Коньяк калина мед: Страница не найдена — Блог Ирины Рыбчанской

Содержание

Настойка на калине

Чтобы в праздник порадовать себя хорошим спиртным напитком, приготовьте его сами, используя ягоды калины. Сделайте тонизирующую настойку, тем более это абсолютно не сложно, увлекательно и интересно.

Первые осенние заморозки — лучшее время для сбора калины, когда терпкая, горькая ягода становится сладковатой, приятной на вкус. Калина, безусловно, мощное целебное средство, настоящая кладовая витаминов, заряжающая здоровьем и энергией всех ее почитателей. Однако в чистом виде красивые рубиновые плоды любят немногие. Зато различные блюда из калины являются традиционными для русской кухни. Кроме того, на ее основе часто готовят домашние спиртные напитки. А особую популярность в нашей стране имеет калиновка — вкуснейшая настойка, достойная даже праздничного застолья.

Как приготовить качественный напиток?

Чтобы настойка с калиной удалась на славу, важно не только выбрать подходящий рецепт, но и правильно подготовить сырье. Для начала ягоды нужно снять с крупных веточек, при этом маленькие кисти можно оставлять целыми.

Мусор и порченая калина отсортировываются и выбрасываются, после чего наступает очередь водных процедур. Ягода небольшими порциями насыпается в дуршлаг, тщательно промывается и выкладывается на тканевые салфетки для просушки.

Посуду для приготовления настойки на калине стерилизовать необязательно, достаточно хорошо вымыть стеклянные бутыли или банки горячей водой с моющим средством и обдать кипятком крышки.

Кроме того, немаловажен выбор алкогольной основы, в качестве которой подойдет недорогая водка без каких-либо ароматизаторов или хорошо очищенный самогон, но только собственного изготовления. Чтобы не навредить своему здоровью, никогда не покупайте для настойки из калины спиртное с рук! Ведь, скорее всего, оно произведено без соблюдения технических требований и санитарных норм, и, значит, не может отвечать никаким стандартам качества.

Лучшие рецепты

Помните, залог успеха и отменного вкуса настойки с калиной — это хорошее настроение, с которым и нужно приступать к работе.

Напиток из калины «Осенний поцелуй»

Рецепт приготовления необыкновенно прост. Возьмите стеклянную бутылку с широким горлом и до половины наполните калиной, не уплотняя ее. Залейте плоды водкой так, чтобы они полностью утонули. Заткните бутыль пробкой и оставьте в теплом месте. Через сутки заполните посуду алкоголем доверху, плотно закройте и настаивайте в темном месте 3 недели и более. Такую настойку на калине вполне можно готовить и на самогоне.

Калиновая сказка

Это фирменный рецепт сибирских хозяек, которые знают толк в изготовлении домашних напитков.

Итак, для будущей настойки с калиной понадобится 3-литровая банка. Заполните ее, пересыпая слои плодов сахаром. Его понадобится 600 г. Оставьте немного места в банке для брожения. Накройте горло марлей и настаивайте калину на протяжении месяца в тепле. Отожмите ягоду, а получившийся сок процедите. Добавьте 200 мл водки или самогона, разлейте в бутылки.

Дамский каприз

Положите свежесобранную калину на противень и доведите в духовке до такого состояния, чтобы ягода стала мягкой, но не пересушенной. Благодаря этой небольшой хитрости калиновая настойка будет иметь более мягкий вкус. Засыпьте подготовленными плодами 2/3 бутыли, залейте доверху водкой. Настойка должна стоять, пока не примет темно-оранжевый цвет, тогда ее можно процедить и подсластить по вкусу. А вот на основе самогона этот напиток готовить не рекомендуется, разве только он будет высочайшего качества.

Калина в коньяке

Это довольно-таки необычный рецепт настойки с калиной. Тем не менее вкус ее получается бесподобным.

Калину насыпьте в бутылку, оставляя треть места в посуде свободным. Залейте доверху коньяком, закупорьте и настаивайте 20 дней в темноте. Напиток за это время должен приобрести выраженный калиновый аромат, далее его процедите, оставив ягоды на месте. Влейте в бутылку с теми же плодами водки столько, сколько было коньяка. Через 20 дней вторую настойку на калине слейте и профильтруйте. Смешайте оба напитка и наслаждайтесь приятным ягодным букетом полученного алкоголя.

Калиново-коньячный аромат

Несмотря на свое название, рецепт этой настойки с калиной не включает в себя коньяка. Готовится она с водкой или на самогоне с добавлением «секретного» ингредиента.


Возьмите 1 ст. отборных ягод калины и залейте их 0,5 л алкогольной основы. Туда же добавьте 1 ст. ложку меда и 1 ст. ложку дубового луба (часть коры, которая прилегает к древесине). Укупорьте все как следует и оставьте на 3 месяца, не менее. Процедите. На вкус получится настойка с калиной на отменном, будто столетней выдержки коньяке. Не испортит чудесный напиток и основа из самогона. Так что обязательно возьмите на вооружение именно этот замечательный рецепт.

С пользой для здоровья

Конечно, злоупотребление любыми спиртными напитками, даже приготовленными в домашних условиях, существенно вредит здоровью. А вот при соблюдении культуры пития или при регулярном принятии в малых дозах настойки на калине можно укрепить иммунитет. Для этих целей лучше подойдет снадобье на самогоне, и тогда любой рецепт из вышеизложенных, по сути, будет практически лекарственным.

Ведь всем известно, что калина — необыкновенное природное средство, уберегающее от целого ряда заболеваний. Спиртное вытягивает все полезные вещества из ягод, консервирует и надолго сохраняет витамины. Настойку с калиной можно принимать по 1 ст. ложке перед сном в неразбавленном виде или добавлять в чай для достижения следующих целей:

  • побороть простуду;
  • усилить сокращение сердечной мышцы;
  • увеличить диурез;
  • регулировать артериальное давление;
  • уменьшить менструальные кровотечения.

Калина эффективна при анемии, а также обладает мягким слабительным действием. Настойкой калины, разведенной кипяченой водой, можно промывать раны и полоскать горло при ангинах. Хотя лучше это делать, проконсультировавшись с врачом, ведь только специалист может определить, положительно ли повлияет на организм народное средство при той или иной болезни.

Не принимайте настоянную на алкоголе калину при беременности, лактации и во время медикаментозного лечения. Не давайте ее детям и людям с психическими заболеваниями.

Главное, готовьте домашние напитки с удовольствием, употребляйте калиновую настойку в меру, угощайте ею дорогих гостей и будьте всегда здоровы!

Настойка из калины на спирту и самогоне – 3 рецепта

По народному поверью, нет болезней, при которых бы не помогла калина. Народ, конечно, любит преувеличивать, но с фактами не поспоришь – калина является сверхполезным продуктом. Посему, предлагаем вам рецепты настоек из калины на спирту и самогоне, как достойный способ переработки и потребления этих полезных ягод.

Для лекарственных целей напиток делают очень концентрированным и пьют по 1-2 ст.л. в день во время еды. Говорят, давление понижает, да почки промывает. Самым полезным «концентратом» считается калина на коньяке с медом. Но для обильных возлияний такой напиток не подходит. Его то и напитком не назовешь – на 0,5 л коньяка идет 1 кг мёда и 0,5 кг ягоды калины (есть нечто подобное и на водке). Концентрат, в общем.

Для возлияний лучше готовить домашнюю настойку из калины на спирту или самогоне, рецепты которых и приведены ниже. Следует сразу отметить, что спиртосодержащие жидкости взаимозаменяемы: вместо спирта можно взять самогон и наоборот. Также можно использовать коньяк, за исключением тех случаев, когда в рецепте указан не 40-45% ингредиент, а скажем 50-70% — тогда лучше взять спирт или крепкий самогон и с помощью нашего калькулятора разбавить их до нужно градуса.

Почему в перечне водно-спиртовых смесей нет водки? Потому что на сайте уже есть статья с рецептами калины на водке, как обычной классической, так и сладкой, аля наливки. Занимательное чтиво. Рецепты там опробованы и подлежат популяризации. Разумеется, их можно использовать как альтернативу и брать вместо водки 40-45% спирт или самогон. Также считается, что для приготовления настойки из калины в домашних условиях можно использовать любой рецепт клюковки.

Настойка из калины на спирту «Восток-Запад»

Рецепт этой найден на просторах форума самогонщиков forum.homedistiller.ru. В нем можно использовать, как хороший «двойной» самогон, так и спирт, разбавленные до 40-45%. Коньяк и водка также приветствуются. Для приготовления около 750 мл настойки понадобится:

  • 1/5-1/4 часть 1 л банки ягоды калины
  • 20 кедровых орешков
  • 1 щепотка зерен аниса
  • 0,7-0,75 мл спирта/самогона 40-45%
  • 1 ст.л. сахарного сиропа

Для настоек из калины лучше использовать подмороженные ягоды – из них уходит горечь. Именно поэтому настойку калины можно готовить круглый год. Также ягоды можно немного подвялить в духовке.

Ягоды калины промыть под проточной водой и просушить на салфетке. Пересыпать их в литровую банку, чтобы получилось 1/5 или 1/4 часть по объему банки. Добавить орешки и анис, а затем залить все доверху хорошим самогоном или спиртом. Банку лучше закрыть не пластиковой или железной крышкой, а тетрадным листом, зафиксированным обычной резинкой для денег. Настаивать нужно 2 недели, не забывая смесь каждый день перемешивать. Через 2 недели настойку из калины нужно отфильтровать и добавить к ней 1 ст.л. простого сахарного сиропа.

После напиток нужно отстоять 2-4 недели и разлить по бутылкам. Настойка хорошо осветляется. По всем параметрам, то есть по вкусу, аромату и цвету, получается великолепный, питкий аперитив. Вместо красной калины можно использовать вишню с косточкой или черную смородину, но именно с калиной получается как надо.

Настойка из калины на самогоне «Витаминное Ассорти»

У настоек из калины очень красивый рубиновый цвет.

В этой настойке добавляются согревающие специи и облепиха – еще один источников витаминов и прочих полезностей. Хороший рецепт для самогонщиков-энтузиастов, располагающих большим запасом сортировки.

  • 250 г ягоды калины
  • 250 г ягод облепихи
  • 5 ст.л. сахара (эквивалент мёда)
  • 3 бутона гвоздики
  • 5 горошин душистого перца
  • 10 горошин черного или смеси перцев
  • 5 л самогона 55%

Ягоды промыть и просушить, засыпать в бутыль соответствующего объема. Добавить специи и сахар, грубо перемешать ложкой, чтобы часть ягод подавилась. Оставить при комнатной температуре на 3 суток, чтобы ягодки дали сок и немного подбродили. Пару раз в день их нужно перемешивать, чтобы не заплесневели.

Забродившие ягоды нужно залить 5-ю литрами 55% самогона двойной перегонки и оставить напиток настаиваться 1 месяц в темном прохладном месте. Затем настойку нужно процедить, профильтровать через ватный фильтр и разлить по бутылкам.

Целительная настойка калины на самогоне с Урала

Считается, что эту настойку придумали на Урале. Как там было на самом деле, сказать сложно. Меня там не было. Я бы для обильных возлияний ее не советовал, но для лечебных целей рекомендую. Буквально 30-50 мл, если простыли, и порядок. Снова-таки,  добавляется облепиха, но в меньших количествах – ягоду сложно потом фильтровать из-за ее маслянистости.

  • 0,5 л самогона 40-45%
  • 500-600 г калины
  • 50 г перетертой облепихи
  • 20 г черного перца горошком

Калину помыть и просушить, засыпать в банку, не уплотнять. Залить все это самогоном так, чтобы он покрыл ягоды. Поставить на 24 часа в темное прохладное место. Затем добавить перец и оставить еще на 24 часа. Наконец, добавить облепиху и оставить напиток в таком виде настаиваться на 3 недели. Через 3 недели процедить и перелить в графин. Пить только в небольших количествах.

Считается, что настойки на калине оказывают общеукрепляющее действие, способствуют заживлению язв желудка, эффективно борются с ангиной. Также доподлинно известно, что настойка калины мягко вымывает из почек камни и песок. Но это все верно лишь при одном условии: во всем нужно знать меру. Лично я скептически отношусь к суждениям, что алкоголь может производить положительный эффект (за редким исключением), если речь идет об обычных пьянках с большим количеством этого самого алкоголя. Так что знайте меру!

Настойка из калины на самогоне

На сегодняшний день известно большое количество всевозможных алкогольных напитков. Каждый может выбрать тот, что придется ему по душе. Есть более крепкие и слабоалкогольные, сладкие и терпкие, ярко-красные и полупрозрачные. Также они отличаются технологией приготовления и входящими в состав ингредиентами. Но есть напитки, которые имеют не только приятный вкус и аромат, но и некоторые полезные свойства. Это любимые многими настойки. Из самых популярных спиртовых настоек можно выделить «Перцовку», «Медовуху», «Рябиновку» и «Анисовку». Рецепты приготовления этих напитков известны многим, а еще больше вариантов можно найти на просторах интернета. Опытные виноделы имеют свои секреты приготовления. В этой статье хотелось бы рассмотреть свойства и технологию приготовления настойки из калины.

В чем особенность настоек

Настойки могут отличаться по своей крепости и содержанию сахара. Вкус напитка также всегда разный, в зависимости от ингредиентов и способа приготовления. Можно сказать, что настойки чем-то похожи на наливки, но не такие сладкие и более крепкие. Весь секрет приготовления настоек содержится в названии напитка. Подготовленные продукты просто настаивают на водке, спирту или коньяке. Необязательно покупать настойки, которые выпускают водочные заводы. Делать это можно даже в домашних условиях.

Важно! Настойки имеют полезные свойства, из-за которых их часто используют в медицине.

Настойки любят за их приятный вкус и аромат. Многие используют их именно в лечебных целях. Среди большого разнообразия можно выделить настойку на калине. Она отличается красивым цветом и запахом. Для ее приготовления можно использовать как водку, так и спирт. Ее рекомендуется принимать людям, у которых проблемы с давлением, атеросклероз и плохой обмен веществ. К тому же она очень пригодится в зимнее время и поможет бороться с гриппом или простудой.

Подготовка калины

Для приготовления настойки подойдет только спелая калина. Ягоды могут быть даже подмерзшими. Интересно, что калина не теряет своих свойств во время морозов. Наоборот, ягоды становятся намного вкуснее, а горечь уходит. Если вы не успели собрать калину с осени, не стоит переживать. Срывать кисти можно до самой весны. Такая калина тоже подходит для наливок.

Внимание! Калина содержит большое количество витамина С.

Калину первым делом нужно перебрать. Все испорченные ягоды следует выбросить. Оставшееся сырье выкладывают на полотенце и оставляют подсыхать. В таком виде ягоды должны постоять несколько часов, пока не стечет вся лишняя влага. Затем сухую калину следует пересыпать в чистую емкость. Для этого подойдут стеклянные банки и бутыли.

Калиновая настойка на водке — рецепт

Чтобы приготовить замечательную настойку из калины нам понадобится:

  • литр водки;
  • килограмм ягод.

Также нужно подготовить емкость, которая герметично закрывается. Именно в ней и будет настаиваться напиток. Лучше всего подойдет стеклянная посуда, а вот пластик ни в коем случае использовать нельзя.

Настойка из калины на водке готовится следующим образом:

  1. Первым делом нужно перебрать все ягоды. Их отрывают от веток и сортируют. Все гнилые ягоды выбрасывают. Небольшие веточки можно оставлять, а от больших нужно будет избавиться. Затем всю подготовленную калину следует промыть под проточной водой и перекинуть на дуршлаг. После этого ягоды просушивают на бумажном полотенце.
  2. Посуду, в которой и будет настаиваться калина, необходимо промыть и высушить.
  3. В эту емкость засыпают калину, а затем вливают подготовленную водку. Вливаем столько, чтобы она полностью покрыла ягоды. Оставшуюся водку отставляем, она нам еще пригодится. После этого банку закрывают крышкой и настаивают 24 часа.
  4. Затем снова доливаем в емкость водку, теперь уже всю. Банку закрывают крышкой и отставляют на 2 или 3 недели. В таком виде настойка может простоять даже до месяца. Чем дольше напиток настаивается, тем насыщеннее получится вкус. Выбирайте только темное и прохладное помещение.
  5. После этого настойку необходимо профильтровать. Для этого подойдет обычная марля.
  6. Готовый напиток разливают в чистые стеклянные бутылки или графины.

Внимание! Оставшийся после приготовления жмых можно отжать и добавить в напиток.

Количество ягод в напитке можно менять. Калина имеет слегка специфический вкус, который не всем по душе. Поэтому многие стараются не переборщить, добавляя ягоды в напиток. Но в тех случаях, когда напиток используется исключительно в лечебных целях, принято увеличивать количество калины. Некоторые добавляют столько ягод, чтобы водка только слегка прикрывала их.

Полезные свойства данного напитка позволяют использовать его для лечения болезней легких и гипертонии. Также настойка просто незаменима при простуде и нервных расстройствах. Но следует помнить, что больше чем 50 грамм в день лучше не употреблять. В калиновую настойку также можно добавить сахар, что только улучшит вкус напитка.

Настойка из калины и меда

Для приготовления напитка понадобятся такие компоненты:

  • калина – 2 килограмма;
  • хороший качественный коньяк – 500 миллилитров;
  • мед натуральный – пол-литровая банка;
  • остуженная кипяченая вода – 1,5 литра.

Итак, приступаем к приготовлению:

  1. Ягоды калины перебирают, моют и просушивают, как в предыдущем рецепте.
  2. Затем их пересыпают в подготовленную стеклянную банку.
  3. Затем туда же вливают коньяк, перекладывают мед и заливают все кипяченой водой.
  4. В таком виде напиток должен постоять в темном прохладном помещении не менее чем полтора месяца.
  5. Затем его фильтруют и разливают по стеклянным графинам или бутылкам. Хранить напиток следует в холодильнике или погребе.

Данное средство имеет невероятно полезные свойства. Его необходимо принимать по столовой ложке в процессе приема пищи. Со временем можно заметить, что давление начинает нормализоваться, а общее состояние организма улучшается. Также данное средство можно использовать в качестве обезболивающего препарата во время головных болей.

Внимание! Настойка, которая содержит мед и калину улучшает обменные процессы и благотворно воздействует на желудочно-кишечную систему.

Врачи рекомендуют принимать ее для устранения отеков, которые возникают из-за нарушенной работы сердца и почек. Она просто незаменима для болеющих гастритом с пониженной кислотностью. Напиток может храниться в домашних условиях довольно долгое время. Мед и коньяк в данном случае исполняют роль консервантов.

Заключение

Подобная настойка на калине может готовиться также на самогоне и спирте. Независимо от того, с каким алкоголем вы будете готовить напиток, он все равно сохранит все полезные свойства свежих ягод. В данной статье была рассмотрена настойка калины на водке и на коньяке. Готовить ее очень просто, так как не нужно делать никаких отваров, выжимать сок и постоянно что-то подмешивать в напиток. Достаточно потратить всего полчаса своего времени, чтобы сделать это целебное лекарство. Попробуйте также приготовить в домашних условиях настойку из калины на спирту. Уверенны, с ней вы будете болеть намного меньше.

Рецепт приготовления настойки из калины

Укрепляющая иммунитет, защищающая от простуды, понижающая артериальное давление и уровень холестерина… Это не какая-то микстура, а настойка из калины – настоящая кладовая витамина С и микроэлементов.

А как замечательно она пьется (в малых количествах)! Поэтому мы расскажем, как сделать ее самостоятельно на разной алкогольной основе. Ну и те варианты, которые можно купить в магазинах, тоже рассмотрим.

Какие виды наливки из калины есть в продаже

Итак, чем же нас могут приятно удивить алкотеки и супермаркеты? И будет ли представленное на их полках спиртное достойно нашего внимания и дегустации? Давайте разбираться, ведь нужно знать, имеет ли смысл вообще покупать магазинную настойку или лучше сразу готовить ее лично.

Обозревая, что есть в продаже, мы хотим рассмотреть не медицинские препараты, а именно алкогольные напитки, которые не только полезные, но и вкусные.

  • Ликер серии «Престиж»: «Калина на коньяке» – это горькая (в смысле – без сахара, биттер) настойка со слегка терпким вкусом и пряным освежающим ароматом. Обладает насыщенным бордово-малиновым цветом и поэтому красиво играет в бокале. Сделана из спирта класса Люкс и калинового морса с добавлением белого портвейна, коньяка, имбиря. Отличается согревающим эффектом и поэтому будет отличным аперитивом.
  • Настойка серии «Старый доктор»: «Калина с медом» – это полусладкая наливка, во вкусе которой чувствуются пикантные нотки перца. Аромат – пряный и многогранный, цвет – солнечно-золотистый. Изготавливается из купажа ягод калины и очищенной на молоке водки, с добавлением меда и целебных трав.

Эти напитки распространены и успели зарекомендовать себя. Только употребляйте их умеренно – рюмочку-другую за раз, не больше. Кстати, не беда, что примеров всего 2. Мы знаем, как компенсировать возможную нехватку вариантов, и с удовольствием поделимся этим секретом с вами.

Как сделать настойку из калины в домашних условиях: простые рецепты

Акцентируем внимание именно на отсутствии сложностей. Предлагаем варианты, для приготовления которых не нужно быть опытным самогонщиком, для которых потребуются только доступные компоненты. Итоговый вкус и аромат таких алкогольных продуктов окажутся приятными, гарантируем.

Горькая настойка из калины на водке

Никакого сахара не нужно (отсюда и название), в результате получите отличный биттер, который можно пить даже диабетикам, но небольшими дозами, 50-100 мл будет целиком достаточно. Уточняем, потому что вкус терпкий, но вполне приятный – должен понравиться ценителям крепкого алкоголя.

Перечень ингредиентов

КомпонентКоличество
водка500 мл
свежие ягоды калины500 г

Готовим горькую калиновку пошагово

  1. Промываете ягоды, только не торопясь, чтобы не подавить, и аккуратно отделяете их от веточек.
  2. Засыпаете калину в затемненную банку (или другую чистую, сухую и стеклянную емкость объемом 2 л).
  3. Заливаете ягоды водкой так, чтобы они были лишь слегка покрыты «беленькой».
  4. Закрываете банку или другую тару, только обязательно плотно, и убираете на сутки в темное место.
  5. Проверяете емкость через 24 часа и доливаете в нее оставшуюся водку.
  6. Закрываете банку все так же плотно и отправляете в то же темное место, но уже на 30 суток – настаиваться.
  7. Взбалтываете будущий напиток раз в 5 дней.
  8. Фильтруете настоянную в течение месяца жидкость через марлю, отжимая ягоды, и разливаете по бутылкам.
  9. Употребляете как аперитив или для профилактики простуды – рюмочку за 20-30 минут до еды.

Если для вас слишком крепка эта настойка из калины на водке, приготовленная в домашних условиях, простой рецепт можно несколько модифицировать.

Возьмите вместо «беленькой» красное полусладкое вино – тоже 500 мл – и делайте ровно так же, как в классическом варианте. В результате получите очень вкусный напиток (девушкам он, кстати, должен понравиться), который еще и укрепляющее действие оказывать будет.

Знаете ли вы? Таким способом на вине можно сделать не только калиновку: настойка на бруснике или на клюкве тоже получится шикарной. Подойдет любая ягода с кислинкой, нужно лишь соблюдать пропорции.

Настойка из калины от давления: рецепт для здоровья

Настоящая находка для гипертоников. Рюмочка этого чуда перед обедом окажется вполне приятной на вкус, с ягодными нотками, да еще и почки почистит.

Только помните, что это именно лекарство, причем достаточно концентрированное, которое нельзя глушить стаканами (в противном случае вместо оздоровления рискуете получить проблемы с желудком).

Понадобятся следующие ингредиенты

КомпонентКоличество
коньяк500 мл
калина1 кг
мед1 кг

Пошагово делаем калиновку от давления

  1. Снимаете ягоды с гроздей, хорошо промываете, аккуратно засыпаете в банку (или другую подходящую емкость).
  2. Добавляете туда же мед и заливаете все это коньяком.
  3. Закрываете банку (опять же, плотно) и убираете на месяц в сухое и темное место – настаиваться.
  4. Проверяете и встряхиваете будущую наливку каждые 5 дней.
  5. Пропускаете полученную жидкость через свернутую в несколько слоев марлю – для фильтрации – и разливаете по бутылкам.
  6. Пьете для понижения давления максимум по 50 мл в день.

У такой концентрированной наливки может быть резкий запах – не пугайтесь его, это нормально. В конце концов это лекарство, а не алкоголь для застолья.

Знаете ли вы? Также понизить давление поможет настой из шиповника – он замечательно укрепляет сосуды. Кроме того, это еще и прекрасное тонизирующее средство, повышающее иммунитет.

«Восток-Запад» – настойка калины на самогоне

Вот это уже в первую очередь алкогольный напиток, хоть и обладающий полезными свойствами. Поэтому можно позволить себе больше рюмки этой чудесной наливки, например приговорить бутылочку на пару с кумом, отдавая должное оригинальному вкусу с кислинкой и терпким шлейфом.

Ингредиенты для «Востока-Запада»

КомпонентКоличество
калина200-250 г, чтобы занимали до 1/4 литровой банки
самогон крепостью 40-45 градусов700-750 мл
кедровые орешки20 шт.
зерна анисащепотка
сахарный сироп1 ст. л.

Чтобы эта настойка из калины на самогоне, сделанная в домашних условиях, не горчила, берите подмороженные ягоды или слегка подвялите свежие в духовке. Температурная обработка уберет слишком терпкий привкус.

Пошаговый рецепт приготовления «Востока-Запада»

  1. Промываете ягоды водой, можно проточной, хорошенько их просушиваете и засыпаете в банку объемом 1 л.
  2. Добавляете туда же кедровые орешки и анисовые зерна.
  3. Заливаете банку до краев самогоном, накрываете тетрадным листом или свернутой пару раз марлей (чтобы не совсем герметично) и фиксируете импровизированную «крышку» простой резинкой для денег.
  4. Настаиваете смесь в течение 2 недель в темном и сухом месте, перемешивая раз в сутки.
  5. Отфильтровываете жидкость по истечении 14 дней (через ту же марлю), вливаете 1 ст. л. сахарного сиропа.
  6. Отправляете на второй этап настаивания, уже на 3-4 недели, после чего разливаете по бутылкам.
  7. Употребляете так же, как любую наливку, рюмками или даже бокалами, края которых, кстати, при подаче приветствуется посыпать сахаром – для красоты.

Можете также «поиграть» с ингредиентами, например взять меньше ягод и больше дополнительных компонентов. В результате получится —настойка на кедровых орешках—, но оригинальная, не только с благородными древесно-землистыми нотами, но и с приятной кислинкой калины. Можете вообще заменить ягоды и взять вишню с косточкой, черноплодную рябину или смородину – результат вам тоже понравится.

Бодрящая наливка из калины: «Витаминное ассорти»

Напиток отличается согревающим эффектом, богат специями и очень интересен на вкус, особенно для ценителей пряных нот. В разумных количествах он поможет нормализовать работу желудка (и даже заживить язву), а также повысить иммунитет.

Для «Витаминного ассорти» нужны

КомпонентКоличество
калина250 г
самогон крепостью 55 градусов5 л
облепиха250 г
сахар5 ст.л.
черный перец10 горошин
гвоздика3 бутона
душистый перец5 горошин

Готовим «Витаминное ассорти»

  1. Промываете ягоды калины и облепихи, просушиваете, засыпаете в подходящую по объему стеклянную емкость.
  2. Всыпаете сахар, гвоздику, оба вида перца.
  3. Перемешиваете, причем грубо, так чтобы подавить какую-то часть ягод.
  4. Оставляете получившуюся основу на 3 суток в сухом и теплом месте (чтобы она забродила). Перемешиваете ее дважды в день, чтобы не появлялось плесени.
  5. Заливаете забродившую основу самогоном и отправляете настаиваться – в прохладное и темное место, на 4 недели.
  6. Процеживаете получившуюся жидкость через ватный фильтр или марлю и разливаете для подачи.
  7. Пьете так же, как водку (только в меньших количествах), рюмками и залпом, попутно оценивая привкус.

Знаете ли вы? По такому же принципу может быть приготовлена и, например, настойка на ежевике. Облепиха отлично сочетается со многими ягодами и свои полезные свойства отдает в полной мере.

Видеорецепты калиновых наливок

Пора добавить освежающую цитрусовую ноту! Вот настоящая находка для зимы, которая даст мощный антипростудный заряд витаминов.

А как вам рецепт из категории 2 в 1: на водке, с двойным использованием спиртного или на коньяке, с добавлением воды? Решайте сами, какая алкогольная основа вам больше по душе, но оба продукта получаются полезными и достаточно вкусными.

И это далеко не все из существующих вариантов наливки из калины в домашних условиях: простых рецептов еще очень много. И если вы знаете какой-то суперинтересный, пожалуйста, поделитесь им. Приглашаем к обсуждению настоек.

2 простых рецепта напитка на самогоне и водке в домашних условиях. Польза и вред настойки

Статья прочитана: 22082 раз 24.09.2020

Станислав Фроловэксперт в приготовлении натуральных напитков

Станислав Фролов 2020-09-24 09:36:33 2020-09-24

Как говорила моя бабушка: «Нет болезней, которые не вылечила бы калина». А настойки из калины — полезные? Ещё как! Предлагаем вам попробовать рецепт вкусной и полезной настойки из калины и порадовать себя и своих близких новыми вкусами и ароматами.

Классический рецепт

Ингредиенты:

  • ягоды калины – 1 кг;
  • алкоголь (водка/самогон высокой очистки 45°) — 1 л;
  • сахар — 200 г.

Технология приготовления:

  1. Подготовить ягоды: отобрать испорченные и неспелые и хорошо промыть. Засыпать в большую стеклянную ёмкость.
  2. Добавить алкоголь ( примерно половину) так, чтобы он был на несколько сантиметров выше ягод.
  3. Плотно закрыть крышкой и оставить на сутки.
  4. Долить оставшуюся часть алкоголя, плотно закрыть крышкой и оставить в тёмном месте настаиваться на 1 месяц. Не забывать раз-два в неделю встряхивать.
  5. Процедить напиток, добавить по вкусу сахар или мёд. Перемешать. 
  6. Разлить по бутылкам и герметично закрыть.

Хранить в прохладном месте не более трёх лет. 

Рецепт настойки на калине с добавлением пряностей

Ингредиенты:

  • ягоды калины – 250 г;
  • ягоды облепихи – 250 г;
  • сахар — 5-7 ст. ложек;
  • алкоголь (водка/самогон высокой очистки 45°) — 4 л;
  • 5 гвоздик;
  • 10 горошин чёрного перца;
  • 5 горошин душистого перца. 

Технология приготовления:

  1. Ягоды хорошо промыть и очистить. Засыпать в большую стеклянную ёмкость.
  2. Добавить в банку специи и сахар, тщательно перемешать. Ягоды немного придавить.
  3. Оставить на три дня в тёмном месте, чтобы ягоды дали сок. Несколько раз в день встряхивать смесь.
  4. Добавить алкоголь, перемешать, закрыть крышкой и убрать настаиваться на 1-1,5 месяца в прохладное тёмное место. 
  5. Процедить настойку и разлить по бутылкам.
Хранить напиток около года в холодильнике или в погребе.

Полезные свойства

  • В ягодах калины содержится большое количество витамина С, железа и магния. Это настоящая находка при различных простудных заболеваниях.
  • Настойка из калины укрепляет иммунитет.
  • В умеренных дозах настойка поможет при острых респираторных вирусных заболеваниях.
  • Напиток способствует снижению уровня артериального давления и расширению сосудов, понижает уровень холестерина.

Интересные факты о калине

  • Учёные насчитывают около 150 видов калины.
  • Только калина имеет косточки в форме сердца.
  • Много лет назад калина была символом свадебных торжеств: девушки украшали букетами из калины венки, столы и блюда. 
  • Из сока калины производят уксус. 
  • Калину рекомендуют употреблять тем, кто работает на опасных производствах: она выводит из организма радиоизотопы.
  • Есть некоторые виды калины, которые выращивают как декоративные растения. 

Итог

Не забывайте о противопоказаниях: любой напиток на крепком алкоголе нужно употреблять в меру. И, конечно же, выбирайте качественную алкогольную основу. Ею может быть как хорошая водка, так и самогон высокой очистки, сделанный на самогонном аппарате.

Если вы ищете хороший самогонный аппарат, загляните в наш интернет-магазин. Там вы найдете устройства на любой вкус и цвет — с сухопарником, бражные колонны, колонны с узлом отбора и многое другое.

Рассказать в социальных сетях

Настойки из калины на водке и коньяке.

Из статьи вы узнаете как приготовить домашнюю настойку калины на водке, по нескольким отличным рецептам. Калина — относится к семейству Адоксовых и имеет множество других названий — калина красная, бамбара, гордыня, каленина и свиба. Растет высоким кустом или в виде небольшого дерева высотой около двух метров. Калина содержит в себе сахар, дубильные вещества и пектин. Горечь, которая присутствует во вкусе уходит из ягод после первых заморозков — именно в этот момент калину можно собирать для заготовок и дальнейшего применения в медицине или кулинарии.

В соединении с другими плодами или ягодами, калина становится сильнейшим иммунным модулятором, так как в ней имеет множество полезных витаминов и микроэлементов.

Употреблять настойку из калины противопоказано людям с хроническими заболеваниями почек или гипотонией, повышенной кислотностью желудка.

Классический рецепт настойки  водки на калине.

Потребуется всего две составляющих, при соединении которых выйдет напиток с небольшой горчинкой и ярким, насыщенным вкусом. Понадобится  минимум ингредиентов:

  • Калиновая ягода — 500 гр;
  • Водка  — 0,5 литра. (самогон также отлично подойдет)

Ягоды калины перебрать — подпорченные, гнилые или битые плоды не подходят для дальнейшего использования. Целые и спелые ягоды помыть и высушить, переложить в тару, в которой будет позже готовится настойка. Это должна быть стеклянная банка или бутыль.

Добавить  тужа же водку так, чтобы она полностью покрыла ягоды. Закрыть емкость крышкой так, чтобы она не пропускала воздух и поместить в темное и теплое место для последующего настаивания на один месяц. По прошествии времени настойку пропустить через марлевый и ватный фильтры, разлить по порционным бутылкам. Не расстраивайтесь, если настойка горчит. Горечь — неотъемлемая составляющая напитка из этой ягоды.

Настойка из калины с медом на коньяке.

Рецепт получил свою популярность благодаря пряному сладкому вкусу готовой настойки. Понадобятся ингредиенты:

  • Ягоды калины — 2 кг;
  • Коньяк — 0,5 литра;
  • Мед (липовый или гречишный) — 500 гр;
  • Вода дистиллированная — 2 литра.

Ягоды перебрать, помыть под проточной водой и просушить. Сложить их в подходящую тару, залить коньяком и добавить к массе мед небольшими порциями, тщательно перемешивая.

Влить в напиток воду и закрыть бутыль крышкой. Убрать настойку в темное место для настаивания ягод. Спустя полтора месяца готовый напиток нужно пропустить через бумажный или ватный фильтр и разлить по порционным бутылкам. Хранить в прохладе.

Сладкая настойка с добавлением сахара.

  • Калиновый сок — 250 мл;
  • Сахар — 200 гр;
  • Вода дистиллированная — 1 стакан;
  • Водка — 250 мл.

Для начала нужно сделать смесь из сахарного песка и воды. Для этого воду нужно добавить в песок и поставить на медленный огонь, постоянно помешивать. Его нужно снять с огня и остудить как только на поверхности сиропа возникнут первые воздушные пузырьки.

В подходящий бутыль влить калиновый сок и водку, сироп и оставить для мацерации на срок около трех недель. Каждые два-три дня настойку нужно взбалтывать для избегания осадка.

Настойка из калины с фейхоа.

  • Ягоды калины — 200 гр;
  • Сахар — 70 гр;
  • Вода — 80 гр;
  • Фейхоа — 100 гр;
  • Водка (самогон)  — 1 литр.

Смешать воду с сахаром и приготовить сироп, поставив смесь на медленный огонь до появления первых пузырьков. Ягоды калины перебрать, помыть, высушить и засыпать в литровую банку. Туда же добавить очищенные и нарезанные на небольшие кусочки фейхоа.

Залить охлажденный сироп и банку с ягодами, залить водкой или разбавленным спиртовой основой и оставить в темном месте на одну неделю для настаивания. Напиток профильтровать и снова оставить в покое на три недели. Разлить по меньшим стеклянным бутылкам и оставить для хранения в прохладном месте.

Рецепт настойки на самогоне с добавлением кедровых орехов.

Для него вам потребуются ингредиенты:

  • Ягоды калины — 1 стакан;
  • Орехи — 20 шт;
  • Анис — 1 щепотка;
  • Самогон — 0,8 мл;
  • Сахарный сироп — 2 ст. ложки.

Для приготовления данного рецепта необходимо взять самогон двойного перегона крепостью 40°. Для того чтобы убрать горечь из калины, ее нужно предварительно подморозить в морозильной камере или на улице.

Ягоды промыть и обсушить, засыпать в банку. Добавить все составляющие рецептуры кроме сахарного сиропа, оставить настаиваться напиток в темном месте две недели. Напиток нужно ежедневно перемешивать — ускорение приготовления.

По прошествии времени смесь из сахара и воды, перемешать до однородности. Оставить для мацерации еще на один месяц, профильтровать через ватный или другой специальный фильтр. Разлить по порционным бутылкам.

Настойка из калины из лимона.

Готовый напиток получается с кисло-сладким вкусом и необычным, возбуждающим аппетит ароматом. Продукты которые понадобятся:

  • Водка — 1 литр;
  • Калина (ягоды) — 350 гр;
  • Лимон — 1 шт;
  • Мед — 250 гр;
  • Вода — 250 мл.

Ягоды калины измельчить в пюре при помощи кухонного комбайна. Воду налить в кастрюлю, поставить на медленный огонь. Как только масса закипит, добавить мед и проварить смесь пару минут. Образовавшуюся во время процесса пену убрать, а сам сироп из меда и воды снять и подождать, пока он остудится до комнатной температуры.

Смешать пюре калины и сироп, добавить снятую с лимона цедру. Добавить водку и перемешать до однородности. Напиток закрыть крышкой и оставить в темном мест на три недели. За это время бутыль нужно взбалтывать. По истечении отведенного времени процедить настойку и разлить по чистым бутылкам.

Настойка из калины и айвы.

  • Айва — 0,6 кг;
  • Калина — 0,5 кг;
  • Мед натуральный — 250 гр;
  • Лимонный сок — 4 ст ложки;
  • Водка (разбавленный спирт) — 1 литр.

Ягоды перетереть с помощью блендера, а айву натереть на крупной терке. Переложить фрукты в бутыль и залить водкой, оставить для мацерации на две недели. Спустя отведенное количество времени открыть, добавить порцию меда и оставить еще на одну неделю, периодически взбалтывая жидкость. Готовый напиток пропустить через ватный или бумажный фильтр, добавить сок лимона и разлить по чистым бутылкам.

Крепость готового напитка определяется в зависимости от спиртовой основы, добавленной в ягоды во время приготовления. Средняя крепость настойки из калины составляет 25-30 градусов, что позволяет ее пить легко и с удовольствием.

Настойку на калине необходимо подавать в качестве аперитива перед началом празднования. Она употребляется в чистом охлажденном виде с добавлением льда. Крепкие настойки подают с мясными закусками вместо водки, а легкие ягодные к десертам или кофе.

Калина с медом — полезные свойства, рецепты от давления, кашля, мастопатии

В статье обсуждаем калину с медом — что лечит, как заготавливать, можно ли использовать беременным и детям. Вы узнаете, как с помощью ягод калины и меда вылечить простуду, мастопатию и кисты яичников, как избавиться от тошноты, бессонницы и повысить артериальное давление.

Полезные свойства калины с медом

Калина с медом — полезное лекарственное средствоПрепараты на основе калины и меда оказывают полезное действие на весь организм:

  • обогащают кровь гемоглобином;
  • стабилизируют деятельность нервной системы, нормализуют сон;
  • проявляют антисептические и противовоспалительные свойства;
  • выступают как мочегонное и потогонное средство;
  • останавливают кровотечения;
  • поддерживают сердечно-сосудистую систему;
  • укрепляют иммунитет;
  • снимают спазмы и нервное напряжение;
  • повышают кислотность желудочного сока.

Что лечит калина с медом

Соки, отвары, пюре и настойки из ягод калины, обогащенные медом, помогают при терапии многих заболеваний:

  • бронхит, пневмония, простудный кашель;
  • ангина, хронический тонзиллит;
  • нарушения работы пищеварительной системы;
  • повышенное артериальное давление;
  • авитаминоз;
  • отеки различного происхождения;
  • нервное перенапряжение;
  • бессонница;
  • стрессовое состояние;
  • депрессия;
  • панические атаки;
  • атеросклероз.

Перед тем как принимать калину с медом для лечения любого из этих заболеваний, проконсультируйтесь с врачом на счет диагноза. Не занимайтесь самолечением.

Заготовка калины на зиму с медом

Собирайте ягоды калины в октябре — ноябре, сразу после заморозков, поскольку именно тогда пропадает неприятная горечь во вкусе.

До того, как приготовить калину с медом, обработайте плоды:

  • Отрежьте гроздья ягод от веток с листьями.
  • Отделите плоды друг от друга, используя ножницы.
  • Промойте под проточной холодной водой и обсушите.
  • Если калина все еще горчит, обдайте ее кипятком, затем рассыпьте тонким слоем на ровной поверхности, оставьте на пару часов и высушите в духовке при температуре 60 градусов.

Чаще всего при заготовке калины с медом на зиму рецепты рассчитаны на использование замороженных ягод. Мед добавляют в процессе приготовления лекарства. Чтобы заморозить калину, насыпьте ягоды в пластиковый контейнер с крышкой и отправьте в морозильник. Замороженная калина хранится до 6 месяцев.

В каких пропорциях смешивать калину и мед

Для более длительного хранения калину смешивают с медом сразу после обработки ягод. Подобная заготовка калины на зиму с медом хранится несколько лет.

На трехлитровую банку калины с медом пропорции смеси следующие — 1 порция меда на 2 порции ягод. Схема приготовления простая:

  • Насыпьте в банку слой ягод толщиной 1,5 см.
  • Затем налейте слой меда толщиной в 1 см.
  • Чередуйте слои до самого верха банки, последний слой — медовый.
  • После каждого слоя встряхивайте банку, чтобы уплотнить смесь.
  • Закройте емкость стерилизованной крышкой.
  • Храните заготовку в холодильнике.

Полезные рецепты калины с медом

При приготовлении лекарства на основе калины с медом рецепт может включать в себя калину, мед, лимон, клюкву, имбирь и другие составляющие. Чтобы получить максимальный лечебный эффект, правильно выбирайте эти продукты:

  • мед — натуральный, свежий, не более 10 месяцев от момента сбора;
  • ягоды — твердые и прочные на ощупь;
  • имбирь — длинные корешки без пятен и морщин;
  • лимон — небольшого размера без черных точек.

В рецептах ниже используют заготовки калины в виде свежих либо замороженных ягод.

Калина с медом от давления

Универсальное средство при артериальной гипертензии — пюре из лимона и калины с медом от давления — рецепт подходит для любого возраста.

Ингредиенты:

  1. Ягоды калины — 2,5 стакана.
  2. Мед жидкий — 1 стакан.
  3. Лимон — 2 шт.
  4. Имбирь — 1 шт.

Как приготовить: Растолките ягоды в кашицу, отожмите через сито. Натрите имбирь на мелкой терке. Лимоны ошпарьте кипятком, нарежьте полукольцами и достаньте косточки. Сложите в мясорубку или блендер лимон, жмых калины, имбирь и измельчите до однородного состояния. Настаивайте лекарство 1 неделю в прохладном месте. Переложите в сухую стеклянную банку и храните в холодильнике.

Как использовать: Принимайте 3−4 раза по 1 ст.л. перед едой.

Результат: Калина с медом и лимоном быстро и мягко снижает давление, при этом не создает нагрузку на сосуды, купирует боль и убирает тошноту.

Еще один способ нормализовать давление — настойка из ягод калины на коньяке. Такой напиток долго хранится из-за консервирующих свойств меда и коньяка.

Ингредиенты:

  1. Ягоды калины — 5 стаканов.
  2. Мед жидкий — 4 стакана.
  3. Коньяк — 2,5 стакана.
  4. Вода — 2,5 стакана.

Как приготовить: Сложите ягоды в трехлитровую банку, добавьте сверху мед и коньяк. Залейте смесь кипяченой водой, закройте сосуд плотной крышкой и уберите в прохладное темное место на 6 недель. Процедите настойку и разлейте по бутылкам.

Как использовать: Пейте лекарство по 1 ст.л. во время еды 3 раза в день.

Результат: Калина на коньяке с медом снижает давление, убирает отеки и спазмы, укрепляет иммунитет и оказывает оздоравливающее действие на весь организм.

Калина с медом от кашля

Калина с медом помогает от кашля и простудыТрадиционное средство для лечения простудного кашля — свежий отвар из калины от кашля с медом, рецепт помогает в течение недели.

Ингредиенты:

  1. Ягоды калины — 2 ст.л.
  2. Вода (кипяток) — 2 стакана.
  3. Мед жидкий — 4 ст.л.

Как приготовить: Насыпьте ягоды в эмалированную посуду, разотрите в кашицу, залейте кипятком, закройте емкость крышкой, укутайте в полотенце и оставьте на ночь. Утром процедите отвар калины через 2 слоя марли. Добавьте мед и перемешайте.

Как использовать: Принимайте теплый отвар до 4 раза в день по ⅓ стакана натощак.

Результат: Отвар с калиной и медом быстро устраняет першение в горле и разжижает мокроту, облегчает симптомы ангины и бронхита, укрепляет иммунную систему.

Калина с медом для желудка и от тошноты

Для приготовления лекарства от тошноты, запоров, несварения и других заболеваний желудочно-кишечного тракта используйте ягоды калины вместе с зернышками.

Ингредиенты:

  1. Ягоды калины — 1 ст.л.
  2. Мед жидкий — 1,5 ч.л.
  3. Вода (кипяток) — 1 стакан.

Как приготовить: Раздавите ягоды в деревянной ступке, залейте кипятком, укутайте полотенцем и настаивайте 3−4 часа. Процедите настой через марлю, добавьте мед.

Как использовать: Принимайте по 1 ст.л. за 30 минут до еды 4−5 раз в день.

Результат: Ягоды калины устраняют спазмы и боли в желудке, облегчают симптомы несварения, гастрита, язвы желудка или двенадцатиперстной кишки, убирают тошноту.

Калина с медом от нервов

При заболеваниях нервной системы, бессоннице и депрессивных состояниях хорошо проявляет себя чай из калины с лимоном и медом.

Ингредиенты:

  1. Ягоды калины — 2 ст.л.
  2. Вода — 3 стакана.
  3. Лимон — ⅛ шт.
  4. Мед жидкий — 1 ч.л.

Как приготовить: Разомните ложкой ягоды в эмалированной кастрюле, залейте водой и включите средний огонь. Через 15 минут снимите чай с огня, накройте кастрюлю полотенцем и настаивайте до полного остывания. Процедите чай через марлю. При употреблении добавляйте мед и лимон в расчете на порцию в ½ стакана.

Как использовать: Пейте чай 4 раза в день по ½ стакана перед едой.

Результат: Чай с калиной, медом и лимоном снимает головную боль, оказывает седативное действие и эффективно борется с бессонницей.

Калина с медом при мастопатии

Медово-калиновый сок применяют при лечении онкологических заболеваний, это эффективное профилактическое средство при мастопатии.

Ингредиенты:

  1. Ягоды калины — 4 стакана.
  2. Мед — 3 ст.л.

Как приготовить: Разомните ягоды калины в кашицу и отожмите через марлю сок. Смешайте с медом до однородного состояния.

Как использовать: Пейте сок по ¼ стакана через 1 час после еды 2 раза в сутки.

Результат: Калина с медом при мастопатии предотвращает появление новообразований, включая злокачественные образования.

Настойка на калине на водке с медом

Калина — сильнейший иммуностимулятор, она оказывает мочегонное и потогонное действия и помогает бороться с авитаминозом. При приготовлении настойки из калины на водке полезные свойства растения только усиливаются.

Ингредиенты:

  1. Ягоды калины — 1 стакан.
  2. Мед жидкий — 1 стакан.
  3. Водка — 2 стакана.

Как приготовить: Разомните ягоды в кашицу, процедите через сито. Добавьте к кашице мед, перемешайте и оставьте на сутки. Переложите смесь в стеклянную банку, залейте водкой, накройте крышкой и сильно встряхните. Поставьте в темное прохладное место на 2−4 недели и периодически встряхивайте емкость.

Как использовать: Принимайте настойку 2 раза в день перед едой по 2 ст.л.

Результат: Настойка на калине на водке с медом укрепляет иммунитет, успокаивает центральную нервную систему, нормализует сердечно-сосудистую деятельность, успокаивает гастрит и является профилактикой для вирусных инфекций.

Сок калины с медом

При лечении медом и калиной от кисты яичников лучше всего помогает сок из ягод. Будьте готовы, что лечение калиновым соком занимает от 3 месяцев и дольше.

Ингредиенты:

  1. Ягоды калины — 6 ст.л.
  2. Мед — 1,5 ст.л.

Как приготовить: Насыпьте ягоды в стеклянную миску и раздавите деревянной толкушкой или ложкой. Отожмите кашицу через 2 слоя марли. В выделившийся сок добавьте мед и перемешайте до однородного состояния.

Как использовать: Принимайте медово-калиновый сок утром натощак по следующей схеме — ¼ ч.л. в первые 7 дней, ⅓ ч.л. в следующие 7 дней, 1 ч.л. на третьей неделе и 1 ст.л., начиная с 22 дня. После приема лекарства кушайте не раньше, чем через 1 час. Курс длится 1 месяц. Затем сделайте перерыв на 30 дней и повторите курс, только наоборот, — первые 7 дней по 1 ст.л., следующие 7 дней по 1 ч.л. и т. д.

Результат: Сок с калины с медом уменьшает размеры кисты и постепенно рассасывает опухоль, нормализует гормональный фон и работу больного яичника.

Отвар калины с медом

Для повышения иммунитета принимайте отвар с калиной, клюквой и медомВ сезон простудных заболеваний поможет рецепт для иммунитета с калиной и клюквой.

Ингредиенты:

  1. Ягоды калины — ½ стакана.
  2. Ягоды клюквы — ½ стакана.
  3. Вода — 7 стаканов.
  4. Мед — 2 ст.л.

Как приготовить: Насыпьте ягоды в эмалированную кастрюлю, налейте ½ горячей воды и разотрите плоды в кашицу. Залейте оставшимся кипятком. Укутайте кастрюлю полотенцем и настаивайте 1−2 часа. Процедите через сито жмых калины, клюквы, мед растопите на водяной бане. Перемешайте ягодный отвар и жидкий мед.

Как использовать: Принимайте по 1 ст.л. натощак 3 раза в день.

Результат: Отвар калины с медом укрепляет иммунитет и улучшает общее самочувствие. Клюква защищает организм от инфекций и усиливает действие калины.

Можно ли калину с медом беременным и детям

Калина противопоказана беременным женщинам из-за активных веществ, которые влияют на сократительную функцию матки. Если вы примете калину на ранних сроках, то спровоцируете выкидыш, а на поздних сроках вызовете преждевременные роды.

Будьте также осторожны, давая детям калину с медом. Продукты на основе меда вызывают пищевую аллергию. Если у вашего малыша покраснели глаза, начался кашель, стало тяжело дышать, появились отеки или покраснения на коже, немедленно прекратите прием лекарства. Замените мед в рецепте с калиной на сахарный песок.

Противопоказания

Перед началом лечения изучите внимательно у калины с медом полезные свойства и противопоказания. Препараты на основе калины нельзя принимать, если у вас:

  • сахарный диабет;
  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • болезни почек;
  • ожирение;
  • гипотония;
  • повышенная свертываемость крови;
  • склонность к образованию тромбов.

Подробнее о калине с медом смотрите в видео:

Что запомнить

  1. Калина с медом лечит простудные и гинекологические заболевания, помогает при заболеваниях желудка и нервных расстройствах, повышает давление.
  2. При заготовке лекарства ягоды калины либо замораживают отдельно, либо готовят многослойную смесь из плодов и меда и отправляют в холодильник.
  3. Калину с медом и лимоном используют как средство от гипертонии и нервов.
  4. Калина с клюквой и медом повышает иммунитет и избавляет от простуды.
  5. Медово-калиновый сок эффективен при лечении мастопатии и кисты яичников.
  6. Настойка калины на водке оказывает общеукрепляющее действие на весь организм.

Домашняя настойка калины на водке, спирте или самогоне — AlcoReviews.Ru

Правильно приготовленную настойку калины можно пить не только для удовольствия. В умеренных количествах напиток помогает при гипертонии, бессоннице и очищает сосуды. Рецепт простой, для приготовления нужно просто собрать ягоды в нужный момент и залить крепким спиртом. Домашняя водка на калине повышает аппетит, а терпкий вкус и легкая горечь нашли своих почитателей.

Заранее подготовьте 2-литровую емкость (бутылку или банку).Помимо покупной водки подойдет этиловый спирт, разбавленный водой до 40-45%, очищенный самогон (без запаха) или дешевый коньяк. Сахар можно заменить жидким медом.

Состав:

  • водка (самогон, спирт) — 0,5 л;
  • ягоды калины — 0,5 кг;
  • сахар (мед) — по вкусу.

Для настойки калины лучше собирать ягоды сразу после первых заморозков, в это время плоды становятся сладковатыми и теряют неприятный горьковатый привкус.Альтернативный вариант — поместить ягоды в морозильную камеру на 2-3 часа.

Рецепт водки на калине

1. Убрать калину с гроздей, перебрать, удалить испорченные и недозрелые плоды. Подходящие ягоды вымыть и процедить.

2. Калину высыпать в банку (бутылку).

3. Добавьте водку (спирт) так, чтобы спиртовая основа покрывала слой ягод минимум на 2-3 см.

4. Плотно закрыть пробкой или крышкой. Оставить на сутки.

5.Долейте оставшийся спирт и плотно закройте.

6. Настаивать водку на калине 30 дней в темном помещении при комнатной температуре. Встряхивать каждые 5 дней.

7. Напиток процедить через марлю, ягоды хорошо отжать (больше не нужно). При желании добавьте мед или сахар (по вкусу). Перемешивайте, пока подсластитель полностью не растворится.

8. Разлить по бутылкам для хранения и укупорить. Вдали от прямых солнечных лучей срок хранения домашней настойки калины составляет до 3 лет. Крепость — 32-34 градуса.При появлении осадка или помутнения профильтровать через вату.

В лечебных целях можно приготовить концентрированную настойку, добавив больше ягод калины, но тогда напиток будет иметь резкий горький вкус и резкий запах. Для профилактики заболеваний принимать максимум 50 мл в сутки.

Настоящая русская водка | Premiere Distillery

Настоящая русская водка — все знают, что это такое, потому что на разных языках звучит одинаково.Русская водка популярна во всем мире так же, как шотландский виски, французский коньяк, шампанское и итальянские вина. Его популярность обусловлена ​​важными историческими и технологическими причинами.

Сейчас во многих странах производится большой выбор различных видов водки, но только русская водка всегда считалась классическим и оригинальным напитком такого рода. Почему? Найти правильный ответ на этот вопрос непросто; И чтобы понять, откуда берутся качества этого популярного русского напитка, нужно оглянуться на его историю.

Наш бренд начал свое существование в 1905 году в царской России, когда один из предков нашей семьи начал производить свою домашнюю водку. Делая это осторожно, с большими знаниями и вниманием, он добился отличных результатов, поскольку его водка считалась высококачественной и даже предназначалась для употребления элитой. В то время каждый помещик хотел иметь свою водку. Прадед моего отца был одним из первых, кто начал производить водку.Бывали разные вариации — березовая водка, калиновая водка, грушевая водка и вишневая водка

.

Для нас большая честь и честь объявить, что Real Russian Vodka подписала контракт с нашим ЭКСКЛЮЗИВНЫМ дистрибьютором водки, и они не шутят. Мы уверены, что их будет больше, чем мы сможем съесть, так что не забывайте и помогите нам выпить это на следующей неделе в AFM!

Немного об этом удивительном духе: Настоящая русская водка имеет рейтинг

.

Tier 1 Vodka согласно известному сайту по проверке алкогольных напитков Proof66.com, что означает, что дух получал высшую рекомендацию хотя бы один раз, а возможно, и много раз. Но вам не нужно верить снобам алкогольных напитков на слово, потому что настоящая русская водка также заработала 5 звезд из 5 широкой потребительской базой таких людей, как мы! Если вы любите водку, вам обязательно понравится

.

Настоящая русская водка так же сильно, как и нам нравится, когда они являются частью нашего потрясающего заведения.


Итак, приходите на дегустацию или выпейте коктейль в одном из наших миксеров или на VIP-мероприятиях.

Наслаждайся нашим любовным трудом, За Здоровье!

Без глютена США. LAB. СЕРТИФИЦИРОВАНА

Список духов Alkemia

1891: Восхитительный анахронизм бутонов французской лаванды, кожуры мандарина, листьев лайма, бергамота, лаврового листа, кориандра, гвоздики, мускатного ореха, цветка имбиря, розового перца, элегантных белых гвоздик, розы из семейных реликвий, аккорда опийной смолы и древесной янтарной смолы. Расположенный в объятиях ценных восточных благовоний.

Абсент и лауданум после полудня: безудержное опьянение гальбанума, аккорда лауданума, бобов тонка, корня ветиверта и наркотической полыни, переходящее в эйфорический бред опийного мака, жасмина поэта и французской лаванды.(Собрание декадентов)

Academy of Pleasure: красный и золотой янтарь, наполненный бутылкой изысканного коньячного ликера, замшевый жилет, поспешно брошенный на старинный стул, беспорядочная путаница льняных простыней с ароматом бергамота, кофе с кардамоном и гашишем и сигарный хьюмидор с кедровой подкладкой.

Affaire de Couer: женское очарование засахаренного белого мускуса, сливочной мадагаскарской ванили, бобы тонка, белой амбры и бледного сахарного тростника

Age of Aquarius: Дикая горная мята, кориандр, вербена и нежная голубая лаванда привносят необычную нотку в заводные зеленые пачули

Ambre Caramélisé: Амбр блан для гурманов, карамелизированный с медленными соблазнительными завитками коричневого сахара.

Ambre Extrait: Наш выдержанный янтарный аккорд — это изысканно знойная смесь некоторых из самых ценных и духовно пахнущих смол в нашей коллекции, включая: североафриканскую каменную розу, камбоджийское дерево агар, смолу прусского янтаря, мадагаскарскую ваниль, непальский шиповник, сомалийский опопанакс, тунисский Ликамбар, Гималайский кедр и Гондурасский Стиракс. 100% натуральный. (Коллекция Super Naturals)

Ambre Gris: Редкая смесь запатентованных парфюмерных ингредиентов, тщательно окисленных солнечным светом, песком, воздухом, морской солью, водой и минералами океана.Результат такой же изменчивый и трансформирующийся, как океан … землистый, сладкий, мускусный, соленый.

Амброзия: божественно чувственная смесь сладкой белой амбры, клеверного меда и сливочной орксаты

Среди сосен: бореальная медитация из сибирской бальзамовой сосны, марокканского кедра, дубового мха, кипариса Хиноки, бальзама Галаад и черного чая Ассам.

Amour Conjure: эротическая, экзотическая смесь выдержанной амбры со стручками бурбонской ванили, кокетливыми альдегидами, наполненными цейлонской корицей, болгарскими розами, розовой геранией и корнями ветиверта, пачулей из дистиллированной меди и россыпью смол ладана.(Коллекция Vieux Carré)

Amour Intellectualis: соблазнительная смесь прованской лаванды, свежего сена, плюща, листа шалфея, корня ириса, чая бергамота, гальбанума, альдегидов имбиря, медового мускуса, сухого табачного листа и ветивера

Афродезия: опьяняющая смесь глубоких восточных специй, согретых сливочной ванилью и каплями золотого ладана

Арабески: Изысканная духовная смесь прекрасно выдержанного арабского сандалового дерева, майсурского сандалового дерева, драгоценного египетского кифи, сладкого корня ириса, бензоиновой смолы, кассии и благословенного игристого шипа.

Arcanum: Глубокие восточные специи, выдержанные пачули, сандал, ладан, наг чампа и кровь дракона

Как темные вещи должны быть любимыми: чай Лапсанг Сушонг, русская кожа, алоэ, копченая черная амбра, выдержанные темные пачули, бобы тонка, амазонское брезиньо, марокканский бхакур, лабданум, храмовый ладан, кармелизированный опиум, черный кофе, черный кокос, табак. лист

Attar Al Oudh: Экзотическая смесь благовонного дерева и дерева Агар / Уд, мускуса, белого сандалового дерева, серой амбры и сухой золотистой амбры.Загадочный. Древний.

Au Lait: сливочное теплое молоко, приправленное бобы тонка и диким медом, с нежным прикосновением к карамелизированному коричневому сахару

Autumnalis: Осенние листья; кленовое дерево; грибы дикого сморчка; деготь березовый серебряный; слегка мыльный древесный мускус; измельченные сенные папоротники; осенний крокус шафрановый; сухой золотистый янтарь; сушеные дубовые миски; и немного корня ветивера.

Пробуждение пустыни: Ливень в пустыне. Потрескавшаяся земля напивается, размягчаясь и превращаясь в влажную глину. Источники пустыни наполняются и пополняются.Стихийный запах пробуждения … сухой теплой земли, засохшей травы, засохшего дерева и минеральной глины, пропитанной дождевой водой

Вакханка: сущность необузданного духа. Высокорослая голубика, дикий плющ, испанская лаванда, выдержанный дубовый мох, бобы тонка, гниющая кора и лесные грибы.

Belle Époque: сложная цветочная смесь жасмина самбак, туберозы, ириса, розы и ландыша, смешанная со сливой, абрикосом, таитянской ванилью, светлой амброй, горьким миндалем и дубовым мхом на мягкой ложе восхитительно пудрового мускуса.

Черные розы: чувственные, темно-черные розы в сочетании с драгоценным черным арабским удом и черным индонезийским мускусом.

Blackberry Noir: восхитительно темная троица — черные ягоды, черный чай, черный мускус

Bohémiens en Voyage: индийский табачный лист, сушеные корни ириса, свежесрезанное сено, душная золотистая амбра, каменная роза, тонкий мускус согретой солнцем кожи и замши из оленьей кожи и сладкий поцелуй дикого сахарного тростника. (Собрание Журнала Странника)

Bois d’Ambre: золотая амбра, выдержанная в дубе и сандале, смолы ладана кифи, дерево хо, имбирный мускус и амброксан, настоянные на листьях чая Эрл Грей, грейпфруте и цедре лимона, артемизии, сушеной черной бузине, дубовом мхе, корне ветивера и мускатный орех.

Книга Теней: библихор жутких книг — тяжелая пергаментная бумага, чернила из древнего железного дуба, желчные чернила, крошащиеся кожаные переплеты и запахи редких благовоний.

Горящие розы: гипнотическое жертвоприношение. Темно-красные розы, тлеющий ладан, наг чампа, лабданум. Завораживающе чувственный.

Caffaeum: черный янтарь пятилетней выдержки, арабский кофе, лабданум, бензоин

Calliope: Завораживающее сочетание пикантного клементина, цветов апельсина, белой орхидеи, засахаренной смородины, бобы тонка и ванильного мускуса, смешанных с кокетливыми нотками сладкой ваты и поцелуями соленой воды ириски.

Carmen 7: Непристойное предложение из сочных пряностей груши, экзотических личи, декадентских французских пралине, бурбонской ванили и измельченных цветов миндаля приводит к тройке гардении, звездчатого жасмина и магнолии, освещенных чувственным мускусным ароматом амбры.

Caveau des Innocents: табак, темный кофе, пикантная гвоздика, пропитанные ромом груши, засахаренный цитрон, темная карамель и звездчатый анис, залитые опьяняющими водоворотами опопонакса, лабданума, гашиша, бензоинрезиноида, ванильного ладана и гваякового дерева.(Собрание декадентов)

Центр Вселенной: В огромном пылевом облаке в центре Млечного Пути содержится большое количество этилформиата, простого алифатического сложного эфира, который присутствует в аромате рома и малины. К этим элементам мы добавили заметки из описаний астронавтами запаха их костюмов, когда они возвращаются из космоса: свежеприготовленный металл, порох, обжаренный стейк на железной сковороде, обожженное миндальное печенье, древесный уголь и озон.

Cherries of Night (Special Reserve): очень озорной флирт черной вишни, изысканно залитой ликером Maraschino, вишневой амброй, мускусной черной амброй, темным пряным ромом, теплым мускатным орехом и перуанским бальзамом.

Приходите ко мне: засахаренные лепестки роз, звездчатый жасмин, цветок персика, инжир, настоянный на кардамоне, розовый перец, корень ириса, мексиканская ваниль, бобы тонка, кашмеран, белая амбра, сахарный мускус и белые пачули, наполненные ботаническими феромонами, магнитом, Иезавель. корень и другие специальные ингредиенты.

Ярмарка округа

: ностальгический запах старомодного американского карнавала на полпути — розовая сахарная вата, горячая кукуруза, свежеобжаренное тесто, засахаренные яблоки и ириски из соленой воды.(Собрание Журнала Странника)

Deadly Nightshade: сущность темной женственности. Глубокие фиолетовые фиалки, темная кожа, пачули, черная амбра и наркотический вихрь опиума.

Deus Ex Machina: обонятельный портрет индустриального упадка и падших богов эпохи разрушения, инноваций и технологической революции … закаленная огнем сталь, ржавое железо, моторное масло, влажный цемент, обожженная медная проволока и серый янтарь

Дракон: благовония крови дракона, кориандр, корень ветивера, амбра, зеленый кардамон, листья бергамота, перец Таламанка дель Карибе, пряная калина и свежезаваренный чай Дарджилинг.

Dustsceawung: Размышление об эфемерности и запрещенных исследованиях — чердак, внутренность старых сундуков, заброшенные сеновалы, библиотечные стеллажи и заброшенные здания

Эликсир Афродиты: приворот персидских абрикосов, окутанных апельсиновым медом, вихрем с чувственным очарованием цветков персика и сливы, мимозы, белого звездчатого жасмина, амбретты, дерева гьяка и ванильного мускуса

Enigma (молекула аромата Iso Super E): прозрачная вуаль морфинга Iso Super E с пульсациями тонкого мускуса, сухого дерева и слабой амбры.Теплый, чистый и чувственный … запах кожи, доходящий до поцелуя.

Чародейка: опьянение амаретто, корицей, цедрой цитрусовых, звездчатым жасмином, орхидеей амазоника, мандорла амара, бурбонской ванильной карамелью, гваяковым деревом и сексуальными ботаническими феромонами

Evil Temptress: озорная элегантность шафрана, бурбоновых роз, цейлонской корицы, пряных гвоздик, груш в медовом коньяке, кашмеран, сено, темная карамель, пачули, пропитанные черным опиумом и кардамоном, с нотками черной кожи

«Падающие звезды в день зимнего солнцестояния»: ароматные иглы бальзама, немного темного мускуса, сладкой мирры, смолы ладана, талого снега и легкого дыма от дровяной печи.(Собрание Журнала Странника)

Farkas: сочетание унисекс дико сексуального кожного мускуса и восхитительно зловещей кожи

Feuillemort: медитативное пережевывание отмирающих листьев, копченых осенних специй, сушеных трав и грибов, тибетского ладана, кедра, пропитанного ромом агарового дерева и борнеола

Фиксатор: Фиксаторы используются в парфюмерии, чтобы как можно дольше удерживать аромат на теле человека, замедляя скорость испарения ароматических компонентов духов.Наш фиксатор — это смесь натуральных эссенций и безопасной синтетики, не содержащая нефти, спирта, фталатов и парабенов. Он НЕ без запаха, но разработан для того, чтобы хорошо сочетаться с большинством парфюмерных ароматов, не нарушая общий обонятельный баланс (запах напоминает слегка зимне-зеленый мускус, который при высыхании превращается в мягкий порошок с оттенком бумажной ванили).

Лесная роза — любопытное путешествие в лесную тайну — темные семейные розы, арктический корень розы, аляскинский кипарис, ягоды можжевельника, ель ситкинская, иглы сосны бальзамической, папоротник папоротника, верхушки зеленого кедра и светящийся зеленый янтарь

Лесные пачули: дикая природа сибирской сосны, бальзамической пихты, омелы в сочетании с деревенской землистостью пачулей, подвергнутых дистилляции с помощью железа, и вяленых специй.

Foxfire: Наша специальная смесь Ghost Fire, состоящая из белого сахара, наполненного амбрес блан, с сексуальными завитками альдегидов жасмина и ночного цветения нардо

Fumé Oud à la Vanille: измельченные бобы тонка, копченая амбра и бурбонская ваниль, выдержанные с древесным удом

Гея: нагретый солнцем суглинок, гниющие листья, мох, лишайник и влажные камни.(Собрание Журнала Странника)

Gateaux d’Anniversaire: Золотой пряный праздничный торт с глазурью из клубники и розовой воды

Gentleman Adventurer’s Club: изысканность элегантного сандалового дерева, изысканного бурбона и потертой кожи, наполненная воспоминаниями о сотне костров, шиповнике, индийском зингибере, африканской пеларгонии, сикарах майя и бальзамической пихте из Великих северных лесов

Ghost Fire: неестественно красивая смесь эфирного белого янтаря

Gothique: Аромат полуночной мессы в средневековом соборе.Византийский монашеский рецепт ладана из сомалийского ладана, стиракса бензоина, арабской мирры, кассии, спикенарда, канеллы, восточного ликвидамбара, лабданума, атласского кедра и ветивера

Зеленая гвоздика: озорной аромат гвоздик, диантуса, абсента, зеленых пачули и заливного рома (Коллекция Декадентов)

Haunted and Bewitched: завораживающее очарование египетской белой амбры, звездчатого жасмина, семян амбретты, розового рахат-лукума, розового перца, мадагаскарской ванили, карамели бурбона, выдержанных пачули, наполненных сексуальными ботаническими феромонами.

Hellcat: Темная и яростно сексуальная смесь черного уда, черного мускуса, лабданума и пряного трубочного табака, смешанных с соблазнительным мурлыканьем черного опиума.

Hex: Сильно сексуальное заклинание франжиапани и ночных марокканских цветов, специй, черного чая, мадагаскарской ванили, тонка, сладкой бензоиновой смолы, черной амбры, ладана, ветивера и капли пачули. Сложный. Возбуждающий.

Hexennacht: Свежая весенняя земля, новые травы и заклинание из тридцати семи элементов благовоний, выдержанных в течение тринадцати лунных циклов.

Hippie Spirit: богемный праздник любви с благовониями, сексуальным кожным мускусом, слегка грязными пачули, цветами чампа и цветущим каннабисом (The Wanderer’s Journal Collection)

Разбойник: черная кожа в потных пятнах, ночной воздух, грунтовая дорога под скачущими копытами, табак, окровавленные кружева, порох

Достопочтенные призраки: чай Эрл Грей, кремы с черной малиной, сироп из розовой воды и шафрана, мед с корицей, белая амбра и ванильный ладан

Incantation Vanille: шепот копченого ладана и бензоина плывет по гобелену из тонко дубленой марокканской кожи, майянской ванили и черного бобы тонка.

Промышленный саботаж: катастрофические обломки сгоревших проводов; крученая плавленая сталь; разрушенная техника и порох.

Irrésistible: восхитительно гурманское кондитерское изделие из французского макаруна, бобов бурбонской ванили, пикантного мускатного ореха, сладкого миндаля, золотой карамели, дульсе де лече и опьяняющего янтаря.

Кашиш: чувственное очарование белых гардений, туберозы, ночного цветущего жасмина и ванильной орхидеи

Капнотабатай (Особый заповедник): зеленые цветы каннабиса, ладан королевского сорта зеленый ходжари, выдержанный уд, гальбанум, смола афганской сосны, белый копал, верхушки зеленого базилика, кусум, никотания, зеленый табак, бахур ладан

Кинцукори: сияющее сияние японского мускуса, царственной белой амбры, успокаивающих белых цветочных альдегидов, нежных роз Киото, юзу, азиатской груши, водяного лотоса и цветов шелкового дерева.

Koi No Yokan: интригующий роман цветков сливы, ландыша, белого мускуса и водяного лотоса, зажженный сухим выдержанным японским кедром, соблазнительной черной смородиной и флиртом экзотических помело и тамаринда.

La Flamme: современный взгляд на старый рецепт хулиганства для воплощения желаний сердца. Изначально созданный для женщин, чтобы привлекать мужчин, наш рецепт обновлен, чтобы он подходил для всех полов. Редкие специи, пропитанные корневым чаем, благовониями и дубовым мхом.(Коллекция Vieux Carré)

Лацивиус: Грубая похоть. Эротическая, первозданная смесь плотской циветты, черного мускуса и сырого уда.

Лаво: основан на одной из самых легендарных формул любви, защиты и личного успеха Мари Лаво. Включает в себя жасмин перекрестка, цветы миндаля, белые гвоздики, красные розы, индонезийские пачули, корицу и ваниль из бурбона, а также секретные ингредиенты. (Коллекция Vieux Carré)

L’Encens a la Vanille — Мадагаскарская ваниль, золотая амбра и смолистый ладан смешались вместе с подборкой прекрасно выдержанных благовоний и присыпкой афродизиака пряностями Шелкового пути.

Les Mystères: Роскошная смолистая смесь выдержанного ладана, черного инжира, лабданума, темной амбры, русского чая и трио чувственных мускусов.

Libertine, The: Кашмеран, Бергамот, Японский ладан Будиор, Ботанические феромоны, Амброксан, Солодка

Lost Highways: Путешествие в бутылке по США. Ботаническое странствие листьев пальмы Saw Palmetto и южного кипариса с юго-восточного залива; Скошенное сено, лимонный базилик, чай с диким бергамотом с Великих равнин; Липовый цвет и акадская сосна с северо-востока; Ночные цветущие пустынные цветы с юго-запада; и кедр пряностей и благовоний с западного и северо-западного побережья.

Lover Tells Of The Rose: блуждающие дикие розы, нотка лимонной вербены, белые жемчужные чайные листья, нежные белые пачули и весеннее возрождение новой зелени и влажного мха.

Luminae: Мягко манящие, как свет свечи. Luminae разработан для работы в алхимии с химией женской кожи, чтобы создать люминесцентное чувственное сияние.

Мадам Перл: сущность восхитительно скандального чтения чая. Листья белого чая на тонком костяном фарфоре, пергаментное письмо от таинственного незнакомца, набор изящных ваниль и пикантная щепотка белого перца-афродизиака.

Madam X: дань уважения тревожной, эксцентричной, неотразимой красоте — бергамот, мандарин, темно-фиалка, итальянский ирис, черная орхидея, японский ладан, корень ириса, замшевый мускус, белый сандал, таитянская ваниль и бледные пачули.

Magpie’s Rhyme: Ностальгия по крекерам с животными, теплому молоку, мягкому одеялу и люминесцентным бело-янтарным мечтам.

Маг: корень верховного Иоанна Завоевателя, амбретта, лабданум, пачули, элеми, сомалийский ладан, опопонакс, ветиверт, уд и выдержанное дерево ладана.

Mahogany Oud: соблазнительно мужественная смесь элегантного красного дерева, драгоценного уда, ладана лабданума и пачули, пропитанных манящим теплом кардамона и кассии.

Мемуары женщины удовольствия: роскошь кашемира, чувственно ароматизированная редкими японскими будуарными благовониями, роскошными карамельными пралине, ванильными орхидеями, бергамотом, корнем ириса, цукатами цедры лимона и брызгами шампанского.

Memoriam: ольфакторная ода любви и утрате.Фамильные розы, воспоминания, окутанные древесным дымом, россыпь пепла. Содержит настой бальзама Галаадского — древней травы, рассеивающей печаль и успокаивающей печальные сердца.

Mesnée d’Hellequin: кипарис, кедр, тиковое дерево, ветивер, гальбанум, сосна бальзам, лишайник, мох, лабданум, сушеные листья, влажная земля и лесные грибы

Полуночный сад: лунное опьянение цветущих ночью белых цветов — туберозы (цветок опасных удовольствий), лилии (цветок величественной красоты), жимолости (цветок связывающей любви), гардении (цветок тайных страстей) и лунного цветка (цветок, который внушает мечты о любви).Поразительно красиво.

Mist Becoming Rain: дождевая вода, пропитанное туманом ореховое дерево, луговые травы, цветы шалфея, корень ириса, озон, серый янтарь. Глубокий, мрачный, прохладный и загадочный. (Коллекция кельтских сумерек)

Miel de Sauvage et Tabac: сладкий трубочный табак, дикий мед, измельченные соты, лесные цветы и копченая черная амбра. Тепло. Темный. Золотой. Светящийся. Неукротимый.

Туман становится дождем: дождевая вода, пропитанный туманом орешник, луговые травы, цветы шалфея, корень ириса, озон и серый янтарь.

Марокканский чай: имбирная мята, мята колосистая, османтус и пороховый чай матча

Moss Maiden: измельченные влажные папоротники, корень аира, верхушки кедра, гальбанум, сосновый бальзам, мох, лишайник, сушеные листья и ароматная древесина ладана.

NSFW: Сексуальный мускус в винтажном стиле для всех полов.

Oh Tea !: Пять изысканных сортов чая — гибискус, зеленый жемчуг, апельсиновый пекое, Эрл Грей и соленый чай, оживленный нероли, кориандром, палисандром, карамелью, розовым перцем, кусочком стебля и сливочным инжиром

Старые книги и свежие цветы: свежие цветы апельсина нероли и гелиотроп, зажатые между тонкими бумажными страницами книги в кожаном переплете

Palo Santo Extrait: острый древесно-цитрусово-камфорный молодой аромат ладана-земли-бальзамик, который очищает, успокаивает и сосредотачивает внимание.

Paradise: Небесная смесь свежего молодого кокоса и мадагаскарской ванили с оттенками монои тиаре. Невинно соблазнительно, как медленный след крыла ангела по голой коже.

Персефона: Красные спелые гранаты и всплеск кроваво-красного вина Мерло, согретых золотистым янтарем. Обонятельная дань уважения женской силе, достаточно сильной, чтобы соблазнить саму Смерть.

Persian Tea Room: крепкий черный чай, специи Шелкового пути, замшевая кожа, кожный мускус, красный мускус и крошечная капля Ауда.Долгий, медленный флирт — изысканно вежливый, но приправленный двусмысленностью и чувственным обещанием.

Пи в небе: иррационально, но хорошо округлено. Теплый яблочный пирог, поднимающийся на шипящих волнах пряных альдегидов.

Prairie 66: Духи для Mother Road, Богини-покровительницы путешествий по приключениям и своенравных странников. Беззаботная, свежая, травянистая летняя смесь цветов шалфея, альдегидов, грейпфрута, цветов липы, бергамота, шафрана, серого янтаря, юкки, юдзу и немного прохладного бетона.(Собрание Журнала Странника)

Пророк и странник: сухой песок, пустынные травы, митти аттар, озон сухой грозы, ротундон, Бьякудан, Инсиенсо, кассия, розы пустыни

Rhymer’s Club, The: Сущность развратной аристократии — абсент, налитый на кубики сахара в потускневшем серебряном ситечке, лавандовое мыло для бритья, рассыпанные в пыль сушеные розы, анис, палисандр, льняная писчая бумага, влажные чернила, пыльные переплеты старых книг, океан пропитанный доквуд и дубовый мох. (Собрание декадентов)

Roll in the Hay: Восхитительная летняя игра с сушеным сеном, свежей зеленой травой, ранним летним медом из полевых цветов, ванильной травой, листом ванили и диким маком.

Romance of Lust: изначальные элементы похоти и желания — грязно-сексуальные пачули, черная ваниль, непристойные соты и сладострастная амбра, наполненная ботаническими феромонами

Sadzi: энергичная яркость мандарина, цитрусовых танжело, терпких нот лайма, каламондина, поммелло, бергамота и инжирного чая, добавленных в искрящийся мускус лемонграсса.

«Плавание в Византию»: смесь сушеных листьев плюща, корня лотоса и дубового мха, приготовленная джентльменом 19 века; ностальгический шепот прованской лаванды, бобы тонка и пропитанного туманом твида, согретого зеленым кардамоном; тихое пережевывание редких благовоний; и папирусная бумага, мягкая кожа и чернила из потрепанного путевого журнала.(Коллекция кельтских сумерек)

Кладбище Сент-Луиса №1: Атмосферное скопление испанского мха, крошащегося камня, старого цемента, красного глиняного кирпича и кладбищенской земли. (Коллекция Vieux Carré)

Саломея: безжалостно чувственное зелье цветов магнолии, горького апельсина, черного винограда, коньяка, царицы ночи, листа фиалки, тунисского флердоранжа, темной сливы, бурбонской ванили, сандалового дерева Майсура, бобов тонка, гаитянского ветивера, кедра и красного. уд. (Собрание декадентов)

Sandscape: нагретый солнцем пляжный песок, бриз Атлантического океана, солено-водный запах сушащейся морской воды на коже и легкие оттенки дубильного масла и морских водорослей.(Собрание Журнала Странника)

Парфюмерное масло Shinrin-Yoku — горький апельсин, юдзу, пряные кусты, альпийские хвойные деревья, зеленые пачули, ветивер, мокрая глина, лесной суглинок

Сигил: из гримуара XVI века — ладан, лигнум алоэ, стиракс, черный мед, молочай, тебаикум, сушеные цитрусовые, кофейные зерна, травы для ритуальной алхимии и квинтэссенция золота.

Silken Tent: засахаренный дудник, хризантемы, белые цветы нардо, цветы гвоздики, рисовый пудинг с запахом жасмина, светлая карамель, пропитанная золотистым янтарем.

Smoke & Mirrors: неуловимая дымная смесь горящего дерева, мадагаскарской ванили и тонки.

Sultan’s Reverie: современная интерпретация средневекового арабского рецепта — зеленый кардамон и кассия, пропитанные коньяком, мускатный шалфейный мед, сушеные лепестки и листья роз, дистиллированные медью пачули, мягкая кожа, сандал, растительный мускус амбретты

Сверхъестественное: эфирная смесь изо-Е, амброкса, тонкинского мускуса (без жестокости) и молекул аромата. Этот призматический оборотень, больше похожий на личную ауру, чем на духи, создает замысловатые обонятельные спирали, дразнящие загадочностью — это гладкая, соленая кожа? Мускус амбры? Кремовый светлый лес?

Покорение одиночества: темное вино мерло, кашемировые одеяла, медитативный японский ладан, лепестки пиона

Искушение: непреодолимое искушение.Крем-де-фиалковый макарон, смягчающий центры ганаша из белого шоколада и поцелуй засахаренных пармских фиалок.

Путешественник и луна. Чай из серебряных листьев, сваренный в железном чайнике, гальбанум, сандал, петитгрейн, табак и листья бамбука, дикая смородина, сырой мед, свежее сено и немного прохладного рисового вина.

Уловка или угощение: взрослое кондитерское изделие из черной лакрицы, цедры мандарина, карамелизированного коричневого сахара, бурбонской ванили, засахаренного имбиря, бобов тонка, светлых пачули, кончиков кедра, дубового мха и сандалового дерева.

Vamp: дань уважения яркой стороне ревущих двадцатых — мрачно-эротическая смесь опиума, лабданума, бальзама, бальзама, замшевой кожи и черного мускуса

Vanille Amour: соблазнительно пряная, восхитительно сексуальная смесь мадагаскарской и таитянской ванили и тонки с теплым меланжем древних османских торговых специй, включая кардамон, имбирь и райские зерна.

Vanille Patchouli: Чистейшая ваниль, соблазненная и испорченная дикими грязными пачули.

Vert Sur Le Vert: зеленый, зеленый, зеленый и более сладкая, приглушенная зелень (Коллекция журнала Wanderer’s Journal)

Viridis Arcanum: Темно-зеленая тайна турецкой смолы ладана гальбанума, русской кожи и свежих кончиков хвойной сибирской лесной зелени.

Wild Atlantic Way, The: тройное благословение цветущих деревьев и растений, священных для Эриу — желтый утенок, волшебный боярышник и метла, смешанные с темной тайной приморского болотного мирта, торфяного мха и океанической амбры. (Коллекция кельтских сумерек)

Ýdalir: окаменевшая смола янтаря возрастом 35 миллионов лет, абсолют дубового мха, черная сосна сибирская, смола копченого можжевельника и иглы сосны бальзамической, сохраненные на основе чистого масла семян пенника лугового холодного отжима. 100% натуральные эссенции. (Коллекция Super Naturals)

Желтая книга: распутная смесь сухого янтаря, светлого табака, озорных пряных альдегидов, кожаного переплета эротических романов, темного перца чили, вызывающе пропитанного пряным ромом, шафрана, белого кофе, юзу, бензоина с перцем и капли дикого меда.(Собрание декадентов)

Зефир (Особый заповедник): Свежая красота летнего полудня … яркий бергамот, полынь, ирис, листья черной смородины и зеленый жемчужный чай с нотками лимонной амбры, мха магнолии, папируса, цветка миндаля, никотианы, обесцвеченного на солнце белые пачули, ласкаемые океанскими пассатами.

________________________________________________________________

Сезонные ароматы

Небольшие партии этих эфемерных ароматов появляются время от времени (обычно) в эти сезоны, но не каждый год…

Пружина

Это эпизодические сезонные предложения, поэтому не все они доступны каждую весну … проверьте наш раздел новых и сезонных выпусков, чтобы узнать о наличии на данный момент.

Апсара: Темно-фиолетовые цветы гиацинта и чай Дарджилинг танцуют вместе в чувственно манящем весеннем па-де-де.

Bealtaine: плоды дикой айвы, дикие груши, цветы яблони, гелиотроп, аккорд боярышника, ягоды рябины, цветы можжевельника, ванильный мускус и белая амбра. (Коллекция кельтских сумерек)

Blue Ridge Skyline: зеленый чай, наполненный весенней порцией.Белый нарцисс, фиолетовый гиацинт, колокольчики, весенние нарциссы, тюльпаны, нежные чайные розы, лимонный цвет, сладкий перец, свежая зелень, сено, земля и белые пачули. (Собрание Журнала Странника)

Духи Cassis de la Forêt — черная смородина, бузина, лесные сливы, аир, зеленый кедр, ель, бальзамическая пихта, джекпин, тамарак

Earth Alive with Gods Perfume — весенний дождь, новые травы, белые цветы, сено, мускусная дыня, хиноки, древесный амирис

Enkindled Spring: весенний флирт с кориандром, зеленым гальбанумом, чаем берамот, ванилью, лавандой со специями, травой донника, цветками кофе, бутонами гвоздики и зеленой амброй.

Зеленая ведьма: шалфей прорицателя, лимонная вербена, лесная орхидея, зимняя окраска, дубовый мох, ароматические деревья

В тени цветущих глициний: глициния, пакучи, белый сельдерей, кюри, лаванда Хоккайдо, перец, чай с жемчугом черного дракона

Сирень вдоль извилистой дороги: обонятельный портрет майского вечера … тяжелые и пурпурные кусты сирени с цветами, легкий ветерок после легкого весеннего дождя, пыльная подъездная дорожка, вымощенная галькой, слегка ржавые качели на крыльце и небольшая горстка растений. поздно распускающиеся фиалки.(Собрание Журнала Странника)

Мона Лиза Драйв: навязчиво мрачное безумие фиалкового чая, лабданума и извилистого дубового мха, пропитанное загадочной тайной корня королевы Елизаветы, аира и лавра. (Собрание Журнала Странника)

Musc de Jonquille: Яркий мускус нарцисса, цветущий сквозь легкую пыль весеннего снега.

Pleasure in the Flowers Perfume — пионы, колокольчики, лимонная вербена, корень ириса, перец, листья лайма, стручки кассии, водяной мускус

Весенние обряды: эфемерный букет первых радостей весны… нарциссы, крокусы, форзиция, снежинки, гиацинты и цветы липы.

Дорога в Хану: безмятежное путешествие из редких листьев белого чая Анжи, деликатно пропитанных молодым корнем имбиря, имбирными цветами и семенами мускусной мускулы амбреты. (Собрание Журнала Странника)

Silver Sky: дождевой мускус, серая амбра океана, мажет, нарцисс, чай с серебряной иглой, гальбанум и белый кедр.

Бирюзовая тропа: Кота (чай навахо), наполненный бергамотом, кожурой мандарина, листом ежевики, черной смородиной, высокогорным шалфеем, цветками грейпфрута, цветами апельсина, петигреном, корнем ириса, корнем ветивера, кончиками благовонного кедра, гальбанумом, тонкой и белым сандал

Vanille Vert: свежий папоротник, сладкая зеленая трава и нежные молодые листья на фоне соблазнительной белой амбры и ванильного мускуса.

Ознакомьтесь с разделом о новых и сезонных выпусках, чтобы узнать о наличии на данный момент.

Лето

Это сезонные сезонные продукты, поэтому не все из них доступны каждое лето … проверьте наш раздел новых и сезонных выпусков, чтобы узнать о наличии на данный момент.

Акадия: портрет прибрежного штата Мэн — сосновые иглы бальзамической пихты и океанический атлантический туман с оттенком морских водорослей, лаврового листа, соленой воды и обугленного плавника.

Антарес: ​​ароматная ода ночному небу пустынь Сонора и Чиуауа и Антарес, завораживающе красивой оранжевой звезде, также известной как «Глаз Скорпиона».Королева ночи, сушеные дикие розы, мандарин, никотания, дубовый мускус, кактус, можжевельник, бутоны акации, еловая смола, мускатный шалфей, иглы кедра, лабданум, гваяковое дерево, германдер и белый пачули, слегка залитые влажным водяным мускусом. (Собрание Журнала Странника)

Baiser du Soleil: нагретый солнцем черный кокос и белый мускус с легкими нотами ванильной орхидеи, звездчатого жасмина и белого гиацинта.

Big Sur: Жасминовый чай, наполненный экстазом от путешествий по океанскому побережью Тихого океана, состоящим из листьев лайма, магнолии, зеленого янтаря, озона, морской соли, солевой розы, сладкой ветки, залива и бумажной коры.(Собрание Журнала Странника)

Coup de Foudre: чувственный флирт сладкого ванильного меда и мускуса, переходящий в летнюю романтику букета из нероли, туберозы и звездчатого жасмина. Сочные поцелуи слив, зеленого инжира и спелых ягод, освещенные далекой вспышкой озоновых молний и легким тропическим дождем.

Dalliance: свежие английские огурцы, едва созревший инжир и прохладный холодный чай. Томно чувственный.

Dream of the Unknowing: чай Rainflower, сено из цветов клевера, медовый мед, болотный ирис, сухие листья табака, корень аира, мускус амбретты

Echoed Ecstasy: кокетливый пикантность земляники, полыни, ночного цветения дурмана, стручков кардамона, сырого корня имбиря, цветка имбиря, спелой дыни и белого мака.

Падающие звезды во время летнего солнцестояния: запах деревенского летнего вечера, переходящего в ночь… пшеничные поля, новые травы, вспаханная земля и медленно остывающие камни. Включает специальную смесь традиционных растений середины лета — зверобоя, вербены, боярышника и листьев рябины. (Собрание Журнала Странника)

Garden of Our Love: мускусный папоротник, цветок наупака, зеленый инжир, чубушник, мускусная дыня, специя вибернум, ранние персики, спелые плуты, ветивер и белые пачули.

Листья травы: свежесрезанная трава, клеверное сено, дыня, плющ, целованный белый сандал, свежесрезанная фрезия, зеленый янтарь и работа звезд.

Musc d’Été: наш летний мускус любит солнце, жару … и всевозможные восхитительно несдержанные приключения.

Paradisiaca: тропическая летняя ночь душного жасмина, цветов плюмерии, ванильной орхидеи, сладкого кокосового мускуса с дерзким флиртом зеленого банана

Персики на летнем ветру: Сочные спелые персики, листья персика, свежескошенное сено и корзины из ясеневых садов.

Profumata di Tortona: Редкая мускусная клубника Profumata di Tortona, залитая сливочным мускусом и розовым вином

Rêverie Balnéaire: Остатки костра из коряги, белый песок, сушеные водоросли, поцелуй океанских волн и согретый солнцем мускус для кожи. (Собрание Журнала Странника)

Морская богиня: розы морского окуня, океанический озон, водоросли, кожный мускус с медом, соль, морская пена, мирт, чампака, нардо, жимолость и пляжные сливы.

Skinny Dipping at the Lake: моховый мускус и кожный мускус с мыльницей, вкраплениями летнего эля, дубового мха и папоротника.

Seven Watermelon Suns: Слегка сюрреалистическая смесь спелого красного арбуза, английского огурца, белой кожи, золотого инжира, белого мака, ночного цветения дурмана и водяного мускуса.

Сома: букет психоактивных трав — каннабис, артемезия, испанский веник, опийный мак, ипомея и корень змеи, смешанные с каплей абсента

Летний одуванчик: буйное торжество нагретых солнцем одуванчиков и луговых трав, слегка увлажненных кратковременными летними дождевыми дождями.(Собрание Журнала Странника)

Высушенное на солнце белье под летним дождем: Вышитое на солнце белье и чистый, высушенный на солнце хлопок мягко вздымаются на старомодной бельевой веревке, забрызганной первыми легкими озоновыми каплями летнего дождя в штате Мэн. (Собрание Журнала Странника)


Эта сторона рая: зеленая кокосовая вода, кокосовый крем, банан Blue Java, ананас Abacaxi, тубероза, кожный мускус

Вторник в Триесте: сущность ленивого летнего полудня в кафе на площади — искрящийся коктейль из просекко и вина из бузины, свежих абрикосов, зеленого инжира, цитрусовых, мандаринов и шипучих летних мускусов.

Под элегантными кокосовыми пальмами: тропическое очарование кокосового мускуса, стручков ванили, белой амбры, кокосовой воды, банановых листьев, корня имбиря и куста специй с ночным цветением никотании и цветов плюмерии.

Ветер, песок и звезды: чистая простота нежно соленого океанического воздуха, безмятежно струящегося через отбеленное на солнце льняное полотно, цветущие липы, водяные лилии и цветы хлопка

Voyance: Венок из таволги, бузины, василька, вербены, кувшинки и других цветов летнего солнцестояния, плавно плывущих по эфирным волнам мускуса чистой воды.


Ознакомьтесь с разделом о новых и сезонных выпусках, чтобы узнать о наличии на данный момент.

Осень

Это сезонные сезонные продукты, поэтому не все из них доступны каждую осень … проверьте наш раздел новых и сезонных выпусков, чтобы узнать о наличии на данный момент.


Канун всех святых: аромат волшебства, тайны, воспоминаний, детской ностальгии и сладких благословений для более темных времен — ваниль из бурбона, бобы тонка, стручки кардамона, звездчатый анис, засахаренные семена фенхеля, зефир, поджаренный на тлеющем костре и копченный Янтарь.

All the Sins: декадентская сладость сладкой ваты, сахарной кукурузы, розового ириса, карамели типа «яблочко», красной лакрицы, бензоина и сливочно-ванильного мускуса.

Осеннее блуждание: черная смородина, чернослива, клен, обугленный розмарин, вербена, тыква, мадагаскарская ваниль, тонка

Осенние поля: прогулка по лугам и полям ранней осенью — свежая зеленая тыквенная мякоть, свежий инжир Кадота, амарант, срезанные садовые травы и овсяное сено.


Amoret: Деликатно сочное сочетание сочных персиков Nectar, спелых яблок Honeycrisp, молочно-зеленого инжира, хрустящей тыквы Cinderella и манящих брызг имбирного джулепа.

Ambre d ‘Automne: Насыщенный древесный янтарь, наполненный в течение тринадцати лунных циклов табачным листом, виноградной лозой корицы, зеленой брусникой, чагой, березовым дегтем, кленовым соком.

Bonfire Toffees и Woodsmoked Oud: озорная смесь ириски для костра, пирожные с патокой и темная удвуд, пропитанная дымом бушующего костра.

Книга сумерек: Кашмеран, мед, кедр, ладан, шафран, анис, лист фиалки, ветиверт, яблоня, пряный бурбон, кориандр


Караван: опьянение шелкового пути выдержанным коньяком из дубовой бочки из бурбона и медовухой из родомеля (цветок) и меломель (фрукт), пропитанной знойной теплотой цейлонской корицы, кардамона, аниса и мускатного ореха; карамелизированный сахарный мускус; Зерна тонка, слегка пропитанные турецким кофе; и мускус семян амбретты.

Cidre d ‘Automne: Свежевыжатые осенние сортовые яблоки, деликатно смешанные с нежными осенними специями.Сладкий, свежий и восхитительно аппетитный.

Диа-де-лос-Анджелитос: свежеиспеченный пан-де-муерто, сахарные черепа, мексиканские стручки ванили, семена амбретты и вотивные свечи из пчелиного воска. (Собрание Журнала Странника)

Dustsceawung: Запах запрещенных исследований и обонятельной медитации на пыли … чердаке, внутренней части старых сундуков, заброшенных сеновалах, библиотечных стогах и заброшенных зданиях.

Медовые лепешки на Урожайную луну: Свежеиспеченные медовые лепешки, осенний пчелиный воск, собранные со спелых зерновых полей и недавно собранные фрукты, слегка приправленные мускатным орехом, имбирем и золотой гвоздикой.

Impossibility Like Wine: спелая ежевика, сброженная с темным мускадным виноградом, превращается в великолепно глубокое осеннее десертное вино.

Patchouli Automne: темные пачули, теплые медовые лепешки, мускатный орех, цейлонская корица, корень имбиря, яблоки и аромат ванильного ладана.

Pi in the Sky: Нетипично осенние … теплые яблочные пироги, поднимающиеся к небу на шипящих потоках приправленных пряностями альдегидов.

Rudenėja: Дикие осенние розы, спелая красная смородина, ежевика, малина, лимонная вербена, цветы липы, цветы вибернума, османтус, звездчатый жасмин и легкие пачули, окутанные теплым кашемировым мускусом.

Самайн: Немного горький самоанализ тлеющего огня, дубильного дуба, сырого виски и дымного кедра.

Сезон ведьм: потусторонняя тайна черной сосновой смолы, темной мирры, выдержанного черного янтаря и ритуального ладана Самайн, смешанного с табаками Черного Кавендиша и Перика, защитной цуги, гадательного лаврового листа и усиливающего интуицию черного кардамона.

Spicetree, The: кардамон, мускатный орех, райские зерна фильтруют, как теплый осенний солнечный свет, сквозь фантастический лес из розового дерева, дерева пряностей, вишни Черной горы и мшистого кипариса.

Stag Moon: Папоротник оленьего рога; листья оленьего языка; ром с добавлением клена, березы и кедра; дубовый мох, осенний мускус, бутоны гвоздики, осенние листья, кожа оленя и дым.

Sweet Sorcery: Сексуальное очарование из сахарной кукурузы, карамельных кремов, сахарной ваты, коричневого сахара и тоффи и зефирной нуги.

Sugar Spell: Сладкая коллекция сверхъестественно соблазнительных угощений — конфетная кукуруза, крем-карамель, рахат-лукум, сладкий кайес, капли черной смородины, карамелизированный коричневый сахар, лакрица, зефир, пралине Нового Орлеана, цукаты мандариновой цедры, жасмин и сахарный мускус. .

Vespertilia: терпкая айва, азиатская груша и дикое яблоко, настоянные на черных и жасминовых чаях в осенних зарослях бархатцев, лилий Golden Ray, пало-санто, дубового мха, бамбука и золотистого янтаря


Ознакомьтесь с разделом о новых и сезонных выпусках, чтобы узнать о наличии на данный момент.

Зима и День святого Валентина

Это сезонные сезонные продукты, поэтому не все из них доступны каждую зиму … проверьте наш раздел новых и сезонных выпусков, чтобы узнать о наличии на данный момент.

Кухня ангела: райская смесь испеченных сладостей … сахарного печенья, очаровательно украшенного сложной глазурью, витражного сахара и пушистых южных конфет божественности.

Bellos Encantos: сладкое очарование восхитительно насыщенного песочного печенья, приправленного чаем; засахаренный имбирь; золотой мед; Мексиканская ваниль; и сладкий Бензоин Сиам.

Стрела Купидона: кубики сахара, шипящие в игристом шампанском, соблазнительные розовые орхидеи и белые туберозы, соблазнительные ванильные ириски и ароматная Рука Будды.

Darkness Burning: пряный ладан, коричневый сахар, бурбонская ваниль, бензоин, гваяковое дерево, кора корицы, гвоздика, обугленный дуб и имбирный мускус.

Тьма, сияющая яркостью: освещенная тьма выдержанного темного лабданума и настоянного на специях турецкого чая, отраженного в золотом свете выдержанного янтаря.

Deseo Ardiente: тлеющее желание страстных специй — звездчатого аниса, мускатного ореха, гвоздики и пикантного имбиря; хрустящие имбирные хлопья; лимонная корка; и ладан Каркаар.

Eggnog Noel: Сочная смесь восхитительно сливочного яичного молока с мускатным орехом, корицей и небольшим количеством темного карибского рома

Enchanted Plumcake: Зимнее волшебство кристаллизованных слив и груш, спелого инжира, цедры цитрона, матового ванильного мускуса, засахаренных лепестков роз, сиропа лаванды и фруктового пирога с брендиом.

Faunalia: страстный праздник бергамота, черной лакрицы, дразнящих слив и сладкого кофе, соблазненных рюмкой рома и табачного мускуса, смешанными с шумным разгулом бензоина, бобы тонка, кожи, амбры и немного грязных пачулей.

Gateau des Rois / King Cake: небольшая партия, ограниченная серия… восхитительно свежий королевский торт, кофе с цикорием, пролитый сазерак, испанский мох, ржавое железо и корень луизианского ветиверта. (Коллекция Vieux Carré — доступна незадолго до и во время сезона Марди Гра)

Дары волхвов (Специальная резервная коллекция): золотистый янтарь семилетней выдержки, эфиопский ладан и кенийский опопанакс, обработанный ароматическими травами — лавровым листом салам, розовым перцем, кустом специй, тимьяном, кориандром, бобами тонка, папоротником оленьего языка, удом Ассам, Андалузский лабданум, ливанский кедр с добавлением мадагаскарской бурбонской ванили, табак доха с редкими какао-бобами криолло и толуский бальзам.

Hearthstone: древесный дым у камина, поношенный кожаный диван, горячий тодди с темным ромом, приправленный пряным медом, перед кроватью из сияющих янтарных углей

Hygge: Уютное кондитерское изделие из нагретых в духовке имбирных пряников, булочек с кардамоном и сахарного печенья, завернутых в восхитительное одеяло из приправленной пряностями ванили

В железнодорожном вагоне: Мятое белье и шелковистые шерстяные ткани, согретые желанием, и кожный мускус, наполненный мягкой белой амброй с опьяняющими цветами лотоса, сочными персиками, кокетливой фрезией и скромными фиалками.

Kissing Bough: коктейли из гранатового джина и пунш из розового ревеня, зачарованные темными фейскими чарами олибанума, опопонакса, черной амбры и гваякового дерева, поцелованных с розовым перцем и гвоздикой

Крампус: темное пятно праздничного озорства …. поношенные кожаные плети и тлеющий черный уголь

Lady Krampus: Сексуальная с легким беспокойством — кроваво-красные розы, потертая черная кожа, темный инжир, холодный антрацитовый уголь и оттенок демонического мускуса.

Le Fruit Défendu: темный флирт тонко выдержанного французского коньяка, пропитанных засахаренными ягодами и фруктами, пропитанными сладкой темной миррой

Лунный Новый год: благоприятная смесь хрустящего печенья с предсказаниями, засахаренного имбиря, семян лотоса, счастливых апельсинов-мандаринов и чайных листьев для гадания

Memoria Seductora: Очаровательное воспоминание о теплом рождественском торте, усыпанном гвоздикой; цукаты мандариновой цедры апельсина; кармелизированный инжир и финики; патока ириски; и копченый янтарь.

Misdeeds After Midnight: гедонистическое приключение ночного кофейного ликера, белого рома и капли крем-де-бергамот; Малина Шварцвальд в соленой карамели; и арабская розовая вода, смешанная с корнем ветивера, бессмысленно сливающимися вместе, образуя соблазнительный слой ванильного мускуса и золотистой амбры.

Хозяйка несправедливости: озорная смесь кокетливой черной смородины и опьяняющей смеси пропитанных опиумом смол

Mon Beau Sapin: свежесрезанная сосна, ладан лабданум, дубовый мох и палисандр, украшенные терпкими сушеными яблоками, цедрой мандарина, кориандром, тмином, копченым инжиром, финиковой сливой и оттенком пачули темной выдержки.

More Light!: Духи, чтобы рассеять мрак и напомнить свет — искрящаяся яркость бодрящего чая с бергамотом, мелиссы, имбиря, листа лайма, свежего сена, игривого всплеска шампанского, нотки грейпфрута и духовно центрирующего белого сандалового дерева. .

Королева червей: смесь коньячных черных вишен, пикантно глазированных темным декадансным пралиновым пирогом

Rondeaux d’Amour: черная слива, пряный шафран, жасмин самбак, корень ириса, темно-красные розы, сексуальная золотистая амбра, ванильный ладан, слегка грязные пачули и ботанические феромоны

Séduction Gingembre: пикантная смесь праздничного кокетства — засахаренный имбирь, мускатный орех, корица, поджаренные имбирные пряники, дикий мед, карамелизованная ваниль из бурбона, тунисская амбра и аромат смолы ладана.

Снежная королева: неуловимый замороженный окрас «вака» (новый снег поверх слоя старого снега) в сочетании с кристальным мускусом.

Pleasures of Love — Роскошно чувственный аромат цветка имбиря, мандарина, спелых слив, шафрана, розового перца, цветов миндаля, масала-чая, розового лотоса, жасмина самбак, тонка, белого шоколада, гваякового дерева и корня ириса.

Promises by Candlelight: ликер Амаретто, пропитанный бобами мадагаскарской ванили, юзу и айвой, настоянный на кюрасао, моной тиаре и белой амбре.

Winter Sanctuary: Бархатное тепло объятий у камина — кремовый мускус кожи и слегка пьяный яичный гоголь-моголь, завернутый в чувственное одеяло Feuille de Vanille с легкими поцелуями имбиря мяты, французской лаванды и сушеных лепестков сомалийской розы.

Лес снежным вечером: свежевыпавший пороховой снег, ягоды можжевельника, сосна болиголова, сосна белая игольчатая бальзамическая, плоский кедр, камфорные вечнозеленые растения и ледяные водные элементы. (Собрание Журнала Странника)

Йольская роза: возрождение света из тьмы.Мистическая алхимия драгоценных дамасских роз, бальзамовой пихты, сияющего ладана и темной мирры.

Yuletide Blessing: заклинание традиционных рождественских подношений, приветствующих возвращение солнца и приносящих благословения на наступающий год — лавровый орех для богатства, сосна для здоровья, кедр для защиты, корица для удачи, залив для мудрости, гвоздика для дружбы, ладан для благодарности, мирра для материального изобилия и немного пряного фруктового пирога для любящего и счастливого дома.

Святочная соблазнительница: сексуальное кондитерское изделие из сладких рождественских соблазнов … цукатов, сочного песочного печенья, смоченного в свежем чае, и ванильного ладана.

Ознакомьтесь с разделом о новых и сезонных выпусках, чтобы узнать о наличии на данный момент.

(PDF) Сравнительный анализ летучих соединений в цветках разных видов актинидий

Растения 2020,9, 1675 16 из 17

4.

Chesoniene, L .; Daubaras, R .; Вискелис П. Биохимический состав ягод некоторых сортов киви Коломикта

(Actinidia Kolomikta) и определение зрелости урожая.Acta Hortic.

2004

, 663, 305–308. [CrossRef]

5.

Latocha, P .; Ata, B .; Стасиак, А. Фенольные соединения, аскорбат и антиоксидантный потенциал киви по сравнению с обычным

киви: влияние сорта и типа ткани. J. Funct. Продукты питания 2015,19, 155–163. [CrossRef]

6.

Leontowicz, M .; Leontowicz, H .; Jesion, I .; Bielecki, W .; Najman, K .; Latocha, P .; Парк, Ю.-С .; Gorinstein, S.

Добавка Actinidia arguta защищает аорту и печень у крыс с индуцированной гиперхолестеринемией.

Нутр. Res. 2016, 36, 1231–1242. [CrossRef] [PubMed]

7.

Латоча, П. Пищевая ценность и польза для здоровья кивиберри (Actinidia arguta) — обзор. Растительная пища

Hum. Nutr. 2017,72, 325–334. [CrossRef] [PubMed]

8.

Rodrigues, F .; Delerue-Matos, C .; Родригес, Ф. Биоактивность, фитохимический профиль и полезные для здоровья свойства

Actinidia arguta: обзор. Food Res. Int. 2020,136, 109449. [CrossRef]

9.

Kim, Y.К .; Kang, H.J .; Ли, К.Т .; Choi, J.G .; Чанг, С. Противовоспалительная активность Actinidia polygama.

Arch. Pharmacal Res. 2003, 26, 1061–1066. [CrossRef] [PubMed]

10. Тестолин Р. Плотность и расположение самцов в садах киви. Sci. Hortic. 1991, 48, 41–50. [CrossRef]

11.

Costa, G .; Testolin, R .; Виззотто, Г. Опыление киви: объективная оценка влияния ветра и пчел.

N. Z. J. Crop. Hortic. Sci. 1993,21, 189–195. [CrossRef]

12.Tiyayon, C .; Стрик, Британская Колумбия Морфология цветения и плодоношения морозостойкого киви, Actinidia arguta.Acta Hortic.

2003 610, 171–176. [CrossRef]

13.

Fraser, L .; Mcneilage, М. Репродуктивная биология; Springer Science and Business Media LLC: Cham, Switzerland,

2016; С. 65–84.

14.

Kawagoe, T .; Сузуки, Н. Тайная раздельнополость у Actinidia polygama: проверка гипотезы привлечения опылителей.

Банка. J. Bot. 2004, 82, 214–218.[CrossRef]

15.

Reisenman, C.E .; Ri ell, J.A .; Bernays, E.A .; Хильдебранд, Дж. Антагонистические эффекты орального запаха при взаимодействии насекомых и растений

. Proc. R. Soc. B: Варить. Sci. 2010, 277, 2371–2379. [CrossRef]

16.

Dötterl, S .; Burkhardt, D .; Weißbecker, B .; Jürgens, A .; Schütz, S .; Мосандл, А. Линалоол и сирень

Альдегид / спирт в цветочных ароматах. J. Chromatogr. А 2006,1113, 231–238. [CrossRef]

17.

Твидл, А.М .; Mas, F .; Harper, A.R .; Хорнер, R.M .; Welsh, T.J .; Suckling, D.M. Восприятие запаха цветов киви

и распознавание медоносными пчелами Apis mellifera.J. Agric. Food Chem.

2015

, 63, 5597–5602. [CrossRef] [PubMed]

18.

Twidle, A.M .; Barker, D .; Сил, А.Г .; Fedrizzi, B .; Suckling, D.M. Идентификация оральных летучих веществ и опылителей

ответов у сортов киви, Actinidia chinensis var. chinensis.J. Chem. Ecol.

2018

, 44, 406–415.[CrossRef]

19.

Стасяк, А .; Latocha, P .; Drzewiecki, J .; Hallmann, E .; Najman, K .; Leontowicz, H .; Леонтович, М .; Ata, B.

Выбор родителя женского или мужского пола влияет на некоторые биохимические характеристики плода или семян кивиберри

(Actinidia arguta). Euphytica 2019, 215, 52. [CrossRef]

20.

Tatsuka, K .; Suekane, S .; Sakai, Y .; Сумитани, Х. Летучие компоненты цветов киви: одновременная дистилляция и экстракция

по сравнению с отбором проб из свободного пространства.J. Agric. Food Chem. 1990,38, 2176–2180. [CrossRef]

21.

Samadi-Maybodi, A .; Shariat, M.R .; Зарей, М .; Резаи, М. Анализ свободного пространства мужских и женских цветов

киви, выращенных в Иране. J. Essent. Oil Res. 2011,14, 414–415. [CrossRef]

22.

Twidle, A.M .; Suckling, D.M .; Сил, А.Г .; Fedrizzi, B .; Pilkington, L.I .; Баркер, Д. Идентификация in situ летучих веществ

цветков из сортов киви (Actinidia chinensis var. Deliciosa) и их мужских опылителей в саду Новой Зеландии

.Фитохимия 2017, 141, 61–69. [CrossRef]

23.

Matich, A.J .; Young, H .; Allen, J.M .; Wang, M.Y .; Филдер, С .; Mcneilage, M .; Макрэ, Э.А. Actinidia arguta:

Летучие соединения фруктов и цветов. Фитохимия 2003,63, 285–301. [CrossRef]

24.

Bertrand, C .; Конт, G .; Пиола, Ф. Твердофазная микроэкстракция летучих соединений из цветов двух видов

Brunfelsia. Biochem. Syst. Ecol. 2006 г., 34, 371–375. [CrossRef]

25.

Matich, A.J .; Bunn, B .; Комски, Д .; Хант, М .; Роуэн, Д. Хиральность и биосинтез соединений сирени

в цветках Actinidia arguta. Фитохимия 2007,68, 1746–1751. [CrossRef] [PubMed]

26.

Кольмюнцер, С. Фармакогнозья, 5-е изд .; Wydawnictwo Lekarskie PZWL: Варшава, Польша, 2007; С. 277–337.

(на польском языке)

27. Хуанг, Х. Род Actinidia. Мировая монография; Science Press: Beijng, China, 2014.

28.

Xu, M.; Jin, Z .; Ян, З .; Rao, J .; Чен, Б. Оптимизация и валидация дериватизации на месте и свободного пространства

твердофазная микроэкстракция для газовой хроматографии-масс-спектрометрического анализа сложных эфиров 3-MCPD, 2-MCPD

сложных эфиров и глицидиловых эфиров в пищевых маслах через центральную композиционную конструкцию. Food Chem.

2020

, 307, 125542. [CrossRef]

Совет садовых клубов Дарема: март 2015 г.

Примечание редактора: Ниже приводится стенограмма презентации, сделанной пчеловодом Линн С.Уилсон на Совместном заседании Совета садовых клубов Дарема в 2015 году. В ее комментариях вы найдете отличные рекомендации по растениям, привлекающим пчел, литературу по философии пчеловодства, контактные лица в Даремской ассоциации пчеловодов и общий экологический призыв к цветению и популяризации пчел в Северной Каролине и США.

Вызов Blooms

Линн С. Уилсон

Подмастерье пчеловода, секретарь Ассоциации пчеловодов округа Персон и переводчик-волонтер на выставке пчел в зоопарке Северной Каролины

Спасибо за вашу заботу о пчелах, и я благодарю ваш сайт Национального садового клуба за то, что он познакомил меня с книгой Дуга Таллами « Bringing Nature Home ».Дуг Таллами на один шаг приблизил меня к тому, чтобы стать совершенно диким и естественным.

Что же побудило отставного менеджера по документации государственных школ Дарема искать бесконечные приключения в ульях медоносных пчел? Я люблю мед и люблю свежие продукты, приготовленные с огорода. Но было еще кое-что. Я хотел лучше наблюдать за миром природы. Нет ничего лучше, чем 50000 жалящих тварей у себя во дворе, которые заставят вас смотреть, куда вы ступаете … особенно когда цветут одуванчики и клевер!

Позвольте мне поделиться тремя видениями и загадкой.

ВИДЕНИЕ ПЕРВОЕ. Энтомолог штата Северная Каролина доктор Джон Эмброуз умер недавно, но он уже заложил свое видение: два улья медоносных пчел на каждом заднем дворе.

Хорошо, доктор Амброуз, как мы собираемся сохранить здоровье такого количества медоносных пчел? Пчеловоды во многом похожи на садоводов и врачей … мы узнаем, что нам нужно сосредоточиться на здоровом теле, здоровых пчелах и здоровых растениях … другими словами … профилактической медицине вместо таблеток и борьбы с вредителями.Вы знаете, что большинство больных растений не страдают от насекомых или болезней. Большинство проблем возникает в результате чрезмерного полива, засухи или зимних повреждений. Когда пчелы сыты, они могут бороться с клещами Варроа, маленькими жуками-ульями и вирусами, переносимыми клещами. Когда пчелы получают естественный рацион из пыльцы и нектара, они даже лучше переносят пестициды. Сколько цветков нужно пчелам, чтобы получить необходимую пыльцу и нектар?

Flight Path собрал на Kickstarter более 18 тысяч долларов.com
для создания приюта для пчел в аэропорту Сиэтла Сиэтл.
Flight Path разводит здоровых местных пчел на заброшенной территории аэропорта
и представляет годичную выставку искусства и образования для 34 миллионов человек.

ВИДЕНИЕ ВТОРОЕ. Второе видение принадлежит доктору Марле Спивак из Университета Миннесоты. Доктор Спивак рекомендует сажать ОДИН акр пчелиного корма на каждую пчелиную семью. Теперь, сколько городских оконных ящиков нам нужно заполнить, чтобы обеспечить акр? Но подождите минутку! Что, если мы сможем получить аэропорт RDU для выращивания кормов для пчел, таких как Chicago O’Hare, Seattle’s Sea-Tac и Lambert St.Луи уже сделал. А как насчет всего этого коричневого ряда изгородей под линиями электропередач … не могли бы мы посадить там пчелиный корм вместо гербицидов? А как насчет всех тех проектов по благоустройству придорожных полос, которые спонсируют Garden Clubs и NC DOT? Все ли эти растения — хороший корм для пчел? Пропитана ли «Американская табачная тропа» пчелиным кормом? Думаем ли мы о наших уличных деревьях как о летнем охлаждении, накоплении воды, компенсации выбросов углерода И корме для опылителей? И хорошие новости: посадка только одного лиственного дерева с пологом шириной 30 футов дает эквивалент акра фуража.

ВИДЕНИЕ ТРЕТЬЕ. Третье видение — это видение Дуга Таллами … Принесите природу домой. Таллами говорит, что люди заняли почти от трех до пяти процентов диких природных пространств в Нижнем 48. Мы можем вернуть природу, перенеся ее на свои задние дворы. Тест не ПРОСТО, есть ли на вашем заднем дворе птицы и пчелы, но могут ли они там размножаться?

Что приносит ЖИЗНЬ в пейзаж? — спрашивает Таллами. Можем ли мы научиться наблюдать за тем, что происходит у нас на заднем дворе, и соотносить это с экологическим балансом, который удерживает воздух в наших легких, воду в чашках и еду на тарелках? Наши садовые дорожки должны вести нас туда, куда мы идем, И побуждать нас внимательнее смотреть, задавать больше вопросов и созерцать динамичную красоту взаимозависимости.

ЗАГАДКА. Это подводит меня к моей загадке. Медоносные пчелы НЕ являются местными пчелами. Более 4000 видов местных пчел опыляли растения в Северной Америке за миллионы лет до появления медоносной пчелы 400 лет назад. Таллами говорит, что нам нужно посадить аборигенов, которые эволюционировали вместе с нашими местными пчелами. Так что же мы сажаем, чтобы помочь обоим? Как медоносные пчелы влияют на местных пчел?

  • Есть некоторые свидетельства того, что медоносные пчелы заставляют местных пчел добывать корм менее эффективно, но пока нет свидетельств того, что это привело к сокращению местных популяций пчел.
  • Есть некоторые свидетельства того, что экзотические пчелы предпочитают экзотические цветы, которые дают этим цветам … которые могут быть серьезными сорняками … конкурентное преимущество.
  • И по крайней мере ОДИН вирус медоносных пчел перекинулся на местных шмелей.
  • В Европе все еще есть РОДНАЯ медоносная пчела, но крупномасштабное мигрирующее пчеловодство и торговля пчелиными матками подвергли РОДСТВЕННУЮ медоносную пчелу инбридингу … что привело к потере генетических признаков, сформированных естественным отбором. РОДНЫЕ медоносные пчелы спариваются с коммерческими пчелами, что сокращает генофонд.

ПОСЕЩЕНИЕ УЛИЦА. Когда я начинаю думать о чем-то настолько сложном, я начинаю проверять погоду. Будет ли сейчас подходящее время, чтобы осмотреть улей?

НЕТ. Температура в Хердл-Миллс уже неделю не опускается выше 45 градусов. Пчелы собираются, когда температура остается такой низкой. Представьте себе пчелиный шар диаметром 5-7 дюймов. Те, которые находятся внутри кластера, ДРОГАЮТСЯ, чтобы генерировать тепло, а затем перемещаются наружу, чтобы служить ИЗОЛЯЦИЕЙ.Они даже не ходят в туалет. Мы говорим об очень сварливых пчелах. Еще одна плохая новость для нас заключается в том, что все еще облачно / дождливо … поэтому даже если эти пчелы ненадолго выйдут на ОЧИСТИТЕЛЬНЫЙ БЕГ … собиратели все равно будут в улье. МЫ не приветствовали бы.

Но давай выйдем на мой пчелиный двор. Пока мы там, представьте свой собственный пейзаж … и следите за своей походкой. Большая часть пчелиного корма находится на деревьях. Вчера мои пчелы были в цветущем абрикосе и красных кленах.Затем зацветут мои фруктовые деревья, красные бутоны, падубы, черная акация и к середине апреля … тюльпанные тополя. Тополь тюльпанов — лучший источник нектара для наших пчел из Пьемонта. По словам пчеловодов, когда цветут тюльпаны, пчеловоды начинают медовый поток. Но март — одно время года, когда пчелы тоже могут сидеть на земле. Сегодня мы ищем одуванчики и красную мертвую крапиву.

Liriodendron tulipifera (тюльпановые деревья) — лучший источник
медоносного пчелиного нектара в Пьемонте Северной Каролины.

Но вы думали о своем собственном пейзаже. Есть ли корм для пчел с марта до первых смертельных заморозков? Если вы посадите махонию, цветущий абрикос или первое дыхание весны, вы дадите медоносным пчелам немного корма в солнечные зимние дни, когда температура поднимается выше 55 градусов и они ломают грозди. Но лучше, чем эта экзотика, уже в феврале посадить местный красный клен для получения корма. У меня все еще есть одно золотое дождевое дерево, потому что в конце лета до цветения золотарника и астры не хватает корма…. но я выкапываю те маленькие саженцы Дерева Золотого Дождя направо и налево. Какие пестициды вы используете? В какое время суток вы применяете пестициды … пока пчелы не собирают пищу … или раньше или позже?

Шмели и медоносные пчелы наслаждаются травами. Они любят пчелиный бальзам, огуречник, тимьян и мяту, особенно горную мяту. И как только свеклу и картошку выкапываю, сажаю менты накидку как гречку. ВСЕМ пчелам это нравится.

Я сажал кислые деревья, думая о кисломолочном меде, но потом я обнаружил, что горные кислые деревья производят больше нектара лучшего качества, чем наши кислые деревья Пьемонта.Падуб обыкновенный выращивают в качестве ветрозащиты на северо-западной стороне моего улья, но они также являются хорошим источником корма.

А что сажать? Сажайте аборигенов, сажайте деревья, сажайте травы и растительную пищу для себя. Почему я говорю, растительная пища для себя?

Исследования теперь показывают, что городские районы могут быть более дружелюбным местом для медоносных пчел, чем сельхозугодья. Городские жители, похоже, лучше справляются с некоторыми ошибками, понимая, что большинство ошибок полезны и ограничивают использование пестицидов.Городские жители сажают более широкий спектр цветов, чем фермеры, чьи огромные монокультуры дают пчелам что-нибудь съесть две недели в году … и затем пчел нужно быстро перемещать, прежде чем опрыскивать сады и поля. Кусты кабачков и черники, которые вы посадите для себя, скорее всего, станут хорошим кормом для местных пчел и медоносных пчел. И пусть немного цветов рукколы и горчицы. Пчелы тоже так любят. Простое изменение нескольких привычек будет способствовать успеху наших местных пчел и медоносных пчел.

Будет ли Совет по садоводству за одним столом с новым Советом по продовольствию Дарема? Этот Совет уже представляет сады перед палисадниками по всему городу.

Как пчеловод, я исхожу из того, что все, что я делаю для медоносных пчел, также поможет нашим местным пчелам, но я постараюсь не упускать из виду доказательства. Как мои пчелы влияют на местных пчел? Я надеюсь, что вы готовы ПОДЕЛИТЬСЯ своим пейзажем с пчелами и помочь вернуть природу домой.

Теперь позвольте мне познакомить вас с некоторыми пчеловодами Дарема, которые хотели бы сотрудничать с вами… Вы знаете растения, а они знают пчел. Они могут сотрудничать с вами, чтобы сделать Дарем еще более дружелюбным местом для пчел. Возможно, вы рассмотрите возможность совместной работы, чтобы помочь Дарему стать городом пчел в США.

  • Лиз Линдси завершает последние этапы программы «Мастер пчеловодов штата Северная Каролина». Она особенно красноречиво объясняет различные нагрузки и стрессы, которым подвергаются медоносные пчелы.
  • Донна Деванни — одна из основательниц Даремской ассоциации пчеловодов.Она держит пчел в Duke Garden, Duke Farm и West Point в Eno, поэтому у нее есть опыт пчеловодства в общественных местах. Она также была важным участником изменения постановления 2009 года, разрешающего пчеловодство в Дареме.
  • На июльском собрании пчеловодов штата Северная Каролина в 2014 году я услышал, как старший из штата Северная Каролина, Ли-Кэтрин Боннер, говорила о Bull City Bees … модели для доставки медоносных пчел в городские районы … и крупнейшем наблюдательном улье на севере Каролина теперь расположена в кампусе American Tobacco в Дареме.Я призываю вас посетить.
  • И посетите также выставку пчел в зоопарке Северной Каролины. Мы с другими членами пчеловодства штата Северная Каролина работаем переводчиками-добровольцами на выставках один день в месяц.

Хорошие ресурсы для ваших приключений с медоносными пчелами и местными опылителями …

Пчеловоды округа Дарем:

  • Мэтью Годоут — президент и пчеловод пчеловодства American Tobacco Campus Мэтью Годоут
  • Лиз Линдси — очень хорошо умеет говорить о стрессах на пчел.Лиз Линдси
  • Донна Деванни — помогла Дарему получить разрешение на пчеловодство и содержала пчел в общественных местах, таких как Вест-Пойнт и Герцогские сады. Донна Деванни

Калина повышает или понижает давление. Как принимать калину при гипертонии

Калина использовалась как лечебное средство на протяжении веков. Самое интересное, что полезные микроэлементы содержат не только ягоды куста, но и кору, цветы, а также ветки.Это панацея от многих болезней. Но как это влияет на организм? Давайте выясним: калина повышает или снижает артериальное давление.

Состав

Смола растения содержит множество органических кислот, таких как муравьиная, уксусная, валериановая и нейлоновая. Обычно сахар получают путем соединения фруктозы и лактозы, а в ягодах калины инвертный компонент составляет 30%. Семя плода на 20% состоит из жирного масла. Кроме того, состав наполнен витаминами A, P, E, C.

Также ягода полезна и славится своими минеральными веществами: фосфором, марганцем, железом, медью, магнием и калием. Пектиновые вещества делают калину желеобразной. Биофлавоноиды варьируются от 50 до 300 мг. Калина содержит биологически активные вещества: дубильные вещества, филлохиноны и сапонины, способствующие свертыванию крови.

Полезные свойства и применение

Калина успешно применяется при нарушениях функции печени и почек. Ее применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.Полезно употреблять ягоды при туберкулезе. Плоды растения также используются для лечения склероза.

  1. Калина красная обладает кровоостанавливающим действием, поэтому подходит для применения при внутреннем кровотечении.
  2. Эффект заметен при судорогах.
  3. Многие употребляют ягоду при нервных расстройствах.
  4. Целебные свойства растения помогают при кашле и удушье.
  5. Калина незаменима при диарее и лихорадке.

Ягоды успешно применяют при кожных заболеваниях.Из побегов куста делают отвар, отлично справляющийся с золотухой. При ангине готовят настои для полоскания из листьев, цветов и ягод. Сок растения используют в профилактических целях против онкологических и аллергических реакций.

Лечебные свойства калины:

  • снимает воспаление;
  • устраняет спазмы;
  • обладает жаропонижающими свойствами;
  • обладает седативным действием;
  • стимулирует потоотделение;
  • повышает аппетит.

Фармацевты успешно использовали ягоды для изготовления различных витаминных препаратов. В косметологии разрабатываются средства на растительной основе для ухода за волосами и кожей.

Влияние на кровяное давление

Большая часть населения страдает повышенным кровяным давлением. Кто-то прибегает к лекарствам, кто-то больше интересуется народными средствами. Сторонники народной медицины, попробовав рецепты от повышенного давления, подтвердили действие калины красной.

Огромный спектр лечебного действия наводит на резонный вопрос: повышает или понижает калина артериальное давление? Ответ на часто задаваемый вопрос заключается в содержании эфирных масел. Именно этот компонент действует на давление, оказывая мочегонное действие. А как известно, выведение жидкости из организма влияет на снижение артериального давления. Определенное место занимают аминокислоты и флавоноиды, благодаря которым очищаются кровеносные сосуды.

Преимущества для сердечно-сосудистой системы:

  • предотвращение образования холестериновых бляшек;
  • расширение и укрепление сосудов;
  • нормализация сердцебиения;
  • устранение отечности;
  • разжижающая кровь;
  • Выведение жидкости.

Калина от повышенного давления

При лечении гипертонии используются не только ягоды, но и кора куста. На сегодняшний день на основе этого растения разработано большое количество рецептов. Лекарства можно приготовить в любом виде.

Морс красный ягодный

Необходимо 100 г свежих или замороженных плодов куста залить 0,5 л кипятка, затем поставить на водяную баню на четверть часа. По истечении времени отвар нужно остудить и процедить.Чтобы подсластить морс, можно добавить немного сахара или. Препарат принимают по 50 мл не менее 5 раз в сутки.

Калина с липовым медом

Вы также можете снизить артериальное давление с помощью комбинации липового меда и плодов калины. Необходимо взять ингредиенты в равных пропорциях и тщательно их измельчить. Полученной смеси нужно дать настояться 2 часа. Лечебную массу принимают на две недели по 1 ст. л. перед каждым приемом пищи.

Отвар коры куста

  1. Вам понадобится 50 г коры калины, которую необходимо хорошо промыть и просушить.
  2. Затем кору измельчают до порошка.
  3. Приготовленный порошок залить 1 л холодной воды и поставить на плиту. Настой следует довести до кипения и выключить.

Дать бульону остыть и настояться. Когда станет чуть-чуть теплее, процедить марлей и перелить в термос. Принимать отвар необходимо после каждого приема пищи по ½ стакана, при этом рекомендуется разводить препарат кипяченой водой. Курс лечения 30 дней, после двухмесячного перерыва можно пройти повторно.

Калина входит в состав многих лекарств от различных заболеваний. Кроме того, его добавляют в кондитерские изделия. Возникает вполне резонный вопрос: можно ли употреблять ягоды и препараты на основе калины при гипотонии, ведь давление уже понижено?

Врачи говорят, что не стоит пренебрегать лечением такими препаратами, а тем более полностью избегать употребления ягод. Плоды куста довольно мягко действуют на кровеносную систему, поэтому при гипотонии способны снизить давление до состояния обморока или вызвать его.Вторая причина, по которой не стоит бояться калины, заключается в том, что она обладает накопительным действием. То есть, если его не применять систематически, никакого вреда он не принесет.

Важно! Результаты многочисленных исследований подтверждают, что систематическое употребление калины способствует снижению артериального давления, нормализации сердечной деятельности и укреплению иммунитета.

Противопоказания

Запрещается употребление ягод, коры, цветов и листьев растения при аллергических реакциях на входящие в их состав компоненты.Также противопоказано употребление лекарственных средств на основе калины людям с повышенной свертываемостью крови и пациентам с заболеваниями ЖКТ. От калины необходимо отказаться женщинам при беременности.

Применяется для повышения иммунитета, а также для избавления от различных хронических заболеваний.

Ягоды, собранные в осенне-зимний период, могут заменить большинство фармацевтических препаратов.

Этот материал расскажет о том, насколько эффективна калина против давления, как брать и правильно готовить ягоды.

Помогает ли калина от давления? Как известно, любое мочегонное средство выводит жидкость из организма, при этом снижается наполненность сосудов.

В результате падает давление. Люди, предпочитающие лекарственные травы и лекарственные растения, знают, что калина — это хорошо.

То есть способен нормализовать артериальное давление у пациента с гипертонией.

Калина также спасает от отеков, возникающих при почечной или сердечной недостаточности.

Калина — ягода от давления

Ягоды обладают прекрасным мочегонным действием.Отвар и сок из них в народной медицине используются для снятия отека сердца и почек.

Помимо мочегонного эффекта, осенние ягоды обладают еще и рядом преимуществ:

  • успокаивающее действие … Калина может применяться как успокаивающее и противосудорожное средство при приступах истерии, нарушениях сна или нервных расстройствах. ;
  • сосудосуживающее … Витамин Р, содержащийся в ягодах, повышает эластичность сосудов, в результате чего снижается их проницаемость;
  • антиатеросклеротическое средство … В ягодах содержатся антиоксиданты, которые очищают стенки сосудов, удаляют холестериновые бляшки.

Народные целители утверждают, что калина при гипертонии — прекрасное расслабляющее средство; его можно сочетать с традиционными лекарствами.

Противопоказания

Перед тем, как начать прием калины, следует поговорить с врачом и не заниматься самолечением. Ведь при некоторых заболеваниях использование народной медицины, рецепты которой основаны на калине, смертельно опасно.

  • язва желудка;
  • повышенная кислотность желудка;
  • повышенная свертываемость крови, что в свою очередь приводит к образованию тромба;
  • низкое артериальное давление;
  • беременность;
  • тяжелая болезнь почек;
  • Индивидуальная непереносимость ягод, аллергическая реакция на них.

Калина при лечении артериальной гипертензии у людей с гипотонией или подагрой следует применять с особой осторожностью.

Калина от давления: как приготовить?

Правильно заготовленная калина под высоким давлением дает положительный эффект.

Собирать ягоды необходимо в строго отведенный срок, так как наибольшая концентрация полезных веществ достигается поздней осенью, а горечь уходит только после первых заморозков.

Плоды калины рекомендуется срывать с веток, в виде кисти. Только в таком виде сохраняются полезные свойства. Заморозьте или просто храните калину в виде пучка красных ягод. Из замороженных ягод можно делать морсы, кисели или компоты. Пучок спелой калины можно долго хранить без холодильника, например, на балконе, но только при наличии воздуха.

У разных сортов свойства калины под давлением различаются. На приусадебных участках можно увидеть калину, которую принимать не стоит, у нее темные, почти черные ягоды, в большом количестве они токсичны для человека.

Есть сорта с золотистыми ягодами, они имеют приятный сладковатый вкус без горечи, но в них мало полезных для организма человека веществ. Наиболее полезна калина для надавливания традиционного сорта, то есть растение с классическими ягодами — красными и горькими.

Не стоит экспериментировать с незнакомой разновидностью калины, так как она может быть токсичной.

Рецепты

Калина при повышенном давлении действует как мочегонное средство. Но из-за того, что ягоды имеют характерную горечь, есть их в большом количестве физически невозможно. Уже много лет калина изучается и так же долго формируются рецепты ее приготовления от давления.

Итак, как сварить калину от давления?

Самым простым и эффективным средством от гипертонии является сок.Для приготовления нужно взять ягоды и сахар в соотношении 1: 1.

Мытые ягоды засыпаны сахаром, не растираются. Настаиваются они не менее 12 часов. За это время они должны выпустить сок самостоятельно.

Как пить калину от давления? Достаточно использовать средство 3 раза в день по 1 столовой ложке. Курс лечения может длиться неограниченный срок. Хранить в холодильнике в стеклянной посуде.

Можно еще ягоды замесить и залить кипятком, дать немного настояться.Такое домашнее средство, в составе которого есть калина, идеально подходит от давления. Калина снижает артериальное давление, кроме того, снимает насморк или сухой кашель.

Не отклоняйтесь от традиционных и проверенных рецептов, ягода легко теряет свои полезные свойства. Рецепты нужно строго соблюдать.

Усиление эффекта медом

Для приготовления лечебной смеси из калины и калины необходимо взять 5 столовых ложек калины красной.

Их следует размять и протереть через сито, чтобы удалить семена и кожуру.

Полученная каша из калины зашита 200 граммами натурального цветочного меда.

Масса хорошо перемешана и хранится в холодильнике. Такую калину принимают 3 раза до еды в день по 1 ложке. Курс не имеет ограничений по продолжительности приема.

Еще одно вкусное средство от гипертонии готовят в виде сиропа. Сок калины готовят так же, как и первую калино-медовую смесь, которую следует принимать в количестве 85 миллилитров.Сок смешивают со 160 миллилитрами холодной предварительно кипяченой воды, в ней растворяют одну столовую ложку меда.

Полученный объем сиропа делят на три равные части. Пить по 1 порции 1 раз за 8 часов до еды. Из-за высокой концентрации сахара в лекарственном сиропе продолжительность терапии должна быть не более 14 дней.

Третий рецепт позволяет уверенно ответить на вопрос, снижает ли калина артериальное давление. Для его приготовления возьмите 4 столовые ложки ягод и разотрите их.

Полученную кашицу смешать с кипяченой водой. Далее полученный состав помещается на водяную баню, где нагревается 25 минут.

После того, как смесь полностью остынет, профильтровать. Мед добавляется по вкусу, но не более 3-х столовых ложек на порцию. Такой состав пьют по 80 миллилитров 3 раза в день. Продолжительность лечения 30 дней.

При гипертонии калину с медом следует использовать осторожно и только по рекомендации врача, потому что мед — сильный аллерген.

Как пользоваться?

Калину от повышенного давления традиционно применяют в виде отваров из ягод и коры этого дерева. Отвар обладает гипотензивным, а также успокаивающим действием.

Bark colina

Отвары из коры калины способны лечить невротические состояния и минимизировать последствия стресса, что, в свою очередь, благоприятно влияет на регуляцию артериального давления.

Заготовку коры проводят ранней весной с началом сокодвижения и до момента распускания первых бутонов на дереве.Заготовленную кору сушат на открытом воздухе.

Отвар готовят из коры по следующему рецепту: кора калины измельчают до мелкого порошка. Порошок в количестве 10-20 грамм всыпать в кипящую воду, полученную смесь варить не менее получаса на медленном огне. Далее смесь следует настоять. Принимать по 1 ложке жидкости трижды в день. Добавьте в бульон мед по вкусу.

Народные целители отмечают высокую эффективность. Кислая ягода обладает мочегонным действием, укрепляет сосуды и сердечную мышцу.

Вы можете прочитать о влиянии и методах использования китайского лимонника при проблемах с кровяным давлением.

Он используется в качестве дополнения к общей лекарственной терапии или в качестве основного препарата при легкой гипертензии.

Полезное видео

Видео о том, как принимать калину при гипертонии:

Издревле людей лечили растениями, которые их окружали. Куст калины — поистине аптечный киоск, где каждая ягода, веточка и цветок обладают лечебными свойствами.Просто нужно внимательно относиться к, казалось бы, обычным растениям.

Наши предки знали о пользе калины. Калина была названа так потому, что осенью приобретает ярко-красный цвет. Ягоды горячие на солнышке. Ягоды калины обладают специфическим вкусом с нотками горького послевкусия.

Калина насчитывает сотни разновидностей. Калину обыкновенную используют для лечения различных заболеваний, высота куста около 1,5-4 метров. Полезными свойствами обладают плоды калины, кора, цветы.

Как использовать

Калина — природный антиоксидант, который легко избавляет от шлаков и токсинов. Ягоды улучшат работу сердца. Калина — уникальное лекарственное растение, которое добавит здоровья в вашу жизнь. Поэтому, если вы можете есть ягоды, использовать кору, листья или цветы, смело включайте их в свой рацион. Тогда природа порадует вас своей живительной энергией, насытит организм ценными веществами, подарит крепкое здоровье.

Если заготовить цветки калины весной, то их можно использовать для обескровливания.Также эти цветы стимулируют выделение пота (что необходимо при простуде и пониженном аппетите).

Уже много лет калина используется для производства различных лекарственных средств.

  • Плоды можно есть сырыми. Если каждый день съедать несколько пучков, то отеки исчезнут или вероятность их появления уменьшится, а сердце тоже получит защиту. Но есть калину можно только осенью, когда появляются полезные для здоровья ярко-красные ягоды.
  • Сок калины так же полезен, как и мякоть … Он облегчит самочувствие при геморрое, язве желудка, колите.
  • Вынуть замороженные ягоды из морозильной камеры, залить теплой водой. Протереть через сито. Смешать с медом (в равных пропорциях). Съешьте 1-2 столовые ложки ягод натощак.
  • При заболеваниях органов дыхания полезно употреблять калину и мед. Залейте смесь 1 литром воды. Варить 10 минут на среднем огне.Пейте отвар по 100 мл. До еды.
  • Если у вас заболело горло или «заболели» простудой, можно использовать сухие ягоды. Горсть калины измельчить, залить стаканом кипятка. Держать в теплом месте 2-3 часа. Пусть настаивает. Когда процедите, настойка готова к употреблению. Можно пить по 1 ст. 3 раза в день. Этим раствором можно также полоскать горло.

При желудочно-кишечных расстройствах полезно пить чай с сушеными ягодами.

Кора используется:

  • при нарушениях со стороны ЖКТ;
  • от болезней печени, почек;
  • для лечения туберкулеза;
  • для профилактики склероза;
  • для понижения температуры тела;
  • от воспаления.

Отвар из коры применяют при инфекционных заболеваниях и простудных заболеваниях. В результате успокаивается нервная система, исчезают нервные расстройства, проходят судороги.

Для избавления от камней в почках и песка полезно ежедневно проглатывать 10-15 семян ягод калины. Необходимо использовать по 1-2 семечки за раз, растягивая прием на 5-10 сеансов в течение дня.

Калина

и давление

При правильном применении калина способна улучшить состояние организма при недугах разной степени сложности: от воспаления до онкологии.Повышенное артериальное давление (гипертония) сопровождается скачками давления, которые могут стать причиной инвалидности и смерти. Официальная медицина подтверждает, что калина — отличное средство для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Если употреблять ягоды калины длительно и регулярно, то:

  • уменьшится вероятность появления холестериновых бляшек на стенках сосудов;
  • пульс нормализовался;
  • судов будут укрепляться и расширяться;
  • произойдет разжижение крови;
  • уйдет припухлость;
  • выйдет лишняя жидкость и т. Д.;
  • снизится артериальное давление, нормализуется сердечная деятельность, повысится иммунитет.

Эфирные масла, которых много в ягодах, обладают мочегонным действием. Если правильно использовать калину, уйдет вся лишняя жидкость. И объем крови в сосудах уменьшится. Появится гипотензивный эффект, т.е. снизится артериальное давление.

Для снижения давления калину необходимо правильно хранить и готовить.

Морзе

5 ст. Л. Залить 0.5 литров ягод. воды. Варить на водяной бане 15 минут. Употребляйте по 50 граммов после еды.

Отвар коры

1 столовая ложка измельченной коры смешать с 500 мл воды. Кипятить. Настаивать около 1 часа. Пить по 100 мл трижды в день в течение месяца.

Прочтите эту полезную статью, чтобы узнать, как лимон влияет на кровяное давление.

Чтобы узнать больше о других способах снижения артериального давления без лекарств, посетите этот адрес.

Противопоказания

Несмотря на множество полезных свойств, калина подходит далеко не всем.Не рекомендуется употреблять беременным женщинам. А все потому, что в ягодах содержатся вещества, похожие на гормоны. Превышение их количества в организме может вызвать нарушения физиологии малыша или стимулировать роды. Также калина с осторожностью следует употреблять людям с пониженным давлением, заболеваниями крови, почек.

Если у человека пониженное давление, нельзя отказываться от ягод. Ешьте их время от времени, но не увлекайтесь ими.Несмотря на большую ценность, запрещено употреблять калину людям, у которых есть предрасположенность к появлению тромбов, есть тяжелая форма почечной недостаточности, заболевания ЖКТ.

Как приготовить плоды калины

Приготовить ягоды можно разными способами:

  • сушка на открытом воздухе;
  • помол с сахаром или медом;
  • заморозить в морозилке.

Кора калины заготавливают ранней весной. Цветы нужно собирать, когда они только начинают цвести.В это время они содержат самые полезные для здоровья вещества.

Для сохранения полезных свойств ягод калины лучше сушить, замораживать или есть в свежем виде. Также ее m можно натирать сахаром или медом. И положить в холодильник … Не следует заливать водой (особенно горячей), потому что ягоды потеряют свои полезные вещества.

Осенью, когда ягоды созреют, их можно готовить к сушке. Калину нельзя сушить в условиях, когда температура выше + 50 ° С.В противном случае плоды потеряют свои полезные свойства.

Фрукты также можно заморозить. Для этого нужно собрать ягоды кисточками. Дары природы нужно поместить в холодильник, сложить в бумажный пакет, а затем в пластик.

Благодаря уникальному составу калина используется не только в народной, но и в официальной медицине, ведь компоненты ягод, коры, листьев и корней благотворно влияют на здоровье всего организма, способствуют быстрому выздоровлению.

Узнайте, как самостоятельно вылечить сердце калиной, посмотрев следующее видео:

Гипертония — очень распространенная проблема среди современных людей. Многие люди живут с ней годами, даже не подозревая о ее существовании, и списывают возникшее недомогание на воздействие различных внешних факторов. Но при отсутствии своевременной диагностики и адекватной коррекции высокое артериальное давление может привести к печальным последствиям, в том числе и довольно опасным. Для лечения гипертонии могут применяться различные лекарства и народные средства, а сегодня мы обсудим, как обычная калина может помочь от повышенного давления и как ее правильно принимать, мы рассмотрим.

Ягоды калины на самом деле очень полезны. Яркие и привлекательные плоды аккумулируют в себе множество уникальных элементов: витамины, минералы, кислоты, эфирные масла и другие ценные компоненты. Но полезными качествами отличаются не только ягоды калины, но и другие части этого лекарственного растения, представленные листьями, цветами и корой.

Плоды калины, как и кора калины, уже более десяти лет используются специалистами народной медицины для оптимизации показателей артериального давления и полного восстановления здоровья всей системы кровообращения.

Полезные свойства этой культуры обусловлены наличием в ее составе эфирных масел, они обладают мочегонными свойствами и способствуют выведению жидкости из клеток и тканей, что в свою очередь позволяет добиться стойкого гипотензивного эффекта (понижения давления). Кроме того, присутствующие в калине антиоксиданты (аскорбиновая кислота с флавоноидами) положительно влияют на состояние сосудов в целом, придавая им эластичность и прочность. Также калина хорошо очищает кровеносную систему от избыточных отложений холестерина.

Следует учитывать, что калина при лечении гипертонии дает положительный эффект только при условии систематического применения. Чтобы в короткие сроки снизить давление, лучше отдать предпочтение медикаментам.

Как использовать калину для снижения артериального давления ?

Специалисты народной медицины предлагают несколько эффективных рецептов лечения гипертонии. Так, целители рекомендуют снизить артериальное давление с помощью ягод калины с медом.

Для приготовления такого препарата нужно взять шесть столовых ложек плодов, промыть их, перебрать и обсушить. Измельчите фрукты пестиком в ступке, залейте двумя сотнями граммов качественного меда и хорошо перемешайте. Накройте смесь и оставьте при комнатной температуре на два часа. Затем положите приготовленное лекарство на полку холодильника — для хранения. Принимать калину в таком простом и действенном средстве необходимо по столовой ложке четыре раза в день. Как мы уже говорили, прием должен быть длительным, только в этом случае ягоды калины проявят свои лечебные свойства.

Довольно часто лекари рекомендуют лечить гипертонию соком калины. Для приготовления такого препарата необходимо соединить плоды калины с сахаром, придерживаясь равного соотношения. Накройте емкость со смесью чистой тканью и отставьте на двенадцать часов. Готовящийся препарат пока нужно держать при комнатной температуре. Далее выделившийся из ягод сок необходимо слить в отдельную стеклянную емкость. Хранить его следует исключительно в холодильнике под плотной крышкой.Принимать такое лекарство от давления необходимо по столовой ложке трижды в день. Продолжительность терапии — не менее нескольких месяцев.

Морс из ягод калины также обладает хорошими гипотензивными свойствами. Его тоже совсем не сложно приготовить самостоятельно. Для этого нужно поставить на огонь пол-литра воды, довести до кипения, а затем остудить. Пока вода остывает, промыть и перебрать ягоды калины. Взять четыре столовые ложки фруктов, размять их до пюре.Залив его охлажденной водой, нагрейте на водяной бане двадцать пять минут. Затем накройте напиток крышкой и дайте ему полностью остыть. В готовом морсе развести три столовые ложки меда и пить его трижды в день по восемьдесят миллилитров каждый. Продолжительность такого лечения — тридцать дней.

Некоторые специалисты народной медицины уверяют, что лекарственную настойку на основе ягод калины можно использовать для снижения давления. Для его приготовления следует запастись килограммом фруктов.Конечно, их нужно перебрать, промыть и просушить. После ягод нужно измельчить и соединить полученную массу с половиной литра качественного коньяка и килограммом меда. Перемешайте все ингредиенты, закройте плотной крышкой и оставьте на неделю при комнатной температуре в достаточно темном месте. Готовое лекарство принимать по столовой ложке трижды в день непосредственно во время еды.

Для снижения показателей артериального давления, как мы уже говорили выше, также можно использовать кору калины. Итак, можно приготовить десять-двадцать граммов такого сырья, растолочь его до порошкообразного состояния.Полученное сырье соединить стаканом кипятка и кипятить смесь на огне минимальной мощности полчаса. После остывания процедите готовое лекарство и пейте по столовой ложке трижды в день. Чтобы бульон стал вкуснее, добавьте мед.

Имейте в виду, что хотя калина от повышенного давления широко применяется, ее плоды имеют определенные противопоказания к употреблению. Перед тем, как использовать его в лечебных целях, не лишним будет пройти консультацию у врача.

Калина — универсальная ягода и популярное народное средство, применяемое при лечении ряда патологий. В первую очередь калина снижает артериальное давление. Большинство гипертоников предпочитают сок калины. Принимается 3 раза в день по 1 столовой ложке за 30 минут. до еды.

Получить сок можно двумя способами. Первый такой: ягоды засыпаем сахаром и ждем, пока выйдет сок. Второй способ заключается в следующем: замесить калину, процедить, а затем добавить в полученный сок такую ​​же порцию меда.Храните лекарство в холодильнике. Уже после первых доз сока калины давление стабилизируется. Для поддержания нормального уровня артериального давления после лечения необходимо трижды в день съедать 2 ягоды калины без сахара. Калина — сезонная ягода, поэтому ягоды из морозилки можно использовать для лечения.

Настой калины от давления

Настой калины — народное средство, применяемое при гипертонии. Для его приготовления измельчите в эмалированной посуде 2 столовые ложки ягод, залейте их 200 мл кипятка и нагрейте на водяной бане 15 минут.Альтернативный вариант водяной бани — настаивать жидкость в темном месте в течение 3 часов. Затем состав процеживается и по краям стакана доливается теплая кипяченая вода. Это лекарство принимают 3 раза в день по трети стакана. Такая терапия быстро нормализует артериальное давление, и человека это больше не беспокоит.

Настой калины можно приготовить без самих ягод, но с использованием коры калины. Взять 20 грамм коры, залить стаканом кипятка и кипятить на медленном огне 30 минут.Затем средство процеживают и полученный настой принимают трижды в день по одной столовой ложке.

Есть еще один распространенный рецепт давления. 1 кг ягод калины перекрутить на мясорубке, добавить к ним 1 кг меда и 500 мл настоящего коньяка. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Полученное лекарство принимать по столовой ложке 3 раза в день во время еды. После такого лечения давление очень быстро приходит в норму. Основной препарат в этом рецепте — калина. Мед входит в состав средства для общего оздоровления организма, а коньяк — консервант для более длительного хранения настойки.Для этих целей также можно использовать алкоголь. Можно обойтись без алкоголя, но тогда следует приготовить гораздо меньший объем лекарства.

Путеводитель по праздничной еде и подаркам

Путеводитель по праздничным блюдам и подаркам

Фотография: Пол Теммерман • Дизайн: Дебра Трислер • Производство / стиль: Сэнди Френч, снято на месте в Хантли Таверн, Саммит, Нью-Джерси 2015-10-30 16:52:56

Многие продавцы, представленные в этом руководстве, предлагают подарочные корзины и индивидуальные пакеты.Обязательно спрашивайте подробности.

К праздникам готов (Путеводитель)

Eggnog, молочная ферма Ronnybrook Farm, продается в местных магазинах, ronnybrook.com

Eggnog Donuts, Montclair Bread Co., 3,25 доллара за пончик, montclairbread.com

Несколько наших любимых вещей …

1 лоток для сыра Artist Palette, $ 32,95

Мебель для дома Blue Raccoon, blueraccoon.com

2 кустарных джема, ассорти, 12 долларов за банку

Джемы от Kim, jamsbykim.com

Мусс из 3 утиной печени с коньячным паштетом, 6,99 долларов США

Алексиан Паштет и деликатесы, alexianpate.com

4 Полный сыр Джек из крапивы, 21,99 долл. США / фунт

Ферма Cherry Grove, cherrygrovefarm.com

5 Сыр Жан Луи, 24 доллара за фунт

Bobolink Dairy, cowsoutside.com

6 Яблочно-клюквенный чатни, 7,25 доллара США

Muirhead Foods, muirheadfoods.com

7 Разделочная доска Нью-Джерси, 48,95 долл. США

Just Jersey Local Goods, justjerseygoods.com

Подарочная коробка для 8 вин с индивидуальными этикетками, $ 59

Подвалы старого Йорка, oldyorkcellars.com

Корзины, ящики и бантики

Подарочная корзина 9 Grand Jersey, $ 99,99

Рынок серпов, sicklesmarket.com

Венок из 10 самшитов, 110 долларов

Viburnum Designs, Viburnumdesigns.com

11 Коллекция Signature, $ 29,99

2 цыпленка в шоколаде, 2chickswithchocolate.com

Подарочная коробка для опытных шеф-поваров, $ 75

Patricia & Paul Artisans of Fine Oils and Balsamics, patriciaandpaul.com

Подарочная коробка с 13 зелеными полосками, $ 59.95

Enjou Chocolat, enjouchocolat.com

Лакомства для повара

Набор из 4 острых соусов из 14, 27 долларов (4 доллара на благотворительность)

Hot Sauce 4 Good, hotsauce4good.com

15 солений с чесноком, 10 долларов за банку (средства на исследование ALS) PICKALS, pickals.org

16 Оливковое масло чеснока, 15 $

Cape May Olive Oil Company, capemayoliveoilcompany.com

Соус для стейка из 17 корней, 5,99 $

Стейк-хаус Рутс, Рутсстейк-хаус.com

18 чистых фильтрованных помидоров, 6,99 долл. США

Первое поле, first-field.com

19 Black Garlic Barnfire, 11,99 долларов США

Джерси Барнфайр, jerseybarnfire.com

20 солений и оливок, 24 доллара за оба Picklelicioius, picklelicious.com

Что-то другое?

Подарить сезонный урожай или кулинарные каникулы

1 Ферма и доля рынка

Z Food Farm, zfoodfarm.com

2 кулинарных отпуска и не только

Круизная компания и т. Д., vacationsbyPattiG.com

Яблоки — всегда вкусно

Яблочно-клюквенный пирог с 3 решетками, $ 12

Baker’s Bounty, bakersbounty.net

4 пончика с яблочным сидром, 4,99 доллара за упаковку

Delicious Orchards, Deliciousorchardsnj.com

5 банок для кексов, разные вкусы, 7,95 $

Магазин выпечки Sweet Spot, sweetspotbakeshoppe.com

6 Apple Wine, 19,50 долларов США

Сады Терхуне, terhuneorchards.com

Поздравления с праздниками

7 Exit Beer Collection, продается в местных магазинах

Flying Fish Brewing Co., flyingfsh.com

8 Sorachi Ace Beer, $ 8,99 / упаковка из 4 шт.

Brooklyn Brewery, brooklynbrewery.com

Завтрак с Дедом Морозом

9 Гранола, сезонные сорта, 10 $

Местные корни Крэнфорд, localrootscranford.com

10 Аптекарская банка для меда с ковшом, 14 долларов США

Пасека Тассот, tassotapiaries.com |

11 Органический колумбийский кофе, 16 долларов за фунт

Black River Roasters, blackriverroasters.com

12 бискотти Artisan Style, различные вкусы, 7 долларов за упаковку

Gilda’s Biscotti, gildasbiscotti.com

13 Пудренных крошек, $ 11

Пекарня Мюллера, muellersbakery.com

14 Пробоотборник для подарков с органическим кофе, 32,95 $

Fair Mountain Coffee Roasters, fairmountaincoffee.com

15 Никарагуанский кофе La Benedicion, 16 долларов США за унцию

OQ Coffee Co., oqcoffee.com

Подарочный набор из 16 кофе и кружек, 42,85 $

Компания Java Love Coffee Roasting Co., javaloveroasters.com

Зеленый чай из 17 чайных грибов, продается в местных магазинах Ciara’s Kombucha, ciaraskombucha.com

Чай с гинкго ясностью 18, $ 4,99

Чай Йоги, yogiproducts.com

19 сырых полезных соков, 8,97 долл. США за бутылку

Mo Green Juice, mogreenjuice.com

Дополнительную информацию о рекламодателях, представленных на этих страницах, см. В разделе «Каталог покупок», стр. 43.

Вдохновите внутреннего повара:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КУХНИ

Кулинарные классы и ужины за столиком вдохновляют как новичков, так и профессиональных поваров. Поощрите своего гурмана открыть для себя его страсть с подарочным сертификатом в HEIRLOOM KITCHEN на Старом мосту.(ourheirloomkitchen.com) или один из кулинарных учебных лагерей или классов для любителей еды и вина, предлагаемых CULINARY INSTITUTE OF AMERICA в Гайд-парке, штат Нью-Йорк. (entiasts.ciachef.edu/cia-gift-cards)

Поджаривание сезона несколькими любимыми красными

1 2012 Domaine Des Bouzons Cote du Rhone, $ 19

56 градусов вина, 56degreewine.com

Подарочный набор с двумя перьями и когтями, 68 долларов / 2 бутылки

Виноградник Хок-Хейвен, hawkhavenvineyard.com

3 Праздничное пряное красное столовое вино, 14 долларов США

Винодельня Four Sisters, винодельня Foursisterswinery.com

4 Порт Исаака Смита, Нью-Джерси, 29 долларов США

Винодельня Кейп-Мэй, capemaywinery.com

5 2013 Каберне Фран, 18,99 долл. США

Винодельня 4JGs, 4JGswinery.com

6 Пино Нуар 2013, $ 23,99

Виноградник Альба, albavineyard.com

7 2013 Barbera, 17,95 долл. США

Виноградники долины Хоупвелл, Hopewellvalleyvineyards.com

Побалуйте свою хозяйку на отдыхе

8 домашних лакомств для собак для гурманов, 20 долларов за банку

Бики тети Вики, vickysbickys.com

9 Натуральных лакомств для собак «Brownee», см. Веб-сайт

Обычная коричневая собака Брауни, animalassistance.org

Туника 10 Moonlit с принтом, $ 238

Одежда Blue Fish, bluefishclothing.com

Свеча 11 Thymes Collection Frasier Fir, $ 28,99

Рынок Grass Roots Natural Market, grassrootsnaturalmarket.com

Свеча с 12 цилиндрами Crystal Bee, $ 15.50

Медовая ферма Кейп-Мей, capemayhoneyfarm.com

13 Свеча из пчелиного воска Sunbeam Pinecone, 16 долларов.39

Центр всей Земли, allearthcenter.com

Подарочный набор Bella Amour 14: сахарный скраб и масло для тела $ 38

Сохраняйте сладкий запах, keepyourselfsmellingsweet.com

Набор из 15 печенья, без глютена и молочных продуктов, 16 долларов за дюжину

Магазин выпечки без зерен «Белка и пчела», squirrelandthebee.com

Великолепный местный стол

1 праздничный торт с фисташковым безе, $ 45

L’Arte della Pasticceria, larte.com

2 Соуса Big Red Marinara, 8 долларов.99

Фермы Хобокен, hobokenfarms.com

3 Колбасы для гурманов из кабана и колбаса из лося, 9,75 долл. США за упаковку

Fossil Farms, fossilfarms.com

4 Heritage Turkey, выращивание на пастбищах, без антибиотиков и гормонов, 6,50 долл. США за фунт

Brick Farm Market, brickfarmmarket.com

Пирог из 5 куриных горшочков, $ 21

Ферма Григгстауна, griggstownfarm.com

6 2013 Home Chardonnay, 35.95 долларов США

Виноградники Юнионвилля, unionvillevineyards.com

7 Цельное свежее филе лосося, от 55 $

Магазин Fresh Seafood, shopfreshseafood.com

8 Органический рис из Нью-Джерси, разные сорта, коричневый и полированный, 10 долл. США за фунт

Blue Moon Acres, bluemoonacres.com

РЕСТОРАНЫ И ПИТАНИЯ

Подарите кому-нибудь из своего списка подарочный сертификат в сказочный ресторан в Нью-Джерси. Или свяжитесь с любым из этих прекрасных предприятий, чтобы организовать специальное праздничное питание.

TOUTE HEURE и 100 STEPS SUPPER CLUB & RAW BAR | 232 Centennial Ave и 215 Centennial Ave, Крэнфорд, 908.276.6600. localrootscranford.com

Отведайте лучшие ингредиенты из океана, рынка и сада в восхитительных блюдах от команды талантливых поваров в этих выдающихся ресторанах.

ALICE’S | 24 Nolan’s Point Park Road, Lake Hopatcong, 973.663.9600. alicesrestaurantnj.com

Наслаждайтесь несравненным видом на озеро Хопатконг и вкусными сезонными блюдами в ресторане Alice’s в их деревенском, но изысканном обеденном зале, большой открытой террасе и изысканной комнате для вечеринок.

BRICK FARM TAVERN | 130 Hopewell-Rocky Hill Road, Hopewell, 609.333,9200. brickfarmtavern.com

В этом современном ресторане «от фермы к столу», специализирующемуся на мясе и продуктах с их собственных и соседних ферм, в середине ноября будет представлено уникальное меню шеф-повара Грега Вассоса, основанное на ингредиентах.

CLYDZ | 55 Патерсон-стрит, Нью-Брансуик, 732.846.6521. clydz.com

Наслаждайтесь восхитительным вкусом кулинарного творчества. Этот ресторан предлагает блюда американской кухни, дополненные специальными элементами, такими как экзотическое мясо. И не пропустите их замечательные мартини!

КУЛИНАРНЫЙ ИНСТИТУТ АМЕРИКИ | Подарите прекрасный вкус.Исключительные блюда французской, итальянской и американской кухни. Кулинарные каникулы и занятия с нашими поварами. Все для любителей еды и вина. 888.248.2064. энтузиасты, ciachef.edu/giftcard

ПИЦЦЕРИЯ ИЗ ТЕСТА АРТИЗАН | 437 Bloomfield Avenue, Caldwell, 973.226.3300. doughartisanpizzeria.com

С глубоко укоренившейся страстью к приготовлению блюд ручной работы и приверженностью принципам устойчивого развития, философия Dough «от фермы до стола» означает использование лучших и самых свежих местных ингредиентов для аутентичного обеда.

ЭЛЕМЕНТЫ | 66 Уизерспун-стрит, Принстон, 609.688.8808. elementsprinceton.com

В ресторане Scott Anderson используются прогрессивные современные методы, позволяющие выявить чистейшие ароматы из свежих местных ингредиентов, которые используются для создания фирменной «интерпретирующей американской» кухни.

EMILY’S CAF £ | 9 North Main Street, Pennington, 609.730.1010. emilyscafe.com

Меню этого непринужденного закусочного в стиле бистро включает ежедневные супы, киш, салаты, панини и многое другое, а также Small World Coffee, настоящий итальянский эспрессо и восхитительные домашние десерты.

ЛЯГУШКА И ПЕРСИК | 29 Dennis St at Hiram Square, Нью-Брансуик, 732.846.3216. frogandpeach.com

Эта кулинарная жемчужина предлагает вдохновленные блюда и впечатляющую карту вин. Привлекательный бар, а также услуги частных и корпоративных мероприятий.

GLADSTONE TAVERN | 273 Main Street, Гладстон, 908.234.9055. gladstonetavern.com

Шеф-повар / владелец Том Карлин хорошо использует близость своего популярного заведения к местным фермам, еженедельно посещая ближайших производителей в течение сезона, чтобы проверить, что есть в наличии.Его стиль приготовления позволяет ингредиентам сиять.

ГОЛДЕН ФАЗАН ИНН | 763 River Road (Route 32), Эрвинна, Пенсильвания, 610.294.9595. goldenpheasant.com

Ресторан этой прекрасно отреставрированной исторической гостиницы предлагает сезонное меню, которое отражает кулинарную философию подачи свежих, экологически чистых продуктов. Признан «Лучшей атмосферой» и «Самым романтичным» на OpenTable.

ЗЕЛЕНЫЙ КРЮЧОК | 70 Грин-стрит, Джерси-Сити, 201.721.5062. greenehook.com

В этом недавно открытом ресторане и баре с кулинарным опытом знаменитого Дэвида Дрейка представлены основные блюда из меню, такие как жареный цыпленок, а также ежедневная демонстрация местных сезонных блюд.

УРОЖАЙНЫЕ РЕСТОРАНЫ | 973.656.1881. урожайрестаурантс.com

Начиная с Trap Rock Restaurant & Brewery, открытого в 1996 году, Harvest Restaurants вырос до восьми уникальных закусочных, предлагающих великолепные сезонные блюда из местных продуктов.

HUNTLEY TAVERNE | 3 Morris Avenue, Summit, 908.273.3166. thehuntleytaverne.com

В ресторане Huntley Taverne, где представлены местные органические продукты с ферм Нью-Джерси, также есть карта из 250 бутылок вин, два каменных камина и отдельные залы для мероприятий.Наслаждайтесь прекрасным местом во время отпуска.

КРЕПЫ ДЖЕММИНОВЫЕ | 20 Nassau Street, Princeton, 609.924.5387. jammincrepes.com

Праздник местных, региональных ферм, завернутых в креп, с постоянно меняющимся меню, в котором представлены самые лучшие ингредиенты на пике их свежести. Jammin ‘Crepes также предлагает сезонные супы и салаты, домашнюю выпечку и многое другое.

КУХНЯ ДЖЕЙН | 79 Маршрут 202/31 S, Ringoes, 908.295.5856. janeskitchen.net

Пусть готовит кухня Джейн! По фиксированной цене Jane’s Kitchen приготовит здоровую, экологически чистую еду для вас и вашей семьи и доставит свежую к вашим дверям.Включены инструкции по разогреву.

КУХНЯ НА СТАНЦИИ GROVE | 299 Marin Blvd, Джерси-Сити, 551.222.4362. grovestationkitchen.com

Основанный на убеждении, что кафе-культура и современная американская кухня — это одно и то же, этот ресторан и кофейня в деревенском шиках предлагает сезонные американские классические блюда с игривыми нотками.

КУЗИНА BY SOFIA | 404 Route 70 W (Лесопилка), Черри-Хилл, 856.429.1061. kuzinabysofia.com

Узнайте, как шеф-повар / владелица София Каракасиду, которая научилась готовить у родственников в своем родном городе Салоники, Греция, превращает лучшие местные ингредиенты в полезную кухню и теплое гостеприимство.

КАФЕ LA VIE EN ROSE BAKERY | 10 W Prospect Street, Waldwick, 201.652.8880. lavieenrosebakerycafe.com

Очаровательное, дружелюбное и креативное кафе, где подают завтрак, обед и поздний завтрак по выходным. В пекарне можно отведать фирменные булочки, пирожные, печенье, торты, пирожные, пирожные и подарочные подносы.

СВЕТЛАЯ ЛОШАДЬ ТАВЕРНА | 199 Вашингтон-стрит, Джерси-Сити, 201.946.2028. lighthorsetavern.com

Это известное заведение, лидер возрождения ресторанов Джерси-Сити, предлагает роскошное меню, приготовленное из самых свежих ингредиентов.Насладитесь коктейлем или крафтовым пивом в великолепном баре из красного дерева

.

ПЕЧЬ ЛЮБОВЬ | 62 Трентон-авеню, Френчтаун, 908.996.7714. lovinovenfrenchtown.com

Владелец ресторана Lovin ‘Oven Джули Кляйн предлагает свежие, простые и домашние блюда, приготовленные из местных продуктов. Дополнительный плюс — выпечка на территории ресторана.

MARKET ROOST ПИТАНИЕ, РЕСТОРАН И ПЕЧЕНЬЯ | T65 Main Street, Flemington, 908.788.4949. marketroost.com

Этот популярный кейтеринг, ресторан и пекарня предлагает оригинальные свежие продукты, которые подаются дома, на вынос или для вашего следующего мероприятия с обслуживанием.Показан на сайте Food Network’s Dining Around.

КРАСНЫЙ ПЕТУХ-ГРИЛЬ MATT’S | 22 Блумфилд-авеню, Флемингтон, 908.788.7050. mattsredroostergrill.com

В этом современном американском ресторане BYOB в центре Флемингтона от известного шеф-повара и владельца Мэтта Макферсона главное внимание уделяется отличной еде, счастливым посетителям и дровяному грилю.

МИЛФОРД УСТРИЧНЫЙ ДОМ | 92 Water Street, Милфорд, 908.995.9411. milfordoysterhouse.com

Шеф-повар Эд Косс готовит блюда из свежих морепродуктов и полагается на самые свежие местные ингредиенты и безупречный инстинкт сочетания вкуса и текстуры.Открыт каждый вечер на ужин, кроме вторника.

MISTRAL | 66 Уизерспун-стрит, Принстон, 609.688.8808. mistralprinceton.com

В Mistral гости наслаждаются и разделяют потрясающее сочетание вкуса, стиля и атмосферы, предлагая небольшие тарелки с культурным влиянием и оригинальные коктейли, которые выглядят столь же привлекательно, как и восхитительны.

SEASONS 52 | Места в Черри-Хилл, Эдисон, Принстон и его новейшее место, Бриджуотер. seasons52.com

Этот свежий гриль-ресторан с винным баром приглашает гостей отведать сезонные блюда, которые подаются в непринужденной изысканной атмосфере.

ИНН СЕРЖАНТСВИЛЛЬ | 601 Rosemont-Ringoes Road, Sergeantsville, 609.397.3700. sergeantsvilleinn.com

Этот ресторан и достопримечательность округа Хантердон сейчас ремонтируется. Они с нетерпением ждут возможности служить вам, когда снова откроются в 2016 году.

КУХНИ ИЗ СЕРЕБРЯНОЙ БЕРЕЗЫ | 16 Schooley’s Mountain Road, Лонг-Вэлли, 908.876.0160. silverbirchkitchens.com

Эта кухня для общепита предлагает еженедельные обеды, которые доставляют к вашей двери, а также обслуживают все ваши особые моменты.Найдите их на фермерских рынках и ярмарках для свежих джемов, супов и других кулинарных творений.

СПУНТИНО БАР И ИТАЛЬЯНСКИЕ ТАПАС | Clifton Commons, Route 3 East, 70 Kingsland Rd., Clifton, 973.661.2435. spuntinowinebar.com

Наслаждайтесь обширным итальянским меню небольших тарелок, в котором основное внимание уделяется местным и сезонным ингредиентам, и прекрасно сочетается с отмеченной наградами картой вин, включающей более 50 наименований вин по бокалам.

ST. ДОМ ДЖЕЙМСА ГЕЙТА | 167 Maplewood Ave, Мейплвуд, 973.378.2222. stjamesgatepublickhouse.com

С момента открытия в 2003 году, это заведение дарит обществу комфортную еду, уютный камин, ирландскую музыку и всегда улыбку.

WINBERIE’S RESTAURANT A ND BAR | 2 Kent Place Blvd, Summit, 908.277.4224. summit.winberies.com

Полноценный, непринужденный ресторан и бар, предлагающий простые блюда высокого качества, с внимательным обслуживанием и непринужденной атмосферой, отражающей дружелюбное и легкое настроение стильного бистро по соседству.

РЕСТОРАН WINDLASS | 45 Nolan’s Point Park Road, Lake Hopatcong, 973.663.3190. thewindlass.com

Бар «Antique Boat» и веранда этого нового заведения дополняют меню, в котором представлены тщательно отобранные ингредиенты, приготовленные на современной кухне с дровяной печью для пиццы и тосканским грилем.

Делайте покупки в местных магазинах в этом сезоне в общественных местах, на рынках и на различных мероприятиях.

НАБОР ASBURY PARK | Променад Эсбери Парк открыт круглый год. Спланируйте поездку на променад на концерты, мероприятия, магазины, рестораны и достопримечательности.Для получения последней информации о том, что происходит на променаде, посетите apboardwalk.com

.

ФЕРМЕРСКИЙ РЫНОК ГРАФИ БЕРЛИНГТОН | Этот живописный и популярный рынок известен своими свежими фруктами и овощами, выпечкой, цветами, ремеслами, развлечениями и многим другим. Здесь проходят два специальных осенних рынка: 21 ноября и 5 декабря, с 10:00 до 14:00. 500 Centerton Road, Мурстаун. burlcoagcenter.com

ИСТОРИЧЕСКИЙ ЧЕСТЕР | Посетите исторический Честер с 14 ноября по 20 декабря, где вас ждет праздничное веселье, а также множество ресторанов и магазинов, предлагающих восхитительные угощения и оригинальные подарки.ilovechester.com

ДЕНВИЛЬСКИЙ ФЕРМЕРСКИЙ РЫНОК | Этот отмеченный наградами сезонный фермерский рынок также предлагает постоянный зимний рынок. Посетите их веб-сайт для получения дополнительной информации о продавцах и событиях на рынке! Парковка на Блумфилд-авеню в центре Денвилла, 201.417.2335. denvillefarmersmarket.com

ИСТАМПТОН: ПРАЗДНИК ВИКТОРИАНСКОГО ПРАЗДНИКА | В воскресенье, 6 декабря, это праздничное мероприятие, которое будет организовано Советом избранных собственников округа Берлингтон, будет включать в себя посещение Св.Ник и миссис Клаус, прогулки в карете, прогулки артистов, музыка и многое другое. Полдень — 18:00. Исторический парк Смитвилля, 803 Smithville Road, Eastampton.co.burlington.nj.us/parks

ЦЕНТР ФЛЕМИНГТОН | Remington с выдающимися ресторанами, магазинами и сезонными мероприятиями делает его идеальным местом в любое время года. Не пропустите праздничные мероприятия, в том числе пробег на День Благодарения, Декабрьский праздничный концерт и A Cappella Pops. 908.617.3243. d Downtownflemington.com

PALMER SQUARE PRINCETON | Расположенный напротив Принстонского университета, Палмер-сквер может похвастаться уникальной коллекцией магазинов и ресторанов в самом центре города.Наслаждайтесь отдыхом в этом очаровательном торговом анклаве. 40 Nassau St, Princeton, 609.921.2333. palmersquare.com

ФЕРМЕРСКИЙ РЫНОК RAMSEY | Этот рынок открыт по воскресеньям с более чем 40 отличными продавцами, музыкой, демонстрациями еды, детскими поделками, большой бесплатной парковкой и днями ремесленников. С 9:00 до 14:00 до ноября на вокзале; С 13:00 до 14:00 с декабря по март в школе Смита. ramseyfarmersmarket.org

ФЕРМЕРСКИЙ РЫНОК СПАРТА | Свежие продукты, натуральное мясо, мед, фрукты, яйца, выпечка, мыло и многое другое — все это доступно на этом популярном рынке в помещении средней школы Спарты с ноября.С 7 по 30 апреля. Суббота, с 9:30 до 18:00, Мэйн-стрит, 350, spartafarmersmarket.org

.

ЗАПАДНЫЕ ВЕТРЫ ИЛИ ОБЩЕСТВЕННЫЙ ФЕРМЕРСКИЙ РЫНОК | Сохраняйте местность всю зиму с помощью свежих продуктов этого отмеченного наградами рынка, цветов, хлеба, продуктов из волокна альпаки и ламы и многого другого. Регулярный сезон до 21 ноября. Суббота, 9.00–19.00, Vaughn Dr lot, Princeton Jct. Станция у Александровского шоссе. Зимние / весенние рынки 12 декабря, 9 января, 13 февраля, 12 марта, 9 апреля; I0am-Ipm, Windsor Athletic Club, 99 Clarksville Road.westwindsorfarmersmarket.org

ТОРГОВЫЙ КАТАЛОГ

Ваш путеводитель по продуктам, представленным на страницах ’33-40.

2 ЧИКСА С ШОКОЛАДОМ | Местный, принадлежащий женщинам, кустарный шоколатье; специализируется на шоколадных конфетах ручной работы, трюфелях, лакомствах, сувенирах для вечеринок, вине и шоколаде, какао-батончиках, вечеринках и занятиях. 742 Route 18 North, Восточный Брансуик; 387 Main St, Metuchen; 1300 Hwy 35 South, Middletown, 888.TWO.CHIX (896.2449). 2chickswithchocolate.com

ВИНО 56 ГРАДУСОВ | Предлагая своим клиентам широкий выбор вин со всего мира, генеральный директор Джо Бембри особенно любит вина Бургундии, Пьемонта и долины Луары.25 Claremont Road, Бернардсвилль, 908.953.0900. 56degreewine.com

ВИНОГРАДНИК АЛЬБА | На этом отмеченном наградами винограднике, расположенном в деревне Файнсвилл, есть очаровательная винодельня, построенная в переоборудованном каменном сарае 1805 года с дубовыми балками. Посетите их дегустационный зал. 269 ​​Рт. 627, деревня Файнсвилл, Милфорд, 908.995.7800. albavineyard.com

ПАТЕР АЛЕКСИЙСКИЙ | Все натуральные мясные закуски в европейском стиле местного производства более 30 лет. Без консервантов, гормонов или антибиотиков, а также без глютена.Доступно в Kings, Sickles Market, Dearborn Market и других прекрасных магазинах. Нептун, 732.775.3223. alexianpate.com

АРКТИЧЕСКИЙ РЫНОК И МЯСНИК | Arctic Butcher предлагает прекрасный выбор экологически чистого мяса и птицы для вашего праздничного ужина. Все заказы изготавливаются на заказ в соответствии с вашими личными предпочтениями без каких-либо дополнительных затрат. Арнольд Авеню 816, Пойнт Плезант Бич. 732.899.MEAT (6328). thearcticbutcher.com

BICKYS ТЕТИ ВИКИ | Эти восхитительные натуральные лакомства для собак, приготовленные с любовью, без рафинированной муки, сахара, соли и консервантов, включают глютен, зерно и пшеницу, жир и молочные продукты, несладкие или подслащенные.201.652.3208 [email protected]

НАБЕГ ПЕКАРНИКА | Поддерживая тесные отношения с фермерами и покупателями, Baker’s Bounty использует высококачественные местные ингредиенты во всей своей выпечке. Доступно на фермерских рынках Нью-Джерси и Нью-Йорка. 908.587.1602. bakersbounty.net

ПРИРОДНЫЙ РЫНОК BASIL BANDWAGON | С 1993 года Basil Bandwagon предлагает самые лучшие экологически чистые продукты и продукты. Место для покупок для потребителей, заботящихся о своем здоровье.276 Route 202, Flemington, 908.788.5737. basilbandwagon.com

МАГАЗИН СЫРА BAY HEAD | Этот популярный магазин служит сообществу более сорока лет. Наслаждайтесь разнообразием местных и импортных сыров, различными соусами и закусками, а также домашним пирогом с заварным кремом и супами. 91 Bridge Avenue, Bay Head, 732.892.7585.

РОСТЕРЫ ЧЕРНОЙ РЕКИ | Мастерская по обжарке кофе и кафе, специализирующееся на экологически чистом, справедливом торговом и ультра-премиальном кофе, полученном от небольших кооперативов и хозяйств.Оптовые и электронные заказы получают прямую доставку. 424 Route 22 West, станция Уайтхаус, 908.823.4715. blackriverroasters.com

ОДЕЖДА С СИНИЙ РЫБКОЙ | Благодаря использованию органических волокон, переработанного хлопка и натуральных волокон, женская одежда Blue Fish, ориентированная на людей и планету, на 100% производится в США. 62 Трентон-авеню, Френчтаун, 908.996.3720. bluefishclothing.com

BLUE MOON ACRES | Blue Moon — это сертифицированная органическая ферма площадью 63 акра, в которой особое внимание уделяется устойчивости и биологии почвы. Результат: вкусные, свежие продукты.Посетите их очаровательный рынок на ферме, чтобы купить самые свежие продукты, в том числе свежеочищенный рис. 1 1 Willow Creek Drive, Пеннингтон, 609.737.8333. bluemoonacres.net

МЕБЕЛЬ ДЛЯ ДОМА С СИНИМ ЕНОТОМ | Отмеченный наградами магазин для дома и образа жизни, Blue Raccoon искусно сочетает в себе коттедж и современность и считает, что все дома должны чувствовать себя обжитыми. 6 Coryell St, Lambertville, 609.397.5500. blueraccoon.com

БОЛИНК МОЛОЧНАЯ И ПИЩЕВАЯ | Джонатан и Нина Уайт, известные своими крестьянскими сырами, приготовленными из молока стада, выкармливаемого травой, также производят домашний хлеб.Посетите, чтобы совершить поездку и купить, или сделайте покупки в Интернете. 369 Stamets Road, Милфорд, 908.86GRASS. 908.864.7277, cowsoutside.com

РЫНОК КИРПИЧНЫХ ФЕРМ | Рынок с полным спектром услуг в уникальном месте в центре города, предлагающий свежие продукты, мясо и мясные закуски, продукты, приготовленные мясником, кейтеринг, домашние сыры, собственную пекарню, кофе бариста и бар со свежими соками / смузи: 65 East Broad Street Hopewell, 609.466 .6500. brickfarmmarket.com

BROOKLYN BREWERY | Brooklyn Brewery, основанная в 1988 году, считается новаторской крафтовой пивоварней Нью-Йорка. Она входит в число 30 лучших пивоварен страны, а ее Brooklyn Lager занимает третье место по продажам разливного пива в Нью-Йорке.brooklynbrewery.com

КОРИЧНЕВЫЙ КОРИЧНЕВЫЙ СОБАКА | Этот продукт здорового питания для собак поддерживает миссию animalassistance.org. Доступен в розницу и оптом; свяжитесь с [email protected]. Состав: оленина, тыква, рожь, инжир, семена льна, мед, патока, соль, пектин яблочный. 645 Old Stage Road, Восточный Брансуик, 732.251.3210. animalassistance.org

КАЛИФОРНИЯ W I N E CLUB | Помогая ремесленным винодельням представить миру свои изысканные вина, California Wine Club позволяет клиентам наслаждаться удобством регулярных наборов вин, которые доставляются к их дверям.Никаких членских взносов, отмените в любой момент. 877.234.5598. cawineclub.com

CAPE MAY GOURMET КАЧЕСТВЕННЫЕ ПРЕКРАСНЫЕ ПРОДУКТЫ | Зайдите в этот очаровательный магазин, чтобы посмотреть, что там можно попробовать, как соленые, так и сладкие, или сделайте покупки в Интернете. Их услуги кейтеринга сделают вашу следующую вечеринку восхитительной. 315 Ocean Street, Кейп-Мэй, 609.898.8500. capemaygourmet.net

МЕДОВАЯ ФЕРМА CAPE MAY | Семейная ферма Cape May Honey Farm предлагает более 40 сортов сырого меда, пыльцу, прополис и свечи из пчелиного воска с маточным молочком, органические средства для ухода за кожей и многое другое.135 бульвар Сансет, мыс Май 609.425.6434. capemayhoneyfarm.com

CAPE MAY OLIVE OIL CO. | В этом магазине можно найти как вдохновение, так и ингредиенты, от бальзамического уксуса до солей для гурманов и великолепного набора настоянных оливковых масел и т. Д. Зайдите в их очаровательный магазин или сделайте покупки в Интернете. 324 Carpenter’s Lane, Cape May 609.898.4441. capemayoliveoilcompany.com

CAPE MAY WINERY | Винодельня Cape May Winery производит одни из самых выдающихся вин Южного Джерси. К услугам гостей дегустационные залы, очаровательная терраса и патио, а также возможность узнать о виноделии за кулисами.711 Townbank Road, Cape May 609.884.1169. capemaywinery.com

ФЕРМА ВИШНЕВОГО РОСТА | Предлагая фермерские сыры и мясо, выращенное на пастбищах, Cherry Grove стремится быть устойчивой фермой. Свяжитесь с ними для получения информации о специальных мероприятиях, турах, классах и ужинах от фермы до стола. 3200 Лоуренсвилль-роуд. (Маршрут 206), Лоуренсвилл, 609.219.0053. cherrygrovefarm.com

CIARA’S KOMBUCHA | Ремесленный производитель настоящего чайного гриба; сделано из живых культур, органического чая и органического сахара…так, как это должно быть. Река Томс 732.778.6550. ciaraskombucha.com

КРУИЗНАЯ CO. ETC | Это туристическое агентство с полным спектром услуг, которое делает отпуск волшебным с 1987 года, может помочь вам спланировать семейный индивидуальный или групповой отдых. Ищете кулинарный отдых? Позвоните Патти Галлахер по телефону 1.800.446.0518, напишите по электронной почте [email protected] или на сайте VacationsbyPattiG.com

ВКУСНЫЕ САДЫ | Очаровательный деревенский продуктовый рынок, Delicious Orchards предлагает лучшее мясо, сыры, пироги, продукты и многое другое.Их подарочные коробки станут идеальным подарком. Маршрут 34 Юг, Кольтс-Нек, 800.624.1893. Deliciousorchardsnj.com

ДЕСЕРТНАЯ ТАРЕЛКА | В этом сладком месте с 200I года выпекают с нуля и подают органический кофе. Остановитесь и насладитесь дружелюбной старомодной атмосферой пекарни! 34 East Main Street # 1, Somerville, 908.772.9881. thedessertplate.com

ENJOU CHOCOLAT | Главный шоколатье Нью-Джерси, специализирующийся на изысканных шоколадных конфетах нестандартной формы (с инвентарем более 50 000 форм), шоколадных конфетах с логотипом, подарочных корзинах, корпоративных подарках, а также на свадьбах и вечеринках.8 DeHart Street, Морристаун, 973.993.9090. enjouchocolat.com

ЯРМАРКА ГОРНЫХ КОФЕ РОСТЕРОВ | Компания Fair Mountain Coffee, занимающаяся микрообжаркой лучших сортов кофе, произведенного в рамках справедливой торговли / органического кофе, поддерживает устойчивое сельское хозяйство в странах-производителях кофе. Также доступно на Whole Foods Market, Sickles Market, Dearborn Market и других прекрасных магазинах. Атлантическое нагорье, 732.708.0800. fairmountaincoffee.com

ПЕРВОЕ ПОЛЕ | Сертифицированная кладовая Jersey Fresh, First Field изготавливается из органических ингредиентов и медленно готовится небольшими партиями.Попробуйте их кетчуп, процеженные помидоры и клюквенный соус, выпущенный ограниченным тиражом. 609.759.1555, first-field.com

FLYING FISH BREWING CO. | Flying Fish — крупнейшая из крафтовых пивоварен Нью-Джерси. Доступно в ресторанах и винных магазинах по всему штату или посетите их дегустационный зал на бульваре Кеннеди, 900 в Сомердейле .flyingfish.com

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ХОЗЯЙСТВА | Fossil Farms предлагает лучшее мясо страусов, буйволов и другую полностью натуральную и выращенную на фермах дичь. Качественные, экологически чистые продукты, без гормонов, антибиотиков, лекарств и консервантов.Купите онлайн или в их магазине. 81 Fulton Street, Boonton, 973.917.3155. fossilfarms.com

САДЫ И ВИНОГРАДЫ FOUR JG | Этот виноградник расположен на исторической ферме в обширной стране лошадей графства Монмут. Здесь подают вина, отмеченные международными наградами. Открыт по выходным до 20 декабря. 127 Hillsdale Road, Colts Neck, 908.930.8066. 4JGswinery.com

ЧЕТЫРЕ СЕСТРЫ В И Н Е Р И | Отель Four Sisters, названный в честь четырех дочерей владельцев, получил более 100 наград с момента своего открытия в 1984 году.Дегустации доступны по будням, экскурсии по выходным. 783 County Road 519, Belvidere, 908.475.3671. foursisterswinery.com

GILDA’S BISCOTTI | Используя полезные ингредиенты и вручную нарезав каждое печенье, Gilda’s делает самое лучшее, самое свежее и самое настоящее, что возможно. Сделает отличный подарок для близких, клиентов или особенное удовольствие для себя! I Hires Ave, Салем, 856.935.3355. gildasbiscotti.com

ПРИРОДНЫЙ РЫНОК СЫВОРОТОВ | Ваш полноценный естественный рынок в Морристауне и Денвилле.Приходите проверить их натуральные деликатесы, качественные добавки, органические продукты и вежливое обслуживание! Открыт ежедневно, 66 Morris Street Morristown, 20 First Avenue Denville, 973.290.0050. Grassrootsnaturalmarket.com

GRIGGSTOWN FARM | В 1975 году Джордж и Джоан Руд основали Griggstown Farm. Сегодня ферма выращивает и перерабатывает птицу прямо на территории. Посетите их фермерский рынок, чтобы купить пироги из птицы высшего качества и полуфабрикаты. 484 Bunker Hill Road, Принстон, 908.359.5218. griggstownfarm.com

HAWK HAVEN VINEYARD | Это живописное место — идеальное место для проведения обычного дня или особого случая. Наслаждайтесь вкусными винами премиум-класса, сангрией и многим другим. Открыто ежедневно с полудня до 5. 600 S. Railroad Ave., Rio Grande, 609.846.7347. hawkhavenvineyard.com

КУХНЯ КАДРОВАЯ | Эта кулинарная школа и розничный бутик — тщательно подобранный поставщик посуды и место для кулинарных уроков и ужинов от шеф-повара, которые обязательно вдохновят как новичков, так и профессиональных поваров.3853 Маршрут 516, Старый мост, 732.727.9444. ourheirloomkitchen.com

СОУС HOBOKEN FARMS | Приготовленные на месте из цельных свежих помидоров, широко известные «Соус Big Red Marinara» и «Соус Big Boss Vodka Sauce» от Hoboken Farm являются натуральными, не содержат глютена, консервантов и совершенно восхитительны. Доступно в бакалейных магазинах по всему штату и в Интернете. 800.854.4644. hobokenfarms.com

ВИНОГРАДНИКИ HOPEWELL VALLEY | Сочетая колорит Старого Света со стилем Нового Света, винодельня привносит опыт тосканского виноделия в красивую долину Хоупвелл. Наслаждайтесь дегустацией, живой музыкой и видами на горы.46 Ярд Роуд, Пеннингтон, 609.737.4465. hopewellvalleyvineyards.com

ОСТРЫЙ СОУС 4 ХОРОШО | Изготовленный из лучших местных ингредиентов, Hot Sauce 4 Good по кустарным рецептам не содержит консервантов и имеет очень низкое содержание натрия. Каждая бутылка, которую они продают, включает пожертвование в размере 1 доллара в местные и глобальные благотворительные организации. 917.710.2051. hotsauce4good.com

JAMS BY KIM | Домашние джемы, приготовленные вручную небольшими партиями традиционным способом. Варенья от Kim, приготовленные из местных продуктов, являются настоящим удовольствием. 908,672.5418. jamsbykim.com

JAVA LOVE COFFEE ROASTING CO. | Каждому в свое время нужно немного Java Love! Специализируется на изысканном, экологически чистом, справедливом торговом, союзе тропических лесов и ароматизированном кофе. Получите свежий сегодня, онлайн или в их кафе! 244 Bellevue Avenue, Montclair 973.744.2122. Также в Белом озере, Нью-Йорк javaloveroasters.com

ОСТРЫЙ СОУС ДЖЕРСИ БАРНФАЙР | Jersey Barnfire делает свои соусы из самых свежих продуктов штата Гарден, чтобы предоставить вам горячие соусы высочайшего качества.jerseybarnfire.com

JOE LEONE’S | Популярное место розничной торговли, итальянский специализированный магазин и кейтеринг Джо Леоне предлагает широкий выбор импортных итальянских продуктов, домашнего хлеба, свежей моцареллы, подарочные корзины и готовые блюда. 510 Route 35 South, Point Pleasant Beach, 732.701.0001; также в Sea Girt. joeleones.com

JUST JERSEY | Предлагая прекрасный выбор подарков для любого жителя или поклонника Нью-Джерси, Just Jersey продает подарочные коробки, переработанные товары, специальные продукты, предметы домашнего обихода, украшения ручной работы, натуральные средства по уходу за телом и другие уникальные подарки.163 South Street (at Elm), Морристаун, 973.590.2820. JustJerseyGoods.com

СОХРАНЯЙТЕ СЕБЯ СЛАДКОМ | Компания KYSS, производящая товары для ванн и тела, обслуживающая всю семью, использует ремесленный метод, с любовью создавая свои продукты вручную небольшими партиями из лучших ингредиентов. 973.996.8268. keepyourselfsmellingsweet.com

L’ARTE PASTICCERIA | Стильная и современная кондитерская и кафе, где представлен широкий выбор сладкой и соленой выпечки в итальянском стиле. Отмеченный наградами шеф-кондитер Вики Уэллс использует только свежие сезонные ингредиенты.109 East Main Street, Ramsey 201.934.3211. larte.biz

МЕСТНЫЕ КОРНИ CRANFORD | Сообщество предприятий в Крэнфорде, предлагающее особые продукты во время курортного сезона, в том числе мюсли, яблочный пирог ириски и роллы Parker House. Некоторая выручка направляется на поддержку местных фермерских хозяйств. 908.276.6600. localrootscranford.com

MO GREEN JUICE | Сырой, здоровый и настоящий. Эта компания из штата Нью-Джерси стремится производить самые полезные соки из самых свежих местных фруктов и овощей. Посетите их веб-сайт, чтобы узнать адреса магазинов или сделать покупки в Интернете.877.234.3852. mogreenjuice.com

MONTCLAIR BREAD CO. | «Хлебная пекарня с пристрастием к пончикам», их хлеб, пончики и круассаны изготавливаются вручную с использованием традиционных европейских методов выпечки из чистых, полностью натуральных ингредиентов. 113 Уолнат-стрит, Монтклер, 973.509.2525. montclairbread.com

ВЫПЕЧКА MUELLER’S | Известный своим знаменитым пирогом из крошек, Mueller’s также предлагает разнообразную выпечку, торты, хлеб, рогалики и пончики. Mueller’s создает вкусные продукты из высококачественных ингредиентов.80 Bridge Ave, Bay Head, 732.892.0442. muellersbakery.com

ГЛАВНАЯ КОЛЬЦА | Все натуральные, изысканные пищевые продукты Muirhead, включая имбирно-персиковое масло, фарш, гранатовый винегрет и винное желе Chambourcin, улучшают повседневное мясо, выпечку и изысканные ужины. Доступны подарочные пакеты. 800.782.7803. muirheadfoods.com

ПОДВАЛЫ СТАРОГО ЙОРКА | Основанный на видении создания вин мирового класса в Нью-Джерси, персонал и винодел этой винодельни страстно желают использовать экспертную технику и лучшие сорта, которые может предложить наш регион. 80 Old York Road, Ringoes, 908.284,9463. oldyorkcellars.com

OQ COFFEE CO. | Это обжарочное и кофейное кафе специализируется на уникальных и вкусных сортах кофе одного происхождения, приготовленных непосредственно вручную и сваренных до совершенства. OQ стремится к устойчивости с самого начала и продвигает то же самое здесь, в Нью-Джерси. 13 S 3rd Ave #c, Хайленд-Парк, 732.455.2994. oqcoffee.com

PATRICIA & PAUL ARTISANS OF FINE OILS A N D BALSAMICS | Остановитесь и попробуйте широкий выбор EVOO, плавленых и настоянных масел и бальзамиков из Модены, Италия.Команда Патрисии и Пола предложит вам множество подарков и практических советов по приготовлению пищи. 20 Elm Street, Вестфилд, 908.232.3866. patriciaandpaul.com

ПИКАЛЫ | «От огурца к лекарству». Вкусные и чесночные пиклы с любовью производятся в Нью-Джерси, и все доходы от их продажи идут на исследования ALS. Посетите их на Facebook, чтобы узнать новости, информацию и рецепты. pickals.org

ЩЕЛОЧНЫЙ | Компания PickleLicious, специализирующаяся на соленых огурцах галлонами, квартами, пинтами или маринованными на палочке, представлена ​​на фермерских рынках, предлагая оливки, тапенад и многое другое.Тарелки для вечеринок тоже! 384 Cedar Lane, Teaneck, 201.833.0100. picklelicious.com

МОЛОЧНАЯ ФЕРМА RONNYBROOK | Молочные продукты Ronnybrook производятся одним и тем же способом на протяжении трех поколений: небольшими партиями, доставляются с максимальной свежестью, пастеризованы и не содержат гормонов. Наслаждайтесь их гоголь-могольцем в этот праздничный сезон! 518.398.6455. ronnybrook.com

СОУС СТЕЙК КОРНИ | Roots Steakhouse разлил в бутылки свой фирменный соус для стейков! Острый и сладкий соус хорошо сочетается со стейком, курицей, свининой или морепродуктами.Доступно в Kings Food Markets, ShopRite и во всех ресторанах Roots Steakhouse. rootssteakhouse.com.

МАГАЗИН СВЕЖИХ МОРЕПРОДУКТОВ | Магазин Fresh Seafood доставляет товары напрямую потребителям. Наслаждайтесь морепродуктами, приготовленными из ответственных источников, в индивидуальной упаковке в этот праздничный день: лосось, устрицы, омары и многое другое, доставленные FedEx к вашей двери в течение нескольких часов после сбора урожая. 718.842.8850. ShopFreshSeafood.com

РЫНОК СЕРПА | Семейная традиция качества с 1908 года, Sickles Market предлагает изысканные и фирменные блюда и свежие продукты, а также садовый центр и свежие цветы.Подарочные корзины тоже! Харрисон-авеню от Рамсон-роуд, Литтл-Сильвер; 732.741.9563. sicklesmarket.com

БЕЛКА И ПЧЕЛЫ | Магазин беззерновой выпечки и кафе, Squirrel & the Bee, предлагает вкусные продукты без глютена, рафинированного сахара, молочных продуктов и палео. 515 Миллберн-авеню Шорт-Хиллз, 973.376.4888. squirrelandthebee.com

МАГАЗИН ВЫПЕЧКИ СЛАДКОГО ПЯТНА | Sweet Spot Bake Shoppe — это место, где вы можете купить кексы, печенье, индивидуальные торты и многое другое.Победитель Cupcake Wars Food Network. 57 Main Street, Честер, 908.879.3869. sweetspotbakeshoppe.com

TASSOT APIARIES | Семейная компания Tassot Apiaries специализируется на сыром, местном, не содержащем химикатов, высококачественном меде, а также на продуктах из чистого пчелиного воска. Делайте покупки на их медовой ферме (звоните заранее), на фермерских рынках или в Интернете. Ферма Баззинг Эйкрс, 54 Рик Роуд, Милфорд, 908.264.4504. tassotapiaries.com

ТЕРУНСКИЕ САДЫ | Познакомьтесь с сельскохозяйственными животными, соберите чернику, купите выпечку и многое другое на ферме Mount Family площадью 200 акров, известной качественными продуктами, обслуживанием в загородном стиле и сезонными мероприятиями.330 Cold Soil Road, Принстон, 609.924.2310. terhuneorchards.com

ВИНОГРАДНИКИ UNIONVILLE | Расположенный в живописном графстве Хантердон, Юнионвилл, предлагает изысканные вина и места для проведения мероприятий. Наш исторический дегустационный зал открыт 7 дней в неделю с 12:00 до 17:00. 9 Rocktown Road, Ringoes, NJ, 908.788.0400. unionvillevineyards.com

ВИБУРНУМ ДИЗАЙН | Калина предлагает специально разработанные урны для улицы, доставку свежих цветов, планирование частных вечеринок и праздничный декор. Позвоните или посетите их уникальные бутики, чтобы организовать консультацию на дому.202 Нассау-стрит, Принстон; 13 West Main Street, Mendham, 609.683.8800. viburnumdesigns.com

WEGMANS | Компания Wegmans, стремящаяся помочь своим клиентам хорошо питаться и названная журналом Fortune одной из 100 лучших компаний для работы в 2010 году, имеет семь продуктовых рынков по всему Нью-Джерси. wegmans.com

ЦЕНТР ВСЕЙ ЗЕМЛИ | Whole Earth Center — это продуктовый магазин натуральных продуктов и экологически чистых продуктов, который предлагает широкий выбор продуктов, продуктовые товары, выпечку, пищевые добавки и гастроном.360 Nassau Street, Принстон, 609.924.7429. allearthcenter.com

YOGI TEA | Более 100 экзотических трав и растений со всего мира объединяются для создания сладких и пряных травяных чаев. Чай без кофеина Yogi оставит у вас чувство благополучия и восторга. Доступно в местных магазинах и в Интернете. yogiproducts.com

Z FOOD FARM | Выращивая высококачественные овощи, травы и фрукты для ресторанов, рынков и CSA (сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом), Z Food Farm сертифицирована как экологически чистая.Их членство в Farm and Market Share в 2016 году станет отличным подарком! 3501 Princeton Pike, Lawrenceville, 609.610.4909. zfoodfarm.com

Сделайте благотворительный взнос

Пожертвование от чьего-либо имени — замечательный подарок. В штате много достойных организаций, вот лишь несколько:

ОБЩЕСТВЕННЫЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ БАНК НЬЮ-ДЖЕРСИ | Выполняя миссию по борьбе с голодом и бедностью в Нью-Джерси, эта организация помогает нуждающимся и ищет долгосрочные решения через свою обширную сеть волонтеров и пункты распространения по всему штату.Доступны подарочные сертификаты. cfbnj.org

ПРОДУКТОВЫЙ АЛЬЯНС | Foodshed Alliance работает над укреплением здоровья нашей продовольственной системы, не только для того, чтобы сделать изобилие здоровой пищи доступной в нашем регионе, но и для обеспечения здоровья и устойчивости нашей земли и воды: foodhedalliance.org

ОХРАНА ПРИРОДЫ НЬЮ-ДЖЕРСИ ГЛАВА | Охрана природы работает над защитой земель и вод Нью-Джерси для людей и дикой природы с 1955 года. 200 Pottersville Road, Честер.Узнайте больше на сайте nature.org/newjersey

.

Спасибо этим дополнительным спонсорам

БАНК ПРИНСТОНА | The Bank of Princeton отмечает более чем семилетний опыт работы в банковском сообществе и помогает своим ценным клиентам достичь своих финансовых целей. Зайдите сегодня, чтобы узнать больше в одном из их девяти филиалов. 609.921.1700. thebankofprinceton.com

КАМЕРНЫЙ ЦЕНТР БЛАГОПОЛУЧИЯ | (часть Атлантической системы здравоохранения), откройте для себя свою «дорожную карту здоровья» с помощью интегративной медицины, подхода к здоровью, посвященного лечению всего человека — разума, тела и духа.435 South Street, Морристаун, 973.971.6301. chamberscenterforwellbeing.org

ФЕРМА КРЕДИТ ВОСТОК | Farm Credit East предоставляет полный спектр кредитных и финансовых услуг фермерам, коммерческим рыбакам и производителям лесной продукции на Северо-Востоке. 9 County Road 618, Ливан, 800.562.2235. FarmCreditEast.com

ГОСУДАРСТВЕННАЯ АССОЦИАЦИЯ САДОВОДОВ | Миссия GSWGA — защищать и продвигать растущее количество и качество виноделен Нью-Джерси. Откройте для себя винный мир на заднем дворе, посетите Newjerseywines.com

WALDORF SCHOOL OF PRINCETON | Единственная вальдорфская школа в штате Нью-Джерси (PreK-8), полностью объединяющая академические, художественные и практические аспекты, направляет детей к сердечной теплоте, ясности мысли и силе цели. 1062 Cherry Hill Road, Принстон, 609.466.1970. princetonwaldorf.org

ШКОЛА WILLOW | В этой дневной школе preK-восьмого класса зачислено всего 120 учеников, она предлагает уникальный опыт обучения, позволяя детям открывать для себя радость обучения и чудеса окружающей среды.1150 Pottersville Road, Гладстон, 908.470.9500. willowschool.org

ZONE 7 | Названный в честь нашей зоны выращивания, дистрибьютор Zone 7 доставляет самые свежие органические и экологически чистые продукты с местных ферм в рестораны и бакалейные лавки. Свяжитесь с Майки Аззара по телефону 609.896.0190 или посетите их веб-сайт для получения информации и мероприятий. freshfromzone7.com

Компании, представленные в этом путеводителе по праздничной еде и подаркам, являются рекламными партнерами Edible Jersey. Они помогают создавать и поддерживать местные устойчивые сообщества по всему Нью-Джерси.Они также делают возможным бесплатный доступ к этому журналу. Пожалуйста, подарите местным и поддержите их своими покупками в этот праздничный сезон. Вы также можете покупать напрямую у многих из этих компаний на нашей праздничной ярмарке 6 декабря (подробности см. На противоположной странице)

Edible Jersey благодарит всю команду в Huntley Taverne и Harvest Restaurant Group, особенно включая Гранта, Марису, шеф-повара Билла, шеф-повара Джона, шеф-повара Ника, Питера; Джеффа, Дуга, Эрика, Макса и Террелла за их помощь в создании этого руководства.

Ищете последнюю идею для подарка?

Купите подписку на Edible Jersey.

Посетите ediblejersey.com, чтобы сделать заказ.

© Эдибл Хадсон, Джерси, Филадельфия. Просмотреть все статьи.

Руководство по праздничной еде и подаркам
/article/Holiday+food+%26+gift+Guide/2312223/279169/article.html

Меню

Список выпусков

Осень 2021 г.

Лето 2021 г.

Весна 2021 г.

Праздник 2020

Путеводитель по праздничной еде и подаркам 2020

Осень 2020

Высокое лето 2020

Лето 2020

Весна 2020

Праздник 2019

Путеводитель по праздничной еде и подаркам на 2019 год

Осень 2019

Высокое лето 2019

Лето 2019

Весна 2019

Зима 2019

Праздник 2018

Осень 2018

Высокое лето 2018

Лето 2018

Весна 2018

Зима 2018

Праздник 2017

Путеводитель по праздничной еде и подаркам 2017

Осень 2017

High Summer 2017

Лето 2017

Весна 2017

Зима 2017

Руководство по праздничной еде и подаркам на 2016 год

Праздник 2016

Осень 2016

Высокое лето 2016

Лето 2016

Весна 2016

Зима 2016

Праздник 2015

Осень 2015

HIGH Лето 2015

Лето 2015

Весна 2015

Зима 2015

Праздник 2014

Осень 2014

High Summer 2014

Лето 2014

Весна 2014

Зима 2014

Праздник 2013

Осень 2013

High Summer 2013

Лето 2013

Весна 2013

Зима 2012-13

осень 2012

High Summer 2012

Поваренная книга 2012

Лето 2012

Весна 2012

Зима 2011-12

Осень 2011

Лето 2011

Весна 2011

Зима 2010/11

, осень 2010, номер 14

Лето 2010


Библиотека.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *