Мед горчица растительное масло от кашля
Готовим снадобье
Лечение простудных заболеваний всегда является длительным и кропотливым заболеванием. Хотя в многих случаях, благодаря рецептам нашей народной медицины, болезнь можно одолеть быстрее, чем при использовании аптечных лекарств. Большим, конечно, преимуществом народных средств является практически абсолютная безопасность. Их эффективность подтверждена не одним поколением.
Много хлопот доставляет наличие у человека сухого изматывающего кашля, который практически всегда сопутствует простудным заболеваниям. Тогда всегда на помощь приходит горчица с медом от кашля при помощи которых заболевание лечится быстро и безболезненно. В чем же сущность такого быстрого выздоровления? А все дело в лечебных свойствах этих веществ.
Действие горчицы
Горчица является отличным прогревающим веществом. Ее применяют при лечении не только кашля, но также при наличии даже хронического бронхита. Причем, можно применять как взрослым, так и детям. Такой горчичник обладает некоторым преимуществом перед покупным. Ведь в него можно добавить другие целебные натуральные вещества, например, масло, уксус, благодаря которым организм лучше прогревается.
После нескольких процедур с наложением такого компресса, наблюдается уже влажный кашель, а мокрота разжижается и легче отходит.
К главному преимуществу лепешек с добавлением горчицы можно отнести то факт, что они не пекут, что очень важно для избавления от болезни детей. Противопоказано применять горчицу при наличии высокой температуры, а также при аллергической реакции.
к оглавлению ↑
Положительное влияние мёда
» основных составляющих
Целебные качества мёда при лечении кашля состоят в том, что он содействует выделению слизи, слюны, одновременно смягчая слизистую горла. Кроме того, благодаря ему вырабатываются вещества, способствующие уменьшению интенсивности кашля, особенно ночью.
Очень важно, что при помощи пчелиного продукта лечат болезнькак на начальной стадии заболевания, так и позже. Нужно помнить, что для избавления от заболевания детская доза пчелиной сладости должна быть наполовину меньше, чем взрослая.
Когда же заболевание стало прогрессирующим или хроническим, то обязательно обращайтесь к врачам. В таких случаях самостоятельное лечение очень опасно.
Вы должны знать, что мёд – вспомогательное средство при лечении простудных заболеваний, в том числе и кашля. Не рекомендуется давать его детям первого года жизни.
Нельзя лечиться при помощи пчелиной сладости при:
- наличии сахарного диабета;
- нарушении функций поджелудочной железы, а также печени;
- аллергических реакциях.
к оглавлению ↑
Эффективность компрессов
Известно, что существует не одно снадобье, которое побеждает кашель. Но достаточно эффективным методом для лечения этой болезни являются различные компрессы. Их преимущество состоит в том, что:
- легкие, бронхи избавляются от мокроты, поскольку глубоко прогреваются области спины и груди;
- благодаря активным действующим веществам, из которых состоят компрессы-лепешки,значительно улучшается состояние больного за счет их всасывания верхними кожными слоями.
к оглавлению ↑
Рецепты
Существует не один рецепт медовых лепешек с добавлением различных веществ для лечения перхоти. При этом нужно следить за тем, чтобы не класть их на область сердца.
- Берутся в равных соотношениях растительное масло, мука, сладкий пчелиный продукт, тщательно все перемешать. После этого выложить смесь на марлю, бинт или тряпочку, положить на грудь, прикрыв ее полиэтиленом, выдержать около 3-ех часов, после чего смыть теплой водой.
- Берутся мёд, мука, масло растительное, сухая горчица в равных пропорциях (например, по 1 ст. л.). Все ингредиенты тщательно перемешивают до образования однородной массы, после чего раскатывают в лепешку и прикладывают к области груди. Можно также приложить на спину. Выдержать 1,5 – 2 часа. Некоторые добавляют в такую смесь около 20 г водки (лучше хорошего самогона).
- Для картофельного компресса нет противопоказаний. Чтобы его приготовить понадобится картофель, пчелиный продукт, горчичный порошок, масло растительное (1:1:1:1). Отваренный очищенный от кожуры картофель натирают на терке. Выкладывают однородную образовавшуюся массу на бинт, который кладут на спину или грудь, накрывают полиэтиленом и укутывают больного одеялом. Через 2-2,5 часа компресс снимают, остатки смывают достаточно теплой водой.
- Еще одна эффективная лепешка от кашля: берут по одной столовой ложке пчелиной сладости, горчицы, водки, растолченной, вместе с кожурой, картошки. Все составные перемешивают, а образовавшуюся смесь разделяют на две равных порции, одну из которых прикладывают через марлю на спину, а одну на грудь. Выдерживают на теле около часа, после чего остатки смывают теплой водой.
С давних времен мед — очень ценный продукт, который применяется не только в кулинарии и в косметологии, но и в медицине. К примеру, действенным и общепризнанным средством для лечения кашля в домашних условиях является медовая лепешка. Готовят такую лепешку различными способами, где мед — основной компонент. Самым эффективным для устранения симптомов кашля является сочетание мед-горчица. В начальной стадии заболевания лучше не использовать медикаменты, а начать лечение медовыми компрессами, так как они напрямую воздействуют на очаг воспаления.
Польза горчицы и меда
Мед – отличное противовоспалительное средство при лечении инфекционных заболеваний слизистых оболочек носоглотки и верхних дыхательных путей. Также этот продукт способствует выведению мокроты из легких и лечит кашель. Однако, использовать в лечении можно только при отсутствии аллергии на него, а наружное применение противопоказано при наличии кожных заболеваний: лишая, экземы, псориаза, дерматита.
Горчичный порошок мягко прогревает и усиливает кровообращение, поэтому показан при бронхитах, пневмонии и респираторных заболеваниях. Горчицу нельзя применять наружно, если больной и
Компресс от кашля мед горчица растительное масло
С давних времен мед — очень ценный продукт, который применяется не только в кулинарии и в косметологии, но и в медицине. К примеру, действенным и общепризнанным средством для лечения кашля в домашних условиях является медовая лепешка. Готовят такую лепешку различными способами, где мед — основной компонент. Самым эффективным для устранения симптомов кашля является сочетание мед-горчица. В начальной стадии заболевания лучше не использовать медикаменты, а начать лечение медовыми компрессами, так как они напрямую воздействуют на очаг воспаления.
Польза горчицы и меда
Мед – отличное противовоспалительное средство при лечении инфекционных заболеваний слизистых оболочек носоглотки и верхних дыхательных путей. Также этот продукт способствует выведению мокроты из легких и лечит кашель. Однако, использовать в лечении можно только при отсутствии аллергии на него, а наружное применение противопоказано при наличии кожных заболеваний: лишая, экземы, псориаза, дерматита.
Горчичный порошок мягко прогревает и усиливает кровообращение, поэтому показан при бронхитах, пневмонии и респираторных заболеваниях. Горчицу нельзя применять наружно, если больной имеет кожные заболевания, а также при повышенной температуре тела.
Одним из вариантов наружного применения меда и горчицы в лечении кашля является медово-горчичная лепешка. Это простой и доступный каждому компресс, для приготовления которого потребуется немного меда, горчичный порошок, растительное масло и мука. В самом начале болезни, лечение этим средством обеспечит максимальный результат и позволит избежать применения лекарственных средств.
Однако, следует помнить, что лепешка от кашля с медом и горчицей имеет некоторые противопоказания:
- Повышенная температура;
- Наличие на коже порезов, царапин, ожогов.
- Аллергия на мед или горчицу.
Чтобы узнать есть ли у ребенка аллергия на мед, нужно одну каплю этого продукта нанести на запястье и через 15 минут оценить результат. Если зуд не появился, и кожа в месте нанесения не покраснела, то лепешку от кашля с медом и горчицей можно применять, не боясь осложнений. В пользу этого способа лечения кашля у детей и беременных женщин говорят многочисленные положительные отзывы людей, на собственном опыте испытавших эффективность, доступность и щадящее действие медово-горчичного компресса.
Рецепты компрессов
1. Компресс от кашля из горчицы и меда. Для его приготовления необходимо смешать в равных пропорциях (по 1 соловой ложке) мед, сухой горчичный порошок, растительное масло и пшеничную муку до образования однородной консистенции. Полученную массу поставить на 5 минут в разогретую духовку, после чего достать и разделить на две равные по размеру лепешки.
Эти лепешки положить на грудь и спину больного и накрыть полиэтиленовой пленкой, закрепив их на теле с помощью хлопчатобумажной ткани. Через два часа компресс убрать. Лепешка, приготовленная с добавлением горчицы, действует значительно дольше и эффективней классической медовой, но следует учитывать индивидуальную реакцию организма не только на мед, но и на горчицу.
Способ приготовления можно немного усложнить, добавив в лепешку 2 столовые ложки водки, а затем немного подогреть на пару. При сильном жжении, не стоит выдерживать положенное время, а лучше сразу убрать компресс, чтобы избежать ожога. Чаще всего, чтобы болезнь отступила, хватает трех-пяти сеансов прогревания с помощью лепешки от кашля с медом и горчицей.
2. Лепешка от кашля из меда с солью. Для ее приготовления берется в равных долях мед и обычная поваренная соль. Соль увеличивает согревающий эффект компресса. Две столовые ложки полученной смеси равномерно наносится на марлю и на ночь прикладывается к груди. Утром будет видно, что мед впитался, а от лепешек осталось лишь немного соли.
3. Картофельно–медовая лепешка от кашля. Несколько картофелин, отваренных вместе с кожурой, очищаются, разминаются и в равных долях смешиваются с горчичным порошком, растительным маслом и медом. Также все ингредиенты можно смешать с водкой (2 столовые ложки). Полученная масса наносится на тело, больной укрывается теплым одеялом. Через два-три часа убрать лепешку, а остатки смыть влажной тряпочкой. С помощью этого компресса лечат затяжной сухой кашель даже у грудных детей.
4. Творожное прогревание. Нагреть творог на пару, слить сыворотку, а оставшуюся массу нанести на марлю тонким слоем и сложить несколько раз пополам так, чтобы получилась лепешка. Положить ее на грудь или спину больного и перевязать теплым шарфом. Когда лепешка полностью остынет, можно снять.
