Пасечники республики получили право свободно пользоваться названием «башкирский мёд» | ГТРК «Башкортостан»
Пасечники республики получили право свободно пользоваться названием «башкирский мёд». Ранее это словосочетание на этикетке могло обернуться судебным иском, ведь уникальное право на его использование было лишь у одной организации. Недавно ещё одна компания сумела получить свидетельство на бренд «башкирский мёд». При этом подразумевается территориальная принадлежность продукта. А это значит, что все производители и пчеловоды республики могут без последствий печатать на таре это название. Между тем, в самой сфере производства меда назрела масса других проблем. Какие преференции получат пасечники и как будет развиваться отрасль, в репортаже Анвара Аслямова.
Башкирский мёд – главный бренд республики. О целебных свойствах наших продуктов пчеловодства известно далеко за пределами региона. Янтарный продукт даже входит в рацион космонавтов. И в рекламе он не нуждается, считают многие пасечники.
На этой неделе произошло долгожданное событие для всех пасечников. Они получили коллективный доступ к бренду «башкирский мёд».
Предполагается, что такая мера поможет создать здоровую конкуренцию на рынке.
Раньше право на использование наименования «башкирский мёд» принадлежало только научно-исследовательскому центру по пчеловодству и апитерапии. Теперь же у пасечников региона появилась возможность сотрудничать сразу с двумя организациями.
По словам экспертов, это поможет увеличить реализацию башкирского мёда не только на территории страны, но и за её пределами. Главное требование к сладкому продукту — сбор на территории республики. Дальнейший механизм доступа пчеловодов к использованию бренда «башкирский мёд» ещё в разработке.
Башкирский мёд уже не раз оказывался вовсе не башкирским. Причем, контрафакт встречается не только в России и СНГ, но и в супермаркетах США и Китая. Строительство завода по переработке мёда с лабораторией качества должно позволить производить так называемый лицензированный продукт.
Подобные меры помогут навести порядок на рынке сбыта продукции пчеловодства, считают в министерстве сельского хозяйства республики.
Однако урожай мёда в этом году находится под угрозой. Погодные условия негативно сказались зимовке пчёл. В отдельных районах гибель насекомых достигла 60-80 процентов. Между тем, эксперты твердят, что природный потенциал региона позволяет увеличить производство мёда в десятки раз. Но нужны инвестиции. Примечательно, что сам продукт помогает брендированию региона и делает Башкортостан более узнаваемым для потенциальных партнёров. Так, в Уфе совместно с китайцами планируется строительство завода лекарственных препаратов для пчел. А сама республика имеет все шансы на проведение конгресса Международной федерации пчеловодческих ассоциаций «Апимондия» в 2021 году. Масштабный форум должен также поспособствовать в решении проблем, назревших в этой сфере.
Башкирский мед
Отличительные особенности
Словосочетание «Башкирский мёд» – не только указание на место производства пчеловодческого продукта. На сегодняшний день это бренд, а также запатентованная торговая марка. Дело в том, что республика Башкортостан является одним из наиболее интересных регионов России в плане производства мёда. Само название территории можно перевести, как «хозяйка пчёл».
Особенности:
- разнообразный рельеф – равнины, горы, поля, леса;
- благоприятные климатические и погодные условия;
- нетронутая дикая природа;
- хорошая экология.
Благодаря этому республика может похвастаться огромным видовым разнообразием трав, цветущих кустарников и деревьев. Многие из них являются лекарственными и передают башкирскому мёду полезные свойства через пыльцу, нектар.
Ещё одной особенностью являются уникальные башкирские пчёлы. Их ещё называют бурзянскими или бортевыми. По своим характеристикам эти сборщицы мёда приближены к первобытным тёмным лесным пчёлам. Отличаются высокой продуктивностью, устойчивостью ко многим заболеваниям.
Сорта башкирского мёда
Как уже говорилось выше, на пасеках Южного Урала производится множество сортов башкирского мёда. Чаще всего они получают название по месту сбора (луговой, горный и т.д.) или по виду медоноса, с которого получен продукт (подсолнечный, шалфейный, акациевый).
Наиболее популярные сорта башкирского мёда:
- липовый;
- гречишный;
- цветочный;
Каждый сорт имеет свои отличительные особенности и своих поклонников. К примеру, тёмный башкирский гречишный мёд отличается насыщенным вкусом с приятной горчинкой. Содержит большое количество антиоксидантов и железа. А светлый липовый считается одним из самых полезных сортов мёда. Является ценным помощником при лечении простуд и воспалительных заболеваний. Его дают даже младенцам для укрепления сил и улучшения сна.
Польза башкирского меда
Уникальная природа, характерная только для этого региона, позволяет пчёлам собирать нектар и пыльцу с сотен разных растений. Поэтому состав большинства сортов башкирского мёда богат, разнообразен и неповторим. Во многом он зависит от места сбора и сезона. На пасеках производятся и монофлорные продукты, польза которых определяется видом растения.
Характерный состав:
- витамины — А, Е, К, РР, группа В;
- минералы – железо, кальций, калий и др.;
- аминокислоты, в т.ч. пролин, аланин, аргинин;
- ферменты;
- углеводы;
- белки.
Особенный интерес для сторонников народной медицины представляет мёд, собранный с лекарственных растений – липы, донника, шалфея, чабреца, зверобоя, шиповника. При этом, продукт может быть не монофлорным.
Применение и противопоказания
Башкирский мёд широко используется в кулинарии и служит достойной альтернативой вредным сладостям. Кроме того, он может применяться для лечения и профилактики заболеваний.
Рекомендован для:
- укрепления организма;
- повышения иммунитета;
- пополнения запаса витаминов, минералов и других полезных веществ;
- комплексной терапии заболеваний, вызванных вирусами и бактериями;
- лечения воспалений.
Как и у других видов мёда, у башкирского имеются противопоказания. Продукт нельзя употреблять при диабете и наличии аллергических реакций. С осторожностью во время беременности, кормления грудью, в детском возрасте.
Башкирский мед — 10 фактов
1
В 1983 году Юрий Шевчук, еще в уфимский период группы «ДДТ», спел такие строчки:
Куда хотел, туда попал,
О чем мечтал — все заимел,
Все, что хотел и не хотел.
Ему и слава, и почет,
Ты — козырь наш, Башкирский мед.
Периодически DDT продолжает исполнять «Башкирский мед» на своих концертах. С тех пор песня стала своеобразным гимном знаковому продукту из Башкирии. В песне отражается не только ценность этого лакомства южноуральской земли, но и позднесоветская система блата и коррупции, когда все самое необходимое приходилось «доставать» взамен других дефицитных товаров, каковым был башкирский мед.
2
По достоинству оценивали башкирский мед русские и иностранные путешественники прошлых столетий, которые порой не питали особой симпатии к «аборигенам» Южного Урала. Например, француз Поль Лаббе, побывавший в башкирских краях в конце XIX века, описывал, что «самый вкусный мед тот, который пчелы откладывают в дуплах старых лип». По его сведениям, пчеловодством на тот момент занимались 10% башкир.
К слову, на медовых ярмарках настоящие ценители не удовлетворяются одними лишь заверениями, что товар из Башкортостана. Они, как правило, выясняют район и даже деревню происхождения, пробуют на вкус, смотрят цвет и прозрачность.
Впрочем, частенько на прилавках российских магазинов и на рынках можно встретить баночки с вывесками «Башкирский мед». При этом нужно понимать, что столько меда в регионе не производят. Поэтому следует тщательно выбирать, дабы не нарваться на тех, кто косплеит под раскрученный бренд.
3
Удивлялись зарубежные гости и способу добычи меда. Башкиры занимались не пасечным пчеловодством, привычным большинству из нас, а бортничеством (солоҡсолоҡ). Тот же Лаббе 100 лет назад писал:
«Иногда мы встречали вырубленные топором в стволах деревьев широкие и грубые ступеньки, по которым башкиры взбираются на 10—12 метров вверх, где у них находится пчелиный улей. Гигантский ствол, на первый взгляд совершенно здоровый, на деле оказывался пустотелым: уральские пчелы обитают в дуплах елей, лип и платанов, причем липовый мед считается самым лучшим и наиболее душистым».
Русский этнограф Иван Лепехин, руководивший научной экспедицией 1768-1774 годов, сообщал, что некоторые башкирские семьи имели от 500 до 1000 бортей, от которых получали мед и воск. Также известно, что каждая семья помечала зарубкой-тамгой свое дерево, из которого добывают пчелиная сладость.
