Тайны маньчжурского (думбе́йского) ореха. Маньчжурский мед


Маньчжурский орех – лечебные свойства, вред и противопоказания

Содержание статьи

Маньчжурский орех состоит в близком родстве с грецким, но менее прихотлив к условиям произрастания и более морозоустойчив. В диком виде орех растет на Корейском полуострове, Дальнем Востоке и Маньчжурии.

Химический состав

Маньчжурский и грецкий орехи сходны по составу. По содержанию некоторых веществ маньчжурский орех опережает грецкий.

Информация в таблице представлена в граммах.

 СоставМаньчжурский орехГрецкий орех
Белки28,615,2
Жиры61 65,2
Углеводы7,7 11,1
Калорийность643 692

Жиры представлены линолевой, олеиновой, пальмитиновой и стеариновой кислотами. В орехах содержится яблочная и лимонная кислоты, дубильные вещества и эфирные масла. Среди витаминов в маньчжурском орехе лидируют витамины А, В1, В2 и  Е. Скорлупа и ядра богаты магнием, калием и йодом.

Лечебные свойства маньчжурского ореха

Для человека полезны листья, скорлупа и ядра. Все части растения отличаются по свойствам и поэтому нашли применение в народной медицине.

Для обеззараживания

Листья маньчжурского ореха в большой концентрации содержат фитонциды и гидроюглон. Гидроюглон при окислении превращается в юглон – вещество, которое уничтожает бактерии и грибки, обеззараживает, стерилизует и заживляет раны. С учетом этого свойства, на основе свежих или сушеных листьев готовятся настойки и отвары. Отваром лечат стоматит, гингивит, пародонтоз и ангину. Компрессы из настойки помогают при грибковых поражениях кожи, в обеззараживании открытых ран, фурункулов и мозолей.

Юглон губителен для паразитов и действует как естественный антибиотик. Для «изгнания» паразитов нужно принимать настойку молодых плодов  маньчжурского ореха на 70% спирту натощак и на ночь по 2 ч.л, если вес не превышает 70 кг. Дозировку можно увеличить до 3 ложек при весе больше 90 кг.

вред маньчжурского орехавред маньчжурского ореха

При дефиците йода

В кожуре молодых плодов и околоплодниках маньчжурского ореха скапливается йод, поэтому настойка плодов используется для лечения зоба и гипотиреоза. Чтобы достичь видимого эффекта, необходимо 6-12 месяцев употреблять препарат на основе настойки маньчжурского ореха. Дважды в день за 15 минут до еды следует выпивать 5 капель настойки, разбавленных в 100 мл воды, увеличивая дозу на 5 капель в день до 1 ч.л.

Для снятия воспалений

Юглон, помимо обеззараживающего действия, может снимать воспаление. Маньчжурский орех лечит простатит, воспаления в кишечнике, желудке и ротовой полости. Для лечения подойдут отвар или настойка.

Как обезболивающее

Вещества, входящие в состав плодов, способны расширять сосуды, снимать спазмы и боль. Настойка маньчжурского ореха эффективна как обезболивающее средство при однократном приеме: не более 2-3 ч.л. на 100 мл воды.

лечебные свойства маньчжурского орехалечебные свойства маньчжурского ореха

При сахарном диабете

Несмотря на высокую калорийность, маньчжурский орех относится к продуктам с низким гликемическим индексом – около 15 единиц, и безопасен при сахарном диабете и ожирении. Плод резко не повышает уровень сахара в крови, а постепенно дает организму энергию. Но и при таком достоинстве нужно не забывать, что в орехе много жиров и высокая энергетическая ценность, поэтому не стоит употреблять более 3-5 штук за сутки.

Настойка маньчжурского ореха

Самым эффективным препаратом на основе маньчжурского ореха считается настойка на спирте, водке или масле. Настойка «вытягивает» из растения максимум полезных элементов, долго хранится и экономно расходуется, в отличие от отвара. Приготовить напиток можно несколькими способами.

На спирту

Настойка на спирту традиционно считается «правильной» и действенной.

