Китайский лимонник с медом: Лимонник китайский с медом лечебные свойства и противопоказания

Лимонник китайский с медом лечебные свойства и противопоказания

Июл-25-2017 Автор: KoshkaS

Что такое китайский лимонник?

Лимонник китайский (лат. Schisándra chinénsis) – это вид цветковых растений рода Лимонник (Schisandra) семейства Лимонниковые (Schisandraceae).

Китайский лимонник — листопадная лиана длиной до 10—15 м, в северных районах редко превышает в длину 4 м. Стебель диаметром до 2 см, завивающийся на опоре, покрытый морщинистой, шелушащейся, тёмно-коричневой корой. Побеги с гладкой желтоватой корой.

Листья эллиптические или обратнояйцевидные, длиной 5—10 см, шириной 3—5 см. Имеют клиновидное основание и заострённую верхушку, по краю неяснозубчатые, слегка мясистые, сверху голые, тёмно-зелёные, снизу бледные, со слабым опушением по жилкам. Черешки розовато-красные, 2—3 см в длину. И листья, и стебли издают лимонный запах.

Лимонник китайский — растение однодомное, цветки раздельнополые. Тем не менее, в некоторые годы на лиане могут быть только мужские цветки.

Цветки диаметром до 1,5 см, с отчётливым ароматом, белые, однако к концу периода цветения розовеют, скученные у основания одногодичных веточек по 3—5 из одной пазух листа, на самостоятельных поникающих цветоножках длиной 1—4 см. Околоцветник из 6—9 долей, из них наружные поникающие, внутренние сходящиеся, овально-продолговатые, тупые, обычно уже наружных; пыльниковая колонка втрое короче околоцветника; плодолистики многочисленные, округлые, с коротким носиком.

После оцветания цветоложе разрастается, из одного цветка образуется кистевидная сборная многоягода длиной до 10 см, усаженная сочными красными ягодами. (Этот плод также классифицируют как сочную многолистовку).

Семена, освобождённые от околоплодника, — округлопочковидной формы, на вогнутой стороне с заметным темно-серым рубчиком, расположенным поперек семени. Длина 3—5 мм, ширина 2—4,5 мм, толщина 1,5—2,5 мм. Поверхность гладкая, блестящая, желтовато-бурого цвета. Семена состоят из твердой хрупкой кожуры и плотного ядра, которое у недоразвитых семян может отсутствовать.

Кожура легко ломается и свободно отстает от ядра. Ядро подковообразной формы, восковидно-желтое, один конец конусовидно заостренный, другой — округлый. На выпуклой стороне ядра семени проходит светло-коричневая бороздка. Основную массу ядра семени составляет эндосперм. В заострённом конце верхушки (в эндосперме) лежит небольшой зародыш, заметный под лупой. Запах при растирании — сильный, специфический. Вкус — пряный, горьковато-жгучий.

Все части растения обладают специфическим пряным вкусом и при растирании издают запах лимона, позволяющий легко отличить лимонник от сходных с ним актинидий и древогубцев.

Цветет лимонник во второй половине мая—начале июня; плоды созревают в сентябре—октябре.

В медицине используют семена и сухие плоды лимонника.

Ареал лимонника китайского охватывает Северный и частично Центральный Китай, большую часть Японии, почти весь полуостров Корею. У нас распространен в Приморском крае, на юге Хабаровского края и Сахалинской области, а также на юго-западе Амурской области.

Заготовка лимонника китайского

При сборе сырья кисти лимонника следует срывать очень осторожно. Ни в коем случае нельзя стягивать лианы с деревьев и кустарников, срывать крупные ветви лианы, круто нагибать или рубить деревья, служащие опорой лимоннику. Поврежденные лианы обычно перестают плодоносить.

Свежесобранные плоды лимонника укладывают в жесткую тару — корзины, бочки или в эмалированные ведра. Нельзя использовать в качестве тары оцинкованные ведра, так как они окисляются от сока лимонника. Собранное сырье как можно быстрее доставляют на заготовительный пункт. Не отправленные своевременно плоды уже на второй день выделяют сок и начинают бродить, что резко снижает их ценность.

Сок плодов отжимают на винтовых или на гидравлических прессах. После завершения пектинового брожения в жоме семена отделяют под сильной струей воды от кожицы и мякоти (мезги) на решетах с диаметром отверстий 4—5 мм. Для повышения качества сырья необходимо удалить из него всплывающие в воде семена. Отмытые семена сушат в калориферных сушилках с вентиляцией. Выход сухих семян от массы сырых плодов составляет около 5%.

Плоды лимонника сушат на решетах в тепловых сушилках при температуре 35—40° С и затем досушивают при температуре 60—70° С, после чего их, как и высушенные семена, очищают от посторонних примесей. Усыхают плоды лимонника более чем на 80%. Диаметр сухих плодов 5—6 мм, они неправильной формы с сильно морщинистой кожурой красно-коричневого цвета.

Химический состав лимонника китайского

В плодах лимонника китайского содержатся сахара, дубильные и красящие соединения, жирные (с содержанием глицеридов линолевой, линоленовой, олеиновой и других кислот) и органические (яблочная, лимонная и винная) кислоты. Кроме того, из плодов выделены эфирные масла, сесквитерпеновые вещества, аскорбиновая кислота, витамин Е, а также схизандрол и схизандрин — соединения, обусловливающие основные биологические свойства растения. В семенах обнаружены тонизирующие вещества (около 0,012%) схизандрин и схизандрол, витамин Е (0,03%) и жирное масло (до 33,8%).

В листьях содержатся: зола — 7,81%; макроэлементы (мг/г): К — 30,10, Ca — 5,70, Mn — 4,30, Fe — 0,20; микроэлементы (КБН): Мg — 0,83, Cu — 0,80, Zn — 0,73, Со — 0,12, Мо — 1,58, Cr — 0,04, Аl — 0,11, Ва — 0,06, Se — 26,70, Ni — 1,05, Sr -0,04, Pb — 0,11, I — 0,28. В — 54,00 мкг/г. Не обнаружены Cd, Li, Ag, Au, V, Br. Концентрирует Mo, Se, Mn, особенно Se.

В плодах содержатся: зола — 3,54%; макроэлементы (мг/г): К — 19,20, Са — 0,70, Mn — 1,70, Fe — 0,06; микроэлементы (КБН): Мg — 0,22, Cu — 0,10, Zn — 0,13, Cr — 0,01, Аl -0,02, Ва — 31,05, Se — 33,30, Ni — 0,33, Pb — 0,03, I — 0,09. В -0,90 мкг/г. Не обнаружены Cd, Li, Ag, Au, V, Со, Mo, Sr, Br. Концентрирует Se, Ва. Может накапливать Mo, Ni, Mn, Cu, Zn.

Лечебные свойства лимонника китайского

Современные ученые установили, что в 100 г ягод лимонника содержится суточная доза витамина С, очень много витамина Р, бета каротина, есть витамин Е, пектины, минералы, эфирные масла, много лимонной кислоты, а по содержанию сахара (20 %) ягоды лимонника сравнимы с виноградом.

Особенно ценится лимонник за вещества, которые называются лигнанами. Одно из них – схизандрин – возбуждающе действует на нервную систему, примерно так же, как бразильский орех «кола». Благодаря лигнанам лимонник усиливает физическую и умственную активность, сопротивляемость организма любым негативным факторам, стимулирует сердце и сосуды, укрепляет весь организм.

Кроме применения лимонника в качестве восстанавливающего силы и тонизирующего средства, издавна в китайской и корейской медицине лимонник использовали для профилактики и лечения очень многих заболеваний.

Лимонник поможет при бронхите, пневмонии, бронхиальной астме, при воспалениях почек и недержании мочи, при сердечно сосудистых проблемах функционального характера и сонливости, при болезнях желудка и кишечника, при морской болезни и поносах, при сахарном диабете и импотенции. Лимонник необходим при гипотонии и проблемах со зрением, при астении и депрессии по астеническому типу. Это растение снимает любую усталость, регулирует кислотность желудочного сока, является помощником основным лекарствам при туберкулезе, борется с экземой и воспалениями кожи, уменьшает риск заболеть гриппом в несколько раз. Лимонник справится с токсикозом при беременности и климактерическими расстройствами, поможет организму адаптироваться к экстремальным внешним условиям и повысит остроту зрения.

Это очень мощное лечебное средство, поэтому профилактикой и лечением лимонником нужно заниматься строго расписанными курсами и под наблюдением врача! Нельзя прибегать к этому природному лекарству при гипертонии, нервном возбуждении и бессоннице, язве желудка, остром нарушении сердечной деятельности .

Но очень многие болезни можно предупредить или значительно смягчить их течение, коль они уже возникли, если грамотно употреблять лимонник. И эта книга научит вас правильно пользоваться природным лекарством.

Вместе с лимонником вы сможете:

• Повышать защиту организма от любых неблагоприятных внешних воздействий.
• Держать иммунитет в тонусе.
• Быстро восстанавливать силы после физических и умственных нагрузок.
• Лечить болезни органов дыхания и простуду.
• Помочь сердцу и сосудам.
• Оздоравливать желудочно кишечный тракт и почки.
• Справляться с усталостью, депрессиями и сонливостью.
• Бороться с сахарным диабетом.
• Способствовать долгому сохранению женского и мужского здоровья.
• Улучшить зрение.
• Сохранять кожу здоровой и красивой.

Противопоказания лимонника китайского

• гипертония;
• повышенное внутричерепное давление;
• повышенная нервная возбудимость;
• бессонница;
• нарушения сердечной деятельности;
• острые инфекционные заболевания;
• язва желудка;
• хронические болезни печени;
• эпилепсия;
• гиперчувствительность к компонентам препарата;
• беременность и период лактации;
• нельзя принимать лимонник детям до 12 лет.

Побочные реакции, которые могут наблюдаться при использовании лимонника:

• тахикардия;
• аллергические реакции;
• нарушения сна;
• головная боль;
• повышение артериального давления.

По исследованиям врачей, у 4 % людей лимонник может вызвать вялость и угнетенность нервной системы.

При передозировке возможно перевозбуждение нервной и сердечно сосудистой системы.

И еще один нюанс – весной, в период соконасыщения, лозу лимонника употреблять (для настоев, чаев, отваров) не рекомендуется – в этот период у растения очень сильная активность, сердце и сосуды могут реагировать чересчур бурно.

Лимонник – очень мощное средство, поэтому перед тем, как начинать принимать лимонник в любом виде, необходимо проконсультироваться у врача.

Лечение лимонником китайским

Лимонник китайский является ценным лекарственным растением и культивируется во многих странах. И в научной, и в народной медицине китайский лимонник применяется как мощное тонизирующее средство при переутомлениях, истощении нервной системы, пониженной умственной и физической работоспособности, для заживления трофических язв и долго не затягивающихся ран. Лимонник способствует более продолжительному сохранению сил и энергии у людей, занятых тяжелым умственным или физическим трудом.

Настойка из ягод и листьев лимонника для повышения работоспособности

Настойка прекрасно работает как стимулятор организма, увеличивает силы, уберегает от простуд, вялости, дистонии, авитаминоза. Существует два общих метода приготовления настоек: из плодов лимонника и из самого растения. Можно использовать и 70 %, и 96 % — ный спирт.

