В меде пчела: Как пчёлы делают мёд

МЕД ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ | Наука и жизнь

Так ли уж чисты предлагаемые нам повсюду «экологически чистые продукты»? Писатель-натуралист и пчеловод Анатолий Сергеевич Онегов ведет в очередном очерке разговор об экологически чистом меде. Автор публикации — один из тех, кто побывал на многих пасеках страны, знаком с пчеловодами и знает о меде буквально все. С особой любовью и радостью трудится он на своей земле и своей пасеке в Ярославской области. Из его прошлых очерков (см. «Наука и жизнь» №№ 10-12, 2000 г.) читатели журнала узнали, что мед бывает не только настоящий натуральный, но и поддельный, не имеющий целебных свойств. В нынешнем году А. С. Онегов продолжит «медовую тему», выступит он снова и в качестве эксперта-огородника. Его будущие публикации — о земле, которая приносит урожай до тех пор, пока о ней заботятся, ведь только мы в ответе за все живое на планете.

Пройдет немного времени, и золотыми звездочками потянутся к солнцу цветки мать-и-мачехи. Ждут не дождутся первых весенних цветов и пчелы.

Не облетают стороной пчелы и цветущую иву.

Цветет летом один из лучших медоносов — донник.

Шесть километров — предельное расстояние, на которое рабочие пчелы могут удаляться от своего улья.

‹

›

Как только весеннее солнце начнет по-настоящему пригревать и термометр в тени покажет градусов девять-десять, мои пчелы вылетают из своего зимнего убежища. По одной выходят они из улья на прилетную досточку, что устроена у летка. Выйдут, проверят, не обман ли это, снова вернутся в улей доложить обстановку, а там, глядишь, еще и еще выглянут на солнышко. И вот уже кто-то из них с прилетной досточки потихоньку поднимается вверх по стенкам улья, нагретым солнцем, расправляет крылышки и отрывается от своего домика. А за ним и другие пчелы оказываются в воздухе — и, наконец, целое живое облачко кружится возле летка. Пчелы начинают свой первый весенний облет после долгой зимней жизни.

Гуще, гуще облачко пчел возле летка, шире и шире расходится оно, поднимаясь уже и над ульем. Первый облет очень важен — в это время пчелы приводят себя в порядок, готовятся к активной жизни. Постоит погода еще день-другой, и замечаешь вдруг, что они не только занимаются физическими упражнениями возле улья, а уже куда-то успели слетать. Это пчелы-разведчицы. А заглянули они в соседний лес, проверили — нет ли там самых первых цветов.

Как только замечу я, что пчелы проложили свои пути-дороги к лесу, так и присматриваюсь внимательно к каждой вернувшейся домой: не принесла ли она на этот раз обножку?

Обножка — пыльца, собранная пчелой с цветков. Когда пчела опускается на цветок, пыльца пристает к ее брюшку. Летит пчела домой и в полете, не тратя времени даром, собирает с себя приставшие зернышки и ловко складывает в специальные корзиночки, какие есть у нее на задних ножках. Подлетает добытчица к дому, а на обеих ножках у нее уже по комочку пыльцы.

Первая обножка, принесенная моими пчелами прошлой весной, была светло-желтого цвета. А такую обножку пчелы приносят с цветков мать-и-мачехи.

Поля, на которых цветет мать-и-мачеха, я неплохо знаю, часто навещаю их, и на моей памяти на этих полях ни разу не применяли никаких ядохимикатов, не вели никакой химической войны ни с сорняками, ни с вредителями. А значит, и пыльца, и нектар, приносимые с этих цветов моими пчелами, как говорят теперь, экологически чистые. «Грязи», которая может попасть в улья вместе с пыльцой и нектаром, увы, приходится сейчас бояться. Прошло то время, когда с любым медом из любого улья можно было смело пить чай, а там и лечить разные болезни.

Иногда мне приходится выбираться по делам в районный центр. Домой частенько я возвращаюсь пешком — сначала по бойкому шоссе, а там еще километров пять по худой проселочной дороге. Почти сразу за районным центром, возле шоссе, устроена большая свалка. Мусор часто поджигают, и тогда свалка подолгу чадит едким густым дымом. И в этом дыму, среди смрада свезенных сюда отходов все равно остаются жить разные травы. Именно тут во второй половине лета, как ни в чем не бывало, поднимает свои фиолетовые головки-султаны наш самый лучший медонос — кипрей, или иван-чай.

Я часто вижу здесь пчел, так и не сумевших «догадаться», какую «грязь» собирают они вместе с пыльцой и нектаром. Прилетают они сюда из деревушки, что расположилась возле самого шоссе. Когда-то дороги здесь не было, не было поблизости и городской свалки, и местные пчеловоды, предлагая кому-то свой мед, никого не обманывали, если говорили, что мед у них натуральный, цветочный. Но, увы, не знают они, что сейчас их пчелы вместе с пыльцой и нектаром несут в свои ульи и «грязь» с городской свалки, и «грязь» с обочин шоссе, где летом цветет другой наш чудесный медонос — донник. А если бы и узнали, то вряд ли сразу отказались держать пчел — ведь это их жизнь, их привычная работа, без которой они уже и не могут существовать.

Кроме шоссе и свалки достался этой деревушке еще асфальтовый завод с вечно коптящей трубой. И когда ветер от завода дует в сторону изб, черный хвост сажи ложится как раз на деревенские пасеки. А ведь при сжигании нефти и мазута выделяется много опасных для всего живого веществ. И эта «грязь» тоже попадает в пчелиные домики, в мед, который до сих пор пчеловоды искренне считают хорошим. Ведь пчелы-то сами не гибнут, а живут, работают, и ничего вроде…

Собирает пчела нектар, и не так уж много яда в этом нектаре, от этого количества пчела вроде бы особенно и не страдает, а вот в меде яда уже в несколько раз больше. Почти точно так же все происходит и с курицей, которая разыскивает себе пищу по обочинам шоссе. Собирает такая курица всякую «грязь» — и ничего — не болеет, не умирает, а вот снесет яйцо, и в этом яйце ядовитых веществ оказывается чуть ли не в 30 раз больше. Понемногу, небольшими порциями поступает яд в ее организм, а собирается, концентрируется почти весь в яйце. Так и с медом.

У меня нет сегодняшних точных данных, во сколько раз концентрация опасного для жизни вещества — «грязи» в меде больше, чем в растениях, с которых собирается нектар, но я хорошо помню цифру, встреченную когда-то в учебнике для студентов вуза. Там говорилось о том, что концентрация различной «грязи» в меде в восемь раз выше, чем в самих растениях, с которых этот мед собран.

Скажу больше: известны случаи, когда пчелы могут привыкать к тем или иным ядовитым веществам. Привыкли же в свое время даже к такому сильному яду, как ДДТ, мухи и платяные вши.

В 1977 году в России была издана книга «Троянский конь цивилизации», написанная чехословацкими учеными. В этой книге и приведен подобный пример, когда пчелы привыкли к такому сильному яду, как мышьяк, продолжали жить возле промышленного предприятия, загрязняющего окружающие места, и собирать пыльцу. Но когда ядовитый мед у пчел забрали и предложили им натуральный, они уже не смогли жить без мышьяка и погибли.

Не только мед, даже прополис может оказаться опасным для нашего здоровья. Прополис пчелы собирают с тополя на юге и с березы в средней полосе — это клейкие выделения, которых много на почках и молодых листьях. Случается и так, что те же пчелы несут в свое жилище вместо естественного клея синтетическую краску или лак. Тогда, конечно, говорить о целебных свойствах прополиса не приходится.

Вот по всем этим причинам и необходимо грамотному пчеловоду наблюдать постоянно за пчелами, куда и за чем они летают.

Первая обножка, о которой я уже упоминал, была доставлена пчелами в прошлом году с мать-и-мачехи: светло-желтая и крупная, она приносится пчелами в улей довольно долго, пока весеннее солнце не распустит вчерашние золотые цветы-звездочки пуховыми головками-шариками. И тут обножка изменяется и, хотя остается по-прежнему желтой, уже не такая светлая да и по форме становится иной- немного угловатой. А доставляется такая обножка в улей с цветущей ивы.

Еще не отцветет до конца ива-бредина, а луга уже подернутся золотистой дымкой — начнут раскрываться одуванчики. Обножка с одуванчика очень приметная: ярко-оранжевая, почти круглая и крупная.

Следом за одуванчиком зацветают вишня и слива, а там и яблоня оденется белым цветом. И тут не грозит моим пчелам никакая беда — в наших садах никто не воюет с природой с помощью ядохимикатов.

Чуть тревожней становится мне, когда отцветают сады и гасят свои огоньки последние одуванчики, а обножка, приносимая пчелами, приобретает грязновато-желтый цвет и угловатую форму. Такую обножку пчелы обычно приносят с полей, где над будущими хлебами поднимается в начале лета полосами-лентами, а там и настоящим разливом-половодьем цветущая сурепка.

Следом за сурепкой ждешь с нетерпением, когда зацветет по лесным вырубкам малина, а там и кипрей (иван-чай). А тут и очередь липы разодеться душистым цветом. И с сурепки, и с малины, и с кипрея, и с липы мед у нас тоже чистый — здесь пока не похозяйничала никакая нетерпеливая цивилизация.

Вот так и жду я конца лета, жду на своей небольшой пасеке мед натуральный и, как говорится теперь, еще и экологически чистый.

Так уж устроили мы свою нынешнюю жизнь, что даже самый замечательный природный продукт, натуральный пчелиный мед, может стать опасным. К счастью, есть у нас еще чистые места для пасек и их не так уж и мало на нашей земле. Конечно, теперь, как во времена моего детства, не разведешь пчел на балконе московского дома, даже если возле дома сохранился лес и цветут какие-то растения, — мед, доставленный пчелами на ваш балкон, будет слишком опасен. Нельзя с чистой совестью предлагать людям и мед, собранный в пригородах той же Москвы, а то и ближнего Подмосковья. Ну а если заглянуть подальше от столицы, да еще на север, то чистые места еще найдутся. Не составило большого труда и мне подыскать хорошее, чистое место под свою пасеку.

МЕД — ПРИРОДНЫЙ ЦЕЛИТЕЛЬ

Мед — здоровая, целебная пища, усваиваемая нашим организмом почти полностью. Полезна эта пища всем, особенно детям и пожилым, для которых нет ограничений в приеме углеводов. Но употреблять мед рекомендуется регулярно: утром натощак, еще до завтрака (лучше за полчаса) 1 чайную ложечку (10-12 г), запивая теплой кипяченой водой, чаем или соком. Мед берут с ложечки небольшими порциями, наслаждаясь его ароматом и вкусом. А можно предварительно растопить мед в подогретой воде и выпить небольшими глотками. То же самое надо проделать и на ночь, часа через два-три после ужина. Если есть возможность, 1 чайную ложечку меда можно принять и днем, с теплой водой и за полчаса до обеда. И уж никак не следует употреблять этот целебный продукт вместе с хлебом или кашами.

С незапамятных времен используют мед как лекарство. Лечебные его свойства объясняются в основном большим содержанием глюкозы, которая не только питательна, но и повышает защитную функцию печени, тонус сердечно-сосудистой системы и сопротивляемость организма инфекции.

При гастрите и язвенной болезни желудка с повышенной кислотностью мед растворяют в теплой кипяченой воде по 30-35 г (примерно 3-3,5 чайной ложечки) и пьют за полтора-два часа до завтрака и обеда и спустя три часа после ужина. В теплом виде он снижает кислотность желудочного сока, разжижает слизь, препятствует брожению, уменьшает боль, устраняет тошноту и изжогу. При гастрите и язвенной болезни с пониженной кислотностью мед разводят в холодной воде и пьют за 5-10 минут до еды. Суточная доза меда — не более 100 г, другие сладости при этом исключаются. Курс лечения 1,5-2 месяца.

При простуде мед рекомендуется принимать на ночь — 1 столовую ложку с горячим чаем, молоком, соком половины или одного лимона.

Мед нельзя сильно нагревать, тем более заливать кипятком. Нагревание его до 37^оС ведет к потере летучих противомикробных веществ. При 45^оС разрушается инвертаза, а при 50^оС — диастаза, после чего мед представляет собой смесь простых сахаров.

При гриппе полезна медово-чесночная кашица: чеснок натирают, смешивают с медом (лучше липовым) и пьют по 1 столовой ложке с теплой водой или соком.

При заболеваниях верхних дыхательных путей хороши медовые ингаляции (1 столовую ложку меда кладут в заварочный чайник после закипания воды). Длительность ингаляции — 15-20 минут.

При бессоннице мед принимают на ночь (в стакане теплой воды растворяют 1 столовую ложку меда).

Используют мед и при больших умственных нагрузках — по 1 чайной ложке, запивая холодной минеральной водой.

Весьма осторожно и в умеренном количестве употребляют мед при сахарном диабете.

Противопоказанием к его применению может служить индивидуальная непереносимость, то есть сверхчувствительность к этому продукту, которая выражается в повышении температуры тела, появлении зуда, насморка, головной боли, желудочно-кишечных расстройств.

Марат Ахметов готовит «фетву» в защиту пчеловодства

Из-за агрохимикатов в Татарстане погибли уже 3 тыс. пчелосемей. Опасность грозит и покупателям «сладкого яда»

Массовая гибель пчел в Татарстане стала поводом для совещания в министерстве сельского хозяйства под председательством Марата Ахметова. Итогом встречи станет обращение заместителя премьер-министра РТ ко всем главам районов республики с требованием навести порядок с обработкой посевов агрохимикатами и защитить пчел от пестицидов. Эксперты говорят, что виной всему алчность — как аграриев, так и самих пасечников.

Сегодня министр сельского хозяйства РТ Марат Ахметов намерен разослать главам всех районов Татарстана письмо с подробными инструкциями по поводу обработки посевов агрохимикатами Фото: «БИЗНЕС Online»

«Существует реальная опасность попадания средств химической защиты растений в продукцию пчеловодства»

Сегодня министр сельского хозяйства РТ Марат Ахметов намерен разослать главам всех районов Татарстана письмо с подробными инструкциями по поводу обработки посевов агрохимикатами. Такое решение было принято после вчерашнего совещания в министерстве. С текстом корреспондента «БИЗНЕС Online» ознакомил гендиректор ГБУ «Управление аквакультуры и пчеловодства» Фаиз Динмухаметов. По его словам, письмо уже готово, он ожидает, что в ближайшее время министр его подпишет, после чего оно отправится в районы.

Обращение начинается за здравие. «Увеличение пчеловодства принимает устойчивую тенденцию, — говорится в письме. — Медоносные пчелы являются опылителями растений, повышая их урожайность». При этом подчеркивается, что стоимость дополнительного урожая в несколько раз превосходит стоимость основной продукции пчеловодства.

Но далее министр подчеркивает, что сейчас в разгаре обработка посевов против сорняков и вредителей, проводить ее нужно в соответствии с законодательством РФ «О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами». «Однако экологические регламенты не в полной мере соблюдаются», — говорится в письме. Главное нарушение — никто не предупреждает пчеловодов о распылении отравы. В результате гибель пчел — это лишь полбеды. «Существует реальная опасность попадания средств химической защиты растений в продукцию пчеловодства, что может отрицательно сказаться на здоровье людей, — говорится в письме министра. — В связи с этим рекомендую во время применения пестицидов и агрохимикатов оповестить об этом население и хозяйства всех форм собственности».

Всего за несколько недель погибло около 3 тыс. пчелиных семей, утверждает Динмухаметов Фото: pixabay.com

По словам Динмухаметова, пчелиный мор в Татарстане начался 15–16 июня. «Мы все почувствовали, что работа с гербицидами идет неправильно, начались жалобы от пчеловодов о том, что из-за массовой обработки сельскохозяйственных полей против вредителей пчелы начали погибать, — рассказал он. — Первое сообщение поступило из Высокогорского района 19 июня, потом — из Мензелинска, Мамадыша и других районов. От других муниципалитетов республики их отличает то, что сельхозформирования много посадили там рапса как выгодной сельхозкультуры, но они не соблюдали порядок обработки от вредителей, который описан в законе РФ „О безопасном обращении с пестицидами“».

По словам гендиректора ГБУ «Управление аквакультуры и пчеловодства», в соответствии с этим законом, поле должно обрабатываться от насекомых с 8–9 вечера до 2–3 часов утра в безветренное время, а сама культура — сеяться на расстоянии 5–7 км от деревень и населенных пунктов. Пестициды даже хорошего качества сохраняются в растении от 8 до 12 часов, а дешевые держатся до 2–3 суток.

Всего за несколько недель погибло около 3 тыс. пчелиных семей, утверждает Динмухаметов. По его данным, в Татарстане всего около 230–300 тыс. семей, т. е. погибло около 1%. Но эта цифра не должна успокаивать, настаивает собеседник издания. «Гибель пчел сосредоточилась в отдельных районах республики, у некоторых пчеловодов погибли все семьи, на их восстановление уйдет время», — объясняет Динмухаметов.

Он добавил, что проблема повторяется из года в год, но в текущем сезоне достигла особенно больших масштабов. «Сегодня угроза для пчел остается, до осени еще далеко, поэтому сельхозпредприятия многократно будут посевы обрабатывать», — предупредил наш собеседник. Пчеловодам, потерявшим свои пасеки, он посоветовал обращаться в суд. «Сейчас причины гибели пчел изучают в лаборатории управления ветеринарии, результаты должны быть в течение трех месяцев, и если опасения подтвердятся и это пестициды, то пчеловоды могут требовать возмещения ущерба».

«Для жителей деревень и сел пчелы — это основной заработок. Если они погибнут, люди его лишатся, а на восстановление пасек может понадобиться несколько лет» Фото: agro.tatarstan.ru

«пчелы повышают им урожайность за счет опыления, а фермеры платят им за это отравой»

Председатель совета РОО «Пчеловоды Татарстана» Сергей Катков указывает на социальные последствия пчелиного мора. «Для жителей деревень и сел пчелы — это основной заработок. Если они погибнут, люди его лишатся, а на восстановление пасек может понадобиться несколько лет. Пчеловоды попросту лишатся средств к существованию».

«3 тысячи погибших пчелиных семей — это огромное количество, пусть и меньше, чем было в Мордовии или Курской области (там пчеловоды потеряли более 5 тысяч семей)», — Катков указывает, что угроза достигла всероссийского масштаба. Судя по сообщениям в СМИ, большие потери несут пчеловоды из Ульяновска, Саратова, Воронежа и других регионов. В Курской области пчеловоды готовы провести митинг, чтобы обратить внимание на свои проблемы. «Мы пока митинги не планируем, будем пытаться возместить ущерб через суд, но есть и те, кто пишет жалобы в прокуратуру», — замечает пчеловод.

Впрочем, Катков признает, что некоторые его коллеги сами виноваты в случившемся. Погоня за медом порождает «кочевников» — пасечников, которые без предупреждений вывозят свои ульи на чужие поля, не зная, а порой и игнорируя информацию о том, что они обработаны. «В итоге их пчелы травятся, — констатирует председатель совета РОО „Пчеловоды Татарстана“. — Но чаще всего вина лежит на аграриях, которые стараются свои культуры высаживать вблизи деревень с пасеками: пчелы повышают им урожайность за счет опыления, а фермеры платят им за это отравой».

Камияр Байтемиров: «Это трагедия для пчеловодов. Здесь также надо говорить о большом экологическом ущербе. Не зря считается, что с гибелью пчел начнется и гибель человека» Фото: «БИЗНЕС Online»

На совещании с Ахметовым присутствовал и председатель ассоциации фермеров и крестьянских подворий РТ Камияр Байтемиров. Как он пояснил корреспонденту «БИЗНЕС Online», в происходящем пчелином море виноваты не столько фермеры, сколько крупные агрохолдинги. «Они (пчеловоды — прим. ред.) обвиняют не фермеров, а крупные агрохолдинги. На совещании в министерстве сельского хозяйства приводили примеры. И там не было ни одного фермера, в результате действий которого погибли пчелы. Только крупные хозяйства и агрохолдинги. Например, звучало предприятие Мамадышского района, Мутыгуллин, где погибло большое количество пчелосемей — около 500, кажется. Еще в Арском, Кукморском, Высокогорском районах… Это трагедия для пчеловодов. Здесь также надо говорить о большом экологическом ущербе. Не зря считается, что с гибелью пчел начнется и гибель человека», — отметил Байтемиров.

По его словам, сейчас властям необходимо предпринять какие-то меры, чтобы каким-то образом возместить ущерб, нанесенный пчеловодам. Не избежать и судов, потому что не все агрохолдинги признали свою причастность к гибели пчел. «У сильного всегда бессильный виноват», — замечает Байтемиров. Впрочем, он не отрицает, что некоторые пчеловоды сами не очень-то внимательно относятся к опасности. Объявления об обработке полей публикуются в соответствии со всеми регламентами, но пасечники часто не обращают на это внимания.

Для решения проблемы массовой гибели пчел, по мнению Мунькова, необходимо элементарное соблюдение уже существующих норм и правил Фото: agro.tatarstan.ru

«СЕЙЧАС ВООБЩЕ СТРАШНО ДАЖЕ МЕД БРАТЬ…»

Как пояснил корреспонденту «БИЗНЕС Online» кандидат биологических наук, специализирующийся на изучении пчел, Алексей Муньков, существуют пестициды нескольких классов опасности — 1-го, 2-го, 3-го, 4-го. Если применяются пестициды, условно говоря, 1-го класса, то пчелы погибают моментально. «Но такие химикаты, видимо, дешевле, поэтому их и берут, как правило, — отметил Муньков. — Тут нужно просто правильное время обработки подобрать. В ночной период, например, был бы минимальный вред, а у нас же обрабатывают так, как удобно для тех, кто это делает. Есть организации, которые пишут в газете, что будет проведена обработка пестицидами с 1 апреля по 1 августа, а это в принципе неправильно, потому что в инструкции по обработке территории пестицидами сказано, что предприятие должно предупреждать каждый раз: как собрались заняться конкретной обработкой — так нужно предупреждение за три дня, не позже. Тогда у пчеловодов есть возможность предпринять защитные действия — и пчелы не пострадают. Но крупные организации не считаются с пчеловодами и разбрызгивают пестициды как хотят. Хорошо, что еще хоть самолетами не делают этого».

По словам Мунькова, применяемые для обработки химикаты, опасные для пчел, в принципе никакого вреда самому человеку не наносят, но в мед они попасть все-таки могут. «Конечно, попадают. Они будут и в воске, и в меде. Правда, туда попадают больше пестициды, которыми обрабатывают пчел от их собственных болезней», — пояснил эксперт.

Для решения проблемы массовой гибели пчел, по мнению Мунькова, необходимо элементарное соблюдение уже существующих норм и правил, а иначе пчеловодам придется и дальше подсчитывать убытки. Причем последствия нынешней «пестицидной кампании» могут проявиться и весной следующего года с новой волной пчелиного мора.

«Сейчас у нас вроде умеренная гибель. Массовой пока не наблюдается, — отметил кандидат биологических наук. — Но еще и не вечер. Медоносов много. В настоящее время вообще страшно даже мед брать рапсовый, гречишный, если там производилась обработка пестицидами. Тот же непарный шелкопряд — основной вредитель „лесных“ угодий… Будет и липовый мед такой же с пестицидами. Так что все очень серьезно».

Турецкий сосновый мед завоевывает признание

Сегодня ФАО в третий раз отмечает ежегодный Всемирный день пчел.

Мероприятие этого года, посвященное теме «Внимание пчелам», освещает огромную роль, которую пчелы и опылители играют в производстве продуктов, которые мы едим, и в поддержании здоровья окружающей среды.

В этот день отмечается роль не только пчел, но и пчеловодов. Они оберегают популяции пчел и их биоразнообразие, а также укрепляют продовольственную безопасность в мире, производя широкий ассортимент продуктов питания с высокой пищевой ценностью.

Одним из таких продуктов является сосновый мед.

В сравнении с цветочным этот густой мед обладает характерным и насыщенным пряно-терпким вкусом. На долю Турции приходится почти 90% мирового производства соснового меда.

ФАО и Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) сотрудничают с представителями турецкой отрасли производства соснового меда в целях укрепления эффективности отрасли, ее устойчивости и инклюзивности, а также широкого признания этого особого меда в мире.

О чем говорит название?

При поддержке ЕБРР и ФАО Турция стремится зарегистрировать свой сосновый мед как продукт, имеющий географическое указание (ГУ), с тем чтобы сохранить местные знания и вдохновить будущие поколения на продолжение этой традиции пчеловодства.

ГУ – это маркировка, указывающая на связь между высококачественным продуктом и местом его происхождения. ГУ защищает название и репутацию продукта, произведенного в определенном географическом регионе по определенным критериям, включая традиционные методы производства.

В случае с турецким сосновым медом пчеловоды перевозят пчел в сосновые леса на побережье Эгейского моря. Здесь пчелы собирают нектар из веществ, выделяемых червецом (Marchalina hellenica), который питается соком определенного вида сосен.

Регистрация географического происхождения соснового меда – это дополнительный стимул для производителей защищать биоразнообразие и природные ресурсы, которые делают их сосновый мед таким уникальным. Это важно, поскольку в Турции обитает пятая часть всех известных в мире 25 подвидов пчел.

Маркировка с географическим указанием, предназначенная для потребителей, ценящих качество, подлинность и репутацию, может помочь производителям получать более высокие доходы.

По мере роста турецкой отрасли производства соснового меда нарастала необходимость зарегистрировать его географическое указание на уровне Европейского Союза. Это не только защитит рынок от поддельного соснового меда, но и откроет новые возможности на международном рынке.

Повышение жизнеспособности и признание

Несмотря на то, что процесс регистрации географического происхождения начался лишь в прошлом году, эта инициатива заложила основу для совершенствования отрасли производства меда в Турции, в том числе, для повышения эффективности координации на протяжении всей товаропроводящей цепочки.

Создание ассоциации в отрасли производства соснового меда, также осуществляемое при поддержке совместного проекта ФАО и ЕБРР, будет способствовать повышению качества продукции, укреплению рыночной позиции и развитию инновационного потенциала.

В связи с тем, что COVID-19 приводит к сбоям и трудностям во всем мире, ограничения на передвижение угрожают производству меда и опылению, что может сказаться на производстве соснового меда этим летом.

Предпринятые Турцией шаги по укреплению своего сектора по производству меда могут повысить жизнестойкость отрасли перед экономическими и логистическими потрясениями.

Сегодня мировое сообщество отмечает Всемирный день пчел, и ЕБРР и ФАО признают значимую роль пчел в обеспечении нашего продовольствия и биоразнообразия, а также в жизни пчеловодов и производителей, поддержание источников средств к существованию которых способствует защите этих насекомых.

20 мая 2020 года, Анкара, Турция

Как пчёлы «делают» мёд?

Часто можно услышать обыденное выражение: «Пчёлы носят в улей мёд». Но это не совсем так. Это ещё не мёд. Пчёлы несут нектар, в котором более половины воды. Чтобы превратить эту сладкую жидкость в натуральный мёд, пчёлам надо хорошо потрудиться.

Собирая нектар с цветов, перелетая с одного на другой и возвращаясь в улей, сереброкрылая труженица теряет много времени. Ведь за световой день она может сделать всего 10-15 рейсов к медоносам и обратно. Таким образом, ещё до прилёта в улей в зобике пчелы начинается переработка нектара в мёд.

Прилетев в улей, сборщица передаёт драгоценную капельку нектара пчеле-приёмщице. Передача с хоботка на хоботок происходит не за секунду, а за целых четыре минуты. Затем сборщица улетает за взятком, а приёмщица ещё 20 мин. перерабатывает нектар в зобике, время от времени выпускает его на хоботок и вновь засасывает в зобик. Это нужно для обогащения ферментами, для преобразования сложных сахаров в простые и удаления лишней влаги. На хоботке идут взаимодействия с кислородом. Так нектар постепенно превращается в мёд.

Обогащённый инвертазой и другими органическими кислотами, нектар разливается в соты. Здесь продолжается превращение нектара в мёд, главным образом, за счёт удаления лишней влаги. Для этой цели в улье есть пчёлы- «вентиляторы», которые создают поток воздуха и выгоняют лишнюю влагу из улья. Другие пчёлы набирают мёд в зобик и перемещают его в верхние ячейки.

И так до тех пор, пока в мёде воды останется 18-20%. Пчёлы такой мёд запечатывают восковыми крышечками. Он готов. Но дозревание мёда продолжается ещё три недели при условии, что рамки с печатным сотовым мёдом остаются в улье.

На этом завершающем этапе важен температурный режим и аромат улья. Такой зрелый натуральный мёд нужен самим пчёлам для питания, на незрелом мёде они не могут зимовать. И человеческий организм усваивает такой мёд на 100% без затрат жизненных сил. В мире больше нет подобного продукта.

Почему? Потому что в создании нектара, в его переработке, в удивительном превращении участвуют только живые клетки живых организмов – растений и медоносных пчёл. Мёд создаёт сама Природа.

Мед и пчелы в Библии — Добрый пасечник

Об обилии меда в Иудейских странах указывается во многих местах Священного Писания. Палестина считалась страной, в которой текут реки молока и меда (Исх. 3:8). Дикий мед, которым питался Иоанн Креститель в пустыне, скорее всего, добывался им в отверстиях скал и древесных дуплах. В некоторых местах Писания под словом мед подразумевается сахаристая жидкость, которую получают из виноградных гроздей или некоторых видов медоносных растений. У древних народов молоко и мед были основной пищей, также как сейчас у бедуинов. В Южной Африке пчелы собирали мед на поверхности утесов и скал, для сохранности покрывая его при этом темным воском. Со временем он твердел и становится как камень. Путешественники, обнаружив такие соты, делали в них отверстие, и, приложившись, выпивали мед (Втор. 32:13).

С целью различить религиозные обряды евреев и язычников, в приношениях Господу на жертвенник мед не допускался, поскольку в языческих обрядах он занимал одно из первых мест (Лев. 2:11).

В Библии множество указаний на мед и медовые соты часто имеют аллегорическое значение. Мед употребляется как синоним слова «сладкий», а выражение «уста, источающие мед» значило речь, приятную для слуха. Например, в Книге Притч Соломоновых говорится о том, что приятная речь похожа на сотовый мед, которая сладка для души (Пр. 16:24).Они приятны и сладки, также как и познание мудрости для души (Пр. 24:13-24).

Пчела служила примером трудолюбия. Мед употребляли в пищу как цари, так и простые простолюдины, и уже тогда были широко известны его оздоровительные свойства. В Книге Пророков есть указания на то, что Палестина экспортировала продукты пчеловодства в страны Средиземноморья через города Тир и Сидон (Иез. 27: 17).

Отмечается и умение пчел нападать и защищать свой улей, которое также употребляется в Библии в переносном смысле. «И выступил против Вас Амморей, живший на горе той, и преследовали вас так, как делают пчелы» (Втор. 1:44).

В Ветхом Завете встречается множество рассказов, связанных с медом и пчелами. В Первой Книге Царств мы читаем о сражении между Израильтянами и Филистимлянами. Саул заклял свой народ не вкушать пищи до вечера, пока враг не будет полностью повержен. После битвы народ пошел в лес, где на одной из полян было обнаружено много меда. И все, страшась заклятия, боялись его есть. Ионафан, сын Саула, не слышал запрет отца, и, обмакнув концом палки в сотовый мед, вкусил запрещенное. И просветлели глаза его. Народ, видя это, начал есть захваченную у филистимлян добычу. Когда Саул стал вопрошать Бога: идти ли в погоню за филистимлянами, ответа не последовало. Тогда Саул стал выяснять на ком лежит грех. Ионафан рассказал, что первый вкусил пчелиный мед, поэтому согласен за это умереть, но народ заступился за него и спас(1 Цар. 14:24-45).

В Священном Писании пристальное внимание уделено взаимоотношениям пчеловода и общества. Пчел необходимо было держать в определенном расстоянии от города, чтобы обезопасить граждан. Прописывались некоторые права и обязанности пчеловодов, например, рой, севший на соседское дерево, считается собственностью прежнего хозяина, и чтобы снять его, он может срезать ветку, на которую сел рой.

Таким образом, мы видим, что мед и пчелиный промысел достаточно часто упоминается в Библии. Часто мед употреблялся в значении сладкий, и имел иносказательный смысл.

Читайте также о танце пчелы — особом средстве коммуникации.

Люди спорят, можно ли кормить пчёл мёдом, ведь он их убивает

Пользователь сайта Reddit накормил пчелу мёдом — и на портале разгорелся спор. Оказалось, многие люди не знали, каковы на самом деле отношения между природным лакомством и его производителями, но эксперты уже выступили с вердиктом: сладость не только не восстанавливает силы крылатых, но и буквально убивает их.

Реддитор с ником Sem_ 16 июля поделился с пользователями платформы историей о том, как однажды в его квартиру залетела обессилевшая пчела. Насекомое присело на стол молодого человека, и автор поста решил спасти крылатую работягу.

Вероятно, вспомнив неоднозначный мультфильм о «Винни Пухе», где пчёлы очень любят мёд, Sem_ решил восстановить силы насекомого именно за счёт этого лакомства.

Процесс кормления парень снял на видео и поделился роликом с реддиторами.

A bee crawled on my desk and couldn’t fly anymore, so I fed it some honey from r/Damnthatsinteresting

Вероятно, герой считал, что люди назовут его супергероем, но ожидания не оправдались. Больше всего зрителей смутил мёд. В комментарии пришли эксперты, которые стали убеждать парня, что давать его пчёлам — это абьюз.

Dr_Legacy

Пчела: «Судя по вкусу, ты это у кое-кого украл».

ghillieweed762

Ты накормил пчёл продуктами их собственной жизнедеятельности?

Люди под постом стали недоумевать, какие отношения связывают пчёл и мёд.

GroovinWithAPict

Я думал, пчёлы делают мёд, а не едят его.

ddwood87

Я не издеваюсь, но: пчёлы едят мёд?

По словам комментаторов, кормить пчёл мёдом не только обидно (для насекомых), но и опасно, ведь, спасая одну особь, можно убить тысячи.

rheetkd

Пожалуйста, не кормите пчёл мёдом. Это опасно для них.

dedlewamp

В целом, кормить пчёл мёдом плохо из-за наличия всяких примесей в нём. Я определённо не эксперт в этой области, но я помню, как видел это в предыдущем посте о пчёлах. Это также довольно хорошо задокументировано в Google.

Iadoretheunderscore

Что плохого в кормлении пчёл мёдом? Мёд может содержать споры бактерии Paenibacillus, которая вызывает AFD (болезнь «Американского Грязного Племени»). Это смертельно для пчёл. Мёд, который вы даёте пчёлам, будет возвращен в улей. Если ваш мёд содержит этот патоген, есть большая вероятность, что он заразит весь улей. В Австралии запрещено кормить пчёл мёдом. Лечение этой болезни состоит в том, чтобы сжечь весь улей, включая пчёл.

Реддиторы посоветовали автору поста альтернативный рецепт по спасению пчёл.

heckhansen

В следующий раз дай ей просто воды с сахаром.

У кого точно нет недостатка в мёде, так это у парочки из США, которые думали, что стали жертвой стихийного бедствия, но переживали зря. В их доме потекли сладкие реки, но жить там теперь, увы, нельзя.

Одному англичанину не страшны ни медовые наводнения, ни другие человеческие напасти, ведь он ни при каких обстоятельствах не сдвинется с места, где сидит уже 500 лет подряд. Не стоит удивляться его упорству, ведь у него есть важная миссия — защищать людей от злых духов.

пчеловоды Татарстана вновь столкнулись с массовой гибелью пчел

Взаимодействие между пчеловодами и сельхозпроизводителями налажено следующим образом: в мессенджере WhatsApp созданы чаты, куда аграрии обязуются скидывать информацию о планах обработать тот или иной участок своих полей. В случаях массового отравления пчел на место выезжает следственная комиссия. Но все же этих мер недостаточно, считают пчеловоды республики.

Чаще всего случаи массовой гибели пчел фиксируются в Муслюмовском, Мамадышском, Арском, Пестречинском, Тетюшском, Буинском районах. В этом году уже были сообщения о гибели 30 семей пчел на одной из пасек в Арском районе, и в Пестречинском – 90 семей. В Буинском районе пчелы погибли на территориях, граничащих с Тетюшским районом, где производилась обработка полей.

«Из Буинска звонил пчеловод, сам он лежит в больнице. Умоляет помочь», – рассказал председатель общественной организации «Пчеловоды Татарстана» Шаукат Хайруллин.

Хотя в каждом районе создан свой чат для предупреждения о предстоящей обработке, такого рода взаимодействия не налажены между районами. Поэтому жители не в курсе планов аграриев граничащих между собой районов. Шаукат Хайруллин считает необходимым создавать общие для всех муниципалитетов чаты.

Тройная доза пестицидов

«Вносимые на поля ядохимикаты вредны не только для пчел, но и для животных. Эти препараты убивают все живое. Мы видим, как на пасеке погибают ежи. Они съедают отравившихся пчел и тоже травятся», – говорит пчеловод.

По степени опасности пестициды делятся на четыре класса. Самые опасные – ядохимикаты 1-2-го классов, они способны уничтожить вокруг всю живность. К пчелам яд попадает через образовавшуюся на растениях росу.

Пчеловоды выходили на различные инстанции, чтобы законодательно запретить аграриям обрабатывать поля пестицидами первых двух классов. Однако при принятии федерального закона о пчеловодстве их мнение не учли. В то же время опасность представляют и пестициды 3-4-го классов, поскольку аграрии зачастую игнорируют требования по применению этих веществ.

«Например, в прошлом году мне звонит пчеловод, говорит, поля будут обрабатывать, приезжайте. Я приехал. Сорняки уже выросли выше 40-50 сантиметров. Опоздали с обработкой. Говорят, «даем тройную дозу». В то же время сами работают без защитных средств. Они должны одеваться как космонавты. Их самих тоже жалко», – рассказал Хайруллин.

По его словам, сейчас в деревнях куры не едят зерно, купленное у аграриев.

«В этой пшенице очень много остатков пестицидов. Деревенский житель ищет корм у тех фермеров, кто не обрабатывает поля, а мы едим хлеб из этого отравленного зерна», – говорит пчеловод.

По его словам, согласно новым санитарным правилам, требуется соблюдение санитарной зоны, то есть обрабатываемые пестицидами поля должны быть в отдалении не менее 300 метров от водоемов и населенных пунктов.

«А как мы должны находить пчеловодов?»

Генеральный директор ГБУ «Управление аквакультуры и пчеловодства РТ» Марат Миннебаев пояснил ситуацию в Арске.

«Пострадавшие в Арске пчеловоды сняли видео и выложили в Интернет. В итоге о случившемся мы узнали из средств массовой информации. Туда выехала комиссия. У пчеловода не было паспорта пасеки. В сельсовете значится, что у него 10 ульев, а на самом деле их 35. В таком случае компенсация может выплачиваться только за десять ульев», – сказал он.

По словам Миннебаева, важно, чтобы работа пчеловода была оформлена по правилам. «Если у него нет паспорта пасеки, он не зарегистрирован в хозяйственной книге в сельсовете, как же нам найти этого пчеловода? Мы о них не знаем. В таких случаях ответственность лежит на самом пчеловоде», – пояснил чиновник.

«Похожая ситуация произошла в Муслюмове. Пчеловод первым делом позвонил на номер 112. Об отравлении пчел в управлении узнали только через три дня от сотрудников МВД.

В случае массовой гибели пчел необходимо об этом сообщать в администрацию сельского поселения, Управление сельского хозяйства, ветеринарное объединение.

Паспорт пасеки – это не какая-нибудь ненужная бумажка. Там указывается отсутствие каких-либо заболеваний у пчел. Если что-то случится и дело дойдет до суда, не так легко выяснить, отчего погибли пчелы, может быть, у них была другая болезнь», – пояснил Марат Миннебаев.

«Создается бренд «Татарстан балы»

Татарстан хоть и регион с развитым пчеловодством, до сих пор не обзавелся собственной лабораторией для исследования биоматериала после массовой гибели пчел. Пробы приходится везти в другие регионы.

По словам члена общественной организации «Пчеловоды Татарстана» Дмитрия Крюкова, республика также нуждается в лаборатории по определению качества меда.

«У нас нет лаборатории для исследования качества меда. Думаю, министерство (Минсельхозпрод. – Ред.) создаст. Наверное, это будет сделано на базе какой-нибудь ветеринарной лаборатории. Обучат специалистов, закупят необходимое оборудование. Сейчас каждый пчеловод хвалит свой мед, но на основании документов доказать его качество мы не можем. Нужна лаборатория», – говорит он.

«Вот башкирский мед на слуху, его хвалят, говорят – вкусный. Я считаю, что татарстанский мед ничем не уступает. У нас в двух республиках одна и та же медоносная база. И там липа цветет, и здесь она цветет. Там тоже аграрии используют пестициды 2-3-го классов, мы живем в единой природной системе. Технологии обработки рапса есть везде. Качество меда не может отличаться. Мы тоже работаем в этом направлении, ведь так, Марат Мансурович?» – обратился Крюков к руководителю Управления аквакультуры и пчеловодства РТ.

Оказалось, что речь идет о планах Татарстана основать свой медовый бренд – «Татарстан балы», что так и переводится: «Мед Татарстана».

По словам Марата Миннебаева, бренд уже получил все согласования, сейчас он регистрируется в Москве. Ожидается, что патент на свой мед республика получит уже в августе.

«Мы с Башкортостаном производим примерно одинаковые объемы меда. Планируем начать продавать свой мед в зарубежных странах – например, недавно к нам приезжали из Венгрии. Отправили им наш мед на проверку. Нашим медом интересуются. Надеемся, в этом году Европа начнет у нас покупать мед. В документах будет указано, в какой местности, в каком районе Татарстана этот мед собран», – дал пояснения руководитель управления.

«40 процентов пчел с поля не вернулись»

Засушливая погода повлияет на сбор меда, говорит Шаукат Хайруллин.

«В прошлом году в это время уже продавали мед. К сожалению, в этом году пока меда нет, ульи наполовину пустые. Надеемся, если будут дожди, соберем в июле. Еще есть один месяц времени, зацветет подсолнух. Липа зацвела, но пчелы не идут на липу. Это связано с жарой. Влаги нет, а липа дерево очень чувствительное. Липового меда будет мало. В этом году, наверное, мед подорожает», – прогнозирует Шаукат Хайруллин.

Юрист организации «Пчеловоды Татарстана» Алмаз Гамиров рассказал о случае из собственного опыта. Его семья занимается пчеловодством в Муслюмовском районе.

«Раньше пчеловоды не знали таких проблем. Теперь каждый преследует свои интересы. Аграриям выгоднее использовать пестициды 1-2-го классов и получать урожай. Они не думают о производителях меда. Может, пчеловод всю свою жизнь посвятил этому делу, оно у них передавалось от поколения к поколению?

К нам пришла агрофирма «Август-Муслюм». Они засеяли ближайшие поля рапсом, пчелы все потянулись туда. Мы не знаем, что делать. Звоню их агроному, а он мне: «Мне все равно – что хочешь, делай со своей пасекой». Тогда я обратился к Шаукату абый, дошли до министерства. Договорились, что агрофирма будет использовать пестициды 3-го класса. В день обработки полей предприняли все меры безопасности. Но через сутки, когда выпустили пчел, оказалось, что одно поле осталось необработанным, приехала техника и обработала его. 40 процентов пчел оттуда не вернулись.

У этих ядохимикатов есть особенность. Одни не убивают сразу, пчелы могут вернуться и погибают уже на пасеке. А другой вид действует быстро, пчелы не возвращаются вообще. И тут уже никак не докажешь, что они погибли. Легче договориться с фермерами». – рассказал юрист.

«Засахаренный мед не теряет качеств»

Профессиональные пчеловоды дали несколько советов по выбору меда и развеяли миф об «искусственном» меде на сахаре.

«Люди думают, что мед сахарится, потому что пчел кормят сахаром. Но летом пчел кормить сахаром смысла нет. Летом природа все дает сама. Но фальсификат есть. Могут продавать мед от одного растения под видом другого. В Альметьевске, например, человек продавал «боярышниковый» мед. Ну как пчела может собирать мед с боярышника? Мы купили этот мед и отправили на экспертизу в Уфу. Оказался подсолнечный. Надо еще понимать – если мед засахарился, это не значит, что его качество изменилось», – рассказал Дмитрий Крюков.

По словам Шауката Хайруллина, при покупке меда можно лишь полагаться на доверие. «Бренд – это ответственность. Бывают виды меда, которые очень быстро засахариваются. Рапсовый мед, подсолнечный мед из таких. Некоторые этого не понимают», – пояснил пчеловод.

Автор: Гулюза Ибрагимова, www.intertat.tatar, перевод

Медоносные пчелы Факты и информация

Характеристики

Медоносные пчелы, хотя и являются одними из самых популярных пчел, составляют лишь небольшой процент видов пчел. Медоносные пчелы — единственная сохранившаяся группа пчел из племени апини, относящегося к роду Apis . Они известны тем, что производят и хранят мед или сжиженный сахар, а также строят впечатляюще большие гнезда из воска, выделяемого рабочими в определенной колонии.

Медоносная пчела относится к классу насекомых Insecta . Эти насекомые являются членами подсемейства Apinae, которые производят и хранят сжиженный сахар, также известный как мед.

Внешний вид

Медоносные пчелы имеют длину около 15 мм и имеют светло-коричневый цвет. Медоносные пчелы обычно имеют овальную форму с золотисто-желтыми цветами и коричневыми полосами. Хотя цвет тела медоносных пчел варьируется между видами, и у некоторых медоносных пчел преобладает черное тело, почти все медоносные пчелы имеют различные полосы от темного до светлого. Эти светлые и темные полосы служат цели выживания медоносной пчелы: в отличие от других видов, которые прячутся, когда чувствуют хищников поблизости, ярко окрашенные тела медоносной пчелы служат предупреждением для хищников или грабителей меда медоносных пчел. способность ужалить.

Анатомия

Тело медоносной пчелы сегментировано: жало, лапы, усики, три сегмента грудной клетки и шесть видимых сегментов брюшка.

Голова медоносной пчелы состоит из глаз, усиков и кормовых структур. Глаза включают в себя составной глаз и простой глаз: составной глаз помогает пчелам понимать цвет, свет и информацию о направлении от солнечных УФ-лучей, а функция простого глаза, также называемого глазками, помогает определять количество присутствующего света.Функция антенн — нюхать и обнаруживать запахи, а также измерять скорость полета. Нижняя челюсть — это челюсть пчелы, которая используется для поедания пыльцы, резки и формирования воска, кормления личинок и королевы, очистки улья, ухода за шерстью и борьбы.

Грудь пчелы состоит из крыльев, ног и мышц, контролирующих их движения. Переднее крыло, которое обычно больше, чем заднее крыло, используется для полета и в качестве охлаждающего механизма, в то время как последний используется для отвода тепла и охлаждения улья.

Наконец, шесть сегментов брюшка включают женские репродуктивные органы королевы, мужские репродуктивные органы трутня и жало как рабочих, так и королевы.

Поведение

В дикой природе ульи медоносных пчел часто располагаются в дуплах деревьев и в расщелинах скал. Улей изготовлен из воска из специальных брюшных желез рабочих медоносных пчел. Рабочие сметают несколько хлопьев воска со своего живота и жуют их, пока воск не станет мягким. Затем рабочие лепят воск и используют его для изготовления ячеек для создания улья.В отличие от других видов пчел, медоносные пчелы не впадают в спячку в холодные периоды. Вместо этого они остаются в гнездах, сбившись в кучу, делясь теплом тела и питаясь запасами еды.

Медоносные пчелы — существа социальные и живут колониями. Тем не менее, они проявляют некоторое агрессивное поведение в колониях: дронов выбрасывают из гнезд в холодную погоду, а королева иногда ужаливает других королев во время брачных схваток за господство. Хотя медоносные пчелы играют важную роль в опылении и экологии, следует принять меры, чтобы ульи не существовали в непосредственной близости от вашего дома из-за возможности их ужаливания.Всегда обращайтесь к специалисту по борьбе с вредителями, прежде чем пытаться бороться с заражением.

Колония и обязанности

Как и некоторые другие виды пчел, медоносные пчелы социальны и живут тысячами колоний. В одной колонии обитают три типа взрослых медоносных пчел: матка, трутни-самцы и бесплодные рабочие самки.

В каждой колонии есть только одна матка-яйцеклетка, но есть тысячи рабочих. Медоносная матка спаривается с трутнями, закладывает новые колонии и откладывает яйца.Пчелиные матки откладывают яйца в ячейках гнезда, и когда они вылупляются, они становятся личинками. В каждой колонии есть только одна матка, способная производить 2000 яиц в день.

Взрослые рабочие ухаживают за личинками внутри клеток и кормят их пыльцой и медом в течение примерно трех недель, после чего они становятся взрослыми. Взрослые пчелы отгрызают себя из запечатанных ячеек, чтобы вылезти наружу.

Дроны, или пчелы-самцы, составляют меньшинство в колонии и служат только одной цели: спариваться с маточными пчелиными матками.Вскоре после спаривания трутни умирают.

Хотя бесплодные рабочие самки обычно не производят собственных яиц и не создают новых колоний, они выполняют несколько важных задач. Молодые рабочие медоносной пчелы стремятся к личинкам, выделяя жидкость из брюшных желез. По мере взросления рабочие становятся ответственными за перенос и хранение пищи, собранной собирателями. Как сильные взрослые особи, они добывают пищу, пока не умрут.

Распространение

Медоносные пчелы встречаются по всему миру и их можно увидеть во многих разных местах, включая Европу и США.Они наиболее заметны летом и в конце весны, когда новые королевы покидают свои старые колонии вместе с тысячами рабочих, чтобы построить новые гнезда. В это время можно увидеть, как большие группы пчел роятся вместе, чтобы найти новое место для гнездования. Чтобы найти новое место для гнездования, рою требуется около 24 часов. Хотя большинство стай безвредны, некоторые виды пчел чрезвычайно агрессивны и могут атаковать без спровоцированных действий.

Поскольку медоносные пчелы обитают во всем мире, их характер и поведение могут быть разными.Например, в то время как итальянские медоносные пчелы обычно более послушны, немецкие и африканские медоносные пчелы могут проявлять крайне оборонительное поведение. Однако все медоносные пчелы могут занять оборонительную позицию, если их спровоцировать, и могут преследовать людей или животных на сотни футов.

Опыление

Миллионы лет медоносные пчелы были основными опылителями цветов, и поэтому растения, производящие цветы, полагались на пчел. Цель растения — размножение. Пчелы помогают в этом, невольно перенося пыльцу, мужские сперматозоиды растения, с одного цветка на другой.Без опыления многие растения не смогут производить потомство и в конечном итоге вымрут.

Люди извлекают выгоду из этих отношений через выращивание урожая и меда. Многие из культур, потребляемых людьми, опыляются медоносными пчелами. Многие производители содержат пчелиные семьи именно по этой причине. Без опыления растения не давали бы плодов и овощей. Помимо опыления, медоносные пчелы извлекают из цветов нектар вместе с пыльцой. Нектар доставляется обратно в гнездо, где в процессе обработки он превращается в мед.

Послушайте запись шума пчелиного меда.

Танец медоносных пчел

Есть две основные теории о том, как собиратели медоносных пчел общаются с другими рабочими о новом источнике пищи: танец медоносных пчел и шлейф запаха. Хотя есть доказательства, подтверждающие каждое утверждение, танец медоносных пчел более широко распространен. Язык танца сочетает танец и запах как средство общения пчел, в то время как теория запахового шлейфа утверждает, что вербовка медоносных пчел зависит исключительно от цветочного запаха.Танец медоносной пчелы играет важную роль в выживании вида: он был частью колоний в течение многих лет и оставался одним из самых важных методов, используемых в поисках пищи.

Танец медоносных пчел — это способ общения пчел друг с другом. Медоносная пчела, которая обнаруживает новый источник пищи, расскажет другим медоносным пчелам о своем местонахождении через танец медоносных пчел. Когда рабочая пчела возвращается из обильного источника пищи, она будет танцевать в их гнезде по кругу.

Есть два основных типа танцев медоносных пчел: хоровод и танец виляния. Хоровод, как видно из названия, представляет собой движение по кругу. Это используется, чтобы указать, что источник пищи находится менее чем в 50 метрах от гнезда. Виляющий танец представляет собой рисунок в виде восьмерки, когда пчела виляет брюшком, и используется для еды, находящейся на расстоянии более 150 метров. Точное расстояние может быть указано продолжительностью танца. Более длинный танец указывает на большую дистанцию.

Пчела-танцующая рабочая пчела также может указывать направление с помощью танца виляния и будет двигаться относительно вертикального положения солнца.Градусы вправо или влево от вертикали указывают направление еды. Например, если танец пчелы повернуть на 30 градусов к вертикали, то еда будет найдена под углом 30 градусов от гнезда по отношению к вертикали солнца.

Этот язык также понятен людям, и исследователи определяют эффективность, измеряя количество и качество новой пыльцы и нектара, внесенных в гнездо. Однако некоторые особенности этого танцевального языка, в том числе тот факт, что медоносные пчелы понимают танцевальные узоры даже в темноте, до сих пор не поняты.

Дополнительная информация

Медоносные пчелы могут производить значительное количество меда, как и некоторые другие виды пчел. Как опылители, медоносные пчелы имеют решающее значение для окружающей среды и пищевых продуктов. К сожалению, они также могут стать медицинской и структурной угрозой, если гнездятся рядом с людьми и зданиями. Пчелы и другие опылители находятся под защитой во многих штатах, поэтому, если заражение должно произойти в жилище или рядом с ним, потребителям следует подумать о том, чтобы связаться с местным пчеловодом, чтобы переместить гнездо.Пчеловод может оценить ситуацию и определить, можно ли удалить гнездо. Это может быть интенсивный процесс, особенно если гнездо большое. Для получения дополнительной информации о перемещении гнезда медоносных пчел свяжитесь с местным пчеловодом или пасекой.

Могут ли медоносные пчелы выжить при клещах варроа? Проблемы, тактика, будущее

На вентральном (нижнем) виде Varroa destructor показаны его ноги (I), рот и кормящая часть, которые вместе называются гнатосомой (III), и многочисленные волоски, называемые щетинками (IV). ), а на дорсальном (сверху) виде — его спинной щит (II).(Фото Нобл Ноубл, доктор философии, Университет Флориды)

Лесли Мертц, доктор философии.

Лесли Мертц, Ph.D.

Клещи Varroa на протяжении десятилетий были отравой для коммерческих пчеловодов и пчеловодов-любителей. Клещи цепляются за тела медоносных пчел и возвращаются в улей, где они заражают взрослых и неполовозрелых пчел, размножаются на развивающихся личинках и куколках и по пути передают смертельные вирусы, которые могут привести к гибели пчел. колония.

Первоначально обитавшие в Азии и паразитирующие на азиатских медоносных пчелах ( Apis cerana ), клещи начали паразитировать на медоносных пчелах ( Apis mellifera ) примерно в середине 20 века и быстро распространились по всему миру. Например, клещи прибыли в Соединенные Штаты в 1987 году и за пару десятилетий распространились практически во все колонии по всей стране. Сегодня клещи считаются самым разрушительным в мире вредителем медоносных пчел и вызывают огромные потери как в производстве меда, так и в услугах по опылению.

По нескольким причинам, эти 2-миллиметровые паразиты овальной формы не смогли подавить, говорит Кэмерон Джек, доктор философии из Лаборатории исследований и распространения медоносных пчел Университета Флориды. Но еще не все потеряно. Он и его коллега-исследователь Джеймс Д. Эллис, доктор философии, опубликовали в сентябре в журнале Journal of Insect Science статью с изложением текущих вариантов борьбы с клещами Varroa и описанием тех, что на горизонте.

Почему клещи такие сильные

Кэмерон Дж.Джек, доктор философии.

Одна из причин, по которой с клещами Varroa , в частности с видом, точно известным под научным названием Varroa destructor , трудно справиться, является то, что медоносные пчелы являются социальными насекомыми, говорит Джек. Пчелы не только плотно живут в улье, но также иногда останавливаются в соседних ульях, при этом падая и собирая клещей. Кроме того, клетки с расплодом в улье являются прекрасным местом для размножения клещей.Самка клеща проникает в ячейку расплода и откладывает на личинку пчелы как мужские, так и женские яйца. Как только они созревают, новорожденные клещи спариваются, и самки выходят из клетки, готовые повторить процесс.

Другая проблема заключается в том, что клещей Варроа в регионах с умеренным климатом достигают пика численности осенью, через несколько месяцев после того, как пчелиная семья достигла пика, поэтому численность пчел сокращается, когда численность клещей растет, говорит Джек. В результате соотношение клещей к пчелам увеличивается с течением года, что подвергает медоносных пчел все большему и большему стрессу и, в свою очередь, делает их еще более восприимчивыми к вирусам, которые вносят клещи.

Кэмерон Джек, доктор философии, готовится контролировать популяцию клещей Варроа в колонии медоносных пчел путем отбора проб взрослых пчел. Фото любезно предоставлено UF / IFAS Honey Bee Laboratory. (Фотография любезно предоставлена ​​Кэмерон Джек, доктор философии)

На стороне управления тоже есть несколько препятствий. Пчеловоды часто используют химические пестициды, называемые акарицидами, для борьбы с клещами. Некоторые из них могут работать хорошо, но, к сожалению, ни один из них не уничтожит всех клещей, — говорит он. У некоторых есть генетические различия, которые делают их устойчивыми к тому или иному химическому веществу, поэтому акарицид уничтожит восприимчивых к нему клещей, но оставит устойчивых процветать.

Чтобы справиться с проблемой устойчивости, эксперты рекомендуют пчеловодам чередовать разные акарициды, но «крупные корпорации, разрабатывающие эти химические препараты, не видят достаточно большого рынка, чтобы обеспечить хорошую отдачу от инвестиций, поэтому они не вкладывают большие средства. в их развитии. Следовательно, у пчеловодов не так много эффективных вариантов, — говорит Джек.

Другой вариант для пчеловодов — это внимательно следить за численностью клещей, чтобы они могли выбрать подходящий тип борьбы, включая синтетические или натуральные акарициды, и когда их применять, и могут ли они попробовать другие методы.«Мы проповедуем пчеловодам до посинения о том, насколько важен мониторинг, но в коммерческих условиях методы мониторинга требуют времени, а время — деньги», — говорит Джек. (Он и Эллис в своей статье указывают на несколько методов мониторинга и многие нехимические методы.) «От коммерческих пчеловодов очень сложно контролировать мониторинг, но я считаю, что очень важно действительно хорошо управлять своими пчелиными семьями, особенно с учетом альтернативы. в основном создает этих супер-клещей, устойчивых ко всем химическим воздействиям », — говорит он.

Эта таблица помогает пчеловодам выбрать наиболее подходящие средства для лечения клещей Varroa . Важной частью диаграммы является определение коэффициентов зараженности пчелиным клещом, что требует наблюдения за ульем. (Доступные органические и синтетические химические препараты различаются, поэтому эта таблица не включает их в варианты.) (Изображение изначально опубликовано в Jack and Ellis 2021, Journal of Insect Science )

Что теперь?

Несмотря на препятствия, Джек сохраняет оптимизм в отношении решения проблемы.Некоторые из них включают:

• Медоносные пчелы, устойчивые к клещам. Некоторые устойчивые стада удерживают популяцию клещей Varroa на низком уровне, в то время как другие предназначены для выживания даже при сильном заражении клещами. Джек говорит, что хотя некоторые из них работают очень хорошо, они дороги и часто имеют компромисс, например снижение производства меда. «На данный момент эти акции не особо прижились в США, но мы стараемся продвигать этот вариант, потому что он не содержит химикатов», — говорит он.
• Biocontrol. В некоторых проектах используются грибы, бактерии или хищных клещей для борьбы с клещами Варроа , и они показали себя многообещающими в лабораторных условиях, но еще не продемонстрировали эффективность в ульях, говорит Джек.
• Управление вирусами. Также могут помочь меры борьбы с вирусами, которые передают клещи Varroa , а не с самими клещами. «Если есть что-то вроде лекарства, которое поможет пчелам пережить такую ​​высокую вирусную нагрузку, я думаю, это будет действительно полезно и будет хорошо принято пчеловодческим сообществом», — говорит он.
• Лабораторные колонии клещей Варроа клещей для исследования. «Биология Варроа настолько специфична и так тесно связана с колонией медоносных пчел — они размножаются только внутри клеток расплода медоносных пчел — очень трудно культивировать клещей в лаборатории, но выращенная в лаборатории колония собирается действительно важны для того, чтобы помочь нам лучше понять этих клещей », — говорит Джек.
• Новые химические обработки. Многие исследовательские группы, в том числе Jack’s, находят многообещающие активные ингредиенты, но убедить химические компании инвестировать в разработку методов лечения будет нелегкой задачей.«Тем не менее, — говорит он, — если бы у нас было еще несколько вариантов, было бы легче убедить пчеловодов менять методы лечения, а не использовать что-то одно, чтобы мы могли ограничить сопротивление».

Джек говорит, что Varroa Управление было медленно развивающейся областью, с множеством проблем роста, но он надеется, что решения будут найдены. «Поскольку биология медоносных пчел настолько интересна и увлекательна, я думаю, пчелы могут очень хорошо адаптироваться и справиться с Varroa теперь, когда они постоянно являются частью их существования», — говорит он.«И я думаю, что пчеловоды сделают то же самое и найдут способы справиться с этим ужасным паразитом. Я надеюсь, что мы туда доберемся ».

Лесли Мертц, Ph.D. , пишет о науке и ведет образовательный веб-сайт по идентификации насекомых www.knowyourinsects.org. Она проживает в северном Мичигане.

Связанные

Детский опрос различных видов, Apis mellifera, медоносная пчела: ИНФОРМАЦИЯ

Как они выглядят?

Обычно Apis mellifera имеют красный / коричневый цвет с черными полосами и оранжево-желтыми кольцами на брюшке.У них волосы на груди и меньше на животе. У них также есть корзина для пыльцы на задних лапах. Ноги медоносной пчелы в основном темно-коричневые / черные.

Есть две касты самок, стерильные рабочие меньшего размера (длина взрослых особей 10-15 мм), плодородные матки более крупные (18-20 мм). Самцы, называемые трутнями, достигают зрелости в длину 15-17 мм. Хотя рабочие меньше, но у рабочих крылья длиннее, чем у дронов. У самок обеих каст есть жало, образованное из модифицированных структур яйцеклада. У рабочих жало колючее и при использовании отрывается от тела.В обеих кастах жало снабжается ядом желез в брюшной полости. У самцов глаза намного больше, чем у самок, вероятно, чтобы помочь найти летающих маток во время брачных полетов.

В настоящее время существует 26 признанных подвидов Apis mellifera, различия основаны на различиях в морфологии и молекулярных характеристиках. Различия между подвидами обычно обсуждаются с точки зрения их сельскохозяйственной продукции в конкретных условиях окружающей среды. Некоторые подвиды способны переносить более теплый или холодный климат.Подвиды также могут различаться по своему защитному поведению, длине языка, размаху крыльев и окраске. Образцы полос на животе также различаются — некоторые более темные, а некоторые с большей смесью между более темными и более светлыми узорами.

Медоносные пчелы частично эндотермичны — они могут согревать свое тело и температуру в улье, работая своими летательными мышцами. (Clarke, et al., 2002; Milne, Milne, 2000; Pinto, et al., 2004; Seeley, et al., 1982)

• самка крупнее
• полы сформированы по-разному

• Длина диапазона

  от 10 до 20 мм

  0.От 39 до 0,79 дюйма

Где они живут?

Apis mellifera произрастает в Европе, Западной Азии и Африке. Введение человеком Apis mellifera на другие континенты началось в 17 веке, и теперь они встречаются по всему миру, включая Восточную Азию, Австралию, Северную и Южную Америку. (Самматаро и Авитабиле, 1998; Уинстон и др., 1981)

Какая среда им нужна?

европейских медоносных пчел предпочитают места обитания, в которых есть множество подходящих цветущих растений, такие как луга, открытые лесные массивы и сады.Они могут выжить на лугах, пустынях и заболоченных территориях, если там достаточно воды, еды и укрытия. Им нужны полости (например, в дуплах деревьев) для гнездования (Milne, Milne, 2000; Winston, et al., 1981)

Как они растут?

Медоносные пчелы строят улей из выделений воска, а королевы откладывают яйца в соты в воске. На скорость последующего развития молодняка сильно влияет температура, и он самый быстрый при 33-36 ° C.

Медоносные пчелы — голометаболические насекомые, у которых есть четыре стадии жизненного цикла: яйцо, личинка, куколка и взрослая особь.

A. mellifera яиц вылупляются за 28-144 часа, в зависимости от их температуры. Вылупившаяся личинка представляет собой небольшую белую личинку. Он остается в своей восковой ячейке, растет, а взрослые работники кормят его и ухаживают за ним. Пища, которую получает личинка-самка, определяет, будет она царицей или рабочим. При температуре 34 ° C личинки питаются и растут 4-5 дней, матки — 6 дней, самцы — 6-7 дней.В конце этого периода их клетка опечатывается взрослыми рабочими, личинка линяет, плетет шелковый кокон и переходит в стадию куколки. Куколки претерпевают массовую метаморфозу, которая занимает около 7-8 дней для маток, 12 дней для рабочих и 14-15 дней для самцов. После того, как их последняя метаморфоза завершена, они прорываются из клетки и начинают свою взрослую жизнь. После появления они не будут расти и линять. Взрослые рабочие будут жить от 2 до 4 недель летом или до 11 месяцев, если они переживут зиму.Самцы выживают всего 4-8 недель и не переживают зиму. Королевы живут 2-5 лет.

. Следующая стадия — личиночная стадия, когда личинка питается маточным молочком, пыльцой / нектаром и комбинацией меда. Затем личинка переходит в стадию куколки, где она замыкается в своей клетке и превращается в зрелую стадию.

Для созревания матки

обычно требуется 16 дней, рабочим пчелам — 21 день, а дрону — 24 дня для созревания. (Аджари, 1990; Самматаро и Авитабиле, 1998)

Как они размножаются?

Подавляющее большинство женщин A.mellifera в улье — бесплодные рабочие. Спариваются и откладывают яйца только матки. Обычно в улье бывает только одна репродуктивная матка.

В периоды достаточно мягкой погоды весной и летом самцы покидают улей и собираются в «местах сбора дронов» рядом с ульем. Девственные королевы будут летать через эти области, привлекая самцов феромонами. Самцы преследуют и пытаются спариться с королевой в полете. Иногда образуется «комета», когда вокруг самки формируется группа самцов, а цепочка других самцов пытается ее догнать.Каждый самец, которому удается спариться, уходит и умирает в течение нескольких часов или дней. Самцы, которые не спариваются, будут продолжать слоняться в местах сбора, пока не спариваются или не умрут, пытаясь. Куинс спаривается с 10 самцами за одну стаю.

Королев могут спариваться с самцами из своего улья или из других ульев в этом районе. Брачное поведение королевы сосредоточено на том, чтобы заранее найти лучшее место для спаривания, совершая направленные полеты в течение определенного периода времени, продолжительностью не более пары дней.После этого она покидает улей и летит спариваться с дронами в зоне сбора. Обычно это происходит после первой недели рождения. Королева делает это до четырех раз. После того, как произошло это совокупление спариваний, она больше никогда в жизни не спаривается. (Аджари, 1990; Самматаро и Авитабиле, 1998; Тарпи и Пейдж-младший, 2000)

Королев Apis mellifera являются основными размножителями гнезда, и вся деятельность колонии сосредоточена вокруг их репродуктивного поведения и их выживания.Королева — единственная фертильная самка в колонии. Она откладывает яйца почти непрерывно в течение года, иногда делая паузы поздней осенью в холодном климате. Особенно плодовитая матка может откладывать до 1000 яиц в день и 200000 яиц за свою жизнь. Королеве требуется около 16 дней, чтобы достичь взрослой жизни, и еще неделю или больше, чтобы начать откладывать яйца. Самцам требуется около 24 дней, чтобы стать взрослыми особями, и через несколько дней они начинают покидать гнездо в места сбора.

Пчелы-королевы могут контролировать, оплодотворяется ли откладываемое ими яйцо.Неоплодотворенные яйца развиваются как мужские и гаплоидные (имеют только один набор хромосом). Оплодотворенные яйца являются диплоидными (два набора хромосом) и развиваются как рабочие или новые матки, в зависимости от того, как их кормят как личинок. Королевы могут увеличить соотношение откладываемых ими самцов и самок яиц, если они больны или травмированы, или в ответ на проблемы в колонии.

Здоровые, упитанные семьи пчел размножаются «роением». Рабочие колонии начинают с производства многочисленных личинок маток.Незадолго до появления новых маток королева-яйцекладушка покидает улей, забирая с собой до половины рабочих. Этот «рой» образует временную группу на дереве поблизости, в то время как рабочие ищут подходящее место для нового улья. Как только они его находят, рой перемещается в пространство и начинает строить соты и снова запускает процесс сбора пищи и воспроизводства.

Тем временем в старом улье из своих клеток выходят новые королевы. Если количество рабочих достаточно велико и появляется мало маток, то первые одна или две могут уйти с «отогревом» рабочих.После завершения роения все оставшиеся новые королевы пытаются ужалить и убить друг друга, продолжая сражаться, пока все, кроме одной, не умрут. После того, как ее соперник убран, выжившая королева начинает откладывать яйца.

Обычно феромоны, выделяемые здоровой маткой, препятствуют размножению рабочих, но если колония долгое время остается без матки, некоторые рабочие начинают откладывать яйца. Эти яйца неоплодотворены и поэтому развиваются как самцы. (Аджар, 1990; Милн и Милн, 2000; Самматаро и Авитабиле, 1998; Тарпи и Пейдж-младший., 2000)

• Как часто происходит воспроизведение?

  Колонии обычно роятся один или два раза в год, обычно в начале сезона, который дает наибольшее количество нектара.

• Сезон размножения

  Поздняя весна до зимних месяцев

• Диапазон яиц за сезон

  от 60 000 до 80 000

• Средний срок беременности

  3 дня

• Диапазон возраста половой или репродуктивной зрелости (женщины)

  от 15 до 17 дней

• Средний возраст половой или репродуктивной зрелости (мужчины)

  24 дня

Как и у большинства обычных насекомых, потомство плодовитых самок (королев) заботится о других членах колонии.У медоносных пчел опекунами являются бесплодные самки, дочери королевы, называемые рабочими.

Рабочие строят и обслуживают соты, в которых выращивают молодые пчелы, собирают пищу (нектар и пыльцу), кормят и ухаживают за личинками, а также защищают улей и его детенышей от хищников и паразитов.

Молодые королевы наследуют свой улей от матери. Часто несколько новых маток появляются после того, как старая королева уходит с роем, чтобы основать новую колонию. Новые королевы борются за контроль над ульем, и только одна выживает в конфликте.(Аджари, 1990; Самматаро и Авитабиле, 1998)

• предварительное оплодотворение
• до вылупления / рождения
• перед отъемом / оперением
• до обретения независимости
• наследует материнскую / отцовскую территорию
• положение матери в иерархии доминирования влияет на статус молодых

Как долго они живут?

Королевы Apis mellifera обычно живут от 2 до 3 лет, но известно, что некоторые из них живут до 5 лет.Рабочие обычно живут всего несколько недель, иногда несколько месяцев, если их улей переходит в спящий режим зимой. Самцы живут не более 4-8 недель. (Тарпи и Пейдж мл., 2000)

• Типичный срок службы
  Статус: дикий

  от 2 до 3 лет

Как они себя ведут?

европейских медоносных пчел — эусоциальные насекомые. Они живут колониями, в которых есть одна репродуктивная самка (королева) и ее потомство.Бесплодные самки королевы (рабочие) выполняют всю работу колонии и являются самой многочисленной кастой в улье. Самцы и королевы тратят все свои силы на воспроизводство, см. Разделы «Размножение» для получения информации о брачном поведении и производстве яиц.

A. mellifera рабочих проявляют то, что называется «возрастным полиэтиизмом». Их поведение меняется с возрастом. Вновь появившиеся рабочие очищают клетки, готовя их для нового яйца или для хранения продуктов.Через несколько дней они переходят к другим работам по обслуживанию ульев, удаляя отходы и мусор, обдувая их, чтобы поддерживать циркуляцию воздуха и температуру, обрабатывать нектар, принесенный собирателями, и кормить королеву и личинок из желез в их голове и теле. На второй неделе взрослой жизни восковые железы рабочих активизируются, и они помогают строить и ремонтировать гребешок, продолжая ухаживать за маткой и кормить рабочих. Рабочие Apis mellifera строят «гребешок», лист шестиугольных клеток из воска, который они выделяют.Каждая ячейка может содержать одну личинку пчелы, и ячейки также используются в качестве защищенного хранилища для меда (обработанного нектара) и пыльцы.

Между 12 и 25 днями рабочие по очереди охраняют улей, проверяя любых пчел, которые пытаются проникнуть в улей, отгоняя незнакомцев и нападая на любых других существ, которые пытаются проникнуть в улей. Примерно через три недели пища и восковые железы рабочих атрофируются, и они переключаются на добычу корма.

Собирательство происходит только в дневное время, но пчелы активны в улье постоянно.

В умеренном климате колонии хранят мед и пыльцу, чтобы питаться зимой. При низких температурах рабочие и матка образуют плотный шар или кластер, работая своими летными мышцами, чтобы генерировать тепло и сохранять тепло. В более теплых тропических регионах у медоносных пчел запасы корма меньше.

Если условия гнездования в колонии становятся слишком плохими, вся колония может переехать на новое место. Это особенно характерно для тропических медоносных пчел, которые перемещаются в ответ на сезонную засуху.Пчеловоды называют это «бегством» и стараются предотвратить это в домашних хозяйствах.

Рой — это поведение в гнезде, где рождается новая королева, которая занимает место более старой в этом улье. Уходящая королева обычно берет с собой некоторых рабочих. Стая пчелы отправляют рабочих-разведчиков искать подходящий дом вместо того, что они покинули. Пчелиный рой временный. Обычно они роятся над веткой или веткой дерева или где угодно, что можно временно использовать в качестве промежуточного гнезда.(Аджари, 1990; Самматаро и Авитабиле, 1998)

Домашний диапазон

Медоносные пчелы собирают корм как можно ближе к улью, обычно в радиусе 3 км от улья (т. Е. На площади около 2800 га). При необходимости они могут долететь до 8-13 км, чтобы добраться до еды или воды. (Персиваль, 1947; Самматаро и Авитабиле, 1998)

Как они общаются друг с другом?

Коммуникация Apis mellifera

основана на химических сигналах, и большая часть их коммуникативного поведения и восприятия сосредоточена вокруг запаха и вкуса.Члены ульевой колонии химически связаны друг с другом. Каждый улей имеет уникальную химическую сигнатуру, которую товарищи по улью используют, чтобы узнавать друг друга и обнаруживать пчел из других семей.

Внутри улья пчелы находятся в постоянном химическом взаимодействии друг с другом. Рабочие кормят и ухаживают друг за другом, а также за личинками, трутнями и королевой. В процессе они передают феромоны, химические сигналы, которые указывают на информацию о здоровье королевы и состоянии колонии.

Chemicals помогает не только определять правильные признаки ульев, но и собирать пищу. Пчелы используют запах, чтобы находить цветы на расстоянии. Когда успешный собиратель возвращается в улей, он передает запах цветов своим товарищам по гнезду, чтобы помочь им найти то же самое место с цветами.

Пчелы также используют химические вещества для подачи сигналов вне улья. Когда рабочий что-то ужаливает, ее жало высвобождает феромон тревоги, который вызывает возбуждение у других пчел и помогает им определить местонахождение врага.

Мысль о том, что в улье всегда темно, зрение важно для пчел на улице. Они могут видеть других животных и узнавать цветы. Глаза видов Apis могут обнаруживать длины волн ультрафиолетового света, выходящие за пределы видимого спектра. Это позволяет им находить солнце в пасмурные дни и видеть отметины на цветах, которые видны только в ультрафиолетовом свете. Одна часть глаз пчелы чувствительна к поляризованному свету, и они используют его для навигации.

Рабочие и королевы слышат вибрацию.Новые королевы зовут друг друга и рабочих, когда они впервые появляются. Рабочие слышат колебания танца виляния, производимого возвращающимися фуражирами.

У видов

Apis есть особенно заметная форма общения, называемая «танцами». Собиратели, обнаружившие изобилие корма, танцуют, сообщая другим собирателям местонахождение участка. «Хоровод» указывает на пищу в пределах 300 метров от улья и сообщает только о наличии цветов, а не о направлении, хотя рабочие также ощущают запах еды, принесенной собирателем.Более сложный «танец виляния» указывает направление и расстояние до еды дальше, используя местоположение солнца и память пчелы о расстоянии, которое она пролетела, чтобы вернуться в улей. Символическое общение довольно необычно среди беспозвоночных, и эти «танцы» пчел интенсивно изучаются. (Breed, et al., 1985; Milne, Milne, 2000; Reinhard, et al., 2004; Roat, Landim, 2008; Sammataro, Avitabile, 1998; Sandoz, et al., 2002; Sherman and Visscher, 2002)

Что они едят?

Apis mellifera питается пыльцой и нектаром, собранными с цветков.Они также едят мед (накопленный концентрированный нектар) и выделения, производимые другими членами их колонии.

Рабочий корм в пищу (нектар и пыльца) для всей колонии. Они используют свой язык, чтобы всасывать нектар и хранить его в передней части пищеварительного тракта, называемой зерном. Они собирают пыльцу, очищая ее от тела на специальные структуры на задних лапах, называемые корзинами для пыльцы.

Вернувшиеся собиратели передают собранный нектар молодым рабочим пчелам, которые, в свою очередь, кормят других членов улья или перерабатывают его в мед для длительного хранения.Они добавляют в мед ферменты и хранят его в открытых ячейках, где вода может испаряться, концентрируя сахар.

Молодые рабочие едят пыльцу и нектар и выделяют пищевые вещества, называемые «маточным молочком» и «рабочим молочком», из желез в своей голове. Этот материал скармливается молодым личинкам, и количество и вид, которые они получают, определяют, будут ли они матками или рабочими.

Медоносные пчелы кормятся в светлое время суток, но одинаково активны в пасмурные и солнечные дни.Они не будут летать при сильном дожде или сильном ветре, а также при слишком экстремальной температуре (рабочие не могут летать при температуре ниже 10 ° C). В теплую, безветренную погоду пчелы собирают больше всего пыльцы, даже в пасмурную погоду. Если интенсивность света быстро меняется, они сразу перестают работать и возвращаются в улей. Если идет небольшой дождь, сбор пыльцы прекращается, потому что влага препятствует способности пчелы собирать ее. Однако небольшой дождь не препятствует сбору нектара. Ветер также влияет на скорость сбора пыльцы.

Работники пчеловодства оппортунистичны. Они украдут из других ульев, если смогут. Ограбление улья может быть опасным, но на ослабленный или поврежденный улей могут совершить набег рабочие из других ульев, особенно когда нектарные потоки в цветах недостаточны. Медоносные пчелы также собирают «падь», сладкую жидкость, выделяемую насекомыми, питающимися соком, такими как тля. (Аджар, 1990; Гонсалес и др., 1995; Персиваль, 1947; Самматаро и Авитабиле, 1998)

• нектар
• Цветочная пыльца
• сок или другие растительные жидкости

Что их ест и как они не едят?

Медоносные пчелы имеют множество защитных приспособлений: У взрослых особей есть оранжево-черные полосы, которые служат предупреждением.Хищники могут научиться ассоциировать этот образец с болезненным укусом и избегать их. Медоносные пчелы предпочитают строить свои ульи в защищенных полостях (небольших пещерах или дуплах деревьев). Они закрывают небольшие отверстия смесью воска и смолы, называемой прополисом, оставляя только одно маленькое отверстие. Рабочие пчелы охраняют вход в улей. Они могут узнавать членов своей колонии по запаху и атаковать любых нечленов, которые попытаются проникнуть в улей. Рабочие и королевы имеют ядовитое жало в конце живота.В отличие от королев и необычно для жалящих насекомых, укусы рабочих Apis сильно зазубрены, а ядовитые и ядовитые железы вырываются из брюшной полости, оставаясь прилипшими к цели. Это приводит к смерти рабочего, но также может вызвать более болезненный укус и отпугнуть хищника от нападения на других пчел или улей. Жалящий рабочий выпускает феромон тревоги, который заставляет других рабочих волноваться и с большей вероятностью укусить, и сигнализирует о местонахождении первого укуса.

Медоносные пчелы подвержены воздействию многих типов хищников: одни нападают на самих пчел, другие потребляют воск и хранят пищу в улье.Некоторые хищники — специалисты по пчелам, в том числе медоносные пчелы.

Важными беспозвоночными врагами взрослых пчел являются пауки-крабы и пауки-ткачи, осы из рода Philanthus (так называемые «пчелы») и многие виды социальных ос из семейства Vespidae. Колонии осы-веспид, как известно, массово атакуют колонии медоносных пчел и могут уничтожить улей за одну атаку. Многие позвоночные насекомоядные также едят взрослых пчел. Жабы (Bufo), которые могут добраться до входа в улей, будут сидеть и есть много рабочих, как и опоссумы (Didelphis).Птицы представляют собой серьезную угрозу — Meropidae (пчелоеды), в частности в Африке и южной Европе, а также мухоловки во всем мире (Tyrranidae и Muscicapidae). Apis mellifera в Африке также подвергается нападению со стороны проводников. Эти птицы едят соты ульев, поедают пчел, воск и хранящийся мед. По крайней мере, один вид, более крупный медовый проводник (индикатор-индикатор) будет направлять хищников улья млекопитающих в ульи, а затем питаться ульем после того, как млекопитающее его откроет.

Основные позвоночные хищники ульев — млекопитающие.Медведи часто нападают на гнезда социальных пчел и ос, как и многие куньие, такие как тайра в Неотропах, и особенно медоед в Африке, южной и западной Азии. В Западном полушарии скунсы, броненосцы и муравьеды также совершают набеги на ульи, как и панголины (манис) в Африке. Сообщается, что крупные приматы, в том числе бабуины, шимпанзе (<< g.Pan >>) и гориллы, также нападают на ульи. Более мелкие млекопитающие, такие как мыши (Mus) и крысы (Rattus), также зарываются в ульи.

Некоторые насекомые также являются хищниками в ульях, в том числе личинки восковой моли (Galleria mellonella, Achroia grisella) и жуки-ульи (Hylostoma, Aethina), а также некоторые виды муравьев. В своих родных регионах они, как правило, не являются серьезными врагами, но там, где пчелы не эволюционировали вместе с этими насекомыми и не имеют защиты, они могут нанести большой вред ульям.

См. Раздел «Роли экосистемы» для получения информации о паразитах и ​​патогенах медоносных пчел. (Аджари, 1990; Рубик, 1989; Самматаро и Авитабиле, 1998)

Какую роль они играют в экосистеме?

Медоносные пчелы — очень важные опылители и основные опылители многих растений.Без пчел у этих растений значительно снизится плодородие. В Северной Америке и Австралии, где нет местных видов пчел с большими колониями, пчелы могут оказывать особенно сильное воздействие на местные цветы и на других опылителей, таких как одиночные виды пчел. Способность медоносных пчел набирать коллег по работе «танцами» позволяет им более эффективно использовать участки цветов, чем другие опылители. Это может оказать сильное влияние на их конкурентов, особенно на одиночных пчел.

Как и все социальные насекомые, пчелы являются хозяевами различных паразитов, комменсальных организмов и патогенных микробов.Некоторые из них могут стать серьезными проблемами для пчеловодства и интенсивно изучаются. Было обнаружено, что по крайней мере 18 типов вирусов вызывают заболевания пчел, включая болезнь Сакбруда. Некоторые из них (но не вирус sacbrood) связаны с паразитическими клещами. Бактерии заражают пчел, в частности личинки Bacillus, возбудителя американской гнилицы, и Melissococcus pluton, возбудителя европейского гнильца. В пчелиных ульях растут грибы, а Ascosphaera apis может вызывать болезнь Хелкбруда. Одним из наиболее распространенных заболеваний домашних ульев является болезнь Нозема, вызываемая простейшими, Nosema apis.Амеба, Malphigamoeba mellificae, также вызывает болезни у медоносных пчел.

За последние десятилетия два вида клещей распространились через популяции одомашненных и одичавших пчел по всему миру. Acarapis woodi — это небольшой вид клещей, который живет в трахее взрослых пчел и питается гемолимфой пчел. Впервые он был обнаружен в Европе, но его происхождение неизвестно. Заражение этими клещами ослабляет пчел, и в холодном климате целые семьи могут потерпеть неудачу, если пчелы находятся в улье зимой.Гораздо худшая угроза — деструктор Варроа. Это могло произойти от азиатской медоносной пчелы Apis cerana, но перешло на колонии Apis mellifera, которые были созданы в Восточной Азии. С тех пор он распространился по всему миру, кроме Австралии. Молодые клещи питаются личинками и куколками пчел, а взрослые самки клещей питаются и распространяются на взрослых рабочих. Известно, что этот клещ также распространяет несколько вирусов. Заражение V. destructor часто приводит к гибели колоний. Считается, что почти все дикие, оставленные без присмотра колонии медоносных пчел в Северной Америке были уничтожены клещами, как и большая часть одомашненных колоний.Другие виды клещей известны из семей пчел, но они не считаются вредными.

Другой комменсальный или паразитический вид — это пчелиная вошь Braula coeca. Несмотря на общее название, на самом деле это бескрылая муха, которая, по-видимому, питается, перехватывая пищу, передаваемую от одной пчелы к другой.

Жуков из родов Hylostoma и Aethina обитают в гнездах африканских медоносных пчел, где они, кажется, не причиняют особого вреда. Однако «маленький улейный жук» Aethina tumida стал серьезной проблемой для ульев Европы и Северной Америки.Личинки поедают все содержимое соты: мед, пыльцу, яйца и личинки пчел. (Аджари, 1990; Рубик, 1989; Самматаро и Авитабиле, 1998)

Комменсальные или паразитические виды (или более крупные таксономические группы), которые используют этот вид в качестве хозяина

• Melissococcus pluton (возбудитель европейского гнильца)
• Ascophaera apis (возбудитель Chalkbrood)
• пчелиный трахейный клещ Acarapis woodi
• восковая моль Galleria mellonella
• восковая моль Achroia grisella
• маленький улейный жук Aethina tumida
• Деструктор Варроа
• пчелиная вошь Braula coeca
• Крупные ульи-жуки Hylostoma
• маленьких ульевиков Aethina

Они вызывают проблемы?

Работники пчеловодства ужалиют людей и домашних животных, защищая себя или свой улей.Одиночный укус болезнен, но не опасен, если у цели нет аллергии на яд, и в этом случае это может быть опасно для жизни. В противном случае требуется около 20 укусов на килограмм веса тела, чтобы быть опасным для жизни.

Каждый подвид Apis mellifera имеет разные модели поведения в отношении злоумышленников рядом с ульем или вокруг него. Африканские подвиды особенно агрессивны. Один из них, Apis mellifera scutellata , был случайно выпущен в Южной Америке и распространился на север до юга Соединенных Штатов.Это «пчела-убийца». Он отличается гораздо более агрессивной реакцией на беспокойство — больше рабочих нападает, чем у других подвидов, и они преследуют цели гораздо дольше, чем европейские пчелы. Распространение этих пчел сделало пчеловодство намного более дорогим и сложным, а агрессивные пчелы стали причиной многих смертей. (Аджари, 1990; Самматаро и Авитабиле, 1998)

Как они с нами взаимодействуют?

пчел во всем мире ежегодно опыляют товарные сельскохозяйственные культуры на миллиарды долларов США.Они также являются важными опылителями для экономически важных популяций диких растений.

Ульи

содержат мед и воск, а также пыльцу, прополис и маточное молочко, которые продаются для производства лекарств и косметики.

Медоносные пчелы — важные организмы для изучения связи между структурой нервной системы и поведением.

Некоторые исследования показывают, что яд медоносной пчелы может быть полезен с медицинской точки зрения при лечении аутоиммунных заболеваний или воспалений.(Аджар, 1990; Канг и др., 2002; Самматаро и Авитабиле, 1998)

Находятся ли они под угрозой исчезновения?

Хотя виды в целом по-прежнему очень многочисленны, в Европе есть опасения, что широкомасштабная коммерциализация пчеловодства ставит под угрозу адаптированные к местным условиям популяции и подвиды. Это, в сочетании с более высокой смертностью колоний из-за заражения клещом Варроа и трахеальным клещом, а также недавним феноменом коллапса колоний в Северной Америке, вызывает серьезную обеспокоенность для здоровья населения.Расстройство коллапса колонии (CCD) — это состояние коммерческих ульев, при котором среди рабочих возникают внезапные массовые волны смертности. Пчеловоды обнаруживают, что в их ульях просто нет рабочих, и выживает так мало, что они не могут ухаживать за маткой и выводком. Это заболевание встречается в основном в Северной Америке и в основном на крупных коммерческих пасеках. Единственной причины пока не выявлено. (Аджари, 1990; Самматаро и Авитабиле, 1998)

Авторы

Джордж Хаммонд (автор, редактор), Сеть разнообразия животных, Мэдисон Бланкеншип (автор), Рэдфордский университет, Карен Пауэрс (редактор, преподаватель), Рэдфордский университет.

Список литературы

Абреу Р., С. Мораес, О. Маласпина. 2000. Гистологические аспекты и содержание белка в Apis mellifera L. Ядовитые железы рабочих: эффект поражения электрическим током летом и зимой. Журнал ядовитых животных и токсинов, 6/1: 87-98.

Аджари, С. 1990. Пчеловодство в Африке. Рим, Италия: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. Доступно 06 ноября 2008 г. по адресу http: // www.fao.org/docrep/t0104e/T0104E00.htm.

Амдам, Г., К. Нильсен, К. Норберг, М. Фондрк, К. Хартфельдер. 2007. Изменения в эндокринных сигналах лежат в основе вариаций в истории социальной жизни. Американский натуралист, 170/1: 37-46.

Порода, М., Л. Батлер, Т. Стиллер. 1985. Родственная дискриминация рабочих медоносных пчел в генетически смешанных группах. Слушания Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки, 82/9: 3058-3061.

Кларк К., Т. Риндерер, П. Франк, К. Хавьер, Б. Олдройд. 2002. Африканизация медоносных пчел ( Apis mellifera L.) Юкатана: исследование массового события гибридизации во времени. Evolution, 56/7: 1462-1474.

Гонсалес, А., К. Роу, П. Уикс, Д. Уиттл, Ф. Гилберт, К. Барнард. 1995. Выбор цветов медоносными пчелами ( Apis mellifera L.): половая фаза цветов и предпочтения среди собирателей нектара и пыльцы. Oecologia, 101/2: 258-264.

Хеммер, В., М. Фокке, Д. Коларих, И. Уилсон, Ф. Альтманн, С. Вёрль, М. Гётц, Р. Яриш. 2001. Связывание антител с углеводами яда является частой причиной двойной положительности к яду медоносной пчелы и яду желтой куртки у пациентов с аллергией на жалящих насекомых. Журнал аллергии и клинической иммунологии, 108/6: 1045-1052.

Кан, С., К. Пак, Х. Чой. 2002. Влияние цельного пчелиного яда на артрит. Американский журнал китайской медицины, 30/1: 73-80.

LIPPS, B. 2002. Сублетальная инъекция пчелиного яда снижает уровень эндогенно присутствующего вещества в органах мышей. Журнал ядовитых животных и токсинов, 8/2: 255-268.

Милн, М., Л. Милн. 2000. Национальное общество Одюбона: Полевой справочник по насекомым и паукам. Нью-Йорк, Канада: Alfred A. Knopf, Inc ..

Морс Р. 1978. Вредители, хищники и болезни медоносных пчел. Итака, Нью-Йорк, США: Издательство Корнельского университета.

Персиваль, М. 1947. Сбор пыльцы: Apis mellifera . Новый фитолог, 46/1: 142-173.

А. Пинто, В. Рубинк, Р. Колсон, Дж. Паттон, С. Джонстон. 2004. Временной образец африканизации в популяции одичавших пчел из Техаса, выведенный из митохондриальной ДНК. Эволюция, 58/5: 1047-1055.

Рейнхард, Дж., М. Сринивасан, С. Чжан. 2004. Навигация по запаху медоносных пчел. Природа, 427: 411.

Роат, Т., К. Ландим. 2008. Временные и морфологические различия в постэмбриональной дифференцировке грибовидных тел в мозге рабочих, маток и трутней Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae). Микрон, 39: 1171-1178.

Рубик Д. 1989. Экология и естественная история тропических пчел. Нью-Йорк, Нью-Йорк, США: Издательство Кембриджского университета.

Самматаро, Д., А. Авитабиле. 1998. Справочник пчеловода, 3-е издание.Итака, Нью-Йорк, США: Comstock Publishing Associates.

Sandoz, C., M. Hammer, R. Menzel. 2002. Побочная специфика обонятельного обучения у медоносных пчел: исходная сторона США. Обучение и память, 9: 337-348.

Сили, Т., Р. Сили, П. Акратанакул. 1982. Стратегии защиты колоний медоносных пчел в Таиланде. Экологические монографии, 52/1: 43-63.

Шемеш Ю., М. Коэн, Г. Блох. 2007. Естественная пластичность циркадных ритмов опосредована перестройкой молекулярного часового механизма медоносных пчел.Журнал FASEB, 21: 2304-2311.

Шерман, Г., К. Вишер. 2002. Пчелиные семьи достигают физической формы благодаря танцам. Nature, 419: 920-922.

Саутвик, Э., Г. Хельдмайер. 1987. Контроль температуры в пчелиных семьях. BioScience, 37/6: 395-399.

Тарпи, Д., Р. Пейдж-младший. 2000. Отсутствие контроля поведения над частотой спаривания у пчелиных маток ( Apis mellifera L.): последствия для эволюции крайней полиандрии.Американский натуралист, 155/6: 820-827.

Уинстон, М., Дж. Дропкин, О. Тейлор. 1981. Характеристики демографии и жизненного цикла двух рас медоносных пчел ( Apis mellifera ). Oecologia, 48: 407-413.

Медоносные пчелы — обзор

Введение

Медоносные пчелы — это долгосрочные модели для поведенческих исследований. Это особенно верно для западной медоносной пчелы ( Apis mellifera L), но род медоносных пчел включает несколько других видов, которые довольно интересны в поведении и отличаются по некоторым фундаментальным аспектам от A.mellifera (Oldroyd, Wongsiri, 2006; Koeniger et al. , 2010). Медоносные пчелы подразделяются на виды, гнездящиеся в полости, которые являются промежуточными по размеру и обычно гнездятся внутри полых деревьев, а также на карликовых и гигантских медоносных пчел, которые открыто гнездятся на единственном восковом соте, подвешенном на ветвях, скалах или подобных выступах. Последние демонстрируют отличия от хорошо изученных гнездовых гнезд в их танцевальном языке, защитном поведении, миграции, кастовом расхождении и других аспектах (Oldroyd and Wongsiri, 2006; Koeniger et al., 2010 г.). Хотя все виды медоносных пчел эксплуатируются людьми, большинство видов обитает в дикой природе, и только A. mellifera и A. cerana , восточная медоносная пчела, активно управляются и в той или иной степени приручены. Для краткости мы ограничиваем это эссе A. mellifera и далее будем называть этот вид медоносными пчелами.

Практика пчеловодства восходит к древнему Египту, и продукты пчеловодства из меда долгое время использовались во многих культурах (Crane, 1999).В основном собирают запасы меда, но также собирают пчелиный воск, пыльцу, прополис и даже самих пчел в качестве пищи или основы для коммерческих продуктов. Что наиболее важно, медоносные пчелы служат важными опылителями во многих сельскохозяйственных экосистемах, повышая урожайность и рыночную стоимость более 100 различных культур, выращиваемых для производства продуктов питания, кормов и волокон. Только в США годовая стоимость опыления медоносными пчелами, по оценкам, превышает 14 миллиардов долларов в год (Calderone, 2012). Научный интерес к медоносным пчелам и их поведению также имеет давнюю традицию, и его ранняя кульминация состоялась в поведенческих анализах танцевального общения и ориентации рабочих пчел, получивших Нобелевскую премию (von Frisch, 1967).За последнее десятилетие медоносные пчелы испытали резкий рост общественного и научного интереса после сообщений о неустойчивых потерях населения и значительных проблемах со здоровьем. Многие из этих исследований связаны с эффектами сублетального стресса, которые влияют на поведение и продолжительность жизни (Perry et al. , 2015), что дает возможность изучению поведения медоносных пчел в последние годы.

Медоносное пчеловодство оптимизировалось на протяжении долгой истории пчеловодства и научных исследований.Семейства медоносных пчел могут содержаться в стандартных ульях Лангстрота, в которых содержится одна матка, сезонно несколько тысяч самцов (= трутней), выводок и до 60 000 рабочих. Большое количество легко доступных особей — одно из главных экспериментальных преимуществ изучения медоносных пчел. Однако для некоторых вопросов требуется репликация на уровне колонии вместо того, чтобы рассматривать каждую особь как независимую точку данных, что превращает преимущество большого количества пчел в одной колонии в недостаток. Часто желательны более экспериментально доступные варианты содержания медоносных пчел в поведенческих исследованиях.Эти варианты включают меньшие по размеру ящики, так называемые ядерные ульи и наблюдательные ульи со стеклянными стенками, которые обычно содержат гораздо меньшие популяции. В дополнение к прямым наблюдениям, автоматическая запись и отслеживание все чаще используются для одновременного наблюдения за поведением множества людей. Для этого люди могут быть помечены миниатюрными радиочастотными идентификационными метками и даже QR-кодами. Семейства и особи медоносных пчел легко поддаются манипуляции, а их сложное поведение можно наблюдать в полуестественных условиях.Их промежуточный размер и сложность организма также являются преимуществом для механистических исследований, а их выраженная фенотипическая пластичность внутри и между двумя женскими кастами (рабочие и королевы) предлагает особые экспериментальные возможности для понимания непосредственной и окончательной причинности поведения животных.

Биология медоносных пчел в значительной степени сформировалась в результате социальной эволюции, в результате чего колония стала преобладающей единицей отбора. Несмотря на то, что в некоторых случаях инклюзивная приспособленность индивидов расходится с успехом колонии, колония является фундаментальной единицей отбора.Родственный отбор создает уникальное давление отбора, которое изменяет фундаментальные биологические предсказания обо всех аспектах поведения. Что наиболее важно, работники медоносных пчел демонстрируют широко распространенный репродуктивный альтруизм и проявляют полную родительскую заботу о своих братьях и сестрах, а в крайних случаях жертвуют собой ради колонии (Shorter and Rueppell, 2012). Таким образом, медоносных пчел можно назвать одноразовой кастой колонии, параллельной одноразовой соме многоклеточных организмов. Подразумеваемая структура суперорганизма рассматривает семьи медоносных пчел как «целенаправленного агента, который стремится максимизировать свой репродуктивный успех» (Gardner and Grafen, 2009).Функциональная интеграция индивидов в группы адаптации и петли гомеостатической обратной связи поддерживает концепцию суперорганизма и помогает понять пластичность жизненного цикла медоносных пчел, которая объясняет большую часть взаимосвязей между поведением и старением медоносных пчел.

Старение, определяемое как возрастные изменения, является повсеместным свойством живых систем и включает процессы развития, которые обычно происходят только в начале жизни. В некоторых случаях, в том числе у рабочих медоносных пчел, развитие к зрелости трудно четко отличить от возрастных изменений, которые приводят к ухудшению биологических функций из-за преклонного возраста.Эти снижения здесь называются старением либо в функциональном (например, потеря сенсорной функции или снижение двигательной функции), либо в демографическом смысле (например, повышенный риск смертности). Функциональное и демографическое старение обычно связаны, но не обязательно, как это продемонстрировано работниками медоносной пчелы (Rueppell et al. , 2007). Кроме того, старение не является повсеместным явлением, и его можно избежать и даже обратить вспять у некоторых видов и некоторых обстоятельств (Baudisch, 2012), и ярким примером этого снова являются работники медоносных пчел.

Главная страница HoneyBeeNet

Как взаимодействие растений и опылителей будет реагировать на изменения климата и земного покрова / землепользования?

Экологи обеспокоены тем, что отношения между важными растениями и опылителями могут быть нарушены в результате изменений климата и землепользования во вред всем (см. Отчет национальных академий по этому поводу). Мы используем колонии медоносных пчел в Срединно-Атлантическом регионе, чтобы отслеживать изменения во времени взаимодействия растений и опылителей — потока медоносного пчелиного нектара — путем простого, но тщательного ежедневного взвешивания ульев для отслеживания постепенных изменений.Наши данные из Мэриленда показывают, что пиковый поток нектара происходит почти на 4 недели раньше, чем в 1970-х годах. Такое изменение времени течения нектара, вероятно, связано с изменениями климата и согревающим эффектом урбанизации. Независимые наблюдения подтверждают, что источники нектара зацветают раньше. Необходимо тщательно оценить, как эти изменения повлияют на экосистемы и сельское хозяйство.

Могут ли современные модели экосистем и климата, основанные на обширных спутниковых наблюдениях, помочь нам понять эти изменения?

Спутники обеспечивают хорошее крупномасштабное наблюдение за изменением растительности по отношению к климату, но не могут напрямую наблюдать за опылением.Записи о масштабных ульях говорят нам, когда возникают потоки нектара, и, следовательно, о пиковом взаимодействии растений и опылителей. Наша цель — связать это время и местоположение со спутниковыми наблюдениями и моделями экосистем. Мы считаем, что использование чешуйчатых ульев для отслеживания потока нектара — это метод, который можно использовать для отслеживания изменений во взаимодействии растений и опылителей, и что сеть мониторинга ульев имеет потенциал для расширения этого. Эта информация о времени и потоках может быть связана с экологическими моделями и спутниковыми данными, которые отслеживают параметры растительности, такие как фенология.Без первичной информации о времени течений нектара прогнозировать изменения было бы чрезвычайно сложно, даже с использованием лучших спутниковых наблюдений и моделей экосистемы / климата.

Как далеко на севере инвазивная африканизированная медоносная пчела (AHB) установит постоянное место жительства в Северной Америке и как изменение климата повлияет на это?

Текущие прогнозы распространения ОСО в США (Harrison et al., 2006) основаны главным образом на зимних температурных пределах, наблюдаемых в Южной Америке.Варианты корма для медоносных пчел отсутствуют, но могут иметь решающее значение для понимания их способности к перезимовке. Наша гипотеза состоит в том, что прогнозы могут быть улучшены за счет использования информации о растительности и поверхностном климате, полученной с помощью спутниковых датчиков и моделей экосистем, настроенных с учетом информации о масштабных ульях. Это основано на успешном использовании спутниковых данных для изображения территорий, на которые может повлиять распространение инвазивных видов растений, таких как соленый кедр или тамариск (Morisette et al., 2006).

---

H one yBeeNet — Создание национальной сети

Только в Срединно-Атлантическом регионе более 30 пчеловодов вызвались собирать данные о масштабных ульях, чтобы задокументировать текущее состояние региональных потоков нектара. Пчеловоды из нескольких дополнительных штатов выразили заинтересованность в участии. В США более 100000 пчеловодов, в среднем 1 улей на 2 кв.км. Ульи можно легко поставить на весы, чтобы получить ценные и очень информативные данные о времени истечения нектара. Этот веб-сайт HoneyBeeNet представляет собой центральное место для сбора и обмена записями о потоках нектара добровольцами, а также обеспечивает сравнение со спутниковыми данными. Мы надеемся лучше понять, как изменения климата и землепользования / растительного покрова влияют на потоки нектара. Недавно мы создали альянс с Национальной фенологической сетью (NPN), которая в настоящее время предпринимает несколько усилий, направленных на понимание сроков событий жизненного цикла растений и животных (фенология).Мы надеемся, что с их помощью наши пчеловоды и другие могут также отслеживать фенологию видов растений, которые важны для пчел.

Узнайте, как участвовать!

Факты о насекомых медоносных пчелах — AZ Animals

Факты о медоносных пчелах

Основная добыча

Нектар, пыльца, мед

Интересный факт

Есть только 8 признанных видов!

Среда обитания

Защищенные леса и луга

Диета

Травоядные

Средний размер помета

200

Любимый корм

Вид нектара

Мед

Распространенное название Расположение

По всему миру

Слоган

Есть только 8 признанных видов!

Физические характеристики медоносной пчелы

Цвет

Тип кожи

Волосы

Изображения медоносной пчелы

Просмотрите все изображения медоносной пчелы в галерее.

Посмотреть все изображения Honey Bee!

---

---

Маленькая медоносная пчела, долгое время являвшаяся символом тяжелого труда и сотрудничества, имеет одну из самых сложных социальных систем и кастовых систем во всем животном царстве.

Отличительной чертой этого насекомого является способность строить большие колониальные гнезда из воска, а затем превращать нектар в сладкий мед. И воск, и мед, которые они производят, используются людьми в наших личных целях. Но пчелы также играют очень важную роль в окружающей среде, перенося пыльцу между цветами.

4 невероятных факта о медоносных пчелах!

• Одна семья может содержать до 80 000 пчел одновременно.
• Эти пчелы выделяют воск между пластинами на нижней стороне брюшка. Этот воск создает гребенчатую структуру, в которой обитают личинки.
• Считается, что эти пчелы могут передавать друг другу важную информацию (включая местонахождение еды) посредством сложного танца. Узнайте здесь о самых умных животных на земле.
• С начала 21 века эти пчелиные семьи загадочным образом разрушаются в некоторых частях мира, и непонятно почему.

Виды, типы и научное название медоносных пчел

Научное название этой пчелы — Апис (латинское слово, которое просто означает пчела). По сравнению с 20 000 видов пчел, этот род пчел включает как минимум восемь различных видов. Западная медоносная пчела является наиболее распространенной, особенно для производства домашнего меда.

Вот их полный список:

• Western Honey Bee — Apis mellifera
• Eastern Honey Bee — Apis cerana
• Philippine Honey Bee — Apis nigrocincta
• Koschevnikov’s Honey Bee
• Гигантская медоносная пчела — Apis dorsata
• Гималайская гигантская медоносная пчела — Apis labouriosa
• Черная карликовая медоносная пчела — Apis andreniformis
• Карликовая медоносная пчела — Apis florea

медоносная пчела

Эти пчелы — маленькие летающие насекомые с длинными сегментированными телами, разделенными на голову, грудную клетку (по сути, среднюю часть) и брюшко, из которого выходит длинное и острое жало.Тело покрыто чередующимися полосами желтого / красновато-коричневого и темного цветов, которые служат предупреждением о потенциальных угрозах. У него также есть два крыла, шесть ног и небольшие волосы на теле. Типичная пчела имеет длину всего полдюйма или размер скрепки.

Пчелиная семья имеет сложную социальную структуру, состоящую из трех различных классов. Мужские трутни служат только одной основной цели: воспроизводству. В зимние месяцы их изгоняют из колонии в целях экономии ресурсов, и большинство из них умирают.Пчелы-самки составляют всю рабочую силу. Они добывают пищу, строят улей и защищают его от угроз. Однако они не способны к половому размножению. Королева, из которых обычно существует только одна, выполняет единственные репродуктивные обязанности, а также руководит деятельностью всего улья. Если одна матка умирает, то колония может создать другую, накормив личинку самки специальным эликсиром.

---

Статьи, в которых упоминается медоносная пчела

Ознакомьтесь со всеми нашими развлекательными и информативными статьями о животных.

---

Медоносная пчела против шмеля

Шмель имеет очень похожий внешний вид и социальную структуру, что и медоносная пчела. Основные отличия — более крупное тело, более густая шерсть и более темный набор крыльев. Он также образует более мелкие колонии и не производит мед.

Среда обитания: где найти медоносную пчелу

Эти пчелы на самом деле являются эндемиками Южной и Восточной Азии и некоторых частей Африки. Только западные пчелы (в результате одомашнивания человека) встречаются почти во всех экосистемах мира, за исключением самых экстремальных климатических условий.За некоторыми исключениями, они строят гнезда в защищенных местах, например, в дуплах деревьев или под зданиями.

Диета: что ест медоносная пчела?

Эти насекомые получают все свои питательные вещества из пыльцы и нектара, которые являются продуктами растений. Пыльца обеспечивает большую часть белка, а нектар — углеводов и воды. Чтобы пережить самые холодные месяцы, рабочие накапливают запасы пищи на зиму в своих сотах. Они производят мед, обрабатывая нектар внутри своего тела, а затем срыгивая его.

Профилактика: как избавиться от медоносной пчелы

Самый эффективный способ избавиться от этих насекомых — использовать репеллент или пчелиный спрей, включая инсектициды, свечи с цитронеллой, чесночный спрей, уксус, ультразвуковые репелленты от насекомых и т. Д. и растения, отпугивающие насекомых. Вы также можете купить или создать свою собственную ловушку для пчел и заманить их внутрь. Самостоятельно обрабатывать улей не рекомендуется.

Просмотреть все 52 животных, имена которых начинаются с H

---

Часто задаваемые вопросы о медоносных пчелах

Являются ли медоносные пчелы травоядными, плотоядными или всеядными?

Медоносные пчелы — травоядные, то есть они едят растения.

Какому царству принадлежат медоносные пчелы?

Медоносные пчелы принадлежат Королевству Животных.

К какому типу принадлежат медоносные пчелы?

Медоносные пчелы относятся к типу членистоногих.

К какому классу принадлежат медоносные пчелы?

Медоносные пчелы относятся к классу Insecta.

К какой семье принадлежат медоносные пчелы?

Медоносные пчелы принадлежат к семейству Apidae.

К какому отряду принадлежат медоносные пчелы?

Медоносные пчелы относятся к отряду перепончатокрылых.

К какому роду принадлежат медоносные пчелы?

Медоносные пчелы относятся к роду Apis.

Где живут медоносные пчелы?

Медоносные пчелы встречаются по всему миру.

В какой среде обитания живут медоносные пчелы?

Медоносные пчелы живут в защищенных лесах и на лугах.

Что является основной добычей медоносных пчел?

Мед Пчелы едят нектар, пыльцу и мед.

Какие хищники являются медоносными пчелами?

Хищники медоносных пчел включают птиц, грызунов, рептилий и насекомых.

Сколько детенышей рожают медоносные пчелы?

Среднее количество детенышей медоносной пчелы — 200.

Что интересного факта о медоносных пчелах?

Есть только 8 признанных видов медоносных пчел!

Сколько существует видов медоносных пчел?

Есть 7 видов медоносных пчел.

Опасны ли медоносные пчелы?

Укус медоносной пчелы может быть болезненным, но он представляет опасность только для небольшого числа людей, страдающих аллергией на этот яд, что может вызвать тошноту и обморок.Однако смертельные случаи от медоносных пчел чрезвычайно редки. По данным CDC, менее 100 человек умирают от любого укуса шершня, осы или пчелы каждый год, а медоносная пчела составляет лишь небольшую часть укусов.

Сколько ног у медоносной пчелы?

Всего у медоносной пчелы шесть ног.

Как определить медоносных пчел?

Медоносную пчелу можно узнать по ее маленькому телу, чередующимся желтым и темным полосам и полупрозрачным крыльям.Массивные гудящие колонии, производящие мед, также являются явным подарком.

Как избавиться от медоносных пчел?

Спреев, репеллентов или ловушек должно быть достаточно, чтобы избавиться от нежелательных пчел. Если вы не хотите справляться с этим самостоятельно, вы также можете вызвать дезинсектора. Но в отличие от многих других насекомых, которые рассеяны, медоносные пчелы не могут выжить без централизованной колонии, что облегчает их уничтожение.

Какие хищники являются медоносными пчелами?

Медоносные пчелы становятся жертвами всех видов хищников, включая мелких млекопитающих, птиц и даже других насекомых.

Медоносные пчелы жалят?

Да, у медоносной пчелы есть острый шип, пронизанный ядом, который вызывает болезненную реакцию. Чаще всего они будут ужалить в целях прямой защиты колонии, а не для собственной защиты. Фактически, в акте самопожертвования медоносные пчелы умирают от укуса.

Как выглядит медоносная пчела?

Медоносная пчела — это летающее насекомое с длинным, состоящим из нескольких сегментов телом, небольшими волосками и чередующимися желтыми и черными полосами.Типичный рабочий имеет рост примерно полдюйма.

Сколько меда производит медоносная пчела?

Один рабочий может сделать около одной столовой ложки меда за свою жизнь.

Что едят медоносные пчелы?

Медоносные пчелы потребляют нектар и пыльцу. Они также создают и хранят мед на зимние месяцы.

Источники
1. National Geographic, доступно здесь: https://www.nationalgeographic.com/animals/invertebrates/h/honeybee/
2. Orkin, доступно здесь: https: // www.orkin.com/stinging-pests/bees/honey-bees
3. Птицы мира, Доступно здесь: https://www.worldbirds.org/how-to-get-rid-of-bees/

Факты о пчелах | Здоровье пчел

Пчелы — очаровательные маленькие создания! В мире насчитывается более 20000 видов пчел, и, вероятно, больше всего они знакомы с медоносными пчелами. Медоносные пчелы — одни из немногих социальных пчел. Они живут колониями и строят вертикальные восковые соты с индивидуальными шестиугольными ячейками для хранения меда, пыльцы и развития пчел.

Вот несколько интересных фактов о пчелах:

1. Мед дает энергию мускулам полета пчелы, которые работают 12 000 раз в минуту.




2. Все пчелы нуждаются в нектаре и пыльце цветковых растений в качестве пищи для себя и своего потомства.




3. Пчелы пьют нектар с помощью похожего на соломинку языка, называемого хоботком. Они также оснащены разветвленными (plumos) волосками на теле, которые могут улавливать и удерживать пыльцу, и гребнями (scopae) или корзинами (corbiculae) для сбора и переноса пыльцы.




4. Медоносная пчела (также известная как Apis mellifera) больше всего используется для опыления сельскохозяйственных культур.




5. Медоносные пчелы могут посетить до 5 000 цветков за один день.




6. Медоносные пчелы собирают нектар и превращают его в мед. Мед срыгивают для хранения ИЛИ смешивают с пыльцой для кормления развивающихся личинок (детенышей пчел).




7. Как плодовитая самка в колонии, матка откладывает до 2000 яиц в день и может прожить 1-3 года.




8. В каждой колонии насчитывается до 60 000 рабочих пчел женского пола, продолжительность жизни которых составляет около 4-6 недель летом.




9. Пчелы-самцы в улье — трутни. Они живут в весенние и летние месяцы, и единственная цель — размножение новыми матками.




10. В холодную погоду пчелы собираются вместе, сохраняя матку в центральном ядре и всех развивающихся пчел в тепле. Они генерируют тепло тела, вибрируя мускулами крыльев, и выживают за счет запасов меда.




11. Медоносные пчелы выделяют воск из брюшных желез. Они используют воск для создания сот в улье. Сотовые ячейки используются для хранения пыльцы или меда или как место, где пчелиная матка откладывает яйца.




12. Пчелы должны посетить около двух миллионов цветков, чтобы сделать литровую банку меда.