5. Капустное прогревание от кашля. Распространено применение капустного листа в лечении кашля у детей, так как благодаря ему хорошо рассасывается накопившаяся в бронхах мокрота. Два листа белокочанной капусты залить кипятком, достать после того как они размягчатся и теплыми положить на грудь и спину. Укрыть больного теплым одеялом и оставить компресс на ночь. В течении трех-пяти дней повторять данную процедуру.
Правила применения прогревающих компрессов для детей
- Перед применением прогревающего компресса кожу малыша необходимо обязательно смазать жирным кремом или маслом, для того чтобы избежать раздражения и ожогов.
- Перед использованием лепешки от кашля с медом и горчицей, а также с другими компонентами, проведите тест на возможную аллергию у ребенка. Если реакция отрицательная (зуд и покраснение кожи отсутствуют) начинайте лечение.
- Лепешка накладывается на спину и грудь малыша в области легких и бронхов, исключая область сердца.
- Прогревающую лепешку закрывают хлопчатобумажной тканью, и укутывают ребенка в теплое одеяло.
- Нельзя применять прогревающий компресс, если температура тела повышена.
- Смывать остатки к
Лепешка от кашля с медом и горчицей противопоказания
Медовая лепешка эффективна при лечении кашля. При этом средство имеет минимальные противопоказания.
Медовая лепешка.
Как правильно приготовить медовую лепешку
Для лечения можно использовать несколько различных рецептов приготовления средства. Главное отличие заключается в добавлении того или иного компонента для усиления лечебных свойств. Однако главные составляющие — мука, мед и растительное масло — неизменно остаются в каждом рецепте.
Для получения средства мед должен быть жидким. Зимой он засахаривается, поэтому необходимо его растопить на водяной бане. При этом температура продукта не должна повышаться более 50°С, в противном случае начинается потеря полезных свойств. А так как мед является главным действующим компонентом, лечебного действия не будет.
Муку можно взять любую, т.к. ее основное предназначение — создание вязкой массы. При этом состав не может быть слишком жидким или густым, тесто не должно липнуть к рукам. При необходимости всегда можно добавить муку для получения нужной консистенции.
Также не имеет значения, какое растительное масло используется для приготовления теста.
Состав нужно готовить непосредственно перед применением, он всегда должен быть свежим. При этом нельзя использовать просроченные продукты. Только при соблюдении данных правил получают средство, обладающее необходимыми лечебными свойствами.
Перед накладыванием тесто рекомендуется подогреть для достижения более быстрого эффекта. Но состав не должен быть обжигающим.
Правильно приготовленное средство применяется для лечения:
- бронхита;
- воспаления легких;
- острых респираторных заболеваний.
Рецепт 1: медово-мучная лепешка
В классическом варианте медовая лепешка от кашля состоит только из основных компонентов: меда, растительного масла и муки. Все продукты берутся в равном количестве. Однако в процессе замеса может потребоваться дополнительное внесение муки для получения теста требуемой консистенции. Для разового использования достаточно взять по 1 ст. л. каждого ингредиента.
Готовят лепешку следующим образом. Соединяют все компоненты и тщательно перемешивают. Должно получится однородное вязкое тесто. Но при этом оно должно быть достаточно крутым, чтобы можно было придавать требуемую форму.
Готовую массу укладывают пластом на марлю, сложенную в несколько раз. Если марли нет, то можно ее заменить тканью. Компресс укладывают на грудь, накрывают полиэтиленовым пакетом, обматывают теплым полотенцем и выдерживают несколько часов. Детям достаточно 2-3 часа. Взрослые могут оставить компресс на всю ночь.
Перед наложением лепешки от кашля кожу следует обработать кремом или растительным маслом. Для достижения максимального эффекта рекомендуется накладывать компресс и на грудь, и на спину. При этом важно, чтобы тесто не попадало на область сердца, что негативно сказывается на состоянии здоровья.
После окончания процедуры кожу протирают тканью, смоченной теплой водой, а больной должен полежать под одеялом еще в течение 30-40 минут.
Медово-мучная лепешка при кашле оказывает легкий согревающий эффект, положительно сказывающийся на здоровье человека. Кроме того, усиливается циркуляция крови, улучшаются обменные процессы, что способствует выведению мокроты из легких.
Наибольшего эффекта удается достичь при использовании лепешки в самом начале заболевания. Длительность лечения составляет 3-5 дней. Использовать средство от простуды рекомендуется комплексно с медикаментозным лечением.
Рецепт 2: медово-солевая лепешка
Для усиления согревающего эффекта в классический вариант следует добавить соль. Для этого при замешивании теста по вышеуказанному рецепту дополнительно вносится 1 ч. л. соли.
Готовую массу также укладывают на грудь, утепляют и держат 2-3 часа. Взрослые пациенты могут оставить компресс на всю ночь. Правила и порядок использования аналогичен классическому варианту.
Более сильный согревающий эффект обеспечивает проникновение тепла вглубь тела, что способствует лучшему выведению мокроты из бронхов. Для детей младше 6 лет такой состав использовать не рекомендуется.
Рецепт 3: медово-горчичная лепешка
Еще один вариант изготовления медовой лепешки от кашля ребенку — это добавление горчичного порошка. В данном случае в тесто по классическому рецепту дополнительно вносится 1 ч. л. горчицы. Мука чаще всего берется ржаная.
Замешанное тесто необходимо прогреть в духовке на средней температуре примерно в течение 3-5 минут. О готовности лепешки можно понять по приобретенному коричневому оттенку.
Медово-горчичный пласт накладывают на грудь или спину и утепляют. Предварительно остужают до комфортной температуры, чтобы не получить ожога кожных покровов. Кожу в месте наложения лепешки нужно обработать кремом (лучше всего детским).
Тесто выдерживают около 2 часов. Но если кожу начинает сильно жечь, то компресс снимают раньше. После снятия компресса кожные покровы протирают тканью, смоченной теплой водой, и еще раз обрабатывают кремом.
Лепешка, сделанная по данному рецепту, оказывает сильный и длительный согревающий эффект, улучшает кровоток. Особого результата удается достичь при лечении бронхита. Для усиления эффекта можно в состав добавить 1 ч. л. водки. Такая лепешка при бронхите способствует прогреванию больных легких, их расширению и снятию спазмов. Дышать становится легче, мокрота лучше отхаркивается.
Чтобы не вызвать зуда или жжения, рекомендуется проверить наличие аллергической реакции на горчицу. Для этого продукт наносят на локтевой сгиб и ждут несколько минут. Если нет сыпи, покраснения и зуда, то продукт можно использовать.
Медово-горчичный компресс не рекомендуется накладывать детям до 6 лет, при добавлении водки — до 12 лет.
С какого возраста можно ставить медовую лепешку?
Противопоказания к использованию медовой лепешки по возрасту зависят от компонентов средства. Классический вариант теста можно накладывать детям от 1 года. Медово-горчичный и медово-солевой составы допускается использовать для лечения детей от 6 лет. При внесении водки использование лепешки ограничивается возрастом от 12 лет.
Также запрещено применение теста из меда при следующих состояниях:
- повышенной температуре;
- увеличении лимфатических узлов;
- наличии повреждений кожи, сыпи;
- пневмонии.
Перед лечением детей необходимо проверить наличие аллергической реакции на компоненты состава, в частности на мед и горчицу. При индивидуальной непереносимости продуктов использовать данное народное средство запрещено в любом возрасте.
Перед использованием медовой лепешки при простуде необходима консультация у педиатра. Взрослым лучше обратиться к терапевту.
При отсутствии положительного эффекта лечение с помощью медового теста следует прекратить.
Узнайте, при каком кашле нужны антибиотики
а при каком сухая микстура
Горчица от кашля у детей и взрослых: способы применения
Многие столетия люди применяют народные рецепты для лечения различных заболеваний. Человеческий организм наиболее восприимчив к простудам, гриппу, ОРВИ. Симптомами этих заболеваний являются кашель, насморк, высокая температура тела, головная боль. Чтобы облегчить состояние больного необязательно принимать медикаменты, на начальных стадиях развития патологии в этом помогут и народные средства. Горчица от кашля считается одним лучших средств, поскольку улучшает работу верхних дыхательных путей.
Польза горчицы при кашле
Горчица применяется для лечения заболеваний верхних дыхательных путей еще со времен Гиппократа. Однако был период, когда ее считали обычным сорняком и попросту не обращали на него никакого внимания. Хотя отношение к ней быстро поменялось его начали применять в медицине, кулинарии, косметологии.
Польза горчицы в лечении простудных заболеваний объясняется ее составом и целебными свойствами. Горчица содержит насыщенные жирные кислоты Омега 6, 3. Также в ее составе присутствуют витамины группы A, B, PP, С. Дополнительно горчица богата полезными микроэлементами — калием, медью, селеном, железом, марганцем, кальцием. При лечении простудных заболеваний, растение оказывает следующий эффект:
- согревает;
- нормализует микроциркуляцию крови;
- укрепляет иммунитет;
- способствуют быстрому распространению компонентов лекарственных препаратов по организму;
- разжижает мокроту, способствует её выведению из организма;
- снижает количество откашливаний при удушающем сухом кашле.
Полезные свойства напрямую зависят от состава рецепта, способа приготовления, применения.
Цветение горчицыСуществует предание, согласно которому, к Будде явилась удрученная женщина, которая потеряла своего любимого сына. Она умоляла вернуть родную кровиночку. Мужчина подумав, велел ей отправляться в родное селение и попросить у каждой семьи, в которой не было смерти близких людей, по одному горчичному зернышку. Когда женщина обошла все дома в селении, она выяснила, что такой семьи попросту нет. Женщина поняла, что нет такой семьи, в которой не умирали бы близкие, и смирилась с утратой сына.
Принцип воздействия
Чтобы понять, как горчица воздействуют растение на организм, нужно изучить ее химический состав:
- микронутриенты — улучшают пищеварение, активизируют всасывание полезных компонентов из пищи;
- синигрин — купирует болезненность в области горла;
- синальбин — снижает количество позывов к откашливанию, устраняет першение;
- полиненасыщенные алифатические кислоты — эти компоненты улучшают метаболические процессы, насыщают кровь витаминами, оздоравливают весь организм.
