Что лучше — мед или малина? (Вопрос-шутка от comedy club)?
Был,значит,такой случай.Идут Гарик и Тимур по парку,отдыхают-гуляют,дышат воздухом.Погода стоит замечательная,птички поют,солнышко светит.Говорят о том о сем,листья пинают,хорошо…И тут Тимур что то увидел в траве,наклонился,поднял и закричал:-Гарри!Я нашел каштан! Гарик подбежал,присмотрелся и говорит шепотом:-Брось немедленно,я видел как минуту назад здесь,на этом месте какой то бульдог тужился.С тех пор друзья часто вспоминали этот ужасный случай,рассказывали о нем всем своим друзьям и знакомым,и так и повелось-где бы они не появлялись,все говорили-опять,мол бульдог с каштаном пришли…
Попасть на проект Камеди Клаб , вы можете при одном условии , если вы хорошо шутите .
Женя Синяков не сразу попал в Камеди Клаб. Перед этим он пробовал себя в самых разных областях. Родился молодой человек в Гатчине, где жил до десятилетнего возраста. Потом его семья переехала в Санкт — Петербург. Родители Евгения были сотрудниками РЖД и сын решил пойти по их пути, поступив в железнодорожный университет, там то он и начал принимать участие в играх команд КВН, что впрочем не лучшим образом отражалось на его учёбе. Если бы не друг, вряд ли Синякову удалось получить высшее образование.
То, как Тимур Батрутдинов поёт на родном татарском языке в телешоу Comedy club можно увидеть в выпуске номер 26 десятого сезона. С видео-хостинга Ютуб данное видео удалено, но можно найти в Вконтакте и Рутуб.
Там идет не полная песня, просто выступление сделали в виде «поппури», где каждый поет песни на разных языках.
Раньше нравился, а сейчас нет.
Все шуточки, весь юмор стал каким-то «пошлым», глупым, предсказуемым. Смотреть не то, что не смешно, не интересно, а уже даже как-то раздражающе стало, что ли. Возможно, так было изначально/всегда, просто я «выросла» и стала это замечать.
Что полезнее Мед пчелиный или Малина? Сравнительная таблица.
Фрукты
Ягоды
Молочные продукты, сыры
Мясные продукты
Орехи
Мука и мучные изделия
Хлебопекарные и кондитерские изделия
Зелень
Сырье и добавки
Соки, вода, напитки
Алкоголь
Сосиски и колбасы
Рыбные консервы
Сладости
Яйца
Масла и жиры
Сухофрукты
Малина или мед от кашля
Малина от кашля является эффективным средством в борьбе с заболеванием.
Полезные свойства обусловлены богатым составом, в котором содержатся витамины, органические кислоты, минеральные элементы и прочие вещества.
Малина от кашля
Эффективность малины от кашля
Малина нашла применение при лечении различных простудных заболеваний с давних времен. Целебные свойства объясняются составом растения. Причем для лечения применяют не только ягоды, но и листья, ветви и даже корневища.
Малина отличается богатым содержанием салицилатов. Данные вещества помогают снизить температуру. Третье место среди ягод кустарник занимает по количеству железа. Помогает справиться с простудой витамин С, который тоже содержится в малине в большом количестве. Также в ягоде присутствуют витамины А, Е и группы В.
Антоцианы и дубильные вещества оказывают противомикробное действие.
Еще пользу приносят органические кислоты, микро- и макроэлементы, фитонциды, стерины, минералы и пектины.
Средства на основе малины оказывают следующее действие:
- жаропонижающее;
- отхаркивающее;
- потогонное;
- противолихорадочное.
Употребление продукта помогает устранить кашель, боль в горле, озноб, снижает температуру. Кроме того, ягода помогает вывести токсины из организма, укрепляет иммунитет.
Способы применения
Малину для лечения кашля используют в различном виде. При этом для терапии подходят все части кустарника: ягоды, соцветия, ветки, листья и корни. Все они оказывают отхаркивающее и жаропонижающее действие.
Наибольшую популярность в лечение простудных заболеваний получили ягоды кустарника. Их можно есть в свежем виде. На зиму продукт подвергают заморозке или заготавливают варенья, джемы и т.п. Из них в дальнейшем готовят чай, компот, морс.
Из листочков, стеблей и корней получают различные отвары и настои.
Дополнительно в состав могут включаться другие ингредиенты: мед, лечебные травы и т.д.
Популярные рецепты
Существует множество рецептов от кашля, в основе которых заложена малина.
