Ложка меда утром: чем полезен, в чистом виде и с водой

чем полезен, в чистом виде и с водой

У некоторых утро начинается с чашки кофе, у других — с полноценного завтрака. Врачи утверждают, что лучшим стартом для удачного дня станет мед утром натощак. Чем полезен такой ранний перекус, в каком виде и в каких количествах его следует употреблять — читайте далее в статье.

Почему лучше есть мед натощак с утра?

Мед натощак делает за Ваш организм первый шаг на пути к пробуждению: за счет легкоусваиваемых углеводов он моментально заряжает энергией, активизирует мозговую деятельность, улучшает концентрацию. С его помощью можно заменить даже чашку крепкого эспрессо.

Чем полезен мед по утрам натощак?

• снижает кислотность в желудке
• стимулирует рост полезных кишечных бактерий, улучшает микрофлору
• подготавливает желудок и кишечник к переработке пищи
• является профилактикой запоров, вздутия и коликов
• улучшает работу печени
• способствует похудению
• снижает уровень холестерина
• нормализует баланс сахара в крови
• улучшает состояние кожи, волос, ногтей, зубов
• нормализует эмоциональный фон
• укрепляет иммунитет

Натуральный продукт также может стать счастливым избавлением от токсикоза. Чем полезен мед натощак по утрам: он поможет быстро унять тошноту, а также зарядит необходимым количеством витаминов и минералов.

Еще одно поразительное свойство пчелопродукта — противодействие похмелью. Всего одна ложка меда натощак действует как природный антиоксидант. Спустя некоторое время Вы почувствуете значительное облегчение: уйдет тошнота и головная боль.

Статья в тему: Мед снимает похмелье: поразительный факт или выдумка?

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»

В каком виде употреблять мед по утрам?

Существует несколько вариантов употребления натуральной сладости. Первый — кушать пчелопродукт в чистом виде. Достаточно 1 чайной ложки меда натощак утром, чтобы “запустить” организм: взбодриться, активизировать работоспособность и сделать вклад в иммунитет. Тем не менее, диетологи утверждают, что мед в чистом виде имеет свойство немного раздражать слизистую оболочку желудка, поэтому лучше употреблять его в виде напитка.

Рецепт №1: вода с медом.

Классический рецепт — медовая вода. Такой напиток позволит получить максимум из перечня полезных свойств пчелопродукта. Регулярный прием обеспечит безукоризненную работу ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, половой системы у мужчин и женщин, нервной системы. Кроме того, укрепит иммунитет, станет профилактикой ОРЗ, улучшит состояние кожи, волос и зубов.

В стакане дистиллированной или кипяченой воды растворить 1-2 чайных ложки меда. Если у Вас нет противопоказаний к этому, можно добавить к напитку несколько капель лимонного сока и щепотку корицы.

Интересный факт: если Вы хотите понизить уровень кислотности в желудке — разводите пчелопродукт в теплой воде. В случае, если Вы хотите добиться обратного результата — используйте холодную воду.

Статья в тему: Медовая вода — универсальный рецепт здравия

Рецепт №2: зеленый чай с медом.

Зеленый чай с медом — это прекрасная альтернатива кофе. Он бодрит, заряжает энергией, улучшает память и концентрацию.

Заварите зеленый чай по вкусу. Дождитесь, когда он остынет — после этого добавьте 1-2 чайных ложки натурального пчелопродукта. При желании, можно добавить щепотку корицы, несколько капель лимонного сока и 1 чайную ложку тертого корня имбиря. Присутствие трех последних ингредиентов способствует снижению уровня холестерина и сжиганию жировых клеток.

Интересный факт: мед нельзя нагревать до температуры свыше +40 градусов. В противном случае, его полезные свойства быстро разрушаются. Поэтому прежде, чем добавлять его в чай, убедитесь, что напиток достаточно остыл.

Статья в тему: Зеленый чай с медом — вкусный путь к стройности

Рецепт №3: молоко с медом.

Молоко в сочетании с натуральным медом особенно полезно для спортсменов, так как позволяет наращивать мышечную массу и укрепляет кости. Кроме того, напиток оказывает успокаивающее воздействие на желудок, снижает кислотность и нейтрализует изжогу. А еще — он станет отличным средством для профилактики и лечения ОРЗ.

В стакане теплого молока развести 1-2 чайных ложки меда. Если Вы любитель оригинальных напитков — к рецепту можно добавить небольшое количество выбранных приправ (кардамона, гвоздики, фенхеля, куркумы, шафрана, корицы, мускатного ореха).

В некоторых случаях молоко с медом утром натощак заменяют на вечерний прием. Если Вы страдаете бессонницей или другими расстройствами нервной системы — выпивайте по стакану перед сном. Напиток окажет седативное воздействие на организм.

Статьи в тему:

Молоко с медом: прощай, кашель!

Молоко с медом от кашля ребенку: эффективно, безопасно, вкусно!

Мед с утра натощак: правила употребления

Чтобы мед из народного лекарства не превратился в опасный продукт, употреблять его необходимо правильно. Как это делать — читайте далее.

Какой сорт выбрать?

Выбор сорта зависит от того, какого целебного эффекта Вы хотите добиться:

• акациевый мед — наиболее “диетический” сорт, в котором преобладает фруктоза, а не сахароза и глюкоза. Идеально подойдет для тех, кто стремится похудеть, а также диабетиков.
• гречишный мед — рекордсмен по содержанию минеральных солей при отсутствии щелочи, что делает его актуальным для людей с повышенной кислотностью желудка или другими заболеваниями ЖКТ.
• липовый мед — популярный борец против воспаления. Это делает его актуальным как при ОРЗ, так и при гастрите.
• цветочный мед — “универсальный” сорт, полезные свойства которого зависят от точного состава медоносов.
• подсолнуховый мед — самый питательный и калорийный из всех сортов. Отлично подходит для восстановления после перенесенных травм, улучшения аппетита и избавления от синдрома хронической усталости.

А вот рапсовый мёд по утрам натощак не подойдет для приготовления напитка. Данный сорт почти не растворяется в воде, поэтому его Вы сможете кушать только в чистом виде.

Статьи в тему:

Липовый мед или О концентрате крепкого здоровья

Цветочный мед: от природы — к Вашему столу!

Мед из рапса: изысканный пчелиный десерт

Подсолнечный мед — о преимуществах самого распространенного сорта

Сколько съедать?

Суточная норма взрослого человека — 1 столовая ложка. Но ее рекомендуется разбивать на несколько приемов. Если говорить о пользе меда с утра натощак, то 2 чайных ложек на стакан напитка будет более, чем достаточно.

Детям до 1 года пчелопродукт не рекомендуется давать, так как Вы не всегда сможете вовремя обнаружить признаки аллергии. В возрасте до 3-х лет можно позволить малышу по ½-1 чайной ложке. До 12 лет норму можно постепенно повышать до 2 чайных ложек.

Если Вы стремитесь похудеть, то не стоит съедать более 1 чайной ложки в день.

Как часто употреблять?

В регулярности употребления — залог эффективности меда. Чем полезен подобный утренний перекус, мы уже знаем. Но как часто стоит выпивать напиток? Диетологи утверждают, что стакан в день по утрам — оптимально для профилактики ОРЗ и различных заболеваний.

В случае, если Вы хотите добиться конкретного эффекта — похудеть, избавиться от кишечных коликов, снизить уровень холестерина — лучше употреблять напиток дважды в день. Первый раз — утром, второй — за 40 минут до ужина.

Статьи в тему:

ТОП-5 правил употребления меда

Можно ли от меда поправиться?

Можно ли давать ребенку мед?

Если съесть мед после приема пищи?

Чем полезен мед натощак утром — тем, что он готовит желудок и кишечник к приему пищи, упрощая ее последующую переработку. Съеденный после завтрака, пчелопродукт создает лишнюю нагрузку на органы ЖКТ. В результате — организм потратит большее количество энергии и Вы можете почувствовать сонливость после приема пищи.

Ложка меда утром натощак: польза или вред?

Может ли мед для желудка натощак принести не пользу, а вред? Это возможно в том случае, если Вы нарушили правила употребления натурального продукта. Вот перечень основных табу:

• не покупать мед у непроверенных продавцов
• не нагревать свыше +40 градусов
• не употреблять после приема пищи
• неправильно хранить мед
• не следовать списку противопоказаний

Статья в тему: Как правильно хранить мед?

Прямых противопоказаний у меда нет, кроме индивидуальной непереносимости продукции пчеловодства. В некоторых случаях, врачи запрещают употреблять продукт тем, кто страдает ожирением, бронхиальной астмой, кожными заболеваниями, сахарным диабетом, а также беременным женщинам и женщинам в период лактации. Все индивидуально, поэтому перед применением рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Источник

Википедия: Пчелиный мед

Видео «Чем полезен мед по утрам?»

Начните день с ложечки меда | Архив

Великий Гомер за много столетий до нашей эры воспел целительные свойства меда. В «Илиаде» он рассказал о том, что Агамеда готовила для воинов-греков освежающий медовый напиток, позволяющий им сохранять бодрость, силу и здоровье. Примеру этой мудрой героини бессмертного произведения следует и Наталья Морозова — врач-натуропат, имеющая к тому же диплом целителя и являющаяся руководителем Высших курсов по подготовке народных целителей. Каждое утро она потчует всех членов своей семьи фирменным целебным напитком, приготовленным из меда с небольшой собственной пасеки. Без чашечки чая с медом не уходит и ни один из приходящих к ней на прием пациентов.

— Наталья Николаевна, почему вы ставите в своей лечебной практике мед на первое место?

— Потому что мед прошел серьезную проверку временем и выдержал многовековой экзамен на силу своего воздействия, эффективность и безвредность. В древнейшем памятнике египетской медицины — папирусе Эберса «Книга приготовления лекарств для всех частей человеческого тела», написанном более 3,5 тысячи лет назад, много строк посвящено целебным свойствам пчелиного меда. Великий таджикский ученый Абу Али Ибн Сина, более известный нам как Авиценна, широко и успешно применял мед для лечения различных заболеваний. Пифагор утверждал, что дожил до глубокой старости потому, что постоянно употреблял мед. Мед входил и в состав чудодейственного лекарства «божий дар», найденного в сокровищницах египетских фараонов.

В старинных русских рукописных лечебниках меду тоже отводилось почетное место. Он входил во многие рецепты. О роли и значении меда в жизни наших предков говорит тот факт, что на личной печати Екатерины II была изображена пчела. Можно по праву считать, что русская нация взращена на меду. Отрадно, что некогда утерянные традиции медолечения возрождаются.

— В чем заключается целебная сила меда?

— В его составе. Наукой доказано, что каждая капля меда содержит более 70 весьма важных для человеческого организма веществ. Главная составная часть меда — углеводы: глюкоза (виноградный сахар) и фруктоза (фруктовый сахар). По сравнению с обычным сахаром, считающимся основным поставщиком углеводов, они намного легче усваиваются организмом, способствуя сохранению мускульной силы и нормальному росту, что особенно важно для детей.

В мед входит целый ряд ферментов, которые стимулируют пищеварительные процессы и улучшают обмен веществ. Содержащиеся в меде белки участвуют в образовании гормонов. Минеральные вещества, находящиеся в меде в виде солей, регулируют деятельность нервной системы, тканевое дыхание, кроветворение.

— При каких заболеваниях назначается мед?

— Практически при всех, за редким исключением. В одних случаях мед употребляется как основное лечебное средство, в других — в сочетании с иными натуропатическими и фитотерапевтическими средствами: лекарственными растениями, травами, эфирными маслами. Мед очень полезен для сердечников. Если в течение 1-2 месяцев они будут принимать по 50 г меда в день, их общее состояние заметно улучшится.

Мед хорошо влияет на пищеварение. Недаром народная мудрость гласит, что пчелиный мед — это лучший друг желудка. При язвенной болезни, например, рекомендуется принимать 30 г меда утром, 40 г днем и 30 г вечером за 1,5-2 часа до еды или через 3 часа после еды.

С давних времен мед применяется при заболеваниях легких. Он очищает их от мокроты. Чай из цветов липы с медом и виноградным вином излечивает малокровие, а бледнолицым женщинам возвращает свежий и здоровый цвет лица. При заболеваниях печени и желчных путей успешно используется мед в сочетании с лимонным соком и оливковым маслом.

Благодаря меду женщинам удается избавиться от многих гинекологических заболеваний. Например, при эрозии шейки матки хорошо помогают тампоны из марли, смоченные раствором меда и воды в соотношении 1:2, которые вводятся во влагалище на 24 часа. Через 15-20 дней эрозия проходит.

Незаменим мед и при простуде. Обычно его растворяют в молоке (1 ст. ложка меда на стакан теплого молока) или смешивают с лимонным соком (сок 0,5-1 лимона на 100 г меда). Многие, наверное, слышали о таком народном средстве от кашля, как редька с медом. Вот рецепт: в верхней широкой части тщательно вымытой редьки сделать ножом углубление с таким расчетом, чтобы туда вошли 2 ложки жидкого меда. Редьку поместить в какой-либо сосуд в вертикальном положении, залить в вырезанную воронку мед, накрыть плотной бумагой и настоять в течение 3-4 часов. Принимать настой редьки с медом по 1 чайной ложке 3-4 раза в день до еды и перед сном.

Издавна мед используется для лечения кожных заболеваний, для заживления ран и для борьбы со старением организма. К тому же мед — замечательное косметическое средство. Например, медовая вода для вечернего умывания (1 ст. ложка меда на 2 стакана теплой воды) не только делает кожу бархатистой, но и сглаживает морщины.

— Существуют ли какие-либо противопоказания к применению меда внутрь?