Микроэлементы, содержащиеся в составе горчицы, укрепляют иммунитет, помогают организму уничтожать болезнетворные микроорганизмы.
Согласно мнению древних целителей, раствор с горчицей, выпитый натощак, улучшает умственную деятельность и память.
При каких заболеваниях можно применять сухую горчицу
Любой народный рецепт рекомендуются употреблять при определённых заболеваниях. Если говорить о горчице и разных вариантах её использования, растение помогает при таких патологиях:
- воспаление лёгких;
- острый синусит;
- заложенность носа;
- ОРВИ и ОРЗ;
- воспаление слизистых оболочек;
- хронических бронхит;
- фарингит;
- ларингит.
Воздействовать на организм растение начинает после первого применения. Сухая горчица используется дли приготовления компрессов. Активные компоненты попадают внутрь через кожу, воздействуют на воспалённые области.
Горчица от кашля у детей может применяться только после консультации с лечащим врачом. Горчичный порошок является активнодействующим средством, которое может навредить малышу при неправильном применении.
ОРВИВ Древней Греции считалось, что горчичное зернышко является сильным афродизиаком. В одном из греческих мифов говорится, что именно горчичное семя Зевс использовал, чтобы вызвать любовь Афродиты к простому смертному юноше Анхису.
Противопоказания
Любой продукт, использующийся для лечения организма, имеет как положительные, так и отрицательные свойства. Поэтому прежде чем начать применение горчицы, стоит изучить противопоказания к ее использованию:
- Категорически запрещено применять компрессы из горчицы детям до 3-х лет. Кожа у детей очень нежная и существует риск получения ожога. Кроме того, горчица может нарушить работу сердечно-сосудистой системы.
- Нельзя применять компрессы при наличии опухолей. Прогревание может привести к увеличению злокачественных образований.
- Рецепты на основе горчичного порошка нельзя использовать при беременности и кормлении грудью.
- Заболевания кожи, высыпания, зуд являются абсолютными противопоказаниями к применению народных средств на основе горчицы.
- Аллергические реакции, индивидуальная непереносимость компонентов рецептов.
- Горчичные компрессы категорически запрещено применять при лечении астмы.
Способы применения горчицы при кашле
Лечение кашля горчицей подразумевает под собой применение различных средств на основе этого растения. Важно соблюдать правила приготовления, количество компонентов средства, метод применения. Ниже будут представлены самые эффективные методы лечения кашля у детей и взрослых.
Горчичные зернаГорчица в носки при кашле
Если беспокоит сильный кашель, горчицу можно положить в носки. Этот способ лечения заболеваний верхних дыхательных путей считается наиболее эффективным особенно для детей. На стопах расположено много нервных окончаний и, если на них правильно воздействовать, можно улучшить работу внутренних органов. Добавлять горчицу в носки ребенку от кашля можно только после консультации с лечащим врачом. Для взрослых консультация необязательна. Применение:
- Помыть ноги под проточной водой, используя хозяйственное мыло. Желательно распарить стопы.
- Заранее подготовить хлопчатобумажные носки.
- Одну чайную ложку горчицы насыпать в носочки.
- Надеть их и оставить на ночь.
Проснувшись нужно промыть ноги тёплой водой. При лечении детей лучше использовать две пары носков. Порошок не должен соприкасаться с детской кожей.
Пропаривание ног с горчицей
Сухой и мокрый кашель эффективно устраняется при применении разогревающих ванночек. При кашле парить ноги в растворе с горчицей можно и детям, и взрослым. Ребенку можно греть ноги не более 5 минут. Для взрослых продолжительность процедуры увеличивается до 10 минут. Применение:
- Вскипятить кастрюлю воды.
- Перелить жидкость в таз, чтобы можно было свободно расположить в нём стопы.
- Насыпать туда 2 столовых ложки сухого горчичного порошка. Тщательно размешать.
После проведения процедуры вытереть стопы махровым полотенцем, надеть тёплые носки.
Ванночки для ногГорчичная лепешка на грудь
Большинство людей при лечении кашля используют горчичные лепёшки. Они способствуют разжижению мокроты, выведению слизи из лёгких. Дополнительно улучшается микроциркуляция крови, из организма выходят шлаки, токсины. Ингредиенты:
- мед и подсолнечное масло — по одной столовой ложке;
- мука — 50 грамм;
- горчичный порошок — 30 грамм.
Смешать представленные выше ингредиенты, замесить тесто. Тонким слоем выложить готовую смесь на пищевую плёнку, разместить на груди. Продолжительность процедуры — 2 часа. Рецепт с применением меда считается наиболее эффективным.
Домашние горчичники
Известный рецепт для лечения кашля, вызванного заболеваниями верхних дыхательных путей. Компрессы от кашля с горчицей применяются только после консультации с лечащим врачом. Для их приготовления нужен горчичный порошок, бумажные полоски, тёплая вода, пищевая плёнка. Приготовление:
- Порошок насыпать в отдельную ёмкость.
- Залить тёплой водой и тщательно перемешать.
На груди располагается пищевая плёнка, а поверх нее полоска бумаги. На бумагу выкладывается смесь с горчицей, которая в дальнейшем накрывается листом бумаги. Горчичники нужно держать не более 10–15 минут. При лечении детей время проведения процедуры стоит уточнить у специалиста, но в целом длительность процедуры зависит от возраста малыша:
- младше 6 лет — до 3 минут;
- 6–8 лет — до 5 минут;
- 8–10 лет — до 7 минут;
- 10–12 лет — до 10 минут;
- 12–16 лет — 10–15 минут.
При возникновении сильного жжения, которое невозможно терпеть, горчичники нужно незамедлительно удалить и промыть место постановки компресса прохладной водой. При возникновении ожога воспаленную зону нужно обработать антисептиком.
Горчица при кашле используется многие годы. Существует несколько рецептов, которые отличаются по способу приготовления, количеству компонентов, применению. Чтобы не навредить организму, важно учитывать противопоказания.
от кашля компресс горчица мед — 25 рекомендаций на Babyblog.ru
НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ КАШЛЯ
Для лечения кашля у детей лекарства на основе натуральных продуктов оказываются гораздо эффективнее химических препаратов. Выбор таких лекарств сегодня широко представлен в каждой аптеке, но вы можете приготовить микстуру для своего малыша самостоятельно, воспользовавшись опытом народной медицины. Однако перед применением какого-либо народного рецепты обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом вашего ребенка!
Показать полностью..
При лечении кашля у детей целительница Ванга советовала сварить 1 картофелину, 1 головку репчатого лука и 1 яблоко в 1 л воды. Варить до тех пор, пока воды не станет вдвое меньше. Такой отвар давать ребенку 3 раза в день по 1 чайной ложке.
Свежий капустный сок с сахаром полезен как отхаркивающее средство при кашле и хрипоте. Хорошо действует отвар капусты с медом.
Залить 1 столовую ложку сосновых почек 1 стаканом кипятка, настаивать, укутав, 40 минут, процедить. Принимать по 1-2 глотка при позывах к кашлю.
Мед с оливковым маслом: смешать в равных пропорциях пчелиный мед и теплое оливковое масло. Давать маленьким детям по 1 чайной ложке 3-4 раза в день при кашле. Средство эффективно и при лечении коклюша.
Сладкая редька: промытую и очищенную черную редьку нарезать тонкими ломтиками и пересыпать сахаром. Через 6-8 часов можно употреблять выделившийся сок по 1 ст. ложке каждый час при кашле у детей.
Бальзам от бронхита. Взять 500 г толченых грецких орехов, 300 г меда, 100 г сока алоэ и добавить к ним сок 4 лимонов. Все хорошо перемешать и принимать детям по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды при кашле, бронхите и т.п.
Мед с алоэ: 300 г меда развести половиной стакана кипяченой воды, добавить мелконарезанный лист алоэ и варить на малом огне 2 часа. Затем снять с огня, перемешать и оставить для охлаждения. Принимать детям по 1 чайной или десертной ложке в зависимости от возраста 3 раза в день при бронхите.
Для лечения кашля надо один лимон варить на слабом огне 10 минут. Затем остудить, срезать кожуру, выдавить сок в стакан. Добавить две столовые ложки глицерина и доверху наполнить стакан медом. После тщательного перемешивания пить по чайной ложке несколько раз в сутки, желательно за час до или через два часа после еды, утром — натощак. Микстура эта вкусная и безвредная, легко очищает легкие и бронхи.
Сок редьки и моркови с медом: смешать по 100 мл сока редьки, моркови и столовую ложку меда. Принимать по чайной ложке 4-5 раз в день.
Настой аниса с медом: 2 ст. ложки семян аниса залить 0,5 л кипятка, закрыть крышкой и поставить на 15 минут на кипящую водяную баню. Затем снять, дать постоять 20-30 минут, процедить, развести в настое мед (на стакан столовая ложка меда) и принимать по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день.
Калина с медом: 100 г ягод калины промыть, залить 200 г меда, варить на слабом огне 5 минут, охладить при комнатной температуре и принимать по столовой ложке смеси 4-5 раз в день, запивая теплой водой.
Отвар молодых побегов ели в молоке: 30 г молодых измельченных побегов ели варить 10 минут в литре молока, настоять 2-3 часа, процедить и пить по столовой ложке 3-4 раза в день.
Отвар репы: 2 ст. ложки измельченного корнеплода репы залить стаканом кипяченой воды, варить 15 минут, настоять полчаса-час, процедить, довести объем отвара кипяченой водой до 200 мл и пить по 1/4 стакана 4 раза в день при бронхите.
Настой алтея с медом: столовую ложку сухого измельченного корня алтея (частицы не более 3 мм) залить стаканом холодной кипяченой воды, через час процедить, оставшееся сырье отжать, к полученному слизистому настою добавить мед по вкусу и пить по чайной ложке через каждые 2 часа при хронических бронхитах, трахеитах, ларингитах, воспалениях легких и бронхиальной астме.
