путь к реке Хингол. Там они вели успешную битву с примерно 600 туземцами, которые напали на них, индивидуумами, которых Неарх описал как «волосатых над головами, как и у остальных людей, [с ногтями], как у диких зверей». Войска Неарха взяли нескольких пленных и продолжили свой путь.

Им потребовалось 20 дней, чтобы пересечь побережье вдоль Макрана, где они тщетно искали пресную воду и снова обнаружили враждебность жителей. На реке Калами Неарх осквернил место, почитаемое местным культом поклонения солнцу, нарушив табу, ступив на их священный остров Астола. Он, по-видимому, остался невредимым в результате этого инцидента, но у солдат было мало еды, и им пришлось охотиться на диких коз на берегу.

Экспедиция взяла припасы в городе Пасни на территории нынешнего Белуджистана, и, продолжая двигаться на запад, они обнаружили, что земля более плодородна. Возможно, именно в это время Неарх наблюдал за сахарным тростником, который он описал как тростник, «производящий мед, хотя пчел здесь нет». Также в этом районе Неарх, кажется, видел китов, сообщая, что он наблюдал большие водные башни, вздымающиеся в воздух. Он также отметил, что местные жители гребли на каноэ, а не на греческой гребле.

Поскольку он участвовал в инциденте с поклонниками солнца, Неарх проявил себя довольно безрассудно в городе Гвадар, где, несмотря на готовность местных жителей торговать, он решил напасть на город.Однако эта попытка закончилась тупиком, и в конце концов он согласился торговать с горожанами на рыбную муку. Оттуда они плыли вдоль побережья, достигнув Персии у мыса Яск в районе Кермана. Путешественники мельком увидели мыс Мусандам, оконечность Аравийского полуострова, которая служит разделительной линией между Оманским и Персидским заливами, но Неарх отказался от предложения своего главного лейтенанта пересечь Ормузский пролив и исследовать арабское побережье.

В устье реки Минаб Неарх свернул вглубь страны и в конце концов встретился с Александром, который с другими войсками встретил его как героя.Сам Александр отпраздновал успешное плавание пиршествами и жертвоприношениями богам, но, немного помедлив, Неарх продолжил плавание мимо острова Ормуз к острову Кешм. Там корабли сели на мель на отмелях, что стоило им трех недель ремонта. В конце концов, однако, они отправились вверх по Персидскому заливу и, наконец, высадились в городе Диридотис в устье Евфрата. Оттуда они двинулись вверх по реке Карун, чтобы в последний раз встретиться с Александром в персидской столице Сузы.

Александр умер вскоре после этого, в Вавилоне в июне 323 г. до н.э., и состояние Неархуса уменьшилось. Вполне вероятно, что в последовавшей за этим борьбе за власть между генералами Александра Неарх потерял свои сатрапии в Малой Азии, и на этом этапе он исчез из исторических записей. Однако его достижения — сохранившиеся не только в его трудах и трудах Арриана, но и в трудах Страбона (ок. 64 г. до н. Э. — г. до н. Э. 23) — не сохранились. Благодаря Неарху земли Ближнего Востока и Европы вошли в контакт с Индией, откуда они могли импортировать многочисленные ценные товары и, что более важно, идеи.Не в последнюю очередь среди них были индо-арабские цифры, которые начали распространяться на запад в ранние годы средневековья.

JUDSON KNIGHT

Дополнительная литература

Книги

Кэри М. и Э. Х. Уормингтон. Древние исследователи. Лондон: Метуэн, 1929.

Хайд, Уолтер Вудберн. Древнегреческие моряки. Нью-Йорк: Oxford University Press, 1947.

Каган, Дональд, изд. Исследования у греческих историков: Памяти Адама Перри. Нью-Йорк: Издательство Кембриджского университета, 1975.

Винсент, Уильям. Торговля и судоходство древних в Индийском океане. Нью-Дели, Индия: Азиатские образовательные услуги, 1998.

Интернет-сайты

Ариан: Анабасис Александрийский: Книга VIII ( Индика ), Тр. Э. Илифф Робсон (1933) Справочник по древней истории. http://www.fordham.edu/halsall/ancient/arrian-bookVIII-India.html.

«Названия рек Северо-Западной Индии по греческим источникам.»http://sarasvati.simplenet.com/aryan/alexander.html.

Страбон: География: Книга XV: Справочник по древней истории Индии. http://www.fordham.edu/halsall/ancient/ strabo-geog-book15-india.html.

Наука и ее времена: понимание социальной значимости научных открытий

Номинации на Оскар 2020 года показывают, что у Академии есть проблема с разнообразием

Статуя Оскара в Академии кинематографических искусств и наук 23 февраля 2019 года в Беверли-Хиллз, Калифорния.

Родин Эккенрот

Спустя четыре года после внесения серьезных изменений в правила голосования и приема на работу организация, присуждающая премии Оскар, все еще сталкивается с проблемой разнообразия.

Академия кинематографических искусств и наук в 2016 году поставила цель к 2020 году удвоить число различных членов после возмущения по поводу отсутствия номинантов на Оскар, которые были женщинами или цветными людьми.

Несмотря на то, что группа добилась значительных успехов, список кивков на Оскар в этом году показывает, что проблемы репрезентации сохраняются — момент, который актриса Исса Рэй подчеркнула, объявляя номинантов на звание лучшего режиссера, комментируя: «Поздравляем этих мужчин.»

Только две из 20 номинированных актеров и актрис были цветными, и ни одна женщина-режиссер не была номинирована в этом году. Из девяти фильмов, номинированных на лучший фильм, только южнокорейский фильм» Паразит «показал преимущественно небелые актеры и только один «Маленькие женщины» были сосредоточены вокруг многочисленных женских персонажей.

Среди заметных пренебрежений к церемонии 2020 года, которая состоится 9 февраля, — Грета Гервиг в категории режиссеров, Дженнифер Лопес и Аквафина в категории актеров. такие фильмы, как «Долемит — мое имя», «Прощание», «Мы», «Последний темнокожий человек в Сан-Франциско» и «Королева и Стройный», которые вообще не участвовали в голосовании.

