Пчелы сбор меда: Page not found — Wikifarmer

Календарь пчеловода июль. Сбор меда

В период с 5 по 10 июля согласно календарь пчеловода наступает период подготовки семей и отводков к использованию последнего взятка, сбору меда.

Для работы с основными семьями нам понадобятся по два корпуса на каждый улей, в каждом из которых должны находиться по шесть рамок с сотами и по три рамки вощины.

Перед началом работы необходимо провести осмотр рамок из ульев с отводками, определить количество рамок с расплодом в каждом улье , из чего можно сделать выводы о силе гнезд.

Если отводок разросся до 10 рамок и имеет не менее 7-8 рамок с расплодом, значит он уже достаточно сильный и пришло время установки второго корпуса.

Остальные отводки, не успевшие набрать силу необходимо переставить на правую сторону от тех ульев основных семей, с левой стороны которых стоят ульи с сильными отводками. Это делается для слета пчел с ульев со слабыми отводками в улья с сильными отводками.

Для установки вторых корпусов на ульи с сильными отводками (разросшимися до 10 рамок) необходимо осмотреть рамки и отобрать из них по пять рамок с самым молодым расплодом. Эти рамки мы оставляем в первом корпусе и добавляем к ним еще три рамки с вощиной.

Рамки с вощиной устанавливаем чередуя их с рамками с расплодом. По краям оставляем по одной кормовой рамке.

Закрываем первый корпус решеткой и устанавливаем второй корпус, в котором необходимо разместить 2-3 рамки зрелого расплода. Если зрелого расплода меньше трех рамок, необходимо добавить во второй корпус по одной рамке с печатным расплодом, взятых из ульев со слабыми отводками, на которые не будут устанавливаться вторые корпуса. Рамки подпираем диафрагмой. Оставшееся пространство над первым корпусом закрываем целлофаном. Затем верхние рамки улья также закрываем целлофаном, устанавливаем подкрышник на улей, укладываем подушку и закрываем улей крышкой.

После завершения работы с отводками приступаем к установке третьих корпусов на улья основных семей, рядом с которыми были переставлены отводки.

Для этого из перестановленных ульев с отводками достаем оставшиеся рамки с расплодом, оставляя одну с открытым расплодом, и переставляем их в третьи корпуса основных семей для увеличения силы пчелиных семей.

Помимо этого в третьи корпуса ульев основных семей необходимо установить по три рамки с сотами для сбора пчелами меда и нектара. После этого ульи можно закрыть привычным образом.

Почему мед не является веганским продуктом

Мед ошибочно принимают за веганский продукт. Мы думаем, что пчелы делают мед для нас, но, на самом деле, это вовсе не так. Мед нужен самим пчелам, и, собирая мед, пчеловоды наносят им вред. Важно отметить, что сбор меда не попадает под определение веганства, принятое Сообществом Веганов, поскольку оно исключает не только насилие над животными, но и их эксплуатацию.

Что такое мед?

Для пчел мед является единственным источником пищи и необходимых питательных веществ в непогоду и зимние месяцы. В период цветения рабочие пчелы покидают свои ульи и летят собирать нектар. Им нужно облететь до 1500 цветущих растений, чтобы наполнить свой «медовый» желудок – второй желудок, предназначенный для нектара. Они могут вернуться домой только с полным желудком.

В улье происходит «разгрузка» нектара. Прилетевшая с поля пчела передает собранный нектар рабочей пчеле в улье. Далее нектар передается от одной пчелы к другой, жуется и выплевывается несколько раз. Так образуется густой сироп, который содержит много углеводов и мало влаги. Рабочая пчела выливает сироп в ячейку соты, а затем обдувает его крылышками. Это делает сироп более густым. Так получается мед.

Улей работает как коллектив и обеспечивает каждую пчелу достаточным количеством меда. При этом одна пчела за всю свою жизнь может произвести всего лишь 1/12 чайной ложки меда – гораздо меньше, чем мы думаем. Мед имеет основополагающее значение для благополучия улья.

Неэтичная практика

Распространенное убеждение, что сбор меда способствует процветанию улья, является ошибочным. Собирая мед, пчеловоды вместо него кладут в улей заменитель сахара, который очень вреден для здоровья пчел, поскольку не содержит всех тех необходимых питательных веществ, витаминов и жиров, которые есть в меде. И пчелы начинают работать на износ, чтобы восполнить недостающее количество меда. Во время сбора меда многие пчелы, защищая свой дом, жалят пчеловодов, и от этого умирают.

Рабочих пчел разводят специально для повышения производительности улья. Такие пчелы уже находятся под угрозой исчезновения, кроме того, они очень восприимчивы к болезням. Часто болезни возникают при «импорте» пчел в чужой для них улей. Заболевания пчел распространяются на растения, которые, в конечном итоге, являются пищей для животных и людей. Так что мнение о том, что производство меда благотворно влияет на окружающую среду, к сожалению, далеко от реальности.

Кроме того, пчеловоды, часто обрезают крылья пчелиным маткам, чтобы они не покидали улей и не осели где-то в другом месте. В производстве меда, как и во многих других коммерческих отраслях, на первом месте стоит прибыль, и мало кого заботит благополучие пчел.

Веганская альтернатива меду

В отличие от пчел люди вполне могут прожить без меда. К счастью, существует немало растительных продуктов со сладким вкусом: стевия, сироп фиников, кленовый сироп, патока, нектар агавы… Их можно добавлять в напитки, каши и десерты или съедать по ложке в день, когда хочется сладенького. 

Источник: vegansociety.com

Перевод: Лакшми

Чтобы получать больше мёда

Чтобы получать больше мёда Купить закрытые pod системы juul juul купить armsmoke.ru.

В этой статье я хочу поделиться своим опытом использования медосбора. Прежде всего владельцу пасеки необходимо определить, какой продукт жизнедеятельности пчёл должен быть главным, а какой сопутствующим. Одновременно получать мед, маточное молочко, пчелиный яд, собирать цветочную пыльцу и строить соты — сложно и не получится. Я на своей пасеке отдаю предпочтение получению максимального количества товарного мёда.

Сбор мёда зависит от следующих факторов: наличия запасов перги в семье и количества летных пчёл на момент цветения основных медоносов; наличия хороших медоносов и благоприятных погодных условий; объема улья, то есть амбара для складирования нектара, пыльцы и мёда.

Научными исследованиями определено, что во время расплодного периода потребление пчёлами мёда и перги находится в зависимости 5:4. Соответственно, если пчеловод весной в момент заготовки белкового корма отбирал пыльцу пыльцеуловителями, то в период медосбора семье необходимо большую часть летных пчёл направить на сбор пыльцы. А если еще заставить семью собирать прополис, то для сбора нектара не останется резервов.

Наращивание силы пчелиной семьи зависит от наличия углеводного и белкового корма. Если нет запаса мёда, то можно использовать сахар, а при отсутствии перги дать пчелам предварительно прокипяченные дрожжи, коровье молоко и белок куриного яйца. Но надо учитывать, что все заменители естественных кормов могут привести к болезням и сокращению жизни каждой пчелы.

При наличии большого количества рабочих пчёл и большого объема улья можно собирать мёд каждый год даже при скудных медоносных угодьях и плохих погодных условиях.

Следует бережно относиться к сохранению жизненных ресурсов пчёл, освободив их от лишней работы. В этом плане разборный многокорпусный улей можно считать шедевром. Чего стоит хотя бы только отъемное дно. В любую погоду (чем ниже температура, тем лучше) улей осторожно отставляют в сторону, а на его место ставят чистое запасное дно, на которое переставляют улей. Освободившееся дно очищают и переносят к следующему улью. Вообще же дно улья выполняет только функцию защиты от мышей. Утепленное дно нужно для морального спокойствия пчеловода. На моей пасеке более 20 лет дно улья заменяет металлическая сетка. Открытое дно улучшает микроклимат улья и зимой, и летом. С открытым дном пчелам меньше приходится затрачивать энергии при «сушке» нектара. В любом старом улье дно можно заменить отъемным поддоном из досок толщиной 15-20 мм. Если ульи стандартные, то на всю пасеку достаточно иметь один запасной поддон. Если пчелы зимуют в помещении, то очистку дна можно выполнять одновременно с выносом пчёл на точок.

Некоторые пчеловоды авторитетно заявляют: «А у меня подмора не бывает». Но до тех пор, пока пчеловод ожидает хороших теплых дней, пчелы сами вынесут подмор. А сколько на это будет потрачено жизненных ресурсов?

Из своего опыта я убедился, что для сбора и складирования нектара для семьи с одной маткой надо не менее 30 рамок в пересчете на гнездовую рамку Дадана (435×300 мм).

Зимуют мои пчелы в городе (частный сектор), а на летнее время перевожу в сельскую местность. С 1969 года уже поменял 3 места. До 1981 года были условия постепенного расширения объема улья, так как имелись помещения для хранения запасных корпусов. Очередной корпус ставил только после того, как пчелы полностью осваивали предыдущий. Заниматься перестановкой корпусов в условиях нашей местности рискованно и к тому же лишние затраты труда.

В 1982 году мне пришлось переехать на новое место — хутор в Логойском районе между деревнями Домаши и Б. Бесяды. Вокруг лес, много вырубок, заросших малиной и кипреем. Сухого места для хранения запасных корпусов не оказалось. Пчел перевозил в двух корпусах, а на месте сразу поставил по два пустых на каждую семью. Пчёлы только успели облететься на новом месте, как наступила дождливая погода. Дождь продолжался целую неделю. Когда я приехал в субботу на пасеку, то обнаружил, что пчелы в верхние корпуса не пошли. С потолка свисали капли воды, а на крайних рамках по углам появилась плесень. Утром в воскресенье я покинул пасеку с большим огорчением, а во второй половине дня установилась хорошая погода. В среду после работы поехал проведать пасеку. Я очень удивился: все ячейки сотов четвертого корпуса были заполнены нектаром. В третий корпус заглянуть не смог, так как при малейшем наклонении нектар вытекал, а полностью корпус тронуть было опасно, чтобы не залить гнездо. Вощину строить в четвертом корпусе пчелы еще не начинали. В четверг к концу дня опять пошли дожди. В воскресенье в дождливую погоду я опять посетил пасеку. В верхнем корпусе пчелы вощину заканчивали отстраивать и забелили верх всех рамок. Гул в ульях стоял такой, что слышно было за несколько десятков шагов.

И здесь я понял, какую допускал ошибку при постепенном расширении. Я терял мед. Климат Беларуси такой, что дней с хорошим взятком за сезон набирается не более 15. При цветении основных медоносов бывает плохая погода, а в хорошую погоду пчелы «прогуливают». И только большой объем улья с готовыми сотами позволяет собирать мёд в любой год.

С пчеловодом Я.Ф. Тарасовым мы стояли на одном точке, но он расширял пасеку и не имел запаса готовых сотов, так как пчелы занимались отстройкой вощины. Поэтому собирал намного меньше мёда при одинаковой силе семей. И только после того, как накопил запас готовых сотов, сбор мёда у нас выравнялся.

Дело в том, что ячейка заполняется нектаром только на 1/3, а плотность нектара чуть-чуть больше 1,0 г/см3. Значит, в пустой сот гнездовой рамки Дадана вмещается примерно 1 кг нектара. Вес нектара при переработке в мёд уменьшается в 3-4 раза. Следовательно, при суточном привесе 3-4 кг уже через 2-3 дня улей Дадана будет заполнен. Остается один выход — откачивать сырой мед, а это приведет к ухудшению качества мёда.

В настоящее время я перевожу пчёл после цветения садов в корпусах с надставкой на половину рамки Рута (435×230 мм) или на магазинную рамку Дадана. При прибытии на место ставлю еще два полных корпуса, а при появлении взятка медовый корпус поднимаю наверх. При сырой дождливой погоде открываю кочевое отверстие в потолке для уменьшения сырости, а при появлении взятка закрываю, так как пчелы складируют мёд в «темной» части улья.

Мой корпус на 10 рамок с толщиной верхнего бруска 9-10 мм равен 8 гнездовым рамкам Дадана. На сильные семьи ставлю 4 больших корпуса и корпус на магазинную рамку Дадана (а это равноценно примерно 37 гнездовым рамкам Дадана) и не менее 3 корпусов на слабые семьи.

Во время взятка все ячейки заполнены нектаром, а к концу сезона верхние корпуса бывают пустые, так как пчелы переносят мёд ближе к гнездам и для выкармливания расплода при отсутствии взятка. Так случилось в 1992 (засуха) и в 1998 (дожди) годах. Кто в эти годы весенний мёд откачал, тот остался без пчёл к концу зимовки, а я и пчеловод Тарасов остались без мёда, но со 100% сохранностью пчёл.

Форма (тип) улья для медосбора роли не играет. На улей Дадана надо 2 корпуса и магазинная надставка, или 3 магазина, а на 16-рамочный улей достаточно будет 2 магазинов.

В 1968 году я пытался содержать в одном улье 2 матки, но результаты не оправдали затрат труда.

Даже в таких больших объемах ульев, как у меня, пчелы все равно роятся. 2/3 семей моей пасеки роятся ежегодно, но я особо не огорчаюсь. Если не допустить ошибок с роями, то роившаяся семья вместе с роем суммарно может собрать мёда не меньше той, которая не роилась.

П.М. Гирсенок.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Главный медосбор – условия увеличения медосбора

Главный медосбор – условия увеличения медосбора

На этапе главного медосбора жизнедеятельности пчел пчеловод должен решать следующие шесть основных задач.

1. Одно из важнейших условий реализации продуктивного потенциала семей — наличие обильных источников нектара в радиусе продуктивного лета пчел (всего

лишь 750 м, в этом радиусе собирают корм до 80% летных пчел).

2. Для максимально эффективного использования медосбора в семье должны быть не только летные пчелы, собирающие и приносящие нектар с поля, но и молодые (ульевые), принимающие его, перерабатывающие в мед, складывающие в соты и запечатывающие восковыми крышечками, причем должно быть определенное соотношение между различными возрастными группами насекомых. Любое нарушение его всегда ведет к снижению продуктивности семей.

3. В семье обязательно должна быть свободно перемещающаяся плодная матка. Во время главного медосбора ее не следует ни менять, ни отбирать. Эти операции целесообразнее выполнять до наступления главного медосбора или в самом его конце. Во время продолжительного взятка (более 15 дней) не следует прибегать к ограничению кладки яиц маткой.

4. Обеспечить семьи на период главного взятка соответствующим числом уже отстроенных пустых качественных (светлых) сотов. Известно, что пчелы первоначально наполняют нектаром в 3 раза бульшую площадь ячеек по сравнению с необходимой для размещения зрелого меда. При нарушении этого требования медосбор семей уменьшается на 40%. Так, при среднесуточном приносе нектара 1,5–2 кг требуется одна магазинная надставка на 6 дней; при 4 кг нектара в день следует ставить на семью одновременно две магазинные надставки на 6 дней.

При таких условиях через каждые 6 дней надставки, заполненные медом, отбирают, а на их место ставят другие с пустыми сотовыми рамками.

Результаты опытов показывают, что во время главного медосбора использование в магазинных надставках только рамок с вощиной снижает продуктивность семей в среднем на 43%.

5. Необходимо своевременно из семьи отбирать и откачивать зрелый мед, так как по мере его накопления у пчел затухает инстинкт сбора нектара. Пустые соты в значительной степени его стимулируют. Увеличение площади пустых сотов во время медосбора повышает количество собранного меда на 10–15%.

6. Для значительного снижения энергетических затрат пчел на удаление излишней влаги из нектара, ускорения его сгущения и повышения продуктивности семьи необходимо усиливать вентиляцию гнезда: открыть на полный просвет нижние летки, между дном и корпусом улья вставить деревянные клинья, в ряде случаев можно сместить утепление и отогнуть холстик у задней стенки улья.

 

Главный медосбор

Главный медосбор— это время цветения наибольшего количества медоносов, дающих пчелам обильную пищу. В этот период они собирают самые большие запасы меда. Начало главного медосбора зависит от времени цветения медоносных растений в данной местности. Контрольный улей показывает резкое увеличение приноса нектара. Существенно изменяется поведение пчел. Они становятся миролюбивыми, работать с ними можно без сетки. Пчелы не обращают внимания на рамки с медом, которые пчеловод вынимает из улья при осмотре гнезда. Не только днем, но и вечером и ночью на пасеке слышен ровный гул: это пчелы активно вентилируют гнездо, удаляя воду из свежепринесенного нектара.

Продолжительность и обилие взятка зависят от многих причин: количества и разнообразия медоносов, погоды, температуры, влажности воздуха и почвы. Иногда взяток продолжается больше двух месяцев, а иногда одну — две недели. Очень хороший взяток бывает в теплые дни и ночи с редкими грозовыми дождями. В это время растения обильно выделяют нектар. И наоборот, холодные ночи сильные сухие ветры препятствуют выделению нектара. Пчеловод в период медосбора должен стараться меньше беспокоить пчел. Каждый разбор гнезда вызывает сильное возбуждение пчелиной семьи и на некоторое время лишает ее работоспособности: пчелы плохо вылетают из улья за нектаром. Осматривать пчел в период главного медосбора нужно только в случае крайней необходимости и выполнять все работы во второй половине дня, тогда пчелы за ночь успокоятся и с утра снова активно включатся в медосбор.

При наступлении медосбора пчеловод должен при необходимости дополнительно расширить гнездо (поставить корпуса или надставки с отстроенными сотами), перегруппировать пчелиный расплод, если этого не было сделано раньше, сосредоточив печатный расплод вверху, а открытый — внизу гнезда, и освободить значительную часть молодых пчел от воспитания расплода, переключив их на сбор и переработку нектара. Для этого ограничивают откладку яиц маткой (при коротком бурном медосборе перед самым его наступлением, а при длительном медосборе во второй его половине).

Перед наступлением медосбора пчеловод удаляет из гнезда те рамки, которые содержат быстрокристаллизующийся мед (собранный с ивовых и крестоцветных растений, например с ивы, вербы, рапса, сурепки и т. п.). Удаляют из улья и рамки с падевым медом. Этот мед для зимовки непригоден. При его потреблении пчелы зимой сильно ослабевают или гибнут. Рамки с таким медом откачивают даже в том случае, если на сотах имеется печатный расплод. Откачивать мед из сотов, содержащих открытый расплод, нельзя.

При хорошем медосборе возвращающиеся с грузом пчелы могут не попадать на прилетную доску, падать на землю, в траву. Поэтому на время медосбора целесообразно приставлять сходни. Они должны служить продолжением прилетной доски, иметь ширину 25—30 см и длину 50—60 см. Устанавливают их под небольшим наклоном (10—20°) к прилетной доске. После окончания медосбора сходни можно убрать.

 

Условия медосбора — обеспеченность семьи сотами

Для полного использования потенциальных возможностей пчел по сбору меда, помимо других условий, семьи должны быть полностью обеспечены достаточным количеством суши. Поэтому на главном медосборе постановку необходимого количества медовых корпусов надо производить только при их укомплектовании рамками с сушью. Иногда пчеловод при осмотре семьи видит, что в некоторых сотах содержится незапечатанный мед и большое количество ячеек заполнено нектаром только частично. Делая ошибочный вывод, что пчелам достаточно места для размещения свежего нектара, пчеловод не расширяет гнездо сотами и тем самым наносит непоправимый ущерб медосбору. Незаполненность ячеек объясняется тем, что пчелы приносят в улей жидкий нектар, который содержит от 40 до 80% воды. При переработке его в мед пчелы удаляют из него значительное количество влаги (зрелый мед содержит около 21% воды). Обычно процесс переработки нектара в мед продолжается 5—6 дней. Зрелым медом пчелы полностью заливают каждую ячейку сота и запечатывают ее. В такой ячейке содержится около 0,43 г меда. Между тем свежепринесенным нектаром пчелы заполняют лишь третью часть ячейки (около 0,14 г). При дальнейшем испарении воды и сгущении нектара его первоначальное количество в ячейке будет уменьшаться.

Пчелы стремятся заполнить часть ячеек, но никогда не складывают в одну и ту же ячейку нектар, принесенный в различные дни. Для размещения 1 кг нектара пчелам требуется 7140 ячеек, а для размещения 1 кг меда — всего 2400.

Таким образом, за 6 дней при медосборе 1 кг в день пчелы приносят в улей 6 кг нектара, для размещения которого потребуется около 20 тыс. ячеек (6 полурамок или 3 гнездовых сота). Между тем для размещения 6 кг меда пчелам потребуется всего около 14—14,5 тыс. ячеек. Следовательно, для переработки нектара в мед при медосборе в 1 кг требуется дополнительно около 6 тыс. ячеек. Если в улье не будет достаточного количества свободных ячеек для переработки нектара в мед, пчелы сократят принос нектара в улей и медосбор будет сорван.

Потребность пчелиной семьи в сотах для размещения и переработки нектара зависит от величины медосбора. С увеличением его силы возрастает и потребность в сотах, необходимых для размещения нектара и созревания меда. При низкой обеспеченности пасеки сотами пчеловод вынужден откачивать недостаточно зрелый мед, для того чтобы сохранить ежедневный высокий принос нектара в улей. Преждевременно взятый мед имеет повышенную влажность и хуже по качеству, чем зрелый мед. Он быстро закисает и плохо хранится.

Потребность пчелиной семьи в сотах на шестой день, то есть к моменту созревания меда, составляет: при медосборе 1 кг — 3 гнездовых или 6 полурамок, при медосборе 2 кг — 6 гнездовых или 12 полурамок. При таком медосборе надставок пчелам хватает для складывания меда менее чем на неделю. Если ежедневный принос нектара составляет 3 кг, то на шестой день пчелами будет занято 9 гнездовых или 18 полурамок. При медосборе в 4 кг двух надставок или одного 12-рамочного корпуса хватит всего на 6 дней. Учитывая эти данные, пчеловод в зависимости от количества поступающего в улей нектара должен регулярно расширять гнездо пчел.

Полностью второй корпус или две надставки при медосборе в 2 кг будут заполнены медом через 16 дней, при медосборе в 3 кг — через 10 дней, а при медосборе в 4 кг — через 6 дней. Более обильный медосбор требует постановки дополнительно надставки на второй корпус. Два корпуса или четыре надставки будут полностью заполнены медом через 12 дней при силе медосбора в 5 кг.

Чем выше медосбор, тем больше потребность пчелиной семьи в сотах, и чем меньше их будет поставлено в улей, тем больше будут потери меда на пасеке. Принцип установки нового магазина такой — пустой магазин всегда ставят под самый нижний магазин, заполненный напрыском. Таким образом, мы будем создавать для пчел естественные условия, при которых они всегда складывают мед по направлению сверху вниз. Летки у всех медовых магазинов, за исключением самого верхнего, должны быть открыты.

При отсутствии на пасеке достаточного количества запасных сотов в надставки можно помещать полуотстроенные соты или рамки с вощиной.

Условия медосбора —  влияние на медосбор расплода в улье

Стандартный подход к расплоду в улье во время медосбора следующий. Если медосбор непродолжительный (менее двух недель), то чем меньше в пчелиной семье будет открытого расплода, тем больше пчелы соберут меда. Эта точка зрения объясняется тем, что число пчел, занятых выкормкой расплода, сократится и увеличится количество пчел, вылетающих из улья за медом. При поступлении в улей значительного количества нектара и сохранении в пчелиной семье большого количества печатного расплода в поле за нектаром вылетают пчелы не двух-, трехнедельного возраста, как обычно, а более молодые, в возрасте семи-восьми дней, которые в обычных условиях заняты работой по кормлению расплода. При непродолжительном медосборе пчеловод на период медосбора должен ограничить яйцекладку матки, для чего ее заключают в изолятор.

В том случае, когда медосбор продолжительный (25—30 дней), сокращение в улье количества открытого расплода в первые две недели увеличивает сбор меда, а затем снижает его. Уменьшение поступления нектара объясняется тем, что пчелиная семья не пополняется молодыми пчелами. По мере отмирания старых летных пчел количество летных пчел в семье сильно сокращается, что приводит к уменьшению приносимого в улей нектара. При продолжительном медосборе ограничить откладку яиц маткой лучше всего во второй половине медосбора. Одновременно нужно к моменту наступления главного медосбора накопить в улье как можно больше печатного расплода, из которого впоследствии выйдут молодые пчелы, способные через некоторое время вылетать в поле за нектаром.

В стандартном подходе вреде бы все верно, однако следует помнить, что при таких манипуляциях нарушается соотношение ульевых и летных пчел (комуто же надо будет принимать нектар, перерабатывать его в мед, складывать в соты и запечатывать восковыми крышечками), а также помнить, что открытый пчелиный расплод помимо того, что потребляет корм и нуждается в пчелах-кормилицах, обладает, как оказывается, мощным стимулирующим воздействием на пчел-сборщиц. Их летная активность прямо связана с количеством открытого расплода, причем не только потому, что расплод надо кормить, но и потому, что для будущих пчел надо заготовить корм впрок. Даже ограничение матки разделительной решеткой на нескольких сотах сдерживает летную активность пчел и значительно сокращает их продуктивность.

 

Условия медосбора — ограничение яйцекладки маткой

Наиболее распространенный способ — заключение матки в изолятор, в который помещают один или два сота для откладки яиц. При ограниченном количестве сотов в изоляторе матка уменьшает ежедневную откладку яиц. И большое количество молодых пчел переключается с воспитания личинок на сбор нектара. Пчелы, имея тесное общение с маткой, сохраняют высокую работоспособность и в то же время основное внимание уделяют не воспитанию расплода, количество которого сокращается, а сбору нектара и переработке его в мед. Но следует помнить, что пчелы, которые выведутся в конце августа и сентября, составят основу зимующих пчел, они наиболее ценные, и органичивая матку на одном двух сотах можно к зиме остаться без пчел. Такой подход имеет смысл только при использовании слабых семей которые не предназначены для зимовки и после медосбора, весь мед будет откачан, а пчелы уничтожены.

То же можно сказать и о заключении  матки в клеточку или под колпачок, так как матка на длительное время практически полностью лишается возможности откладывать яйца, в дальнейшем у нее нарушается нормальное функционирование яичников.

Поэтому во время медосбора очень важно создать оптимальные условия для беспрепятственной работы пчелиных маток в каждом улье. Маткам надо создать условия для откладки яиц. Для этого матку можно отделять разделительной решеткой, но только в расплодном гнезде, где ей предоставлена возможность для свободной яйцекладки. Делают это для того, чтобы матка не перешла в медовые магазины и не стала там класть яйца.

Однако, пользуясь разделительной решеткой, надо иметь в виду следующее. Американец Хейс (1983) исследовал влияние разделительной решетки Ганемана на медопродуктивность семей. В результате исследования было установлено, что применение разделительной решетки в вертикальном улье с одним нижним летком уменьшает медосбор семьи на 35—38 % по сравнению с семьями, где летки расположены над разделительной решеткой. Так же некоторые исследователи утверждают, что разделительные решетки повреждают крылья летных пчел когда те проходят через них и сокращают жизнь пчелы на 5-10 дней, что уменьшает медосбор.

Из этого следует, что если мы отделили матку разделительной решеткой внизу в расплодном гнезде, от медовых магазинов, то в последних должны быть обязательно открыты летки. Нижний леток при этом может быть, как открыт, так и закрыт.

Условия медосбора —  вентиляция гнезда

При переработке нектара в мед пчелы активным вентилированием гнезда ускоряют испарение воды из нектара. Чем сильнее медосбор, тем больше пчел должно быть занято вентилированием. При этом они отрываются от работы по медосбору. Пчеловод должен помочь семье вентилировать гнездо. В период медосбора в улье полностью открывают все летки, отгибают край потолочной холстины или раздвигают потолочные дощечки. Верхнее утепление снимают.

Если в улей ежедневно поступает более 4—5 кг меда, то между дном улья и корпусом или между корпусами помещают небольшие клинушки, образующаяся щель усиливает вентиляцию гнезда. При слабом медосборе эти клинья помещать нельзя даже в жаркую погоду, так как у пчел на пасеке может вспыхнуть воровство.

Главный медосбор – условия увеличения медосбора

Для пчеловода главный медосбор, цель всего сезона. В период медосбора пчеловод решает шесть основных задач повышения медосбора, для того чтобы пчелы собрали много меда. Коротко эти задачи выглядят так:

1. Самое важное условие для хорошего медосбора — наличие обильных массивов медоносов в радиусе продуктивного лета пчел (в радиусе 500-750 м от улья, собирают нектар до 80% всех летных пчел).
2. Для полного использования потенциального медосбора в семье необходимы не только летные пчелы, которые собирают и приносят нектар в улей, но и молодые (внутриульевые) пчелы, которые принимают нектар и перерабатывают его в мед и запечатывают восковыми крышечками, при этом должен соблюдаться баланс между различными возрастными группами пчел. Любые нарушения баланса ведут к снижению продуктивности семей.
3. В семье в обязательном порядке должна быть плодная матка с запасом суши пчелиных ячеек. Во время главного медосбора матку нежелательно менять, или отбирать. Замену матки лучше производить до начала главного медосбора или в самом конце медосбора. Если медосбор длится более 15 дней не надо ограничивать кладку яиц маткой.
4. Необходимо создать на период медосбора соответствующий запас суши. Как известно, пчелы изначально наполняют нектаром в три раза большую площадь ячеек, в сравнении с необходимым количеством ячеек для хранения зрелого меда. Если суши будет нехватать медосбор семей может уменьшиться на 40%. Так, если среднесуточный привес улья 1,5–2 кг то необходима одна магазинная надставка на 6 дней медосбора; если среднесуточный привес улья 4 кг следует поставить семье сразу две магазинные надставки или корпус на 6 дней.
6. То есть каждые 6 дней рамки с медом, можно отобрать, а на их место поставить другие с сушью.
   Результаты опытов показывают, что если во время главного медосбора использовать в магазинных надставках только рамки с вощиной, то продуктивность семей в среднем снижается на 43%.
7. Считается, что необходимо вовремя из семьи отбирать для откачивания зрелый мед, так как по мере накопления меда у пчел затухает инстинкт его сбора. Пустая сушь стимулирует пчел на сбор меда. Увеличение рамок с сушью во время медосбора может повысить количество собранного пчелами меда на 10–15%.
8. Для облегчения пчелам удаления излишней влаги из свежего нектара, ускорения его переработки в мед и повышения медопродуктивности семьи необходимо усилить вентиляцию гнезда.

Главный медосбор

Главный медосбор это время когда цветет большое количество медоносов, дающих максимально количество нектара. В это время пчелы собирают самое большое количество меда за сезон. Время начала главного медосбора зависит от времени цветения сильных медоносов в данной местности. во время главного медосбора контрольный улей показывает резкое увеличение привеса. Также во время главного медосбора резко меняется поведение самих пчел, пчелы становятся не агрессивными и с ними можно работать без сетки. Это связано с тем, что пчелы непрерывно летают за взятком, наполняют свои зобики нектаром и поэтому не могут согнуться чтобы ужалить. Так как в природе много нектара, пчелы прекращают пчелиное воровство. На пасеке, как днем, так и ночью слышится мерный гул, когда пчелы вентилируют свое гнездо, удаляют влагу из нектара.
Продолжительность и обилие медосбора зависит от многих причин: количества и разнообразия медоносов, насколько медоносы сильные, от погоды, температуры и влажности воздуха и почвы, что сильно влияет на выделение медоносом нектара.
Медосбор может быть продолжительным более двух месяцев, а может быть очень коротким и продолжаться 7-15 дней.
Самые лучшие медосбор происходит в теплые дни и ночи с редкими дождями, когда стоит относительно высокая влажность воздуха и нет ветра. Как правило в случае затяжных дождей, жары или сильных ветров, а также холодных ночей медосбор обрывается. Хотя медоносы все еще цветут, но нектара они уже не выделяют. Пчеловод не может повлиять на погоду, но тем не менее он может выбрать места, где медоносы относительно защищены от влияние погоды, участки вдоль лесополос, вдоль лесных опушек, совместного произрастания медоносов, а также определить те медоносы которые могут давать нектар даже при неблагоприятных погодных условиях и ставить пасеку именно в таких местах, чтобы пчелы могли работать на сильных медоносах, невзирая на погодные условия.
Во время главного медосбора пчеловоду не надо часто беспокоить пчел осмотрами это негативно влияет на работу пчелиных семей. Как правило осматривают пчелосемьи в период главного медосбора только лишь в случае крайней необходимости, ближе к вечеру, для того чтобы пчелы за ночь успокоились и утром снова в начали медосбор. Поэтому пчеловод должен научиться определять состояние пчелосемьи по внешним признакам — как гудят пчелы в улье, как ведут себя на прилетной доске и так далее.
Перед началом главного медосбора пчеловод должен подготовить пчелосемьи к нему. Он должен дополнительно расширить гнездо сушью, поставить магазины или надставки с сушью, переставить пчелиный расплод, поставив печатный расплод в верхние корпуса, а открытый оставить в нижнем расплодном корпусе. Если есть возможность положить необходимо использовать ганемановскую решетку, отделив расплодную часть гнезда от медовых корпусов. Для того чтобы обеспечить работу молодых пчел на переработке нектара, а не на воспитание расплода, перед началом главного медосбора меняют матку в случае если медосбор короткий. В случае если медосбор длительный, этого делать не стоит и матку лучше заменить уже после окончания медосбора, иначе пчелосемья за время медосбора сильно просядет.
Перед началом медосбора пчеловод удаляет из улья рамки с медом и подставляет рамки с качественной сушью.
Пчеловод так же должен обратить внимание на прилетные доски, так как пчелы прилетают с грузом, они могут не попадать на маленькие прилетные доски, падать на землю или в траву. Поэтому на период медосбора целесообразно подставлять сходни к леткам, такие сходни должны быть продолжением прилетной доски, сходни шириной 25-30 см и длиной 50-60 см. Сходня устанавливают с небольшим наклоном к прилетной доске, по окончанию медосбора такие сходни убирают.
Медосбор с некоторых медоносов имеет свои особенности

Условия медосбора — обеспеченность семьи сотами

Для продуктивного медосбора, чтобы собрать большое количество меда, пасека должно быть полностью обеспечена качественной сушью. Сушь должно быть светлая, а не тёмная, потому что это может повлиять на качество мёда. Так например, для того чтобы мёд из акации был чистым, прозрачным и быстро не закристаллизовался, желательно на медосбор с акации ставить свеже отстроенные рамки суши. А если мёд предназначен для реализации на экспорт, то надо помнить, что нельзя оставить в медовой корпус рамку, где хотя бы один раз выводился расплод. Поэтому пчеловод должен уделить особое внимание отстройки суши и иметь запас качественной суши на пасеке.
На медосборе пчеловод также должен вовремя расширять сушью гнёзда пчёл. Так пчеловод может увидеть, что корпуса и магазины заняты частично мёдом который ещё не запечатан, а частично напрыском, будет считать что необходимо ждать пока пчёлы полностью принесут и запечатают весь мёд. Однако для того, чтобы пчёлы запечатали весь мёд, необходимо подставить ещё один магазин с сушью, если этого не сделать то вполне возможно, что пчеловод потеряет часть меда.
Незаполненность ячеек медом объясняется тем, что пчелы приносят в улей жидкий нектар, в котором содержится от 40 до 80% воды. При переработке нектара в мед пчелы выпаривают из него значительное количество воды (зрелый мед содержит примерно 21% воды). Обычно переработка нектара в мед длится 5—6 дней. Пчелы зрелым медом полностью заполняют каждую ячейку сотов и запечатывают их. В одной ячейке содержится примерно 0,43 г меда. Между тем свежим нектаром пчелы заполняют только на треть ячейки (примерно 0,14 г). В дальнейшем при испарении воды и сгущении нектара его изначальное количество в ячейке будет уменьшаться.
Пчелы стремятся заполнить ячейки, но никогда не складывают в одну и ту же ячейку нектар, который они принесли в разные дни. Для размещения 1 кг нектара пчелам потребуется 7140 ячеек, а для размещения 1 кг меда — необходимо всего 2400 ячеек.
Таким образом, за 6 дней при приносе 1 кг в день пчелы приносят в улей 6 кг нектара, для размещения нектара потребуется примерно 20 тыс. ячеек ( что равно 6 полурамкам или 3 рамками размера Дадана). Между тем для размещения 6 кг меда пчелам надо всего 14—14,5 тыс. ячеек. Следовательно, для переработки нектара в мед при привесах в 1 кг требуется дополнительно примерно 6 тыс. ячеек. Если в улье нет достаточного количества пустых ячеек для переработки нектара в мед, пчелы сократят принос нектара в улей и медосбор будет меньшим.
Потребность пчелиной семьи в рамках с сушью для размещения и переработки нектара зависит от силы медосбора. С увеличением медосбора возрастает и потребность в сотах, которые необходимы для размещения нектара и созревания меда. При низкой обеспеченности пасеки сотами неопытный пчеловод вынужден откачивать незрелый мед. Незрелый мед имеет большую влажность и хуже по качеству, чем зрелый мед – он слоится, быстро прокисает и плохо хранится.
Потребность пчелиной семьи в сотах на шестой день, то есть к моменту созревания меда, составляет: при медосборе 1 кг — 3 гнездовых или 6 полурамок, при медосборе 2 кг — 6 гнездовых или 12 полурамок. При таком медосборе надставок пчелам хватает для складывания меда менее чем на неделю. Если ежедневный принос нектара составляет 3 кг, то на шестой день пчелами будет занято 9 гнездовых или 18 полурамок. При медосборе в 4 кг двух надставок или одного 12-рамочного корпуса хватит всего на 6 дней. Учитывая эти данные, пчеловод в зависимости от количества поступающего в улей нектара должен регулярно расширять гнездо пчел.
Полностью второй корпус или две надставки при медосборе в 2 кг будут заполнены медом через 16 дней, при медосборе в 3 кг — через 10 дней, а при медосборе в 4 кг — через 6 дней. Более обильный медосбор требует постановки дополнительной надставки на второй корпус. Два корпуса или четыре надставки будут полностью заполнены медом через 12 дней при приносе нектара 5 кг в день.
Чем сильнее медосбор, тем больше необходимость пчелиной семьи в сотах. Общий принцип постановки нового магазина с сушью следующий — магазин с сушью всегда ставят вразрез, под самый нижний магазин с напрыском. Таким образом, пчеловод создает для пчел максимально естественные условия, как в дупле когда пчелы запасают мед по направлению сверху вниз. Для вентиляции летки во всех медовых магазинах, за исключением самого верхнего, открывают.
Если на пасеке отсутствует достаточное количество запасных рамок с сушью, то используют специальные приемы.

Условия медосбора — влияние на медосбор расплода в улье

Как правило во время главного медосбора пчеловод корректирует количество расплода в улье. Если медосбор длится до 15 дней, то чем меньше в семье будет открытого расплода тем больше пчелы соберут меда. С этой точки зрения объясняется старание пчеловода заменить матку перед главным медосбором с тем чтобы минимум пчел было занято выкармливанием расплода, но увеличилось количество пчел которые будут вылетать за приносом нектара.
Если медосбор длится 25-30 дней сокращение количества открытого расплода в первые 15 дней увеличивает сбор меда, но затем происходит проседание пчелосемьи, так как пчелосемья не пополняется новыми пчелами, а по мере отмирания старых летных пчел, пчел которые бы вылетали за нектаром становится все меньше.
К началу наступления главного длительного медосбора желательно накопить в улье много печатного расплода для того, чтобы бы со временем увеличивать количество пчел которые вылетают за нектаром.
Однако часто на промышленных пасеках нет возможности заниматься детальной корректировкой пчелосемьи, поэтому пчеловоды весной старается заменить матку на молодую и оставить ей нижний корпус порядка 10 — 12 дадановский рамок, как расплодное гнездо, для чего корпус накрывается разделительной решеткой, а сверху ставятся медовые магазины.
Это объясняется тем, что кроме соотношения молодые — старые пчелы, открытый расплод также является мощным стимулом для приноса нектара и отсутствие открытого расплода также может негативно повлиять на принос нектара в улей.
Нужно отметить, что количество расплода в улье это очень тонкая грань. Пчеловод должен знать что если расплода будет очень много, то весь принесенный мед пчелы могут просто скормить распаду, если же расплода окажется очень мало, то семья останется ослаблена и не принесет меда и осенью ее придется расформировать.

Условия медосбора — ограничение яйцекладки маткой

Многие пчеловоды предпочитают ограничить яйцекладку матки, во время главного медосбора. Как правило для этого матку заключают в изолятор в который помещаются 1-2 рамки, где матка может откладывать яйца. В таком ограниченном пространстве матка не может откладывать много яиц, при этом большое количество молодых пчел переключается с воспитания личинок на сбор нектара. Однако не стоит забывать, что пчелы которые выведутся в конце августа и в сентябре будут составлять основу пчел, которые пойдут в зиму, такие пчелы наиболее ценные и в случае ограничения матки на 1 2 рамках, пчелосемья сильно просядет в период длительного медосбора.
Поэтому такой подход имеет смысл только лишь в случае использования пчелопакетов, слабых пчелосемей, семей со старыми пчеломатками, у которых в конце сезона будут полностью откачан весь мед, после чего семья будет уничтожена и на зиму оставаться не будет.
Аналогично можно сказать о заключении матки под колпачок или в клеточку. Так как при длительном отсутствии возможности матке откладывать яйца, у нее нарушаются функции яичников и такая матка будет непригодна для дальнейшего использования.
Поэтому, как говорилось выше, оптимальным будет укомплектовать корпус суши из пчелиных ячеек, пригодной для работы матки. Накрыть этот корпус разделительной решеткой и оставить матку работать в нем. В этом случае матка будет работать стабильно, семья к концу медосбора не просядет, и кроме того будет удобно снимать надставки и магазинны для откачки меда, зная что матка не поднялась в них и не сеяла.
Однако пользуясь разделительной решеткой надо понимать, что пчела, проходя через разделительную решетку, повреждает крылья. И в итоге живет на 5-10 дней меньше, что очень важно на медосборе. Поэтому следует ограничить проход пчел через разделительную решетку. Для этого можно открыть все летки в медовых корпусов с тем чтобы пчелы принося нектар прилетали сразу в медовый корпус.

Видео кочевая пасека на главном медосборе

 

Условия медосбора — вентиляция гнезда

Для переработки нектара в мед пчелы должны испарить из него лишнюю влагу и чем больше и сильнее медосбор, тем больше влаги пчелы должны выпарить и тем больше должно быть вентилирование гнезда пчелами. При вентилировании гнезда пчелами они отрываются от работы по доставке нектара в улей. Поэтому пчеловод должен обеспечить максимальное вентилирование гнезда, чтобы облегчить пчелам медосбор. В период сильного медосбора нет опасности пчелиного воровства, поэтому пчеловод открывает полностью все летки, кроме самого верхнего, отгибается края потолочного холстика, раздвигаются потолочные дощечки, снимается верхнее утепление. Хороший эффект также оказывает использование сетчатого дна, которое кроме помощь в вентиляции также имеет несколько дополнительных преимуществ, перед глухим дном. В любом случае использовать сетчатое дно гораздо лучше, чем пытаться использовать клинышки, чтобы приподнять корпус над дном улья.
Сетчатое дно также помогает пчелам справиться с жарой, а также удаляет из улья опавших клещей и мелкий мусор.

 

Смотрите так же

Откачка меда

 

Медоносная Пчела (Apis mellifera) | Био Технология

Медоносная пчела Apis mellifera (семейство Apidae) считается самым ценным насекомым в мире. Производство меда только в США оценивается примерно в 300 миллионов долларов, а способности насекомого к опылению позволили государству в несколько раз сэкономить эту ошеломляющую сумму.Пчела Apis mellifera естественным образом встречается в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке. Этот вид подразделяется как минимум на 20 признанных подвидов (или рас), ни один из которых не является коренным для Америки. Однако подвиды этой медоносной пчелы широко распространились за пределы своего естественного ареала из-за экономических выгод, связанных с опылением и производством меда.

Общественный интерес и участие в управлении медоносными пчелами (пчеловодством) возросли с 2006 года, когда резкое исчезновение рабочих пчел из колонии было описано как синдром разрушения пчелиных семей. С того времени всемирные исследовательские усилия были сосредоточены на улучшении здоровья колоний и методов управления, а также на выявлении возможных причин коллапса колоний.

Распространение

Различные виды медоносной пчелы Apis mellifera широко распространились за пределы своего естественного ареала. В настоящее время они натурализованы на всех континентах, кроме Антарктиды.

Описание

Как и все перепончатокрылые, медоносные пчелы имеют гапло-диплоидное определение пола. Неоплодотворенные яйца (без отцовского генетического вклада) развиваются в трутней (самцов), а оплодотворенные яйца (как материнский, так и отцовский генетический вклад) развиваются в самок. Личинки-самки, которых кормят стандартной пищей, состоящей из пыльцы и нектара, становятся взрослыми рабочими особями. Личинки-самки, которых кормят богатым рационом из маточного молочка, пыльцы и нектара, превращаются в маток.

Рабочие медоносные пчелы — непродуктивные самки. Они самые маленькие по размеру из трех каст, и их тела предназначены для сбора пыльцы и нектара. На обеих задних лапах рабочей медоносной пчелы есть корбикула (корзина для пыльцы), специально предназначенная для переноса большого количества пыльцы обратно в колонию. Рабочие медоносные пчелы оставляют восковые чешуйки на нижней стороне живота. Чешуйки используются для создания восковых сот в колонии. У рабочих есть зазубренное жало вместе с ядовитым мешочком, которое разрывает конец ее живота, когда они направляют жало в жертву. Это приводит к гибели рабочей пчелы.

Медоносная матка — единственная репродуктивная самка в колонии при нормальных условиях (некоторые рабочие могут откладывать неоплодотворенные яйца с мужскими особями в отсутствие матки). Ее голова и грудь по размеру схожи с рабочими особями. Однако у королевы более длинный и пухлый живот, чем у рабочих. У королевы тоже есть жало, но его зазубрины уменьшены. Следовательно, она не умирает, когда использует его.

Трутни — это мужская каста медоносных пчел. Голова и грудная клетка трутня больше, чем у представителей женских каст, а их большие глаза, соприкасающиеся в верхней части головы, похожи на глаза мухи. Брюшко толстое и тупоконечное, выглядит пулевидным, в отличии от женских особей с заостренным брюшком.

Все медоносные пчелы претерпевают полную метаморфозу. Это означает, что они имеют разные стадии развития (яйцо, личинка, куколка и взрослая особь). Типичное время развития от яйца до взрослого зависит от касты. Трутни имеют самое долгое развитие (24 дня), рабочие — среднее (21 день), а матки — самое быстрое (15-16 дней).

Яйца: яйца медоносных пчел имеют длину от 1 до 1,5 мм и выглядят как крошечные рисовые зерна. Матка откладывает яйца в отдельные шестигранные восковые ячейки в области расплода сот. Через 3 дня яйца вылупляются и появляются личинки. Яйца медоносных пчел трудно увидеть, но их присутствие указывает на присутствие в колонии матки (очень полезный инструмент при осмотре управляемой колонии медоносных пчел).

Личинки: В колонии медоносных пчел личинок называют «открытым выводком», потому что соты не закрыты. Количество дней, которые медоносная пчела проводит в качестве личинок, зависит от касты (рабочий: 6 дней, трутень: 6,5 дней, матка: 5,5 дней). Личинки белого цвета и лежат в форме буквы «С» на дне восковой ячейки. Когда зрелые личинки готовы к линьке в куколок, они вытягивают свое тело в вертикальное положение в соте, а взрослые рабочие, ухаживающие за расплодом, покрывают предкуколочных личинок восковым покровом.

Куколки: Под восковым покровом личинки предкуколки медоносной пчелы линяют в куколку. Куколки остаются под восковым покровом, пока не превратятся во взрослую особь и не прогрызут себе путь из соты. Куколки называют «закрытым расплодом», потому что соты закрыты. Как и на стадии личинки, время развития куколки варьируется в зависимости от касты (рабочий: 12 дней, трутень: 14,5 дней, матка: 8 дней).

Взрослые: Взрослые медоносные пчелы покрыты волосками и их тело можно разделить на три основных части: голову, грудную клетку и брюшко. Основные черты головы — сложные глаза и усики. Две пары крыльев и три пары ног, которые прикрепляются к грудной клетке. Тонкая «талия» создается за счет сужения второго сегмента живота. Самая заметная внешняя особенность брюшка — жало. Жало есть только у самок медоносных пчел, так как оно происходит от модифицированного яйцеклада.

Европейских медоносных пчел нелегко отличить от расы африканских медоносных пчел. Однако европейские медоносные пчелы немного крупнее африканских. Персонал лаборатории использует морфометрический анализ структуры жилкования крыльев и размера различных частей тела, чтобы отличить европейских медоносных пчел от африканских / африканизированных медоносных пчел. Кроме того, генетический анализ может различать и идентифицировать межпородное скрещивание между подвидами.

Биология

В колонии медоносных пчел труд делится между особями в зависимости от касты и возраста. Единственное предназначение трутня — спариваться с девственной королевой из другой колонии. Королева является единственной яйцекладущей особью в ​​колонии и отвечает за производство всего потомства колонии (до 1500 яиц в день). Рабочие медоносные пчелы названы так потому, что они выполняют все задачи по содержанию колонии. Каждый рабочий будет выполнять разные задачи исключительно в предсказуемом порядке в зависимости от своего возраста. Это называется возрастным политеизмом. Самые молодые рабочие ухаживают за расплодом (яйцами, личинками и куколками), в то время как старшие рабочие строят восковые соты, обрабатывают запасы пищи в колонии и охраняют вход в колонию. Самые старые рабочие — собиратели; это медоносные пчелы, с которыми люди сталкиваются чаще всего.

Сплоченность пчелиной семьи зависит от эффективного общения. Медоносные пчелы в основном общаются внутри колонии с помощью химических сигналов, называемых феромонами. У рабочих, трутней и королев есть разные железы, вырабатывающие феромоны. Эти феромоны включают феромон матки , который позволяет колонии обнаружить присутствие их королевы, феромон потомства , который указывает на тип ухода требуемого незрелым особям пчел в колонии, и феромон Насанова, который отвечает за взаимодействие регуляцию передвижения рабочих особей.

Одно из самых интересных проявлений феромонного поведения медоносных пчел — это укус. Выпуск жала — это защитное поведение, которое пчелы используют для защиты колонии. При обнаружении вторжения в колонию, пчелы-охранники выпускают феромон тревоги, который вызывает защитную реакцию колонии. Более того, когда медоносная пчела жалит, она также выделяет феромон тревоги, чтобы привлечь больше пчел, которые будут нацелены ужалить то же место, которое уже было ужалено. Все рабочие медоносные пчелы умирают после укуса, а также, медоносные пчелы жалят только если их спровоцировать.

Жизненный цикл

Из-за их очень социальной истории жизни, семьи медоносных пчел могут считаться суперорганизмами. Это означает, что вся колония, а не пчелы по отдельности, рассматривается как биологическая единица. Имея это в виду, медоносные пчелы размножаются не путем производства большего количества отдельных пчел, а, скорее, путем производства большего количества семей. Репродуктивный процесс создания новой колонии называется роением .

Медоносные пчелы обычно роятся весной и в начале лета, когда много пыльцы и нектара. Чтобы инициировать процесс роения, колония производит от 10 до 20 дочерних маток. Когда дочерние матки находятся на поздней стадии куколки, королева-мать и около 2/3 взрослых рабочих покидают колонию и отправляются в место, где они объединятся В это же время группа рабочих-разведчиков отправляется на поиски места для основания новой колонии (обычно в замкнутой полости, например дупле дерева).

Европейские медоносные пчелы адаптированы к умеренному климату, когда есть только короткий сезон с доступностью обильного количества пыльцы и нектара. По этой причине они обычно роятся только раз в году. Остаток весны / лета посвящен сбору и хранению достаточного количества нектара и пыльцы для создания запасов пищи, необходимых для выживания осенью и зимой.

Такое поведение запаса ресурсов делает европейских пчел отличными производителями меда. Нектар собирается с цветов и превращается в мед посредством ферментативных процессов и обезвоживания. В это время мед покрывают восковой сотой, где он может оставаться свежим почти бесконечно, в зависимости от исходного источника нектара. Пчеловоды и охотники за медом могут собирать эти соты для потребления.

Экономическое значение

Медоносные пчелы — неотъемлемый компонент сельскохозяйственной системы. Фактически, опыление медоносными пчелами вносит значительный вклад в мировое производство продуктов питания. Пчелы опыляют более 30% пищи, которую мы едим, а в Соединенных Штатах, по оценкам, пчелы ежегодно опыляют урожай на сумму до 15 миллиардов долларов. Помимо оказания услуг по опылению, медоносные пчелы также производят другие продукты, которые люди используют, включая мед, пыльцу, воск, маточное молочко и прополис.

Управление

Пчеловодство популярно во всем мире и сильно различается по стилю и масштабу. Коммерческие пчеловоды могут содержать 2000 и более семей, тогда как пчеловод-любитель может иметь всего одну. Разнообразно и оборудование для содержания пчелиных семей. Некоторые из наиболее популярных стилей оборудования включают скипы, верхнюю планку, бревенчатую резинку и ульи Лангстрота, причем улей Лангстрота является наиболее широко используемым во многих странах. Улей Лангстрота имеет сменные коробки (надстройки) со съемными рамками (сотами), которые позволяют проводить осмотр колонии, обработку вредителей / болезней и сбор меда без разрушения колонии.

Патогены и вредители медоносных пчел распространились по всему миру с их миграцией. Медоносные пчелы восприимчивы к широкому спектру вирусных, грибковых и бактериальных инфекций, включая, помимо прочего, вирус деформированного крыла, нозему , европейский гнилец и американский гнилец. Медоносные пчелы также являются хозяевами вредителей, таких как трахейные клещи и восковая моль , и интродуцированных, таких как малый ульевой жук и клещи Варроа.

Пчеловоды используют комплексные стратегии борьбы с вредителями, чтобы поддерживать воздействие многочисленных проблем, связанных с вредителями и патогенами, ниже приемлемого порога. Некоторые из этих методов борьбы включают выбор подходящего места на пасеке, дополнительное кормление, отлов вредителей в колониях, замену маток, профилактические обработки и химический контроль.

Сами по себе колонии медоносных пчел также могут считаться вредителями, когда рой диких пчел создает новую колонию в нежелательном месте, таком как стена дома, почтовый ящик или какое-либо другое место, где они будут часто контактировать с людьми . В этом случае следует обратиться к квалифицированному специалисту или пчеловоду для удаления вредной колонии.

Почему и как корм для пчел

Странствующая пчела

Пчеловоды на самом деле просто сторонники небольшого сообщества насекомых с колоссальным уровнем продуктивности — колонии. Мы осматриваем наши ульи и наслаждаемся его ростом в течение нескольких месяцев, и, когда все в порядке, однажды у нас есть возможность насладиться медом.

Но было бы недальновидно думать об улье просто как о месте, откуда берется мед . Помимо удивления и радости, которые мы получаем от красивой конструкции и использования сотовых сот, полезно рассматривать улей как промышленный центр с поступающими товарами, производственной линией и доставкой гораздо большего, чем просто мед.

Если позволит погода, большое количество старых рабочих пчел покинет улей, чтобы собрать важные ресурсы. Одна из радостей пчеловодства — сидеть в летнем дне и наблюдать яростную деятельность пчел, уходящих и возвращающихся в улей .

Наблюдая за этим упражнением, можно многому научиться. Но сначала давайте поразмышляем над тем, почему все это происходит, и рассмотрим причины, по которым пчелы выходят из улья.

Причины уйти от дела

Нектар

Пожалуй, самая очевидная причина, по которой пчелы покидают улей, — это сбор нектара .Нектар — это сырье для меда, ожидающее «обработки» в улье. Когда нектар перерабатывается, превращается в мед и хранится, он становится жизненно важным ресурсом для колонии не только для повседневных целей, но особенно для того, чтобы помочь пережить зимние месяцы.

Мед обеспечивает необходимую питательную ценность для колонии. Это богатый источник углеводов, обеспечивающий топливо для всех аспектов жизни пчелы. Пчелы нуждаются в энергии для всего, что они делают, особенно для полета и кормления. Необходимость махать крыльями тысячи раз в минуту создает огромный дефицит энергии, и единственный способ не отставать — постоянно иметь «бортовую энергию» .

Мед обеспечивает это, взяв за основу нектар.

Пыльца

Пыльца, пожалуй, самый заметный из товаров, которые пчелы приносят в улей. Как пчеловод, вид многих рабочих, возвращающихся с тяжелыми и великолепными корзинами для пыльцы, прекрасен и обнадеживает .В то время как непрофессионал считает опыление основной причиной прилипания пыльцы к телу пчел, этот процесс является случайным и случайным побочным продуктом их полета между цветами, хотя и с огромными последствиями.

Но пчелы не собирают пыльцу, потому что им нравится идея помогать воспроизводить цветы! Скорее, им нужна пыльца в основании.

Что пыльца делает для колонии?

Пыльца обеспечивает широкий спектр пищевых компонентов и является основным источником белка для пчел.

Количество белка зависит от посещаемых цветов, с которых собирается пыльца. Он может сильно варьироваться, с белковым компонентом от менее 10% до примерно 30% от сухой массы пыльцы . Пыльца также содержит важные минералы, такие как кальций, калий, натрий и другие.

Белок включает ключевые аминокислоты, 10 из которых считаются незаменимыми для медоносных пчел , включая треонин, валин, метионин, изолейцин, лейцин, фенилаланин, гистидин, лизин, аргинин и триптофан.Количество аминокислот, присутствующих в пыльце, также сильно зависит от цветочного источника пыльцы.

Прополис

В некоторой степени прополис — это скрытый ресурс, но все же он необходим пчелам. Обычный человек менее осведомлен о прополисе по сравнению с нектаром и пыльцой, но он является важным компонентом улья.

Если быть точным, пчелы не собирают прополис, а создают его. Они посещают деревья и другие источники, выделяющие сок, приносящий экссудат обратно в улей .Затем они смешивают слюну и пчелиный воск, чтобы получить чрезвычайно липкую смолу, которая со временем затвердевает. В результате обычно получается ярко-красный цвет, хорошо заметный по всему улью. Прополис, когда он «затянут», чрезвычайно силен и является важным основополагающим элементом любого улья .

Почему пчелы это делают?

В течение многих лет считалось, что прополис использовался для уменьшения ветрового потока и холода через улей. Вентиляция — ключевая часть любого улья, и пчелы будут активно планировать, чтобы обеспечить надлежащий поток воздуха через улей.

Возможно, самое ужасное применение прополиса — мумифицировать животных или насекомых. В некоторых ситуациях при обнаружении убрать мертвых животных или вредителей из улья может быть проблематично. Поэтому вместо того, чтобы пытаться это сделать, пчелы иногда покрывают оскорбительный объект прополисом. Мумифицированная мышь — это «вещь» в ульях !

Как пчелы используют прополис?

Пчелы создают и откладывают прополис, чтобы улучшить структурную целостность и прочность улья.При необходимости он также используется для герметизации входов. Ой — и мумифицировать злоумышленников!

Вода

Все живые существа нуждаются в воде, и пчелы не исключение. Но соразмерно структурированному и запланированному сбору меда и нектара пчел очень тщательно подходят к сбору и использованию воды .

Подобно тому, как обрабатывают нектар, пчелы в улье образуют приветственный комитет для пчел, собирающих воду, возвращающихся в улей . Оценка потребностей в воде для улья — очень динамичный процесс, и количество пчел, ожидающих получения воды, является сигналом пчелам-кормодерам. Если в ожидании много пчел, то возвращающиеся пчелы полетят обратно к источнику воды, чтобы собрать еще больше.

Скорость, с которой пчелы-получатели собирают поступающую воду, также является частью обмена сообщениями — быстрый, срочный сбор равняется «нам нужно больше, сейчас же!». Таким образом, количество пчел, ожидающих воды, и их срочность регулируют поток воды в улей.

Вода используется во всем улье по-разному.

• Для охлаждения : Пчелы не могут не поддерживать прохладу внутри улья в летнюю жару.Они используют ряд приемов, в том числе организованное расправление крыльев для увеличения потока воздуха, но вода — важный инструмент. Они помещают тонкий слой воды поверх закрытого расплода (нерожденные пчелы в своих ячейках, покрытые слоем воска), что имеет преимущество в снижении температуры, когда пчелы обмахивают воду, создавая испарение.
• Для пчел-нянек: Рабочие пчелы, выступающие в роли пчел-кормилиц, создают большие объемы корма для личинок и нуждаются в воде, чтобы помочь в этом процессе.
• Для регидратации меда: При хранении мед имеет тенденцию кристаллизоваться.Когда пчелам нужно съесть мед, они поливают водой кристаллы.

Как правило, пчелы собирают воду из окружающей среды по требованию, а не собирают ее и хранят в объеме.

Во всем, что делают пчелы, есть красота. Сбор воды не исключение.

Как пчелы отправляются в путь

Консультации с первооткрывателями

Пчела вдали от улья — это пчела, идущая на риск. Существует множество опасностей, которые потенциально могут ограничить их способность достичь своей цели и вернуться в улей.Они варьируются от пчелоядных птиц до сильного ветра, дождя и многих других угроз. На этом фоне пчелам необходимо быть эффективными и сосредоточенными в своих путешествиях .

И они есть. Подумайте об этом …

Одиночная пчела выйдет из улья и выберет, казалось бы, случайный, неправильный путь к цветку. Она наполнится пыльцой и вернется в улей. Короче говоря, для реализации этого сценария необходимы две вещи — , связь, и , навигация, .

Пчелиная линия!

Пчелы покидают улей, чтобы собрать пыльцу с цветов того же вида.Но эти пчелы не проделывают долгий путь. Они буквально делают пчелиную леску (не зря так называется — прямая и прямая).

Связь

У возвращающейся пчелы-собирателя есть что рассказать. Это включает направление и расстояние до ресурса, но, что примечательно, даже его ценность. Эта богатая информация передается в танце виляния — очень эффективный способ для одной пчелы сообщить другим рабочим пчелам о богатствах, которые она нашла.

Но возможность общаться — это лишь часть истории. Пчела-рассказчик должна была найти путь обратно в улей, и когда она танцует свой рассказ, пчелы-слушатели все еще должны отправиться к призу. Для этих нужд пчелам необходимы возможности GPS.

Навигация

Допустим, пчела собрала свою пыльцу и направляется обратно в улей. Затем, в нашем воображаемом сценарии, вы похищаете эту пчелу, переносите ее в загадочное место и освобождаете. В этот момент она потерялась и улетит в случайном направлении.Но потом происходит нечто удивительное.

Через некоторое время она поймет, что сбилась с пути, она откалибрует заново, повернет обратно к улью и найдет дорогу обратно.

Пчелы обладают одними из самых сложных навигационных способностей в животном мире . До некоторой степени жюри еще не решено, как именно они это делают. Однако общепринято считать, что это комбинация факторов, причем солнце является одним из наиболее важных.Но и это еще не все.

Если путь солнца является ключевым компонентом, то можно запутать пчелу, отрегулировав ее биологические часы, используя тот же тип искусственной путаницы, с которым мы сталкиваемся при смене часовых поясов.

Недавнее исследование исследовало именно это, намеренно нарушив доступ пчел к свету, чтобы посмотреть, не сбивает ли он их биологические часы. Конечно же, первые признаки подтверждали теорию о том, что солнце является ведущим индикатором, потому что эти пчелы с нарушенной сменой часовых поясов все поняли неправильно.

Первоначально ….

Затем они быстро восстановили способность возвращаться к улью, независимо от своих внутренних часов, впоследствии вернувшись в улей. Подразумевается, что здесь задействованы некоторые когнитивные способности, хотя этот аспект жизни пчел все еще находится под пристальным вниманием.

Потому что, откровенно говоря, их навыки навигации просто потрясающие!

Как пчелы находят нектар и переносят его в улей?

Пчелы собирают пыльцу и нектар, чтобы есть и производить мед.Нектар — это сладкая жидкость, которую дают цветы и обычно находится внутри цветка. Это награда, которую растение предоставляет опылителям в качестве благодарности за их перекрестное опыление. Пчелы находят эту сладкую награду по виду и запаху. Пчела-фуражир приземлится внутри цветка или рядом с ним и протянет свой хоботок, или язык, к правой части цветка.

Пчела несет мед обратно в улей. Автор фото @jmad_images.

Как пчелы находят нектар?

Медоносные пчелы могут обнаружить цветок по отражению ультрафиолетового света и по тону, который он излучает, чтобы привлечь опылителей.Собиратели будут избегать конкретного цветка, если почувствуют запах предыдущей пчелы или цветок не издает нужный тон. Это говорит пчеле перейти к следующему цветку. Как только пчела найдет нектар, она высосет весь нектар в пределах досягаемости ее хоботка. Если пчела находит лот s нектара, она может унести 25 — 80 мг меда за поездку на корм. Как только пчелы наполнятся медом, она полетит обратно в улей.

Они делятся с другими пчелами?

Если пчела находит большое количество нектара, она будет танцевать, чтобы показать свое местоположение и поделиться им с окружающими пчелами.Если источник минимален, она будет ходить по улью, пока домашняя пчела не возьмет часть собранного ею нектара.

Собиратель обычно дает нектар трем или более пчелам, которые затем помещают его в одну из ячеек улья, содержащих нектар из того же цветочного источника. Когда пчела-фуражир дает нектар домашним пчелам, пчела раздвигает свои челюсти и вытягивает хоботок на всю длину. Затем она потягивает нектар из челюстей собирателя.

Когда происходит эта передача, обе пчелиные антенны постоянно касаются друг друга, что является способом общения медоносных пчел друг с другом.Домашняя пчела может гладить пчелы-собиратели по бокам рта, чтобы еще больше стимулировать выделение нектара. Как только пчела-фуражир разгрузит свой нектар, она остановится, чтобы немного поесть меда, прежде чем покинуть улей, чтобы собрать еще нектар и пыльцу.

Пчелы ищут только нектар?

Медоносные пчелы также собирают в цветках различные предметы, такие как пыльца, прополис и даже вода. Потребности улья определят, за чем пойдет пчела-фуражир. Чаще всего пчела-фуражир собирает нектар и пыльцу одновременно.

Если вы хотите узнать о прополисе, щелкните здесь, чтобы прочитать все, что вы должны знать о пчелином прополисе (я начал принимать его ежедневно).

Летом пчелы покидают улей, когда они проживают половину своей жизни. Охранники, пчелы-фуражиры и пчелы-разведчики собирают и доставляют нектар и пыльцу в течение 4-5 дней. Как только они закончат доставить нектар, они действительно умрут. Расстояние, пройденное в полете, определяет продолжительность жизни пчелы. В среднем пчела-кормилица совершает десяток путешествий в день.

Количество поездок зависит от легкости сбора и близости цветов. Медоносная пчела добывает корм в 5 милях от улья, но сжигает большую часть нектара, чтобы улететь домой. Таким образом, чем ближе цветочный источник к улью, тем больше меда смогут произвести пчелы. Вот почему пчеловоды перемещают медоносных пчел как можно ближе к источнику нектара.

Сколько раз можно собирать мед из улья? — Пчеловодство 101

Для большинства людей основной причиной содержания пчел является сбор урожая восхитительного меда, который они производят, хотя некоторые люди делают это по экологическим причинам.Независимо от того, почему человек занимается пчеловодством, сбор меда, вероятно, является основным преимуществом для большинства. С этой целью вы можете узнать, сколько раз вы можете собирать мед из улья за сезон. В конце концов, вы не захотите брать слишком много меда, иначе вы можете оставить своих пчел голодными на зиму, когда уровень их производства резко упадет.

Сбор меда

В здоровом продуктивном улье можно собирать мед два-три раза за сезон.Большинство пчеловодов собирают мед в период с июня по сентябрь, но то, как часто вы собираете урожай и сколько меда получаете, будет зависеть от ряда факторов.

Размер улья, очевидно, повлияет на урожай меда, но есть и другие факторы, которые будут играть роль в том, сколько меда вы получите. Необходимо учитывать погодные условия и климат, в котором вы живете, а также окружающие растения. Вам также необходимо подумать о проблемах, которые могут повлиять на здоровье вашего улья, например о болезнях и вредителях.

При составлении графика сбора урожая необходимо учитывать погодные условия в том месте, где вы живете. Подумайте, когда погода обычно становится холоднее и, следовательно, когда местные растения начинают отмирать. Именно в это время ваши пчелы перестанут собирать нектар и, следовательно, перестанут производить мед. Поэтому, если вы возьмете мед слишком поздно, вы рискуете получить слишком много меда и оставить пчелам мало еды в бесплодные зимние месяцы.

Стоит отметить, что если у вас новый улей, вы вряд ли сможете собрать много меда, если таковой будет.Причина в том, что ваша колония должна будет увеличиваться в размерах, чтобы иметь возможность производить излишки меда. В первый год пчелы будут строить соты и заполнять их медом, чтобы прокормить колонию. Если вы попытаетесь взять мед для себя, вы можете оставить пчелам недостаточное количество меда, чтобы прокормить себя по мере роста их популяции.

После того, как у колонии будет год или около того, чтобы расти как по численности, так и по численности, у вас будет больше шансов собрать большое количество меда (очевидно, в зависимости от размера улья).

Во время течения нектара вы можете добавлять надстройки в улей и снимать их, как только они наполнятся медом, заменяя их другим. При добавлении суппортов, предназначенных для наполнения медом, важно добавить предохранитель матки, чтобы матка не ложилась в эти рамки.

Как узнать, когда в моем улье можно собирать мед?

После того, как около восьмидесяти процентов рамы заполнено медом, его можно снять и собрать.Но подождите, пока мед закроется, прежде чем принимать его.

Пчелы собирают мед только тогда, когда уровень влажности нектара снижается примерно до восемнадцати процентов. Если вы примете мед до этого момента, скорее всего, это будет сырой мед, который очень быстро испортится. Чтобы измерить уровень влажности, вы можете купить рефрактометр в Интернете или снять рамку и повернуть ее так, чтобы ячейки были обращены вниз. Если мед вытечет из рамы при небольшом встряхивании, значит, он еще не полностью затвердел.Если вам интересно, вы можете купить рефрактометр на Amazon, нажав здесь (открывается в новой вкладке).

Заключение

Сколько раз вы можете собирать мед из улья за сезон, зависит от многих факторов. То, как долго у вас был улей, будет играть важную роль, поскольку вы вряд ли получите мед в первый год, поскольку ваша колония пытается расти в численности и силе. Погодные условия также будут иметь значение, как и наличие нектара в окрестностях.

Большинство пчеловодов собирают урожай из своих ульев два-три раза в год в период с июня по сентябрь, но климат, в котором вы живете, может удлинять или сокращать этот период.

ПЧЕЛ + МЕД — Сидр Black Mountain + Мид

Разновидности меда

Ниже приведен список наиболее распространенных сортов меда, доступных нам в западной части Северной Каролины. Мы добавляем их в наши медовухи в зависимости от их наличия.

Мед из кислого дерева: деревья кислого дерева процветают на юго-востоке США, но особенно хорошо они растут в западной части Северной Каролины и северной Джорджии.Цветущие летом, эти деревья дают пчелам нектар, который становится особенно землистым, коричневым, ароматным и запоминающимся медом.

Мед из тюльпанов и тополей: Мед, который получают из этих деревьев, обычно темно-янтарного цвета и немного затхлый, но маслянистый по вкусу. Этот сорт распространен по всей Северной Каролине.

Gallberry / Inkberry Honey: кусты ягоды произрастают на песчаных почвах восточной Северной Северной Каролины. Этот вечнозеленый куст (близкий родственнику падуба) дает нектар, который пчелы превращают в мягкий цветочно-фруктовый мед.

Мед из белых цветов: Этот мед делают пчелы, собирающие нектар разных цветов, поэтому аромат и вкус варьируются в зависимости от сезона и региона. В западной части Северной Каролины наш мед из полевых цветов часто может состоять из тюльпанов тополя, черной акации, черной камеди, дикой ежевики, хурмы и клевера.

Древесный мед: Древесный мед, который мы используем, в основном поступает от пчеловодов Теннесси недалеко от Ноксвилла. Этот мед обладает легким вкусом и ароматом сосны.

Клеверный мед: собирают из клевера. Этот мед имеет более легкий вкус и может включать малиновый, белый и красный цвет.

Мед из цветков апельсина: Мед из цветов апельсина, который мы иногда сбраживаем, происходит из Флориды. Мед из цветков апельсина имеет легкий вкус и довольно ароматный.

Ежевичный мед: сложный мед с жирным носом.

Мед шалфей: легкий и нежный по вкусу и аромату

Мед Тупело.Этот мед обычно получают из белого тупело и запоминается своим сложным букетом.

Вреден ли сбор меда для пчел? — Beehour.com

Мы знаем, что мед — один из самых прекрасных продуктов для здоровья, а также отличный источник дохода для пчеловодов. Но как процесс сбора меда влияет на пчел, производящих наш мед? Вреден ли сбор меда для пчел? Или это действительно хорошо и для нас, и для них? Когда я только начинал заниматься пчеловодством, я не был так уверен, поэтому решил опубликовать этот пост, чтобы поделиться с вами тем, что я обнаружил во время своего исследования, чтобы понять процесс пчеловодства и то, как на пчел влияют.

Вреден ли пчелам сбор меда? Сбор меда в большинстве случаев неплох для пчел. Из-за своего инстинкта накопления пчелы часто берут избыток пыльцы с ближайших цветов и, следовательно, производят больше меда, чем им на самом деле нужно. Они также непрерывно производят мед в течение всего периода своей активности. Это оставляет пчеловодам огромные излишки, не подвергая опасности медоносных пчел.

Принципы пчеловодства во всем мире во многом схожи, но пострадают пчелы при сборе меда или нет, зависит от пчеловодов и их подхода к своей работе.

Что нужно помнить, чтобы пчелы не пострадали во время пчеловодства

Во-первых, чтобы облегчить процесс извлечения меда, а также защитить ваших пчел, вы должны убедиться, что вы размещаете своих пчел соответственно. Высококачественные ульи служат как домом, так и местом хранения еды для медоносных пчел. Если вы не используете подходящие ульи, здесь вы можете начать травмировать своих пчел — они могут заразиться, простудиться, у них будет слишком много или слишком мало места.

После размещения пчел в надлежащем улье вам придется время от времени проверять этих парней. Возможно, вам придется помогать пчелам кое-где. Но это то, что делает хороший пчеловод — следит за тем, чтобы у ваших пчел было все необходимое для роста и процветания как колонии.

Также крайне важно обеспечить пчел достаточным количеством источников нектара, чтобы они могли производить весь мед, а также избежать чрезмерного сбора урожая позже в этом году. Это особенно актуально в более холодном климате, где пчелы больше не могут производить мед, необходимый для поддержания их жизнедеятельности в течение зимы.Умные пчеловоды знают обо всем этом, и они не ставят под угрозу здоровье своих медоносных пчел только ради меда — пчеловод и его или ее пчелы должны действовать как единая команда.

Здоровье пчелиной семьи, обычно насчитывающей до 80 000 пчел, в значительной степени зависит от количества доступного меда и его качества. ^{Слишком много или слишком мало меда, а также меда, приготовленного из пыльцы, собранной с химически удобренных культур, могут повлиять на шансы пчел на выживание и размножение.Устойчивое пчеловодство предотвращает скопление или гибель пчелиных семей и, таким образом, защищает нынешнее и будущее поколение медоносных пчел.}

Как следить за тем, чтобы в ульях пчел оставалось достаточно меда

Рабочие пчелы проводят большую часть своего времени, посещая цветы, собирая нектар и производя мед. Производство меда очень важно для пчел, поскольку они полагаются на мед как на основной источник пищи (забавный факт: личинки-самки, выбранные королевой, чтобы стать будущими матками, питаются маточным молочком вместо меда).Это означает, что их всегда должно быть достаточно, чтобы прокормить всю колонию в любой заданный период времени.

Я бы порекомендовал вам всегда оставлять не менее 30 фунтов меда для пчел, чтобы они могли питаться всю зиму. В более ранние сезоны, когда большинство пчел довольно молоды и находятся в отличном состоянии, можно собрать больше меда, зная, что он будет пополнен достаточно скоро. Большинство пчеловодов сходятся во мнении, что мед собирать лучше всего два раза в год — один раз весной и еще раз поздней осенью.Я также рекомендую не собирать урожай из нового улья в течение первого года. Вы можете прочитать об этом в моем посте здесь — Сколько времени нужно, чтобы получить мед из нового улья?

Некоторые годы с более поздней весной, чем другие, могут позволить даже собрать только один урожай. Поскольку запас нектара в течение такого года будет меньше, пчелы будут производить мед гораздо медленнее, и будет сложнее пополнить и без того малые запасы меда. Сбор урожая можно проводить осенью, когда пчелы максимально усвоят мед.

Экологичное извлечение меда из улья

Насколько это возможно для людей, пчеловоды уделяют пристальное внимание тому, чтобы пчелы временно удалялись из их ульев, но при этом не перемещались и не получали травм. Пока пчелы и их улей защищены от паразитов, патогенов и пестицидов в процессе их производства, а пчеловоды собирают этот мед, пчелы не пострадают.

Для того, чтобы собрать мед в удобных для пчел условиях, курильщик, заправленный источником топлива, не содержащим химикатов, например, хлопком, листьями или травой, аккуратно выкуривает улей.Это успокаивает пчел, так что отдельные рамки внутри ульев могут быть удалены для извлечения. Успокоенные пчелы менее обороняются и не пострадают в процессе, если вы все сделаете правильно.

Чтобы перевезти рамки к себе домой или в гараж, вам нужно будет аккуратно удалить пчел. Для этого просто требуется пчелиная щетка, которая захватывает пчел на соту и откатывает их, или встряхивает рамку, пока пчелы не улетят. Если эти методы выполнены правильно, вы можете относительно быстро избавиться от всех пчел, не нанося им вреда.

Перенос рамок подальше от ульев также является одной из мер, позволяющих избежать нанесения вреда пчелам. И вот почему. Чтобы закончить сбор меда, нужно извлечь мед из рамок. Обычно это делается с помощью медогонки, которая позволяет использовать несколько рамок одновременно. После того, как все рамы помещены в отсеки, окружающие каток, рамы вращаются с высокой скоростью. Этот процесс центрифугирования заставляет мед собираться на дне, который затем можно слить в миску или ведро.Во время этого процесса некоторые пчелы, задержавшиеся вокруг рам, могут быть раздавлены экстрактором. Однако этого легко предотвратить, если пчеловоды проявят осторожность и убедятся, что пчелы находятся далеко.

После удаления меда из рамок его возвращают обратно в улей для повторного использования пчелами. Рабочие пчелы также убирают липкие остатки меда с рамок, которые они используют в пищу.

Необходим частый осмотр улья, чтобы можно было заметить любые вредители, болезнетворные грибки и бактерии, как только они начнут вторгаться.Их можно удалить вручную или может потребоваться добавление новых рамок. Использование химических пестицидов и фунгицидов крайне не рекомендуется, так как они также могут убить пчел и сделать мед непригодным для употребления.

Ознакомьтесь с моим постом о том, как собирать мед, с пошаговыми инструкциями и другими подробностями, которые вы должны знать перед сбором урожая.

Что произойдет, если пчеловод не соберет лишний мед в улье?

Не обязательно оставлять улей неубранным.Пчелы могут обнаружить, что их место слишком мало, и стайятся, покидая улей в поисках более крупного дома. Другая возможность состоит в том, что пчелы не покидают улей, а будут хранить мед в сотах, предназначенных для выращивания пчелиных выводков. Если это произойдет, колония не сможет выращивать новых пчел, а численность и численность следующего поколения уменьшатся.

Сколько меда собирают из среднего здорового улья

Каждый супер производит в среднем от 30 до 70 фунтов меда в год в зависимости от его размера и глубины.Неглубокий супер производит от 2 до 2,5 галлонов меда (25-30 фунтов). Между тем, суперкар средней глубины будет производить от 3 до 4 галлонов (35-40 фунтов), а суперкар полной глубины — от 5 до 6 галлонов (60-70 фунтов). В большинстве ульев есть несколько суппортов, установленных друг на друга, поэтому пчеловоды могут произвести более ста фунтов меда. ^{При идеальном содержании и условиях окружающей среды количество меда в каждом супе может также превышать указанные значения.}

Является ли пчеловодство неэтичным и жестоким?

В принципе, устойчивое пчеловодство не является неэтичным и жестоким.Но бывают случаи, когда пчел эксплуатируют для получения более высокой прибыли, а все экологически чистые методы забываются. Вот несколько примеров использования медоносных пчел для получения более высокой отдачи: сбор почти всего меда в улье, кормление пчел только сахаром зимой, увеличение размера соты пчелы, использование антибиотиков и пестицидов.

Все зависит от тебя — пчеловод

Вредит ли пчелам сбор меда и является ли пчеловодство неэтичным или жестоким, зависит от пчеловода.Если вы только начинаете заниматься пчеловодством, я настоятельно рекомендую вам начать его правильным и экологически безопасным способом. Потратьте несколько минут и просмотрите мой пост для новичков, чтобы убедиться, что вы все поняли правильно — нажмите здесь. Это гарантирует, что обе ваши пчелиные колонии будут сильными, и что вы поможете будущим поколениям пчел и пчеловодов, делая все правильно.

[wd_hustle id = ”Newsletter” type = ”embedded”]

Если у вас есть какие-либо вопросы или комментарии по поводу публикации или пчеловодства в целом, не стесняйтесь обращаться через контактную форму.

Продолжай гудеть!

Как пчелы выживают зимой без свежей пыльцы?

Добавить в избранное

Время чтения: 4 минуты

В течение всего сезона кормодобывания медоносные пчелы собирают пыльцу и нектар. Они используют нектар для получения энергии изо дня в день. Любой лишний нектар превращается в мед и хранится в сотах. Мед можно использовать вскоре после того, как он будет храниться, или он может оставаться в улье в течение многих лет. Благодаря различным ферментам, добавляемым пчелами, мед имеет чрезвычайно долгий срок хранения.

Пыльца является основным источником липидов, белков, витаминов и минералов пчел. Молодые пчелы-кормилицы едят много пыльцы, что позволяет им выделять маточное молочко, которым они скармливают развивающимся личинкам. Без высокобелковой диеты медсестры не смогут выращивать новых пчел.

Пыльца плохо накапливается

Но, в отличие от нектара, пыльца плохо хранится. Несмотря на то, что пчелы увеличивают срок его хранения, добавляя ферменты и нектар и превращая его в пчелиный хлеб, срок хранения относительно невелик.Большая часть пыльцы съедается сразу после сбора, а остальная пыльца съедается в течение нескольких недель. Пчелиный хлеб, хранящийся дольше, сохнет и теряет большую часть своей питательной ценности. Пчелы часто вынимают его из улья, и вы можете увидеть твердые шарики пыльцы на нижней доске.

Несмотря на эту проблему, медоносные пчелы переживают зиму без свежей пыльцы. Несмотря на то, что в разгар зимы выращивается не так много расплода, по мере приближения весны зимние пчелиные скопления нагреваются, и выращивание расплода возобновляется. Как пчелы-кормилицы выращивают расплод с небольшим количеством пыльцы или без нее?

Жировые тела и вителлогенин

Секрет зимнего выживания кроется в телах зимних пчел.Зимние пчелы настолько отличаются от обычных рабочих, что некоторые энтомологи считают, что это отдельная каста. То, что отличает зимнюю пчелу от обычной рабочей, — это наличие увеличенных жировых телец. Жировые тела купаются в гемолимфе (пчелиной крови) и производят большое количество вителлогенина. В периоды нехватки вителлогенин может дополнить или полностью заменить запасы зимней пыльцы.

Подобно тому, как пчелиную матку можно вырастить из любого оплодотворенного яйца, обеспечив богатый рацион маточным молочком, зимнюю пчелу можно вырастить из любого оплодотворенного яйца, скармливая особенно постную диету.Это происходит осенью в конце сезона кормодобывания. В зависимости от ваших местных условий зимние пчелы начинают появляться к сентябрю или октябрю в большей части Северной Америки.

Вителлогенин также увеличивает продолжительность жизни зимних пчел. В то время как у обычного рабочего продолжительность жизни составляет от четырех до шести недель, зимняя пчела может прожить шесть месяцев и более. Зимняя пчела с ее кладезем ресурсов должна выжить достаточно долго, чтобы прокормить весенних личинок.

По сути, зимняя колония хранит белок не в восковых клетках, а в телах пчел.Если вы когда-нибудь задумывались, как ваши медоносные пчелы могут пережить зиму без свежей пыльцы, зимние пчелы — это ответ.

Медоносным пчелам зимой может потребоваться добавка

Но даже тело, полное запасов протеина, рано или поздно иссякнет. По мере того как медсестры кормят все больше и больше пчел, их жировые тела истощаются. Если зима будет особенно продолжительной, у колонии может не хватить ресурсов дождаться весенней пыльцы. Или, если улей находится в тени и прохладно, пчелы могут решить остаться дома вместо корма.

По этой причине пчеловоды часто кормят семьи добавками пыльцы ранней весной. Добавки пыльцы должны быть приурочены к началу выращивания расплода. Если много пыльцы введено слишком рано, колония может стать слишком большой для оставшейся пищи, или избыток золы может вызвать дизентерию медоносных пчел. Если его дать слишком поздно, колония может погибнуть от недостатка питания.

Хорошее практическое правило в Северной Америке — воздерживаться от добавок пыльцы до наступления зимнего солнцестояния.Однако, если у вас есть здоровый улей, который расширяется с приближением весны, вам могут вообще не понадобиться добавки с пыльцой.

Клещи варроа и озимые пчелы

Для того, чтобы колония пережила зиму, ей необходим сильный и здоровый урожай озимых пчел. Так как эти пчелы появятся осенью, важно, чтобы клещи варроа находились под контролем до того, как будет закрыт зимний выводок. Если зимние пчелы родятся с вирусными заболеваниями, связанными с клещами варроа, эти пчелы, скорее всего, умрут до весны, и их запасы белка будут потеряны вместе с ними.

Лучше всего проверять ульи на клещей варроа в середине августа. Если вы обнаружите, что количество клещей находится на уровне лечения, обработайте колонии до конца августа. Если вы будете ждать слишком долго, некоторые из ваших зимних пчел будут инфицированы до того, как появятся, а у инфицированных пчел короткая продолжительность жизни.

Недавние исследования показали, что клещи варроа не питаются гемолимфой, а фактически питаются жировыми телами, которые омываются гемолимфой. Это еще одна причина того, что колониям, инфицированным варроа, трудно дожить до весны.Если варроа заберут белки себе, пчелам может не хватить их, даже если зимние пчелы выживут.

Добавку пыльцы, смешанную с сахаром и водой, можно размять в шар и поместить в улей.

Время важно

Хороший пчеловод помнит, что в пчелиной семье все решает время. Несмотря на то, что зимой у вас не так много дел, вам нужно делать все вовремя. Отметьте свой календарь, чтобы не забыть.

Просто для удовольствия, когда вы найдете мертвых пчел, переверните пчел на спину и откройте брюшки, чтобы заглянуть внутрь.Вы можете отчетливо увидеть разницу между зимней пчелой и обычной рабочей пчелой. Зимняя пчела заполнена мутными белыми жирными телами по всему брюшку, в то время как обычная рабочая пчела — нет.

Вы когда-нибудь заглядывали внутрь зимней пчелы? Что ты нашел? Дайте нам знать.

2020 — Как пчелы производят мед?

Фото: Рабочие пчелы с закрытым расплодом (коричневые), открытым выводком (белая личинка), разной цветной пыльцой и блестящим свежим нектаром.Купер Схоутен, автор предоставил

Купер Схаутен, Университет Южного Креста

Как пчелы производят мед? Финн, 7 лет, Саншайн-Кост, Квинсленд

Привет, Финн, милый вопрос!

Что ж, когда мы говорим о «пчелах», мы обычно имеем в виду европейскую медоносную пчелу (ее научное название — Apis Mellifera ). Люди пускают слюни из-за его меда и пользуются его способностями опыления в течение тысяч лет.

Так как же эти насекомые производят мед, спросите вы? Вы обнаружите, что эта задача требует командной работы и организованности.

Занятые жужжащие пчелы

Вы, наверное, уже знаете о самом важном ингредиенте, необходимом для производства меда: цветах.

Колония пчел может посещать до 50 миллионов цветов каждый день, при этом в каждой колонии находится до 60 000 пчел. Их не зря называют занятыми пчелами!

Медоносные пчелы работают вместе, как одна команда, чтобы принимать решения о том, где находятся лучшие цветы.Они общаются друг с другом с помощью ударов, шума и даже танцевальных движений, известных как танец виляния.

Некоторые пчелы танцуют «виляющий танец».

У всех пчел в течение жизни разные роли, в зависимости от их возраста. Чтобы сделать мед, рабочие медоносные пчелы летают на расстояние до 5 км в поисках цветов и их сладкого нектара. Обычно они посещают от 50 до 100 цветов за поездку.

---

Подробнее: Раз, потом еще: как считать, как пчела

---

Нектар является основным ингредиентом меда, а также основным источником энергии для пчел.Используя длинный, похожий на соломинку язык, называемый хоботком, медоносные пчелы всасывают капельки нектара из специального органа цветка, производящего нектар, называемого нектаром.

Когда нектар достигает медового желудка пчелы, желудок начинает расщеплять сложные сахара нектара на более простые сахара, которые менее склонны к кристаллизации или становятся твердыми. Этот процесс называется «инверсия».

Как только рабочая медоносная пчела возвращается в колонию, она передает нектар другой более молодой пчеле, называемой домашней пчелой (в возрасте 12-17 дней).

Домашние пчелы берут нектар внутри колонии и упаковывают его в медовые соты из пчелиного воска в форме шестиугольника. Затем они превращают нектар в мед, высушивая его на теплом ветру, создаваемом своими крыльями.

Медоносные пчелы заполняют соты из пчелиного воска перед тем, как «закрыть» клетки. Купер Скоутен / Автор предоставил

. После того, как мед высох, они накрывают ячейку с медом крышкой, используя свежий пчелиный воск — что-то вроде маленькой баночки с медом. Зимой, когда цветы перестают цвести и нектара остается мало, пчелы могут открыть эту крышку и поделиться сохраненным медом.

Мед: пища для всех рабочих, людей и пчел

Поскольку нектар получают из цветов, существуют сотни различных видов меда с разными цветами, запахами и вкусами. Некоторое количество меда можно использовать даже в качестве лекарства.

Кроме того, пчелы собирают нектар не только для производства меда. Когда они посещают цветы, они также собирают пыльцу, которая является отличным источником белка, который делает их здоровыми и сильными.

Пыльца — это разновидность порошка, который производят (и должны распространяться) цветущие растения, деревья и травы, чтобы вокруг них росло больше таких же растений.Пыльца может распространяться по воздуху или переноситься насекомым между двумя растениями.

Таким образом, перенося пыльцу между цветками, пчелы также помогают опылять цветы. Они часто превращаются в семена фруктов и орехов, которые мы едим. Фактически, примерно треть пищи, которую мы едим, опыляется пчелами.

Предприниматель и менеджер по пчеловодству в Highlands Honey, Хенао Лонггар, держит плодоносящую пыльцу рамку, покрытую пчелами, в Восточном нагорье Папуа-Новой Гвинеи.Купер Схаутен / Автор предоставил

опылителей по всему миру

Знаете ли вы, что желтая пушистая медоносная пчела — лишь один из более чем 20 000 видов пчел в мире? Только в Австралии их более 1700, некоторые из них могут производить мед.

Некоторые местные пчелы без жала, встречающиеся только в Австралии, такие как Tetragonula carbonaria и Austroplebeia australis , также производят мед.

Сбор меда гигантскими пчелами в Сумбаве, Индонезия. Купер Схоутен / Автор предоставил

За рубежом также обитают десять других видов медоносных пчел, например, гигантская медоносная пчела ( Apis dorsata ) в Непале и Индонезии, которая обитает на вершинах высоких скал и больших деревьев.

Есть также восточная медоносная пчела ( Apis cerana ), выращиваемая пчеловодами в сельских и отдаленных районах Юго-Восточной Азии.

Сейчас самое время посадить местные цветущие растения и остановиться, чтобы понюхать их. Важно помнить, что, как и за вашим щенком или котенком, за пчелами тоже нужно ухаживать.

Купер Схоутен, менеджер проекта — Пчелы для устойчивого жизнеобеспечения, Университет Южного Креста

Эта статья переиздана из The Conversation под лицензией Creative Commons.