Принимать сок брусники, смешанный пополам с медом, по столовой ложке 3-4 раза вдень.
Пить свежевыжатый огуречный сок по 1/4стакана 2-3 раза вдень при бронхитах, трахеитах и других заболеваниях органов дыхания.
Творожный компресс: согреть творог, слить сыворотку, положить творог на марлю, а затем привязать его к груди на 30-40 минут. Это единственная тепловая процедура, которую можно делать и при высокой температуре.
Лепёшка при бронхите: по одной чайной ложке горчичного порошка, кукурузной муки, растительного масла, мёда, водки или одеколона. Всё смешать, разделить на две части, выложить на тряпочки, приложить на грудку и на спинку. Завернуть тонкой пелёнкой или эластичным бинтом, одеть пижаму. Утром снять протереть влажной тряпочкой, смоченной в тёплой воде.
Смесь горчицы с мукой от кашля: 1 столовую ложку сухой горчицы смешать с 1 столовой ложкой серой муки. Возьмите старую рубашку типа распашонки у которой нужно разрезать рукав у плеча полностью. На рубашку ровным слоем насыпать сухую смесь, положить спинкой ребенка, одну руку одеваете в рукав, на втором рукаве сделать пуговицу. Насыпать смесь на грудь, исключая область сердца и слегка прибинтавать снизу и от плеча. Сделать перед сном и желательно сразу положить, чтобы ребенок не вставал до утра. Кашля на следующий день не будет. Иногда приходилось сделать еще раз, но редко.
Хорошо иметь в домашней аптечке сладкое миндальное масло. Дается оно детям при кашле и малокровии — перед обедом по 1 чайной ложке и после ужина по 2 чайных ложки, смешанное со свежим молоком или вареным медом. Масло очищает горло от мокроты и слюны, лечит болезни желудочно-кишечного тракта, восстанавливает аппетит при опасных воспалениях легких, вообще при любых других воспалениях. Таким больным дают по 1 чайной ложке масла 3-4 раза в день. При различных ушных болезнях оно оказывает хороший эффект — следует закапать 6-8 капель в больное ухо и закрыть его кусочком ваты.
При насморке, кашле и других болезнях дыхательных путей можно отварить в кастрюле 3 ст. ложки сосновых почек и дышать над паром, укутавшись. После процедуры не рекомендуется выходить на улицу в течение 2-3 часов.
При приступах сухого кашля мелко нарезать апельсин вместе с кожурой, засыпать сахаром и варить в течение 30 минут. Получившийся сироп принимать по 1-2 ч.л. при каждом приступе кашля.
Лепешка от кашля с медом и горчицей: как сделать, рецепт
Мед очень вкусный и полезный, а в народной медицине существует множество рецептов, основанных на этом продукте.
Лечат медом вирусные заболевания, а кашель в том числе. Причем применяют его в качестве внутреннего и наружного средства.
Одним из самых популярных способов лечения кашля стали лепешки. Готовят их по разным рецептам, однако основным компонентом всегда остается натуральный мед.
Подходит жидкий свежесобранный и засахаренный густой. Готовую лепешку прикладывают к груди, избегая области сердца.
Принцип воздействия
Если пациент сложно переносит лечение аптечными препаратами, доктор назначит ему различные лепешки от кашля. Идеален этот щадящий метод терапии для маленьких детей, у которых нет аллергии на продукты пчеловодства.
Сделать тест на аллергию очень просто. Достаточно капнуть небольшое количество меда на локтевой сгиб. Если спустя некоторое время это место станет красным, начнется зуд, это значит, что началась аллергическая реакция. В таком случае следует выбрать другой способ лечения.
Медовая лепешка:
- хорошо прогревает;
- быстро снимает воспалительный процесс.
Благодаря этим ценным свойствам народный рецепт подходит для избавления от простудных заболеваний. Причем себестоимость средства настолько мала, что каждый пациент может позволить подобное лечение. Вместе с медом рекомендован липовый цвет от кашля, в таком сочетании эффект будет еще более выражен.
Чтобы не навредить себе, следует узнать особенности применения лепешек. Стоит повременить с лечением, если:
- температура тела повышена;
- в области, которая будет обрабатываться, есть ссадины, раны, другие повреждения.
Помимо этого, нужно помнить: если не соблюсти пропорции, можно получить ожог кожи.
Лепешки от кашля кладут на спину или грудь пациента. Предполагаемый терапевтический эффект достигается при условии, что максимально точно будут соблюдены следующие рекомендации. Так, перед нанесением кожные покровы обязательно обрабатываются жидким питательным кремом или детским массажным маслом.
Если лепешку ставят на грудь, ее располагают четко в области бронхов. Когда компресс делают на спину, то на легкие.
Чтобы лепешка оставалась на своем месте, ее дополнительно фиксируют хлопковой пеленкой, шарфом. Сверху больного нужно укрыть теплым одеялом. Длительность процедуры составит 2-3 часа. После этого компресс снимают, а кожу протирают теплой водой для удаления остатков средства.
Как показывают отзывы пациентов, этого времени вполне достаточно, чтобы почувствовать себя намного лучше.
С медом разрешается комбинировать и другие продукты:
- муку;
- кухонную соль;
- горчицу;
- картофель.
Каждый представленный рецепт оказывает на организм больного одинаковое воздействие. Выбор оптимального варианта определяется с учетом имеющихся у пациента ингредиентов.
Рецепт с солью, мукой
Для лепешки от кашля берут по десертной ложке меда и поваренной соли. Компоненты складывают в емкость, перемешивают. Затем, смесь укладывают на подготовленный заранее бинт и прикладывают к грудной клетке.
Компресс разрешается сделать на ночь. Наутро мед полностью впитается в кожу, а остатки соли нужно смыть теплой водой.
Этот нехитрый рецепт, как гласят отзывы пациентов, с легкостью устранит кашель, вызванный начальными стадиями:
- воспаления легких;
- бронхита;
- трахеита.
Средство быстро справляется с нарывами, хрипами.
Для приготовления компресса с мукой потребуется взять в равных долях пшеничную муку, мед и растительное масло. Компоненты перемешивают, формируют лепешку. После этого, ее кладут на чистый сухой бинт, прикладывают к груди или спине. Поверх компресс прикрывают сухой полиэтиленовой пленкой и оставляют на 3 часа.
Вместо муки можно взять горчичный порошок. В одинаковых пропорциях перемешивают его с медом, растительным маслом, ставят в духовой шкаф на 5 минут. За это время должна образоваться достаточно крутая коричневая масса.
Полученное средство делят пополам, выкладывают на 2 куска полиэтилена. Один кладут на грудь, а второй на спину больному. Обе части компресса приматывают детской пеленкой. Компресс держат несколько часов.
Лепешка с горчицей поможет:
- унять любой вид кашля;
- устранить хрипы.
Многочисленные отзывы об этой процедуре есть на тематических медицинских сайтах. Горчица от кашля – это отличная альтернатива аптечным лекарствам.
Мед и картофель
Картошка от кашля применяется давно. Пожалуй, каждый имеет опыт ингаляций над картофельным отваром. Не менее действенными станут и компрессы из овоща.
Этот рецепт хорошо подойдет как взрослым, так и детям. Несколько клубней картофеля тщательно моют, варят в мундире, остужают. После этого продукт очищают, трут на самой мелкой терке.
Полученную массу аккуратно соединяют с медом, растительным маслом, порошком горчицы. Технология приготовления такая же, как и в предыдущих рецептах. Чем сильнее кашель, тем дольше нужно держать компресс, но не более 3 часов!
Существует альтернативный рецепт компресса с картофелем. В нем отварная картошка от кашля не очищается от кожуры. К тертому овощу добавляют в равном соотношении:
- горчицу;
- пчелиный мед.
Смесь перемешивают до получения однородной массы. Картофельная лепешка хорошо прогреет бронхи и поможет эвакуировать скопленную слизь.
Каждый пациент, кто практикует лечение предложенными рецептами, должен во время процедуры следить за своими ощущениями. Сухая горчичная масса может спровоцировать ожоги. Поэтому после начала дискомфортных ощущений компресс лучше снять, прибегнуть к иным методам или сделать перерыв.
Обычно курс лечения лепешками на грудь составляет 3-5 дней. Если почитать отзывы о таком народном способе лечения, можно узнать, что уже на вторые сутки больному становится значительно лучше. Совместно с использованием лепешки можно вести прогревание грудной клетки при кашле, это крайне полезная процедура.
Медовая лепешка поможет предупредить развитие осложнений. Подобное лечение не имеет побочных реакций и при условии соблюдения всех предписаний полностью безопасно.
Как всегда в заключении, предлагаем читателю ознакомиться с познавательным видео в этой статье, которое поможет в решении проблемы кашля.
Применение горчичной лепешки от кашля при лечении взрослого и ребенка
Старинные и эффективные рецепты лечения простудных заболеваний и их последствий передаются из поклонения в поколение и часто содержат натуральное природное растение – горчицу. С ней делают растворы для пропаривания ног, компрессы, можно изготовить горчичники или горчичную лепешку от кашля.
Несмотря на большое количество всевозможных медикаментозных препаратов, лечение горчицей не теряет свою популярность, а даже совсем наоборот. Почти в каждой семье есть свой полюбившийся и хорошо себя зарекомендовавший себя рецепт горчичной лепешки от кашля для детей и взрослых.
Польза горчицы для организма
Любое простудное заболевание почти всегда затрагивает не один орган дыхательной системы, а вирусные респираторные инфекции поражают слизистую, проникают в кровь человека и вызывают воспалительные процессы во всем организме. Если все и начинается с легкого насморка или боли в горле, то очень скоро наступает покашливание, переходящее в мокрый кашель с образованием мокроты в бронхах. Отекшая слизистая приводит к гиперсекреции слизи, что чревато образованием застойных сгустков в бронхах – именно они и приводят к спазмам, т. е. кашлю. Такие процессы в организме требуют комплексного лечения при помощи медикаментов, назначенных врачом, и известных народных средств.
На заметку! Горчица – это растение, семена которого много лет применяют как в медицине, так и в кулинарии.