За год, в котором участвовало впечатляющее количество самых разных создателей и актеров, многие в индустрии отмечали, что это вызывает недоумение, что так мало людей получили одобрение за свою работу.

Tribeca Tweet

Fickle Fish Films

Roger Ross Williams Tweet

Голливуд добился прогресса, хотя и не так быстро, как хотелось бы таким специалистам, как Стейси Смит, профессору Школы коммуникаций и журналистики Университета Южной Калифорнии в Анненберге.

«За камерой заметны признаки заметного прогресса», — сказала она.«Но я думаю, что номинации на [Оскар] действительно представляют собой серьезный шаг назад, когда остальная часть индустрии усердно работает, чтобы двигаться в том направлении, которое отражает аудитория».

В образе женщин, таких как Пэтти Дженкинс («Чудо-женщина»), Анна Боден (содиректор «Капитана Марвел»), Кэтрин Бигелоу («Обиженный шкафчик»), Ава Дюверней («Морщинка во времени»), Дженнифер Ли (со-режиссер «Холодного сердца») и Элизабет Бэнкс («Идеальный голос 2») доказывают, что женщины-режиссеры могут снимать хорошие фильмы, которые приносят большие деньги в прокате, и все больше женщин получают шанс проявить себя в главных ролях.

В настоящее время пять из 10 самых ожидаемых фильмов года, в том числе «Чудо-женщина 1984» и римейк диснеевского «Мулан», сняты женщинами и звездами.

Между тем, знаменитости, включая Дж. Дж. Абрамс («Звездные войны: Пробуждение силы»), Тесса Томпсон («Крид II»), Брайс Даллас Ховард («Парк Юрского периода: Затерянный мир»), Риз Уизерспун («Большая маленькая ложь») и Джордан Пил («Получить Out «) пообещали работать с большим количеством женщин-режиссеров над художественными фильмами.

Боб Айгер Tweet

Несмотря на такой рост представительства, женщины-режиссеры все еще не получают Оскара, даже когда они снимают фильмы, достойные Академии. Ряд женщин-режиссеров могли бы получить номинацию в этом году: Гервиг, чьи «Маленькие женщины» получили шесть одобрений, была главной претенденткой на участие в этих номинациях.

Лулу Ван («Прощание»), Мариэль Хеллер («Прекрасный день по соседству»), Лорен Скарфария («Хастлеры») и Альма Харель («Милый мальчик») также могли попасть в избирательный бюллетень. .Хеллера также пренебрегли в 2019 году в фильме «Сможете ли вы меня простить?» не удалось получить номинацию на роль режиссера.

Аквафина принимает награду за лучшее исполнение актрисы в кинофильме — мюзикле или комедии за «Прощание» на сцене во время 77-й ежегодной церемонии вручения премии «Золотой глобус» в отеле Beverly Hilton 5 января 2020 года в Беверли-Хиллз, Калифорния.

Раздаточный материал

Отсутствие разнообразия на церемонии вручения премии Оскар способствовало нескольким сложным факторам, но, пожалуй, одним из самых важных является тот факт, что не так много женщин или цветных людей могут выбирать номинанты.

Академия улучшила свой общий состав. По данным Академии CNBC, по состоянию на 2019 год в ее состав входят 32% женщин и 16% цветные, по сравнению с 25% и 8% соответственно в 2015 году.

Организация не раскрыла общее количество членов, но сообщила, что действующее отделение является самым крупным из ее отделений. По данным The New York Times, Академия насчитывает около 9000 членов.

Кроме того, хотя Академия дает общую разбивку своего членского состава, в ней не указывается гендерная, расовая или этническая разбивка каждой ветви, будь то актеры, режиссеры или сценаристы, и не указывается, сколько человек состоит в ней. каждая ветка.

В то время как вся Академия в конечном итоге проголосует за то, кто получит Оскар домой, только филиалы решают, кто будет номинирован в своей категории. То есть, например, за номинантов на лучшего директора голосует только филиал директора.

Грета Гервиг сфотографирована на красной дорожке 77-й ежегодной премии «Золотой глобус» в отеле Beverly Hilton 5 января 2020 года в Беверли-Хиллз, Калифорния.

Barcroft Media

Для того, чтобы попасть в отрасль режиссуры и проголосовать за номинацию лучшего режиссера, режиссер должен иметь как минимум два режиссерских кредита на театральные фильмы «того уровня, который, по мнению исполнительного комитета , отражают высокие стандарты Академии.«По крайней мере, один из этих фильмов должен был быть выпущен за последние 10 лет.

Потенциальный участник также мог быть номинирован на лучшего режиссера, лучший фильм или лучший фильм на иностранном языке, то есть им нужно было выпустить только один

Третий способ попасть в режиссерскую ветвь — это добиться какого-то особого отличия или выдающегося вклада в киноиндустрию в качестве режиссера.

Лишь пять женщин когда-либо были номинированы на лучшую режиссуру премии, и всего 13 фильмов, снятых женщинами, были номинированы на лучший фильм.

С 2016 года Академия расширила членство в составе директоров филиалов до более чем 100 женщин, согласно спискам ежегодных призывников. Остается неясным, как эти добавления повлияли на соотношение мужчин и женщин. Ясно то, что эти добавления не привели к увеличению числа кандидатов-женщин-директоров.

Эмма Уотсон, Флоренс Пью, Элиза Сканлен и Сирша Ронан снимаются в фильме «Маленькие женщины».

Колумбия Картинки | Sony

Признание Академии может иметь большое значение для повышения уверенности студии в инвестировании в женщин-режиссеров. Сторонники разнообразия говорят, что индустрия может получить финансовую выгоду от фильмов, в которых представлены самые разные точки зрения.

С 2007 года 57 женщин-директоров работали индивидуально. Только 11 из этих женщин не были белыми.

Для сравнения, за этот 13-летний период среди директоров был 1391 мужчина.

Большая часть проблемы состоит в том, что немногим женщинам-режиссерам предоставляется возможность снять второй фильм. По данным Института Анненберга, с 2007 по 2018 год только 13% женщин-режиссеров сняли второй фильм.И только 2,2% направили треть.