При первых признаках кашля рекомендуется выпить на ночь чай из малины. Приготовить его можно различными способами. Один из вариантов следующий: берут 100 г сушеных ягод, запаривают 0,5 л кипятка, выдерживают 30 минут, затем выпивают в 2 приема с интервалом около получаса.
Следующий вариант — в чашку с теплой водой (примерно 200-250 мл) добавляют 1 ст. л. малинового варенья. Напиток употребляется сразу.
Т.к. кашель часто сопровождается болями в горле, избавиться от неприятных ощущений можно с помощью полоскания малиновым чаем. Напиток должен быть комнатной температуры. При этом можно им полоскать горло или выпивать небольшими глотками по четверть стакана 3 раза в сутки. Вместо чая можно лечиться соком или смесью малинового и морковного фреша.
Для лечения сильного кашля можно пить горячий чай с добавлением малиновой настойки. Для приготовления напитка заполняют стеклянную банку ягодами, оставляя 2-3 см до края. Затем в емкость добавляют водку, закрывают крышкой и ставят в холодильник. Через сутки настойку можно использовать, внося в чай по 1 ч. л. Данный рецепт можно применять только взрослым.
Хорошо выводят мокроту из легких листья и ветви кустарника. Они улучшают состояние при различных заболеваниях органов дыхательных путей. Отличным средством является отвар из ветки малины от кашля, как заваривать который, рассмотрено дальше. Рекомендуется брать стебли вместе с листочками, соцветиями и плодами. Для получения отвара растение заваривают кипятком в пропорции 1:10 соответственно. Кипятят 5-10 минут, затем настаивают до комфортной температуры и пьют. Для повышения лечебных свойств в напиток можно внести ягоды клюквы, шиповника.
Эффективным средством является отвар из ягод и листьев малины от кашля с включением меда и мятных листочков. Для получения напитка берут сырье растений в равных пропорциях, добавляют кипяток в соотношении 1:5. В остывший напиток добавляют мед по вкусу.
Можно лечиться отваром из корня малины от кашля. Для этого выкапывают куст, очищают корневища от земли, тщательно моют. Затем корень малины от кашля заливают водой, доводят до кипения и варят еще около получаса. После съема с огня состав накрывают полотенцем и настаивают 2-3 часа. После этого отвар можно пить или использовать для полоскания горла.
Используется малина при кашле у детей. Для лечения рекомендуется готовить отвар из листьев растения. Для его получения 1 ст. л. сырья заливают 1 стаканом кипятка и варят на медленном огне примерно четверть часа. Остужают до комфортной температуры и дают детям по 0,5 стакана за 1 раз. Принимать средство допускается до 4-5 раз в сутки.
Лечить детей можно и малиновым чаем. Для этого варенье из ягоды смешивают с любым чаем (зеленым или черным). Также можно в горячий напиток вносить веточку или несколько листьев растения. Когда чай остынет до комфортной температуры, его выпивают. Такой детский напиток для улучшения вкусовых качеств допускается употреблять с медом или сахаром.
Отличным средством лечения кашля у детей и взрослых является смесь из молока и тертых ягод малины. Для приготовления напитка берется 1 стакан теплого молока и в него добавляется 1 ч. л. протертых ягод. Молоко необходимо сразу выпить. Вместо протертых ягод допускается использование малинового варенья.
Противопоказания и ограничения
Применение малины имеет ряд ограничений. Запрещено использовать продукт при наличии аллергической реакции.
Высокое содержание пуринов ограничивает использование при подагре, мочекаменной болезни и прочих заболеваниях почек. Детей лечить средствами на основе малины можно с 8 месяцев. Однако первый прием должен быть в ограниченном количестве. Желательна предварительная консультация с педиатром.
С осторожностью принимают продукт при язве и гастрите.
Также читайте на сайте; Алоэ с медом от кашля
Какой мед пили наши предки
? LiveJournal- Main
- Ratings
- Interesting
- iOS & Android
- Disable ads
- Login
- CREATE BLOG Join
- English
(en)
фото, полезные свойства, противопоказания, хранение
Фото способно передать оттенок и другие визуальные характеристики данного сорта. Но по картинке Вы не сможете оценить вкус, аромат и весь спектр полезных свойств. Поэтому мы Вам расскажем об одном из самых редких сортов меда — в этой статье.
Визуальные и вкусовые характеристики
Данный пчелопродукт легко отличить от других сортов:
- янтарный оттенок
- очень сладкий вкус
- интенсивный медовый аромат с “вкраплениями” малинового
- непродолжительный срок кристаллизации — 3-4 недели
Интересный факт: в процессе кристаллизации мед преобразуется — из жидкой он приобретает кремовую консистенцию, янтарный оттенок сменяет молочный, а кристаллы глюкозы приобретают заметные очертания.