— Их немного. Мед противопоказан больным с ограничением углеводов в пищевом рационе, а также тем, у кого отмечается повышенная чувствительность к меду — при употреблении меда внутрь у них появляется крапивница, зуд, насморк, головные боли, желудочно-кишечные расстройства. Весьма осторожно, предварительно посоветовавшись с врачом-эндокринологом, следует употреблять мед при сахарном диабете. Воздержаться от меда придется и при высокой температуре, вызванной тем или иным заболеванием.

— Сколько меда можно съедать в день, чтобы он не превратился, условно говоря, из лекарства в яд?

— Если мед применяется для лечения, то норма приема устанавливается индивидуально. Если для профилактики, то взрослый человек может съедать с пользой для организма по 60-100 г меда в сутки в несколько приемов, разделив этот объем на 4-6 порций. Для детей эту норму надо уменьшить вдвое.

Я считаю, что использование меда в качестве профилактического средства — это своего рода способ выживания. Результаты исследований показывают, что постоянное употребление пчелиного меда повышает иммунитет, делает организм устойчивым ко многим инфекциям, позволяет легче переносить болезни, продлевает жизнь.

Советую всем начинать свой день с чайной ложечки меда, растворенной в 100 г теплой воды. Температура воды не должна быть выше 50 градусов, так как в горячей воде мед теряет свои лечебные свойства. Такой медовый напиток рекомендуется употреблять каждое утро натощак за 30 минут до завтрака, перед чисткой зубов.

Профилактическое действие меда обеспечивает организму надежную защиту сразу в нескольких направлениях. Во-первых, мед обладает антисептическим эффектом. Поэтому, если регулярно принимать его утром внутрь натощак, можно не переживать по поводу развития гастрита, язвы желудка, холецистита и панкреатита. Быстро пройдя по всему желудочно-кишечному тракту, мед убьет все вредоносные бактерии и микробы и приведет слизистую оболочку желудка в нормальное состояние, заживив все образовавшиеся на ней ранки.

Во-вторых, мед, принимаемый внутрь в рекомендуемых дозах, обладает достаточно сильными антиоксидантными свойствами. Следовательно, он способен тормозить развитие опухолевых процессов.

В-третьих, мед — это отличный природный антидепрессант. Благодаря этому свойству меда люди, принимающие его по утрам, смогут легко справиться с синдромом хронической усталости, которая в последнее время особенно распространена среди жителей крупных городов. Они будут менее агрессивны, раздражительны, менее восприимчивы к различным стрессовым ситуациям.

Наконец, утренняя порция меда — это лучшая пища для ума. Привычный бутерброд с сыром или колбасой, относящийся к белковой пище и необходимый для стимулирования мышечной деятельности, потребуется чуть позже, часов в 11-12. А утром, с 7 до 9 часов, надо настроить на работу наш мозг. Мед наилучшим образом справляется с этой задачей, которая одинаково важна как для взрослых, так и для детей.

Чтобы усилить профилактическое действие меда, можно при растворении чайной ложки меда в стакане теплой воды добавить чайную ложку натурального яблочного уксуса. Это норма для детей. Для взрослых количество меда и яблочного уксуса надо удвоить.

Самое пристальное внимание на мед надо обратить женщинам в возрасте от 40 до 50 лет. Как правило, у большинства из них в это время начинается климакс, сопряженный с определенным внутренним дискомфортом. Чтобы бороться с ним, женщина вынуждена принимать различные гормональные препараты: в предклимактерический период — для того, чтобы справиться с так называемыми приливами, удержать в норме давление и вес, а после климакса — чтобы избежать остеопороза. Все та же утренняя порция меда избавит женщину от всех неприятных ощущений и позволит мягко, без каких-либо психологических стрессов войти в климакс и так же мягко выйти из него.

— Верно, что чудеса творит не только мед, но и другие продукты пчеловодства: прополис, пчелиный воск?..

— …пчелиное маточное молочко, цветочная пыльца, перга и даже пчелиный яд. Использование этих продуктов жизнедеятельности пчел для лечения и профилактики различных заболеваний положило начало развитию целого направления в натуропатии — апитерапии.

Например, прополис успешно применяют при лечении простуды, туберкулеза, инфекционных, желудочных, легочных, гинекологических, кожных и других заболеваний. Установлено, что он обладает хорошо выраженным обезболивающим эффектом и по силе своего воздействия превосходит такие известные обезболивающие средства, как кокаин (в 3,5 раза) и новокаин (в 5,2 раза).

Если вы приобретете небольшое количество прополиса и приготовите из него спиртовой раствор, то будете чувствовать себя в безопасности. Это средство пригодится вам на все случаи жизни. Что нужно сделать? Возьмите 10 г сухого прополиса, измельчите его ножом на деревянной доске, положите на дно банки из темного стекла и залейте 100 мл чистого спирта. Поставьте банку в темное место, периодически встряхивайте ее. Через 3 дня целебная настойка будет готова. Поставьте ее в холодильник и используйте по мере необходимости. Настойка может храниться 3 года.

Спиртовая настойка прополиса — мощное антисептическое средство. Спектр ее действия — от банального насморка до тяжелых воспалительных процессов, протекающих в половых органах. Заболело горло — разводите 0,5 чайной ложки настойки (для детей — четверть чайной ложки) в стакане теплой воды и получаете прекрасный раствор для полоскания.

При насморке готовите раствор чуть большей концентрации и закапываете его в нос. При остром и хроническом отите разводите треть чайной ложки спиртовой настойки прополиса в стакане теплой воды, пропитываете этим раствором ватный жгутик и вводите его в больное ухо на ночь.

Если поранились, не надо хвататься за йод, зеленку, марганцовку или перекись водорода. Более эффективное средство — настойка прополиса. Разведите 1 часть настойки в 2 частях воды, смочите этим раствором бинт и наложите его на 2 часа на рану — это полная гарантия того, что в ране не будет развиваться инфекция. К тому же рана намного быстрее заживет. Словом, настойка прополиса всегда должна быть у вас под рукой. То же самое я могу сказать и о других продуктах пчеловодства. И, конечно же, о самом меде.

По преданию, доживший до глубокой старости Демокрит решил лишить себя жизни. Для этого он каждый день отказывался от пищи и накануне праздника жатвы почувствовал, что часы его жизни сочтены. Друзья попросили его не умирать в день праздника. Он, уступив их просьбам, приказал поставить перед собой сосуд с медом. Вдыхая запах меда, Демокрит продлил свою жизнь. Когда мед унесли, он скончался.

Смотрите также:

Когда лучше есть мед утром или вечером

Как известно, для каждого продукта существуют определенные правила его употребления. Иногда неправильная обработка пищи или поедание ее в неумеренных порциях не только не принесет пользу, но и может навредить организму. Это касается и меда, чрезмерное употребление которого способно привести к негативным последствиям. Поэтому прежде чем начать лечиться с его помощью, необходимо узнать, как правильно есть мед, чтобы получить от этого максимальную пользу.

Правила употребления меда

Для обеспечения человеческого организма всеми полезными веществами, которые содержит в себе мед, достаточно употреблять его в количестве одной, максимум двух столовых ложек в день. Если превысить эту дозу, ничего, кроме увеличения массы тела или повышения сахара в крови у диабетиков, не получится, так как в этом продукте, помимо фруктозы, содержится глюкоза, количество которой составляет 40% от общего объема.

Мед лучше есть рано утром перед завтраком на голодный желудок либо через полчаса после того, как будет выпит стакан воды. В этом продукте содержится большое количество углеводов, способных дать необходимую энергию организму, которой хватит до конца дня. Как правильно есть мед, знают не многие, употребляя его время от времени. А для получения максимального эффекта и повышения иммунитета его необходимо употреблять ежедневно или через день.

Мед при температуре выше 40 градусов теряет все свои полезные свойства, а потому растворять его в кипятке не имеет смысла. Более того, при сильном нагревании этот продукт вырабатывает токсичные вещества, способные нанести вред организму. Поэтому для получения пользы его добавляют в уже готовые и чуть остывшие блюда или напитки.

Мед не нужно есть вприкуску с основной пищей. Это ничего, кроме дополнительных калорий к основному блюду, не даст. Более того, такое его употребление способно ослабить пищеварение и помешать усвоению полезных веществ как из самого меда, так и из других продуктов, входящих в состав основного блюда.

В меде содержится большое количество простых и сложных сахаров. А это, как известно, одна из благоприятных сред для активного размножения бактерий. Поэтому после каждого поедания сладкого продукта необходимо полоскать рот. В противном случае на зубах образуется кариес, а изо рта будет исходить неприятный запах.

Употребление меда перед сном

Несмотря на то что мед рекомендуется есть утром натощак, некоторые советуют употреблять его перед сном в качестве успокоительного средства. Для этого в стакан теплого молока добавляется чайная ложка меда, после чего оно выпивается. Такой коктейль успокаивает и настраивает организм на полноценный сон. Но употреблять его нужно в качестве исключения и не каждый день, так как в этом случае создается дополнительная нагрузка на пищеварительный тракт, что может вылиться в лишний вес.

Как правильно употреблять мед: противопоказания

Мед противопоказан людям, имеющим аллергию на цветочную пыльцу либо непереносимость какого-либо медового компонента. В этом случае мед нельзя есть ни в каком виде.

Медовое лечение не подходит и для людей, страдающих острыми заболеваниями пищеварительного тракта и почек. Мед может раздражать стенки желудка и кишечника, а это только усугубит состояние больного. Но при этом нужно помнить, что этот продукт просто необходим для проведения профилактики подобных заболеваний.

Очень часто родители спрашивают, как кушать мед маленьким деткам. На это педиатры, как правило, отвечают, что употреблять его детям в возрасте до трех лет не рекомендуется, так как возрастает риск возникновения диатеза или атопического дерматита. К тому же масса тела младенца настолько мала, что его организм не способен справиться даже с маленьким количеством меда, в случае если у ребенка есть предрасположенность к аллергическим реакциям.

Как кушать мед в сотах

Мед в сотах – это не откачанный продукт, а потому его биологическая ценность значительно выше, чем у откачанного, так как в этом случае он лучше сохраняется, а его употребление осуществляется вместе с очень полезным пчелиным воском.

Зная, как правильно употреблять мед в сотах, можно вылечиться от гастрита, язвы двенадцатиперстной кишки, а также избавиться от многих проблем пищеварительной системы. Для этого сначала нужно вырезать из сотовой рамки кусочек размером 2х2 см, после чего его необходимо тщательно прожевать вместе с воском в течение 10 минут. Во время жевания воск очистит налет на зубах, насытит десны питательными веществами, тем самым уменьшив количество бактерий в ротовой полости. В конце жевания кусочек соты выбрасывается. Правда, если его нечаянно проглотить, то ничего страшного не произойдет.

Секреты употребления меда для похудения

В основе всех диет и методов похудения лежит полный отказ от сладостей. Мед – это, пожалуй, единственное и очень приятное исключение. С помощью этого сладкого продукта можно снизить объемы, сделать кожу упругой и излучающей здоровое сияние. Поэтому многих женщин интересует, как употреблять мед для похудения, чтобы была польза.

Для эффективного похудения мед рекомендуется употреблять по 2 чайных ложки ежедневно. Для этого нужно растворить в стакане теплой воды 1 ч. л. меда и добавить 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока. Получившийся коктейль нужно выпить сразу же после приготовления. Делать это нужно два раза в день: утром натощак и через 2 часа после ужина. Пить получившийся напиток нужно залпом, после чего желательно заняться активной деятельностью, чтобы помочь меду действовать.

Медовый массаж

Чтобы как можно быстрее похудеть, знаний о том, как правильно есть мед, будет недостаточно. Добиться быстрого снижения веса и улучшить при этом состояние кожи поможет сладкий медовый массаж, во время которого мед проникает в разогретую кожу и отдает ей всю свою силу и активные вещества из своего состава. Более того, этот продукт позволяет снять отечность за счет выведения лишней жидкости из тканей. А это, как известно, способствует существенному уменьшению талии, ягодиц и бедер.

Проведено огромное количество исследований и наблюдений, подтверждающих его чудодейственность. Поэтому ответ на вопрос о том, как правильно есть мед, должен знать каждый, кто заботится о своем здоровье и хочет быть красивым.

Все мы прекрасно понимаем, что пчелиный мёд – это древнее средство от многих заболеваний. Но не всегда имеем исчерпывающую информацию, при каких недугах его употреблять, в каких пропорциях лучше это делать, с чем лучше смешивать, а с чем нет, что происходит с мёдом при нагревании, в какое время и какого сорта лучше есть любимое лакомство.

Его польза доказана не только врачами всего мира, но и нашими бабушками. Профилактика от болезней, природное успокоительное вечером и бодрящий напиток утром – эти и многие другие удивительные функции меда вы можете открыть, принимая всего лишь ложечку природного продукта в день.

Благодаря обильному составу микроэлементов, простой мед может конкурировать с самыми дорогими витаминами, которые лежат на витринах аптек. Но, как и любое другое лекарство, для наибольшего эффекта, мёд необходимо принимать правильно и знать обо всех его свойствах в подробностях.

Обо всём этом и не только — по порядку.

Чем полезна вода с мёдом по утрам?

Мёд рекомендуется употреблять в чистом виде, но если разводить его в воде комнатной температуры по утрам, полстакана воды и 1 чайная ложка мёда , то у вас улучшиться пищеварение, нормализуется работа кишечника, поднимется тонус общего состояния организма.

Так Вы поможете организму проснуться и начать работать с новыми силами. Всем известно чудное средство выпивать стакан воды натощак для правильного распределения жидкости в организме, но если в него добавить 1 чайную ложку мёда, то получится незаменимый оздоровительный напиток.

Лучше, если вода будет сырой, талой или минеральной, чтоб сохранить натуральные микроэлементы. Кстати, химический состав мёда с водой идентичен свойствам плазмы крови человека. Утром лучше принимать сорта мёда, содержащие большее количество глюкозы — это подсолнечник, разнотравье, так как они питают клетки нашего организма и придают силы, которые необходимы в начале трудового дня и активного отдыха.