Вам понадобится:

  • 100 зеленых плодов маньчжурского ореха;
  • 2 литра спирта 70%-95%. Какому градусу отдать предпочтение – выбор каждого: чем выше градус, тем дольше срок хранения;
  • стеклянная тара и крышка.

Приготовление:

  1. Зеленые плоды пропустите через мясорубку.
  2. «Кашу» доверху залейте спиртом и плотно закройте крышкой, избегая попадания воздуха. Иначе произойдет окисление гидроюглона.
  3. Настаивайте 30 дней и настойка приобретет зелено-коричневый цвет.

польза маньчжурского ореха польза маньчжурского ореха

Настойка маньчжурского ореха на спирту может храниться до 3-х лет и не терять целебных свойств. Для приготовления настойки подойдет и водка, но из-за низкого содержания спирта произойдет окисление гидроюглона и препарат утратит полезные свойства.

На масле

Если спиртовая настойка применяется только внутрь, то для наружного применения подходит масляная настойка.

Для приготовления понадобится:

  • 50 гр. листьев ореха;
  • 300 мл любого растительного масла;
  • тара и крышка.

Приготовление:

  1. Измельчите листья.
  2. Массу залейте маслом.
  3. Настаивайте до 3-х недель.
  4. Отожмите гущу и используйте масляный раствор.

Вред и противопоказания

Маньчжурский орех и все препараты на его основе, несмотря на положительные качества, имеют перечень противопоказаний.

Настойку нельзя употреблять, если есть заболевания:

  • печени: цирроз и гепатит;
  • язвы и гастриты желудка и кишечника;
  • повышенная свертываемость крови, варикозное расширение вен и тромбофлебит;
  • индивидуальная непереносимость;
  • камни в почках.

Здоровому человеку нельзя увлекаться настойкой маньчжурского ореха и его плодами. Могут возникнуть побочные эффекты в виде тошноты, рвоты, головокружения и отдышки.

polzavred.ru

Настойки на водке из маньчжурского ореха и их свойства: фото- и видеообзор

Маньчжурский (думбе́йский) орех – это редкое и очень ценное растение, которое нечасто встретишь на наших приусадебных участках. Однако, многие люди, зная его ценные свойства и условия произрастания, культивируют и создают специальные сады. Иногда из-за внешней схожести этот орех путают с привычным для нас грецким. Сейчас мы узнаем где применяется настойка на водке на основе маньчжурского (думбе́йского) ореха и какими свойствами она обладает.

Рецепты

Этот дальневосточный орех широко применяется в народной медицине. Не только из плодов, но и из его листьев готовятся всевозможные отвары, препараты, настойки. Как раз именно последний вид применяется для лечения очень широкого круга недугов и его легко приготовить в обычных домашних условиях. Известно, что спиртовая настойка маньчжурского ореха применяется как спазмолитическое, противомикробное, обезболивающее, вяжущее, сосудорасширяющее и тонизирующее средство. С ее помощью можно быстро избавиться от кожных заболеваний и улучшить работу ЖКТ. Итак, как же приготовить ее у себя дома?

На водке

Нам понадобится:

  • два литра водки;
  • 100 шт. молодых орехов.
Приготовление:
  1. Молодые орехи извлекаем из кожуры и пропускаем через мясорубку.
  2. Пересыпать стружку в нужную стеклянную посуду и залить водкой. Оставить настаиваться на несколько дней в теплом месте.
  3. После того как смесь ореха осядет на дне, а из жидкости останется примерно 1/3 часть, посуду плотно закрыть и убрать в прохладное место на месяц.
  4. После этого в средство уже можно добавить мед и настойка маньчжурского ореха готова к применению в лечебных целях.

С медом

Для этого рецепта нам необходимо:

  • два литра чистой водки без примесей и добавок;
  • 150 плодов маньчжурского ореха, собранных до 25 июля;
  • две столовые ложки меда.
Приготовление:
  1. Как и в первом варианте, собранные орехи очищаем и пропускаем через мясорубку до образования мягкой кашицы.
  2. После этого заливаем смесь водкой примерно так, чтобы 1/3 сосуда оставалась свободной. Ставим настаиваться на месяц в прохладное темное место.
  3. Потом полученную смесь процеживаем и добавляем мед, опять ставим в темное место.

Отвар листьев

Этот отвар можно принимать как внутрь, так и использовать для наружных целей. Готовиться легко и быстро непосредственно перед применением.

  • 1 столовую ложку сухих листьев нужно залить стаканом кипятка;
  • Настаивать в течение двух часов в термосе или на паровой бане;
  • Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Свойства

Плоды маньчжурского ореха имеют уникальные полезные свойства, которые были известны многим восточным народам еще в древние времена. Сегодня дерево обладает еще и эстетической и экологической ценностью. Широкая круглая крона с большими листья часто украшает сады и ландшафты многих парков и усадьб. Листья содержат очень высокое количество витамина С, эфирных масел, благодаря чему очищают воздух и насыщают его фитонцидами.

Что касается плодов ореха, то они богаты каротином, алкалоидами, фитонцидами. Кожура содержит витамины В1, А, Р, эфирные масла. Именно из недозрелых молодых плодов готовят вкусное и очень полезное варенье. В гомеопатии, а также в фитотерапии нашей страны чаще всего применяют листья маньчжурского ореха, его плоды и околоплодник. Но в мировой медицине известны также рецепты использования коры, скорлупы и перегородок. Так, например, кора является болеутоляющим и сильным противовоспалительным препаратом. Настойка из листьев обладает антисептическим действием и признана, как природный антибиотик. Она помогает заживить раны, улучшить состояние кожи после травм, а также борется с микробами и вирусами. В нашей стране фитотерапевты назначают маньчжурский орех в качестве сосудорасширяющего, мочегонного, противогельминтного средства. Он обладает общетонизирующим действием на организм. А вот китайские ученые и медики вытяжку плодов применяют в качестве противоракового средства, которое вызывает гибель патогенных клеток.

Применение

Такое красивое дерево, как маньчжурский орех – это настоящая современная панацея от многих недугов. Не зря в древности его называли растением от ста болезней. Сегодня знания о его пользе также не утратили своей актуальности. Так, например, все части растения нашли широкое применение в разных областях медицины и фармакологии.

Свежие листья и их отвары используют для наружного лечения кожи от ран и фурункулов. Маслянистые настойки помогают бороться с мозолями, экземами, натоптышами, псориазом и другими грибковыми заболеваниями. Что касается отваров, то их применяют для лечения полости рта, от ангины. Ванны с корой принимают при ревматизме, а свежую кожуру прикладывают на места кровотечения.

Сегодня уже широко известный способ применения ореха при анемии, заболеваниях щитовидной железы, сердца и нервной системы. Кроме того, нашло применение дерево и в косметологии. Так, например, отвар листьев улучшает структуру волос, устраняет перхоть, тонизирует кожу.

Противопоказания

У этого растения много плюсов, но также есть и противопоказания. Как и многие другие сильнодействующие препараты его не рекомендуют употреблять беременным и лактирующим женщинам. Также запретом является язвенная болезнь желудка, гастрит, цирроз печени, протромбин.

Видео

Оценка статьи:

Загрузка...

Поделиться с друзьями:

Обязательно прочтите это

ylik.ru

Полезные свойства маньчжурского ореха

Маньчжурский орех Маньчжурский орех – это вид однодомных листопадных кустарников или деревьев рода Орех.

Растет данный сорт в Китае, Корее, на Сахалине и Дальнем Востоке.

ПоказатьСкрыть

Химический состав маньчжурского ореха

Полезные лечебные вещества содержатся не только в плоде дерева – орехе, но и остальных частях растения. Корни имеют в своем составе эфирное масло. Кора корней содержит стероиды, хиноны, дубильные вещества. Листья в своем составе имеют эфирное масло, минеральные соли, альдегиды, алкалоиды, бета-каротин, витамин В, витамин РР, аскорбиновую кислоту, фенолкарбоновую кислоту, флавоноиды, кумарины, инозит, хиноны, дубильные вещества, никотиновую кислоту, биотин, пантотеновые кислоты. Маньчжурский орех

Околоплодник содержит дубильные вещества, витамин С, яблочную и лимонную кислоту, каротин, кумарины, хиноны, фенолкарбоновые кислоты. В зеленых плодах имеются в составе хиноны, каротин, соли железа, витамины: В1, РР, С, В2. Зрелые плоды растения содержат витамины такие же, как и в зеленом плоде, хиноны, дубильные вещества, стероиды, жирное масло–в его составе кислоты: олеиновая, стеариновая, линолевая, лауриновая, пальмитолеиновая, пальмитиновая, арахиновая, миристиновая. Скорлупа богата фенолкарбоновыми кислотами, кумаринами и дубильными веществами.

Знаете ли вы? Научно доказано, что масло маньчжурского ореха по содержанию линоленовой кислоты не уступает ни одному растительному маслу.

Линоленовая кислота не синтезируется самостоятельно, но способствует образованию в организме арахидоновой кислоты, при недостатке которой происходит выпадение волос, дерматозы, ухудшение зрения, повышается чувствительность к бактериальным инфекциям.

Полезные свойства

Маньчжурский орех

Довольно часто в народной медицине используют зеленые плоды, листья и околоплодник. Но запас рецептов разных стран поражает своим разнообразием. Поэтому в приготовлении лекарств также используют кору, корни, скорлупу и перегородки. Кожура плода обладает болеутоляющими и противовоспалительными средствами.

Листья используются в свежем и сушенном виде для заживления ран. Настойки на маньчжурском орехе нашли свое применение как сосудорасширяющие, кровоостанавливающие, мочегонные, общетонизирующие, спазмолитические, противогельминтные средства. Китайские целители утверждают, что использование данного растения в народной медицине способно лечить опухоли, уничтожая раковые клетки.

Маньчжурский орех в народной медицине

Лечебные свойства маньчжурского ореха очень ценятся во всем мире. Данное растение нередко называют лекарством от 100 болезней. И это не преувеличение, потому что настои, вытяжки и отвары на его основе лечат большое количество заболеваний. Применение свежих листьев и отваров оказывает заживляющее действие на раны и фурункулы, они предотвращают появление мозолей. Маньчжурский орех

Знаете ли вы? Листья маньчжурского ореха считаются природным антибиотиком, потому что они обладают сильными антисептическими и противомикробными свойствами.

Также отвары из плодов используют как средство для полоскания рта, для лечения кровоточивости и воспаления десен, а также при пародонтозе, ангине, гингивитах. Употребление отваров способно вылечить гастрит, диарею, запоры. Отвары из листьев растения способны вылечить перхоть и используются в косметологии в качестве ухаживающего средства для волос.

Приготовление настойки маньчжурского ореха

Настойка маньчжурского ореха на спирте или водке обладает укрепляющим, тонизирующим, бактерицидным, противовирусным действием, ее применение способно излечить некоторые болезни щитовидной железы. Настойка маньчжурского ореха бывает со спиртом или с водкой, но чем выше градус, тем лучше она будет храниться. Приготовить настойку в домашних условиях не составит труда. Возьмите 100 штук зеленых плодов, перекрутите на мясорубке и залейте 2 л спирта (залить в стеклянную емкость и плотно закрыть крышкой). Затем необходимо поместить настой в холодное место, держать в темноте 30 дней. По истечению времени процедить и хранить в холодильнике. Настойка маньчжурского ореха

Также можно сделать масляную настойку. Она применяется наружно. Для этого необходимо 300 мл растительного нерафинированного масла и 50 г листьев отправить в холодное место, держать в темноте 20 дней, затем отжать и процедить, хранить в холодильнике. Такое средство применяют как мазь для лечения ран, ожогов и обморожения.