В состав горчицы входят белок, жир, эфирные масла, витамины А, Д и В6, цинк, натрий, магний, железо, кальций и натрий. Горчица является природным антибиотиком, убивающим множество вредных организмов. Целительные свойства для организма она оказывает не только при внутреннем, но и при внешнем (местном) применении. Согревающие компрессы на основе горчицы используют при лечении простуд, бронхитов, невралгий, ревматизма, радикулита.
Принцип действия горчичного компресса, показания и противопоказания
Использование горчицы в компрессах оказывает местное согревающее, раздражающее и противомикробное действие. Горчицу предварительно добавляют в горячую воду или прогревают смесь для компресса, чтобы активировать эфирные масла для достижения легкого обжигающего эффекта на коже. При этом усиливается кровообращение в месте воздействия и происходит глубокий прогрев мягких тканей. Подобное действие компресса расслабляет мышцы, оказывает легкий обезболивающий и противовоспалительный эффекты. Особенно результативны такие компрессы при кашле, они прогревают и оказывают раздражающее и отхаркивающее действие.
Как и у каждого медикаментозного препарата у горчичных компрессов есть свои показания и противопоказания:
Показания к применению:
- простудные заболевания, остаточный кашель после острого респираторного заболевания и инфекций;
- бронхит в стадии ремиссии, воспаление органов нижних дыхательных путей;
- воспалительные заболевания опорно-двигательного аппарата, растяжения мышц и связок;
- невралгии, радикулит, ревматизм.
Противопоказания:
- вирусные инфекции верхних и нижних дыхательных путей в острой фазе с наличием температуры;
- обструктивный бронхит в активной фазе, астма;
- заболевания сердечнососудистой системы, гипертония;
- заболевания кожных покровов, раны и рубцы на месте применения, экзема, псориаз, нейродермит;
- повышенная склонность к аллергическим реакциям и индивидуальная непереносимость;
- опухолевые процессы и заболевания.
При наличии противопоказаний применение горчичных компрессов возможно с разрешения лечащего врача.
Почему горчичная лепешка лучше горчичника
Горчичники, продаваемые в аптеках, подходят не всем и не всегда эффективны для лечения заболеваний у детей и взрослых. Во-первых, не всегда производители используют качественное сырье, и горчичник просто «не работает». Во-вторых, при приготовлении горчичных лепешек есть возможность изменить концентрацию и состав, что важно для детей и людей с чувствительной и тонкой кожей. И, в-третьих, горчичная лепешка может сохранять тепло дольше обычного аптечного горчичника.
При нагревании горчичного порошка выделяются эфирные масла, которые могут привести к ожогам на коже и аллергическим реакциям, поэтому всегда смазывайте растительным маслом или детским кремом место наложения компресса. Для детей лучше использовать медово-горчичные лепешки от кашля или сокращать концентрацию горчичного порошка в составе.
Приготовленная масса для горчичных лепешек подогревается, делится на 2 равные части и накладывается на переднюю поверхность грудной клетки в области легких (избегайте область сердца). Затем горчичные лепешки перекладывают на спину в область бронхов. Нельзя ставить одновременно горчичные компрессы на грудь и спину.
На заметку! Горчичные лепешки всегда заворачивайте в марлю или тонкий хлопчатобумажный носовой платок.
Для продолжительного прогревающего эффекта накройте горчичный компресс калькой или пищевой пленкой, также подойдет плотная бумага для выпечки. Дополнительно сверху можно положить на место компресса вату или шерстяной шарф. Укройте больного одеялом и пледом, дайте пропотеть и смените одежду.
Длительность горчичного компресса для детей – 5-10 минут, для взрослых – 20-30 минут. Существуют рецепты, при которых компресс держат более 2 часов или оставляют на всю ночь. Так, например, применяется медово-горчичная лепешка от кашля. Но подобный способ может быть опасен для здоровья. Чтобы избежать ожога, перемещайте горчичные лепешки при сильном жжении и невозможности терпеть. Общая продолжительность лечения при помощи горчичных компрессов не может быть более 4 дней подряд и чаще 1 раза в день.
При наличии температуры воздержитесь от горчичных компрессов, так как согревающий эффект может спровоцировать развитие вируса и образование оттека слизистой. Также нельзя применять горчичные лепешки для лечения кашля при обструктивном бронхите в активной фазе, это может привести к аллергии и усилению образования гнойных сгустков. Проконсультируйтесь с врачом!
Во избежание негативных последствий и побочных действий обязательно посоветуйтесь со специалистом, как сделать горчичную лепешку от кашля ребенку младше 6 лет, а также спросите у врача о рекомендуемой длительности и частоте процедур.
Рецепты горчичных компрессов
Самый простой рецепт горчичной лепешки от кашля предполагает использование муки, горчицы и растительного масла в равных пропорциях: по 1 ст. л. каждого продукта. Смешайте масло с мукой, предварительно нагрев масло на водяной бане, а затем добавьте горчицу, тщательно перемешайте. Можно не подогревать масло, а прогреть всю массу или уже готовые горчичные лепешки в духовке.
Для детей специалисты рекомендуют делать горчичную лепешку от кашля, изменяя классический рецепт, добавляя к нему столовую ложку меда. Полезные согревающие свойства меда усиливают лечебный эффект от горчичного компресса. Мед необходимо прогреть в микроволновой печи или на водяной бане и добавить к смеси. Такой рецепт благодаря меду имеет длительное прогревающее действие и не вызывает ожогов от горчицы. Однако если есть аллергические реакции на мед, стоит воздержаться от его добавления в состав.
Как сделать горчичную лепешку от кашля еще более сильнодействующей? Добавить в медово-горчичный рецепт 1-2 столовые ложки водки. Данный способ специалисты не рекомендуют применять для компрессов детям и людям с тонкой чувствительной кожей, могут быть кожные ожоги и раздражения.
Еще один известный народный метод – использовать картофель для приготовления горчичных лепешек от кашля. 3-4 картофелины предварительно отвариваются в мундире, очищаются и натираются на крупной терке. К полученной картофельной массе добавляют горчицу и растительное масло – по 1 чайной ложке каждого продукта. В данном рецепте картофель заменяет муку. Добавьте чайную ложку меда по желанию. Подогрейте массу в микроволновой печи или духовке и выложите на марлю или ткань из натуральных волокон.
Если все вышеуказанные рецепты оказались нестерпимыми, а кашель все мучает, народная медицина советует взять стакан теплой воды, размешать в нем чайную ложку горчичного порошка, смочить марлю или тонкое полотенце и сделать компресс на область воспаления. Концентрацию горчичного порошка с каждым разом можно увеличивать, не забывая смазывать кожу растительным маслом в области применения.
Вдобавок к компрессам горчичными лепешками при затянувшемся кашле и насморке хорошо подходит пропаривание ног с горчичным порошком. Такой метод прекрасно справляется как с первыми признаками простуды и переохлаждения, так и с последствиями болезни. Прогрев ног с горчицей при начальных и остаточных простудных явлениях оказывает общеукрепляющее, антиоксидантное, иммуноповышающее действие на организм человека. В таз с горячей водой добавьте несколько ложек горчичного порошка и пропарьте ноги в течение 10-15 минут, по завершении процедуры наденьте носки, добавив в каждый по 1 ложке сухого горчичного порошка. Вместо порошка можно положить в носки горчичную лепешку. Данный метод может быть противопоказан людям с заболеванием сосудов нижних конечностей и при некоторых заболеваниях половых органов – необходимо проконсультироваться с врачом.
Горчица – это уникальное универсальное натуральное средство при многих болезнях с доказанным положительным эффектом, а разнообразность рецептов и способов применения позволит подобрать оптимальный способ лечения простудных заболеваний и остаточного насморка и кашля каждому взрослому и ребенку.
Важно! Самое главное – соблюдать технику применения, и результат не заставит себя ждать.
23 Многообещающие преимущества горчичного масла для кожи, волос и здоровья
Горчица впервые была выращена в Индии около 3000 г. до н.э. и более известна своими лечебными свойствами. Горчичное масло получают из его семян и веками используются в кулинарии.
Это масло богато мононенасыщенными жирными кислотами и обладает противовоспалительными свойствами. Он также богат жирными кислотами омега-3 и омега-6, антиоксидантами и другими минералами, которые обладают многочисленными преимуществами для здоровья.
Это масло может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, облегчить простуду и кашель, а также лечить проблемы, связанные с волосами и кожей.
В этой статье мы подробнее обсудили горчичное масло. Продолжай читать.
Какая польза для здоровья от горчичного масла?
Горчичное масло имеет множество преимуществ для здоровья. Известно, что он помогает лечить недуги, связанные с сердцем, кожей, суставами, мышцами, а также имеет другие преимущества. Ниже приведены некоторые из хорошо известных преимуществ этого чудо-масла.
1. Может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний
Горчичное масло содержит большое количество мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот (МНЖК и ПНЖК) и жирных кислот омега-3 и омега-6.Эти полезные жиры снижают риск развития ишемической болезни сердца на 50% (1).
У крыс обогащенная горчица также показала гипохолестеринемический (снижение холестерина) и гиполипидемический (снижение уровня липидов) эффекты (2). Масло может снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП) и повысить уровень хорошего холестерина (ЛПВП) в организме. Это может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
2. Может обладать антибактериальными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами.
Горчичное масло, как известно, обладает антибактериальными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами.
Его противовоспалительные свойства объясняются наличием селена. Известно, что этот минерал уменьшает боль и отек, облегчая боль в суставах. Это противовоспалительное свойство горчичного масла также находит свое применение в составе диклофенака, противовоспалительного препарата (3).
Недавние исследования показали, что микроэмульсии, содержащие горчичное масло, действуют как антибактериальные средства против E. coli (4). Глюкозинолат в горчичном масле предотвращает рост нежелательных бактерий и других микробов.
Горчичное масло также обладает мощными противогрибковыми свойствами, которые могут лечить кожную сыпь и инфекции, вызванные грибками. Было проведено исследование порчи ржаного хлеба (грибками) при воздействии на него различных масел. Горчичное масло оказалось наиболее эффективным из-за наличия соединения, называемого аллилизотиоцианатом (5).