А вечером предпочтительнее мёд с липы или акции, потому что в них преобладает фруктоза, что способствует успокоению и крепкому сну. Для придания особой пикантности напитку, при желании можно добавлять в него и другие полезные продукты: лимон, имбирь, яблоко.

При регулярном и длительном выпивании мёда с водой натощак, до 3 месяцев , легко добиться хороших результатов в укреплении здоровья в домашних условиях. При этом:

• нормализуется кислотность желудочного сока
• происходит противогрибковое и антибактериальное действие
• организм очищается от шлаков и токсинов
• желудочно-кишечный тракт подготавливается к активной работе в течение дня
• возобновляется баланс жидкости в организме
• ускоряется обмен веществ
• уходит излишний вес тела.

Когда правильно принимать мёд?

Многих интересует этот вопрос. Здесь правильнее будет ответить какой мёд лучше принимать перед едой, какой после, а какой в процессе трапезы.

Светлые сорта нужно принимать до еды, 1 чайную ложку, или вовремя приема вашего рациона питания, так как эти сорта мёда способствуют расслаблению и успокоению организма.

Тёмные сорта лучше принимать после еды, 1 десертную ложку — они помогают справиться с усвоением принятой пищи. Но если какой — то сорт просто является любимым и хорошо идёт с чаем – это тоже хорошо, главное не переусердствовать.

Важно знать о кислотности вашего желудка, если она понижена – значит нужно принимать мёд предварительно, минут за 20 до еды , запивая слегка холодной водой, если повышена, значит – через час после еды, растворив в теплой воде.

Также медовые растворы перед едой помогают при беспокоящем гастрите, усиливают работу желудка, снимают болевой синдром, тошноту и изжогу. Благодаря большому содержанию сахара и органических веществ, мед (подсолнечный) поможет при диареи, если его принимать примерно минут за 30 до еды 1 чайную ложку. Ежедневное принятие такого напитка нормализует работу кишечника.

Нужен ли мёд перед тренировкой?

Он очень полезен любителям спорта. При относительно небольшой калорийности мёд является хорошим энергетиком, поэтому рекомендуется перед началом тренировок. Для этого собирайтесь на тренировку заранее, не принимайте мёд, если Вы уже выходите на улицу, тем более в холод, так как после употребления мёда увеличивается потоотделение и повышается температура тела, что делает наш организм более уязвимым и подверженным простудным заболеваниям.

Каждому спортсмену известно на собственном опыте, что после нагрузки во время тренировок в организме открывается «углеводно-белковое окно» . В это время можно есть все неполезные лакомства без опасения отложений лишних жиров и появления ненужного веса. Конечно же, лучше всего на этом этапе употреблять мёд.

Уровень сахара в крови снижается во время занятий спортом, поэтому после нагрузки нужно возместить количество глюкозы и гликогена. А мёд как раз является медленным и надежным введением глюкозы в кровь. Для быстрейшего усвоения организмом продукта, лучше употреблять его в жидком виде и сочетать в коктейлях.

Могу предложить несколько рецептов

• Рецепт 1:
• 2 ст.л. мёда
• 3 ст.л. овсяных хлопьев
• 3 яичных белка
• 250 гр. творога
• 1 банан
• 100 гр. любых ягод
• 0,5 ч.л. корицы
• 350 мл. молока
• Взбить миксером и пить с наслаждением.

• Рецепт 2:
• 1 ч.л. мёда
• 0,5 ст. воды
• 200 мл. апельсинового сока (можно заменить 30 мл. лимонного сока)
• Перемешать все ингредиенты.

• Рецепт 3:
• 2 ст.л. мёда
• 2 ст.л. сиропа шиповника
• 1 л. Воды
• 0,5 лимона (выжать)
• 5 таблеток аскорбиновой кислоты (измельчить)
• Перемешать. Поделиться с другом.

Как правильно лечить мёдом различные воспаления?

Суточная доза мёда, которая будет полезна – это 80г . Для детей – максимум 50г . Остальное употребляется просто для удовольствия и не имеет особой пользы для здоровья. Мёд обладает сильным противовоспалительным действием. Существует множество различных воспалений. По некоторым из них я могу дать вам советы:

При воспалении конечностей можно приготовить ванночку из 30 гр. меда, 100 тёплой мл. воды и 15 капель заранее приготовленного или купленного в аптеке настоянного на спирту прополиса. Дважды в день опускаем конечность в ванночку с этим раствором, пока не снимется воспаление.

Такой же раствор можно применять, как компресс при воспалении ран на коже, можно полоскать горло и дёсны.

При воспалении глаз (усталость от монитора, конъюнктивит, кератит и т.п.) можно использовать только ранний мёд с цветов белой акации. Одну каплю этого мёда (вы должны знать: он всегда жидкий и не кристаллизуется, имеет бледно-жёлтый цвет) разводим в 4 каплях воды. Хорошо перемешав, набираем в пипетку и капаем глаза два-три раза в день. Этим же раствором можно закапывать нос во время простуды.

При таких заболеваниях, как тонзиллит, фарингит, ларингит и пр. во время ингаляции добавьте в раствор немного мёда, он ускорит процесс выздоровления.

При температуре просто запейте ложку меда теплой водой или молоком.

Полезен ли мёд перед сном и можно ли пить чай с мёдом?

Ещё раз повторюсь и напомню, что очень полезно выпить перед сном пол стакана тёплой воды с 1 ч.л. акациевого или липового мёда , что поможет вам расслабиться, снизит усталость, наладит ритм сердца. Если в данный период вы принимаете лекарства, мед уменьшит таксикацию организма.

А после сна лучше пить каштановый мёд с теплой водой, что обогатит и укрепит ваши сосуды, сердце и вены (при длительном употреблении) и даже избавит от похмелья.

Чайная ложка мёда перед сном успокаивает и настраивает наш организм на отдых и глубокий сон. Только не стоит добавлять мёд в горячий чай, так как при температуре более 40 градусов полезные вещества из мёда улетучиваются ,поэтому мёд нельзя нагревать выше 40-градусной отметки.

Но если вы большой любитель чая с мёдом. То подождите, пока чай остынет, потом добавляйте мед или же просто запивайте любимое лакомство. Конечно, мед является лучшим заменителем сахара.

Вреден ли мёд для фигуры?

К мёду, как и ко всем продуктам, приемлема фраза “что ни в меру — то во вред”. Поэтому людям, переживающим за свою фигуру, просто необходимо помнить, что суточная полезная норма мёда для человека 80 гр., это не более 8 чайных ложек лакомства.

Такое количество этого бесценного продукта легко усваивается организмом, налаживает пищеварение, нормализует нервишки и поддерживает оптимальный вес.

Если любите чай с сахаром – замените его медом, печёте торт – сделайте медовый. Усвоение организмом будет происходить лучше, необходимые вещества будут хорошо взаимодействовать, аппетит на сладкое заметно уменьшится. Откажитесь совсем от сахара, замените его медом.

Но…помните суточную дозу. Если превысили норму съеденного меда – позанимайтесь фитнесом или другими физическими нагрузками и ваша фигурка будет вам нравиться.

Вреден ли мёд для зубов?

Есть ещё одно полезное свойство у нашего продукта, в отличие от сахара… мёд приносит пользу нашим зубам. Пчелиный мед содержит фтор, антиоксиданты и прополис.

В древности им чистили зубы по утрам, и стоматологов тогда не было, в них не было необходимости. Конечно же, зубы нужно хорошо полоскать после чистки и после употребления мёда вовнутрь.

Любой кариес появляется при длительной задержке пищи на зубах, особенно ночью. Настой березовых листьев с медом укрепляет зубную эмаль, если полоскать им зубы перед сном.

В завершении хочу сказать: пчелиный мёд бесценный дар природы и его нужно принимать.

Мед — необычайно полезный продукт. А в вопросе содержания некоторых витаминов, органических кислот, микроэлементов и других полезных веществ пчелиный нектар и вовсе является лидером среди натуральной пищи. Но, чтобы получить всю возможную пользу, а не растерять ее по дороге к организму, употреблять мед нужно правильно. И мы расскажем, как именно.

Существует несколько основных правил, которых следует придерживаться, если Вы являетесь поклонником здорового образа жизни и натуральных эко-продуктов. Но самое главное среди них — удостовериться, что у Вас нет аллергии на пчелопродукты. Особенно это актуально для маленьких детей в возрасте до 3-х лет, беременных женщин и женщин в период кормления грудью.

Сколько съедать?

Суточная норма меда для взрослого человека — 1-2 столовые ложки. Этого количества достаточно для поддержания тонуса организма на должном уровне, укрепления иммунитета и получения всех необходимых полезных веществ. При желании, Вы можете съедать немного больше, но не превышайте максимальную дозу — 100 гр/сутки.

В некоторых случаях, максимальная дневная норма меда имеет другие показатели:

• детям до 1 года — не рекомендуется давать
• детям до 3-х лет — ½ чайной ложки
• детям до 12 лет — 1-2 чайных ложки
• беременным женщинам — 1 столовая ложка
• людям, страдающим сахарным диабетом — 1 чайная ложка
• людям на диете — 1-2 чайных ложки
• пожилым людям — 1-2 столовых ложки

Обратите внимание, что указанные суточные дозы — максимальные. Превышать их не рекомендуется.

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»:

До или после еды?

Пчелиный продукт следует употреблять до еды. Лучше всего делать это натощак, чтобы зарядить организм необходимым зарядом энергии. Если же Вы предпочитаете кушать продукт несколько раз в день, то делайте это за 30-40 минут до еды или через 2-3 часа после.

Почему не рекомендуется употреблять мед после еды? Дело в том, что он будет создавать дополнительную нагрузку на процесс пищеварения. Съеденный до приема пищи, продукт наоборот будет способствовать ускорению обмена веществ.

Также не советуют кушать пчелиный нектар на ночь, так как он оказывает бодрящее воздействие на организм. Другое дело — теплое молоко с медом. Их тандем оказывает успокоительный эффект.

Можно ли есть мед ежедневно?

Не только можно, но и нужно! Ваш организм будет круглый год обогащен всем необходимым спектром витаминов, минералов, микро- и макроэлементов. Особенно это актуально осенью и ранней весной.

Регулярность также важна. Необходимо кушать продукт каждый день. В крайнем случае — через день. Главное не превышать установленной суточной нормы.

Можно ли разогревать мед?

Пчелиный нектар нельзя разогревать до температуры свыше +40 градусов. Иначе он потеряет большую часть своих полезных свойств. Поэтому не рекомендуется добавлять продукт в горячий чай или молоко. Если же Вы предпочитаете напитки с добавлением меда — используйте теплую жидкость, не горячую.

Как правильно есть мед?

Полезнее всего кушать продукт в чистом виде. Обратите внимание, что стоматологи рекомендуют после меда полоскать рот, чтобы не способствовать размножению бактерий в сладкой среде.

Еще одна эффективная для здоровья альтернатива — медовая вода. На стакан теплой воды нужно 1-2 чайных ложки пчелиного нектара. Также можно добавить несколько капель лимонного сока. Выпивать по стакану 2 раза в день.

Кушайте мед правильно и будьте здоровы!

Видео «Сколько меда съедать в день»

Источник

Желаете узнавать о наших новостях, акциях и скидках? Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Следить за нами также можете в Instagram, Facebook и Однокласники

8 причин пить воду с медом и лимоном по утрам

Хорошая новость для тех, у кого не хватает несколько минут, чтобы позаботиться о своем здоровье. Всего лишь по утрам выпивайте по стакану воды с медом и лимоном, и это принесет вашему организму немало пользы.

А почему расскажем ниже.

Полезно для кожи

Лимонно-медовый напиток один из самых лучших и доступных способов добиться безупречного цвета лица естественным путем. Витамин С содержащийся в лимоне необходим для построения коллагена, важной соединительной ткани, которая сохраняет кожу молодой и упругой. В меде есть множество соединений, которые помогают увлажнить кожу изнутри. Вода улучшает циркуляцию и вывод токсинов из всего организма, в том числе из кожи, что благоприятно сказывается на её состоянии.

Полезно для пищеварения

Вздутие, газообразование, изжога и запор, являются хроническими недугами множества людей. Простой способ избавиться от этих проблем — начать пить воду с медом и лимоном каждый день. Лимон богат пектином и исполняет роль газоочистителя в кишечнике, стимулируя его перистальтику и помогая избавить тело от шлаков. Вода промывает желудок и активизирует пищеварение.

Укрепляет ваше сердце

Болезни сердца — одна из главных причин ранней смертности в мире. Медово-лимонная вода поможет избежать печального развития болезни. Мед и лимон богаты калием, который помогает снижать уровень кровяного давления. Антиоксиданты и противовоспалительные свойства защитят сердечную мышцу от болезней. Вода повышает текучесть крови, что позволяет сердцу затрачивать меньше энергии для перекачивания её по сосудам организма.

Помогает сбросить вес

Если ищите естественный способ сбросить вес, обратите внимание на медово-лимонный напиток. Если выпить его за полчаса до еды, то вода с содержащейся в ней лимоном богатым клетчаткой помогут подавить аппетит, и есть меньше. Это актуально в течение всего дня.

Сокращает риск хронических заболеваний

Было проведено множество исследований устанавливающих связь между повышенной кислотностью организма и развитием хронических заболеваний. Вода с Ph больше 7,4 и лимонный сок помогают снизить кислотность в организме.

Укрепляет иммунную систему

Укреплять иммунную систему можно с помощью ежедневного приема лимонно-медового напитка. Содержащийся в лимонах витамин С и богатый минералами мёд помогут организму в борьбе с бактериями, вирусами и другими микробами провоцирующими заболевания. А природная вода может стать хорошим источником необходимых организму минералов для укрепления иммунитета.