Для сравнения, 21% мужчин-режиссеров сняли второй фильм в течение этого периода времени и 13,1% сняли три.

Это не значит, что нет спроса на более разнообразные фильмы. «Безумно богатые азиаты» Джона Чу, основанные на одноименной книге-бестселлере, побили все рекорды кассовых сборов, став самой кассовой романтической комедией крупной голливудской студии за десятилетие.

«Черная пантера», фильм о супергероях, в котором преобладали афроамериканские актеры, собрал более 1 доллара.34 миллиарда в мировом прокате в 2018 году.

Его режиссер Райан Куглер был вторым чернокожим режиссером, снявшим фильм, который преодолел отметку в миллиард долларов и теперь является самым кассовым фильмом черный директор. Ф. Гэри Грей был первым чернокожим режиссером, достигшим этого отличия в фильме «Судьба яростного» в 2017 году.

«Нужно ли нам снимать больше фильмов с участием самых разных кинозвезд и режиссеров? Роландо Родригес, генеральный директор сети театров Marcus Theaters.«Нет никаких сомнений в том, что эти фильмы очень хороши».

Ченчу из леса Налламала: Изгнаны из леса

Для ченчу лес Налламала — их дом. Уже не после того, как приказ Национального управления по сохранению тигров лишил их прав в попытке укрепить крупнейший тигровый заповедник Индии. Доклад К. Венкатешварлу и С. Мурали

Солнце едва взошло, но мужчины и женщины Ченчу вместе со своими детьми отправились в долгий поход, который приведет их вглубь леса Налламала вдоль Восточных Гат в поисках листьев, клубней, корней, мыльных ягод, меда. и резинка.Размахивая веткой растения Девадари кура (Cedrus deodara или местный кедр), тощий и жилистый Удумула Анджаях внезапно кричит, когда он случайно наталкивается на чудо-растение — считается, что его листья, если их съесть после измельчения в пасту предотвратить инфекции печени, мочевыводящих путей и дыхательных путей, а также язву желудка.

Леса как спасательный круг

Перед тем, как отправиться в лес, собиратели еды и охотники, говорящие на телугу из горного хребта Налламала, отведают поздний завтрак, который представляет собой коктейль из карри из листьев и фруктов, в основном заварного яблока и гардении, которые здесь в изобилии.Вооруженные топором, луком и стрелами для «самообороны», как выразился Бхумани Анканна, они вместе со своими домашними собаками отправятся в трудное путешествие, невзирая на труднопроходимую местность, в поисках разнообразных мелких лесных продуктов. , их спасательный круг.

Где-то по пути будут вознесены молитвы Малаламме Вана Деватхе (богине меда) перед тем, как Анджая и его дети соберут мед из различных источников, таких как «Педда пера» (что означает большое дерево) и «Джунна» ( деревья и кустарники). «Мы отслеживаем соты, просто наблюдая за движениями пчел», — говорит Дамсани Гурувайя. Они сами варят ликер «туммачакка» из коры акации, цветов махуа и пальмового сахара, который употребляют после охоты.

Для Анджайи, Анканны и Гурувайи, живущих глубоко в густом лесу Налламала, в котором также находится крупнейший в Индии тигровый заповедник, Нагарджунасагар-Шрисайлам площадью 3728 кв. Км, тигровый заповедник (NSTR), это было их повседневной работой на протяжении долгого времени. как они себя помнят. Но теперь это окутано неопределенностью после недавнего распоряжения Национального управления по охране тигров (NTCA).Приказ от 28 марта гласил: «В отсутствие руководящих указаний по уведомлению о критических местообитаниях диких животных не предоставляются права в отношении критических местообитаний тигра (CTH), о которых сообщается в соответствии с разделом 38 V (4) (i) Закона о дикой природе. (Защита) Закона 1972 года ». Это означает, что Ченчу больше не смогут претендовать на Налламалу как на свой дом.

«Тот факт, что Ченчу поддерживают симбиотические отношения с Налламала, рано признали британцы, которые дали им право не только оставаться в лесу, но также заниматься натуральным сельским хозяйством и выпасом скота.Некоторые члены племени занимаются выращиванием лесных продуктов в деревне Чиннарутла в районе Пракасам, Андхра-Прадеш.

Это также означает жизнь в красной зоне конфликта между людьми и животными с нерушимым пространством для тигра и практически без места для Ченчу, которые по иронии судьбы считаются одними из самых старых аборигенов южной Индии и жили в хребте Налламала в течение сотен лет. . В разгоревшихся сейчас дебатах о перекосе тигра и племени, проиграют ли Ченчу снова? Будут ли они вытеснены из CTH и брошены на равнину во имя реабилитации? А что будет с теми, кто уже получил права на землю в лесу Налламала?

Приказ пришел в то время, когда ченчу считали, что Закон о зарегистрированных племенах и других традиционных лесных жителях (признание прав на лес) 2006 года, обычно называемый Законом о правах на леса или FRA, стал огромным облегчением, предоставив им лесные земли. права они заслужили и ждали так долго.Около 1502 семей ченчу получили права на лесные угодья площадью 5700 акров в районе Пракасам, при этом соответствующие цифры для Курнула и Гунтура составляют 443 семьи и 1250 акров и 149 семей и 452 акра соответственно.

Изгнанные из среды обитания

Не так давно, между 1990 и 2006 годами, ченчу попали под перекрестный огонь между маоистами и борзыми, элитными антинаксальскими силами полиции Андхра-Прадеш. Когда маоисты переместили базу в Чхаттисгарх и границу Андхра-Прадеш-Одиша, и как раз когда Ченчу вздохнули с облегчением, недавний приказ NTCA поставил их в еще одну неопределенную фазу.

«Мы жили в лесах на протяжении многих поколений. Покажите нам один пример того, как Ченчу убивает тигра. Фактически мы защищаем их от браконьеров. Не было и много случаев нападения тигров на нас. Наши пути пересекаются, но мы уважаем друг друга. Делимся ресурсами. Но лесной департамент относится к нам как к врагам тигра и дикой природы, а не как к защитникам. Они хотят переселить нас на далекие равнины, где мы будем, как рыбы, выброшенные из воды. У нас нет навыков, чтобы справляться на равнинах, и мы не можем вернуться в лес.Мы просто увядаем », — сетует Дасари Баянна, член племени ченчу.

