Рецепт Молоко с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «Молоко с медом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 кКал | 1684 кКал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 2. | 76 г | 3.8% | 8.7% | 2621 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 8.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2574 г |
| Зола | 0. 684 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 18.6% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 22. 67 мг | 500 мг | 4.5% | 10.3% | 2206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 17% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 6% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.392 мкг | 400 мкг | 1. | 3% | 7418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 29.4% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 6767 г | |
| Витамин Н, биотин | 3.076 мкг | 50 мкг | 6.2% | 14.2% | 1625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0. 2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.8804 мг | 20 мг | 4.4% | 10.1% | 2272 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147. 45 мг | 2500 мг | 5.9% | 13.5% | 1695 г |
| Кальций, Ca | 121.61 мг | 12.2% | 28% | 822 г | |
| Магний, Mg | 14.53 мг | 400 мг | 3.6% | 8.3% | 2753 г |
| Натрий, Na | 50.35 мг | 1300 мг | 3.9% | 8. | 2582 г |
| Сера, S | 28.86 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.7% | 3465 г |
| Фосфор, Ph | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 26.4% | 870 г |
| Хлор, Cl | 106.43 мг | 2300 мг | 4.6% | 10.6% | 2161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0. 127 мг | 18 мг | 0.7% | 1.6% | 14173 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 13.3% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 17.9% | 1282 г |
| Марганец, Mn | 0.0069 мг | 2 мг | 0.3% | 0. 7% | 28986 г |
| Медь, Cu | 13.88 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 3.2% | 7205 г |
| Молибден, Mo | 4.804 мкг | 70 мкг | 6.9% | 15.8% | 1457 г |
| Олово, Sn | 12.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1. 922 мкг | 55 мкг | 3.5% | 8% | 2862 г |
| Стронций, Sr | 16.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 17286 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 8.7% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0. 3878 мг | 12 мг | 3.2% | 7.3% | 3094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Молоко с медом составляет 43,6 кКал.
- Порция = 306 гр (133.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт Молоко с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «Молоко с медом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93. 7 кКал | 1684 кКал | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.8% | 2815 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 6. 9% | 1542 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2863 г |
| Зола | 0.654 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1. 6% | 1.7% | 6429 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.4% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0. 118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 20.68 мг | 500 мг | 4.1% | 4.4% | 2418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 4.1% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1. 7% | 1.8% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.825 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 6.2% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 1% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0. 044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 2.805 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6% | 1783 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0. 3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8384 мг | 20 мг | 4.2% | 4.5% | 2385 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133. 55 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.7% | 1872 г |
| Кальций, Ca | 107.73 мг | 1000 мг | 10.8% | 11.5% | 928 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 3.4% | 3135 г |
| Натрий, Na | 45.02 мг | 1300 мг | 3.5% | 3. 7% | 2888 г |
| Сера, S | 25.56 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3912 г |
| Фосфор, Ph | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 11% | 974 г |
| Хлор, Cl | 89.88 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.2% | 2559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43. 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.222 мг | 18 мг | 1.2% | 1.3% | 8108 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.8% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 8.9% | 1212 г |
| Марганец, Mn | 0. 0205 мг | 2 мг | 1% | 1.1% | 9756 г |
| Медь, Cu | 18.81 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 2% | 5316 г |
| Молибден, Mo | 4.375 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.7% | 1600 г |
| Олово, Sn | 13.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.879 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Стронций, Sr | 14.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.3641 мг | 12 мг | 3% | 3.2% | 3296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | max 100 г | |||
| Сахароза | 0.001 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% |
Энергетическая ценность Молоко с медом составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Молоко с медом и пряностями рецепт – шведская кухня: напитки. «Еда»
Анис (бадьян) 1 штука
Молоко 200 мл
Палочки корицы 1 штука
Молотый мускатный орех щепотка
Кардамон 1 штука
Гвоздика 1 штука
Апельсиновый мед ½ столовой ложки
Имбирь ½ чайной ложки
Молоко с медом на ночь польза и вред калорийность
Полезный для здоровья напиток молоко с медом, встречается часто в рецептах народной медицины. Эти продукты полезны по отдельности, а при совместном приёме целебные свойства усиливаются в несколько раз. Смесь разрешается к приёму взрослым, беременным женщинам, детям при отсутствии противопоказаний. Применяют ингредиенты также в косметологии.
Польза
молока с медом
Молоко,
в первую очередь, содержит полезные для организма витамины, минералы (кальций,
калий, хлор с цинком), белки и легкоусвояемые жиры. Мед же содержит комплекс
веществ, сходный с составом крови человека. Поэтому от приёма проявляется
всестороннее благоприятное действие на организм.
Польза
молочно-медовой смеси:
- успокаивающий
эффект на нервную систему, избавление от бессонницы; - нормализация
работы органов желудочно-кишечного тракта; - устранение
симптомов воспаления, обезболивание; - губительное
действие на вирусы, бактерии, других возбудителей; - улучшение
состояния кожи, волос, ногтей, косметический эффект; - замедление
процессов старения – антиоксидантное действие; - выведение
вредных веществ из организма, шлаков, токсинов; - накопление кальция,
укрепление костей, зубов; - восстановление
обменных процессов, нормальной работы сердца.
Польза для мужчин заключается в общем оздоровлении организма, что в результате ведёт к нормализации эректильной функции. Употребление медово-молочного напитка на постоянной основе избавит от провоцирующих факторов развития импотенции: ожирения, стрессов, замедления обмена веществ. Состав содержит важные для мужского организма элементы – цинк, селен.
Главное
назначение целебного средства – лечение простуды, устранение кашля. Полезные
свойства:
- уменьшение боли,
першения в горле; - стимуляция
разжижения, выведения мокроты из бронхов; - активизация выработки
слизи, улучшение отхаркивания; - укрепление
иммунной системы; - восстановление
сил, тонуса, энергии.
Благодаря
наличию магния в составе реализуется успокаивающий эффект на нервную систему. Помогает
в этом и триптофан, мелатонин. Поэтому молоко с медом употребляется для нормализации сна.
Приёмы по вечерам гарантируют также скорое выздоровление, избавление от болевых
ощущений.
Калорийность
и пищевая ценность
Показатели
калорийности, пищевой ценности зависят от вида цветочного нектара, жирности
молочного продукта. Основные поставщики калорий: жиры, углеводы. Молоко и мед светлых
сортов – калорийность и пищевая ценность на 250 мл (1 чашку) целебного напитка
с 1 столовой ложкой нектара (30 г):
| Жирность молока | ккал | Жиров (г) | Белков (г) | Углеводов (г) |
| 1,5% | 190 | 3,8 | 7,3 | 36,5 |
| 2,5% | 220 | 6,3 | 7,3 | 36,5 |
| 3,2% | 237,5 | 8,0 | 7,3 | 36,5 |
В молочно-медовых коктейлях одинаковая доля белка, углеводов. Только меняется калорийность, жирность, что зависит от взятой молочной основы. При этом видно, что содержание углеводов значительно превышает долю остальных компонентов. Поэтому при употреблении требуется быть внимательнее людям с сахарным диабетом, лишним весом.
От
чего помогает молоко с медом
Целебность
медово-молочных напитков распространяется на все органы и системы. Поэтому
смесь нашла применение для лечения разных нарушений или болезней. Главные
показания:
- Простуда, ОРВИ и ОРЗ (кашель, бронхит, ангина, фарингит или трахеит). Польза проявляется снятием воспаления, обволакиванием и успокоением слизистых оболочек, обезболиванием.
- Болезни органов желудочно-кишечного тракта. Полезная смесь помогает при гастрите, язвенной болезни, изжоге. Напиток регулирует кислотность желудочного сока, нормализует пищеварение.
- Бессонница, нервные расстройства. Употребление перед сном избавляет от стрессов, депрессии, тревожности, помогает быстрее засыпать.
- Анемия. Насыщенность сочетания продуктов железом помогает наладить процессы кроветворения, активизировать выработку эритроцитов.
- Хрупкость костей. Молочный кальций полноценно усваивается, поэтому приём рекомендуется для укрепления костной ткани.
- Лишний вес. Средство ускоряет обмен веществ, помогает перерабатывать жиры в энергию.
Регулярное
употребление молочно-медовых коктейлей рекомендуется для питания, укрепления
кожного покрова и волос. Ингредиенты также проявляют омолаживающий эффект.
Принимать напиток советуют спортсменам, так как в составе содержатся белки,
повышающие выносливость. Элементы смеси также помогают ускорить восстановление,
формировать мышечную ткань.
Польза
для беременных
При вынашивании ребёнка вводится ряд ограничений, поэтому требуется знать, можно ли беременным женщинам принимать молоко с медом. Продукты безопасны для здоровья, но нельзя забывать о правилах. Суточная дозировка – не более 1 маленькой ложки цветочного нектара. И перед приемом нужно убедиться, что нет аллергии на продукцию пчеловодства или другие компоненты.
При беременности запрещено пить горячие молочно-медовые напитки.
Основные
способы применения молочно-медового коктейля
Употреблять
молочно-медовые смеси рекомендуется перед сном, так как компоненты этого
комплекса участвует в выработке серотонина. Употребление возможно двумя
способами: совместный приём в виде напитка и отдельно мед, запиваемый молоком.
Некоторые средства лучше принимать только после еды.
Чтобы
лечение дало результат, нужно знать, как правильно пить молоко с медом. Главные рекомендации: пить
маленькими глотками; целиком принять до того, как содержимое стакана остынет;
после употребления залезть под одеяло, хорошо пропотеть. Во время приёма лучше
постоянно помешивать целебную жидкость, чтобы ничего не оседало на дно.
Молоко с медом при простуде
Снятие
симптомов воспаления, уничтожение микробов, выгон пота – это свойства, которые
помогают бороться с простудой. Теплое молоко, смешанное с яйцом и медом на ночь, считают лучшим
лекарством. Потребуется подогреть молочную основу (стакан), добавить цветочный
нектар, добавить куриный желток, взбить.
Часто простуда сопровождается лихорадкой, потому нужно знать, можно ли молоко с медом при повышенной температуре. Средство не рекомендуется к употреблению. Причина – ухудшение состояния, так как молочные белки плохо перевариваются при высокой температуре тела.
При кашле и бронхите
Рецепты
зависят от вида кашля. Общее действие: снятие спазмов, прогрев горла,
облегчение отхождения мокроты. Жировая основа устраняет першение и успокаивает
кашлевые приступы. Варианты:
- Размять 2 спелых
банана вилкой, залить теплой молочно-медовой смесью (200 мл жидкой основы, 1
чайная ложка нектара), перемешать. Выпивать 4–5 раз за сутки. - Соединить 500 мл
молока, 3 зубчика чеснока, луковицу. Варить, пока не размягчатся овощи.
Процедить, добавить к жидкой части сухие листья мяты, 70 г пчелиного продукта.
Пить каждый час по 1 большой ложке.
Банан
содержит вещества, которые проявляют свойства бронхолитиков – этот ингредиент
добавляют в состав рецептов от бронхита. Другие компоненты к медово-молочной
смеси: тыквенный, морковный сок, инжир, овсяные хлопья, прополис. Помогает от
кашля также молоко с
растворённым медом и содой.
При ангине, фарингите, трахеите
Характерный признак – воспаление слизистой оболочки гортани, глотки и трахеи. Горячее молоко с медом и сливочным маслом устранит симптомы. Этот способ очищает слизистую, снимает раздражение. Приготовление: растворить в стакане подогретой молочной основы 30 г нектара, половину маленькой ложки сливочного масла. Пить небольшими глотками. От ангины поможет коктейль с добавлением морковного сока.
При проблемах с желудком
Молочно-медовое сочетание – это эффективное средство для избавления от проблем с желудком, кишечником. Действия: антибактериальные свойства и обезболивание, снятие воспаления, регуляция кислотности. Рецепт: растворить ложку растопленного нектара в стакане подогретого до 40 градусов молока. Это средство рекомендуют принимать от язвы по следующей схеме: утром за 1 час до завтрака, днём – за 1,5 часа до обеда, вечером – через 2 часа после еды. Если добавить сок алоэ, то эффект усилится в несколько раз.
При бессоннице и нервных расстройствах
Для нормализации сна, избавления от стресса, депрессии, других нервных расстройств рекомендуется сочетание – молоко, корица и жидкий мед. Действие проявляется из-за наличия ряда полезных аминокислот, мелатонина, магния. Приготовление напитка: добавить к молочной основе (200 мл) корицу (треть чайной ложки) и пчелиный продукт (10–15 г). Нормализовать сон также поможет куркума с коровьим, козьим или кокосовым молоком и медом на ночь.
При пневмонии и туберкулёзе
Пневмония,
туберкулёз – это тяжёлые болезни, поэтому молочно-медовые смеси разрешаются к
употреблению только как часть вспомогательной терапии. Рецепт при воспалении
лёгких: залить овсяные хлопья (1 стакан) нагретым до горячего состояния молоком
(1 л), дождаться набухания и процедить. Жидкость смешать со сливочным маслом,
нектаром. Молоко с медом –
распространённый рецепт от туберкулёза: растворить в теплой молочной
основе мед, жир барсука или енота. Это средство помогает при совместной
медикаментозной терапии.
Для похудения
Приём молочно-медовых напитков – эффективное средство для борьбы с лишними килограммами. Это безопасный и быстрый метод, но нельзя забывать о физических нагрузках, правильном питании. Варианты средств:
- Кофе, смешанный с жидким медом и молоком. Это сочетание уменьшает агрессивное действие кофеина, запускает обменные процессы. Растворить нектар в кофе, добавить молоко, щепотку корицы, выпить за завтраком.
- Чай, с молоком и свежим медом. Рецепт: смешать 12 г чайной заварки, 2 бутона гвоздики, 1/2 коричной палочки, заварить. Добавить в чай нектар, немного молочного продукта, 2 горошины чёрного перца. Употреблять по утрам в теплом виде.
Полезные свойства напитков: подавление аппетита, ускорение процессов сжигания жира, активизация обмена веществ. Чай или кофе также стимулируют выведение лишней воды, токсинов, шлаков. Насыщенный состав даёт энергии, сил, улучшает настроение на целый день.
Мед
с молоком в косметологии
Маски на молочно-медовой основе – это популярные средства по уходу за кожей, волосами. В косметологии часто встречаются рецепты с добавлением других ингредиентов: риса, яиц, корицы, кокосового масла. Показания: сухость, грубость кожи, морщины, медленный рост волос, перхоть.
Маска для лица из меда и молока
Избавление
от сухости кожного покрова: перемолоть до состояния муки в кофемолке столовую
ложку риса. Смешать крошку с медово-молочной смесью (2 большие ложки жидкой
основы и 10 г нектара). Покрыть лицо на 15 минут. Смыть теплой, затем
прохладной водой. Рецепт можно дополнить бананом.
От
морщин: сделать молочно-медовую смесь – соединить ингредиенты в равных
пропорциях. Покрыть составом лицо, зону декольте. Через 20–25 минут смыть теплой
водой. Польза: устранение мелких морщин, омоложение.
Ванна с медом и молоком
Для
придания коже упругости и бархатистости рекомендуется принимать молочно-медовые
ванны. Требуется просто растворить в теплой воде несколько ложек пчелиного
продукта, 1 литр молока. Действия: омоложение, смягчение и питание кожи.
Ванночки для рук или ног помогают наладить кровообращение, насытить кожу
полезными веществами, избавиться от огрубевших участков.
Маска для волос
Питательная
маска для кожного покрова головы способствует лечению и полному устранению
перхоти, себореи, ускорению роста, приданию гладкости, блеска и объема волосам.
Если локоны сильно повреждены, то требуется маску делать каждый день.
Приготовление – смешать молочную основу с пчелиным продуктом до однородной массы.
Нанести состав на вымытые влажные пряди и помассировать кожу, укутать шапочкой
из целлофана и махровым полотенцем. Через 1 час смыть теплой водой. Обычно
делают 1–2 раза в неделю.
Противопоказания
Для
применения нельзя брать кипяченое
молоко, смешанное с медом, так как при высоких температурах происходит
уничтожение полезных веществ. По правилам, разрешается нагреть молоко до 80
градусов, остудить до 40 градусов, потом использовать для приготовления
целебных средств.
Противопоказания
к применению:
- аллергическая
реакция на компоненты; - непереносимость
лактозы, казеинового белка; - сахарный диабет
первого типа; - мочекаменная
болезнь; - дети младше 3
лет; - избыток кальция
в организме; - расширенные
сосуды на лице; - склонность к
образованию тромбов.
Молоко с медом – целебное средство,
польза и вред которого легко могут
проявиться у каждого человека. Ингредиенты насыщены большим количеством
целебных веществ. Это определяет применение напитков от простуды, ангины,
бронхита, кашля, пневмонии. Средства также помогают нормализовать работу ЖКТ,
избавить от бессонницы, нервных расстройств, лишнего веса.
Молоко с медом польза и вред для фигуры
Полезный для здоровья напиток молоко с медом, встречается часто в рецептах народной медицины. Эти продукты полезны по отдельности, а при совместном приёме целебные свойства усиливаются в несколько раз. Смесь разрешается к приёму взрослым, беременным женщинам, детям при отсутствии противопоказаний. Применяют ингредиенты также в косметологии.
Польза
молока с медом
Молоко,
в первую очередь, содержит полезные для организма витамины, минералы (кальций,
калий, хлор с цинком), белки и легкоусвояемые жиры. Мед же содержит комплекс
веществ, сходный с составом крови человека. Поэтому от приёма проявляется
всестороннее благоприятное действие на организм.
Польза
молочно-медовой смеси:
- успокаивающий
эффект на нервную систему, избавление от бессонницы; - нормализация
работы органов желудочно-кишечного тракта; - устранение
симптомов воспаления, обезболивание; - губительное
действие на вирусы, бактерии, других возбудителей; - улучшение
состояния кожи, волос, ногтей, косметический эффект; - замедление
процессов старения – антиоксидантное действие; - выведение
вредных веществ из организма, шлаков, токсинов; - накопление кальция,
укрепление костей, зубов; - восстановление
обменных процессов, нормальной работы сердца.
Польза для мужчин заключается в общем оздоровлении организма, что в результате ведёт к нормализации эректильной функции. Употребление медово-молочного напитка на постоянной основе избавит от провоцирующих факторов развития импотенции: ожирения, стрессов, замедления обмена веществ. Состав содержит важные для мужского организма элементы – цинк, селен.
Главное
назначение целебного средства – лечение простуды, устранение кашля. Полезные
свойства:
- уменьшение боли,
першения в горле; - стимуляция
разжижения, выведения мокроты из бронхов; - активизация выработки
слизи, улучшение отхаркивания; - укрепление
иммунной системы; - восстановление
сил, тонуса, энергии.
Благодаря
наличию магния в составе реализуется успокаивающий эффект на нервную систему. Помогает
в этом и триптофан, мелатонин. Поэтому молоко с медом употребляется для нормализации сна.
Приёмы по вечерам гарантируют также скорое выздоровление, избавление от болевых
ощущений.
Калорийность
и пищевая ценность
Показатели
калорийности, пищевой ценности зависят от вида цветочного нектара, жирности
молочного продукта. Основные поставщики калорий: жиры, углеводы. Молоко и мед светлых
сортов – калорийность и пищевая ценность на 250 мл (1 чашку) целебного напитка
с 1 столовой ложкой нектара (30 г):
| Жирность молока | ккал | Жиров (г) | Белков (г) | Углеводов (г) |
| 1,5% | 190 | 3,8 | 7,3 | 36,5 |
| 2,5% | 220 | 6,3 | 7,3 | 36,5 |
| 3,2% | 237,5 | 8,0 | 7,3 | 36,5 |
В молочно-медовых коктейлях одинаковая доля белка, углеводов. Только меняется калорийность, жирность, что зависит от взятой молочной основы. При этом видно, что содержание углеводов значительно превышает долю остальных компонентов. Поэтому при употреблении требуется быть внимательнее людям с сахарным диабетом, лишним весом.
От
чего помогает молоко с медом
Целебность
медово-молочных напитков распространяется на все органы и системы. Поэтому
смесь нашла применение для лечения разных нарушений или болезней. Главные
показания:
- Простуда, ОРВИ и ОРЗ (кашель, бронхит, ангина, фарингит или трахеит). Польза проявляется снятием воспаления, обволакиванием и успокоением слизистых оболочек, обезболиванием.
- Болезни органов желудочно-кишечного тракта. Полезная смесь помогает при гастрите, язвенной болезни, изжоге. Напиток регулирует кислотность желудочного сока, нормализует пищеварение.
- Бессонница, нервные расстройства. Употребление перед сном избавляет от стрессов, депрессии, тревожности, помогает быстрее засыпать.
- Анемия. Насыщенность сочетания продуктов железом помогает наладить процессы кроветворения, активизировать выработку эритроцитов.
- Хрупкость костей. Молочный кальций полноценно усваивается, поэтому приём рекомендуется для укрепления костной ткани.
- Лишний вес. Средство ускоряет обмен веществ, помогает перерабатывать жиры в энергию.
Регулярное
употребление молочно-медовых коктейлей рекомендуется для питания, укрепления
кожного покрова и волос. Ингредиенты также проявляют омолаживающий эффект.
Принимать напиток советуют спортсменам, так как в составе содержатся белки,
повышающие выносливость. Элементы смеси также помогают ускорить восстановление,
формировать мышечную ткань.
Польза
для беременных
При вынашивании ребёнка вводится ряд ограничений, поэтому требуется знать, можно ли беременным женщинам принимать молоко с медом. Продукты безопасны для здоровья, но нельзя забывать о правилах. Суточная дозировка – не более 1 маленькой ложки цветочного нектара. И перед приемом нужно убедиться, что нет аллергии на продукцию пчеловодства или другие компоненты.
При беременности запрещено пить горячие молочно-медовые напитки.
Основные
способы применения молочно-медового коктейля
Употреблять
молочно-медовые смеси рекомендуется перед сном, так как компоненты этого
комплекса участвует в выработке серотонина. Употребление возможно двумя
способами: совместный приём в виде напитка и отдельно мед, запиваемый молоком.
Некоторые средства лучше принимать только после еды.
Чтобы
лечение дало результат, нужно знать, как правильно пить молоко с медом. Главные рекомендации: пить
маленькими глотками; целиком принять до того, как содержимое стакана остынет;
после употребления залезть под одеяло, хорошо пропотеть. Во время приёма лучше
постоянно помешивать целебную жидкость, чтобы ничего не оседало на дно.
Молоко с медом при простуде
Снятие
симптомов воспаления, уничтожение микробов, выгон пота – это свойства, которые
помогают бороться с простудой. Теплое молоко, смешанное с яйцом и медом на ночь, считают лучшим
лекарством. Потребуется подогреть молочную основу (стакан), добавить цветочный
нектар, добавить куриный желток, взбить.
Часто простуда сопровождается лихорадкой, потому нужно знать, можно ли молоко с медом при повышенной температуре. Средство не рекомендуется к употреблению. Причина – ухудшение состояния, так как молочные белки плохо перевариваются при высокой температуре тела.
При кашле и бронхите
Рецепты
зависят от вида кашля. Общее действие: снятие спазмов, прогрев горла,
облегчение отхождения мокроты. Жировая основа устраняет першение и успокаивает
кашлевые приступы. Варианты:
- Размять 2 спелых
банана вилкой, залить теплой молочно-медовой смесью (200 мл жидкой основы, 1
чайная ложка нектара), перемешать. Выпивать 4–5 раз за сутки. - Соединить 500 мл
молока, 3 зубчика чеснока, луковицу. Варить, пока не размягчатся овощи.
Процедить, добавить к жидкой части сухие листья мяты, 70 г пчелиного продукта.
Пить каждый час по 1 большой ложке.
Банан
содержит вещества, которые проявляют свойства бронхолитиков – этот ингредиент
добавляют в состав рецептов от бронхита. Другие компоненты к медово-молочной
смеси: тыквенный, морковный сок, инжир, овсяные хлопья, прополис. Помогает от
кашля также молоко с
растворённым медом и содой.
При ангине, фарингите, трахеите
Характерный признак – воспаление слизистой оболочки гортани, глотки и трахеи. Горячее молоко с медом и сливочным маслом устранит симптомы. Этот способ очищает слизистую, снимает раздражение. Приготовление: растворить в стакане подогретой молочной основы 30 г нектара, половину маленькой ложки сливочного масла. Пить небольшими глотками. От ангины поможет коктейль с добавлением морковного сока.
При проблемах с желудком
Молочно-медовое сочетание – это эффективное средство для избавления от проблем с желудком, кишечником. Действия: антибактериальные свойства и обезболивание, снятие воспаления, регуляция кислотности. Рецепт: растворить ложку растопленного нектара в стакане подогретого до 40 градусов молока. Это средство рекомендуют принимать от язвы по следующей схеме: утром за 1 час до завтрака, днём – за 1,5 часа до обеда, вечером – через 2 часа после еды. Если добавить сок алоэ, то эффект усилится в несколько раз.
При бессоннице и нервных расстройствах
Для нормализации сна, избавления от стресса, депрессии, других нервных расстройств рекомендуется сочетание – молоко, корица и жидкий мед. Действие проявляется из-за наличия ряда полезных аминокислот, мелатонина, магния. Приготовление напитка: добавить к молочной основе (200 мл) корицу (треть чайной ложки) и пчелиный продукт (10–15 г). Нормализовать сон также поможет куркума с коровьим, козьим или кокосовым молоком и медом на ночь.
При пневмонии и туберкулёзе
Пневмония,
туберкулёз – это тяжёлые болезни, поэтому молочно-медовые смеси разрешаются к
употреблению только как часть вспомогательной терапии. Рецепт при воспалении
лёгких: залить овсяные хлопья (1 стакан) нагретым до горячего состояния молоком
(1 л), дождаться набухания и процедить. Жидкость смешать со сливочным маслом,
нектаром. Молоко с медом –
распространённый рецепт от туберкулёза: растворить в теплой молочной
основе мед, жир барсука или енота. Это средство помогает при совместной
медикаментозной терапии.
Для похудения
Приём молочно-медовых напитков – эффективное средство для борьбы с лишними килограммами. Это безопасный и быстрый метод, но нельзя забывать о физических нагрузках, правильном питании. Варианты средств:
- Кофе, смешанный с жидким медом и молоком. Это сочетание уменьшает агрессивное действие кофеина, запускает обменные процессы. Растворить нектар в кофе, добавить молоко, щепотку корицы, выпить за завтраком.
- Чай, с молоком и свежим медом. Рецепт: смешать 12 г чайной заварки, 2 бутона гвоздики, 1/2 коричной палочки, заварить. Добавить в чай нектар, немного молочного продукта, 2 горошины чёрного перца. Употреблять по утрам в теплом виде.
Полезные свойства напитков: подавление аппетита, ускорение процессов сжигания жира, активизация обмена веществ. Чай или кофе также стимулируют выведение лишней воды, токсинов, шлаков. Насыщенный состав даёт энергии, сил, улучшает настроение на целый день.
Мед
с молоком в косметологии
Маски на молочно-медовой основе – это популярные средства по уходу за кожей, волосами. В косметологии часто встречаются рецепты с добавлением других ингредиентов: риса, яиц, корицы, кокосового масла. Показания: сухость, грубость кожи, морщины, медленный рост волос, перхоть.
Маска для лица из меда и молока
Избавление
от сухости кожного покрова: перемолоть до состояния муки в кофемолке столовую
ложку риса. Смешать крошку с медово-молочной смесью (2 большие ложки жидкой
основы и 10 г нектара). Покрыть лицо на 15 минут. Смыть теплой, затем
прохладной водой. Рецепт можно дополнить бананом.
От
морщин: сделать молочно-медовую смесь – соединить ингредиенты в равных
пропорциях. Покрыть составом лицо, зону декольте. Через 20–25 минут смыть теплой
водой. Польза: устранение мелких морщин, омоложение.
Ванна с медом и молоком
Для
придания коже упругости и бархатистости рекомендуется принимать молочно-медовые
ванны. Требуется просто растворить в теплой воде несколько ложек пчелиного
продукта, 1 литр молока. Действия: омоложение, смягчение и питание кожи.
Ванночки для рук или ног помогают наладить кровообращение, насытить кожу
полезными веществами, избавиться от огрубевших участков.
Маска для волос
Питательная
маска для кожного покрова головы способствует лечению и полному устранению
перхоти, себореи, ускорению роста, приданию гладкости, блеска и объема волосам.
Если локоны сильно повреждены, то требуется маску делать каждый день.
Приготовление – смешать молочную основу с пчелиным продуктом до однородной массы.
Нанести состав на вымытые влажные пряди и помассировать кожу, укутать шапочкой
из целлофана и махровым полотенцем. Через 1 час смыть теплой водой. Обычно
делают 1–2 раза в неделю.
Противопоказания
Для
применения нельзя брать кипяченое
молоко, смешанное с медом, так как при высоких температурах происходит
уничтожение полезных веществ. По правилам, разрешается нагреть молоко до 80
градусов, остудить до 40 градусов, потом использовать для приготовления
целебных средств.
Противопоказания
к применению:
- аллергическая
реакция на компоненты; - непереносимость
лактозы, казеинового белка; - сахарный диабет
первого типа; - мочекаменная
болезнь; - дети младше 3
лет; - избыток кальция
в организме; - расширенные
сосуды на лице; - склонность к
образованию тромбов.
Молоко с медом – целебное средство,
польза и вред которого легко могут
проявиться у каждого человека. Ингредиенты насыщены большим количеством
целебных веществ. Это определяет применение напитков от простуды, ангины,
бронхита, кашля, пневмонии. Средства также помогают нормализовать работу ЖКТ,
избавить от бессонницы, нервных расстройств, лишнего веса.
Молоко с медом калорийность crazy-luck.ru
Польза горячего молока с медом: свойства, применение, калорийность
Польза горячего молока с медом охватывает различные аспекты здоровья человека. Молоко с медом полезно для кожи и помогает улучшить выносливость, лечить горло и простуды, избавиться от бессонницы, укрепить кости и препятствовать старению. Ниже вы узнаете о множестве полезных свойств напитка, приготовленного из теплого молока в сочетании с органическим медом, его применении и калорийности.
Питательная ценность молока с медом
Мед традиционно используется в качестве полезного для здоровья продукта питания, так как он обладает антиоксидантными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, а также смягчающим, противовоспалительным действием при заболеваниях респираторного тракта. Молоко, с другой стороны, традиционно ценится за его питательную ценность – ведь оно богато витаминами и минеральными веществами, включая витамин А, витамины группы В и витамин D, а также кальций, животный белок и молочную кислоту. При смешивании меда и горячего молока можно получить некоторые уникальные полезные свойства, благодаря которым вы можете применять полученное средство в различных целях для вашего здоровья.
Калорийность молока с медом
Калорийность этого напитка зависит прежде всего от жирности используемого молока и вида меда. При добавлении светлого меда вы будете получать следующее количество калорий, при употреблении 1 чашки этого напитка (250 мл):
- молоко 1,5% с 1 столовой ложкой меда — 168 ккал
- молоко 2,5% с 1 столовой ложкой меда — 190 ккал
- молоко 3,2% с 1 столовой ложкой меда — 203 ккал
Полезные свойства и применение молока с медом
Польза для здоровья меда и горячего молока заключается в следующем:
Уход за кожей
Мед и молоко обладают антимикробными и очищающими свойствами. Эти свойства усиливаются, когда оба эти продукта употребляются вместе. Большое множество очищающих средств для кожи производят на основе молока и меда, потому что смесь этих двух продуктов придает коже здоровый блеск. Помимо кремов и масок для лица на основе меда и молока, вы также можете принимать ванну с добавлением этих ингредиентов в теплую воду. Эта комбинация часто используется на популярных курортах по всему миру.
Улучшение пищеварения
Мед содержит пребиотики – питательные вещества, стимулирующие рост и развитие пробиотиков, которые являются полезными бактериями, обитающими в нашем кишечнике и пищеварительной системе.
Пребиотики продемонстрировали стимулирующее действие на бифидобактерии, тип пробиотика, содержащегося в молоке. Углеводы и олигосахариды в меде содействуют правильному функционированию этих полезных бактерий, которые необходимы для поддержания здоровья и нормальной функции желудочно-кишечного тракта. Когда бактериальный баланс в пищеварительном тракте приходит в норму, это устраняет ряд неприятных и болезненных состояний, включая запор, спазмы, вздутие живота; и предотвращает развитие патогенной микрофлоры.
Повышение выносливости
Стакан теплого молока с медом каждое утро, как известно, повышает силу и выносливость человека. В то время как молоко содержит белки, мед содержит важные углеводы, необходимые для эффективного стимулирования метаболизма. Молоко и мед обеспечивают повышение силы и выносливости буквально у любого человека, включая детей и пожилых людей.
Животные белки, присутствующие в молоке расщепляются ферментами на основные аминокислоты, а затем преобразовываются в пригодные для организма человека белки. Излишки вещества, остающиеся после этого преобразования затем окисляется в полезную энергию. Белки являются неотъемлемой частью человеческого рациона питания, и мед помогает стимулировать их метаболизм.
Здоровье костей
Так как исследования полезных свойств меда продолжаются, постепенно становится ясно, что мед выступает в качестве носителя и транспортирует питательные вещества из пищи по всему организму. В частности, мед играет существенную роль в усвоении организмом кальция, а молоко, как вы знаете, является богатым источником этого макроэлемента. Поэтому, употребление горячего молока с медом не только снабжает организм необходимыми питательными веществами, укрепляющими нашу костную систему, но и соединениями, которые максимально повышают степень усвоения кальция. Надлежащий уровень кальция может предотвратить развитие таких заболеваний, как остеопороз и воспаление суставов, которые часто наблюдаются у пожилых людей.
Бессонница
Мед и молоко традиционно используются в качестве средства от бессонницы. Их употребление по отдельности позволяет улучшить сон и избавиться от бессонницы, но при употреблении молока с медом перед сном эффект значительно усиливается. Мед является одним из редких сладких продуктов, которые вызывают контролируемое увеличение количества секретируемого инсулина, что также способствует эффективному поступлению триптофана в головной мозг.
Триптофан обычно преобразуется в серотонин, который вызывает чувство расслабления. Кроме того, серотонин обычно превращается в мелатонин, который регулирует ритм сна-бодрствования и является хорошо изученным снотворным. Посредством этого довольно запутанного химического пути, мед с молоком можно использовать для уменьшения бессонницы.
Рецепт молока с медом от бессонницы:
- Приготовьтесь к отходу ко сну – примите душ и наденьте пижаму. Вам необходимо быть готовыми ко сну после того, как вы выпьете теплое молоко с медом.
- Налейте 1 стакан молока в кастрюлю.
- Нагрейте молоко на медленном огне, но не доводите до кипения – молоко должно быть слегка горячим (45-50°C).
- Вылейте теплое молоко в чашку.
- Положите в стакан с молоком одну столовую ложку меда.
- Усядьтесь поудобнее, пейте молоко медленно и пусть вас ничего не отвлекает. Цель состоит в том, чтобы расслабиться, после чего вы можете легко пойти спать.
Что вам понадобится:
- стакан
- кастрюля
- 200 мл молока
- мед
- столовая ложка
- чашка
Вы можете также давать молоко с медом на ночь детям, чтобы они крепче спали, но в этом случае давать следует значительно меньше стакана, в зависимости от возраста ребенка (на ваше усмотрение).
Замедляет процессы старения
Сочетание молока и меда воздействует не только на кожу, но и на остальные части тела, делая их гибкими и молодыми. Люди во многих древних цивилизациях, в том числе греки, римляне, египтяне и индейцы, пили теплое молоко с медом с целью сохранения своей молодости. Так как молоко и мед может помочь обеспечить долгую жизнь, эта комбинация была известна как «эликсир жизни».
Благодаря употреблению молока с медом ваш организм снабжается множеством антиоксидантов, которые, как известно атакуют свободные радикалы, защищая этим организм от преждевременного старения и развития раковых заболеваний. Свободные радикалы также являются одной из основных причин деградации кожи, появления морщин и пятен на коже, и общего ухудшения здоровья крупнейшего органа вашего организма — кожи.
Антибактериальные свойства
Исследования показали, что горячее молоко с медом оказывает более выраженный эффект на стафилококки, чем молоко или мед, употребляемые по отдельности. Также считается, что мед, смешанный с теплым молоком, устраняет запоры, метеоризм и расстройства кишечника. Горячее молоко с медом также эффективно лечит респираторные заболевания, такие как простуда и кашель, облегчая боль в горле.
Польза горячего молока с медом для человека настолько велика, что даже в древних текстах Ветхого Завета, Иерусалим упоминается под названием «земля, где текут молоко и мед», что, вероятно, указывает на знание людей о пользе этих продуктов еще в те давние времена.
Эта статья была полезна для вас? Поделитесь ей с другими!
Молоко с медом: что лечит, как приготовить и принимать
Полезный для здоровья напиток молоко с медом, встречается часто в рецептах народной медицины. Эти продукты полезны по отдельности, а при совместном приёме целебные свойства усиливаются в несколько раз. Смесь разрешается к приёму взрослым, беременным женщинам, детям при отсутствии противопоказаний. Применяют ингредиенты также в косметологии.
Польза молока с медом
Молоко, в первую очередь, содержит полезные для организма витамины, минералы (кальций, калий, хлор с цинком), белки и легкоусвояемые жиры. Мед же содержит комплекс веществ, сходный с составом крови человека. Поэтому от приёма проявляется всестороннее благоприятное действие на организм.
Польза молочно-медовой смеси:
- успокаивающий эффект на нервную систему, избавление от бессонницы;
- нормализация работы органов желудочно-кишечного тракта;
- устранение симптомов воспаления, обезболивание;
- губительное действие на вирусы, бактерии, других возбудителей;
- улучшение состояния кожи, волос, ногтей, косметический эффект;
- замедление процессов старения – антиоксидантное действие;
- выведение вредных веществ из организма, шлаков, токсинов;
- накопление кальция, укрепление костей, зубов;
- восстановление обменных процессов, нормальной работы сердца.
Польза для мужчин заключается в общем оздоровлении организма, что в результате ведёт к нормализации эректильной функции. Употребление медово-молочного напитка на постоянной основе избавит от провоцирующих факторов развития импотенции: ожирения, стрессов, замедления обмена веществ. Состав содержит важные для мужского организма элементы – цинк, селен.
Главное назначение целебного средства – лечение простуды, устранение кашля. Полезные свойства:
- уменьшение боли, першения в горле;
- стимуляция разжижения, выведения мокроты из бронхов;
- активизация выработки слизи, улучшение отхаркивания;
- укрепление иммунной системы;
- восстановление сил, тонуса, энергии.
Благодаря наличию магния в составе реализуется успокаивающий эффект на нервную систему. Помогает в этом и триптофан, мелатонин. Поэтому молоко с медом употребляется для нормализации сна. Приёмы по вечерам гарантируют также скорое выздоровление, избавление от болевых ощущений.
Калорийность и пищевая ценность
Показатели калорийности, пищевой ценности зависят от вида цветочного нектара, жирности молочного продукта. Основные поставщики калорий: жиры, углеводы. Молоко и мед светлых сортов – калорийность и пищевая ценность на 250 мл (1 чашку) целебного напитка с 1 столовой ложкой нектара (30 г):
В молочно-медовых коктейлях одинаковая доля белка, углеводов. Только меняется калорийность, жирность, что зависит от взятой молочной основы. При этом видно, что содержание углеводов значительно превышает долю остальных компонентов. Поэтому при употреблении требуется быть внимательнее людям с сахарным диабетом, лишним весом.
От чего помогает молоко с медом
Целебность медово-молочных напитков распространяется на все органы и системы. Поэтому смесь нашла применение для лечения разных нарушений или болезней. Главные показания:
- Простуда, ОРВИ и ОРЗ (кашель, бронхит, ангина, фарингит или трахеит). Польза проявляется снятием воспаления, обволакиванием и успокоением слизистых оболочек, обезболиванием.
- Болезни органов желудочно-кишечного тракта. Полезная смесь помогает при гастрите, язвенной болезни, изжоге. Напиток регулирует кислотность желудочного сока, нормализует пищеварение.
- Бессонница, нервные расстройства. Употребление перед сном избавляет от стрессов, депрессии, тревожности, помогает быстрее засыпать.
- Анемия. Насыщенность сочетания продуктов железом помогает наладить процессы кроветворения, активизировать выработку эритроцитов.
- Хрупкость костей. Молочный кальций полноценно усваивается, поэтому приём рекомендуется для укрепления костной ткани.
- Лишний вес. Средство ускоряет обмен веществ, помогает перерабатывать жиры в энергию.
Регулярное употребление молочно-медовых коктейлей рекомендуется для питания, укрепления кожного покрова и волос. Ингредиенты также проявляют омолаживающий эффект. Принимать напиток советуют спортсменам, так как в составе содержатся белки, повышающие выносливость. Элементы смеси также помогают ускорить восстановление, формировать мышечную ткань.
Польза для беременных
При вынашивании ребёнка вводится ряд ограничений, поэтому требуется знать, можно ли беременным женщинам принимать молоко с медом. Продукты безопасны для здоровья, но нельзя забывать о правилах. Суточная дозировка – не более 1 маленькой ложки цветочного нектара. И перед приемом нужно убедиться, что нет аллергии на продукцию пчеловодства или другие компоненты.
При беременности запрещено пить горячие молочно-медовые напитки.
Основные способы применения молочно-медового коктейля
Употреблять молочно-медовые смеси рекомендуется перед сном, так как компоненты этого комплекса участвует в выработке серотонина. Употребление возможно двумя способами: совместный приём в виде напитка и отдельно мед, запиваемый молоком. Некоторые средства лучше принимать только после еды.
Чтобы лечение дало результат, нужно знать, как правильно пить молоко с медом. Главные рекомендации: пить маленькими глотками; целиком принять до того, как содержимое стакана остынет; после употребления залезть под одеяло, хорошо пропотеть. Во время приёма лучше постоянно помешивать целебную жидкость, чтобы ничего не оседало на дно.
Молоко с медом при простуде
Снятие симптомов воспаления, уничтожение микробов, выгон пота – это свойства, которые помогают бороться с простудой. Теплое молоко, смешанное с яйцом и медом на ночь, считают лучшим лекарством. Потребуется подогреть молочную основу (стакан), добавить цветочный нектар, добавить куриный желток, взбить.
Часто простуда сопровождается лихорадкой, потому нужно знать, можно ли молоко с медом при повышенной температуре. Средство не рекомендуется к употреблению. Причина – ухудшение состояния, так как молочные белки плохо перевариваются при высокой температуре тела.
При кашле и бронхите
Рецепты зависят от вида кашля. Общее действие: снятие спазмов, прогрев горла, облегчение отхождения мокроты. Жировая основа устраняет першение и успокаивает кашлевые приступы. Варианты:
- Размять 2 спелых банана вилкой, залить теплой молочно-медовой смесью (200 мл жидкой основы, 1 чайная ложка нектара), перемешать. Выпивать 4–5 раз за сутки.
- Соединить 500 мл молока, 3 зубчика чеснока, луковицу. Варить, пока не размягчатся овощи. Процедить, добавить к жидкой части сухие листья мяты, 70 г пчелиного продукта. Пить каждый час по 1 большой ложке.
Банан содержит вещества, которые проявляют свойства бронхолитиков – этот ингредиент добавляют в состав рецептов от бронхита. Другие компоненты к медово-молочной смеси: тыквенный, морковный сок, инжир, овсяные хлопья, прополис. Помогает от кашля также молоко с растворённым медом и содой.
При ангине, фарингите, трахеите
Характерный признак – воспаление слизистой оболочки гортани, глотки и трахеи. Горячее молоко с медом и сливочным маслом устранит симптомы. Этот способ очищает слизистую, снимает раздражение. Приготовление: растворить в стакане подогретой молочной основы 30 г нектара, половину маленькой ложки сливочного масла. Пить небольшими глотками. От ангины поможет коктейль с добавлением морковного сока.
При проблемах с желудком
Молочно-медовое сочетание – это эффективное средство для избавления от проблем с желудком, кишечником. Действия: антибактериальные свойства и обезболивание, снятие воспаления, регуляция кислотности. Рецепт: растворить ложку растопленного нектара в стакане подогретого до 40 градусов молока. Это средство рекомендуют принимать от язвы по следующей схеме: утром за 1 час до завтрака, днём – за 1,5 часа до обеда, вечером – через 2 часа после еды. Если добавить сок алоэ, то эффект усилится в несколько раз.
При бессоннице и нервных расстройствах
Для нормализации сна, избавления от стресса, депрессии, других нервных расстройств рекомендуется сочетание – молоко, корица и жидкий мед. Действие проявляется из-за наличия ряда полезных аминокислот, мелатонина, магния. Приготовление напитка: добавить к молочной основе (200 мл) корицу (треть чайной ложки) и пчелиный продукт (10–15 г). Нормализовать сон также поможет куркума с коровьим, козьим или кокосовым молоком и медом на ночь.
При пневмонии и туберкулёзе
Пневмония, туберкулёз – это тяжёлые болезни, поэтому молочно-медовые смеси разрешаются к употреблению только как часть вспомогательной терапии. Рецепт при воспалении лёгких: залить овсяные хлопья (1 стакан) нагретым до горячего состояния молоком (1 л), дождаться набухания и процедить. Жидкость смешать со сливочным маслом, нектаром. Молоко с медом – распространённый рецепт от туберкулёза: растворить в теплой молочной основе мед, жир барсука или енота. Это средство помогает при совместной медикаментозной терапии.
Для похудения
Приём молочно-медовых напитков – эффективное средство для борьбы с лишними килограммами. Это безопасный и быстрый метод, но нельзя забывать о физических нагрузках, правильном питании. Варианты средств:
- Кофе, смешанный с жидким медом и молоком. Это сочетание уменьшает агрессивное действие кофеина, запускает обменные процессы. Растворить нектар в кофе, добавить молоко, щепотку корицы, выпить за завтраком.
- Чай, с молоком и свежим медом. Рецепт: смешать 12 г чайной заварки, 2 бутона гвоздики, 1/2 коричной палочки, заварить. Добавить в чай нектар, немного молочного продукта, 2 горошины чёрного перца. Употреблять по утрам в теплом виде.
Полезные свойства напитков: подавление аппетита, ускорение процессов сжигания жира, активизация обмена веществ. Чай или кофе также стимулируют выведение лишней воды, токсинов, шлаков. Насыщенный состав даёт энергии, сил, улучшает настроение на целый день.
Мед с молоком в косметологии
Маски на молочно-медовой основе – это популярные средства по уходу за кожей, волосами. В косметологии часто встречаются рецепты с добавлением других ингредиентов: риса, яиц, корицы, кокосового масла. Показания: сухость, грубость кожи, морщины, медленный рост волос, перхоть.
Маска для лица из меда и молока
Избавление от сухости кожного покрова: перемолоть до состояния муки в кофемолке столовую ложку риса. Смешать крошку с медово-молочной смесью (2 большие ложки жидкой основы и 10 г нектара). Покрыть лицо на 15 минут. Смыть теплой, затем прохладной водой. Рецепт можно дополнить бананом.
От морщин: сделать молочно-медовую смесь – соединить ингредиенты в равных пропорциях. Покрыть составом лицо, зону декольте. Через 20–25 минут смыть теплой водой. Польза: устранение мелких морщин, омоложение.
Ванна с медом и молоком
Для придания коже упругости и бархатистости рекомендуется принимать молочно-медовые ванны. Требуется просто растворить в теплой воде несколько ложек пчелиного продукта, 1 литр молока. Действия: омоложение, смягчение и питание кожи. Ванночки для рук или ног помогают наладить кровообращение, насытить кожу полезными веществами, избавиться от огрубевших участков.
Маска для волос
Питательная маска для кожного покрова головы способствует лечению и полному устранению перхоти, себореи, ускорению роста, приданию гладкости, блеска и объема волосам. Если локоны сильно повреждены, то требуется маску делать каждый день. Приготовление – смешать молочную основу с пчелиным продуктом до однородной массы. Нанести состав на вымытые влажные пряди и помассировать кожу, укутать шапочкой из целлофана и махровым полотенцем. Через 1 час смыть теплой водой. Обычно делают 1–2 раза в неделю.
Противопоказания
Для применения нельзя брать кипяченое молоко, смешанное с медом, так как при высоких температурах происходит уничтожение полезных веществ. По правилам, разрешается нагреть молоко до 80 градусов, остудить до 40 градусов, потом использовать для приготовления целебных средств.
Противопоказания к применению:
- аллергическая реакция на компоненты;
- непереносимость лактозы, казеинового белка;
- сахарный диабет первого типа;
- мочекаменная болезнь;
- дети младше 3 лет;
- избыток кальция в организме;
- расширенные сосуды на лице;
- склонность к образованию тромбов.
Молоко с медом – целебное средство, польза и вред которого легко могут проявиться у каждого человека. Ингредиенты насыщены большим количеством целебных веществ. Это определяет применение напитков от простуды, ангины, бронхита, кашля, пневмонии. Средства также помогают нормализовать работу ЖКТ, избавить от бессонницы, нервных расстройств, лишнего веса.
Факты о питании и влияние на здоровье
Молоко — это очень питательная жидкость, которая образуется в молочных железах млекопитающих для поддержания их новорожденных в течение первых месяцев жизни.
Эта статья посвящена коровьему молоку.
Из коровьего молока производится огромное количество разнообразных пищевых продуктов, таких как сыр, сливки, масло и йогурт.
Эти продукты называются молочными или молочными продуктами и составляют основную часть современного рациона.
В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о коровьем молоке.
Пищевая ценность молока очень сложна, и оно содержит почти все питательные вещества, которые необходимы вашему организму.
Одна чашка (240 мл) цельного коровьего молока с 3,25% жира обеспечивает (1):
- Калорий: 149
- Вода: 88%
- Белок: 7,7 грамма
- Углеводы: 11,7 грамма
- Сахар: 12,3 грамма
- Клетчатка: 0 граммов
- Жир: 8 граммов
Молочные белки
Молоко является богатым источником белка, обеспечивая примерно 1 грамм этого питательного вещества в каждая жидкая унция (30 мл) или 7.7 граммов в каждой чашке (240 мл) (1).
Белки в молоке можно разделить на две группы в зависимости от их растворимости в воде.
Нерастворимые белки молока называются казеином, а растворимые белки — белками сыворотки.
Обе эти группы молочных белков считаются высококачественными, с высоким содержанием незаменимых аминокислот и хорошей усвояемостью.
Казеин
Казеин составляет большую часть — или 80% — белков молока.
Это действительно семейство различных белков, наиболее распространенным из которых является альфа-казеин.
Одним из важных свойств казеина является его способность увеличивать усвоение минералов, таких как кальций и фосфор (2).
Может также способствовать снижению артериального давления (3, 4).
Сывороточный протеин
Сывороточный протеин — это еще одно семейство протеинов, на долю которых приходится 20% содержания протеина в молоке.
Он особенно богат аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA), такими как лейцин, изолейцин и валин.
Сывороточные белки связаны со многими полезными эффектами для здоровья, такими как снижение артериального давления и улучшение настроения в периоды стресса (5, 6).
Сывороточный протеин отлично подходит для роста и поддержания мышц. В результате это популярная добавка среди спортсменов и бодибилдеров.
Молочный жир
Цельное молоко прямо от коровы имеет жирность около 4%.
Во многих странах сбыт молока в основном основан на содержании жира. В Соединенных Штатах цельное молоко составляет 3,25% жира, молоко с низким содержанием жира 2% и молоко с низким содержанием жира 1%.
Молочный жир — один из самых сложных из всех натуральных жиров, содержащий около 400 различных типов жирных кислот (7).
Цельное молоко очень богато насыщенными жирами, которые составляют около 70% от содержания в нем жирных кислот.
Полиненасыщенные жиры присутствуют в минимальных количествах, составляя около 2,3% от общего содержания жиров.
Остальное составляют мононенасыщенные жиры — около 28% от общего содержания жиров.
Кроме того, трансжиры естественным образом содержатся в молочных продуктах.
В отличие от трансжиров в обработанных пищевых продуктах, молочные трансжиры, также называемые трансжирами жвачных животных, считаются полезными для здоровья.
Молоко содержит небольшое количество трансжиров, таких как вакценовая кислота и конъюгированная линолевая кислота (CLA) (7).
CLA привлекла значительное внимание из-за его различных возможных преимуществ для здоровья, хотя доказательства все еще ограничены (8, 9, 10).
Некоторые исследования показывают, что добавки с CLA могут нанести вред метаболизму (11, 12, 13).
Углеводы
Углеводы в молоке в основном представлены в виде простой сахарной лактозы, которая составляет около 5% молока.
В пищеварительной системе лактоза распадается на глюкозу и галактозу.Они всасываются в ваш кровоток, после чего печень превращает галактозу в глюкозу.
У некоторых людей отсутствует фермент, необходимый для расщепления лактозы. Это состояние называется непереносимостью лактозы, о которой мы поговорим позже.
РЕЗЮМЕМолоко — отличный источник высококачественного белка и различных жиров. Углеводы составляют около 5% молока — в основном в виде лактозы, которую некоторые люди не могут переваривать.
Молоко содержит все витамины и минералы, необходимые для поддержания роста и развития молодого теленка в течение первых месяцев его жизни.
Он также обеспечивает почти все питательные вещества, необходимые человеку, что делает его одним из самых питательных доступных продуктов.
Следующие витамины и минералы содержатся в молоке в особенно больших количествах:
- Витамин B12. Продукты животного происхождения — единственный богатый источник этого необходимого витамина. В молоке очень много B12 (1, 14).
- Кальций. Молоко является не только одним из лучших пищевых источников кальция, но и кальций, содержащийся в молоке, также легко усваивается (15).
- Рибофлавин. Молочные продукты являются крупнейшим источником рибофлавина, также известного как витамин В2, в западной диете (16).
- Фосфор. Молочные продукты являются хорошим источником фосфора, минерала, который играет важную роль во многих биологических процессах.
Иногда обогащается витамином D
Обогащение — это процесс добавления минералов или витаминов в пищевые продукты.
В качестве стратегии общественного здравоохранения обогащение молочных продуктов витамином D является обычным и даже обязательным в некоторых странах (17).
В США 1 чашка (240 мл) молока, обогащенного витамином D, может содержать 65% рекомендуемой суточной нормы этого питательного вещества (18).
РЕЗЮМЕМолоко — отличный источник многих витаминов и минералов, включая витамин B12, кальций, рибофлавин и фосфор. Он часто обогащен другими витаминами, особенно витамином D.
В коровьем молоке естественным образом присутствует более 50 различных гормонов, которые важны для развития новорожденного теленка (19).
За исключением инсулиноподобного фактора роста-1 (IGF-1), гормоны коровьего молока не оказывают известного воздействия на человека.
IGF-1 также содержится в грудном молоке человека и является единственным гормоном, который, как известно, абсорбируется из коровьего молока. Он участвует в росте и регенерации (20).
Гормон роста крупного рогатого скота — еще один гормон, который естественным образом присутствует в молоке в небольших количествах. Он биологически активен только у коров и не действует на людей.
РЕЗЮМЕМолоко содержит широкий спектр гормонов, способствующих развитию новорожденного теленка.Только один из них — инсулиноподобный фактор роста 1 (IGF-1) — потенциально влияет на здоровье людей.
Молоко — один из самых питательных продуктов, которые вы можете найти.
Он широко изучен и, по-видимому, имеет несколько важных преимуществ для здоровья.
В частности, коровье молоко может положительно повлиять на ваши кости и кровяное давление.
Здоровье костей и остеопороз
Остеопороз — состояние, характеризующееся снижением плотности костей — является основным фактором риска переломов костей у пожилых людей.
Одна из функций коровьего молока — способствовать росту и развитию костей молодого теленка.
Коровье молоко, по-видимому, оказывает аналогичное воздействие на людей и связано с более высокой плотностью костей (15).
Высокое содержание кальция и белка в молоке — два основных фактора, ответственных за этот эффект (21).
Артериальное давление
Аномально высокое артериальное давление является основным фактором риска сердечных заболеваний.
Молочные продукты снижают риск высокого кровяного давления (22, 23).
Считается, что за этот эффект ответственна уникальная комбинация кальция, калия и магния в молоке (24, 25).
Другие факторы также могут играть роль, например, пептиды, образующиеся при переваривании казеина (3, 4).
РЕЗЮМЕБудучи богатым источником кальция, молоко может способствовать увеличению минеральной плотности костей, снижая риск остеопороза. Молоко и продукты из него также снижают кровяное давление.
Влияние молока на здоровье сложное — некоторые компоненты молока весьма полезны, а другие могут иметь неблагоприятные последствия.
Непереносимость лактозы
Лактоза, или молочный сахар, является основным углеводом, содержащимся в молоке.
Он расщепляется на субъединицы — глюкозу и галактозу — в вашей пищеварительной системе.
Однако некоторые люди теряют способность полностью переваривать лактозу после детства — состояние, известное как непереносимость лактозы.
По оценкам, 75% населения мира страдает непереносимостью лактозы, хотя доля людей с непереносимостью лактозы сильно варьируется в зависимости от генетической структуры (26).
Непереносимость лактозы наиболее распространена в некоторых частях Азии, Африки и Южной Америки, где, по оценкам, от нее страдают 65–95% населения (27).
В Европе оценочная распространенность составляет 5–15%, при этом люди в Северной Европе страдают меньше всего (27).
У людей с непереносимостью лактозы лактоза не всасывается полностью, и некоторая или большая часть ее переходит в толстую кишку, где находящиеся там бактерии начинают ее ферментировать.
Этот процесс ферментации приводит к образованию короткоцепочечных жирных кислот (SCFA) и газа, такого как метан и диоксид углерода.
Непереносимость лактозы связана со многими неприятными симптомами, включая газы, вздутие живота, спазмы в животе, диарею, тошноту и рвоту.
Аллергия на молоко
Аллергия на молоко редко встречается у взрослых, но чаще встречается у маленьких детей (28).
Чаще всего аллергические симптомы вызываются белками сыворотки, называемыми альфа-лактоглобулином и бета-лактоглобулином, но они также могут быть вызваны казеинами (29).
Основными симптомами аллергии на молоко являются кожная сыпь, отек, проблемы с дыханием, рвота, диарея и кровь в стуле (28, 30).
Угри
Употребление молока связано с прыщами — распространенным кожным заболеванием, характеризующимся прыщами, особенно на лице, груди и спине (31, 32, 33).
Известно, что высокое потребление молока увеличивает уровень инсулиноподобного фактора роста-1 (IGF-1), гормона, который, как считается, участвует в появлении прыщей (33, 34, 35).
Молоко и рак
Во многих обсервационных исследованиях изучалась связь между молоком и риском рака.
В целом доказательства неоднозначны, и на их основе можно сделать очень мало выводов.
Однако значительное количество исследований показывает, что потребление молочных продуктов может увеличить риск рака простаты у мужчин (36, 37).
Напротив, многочисленные исследования обнаружили связь между потреблением молочных продуктов и более низким риском развития колоректального рака (38, 39, 40).
Следует избегать чрезмерного употребления молока. Умеренность — ключ к успеху.
РЕЗЮМЕМногие люди не переносят лактозу, а некоторые страдают аллергией на сыворотку или казеин.Молоко также связано с другими побочными эффектами, такими как повышенный риск развития прыщей и рака простаты.
Практически все молоко, продаваемое для потребления человеком, обрабатывается каким-либо образом.
Это сделано для увеличения безопасности и срока хранения молочных продуктов.
Пастеризация
Пастеризация — это процесс нагревания молока для уничтожения потенциально вредных бактерий, которые иногда встречаются в сыром молоке (41).
Тепло уничтожает как полезные, так и вредные бактерии, дрожжи и плесень.
Однако пастеризация не делает молоко стерильным. Поэтому после нагревания его необходимо быстро охладить, чтобы выжившие бактерии не размножались.
Пастеризация приводит к небольшой потере витаминов из-за их чувствительности к теплу, но не оказывает существенного влияния на пищевую ценность молока (42).
Гомогенизация
Молочный жир состоит из бесчисленных частиц или шариков разного размера.
В сыром молоке эти жировые шарики имеют тенденцию слипаться и всплывать на поверхность.
Гомогенизация — это процесс разделения этих жировых шариков на более мелкие части.
Для этого молоко нагревается и перекачивается по узким трубам под высоким давлением.
Цель гомогенизации — увеличить срок хранения молока и придать ему более насыщенный вкус и более белый цвет.
Большинство молочных продуктов производится из гомогенизированного молока. Исключение составляет сыр, который обычно производится из негомогенизированного молока.
Гомогенизация не оказывает отрицательного воздействия на качество питания (43).
РЕЗЮМЕДля увеличения срока хранения и безопасности товарное молоко пастеризуют и гомогенизируют.
Сырое молоко — это термин, используемый для молока, которое не было пастеризовано или гомогенизировано.
Пастеризация — это процесс нагревания молока для увеличения срока хранения и сведения к минимуму риска заболеваний из-за вредных микроорганизмов, которые могут присутствовать в сыром молоке.
Нагревание приводит к небольшому снижению уровня некоторых витаминов, но эта потеря несущественна с точки зрения здоровья (44, 45, 46).
Гомогенизация — процесс разрушения жировых шариков в молоке на более мелкие единицы — не имеет известных неблагоприятных последствий для здоровья (43).
Употребление сырого молока снижает риск детской астмы, экземы и аллергии. Причина этой ассоциации до сих пор не совсем ясна (47).
Хотя сырое молоко более натуральное, чем переработанное, его потребление более рискованно.
Молоко здоровых коров не содержит бактерий. Именно в процессе доения, транспортировки или хранения молоко заражается бактериями — либо от самой коровы, либо из окружающей среды.
Большинство из этих бактерий не вредны — а многие могут даже быть полезными, — но иногда молоко заражается бактериями, которые могут вызвать болезнь.
Хотя риск заболеть от употребления сырого молока невелик, единичная инфекция, передаваемая через молоко, может иметь серьезные последствия.
Люди обычно быстро выздоравливают, но люди со слабой иммунной системой — например, пожилые люди или очень маленькие дети — более восприимчивы к тяжелым заболеваниям.
Большинство сторонников общественного здравоохранения согласны с тем, что любая потенциальная польза для здоровья от употребления сырого молока перевешивается возможными рисками для здоровья, возникающими в результате заражения вредными бактериями (48).
РЕЗЮМЕСырое молоко не было пастеризовано или гомогенизировано. Не рекомендуется пить сырое молоко, так как оно может быть заражено вредными бактериями.
Молоко — один из самых питательных напитков в мире.
Он не только богат высококачественным белком, но также является отличным источником витаминов и минералов, таких как кальций, витамин B12 и рибофлавин.
По этой причине он может снизить риск остеопороза и снизить кровяное давление.
Тем не менее, у некоторых людей аллергия на молочные белки или непереносимость молочного сахара (лактозы). Молоко также связано с появлением прыщей и повышенным риском рака простаты.
В конце концов, умеренное потребление коровьего молока полезно для большинства людей, но вам следует избегать его чрезмерного употребления.
калорий в молоке и молочных продуктах
При попытке похудеть и быть здоровым важно знать калорийность пищи, которую вы едите, а также составить хороший список низкокалорийных продуктов.
Вооружившись этой информацией, вы сможете принимать обоснованные решения, которые позволят вам наслаждаться едой и в то же время худеть.
В таблице ниже показано калории в молочных продуктах , а также их содержание белков, углеводов и жиров на 100 г. Он также показывает содержание энергии, поэтому можно провести сравнение с другими продуктами той же группы, чтобы увидеть, какие типы продуктов высококалорийны, а какие — низкокалорийны.
См. Также нашу таблицу калорий в сыре, чтобы получить более полный список информации о пищевой ценности сыра.
| Продукты питания | Калорий на порцию (25 г) | Калорий на 100 грамм (3,5 унции) | Энергетическое содержание |
|---|---|---|---|
| Молоко обезжиренное | 82 (250 мл / полпинты) | 33 | низкое |
| Fromage frais | 12 | 46 | средний |
| Молоко, полуобезжиренное | 125 (250 мл / полпинты) | 50 | среднее |
| Молоко, соевое | 135 (250 мл / полпинты) | 54 | низкое |
| Молоко, цельное | 156 (250 мл / полпинты) | 62 | среднее — высокое |
| Йогурт с пониженным содержанием жира | 78 (чашка, 125 мл) | 63 | низкий |
| Йогурт, натуральный | 90 (чашка, 125 мл) | 72 | средний — высокий |
| Творог с низким содержанием жира | 18 | 72 | средний — высокий |
| Творог | 25 | 98 | средний — высокий |
| Мусс ароматизированный | 28 | 110 | средний |
| Заварной крем | 28 | 113 | средний |
| Сливки, свежие (половинные) | 37 | 148 | средние — высокие |
| Яйцо среднего размера | 84 (1 шт.) | 161 | среднее |
| Омлет с сыром | 468 (на 1 человека) | 187 | средний |
| Мелочь со сливками | 290 | 190 | средняя |
| Сливки, свежие (одинарные) | 50 | 198 | средне-высокие |
| Мороженое, ваниль | 289 (1 стакан) | 202 | среднее |
| Яйца жареные | 92 (1 штука) | 210 | средний — высокий |
| Сырные пасты, средние | 74 | 296 | средние |
| Сливочный сыр | 86 | 342 | высокий |
| Сыр средний | 100 | 400 | высокий |
| Чеддер, средние с низким содержанием жира | 101 | 403 | средний |
| Сливки, свежие (двойные) | 113 | 449 | высокие |
| Сливки свежие (со сгустками) | 147 | 586 | высокие |
Если вы медленно теряете вес, старайтесь есть меньшие порции естественно калорийных продуктов, таких как эти молочные продукты.Если вы обнаружите, что у вас непереносимость лактозы, вы чувствуете вздутие живота и дискомфорт, вы можете обсудить другие варианты со своим врачом.
Важно помнить, какие продукты содержат больше калорий, когда вы хотите похудеть.
Калорийность других продуктов:
Мясо и рыба
Вино
Хлеб и злаки
Фрукты и овощи
Жиры и сахар
Сообщите нам, если не хватает молочного продукта, который вы хотели бы добавить.Комментарий ниже!
Домашнее миндальное молоко (без разделения)
© Tashka2000 | Dreamstime.com
Приготовление домашнего миндального молока настолько просто и доступно, что совсем не обязательно покупать его в продуктовом магазине. Стоит попробовать приготовить дома хотя бы один раз, чтобы вы поняли разницу между домашним миндальным молоком и миндальным молоком длительного хранения из картонной упаковки. Когда вы делаете дома миндальное молоко, очищенное до самого необходимого (орехи, вода и немного соли), оно становится чем-то большим, чем просто миндальная вода.
Однако мои первые две попытки приготовить дома миндальное молоко не увенчались успехом. Мое миндальное молоко определенно не было на вкус «райским» или «восхитительным», как все утверждали, что это домашнее миндальное молоко. Он определенно не мог противостоять тому разнообразию, которое я покупал в магазине. Напротив, миндальное молоко было кислым, зернистым и отделялось после нескольких часов простоя в холодильнике. После МНОГО испытаний и экспериментов я наконец-то понял, как сделать миндальное молоко невероятно приятным на вкус.
Если вы какое-то время готовили дома миндальное молоко и довольны результатами, это прекрасно! Продолжайте делать то, что делаете, но если вы разочаровались в своем домашнем миндальном молоке и вернулись к покупному в магазине, я рекомендую вам продолжить чтение. Возможно, вам пригодятся некоторые из следующих советов, и вы еще раз попробуете домашнее миндальное молоко. Обещаю. На этот раз вкус будет «райским» и «вкусным».
Советы по приготовлению домашнего миндального молока
Состав
Вам действительно нужно начать с сырого миндаля .Жареные орехи сухие и ломкие, поэтому молоко получается менее сливочным. Он также подчеркивает их горький оттенок, тогда как сырые орехи слаще. Также не стоит чистить миндаль. Я пробовала приготовить миндальное молоко из бланшированного миндаля, но обнаружила, что хранение кожуры действительно помогает уменьшить зернистость миндального молока. Счетчик интуитивно понятный, я знаю!
Помните, что вкус миндального молока отражает вкус миндаля. Итак, приобретайте качественный, экологически чистый, свежий миндаль. Если у вашего миндального молока кисловатый привкус или вкус слишком интенсивный и неприятный, скорее всего, виноват миндаль.Орехи портятся быстрее, чем вы думаете, и нигде этот «неприятный» привкус не проявляется так отчетливо, как в партии орехового молока. Раньше у меня была эта проблема все время, когда я покупал миндаль в большом супермаркете. С тех пор, как я начал покупать миндаль в местном магазине по продаже диетических продуктов, результаты ни с чем не сравнимы. Итак, если вам не нравится вкус домашнего миндального молока, попробуйте купить орехи в другом магазине. Чтобы сырые орехи оставались свежими дольше, храните их в морозильной камере или в прохладном темном шкафу в герметичном контейнере.
Поскольку миндальное молоко в основном состоит из воды и , очевидно, что вода, которую вы используете, также повлияет на вкус вашего миндального молока. В то же время есть регионы с исключительной водопроводной водой. Итак, вопрос о том, предлагает ли фильтрация какие-либо реальные преимущества, действительно сводится к вашему конкретному географическому источнику. Моя водопроводная вода имеет в послевкусии ощущение щелочи по сравнению с фильтрованной водой, которая имеет гораздо более яркий и сладкий вкус. Что касается моего миндального молока, результаты были аналогичными.Миндальное молоко, приготовленное из фильтрованной воды, было немного более сладким и кислым на вкус, тогда как вода из-под крана давала миндальное молоко чуть более щелочным с металлическим послевкусием.
Любите ароматизированное молоко? Для ванильного миндального молока добавьте одну или две финики Medjool и немного ванили. Для шоколадно-миндального молока добавьте несколько фиников Medjool и немного какао-порошка.
Гомогенизированное миндальное молоко
Одна «проблема» домашнего молока на растительной основе заключается в том, что жир из миндаля и добавляемая вода со временем разделяются.Это потому, что жир и вода не смешиваются. Решение этой проблемы — эмульгатор. Я использую лецитин подсолнечника , пищевая добавка на основе фосфолипидов, полезная для мозга и нервной системы. В этом рецепте он действует как эмульгатор жира. Другими словами, он объединяет жир миндаля и воду, удерживая их во взвешенном состоянии. Никакого разделения, так как миндальное молоко лежит в холодильнике.
Техника
Для достижения наилучших результатов замочите сырые орехи не менее чем на 12 часов перед смешиванием .Замачивание пропитывает орех изнутри, в результате получается более гладкая кремовая текстура. Это также дает больше жидкости, потому что полностью насыщенные орехи лучше смешиваются и оставляют меньше «мякоти». Я замачиваю миндаль в холодильнике, чтобы он оставался свежим и красивым. Когда я готов приготовить молоко, я сливаю воду для замачивания и очень хорошо промываю миндаль , прежде чем добавить его в блендер . Кроме того, после замачивания миндаль не может оставаться в воде слишком долго, даже если он находится в холодильнике.Они очень быстро закисают. Итак, сразу смешайте промытый миндаль .
Высокоскоростные блендеры незаменимы при приготовлении орехового молока. Они смешиваются настолько тщательно, что разрушают клеточные стенки, делая миндальное молоко невероятно гладким и кремообразным. Соотношение воды и миндаля полностью зависит от вас. Начните с соотношения 1 стакан (145 г) миндаля на 2 стакана (480 мл) воды. Если вы хотите более жидкое молоко, в следующий раз налейте больше воды; для более густого молока используйте меньше. Мой коэффициент готовности находится где-то между 1: 3 и 1: 4.
Помимо игры с соотношением орехов и воды, есть еще одна техника для изменения толщины домашнего молока на растительной основе. Доведение миндального молока до кипения в течение нескольких минут постоянно увеличивает его вязкость. Фактически, именно так я делаю дома сливки для кофе на растительной основе (пополам).
Если вы планируете готовить на молоке (например, использовать его для карри или для варки цельного зерна), вам даже не нужно процедить его. Если вы хотите использовать его для утренней мюсли или просто пить его прямо из стакана, процедите молоко через пакет с ореховым молоком .Раньше я использовала марлю, но не находила в ней практичного. Она всегда разваливалась (если только я не удваивала или не утроила), и мыть ее было невозможно. Пакеты для орехового молока работают намного лучше, потому что они уже имеют форму пакета, не растягиваются со временем, устойчивы к пятнам или запаху пищи и их можно стирать в машине.
Инструменты, которые вам понадобятся
1. Блендер (Vitamix 5200) | 2. Мерный стаканчик (2 стакана, стекло) | 3.Чаши для смешивания (набор из 3 штук, пирекс, стекло) | 4. Сетчатые фильтры (комплект из 3 штук, Cuisinart, нержавеющая сталь) | 5. Мерные ложки (набор из 6 шт., 1Easylife, нержавеющая сталь) | 6. Мешок для молока с орехами (12 ″ x 12 ″, Ellie’s Best, нейлон) | 7. Бутылка для молока (33,5 унции, Libbey, стекло)
Nutrition Refined является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ним сайты — без дополнительных затрат для вас. Спасибо за Вашу поддержку!
Миндальное молоко
Домашнее миндальное молоко — вкусное, легко приготовленное, легко приготовленное и не расслаивающееся молоко. Отлично подходит для питья в чистом виде, поливания хлопьев или выпечки.
Порции: 8 (порции 1/2 чашки)
Калорийность: 65 ккал
Состав
Несладкое миндальное молоко
- 1 чашка миндаль , пропитанный *
- 4 чашки вода
- 1 чайная ложкалецитин подсолнечника , жидкость или порошок **
- ущипнуть мелкая морская соль
Ванильное миндальное молоко
- 1 чашка миндаль , пропитанный *
- 4 чашки вода
- 1 чайная ложка лецитин подсолнечника , жидкость или порошок **
- ущипнуть мелкая морская соль
- 1-2 финики маджхоль , без косточек
- 1 чайная ложкаэкстракт ванили
Шоколадно-миндальное молоко
- 1 чашка миндаль пропитанный *
- 4 чашки вода
- 1 чайная ложка лецитин подсолнечника , жидкость или порошок **
- ущипнуть мелкая морская соль
- 4-6 финики маджхоль , без косточек
- 1/4 чашка какао порошок
Инструкции
Смешайте замоченный миндаль, фильтрованную воду, лецитин подсолнечника, соль и любые дополнительные добавки в высокоскоростном блендере, пока весь миндаль не разложится и смесь не станет пенистой.Vitamix может обрабатывать полную партию, но вам, возможно, придется делать больше партий с меньшим блендером.
Вылейте содержимое блендера в пакет с ореховым молоком и процедите. Выдавите из мякоти все до последнего кусочка. Все, что у вас должно было остаться, — это почти высушенный шар миндальной муки.
Если вы хотите загустить молоко, не увеличивая соотношение орехов к воде, налейте четверть миндального молока в большую кастрюлю.Увеличьте огонь и постоянно помешивайте, пока молоко не достигнет высокой температуры (прямо перед закипанием). Как только молоко загустеет (это произойдет почти мгновенно), снимите его с огня и смешайте с остальным миндальным молоком.
Перелейте молоко в банку или бутылку и поставьте в холодильник. Молоко хранится до 4 дней, лучше всего в свежем виде.
Примечания к рецептам
* Замочите миндаль не менее 12 часов.Храните их в холодильнике, чтобы они оставались свежими. После замачивания слейте воду и тщательно промойте.
** Лецитин — эмульгатор жира, он объединяет жир орехов и воду, удерживая их во взвешенном состоянии.
*** Сохраните оставшуюся миндальную муку и поджарьте ее в духовке. Затем вы можете смешать его с смузи, запекать с ним, поджарить в духовке и посыпать овсянкой или обезвожить и использовать в качестве панировки.
**** Время подготовки не включает замачивание миндаля (12 часов).
Пищевая ценность
Миндальное молоко
Количество на порцию (1 из 8)
калорий 65 Калорий в составе жира 50
% дневная стоимость *
Жир 5.5 г 8%
Углеводы 1,5 г 1%
Клетчатка 0 г 0%
Сахар 0,5 г 1%
Белок 2,5 г 5%
* Процент дневных значений основаны на диете в 2000 калорий.
калорий в меде. Я проанализировал это
В 100 г меда содержится около 304 калорий (ккал) .
калорий на:
унция
| столовая ложка
| чайная ложка
| чашка
| полчашки
Например, столовая ложка меда (22 г) содержит около 67 калорий, .
Это около 3% суточной нормы калорий для взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли дневное потребление 2400 ккал).
Чтобы наглядно представить, сколько это на самом деле, примите во внимание, что количество калорий из столовой ложки меда аналогично количеству калорий из, например:
- 1 яблоко
- 0,5 стакана кока-колы (стакан 220 мл)
- 0,5 ломтика сыра
- 0.5 ломтиков хлеба
- 0,5 стакана молока
- 3,5 кубика сахара
Чтобы сжечь такое количество калорий, вам нужно кататься на велосипеде не менее 10 минут, плавать около 8 минут или бегать 7 минут.
Сравните мед с другими продуктами из категории Сахар и подсластители:
Сколько калорий в столовой, чайной, стакане или половине стакана меда?
Как я уже писал ранее, в 100 г содержится 304 калории.Также легко посчитать, сколько калорий будет в т.е. столовая ложка, чайная ложка, стакан или полстакана меда.
- Столовая ложка меда (22 г) 67 ккал
- Чайная ложка меда (7 г) 21 ккал
- Чашка меда (340 г) 1034 ккал
- Полстакана меда ( 340 г) 517 ккал
- унция (унция) меда 86 ккал
- 10 г меда 30 ккал
- 20 г меда 61 ккал
- 20 50 г меда 152 ккал
- 100 г меда 304 ккал
Белок в меде
У меда 0.3 г белка на 100 г.
Если вы умножите это значение на вес столовой ложки меда (22 г), то увидите, что получите около 0,1 г белка.
Углеводы в меде
В меде содержится 82,4 г углеводов на 100 г.
Точно так же, как и в случае с белком, мы можем вычислить, что столовая ложка меда (22 г) содержит около 18,1 г углеводов.
Жир в меде
0 г жира — Мед не содержит жира.
Что влияет на количество жира или калорий в молоке матери? • KellyMom.com
На главную ▸ Питание ▸ Молоко ▸ Что влияет на количество жира или калорий в ми …Келли Боньята, IBCLC
Средняя калорийность и жирность грудного молока
Средняя калорийность грудного молока составляет 22 ккал / унция. Однако калорийность сильно варьируется в зависимости от кормления и в течение дня из-за изменения содержания жира.Количество жира в грудном молоке резко меняется во время каждого кормления и в течение дня, поскольку содержание жира зависит от степени опустошенности груди (пустая грудь = высокое содержание жира, полная грудь = низкое содержание жира). Среднее содержание жира в грудном молоке составляет 1,2 грамма на унцию.
| Калорийность и жирность человеческого молока | ||
| Среднее | Диапазон | |
| Энергия | 22 ккал / унция | 13-35 ккал / унция |
| 75 ккал / 100 мл | 45 — 119 ккал / 100 мл | |
| Жир (общие липиды) | 1.2 г / унция | 0,6 — 1,5 г / унция |
| 4,2 г / 100 мл | 2-5 г / 100 мл | |
| 3-5% | 1–10% | |
| Ссылки: Hamosh 1991, p. 118; Джеллифф и Джеллифф 1978; Лоуренс 1999, стр. 108, 305, 738. | ||
Что влияет на количество жира и калорий в материнском молоке?
- Диета мамы? Исследования показывают, что диета матери не влияет на среднее количество жира или калорий в ее молоке.Однако мама может изменить типа жира в своем молоке, изменив типы жиров, которые она ест (Лоуренс 1999, стр. 106-113, 300-305; Хамош 1996, Хамош 1991, стр. 123-124). Как правило, можно ожидать, что увеличение одной жирной кислоты произойдет одновременно с уменьшением другой. Например, одно исследование показало, что у чернокожих матерей в Южной Африке, которые придерживаются традиционной кукурузной диеты, в молоке содержится меньше мононенасыщенных жирных кислот, чем у городских матерей, потребляющих больше белков и жиров животного происхождения (van der Westhuyzen 1988).
- Степень пустоты груди — это то, что, как показали исследования, влияет на содержание жира в грудном молоке и, следовательно, на содержание калорий. Чем полнее грудь, тем меньше жирность молока; Чем опорожняется грудь, тем выше содержание жира в молоке (Daly 1993). Дополнительные сведения см. В разделе «Я не понимаю, что такое переднее и заднее молоко» — как это работает? и Как работает производство молока?
ПОЛНАЯ
Грудь= НИЖНИЙ
Жир
Содержаниеи SLOWER
Молоко
ПроизводствоПУСТО
Грудь= ВЫСШЕЕ
Жир
Содержаниеи FASTER
Молоко
Производство
- Было показано, что сжатие груди увеличивает жирность молока (Stutte 1988).См. Сжатие груди для получения дополнительной информации.
Приведенная выше информация говорит нам о том, что жир в молоке можно более эффективно увеличить с помощью «механических» средств (т. Е. Более продолжительного и частого кормления, массажа, сжатия груди, сцеживания перед кормлением грудью), чем путем изменения рациона мамы.
См. Как мне увеличить прибавку в весе ребенка? для получения подробной информации об увеличении потребления грудью ребенком.
Имеет ли значение количество жира в молоке матери, когда дело касается роста ребенка?
Исследование говорит нам, что потребление молока ребенком (объем молока , молока — не количество жира в этом молоке) — это показатель только , который коррелирует с ростом ребенка у детей, вскармливаемых исключительно грудью.Как отмечалось ранее, среднее содержание жира в грудном молоке сильно варьируется, но не оказалось значимым при подсчете общего потребления энергии ребенком или набора веса. (Аксит 2002, Бьют 1984, Креган 1999, Митулас 2003, Митулас 2002.)
Уменьшение молочного жира?
Было необходимо в редких случаях уменьшить жирность грудного молока при определенных заболеваниях у ребенка (хилоторакс). Вот информация об использовании центрифуги для обезжиривания грудного молока:
Примечание: Никогда не пытайтесь уменьшить жирность молока (или посадить ребенка на «диету» каким-либо другим способом), если у ребенка нет опасного для жизни заболевания, которое требует этого. Ссылки выше относятся к такой ситуации, и я добавил их на тот случай, если кто-то еще столкнется с чем-то похожим. Младенцам и малышам нужен жир для роста мозга. Если вас беспокоит, что ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, набирает слишком много веса, см. Набирает ли мой ребенок, вскармливаемый исключительно грудью, слишком много веса?
Дополнительная информация
@
@ другие сайты
Список литературы
Аксит С, Озкаин Н., Чаглаян С. Влияние сосательных характеристик на крематокрит грудного молока.Педиатр Перинат Эпидемиол. 2002 Октябрь; 16 (4): 355-60.
Бьютт Н.Ф., Гарза С., Смит Е.О., Николс Б.Л. Потребление грудного молока и рост грудных детей, находящихся исключительно на грудном вскармливании. J Pediatr. 1984 Февраль; 104 (2): 187-95.
Cregan MD, Hartmann PE. Компьютерное измерение груди от зачатия до отлучения от груди: клиническое значение. J Hum Lact. 1999 июн; 15 (2): 89-96.
Дейли SEJ, DiRosso A, Owens RA, Hartmann PE. Степень опорожнения груди объясняет изменения содержания жира, но не состава жирных кислот в грудном молоке.Exp Physiol 1993; 78: 741-55.
Хамош М. Грудное вскармливание: разгадывая тайны материнского молока. Электронный журнал Medscape Women’s Health, 1996; 1 (5).
Хамош М., Дьюи, Гарза С. и др.: Питание во время лактации. Институт медицины, Вашингтон, округ Колумбия; National Academy Press 1991. Эту книгу можно бесплатно получить в Информационном центре HRSA (см. В разделе «Публикации по питанию»).
Jelliffe DB, Jelliffe EFP. Грудное молоко в современном мире: психосоциальное, пищевое и экономическое значение.Оксфорд: Издательство Оксфордского университета, 1978.
Лоуренс Р. и Лоуренс Р. Грудное вскармливание: руководство для медицинской профессии, 5-е изд. Сент-Луис: Мосби, 1999.
Mitoulas LR, Gurrin LC, Doherty DA, Sherriff JL, Hartmann PE. Потребление младенцами жирных кислот из грудного молока в течение первого года лактации. Br J Nutr. 2003 ноябрь; 90 (5): 979-86.
Митулас Л.Р., Кент Дж. С., Кокс Д. Б., Оуэнс Р. А., Шериф Дж. Л., Хартманн ЧП. Изменения содержания жира, лактозы и белка в грудном молоке в течение 24 часов и в течение первого года лактации.Br J Nutr. 2002 Июль; 88 (1): 29-37.
Stutte PC, et al. Влияние массажа груди на объем и жирность
грудного молока. Genesis 1988; 10: 22-25.
van der Westhuyzen J, Chetty N, Atkinson PM. Жирнокислотный состав грудного молока от южноафриканских чернокожих матерей, потребляющих традиционную кукурузную диету. Eur J Clin Nutr 1988 Март; 42 (3): 213-20
Счетчик калорий — шоколад и сладости
Наша диаграмма показывает, сколько калорий в шоколадных и сладких продуктах.
Вы можете выполнить поиск в нашей британской базе данных по еде и напиткам, чтобы найти информацию о калориях и питании в шоколаде и сладостях, а также в тысячах других фирменных и других продуктов. Воспользуйтесь нашей бесплатной пробной версией
Конфеты Celebrations, Mars *
калорий в 100 г праздника
| калорий | 497,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 61,7 г |
| Белок | 5.6g |
| Жир | 25 г |
| Волокно | 1,7 г |
Калорийность шоколада (8 г): 40
калорийШоколад, молочное молоко, Cadbury’s
калорий в 100 г шоколада
| калорий | 530,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 56,5 г |
| Белок | 7.5g |
| Жир | 30,5 г |
| Волокно | 0,7 г |
Калорий в 45 г батончика Cadbury’s Dairy Milk: 240
калорийCreme Egg, Cadbury’s
Калорийность 100 г сливочного яйца
| калорий | 440,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 73,0 г |
| Белок | 3.2г |
| Жир | 15,0 г |
| Волокно | 0,4 г |
Калорийность кремового яйца (39 г): 173,6 ккал
Предпочитаете отслеживать на бумаге?
Исследования снова и снова показывают, что люди, которые ведут дневник питания, более успешны в похудении — но не все хотят использовать онлайн-дневник, некоторым из нас просто проще записывать вещи. Вот простой и очень экономичный способ сделать это
Темный шоколад
калорий в 100 г темного или простого шоколада
| калорий | 510 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 63.5g |
| Белок | 5 г |
| Жир | 28 г |
| Волокно | 2,5 г |
Калорий в 6 квадратах (20 г) темного шоколада: 102 ккал
Мороженое, Бельгийский шоколад, Haagen-Dazs
калорий в 100 г мороженого
| калорий | 318,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 28.4g |
| Белок | 4,6 г |
| Жир | 20,7 г |
| Волокно | 0,0 г |
Калорий в маленькой тазике мороженого Haagen Dazs (100 г): 248,6 ккал
Jelly Babies, Bassett’s
калорий в 100 г мармелада
| калорий | 335,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 79.7g |
| Белок | 3,5 г |
| Жир | 0,0 г |
| Волокно | 0,0 г |
калорий в одном мармеладе Jelly Baby (6 г): 20 кал.
Кит Кат, Нестле *
калорий в 100 г Kit Kat
| калорий | 512.0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 63.5g |
| Белок | 6,0 г |
| Жир | 25,5 г |
| Волокно | 2,1 г |
Калорий на 2 пальца Kit Kat (21 г): 107,0 ккал
Мальтезерс, Марс *
калорий в 100 г Maltesers
| калорий | 505.0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 61.8g |
| Белок | 8 г |
| Жир | 25 г |
| Волокно | 0,9 г |
Калорий в упаковке Maltesers: 187 кал
Mars Bar, Марс
Если вы думаете, что ваш Mars Bar уменьшился. ты не ошибся! Слиток стандартного размера увеличился с 62,5 г до 58 г до текущего стандартного размера, который составляет 51 г
калорий в 100 г батончика Mars
| калорий | 448 кал |
|---|---|
| Углеводы | 69 г |
| Белок | 4.4g |
| Жир | 16,7 г |
Калорий в батончиках Mars стандартного размера (51 г): 228
Марс Батончик калорий разного размера и полноценное питание
Млечный Путь, Марс *
калорий в 100 г Млечного пути
| калорий | 446,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 72,4 г |
| Белок | 3.9g |
| Жир | 15,5 г |
| Волокно | 0,6 г |
Калорий в батончике Млечный Путь 21,5 г: 96
калорийМенестрели, Галактика, Марс *
калорий в 100 г шоколада
| калорий | 503 кал |
|---|---|
| Углеводы | 70,3 г |
| Белок | 5.2г |
| Жир | 22,2 г |
| Волокно | 1,1 г |
Калорий в 42-граммовой упаковке менестрелей: 211,3 ккал
Popcorn, Butter Toffee, Tesco
калорий в 100 г попкорна
| калорий | 405,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 81,7 г |
| Белок | 2.2г |
| Жир | 7,7 г |
| Волокно | 4,3 г |
Калорий в ½ пакета попкорна (87 г): 354,4 ккал
Сникерс, Марс *
калорий в 100 г Snickers
| калорий | 511,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 54,3 г |
| Белок | 9.4g |
| Жир | 28,2 г |
| Волокно | 1,3 г |
Калорий в батончике (62,5 г) Snickers: 319,0 ккал
Твикс, Марс *
калорий в 100 г Twix
| калорий | 490,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 65,6 г |
| Белок | 4.7g |
| Жир | 23,7 г |
| Волокно | 1,5 г |
Калорий в двойном батончике Twix (58 г): 284 ккал
Шоколад, Темный, 85% какао, Excellence, Lindt
Темный шоколад Lindt в 100 г
калорий.| калорий | 530,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 19 г |
| Белок | 11 г |
| Жир | 46.0g |
| Волокно | 0,0 г |
Калорий в 1 порции (40 г): 212
калорийШоколад, Фреддо, Кэдбери
калорий в 100 г Фреддо
| калорий | 530,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 57,0 г |
| Белок | 7,5 г |
| Жир | 29.8g |
| Волокно | 0,7 г |
Калорий в 1 батончике Фреддо (18 г): 95,4 ккал
Кудрявый
калорий в 100 г кудряшки
| калорий | 442,3 |
|---|---|
| Углеводы | 69,2 г |
| Белок | 3,5 г |
| Жир | 17.3g |
| Волокно | 0,8 г |
Калорий в кудряшке (26 г): 115
калорийЗефир
калорий в 100 г зефира
| калорий | 327,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 83,1 г |
| Белок | 3,9 г |
| Жир | 0.0g |
| Волокно | 0,0 г |
Калорийность 1 мальвы (5 г): 16,4
калорийи на всякий случай, если вам нужно знать для сравнения, мы включили калории в сахар и популярный искусственный подсластитель …
Подсластитель, Свеча Ложка, Свеча
калорий в 100 г подсластителя
| калорий | 384,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 93.0g |
| Белок | 2,9 г |
| Жир | 0,0 г |
| Волокно | 0,0 г |
Калорий в чайной ложке Canderel (0,5 г): 1,9 ккал
Сахар гранулированный
калорий в 100 г сахара
| калорий | 398,0 ккал |
|---|---|
| Углеводы | 100.0g |
| Белок | 0,0 г |
| Жир | 0,0 г |
| Волокно | 0,0 г |
Калорий в чайной ложке сахара (5 г): 20 кал.