«Едва ли сыщется такой народ, который бы мог их [башкир] превзойти в пчелиных промыслах», — писал русский географ Николай Рычков в конце XVIII века.
Хотя сейчас, конечно, значительная часть башкирского меда готовится пчелами в обычных ульях на обычных пасеках. Однако традиционное бортничество до сих под сохранилось в лесных участках Урала и Зауралья Башкортостана. Например, в Бурзянском районе туристам иногда демонстрируют такой «дикий» способ добычи меда и угощают этим лакомством. Кстати, опыт бурзянских бортников переняли и польские пчеловоды, которые в своей стране возродили этот древний промысел.
4
Бортевой мед, будучи лесным, считается элитным продуктом. И стоит он в разы выше своих «рамочных» собратьев. Впрочем, и добывать его значительно сложнее. Его ценят за изысканные вкусовые качества, тонкий аромат и целебные свойства. И это неслучайно. Башкирские леса сохранили свою девственность, находятся в заповедных зонах, отличаются уникальной экосистемой. И лесной мед получается самый чистый и безопасный.
Мед из бортей отличается от продукта из рамочных ульев: он светло- или темно-коричневого цвета, иногда с зеленоватым оттенком и темно-оранжевыми вкраплениями перги, насыщен воском и пергой, больше богат витаминами, ферментами и микроэлементами. Вкус отличается некоторой терпкостью с легкой кислинкой. По своим качествам, уникальному составу микроэлементов он не имеет аналогов в мире.
Бортевой мед собирают раз в год, ближе к осени, поэтому успевает созреть, за эту зрелость его и ценят. Продукт наливают в батманы – специальные деревянные бочонки.
Довольно красочно показана добыча продукта в короткометражном фильме «Горький мед» режиссера Айнура Аскарова. 22-минутная лента, которую рекомендуем всем посмотреть, удостоена множества российских и международных наград.
5
О каких целебных свойствах башкирского меда идет речь? Перечислим лишь некоторые:
И это далеко не полный список. Существуют сотни рецептов лечения различных заболеваний медом и продуктами пчеловодства, которых достаточно в интернете. Также мед входит в состав косметических препаратов и медицинских средств.
6
— Чем отличается башкирская пчела от татарской? — Татарская пчела жужжит: «З-з-з-з». А башкирская: «Ҙ-ҙ-ҙ-ҙ-ҙ».
В этой шутке есть доля правды. Только разница не в жужжании (хотя кто сравнивал?). Башкирская (бурзянская) бортевая пчела действительно существует – подвид Apis mellifera mellifera L. Она отличается выживаемостью в морозные зимы, выносливостью (как и башкирская лошадь), устойчивостью ко многим паразитам и высокой медопродуктивностью при коротком медосборе. Ценится и белая (сухая) печатка меда башкирской пчелы. Бурзянский «местный житель» чуть поменьше представителей других пород и злее.
При этом существует опасность ее исчезновения. Основную угрозу для нее представляет гибридизация – появление нежизнеспособных метисов в результате скрещивания с пчелами карпатских, кавказских и других пород. По словам экспертов, если не будут предприняты меры, в ближайшие десятилетия генофонд бурзянской пчелы может быть потерян.
7
В 2005 году Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии запатентовал словосочетание «Башкирский мед». Это учреждение запрещало конкурентам, в том числе и через суды, использовать этот бренд. Поэтому остальные производители лакомства из республики продавали его под разными названиями: «Башкирские пасеки», «Мед из Башкортостана», «Бурзянский мед» и др.
Но в марте 2017 года ООО «Башкирский мед», аффилированное с компанией «Башкирские пасеки», добилось права на использование наименования места происхождения товара (НМПТ). Вскоре так маркировать свой продукт стало ООО Торговый дом «Башкирский мед» и другие производители с поставщиками.
8
Башкирский мед вошел в число победителей первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» (итоги интернет-голосования подвели в декабре 2020 года). В номинации «На всю страну» – самой первой – продукт из Башкортостана занял пьедестал вместе с вологодским маслом и адыгейским сыром. Безусловно, лидером стать помогла и активность жителей Башкортостана, голосовавших за «свое, родное». Однако без поддержки жителей других регионов, любящих продукт из Южного Урала, и экспертов башкирский мед мог и уступить другим гастрономическим маркам.
9
Башкирский мед – еда космонавтов. Во время предполетной программы в Звездном городке будущих покорителей космоса кормят этим лакомством. Также он входит и в ежедневный рацион питания членов космических орбитальных станций, в том числе на МКС. Сначала продукт из Башкирии отправляется на Бирюлевский экспериментальный завод, производящий питание для космонавтов. Там его упаковывают в тюбики.
Отметим, доставка каждого килограмма космического питания на орбиту стоит порядка 10 тыс. долларов. Так что еда для членов космического экипажа, в том числе и мед, в буквальном смысле на вес золота.
10
Ежегодно трудолюбивые башкирские пчелки, по официальным данным Минсельхоза РБ, производят 11,5—12 тыс. тонн валового меда (реальные цифры могут быть выше). Почти половина продукта остается самим пчелам на зимовку. И только 5,5 тыс. тонн — собственно товарный мед, который идет нам на стол или в кондитерку.
Продукт попадает не только на кухни россиянам, но и идет за рубеж. Каждый год Башкортостан отправляет тонны меда в Китай, ОАЭ, Вьетнам и другие страны. Более того, в прошлом году Турция, крупнейший экспортер меда на мировые рынки, изъявила желание поставлять башкирское лакомство в различные уголки планеты.
Заслуги башкирских пчеловодов не остались незамеченными. В августе-сентябре 2022 года в Уфе пройдет международный пчеловодческий конгресс «Апимондия». Изначально форум был запланирован на 2021 год, но в связи с эпидемиологической обстановкой в мире форум пришлось отодвинуть на год.
Башкирский мед — Особенности башкирского мёда
Настоящий Башкирский мед по своим целебным и вкусовым качествам, а так же уникальному составу микроэлементов не имеет аналогов в мире и отмечен наибольшим количеством медалей на международных выставках (в Париже, Берлине, Эрфурте и т.д.).
Башкирский мед ценится своими свойствами, которые определяются природно-климатическими условиями Башкортостана, его богатой и своеобразной растительностью. Более одной трети территории республики покрывают леса, которых в таком значительном масштабе практически нет от Алтая до Карпат. Особенность башкирских лесов в том, что они сосредоточивают самые обширные в стране площади медоносной растительности.
Башкирский мед — величайшее лекарство созданное природой. Ученые многих стран изучают состав Башкирского меда, но искусственно создать подобное лекарство пока не удается. Уникальность Башкирского меда состоит в многообразии целебных свойств. Он собирается с растений, которые являются природным лекарственным сырьем. Кроме обычных видов лекарственных растений (шиповник, душица, зверобой, пустырник, валериана, шалфей, одуванчик, подорожник, ромашка и т.д.), в Башкортостане произрастают очень редкие виды (типчак, горицвет весенний, тимофеевка степная, полынь шелковистая, прострел раскрытый, ковыль волосатик, оносма простая, чабрец, овсец пустынный, василистник, астра альпийская).
Башкортостан — единственное место на Земле, где сохранилось бортевое пчеловодство (добыча дикого лесного меда).
По одной из версий, название башкирского народа происходит от тюркских слов «баш» (голова) и «корт» (пчела). В Бирском могильнике, возраст которого примерно полторы тысячи лет, среди прочей утвари найдено полное снаряжение бортника — добытчика лесного меда. Наскальные рисунки, найденные в пещерах Бурзянского района, свидетельствуют о том, что в этих местах мед добывали еще первобытные люди.