«Политика восстановления предусматривает замену традиционных конических бамбуковых и соломенных хижин бетонными однокомнатными домами».

Семья Баянны была выведена из Марипалема в районе Пракасам и переехала в 35 км в колонию Сундарайя Ченчу в Педда Дорнала, где он стал поденщиком. Когда он не находит работы, он возвращается в свой лесной дом.Подобный рассказ разделяют и другие соплеменники, которые были изгнаны из лесов на равнины.

С. Шраванан, полевой директор NSTR, отрицает принуждение и подробно описывает процесс реабилитации. «Возможно, это просто их опасения. Мы не вытесняем ни одного Ченчу даже из основной области. Есть процесс и денежный пакет для переезда, и мы даем им варианты. Причем это чисто добровольно и только после того, как все Ченчу в конкретном гудем (село) дали свое согласие.

Отвечая на вопрос о влиянии приказа NTCA, Шраванан ответил: «Мы должны подождать и посмотреть, что теперь будет с неурегулированными претензиями. В NSTR нет конфликта между защитой тигров и Ченчу. Ченчу здесь сосуществуют, и на самом деле мы направляем 200 ченчу в качестве наблюдателей за защитой тигров круглый год и еще 200 в качестве наблюдателей за лесными пожарами в течение шести месяцев ».

Совместное проживание или переезд?

Сколько места в лесу следует оставить тиграм и коренным племенам, таким как Ченчу? Пока нет согласия с Лесным департаментом и защитниками дикой природы, которые придерживаются аргумента, что тиграм требуется исключительная зона защиты, в то время как сторонники прав племен предпочитают, чтобы они оставались в среде обитания тигра.НТСР имеет центральную площадь 2444 кв. Км и буферную зону 1283 кв. Км. В отчете «Статус тигров в Индии, 2014 год», опубликованном NTCA, численность тигров в заповеднике составляет 65 человек, а плотность тигров составляет 1,9 тигра на 100 кв. Км.

С другой стороны, по данным переписи 2011 года, численность населения Ченчу составляет 64 227 человек, проживающих в пяти округах: три в Андхра-Прадеше (Пракасам, Гунтур и Курнул) и два в Телангане (Махбубнагар и Налгонда). Гендерное распределение составляет 32 196 мужчин и 32 031 женщина, соотношение полов среди детей составляет 988/1000, а уровень грамотности — 40.6%, (47,3% среди мужчин, 34% среди женщин). Как бы грубо это ни звучало, оно противопоставляет 65 тигров 64 000 ченчу, живущих в КТН или основных районах и прилегающей буферной зоне.

В любом случае, Survival International, глобальное движение за права племенных народов, сообщило в декабре 2015 года, что численность тигров быстро увеличилась в первом тигровом заповеднике в Индии, где местные племена (в данном случае солигас) получили право остаться. внутри — заповедник дикой природы храма Билигириранганатха Свами или заповедник дикой природы BRT в Карнатаке.В период с 2010 по 2014 год популяция тигров увеличилась вдвое — с 35 до 68. Это увеличение намного превышает общенациональные темпы роста популяции тигров.

Многие, такие как экологическая неправительственная организация Kalpavriksh, рассматривают приказ NTCA как прямое нарушение Закона о правах на леса и заговор с целью остановить реализацию FRA в тигровых заповедниках, тем самым лишая прав на лес значительную часть зарегистрированных племен (ST) и других традиционных лесов. Жители (ОТФД), проживающие в этих заповедниках.FRA четко определяет «лесные угодья» в разделе 2 (d) как означающие леса всех категорий, включая охраняемые территории, такие как заповедники дикой природы, национальные парки и заповедники тигров. Раздел 4 (1) предусматривает признание и передачу всех видов лесных прав ST и OTFD, как указано в разделе 3, независимо от положений любых других законов, действующих на данный момент. Кроме того, Раздел 4 (2) требует признания и наделения прав в критических местообитаниях диких животных, и аналогично Раздел 38 V Закона о защите дикой природы (поправка) 2006 г. требует признания и наделения прав ЗБ и OTFD в критических местах обитания тигра.Таким образом, приказ NTCA не имеет правовой основы и, по-видимому, направлен на воспрепятствование реализации FRA в тигровых заповедниках.

Образ жизни Ченчу

Проезжая по бескрайним просторам нетронутого леса Налламала, ландшафту, характеризующемуся тропическим сухим лиственным кустарником, перемежаемым деревьями аксельвуд, тик, хардвикия, возникает вопрос, как это племя, с большинством из них все еще отрезанный от современной жизни, поддерживает себя. Некоторые ответы можно найти в книге The Chenchus: Jungle Folk of the Deccan легендарного австрийского антрополога Кристофа фон Фурер-Хаймендорфа, который останавливался в Ченчу gudems в начале 1940-х годов.

Ченчу гордятся тем, что называют себя детьми леса Налламала. Помимо охоты с луком и стрелами, они живут за счет лесной продукции, а также продают ее Гириджанской кооперативной корпорации, созданной в 1956 году для поддержки экономических прав и возможностей племен. В кооперативном магазине Чинтала Гириджан, расположенном на краю леса Налламала, Ченчу едут в 5 км от Марипалема и ждут своей очереди, чтобы продавать корнеплоды, клубни и масличные культуры. Арта Венкатесан приносит 10 кг кукурузы (клубень) и получает за это 120 фунтов по цене 12 фунтов за килограмм.Бхумани Анджанеюлу получает 54 фунта стерлингов за три кг кануга (масличные). Поддержать семью на эту скудную сумму сложно. С топором, луком и стрелами Пуличерла Гурувайя и его жена прошли 20 км в джунгли от Чиннарутла и остались в лесу на четыре дня, собирая корни, клубни и жвачку, которые они продают в кооперативе Гириджан. За свои старания они получают 800!