1. Нужно взять 1 часть плодов лимонника (как спелых, так и высушенных) и 5 частей спирта 70 % ной концентрации, засыпать плоды лимонника в посуду из темного стекла и залить спиртом. Настаивать в темном прохладном месте 10 дней, периодически встряхивая содержимое. Затем настойку процеживают и хранят в темной стеклянной закупоренной посуде в прохладном и защищенном от яркого света месте. Обычный способ применения: 2 раза в день (желательно утром и в обед) по 20–30 капель за 20–30 минут до еды. Продолжительность курса – 1 месяц.
2. Нужно взять 1 часть нарезанного растения (промытые листья, побеги) на 3 части 70 % ного спирта. В посуде из темного стекла нужно перемешать спирт и стебли и листья. Настаивать в темном и прохладном месте в течение 8–10 дней. Затем процедить. Настойку из растения необходимо принимать или натощак, или через 4 часа после еды 2–3 раза в день по 20–30 капель. Курс такой же: 3–4 недели.

Настойка из семян лимонника китайского

Восстанавливает силы, стимулирует умственную и физическую активность, укрепляет организм в целом, является витаминным комплексом, улучшающим работу нервной и иммунной системы. Также рекомендуется применение настойки при повышении кислотности желудка, гипотонии, сонливости, снижении внимания, в период физической и психической адаптации, при ухудшении различной чувствительности (слух, зрение и др.).

• 50 г семян лимонника
• 0,5 л водки

Семена лимонника хорошо промыть, чтобы удалить остатки ягоды. Затем их тщательно измельчить и залить водкой. Поместить в темное место на 14 дней. Готовую настойку используют по 25 капель до 3 раз в день.

Для усиления физической и умственной активности можно приготовить настой ягод лимонника. Годятся и свежие, и сушеные ягоды. Высушенные плоды лимонника необходимо заварить как чай и пить для поднятия тонуса организма и снятия усталости, а также против цинги. Как сушить? Немного подвяленные ягоды лимонника нужно положить на противень в один слой и поставить противень в духовку, предварительно нагретую до 60 С. Сушить нужно в 3 4 приема в течение нескольких дней.

Настой ягод лимонника китайского

• 15 г плодов лимонника
• 300 мл кипятка

Залить измельченные ягоды кипятком, подогреть на слабом огне, не доводя до кипения, в течение 15 минут. Принимать по 1 столовой ложке 2 3 раза в день, но не позже чем за 5 часов до сна.

На зиму лимонник можно заготовить в виде свежих ягод в сахаре. Очень эффективное средство для того, чтобы быть всегда в хорошей рабочей форме.

Свежие ягоды лимонника в сахаре

Ягоды слегка обсушивают, засыпают сахаром в соотношении 1:2, перемешивают, помещают в стеклянные банки, закрывают крышками или бумагой и хранят в прохладном месте. Используют как добавку к чаю.

Умножит силы чай или настой из листьев и побегов лимонника, как свежих, так и высушенных. Листья, стебли, кора лимонника воздействуют на организм более мягко, чем ягоды и препараты из ягод, поскольку в них меньше тонизирующих веществ, чем в плодах. Настой и чай хорошо снимает депрессию.

В августе желательно приготовить листья и молодые (одно– и двухлетние) побеги, измельчить их, разложить тонким слоем на бумаге и сушить в затененном месте, которое хорошо проветривается. Затем положить на хранение в темное прохладное место. Можно хранить в тканевых мешочках.

Как приготовить сок из ягод лимонника китайского

Способ 1:

Вымыть ягоды, отжать сок в соковыжималке. Готовый сок залить в чистые банки и простерилизовать, герметично закупорить. Хранить в холодном месте. Для употребления 1 чайную ложку сока лимонника разводят в 200 мл горячей воды. Сок добавляют в чай или кофе по 1–1,5 чайные ложки 2 раза в день при снижении тонуса и переутомлении.

Способ 2:

Вымытые ягоды отжать в соковыжималке. Оставшиеся выжимки залить горячей водой 1:1 и вновь отжать сок. Сок первого и второго отжимов смешать, процедить, слить в эмалированную кастрюлю, подогреть до 95 °С и в горячем состоянии разлить в банки. Банки простерилизовать, герметично закупорить. Хранить в холодном месте.

После приготовления сока из плодов лимонника у нас остаются отжимки. Из этих отжимков можно сделать вино, которое не только придаст силы для выполнения любой работы, повысит тонус, но и утолит жажду.

Спиртовая настойка лимонника

Такая настойка продается в аптеках, но можно сделать ее дома. Она применяется как витаминное, общеукрепляющее, тонизирующее средство, улучшающее работу нервной и иммунной системы, особенно хороша при астении и нервном расстройстве.

• 20 г спелых или сухих плодов лимонника
• 100 мл 70 % ного спирта

Ягоды лимонника измельчить, высыпать в стеклянную темную бутылку, залить спиртом, плотно закрыть и настаивать в течение 10 дней при комнатной температуре в темном месте. Бутылку необходимо время от времени встряхивать. После этого процедить настойку, отжать ягоды и настаивать еще два дня, после снова процедить. Теперь настойка должна стать прозрачной. Принимать по 20 30 капель 2 раза в день, утром и в обед за 30 минут до еды. Курс лечения – от 20 до 35 дней.

Тонизирующий чай из лимонника китайского

Листья или ветки лимонника измельчить, залить кипятком, настоять как обычный чай. Этот тонизирующий чай имеет приятный вкус. Ягоды, листья и кора лимонника используются в качестве противоцинготного средства.

Чай из листьев или веток лимонника – прекрасный заменитель натурального чая. Он красивого золотистого цвета, великолепно снимает усталость, успокаивает, прибавляет сил, освежает в жару, обладает ароматом лимона.

Листья и стебли обладают более мягким действием, чем ягоды лимонника, так как в них меньше тонизирующих веществ.

Водный настой листьев и настои коры лимонника издавна применялись народной медициной как отличное витаминное и антицинготное средство.

Лечебные свойства, противопоказания и рецепты — из книги Т.А. Литвиновой «Великое лекарство китайских императоров от 1000 болезней. Лимонник: как лечиться и как выращивать».

Калорийность лимонника китайского

Калорийность лимонника, впрочем, как и всех ягод, невысока и составляет 11 кКал на сто грамм продукта.

Белков, жиров и углеводов  в лимоннике (БЖУ) на 100 грамм:

Белки  —  1,0

Жиры – 0,0

Углеводы – 1,9

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

Есть растения, самой природой предназначенные помогать человеку при сильном нервном и физическом напряжении. Они называются адаптогены. К таким относится и лимонник китайский, о противопоказаниях и лечебных свойствах которого мы и поговорим.

Китайский лимонник — лечебные и полезные свойства

В природе лимонник китайский, называемые ещё дальневосточным, маньчжурским, шизандрой — это мощная лиана, способная взбираться на высоту до 12 м, обвивая своим гибким стволом толщиной до 2 см, рядом растущие деревья. Весной это растение зацветает небольшими белыми цветами с восхитительным лимонным ароматом. Осенью созревают сложные ягоды, похожие на небольшие початки из красного цвета плотно сидящих ягодок. В каждой ягодке находится всего лишь одно семя.

В живой природе лимонник встречается в Китае и в Японии, на Дальнем Востоке и в Корее. Его выращивают и в средней полосе России в обычных садах, где он имеет размеры намного скромнее — не выше 4 м. У себя на родине этим растением лечатся едва ли не чаще чем женьшенем и с такой же эффективностью. Если официальная медицина выбрала для применения только плоды и семена лимонника, то в народной медицине используется всё, начиная от корней и заканчивая плодами.

Лимонник включен в список из 10 растений с выдающимися лекарственными свойствами.

В чем же целебная сила лимонника? Чтобы это понять, посмотрим на его химический состав, который давно и хорошо изучен.

Химический состав

У лимонника он достаточно сложен. Лиана не содержит ядовитых веществ, каждый из ее компонентов несет организму определенную пользу. Рассмотрим наиболее значимые составляющие целебного растения и их влияние на человеческий организм. А для удобства сведем результаты в таблицу.

Флавоноиды, в том числе катехины, и органические кислоты	Являются антиоксидантами, оказывают противовоспалительное действие
Эфирные масла	Противовоспалительное, регенерирующее ткани, обезболивающее
Аскорбиновая кислота и токоферол	Регенерирующее, иммуностимулирующее; укрепляют стенки сосудов (в том числе капилляров), улучшают рост костных тканей
Жирные масла и дубильные вещества	Заживляют раны, снимают воспаление, оказывают вяжущее действие, улучшают состояние кожных покровов
Схизандрин и схизандрол	Тонизирующее действие
Лигнаны	Улучшают обменные процессы, снижают уровень холестерина, стабилизируют работу нервной системы, являются онкопротекторами, способствуют выработке гормонов
Антоцианы	Бактерицидные, иммуномоделирующие, противоотечные; укрепляют зрение и сосуды, защищают клеточные мембраны

Есть в растении макро- и микроэлементы, среди которых так необходимые человеку селен, йод и редкое в представителях флоры серебро.

Целебные свойства лимонника объясняются комплексным действием всех входящих в него веществ и заключаются в следующем:

• Они тонизируют нервную систему, способствуют ее лучшей работе, при этом нет эффекта перевозбуждения. Усиленная рефлекторная деятельность позволяет лучше сосредотачиваться и запоминать большой объем информации.
• У человека увеличивается выносливость и работоспособность. Всё это очень важно при больших физических нагрузках. Такое действие обусловлено сохранением в мышечных волокнах гликогена и снижением в них уровня молочной кислоты, отчего усталость приходит намного позже.
• Витамины и минералы, присутствующие в составе растения, укрепляют иммунитет, способствуют насыщению органов кислородом, усиливают и нормализует метаболизм, что позволяет организму быстрее восстанавливать свои силы и затраченную энергию. Он лучше сопротивляется вирусным заболеваниям, поэтому препараты лимонника желательно принимать во время эпидемии ОРВИ и гриппа. Риск заболевания уменьшается в 4—5 раз.
• Препараты лимонника увеличивают скорость выработки эндорфинов, а потому они особенно показаны при депрессии.
• Растение имеет адаптогенный эффект, что можно использовать при резкой смене часовых поясов или климата. Прием лимонника помогает справиться со стрессом.
• Это целебное растение способно улучшить работу органов зрения, повысить его остроту, в том числе ночью, поскольку улучшает питание глаз, их кровоснабжение, снимает спазм мышц, управляемых глазными нервами.
• Важная функция — способность повышать давление.
• Препараты лимонника нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.
• Свежий сок лимонника обладает высоким бактериостатическим эффектом. Особенно хорошо он справляется с пневмококками, кишечной палочкой и дизентерийной амебой.
• Благодаря усилению кровоснабжения органов малого таза, он нормализует работу половых органов, как у женщин, так и у мужчин. Являясь афродизиаком, лимонник усиливает либидо у первых и улучшает потенцию у вторых.
• Усиливая тонус стенок матки, улучшает родовую деятельность.
• Препараты на основе шизандры повышают гемоглобин и снижают содержание вредного холестерина и сахаров в крови.
• Восстанавливают клетки печени и обладают антитоксическим эффектом.
• Улучшают работу клеток коры надпочечников, поддерживая в организме гормональный баланс.
• Уменьшают частоту сокращений сердца, одновременно усиливая их амплитуду.
• Омолаживают организм.
• Устраняют похмельный синдром.
• Стимулируют рост в

Лечебные свойства косточек лимонника

Можно ли есть косточки от ягод китайского лимонника? Почему? Польза и вред?