3. Может облегчить простуду и кашель
Горчичное масло из-за своей острой природы уже несколько десятилетий используется для облегчения простуды и кашля.
Он обладает нагревательными свойствами, которые могут устранить заложенность дыхательных путей.Лучше всего он работает в сочетании с чесноком и массирует грудь и спину (6).
Другой метод использования горчичного масла для снятия простуды и кашля, согласно неофициальным данным, — это обработка паром. Добавьте тмин и несколько ложек горчичного масла в кастрюлю с кипящей водой и вдохните пар. Это поможет избавиться от скопившейся мокроты в дыхательных путях.
4. Может действовать как естественный стимулятор
В этом отношении количество исследований ограничено. Горчичное масло считается очень мощным натуральным стимулятором.Он улучшает пищеварение и аппетит, стимулируя пищеварительные соки и желчь в печени и селезенке соответственно. При массировании кожи он также стимулирует нашу систему кровообращения и потовые железы. Это обеспечивает улучшенное кровообращение по всему телу и расширяет поры кожи за счет потоотделения.
Эта потогонная (вызывающая потоотделение) способность горчичного масла может привести к снижению температуры тела и выведению токсинов из организма.
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять это преимущество.
5. Может снизить риск рака
Горчичное масло может иметь противораковые свойства. Он содержит достаточное количество линоленовой кислоты. Некоторые исследования показывают, что эта кислота может уменьшить тяжесть рака толстой кишки (7).
Исследование Университета Южной Дакоты доказало то же самое. Они проверили эффективность горчицы, кукурузы и рыбьего жира на крысах, пораженных раком толстой кишки. Было обнаружено, что горчичное масло более эффективно предотвращает рак толстой кишки у крыс, чем рыбий жир (8).
6.Может облегчить боли в суставах и артрит
Регулярное нанесение горчичного масла на кожу может помочь в лечении суставных болей и артрита, потенциально увеличивая кровоток и циркуляцию крови по всему телу.
Горчичное масло также содержит большое количество омега-3 жирных кислот. Они обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь облегчить скованность суставов и боль, связанные с артритом (9).
7. Может улучшить работу органов
Массаж тела с горчичным маслом может освежить тело и улучшить работу органов.Этого можно добиться за счет увеличения кровообращения во всех частях тела. Однако в этом аспекте необходимы более конкретные исследования.
Массаж с горчичным маслом для новорожденных — довольно популярная практика во многих странах. Обычные причины использования горчичного масла для массажа включают улучшение силы тела и общее состояние здоровья (10).
8. Может помочь в лечении астмы
Астма — это заболевание, от которого нельзя постоянно лечить. Но его симптомы и эффекты можно контролировать и уменьшать с помощью горчичного масла.Известно, что это одно из самых безопасных и эффективных средств для лечения последствий астмы. Однако конкретных данных о применении горчичного масла для снятия симптомов астмы нет. Большая часть информации, доступной по этому поводу, носит анекдотический характер.
Вы все еще можете использовать горчичное масло для предполагаемых преимуществ. Помассируйте грудь коричневым горчичным маслом. Это может увеличить приток воздуха к легким во время приступа астмы. Вы также можете приготовить смесь из одной столовой ложки горчичного масла с одной чайной ложкой камфоры и втирать ее в грудь.
Вы также можете снизить частоту приступов астмы, проглатывая по одной столовой ложке горчичного масла и меда три раза в день.
9. Может действовать как репеллент от насекомых
Это свойство горчичного масла было оценено в исследовании, проведенном в Ассаме, Индия. Репеллентные свойства горчичного и кокосового масел в отношении насекомых оценивали против комаров Aedes (S.) albopictus . Горчичное масло было очень эффективным в обеспечении защиты в течение более длительного времени по сравнению с кокосовым маслом (11).
10. Может отбеливать зубы и лечить стоматологические проблемы
Некоторые исследования показывают, что горчичное масло может помочь в лечении стоматологических проблем. Сделайте пасту из половины чайной ложки горчичного масла, одной чайной ложки порошка куркумы и половины чайной ложки соли. Втирайте эту смесь в зубы и десны два раза в день. Это может способствовать здоровью зубов и облегчить гингивит и пародонтит (12).
Чтобы лучше понять преимущества горчичного масла, необходимы дополнительные исследования.
11.Может помочь похудеть
Горчичное масло содержит определенные витамины группы B, такие как ниацин и рибофлавин. Это может помочь ускорить обмен веществ в организме и помочь сбросить вес. Масло также содержит диацилглицерин, который может способствовать снижению веса (13).
12. Может улучшить работу мозга
Высокая концентрация жирных кислот в горчичном масле может улучшить работу мозга, хотя конкретных исследований в этой области нет.
Некоторые считают, что масло может также улучшить память и когнитивные функции.
13. Может стимулировать мышечные ощущения
Если вы чувствуете онемение в мышцах, может помочь горчичное масло. Вмассируйте немного масла в пораженный участок, и вы можете постепенно почувствовать некоторые ощущения в мышцах. Однако эта информация основана исключительно на анекдотических свидетельствах. Конкретные исследования в этой области отсутствуют.
14. Может помочь залечить потрескавшиеся губы
Доступны ограниченные исследования. Считается, что нанесение масла на потрескавшиеся губы может их излечить.
Некоторые также считают, что добавление нескольких капель масла в пупок перед сном может помочь заживить потрескавшиеся губы. Нет никаких доказательств, подтверждающих это.
15. Может способствовать общему здоровью
Горчичное масло можно использовать в качестве тонизирующего средства для улучшения общего состояния здоровья и хорошего самочувствия. При наружном применении он может принести пользу всему телу. Пероральный прием масла в больших количествах не рекомендуется.
В следующем разделе мы рассмотрим потенциальные преимущества горчичного масла для кожи.
Имеет ли он пользу для кожи?
Регулярное употребление горчичного масла может сделать кожу сияющей и здоровой. Однако информация по этому поводу ограничена.
16. Может уменьшить загар и темные пятна
Регулярное нанесение горчичного масла на лицо может значительно уменьшить загар, темные пятна и пигментацию кожи.
Сделайте пасту из горчичного масла с мукой из нута, одной чайной ложкой йогурта и несколькими каплями лимонного сока. Нанесите на лицо и шею.Оставьте на 10-15 минут, а затем смойте холодной водой. Делайте это три раза в неделю в течение нескольких месяцев. Вы можете заметить некоторую разницу.
Однако исследования, подтверждающие это утверждение, отсутствуют.
17. Может улучшить тон кожи
Горчичное масло богато витаминами группы B. Эти витамины могут способствовать здоровью кожи (14).
Можно смешать в равных частях горчичное и кокосовое масла. Втирайте эту смесь в кожу каждую ночь в течение 15 минут, а затем смойте мягким умывальником.
Если вы используете его регулярно, вы можете начать замечать улучшение тона кожи. Он также может уменьшить признаки старения, задерживая появление морщин.
18. Может действовать как естественный солнцезащитный крем
Нанесите небольшое количество горчичного масла на кожу перед тем, как выйти на улицу. Масло богато витамином Е. Питательное вещество может защитить вашу кожу от вредных ультрафиолетовых лучей и токсинов окружающей среды (15).
Убедитесь, что вы не наносите слишком много масла на лицо, так как оно может притягивать пыль и загрязнения.
19. Может лечить сыпь и инфекции
Горчичное масло обладает мощными противовоспалительными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Масло может помочь излечить кожную сыпь, аллергию и инфекции. Это также может предотвратить сухость кожи и зуд. Однако данных, подтверждающих эти утверждения, нет.
20. Может оказывать антивозрастное действие
Горчичное масло содержит витамин Е. Этот витамин может помочь уменьшить морщины и другие признаки преждевременного старения (15).
В следующем разделе мы рассмотрим потенциальные преимущества горчичного масла для здоровья волос.
Полезно ли горчичное масло для волос?
Горчичное масло может способствовать росту волос, предотвращать их выпадение и уменьшать преждевременное поседение. Смесь горчичного масла и творога также может помочь в лечении некоторых проблем с волосами.
21. Может стимулировать рост волос
Регулярный массаж волос поддерживает питание кожи головы. Горчичное масло может стимулировать рост волос за счет увеличения кровообращения в коже головы. Он содержит белок, основной компонент волос, и жирные кислоты омега-3. Эти два питательных вещества могут питать ваши волосы.
Антибактериальные и противогрибковые свойства этого масла могут предотвратить инфекции кожи головы и выпадение волос.
Вотрите немного масла в волосы и кожу головы. Накройте волосы шапочкой для душа примерно на три часа, затем используйте шампунь и кондиционер, как обычно. После нескольких использований вы можете увидеть видимые результаты.
Эта информация основана на анекдотических свидетельствах. Конкретных исследований в этом аспекте нет.
22. Может предотвратить преждевременное поседение волос
Горчичное масло богато необходимыми витаминами и минералами, которые могут помочь предотвратить преждевременное поседение волос.Вы можете использовать масло перед сном или утром. Нанесите горчичное масло на волосы и оставьте на 30 минут, прежде чем смыть.
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять преимущества горчичного масла.
23. Может помочь избавиться от перхоти и зуда кожи головы
Нет исследований, утверждающих, что горчичное масло может полностью избавить от перхоти. Неофициальные данные свидетельствуют о том, что он может помочь уменьшить перхоть и зуд кожи головы благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам.
Вы все еще можете попробовать использовать масло. Вы можете смешать равное количество горчичного и кокосового масел и массировать кожу головы. Накройте волосы полотенцем и оставьте на два часа. Смыть мягким шампунем. Делайте это несколько раз в неделю.
Это потенциальные преимущества горчичного масла. Мы попытаемся понять больше о масле в следующих разделах.