Тот факт, что Ченчу поддерживают симбиотические отношения с Налламала, рано признали британцы, которые контролировали южную часть (ныне Андхра-Прадеш) и давали им право не только оставаться в лесу, но также заниматься натуральным сельским хозяйством и выпасом скота.Северная часть (ныне Телангана) находилась под властью Низамов Хайдарабада, которые поддерживали лес в качестве охотничьего заповедника для знати и королевских гостей. «Все говорят о тиграх, но не многие о нас», — сетует Баянна.

Скитальцы и кочевники, но приспосабливаться к ним — кошмар для Ченчу. «Эти реабилитационные колонии превратились в гетто, где можно увидеть нищету, болезни и убожество», — говорит М. Самбасива Рао из Общества развития Банджары, которое уже более десятилетий работает на благо Ченчу.

«Изучение отчетов о расследованиях, подготовленных во время колониального правления, показывает, что британцы лучше понимали ченчу, условия их жизни и их зависимость от лесов. В отчетах говорится о том, как будут истреблены ченчу, если они будут перемещены из леса, а также тигры и другие дикие животные, поскольку не будет никакой естественной охраны для защиты леса », — говорит Рао.

Маргинализация на обочине

«Мы чувствуем угрозу в нашей собственной среде обитания не со стороны больших кошек, а со стороны политики правительства», — говорит Бхумани Эданна, чья семья входит в число нескольких сотен племенных семей, все еще цепляющихся за свое естественное происхождение. среда обитания.Они отказались переехать на равнины, как это было предложено правительством штата, в Шанти-Нагар и Ганди-Нагар недалеко от Йеррагондапалема в районе Пракасам, куда власти переселили более 200 племенных семей под предлогом обеспечения им лучшей жизни и спокойствия. заповедные леса.

Политика реабилитации предусматривает замену традиционных конических бамбуковых и соломенных хижин бетонными однокомнатными домами. Внутренние дороги, питьевое водоснабжение, образовательные учреждения и медицинские учреждения были обеспечены по крайней мере в некоторых из этих колоний, но никаких конкретных новых или альтернативных источников средств к существованию не было предложено.Вдобавок ко всему этому стоит чрезвычайная ситуация в области здравоохранения, которая бросает вызов этим племенам с множеством заболеваний, от анемии до туберкулеза, а также с высокими показателями младенческой и материнской смертности и недоедания.

Результаты недавнего (июль 2016 г.) исследования Ченчу, проведенного Суджитом Кумаром С. Дондапати и Киртимайи Каримадделой из налогового ведомства Велугоду в районе Курнул, показали, что 72% из них были неграмотными, 40% зарабатывали себе на жизнь сбором недревесных продуктов леса. и 59% детей в возрасте до пяти лет, 30% школьников и подростков и 60% взрослых недоедали.

С 2006 года, после уведомления FRA, только 5 000 из 64 000 с лишним ченчу получили права на лес, включая землю для возделывания. В прошлом, когда их переселяли из основного района или из глубины леса на равнину с обещанием лучшей жизни, история редко имела счастливый конец. Поскольку сохранение тигров предполагает крайний аватар в соответствии с мартовским приказом NTCA, шансов на поворот в истории мало.

Звезда Netflix «Половина всего» Лия Льюис объясняет, почему история Элли Чу важна для совершеннолетия Canon

Новый фильм Netflix о совершеннолетии «Половина» — нетрадиционная история любви, даже если она кажется, что один на поверхности.

Сценарий и режиссер Элис Ву, действие фильма происходит в отдаленном городке Сквахамиш, где старшеклассница Элли Чу (ее играет Лия Льюис) оказывается на окраине своего сообщества как квир-иммигрантка из Китая в первом поколении. Благодаря своей предпринимательской жилке (читай: она пишет школьные эссе по найму) ее быстро втянули в классическую схему одноклассника Пола Мунски (Дэниел Димер) «заведите девушку». Но оттуда «Половина этого » расходится с другими молодежными драмами; для начала, Элли , а также влюбленных в мечтательную Астер Флорес (Алексис Лемир).

История не только о том, кто победит девушку. Речь идет о чем-то гораздо более неуловимом: обретении чувства принадлежности и обретении храбрости, необходимой для признания своей идентичности в мире, который определенно выбран для вас.

«Большинство людей думают, что у любовной истории есть уравнение: обычно мальчик встречает девушку, девочка встречает мальчика или девочка встречает девушку», — рассказывает Лия Льюис Teen Vogue . «Это история любви к себе, потому что эти персонажи на самом деле не встречаются друг с другом, но в самом конце у них получается или .Для меня это даже более ценно, чем просто найти свою вторую половину; это поиск части себя по пути. Это история любви, а не просто романтика ».

Леа, 23-летняя исполнительница из Флориды, начала сниматься в 2006 году, прежде чем сыграла главную роль в сериале CW Нэнси Дрю в роли Джорджа Фан. Когда она проходила прослушивание на роль The Half Of It , она изначально думала, что Элли будет более оптимистичной. Но теперь она описывает персонажа как 50-летнего мужчину, выросшего в теле подростка.

Несмотря на то, что Элли только старшеклассница, в ее обязанности входит забота о себе и своем отце, которого жители Сквахамиша в значительной степени отвергают из-за его английского с сильным акцентом — его докторская степень по инженерии ничего не значит для американского рынка труда , и его отправили на остановку небольшого пригородного поезда. Это тонкий, но острый намек на уникальные трудности, с которыми часто сталкиваются иммигранты в обществе, которое не всегда считает их равными. Именно из-за неизбежного финансового стресса Элли соглашается помочь Полу писать любовные письма Астер, что совсем не похоже на то, почему подростки обычно вовлекаются в легкомысленные предложения влюбленных.

История продолжается

Когда Элли начинает ловить кошку Астер в роли Пола, она открывает нечто более глубокое, чем отношения с девушкой своей мечты. Это открывает для Элли ее собственные желания: возможность хотеть , которую она не могла себе позволить раньше.

«Она так много знает о стольких вещах, но так мало знает о тех вещах, которые ей никогда не приходилось испытывать или чему-то учиться», — говорит Лия. «Это действительно важная часть опыта семьи иммигрантов — просто думать, что так и должно быть, и не иметь возможности вырваться из этого шаблона.

По сравнению с более классической атмосферой ромкома в таких хитах Netflix, как Всем мальчикам, которых я любил раньше или Будка поцелуев , Половина этого — это другой фильм: тише, но более подробно раскрывая сложные вопросы, такие как раса и сексуальность.

В историях, посвященных маргинальным личностям, репрезентация является сложной задачей. С одной стороны, необходимо признать трудности, связанные с отличием. Но с другой стороны, история одного человека не свидетельствует об универсальном опыте азиатского или гомосексуального (или того и другого) в Америке. В The Half of It так прекрасна то, что он знает последнее; Лия признает, как «здорово иметь истории с участием азиатских женщин в главных ролях», но также и насколько уникально каждое их изображение.

В фильме одноклассники Элли подбрасывают случайные, обобщенные шутки о ее китайском происхождении — ее называют «Чугга Чугга Чу Чу» чаще, чем ее настоящее имя, и ее называют «китаянкой» как способ другого… изучает ее.Когда Лия читала сценарий, у нее были моменты, когда она заново контекстуализировала свой собственный опыт, замечая тонкие микроагрессии из своего прошлого. «Как человек, который все еще пытается войти в контакт с азиатским сообществом и этой стороной себя, я [чувствовал] что-то вроде:« Боже мой, я даже не осознавал, что это происходило со мной даже в старшей школе, ‘» она сказала. «Были времена, когда люди спрашивали, как вам нравится рис? И я никогда даже не подумал, что этот комментарий может быть неуместным.

Между тем наблюдать, как Элли Чу тоскует как по девушке, так и по ее будущему, до боли знакомо любому, кто когда-либо чувствовал себя изгоем. Как и публика, Лия просто хочет, чтобы Элли нашла любовь. Но она обнаруживает, что это не то, чего она ожидала, повышая тем самым определение отношений и того, как они формируют нас, в фильме и в понимании Элли. Это прекрасный намек на мысль о том, что для того, чтобы вас любили, нужно, чтобы вас видели. И Элли видит Пол, сердечный, приятно сбитый с толку спортсмен, который является катализатором на пути Элли к самопринятию.

«В книгах и фильмах мы думаем, что любовь должна быть определенным образом, и очень много [историй] о подростках изображают ее определенным образом», — говорит Лия. «Но эти персонажи приходят к выводу, что даже я как Лия в моих отношениях — мы переживаем это совершенно по-другому. Мы понятия не имеем, как будет выглядеть на нас любовь ». Она считает, что Элли и Пол — родственные души, хотя между ними нет романтических отношений: «Родственная душа — это буквально тот, с душой, с которой вы связаны на таком глубоком уровне; вы видите друг друга такими, какие вы есть на самом деле.

Элли открывает несколько дверей на протяжении The Half of It: некоторые ведут к дружбе, некоторые — к любви, и все они ведут в будущее за пределами Сквахамиша. И хотя дружба Элли с Полом, несомненно, важна, ее собственные отношения с самой собой — вот что в конечном итоге формирует фильм. Подчеркивая это, он открывает идею о том, что у нас может быть несколько историй о взрослении, и все они будут достоверными.

«Я очень рада удивить людей этим аспектом, показать людям другую сторону азиатско-американского опыта, что, на мой взгляд, очень важно», — говорит она. The Half of It — одна из многих историй о том, что значит расти и расти в себе, и это очень важная история. «Это реальный опыт, через который проходят люди, это то, через что прошла Алиса, и то же самое, что и я. У всех нас есть свой собственный способ рассказать историю Элли как американки азиатского происхождения в этом городе ».

Позвольте нам проскользнуть в ваши DM. Подпишитесь на ежедневную рассылку Teen Vogue .

Хотите больше от Teen Vogue ? Проверьте это: Звезда Netflix «Половина всего» Дэниел Димер рассказывает о Поле Мунски, Taco Sausage и Self-Discovery

Смотреть сейчас: Teen Vogue Video.

Первоначально появилось в Teen Vogue

Ресторан шеф-повара Чу обслуживал техническую элиту, от Стива Джобса до Джерри Янга — The Mercury News

ЛОС-АЛЬТОС — В середине 1980-х тогдашний государственный секретарь Джордж Шульц созвал экстренное совещание с другими Высокопоставленные чиновники администрации Рейгана — и провели его в скромном китайском ресторане Chef Chu’s.

Когда покойный Стив Джобс создавал Apple, он был постоянным посетителем шеф-повара Чу. Так много руководителей Intel обедали уткой по-пекински от шеф-повара Чу, что ресторан назвал комнату в честь производителя микросхем из Санта-Клары. А суперзвезда тенниса Серена Уильямс недавно обратилась к шеф-повару Чу в Твиттере, объявив своим 3 миллионам подписчиков: «Это место безумно хорошее! Спасибо, повар! Я люблю это!!!»

Chef Chu’s, который более четырех десятилетий маскировался под семейный ресторан, на самом деле является одним из старейших мощных ресторанов Кремниевой долины. Элита долины, а также многие из ее массы знают Chef Chu’s как прекрасное место, где можно вкусно посидеть или отведать китайскую еду. Они также знают это как учреждение, которым управляет причудливый владелец, вкладывающий в свои творения столько же страсти, сколько любой технологический предприниматель вкладывает в передовые разработки.А для продавцов долин и новаторов в сфере технологий Chef Chu’s является таким же раем для сетевых специалистов, как и знаменитый Buck’s of Woodside.

«Chef Chu’s — это культовый ресторан в долине, и он стал еще более мощным, потому что ему удалось остаться вне поля зрения», — сказал футурист из Кремниевой долины Пол Саффо, завсегдатай ресторана. «Ни один ресторан не сравнится с рестораном шеф-повара Чу ни по качеству еды, ни по популярности среди любителей и шейкеров долины. Он такой же яркий и живой, как никогда.”

Он добавил: «Это место, где никого не удивишь».

В любой вечер или в любой обеденный перерыв столы полны, и владелец Ларри Чу — или его сын Ларри-младший — приветствует гостей и наблюдает за шумной кухней, где повара работают над большим пламенем, а заказы выкрикиваются на китайском, кантонском и других языках. Английский.