Польза и вред косточек китайского лимонника?

Свойства косточек китайского лимонника?

Косточки китайского лимонника есть можно? Если нельзя или если можно, то почему?

Оглавление:

• Можно ли есть косточки от ягод китайского лимонника? Почему? Польза и вред?
• Лимонник повышает или понижает давление
• Рекомендации к употреблению лимонника
• Действие растения при низком давлении
• Плоды растения
• Стебли растения и его листья
• Косточки ягод лимонника
• Противопоказания лимонника
• Возможные побочные явления
• Плоды, листья, кора лимонника – способны ли они изменять показатели АД?
• Как действует сок из ягод на показатели АД?
• Влияние других частей растения на АД
• Лучшие рецепты от давления с лимонником
• Лимонник повышает или понижает давление: как пить при повышенном АД
• Лимонник повышает или понижает давление?
• Польза и вред ягоды
• Как правильно принимать
• Другие рецепты
• Лимонник: виды, свойства, действие, показания и противопоказания
• Описание растения
• Лимонник крымский (железница крымская)
• Лимонник китайский (дальневосточный)
• Выращивание и сбор лимонника
• Состав и лечебные свойства лимонника
• Лигнаны
• Эфирное масло
• Витамин С
• Витамин Е
• Органические кислоты
• Минеральные соли
• Дубильные вещества
• Жирные масла
• Флавоноиды
• Крахмал
• Клетчатка
• Пектин
• Смолы
• Свойства лимонника
• Действие лимонника
• Польза и вред лимонника
• Лечение с использованием лимонника
• Применение
• Как заваривать лимонник?
• Как принимать?
• Способы применения препаратов лимонника
• Отвар
• Настой
• Настойка плодов и семян лимонника
• Чай из лимонника
• Экстракт
• Сироп
• Масло семян лимонника
• Таблетки лимонника
• Порошок
• Противопоказания и побочные эффекты
• Рецепты
• Рецепты с лимонником китайским (дальневосточным)
• Рецепты с лимонником крымским
• Интересные факты о лимоннике китайском — видео
• Читать еще:
• Отзывы
• Оставить отзыв
• Не только кожурой и соком богат лимон
• Безопасно ли употребление косточек лимона в пищу?
• Лечебные рецепты
• Семена лимона для похудения
• Косточки лимона в медицине
• Лимонные семена в косметологии
• Вредные свойства лимонных семян
• Лимонник повышает или понижает давление?
• Полезные вещества в лимоннике
• Влияние лимонника на общее состояние организма
• Как лимонник влияет на артериальное давление
• Рецепты тонизирующих средств из лимонника
• Иные применения лимонника, хранение плодов
• Применение лимонника в кулинарии
• Применение лимонника в косметологии
• Заключение
• Смотрите также:
• Осторожно: сердечно сосудистые недуги!
• Битва полов: женщины тяжелей переносят мерцательную аритмию
• Сладкий не значит опасный: известный кардиолог разъяснил, когда сахар не вреден
• Растительные масла, более опасные, чем холестерин? Ученые сделали сенсационное открытие
• Что вас интересует?
• Обратите внимание:
• Последние комментарии

Косточки, точнее семена китайского лимонника, так же как и сами плоды применяются в лечебных целях. Причина в том, что в семенах имеется практически тот же состав микроэлементов, за что и ценятся плоды китайского лимонника. При контролируемом употреблении, плоды китайского лимонника вреда организму не принесут.

Чаще и семян делается настойка на 96% спирте, но в домашних условиях можно просто перемолоть семена и употреблять по одному грамму (это на кончике ножа) запивая водой. Можно и просто разжевать 3-4 косточки и потом запить водой.

В семенах китайского лимонника, как и в самих плодах содержатся жирные масла, катехины, антоцианы и многие другие вещества. Поэтому семена лимонника рекомендуют применять при таких заболеваниях, как при бронхите, бронхиальной астме, туберкулезе, болезнях печени, почек и желудка. Так же они благоприятно действуют при упадке сил, для увеличения работоспособности, как физической так и умственной , справляется с пониженным артериальным давлением и др.

В вопросе противопоказания, здесь так же как и с плодами. Семена не рекомендуются употреблять при таких заболеваниях, как гипертония, эпилепсия, при повышенном внутричерепном давлении. В период сильного возбуждения семена лимонника так же не показаны к применению (это все таки вещество стимулирующее нервную систему).

Источник: повышает или понижает давление

Такое растение, как лимонник, широко применяется в традиционной медицине.

Это лиана, которая разрастается много лет. Она обвивает деревья, кустарники, а высота ее может составлять пятнадцать метров.

В медицине используют не только ягоды, а еще кору, листья и косточки. Потому что в них также содержится много полезных для нашего организма веществ.

В этом растении много микроэлементов, различных органических кислот, тонизирующих веществ, также есть витамины С и Е. Именно поэтому, все лекарственные средства, изготовленные на основе этого растения, действуют на нервную и кровеносную систему. Кроме того, они стимулируют работу внутренних органов и приводят организм в тонус.

Рекомендации к употреблению лимонника

Сочетание различных полезных веществ в этом растении, повышает давление, увеличивает работоспособность человека не только в физическом, но и умственном направлении. Именно поэтому, его рекомендуют употреблять, если есть:

• Низкое давление.
• Слабость.
• Безразличие к окружающему миру.
• Анемия, малокровие и другие недуги, которые могут возникнуть при пониженном давлении.

Важно. Нельзя начинать применять это средство, если вы не проконсультировались с опытным медицинским специалистом. Только он сможет точно сказать, связано ли ваше недомогание с низкими показателями давления.

Главная особенность этого растения в том, что он в течение получаса после приема, начинает оказывать эффекты. Из-за того, что он быстро стимулирует организм, его не стоит применять перед сном. Или же этого не нужно делать в других случаях, когда не требуется лишнее перевозбуждение.

Действие растения при низком давлении

Существует много разных лекарственных средств, изготовленных на основе этого растения. Они оказывают тонизирующее действие на организм и их употребляют для повышения давления. Если их правильно принимать, то их действие будет достаточно эффективным.

Так как для изготовления лекарств, применяется любая часть растения, то давайте рассмотрим все по очереди, чтоб понять лимонник повышает или понижает давление.

Плоды растения

Из ягод делают различные лекарственные препараты, которые повышают показатели давления, и улучшают состояние больного. Первое, это спиртовая настойка.

Для этого, залейте ягоды спиртом, на десять дней оставьте их в темноте, после процедите, а осадок вновь залейте спиртом и опять в темноту, на десять дней. Потом перемешайте оба раствора и разведите чистой водой 1:1.

Применять утром и вечером, по одной чайной ложке, на протяжении четырнадцати дней. Также из ягод, можно сделать варенье и сок.

Стебли растения и его листья

Из этих частей растения, также можно сделать спиртовую настойку, которая поможет от давления, если оно понижено. Кроме того, она способна оказать общеукрепляющее действие на организм.

Чтоб ее приготовить, следует измельчить стебли и листья и залить их спиртом. Настоять полторы недели в темном месте, а потом процедить. Полученное средство хранить в холодильнике.

Как принимать средство, лучше спросить у врача. Хотя обычно это два раза в день, по тридцать капель.

Сухие стебли и листья можно также заваривать и принимать в качестве тонизирующего чая.

Косточки ягод лимонника

Многие специалисты считают, что именно косточки помогут для снижения давления, а вот остальные части применяют для повышающего действия. Однако такое предположение неверно. Из косточек также готовят средство для повышения показателей давления.

Из косточек делают порошок и спиртовую настойку.

Важно. Перед тем, как начать принимать это лекарственное растение, следует ознакомиться с его противопоказаниями, ведь оно их также имеет.

Противопоказания лимонника

Это растение может стабилизировать давление, оказать тонизирующее действие на организм и стимулировать работу внутренних органов и систем. Оно имеет свои противопоказания, они таковы:

• Период вынашивания малыша.
• Кормление грудью.
• Возраст до двенадцати лет.
• Заболевание вегето-сосудистой дистонией.

Есть заболевания при наличии которых также нельзя применять это растительное лекарство:

Если у человека есть такие заболевания, тогда применять это растение не стоит, ведь могут возникнуть серьезные осложнения со здоровьем. В другой ситуации необходимо проконсультироваться с лечащим врачом о приеме этого средства.

Возможные побочные явления

Это растение может вызывать побочные явления. Если они проявились, это означает, что необходимо снизить дозировку или вообще отказаться от его применения. Если будет нарушена дозировка назначенная доктором, то могут возникнуть такие эффекты:

• Нарушение сердцебиения.
• Бессонница.
• Болевые ощущения в голове.
• Слишком высокое кровяное давление.

Если говорить о лимоннике, как о растении в целом, то с его помощью можно быстро достичь высокого давления, если оно было слишком снижено. Также это средство способно «взбодрить» организм. Однако стимуляции различных органов и систем так велика, что следует быть предельно осторожным при его приеме. Потому что побочные эффекты могут быть достаточно серьезными.

Повысить показатели давления, могут различные части этого растения: кора, стебли, листья, ягоды лимонника. И не забывайте, что перед его использованием, необходимо проконсультироваться с опытным медицинским специалистом.

Источник: листья, кора лимонника – способны ли они изменять показатели АД?

Ягоды лимонника считаются среди обывателей уникальным целебным средством с бесчисленным количеством полезных качеств. Вполне понятно, что растение достаточно широко используется представителями народной медицины, целителями разных направлений.

Что же представляет собой растение? Оказывается, китайским лимонником принято называть кустарник (лиану) вьющегося типа, с темновато-коричневой неравномерной морщинистой корой. В длину лиана может достигать десяти или даже пятнадцати метров, а толщина ствола способна вырасти до двух сантиметров. Листья лимонника, которые также часто используются в качестве лекарственного средства имеют светло-зеленый оттенок, несколько заостренные края.

Чаще всего, ягоды лимонника могут использоваться в качестве:

• бодрящего или тонизирующего средства;
• стимулирующего физическую, а также умственную активность вещества;
• стимулятора иммунитета;
• лечебного средства при малокровии, заболеваниях легких, ЖКТ, сосудистых проблемах;
• целебного средства при вегетососудистой дистонии;
• средства для улучшения зрения, общего укрепления организма.

В тоже время, учеными доказано, что ягода лимонника может способствовать увеличению сахара в циркулирующей крови, поскольку провоцирует мобилизацию гликогена из печени. В Китае вокруг данного растения образовался своеобразный культ, поскольку его могут применять даже при комплексном лечении раковых патологий.

В нашей же местности все не так однозначно. Поскольку растение – это дальневосточное, малознакомое русскому человеку, с точным пониманием его конкретных свойств и качеств часто возникает путаница.

К сожалению, вокруг рассматриваемого лечебного средства ведется очень много споров и дискуссий.

Полезна или скорее вредна дальневосточная лиана? Помогает ли растение при гипертонии/гипотонии либо иных серьезных заболеваниях? Влияет ли данное средство на показатели давления, снижает или все же повышает артериальное давление лимонник? Предлагаем разобраться в всем вместе с нами.

Как действует сок из ягод на показатели АД?

Явных разногласий в среде медиков относительно того, увеличивается или снижается артериальное давление человека, принимающего ягоды или сок лимонника, практически не существует. Мощный тонизирующий эффект от приема данного средства давно подтвержден, доказан, точно признан не только народными целителями, но даже официальной отечественной и зарубежной медициной.

Тем не менее, с терапевтической целью могут использовать не только ягоды или выжатый сок растения. В ход лечебного процесса могут включаться семена, кора лианы, ее листья.

И вот о таком использовании растения медики не прекращают спорить. Но все же вернемся к ягодам и соку лимонника. Это средство обладает выраженным бодрящим, стимулирующим, тонизирующим эффектом, сок и ягоды рассматриваемого растения рекомендуют принимать:

Многие наши читатели для ЛЕЧЕНИЯ ГИПЕРТОНИИ активно применяют широко известную методику на основе натуральных ингредиентов, открытую Еленой Малышевой. Советуем обязательно ознакомиться.

• при серьезных психоэмоциональных расстройствах – стрессах, депрессиях, апатии, подавленности, чрезмерной сонливости;
• во время возникновения проблем с работой желудочно-кишечного тракта – проявляющихся снижением моторики кишечных структур, замедлением обменных процессов. Средство могут применять для коррекции веса, снижения излишней массы тела;
• как профилактическое средство при чрезмерных умственных либо же физических нагрузках.

Но, главным предназначением сока или ягод лимонника может считаться мягкое, естественное повышение показателей артериального давления, поскольку растение считается мощным природным адаптогеном. Вполне понятно, что применение сока или ягод лимонника с целью снижения АД (от высокого давления) категорически недопустимо! Принимая рассматриваемое средство от высокого давления можно, с точностью наоборот, спровоцировать мощнейший гипертонический криз!

Что же касается косточек лимонника, которые легко выделяются при обработке ягод – доказанного свойства повышать АД и тонизировать организм они не имеют. Но и принимать их от высокого давления также не рекомендуется, поскольку их воздействие на организм не изучено полностью.

лечебные свойства и противопоказания, как употреблять, применение плодов, семян, настойки, рецепты, отзывы, фото

Лечебные свойства лимонника китайского и противопоказания активно использует народная медицина. Плодовое растение помогает справляться со многими заболеваниями при применении по рецептам.

Как выглядит и где растет

Китайский лимонник (Schisandra chinensis) — листопадное растение из семейства Лимонниковых. Обладает толстым шершавым стволом и вьющимися побегами-лианами до 15 м в длину, листья мясистые яйцевидные, с заостренной верхушкой. Приносит белые небольшие цветки, розовеющие к окончанию периода декоративности, и сочные красные ягоды, собранные в кисти.

Лимонник распускается в конце мая и июне, а плодоношение начинает в сентябре

Лимонник испускает приятный цитрусовый запах и обладает пряным вкусом. Произрастает в естественном виде в Японии и Корее, на Дальнем Востоке и в Приамурье, на Курильских островах. Среди дачников вопросы выращивания и ухода за китайским лимонником с его целебными свойствами вызывают интерес в средней полосе и даже в Сибири.

Химический состав лимонника китайского

Все части растения содержат множество полезных веществ. Среди них можно перечислить:

• флавоноиды;
• эфирные масла;
• витамин С;
• органические кислоты;
• токоферол;
• дубильные вещества;
• жирные масла;
• лигнаны схизандрол и схизандрил;
• гликозиды;
• антоцианы;
• простые сахара;
• калий и железо;
• пектины;
• сапонины;
• йод и медь;
• алюминий.

Народная медицина использует не только ягоды растения, но и лечебные свойства лиан китайского лимонника, его листьев и семян. Все они при грамотной обработке способны помочь в борьбе с недугами.

Чем полезен китайский лимонник

Целебные свойства китайского лимонника при употреблении по рецептам значительно улучшают состояние организма. В частности, отвары и настои растения:

• помогают бороться с депрессией и раздражительностью;
• оказывают тонизирующее воздействие;
• стимулируют работу сердца;
• улучшают состояние при дыхательных недугах;
• помогают адаптироваться к повышенным физическим и эмоциональным нагрузкам;
• защищают от заболеваний органы глаз;
• оказывают полезное действие при малокровии и авитаминозе;
• очищают кровь и укрепляют сосуды;
• ускоряют выздоровление при инфекционных и простудных заболеваниях;
• обладают гепатопротекторным действием и способствуют очищению печени;
• благотворно влияют на состояние репродуктивной системы;
• снижают уровень сахара в крови;
• нормализуют кислотность желудка.

Принимать средства на основе растения можно для профилактики ОРВИ и гриппа, при любых воспалениях. В китайской медицине китайский лимонник используют при упадке сил.

Лечебные свойства семян лимонника китайского

Желтые семена лимонника содержат много железа, поэтому употреблять их полезно при малокровии и повышенной утомляемости. Средства на основе косточек улучшают состояние при заболеваниях почек и печени, помогают при язве и гастрите. Семена обладают отхаркивающим и антибактериальным действием.

Средства на основе семян лимонника помогают при бронхите, пневмонии и туберкулезе

Лечебные свойства ягод лимонника китайского

Самой ценной частью лимонника являются его плоды. В их составе присутствуют аскорбиновая кислота и токоферол, а также каротин, поэтому ягоды прекрасно помогают при авитаминозе и ослабленном иммунитете. Лигнаны в плодах растения препятствуют развитию онкологических заболеваний, замедляют процессы старения и способствуют обновлению клеток.

Принимать ягоды лимонника полезно при заболеваниях печени и нервном истощении. Плоды нормализуют гормональный фон и повышают работоспособность.

Лечебные свойства листьев лимонника китайского

Отвары и настои из листьев растения улучшают состав крови, помогают снизить уровень холестерина и защищают от заболеваний сердечно-сосудистую систему. Принимать их можно для ускорения регенерации тканей и для улучшения зрения. Средства на основе листьев помогают при диарее, нормализуют пищеварение и стимулируют иммунитет.

Лечебные свойства настойки лимонника китайского

Полезные свойства и противопоказания китайского лимонника в полной мере заключены в настойке его плодов. Средство обладает сильным тонизирующим действием, повышает бодрость, но при этом не наносит вреда нервной системе. Принимать настойку можно для профилактики онкологии, для устранения воспалений и нормализации пищеварения. Средство укрепляет иммунитет и снижает уровень сахара.

Настойка лимонника обладает закрепляющими свойствами и помогает при поносе

К показаниям для приема настойки относятся заболевания мышечной системы, дыхательные недуги, гинекологические патологии у женщин. Китайский лимонник для мужчин полезен тем, что поддерживает либидо и улучшает кровоток в органах малого таза.

Важно! Настойку растения используют наружными способами — для дезинфекции порезов и для растираний при суставных недугах.

Способы приготовления и применения

Народная медицина предлагает несколько основных рецептов на основе китайского лимонника. Из разных частей растения можно приготовить крепкие спиртовые и водные средства.

Как использовать ягоды лимонника китайского

Плоды китайского лимонника применяют для приготовления отваров, настоев, чаев и крепких настоек. Из них можно сварить компот или сироп, сделать порошок для дальнейшего использования в домашних рецептах.

Ягоды лимонника обладают ценными свойствами как в свежем, так и в засушенном виде. Применять их можно не только сразу после сбора, но и круглогодично.

Настойка из лимонника китайского на водке

Крепкую настойку китайского лимонника готовят из семян растения. Делают ее так:

• 50 г сырья перетирают в порошок;
• заливают 500 мл водки и тщательно перемешивают;
• на две недели оставляют в темном месте;
• по истечении срока фильтруют.

Принимать настойку нужно в небольших количествах — по 25 капель трижды в день.

Настойка китайского лимонника подходит для растирания суставов при артрите и ревматизме

Настой

Лекарственные свойства китайского лимонника приносят пользу при малокровии. Рецепт выглядит так:

• большую ложку ягод заливают 1 л кипятка;
• накрывают емкость крышкой;
• выдерживают лекарство в течение десяти часов;
• по готовности процеживают.

Принимать настой нужно по большой ложке трижды в день.

Настой китайского лимонника укрепляет иммунитет и помогает при простуде

Отвар

Отвар китайского лимонника обладает хорошими противовоспалительными свойствами. Лекарство готовят так:

• отмеряют 15 г засушенных ягод или измельченных листьев растения;
• заливают 1 л горячей воды;
• настаивают под крышкой, пока средство не приобретет насыщенный желто-коричневый оттенок;
• фильтруют через марлю.

Пить отвар нужно в утреннее время по половине стакана. Средство помогает при заболеваниях желудка и кишечника, улучшает обмен веществ.

Отвар китайского лимонника используют в качестве мочегонного при отеках

Семена

Семена китайского лимонника в народной медицине применяют обычно в виде порошка. Засушенные косточки пропускают через кофемолку или измельчают вручную при помощи ступки. Использовать сырье можно для приготовления настоев и отваров, также из него делают кашицу для наружного нанесения.

Внимание! Измельчать семена рекомендуется непосредственно перед применением. При заготовке порошка впрок его ценные свойства снижаются.

Чай

Для регулярного употребления хорошо подходит чай на основе плодов. Заваривают китайский лимонник по следующему алгоритму:

• отмеряют большую ложку плодов;
• заливают 250 мл горячей воды;
• кипятят на протяжении десяти минут;
• настаивают в течение суток.

Пить чай нужно в течение дня, при желании в него добавляют натуральный мед или сахар.

Чай с лимонником помогает снять жар при простуде

Еще один полезный и вкусный напиток — это компот из ягод растения. Для приготовления необходимо:

• промыть и перебрать 1 кг плодов;
• приготовить простой сироп из 600 мл воды и 1,3 кг сахара;
• залить плоды лимонника сладкой жидкостью;
• настоять два часа;
• довести до кипения и отварить 15 минут на слабом огне.

Готовый компот разливают по банкам и после остывания хранят в холодильнике. Пить его можно для удовольствия и для укрепления иммунитета.

Сок

Из свежих ягод лимонника можно отжать полезный кислый сок. Плоды промывают, пропускают через соковыжималку или продавливают сквозь сито вручную. Емкость герметично закупоривают и убирают в холодильник на хранение.

Употребляют сок при переутомлении и хронической усталости, добавляя его по 5-10 мл в чай. Принимать средство нужно дважды в сутки.

Чистый сок китайского лимонника слишком кислый, поэтому неразбавленным его не пьют

Применение в народной медицине

Существует немало домашних рецептов с использованием китайского лимонника. Народная медицина указывает алгоритмы приготовления и дозировки.

Как принимать китайский лимонник при беременности

Растение приносит пользу при токсикозе, помогает бороться с отеками и улучшает пищеварение. В период вынашивания ребенка применяют такой отвар:

• 20 г сухих плодов растения заливают 1 л кипятка;
• выдерживают под крышкой три часа;
• пропускают через марлю.

Пить отвар нужно по необходимости в течение дня по несколько глотков. При этом следует учитывать, что средство повышает частоту пульса и артериальное давление. Домашнее лекарство нельзя употреблять при проблемной беременности или незадолго до родов, использование отвара необходимо согласовывать с врачом.

Как употреблять лимонник китайский от сахарного диабета

Снизить уровень сахара в крови помогает настойка ягод растения. Делают ее так:

• 100 г сухих плодов заливают 500 мл спирта 70%;
• перетряхивают емкость;
• на десять дней убирают в темное место;
• по готовности процеживают.

Употребляют настойку по 20 капель дважды в сутки — утром и в обеденное время натощак.

При подагре

Хорошее действие при подагре оказывает следующий сбор:

• 50 г сухих ягод лимонника смешивают с равным количеством листьев чертополоха;
• отмеряют три большие ложки сырья;
• заливают 750 мл кипятка;
• выдерживают два часа в закрытом виде.

Готовый настой необходимо отфильтровать от осадка. Пьют средство по половине стакана до пяти раз в сутки.

При гипотонии

Китайский лимонник повышает давление, поэтому при гипотонии можно готовить такой отвар:

• 20 г сухих ягод измельчают;
• заливают 400 мл горячей воды;
• на слабом огне прогревают в течение 15 минут;
• процеживают.

Принимать отвар нужно трижды в день по большой ложке до нормализации давления.

При переутомлении

При хронической усталости и бессоннице хорошо помогают ванны с добавлением отвара лимонника. Рецепт выглядит так:

• 50 г сухих ягод заливают 3 л кипятка;
• на водяной бане держат около десяти минут;
• остужают под крышкой и фильтруют.

Средство необходимо вылить в наполненную емкость и принимать ванну не более 20 минут. Процедура не только вернет силы и бодрость, но и поможет улучшить состояние кожи.

При простуде

Настойка китайского лимонника снижает температуру при простуде и борется с вирусами и инфекциями. Готовят лекарство так:

• сухие плоды растения измельчают в объеме 100 г;
• заливают 500 мл водки;
• в темном месте выдерживают три недели;
• пропускают через марлю для фильтрации.

Готовую настойку добавляют в горячий чай по 5 мл и принимают дважды в день.

Для похудения

Китайский лимонник обладает жиросжигающими свойствами. На диете можно употреблять простой настой растения:

• большую ложку ягод заливают стаканом кипятка;
• выдерживают два часа под крышкой;
• пропускают через марлю.

Принимают средство трижды в день натощак.

Настой выводит шлаки и токсины из организма и эффективно снижает вес

При ослабленном иммунитете

Настойка растения помогает повысить сопротивляемость к вирусам и инфекциям. Средство делают так:

• 100 г сухих ягод заливают 500 мл качественной водки;
• на две недели убирают в темное место;
• ежедневно перетряхивают сосуд;
• по истечении времени пропускают сквозь марлю.

Принимать настойку нужно по 30 капель дважды в день натощак. Предварительно средство разводят в 150 мл воды.

Применение в косметологии

Китайский лимонник ценится не только в медицине. С его помощью можно улучшить состояние кожи лица и позаботиться о волосах. Фитогормоны в составе растения способствуют восстановлению клеток и сужают поры, повышают упругость и бархатистость эпидермиса. Масло китайского лимонника применяют для ароматерапии, для массажа и борьбы с целлюлитом.

Для омоложения можно использовать такую маску:

• свежие плоды разминают в кашицу;
• маленькую ложку сырья смешивают с 30 мл сметаны;
• распределяют средство по лицу на 20 минут.

Если применять маску хотя бы дважды в неделю, лимонник быстро поможет избавиться от первых морщин и нормализовать жирность эпидермиса.

Растение используют для приготовления ополаскивателей для волос. Укрепить пряди и остановить их выпадение помогает такое средство:

• 50 г высушенных листьев нарезают;
• заливают 1 л кипятка;
• держат на водяной бане семь минут;
• процеживают средство через марлю и остужают;
• добавляют 15 мл уксуса.

Раствором нужно ополаскивать локоны после обычного мытья. Через несколько процедур волосы приобретут красивый блеск и станут крепче и сильнее.

Рецепты и что можно приготовить из лимонника китайского

Применение плодов китайского лимонника не ограничивается медициной, они обладают кулинарной ценностью. Их почти не употребляют в свежем виде из-за выраженного кислого вкуса, но активно используют в приготовлении десертов.

Что можно приготовить из ягод китайского лимонника

Плоды лимонника можно заготовить на зиму по простому рецепту:

• 1 кг ягод перебирают, моют и просушивают на полотенце;
• засыпают в стеклянную банку;
• добавляют 2 кг сахара.

Если емкость большая, ингредиенты в нее можно заложить в полном объеме поочередно и затем как следует перетряхнуть. В маленькую банку ягоды и сахар засыпают послойно. Заготовку плотно накрывают пергаментной бумагой и перевязывают, а затем убирают на хранение в прохладное место.

Ягоды лимонника в сахаре употребляют с чаем или используют для украшения десертов

Также из ягод делают вкусное и полезное желе. Необходимо:

• пропустить свежие плоды через соковыжималку до получения 1 л чистого сока;
• засыпать в жидкость три большие ложки пектина и оставить на полчаса;
• 150 мл чистого сока смешать с тремя стаканами сахара и подержать на малом огне до растворения подсластителя;
• соединить сироп с пектиновой жидкостью и при помешивании отваривать, пока продукт не загустеет.

Желе остужают до теплого состояния и разливают по отдельным емкостям. Употреблять его можно в чистом виде с чаем, также перед подачей на стол лакомство разрешается посыпать сахарной пудрой.

Желе из лимонника обладает кисловатым освежающим вкусом

Как приготовить вино из китайского лимонника в домашних условиях

Для приготовления полезного вина используют ягодный жмых, оставшийся после получения сока. Рецепт выглядит так:

• из сырья удаляют косточки;
• заливают жмых чистой водой в равных пропорциях;
• накрывают емкость марлей;
• оставляют на три дня при комнатной температуре;
• по истечении времени забродившее сусло процеживают;
• добавляют сахар в соотношении 3:1.

Еще на две недели вино ставят в холодильник, а потом употребляют в небольших количествах для удовольствия и в лечебных целях.

Вино из китайского лимонника благотворно воздействует на сосуды

Противопоказания

Польза и вред китайского лимонника для организма не всегда одинаковы. Употреблять средства на основе растения не рекомендуется при:

• гипертонии;
• эпилепсии;
• хронических сердечно-сосудистых заболеваниях;
• нервном перевозбуждении;
• индивидуальной аллергии;
• вегето-сосудистой дистонии;
• в период лактации.

Средства из китайского лимонника не предлагают детям до 12 лет. При употреблении лекарств нужно тщательно соблюдать дозировки, иначе не исключено развитие тахикардии, мигрени или бессонницы.

Сбор и заготовка

Листья китайского лимонника заготавливают весной в период распускания, плоды — со второй половины сентября и до холодов. Кору растения можно снимать в марте до начала периода вегетации.

На просушивание сырье раскладывают в тени на ровной поверхности в теплом и хорошо проветриваемом месте. Ягоды можно поместить также в духовку или электросушилку при температуре не более 45 градусов. Хранят лекарственные заготовки в бумажных пакетах или тканевых мешочках в темном месте с невысоким уровнем влажности. Ценные свойства лимонник удерживает до двух лет.

Заключение

Лечебные свойства лимонника китайского и противопоказания сопровождают друг друга. Но при соблюдении малых дозировок растение хорошо помогает при воспалительных и пищеварительных недугах, оказывает тонизирующее действие и способствует снижению веса.

Отзывы о лечебных свойствах и противопоказаниях лимонника китайского

Григорьева Анна Владимировна, 47 лет, г. Казань

Выращиваю лимонник у себя на даче и каждый год делаю из ягод компоты, желе и вино. Часть плодов засушиваю, из них можно готовить отвары и настойки при простуде. Средства из ягод лимонника кисловатые на вкус, с приятным цитрусовым запахом, очень быстро снимают температуру и помогают при кашле.

Андропова Ирина Юрьевна, 51 год, г. Астрахань

Очень ценю китайский лимонник как средство от подагры и артрита. При обострениях пью отвар на ягодах и растираю суставы настойкой. Эффект быстрый, боли становятся слабее, а воспаление проходит за пару дней. При этом использовать растение приятно, у лекарств хороший цитрусовый аромат и кисловатый вкус.

Лимонник китайский с медом лечебные свойства и противопоказания

Один юноша, узнав, что его невеста тяжело заболела, решил ей помочь. По совету старой целительницы он пошёл в тайгу за корнем какого-то лечебного растения, которое могло спасти девушку от смерти.

Двое суток бродил парень по лесу, пока нашёл целительную траву. Ему нужно было спешить, но, возвращаясь домой, он заблудился. Обессиленный и истощённый юноша упал на землю и готов был уже попрощаться с жизнью.

Но тут он увидел ярко-красную гроздь ягод. Она была настолько красива, что молодой человек не смог удержаться и съел плоды. И уже через несколько минут парень почувствовал большой прилив сил и желание жить. Ягоды, которые спасли молодому человеку жизнь, были китайским лимонником.

Что это за растение?

Китайский лимонник может называться по-разному: ц-вей-цзы или ягодой пяти вкусов, шизандрой, маньчжурским лимонником. Это вьющая лиана толщиной до двух сантиметров и высотой до 15 метров.

По стеблю можно определить возраст шизандры. Кора молодых растений – желтоватого цвета, а старых – коричневая.

Цветёт китайский лимонник полтора месяца. Благодаря насыщенному сильному аромату цветов шизандру активно опыляют пчёлы, после чего в середине июня появляются первые плоды.

Ягоды растения напоминают гроздь винограда. Они ярко-красного цвета и шаровидной формы. У каждой ягодки внутри расположены по два почкообразных семени жёлтого, бурого или коричневого цвета.

Плоды у лимонника очень сочные и с тонкой кожурой. Вкус у них пикантный, с горчинкой, кисло-солёный, порой даже острый. А запах такой же, как и у лимона.

Шизандра пользуется большим спросом у жителей Китая. Они её очень любят и варят из неё варенье и различные сладкие десерты.

Происхождение растения

Китайский лимонник произрастает преимущественно в Китайской Республике, Японии, Амурской области, в южной части Сахалина. Также он есть в Приморском и Хабаровском краях.

Увидеть дикорастущие лианы можно в хвойно-лиственных и кедрово-широколиственных лесах, в долинах озёр и рек. Встречаются они, как правило, небольшими группами, образуя непроходимые заросли.

Благодаря своей неприхотливости китайский лимонник хорошо принимается и растёт на дачных и садовых участках. Он любит полутень, кислую и умеренно влажную почву.

Шизандру выращивают не только за её полезные и лечебные свойства, но и за необычайную красоту. Она является великолепным декором для домов, веранд, беседок. Из неё делают нередко живые изгороди.

Биохимический состав ягод

Если бы растения были такими же живыми, как люди, они бы умерли от зависти. Ведь все части шизандры, начиная от корней и заканчивая листьями, имеют целебные свойства.

Основными же источниками полезных веществ являются семена и ягоды. Первые содержат жирное масло, смолы, витамин Е, железо, фосфор, эфирное масло, а также схизандрол и схизандрил. В состав плодов лимонника входят минеральные соли и различные кислоты. Также они богаты на витамины С, Е, танины, красители, селен, йод, цинк, железо, марганец, медь.

Все части растения содержат эфирное масло. Тем не менее, больший его процент сконцентрирован в коре. Благодаря своему хорошему пряно-лимонному запаху масло активно используют в парфюмерии и косметологии.

Показания к применению

Китайский лимонник за свои полезные и лечебные свойства используется во многих сферах, среди которых кулинария, народная и традиционная медицины, фармацевтическая промышленность.

Если отсутствуют какие-либо противопоказания, ягода пяти вкусов считается отличным лечебным и профилактическим средством при различных недугах.

• Заболевания сердца. Плоды растения рекомендуется применять всем, у кого есть какие-либо проблемы с этим органом, например, порок, стенокардия и др. Китайский лимонник входит в состав многих лекарственных препаратов, которые защищают и укрепляют сердечную ткань. Противопоказаниями считается появление во время приёма побочных эффектов: тахикардии, боли в грудной клетке.
• Гепатит С. В медицинской практике есть несколько случаев, когда шизандра помогла людям избавиться от этого страшного недуга.
• Слабая печень. Лечебные свойства растения способствуют восстановлению клеток органа, а также защищают здоровые от негативного воздействия токсинов, лекарственных препаратов, алкоголя.
• Раковые заболевания. Насколько китайский лимонник полезен при онкологии, наукой ещё точно не доказано. Есть только предположение, что он снижает количество раковых клеток в организме.
• Хронические гастриты. Лечебные свойства растения содействуют быстрой нормализации секреторной функции желудка. Порошок, полученный из семян лимонника, уже при первом применении повышал пониженную кислотность и понижал повышенную кислотность желудочного сока, а также эффективно снимал боль.
• Болезни органов дыхания: бронхиты, астма, воспаление лёгких.
• ОРВИ и грипп.
• Малокровие.
• Нарушение гормонального фона. Лимонник улучшает работу надпочечников и полезен тем самым в период климакса, при болезненных менструациях.
• Импотенция.
• При туберкулёзе.
• При пониженном артериальном давлении.
• Частые стрессы и депрессии.  Полезные и лечебные свойства ягоды пяти вкусов помогают человеку расслабиться, почувствовать себя лучше, поднять настроение, улучшить психофизическое состояние.
• Сахарный диабет. Китайский лимонник при регулярном его применении снижает риск появления различного рода осложнений при таком заболевании.

Использование растения широко распространено и в косметологии. Оно входит в состав кремов, масок и обладает тонизирующим эффектом.

Масло шизандры

Ягоду пяти вкусов употребляют внутрь, как правило, в виде порошка. Из неё делают спиртовые настойки и жидкие экстракты. Широкое применение нашло и масло китайского лимонника.

Получают его из семян или сухого жома ягод. Масло лимонника применяют при отсутствии противопоказания как наружно, так и внутрь.

Полезные свойства средства проявляются при лечении следующих заболеваний:

• педикулёз;
• грибок на коже;
• чесотка;
• лишай;
• укусы насекомых;
• расширенные поры;
• быстрая утомляемость;
• авитаминоз и др.

Масло растения отлично залечивает раны и язвы. Специалисты советуют его при появлении усталости, после продолжительной болезни, после тяжёлой физической работы, после попадания в экстремальные жизненные ситуации.

Масло шизандры является также общеукрепляющим, противовоспалительным, адаптогенным средством.

Китайский лимонник в любом своём проявлении, будь то масло или таблетки, имеет не только полезные свойства, но и противопоказания. Поэтому прежде чем заняться самолечением, необходимо обязательно проконсультироваться со своим доктором.

Противопоказания к применению шизандры

Целебные свойства лимонника перестают быть таковыми, если не соблюдать меру. Поэтому всегда руководствуйтесь главной заповедью – не навредить.

Однако противопоказания могут быть связаны не только с передозировкой лекарственного средства. Применять растение запрещено и по ряду других причин:

• в период вынашивания ребёнка и лактации;
• при эпилепсии;
• в случае бессонницы;
• при высоком внутричерепном давлении;
• при аллергии;
• в случае хронических заболеваний печени;
• при инфекционных заболеваниях в острой форме и др.

Кроме того, противопоказания действуют и относительно возраста. Детям до 12 лет ни в коем случае нельзя применять препараты, содержащие лимонник.

Китайский лимонник – это удивительное лечебное растение, которое поможет вам наладить своё здоровье, почувствовать себя новым человеком. Но при этом важно не забывать противопоказания, пренебрежение которыми может привести к негативным симптомам. Будьте внимательны к себе, и тогда всё будет хорошо.

Лимонник китайский уникальный стимулятор

• Издания
  • Беларусь сегодня
  • Рэспублiка
  • Народная газета
  • Сельская газета
  • Знамя юности
  • Журнал СПЕЦНАЗ
  • Газета СОЮЗ
  • Союзное вече
  • The Minsk Times
  • Вести потребкооперации
• Издательский дом
• Рекламодателям
  • Медиакит
  • Реклама в газете
  • Реклама на сайте
  • Реклама на Альфа радио
  • Рекламные игры
  • Аукционы
• Проекты
  • Партизаны Беларуси
  • Проект 25.by
  • Необычайные деревни
  • Беларусь помнит
  • На контроле Президента
  • Разговор у Президента
  • Аверс и реверс
  • Мая краіна.by
  • Сапраўдныя каштоўнасці

• ТВ-программа
• Гороскоп
• СБ ТВ

рецепт приготовления на водке и спирте, полезные характеристики средства и способы применения, возможные противопоказания и меры предосторожности

Лимонник китайский, представляющий собой лиану, служит ценным сырьем для изготовления лекарственных средств не только в народной медицине, но и фармацевтической промышленности, а также косметологии. Ценятся плоды, листва, семена, а также стебли растения.

Полезные характеристики

Уникальность лимонника объясняется вхождением в состав обширного спектра соединений и веществ, приносящих пользу организму при различных патологических отклонениях.

Присутствуют органические кислоты, флавоноиды, витамины Е, С. Выявлены сахара, железо, калий, эфирные масла. Имеются дубильные вещества, медь, йод, лигнаны.

Ценится лимонник за наличие в структурной формуле пектинов, магния, марганца, селена. Лечебные свойства:

• иммуностимулирующие;
• противовоспалительные;
• бактерицидные;
• болеутоляющие;
• вяжущие;
• антиоксидантные;
• тонизирующие;
• регенерирующие.

Лекарственные формы, доминирующим компонентом для которых служит лимонник китайский, способствуют укреплению сосудов и костей. Их используют с целью заживления ран, царапин, очагов воспаления.

Способствуют уменьшению концентрации холестерина, интенсификации обменных процессов. Укрепляют нервную систему, усиливают иммунитет, улучшают зрение. Показания:

• бронхит;
• туберкулез;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• бронхиальная астма;
• коклюш;
• гипотония;
• диарея;
• дизентерия;
• неврастения;
• трофические язвы;
• амнезия;
• грипп;
• простудные инфекции;
• бесплодие;
• сахарный диабет;
• импотенция.

Лимонник повышает работоспособность и выносливость, устраняет раздражительность, беспокойство, усталость. Укрепляет память, концентрацию внимания, активизирует мыслительную деятельность. Улучшает состав крови, снижает концентрацию сахара, нормализует сердечно-сосудистые функции, позволяет повысить давление.

Положительно воздействует на деятельность почек, печени, желудочно-кишечного тракта. Активизирует обменные процессы, улучшает зрение, содействует усилению адаптации к различным неблагоприятным атмосферным воздействиям.

Препараты из лианы служат профилактикой простудных заболеваний и гриппа, снижают холестерин. Приносит пользу мужчинам, усиливая потенцию. Женщинам позволяет усилить тонус маточных стенок, облегчая родовую деятельность.

Способствуют восстановлению клеток печени, регулируют деятельность коры надпочечников. Используются с целью усиления роста волос. Помогают устранить похмельный синдром.

Заготовка

Естественный ареал лимонника располагается на Дальнем Востоке. Часто культивируют это растение на садовых участках в средней российской полосе. В народном лечении находят применение все части кустарника.

Стебли заготавливают в период плодоношения. Кору рекомендуется собирать в марте-апреле. Листву целесообразно заготавливать после распускания, когда наблюдается максимальная концентрация полезных элементов. Кисти с ягодами срезают после полного созревания.

Сушат сырье под навесами. Для плодов удобнее использовать сушилку, в которой выдерживают температуру около 55 градусов. Небольшие порции можно рассыпать на противень и высушить в духовке при минимальной температуре, не забыв слегка приоткрыть дверцу.

Хранение, срок годности

Высушенные части лианы держат в отдельных картонных ящиках или пакетах из бумаги, тканевых мешках. Складывают тару в сухой шкаф, который следует систематически проветривать. Можно разместить в кладовой. Срок годности хорошо высушенного сырья составляет два года.

Рецепты приготовления настоек

Существует несколько вариантов приготовления целебной настойки на основе разнообразных частей лимонника в домашних условиях. Используют целебный напиток по конкретным показаниям, определяемым после консультации с врачом.

На водке

Перекладывают в затемненную стеклянную тару 30 г засушенных плодов лимонника. Добавляют 500 мл водки и закрывают плотно пробкой. Убирают на две недели в тёмный шкаф.

Готовое отфильтрованное через двухслойную марлю средство принимают перед завтраком, обедом, ужином по чайной ложке. Курс следует продолжать 14 дней.

На спирте

Свежие стебли с листьями промывают, обсушивают на полотенце. Затем их шинкуют на мелкие фрагменты и выкладывают в темную стеклянную посуду, куда дополнительно вливают спирт (70%). Соотношение выдерживают 1:3.

Закрывают и настаивают смесь в темном шкафу 10 дней. Откидывают готовое средство на сито. Принимают между приемами пищи трижды за сутки по 30 капель. Рекомендуемый курс лечения составляет максимум 25 дней.

На семенах лимонника

Чтобы приготовить дома целебное средство, потребуются высушенные размельченные семена лимонника. Объединяют 40 г сырья и 200 мл спирта (70%), переливают в затемненный сосуд.

Под плотной крышкой держат в прохладе 10 суток. После отцеживания рекомендуется растворять 25 капель настойки в 30 мл воды и принимать за полчаса до завтрака и ужина.

Из плодов

Отмеряют 100г засушенных ягод (можно взять свежие плоды) лимонника. Соединяет их в темной бутыли с 0,5 л спирта (70%). Закупоривают плотной пробкой и убирают на 10 суток в неосвещаемое прохладное место.

Готовую настойку необходимо профильтровать. Перед употреблением разбавляют в равных долях очищенной водой. Принимают до завтрака, обеда, ужина по чайной ложке на протяжении 10 суток.

Рецепты лечения

Применяя народные рецепты, доминирующим компонентом которых служит лимонник китайский, необходимо внимательно анализировать пропорции и соблюдать продолжительность лечения, не превышая указанные дозировки.

Для потенции

Обладающее уникальными характеристиками сырье широко практикуется в народном лечении с целью повышения потенции.

Помещают в затемненный флакон 30г свежих ягод и 150 мл качественной водки. Выдерживают в затемненном месте 10 суток. Отфильтрованный напиток принимают утром по 5 мл, добавляя при желании немного воды.

Для повышения тонуса(бодрости)

Лимонник по праву считается одним из самых эффективных видов растительного сырья, позволяющего поддерживать энергию на высоком уровне, поднимать работоспособность, устранять усталость.

Высушенные размельченные плоды — 1 ч. л. перекладывают в эмалированный сотейник. Заваривают стаканом кипящей воды, и выдерживают посуду на протяжении пяти минут на водяной бане.

Накрывают двойным полотенцем. Спустя 30 минут необходимо отвар процедить и по 3 ст. л. принимать каждые восемь часов.

При пониженном давлении

Обладающий выдающимися тонизирующими характеристиками лимонник позволяет регулировать показатели давления при гипотонии.

Можно приготовить домашнюю настойку, для которой берут высушенные размельченные плоды и спирт (95%) в пропорции 1:5. Помещают ингредиенты в темный сосуд из стекла и закупоривают.

Оставляет в прохладе без освещения на 14 суток. Готовое средство процеживают через двухслойную марлевую салфетку. Рекомендуется употреблять его утром и вечером по 25 капель на протяжении 30 дней.

Для похудения

Активизиру

Вьетнамская лапша с курицей с лемонграссом

Вьетнамская лапша с курицей с лемонграссом (Бун Га Нуонг) — одно из моих фирменных блюд! Лапша с вермишелью , покрытая свежими овощами и зеленью , невероятный маринованный с лемонграссом курица и сбрызнутый Нуок Чам, чесночным соусом с чили, который подают со всем во Вьетнаме!

Достаточно просто для обедов в середине недели и сенсационной ДЕШЕВОЙ идеи еды для больших групп ! Либо готовьте курицу большими партиями на мангале, либо даже запекайте их, а все начинки разливайте по мискам, чтобы люди могли помочь себе!

Вьетнамская лапша с курицей с лемонграссом

С этим рецептом связано много приятных воспоминаний, потому что это один из моих фирменных рецептов, который я готовлю для больших групп.Помимо того, насколько он восхитителен (а маринад вьетнамского лемонграсса действительно исключительный ! ), вот почему это один из моих любимых рецептов на все времена:

• это дешево и просто сделать
• может быть полностью готово вперед (включая лапшу и нарезку овощей)
• это без глютена (с учетом диетических требований)
• здоровый
• универсальный — используйте тот же маринад для тофу, креветок / креветок, рыбы и другого мяса
• легко обслужить толпу — курицу можно приготовить большими партиями на барбекю или даже запечь
• без сборки — разложите все компоненты на столе, чтобы люди могли помочь себе

Кемпинг, на лодке, в выходные, девичник — эта вьетнамская лапша с курицей из лемонграсса появлялась на многих мероприятиях!

Цыпленок по-вьетнамски с лемонграссом

Вся вьетнамская миска с лапшой в целом такая восхитительная, но я должен сказать, что Цыпленок с лемонграссом — это особенный .Маринад просто фантастический. Землистый лимонный вкус лемонграсса в сочетании с чесноком и сложными пикантными ароматами рыбного и соевого соуса создает потрясающий вкус, который заставит ваших соседей высунуть головы через забор, если вы приготовите это на открытом гриле!

Что входит в состав лемонграсса Курица

Вот что входит в курицу с лемонграссом.

Свежий лимонник здесь лучше всего, но если вы не можете его найти, то паста из лемонграсса тоже подойдет.

Я знаю, что некоторые люди не поклонники рыбного соуса , который в сыром виде имеет довольно острый запах! Но это действительно «секретный ингредиент», у него гораздо более сложный вкус, чем у соевого соуса, и он добавляет невероятной глубины аромату курице. И не волнуйтесь, после приготовления не будет рыбным!

Этот вьетнамский маринад из лемонграсса поистине невероятен. Все в восторге от этого!

Заменитель рыбного соуса?

Если у вас аллергия на рыбный соус или вы действительно не можете его достать (но попробуйте !!), замените рыбный соус большим количеством соевого соуса, но имейте в виду, что ваш маринад не будет иметь сложности. аромат в настоящих вьетнамских маринадах из лемонграсса.

Начинки и соус

А вот начинки для этой вьетнамской лапши. Много свежих овощей и зелени, и Nuoc Cham, вьетнамский чесночный соус с чили, который появляется вместе с и всем во Вьетнаме (я не преувеличиваю !!).

Nuoc Cham приготовлен из рыбного соуса, рисового уксуса, сахара, чеснока, перца чили, сахара и сока лайма. В нем замечательный баланс сладкого / соленого и острого, и в основном он делает все вкуснее, независимо от того, поливаете ли вы его или макаете в него!

Не стесняйтесь менять свежие овощи! Попробуйте снежный горошек, капусту, стручковый / болгарский перец и другую хрустящую свежую зелень!

Как это сделать

Изготовление очень простое.Вы увидите, как я готовлю курицу на гриле в видео — курица с лемонграссом во Вьетнаме традиционно готовится на углях, — но вы, конечно, можете приготовить ее на плите, или даже в духовке, или под жаровней!

Это вьетнамское блюдо — здоровое питание без компромиссов!

Для меня эта вьетнамская лапша с курицей с лемонграссом — воплощение здорового питания без компромиссов. Множество свежих салатов с низким содержанием жира и ярким пикантным вкусом.Соус Nuoc Cham обладает таким вкусом, что вы можете отказаться от большого количества салата и отказаться от курицы с лапшой, если вы действительно , желая сократить калории.

И последний совет — маринованная курица с лемонграссом идеальна для приготовления в морозильной камере . Так что сделайте партию прямо сейчас !! 🙂 — Наги x

---

Посмотрите, как это сделать

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Вьетнамская лапша с курицей с лемонграссом

Автор: Nagi

Подготовка: 20 мин.

Готовка: 10 минут

Всего: 30 минут

Лапша

Вьетнамский

Порций4

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт видео выше. Исключительный вьетнамский маринад из лемонграсса — он вам точно понравится! Это один из моих сигантурных рецептов — он такой же вкусный, как и полезный, идеально подходит для приготовления еды в середине недели и является дешевым (впечатляющим) обедом для больших групп. НЕ УЧИТЫВАЙТЕ по списку ингредиентов — ингредиенты для маринада и соуса во многом одинаковы!

Ингредиенты

Nuoc Cham (Вьетнамский соус)

Инструкции

Цыпленок с лемонграссом

• Смешайте ингредиенты из курицы и маринада и оставьте как минимум на 1 час до 24 часов. (Примечание 4)

• Нагрейте 1/2 столовой ложки масла в сковороде на среднем огне (или разогрейте барбекю). Выньте курицу из маринада, стряхнув с нее большие кусочки лимонной травы (мелкие кусочки должны упасть во время приготовления).

• Положите курицу на сковороду и готовьте с каждой стороны до темно-золотистого цвета, и курица не будет полностью прожарена — всего около 6-8 минут.

• Снимите со сковороды, стряхнув остатки видимой лемонграссы, и отставьте на 5 минут. Затем нарежьте тонкими кусочками.

Соус Nuoc Cham

• Смешайте ингредиенты Nuoc Cham и хорошо перемешайте, чтобы растворить сахар. Отрегулируйте по своему вкусу (пряность, лайм, сладость) и отставьте минимум на 20 минут.

Соберите

• Замочите вермишель в горячей воде на 3 минуты (или в соответствии с инструкциями на упаковке), затем слейте воду и промойте холодной водой, чтобы лапша не слипалась.

• Индивидуальные порции: Положите лапшу в миску. Сверху выложите овощи, зелень и нарезанные кусочки курицы. Сбрызните несколькими столовыми ложками соуса Нуок Чам (по вкусу, ~ 4 столовые ложки на порцию) и подавайте с дольками лайма.

• Сделай сам (мой предпочтительный способ): Положите курицу, овощи, зелень, лапшу и соус в отдельные миски / разложите по тарелкам.Тогда пусть каждый сделает свои собственные миски!

Примечания к рецепту:

1. Лемонграсс — , чтобы подготовить, очистите жесткие внешние слои, чтобы обнажить более мягкую белую часть на нижней ~ 1/3 лемонграсса. Ушиб тыльной стороной ножа (см. Видео). Не нарезайте слишком мелко или мелко, вам нужно, чтобы кусочки были достаточно большими, чтобы их можно было просто отряхнуть (лемонграсс довольно жесткий, его нужно очень мелко нарезать / приготовить в течение длительного времени). Можно добавить 1 столовую ложку пасты из лемонграсса. 2. Рыбный соус — ключевой ингредиент многих блюд азиатской кухни. Не волнуйтесь, в сочетании с другими ингредиентами он не будет рыбным! Это невероятный усилитель вкуса, который имеет большую глубину, чем соль или соевый соус, и его очень дешево купить в супермаркетах или азиатских продуктовых магазинах (даже по лучшей цене!). 3. Перец чили — Его можно заменить любым острым перцем чили или даже пастой из чили. Отрегулируйте по своему вкусу. 4. НАСТРОЙКА:

• Сделайте этого ребенка дружелюбным, просто подавая перец чили вместе.
• Чтобы сделать его БЕСПЛАТНЫМ, обязательно используйте GF tamari.
• Замените овощи другими овощами по выбору, например. стручковый перец / сладкий перец, снежный горошек (мелко нарезанный)

5. Замораживание: Положите курицу в холодильник, как только она станет маринадом. Затем дайте ему разморозиться в холодильнике — за это время он маринуется. 6. Паста для лапши своими руками: Сложите все компоненты на большом блюде или в отдельных мисках и позвольте гостям обслуживать себя. Вот как я обычно это обслуживаю. 7. Питание на порцию.

Информация о питании:

Порция: 653 г Калории: 540 ккал (27%) Углеводы: 65,2 г (22%) Белки: 39,9 г (80%) Жиры: 13,6 г (21%) Насыщенные жиры: 2,6 г (16%) Полиненасыщенные жиры : 11 г Холестерин: 75 мг (25%) Натрий: 1963 мг (85%) Клетчатка: 3,9 г (16%) Сахар: 16,9 г (19%)

Ключевые слова: курица с лемонграссом, вьетнамская лапша

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Первоначально опубликовано в январе 2017 года, обновлено в октябре 2019 года с новым обновленным видео и новыми фотографиями!

Купите вьетнамскую еду!

И другие мои любимые маринады для азиатской курицы

Все это идеально для гриля, но может быть приготовлено и на плите

---

Срок службы бульдозера

Да, это штатив, на котором держится моя камера стоимостью несколько тысяч долларов … не вставай, бульдозер !!!

Топ 10 удивительных историй древней китайской мифологии

Китай, страна тайн и волшебства, наполнена множеством образов: богов и богинь, мифических существ, исторических персонажей, драконов, единорогов.На протяжении своей истории Китай видел множество конфликтов, религий и философий, которые были вплетены в китайские мифы. Во многих известных китайских сказках мы часто не находим четкого различия между реальностью и мифом, землей и небом, историей и повествованием, прошлым и настоящим. Китай — это мозаика различных философий и традиций. И мы должны помнить об этом, когда говорим о древней мифологии Китая. Несмотря на множество тем и вариаций, большинство китайских мифов обладают одним общим и центральным элементом: битвой простых людей против великих невзгод.Вот подборка из 10 известных древних китайских мифов:

10. Мифология паломничества

Мифология паломничества в первую очередь говорит о Гуань Инь, богине милосердия и сострадания. В большинстве мифов она изображается как женщина, держащая младенца, одетая в белое и сидящая на лотосе. Сообщается, что ее убил собственный отец. Она прибыла в ад, читая священные книги, и король ада был очень зол на нее. Он отправил ее обратно в мир живых, где она получила духовные прозрения от Будды, а позже была благословлена ​​бессмертием.Храм Гуань Инь, расположенный на вершине Пика Чудес, всегда привлекал множество паломников. Мифология паломничества также рассказывает о том, как буддизм появился и процветал в Китае. Мифология гласит, что Король обезьян обратился в буддизм, но продолжал использовать даосские знания и навыки для борьбы со злом.

9. Миф об обезьянах

Государственный чиновник по имени У Чэн-эн в своем популярном романе « Путешествие на Запад » рассказывает миф о Короле обезьян Сунь Укуне.Сунь Укун — самая известная обезьяна в Китае. Говорят, что он родился из каменного яйца, которое вышло из волшебного камня на Горе фруктов и цветов. Согласно мифологии, Сунь был очень непослушным и стремился захватить мир, и Будде потребовалось много усилий, чтобы приручить его. Король обезьян отличается своей жадной, но веселой, любопытной и чрезвычайно популярной натурой. Позже он стал верным спутником монаха Сюаньцзана в его приключенческом путешествии из Китая в Индию и обратно.

8. Пророчество Единорога

Миф о пророчестве единорога возник во время жизни Конфуция. Эта история знакомит с единорогом, чи-лин, который считается священным животным для китайцев. Он мало похож на единорога из европейских мифов и представляет собой смесь многих существ, включая оленя, быка, дракона и лошадь. В мифах цилинь изображается как мирное и робкое животное, которое оставляет в покое невинных, но, если рассердится, уколет злых людей своим рогом.Говорят, что верные солдаты вышивали эмблему цилинь на своей одежде, чтобы показать, насколько они послушны. В 14 веке к императорскому двору был отправлен настоящий жираф, и многие наблюдатели утверждали, что это реинкарнация мифического чилинь.

7. Богиня Луны

Чан-О (или Чанъэ), китайская богиня луны, является предметом нескольких легенд в китайской мифологии. Миф о богине луны вращается вокруг лучника Хоу И, эликсира жизни, доброжелательного императора и луны.Эта популярная и интересная история о Чан-О перенесет вас в далекое прошлое, где 10 сыновей Нефритового Императора превратились в 10 солнц. Десять солнц поднялись к небу и опалили землю, угрожая выживанию человечества. Лучник Йи сбил девять из этих солнц и оставил только одно. Затем Йи был вознагражден эликсиром бессмертия. Однажды, когда И был на охоте, его ученик Фэн Мэн ворвался в его дом и попытался получить эликсир у жены И, Чанъэ. Но Чанъэ отказалась дать эликсир Фэн Мэн и выпила все сама.Когда она поглотила его, она стала невесомой, взлетела к небу и осталась на Луне в качестве беженца.

6. Великий лучник Йи

Во многих древних китайских мифологиях мы видим богов, помогающих людям. Но Великий Лучник Йи — один из немногих смертных, которые помогали богам. Он отличается большим мастерством в стрельбе из лука. Считается, что Хоу И жил между 2436 и 2255 годами до нашей эры. Мифы о нем связаны с жителями юго-западной части Китая. И был одним из самых известных лучников того времени.Считается, что И спас Луну во время затмения и спас страну от множества вспышек. Также говорят, что Хоу И сбила девять из 10 солнц, которые сжигали землю в доисторические времена.

См. Также:
Топ-18 древних китайских изобретений и открытий

5. Ю восстанавливает Землю

Миф о Ю Великом основан на китайских легендах, датируемых 2205–2197 гг. До н.э. Как и все полубоги древности, Ю Великий мог при необходимости принимать разные формы.Он мог превратиться в медведя, дракона или человека. Юй считается первым, кто передал свой статус правителя своим потомкам, создав первую династию Ся. Однако из-за отсутствия каких-либо археологических свидетельств династия Ся до сих пор остается мифом. Одна из многих легенд о Ю рассказывает о его необыкновенном рождении, когда человеку по имени Гун было сказано управлять большим наводнением. Он украл с небес кусок волшебной земли, чтобы запрудить воду. Разъяренный на него Шангди, или верховное божество, отдал приказ о его казни.Примерно через три года чудесным образом сохранившееся тело Гана было вскрыто, и у него родился сын. Он был Da Ю. и тот, кто, после нескольких лет напряженной работы, при условии, выходов к морю через дноуглубительные, с помощью драконов, таким образом, делая землю подходит для обитания человека.

4. Водная война

Гонг Гонг (он же Канг Хуэй), китайский бог воды, является одним из часто описываемых персонажей древнекитайской мифологии. В рассказах он изображается с рыжими волосами и змеиным хвостом.Гонг Гонг упоминается в различных мифологических текстах как ответственный за разрушительные наводнения. Он боролся за контроль над землей вскоре после сотворения людей. До Гонга миром мирно правил бог огня Чжуронг. Но когда Гун стал правителем, он захотел расширить свое влияние, увеличив количество воды во вселенной, а именно с семи десятых воды до трех десятых суши. Поэтому он послал проливные дожди и был близок к тому, чтобы уничтожить мир в жестокой борьбе за власть с Чжуронгом.Чтобы противодействовать разрушительным силам Гонга и Чжуронга, в этом мифе появляется Нува, создатель людей. Гонг часто считают древним богом-разрушителем, и его обвиняют во многих других космических катастрофах. По общему мнению, Гун Гонга убивают или отправляют в ссылку.

3. Фуши учит людей

В самых древних мифах упоминаются 10 легендарных царей или богов, которые вели людей через их доисторическое начало (примерно с 3000 по 2197 год до нашей эры). Они были полубогами (наполовину богами и наполовину людьми), которые жили среди людей и учили их правилам цивилизации.Фуши был первым правителем этого волшебного периода. Многие ученые считают, что его история основана на реальном монархе, который жил где-то между 2953 и 2736 годами до нашей эры. Во всех многочисленных вариациях этих мифологических историй Фуши изображался как любимая фигура, обучавшая древних людей навыкам выживания. Он учил людей пользоваться огнем, готовить, писать и многим другим навыкам, таким как охота, рыбалка и гадание. Некоторые мифы изображают Фуши как человека с телом человека, в то время как другие изображают его как человека с головой человека и телом змеи.Во многих историях он считается мужем Нува, а они — создателями цивилизации.

2. Нува создает людей

Нува (она же Нува), богиня человечества, является одним из самых популярных персонажей древнекитайской мифологии. Согласно мифологии, Нува создал человечество и отремонтировал небесный столп и изломанные уголки земли, которые Гонг Гонг разрушил в приступе гнева. В китайской мифологии Нугуа считается покровительницей сватов. Как жена Фуши, она помогла установить модель брака и регулировать поведение между полами.Также говорят, что Нува построил прекрасный дворец, который стал прототипом для более поздних обнесенных стеной городов Китая. Говорят, что материалы для дворца были приготовлены за ночь горными духами.

1. Панку (Пангу) создает мир

Древнейшие китайские мифологии содержат множество историй о чудесных правителях древних времен, но нет никаких историй о сотворении мира. История Панку (он же Пангу), вероятно, является наиболее близкой китайской версией мифа о сотворении мира. Паньгу — центральная фигура в китайских даосских легендах о творении.Считается, что Пангу, первый человек, был создан из космического яйца и имел два рога, два бивня и волосатое тело. Согласно древним мифам, Пангу сформировал землю, вырубая долины и собирая горы. Все это было достигнуто с использованием его знания инь и янь, неизбежного принципа двойственности во всем.

См. Также:
10 самых интересных фактов об индуистской мифологии

Заключение

Когда мы смотрим на историю древнекитайской мифологии, кажется, что писания начались во времена династий Вэй и Цзинь (220–420 гг. Нашей эры).Под влиянием идей алхимии, даосских и буддийских суеверий различные писатели придумывали сказки о богах и демонах. Когда мы читаем их рассказы, мы видим большое воображение и мастерство письменной речи. Практика рассказывания историй продолжается из поколения в поколение. Как и многие другие культуры, китайская мифология неразрывно связана с историей. Большинство этих мифов восходят к древним временам, а некоторые даже предшествуют зарегистрированной истории человечества.

Чин Ченг Ханджи | Знай своего мема

О

Chin Chen Hanji или Ching Cheng Hanji — это разговорное название, данное песне «If You Feel My Love (Chaow MIX)» Blaxy Girls и Chaow.Вступительная часть песни, в которой человек читает рэп на китайском, приобрела популярность в мемах, подобных Xue Hua Piao Piao.

Происхождение

23 июня 2008 года румынская группа Blaxy Girls выпустила свой дебютный альбом «If You Feel My Love». В альбом вошел бонус-трек «If You Feel My Love (Chaow MIX)», ремикс сингла сингла, в который вошел образец классической пекинской оперы (оригинальная песня и ремикс показаны ниже, слева и справа).

13 октября 2008 года пользователь YouTube Богдан Баникиевич загрузил песню на YouTube, где за двенадцать лет она получила более 100 400 просмотров.В 2011 году пользователи YouTube soldner93 и MackieBojj сделали еще две загрузки песни, видео набрало более 980 000 и 159 300 просмотров за девять лет.

Сэмпл из классической пекинской оперы «鍘 美 案». Ниже представлены отрывки из оперы с образцом.

Песня не пользовалась вирусной популярностью, пока 25 октября 2019 года пользователь Facebook Омар Шейх не опубликовал мем STFU Я слушаю, основанный на песне, получившей более 740 откликов и 1800 репостов за год (см. Ниже).

эта песня легально горит

Автор: Омар Шейх в четверг, 24 октября 2019 г.

Распространение

27 октября 2019 года пользователь Facebook Them Benzo опубликовал ироничный мем Doge, основанный на этой песне, интерпретируя тексты рэпа так, как если бы они были спеты на английском, а не на китайском языке. Пост получил более 3000 откликов и 7000 репостов перед удалением. 29 октября пользователь YouTube Enlangga Saputra повторно загрузил мем, набрав более 295 900 просмотров за год (повторная загрузка показана ниже).

Формат получил умеренное распространение в Facebook в последующие месяцы и не получил широкого признания до тех пор, пока 3 февраля 2020 года пользователь YouTube Брайан Кансино не опубликовал клип из Tom & Jerry , установленный на песню. В клипе, изображающем карикатуру на китайца, Том крутит проигрыватель, в то время как другая пластинка лежит на его голове. Видео набрало более 787 400 просмотров за семь месяцев (показано ниже).

Песня сохранила умеренное присутствие в мемах в последующие месяцы, а вирусные примеры были размещены на YouTube, Facebook и Twitter.