Мед при сушке тела: приготовления салатов и других блюд.

Содержание

приготовления салатов и других блюд.

Правильно составленное меню в период сушки на рельеф – главное условие уменьшения жировой прослойки. Основа спортивной диеты – питание с доминированием белка. Благодаря липолизу — высвобождению жира из адипоцитов при дефиците глюкозы и использования его в качестве топлива силуэт приобретает другие очертания. Предложенные рецепты для сушки тела для женщин на каждый день помогут разнообразить рацион, покрыть потребности организма в нутриентах.

Содержание

Рецепт супа на сушке

Супы на грибном и овощном бульонах без картошки и круп содержат минимум калорий. Если вы любите наваристые похлебки из мяса, выбирайте постные сорта и сливайте первую воду после закипания. Для этой цели больше подходит белое мяса курицы и крольчатина. Для ухи выбирайте хек, треску либо минтай.

Вариант овощного супа:

На 2 л воды:

  • 180 г капусты;
  • 120 г курицы;
  • по 2 томата и перца;
  • луковица;
  • морковь;
  • корень сельдерея;
  • приправы по вкусу.
  1. Положите в кастрюлю нарезанный лук, мясо, морковь, помидор.
  2. Припустите 2-3 минуты, долейте воду и продолжайте варить.
  3. После закипания забросьте кубики сельдерея.
  4. Спустя 5 минут добавьте перец и второй томат. Перед выключением конфорки положите зелень.

Горячие закуски

Быстрое блюдо из мидий содержит менее 100 калорий.

  1. В сотейник налейте 50 мл сливок жирностью 10%.
  2. Бросьте горсть лука мелко нарезанных зеленых перьев лука, пару зубчиков чеснока.
  3. Выложите замороженные мидии.
  4. Осторожно перемешайте лопаткой.
  5. После закипания тушите на минимальном огне считанные минуты.

Солить не нужно, но можно добавить лимон. При желании можно переложить готовые мидии в кокотницу, добавить немного сливок и посыпать сыром. Получится вкуснейший диетический жюльен.

Креветки под помидорным соусом

Ракообразные изобилуют белком, причем в 100 г продукта всего 95 ккал. Даже ложка оливкового масла ненамного увеличивает питательную ценность.

  1. Отварите креветки и нарежьте.
  2. Измельчите в блендере 2 томата, разведите массу овощным бульоном и добавьте припущенный лук в 1 ч. л. масла.
  3. Залейте соусом и доведите до кипения.

Питательные белковые салаты

Холодные закуски с белковыми продуктами — полноценная замена ужина. Они быстро готовятся, насыщают и стимулируют обмен веществ. Калораж этого салата не превышает 110 ккал.

  1. Нарежьте отварные грудку, тушку кальмара, яйцо.
  2. Заправьте обезжиренным кефиром с соком лимона и 5 г горчицы.

Салат-коктейль из морепродуктов

  1. Содержимое пакета бросьте в кипящую и воду и варите 4 минуты с момента закипания.
  2. За это время порежьте яйцо, болгарский перец и кислое яблоко соломкой.
  3. Заправьте ингредиенты ложкой масла и щедро посыпьте зеленью (95 ккал).

Рецепт блюда для сушки с морской капустой и рыбой

Технология приготовления:

  1. 300-400 г рыбы, 2 яйца, головку красного лука измельчите, и смешайте с  морской капустой.
  2. Залейте ложкой масла с лимоном и растертой долькой чеснока (120 ккал/100 г).

Салат для сушки тела с кальмаром и овощами

Ингредиенты:

  • отварная тушка – 150 г;
  • яйцо;
  • большой огурец;
  • головка красного лука;
  • зелень.

Продукты порежьте и заправьте смесью из 30 г йогурта и горчицы на кончике ножа.

Вкусная сушка с салатом из курицы и грибов

Калораж – 90 ккал. Ингредиенты:

  • банка шампиньонов;
  • куриная грудка;
  • 2 огурца;
  • укроп;

Смешайте компоненты и залейте заправкой из кефира и имбиря.

Салат для сушки из капусты

Ценность – 78 ккал/100 г. Возьмите:

  • половину кочана пекинской капусты;
  • огурец;
  • 2 яйца;
  • 130 г отварного мяса;
  • ломтик твердого сыра;
  • домашний йогурт.
  1. Настрогайте овощи соломкой, сыр натрите;
  2. добавьте пару веточек петрушки и укропа;
  3. сверху залейте кисломолочной заправкой.

Блюдо для рельефа на скорую руку

  1. Припустите шампиньоны, смешайте с нарезанной отварной курицей, луком, приправами;
  2. заправьте кефиром со специями (88 ккал).

Рецепты для сушки тела для девушек из овощей

Свежая огородная продукция содержит необходимые для организма нутриенты и мало калорий. У брокколи, капусты разных видов, в шпинате, томатах и огурцах не более 25 ккал. Чуть больше их у моркови, свеклы, зеленого горошка. За счет высокого содержания клетчатки они создают иллюзию сытости и способствуют быстрому насыщению.

Цветной салат

Компоненты:

  • 2 отварные или запеченные свеклы;
  • чеснок;
  • зеленое яблоко.
  1. Корнеплод и чеснок натрите на крупной терке;
  2. фрукт порежьте мелкой соломкой;
  3. смешайте, заправьте кефиром или маслом (80 ккал).

Детокс — салат

Калорийность – 70 ккал/100. Продукты:

  • 250 г белокочанной капусты;
  • красный перец;
  • половина авокадо;
  • петрушка.
  1. Измельчите овощи, залейте постным маслом;
  2. сверху посыпьте семечками льна, подсолнуха или щепоткой кунжута.

Цуккини с миндалем

Энергетическая ценность – 110 ккал. В составе:

  • 1 молодой кабачок;
  • 20 г измельченного миндаля;
  • небольшой грейпфрут.

Для заправки – паприка + ложка натертого имбирного корня, льняное масло.

  1. Вырежьте из овоща семена;
  2. настрогайте ножом для овощей соломку, смешайте с соусом.
  3. Сверху посыпьте ореховой крошкой.

Также читайте, какой протеин пить во время сушки тела, в этой статье.
Рецепты протеиновых батончиков для похудения по этой ссылке.
Как в домашних условиях сделать протеиновый коктейль для набора мышечной массы, читайте тут.
Кардиотренировка для дома и зала описана здесь.
Вся необходимая информацию для просушки тела в рубрике сушка.

Рецепты при сушке для девушек на завтрак

Порадуйте себя с утра сырниками в духовке (120 ккал).

Соедините:

  • 200 г обезжиренного творога;
  • 1 яйцо;
  • 2 л. отрубей;
  1. Разомните вилкой творог, добавьте соду, отруби, взбитое яйцо, включите духовку.
  2. Пока она разогревается, выложите на противень с пекарской бумагой по ложке массы и сформируйте лепешки.
  3. Поставьте в печь и переверните их спустя 4 минуты.
  4. Сверху посыпьте кунжутом.

Творожный десерт с красной смородиной для гурманов

  1. Смешайте 100 г творога и ягод;
  2. добавьте 1 ч. л. меда или немного фиников;
  3. пару орехов и получите 125 ккал.

Ограничивая себя в жирах и углеводах и тренируясь в зале, за 5 недель сможете построить красивое тело.

меню на неделю и тренировки

Сушка известна, как жесткий процесс похудения, который сопровождается рядом ограничений в питании, изнурительными тренировками и негативными последствиями в виде переутомления, нервозности, ухудшения сна и тому подобное. В действительности это связано с уменьшением количества калорий, в особенности из углеводов, которые придают силы и улучшают настроение, например, сладости. Но что касается женщин после 30, 40, а то и 50 лет? На физиологические особенности каждого возраста сушка может повлиять крайне негативно. Давайте разберемся, какие особенности питания и тренировок рекомендованы для женщин в каждом возрасте.

Содержание

С чего начать сушку тела для женщины

Всем известно, что женщины – более эмоциональные особы и часто заедают и проблемы, и радости различными сладостями. Поэтому важно, в первую очередь, избавиться от главного врага фигуры – кондитерских изделий. Прочие продукты, как макаронные, хлебобулочные изделия также необходимо исключить из меню, иначе стрелка весов не сдвинется с места. Полностью исключаются алкоголь, жирная и жареная пища, соль, сахар, мед. Все эти продукты провоцируют накопление подкожного жира, задержку воды в организме и увеличение количества сахара в крови. Далее необходимо постепенно убирать по одному продукту в день, переходя к разрешенным на сушке продуктам.

Как рассчитать БЖУ для сушки женщинам

Для сушки женского организма необходимо употреблять:

  • 5-6 г белков на каждый килограмм веса.
  • 2-3 г углеводов на каждый килограмм веса.
  • 1-2 г жира на каждый килограмм веса.

Таким образом, высчитываем каждый из показателей, умножая на собственный вес (пример — 60 кг):

  1. 6 г х 60 кг = 360 г – потребность в чистом белке в сутки.
  2. 2 г х 60 кг = 120 г – потребность в углеводах в сутки.
  3. 2 г х 60 кг = 120 г – потребность в жирах в сутки.

Питание на сушке тела для женщин

Итак, чтобы сушка проходила правильно, важно не просто подсчитать БЖУ и придерживаться их количества, а употреблять правильные продукты, которые будут снижать вероятность прибавления в весе и создавать дефицит энергии, необходимый для похудения.

А также читайте, продукты разрешенные на сушке →

Какие продукты разрешены женщинам на сушке после 30 и выше:

  • нежирное мясо – курица, индейка, говядина, кролик, перепел.
  • куриные и перепелиные яйца.
  • морская рыба и морепродукты – мидии, моллюски, креветки, кальмары, осьминоги, устрицы.
  • молочные продукты – нежирный творог, кефир, брынза.
  • рис бурый, гречка, крупа овсяная длительного приготовления, пшеничная.
  • яблоки, цитрусовые и ягоды.
  • овощи, зелень.

Особенности сушки тела для женщин

Как мы видим, после тридцати лет для женщин несколько больше поблажек в диете, нежели до 30. Это связанно с гормональными изменениями, ухудшением целостности костной ткани, особенно после 40 лет, и другими возрастными изменениями, которые необходимо поддерживать правильным питанием. Именно поэтому в рационе женщин должна присутствовать рыба северных морей, морепродукты и растительные масла, насыщающие достаточным количеством Омега-3, кальций для костей, который содержится в молочных продуктах, витамины и минералы, содержащиеся в крупах с высоким содержанием клетчатки.

Сушка тела для женщин после 30 лет

  • Количество приемов пищи варьируется в пределах 4-5 в день, завтраки могут быть самыми калорийными, содержать фрукты и молочные продукты, а на ужин должны употребляться исключительно белки и овощи.
  • Необходимо употреблять большое количество жидкости – 30 мл на каждый килограмм тела.
  • Из рациона исключается соль, которая задерживает воду в организме.
  • Разрешено употреблять кофе, чай черный или зеленый без добавления сахара или меда.
  • Нельзя резко снижать калорийность день за днем, процесс отказа от продуктов должен быть плавным.
  • Пищу можно запекать, готовить на пару или варить, главное, готовить без масла.
  • Тренировки должны быть интенсивными, но преобладать в них должна кардионагрузка, а не силовая. Пульс должен варьироваться в пределах 120-160 ударов в минуту. Рабочий вес отягощений должен снижаться. Оптимальное количество тренировок – 3 раза в неделю.

Сушка для женщин после 40

В возрасте после сорока пяти лет женщина часто сталкивается с климактерическим синдромом, хотя в этом возрасте еще остается молодой. В это время организм перестраивается и готовится к менопаузе, это означает, что уровень женских гормонов падает. Из-за этого сил становится все меньше, в том числе и мотивации к тренировкам, обмен веществ заметно замедляется, а лишний вес убрать становится все сложнее. Поэтому следует минимизировать силовые нагрузки со свободными весами, отдавая предпочтение аэробным направлениям фитнеса, плаванию, пробежкам, йоге, пилатесу и тому подобное.

Что касается питания на сушке, то у женщин после 40 лет по-прежнему в рационе должно содержаться достаточное количество ненасыщенных жирных кислот. Также рекомендуется употреблять растительные масла холодного отжима с высоким содержанием Омега-3, например, льняное.

Сушка тела для женщин после 50

Если диета на сушке после пятидесяти особо не отличается от предыдущих десятилетий, то тренировки меняются кардинально. В силу возраста интенсивность тренировок снижается, зоны пульса тоже смещаются. Высчитать пульс можно следующим образом:

  • 220 – 50 (возраст) = 170 уд. в мин. – максимально допустимый пульс.
  • 170 х 0,4 = 68 уд. в мин. – нижняя граница зоны пульса.
  • 170 х 0,6 = 102 уд. в мин. – верхняя граница зоны пульса.

Эти показатели уже свидетельствуют о том, что тренировки больше напоминают пешие прогулки, быструю ходьбу. Разрешено легкое кардио: ходьба на дорожке, орбитреке, степпере, езда на велотренажере. А также изолирующие силовые упражнения с небольшим весом. Естественно, что уже любая ударная и компрессионная нагрузка под запретом, а именно – бег на беговой дорожке, любые прыжки и плиометрические упражнения.

Рацион питания на сушке для женщин

Меню на неделю для женщин на сушке тела после 30

Понедельник
  1. Овсянка с ягодами.
  2. Творог.
  3. Рис бурый с курицей.
  4. Салат из овощей с растительным маслом.
  5. Запеченная куриная грудка, овощи.
Вторник
  1. Омлет, 1 яблоко.
  2. Кефир.
  3. Гречка, рыба.
  4. Салат из брынзы с овощам.
  5. Запеченная рыба, овощи.
Среда
  1. Овсянка, грейпфрут.
  2. 2 яйца, овощи.
  3. Бурый рис с овощами.
  4. Салат из морепродуктов.
  5. Мясо курицы или индейки с овощами.
Четверг
  1. Рис с яйцом.
  2. 1 яблоко.
  3. Гречка, куриные котлеты на пару.
  4. Нежирный творог.
  5. Рыба, овощи.
Пятница
  1. Омлет с морепродуктами.
  2. 1 грейпфрут.
  3. Рис, яйца.
  4. Отварная говядина с овощами.
  5. Салат из кальмара с яйцом и зеленью.
Суббота
  1. Овсянка я ягодами.
  2. Творог.
  3. Пшеничная крупа с овощами.
  4. Рыба на пару, салат.
  5. Яйца, салат из овощей и морепродуктов.
Воскресенье
  1. Отварные яйца, рис.
  2. 1 яблоко.
  3. Гречка, салат.
  4. Отварная курица, овощи.
  5. Куринные котлеты на пару, салат.

Особенности меню на неделю на сушке тела для женщин после 40 лет

Можно придерживаться меню, которое расписано выше ↑↑↑, количество полезных жиров тоже может увеличиться, так как в рационе должны присутствовать в достаточном количестве рыба, растительные нерафинированные масла, льняные семечки, кунжут. Также разрешен дополнительный прием пищевой добавки Омега-3, кальций-Д3, витамины группы В. Если данных веществ в диете недостаточно, их можно получать из пищевых добавок и не волноваться за костную ткань, кожу и гормоны.

О витаминах для женщин тут →

Особенности меню на сушке для женщин за 50 лет

В этом возрастном периоде приходит менопауза – естественный и неизбежный процесс. Поэтому для поддержания сил и гомонов у женщин в рационе по-прежнему должны содержаться жирная рыба, масла, семена и крупы. В этот период женщинам врачом может назначаться гормональная терапия для поддержания женских и мужских гормонов, которые не только продлевают молодость, но и благоприятно влияют на процесс сушки. На сушке допускается употребление соли до 2 грамм в день, количество воды составляет 30 мл на каждый килограмм веса.

Как правильно сушиться для рельефа мышц женщинам в домашних условиях

Упражнения на сушке дома, при минимальном наличии оборудования, должны прорабатывать максимальное количество мышц тела за тренировку. Количество повторений колеблется от 15 до 25 за один подход. Упражнения выполняются по кругу, таких циклов может быть 2-3. Например:

  1. Приседания с гантелями.
  2. Зашагивания на возвышенность.
  3. Гиперэкстензия лежа.
  4. Отжимания. Об отжимании от пола для женщин →
  5. Жим гантелей стоя или сидя.
  6. Разгибание рук с гантелью из-за головы.
  7. Сгибание рук с гантелями.
  8. Подъем корпуса.
  9. Подъем ног.

Тренировка для женщин на сушке в зале

Программа тренировок рассчитана на два дня. Третий тренировочный день будет содержать кардио комплекс. Выполняйте упражнения

Как принимать протеин для сушки тела, мужчинам и девушкам

Некоторые спортивные добавки призваны улучшить процесс тренировки, усилить эффект жиросжигания и набора мышечной массы. Наиболее востребованным типом спортивного питания считаются протеиновые комплексы. Они употребляются как для роста мышечной массы, так и на периоде сушки. Каждый протеин обладает своими особенностями, преимуществами и некоторыми недостатками. Необходимо учитывать и то, какой именно комплекс приносит наибольшую пользу во время сушки, а какой белок считается наиболее предпочтительным, насколько полезны белковые коктейли с целью похудения.

Период сушки предполагает изменение рациона, то есть снижения калорийности питания. Это, в первую очередь, становится главной причиной дефицита белка, чего не следует никак допускать, поскольку это провоцирует возникновение проблем со здоровьем. Недостаток протеина приводит к нарушению обменных процессов, снижению защитных функций организма, ухудшению состояния волос и кожи. Могут развиваться даже расстройства психологического характера.

Дефицит протеина приводит к сокращению белков. Это запускает процесс разрушения, заключающийся в сжигании мышечной массы, прекращении процесса сжигания жиров. Чтобы не допустить таких негативных последствий, следует продолжать восполнять белок и даже тогда, когда атлет желает избавиться от лишнего жира, принимая протеин в период сушки.

Как правильно пить протеин на сушке?

Многие диетологи и опытные атлеты придерживаются мнения о том, что в сутки требуется употреблять порядка 2 граммов на 1 килограмм собственной массы тела. Протеин рекомендуется принимать по утрам, перед и после тренинга, между отдельными приемами пищи. Употреблять казеин можно и перед самым сном.

Чтобы приготовить порцию коктейля, не следует брать больше одной мерной ложечки. В напитки не надо добавлять мед, сахар, варенье, фрукты. Подобные ингредиенты мгновенно увеличивают калорийность готовящегося напитка. Получить максимум пользы от протеина на сушке позволяет принятие во внимание следующих аспектов:

  1. В утренние часы организм спортсмена испытывает наибольший дефицит питательных веществ. Лучшим выбором для восполнения белка утром станет протеиновая сыворотка, обладающая высокими показателями скорости усвоения, имеющая качественный аминокислотный состав. Пить белковые коктейли по утрам нужно обязательно, так как это позволяет прекратить катаболические процессы.
  2. Белок требуется и для тренировки, и после окончания занятия. Иначе атлету не удастся сохранить мышечную массу. Благодаря сывороточному протеину, который быстро усваивается в организме, мышечные волокна и клетки сохраняются.
  3. Принимать белковые протеины перед сном тоже важно. Они обеспечивают мышцы питанием практически всю ночь. Чтобы побороть ночной катаболизм, следует употреблять казеин, обладающий максимально длительным периодом действия.

Придерживаясь данных рекомендаций, можно избежать потери мышечной массы, избавляясь от жира.

Какие еще добавки принимают на сушке?

Протеины не являются единственными добавками, которые нужны атлету. Следует употреблять и BCAA, эффективно противостоящий катаболическим процессам, обладающий минимальной калорийностью. На фоне ограниченности питания спортсмену необходимо позаботиться о восполнении дефицита минеральных веществ и витаминов, принимая соответствующие комплексы.

Ускорить процесс сжигания жира призваны специальные жиросжигатели, активно применяемые в бодибилдинге, являющиеся отдельной категорией добавок. Они содержат стимуляторы, которые не лучшим образом влияют на организм, но пользоваться ими или нет зависит исключительно от самого спортсмена и конкретных поставленных целей.

Полностью полагаться на спортивные добавки нельзя. Стоит внимательно относится к выбору рациона, подбирая продукты, которые при малой калорийности обладают богатым и полезным составом, следить, чтобы 60% от всего белка имело животное происхождение.

ПРОТЕИН / Спортпит для похудения / как выбрать протеин / как пить протеин


Watch this video on YouTube

Сушка тела для девушек в домашних условиях — правила

Специальный комплекс мер, направленный на снижение веса в последние годы стал практиковаться не только профессиональными спортсменами — сушка тела для девушек даже в домашних условиях пользуется всё нарастающей популярностью. Понятие «сушка тела» пришло к нам из профессионального спорта.

При подготовке к соревнованиям бодибилдеры стремятся придать своему телу максимально возможный рельеф. Для его достижения спортсмены не только прибегают к изнуряющим силовым нагрузкам для набора мышечной массы, но и используют принципы специального питания, позволяющего довести процент жировой ткани в организме до низшей границы возможного предела, не теряя при этом мышечных объёмов. Такая диета получила название сушки.

Основную опасность представляет не сама сушка, а неправильное её применение лицами без специального образования и без учёта индивидуальных особенностей каждого организма.

Особенность сушки это не только уменьшение объёмов тела, за счёт активного сжигания жира, но и питание, не допускающее при этом потерю мышечной массы.

Во время периода сушки происходит серьёзные перестройки в работе всего организма, повышенные кардионагрузки, изменение рациона могут отрицательным образом сказаться на вашем здоровье и чтобы этого не произошло, продолжительность сушки не должна быть больше восьми недель, независимо от того, добились ли вы желаемой цели или нет. Следующий повтор сушки может быть возможен не раньше чем, через полгода. Только в этом случае, подобные встряски для организма будут нести скорее пользу, а не вред.

Сушка тела — своего рода строгая диета и её применение невозможно без понимания особенностей функционирования организма.

Что представляет собой сушка тела и для чего она нужна

Для кого может быть полезна диета во время сушки?

  • Профессиональным бодибилдерам, фитнес-моделям, тем для кого красивое тело и спорт — это и образ жизни и работа. Регулярное и правильное чередование циклов набора массы с проведением сушки позволяет достичь отличных результатов;
  • Людям, получающим регулярные физические нагрузки, имеющим выраженную мышечную массу с процентом подкожной жировой клетчатки не более 25%. В таком случае сушка поможет уменьшить слой жира и подчеркнуть мышечный корсет.

Кому не стоит сушиться?

  • Сушка сама по себе это не программа для снижения веса и при наличии лишнего веса и полного отсутствия спорта в вашей жизни вы только подорвёте здоровье и не добьётесь никаких результатов;
  • Девушкам астенического типа сложения с небольшой и неразвитой мышечной массой и наличием небольших жировых отложений в проблемных местах также не стоит сушиться. Необходимо наладить рацион с правильным процентным соотношением белков жиров и углеводов.

Из чего состоит комплекс сушки тела

Комплексный подход к сушке базируется на трёх китах:

  1. Правильное диетическое питание;
  2. Определённый образ жизни с обязательной ежедневной продолжительностью сна не менее 7 часов;
  3. Система из аэробных и силовых тренировок включающая дни для восстановления.

Разберём более подробно каждый из пунктов.

Правила проведения сушки тела

Две основные задачи выполнения которых нужно придерживаться при сушке:

  1. уменьшение количества поступающих калорий
  2. увеличение скорости обменных процессов в организме.

Добиться уменьшение калоража пищи достаточно просто. Необходимо знать энергетическую ценность продуктов и не выходить за пределы своей суточной нормы. Ускорить обмен веществ несколько сложнее, но и этого можно достичь, соблюдая следующие рекомендации:

  • Не забывайте завтракать каждый день. Именно завтрак запускает обменные процессы;
  • Старайтесь принимать пищу небольшими порциями через 2–3 часа;
  • Любой приём пищи должен быть сбалансирован. Обязательно чтобы количество белка превалировало. Нехватка белка в меню приводит к нарушению обменных процессов;
  • Хотя бы раз в 10 дней меняйте калорийность рациона. Длительное удерживание калоража в пределах одной границы может замедлить метаболизм и привести к обратному эффекту;
  • Обязательно отдыхайте минимум 7 часов в сутки. Без здорового сна биоритмы человека сбиваются. Организм запускает процессы экономии энергии, а значит и замедления метаболизма;
  • Ежедневно употребляйте около 1,5 л воды в день, а если нет проблем с почками, то и больше. Объем выпиваемой жидкости распределяйте на весь день;
  • Курение и алкоголь нарушают метаболизм, поэтому лучше отказаться от этих вредных привычек.

Профессиональные фитнес тренеры советуют придерживаться определенных правил при сушке тела:

  • Медленное понижение количества углеводов в меню;
  • Важно отказаться от молочных продуктов с жирностью больше 10%;
  • Рассчитайте свою индивидуальную дневную норму калорий и до 18:00 съедайте 80% от её объёма;
  • Последний приём пищи не может быть позднее, чем за три часа до сна;
  • Необходимо увеличить число кардиотренировок до 4 в неделю общей длительностью 30–45 минут;
  • Оптимальное количество силовых тренировок – 2 в неделю общей длительностью не более часа;
  • Пищу лучше принимать за 1–1,5 до занятия и 1–1,5 после него. Старайтесь пить воду во время тренировок.

Не стремитесь сбрасывать больше одного кг жировой массы в неделю. Более быстрые темпы отрицательно скажутся на метаболизме.

Диета для девушек во время сушки

Существуют специально разработанные женские системы питания во время сушки. Часто используется белковая и низкоуглеводная диета, которые чередуются с периодами голодания. Обратите внимание, что любые диететические программы перед началом их использования требуют консультации с врачом.

При правильной практике голодания во время сушки вы поможете своему организму быстрее очиститься от токсинов и сократить время диеты. Правильная продолжительность отказа от еды в период сушки не должна быть больше 16 часов.

Питание во время сушки строится на прицепе углеводного минимума. Очень важное плавное вхождение в диету. Недопустимо резкое ограничение пищи, содержащей углеводы. Основу рациона при этом должна составлять белковая пища увеличение процентного соотношения которой также должно происходить постепенно.

Необходимое суточное количество углеводов рассчитывается индивидуально и на начало диеты должно равняться 2 г на 1 кг веса. Впоследствии это количество падает до 1 г на 1 кг в сутки, а к завершающему этапу у подготовленных спортсменов опускается до 1,5 г. Оптимально, если основной объем углеводной нагрузки будет поступать в первой половине суток.

Существует множество вариантов питания при сушке. Рассмотрим два наиболее эффективных.
Приблизительный трёхдневный рацион так называемой строгой безуглеводной диеты с учётом всех необходимых рекомендаций по составлению правильного меню при сушке может выглядеть подобным образом:
завтрак обед ужин

1 день

овсяная каша, зеленый чай, банан тыквенный или томатный крем суп, отварная говядина без гарнира нежирная рыба с овощным гарниром
2 день омлет из белков, грейпфрут, чай

белое мясо с гарниром из гречи, йогурт
овощной салат, обезжиренный творог

3 день овсяная каша и отварные яйца, зеленый чай

белое мясо с бурым рисом на гарнир, обезжиренный творог
морская рыба с овощами на пару, йогурт или кефир

Кроме этого, постарайтесь свести к минимуму добавление в еду специй, соли. По возможности уменьшите потребление кофе. Эти продукты задерживают жидкость в организме, что во время сушки крайне нежелательно.

Дневной рацион нестрогой безуглеводной диеты, когда приём пищи происходит дробными порциями через небольшие промежутки времени может быть таким:
Рацион на один день

  • Стакан негазированной воды
  • Небольшая порция овсянки и один фрукт.
  • Гречка с белым мясом и овощами
  • Яйцо, овощи, оливковое масло
  • Гречка с белым мясом. Фрукт.
  • Обезжиренный творог. Льняное масло.
  • В середине дня занятие в стиле кросс фит. Прием аминокислот или протеинового коктейля. Между тренировкой и приёмам пищи должно пройти не менее 1,5 — 2 часов.
  • Бурый рис с овощами, белым мясом и оливковым маслом.
  • Гречка с овощами, яичные белки и льняное масло.
  • Курица или индейка с овощами.
  • Обезжиренный творог либо йогурт.

В любое время между приёмами пищи можете употреблять чистую воду без газа. Взвешивание проводите каждую неделю утром на голодный желудок на одних и тех же весах. Уменьшение веса в рамках 0,400–0,450 кг — оптимально. Если вы сбросили больше одного килограмма — в рационе следующей недели увеличьте потребление углеводов. В случае отсутствия результата либо его малозначительности, наоборот, уменьшите дневную норму углеводов. Вышеуказанный рацион не содержит точный вес порций и их калорийность, т. к. эти параметры должны рассчитываться индивидуально исходя из вашего начального веса.

Дневное меню может компоноваться из любых разрешённых продуктов в рамках максимальной суточной калорийности меню.

Разрешенные продукты
  • Белое мясо
  • Нежирная рыба морская, креветки
  • Куриный белок
  • молочные и кисломолочные продукты с минимальной жирностью не более 0,5 л в день
  • Обезжиренный твердый сыр
  • Фрукты и ягоды в ограниченном количестве
  • Крупы
  • Овощи
  • грибы.
  • Бобовые
Запрещенные продукты
  • Мучные и кондитерские изделия, выпечка
  • Шоколад
  • Маринады
  • Фаст Фуд
  • Консервированные продукты
  • Полуфабрикаты
  • Картофель
  • Животные жиры
  • Крахмалосодержащие овощи

Режим питания при сушке

При составлении меню на весь период сушки необходимо принимать во внимание, что за время диеты ваше питание должно меняться в зависимости от этапа.

На начальном этапе, длительность которого составляет три — четыре недели, запрещается приём пищи, содержащей простые углеводы. Процентное соотношение ЖБУ должно распределяться так:

  1. 30% сложных углеводов
  2. белки 50%
  3. жиры 20%

На следующем этапе соотношение меняется в сторону увеличения белков:

  1. их объем должен увеличиться до 80%
  2. углеводы не больше 10%
  3. жиры до 10%

Третий этап предполагает полный отказ от пищи, содержащей углеводную и жировую составляющую. В эту неделю следует уменьшить и количество выпиваемой воды. Длительность такой диеты не более семи дней.

На заключительном этапе нужно плавно возвращать в меню пищу богатую сложными углеводами.

Тренировки при сушке тела в домашних условиях

Сушка тела для девушек в домашних условиях отличается не только направленностью на уменьшение процентного содержания жировой прослойки в организме, но и на сохранение мышечного объёма.

Для тренировок дома понадобится:

  • Правильно составленное ежедневное меню;
  • Программа тренировочных занятий;
  • Спортивный инвентарь или его замена.

Для домашних занятий потребуются следующие снаряды:

  • Гантели. Лучше всего разборные, так можно будет контролировать вес. Гантели в случае их отсутствия замените пластиковыми бутылками, наполнив их водой или песком.
  • Турник или шведская стенка;
  • Скакалка;
  • Секундомер или пульсометр.

Основная задача во время аэробных занятий — поддерживать частоту сердечных сокращений на определённом уровне около 130 ударов в одну минуту. Только в этом случае тренировка будет носить жиросжигающий эффект. Длительность каждой кардиотренировки должна составлять 45 минут.

Оптимальным будет такой план занятий:

Круговые тренировки в стиле кросс-фит по понедельникам, четвергам и субботам;

В пятницу и вторник – размеренный бег (спортивная ходьба). При этом не забывать следить за необходимой частотой сердечных сокращений;

Среда, воскресенье – день восстановления.

Примерная программа круговой тренировки может выглядеть следующим образом:

  1. 15 отжиманий от низкой опоры с расположением рук на ширине плеч;
  2. 20 приседаний с утяжелением;
  3. 15 скручивающих упражнений на пресс;
  4. прыжки на скакалке — 1 минута;
  5. 40 секунд на восстановление и повтор всего круга.

В общей сложности необходимо повторить такой сплит 8–9 раз за тренировку. Время отдыха увеличивать в случае превышения частоты пульса 150 ударов в минуту. Если частота пульса, наоборот, меньше необходимой — пробуйте сократить период восстановления на несколько секунд. Ориентируйтесь на своё состояние и пульс. Беговая тренировка также проводится в течение 45 минут в темпе позволяющим удерживать частоту пульса на требуемом уровне. В случае невозможности проводить занятие на улице, можно тренироваться дома, бегая на месте под музыку или любимый сериал.

В дни отдыха позвольте вашим мышцам восстановиться от полученной нагрузки, именно это обеспечивает их рост и тонус.

Спортивное питание на сушке: жиросжигатели, витамины и прочие препараты

Специализированные магазины спортивного питания изобилуют огромным количеством препаратов для поддержания спортсменов в период серьёзных тренировок и изнуряющих диет.

При грамотном употреблении хороший результат даёт употребление жиросжигающих препаратов. Такие средства способствуют усилению метаболизма за счёт временного увеличения температуры в проблемных зонах.

Многие профессионалы и любители применяют л-карнитин – препарат, способствующий выработке дополнительного количества энергии.

В связи с серьёзными ограничениями в питании во время сушки профессионалы рекомендуют использовать специальные препараты, направленные на поддержание вашего организма и снабжение его необходимыми веществами, такими как: витамины, макро и микроэлементы. Их приём позволит не допустить серьёзных проблем со здоровьем и поддерживать ваш иммунитет на надлежащем уровне.

Ограничение калорийности пищи приводит к дефициту протеина и полезных аминокислот, что ведёт за собой ухудшение состояния кожи, волос и ногтей, разрушение мышечной массы, а также проблемы психологического характера.

Приём аминокислот позволяет лучше усваиваться питательным веществам, поступающим в организм, помогает регулировать обменные процессы и не допустить уменьшение мышечного корсета. Для защиты мышц — оптимальное приёма аминокислот до и после тренировок.

Профессиональные спортсмены практикуют применение аминокислот и в перерывах между занятиями с целью подавления аппетита. Дневная норма аминокислот составляет 4-6 г. При совместном приёме сразу несколько добавок обратите внимание на содержание аминокислот в протеиносодержащих препаратах и скорректируйте дозировку.

Перед употреблением любых препаратов спортивного питания необходимо тщательно изучить инструкцию по их применению, проверить нет ли у вас противопоказаний для приёма и внимательно отнестись к расчёту дозировки согласно схеме, указанной в аннотации к препарату.

Превышение дозировки строго запрещено!

Какие существуют минусы сушки организма

Главным минусом сушки является то, что она, как любая диета, представляет стресс для организма.

Поэтому первое, что вы должны понимать – сушиться можно только здоровым людям. При нестабильном графике работы, нарушениях режима сна и отдыха не начинайте сушку. Для получения хороших результатов с сохранением нормального функционирования всех систем организма вы должны быть уверены, что сможете соблюдать правильный режим питания с полноценным отдыхом не менее 7 часов, а лучше все 8.

При ежедневных высоких умственных нагрузках диетологи не рекомендуют применение белковых диет, т. К. показатели труда при этом существенно падают.

Имейте в виду, что во время сушки из-за ограничения рациона уменьшается поступление витаминов и микроэлементов. Поэтому во время диеты либо сразу после неё необходимо пропить курс поливитаминного комплекса.

Такая диета представляет собой дисбаланс количества поступающих белков жиров и углеводов, что значительно повышает нагрузку на органы, в частности, почки и печень, поэтому старайтесь выпивать большее количество воды, чтобы помочь организму выводить продукты метаболизма.

Сушка строго противопоказана женщинам в период вынашивания ребёнка и грудного кормления, больным сахарным диабетом, людям, имеющим проблемы желудочно-кишечного тракта, пожилым людям и молодым людям в возрасте до 18 лет.

В стремлении достичь идеальных форм важно не забывать о своём здоровье и к любым тренировкам и системам питания подходить рационально. Сушка привлекает многих возможностью за короткий срок приобрести желанный рельеф, в погоне за которым, главное, не перестараться и не навредить.

Любая диета эффективна лишь при грамотном применении. Не забывайте об основных правилах сушки, придерживайтесь оптимального образа жизни и результат не заставит себя ждать.

как похудеть и сохранить рельеф — Женский журнал «ЗОЛОТОЙ»

Советы от экспертов о том, как сушиться правильно

Получить рельеф мышц и при этом не раскачаться до размеров Шварценеггера в молодости поможет специальная система питания с вкусными названием «сушка». Увы, сами сушки на ней есть нельзя. А что можно – узнай из нашей статьи. 


Что такое «сушка»?

В бодибилдинге поджарое, подсушенное тело с хорошо просматриваемым мышечным корсетом считается эталонным. Такого эффекта помогает добиться специальный режим питания и тренировок, названный «сушкой тела». При нем жировая ткань уменьшается до минимальных показателей в 8-12% от всей массы тела.

Читай также: Утренние пробежки – панацея от лишнего веса или сомнительный фитнес-тренд? >>>>>

Настоящая сушка подразумевает достаточно экстремальный способ слива жировой массы, чаще всего это происходит накануне ответственных соревнований и носит временный характер, ведь удерживать тело в постоянном стрессе просто невозможно.

Чем сушка отличается от похудения?

Главное отличие сушки в том, что уменьшение объемов тела происходит не за счет мышц, а за счет подкожного жира. Спортсмен на сушке не голодает, напротив, его дневной калораж остается довольно высоким за счет белковой пищи. Сушка показана девушкам с развитой мускулатурой, которые регулярно занимаются спортом. Если же ты посещаешь зал время от времени, то красивой, рельефной фигуры после сушки ты не получишь, скорее, увидишь обтянутые кожей кости.

Читай также: Золотые правила похудения – 8 секретов стройных людей >>>>>

В этом и состоит главное отличие сушки – на первом месте находится сохранение мышечного рельефа, поэтому если при обычном сбросе веса спортивные тренировки не так важны, как питание, то в сушке без физических упражнений никуда. Из рациона убираются все жиры, углеводы урезаются до минимума, исключается соль. Так как у голодающего организма замедляется метаболизм, долго сушиться нельзя.

Можно ли «просушить» отдельные части тела?

Например, руки, ноги или живот? К сожалению, похудеть только в области бедер не получится. Как и при обычном похудении, жир будет покидать тело равномерно. Есть и еще один нюанс сушки, который может стать решающим для отказа от этой методики: в среднем после окончания первого цикла сушки объем груди уменьшается на размер.

Важно, чтобы спортивные тренировки носили комплексный характер и прорабатывали все группы мышц. В противном случае организм посчитает незадействованные мышцы лишними и сократит их вместе с жиром.

Как понять, подходит ли мне сушка?

Довольно простой тест подскажет, сделает ли сушка тебя еще красивее или лучше не рисковать. Хорошенько рассмотри свою спину в зеркало. Если увидишь некоторые жировые отложения, например, в районе боков, то лучше выбрать одну из программ для похудения с правильно подобранным режимом питания и адекватными спортивными тренировками.

Если же у тебя атлетичная спина с ярко выраженными мышцами, то можно смело приступать к сушке, разумеется, если нет медицинских противопоказаний. Есть и третий вариант – слишком худая спина с торчащими лопатками. В этом случае ты вряд ли после сушки обнаружишь четко очерченный рельеф, лишь лопатки будут выделяться сильнее.

Как подготовиться к сушке тела?

Важно понимать, что красивый мышечный рельеф требует серьезных жертв, в первую очередь это ограничение в питании. Кроме того, перед началом программы необходимо пройти консультацию ряда специалистов, особенно эндокринолога, гинеколога и нефролога. И лучше отказаться от этой затеи при наличии хронических заболеваний, гормональных сбоев, артрозов и проблем с нервной системой.

Читай также: Спортный момент – какие упражнения выбрать в 20, 30, 40 и 50+ лет >>>>>

Рекомендуется также обратиться к профессиональному тренеру для разработки индивидуальной системы тренировок. Помни, что во время сушки крайне важно делать замеры происходящих изменений и контролировать самочувствие.

Ошибка начинать сушиться резко, «с этого понедельника» – за несколько недель до начала строгого режима исключи сладости, затем убери фрукты и постепенно урезай в рационе сложные углеводы и жиры. Тот же постепенный подход справедлив и для выхода из сушки, аккуратно добавляй исключенные продукты и следи за реакцией организма.

Как провести сушку тела в домашних условиях?

Чтобы «подсушиться», не будучи профессиональным спортсменом, важно придерживаться ряда правил и помнить, что здоровье всегда на первом месте.

1) Принимай пищу дробно, по 6-7 небольших порций в день, чтобы контролировать уровень сахара.

2) Пей около 2-3 литров воды в день, так как она важна для ускорения метаболизма.

3) Уменьшай количество углеводов в рационе постепенно, примерно на 150 г в неделю.

4) Проводи регулярные тренировки с уменьшенными весами, но большим количеством повторений. Подключи аэробные нагрузки – бег, плавание, командный спорт.

5) Практикуй не более 8-12 недель сушки, в противном случае велик риск ухудшения самочувствия.

6) Проработай рацион. Большую его часть должен составлять белок, а меньшую – медленно перевариваемые углеводы.

7) Завершающая стадия сушки самая жесткая – суточную норму углеводов до 80 граммов. Столько содержится, например, в 100 граммах сухой гречки и овощном салате.

Какие продукты рекомендовано есть во время сушки?

Важно знать, что сушка в домашних условиях будет отличаться от подготовки спортсменов к соревнованиям по бодибилдингу. Именно потому нельзя, например, отказываться от полиненасыщенных жиров, необходимых для здоровья женщины.

Следует исключить без сожаления: сахар и сахаросодержащие продукты, мучное и хлебобулочные продукты, жирные сорта мяса и жирные молочные продукты.

Ограничить до минимума фрукты, крахмалистые овощи (кукуруза, картофель) и яичные желтки (не более 1-2 в день).

Сделать основой меню запеченное или отварное филе курицы или индейки, любую рыбу и морепродукты, белки яиц, обезжиренный творог, свежую зелень и овощи.

Чем опасна сушка?

Профессиональные бодибилдеры сетуют, что сушка стала чем-то вроде новой модной диеты, в то время как она не так безопасна, как уверяет интернет-реклама. Зачастую можно услышать рекомендации ограничивать во время сушки потребление воды. Отчасти это обосновано тем, что организм начнет топить жир с удвоенной силой, чтобы извлечь из него влагу. Однако эта стратегия пагубно скажется на почках, коже, сердце и нервной системе.

Вторая опасность – гиповитаминоз – справедлива для любого резкого похудения. Дело в том, что подкожно-жировая клетчатка участвует не только в твоей самооценке, но и в деле усвоения витаминов. Резкое «усыхание» процента жира в организме чревато дефицитом витаминов А, Д, Е и К, что обязательно отразится на состоянии всех систем организма, а также зубов, ногтей, волос и кожи.

Смотри также: Враги красоты – 10 привычек, портящих нашу внешность >>>>>

Помимо всего прочего «сушка» может стать причиной депрессивных состояний. Углеводы – не всегда злые враги, не позволяющие втиснуться в любимое платье, они же друзья, играющие важную роль в питании мышц и мозга. Именно поэтому при резкой смене режима питания здоровый человек может стать рассеянным, вялым и даже агрессивным.

Какие звезды практикуют сушку тела?

Примером того, как сушка может преобразить фигуру является опыт Криса Хемсворта, который для роли Тора наращивал мышцы, а после завершения съемок и в качестве подготовки к фильму «В сердце моря» значительно «усох».

Мадонна не практикует сушку целенаправленно, однако усиленно занимается спортом под руководством личных тренеров всю жизнь, благодаря чему имеет довольно рельефную, «подсушенную» фигуру. Интересно, что Мадонна не ест животный белок, однако и на растительном материале певица имеет красивые мышцы.

Виктория Бекхэм знаменита своими экспериментами с диетами, однако к 45 годам миниатюрная «перчинка» нашла оптимальный для себя способ питания, основанный на принципах умеренной сушки. Основу рациона Виктории составляют зеленые овощи – горошек, брокколи и кейл, а силы после спортивных тренировок звезда восполняет при помощи стейка из красной рыбы, приготовленного на пару.

Смотри также: Как НЕ надо худеть – вредные диеты звезд >>>>>

При этом Вики считает, что, наконец, обрела со своим физическим «я» взаимопонимание: «Вы должны быть добры и внимательны к своему телу, если хотите, чтобы оно работало на вас, а не было обузой. Спустя годы экспериментов я, наконец, пришла к тому образу жизни и питания, которые позволяют мне не болеть и чувствовать себя счастливой».

Анна Офицерова

Сушка / Жиросжигание с сохранением мышц. Базовая статья – Зожник

Содержание статьи:

1. Что такое сушка / жиросжигание


2. Как определить процент жира
3. Процент жира: здоровый, нездоровый, смертельный
4. Сушка: уровни комфорта
5. Тип телосложения и его влияние на жиросжигание
5.1 Как определить тип своего телосложения
5.2 Различия мужчин и женщин
6. Грамотный массонабор. Питание
7. Грамотный массонабор. Тренировки для максимального роста мышц
8. Грамотная сушка. Правила питания
8.1 Сушка, стресс и важность рефидов
8.2 Система питания EOD REFEEDS
8.3 Пример расчета КБЖУ и рациона для сушки
9. Грамотная сушка. Тренировки
10. Препараты, способствующие сушке
11. Длительность сушки
12. Вместо заключения: психологическая подготовка

1. Что такое сушка / жиросжигание

“Сушка” – это жиросжигание с максимально возможным сохранением мышечной массы (то есть, когда какая-то ощутимая мышечная масса уже есть). Термин, как можно догадаться, происходит от глагола “сушиться” и плотно прижился в бодибилдерском мире, а теперь проникает и дальше – в умы всех, кто хочет выглядеть в соответствии с современными канонами красоты. Так уж сложилось у современного человечества, что красивым считается, когда мышц больше, а жировая прослойка как можно тоньше.

В качестве наглядного примера “сушки” – результат ПОСЛЕ и ДО – на сайтах бодибилдеров часто используют вот это фото.

Это пример “женской” сушки. Добиться такого результата можно в среднем за 2-4 месяца.

Много мышц и мало жира – во многом взаимоисключающий результат. Например, для роста мышц желателен профицит, для жиросжигания – необходим дефицит калорий. В итоге приходится идти на различные ухищрения, терпеть суровые ограничения и в большинстве случаев в какой-то мере, жертвовать здоровьем. Да и результат сушки – обычно временный, так как долго удерживаться в суровом режиме не позволяет психика и здоровье.

Сушка / жиросжигание – это комплексный процесс, обычно растягивающийся на несколько месяцев, который зиждется на двух важных столпах: режиме питания и тренировках.

До конца августа 2020 года по нашей партнерской программе с FitStars с промокодом ЗОЖНИК можно купить пожизненный доступ ко всей базе видеотренировок за 3326 руб вместо 11880 руб или годовую подписку за 137 руб в месяц (1646 руб в год).

В этой статье мы подробно рассмотрим, что знает наука о жиросжигании / сушке и приведем разные мнения атлетов и ученых.

Кому нужна сушка тела? 

Во-первых, профессиональным бодибилдерам. Современные спортсмены используют циклы «набор массы – сушка». С помощью набора массы (при наличии профицита ккал) можно нарастить больше мышц, а в процессе “сушки” (для которой необходим дефицит) — сжечь жир с минимальными потерями сухой мышечной массы. Таким образом, результат получается намного лучше.

Во-вторых, всем, у кого есть более-менее ощутимая мышечная масса в паре с довольно высоким процентом подкожного жира. На фото выше наглядная демонстрация, что низкий процент жира без ранее приобретенных мышц не дает желаемого результата. Если у вас уже есть мышечная масса, которая плохо очерчивается из-за жировой прослойки и вы хотите подчеркнуть рельеф, сушка – то, что вам нужно.

Если же мышц у вас мало, но вы хотите похудеть за счет жировой массы, то можете руководствоваться нашей базовой статьей “Как похудеть” или же с не меньшим успехом пользоваться изложенными тут соображениями.

Представьте, что вы прикреплены резинкой к столбу в воде и вам необходимо отплыть от него как можно дальше. Первые метры вам будут даваться легко, но чем дальше вы будете заплывать, тем больше усилий вам придется прикладывать, чтобы продвигаться вперед. И в какой-то момент нужно будет грести изо всех сил просто, чтобы оставаться на месте.

В сушке точно так же — первые килограммы жировой массы уйдут относительно легко, но, чем суше будет становиться тело, чем тоньше облегающая мышцы жировая прослойка, тем тяжелее это будет даваться. Даже просто чтобы оставаться на месте.

В период сушки организм работает на грани стресса. Можно сказать, что сушка — это обман человеком своего тела, ведь оно невероятно тяжело расстается с такими «нужными» запасами. Для этого есть разные приемы, о которых мы расскажем ниже.

Дмитрий Яшанькин

Наконец, важный дисклеймер!

Чемпион Arnold Classic по классическому бодибилдингу Дмитрий Яшанькин предупреждает: “Будем честны друг перед другом. Не надо тешить себя иллюзиями: обыватель вряд ли сможет выглядеть как рельефные и мускулистые парни на обложках журналов. Они либо молодые фотомодели, у которых никогда не было проблем с сухостью, либо бо

Польза для здоровья горькой колы и меда, когда вы их смешиваете

Польза для здоровья горькой колы и меда заставляет многих людей испытывать любопытство попробовать эту смесь. Таким образом, комбинация обоих ингредиентов начинает употребляться несколькими людьми, стремясь сохранить свое здоровье. Кроме того, получить горькую колу непросто. Следовательно, не многие люди знакомы с этим растением и используют их в качестве лечебного средства.

Горькая кола, также известная как Гарциния Кола. Естественная привычка родом из Нигерии и стран Южной Африки.Однако, из-за транспортных технологий, этот вид завода также экспортировался в различные страны, у которых есть несколько требований к этой продукции.

Эта кола была известна в африканских странах как традиционная медицина, использующая антимикробные свойства. Поэтому это растение хорошо помогает при многих заболеваниях. Кроме того, добавление экстракта растения к меду также полезно для иммунной системы. Следовательно, неудивительно, что многим людям интересно использовать это натуральное лекарство в качестве одного из медицинских решений.Однако выяснилось, что семена этого растения трудно выращивать в другой стране. Из-за этого горькая кола может проходить только через экспортируемые продукты и имеет ограниченное количество товаров по всему миру.

Содержание питательных веществ в горькой коле и меде

Трудно получить информацию о содержании питательных веществ в смеси горькой колы и меда. Однако эти два ингредиента богаты витаминами и содержат несколько полезных для организма минералов. Он также богат белком, углеводами, натрием и калием.Для получения дополнительной информации о пользе горькой колы и меда для здоровья см. Ниже список пунктов:

1. Улучшение легких

Одно из преимуществ употребления горькой колы с медом, в том числе для улучшения здоровья легочной системы. Это может улучшить дыхательные пути и помочь оптимизировать дыхание. Это те же самые преимущества эвкалипта для легких, которые также могут помочь улучшить состояние легких.

2. Антиоксидант

Горькая кола, также известная как антиоксидант.Следовательно, это поможет избежать воздействия свободных радикалов со стороны загрязнителя окружающей среды. Кроме того, это также поможет действовать как антивозрастное средство. Таким образом, это поможет избежать морщин и тонких линий, а также поможет сделать внешний вид более молодым.

3. Противовоспалительное действие

Еще одно преимущество ингредиентов, которое также действует как противовоспалительное средство. Таким образом, он может помочь успокоить любую воспаленную область, а также может помочь уменьшить боль при воспалении.Это та же польза для здоровья глаз, что и алоэ вера, которая также может действовать как противовоспалительное средство.

4. Боль в горле

Одно из преимуществ — избавление от боли в горле. Противовоспалительные свойства лучше всего снимают воспаление горла. Кроме того, он может закрепить рельеф.

5. Профилактика глаукомы

Польза для здоровья горькой колы и меда заключается в предотвращении глаукомы. Не многие люди могут знать об этом преимуществе.Но витамины могут помочь улучшить зрение и предотвратить возможность заболевания глаукомой. Это та же польза для здоровья, что и синий чай, который помогает предотвратить глаукому.

6. Здоровая кожа

Витамин Е, содержащийся в ингредиентах, может помочь сохранить здоровье кожи. Кроме того, это может помочь избежать воспаления кожи и предотвратить появление прыщей или экземы. Это также приносит здоровую гладкую шелковистую кожу.

7. Повышение иммунитета

Витамин С будет работать на повышение иммунной системы организма.Следовательно, это может быть естественное лечение, позволяющее избежать болезней, включая смерть от бактериальной или вирусной инфекции. Это та же польза для здоровья, что и эхинацея желтокорня, которая также может помочь повысить иммунитет организма.

8. Снижение веса

Еще одно преимущество частого употребления горькой колы и меда, в том числе для более быстрого снижения веса. Это может способствовать снижению веса, а также помогает избежать образования жира. Поэтому это может быть хорошим вариантом для ежедневного диетического меню.

9. Обмен веществ в организме

Как ингредиенты, полезные для похудания, он также может помочь оптимизировать систему обмена веществ в организме. Кроме того, это увеличивает выработку энергии из поглощенной пищи. Следовательно, это также хороший способ увеличить скорость метаболизма в организме. Это та же польза для здоровья, что и сок ягод черноплодной рябины, который также может помочь улучшить обмен веществ в организме.

10. Избегайте артрита

Преимущество, в том числе возможность борьбы с возможностью заболеть артритом.Это поможет уменьшить воспаление суставов, а также уменьшить опухоль. Кроме того, это может помочь уменьшить боль и ускорить выздоровление.

11. Средство от простуды

Преимущество употребления ингредиентов также в борьбе с любыми симптомами простуды и лихорадки. Таким образом, это поможет уменьшить болезнь и укрепить здоровье. Кроме того, он помогает избежать лихорадки и стабилизировать температуру тела.

12. Anti-Cancer

Еще одно преимущество горькой колы и меда, в том числе в качестве противоракового лечения.Это может помочь стимулировать хорошую регенерацию клеток и определить развитие раковых клеток. Однако это предмет дальнейших исследований, чтобы получить больше доказательств, подтверждающих это преимущество.

Предупреждения и рекомендации

Ингредиенты обладают множеством полезных свойств, но также имеют несколько побочных эффектов. Поэтому перед употреблением рекомендуется ознакомиться с приведенными ниже рекомендациями:

  • Людям с аллергическими заболеваниями следует избегать употребления этого экстракта, если они испытывают аллергические симптомы, такие как зуд, покраснение кожи, опухшее лицо, тошнота и головокружение.Поэтому лучше сначала попробовать в небольшом количестве, чтобы не было никаких эффектов.
  • Беременная женщина должна сначала проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать решение о приеме этого экстракта во время беременности, чтобы избежать возможности выкидыша.
  • Лица, находящиеся на лечении, должны проконсультироваться с врачом, чтобы не мешать ингредиентам и принятым рецептам. Поскольку несколько естественных процедур принесут вам химические препараты, лекарство станет отталкивающим.

Это все преимущества горькой колы и меда для здоровья при использовании в нескольких условиях.Однако это также может вызвать некоторые побочные эффекты. Поэтому осторожно используйте экстракт и всегда убедитесь, что у вас нет аллергии, прежде чем что-то употреблять. В конце концов, положительный эффект от этого природного лечения может быть не прямым. Следовательно, это лечение дает лучший результат при частом употреблении.

Здоровое питание в традиционной китайской медицине | Наука | Углубленный отчет о науке и технологиях | DW

Живя в мире с бесчисленным множеством теорий здорового питания, порой трудно понять, что действительно полезно для нашего тела.Сливочное масло — плохо, масло — хорошо; диетический кокс — это хорошо, диетический кокс — плохо; сырая еда — это плохо, сырая еда — это хорошо.

Наши взгляды на здоровую пищу постоянно меняются, часто в зависимости от результатов новейших клинических исследований. Мы знаем все о жирах, углеводах, белках, минералах и витаминах, но независимо от того, насколько продвинуты наши знания о еде, всегда есть исследования, которые вводят что-то новое, а теории диеты опровергаются. Что действительно нужно нашему телу? Это вопрос, на который мы никогда не могли найти ответа.

У китайцев есть свой ответ на вопрос здорового питания, с концепциями, тесно связанными с традиционной китайской медициной. Они, вероятно, являются наиболее ярыми сторонниками поговорки «Ты то, что ты ешь», независимо от того, действительно ли они следуют этому совету.

Я попросил китайского практикующего врача из Гонконга, Чан Кейфата, и Гуо Цимина, практикующего из Пекина, имеющего магазин в Кельне, описать, в какой степени еда и лекарства связаны и насколько применимы эти концепции. в места за пределами Китая.

1. Еда — это лекарство, лекарство — это еда

В отличие от западной медицины, роль еды и лекарств в традиционной китайской медицине частично пересекается. Например, арбуз — это еда, но он также может оказывать лечебное действие в жаркие дни из-за его увлажняющих свойств.

Древние кланы Китая, восходящие к 2200 году до нашей эры, начали открывать различные медицинские ценности трав еще во время охоты и сбора. Некоторые продукты облегчали их болезнь, некоторые вызывали смерть.Со временем и параллельно с развитием китайской философии были разработаны медицинские теории.

Однако есть также некоторые продукты, которые считаются скорее «лекарством», чем «пищей», например, женьшень. Когда дело доходит до этого «лекарства», человеку следует проконсультироваться с практикующим, поскольку его употребление может ухудшить состояние вашего тела. Зачем? Пища имеет разную природу, и у всех нас разные тела, которые по-разному взаимодействуют с разными продуктами.

2. Четыре вида еды

В традиционной китайской медицине еда делится на пять видов, называемых «сици»: холодная, прохладная, нейтральная, теплая и горячая.Природа продуктов определяется не их реальной температурой, а скорее тем, какое воздействие они оказывают на организм человека после употребления. Когда человек постоянно ест одну пищу, это создает дисбаланс в его организме и влияет на его иммунную систему. Таким образом, один из ключей в китайской медицине — сохранять нейтралитет нашего тела.

Теплые и горячие продукты приносят тепло нашему телу — например, говядина, кофе, имбирь, острый перец чили и жареные продукты — в то время как холодные и прохладные продукты охлаждают наш организм — подумайте о салате, сыре, зеленом чае и пиве.Нейтральные продукты — это такие продукты, как масло, рис, свинина и большинство видов рыбы.

Человек, у которого слишком много тепла в теле, обычно чувствует себя горячим, постоянно потеет, сварлив, у него опухший язык или у него может быть запор. Люди, у которых слишком много холода, выглядят бледными, у них холодные руки и ноги, они могут чувствовать слабость или иметь плохое кровообращение. Когда это происходит, нам рекомендуется прекратить есть такую ​​пищу.

3. Это больше, чем просто вкус

Точно так же в западном мире китайцы делят вкусы на пять различных видов (увэй): кислый, горький, сладкий, острый и соленый.Но для китайцев это больше, чем просто чувства. В традиционной китайской медицине каждый кусочек пищи направляет питание в соответствующие органы: кислая пища попадает в печень и помогает остановить потоотделение, облегчает кашель; соль попадает в почки и может дренировать, очищать и размягчать массы; горькая пища проникает в сердце и тонкий кишечник и помогает охладить тепло и высушить любую сырость; острая пища попадает в легкие и толстый кишечник и помогает стимулировать аппетит; сладкая пища попадает в желудок и селезенку и помогает смазывать тело.Таким образом, важно иметь в рационе каждый вкус.

Означает ли это, что для здоровья мы просто едим нейтральную пищу со всеми вкусами? Не обязательно. «На выбор продуктов питания влияет строение вашего тела, время года и место, где вы живете», — сказал Чан. На состояние тела также могут влиять возраст и пол. Другими словами, китайские врачи адаптируют свои рекомендации к различным условиям.

4. Один размер не подходит всем

Так же, как все мы разные личности, у всех нас разное телосложение (тижи).И точно так же, как вы не можете общаться со всеми людьми одинаково, мы не можем одинаково кормить наши тела одной и той же пищей.

Что такое «конституция»? Классификация постоянно менялась с момента зарождения традиционной китайской медицины. В настоящее время одно из самых популярных подразделений разработано Хуан Ци, который представил девять типов тел в 1978 году.

Человек с большим количеством «сырости и мокроты» (танши) в своем теле имеет тенденцию к полноте, может потеть. много и может иметь жирное лицо.Эти люди обычно более мягкие.

Однако человек с большим количеством «сырости и тепла» (Ши-Ре) обычно вспыльчив и часто проявляет жирное и угревое лицо. Оба эти человека нуждаются в разной пище, чтобы избавиться от сырости, а это значит, что сладости, которые «смазывают» тело, могут ухудшить ситуацию.

Каждый вид пищи, в зависимости от его характера, может улучшить или ухудшить ситуацию. «Не существует вещества, которое было бы полезно для всех. Многие считают имбирь полезным для здоровья, но когда вы уже очень сухой человек и у вас так много тепла в теле, чем больше вы пьете имбирного чая, тем суше получаете», говорит Го.

5. Ешьте в соответствии с сезоном

Сезон и время года — еще один фактор, когда речь идет о выборе продуктов. Например, весна в Китае часто бывает влажной и липкой, а это означает, что нам нужна еда, которая убирает сырость с нашего тела, например кукуруза, белая фасоль и лук.

Лето жаркое, поэтому нам нужна еда, чтобы нас охладить, например, арбуз и огурец. Осень засушливая, а это значит, что нам нужна еда, чтобы «смазывать» нас, например, снежный горошек и мед. Зима холодная, поэтому нам нужна согревающая пища, например, говядина или креветки.

В глобализованном мире можно легко покупать несезонную еду. Но традиционные китайские обычаи могут быть не лучшим способом прокормить себя, поскольку сезонные продукты приносят нам питание, которое нам нужно в это время года. Подобная концепция также существует обычно в западном мире.

6. Климат тоже имеет значение

Климат места также может повлиять на наш выбор продуктов питания. Например, Го сказал, провинция Сычуань в Китае: «(Сычуань) — провинция с очень влажным и холодным климатом.Итак, жители провинции Сычуань любят есть острую пищу, так как острая пища заставляет нас потеть и, таким образом, устраняет сырость в нашем теле ». Он добавил, что если люди из регионов с умеренным климатом едят слишком много острой пищи, тело будет слишком горячим, что не очень

7. В поисках золотой середины

В конце концов, что считается здоровым, чего следует избегать? В традиционной китайской медицине каждая пища питательна, и до тех пор, пока здоровый человек не ест слишком много какой-либо пищи, нет ничего нездорового.Китайские философы говорят нам всегда использовать «золотые средства»; никогда не впадай в крайности. В традиционной китайской медицине также важно не есть слишком много (не более семидесяти процентов от вашей способности) и есть пищу умеренной температуры, чтобы избежать перенапряжения органов пищеварения.

Это также относится к продуктам питания. В конце концов, все дело в балансе.

Есть поговорка на китайском языке: «Пять зерен обеспечивают питание. Пять овощей обеспечивают сытость. Пять домашних животных обеспечивают обогащение.Пять плодов обеспечивают поддержку ». Это означает сбалансированную диету, при которой продукты потребляются в соответствующих сочетаниях в соответствии с их природой и вкусом и дополняют сущность, в которой нуждается человеческий организм.

Советы по здоровью для разных конституций тела TCM


Советы по здоровью для различных конституций тела TCM

В соответствии с целостной концепцией традиционной китайской медицины (TCM), все аспекты образа жизни человека, включая работу, отношения и повседневную жизнь привычки связаны со здоровьем.Трудно постоянно оставаться в оптимальном состоянии здоровья, так как стресс, старение, питание, повседневная деятельность и изменения окружающей среды могут повлиять на нас, что приведет к временным дисгармоничным состояниям организма. Здравоохранение — это то, чем мы должны заниматься всю жизнь. Основной принцип традиционной китайской медицины заключается в том, что путем перехода тела к более нейтральному телосложению достигается внутренний баланс и здоровье. Активные меры, включая изменение образа жизни, хорошо спланированную диету или упражнения, являются важными способами достижения этого.

Из-за конституциональных различий телесные дисгармонии варьируются от человека к человеку и, таким образом, вызывают различные проблемы со здоровьем. Определение типа конституции вашего тела позволяет вам лучше выбирать, что есть и как жить.


1. Тип нейтрали
Ключевыми чертами этого типа являются нормальное телосложение, сияющий цвет лица и энергичность.Люди имеют хорошую врожденную основу, и их тело хорошо функционирует как физически, так и умственно. Такие люди являются самыми здоровыми среди других типов, однако сохранение хорошего образа жизни, такого как широко выбираемая диета, регулярные физические упражнения и достаточный сон, по-прежнему важны для их здоровья.

Следует отметить, что длительные неправильные привычки в еде будут предупреждать организм о менее сбалансированном состоянии, которого следует избегать. Например, горячая и сильно острая пища, как правило, приводит к тому, что тело становится влажным или страдает недостатком инь; слишком много холодных, сырых и замороженных продуктов истощает ян ци и нарушает кровообращение, что может привести к смещению организма к дефициту ян или застою крови; переедание и чрезмерное питание приведут к конституции мокроты и сырости; несбалансированное кормление или диета приведет к недоеданию, которое формирует конституцию дефицита ци или ян.И последнее, но не менее важное: диета с высоким содержанием соли является основной причиной развития конституции мокроты, сырости и застоя крови.

2. Тип с дефицитом ци
Ключевые признаки этого типа — утомляемость, одышка и потоотделение.TCM утверждает, что люди неэффективны в производстве ци (жизненной энергии) , что приводит к слабому газообмену в легких, или недостаточному функционированию других органов. Они должны способствовать выработке ци и укреплять иммунную систему. Также им следует внимательнее относиться к защите тела, например к сохранению тепла, избегая физического и умственного перенапряжения.

Люди с дефицитом ци должны есть больше продуктов, которые помогают активизировать селезенку и желудок , чтобы стимулировать производство ци, рекомендуемые продукты: злаки, зерна, китайский батат, финики, морковь, грибы, бобовый творог, таро, сладкий картофель, картофель, тыква, горох, соя, яблоко, вишня, каштан, виноград, семена лотоса, лайчи китайская, лонган арил, плоды горгоны, пория, говядина, рыба, гусь, курица, кролик, перепел и мед.Люди, как правило, имеют слабую пищеварительную систему, поэтому диета должна быть легкой и легко усваиваемой. Такие ингредиенты, как цитрусовые, лук, чеснок, листовая горчица, кориандр, перец, мята перечная, чай, алкоголь и сигареты, могут дополнительно потреблять ци, и их следует принимать в умеренных количествах.

3. Тип дефицита Ян
Ключевой особенностью этого типа являются холодные признаки, такие как чувствительность к низким температурам и холодные конечности.TCM утверждает, что люди недостаточно производят тепловую энергию, им необходимо активизировать системы организма, особенно печень и почки , чтобы производить больше тепла. Кроме того, они должны более внимательно защищать свое тело с помощью таких мер, как подходящая теплая одежда для талии, живота и нижней части тела, умеренные занятия на свежем воздухе, предотвращение чрезмерного потоотделения и поддержание тепла и сухости в гостиной. Банки , прижигание и акупрессура помогают продвигать поток по меридиану и изгонять холода , и полезны для этого типа людей.

Людям с дефицитом Ян следует есть больше согревающих продуктов, включая говядину, баранину, оленину, перепелов, морской огурец, креветки, угри, орехи, имбирь, китайский чеснок, листовую горчицу, перец, лук-порей, вишню, личи, фрукты лонган, малину, тыкву. , и пряные травы. Продукты из холодного или холодного энергоснабжения , такие как крабы, хурма и дыни, не рекомендуются. Даже в летние дни следует умеренно употреблять сырые и замороженные продукты, а также холодные напитки. Зимой рекомендуется принимать лечебные блюда.

4. Инь-дефицитный тип
Ключевой особенностью этого типа является признаков тепла и сухости , таких как сухость во рту, теплые ладони и подошвы. TCM утверждает, что людям не хватает биологических жидкостей , и им необходимо как следует увлажнять и охлаждать тело.Кроме того, основные вещества, такие как кровь и эссенция , являются основными компонентами инь тела, им необходимо укреплять внутренние органы для более эффективного производства этих веществ. С другой стороны, люди должны быть более внимательными, чтобы защитить свое тело и предотвратить чрезмерное потребление инь, такие действия, как плохой сон или ночлег, напряженный рабочий график, интенсивные упражнения, тепловая йога, сауна или пар, могут еще больше истощить инь тела, и необходимо избегать.

Людям с дефицитом Инь следует сократить употребление сильно приправленных, жареных или жареных продуктов и есть больше питательных и смазывающих продуктов, таких как груша, яблоко, гранат, персик, корень лотоса, лайчи, шелковица, луковица лилии, кунжут, клейкий рис. , грибы, мед, продукты повседневного спроса, фасоль бордовая, белый гриб, яйцо, трепан, мидия, морское ушко, рыба, каракатица, морская раковина, черная курица, кролик, утиное мясо и шкура свиньи. Некоторые охлаждающие продукты могут улучшить их самочувствие, например, сельдерей, дыни, салат, помидоры, хризантемы, маш, ростки фасоли и просо.Ежедневный рацион должен быть легким, легко усваиваемым и содержать больше жидкости. Полезно регулярно пить воду, фруктовые соки и супы.

5. Тип мокроты и влажности
Ключевыми особенностями этого типа являются лишний вес с животиком, липкий рот и жирный язык налет.TCM утверждает, что у людей вялый метаболизм, который может быть связан со слабостью легких, селезенки или почек. Они должны способствовать общему метаболизму тела, особенно жидкости , преобразующей процессы . Другими полезными мерами являются потеря веса , отказ от сигарет и алкоголя, регулярные физические упражнения, больше занятий на свежем воздухе, ношение легкой свободной одежды, чтобы тело оставалось сухим, а также поддержание сухости и вентиляции жилого помещения. Такие методы, как купирование, прижигание и травяные повязки, могут способствовать меридиональному течению и помочь вывести сырости и мокроты из тела и подходят для них.

Люди с мокротой и сыростью должны есть больше продуктов, которые помогают предотвратить накопление сырости и мокроты внутри тела, например сельдерей, капуста, китайская редька, ламинария, морской умывальник, медуза, мушмула, орех гинкго, гиацинтовые бобы, семена коикса и т. Д. лук, красная рисовая фасоль, воск молотый, огурец, люфа, водяной каштан, побеги бамбука, моллюск, лист лотоса, оливки, пория, плоды горгоны, китайский батат, морковь, семена лотоса и красные финики. Легкая и легко усваиваемая диета обеспечивает более эффективную работу селезенки и желудка.Людям не следует есть слишком много и ограничить количество жирной, жирной и сладкой пищи.

6. Тип влажного тепла
Основные черты этого типа — жирное лицо, горечь во рту, желтый и жирный налет на языке.TCM утверждает, что люди имеют относительно высокий метаболизм, но накапливают слишком много метаболических отходов внутри тела, что приводит к различным тепловым признакам. Им необходимо охладить организм и предотвратить дальнейшее накопление метаболических отходов. Здоровый образ жизни очень важен для очистки от влажного тепла , люди должны много спать, поддерживать регулярные привычки кишечника, избегать алкоголя и курения, выполнять более интенсивные упражнения и сохранять жилую среду сухой и вентилируемой. Такие методы, как соскабливание, купирование, прижигание и травяные повязки, могут удалить влажное тепло из тела и подходят для них.

Людям с влажным теплом следует выбирать легкую и легкоусвояемую пищу. Рекомендуется есть больше продуктов, способствующих устранению патогенов влажного тепла, таких как сельдерей, огурец, гиацинтовая фасоль, красная рисовая фасоль, горькая тыква, восковая тыква, люфа, бок-чой, амарант, капуста, стебель дикого риса, корень лотоса, помидор, водяной каштан, мушмула, арбуз, банан, ростки фасоли, маш, пория, портулаков, семена коикса, ламинария, утиное мясо, карп и семена лотоса. Им не рекомендуется есть сильно приправленные пряностями, жареные во фритюре или жареные продукты, а также следует ограничить теплые или горячие энергетические продукты, такие как баранина, имбирь, перец, перец чили и чеснок.Прежде чем принимать какие-либо травяные добавки, лучше узнать мнение профессионала.

7. Тип застоя крови
Ключевая особенность этого типа — признаки вялого течения, такие как тусклый цвет лица и темно-красные губы.Традиционная китайская медицина утверждает, что у людей наблюдается неэффективное кровообращение и даже может развиться застой крови в некоторых частях тела. Людям необходимо активировать кровь и ци и разблокировать систему меридианов, чтобы улучшить общее кровообращение. Такие методы, как соскабливание, иглоукалывание, , купирование и замачивание футов, могут активировать кровоток и, таким образом, подходят для них. Им также необходимо балансировать между работой и отдыхом и быть более физически активными.

Люди с застоем крови должны есть больше продуктов, которые помогают активировать и питать кровь, устранять застой, регулировать ци и сглаживать поток меридианов , рекомендуемые продукты включают черные соевые бобы, водоросли, морские водоросли, водоросли, китайскую редьку, морковь, плоды боярышника , цитрусовые, персик, слива, манго, лук, сельдерей, баклажан, папайя, черный гриб, грибы, лист лотоса, ядро ​​персика, бутон розы, зеленый чай, уксус, коричневый сахар и красное вино.С другой стороны, жирная, замороженная и стимулирующая пища, как правило, усугубляет застой крови, и ее следует ограничивать в потреблении.

8. Тип застоя ци
Ключевой особенностью этого типа является эмоциональное расстройство, например, депрессивное настроение, нервозность или тревожность, которые, как утверждает традиционная китайская медицина, связаны со слабой печенью.В традиционной китайской медицине печень регулирует движения ци и уравновешивает эмоции. Когда человек находится в состоянии стресса, он может легко нарушить регуляторные функции печени, а затем повлиять на деятельность ци внутри тела. Эмоциональный менеджмент Стратегии важны для людей, такие как изменение отношения, повышение социальной активности, проведение большего количества времени на открытом воздухе, некоторые хобби, поддержание комфортной и спокойной жилой среды, изучение методов релаксации и регулярные упражнения.Для физического тела необходимо исправить поток ци и заново снять напряжение тела.

Люди с застоем ци должны есть больше продуктов, которые способствуют потоку ци и успокаивают печень, включая цитрусовые, гречку, пшеницу, ячмень, китайский чеснок, лилий, ламинарию, водоросли, китайскую редьку, плоды боярышника, лук, чеснок, бутоны розы, хризантема, мята перечная и кожура мандарина. Перед сном следует избегать употребления таких стимуляторов, как чай и кофе. Рекомендуется с осторожностью принимать добавки.

9. Особый тип конституции
Ключевой особенностью этого типа является атопическая конституция, которая делает людей очень чувствительными к лекарствам, продуктам питания, запахам, пыльце или другим сезонным триггерам. TCM утверждает, что им необходимо снова повысить сопротивляемость организма внешними стимуляторами, чтобы предотвратить приступы или уменьшить тяжесть симптомов.Необходимо вести сбалансированный образ жизни, позволяющий управлять как физическими, так и эмоциональными аспектами. Им также следует изменить свою жизнь в соответствии с сезонными изменениями . Например, люди должны оставаться в помещении, чтобы избежать поражения пыльцой весной, а также поддерживать чистоту и вентиляцию в летнее время.

Лица с особым телосложением должны соблюдать легкую и сбалансированную диету и пить много воды. Им следует избегать употребления в пищу продуктов, вызывающих аллергию.Также не рекомендуются замороженные и сырые продукты. Лучше сократить потребление таких продуктов, как гречка, фасоль, гиацинтовая фасоль, продукты с высоким содержанием белка, алкоголь, перец чили, кофе и чай, поскольку традиционная китайская медицина считает, что они являются частыми триггерами некоторых заболеваний.

Ингредиенты, которые могут восполнить ци, повысить иммунитет, охладить кровь, рассеять ветер и укрепить селезенку, легкие и органы почек, полезны для них. Продукты с холодной и прохладной энергией, такие как маш, восковая земля и семена лотоса, могут помочь облегчить дискомфорт во время приступов.При необходимости люди могут принимать добавки или специальные блюда для улучшения общего состояния организма. Ниже приведены несколько полезных рецептов:

Указанное состояние Аллергический ринит
Состав Рис (100 г), красные финики (10 штук, без косточки), курица (100 г, с косточкой), имбирь (10 г), кориандр (10 г) и зеленый лук (10 г)
Метод приготовления Доведите 1000 мл воды до кипения, добавьте рис, курицу (нарезанную) и имбирь (нарезанный), тушите на слабом огне около 45 минут или пока жидкость не загустеет, посыпьте кориандром и зеленым луком.Подавать натощак теплым.
Польза для здоровья Этот отвар улучшает работу легких и снимает такие симптомы, как заложенность носа, чихание и насморк.
Указанное состояние Астма
Состав Ядра китайского миндаля или абрикоса (50 г), клейкий рис (20 г) и каменный сахар (30 г)
Метод приготовления Зерна и рис замочить, растереть с водой и процедить сок.Вылейте сок в кастрюлю, варите на среднем или слабом огне, периодически помешивая. Добавьте сахар и еще немного воды и тушите до полного растворения. Подавать натощак теплым
Польза для здоровья Китайский миндальный чай питает легкие, успокаивает дыхательные пути, растворяет мокроту и останавливает кашель.
Указанное состояние Кожные высыпания
Состав 1 горькая тыква (замороженная), 2 груши и 1 столовая ложка меда (или добавьте по своему усмотрению)
Метод приготовления Горькую тыкву и груши вымыть; удалить косточки горькой тыквы и порезать на кусочки; груши очистить, удалить сердцевину и нарезать кусочками; положите их в соковыжималку и добавьте 500 мл воды, осторожно снимите пенку сока, добавьте мед и тщательно перемешайте.Пить утром и вечером.
Польза для здоровья Этот сок снимает жар, выводит токсины из организма и успокаивает кожу.
Указанное состояние Спастический колит
Состав Женьшень (9 г), пория (10 г), семена кардамона (9 г), жареный корень лакрицы (5 г), семена лотоса (15 г) и рис (100 г)
Метод приготовления Отвар первых четырех травяных ингредиентов с 1000 мл воды, готовить на сильном огне до получения концентрированного травяного раствора.Затем используйте раствор, семена лотоса и рис, чтобы приготовить отвар. Ешьте теплым утром и вечером в течение 15 дней.
Польза для здоровья Этот отвар усиливает опорожнение кишечника, регулирует процесс пищеварения и останавливает диарею.

Когда тело говорит нет — Глава первая

Мэри была коренной женщиной лет сорока, небольшого роста, нежной и почтительной манеры.Она была моей пациенткой восемь лет вместе со своим мужем и тремя детьми. В ее улыбке была застенчивость, немного самоуничижения. Она легко засмеялась. Когда ее вечно молодое лицо прояснилось, невозможно было не ответить тем же. Мое сердце все еще согревается — и сжимается от горя — когда я думаю о Мэри.

Мы с Мэри никогда особо не разговаривали, пока болезнь, которая должна была унести ее жизнь, не дала первых сигналов. Начало казалось достаточно невинным: колотая от швейной иглы рана на кончике пальца не заживала в течение нескольких месяцев.Проблема была связана с феноменом Рейно, при котором небольшие артерии, снабжающие пальцы, сужаются, что лишает ткани кислорода. Может начаться гангрена, и, к сожалению, это случилось с Мэри. Несмотря на несколько госпитализаций и хирургических операций, в течение года она умоляла об ампутации, чтобы избавиться от пульсирующей боли в пальце. К тому времени, когда она исполнила свое желание, болезнь свирепствовала, и сильные наркотики уже не могли справиться с ее постоянной болью.

Болезнь Рейно может возникать самостоятельно или вслед за другими расстройствами.Курильщики подвергаются большему риску, и Мэри была заядлым курильщиком с подросткового возраста. Я надеялся, что если она уйдет, нормальный кровоток вернется к ее пальцам. После многих рецидивов ей наконец это удалось. К сожалению, болезнь Рейно оказалась предвестником гораздо худшего: у Мэри была диагностирована склеродермия, одно из аутоиммунных заболеваний, в том числе ревматоидный артрит, язвенный колит, системная красная волчанка (СКВ) и многие другие состояния, которые не всегда распознаются. иметь аутоиммунное происхождение, такое как диабет, рассеянный склероз и, возможно, даже болезнь Альцгеймера.Общим для них всех является атака собственной иммунной системы на организм, вызывающая повреждение суставов, соединительной ткани или почти любого органа, будь то глаза, нервы, кожа, кишечник, печень или мозг. При склеродермии (от греческого слова, означающего «огрубевшая кожа») суицидальное нападение иммунной системы приводит к ожесточению кожи, пищевода, сердца и тканей в легких и других местах.

Что порождает эту гражданскую войну внутри тела?

Медицинские учебники имеют исключительно биологический взгляд.В некоторых единичных случаях токсины упоминаются как причинные факторы, но в большинстве случаев предполагается, что во многом это связано с генетической предрасположенностью. Медицинская практика отражает это чисто физическое мышление. Ни специалисты, ни я, как ее семейный врач, никогда не задумывались о том, что в конкретном опыте Мэри также могло способствовать ее болезни. Никто из нас не интересовался ее психологическим состоянием до начала болезни или тем, как это повлияло на ее течение и конечный результат.Мы просто лечили каждый из ее физических симптомов по мере их появления: лекарства от воспаления и боли, операции по удалению гангренозной ткани и улучшения кровоснабжения, физиотерапию для восстановления подвижности.

Однажды, почти по прихоти, в ответ на шепот интуиции о том, что ее нужно услышать, я пригласил Мэри назначить часовую встречу, чтобы у нее была возможность рассказать мне что-нибудь о себе и своей жизни. Когда она начала говорить, это было откровением.Под ее кротким и застенчивым поведением был огромный запас подавленных эмоций. Мэри подвергалась жестокому обращению в детстве, ее бросали и перевозили из одной приемной семьи в другую. Она вспоминала, как в возрасте семи лет ютилась на чердаке, обнимая своих младших сестер, в то время как ее пьяные приемные родители ссорились и кричали внизу. «Я все время была так напугана, — сказала она, — но, когда мне было семь лет, мне приходилось защищать своих сестер. И никто меня не защитил ». Она никогда раньше не рассказывала об этих травмах, даже своему двадцатилетнему мужу.Она научилась никому не выражать свои чувства, включая себя. Самовыражение, уязвимость и сомнение в детстве подвергло бы ее риску. Ее безопасность заключалась в том, чтобы учитывать чувства других людей, а не свои собственные. Она оказалась в ловушке роли, навязанной ей в детстве, не подозревая, что сама имеет право на заботу, на то, чтобы ее выслушивали, считали достойной внимания.

Мэри описала себя как неспособную сказать «нет», она вынуждена брать на себя ответственность за нужды других.Ее главной заботой по-прежнему были ее муж и почти взрослые дети, даже когда ее болезнь стала более серьезной. Была ли склеродермия способом ее тела, наконец, отказаться от этой всеобъемлющей послушания?

Возможно, ее тело делало то, что не мог ее разум: отбрасывало безжалостное ожидание, которое сначала было навязано ребенку, а теперь само собой навязывалось взрослым, — ставя других выше себя. Я предложил это в своей самой первой статье в качестве медицинского обозревателя для The Globe and Mail в 1993.«Когда нам не дают научиться говорить« нет », — писал я, — наши тела могут сказать это за нас». Я процитировал часть медицинской литературы, в которой обсуждается негативное влияние стресса на иммунную систему.

Мысль о том, что эмоциональный стиль совладания людей может быть фактором склеродермии или других хронических заболеваний, является анафемой для некоторых врачей. Специалист по ревматическим заболеваниям из крупной канадской больницы направил редактору резкое письмо, в котором осуждал мою статью и газету за ее напечатание.Она сказала, что у меня не было опыта, и я не проводил никаких исследований.

Неудивительно, что специалист отвергает связь между телом и разумом. Дуализм — разделение на две части единого — окрашивает все наши представления о здоровье и болезни. Мы пытаемся понять тело в отрыве от ума. Мы хотим описать людей — здоровых или нет — как если бы они функционировали изолированно от окружающей среды, в которой они развиваются, живут, работают, играют, любят и умирают. Это встроенные, скрытые предубеждения ортодоксальной медицины, которые большинство врачей усваивают во время обучения и внедряют в свою практику.

В отличие от многих других дисциплин, медицина еще не усвоила важный урок теории относительности Эйнштейна: положение наблюдателя будет влиять на наблюдаемое явление и на результаты наблюдения. Неисследованные предположения ученого одновременно определяют и ограничивают то, что он или она откроет, как указал новаторский чешско-канадский исследователь стресса Ганс Селье. «Большинство людей не до конца осознают, до какой степени дух научных исследований и извлеченные из них уроки зависят от личных точек зрения первооткрывателей», — писал он в книге The Stress of Life .«В эпоху, в значительной степени зависящую от науки и ученых, этот фундаментальный момент заслуживает особого внимания». В этой честной и откровенной оценке Селье, сам врач, выразил правду, которую даже сейчас, четверть века спустя, мало кто понимает.

Чем более специализированными становятся врачи, тем больше они знают о части тела или органе и тем меньше они склонны понимать человека, в котором находится эта часть или орган. Люди, с которыми я беседовал для этой книги, почти единодушно сообщили, что ни их специалисты, ни их семейные врачи никогда не приглашали их для исследования личного, субъективного содержания их жизни.Во всяком случае, они чувствовали, что такой диалог не поощрялся в большинстве их контактов с медиками. Беседуя с моими коллегами-специалистами об этих самых пациентах, я обнаружил, что даже после многих лет лечения человека врач может оставаться в неведении относительно жизни и опыта пациента за пределами узких границ болезни.

В этом томе я намеревался написать о влиянии стресса на здоровье, особенно о скрытых стрессах, которые мы все порождаем из нашего раннего программирования, паттерне настолько глубоком и столь тонком, что он ощущается как часть нашего настоящего «я».Хотя я представил столько доступных научных доказательств, сколько мне показалось разумным в работе для широкой публики, сердце книги — по крайней мере для меня — сформировано отдельными историями, которыми я смог поделиться с читателями. Так получилось, что эти истории также будут считаться наименее убедительными для тех, кто считает такие свидетельства «анекдотическими».

Только интеллектуальный луддит станет отрицать огромные выгоды, которые человечество получило от скрупулезного применения научных методов.Но не всю важную информацию можно подтвердить в лаборатории или с помощью современного статистического анализа. Не все аспекты болезни можно свести к фактам, подтвержденным двойными слепыми исследованиями и самыми строгими научными методами. «Медицина говорит нам о значимости исцеления, страдания и смерти, как химический анализ говорит нам об эстетической ценности керамики», — писал Иван Ильич в книге « Пределы медицины, ». Мы действительно ограничимся узкой сферой, если исключим из общепринятых знаний вклад человеческого опыта и понимания.

Мы что-то потеряли. В 1892 году канадец Уильям Ослер, один из величайших врачей всех времен, подозревал, что ревматоидный артрит — состояние, связанное со склеродермией, — вызвано стрессом. Сегодня ревматология почти игнорирует эту мудрость, несмотря на подтверждающие научные данные, накопленные за 110 лет с тех пор, как Ослер впервые опубликовал свой текст. Вот откуда узконаучный подход привел к практике медицины. Возводя современную науку в разряд окончательного арбитра наших страданий, мы слишком стремились отказаться от прозрений прошлых веков.

Как отметил американский психолог Росс Бак, до появления современной медицинской технологии и научной фармакологии врачи традиционно полагались на эффекты «плацебо». Они должны были вселить в каждого пациента уверенность в его внутренней способности исцелять. Чтобы быть эффективным, врач должен был слушать пациента, развивать с ним отношения, а также он должен был доверять своей собственной интуиции. Это те качества, которые врачи, похоже, утратили, поскольку мы стали полагаться почти исключительно на «объективные» меры, технологические методы диагностики и «научные» методы лечения.

Таким образом, упрек ревматолога не стал неожиданностью. Еще большее потрясение вызвало еще одно письмо редактору, несколько дней спустя — на этот раз поддерживающее — от Ноэля Б. Хершфилда, клинического профессора медицины в Университете Калгари: «Новая дисциплина психонейроиммунология достигла своего уровня. где есть убедительные доказательства, выдвинутые учеными из многих областей, что существует тесная связь между мозгом и иммунной системой … Эмоциональный состав человека и реакция на продолжающийся стресс действительно могут быть причиной многих болезней, которые лечит медицина, но чьи [происхождение] еще не известно — болезни, такие как склеродермия и подавляющее большинство ревматических заболеваний, воспалительные заболевания кишечника, диабет, рассеянный склероз и множество других состояний, которые представлены в каждой медицинской специальности.”

Удивительным открытием в этом письме стало существование новой области медицины. Что такое психонейроиммунология ? Как я узнал, это не что иное, как наука о взаимодействии разума и тела, о неразрывном единстве эмоций и физиологии в человеческом развитии и на протяжении всей жизни в состоянии здоровья и болезни. Это устрашающе сложное слово просто означает, что эта дисциплина изучает способы, которыми психика — разум и его содержание эмоций — глубоко взаимодействует с нервной системой тела и как они оба, в свою очередь, образуют важную связь с нашей иммунной защитой.Некоторые назвали эту новую область психонейроиммуноэндокринологией , чтобы указать, что эндокринный или гормональный аппарат также является частью нашей системы реакции всего тела. Новаторские исследования раскрывают, как эти связи функционируют вплоть до клеточного уровня. Мы открываем научную основу того, что мы знали раньше и забыли, к нашей большой потере.

Многие врачи на протяжении веков пришли к пониманию того, что эмоции глубоко вовлечены в причины болезни или в восстановление здоровья.Они проводили исследования, писали книги и бросали вызов господствующей медицинской идеологии, но неоднократно их идеи, исследования и идеи исчезали в своего рода медицинском Бермудском треугольнике. Понимание связи разума и тела, достигнутое предыдущими поколениями врачей и ученых, бесследно исчезло, как если бы оно никогда не было дневного света.

В редакционной статье 1985 года в августовском Медицинском журнале Новой Англии можно было бы заявить с авторитетной самоуверенностью, что «пора признать, что наша вера в болезнь как прямое отражение психического состояния в значительной степени является фольклором.” [i]

Такие увольнения более не подлежат действию. Психонейроиммунология, новая наука, о которой доктор Хершфилд упомянул в своем письме в журнал The Globe and Mail, стала самостоятельной, даже если ее идеи еще не проникли в мир медицинской практики.

Беглого посещения медицинских библиотек или интернет-сайтов достаточно, чтобы увидеть, как набирает обороты волна научных работ, журнальных статей и учебников, в которых обсуждаются новые знания. Информация дошла до многих людей в популярных книгах и журналах.Непрофессионалы, опережающие профессионалов во многих отношениях и менее скованные старыми ортодоксиями, находят менее опасным признать, что нас нельзя разделить так легко и что весь чудесный человеческий организм — это больше, чем просто сумма его частей.

Наша иммунная система не существует изолированно от повседневного опыта. Например, было показано, что иммунная защита, которая обычно функционирует у здоровых молодых людей, подавляется у студентов-медиков под давлением выпускных экзаменов.Что еще более важно для их будущего здоровья и благополучия, самые одинокие ученики пострадали от сильнейшего негативного воздействия на их иммунную систему. Одиночество также было связано со снижением иммунной активности в группе психиатрических пациентов. Даже если бы не было никаких доказательств дальнейших исследований — хотя их много, — пришлось бы учитывать долгосрочные последствия хронического стресса. Экзаменационная нагрузка очевидна и непродолжительна, но многие люди невольно проводят всю свою жизнь, как если бы они находились под взором сильного и осуждающего экзаменатора, которому они должны угодить любой ценой.Многие из нас живут если не в одиночестве, то в эмоционально неадекватных отношениях, которые не признают и не уважают наши глубочайшие потребности. Изоляция и стресс затрагивают многих, кто считает свою жизнь вполне удовлетворительной.

Как стресс может превратиться в болезнь? Стресс — это сложный каскад физических и биохимических реакций на сильные эмоциональные раздражители. С физиологической точки зрения эмоции представляют собой электрические, химические и гормональные разряды нервной системы человека. Эмоции влияют на работу наших основных органов, целостность нашей иммунной защиты и работу многих циркулирующих биологических веществ, которые помогают управлять физическим состоянием организма, и на них влияют.Когда эмоции подавляются, как Мэри приходилось делать в детстве в поисках безопасности, это подавление обезоруживает защиту организма от болезней. Подавление — отделение эмоций от осознания и отнесение их к бессознательному — дезорганизует и сбивает с толку наши физиологические защиты, так что у некоторых людей эти защиты не работают, становясь разрушителями здоровья, а не его защитниками.

В течение семи лет, когда я был медицинским координатором отделения паллиативной помощи в больнице Ванкувера, я видел много пациентов с хроническими заболеваниями, эмоциональная история которых напоминала историю Мэри.Сходная динамика и способы справиться с ситуацией присутствовали у людей, которые приходили к нам для паллиативного лечения рака или дегенеративных неврологических процессов, таких как боковой амиотрофический склероз [или БАС, также известный в Северной Америке как болезнь Лу Герига, в честь великого американского бейсбелиста, который скончался от это (и в Великобритании как болезнь двигательных нейронов). В своей частной семейной практике я наблюдал те же закономерности у людей, которых лечил от рассеянного склероза, воспалительных заболеваний кишечника, таких как язвенный колит и болезнь Крона, синдрома хронической усталости, аутоиммунных расстройств, фибромиалгии. , мигрень, кожные заболевания, эндометриоз и многие другие состояния.В важных сферах своей жизни почти никто из моих пациентов с серьезными заболеваниями не научился говорить «нет». Если на первый взгляд личность и обстоятельства некоторых людей сильно отличались от личности Мэри, лежащее в основе эмоциональное подавление было вездесущим фактором.

Одним из неизлечимо больных пациентов, находившихся на моем попечении, был мужчина средних лет, исполнительный директор компании, которая продавала акульи хрящи в качестве лекарства от рака. К тому времени, когда его поместили в наше отделение, его недавно диагностированный рак распространился по всему телу.Он продолжал есть акульи хрящи почти до самой смерти, но не потому, что больше не верил в их ценность. От него пахло отвратительно — зловонный запах был заметен даже на некотором расстоянии — и я мог только представить, каково это на вкус. «Ненавижу это, — сказал он мне, — но мой деловой партнер был бы так разочарован, если бы я остановился». Я убедил его, что он имеет полное право прожить свои последние дни, не чувствуя ответственности за чужое разочарование.

Это деликатный вопрос — поднимать вероятность того, что образ жизни людей может способствовать их болезни.Связь между поведением и последующим заболеванием очевидна в случае, скажем, курения и рака легких, за исключением, возможно, руководителей табачной промышленности. Но такие связи труднее доказать, когда речь идет об эмоциях и возникновении рассеянного склероза, рака груди или артрита. Пациентка не только поражена болезнью, но и чувствует, что ее обвиняют в том, что она именно такая, какая она есть. «Почему вы пишете эту книгу?» — сказал 52-летний профессор университета, лечившийся от рака груди.Голосом, пронизанным гневом, она сказала мне: «Я заболела раком из-за моих генов, а не из-за того, что я сделала».

«Взгляд на болезнь и смерть как на личную неудачу является особенно неудачной формой обвинения жертвы», — говорится в редакционной статье 1985 года в журнале The New England Journal of Medicine . «В то время, когда пациенты уже обременены болезнью, они не должны подвергаться дополнительному обременению из-за необходимости брать на себя ответственность за результат».

Мы вернемся к этому неприятному вопросу о предполагаемой вине.Здесь я только замечу, что дело не в винах и неудачах. Такие термины только омрачают картину. Как мы увидим, обвинение больного — помимо глупости с точки зрения морали — совершенно необоснованно с научной точки зрения.

В редакционной статье NEJM перепутались вина и ответственность. Хотя все мы боимся того, что обвинят , мы все хотели бы быть более ответственными — то есть иметь способность реагировать с осознанием обстоятельств нашей жизни, а не просто реагировать.Мы хотим быть авторитетными людьми в своей жизни: ответственными, способными принимать правильные решения, которые влияют на нас. Без осознания нет истинной ответственности. Одна из слабых сторон западного медицинского подхода состоит в том, что мы сделали врача единственным авторитетом, а пациент слишком часто был просто получателем лечения или лечения. Люди лишены возможности стать по-настоящему ответственными. Никого из нас нельзя винить, если мы поддаемся болезни или смерти. Любой из нас может погибнуть в любой момент, но чем больше мы узнаем о себе, тем менее склонны становиться пассивными жертвами.

Связь между разумом и телом необходимо рассматривать не только для нашего понимания болезни, но и для нашего понимания здоровья. Доктор Роберт Маундер с факультета психиатрии Университета Торонто писал о взаимодействии разума и тела при болезни. «Попытка определить стресс и ответить на него, — говорит он, — скорее приведет к здоровью, чем игнорирование вопроса». В исцелении каждый бит информации, каждая часть правды могут иметь решающее значение. Если существует связь между эмоциями и физиологией, , а не , информирование людей об этом лишит их мощного инструмента.

И здесь мы сталкиваемся с неадекватностью языка. Даже говорить о связях между разумом и телом — значит подразумевать, что две дискретные сущности каким-то образом связаны друг с другом. Однако в жизни такого разделения нет; нет тела, которое не было бы умом, и нет ума, который не был бы телом. Слово mindbody было предложено для обозначения реального положения вещей.

Даже на Западе разум не думает совершенно по-новому. В одном из диалогов Платона Сократ цитирует критику фракийских врачей в адрес своих греческих коллег: «Это причина того, что врачи Эллады не знают, как излечить столько болезней; они не знают целого.Ибо это великая ошибка наших дней в лечении человеческого тела, когда врачи отделяют разум от тела ». «Невозможно отделить разум от тела», — сказал Сократ — почти за два с половиной тысячелетия до появления психонейроиммуноэндокринологии!

Writing When the Body Says № сделал больше, чем просто подтвердил некоторые идеи, которые я впервые сформулировал в своей статье о склеродермии Мэри. Я многому научился и начал глубоко ценить работу сотен врачей, ученых, психологов и исследователей, которые составили карту ранее не нанесенной на карту области разумного тела.Работа над этой книгой также была внутренним исследованием того, как я подавлял собственные эмоции. Меня побудили совершить это личное путешествие в ответ на вопрос консультанта онкологического агентства Британской Колумбии, куда я приехал, чтобы исследовать роль эмоционального подавления в развитии рака. У многих людей со злокачественными новообразованиями происходило автоматическое отрицание психической или физической боли и дискомфортных эмоций, таких как гнев, печаль или отвержение. «Каково ваше личное отношение к этой проблеме?» — спросил меня советник.«Что привлекает вас в этой конкретной теме?»

Возникает вопрос об инциденте семилетней давности. Однажды вечером я приехал к своей семидесятишестилетней матери в дом престарелых, где она проживала. У нее была прогрессирующая мышечная дистрофия, наследственное заболевание, связанное с истощением мышц, которое встречается в нашей семье. Не имея возможности даже сесть без посторонней помощи, она больше не могла жить дома. Трое ее сыновей и их семьи регулярно навещали ее до самой смерти, которая произошла в тот момент, когда я начал писать эту книгу.

Я слегка прихрамывала, когда шла по коридору дома престарелых. В то утро мне сделали операцию по поводу разрыва хряща в колене — следствие игнорирования того, что мое тело говорило мне на языке боли, которая возникала каждый раз, когда я бегал по цементу. Открыв дверь в комнату матери, я автоматически беспечной, нормальной походкой подошел к ее кровати, чтобы поприветствовать ее. Импульс скрыть хромоту не был осознанным, и действие было совершено до того, как я осознал это. Только позже я задался вопросом, что именно вызвало такую ​​ненужную меру — ненужную, потому что моя мать спокойно согласилась бы с тем, что ее пятидесятилетний сын будет болеть коленом через 12 часов после операции.

Так что же случилось? Мое автоматическое побуждение защитить мою мать от боли даже в такой безобидной ситуации было глубоко запрограммированным рефлексом, не имевшим ничего общего с текущими потребностями каждого из нас. Это самоподавление было воспоминанием — воспроизведением динамики, которая была запечатлена в моем развивающемся мозгу до того, как я смог осознать это.

Я и выживший, и ребенок нацистского геноцида, прожив большую часть своего первого года в Будапеште под нацистской оккупацией.Мои бабушка и дедушка по материнской линии были убиты в Освенциме, когда мне было пять месяцев; мою тетю тоже депортировали, и о ней никто не слышал; а мой отец служил в батальоне принудительного труда в немецкой и венгерской армиях. Моя мама и я едва пережили наши месяцы в будапештском гетто. На несколько недель ей пришлось расстаться со мной, чтобы спасти меня от верной смерти от голода или болезней. Не требуется большой силы воображения, чтобы понять, что в ее душевном состоянии и в условиях бесчеловечных стрессов, с которыми она сталкивалась каждый день, моя мать редко позволяла нежные улыбки и безраздельное внимание, которые требуются развивающемуся младенцу, чтобы запечатлеть чувство безопасности и безоговорочности. любовь в его уме.Моя мать, на самом деле, сказала мне, что много дней ее отчаяние было таким, что только необходимость заботиться обо мне побуждала ее вставать с постели. Я рано понял, что мне нужно работать, чтобы привлечь внимание, чтобы как можно меньше обременять мать и что мои беспокойство и боль лучше всего подавлять.

При здоровом взаимодействии матери и ребенка мать может кормить ребенка, при этом ему не нужно работать ради того, что он получает. Моя мать была не в состоянии обеспечить меня безусловным питанием — и, поскольку она не была ни святой, ни совершенной, вполне вероятно, что ей не удалось бы полностью преуспеть в этом даже без ужасов, постигших нашу семью.

Именно при таких обстоятельствах я стал защитником своей матери, защищая ее в первую очередь от осознания моей собственной боли. То, что началось как автоматическое защитное копирование младенца, вскоре превратилось в фиксированный паттерн личности, который пятьдесят два лет спустя все еще заставлял меня скрывать даже малейший физический дискомфорт перед матерью.

Я не думал о проекте «Когда тело говорит № » в таких терминах. Это должен был быть интеллектуальный поиск, чтобы изучить интересную теорию, которая поможет объяснить здоровье и болезни человека.Это был путь, по которому другие шли до меня, но всегда было что открыть. Задача консультанта заставила меня столкнуться с проблемой эмоционального подавления в моей собственной жизни. Я понял, что моя скрытая хромота была лишь одним маленьким примером.

Таким образом, при написании этой книги я описываю не только то, что я узнал от других людей или из профессиональных журналов, но также и то, что я наблюдал на себе.

Динамика репрессий действует в каждом из нас. Все мы в той или иной степени самоотречения и предатели, чаще всего в том смысле, который мы не осознаем больше, чем я осознавал, «решая» замаскировать свою хромоту.Когда дело доходит до здоровья или болезни, это всего лишь вопрос степени, а также вопрос наличия или отсутствия других факторов, таких как наследственность или экологические опасности, например, которые также предрасполагают к заболеванию. Таким образом, демонстрируя, что самоподавление является основной причиной стресса и значительной причиной болезней, я не показываю пальцем на других за то, что они «заставили себя заболеть». Моя цель в этой книге — способствовать обучению и исцелению, а не увеличивать коэффициент вины и стыда, которые уже существуют в избытке в нашей культуре.Возможно, я чрезмерно восприимчив к вопросу обвинения, но тогда большинство людей так чувствуют. Стыд — это самая глубокая из «негативных эмоций», чувства, которого мы сделаем почти все, чтобы избежать. К сожалению, наш постоянный страх стыда снижает нашу способность видеть реальность.

Каждый из нас должен вернуть себе автономию, которую мы потеряли, когда расстались с нашей способностью чувствовать то, что происходило внутри. Эта утраченная способность к физическому и эмоциональному самосознанию лежит в основе большей части стресса, который хронически подрывает здоровье и подготавливает почву для болезней.

Несмотря на все усилия многих врачей, Мэри умерла в больнице Ванкувера через восемь лет после постановки диагноза, скончавшись от осложнений склеродермии. До конца она сохраняла нежную улыбку, хотя ее сердце было слабым, а дыхание затруднено. Время от времени она просила меня назначить длительные частные посещения, даже в больнице в ее последние дни. Она просто хотела поболтать о серьезных или тривиальных вещах. «Ты единственный, кто меня когда-либо слушал», — сказала она однажды.

Я много раз задавался вопросом, как могла бы сложиться жизнь Мэри, если бы кто-то был рядом, чтобы услышать, увидеть и понять ее, когда она была маленьким ребенком — оскорбленный, напуганный, чувствуя ответственность за своих младших сестер. Возможно, если бы кто-то был рядом с ней постоянно и надежно, она могла бы научиться ценить себя, выражать свои чувства, утверждать свой гнев, когда люди вторгались в ее границы физически или эмоционально. Если бы это было ее судьбой, была бы она еще жива?

ЗАМЕТКИ

[i] M.Энджелл, «Болезнь как отражение психики»; Медицинский журнал Новой Англии , 13 июня 1985 г.

4 ПРИЧИНЫ, ПОЧЕМУ МЁД — ВОЛШЕБНОЕ ЗЕЛЬЕ ДЛЯ СУХОЙ КОЖИ

Макияж для всех вещей
  • Глаза
    • Тени для век
    • Подводка для глаз
    • Карандаш для глаз
    • Kajal
    • Тушь для ресниц
    • Карандаш для бровей
    • Консилер
    • Trends
    • Губы
      • Помада-карандаш
      • Подводка для губ
      • Блеск для губ
      • Бальзам для губ
      • Карандаш для губ
      • Тинт для губ
      • Trends
    • Face
      • BB Cream
      • CC Cream
      • Foundation
      • Primer
      • Хайлайтер
      • Бронзер
      • Компакт
      • Румяна
      • Мусс
      • Средство для снятия макияжа
      • Тенденции
    • Ногти
      • Цвет ногтей
      • Жидкость для снятия лака
      • Тенденции
    • Поводы
      • Дневной образ
      • Вечерний образ
      • Образ работы
      • Свадебный
      • F estive
    • Макияж по типу лица
      • Круглое лицо
      • Квадратное лицо
      • Овальное лицо
      • Лицо в форме сердца
      • Другое
    • Инструменты для макияжа
      • Кисти
      • Спонжи
      • Аппликаторы
      • Щипцы для завивки ресниц
      • Другое AZ
    • Знаменитости
    • Тенденции
    Все волосы
    • Длина волос
      • Короткие волосы
      • Средние волосы
      • Длинные волосы
    • Тип волос
      • Прямые волосы
      • Волнистые волосы
      • Вьющиеся волосы
      • Густые волосы
      • Тонкие волосы
    • Поводы
      • Дневной образ
      • Вечерний образ
      • Рабочий образ
      • Свадебный
      • Праздничный
    • Сезонный
      • Лето
      • Зимний
      • Муссон
    • Стрижки и Стили
      • Pixie
      • 9 0091 Боб
      • Лоб
      • Челка
      • Косы
      • Булочка
      • Обновления
      • Слои
      • Кудри
      • Тенденции
      • Другое
    • Стрижки по лицу
      • Круглое лицо
      • Квадратное лицо
      • Овальное лицо
      • Лицо в форме сердца
    • ПРОЦЕДУРЫ ДЛЯ ВОЛОС
      • Основы для волос
      • Маски для волос
      • Кератиновые процедуры
      • Травяные средства
      • Масляные процедуры
      • Химические процедуры
      • Краски для волос
      • Naturals
      • Выпрямление
      • Другое
    • Проблемы с волосами
      • Сухие волосы
      • Поврежденные волосы
      • Облысение
      • Выпадение волос
      • Перхоть
      • Секущиеся концы
      • Поломка
      • Истончение
      • Зуд кожи головы
      • Жирная кожа головы
      • Вьющиеся волосы
      • Другое
      • Produ cts
        • Сухой шампунь
        • Теплозащитное средство
        • Мусс для волос
        • Лак для волос
        • Бигуди для волос
        • Воск для волос
        • Гель для волос
        • Крем для волос
        • Сыворотка для волос
        • Шампунь и кондиционер
      • Инструменты для укладки волос
        • Сушилки
        • Выпрямитель
        • Бигуди
        • Щетка и расческа
        • Другое
      • Знаменитости
      • Мужская
      Все для кожи
      • Тип кожи
        • Нормальная
        • Жирная
        • Комбинированная
        • Сухая
        • Чувствительная
      • Цвет кожи
        • Удовлетворительный
        • Пшеничный
        • Темный
      • Проблемы с кожей
        • Справедливость
        • Удаление загара / потемнение кожи
        • Тусклая кожа
        • Угри и шрамы от угрей
        • Черные точки и белые точки
        • Растяжки
        • Пигментация
        • Темный круг s
        • Солнечный ожог
        • Старение
        • Другое
      • Сезонно
        • Лето
        • Зима
        • Муссон
      • Поводы
        • Праздничный
        • Свадебный
      • Основы
        • Очищение
        • Тонизирование
        • Увлажнение
        • Отшелушивание
        • Другое
      • Услуги салона
        • Нить
        • Вощение
        • Лазер
        • Процедуры для лица
        • Пилинг
        • Очистка
        • Маникюр / педикюр
        • Новые процедуры
      • Продукты
        • Очищающие средства
        • Скраб
        • Тоник
        • Увлажняющий крем
        • Сыворотка
        • Ночной крем
        • Дневной крем
        • Лосьон для тела
        • Очищающее молочко
        • Маска для лица
        • Бальзам для губ
        • Крем для глаз
        • Средство для мытья тела
        • BB & CC Крем
        • Солнцезащитный крем
        • Naturals
        • Deo
        • Вазелин
        • CTM
      • Знаменитости
      • Мужские
      • Детские
      Мода
      • Платье по телу
      • Платье по случаю
      • How tos
      • Люди и вечеринки
      • Список магазинов
      • Тенденции
      • Знаменитости
      • Мужские
      Образ жизни
      • Здоровье и благополучие
      • Дом
      • Путешествия
      • Работа и жизнь
      • Культура
      • Отношения
      • Знаменитости
      Beautypedia
      • a
        • Ацетон
        • Кислотная мантия
        • Acid Perm
      • b
        • Baby Buki Brush
        • Banding
        • Big Chop
      • c
        • CC Cream
        • Целлюлит
        • Осветляющий шампунь
      • d
        • Корректор темных пятен
        • Диффузор
        • Инструмент для нанесения точек
        • 9 0097
        • e
          • Эластин
          • Смягчающие вещества
          • Эпилятор
        • f
          • Спрей для лица
          • Пилинг для лица
          • Праймер для лица
        • г
          • Глицерин
          • Экстракт виноградных косточек
          • Масло из виноградных косточек
        • h
          • Мел для волос
          • Тушь для волос
          • Праймер для волос
        • i
          • Освещение
          • Стробирование внутренних глаз
        • j
          • Jamsu
          • Масло жожоба
        • k
          • Kab Кисть
          • Кератин
          • Кератиновое лечение для ногтей
        • л
          • Лазер
          • Карандаш для губ
          • Пухлящая губа
        • m
          • Marsala
          • Матирующий
          • Меланин
        • n
          • Укрепляющее средство для ногтей
          • Обертывания для ногтей
          • Цвет губ Negative Space 9 0092
        • o
          • Волосы океана
          • Булочка с осьминогом
          • Масло для вытягивания
        • p
          • Panda Smudge
          • Parabens
          • Pearlescent
        • q
          • No Content
        • r
          • Rainbow brows
          • Радужные ресницы
          • Рисовый крахмал
        • s
          • Кожный жир
          • Стробинг
          • Атлас
        • t
          • Тонер
          • T-Zone
          • Термозащитное средство
        • u
          • Подбровь
          • Подкладка
        • v
          • Virgin Hair
          • Видимые поры
          • Витамин C (аскорбиновая кислота)
        • w
          • Тесьма водопад
          • Weave
          • Weft
        • x
          • Xylitol
        • y
          • Желтый румянец
        • z
          • Zea Mays
        NewsBBTV
        • Все видео
        • Все для макияжа
        • Все для волос
        • Все для кожи
        • Все для макияжа