68-летний Чу, помимо того, что подает еду в своем ресторане, незаметно построил небольшую империю, которая включает в себя кулинарные книги, ресторанный бизнес, кулинарные классы и ежегодные кулинарные паломничества, которые он ведет в Азию, у которых всегда длинные списки ожидания.

Одна из причин, по которой многие представители элиты Кремниевой долины тянутся к его ресторану, заключается в том, что они тянутся к нему.

«Он общается со всеми», — сказала Делла ван Хейст, которая раньше руководила профессиональным курсом издательского дела в Стэнфордском университете и помогла Чу издать три кулинарных книги. «В нем нет ничего изнеженного. Он полностью вписывается в дух предпринимательской долины ».

Чу, который родился в материковом Китае, но вырос на Тайване и в Гонконге, обладает умом, который мчится быстрее, чем его способность выражать свои мысли.Он машет руками и подпрыгивает на стуле, когда он пересказывает, как когда-то мечтал построить китайскую сеть быстрого питания — «ресторан на каждом углу в Америке» — но сорвал свой бизнес-план и решил сосредоточиться только на одном ресторане.

«Я люблю разговаривать», — сказал Чу недавно днем ​​между безумным обедом и ужином. «Мне нравится делиться своей страстью. Мне нравится есть ».

Его любовь к еде началась на Тайване, где он познакомился с соседними рынками, где продавались свежие овощи, фрукты, рыба и мясо, а также вкусная уличная еда, представляющая многие гастрономические регионы Китая.

Его семья переехала в Калифорнию в начале 1960-х годов после того, как его отцу, архитектору, было поручено спроектировать тайваньский павильон на Всемирной выставке в Сиэтле, а позже он стал ресторатором Кремниевой долины. Пару лет спустя Чу последовал за своей семьей в Калифорнию и сразу же устроился на работу помощником официанта в Trader Vic’s в Сан-Франциско. «Было так много гламура, все ходили туда — кинозвезды, политики», — вспоминал Чу.

В 1970 году Чу отправился в одиночку, отчасти чтобы помочь ему ухаживать за молодой красавицей Рут Хо, которая в то время встречалась со студенткой, которая училась на докторскую степень.Д. в Стэнфорде, а затем стала женой Чу.

«Я пошутил, что у меня докторская степень. — Я был бедным, голодным, решительным, — сказал Чу.

Он превратил небольшую прачечную Los Altos, которая стояла между салоном красоты и мастерской по ремонту бытовой техники, в китайскую закусочную быстрого питания. Шесть месяцев спустя он расширился, превратившись в часть находящегося по соседству салона красоты и основал ресторан для сидячих мест, в котором клиенты должны были проходить через кухню — мимо общительного хозяина, который говорит о еде, как об искусстве.

Когда местный рецензент дал ему восторженную рецензию, его ресторан заполнился, и началась его легенда. С тех пор Chef Chu’s взял под свой контроль весь комплекс, который расположен на участке земли необычной формы на углу North San Antonio Road и El Camino Real.

«Я надрал задницу», — вспоминал Чу. «Я каждый день падала в постель. Я готовил на кухне 20 лет ».

Chef Chu’s превратился в столовую для стартапов, обслуживающую тысячи блюд для начинающих компаний, таких как VMware.С каждым новым поколением стартапов приходила новая волна технических звезд: например, руководители Box.com, многообещающего стартапа облачного хранилища, расположенного поблизости, часто ходят к Chef Chu’s.

Чу часто видел в первых рядах знаменитых бизнес-лидеров Кремниевой долины. Он обслуживал мероприятие в доме соучредителя Yahoo Джерри Янга, когда Терри Семел был назначен генеральным директором в 2001 году. Он подавал блюда Стиву Джобсу, прежде чем он стал Стивом Джобсом.

«Он пришел сюда никем, — вспоминал Чу.«Он ждал 45 минут, чтобы получить столик, и внезапно оказался на обложке журнала Time. Я был занят зарабатыванием денег. Я не знала, кто он такой ».

У бывшего генерального директора Intel Крейга Барретта была собственная будка у Chef Chu’s. В электронном письме Барретт сказал, что однажды сохранил кусочек мудрости в виде печенья с предсказанием, который он получил у шеф-повара Чу, и упомянул об этом, говоря о важности образования: «Мир всегда будет принимать таланты с распростертыми объятиями».

«Раньше я все время там ел, — сказал Барретт.«Каждый обед был фантастическим».

Бывший госсекретарь Шульц, который нанял шеф-повара Чу, чтобы готовить еду в своем доме, в том числе во время встречи с бывшим премьер-министром Австралии Бобом Хоуком, остается постоянным посетителем. Он особенно любит утку по-пекински в ресторане, которая лишена значительной части жира, чтобы удовлетворить вкусы американцев, заботящихся о своем здоровье.

Шульц, который пригласил Чу на государственный обед в Белом доме в 1987 году для президента Франции Жака Ширака, хотел бы познакомить с рестораном президента Рональда Рейгана.

«Президенту трудно зайти в переполненный ресторан», — сказал Шульц в интервью. Но, добавил он, «ему бы это понравилось».

Свяжитесь с Джоном Будро по тел. 408-278-3496; следуйте за ним на Twitter.com/svwriter

Мед, миндаль, нуга | хочешь пойти с?

Пару недель назад я был на фермерском рынке и там одна женщина продавала домашнюю нугу. И я понял, что единственный раз, когда я ел нугу, был шоколадный батончик. Дешевые моноблоки массового производства.Я чувствую, что что-то здесь упустил. Я искал как в Интернете, так и в своих книгах, и читал о том, как приготовить нугу. Хотя есть много вариаций — разные вкусы, разные добавки — большинство основных рецептов белой нуги (итальянского торроне), которые я нашел, очень похожи с небольшими различиями. Некоторые требуют нагревания меда и сахара по отдельности, некоторые — вместе. Некоторые требуют, чтобы сахар добавляли в яйца, когда они достигли мягкого пика, другие — когда они стали твердыми. Некоторые призывают добавить масло или масло какао в конце, а некоторые полностью пропускают этот шаг.