Подробнее о горчичном масле
Горчичное масло используется как в кулинарии, так и в лечебных целях. Вот несколько фактов о горчичном масле:
Научное название: Brassica juncea
Распространенные имена: Sarson ka tel (хинди), Sarsay tel (бенгальский), Kadugu Enna ), Avanune (телугу), Rainu тел (гуджарати), Mohariche тел (маратхи), Kadugenna (Malyalam) и Sorisha tela (ория)
72 (красный)72 желтыйАромат : Сильный
Вкус : Острый и острый вкус
Smoke Point : 480 o F / 250 o C
Процесс экстракции : Очищено из семян горчицы дистилляция
Как производится горчичное масло — Горчичное масло можно приготовить двумя способами: прессованием и измельчением.Первый способ — отжать семена горчицы, чтобы получить растительное масло. Второй метод — измельчить семена, смешать их с водой и затем извлечь масло дистилляцией. В результате получается горчичное масло с более низким содержанием жира.
Вот вам история горчичного масла.
История горчичного масла
- Горчичное масло на протяжении тысячелетий широко использовалось в таких странах, как Индия, Рим и Греция.
- Его первое известное применение было лекарственным — Гиппократ использовал семена горчицы для приготовления определенных лекарств.
- Римляне добавляли в вино семена горчицы. Греческий ученый Пифагор использовал его как естественное средство от укусов скорпиона.
Давайте теперь рассмотрим пищевой профиль горчичного масла.
Какие питательные вещества * в горчичном масле?
Горчичное масло имеет преимущество перед другими маслами благодаря оптимальному соотношению омега-3 и омега-6 жирных кислот. Также он имеет низкое содержание насыщенных жиров. Его пищевой профиль приведен ниже.
КОЛИЧЕСТВО НА 1 TSP (4 G) 1 TBSP (14 G) 100 ГРАММОВ 1 ЧАШКА (218 Г) 100 ГРАММ | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Калорий 884 | ||||||||
Всего жиров 100 г | 153% | |||||||
Насыщенные жиры 12 г | 60% | |||||||
Полиненасыщенные жиры 21 г | 0% | |||||||
Всего углеводов 0 г | 0% | |||||||
Пищевые волокна 0 г | 0% | |||||||
902 902 | Витамин A | 0% | ||||||
Кальций | 0% | |||||||
Витамин B-6 | 0% | |||||||
Магний | 0% | 90 263|||||||
Витамин C | 0% | |||||||
Железо | 0% | |||||||
Витамин B-12 | 0% |
* значения получены из данных SELFnutrition27 Vegetable масло горчичное
- Ключевые питательные вещества: Оно содержит около 60% мононенасыщенных жиров (MUFA), 21% полиненасыщенных жиров (PUFA) и 12% насыщенных жиров.Эти жирные кислоты считаются «хорошими жирами», поскольку они не откладываются на стенках артерий. Острый и резкий вкус масла можно отнести к соединению, называемому аллилизотиоцианатом. Он также содержит глюкозинолаты, обладающие антимикробными свойствами. Горчичное масло не содержит углеводов, клетчатки, белков, витаминов и минералов. Горчичное масло является растительным источником и содержит альфа-линоленовую кислоту или АЛК, незаменимую жирную кислоту омега-3. Одна чайная ложка горчичного масла содержит около 0.8 граммов жирных кислот омега-3.
- калорий и жиров: Одна столовая ложка горчичного масла содержит около 124 калорий. Он содержит около 14 граммов жира, из которых 8,3 грамма — мононенасыщенные жиры, 2,9 грамма — полиненасыщенные жиры и 1,6 грамма — ненасыщенные жиры. Масло имеет более низкое содержание мононенасыщенных жиров по сравнению с оливковым, льняным, виноградным и арахисовым маслами.
Вам интересно, как можно использовать это масло в кулинарии? Вот несколько рецептов, которые могут вам помочь.
Какие рецепты с горчичным маслом?
1. Рассол манго
Вам понадобится
- 500 граммов сырых кусочков манго
- 100 граммов горчичного масла
- 1 чайная ложка асафетиды
- 50 граммов семян горчицы
- ½ чайной ложки
- сухого имбирного порошка 9024 порошок
- 100 граммов зубчиков чеснока
- 50 граммов порошка красного чили
- Соль по вкусу
Метод
- Мариновать кусочки манго в соли и куркуме.Оставьте их на ночь.
- Слейте с них воду и высушите на солнце.
- Обжарьте зубчики чеснока.
- Нагрейте горчичное масло до дыма и дайте ему остыть.
- Когда кусочки манго полностью высохнут, смешайте их с зубчиками чеснока, горчичным маслом и специями и храните рассол в банке.
2. Тандури Панир Тикка
Вам понадобится
- 250 граммов панир (творог)
- 1 болгарский перец (зеленый, красный или желтый — или смесь всех трех)
- 1 средний лук
For The Marination
- Йогурт толщиной 200 грамм
- 1 столовая ложка имбирно-чесночной пасты
- 1 чайная ложка семян карамболя
- 1-2 чайные ложки порошка красного чили
- ½ чайной ложки порошка куркумы
- 1 чайная ложка порошка из семян куркумы
- 1 чайная ложка 1 чайная ложка порошка семян кориандра
- ½ чайной ложки гарам порошка масала
- 1 чайная ложка сухого порошка манго
- 1 чайная ложка чаат масала
- ½ чайной ложки порошка черного перца (по желанию) столовая ложка сока
- 1⁄2 столовой ложки сока масло
- ½ чайной ложки черной соли (по желанию)
- Обычная соль по необходимости
Метод
Для приготовления T. he Tikka
Нарежьте панир и овощи квадратными кусочками и отложите в сторону.
Для приготовления маринада
- В миске взбейте творог, пока не исчезнут комочки.
- Добавьте имбирно-чесночную пасту, все специи, семена карамболя и соль в творог и хорошо перемешайте.
- Добавьте овощи и панир в маринад и хорошо покройте их.
- Оставьте маринование на два или более часа в холодильнике.
- Достаньте из холодильника и дайте овощам остыть до комнатной температуры.
- Разложите панир и кубики овощей на шпажках.
Приготовление тикки
- Разогрейте духовку в течение 15 минут при 240 o
- На решетке разложите шпажки и смажьте маринованный панир и овощи горчичным маслом.
- Выпекайте тикка от 15 до 20 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми, а затем переверните шампуры.
- Выпекайте еще 10–15 минут или до полного выпекания.
- Разложите тикка на тарелке, выжмите немного лимонного сока и сбрызните их примерно чаат масала.
- Подавать горячим.
Если вы планируете купить это масло и не знаете, как выбрать лучшее, вот что вам нужно знать.
Как выбрать и хранить горчичное масло
Selection
На рынке доступно множество разновидностей горчичного масла. Выбор лучшего может оказаться сложной задачей. Позвольте нам облегчить вам эту задачу, рассказав вам о трех основных типах горчичного масла:
Это наиболее широко используемая форма горчичного масла, которую получают методом холодного отжима.Это масло имеет натуральный вкус и содержит много антиоксидантов и питательных веществ.
Предполагается, что вся сельскохозяйственная продукция, выращенная или произведенная органическим способом, должна быть сертифицирована Agmark. Следовательно, если вы выберете горчичное масло с этикеткой Agmark, вы можете быть уверены в его качестве и органической целостности.
Горчичное масло 1-го сорта представляет собой смесь масел, полученных путем измельчения семян желтой и коричневой горчицы. Лучший способ проверить качество этого масла — проверить его ореховый вкус.Ореховый вкус свидетельствует о хорошем качестве.
Хранение
Горчичное масло следует покупать только в таком количестве, которое может быть использовано в течение шести месяцев с момента открытия пломбы. Храните масло в герметичной бутылке, желательно в холодильнике. Это предотвратит прогоркание масла.
Какое другое применение горчичного масла?
У этого масла много применений, особенно в кулинарии и красоте. Некоторые из них упомянуты ниже.
Использование для приготовления пищи
- Горчичное масло используется во многих штатах Индии в качестве основного компонента в вегетарианских и невегетарианских блюдах.
- Может использоваться как заправка для салатов вместе с лимоном и медом.
- Несколько солений готовятся с использованием горчичного масла.
Другое применение
- Нанесите масло на кожу на 10 минут, чтобы удалить загар, уменьшить признаки старения и избавиться от зуда и покраснения кожи.
- Массаж всего тела с горчичным маслом помогает глубоко питать кожу, а также расслабляет тело.
- Горчичное масло, сваренное с листьями хны, ускоряет рост волос и укрепляет волосяные фолликулы.
- Мужчины могут использовать горчичное масло, чтобы быстрее отрастить бороду. Все, что им нужно сделать, это наполнить синюю стеклянную бутылку горчичным маслом и поставить ее на солнце, желательно ранним утром, на 40 дней. Затем они могут начать наносить масло на бороду и усы, чтобы отрастить или увеличить волосы.
Где купить горчичное масло?
Горчичное масло легко доступно на рынке и продается под несколькими торговыми марками. Одними из лучших брендов являются Dhara, Fortune, Nature Fresh и Pure & Sure.Вы даже можете купить его в Интернете.
Горчичное масло действительно имеет определенные преимущества, хотя дополнительные исследования продолжаются. Масло также может вызывать определенные побочные эффекты. Конкретные исследования этих эффектов отсутствуют. Мы кратко обсудили побочные эффекты в следующем разделе.
Каковы побочные эффекты горчичного масла?
Горчичное масло может вызывать побочные эффекты при приеме в количествах, превышающих нормальные количества пищи.
- При чрезмерном приеме у восприимчивых людей он может вызвать анемию.Наука, стоящая за этим явлением, еще предстоит изучить.
- Потребление горчичного масла в больших количествах может увеличить риск рака легких у некоторых людей. Механизм еще предстоит изучить.
- Масло может вызвать вагинальное кровотечение и в конечном итоге вызвать выкидыш.
- Потребление большого количества масла может увеличить риск сердечных заболеваний.
Заключение
Горчичное масло — одно из самых полезных масел на рынке. Это масло богато мононенасыщенными жирными кислотами и может иметь некоторые преимущества для здоровья.
Горчичное масло полезно для кожи и волос. Он снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также может предотвратить некоторые инфекции. Однако чрезмерное употребление этого масла может вызвать серьезные риски для здоровья, и FDA запрещает его использование в кулинарии.
Вы можете принимать масло в небольших количествах, чтобы воспользоваться его преимуществами. Если у вас возникнут какие-либо побочные эффекты, прекратите использование и обратитесь к врачу.