Уменьшает риск развития инфекций мочевыводящих путей

Подобные инфекции могут быть очень опасными, особенно для женщин. Часто эту проблему решают с помощью антибиотиков. Медово-лимонная вода может стать в данном случае хорошим средством для профилактики. Вода поможет вывести из почек скопившиеся там отходы, бактерии и другие вредные вещества.

Очищает организм

Воздух, еда и напитки полны токсинов и вредных химических веществ. Организм обладает собственной защитой от болезней, но ему необходима помощь. Вода с лимоном и медом улучшает работу печени, нормализует обмен веществ, выводит шлаки и токсины.

Обратите внимание, чтобы вода была активной, потому, что только такая вода через стенки капилляров доставляет питание нашим клеткам, а кровь всегда остается в сосудах.

Теги: Здоровье Вода Почки Кожа Лишний вес Лимон Мёд Ph Организм Сердце Иммунитет

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Спасибо за подписку на нашу рассылку

Пять причин съесть ложечку меда перед сном . Новости здоровья в Украине Харькове. Весь Харьков

Мед называют съедобным жидким золотом.

Сладкое на ночь есть вредно, а белый сахар так и вообще лучше стараться не употреблять… Но мёд является исключением! Он как лекарство, в малых дозах оказывает целебное влияние на организм.

Мед называют съедобным жидким золотом, эликсиром здоровья. В комбинации с различными продуктами в разные периоды дня он положительно воздействует на наш организм. Медики назвали пять причин съесть ложечку меда перед сном.

1. Помогает уснуть

Мед называют природным успокоительным. Он способствует выработке мелатонина — гормона, который отвечает за здоровый сон, обновление клеток и восстановление нервной системы. Чайная ложка мёда на ночь — залог хорошего отдыха. Особенно, если запить его ромашковым чаем.

Тем, у кого организм хорошо реагирует на лактозу, также полезным будет молоко с медом на ночь. Лучше подогретое, чуть теплое. Этот напиток избавит от стресса.

2. Сжигает жир

Именно ночью запускаются механизмы по усиленному сжиганию жира. Жиросжигающее действие мёда основано на ускорении обмена веществ. В процессе сжигания лишних калорий самую активную роль играет гормон орексин. А среди продуктов питания наиболее богат орексином натуральный пчелиный мёд.

3. Оздоровляет печень

Регенерация клеток печени также активнее происходит ночью. Мёд в сочетании с тыквенным соком, выпитый на ночь, помогает печени выводить токсины.

4. Укрепляет иммунитет

Следующим рецептом нужно пользоваться во время простуд и для профилактики вирусных и бактериальных заболеваний. Очисти чеснок, нарежь на мелкие части, залей его мёдом. Чайную ложку этой смеси принимай на ночь, она оказывает сильный иммуностимулирующий эффект.

5. Наполняет энергией на следующее утро

Часто ты просыпался утром без сил, с тяжелой головой и плохим настроением? Кажется, отдыхал, а энергия на нуле. Вода с мёдом на ночь поможет решить эту проблему. После нее с утра будешь чувствовать только бодрость.

Источник: lenta.ua

Новости портала «Весь Харьков»

польза и вред такого способа применения. Рецепт красоты и здоровья

Молоко с древних времен используют не только как пищевой, но и как косметический продукт.

Оно очень полезно для кожи благодаря своему составу.

Они придают коже эластичность и упругость .

А сахар и ферменты позволяют удержать влагу и участвуют в обновлении клеток кожи.

Молоко подходит для любого типа кожи . Его можно использовать как в чистом виде вместо тоника, так и в составе различных масок для лица.

Косметологи утверждают, что молоко является отличным косметическим средством, которое нужно использовать при следующих проблемах:

• если у вас жирная кожа ;
• если на вашей коже есть первые признаки старения и увядания ;
• если у вас сухая кожа ;
• если у вас чувствительная кожа .

Виды молока и их влияние на кожу

Различные виды молока по-разному влияют на кожу:

1. Козье молоко – отбеливает кожу и делает ее более шелковистой. Кроме этого, входящие в его состав аминокислоты удаляют омертвевшие клетки и предупреждают преждевременное старение организма.
2. Коровье молоко — увлажняет и питает кожу. Также обладает омолаживающими свойствами.
3. Сухое молоко – является таким же полезным для кожи, как и натуральное. К его плюсам можно отнести удобную консистенцию, которая позволяет смешивать его с различными ингредиентами в составе масок.
4. Кислое молоко — такой продукт особенно полезен для жирной кожи. Им можно протирать лицо после очищения в качестве тоника.

Существует несколько правил использования молока в косметических целях:

• никогда не протирайте лицо молоком , если на нем есть повреждения или воспаления;
• не используйте протухшее молоко ;
• тщательно выбирайте сухое молоко , оно должно быть без искусственных добавок.

Эффективные рецепты масок для лица с молоком

ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ:

Маска из молока и желатина для лица:

• 3 столовые ложки молока;
• 2 столовые ложки .

Желатин необходимо растворить в молоке. Для этого его размешивают в холодном молоке, а затем немного подогревают до полного растворения. Кипятить смесь нельзя .

Наносить ее нужно на очищенное лицо . Подождите, пока масса полностью застынет в виде пленки, затем снимайте ее. Остатки смойте теплой водой.

Такая маска подойдет для избавления от черных точек . Делать ее можно не чаще двух раз в неделю.

Маска из молока и меда для лица:

• 30 г молока;
• 15 г меда.

Молоко немного нагреть и размешать в нем . Нанести состав на лицо на 20 минут . По истечении времени смыть теплой водой.

Маска будет хорошо увлажнять и питать вашу кожу во время процедуры. Особенно полезна она будет для сухой и увядающей кожи .

Обладательницам расширенных сосудов на лице лучше не использовать маску с молоком и медом.

Применять ее можно пару раз в неделю .

Маска с молоком и овсяными хлопьями:

• 15 г овсянки;
• 30 г молока.

Залить горячим молоком, дать им разбухнуть. Нанести смесь на лицо на 15 минут . Удалить маску теплой водой.

Такой состав подойдет для сухой кожи. Использовать ее нужно 2 раза в неделю .

Маска из козьего молока:

• 30 г козьего молока;
• 100 г персика.

Нужно взять спелый персик и размять его вилкой до состояния пюре. Перемешать с козьим молоком и нанести на лицо на полчаса.

Такая маска отлично подойдет для увядающей кожи. Она обладает омолаживающим и увлажняющим эффектом . Использовать ее можно 2 раза в неделю.

Творог для этой маски лучше брать с небольшим процентом жирности .

Смешать все ингредиенты, нанести смесь на лицо. Убрать остатки через 15 минут прохладной водой.

Такая маска обладает прекрасным антибактериальным эффектом . Кроме этого, она увлажнит и напитает увядающую кожу, придаст ей сияние. Использовать ее можно 1 раз в неделю.

Маска из сухого молока для лица:

• 15 г сухого молока;
• 1 желток;
• 5 г меда.

Размешать все ингредиенты. Если смесь получилась густой, можно добавить в нее немного воды. Нанести на лицо на 15 минут, затем убрать остатки теплой водой.

Эта маска подойдет для сухой и нормальной кожи лица . Использовать ее можно два раза в неделю.

Не зря же грудничкам, находящимся на грудном вскармливании, первым прикормом неонатологи и педиатры рекомендуют кисломолочные продукты. Это совершенно оправдано.

Кислое молоко, кефир, простокваша, кисляк, йогурт, тан, мацони, кумыс. Эти продукты, насыщенные полезными бактериями, заселяют желудочно-кишечный тракт здоровой микрофлорой. Формируют здоровый иммунитет. Все ведь знают, что иммунитет формируется в животе человека. «Живот» — жизнь. В жизни случается масса ситуаций, в которых кислое молоко помогает здоровью и красоте. Рассмотрим их подробнее:

1. Уже понятно, что употреблять кислое молоко нужно ежедневно . Для поддержания правильной микрофлоры и крепкого иммунитета.
2. Кислое молоко поможет справиться с запорами . Важно! Для этих целей нужно пить кислое молоко, которому не больше суток. Более старый кефир способен оказать противоположный эффект и спровоцировать запор.
   
3. Кислым молоком можно уверенно снять боль и воспаление кожи после ожога . Термический ожег следует обработать большим количеством кислого молока. Когда место ожога отдаст тепло кислому молоку, нужно поменять его на холодную порцию. Таким же образом можно побороть солнечный ожег. Если вы перезагорали на пляже, обмажьте места ожога кислым молоком на ночь.
4. Продукт скисания молока поможет с легкостью осветлить кожу лица . В некоторых случаях кислое молоко помогает убрать с лица нежелательную пигментацию. Маска для лица с кислым молоком . Состав: отвар аптечной ромашки – ½ стакана, кефир – ¼ стакана, желток куриного или 6 перепелиных яиц. Смешать ингредиенты и нанести на лицо на 15-20 минут. 10-12 сеансов такой маски гарантировано дадут отличный результат. Кислая среда кефира улучшает микроциркуляцию крови. Это придает румянец и освежает кожу лица.
   
5. Кефир в сочетании с маслами прекрасно поухаживает за поврежденными или истонченными уставшими волосами . Смешайте стакан кефира и 2 ст. л ложки растительного масла. Нанесите на волосы. Укройте маску полиэтиленом и махровым полотенцем. Время воздействия — 30-60 минут. Уделите внимание тщательному мытью головы после масляного компонента. Волосы приобретут эластичность, хорошо напитаются и увлажнятся.
   
6. Также эффективен кисломолочный уход за кожей рук . Компресс из кислого молока прекрасно заменит салонную недешевую процедуру парафинотерапии. Кожа рук разглаживается, увлажняется. Уменьшается активная пигментация.
   
7. Кислое молоко облегчает состояние похмелья . Выпитый натощак напиток восстанавливает выделение ферментов, необходимых для переработки алкоголя. Кислое молоко работает как отличный сорбент, способный вывести из организма токсины, продуцированные алкоголем. Кроме того, кислое молоко удерживает в организме влагу после обезвоживания с приемом спиртного.

Вот так, совершенно непритязательный напиток — кислое молоко в некоторых ситуациях является незаменимым помощником.

Маски для лица с молоком – это эффективное средство, которое способно значительно улучшить состояние кожи: выровнять цвет, сузить поры или придать гладкость. И именно от существующей косметической проблемы будет определяться состав и ингредиенты для такой маски.

• Освежить внешний вид жирной кожи поможет сочетание холодного молока и черного хлеба. По рецепту понадобится 2 ст.л. мякиша и немного молока. Полученную субстанцию распределяют по всей поверхности лица, пока слой чуть не просохнет (обычно хватает 20 минут).
• Для питания дермы отличным сочетанием будет молоко с овсянкой. Сначала необходимо запарить овсяные хлопья, чтобы получилась густая каша. При жирной или нормальной коже смесь можно наносить уже в такой комбинации, когда каша немного остынет. При сухой – в «кашу» добавляют какое-нибудь масло (сливочное или растительное), а при увядающей – немного меда. Эффект от такой молочной маски будет просто потрясающим.
• Сочетание картофельного пюре (картофель требуется отварить в мундире и размять в пюре) и подогретого молока будет хорошо питать дерму, делая ее более эластичной. Такая кашица подойдет для всех типов кожи.
• Для очищения отличным вариантом будет следующий рецепт молочной маски: 2 ст.л. молока + 1 ст.л. творога (лучше брать нежирный) + мед (1 ч.л.)+ 1 ст.л. лимонного сока. Смесь держат четверть часа. Маска отлично сузит поры и увлажнит, а самое главное, уберет приставучую жирность. По окончании процедуры лицо станет гладким и нежным, приобретет матовую текстуру.
• Маска из кислого молока для лица хорошо подсушит и очистит кожу от черных точек. Чтобы приготовить очищающую смесь, понадобится кефир (2 ст.л.), белок и мед (1 ч.л.). Для придания вязкости можно взять дополнительные сухие ингредиенты (отруби или муку). Кашицу наносят и выдерживают не более четверти часа. Регулярное использование такой процедуры позволит устранить жирный блеск.
• Сузить расширенные поры поможет маска для лица из сыворотки и белка. Смесь наносят на кожу до полного высыхания. Регулярное использование такого косметического средства позволит подсушить мелкие покраснения, выровняет цвет и избавит от жирного блеска. Маска может очень пересушивать, поэтому после процедуры необходимо использовать увлажняющий крем.

Выбирая рецепты для решения проблем жирного типа дермы, лучше остановится на тех, которые имеют в своем составе именно кислое молоко. Этот компонент позволит сузить поры и убрать жирный блеск, который так докучает. Кроме того, с помощью кислой молочной продукции можно выровнять цвет и даже осветлить дерму.

Рецепты для зрелой кожи

• Молочная маска для лица за счет добавления меда смягчит, освежит и будет питать увядающую кожу. По рецепту потребуется мед (1 ст.л.) и немного теплого молока. Завершение процедуры порадует гладкой, нежной и бархатистой кожей. Рекомендуют проводить ее хотя бы 1 раз в неделю. Главным противопоказанием к процедуре будут расширенные поры.
• Молоко и дыня – это еще одна отличная комбинация для увлажнения и питания. Для проведения процедуры ингредиенты берут в одинаковых пропорциях. Вместо дыни можно использовать и другие фрукты, например, персик или сливу. Также подойдет виноград или киви. Если кожа очень жирная, то молоко смешивают с цитрусовыми. Эти процедуры будут хорошо тонизировать и освежать.
• Придать красивый цвет поможет маска из таких продуктов: кислое молоко (4 части), творог (2 части), свежее молоко (2 части), мед (1 часть). Смесь не должна растекаться. Смывать лучше с помощью тампона. Такую маску можно приготовить и из козьего молока.
• Выровнять цвет лица и придать коже сияние поможет сочетание молотого кофе и простокваши. Для более выразительного эффекта в кефир или сыворотку можно добавить немного морковного сока. Результат будет виден уже после первой процедуры. Цвет выровняется и станет более однородным. Частое применение маски на основе морковного сока не рекомендуется.
• Подтянуть и улучшить тонус эпидермиса поможет применение такой маски: сухое молоко + мед (1 ч.л.) + пара капель кипяченой воды. Количеством воды необходимо регулировать вязкость массы. Смесь смывают после подсыхания сперва теплой, а потом более прохладной водой.

Еще один вариант универсальной маски: дрожжи + молоко перемешать до образования густой кашицы. Можно добавить еще немного растительного масла (пару капель), тогда маску можно использовать и для сухой кожи. Наносят смесь до подсыхания слоя (около четверти часа). За счет такой молочной маски эпидермис приобретет красивый здоровый цвет и ровный рельеф. Более выраженного результата можно добиться, делая эту процедуру регулярно.

Выбирая рецепты для зрелой кожи, необходимо уделять внимание и увлажнению, и питанию, не забывая при этом и про цвет, так как, кроме дряблости и усталости, одной из главных проблем зрелой дермы является пигментация.

Маски для тех, у кого сухая и чувствительная кожа

Главная задача при сухой коже – не пересушить ее еще больше. Лучшим вариантом будут различные питательные смеси, которые сделают ее более мягкой и эластичной. С чувствительным эпидермисом также необходимо быть осторожней, так как возможны различные аллергические проявления в виде мелких высыпаний или шелушения.

Для очищения отличным выбором станет кашица из овсяной или рисовой муки, молока и жира (лучше растительного). По рецепту ингредиенты должны быть хорошо смешаны, чтобы не было комочков. Следующий этап – введение масла. Консистенция должна стать тягучей, а масса – легко наноситься. Использовать эту маску допустимо и при нормальной коже. При этом используют комбинацию только из 2-х продуктов: муки и молока.

Эффект от такой питательной молочной маски порадует всех обладательниц сухой кожи: 2 части теплого молока, 1 часть творога, 1 часть морковного сока и 1 часть оливкового масла. Все необходимо хорошо перемешать и нанести на лицо. 15 минут будет достаточно, чтобы кожа преобразилась, стала мягкой и бархатистой.

Чтобы успокоить и снять раздражение, можно приготовить кашицу из козьего молока и отвара ромашки (на 1 ст.л цветков потребуется 1 ст. кипятка, настаивают 15 минут). Смесью обильно смачивают лицо и дают ему немного подсохнуть, после чего смывают.

Увлажнить пересушенный эпидермис можно при помощи такого рецепта: 1 желток смешать с 1 ст.л. молока, чтобы кашица была однородной, и нанести на лицо. После подсыхания смыть водой и при необходимости воспользоваться кремом.

Полезные советы

У вас прокисло молоко ? Ни в коем случае не выливайте этот замечательный продукт. По сравнению со свежим молоком, польза кислого молока намного выше.

Вариантов применения прокисшего молока — масса, от кулинарии до использования в косметологии.

Мы подскажем вам несколько советов, и вы сможете использовать этот продукт с пользой.

Рецепты из кислого молока

1. Домашний творог

Если у вас осталось 1.5-2 литра молока можно сделать замечательный творог. Выйдет примерно 200 — 400 гр. Для этого вам понадобится кислое молоко, две кастрюли для водяной бани, дуршлаг и марля. Выливаем молоко в меньшую кастрюлю и помещаем ее на водяную баню. Когда вода закипит, следим за молоком. Молоко начнет сворачиваться, разделяясь на хлопья и сыворотку.

Тут важно не перегреть молоко, иначе творог получится сухим. Как только сыворотка отделилась, снимите кастрюлю с молоком и отставьте в сторону. В дуршлаг, выстеленный марлей слейте полученную массу и дождитесь пока остынет. Когда жидкость стечет, заверните творог в марлю и подвесьте, пока сыворотка не перестанет капать.

2. Вкусная выпечка

Из кислого молока можно приготовить немало вкусных блюд: пышные оладьи, блинчики, пироги, хлеб. Тесто на кислом молоке получается воздушным и быстро поднимается. Рекомендуем вам оладьи на кислом молоке.

Ингредиенты:

Молоко 500 мл.
Пшеничная мука 1 стакан
Куриное яйцо 2 шт.
Сода 1/2 ч. л.
Соль, сахар по вкусу

В молоко добавить яйца, соль. сахар, соду и взбить венчиком. Добавить муку и размешать до консистенции густой сметаны. Здесь есть один секрет — муку надо перемешивать так, чтобы тесто осталось комковатым.

Кода тесто готово, поставьте миску с тестом в кастрюлю с горячей водой (не кипяток), накройте полотенцем и оставьте на 15 минут. Нагрейте масло на сковороде и жарьте оладьи. Тесто не перемешивайте — просто набирайте ложкой и выкладывайте на сковороду.

3. Замаринуйте мясо

Молочная кислота, воздействуя на волокна мяса, делает его необычайно нежным. На Кавказе мясо издавна маринуют в прокисшем молоке и грузинский шашлык считается самым вкусным. Вы можете использовать любое мясо и любые специи.

Самый простой рецепт — мясо, лук, соль, перец и кислое молоко. Посолите и поперчите мясо, лук нарежьте кольцами. Сложите мясо и лук в миску, залейте кислым молоком, так чтобы покрыть все мясо и уберите в холодильник минимум на 2 часа. Пожарьте на шампурах или на сковороде, и наслаждайтесь вкусным и нежным мясом.

Применение кислого молока

4. Используйте как косметику

Вы думаете кислое молоко нашло применение только в кулинарии? Его также можно использовать для ухода за кожей и волосами. Молоко улучшает текстуру и тон кожи, проникает в клетки и увлажняет их, снимает шелушения и способствует образованию коллагена. Попробуйте использовать его для ежедневного умывания, для ванн, приготовления компрессов, косметических масок и просто для протирания лица.

Предлагаем вам рецепт маски для ослабленных и поврежденных волос:

1 стакан кислого молока
2 ст. л оливкового масла
2 капли эфирного масла лаванды
2 капли эфирного масло розмарина

Хорошо пропитать волосы по всей длине, укрыть голову пакетом и полотенцем, оставить на 30-40 минут. Затем смыть шампунем.

5. Для домашних питомцев

Кислое молоко — питательный продукт не только для человека. Налейте немного молока в корм для животных, и они получат дополнительную порцию белка и кальция.

Натуральные продукты из холодильника по праву считаются верными помощниками домашних рецептов красоты и здоровья. Касается это практически всего, что можно там обнаружить. Овощи и фрукты, яйца и хлеб, мед и кисломолочные продукты. Главное, чтобы выбранный продукт не содержал консервантов.

Но что вы делаете, если он (продукт) испортился? Как правило, избавляетесь от него как от ненужного хлама? А ведь в некоторых случаях даже из «пропавших» продуктов можно извлечь пользу. Например, из скисшего молока. Можно пожарить оладьи, а можно приготовить восхитительную маску для волос.

О ценности и необходимости молока в ежедневном рационе можно рассуждать долго. Богатый состав и содержание кальция прочно закрепили молоко в ряду полезнейший продуктов.

Но даже скисшее молоко обладают удивительными косметическими свойствами. Оно разглаживает волосы, делая их более послушными, придает волосам блеск, укрепляет корни, и увлажняет сухую кожу головы.

Иными словами: маска для волос из кислого молока – чудесное решение для ухода за ослабленными, тонкими и тусклыми волосами. А воспользоваться им не составит никакого труда.

Как приготовить маску для волос из кислого молока

1. Кислое молоко для укрепления волос

Самый простой способ применения маски заключается в том, что скисшем молоком тщательно пропитывают волосы от корней до кончиков, и утепляют волосы пленкой и полотенцем.

Смывают такую маску через 20-30 минут с шампунем и ополаскивают подкисленной водой. Когда будет результат? Уже через 3-4 процедуры вы его заметите.

Если же в вашем холодильнике молоко – только свежее, а испытать на себе маску для волос все же хочется, не беда. Нет ничего проще, чем оставить стаканчик молока в теплом месте на сутки (общий срок годности выбранного молока не должен превышать трех суток). Ну а для ускорения процесса скисания в молоко рекомендуют добавить небольшой .

2. Питательная маска с кислым молоком

Усилить эффект от применения молочной маски возможно, смешав кислое молоко для волос с несколько взбитыми яичными желтками.

При сухих волосах в маску добавляют несколько капель масляного раствора витамина Е, при жирных – одну чайную ложку сока лимона.

Перед нанесением на волосы компоненты маски хорошо размешивают. Головы укутывают пленкой, а смывают маску через 25-30 минут.

3. Восстанавливающая маска для ослабленных волос

Этот рецепт маски – комплексный, ведь для её приготовления вам предстоит , но и растительным и эфирными маслами и даже витаминами.

3 столовые ложки растительного масла (репейного, касторового или оливкового) нагревают на водяной бане, после чего тщательно смешивают с таким же количеством кислого молока для волос. В приготовленный продукт добавляют по 1 ампуле растворов витаминов А и Е (можно приобрести в аптеке) и по 2 капли эфирных масел , иланг-иланга и лаванды. Хорошо размешивают, растворяя эфирные компоненты.

Маску наносят на волосы и выдерживают под пленкой 15-30 минут. Смывают с шампунем.

Теплая вода с медом: вот что будет с вашим телом, если вы начнете ее пить

Удивительный напиток.

Некоторые люди каждое утро пьют кофе. Но натощак лучше выпивать чашку теплой воды с медом, пишет Dr. Farrah MD.

Выжмите сок половины лимона в чашку с теплой водой. Добавьте столовую ложку натурального меда. Перемешайте и выпейте утром за 30 минут до завтрака. Это поможет усвоить все полезные компоненты смеси.

foodnetwork

Вот причины, почему так полезно пить эту волшебную смесь!

Стимулирует иммунную систему.

Лимонный сок является отличным источником витаминов, которые необходимы нашему организму для укрепления иммунной системы. Таким образом, регулярное употребление смеси может помочь снизить риск возникновения инфекции верхних дыхательных путей, например простуды и гриппа. А мед содержит антиоксиданты, которые помогают нам бороться с болезнями и даже долговременными болезнями и состояниями.

Помогает улучшить кровообращение и укрепить нервную систему.

Глюкоза и фруктоза улучшают питание клеток, окислительные процессы и усиливают обезвреживающее яды действие, в результате чего обеспечивается спокойный сон, уменьшается раздражительность, улучшается зрение, появляется бодрость и повышается работоспособность.

Такое действие сахаров усиливается витаминами и минеральными веществами, находящимися в меде. Натрий и калий в меде содействуют сохранению ионного равновесия в организме, и, таким образом, функционирование нервной системы улучшается.

picmia

Помогает увеличить энергию.

Многие из нас предпочитают выпивать несколько чашек кофе в день, чтобы чувствовать себя активными. Тем не менее, кофе содержит большое количество кофеина, и его чрезмерное употребление может вызвать сердцебиение, беспокойство и головные боли.

Между тем, в теплой чашке воды с медом нет кофеина. Его потребление чрезвычайно увлажняет и может дать нашему телу заряд энергии, что заставляет нас чувствовать себя обновленными и готовыми к работе.

Помогает детоксикации организма.

Для тех людей, которые заботятся о своем здоровье и хотят хорошего детоксикации, обычный напиток с медовой водой может работать волшебным образом. Это способствует пищеварению и улучшает внешний вид наших волос и кожи, так как теплая вода выводит из организма токсины и другие вредные вещества. Потребление смеси каждое утро может вылечить хроническую проблему запора.

Помогает в потере веса.

Медовая вода повышает наш метаболизм, позволяя нашему телу сжигать больше калорий, расщеплять жиры, лежащие под нашей кожей, и выводить токсины. Мы можем выпить чашку теплой воды с медом каждый раз, когда жаждем чего-нибудь сладкого. Это содержит свойства подавления аппетита, которые могут помочь держать муки голода в страхе. Все это помогает нам терять лишние килограммы.

shutterstock

Уменьшает боль в суставах.

Мед обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь нам справиться с хроническим воспалением, таким как суставы, которые чувствуют себя болезненными, жесткими и опухшими. Для тех, кто страдает артритом, потребление теплой воды с медом может обеспечить значительное облегчение.

Замедляет старение.

Токсины вызывают преждевременное старение. Медовая вода вымывает вредные токсины и очищает организм. Кожа постепенно обновится, так как мед восстанавливает клетки, предотвращает морщины и повышает ее эластичность.

 Попробуйте и вы быстро заметите результат!

Фиа Монт

31 Jul, 2019

---

Сколько меда рекомендуется принимать в день?

Мед — один из самых чистых и натуральных продуктов с наибольшей пользой для нашего здоровья, но его потребление должно быть умеренным. Мы расскажем, какое именно дневное количество меда рекомендуется принимать.

В 2014 году ВОЗ опубликовала несколько рекомендаций, в которых подчеркивается важность снижения количества потребляемого в день сахара. Потребление слишком большого количества сахара может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Среди этих проблем со здоровьем — хронические заболевания, особенно сердечно-сосудистого происхождения, но мозг также является одной из великих жертв чрезмерного потребления сахара.

Для нормальной работы мозга необходимо сбалансированное поступление глюкозы. Если уровень очень высок, могут быть обнаружены такие проблемы, как беспокойство, депрессия или гиперактивность.

Рекомендуемое дневное количество меда

От Maes Honey мы рекомендуем принимать мед осознанно и ответственно для своего тела. Как и любая еда, чрезмерное потребление меда имеет свои последствия, особенно в обществе, злоупотребляющем сахаром.

Мед — натуральный подсластитель.Но это не значит, что мы можем потреблять его без ограничений.

Здоровому человеку, не имеющему проблем с весом и не основывающему свою диету на чрезмерном потреблении сахара, рекомендуется принимать максимум одну маленькую ложку меда в день. Это примерно от 10 до 12 граммов меда. Понятно, что все будет зависеть от типа диеты каждого человека и количества ежедневно потребляемых сахаров.

Другой фактор, который также может варьировать рекомендуемое дневное количество меда, — это выполняемые физические упражнения, метаболизм каждого человека и наличие у него какого-либо заболевания или недуга, при котором мед может помочь в лечении.

Преимущества ежедневного приема

Все больше и больше исследований подтверждают свойства и многочисленные преимущества меда для здоровья. Вот некоторые из преимуществ ежедневного употребления меда:

• Уход за кожей
• Контроль уровня холестерина
• Укрепление сердца
• Улучшение памяти
• Улучшение сна
• Успокоение нервов
• Защита желудка и уход за ним

Теперь, когда вы знаете все, что нужно для приема меда все дни, ты все еще не будешь этого делать?

Esta entrada también está disponible en: Испанский Французский

Здоровый образ жизни: ложка меда, чтобы не допустить врача | Новое время

Моя мама прекрасный человек как внутри, так и снаружи.Это человек, несмотря на мой возраст, который все еще находит время, чтобы напомнить мне о хорошем воспитании моих детей.

Две недели назад мой сын сильно заболел гриппом, но к тому времени, когда я пошла забирать его из дома, чтобы отвезти в больницу, я обнаружила, что моя мама уже кормила его традиционным способом повышения иммунитета детей. дав ему чайную ложку меда, смешанного с небольшим количеством лимона, чтобы вылечить простуду.

К моему удивлению, я обнаружил, что мальчик хорошо отреагировал на рецепт моей мамы по лечению простуды, не отвезя его в больницу, где ему дали двенадцать бутылок сиропа от кашля, который временами только ускорял кашель.

И снова мне напомнили, как важно всегда держать дома банку с медом, даже несмотря на то, что большинство из нас, матери из доткомов, считают само собой разумеющимся покупку таких вещей, как мед, и вместо этого предпочитают покупать такие вещи, как джем и арахисовое масло. Мама в который раз сообщила мне, что у меда очень много преимуществ.

На этот раз я сказал ей, что должен проинформировать моих читателей, некоторые из которых не знают некоторых из этих преимуществ, поэтому я продолжил исследование, и вот что я обнаружил.

Преимущества меда не ограничиваются его прекрасным вкусом. Отличный природный источник углеводов, которые придают силу и энергию нашему телу, мед известен своей эффективностью в мгновенном повышении работоспособности, выносливости и снижении мышечной усталости спортсменов. Его натуральный фруктовый сахар играет важную роль в предотвращении усталости во время тренировок.

Глюкоза, содержащаяся в меде, быстро усваивается организмом и дает немедленный прилив энергии, в то время как фруктоза усваивается медленнее, обеспечивая устойчивую энергию.Известно, что мед также поддерживает довольно постоянный уровень сахара в крови по сравнению с другими видами сахара.

Среди множества преимуществ меда для здоровья меня больше всего впечатляет то, что он может быть мощным усилителем иммунной системы. Антиоксидантные и антибактериальные свойства меда могут помочь улучшить пищеварительную систему, помочь вам оставаться здоровым и бороться с болезнями. Начинайте своих детей с чайной ложки меда каждый день утром перед завтраком в течение как минимум двух недель в месяц, или взрослый может начинать каждый новый день с очищающего тоника из меда и лимонного сока.Также документально подтверждено, что мед не лечит рак, но обладает противоопухолевыми свойствами, предотвращающими канцерогены!

Мед был признан одним из самых естественных домашних средств для лечения широкого спектра заболеваний и жалоб, включая дрожжевую инфекцию, микоз стопы и артрит. Его антисептические свойства подавляют рост некоторых бактерий и помогают поддерживать чистоту внешних ран и отсутствие инфекций.

Мед использовался как естественное лекарство при лечении ран, ожогов и порезов, так как он поглощает влагу из воздуха и способствует заживлению.Его антибактериальные свойства предотвращают инфекцию и действуют как противовоспалительное средство, уменьшая отек, боль и даже рубцы.

Вот где домашнее средство моей матери помогло моему сыну. Благодаря своим антимикробным свойствам мед не только успокаивает горло, но и убивает некоторые бактерии, вызывающие инфекцию и приступы простуды. Профессиональные певцы обычно используют мед, чтобы успокоить горло перед выступлениями, которые я читаю. Китайцы считают, что избыток тепла в теле вызывает боль в горле, и медовый напиток также может быть полезным.

Если у вас похмелье от чрезмерного употребления алкоголя, побороть его последствия с помощью медового средства. Мед оказывает мягкое воздействие на желудок и содержит смесь натуральных сахаров, таких как фруктоза, которая, как известно, ускоряет окисление алкоголя печенью, действуя как «отрезвляющее» средство. У меня были проблемы со сном в течение многих лет, и в ходе своих исследований я прочитал, что мед также помогает людям с проблемами со сном, поэтому с этого момента мед будет моим спутником.

Особенно для матерей с маленькими детьми: чайная ложка меда может помочь вашим детям оставаться здоровыми и держаться подальше от врачей в течение нескольких месяцев. В следующий раз, когда вы пойдете за покупками, обязательно включите в свой список банку меда.

Концы

Мой ежедневный напиток с яблочным уксусом и медом

Слышали ли вы о пользе ежедневного употребления яблочного уксуса для здоровья? В прошлом году я пробовала добавлять яблочный уксус в свой зеленый сок один раз в неделю. Я серьезно не мог этого сделать. Это разрушало мой зеленый сок, поэтому я остановился.

Почему я начал это делать:

Я начал пить яблочный уксус с медом каждое утро, когда просыпаюсь. Да еще до кофе.Самое смешное в том, что иногда по утрам я даже не пью кофе или не допиваю чашку. Сумасшедший, правда? Вы, наверное, знаете, я люблю свой утренний кофе. Единственное, что я могу придумать, это то, что я должен чувствовать себя сытым. Если вы подписаны на мои истории в Instagram, это, вероятно, старая новость для вас.

Еще я заметил, что у меня меньше вздутие живота. Я чувствую себя менее голодным в течение дня. И я чувствую себя более энергичным. Даже без моего кофе. Теперь я серьезно не могу без этого.Теперь это часть моего утреннего распорядка.

Вот некоторые преимущества для здоровья:

Вот некоторые преимущества для здоровья:

• Помогает при пищеварении и запорах
• Помогает при вздутии живота
• Помогает при болях в суставах
• Повышает энергию
• Употребление яблочного уксуса и меда может помочь подщелачивать организм. Это поднимает уровень pH до его естественного состояния, облегчая борьбу с микробами и болезнями.

Как я это делаю:

Состав:

• 1 ст. Сырой органический яблочный уксус
• 1 чайная ложка Сырой мед
• 1/2 стакана горячей воды

Перемешайте ложкой и пейте 1 стакан каждое утро натощак. Примечание: Теперь я пью свой напиток с яблочным уксусом по вечерам перед ужином или перед сном.

Напиток из яблочного уксуса

Ингредиенты

• 1 столовая ложка Сырой органический яблочный уксус
• 1 чайная ложка Сырой мед
• 1/2 стакана Горячая вода

Инструкции

• Добавьте яблочный уксус в стакан с горячей водой.

• Добавьте мед.

• Смешайте ингредиенты.

• Дайте остыть перед употреблением или добавьте лед, чтобы остыть.

Nutrition

Порция: 1 порция Калории: 24 ккал Углеводы: 6 г Белки: 1 г Натрий: 1 мг Сахар: 6 г

16 способов с медом и корицей для здоровья — малина

Польза для здоровья смеси меда и корицы

Мы горячо выступаем за использование меда в домашних условиях, а не только на кухне.Вот 16 различных способов использовать мед в домашних условиях.

1. Снижает риск сердечных заболеваний

Как использовать: Возьмите равные части (или по мере необходимости) порошка корицы и меда и сделайте пасту. Намажьте им пшеничный хлеб и включите в свой завтрак.

2. Повышает иммунитет

Как использовать: Добавьте щепотку порошка корицы в стакан теплой медовой воды. Принимайте по утрам, особенно в холодное время года.Смесь корицы и меда также поможет очистить носовые пазухи.

3. Лечит кожные инфекции

Как использовать: Смешайте 1 часть порошка корицы с 3 частями меда и используйте его в качестве маски для лица. Очищает поры. А вот что вы можете сделать для лечения прыщей. Возьмите 3 столовые ложки меда Манука и 1 столовую ложку корицы и сделайте пасту. Поставьте в микроволновую печь на 30 секунд (кстати, не должно быть слишком жарко) и нанесите маску на лицо.Оставьте на 10 минут. Смойте лицо и промокните его насухо мягким полотенцем.

4. Помогает лечить воспаление и артрит

Как использовать: Смешайте равные части порошка корицы и меда и нанесите смесь на пораженный участок. Вы также можете добавить немного яблочного уксуса для лучшего результата.

5. Хорошо при диабете

Как использовать: Смешайте равные части меда и порошка корицы, пока не получите пасту.Нанесите эту пасту на тосты или смешайте с соком.

6. Помогает лечить инфекции мочевого пузыря

Как использовать: Смешайте две чайные ложки корицы и одну чайную ложку меда со стаканом теплой воды. Употребляйте один раз в день. Это должно помочь облегчить инфекцию мочевого пузыря. Если инфекция слишком тяжелая, можно заменить воду клюквенным соком.

7. Помогает лечить несварение желудка и другие проблемы с желудком.

Как использовать: Посыпьте щепоткой порошка корицы две столовые ложки меда.Принимайте эту смесь перед едой.

8. Помогает снизить уровень холестерина

Как использовать: Смешайте 2 столовые ложки меда и 3 чайные ложки порошка корицы примерно с 470 мл чайной воды. Принимайте эту смесь по утрам.

9. Корица и мед для похудания

Как использовать: Возьмите 1 столовую ложку меда, 1 чайную ложку корицы и 1 стакан фильтрованной воды. Кипятить воду. Добавьте корицу в отдельную миску.Залейте корицу горячей водой и дайте настояться 15 минут. Как только жидкость остынет, добавьте к ней мед. Пить эту смесь можно два раза в день — один раз утром и один раз вечером. Принимайте натощак.

10. Помогает при бесплодии

Как использовать: Смешайте корицу с небольшим количеством меда, чтобы получилась паста. Нанесите пасту на десны — ваше тело медленно впитает ее.

11. Поддерживает здоровье волос

Как использовать: Возьмите в равных частях порошок меда и корицы и смешайте с теплым оливковым маслом.Перед тем, как мыть шампунь, вотрите эту теплую смесь в волосы и оставьте на 15 минут. Вымойте волосы шампунем.

12. Помогает вылечить неприятный запах изо рта

Как использовать: Смешайте одну чайную ложку меда и щепотку порошка корицы с теплой водой. Утром полощите горло смесью.

13. Предлагает Energy Boost

Как использовать: Смешайте равные части меда и порошка корицы и ешьте утром во время завтрака.

14. Предотвращает аллергию:

Как использовать: Один простой способ — смешать равные части меда и порошка корицы и употреблять утром. Если у вас кожная аллергия, вы можете нанести то же самое на пораженный участок.

15. Лечит боль в горле

Как использовать: Просто проглотив чайную ложку меда утром, вы почувствуете себя лучше.

16. Помогает лечить астму

Как использовать: Смешайте 1 чайную ложку меда с ½ чайной ложки порошка корицы.Принимайте смесь на ночь перед сном и утром натощак. Повторяйте регулярно.

Если корица вызывает проблемы, можно использовать простую смесь меда и воды. Нагрейте 250 мл воды и добавьте 1 чайную ложку меда. Принимайте трижды в день.

Мы рекомендуем вам провести дополнительное исследование, поскольку этот список не предлагается в качестве замены обращения за медицинской помощью в случае необходимости. В дополнение к покупке местного меда, когда он доступен, вы также можете внести свой вклад, посадив удобные для пчел сады.В садах, благоприятных для опылителей, могут быть самые разные цветущие растения. См. Запись в нашем блоге здесь.

Мед и имбирь: преимущества и идеи рецептов

Сладость меда на фоне резкой пряности имбиря — это не та пара, о которой вы легко можете подумать. Но сочетание меда и имбиря не только сочетает в себе их многочисленные преимущества для здоровья и целебные свойства, но также предлагает особый баланс сладости и пряностей, который не имеет себе равных. Несколько вариантов этой комбинации — чаи, альтернативные лекарства и многое другое — веками существовали в разных культурах.Давайте подробнее рассмотрим, что может предложить эта комбинация.

Польза для здоровья от меда и имбиря

Смесь имбиря и меда может творить чудеса с телом. Вот некоторые из преимуществ для здоровья, на которые вы можете рассчитывать.

Может облегчить кашель и простуду

Традиционно мед и имбирь вместе использовались для лечения кашля, простуды и других респираторных заболеваний. Несколько культур по всему миру используют эту комбинацию для облегчения таких симптомов, как боль в горле или насморк.Хотя у нас нет соответствующего исследования этой конкретной комбинации, отдельные исследования имбиря и меда показали, что эти два вещества могут облегчить простуду и кашель.

В книге Фитотерапия: биомолекулярные и клинические аспекты говорится, что гингерол в имбире обладает его противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Это может помочь облегчить симптомы простуды. Другое исследование, опубликованное в журнале Journal of Family Practice , показало, что ложка меда перед сном может облегчить кашель у детей.Однако учтите, что мед не рекомендуется употреблять детям младше года. ^{[1] [2]}

Вы можете использовать это как доступное домашнее средство для быстрого облегчения симптомов. Используйте ложку сухого имбирного порошка или свежего имбирного сока, смешанного с равным количеством меда. Для получения дополнительных преимуществ вы также можете добавить измельченный перец горошком или порошкообразную корицу. Комбинация также используется с черным перцем, также используется для лечения симптомов астмы в традиционной медицине.
Вы также можете попробовать наш рецепт восхитительного домашнего имбирного чая. Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с нашими 6 лучшими чаями от простуды.

Имбирный чай в домашних условиях легко приготовить с нуля. Фото: Shutterstock

Может облегчить тошноту

Имбирь обычно используется для облегчения тошноты. Это особенно эффективно при тошноте, утреннем недомогании и рвоте во время беременности. Подобный эффект может иметь имбирный чай с медом. Добавление меда делает его более привлекательным для людей, которым не нравится вкус сырого имбиря.
^[3]

Может содержать антиоксидантные свойства

Известно, что имбирь и мед по отдельности обладают мощными антиоксидантными свойствами. По отдельности эти ингредиенты могут защитить наш организм от свободных радикалов, что, в свою очередь, обеспечивает защиту от сердечно-сосудистых заболеваний и ряда других заболеваний. Сочетание этих двух факторов может дать нам двойной импульс этих мощных защитных биологических соединений. Исследование на животных, опубликованное в BioMed Research International , показало, что комбинация имбиря и геламового меда могла обеспечить более мощный импульс антиоксидантов у крыс с диабетом, чем любой из этих ингредиентов по отдельности.Это могло привести к снижению окислительного стресса и, таким образом, способствовало лечению диабета.
^{[4] [5]}

Может помочь пищеварению

Имбирно-медовый тоник или сироп считается хорошим пищеварительным средством из-за возможных пищеварительных свойств имбиря. Всего одна чайная ложка имбиря и медового тоника может помочь людям со слабой пищеварительной системой. Имбирь использовался в индийской и китайской медицине для лечения желудочных заболеваний, таких как вздутие живота, диарея, рвота и тошнота.В других традиционных медицинских школах мед почитали как средство лечения желудочно-кишечных заболеваний. В статье, опубликованной в журнале Food Quality and Safety , было обнаружено, что он может улучшить микробный баланс в кишечнике.
^{[6] [7] [8]}

Может защитить здоровье сердца

Антиоксидантные свойства этого тонизирующего средства могут улучшить работу нашего сердца. Смягчающие эффекты смеси могут ослабить напряжение кровеносных сосудов, тем самым снизив кровяное давление и вероятность таких состояний, как атеросклероз, сердечные приступы и инсульты.Фактически, Американская кардиологическая ассоциация перечисляет медово-имбирный фруктовый соус среди своих рекомендуемых рецептов. ^{[9] [10]}

Как принимать мед и имбирь?

Есть много способов сочетать мед и имбирь. Некоторые из них вы можете сделать дома, а некоторые — купить. Это простые идеи, которые вы быстро подготовите.

• Конфеты: Самый простой способ — купить имбирные медовые леденцы или кристаллы для быстрого и легкого исправления.
• Чай: Попробуйте наш восхитительный рецепт домашнего имбирного чая
• Концентрат: Смешайте половину чайной ложки сока корня имбиря с таким же количеством меда и проглотите его за один раз.
• Кадров: Добавьте чайную ложку концентрата в рюмку лимонного сока, чтобы получить пряно-сладкий вкус.
• Ломтики: Храните ломтики имбиря в банке с медом в холодильнике. Просто откусите имбирь с медом, если хотите быстро исправить это.

Рецепт ломтиков имбиря в меде

У нас есть простой рецепт ломтиков имбиря в меде с добавлением лимона. Эти три продукта, богатые антиоксидантами, образуют быстрое и удивительно ароматное сочетание.Вы можете использовать имбирно-медовую воду или просто полакомиться кусочками имбиря с медом.

• 1 дюйм имбиря
• 2 невощеных лимона
• 1 стакан меда

• Этот рецепт можно приготовить как с очищенным, так и с неочищенным имбирем. Итак, используйте свои предпочтения. Просто нарежьте имбирь как можно тоньше и отложите в сторону.

• Нарежьте лимоны тонкими ломтиками. Рекомендуем удалить семена.

• Выложите ломтики лимона и имбиря в стеклянную банку.Мы рекомендуем использовать банку на 16 унций. Не упаковывайте все слишком легко.

• Вылейте мед так, чтобы он доходил до дна. Вы можете перемешать смесь, чтобы мед попал между ломтиками имбиря и лимона.

• Плотно закройте емкость. Дайте мариноваться не менее 12 часов. Храните смесь в холодильнике, чтобы не испортиться.

• Вы увидите, что легкие соки лимона и имбиря имеют тенденцию подниматься вверх, в то время как более тяжелый мед оседает внизу.Для использования перемешайте смесь ложкой. Возьмите ложку лимонно-имбирно-медовой воды и добавьте ее в чашку горячей или теплой воды. Ваш имбирно-медовый напиток готов.

• Некоторым людям также нравится есть кусочки имбиря в меде!

Мы настоятельно рекомендуем вам использовать для этого рецепта органический мед местного производства. Скорее всего, он будет менее обработан, чем другой мед, доступный в вашем супермаркете.

Напишите нам в комментариях и расскажите, понравился ли рецепт.Что вы предпочитаете: имбирно-медовую воду или кусочки имбиря с медом?

Ложка меда

Классический вариант одного из моих любимых отжиманий. На этот раз я попытался использовать Instapot для приготовления бобовых, это полностью изменило правила игры. Лето — лучшее время, чтобы иметь под рукой эти свежие соусы, особенно в сочетании с вашими любимыми нарезанными овощами или лавашем.

Хумус

• 2 стакана приготовленного нута
• 1/4 стакана кунжутного тахини
• 4 столовые ложки лимонного сока
• 1 чайная ложка соли
• 1/4 стакана оливкового масла
• 1/4 стакана воды
• 2 нарезанных зубчика чеснока

Гарнир

• 5 нарезанных помидоров черри
• 1/4 стакана нарезанной петрушки
• соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка оливкового масла сбрызнута

• Поместите все ингредиенты, кроме гарнира, в кухонный комбайн или vitamix.Взбить до однородной массы.

• Переложите в сервировочную миску или контейнер и храните в холодильнике до использования. Украсить свежим сыром, помидорами черри, солью, перцем и оливковым маслом.

Вы когда-нибудь пробовали монреальские рогалики? Если нет, я считаю, что вы должны сделать себе одолжение и обязательно посетить бублик St. Viateur в Монреале. Мой отец вырос на этих рогаликах, и с тех пор, как я родился, в подвале у нас был холодильник для бубликов, в котором в любой момент времени хранилось 16 дюжин замороженных рогаликов.Covid изменил ситуацию, и мы не можем просто бросить все и поехать в Монреаль, но в первые дни существования Covid я заказал партию этих рогаликов прямо из Монреаля, и это было особенное удовольствие. Если вы любите приключения на кухне и хотите попробовать свои силы в приготовлении этих рогаликов в монреальском стиле, я обещаю, они вас не разочаруют!

СУМКИ МОНРЕАЛЬСКОГО СТИЛЯ

Время приготовления 2 часа

Время приготовления 25 минут

• 4 1/2 чайных ложки меда
• 1 1/2 стакана предупредительной воды
• 3 1/2 стакана хлебной муки, плюс дополнительно для опудривания поверхностей
• 1 1/2 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки оливкового масла для смазывания чаша и противень
• 2 литра воды
• 2 столовые ложки меда
• 2 чайные ложки пищевой соды
• 1 столовая ложка соли
• 1/2 чайной ложки мака

Для теста

• Не помешивая, добавьте мед и дрожжи в мерный стакан, содержащий 1/2 стакана теплой воды, затем оставьте смесь на пять минут.Когда время истечет, перемешайте, чтобы все растворилось.

• В большой миске смешайте ложкой муку и соль. Сделайте углубление в центре ложкой или пальцами и влейте смесь меда, дрожжей и воды. Добавьте в лунку еще 1/3 стакана теплой воды, затем смешайте мучно-солевую смесь с содержимым лунки. При необходимости медленно добавьте оставшиеся 1/2 стакана воды. Не переусердствуйте, но вам нужно, чтобы тесто было немного липким на ощупь.

• Вылейте тесто из чаши на хорошо посыпанную мукой столешницу. Начните замешивать, добавляя муку на столешнице и столько муки, сколько необходимо, продолжайте замешивать примерно 20-25 минут, пока не получите твердое, гладкое, эластичное тесто.

• Руками или тканью смажьте внутреннюю часть большой чистой миски оливковым маслом. Добавьте тесто в миску, убедившись, что масло со всех сторон холма, прежде чем накрывать его влажным кухонным полотенцем или тканью.Поставьте миску с тестом в теплое место в доме, где тесто может подниматься.

• Когда тесто увеличится вдвое, взбейте его и дайте ему отдохнуть еще 10 минут. Во время отдыха начните готовить воду для варки, доведя до кипения около двух литров воды в большой кастрюле вместе с медом, пищевой содой и солью. Вы также можете подготовить и отложить противень в это время; просто слегка смажьте его оливковым маслом.

• Не растирая поверхность, разделите ее на 8 равных частей, затем сформируйте из каждой части гладкую круглую форму.Вы можете сделать это, сначала осторожно растягивая и подгибая, растягивая и заправляя внешние края под и под насыпью, чтобы создать гладкую форму круга, затем поместив мяч на столешницу более гладкой стороной вверх, обхватив его ладонями и используя их нужно очень осторожно перемещать круговыми движениями, чтобы продолжить формирование. Обмакните указательный палец в муке, затем надавите на центр каждого шарика теста, чтобы образовалась полая середина вашего рогалика. Медленно сделайте расширяющиеся круговые движения, чтобы растянуть каждое кольцо до примерно 1 1/2 дюйма в диаметре.* Эти отверстия будут немного уменьшаться из-за расширения теста, поэтому они должны быть довольно большого размера.

• Положите каждый сформированный рогалик на противень и накройте влажной тканью или кухонным полотенцем, чтобы оставить на 10 минут.

• Разогрейте духовку до 425ºF. Уменьшите огонь на закипевшей воде для варки до кипения. Используя шумовку, осторожно опустите каждый рогалик в воду, один за другим. В зависимости от размера кастрюли вы можете варить до 3-х кастрюль за раз без риска деформировать их.Они расширяются в процессе кипячения и могут сдавливать друг друга, если подойдут слишком близко.

• Варить с каждой стороны по 90 секунд. Когда вы вынимаете каждый бублик из воды и кладете его обратно на противень, сразу же посыпайте желаемую начинку, пока она еще влажная и запотевшая — вода поможет начинки прилипнуть.

• Выпекайте 20–25 минут, затем осторожно извлеките и снимите красиво подрумяненные рогалики со сковороды и дайте им немного остыть, прежде чем закапывать.

Я рекомендую съесть рогалики сразу или в тот же день, но если вы не можете, вы всегда можете хранить их при комнатной температуре в течение 2-3 дней — после этого они начнут черстветь. К первому дню после того, как они будут запекаться свежими, вы захотите разрезать их пополам и поджарить, прежде чем наслаждаться ими.

Ревень сейчас сезон, а это значит, что я экспериментировал с разными рецептами, чтобы насладиться им.Тушеный ревень — это легко, потому что мы едим в доме много каши. Я приготовила галет из клубники и ревеня, а теперь перехожу к моему любимому рецепту — кофейному пирогу из ревеня с глазурью из ревеня.

Торт кофейный с ревенем

Пирог из ревеня

• 1/2 стакана масла
• 1 1/2 стакана белого сахара
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1/4 чайной ложки соль
• 1 стакан веганской пахты (1 стакан овсяного молока и 1 чайная ложка уксуса)
• 2 стакана нарезанного ревеня
• 1 столовая ложка универсальной муки
• 1/4 стакана сливочного масла
• 2 чайные ложки молотой корицы
• 1 стакан коричневого сахар

Глазурь из ревеня

• 2 чайные ложки масла
• 3 столовые ложки мелко нарезанного ревеня
• 1 стакан сахарной пудры
• 2 столовые ложки овсяного молока
• щепотка соли

Пирог из ревеня

• В большой миске взбейте сливочное масло или маргарин и сахар.Вбить яйцо и ваниль.

• В другой миске просейте вместе 2 стакана муки, соды и соли. Добавляйте просеянные ингредиенты поочередно с веганской пахтой во взбитую смесь.

• Перемешайте измельченный ревень с 1 столовой ложкой муки и перемешайте с жидким тестом. Выложите тесто ложкой в ​​смазанную маслом сковороду размером 9 x 13 дюймов и разровняйте поверхность.

• Смешайте 1/4 стакана масла, корицу и коричневый сахар; равномерно посыпать тесто.

• Выпекайте при температуре 350 градусов F в течение 45 минут.

Глазурь из ревеня

• Растопите масло в небольшой кастрюле на слабом огне.

• Добавьте ревень и осторожно варите, пока он не станет мягким, около 3-4 минут, часто помешивая, чтобы масло не подрумянилось.

• Снимите с огня и добавьте сахарную пудру и молоко или жирные сливки. Поставьте кастрюлю в раковину и с помощью погружного блендера (или в блендере) взбейте смесь до кремообразного состояния, затем добавьте щепотку соли.

• Когда торт полностью остынет, залейте его глазурью.

Обновите свою кашу с помощью этой овсяной яблочной выпечки. Это действительно простая выпечка, которую можно приготовить для напряженного утра, наполненного маленькими хлопотами и жизнью.

Овсянка с яблоками

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 30 минут

Влажные ингредиенты

• 1/4 стакана кокосового масла
• 2 яйца
• 1/4 стакана чистого кленового сиропа
• 1 3/4 стакана овсяного молока
• 1 столовая ложка ванильного экстракта
• 2 гала-яблока, нарезанных кубиками

Сухой Ингредиенты

• 2 стакана овсяных хлопьев без глютена
• 1 столовая ложка корицы
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 столовая ложка семян конопли

Гарнир

• 1 гала-яблоко, нарезанное кубиками, для начинки

• Смешайте влажные ингредиенты в миске.

• Смешайте сухие ингредиенты в миске.

• Медленно добавляйте сухие ингредиенты к влажным ингредиентам, пока они не смешаются.

• Обрызгайте чугун маслом авокадо, чтобы предотвратить прилипание, и вылейте смесь в сковороду. Сверху выложите оставшиеся яблоки.

• Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 30 минут или пока края не станут золотистыми.

Это должно быть одно из наших любимых блюд в будни.Это быстро приготовить, особенно с молодыми, и вкусно.

Паста с песто из семян конопли

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 22 минуты

• 1 красный перец, нарезанный кубиками
• 1 нарезанный цуккини
• 1 нарезанная головка брокколи
• 1 пинта нарезанных помидоров черри
• 1/4 стакана семян конопли
• 1/2 стакана песто
• 1/4 стакана пармезана, тертого по желанию
• 4 порции любимой пасты

• Разогрейте духовку до 400F.Нарежьте овощи кубиками и приправьте оливковым маслом, солью и перцем. Готовьте в духовке 15 минут и дайте остыть.

• Приготовьте свою любимую пасту (я обычно готовлю на троих, поэтому у нас есть остатки). Добавьте песто, семена конопли и жареные овощи и, если хотите, посыпьте пармезаном.

Сделайте этот совершенно незабываемый летний десерт Клубничное песочное печенье полностью с нуля.Из небольшого количества основных ингредиентов можно приготовить высокое воздушное сладкое печенье. Сверху посыпьте сочной клубникой и взбитыми сливками из трех ингредиентов.

Клубничное песочное печенье

Пирог

• 1 стакан универсальной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 3 отдельных яйца
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 1 1/4 стакана сахара
• 1/2 стакана сливочного масла несоленый и размягченный
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/2 стакана овсяного молока

Ванильная клубника

• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1 1/2 стакана нарезанной свежей клубники
• 1 столовая ложка сахара

Взбитые Сливки

• 1 1/2 стакана сливок
• 1 столовая ложка сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Гарнир

• Свежая клубника, целиком или нарезанная дольками для украшения

Пирог

• Разогрейте духовку до (350 ° F).Намажьте маслом 20-сантиметровую форму и выстелите дно пергаментной бумагой. Отложите в сторону. В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону. В другой миске взбить миксером яичные белки и винный камень до образования мягких пиков. Постепенно добавляйте 1/2 стакана сахара, взбивая до образования твердых пиков. Отложите в сторону. В третьей миске взбейте оставшийся сахар, масло, яичные желтки и ваниль с помощью миксера. На низкой скорости добавляйте сухие ингредиенты поочередно с овсяным молоком.Добавьте четверть безе в тесто, чтобы оно стало светлее. Лопаткой аккуратно добавьте оставшееся безе. Вылить в подготовленную сковороду. Выпекайте около 55 минут или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой. Немедленно выньте из формы и дайте полностью остыть на решетке.

Ваниль с клубникой

• Разделите стручки ванили пополам вдоль. Кончиком ножа удалите косточки из стручка ванили. В миске смешайте клубнику, сахар и ванильный экстракт.Отложите в сторону.

Взбитые сливки

• Взбейте в миске сливки, сахар и ваниль с помощью электрического миксера до образования жестких пиков. Отложите в сторону.

Сборка

• Разрежьте торт пополам по горизонтали, чтобы получились два ломтика. Намажьте 1 стакан взбитых сливок на разрезанную сторону каждого ломтика. Высыпать высушенную ваниль клубнику на взбитых сливках куска торта. Покройте другой кусок торта взбитыми сливками вниз.Украсить верх торта оставшимися взбитыми сливками. Украсить свежей клубникой.

Здоровые блонди из нута, приготовленные из нута, орехового масла, чистого кленового сиропа и шоколадной крошки. Тесто для печенья из нута не содержит глютена и веганское!

Посмотрите видео в tiktok, которое я сделал, чтобы показать вам, как я их испек!

Блонди из нута

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 25 минут

• 1 банка (15 унций) промытого и высушенного нута
• 1/2 стакана орехового масла
• 1/3 стакана кленового сиропа
• 2 столовые ложки ванильного экстракта
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка кошерной соли
• 1/3 чашки веганских шоколадных чипсов
• 1 чайная ложка кокосового масла
• 1 чайная ложка морской соли для посыпки

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и сбрызните сковороду 8 × 8 дюймов антипригарным кулинарным спреем.

• В кухонный комбайн или vitamix добавьте все ингредиенты, кроме шоколадной стружки и кокосового масла. Процесс, пока тесто не станет однородным.

• Положите шоколадную стружку и кокосовое масло в двойной бриоллер и готовьте, пока не растает.

• Равномерно распределите тесто на подготовленной сковороде, затем распределите смесь растопленного шоколада и кокосового масла сверху.

• Выпекайте 20-25 минут или пока зубочистка не выйдет чистой, а края не станут слегка коричневыми.

• Охладите сковороду на решетке в течение 20 минут. Посыпать крупной морской солью и нарезать квадратами. Делает 8 блондиночек. Хранить в холодильнике накрытым до 3-5 дней.

Перекусы для подпитки тела во время езды в течение всего дня очень важны. Вот почему эти вкусные маленькие Raw Energy Bites — идеальный вариант здоровой закуски! Что-нибудь сладкое, чтобы держать вас в напряжении.Их быстро и легко приготовить, и их можно хранить в холодильнике до 1 недели.

Энергетические шары

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 2/3 стакана несладких кокосовых стружек
• 1/2 стакана орехового масла Я люблю использовать миндаль
• 1/2 стакана льняного молотого
• 1/2 стакана шоколадной стружки
• 1/3 стакана меда
• 1 столовая ложка семян чиа
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

• Перемешайте все ингредиенты в средней миске до полного перемешивания.Дайте остыть в холодильнике на полчаса. После охлаждения скатайте в шарики любого размера. (чем меньше, тем лучше).

• Хранить в герметичном контейнере и хранить в холодильнике до 1 недели. Делается около 20-25 шариков.

Заполнение нашего холодильника морозильными продуктами для подготовки к рождению нашего новорожденного было в моих мыслях последние пару недель.Проведя собственное исследование и спросив друзей, у которых были дети, что им больше всего помогло в первые послеродовые недели, я собрал 10 лучших замороженных блюд для молодых родителей ниже. Независимо от того, являетесь ли вы новым родителем или хотите заранее приготовить еду, эти рецепты обязательно помогут.

Обеденный завтрак

Я не очень люблю завтракать, но за время моей беременности ситуация кардинально изменилась. Теперь, еще не вставая с постели, думаю, что приготовить! Когда мне не хочется делать что-то конкретное, нет ничего лучше, чем иметь наготове замороженные кексы или вафли.Накануне вечером я обычно кладу продукты в холодильник для размораживания на ночь или просто кладу замороженные блины или булочки в тостер или духовку.

БЕЗГЛЕЙТЕНОВЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ

Вафли из овсянки EASY

ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ШАРЫ

Смузи

Смузи — еще один отличный завтрак, который можно приготовить и заморозить заранее. В большинстве случаев это достаточно просто сделать утром, но я знаю, что у меня не будет много времени на подготовку в такие ранние часы.Я заморозил отдельные упаковки смузи со свежими фруктами, овощами и суперпродуктами. Когда придет время приготовить смузи, смешайте замороженные ингредиенты с соком и вашим любимым растительным молоком, чтобы приготовить здоровый и бодрящий завтрак.

ПОЛУЧИ ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ

ВИТАМИН-С СМУЗИ

Суп морозильная камера

Без сомнения, супы — отличная заморозка, которую нужно иметь под рукой. За последний месяц или около того я приготовил и удвоил рецепт некоторых из моих любимых.Если вы хотите заморозить суп, дайте ему полностью остыть, а затем храните его в герметичном контейнере, пригодном для заморозки.

Когда все будет готово, переложите его в холодильник, чтобы он разморозился на ночь, и снова разогрейте суп на плите. Вот несколько супов, которые я чаще всего замораживаю:

СУП С ЯБЛОКОМ И МАСЛОМ

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ СУП БОРЩ

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ЧИЛИ

Ужин в морозильной камере

Обеды в морозильной камере полностью изменили правила игры.За последний месяц я стала вдвое больше потреблять посуду. Вот три моих лучших обеда из морозильной камеры.

МЯЧИ СКИЛЛ ИЗ ИНДЕЙКИ

БИНТЫ VEGGIE MOLE

Разогрев с острой вегетарианской фасолью и вегетарианским перцем чили. В те холодные, пасмурные и совершенно несчастные дни этот вегетарианский перец чили может стать идеальным подстрекательством.

Вегетарианский перец чили

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 1 час

• 1 чашка свежей или замороженной кукурузы
• 2 чашки кабачков
• 1 баклажан, нарезанный кубиками
• 2 красных перца с кожурой и кубиками
• 2 нарезанный желтый лук
• 1/2 стакана зубчиков чеснока
• 1/4 оливкового масла
• 4 кварт Овощного бульона
• 2 банки тушеных помидоров
• 2 банки томатного пюре
• 1/4 стакана сока лайма
• 4 столовые ложки порошка чили
• 1 1/4 чайной ложки кайенского перца
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1/2 стакана Сливочное масло
• 1/2 стакана универсальной муки
• 3 банки бобов каннеллини 15 унций (промытые и высушенные)
• 1/2 стакана измельченной кинзы
• Сметана и нарезанный зеленый лук по желанию

• Выложите овощи и чеснок в жаровню.Сбрызнуть маслом; бросить, чтобы покрыть. Накройте крышкой и запекайте при 400F в течение 20-30 минут или пока овощи не станут мягкими; немного остыть. Удалите и измельчите зубчики чеснока.

• В голландской духовке смешайте бульон, помидоры, томатное пюре, сок лайма, порошок чили, кайенский перец и тмин. Довести до кипения. Уменьшите высокую температуру; варить на медленном огне без крышки 25-35 минут или пока смесь не уменьшится на четверть.

• В большой кастрюле или голландской печи растопите масло; всыпать муку до однородной массы. Готовьте и перемешивайте до образования пузырьков и подрумянивания.Медленно вмешайте томатную смесь. Добавьте жареные овощи, чеснок, фасоль и кинзу; хорошо перемешать. Варить на медленном огне без крышки, пока перец чили не достигнет желаемой густоты. По желанию украсить сметаной и зеленым луком.

Преимущества меда манука заставят вас съесть это блюдо ложкой и ням

Каждый раз, когда у меня болит горло, я готовлю себе чашку горячего чая с лимоном, подслащенного ложкой (или несколькими) меда.Тепло успокаивает мое горло, а сладость просто делает вкус восхитительным, если честно. Но оказывается, что мед также может иметь значительную пользу для здоровья. Я собираюсь запастись экстраконцентрированной версией золотого подсластителя из Новой Зеландии, потому что преимущества меда Манука почти так же многочисленны, как и у ложек, которые я бы с удовольствием съел прямо из банки.

Если вы никогда не слышали о меде Манука до сих пор, все, что вам нужно знать, это то, что он такой же, как обычный мед, но он может похвастаться еще большей пользой для здоровья — на самом деле так много, что ваши любимые знаменитости клянутся этим веществом.Например, Кортни Кардашьян предлагает добавить этот мед в свой пудинг на завтрак из авокадо, чтобы добавить немного сладости в миску, и, если королева Корт одобряет, это довольно высокая рекомендация, ИМО.

Теперь вас может оттолкнуть тот факт, что это в значительной степени простой сахар. Хотя мед манука действительно содержит изрядное количество натуральных сахаров, вы можете безопасно есть, потому что ваши зубы действительно не должны сильно пострадать. Фактически, исследование, опубликованное в журнале Академии пародонтологии , показало, что мед манука может помочь улучшить здоровье десен.Согласно исследованию, этот мощный мед может сохранить ваши зубы чистыми и крепкими, от гингивита до заболеваний пародонта.

Более того, эксперты говорят, что несколько столовых ложек меда манука, добавленные в чашку чая или богатый питательными веществами смузи, могут стать отличной стратегией для борьбы с послеобеденным спадом.

По словам Ани Сайкконен, менеджера по маркетингу Manuka Health, этот тип меда не содержит многих добавок, которые есть в некоторых традиционных медах, и может дать вам больше энергии, чем обычный мед.«Это отличное дополнение к чаю, кофе и даже к мюсли или смузи, или вы можете просто проглотить его ложкой», — сказала она Elite Daily по электронной почте.

Но это жидкое золото предназначено не только для ваших внутренностей. Нанесение небольшого количества пигмента на лицо может творить чудеса с вашей кожей. Если вы боретесь с прыщами, антибактериальные свойства этого мощного меда помогут улучшить цвет лица. Эксперт по уходу за кожей Мальвина Фрейзер сказала Marie Claire UK , что «чистый, органический мед Манука — прекрасная естественная альтернатива для лечения прыщей и кожных инфекций.»

И если этот эксперт вас не совсем убедил, позвольте мне привести безошибочную рекомендацию не кого другого, как Queer Eye’s Джонатан Ван Несс: В третьем эпизоде ​​второго сезона шоу сообщает Well + Good Ван Несс делает маску для лица своими руками из овса и меда манука, говоря, что она «способствует заживлению кожи даже в большей степени, чем обычный мед». Дорогая, можешь ли ты поверить в невероятную пользу, которую дает это естественное совершенство?

Но преимущества этого невероятного меда проявляются не только в дневное время.

Добавление небольшого количества ложки в ночной чай (конечно, без кофеина) может помочь вам хорошо выспаться. «При приеме в малых дозах перед сном мед Манука может улучшить выработку мелатонина в мозгу, который регулирует циркадный ритм и помогает нашим циклам бодрствования во сне», — сказала д-р Лили Талакуб, основательница Центра дерматологии и ухода за кожей McLean, Women’s Health .