Рецепт, с которым я решил работать на этот раз, взят из «Полевого руководства по конфетам» Аниты Чу. Понятия не имею, из чего получается хорошая нуга, но в прошлом мне повезло с ее рецептами, и рецепт казался простым. Если вы не знакомы с Анитой, загляните в ее блог. Серьезно.

Я всегда нервничаю, когда пробую такие рецепты в первый раз — есть несколько компонентов, которые готовятся отдельно, а затем комбинируются с тем, что кажется критическим моментом.Давление! И в рецептах это всегда звучит так просто, как будто в момент, когда яйца станут мягкими, мед просто начнет медленно закипать. И как только это будет добавлено? Смотри, сахар нагрелся и его тоже можно добавлять.

На самом деле этого не происходит. На самом деле мед закипел задолго до того, как яйца закончили взбивать, поэтому я уменьшил огонь и дал ему закипеть, пока яйца не были готовы. А потом, когда это было сделано, сахар еще не был близок к температуре, поэтому я просто выключил миксер, чтобы яйца не взбились слишком сильно, и оставил их, пока сахар не перестанет нагреваться. Если не считать проблем с синхронизацией, все, казалось, складывалось нормально.

Нуга невероятно липкая, а покрытие сковороды и покрытие нуги вафельной бумагой (также называемой съедобной рисовой бумагой, хотя она сделана из картофельного крахмала) облегчает работу. Если вы не можете его отследить, воспользуйтесь хорошо промасленной пергаментной бумагой. В итоге у меня получилось мягкое, податливое, невероятно липкое и жевательное, но достаточно твердое, чтобы держать форму при разрезании. Когда я добавил сливочное масло в конце, он сильно потерял свой объем (не уверен, нормально это или нет).Судя по фотографиям, я подозреваю, что он немного более плоский, чем должен быть. Влажность в Ванкувере сейчас очень высокая, а это не идет на пользу сахару.

У этой нуги действительно приятный медово-миндальный вкус. Поджаривание миндаля действительно усилило их вкус, поэтому не пропускайте этот шаг. Хотя я не большой поклонник сладкого, я продолжаю грызть это (ой).

Что хуже всего в приготовлении нуги? Насколько он липкий? Насколько сложно его разрезать, потому что он такой липкий? Я уже говорил о липкости? Может быть, диабетическая кома, в которую я чувствую, что скатываюсь из-за того, что продолжаю есть кончики пальцев? Но да, я обязательно сделаю это снова.Обязательно хочу попробовать разные рецепты и вариации. У меня есть пара рецептов шоколадного торроне, которые звучат действительно хорошо.

Адаптировано из Полевого руководства Аниты Чу по Candy. Делает одну кастрюлю 9 x 13 дюймов. Примечание: при приготовлении сахара вычтите 2 ° F из заданной температуры на каждые 1000 футов над уровнем моря.

ингредиенты

Пищевая рисовая бумага (по желанию)

2 яичных белка

1/2 стакана меда

2 стакана сахара

1/3 стакана светлого кукурузного сиропа

1/4 чайной ложки соли

1 чайная ложка чистого ванильного экстракта

2 столовые ложки несоленого сливочного масла комнатной температуры

2 стакана цельного миндаля

Чтобы поджарить миндаль, нагрейте духовку до 350 ° F. Выложите одним слоем на противень и жарьте примерно 15-20 минут, переворачивая миндаль каждые 5 минут или около того, чтобы приготовить равномерно. Выключите огонь и держите их в теплой духовке до тех пор, пока они не будут готовы к добавлению в нугу (лучше добавлять теплые, а не холодные).

Приготовьте сковороду размером 9 дюймов на 13 дюймов с одним слоем вафельной бумаги или хорошо промасленной пергаментной бумагой — сложите ее так, чтобы были покрыты дно и стороны.

Вылейте мед в небольшую кастрюлю и доведите до кипения.

Смешайте сахар, кукурузный сироп и соль в другой небольшой кастрюле и нагрейте на среднем огне, пока весь сахар не растает. Присоедините сахарный термометр к кастрюле, доведите до кипения и продолжайте варить, пока сахар не достигнет 300 ° F.

Исходя из того, сколько времени мне потребовалось для достижения различных этапов, я думаю, что безопасно начинать взбивать яйца, когда сахарная смесь достигнет примерно 240 ° F. Поместите яичные белки в чашу миксера с насадкой для взбивания.Взбивайте на высокой скорости до образования мягких пиков. Установите миксер примерно на средний уровень и медленно добавьте нагретый мед, вливая тонкой струйкой через край миски. Верните миксер на высокую скорость и продолжайте взбивать до образования жестких пиков.

Снова включите миксер на средний уровень и добавьте сахарный сироп, используя тот же метод — вливание тонкой струйкой через край чаши. Будьте осторожны, это очень горячий. Верните миксер на высокую скорость и продолжайте взбивать еще около 5 минут, пока смесь не станет глянцевой и жесткой.Добавьте ваниль и масло. На этом этапе смесь распадется, но продолжайте перемешивать, и она снова соберется. Я обнаружил, что после добавления масла оно потеряло примерно половину своего объема (это нормально?).

Выключите миксер и добавьте лопаткой поджаренные орехи. Перелейте в подготовленную сковороду и разгладьте поверхность как можно лучше — смесь будет очень жесткой, липкой и трудной для работы. Сверху на нугу положите дополнительные листы вафельной бумаги или другой лист промасленной пергаментной бумаги.Вы можете использовать скалку, чтобы разгладить верхнюю часть в этом месте, если хотите, но я просто разгладил ее руками. Так как это первый раз и первый раз, когда я работаю с вафельной бумагой, я решил только частично закрыть верх, чтобы увидеть, в чем разница. Я не замечаю никакой разницы в текстуре (рисовая бумага буквально тает во рту), но нугу с бумагой сверху и снизу намного легче обрабатывать при резке. Можно ли отследить вафельную бумагу? Используй это.

Дайте ему постоять ночь, прежде чем вынуть его из кастрюли и разрезать на квадраты слегка смазанным маслом ножом.Я обнаружил, что очень полезно промыть нож, когда он станет липким. Оберните кусочки нуги в вощеную бумагу или целлофановые квадраты.

3,1

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *