Сок свеклы с медом: Снижает ли свекла давление. Рецепты с соком и медом

Снижает ли свекла давление. Рецепты с соком и медом

Гипертония успешно поддается лечению народными средствами в сочетании с лекарственными препаратами. Наиболее часто в комплексной терапии болезни используется свекла. Ее сок – источник многих веществ, регулирующих работу сердечнососудистой системы. Вместе с медом растение способно снизить АД минимум на 20 мм рт. ст., а также улучшить общее состояние здоровья. Однако, как и любые другие лекарства, средства на основе свекольного сока имеют свои противопоказания и рекомендации по применению.

Полезные свойства и особенности свеклы

Свекла укрепляет стенки сосудов, очищает кровь от токсических веществ, выводит из организма лишнюю жидкость, способна поднимать гемоглобин. Дополнительно растение понижает давление и улучшает функционирование сердечной мышцы. Эти свойства обусловлены его химическим составом, в который входит следующее:

• железо,
• витамины С, Е, А, РР и группы В,
• никотиновая и фолиевая кислота,
• микро- и макроэлементы, которые необходимы для правильной работы сердечнососудистой системы – калий, кальций, магний, натрий,
• биотин,
• клетчатка,
• полезные органические кислоты – щавелевая, яблочная, аминокислоты.

При регулярном употреблении свекла снижает давление, помогает вывести скопившийся на поверхности сосудов и в крови неорганический кальций. Этот микроэлемент провоцирует повышение тонуса артерий, делает плазму гуще, приводит к затвердению вен.

Также свежий сок способствует очищению сосудов от накопленного холестерина в виде жировых бляшек, которые препятствуют нормальному току крови, приводя к гипертонической болезни.

Усилить свойства свеклы поможет натуральный пчелиный мед. Он считается кладезем полезных веществ, витаминов и минералов, обладает противовоспалительным, иммуностимулирующим, ранозаживляющим свойством.

Ежедневное употребление небольшого количества меда позволяет повысить эластичность и прочность сосудов, очистить их от ядов и токсинов. Также этот продукт пчеловодства укрепляет сердечную мышцу, что очень важно для больных артериальной гипертензией.

Важно!Перед тем как начать лечение свеклой и медом необходимо проконсультироваться со своим врачом. Неправильное применение этих компонентов может спровоцировать обострение некоторых хронических заболеваний.

Противопоказания

Нельзя применять мед и свекольный сок от давления лицам:

• С язвенной болезнью желудочно-кишечного тракта. Органические кислоты оказывают раздражающее действие на его стенки,
• У которых камни в почках или мочевом пузыре. Активные биохимические соединения провоцируют усиление оттока мочи, поэтому песок или камни могут сдвинуться с места, закупорить мочевыводящие пути и вызвать почечную колику,
• С хроническими расстройствами пищеварения. Повышенная концентрация клетчатки усиливает моторику кишечника.

Другие противопоказания:

• Индивидуальная непереносимость. Мед и свекла – сильные аллергены, особенно если употребляются вместе,
• Ревматизм, подагра, артрит. Щавелевая кислота вызывает обострение этих заболеваний,
• Остеопороз. Нарушение усвояемости кальция, которого в свекле содержится большое количество, усугубляет состояние пациента,

• Сахарный диабет. В меде много глюкозы, что следует учитывать диабетикам при выборе народных лекарств.

Рецепты со свекольным соком и медом от высокого давления

Лучшие рецепты для гипертоников:

• Витаминно-минеральный коктейль. Способен не только снижать давление, но и восстанавливать защитные функции организма, улучшать состояние тканей сердца и сосудов. Также он очистит печень и желчные протоки от застоя. Для его приготовления понадобятся 100 мл морковного, по 30 мл свекольного и огуречного сока, 2 ст. л. меда. Все компоненты смешивают и пьют каждый день перед сном или рано утром,
• Свекла с медом – их сочетание содержит огромное количество веществ, польза которых неоценима для здоровья всего организма гипертоников. Для стабилизации артериального давления потребуется сырой овощ измельчить, отжать сок, разбавить его натуральным медом, лучше жидким, в равных пропорциях. Принимается средство по 100 мл трижды в сутки. Курс лечение составляет 2 месяца,

• Настойка из свеклы быстро и эффективно борется с высоким давлением. Потребуется 0,5 л овощного сока, 350 мл клюквенного, стакан меда. Смешать все компоненты в стеклянной емкости, отжать один среднего размера лимон и добавить 250 мл водки. Настаивать в прохладе и темноте 4 дня. Когда лекарство будет готово, хранить его в холодильнике. Принимать по 1 ст. л. перед едой 3-4 раза. Лечение должно продолжаться пока не закончится вся смесь, после чего потребуется сделать перерыв от 4 до 6 месяцев. Позже курс терапии можно повторить,
• Настой с уксусом. Сырую свеклу весом около 100 г натереть на мелкой терке, добавить такое же количество натурального меда, 3 ст. л. яблочной эссенции. Настаивать при комнатной температуре вдали от солнечных лучей 48 часов. Принимать по 1 ст. л. 4-5 раз в сутки при повышенном давлении,
• Каша из свеклы и чеснока. Оба ингредиента способны понижать тонус сосудов, улучшать состав крови, очищать ее от токсинов. В 100 мл свежего сока надо добавить 3 средних зубчика чеснока, 50 мл водки, 50 мл меда. Убрать настойку в темное место на двое суток. После этого процедить и принимать по 1 ч. л. 3 раза перед едой,
• Квас из свеклы. Для его приготовления понадобится несколько очищенных корнеплодов порезать кубиками. Налить кипяченой прохладной воды, чтобы покрыть свеклу, добавить немного сахара и горбушку черного хлеба. Делать это лучше в большой емкости, так как квас будет бродить. Накрыть сверху отрезом марли. Трое суток держать при комнатной температуре. Признаком готовности напитка является прекращение процесса брожения. Принимать по 50 мл утром и вечером с добавлением натурального меда по вкусу,

Важно! В случае возникновения зуда и высыпаний на коже, нарушения пищеварения (тошноты, диареи, вздутия) нужно прекратить лечение и обратиться к врачу. Возможно это проявление аллергической реакции.

• Овощной напиток. Смешать сок тыквы, картофеля и свеклы в пропорциях 3:1. Дать отстояться 2-3 часа, чтобы токсические вещества нейтрализовались на свежем воздухе. Добавлять на каждую порцию по 0,5 ч. л. меда. Пить по 50 мл утром после завтрака,
• Настой на травах. Купить в аптеке траву сушеницы болотной, ромашку и кипрей. По 50 г каждого растения залить 200 мл сока, 400 мл водки, 100 мл меда. Поставить настаиваться в плотно закрытой емкости на две недели. После этого процедить через несколько слоев марли, чтобы избавиться от жмыха. Принимать лекарство по 3 ст. л. трижды в сутки,

• Простое свекольное средство для понижения АД. Надо приготовить свежий свекольно-морковный сок и разбавить его тремя частями холодной очищенной или кипяченой воды. Пить по 50 мл три раза в сутки на протяжении одного месяца с небольшим количеством меда. Вода необходима, чтобы не нанести вред здоровью слишком большой концентрацией органических кислот, содержащихся в свекле.

Общие рекомендации

Чтобы лечение свеклой и медом дало хорошие результаты и не навредило организму, надо следовать таким простым советам:

• В приготовлении большинства средств для гипертоников используется свежий сок. Перед тем как его пить рекомендуется подержать емкость открытой пару часов. Это необходимо для того, чтобы вредные вещества при соединении с кислородом стали неактивными,
• Нельзя пить неразведенный сок. Его разбавляют другими овощными, ягодными или фруктовыми фрешами, натуральным медом, очищенной водой. Это снизит действие органических кислот на слизистую оболочку желудка,
• Свекла должна присутствовать в ежедневном рационе в отваренном виде в салатах и других блюдах. Правильно готовить ее в кожуре. При этом среднего размера корнеплод варится примерно 35 минут после закипания,
• Полезны салаты из свеклы с добавлением любых свежих овощей, сметаны, лимонного сока, грецких орехов и других, ценных для здоровья продуктов.

Отзывы

Ирина, 54 года.

С климаксом начались скачки давления, незначительные, но они доставляли дискомфорт. Врач посоветовала добавить в меню сок свеклы, разведенный кипяченой водой с медом. Пила я его около двух месяцев и заметила, что стала намного лучше себя чувствовать. После оказалось, что красная свекла еще и повышает гемоглобин, который у меня был ниже нормы.

Елена, 35 лет.

Мне еще бабушка рассказывала о том, что свежий свекольный сок снижает артериальное давление. Решила попробовать готовить его с медом. Принимала каждый день по 2 или 3 раза перед едой. Снижение давления начло наблюдаться примерно через месяц.

Видео в тему

Свекольный сок с медом для иммунитета

Цитата сообщения Морской_рис

Суббота, 22 Июня 2019 г. 10:31 + в цитатник 

Поддержание здоровья — не простая работа. Со временем, наши органы и функции организма ухудшаются, что приводит к таким проблемам, как потеря зрения или непроходимость толстой кишки. Иногда, в печени может накапливаться слишком много жира, что вызывает многочисленные проблемы, которые, безусловно, влияют на общее состояние здоровья.  

Читать далее:

Исследования доказали! Этот овощ улучшит Ваше зрение, снимет обструкцию толстой кишки и удалит жир

Posted: 15 Dec 2016 05:00 PM PST

Свекла — это уникальный овощ! Благодаря своим питательным свойствам, его выращивают уже на протяжении множества веков!

Он содержит флавоноиды и органический азот, и обладает мощным вазодилатирующим свойством. Благодаря этому, его очень часто используют не только в народной медицине, но и в традиционной!

Научных исследований про свеклу:

1. Ученые доказали, что компоненты, которые содержатся в свекле, благоприятно воздействуют на зрение.

2. Стимулирует пищеварение

Помимо детоксикации тела, волокна, присутствующие в свекле помогут улучшить ваше пищеварение и предотвратят проблемы с пищеварением.

3. Регулирует уровень холестерина

Свекла понижает уровень плохого (ldl) холестерина в организме, а также повышает уровень хорошего (hdl) холестерина.

4. Уменьшает усталость

Нитраты, которые содержатся в свекле могут помочь вам снять усталость и защитить вас от многих болезней, в том числе и депрессию.

5. Мочегонное средство

Потребляя свеклу каждый день, Вы будет извлекать все лишние жидкости и токсины из вашего тела.

6. Снижает кровяное давление

Употребление свекольного сока поможет предотвратить сердечные приступы и развитие рака толстой кишки.

Если у Вас серьезные проблемы со здоровьем или сильные боли, рекомендуем Вам обратиться за консультацией к врачу. Самолечение может быть небезопасно для Вашего здоровья.

Простой способ выведения шлаков с помощью свеклы
 

Содержащийся в свекле магний расширяет сосуды и стимулирует кровообращение в мозгу, поэтому её рекомендуют людям, которые страдают гипертонией. Помимо этого, свекла укрепляет нервную систему, также она рекомендована при бессоннице и головной боли. Вещество под названием бетанин, которое содержится в свекле, угнетает развитие опухолей. Полезные свойства свеклы нормализуют работу кишечника, поэтому она рекомендована для выведения из организма шлаков, а также для людей, страдающих на запоры. 
Свекла, полезные свойства которой довольно обширны, оказывает благотворное влияние на печень, почки и мочевой пузырь, выводит из нашего организма соли тяжелых металлов. А благодаря содержащимся в свекле витаминам, минералам, белкам и клетчатке не просто вкусна, но и действительно полезна. 

Учеными установлено, что при регулярном употреблении свеклы укрепляется нервная система у деток, что обусловлено также магнием. Свекла, полезные свойства её обусловлены особым набором витаминов, удачно сочетающимся калием, йодом, железом, белком и клетчаткой. По уровню содержания йода свеклу опережает лишь морская капуста, а следовательно выступает сильной защитой от склероза, великолепно стимулирует память. Свекла стимулирует функцию печени, мочевого пузыря и почек, выводит из организма человека соли тяжелых металлов. По содержанию йода свеклу побеждает лишь морская капуста, а потому является серьёзной профилактикой склероза, отлично обостряет память. Полезные свойства свеклы помогают избавиться от бессонницы.

Свекла в кулинарии
Как лучше готовить свеклу, чтобы максимально сохранить ее полезные свойства? В салаты можно добавлять сырую свеклу, однако есть много блюд, в которых присутствует варёная или запечённая свекла. Варить свеклу нужно заранее, и ни в коем случае не резать её на кусочки. Возможно, так она сварится быстрее, однако большая часть полезных веществ просто выварится в воду. Свеклу надо вымыть как следует, но при этом следить, чтобы кожица оставалась целой, и варить на медленном огне около 45 минут, или дольше, если корнеплод большого размера.
Как только свекла сварится, промойте её холодной водой, и тогда кожица легко очистится. Ещё больше полезных веществ сохранится в свекле, если запечь её в духовке, накрыв алюминиевой фольгой.
Свекла в медицине
Если ежедневно принимать 3 столовые ложки свекольного сока и картофельного сока, вы преодолеете неврозы, избавитесь от депрессивных состояний и нервных расстройств. 
Свекольные листья избавляют от головных болей. Нужно натереть в руках свекольный лист и прилождить на лоб – спустя 15 минут головная боль вас покинет.

 
При запорах. Приготовить свекольный квас. Очищенную свеклу порежьте, положите в банку или заварочный чайник до верху, залейте теплой кипяченой водой, добавьте сок лимона или яблочный уксус (чтобы начали размножаться молочно-кислые бактерии). Завяжите банку марлей, а через три-пять дней квас можно пить. Получается он ярким и тягучим, курс лечения — месяц. Воды в банку можно добавлять в течение недели. Очень полезно выпивать стакан кваса с чайной ложкой меда. Это средство хорошо повышает иммунитет, его можно применять при простуде. Но больше месяца свекольный квас пить нельзя — он дает сильный послабляющий эффект. 
При климаксе. Сок смешать пополам с мёдом. Принимать по 1/3 стакана 2-3 раза в день. Снимает приливы и раздражительность. 
При невралгии тройничного нерва. Капнуть в ухо 2-3 капли свекольного сока. А натёртую свёклу, завернуть в марлю, засунуть в ухо, но чтоб не текло. 
Для лечения фибромиомы, фиброаденомы и мастопатии. Сырую свеклу необходимо выдержать 2-4 часа в проточной воде. Затем натереть на мелкой терке вместе с кожурой. Отжать. Жмых наложить на грудь и низ живота и оставить на ночь в виде компресса. Утром массу снять и положить в холодное место (можно использовать еще дважды). На следующую ночь процедуру повторить. Третья ночь — перерыв, четвертая, пятая — лечение; шестая ночь — перерыв. Курс лечения — 20 лечебных ночей. Месяц-полтора — перерыв и повторить лечение.
Узнать о состоянии своего иммунитета можно, если выпить свекольный сок или съесть сырую свеклу, а утром понаблюдать за цветом мочи. Если в вашем кишечнике достаточно здоровой микрофлоры, то моча не окрасится в розовый цвет. В противном случае стоит пройти медицинское обследование, а также подумать о том, чтобы изменить в лучшую сторону образ жизни и питание.
Свекла. Противопоказания
Однако такой полезный овощ имеет свои ограничения при употреблении. Свекла затрудняет усвоение организмом кальция и может представить опасность при остеопорозах. Следует учесть и то, что нельзя употреблять полусырую и варёную свёклу при гастрите с повышенной кислотностью, а также при сахарном диабете, поносах, при щелочной моче с образованием камней в почках. Нельзя заниматься лечением свёклой при мочекаменной болезни (прежде всего при оксалурии) и других нарушениях обмена веществ. 
Полезные свойства свеклы в косметологии
Свекла находит эффективное применение и в косметологическом уходе за кожей. 
Например, свежая свекла полезна для ухода за кожей, которая покрыта веснушками. Метод прост. Нужно вымыть веснушчатый участок кожи раствором соды – чайная ложка на стакан воды. Затем на лицо необходимо наложить чистую марлю, которая смочена соком свёклы, разведенным холодной кипяченой водой. Не накладывайте маску на глаза! Длительность процедуры от 5 до 15 минут. Общий срок ухода за кожей – 15 дней.
В избавлении от бородавок польза свеклы тоже отмечается многими специалистами. Свекольным соком бородавки сводят следующим образом. Поражённые места смачиваются раствором соды, а потом на них накладывается лечебная повязка на 30 минут. Процедура проводится на ночь. Длительность лечения – три недели.
При лечении обморожений, шелушения и воспаления кожи натертую картофелину следует смешивать со свекольным соком и пшеничной мукой, чтобы получить консистенцию как у густой сметаны. Полученную кашицу следует нанести на лицо толстым слоем и накрыть сверху салфеткой, которая пропитана свекольным соком. Маску нужно держать в течении двадцати минут, после чего смыть разведенным наполовину с водой холодным молоком.
Свекла для похудения, свекольная диета
А теперь немного о том, как можно похудеть с помощью свеклы. Вариантов может быть несколько. Можно устроить монодиету, но недолго, всего пару дней. Есть нужно только приготовленную свеклу – отварную или запечённую, и не больше 2-х кг в день, разделив на 6-7 приёмов.
Солить свеклу не нужно, просто натрите её на тёрке, нарежьте мелкими кусочками, и по желанию заправьте растительным маслом. В то же время не забывайте пить больше жидкости: зелёный чай, минеральную воду без газа, свежие овощные соки – всего примерно 1,5-2 литра. За 2 дня таким способом можно избавиться от килограмма веса – это минимум.
Следующий вариант – салат из свеклы с отварной морковью, тоже без соли. Кроме него, в течение 2-х дней надо пить морковный сок, до 300 мл в сутки, есть сырую морковь, можно с нежирной сметаной. Свекольный сок тоже можно пить, но понемногу, чтобы не вызвать расстройство кишечника.
Вообще свекольный сок лучше не употреблять в чистом виде, а смешивать с морковным, тыквенным, яблочным соком, или просто с кипячёной водой. Если соблюдать подобную диету в течение 10 дней, то можно не только похудеть на 3-4 кг, но и избавиться от геморроя.
Сок свеклы 
Полезные свойства свеклы сохраняются и в свекольном соке. Он обладает общеукрепляющим действием, улучшает обмен веществ, повышает содержание гемоглобина в крови, улучшает ее состав и понижает артериальное давление, оказывает положительное действие при болезнях почек и т. д. В народе соком свеклы полощут горло при ангине. 
Совет. При ангине. Приготовить отвар из свеклы в соотношении 1:2 и использовать для полосканий при хроническом тонзиллите. Это средство действенно даже при довольно запущенных случаях заболевания миндалин (отвар должен быть теплым, хранят его в холодильнике до 3 дней, выполняют полоскания 4—6 раз в день в течение 3—4 недель). 
Свекольный сок лучше разводить водой или другим овощным или фруктовым соком, добавлять кисель, мед или варенье. Привыкнув, можно пить его и в чистом виде. При необходимости разовую дозу свекольного сока можно довести до 1/4-1/3 стакана. Превышать ее не рекомендуется. Сок свеклы усиливает выделение желудочных ферментов, но в меньшей степени, чем капустный, томатный и морковный соки, однако он эффективнее способствует выделению желчи. Надо отметить также, что регулярное потребление свекольного сока способствует сохранению свежести кожи лица. 
Совет. При гипертонии. Свекольный сок смешать с равным количеством меда. Принимают его по 1-2 ст. ложки 3-5 раз в день. Это лекарство не только понизит артериальное давление, но и успокоит

Источник

Очищение организма

Проводится соком свеклы, ее жмыхом, квасом, настоянном на свекле, и обыкновенным употреблением в пищу.

Свекольный сок
В первую очередь, можете проверить с помощью свекольного сока степень зашлакованности вашего кишечника и печени. Достаточно выпить 2 столовых ложки отстоянного в течение двух часов свекольного сока и проверить цвет мочи после его приема. Если моча стала красного оттенка, значит, печень и кишечник не справляются с очистительными функциями, а продукты распада попадают в кровь, отравляя весь организм.
Принимая свекольный сок по полстакана три раза в день, можно прекрасно почистить кровь от токсинов и продуктов распада жизнедеятельности патогенной микрофлоры. При этом укрепятся стенки сосудов, будут растворяться холестериновые бляшки и выводиться из крови.

Свекольный жмых
Красная свекла, как метла, вычищает все вредное из организма. Для эффективного очищения следует использовать свекольный жмых (отжимки). Единовременно принимайте 3 ст. ложки жмыха. Приготовить его можно так: очистите свеклу и натрите на мелкой терке. Сок отожмите, а из жмыха накатайте шарики размером с фасолину, и просушите их. Принимайте за полчаса до еды, не разжевывая и ничем не запивая. Употреблять эти шарики можно до 5 дней с момента их приготовления. Курс приема – 5 дней.

Свекольный квас
Очень благотворно действует на организм двухмесячный курс приема свекольного кваса. При этом восстанавливается холестериново-жировой обмен, укрепляются сосуды, происходит очищение кишечника, восстанавливается память, голова становится ясной, уходит лишний жир. Для его приготовления возьмите 1 кг свеклы, помойте, очистите и порежьте кусочками. Потом все сложите в трехлитровую банку. Добавьте 100 г сахарного песка и 2 г соли, горбушку ржаного хлеба и залейте теплой водой. Выдержите в теплом месте три дня. Пейте по полстакана за 30 минут до еды в течение 2-х месяцев.

Рецепты очищения организма свеклой очень просты в приготовлении и применении, а, кроме того, очень эффективны.

Источник

Понедельник, 29 Января 2018 г. 05:49 + в цитатник 

Цитата сообщения Ш-Е-Р-Х-А-Н

Волшебные свойства свеклы. Лечит все

Свеклу (1,5 кг) очищаем, разрезаем на 4-5 частей каждую и заливаем 2 литрами горячей воды. Ставим на огонь и варим около часа на среднем огне. Затем добавляем 1 ст. л. сахара и 1 ст.л. яблочного уксуса. Храним такую смесь в холодильнике.

Перед каждым приемом пищи 3-4 раза в день выпиваем по 30-40 мл свекольного настоя и съедаем 1-2 кусочка свёклы.

Благодаря данному рецепту:
— улучшается качество крови;
— очищается организм — мочегонный эффект, чистится печень;
— снижает риск развития атеросклероза сосудов, болезней сердца, диабета 2-го типа, остеопороза;
— блокирует рост раковых клеток;
— резко уменьшает явления климакса;
— усиливает функцию половых желёз, лечит половое бессилие;
— улучшает работу сердечно-сосудистой и дыхательной системы;
— снижает давление;
— увеличивает выносливость организма — усиливает усвоение кислорода тканями организма;
— омолаживающее действие, т. к. содержит вещества, способствующие созданию новых клеток;
— полезно при истощении организма и упадке сил;
— уходит синдром «холодных ног» за счет сосудорасширяющего действия;
— укрепляет артерии, стенки капилляров, связки и кости
— препятствует ожирению (особенно ожирению печени).

Серия сообщений «Очищение»:

Для Вас Морской_рис

Часть 1 — Медовая подготовка к чистке печени
Часть 2 — Очищение сосудов
…
Часть 15 — Чистка желудка показания, профилактика. Описание народных методов.
Часть 16 — Секреты древних знахарей
Часть 17 — Простой способ выведения шлаков с помощью свеклы

Сок свеклы с медом при гипертонии

Гипертония требует особенного подхода к питанию. Помимо запрещенных, есть разрешенные и даже рекомендованные продукты. К ним и относят обыкновенную свеклу. Корнеплоды содержат полезные витамины, различные аминокислоты и минералы. Свеклу необходимо правильно готовить, употреблять в нужное время, а предпочтение отдать овощам, выращенным в той же климатической зоне.

Целебные свойства свеклы

Свекла при гипертонии 1 и 2 степени может использоваться как дополнительный и эффективный вид лечения. Ограничить употребление корнеплода нужно только тем, кто страдает от мочекаменной болезни, сахарного диабета, артрита, подагры и повышенной кислотности в желудке.

Пользу при гипертензии и гипертонии определил состав корнеплода:

• Гамма-аминовые кислоты улучшают работоспособность мозга,
• Пектин и клетчатка нормализуют работу кишечника,
• Высокое содержание органических кислот стимулирует процесс пищеварения,
• Флавоноиды благотворно влияют на состав крови, повышают прочность капилляров,
• Бетанин и бетаин улучшают работу клеток печени,
• Кремний укрепляют стенки кровеносных сосудов, возвращает им эластичность,
• Оптимальное соотношение кальция и натрия позволяет излишкам кальция выводиться из организма естественным путем,
• Магний способствует нормализации давления, улучшает тонус сосудов, предотвращает развитие тромбофлебита,
• Высоко содержание и цинка, что улучшает зрение,
• Минеральные соли очищают организм человека от токсинов.

Рекомендуется свекла не только при гипертонии, но и анемии, рахите, цинге, ожирении, заболеваниях почек.

Ее назначают больным в период восстановления после сложных болезней и операций. Учеными доказано, что состав свеклы препятствует развитию раковых клеток. Польза от использования свеклы проявляется и в улучшении работы мочевыделительной системы, печени, поджелудочной железы. Регулярное употребление корнеплода в пищу нормализует работу эндокринной системы.

Но при всех плюсах продукта нужно помнить, что лечение гипертонии свеклой не отменяет курс медикаментов, назначенных врачом.

Сок из свеклы

Для приготовления сока корнеплод не нужно подвергать термической обработке, а значит для нормализации давления его полезнее принимать, чем отварную свеклу. Чтобы получить сок, нужно отобрать твердые корнеплоды среднего размера с ровной и плотной кожицей. Предпочтение лучше отдать свекле яркого бордового цвета, без заметных прожилок на срезе. Корнеплод моют, очищают и нарезают на небольшие кусочки, после чего отправляют в блендер или соковыжималку.

Как правильно пить свекольный сок

Готовый сок рекомендуется выдержать не менее 2 часов, затем процедить через марлю. Осадок выбрасывается. Пить свежий свекольный сок начинают с небольших объемов, постепенно доводя до 300 мл.

Такая дозировка позволит избежать неприятных последствий (слишком большое количество сока может спровоцировать диарею, головные боли, головокружения).

Есть несколько простых советов, как правильно пить свекольный сок. Если он получился слишком концентрированным, его можно смешать со свежим яблочным или морковным соком, или развести медом в пропорциях 1 к 10. Но полезнее смешать свекольный и морковный соки в равных объемах. Смесь соков лучше пить утром перед завтраком и перед сном. Чистый же свекольный сок при гипертонии должен обязательно приниматься перед едой, если есть проблемы с пищеварением. Для нормализации работы ЖКТ достаточно всего 1-2 столовых ложек.

Можно также взять по стакану морковного и свекольного сока, добавить немного лимонного сока и половину стакана меда. Хорошо перемешать, и принимать за полчаса до еды по столовой ложке. Смесь можно хранить в закрытой банке в холодильнике.

Еще один рецепт: 2 стакана сока свеклы смешать с 1,5 стаканами свежего сока клюквы, добавить 250 мл жидкого меда и сок одного лимона. Все хорошо перемешать, и добавить 220 мл водки. Полученную смесь необходимо выдержать в течение 3 дней. Этот напиток яркого бордового цвета принимают за час до каждого приёма пищи.

Как принимать свекольный сок и получить максимум пользы:

• Выбрать несколько разнообразных рецептов,
• Принимать не менее 2 месяцев,
• Делать месячный перерыв каждые 3 месяца.

Употреблять свекольный сок можно и для очищения организма, при неврозах, бессоннице, стрессовых состояниях.

Свекольный квас

Польза кваса в сахаре, молочной кислоте, аминокислотах, микроэлементах и витаминах, входящих в его состав. Напиток стимулирует работу сердечной мышцы, желудка и всего кишечника, улучшает общее самочувствие. Правильно приготовленный квас помогает нормализовать ад, улучшить проходимость лимфатических сосудов. Рекомендуют его людям с нарушенным обменов веществ и анемией. Квас из свеклы способен облегчить симптомы гипертонического приступа. А стакан этого напитка приводит к снижению кровяного давлению уже через 20 минут.

1. Для приготовления кваса нужен средний корнеплод и вода. Свеклу моют, чистят и режут на кусочки, после чего перекладывают в большую банку и заливают до самого верха кипяченой охлажденной водой. Можно добавить пару столовых ложек сахара. Банку ставят в темное и прохладное место, а готовность напитка определяют по образовавшимся воздушным пузырькам.
2. Для любителей сладких квасов есть другой рецепт: корнеплод, корки от черного хлеба, 2 литра воды и около 4 ложек сахара. Свеклу натирают на крупной терке или режут тонкой соломкой, укладывают в банку вместе с корками, посыпают сахаром. Заливают водой и оставляют на 3-4 дня в прохладном месте. Перед употреблением готовый напиток необходимо процедить через марлю.
3. Для гипертоников полезен квас, приготовленный с лимоном. Он нормализует АД, понижает уровень холестерина и улучшает все обменные процессы. Для приготовления нужно 2 л кипятка, 125 г сахара и 125 г ржаных сухариков, 2,5 г дрожжей и сок половинки лимона. Сухари заливают водой и настаивают в течение нескольких часов. Добавляют сахар, дрожжи и сок лимона, и оставляют бродить еще на 24 часа. Затем разливают в бутылки и убирают в темное прохладное место.

Чрезмерное употребление напитка может нанести вред. Негативные последствия проявляются в виде диареи и тошноты.

Свекольные салаты

Самые простой способ употребления свеклы — салаты. Для них одинаково хорошо подходит сырая, отварная или запеченная свекла.

Салат из свеклы и яблок

Взять три корнеплоды и три яблока среднего размера, 60 г твердого сыра, несколько зубчиков чеснока. По вкусу в готовый салат можно добавить немного свежей зелени. Чеснок пропускают через пресс, а яблоки и свеклу натирают на крупной терке. Все это заправить сметаной или домашним майонезом. Зелень (петрушку, укроп или кинзу) можно заменить ошпаренной крапивой.

Салат из свеклы и лука

Для приготовления необходимо натереть на крупной терке три свеклы, измельчить одну луковицу-шалот и несколько зубчиков чеснока. В небольшой емкости смешать столовую ложку лимонного сока, соль, 2 столовые ложки оливкового масла. Свеклу с луком полить заправкой и посыпать грецкими орехами.

Салат из отварной свеклы

Такой салат можно кушать как по утрам, так и перед сном. Отварную свеклу натереть на крупной терке, смешать с чесноком и мелко нарезанным укропом. Заправить нерафинированным растительным маслом.

Салат из свеклы и кедровых орехов

Вкусный и необычный рецепт. Понадобится 5 средних корнеплодов, столовая ложка меда, столовая ложка соевого соуса, 100 г базилика, столько же кедровых орешков, 2 зубчика чеснока, 200 г твердого сыра, немного петрушки, оливкового масла. Соль и перец по вкусу.

Свеклу нарезать крупными кусочками, и мариновать в смеси из меда и соуса 5-7 минут. Выложить на фольгу, залить оставшимся маринадом и поставить в духовку на 20 минут при температуре 180°С. Готовую свеклу переложить в глубокую салатницу, добавить кедровые орехи, тертый сыр, петрушку. Заправить соусом песто. Делают его из базилика, сыра, орешков, чеснока и оливкового масла. Все ингредиенты помещаются в блендер и взбиваются до однородной массы.

Блюда из свекольной ботвы

Полезные свойства свеклы раскрываются и в употреблении ботвы. Некоторые ученые склоняются ко мнению, что ботва богаче витаминами, чем сам корнеплод. Помогает она при заболеваниях кишечника, запорах, проблемах с щитовидной железой, сосудами, в период климакса и для облегчения менструальных болей. Свекольная ботва — народное средство лечения анемии, склероза, сахарного диабета и гипертонии.

Ботвинья

Для приготовления этого традиционного русского блюда нужно взять литр хлебного и четверть литра белого кваса, несколько молодых корнеплодов (ботву не обрезают), пару стаканов щавеля и стакан крапивы (обязательно предварительно ошпарить), по столовой ложке горчицы и хрена, один огурец, немного свежей зелени и половину лимона.

Корнеплод хорошо промыть, очистить от кожицы и нарезать. Ботву измельчить и ошпарить кипятком. Нужно это для того, чтобы она стала мягче и ушел специфический привкус. Переложить всё в миску, залить горячей водой и потомить на среднем огне в течение 2-3 минут. Добавить мелко нарезанный щавель и крапиву, измельченную зелень (лук, петрушка, укроп, кинза, базилик), посолить и приправить черным молотым перчиком. Хлебный и белый квас смешать в отдельной емкости, добавить сок лимона. Цедру ошпарить, мелко натереть и добавить к квасу вместе с хреном, горчицей и нарезанным огурцом. В полученную смесь переложить свекольную ботву. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на 30-40 минут.

Котлетки из ботвы свеклы

Вкусный и необычный рецепт. Чтобы сделать овощные котлеты, понадобится одно яйцо, около 4 столовых ложек пшеничной муки, немного соли и 6-7 листов ботвы. Листья рекомендуется измельчить в блендере, но можно и очень мелко нарезать. Вбить яйцо, хорошо перемешать. Понемногу добавлять просеянную муку, посолить, и вымесить крутой фарш. Сформировать котлеты, обваляв каждую в панировочных сухарях или муке. Жарить на небольшом количестве подсолнечного масла или приготовить в пароварке.

Сок свеклы с медом для гемоглобина

Снижение гемоглобина в составе крови ниже оптимального уровня – довольно частое явление, возникающее при анемии. При небольших отклонениях от нормы признаки болезни почти не видны. Однако при значительном падении гемоглобина, кровь не способна в необходимой мере снабжать клетки и ткани организма кислородом и человек испытывает недомогания.

Серьёзные формы анемии вылечивают соответствующими лекарственными препаратами, а при незначительном падении уровня гемоглобина, можно обойтись применением средств, относящихся к народной медицине. Одним из таких является столовая свёкла.

Причины и признаки анемии

Анемия – это болезнь, при которой происходит уменьшение в крови наличия красных кровяных телец (гемоглобина). Эритроциты образуются в костном мозге. Первостепенная их функция состоит в обеспечении клеток кислородом и выведении углекислого газа.

Внутренняя полость эритроцитов заполнена гемобелком, в составе которого имеются соли железа, благодаря им, клетки окрашиваются в красный цвет. В случае дефицита в крови эритроцитов или гемобелка, снабжение кислородом затрудняется, и из-за этого возникают следующие симптомы:

• быстрая утомляемость и недомогание;
• нервозность и слабость;
• состояние, предшествующее обмороку;
• падение концентрации;
• головокружение и боль в области головы;
• проблемы со зрением;
• потеря волос;
• сонливость и вялость;
• бледный цвет кожных покровов;
• возникновение мелких трещин в углах рта;
• учащённое сердцебиение и одышка.

Важно!

При возникновении более опасной стадии анемии возможно развитие осложнений болезней ряда органов, а хронические заболевания могут переходить в стадию обострения.

Падение уровня гемоглобина может происходить, когда на организм воздействуют нижеперечисленные факторы.

1. Большие потери крови. Это может возникать вследствие травм, ранений, язвы желудка или кишечника, а также при хирургических операциях.
2. Отклонения в гормональном балансе. Когда в организме вырабатывается чересчур много или мало гормонов – тоже может развиться анемия.
3. Стрессовые ситуации. Проблемы с психическим здоровьем пациента напрямую влияют на его общее физическое состояние, в том числе и на падение уровня гемоглобина. Стрессы затормаживают выработку этого вещества.
4. Беременность у женщин. В этом положении в женском организме тоже уменьшается количество гемоглобина по причине увеличения общего объёма крови.
5. Наличие гельминтов в организме. Такое заболевание, как гельминтоз, в большей степени характерное для детей, часто тоже сопровождается падением уровня гемоглобина.
6. Болезни внутренних органов. Заболевания органов грудной и брюшной полости, зачастую, тоже провоцируют падение гемоглобина в крови.
7. Диеты и голодания. Человек, сидящий на диете, ограничивает себя в еде и, вследствие этого возникает дефицит поступления в организм витаминов, важных макро- и микроэлементов и солей железа, которые просто необходимы для продуцирования гемоглобина.

Для терапии и профилактики анемии нужно обеспечить пациенту нормальное питание с применением продуктов, в которых содержатся соли этого элемента.

В группу повышенного риска входят:

• приверженцы вегетарианской кухни;
• дети;
• работники тяжёлого физического труда;
• женщины с отклонениями в менструальном цикле;
• беременные женщины;
• пожилые люди;
• доноры крови.

Взрослому в сутки требуется 1,5 мг железа. Однако организм способен усвоить только десятую часть этого микроэлемента. Так что для обеспечения суточной дозы нужно употребить продуктов, содержащих в целом 15 мг железа.

Столкнувшись с подобным недугом, люди думают о том, какие таблетки выпить или что можно съесть, чтобы восстановить баланс железа в организме. Проще всего и безопаснее использовать для этих целей столовую свёклу.

Свёкла при анемии или низком гемоглобине

Люди, страдающие анемией, часто задаются вопросом о том, как снизить негативные последствия недуга путём употребления в пищу свёклы. Так сложилось, что овощ стал из народных средств общепризнанным лидером в борьбе с анемией и её осложнениями.

Свёкла содержит меньше железистых соединений, чем, например, говядина. Но в свёкле, кроме железа, содержится ещё много клетчатки, разных микроэлементов и витаминов, благодаря чему она способна заметно улучшить работу всех органов и предотвратить развитие анемии.

Чтобы остановить течение анемии или не допустить её возникновения, врачи советуют ежедневно есть этот красный корнеплод. Использование свёклы возможно в следующих видах:

1. В сыром виде. По вкусовым качествам свекла немного похожа на яблоко, только мякоть более твердая. Ежедневное употребление в пищу сырого овоща должно ограничиваться 100 граммами. При превышении этой нормы может возникнуть расстройство кишечника.
2. Свёкла, приготовленная методом тепловой обработки. Корнеплод можно запекать, отваривать в воде или готовить на пару. От этого он не теряет своих целебных качеств.
3. Свекольный сок. Для лечения анемии годится свежевыжатый сок. Если каждый день пить напиток, можно полностью произвести обновление гемобелка и стимулировать процесс его выработки. До употребления, сок нужно 2 часа подержать в открытой ёмкости для отстаивания. Пить по 1 ст. л. в день. При превышении нормы появляются нежелательные аллергические явления и отклонения в работе системы пищеварения.
4. В составе многокомпонентных соков. Свёкла может быть одним из составляющих компонентов различных соков. При употреблении её в таком виде, она тоже может применяться при анемии, так как не утрачивает своих целебных свойств.
5. В виде салатов. Свёкла в виде одного из компонентов салата или, когда салат делают только из неё, может стать полезным дополнением к главным блюдам. Такие салаты не могут надоесть при частом потреблении и, при этом, снабжают организм железом.

Повышает ли свёкла гемоглобин

Свекольный сок наделён массой положительных свойств, полезных для разных систем и органов.

Научными исследованиями выявлено, что вещества, из которых состоит свёкла, наилучшим образом влияют на состав крови и функционирование сердца и сосудов. Овощ, в составе различных блюд, рекомендован людям, страдающим от болезней кроветворной и сердечно-сосудистой системы.

Важно!

Сок свеклы обладает очень насыщенным вкусом и не требует добавления сахара или каких-либо приправ.

Если на протяжении 4 недель выпивать ежедневно 30 г напитка или съедать 100 г вареного продукта, то это обязательно приведёт к возрастанию количества гемоглобина. Присутствующие в свёкле в доступной форме – соли железа, белок, разные аминокислоты и витамины, способны отладить кроветворение и привести в норму состав крови.

Для лучшего усвоения сока, его не рекомендуется пить сразу. Лучше будет, если он до употребления постоит 1-2 часа в холодильнике.

Внимание!

От такого сочетания различных соков вреда не будет, а пользы только прибавится.

Свёкла для поднятия гемоглобина – как применять

У людей, не имеющих противопоказаний к столовой свёкле, этот овощ может быть в ежедневном меню. Готовить его можно всеми выше перечисленными способами. Не возбраняется и консервирование.

Установлено, что употребление свеклы в любых вариантах от 3 до 7 раз в неделю никаких негативных влияний на организм не окажет, но зато станет способствовать нормализации уровня гемоглобина и окажет благоприятное воздействие на общий состав крови.

Для излечения от анемии лучше пить свежий сок, придерживаясь нижеприведённых правил.

1. Чтобы избежать избыточного воздействия на организм, приступать к употреблению сока свёклы нужно с небольших доз, постепенно, по 25 – 50 мл, увеличивая объём употребляемой жидкости.
2. Если у вас от свекольного сока не наблюдается аллергия, общий суточный объём этой жидкости можно довести до 500 мл и принимать в 2 приёма.
3. Будет лучше, если вы не станете пить сок свёклы в однокомпонентном виде, а смешаете его с другими, столь же полезными соками:

• клюквенным;
• огуречным;
• лимонным;
• морковным;
• апельсиновым.

4. При начальном применении двухкомпонентного сока, берётся 30% сока свёклы и 70% другого напитка. А затем, постепенно доходят до приготовления напитка, содержащего равные соотношения этих соков.
5. Соки, применяемые в лечебных целях, должны быть свежими. Если они в приготовленном виде постоят несколько дней, то неизменно утратят часть вкусовых и целебных качеств.

Если вы на старте лечебного курса превысите дозу употребления свекольного сока, по сравнению с рекомендуемым количеством, это может привести к нежелательным побочным эффектам:

• головокружение;
• диарея;
• тошнота.

Использование свеклы для поднятия уровня гемоглобина

Для поддержания оптимального состава крови, а также в целях создания условий, при которых произойдёт повышение уровня гемоглобина, достаточно хотя бы 1 раз в день съедать тарелку борща, полакомиться свекольным салатом или выпить 200 г сока.

Этот корнеплод заслуживает вашего внимания уже тем, что обладает отменными вкусовыми качествами, без добавления соусов, перца и других ингредиентов. А, если его сочетать с другими продуктами питания – вкус немного изменится, а степень полезности возрастёт в несколько раз.

Как пить свекольный сок при пониженном гемоглобине

Для поднятия гемоглобина полезно пить свекольный сок. Он входит в число 7 исключительно полезных напитков, для приведения состава крови в нормальное состояние.

1. Свекольный сок. Для приготовления отбирают свежие, без следов порчи, корнеплоды. Далее их чистят ножом от кожицы, режут на дольки, а затем закладывают в соковыжималку. Полученный сок пьют, используя 2 варианта:

• употребляют свежим;
• помещают на 2 часа в холодильник для отстаивания, затем пропускают через фильтрующий слой.

2. Свекольно-морковный сок. Оба компонента смешивают в одинаковых объёмах, вливая в 1 литр морковного сока столько же свекольного.
3. Многокомпонентный сок с применением коньяка. Для производства напитка берут по 100 мл морковного сока, коньяка, сока свеклы, мёда, сока лимона. Компоненты смешивают в емкости, добиваясь однородного состояния. Затем напиток убирают для отстаивания в тёмное и холодное место. Смесь этих полезных соков следует пить троекратно в сутки по 1 чайной ложке.
4. Многокомпонентный сок с применением кагора. Для его производства берут равные количества морковного сока, кагора, свекольного сока и лимонного сока. Затем к ингредиентам вливают небольшую порцию сока чеснока. Принимать такой целебный состав рекомендуется по 1 чайной ложечке трижды в день.
5. Клюквенно-яблочный сок с добавлением свекольного. К полезным рецептам приготовления многокомпонентных соков, можно отнести и этот. Для того, чтобы приготовить целебный напиток, берут по 100 мл сока клюквы и яблочного сока. Затем добавляют туда же 1 ст. л. свекольного сока. Пить такой состав рекомендуется по 50 мл. дважды в день.

Внимание!

Свекольный сок допускается получать не только из корнеплода, но и из листьев. Корнеплодный сок по целебным свойствам не превосходит сок, выжатый из листьев.

Другие рецепты для поднятия гемоглобина

Повысить гемоглобина можно не только за счёт питья свекольного сока. Для достижения этой цели подойдут салаты и другие блюда, приготовленные с применением свёклы. Каждая хозяйка должна иметь на вооружении несколько рецептов блюд из этого корнеплода, полезных для обновления крови.

1. Салат «Щетка». Блюдо может не только обновить кровь, но и способствовать улучшению работы системы пищеварения. Для приготовления применяют сырую свёклу и свежую морковь. Оба корнеплода натирают на тёрке, хорошо перемешивают и заправляют растительным маслом. В довершение процесса, сверху салат посыпают истолчёнными грецкими орехами.
2. Смесь из свеклы и моркови. Овощи, взятые в равных долях, натирают на тёрке, добавляют в состав мёд и хорошо перемешивают. После чего смесь ставят в холодильник на отстаивание. Принимать надо по 1 ст. л. по утрам, за 40 минут до приёма пищи. Пациенты смогут почувствовать результат лечения уже через 7 дней. Употребляя такой салат, можно привести в норму и своё кровяное давление.
3. Салат с добавлением орехов и сухофруктов. Для приготовления подходит сырая, варёная и запечённая свёкла. Корнеплод измельчают на тёрке, добавляя к нему измельченный чеснок, сметану, рубленные орехи и нарезанный кусочками чернослив. Заправляют лимонным соком и натуральным подсолнечным маслом, по вкусу добавляют соль. Получается блюдо, не только полезное для здоровья, но и очень вкусное.

Важно!

Помните что продукты, содержащие в себе железо, для поднятия гемоглобина лучше употреблять вместе с овощами и фруктами, в которых много витамина С.

Противопоказания

Какой бы безвредной, на первый взгляд, не казалась столовая свёкла, но даже у неё есть некоторые противопоказания. Людям, страдающим перечнем болезней, указанных ниже, не рекомендуется употребление свёклы в пищу.

1. Сахарный диабет. В корнеплодах столовой свёклы в большом количестве содержатся углеводы, представленные фруктозой и глюкозой. Поэтому пациентам с таким диагнозом употреблять в пищу свёклу не желательно.
2. Мочекаменная болезнь. Щавелевая кислота, имеющаяся в корнеплодах этого овоща, делает его потребление для таких больных невозможным.
3. Слабый желудок. Для людей, у которых наблюдается повышенная кислотность желудка и пищеварительная система, склонная к расстройствам, столовая свёкла тоже не подходит. Мякоть или свекольный сок, воздействуя на желудочный сок, повышают его кислотность и, тем самым расслабляют кишечник. Поэтому таким пациентам рекомендуется ограничивать потребление свёклы.
4. Диарея. При употреблении в пищу свёклы, усиливается перистальтика кишечника, что может привести к поносу.
5. Индивидуальная непереносимость. Хоть свёкла и не относится к экзотическим продуктам, но она тоже способна вызывать аллергические реакции. В связи с этим надо есть этот корнеплод в небольших количествах, и следить за реакцией своего организма. В большей степени это касается женщин, кормящих грудью и детей до 3 лет, у которых ещё не до конца сформирована имунная система.

Можно ли употреблять свёклу при беременности

Как ни странно, но при беременности, блюда из свёклы переносятся очень хорошо. Медицинские работники советуют женщинам в положении ежедневно употреблять в пищу блюда из свёклы по следующим причинам:

• она богата содержанием разных витаминов, минеральных веществ, каротиноидов, пектинов и органических кислот, благодаря чему беременность протекает без проблем, и ребёнок развивается полноценно;
• свёкла является действенным и безопасным средством от запоров;
• при возникновении надобности, на основе сока свёклы ставят микроклизмы;
• корнеплод применяют для снижения кровяного давления, что бывает необходимым в 3 триместре;
• свеклу полезно употреблять в пищу в течение всей беременности, чтобы удерживать на нормальном уровне гемоглобин и предотвратить возможную гипоксию плода.

Если при диагностике у вас обнаружили содержание гемоглобина в крови ниже нормы, не нужно отчаиваться. Этот недуг можно эффективно лечить, соблюдая предписания доктора. Всегда надо держать в голове то, что таблетки и другие медикаментозные средства обязательно вылечат вашу болезнь, но при этом могут оказать негативное воздействие на другие органы. А рецепты, основанные на народной медицине, могут быть использованы каждым и они совершенно безопасные и не менее эффективные, чем лекарства.

Придерживайтесь здорового образа жизни, избавьтесь от вредных привычек, больше гуляйте на свежем воздухе, сбалансируйте своё питание. Выполнив все эти пожелания вы, тем самым, не допустите понижения гемоглобина в крови, и вам не придётся думать о том, как его вновь привести в норму.

Сок свеклы с медом при анемии

Снижение гемоглобина в составе крови ниже оптимального уровня – довольно частое явление, возникающее при анемии. При небольших отклонениях от нормы признаки болезни почти не видны. Однако при значительном падении гемоглобина, кровь не способна в необходимой мере снабжать клетки и ткани организма кислородом и человек испытывает недомогания.

Серьёзные формы анемии вылечивают соответствующими лекарственными препаратами, а при незначительном падении уровня гемоглобина, можно обойтись применением средств, относящихся к народной медицине. Одним из таких является столовая свёкла.

Причины и признаки анемии

Анемия – это болезнь, при которой происходит уменьшение в крови наличия красных кровяных телец (гемоглобина). Эритроциты образуются в костном мозге. Первостепенная их функция состоит в обеспечении клеток кислородом и выведении углекислого газа.

Внутренняя полость эритроцитов заполнена гемобелком, в составе которого имеются соли железа, благодаря им, клетки окрашиваются в красный цвет. В случае дефицита в крови эритроцитов или гемобелка, снабжение кислородом затрудняется, и из-за этого возникают следующие симптомы:

• быстрая утомляемость и недомогание;
• нервозность и слабость;
• состояние, предшествующее обмороку;
• падение концентрации;
• головокружение и боль в области головы;
• проблемы со зрением;
• потеря волос;
• сонливость и вялость;
• бледный цвет кожных покровов;
• возникновение мелких трещин в углах рта;
• учащённое сердцебиение и одышка.

Важно!

При возникновении более опасной стадии анемии возможно развитие осложнений болезней ряда органов, а хронические заболевания могут переходить в стадию обострения.

Падение уровня гемоглобина может происходить, когда на организм воздействуют нижеперечисленные факторы.

1. Большие потери крови. Это может возникать вследствие травм, ранений, язвы желудка или кишечника, а также при хирургических операциях.
2. Отклонения в гормональном балансе. Когда в организме вырабатывается чересчур много или мало гормонов – тоже может развиться анемия.
3. Стрессовые ситуации. Проблемы с психическим здоровьем пациента напрямую влияют на его общее физическое состояние, в том числе и на падение уровня гемоглобина. Стрессы затормаживают выработку этого вещества.
4. Беременность у женщин. В этом положении в женском организме тоже уменьшается количество гемоглобина по причине увеличения общего объёма крови.
5. Наличие гельминтов в организме. Такое заболевание, как гельминтоз, в большей степени характерное для детей, часто тоже сопровождается падением уровня гемоглобина.
6. Болезни внутренних органов. Заболевания органов грудной и брюшной полости, зачастую, тоже провоцируют падение гемоглобина в крови.
7. Диеты и голодания. Человек, сидящий на диете, ограничивает себя в еде и, вследствие этого возникает дефицит поступления в организм витаминов, важных макро- и микроэлементов и солей железа, которые просто необходимы для продуцирования гемоглобина.

Для терапии и профилактики анемии нужно обеспечить пациенту нормальное питание с применением продуктов, в которых содержатся соли этого элемента.

В группу повышенного риска входят:

• приверженцы вегетарианской кухни;
• дети;
• работники тяжёлого физического труда;
• женщины с отклонениями в менструальном цикле;
• беременные женщины;
• пожилые люди;
• доноры крови.

Взрослому в сутки требуется 1,5 мг железа. Однако организм способен усвоить только десятую часть этого микроэлемента. Так что для обеспечения суточной дозы нужно употребить продуктов, содержащих в целом 15 мг железа.

Столкнувшись с подобным недугом, люди думают о том, какие таблетки выпить или что можно съесть, чтобы восстановить баланс железа в организме. Проще всего и безопаснее использовать для этих целей столовую свёклу.

Свёкла при анемии или низком гемоглобине

Люди, страдающие анемией, часто задаются вопросом о том, как снизить негативные последствия недуга путём употребления в пищу свёклы. Так сложилось, что овощ стал из народных средств общепризнанным лидером в борьбе с анемией и её осложнениями.

Свёкла содержит меньше железистых соединений, чем, например, говядина. Но в свёкле, кроме железа, содержится ещё много клетчатки, разных микроэлементов и витаминов, благодаря чему она способна заметно улучшить работу всех органов и предотвратить развитие анемии.

Чтобы остановить течение анемии или не допустить её возникновения, врачи советуют ежедневно есть этот красный корнеплод. Использование свёклы возможно в следующих видах:

1. В сыром виде. По вкусовым качествам свекла немного похожа на яблоко, только мякоть более твердая. Ежедневное употребление в пищу сырого овоща должно ограничиваться 100 граммами. При превышении этой нормы может возникнуть расстройство кишечника.
2. Свёкла, приготовленная методом тепловой обработки. Корнеплод можно запекать, отваривать в воде или готовить на пару. От этого он не теряет своих целебных качеств.
3. Свекольный сок. Для лечения анемии годится свежевыжатый сок. Если каждый день пить напиток, можно полностью произвести обновление гемобелка и стимулировать процесс его выработки. До употребления, сок нужно 2 часа подержать в открытой ёмкости для отстаивания. Пить по 1 ст. л. в день. При превышении нормы появляются нежелательные аллергические явления и отклонения в работе системы пищеварения.
4. В составе многокомпонентных соков. Свёкла может быть одним из составляющих компонентов различных соков. При употреблении её в таком виде, она тоже может применяться при анемии, так как не утрачивает своих целебных свойств.
5. В виде салатов. Свёкла в виде одного из компонентов салата или, когда салат делают только из неё, может стать полезным дополнением к главным блюдам. Такие салаты не могут надоесть при частом потреблении и, при этом, снабжают организм железом.

Повышает ли свёкла гемоглобин

Свекольный сок наделён массой положительных свойств, полезных для разных систем и органов.

Научными исследованиями выявлено, что вещества, из которых состоит свёкла, наилучшим образом влияют на состав крови и функционирование сердца и сосудов. Овощ, в составе различных блюд, рекомендован людям, страдающим от болезней кроветворной и сердечно-сосудистой системы.

Важно!

Сок свеклы обладает очень насыщенным вкусом и не требует добавления сахара или каких-либо приправ.

Если на протяжении 4 недель выпивать ежедневно 30 г напитка или съедать 100 г вареного продукта, то это обязательно приведёт к возрастанию количества гемоглобина. Присутствующие в свёкле в доступной форме – соли железа, белок, разные аминокислоты и витамины, способны отладить кроветворение и привести в норму состав крови.

Для лучшего усвоения сока, его не рекомендуется пить сразу. Лучше будет, если он до употребления постоит 1-2 часа в холодильнике.

Внимание!

От такого сочетания различных соков вреда не будет, а пользы только прибавится.

Свёкла для поднятия гемоглобина – как применять

У людей, не имеющих противопоказаний к столовой свёкле, этот овощ может быть в ежедневном меню. Готовить его можно всеми выше перечисленными способами. Не возбраняется и консервирование.

Установлено, что употребление свеклы в любых вариантах от 3 до 7 раз в неделю никаких негативных влияний на организм не окажет, но зато станет способствовать нормализации уровня гемоглобина и окажет благоприятное воздействие на общий состав крови.

Для излечения от анемии лучше пить свежий сок, придерживаясь нижеприведённых правил.

1. Чтобы избежать избыточного воздействия на организм, приступать к употреблению сока свёклы нужно с небольших доз, постепенно, по 25 – 50 мл, увеличивая объём употребляемой жидкости.
2. Если у вас от свекольного сока не наблюдается аллергия, общий суточный объём этой жидкости можно довести до 500 мл и принимать в 2 приёма.
3. Будет лучше, если вы не станете пить сок свёклы в однокомпонентном виде, а смешаете его с другими, столь же полезными соками:

• клюквенным;
• огуречным;
• лимонным;
• морковным;
• апельсиновым.

4. При начальном применении двухкомпонентного сока, берётся 30% сока свёклы и 70% другого напитка. А затем, постепенно доходят до приготовления напитка, содержащего равные соотношения этих соков.
5. Соки, применяемые в лечебных целях, должны быть свежими. Если они в приготовленном виде постоят несколько дней, то неизменно утратят часть вкусовых и целебных качеств.

Если вы на старте лечебного курса превысите дозу употребления свекольного сока, по сравнению с рекомендуемым количеством, это может привести к нежелательным побочным эффектам:

• головокружение;
• диарея;
• тошнота.

Использование свеклы для поднятия уровня гемоглобина

Для поддержания оптимального состава крови, а также в целях создания условий, при которых произойдёт повышение уровня гемоглобина, достаточно хотя бы 1 раз в день съедать тарелку борща, полакомиться свекольным салатом или выпить 200 г сока.

Этот корнеплод заслуживает вашего внимания уже тем, что обладает отменными вкусовыми качествами, без добавления соусов, перца и других ингредиентов. А, если его сочетать с другими продуктами питания – вкус немного изменится, а степень полезности возрастёт в несколько раз.

Как пить свекольный сок при пониженном гемоглобине

Для поднятия гемоглобина полезно пить свекольный сок. Он входит в число 7 исключительно полезных напитков, для приведения состава крови в нормальное состояние.

1. Свекольный сок. Для приготовления отбирают свежие, без следов порчи, корнеплоды. Далее их чистят ножом от кожицы, режут на дольки, а затем закладывают в соковыжималку. Полученный сок пьют, используя 2 варианта:

• употребляют свежим;
• помещают на 2 часа в холодильник для отстаивания, затем пропускают через фильтрующий слой.

2. Свекольно-морковный сок. Оба компонента смешивают в одинаковых объёмах, вливая в 1 литр морковного сока столько же свекольного.
3. Многокомпонентный сок с применением коньяка. Для производства напитка берут по 100 мл морковного сока, коньяка, сока свеклы, мёда, сока лимона. Компоненты смешивают в емкости, добиваясь однородного состояния. Затем напиток убирают для отстаивания в тёмное и холодное место. Смесь этих полезных соков следует пить троекратно в сутки по 1 чайной ложке.
4. Многокомпонентный сок с применением кагора. Для его производства берут равные количества морковного сока, кагора, свекольного сока и лимонного сока. Затем к ингредиентам вливают небольшую порцию сока чеснока. Принимать такой целебный состав рекомендуется по 1 чайной ложечке трижды в день.
5. Клюквенно-яблочный сок с добавлением свекольного. К полезным рецептам приготовления многокомпонентных соков, можно отнести и этот. Для того, чтобы приготовить целебный напиток, берут по 100 мл сока клюквы и яблочного сока. Затем добавляют туда же 1 ст. л. свекольного сока. Пить такой состав рекомендуется по 50 мл. дважды в день.

Внимание!

Свекольный сок допускается получать не только из корнеплода, но и из листьев. Корнеплодный сок по целебным свойствам не превосходит сок, выжатый из листьев.

Другие рецепты для поднятия гемоглобина

Повысить гемоглобина можно не только за счёт питья свекольного сока. Для достижения этой цели подойдут салаты и другие блюда, приготовленные с применением свёклы. Каждая хозяйка должна иметь на вооружении несколько рецептов блюд из этого корнеплода, полезных для обновления крови.

1. Салат «Щетка». Блюдо может не только обновить кровь, но и способствовать улучшению работы системы пищеварения. Для приготовления применяют сырую свёклу и свежую морковь. Оба корнеплода натирают на тёрке, хорошо перемешивают и заправляют растительным маслом. В довершение процесса, сверху салат посыпают истолчёнными грецкими орехами.
2. Смесь из свеклы и моркови. Овощи, взятые в равных долях, натирают на тёрке, добавляют в состав мёд и хорошо перемешивают. После чего смесь ставят в холодильник на отстаивание. Принимать надо по 1 ст. л. по утрам, за 40 минут до приёма пищи. Пациенты смогут почувствовать результат лечения уже через 7 дней. Употребляя такой салат, можно привести в норму и своё кровяное давление.
3. Салат с добавлением орехов и сухофруктов. Для приготовления подходит сырая, варёная и запечённая свёкла. Корнеплод измельчают на тёрке, добавляя к нему измельченный чеснок, сметану, рубленные орехи и нарезанный кусочками чернослив. Заправляют лимонным соком и натуральным подсолнечным маслом, по вкусу добавляют соль. Получается блюдо, не только полезное для здоровья, но и очень вкусное.

Важно!

Помните что продукты, содержащие в себе железо, для поднятия гемоглобина лучше употреблять вместе с овощами и фруктами, в которых много витамина С.

Противопоказания

Какой бы безвредной, на первый взгляд, не казалась столовая свёкла, но даже у неё есть некоторые противопоказания. Людям, страдающим перечнем болезней, указанных ниже, не рекомендуется употребление свёклы в пищу.

1. Сахарный диабет. В корнеплодах столовой свёклы в большом количестве содержатся углеводы, представленные фруктозой и глюкозой. Поэтому пациентам с таким диагнозом употреблять в пищу свёклу не желательно.
2. Мочекаменная болезнь. Щавелевая кислота, имеющаяся в корнеплодах этого овоща, делает его потребление для таких больных невозможным.
3. Слабый желудок. Для людей, у которых наблюдается повышенная кислотность желудка и пищеварительная система, склонная к расстройствам, столовая свёкла тоже не подходит. Мякоть или свекольный сок, воздействуя на желудочный сок, повышают его кислотность и, тем самым расслабляют кишечник. Поэтому таким пациентам рекомендуется ограничивать потребление свёклы.
4. Диарея. При употреблении в пищу свёклы, усиливается перистальтика кишечника, что может привести к поносу.
5. Индивидуальная непереносимость. Хоть свёкла и не относится к экзотическим продуктам, но она тоже способна вызывать аллергические реакции. В связи с этим надо есть этот корнеплод в небольших количествах, и следить за реакцией своего организма. В большей степени это касается женщин, кормящих грудью и детей до 3 лет, у которых ещё не до конца сформирована имунная система.

Можно ли употреблять свёклу при беременности

Как ни странно, но при беременности, блюда из свёклы переносятся очень хорошо. Медицинские работники советуют женщинам в положении ежедневно употреблять в пищу блюда из свёклы по следующим причинам:

• она богата содержанием разных витаминов, минеральных веществ, каротиноидов, пектинов и органических кислот, благодаря чему беременность протекает без проблем, и ребёнок развивается полноценно;
• свёкла является действенным и безопасным средством от запоров;
• при возникновении надобности, на основе сока свёклы ставят микроклизмы;
• корнеплод применяют для снижения кровяного давления, что бывает необходимым в 3 триместре;
• свеклу полезно употреблять в пищу в течение всей беременности, чтобы удерживать на нормальном уровне гемоглобин и предотвратить возможную гипоксию плода.

Если при диагностике у вас обнаружили содержание гемоглобина в крови ниже нормы, не нужно отчаиваться. Этот недуг можно эффективно лечить, соблюдая предписания доктора. Всегда надо держать в голове то, что таблетки и другие медикаментозные средства обязательно вылечат вашу болезнь, но при этом могут оказать негативное воздействие на другие органы. А рецепты, основанные на народной медицине, могут быть использованы каждым и они совершенно безопасные и не менее эффективные, чем лекарства.

Придерживайтесь здорового образа жизни, избавьтесь от вредных привычек, больше гуляйте на свежем воздухе, сбалансируйте своё питание. Выполнив все эти пожелания вы, тем самым, не допустите понижения гемоглобина в крови, и вам не придётся думать о том, как его вновь привести в норму.

Сок свеклы с медом от кашля

Обыкновенная столовая свекла, по мнению большинства ученых, при условии регулярного употребления оказывает благоприятное воздействие на организм. Это мощный антиоксидант, который предупреждает разрушающее действие свободных радикалов, замедляет процессы старения на клеточном уровне, насыщает организм полезными витаминами, микро- и макроэлементами.

Свеклу широко используют для лечения простудных заболеваний. Обладая свойствами антисептика, она уничтожает патогенную микрофлору, предупреждает дальнейший рост и распространение инфекции, тем самым поддерживая процессы внешнего дыхания на физиологическом уровне, препятствуя развитию осложнений. Рассмотрим, как помогает свекла от кашля, в каком виде и кому ее можно принимать, а когда лучше отказаться от народных методов лечения.

Как лечиться свеклой от кашля

Кашель – это физиологический рефлекс организма, возникающий в ответ на раздражение рецепторов гортани, носовой полости и пазух, органов нижних дыхательных путей. Его основная функция – очистить дыхательные пути от посторонних веществ (слизи, гноя, мокроты, инородного тела). Это симптом широкого круга заболеваний, но наиболее часто его появление связывают с острыми респираторными инфекциями.

Народная медицина предлагает использовать свеклу для лечения простудного кашля в дополнение к медикаментозной терапии. Это проверенный годами и дешевый способ уменьшения частоты и эффективности кашля, избавления от боли и першения в горле, укрепления ослабленного иммунитета.

Варианты применения овоща разнообразны, их подбирают с учетом вида кашля (мокрый или сухой), общего состояния здоровья, возраста, наличия сопутствующих заболеваний.

Свеклу нередко сочетают с другими продуктами, которые усиливают ее лечебные свойства и дополняют новыми эффектами. Изначально из свеклы получают сок, который далее используют для приема внутрь, полосканий, компрессов, ингаляций, при раздражении слизистой пазух закапывают в нос.

Для справки. Вареная свекла не мене полезна, чем сырая, так как в процессе термической обработки химический состав практически остается неизменным. В нем по-прежнему присутствуют необходимые для жизнедеятельности организма минералы, антиоксиданты, фолиевая кислота, витамины А, В, С, Е, РР, калий, кальций, магний, медь, железо, другие микро- и макроэлементы.

Помогает ли

Однозначного ответа на вопрос «Помогает ли свекла от кашля?» не существует. Исход заболевания зависит от ряда факторов: причин развития болезни, стадии и особенностей течения, физиологических особенностей пациента (возраст, пол, анамнез). Кроме того, свекла — это не конкурент и не замена фармацевтических препаратов. Она усиливает действие медикаментов, уменьшает необходимость в них, сокращает сроки лечения и дозировку, но не может полностью заменить или исключить.

Свекла влияет на состояние и ряд функций органов дыхательной системы:

• успокаивает раздраженную слизистую;
• уменьшает отечность;
• улучшает дыхание;
• уничтожает болезнетворные микроорганизмы, предотвращая их распространение к нижним дыхательным путям;
• разжижает и облегчает выведение мокроты;
• снижает частоту и интенсивность рефлекторных актов;
• устраняет боль и першение в горле.

Кроме того, ее польза для лечения простудного кашля заключается в укреплении местного иммунитета, улучшении общего состоянии здоровья, насыщении организма микро- и макроэлементами.

Совет. Врачи рекомендуют увеличить количество свеклы в рационе взрослых и детей в осенне-зимний период, чтобы минимизировать риск простудных заболеваний, сформировать механизм противомикробного иммунитета.

Свекла от кашля для детей и взрослых

Чтобы не нанести вред организму и не усугубить течение болезни, важно предварительно обсудить с лечащим врачом целесообразность лечения кашля свеклой и варианты ее использования, особенно в отношении детей.

При неправильном применении возникает риск получить ожог слизистой, аллергическую реакцию, осложнения со стороны органов пищеварительной системы в случае приема внутрь. Кроме того, нельзя использовать для лечения кашля у детей рецепты с водкой.

Народные методы лечения кашля свеклой

Рассмотрим самые популярные способы, как избавится от кашля с помощью свеклы. Это свекольный сок для приема внутрь или полосканий, свекольный сироп. Не менее популярна свекла с медом или в сочетании с другими овощами.

Кроме того, свекольный сок закапывают в нос, если кашель спровоцирован раздражением носа и его пазух. При гайморите и аденоидите в предварительно очищенные пазухи закапывают по две капли сока свеклы, для детей сок разбавляют с водой в пропорциях 1:1.

Купировать приступы сухого кашля помогут паровые ингаляции. Горячие отваренные корнеплоды надо переложить из кастрюли в другую посуду, голову наклонить, накрыть полотенцем и дышать медленно, глубоко. Длительность первой процедуры составляет 3-5 минут, с каждым разом время необходимо увеличивать на 1-2 минуты, доводя до 10-15 минут. В течение часа не рекомендовано выходить на улицу.

Хорошо после ингаляции выпить стакан теплого молока с медом.

Важно! Ингаляции противопоказаны при повышенной температуре и гнойном процессе.

Рецепт свекольного сока от кашля

Для лечения простудного кашля применяют концентрированный сок свеклы либо разбавленный водой или другим овощным соком.

При остром и хроническом тонзиллите готовят следующее средство:

1. В стеклянную стерильную емкость засыпать один стакан перетертой на терке свеклы без кожуры, залить 200 мл кипятка, накрыть крышкой.
2. Лекарство оставить для настаивания на сутки. Далее процедить, добавить 2-3 ст. л. натурального меда (при условии отсутствия аллергии).

Полоскать горло каждые 2-3 часа на протяжении 10-15 дней. При осложненном тонзиллите курс лечения достигает 20 дней, если иное не оговорено врачом. Такое лекарство используют для приема внутрь по половине стакана через час после основного приема пищи.

Свекольный сироп от кашля

Сироп из свеклы благодаря хорошим органолептическим свойствам и сладости хорошо воспринимают дети, также он подходит для лечения кашля у взрослых. Для этого в чистом и высушенном корнеплоде делают углубление, засыпают сахар и доводят до готовности в микроволновой печи в течение 5 минут. Можно поставить в разогретый духовой шкаф на 15-20 минут до того момента, пока свекла не пустит сок.

Взрослым принимать внутрь по 1-2 ст. л. каждые 2-3 часа. Детям старше трех лет рекомендовано уменьшить разовую норму до 1 ч. л.

Чудо-комбо со свеклой, зелеными яблоками, морковью, имбирем и лимоном

Мы уже на неделе в марте, и я не могу дождаться весны. Вы все знаете, как я люблю весну ?!

Мне жаль тех, кто страдает аллергией, но когда ты живешь в Теннесси, аллергия — обычное дело в течение всего года.

Перед каждым сезоном я делаю эту комбинацию, чтобы очищать, бодрить, укреплять и заряжать энергией наше (моей семьи) тело. Это один из лучших рецептов, которым мой друг поделился со мной 5 или 6 лет назад.

Я немного подправил, не потому, что раньше он был недостаточно хорош, но я подумал, что добавление некоторых других ингредиентов сделает его еще более полезным.

Короче говоря, мои дети, особенно мой старший сын, постоянно болели. Мое сердце разбивалось оттого, что не было другого выхода, кроме как дать им антибиотики.

Речь идет не один раз в год, а не реже 5 раз в год; инфекции уха, стрептококковое горло, инфекции носовых пазух, после очень высоких температур и бронхита.

Эти антибиотики не только помогают, но и ослабляют их / наш организм.

После 4-й инфекции уха за 9 месяцев я поговорил с этим другом, другом детства.

Оцените мой вкусный и полезный натуральный свекольный сок домашнего приготовления

Она клянется этим, а я, ну, я был настроен скептически. Однако в тот момент я был готов залезть на дерево, чтобы достать птичий помет из гнезда, если это нужно для того, чтобы мои дети были здоровыми и сильнее. Я была матерью на миссии!

Они пили и ели его каждое утро в течение 10 дней подряд в течение 2 месяцев.Что-то изменилось, их иммунная система стала сильнее, и они смогли бороться.

Изменился цвет лица. Я испытала эту комбинацию, эту смесь не только на моих детях, но и на моих племянницах, мужем и на себе.

Почему так хорошо?

Я немного покопался и обнаружил, что китайский травник приготовил напиток из свеклы, яблок, моркови и лимона, а затем назвал его чудо-напитком.

У меня нет никаких доказательств этого, кроме ресурсов в Интернете.Но для меня это имело смысл из-за всех преимуществ, которые содержат все 4 ингредиента!

Рекомендуется людям с раком легких, а также всем остальным онкологическим больным, подвергающимся суровому лечению.

При всех типах рака некоторые клетки организма начинают без остановки делиться и распространяться на окружающие ткани.

Чудо-напиток может предотвратить рост раковых клеток и восстановить поврежденные.

Это делает вашу иммунную систему намного сильнее, если вы выпиваете стакан напитка Miracle в течение 3 месяцев, религиозно каждое утро, как только вы просыпаетесь и перед тем, как что-нибудь съесть или выпить.

Он также может помочь пациентам справиться с побочными эффектами лечения рака.

Но это было только со смесью свеклы, яблок, моркови и лимона и в виде сока.

Я добавил имбирь, мед и корицу в эту комбинацию из свеклы, яблок, моркови и лимона. Я твердо верю, что это еще более мощно и эффективно. Я не утверждаю, что он «вылечит» болезнь, но в будущем он, возможно, поможет предотвратить ее.

Я потерял больше людей из-за этой проклятой болезни, которую невозможно сосчитать по пальцам рук и ног; тети, дяди, дедушка и т. д.

Я уверен, что вы знаете кого-то, кто проиграл битву с раком, все еще сражается или выживший.

Для меня многие были близкими родственниками по крови, а это значит, что это есть в моей семейной истории, в моих генах…

Это означает, что есть вероятность, что я тоже могу получить это. На самом деле я был до смерти напуган! Я думала, что эта долбаная болезнь рано или поздно настигнет меня.

Трудно жить с такими мыслями. Это вас сбивает!

Итак, я начал читать об этом и узнал, что около 5-10 (%) процентов случаев рака вызваны вредными мутациями, которые передаются по наследству от близкого члена семьи, такого как родители.

В семьях с наследственной мутацией, вызывающей рак, у нескольких членов семьи часто развивается один и тот же тип рака.

Эти виды рака называются «семейными» или «наследственными». С другой стороны, даже если никто из ваших близких родственников не болел, у нас все равно может развиться рак только потому, что мы не заботимся о себе вообще.

Я отбросил эту мысль, этот факт в мою голову. Он все еще остается сзади, но просто как напоминание о том, что я не хочу ждать, жить с этим страхом или думать, что это может случиться, а может и не произойти.

Я хочу жить, получать удовольствие и быть достаточно сильным, чтобы бороться.

Вот почему я делаю эту смесь ежеквартально для себя и своей семьи — чтобы мы были сильными, здоровыми и безупречно справлялись со всем, что встречается на нашем пути!

Большую часть времени мы ждем, пока не заболеем, а затем понимаем, что что-то с этим делать. Не ждите, пока вы заболеете гриппом, инфекцией или не запретит Бог что-то еще худшее, поэтому вовремя поддерживайте здоровье своего тела.

Я делаю сок (рецепт здесь ), когда чувствую себя вялым и теряю энергию, однако приготовление его в блендере или ручное измельчение с помощью ручного измельчителя сохраняет все питательные вещества.

Все волокна так важны, что мы едим их ложкой.

Несколько столовых ложек утром и все готово. Измельчить его вручную было сложно, потому что свекла пачкает пальцы (я расскажу вам трюк в конце заметок), но любой хороший блендер или кухонный комбайн справится с этой задачей еще лучше.

Он богат питательными веществами, и вы должны его попробовать. Я призываю вас сделать это для себя и своих близких.

Вдобавок ко всему, что я только что сказал в начале поста, я добавлю, что он творит чудеса с вашей кожей, цветом лица, волосами, глазами . Уменьшает боль после интенсивных физических тренировок, i устраняет неприятный запах изо рта из-за плохого пищеварения, уменьшает менструальную боль.

Содержит A, B1, B2, B3, B6, C, E, K фолат, цинк, железо, магний, калий, фосфор, кальций, натрий, медь, а также ниацин и железо, а также несколько антибиотиков. агенты старения.

Укрепляет сердце, почки, поджелудочную железу и печень.

Обостряет мозг и улучшает память.

Борется с анемией и астмой.

Эта щелочная пищевая смесь явно приветствуется для нашего организма, а это означает, что она создает щелочной баланс pH в организме. Я твердо верю в сбалансированное питание.

Щелочные овощи : Свекла , брокколи, цветная капуста, сельдерей, огурец, капуста, лук, горох и т. Д.
Щелочные фрукты: яблоко , банан, ягоды, виноград, дыни, лимон , апельсин, арбуз и т.п.
Подщелачивающий белок: Миндаль, каштаны, тофу
Подщелачивающие специи: корица , карри, имбирь , горчица, морская соль

ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ:

Цвет вашей мочи / кишечника может измениться. Если вы видите красноватый цвет, который больше похож на кровотечение, не беспокойтесь, это от яркого цвета свеклы. Совершенно естественно, и это случается не со всеми.

НЕ пейте / ешьте перед СТОЙ !!!! Свекла обладает очень сильным детоксикационным эффектом, который может вызвать серьезные нарушения сна.Лучшее время пить сок или есть ложкой — утром, желательно натощак.

Если вы не можете есть мед , просто пропустите, хотя он полезен для здоровья и помогает во многих отношениях. Вместо этого можно использовать что-нибудь вроде клена.

Проконсультируйтесь со своим врачом , можете ли вы есть эту комбинацию. Безопасность — номер 1, поэтому спросите, если вы не уверены!

Miracle Combo:

Свекла, зеленые яблоки, морковь, имбирь и лимон 7-10 дней (на одного человека)

Дайте мариноваться 1 день Порции для 6 человек в течение 10 дней Автор Сандра | Легкое приготовление Сандры

• 2.2 фунта 1 кг свеклы
• 2,2 фунта Яблоки Granny Smith, 1 кг
• 2,2 фунта 1 кг моркови
• 2 дюйма 5 см свежий корень имбиря (или 2 чайные ложки молотого имбиря
• 1 большой очищенный лимон
• Органический мед 10 унций
• 2 столовые ложки 30 г корицы

1. Вымойте и очистите свеклу от кожуры. кусочками.

2. Вымойте и нарежьте яблоки, чистить не нужно

3. Очистите морковь и нарежьте толстыми кусочками.

4. Имбирь очистить от кожуры.

5. Положите все в блендер или кухонный комбайн. Добавьте мед и корицу.

6. Выполняйте обработку до тех пор, пока не закончатся фрагменты.

7. Текстура останется.

8. Это можно сделать двумя или тремя партиями. Перед едой утром оставьте его в холодильнике на ночь.

9. Хранить в стеклянной банке или герметичном контейнере до 10 дней.

10. Съешьте 2-3 ст. Каждое утро / в течение 7-10 дней (ИЛИ больше). После этого выпейте немного воды, желательно комнатной температуры.

• ЭТО ОЧЕНЬ МОЩНО! Я серьезно! Съешьте несколько столовых ложек утром, но не переедайте. Ваше ТЕЛО необходимо приспособиться хотя бы за пару дней. Позже вы можете принять до 4 столовых ложек в зависимости от того, как вы себя чувствуете. При плохом самочувствии — 4 ст. Было бы хорошо, если бы вы могли помочь своему телу быстрее заживать, однако не употребляйте больше 4 ст.Вы даже можете выпить сок, который производит эта смесь.
• Как и в случае с любой другой альтернативной медициной, вы не увидите разницы через 5 дней, это займет время, но через 10 дней вы ЗАМЕТИТЕ изменения.
• Чтобы избавиться от цвета свеклы на пальцах, нанесите свежий лимон и потрите руки и пальцы. Смыть теплой водой. Он должен работать!
  Вы можете добавить молотый имбирь вместо сырого / свежего.

Sandra’s Easy Cooking является партнером Amazon

Салат из жареной свеклы с медовым дижонским винегретом

Это не обычный салат из жареной свеклы! Жареная золотистая и пурпурная свекла, красный лук и авокадо добавляются поверх смеси салата и свекольной зелени.Посыпать засахаренными грецкими орехами, покрошенным козьим сыром и сбрызнуть медовым дижонским винегретом вместе с жидкостью из жареной свеклы!

Возможно, это лучший салат из жареной свеклы.

В этом эпическом салате из жареной свеклы листья свеклы моют, измельчают и перемешивают со смесью энергетической зелени, а затем покрывают сладкой жареной свеклой, нарезанным красным луком, свежим покрошенным козьим сыром (потому что предварительно измельченный козий сыр имеет пушистую форму текстура, как носки спортзала. ew. брутто.), нарезанный авокадо и засахаренные грецкие орехи. Наконец, весь салат сбрызнут домашним медовым дижонским винегретом и зарезервированным соком для жарки из свеклы, создавая этот акварельный эффект. Так красиво.

Нужен великолепный и красочный весенний салат на Пасху? ИЛИ пообедать с друзьями? Не смотрите дальше. Я понял тебя.

Для приготовления этого салата из жареной свеклы вам понадобится:

• 5 унций вашей любимой смеси салатов (я использую смесь Earthbound Power Greens — потому что она мне нравится, а не потому, что меня просили об этом)
• 2 пучка молодой свеклы (красная и золотистая) с добавлением листовой зелени
• красный лук, нарезанный вертикально тонкими ломтиками
• грецкие орехи засахаренные
• авокадо
• козий сыр
• медовый дижонский винегрет

Хорошо, с этим салатом происходит много всего, но каждый элемент прост.Обещаю.

Лучший способ запекать свеклу:

Начните с обжаривания свеклы. Перво-наперво разогрейте духовку до 400 °. Теперь, чтобы красная свекла не перетекла в золотую, я запекаю ее в отдельных пакетах из фольги. Положите два листа сверхпрочной алюминиевой фольги (по одному на упаковку или вдвое, если вы используете обычную алюминиевую фольгу, так как она может легко порваться). Обрежьте стебли и листья, затем отложите. Свеклу хорошо вымыть, высушить полотенцем и выложить на фольгу. Сбрызните оливковым маслом и сложите стороны, чтобы получился запечатанный кошелек.

Поместите пакеты из фольги прямо на решетку духовки и запекайте в течение 1 часа или до тех пор, пока их легко не проткнет нож.

Дайте свекле немного остыть перед тем, как осторожно открыть фольгу. Когда свекла достаточно остынет, чтобы ее можно было обрабатывать, снимите кожицу и разрежьте ее на четвертинки или шестые, если свекла большая. Я начинаю с золотой свеклы, затем перехожу к красной, затем переливаю накопившуюся в фольге жидкости в отдельные миски и отставляю.

В небольшую сковороду поместите 1 стакан половинок грецкого ореха и 1/4 стакана сахарного песка.

Нагрейте на среднем или среднем или средне-слабом огне, периодически помешивая, пока сахар не начнет таять, карамелизоваться и прилипать к грецким орехам

Постоянно перемешивать, пока грецкие орехи не станут хорошо покрытыми и поджаренными. Снимите грецкие орехи с огня, переложите их в жаропрочную миску и отложите.

Грецкие орехи отлично подходят для этого салата, но засахаренные грецкие орехи лучше.

В банке или контейнере с плотно закрывающейся крышкой смешайте: 1 столовую ложку измельченного лука-шалота с горкой, 2 столовые ложки дижонской горчицы, 2 столовые ложки (хорошего качества!) Меда, 1/2 чайной ложки кошерной соли, 1/4 чайной ложки черного перца, 2 столовые ложки красный винный уксус и 1/4 стакана оливкового масла.

Закройте крышку и встряхните.

На большом блюде или сервировочной миске смешайте зелень, листья свеклы, а затем положите сверху разрезанную на четыре части свеклу, нарезанный авокадо, козий сыр, засахаренные грецкие орехи и несколько порций свежего перца.

КАК ДОБАВИТЬ СОЗРЕНИЕ АВОКАДО:

Уловка, как хранить спелые авокадо так, чтобы они оставались долгими, не составляет труда, это легко и эффективно, и я сэкономил ТАК много денег. Сначала купите твердые на ощупь ярко-зеленые авокадо и дайте им созреть на прилавке.Когда они станут черными, мягкими на ощупь (НЕ мягкими), положите их в холодильник. Вот где они продержатся несколько дней! Ребята, это изменило мою жизнь, и этим трюком я обязан своим сестрам. Больше никаких потерянных авокадо!

Выложите ложку медового дижонского винегрета справа вверху перед подачей на стол.

Тогда… и это самая захватывающая часть, ложкой зарезервированной жидкости для жарки свеклы поверх всего жареного салата из свеклы. Ага! Это так красиво, что больно!

Я влюблен.Знаю, знаю, говорю, что все раз. НО это правдауууууе. В этом салате из жареной свеклы все ингредиенты гармонично сочетаются друг с другом, а заправка настолько хороша, что ее можно пить. Даже не шучу.

Чтобы увидеть больше эпических салатов, нажмите здесь!

Наслаждайтесь! И если вы попробуете этот рецепт салата из жареной свеклы, дайте мне знать! Сделайте фото и отметьте меня в Twitter или Instagram!

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 20 минут

Состав

ДЛЯ СВЕКЛЫ:

• 2 пучка молодой свеклы (1 пучок красной и 1 пучок золотого — всего около 6), очищенных, промытых и покрытых листьями ботвы
• оливковое масло

ДЛЯ ОРЕХОВ С КОНФЕТАМИ:

• 1 чашка половинок грецкого ореха
• 1/4 стакана сахарного песка

ДЛЯ МЕДОВОГО ВИНАГРЕТА DIJON:

• 1 столовая ложка измельченного лука-шалота с горкой
• 2 столовые ложки дижонской горчицы
• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки красного винного уксуса
• 1/4 стакана оливкового масла
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1/4 чайной ложки черного перца

ДЛЯ САЛАТА:

• 5 унций смешанной салатной зелени (я использую смесь Power Green)
• зелень свеклы, вымытая, сушеная и измельченная
• От 2 до 4 унций козьего сыра, раскрошенного
• 1 (2 маленьких) авокадо, нарезанный ломтиками
• 1/2 красной луковицы, нарезанной вертикально тонкими ломтиками
• жареная свекла (четвертинками)
• засахаренные грецкие орехи
• медовый дижон винегрет
• молотый черный перец

Инструкции

ДЛЯ СВЕКЛЫ:

1. Разогрейте духовку до 400 °.
2. Поместите подготовленную свеклу на листы из прочной алюминиевой фольги (дублируйте при использовании обычной алюминиевой фольги), золотую свеклу на одном и красную свеклу на отдельном листе.
3. Сбрызните оливковым маслом и сложите фольгу по бокам, чтобы получился кошелек.
4. Поместите пакеты с фольгой прямо на среднюю решетку разогретой духовки и запекайте в течение 1 часа, пока свекла не станет мягкой и ее можно будет легко проткнуть вилкой.
5. Дайте остыть перед тем, как использовать нож для очистки овощей, чтобы удалить кожицу и четвертинки.Вылейте остатки свекольного сока из пакетов из фольги в отдельные миски.

ДЛЯ ЦЕПНЫХ ОРЕХОВ:

1. Положите грецкие орехи и сахар в небольшую сковороду.
2. Нагрейте на среднем огне, периодически помешивая резиновой лопаткой, пока сахар не начнет плавиться. Продолжайте помешивать, пока сахар не карамелизируется, а грецкие орехи не поджарятся.
3. Переложите засахаренные грецкие орехи в жаростойкую миску, чтобы они остыли.

ДЛЯ МЕДОВОГО ВИНАГРЕТА DIJON:

1. Поместите мелко нарезанный лук-шалот, дижонский мед, уксус, оливковое масло, соль и перец в стеклянную банку или контейнер с плотно закрывающейся крышкой.Встряхните, чтобы смешать.

ДЛЯ САЛАТА:

1. На большом блюде или сервировочной миске смешайте салатную зелень с нарезанными листьями свеклы.
2. Раскрошить сверху козий сыр и добавить ломтики авокадо, лука, обжаренную свеклу и засахаренные грецкие орехи.
3. Непосредственно перед подачей на стол сбрызните сверху медовым дижонским винегретом и оставленным свекольным соком, затем измельчите сверху свежий черный перец.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

6

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 413 Всего жиров: 33 г Насыщенные жиры: 8 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 23 г Холестерин: 17 мг Натрий: 616 мг Углеводы: 23 г Волокно: 3 г Сахар: 17 г Белки: 11 г

Вся информация, представленная на сайте, предназначена исключительно для ознакомления.Я не сертифицированный диетолог, и любая информация о питании, размещенная на SimplyScratch.com, должна использоваться только в качестве общего руководства.

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.

Детокс-сок — как приготовить свекольный сок (рецепт и преимущества свекольного сока)

Детокс сок! Свекольный сок! Этот яркий рецепт свекольного сока с добавлением яблока, лимона, имбиря и моркови богат антиоксидантами, витаминами и минералами.

Хотя большую часть времени я больше люблю смузи (вот смузи Green Detox, а вот смузи из свеклы), я считаю, что рецептам соковыжималок тоже есть место.Мне нравится придерживаться рецептов соков, которые не слишком сладкие и содержат функциональное питание. Этот рецепт приготовления сока позволяет приготовить свекольный сок с добавлением яблока, лимона, моркови и имбиря. Это детокс-сок, который идеально подходит для поддержки печени.

С тех пор, как в прошлом году я поделился своим любимым напитком из яблочного уксуса, я получал все больше и больше запросов на полезные напитки. Если вы похожи на меня и чувствуете, что простая вода может быть скучной, разориться на Круа и избегать сладких напитков и коктейлей, вам понравятся эти полезные для здоровья блюда.Я пью настоянную лимонную воду в течение дня, если только не холодный осенний день, а потом это латте с куркумой и тыквенными специями, а перед сном согреваюсь уютной дымящейся кружкой чая из корня одуванчика. Не пропустите и нашу публикацию о 10 лучших детокс-напитках!

Состав сока Детокс

Как я уже упоминал в других моих рецептах «детокс-диеты», продукты не выводят токсины из организма. Нет никаких научных доказательств того, что свекольный сок очистит, избавит наш организм от токсинов или устранит вред от чрезмерного употребления.(1) Наши органы (например, печень, почки, кожа) самостоятельно справляются с детоксикацией. Однако есть продукты, которые могут поддерживать эти органы, и другие, которые вредны для них. Я знаю, что чувствую себя намного лучше, когда ем такие богатые питательными веществами продукты и напитки, как этот. Свекла используется в натуральной медицине уже много-много лет.

Этот рецепт детокс-сока из свекольного сока похож на тот, который мне очень нравится в нашем местном соковом баре Whole Foods, который называется D-Tox. Все ингредиенты этого рецепта детокс-сока из свеклы обладают полезными для здоровья свойствами.При приготовлении сока, хотя клетчатка и теряется, вы можете получить более высокую концентрацию их витаминов и минералов.

• Свекла: мощные антиоксиданты и яркий цвет.
• Морковь: бета-каротин, антиоксиданты и калий.
• Яблоки: содержат пектин, который способствует очищению организма.
• Имбирь: противовоспалительное средство.
• Лимон: цитрусовые могут помочь печени вырабатывать детоксифицирующие ферменты.

Преимущества свекольного сока

Я очень люблю свеклу во всех ее формах, от легкой маринованной свеклы до жареной свеклы в фольге и без фольги до моего любимого свекольного бургера и свекольного салата.Чтобы получить все преимущества этого удивительного корня для здоровья, используйте его в сыром виде — отличный способ. Ярко-красный цвет свеклы и этот рецепт детокс-сока говорят о том, что в ней много антиоксидантов. Свекла, возможно, даже использовалась в медицинских целях древними цивилизациями. (2) А поскольку я полностью помешан на Гиппократе: «Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство — твоей пищей», давайте посмотрим на некоторые преимущества свекольного сока:

• Регулировка артериального давления. Считается, что высокий уровень калия в свекле помогает регулировать кровяное давление.(3)
• Борьба с раком. Потребление большего количества антиоксидантов может помочь снизить риск некоторых видов рака. (4)
• Противовоспалительное. Исследования на людях показали, что добавки из свеклы снижают кровяное давление, воспаление и окислительный стресс. Также было показано, что он улучшает спортивные результаты. (5)
• Поддерживает функцию печени. (6)

Как приготовить свекольный сок

Нужно ли чистить свеклу перед приготовлением сока? Это был один из моих первых вопросов, когда я начал добавлять свеклу в соки и смузи.Ответ — решать вам. Вам следует чистить свеклу, если вы чувствительны к землистому привкусу свеклы или ваша свекла не является органической.

Чтобы получить сок из сырой свеклы, просто добавьте ее в соковыжималку вместе с другими ингредиентами. Если вы новичок в приготовлении сока, возможно, вы захотите начать со свекольно-апельсинового сока, который слаще этой версии.

Хранение свежих соков

• Свежевыжатые соки лучше пить как можно скорее, чтобы предотвратить деградацию питательных веществ.
• При необходимости храните домашний сок в герметичных стеклянных банках в холодильнике, но выпейте в течение нескольких часов.
• Мне нравится этот свекольный сок со льдом. Если он слишком сильный, попробуйте добавить немного воды.

Заявление об ограничении ответственности: напоминаем, что я не диетолог и не делаю никаких заявлений о пользе для здоровья. Эта, а также все статьи и рецепты предназначены только для развлекательных / информационных целей и не являются медицинскими советами. Всегда спрашивайте своего врача, прежде чем начинать принимать какие-либо новые добавки. Прочтите мой полный отказ от ответственности здесь.

Состав

• 1 красная свекла
• 1-2 зеленых яблока без сердцевины
• 1 лимон, очищенный от кожуры
• 1 дюйм свежего очищенного имбиря
• 3 средние моркови

Инструкции

1. Удалите свекольную зелень и сохраните ее для другого использования (если она была с зеленью).Если ваша свекла не является органической или вы чувствительны к землистому привкусу свеклы, очистите свеклу овощечисткой, иначе ее не нужно чистить.
2. Добавьте все ингредиенты в подающую трубку соковыжималки. Возможно, вам придется добавлять партиями.
3. Следуйте инструкциям производителя по приготовлению сока из ингредиентов в стакане.
4. Наслаждайтесь сразу же, при желании со льдом.

Банкноты

1. Свекольную зелень прекрасно обжарить в чесноке и оливковом масле.

2. Лучше всего пить свежевыжатые соки как можно скорее, чтобы предотвратить деградацию питательных веществ. При необходимости храните домашний сок в герметичных стеклянных банках в холодильнике, но выпейте в течение нескольких часов. Мне нравится этот свекольный сок со льдом. Если он слишком сильный, попробуйте добавить немного воды.

3. Информация о питательной ценности для этого рецепта может отсутствовать, поскольку она рассчитана для цельных продуктов, а не для сока.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 2 Размер порции: 2
Количество на приём: Калорийность: 131 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 61 мг Углеводы: 33 г Волокно: 7 г Сахар: 23 г Белки: 1 г

Информация о питании автоматически рассчитывается Nutritionix.Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, рассчитайте еще раз с помощью любимого калькулятора.

Свекольный сок с сельдереем и имбирем для снижения кровяного давления. Свекольный сок

Свекольный сок и сок сельдерея десятилетиями использовались для снижения гипертонии естественным путем. Я сам являюсь живым доказательством этого. В прошлом году мне поставили диагноз «гипертония» и назначили лизиноприл.Я не люблю принимать наркотики и стараюсь избегать их по мере возможности, поэтому я убедила доктора разрешить мне попробовать естественные способы и диетическую терапию, чтобы снизить кровяное давление. Мне дали месяц, и все это время, помимо исключения из рациона соленой пищи, я почти каждый день пил свежий сок сельдерея, и у меня было нормальное кровяное давление. Яблочно-имбирный сок из сельдерея стал обычным делом для меня. Я иногда добавляю к нему свеклу, но по большей части избегаю этого, поскольку я также пограничный диабет (сильный семейный анамнез).Я не предлагаю вам выбросить таблетки… о нет !! Но просто попробуйте эту терапию, и тогда со временем вы можете обнаружить, что потребность в таблетках от гипертонии может стать меньше или, как в моем случае, естественным путем под хорошим контролем. Поскольку эта комбинация соков полностью натуральна, ее употребление не вредно для общего здоровья. Настоящими ингредиентами для снижения гипертонии являются свекла и сельдерей, но яблоко придает им сладость и делает их освежающими и вкусными. Если у вас диабет, не ешьте яблоко или свеклу.Просто сок сельдерея тоже подойдет! Даже если у вас нет гипертонии, этот сок содержит антиоксиданты и сырые ферменты, которые омолаживают и заряжают ваш организм. Это сок, очищающий кровь, который очищает организм.

Наука, объясняющая, почему это может работать!

Свекла — лучший очиститель крови. Они увеличивают количество эритроцитов (увеличивает выработку глутатиона [детоксицирующего агента]) и понижают кровяное давление.Они более эффективны в сыром виде или в виде свежего сока. Сельдерей содержит высокий уровень калия и активных соединений, называемых фталидами, которые, как было установлено, снижают кровяное давление и способствуют здоровью системы кровообращения. Чтобы получить максимальную пользу, сельдерей следует есть сырым или в виде сока. Сельдерей имеет самый высокий уровень пестицидов согласно списку EPA, поэтому лучше покупать органический сельдерей, когда вы пьете сок. Если вы не можете купить органические продукты, используйте хорошее средство для мытья овощей, которое удалит большую часть пестицидов.Вы можете попробовать этот домашний рецепт для мытья фруктов / овощей! Соедините их вместе, и вы получите мощный сок, понижающий кровяное давление!

Яблочный сок из свеклы, сельдерея

Состав

• 1 свекла
• 4 стебля сельдерея (желательно органических)
• Имбирь 1/2 дюйма
• 1 Маленькое яблоко

Примечание

Сельдерей занимает первое место в списке пестицидов, поэтому попробуйте использовать органический сельдерей или хорошее овощное мыло

Направления

	Мыть все овощи
	Как можно больше держите кожу на овощах и яблоках
	Сок и наслаждайтесь!

Следите за нами и ставьте лайки:

0

Связанные

6 преимуществ сладкого сока из медовой росы (плюс рецепты смузи и сока из медовой росы)

Это мило.Сочно. Вы бы ели сок пади каждый день, даже если бы не было длинного списка преимуществ, оправдывающих вашу любовь к нему.

Даже имя милое. Медовый. Роса. Такое удачное название для этого сочного сладкого фрукта. Неудивительно, что эта восхитительная дыня высоко ценилась древними египтянами. На самом деле, гробницы фараонов и других членов королевской семьи нередко были кишат мешками с этими ароматными фруктами. Что еще они собираются есть в загробной жизни, верно?

Говоря о древних египтянах, ходят даже слухи, что Клеопатра так любила падь, что, по слухам, время от времени она купалась в ее соке.Но опять же, в чем она не купалась?

Хорошо, мы отклоняемся от темы. Итак, вернемся к медовой росе — эта восхитительная дыня имеет гораздо больше преимуществ, чем ее сладкий, сладкий вкус. Фактически, он может похвастаться классным набором уникальных преимуществ для здоровья, которые делают его идеальным фруктом для добавления в рецепты сока (или ванн, что вы предпочитаете).

Вы никогда не попробуете этот сладкий фрукт, потому что это один из лучших фруктов для сока для похудения. Это потому, что медвяная роса довольно калорийна.Учитывая, сколько сладости и сочного вкуса он придает любому рецепту сока, он не обладает огромной калорийностью: одна чашка медвяной росы содержит всего 60 калорий.

И вы получаете много льгот для здоровья за эти калорийные деньги…

Повышает вашу иммунную систему

Дыни медовой росы являются хорошим источником витамина С, который повышает иммунитет организма к борьбе с болезнями. Витамин С — мощный антиоксидант — играет важную роль в борьбе со свободными радикалами, которые ослабляют и повреждают клетки, и помогает защитить ваше тело от болезней.

Всего 100 граммов медвяной росы дают 30 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С, стимулирующего выработку коллагена и борющегося с болезнями.

Вкусная еда для мозга

Медовая роса — хороший источник фолиевой кислоты, которая, как показывают исследования, помогает поддерживать устойчивость мозга к возрастным нарушениям и повреждению клеток.

Он также содержит витамины группы B, тиамин и ниацин, которые повышают уровень энергии и помогают выводить токсины из организма, что приводит к улучшению здоровья нервной системы.Было даже показано, что они помогают улучшить здоровье мозга и дополнительно защитить от вредных неврологических изменений.

Сдерживает тревогу

В дынях медвяной росы содержатся флавоноиды, которые помогают подавлять выработку гормона стресса, называемого кортизолом, в головном мозге. Кортизол не только вызывает приступы тревоги, но и может вызвать депрессию у взрослых мужчин и женщин. Кроме того, отчетливый сладкий запах медвяной росы способствует расслаблению и умиротворению.

Повышает здоровье глаз

Дыни медовой росы содержат очень сильные антиоксиданты, такие как зеаксантин и лютеин, которые, как известно, помогают предотвратить дегенерацию желтого пятна и катаракту.Клинические тесты также показывают, что люди, которые регулярно употребляли эти защитные антиоксиданты, менее подвержены распространенным проблемам со зрением, таким как астигматизм, а также близорукость и дальнозоркость.

Улучшает кровоток

Honeydew содержит калий, важный минерал, который помогает регулировать кровоток в организме и играет ключевую роль в профилактике гипертонии, которая в долгосрочной перспективе может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, такие как инсульт или сердечный приступ.

Для вашего сердца

Дыни медовой росы содержат большое количество фитохимического аденозина, который помогает предотвратить неустойчивое сердцебиение и борется со свободными радикалами, которые повреждают сердце.Аденозин также обладает способностью стимулировать организм усваивать более важные питательные вещества из переваренной пищи, что помогает ускорить восстановление и омоложение поврежденных клеток.

Готовы съесть все полезные свойства медвяной росы? Вот несколько вкусных рецептов смузи и сока из пади, которые помогут вам начать!

Суперпродуктовый смузи с медовой росой

Изображение и рецепт через Avocado Central

Если вам нужно много питательных веществ, но у вас мало времени, вот суперпитательный и сытный рецепт смузи из медовой росы, который оживит вас:

• 1 стакан греческого йогурта
• 1/2 авокадо Хасс
• дыня медовая роса 1/4
• 1 стакан кокосовой воды
• по желанию: посыпать корицей

Авокадо — один из самых питательных продуктов на земле, и с этим рецептом смузи вы получите массу белка, полезных жиров и аминокислот, которые насытят, а также огромный заряд антиоксидантов и электролитов.

Но как бы ни был сытен этот смузи, он также отлично подходит для похудения — и авокадо, и медвяная роса очень богаты клетчаткой, а йогурт, как известно, помогает избавиться от жира на животе. И эта последняя порция корицы является еще одним ускорителем метаболизма — плюс, она придает совершенно новый вкус рецепту смузи, так что не обходитесь без нее!

Очищающий сок Honeydew

Чувствуете опухание, вздутие живота, газы или просто навоз? Вот рецепт очищающего сока медвяной росы, чтобы все прояснить:

• 5 стеблей сельдерея
• 2 огурца
• 1 стакан медовой росы

Для такого супер простого рецепта отжима сока для детоксикации у этого есть много преимуществ.Сельдерей является естественным мочегонным средством, помогающим вывести лишнюю воду и плохой холестерин, защищая при этом здоровье пищеварения и очищая печень. Богатый минералами огурец обладает очищающими свойствами почек, а медвяная роса укрепляет вашу иммунную систему. Любовный сок, который можно приготовить всего за 5 минут.

Minty Увеличение памяти

Изображение и рецепт на столешнице

Вот простой рецепт сока пади для повышения умственных способностей, концентрации и внимания:

• 3 чашки медовой росы
• 1/2 стакана кокосовой воды
• 5-6 свежих листьев мяты

Этот легкий вкус мяты творит чудеса для вашего внимания и концентрации, помогая улучшить память и бдительность, в то время как медвяная роса придает смеси свои нейрозащитные свойства.Кроме того, и медвяная роса, и мята, как известно, снимают стресс и успокаивают, поэтому это отличный сок, который можно выпить, когда вы с тревогой готовитесь к экзамену или встрече.

Рецепт сока Honeydew Healthy Eyes

Изображение и рецепт креольской Контессы

Вы слишком долго смотрели на экран компьютера и хотите показать своим глазам немного TLC? Вот простой рецепт сока, который подойдет вашим любителям:

• 1 стакан медовой росы
• 3 моркови
• 2 огурца

Как вы уже знаете, морковь является чрезвычайно богатым источником витамина А, важного витамина для здоровья глаз, и, конечно же, медвяная роса добавляет в смесь свои защищающие глаза антиоксиданты!

Сладкий зеленый сок медовой росы

Изображение и рецепт из Juicing Collection

Вот очень простой рецепт зеленого сока пади:

• 1/2 дыня медовая
• 1 чашка молодого шпината
• 2 зеленых яблока
• 1/2 лимона (очищенного)

Это идеальный зеленый сок как для новичков, так и для опытных соковыжималок — это мягкий, очень вкусный зеленый сок, богатый антиоксидантами и хлорофиллом, и вкусный к тому же!

Perfect, потому что мы собрали наши любимые рецепты соков в книгу рецептов соков для печати, которую вы можете скачать прямо сейчас!

Вот что вы получите…

• Простые и вкусные рецепты для начинающих!
• Рецепты для борьбы с прыщами, сжигания жира, детоксикации печени и многого другого!
• Пищевая ценность и советы по приготовлению каждого рецепта!

Жареная свекла, морковь и пастернак с медом

Яркий гарнир из медовой жареной свеклы, моркови и пастернака украсит любой обеденный стол.

Я большой поклонник жарки овощей. Их приготовление требует минимальных усилий, а нарезка пучка овощей для блюда — отличный способ попрактиковаться в навыках ножа. Я всегда пробую комбинации овощей для жарки, и это одно из моих новых любимых блюд.

Свекла, морковь и пастернак обладают природной сладостью. Мед помогает усилить сладость. Это сочетание также дает мягкий землистый вкус. Это трио овощей обжаривается вместе с чесноком и тимьяном.В конце наливают немного свежего лимонного сока.

КАК ВЫБРАТЬ И ХРАНИТЬ СВЕКУ, МОРКОВЬ И ПАРСНИП

СВЕКЛА

• Ищите свеклу твердой, без синяков, с гладкой кожицей. Избегайте гроздей с увядшими листьями. Листья должны быть темно-зелеными.
• Перед хранением срежьте зелень. Оставьте 1 дюйм стержня прикрепленным.
• Не выбрасывайте эту зелень! Свежая свекольная зелень годна 2-3 дня. Используйте их в супе или салате. А еще лучше обжарить их в небольшом количестве оливкового масла с солью и перцем.Добавьте в него немного лука-шалота.
• Свеклу можно хранить в холодильнике в силиконовом или пластиковом пакете до трех недель.

МОРКОВЬ

• Ищите морковь ярко-оранжевого цвета без трещин на кожуре.
• Удалите морковно-зеленые ботвы и храните морковь в силиконовом пакете для хранения или полиэтиленовом пакете в холодильнике для овощей и фруктов.
• Морковь можно хранить в силиконовом или пластиковом пакете в течение 7–10 дней в холодильнике.

ПАРСНИПС

• Ищите пастернак малого и среднего размера, белого цвета без желтого или коричневого цвета на кожуре.
• Пастернак можно хранить в холодильнике в силиконовом или полиэтиленовом пакете до двух недель.

СОВЕТ — КАК УДАЛИТЬ ПЯТНА СВЕКОВОГО СОКА С РУК ИЛИ НА РАЗДЕЛОЧНОЙ ДОСКЕ

ДЛЯ УДАЛЕНИЯ ПЯТН С РУК

• Выжмите сок лимона на руки, потрите их, затем смойте теплой водой с мылом.
• Если ваши руки сильно испачканы, смочите их в лимонном соке (два лимона) на несколько минут, затем смойте теплой водой с мылом.
• Чтобы не испачкать руки, можно носить одноразовые перчатки пищевого качества. Убедитесь, что перчатки на 100% не содержат латекс, нестерильны и не содержат пудры. На коробке будет указано, безопасны ли перчатки для работы с пищевыми продуктами.

ДЛЯ УДАЛЕНИЯ ПЯТН С РАЗДЕЛОЧНОЙ ДОСКИ

• Разрежьте лимон пополам. Посыпьте разделочную доску крупной солью и лимонным соком и протрите ее половиной лимона.Используйте боковые стороны для дополнительного истирания во время чистки. Смойте теплой водой и повторите при необходимости.
• Крупную соль можно заменить пищевой содой.

КАК ИЗГОТОВИТЬ ЖАРЕННУЮ СВЕКЛУ, МОРКОВЬ И ПАРСНИП

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок

Свежий тимьян

Оливковое масло

Мед

Кошерная соль

Черный перец

Морковь

Пастернак

Свекла

Лимон

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ

Противень

Бумага пергаментная

Овощечистка

Обрежьте свеклу сверху и снизу.Очистите свеклу овощечисткой, затем нарежьте кусочками (около 1 1/2 дюйма).

Очистите пастернак овощечисткой, затем нарежьте кусочками равного размера.

Очистить морковь овощечисткой и нарезать кусочками равного размера.

В небольшой миске смешайте чеснок, тимьян, оливковое масло, мед, соль и перец. Выложите овощи на противень, выстланный пергаментом. Вылейте смесь чеснока, тимьяна и масла по овощам и равномерно покройте. Убедитесь, что овощи разложены на сковороде равномерно.Поставьте овощи в разогретую до 400 градусов духовку на 40-45 минут. Проверьте степень готовности, проткнув вилкой. Переложите овощи в сервировочную миску. Выдавите свежий сок лимона на овощи и подавайте.

Посмотрите видео ниже, чтобы узнать, как я приготовил этот рецепт.

Чтобы смотреть больше видео, подпишитесь на мой канал на YouTube

Жареная свекла, морковь и пастернак с медом

Распечатать

• 2 зубчики чеснока рубленый
• 1 столовая ложка свежий тимьян рубленый
• 2 столовые ложки оливковое масло
• 2 столовая ложка мед
• 1/2 чайная ложка Кошерная соль
• 1/4 чайная ложка свежемолотый черный перец
• 3 морковь очистить, нарезать кусочками равного размера
• 3 пастернак разрезать на куски равного размера
• 3 свекла очищенные, нарезанные кусочками размером 1 1/2 дюйма
• 1 лимон сок

1. Разогрейте духовку до 425 градусов и застелите противень пергаментной бумагой.Отложите в сторону.

2. В небольшой миске смешайте чеснок, тимьян, оливковое масло, мед, соль и перец.

3. Выложите овощи на противень, выстланный пергаментом. Вылейте смесь чеснока, тимьяна и масла по овощам и равномерно покройте. Убедитесь, что овощи разложены на сковороде равномерно.

4. Жарить от 40 до 45 минут, пока свекла не станет мягкой.Проверьте степень готовности, проткнув вилкой.

5. Переложите овощи в сервировочную миску. Выдавите свежий сок лимона на овощи и подавайте.

Сообщите мне, приготовили ли вы этот рецепт или сделали какие-либо замены, чтобы придать ему особое значение. Сделайте снимок и опубликуйте его в Instagram. Отметьте @lisamarietodd и хэштег #anappetizinglife. Наслаждайтесь!

ИЗБРАННОЕ ВИДЕО

Жареный цыпленок с лимонно-розмариновым соусом и цветной капустой — идеальный листовой ужин, который можно бросить в духовку по ночам, когда вам просто не хочется готовить.