Ответы экспертов на вопросы читателей
Что такое горчичное масло Каччи Гани?
Горчичное масло холодного отжима.Его также называют сырым горчичным маслом.
Можно ли наносить горчичное масло на влажные волосы?
Да. Горчичное масло можно наносить на влажные волосы. Он не повредит ваши волосы, если вы не расчешите их острой щеткой. Убедитесь, что вы не оставляете это масло на волосах более шести-восьми часов. Он может блокировать волосяные фолликулы.
Темнеет ли кожу при регулярном применении горчичного масла?
Нет, горчичное масло не затемняет кожу. Напротив, это может улучшить цвет вашей кожи.
Как долго нужно держать горчичное масло на волосах?
Горчичное масло можно оставить на волосах на два-три часа.
Рафинированное масло лучше простого горчичного?
Нет. Простое горчичное масло натуральное и полезнее, чем рафинированное.
Как удалить жир из горчичного масла?
Можно измельчить семена горчицы, смешать их с водой и экстрагировать смесь дистилляцией, чтобы получить из них масло. Этот метод дает вам масло с меньшим содержанием жира.
Как узнать, есть ли у вас аллергия на горчичное масло?
Распространенными симптомами аллергии на горчичное масло являются сыпь, зуд, астма, кашель, тошнота и рвота, а также затрудненное дыхание.Немедленно обратитесь к врачу, если у вас возникнут какие-либо из этих симптомов.
Ядовито ли горчичное масло?
Горчичное масло содержит около 40% эруковой кислоты, которая при употреблении в больших количествах может быть токсичной. Именно по этой причине продажа этого масла в США запрещена. Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.
Как называется горчичное масло на других языках?
Горчичное масло называется Сарсон ка тел на хинди, Зайт алкхардл на арабском, Тōрик тела на непальском и Сарина телела на бенгали.
Повышает ли горчичное масло уровень триглицеридов?
Две незаменимые жирные кислоты в горчичном масле, такие как жирные кислоты омега-3 и омега-6, уравновешивают уровень холестерина. Они также могут снизить уровень триглицеридов и сохранить здоровье сердца. Однако в этом отношении требуется дополнительная информация.
Подходит ли горчичное масло при боли в коленях?
Да, горчичное масло может помочь при боли в коленях. Противовоспалительные свойства горчичного масла могут помочь облегчить боль в коленях.
15 источников
Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации.Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.- Trichopoulou, Antonia, et al. «Определения и потенциальные преимущества средиземноморской диеты для здоровья: мнения экспертов со всего мира». BMC medicine 12.1 (2014): 112.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4222885/ - Сенгупта, Эйвери и Махуа Гош. «Гиполипидемический эффект горчичного масла, обогащенного жирными кислотами со средней длиной цепи и полиненасыщенными жирными кислотами.” Nutrition 27.11-12 (2011): 1183-1193.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21621386/ - Sagiri, Sai S., et al. «Термические, механические и электрохимические характеристики физических эмульгелей на основе желатина». Внутр. J. Electrochem. Sci 10 (2015): 1233-1248.
https://www.researchgate.net/publication/279316363_Thermal_Mechanical_and_Electrochemical_Characterization_of_Gelatin-Based_Physical_Emulgels - Гхош, Виджаялакшми, Амитава и Н. МухерЧандрасекаран. «Состав микроэмульсии горчичного масла и оценка бактерицидной активности». Inter J Pharm Pharma Sci 4.4 (2012): 497-500.
https://www.researchgate.net/publication/235717159_MUSTARD_OIL_MICROEMULSION_FORMULATION_AND_EVALUATION_OF_BACTERICIDAL_ACTIVITY - Сухр, Карин Изабель и Пер Вэнггемосе. «Противогрибковая активность эфирных масел оценивалась двумя различными методами против грибков, вызывающих порчу ржаного хлеба». Журнал прикладной микробиологии 94.4 (2003): 665-674.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12631202 - Mullany, Luke C., et al. «Традиционный массаж новорожденных в Непале: значение для испытаний улучшенной практики». Журнал тропической педиатрии 51.2 (2005): 82-86.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1317296/ - Чемберленд, Джон П. и Хен-Сеук Мун. «Подавление злокачественного потенциала альфа-линоленовой кислотой в раковых клетках толстой кишки человека и мыши.» Семейный рак 1 (2015): 25-30.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25336096/ - Dwivedi, Chandradhar, et al. «Химиопрофилактические эффекты диетического горчичного масла на развитие опухоли толстой кишки». Письма о раке 196.1 (2003): 29-34.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12860286 - Sharma, Kunal, et al. «Терапевтическая оценка масла« Аюш Тулси Дживан Плюс »для облегчения хронической скелетно-мышечной боли». Ayu 36,4 (2015): 387.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5041386/ - Mullany, Luke C., et al. «Традиционный массаж новорожденных в Непале: значение для испытаний улучшенной практики». Журнал тропической педиатрии 51.2 (2005): 82-86.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1317296/ - Das, N.G., et al. «Оценка ботанических средств как репеллентов от комаров». Журнал трансмиссивных болезней 40.1 / 2 (2003): 49.
https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15119071 - Нагпал, Моника и Шавета Суд. «Роль куркумина в системном здоровье и здоровье полости рта: обзор». Журнал естествознания, биологии и медицины 4.1 (2013): 3.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3633300/ - Дхара, Рупали, Пубали Дхар, и Махуа Гош. «Диетические эффекты горчичного масла, богатого диацилглицерином, на липидный профиль крыс с нормохолестеринемией и гиперхолестеринемией». Журнал пищевой науки и техники 50.4 (2013): 678-686.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3671051/ - Рембе, Джулиан-Дарио, Кэролин Фромм-Дорниден и Эва Клара Штюрмер. «Воздействие комплекса витаминов B и витамина C на клетки кожи человека: измерим ли воспринимаемый эффект?» Достижения в области ухода за кожей и ранами 31.5 (2018): 225-233.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29672394 - Schagen, Silke K., et al. «Открытие связи между питанием и старением кожи». Дермато-эндокринология 4.3 (2012): 298-307.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583891/
Рекомендуемые статьи
Была ли эта статья полезной?Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Синдху Коганти окончил факультет биотехнологии и занимается писательской деятельностью уже более 4 лет. Она специализируется на написании статей о здоровье и благополучии. У нее есть практический опыт написания статей и пресс-релизов по наукам о жизни и здравоохранению, продуктам питания и напиткам, а также химическим веществам и материалам.Когда она не пишет, ей нравится смотреть фильмы и слушать музыку. Еще она любит путешествовать.
.Цыпленок на гриле с медом и горчицей — Modern Honey
Цыпленок на гриле с медом и горчицей идеально подходит для летнего барбекю. Нежная курица с ароматным медовым дижонским соусом.
С приближением сезона гриля я делюсь некоторыми из наших любимых рецептов куриного маринада. Если вы еще не пробовали My Best Chicken Marinade Recipe , вам тоже нужно внести его в список!
Мед и горчица сочетаются друг с другом, как арахисовое масло и желе.Острый вкус дижонской горчицы и естественная сладость меда — идеальный союз. Этот медово-горчичный соус служит и маринадом, и соусом. Курицу оставляют мариноваться в части соуса, а оставшийся соус смазывают во время приготовления на гриле. Это помогает придать курице аромат изнутри.
Главное — оставить цыпленка в медово-горчичном маринаде не менее 30 минут. Проделывая вилкой небольшие дырочки в курице, маринад может проникнуть в нее.Когда курица окажется на гриле, приготовьте дополнительный соус, который вы отложили. Кисточка всегда под рукой, так как она позволяет легко намазывать маринад на курицу во время готовки.
Что входит в маринад с медовой горчицей?
Все начинается с смеси дижонской и традиционной горчицы, меда, оливкового масла (может заменить рапсовое или растительное масло), чесночного порошка, соли и перца. Он сделан из таких простых ингредиентов.
Как долго нужно готовить курицу на гриле?
Зависит от толщины куриной грудки.Если вы предпочитаете использовать тонко нарезанные куриные грудки, они приготовятся быстрее, чем толстые куриные грудки. Эмпирическое правило обычно составляет 3-5 минут на каждую сторону на среднем и средне-сильном огне. FDA утверждает, что курица полностью приготовлена при температуре 165 градусов. Имейте в виду, что курица продолжает слегка готовиться, когда вы снимаете ее с гриля.
Цыпленок-гриль с медовой горчицей
Сладкий и острый цыпленок-гриль с медово-горчичным соусом идеально подходит для следующего барбекю!
Курс: ужин
Кухня: американская
Ключевое слово: курица-гриль с медовой горчицей
Количество порций: 6
Автор: Мелисса Стадлер, Modern Honey
Ингредиенты
- 2 фунта.Куриная грудка
- 1/3 стакана горчицы (дижонской, каменной, желтой или любой комбинации)
- 1/3 стакана меда
- 2-3 столовые ложки оливкового масла (можно использовать рапсовый или овощной)
- 1/4 чайной ложки чеснока Порошок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка перца
Инструкции
Поместите куриную грудку в большой пакет Ziploc. Проделайте в курице небольшие дырочки вилкой.
В небольшой миске смешайте горчицу, мед, оливковое масло, чесночный порошок, соль и перец.
Налейте 1/2 горчичного маринада в пакет с курицей. Отложите оставшийся медово-горчичный соус, чтобы намазать курицу. Дайте мариноваться не менее 30 минут в холодильнике.
Нагрейте гриль до среднего или средне-сильного огня. Когда гриль нагреется, поместите курицу на чистый гриль.
Готовьте 3-5 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины куриной грудки. FDA рекомендует внутреннюю температуру 165 градусов.После снятия с гриля курица будет продолжать готовиться еще 1-2 минуты.
Перевернув курицу один раз, смажьте ее остатками медово-горчичного соуса. Вынув курицу из гриля, смажьте второй слой соуса, чтобы он был полностью покрыт.
Дайте постоять несколько минут перед тем, как разрезать, чтобы он оставался сочным и сочным.
Счастливого гриля, друзья!