Сбор нектара пчелами происходит в июне-июле. Поэтому свежий мед пасечники выкачивают примерно к началу августа — именно в этот период в продаже можно встретить еще жидкое лакомство.
Статья в тему: Должен ли мед кристаллизоваться?
Полезные свойства малинового меда
Как и малина, мед из ее нектара является эффективным средством против многочисленных недугов. В том числе:
- для организма в целом: укрепляет иммунитет, является профилактикой простудных и вирусных заболеваний, способствует восстановлению после перенесенных травм
- для дыхательной системы: улучшает отхаркивание, устраняет воспалительный процесс, может применяться для лечения ангины, бронхита, пневмонии, астмы
- для желудочно-кишечного тракта: улучшает аппетит, нормализует кислотность в желудке и микрофлору кишечника, ускоряет обмен веществ, устраняет метеоризмы, нейтрализует гельминтов, может применяться для лечения гастрита и язвы, нормализует работу печени
- для сердечно-сосудистой системы: нормализует давление и сердечный ритм, способствует снижению уровня холестерина, повышает уровень гемоглобина, предупреждает анемию
- для репродуктивной системы: нормализует менструальный и овуляторный график, повышает фертильность у женщин, останавливает воспалительные процессы, улучшает потенцию и качество семенной жидкости у мужчин
- для нервной системы: повышает степень концентрации, стимулирует память, избавляет от бессонницы, улучшает устойчивость к стрессам
Статьи в тему:
Можно ли есть мед при ангине?
Мед и давление: как нормализовать самостоятельно?
Какая польза меда для мужчин?
Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»:
Применение малинового меда наружно — отдельная сфера его лекарственный свойств. Продукт оказывает антибактериальное, противовоспалительное, смягчающее и регенеративное воздействие. Поэтому он применяется в разных целях: как питательные и антиугревые маски для лица, как глазные капли от конъюнктивита, как средство от насморка, как раствор для полоскания горла и даже как тампоны при эрозии или воспалительных заболеваниях.
Пищевая ценность и калорийность
Как и в любом другом сорте, в малиновом меде отсутствуют жиры. Пищевая ценность пчелопродукта представлена углеводами (81-83%) белками (0,3-1%). Также в составе присутствует вода (до 18%).
Данный сорт считается одним из наиболее “диетических”. Количество калорий в 100 граммах пчелопродукта — 304. Для сравнения, в гречишном насчитывается около 320 ккал на то же количество десерта, в цветочном и липовом — около 330 ккал, а в подсолнечном — до 350 ккал.
Статья в тему: Калорийность меда: считаем вместе
Энергетическая ценность меда из малины — 1272 кДж/100 г. Такой показатель позволяет насытить организм энергией на несколько часов.
Суточная норма
Несмотря на низкую калорийность и полезные свойства, не стоит кушать сладкий продукт без ограничений. Достаточно употреблять мед в таких количествах:
- детям до 1 года — не рекомендуется
- детям до 3 лет — ¼ чайной ложки/день
- детям до 6 лет — ½ чайной ложки/день
- детям до 12 лет — 1 чайная ложка/день
- взрослым — 2 столовые ложки/день
- пожилым людям — 1 столовая ложка/день
- беременным женщинам — 1 столовая ложка/день
Максимальная суточная доза составляет 100 граммов. Ее превышение может привести к расстройству пищеварения, аллергической реакции и возможным другим проблемам со здоровьем.
Продукт можно употреблять в чистом виде, использовать в качестве намазки к выпечке или смешивать с различными блюдами. Как вариант — разводить в напитках (воде, чае, кофе, соках и т.п.).
Статьи в тему:
ТОП-5 правил употребления меда
Можно ли пить кофе с медом?
Творог с медом: рецепт полезной вкусности
Противопоказания
Пчелопродукт запрещен к употреблению тем, кто страдает:
- индивидуальной непереносимостью или аллергией
- гипервитаминозом
- мочекаменной болезнью
- заболеваниями поджелудочной железы
- психическими расстройствами
Также не рекомендуется кушать лакомство в период обострения гастрита, язвы или панкреатита.
Статьи в тему:
Мед при панкреатите: можно или нет?
Существуют ли у меда противопоказания?
Прямых противопоказаний к употреблению продукта в период беременности и грудного вскармливания нет, но стоит проконсультироваться с врачом касательно разрешенных дозировок.
Условия хранения
Чтобы сохранить вкус и полезные свойства меда малины, следует хранить его при температуре от +5 до +25 градусов вдали от прямых солнечных лучей. При этом, уровень влажности должен быть минимальным. Оптимальное место — в холодильнике.
Что касается тары для хранения продукта, то к ней предъявляются особые условия. Материал должен быть экологичным (стекло, дерево, пластик для пищевых продуктов), а также иметь герметичную крышку, которая воспрепятствует проникновению пыли, посторонних запахов или влаги.
Варенье “Малиновый мед”
Иногда под словосочетанием “малиновый мед” хозяйки часто имеют в виду варенье, приготовленное в домашних условиях. Если Вам не удалось отыскать данный сорт пчелопродукта, Вы можете приготовить не менее полезное лакомство самостоятельно.
Ингредиенты:
- малина — 1 кг
- мед — 1 кг
Ягоды тщательно вымыть под проточной водой, перебрать от листиков и разложить на полотенце для просушки. Затем перетереть их с помощью ложки или блендера. Малину разложить по стеклянным емкостям и доверху залить медом. Банки герметично закатать.
Интересный факт: для таких заготовок подойдут и целые ягоды.
Статьи в тему:
Как делать мед из одуванчиков?
Что такое арбузный мед?
Хранить варенье необходимо в холодильнике при температуре, максимально близкой к 0 градусов.
Источник
Википедия: Мед
Видео «Малина с медом»
Автор статьи, Йосипенко Роман Сергеевич, пасечник, эксперт по применении продукции пчеловодства. Страница на Facebook — https://www.facebook.com/roma.yosypenko Электронная почта: [email protected]Заболело горло+небольшой кашель. Что эффективнее, мёд или малина в чае?
Даш! прочти внимательно! но тут самое главное — пить как можно больше жидкости! Пить, пить и пить!Лучший способ лечить простуду без помощи лекарственных препаратов — это обильное питье, по крайней мере, от 8 до 10 стаканов безалкогольных напитков (желательно теплых или горячих), покой и отказ от курения. Единственные средства, которые могут каким-либо образом пытаться противостоять вирусам это интерфероны (эффективны при применении в первый — второйдень болезни, — далее бесполезен) и КИП (Комплексный иммуноглобулиновый препарат) — эффективен при одновременном приеме с пищей в течении первых 3 — 5 дней болезни.
При ринорее (если из носа течет ручьем) не надо использовать лекарства, а лучше потерпеть, так как при ринорее происходит дренаж слизи, изгоняющей инфекцию из организма, поэтому не следует принимать никакие препараты. Однако, если ринорея длится более недели, то обратитесь к врачу.
По этой же причине не надо лечить продуктивный кашель (когда при кашле что-то выводится наружу).
Если симптомы не удается купировать с помощью указанных мер, и эти симптомы мешают нормальной жизнедеятельности, то рекомендуются следующие наиболее безопасные и эффективные средства.
Если ваш нос заложен, особенно, если вы не можете дышать свободно, то используйте капли или спрей для носа, содержащие гидрохлорид оксиметазолина (например, АФРИН), гидрохлорид ксилометазолина (например, НАЗАЛЬНЫЙ СПРЕЙ ОТРИВИН) или гидрохлорид фенилэфрина (например, капли или спрей для носа НЕО-СИНЕФРИН). Но не пользуйтесь ими более трех дней.
При жаре, головных болях и болях в теле применяйте, если необходимо, аспирин или парацетамол (у детей предпочтительнее парацетамол).
Кашель — необходимое зло
Легкие постоянно самоочищаются для обеспечения эффективного дыхания. В норме слизь выстилает стенки легких и защищает их от инородных частиц (дым, пыль, вирусы). Реснички мерцательного эпителия выталкивают слизь с прилипшими частицами из легких. Кашель же способствует более быстрому удалению нежелательных субстанций из легких.
Кашель приносит пользу пока удаляет нежелательные субстанции, например, мокроту (слизь) из дыхательных путей и легких. Такой кашель называется продуктивным и часто возникает при простуде, бронхите и пневмонии. С другой стороны, сухой, отрывистый (непродуктивный) кашель может быть раздражающим и препятствовать сну. Кашель может быть также одним из сипмптомов хронического заболевания как, например, астма или может вызываться сигаретным дымом.
Продуктивный кашель — это частью процесса выздоровления от простуды и гриппа. Необходимо сделать все возможное, чтобы удалить нежелательный материал из легких путем «высвобождения» мокроты. Это и является целью отхаркивающего средства, которое разжижает выделения настолько, что они легче удалятются при кашле (отхаркивании). Лучшим отхаркивающим средством является вода, особенно в теплых жидкостях, например, суп, который разжижает мокроту и способствует увлажнению дыхательных путей. Влажная среда также способствует этому. Следует пить много жидкости и по возможности увлажнить воздух в доме с помощью увлажнителя или испарением воды с помощью испарителя. Зимой можно просто положить на радиатор поддон с водой. Врачи старой школы рекомендуют, с этой же целью, применять ферменты (мезим, панзинорм, фестал) из -за содержащегося в них пепсина. Даже если это чем либо неверно с современной научной точки зрения, относительно кашля, то прием ферментов при простуде все равно полезен, так как ускоряет восстановление организма, а точнее поджелудочной железы, которая страдает при любой простуде (так называемый реактивный панкреатит).
Непродуктивный кашель, сухой кашель, не выводящий мокроту, может лечиться с помощью противокашлевых лекарственных препаратов. При кашле, который мешает вашему нормальному сну или сильно ослабляет организм, также можно воспользоваться одним из этих средств. Следует пользоваться однокомпонентыми противокашлевыми препаратами. При лечении кашля рекомендуются также покой и большое количество жидкостей.
Кодеин, присутствующий в составе многих назначаемых врачами противокашлевых препаратов, не рекомендуется принимать при кашле. Кодеин вызывает привыкание и может способствовать появлению запора.
При кашле, если мокрота (слизь) становится зеленоватой, желтой или приобретает дурной запах, если кашель сопровождается сильным жаром, длящимся несколько дней, или, если кашель или глубокое дыхание вызывает острую боль в груди, или развивается одышка — необходима консультация с врачом. Любой из данных симптомов может указывать на пневмонию. При кашле с кровью необходимо срочно обратиться к врачу.
Обычная простуда иногда сопровождается жаром, головной болью и мышечной болью. Эти симптомы лучше всего купировать без приема лекарственых препаратов, с помощью покоя и потребления жидкости или же с помощью аспирина, или парацетамола.
Что такое ежевичный мед и чем он полезен? Откройте для себя преимущества меда
У малины красивые цветы и много нектара. И пчелы их всех любят. Давайте посмотрим, что такое ежевичный мед и для чего он полезен. С точки зрения здоровья.
Ежевика. Или черная малина?
Черная малина — общее название трех видов рода Rubus:
— Rubus leucodermis, родом из западной части Северной Америки
— Rubus occidentalis, родом из восточной части Северной Америки (некоторые люди связывали черную малину только с этим видом.Также называется дикой ежевикой)
— Rubus coreanus, он же корейская черная малина, произрастает в Корее, Японии и Китае
Ежевика, Rubus fruticosus, также принадлежит к роду Rubus. Среди подродов много гибридов, и было много путаницы, которая в конечном итоге привела к простому способу их объединения под термином «агрегаты видов». Таким образом, весь подрод Rubus был назван «агрегатом Rubus fruticosus» . Другими словами, они поместили все эти подвиды с гибридами и всем остальным под один и тот же зонтик «Rubus fruticosus aggregate» или даже Rubus spp.
Таксономия слишком сложна, и на самом деле нет смысла знать ее, чтобы наслаждаться ежевичным медом.
Основное различие между ежевикой и черной малиной заключается в том, как стержень (цветонос или стебель) остается с плодом после сбора урожая. Если после сбора плодов тор остается при нем, значит, у вас ежевика.
Если тор остается на растении и оставляет в плоде полую сердцевину, это малина.
Blackberris также известны как Rubus spp.(Латиница), Blackberry (английский), Ronces (французский), Rovo (итальянский), Himbeere (немецкий), Zarza / zarzamora (испанский), Vatukka (финский).
Ежевика
Это многолетний кустарник, который дает нам питательные и вкусные плоды ежевики, как и весь куст. Он растет в дикой природе и считается сорняком, а в некоторых странах считается инвазивным видом.
Цветет в конце весны — начале лета. Каждый цветок диаметром около 2–3 см с пятью белыми или бледно-розовыми лепестками.В нем много нектара и пыльцы.
Плоды ежевики становятся красными еще до того, как созреют, что приводит к старому выражению «ежевика красная, когда она зеленая».
Пчелы важны для ежевики .
Если плод не развился, это может быть связано с неадекватным посещением опылителей или заболеванием, вызванным определенным вирусом.
Но обычно пчелы виноваты. Даже небольшое изменение погодных условий, например, дождливый день или день, слишком жаркий для пчел после раннего утра, может уменьшить количество посещений цветка, что снизит качество плода.Но в хорошую погоду пчелы их съедят, так как малина — их большой фаворит.
фото предоставлено Уллео через pixabay.com
Ежевика богата питательными веществами и считается суперпродуктом. Вегетарианцы очень хвалят их как один из лучших фруктов, которые можно есть. В их составе мы находим:
· большое количество витамина C,
· низкий уровень калорий (всего 43 калории на 100 г порции),
· натрий,
· витамины A, E, K и B,
· важные минералы, такие как как: медь, марганец, магний, калий, пантотеновая кислота, пиридоксин, рибофлавин, ниацин и фолиевая кислота,
· высокий уровень фенольных флавоноидных фитохимических веществ, таких как эллаговая кислота, антоцианы, танин, галловая кислота, пеларгонидины, кверцетин, кверцетин, кемпферол, катехины и салициловая кислота.Эти антиоксидантные соединения защищают от старения, воспалений, рака и других неврологических заболеваний.
· антиоксиданты: лютеин и зеаксантин (которые удаляют свободные радикалы и активные формы кислорода (АФК), которые играют роль в старении и хронических заболеваниях). Ежевика считается одним из лучших продуктов с высоким содержанием ORAC (способность поглощать кислородные радикалы).
Ежевичный мед. Ежевичный мед
Ежевичный мед изготавливается из всех сортов рубуса. Продавцы их не различают.Иногда мы находим его как ежевичный мед , и это говорит нам о том, что он сделан из диких видов rubus. а тот факт, что его не выращивают, делает его более органичным. Медоносные пчелы любят все цветы рубуса, они предлагают им много нектара и пыльцы.
Малиновый мед — сочный, нежный мед с удивительным фруктовым послевкусием. У него гладкая текстура, и он очень хорошо сочетается с мягкими мягкими сырами любых сортов, йогуртом, фруктами и т. Д. Он высоко ценится любителями меда и поварами всего мира.
Между ежевичным медом и ежевичным медом нет никакой разницы. Последний кремовый, нежный и слегка кисловатый на послевкусии.
Ежевичный мед встречается в основном в горных районах, где они произрастают естественным образом. Пчеловоды говорят, что все полезные свойства фруктов можно найти и в нектаре, а значит, и в меде.
Цвет: золотистый с определенной прозрачностью
Консистенция: относительно густая вязкая
Аромат: ароматный аромат с легкими цветками
Сладость: сдержанный, не очень сладкий, с тонким вкусом.Говорят, в ежевичном мёде чувствуется весь лес.
Химический состав:
— Содержание воды: 16-17% (ниже, чем в других типах меда)
— Углеводы 82,4 г
— декстроза — около 25%
— левулоза — около 38% (сладкое вещество, содержащееся в растениях, таких как натуральный сахар)
— сахароза — около 2%
— декстроза 25,94%
— мальтоза 11,33%
— высшие сахара 2,50%
— витамины: B2, B3, B5, B6, C (около 1%),
— минералы и следы элементы: кальций (1%), железо (3%), магний (1%), фосфор, калий, натрий, цинк.
Основные лечебные свойства:
— антиоксидант
— противодиарейный
— тонизирующий
— антибактериальный
— гипотензивный
Показания к применению:
— Заболевания органов дыхания (простуды, фарингит, ларингит, охриплость голоса)
— Сердечно-сосудистые заболевания (атеросклероз, варикозное расширение вен)
· Свежий луковый сок смешать с ежевичным медом. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды в течение от 3 недель до 2 месяцев.
· Свежий измельченный чеснок смешать с соком 1 лимона и 2 чайными ложками ежевичного меда.Пейте эту смесь утром и вечером, за полчаса до еды.
— диарея
— угри
— стресс и переутомление
— нарушения менструального цикла
— геморрой и трещины заднего прохода (для местного применения)
— ревматизм
— гипертония
— анемия
Во всем мире ежевичный мед высоко ценится.
В Ирландии пыльца ежевичного меда очень распространена. Большое количество пыльцы собирают с ежевики (Rubus sp.) и таволги (Filipendula ulmaria), дающие нам восхитительное лакомство, которое также очень ценится за его пользу для здоровья.
В Австралии следует проявлять большую осторожность с медом наземной флоры, таким как клевер и ежевика, так как они обычно имеют более высокое содержание влаги, чем некоторые эвкалиптовые меды.
Холмистые и грубые части Новой Англии часто покрыты дикой малиной и служат пищей для многочисленных пчелиных семей.
В Португалии , на диком атлантическом побережье региона Алентежу, очень интенсивно выращивается малина, опыляемая пчелами.Собранный здесь мед ценится во всем мире.
В США самый большой урожай получают на северо-западных берегах Тихоокеанского побережья штата Вашингтон.
В Калифорнии ежевичный мед имеет фруктово-цветочный аромат, он нежный и мягкий, идеально подходит для использования в чаях и заправках для салатов. Они известны своим малиновым медом от Bloom’s California.
Во Франции
Французы больше всего ценят ежевичный мед. Франция производит ежевичный мед во всех своих 22 регионах, но его более крупный производитель находится в регионе Рона-Альпы-Альпы; меньший находится на Корсике.Промышленность ежевичного меда лучше всего регулируется во Франции (хотя во всем мире Мексика является ведущим производителем ежевики), предлагая большое разнообразие ежевичного меда или сочетаний с ним.
— Ежевичный мед (он же ежевичный мед) — ‘Miel de ronce’ rubus ssp.
— или полифлорный мед: Miel de causse (дикий тимьян, эспарцет, ежевика и клевер) или Miel de Garringue (розмарин, тимьян, белый клевер, ежевика и лаванда).
— или из диких сортов, ежевичный мед.См. Пример.
Мед и пыльца сладких каштанов и ежевики
Часто эти двое растут вместе в лесу, и медоносные пчелы собирают нектар и пыльцу с них обоих. Мед и пыльца стали действительно лечебными.
Апиленд, известный румынский производитель, говорит, что пыльцу этого комбо можно назвать ангелом-хранителем кровообращения. Подробнее о пыльце сладкого каштана и ежевики
Где его найти?
Ежевичный мед можно найти в Интернете здесь:
• Amazon.com: Winter Park Honey Blackberry Honey 16 унций
• Мед Анны: Бутылка улья с ежевикой и медом 16 унций
• Glory Bee: Сырой тихоокеанский северо-западный ежевичный мед ведро 11,67 фунта
Ежевичный мед можно найти на olico.it, чистый ежевичный мед, производимый не европейскими медоносными пчелами, а сицилийской черной пчелой (сицилийский Apis mellifera). Стоит попробовать.
или в сочетании с другими лесными растениями из Галисийских гор, на Amazon.com: Toca Honey Raw Organic Mountain Honey 270 г
Ученые, которые исследовали и писали о ежевичном меде:
Crane et al., 1984;
Ricciardelli D’Albore, 1985, 1998;
Маурицио и Шапер, 1994;
Persano Oddo et al., 2000;
Саенс Лаин и Гомес Феррерас, 2000 год;
Клеман, 2002
===========
===========
Артикул:
https://www.mierealbinebio.ro/produse-apicole/mierea-de-mure_213
http://miepo.md/sites/default/files/Honey-France-Market-Study_ro.pdf
https://www.apiland.ro/polenuri-crude/polen-crud-castan-dulce-si-mur.html
http://foodfacts.mercola.com/blackberries.html
Источник изображения черной малины: http://themessybaker.com/2009/07/21/black-raspberry-shortcake/
Автор: Я, Люк Виатур, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1434374
Легкий малиновый смузи без добавления сахара
Этот пост для «Легкого малинового смузи без добавления сахара» был спонсирован Национальной ассоциацией обработанной малины.
Погода НАКОНЕЦ НАКОНЕЦ начинает тепло, а это значит, что сейчас идеальное время для смузи! Этот легкий малиновый смузи без добавления сахара — простой, легкий и отличный способ собрать ваших детей на кухне.А в жаркие летние ночи, когда совсем не хочется включать духовку или плиту, смузи станут отличным дополнением к ужину. Их не нужно откладывать только на завтрак!
Мои собственные девочки (4 и 5 лет) обожают бросать свои фавориты в блендер и «нажимать на кнопку»! Возможно, нам придется по очереди нажимать на кнопку, потому что, видимо, для этого большая честь нажимать кнопку, но в любом случае … И самое замечательное в смузи то, что вы можете следовать рецепту, но не обязательно.Просто добавьте в блендер некоторые из ваших любимых фруктов и овощей с жидкостью по вашему выбору и, возможно, с небольшим количеством йогурта или орехового масла, и вы получите отличный смузи.
В последнее время мои девочки ДЕЙСТВИТЕЛЬНО добавляли замороженную малину в свои смузи. И мне хотелось бы, чтобы это произошло потому, что они любят слушать идеи и рекомендации мамы, но нет … это потому, что они видели эпизод на своем любимом канале YouTube, Blippi, о замороженной малине, и теперь они одержимы.На видео Blippi делает супер простой замороженный малиновый смузи, и теперь мои девочки выучили его наизусть и каждый раз просили одни и те же ингредиенты (прокрутите вниз до конца этого поста, чтобы увидеть рецепт, который мы придумали на основе видео ).
Но мне также нравится, что видео показывает им, откуда именно взялась замороженная малина. Он проводит детей по ферме, показывает им, как их собирают, а затем сразу замораживают, а затем, как они в конечном итоге попадают в морозильную камеру в нашем местном продуктовом магазине.
Как только они посмотрели серию, они сразу же спросили, можем ли мы купить замороженную малину в следующий раз, когда будем в магазине. Я очевидно сказал да. Так что в следующий раз, когда мы были в магазине в секции замороженных продуктов, моя младшая (тогда была примерно 3 1/2) громко воскликнула: «Смотри, мамочка! Блиппи принес сюда замороженную малину !! » Все в пределах слышимости посмеялись!
Еще кое-что, что мне нравится в замороженной малине для моих девочек (и меня самого), включает:
У них около 80 калорий на чашку.
По сравнению с другими ягодами, замороженная малина имеет один из самых низких уровней натурального сахара.
Это отличный источник витамина С!
Замороженная малина замораживается, когда она действительно созрела… так сохраняются все питательные вещества, которые в ней есть.
Малина — отличный источник клетчатки. Употребление клетчатки помогает быстрее почувствовать сытость.
Замороженная малина удобна в использовании и доступна круглый год!
Использование замороженной малины помогает сократить количество отходов.
Замороженная малина сладкая от природы!
Замороженная малина растет до полного созревания. Затем они очень быстро замораживаются. Это помогает им лучше всего вкусить и сохраняет большую часть питательных веществ. Они сладкие и терпкие, и их можно приготовить по самым разным рецептам! Замороженную малину можно добавлять в коктейли, йогурт и даже в тосты. (Ребята, вы знаете, как я люблю свой тост!)
И они могут даже помочь вам тратить меньше еды.Вы можете достать из пакета столько, сколько вам нужно или хотите, а затем снова закрыть и поместить то, что осталось в морозильную камеру, и вам не придется беспокоиться о быстрой порче, как вы это делаете со свежими продуктами.
Помимо смузи, вы можете использовать замороженную малину в:
Легкий смузи с малиной без добавления сахара
Курс: завтрак, напитки, закуски
Кухня: американская
Диета: диабетическая, без глютена, вегетарианская
Порций: 1 смузи для взрослых
Углеводы: 50 г
Если этот смузи будет перекусить, мы просто используем:
- 1 стакан замороженной малины
- 1/2 маленького банана свежего или замороженного
- 3/4 стакана молока любого несладкого вида подойдет
И, если это будет едой или ее частью, мы также добавляем:
- 1/2 стакана простого йогурта
- 1 столовая ложка орехового масла без добавления сахара
- 1 столовая ложка семян чиа, льна, тыквы и т. д.все, что есть под рукой
калорий: 419 ккал | Углеводы: 50 г | Белок: 19 г | Жиры: 20 г | Насыщенные жиры: 7 г | Клетчатка: 17 г | Сахар: 30 г
% PDF-1.4 % 4 0 obj> endobj xref 4 73 0000000016 00000 н. 0000001853 00000 н. 0000002186 00000 н. 0000002364 00000 н. 0000005034 00000 н. 0000005659 00000 н. 0000014913 00000 п. 0000015215 00000 п. 0000016266 00000 п. 0000017528 00000 п. 0000025697 00000 п. 0000026041 00000 п. 0000027345 00000 п. 0000027722 00000 п. 0000030784 00000 п. 0000031170 00000 п. 0000034692 00000 п. 0000056135 00000 п. 0000071586 00000 п. 0000106828 00000 н. 0000107579 00000 п. 0000112388 00000 н. 0000112411 00000 н. 0000112434 00000 н. 0000112458 00000 н. 0000112482 00000 н. 0000112505 00000 н. 0000112529 00000 н. 0000112552 00000 н. 0000112576 00000 н. 0000112599 00000 н. 0000112623 00000 н. 0000112648 00000 н. 0000112673 00000 н. 0000112698 00000 п. 0000112721 00000 н. 0000112858 00000 н. 0000112882 00000 н. 0000113507 00000 н. 0000114580 00000 н. 0000115651 00000 п. 0000116715 00000 н. 0000116861 00000 н. 0000117008 00000 н. 0000118081 00000 н. 0000119157 00000 н. 0000119424 00000 н. 0000128559 00000 н. 0000128583 00000 н. 0000128852 00000 н. 0000133407 00000 н.