Чтобы сделать настойку маньчжурского ореха на меду необходимо взять 40 зеленых плодов, меда примерно 4 ст. л., литр спирта или водки. Плоды залить медом и спиртом, перемешать и отправить в холодное темное место на 40 дней. Затем содержимое процедить, хранить в холодильнике. Данная настойка хорошо воздействует на иммунитет, укрепляя и тонизируя организм. Принимать настойку следует 3 раза по 3 ч. л. за 25 минут до приема пищи.

Применение настойки

При лечении некоторых болезней щитовидной железы спиртовую настойку принимают по схеме:

  • В первый день: 2 раза в день по 5 капель, развести в ст. ложке воды, принимать за 25 минут до еды.
  • Каждый последующий прием дозу увеличивать на 5 капель, при доведении до 100 капель, что составляет 1 ч. л. настойку принимать еще 10 дней.
Настойка маньчжурского ореха

После окончания курса лечения необходимо прервать прием на 10 дней, а затем опять принимать по той же схеме. Курс лечения может длиться до 1-го года, в зависимости от диагноза и тяжести заболевания.

Для лечения онкологических заболеваний применение настойки на маньчжурском орехе происходит по схеме:

  • 3 раза в день по ½ ч. л. принимать за 25 минут до приема пищи.
  • Каждый следующий прием увеличивать на пол чайной ложки.

Важно! Разовая доза приема не должна превышать 3 ч. л., если больной весит больше 70 кг, а если до 70 кг, то принимать не более 2 ч. л за один раз.

Также необходимо контролировать состояние больного, если при увеличении дозы настойки наблюдается головокружение, слабость, тошнота, то необходимо вернуться к первоначальной дозе приема. Маньчжурский орех

При поражении паразитами очень эффективной считается настойка на маньчжурском орехе, разберемся как ее принимать:

  • Если больной весит до 70 кг, то принимать дважды в день по 10 мл.
  • Если вес больного 70-90 кг, то принимать дважды по 15 мл.
  • Если больной весит больше 90 кг, то принимать дважды по 20 мл.
Следите за состоянием больного, при ухудшении самочувствия дозу необходимо уменьшить, но при этом продлить курс лечения. При лечении воспалений и заболеваний полости рта 10 мл спиртовой настойки нужно развести в 300 мл воды и полоскать 4 раза в день.

Маньчжурский орех для принятия ванн

Маньчжурский орех обладает лечебными свойствами не только в виде спиртовых настоек, но также используется в качестве отваров. Для того, чтобы приготовить настой из данного растения, необходимо 200 г листьев в сухом виде залить 2-мя литрами кипящей воды и настоять полчаса. Данный настой используется для принятия ванн и способствует лечению артрозов, артритов, кожных высыпаний, псориаза, аллергий, которые сопровождаются сыпью. Приготовленный настой влить в ванну с теплой (37-38°С) водой.

Такие растения, как крапива, полынь горькая, тысячелистник, липа, мята, мелисса, подсолнух, лаванда, розмарин, тимьян, шалфей, тмин обладают лечебными свойствами и используются в качестве отваров для принятия ванн. Маньчжурский орех

Важно! Процедура по принятию ванны должна длиться не менее 25 минут для получения требуемого эффекта.

Побочное действие и противопоказания

Несмотря на то, что маньчжурский орех обладает лечебными и полезными для организма свойствами, он также имеет побочные эффекты и противопоказания к применению.

Побочные эффекты при использовании лекарств народной медицины:

  • частично подавляет микрофлору кишечника;
  • может стать причиной дисбактериоза;
  • иногда возможно головокружение из-за увеличения дозы приема;
  • может вызвать аллергию.
Маньчжурский орех

Противопоказания:

  • цирроз печени;
  • острые гепатиты;
  • повышенная свертываемость крови;
  • язва желудка;
  • гастрит;
  • беременность и кормление грудью.
Таким образом, следует отметить, что маньчжурский орех – это уникальное растение, которое помимо отменных вкусовых качеств плодов обладает большим запасом лечебных свойств.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

76 раз ужепомогла

agronomu.com


Смотрите также

.