Бортничество было развито у башкир с глубокой древности. Бортью называлось всякое старое дерево, дупло которого обжили дикие пчелы. Башкиры разыскивали дуплистые деревья, в которых находились пчелы, и добывали мед. Однако еще с давних времен они начали изготовлять и искусственные борти. Это делается так. В лесу выбирают старые деревья, обычно сосны или лиственницы. На выбранном дереве ставится тамга — знак. После этого приступают к устройству в нем дупла. Оно делается обычно на высоте 12 м от земли. Как же люди влезают так высоко? На высоте около метра от земли на дереве топором делаются две зарубки, чтобы на них можно было зацепиться носком ноги. Взяв затем плоский, около 5 м длиной, кожаный или лыковый ремень с петлями на концах, бортник становится на первые две зарубки и обхватывает этим ремнем дерево и себя в пояснице. Завязав ремень и упершись на него спиной, он зарубает новое углубление в дереве, несколько выше первых двух зарубок, опирается в него ногой, выше делает еще зарубку и переносит на нее другую ногу. Делая зарубки и перебрасывая вверх по дереву ремень, бортник поднимается все выше и выше. Достигнув нужной высоты, он прикрепляет к дереву специальную подставку для ног. Став на эту подставку, он на уровне поясницы привязывается ремнем и принимается топором выдалбливать дупло. Выдолбленное дупло обрабатывается теслом и скобелем. Потом в нем укрепляются две-три поперечные лучинки, и входное отверстие закрывается деревянными брусками. В брусках между ними просверливается несколько отверстий — вход в борть для пчел. Такие гнезда-ульи обживают дикие лесные пчелы.
Примерно с половины июля бортники осматривают свои борти и собирают мед. Породу диких башкирских пчел назвали бурзянской. Она выдерживает любые морозы. Как вымирающий вид, она занесена в «Красную книгу». Генофонд этой уникальной пчелы охраняется в специальном пчелином заповеднике «Шульганташ».
В Звездном городке используют знаменитый башкирский мед в предполетной программе специалистов. Башкирский мед входил в ежедневный рацион питания членов орбитальной станции «Мир».
123 — О башкирском мёде
Настоящий Башкирский мед по своим целебным и вкусовым качествам, а так же уникальному составу микроэлементов не имеет аналогов в мире. За рубежом Башкирский мед подается только в самых дорогих элитных ресторанах. Башкирский мед отмечен наибольшим количеством медалей на международных выставках (в Париже, Эрфурте и т.д.). Даже в Швейцарии, которая славится богатой растительностью альпийских лугов, Башкирский мед является самым почитаемым, так как имеет более высокие целебные и вкусовые качества.
Башкортостан — единственное место на Земле, где сохранилось бортевое пчеловодство (добыча дикого лесного мёда).
Дикий лесной Башкирский мед имеет неповторимый тонкий аромат и вкус. Мед прозрачный со светло-желтоватым оттенком. Водность 18-19 % и до 82 % сухого вещества, представленного сахарами: виноградным (глюкоза) — 35%, плодовым (фруктоза) — 40%, сахарозой — 2%, белковыми веществами — 0,1%. В меде содержатся также ферменты, витамины, гормоны, 20 аминокислот, минеральные ароматические вещества.
Башкирский мед ценится своими свойствами, которые определяются природно-климатическими условиями Башкортостана, его богатой и своеобразной растительностью. Более одной трети территории Башкортостана покрывают леса, которых в таком значительном масштабе практически нет от Алтая до Карпат. Особенность башкирских лесов в том, что они сосредоточивают самые обширные в стране площади медоносной растительности (см. Фотогалерея «Природа Башкортостана»).
Башкирский мед — величайшее лекарство созданное природой. Ученые многих стран изучают состав Башкирского меда, но искусственно создать подобное лекарство пока не удается. Уникальность Башкирского меда состоит в многообразии целебных свойств. Он собирается с растений, которые являются природным лекарственным сырьем. Кроме обычных видов лекарственных растений (шиповник, душица, зверобой, пустырник, валериана, шалфей, одуванчик, подорожник, ромашка и т.д.), в Башкортостане произрастают очень редкие виды (типчак, горицвет весенний, тимофеевка степная, полынь шелковистая, прострел раскрытый, ковыль волосатик, оносма простая, чабрец, овсец пустынный, василистник, астра альпийская).
По одной из версий, название башкирского народа происходит от тюркских слов «баш» (голова) и «корт» (пчела). Впрочем, наша земля славилась как страна меда задолго до прихода на нее тюркских племен — предков современных башкир. В Бирском могильнике, возраст которого примерно полторы тысячи лет, среди прочей утвари найдено полное снаряжение бортника — добытчика лесного меда. Наскальные рисунки, найденные в пещерах Бурзянского района, свидетельствуют о том, что в этих местах мед добывали еще первобытные люди.
Бортничество было развито у башкир с глубокой древности. Бортью называлось всякое старое дерево, дупло которого обжили дикие пчелы. Башкиры разыскивали дуплистые деревья, в которых находились пчелы, и добывали мед. Однако еще с давних времен они начали изготовлять и искусственные борти. Это делается так. В лесу выбирают старые деревья, обычно сосны или лиственницы. На выбранном дереве ставится тамга — знак. После этого приступают к устройству в нем дупла. Оно делается обычно на высоте 12 м от земли. Как же люди влезают так высоко? На высоте около метра от земли на дереве топором делаются две зарубки, чтобы на них можно было зацепиться носком ноги. Взяв затем плоский, около 5 м длиной, кожаный или лыковый ремень с петлями на концах, бортник становится на первые две зарубки и обхватывает этим ремнем дерево и себя в пояснице. Завязав ремень и упершись на него спиной, он зарубает новое углубление в дереве, несколько выше первых двух зарубок, опирается в него ногой, выше делает еще зарубку и переносит на нее другую ногу. Делая зарубки и перебрасывая вверх по дереву ремень, бортник поднимается все выше и выше. Достигнув нужной высоты, он прикрепляет к дереву специальную подставку для ног. Став на эту подставку, он на уровне поясницы привязывается ремнем и принимается топором выдалбливать дупло. Выдолбленное дупло обрабатывается теслом и скобелем. Потом в нем укрепляются две-три поперечные лучинки, и входное отверстие закрывается деревянными брусками. В брусках между ними просверливается несколько отверстий — вход в борть для пчел. Такие гнезда-ульи обживают дикие лесные пчелы.
Примерно с половины июля бортники осматривают свои борти и собирают мед. Породу диких башкирских пчел назвали бурзянской. Она выдерживает любые морозы. Как вымирающий вид, она занесена в «Красную книгу». Генофонд этой уникальной пчелы охраняется в специальном пчелином заповеднике «Шульганташ».
В Звездном городке используют знаменитый башкирский мед в предполетной программе специалистов. Башкирский мед входил в ежедневный рацион питания членов орбитальной станции «Мир».
Во времена «тотального дефицита» советского государства Башкирский мед был доступен лишь высокопоставленным чиновникам и «номенклатуре». Его использовали в качестве подарков для международных делегаций. В нынешние времена вкусы и традиции высшего общества не изменились. Башкирский мед по-прежнему является лучшим подарком.
Башкирский дикий мед добывается в ограниченных количествах, поэтому оптом не продается. Узнав вкус настоящего Башкирского меда, Вы уже не спутаете его с другим, как и лесную землянику нельзя спутать с садовой
Башкирский мёд по своим лечебным свойствам, вкусовым качествам и составу микроэлементов признан не имеющим аналогов в мире благодаря уникальному растительному миру Башкирии. Медоносная цветущая растительность (более 300 видов) позволяет башкирскому меду вобрать в себя силу десятков лекарственных трав. Башкирский мёд в весенний период собирается с таких растений, как ива, клён, медуница, одуванчик, мать-и-мачеха, смородина и других растений. В составе этого мёда содержатся нектар и пыльца более 20 видов растений, цветущих с начала мая по июнь. В летний период мёд получают с цветов липы, рябины, кипрея, сныти, синяка, земляники, герани луговой, клевера белого и красного, малины, шиповника, василька лугового, душицы, горца, осота, лопуха, пустырника, левзеи и многих других растений. Все они являются ценнейшими лекарственными травами.
Качественные показатели башкирского мёда значительно превышают нормы ГОСТа России и Европейских норм.
Наш мёд собран в центральных районах Республики Башкортостан, пчеловодами, имеющими надежную репутацию. Ведь кто как не пчеловод влияет на качество продуктов своей пасеки. Как подготовил пчел к зимнему периоду и как ухаживает за пчелами — все это не маловажные показатели работы пчеловода. В особенность башкирского мёда вносит свой вклад и бурзянская (башкирская) пчела — популяция пчелы Apis mellifera L., обитающая в лесах Башкортостана и знаменитая высокой медопродуктивностью, исключительной зимостойкостью и суровым нравом. Башкирский мёд является для башкир предметом гордости. Не зря башкирский мёд издавна считается золотом башкирских земель. Для башкир делом чести является обладание настоящим башкирским медом, произведенным родственниками-пчеловодами.
Башкирский натуральный мед практически не попадает на прилавки магазинов и городские сельскохозяйственные рынки (даже в самой Башкирии).
Башкирский мёд — очень полезное и вкусное лекарство! Сложно перечислить все лечебные свойства такого пчелиного продукта как мед. Ведь лечебные свойства меда не ограничиваются рецептами народной медицины. Мед, как лекарственное средство, уже давно применяется и традиционной медициной. Мёд ценят и за бактерицидные свойства, при этом хорош мед при противостоянии воспалительным процессам и как общеукрепляющий продукт, особенно в период простудных заболеваний.
Ежедневное употребление мёда в профилактических целях укрепляет иммунную систему организма.
Целебная сила мёда заключается в том, что он способен подавить образование и развитие в организме бактерий и микроорганизмов. Мёд оказывает противовоспалительные и жаропонижающие свойства. Благодаря мёду повышается гемоглобин, так как мёд способствует усвоению железа, кальция и магния.
Мед прекрасно помогает при простуде, гриппе, укрепляет иммунитет.
У людей с аллергией к продуктам пчеловодства мёд может вызвать нежелательную реакцию. Аллергия на мёд — явление довольно редкое и скорее возможна на некачественный или ненатуральный мед.
Важно помнить, что лечебными качествами обладает только натуральный мёд. Фальсифицированный мёд может быть сладким и по виду не отличатся от натурального, но лечебными свойствами такой мёд обладать не будет.
О нас | Башкирская медовая компания в
Под первоначальным названием НПЦ «Дикий мёд» предприятие организовано в апреле 2006 года с целью изучения уникальных свойств дикого бортевого мёда и дальнейшего его продвижения на рынке в качестве основного бренда.
Основным направлением деятельности предприятия является производство и продажа уникального Башкирского продукта — бурзянского липового и бортевого мёда.
Место сбора дикого мёда — Бурзянский район — экологически чистый район Республики Башкортостан. На территории которого расположился природный заповедник «Шульган-Таш», являющийся колыбелью башкирской популяции среднерусских пчел, обитающих в естественных условиях и приносящих мёд, который по качеству и целебным свойствам является самым полезным и редким медом на Земле.
Фасовка бурзянского бортевого мёда производится в натуральную тару (традиционную башкирскую) — липовые батманы, долбленки из цельной древесины (различного размера) и деревянные шкатулки с национальным узором. Натуральность упаковки придает продукту более высокие товарные свойства. Бортевой мёд является отличным подарком или сувениром.
Более простая тара позволяет производить продукт средней ценовой линейки и является более доступным для широких слоев потребителей. Бурзянский липовый мёд поставляется также в стеклянной таре различного объема с бумажными стикерами опечатывающими крышку банки.
Желающим приобрести более крупную партию мёда (оптом), есть возможность поставки весового мёда в пластиковых ведрах весом 14 и 30 кг. Сроки, объемы и стоимость поставок оговаривается отдельно в зависимости от дальности перевозок, объема партии и пр… Предприятие располагает хорошо оснащенным фасовочным цехом, у нас очень дружный и трудолюбивый коллектив.
Приглашаем к сотрудничеству торговые организации, оптовые и розничные сети торговли продуктами питания.
|
Башкирский мед Настоящий Башкирский мед по своим целебным и вкусовым качествам, а так
же уникальному составу микроэлементов не имеет аналогов в мире. За
рубежом Башкирский мед подается только в самых дорогих элитных
ресторанах. Башкирский мед отмечен наибольшим количеством медалей на
международных выставках (в Париже, Эрфурте и т.д.). Даже в Швейцарии,
которая славится богатой растительностью альпийских лугов, Башкирский
мед является самым почитаемым, так как имеет более высокие целебные и
вкусовые качества. |
УФА, 30 ноября 2018 г. / Информационное агентство Башинформ, Азат Гизатуллин / перевод Татьяны Аксютиной /. Президент России Владимир Путин на съезде Общероссийского народного фронта (ОНФ), который прошел вчера в Москве, обозначил три приоритетных направления работы ОНФ. . Это контроль, поддержка и участие в определении приоритетов развития нашей страны.
«Люди ждут серьезных перемен. Но без масштабных вложений, в том числе государственных, добиться серьезных изменений невозможно.И даже если это произойдет, будет практически невозможно оценить эти результаты без широкого общественного контроля за тем, что делается, как это делается, а также за конкретными результатами », — отметил он, поручив ОНФ продолжить мониторинг. работа государственных органов.
Глава государства убежден, что общественный контроль нужен всегда:
«Например, мы не можем себе позволить построить сельский пункт медицинской помощи, до которого нельзя добраться. Мы должны предотвратить закупку дорогостоящего медицинского оборудования, которое ржавеет и разлагается на складах, а кто-то будет получать комиссию и прибыль от таких операций.Нет, вся эта система должна работать. И эта работа не может быть эффективной без контроля со стороны общественных организаций ».
Кроме того, он также отметил, что в органах государственной власти и на всех уровнях управления есть много честных и трудолюбивых профессионалов, которые настроены на достижение положительных конечных результатов.
Путин добавил, что третьим направлением должно быть прямое участие в определении приоритетов развития, особенно на региональном и местном уровнях:
«Мы не сможем выполнять важные задачи для людей, живущих на определенных улицах, дворах и в зданиях, если они не примут непосредственного участия.Мы должны побудить их к участию в этой совместной работе », — сказал глава государства.
«Следовательно, нам нужен надзор, поддержка и участие. Без этих аспектов ничего не получится. Призываю вас принять самое активное участие в этой работе. Если это произойдет, а я надеюсь, что это произойдет, то мы действительно построим страну своей мечты. В этой связи я знаю, что у молодежного крыла Общероссийского народного фронта очень хороший лозунг: «Не ждите перемен, пусть они произойдут.«Мне это очень нравится, и я полностью поддерживаю это», — заявил лидер Общероссийского народного фронта.
10 вещей, которые вам нужно знать об Уфе
Чемпионат мира среди юниоров 2013 года стартует в Уфе, Россия, на следующей неделе, но что мы знаем о городе-организаторе? Вот 10 вещей, которые вам нужно знать об Уфе, как связанных, так и не связанных с хоккеем.
1. Уфа — 11 -й -й по величине город в России с чуть более чем миллионным населением. Он был основан в конце 16 годов века и в настоящее время является столицей Башкортостана — региона России, расположенного рядом с Уральской горной цепью, географически отделяющей Европу от Азии.Полет из Москвы на восток занимает два часа — это должно дать вам некоторую перспективу.
2. Хотя основной религией в России на сегодняшний день является православие, Башкортостан — один из немногих регионов, где ислам является довольно распространенной практикой. Так что не удивляйтесь, когда увидите все мечети в городе.
3. Большинство жителей Башкортостана говорят по-русски, а некоторые говорят и по-русски, и по-башкирски. Есть даже некоторые из тех, кто говорит только по-башкирски, однако их трудно найти в больших общинах.
4. Куница ( лат. Mustelinae) — культовое животное Башкортостана. Это плотоядное животное, которое очень распространено в этом регионе. Куница выглядит как смесь лисы и белки, что делает ее, пожалуй, самым милым тихим убийцей в истории. Башкиры его так любят, что даже изобразили на гербе Уфы.
5. Башкортостан славится меховой и масличной промышленностью, а также… медом. Трудно представить, чтобы место могло быть знаменито чем-то подобным, но местный мёд довольно хорош.Это примерно такой же сувенир, как кленовый сироп в Канаде.
6. Башкирская кухня очень похожа на татарскую. Вот краткий список традиционных башкирских блюд — плов из риса, чак-чак (обжаренные хлебные палочки, покрытые медом), кумыс (напиток из конского молока) и манты (большие равиоли, приготовленные на пару).
7. У каждого есть герой. Для Башкортостана — Салават Юлаев. Вот краткая история Юлаева.
Вместо порабощения иностранцев русские поработили собственный народ.К концу 18-го -го века около 45 процентов русских были «крестияне» — что по сути означает «рабы». Единственная разница между ними заключалась в том, что «крестиянам» разрешалось владеть скотом, недвижимостью и рабочими инструментами, а также иметь право жениться на ком угодно и когда угодно. Кто бы мог захотеть большего, правда?
История продолжается
В конце 18-го, -го, -го века, однако, казак (по сути, причудливый способ сказать: «Мой папа сбежал от своего хозяина и говорит, что теперь он свободен») по имени Емелиян Пугачев поднял восстание против Правительство России.Он пообещал «крестиянам» свободу и — главное — независимость нескольким регионам. Разумеется, Башкортостан был одним из таких регионов. Салават Юлаев был союзником Пугачева и на протяжении всего восстания стал одним из его самых доверенных людей.
Восстание длилось два года и плохо закончилось для повстанцев. Пугачева предали свои люди, предали суду и признали виновным. Его наказание должно было быть разделено на четыре части, его голова была поставлена на пику, а все оставшиеся части тела сожжены.
Салавату повезло больше, так как он был отправлен в эстонскую тюрьму на всю жизнь. Последние 25 лет своей жизни он писал о Башкортостане. Его стихи до сих пор являются частью местной школьной программы.
Итак … вот и ваш герой.
8. Уфа — хоккейный город, и поэтому очевидно, что в КХЛ есть команда. Уфимскую команду зовут Салават Юлаев. Акт удивлен. Основная юниорская команда Салавата называется Толпар — в честь существа из башкирской мифологии. В Уфе также есть женский хоккейный клуб «Агидель», названный в честь одной из рек города.Все трое собирают приличную толпу. Конечно, учитывая все обстоятельства.
Салават Юлаев был чемпионом Российской Суперлиги в 2007-08 годах, а в 2010-11 годах выиграл Кубок Гагарина — главный трофей КХЛ.
9. Уфа — родина многих известных хоккеистов. С североамериканской точки зрения самыми крупными именами в списке являются Андрей Зюзин, (второй выбор в 1996 году, играл за «Акулы», «Уайлд», «Лайтнинг», «Блэкхокс», «Пламя и дьяволы»), Алекс Семак, (участник Кубка Канады. -в 1987, играл за Дьявол, Лайтнинг и Кэнакс), Игорь Кравчук (занявший второе место в Кубке Канады в 1987 году, олимпийский чемпион в 1988 году, Матч всех звезд НХЛ в 1998 году, играл за Ойлерз, Сенаторы, Флэймз, Пантерс. и Блюз), V Адим Шарифджанов (первоклассник с 1994 года, играл за Дьявол и Кэнакс) и Андрей Зубарев (выигрывал подряд серебряные медали на чемпионате мира среди юниоров в 2005-06 и 2006-07 годах, играл за Трэшерз).
10. В то время как Санкт-Петербург считается рассадником русского рока, Уфа может дать им шанс за свои деньги. Группы «ДДТ», «Люмен», а также рок-певица Земфира на самом деле из Уфы и не ошибаются — они потрясли страну.
Андрей Осадченко — постоянный эксперт Buzzing The Net по русскому языку. Вы можете следить за ним в Twitter @AOsadchenko.
Законопроект, похоже, вводит географические указания в России
Законопроект о внесении поправок в часть 4 Гражданского кодекса России вводит понятие географических указаний (ГУ) в российское законодательство, что поможет защитить народные промыслы, а также для поддержки местных производителей.
ГУ как средство индивидуализации обычно сравнивают не с популярными товарными знаками в этой области, а с обозначениями происхождения товаров (ДО), которые реже регистрируются в России. Это потому, что:
- оба типа обозначения указывают на название географического объекта, который определяет конкретные характеристики продукта;
- ГУ используют название (или производное от него) территории в качестве места производства продукта;
- разрешается неограниченное количество людей использовать одно средство индивидуализации, если они получили право использовать обозначение независимо друг от друга; и
- меньше внимания уделяется причудливым и отличительным символам в GI и DO, поскольку эти обозначения призваны сформировать в сознании потребителя ассоциацию между особенностями продукта и географией места происхождения.
Различия между ГУ и ДО
Примерами ГУ являются русская икра, камчатский краб и пензенский кленовый сироп. Примеры ДО — русская водка, волжское масло и башкирский мед. Ниже приведены различия между двумя обозначениями.
Обозначение, заявленное при регистрации
Защита любого обозначения, которое связывает продукт с местом его происхождения, должна быть зарегистрирована в соответствии с ГУ. Только словесное обозначение, включая название географического объекта, может быть зарегистрировано как DO.
Степень популярности средств индивидуализации
При подаче заявки на ГУ необходимо идентифицировать продукт и территорию происхождения. Для DO, с другой стороны, важно, чтобы обозначение стало узнаваемым в результате его использования в отношении продукта.
Характеристики продукта
Для предоставления правовой защиты ГУ заявитель должен приложить информацию о качестве, репутации и других конкретных показателях продуктов, определенных местом происхождения.Что касается DO, необходимо описать только особые свойства продукта.
Степень расположения производства в пределах географической территории
Чтобы зарегистрировать обозначение в качестве GI, достаточно иметь только одну производственную стадию, расположенную на указанной территории. Например, сырье можно привезти на переработку традиционными региональными методами, а культуры, выращенные на территории с уникальными и благоприятными климатическими условиями, можно переработать на заводе в промышленной зоне.И наоборот, при подаче заявки на получение права на использование DO необходимо, чтобы все этапы производства были расположены в указанной географической зоне.
Документы, подтверждающие взаимосвязь между исключительными характеристиками продукта и местом происхождения
Для регистрации GI заявитель должен самостоятельно предоставить информацию для подтверждения конкретных качеств, показателей и репутации продукта и их зависимости от местоположения производство.Для получения регистрации DO требуется отчет уполномоченного федерального или регионального органа, подтверждающий, что заявитель производит продукт с конкретными характеристиками на территории указанного географического объекта.
Комментарий
В целом регистрация объекта как GI более доступна и проще для производителей. Введение института географических указаний приведет к увеличению активности заявителей, а также к увеличению количества зарегистрированных обозначений для названий населенных пунктов в России.
| Название компании | Стенд | Страна | улица (индекс ) улица |
| Adamek-Grażyna Adamek | B13 | Польша | Барбарисовый проспект |
| Agro East Trade Ltd | A53 | Украина | Гречишный проспект |
| Агробиопром | A46 | Российская Федерация | Ичинопс улица (индекс | )
| ALNuMed GmbH и Исследовательский центр биомакромолекул, Univ.Байройт | C48 (а) | Германия | Медуничный переулок |
| Altıparmak Gıda San. Ve Tic. В КАЧЕСТВЕ. | A56 (e) | Турция | Площадь белой акации |
| Альпака Лтд | б62 б) | Украина | Цикорий проспект |
| Anavarza Bal | A56 (а) | Турция | Площадь белой акации |
| Andermatt BioVet AG | A28 (а) | Швейцария | Барбарисовый проспект |
| ANEL Co | A26A27A36A37 | Греция | Линденская улица (индекс | )
| Фонд ANG | A56 (н) | Турция | Площадь белой акации |
| Anhui Export Development Co.ООО | B68 | Китай | Цикорий проспект |
| Анна Мариуш Вус | A43 (г) | Польша | Одуванчик улица (индекс | )
| Apiario Diamante Comercial Exportadora Ltda | A49 (о) | Бразилия | Проспект белой акации |
| Apiário Sol | A49 (а) | Бразилия | Проспект белой акации |
| Апикасфер С.Л. | B22 | Испания | проспект Виола |
| Apidava s.r.l. | B38 | Румыния | Боярышник улица (индекс | )
| APIDEA Vertriebs AG | A28 (а) | Швейцария | Барбарисовый проспект |
| APIDIS / Семья Perronneau пчеловоды с 1890 года | A38 (б) | Франция | Белая акация квадрат |
| Apidouro Coml Export & Import Ltda — Милость природы | A49 (б) | Бразилия | Проспект белой акации |
| Apilab SRL Здоровые пчелы | A24 | Аргентина | Барбарисовый проспект |
| Apimab Laboratoires | C41 | Франция | Гречневая аллея |
| ApiMaye Оборудование для пчеловодства | A56 (ж) A56 (о) | Турция | Площадь белой акации |
| Апимайе-Украина | B64 | Украина | Цикорий проспект |
| АО «Апипродуктай» | С39 | Литва | Проспект белой акации |
| Апис Флора | A49 (в) | Бразилия | Проспект белой акации |
| Apis India Limited | B7 (а) | Индия | Боярышник улица (индекс | )
| Апиславия | C10C11 | Словакия | Рапсовая улица (индекс | )
| Apitec | B2 | Греция | Проспект Подсолнечника |
| ApiTrade Africa Co.ООО | A44 (б) | Уганда | Одуванчик улица (индекс | )
| Апивита | B21 | Хорватия | проспект Виола |
| Союз арабских пчеловодов | B31 | Египет | Боярышник улица (индекс | )
| Аргентина — Fundacion Exportar | A54A55 | Аргентина | Гречишный проспект |
| Aritours d.o.o./ ApiRoutes | A40 (с) | Словения | Площадь белой акации |
| Аркадики Мелиссокомия | A48 (б) | Греция | Площадь белой акации |
| Ассоциация пчеловодов Кот-д’Ивуара (AACI) | A40 | Кот-д’Ивуар | проспект Виола |
| ООО «АТС-Украина» | B26B56 | Украина | Эхиум улица (индекс | )
| «Балатони» Мальвин Bt. | C7 | Венгрия | Рапсовая улица (индекс | )
| ООО «Бартник» | A41 (а) | Украина | Кизил ул — |
| Bayer AG | A55 (б) | Германия | Гречишный проспект |
| Пчела и хлопок | C17 | Болгария | Рапсовая улица (индекс | )
| Bee Brazil / Abemel | A49 | Бразилия | Проспект белой акации |
| ООО «Би Технолоджис» | C50 | США | Медуничный переулок |
| Beetest | B16 | Россия | Барбарисовый проспект |
| BeeVital GmbH | C22 | Австрия | Барбарисовый проспект |
| Beez India Ltd. | B63 | Индия | Цикорий проспект |
| Пекинская компания пчеловодства Ипиньцюань, ООО | B34 | Китай | Боярышник улица (индекс | )
| Benka Aricilik Ve Tarim Malzemeleri Imalat Ithalat Ihracat Sanayi Ticaret Limited Şirket | A56 (б) | Турция | Площадь белой акации |
| Bernhard Rietsche GmbH | A25 | Германия | Линденская улица (индекс | )
| BG Quality Honey Ltd | B3 | Болгария | Проспект Подсолнечника |
| BioHAYAT | A56 (г) | Турция | Площадь белой акации |
| Biowet Pulawy Ltd. | B14 | Польша | Барбарисовый проспект |
| Breyer e Cia Ltda. Органические продукты пчеловодства | A49 (г) | Бразилия | Проспект белой акации |
| Brij Health Care (Brij Honey) | A28 | Индия | Барбарисовый проспект |
| ОО «Братство пчеловодов Украины» | B41 | Украина | Боярышник улица (индекс | )
| Çalcalar Gıda Tur.İnş. Тик. Ve San. ООО Şti | A56 (м) | Турция | Площадь белой акации |
| Changge Huairui Bee Products Co., Ltd | B24 | Китай | проспект Виола |
| Changge Multi-sweet Biotech Co., Ltd | C49 | Китай | Медуничный переулок |
| Changge Xingyang Bee Products Co., ООО | B11 | Китай | Проспект Подсолнечника |
| Changxing Bee Products Co., Ltd. Провинция Хэнань | B69 | Китай | Цикорий проспект |
| Чарунка | B66 | Украина | Цикорий проспект |
| Chemicals Laif S.p.A. | B19 (а) | Италия | проспект Виола |
| Chiaramello s.r.l. | C23 | Италия | проспект Виола |
| Chung Jin Biotech Co., Ltd | A4 | Южная Корея | Проспект Подсолнечника |
| Cıvan Beekeepıng Company — Бурса | A56 (г) | Турция | Площадь белой акации |
| Comercial Apícola Rossend Margalef S.L. | B52 | Испания | Эхиум улица (индекс | )
| Corpo Sp.z o.o. С.К.А. | A50 | Польша | Гречишный проспект |
| Чешский союз пчеловодов | C47 | Чешская Республика | Медуничный переулок |
| Метрополитен Тэджон | A46 (e) | Республика Корея | Площадь белой акации |
| Enolapi s.r.l. | C3 | Италия | Рапсовая улица (индекс | )
| Ercika Plastik ve Metal Enjeksiyon. | A55 (а) | Турция | Кизил ул — |
| Essenciale Ltda — Essenciale Bee Products | A49 (e) | Бразилия | Проспект белой акации |
| Эстонская ассоциация профессиональных пчеловодов | C40 | Эстония | Гречневая аллея |
| Евротом D.O.O. | A35 (а) | Сербия | проспект Виола |
| ОКБ Аписфера-М | C1 | Россия | Рапсовая улица (индекс | )
| FAI — Federazione Apicoltori Italiani | A46 (в) _A47_A47 (б) | Италия | Площадь белой акации |
| Floramo Corp.S.r.l. Analisi Chimiche e ricerche | A40 (а) | Италия | Ичинопс улица (индекс | )
| Floranectar Ind. Com. Imp. e Exp. Ltda | A49 (ж) | Бразилия | Проспект белой акации |
| Giordan SAS | A51 | Италия | Одуванчик улица (индекс | )
| Hangzhou Biyutian Health Products Co., ООО | B60 (а) | Китай | Цикорий проспект |
| Ханчжоу Tienchu Miyuan Health Food Co., Ltd | C15 | Китай | Рапсовая улица (индекс | )
| Хэнань Фумей биотехнология Лтд | B48 | Китай | Эхиум улица (индекс | )
| Хэнань Purui Bees Products Co., Ltd | B15 | Китай | Барбарисовый проспект |
| HeNan WeiKang bees products Co.ООО | A2 | Китай | Проспект Подсолнечника |
| Henan Zhuoyu Garden Bees Products CO., Ltd | A9 | Китай | Проспект Подсолнечника |
| Hi-tech Natural Products (India) Ltd | B32 | Индия | Боярышник улица (индекс | )
| Honig Mehler GmbH & Co. KG | C24 | Германия | проспект Виола |
| Huzar Sp.z o.o. | C54 | Польша | Боярышник улица (индекс | )
| Hyundae AM | A46 (г) | Республика Корея | Площадь белой акации |
| ICKO Пчеловодство Франция | A38 (а) | Франция | Площадь белой акации |
| Оборудование для пчеловодства Incı | B35 | Турция | Боярышник улица (индекс | )
| Международная ассоциация исследований пчел | С43 | Соединенное Королевство | Гречневая аллея |
| Intertek Food Services GmbH | B40 | Германия | Гречневая аллея |
| Jiangxi Wong’s Bee Garden Ltd. | A15 | Китай | Кизил ул — |
| Jobim — Продукты пчеловодства из Бразилии | A49 (г) | Бразилия | Проспект белой акации |
| Joel Svenssons Vaxfabrik AB | A11 | Швеция | Проспект Подсолнечника |
| Экспорт Кашмирских пасек | A44 (а) | Индия | Coneflower улица (индекс | )
| Kessler Iberica (Alsol Import, S.Л.) | C12 | Испания | Рапсовая улица (индекс | )
| Kkoh Shaem Food | A46 (г) | Республика Корея | Площадь белой акации |
| Koppert Biological Systems | C33 | Нидерланды | Яблочная аллея |
| Корейская ассоциация пчеловодства | A46 (б) | Республика Корея | Площадь белой акации |
| Мэрия Кутаиси | C37 | Грузия | Проспект белой акации |
| Ламбертуччи | A49 (в) | Бразилия | Проспект белой акации |
| Ланкофф | C56C57 | Польша | Цикорий проспект |
| Lega s.r.l. Италия, Оборудование для пчеловодства | A48 | Италия | Площадь белой акации |
| ООО «Чепко и Ч» | B62 | Российская Федерация | Цикорий проспект |
| ООО «Группа компаний« Содружество » | A39 | Украина | Площадь белой акации |
| ООО «Украинская Медовая Группа» | A40 (б) | Украина | Ичинопс улица (индекс | )
| Логар Трейд Д.О. Словения | B19 | Словения | Барбарисовый проспект |
| Longkou Fengyuan Bee Forage co., Ltd. | B12 | Китай | Проспект Подсолнечника |
| ООО «АВВ-100» | C58 | Украина | Цикорий проспект |
| Луганский национальный аграрный университет | A44 | Украина | Кизил ул — |
| Центр разработки биотехнологий в Львове (Пекин) | A2 | Китай | Проспект Подсолнечника |
| М.Б Exim (P) Ltd | B37 | Индия | Проспект белой акации |
| Magle Life Sciences | C2 | Швеция | Рапсовая улица (индекс | )
| Mann Lake Ltd | A10 | США | Линденская улица (индекс | )
| Мед Подолье, ООО | А53 (а) | Украина | Гречишный проспект |
| Медас, с.r.o. | C42 | Словакия | Гречневая аллея |
| ООО «Медовый дом» | A44 (г) | Россия | Coneflower улица (индекс | )
| Мелбрас | A49 (i) | Бразилия | Проспект белой акации |
| Melissokomiki Athinon S.A. | A55 (г) | Греция | Кизил ул — |
| Mieles Del Chaco — Argenmieles | B71 | Аргентина | Цикорий проспект |
| Minamel Agroindústria Ltda. | A49 (к) | Бразилия | Проспект белой акации |
| MN PRÓPOLIS Ind. Com. e Exp. LTDA | A49 (к) | Бразилия | Проспект белой акации |
| ООО Научно-производственный центр «МУЛЬТИ АГРО» | B49 | Армения | Эхиум улица (индекс | )
| NASSENHEIDER пчеловодство и разливочная техника | B20 | Германия | Боярышник улица (индекс | )
| Национальный Альянс Пчеловодов Казахстана | B55 | Казахстан | Эхиум улица (индекс | )
| Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины | A59 | Украина | Цикорий проспект |
| Natucentro Прополис | A49 (л) | Бразилия | Проспект белой акации |
| НКЦ «П.Институт пчеловодства им. И. Прокоповича | B70 | Украина | Цикорий проспект |
| Нектар Фармацевтика — Фарманектар | A49 (м) | Бразилия | Проспект белой акации |
| Недочуков Владимир Иванович | C16 | Российская Федерация | Рапсовая улица (индекс | )
| «Ника» / Медовое Раздолье | Косвенное участие | Россия | Боярышник улица (индекс | )
| Ningbo Jinteng Bee Co., Cld. | B25 | Китай | проспект Виола |
| NOD Global Ltd. | C4 | Канада | Рапсовая улица (индекс | )
| ООО «Передовая пасека» | A57 | Российская Федерация | Площадь белой акации |
| Orient Bee Supplies | A41 | Китай | Ичинопс улица (индекс | )
| П.П. Томаш Лайсон | A50a | Польша | Проспект белой акации |
| P.P.H ApiKoz | B18 | Польша | Барбарисовый проспект |
| Paradise Honey Ltd | A45a | Финляндия | Проспект белой акации |
| Parafarm Ltd | C52 | Россия | |
| Parodi Apicultura — Matrunita Mediterranea S.R.L. | A29 | Италия | проспект Виола |
| PAXIS Ltd. | C32 | Россия | Яблочная аллея |
| Пцелин DO | C13 | Сербия | Рапсовая улица (индекс | )
| ООО «ФИТО-АПИФАРМ» — «Бальзамы Короткова» | B54 | Казахстан | Эхиум улица (индекс | )
| Piroda Kft. | B47 | Венгрия | Эхиум улица (индекс | )
| Польская ассоциация пчеловодов | A50b | Польша | Гречишный проспект |
| Primavet-Sofia Ltd | B30 | Болгария | Боярышник улица (индекс | )
| Частное акционерное общество «Бджолоагросервис» | C46 | Украина | Медуничный переулок |
| Органический мед Prodapys | A49 (н) | Бразилия | Проспект белой акации |
| Pszczelarz Kozacki Pasieka Tadeusz Kozak | B43 | Польша | Боярышник улица (индекс | )
| Quality Services International GmbH | C5 | Германия | Рапсовая улица (индекс | )
| Quarti Италия | C14 | Италия | Рапсовая улица (индекс | )
| Randox Food Diagnostics | A47a | Соединенное Королевство | Площадь белой акации |
| Рейна Килама, Сада.Coop. | C26 | Испания | проспект Виола |
| Румынская ассоциация пчеловодов | A45 (б) | Румыния | Ичинопс улица (индекс | )
| Россия. Башкирский Мед | A44 (высота) | Россия | Кизил ул — |
| ООО «Русская медовая компания» | B36 | Россия | Боярышник улица (индекс | )
| Sadecki Bartnik | A41 (а) | Польша | Кизил ул — |
| SAF Natura Srl | B53 | Италия | Эхиум улица (индекс | )
| Sangdi Honeybee Co.ООО | B50B51 | Китай | Эхиум улица (индекс | )
| SC. Cocor Impex SRL | C27 | Румыния | Аллея иглокожих |
| SC Teclem Prod SRL | C21 | Румыния | Барбарисовый проспект |
| Сербская федерация пчеловодческих организаций | C25 | Сербия | Аллея иглокожих |
| Shakti Api Foods Pvt.ООО | B65 | Индия | Цикорий проспект |
| Shanghai Bainiang Apiculture Co. Ltd | A6A7A8 | Китай | Проспект Подсолнечника |
| Силезская ассоциация пчеловодов в Катовице | А52 | Польша | Одуванчик улица (индекс | )
| Словацкая ассоциация пчеловодов | B72 | Словакия | Цикорий проспект |
| Solutionbee LLC | C6 | США | Рапсовая улица (индекс | )
| Südzucker AG Mannheim / Ochsenfurt | A17 | Германия | Проспект Подсолнечника |
| ООО «Сан Би Украина» | B61 | Украина | Цикорий проспект |
| Suzen Beekeeping Equipment | C53 | Турция | Цикорий проспект |
| Швеция Кандидат в 45-й Конгресс Апимондии 2017 | A47 (г) | Швеция | Эхиум улица (индекс | )
| Swienty A / S | A3 | Дания | Проспект Подсолнечника |
| Агентство лесных служб Танзании (TFS) | A44 (в) | Танзания | Одуванчик улица (индекс | )
| ООО «Турагентство Терра Инкогнита» | A39 (а) | Украина | проспект Виола |
| Тайская ассоциация пчеловодов | C45 | Таиланд | Медуничный переулок |
| Федерация пчеловодческих ассоциаций Румынии «ROMAPIS» | C9 | Румыния | Рапсовая улица (индекс | )
| Российский национальный союз пчеловодов | A47 (в) | Россия | Площадь белой акации |
| The Tentorium® Apicompany | A48a | Россия | Площадь белой акации |
| Thomas Apiculture — Франция | B32 (а) | Франция | Боярышник улица (индекс | )
| ООО «Тольнагро». | B4 | Венгрия | Проспект Подсолнечника |
| Управление туризма Киевской городской государственной администрации | А38А38 (с) | Украина | проспект Виола |
| Tuchel & Sohn GmbH | В22 | Германия | проспект Виола |
| Турецкая ассоциация пчеловодов | A56 (к) | Турция | Площадь белой акации |
| ООО «Украинский мед» | B28 | Украина | проспект Виола |
| Украинская лаборатория качества и безопасности продукции АПК | A58 | Украина | Кизил ул — |
| Укрзооветпромпостач | C29 | Украина | Аллея иглокожих |
| ОО «Союз пчеловодов Украины» | B42 | Украина | Боярышник улица (индекс | )
| Vernalis Bt.Венгрия | B6 | Венгрия | Боярышник улица (индекс | )
| Вето-фарма | A35 | Франция | проспект Виола |
| Vita (Europe) Limited | A16A21 | Соединенное Королевство | Кизил ул — |
| ООО «ВИ-ВА-ЛТД» | C28 | Украина | Аллея иглокожих |
| White Pak Leather Industries | C8 | Пакистан | Рапсовая улица (индекс | )
| ООО «Вилара» | B5 | Литва | Боярышник улица (индекс | )
| Wuhan Yimin beeproduct Co., ООО | B46 | Китай | Эхиум улица (индекс | )
| XNOX | A12A13A22 (а) A23 | Мексика | Проспект Подсолнечника |
| Янбонг Нонгхёп | A46 (в) | Республика Корея | Площадь белой акации |
| Yasaeng Товары для пчеловодства | A46 (ж) | Республика Корея | Площадь белой акации |
| Zhengzhou Cinobee Industry Corp., ООО | B64 (а) | Китай | Цикорий проспект |
| Златомед Групп | A46 (а) | Украина | Ичинопс улица (индекс | )
| Zphu Анджей Кокошка | B17 | Польша | Барбарисовый проспект |
Путешествие по Южному Уралу. Башкортостан
Этой зимой мы с коллегами, гидами Екатеринбурга решили исследовать Южный Урал, чтобы увидеть его туристический потенциал.За 6 дней мы проехали на автомобиле более 3000 км, посетили 3 региона России с населением более 100 национальностей: Челябинскую область, Оренбургскую область и Республику Башкортостан. Практически каждый день мы пересекали границу Европы и Азии, попадали в сильную метель в Степе и проезжали самый густой туман, который я когда-либо видел вдоль реки Урал. Температура в январе колебалась от -25 в горах до -7 градусов Цельсия в степных областях.
Рассказ о Республике Башкортостан.
По мере того, как дороги становятся шире и лучше, дорожные знаки написаны на двух языках, а музыкальные станции играют этнические песни на башкирском языке, вы сразу понимаете, где находитесь. Башкортостан — небольшая автономная республика, в которой проживает около 30% коренного населения. На протяжении истории России башкиры были с русскими или против них, поэтому цари считали их ненадежными и не вербовали в царскую армию. Но Российской Империи нужны были их земли, полные минеральных ресурсов и мазута, кроме того, географическое положение было важно для защиты страны на юге от Киргизского каганата (так назывались земли Центральной Азии и Южной Сибири до того, как они были разделены на Казахстан и Кыргызстан. конец другие)
Вывеска Музея истории Стерлитамака в Башкире
Башкиры не любят, когда русские говорят, что они похожи на татар.Хотя оба они мусульмане и их языки тюркского происхождения схожи, татары всегда были торговцами, а башкиры — хорошими охотниками. Живя в Уральских горах в густых лесах, они научились использовать дикую природу для своих нужд, в частности, диких пчел.
В Башкортостане (хотя русские сказали бы «Башкирия») обязательно стоит сходить на местный рынок. Среди прилавков с кониной и молочными продуктами из конского молока один уголок рынка всегда полон знаменитого башкирского меда.В свое время люди брали мед из ульев диких пчел. Сейчас это почти национальная традиция разводить пчел и делать мед. Итак, как вы понимаете, мед — это главный сувенир, который можно привезти из Башкортостана.
Мы пропустили Уфу — столицу Башкортостана. Его обязательно стоит посетить, особенно летом. Но так как нашей целью был Оренбург, мы остановились в Стерлитамаке, втором по величине городе республики.
Бывший купеческий городок, населенный в основном татарами, потому что они умеют торговать, как вы помните, сегодня Стрелитамак — типичный уральский промышленный город советского вида с несколькими старинными зданиями в центре.Мечети и православные церкви чередуются, когда вы едете по городу. За более чем 300 лет люди научились здесь жить в мире и терпимости.
Так как мы приехали в Башкортостан накануне праздника Крещения Господня (19 января -е ), мы решили посетить Табынск — курорт с минеральными источниками недалеко от Стерлитамака. Здесь же есть небольшой женский монастырь со знаменитой Табынской иконой Богоматери. Икона датируется X-XI веками и была найдена рядом с минеральным источником в 1570-х годах.Наверняка, тогда источник стал святым и сотни людей приезжают в Табынск, чтобы нырнуть там в Крещенскую ночь.
Мужчина в бассейне сказал, что вода теплая. + 4С по сравнению с -20 на улице, конечно было достаточно тепло, но мы не были готовы к купанию. К тому же в тот вечер мы должны были быть в Оренбурге. Последние 250 км были очень сложными, так как дороги вдоль реки Белой были покрыты самым густым туманом, который я когда-либо видел. На это у нас ушло 5 часов вместо 3, но мы благополучно добрались до Оренбурга, хотя на следующий день поступили сообщения о многих автомобильных авариях и 3 смертельных случаях в окрестностях Стрелитамака.
Подобные сообщения:
Выбор места гнездования медоносной пчелой Apis mellifera
Эйвери (Л. Б.), 1935. — Уловка для отлова бродячих стаи. Am. Би Дж., 75 . 425.
Google ученый
Беккер (Х.), 1967. — Die Anlocken der Schwärme. Люксембург. Bienenzeitung, 82 , 21–23.
Google ученый
Брокенша (Д.), Мваники (Х.С.К.) и Райли (Б.В.), 1972 г. — Пчеловодство в районе Эмбу, Кения. Пчелиный мир, 53 , 114–123.
Google ученый
Бюдель (А.), 1960. — Bienenphysik. В Бюдель (А.) и Герольд (Э.), изд .: Biene und Bienenzucht, стр. 115–180. Ehrenwirth Verlag , publ., Мюнхен.
Google ученый
Каллас (А.), 1946. — Les travaux du mois.Май. Ред. Apic., 5 , 83.
Google ученый
Дарчен (Р.), 1968. — Le travail de la cire et la construction dans la ruche. В Chauvin (R.), Ed .: Traité de Biologie de l’Abeille, vol. II, стр. 241–332. Masson , изд., Париж.
Google ученый
Дарвин (К. Р.), 1859. — О происхождении видов посредством естественного отбора или о сохранении благоприятных рас в борьбе за жизнь. Джон Мюррей , опубл., Лондон, 502 стр.
Google ученый
Фелл (Р. Д.), Амброуз (Дж. Т.), Бергетт (Д. М.), Деджонг (Д.), Морс (Р. А.) и Сили (Т. Д.), 1977 г. — Сезонный цикл роения медоносных пчел. J. apic. Res., 16 , 170–173.
Google ученый
Фриш (К. фон), 1967. — Язык танца и ориентация пчел. Harvard University Press , опубл., Кембридж, Массачусетс, 566 с. — Фриш (К. фон) 1974. Архитектура животных. Harcourt, Brace and Jovanovich, Inc. , publ., New York, 306 p.
Google ученый
Гальтон (Д.), 1971. — Обзор тысячелетнего пчеловодства в России. Bee Res. Доц. опубл., Лондон, 90 с.
Google ученый
Гай (Р. Д.), 1971. — Подход коммерческого пчеловода к использованию примитивных ульев. Bee World, 52 , 18–24.
Google ученый
Хэмминг (Р. В.), 1973. — Численные методы для ученых и инженеров. McGraw-Hill , publ., New York, 721 p.
Google ученый
Линдауэр (М.), 1955. — Schwarmbienen auf Wohnungssuche. Z. vergl. Physiol., 37 , 263–324. — Линдауэр (М.), 1961. Общение среди социальных пчел. Harvard University Press , publ., Cambridge, Mass., 143 p.
Артикул Google ученый
Маршан (К.) 1967. — Préparons le piégeage des essaims. Abeille Fr., 46, , 59–61.
Google ученый
Марти (А.), 1949. — La Chasse aux Abeilles. Syndicat Apicole , publ., Pagny-sur-Meuse, Meuse, 49 p.
Google ученый
Морс (Р.А.), 1963. — Ориентация роя у пчел. Science, 141 , 357–358.
Google ученый
Мостеллор (Ф.), Рурк (Р. Ф. К.) и Томас (Г. Б.), 1973 г. — Вероятность со статистическими приложениями, второе издание. Addison-Wesley , publ., Reading, Mass., 527 p.
Google ученый
Петров (Э. М.), 1970. — Башкирская лесная пчела. Башкирское изд-во , опубл., Уфа, 136 с.
Google ученый
Реа (Дж.), 1974. — Некоторые наблюдения за пчеловодством в Эфиопии. Bee World, 55 , 61–63.
Google ученый
Робертс (Э.), 1971. — Обзор пчеловодства в Уганде. Bee World, 52 , 57–67.
Google ученый
Рутнер (Ф.), 1975.- Гонки пчел. В Дадант (К. П.) и сыновья, изд .: Улей и медоносная пчела, стр. 19–38. Дадан , опубл., Гамильтон, Иллинойс.
Google ученый
Шмидт (А.), 1897. — Zoologische und Botanische Mitteilungen (Гнездо медоносной пчелы в стволе дерева). Schr. Nat. Ges. Данциг Н. Ф., 9 , 94–96.
Google ученый
Сили (Т.), 1977. — Измерение объема полости гнезда медоносной пчелой ( Apis mellifera ). Behav. Ecol. Sociobiol. 2 , 201–227. — Seeley (T. D.), 1978. Стратегия жизненного цикла медоносной пчелы (Apis mellifera). Oecologia, 32 , 109–118.
Google ученый
Сили (Т.Д.) и Морс (Р.А.), 1976. — Гнездо медоносной пчелы ( Apis mellifera L. ). Ins. Soc., 23 , 495–512.
Артикул Google ученый
Смит (Ф.Г.), 1960. — Пчеловодство в тропиках. Longmans, publ., London, 265 p.
Google ученый
Томпсон (Д. В.), 1942. — О росте и форме. Vol. II. Cambridge University Press , publ., Cambridge, 1116 p.
Google ученый
Таунсенд (Г.